Magazine tourisme Lascaux by Sébastien Debarge - issuu\nAu ﬁl de … NOTRE HISTOIRE Les Eyzies capitale mondiale de la préhistoire\nAu ﬁl de … NOS VILLAGES Trésors de Vézère : St-Amand de Coly & St-Léon sur Vézère\nAu ﬁl de … NOTRE GOÛT Le foie gras du Périgord\nAu ﬁl de … VOS ENVIES Rando canoë : émotion en famille\nLE CAVIAR DES EYZIES\n* LA VÉZÈRE\nwww.tourisme-vezere.com VV12-magazine-A4-2012-EXE-16.indd 1\nLes oﬃces MONTIGNAC-LASCAUX Place Bertran de Born 24290 Montignac Tél. +33 5 53 51 82 60 info-montignac@tourisme-vezere.com LES EYZIES DE TAYAC 19, Avenue de la Préhistoire 24620 Les Eyzies de Tayac Tel : +33 5 53 06 97 05 info-leseyzies@tourisme-vezere.com LE BUGUE Porte de la Vézère 24260 Le Bugue Tel : +33 5 53 07 20 48 info-lebugue@tourisme-vezere.com ROUFFIGNAC Place de la Mairie 24580 Rouffignac Saint Cernin Tel : +33 5 53 05 39 03 info-rouffignac@tourisme-vezere.com\nMETTEURS EN SCÈNE DE VOS VACANCES Réservations, hébergements, balades, randonnées, sorties, informations pratiques, accès Internet, météo... Les offices de tourisme de la Vallée Vézère sont à votre disposition pour répondre à vos demandes. Relais indispensable entre les professionnels du tourisme et les visiteurs, l’office de tourisme répond à une obligation de service public en vous offrant son appui pour préparer, agrémenter et enrichir votre séjour avant et pendant votre passage dans la Vallée Vézère. Vous appréciez nos services, notre accueil ? N’hésitez pas à le faire savoir aux professionnels du tourisme (hôtels, campings, restaurants, lieux de visites…) qui sont nos premiers partenaires privés.\nwww.tourisme-vezere.com Retrouvez-nous sur Facebook® facebook.com.lascaux.vallee.vezere twitter.com/lascauxvezer et Twitter®\nCréation et réalisation : asbury - Crédits photo : Fotolia © Chanelle - © Pays du Perigord Noir Akim Benbrahim - Office de Tourisme de La Vallée Vézère - x - Février 2012\nau ﬁl de… NOS GOÛTS\nLes marché du Périgord p18 Recette de cuisine - Epiceries bio p19 Visite d’un élevage d’oies p20 Le Caviar des Eyzies p21\nau ﬁl de… NOTRE HISTOIRE\nCentre d’Accueil de la Préhistoire p4 Les Eyzies, Capitale mondiale de la Préhistoire p6 Lascaux p8 Les falaises de la Vézère p12\nau ﬁl de… VOS ENVIES\nRando canoë p22\nAccro branche p23\n24 services 26 commerces 27\nau ﬁl de… NOS VILLAGES\nSt-Amand de Coly p14\nSt-Léon sur Vézère p15\n04 Au ﬁl de… NOTRE HISTOIRE\nDE LA PRÉHISTOIRE DES EYZIES\nPour petits et grands PRÉHISTOCONTE Ookami invite les plus jeunes (3 à 7 ans) à découvrir son monde. Ce conte interactif est à écouter, à regarder, à toucher... La visite est limitée à 12 personnes par groupe et des réservations, un mois à l’avance, sont vivement conseillées.\n06 Au ﬁl de… NOTRE HISTOIRE\nLes Eyzies : un simple petit hameau du Périgord au patrimoine préhistorique exceptionnel !\nLes Eyzies de Tayac-Sireuil *\nLa nature a particulièrement favorisé ce petit coin de France qui a été habité depuis des milliers d’années et qui a conservé précieusement l’industrie et l’art de nos lointains ancêtres. En 1863, les premières explorations puis les premières découExplorations et vertes locales furent l’œuvre découvertes de d’amateurs engagés dans la culture une formidable aventure magdalénienne. humaine. Cet engouement pour la connaissance de nos origines a créé une véritable émulation en Vallée Vézère. C’est le départ des fouilles autour de la très forte concentration de gisements traduisant une exceptionnelle continuité d’occupation humaine dès 400 000 ans avant notre ère.\nEn 1868, une découverte capitale amena les anthropologues à reconnaître les 1ers Homo Sapiens (hommes anatomiquement modernes d’Europe occidentale) associés au paléolithique : les CroMagnon. Au début du XXème siècle, ce sont les grottes de la Mouthe, de Font de Gaume et de Combarelles qui sont découvertes. Après la guerre, la reprise des fouilles et les nouvelles découvertes confortent l’appellation de la région des Eyzies comme « Capitale de la préhistoire » - titre prestigieux donné par Denis Peyrony, l’instituteur du village, 1er conservateur du Musée national de Préhistoire et pionnier du tourisme qu’il vit se développer.\nFont de Gaume MAGIE DE LA POLYCHROMIE La Grotte de Font de Gaume est la dernière grotte ornée de peintures polychromes originales ouverte au Monde Font de Gaume était connu depuis longtemps lorsque Denis Peyrony, éminent préhistorien, identifia ses peintures le 12 septembre 1901, 3 jours après la découverte des gravures de la grotte des Combarelles. C’est un long boyau de 130 m qui présente un bel ensemble de peintures et de gravures polychromes de rennes, bisons, mammouths, chevaux datant pour la plupart de l’époque magdalénienne Tél. 05 53 06 86 00 (entre -16 000 et - 13 000 ans). www.tourisme-vezere.com/fontdegaume Deux couleurs prédominent : le noir et le rouge et comme à Lascaux le relief est utilisé pour suggérer le volume. Les silex taillés (burins, racloirs, lames) et autres objets découverts lors des fouilles témoignent d’une fréquentation quasi continue depuis le Moustérien jusqu’à nos jours. Font de Gaume est l’un des plus beaux sanctuairex paléolithiquex au monde encore ouvert au public. Pour des raisons de conservation, la visite est limitée à 12 personnes par groupe et des réservations, un mois à l’avance, sont vivement conseillées.\nMusée National de Préhistoire Pour comprendre d’où nous venons et avant de visiter les grottes, les abris et les gisements qui foisonnent dans la région... C’est sous l’impulsion de Denis Peyrony, instituteur aux Eyzies, découvreur de grottes et éminent préhistorien que l’ancien château féodal fut acheté par l’état pour enrayer l’hémorragie des collections archéologiques et conserver le patrimoine culturel. Il fut le créateur du premier Musée national de Préhistoire régional et en devint le premier conservateur. Désormais, les vestiges provenant des sites préhistoriques des alentours sont rassemblés dans un nouveau bâtiment qui jouxte la forteresse. Environ 6 millions d’outils et d’objets d’art dont 18000 sont exposés retracent 400 000 ans de présence humaine, jusqu’à la fin des temps glaciaires, dans le grand sud-ouest. Une superbe muséographie permet d’évoquer de façon ludique et chronologique les origines de l’Homme, son art, ses modes de vie et son habitat. Grâce à de très belles reconstitutions en dermoplastie, des moulages de stratigraphies, des films, la visite fournit à tous les publics d’importantes clés pour la compréhension de la préhistoire. Le Musée est ouvert toute l’année, en visite libre ou avec un guide conférencier pour mieux approfondir certains thèmes de la préhistoire Tél. 05 53 06 45 45 www.tourisme-vezere.com/museenationalprehistoire\n08 Au ﬁl de… NOTRE HISTOIRE\n«L’histoire» de Lascaux s’écrit depuis bien longtemps. Même en étant fermée depuis près de 50 ans, la saga liée à la grotte continue et la décennie 2010 sera riche en rebondissements. Bref retour sur la relation qui unit, en vallée Vézère, les Cro-Magnons et la colline de Lascaux depuis 18.000 ans.\n* La préhistoire, le temps des fondateurs Des artistes de Lascaux, on ne sait finalement pas grand chose. Qui, combien d’artistes, s’agissaient-ils d’hommes, de femmes ou d’enfants ? Qu’ont-ils voulu représenter ? Pendant combien de temps ont-ils travaillé sur ce site ? Ces questions restent en partie mystérieuses ou sont le fruit d’interprétations. Ce dont on est sûr, c’est du génie dont ont fait preuve les artistes. Avec des outils rudimentaires et des pigments, ils ont employé des techniques de représentation, de perspectives qui bluffent, encore aujourd’hui, les artistes contemporains. La grotte de Lascaux comprend plusieurs «salles» réparties sur 250 mètres de long. La salle des taureaux, le diverticule axial, le passage, la Nef, le diverticule des félins, l’abside, le puits.\nCertaines des peintures font plus de 5 mètres de long, elles représentent des animaux - aurochs, bisons, cerfs, chevaux, ours, félins - des motifs géométriques et une représentation humaine, la fameuse scène de l’homme à tête d’oiseau.\nAu niveau de l’interprétation, la plupart des spécialistes s’accordent sur le fait que Lascaux aurait été une espèce de sanctuaire à caractère sacré. Le premier épisode se termine avec l’oubli de l’existence du sanctuaire, l’ensevelissement de l’entrée de la grotte qui va préserver ces chefs d’œuvres pendant des milliers d’années.