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Nutrition dans la Région africaine de l'OMS | Télésud\nNutrition dans la Région africaine de l'OMS\nadmin janvier 26, 2019 janvier 26, 2019 Commentaires fermés sur Nutrition dans la Région africaine de l'OMS\nCe rapport est un produit du projet Accélération des améliorations de la nutrition en Afrique subsaharienne, mené dans 11 pays avec un financement d'Affaires mondiales Canada. Il a été réalisé grâce à la contribution de:\nAdelheid W. Onyango (Bureau régional de l'OMS pour l'Afrique) pour avoir conceptualisé le rapport et dirigé sa rédaction et sa révision; Laetitia Ouedraogo Nikiema (Consultante) pour la recherche documentaire, la compilation, la vérification et l'analyse de données, la synthèse de rapports d'enquête et la production de graphiques; Sebastian Zielinski (éditeur) pour avoir préparé la première version du rapport; Hana Bekele (équipe d'appui interpays de l'OMS pour l'Afrique orientale et australe), Ferima Coulibaly-Zerbo et Elisa Dominguez (équipe d'appui interpays de l'OMS pour l'Afrique de l'Ouest) pour des examens approfondis; Kaia Engesveen (siège de l'OMS) pour avoir fourni des conseils sur la manière d'extraire, d'analyser et de présenter les données de la base de données mondiale sur la mise en œuvre des actions en matière de nutrition et d'intégrer les résultats du deuxième examen par l'OMS de la politique mondiale en matière de nutrition dans le présent rapport; Monika Blössner (siège de l'OMS) pour avoir fourni des tableaux de données sur la croissance de l'enfant; Anaclet Nganga Koubemba (Bureau régional de l'OMS pour l'Afrique) pour la production de cartes; Etienne Minkoulou pour avoir fourni des informations sur le système d'information stratégique en temps réel (rSiS), Mercedes de Onis (siège de l'OMS), pour une lecture approfondie et des commentaires détaillés sur le premier projet de rapport; Kuntal Saha (siège de l'OMS) pour des mises à jour sur la mise en œuvre de certains indicateurs du cadre mondial de suivi de la nutrition; et Points focaux pour l'alimentation dans les bureaux de pays de la Région africaine de l'OMS pour faciliter la vérification des données auprès de leurs ministères de la santé respectifs.\nLa traduction en français a été fournie par Anaclet Nganga Koubemba (Bureau régional de l'OMS pour l'Afrique), Laetitia Ouedraogo Nikiema (Consultante) et Ferima Coulibaly-Zerbo (Équipe d'appui inter-pays de l'OMS pour l'Afrique). "Où est-il).\nTop news africain, africaine, Afrique, bureau, dans, de, infectieux, infection, l39OMS, La, maladie, médicament, Monde, nutrition, organisation, organisation mondiale de la santé, Paludisme, pays, Polio, Qui, région, SANTE, Sida


« Réforme du financement de la psychiatrie hospitalière, Traduire le report en opportunité? » | Fabien Juan et Aurélien Rosa – La Fabrique de la Santé\nPublié le 2 décembre 2020 2 décembre 2020 par La Fabrique de la Santé\n« Réforme du financement de la psychiatrie hospitalière, Traduire le report en opportunité? » | Fabien Juan et Aurélien Rosa\nSi la réforme proposée par le gouvernement repose sur des principes louables et a le potentiel d’amorcer des approches bénéfiques, son déploiement pourrait pérenniser les inégalités sans répondre aux réels besoins de la filière, en ne traitant qu’un aspect, certes clé, mais partiel, des parcours de soins en santé mentale. L’année 2021 représente une opportunité claire de transformer l’essai en détaillant l’ébauche pour renforcer le potentiel de transformation vertueux.\nFabien Juan est Directeur d’établissement, Médecin psychiatre et expert visiteur HAS et Aurélien Rosa est Directeur Associé d’un cabinet de conseil aux acteurs de la santé\nDes principes correspondant aux besoins de réforme de la psychiatrie hospitalière\nLes axes de la réforme sont en phase avec certains enjeux d’évolution de la psychiatrie hospitalière, et notamment :\nLe comblement des déficits locaux et régionaux, en organisant un rattrapage des régions les moins bien dotées. De la même manière, constituer une valorisation homogène au niveau national constitue un gain majeur en matière de transparence.\nLa prise en compte des tendances épidémiologiques des populations prises en charge, en affirmant ainsi un principe de responsabilité territoriale (sectorisation) qui a fait ses preuves.\nUn équilibre entre dotation populationnelle relativement stable, et une prime à l’activité ; incluant une emphase claire sur la densité des prises en charge, en particulier sur les parcours ambulatoires.\nL’amorce d’une codétermination économique mettant autour de la table les acteurs véritables de la prise en charge, sous la forme de commissions territoriales menées par la communauté des établissements.\nEn considérant les thématiques abordées, la réforme a le potentiel d’amorcer des réflexions médicales nationales sur les bonnes pratiques.\nAu-delà des principes posés, le modèle retenu semble avoir sacrifié l’affinage et la co-construction des mesures concrètes au calendrier.\nPéchant par excès de prudence, le dispositif risque ainsi de manquer son objectif de transformation. Cela se manifeste ainsi par des arbitrages principalement basés sur des calculs théoriques, plutôt que sur les bonnes pratiques. Parallèlement, en se voulant simple, le modèle ignore certaines spécificités d’activité, qui pourraient être fortement pénalisées par ce nouveau régime.\nL’insuffisante clarification des règles d’allocation risque de maintenir le statuquo\nLe mode actuel de financement de la psychiatrie hospitalière publique et non lucrative est sans aucun doute parmi les plus opaques du monde de la santé. Les ressources dont chaque établissement bénéficie constituent un secret jalousement gardé, par les intéressés d’une part, et par les tutelles d’autre part. Souvent, les ressources perçues sont en totale déconnexion avec la réalité (et le volume) des prises en charge et de la valeur ajoutée proposée par les établissements pour leurs populations.\nFruit d’un historique ou de volontés politiques directes, ces modalités découragent la comparaison et l’amélioration collective en dissuadant l’innovation et la performance. Les éléments de la réforme dévoilés jusqu’à présent conservent un flou certain quant à la marge de manœuvre d’allocation des ressources au niveau local, en indiquant simplement qu’un conseil territorial composé des acteurs des établissements aurait la charge d’affecter ces ressources de la manière la plus pertinente. Cela contribue ainsi fortement aux inégalités entre établissements et restreint le potentiel de développement d’acteurs véritablement innovants.\nAssumer l’ambition de régulation pour donner du sens\nTel que présenté aujourd’hui, le dispositif dévoilé ne semble pas tirer les leçons de la mise en place de la Tarification à l’Activité (T2A) pour les hôpitaux et, dans une moindre mesure, de la Dotation Modulée à l’Activité pour les soins de suite. Quand bien même la vision initiale de la T2A n’avait pas pour ambition d’utiliser les tarifs comme régulateur des pratiques sanitaires, il est illusoire de prétendre que les arbitrages inscrits dans le modèle n’auront pas un impact direct sur les prises en charge. En ce sens, les points de rupture dans la valorisation des journées d’hospitalisation ne doivent pas être purement le fruit de découpages statistiques ;\nA titre d’exemple, le modèle actuel prévoit un financement drastiquement réduit pour les journées d’hospitalisation au-delà du neuvième jour au sein d’un centre de crise. Etant donné que la majorité des effets des stabilisateurs médicamenteux n’est ressentie qu’au quatorzième jour, l’efficacité clinique de ce choix est discutable, voire potentiellement risquée, induisant la possibilité de rechute ou de rupture de soins.