Jessica Préalpato: "Je mélange la pâtisserie et la cuisine" - L'Express Styles\nPar Ulla Majoube, publié le 14/11/2017 à 15:45 , mis à jour le 06/03/2018 à 17:59\nJessica Préalpato est la chef pâtissière du restaurant 3 étoiles Alain Ducasse au Plaza Athénée.\nElle est l'une des rares cheffes pâtissières de restaurant 3 étoiles en France. Jessica Préalpato officie au restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée, auprès du chef Romain Meder. Son profil détone un peu: elle a d'abord fait des études de psychologie avant de se lancer en cuisine puis en pâtisserie. Formée au sein de grandes tables et de chefs reconnus (Philippe Labbé, Philippe Etchebest, Frédéric Vardon), elle se distingue par ses desserts peu sucrés, des techniques plutôt dites de cuisine et un dressage jouant sur les arrondis.\nPour notre questionnaire Cuisine et confidences, nous lui avons transmis 42 questions. Elle a choisi celles-ci.\nUn gâteau de ma grand-mère, sans oeuf, avec du vin blanc. Je m'en gavais. Elle le faisait régulièrement. Il n'avait pas de saveur spéciale, mais un goût de revenez-y!\nJe suis très salé, contrairement à mon métier. Chez moi, je ne fais jamais de gâteaux. Je vais passer du temps à faire des veloutés, préparer des viandes. Mais jamais de dessert. Je ne suis pas adepte du sucre, et c'est vrai que cela se traduit dans ma pâtisserie au restaurant: on évite d'en ajouter. Je cuisine beaucoup les produits, donc j'ajoute de l'huile d'olive, du sel...\nC'était au restaurant Le Tonton des dames, à Paris (XVIIe). C'était un repas de fin d'année classique et, pour le dessert, il y avait un millasson. C'est une spécialité de ma région, le Sud-Ouest, que l'on préparait tous les dimanches avec ma grand-mère. Cela fait au moins dix ans qu'elle ne le fait plus. Et lorsque j'ai goûté ce gâteau à Paris, j'ai recouvré tous ces souvenirs. C'était incroyable de retrouver les mêmes saveurs, la même texture. Retrouver exactement le goût de l'enfance, l'émotion que cela procure, c'est émouvant.\nÀ LIRE >> Hélène Darroze: "J'aime la cuisine qui est mijotée et qui se partage"\nPour moi, le blanc n'est pas du chocolat. Quant aux deux autres, cela dépend du moment. Le lait, c'est pour la gourmandise, le noir, c'est pour le goût du cacao, peu sucré. Et c'est souvent avec un café, en compagnie de mon beau-père qui adore le noir 90%. J'en prends pour lui faire plaisir mais celui-ci est trop fort pour moi.\nLe Crunch. J'ai trop honte! Personne n'est parfait.\nL'ustensile dont vous ne pouvez pas vous passer?\nMes couteaux, bien affûtés -je les fais toutes les semaines à la pierre. J'ai trois couteaux japonais, deux que j'ai achetés là-bas et un offert par mon ancien chef Frédéric Vardon, lors d'un déplacement avec lui au Japon. J'utilise ce dernier le moins, car je le conserve précieusement. Je demande aussi à mes équipes d'avoir des couteaux qui taillent bien. Pour moi, c'est indispensable pour bien travailler le produit, faire de beaux segments ou de beaux suprêmes. J'aime les lames longues et assez fines, je ne suis pas adepte des petites. Puis il y a aussi le confort dans la main.\nMême si ma maman cuisinait très bien, j'ai fait un BTS cuisine où j'ai pu faire des stages dans de très beaux établissements, notamment la Chèvre d'or. Cependant, c'est surtout avec le chef Frédéric Vardon que j'ai appris. La cuisine et la pâtisserie étaient côte-à-côte. Il me faisait dresser les assiettes avec lui, et je pouvais observer le travail fait. C'est là que j'ai appris à faire les sauces, les fonds. Et je continue au Alain Ducasse au Plaza Athénée, avec le chef Romain Meder. Par exemple, pour mon dessert au kaki, je le snacke à la façon d'un cuisinier. Je mélange la pâtisserie et la cuisine.\nCelui à l'agrume, qu'on a fait l'an dernier. Monsieur Ducasse avait un dessert à la carte, la "coupe agrumes", que j'ai voulu changer. J'ai récupéré tous les fruits de Michel Bachès [agrumiculteur qui fournit les grandes tables]. On a testé plein de techniques pour pouvoir trouver un dessert qui permette au client d'avoir un goût différent à chaque bouchée. Je n'étais pas très adepte des agrumes, mais grâce à ce dessert, j'ai appris à les aimer et les travailler. J'aimerais le remettre à la carte cette année.\n"Ne pas s'endormir sur ses acquis." Alain Ducasse nous le dit souvent. Il faut toujours évoluer, rechercher et avancer. Une cuisine qui reste sur ses acquis, c'est une cuisine qui ne fonctionne plus.\nLa pâtisserie que vous avez mis le plus de temps à peaufiner?\nLe dessert kaki et cynorhodons. Quand je suis arrivée au Plaza, je ne connaissais rien au thème "Naturalité". Il m'a fallu comprendre cette façon d'envisager la cuisine. Ensuite, j'étais dans des desserts très "finis", c'est-à-dire bien dressés. Il m'a fallu tout revoir. Pour celui-ci, on m'a mis les produits devant moi et j'ai dû en faire quelque chose. J'ai mis deux mois à peaufiner ce dessert. Finalement, c'est celui qui revient tous les ans car il est très demandé.\nUne ambiance conviviale, le dimanche avec le poulet et la famille réunie autour de la table. Quelque chose d'amical, sans chichi.\nMoi! Même si mon mari, antillais, sait très bien cuisiner. Je ne fais pas des trucs incroyables.