\nLa (re)découverte 18 000 ans plus tard, nous sommes en Périgord, les paysages ont sans doute changé, le climat également. Marcel Ravidat un jeune homme de Montignac se balade au cœur de la campagne périgourdine qu’il aime tant. Avec son chien Robot - il trouve un trou qui l’intrigue. Il revient quelques jours plus tard équipé d’une lampe avec trois de ses amis : Georges Agniel, Simon Coencas et Jacques Marsal. Ils agrandissent le trou. Ce sont les premiers à pénétrer dans la grotte depuis des milliers d’années. Sous leurs yeux, à la lueur d’une modeste flamme, se révèlent les peintures laissées par nos ancêtres Cro-Magnons. Pendant quelques jours les adolescents profitent de «leur» grotte en secret, mais celui-ci est difficile à garder. L’instituteur du village - Léon Laval - puis plusieurs préhistoriens visitent la grotte, bientôt connue du monde entier. Parmi eux, Henri Breuil donne à Lascaux ce fameux surnom de «chapelle Sixtine de la préhistoire». En 1948, l’accès de la grotte est aménagée pour la rendre accessible aux visiteurs. Portée par le développement du tourisme en Périgord, des milliers de personnes visitent la grotte. C’est comme si les Cro-Magnons, trop longtemps privés de Lascaux, tentaient de rattraper le temps perdu. Le second épisode se termine le 20 mars 1963 avec la fermeture de la grotte par le ministre de la culture de l’époque, un certain André Malraux. La fréquentation trop importante et des aménagements inconsidérés ont mis en danger la pérennité de ces peintures qui ont traversé les âges.\n10 Au ﬁl de… NOTRE HISTOIRE\n* Lascaux 2, prouesse technique Vient ensuite une période un peu floue qui voit la naissance du projet de Lascaux 2 imaginé par une société privée puis repris par le conseil général de Dordogne. Pendant ce temps le mythe se poursuit... Les Montignacois racontent que des touristes se rendaient toujours sur la colline de Lascaux et se contentaient de quelques diapositives projetées sur le mur d’une petite maison. Même fermée, Lascaux attire encore les Cro-magnons. Pour rendre ce chef d’œuvre de l’humanité classé par l’UNESCO à son public, des coques sont créées dans les années 70. Elles représentent les salles du diverticule axial et des taureaux. Ces coques à elles seules sont une prouesse technique, elles reproduisent les reliefs originaux avec une marge d’erreur de moins de 5 mm. Pas mal pour une époque où les relevés au laser n’existaient pas. Côté artistique, les artistes vont loin, très loin. Ils utilisent les mêmes matériaux que leurs prédécesseurs et notamment des ocres prélevés sur le site préhistorique du Regourdou situé à quelques mètres de Lascaux. Sous l’égide de Monique Peytral, ils s’inspirent des techniques utilisées par les artistes du paléolithique supérieur. Le 18 juillet 1983 Lascaux 2 s’ouvre au grand public. C’est un succès immédiat. Afin d’éviter les files d’attentes et les aller-retours de véhicule sur la colline - à protéger du fait de sa fragilité et de son classement UNESCO - la billetterie est délocalisée en haute saison au centre ville de Montignac. Cette pratique existe toujours actuellement.\n* Lascaux 3 et 4, le partage et la célébration La soif de découverte n’a d’égale que l’envie des périgourdins de partager ces merveilles laissées par nos ancêtres. Aussi, le conseil général de Dordogne a décidé de permettre aux habitants du monde entier de découvrir Lascaux, en la faisant voyager à l’instar des grandes expositions internationales.\n* VV12-magazine-A4-2012-EXE-16.indd 11\nCinq fac-similés grandeur nature sont en cours de création sur des panneaux en relief de faible encombrement - moins de 10kg/m2. Ils représentent la frise des Bisons et des Chevaux, la Vache noire, les Bisons adossés, la frise des cerfs, la scène du puits. Cette exposition de 800 m2 voyagera à travers le monde à compter de 2013 dans les plus grands musées du monde. On parle d’ores et déjà de Chicago, Sydney, Shanghai, Séoul...\nLascaux 4 a une autre ambition. La totalité de la grotte de Lascaux sera reproduite au pied de la colline. La dimension culturelle du centre dépassera Lascaux. Ce sera un centre international de l’art pariétal qui célébrera le génie de nos ancêtres Cro-magnons. Le projet est espéré pour 2015.\n12 Au ﬁl de… NOTRE HISTOIRE\nDe généreuses collines boisées, une rivière sereine bordée de hautes falaises dorées, une plaine agricole préservée… la Vallée de la Vézère est un havre de verdure où il fait bon flâner.\nPaysage et Préhistoire *\nLa Vallée de la Vézère est une petite vallée relativement encaissée de 78 km de long dont les deux villes portes sont Terrasson-Lavilledieu et Limeuil. Si les versants sont densément boisés, dans la plaine alluviale, l’agriculture de polyculture-élevage a façonné un paysage en mosaïque, ponctué de noyers ou de châtaigniers, Le nom « Vézère » vient et où les petites parde viz et ara, signifiant celles, généralement cours d’eau dans la étroites, accueillent vallée creuse. des productions diversifiées et de qualité. L’habitat est traditionnellement dispersé. Les bourgs principaux et les nombreux hameaux présentent souvent un caractère architectural remarquable avec des toitures en lauze des plus impressionnantes.\nMais les paysages de la vallée ne seraient rien sans les belles falaises calcaires qui longent la rivière depuis Sergeac et Saint-Léon-surVézère jusque Limeuil. Ces falaises, pouvant atteindre une centaine de mètres de haut, font l’identité de la vallée. Elles portent les traces d’une occupation humaine préhistorique et historique exceptionnelle (abris préhistoriques, habitats troglodytiques du Moyen Âge) et cachent en leur cœur un patrimoine unique au monde : les célèbres grottes ornées dont la plus connue est celle de Lascaux à Montignac.\nOPÉRATION GRAND SITE Aujourd’hui, conscients du patrimoine qu’elles ont entre les mains, les collectivités se sont engagées dans une Opération Grand Site, une démarche qui permettra peut-être de faire reconnaître cette vallée de l’Homme comme un des plus Grands Sites de France®.\nLa Roque Saint-Christophe * Ouvert à la visite avant la dernière guerre mondiale, elle fut véritablement ouverte aux visiteurs à partir de 1952. C’est un site majeur du troglodytisme de la Vallée de la Vézère mais aussi au niveau national. Longue de près d’1 km, la faille naturelle fit l’objet d’un important aménagement au moyen Âge pour devenir un véritable village. Transformé progressivement en forteresse, elle fut détruite à la fin des guerres de religions. La visite propose une balade à 60 m au-dessus de la rivière. www.tourisme-vezere.com/laroque\nLe village * de la Madeleine Ce site est l’un des meilleurs exemples de la longue occupation humaine de la vallée de la Vézère. Au pied de la falaise et du village troglodytique, se trouve le gisement de la Madeleine. Site éponyme de l’époque magdalénienne, période durant laquelle furent réalisées les grottes de Lascaux ou de Font de Gaume. Le village troglodytique offrait des conditions exceptionnelles de confort et de sécurité. Il fut occupé jusqu’au début du vingtième siècle. La petite église est un monument exceptionnel ! www.tourisme-vezere.com/lamadeleine\n* La Maison forte de Reignac Construit devant un grand abri, ce château-falaise a livré des traces d’occupation depuis l’époque préhistorique. Aujourd’hui on découvre un monument exceptionnel en partie creusé dans le rocher. En effet, c’est le seul château-falaise encore intact. Entièrement meublé, il donne un aperçu du mode de vie des petits seigneurs de province durant la Renaissance. Il n’est ouvert à la visite que depuis 5 ans. www.tourisme-vezere.com/reignac\nac ellee Bachelleri Les trésors ded’Auberoche la Vézère présents dans ce numéro de notre magazine LLaa BBache CrépVallée nSt-CrépinFossemagne o magne Aub Auberoche e\nTh heenon henon Thenon\n14 Les Eyzies de-TayacSt-Cirq Sireuil Le Bugue\nLa Vermondie D6\n1 Le Centre d’Accueil de la Préhistoire pages 4 et 5 2 Les Eyzies, Capitale Mondiale de la Préhistoire page 6\n9 Saint Amand de Coly page 16 10 Saint Léon sur Vézère page 17\n3 Grotte de Font de Gaume page 7 4 Le Musée National de Préhistoire page 7\n11 Eric Castang, maraicher page 18 12 Élevage d’oie de la Voulperie page 20\n5 Histoire de la Grotte de Lascaux pages 8 à 11 6 La Roque Saint Christophe page 13\n13 Le Caviar des Eyzies page 21 14 Randonnée – canoë page 22\n7 Le Village de la Madeleine page 13 8 La Maison Forte de Reignac page 13\n15 Le Conquil, parc accro-branche page 23\nachelle e achellerie\nColy Aubas Le Bousquet\nLa Combe Bregegère\nMarcillacSt-Quentin St-Crépinet-Carlucet Combas Proissans GR\niperigordnoir TOUTES LES INFOS TOURISTIQUES, PARTOUT, OUT TOUT LE TEMPS !