Rechtslage Dienstreise / Außendienst - fi-ausbilden.de\nStartseite » Forum » Allgemeines » Ausbildung und Recht » Rechtslage Dienstreise / Außendienst\nRechtslage Dienstreise / Außendienst\nStartseite › Forum › Allgemeines › Ausbildung und Recht › Rechtslage Dienstreise / Außendienst\nThis topic has 7 Antworten, 6 Teilnehmer, and was last updated vor 6 years, 10 months by Doriop.\n5. September 2013 um 9:03 #109391\nMich würde interessieren wie die Rechtslage bezüglich volljährigen Azubis ist.\nBin ich verpflichtet eine mehrtägige / mehrwöchige Dienstreise anzutreten wenn ich dabei nicht in der Lage bin Abends nach Hause zu fahren?\nKonkret geht es um den Fall dass mein Arbeitgeber mich für eine Woche in eine 400km entfernte Stadt karren möchte. Ich habe jedoch Haushalt und Katze zu versorgen. Wie kann ich mich dagegen wehren?\n5. September 2013 um 13:59 #129213\nDas hängt von deinem Vertrag ab. Wenn dort nicht anders definiert, ist der Arbeitsplatz die Adresse der Firma Punkt!\nWenn du dich dennoch drauf einlässt, kann man dich ggf drauf festnageln, es regelmäßig zu tun. Möglicherweise ist es natürlich für deine Zukunft in dem Unternehmen auch nicht ohne Bedeutung, wie du dich da verhältst… so du vorhast, dort zu bleiben… Auf jeden Fall solltest du es nicht ohne angemessene Aufwandsentschädigung tun…\n6. September 2013 um 5:03 #129211\nHm, ganz sicher bin ich mir diesbezüglich nicht. Zwar steht im BBiG, dass im Vertrag „Ausbildungsmaßnahmen außerhalb der Ausbildungsstätte“ (§ 11) bereits definiert werden müssen, aber ob man eine Dienstreise deswegen komplett verweigern kann?\nSchließlich müssen sie ja „den Weisungen folgen, die ihnen im Rahmen der Berufsausbildung […] erteilt werden“ und „die für die Ausbildungsstätte geltende Ordnung beachten“ (§ 13).\nIch denke, Deine zuständige IHK müsste Dir hier Auskunft geben können.\nUnd ich gebe ebenfalls, wie iche, zu bedenken, dass Du Dir schon auch gut überlegen solltest, inwieweit Du Dich mit Deinem Ausbildungsbetrieb anlegst. Ein paar Tage zumindest wirst Du ja noch dort verbringen. 😉\nEhe Du also zu streiten anfängst, versuche erst einmal mit Deinem Ausbilder zu reden (wenn das noch nicht geschehen ist) und ihm Deine Probleme zu schildern.\n8. September 2013 um 16:03 #129212\nSo ein Angebot sollte man annehmen – oder willst Du später als Arbeitnehmer auch gegen Dienstreisen meutern? Abgesehen davon, dass ich darin eine große Chance für einen Azubi sehe, einmal etwas anderes zu sehen und zu erleben.\nAuch wenn ich persönlich als Ausbilder nie auf eine solche Reise meins Azubis bestehen würde, würde ich mich chon fragen, welche Motivation er für seine Ausbildung und seinen Beruf mitbringt!\n12. September 2013 um 6:38 #129215\nVielen Dank für alle bisherigen Antworten,\nMir geht es rein um die rechtliche Frage, ich bin mir dabei bewusst dass das mitunter nicht die besten Konsequenzen nach sich ziehen wird.\nBei der IHK habe ich bisher leider eher schlechte Erfahrunge gemacht, viele leere versprechungen und keine wirkliche Hilfe. Nichtsdestotrotz werde ich mein Glück dort einmal versuchen 🙂\n2. Dezember 2013 um 12:58 #129214\nIch möchte dem rein rechtlichen Aspekt noch die Beziehungsebene zwischen Arbeitgeber und Azubi anschließen. Natürlich gibt es auch die Situation, in der es sowie nicht so läuft zwischen den beiden. Falls aber doch, bedeutet eine rabiate Weigerung eine deutliche Verschlechterung der Beziehung. Ich würde in diesem Fall eher dazu raten, dem Arbeitgeber die schwierige Situation zu schildern, in die die „Verlegung“ den Azubi bzw. seine Familie (kranke Mutter o.Ä.!) bringen würde. Drücken Sie auf die Tränendrüse. Sagen Sie, Sie würden diese Chance ja soooo gerne nutzen, aber leider …\n13. Dezember 2013 um 9:43 #129216\nSie raten mir also dazu meinen Chef anzulügen?\n14. August 2015 um 8:04 #129217\nIch empfehle dem Chef, mal die Seminare zu Dienstreisen zu besuchen, die hier unter https://www.ifb.de/ unter anderem angeboten werden. Hier steht auch die Frage im Raum, ob die Pflicht zu Dienstreisen gegeben ist, wie Klauseln im Arbeitsvertrag richtig ausgelegt werden, welche Kosten der Arbeitgeber trägt usw. . Hier stimmt auch das Verhältnis zum Chef nicht. Wie wärs mit einem konstruktiven Feedbackgespräch, wo jeder ungezwungen seine Meinung austauscht?\nThreads: 1.488, Posts: 22.646, Members: 9.511\nWelcome to our newest member, mistycallaghan


Gegner von neuem Gouverneur in Afghanistan drohen mit Kämpfen - Afghanistan - derStandard.at › International\nGegner von neuem Gouverneur in Afghanistan drohen mit Kämpfen\nRedaktion14. Februar 2002, 21:41\nKabul erwägt Einrichtung eines speziellen Presse-Gerichtshofes\nKabul - In der ostafghanischen Provinz Paktia drohen neue Gefechte zwischen rivalisierenden Kriegsherren. Anhänger des abgesetzten Gouverneurs Padscha Khan kündigten am Donnerstag in der Provinzhauptstadt Gardes an, Khans Nachfolger Tadsch Mohammed Wardak gewaltsam zu vertreiben. Dieser war zuvor von Interims-Regierungschef Hamid Karsai ernannt worden. Tausende Anhänger von Wardak aus Gardes und aus umliegenden Dörfern begrüßten die Ernennung des neuen Gouverneurs. Unterdessen gab die US-Armee bekannt, dass zwei ihrer Soldaten bei einem Angriff auf eine US-Militärbasis im südafghanischen Kandahar durch Schüsse verletzt worden seien.\nKarsai hatte Khan im Januar zum Gouverneur von Paktia ernannt. Nachdem Khan gewaltsam die Kontrolle über die Stadt Gardes rund hundert Kilometer südlich von Kabul erlangen wollte, hatte Karsai ihm seine Unterstützung entzogen. Khans Truppen hatten sich zweitägige Gefechte mit Kämpfern des einheimischen Clanchefs Saif Ullah geliefert, der Gardes nach dem Abzug der Taliban Ende vergangenen Jahres besetzt hatte. Nach der schweren Niederlage drohten Khans Truppen nun mit Revanche. "Wir warten nur auf den Befehl von Padscha Khan", sagte Truppenkommandeur Gellani Khan Sadran, der nach eigenen Angaben über 6000 bis 7000 Mann verfügt. "Wir haben Maschinengewehre, Steine und schwere Waffen", drohte er.\nJournalisten müssen islamische Werte achten\nWardak rief die Bevölkerung zum Wiederaufbau der Provinz Paktia auf. In Anspielung auf seine Gegner sagte er: "Wenn irgendjemand etwas Illegales macht, werden wir antworten." Der über 60-Jährige, der zeitweise in den USA gelebt hatte, war bereits unter dem früheren König Mohammed Zahir Schah Gouverneur der nordafghanischen Provinz Badachschan gewesen. Er sei aus den USA zurückgekehrt, um den Aufbau seines Landes zu verfolgen. Clanchef Ullah rief die Menge zur Unterstützung des neuen Verwalters auf. Auch der Armeechef von Gardes sicherte Wardak seine Unterstützung zu. "Niemand hier will Padscha Khan haben", sagte er. Dieser sei wild, dumm und habe keine Moral.\nDie afghanische Übergangsregierung erwägt indes die Einrichtung eines speziellen Presse-Gerichtshofs. Dieser könne beispielsweise bei Diffamierungen oder falschen Anschuldigungen eingeschaltet werden, sagte der Minister für Information und Kultur, Syed Mahdum Raheen, am Donnerstag in Kabul. Journalisten sollten zwar "objektiv und kritisch" berichten, sie müssten aber die islamischen Werte berücksichtigen. Ein solches Spezial-Gericht diene auch dem Schutz von Journalisten, die in keinem Fall Kriminellen gleichgestellt werden dürften, sagte Raheen weiter.\nIn der vergangenen Woche hatte die afghanische Regierung ein neues Mediengesetz verabschiedet. Damit wurden zum ersten Mal in der Geschichte des Landes private Rundfunk- und Fernsehsender erlaubt. Inhaltliche Beschränkungen sind nach Regierungsangaben nicht vorgesehen, solange die Gesetze und die Sicherheit des Landes beachtet werden. Bisher waren in Afghanistan nur Zeitungen in privater Hand. (APA)\nEin kampfbereiter Anhänger des ehemaligen Gouverneurs Khan


Durch Zukäufe: Umsatzsprung und Gewinnrückgang für Lenovo - cio.de\nUmsatzsprung und Gewinnrückgang für Lenovo\nDer weltgrößte PC-Hersteller Lenovo hat im vergangenen Quartal einen kräftigen Umsatzsprung verzeichnet, aber die Zukäufe drückten den Gewinn.\nDie Erlöse stiegen trotz Gegenwinds durch den starken Dollar im Jahresvergleich um 21 Prozent auf 11,3 Milliarden Dollar, wie Lenovo am Donnerstag mitteilte. Der Gewinn fiel in dem Ende März abgeschlossenen vierten Geschäftsquartal aber um 37 Prozent auf 100 Millionen Dollar. Ein Auslöser waren Belastungen im Zusammenhang mit Übernahmen in Höhe von 94 Millionen Dollar. Lenovo muss den Kauf des Handy-Pioniers Motorola und eines Teils des IBM-Servergeschäfts verdauen.\nMit 18,7 Millionen SmartphonesSmartphones blieb Lenovo die weltweite Nummer drei. Der Absatz zu den Spitzenreitern Samsung und AppleApple ist aber sehr groß. Im gesamten Geschäftsjahr waren es 76 Millionen Geräte - soviel, wie Marktführer Samsung üblicherweise in einem Quartal verkauft. China war nach wie vor der wichtigste Absatzmarkt für Lenovo mit einem Anteil von knapp 60 Prozent. (dpa/tc) Alles zu Apple auf CIO.de Alles zu Smartphones auf CIO.de


Fahrräder - Besser von hinten als oben - Fahrradträger\nDas Ergebnis im aktuellen Fahrrad- und E-Biketräger-Test von ADAC und Stiftung Warentest reicht von “gut” bis “mangelhaft”. Mit der Note 1,6 wurde Gesamtsieger von 14 Produkten Thule Euroway G2 920. ein Fahrradträger für die Anhängerkupplung. Nicht optimal aber für E-Bikes.\nDafür ist der Atera Strada Sport 2 der Sieger, der von allen sechs E-Bikes Träger die Note “gut” bekommen hat. Wer sein Rad lieber auf dem Dach befördert, findet mit dem Thule ProRide 591 einen mit „gut“ bewerteten Träger, der in puncto Sicherheit sogar die Bestnote (1,4) im Test erzielt.\nDer Montblanc Explorer II ist der Testverlierer und bekam die Note “mangelhaft”, weil er beim Ausweichtest schon bei Tempo 70 versagt hat. Ein Rad fiel komplett vom Ständer. Negativ ist auch die hohe Kraft (60 kg), die aufgewendet werden muss, um den Träger auf der Anhängerkupplung festzuklemmen.\nVom gleichen Hersteller kommt der Discovery, ein Dachständer, in seiner Gruppe die Note “ausreichend” und wird somit auch nur Letzter. Beim Crashversuch rissen die Felgenbänder, so dass das Fahrrad zum Geschoss wurde. Besonders peinlich: Der gleiche Träger patzte schon beim Test vor zwei Jahren, der Hersteller hätte also Zeit gehabt, den Mangel nachzubessern.


PlayStation Plus – Spiele für April 2020 bekannt gegeben – Gamebusters Entertainment\nLetze Woche sind die PlayStation Plus Spiele für April 2020 unabsichtlich an die Öffentlichkeit gelangt und nun wurden diese offiziell von Sony bekannt gegeben. Diesmal dürft ihr euch auf das voraussichtlich (wir denken nicht) letzte Abenteuer von Nathan Drake freuen, denn „Uncharted 4: A Thief’s End“ ist im April im Abo enthalten. Fans von Rennspielen dürfen sich auf „DiRT Rally 2.0“ von Codemasters freuen. Die Spiele könnt ihr ab dem kommenden Dienstag 12 Uhr via PSN Store kostenlos herunterladen. Vorausgesetzt ihr habt eine aktive PlayStation Plus Mitgliedschaft!\nHier kommt ihr zu unserem Test von „Uncharted 4: A Thief’s End“\nTagged AThiefsEnd Codemasters NaughtyDog PlayStation PlayStation4 PlayStation4Pro PlayStationPlus Uncharted Uncharted4


Floridsdorferin am Gehweg von Radfahrer niedergeführt - Verfahren eingestellt: Nicht genug Rippen gebrochen! - DFZ - Die Floridsdorfer Zeitung\nStart Aus dem Bezirk Floridsdorferin am Gehweg von Radfahrer niedergeführt – Verfahren eingestellt: Nicht genug Rippen...\nFloridsdorferin am Gehweg von Radfahrer niedergeführt – Verfahren eingestellt: Nicht genug Rippen gebrochen!\nFaksimile: Kronen Zeitung.\nDie Floridsdorferin Sabine B. wurde am Gehweg An der oberen Alten Donau von einem Radfahrer niedergeführt. Mit der Rettung ging es ins Spital, das erstattete automatisch Anzeige. Die Staatsanwaltschaft ließ den Radfahrer ungeschoren davon kommen: Weil die Frau nicht schwer genug verletzt war! Das berichtet die Kronen Zeitung.Es war kein 0-8-15-Unfall. Immerhin schickte die Wiener Polizei den Vorfall sogar als eine ihre vier bis fünf täglichen Pressemeldungen am 14. Mai aus: „An der oberen Alten Donau: Schwerer Verkehrsunfall zwischen Radfahrer und Fußgängerin! Ein 29-jähriger Radfahrer befuhr gestern einen Gehsteig, als eine 29-jährige Frau aus einem Hauseingang kommend den Gehsteig betrat. Es kam zum Zusammenstoß, wobei beide Beteiligte zu Boden stürzten. Die Fußgängerin erlitt diverse, teilweise schwere Verletzungen. Der Radfahrer wurde leicht verletzt, er prallte nach dem Zusammenstoß mit der Frau noch gegen einen abgestellten PKW, der dadurch beschädigt wurde.“\nSabine B. erlitt Prellungen an Hüfte und Armen und einen Rippenbruch. Unfassbar: Für die Staatsanwaltschaft war sie offenbar nicht schwer genug verletzt, berichtet die Krone. Frau B.: „Der Amtsarzt sagte, ich hätte drei statt nur einen gebrochenen Rippe gebraucht!“ Obwohl der Radler auf dem Gehweg unterwegs war und vor dem Hauseingang nicht abbremste, meinte die Staatsanwaltschaft, dass keine grobe Fahrlässigkeit bestehe. Für Frau B. ist das unverständlich: „Ich konnte mich eine Woche kaum bewegen, hatte drei Wochen Schmerzen und war auch beruflich beeinträchtigt.“\nEinen „Justizskandal“ ortet FPÖ-Gemeinderat Michael Niegl: „Die Frau hatte noch Glück. Ein älterer Mensch oder ein Kind hätten tot sein können.“ Er fordert ein härteres Vorgehen gegen „Rad-Anarchisten“.