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La révolution en Turquie et les tâches du prolétariat, Léon Trotsky - Matière et Révolution\nAccueil du site > 03 - Livre Trois : HISTOIRE > 4ème chapitre : Révolutions prolétariennes jusqu’à la deuxième guerre (...) > La révolution en Turquie et les tâches du prolétariat, Léon Trotsky\nLa révolution en Turquie et les tâches du prolétariat\nLa révolution russe (de 1905) a eu des échos dans des lieux éloignés des frontières de la Russie. En Europe occidentale, elle a provoqué un développement tumultueux du mouvement prolétarien. Mais elle a aussi entraîné les pays d’Asie dans l’activité politique. En Perse, aux frontières du Caucase et sous l’influence directe des événements de Russie, une lutte révolutionnaire a commencé qui, avec des formes diverses, dure depuis plus de deux ans. En Chine, aux Indes, partout les masses se dressent contre leurs propres tyrans et les spoliateurs européens (capitalistes, missionnaires) qui non contents d’exploiter le prolétariat d’Europe pillent aussi les peuples d’Asie. Le contrecoup le plus récent de la révolution russe est la révolution qui a eu lieu cet été en Turquie.\nLa Turquie se trouve dans la péninsule balkanique, dans le coins sud-est de l’Europe. Depuis des temps immémoriaux, ce pays a symbolisé la stagnation, l’immobilisme et le despotisme. Sur ce terrain, le sultan de Constantinople n’est en rien inférieur à son frère de Saint-Pétersbourg, il le surpasse même. Des populations de races et de religions différentes (Slaves, Arméniens, Grecs) furent soumises à de diaboliques persécutions. Mais le peuple du Sultan lui-même - les musulmans turcs - ne vivaient pas dans le bonheur. Les paysans étaient pratiquement tenus en esclavage par les agents de l’administration et les propriétaires fonciers. Ils étaient pauvres, ignorants, sujets à la superstition. Il y avait peu d’écoles. Toute une série de mesures prises par le gouvernement du Sultan -qui craignait la croissance du prolétariat entravaient la construction d’usines. Les espions sévissaient partout. Le gaspillage et le détournement de fonds pratiqués par la bureaucratie du Sultan (comme par celle du Tsar) étaient sans limite. Tout cela devait aboutir au déclin complet de l’Etat. Les gouvernements capitalistes d’Europe, tels des chiens affamés, encerclaient la Turquie prêts à s’en disputer les dépouilles. Et le Sultan Abdul Hamid continuait d’accumuler les dettes dont le paiement saignait à blanc ses sujets. Le mécontentement du peuple grandissait depuis longtemps et sous l’impact des événements de Russie et de Perse, il s’est maintenant manifesté ouvertement.\nEn Russie, c’est le prolétariat qui s’est imposé comme le principal combattant de la révolution. En Turquie, comme je l’ai indiqué plus haut, l’industrie n’existait que sous une forme embryonnaire, aussi le prolétariat est-il faible et numériquement réduit. Les éléments les plus formés de l’intelligentsia turque, les enseignants, les ingénieurs, etc. trouvant peu de possibilités pour exercer leurs talents dans des écoles ou des usines, sont devenus officiers de carrière. Nombre d’entre eux ont étudié en Europe occidentale et sont devenus familiers des régimes y existant ; revenant en Turquie, ils se sont trouvés face à l’ignorance et à la pauvreté du soldat turc et face à la dégradation de l’Etat. Cela a provoqué leur ressentiment et le corps des officiers est devenu le foyer du mécontentement et de la révolte.\nLorsque celle-ci éclate en juillet de cette année (1908), le Sultan, d’emblée, s’est trouvé pratiquement sans armée. L’une après l’autre les unités militaires passaient à la révolution. Les soldats ignorants ne comprenaient sans doute pas le but du mouvement, mais leur mécontentement à l’égard de leurs conditions d’existence les conduisirent à suivre leurs officiers. Ceux-ci réclamèrent péremptoirement une Constitution, menaçant si cette revendication n’était pas acceptée de renverser le Sultan. Il ne restait à Abdul Hamid que de céder. Il octroya une Constitution (les Sultans font toujours de tels gestes quand ils ont la pointe d’un couteau à la gorge), constitua un ministère de personnalités libérales et s’orienta vers la tenue d’élections à un Parlement. Tout le pays fut alors saisi d’une grande activité. Les meetings succédaient aux meetings. En nombre, de nouveaux journaux furent publiés. Comme réveillé par un coup de tonnerre le jeune prolétariat se mit en mouvement. Des grèves éclatèrent, des organisations ouvrières furent crées. A Salonique, fut lancé le premier journal socialiste.\nAu moment où ces lignes sont écrites, le parlement turc s’est déjà réuni - avec en son sein une majorité de "jeunes Turcs" réformateurs. Le futur proche nous indiquera ce que sera le sort de cette "Douma" turque. II\nLa Turquie impuissante du vieil ordre fut déchiquetée par les Etats capitalistes. L’Autriche s’étant déjà emparée, il y a trente ans de deux provinces (la Bosnie et l’Herzégovine peuplée de Serbes).\nDans le langage codé du banditisme diplomatique, cet acte de pillage s’intitule une "occupation" c’est à dire une prise en charge temporaire de ces provinces. Mais il y a maintenant trois décennies que l’Autriche maintient une domination sans partage sur ces possessions.\nLorsque la Turquie secoua le despotisme du Sultan et que le peuple turc prit en main ses affaires, les requins européens furent inquiets. Les Turcs ayant renforcé l’Etat allaient peut-être réclamer le retour de certains territoires. L’Autriche se hâta de proclamer que son "occupation" était désormais une "annexion" - c’est-à-dire une acquisition définitive par elle des territoires concernés. Dans les faits, rien n’était changé, dans la mesure où la Bosnie-Herzégovine était déjà entre les mains de l’Autriche. Néanmoins, les Turcs protestèrent réclamant une compensation. Des négociations ont maintenant lieu entre les gouvernements turc et autrichien sur cette question.\nToutefois, ce qui nous intéresse, ce ne sont pas ces négociations en elles-mêmes mais les cris et la fureur provoquée au sein des partis bourgeois russes - et d’abord les Cadets - par cette annexion.\n"La Bosnie est peuplée par des Serbes, les Serbes étant des slaves, sont nos frères. En conséquence le gouvernement russe doit sans délai prendre des mesures pour libérer la Bosnie, aujourd’hui prisonnière de l’Autriche". Voilà l’exigence lancée par les Cadets et qu’ils reprennent dans tous leurs meetings et dans la presse.\nNous, les sociaux-démocrates, nous devons nous opposer fermement à cette agitation absurde et dangereuse. Réfléchissons un instant, les libéraux proposent que le gouvernement du Tsar libère les Slaves de la péninsule balkanique. Mais n’y a-t-il pas des Slaves plus proches de la Russie qui doivent être libérés du joug tsariste. Les Polonais sont également des "slaves". Pourtant leur sort sous le talon de l’autocratie est incomparablement pire que celui des Serbes soumis à la domination autrichienne.\nLes Polonais et les Ukrainiens, les Biélorusses et les Juifs, les Arméniens et les Géorgiens, les Slaves comme les non slaves, nous marchons tous dans le sang quotidiennement versé par le gang tsariste. Et les libéraux en appellent à ce gouvernement, le plus coupable de tous, pour arracher les Serbes à la poigne autrichienne. Dans quel but ? Pour que le tsar puisse les étrangler dans ses mains encore plus sanglantes.\nLe prolétariat de Russie ne peut en appeler aux Romanov pour combattre l’Autriche car l’Autriche n’est pas notre ennemi et Romanov n’est pas notre ami.\nEn Autriche, tout comme le peuple serbe, nous avons un allié sur qui nous pouvons compter : le prolétariat autrichien. Il est engagé dans une lutte à mort contre son propre gouvernement. Pour notre part, nous ne pouvons pas renforcer le gouvernement tsariste au nom d’une lutte contre l’Autriche, nous ne devons pas lui fournir des recrues, nous ne devons pas voter pour son budget et ses emprunts comme le font les traîtres Cadets ou la Douma, mais au contraire nous devons affaiblir ce régime de toutes les manières jusqu’à ce que nous puissions lui porter l’estocade.\nL’autocratie russe est l’ennemi juré des peuples libres du monde. Il y a peu que le colonel tsariste Lyakhov a personnellement assuré la dislocation des Majies (le Parlement perse) et à la première occasion favorable le gouvernement tsariste tentera sans aucun doute de frapper la nouvelle Turquie.\nC’est pourquoi notre lutte contre le tsarisme a une portée mondiale. Le meilleur service que nous puissions rendre aux Serbes de Bosnie comme à tous les peuples opprimés sera de faire tomber la couronne de la tête de Nicolas Il. Nous ne pouvons donner le moindre appui aux baïonnettes tsaristes - des baïonnettes souillées de notre propre sang.\nPravda n° 2, 17 décembre 1908\nLes "jeunes Turcs" ont atteint le zénith de leur influence. Ils ont une majorité au parlement que préside l’un des leurs. Le Sultan ne cesse de donner l’accolade à d’anciens mutins que la diplomatie européenne voudrait étouffer sous les baisers...\nBeaucoup d’années se seraient-elles donc écoulées depuis le jour où Ahmed Riza, un émigré vivant à Paris, rédacteur d’une feuille clandestine, en appela à la première conférence internationale de la Hague pour défendre le peuple turc contre la tyrannie déchaînée par Constantinople ? On mit à la porte sans ménagement l’émigré turc. Pas une seule oreille diplomatique n’était prête à l’écouter. Le gouvernement hollandais menaça de l’expulser du pays comme "étranger fauteur de troubles". Il essaya en vain de s’adresser à des parlementaires influents, ils refusèrent de le recevoir. Le socialiste Van Kol fut le seul à lui apporter un soutien, organisant une réunion sous sa présidence où Ahmed Riza appela les participants à la solidarité.\nAujourd’hui, au contraire les représentants semi-officiels des gouvernements européens s’empressent d’assurer le nouveau président de Turquie qu’il bénéficie légitimement de la bonne volonté de tous les gouvernements d’Europe.\nBülow n’hésite pas à déclarer au Reichstag qu’il tient en haute estime les officiers turcs héros du coup d’état révolutionnaire ("nous nous souviendrons de ce que vous avez dit, M. le Chancelier du Reich", devait écrire Parvas, commentant ce discours.)\nLa victoire est le plus fort des arguments et le succès constitue la plus efficace des recommandations. Mais quel est le secret de la victoire et où réside l’explication de cet étonnant succès ? A ce sujet, le journal Rech a écrit en critiquant la gauche qu’en Turquie, les différentes classes de la société s’étaient engagées ensemble dans la lutte en préservant la hiérarchie existant entre elles dans la vie économique du pays, les classes économiquement dominantes ont donc conservé leur hégémonie sur les masses dans la révolution - d’où la victoire.\nEt Novoye Vremya, de son côté, sur un ton d’hypocrisie moralisante, s’adresse aux Cadets pour souligner que les "jeunes Turcs", à l’inverse des libéraux doctrinaires de Russie, ont fermement brandi le drapeau du nationalisme patriotique et ne se sont pas écartés un instant des croyances monarchistes et religieuses du peuple - et que c’est pour cela qu’ils ont accédé au pouvoir. Comme dans le domaine politique dans la vie privée, il n’y a rien de meilleur marché que la morale, rien de meilleur marché, mais rien d’aussi inutile. Nombre de gens, néanmoins, y trouvent un certain attrait, car cela leur épargne d’examiner le mécanisme objectif des événements.\nQu’est-ce qui explique le retentissant triomphe des "jeunes Turcs", leur victoire arrachée presque sans sacrifice, ni effort ?\nDans sa signification objective, une révolution est une lutte pour le pouvoir d’Etat. Celui-ci repose directement sur l’Armée. C’est pourquoi toutes les révolutions dans l’histoire ont posé abruptement la question : de quel côté se trouve l’armée ? Et il a été répondu, d’une manière ou d’une autre à cette question. Dans le cas de la révolution en Turquie - et cela lui donne sa physionomie particulière - c’est l’armée elle-même qui s’est mise en avant comme porteuse des idées libératrices. En conséquence, une nouvelle classe sociale n’a pas eu à surmonter une résistance armée de la part de l’ancien régime mais, au contraire elle a pu se contenter du rôle de chœur de soutien aux officiers révolutionnaires qui entraînèrent leurs hommes contre le gouvernement du Sultan.\nPar ses origines et ses traditions historiques, la Turquie est un Etat militaire. Actuellement, elle est la première parmi les Nations européennes pour ce qui est de la taille relative de son armée. Une grande armée exige un nombre considérable d’officiers dont certains sont sortis des rangs par l’ancienneté. Mais le Yildiz (le Palais du Sultan), malgré sa résistance barbare aux exigences du développement historique, a été contraint d’européaniser son armée dans une certaine mesure et de l’ouvrir aux hommes cultivés du pays. Ces derniers n’ont pas attendu pour profiter de l’occasion. L’insignifiance de l’industrie turque et bas développement de la culture urbaine ne laissaient à l’intelligentsia turque guère d’autre choix que la carrière militaire ou l’administration. Aussi l’Etat organisait-il en son sein l’avant-garde militante de la nation bourgeoise en formation : l’intelligentsia critique et mécontente. Les dernières années avaient vu une série ininterrompue de désordres dans l’armée turque dus aux non-paiements de la solde ou aux retards dans les promotions. Les troupes s’emparèrent d’une station télégraphique et entamèrent des négociations directes avec le Palais. La camarilla du Sultan n’avait d’autre choix que de s’incliner et, de cette manière, régiment après régiment, l’armée s’instruisit à l’école de la rébellion.\nAprès le succès de la révolte, nombre de politiciens européens et de journalistes ont parlé d’un air mystérieux de l’organisation brillamment conçue par les "jeunes Turcs" dont on disait qu’elle avait étendu ses tentacules partout. Cette conception naïve ne faisait que refléter la superstition de caractère fétichiste que provoque le succès.\nEn fait, les liens révolutionnaires entre les officiers, spécialement dans les garnisons de Constantinople et Adrianople étaient notoirement insuffisants. Ainsi que Niazy Bey et Enver Bey l’admettaient eux-mêmes, la révolte éclata alors que les "jeunes Turcs" étaient "largement sans préparation" pour y faire face. Ce qui vint à leur secours, c’est l’organisation automatique d’une armée. Le mécontentement spontané des soldats affamés et en haillons les conduisit à soutenir naturellement les officiers qui s’opposaient politiquement au gouvernement. Ainsi, la discipline mécanique de l’armée se transforma naturellement en discipline interne de la révolution.\nUn effondrement de la machine bureaucratique se combina avec la révolte de l’armée. Dans un petit livre écrit par l’ancien ministre serbe Vladan Georgievic, nous trouvons l’information selon laquelle au début de la révolte, les Kaimakams et les Moutessarifs (administrateurs et administrateurs adjoints des districts de Turquie) de trois districts macédoniens invitèrent les habitants à envoyer au palais du Sultan des télégrammes réclamant le retour à la Constitution de 1876. Dans ces conditions, Abdul Hamid n’avait rien d’autre à faire que de se proposer comme président honoraire de comités Shura I Umet (les comités union et progrès).\nPar les tâches qu’elle doit accomplir (l’indépendance économique, l’unité de la nation et de l’Etat, les libertés politiques), la révolution turque correspond à l’autodétermination de la nation bourgeoise et relève en ce sens de la tradition des révolutions de 1789 - 1848. Mais l’armée, conduite par ses officiers, fonctionna comme l’organe exécutif de la nation, et cela donna d’emblée aux événements le caractère planifié de manœuvres militaires. Ce serait néanmoins pure sottise (et bien des gens ont été coupables de ce péché) que de voir dans les événements de juillet dernier en Turquie un simple pronunciamiento et de les traiter comme similaires à un quelconque coup d’Etat militaro-dynastique en Serbie. La force des officiers turcs et le secret de leur succès ne reposent pas dans un plan brillamment organisé ou dans des talents conspiratifs d’une habileté diabolique, mais dans la sympathie active que leur ont manifesté les classes les plus avancées de la société : les marchands, les artisans, les ouvriers, des secteurs de l’administration et du clergé et enfin les masses de la campagne incarnées dans les masses paysannes.\nMais toutes ces classes entraînent avec elles, non seulement leur "sympathie" mais aussi leurs intérêts, leurs revendications et leurs espoirs. Leurs aspirations sociales, longtemps étouffées, s’expriment maintenant ouvertement alors qu’un Parlement leur fournit un centre pour les présenter. D’amères désillusions attendent ceux qui pensent que la révolution turque est déjà terminée. Parmi ceux qui seront déçus, ne figurera pas seulement Abdul Hamid mais aussi, semble-t-il, le Parti des "jeunes Turcs".\nAu premier plan et avant tout, figure la question nationale. Le caractère mêlé de la composition de la population turque, en ce qui concerne les nationalités et les religions, conduit à l’émergence de puissantes tendances centrifuges. L’ancien régime espérait les surmonter par le poids mécanique de l’armée, exclusivement formée de musulmans. En fait, c’est cela qui a abouti à la désintégration de l’Etat. Sous le règne d’Abdul Hamid, la Turquie a perdu la Bulgarie, la Roumélie orientale, la Bosnie, l’Herzégovine, l’Egypte, la Tunisie et le Dobruja. L’Asie mineure est devenue la proie impuissante de la dictature économique et politique de l’Allemagne. A la veille de la révolution, l’Autriche était sur le point de construire une ligne de chemin de fer traversant le Sanjak (district) de Novibazar pour fournir une voie stratégique en direction de la Macédoine.\nD’autre part, l’Angleterre, en opposition à l’Autriche, soutenait ouvertement un projet d’autonomie macédonienne... Il n’y avait pas de fin visible au démembrement de la Turquie. Pourtant, un territoire économiquement unifié et s’étendant est une condition indispensable à un développement économique. Cela s’applique non seulement à la Turquie mais à la péninsule balkanique dans sa totalité. Ce n’est pas sa diversité nationale mais le fait qu’elle soit émiettée dans de nombreux Etats qui pèse sur elle comme une malédiction. Les frontières douanières la divisent artificiellement en fragments séparés. Les machinations des puissances capitalistes s’unissent aux intrigues sanglantes des dynasties balkaniques. Si ces conditions se perpétuent, la péninsule des Balkans demeurera une boite de Pandore. Ce n’est qu’un Etat unique de toutes les nationalités balkaniques, sur une base démocratique et fédérale d’après le modèle de la Suisse et des Etats-Unis, qui peut apporter la paix intérieure aux Balkans et assurer les conditions d’un large développement des forces productives.\nLes "jeunes Turcs" ont pour leur part définitivement rejeté cette route. Représentant la nationalité dominante et possédant leur propre armée nationale, ils tiennent à être et demeurer des centralistes nationaux. L’aile droite s’oppose constamment à l’auto-gouvernement, même au niveau provincial. La lutte contre de puissantes tendances centrifuges a rendu les "jeunes Turcs" partisans d’une solide autorité centrale et les pousse à un accord avec le Sultan "quand même" (en français dans le texte). Cela signifie que dès que le nœud des contradictions nationales commencera à se défaire au sein du Parlement, l’aile droite des "jeunes Turcs" se dirigera ouvertement du côté de la contre-révolution.\nAprès la question nationale, vient la question sociale. En premier lieu, il y a la paysannerie. Elle porte le lourd fardeau du militarisme et est soumise à un régime de semi-servage. Un cinquième des paysans étant sans terre, les paysans ont une lourde note à présenter au nouveau régime. Et pourtant, seulement une organisation en Macédoine et Adrianople (le groupe bulgare de Sandanski) et les organisations révolutionnaires arméniennes (les Dashnaks et les Henchaks) ont présenté un programme agraire plus ou moins radical. En ce qui concerne le parti dirigeant "Jeunes Turcs", dans lequel dominent des Beys propriétaires de terres, son aveuglement national-libéral le conduit à nier qu’il y ait jamais existé une question paysanne. Evidemment, les "jeunes Turcs" espèrent qu’une remise à neuf de l’administration, liée aux formes et procédures du parlementarisme, suffira à contenter les paysans. Ils ont bien tort. Le mécontentement à la campagne à l’égard du nouvel ordre des choses trouvera de plus inéluctablement son reflet dans l’armée qui est constituée de paysans. La conscience des soldats a du considérablement croître dans les derniers mois. Et si un parti qui est basé sur des officiers, après n’avoir rien donné aux paysans, tente de resserrer la discipline dans l’armée, il pourrait aisément se produire que les soldats se soulèvent une nouvelle fois mais cette fois contre leurs officiers comme précédemment ces mêmes officiers s’étaient dressés contre Abdul Hamid.\nA côté de la question paysanne, il y a la question ouvrière. L’industrie turque est, nous l’avons dit, très faible. Non seulement le régime du sultan a miné les fondations économiques du pays, mais il a délibérément fait obstacle à la construction d’usines, mu par une crainte salutaire du prolétariat. Néanmoins, il s’avéra impossible de préserver complètement le régime contre ce danger. Les premières semaines de la révolution turque furent marquées par des grèves dans les boulangeries, les imprimeries, le textile, les transports publics, les manufactures de tabac, les ouvriers des ports et les cheminots. Le boycott des marchandises autrichiennes aurait dû mobiliser et inspirer encore plus le jeune prolétariat de Turquie - spécialement les dockers - qui joua un rôle décisif dans cette campagne. Mais comment le nouveau régime a-t-il répondu à la naissance politique de la classe ouvrière ? Par une loi imposant les travaux forcés pour fait de grève. Le programme des "jeunes Turcs" n’a pas un mot concernant des mesures précises pour aider les travailleurs. Et pourtant, traiter le prolétariat turc comme une "quantité négligeable" (en français dans le texte) signifie courir le risque de sérieuses surprises. L’importance d’une classe ne doit jamais être évaluée simplement par son nombre. La force du prolétariat contemporain, même lorsqu’il est petit en nombre, repose sur le fait qu’il détient entre ses mains le pouvoir productif concentré du pays et le contrôle des plus importants moyens de communication.\nContre ce fait élémentaire de l’économie politique capitaliste, le parti "jeunes Turcs" se heurtera durement à la réalité.\nTelles sont les contradictions sociales profondes, même si elles sont cachées, dans le contexte desquelles le Parlement turc est appelé à fonctionner. De ces 240 députés, les "jeunes Turcs" ont le soutien d’environ 140. Environ 80 députés, essentiellement des Arabes et des Grecs, forment le bloc des "décentralisateurs". Le prince Saba-ed-Din cherche une base d’influence politique par une alliance avec eux - il est difficile de dire aujourd’hui s’il s’agit d’un dilettante rêveur dépourvu de sens commun ou d’un intriguant qui n’a pas encore abattu ses cartes. A l’extrême gauche, se trouvent les révolutionnaires arméniens et bulgares qui incluent dans leurs rangs quelques sociaux-démocrates.\nTelle est la physionomie externe de l’assemblée représentative de Turquie. Mais les "jeunes Turcs" et les "décentralisateurs" constituent encore des nébuleuses politiques dont les contours se dessineront en relation avec les problèmes sociaux. Encore plus important toutefois pour le sort du parlementarisme turc, sont les forces qui opèrent hors du Parlement, à savoir les étrangers, les paysans, les travailleurs, la masse des soldats. Chacun de ces groupes veut obtenir la plus large place possible pour lui sous le toit de la nouvelle Turquie. Chacun a ses propres intérêts et suit sa propre courbe dans la révolution. Déterminer à l’avance la résultante de toutes ces forces dans le Parlement turc par pure spéculation, c’est-à-dire par des calculs effectués dans un bureau ou dans une bibliothèque est une entreprise qui n’a de sens que pour les doctrinaires utopistes du libéralisme. L’histoire ne fonctionne jamais ainsi.\nElle fait s’affronter durement les forces vives du pays et les contraint à produire une "résultante" comme résultat de la lutte. C’est pourquoi je maintiens que la révolte militaire de Macédoine de juillet dernier, qui a conduit à la convocation du Parlement, n’était que le prologue de la révolution : le drame est toujours devant nous.\nQue va-t-il se passer en Turquie dans un futur immédiat ? Il serait futile d’essayer de le deviner. Une chose est claire, c’est que la victoire de la révolution signifiera la victoire de la démocratie en Turquie, une Turquie démocratique servirait de fondation à une fédération balkanique et cette fédération balkanique nettoierait une bonne fois pour toutes le "nid de frelons" du Proche-Orient, de ses intrigues capitalistes et dynastiques qui menacent comme un orage, non seulement cette malheureuse péninsule mais l’Europe tout entière.\nLa restauration du Sultan et de son despotisme signifierait la fin pour la Turquie, laissant l’Etat turc à la merci de ceux qui veulent la démembrer. La victoire de la démocratie turque, au contraire, signifierait la paix. Rien n’est joué ! Et tandis que derrière les grands sourires des diplomates européens à l’égard du Parlement turc se profilent les mâchoires de prédateurs capitalistes, prêts à profiter à la première occasion des difficultés internes de la Turquie pour la mettre en pièces, la démocratie européenne appuie de tout son poids par sa sympathie et son soutien à la "nouvelle" Turquie - la Turquie qui n’existe pas encore, qui est seulement sur le point de naître.