\nasbury - crédit photo : Phovoir et Francis Beusse.\nSolutions mobiles des offices de tourisme pour téléphones\nhttp://www.iperigordnoir.mobi Actualités, sites touristiques, patrimoine, loisirs, restaurants, commerces, météo…\n16 Au ﬁl de… NOS VILLAGES\nTrésors DE VÉZÈRE\nEntre Sarlat et Montignac, se trouvent les charmants villages de Saint-Amand-de-Coly et de Saint-Léon-sur-Vézère. Riches d’un passé exceptionnel, ces typiques villages du Périgord noir se cachent à la croisée de deux vallons boisés. On y rencontre la nature, la culture, l’art et l’histoire.\nSaint-Amand de Coly *\nVous garez votre véhicule sur le parking à l’entrée du village le long du Coly. Aussitôt vos premiers pas dans les ruelles pavées, s’élance vers les cieux la majestueuse abbatiale du XIIème siécle qui vous accueille sous son porche imposant.\nPendant la saison estivale, le marché nocturne sera l’occasion de découvrir, déguster et apprécier en toute convivialité, autour du séchoir à tabac, les mets du terroir élaborés et vendus par des producteurs locaux : pâtés, foies gras, confits, magrets, volailles, fraises, noix, confitures ... Saint-Amand-de-Coly, village de culture, mi-juillet, fait sa journée «spectacles de rue». Toutes les ruelles, les places, les cours, les balcons, les terrasses accueillent des artistes, pour le plus grand ravissement des yeux, et des oreilles de tous.\nSaint-Léon sur Vézère LE JOYAU DU PÉRIGORD NOIR Dans un écrin de verdure, Saint-Léon-sur-Vézère, (Port Léon après la Révolution) l’un des plus beaux villages de France, se love au creux d’un cingle (méandre) de la Vézère, à mi-chemin entre Montignac (grotte de Lascaux) et Les Eyzies (Musée National de la Préhistoire, PIP). Au pied de la côte de Jor, le village se fond dans un paysage typique du Périgord Noir : maison de pierre aux chaudes couleurs ocrées, toits de lauzes... L’église romane du XIIème siècle, la petite chapelle et sa légende, les enfeus* du cimetière le manoir de La Salle, le château de Clérans, agrémentent votre promenade à travers le dédale des ruelles étroites du bourg.\n* Niche funéraire à fond plat.\nPOUR COMBLER VOS APPÉTITS DE SAVEURS :\n• l’Auberge du Pont (gastronomie, pizzas maison, glaces artisanales) • l’Auberge de la Poste (cuisine traditionnelle du Périgord) • Le Déjeuner sur l’Herbe (produits régionaux) • Le Petit Léon en été (cuisine fine)\nPOUR VOUS LOGER LES CHOIX SONT VARIÉS :\n• hôtel (Relais de la Côte de Jor) • 2 campings (Municipal et Le Paradis *****) • meublés • gîtes • chambres d’hôtes\n18 Au ﬁl de… NOTRE GOÛT\nLes marchés vous proposent de partir à la découverte de nos villages et de la gastronomie périgourdine. Les producteurs locaux proposent le fruit de leur travail et des traditions agricoles. Fraises, foies gras, châtaignes, cèpes, envahissent les étals selon les saisons. Ne dit-on pas que le Périgord se déguste à chaque saison ?\n* Eric Castang, maraîcher spéléologue Eric Castang parcourt toute l’année les marchés du Périgord pour vendre les fruits et légumes qu’il produit sur son exploitation familiale à Mauzens-et-Miremont. On le croise sur le grand marché du Bugue le mardi matin.\nSes produits se trouvent aussi dans les assiettes des restaurants aux alentours qui en apprécient la qualité et la fraîcheur. C’est l’aboutissement d’un travail acharné basé sur l’utilisation d’un procédé de protection biologique des cultures. Il nous en parle.\nTourisme Vézère : Eric Castang, vous êtes l’un des derniers maraîchers du canton du Bugue ! Eric Castang : Eh oui, le métier de maraîcher est difficile. Il faut mettre en place de nombreuses cultures au fil des saisons pour pouvoir fournir les clients. Cela va de la production du plan jusqu’à la vente directe sur les marchés, aux restaurateurs ou auprès du particulier qui vient nous rendre visite sur place. T. V. : Vous êtes donc passé à une agriculture respectueuse de l’environnement ? E. C. : Oui, dès 2002 en développant une protection biologique intégrée dont le principe consiste à introduire des insectes qui vont détruire les parasites dès leur apparition. Je n’emploie absolument aucun produit chimique.\nT. V. : Et pour l’engrais ? E. C. : Du fumier de bovin de deux ans de la ferme toute proche convertie en bio. Vous savez, travailler de cette façon apporte beaucoup de satisfaction ! T. V. : Et il vous reste du temps pour spéléologie ? E. C. : C’est ma passion. Avec Jean-Michel Degeix du Club G3S, nous avons découvert en 2006 la grotte Mikolas sur la commune du Bugue, datée du Néolithique, qui a fait l’objet d’un important programme de fouilles archéologiques. Depuis 30 ans que je fais de la spéléologie, c’est toujours avec les mêmes yeux amoureux de la nature et respectueux de ce qu’elle nous dévoile que je continue à explorer les grottes et cavités de notre belle région.\nPLAZAC - 24580 LE MILLE FEUILLES - le Cordestieux Tél. 05 53 50 79 01 - lemillefeuilles@wanadoo.fr\nOuvert Lundi : 14h15 à 19h00 Mardi à samedi : 10h00 à 12h00 et 14h15 à 19h00\nLE BUGUE - 24260 AUGIS SARAZIN - 36, avenue de la République Tél. 05 53 54 19 17\nMONTIGNAC - 24290 LE GARDE MANGER - 3, rue de la Liberté Tél. 05 53 51 68 35 - legardemanger@neuf.fr\nLES MARCHÉS DU PÉRIGORD EN HIVER : TRUFFES ET FOIE GRAS De décembre à février ont lieu les marchés aux Truffes (selon la récolte) et les marchés au gras. Toujours animés, on y sent battre le pouls de l’économie locale. LES MARCHÉS TRADITIONNELS Lundi : Les Eyzies (d’avril à oct.) Mardi : Le Bugue Mercredi : Montignac Samedi : Montignac et Le Bugue Dimanche : Rouffignac\nMardi au vendredi : 9h15 à 12h15 et de 15h00 à 19h00 Samedi : 9h15 à 12h15 Dimanche : 9h00 à 12h00\nTOURIN BLANCHI À L’AIL ET À L’OIGNON Ingrédients • 500 g d’oignons • 7 gousses d’ail • 4 œufs • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin\n• 2 cuillères à soupe de farine • 1 bouquet garni • Tranches fines de pain de seigle ou du vermicelle • Sel, poivre\nPréparation Eplucher et émincer les oignons, les faire fondre dans une cocotte en fonte avec de la graisse d’oie. Quand ils sont à point, ajouter l’ail grossièrement haché, saupoudrer avec la farine, remuer et laisser cuire ensemble 1mn. Verser petit à petit 1,5 litre d’eau en remuant toujours et en appuyant sur le fond. Introduire dans la cocotte le bouquet garni, saler, poivrer généreusement et laisser mijoter doucement à couvercle fermé. Casser les œufs, séparer les blancs des jaunes. Laisser tomber les blancs un à un dans le bouillon et continuer la cuisson jusqu’à ce que le blanc soit pris. Délayer dans un grand bol le jaune avec le vinaigre et lier le tourin sur un feu très doux. Pour réussir la liaison, ajouter dans le bol une louche de bouillon et verser doucement dans la cocotte en remuant au fouet. Servir aussitôt. Vous pouvez, si vous le souhaitez, déposer des tranches de pain dans la soupière et verser le bouillon dessus.\n20 Au ﬁl de… NOTRE GOÛT OÛT ÛT\nUN TERROIR SURPRENANT\n* Élevage d’oies de la Voulperie à Sergeac Accueil, Gastronomie, Authenticité J’ai rendez-vous chez Nicole et Christian Requier éleveurs d’oies au lieu-dit la Voulperie à Sergeac. Je suis curieux de découvrir cette activité et les secrets de fabrication des fameux produits « gras » qui ont fait la réputation gastronomique du Périgord.\nTourisme Vézère : Pouvez-vous décrire votre exploitation? Nicole & Christian Requier : Nous sommes sur une exploitation familiale d’une quinzaine d’hectares dont les débuts remontent à la fin du XIXème siècle. A l’époque, mes grands-parents puis mes parents faisaient du tabac, du blé. Ils avaient aussi quelques vaches et de la volaille. T. V. : Des oies ? C. R. : Peut-être quelques-unes, mais guère plus. C’est moi qui ai débuté l’élevage d’oies il y a 30 ans. Mon épouse m’a rejoint depuis 27 ans. T. V. : Combien en élevez-vous? C. R. : Entre 800 et 1000 par an. Nous les recevons en trois lots répartis entre septembre et juin. C’est beaucoup de travail car les oies demandent à être nourries 3 fois par jour en période de gavage.