5 Fakten zu Psychischen Krankheiten\nPsychische Krankheiten waren schon immer Teil unserer Gesellschaft, doch gerade durch die Folgen der Corona-Pandemie hat das Thema an Präsenz in der öffentlichen Debatte gewonnen. Abgesehen von der oft klischeehaften Darstellung in den (sozialen) Medien, gibt es noch sehr viel mehr über psychische Krankheit und Gesundheit zu erfahren.\n1. Psychische Krankheiten gab es schon immer\nOft wird der Eindruck erweckt, dass psychische Krankheiten ein Phänomen unserer Zeit sind. Die hohen Zuwächse in der Statistik sind jedoch auch auf ein gesteigertes Bewusstsein und einen durch Entstigmatisierung entstandenen Kulturwandel zurückzuführen. Heutzutage nehmen psychisch belastete Menschen psychologische bzw. psychotherapeutische Angebote viel öfter wahr als früher. Psychische Krankheiten gab es also schon immer, dennoch nehmen sie leider in der Gegenwart aus unterschiedlichen Gründen stetig zu. Derzeit steigen die Zahlen aufgrund der Corona-Krise besonders stark.\nAbbildung 1: Psychische Krankheiten wie Depression oder Burnout nehmen in unserer heutigen Zeit stetig zu - doch auch die Therapiemöglichkeiten entwickeln sich weiter\n2. Psychische Krankheiten sind kein Luxusproblem\nEs ist ein Vorurteil, dass psychische Krankheiten nur entstehen, wenn man zu viel Zeit und/oder Geld hat. Aus der Psychotherapieforschung wissen wir, dass vor allem Armut und finanzielle Schwierigkeiten entscheidende Risikofaktoren für psychische Krankheiten sind. Unabhängig vom sozioökonomischen Status einer Person erhöhen vor allem genetische Faktoren, Einsamkeit, Konflikte, Stress, Gewalt, Traumata, Missbrauch uvm. das Risiko psychisch zu erkranken.\n3. Psychische Krankheiten sind kein Resultat von fehlender Willensstärke\n„Reiß dich doch einfach zusammen“, „Denk doch nicht ständig nur über deine Probleme nach“, „Du musst einfach positiv denken“, und viele andere Ratschläge bekommen Betroffene oft zu hören. Derartige Tipps helfen meist wenig, manchmal verschlimmern sie die Situation sogar. Denn Fakt ist: Psychische Krankheiten entstehen nicht aufgrund von fehlender Selbstdisziplin. Das Gegenteil ist der Fall: Verminderte Selbstregulationskompetenz und Antriebslosigkeit sind meist Symptome der Krankheit.\nAbbildung 2: Viele Menschen können Hilfe, die sie benötigen, nicht beanspruchen, da es zu wenig Untersützung durch Krankenkassen für die Behandlung gibt\n4. In Österreich gibt es viel zu wenig kassenfinanzierte Psychotherapie\nDerzeit gibt es nur für rund 1 Prozent der Bevölkerung krankenkassenfinanzierte Psychotherapie. Das liegt daran, dass bis zum heutigen Tag bei der Behandlung von psychischen Krankheiten mittels Psychotherapie kein Gesamtvertrag mit den Krankenkassen zustande gekommen ist und somit in den meisten Fällen eine Privatleistung bleibt. Die Honorare für Psychotherapie liegen im Durchschnitt zwischen 70,00 Euro und 150,00 Euro pro Einheit (50 Min). Allerdings gibt es für Klient:innen die Möglichkeit, einen Krankenkassenzuschuss zu beantragen. Wird er bewilligt, bekommen Klient:innen, je nach Krankenkasse, pro Sitzung zwischen 28,00 Euro und 40,00 Euro refundiert. Trotz dieser Rückerstattung stellt die Bezahlung des Restbetrags für viele Betroffene eine große finanzielle Herausforderung dar.\n5. Aber: Psychotherapie hilft (auch präventiv)\nPsychotherapie ist nicht mit einem Gespräch mit einer guten Freundin oder einem guten Freund gleichzusetzen. Sie ist dem Gesundheitssektor zugeordnet und zielt darauf ab, Krankheiten professionell und wissenschaftlich fundiert zu behandeln. Aus der Forschung weiß man auch, welche Wirkfaktoren Psychotherapie erfolgreich machen: Die therapeutische Beziehung, die Entwicklung zur Veränderungsbereitschaft, die Freisetzung unterdrückter Emotionen und das Aktivieren von Ressourcen sind nur einige wichtige Beispiele davon.\nAbbildung 3: Eine gute Beziehung zwischen Psychotherapeut:in und Patient:in ist wichtig für eine erfolgreiche Therapie\nFalls Sie sich derzeit über einen längeren Zeitraum erschöpft, antriebslos und niedergeschlagen fühlen oder ähnliche Symptome verspüren, wenden Sie sich an Ihre Hausärztin oder Ihren Hausarzt oder direkt an eine Psychotherapeutin bzw. einen Psychotherapeuten. In akuten Fällen können Sie auch immer bei der Telefonseelsorge Österreich (142) oder bei psychiatrischen Krisen den Psychosozialen Notdienst (31330) anrufen.\nMehr Informationen und Links finden sich unter "Psychotherapeutische Beratungsmöglichkeiten".\nMiriam Dima befindet sich in der Ausbildung zur Psychotherapeutin am Postgraduate Center der Universität Wien. Neben ihrem zukünftigen Berufswunsch als Psychotherapeutin hat sie sich zum Ziel gesetzt, psychische Krankheiten zu entstigmatisieren. Daher möchte sie im Rahmen dieser Zusammenstellung grundlegende Informationen vermitteln, um Betroffenen, Angehörigen und interessierten Leser:innen Einblick in die Thematik zu gewähren.\nFolgt ihr auf Instagram, wo sie über mentale Gesundheit und Persönlichkeitsentwicklung postet!\nJacobi, Frank (2021): Nehmen psychische Krankheiten zu? Spektrum. Zugriff am 06. März 2021.\nZahlen und Fakten über psychische Krankheiten finden sich auf der Seite der WHO\nFranzese, Fabio (2020): Mentale und psychische Gesundheit im Alter: Der Einfluss von Armut, Einkommensungleichheit und\nVermögensungleichheit. Verlag Barbara Burdrich. S. 65f.\nDie Caritas schreibt hier über den Zusammenhang von Armut und psychischen Erkrankungen\nWaller, Heiko (2007): Sozialmedizin. Grundlagen und Praxis. 6. Auflage. Kohlhammer. S. 217f.\nInformationen zur Finanzierung der Psychotherapie in Österreich finden sich auf PsyOnline\nEine Initiative für kassenfinanzierte Psychotherapie: Mehr Psychotherapie jetzt\nPfammatter, Mario & Tschacher, Wolfang (2012): Wirkfaktoren der Psychotherapie – eine Übersicht und Standortbestimmung. Zeitschrift\nfür Psychiatrie, Psychologie und Psychotherapie, Vol. 60 (1), S. 67 – 76.\nHier finden sich die Publikationen über Psychotherapie der Donau-Uni Krems\nHilfsangebote in Zusammenhang mit dem Coronavirus\nRat auf Draht für Kinder und Jugendliche\nVerzeichnis von Psychotherapeut:innen in Österreich\nWie wir wählen mit Sylvia Kritzinger


K+N City News - Seite 3 von 79 -\nEinen umfassenden Überblick über die gesamte Bandbreite des Facility Managements und von Industrieservices bietet vom 21. bis 23. Februar 2017 die Messe INservFM und der begleitende Kongress. Mit einer facettenreichen … „Möglichmacher“ entdeckten Arbeitswelt der Zukunft weiterlesen →\n25. Januar 2017 Ulrich Texter\nSmartphones dominieren unseren Alltag. Mehr als 80 Prozent der Deutschen verwenden die elektronischen Helfer. In der Altersgruppe bis 30 Jahre sind es fast 100 Prozent. Welche Auswirkungen haben sie aber … Smart Devices belasten den Körper weiterlesen →\nMehr bewegen, weniger Stress, abnehmen – das sind nur ein paar der guten Vorsätze fürs neue Jahr. Jeder noch so weite Weg, Vorsätze umzusetzen, fängt mit einem kleinen Schritt an. … Guter Vorsatz 2017: Bewegt arbeiten! weiterlesen →\n7. Dezember 2016 Ulrich Texter\nEine neue schall-maskierende LED-Arbeitsplatzleuchte läutet die nächste Stufe des „Schallschutzes“ im Büro ein. Die Leuchte verströmt Licht und gibt gleichzeitig über Lautsprecher ein angenehmes Geräusch ab, das störende Geräusche im … LED-Leuchte sorgt für Schallschutz am Arbeitsplatz weiterlesen →\nStress hat keinen guten Ruf. Er gilt als Ursache für zahlreiche Krankheiten. Stress fördert sogar das Übergewicht. Schuld, dass sich immer mehr Menschen gestresst fühlen, soll auch die Digitalisierung sein. … Digitale Arbeit macht Stress weiterlesen →


Tomatenkuchen und Buttermilch-Petersilienkekse - Neue Rezepte - 2022\nMehl, Backpulver, 1/2 TL Salz und Backpulver auf dem Boden einer mit dem Paddelaufsatz befestigten Rührschüssel mischen.\nBiskuitteig ist einer der einfachsten Teige, die Sie jemals zubereiten werden – in ungefähr 10 Minuten haben Sie einen zusammenhängenden Teig und ungefähr 10 Minuten danach haben Sie Kekse. Oder Pizzateig. Oder Kuchenkruste. Wie auch immer. So einfach ist das und es gibt keinen Haken, außer dass der Biskuitteig eine feine Tortenkruste für diesen Tomatenkuchen ergibt.\nIn der Arbeitsschüssel einer Küchenmaschine Mehl 1/2 Tasse Maismehl und 1 1/2 Teelöffel Salz pulsieren. Fügen Sie kalte Butter hinzu und pulsieren Sie, bis die Mischung krümelig ist. Nach und nach Buttermilch hinzufügen und pulsieren, bis sich ein Teig bildet.\nTeig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und zu einer Scheibe formen. Fest in Plastikfolie einwickeln und mindestens 30 Minuten kühl stellen.\nEin Backblech mit Papiertüchern auslegen. Tomaten auf Küchenpapier legen und mit den restlichen 2 Teelöffeln Salz bestreuen. 30 Minuten stehen lassen. Mit Papiertüchern trocken tupfen.\nBackofen auf 425 °C vorheizen. Streuen Sie den restlichen 1 Esslöffel Maismehl in eine 10-Zoll-Gusseisenpfanne.\nRollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einem 13-Zoll-Kreis aus. Drücken Sie in die untere und obere Seite der vorbereiteten Pfanne und lassen Sie den Überschuss über die Seiten der Pfanne ragen.\nIn einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse Käse, Mayonnaise, Thymian, Petersilie, Oregano und Pfeffer verrühren. Auf den Teig verteilen. Tomatenscheiben auf die Füllung mit halbierten Tomaten schichten und mit Essig beträufeln. Überschüssigen Teig an den Rändern über die Tomaten falten.\nBacken, bis die Kruste goldbraun ist, etwa 30 Minuten. Mit dem restlichen 1/4 Tasse Käse bestreuen, bis er geschmolzen ist, etwa 5 Minuten mehr. Vor dem Servieren 30 Minuten auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Nach Belieben mit Basilikum garnieren.\nJawohl! Es wirklich ist immer noch Sommer, ich schwöre. Wenn Sie mir nicht glauben, kommen Sie in den tiefen Süden, und ich zeige Ihnen, wie Hitze und Feuchtigkeit im September entlang der Golfküste sind. Wir waren diesen Samstag mit den Enkeln beim Biloxi Seafood Festival und es war so heiß wie schon den ganzen Sommer, obwohl wir bis Sonntag eine schöne Kaltfront hatten. Die Temperaturen sind Mitte der 80er Jahre mit niedriger Luftfeuchtigkeit seit ein paar Tagen gesunken und es war einfach wunderschön. Nur diejenigen von uns, die unser Leben im Süden leben, verstehen, dass das als "nett und cool" gilt.\nTrotzdem weiß ich, dass viele Rezept-Websites und Food-Blogger bestrebt sind, zu Herbstrezepten überzugehen, sobald wir die Grenze zum Labor Day im Strandsand überschritten haben, aber der Herbst ist offiziell noch ein bisschen weg. Noch länger hier im tiefen Süden, wenn es um Temperaturen geht. also bin ich immer noch auf sommergerichte fixiert.\nAußerdem bleibt nur noch etwas Zeit, um die Sommertomaten zu genießen, und dieser herzhafte Kuchen ist eine großartige Möglichkeit! Dann sind wir wieder bei den mehligen, geschmacklosen Tomaten, die zu früh gepflückt und gekühlt werden, um durch das Land oder sogar die Welt zu reisen. Die Wahrheit ist, ich wollte Ihnen dieses Rezept den ganzen Sommer über bringen, aber Sie wissen, was sie über die besten Pläne sagen. Vidalias sind mittlerweile fast verschwunden, aber zum Glück gibt es das ganze Jahr über süße Zwiebeln. Die werden zu tun haben.\nIch liebe diesen Kuchen absolut und ich kann tagelang eine Mahlzeit daraus machen. Das muss ich tatsächlich, denn The Cajun ist nicht unbedingt an Dingen wie Tomatenkuchen interessiert. Im Gegensatz zu dem Tomatenkuchen im Quiche-Stil, den ich auch liebe, ist dieser der klassischere Tomatenkuchen mit Mayo-Topping und nicht die Tomate (Pizza) Kuchen, an den einige von euch denken, wenn Sie die Worte "Tomatenkuchen" hören. Ich liebe dieses Land einfach! Dieser Tomatenkuchen ist derjenige, der Schichten aus Tomaten, Käse, frischen Kräutern und für mich ein wenig Zwiebel und Speck enthält und mit einem Topping aus einer Mayonnaise-Käse-Mischung beendet wird.\nMachen Sie Ihre eigene hausgemachte Tortenkruste oder kaufen Sie eine gute kommerzielle Kruste wie die Marke Pillsbury. Seit ich meinen Ninja-Mixer letztes Weihnachten bekommen habe, benutze ich ihn sowohl für Pizza- als auch für Kuchenkrusten. Im Gegensatz zur schwereren Küchenmaschine, die gelagert und dann aus dem Lager gezogen werden muss, bleibt der Mixer auf der Theke und macht es einfach, im Handumdrehen eine schöne Kruste zu zaubern. Obwohl ich meine hausgemachten Krusten immer noch nicht so hübsch wie eine Pillsbury-Kruste aussehen lassen kann, ist dieser Mixer wirklich an mir gewachsen. Hey. Rustikal ist sowieso in, oder?\nHolen Sie sich diesen köstlichen Tomatenkuchen, solange Sie noch können - oder speichern Sie ihn zumindest für die nächste Saison in Ihrer Rezeptbox. Es ist definitiv ein Gewinner.\nSchauen Sie sich mehr meiner südlichen Favoriten auf Pinterest an!