transpirer fait-il (vraiment) maigrir ? - 24H News\nAccueil/Femme/transpirer fait-il (vraiment) maigrir ?\nAvant de rentrer dans le vif du sujet, il convient de définir scientifiquement ce qu’est la transpiration. La transpiration est en fait un mécanisme d’autorégulation thermique qui permet de baisser la température corporelle lorsque celle-ci est trop haute et dépasse les 37°C.\nPourquoi ce mécanisme génère-t-il de l’eau ? Tout simplement car la chaleur excédentaire va être dispersée sous forme de sueur puis transformée en vapeur d’eau par l’organisme.\nTranspirer fait perdre du poids sur la balance\nCe phénomène de transpiration fait bien perdre du poids. C’est pour cela que dans la plupart des cas, il constitue un indicateur de l’effort physique fourni par la personne concernée.\nAinsi, suite à une séance de cardio intense ou à une session de danse endiablée, le fait d’avoir transpiré réjouit souvent le sportif car il lui notifie qu’il a bien travaillé. Pesez-vous juste après une séance de sport : vous verrez que le chiffre est plus petit qu’avant !\nPerte de poids n’équivaut pas à perte de gras\nMais l’eau a un poids… Et c’est en réalité ce même poids que vous perdez lorsque vous transpirez ! En effet, la transpiration n’engendre pas forcément une réelle perte de gras, comme l’explique Hélène Duval, professeur de yoga flow, à nos homologues de L’Express : “Si je me pèse avant et après un cours de sport, il y aura forcément une différence sur la balance. Mais ça ne veut pas pour autant dire que j’ai perdu du poids. »\nIl suffira simplement de boire suite à votre séance pour reprendre ces kilos temporairement perdus. Ainsi, ce n’est pas parce que le chiffre indiqué sur la balance est moindre que vous avez réellement maigri. Il est tout à fait possible que vous n’ayez perdu que de l’eau…\nSi ce n’est pas la transpiration, quel mécanisme engendre la perte de gras suite à une séance de sport ?\nD’après deux chercheurs australiens, ce n’est pas la transpiration mais l’hyperventilation qui va engendrer la fonte des graisses. C’est l’accroissement des besoins en oxygène durant l’effort physique qui va provoquer la combustion des graisses.\nCar la transpiration, en tant que telle, n’est composée d’aucune matière grasse : elle ne contient que de l’eau, des sels minéraux (ammoniac, chlorure de sodium, cuivre, fer) et de l’acide lactique et urique. Phénomène biologique naturel, cette dernière a pour but de débarrasser le corps de ses toxines (pesticides, métaux lourds, molécules de médicaments), et non pas de sa graisse.\nLe niveau de transpiration est propre à chaque individu\nDe plus, chez certains individus, la transpiration excessive – dite hypersudation – est due à une pathologie et non pas à l’intensité d’un effort physique. Enfin, ce même niveau de sudation dépend du patrimoine génétique de chacun.