CDs | Mamadou\nSystem Life (2010)\n1. Baye Sall\nBaye Sall erzählt von der Weisheit der Älteren. Oftmals wiederholt sich die Geschichte in unserem Leben. Die Stimmen der Älteren sind ein Erfahrungsschatz, der uns durch unser Leben begleitet, wo immer wir auch sind.\nEin Lied über die Wirtschaftskrise und darüber, dass das Leben immer teurer wird. Ein Appell an die Menschen, die Macht und Einfluss haben, ihre Verantwortung wahrzunehmen.\nSklaverei und Kolonialismus bedeutete einen traumatischen Einbruch in unserer Entwicklung und bis heute behindert es unsere kulturelle Weiterentwicklung. Wir sollten auf unsere Wurzeln und auf unsere Kultur vertrauen, um positiv in die Zukunft gehen zu können.\nDie technische Entwicklung in der Welt schreitet immer schneller voran und wir strecken uns, um daran teilhaben zu können. Doch immer noch sterben Kinder an Hunger. Wo ist unser Platz in dieser sich schnell entwickelnden Welt?\nEine Erinnerung an meinen geliebten Bruder Moussa Ndour.\nGoulltapé ist eine Straße mitten im Zentrum von Dakar, der Hauptstadt Senegals. Die Menschen dort kämpfen um ihren Platz im Leben - doch wir sollten geduldig sein. Zum Erreichen unserer Ziele ist nicht jedes Mittel recht. Eine Warnung vor Kriminalität und schnell verdientem Geld.\nEgal wie schwierig unser Leben ist - wir sollten Vertrauen haben und achtsam sein. Wir sollten bedenken, dass wir ein Vorbild für die jüngeren Generationen sind.\nWir sollten im Leben achtsam sein und gut überlegen, bevor wir handeln, um unseren Weg nicht zu verlieren.\n9. Faew faew\nWir sollten zu unserer Kultur und zu unserem Lebensstil stehen und an unsere Träume und Visionen glauben. Anstatt unsere Kultur zu verstecken, sollten wir einen Weg finden, zusammenleben zu können.\nDieses Lied handelt vom Zusammenleben der verschiedenen Ethnien im Senegal.\nDer Zusammenhalt in der Gesellschaft und das Leben in Gemeinschaft ist für uns sehr wichtig.\nIch singe über „Kal“ – dies ist eine Art, wie insbesondere die Serrer, die Toucouleur und die Djola miteinander kommunizieren, Scherze machen, sich necken und sich dabei gegenseitig respektieren. Wir sind alle ein Teil voneinander!\nMit diesem Lied warne ich die Menschen vor einer egoistischen Lebensweise. Wir sollten nicht die Bedürfnisse unserer Nächsten vergessen. Insbesondere die Kinder brauchen unsere Aufmerksamkeit, denn die Kinder von Heute sind die Erwachsenen von Morgen.\nEgal wo auf der Welt – jedes Kind hat das gleiche Recht auf Liebe, Gesundheit und Bildung.\n12. Dhaba Ndiaye\nHass zwischen den Mitmenschen ist nicht gut. Die Liebe hält uns zusammen. Wo die Liebe fehlt, entsteht Hunger, Neid, Hass und Krieg.\nDhaba Ndiaye ist fortgegangen wegen meines Hasses. Nun sitze ich um Mitternacht alleine in meinen kleinen vier Wänden und die Einsamkeit schmerzt mich.\nBitte Dhaba –verzeih mir und komm zurück zu mir!\n13. Lampe mu Bamba\nCheikh Amadou Bamba (1853 – 1927) ist der bedeutendste Heilige und religiöse Führer im Senegal. Bis heute ist die Stadt Touba ein wichtiges religiöses Zentrum im Senegal, sie ist das Herz des Senegal, von dem seine „Teranga“ – Warmherzigkeit, Kraft und Lebensfreude ausgeht.\n14. Sieb Sadie\nDies ist ein Dankeslied für meinen Freund Baboulaye Sissoko, der aktuelle Koraspieler von Youssou Ndour. Baboulaye hat auf meiner CD die Kora gespielt und mein Projekt maßgeblich unterstützt.\nSieb Sadie bedeutet auf Serrer „Couscous zubereiten“. Dies ist unser traditionelles Gericht und bedeutet auch, mit Familie und Freunden zusammen zu sein.\nSobald ich Baboulayes Namen höre, werde ich für ihn Couscous zubereiten und mich darauf freuen, gemeinsam zu essen, zu musizieren und uns inspirieren zu lassen…


Erklärung und Erregung - Publico\nDie Medienreaktion auf den Appell für Rechtsstaatlichkeit erzählt viel über Deutschland 2018. Sie macht sogar Hoffnung. Eine Presseschau\nVon Alexander Wendt Posted on 25. März, 2018 13. September, 2019 In Medien & Kritik 24 23\nDer Text besteht nur aus zwei Sätzen. Und die wiederum enthalten nichts Gesellschaftserschütterndes. Im Gegenteil.\nEs sollte gerade kein Manifest werden, sondern ein nüchterner und für möglichst viele zustimmungsfähiger Aufruf.\nDen 32 Erstunterzeichnern des 15. März folgten bisher gut 1000 Autoren, Mediziner, Künstler, Juristen, Beamte und sonstige Akademiker aller Richtungen. Ein gesellschaftlich bemerkenswerter Punkt besteht darin, dass es sich bei der „Erklärung 2018“ um den ersten zivilgesellschaftlichen – also gerade nicht staatlich unterstützten – Aufruf mit gesamtdeutscher Wirkung handelt, der maßgeblich von ostdeutsch Sozialisierten organisiert und formuliert wurde.\nZunächst gab es gar keine Reaktion der etablierten Medien. Dann, als die Zahl der Unterschriften sehr schnell stieg, schrieben und sendeten sie doch. Die Kommentierung teilt sich in drei Bereiche: erstens diejenigen, die sich vor allem damit befassen, was in der Erklärung ihrer Meinung nach fehlt. Zweitens jene, die sich an der faktischen Widerlegung versuchen, allerdings durchweg, ohne irgendwelche Quellen zu bemühen. Und drittens die Kategorie der Kammerjäger. Wobei auch Kombinationen aller drei Sparten vorkommen.\nSchließlich gibt es noch eine Reaktion, die etwas Hoffnung begründet. Davon später.\nAls eins der ersten Medien meldete sich die Berliner Zeitung, die sich erst einmal um den richtigen Rahmen bemühte:\n„Es ist noch einmal kalt geworden im Lande. Von der ‘russischen Kältepeitsche’ schreiben Wetterberichts-Lyriker. Vor 75 Jahren ist vom ‘General Winter’ die Rede gewesen, der den Wehrmachtsverbänden im Osten zusetzte. Komisch, was einem so einfällt…“\nJa, komisch. Ein unbefangener Leser könnte fast von einer Zwangsstörung sprechen, frei nach Monty Python: Do Mention the Third Reich. Passt immer. Weiter heißt es:\n„Man ist gut beraten, sich den knappen Text (und auch die Liste der Unterzeichner) anzusehen, damit man weiß, woran man ist.“\nIn der Tat, für das Verständnis praktisch jeden Aufrufs ist es hilfreich, den Text wie auch die Namen der Unterstützer anzusehen. Auch hier trifft der Autor der Berliner Zeitung Andreas Montag wieder ins Schwarze. Anschließend beschäftigt er sich mit dem, was seiner Meinung nach in dem Text der Erklärung fehlt, er deutet sie also vorwiegend aus dem, was deren Autoren nicht schreiben:\n„Und es ist für die eigene Positionsbestimmung (pro oder contra) auch hilfreich zu bemerken, worüber in diesem knappen Text nichts zu lesen ist, der nicht zufällig mit einem Bild des rechten, von Gegendemonstrantinnen und -demonstranten gestoppten ‚Frauenmarsches’ vom 17. Februar 2018 in Berlin illustriert ist, der aus dem Umfeld der AfD unterstützt worden war.\n‚Es reicht! Wir sind kein Freiwild! Nirgendwo!’, so stand es auf einem Transparent. Das kann man eigentlich nur unterschreiben. Aber der Grundton ist klar, die Marschrichtung auch: Es geht hier nicht gegen Täter schlechthin, sondern gegen Fremde, die als Bedrohung empfunden werden.“\nIm Unterschied übrigens zur #MeeToo-Debatte: dort geht es bekanntlich, Belege hin, Belege her, immer um Täter schlechthin, nämlich fast durchgängig um ältere weiße Männer. Zurück zur Berliner Zeitung: weder die Autoren der Erklärung noch die Initiatoren des Frauenmarschs (die AfD gehörte übrigens nicht dazu) sahen und sehen „Fremde“ schlechthin als „Bedrohung“, weder ostasiatische noch lateinamerikanische oder europäische Einwanderer. Von generell bedrohlichen Fremden ist in den beiden Sätzen der Erklärung folglich nirgendwo die Rede. Dafür um so mehr in der Berliner Zeitung.\nKein Autor oder Unterzeichner der Erklärung 2018 spricht sich dafür aus, tatsächlich Hilfsbedürftigen die Unterstützung zu verweigern. Also findet sich nichts dergleichen in dem übersichtlichen Text. Die beiden Sätze – wie jeder feststellen kann – richten sich auch nicht gegen Migranten, sondern gegen die zuständigen Politiker der Berliner Koalition. An dieser Stelle deshalb auch der Hinweis auf den Text des Rechtsphilosophen Reinhard Merkel: „Wir können allen helfen. Wie man das Gute will, aber das Böse schafft: Die deutsche Flüchtlingspolitik ist ein moralisches Desaster“ (FAZ vom 22. November 2017).\nAuch die „Leipziger Volkszeitung“ betreibt eine Textexegese, in der ihr Redakteur feststellt, was alles nicht in der Erklärung 2018 steht:\n„Spannend am knappen Aufruf ist vor allem, was er nicht enthält: keinerlei Distanzierung von rechtsradikalen bis rechtsextremen Gruppen, die in Cottbus, Berlin, Hamburg und anderswo die Demonstrationen nutzen und zum Teil prägen.\nSachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer warnte vor einer ‘Stigmatisierung’. Soll heißen: Tellkamp als kritische Stimme dürfe nicht in die ‘rechte Ecke’ gestellt werden. Das besorgt der Dresdner indes selbst. Er gehört zu den Unterzeichnern einer sogenannten ‘Erklärung 2018’ gegen ‘illegale Masseneinwanderung’.\nDie Überschrift des LVZ-Textes lautet: „Tellkamp stellt sich selbst in die rechte Ecke“.\nBis 1989 handelte es sich bei der Leipziger Volkszeitung übrigens um das „Organ der Bezirksleitung der SED“, und größere DNA-Bruchstücke aus dieser Zeit müssen offenbar die letzten 29 Jahre gut überstanden und sich auf die nächste Journalistengeneration vererbt haben, denn der Sound „grenzt sich selbst aus der Gemeinschaft der Guten aus“ kommt jemandem, der schon länger hier lebt, und sein Leben teilweise im Osten hinter sich brachte, bekannt vor:\n„Sie schaden sich selbst und verraten ihre Heimat. Die Regierung der DDR ließ sich davon leiten, daß jene Menschen bei Rückkehr in die DDR, selbst wenn das möglich gewesen wäre, keinen Platz mehr im normalen gesellschaftlichen Prozeß gefunden hätten … Sie alle haben durch ihr Verhalten die moralischen Werte mit Füßen getreten und sich selbst aus unserer Gesellschaft ausgegrenzt. Man sollte ihnen deshalb keine Träne nachweinen.“\nHieß es in einer Erklärung der DDR-Nachrichtenagentur ADN im September 1989, als die DDR-Führung den Sozialismusmüden in der Prager Botschaft die Ausreise in den Westen erlaubte. Erich Honecker hatte den Text seinerzeit persönlich redigiert. Außerdem schreibt der LVZ-Redakteur:\n„Tellkamp solidarisiert sich dort ‚mit denjenigen, die friedlich dafür demonstrieren, dass die rechtsstaatliche Ordnung an den Grenzen unseres Landes wiederhergestellt wird’. Das fordern Renegaten von Henryk M. Broder über Thilo Sarrazin bis zu Ellen Kositza, die mit ihrem Mann Götz Kubitschek den Antaios-Verlag leitet, bei dem sich auch harte Rechtsextreme wohlfühlen, wie gerade wieder auf der Leipziger Buchmesse deutlich geworden ist.“\nAbgesehen davon, dass Ellen Kositzas Name nicht (mehr) unter der Erklärung steht: Es hat besonders für Leute mit ostdeutschem Erfahrungshintergrund etwas Anheimelndes, im Jahr 2018 den alten Ostblock- und K-Gruppenbegriff „Renegaten“ wieder zu lesen.\nDer zweite Argumentationsstrang in den langen Kommentaren zum kurzen Text beschäftigt sich mit der Behauptung, so etwas wie eine illegale Masseneinwanderung nach Deutschland gebe es gar nicht.\nDer Tagesspiegel etwa meint:\n„Das Befremden gilt offenbar immer noch den Migrationsbewegungen im Herbst 2015, allerdings wirkt es selber genauso befremdlich, Deutschland und dem Vorgehen an seinen Grenzen die Rechtsstaatlichkeit abzusprechen. Dass Politiker Gesetze gebrochen hätten, um Flüchtlinge ins Land zu holen, ist ein Vorwurf, der von AfD und Pegida rituell wiederholt wird. Wahr macht ihn das nicht.“\n„Interessant an der ‘Gemeinsamen Erklärung’ ist aber neben der raunenden Unterstellung, nichts als Kriminelle überschwemmten unser Land, auch die vermeintliche Tatsachenbehauptung, es fände eine ‘illegale Masseneinwanderung’ statt. Wo, bitte, ist das der Fall? Die Zahlen der eingereisten Geflüchteten sprechen eine andere Sprache.