\nRezept: Klassischer Südstaaten-Tomatenkuchen\nInaktive Zeit: 30 Minuten\nErtrag: Etwa 6 bis 8 Portionen\n1 (10 Zoll) tiefe Tellerkuchenkruste, teilweise gebacken\n3 mittelgroße Tomaten, in Scheiben geschnitten (ca. 18 Scheiben)\n2 Scheiben Speck, gekocht und zerbröselt, geteilt\n1 kleine Vidalia oder andere süße Zwiebel, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten (ca. 1 Tasse)\n3 Tassen geriebener Mozzarella, geteilt\nPrise Kristallzucker, Optional\nKnoblauchpulver , schmecken\n1 Tasse normale Mayonnaise (nicht fettarm oder fettfrei ersetzen)\n1/2 Teelöffel scharfe Soße, Optional\n1/8 Tasse gehackte frische Petersilie\nLegen Sie die ungekochte Tortenkruste in eine tiefe Tortenform aus Glas und drehen Sie die Ränder unter und 1/2 Zoll über die Oberseite der Tortenplatte, um die Dockkruste mit einer Gabel an mehreren Stellen zu kräuseln. In einem vorgeheizten Backofen bei 400 Grad F 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Kruste trocken aussieht und gerade anfängt, leicht braun zu werden. Zum vollständigen Abkühlen beiseite stellen.\nIn der Zwischenzeit ein Backblech mit zwei Lagen Küchenpapier auslegen. Schneiden Sie die Tomaten etwa 1/4 Zoll dick und legen Sie sie zum Abtropfen auf Küchenpapier aus. Tomaten mit Salz bestreuen und mit einer weiteren Lage Küchenpapier abdecken. Lassen Sie die Tomaten 30 Minuten ruhen, während Sie den Speck und die Zwiebeln zubereiten. Den Speck ziemlich knusprig braten, herausnehmen, beiseite stellen und die Zwiebeln in den Speckstreifen anbraten, bis sie weich, aber nicht gebräunt sind.\nOfen auf 350 Grad F vorheizen. Fügen Sie eine halbe Tasse Mozzarella-Käse auf den Boden der abgekühlten Tortenkruste. Überschüssige Kerne von den Tomatenscheiben abklopfen und den Käse mit der Hälfte der Tomaten belegen. Bei Verwendung leicht mit Zucker bestreuen, dann mit schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken. Die Hälfte des Basilikums zugeben, die Hälfte der Zwiebeln und die Hälfte des Specks darüber geben. Eine halbe Tasse Käse darüberstreuen. Schichten wiederholen, aber die letzte Käseschicht weglassen.\nIn einer kleinen Schüssel Mayonnaise, scharfe Sauce, falls verwendet, Petersilie und die restlichen 2 Tassen Käse gleichmäßig darüber verteilen. Backen Sie bei 350 Grad F für ungefähr 40 bis 45 Minuten oder bis sprudelnd und hellgoldbraun auf der Oberseite. Die Ränder der Tortenkruste abschirmen, wenn sie zu schnell braun wird. Lassen Sie den Kuchen auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie ihn mit einem gezahnten Messer anschneiden. Am besten warm serviert, aber auch sehr gut kalt. Bewahren Sie Reste im Kühlschrank auf.\nTomatenpastete kann als Hauptgericht mit einem Gartensalat und einer Beilage aus saisonalen Früchten oder als Beilage auf einem Gemüseteller oder zusammen mit jedem Hauptgerichtsprotein wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnchen oder Meeresfrüchten serviert werden.\nKochnotizen: Die Zeiten sind Schätzungen, da die Öfen variieren. Kann auch eine Kombination von Käse verwenden - Mozzarella mit Cheddar, Swiss, Pepper Jack, Monterey Jack, sind alle eine gute Wahl zum Mischen, aber verwenden Sie immer die Mehrheit von Mozzarella. Für einen Teil des Käses im Top-Dressing kann auch ein Teil des Parmesankäses verwendet werden. Kann die frischen Kräuter durch einen Teelöffel getrocknetes Basilikum und Petersilie ersetzen und/oder anstelle der süßen Zwiebel geschnittene Frühlingszwiebeln verwenden. Kann auch mit grünen Tomaten zubereitet werden.\nMini-Pie-Variante: Mini-Tomatenkuchen sind ein ausgezeichnetes Partyessen. Verwenden Sie einen Keksausstecher, um Mini-Teigkreise aus Kuchenteig zu schneiden und in Mini-Muffinformen zu backen, oder verwenden Sie Mini-Phyllo-Schalen auf einem Backblech. Die Krusten vorbacken, bis sie sehr leicht gebräunt sind, wie oben füllen, außer Tomaten nach dem Abtropfen hacken. Etwa 20 Minuten backen oder bis sie hellgoldbraun sind.\nSchinken-Tomaten-Kuchen: Ersetzen Sie den Speck durch 1/4 Tasse gewürfelten, geräucherten Schinken.\nÜbertragen Sie das Huhn, das Gemüse und die Sauce in eine 2-Liter-Auflaufform. Kekse auf der Füllung anrichten. In einer kleinen Schüssel Eigelb mit Wasserpinsel Eigelb auf die Kekse schlagen.\nKlassischer Tomatenkuchen (aktualisiert für 2019)\nNEHMEN SIE PERFEKT REIFE TOMATEN, legen Sie sie auf ein Bett aus gekauften Keksen, belegen Sie sie mit Basilikum, Mayonnaise und Cheddar-Käse, backen Sie die Werke, bis sie aufgebläht und golden sind, und was bekommen Sie? Nur das Leckerste auf Erden – Classic Tomato Pie. Diesen firmenwürdigen Tarif schaffen Sie im Handumdrehen:\nHinweis: Ich habe schon früher über Classic Tomato Pie geschrieben, zuerst im Jahr 2010 und dann im Jahr 2011. Warum also noch einmal erwähnen? Nun, denn wenn Sie neu in meinem Blog sind, wissen Sie vielleicht nicht, dass dieses Rezept existiert. Und das würde mich zum Weinen bringen.\nHinweis: Ich weine sehr leicht.\nZutaten für einen 9-Zoll-Kuchen\n10 im Laden gekaufte Kekse (aus einer 7,5-oz-Packung)\n2 große, perfekt reife Tomaten, 1/4 Zoll dick in Scheiben geschnitten\nFrische Basilikumblätter (beliebig viele), in dünne Streifen geschnitten\nSpitze: Verwenden Sie für eine dünne Kruste Kekse aus einer 7,5-Unzen-Packung. Für eine dickere Kruste verwenden Sie Kekse mit der Aufschrift “Jumbo-Größe” oder “grands”\nWerfen Sie die Kekse in eine leicht gefettete 9-Zoll-Kuchenplatte…\nUnd drücken Sie sie gegen den Boden und die Seiten der Platte.\nAls nächstes 2 große Tomaten in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.\nUnd übrigens, ich hoffe, Sie verwenden nur perfekt reife, in der Saison Tomaten für diesen Kuchen. Tomaten, die im Winter aus dem Supermarkt geholt werden, haben meistens 3.000 Meilen in einem Kühlwagen zurückgelegt.\nFerntomaten sind geschmacklose Tomaten.\nDie Tomatenscheiben wie oben auf die Biskuitkruste legen. Geben Sie ihnen dann eine großzügige Prise koscheres Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer.\nAls nächstes nimm 7-10 frische, duftende Basilikumblätter und stapel sie wie oben abgebildet zusammen.\nRollen Sie die Blätter von der Spitze bis zum Stielende fest, als würden Sie eine Zigarre drehen.\nDann die Zigarre quer in dünne Streifen schneiden. Dies wird als “Basilie bezeichnet Chiffonade.”\nDas Basilikum über die Tomaten streuen.\nMayonnaise mit extra scharfem Cheddar-Käse mischen.\nDies ist kein Diät-Gericht. Aber es ist ein leckeres Gericht. Wenn Sie Mayo durch fettarmen Joghurt ersetzen möchten, so wie es mein Freund Ed getan hat, als er diesen Kuchen für seine Freunde auf Fire Island gebacken hat, liegt die Entscheidung ganz bei Ihnen.\nIch habe gestern Abend mit Ed gesprochen, und er hat mir gesagt, dass mein Tomatenkuchen „das Gerede von Fire Island“ ist\nLily the Beagle erwachte aus ihrem Nickerchen, als sie einen Hauch von Cheddar wahrnahm. Auf dem Foto oben beobachtet sie, wie ich Käse und Mayo zusammenrühre.\nJa, Lily, ich rede von dir.\nTropfen Sie große Kleckse der Käsemischung über den Kuchen. Dann mit einem Löffel darauf verteilen.\nDen Kuchen auf der unteren mittleren Schiene eines vorgeheizten 375-Grad-Ofens goldbraun backen — 30-35 Minuten. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, bis der Saft nachlässt – etwa 30 Minuten.\nFür mich fühlt sich die 30-minütige Wartezeit immer wie eine Ewigkeit an. Ich will Ziss-Kuchen essen!\nEine Biskuitkruste…sommerfrische Tomaten…duftendes Basilikum und ein Mayo-Käse-Topping…dieser Kuchen ist total genial, Alter.\nUnd obwohl Tomato Pie ein Kinderspiel zuzubereiten ist, ist es elegant genug für eine sommerliche Dinnerparty. Eine Dinnerparty, bei der reichlich Pinot Noir-Kelche eingeschenkt werden.\nWenn es um Food-Fotografie und Dinnertime geht, muss man hier schnell sein. Willst du wissen warum?\nDieses mit meinem iPhone aufgenommene Bild ist das einzige Bild, das ich von diesem Gericht in seiner Gesamtheit habe. Es war später Abend, das natürliche Licht war nicht gut, und wir hatten Hunger. Ich hätte wohl zwei Kuchen backen und einen für Fotos aufheben können, aber das scheint eine Menge Arbeit zu sein. Hier sind Sie also, Leute.\nWieder einmal musste ich The Husband um diese wenigen kostbaren Reste kämpfen. Ich wollte zumindest etwas, um mich daran zu erinnern. Er wollte nur zu Mittag essen.\nWenn Sie ein Fan der Deep-Dish-Pizza im Chicago-Stil sind (was ich bin!), dann werden Sie dieses Rezept lieben. Ich bin der Meinung, dass bei Pizza die Kruste das Beste ist. Nichts von dieser namby-pamby dünnen Kruste. Für mich ist das, als würde man Pizza auf einem feuchten Saltine-Cracker essen. Nein, es muss dick und brotig sein, außen knusprig und innen zart.\nDer Ehemann ist einer der besten Leute, um Pizza mit dicker Kruste zu essen, weil er um die Kruste herum isst. Nach 11 gemeinsamen Jahren wirft er jetzt einfach seine übrig gebliebenen Krusten auf meinen Teller. Das ist nur einer von vielen Gründen, warum wir gut zusammenpassen.\nIch habe dieses Rezept angepasst mit mein eigenes Buttermilch-Keks-Rezept. Es ist so viel einfacher, als mit Pizzateig zu arbeiten, dessen Ausrollen ich ärgerlich finde. Damit ließ sich ganz einfach arbeiten. Ich habe darauf geachtet, vor dem Ausrollen eine großzügige Schicht Maismehl auf meine Pizzaschaufel zu streuen, damit ich den Kuchen leicht auf meinen bereits im Ofen vorgeheizten Pizzastein schieben konnte. Dies stellt sicher, dass meine Kruste genau so herauskommt, wie ich es mag. Hier ist kein Durchnässer!\nWährend dieser Kuchen besser für die Sommermonate geeignet ist, in denen Erbstücktomaten ihren Höhepunkt erreichen, sehe ich mich definitiv für die Verwendung in anderen hausgemachten Pizzarezepten verwenden.\nTomatensauce wird hervorragend über hausgemachten Buttermilchkeksen serviert. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und ein weiterer alter Favorit des Südens zum Frühstück.\n1 28oz Dose Crushed Tomatoes oder hausgemachte Dosentomaten, wenn Sie welche haben.\nSpeckfett dazugeben, schmelzen lassen.\nMehl in das Speckfett einrühren und 2 Minuten köcheln lassen, bis das Mehl braun wird.\nDose Tomaten und Flüssigkeit hinzufügen.\nAlles verrühren und 5 Minuten köcheln lassen, damit es eindickt.\nWarm über hausgemachten Buttermilchkeksen servieren.\nHausgemachte Tomaten aus der Dose sind perfekt für dieses Rezept, wie Mama es früher gemacht hat. Sie können jedoch auch im Laden gekaufte zerkleinerte Tomaten verwenden, wenn Sie sie benötigen. Es wird trotzdem super schmecken. Lächeln.\nSchlüsselwörter: Tomatensauce, altmodisch, südliche Dosentomaten, zerdrückte Tomaten, Speckfett, Frühstück, schnell, einfach\nHast du schon unser Tomatensaucen-Rezept probiert? Wie hat es Dir gefallen?\nTomaten-Schuster mit Blauschimmelkäse-Keksen\nIch weiß, was du denkst. Du musst es wirklich nicht einmal sagen. Ich habe die Wörter ‘Tomate’ und ‘Cobbler’ in den gleichen Rezepttitel eingefügt. Hier ist eindeutig etwas schief gelaufen. Wie kann es Schuster ohne Pfirsiche, Blaubeeren, Erdbeeren&8230 oder vielleicht sogar eine Art salzigen Speckbelag sein? Wie kann es Schuster ohne knusprigen Hafer und Zimt sein?\nVertrauen Sie mir… Ich hatte definitiv meine Vorbehalte, wenn es um dieses Rezept ging. Ich mag Tomaten…. aber wie sehr mag ich eigentlich tomaten. Wenn ich all die großen Tomatenstücke in der Spaghettisauce meines Vaters herumpicke, bedeutet das, dass mich dieses Gericht stresst? Warte ab. Es sind Kekse im Spiel. Retten Kekse jedes Gericht? Jawohl. Tun sie. … es geht los.\nDiese Tomaten sind eine große Sache. Sie sind saftig und süß. Sie sind unglaublich einfach oder geröstet. Sie betteln nur darum, aufgeregt zu werden. Wirklich… brauchen sie keine Kekserlösung. Sie sind von selbst göttlich.\nTomaten sind nicht der einzige Star der Show. Frisches Basilikum, viel geschnittener Knoblauch und Balsamico sind ebenfalls eine große Sache in diesem einfachen Rezept.\nNeben den süßen Sommertomaten spielen auch karamellisierte Zwiebeln eine Hauptrolle. Sie fügen der süßen Säure des Gerichts ein sehr erdendes Element hinzu. Üppig, sage ich dir. Verdammt lecker.\nDie gewürzte Kräuter-Zwiebel-Tomaten-Mischung wird mit etwas Mehl geworfen, das als Verdickungsmittel dient. Zum Vorrösten in den Ofen geben, während die Kekse hergestellt und geformt werden. Ihr Haus wird fantastisch riechen-o!\nEin anderer Tag. Noch ein Keks.\nSie wissen, wie es hier läuft.\nDieses Mal fügen wir Buttermilch und Blauschimmelkäse hinzu.\nDer Käse ist zufällig ein dänischer Buttermilch-Blauschimmelkäse. Ohnmacht echt.\nBiskuitteig wird leicht geknetet und geformt.\nUnd in perfekt unvollkommene Kreise schneiden.\nIch hatte ein paar zusätzliche Kekse, die nicht in die Schusterpfanne passten. Die kamen ungebacken in den Gefrierschrank für den zukünftigen Brunch.