Trégunc 29, route de la corniche, Plage de Don -\nAllez hop un autre petit coin pour Maurice, contraint pour un petit moment de rester à l’abris, je continue à répertorier les spots que nous avons fait cet hiver !\nPour notre 1er week end, je le voulais à la mer mais bon ils n’annonçaient pas super top pour le temps et beaucoup de vent surtout !! Bon, on tente pareil, on verra bien. J’ai regardé les livres des aires de camping car et park4night aussi.\nOn avait vu un 1er endroit mais trop en pente, pas cool sinon top pour la vue … face à la mer. On a continué notre chemin en direction du phare de Trévignon et on a trouvé un parking juste en bord de route, de l’autre coté de la dune … la mer avec la plage de Don et personne …. IMPECCABLE ^^\nLa D1 , route de la corniche sur la commune de Trégunc\nHonnêtement au mois de novembre, on était bien tranquille, je doute que ce soit la même chose juillet/août !!! Profiter de ces endroits hors saison a cet avantages … la tranquillité… même s’il n’y a rien d’autre que la plage en face c’était parfait pour y passer la nuit.\nBon je vous avoue que je n’étais pas très rassurée une fois garée !! ….pas d’être toute seule sur un parking désert mais le temps !\nLe vent ne faiblissait pas, il s’est même renforcé dans la nuit ce qui m’a réveillé et ça tanguait un peu !! Etant sur le lit pavillon, il était clair que si ça devenait vraiment critique, je remontais le lit et hop je reprenais la route pour rentrer un peu dans les terres… loulou n’aurait rien vu lui !!!\nMais au final ça été, j’ai fini par me rendormir mais réveillée de bonne heure pareil. Je suis sortie prendre l’air en attendant que Baptiste ne se réveille.\nJe n’ai pas été déçu ! Un beau levé de soleil, un superbe arc en ciel et de l’air vivifiant ^^\nCC en 29Côte de CornouaillesMerspot\nRennes, L'Espace des Sciences\nadipiscing Sed ut ipsum facilisis tempus


L'intelligence animale : un concept flou | Cerveau & Psycho\nGeorges Chapouthier et Loïc Mangin| 06 juillet 2016 | DOSSIER POUR LA SCIENCE N° 92| 8mn\nComment comparer l’intelligence animale à celle des humains ?\nGeorges Chapouthier : Commençons par définir ce que l’on entend par intelligence humaine. Selon une de ses multiples acceptions, il s’agirait d’un ensemble de fonctions mentales qui visent à la connaissance conceptuelle et rationnelle. Malgré leur diversité, la plupart des définitions relient l’intelligence humaine au langage. Aussi, par extension, dans une conception classique, l’intelligence prêtée aux animaux serait associée à leurs capacités de langage. Elle serait donc nécessairement limitée, puisque seul l’être humain dispose d’un langage élaboré et articulé.\nDepuis une cinquantaine d’années, cette vision a évolué, notamment grâce à la découverte d’une pensée sans langage, à la fois chez les humains et chez les animaux. Les travaux sur cette notion sont de plus en plus nombreux.\nDonnons un exemple. En une fraction de seconde, nous pouvons reconnaître un visage parmi des dizaines voire des centaines qui nous sont présentés. Pourtant, nous sommes incapables de décrire avec beaucoup de précision un visage donné en termes langagiers. Nous pouvons dire : « Untel est brun, il a un nez long, des lèvres charnues... », mais cela reste insuffisant pour expliquer la reconnaissance des visages. Ce phénomène passe par un processus de pensée très sophistiqué, mais qui ne se fonde pas sur le langage. Celui-ci n’est pas assez discriminant. Chez les humains, cette pensée sans langage siège dans l’hémisphère droit (chez les droitiers).\nLa pensée des animaux est aussi sans langage, ou au moins très largement dans la mesure où les langages animaux sont extrêmement restreints. Dès lors que l’on attribue une pensée sans langage aux animaux, on peut se poser la question de leur intelligence.\nAvant de l’aborder, que sait-on de ces langages ?\nGeorges Chapouthier : Pour l’éthologie, le langage est une communication qui fait référence à des éléments non présents dans l’environnement, à une sorte de passé en quelque sorte. On connaît très peu de cas dans le monde animal, mais on peut citer le protolangage des abeilles. De retour à la ruche, les exploratrices transmettent effectivement des informations sur une source de nourriture qu’elles ne voient plus. On parle de protolangage, car il ne dispose que de deux mots (la direction de la source de nourriture par rapport au Soleil et sa distance) sans aucune règle de grammaire. Peut-être l’abeille renseigne-t-elle aussi ses congénères sur la quantité disponible, mais quoi qu’il en soit le langage est très rudimentaire.\nNotons que les rares exemples de protolangage employé par quelques singes ou gorilles résultent toujours d’un apprentissage dispensé par des humains. Aucun n’est spontané. Qui plus est, même avec quelques centaines de mots et une ou deux règles de grammaire, ces protolangages restent simples.\nÀ quoi relie-t-on l’intelligence animale puisque ce n’est pas au langage ?\nGeorges Chapouthier : On l’associe à divers éléments dont le principal est une certaine adaptabilité comportementale. Précisons avant de détailler les différentes facettes de l’intelligence animale, qu’il n’y en a pas de définition absolue. Ainsi, l’homme est à l’évidence plus intelligent que le poisson rouge, celui-ci l’étant plus que le ver de terre. En revanche, il est impossible de se prononcer sur la supériorité de l’intelligence des dauphins par rapport à celle des éléphants (et réciproquement), car ces espèces ont des registres comportementaux radicalement différents.\nAutre remarque préalable, l’intelligence animale n’est pas linéaire. Elle est apparue à plusieurs reprises dans des groupes distincts ; citons les oiseaux, les mammifères et les escargots transformés que sont les pieuvres. On ne peut pas retracer une histoire évolutive qui irait d’animaux peu intelligents à d’autres qui le seraient plus. À l’instar de l’évolution des espèces elle-même, celle de l’intelligence est buissonnante.\nCes précautions prises, on peut définir l’intelligence comme une combinaison de plusieurs caractéristiques qui se traduit par une adaptabilité du comportement à des situations nouvelles. Cette adaptabilité suppose la maîtrise de règles cognitives fondées sur des régularités que l’on peut repérer dans la nature. Par exemple, Martin Giurfa, de l’université de Toulouse, et ses collègues ont montré que les abeilles distinguent le haut du bas : c’est ici une règle d’ordre sémantique.\nCependant, la reproduction d’un comportement nouveau en fonction du milieu n’est pas suffisante pour parler d’intelligence animale. De fait, le conditionnement n’est pas la manifestation d’une intelligence ! Ainsi, on peut apprendre (au terme de plusieurs centaines d’essais) à un ver de terre à privilégier une direction plutôt qu’une autre. Ce comportement traduit bien l’acquisition d’une règle, mais peut-on pour autant le qualifier d’intelligent ? Non, car cette règle n’est pas explicite pour l’animal.\nCela pose donc la question de la conscience ?\nGeorges Chapouthier : En effet, une règle maîtrisée pour être cognitive doit également être « consciente », explicite. On doit encore être prudent (et utiliser des guillemets), car pour une abeille, on ignore tout de sa conscience. Plus encore, on sait peu de chose sur l’émergence de la conscience dans le monde vivant.\nQuoi qu’il en soit, à l’inverse de ce que pensait Descartes, les animaux fortement céphalisés sont dotés d’une conscience dite d’accès qui leur permet de connaître, de façon explicite, de quoi est constitué leur environnement. Un chien ou une pieuvre « sait » que tel endroit est intéressant et tel autre risqué.\nÀ un deuxième stade, la conscience est phénoménale : c’est la conscience d’être conscient. Apparue chez les animaux beaucoup plus évolués, on la met en évidence par le test du miroir. On remarque que ce test qui trahit l’ébauche d’une conscience de soi n’a été passé avec succès qu’avec des animaux visuels (dauphins, chimpanzés, éléphants et pie). Le chien, dont l’intelligence a été mise en évidence par d’autres tests d’adaptabilité, échoue à ce test parce qu’il est surtout olfactif. Je pense qu’il réussirait si on lui proposait un « miroir olfactif ». Les animaux qui ne réussissent pas le test du miroir ne sont pas nécessairement moins intelligents que les autres.\nLe lien avec la conscience est donc important. Qu’en est-il de la mémoire ?\nGeorges Chapouthier : On peut imaginer des mémoires très performantes sans intelligence, c’est par exemple le cas des disques durs de nos ordinateurs. En revanche, il n’y a pas d’intelligence supérieure sans mémoire.\nUn autre aspect de l’intelligence animale, lié au précédent, est l’idée de détour. Un animal qui s’éloigne suffisamment de son but pour y revenir fait preuve d’intelligence. Ce critère, qui n’est pas absolu, relève de l’adaptabilité dont nous avons parlé. Seuls quelques animaux réputés intelligents font des détours : essentiellement les vertébrés et les céphalopodes. Ce type de comportement implique une sorte de planification et d’anticipation qui sollicite essentiellement la mémoire spatiale.\nL’utilisation d’outils est-elle un autre signe d’intelligence ?\nGeorges Chapouthier : Oui, mais il faut également le lier à la conscience. Ainsi, la culture de champignons par les fourmis n’est pas en tant que telle une forme d’intelligence. En tout cas, elle l’est moins qu’une brindille utilisée par un chimpanzé pour récupérer des termites dans leur nid.\nUne différence se situe au niveau de l’innovation, que l’on ne trouve pas chez la fourmi. En outre, l’exemple du singe le montre, un outil est souvent un ustensile qui s’adapte au monde environnant. Par exemple, dans certains pays d’Asie du Sud-Est, les pieuvres ont appris à se servir des demi-noix de coco vides que les populations jettent à la mer. Ces déchets deviennent un bouclier protecteur voire une cabine de repos. C’est une adaptation.\nLa biologie est importante ?\nGeorges Chapouthier : Dans le développement de l’intelligence animale, deux facteurs biologiques sont essentiels. Ils sous-tendent cette intelligence et montrent qu’elle a une base anatomique, un substrat. Le premier est le développement de l’encéphale. La complexité de l’organisation du cerveau est un fort indice pour une intelligence remarquable. Ce n’est pas le cas de la taille, qui n’est pas reliée linéairement au niveau d’intelligence. Des animaux peuvent être petits et intelligents sans grand cerveau.\nDe même, le rapport du volume du cerveau sur celui du corps n’est pas un indice fiable à 100 %, auquel cas les souris seraient superintelligentes ! L’élément important est l’organisation, le nombre de synapses... À cette aune, deux groupes d’animaux se distinguent particulièrement, les céphalopodes et les vertébrés.\nLe deuxième facteur biologique d’intelligence, complémentaire du précédent, est l’importance de la vision. En effet, les radiations électromagnétiques, telle la lumière, autorisent une meilleure analyse. Les renseignements qu’elles fournissent sur l’environnement sont plus précis et plus riches que ceux livrés par les odeurs ou les sons. Ainsi, les espèces les plus intelligentes auront un cerveau complexe et un sens de la vision développé. Cette règle n’est pas absolue et souffre des exceptions.\nQuels sont les autres signes d’intelligence ?\nGeorges Chapouthier : On peut mentionner la notion de nombre. Plusieurs animaux savent compter jusqu’à 6 ou 7, tels que les perroquets (des gris du Gabon) élevés par Irène Pepperberg, de l’université Brandeis, aux États-Unis.\nLa capacité d’agir sur le monde est aussi un bon indicateur d’intelligence. Ce peut être les mains des grands singes, mais aussi la trompe de l’éléphant, le bec d’un oiseau, le tentacule d’une pieuvre... Avec ces « mains », les animaux interagissent avec l’environnement et peuvent le modifier. L’efficacité est associée au développement de l’encéphale afin d’assurer un meilleur contrôle de la vision et de la préhension.\nUn autre facteur évolutif qui favorise l’intelligence est la prédation. On peut montrer que les prédateurs sont en général plus intelligents que les proies. C’est logique : l’adaptabilité du chasseur est supérieure à celle de la victime qui fuit.\nTricher est-il une marque d’intelligence ?\nGeorges Chapouthier : Pour répondre, on doit distinguer les tricheries involontaires de celles qui ne le sont pas. Ainsi, un phasme qui se camoufle en une brindille triche, mais ce comportement est inscrit dans ses gènes. Ce n’est donc pas une preuve d’intelligence.\nEn revanche, quand une femelle chimpanzé s’accouple avec un mâle non dominant en prenant un luxe de précautions pour rester silencieuse, on peut y voir un comportement intelligent.\nQu’en est-il de la vie sociale ?\nGeorges Chapouthier : La capacité individuelle à s’adapter à une société, et donc le fait d’avoir des interactions sociales, développe une certaine forme d’intelligence. Ce n’est pas le cas des pieuvres qui vivent seules. Ces animaux sont par ailleurs défavorisés par l’évolution, car ils n’ont pas une durée de vie très longue.\nCette intelligence sociale est différente de l’intelligence collective que l’on rencontre chez les insectes... sociaux (les fourmis, les termites, les abeilles...). Ici, le phénomène est émergent. Un comportement que l’on pourrait croire « intelligent », par exemple la construction d’un nid complexe, résulte des multiples interactions des individus sans qu’aucun n’ait une idée préalable de l’objectif final.\nL’intelligence sociale apparaît dès qu’une famille se forme, puisqu’il s’agit d’une petite société où, par exemple, les parents enseignent aux enfants.\nEn fin de compte, quels animaux sont intelligents ?\nGeorges Chapouthier : À partir des divers critères d’adaptabilité à l’environnement que nous avons énoncés, même s’ils restent flous, on peut identifier les animaux les plus intelligents. Les groupes qui sortent du lot sont les singes, les cétacés et particulièrement les dauphins, les éléphants, et les grands carnivores, c’est-à-dire les fauves et les ours. À ces mammifères ajoutons les corvidés (les corbeaux, les pies…), les pics, les perroquets, ainsi que, à un degré moindre chez les invertébrés, les pieuvres.\nLa découverte de leur intelligence a-t-elle modifié nos rapports avec les animaux ?\nGeorges Chapouthier : Année après année, l’éthologie montre que les animaux fortement céphalisés (vertébrés et pieuvres) sont beaucoup plus intelligents et raffinés qu’on ne le pensait. Ces résultats ont des conséquences « morales », car ils posent la question de la façon dont on traite les animaux. La grande coupure cartésienne selon laquelle les animaux qui parlent ont tous les droits sur les autres est obsolète.\nNous sommes peut-être très intelligents, mais nous restons néanmoins proches de nos cousins les chimpanzés avec qui nous avons un ancêtre commun. Nos caractéristiques intellectuelles ne nous permettent pas de les traiter de façon abominable.