\nEn outre, les modalités de financement améliorées pour les hospitalisations sous contrainte risquent de conduire à un paradoxe, leur survalorisation incitant les établissements à les privilégier, au détriment possiblement des patients et de la politique actuelle de limitation de ces types de prise en charge.\nLa psychiatrie hospitalière est un maillon d’une chaîne qui doit être prise en considération dans son intégralité et dans sa territorialité\nLes ruptures de parcours de soin, causées bien souvent par les clivages latents entre les acteurs (sanitaires, médico sociaux et sociaux) de la prise en charge, ne sont en aucun cas visées par la réforme. Les forfaits dits « au parcours » ne sont pas envisagés alors qu’ils pourraient constituer la pierre angulaire de la coopération entre les acteurs d’un territoire, et contribueraient de manière notable à l’établissement et la solidification de filières.\nLa réponse hospitalière psychiatrique française, bien que très institutionnelle sur nombre de points a pris la direction privilégiée par la quasi-totalité des pays industrialisés de limitation des hospitalisations en faveur de prises en charge ambulatoires et « dans la cité ». Pour autant, le dernier maillon de la chaîne – les structures médico-sociales qui accueillent les patients souffrant de troubles durables et contribuent de manière structurante à leur réinsertion – n’est pas évoqué dans le cadre de la réforme. La contrainte du double financement (Etat et collectivités locales) explique vraisemblablement cet « oubli », au même titre que la complexité existante.\nL’année 2021 peut permettre de dépasser l’approche technocratique et s’appuyer sur la co-construction pour apporter des réponses concrètes et légitimes.\nFace à ces enjeux, le report offre l’opportunité de mener les travaux nécessaires et essentiels à la pertinence et à la légitimation des mesures en amorçant dès à présent des travaux de co-construction approfondis et concrets. En cohérence avec le plan gouvernemental, des groupes de travail thématiques devraient être lancés dès à présent sur les thématiques suivantes.\nClarification des mécanismes d’affectation au niveau local\nAfin de répondre au risque de maintien du statu quo, ce groupe aurait pour objectif la définition des modalités précises de fonctionnement du comité territorial d’affectation, ainsi que sa composition. Il est nécessaire d’en établir avec précision les modalités de gouvernance, les règles de calcul au niveau territorial, et le périmètre de marge de manœuvre à accorder. Parallèlement, la teneur des échanges du comité doit être accessible au public, et toute décision prise au-delà de l’application stricte des critères devant être justifiée.\nDéfinition et affinage de la rémunération des hospitalisations, assumer le rôle de régulation\nIntégrant les communautés médicale et infirmière, ce groupe aurait pour enjeu de développer une réflexion, s’appuyant sur des expériences nationales et internationales, sur les évolutions des pratiques à induire. A partir de celle-ci, le groupe proposera des modalités de modulation de la valorisation des journées afin de rendre plus attractives les pratiques souhaitables et de mieux contextualiser les modalités les plus complexes, notamment l’hospitalisation sous contrainte. Parmi les éléments potentiellement pris en compte pourraient être l’usage médicamenteux, la densité des prises en charge, les comorbidités, l’environnement social ou encore d’autres.\nValorisation des parcours de soins pour faciliter la coopération avec la ville\nEn capitalisant sur la mécanique de l’article 51, ce groupe aurait pour objectif d’identifier les pathologies ou situations susceptibles de se prêter à un financement au parcours. Une fois identifiées, le groupe pourrait établir un protocole d’expérimentation à débuter rapidement pour favoriser l’articulation ville-hôpital.\nEtablissement de la feuille de route pour l’amont et l’aval\nEn intégrant les acteurs de la prise en charge non hospitalière, ce groupe aurait pour objectif de définir les articulations souhaitables entre la psychiatrie hospitalières et les autres acteurs de la prise en charge en santé mentale, libéraux, médico-sociaux ou sociaux. Sur cette base, le groupe de travail pourrait établir une feuille de route d’évolution possible des modalités de financement, prenant en compte notamment les complexités induites par le double financement état et collectivités territoriales.\nQue peuvent faire les établissements en 2021 ?\nSi la réforme doit encore être affinée au plus haut niveau, les établissements ne doivent pas attendre les préconisations des groupes de travail pour amorcer la réflexion nécessaire à leur transformation. Si les modalités précises doivent encore être finalisées, les grands principes s’appliqueront nécessairement, l’année 2021 constitue donc une opportunité pour les établissements de construire une dynamique afin de partir lancé dans le nouveau modèle. Cela leur permettra ainsi de progresser sur les chantiers suivants :\nRepenser les parcours patients, en articulant plus fortement la prise en charge autour du Projet de Soins Personnalisé, mettant autour de la table les différents professionnels de la prise en charge au sein de groupes de travail pluridisciplinaires. Fondé sur les bonnes pratiques, ces travaux permettront d’amorcer la réflexion autour de la planification des soins, telle qu’elle débute au sein du SSR.\nConstruire et structurer l’articulation territoriale. Via le projet médical, il est urgent pour les établissements de santé mentale de sécuriser leur amont et leur aval pour se positionner sur le périmètre sur lequel ils sont attendus dans la chaîne de la prise en charge ; afin de construire leur stratégie territoriale avec leurs partenaires locaux autour de parcours de soins solides.\nMener un état des lieux sur les ressources et les besoins afin déterminer a minima la perspective dans laquelle se trouve l’établissement – au-delà des simulations partagées – et au mieux de ne projeter dans le futur. L’établissement de comparatifs de types benchmarks, s’appuyant sur les travaux de l’ENC, aux niveaux territorial et national permettront aux établissements de déterminer si leurs ressources humaines sont comparables à celles de leurs voisins pour déterminer les efforts éventuels à consentir. Du point de vue des recettes, une sensibilisation aux enjeux du bon codage, et une réflexion sur la charge en soin doivent permettre une planification à plus grande échelle des besoins en ressources humaines sur les années à venir.\nCette réforme constitue une opportunité sans précédent d’actualiser le système, tous les efforts sont pertinents en vue de minimiser le risque de rater l’opportunité de transformation en protégeant les historiques par un flou trop important, ou de déstabiliser les acteurs en mettant en œuvre un déploiement trop rigide.\nArticle précédentPrécédent « Complémentaires et hôpitaux : une meilleure collaboration pour des parcours de soins » | Albert Lautman et Camille Brouard\nArticle suivantSuivant Nos meilleurs voeux pour cette nouvelle année !