“\n„Nichts als Kriminelle“ – kein Wort davon steht in der Erklärung 2018. Aber das kommt eben davon, wenn man nicht einfach einen Text liest, sondern im Agitationsstil erklärt, was alles darin nicht steht, und was das, was nicht dort steht, zu bedeuten habe, kurzum, wenn Medienschaffende raunende Unterstellung betreiben.\nZu der Frage der illegalen Masseneinwanderung stellte das Landgericht Koblenz 2017 in einem Beschluss fest:\n„Die rechtsstaatliche Ordnung in der Bundesrepublik ist in diesem Bereich (illegale Einwanderung VL) seit rund eineinhalb Jahren außer Kraft gesetzt und die illegale Einreise ins Bundesgebiet wird momentan de facto nicht mehr strafrechtlich verfolgt.“\nDer ehemalige Bundesverfassungsrichter und Rechtsgelehrte Udo di Fabio schrieb 2016 in einem Rechtsgutachten für die bayerische Regierung:\n„Hält die ungeregelte Einreise weiter an, könnten im Ergebnis sogar die Staatstrukturen, die vom Homogenitätsgebot des Art. 28 Abs. 1 GG gefordert sind, vor allem im Hinblick auf das Rechtsstaatprinzip bedroht sein, entsprechendes gilt hinsichtlich die demokratischen Landesgewalt, die eine gesetzmäßige und praktisch beherrschbaren Bevölkerungszusammensetzung im Sinne der Drei-Elemente-Lehre (Staatsgebiet, Staatsvolk und Staatsmacht – d. A.) voraussetzt. In letzter Konsequenz stehen bei einem dauerhaften Versagen des Bundes die wirksame Einreisekontrolle betreffend die Eigenstaatlichkeit der Länder und die Erfüllung des ihnen von der Verfassung auferlegten Homogenitätsgebotes auf dem Spiel, also die Pflicht, als soziale und rechtsstaatliche Demokratien im Bundesgefüge zu wirken.“ (S. 29, 30)\nEs kommen in der Tat weniger Migranten als 2015. Ob etwas verfassungskonform ist, richtet sich allerdings nicht nach Quantität. Auch heute registrieren die Behörden im Schnitt 15 000 Einwanderer pro Monat, also alle acht Wochen die Einwohnerschaft einer Kleinstadt; fast alle nehmen ihren Weg durch sichere Drittländer und können sich deshalb nicht auf den Artikel 16 Grundgesetz berufen. Die meisten kommen nach wie vor ohne Papiere. Nur ein Bruchteil, weniger als ein Prozent, können eine politische Verfolgung belegen. In seinem „Hauptstadtbrief“ vom 22. März 2018 schreibt der CDU-Bundestagsabgeordnete Klaus-Peter Willsch:\n„Nach Angaben der Bundespolizei wurden im Jahr 2017 über 50 000 illegale Einreisen in unser Land registriert. Die Dunkelziffer ist um ein Vielfaches höher.“\nMit „illegaler Einreise“ gemeint sind hier allerdings nur diejenigen, die als FlixBus-Passagiere, per Bahn und zu Fuß versucht hatten, an der Grenzkontrolle vorbei nach Deutschland zu kommen – also nur eine Teilmenge der Migranten.\nBei dem Versuch, die beiden Sätze der „Erklärung 2018“ irgendwie wegzureden, strengt sich die Leipziger Volkszeitung besonders an.\n„Welches Deutschland meinen die Unterzeichner, das beschädigt würde?“, fragt der Redakteur.\nWie viele Deutschlands gibt es denn? Vermutlich zwei. Eins davon wird offenbar ausschließlich von wohlmeinenden Redakteuren, Politikern, Dies-und-das-mit-Medien-Studenten, NGO-Mitarbeitern und höheren Kirchenfunktionären bevölkert.\n„Wie wird es konkret beschädigt?“, insistiert die LVZ weiter.\nMöglicherweise beide, mit Sicherheit aber das vom Bevölkerungsdurchschnitt behauste Deutschland durch die Tatsache, dass dort kein größeres Volksfest und kein Weihnachtsmarkt ohne Zäune und Polizeigroßaufgebot auskommt, dass auf der Berliner Silvester-Feiermeile so genannte Frauenschutzzelte aufgestellt wurden, ferner dadurch, dass „Vorfälle mit Messern“ und Sexualdelikte einen sehr großen und ständig wachsenden Platz in den Polizeistatistiken einnehmen. Dass ein früher selbstverständliches Sicherheitsgefühl im öffentlichen Raum in rasendem Tempo verschwindet. Dass mittlerweile 600 000 Migranten von Hartz IV leben, und trotz Hochkonjunktur nur 10 Prozent einen versicherungspflichtigen Job gefunden haben, dass die Beherbergung von Hunderttausenden mehr als 30 Milliarden Euro kostet. Vielleicht, dies als kleinen Hinweis an den fragenden Redakteur, sollte er in den kleinen Meldungen auf den hinteren Seiten seines eigenen Blattes und ähnlicher Medien recherchieren.\nDrittens gab es als Reaktion auf die Erklärung 2018 hier und da Twittermeldungen von so genannten Aktivisten, eine wies darauf hin, dass der Aufruf mit einem Foto von dem Frauenmarsch in Berlin am 17. Februar 2018 illustriert sei, auf dem als dritte Person von rechts eine Frau zu sehen sei, die wiederum – wen es tatsächlich interessiert, der kann die komplette Anklage gern woanders weiter lesen. Es gehört zu den spürbaren Veränderungen im Frühjahr 2018, dass der Markt für diese mühsam von Kammerjägern der Korrektheit zusammengetragenen Dossiers selbst im linksliberalen Lager rapide schrumpft.\nWie die Berichterstattung jenseits von Renegatenjagd, moralischer Erregung und Geraune aussehen kann, zeigt die ZEIT vom 22. März 2018. Sie berichtete angenehm sachlich von dem Gesprächskreis in der Berliner Fasanenstraße („Ein neuer Salon in Berlin“), in dem sich seit 2016 Konservative, Liberale und Libertäre zum Austausch treffen. Es dürfte der einzige intellektuelle Zirkel in Deutschland sein, in dem ein ausgewogenes Verhältnis zwischen West- und Ostdeutschen herrscht. Etliche der west-sozialisierten besitzen 68er-Erfahrungen (Jörg Friedrich, Jörg Baberowski, Rüdiger Safranski), die meisten aus dem Osten über eine 1989er-Prägung (Vera Lengsfeld, Michael Klonovsky, der Autor dieser Zeilen). Aus dieser Runde entstand die „Erklärung 2018“.\nIn der gleichen Ausgabe schreibt ZEIT-Autor Ulrich Greiner in seinem Text „Zweierlei Maß“:\n„Das Recht auf Meinungsfreiheit schließt das Recht auf Beifall nicht ein, wohl wahr. Aber der notorische Hinweis, die konservativen oder rechten Diskussionsteilnehmer hätten doch alle Publikationsmöglichkeiten, führt in die Irre. Ja, Thilo Sarrazin zum Beispiel kann sich über mangelnde Aufmerksamkeit und Auflage nicht beklagen. Doch möchte, wer sich öffentlich äußert, als seriöser Gesprächspartner wahrgenommen werden. Stattdessen wird er verächtlich gemacht, abqualifiziert, absichtsvoll missverstanden. Der Resonanzraum, auf den jeder am Gedankenaustausch interessierte angewiesen ist, wird stumm.\nDie Freiheit der Meinungsäußerung schließt die beiderseitige Pflicht ein, die Argumente auf Triftigkeit zu prüfen, einen gewissen Vertrauensvorschuss zu gewähren und das, was der Partner und Gegner offensichtlich meint, ernst zu nehmen.“\nDie nur aus zwei Sätzen bestehende Erklärung 2018 hat erstaunlich viel erreicht: ein vormals starres Debattengefüge bricht auf. Rundumversiegelte Medienaktivisten wie die der LVZ und Berliner Zeitung trennen sich von denjenigen, die an einem Austausch interessiert sind.\nWochenrückblick: von Argentinien ins Naziland\nDie Augen dermaßen vor der Realität zuzumachen ist schon eine Leistung. Und was für eine! Ein großartiges Kunststück, das eine jede Anerkennung verdient. (Aus Vorsicht: ironie off).\nVielleicht sollte man ergänzend erwähnen: Die „Leipziger Volkszeitung“ gehört zum Madsack-Konzern, dessen größte Anteilseignerin mit 23 Prozent die SPD-Holding ddvg ist, alles hat mit allem zu tun. Jan Sternberg, der den oben zitierten Artikel verfasst hat, gehört zum „RedaktionsNetzwerk Deutschland“, kurz RND, der Zentralredaktion des Madsack-Konzerns, die noch vierzehn weitere Madsack-Zeitungen beliefert, der Artikel ist auch in der „Hannoverschen Allgemeinen“ erschienen. Sternberg, 43, ist promovierter Historiker, „blickt aber dennoch am liebsten nach vorne“, heißt es im RND-Unternehmensporträt. Und wenn er nicht gerade nach vorne blickt, berichtet er „über die AfD und andere Rechtspopulisten“.\nDer „Perlentaucher“ wusste übrigens auch, wer genau die „Erklärung 2018“ unterschrieben hat: „Eine Fraktion bürgerlicher Reaktionäre, die mit wenigen Ausnahmen stets auf der Sonnenseite der Bundesrepublik lebten.“ Und was haben diese Reaktionäre unterschrieben? „Ein knappes Papier, in dem man die Solidarität mit Demonstrationen gegen Flüchtlinge erklärt.“ So viel politische Schlichtheit hätte ich Thierry Chervel nicht zugetraut.\nDie SPD thematisiert nicht so gerne ihre Medienbeteiligungsgesellschaft „Deutsche Druck- und Verlagsgesellschaft mbH (ddvg)“. Ich bin dann mal so frei:\nZitat von der ehemalige SPD-Bundesschatzmeisterin und Generaltreuhändlerin der DDVG, Inge Wettig-Danielmeier (Quelle: Malte Cordes: Medienbeteiligungen politischer Parteien – Rechtswissenschaften. Band 13. Cuvillier Verlag, 2009, S. 1.).\nVermögensbilanz: 264 683 431,45 Euro (davon u. a. Haus- und Grundvermögen: 100 926 650,96 Euro; Geldbestände: 86 804 857,56 Euro).\nDer Sozialismus hasst den Kapitalismus, aber liebt so das Kapital.\nDanke für diese informative Fleißarbeit.\nVielen Dank. Das Ganze bekommt noch einen weiteren bitteren Beigeschmack, wenn man bedenkt, dass die Große Koalition die Sozialabgaben für Zeitungszusteller senken will. Die Verlage sollen in den kommenden fünf Jahren statt bisher 15 nur noch 5 Prozent zur Rente ihrer Zusteller dazuzahlen. Die SPD entlastet ihr Medienimperium spürbar, sieht aber keinen Interessenkonflikt.\nDas ist aber nur die halbe Wahrheit. Die fehlenden 10% sollen nach Willen der SPD aus dem gut gefüllten Steuersäckel ergänzt werden. So, dass die Sozialabgaben sich nicht verändern. Das Dumme ist nur, zum größten Teil zahlt es dann der dumme Steuerzahler.\nAuch von mir herzlichen Dank für diese Fleißarbeit.\nDie Umtriebigkeit der ddvg GmbH auf einen Blick präsentiert zu bekommen, lässt die Bedeutung solch politisch-medialer Schnittstellen etwas genauer erahnen.\nDie Beteiligung an der “Sächsischen Zeitung” liegt im Übrigen – indirekt, und zwar über das dresdner druck- und verlagshaus – bei stolzen 40%, Quelle: http://www.sz-online.de/nachrichten/schreiben-wir-was-die-spd-verlangt-3346395.html und ist dem Blatt deutlich anzumerken.\nEine direkte Einflußnahme wird natürlich bestritten… und es wäre nicht weiter verwunderlich, wenn das den Tatsachen entspräche. Das Medienkritik oftmals auf den unterkomplexen Vorwurf des “Schreibens auf Anweisung” reduziert wird, ist indes nichts Neues und wird der Diskussion über die Etablierten – leider nicht mit ihnen, was jedoch zum Gutteil an deren Wagenburg-Mentalität scheitert – nicht gerecht.\nWenige Tage vor der LTW 1994 in Niedersachsen erhielt ich als einer von 6 Direktkandidaten Post\nvon der Niederelbe-Zeitung (www.nez.de):\n” … Sehr geehrter Herr Berndt,\nwir müssen Ihnen leider mitteilen, daß wir weitere Anzeigen Ihrer Partei nicht mehr mitnehmen.\nErnstzunehmende Hinweise auf Anschläge, die unser Haus und unsere Mitarbeiter betreffen, sind der Grund …”\nDie Zeitung hatte ihre Leserschaft schon am 5. März getäuscht, indem sie nur 5 Direktkandidaten vorstellte und mich verschwieg.\nIm Wahlkreis Hadeln/Bederkesa wohnt übrigens auch Herr McAllister (CDU).\nIch bin seit Ende 1994 parteilos.\nDamals war es noch möglich, eine Partei mit dem Stempel “rechtsradikal” zu ruinieren. Kaum einer wußte damals, daß unser Staat seit 1974 unter einer rechtsradikalen Haltung eine verfassungstreue, also demokratische Zielsetzung versteht.\nHeute wird das Täuschen durch Verschweigen immer schwieriger, Facebook usw.\nBitte mehr davon! Auf dass die Menschen endlich mal nachdenken und nicht stumm bleiben. Diese ganzen unterschwelligen Drohungen und Maßregelungen habe ich 89 auch zu hören und lesen bekommen. An einem Dienstag Morgen hat unsere Seminargruppenleiterin uns allen zusammen klar gemacht, dass nichts vergessen wird und wir alle am Montag Abend gesehen und es vermerkt wurde. Doch da konnte die Wende auch nichts mehr stoppen. Wer so rumjammert und mit immer unfaireren Mitteln versucht diese Ereignisse zu verhindern, der zeigt nur, dass er verzweifelt versucht, zu verbergen, dass sein Kartenhaus zusammenbricht.