\nKekse mit Buttermilch bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Holen Sie sich dieses gute Backen wieder!\nGoldbraune Kekse und warme, platzende Tomaten. Wenn es jemals Zweifel an der Köstlichkeit dieses Rezepts gab, ob Tomaten ausreichend gehaltvoll sein könnten, um ein Gericht zu tragen…. das geht in diesem Moment alles aus dem Fenster.\nRuf deine Freunde an… dieses Gericht ist verdammt gut. Es ist zu gleichen Teilen leicht und herzhaft. Es ist süß und herzhaft. Der Blauschimmelkäse-Tang ist in den zarten Keksen nicht von dieser Welt. Dieses Gericht ist letztendlich zufriedenstellend. Dies wäre das perfekte Gericht für ein sommerliches Potluck für ein gehaltvolleres und herzhafteres Gefühl. Wer will das Mädchen mit dem bananenlastigen Obstsalat mitbringen? Niemand will dieses Mädchen sein. Steigen Sie ein!\ninspiriert von Martha Stewart und dem Clinton St Bakery Cookbook\n3 Esslöffel ungesalzene Butter, kalt und in Würfel geschnitten\n3 Esslöffel Gemüsefett, kalt und in Würfel geschnitten (oder hier ungesalzene Butter ersetzen)\n1/2 bis 3/4 Tasse kalte Buttermilch\n1/4 Tasse grob gehacktes Basilikum (oder eine Kombination aus gehacktem frischem Thymian, Oregano und Petersilie)\nIn einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen. Kalte Butter und Backfett hinzufügen. Das Fett mit den Fingern schnell in die trockenen Zutaten zerteilen. Reiben Sie die Fette in die trockenen Zutaten ein, bis sie gut eingearbeitet sind. Einige Butterstücke haben die Größe von kleinen Erbsen, andere die Größe von Haferflocken. Blauschimmelkäsestreusel unterheben. Zum Einarbeiten umrühren.\nIn die Mitte der Mehlmischung eine kleine Mulde formen. Buttermilch auf einmal hinzufügen. Mit einer Gabel schnell die nassen und trockenen Zutaten zusammenbringen. Der Teig wird ziemlich zottelig. Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben. Kneten Sie den Teig etwa 10 Mal und bringen Sie ihn zu einer Scheibe zusammen. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und kühl stellen, bis die Füllung zusammengesetzt ist.\nZubereitung der Tomatenfüllung:\nOlivenöl und Butter bei mittlerer Hitze in eine mittlere Bratpfanne geben. In Scheiben geschnittene Zwiebeln dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen und braten Sie die Zwiebeln unter gelegentlichem Rühren, bis sie karamellisiert sind, etwa 18 bis 20 Minuten. Knoblauch hinzufügen und noch eine Minute braten. Pfanne vom Herd nehmen, Balsamico-Essig dazugeben und beiseite stellen.\nIn einer großen Schüssel saubere Kirschtomaten (kein Schneiden nötig), gehacktes Basilikum (oder welche Kräuter auch immer du verwendest), Mehl und rote Paprikaflocken vermischen. Karamellisierte Zwiebeln dazugeben und vermengen, bis alles leicht und gleichmäßig mit Mehl bestäubt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.\nStellen Sie den Rost in das obere Drittel des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F vor.\nGießen Sie die Tomaten-Zwiebel-Füllung in eine quadratische 8࡮-Zoll-Auflaufform. In den Ofen stellen und mit Tomatenfüllung 15 bis 18 Minuten backen.\nDen Biskuitteig aus dem Kühlschrank nehmen. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Biskuitteig auf eine Dicke von 3/4 oder 1 Zoll ausrollen. Verwenden Sie einen 1 1/2 bis 2 Zoll runden Keksausstecher, um Kekse auszustechen. Tauchen Sie den Ausstecher in Mehl, sollte er klebrig werden.\nDie halbgegarte Füllung aus dem Ofen nehmen und vorsichtig 6 Kekse auf die Tomatenfüllung in die Pfanne legen. Biskuitböden mit Buttermilch bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Überschüssigen Keksteig umformen und neu ausrollen, um zu einem anderen Zeitpunkt zusätzliche Kekse herzustellen. (Der geformte Biskuitteig friert sehr gut ein.)\nDie warme Füllung und den Biskuitteig wieder in den Ofen geben und 17-22 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun und durchgegart sind und die Tomatenmischung sprudelt.\nAus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwa 15 Minuten abkühlen lassen. Tomato Cobbler wird am besten warm serviert.\nBitte die Butter weitergeben. Sie können unmöglich etwas Butter mit einem heißen Keks direkt aus dem Ofen haben.\nIch habe diese Kekse an einem Bastelkreismorgen für meine Tischdamen gemacht. Wir sind etwa 12-14 von uns am Tisch “projects”. Normalerweise nehme ich etwas mit, um es mit der ganzen Gruppe von 60-80 Damen zu teilen, aber heute habe ich meine Kürbis-Tomaten-Suppe für das Mittagessen meiner Gruppe zubereitet und diese Kekse kamen alle auf uns zu. Ich wünschte, sie hätten heiß aus dem Ofen sein können (die beste Art, Kekse zu essen), aber ich musste sie direkt vor meiner Abreise backen, obwohl sie am Morgen noch gut waren.\nMachen Sie jemals hausgemachte Kekse? Ja, ich hoffe, ist die Antwort, weil sie so viel besser sind als die, die in den Dosen kommen, die Sie aufklappen, die mich jedes Mal zum Springen bringen, wenn sie aufspringen. Ich verwende Dosenkekse, wenn ich Wurstaufläufe für die Kinder / Omas mache, aber das ist das einzige Mal. Ich kann mich nicht erinnern, dass meine Mutter oder Großmutter jemals Dosenkekse verwendet hat. In jedem Keks, den sie für uns geformt, geschnitten und gebacken haben, steckte ein bisschen Liebe.\nMein Mann liebt die Kekse, die ich mache, und dann fülle ich sie mit Bratwurst und friere sie ein, damit er sich jeden Morgen auf dem Weg zum Golf einen schnappen kann. Ich hoffe, wenn Sie nicht gelegentlich hausgemachte Kekse backen, probieren Sie eines meiner Keksrezepte.\nBLAST AUS DER VERGANGENHEIT: Bei kühlem / kaltem Wetter nur wenige Wochen entfernt, hier ist ein Rezept für meine Maisbrot-Buttermilchsuppe, die Ihren Bauch wärmt.\nJa, ich verwende Schmalz in meinen Keksen.\nSchmalz und Butter mit dem Teigmixer oder mit den Fingerspitzen in das Mehl schneiden. Fügen Sie den Käse als Buttermilch hinzu.\nPetersilie hacken und zur Biskuitmasse geben.\nKekse zu 3/4 ″-1″ dicke ausrollen und mit einem 2″ Ausstecher so viele Kekse wie möglich schneiden und dann den Teig erneut ausrollen und mehr schneiden.\nLegen Sie 3-4 Esslöffel Speckfett auf ein umrandetes Backblech. Kekse etwa 1″ auseinander auf das Blech legen. Die Oberseiten mit geschmolzener Butter bestreichen und mit der zusätzlichen 1/4 Tasse Parmesankäse bedecken.\nREZEPTE: Die vielseitige Sommertomate hält auf vielfältige Weise Einzug in Gerichte\nTomatenkuchen (Arkansas Democrat-Gazette/Kelly Brant)\nMan braucht kein Rezept für ein Tomatensandwich – nicht einmal ein BLT – obwohl Sie noch nie ein deutsches Tomatensandwich auf Schwarzbrot mit Butter anstelle der Mayonnaise gegessen haben.\nAber für einige Tomatenkreationen ist eine kleine Anleitung hilfreich. Sagen wir, Tomatenmarmelade oder gebratene Tomaten mit Käse überbacken oder Tomatenschuster.\nTomaten sind ein gemeinsames Grundnahrungsmittel in vielen Küchen der Welt. Obwohl das nicht immer so war. In Bezug auf Kulturpflanzen mögen Tomaten alt sein, aber ihre kulinarischen Verwendungen sind noch relativ neu. Lebensmittelhistoriker sind sich im Allgemeinen einig, dass Mittel- und Südamerikaner bereits 700 n. Chr. Tomaten anbauten.\nEuropäer und amerikanische Kolonisten bauten Tomaten als Zierpflanzen und für medizinische Zwecke an, so Joanne Weir in "You Say Tomato".\nTomaten mussten jedoch die Reise über den Atlantik und wieder zurück machen, bevor sie in den heutigen USA zu einem beliebten Lebensmittel werden würden.\nDen Franzosen, den Italienern und Thomas Jefferson wird weitgehend zugeschrieben, dass sie Tomaten in den Mainstream gebracht haben. Hinweise auf essbare Tomaten finden sich bereits 1827 in der Arkansas Gazette, aber erst nach dem amerikanischen Bürgerkrieg kamen Tomaten so richtig in Fahrt.\nIm Jahr 1835 veröffentlichte die Gazette eine Art Rezept:\nGewürztomaten – Da dies die Jahreszeit ist, um eine Versorgung mit diesem gesunden Gemüse zu gewährleisten, empfehlen wir allen Haushälterinnen, nach dem folgenden Rezept einige davon aufzustellen. Auf diese Weise können sie sie perfekt haltbar machen, bis die Tomaten wieder kommen:\nRezept für einen Scheffel Tomaten. - Nehmen Sie Ihre Tomaten und gießen Sie sie mit kochendem Wasser über, häuten Sie sie und kochen Sie sie gut, dann fügen Sie eine Teetasse Salz, einen Esslöffel schwarzen Pfeffer hinzu. Cayennepfeffer, eine Unze Nelken, eine Unze Zimt und eine Unze Muskatblüte gut vermischen und die Tomaten in kleine Gläser geben, Hammeltalg darüber laufen lassen und sie entweder mit kräftigem blauem Papier oder Wildleder zusammenbinden. So zubereitet sind sie ein Jahr haltbar.\nDie Abkürzung tun. stand für "dito" und bezog sich auf das Maß in der obigen Zeile in einer Typenspalte, und so verlangt dieses Rezept einen Esslöffel Cayennepfeffer.\nWissenswertes: Tomaten sind technisch gesehen Beeren, weil sie Früchte sind, die mehr als einen Samen umhüllen und aus Blüten mit nur einem Eierstock stammen. Überraschenderweise sind Bananen auch Beeren im Sinne dieser Definition.\nDiese Marmelade ist auf die richtige Weise scharf und süß. Probieren Sie ihn bestrichen auf gegrillten Käsesandwiches, mit einer Wurst- oder Käseplatte oder sogar auf einem Wurstkeks. Wenn Sie eine glattere Marmelade wünschen, hacken Sie die Zwiebel und den Pfeffer oder pürieren Sie die Mischung mit einem Stabmixer, bevor die Verdampfung abgeschlossen ist.\n1 Teelöffel zerdrückte Paprikaflocken (oder nach Geschmack)\n1 ¼ Pfund Tomaten, geschält, entkernt und gehackt (wir haben Roma verwendet)\nIn einem mittelgroßen Topf das Öl bei schwacher Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich, aber nicht braun ist. Paprika, rote Paprikaflocken, Paprika und Salz hinzufügen und weitere ca. 2 Minuten kochen. Tomaten, Essig und Zucker einrühren. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist und die Mischung zu einer geleeartigen Konsistenz eindickt, etwa 45 Minuten. In ein Glas umfüllen und kühl stellen.\nRezept inspiriert von einem Rezept im "Bradley County Pink Tomato Festival 1956-2006 50th Anniversary Cookbook" (Warren, Ark.)\nDieser Tomatenkuchen wird am besten warm serviert, aber ich bin dafür bekannt, die Reste direkt aus dem Kühlschrank zu essen.\n3 bis 4 Tassen geschnittene Tomaten, vorzugsweise eine Kombination aus Rot und Grün\n1 ungebackene Tortenkruste (9-Zoll), hausgemacht oder im Laden gekauft\n2 EL in dünne Scheiben geschnittene frische Basilikumblätter\nTomatenscheiben in einer einzigen Schicht auf ein Kuchengitter auf ein Backblech legen und mit Salz bestreuen. 15 bis 30 Minuten stehen/abtropfen lassen. Mit Papiertüchern trocken tupfen.\nInzwischen Backofen auf 375 Grad vorheizen.\nLegen Sie die Tortenkruste in eine 9-Zoll-Kuchenform, je tiefer, desto besser. Mit einer Gabel rundherum einstechen. Fluten Sie die Kanten, wenn gewünscht. Die Kruste mit Pergamentpapier auslegen und mit getrockneten Bohnen oder Kuchengewichten füllen. Backen, bis sie leicht goldbraun sind, etwa 10 Minuten.\nDie Kruste aus dem Ofen nehmen, aber den Ofen eingeschaltet lassen. Entfernen Sie Gewichte und Pergamentpapier. Kruste etwas abkühlen lassen. Die Hälfte der Tomatenscheiben auf den Boden der Kruste schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen.\nIn einer kleinen Schüssel Basilikum, Frühlingszwiebeln und Knoblauch mischen. Streuen Sie die Hälfte der Basilikum-Zwiebel-Knoblauch-Mischung gleichmäßig über die Tomaten, gefolgt von der Hälfte jedes Käses. Schichten wiederholen.\nDie Mayonnaise gleichmäßig auf dem gesamten Kuchen verteilen. Backen, bis sie goldbraun sind, etwa 30 Minuten. Vor dem Servieren mindestens 5 Minuten abkühlen lassen.\nVerwenden Sie für dieses Rezept eine beliebige Tomate. Es kann sogar mit Dosentomaten zubereitet werden.\n1 Pfund frische Tomaten, geschält, entkernt und gewürfelt ODER 2 Tassen gewürfelte Tomaten aus der Dose, abgetropft\n1 Jalapeno, nach Belieben entkernt, gewürfelt\n¼ bis ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel\nTomatenwürfel, Jalapenowürfel, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Limettensaft vermischen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.\nIn einer großen ofenfesten Pfanne, vorzugsweise aus Gusseisen, die Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Nach dem Schmelzen vom Herd nehmen.\nIn a bowl, mix together the ﬂour, cornmeal, baking powder and salt. Add the milk and stir until a thick, smooth batter forms. Pour the batter over the melted butter in the skillet. Nicht umrühren. Spoon the tomato mixture on top of the batter. Bake for 30 minutes, uncovered.\nSchau das Video: Mega ČOKOLÁDOVÝ dort Pro milovníky ČOKOLÁDY Chutný jednoduchý rychlý TITULKY (Januar 2022).\nCopyright 2022 \_ Tomatenkuchen und Buttermilch-Petersilienkekse...