Vous avez manqué Spacemak3r au bar le Diesel hier soir? Et bien… tant pis. – UltimRadio\nMario Provencher 14 août 2013\nDef Leppard : Nouveau Best Of pour Enfants\nAdmin 15 mai 2011\nLe DJ de Slipknot, Sid Wilson, est en train de travailler avec Fred Durst, le chanteur de Limp Bizkit.\nVous avez manqué Spacemak3r au bar le Diesel hier soir? Et bien… tant pis.\nHier avait lieu le concert de Spacemak3r que tout l’monde attendait avec impatience depuis leur annonce officiel de leur prochain concert. C’est avec un peu de retard que le groupe fit leur apparition sur scène. Cela n’a pas empêché à ceux qui étaient venus, de les attendre avec impatience. Dès leur entrée sur scène, cela n’a pris qu’une fraction de seconde pour survolter la place qui au départ était venu voir le groupe se produire.\nLe Spacemak3r et toute sa troupe était vraiment très en forme. Malgré la place qui était restreint pour le groupe. Ils ont quand même livré la marchandise à la hauteur de leur habitude. Nous avons eu le droit au cracheur de feu à l’intérieur et toute l’équipe pour faire l’animation durant le concert. Le groupe c’est vraiment mêler à la foule ce qui a plus énormément à tous ceux qui était sur place. Le Clown, Spacemak3r, et l’autre que j’oublie toujours son nom, que voulez-vous ils sont quand même 12 dans ce groupe, ont su s’amuser et même à arracher une partie du petit mur du plafond. Cela n’a rien ralentis à l’énergie que le groupe installe en concert.\nFidèle à leur habitude théâtrale, nous avons eu le droit à du Spacemak3r pur et dur comme nous sommes si bien habitué. Les gars et la fille car bien sûr il y en a juste une dans le groupe, il ne faut surtout pas l’oublier pauvre petite car, elle est souvent suivie par de drôle de monstres qui la harcèle malicieusement dans son monde imaginaire de petite gamine.\nNous avons eu le droit à une nouvelle pièce qui sortira sur leur prochain album qui s’intitule « Happy Birtday ». Préparez-vous car, cette pièce s’annonce dans la belle continuité de ce que nous connaissons de Spacemak3r. Le groupe prévoit un autre show bientôt. Alors vous êtes avertis d’avance et vous n’aurai cette fois-ci, aucune excuse de ne pas aller les voir une fois en concert.\nDans l’ensemble, ce fut une soirée mémorable en sensation de toute sorte et souhaitons-le se reproduira plus souvent durant la période estival. Vous pouvez les suivres sur leur MySpace et Facebook et ce que Michael nous a dit sur leur site web bientôt. D’ici le prochain concert, Spacemak3r vous dit! Gna GNa Gna\nLeur album photo ici Spacemak3r\nPrevious C'est la fête avec les Black Eyed Peas\nNext Le Retour de nos idoles édition 2011


Responsable du service Économie F/H - Vals du Dauphine\nResponsable du service Économie F/H\nAnnonce publiée le : lundi 11 janvier 2021\nDate limite pour candidater : mercredi 17 février\nDans le cadre des orientations politiques définis par les Vice-Présidents Économie et Agriculture et sous la responsabilité hiérarchique du Directeur Général Adjoint du développement territorial, le/la responsable du service Économie gère et anime les actions du développement économique.\nInterlocuteur privilégié des acteurs économiques du territoire, le/la responsable du service Économie pilote et met en œuvre les politiques communautaires dans les domaines du développement économique, du commerce, de l’emploi et de l’agriculture :\n– pilotage et management d’un service de 7 agents ;\n– accompagnement des élus et de la direction générale adjointe dans la définition de la stratégie de développement économique ;\n– construction/consolidation des partenariats avec les organismes partenaires ;\n– programmation, commercialisation et gestion des 37 zones d’activités économiques du territoire ;\n– valorisation du tissu économique local ;\n– développement de l’emploi local et de la formation ;\n– valorisation de l’agriculture.\nVous avez une formation supérieure (Bac+4 min) dans l’un des domaines suivants : environnement, aménagement du territoire, agriculture, développement rural.\nVous connaissez le monde de l’entreprise et l’environnement des collectivités territoriales.\nVous avez une expérience de management réussie, de conduite de projet et de travail en équipe.\nVous êtes autonome, réactif.ve, fiable et avez l’esprit d’initiative. Vous avez une aisance relationnelle et des aptitudes à la négociation et la médiation, parfois dans des contextes difficiles.\nProfil recherché : cadre d’emplois des attachés territoriaux (cat. A), par voie statutaire, à défaut contractuelle. Poste à temps complet, basé à Les Abrets en Dauphiné. Poste à pourvoir le 1er avril 2021.\nAdressez votre candidature (CV accompagné d’une lettre de motivations) jusqu’au 17 février 2021 inclus, de préférence par mail à recrutement@valsdudauphine.fr ou par courrier, à l’attention de Madame la Présidente, sous la référence « Resp_Eco».\nLe jury aura lieu le jeudi 11 mars 2021.