\nDas kann ich 100% unterschreiben. In den Tageszeitungen des Ostens sind oder waren noch lange Zeit nach der Wende ehemalige SED-bzw. Stasi-Leute aktiv. Sogar bis in die Redaktionen der “Tagesthemen” (z.B. ein gewisser Herr Wabnitz) haben die es geschafft, hängenzubleiben und weiterhin Propaganda und Desinformation im Verbund mit unbedarften Redakteuren der West-Linken zu betreiben. Das Ergebnis sehen wir jetzt.\nDer Artikel sollte jedem deutschen Haushalt als Postwurfsendung (mit der Verpflichtung, den Inhalt zu lesen) zugestellt werden.\nEs wird eine Zeit kommen (oder sie ist bereits da), da werden Demonstrationen für den Frieden interpretiert als fremdenfeindliche Hetze von Rechts, weil die Demonstranten unterstellen, dass es gar keinen Frieden gebe und das die Schuld der Schutzsuchenden sei. Außerdem fehlt die Distanzierung vom Zweiten Weltkrieg, brennenden Flüchtlingsheimen, dem Gender-Pay-Gap und von Klimaleugnern.\nDiese Schwachköpfe sind wirklich nur schwer zu ertragen.\nIn vielen Zeitungskommentaren von heute wird über zahlreiche Messerstechereien in dem Land berichtet, in dem Frau Merkel mit unseren Steuergeldern bewacht so ‘gut und gerne’ lebt.\n700 000 fremde, identitätslose meist männliche Menschen kamen unkontrolliert in unser Land hereinspaziert (‘unser Land’ ist für den Linken schon eine Provokation, denn es ist das Land für alle auf der Welt!) und bei den restlichen Hunderttausenden, weiß man auch nicht, ob der Ausweis echt ist oder des Schleusers Werk.\nEs ist kein Ende in Sicht. Tote, Verletzte, Vergewaltigte und Beklaute sind Kollateralschäden und nickelig derjenige, der es wagt es zu erwähnen. Sie sind doch so guuuuut! Und es lebt sich davon, als Tätiger in der Versorgungsindustrie, noch besser.\nJetzt wird sich tüchtig an der ERKLÄRUNG 2018 abgearbeitet. Hetze reflexartig oder aus reiner Gewohnheit und zum Selbsterhalt…….und was macht Frau Merkel und die EU?\nPuigdemont friedlicher Kämpfer für die Selbstständigkeit Kataloniens wird bei uns verhaftetet, von der EU wurde er nie empfangen, während das türkische Staatstoberhaupt, ein Verächter der Demokratie und Kriegsführer, mit Milliarden unterstützt wird!!! Herr laß Abend werden.\nEin analytisch durchdachter Artikel von Alexander Wendt, wie man es von ihm gewohnt ist.\nLinkes Feldgeschrei war bei der “Erklärung 2018” zu erwarten.\nAber nicht nur, auch die gleichgeschaltete Medienmeute schickte sich selbst auf die Hatz.\nEs wird schwer werden, die linksgrüne Medienmainstreamität zu durchbrechen, aber die Stimmen gegen die Bevormundung werden zahlreicher.\nAuch das wird ein Ende haben, wie auch die “DDR” ein Ende hatte trotz schwerbewaffneter Polizei und Stasi. Nur bleibt zu hoffen, dass die Strippenzieher des gegenwärtigen Desasters auch belangt werden bzw. ein Tribunal zu Stande kommt.\nGuter Artikel von Publico. Besonders interessant fand ich den Beitrag von F. Jungeleit, der die Verflechtungen der SPD mit und ihre Beteiligungen an Medien deutlich aufzeigt sowie das dazu gehörende Vermögen – der Schlusssatz: der Sozialismus hasst den Kapitalismus, aber liebt das Geld (Kapital).\nEs ist über die Maßen befremdlich, daß Frau Kositzas Unterschrift offenbar verschwinden mußte. Dieser Kotau vor wem auch immer wirft ein Zwielicht auf diese so wichtige und richtige Erklärung.\nHier fühle ich mich verpflichtet eine unterstützende Wortmeldung anzubringen.\nMich befremdet das ebenso und ich möchte anmerken, dass der Text von Alexander Wendt genau an dieser Stelle schwächelt. Der Verweis auf die nicht unter dem Aufruf stehende Unterschrift von Ellen Kositza ist argumentativ schwach in der Sache (Artikel in der LVZ) und wirft ein irritierend flackerndes Licht auf den Aufruf und die hinter ihm stehende Organisation bzw. Personen.\nTja, warum wohl zog man Kositzas Unterschrift wohl wieder zurück? Vielleicht, weil dann allzu offensichtlich geworden wäre, dass sich unter der Nonsense-Überschrift vom “beschädigten Deutschland” das AfD-Milieu mit der Neuen Rechten zusammenfindet?\nNaja. Fein. Warum aber Künstler Intellektuelle sein sollen, erschliesst sich mir nicht. Ebensowenig wie die dünkelhafte Abgrenzung zum echten Volk, den Leuten, die arbeiten und Werte schaffen, oder den millionen Handwerkern und Unternehmern ohne Abschlüsse in Laberei und Dünnschiss an irgendeiner elitären Hirnwäscheuni. Idiotenerklärung derer, die sich für besser halten, im Zweifelsfalle aber weder einen Nagel in die Wand bekommen, noch in Kriesenlagen für ihr Futter arbeiten könnten.\nDie Erklärung, warum die “Möchtegernelite” zur Unterzeichnung aufgerufen wurde, finden Sie narrensicher erklärt auf Vera Lengsfelds Homepage. In Kriesenzeiten wäre ich übrigens nicht nur froh fähige Handwerker (und bitte auch Ärzte) um mich herum zu wissen, sondern auch alle, die zu einer aufgeklärten, modernen und mutigen Gesellschaft gehören.\nEine schöne Nachricht: Über 1200 Unterschriften unter die Erklärung 2018! Was nichts anderes heißt, noch gibt es über 1200 mutige Aufrechte. Und das zum Neuem Hambacher Fest. Ist da doch noch Hoffnung, trotz der Steinmeier-Konferenz mit Bertelsmann und Helfershelfer??? Und des Antifa-Ermittlungs- und Disziplinierungs-/Hausbesuchsaufrufs bezüglich der Unterzeichner.\nAllen Mutigen meine Hochachtung. Es sollen weiße Rosen blühen!\nHerr Wendt, Sie Gebenedeiter, möge Ihnen die Gesundheit und Schaffenkraft & -freude erhalten bleiben! Möge dagegen Dantes Hölle für die Richtigen Wirklickeit werden!\nIch bin innerfamiliär mit einer Reihe von Teddybärenwerferinnen gesegnet. Als ein Freund, der über 20 Jahre berufl. in islamischen Ländern gelebt hat, an meiner Geburtstagsfeier in wirklich sachlicher Form 2015 die möglichen Risiken benannte, wurde er von diesen als Nazi bezeichnet. Ich habe sie dann zum gehen aufgefordert. Heute sind genau die selben\na) nicht mehr in Helferkreisen aktiv (da sie mehrfach begrabscht wurden),\nb) dürfen ihre Mädchen nicht mehr im Park joggen „im Sportstudio spielt das Wetter keine Rolle“ und\nc) sind die Kinder jetzt in einer privaten Kita “der Weg ist einfach kürzer“. Ein Mitglied der Familie hält nun sogar „einige“ Standpunkte der AfD für akzeptabel. Kurz, die Realität hält, auch bei der Gefälligkeitspresse (langsam aber sicher) Einzug.


Kleine Kirmes an der Meinerzhagener Stadthalle | Meinerzhagen\nKleine Kirmes an der Meinerzhagener Stadthalle\nRummel an der Stadthalle\nEndlich wieder (Pop-up) Kirmes\nHeiner Aufermann möchte den Meinerzhagenern nach vielen Monaten der „Abstinenz“ wieder das Kirmesgefühl zurückgeben – auch wenn der Rummel an der Stadthalle deutlich kleiner ist, als in den Zeiten vor Corona.\nHeiner Aufermann freut sich, dass er wieder in Meinerzhagen ist. Denn der Schausteller ist froh, dass sich das Karussell wieder drehen wird, die Kinder-Eisenbahn rollt, die kleinen Entchen geangelt werden und verschiedene süße und deftige Spezialitäten an Rummel-Besucher verkauft werden können.\nMeinerzhagen – In Meinerzhagen ist wieder Kirmes. Von diesem Freitag bis einschließlich Sonntag, 15. August, wird auf dem Platz an der Stadthalle, Höhe Eingang Stadtbücherei, wieder zum Pop-up-Rummel eingeladen. Geöffnet ist täglich von 13 bis 19 Uhr. „Sollte die Resonanz groß sein und das Wetter gut, können wir auch bis 20 Uhr öffnen“, ist die Vorfreude bei Heiner Aufermann zu spüren.\nCorona lässt sich nicht wegdiskutieren. Auch nicht auf dem Rummel. Und so gelten auch in diesem Jahr wieder bestimmte Regeln. Jeder Mitarbeiter wird in seiner Bude einen Mundschutz tragen, Gruppenbildung unter den Besuchern ist zu vermeiden. Außerdem wurde der Kirmesplatz eingezäunt und auf dem Gelände stehen Hygienestationen bereit. Heiner Aufermann und seine Kolleginnen und Kollegen werden auch ein wachsames Auge darauf haben, dass nicht zu viele Menschen auf einmal das Gelände bevölkern. Am Eingang wird zudem eine Hygienegebühr in Höhe von einem Euro erhoben. Dadurch, so Aufermann, habe man auch eine zusätzliche Kontrolle, was die Anzahl der Besucher angehe.\nUnd was wartet auf die Gäste? Süßwaren, Spiralkartoffeln, ein Hot-Dog-Stand, an dem sich die Kunden ihre Zutaten selbst zusammenstellen können, eine Kinder-Eisenbahn, ein Kinderkarussell, Entenangeln, und Verkaufsstände mit Crêpes, Eis und Nachos. „Und Anfang der Woche erwarten wir noch einen Kollegen, der mit einem Greifer-Automaten kommen will. Insgesamt werden wir neun verschiedene Angebote haben“, erläutert Heiner Aufermann.\nUnsicherheit und Existenzängste\nDer Spezialist in Sachen Kirmes freut sich auf die kommenden Tage, zeichnet allerdings insgesamt gesehen ein eher düsteres Bild, was die aktuelle Situation seines Berufsstandes angeht: „Die meisten Veranstaltungen finden immer noch hinter Zäunen statt. Und man weiß einfach nicht, wo die Reise in dieser Pandemie hingehen wird. Für viele Kollegen ist es nicht mehr 5 vor 12, es ist bereits 13.20 Uhr. Normalerweise haben wir etwa 25 bis 30 Kirmes-Veranstaltungen pro Jahr, im Moment sind es vielleicht sieben oder acht. Aber der Spatz in der Hand ist besser als die Taube auf dem Dach.“\nDabei glaubt Heiner Aufermann, dass er und seine Kollegen „Kirmes“ auch in Zeiten von Corona können: „Das haben wir in den vergangenen Monaten doch gezeigt. Wir haben viel investiert. Beispielsweise in Zäune und Hygienestationen oder zusätzliche Waschtische, an denen die Hände gereinigt werden können.“\nStaatliche Hilfen habe es auch gegeben. Aber: „Diese Unterstützung war gut, sie läuft aber schleppend. Für viele von uns geht es schlicht und einfach um das finanzielle Überleben. Es sind schwere Zeiten.“


Schönes Hotel , Zentral an der Mosel gelegen.\nIdeal zum Wandern, Fahrradtouren oder nur zum relaxen.\nHalbpension Top und Personal alles sehr 👍.\nEin überschaubares Hotel in guter Lage. Das Frühstücksbüfett ließ nichts zu wünschen übrig, voll zufriedenstellend. Zimmer ok, WC-Duschbereich etwas eng, wird wahrscheinlich bei der nächsten Renovierung behoben werden. Service sehr zufriedenstellend. Abendessen hat immer gut geschmeckt und war…\nGelungene kurze Auszeit\nIch habe das Kabinettzimmer im Gästehaus gebucht. Sehr großes und geräumiges Zimmer (Nr. 23) mit Balkon und perfektem Burgblick am Abend. Das Essen war wie immer sehr gut. Toller Service, dass man alle 48h direkt InHouse die Möglichkeit zum Coronatest hatte. Super nettes Team, von Rezeption über…\n1. Urlaub in der schwierigen Corona Zeit\ngelungener Urlaub dank schönem und sauberen Hotel.\nFreundliche Mitarbeiter und GF\ngute Organisation insbesondere in diesen schwierigen Corona - Zeiten.\nBisherige Bewertung wird gerne bestätigt.\nDie Entscheidung für das Hotel Kessler Meyer hat sich voll bestätigt.\nEinfach nur svhön\nImmer wieder gerne dort. Wir kommen mitlerweile regelmäßig und können das Hotel mit all seinen Angeboten nur empfehlen. Die Zimmer sind sehr gemütlich und sauber. Das Essen ist Fantastisch, das Personal einfach nur freundlich. Wir werden wieder kommen.\nTop-Zimmer, sehr stylisch eingerichtet, super Wellness-Bereich, sehr leckeres Essen....der Service war einwandfrei, tolles Personal....alles war rundum super!!!!!!\nWir waren begeistert von dem Hotel, dem super höflichen und zuvorkommenden Personal, dem geschmackvoll eingerichteten Zimmer, tolles Essen, großes Frühstücksbüffet, etc..... Schöner Wellnessbereich und gutes Angebot an Behandlungen.\nPerfekte Auszeit, in einem tollen Hotel mit sehr netten und aufmerksamen Personal. Das war unser erster, aber sicher nicht der letzte Aufenthalt dort.\nSehr schön eingerichtet Hotel. Alles Mitarbeiter sehr freundlich und zuvorkommend. Das Abendessen Menü ist ein Traum.\nAm Do 10.Juni gab es sogar neue Matrazen für die Betten