LesART lockt mit großen Namen - Esslingen - Eßlinger Zeitung\nLesART lockt mit großen Namen\nDeniz Yücel liest bei der EZ – Nobelpreisträgerin Herta Müller eröffnet die 25. Literaturtage am\nIm November locken die 25. Literaturtage LesART in Esslingen: Nobelpreisträgerin Herta Müller eröffnet das Festival am 7. November, der Journalist Deniz Yücel kommt am 16. November.\nEsslingenDie LesART darf im November feiern: Zum 25. Mal wird Esslingen zu einem Kristallisationspunkt des literarischen Lebens – und wie es sich für ein Festival dieser Qualität gehört, haben sich illustre Gäste angesagt. Gleich zum Auftakt am 7. November begrüßen Stadtbücherei und Eßlinger Zeitung, die die Literaturtage gemeinsam veranstalten, mit Herta Müller eine Nobelpreisträgerin. Und mit dem Journalisten Deniz Yücel kommt am 16. November ein Autor ins Druck- und Verlagshaus der Eßlinger Zeitung, der ein Jahr lang in der Türkei inhaftiert war und zur Symbolfigur für kritischen Journalismus und dessen wachsende Bedrohung in vielen Ländern dieser Welt wurde. Gäste wie Deniz Yücel unterstreichen den zunehmenden politischen Anspruch vieler Autoren, der sich auch im Profil der LesART niederschlägt. Mittlerweile nimmt das Programm zusehends Konturen an, und auch wenn sich die LesARTisten noch bedeckt halten, zeichnen sich die ersten Namen bereits ab.\n25 Mal Esslinger LesART sind ein außergewöhnlicher Anlass. Der damalige Esslinger Kulturreferent Peter Kastner und die einstige Bücherei-Leiterin Sibylle Weit hatten das Festival einst in die Stadt geholt. Anfangs war der Bertelsmann-Buchclub der Initiator, doch als der nach wenigen Jahren seinen Rückzug verkündete, beschlossen Stadt und EZ, die LesART alleine weiterzuführen. War man anfangs aufs Frühjahr und die Nähe zur Leipziger Buchmesse abonniert, so wechselte das Festival wenig später in den Herbst und damit in die Zeit nach der Frankfurter Buchmesse. Im Jahr des Wechsels hatte es gleich zwei Literaturtage gegeben – im Frühjahr und im Herbst. Deshalb geht die LesART 2019 zwar erst ins 24. Jahr, findet aber zum 25. Male statt. Seither hat das Festival nicht zuletzt dank Bücherei-Leiterin Gudrun Fuchs und ihrer Programmplanerinnen Renate Luxemburger (Erwachsene) und Bettina Langenheim (Kinder und Jugendliche) erheblich an Profil gewonnen.\n„Wenn wir schon unsere 25. LesART erleben, dann wollen wir mit unserem treuen Publikum auch angemessen feiern“, verspricht Bücherei-Leiterin Gudrun Fuchs. Deshalb wurde für den 8. und 9. November das Alte Rathaus reserviert – an beiden Tagen soll es ein abwechslungsreiches Angebot geben, das so facettenreich ist wie die Arbeit der Esslinger Stadtbücherei. Allzu tief lassen sich die Programmplanerinnen noch nicht in die Karten schauen. „Schließlich wollen wir unser Publikum ja auch ein bisschen neugierig machen“, meint Gudrun Fuchs augenzwinkernd. Das eine oder andere Appetithäppchen wird jedoch bereits serviert: Der Nachwuchs darf sich auf den Kinderbuchautor und „Sams“-Schöpfer Paul Maar freuen, der in einer musikalischen Lesung „Schiefe Märchen und schräge Geschichten“ präsentieren wird. Fürs literarisch versierte Publikum wird es eine hochkarätig besetzte Gesprächsrunde geben. Und an einem der Geburtstagsabende möchte die LesART Brücken zwischen Literatur und Musik schlagen. „Und wir haben noch einiges in Planung“, verspricht Renate Luxemburger.\nDas gilt auch fürs weitere LesART-Programm, das freilich schon jetzt allerhand verspricht. Kinderbücherei-Leiterin Bettina Langenheim hat neben Paul Maar noch zwei weitere Trümpfe fürs junge Publikum im Ärmel: Manfred Theisen, einer der gefragtesten Jugendbuchautoren, gibt am 12. November Auskunft über „Medienkompetenz in Zeiten von Fake News“. Und mit Kevin Brooks kommt ein englischer Schriftsteller, der sich hierzulande eher rar macht. Zur LesART bringt er seine „Deathland Dogs“ mit.\nDas Programm für Erwachsene hat’s ebenfalls in sich: Vielen ist der Autor Raoul Schrott in bester Erinnerung – am 12. November hat er sich erneut bei den Literaturtagen angesagt, wo er „Eine Geschichte des Windes“ vorstellen wird – ein abenteuerliches Buch über Stürme, Schiffbruch und Kannibalen. Marlene Streeruwitz, ebenfalls ein gern gesehener Gast, liest am 13. November aus ihrem Roman „Flammenwand“. Mit Navid Kermani kommt einer der großen Denker und Humanisten der Gegenwart nach Esslingen, um aus seinem Buch „Morgen ist da“ zu lesen. Rafik Schami, der die Kunst des Fabulierens wie nur wenige beherrscht, bereichert das Programm am 17. November mit seinem meisterlichen Roman „Die geheime Mission des Kardinals“. Anke Stelling hat sich mit ihrem hochaktuellen Roman „Schäfchen im Trockenen“ angesagt, mit dem sie im Frühjahr den Preis der Leipziger Buchmesse gewonnen hat. Terézia Mora, ebenfalls ein dem LesART-Publikum vertrauter Name, geht am 21. November mit ihrem Roman „Auf dem Seil“ der Frage nach, ob das Leben ein ewiger Balanceakt ist. Und mit dem Blogger und Journalisten Sascha Lobo kommt ein Autor, der in seinem Buch „Realitätsschock“ erläutert, wie unsere Welt aus den Fugen geraten ist und was zu tun ist, damit wir wieder handlungsfähig werden. Damit passt Sascha Lobo perfekt ins Profil einer LesART, die mit vielen klugen und durchaus auch mal kontroversen Gedanken nicht nur die Literatur feiern, sondern auch den gesellschaftlichen Diskurs bereichern möchte.


YOAV - Am 11.02.2019 in 10243 (Kantine am Berghain) - Trinity Music\nFünf Jahre arbeitete YOAV an seinem neuen Album „Multiverse“, machte Tourpause und ließ sich Zeit, neue Energie zu sammeln und seinen Sound zu überdenken. Inspiration holte er sich auf\nseiner scheinbar nie endenden Reise durch die Welt: Zunächst in Asien, wo er beschloss, dass er nach drei Alben und zahlreichen Auftritten mit seiner Loop-Station aus diesem Teufelskreis\nausbrechen muss und nicht zuletzt in Deutschland, wo er die vielen Eindrücke der Berliner Musik- und Kunstszene aufsaugte. Schließlich ließ er sich mit dem Komponisten und Elektroproduzent Lasse ‘Illinton’ Mosegard einige Zeit auf Ibiza nieder und verpasste seinem Album den Feinschliff. Das Ergebnis: Eine Mischung aus Trip-Hop und Electronica, bei der YOAV einen Bogen zwischen dem Himmlischen und Exzentrischen spannt. Mit seiner ersten Singleauskopplung „Blood Moon“, die er selbst als „Voodoo Electronica“ bezeichnet, läutete YOAV diese neue Ära ein: „Blood Moon ist das erste Lied, das ich für diese Platte geschrieben habe und das letzte, das ich dafür aufgenommen habe. In gewisser Weise ist es eine Brücke zwischen meinem alten und meinem neuen Sound. Es geht um Verlangen und Versuchung und davon, vom richtigen Weg abzukommen – wenn du weißt, dass du das Falsche tust, es aber trotzdem machst.“\nMit „Multiverse“ feiert YOAV sein zehnjähriges Künstlerjubiläum. Dabei kann er auf einigeMeilensteine zurückblicken: Seine Single „Where Is My Mind?“ wurde auf dem Soundtrack des Films„Sucker Punch“ gefeatured, mit „Club Thing“ schaffte er es bis auf Platz 72 der Schweizer Singlecharts. Mit dem deutschsprachigen Raum offensichtlich sehr verbunden, kehrt er nun nachlanger Zeit der Bühnenabstinenz zurück.langer Zeit der Bühnenabstinenz zurück.


Bauwerk\tMärz 21, 2014\nWer dieses Büro in Hoofddorp betritt, wird sich eine Weile Zeit nehmen müssen, um diese eindrucksvolle Treppe »De Burgemeester« zu bestaunen. Die Architekten Studioninedots aus Amsterdam, bauten sie im Rahmen eines Auftrages für welchen sie ein knapp 25 Jahre altes Gebäude renovierten. Die Holztreppe, welche den Zugang zu jedem Stockwerk ermöglicht ist freistehend und erstreckt sich aus der Mitte der großen Eingangshalle bis hin in den 4. Stock. Das komplexe Treppenkonstrukt soll den kommunikativen Kontakt zwischen den Mitarbeitern ermöglichen und dem Gebäude einen besonderen Charakter verleihen. Sie besteht aus einer verwinkelten Stahlkonstruktion, über welche große Sperrholzplatten gelegt wurden. Ein weiteres Ziel der Architekten war es, einen Ort der Begegnung und Kommunikation zu schaffen. Bilder © Peter CuypersGefällt Ihnen?Facebook5Twitter0Pinterest1Google+0\tAbout the Author\nBauwerk\tJuni 2, 2014


Hamburger TTS 8J - Vorstellungen - Trackday-Forum.com - Verein Forum Motorsport\nStarted by DWD47, September 30, 2018\nDurch das erste Touri-Fahren auf dem Hockenheimring und durch einen Freund, der mich mit zum Bilster Berg und Papenburg als Beifahrer mitnahm, wurde mein Entschluss gefestigt. Anfangs war mit der TT etwas zu schade für die Rennstrecke, aber das Fahren macht einfach so viel Spaß, dass ich damit klar komme\nHerzlich willkommen und viel Spass weiterhin mit dem Wagen.\nJa, am TT muss Einiges gemacht werden, damit er schnell und haltbar ist, aber er ist dennoch eine sehr gute Basis.\nDeine Temperaturprobleme wirst du allerdings nur mit Ölkühlern vermutlich nicht in den Griff bekommen, da muss was an der Abstimmung gemacht werden.\nHatte ich anfangs auch (APR), seit dem Wechsel zu HGR ist das Problem aber nicht mehr vorhanden.\nFahre auch nur einen Motorölkühler sowie ein DSG-Ölfiltergehäuse mit Kühlrippen von Bartek.\nImmer wieder schön zu lesen wie andere Leute mit viel Leidenschaft an ihrem Auto bauen, weiter so :-)\nEdited September 30, 2018 by Mot\nIch erkenne da ein paar parallelen was den Umbau angeht ;-) Sehr schönes Fahrzeug!!\nBei mir ist irgendwann das B16 (nachdem ich den Umweg über die IE Domlager gegangen bin!) rausgeflogen. Gruß aus Heidelberg\nEdited October 1, 2018 by murdock\nAuch von mir herzlich willkommen im Kreise der Trackday-Fahrer.\nSchöner TT, den Du da aufgebaut hast, Hochachtung. Ich bin sicher, Du wirst irgendwann auf ein Clubsport Fahrwerk wechseln. Das habe alle irgendwann durchgemacht... Und den Tipps von @Fox906bgmöchte ich mich anschließen.\nUnd noch etwas zum Reifen ergänzen: Bitte lass das mit den Runderneuerten. Spätestens beim harten Rundstreckeneinsatz, wenn Du schneller und schneller wirst, würde ich denen gar nicht mehr trauen.\nEdited October 1, 2018 by Maody66\nServus im Forum, nette Story mit bereits viel Mods am Wagen.\nViel Spaß weiterhin und ich denke du findest Antworten auf nahezu alle Fragen hier im Forum.\nAbsolute Zustimmung, hatte ich vergessen.\nAbgesehen von der (meist) zweitklassigen Performance birgt das Ganze natürlich einige Gefahren. Sowas ist eher für Drift-Fahrzeuge geeignet.\nfreue mich über die Begrüßung und die netten Worte. Ich war jetzt gerade 2 Tage am Ring und es war wiedermal der Wahnsinn :) Am Mittwoch TF und am DO Trackday vom DSK. Ich selbst bin aber nur am Mittwoch gefahren und war am DO Beifahrer :)\nHabe dort auch einen TTS Fahrer getroffen, der angeblich nur 110 Grad Öl Temp hat bei ähnlichem Aufbau. Einziger Unterschied, er hat einen Zusatzwasserkühler verbaut. Ein Sirocco Fahrer mit gleichem Motor und auch wieder ähnlichem Setup hatte sogar noch weniger Temp (ich meine um die 100 Grad). Der Wagen hat von Werk schon einen Zusatzwasserkühler (genau wie der TT RS). Demnach würde der Wasserkühler - ohne eine Zusatzölkühler - einen Temp Unterschied von 15-20 Grad ausmachen, ist das realistisch? Oder aber in Kombination mit einer anderen Motorsoftware...\n@Fox906bg was hast du denn an der Abstimmung verändert, bzw. was muss angepasst werden? Da ich voraussichtlich eh nochmal zu HPerformance muss, würde ich das dann ggfs. auch anpassen.\nPaar Bilder habe ich noch mitgebracht :)\nWillkommen, schön zu lesen wie du nach und nach gemerkt hast was wichtig ist.\nKenn leute die haben nur Leistung im Kopf und wundern sich warum die Kiste aufem Track nicht durchhält.\nPadborg kenn ich übrigens auch sehr gut (bereits 5 Trackdays in 3 verschiedenen Autos), der Track ist zwar klein aber hats thermisch und verschleißtechnisch in sich. Werde Anfang des Jahres auch wieder dort sein. Hab nen Kumpel in HH und Padborg ist immer Sessionstart für uns\nhehe sehr cool! Zu welcher Veranstaltung ist das dann?\nIch bin immer über Volker Weber dort, heißt "Angasen in Padborg" ;-)\nIst wieder am 06.04.19.\nEdited October 10, 2018 by Domi45\nso gestern war mein erster Trackday auf dem Bilster Berg. Habe ja auf den Toyo gewechselt und er hat perfekt funktioniert. Nach guter Beratung von @Maody66und @Fox906bgbin ich mit etwas mehr Luftdruck gefahren, da ich erstmal schauen wollte, wie sich der Reifen verhält und ich ja noch gebrandmarkt war von den Extreme, bei denen ich zu wenig Druck hatte und diese damit überfahren hatte. Bin mit 2.5 gefahren und muss sagen, dass dies schon super war. Habe dreimal abgelassen bis zu diesem Druck.