Vin Torre d'Orti Torre Rosso: tous les millésimes sur Drinks&Co\nTorre D'Orti a crée ce Torre d'Orti Torre Rosso , un vin rouge de l'appellation Veronese - Verona à base de merlot, rondinella et corvina. Torre d'Orti Torre Rosso peut se servir avec fromage et risotto. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Torre d'Orti Torre Rosso avec 4 sur 5 points.\nQuels sont les avis sur les autres millésimes ou volumes de Torre d'Orti Torre Rosso ?\nTorre d'Orti Torre Rosso 2018 - Veronese - Verona\n“DEGUSTATION :Vue : rouge vif, profond et lumineux.Nez : Le nez combine cerise Merlot Corvina avec des baies.Bouche : En bouche, il est exprimé avec une puissance et d'équilibre.APPELLATION : Veronese - Vérone.VIGNOBLE : Torre d'Orti.RAISIN : 45% Corvina, 15% Merlot, 40% Rondinella.ÉLEVAGE : Pour la période de vieillissement d'environ douze mois de barils deuxième et troisième barils étape et 20hl ont été utilisés.PRÉPARATION : Selon la règle qui permet l'ajout de 15% de vin d'autres vignobles, la récupération du vin technique de raffinage vigne frais mûrit Rondinella Corvina et Merlot est particulièrement fortifié pour produire ce vin.ACCORDS METS-VIN : Parfait pour prendre avec les pâtes, les fromages et les viandes.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%”\nTorre d'Orti Torre Rosso 2017 - Veronese - Verona\nTorre d'Orti Torre Rosso 2016 - Veronese - Verona\n“On nous l'a servi au restaurant. Ce rouge a une couleur cerise, et les bords bruns. Des notes de caramel se font aprécier. Je ne sais pas, il m'a semblé un peu salé.”\nTorre d'Orti Torre Rosso 2015 - Veronese - Verona\n“Immenses saveurs de café et de bois. Il était agréable. Il est arrivé en tête de Torre D'Orti.”


Quel médecin traite une érection. Troubles de l’érection, impuissance : causes et traitements.\nQuel médecin traite une érection, Troubles de l'érection : qui consulter ?\nLe diagnostic de la dysfonction érectile par un médecin Le médecin quel médecin traite une érection diagnostiquera généralement la dysfonction érectile en parlant avec le patient de ses symptômes, de son mode de quel médecin traite une érection, de ses antécédents médicaux.\nIl procédera éventuellement à un examen physique.\nQuelles sont les circonstances dans lesquelles la première dysfonction érectile a eu lieu? Avez-vous ou avez-vous eu des érections pendant la nuit ou le matin? Quelles sont vos pratiques sexuelles?\nLe test utilise un morceau de ruban perforé lié à la base du pénis. Si une érection se produit pendant la nuit, la bande se rompt Biothesiometrie du pénis: Ce test implique l'utilisation de la vibration électromagnétique pour déterminer la fonction de la sensibilité et du nerf. Pendant le test, votre médecin pressera le bout de votre pénis, ce qui devrait entraîner immédiatement une contraction du rectum.\nCe qui est nécessaire pour lérection dune femme


VIDEO – Une dinde broyée durant une interview de Sarah Palin - Voici\nLundi 24 novembre 2008 à 17h19\nVIDEO – La gouverneure d'Alaska s'est fait voler la vedette par une dinde durant une interview en directe plus que cocasse.\nLa semaine dernière, interviewée par la chaîne KTUU en Alaska, Sarah Palin s'est mise à expliquer la tradition du « Turkey Pardon » (« la dinde graciée ») qui consiste à sauver une dinde de la mort à la Thanksgiving, fête traditionnelle américaine qui a lieu le dernier jeudi de novembre.\nSauf qu'en arrière-plan, qu'est-ce qui se trouvait derrière la colistière de John McCain ? Un fermier en plein abattage de dindes prêt à en enfourner une dans un broyeur. Cette présence, qui avait de quoi étonner, a quelque peu pertubée l'entretien.\nLes téléspectateurs n'ont pas manqué de remarquer l'hésitation du bourreau de volatiles, qui, en entendant les propos de Sarah Palin, se demande si oui ou non il doit jeter la dinde dans la machine infernale.\nAprès quelques secondes d’hésitation, le moustachu se décidera finalement à achever la pauvre bête.\nLa vidéo, relevée la semaine dernière par nos confrères de 20 minutes.fr fait un véritable véritable carton sur le net avec près de de 3 millions de vus en six jours.\nsarah palin interview thanksgiving\n7 a la maison acteursActu alexandra lamyCanteloup nicolasMichel sardou sandrine sardouManau martialLes 3tPaul leclercCasting camping 2Frank delayFilm acteurFilm avec didier bourdonSalaire bachelorCompagnie de provencePantalon cigaretteDidier bourdon biographie\nArticle suivant : Un contrat dans le porno pour Sarah Palin ?