Fritzchen möchte zu den Holzfällern nach Kanada. Er muß jedoch erst eine Mutprobe bestehen:\n1. 1 Liter hochprozentigen Fusel auf ex austrinken\n2. Einen Bären das Ohr abschlagen\nEr kippt sich die Flasche Barackenwhisky hinter die Binde und geht leicht schwankend in den Wald. Man macht sich schon Sorgen, denn er kehrt nicht zurück. Nach mehreren Stunden steht er blutüberströmt am Waldesrand an einem Baum gelehnt und fragt: "Und wo ist die Indianerfrau, der ich das Ohr abschlagen soll?"\nEine Mutter fährt mit ihrer 8-jährigen Tochter im Bus. An einer Haltestelle stehen drei Nutten und halten nach Kundschaft Ausschau.\n"Das sind Ehefrauen, die auf ihre Männer warten."\nDreht sich der Busfahrer um und sagt: "Erzählen sie ihrem Kind doch nicht so eine Scheiße! Das sind Nutten die für Kohle f...en."\n"Mami, wenn die f...en, dann kommen doch auch Baby's, was wird denn aus denen?"\nSagt die Mutter: "Busfahrer."\nAm nächsten Tag fragt der Mantafahrer einen Mustangfahrer: "Was ist doof und hat vier Beine?"\nNa wie war deine Prüfung?" fragt die Mutter.\nFitzchen: "Zu Beginn war es ganz ok. Die ersten drei Fragen konnte ich beantworten, aber dann ..."\nMutter: "Was waren denn die ersten drei Fragen?"\nFritzchen: "Name, Alter und Geburtsort...."\nDer Richter zum Angeklagten: "Ich habe eine gute und eine schlechte Nachricht für sie - die schlechte Nachricht: Sie werden zum Tode verurteilt und erschossen." Der Angeklagte: "Na toll, und die gute Nachricht?" Richter: "Beckham wird schießen!"\nAn der nächsten Ampel stoppt der LKW. Der Mantafahrer steigt aus, rennt wie von der Tarantel gestochen zum Führerhaus, reisst die Tür auf und sagt ganz aufgeregt zum Fahrer: "Ej, ich bin Manni - das ist mein Manta -\nMantafahrer rennt nach vorne, reisst die Tür des LKWs auf: "Ej, ich bin Manni - das ist mein Manta - und Du verlierst Ladung" und rennt wieder nach hinten und steigt ein. Weiter geht's.\nAn der nächsten roten Ampel sieht der LKW-Fahrer im Seitenspiegel, wie der Mantafahrer wieder angerannt kommt. Schnell reisst er die Tür auf, bevor er es tut und sagt zu ihm: "Moment mal - ich bin Heinz - das ist mein LKW - und ich streue die Strasse"\nEine Fee besucht Mario Basler und sagt: "Du hast zwei Wünsche frei. Bitte sage mir, was Dein Begehr ist." Mario überlegt kurz und sagt: "Isch hätt gern e Flasch Bier, die nie leer werd!" Und schwupps, hat er eine Flasche Bier. Er öffnet sie, pumpt total ab, setzt ab ("aaaah!"), sieht auf die Flasche und meint: "Ey geil, die is jo noch total voll!" Die Fee fragt: "Und was ist Dein zweiter Wunsch?" "Gebbe Se mer noch so ne Flasche!"\nDie Brauereimeister von Paulaner, Löwenbräu und Augustiner treffen sich in einer neutralen Kneipe. Der Paulaner Brauereimeister bestellt sich ein Paulaner Weißbier, der von Löwenbräu ein Löwenbräu Helles und der von Augustiner eine Cola. Fragen ihn die beiden anderen, warum er denn eine Cola bestellt habe. Antwortet der Augustiner Brauereimeister: "Wenn Ihr kein Bier trinkt, trink ich auch keins.\nDer Trainer der Offenbacher Kickers entdeckt in Bagdad einen 17-jährigen irakischen Fußballgott und kann den jungen Mann überreden, mit nach Deutschland zu kommen. Der neue Spieler übertrifft alle Erwartungen und schießt im entscheidenden Spiel das entscheidende Tor.\nÜberglücklich ruft er seine Mutter an: "Mama, was für ein herrlicher Tag! Ich habe den Sieg geholt!"\n"Wunderbar, dass es dir so gut geht", antwortet die Mutter sarkastisch, "lass dir erzählen, wie unser Tag aussah. Dein Vater wurde auf offener Straße erschossen, deine Schwester und ich wurden fast vergewaltigt und dein kleiner Bruder ist jetzt Mitglied einer Straßengang."\n"Wie entsetzlich!", jammert der Fußballer, "wie furchtbar! Das tut mir so leid..."\n"Es tut dir leid!", fährt die Mutter aufgebracht dazwischen.\n"Es ist doch deine Schuld, dass wir jetzt in Offenbach wohnen!"\nNachwuchs beim Bundesliga-Kicker. Zur Taufe sind alle Mannschaftskameraden in die Kirche gekommen. Plötzlich gleitet dem Pfarrer das Kind aus den Armen. Geistesgegenwärtig hechtet der Torhüter in Richtung Altar und fängt das Baby wenige Zentimeter über dem Boden auf. Die Gäste klatschen begeistert Beifall. Der Tormann tippt zweimal auf und schlägt gekonntt ab.


Quali der neuen camcoder - schlieren bei schnellen schwenks\nThema: Quali der neuen camcoder - schlieren bei schnellen schwenks\nsony @ 850 sony @ 55 sony TRV-125\nfsc 8-core 3ghz 512GB SSD SATA6 - silent PC\nprodukt / jingle\nLiebe Leute, ich bin recht neu im komplettdigitalschnitt, will meinen:\nBis heute hab ich mit meiner SONY TRV125DV auf Band aufgezeichnet und mit Premiere 4 geschnitten. Nun ja die Maschine wird nicht jünger, ich hab mir hier folgenden Test angesehen:\ndie quali ist ja ganz in ordnung, nur eins ist mir aufgefallen:\nMENSCH SIND DA IM SCHWENK ARTEFAKTE DRIN, das sieht schrecklich aus, oder nicht?\nWie wenn größere Blöcke hängenbleiben oder nachziehen oder das ganze Bild ein Stückchen nach rechts "hopst".\nIst das so bei den neuen Digi-Cams, muss man das in Kauf nehmen, oder reicht es wenn man den Stabi bei Schwenks abschaltet?\nMit meiner TRV UND meiner @55 von Sony hab ich das nicht\nPANA 700 oder 900\n700: kein zoom ab 30 sondern 36mm (ist das eigentlich auf 35mm filnm angegeben?)\nhier müsste ich ne vorsatzlinse kaufen (Quali geht in keller)\nhat die 700 auch so einen nervigen Lüfter, wenn ja nehm ich natürlich die 900serie oder schau nach einer "geräuschlosen" - gibt es sowas denn noch? kann dann ruhig in der auffhanmezeit limitiert sein, ich brauch keine 3 std am stück aufnehmen, mir reichen 15 min üppig\nKann man den Lüfter der pana900 "kurieren" indem man den runterdreht (so ala widerstand vorherschalten) - kriegt die dann noch genügend hitze abtransportiert?\noder gibt es ein "silenmodul" eines anderen Herstellers, oder sogar eine lüfterlose Variante\nIch hab keinen Bock mit einem 40dB brummen durch die gegend zu filmen\nzeitschrift "videofilmen" ausgabe 4-2012\nich hoffe Du hast Dir die Originaldatei runtergeladen und angeschaut ? Dort gibt es keine schwerwiegenden Artefakte und Schlierenbildungen.\nEin HD Weitwinkelkonverter ist nicht unbedingt günstig und verschlechtert auch die Bildqualität oder manchmal die Durchzoombarkeit.\nDie aktuelle X 909 besitzt 29,8 mm Weitwinkel, das Modell davor 35 mm - ja die Wert sind bereits auf Kleinbild umgerechnet.\nPanasonic hat sich von Jahr zu Jahr verbessert, man sollte die neue X 9er Serie nehmen, bei Sparzwang die alte SD 9er Serie. Die noch ältere 7er Serie würde ich nicht kaufen.\nUm den Lüfter wird viel Wind gemacht, sehr viele User hören ihn bei normalen Aufnahmesituationen nicht, ehrer nur bei Stille. Und wenn man sehr grosse Tonansprüche hat, sollte man auch ein externes Mikrofon verwenden, oder zumindest das eingebaute Mikrofon von 5 Kanal auf AC3 Stereo umstellen.\nDie Kamera braucht nun mal den Lüfter für die Kühlung des Systems, drei Sensoren und die dazugehörigen Schaltkreise mit 1080 / 50 P auf der kleinen Fläche werden halt heiss, was sich dann ohne Lüfter negativ auf die Lebensdauer und die Bildqualität auswirken kann.\nDein Rechner hat doch auch einen Lüfter oder ?\nIn manchen Videoforen wurde der Lüfter von Usern zugeklebt, bei diesen Bastelaktionen gab es aber mehr Ärger als Nutzen. Einige Kameras mussten nach der Bastelaktion direkt zum Panasonic Service geschickt werden.\nAlle 3 MOS Geräte der letzten Jahre im Consumerbereich besitzen den Lüfter.\nvielen lieben dank, endlich eine antwort\nalso in der originaldatei seh ich sehr wohl schlieren, gerade die videoaktiv schrift zieht voll nach, siehst du das nciht?\nvielen dank zum lüfter, also fast alle meine pc systeme sind vollpassiv, nur der videoschnittplatz hat 7 lüfter, die aber sind 120 mm groß und drehen superlangsam, einer vor dem prozessortunnel, einer hinterhr, einer vom gehäuse und zwei aus dem gehäuse zwei im netzteil (grafikkarte ist passiv) und festplatte ist eine ssd (unhörbar) ich schätze die lautheit des systems unter stundenlanger vollast auf 20 db oberkante schreibtisch (der kleine kühlschrank ist auf kleinster stufe also lauter und der rechner stört nicht (gerade auch beim nachvertonen, ich bin ja sehr lüftergeräuchempfindlich....\nund ich kapiers nicht wie man ein gerät das 7 watt braucht mit einem lüfter kühlen muss, wobei der lüfter mindestens 1,5 watt verbraucht\nmit einem passiven gehäusedesign kriegt man das lüfterlos hin, einfach ein teil-alugehäuse und die wärme per kupfer dorthin ableiten - 5 watt machen nicht gerade monsterwärme, das kostet bei so nem gerät vielleicht um die 3 euro, und macht es stabiler, man spart den lüfter und schont die baterien - aber die hersteller heute rechnen da anderst:\nkostet uns 6 millionen bei 2 millionen auflage, so siehts aus, da können sich dann lieber 2 millionen mit eingeschränkten features herumschlagen, nun ja...\naber externes miktro ist ja so oder so pflicht\ngibt es eigentlich eine zoom-schärfewippe - fader (extern) für die pana, hab nix gesehen bis jetzt\nich glaub ich kauf mir mal ne pana, wenns mcih stört knips ich den lüfter mit nem vorschaltwiderstand einfach runter\nlüfter machen immer zuviel wind, die effektivität steigert sich nur noch minimal wenn man diese dopplet so schnell laufen lässt...\nGeändert von markus (20.05.2012 um 23:02 Uhr)\nIch habe mir die Datei runtergeladen (waren wohl so 134 MB) und auf dem VLC Player angeschaut. Mir ist da nicht Schlimmes aufgefallen. Bei diesen HD Kameras sollte man aber Reissschwenks vermeiden und gemäßigt schwenken.\nJe nach dem was für eine Datei man runterlädt, sollte man aber beachten, die möglichen Halbbilder zu Vollbildern umwandeln zu lassen - Stichwort Deinterlacing, oft im Menü des Videoplayers zu finden.\nVorn am Objektiv besitzt die Kamera einen Ring, darauf kannst Du endweder die Schärfe oder den Zoom (oder noch ein paar andere Funktionen) legen. Zusätzlich hast Du die übliche Zoomwippe an der Oberseite hinten und kannst die Entfernung auch antouchen (auf dem LCD).\nWenn ein externes Mikrofon verwendet wird, gibt es eh keine Lüftergeräusche mehr, auch wenn der User pingelig ist.\nBei Aufnahmen mit normalen Geräuschen wirst Du den Lüfter selbst bei Gebrauch des internen Mikrofons kaum bis gar nicht hören.\nmerci bien, ich versuchs einfach mal mit der cam und schau mal was geht, vielen dank für deine hilfe\nWenn du dir die Originaldatei auf dem PC ansiehst ist das immer noch kein Qualitätsmerkmal für das Video. Je nach Ausstattung des PCs gibt es auch mit der Datei Artefakte. Schließlich ist die hochkomprimiert und die Software muss sie erst darstellbar machen.\nIch sach nur > AVCHD ist ein Greuel.\nAlso die Datei direkt auf einem Fernseher ansehen sofern du ein Medium hast mit dem man das machen kann (Mediaplayer oder die Cam selber).\nmag sein, ich hab die datei ins premiere geholt und dann mal dort geöffnet und abgespielt, da ist das artefakt-gelumpe weg, aber "ruckeln", also hopsen tut der schwenk immer noch, ich glaub das liegt am stabi der kamera...\nich hab auch gleich mal ein file meiner sony alpha55 reingeholt und siehe da:\nich hab das 3-fache an schärfe und natürlichere Farben, was sagt man dazu?\nich kauf mir doch keine pana, ich nehm einfach die sony 55 und schieß da meine videos, hät ich nicht gedacht dass da (noch) so ein untereschied ist\nDa ist irgend etwas falsch gelaufen....\nDie SD 909 schlägt ein A 55 DSLR mit Standard Kit im Bezug Schärfe / Auflösung um Längen.