Carmen de San Miguel, Grenade - Restaurant Avis, Numéro de Téléphone & Photos - TripAdvisor\nTous les restaurants à Grenade Restaurants près de Carmen de San Miguel\nGrenade : toutes les activités À faire près de Carmen de San Miguel\nRechercher Europe›Espagne›Andalousie›Province of Granada›Grenade›Restaurants Grenade›Carmen de San Miguel\n166 avis Nº 175 sur 1 268 Restaurants à Grenade Certificat d'Excellence €€€€\nAfficher aussi CarteSatellite Les mises à jour de votre carte ont été suspendues. Zoomez pour voir les informations mises à jour. Réinitialiser le zoom Mise à jour de la carte... Retourner à la carte Voir l'itinéraire Calle Torres Bermejas 3, 18009 Grenade, Espagne +34 958 22 67 23\nGrenade, Province of Granada 563 avis Réserver Restaurante Estrellas de San Nicolas\nGrenade, Province of Granada 563 avis La Fabula\nGrenade, Province of Granada 455 avis Carmen de Aben Humeya\nGrenade, Province of Granada 317 avis Restaurante Las Tomasas\nGrenade, Province of Granada 293 avis Réserver Plus Damasqueros\nGrenade, Province of Granada 519 avis Réserver Alvaro Arriaga\nGrenade, Province of Granada 193 avis Jardines de Zoraya\nGrenade, Province of Granada 1 818 avis Réserver Voir tous les restaurants disponibles\nEffacer la sélection Écrivez votre avis sur Carmen de San Miguel Cliquez pour noter\n1 vote utile “Restaurant sans client mais qui n'en veu pas!”\nJe deconseille fortement ce restaurant . On est partis y dinner avec ma femme surprise il nya personne au restaurant ni client ni serveur pour nous aceuillir au bout de quelque minutes une serveuse stresse arrive et nous dis que le restaurant dois fermer faute de client on a insiste pour etre servis elle nous a sortis une autre version...\nPlus Utile ? Merci sarrah80 Signaler BelgiumMargaret\n15 votes utiles “endroit enchanteur”\nune cuisine délicieuse,,,,, et cela dans un cadre magnifique et calme avec une vue charmante sur la ville et sur la sierra.Nous en gardons un excellent souvenir!\n2 avis “Belle vue ....”\nMalheureusement à part la superbe vue sur la ville, beaucoup moins bien dans les assiettes ! Paella avec plus d'une heure d'attente et prix excessifs!\nUtile ? Merci Jean C Signaler michelejavea\n25 votes utiles “désagréable impression d´être pris pour une vache à lait”\nCe restaurant était près de notre hôtel et la carte étant un peu chère, nous comptions prendre le menu du marché, à 35 € quand-même par personne, boisson non comprise. Mais les données sur ce menu étaient très imprécises, laissant penser que les plats proposés étaient à choisir sur la carte, immédiatement décrite sous le menu.\nJe passe sur l´accueil...\nPlus Utile ? Merci michelejavea Signaler TFR56\n135 votes utiles “magnifique et bien bon”\nexcentré mais tout près de l'Alhambra (et du palace du même nom ) nous avons suivi la petite pancarte à la sortie de l'hôtel et bien que peu fréquenté, nous avons trouvé là un bien bon établissement. Une vue superbe avec un coucher de soleil époustouflant sur la ville. C'eût été parfait si la viande (boeuf Angus) avait été moins...\nPlus Utile ? Merci TFR56 Signaler t2s\n21 votes utiles “Quelle bonne surprise !”\nC'est tout à fait par hasard que nous avons trouvé ce restaurant, à l'écart des rues principales et proche de l'Alhambra à Grenade. Nous y avons mangé un midi du mois d'Aout en terrasse. Nous étions seuls sur la terrasse. La panorama sur Grenade et tout simplement superbe. La nourriture excellente et le service très bon. Les prix tout à...\nMerci t2s Signaler Gourmeto B\n32 votes utiles “Restaurant sans clients !”\nQu'elle surprise de manger dans un restaurant en plein été sans un seuls clients à part notre table !. Nos avions choisi le menu et ce fut copieux et goûteux mais pas du tout raffiné en comparaison avec le lieu !. Le personnel débarrassait toutes les tables, les vases et les chaises y compris sous nos yeux a 23h !!!!!....\nPlus Utile ? Merci Gourmeto B Signaler VoyageurLux\n20 votes utiles “Très belle vue, très bon restaurant”\nUn cadre très calme (terrasse inaccessible aux mendiants, etc) avec une belle vue sur la ville. La serveuse n'est pas douée en langues, mais est d'une grande gentillesse. Le repas était excellent et le rapport qualité-prix très bon. Nous y avons passé une très belle soirée.\nUtile ? Merci VoyageurLux Signaler Michelle A\n51 votes utiles “Faites-vous plaisir!!!”\nQuel bel endroit, le panorama sur la terrasse est superbe puisque le restaurant surplombe la ville de Grenade. La nourriture sublime. Ce fut un des meilleurs repas que nous avons eu en Espagne.\nUtile ? Merci Michelle A Signaler Précédent\nMise à jour de la liste... Les voyageurs ayant consulté Carmen de San Miguel ont aussi consulté\nGrenade, Province of Granada Alhambra Palace Restaurante\nVous connaissez Carmen de San Miguel ?Partagez vos expériences ! Écrivez un avis\nCalle Torres Bermejas 3, 18009 Grenade, Espagne Lieu :\nVoici les questions précédemment posées, ainsi que les réponses des représentants de Carmen de San Miguel et de précédents clients.\n1 question Poser une question Vous avez des questions ? Obtenez des réponses du personnel et des précédents clients de Carmen de San Miguel.\nConsignes de publication J'aimerais recevoir des notifications lorsque de nouvelles réponses à mes questions sont publiées. Poser Questions fréquentes : Proposez-vous des plats sans gluten ? Y a-t-il une tenue vestimentaire exigée ? Autorisez-vous les chiens en terrasse ? À proximité de Carmen de San Miguel Activités les mieux notées à proximité 254 avis Fundacion Rodriguez Acosta\n54 avis Iglesia de San Gil y Santa Ana\nParcourir toutes les activités Restaurants les mieux notés à proximité 329 avis Hicuri Art Vegan\n519 avis Damasqueros\n155 avis Picoteca 3Maneras