romans sire cédric – Livres à profusion\nromans sire cédric\nAvis Du feu de l’enfer de Sire Cédric\nLire le dernier Sire Cédric, en plus dédicacé. Que demander de mieux. Si non quelques jours et quelques belles heures de lecture. Toutefois, ce roman, Du feu de l’enfer, ne fait pas partie de mes coups de coeur de ce début d’année. Si je ne lui donne pas une note maximale, il la mérite presque. Sire Cédric a su me donner d’intenses moments de lecture, de sacrés rebondissements. Il maîtrise à fond son sujet et le thriller avec les péripéties de Manon. J’ai été scotchée du début à la fin et personnellement Sire Cédric m’a bien eu avec un de ses personnages. De toutes façons, je ne vois rien venir tellement je suis dans ma lecture. Je suis les méandres des uns et des autres, les enquêtes. J’aurais dû me méfier et ne pas suivre la piste qu’il nous donnait. Un véritable piège pour le lecteur.\nDu feu de l’enfer se passe dans l’Hérault, à Montpellier et aux alentours. On assiste à des massacres, à des sacrifices. On est en présence d’une véritable secte qui se croit supérieure à tous. Pour cela, le sujet est parfaitement maîtrisé et surtout bien documenté. Sire Cédric met en scène le sacrifice d’animaux, de la torture aussi bien animale qu’humaine. Même les coeurs sensibles peuvent lire Du feu de l’enfer. J’ai également noté une belle référence à ces personnalités qui ont assisté à des parties fines, cachées et qui ont impliqué une certaine personnalité toulousaine. Sire Cédric sait nous démontrer toute une enquête de police, les flics qui peuvent être véreux.\nDu feu de l’enfer met en scène une belle galerie de personnages. Manon se révèle une jeune femme tenace. Elle ne recule devant rien pour découvrir la vérité. Même si elle pense être une personnalité faible, qui ne sait pas tenir tête à son jeune frère, le mal ne lui fait pas peur et elle l’affronte. Et elle en verra et de tout. Même si elle se met en danger et aussi son frère, elle arrive à trouver les moyens pour faire face. Elle subit une énorme violence autant physique que morale. En ce qui concerne Manon, Sire Cédric nous dévoile son passé petit à petit. Il en fait un personnage auquel on s’attache. Le personnage d’Ariel contrebalance celui de sa soeur, Manon. Il est lâche, il a toujours peur, il veut, avant tout, sauver sa peau malgré les dégâts qu’il peut causer. Il ne prend pas ses responsabilités puisqu’il a toujours été protégé par Manon.\nRaynal m’a fait penser à un autre commissaire cher à Sire Cédric, Alexandre Vauvert. Mais en avançant dans le roman, cela peut disparaître. Je suis tombée, toutefois, sous le charme de Raynal.\nSire Cédric nous offre un départ en fanfare avec cette tentative de fuite d’une femme nue. Ensuite, il y a ce suicide. Les fondations du roman sont posées et les évènements vont s’enchaîner avec un rythme d’enfer. Les chapitres sont courts avec toujours des rebondissements. Un bon thriller avec du sang, de la torture, des meurtres. De plus, j’ai lu ce roman en ayant toujours en tête ma rencontre avec l’écrivain. Je le remercie d’ailleurs pour la dédicace et ainsi que la Librairie de la Renaissance à Toulouse.\nRésumé Du feu de l’enfer de Sire Cédric\nUne jeune femme fuit une propriété, nue. Ses poursuivants sont nombreux. Elle tombe sur des animaux décapités.\nManon tente de dormir. Elle est réveillée par des gouttes de sang qui tombent de son plafond. Elle monte chez son voisin et découvre qu’il s’est suicidé. Sur ces entrefaites arrive son frère Ariel. Mais Manon, thanatopractrice, elle maquille les cadavre, en a marre de l’aider.\nIsbn : 978-2-258-11569-9\nPublié le 25 mars 2017 26 mars 2017 Auteur ChroniqueuseCatégories S comme ..., ThrillerÉtiquettes avis Du feu de l'enfer, avis Du feu de l'enfer de Sire Cédric, avis romans sire cédric, avis sire cédric, éditions presse de la cité, Du feu de l'enfer, Du feu de l'enfer de Sire Cédric, Presses de la Cité, presses de la cité éditions, romans sire cédric, Sire Cedric Poster un commentaire\nAvec tes yeux de Sire Cédric – Source Presses de la Cité\nThomas est continuellement stressé, anxieux. Il a été traité pour une dépression. Il est en proie aux insomnies. Sa compagne a décidé de le quitter. Il décide toutefois d’aller voir un psy qui pratique l‘hypnose. La séance se passe très mal. Il voit à travers les yeux d’une autre personne ce qui augmente ses peurs.\nNathalie, de son côté, est gendarme dévolue à l’administratif. Sa meilleure amie habite près de chez elle. Elle sent que quelque chose ne va pas. Mais elle laisse filer le temps laissant son amie vivre sa vie.\nPublié le 15 octobre 2015 14 octobre 2015 Auteur ChroniqueuseCatégories S comme ..., ThrillerÉtiquettes Avec tes yeux de Sire Cédric, avis Avec tes yeux, avis Avec tes yeux de Sire Cédric, avis romans sire cédric, avis sire cédric, éditions Les Presses de la Cité, Editions Presses de la Cité, Les Presses de la Cité, Presses de la Cité, romans sire cédric, Sire Cedric 1 commentaire


Recette de glace au caramel - Autre - 2021\nMettez la crème sur le feu avec le chocolat jusqu'à ce qu'elle fonde mais ne la laisse pas bouillir. Laisser ensuite refroidir, puis mélanger légèrement avec la chantilly, cuillère par cuillère en remuant à la spatule de bas en haut. Mettez la moitié de la crème dans la forme, puis le sirop de caramel quelques cuillères à soupe et à nouveau la crème. Réfrigérer 3-4 heures puis garnir à nouveau de sirop de caramel.\nPréparation de gaufrettes à la crème caramel en feuilles de Lica\nLa recette est très simple, les ingrédients sont assez peu nombreux et banals : beurre, noix, œufs, sucre et gaufrettes ou & # 8220Lica & # 8221 sont faciles à trouver dans presque tous les magasins.\nComme pour la plupart des gâteaux aux noix, ils doivent d'abord être dorés pour un goût plus intense. Je les ai ensuite coupés au couteau en morceaux pas trop petits et je les ai & # 8220cernut & # 8221 à travers un tamis à pâtes pour se débarrasser de toutes les coquilles fines.\nJ'ai fait fondre le sucre. Quand il a pris une couleur marron clair et agréable, j'ai ajouté le beurre, puis les œufs battus et enfin l'essence de noix et de rhum.\nMême si certains peuvent trouver curieux de trouver une cuillère à café entière de sel parmi les ingrédients d'un gâteau, je vous conseille de ne pas y renoncer, car c'est justement le sel qui donne le goût irrésistible de la crème caramel.\nVous savez à quel point le caramel salé est bon (voir recette ici), n'est-ce pas ? Eh bien, imaginez que ce gâteau a une crème de caramel salé aux noix. Est merveilleux! ??