\nJa, die 3 Chip Bilder der SD 909 kommen sehr knallig rüber, das mag Geschmackssache sein.\nstandard kit? ich hab das geniale 28-135mm von mi´nolta drauf, das schlägt sogar die zeiss zoom objektive\nund dann natürlich noch das minolta 50 mm und ein paar andere\nalso ich kapiers nicht ganz, weil: die datei in voller größe runtergeladen kackt im premiere in der vorschau gegen das sony file vollkommen ab, du meinst wenn ich beides auf cd brenne und am videobeamer anschaue - erst dann hab ich einen vergleich?\nIch meine den Vergleich vom Originalmaterial am Rechner oder HDTV (per HDMI).\nich hab das material ja direkt auf meinem rechner verglichen, wenn du schaust was für ein bolide das ist; 8-kerne mit 3ghz - mit der schnellsten ssd platte am markt unter 64 bit mit 8 gb ram - dann kann es ja wohl nicht am system liegen sondern am rohmaterial\nich hab nun einfach doch mal ne pana bestellt und werd das einfach mal testen, war im elektronikmarkt um die ecke* und hab die mal "live" betrachtet, hier ist das bild super auf dem kleinen lcd, mal gespannt was die quali in ECHT macht, ich werd dann selber mal was hochstellen\n* die waren ja echt blöd, hab gefragt ob ich das mal testen kann und wenns nix ist zurückgeben: antwort: ja, das machen die ausnahmsweise, aber mit 50 eur abschlag!\ndie sind doch nciht ganz sauber! jetzt hab ich im netz gekauft - war eh schon 50 eur billiger und ich kanns zurückgeben - so kann man sich zahlungskräftig kunden auch versauen, wenn der service im netz besser ist als "live" vor ort, ist das shcon peinlich und als fachhändler verliert man dann schon die berechtigung\nLetzter Beitrag: 06.01.2019, 11:42\nVon Porter_4 im Forum Einsteiger-Camcorder\nLetzter Beitrag: 21.07.2014, 17:22\nLetzter Beitrag: 02.01.2012, 02:55\nHF G10 - Schlieren im Bild\nVon Hans-Ulrich im Forum High-End-Camcorder\nLetzter Beitrag: 06.12.2011, 19:15


Bunter Paleo- Kochlöffel: Januar 2014\nBunter Paleo- Kochlöffel\nHier gehts um leckere Rezepte aus meiner Paleo-Küche Weiterreichende Informationen gibt es noch nicht, dazu bin ich zu frisch dabei. Aus den Zutaten heraus kann jeder selbst entscheiden, ob er das Rezept nachkochen oder backen möchte oder lieber nicht. Ich wünsche Guten Appetit\nweitere Paleo geeignetet Rezepte aus meinen anderen Blogs\nGrüner Ingwer- Gurken Smoothie\nEin leckerer Smoothie kann einem doch die Laune heben, besonders an tristen grau-weißen Wintertagen.\nViele Vitamine bringen den Sonnenschein, mit Früchten und Gemüse ins Glas :D\nDas Rezept für 2 größere Gläser:\n1 geschälter entkernter Apfel\n1 kleine Landgurke oder 1/2 Salatgurke geschält\nAlle Zutaten zusammen in einer Küchenmaschine oder in einem Mixer fein pürieren, das Wasser nach Geschmack zufügen\nund wer die Fettlöslichen Vitamine nutzen möchte, der gibt noch ein kleines bißchen Öl dazu oder trinkt einen Butterkaffee im Anschluß :D\nEingestellt von Angela Beck um 17:25:00 Keine Kommentare:\nLabels: Apfel, Frühstück, Getränk, Gurke, Ingwer, Mandarine, Smoothie, Spinat\nDer Mythos, das Kokosmehl trocken ist, wenn es verbacken wird, ist mit diesen Muffins nun endgültig wiederlegt :D\nDas Gebäck hat zwar, eine schöne Kruste, weil ich es im Halogenofen gebacken habe, trotzdem ist es von innen wunderbar weich und saftig. Insgesamt ein tolles Ergebnis und auch geschmacklich kann es sich sehen lassen.\n1 El Kokosöl, 75 g Kokosmehl, 1 Prise Salz, 3 Eier getrennt,2 EL Wasser, 2 EL Weinsteinbackpulver, 2 grob geriebene Äpfel,\n1 gestrichenerTeelöffel Zimt, 2 EL Honig oder Rohrzucker\nDas Wasser mit dem Kokosöl zum Kochen bringen, das Kokosmehl in das kochende Wasser rühren, kurz auf dem Herd lassen und zusammendrücken, zur Seite stellen und gut abkühlen lassen.\nDie Eigelbe mit dem Honig/Rohrzucker und 2 EL Wasser schaumig schlagen (weißcremig)\nDas Eiweiß mit dem Salz zu festem Schnee schlagen.\nDie geriebenen säuerlichen Äpfel mit dem Zimt und dem Weinsteinbackpulver unter das Kokosmehl rühren, und unter das Eigelbgemisch heben, den Eischnee unterheben und alles in Muffinförmchen füllen, etwas mehr als bei normalen Muffins.\nBei 200°C im vorgeheiztem Backofen etwa 30 Minuten backen\nim Halogenofen bei 175°C\nEinfach nur lecker...... lasst sie Euch schmecken!\nEingestellt von Angela Beck um 20:37:00 Keine Kommentare:\nLabels: Apfel, Apfelmuffins, Kokosmuffins, Kokosnuss, Kuchen, Muffins, Zimt\nEine leckere Creme, die nur aus Mandeln besteht, es sei denn man möchte sie leicht salzig oder süß, dann kann man 1 Prise Salz und/oder 1 Löffelchen Honig dazugeben.\nDie Creme schmeckt als Aufstrich oder sie kann als Backzutat, um Gerichte zu verfeinern verwendet werden.\nWichtig ist, dass man eine Leistungsstarke Küchenmaschine hat, von deren Größe auch die mögliche Menge der Mandel abhängt.\nDie gewünschte Menge Mandeln (ich hatte 100g) in einer Pfanne oder im Backofen bei etwa 200°C trocken rösten bis sie leicht duften, sie müssen um ihr Öl abzugeben heiß sein.\nAnschließend umgehend in der Küchenmaschine mahlen, so lange bis es ein cremiges Mus geworden ist.\nwenn man bei den ersten Zubereitungen Probleme hat das Mus in der Konsistenz richtig cremig zu bekommen kann man als kleine Hilfe ein wenig Öl dazugeben, allerdings nur dann. Manchmal hilft es nochmal nachzumahlen, was allerdings auch von der Leistung des Gerätes abhängt.\nIch wünsche jedenfalls viel erfolg bei der Zubereitung.\nEingestellt von Angela Beck um 10:10:00 Keine Kommentare:\nLabels: Brei, Brotaufstrich, Gewürz, Kuchenbelag, Mandel, Mus, zuckerfrei\nPaleo Zitronencreme- Pudding im Glas\nWie schon bei dem Karottenpudding wird auch dieser Pudding wie in alter Zeit im Wasserbad gestockt, diesen habe ich diesmal auf dem Herd in einem Wasserbad gar ziehen lassen.\nDa er nur aus Ei und Aroma Zitronensaft und Honig) besteht, ist er sehr fluffig, darum allerdings so sehr lecker :D\n1-2 Teelöffel Honig\nSaft von 1/2-1 Zitrone\nDas Eigelb mit dem Wasser und dem Honig schaumig schlagen, mit Zitronensaft abschmecken.\nDas Eiweiß mit einer Prise Salz zu sehr steifem Schnee schlagen.\nDie Eigelbmischung zum Eischnee geben und miteinander gut vermischen (zügig, damit eingeschlagene Luft nicht entweichen kann und alles wieder zusammenfällt)\nIn Dessertgläser geben und diese mit Frischhaltefolie überziehen und mit einem Gummiband fixieren oder in Schraubgläser füllen und verschließen.\nIn einen ausreichend großen Kochtopf mit heißem Wasserbad geben und darin bei kleiner Hitze stocken lassen, das kann je nach zubereiteter Menge und der abgefüllten Menge in den Gläsern schon mal eine Stunde dauern, bei kleineren Mengen auch mal nur 40 Minuten, deshalb kann man nach 40 Minuten schon mal schaun, ob die Creme fest ist. Das gfanze macht sich ja beinah von allein, deshalb ist der Aufwand nicht so groß.\nGrößere Mengen können auch gut in einem größerem Behälter mit Deckel zubereitete werden, der in ein Wasserbad eingehängt wird.\nje nachdem, ob noch eine Soße z.B. aus pürrierten Früchten auf das Dessert soll, kann man mehr oder weniger einfüllen, etwas Platz sollte man jedoch immer lassen, da die eingeschlagene Luft sich beim garen noch ausdehnt.\nSoßen immer erst auf das fertige abgekühlte Dessert geben.\nSo, ich stelle jetzt die Gläser in den Kühlschrank und dann sind sie heute Abend schön kalt, wenn die Zitronencreme vernascht wird.\nEingestellt von Angela Beck um 14:36:00 Keine Kommentare:\nLabels: Cremespeise, Dessert, Süßigkeit, Süßspeise, Zitrone, Zitronencreme\nPaleo Hokkaido- Süßkartoffelpüree mit Röstzwiebeln\nEine Beilage, die so lecker ist, dass sie eigentlich schon allein daher kommen könnte, ohne das man etwas vermissen würde.\n250g Hokkaido- Kürbis\neinen Schubs Mandelmilch\nPetersilie zum bestreuen und Garnieren\n1-2 Zwiebel und etwas Butterschmalz\nDie Kürbis und Süßkartoffelwürfel zusammen in einem Kochtopf abgedeckt mit wenig Wasser garen.\nSobald sie gar sind das Wasser abgießen (oder anstelle der Mandelmilch ein wenig im Topf lassen, es darf wirklich nur wenig sein)\nEin Stück Butter und etwas Muskatblüte gemahlen dazugeben und zusammen gut zerstampfen, nach belieben noch mit dem Handrührgerät aufschlagen.\nWährend der Garzeit des Pürees, die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in etwas Butterschmalz rösten.\nDas Püree auf Tellern anrichten, mit Zwiebelringen belegt und mit Petersilie bestreut servieren.\nEingestellt von Angela Beck um 16:50:00 Keine Kommentare:\nLabels: Beilagen, Gemüse, Hokkaido, Mittagsmahl, Süßkartoffel, Zwiebel\nHokkaido-Kürbis kann man selbstverständlich roh essen, da er roh allerdings sehr lasch schmeckt, braucht er Gegenspieler, die ihm etwas Pfiff verleihen.\nMit Apfel und Ingwer und etwas Zitronenthymian und etwas Zitronensaft und vieleicht 1 Löffelchen Honig gelingt es auch Hokkaido lecker roh auf den Tisch zu bringen.\nNatürlich ist das auch mit anderen Kürbisarten gut möglich.\n1 Stück Hokkaido-Kürbis ca 200g\nevtl 1 Esslöffel Honig\n2cm frischer Ingwer gerieben\nZitronenthymian am besten frisch feine Blättchen\noder wer mag:\ngrüner getrockneter Pfeffer frisch gemahlen oder anderen Pfeffer\neinige dünne Apfelscheiben\nDen Hokkaido mit Schale fein raspeln\nden Apfel nach Möglichkeit etwas grober raspeln\nmit den anderen Zutaten rasch vermengen, würzen und alles unterheben,\nlocker anrichten und\nmit Apfelscheiben garnieren und etwas Zitronenthymian oder nach Belieben grünem Pfeffer überstreuen\nEingestellt von Angela Beck um 12:40:00 Keine Kommentare:\nPaleo Blumenkohl Blattrippengemüse\nWer gerne Blumenkohl ißt oder ihn sogar im Garten anbaut, sollte sich auch der Blattrippen annehmen und diese mit als Gemüse verarbeiten, am besten natürlich frischen Blumenkohl, an dem noch reichlich Blätter vorhanden sind, vieleicht findet man im Sommer einen Bauern, der den Blumenkohl auch im Ganzen verkauft, aber selbst am gekauften Blumenkohl mit gekürztem Blättern sind noch ausreichend Blattrippen vorhanden.\nDie Blattrippen vom Blumenkohl, den man aus dem Garten holt, ergibt ein Gemüse für 4 Personen, der gekaufte, bei dem die Blätter eingekürzt sind, reicht zumindest für 2 Personen.\nAuch als Suppeneinlage oder als Zutat für einen Gratin oder Auflauf, oder in einer Gemüsepfanne, macht sich das Gemüse ebenso gut wie mit anderen Gemüsen gemischt mit Butter oder in einer feinen Soße.\nVon einem Blumenkohl die Blume herausnehmen und anderweitig verwenden.\nDen übrig gebliebenen Stunk mit den Blattansätzen zerteilen, dabei die Rippen mit den Blattansätzen ganz lassen.\nDen Strunk schälen und das innere fein hacken.\nanschließend auch die Blattrippen von den Blättern befreien und die einzelnen Blattrippen mit dem Sparschäler schälen.\nDie geschälten Blattrippen anschließend in die gewünschte Form schneiden oder ganz lassen und etwa 10 Minuten in wenig Salzwasser dünsten.\nAnschließen abgießen und in etwas Butter geschwenkt servieren\nEvtl, schöne Reste von den Blättern sehr fein hacken und über das Gemüse streuen.\nTipp: Auch aus den Blättern des Blumenkohls kann ein tolles Gemüse hergestellt werden.\nAlso probiert es ruhig mal aus- ist mit nicht mehr Arbeit verbunden, als einige Möhren zu schälen, aber es lohnt sich\nEingestellt von Angela Beck um 12:15:00 Keine Kommentare:\nLabels: Blumenkohl, Gemüse, glutenfrei, Mittagsmahl\nPaleo: Rinderbraten mit leckerer Soße\nFür das Herstellen einer leckeren Soße bei einem Braten benötigt es lediglich einiger Röstgemüse, die mit dem Braten zusammen angebraten werden, danach gibt man die Garflüssigkeit und Gewürze dazu und schmort den Braten ausreichend lange, damit er schön zart und saftig wird. Die Gemüse werden dann später mit der Flüssigkeit püriert oder durch ein Sieb passiert und mit etwas Butter abgerundet erhält man eine leckere Soße\nDas Rezept für Rinderbraten:\nEtwa 1 kg Rinderbraten\nRöstgemüse: z.B. ein Bund Suppengemüse\noder: 2 Zwiebeln und 4 Möhren\nPfeffer, 1 EL sebstgemachen Senf- oder Gewürze nach Wahl\n(davon evtl. 200ml Rotwein oder Traubensaft und 300ml Wasser)\nFlüssigkeit zum auffüllen, wenn etwas von der Garflüssigkeit verdampft ist.