\nAnsonsten perfekter Tag mit Sonne und wenig Verkehr. Leider macht mein Auto noch nicht ganz mit. Er überhitzt, Öl 140 und Wasser 130 Grad (17 Grad Außentemperatur) :( Das merkwürdige ist, dass er das nur macht wenn ich im DSG Modus "S" fahre. Da hält er die Gänge natürlich sehr hoch und dreht deutlich höher als Serie. Hier muss ich evtl. nochmal die Software anpassen, damit er nicht ganz so hoch dreht und somit die Temperaturen nicht ganz so ansteigen. Ansonsten externer Ölkühler kommt und wenn das nicht reicht noch einen zusätzlichen Wasserkühler. Der RS hat den zusätzlichen Wasserkühler ja bereits serienmäßig. War dann doch etwas ärgerlich da ich nicht mehr voll fahren konnte sondern, eher halbherzig Gas gegeben habe, damit er nicht zu warm wird. Habe auch 2 mal die Warnung "Kupplung zu heiß, sofort abstellen" bekommen....\nDie Bremse funktioniert auch noch nicht wie sie soll. Denke Tarox F2000 und die Ferodo DSP sollten hier Abhilfe schaffen, sowie Schutzbleche entfernen.\nAm Ende habe ich dann mit nicht voll Bremsen und Gasgeben eine 2.06 (mit bisschen Verkehr und Beifahrer) was für mein erstes Mal BB und zweiter Trackday überhaupt ganz passabel ist (Video 1). Video 2 zeigt zwei Runden mit @hoegi:) Brems- und Einlenkpunkte stimmen auch noch nicht. Hatte mir etwas mehr erhofft, aber leider war das technisch nicht drin. Davon abgesehen einen super Tag mit Freunden auf der Strecke verbracht :)\nDa hätte ich gleich noch ein paar Tipps:\n1. Vergiss D oder S auf der Rennstrecke, sondern schalte Manuell. In deinem Video sieht man schön, wie unharmonisch das automatische Schaltverhalten ist. Du fährst z.B. im 4. Gang durch die Kurve und am Ausgang schaltet er auf den 3. zurück, nur um eine Sekunde später wieder in den 4. zu schalten. Das kostet nicht nur massiv Zeit, sondern treibt auch die Temperaturen unnötig in die Höhe, insbesondere im Getriebe.\n2. Ein Ölkühler ist beim TTS sehr zu empfehlen, dazu noch Millers Extra Cool zum Kühlmittel. Auch beim DSG bringt ein größerer Wärmetauscher sowie ein Alu-Ölfiltergehäuse mit Kühlrippen (gibt's z.B. bei BARTEK) sehr viel.\nIch fahre mit dieser Kombi zusammen mit dem Millers 10W60 seit 2 Jahren ohne Probleme. Mit dem Umbau auf die RS-Front sind die Temperaturen nochmal etwas runtergegangen. Muss aber dazusagen, dass ich keine Klimaanlage mehr drin habe.\n3. Bzgl. Bremsanlage wirst du auf Dauer nur mit einer guten Komplettanlage dauerhaft Ruhe haben.\nTarox F2000 ist für's Erste ganz gut, aber den Ferodo DSP kannst für die Rennstrecke vergessen. Ist nur ein etwas sportlicherer Straßenbelag.\nTTRS-Luftleitbleche am Querlenker sind schon verbaut?\n4. Zu guter Letzt: Ich weiss, es ist leicht dahergesagt, aber ich würde Motor und DSG bei jemandem mit viel Trackerfahrung machen lassen. Damit kannst du auch deine oben angesprochenen Temperaturprobleme in den Griff bekommen.\nIch bin jetzt zwar noch nie am BB gewesen und möchte mich da deswegen nicht zu weit aus dem Fenster lehnen, aber die Zeit sieht mir für den Anfang und der Tatsache, dass der Wagen ja nur moderat verändert ist, nicht schlecht aus. Da wäre mit oben genannten Maßnahmen und etwas Übung wohl ziemlich bald eine "under2" drin. Potenzial hat der TT ja, wird nur meist unterschätzt.\nEdited March 31, 2019 by Fox906bg\nDiesen Worten kann ich mich nur vollumfänglich anschließen.\nInsbesondere das selbst Schalten betreffend. Ich könnte mir gar nicht vorstellen, nicht manuell zu fahren.\nZum Bilster Berg: In der Tat passt die Linie bis auf Kleinigkeiten schon sehr ordentlich. Wenn Du noch ein bisschen feilen willst, habe ich in meinem Youtube Kanal Videos von geführten Runden mit Instruktor-Ansagen (Ruben Zeltner). Findet man in der Suche innerhalb meiner Videos im Kanal sehr leicht. Sind allerdings noch mit dem Golf R gefahren, das bisher erste und einzige Mal, wo ich da war.\nAm 31.3.2019 um 15:33 schrieb Fox906bg:\nzu 1) okay, ja werde ich mal probieren. Fand es bisher ganz angenehm, mich auf die Strecke zu konzentrieren, ohne Schalten zu müssen! Dürfte in der Tat interessant werden, ob das bereits ausreicht, um die Temps unten zu halten im Getriebe.\n2) Ich habe bereits den größeren DSG Wärmetauscher vom Golf 7 verbaut. Er ist paar Zentimeter höher als der Originale. Ich denke der von Bartek wird ähnlich sein. Bringt dieser Alufilter wirklich was? Schade ist, dass die zukaufbare Anzeige nur bis 130 Grad. Demnach würde sie bei mir dauerblinken... Ich wollte mir jetzt einen 19 Reihen Setrab Kühler kaufen, Pro Line, oder evtl. Slimline, der dann länger ist und über die gesamte Front geht. Vorschläge?\nIch habe auch einen sehr zerschossenen Klimakondensator. Ich vermute, dass hier kaum noch Luft durchgeht und werde diese ersetzen. Werde beim Befüllen, dann auch mal das Miller-Gemisch einfüllen!\n3) Ja, RS Radhausschalen und Leitbleche sind montiert, sowie RS Grill. Denke nachdem die Staubschutzmanschetten/Ankerbleche weg sind, sollte genug Luft an die Bremse kommen.\n4) Ja, hattest du erwähnt, möchte aber ungern wieder so viel Geld dafür ausgeben, auch mit dem Wissen, dass ich es ja bereits für mehr oder weniger das selbe getan haben. Würde einfach mit meinem Tuner reden, ob er was in die Richtung machen kann. Letztendlich kommt die Software/Anpassung von MTR.\n@Maody66danke, werde mal reinschauen!\nWelchen Ölkühler hast du verbaut? Setrab Serie6 16 Reihen?\nIch überlege den Setrab Serie 9 mit 19 Reihen zu nehmen, um mein Temperatur Problem in den Griff zu bekommen. Der Thermostat öffnet bei ca 80 Grad. Ich habe jetzt nur bedenken, dass der Wagen zu kalt wird bei normalem Landstraßen fahren. Hast du einen Wert, um wie viel die Öltemperatur durch den Kühler runter gegangen ist? Dann hätte ich grob einen Richtwert. Bei forcierterem Landstraßen fahren kommt der wagen auf 96 Grad, kühlt aber schnell wieder auf 91 runter.\nAnderer Punkt: mein ESP hat mich wahnsinnig gemacht, da es sich immer wieder während der Runde von selbst aktiviert hat. Ab ca 160kmh und wenn es im zu bunt wurde habe ich das Gefühl. Habe während der Runde mindestens zweimal manuell wieder deaktivieren müssen. Wie ist das bei dir, lässt du es einfach an, oder hast du inzwischen einen Weg gefunden es zu deaktivieren?\nIch hab ein komplettes Kit inkl. Thermostat von Customworx: https://www.customworx.de/67.html\nAllerdings sieht meines etwas anders aus als das in dem Link, meines ist aber auch schon knapp 3 Jahre alt, da wird es wohl mittlerweile schon ein paar Änderungen gegeben haben. Funktioniert ansonsten aber sehr gut, die Öltemp. ist damit um ca. 15°C runtergegangen und liegt bei mir aktuell je nach Witterung und Strecke im Bereich 125-130°C.\nWas die Öltemp. bei Straßeneinsatz macht, kann ich leider nicht sagen, da mein TT nur auf der Rennstrecke bewegt wird. Durch das Thermostat sollte sich da aber nicht großartig was zur Serie tun. Die EA113 laufen aber generell eher kühl im Alltagsbetrieb, sowohl mein GTI Ed30 als auch später der Golf 6R kam da kaum über 90°C, im Winter teils nur um die 85°C.\nBzgl. ESP: Meines lässt sich "deaktivieren", im Sinne von abgeschalteter Anti-Schlupfregelung und erhöhter ESP-Regelschwelle. Das bleibt auch während der Fahrt so. Meines Wissens gibt es da aber baujahrabhängig verschiedene Versionen (meiner ist BJ 2008/MJ 2009).\nMich stört das ESP ansich eher wenig bis gar nicht (also mit der höheren Regelschwelle), da ich generell eher rund fahre. Lediglich die Leistungsdrosselung über den Lenkwinkel nervt mich. War da auch schon mit HGR im Gespräch, welche mir den Tipp mit der CAN-Bus-Leitung für den Lenkwinkelsensor gegeben haben - hat aber nix gebracht.\nEdited April 5, 2019 by Fox906bg\nEs hat sich auch bei mir etwas getan. Da der Wagen auf der Strecke einfach zu warm wird (siehe Ausführungen oben) habe ich mit @hoegieinen externen Ölkühler installiert. Ich hatte vorab mit Setrab telefoniert bzgl. der Wahl des richtigen Kühlers. Dank eines super Supports mit Bereitstellung von angestellten Rechnungen für mein Fahrzeug und Einsatzzweck haben wir uns für einen 619 Anniversary Edition entschieden. Diese Spezialversion ist genauso Leistungsstark wie der größere 919 hat aber weniger Öldruckverlust.\nDer Plan war eigentlich recht einfach: Flüssigkeiten raus, Front ab, Kühlerflansch ansetzen und neuen Kühler montieren und dann alles wieder zusammen. Leider war es am Ende dann doch nicht so "einfach". Die Idee war, dass wir den Kühler am Prallträger montieren und nach unten stehen lassen (siehe Bilder). Beim Einbau hat sich dann aber gezeigt, dass der Bauraum nicht reicht, da der Kühler zu weit runtersteht. Beim Montieren ist leider auch der Klimakondensator kaputt gegangen, sodass wir nicht weitermachen konnten. Wir haben aber noch die Maße für eine Verstärkungsplatte genommen, die Jan dann am nächsten Tag in der Firma gefertigt hat.\nNächster Abend, alles wieder angebaut und Flüssigkeiten eingefüllt. Großer Moment: Motor anlassen. Leider hat sich eine Öllache unter dem Wagen gebildet und wir mussten abbrechen, da es bereits zu dunkel war.\nAm nächsten Abend dann wieder die Front etwas abgenommen und das Kühlerpaket nach vorne geschoben, sodass wir an den Ölkühlerflansch am Motorblock kamen, um die Schrauben nachzuziehen. Man sah recht gut, dass er das Öl aus dem linken Anschlussschlauch gedrückt hat. DIesmal also die Schrauben etwas "fester" angezogen und siehe da, beim erneuten Starten blieb alles trocken. Fehlerspeicher ausgelesen und Probefahrt gemacht. Auch hier war alles gut. Öl wurde warm bis 92 Grad, was der normal Temperatur entspricht. Ich hätte gedacht, dass er beim normalen Fahren auch gar nicht mehr diese Temperatur erreicht, da bei ca. 80 Grad das Themostat aufgeht und der Kühler das Öl ja runterbringen müsste? Ich werde mal eine längere Fahrt machen und schauen wie sich das verhält.... Evtl. braucht es länger, damit der Kühler Wirkung zeigt.\nIch hoffe, dass nun alles soweit funktioniert und bedanke mich hier nochmal bei Jan für die Hilfe ;)\nPS: Bremsbeläge wurden auch noch gewechselt... die waren quasi nicht mehr existent nach dem letzten Einsatz :D Die Hupen haben wir auch noch versetzt, sodass diese nicht mehr die Anströmfläche des dahinterliegenden Kühlers verdeckten.\nEdited May 16, 2019 by DWD47\nvor 6 Minuten schrieb DWD47:\nPS: Bremsbeläge wurden auch noch gewechselt... die waren quasi nicht mehr existent nach dem letzten Einsatz :D\nDas kann man wirklich nicht anders beschreiben . Was für einen Belag fährst du jetzt? Wieder den Ferodo DSP? Wenn ja, glaube nicht, dass du mit dem Ferodo DSP auf Dauer glücklich wirst.\nHaha, ja! Interessant war, dass sie Innen deutlich weiter abgefahren waren, als aussen. Die Aussen mit Kontaktwarner hatten noch nicht angeschlagen. Hier war die Abnutzung auch leicht schräg...\nDas waren noch ATE Ceramic Beläge. Die DSP habe ich jetzt zum ersten Mal verbaut und sind meine erste "Verbesserung" zum Serienbelag. Es sollen noch Tarox F2000 Scheiben kommen. Alleine bei der Probefahrt gestern, mit ganz leichtem Bremsdruck spürte man schon eine deutlich gehobenere Bissigkeit der Beläge...\nIch werde das erstmal so fahren denke ich, da das Preis/ Leistung so im Rahmen ist. Bei Jan funktioniert diese Kombi gut! Mit den Serienbelägen und Scheibe habe ich mich auf dem Bilster Berg allerdings sehr unwohl gefühlt. Kein Schönes Bremsgefühl oder Bremsdruck, sondern eher alles schwammig und undefiniert (trotz Stahlflex und Motorsportbremslüssigkeit). Hatte mich auch irgendwie nicht überwinden können kurz und voll zu bremsen.... Viele loben ja den Pagid RSL29, weiss aber gar nicht ob es den für meine Bremse gibt und ob das so viel Unterschied ist für deutlich mehr Geld?\nvor 15 Minuten schrieb DWD47:\nHatte mich auch irgendwie nicht überwinden können kurz und voll zu bremsen....\nDaran wirst du wenn du schnell sein willst nicht vorbeikommen. Zum RSL29 gibt es gefühlt zwei Lager. Die einen kommen damit klar, die anderen verteufeln ihn. Ich persönlich fahre den PFC 11 vorne und den PFC 01 hinten. Der geht auf dem BB wirklich extrem gut zur Sache, vermittelt dabei aber ein sehr gutes Pedalgefühl und Fading ist absolut kein Thema. Preis / Leistung ist für mich in Ordnung. Allerdings habe ich auch eine Bremskühlung verbaut.\nDer Pagid ist nochmal was ganz anderes und schon sehr nahe an den guten Rennbelägen, wenn auch nicht auf dem Niveau eines PFC, Galfer oder Endless.\nDer Ferodo DSP ist halt ein sportlicher Straßenbelag (dort funktioniert er auch sehr gut), für die Rennstrecke aber nur bedingt geeignet. Ein paar flotte Runden gehen natürlich schon, aber man sollte die Temperaturen im Auge behalten.\nEs hat sich wieder etwas getan. Ich hatte seit längerem einen Fehler im Steuergerät "Druckabfall vor Drosselklappe" und konnte diesen einfach nicht beheben. Die gängigen Bauteile wurden ausgetauscht (KGE, SUV druch GFB+ ersetzt, etc.). Letztendlich war es das SUV, dass trotz einem neuen GFB nicht funktionierte. Jetzt ist ein neues vom TT RS 8S verbaut. Hoffe das hält länger als das letzte...