Les députés se prononcent pour le maintien du PTZ dans les zones rurales - Le Blog de Ma Gestion Locative\n« Surface habitable : attention aux erreurs dans le bail !\nL’actualité immobilière du moment – Semaine 48 »\n1 Retournement de situation à l’Assemblée nationale\n2 Soulagement dans le secteur de l’immobilier\n3 Débats sur l’efficacité du PTZ\nSur la sellette, le prêt à taux zéro (PTZ) devait initialement disparaître le 31 décembre 2019, suscitant une vive inquiétude chez les professionnels de l’immobilier et une partie de la classe politique. Contre toute attente, il n’en sera finalement pas ainsi. Le 15 novembre dernier, l’Assemblée nationale a en effet voté en faveur de son maintien dans le cadre du projet de loi de finances pour 2020. Une mesure surprise qui va à l’encontre de l’avis du gouvernement et devrait prochainement être confirmée devant le Sénat.\nRetournement de situation à l’Assemblée nationale\nLe gouvernement avait annoncé son intention de supprimer le PTZ dès le 31 décembre 2019 pour les acquisitions de logements neufs et les constructions avec achat de terrain dans les zones B2 et C, qualifiées de « zones détendues », car peu soumises à la pression immobilière. L’objectif : recentrer le dispositif autour des zones A, A bis et B1, soit les « zones tendues » correspondant aux grandes agglomérations, où la tension immobilière est plus forte.\nPour rappel, le PTZ neuf en zone rurale avait déjà fait l’objet d’une revue à la baisse en 2018, passant d’une prise en charge de 40 % à 20 % du financement du coût total de l’opération. Le PTZ ancien et le PTZ neuf en zones A et B1, tous les deux en baisse, n’avaient néanmoins pas bénéficié de cette mesure.\nLe 15 novembre, plusieurs partis d’opposition (LR, UDI-Agir, Libertés et Territoires et PCF), soutenus par quelques députés LREM, dont Stéphanie Do et Mickaël Nogal, se sont prononcés en faveur du maintien du dispositif jusqu’à la fin de l’année 2021, date de sa suppression complète. Cette décision collective fait suite à un amendement présenté par Sylvia Pinel, députée du Tarn-et-Garonne et ancienne ministre du Logement.\nSoulagement dans le secteur de l’immobilier\nSylvia Pinel s’est évidemment réjouie de la décision de l’Assemblée nationale. Elle avait précédemment partagé son émoi : « Selon les estimations, la suppression du PTZ pourrait menacer 19.000 emplois. En outre, elle priverait d’un parcours résidentiel vers la propriété quelque 12.000 ménages, généralement locataires et vivant en logement social ». Pour la députée, le dispositif d’aide au financement « favorise l’accession à la propriété de nombreux ménages modestes dans 93% du territoire. »\nJacques Chanut, président de la Fédération du BTP a également exprimé son soulagement sur Twitter : « C’est une première et belle victoire qui permettra de restaurer l’équité territoriale pour les jeunes ménages. » À l’image du président de Nexity Alain Dinin, ce dernier craint cependant une paralysie du secteur de la construction dans 12 à 18 mois, si le gouvernement ne prend pas les mesures qui s’imposent.\nDébats sur l’efficacité du PTZ\nPour la majorité, qui avait proposé le maintien du PTZ dans les zones touchées par la fermeture d’un site de défense et pour les réhabilitations lourdes, ce prêt immobilier n’aurait tout simplement pas d’impact sur l’acte d’achat, tout du moins dans la majeure partie des cas.\nUn point de vue qui s’appuie sur un rapport récemment commandé par le gouvernement qui souligne notamment le coût annuel représenté par le PTZ : entre 750 millions et 1,3 milliard d’euros, en fonction des années. Des sommes qui pourraient plutôt être investies dans la rénovation des logements des centres-villes dont plusieurs milliers ne sont pas entretenus, selon les députés favorables à la limitation du dispositif. Éric Woerth, député LR en faveur du maintien, estime pour sa part que le dispositif serait en réalité peu coûteux pour le budget de l’État.\nAdopté en première lecture, l’amendement doit passer en deuxième lecture à l’Assemblée nationale. Ce sera peut-être l’occasion pour la majorité de faire valoir ses arguments pour négocier une solution intermédiaire. Il sera ensuite examiné par le Sénat, en majorité à droite, qui devrait logiquement se ranger du côté des députés.\nNouveau Partenaire Gestion Locative à Cuq-Toulza (81)\nNouvelle agence partenaire dans le Gard (30)


Neuchâtel: Affaire Legrix: le Conseil d'Etat refuse d'intervenir - 20 minutes\nNeuchâtel: Affaire Legrix: le Conseil d'Etat refuse d'intervenir\nActualisé 5 novembre 2013, 10:02\nLe gouvernement neuchâtelois n'interviendra pas pour que Jean-Charles Legrix se voie restituer son dicastère à la Ville de La Chaux-de-Fonds.\nL'élu UDC ne peut plus exercer ses fonctions au Conseil communal. (photo: Keystone)\nMalgré son statut d'autorité de surveillance des communes, le Conseil d'Etat juge que l'exécution des décisions judiciaires ne fait pas partie de ses prérogatives.\nMi-octobre, après une décision du Tribunal cantonal, M. Legrix avait fait une requête auprès du Conseil d'Etat. Il voulait que le gouvernement ordonne à ses collègues du Conseil communal de lui rendre ses charges et ses dossiers, c'est-à-dire qu'il les force à appliquer l'effet suspensif qu'implique son recours contre sa mise l'écart décidée en août.\nOr le gouvernement «ne prendra aucune mesure en lien avec ladite requête», a-t-il indiqué mardi dans un communiqué. Il a précisé qu'il ne ferait aucun commentaire supplémentaire à ce sujet.\nL'élu UDC s'est vu retirer ses fonctions par ses pairs il y a bientôt trois mois. Ceux-ci ont pris cette décision à la suite d'un audit externe concluant à du harcèlement moral de sa part envers des collaborateurs. Mais il refuse de démissionner.\nIl a fait recours auprès du Tribunal cantonal contre sa mise à l'écart. Ce dernier ne s'est pas encore prononcé sur le fond, mais a rendu une décision de procédure: il a indiqué que l«effet suspensif est la règle et découle directement de la loi, mais qu'il n«y a pas matière à décision de l«autorité de recours à ce sujet. (ats)


Accueil / Les Meilleurs Bookmakers\nNous avons analysé en profondeur de nombreux bookmakers asiatiques. Nous avons ainsi pu établir une liste des meilleurs. En outre, nous avons mis en évidence les avantages de travailler avec ces grands bookmakers. Alors qu'actuellement, le marché est plein de bookmakers offrant des cotes intéressantes, nous ne sélectionnons que ceux qui ne manquent jamais à leurs promesses. Nous les avons testés à maintes reprises, tant pour le compte de nos clients que pour celui des organismes de réglementation. Ayant également été soumis à nos essais et examens personnels, les sociétés que nous avons choisies vous offrent de grandes chances de gagner et la sécurité de paiements en temps voulu.\nLes Meilleurs Bookmakers d'Asie\nEn parcourant nos pages d'évaluation, vous acquerrez toutes les connaissances nécessaires sur les options de pari les plus avantageuses. Que vous choisissiez le football, les courses de chevaux, les sports motorisés ou toute autre activité, nous avons plusieurs options pour vous. En outre, vous entrerez dans les départements des casinos des bookmakers et des plateformes mobiles. Des outils supplémentaires destinés à pimenter votre expérience de jeu.\nNous avons également inclus certains des plus grands bookmakers européens car nous voulons que vous soyez un parieur averti. Ainsi, vous pourrez vérifier les paris asiatiques et européens. Ainsi, vous choisirez celui qui vous convient le mieux. De plus, si vous souhaitez ouvrir plusieurs comptes, nous vous proposerons également de nombreuses options. Parmi les meilleurs bookmakers européens, vous trouverez Betfair, la plus grande bourse du monde. Ceux qui ont déjà lu notre revue ACC-EX savent que la meilleure option est d'ouvrir un compte Betfair via un courtier de paris. Il existe d'autres échanges importants tels que Matchbook et Orbit, que nous avons inclus ici. Bet365 est une autre option intéressante que vous pouvez trouver dans notre liste d'avis.\nRaisons de Parier en Asie\nUne des premières raisons de parier en Asie est le système de handicap. Le système de handicap utilisé par les bookmakers asiatiques donne un avantage au parieur. Il permet d'équilibrer les chances entre deux équipes en compétition. Ensuite, il y a les chances qui, dans la plupart des cas, battent celles des Européens, non pas de beaucoup, mais juste assez pour vous permettre de ratisser des dizaines, voire des centaines d'euros, de dollars américains ou de livres sterling supplémentaires chaque fois que votre équipe ou votre athlète gagne.\nLes bookmakers asiatiques sont également connus pour offrir à leurs clients des chances de gain accrues et un excellent service de paris en direct. Le seul problème est que trop peu de gens, surtout en dehors de l'Asie, en sont conscients. Notre mission est d'informer le parieur sur toutes les possibilités dont il peut profiter lorsqu'il s'inscrit chez un bookmaker asiatique. Elles sont nombreuses et dépassent souvent celles que l'on trouve sur un bookmaker européen. Nous ne vous conseillons pas de quitter les autres bookmakers, mais seulement de donner une chance aux asiatiques. Vous pouvez toujours vous inscrire sur le meilleur logiciel de paris et, au final, avoir la meilleure option pour un événement donné.


Florena Fermented Skincare, le bienfait des fleurs fermentées pour notre peau - Poulette Blog\nJe suis ravie de vous parler d’une toute nouvelle marque dont vous avez peut-être entendu parler (on voit quelques pubs télé depuis la rentrée).\nComme toujours, j’arrive après tout le monde, parce que vous me connaissez : je ne parle que de ce que je connais.\nUne routine visage était en cours, j’ai donc attendu de l’avoir terminée pour attaquer celle-ci.\nEt après 3 semaines d’utilisation, je peux déjà vous donner un avis détaillé.\nLa marque Florena Fermented Skincare\nSpontanément, c’est le type de marque qui me séduit : une composition naturelle, un packaging responsable et une véritable sensorialité (les produits sentent divinement bons).\nNous sommes effectivement sur une marque vegan et au minimum 99% des ingrédients sont d’origine naturelle. Quand aux pots et aux bouteilles, ils sont composés à 100% de plastique recyclé.\nMais qu’est-ce qu’on y trouve justement dans ces petits pots ?\nC’est une grande tendance qui cartonne d’ailleurs en Corée : l’utilisation de fleurs fermentées dans nos cosmétiques.\nLa fermentation est un processus naturel unique qui transforme les principes actifs des ingrédients, pour en obtenir la quintessence.\nChaque produit Florena Fermented Skincare intègre donc à sa recette des fleurs ou huiles fermentées adaptées aux besoins de notre peau.\nLait démaquillant à l’huile d’angélique et au jasmin fermentés (99% d’origine naturelle)\nC’est mon premier geste le soir. La première étape de mon rituel cocoon (le parfum est tellement délicieux, que je me sens déjà totalement détendue à l’ouverture de ce premier produit). J’applique le lait à la main, je masse le visage et j’humidifie en fin de massage pour émulsionner un peu. J’enlève ensuite le tout avec un coton imbibé d’eau thermale, mais vous pouvez bien entendu utiliser une brosse nettoyante.\nLotion tonique à l’huile d’angélique et au jasmin fermentés (99% d’origine naturelle)\nLe soir, je l’applique après le lait démaquillant et le matin, c’est mon premier geste pour le réveil. La lotion est suffisamment épaisse pour être appliquer à la main : je verse quelques gouttes dans le creux de la main, je chauffe un peu puis j’applique par tapotement sur le visage. Un vrai coup de fouet et une peau qui reçoit déjà un premier soin hydratant.\nHuile élixir régénérante aux pétales d’immortelle blanche et à l’huile d’argan fermentée (100% d’origine naturelle)\nC’est une des belles découvertes Florena Fermented Skincare : la marque a développé 2 huiles (une pour l’éclat et l’autre pour aider la peau à se régénérer). Vous pouvez les utiliser selon vos envies : soit seules (en soin le soir par exemple), soit sous votre crème en guise de sérum, soit pour booster votre soin en ajoutant 2 gouttes d’huile avant application.\nCrème de jour anti-rides au chèvrefeuille fermenté et à l’acide hyaluronique (99% d’origine naturelle)\nMon premier soin anti-âge (aïe aïe j’étais pas prête…), mais au-delà du manque d’hydratation, je sens véritablement une perte de fermeté avec le temps.\nCrème de nuit antioxydante à la fleur de pourpier et au lactobacillus fermentés (99% d’origine naturelle)\nEt pour le soir, toujours dans la partie anti-âge, une crème un peu plus riche que je mixe avec mon huile régénérante.\nMon avis après 3 semaines d’utilisation\nVous l’aurez compris, je suis très attirée par l’identité de la marque et par sa composition.\nEt je suis totalement fan du parfum délicat, fleuri et naturel des produits (c’est le même pour tous).\nGros coup de coeur également pour les 2 produits de démaquillage (le lait et la lotion) qui laissent une peau éclatante et souple.\nEn revanche pour la routine de soin, je ne suis pas certaine qu’elle soit totalement adaptée à mes besoins (ou alors peut-être pas en cette saison).\nEn ce moment, j’ai le sentiment que ma peau a plus soif que faim. Je dois plutôt me tourner vers des routines pour peaux déshydratées.\nLes soins anti-âges restent un peu trop nourrissants je trouve, du coup en journée ma peau brille au niveau de la zone T et elle n’est pas spécialement confortable au niveau des joues.\nJe vais corriger cette routine en appliquant la crème hydratante 24h le matin et en gardant l’anti-âge pour la nuit.\nMa peau devrait l’adorer !