\nEinen Schmortopf oder den Behälter eines Slow cookers heiß werden lassen und etwas Butterschmalz darin schmelzen, das Fleisch und das saubere zerkleinerte Gemüse zufügen und rundherum gut anbraten.\nanschließend würzen und die Garflüssigkeit angießen\nund auf dem Herd mit geschlossenem Deckel etwa 2 -2,5 Stunden schmoren lassen, dabei verdampfende Flüssigkeit regelmäßig ersetzen\nIm Slow cooker oder Starchef: 20- 30 Minuten auf Backen stellen, anschließend etwa 5 Stunden bei 80°C Niedrigtemperatur garen, bzw. bein Starchef auf Warmehaltefunktion lassen.\nDen Braten warmhalten\nDie Flüssigkeit mit dem Gemüse in einem sep. Kochtopf passieren oder mit dem Pürrierstab passieren, wenn nötig erhitzen und etwas weiche Butter unterrühren.\nDen Braten aufschneiden und mit der Soße servieren.\nNa dann, lass es Euch schmecken\nEingestellt von Angela Beck um 09:12:00 Keine Kommentare:\nLabels: Braten, Fleisch, Fleisch braten, Mittagsmahl, Möhren, Rinderbraten, Suppengemüse, Zwiebeln\nPaleo Möhrenpudding aus dem Schraubglas\nLecker Möhrenpudding im praktischen Schraubglas, auf diese Weise kann er gut im Kühlschrank aufbewahrt und mit genommen werden oder auch ohne Deckel serviert.\nNatürlich kann er auch in einer geeigneten Glasschüssel gebacken werden und anschließend garniert mit etwas Kokossahne oder nach Geschmack mit der Schüssel serviert werden wie dieser Kürbispudding:\nschälen, in grobe Stücke schneiden und in wenig Wasser garen.\nDas Wasser abgießen und die Möhren fein mit dem Pürrierstab pürieren.\n50g Kokoscreme oder Mandelmilch oder etwas entsprechendes nach eigenem Geschmack zufügen und mit dem Handrührgerät unter die Möhren rühren.\n2 Eier mit 50-60 g Honig (oder etwas weniger )und 1 Prise Salz sehr schaumig schlagen, so dass eine weiß cremige Masse entsteht.\n1/4 Teel, Ingwer, 1/4 Teel Zimt und etwas Muskatblüte unterrühren, mit dem Karottenmus kurz glatt rühren- nicht zu lange, damit das aufgeschlagene Ei nicht wieder zusammenfällt.\nIn geschlossenen Schraubgläsern bis zur Hälfte gefüllt oder im geeignetem Glasbehälter bzw. in richtiger Puddingform fürs Wasserbad\n(dafür eignet sich ein Topf oder eine tiefere Auflaufform, die Behälter sollten mit Abstand bis zur Hälfte darin stehen)\nbei 180°C vorgeheizt\n40 Minuten für Förmchen oder Gläser\n1 Stunde und 10 Minuten für eine Form\nim Ofen stocken lassen.\nAnschließend abkühlen lassen, im Kühlschrank nachkühlen und bis zum Verzehr darin aufbewahren.\nEchter Pudding wurde zu früheren Zeiten mit Ei gestockt, das was wir heute als Pudding kennen ist eher ein Flammerie denn ein Pudding, der mit Stärke angedickt auf der Flamme gegart wird. Und natürlich kann man einen echten Pudding auch heute noch mit Ei festigen machen.\nFür einenn süßen Gemüsepudding wird noch etwas Sahne und einige Gewürze zugegeben und gesüßt, damit es als Süßspeise serviert werden kann.\nEingestellt von Angela Beck um 08:26:00 Keine Kommentare:\nLabels: Dessert, Gemüse, Karotten, Kokoscreme, Möhren, Pudding, Schlemmen, Süßigkeit, Süßspeise\nPaleo: Kokos-Karottenfladen mit Rosmarin Glutenfrei\nIch liebe Rosmarin und diesem Rezept gibt es das gewisse etwas, ich kann mir diese Fladen sehr gut zu mediterranem Essen vorstellen, oder zu einer Grillparty- sie schmecken einfach genial- auch einfach so aus der Hand\nPaleo- Kokosfladen Kokosbrot\nzusätzlich: 150g grob geraspelte Möhren, 1 guten Teel. getrocknete oder einen knappen Teel. frische Rosmarinnadeln\netwas mehr Salz\nDas Rezept der Kokosfladen zubereiten und anschließend noch die geraspelten Möhren und das Rosmarin zufügen. mit Salz abschmecken und wie im Rezept backen.\nIch hab den Abstand nicht so ganz eingehalten, deshalb sind sie ein weinig ineinander gelaufen, ich finde sie sind dadurch authentischer :D\n200-210°C etwa 30 Minuten im vorgeheiztem Ofen backen\nEingestellt von Angela Beck um 13:48:00 Keine Kommentare:\nLabels: Brot, Brötchen, Brotersatz, Fingerfood, glutenfrei, Kokosnuss\nRapunzel- Feldsalat mit roten Zwiebeln\nFeldsalat hat gerade Saison und überzeugt zur Zeit mit frischem Grün auf unseren Tellern.\nEr ist locker und leicht, ein wenig Frische und frühlingshafte Fröhlichkeit in den tristen Wintertagen.\nFür 2 Personen benötigt man 50g als Beilage, 100g wenn der Salat als Hauptgericht gegessen wird.\nDas Rezept für 50g Feldsalat als Beilage:\n50g Feldsalat gut kalt waschen und abtropfen lassen.\n1 kleine rote Zwiebel in feine halbe Ringe schneiden und mit dem Feldsalat in einer Schüssel anrichten,\nmit 2 EL gutem Öl,\n2 EL Zitronensaft oder Essig,\n2 EL Frischem Fruchtsaft wie Orangen- oder Apfelsaft\nund etwas Salz\n(wer mag mit frisch gemahlenem Pfeffer)\nDen Salat erst kurz vor dem Servieren anmachen, damit er noch schön frisch ist, und möglich bald verzehren, da er sonst recht schnell zusammenfällt.\nWie die kleine Eule im Bild oben rechts hergestellt wird erfahrt ihr hier\nEingestellt von Angela Beck um 09:24:00 Keine Kommentare:\nLabels: Gemüse, glutenfrei, Mittagsmahl, Salat, Snack, zuckerfrei, Zwiebel\nPaleo: Rote Beete-Apfelrohkost\nSaftige frische Rote Beete und ein leckerer Apfel mit etwas Honig, einer Prise Salz, etwas Zitronensaft oder Essig und einem gutem Öl. Wer mag oder darf, gibt noch etwas Anis dazu, den damit wird es richtig lecker.\nAuch eine fein gehackte Zwiebel schmeckt lecker in dieser Rohkost\n1 frische Rote Beete\n(1 Zwiebel fein gehackt)\n3 EL Zitronensaft (oder Essig)\n3 EL Öl, Sorte nach Belieben\n1 TL Anis nach Geschmack\nDen Apfel und die rote Beete schälen, dazu zieht man sich am besten Einmal-Handschuhe an, denn die rote Beete färbt die Hände sonst gut ein.\nDie rote Beete und den Apfel mit einer Reibe grob raspeln und sogleich mit Zitronensaft/Essig beträufeln, die weitern Zutaten zugeben und gut durchmischen.\nDie Rohkost muss nicht ziehen, sie kann sofort gegessen werden, im Kühlschrank aufbewahrt kann sie natürlich auch vorbereitet am nächsten Tag noch gegessen werden.\nGuten Appetit und\nEingestellt von Angela Beck um 19:52:00 Keine Kommentare:\nLabels: Apfel, Gemüse, glutenfrei, Mittagsmahl, Obst, Paleo, Rohkost, Rote Beete, Salat, Snack\nPaleo Thunfisch- Frikadellen\nGenaugenommen werden diese Thunfischfrikadellen genau so hergestellt wie Klassische Thunfischfrikadellen, eben nur mit einem geeignetem Mehl oder einer Backware, die dem Paleo-Prinzip entspricht.\nDas Rezept für 3-4 Frikadellen:\n1 Ds. Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei im eigenen Saft\n1 kleine oder halbe Zwiebel fein gehackt\n1 gehäuften EL gehackte Petersilie\noder 20g Kokosfladen zerbröselt\nevtl. ewas Salz\nevtl Gewürze wie Pfeffer nach Geschmack\nDen Thunfisch in einem Sieb gut abtropfen lassen und mit den Zutaten gut vermischen, zu Frikadellen formen und in zusätzlichem Kokosmehl wenden.\nIn heißem Kokosöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbaun braten.\nDazu passt ein leckerer Salat\nEingestellt von Angela Beck um 17:44:00 Keine Kommentare:\nLabels: Fingerfood, Fisch, Frikadellen, glutenfrei, kurzgebratenes, Mittagsmahl, Snack\nPaleo: Bunte Gemüse- Hackfleisch-Pfanne in Kokoscreme\nEtwas warmes braucht der Mensch und den Geschmack von Kokosnuss mochte ich schon immer besonders gerne, so braucht dieses Gericht auch nicht mehr als Salz, damit es schmackhaft ist.\nWer mehr Gewürze verwenden möchte kann das natürlich gerne machen.\n2 Zwiebeln in feinen Spalten\n1 Stück Kürbis (Hokkaido) oder ein Stück Süßkartoffel in Stücken blättrig geschnitten\n1 Handvoll Champignons,\n1/2 Tasse Paprikaschote in Streifen\n100g Schinkenspeck grob gewürfelt\n1 Handvoll Spinatblätter frisch\n50g Kokoscreme (z.B. Rapunzel)\n1-2 EL Kokosmehl, bei Bedarf\nEine Pfanne heiß werden lassen, etwas Kokosöl hineingeben und auch gleich das Hackfleisch, den Schinkenspeck und die Kürbis- oder Süßkartoffelblätter.\nAlles zusammen kräftig anbraten, nach und nach die weiteren Gemüse zugeben- Gemüse mit längerer Garzeit zuerst, dann die mit kürzerer Garzeit.\nNach Belieben Salzen\nWenn die Gemüse die gewünschte Konsiztens erreicht haben, die Kokoscreme (und evtl. etwas Wasser zugeben) und in der Pfanne schmelzen lassen, bei Bedarf mit etwas Kokosmehl binden.\nAuf Tellern anrichten, mit gehackter Petersilie und Kokoschips bestreuen und mit Petersilie garniert servieren\nHmmmmm... lecker und so schnell und einfach zubereitet.\nEingestellt von Angela Beck um 09:22:00 Keine Kommentare:\nLabels: Gemüse, Hackfleisch, Kokoscreme, Kokosnuss, Mittagsmahl, Pfannengericht, Schlemmen, Snack\nApfelleder eine Nascherei nur aus Apfel und aus einer Zeit in der man noch keinen Zucker hatte, ich hab noch ein wenig Zimt übergestreut, weil ich das Apfelleder so am liebsten mag.\nMan braucht einige Äpfel\nDie Äpfel werden geschält und vom Kerngehäuse befreit\nDie geschälten grob zerkleinerten Äpfel gibt man in einen Kochtopf mit wenig Wasser- nur soviel dass der Topfboden gerade so bedeckt ist\nDie Äpfel werden so lange bei mittlerer Hitze gekocht, bis sie ganz musig sind und das Wasser, sowie etwas von der Apfelflüssigkeit verdampft ist\nDieser Mus wird dann auf 2 Blechen verteilt, glatt gestrichen und mit Zimt bestreut, wenn man mag.\nAnschließend gehen die Bleche in den Ofen- bei bis zu 100°C trocknet die Masse, was allerdings eine Weile dauert. Einen Kochlöffel zwischen Backofentür und Tür stecken, damit die Feuchtigkeit entweichen kann\nDas Apfelleder ist fertig, wenn man es am Stück vom Blech ziehen kann\nJetzt wird es in Streifen geschnitten und aufgerollt, oder in Stücke geschnitten, man kann auch Formen und Figuren ausschneiden und es als Garnitur für ein Dessert verwenden\nDas Apfelleder kann man auch noch länger im Ofen lassen, bis man es wie Chips auseinander brechen kann.\nDas Apfelleder am besten in einem gut schließendem Behälter aufbewahren.\nWer ein gutes Dörrgerät besitzt, kann das Apfelleder natürlich auch darin trocknen.\nSo ich nehme jetzt meine Naschschale und verdrücke mich damit auf mein Sofa :)\nEingestellt von Angela Beck um 21:48:00 Keine Kommentare:\nLabels: Bonbon, Fingerfood, Knabbern, naschen, Schlemmen, Snack, Süßigkeit, Süßspeise, zuckerfrei\nVerschleiertes Bauernmädchen- Paleo\nIch hab mir gedacht, ich schau mal ob man das Schleswig-Holsteiner Traditions-Dessert auch in Paleo verschleiern kann, ich hatte jetzt richtig Appetit darauf!\nUnd es ist mir auch gelungen, hmmmm.... und sooooo lecker!\nVerschleiertes Bauernmädchen besteht aus einer Lage Brotkrokant, Apfelkompott und Sahne. Meine Lösung für dieses lecker gelungene Dessert:\n400g Äpfel, Süßmittel nach Geschmack ich hab 1 EL Honig dazugegeben, weil die Äpfel sehr säuerlich waren\n1-2 EL Honig, 1-2 Kokosfladen (1 EL KokosÖL)\n1 kleine Dose kalte Kokosmilch (aus dem Kühlschrank)\nDie Äpfel schälen und entkernen und klein schneiden, mit wenig Wasser aufsetzen und zu Kompott garen lassen, vom Herd ziehen und ganz kalt werden lassen\nDen Honig (mit dem Kokosfett) in einer heißen Pfanne schmelzen lassen, den oder die Kokosfladen zerbröseln und zu dem Honig in die Pfanne geben, unter Rühren zu Krokant werden lassen und aus der Pfanne nehmen.\nVon der kalten Kokosmilch das Fett abnehmen und in einem Rührbehälter in etwa 2-3 Minuten zu Sahne schlagen. Die Flüssigkeit wegstellen und für ein anderes Gericht verwenden.\nDas Krokant auf 2 Gläser verteilen (etwas zum Bestreuen zurücklassen)\nDas Apfelkommpot auf das Krokant geben und mit Kokossahne krönen.