\n(ndlr: 2 fois seulement pour les canards) sur une période de 3 à 4 semaines. Chaque journée de travail commence à 5h, toute l’année. Nous achetons les oisons à 1 jour et tuons les oies 6 mois plus tard. T. V. : Vous avez d’autres activités agricoles peut-être ? C. R. : Oui, mais elles sont liées à notre élevage. En fait, nous produisons les céréales et grains dont nous nourrissons les oies : maïs, blé, tricticole, féverole, pois et protéagineux. Nous n’utilisons aucun pesticide, aucun herbicide. Le désherbage mécanique nous oblige à passer dans les cultures 2 à 3 fois par saison. De la même façon, nos oies ne reçoivent aucun traitement antibiotique. T. V. : Avec de telles précautions, on peut parler de production biologique, non ? N. & C. R. : Et bien non, parce que le gavage n’est pas considéré « biologique » ! Cependant, nous mettons tout en œuvre pour que nos oies subissent le moins de stress possible: nous les protégeons du bruit, de la chaleur, du froid. L’hiver, elles sont sous abri sur de la paille et l’été, à l’ombre sous les chênes. T. V. : Pourquoi tant de précautions ? N. & C. R. : Nous cherchons à produire de la manière la plus authentique possible, comme le faisaient les anciens. Ce sont eux qui, grâce à leur savoir-faire et à la qualité de leurs produits, ont fait la réputation gastronomique de notre Périgord. Nous avons véritablement une démarche de recherche de qualité.\nT. V. : Nous avons l’eau à la bouche maintenant. Comment goûter vos produits, où les acheter ? N. & C. R. : Pour cela il faut venir nous voir. Nos produits ne sont vendus qu’à la ferme. Nous aurons alors tout le plaisir de vous faire visiter notre exploitation, de vous expliquer comment nous procédons et évidemment de vous faire déguster quelques-uns de nos produits. T. V. : Justement, quels produits proposezvous aux gourmands que nous sommes ? N. & C. R. : Bien sûr, il y a le foie gras entier, ou en bloc, le pâté de foie, les magrets, le magret farci au foie gras, le cou, le cou farci au foie gras, les rillettes, confits, cassoulets... T. V. : Quand peut-on venir vous rendre visite ? N. & C. R. : Tous les jours, toute l’année sauf à l’heure des repas. Nous privilégions la qualité du contact donc, pas besoin de grands groupes, une personne seule, un couple, une famille, peu importe, le sourire du visiteur est notre première récompense. T. V. : Merci beaucoup et à très bientôt. Nicole et Christian sont des gens absolument charmants, passionnés par leur travail qu’ils accomplissent avec le plus grand soin. Et, « truffe sur le foie gras », la vue depuis leur exploitation est magnifique. Je suis reparti de la Voulperie en me promettant de revenir ! Je ne doute pas que vous serez également enthousiasmés!\nLe Caviar : La perle du Périgord Noir Depuis 2009, l’Esturgeon sibérien (Acipenser Baeri) nage dans les eaux calmes d’un affluent de la Vézère : la Beune. Ce poisson venu du froid se plaît dans ce ruisseau qui a si longtemps alimenté les moulins et les forges. « La perle du Périgord Noir » est un mets Fredéric Vidal, ingénieur agronome, d’exception que l’on peut déjà déguster spécialiste des questions halieuau Vieux Logis à Trémolat, à l’Essentiel tiques*, a choisi la pisciculture du à Périgueux et aux Glycines aux Eyzies. « Cro Noir » aux Eyzies de TayacEn vente à Périgueux à « L’épicerie Sireuil (où était implanté un élevage des gourmets » et à « La Grange du de truites) pour introduire des esturPérigord » ainsi qu’à Sarlat « Aux Celliers geons et produire du caviar français. du Périgord », il ravira les gourmets avec La nature du sol et la bonne qualité son délicieux goût de noisette. de l’eau a permis à ce poisson de bien s’adapter. La qualité de l’eau est primordiale pour la qualité des œufs. Les conditions sont donc idéales pour préparer les femelles à la récolte du plus beau caviar. Choisi parmi les 24 familles d’esturgeons, l’Acipenser Baeri a une espérance de vie remarquable, il peut vivre jusqu’à 100 ans, il a été importé dans de nombreux endroits et en particulier en Gironde. Cette espèce, considérée comme un poisson roi pour la qualité de sa chair blanche et sans arêtes, va permettre à la société Aquadem d’atteindre 3 tonnes de caviar par an à partir de 2015. A l’heure actuelle, le traitement des œufs et leur conditionnement se déroule à Montpon (Drodogne) mais en 2012, un atelier de transformation sera créé sur place. Le caviar d’élevage est un régal qui permet de créer des saveurs nouvelles et qui représente le seul espoir de préserver l’esturgeon sauvage. *science de l’exploitation des ressources vivantes aquatiques.\nSALADE PÉRIGOURDINE Par notre partenaire www.foiegras-perigord.com VOTRE MARCHÉ (4 personnes) 1 salade type « feuille de chêne » 1 boite de gésiers de canards confits (400g) 100 g de magret séché-fumé en tranches fines 150 g de cerneaux de noix Sel, poivre, huile et vinaigre PRÉPARATION Coupez les gésiers confits et faites-les revenir à feu doux sur une poêle dans leur graisse, jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer. Préparez la sauce dans un bol en vérifiant bien l’assaisonnement. Dressez les assiettes avec la salade lavée et égouttée. Disposez autour de la salade les tranches de magret ; puis ajoutez au centre de l’assiette les gésiers dégraissés tièdes avec quelques cerneaux de noix. Ajouter la sauce vinaigrette au dernier moment. CONSEIL ET TOUR DE MAIN Pour la sauce, utilisez de préférence de l’huile de noix. Faire revenir de l’aïl avec les gésiers dans leur graisse.\n22 Au ﬁl de… NOS ENVIES\nLa Vallée de la Vézère est propice à la pratique de multiples activités de loisirs, propres à la découverte de ses paysages, de son patrimoine bâti, de sa faune et de sa flore. Pour la pratique du canoë, plus d’information sur : www.tourisme-vezere.com/canoe\n* Randonnée - Canoë La base de canoës AVCK des Eyzies propose une formule liberté alliant randonnée et descente en canoë. A l’aller, depuis la base, un topo-guide vous est remis pour faire une randonnée de 12 km jusqu’à Tursac. L’itinéraire emprunte une partie de la boucle de la Micoque (chemin de la Préhistoire) et offre un magnifique point de vue sur le village troglodytique de la Madeleine. Arrivée à Tursac, vous embarquez à canoë pour une descente paisible d’environ 2 heures entre les falaises et les prés.\nLes canoës APA de Saint Léon sur Vézère et des Trois Drapeaux aux Eyzies ont lancé en mai 2011 des audio-guides GPS qui permettent aux visiteurs de découvrir les différents vestiges laissés par les hommes sur les bords de la rivière depuis 400.000 ans.\nAnimation Vézère Canoë Kayak (AVCK) Pont des Eyzies 24260 Les Eyzies de Tayac Sireuil Tél. +33 5 53 06 92 92 www.tourisme-vezere.com/avck\nEn toute liberté, cette formule vous permet de faire le parcours à votre rythme. Cette formule est disponible tous les jours (d’avril à fin octobre) sur réservation. Pour les groupes, il est possible de bénéficier de la présence d’un guide qui saura vous faire découvrir le patrimoine culturel et naturel de la région.\nLes 14 points d’intérêts traités par l’audio-guide ponctuent la balade en canoë d’une façon non intrusive et sans contraindre les utilisateurs à des manipulations complexes. Une oreillette bluetooth équipe les visiteurs et les relais GPS déclenchent automatiquement les commentaires.\nLe Conquil SITE TROGLODYTIQUE, PARCOURS DANS LES ARBRES, PARCS AUX DINOSAURES Si Saint-Léon-sur-Vézère est un joyau, Le Conquil est sans doute une de ses plus belles perles. Le site surplombe ce «plus beau village de France» et propose aux visiteurs des activités variées permettant de profiter d’une demi-journée ou d’une journée plus qu’agréable en famille. On accède au site en lonLes falaises bordant la rivière geant un chemin recouvert sont caractéristiques de la par les arbres - la végétation, vallée Vézère. C’est au sommet omniprésente sur le site, offre de celle surplombant le village une protection naturelle aux de Saint-Léon-sur-Vézère que fortes chaleurs de l’été. Des se trouve le site du Conquil. silhouettes étranges se dégagent rapidement, ce sont les premières reproductions de dinosaures qui interpellent immanquablement petits et grands. Ils sont plusieurs à se partager le parc et on les découvre en déambulant le long des sentiers. Vient ensuite le parcours acrobatique dans les arbres. Plusieurs niveaux de difficultés sont proposés aux visiteurs. Bref, à vous de choisir en fonction de votre âge ou de vos capacités. Le parcours enfants est accessible aux tous-petits - dès 4 ans - en fonction des gabarits. Le Conquil, c’est aussi un site troglodytique où l’on peut découvrir la façon dont nos ancêtres ont utilisé les roches pour se créer des habitats de qualité. Mention spéciale pour le pigeonnier à flanc de falaise.