Top BannerVideo Les premiers mots de Diary Sow : "Je ne suis plus…" }\nMacky Sall : «Si vous ne voulez pas des vaccins, je…\nSonko évite la prison mais n’échappe pas au…pire\nRevivez l’intégralité de la déclaration d’Ousmane Sonko sur l’affaire Adji Sarr\nLe communiqué du conseil des ministres du 24 Février 2021\nLes nominations en conseil des ministres du 24 Février 2021\nSénégal Leumbeul, Adamo ouvre la voie aux drianké sénégalaises\nMame Diarra 3ème épouse de Me El Hadji Diouf répond, La…\nDomicile de Sonko : une voiture d’espionnage démasquée\nOusmane Tounkara accuse Dior Diagne “sa mame nga doneu thi complot…\nPrestation en Gambie : Comment le Marabout Cissé a sauvé Wally…\nSoxna Aida voyante : ” Sonko dina am Dam, mais…\nLes tristes confessions de Youssou Ndour : “Coumba est très touchée….”\nVidéo Lomotif de Ndèye Ndiaye Banaya (…) Ndèye Guèye et Papa…\nVidéo Lomotif de Ndèye Ndiaye Banaya, Ndeye Gueye en larmes :…\nAdji Sarr s’est réfugiée en Gambie avec ses gardes du…\nAccueil People Les premiers mots de Diary Sow : “Je ne suis plus…”\nLes premiers mots de Diary Sow : “Je ne suis plus…”\nLIMAMETTI.COM – De retour au Sénégal depuis quelques jours, Diary Sow sort enfin de son mutisme. La jeune femme s’est exprimée sur Instagram via sa page officielle.\nElle continue: “qui suis-Je réellement? Je ne le sais plus aujourd’hui qu’hier. Je suis toujours pour moi-même, un monde mystérieux et insondable. De nouveau seule livrée à moi-même, n’ayant de famille, d’ami que moi-même. Si j’ai eu besoin d’un costume, ce n’est pas parce que mon âme n’est pas pure, elle ne l’est pas moins que les vôtres, et au risque de vous décevoir, la douleur ne l’a pas avilie. Ce n’est parce que je suis damnée, pas davantage pour épargner votre sensibilité, encore moins pour dissimuler ma part de noirceur. J’entrevois la fin des ténèbres”.\nQuant à Allyn, voici ce qu’elle en dit : “je ne m’appelle plus Allyn. J’ai cessé d’être Allyn il y a exactement vingt-six mois et deux jours, quand le destin a frappé une fois de plus aux portes de mon existence. Depuis, je suis deux femmes distinctes que rien ne relie”, écrit-elle.\nAinsi, Allyn cède la place à Eryn Joly. Un nom qu’elle jugeait “trop occidental et peu naturel”. Mais aujourd’hui elle estime avoir eu tort.\n“Une vie immorale, … j’ai fini à y prendre goût”\nToujours dans les commentaires Diary Sow se dévoile à travers ses mots. Elle parle d’amour, de déception et de quête du savoir. Parle-t-elle d’elle, d’Allyn ou d’Eryn?\nQuel que soit le personnage mis en lumière, Diary écrit qu’”il n’y a certes de malheur plus grand que l’amour, quand il est fini, mais nul bonheur l’égale, quand il commence. J’avais hurlé de douleur de voir disparaître mon amant délaissé. Mon silence, si bavard qu’il fût, ne lui avait pas parlé. Je suis allée donc m’informer toute seule, sur tout en réponse à ce besoin intrinsèque de me confronter à l’inconnu. Une vie dissolue, immorale, diraient certains. Mais j’ai fini à y prendre goût. Et mes principes n’ont pu résister longtemps à l’influence de ce monde”.\nPape Fode Diop\nSoxna Aida voyante : ” Sonko dina am Dam, mais Kasso bi dina am “;\nMame Diarra 3ème épouse de Me El Hadji Diouf répond, La Promenade d’Ousmane Sonko chez le coiffure”\nMode et Beauté1444


BAC français 2021 date Session 2021 France: dates des épreuves du baccalauréat général\nBAC français 2021 date Session 2021 France: dates des épreuves du baccalauréat général.\nBAC français 2021 date Session 2021 France: dates des épreuves du baccalauréat général. Les épreuves écrites de spécialités sont fixées les lundi 15, mardi 16 et mercredi 17 mars 2021. Kamerpower.com\nQuelle est la date du bac 2021 français ?\nLes épreuves écrites anticipées de français, qu’elles soient passées au titre de la session 2021 ou par anticipation au titre de la session 2022, auront lieu le jeudi 17 juin 2021 après-midi de 14h à 18h.\nLes épreuves écrites BAC français de spécialités sont fixées les lundi 15, mardi 16 et mercredi 17 mars 2021.\nLes épreuves de philosophie auront lieu le jeudi 17 juin matin de 14h à 18h. education.gouv.fr calendrier scolaire 2021.\nLes résultats seront communiqués à compter du mardi 6 juillet 2021. Les dates des épreuves orales et pratiques sont fixées par les recteurs, dans chaque académie.\nQuelle date pour le bac de français ?\nL’épreuve écrite du bac de français aura lieu jeudi 17 juin 2021. (L’horaire n’est pas encore communiqué). Tous les élèves de 1re générale et technologique passent le bac de français à la même date. L’oral du bac français sera quant à lui organisé entre le 21 juin et le 2 juillet 2021.\nComment va se passer le bac de français 2021 ?\nLes épreuves de français se dérouleront à la fin de la première, au mois de juin. Il y aura une partie écrite et une autre, orale. L’organisation change. Dès 2021, le nouveau bac sera composé de quatre objets d’étude, communs à toutes les séries.\nPour obtenir son bac du premier coup, il faudra avoir une moyenne d’au moins 10/20. Toutefois, si vous avez entre 8 et 10, vous aurez toujours le droit de passer les oraux de rattrapage.\nProgramme de bourses d’excellence Ampère ENS Lyon »\n« Épreuves du BAC du 1er groupe de la session normale 2020 pdf Senegal\nTags: Ministère de l'éducation nationale et de la jeunesse www.education.gouv.fr


18 | août | 2013 | Ecriplume\nHéros de la littérature: Mes premiers Maigret…\nPublié le 18 août 2013 | Par Martine Péters (anciennement Bernier)\nVous souvenez-vous de ces couvertures de livres?\nLa couverture de la collection des Simenon, et plus particulièrement des « Maigret », lorsque ces romans policiers paraissaient aux Presses de la Cité…\nCette photo de pipe, fumée par le célèbre commissaire, était symbole et facilitait la recherche des lecteurs dans les rayons.\nC’est sous cette couverture que j’ai rencontré Simenon la première fois… en tout bien tout honneur!\nQuelques volumes se trouvaient dans la maigre bibliothèque maternelle.\nJ’en ai emprunté un, puis deux…\nBien plus tard, je me suis procuré la collection complète, dans une autre édition.\nIls étaient toujours aussi passionnants à lire, mais… allez savoir, le format et la présentation sobre de ces premiers Maigret me manquait.\nC’est avec cette collection que j’ai découvert également les « autres Simenon ».\nCes romans qu’il ne consacrait pas au plus célèbre des policiers français de l’époque, mais à des héros inconnus.\nJe me suis immergée dans l’art qu’avait cet écrivain étonnant de décrire ses personnages et des lieux, de camper des atmosphères, de nous embarquer dans des univers parfois désespérants et misérables ou tristement bourgeois.\nJe lisais, lisais…\nDans le premier Maigret porté à l’écran que j’ai vu, c’était Jean Gabin qui assumait le rôle.\nEpoustouflant… mais je voyais Gabin.\nJe n’ai vu ni Albert Préjean, ni Pierre Renoir, ni Harry Baur, ni Michel Simon, ni Abel Tarride dans le même exercice, et je le regrette.\nUn jour de 1967, à la télévision alors en noir et blanc, est apparu le premier Maigret.\nJean Richard, qui a vieilli en même temps que son personnage puisqu’il l’a assumé jusqu’en 1990.\nIl était naturel, plaisant, et la série a eu un énorme succès.\nDurant des années, je n’ai pas retrouvé en lui le Maigret que j’avais imaginé.\nIl a fallu qu’il prenne de l’âge et « de la bouteille » pour que je l’assimile à son rôle.\nEt un soir de 1991… j’ai vu le rôle repris pas Bruno Cremer.\nJean Richard dans Maigret\nJ’aimais beaucoup l’homme et l’acteur, j’avais un peu peur de ne pas arriver à croire au personnage, pour, une fois encore, ne voir que lui.\nNous avons tous une représentation personnelle des héros de romans que nous découvrons dans les romans.\nA mes yeux, Bruno Cremer était Maigret ou du moins était-il celui qui se rapprochait le plus du personnage.\nIl lui apportait une touche de classe, de retenue et d’empathie qui me ravissaient.\nIl a incarné le commissaire durant 14 ans.\nSa mère était belge, d’origine flamande.\nPeut-être est-ce l’une des raisons pour lesquelles il évoluait avec une telle aisance dans l’univers de Simenon?\nIl a tourné plus de cinquante d’épisodes avant d’aborder le dernier. « Maigret et l’étoile du Nord ».\nMais il est déjà atteint d’un cancer de la gorge incurable et sera doublé pour cette ultime apparition.\nCar il décidera d’arrêter de travailler, et s’éteindra quelques mois plus tard.\nUn jour peut-être Maigret reviendra-t-il sur les écrans sous les traits d’un nouvel acteur.\nEt je continuerai à chercher le personnage dont j’ai lu chacune des aventures…\nPublié dans Hier, Littérature | Marqué avec Bruno Cremer, Héros de la littérature, Jean Richard, Maigret | Laisser un commentaire


Lancement officiel du PCBN CORIATEC du Groupe evatec-tools au salon Industrie 2008. Il s’agit d’un PCBN monobloc décliné en plusieurs nuances en dimensions spéciales et ISO qui diffère en applications des PCBN sur substrat carbure. La dureté Knoop du CORIATEC est de (GPa) 44.2 au regard d’un carbure ISO K10 de 17.9. Les principales cibles sont la mécanique lourde, l’aéronautique, les équipementiers.\nEvatec-tools propose, dans le cadre de son extension de gamme, des plaquettes carbure revêtues C.V.D, qui sont à la fois des outils de coupe et de planage rectifiés sur la périphérie pour permettre de réduire les temps de réglage d’outils souvent fastidieux.\nLa première est une plaquette réversible du type ONGX 19 100 16 qui possède 8 arêtes de coupe et 8 arêtes de planage pour usiner des barres de diamètre 150mm à 300mm. Cet outil, résistant à la rupture et à la chaleur de part sa masse carbure et sa géométrie, possède un angle d’attaque de 45° autorisant une réduction des efforts de coupe et des profondeurs de passe (10 à 14 mm) pour un débit copeaux maximum.\nLes autres sont des plaquettes carrées réversibles du type SNGX 45 30 30 et SNGX 35 20 20 d’épaisseur respective 12 et 10 mm. Elles ont l’avantage de posséder 2 arêtes de coupe supplémentaires par rapport aux plaquettes NNJJ de 28 tout en ayant des arêtes de planage conséquentes de 20mm pouvant garantir des états de surface de Ra 1,6. La robustesse de ces outils permet leur utilisation en solo ou en tandem pour accompagner une plaquette ronde en fonction des diamètres de barre, donc des profondeurs de passe.\nDepuis peu, evatec-tools a développé une gamme complète d’outils coupants spécifiques à l’usinage de nid d’abeilles dont le secteur d’application est l’aéronautique.