\nWir haben auch den externen Ölkühler zum Laufen bekommen. Das Thermostat war defekt und öffnete nicht den großen Kreislauf. Allerdings hat das System auch mit neuem Thermostat nicht wirklich funktioniert, da im FIS die gleichen Temperaturwerte angezeigt wurden, wie vor dem Einbau des Kühlers.... Daraufhin haben wir den kleinen Kreislauf geschlossen, sodass jetzt immer der große offen ist. Auch hier wurden die gleichen Temperaturen angezeigt auf der Landstraße und Autobahn :(\nÖl habe ich auf das Motul 300V 20w60 Les Mans gewechselt. Zudem wurde Motul MoCool in den Kühlkreislauf gekippt (allerdings erst nach dem NBR Aufenthalt). Neue Zündkerzen gabs auch noch. Dann ging es zu Manthey Racing für den Einbau von H&R Stabis sowie PU Lager an der Vorderachse. Danach erfolgte eine Abstimmung und Vermessung auf der Radlastwage, sowie das Einstellen des Fahrwerks. Das ganze hat ca. einen Tag gedauert und ich durfte danach noch Tourifahrten machen.\nZuvor hatte ich noch die Rückbank ausgebaut. Ich war recht überrascht vom Gewicht. trotz schwerer Felgen und den original Sitzen, wog das Auto mit halbem Tank (ca 30L), nur 1.420 KG. Wenn ich die Sitze und ggfs. Batterie noch tauschen sollte, dürfte er unter 1400 liegen. Mit Fahrer wog er 1.5054 kg.\nAlles in allem ein genialer Tag. Bei Manthey kann man sich ja gar nicht satt sehen an den ganzen tollen Autos die da rumstehen. Gefühlt alle arten von GT Modellen in der gesamten Farbpalette die Porsche so zu bieten hat :D\nBei 33 Grad Aussentemperatur bin ich dann meine erste Runde gefahren und was soll ich sagen, der Wagen fühlt sich wie ein Anderer an. Bei nur 2,3 Grad Sturz an der Vorderachse fühlt es sich so an, als würde Wagen sich in die Kurve schmeissen. Durch die Vorspur ist der Wagen beim anbremsen jetzt sehr stabil und allgemein, lenkt er viel präziser und direkter und fühlt sich generell agiler an. Die Stabis wurden HA hart und VA weich eingestellt, alledings könnte das Heck etwas dominanter sein. Hier kann man mit dem Luftdruck oder den Klicks vom Dämpfer noch etwas spielen. Laut Manthey soll ich 2,3 bar Luftdruck rundum mit den Toyos fahren. Hinten ggfs. 0,1-0,2 mehr, wenn ich es Heckbtonter möchte. Sollte das nicht reichen, dann 1-2 Klicks härter an der HA einstellen.\nDie Bremse mit den neuen Ferodo DS Performance hat super funktioniert. Die Tarox Scheiben kamen nicht rechtzeitig, aber werden auch erstmal nicht angebaut. Fahre die Serien ATE bis zum Ende, da sie echt erstaunlich gut funktioniert haben. Der neue Bremsbelag ist deutlich griffiger als der Serienbelag. Denke ich werde die Kombi mit den Tarox erstmal so fahren.\nWas die Öl Temperatur angeht bin ich einigermaßen zurfrieden. Mit dem neuen Öl und dem Kühler hat das FIS konstant 130 Grad nach jeder Runde (33 Grad Aussentemp) angezeigt. Ich hätte mir gewünscht, dass es noch tiefer ist, aber vlt ist das auch normal so? Vielleicht hat hier @Maody66 oder @Fox906bg hier Erfahrungswerte, was bei ihnen agnezeigt wird? Denke aber 130 Öl ist noch okay, gerade mit der höheren Visko....\nEdited July 13, 2019 by DWD47\nSchön, dass Du jetzt ein "neues" Auto hast!\nLeider kann ich zur Öltemp keine Angaben beisteuern. Nur soviel, das meiner jedenfalls noch nie ausgestiegen, also ins Notprogramm gefallen ist. Auch bei Stints von 4 Runden "volles Rohr" (offene DöHö) bei deutlich über 30° C.


Sprachniveau und Userverhalten im Forum - Page 10 - Webseite & Forum - Eis-und-Feuer-Forum\nAug 8th 2017, 6:52pm\nAug 8th 2017, 6:58pm\nAug 8th 2017, 8:11pm\nAug 10th 2017, 7:19pm\nSep 8th 2017, 12:53pm\nSep 8th 2017, 10:32pm\nSep 9th 2017, 12:03pm\nSep 9th 2017, 7:18pm\nSep 9th 2017, 7:53pm\nSep 9th 2017, 8:00pm\nSep 9th 2017, 9:51pm\nSep 9th 2017, 11:35pm\nBis vor etwa drei Jahren wurde hier im Forum noch intensiv und sehr buchbasiert diskutiert (in meinen Augen oftmals auf einem recht hohen Niveau, auch im Vergleich zu einsehbaren Beiträgen aus den Anfangsjahren des Forums, wenn mir diese Bemerkung erlaubt ist), aber acht Jahre nach dem letzten Buch hat sich das halt dann irgendwo erschöpft. Das betrifft allerdings ebenso Westeros.org, wo es (wenn auch bei größerer Beteiligung) meistens nur noch um wirre Personentäusche oder möglichst fantastische Theoriekomplexe geht. Letzten Endes lebt eine Community von der Motivation ihrer Mitglieder, und die ist bei vielen in letzter Zeit nicht gerade hoch. Wenn du dir fundierte Diskussionen wünschst, sei gerne der Ausgangspunkt. Aber bei allem Respekt vor einem altgedienten Forenmitglied, da hat sich jemand zig Jahre nicht beteiligt und dadurch ziemlich fette Jahre verpasst, kommt dann zurück und liebäugelt aus einer leicht gönnerhaften Position heraus gleich wieder mit seinem erneuten Verlassen. Das wirkt zumindest auf mich irgendwie ein bisschen mähh.\nIch habe doch genau das gesagt, hier wurde viel besser diskutiert als zu Beginn. Im US-Forum war ich nicht lange aktiv, wie hier auch nicht, und das, obwohl es dort vor der TV-Serie ziemlich gut war. Ich weiss, dass ich krass rüberkomme, aber ich bin auch ein alter Sack, und nicht weniger frustriert als ihr.\nDer einzige Unterschied ist, das ich nicht jahrelang in einem Forum rumhänge. (Damals hab ich schnell gemerkt, dass ich hier komischerweise unter Fantasyfans war, das bin ich nicht, ich habe viel gelesen aber ich bin nicht so drauf, auf Mittelalterfeste zu gehen oder so.)\nIch liebäugle auch nicht mit einer Auszeit, ich mach es. Eines der Probleme, das ich habe, ist, dass die Fähigkeit oder gutmütiger formuliert, der Wille, Texte zu lesen und zu verstehen stark nachgelassen hat im Allgemeinen (man merkt, dass viel mit dem Phone und direkt aus dem Alltag raus gepostet wird), und man nicht weniger rechthaberisch ist als früher, der Ton insgesamt ist rauer geworden, einen offen frauenfeindlichen Post hab ich auch gelesen. (Ich setze da auf die ganz jungen Frauen, die wenigstens zu reflektieren scheinen, welche Prozesse ablaufen, die Jungs kommen lieber mit "Du hast die Bücher nicht gelesen"). Und Du hast tatsächlich cool geantwortet, danke dafür.\nSoviel als oberflächliches Feedback von einem Aussenstehenden, der mal kurz wieder reingeguckt hat. Für mich war es trotzdem eher eine schöne Erfahrung, ein so altes Forum ist eine seltene Sache, und in die Vergangenheit zu linsen war höllisch interessant, wie in einem ganz alten Tagebuch zu lesen. ("Ich glaube, alle Starks gehen drauf und nur Rickon überlebt", das hab ich echt gepostet als Anfänger...)\nNichts für ungut, Leute, habt Euren Spaß!\nIch zitiere das mal aus dem anderen Thread, weil es eher hier her gehört.\nIn einem meiner ersten Posts dieses Jahr, als ich mich nach 8 Jahren zuückgemeldet habe, habe ich ja erwähnt, dass ich vielleicht Feedback geben kann über das Forum aus meines Sicht, die imho eine besondere ist, da ich zwar ein altes Mitglied bin, aber nur ein sporadischer Besucher, die ASOIAF-Fanszene von Beginn an aber begleitet habe.\nDas hier ist ein gutes Forum, denke ich, ein kleines Juwel unter den Foren, und bedenkt man die Stürme, die das ASOIAF-Fantum allgemein alleine wegen der Entwicklung der Veröffentlichungssituation erlebt hat, und dazu noch das allgemeine gesellschaftliche Klima miteinbezieht, habt Ihr das sehr, sehr gut gemacht.\nIch bin ja nun kein Forumsmensch, mein Heimatforum, in dem ich seit 20 Jahren Poste, ist Sf-Fan.de, wo sich einige dt. SF-Autoren rumtreiben, ein niedliches kleines Forum, und dort habe ich es in 20 Jahren auf 300 Posts gebracht, hauptsächlich in meiner Funktion als ASOIAF-Fachmann, das dort nicht auf großes Interesse stößt, weil Fantasy.\nUnser Forum hier war zu Beginn in meiner Sicht hauptsächlich von Fantasyfans geprägt, was ich sehr schnell bemerkte, ich war eher SF-Fan, der GRRM seit 1979 gelesen hat und hatte gleich mal das Gefühl, hier gehöre ich nicht wirklich her, lauter Lords und Ladies, es wurde anhand von Fantasytropes argumentiert und auf Videospiele bezug genommen in Bezug auf Handlungsführung, die ich nicht kannte, weil ich damals schon zu alt war, um Gamer zu werden. Daher bin ich mehr auf Westeros unterwegs gewesen, wo ich es auf knapp 500 Posts brachte, es war noch das alte Forum dort, das schwarze, und es ging hauptsächlich um die AFFC-Diskussion. Das war nett damals, aber halt auch damals schon ein Riesenmoloch, die alten User dort, die ich noch kenne, posteten bald nur in Fun-Threads und allgemeinen Diskussion (wie hier auch...) und ich war auch dort der Typ, der eher nervte, weil er ein Fan des Autors war und nicht explizit ein Fantasyfan. Als dann ADWD nicht rauskommen wollte, schlief alles ein, und ich postete gar nicht mehr.\nMit der Ankündigung von ADWD habe ich mich hier wieder gemeldet, und ich rätselte bis gestern, warum ich hier nicht weitergepostet habe, ich vermutete, es war die TV-Serie und die Kontroversen Buch vs. Serie, aber ich habe ne alte Konversation entdeckt, es war, weil Rhaegar das Forum verlassen hat, und ich aus Solidarität wohl auch, ich weiss es nicht mehr, ich kann mich beim besten Willen nicht mehr erinnern, worum es eigentlich ging.\nDas ist so ein Punkt, den ich gelernt habe - was immer man an persönlichen Dingen fährt, es ist unwichtiger als die Liebe zu ASOIAF. Die Bücher lese ich immer noch, was mich damals so aufgeregt hat, weiss ich nicht mehr.\nDie aktuelle Situation sehe ich so wie ganz oben beschrieben - die Buchleser sind frustriert und diskutieren nicht mehr groß über die Bücher, aus den ganz alten Foristen hat sich aber eine Community gebildet, die sich mag und über Gartenarbeit unterhält. (Da hätte ich übrigens gerne mitgemacht, aber ihr wirkt da auf mich etwas hermetisch... ich trau mich nicht recht, da mitzumischen, es ist, als wäre ich Neuling).\nUnd dann sind da die Leute, die wegen der TV-Serie kommen. Obwohl ich das grundsätzlich eher kritisch sehe, der rauere Ton, das verminderte Konzentrationsvermögen (wg. Smartphone) usw, bin ich von den jungen Frauen eher begeistert, weil ich im RL durch meinen Job als DJ seit jeher 20-jährige Frauen live erlebe und finde, das die gegenwärtige Generation seit 20 Jahren die vielversprechendste ist. (Ich habe auch die "Sex-and-the-City"-Generation erlebt, die nicht mehr willens war, Leistung zu bringen, dafür aber die tollsten Cocktails selber trinken konnte, statt sie zu machen.) GOT hat erstaunlich viel weibliche Fans, und man merkt das hier im Forum, das ist sehr gut und erspart bestimmt viel Stress. Anyway, ein niedliches kleines Forum wurde also durch die TV-Serie zu einem etwas größern, täglich melden sich neue User an, viele langjährige Lurker, die auch mitreden wollen habe ich bemerkt, das ist super und ihr scheint das gut hinzukriegen.\nEs sind eher die jüngeren Buchleser, die den modernen Ton draufhauben, mit denen ich etwas hadere, aber das ist wohl eher mein Problem.\nSie haben viel mehr Erfahrung in der Buchdiskussion als ich, denn obwohl ich so lange dabei bin, habe ich vielleicht 4 Jahre Nettozeit aktiv diskutiert, wenns hoch kommt.\nTrotzdem möchte ich dies sagen: Es ist kein Verdienst, Buchleser zu sein, keine besondere Leistung und keine Auszeichnung, und doch nehme ich diese Haltung auch gegenwärtig wahr.( Man wirft mir vor, von oben herab zu wirken, dabei sehe ich mich eher als alter Freak, der gutmeinend auf die Kinder schaut. Krass.)\nDer frauenfeindliche Artikel noch: Ich habe das irgendwo bereits geschrieben, das ist fast Standard heute, aber ich denke, die Mädels können sich da selbst wehren, so jedenfalls meine Erfahrung. Die Moderation hier greift schon ein wenn nötig. Tomas hat mal eingegriffen, als ich einen User in Schutz nahm, der mich daraufhin angriff, weil er wohl gar nicht kapiert hat, dass ich ihn verteidigte, DARIN sehe ich das Hauptproblem, das Textverständnis. Man hat in Foren nur den Text vor sich und, da es ja grundsätzlich hier ums Interpretieren und Theoretisieren geht, macht man das bei jedem Post so, meist auf dem Hintergrund der eigenen Befindlichkeit, und es ist einfach zuviel erwartet, dass jetzt jeder die Befindlichkeit des anderen auf dem Radar hat. Aber ein aufmerksames Lesen wäre schon gut, denke ich, um Mißverständnissen vorzubeugen.\nLieber Himmel, das war jetzt ein Roman, aber ich wollte noch etwas hinterlassen, bevor ich wieder 8 Jahre weg bin. (für den zukünftigen Hodor hier meine Theorie: Das Long Night-Prequel wird der Hammer, die Hauptserie wird man eher belächeln, GRRM wird noch TWOW veröffentlicht haben und wir warten auf ADOS...und warten...und warten...)\nPost was edited 2 times, last by “hodor” ( May 2nd 2019, 9:49am ).