\nA noter : le site propose des animations pendant la haute saison. Snack et possibilité de pique-niquer sur place. Plus d’informations : www.tourisme-vezere.com/conquil\nCinq thématiques sont abordées en s’appuyant sur les éléments concrets que voient les visiteurs : la préhistoire, les temps médiévaux, la Renaissance, le patrimoine «industriel et rural», l’environnement.\nCanoës APA 24290 Saint-Léon sur Vézère Tél. +33 5 53 50 67 71 www.tourisme-vezere.com/apa Canoës les 3 Drapeaux Patte d’oie 24260 Les Eyzies de Tayac Sireuil Tél. +33 5 53 06 91 89 www.tourisme-vezere.com/3drapeaux\nHoroscope Sérénité et réflexion S Année propice à la réflexion annonciaA trice de changement profond. Cela te tr mènera à la sérénité des anciens même m sii tes cheveux ne sont pas blancs. s\nTTravail Tr r :\ntu auras une vision claire de tta a place au sein du clan. ta capacité de travail impressionnera le clan et te permettra de découvrir de nouveaux pe ta talents. N’hésite pas à demander aux anciens de t’enseigner de nouvelles techniques. Amour : c’est ta préoccupation n°1 pour 2012. Avec ton ou ta Cropagnon(ne) tu te poseras beaucoup de questions. Les réponses te feront parvenir à une vie sentimentale conforme à tes aspirations les plus profondes.\nBÉLIER 20/03 - 19/04\ntu apprendras les rouages du dialogue émotionnel ! En couple, excellente communication avec ton cromagnon ou cro-pagnonne. Célibataire ? Tu ne le resteras pas longtemps !\n«Pour une vie équilibrée, n’hésite pas à dialoguer»\n«Bien vu de réfléchir mais n’oublie pas d’agir»\nVERSEAU 20/01 - 18/02\nPOISSON 19/02 - 19/03\nA Actions à vos réactions Tu feras face aux nouvelles situations de l’année avec énergie. Cela te tio permettras p e d’atteindre la plénitude des anciens. Tu vas renforcer tes liens avec a n lles e Cro-magnons de ton clan. TTravail r : année de changement. Tu t’a t’adapteras tant bien que mal jusqu’à la saison des fleurs nouvelles. Tes efforts sa se seront récompensés quand le grand manteau blanc partira. Amour : prends garde au retour de Cromagnon / Cro-magnonne avec qui tu étais lié auparavant... Emporté par ton besoin d’amour tu pourrais succomber à la passion et aux excès.\nLe retour de l’éclate ! 2012 sera le retour de l’harmonie. Tu 20 retourneras à l’essentiel : une bonne re partie p a de chasse, quelques jeux avec ttes e animaux de compagnie et de longues balades b a cueillettes en pleine nature ! TTravail r : ça bouge... Tu te spécialiseras avec av réussite : taille de silex ou encore fabrication fa de propulseurs. Tes productions tio artistiques se révéleront exceptionnelles, privilégie les ocres qui vont de paire avec ton signe de feu.\nTo Toujours dans l’arène Tu veux retourner à l’essentiel. Pour cela, tu utiliseras ton énergie combattive ce avec a v succès. Mais attention, en bon chasseur, tu devras savoir faire preuve c h de d e patience. TTravail r : tu seras le Cro-magnon ou la C Cro-magnonne le/la plus débordé(e) du clan jusqu’à l’arrivée du grand manteau cl bl blanc mais tu envisageras toutes tes tâches avec plaisir. Amour : tu as compris le langage et les subtilités de l’amour. Grâce à cela, tu stabiliseras ta relation avec ton ou ta Cro-pagnon(ne). Avec toi, le clan gagnera de nombreux Cro-pitchoune !\n«Avant de tirer le chasseur avisé doit regarder où il met les pieds»\n«Patience, persévérance, courage mènent toujours le chasseur au troupeau de rennes»\nVo Vous surfez sur la même vague Accepte l’aide et les conseils du clan. A Grâce à eux tu réussiras dans tes proG jjets quels qu’ils soient : cueillettes, je pêches, p ê chasses, artisanat... TTravail Tr r : les esprits des anciens te feront ro réfléchir à ta place dans le clan. Tu développeras dé tes capacités pour asseoir se ton autorité. Il te restera toutefois bien bi des épreuves à surmonter pour devenir grand chaman. Amour : tu as été élu par les esprits pour porter le message de l’amour ! Nul besoin d’artifice pour séduire : même sans les peintures, onguents et colliers de Castel-Merle tu séduiras sans peine ton Cro-magnon ou ta Cro-pagnonne.\nÇ bouge en 2012 Ça Après quelques mois passés à l’écart, A tu rejoindras ton clan. Les activités collectives c o mettront fin à la monotonie de d e l’année précédente. TTravail Tr r : c’est avec sérénité que tu en envisageras ta place dans les équipes du clan pour de nombreuses saisons. Av Avec l’arrivée des fleurs nouvelles tes m mains prendront le relais de ton esprit. Tu troqueras le fruit de ton travail à la saison des feuilles qui tombent. Amour : tu chercheras le cro-pagnon ou la cro-pagnonne de ta vie avec ardeur ! En couple, attention aux disputes. Célibataire, maîtrise la fièvre qui t’habite !\nGÉMEAUX 21/05 - 20/06\nA Aie, aie aie ! 2012 apporte nombre de situations 20 inédites à ton clan. C’est une année in d changement. Tu y feras face avec de ll’audace ’a de l’auroch. TTravail Tr r : tu devras faire des efforts im importants pour atteindre tes objectifs. G Gros succès à la saison du grand manteau blanc grâce à ta confiance en m to toi qui est à la hausse. Amour : en couple, tu doutes beaucoup. Tu devras réfléchir, discuter et choisir... Célibataire, tu auras l’embarras du choix.\nBALANCE 23/09 - 22/10\nÇ plane pour toi ! Ça En 2012, un soleil nouveau éclairera E ta vie ! Tes découvertes, ta liberté renaissante te permettront de goûter des n na ffruits r savoureux jusqu’alors méconnus. TTravail Tr r : tu devras trouver l’équilibre entre en relâchement et persévérance pour donner do le meilleur de toi même. Pour cela ce les Cro-magnons du clan seront de précieux pr auxiliaires. Amour : tu t’épanouiras en couple sous ton abri ou règne une suave intimité...\nL’avis de Cra’nac le Sage : «Chasseur trop relâché ne tarde pas à devenir gibier».\nL’avis de Cra’nac le Sage : «Année difficile, lendemain facile».\nA Activité, rapidité, sécurité Tu mettras ton énergie au service de ta créativité. Tu seras le Cr’-inventeur du cr clan de l’année 2012. c cl TTravail Tr r : ton intense souffle vital fera de ttoi o un des «maître-chasseurs» du clan. A Attention t toutefois à ne pas sortir de ton ra rang, cela pourrait t’entraîner vers des conflits. co\nLION 22/07 - 22/08\nAmour : ça remuera dans l’abri avec A ton Cro-pagnon ou ta Cro-pagnonne. En couple depuis longtemps, il faut te remettre en question pour éviter l’usure. Serais-tu à la recherche de nouveaux horizons giboyeux...\nL’avis de Cra’nac le Sage : «Pour la paix conserver il faut savoir sa place garder».\n2 2012, finie la loose ! Tu récolteras en 2012 les résultats des efforts du cycle précédent. N’hésite pas ef à mobiliser tes énergies créatives et ton audace pour vivre de nouvelles expéa u rriences. ie TTravail r : patience et persévérance te co conduiront au changement. Un nouveau poste est possible. Tu pourras y ve ex exprimer ta créativité. Mais attention, pour profiter des nouveautés écoute la voix des anciens : «Protège tes biens pour vivre heureux avec les tiens». Amour : en couple, ta puissance de séduction rendra jalouse ton/ta Cropagnon(ne). Les disputes passionnelles raisonneront dans la grotte conjugale. Rupture ou regain de désir à l’horizon. Célibataire, ta force de séduction fera des ravages.\nL’avis de Cra’nac le Sage : «Attends plusieurs lunes avant d’en choisir une».\nVIERGE 23/08 - 22/09\nF Finis le mauvais oeil ! Tu libèreras ta créativité et mettras ainsi fin à une période sombre de ta vie. Tu envisageras e n les problèmes sans te voiler v o la face pour parvenir à réaliser tes rrêves rê ê les plus secrets. TTravail r : ta place dans le clan s’affirmera. m Tu deviendras expert en troc. Amour : tu as enfin confiance en toi ! A Fi Finies les craintes, tu t’amuseras à séduire en utilisant ton charme et ta répartie. Les sagaies de Cro-pidon toucheront les cœurs des Cro-pagnons / Cro-pagnonnes que tu auras choisies.\nA galop vers le succès Au Tes relations au sein du clan s’amélioTe reront. Ta volonté, ta confiance en toi te re permettront p e de résoudre tes problèmes. 2012 2 0 est favorable au changement. TTravail Tr r : tu devras tempérer tes désirs de de solitude pour collaborer avec tes frères fr Cro-magnons. Tes efforts seront récompensés ré à la saison des feuilles qui qu tombent. Amour : amour, gloire et beauté seront le triptyque de l’année 2012. En couple tu t’affirmeras. Célibataire : ton attractivité sera dévastatrice.\n«Qui tourne le dos quand charge la bête rejoint le clan des ancêtres».\n«Les plaisirs solitaires ne doivent pas t’éloigner de tes pairs».