\nCi-dessous, vous trouverez également la recette vidéo de cette sauce au caramel. Vous y verrez exactement combien de sucre doit être caramélisé et quelles petites explosions se produisent après l'ajout de chaque ingrédient.\nC'est pourquoi je ne cesse de vous inviter à vous abonner à la chaîne YouTube ! Parce que les choses sont plus faciles à montrer là-bas. De plus, sur la chaîne, vous trouverez déjà de nombreuses recettes belles et intéressantes et bien d'autres à suivre. Ne les manquez pas ! ??\nLes feuilles de gaufrettes sont faciles à trouver, même dans les magasins de quartier. Je les ai pris chez Selgros et j'ai dû choisir entre 3-4 marques de draps, très similaires les unes aux autres, tant en apparence qu'en prix. Je n'ai trouvé aucun critère pour trier, alors j'ai pris ceux que j'ai écrits & # 8220était Lica& # 8221 parce que c'est comme ça que je savais qu'ils s'appelaient depuis que je suis petit.\nDans mon colis, il y avait 8 feuilles mesurant 20 & # 21530 cm. D'autres emballages ont des tailles légèrement différentes et ont plus ou moins de feuilles. Pour le gâteau d'aujourd'hui, je n'ai utilisé que 4 feuilles. Il y avait 3 couches de crème entre 4 feuilles.\nJe laisse ci-dessous les quantités utilisées par moi dans le format que vous pouvez imprimer pour conserver la recette dans votre collection ou pour l'avoir à portée de main lors de sa préparation. Je suis sûr que vous aimerez mes gaufrettes au caramel. J'ai hâte de vous entendre. Dis-moi comment ça s'est passé ! ??\nGlace au caramel avec muffins\nHacher finement les bonbons au yaourt et au caramel. Les muffins se détachent de la forme. Coupez 4 coeurs (diamètre environ 7 cm) puis le reste est finement ciselé. Les cœurs coupés sont conservés jusqu'au service dans un récipient froid fermé.\nLe lait froid verser dans un bol à mélanger. Ajouter la poudre de crème glacée et mélanger brièvement avec un mélangeur avec les pales de mélange, à basse vitesse. Puis il se bat 3 minutes à la vitesse la plus élevée. Incorporer les moules à muffins et les bonbons hachés. Transférer la crème dans un récipient pour congélateur, couvrir et conserver au congélateur, au moins 4 heures à -18C.\nLaissez la crème glacée avant de servir au moins Dix minutes à température ambiante. Placez un cœur de muffin sur une assiette à dessert et placez une portion de crème glacée à côté.\nLa pâte à muffins peut être remplacée par la pâte aux mûres.\nComment faire de la glace à la vanille & recette de base #8211\nCommencez par la base d'oeufs. Le sucre a également un rôle à jouer dans la formation de l'onctuosité de la crème, alors gardez cela à l'esprit et si vous n'en mettez que 100 g au lieu de 150 voire 200 g, attendez-vous à ce que la crème glacée crée des cristaux de glace.\nLa gousse de vanille est coupée en 2 dans le sens de la longueur et les graines sont retirées. Mettre le lait dans un bol et ajouter la vanille (graines et gousses hachées) et faire bouillir.\nPendant ce temps, battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils forment une mousse puis, au moindre tour de batteur, ajoutez progressivement le lait bouilli.\nLa crème ainsi obtenue est bouillie à la vapeur jusqu'à ce qu'elle épaississe un peu. Placez le bol sur une casserole dans laquelle un peu d'eau bout et mélangez avec un fouet. Il doit atteindre 70-72 C (température à laquelle les jaunes sont cuits et les salmonelles sont détruites). Ne le laissez plus car les œufs vont coaguler ! Après refroidissement, passez au réfrigérateur.\nA la sortie du réfrigérateur, battez au batteur. Battre séparément la crème fouettée naturelle (bien refroidie au réfrigérateur). Ici vous voyez comment battre la crème fouettée naturelle et quelles marques de crème nous recommandons.\nDans le bol contenant la crème aux œufs, ajouter progressivement la crème fouettée à l'aide d'un fouet ou d'une spatule.\nHomogénéiser les œufs avec la chantilly et obtenir la composition de crème glacée pouvant être congelée.\nSi vous avez une sorbetière, démarrez le processus de congélation à l'aide de la machine.\nSi vous ne possédez pas un tel appareil, mettez la composition dans une boîte en plastique avec un couvercle et placez-la au congélateur. Remuer pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé. S'ils ne se mélangent pas, des cristaux de glace se formeront. Machines à crème glacée trouve ici ou dans les magasins spécialisés.\nVoici à quoi ressemble la glace à la vanille lorsque je l'ai sortie de la machine à crème glacée et que je l'ai transférée au congélateur (dans une boîte en plastique avec un couvercle).\nSi vous aimez autant le goût des noix que celui de la crème glacée, n'oubliez pas d'essayer cette recette. Ça a été une révélation pour moi, pendant longtemps j'ai réfléchi à comment je pourrais faire une glace au goût de noix aussi intense que celle du glacier et après l'avoir découverte, j'ai répété la glace aux noix tous les jours pendant une semaine.\nTemps de préparation: 01:20 heures\nDegré de difficulté : petit\nIngrédient de crème glacée aux noix :\nfacultatif : arôme rhum, morceaux de noix roulés dans du sucre brulé pour la décoration\nPréparation Glace aux noix :\n1. Tout d'abord, mettez les graines de noix dans un bol et couvrez d'eau. Laisser tremper au moins 1 heure, de préférence environ 2. Après avoir bien trempé, égoutter les grains d'eau, qui sont conservés à part. Mettre les graines dans un mixeur en ajoutant 1 cuillère à soupe de l'eau dans laquelle elles ont été trempées, jusqu'à l'obtention d'une composition aussi fine que la texture, la consistance d'une pâte.\n2. Crème pour chantilly mélanger avec du lait dans une casserole et mettre à feu moyen.\n3. Faites bouillir le lait, l'œuf entier et les jaunes dans un bol avec le sucre et l'extrait de vanille. Lorsque la crème sure bout, versez progressivement sur la crème aux œufs en remuant constamment. Ajouter toute la pâte de noix et bien mélanger.\n4. Remettez la crème dans la casserole dans laquelle le lait a été chauffé avec de la crème sure et faites chauffer à feu doux en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle épaississe de sorte que si vous tracez une ligne avec votre doigt sur le dos de la cuillère, elle rester ferme, sans revenir. Lorsqu'elle atteint ce stade, la crème est immédiatement retirée du feu.\nComme vous pouvez le voir sur l'image ci-dessus, la crème de base a de fines particules de noix, si vous voulez une texture très fine je vous recommande de passer la crème à travers un tamis épais. Les morceaux de noix ne me dérangent pas, j'aime même la texture un peu plus rustique de la glace.