Erstmals Videoaufnahmen von brutaler Hühner-Ausstallung mit Fangmaschinen — Extremnews — Die etwas anderen Nachrichten\nSie sind hier: Startseite → Nachrichten → Natur/Umwelt → Erstmals Videoaufnahmen von brutaler Hühner-Ausstallung mit Fangmaschinen\nArchivmeldung vom 12.11.2014\nBitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung am 12.11.2014 wiedergibt. Eventuelle in der Zwischenzeit veränderte Sachverhalte bleiben daher unberücksichtigt.\nBrutale Ausstallung per Fangmaschine in Anlagen des Plukon-Konzerns. Bild: © PETA\nBrutale Fangmethoden: Im Rahmen einer umfangreichen Recherche konnte die Tierrechtsorganisation PETA Deutschland e.V. erstmals eine Hühner-Ausstallung per Fangmaschine in einem Hühnermastbetrieb in Cappeln (Oldenburg) dokumentieren. Das Videomaterial aus Betrieben des Plukon-Konzerns zeigt, wie die riesigen Vorrichtungen, die gigantischen Staubsaugern ähneln, hunderte Tiere gleichzeitig über einen Fließband-Mechanismus einsammeln – ganz gleich, ob die Hühner schwach oder krank sind. Das hohe Tempo der Maschine verschreckt die Tiere, Arbeiter treiben sie mit Tritten zusammen.\nDie PETA-Ermittler filmten verletzte und tote Hühner. Nach eigenen Angaben ist Plukon mit einem jährlichen Umsatz von über 1,2 Milliarden Euro einer der größten Akteure auf dem europäischen Geflügelmarkt. Rund 6,8 Millionen Hühner werden pro Woche für den Konzern getötet. Auf der firmeneigenen Homepage rühmt sich Plukon mit höchster Verantwortung für das Wohl der Tiere. PETA hat nun bei den Staatsanwaltschaften Verden/Aller und Oldenburg Strafanzeige gegen die Verantwortlichen wegen Verstoßes gegen das Tierschutzgesetz erstattet. „Friki“, die bekannteste Marke des Konzerns, wird in Deutschland hauptsächlich bei Rewe, Lidl und Kaufland verkauft.\n„In den Anlagen des Plukon-Konzerns werden die Hühner wie Müll in die Fangmaschinen aufgesaugt“, so Dr. Edmund Haferbeck, rechtlicher und wissenschaftlicher Berater von PETA Deutschland e.V. „Die Ausstallungsmethoden sind äußerst brutal. Nachdem die Tiere über das Fließband in Kisten katapultiert wurden, drücken Arbeiter die Behältnisse einfach zu – dabei können Flügel und Beine eingeklemmt werden und brechen.“\n„Ausstallen“ bedeutet das Einfangen aller Hühner am Ende der Mastperiode, um die Tiere in Transportkisten zum Schlachthof zu fahren. Meist wird diese Aufgabe von niedrig bezahlten Lohnarbeitern per Hand übernommen – wobei mehrere Tiere gleichzeitig an den Füßen gepackt und kopfüber in die Kisten geworfen werden. Auch weil Tierrechtsorganisationen wie PETA diese Ausstallungsmethode immer wieder als tierquälerischen Akt entlarvt haben, hat die Tierindustrie mit Fangmaschinen eine Möglichkeit zum Einfangen der Tiere entwickelt, die seit einigen Jahren verstärkt eingesetzt wird. PETA beweist mit den aktuellen Aufnahmen jedoch, dass dieser Fangmechanismus allerdings nur eine wirtschaftlichere Art des Ausstallens darstellt, der dazu dient, Zeit und Arbeitskraft zu sparen – das Wohl der Tiere spielt beim Einsatz der riesigen Maschinen offensichtlich keine Rolle.\n2012 wurden alleine in Deutschland fast 630 Millionen Hühner getötet. Möglich ist das mit Hilfe von Stallanlagen, in denen meist über 40.000 Tiere eingesperrt sind. Nach etwa 35-43 Tagen werden die Hühner zum Schlachthaus transportiert und die nächsten 40.000 Hühner eingestallt. Hühner in Biobetrieben haben zwar in der Regel etwas mehr Platz, doch kommen auch diese Tiere meist aus konventionellen Elterntierfarmen und sterben in den gleichen Schlachthäusern.\nWer Tierleid konsequent vermeiden möchte, sollte kein Geld für tierische Produkte ausgeben. Veganer führen nicht nur ein gesünderes Leben, jeder Einzelne bewahrt auch bis zu 50 Tiere pro Jahr vor dem Tod in Tierfabriken, Schlachthöfen oder auf Fischerbooten. Mit dem kostenlosen VeganStart-Programm von PETA gelingt der Umstieg auf eine rein pflanzliche Ernährung spielend leicht. Jedes Jahr werden in Deutschland über eine Milliarde Tiere für die Fleisch-, Milch- und Eierproduktion getötet.


Eines vorweg, heute meckere ich mal nicht übers Wetter! Auch ihr sollt ein bisschen Abwechslung haben und deshalb jammere ich heute mal über die merkwürdige Einstellung der Tschechen zu ihren Radwegen. Dabei bin ich auch hier wieder selber schuld. Wäre ich nicht mit so unglaublich vielem Gepäck losgeradelt, hätte ich wohl alles aufs Mountainbike packen können und wäre damit wohl besser gefahren, aber schön der Reihe nach.\nDer Tag startete nach einem wunderbaren Frühstück in meinem Hotel vollkommen zwanglos. Ich konnte in Ruhe das Rad bepacken und bei bestem Sommerwetter Děčín verlassen. Da heute wirklich nur kleine Schäfchenwolken über den Himmel zogen hatte ich auch einen wunderbaren Blick auf die bestimmt einst sehr schöne Stadt. Direkt an der Labe gelegen, war sie mit tollen alten Gebäuden gespickt und die sie umgebenden Berge machten die Kulisse fast perfekt. Wenn da nicht das übliche Problem der Tschechen wäre, dass sie Baulücken (bei denen sich frühere Architekten bestimmt etwas gedacht hatten) mit blöden Planeffizienzbauten füllen. Also stehen in einem Straßenzug mit 300 Jahre alten Holzhäusern auch gern mal Plattenbauten aus den 80igern. Zudem werden Häfen nicht wie bei uns etwas außerhalb angelegt, sondern meist innerstädtisch. Was nicht nur die Promenaden versaut, sondern zusätzlich auch noch für einen massiven Lärmpegel in den Innenstädten sorgt. Es mag durchaus sein, dass ich da einen etwas einseitigen Blick auf die Sache habe, schließlich kenne ich nicht annähernd alle flussnahen tschechischen Städte, aber von denen, die ich bisher besucht habe, fiel eigentlich nur Prag aus dem Muster. Aber irgendwie ist das schon ein komisches Bild, wenn ein wunderschönes und saniertes altes Gutshaus von hässlichen Kränen verdeckt wird.\nNun bin ich aber weder Städteplaner noch Architekt und sollte mich wohl aus diesen Dingen heraushalten. Tourismus ist für die Tschechen ähnlich wie bei uns auch erst in den letzten 20 Jahren ein Begriff geworden und in dieser kurzen Zeit war es sicher auch für die wirklich hart arbeitenden Tschechen unmöglich, sämtliche Bausünden des Warschauer Pakts zu beheben. Das ist übrigens etwas, was mir ganz besonders ins Auge gestochen ist: Die Tschechen ackern wie die Tiere! Jede noch so kleine Baustelle wird selbst an Sonntagen bearbeitet und die meisten Geschäfte haben täglich von 6 – 22 Uhr geöffnet. Dabei geht es überall völlig unaufgeregt und meiner Meinung nach mit absolutem Sachverstand zu Gange. Klar, Prag ist quirlig, aber daran sind die Touris schuld. Die Tschechen machen keinen Stress, außer wenn man mit einem vollbepackten Rad eine enge ansteigende Dorfdurchfahrt meistert. Dann wird gern mal mit dem Gas gespielt und so die Langweile bekundet mit 15 km/h hinter mir herfahren zu müssen. An dieser Stelle ein gut gemeinter Hinweis an andere Radreisende: In Tschechien herrscht auf den Straßen Krieg. Ob die sonst so ruhigen Tschechen genau hier ihren Frust ablassen weiß ich nicht, aber nehmt einen Helm mit und benutzt ihn bitte auch! Bei mir ging es jedenfalls unfallfrei weiter nach Ústí nad Labem, einer klassischen Industriestadt.\nUsti nad labem – Seilbahn\nWar bis hierher alles noch im Lot, sollte der Radweg jetzt zu einer ernstgemeinten Prüfung werden. Den Hinweis im Elberadweghandbuch (Achtung Treppen!) hielt ich in meiner Naivität für ein bisschen schlecht recherchiert und bin somit der offiziellen Radroute 2 tapfer gefolgt. Was für ein Hirni sollte an einem vielbefahrenen Reiseradweg denn bitteschön Treppen anbringen, ohne für eine sinnvolle Umfahrung zu sorgen? Bestimmt altes Material und die Tschechen haben sich da schon längst was einfallen lassen. Kurz und knapp: Nein haben sie nicht! Es gibt zwar eine Umfahrung, die ist aber mit Sicherheit lebensgefährlicher als der Kreislaufkollaps der einem beim Treppensteigen heimsuchen kann.\nAn diesem herrlichen Tag fuhren viele Tschechen mit dem Rad. Aber für die meisten sind es kurze Wochenendausflüge nach Dresden oder Prag. Dementsprechend haben sie auch längst nicht so viel Gepäck dabei wie ich auf meiner Tour. Eine Treppe mit einem leichtbepackten Rad hochzuschieben ist natürlich eine ganz andere Nummer, als mit 30 Kilo Gepäck auf dem Drahtesel. Somit kam ich ziemlich ins schnaufen und ja, teilweise auch ins fluchen. Zumal über den „Betriebsbereich“ der Schleuse eine stufenlose Straße gebaut ist. Aber jede gemeisterte Herausforderung ist eine weitere Erfahrung und somit beschloss ich die Warnhinweise im Handbuch für Elbterroristen zukünftig genauer zu befolgen – dummerweise erst nach dem übernächsten… Denn was mich jetzt erwartete hab ich mir in meinen kühnsten Albträumen nicht vorstellen können. Als ob die Treppennummer nicht schon schlimm genug gewesen wäre, wünschte ich mir jetzt mein Mountainbike an meine Seite. Aus dem Radweg wurde ein Singletrail mit allen herrlichen Schikanen.\nCoole Bergabfahrten, kleine Kletterstrecken, Schlamm und Matsch, Schotterstrecken. So richtig etwas zum einsauen und Spaß haben – mit einem Mountainbike. Aber des einen Freud ist eben des anderen Leid. Für Ente, mein Reiserad und mich war es ein Horrortrip, der auch bis in die nächste größere Stadt Roudnice nad Labem keine Besserung versprach.\nZu guter Letzt verabschiedete sich dann auch noch mein Seitenständer, allerdings nicht wie von mir befürchtet auf Grund des hohen Gewichts beim Stehen, sondern wegen der miesen Wege still und heimlich in irgendeinem Schlagloch unterwegs. Als ich ihn auf einer kurzen Rauchpause ausklappen wollte, war da nur noch ein Stummel vorhanden.\nAb da an lief es aber wie ein Länderspiel (und zwar das 7:1 gegen Brasilien). Die Route wurde flacher, besser ausgebaut und viel schneller. Und so schaffte ich es in relativ kurzer Zeit in die Stadt, die mich von meiner 6 tägigen Beziehung zur Elbe entbinden sollte – Mělník.\nDa ich an diesem Tag wirklich gut unterwegs war, hielt ich mich auch gar nicht großartig mit Sightseeing auf und bog etwa 1 Kilometer vor der Stadt auf den Nationalradweg 7 in Richtung Prag ab. Ein paar Bilder aus der Distanz hab ich geschossen und bin mir sicher, wenn ich irgendwann mal reich bin, werde ich diese Stadt auch näher erkunden. Vielleicht an einem Samstag nachdem ich tags zuvor einen Nachtwächterrundgang durch Pirna miterlebt habe.\nAb jetzt wurde die Sache auch ein bisschen spaßiger. Das erste Mal seit Beginn der Tour galt es richtig Höhenmeter auf teils wieder desolaten Radwegen zu schruppen. Inzwischen hatte mir die Sonne auch schon heftig die Schultern verbrannt und mein Wasser ging wieder einmal zur Neige. Jedoch war es bereits 19:00 Uhr und ich hatte bis dahin fast 120 Kilometer zurückgelegt, also machte ich mich auf die Suche nach einer Wasserbevorratungsstelle und einer Schlafmöglichkeit. Beides fand ich in Nelahozeves. Ersteres war eine Tanke und zweites war ein Hüttencamp direkt an der rechten Moldauseite. Und hier muss ich kurz ein Wort zu verlieren: Cool!\nHüttencamp an der Moldau\nSehr spartanisch eingerichtet, aber wenigstens gab es eine Dusche und Strom. Wäre auch noch WLAN vorhanden gewesen, wäre das meine erste Wahl für einen Ruhetag geworden. Ein herrlich lauschiges Plätzchen mit super nettem Personal und das erste tschechische Bier auf der Reise. Allerdings hat mich das auch gleich ziemlich aus den Socken gehauen, was wohl letztendlich an den untenstehenden Leistungsmerkmalen der Etappe gelegen hat.