\nSERVICES PUBLICS & COMMERCES PARTENAIRE\nDentistes MONTIGNAC DEWITTE Thierry : 05 53 50 36 18 IMBAULT Jacques : 05 53 51 93 50 LE BUGUE CANDAU Marie : 05 53 07 26 87 FRAISSIGNE Martine : 05 53 07 43 82 SORHAITZ Benjamin : 05 53 07 26 87 ROUFFIGNAC HECKLER Robert : 05 53 35 36 74\nInﬁrmières MONTIGNAC TUILLERAS Annie, JARDON François, BOUNIAC Antonella : 05 53 51 81 88 BOISSEUIL Marie-France, FANTHOU Murielle, LACOUR Carine : 05 53 51 87 77 LABROUSSE Chantal, SAULIERE Anne-Marie, ESCORNE Christophe, SECRESTAT Amélie : 05 53 50 37 69 LE BUGUE DURAND Isabelle : 06 76 25 53 94. FIEVET Anne-Marie, PRIOULAT Patricia : 05 53 07 17 03. JOUDAN Danièle, ALAIN Anne-Sophie : 06 08 31 85 85 ROUFFIGNAC SAINT CERNIN DE R. ROUMANIE, LE GOFF, MONDEJAR : 05 53 05 41 92 LES EYZIES PION Christine : 06 08 78 20 73 BRUNO Bérangère : 06 76 01 41 88 TALET Stéphanie : 06 37 83 28 64\nPharmacies MONTIGNAC VOIRIN : 05 53 51 77 00 LES EYZIES ARNAL : 05 53 06 97 40 LE BUGUE MAIGNE : 05 53 07 22 69 TIXIER DEBEC : 05 53 07 20 62 ROUFFIGNAC SAINT CERNIN DE R. KAMMER LABLENIE : 05 53 05 41 55\nKinésithérapeutes MONTIGNAC DUCOURTIEUX Chantal : 05 53 51 85 01 DALBAVIE R., TASSAIN N. : 05 53 51 87 51 LE BUGUE VAIDIE Jacques : 05 53 07 26 87 PRIBAT-CASTAGNE M. : 05 53 07 26 87 LES EYZIES BENNETT Valérie : 05 53 06 37 72 ROUFFIGNAC SAINT CERNIN DE R BIGOURI Gilbert : 05 53 05 41 13\nChiropracticien MONTIGNAC DUTEIL Gilles : 05 53 50 87 21\nPodologue, pédicure MONTIGNAC BIETTE Stéphane : 05 53 50 75 48 LE BUGUE VAlDIE Jacques : 05 53 07 26 87 BLANC-DENOIX S. : 05 53 05 24 16 LES EYZIES LE BOT VACHER : 05 53 07 45 15 ROUFFIGNAC SAINT CERNIN DE R. MARTIN Magali : 05 53 04 88 54\nMONTIGNAC AMENDOLA Pierre et PAOLO Jean-Pierre : 05 53 51 82 38 CAVALIE-BOSSELUT Isabelle, AZOULAI Paul et FABRE Olivier : 05 53 51 89 78 MAZEL Marie-Pierre : 05 53 50 69 87 MARTY Denis : 05 53 50 11 58 LES EYZIES GAUCHEZ Marc : 05 53 06 97 21 N’GUYEN Roger : 05 53095072 LE BUGUE BARRET Daniel, CANDAU Jaques et DESCHAMPS Christophe : 05 53 07 26 87 BARRIER Jean-Jacques : 05 53 07 22 50 ROUFFIGNAC SAINT CERNIN DE R. BALOUT Véronique : 05 53 05 45 24 BUTTE Olivier : 05 53 05 49 92\nLE BUGUE Tél. : 05 53 07 89 01 Lundi à vendredi 8h30-12h et 14h-16h45 Samedi 8h30-12h LES EYZIES DE TAYAC SIREUIL Tél. : 05 53 06 94 11 Lundi à vendredi 8h45-12h30 et 14h15-16h Mercredi 8h45-12h30 - Samedi 8h45-12h ROUFFIGNAC ST CERNIN DE REILHAC Tél. : 05 53 05 46 22 Lundi à vendredi 9h-12h et 13h30-16h30 Samedi 9h-12h MONTIGNAC Tél. : 05 53 51 45 60\nVétérinaires MONTIGNAC AHLMAN Jean-Francois et FRIGARD Hervé : 05 53 51 80 32 LE BUGUE Nougaillon Gauchot : 05 53 07 22 04 ROUFFIGNAC ZIMMER : 05 53 35 36 74\nSncf LES EYZIES DE TAYAC SIREUIL Tél. : 05 53 06 97 22 Lundi à vendredi 6h25-18h45 Samedi et dimanche 12h20-18h30 LE BUISSON Tél. : 05 53 73 41 76\nLE BUGUE FAT CHEUNG M-R. : 05 53 04 87 34\nLE BUGUE Tél. : 05 53 07 59 08 LES EYZIES DE TAYAC SIREUIL Tél. : 05 53 06 39 55 ROUFFIGNAC ST CERNIN DE REILHAC Tél. : 05 53 05 46 46 MONTIGNAC Tél. : 05 53 51 94 79\nLE BUGUE FOURNIER Dominique : 05 53 07 27 93 LACHAL Opticiens : 05 53 07 53 02\nLE BUGUE Tél. : 05 53 08 74 55 LES EYZIES DE TAYAC SIREUIL Tél. : 05 53 05 38 01 ROUFFIGNAC ST CERNIN DE REILHAC Tél. : 05 53 05 30 02 MONTIGNAC Tél. : 05 53 51 94 79\nAudioprothésiste LE BUGUE MARTIN Arantxa : 05 53 07 49 79\nMatériel médical LE BUGUE LE BUGUE MEDICAL : 05 53 54 69 52\nLaboratoire d’analyses LE BUGUE VERVYNCK Sabine : 05 53 08 72 97\nCentre intercommunal d’action sociale CONTACT CLAS DU BUGUE Tél. : 05 53 51 99 04 Fax : 05 53 50 48 99 cias.montignac@wanadoo.fr Place Yvon Delbos 24290 MONTIGNAC CONTACT CLAS DU BUGUE Tél. : 05 53 03 09 10 Porte de la Vézère 24260 LE BUGUE\nCulte PRESBYTÈRE DU BUGUE (culte catholique) Tél. : 05 53 07 20 28 PRESBYTÈRE DE MONTIGNAC (culte catholique) Tél. : 05 53 51 81 03 CENTRE BOUDDHISTE DE SAINT LÉON SUR VÉZÈRE Tél. : 05 53 50 70 75\nPUJOL ET FILS Le Chambon - 24290 MONTIGNAC Tél. : 05 53 51 80 16 - Fax : 05 53 51 12 94 Garage du réseau AD : garage, tôlerie et mécanique.\nMAISON DES PRODUCTEURS 24290 MONTIGNAC Tél. 05 53 51 06 08/ 06 73 52 48 57 famillegarrigou@hotmail.fr LE P’TIT ÉPICIER Conan Frédérique 14, rue de Juillet - 24290 MONTIGNAC Tél. : 05 53 51 83 69 Ouverture du lundi au samedi de 7h à 20h. ELEVAGE DES GRANGES 24620 TURSAC Tél. 05 53 06 94 51 www.elevagedesgranges.com\nL’HOMO SAPIENS 32, avenue de la Préhistoire 24620 LES EYZIES Tél. : 05 53 35 43 84 / 06 77 74 81 00 homo.sapiens@orange.fr\nImprimerie - photographie ASCOM Le Chambon - 24290 MONTIGNAC Tél. : 05 53 51 95 83 / 06 81 67 98 14 www.imprimerie-dordogne.com PHOTOGRAPHE GUY VILATTE Ladrieu - 24290 ST-AMAND DE COLY Tél. : 05 53 51 66 57 vilatte.guy@wanadoo.fr\nBoulangerie-pâtisserie SARL FMT BOULANGERIE «LA HUCHE À PAIN» 8, place Carnot et 18, rue du 4 septembre - 24290 MONTIGNAC Tél. : 05 53 51 81 00 / 05 53 50 69 41 LE GRAIN DE BLÉ M. VALADE Jean-Marc SARL Gendrine «Le grain de blé» Route du Moustier - 24620 LES EYZIES Tél. : 05 53 06 98 11 / 06 10 09 24 54 jendrine@orange.fr\nBoucherie - charcuterie BOUCHERIE COURTIEUX Place du 31 Mars 1944 24580 ROUFFIGNAC Tél. : 05 53 05 98 63\nArtisan pressing NICOLE PRESSING 26, rue de Juillet - 24290 MONTIGNAC Activité : Pressing et Laverie Tél. : 05 53 51 87 01\nAmbulances et taxi AMBULANCES GOURDON SARL 19 bis, avenue de la Gare 24290 MONTIGNAC Tél. : 05 53 51 82 20 Fax : 05 53 51 60 87\nAmbulances - taxi - VSL TAXI VIARD 7, rue Bleue - 24290 MONTIGNAC Tél. : 05 53 50 86 61 / 06 82 73 95 01 taxiviardpascal@orange.fr AMBULANCES CYPRIOTES Rue Gambetta - 24220 SAINT-CYPRIEN Tél. : 05 53 29 28 74 / 05 53 06 93 06 Fax : 05 53 29 40 15 giltardieu@aol.com TAXI TARDIEU Avenue de la Forge - 24620 LES EYZIES Tél. : 05 53 06 93 06 / 05 53 29 28 74 giltardieu@aol.com SOURBIER TAXI La Fage Sud Campagne 24260 LE BUGUE Tél. : 05 53 07 41 35 / 06 85 11 49 83 Fax : 05 53 07 55 82 marie-antoinettesourbier@voila.fr\nEpicerie biologique LE GARDE-MANGER 3, rue de la Liberté 24290 MONTIGNAC Alimentation bio, cosmétiques, compléments alimentaires ... Tél. : 05 53 51 68 35 legardemanger@neuf.fr Ouverture du mardi au vendredi de 9h15 à 12h15 et de 15h à 19h. Ouvert le samedi de 9h15 à 12h15 et le dimanche de 9h à 12h.\nArtisans PALAIOS - L’ATELIER DU SILEX 45, avenue de la Préhistoire 24620 LES EYZIES Portable : 06 88 92 71 33 bernardginelli@free.fr www.ginellames.fr ARTS ET MÉTIERS EN PERIGORD Les Granges 24260 MAUZENS ET MIREMONT Tél. : 05 53 08 73 57 - Fax : 05 53 08 73 57 salsa.creation@wanadoo.fr http://salsamaroquinerie.free.fr SALSA MAROQUINERIE Les Granges 24260 MAUZENS ET MIREMONT Tél. : 05 53 08 73 57 Fax : 05 53 08 73 57 salsa.creation@wanadoo.fr http://salsamaroquinerie.free.fr LA BOUTIQUE DU PASSEUR Arts de la table. Produits régionaux. Décoration. 15, avenue de la Préhistoire 24620 LES EYZIES Tél. : 05 53 06 97 13\nTabac ANNE-MARIE EYMARD 2, rue du Musée 24620 LES EYZIES Tél. : 05 53 35 22 89\nCoiﬀure LE SALON 14, promenade de la Vézère 24620 LES EYZIES Tél. : 05 53 35 16 19 SYLVIE MUYS COIFFURE Le Bourg - 24580 ROUFFIGNAC Tél. : 05 53 46 67 85\nImmobilier PL CONSEIL 16, avenue de la Préhistoire 24620 LES EYZIES Tél. : 05 53 03 29 54 plconseil-immobilier@wanadoo.fr www.plconseil.com\nPresse LIBRAIRIE DE LA PREHISTOIRE 20, avenue de la Préhistoire 24620 LES EYZIES Tél. : 05 53 06 97 79\nSupermarché SPAR MONTIGNAC Rue du 4 septembre 24290 MONTIGNAC Tél. : 05.53.51.82.88\nLe Bournat fête ses\nans ! © dephoto - © Andres Rodriguez - Marek Kosmal - Fotolia.com - L’image du site est une illustration, non contractuelle.\nParc à thème “Le village, la vie, la fête en 1900 !”\nUn étonnant voyage dans le temps ! Le Bournat vous plonge dans\nla vie quotidienne d’un Village du Périgord au siècle dernier. Retrouver des émotions oubliées… Conjuguer les plaisirs de s’amuser et de s’instruire. Un 20ème anniversaire grandiose. Partout la fête règne en maître, avec des guirlandes, de la musique, des spectacles… Et la Grande Roue de l’Exposition Universelle 1900 !\n24260 - Le Bugue 05 53 08 41 99 - www.lebournat.fr VV12-magazine-A4-2012-EXE-16.indd 28\nMagazine tourisme Lascaux\nMagazine du tourisme en Vallée Vézère : Lascaux, Terre de Cro-Magnon