\nLa crème de base refroidit complètement (je mets la casserole dans un bol avec de l'eau froide que je change quelques fois pour accélérer le processus de refroidissement), puis la mets au réfrigérateur pour qu'elle soit très froide.\nCongeler soit avec une sorbetière dont le bol a été refroidi une nuit au congélateur, soit mettre dans un bol couvert et mettre au congélateur en remuant vigoureusement la composition toutes les 30 minutes, pour éviter la formation de cristaux de glace.\nServir simple ou avec une garniture de votre choix, comme si la saveur caramel ou chocolat vous conviendrait le mieux. J'ai caramélisé du sucre dans lequel j'ai jeté quelques cerneaux de noix, j'ai tourné le caramel chaud sur une surface plane et quand il a complètement refroidi je l'ai cassé en morceaux et l'ai ajouté sur la glace.\nUn vrai délice, un fait confirmé par les convives. Je pense essayer la même procédure avec des noisettes. Je vous souhaite bon travail et bon appétit !\nCrème glacée au caramel - Recettes\nLaissez-moi vous adoucir. Quoi de plus approprié par une belle journée d'été que Glace caramel maison& #8230 ou peut-être une limonade à la menthe mais peut-être dans un futur post (hmmm, bonne idée !). J'ai également ajouté une goutte de caramel & #8230 une plus grosse goutte ce qui est vrai pour une saveur plus intense. Quelque chose est sorti & # 8230 quelque chose & # 8230 Je n'ai plus de mots maintenant, je vous laisse une photo pour clarifier:\n400g de crème grasse\n250 ml de lait gras\nTransférer la sauce caramel dans un bol et laisser refroidir, puis réfrigérer quelques heures.\nPour la crème vanille, faire chauffer le lait avec le reste de la crème et le reste du sucre jusqu'à ce qu'il soit proche de la mousse. A part, battez légèrement les 3 œufs dessus, versez la moitié du mélange de lait en remuant constamment, puis transférez le tout dans la casserole et maintenez sur le feu jusqu'à ce que la crème commence à durcir (ne pas laisser bouillir). Éteindre le feu, ajouter la vanille, bien mélanger et transférer dans un bol (si vous pensez qu'il y a des grumeaux, vous pouvez passer la crème au tamis) qui ira également au réfrigérateur pendant quelques heures.\nDans le récipient de la sorbetière mettez de la crème vanille froide et la moitié de la crème caramel (vous pouvez en mettre plus pour un goût plus intense, l'idée est de garder du caramel pour la garniture). Suivez les instructions de la machine à crème glacée. Si vous n'avez pas une telle chose, ce n'est rien, mettez le mélange dans un récipient en métal (de préférence en métal car il se congèle facilement) et mettez au congélateur en remuant avec une fourchette toutes les 30-45 minutes 3-4 fois jusqu'à pas de gros glaçons les cristaux sont fabriqués dans de la crème glacée.\nServir avec un nappage au caramel & #8230 mmmmm, c'est délicieux! S'amuser!\nGlace aux abricots, noix et caramel\nQuelle est la première option pour le dessert en ces journées chaudes ?\nQuant à moi, il est définitivement gelé. D'accord, je préfère la crème glacée même en hiver. J'aime le plus les glaces aux fruits, j'ai donc choisi d'utiliser des abricots, mais j'ai aussi ajouté un peu de cerneaux de noix et une sauce au caramel.\nMême si je n'ai pas de machine à crème glacée, la consistance était crémeuse, sans glace.\nJ'ai très bien mélangé la chantilly, puis j'ai versé le lait concentré dessus.\nJe mets les abricots sans les pépins dans le récipient du Blend Active Blender, avec le lait. J'ai obtenu une fine purée que j'ai ajoutée au mélange de crème fouettée et de lait concentré.\nJ'ai aussi mis le noyau de noix, que j'ai un peu fait frire.\nJ'ai mis la composition ainsi obtenue dans une cocotte spéciale pour glaces et l'ai laissée au congélateur pendant quelques heures.\nJe l'ai sorti une fois pour le mélanger, mais j'ai vu qu'il n'y avait pas besoin de répéter l'opération.\nRemarque : Étant donné que nous avons utilisé du lait concentré et sucré, il est obligatoire d'utiliser de la crème fouettée non sucrée ou de la crème sure pour la crème fouettée.\nVidéo: GLACE AU CARAMEL FACILE CUISINERAPIDE (Octobre 2021).\nCopyright 2021 \_ Glace au caramel...


Les personnalités marocaines en hausse du 21 au 23 mai 2015 - Maroc Actualités\nHome / A LA UNE / Les personnalités marocaines en hausse du 21 au 23 mai 2015\nLes personnalités marocaines en hausse du 21 au 23 mai 2015\nMaroc-Actualités 22 mai 2015\tA LA UNE, MAROC Leave a comment 236 Views\nYASSINE BAHTI: Encore inconnu il y a peu, le lieutenant pilote du F16 marocain abattu au Yémen est devenu un héros après son décès et a eu droit à des funérailles grandioses avec tous les honneurs du royaume. Sa perte douloureuse pour sa famille et l’armée a fait l’objet d’une vague d’émotion sur les réseaux sociaux qui ont abondé en éloges et prières.\nRACHID TALBI ALAMI: Le président de la première chambre du parlement est aux petits soins avec ses députés. Après avoir mis à leur disposition des chambres gratuites dans les hôtels, il leur offert des portables dernier cri et des tablettes, histoire d’en faire des élus branchés. C’est la première fois qu’un président gâte autant les membres de l’institution.\nANDRE AZOULAY: Le conseiller royal qui est à la tête de l’association Mogador organisatrice du festival des gnawas peut se targuer d’avoir réussi avec éclat l’édition 2015 qui a attiré comme d’habitude une affluence record. Une étude d’impact économique de l’événement sur la ville a récemment démontré que pour chaque dirham qu’elle y investit elle en gagne 17.\nTARIK KABBAJ: Le maire socialiste d’Agadir et dissident de son ancien parti pour rejoindre le mouvement « démocratie et ouverture » est appelé à prendre les rênes de la nouvelle formation politique qui en sera issue dans les prochains jours. Il a entraîné avec lui plus d’une centaine d’élus de la région considérée alors comme un bastion du parti socialiste de l’USFP.\nSAID NACIRI: Le président du club de foot-balle du Wydad de Casablanca est salué par les supporteurs pour avoir mené son équipe au sacre de championne de cette saison. Du coup,l’homme qui est reconnu pour être un excellent manager s’est donné des ailes pour nourrir de grandes ambitions internationales et revenir jouer dans la cour des grands .\nPrevious Netanyahu prêt à un match de football pour la paix Israël-Palestine\nNext Nabil Ayouch devant la justice pour son film aux scènes « porno »