\nMorgen erzähle ich Euch dann vom letzten Etappenabschnitt nach Prag, den dortigen Wirrungen und einer „Hätte ich bloß nicht umgedreht“ – Geschichte, sowie von einem mal wieder ganz vorzüglichen Gewitter und einer netten Begegnung mit einem ziemlich neugierigen Tschechen unter einer Brücke.\nStrecke 122,96 km\nFahrzeit 6:33:46 h\nWetter Sonne Sonne Sonne\nKosten Unterkunft: 300 CSK\nVerpflegung: ca. 200 CSK\n(ca. 18,51 € insg.)\n16. Juli 2014 at 20:15\ndie kcal sind verschwunden….??\nHab ich Jule gerade geschickt, sind 3767 kcal gewesen.\n17. Juli 2014 at 10:59\nJetzt möchte auch ich mal schreiben wie toll ich das alles finde. Es ist Mega spannend deine Reise mit erleben zu dürfen. Gerade jetzt muss ich immer mal schmunzeln, wir mögen die Tschechei sehr gern. Ich wünsche dir viele spannende und faszinierende Momente auf deiner Reise. LG Corina und Familie\nDie Tschechei ist auch ein wunderbares Land und die Menschen sind weit freundlicher als sie zunächst den Anschein haben. Und ja, an spannenden und faszinierenden Momenten mangelt es kein bisschen. 🙂\n17. Juli 2014 at 16:34\nCoole Fotos weiter so, Fahradständer braucht eh keiner …\n19. Juli 2014 at 11:09\nAch ich vermisse ihn schon…\nIch plane in ein paar Wochen auch über den Elberadweg nach Prag zu fahren. Wo war den die MTB Strecke genau? Ist die Umfahrbar?\nGute Beine wünsche ich Dir weiterhin!\n16. August 2014 at 0:50\nHi Tobi, also grundsätzlich ist der Moldau-Radweg ähm eher nicht so gut ausgebaut. Nun ist zu erwähnen, dass ich zu diesem Zeitpunkt nun gar keine Ahnung von der Materie hatte. Das hat sich zwar nicht gebessert, aber wenigstens habe ich die Erfahrung von noch viel schlechteren Radwegen sammeln können und die gingen auch irgendwie. Kleinere Etappen und sorgfältige Planung sind wohl da die Zauberworte. Ach ja, und ein wenig Glück, dass es nicht ständig regnet.\nRichtig problematisch war eigentlich nur der Abschnitt vor Decin. Allerdings kann sich das wetterbedingt natürlich auch schon wieder entspannt haben. Bin gerade irgendwie nicht so richtig auf dem Laufendem, was das mitteleuropäische Wetter angeht. 🙂\nAber auf jedem Fall: Fahr die Strecke! Nette Menschen und eine recht hübsche Landschaft sind die Belohnung für ein paar kleine Definitionsschwierigkeiten der Tschechen zum Thema Radweg.\nEin kleiner Tipp noch zum Zeitpunkt. Die Tschechen fahren unglaublich gern Rad und die Strecke Prag-Melnik scheint so eine Art Lieblingsstrecke für die Prager zu sein. Wenn Du sie auf ein Wochenende takten kannst, findest Du bestimmt ein paar nette Radler, an die Du Dich dranhängen kannst. Ich glaube, wenn Du Ortskundigen folgst, findest Du auch eine besserer Route, als die ausgeschilderte.\nAuch für die Schleuse gibt es eine Umfahrung, die aber unter der Woche ziemlich stark befahren sein soll. Ist vielleicht auch eine Tendenz zum Wochenende wert.\n17. August 2014 at 22:48\ndanke für die Tipps. Naja bestimmte Tage kriege ich kaum abgepasst, für mich ist diese Art des Reisens auch neu 🙂\nElbe-Moldau-Prag steht schon fest. Danach wird es schwammiger, auf jedenfall Böhmer Wald und eine Alpenüberquerung auf dem Großglockner.


Auf diesen Seiten stellen wir Ihnen Junghunde vor, die zwar dem ersten Welpenalter schon entwachsen sind, aber auch noch keine erwachsenen Hunde sind.\nSie wurden von Züchtern unseres Verbandes gezüchtet und leben noch bei ihren Züchtern, werden dort gefördert und machen die ersten Schritte in ihrer Erziehung und Sozialisation ausserhalb des Welpenrudels.\nWenn Sie einem älteren Junghund ein Zuhause geben möchten, werden Sie hier vielleicht fündig. Falls Sie Interesse an einem jüngeren Welpen haben, schauen Sie sich bitte bei der Welpenvermittlung um.\nNachfolgend die zur Vermittlung stehenden Junghunde nach Rasse sortiert:\nIn die Junghundvermittlung können Windhunde und Vertreter der Mediterranen Rassen im Alter von 3-12 Monaten von DWZRV-Züchtern, die auf der Züchterliste eingetragen sind, aufgenommen werden. Wenn Sie diese Voraussetzungen erfüllen, schicken Sie bitte die Information, welche Junghunde Sie noch abzugeben haben zusammen mit einem aussagekräftigen Foto in der Auflösung 600 × 480px an zuchtbuch@dwzrv.com.\nBitte teilen Sie uns zeitnah mit, wenn Ihre hier veröffentlichten Junghunde vermittelt sind – ansonsten werden die Einträge spätestens dann gelöscht, wenn der jeweilige Hund das 1. Lebensjahr vollendet.


Gründungen, jene Bauarbeiten, welche notwendig werden, um die Last von Bauwerken auf den Untergrund (Baugrund) so zu verteilen, daß jede Einsenkung oder Setzung derselben unmöglich wird.\nDiese Bauarbeiten hängen im allgemeinen ab:\n1. Von der Tiefe des tragfähigen Untergrundes unter der Erdoberfläche an der Baustelle,\n2. Von der Wassermenge, die man antrifft, bevor man denselben erreicht.\nDie Tragfähigkeit des Untergrunds hängt wiederum davon ab, ob derselbe im Trockenen liegt oder im Wasser, beziehungsweise in einer Wasserströmung. Die verschiedenen hauptsächlichsten Bodenarten geben diesbezüglich zu folgenden Bemerkungen Veranlassung.\na) Felsboden gilt im allgemeinen als der beste Baugrund, und zwar sowohl im Trockenen als unter Wasser. Immerhin ist jeweils zu untersuchen, ob derselbe aus festgelagerten Schichten besteht oder bloß aus mehr oder weniger großen Blöcken, deren Standfestigkeit zunächst festgestellt werden muß. Ueberdies widerstehen nicht alle Felsarten dem Einfluß von Strömungen des Wassers, indem sie entweder allmählich ausgewaschen werden oder in mehr oder weniger große Stücke zerfallen, welche abgeschwemmt werden können, oder sich im Wasser zersetzen. – Zu den ersteren gehören Kalksteinschichten mit großem Tongehalt, jüngere Sandsteinbildungen u.s.w.; zu den zweiten verschiedene Kalksteinlagerungen, die infolge schwacher Schichten und zahlreicher Risse allmählich in kleine Stücke zerfallen (Muschelkalk, weißer Jura u.s.w.); zu den letzteren endlich gipshaltige Lagerungen, die sich im Wasser auflösen. – Es ist also auch bei Fels jeweils eine sorgfältige Abwägung der Verhältnisse nötig, bevor man denselben als Baugrund wählt. Im übrigen kann bei Felsen die Tragfähigkeit des Mauerwerks als Grenze der Belastung angenommen werden.\nb) Tonboden kann auf 5–7 kg pro Quadratzentimeter belastet werden, wenn er im Trockenen liegt, dagegen seine Tragfähigkeit vollständig verlieren, wenn er im Wasser plastisch oder weich wird. Dieser letztere Fall tritt namentlich dann ein, wenn er mit seinem Sand gemengt ist oder von Sandboden durchzogen wird, während reiner kompakter Ton wasserundurchlässig ist und dann tragfähig bleibt. Der Strömung setzt Ton geringen Widerstand entgegen. – Die Verwendung von Ton als Baugrund in wasserhaltigem Boden verlangt deshalb eine sorgfältige Prüfung auf seinen Sandgehalt; in strömendem Wasser darf nicht darauf gegründet werden.\nc) Kieslagerungen können mit 4–5 kg pro Quadratzentimeter belastet werden, sowohl wenn sie im Trockenen als wenn sie unter Wasser liegen. Nur in starker Strömung ist von deren Verwendung als Baugrund abzusehen, wenn die Strömung davon einzelne Stücke wegtragen kann, oder sie müssen gegen den Angriff der Strömung geschützt werden.\nd) Sandablagerungen ohne Beimischung erdiger Teile können mit 3–4,5 kg pro Quadratzentimeter belastet werden, wenn sie im Trockenen vorkommen oder unter Wasser keinen Strömungen ausgesetzt sind. Gegen Strömungen sind dieselben immer schwer zu schützen, deshalb dort als Baugrund zu verwerfen. – Mit erdigen Teilen gemischt nimmt ihre Tragfähigkeit stark ab, namentlich unter Wasser auch ohne Strömung.\ne) Erdarten können nicht als Baugrund dienen. Gemischte Bodenarten entlehnen ihre Eigenschaften den einzelnen Bodensorten, aus denen sie gebildet sind.\nDa der unbedingt tragfähige Baugrund meist mehr oder weniger tief unter der Erdoberfläche liegt, so kommen verschiedene Methoden der Gründungen vor. Entweder muß man sich mit einem weniger tragfähigen Boden behelfen, indem man die Last des Bauwerkes auf eine größere Oberfläche verteilt oder indem man die Tragfähigkeit des Bodens verbessert; andernfalls muß man den tragfähigen Boden aufsuchen und sich auf denselben abstützen. Die hierzu führenden verschiedenen Methoden verändern sich überdies, je nachdem der Baugrund in wasserführendem Untergrund oder unter tiefem Wasser liegt.\nA. Fundierungen im Trockenen erfolgen 1. bei geringer Tiefe des Baugrundes durch Aushub und Aufbau von Fundamentmauerwerk bis zur Bodenfläche, 2. bei größerer Tiefe des Baugrundes und Ausnutzung des überliegenden Bodens:\na) Durch Verbreiterung des Fundaments mittels eines hölzernen liegenden Rostes (s. Rost) oder einer ausgedehnten Betonschicht;\nb) durch Entfernung des ganz schlechten Bodens und Ersatz durch eine größere Schicht guten Bodens (s. Sandschüttungen);\nc) durch Dichtung des ungenügenden Bodens mittels Dichtungspfählen, verbunden mit einem Rost (s. Pfähle) bezw. durch Abnützung auf den guten Untergrund vermittelst Pfählungen mit überliegendem Rost oder einer Betonlage;\nd) durch Abteufung mittels Schächten und deren Ausfüllung mit Sand oder Mauerwerk.\nB. Gründungen in wasserführendem Boden verlangen:\n1. Bei geringer Tiefe des Baugrundes die Trockenhaltung der Baugrube, hinter einem Lehmdamm, einer Spuntwand (s. Spuntwände) oder einem Fangdamm (s.d.).\n2. Für größere Tiefe des Baugrundes muß den Gründungsmethoden im Trockenen noch beigefügt werden bei a) außer dem hölzernen Rost oder der Betonschicht noch eine Spuntwand; bei b) eventuell die Baggerung des schlechten Bodens vor seinem Ersatz durch besseren; bei c) in allen Fällen eine Umfassung mit einer Spuntwand; bei d) statt der Schächte Senkbrunnen (s.d.) oder Preßluftgründungen (s.d.).\n3. Bei Gründungen in großer Wassertiefe wird wie folgt vorgegangen: a) Auf dem guten oder ungenügenden Untergrund wird eine Steinschüttung (s.d.) aus natürlichen oder künstlichen Blöcken bis wenig unter die Wasserfläche aufgebracht, um auf derselben das Bauwerk zu Hellen; b) es werden Pfähle in den Boden eingerammt, zwischen denselben eine Steinschüttung eingebracht, oft mit einer Spuntwand umgeben und auf den Pfählen ein Rost oder ein Betonboden gelegt, der den Bau aufnimmt; c) direkt auf den Boden stützt man sich mit hölzernen oder eisernen Senkkasten, die mit Mauerwerk gefüllt werden, nachdem der Boden zu dem Ende vorher zu dessen Aufnahme abgeglichen wurde, oder mit Hilfe von Preßluftgründungen (s.d.) in festen oder beweglichen Caissons.


ED68 - Ferienhaus Gjellerodde - Westjütland in Dänemark für 6 Personen mit Internet\nHaus ED68 in Gjellerodde - Westjütland\nAdresse: Anemonevej 21 · DK-7620\n26.05.2018 27.05.2018 28.05.2018 29.05.2018 30.05.2018 31.05.2018 01.06.2018 02.06.2018 03.06.2018 04.06.2018 05.06.2018 06.06.2018 07.06.2018 08.06.2018 09.06.2018 10.06.2018 11.06.2018 12.06.2018 13.06.2018 14.06.2018 15.06.2018 16.06.2018 17.06.2018 18.06.2018 19.06.2018 20.06.2018 21.06.2018 22.06.2018 23.06.2018 30.06.2018 07.07.2018 14.07.2018 21.07.2018 28.07.2018 04.08.2018 11.08.2018 18.08.2018 25.08.2018\nFerienhaus in Gjellerodde, Westjütland, mit Platz für 6 Erwachsene und 1 Haustier(e). Es erwartet Sie eine gemütliche Einrichtung mit u.a. Kamin, darüber hinaus sind Waschmaschine und Spülmaschine in dieser Unterkunft vorhanden.\nWenn Sie diese Ferienunterkunft mieten, stehen Ihnen Internet zur Verfügung. Es sind 700 Meter bis zum nächsten Strand und 850 Meter bis zur nächsten Einkaufsmöglichkeit.\nDiese Unterkunft hat eine Fläche von 63 m² und befindet sich auf einem 862 m² Grundstück, u.a. mit Schaukel und Spielhaus.