Les Atom Cedar Trail retardés… à cause du DirectX 10.1\nLes ventes de netbooks ont connu une chute vertigineuse suite à la sortie de l’iPad. Mais on pensait que la nouvelle génération de CPU Intel d’Atom, les Cedar Trail, allait leurs redonner de l’élan dès 2011. Il faudra patienter jusqu’à 2012.\nTouchPad: les enseignements à retenir de cet échec\nA peine 49 jours après sa commercialisation par HP, la TouchPad a connu une baisse de tarif impressionnante passant de 479 euros à 99 euros pour la version 16 Go. Une décision que le cabinet d’études Canalys juge prématurée mais qui montre surtout que la demande en tablette est réelle et que le véritable frein […]\nPayPal dévoile un nouveau paiement mobile à la place du NFC\nRicoh GR Digital IV : encore plus véloce\nLe nouveau Ricoh GR Digital IV conserve son (rapide) objectif 28mm f/1.9, désormais couplé avec un autofocus en 0,2 secondes (plus rapide). Plus rapide de combien?\n[Test] BRAINWAVZ B2\nDans le secteur de l’audio, des nouveautés arrivent quotidiennement, une paire d’écouteurs a réussi à se faire une place dans ce milieu surchargé. Aussi, nous avons voulu essayer les fameux BRAINWAVZ B2. Késako ? Les derniers nés B2 sont des intra auriculaires qui utilisent une configuration à doubles armatures. Ils possèdent un woofer et un tweeter […]\nLes téléphones Nokia Windows Phone sont toujours prévus pour 2011\n16 Sep 2011, 11:50\nCanon S100, le compact musclé\nLe Canon S95 était déjà un très bon appareil photo compact, mais ce nouveau S100 place la barre encore plus haut:\n16 Sep 2011, 10:00\nLunettes de vison nocturne pour enfant\nVoila bien un gadget qui a le goût d’un rêve de gamin : les lunettes de vision nocturne pour enfant. Son utilisation pourrais être de détecter d’éventuel monstres qui rodent dans la chambre, observer le chat de la maison ou tout simplement se prendre pour Sam Fischer ce héros de jeux vidéo mythique aux lunettes […]\nLe HTC Vigor sera renommé DROID Incredible HD?\n16 Sep 2011, 09:05\niPhone 5 : portrait robot\nC’est maintenant une certitude: l’iPhone 5 aura un grand écran. Une nouvelle fuite d’une coque vient encore de le confirmer:\n16 Sep 2011, 09:00\nAcer étend sa gamme de smartphones entrée de gamme sous Android avec le Liquid Express. Certes très classique en termes de spécifications, ce téléphone se différencie néanmoins car il est le premier de la marque taïwanaise à être équipé du NFC (Nier Field Communication). Et il y en aura d’autres puisque le constructeur a décidé de […]\nTablette Android Toughbook par Panasonic\nPanasonic vient de lever le voile sur sa tablette Android, la Toughbook. Il s’agit d’une tablette 10″ à l’épreuve des chocs.\nLes BuckyCubes : des aimants addictifs\n[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=jAsSgK3CvO0&feature=player_embedded[/youtube] Mélange de Rubik’s Cube, de Stress Ball et de Tetris, les BuckyCubes ne sont rien de tout ça, mais sont tout cela en même temps ! Ils pourraient faire un malheur.\nUltrabook Shuriken 18 par LG\nL’IDF (Intel Developer Forum) a été l’occasion pour Intel de mettre en avant le concept d’ultrabook. De nombreuses marques vont lancer de tels produits. C’est le cas de LG qui présentait ici un prototype, le Shuriken 18. Une superbe machine qui embarquera un CPU Ivy Bridge.\n15 Sep 2011, 21:44\nTablette Jaguar3 de ZiiLABS : quad coeur, HDMI 1.4 et Android 3.2\nVous ne connaissez probablement par ZiiLABS, filiale de Creative Technology, puisqu’il ne s’agit pas d’un nom très connu. Et pour cause, la société ne propose pas de produits finis mais des OEMs pour les autres constructeurs ainsi que des microprocesseurs ARM, les ZMS. E voici son nouveau design de tablette : une belle bête.\nAprès le lancement l’an dernier de Voice Actions aux Etats-Unis, Google déploie la version française de cet outil de recherche vocale pour les terminaux sous Android. Il permet entre autres d’appeler un contact, d’envoyer un message, ou d’utiliser le GPS simplement par la voix.\n← Page précédente 1 … 774 775 776 777 778 779 780 781 782 … 1 856 Page suivante →


Critique de Don't Fake Your Smile #3 par Tampopo24\nCritique de Don't Fake Your Smile #3\npar Tampopo24 le dim. 30 août 2020\tStaff\nLeçon de consentement\nJe ne peux pas dire que ce soit mauvais, c'est même au contraire carrément excellent mais pour autant ce tome m'a franchement mise mal à l'aise !\nAoki Kotomi met le doigt sur le comportement toxique et masculiniste de certains hommes, comme l'a rarement voire jamais fait une autrice de shojo manga. C'est excellent ! Le chapitre d'ouverture qui fait entendre la voix de Niji pendant que Gaku, le garçon qu'elle aime pourtant, l'embrasse de force est magique ! On entend un discours où l'héroïne elle-même se sent piégée. Piégée entre ses sentiments pour le garçon qu'elle aime et le constat qu'elle est obligée de faire sur son attitude qui n'a rien de saine puisqu'il l'embrasse de force. Elle réalise en plus qu'il l'a toujours prise à la légère et n'a jamais été honnête avec elle parce que c'est "une fille". J'ai trouvé ce moment extrêmement bien fait, bien mis en scène et décortiqué, mais il m'a mis terriblement mal à l'aise et m'a une nouvelle fois fait réaliser que je n'aime pas Gaku.\nGaku, c'est vraiment la figure du héros qui m'agace profondément. Il est égoïste, égocentrique, immature. Il a d'énormes œillères sur les yeux et il a beau dire qu'il aime Niji, au final, il ne l'écoute jamais. Du coup, je comprends la colère et le malaise de celle-ci. Je ne sais pas ce que l'autrice a prévu pour la suite mais il serait bien de faire évoluer ce personnage et montrer ainsi une prise de conscience masculine sur la condition des femmes.\nLa condition des femmes est justement à nouveau traité dans ce tome par l'intermédiaire de deux autres moments clés. Il y a d'abord, la très belle diatribe de Niji envers Hiyori où elle lui demande s'il aurait fallu qu'elle soit violée pour qu'on la prenne au sérieux. Et c'est exactement ça malheureusement. Trop de violences faites aux femmes sont minimisées parce que ce ne sont pas des viols et ce n'est pas normal ! Merci à l'autrice de le souligner. Et puis, il y a aussi le très beau thème de la reconstruction qui est abordé avec une héroïne qui cherche à faire à nouveau confiance à ses sentiments et à son corps mais qui explique bien combien c'est compliqué de passer outre le traumatisme même si elle le voudrait. J'ai été terriblement touchée par la détresse de Niji. Cette scène sur le quai de la gare est déchirante !\nHeureusement toute cette atmosphère pesante, qui est renforcée en plus par le rôle plus qu'ambigu de M. Kiryu, est relativisée à plusieurs reprise grâce à des touches d'humour bien distillées. J'avais peur que ça donne faux ou que ça tombe au mauvais moment, ce qui aurait dilué le propos, mais pas du tout, l'autrice gère ça à merveille.\nCependant, je suis un peu triste du rôle d'Hiyori dans ce tome. Je l'ai trouvé particulièrement en retrait malheureusement au profit du "couple", alors que quand il est présent, il crève l'écran. Lui aussi, son ambigüité due aux sentiments qu'il cache et tente d'étouffer, lui fait prendre de mauvaises décisions et rend ses actes pas toujours très corrects. Mais je ne peux m'empêcher de lui pardonner quand je vois ce qu'il traverse et j'ai très peur pour lui pour la suite.\nUne nouvelle fois, Aoki Kotomi a frappé fort dans ce tome, pourtant bien trop court (155 pages...). Elle aborde comme jamais la condition des femmes et son message a une valeur universelle, car il ne faut pas croire que ce qu'elle relate n'a lieu qu'au Japon. C'est d'autant plus fort !\nUn message fort qui ébranle\nUne héroïne à fleur de peau\nLes thèmes du consentement, des violences faites aux femmes et de la reconstruction superbement traités\nUne atmosphère angoissante mais allégée par des traits d'humour bien placés\nGaku est IN-SU-POR-TA-BLE\nPas assez d'Hiyori\nTampopo24 Suivre Tampopo24 Toutes ses critiques (356)\nAutres critiques de Don't Fake Your Smile\nA propos de Don't Fake Your Smile #3


Séminaires et location de salles - Central Parc Hôtel\nPour vos réceptions, vos séminaires à Oyonnax, notre hôtel vous propose une location de salles\nVous avez besoin d’organiser un événement mais vous ne trouvez pas de local adéquat ? Le Central Parc, hôtel *** situé en plein cœur du centre historique de la ville d’Oyonnax, vous permet de louer une de nos salles modulables jusqu’à 120 m² et pouvant accueillir au maximum 130 personnes.\nN’hésitez pas à privatiser nos locaux pour vos séminaires ou par exemple pour vos réunions d’affaires, votre pot de départ ou des réunions sportives.\nComme L’Union Sportive Oyonnax Rugby, faites-nous confiance pour vous proposer le cadre idéal de vos réunions. Notre hôtel restaurant est « le » partenaire du club de rugby oyonnaxien.\nNous sommes à votre disposition pour toute demande de privatisation groupée, appelez-nous au 04 74 73 90 15.\nPour tous vos types d’événements\nPour l’organisation de tous vos événements, le Central Parc Hôtel met à votre disposition une salle de réception spacieuse et adaptée à votre demande.\nQue ce soit pour vos séminaires, pour vos réunions de comité d’entreprise, pour la projection de films ou de documentaires ou encore pour vos soirées cocktails ou repas de groupe, nous aménageons l’espace selon vos envies.\nD’une superficie totale de 120 m², l’espace de réception est modulable en plusieurs combinaisons. La surface est trop grande pour vos soirées privées en plus petit comité ? Il vous sera tout à fait possible de choisir de cloisonner l’espace jusqu’à trois salles :\nSalle Genin, 45 m², capacité d’accueil de 20 à 40 personnes,\nSalle Apremont, 35 m², capacité d’accueil de 20 à 30 personnes,\nSalle Bichat, 25 m², capacité d’accueil de 10 à 20 personnes.\nUn service de location de salles tout équipées près de Saint-Claude\nNotre salle est équipée d’un accès Internet gratuit à haut débit en Wi-Fi ou en réseau filaire.\nDeux des trois salles sont notamment dotées d’un vidéoprojecteur. Notre salle de réunion comprend également une installation home cinéma, un rétroprojecteur ainsi qu’un paperboard pour exposer par exemple vos schémas tactiques sportifs !