Louis IX : la sainteté d’un roi\nUn remarquable portrait spirituel de Saint Louis, dû à Michel Cool, et deux expositions, mettent en valeur la cohérence de cette figure historique, au cœur du 8e centenaire de sa naissance.\nPublié le 14/05/2014 à 16:31\nMichel Cool est né en 1956 dans le Nord. Il est journaliste de presse écrite, de radio et de télévision, éditeur et auteur de plusieurs ouvrages. Spécialiste de l’information religieuse, il a dernièrement commenté les canonisations de Jean XXIII et de Jean-Paul II pour France 2. Il présente une chronique littéraire hebdomadaire pour « Le Jour du Seigneur », le dimanche matin sur France 2. Il a obtenu le Prix 2012 de littérature religieuse pour son livre Conversion au silence. Itinéraire spirituel d’un journaliste. Les saints le passionnent. « Quand on aime Dieu, on a envie de ressembler à l’émetteur de cet amour », explique-t-il.\n27. C’est le nombre d’années qui s’écoulèrent entre la mort de Saint Louis (1270) et sa canonisation (1297).\nComment est née l’histoire de ce livre ?\nJe n’avais pas une vénération particulière pour Saint Louis. Or, il se trouve que j’habite un tout petit village dans le Pas-de-Calais où il y a une belle statue en chêne de lui. Du coup, j’ai eu envie de mieux le connaître. J’ai vécu deux ans pleinement en sa compagnie. Je suis allé à Aigues-Mortes, à Royaumont, à Pontoise et à la Sainte-Chapelle. J’ai mis mes pas dans ses pas, pour « sentir » son âme. Je me suis rendu compte qu’il était très proche. Je suis d’origine flamande, or il avait du sang flamand par sa grand-mère. Il était impétueux, entier. Mais aussi réservé. Toutes ces tensions m’ont semblé révélatrices d’une humanité. Cet homme vivait comme un moine matin, midi et soir. Il priait abondamment. Il avait une telle soif de ressembler au Christ !\nSaint Louis a-t-il surpris les gens de son époque ?\nLes saints sont des signes de contradiction tellement ils sont portés par leur désir d’imiter le Christ. Ce sont des personnages paroxystiques. Saint Louis est un cas un peu à part, parce que son époque était imbibée de Dieu. Pour reprendre une formule de Didier Decoin, « au Moyen Âge, il fait Dieu ». Saint Louis illustra plutôt la quintessence de l’agir chrétien. Ce qui ne l’empêcha pas de surprendre. Tout roi qu’il était, il s’abaissa à servir les pauvres, notamment les lépreux, parias de l’époque. Sa fidélité à sa femme, à ses sujets et à ses enfants fut sans doute aussi surprenante. Son défaut était peut-être d’être excessif. Il s’infligeait des mortifications exagérées, au point d’alarmer ses conseillers.\nQuelle était sa spiritualité ?\nSaint Louis avait particulièrement développé la Béatitude sur les pauvres en esprit (« car le royaume des cieux est à eux », dit l’Évangile). Il avait été élevé dans l’obéissance. Il écoutait Dieu avec « l’oreille de son cœur », pour prendre une expression monastique.\nIl aimait deux choses : la prière des Psaumes et les sermons. Il s’abreuvait de sermons et les appliquait à la lettre. Bien avant l’heure, il avait le souci d’instruire sa foi. C’était un roi moine, très marqué par la vie cistercienne. Ce fut aussi un roi liturge, qui lavait chaque semaine les pieds des pauvres.\nSon éducation, il la doit aux Franciscains et aux Dominicains. Il avait également une grande vénération pour Marie Madeleine, la pécheresse repentie. Je ne sais pas quel sanctuaire marial il n’a pas visité. Il y a là une modernité de Saint Louis. Il priait avec son corps, avec ses pieds. Il s’abîmait en prière. C’est un homme qui a vécu dans la spiritualité de la Croix (il a beaucoup souffert dans sa chair, et est mort épuisé à 56 ans). En même temps, il avait la joie de la foi. Il était capable de rire à gorge déployée. Ceux qui le voyaient prier étaient convaincus qu’il était habité par une joie extraordinaire. Il respirait la joie, l’espérance.\nLes saints sont aussi des êtres qui croient plus que les autres au mystère de la Providence…\nSaint Louis a fait ce qu’on appellerait aujourd’hui une dépression nerveuse après sa première croisade (1248-1252) qui fut un échec politique et spirituel. Cette dépression dura plusieurs mois, mais jamais il ne douta de Dieu, c’est ce qui l’aida à remonter la pente.\nIl était habité par cette certitude qu’il faut s’appuyer sur Dieu, se convertir en permanence. Il mettait tout en œuvre (dépouillement, pauvreté d’esprit, disponibilité totale, etc.) pour que la Providence agisse puissamment et que sa volonté réponde à celle de Dieu. La porosité des saints au mystère de la Providence est quelque chose de fascinant.\nCe fut aussi un homme « juste »…\nAprès la première croisade, Saint Louis voulut être encore plus humble et réformer son royaume, dans le sens d’une plus grande justice, d’une plus grande équité, pour faire en sorte que les fonctionnaires du Royaume soient plus probes. Il lutta pour que les conflits ne se règlent ni par la violence ni par l’épée, mais par des procès.\nChez lui, ce qui était très beau, c’était la louange et la charité. Et la justice dans la justesse. Il voulait vivre comme il priait. Il voulait montrer qu’il était le premier serviteur de Dieu dans son royaume. Tout en étant un grand roi, juge de paix de l’Europe. Il avait même accepté de perdre un peu de terrain ; au grand dam de ses conseillers, pour instaurer la paix avec l’Angleterre. Il voulait faire preuve de mansuétude.\nIl nous montre que la politique n’est pas une zone interdite à la sainteté…\nOui ! Quand vous lisez son testament, c’est bouleversant. Voilà le plus grand roi de l’époque, moribond, qui au moment de mourir s’adresse à son fils et lui demande avant toute chose d’aimer Dieu. C’est époustouflant. C’est merveilleux. Cela prouve son grand détachement.\nEn effet, la politique n’est pas une zone interdite à la sainteté si elle est exercée par des hommes qui acceptent d’être transcendés par une volonté supérieure.\nComment expliquer son rayonnement ?\nCe saint éminemment français est mondialement connu. C’est lui qui a créé l’Hôtel-Dieu, fait bâtir des dispensaires, des maladreries, des cathédrales. Il a marqué profondément le paysage de la France. Il y a quelque chose de Saint Louis dans l’air qu’on respire à cause de cette humanité tendue vers un idéal. Il a toujours eu cette notion de fils de Dieu, pour être davantage frère des hommes. De la part d’un roi, c’est formidable !\nUne chose toute bête : il vouvoyait ses domestiques. Chapeau ! Quelle conscience il se faisait de l’autre. Dans l’autre, il y a le Tout-Autre. Il y a là un art de vivre qui respire l’Évangile.