Kuala Lumpur (1) - le blog d'Alinos\nMercredi 2 septembre, départ pour Bangkok avec la Lufthansa, quelques heures plus tard je serai dans un deuxième avion de l'Emirates Airlines cette fois, pour un voyage de 2000 km jusqu'à Hong Kong.\nLundi 30 septembre 13h30\nJ'ai dormi 7 heures, le paracétamol a fait son effet. Je vais peut-être survivre à mon rhûme !\nLes tours Petronas sont magnifiques. Je ne sais pas quoi dire d'autre. J'aime et vous ?\nJe n'ai pas d'autres photos.Sur internet vous en trouverez de très belles.\nPour une visite guidée des tours,\ncela vous coûtera 25 R si vous êtes malais ou 80 R si vous êtes étranger à ce pays....\nA quand la visite de la Tour Eiffel à 10 euros pour un Français et à 40 pour un étranger ??\nAvec l'âge, je fais attention où je mets les pieds, c'est peut-être ridicule mais cela me permet de rester en vie... A KL les dangers sont partout, comme dans la jungle. Une allée comme celle-ci, est en travaux,\nmais rien n'a été prévu pour protéger les piétons contre une chute.\nLe métro monorail est aussi dangereux, la premier marche des escaliers est deux fois plus haute que les autres. Quand on rate la première marche, on part en vrille, avec un atterrissage difficile à négocier.\nJ'ai photographié ce trou, mais j'en croise deux ou trois par jour, du même genre. Sous le trottoir circule un réseau d'eaux usées. Malheureusement, des regards ne sont pas fermés.\nUne chute de 2 mètres est possible.\nA côté de mon hôtel, il y a une descente de vide-ordures à ciel ouvert, je pense qu'il devait exister une porte. J'enprunte cette allée plusieurs fois par jour pour me rendre dans mon petit restaurant. La photo gauche a été prise en fin de journée.l\nLes autoroutes suspendues et le métro monorail sont des horreurs pour les yeux et KL est pleine de ces trucs en béton.\nA droite, c'est l'entrée d'un centre commercial aux pieds des tours Pétronas. Je trouve ça pas mal. Cela ressemble à un autre centre commercial de Shenzhen que j'ai d'ailleurs mis dans le blog.\nVoici la crèpe que je mange tous les matin. Au fond à gauche c'est la sauce, un pimentée que l'accompagne. A droite, c'est le café noir, ils ne radinent pas sur la quantité. Plus de problème pour aller aux chiottes... ! La crèpe avec un oeuf coûte 2 R, le café 0,5 R. Disons 60 centimes d'euro. Je prends cet horrible café noir parce ici, le lait, ce n'est que du lait concentré surcré. La Malaisie aime le sucre. Les yaourts , c'est pareil, le sucre est partout...Le diabète diabète aussi (I think).\nLe monsieur dans l'image de gauche, c'est lui qui fait les crèpes que l'on appelle ici (comme en Thaïlande) ROTI.\nIl fait une grande crèpe, comme on le devine sur la photo, il la plie en quatre et c'est prêt pour la cuisson. On a ainsi une crèpe très fine et délicieuse.\nLundi 30 septembre, 2h00 du mat.\nJ'ai la crève, gorge nouée,nez engorgé, machoire serrée, front en surchauffe. Je suis sous anti-inflammatoire et paracétamal. Hier, j'ai passé la journée au lit, dans ma chambre sans fenêtre. La seule ouverture, c'est le réglage de la climatisation : marche/arrêt, plus chaud, plus froid...\nJ'ai changé de lit. C'est l'exposition au climatiseur qui m'a foutu dedans. J'étais tout heureux de recevoir un peut d'air frais. J'aurais dû me méfier.\nHier soir, j'ai réussi à sortir une demie heure avec la tombée de la nuit. J'ai vu les Tours Petronas s'allumer. C'est bien. Ces tours, c'est certainement ce qu'il y a de mieux dans Kuala Lumpur. L'urbanisme, le mot est certainement trop fort parce qu'il n'y a pas d'hubanisme dans cette ville. Comme à Hong Kong où il y a au moins une route principale : Nathan Road. Sans les Tours Petronas et la Tour de télécommunication, on serait bien incapable de se repérer dans l'espace. Une autoroute traverse la ville de part en part, d'autres routes importantes, à trois voies continuent à casser le tissu urbain. Il y a partout des toboggans pour faciliter la circulation automobile, le métro "monorail" est affligeant avec sa structure de béton qui assombrit un peut plus la ville.\nLes piétons sont les grands oubliés dans cet espace. Une passerelle spéciale avec air conditionnée a été construite pour les aider à rejoindre les tours Petronas d'une station de métro, elle fait 1 km. On peut donc rejoindre le centre de la ville sans croiser une voiture, ni une devanture de magasin, d'ailleurs. C'est charmant !\nLes trottoirs sont souvent inexistants ou encombrés par les vendeurs ambulants ou des débris. Quand il y des travaux sur les trottoirs (ça arrive) aucune protection n'est offerte aux piétons, on est obligé de marcher sur la chaussée à nos risques et périls. C'est fatiguant.\nA côté de l'hôtel où je suis, c'est plein de marchants ambulants. Cà ressemble au puces de Saint Ouen. En plus bruyant. Chaque commerçant a sa musique. Résultant une cacophonie épouvantable. Je me demande comment font les gens pour survivre.\nSamedi 28 septembre 2013 19h30\nCette nuit, je me suis réveillé avec une gorge irritée. C'est la climatisation qui me tombe droit dessus. Que faire ? Sans fenêtre, je n'ai d'autre ouverture que cette machine qui m'envoie de l'air. Je suis sous respiration artificielle...Bref, je me suis quand même décidé pour une visite chez le pharmacien qui m'a donné un anti-inflammatoire pour ma "sore throat" (il ne faut pas pas que j'oublie mon anglais) La Malaisie parle anglais, surtout la pharmacienne.\nJe suis allé en visite dans un quartier pakistanais, ils habitent dans des maisons construites dans les années 30, de style colonial. je vais les prendre en photo. Dans quelques années elles auront certainement disparu. Dur-dur pour les belles petites maisons qui ne font pas le poids face aux investisseurs fortunés qui n'hésitent pas à en offrir un bon prix aux petits propriétaires de ces charmantes propriétés. La bataille est inégale, les maisons coloniales finiront toutes un jour sur un champ de la démolition.\nHier soir, j'ai discuté avec des jeunes backpakers des Etats-Unis, d'Allemagne, de Finlande. Ces jeunes font le tour de l'Asie, certains sont partis de puis plus d'un an, une fille d'Allemagne a travaillé un an en Australie à la cueillette des fruits et dans les restaurants. Je m'entends toujours bien avec ces jeunes. On raconte nos histoires, nos aventures, on en rit. C'est du bon temps.\nSamedi 28 septembre 2013 14h\nJe suis allé au centre ville commercial de KL. Il fallait s'arrêter à la station Bukit Bintang sur le monorail. Beaucoup de magasins et centres commerciaux. Les jeunes sont nombreux. Ils font leur shopping. Les vieux sont rares. je pense qu'ils se distraient autrement.A KL comme ailleurs. De ce quartier on peut rejoindre les Tours Petronas en empruntant une passerelle qui fait au moins 1km et qui est climatisée. Je me demande qui paye ça. Alors que dans certains quartiers les trottoirs sont défoncés. Certaines trappes d'égoût sont ouvertes, trois en dessous on voit l'eau qui coule. Pas très rassurant quand on a des enfants en bas âge où pour les aveugles...L'Asie n'a vraiment pas la même notion de sécurité que les occidentaux. Pour le métro monorail, certaines stations ne ferment pas l'accès au quai. Si quelqu'un chute sur le quai, c'est une chute de 2,50 m direct.Il existe des portes mais elles ne fonctionnent pas.\nSuper voyage avec Lufthansa en Boeing 747-400 avec des sièges récents en économie. Quand je dis sièges récents cela inclus l'écran plat tactile incorporé dans le siège. Normalement por une courte distance comme celle-ci, nous sommes transportés sur des petits avion nomocouloir, genre AB 320 ou Boeing 727. En réservant avec une compagnie européenne, on voyage forcement sur des avions gros porteurs comme un Boeing 777 ou un AB 380. Sur le vol de Bangkok Hong kong, je vais voyager avec Emirates sur un Air Bus 380, Emirates est aussi a des milliers de km de aéroport de base qui est Dubaï.\nJ'ai dormi a l'aéroport. Là encore rien à redire. Le confort absolu, à part que j'ai couché par terre dans un coin où on ne m'a pas embêté. J'avais accroché mes affaires ensemble avec un cable de dérailleur de vélo, le tout arrimé à mon bras. Petite astuce bien utile pour éviter des mauvaises surprises au réveil. Le matin, j'ai trouvé une superbe chiotte pour handicapés, idéale pour y entrer avec son chariot et y faire un brin de toilettes.\nPour trouver l'hôtel, cela a été une autre paire de manches. Le chauffeur m'a arrêté au mauvais arrêt. Pourquoi ? Je n'en sais rien. j'ai mis des heures avant de trouver le monorail que je j'aurais dû prendre. Il est difficile pour un piéton d'avancer dans cet environnement fait pour les voitures. Même au centre ville. Bref, j'ai quitté l'aéroport à 9H20 et je suis arrivé, à moi-mort à 14hOO. Quand je dis des heures, je ne plaisantais pas. C'est un chauffeur de taxi qui m'a sorti de là - je ne lui avais rien demandé. Comme quoi, même chez les chauffeurs de taxis, il y a des braves gens.