\nNoch einige Krokant-Streusel obenauf .... und fertig ist ein nach Paleo verschleiertes Bauernmädchen :)\nDas Dessert immer zum direkten Verzehr in das Glas schichten, damit das Krokant nicht so schnell weich wird.\nEingestellt von Angela Beck um 19:53:00 Keine Kommentare:\nLabels: Apfel, Apfelkompott, Apfelmus, Dessert, Fruchtaufstrich, glutenfrei, Kokosnuss, Kokossahne, Pudding, Süßspeise\nEin leckeres Dessert, dass auch Kindern sehr gut schmeckt, mit etwas Zimt oder pürierten Früchten garniert, wird es zu einen Highlight, dass ein Essen lecker abrundet.\n500 ml Wasser oder Kokosmilch, 2 EL Kokosöl, 50g Kokosraspeln gemahlen, 50g Kokosmehl, 2 Eigelb, 2 Eiweiß, 10g Gelatine eingeweicht, 1 Prise Salz, Honig oder andere Süße nach Geschmack- wenn gewünscht\n500ml Wasser oder Kokosmilch und 50g gemahlene Kokosraspeln mit 2 EL Kokosöl zum Kochen bringen und 10 Minuten leise köcheln.\n50g Kokosmehl unterrühren und einmal aufwallen lassen, mit 2 Eigelb legieren und 10g eingeweichte Gelatine unterrühren.\nKalt stellen, bis es anfängt zu gelieren.\n2 Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und unter die Masse ziehen.\nErneut kalt stellen, bis der Kokospudding fest geworden ist.\nDer Eischnee kann auch weggelassen werden.\nEin Dessert, das man auch sehr gut am Tag zuvor vorbereiten kann.\nFür Kokosliebhaber ein richtiges Lecker-Schmeckerchen\nViel Spaß beim Schlemmen und\nEingestellt von Angela Beck um 16:23:00 Keine Kommentare:\nLabels: Dessert, glutenfrei, Kokosgries, Kokosnuss, Pudding, Schlemmen, Süßspeise\nJetzt gibt es diese leckeren Kokosfladen, dann muss natürlich zum Frühstück oder zum Kaffee etwas leckeres oben drauf. Etwas, das einem auch ohne weitere Zuckerzugabe den Tag versüßt.\nBananen eignen sich vorzüglich für einen fruchtigen Aufstrich, ohne das man weitere Geliermittel benötigt. Das einfache Rezept:\nReife Bananen, 1 Teel Zitronensaft pro Banane, 1-2 El Wasser\nDie Bananen zermusen und sofort mit dem Zitronensaft und dem Wasser in einem Kochtopf erhitzen, so lange köcheln, bis das Bananenmus gar und fest genug geworden ist.\nDas kann man so wie ich hier schon für eine Mahlzeit mit 1 Banane machen, oder man kocht gleich etwas mehr auf Vorrat, dann sollte es allerdings mindesten 4 Minuten richtig köcheln und anschließend sofort bis zum Rand in saubere Gläser gefüllt und verschlossen werden. Anschließend kühl und dunkel lager und innerhalb von 1 Monat aufbrauchen.\nDiese Masse eignet sich auch als Kuchenbelag, als Soße zu Pancakes oder süßem Gebäck zum einrühren in Kokosmilch oder Kokossahne und zur Weiterverarbeitung als Smothie oder Shake. Wer es rasch verbrauchen möchte kann es als Fülle für Kuchenteig mitverwenden.\nHmmm... einfach aber lecker, so schmeckt das Frühstückchen ;)\nEingestellt von Angela Beck um 15:55:00 Keine Kommentare:\nLabels: Aufstrich, Banane, Brotaufstrich, Fruchtaufstrich, Fruchtsoße, glutenfrei, Kuchenbelag, zuckerfrei\nManch einer würde vielleicht sagen, ein Brotersatz. Ich denke es ist ein ganz eigenes Produkt, dass man bestreichen kann, nach Belieben belegen, oder zum Dippen verwenden. Nebenbei schmeckt es sehr lecker .\nwer möchte kann es nach der eigentlichen Zubereitung eine Weile als Zwieback nachtrocknen oder den Teig in Förmchen füllen und wie einen Biskuit backen.\nDie Zutaten bestehen aus Kokosprodukten, Wasser und Eiern.\nEinfach lecker und sie schmecken zum Frühstück ebenso wie zum Abendessen oder als Snack oder für zwischendurch.\n1 El Kokosöl, 75 g Kokosmehl, 1 Prise Salz, 3 Eier, 1 EL Weinsteinpulver\nDas Wasser mit der Prise Salz und dem Kokosöl zum Kochen bringen\n75 g Kokosmehl abwiegen\nDas Mehl auf einmal zu dem kochendem Wasser geben und wie beim Brandteig so lange rühren, bis es eine zumindest zusammenhaltende dicke Masse ist (so wie beim richtigen Brandteig wird es nicht, das Kokosmehl soll aber zusammen fügbar sein)\nDiese Masse erst einmal gut abkühlen lassen\nDie Eier und das Weinsteinpulver zufügen und alles mit dem Handrührgerät gut durchrühren.\nAnstelle Weinsteinbackpulver kann 1 EL Natron und 1 EL Zitronensaft oder Apfelessig verwendet werden.\nHäufchen von 1-2 EL auf ein ausgelegtes Backblech geben und bei 200°C 30 Minuten backen, der Ofen bleibt dabei die ges. Zeit bitte geschlossen.\nDie fertig gebackenen Kokosfladen schmecken übrigens auch ganz ohne was drauf köstlich!\nBackt doch mal wieder was leckeres, vieleicht morgen früh zum Frühstück.\nDie fertigen Fladen bewahrt ihr am besten in einer Pergamentpapier- Tüte auf, dann halten sie sich eine ganze Weile frisch.\nEingestellt von Angela Beck um 15:00:00 Kommentare:\nLabels: Biskuit, Brot, Brötchen, Brotersatz, glutenfrei, Zwieback\nPaleo Hokkaido- Süßkartoffelpüree mit Röstzwiebeln...\nPaleo: Kokos-Karottenfladen mit Rosmarin Glutenfre...\nPaleo: Bunte Gemüse- Hackfleisch-Pfanne in Kokoscr...\nManch einer würde vielleicht sagen, ein Brotersatz. Ich denke es ist ein ganz eigenes Produkt, dass man bestreichen kann, nach Belieben bel...\nDer Mythos, das Kokosmehl trocken ist, wenn es verbacken wird, ist mit diesen Muffins nun endgültig wiederlegt :D Das Gebäck hat zwar, ei...\nLeckerer Leberkäse, wie bei Großmuttern- ohne Konservierungsstoffe, aber auch ohne Pökelsalz- weshalb er nicht so rosig wird und für uns im...\nApfelleder eine Nascherei nur aus Apfel und aus einer Zeit in der man noch keinen Zucker hatte, ich hab noch ein wenig Zimt übergestreut, w...\nFür das Herstellen einer leckeren Soße bei einem Braten benötigt es lediglich einiger Röstgemüse, die mit dem Braten zusammen angebraten we...\nEin leckeres Dessert, dass auch Kindern sehr gut schmeckt, mit etwas Zimt oder pürierten Früchten garniert, wird es zu einen Highlight, ...\nGenaugenommen werden diese Thunfischfrikadellen genau so hergestellt wie Klassische Thunfischfrikadellen, eben nur mit einem geeignetem Meh...\nHokkaido- Kürbis- Pfannkuchen mit Apfelspalten und Zimt Paleo, glutenfrei\nAb und an mal was Süßes, da komme ich einfach nicht drumherum- mit diesen Pfannkuchen fällt es auch schwer zu wiederstehen. Ein k...\nIch liebe Rosmarin und diesem Rezept gibt es das gewisse etwas, ich kann mir diese Fladen sehr gut zu mediterranem Essen vorstellen, oder z...\nEtwas warmes braucht der Mensch und den Geschmack von Kokosnuss mochte ich schon immer besonders gerne, so braucht dieses Gericht auch nich...


Klima-Gipfel in Kalifornien: Ende mit Knalleffekt und Zusagen | Tiroler Tageszeitung Online - Nachrichten von jetzt!\nTT.com›panorama›Natur›Klima-Gipfel in Kalifornien: Ende mit Knalleffekt und Zusagen\nLetztes Update am Sa, 15.09.2018 09:00 DPA / Tiroler Tageszeitung Onlineausgabe\n© AFP New Yorks Bürgermeister Bill de Blasio spricht während des Klimatreffens in Kalifornien.\nSan Francisco – Der kalifornische Gouverneur Jerry Brown (80) war schon zu seiner ersten Amtszeit als Chef des Westküstenstaates in den 1970er Jahren für unkonventionelle Ideen bekannt. Seine damals ungewöhnlichen Vorstellungen von strikten Umweltgesetzen oder Satelliten zur Kommunikation in Notfällen trugen dem Weltraumfan bei seinen Kritikern den Spitznamen „Governor Moonbeam“ ein, was man als „Gouverneur Spinner“ übersetzen kann.\nNun will der seit 2011 erneut amtierende Demokrat mit einem Satelliten für den Umweltschutz ernst machen. „Bei anhaltenden Angriffen auf die Wissenschaft und einer wachsenden Klimabedrohung starten wir unseren eigenen verdammten Satelliten“, kündigte Brown am Freitag zum Abschluss der dreitägigen Konferenz „Global Climate Action“ in San Francisco an.\nVerpflichtungen und Versprechungen\nWeit reichende Klimaschutz-Versprechen machte in San Francisco allerdings Baden-Württemberg. Die Landesverwaltung werde bis 2040 und das ganze Bundesland bis 2050 klimaneutral werden, kündigte Ministerpräsident Winfried Kretschmann (Grüne) am Freitag an. „Ein ehrgeiziges Ziel. Aber ein machbares Ziel, wenn man Ökonomie und Ökologie miteinander verbindet.“\nNetzwerk zur Unterstützung des Klimaabkommens\nMichael Schäfer, Leiter Klimaschutz und Energiepolitik bei der Naturschutzorganisation WWF Deutschland, sieht darin ein „sehr starkes Signal“ für den Klimagipfel im Dezember im polnischen Kattowitz. „So wie hier Bürgermeister, Gouverneure und CEO‘s (Unternehmenschefs) ihre Klimaziele erhöht haben, müssen jetzt auch die Staaten und Regierungen folgen“, sagte Schäfer in San Francisco der Deutschen Presse-Agentur. In Kalifornien sei auch deutlich geworden, dass die Vorreiter der sauberen Technologien und erneuerbaren Energien auch ökonomisch profitieren könnten.\n„Stoppt um Himmels willen die Verunglimpfung von Wissenschaft“, mahnte der Schauspieler Harrison Ford in einem offensichtlichen Seitenhieb auf Trump. „Hört damit auf, Leuten Macht zu geben, die nicht an Wissenschaft glauben.“ Ford engagiert sich seit zwanzig Jahren in der Umweltschutzorganisation Conservation International (CI). In seiner emotionalen Rede forderte der „Indiana-Jones“-Star unter anderem den Schutz von Regenwäldern.\nDer ehemalige US-Vizepräsident Al Gore wetterte auf der Konferenzbühne gegen Klimawandel-Zweifler und brachte Trumps jüngste Zweifel an den 3000 Todesfällen in Folge des Hurrikan „Maria“ in Puerto Rico ins Spiel. Diese Realitäten zu leugnen sei „völliger Wahnsinn“, sagte Gore.


Jetzt schon an den Sommer denken - Northoff Kälte-Klimatechnik GmbH & Co. KG\nEs gibt keinen falschen Zeitpunkt, um sich für eine Klimaanlage von Northoff zu entscheiden. Jedoch ist es gerade in den kalten Monaten sinnvoll, sich mit dem Einbau einer oder mehrerer Klimaanlagen zu befassen. Antizyklisches Kaufverhalten wirkt sich nicht nur auf den Preis, sondern auch auf die Lieferfähigkeit aus.\nUnsere Auslastung ist im Sommer deutlich höher, als in der kalten Jahreszeit, sodass man als Kunde am besten schon zu Beginn des Jahres bei Northoff anrufen und kurzfristig einen Vorort-Termin ausmachen sollte. Danach folgt eine individuelle und maßgeschneiderte Planung des Einbaus. Im Nachgang bekommen Sie die effizientesten und langlebigsten Klimaanlagen am Markt von uns eingebaut. Damit sind Sie schon frühzeitig für den heißen Sommer gerüstet und kommen so schnell nicht ins Schwitzen! Aber auch bei kühlen Außentemperaturen kann die Klimaanlange sehr effizient zum Heizen der Räumlichkeiten genutzt werden, sodass Sie von einer angenehmen und sehr schnell verfügbaren Wärme profitieren. So sind in wenigen Minuten auch große Räume kuschelig warm!\nKühlen. Heizen. Luftreinigen.\nDie Klimaanlagen von Northoff sind noch dazu unglaublich effizient! - eine mit Strom betriebene Heizung ist deswegen die Zukunft. Öl- und Gaspreise steigen konstant an und machen uns abhängig von anderen. Deswegen verstärkt Deutschland aktuell stetig die umweltfreundliche Stromgewinnung im eigenen Land.\nUnd als wäre eine hocheffiziente Anlage, die kühlen, heizen, und die Luft reinigen kann nicht schon genug, gibt es auch noch eine Förderung für Bestandsimmobilien, die alle anstehenden Kosten für die Klimatisierung mit 35% bezuschusst. Was gibt es Schöneres in den eigenen vier Wänden? Einen kalten Wintertag wohlgewärmt mit einer Tasse Tee im Lieblingssessel verbringen und 6 Monate später bei optimal gekühlter und entfeuchteter Raumluft die heißen Sommernächte genießen. Darüber hinaus schaltet sich unser Anti-Pollen-Filter zur Pollenzeit ein und erleichtert das tiefe Durchatmen im Eigenheim. Und alles mit nur einer Anlage!\nMit einer Investition in Klimaanlagen von Northoff machen Sie zu keinem Zeitpunkt einen Fehler. Sie meistern so nicht nur jeden eisigkalten Wintertag, sondern auch heißeste Temperaturen im Sommer.\nIhre Immobilie gewinnt an Wert, Sie gewinnen an Lebensqualität.