"Eから弾きな。" | eBook and audiobook search results | Rakuten Kobo\n1 - 12 sur 5509 résultats pour « eから弾きな。 »\nCommerce et finance (378)\nEssais et documents (1262)\nLittérature et fiction (349)\ncollections Sefa albums illustrés en deux langues Livre bilingue pour enfants (français – japonais)Tim ne peut pas s'endormir. Son petit loup n'est plus là! Est-ce qu'il l'a oublié dehors? Tout seul, il part dans la nuit – et rencontre des compagnons inattendus …" Dors bien, petit loup " est un conte pour s'endormir qui réchauffe le cœur. Il a été traduit dans plus de 50 langues, et est disponible dans toutes les combinaisons imaginables de ces ... Lire plus\npar ゆか ろじえ\nLa cuisine japonaise ne se limite pas qu'aux seuls sushis ! Il existe bien des plats différents, très populaires mais pas toujours faciles à réaliser hors du Japaon. Yuka et Fûmin, deux mamans japonaises à l'étranger, ont pris soin de regrouper dans ce petit ebook les recettes populaires et faciles à faire. Testées à la maison par les grands et les petits, vous trouverez sûrement votre bonheur ! ... Lire plus\npar Eric BEAUMARD et 1 de plus\nLa dernière édition d'un ouvrage de référence sur le vin, avec les dernières découvertes d'Eric Beaumard, sommelier de légende !S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, ... Lire plus\npar Michael Goodin et 1 de plus\ncollections Economix Nouvelle Edition De la naissance du capitalisme à nos jours, economix nous raconte pour la première fois en BD l'histoire de l'économie mondiale. ... Lire plus\ncollections Hors collection Méfiez-vous, le Syndrome E est certainement en vous...Un film mystérieux et malsain qui rend aveugle...Voilà de quoi gâcher les vacances de Lucie Henebelle, lieutenant de police à Lille, et de ses deux adorables jumelles.Cinq cadavres retrouvés atrocement mutilés, le crâne scié...Il n'en fallait pas plus à la Criminelle pour rappeler le commissaire Franck Sharko en congé forcé pour soigner ses ... Lire plus\ncollections Hors collection Trois enquêtes du commissaire Sharko et du lieutenant Lucie Henebelle réunies en un seul volume. Exclusivité numérique !LE SYNDROME [E]L'enquête qui réunit le commissaire Sharko et le lieutenant Hennebelle." Mêlant la science et la neurologie à l'intrigue de son excellent thriller, il nous entraîne dans les méandres du cerveau humain, avec toutes les turpitudes qu'il peut engendrer. " **Nathalie ... Lire plus\ncollections Métro 2033 2035. VDNKh. Artyom, marié à Anna – fille du colonel Melnik –, est retourné vivre dans sa station natale.Un souvenir l'obsède pourtant, celui de la voix qu'il a entendue sur une radio militaire, deux ans plus tôt, quand il était au sommet de la tour Ostankino avec les stalkers. Aussi, depuis son retour, remonte-t-il quotidiennement à la surface, escalade des gratte-ciel en ruines, pour tenter d ... Lire plus\nComment débarrasser la Terre de ses sept milliards d'habitants ? Retirez aux hommes leur humanité...Cassie Sullivan et ses compagnons ont survécu aux quatre premières vagues destructrices lancées par les Autres. Maintenant que l'espèce humaine a été presque entièrement exterminée et que la 5e Vague déferle sur la planète, le groupe se trouve face à un choix : se préparer à affronter l'hiver en ... Lire plus\nEtape par étape, cet ouvrage présente synthétiquement les outils pour mener à bien un diagnostic financier. Être capable de réaliser un diagnostic financier à partir des comptes de ses clients, de ses concurrents, de ses sous-traitants ou de sa propre entreprise, permet de sécuriser ses actions au quotidien et donne une assurance sur les décisions pertinentes à prendre. Ce guide opérationnel ... Lire plus\npar Sylvie Collard-Rebeyrolle et 2 de plus\nUn cahier pour réviser les points clés du programme d’anglais en 4e et s’entraîner à l’oral.Un entraînement complet pour améliorer son anglais• Des révisions actives sur les points clés de grammaire et de vocabulaire• Des pages dédiées à l’entraînement oral• 110 exercices et leurs corrigésAu centre du cahier, une bande dessinée détachable« The Life and Adventures of Calamity Jane »• 26 épi... ... Lire plus


[Fiche] Echinodorus 'Red Diamond'\nle Dim Déc 01 2019, 13:14\nOrigine : Cultivar d'Ukraine\nEclairage : normal à très intense\nCO2 : facultatif\nL'Echinodorus 'Red Diamond' est issu du croisement entre une Echinodorus horemanni 'Red' et une Echinodorus X barthii.\nC'est une magnifique plante qui, lorsqu'elle reçoit une assez fort éclairage, peut se développer assez rapidement : plusieurs nouvelles feuilles peuvent pousser en une semaine.\nLes anciennes, les plus grandes, meurent au bout d'un certain temps et laissent donc place aux nouvelles.\nEchinodorus 'Red Diamond' est une plante de couleur : environ la moitié des feuilles restent vertes avec les nervures violacées et les autres sont rouges-violettes. Les couleurs s'estompent un peu si l'éclairage est moindre mais persistent.\nC'est une plante qui se remarque dans un aquarium, et elle apporte un peu de couleur, ce qui est très beau. Elle peut être placée en arrière plan, en petit groupe et au plan médian.\nElle convient dans les nano-aquariums si l'éclairage est assez fort.\nEntretien : A part couper les feuilles abîmées, je ne conseillerais de ne pas y toucher plus que cela de peur qu'elle périsse.\nComme pour toutes les autres Echinodorus, il faudra prendre garde à ce qu'elle ne fasse pas manger par des poissons tels que les Ancistrus; ce serait très dommage pour une si belle plante !\nDernière édition par Ancistrus le Mar Jan 07 2020, 20:42, édité 5 fois\nRe: [Fiche] Echinodorus 'Red Diamond'\nle Dim Déc 01 2019, 13:45\nExcellente fiche , merci beaucoup ancistrus.\nle Dim Déc 01 2019, 13:49\nD'ailleurs, si vous avez des photos en plus, n'hésitez pas !\nMême si je crois que cette plante reste assez rare.\nle Dim Déc 01 2019, 17:53\nMerci pour cette fiche, elle est sympa cette plante\nle Lun Déc 02 2019, 08:49\nBelle bête, merci pour la fiche\nle Lun Déc 02 2019, 09:48\nJoli plante, une idée d'un site ou en avoir avec un bon rapport qualité/prix ?\nle Mer Déc 04 2019, 15:21\nElle est encore plus belle que sur la photo lorsqu'elle est à fond.\nOui, vous pourrez en trouver sur Floraquatic; c'est là que j'ai eu la mienne.\nle Mer Déc 04 2019, 15:27\nSuper fiche, pour une superbe plantes, merci.\n& quand les photos sont de ces propre plantes, la fiche est d'autant plus riche\nle Mer Déc 04 2019, 21:46\nMerci ! J'ai fait de mon mieux ! Mais les photos ne sont pas de très bonne qualité... J'en referai d'ici quelques temps pour arranger cela.\nle Ven Déc 06 2019, 01:36\nExcellent article ancistrus , tu devrais en faire plus souvent tu as du talent\nLa date/heure actuelle est Ven Jan 24 2020, 03:40


Elizabeth RIBEIRO (Lidl France à Strasbourg) - Viadeo\nLidl France - Assistante Facility Management\nStrasbourg 2019 - 2019 Au sein du service Technique, en charge de la construction et de la maintenance du parc immobilier (entrepôts, magasins, sièges), assister le chef d’équipe ainsi que ses collaborateurs dans l’ensemble de leurs missions.\nCarrefour - Assistante Développement des Ventes e-commerce\nMassy 2016 - 2017 Assurer la gestion et le pilotage du référentiel Carrefour sur son périmètre en respectant le rétro planning validé par la marchandise et Rue du Commerce. Contribution au développement des projets pour les magasins hyper. Animation et organisation de réunions. Transfert des mandats pour les catalogues et les offres promotionnelles. Traitement de tableaux croisés dynamiques. Reporting quotidien.\nInfopro Digital - Chargée de relation clientèle\nAntony 2015 - 2015 Accueil physique ou téléphonique. Assistance technique de maintenance corrective ou préventive des clients sur des gammes de produits. Gestion des réclamations de la clientèle. Réalisation d'un premier\ndiagnostic selon les demandes. Don d'explications techniques à la clientèle. Validation des demandes de prise en charge d'interventions techniques (ex. : produits sous garantie). Reporting technique. Rapport d'incidents observés aux services techniques, à sa hiérarchie, ou selon les cas auprès des fournisseurs. Suivi des problèmes techniques du SAV et apporter un support si nécessaire à différentes étapes de la résolution de la problématique. Contrôle et validation la qualité des prestations.\nElior - Réceptionniste accueil\nCourbevoie 2014 - 2014 Accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci. Planification les réservations et l'occupation des chambres. Comptabilité journalière. Facturation des prestations. Encaissement des notes et le contrôle des paiements différés. Organisation des relations avec les autres services.\nFonction Publique - Agent d'accueil\n2013 - 2014 Animation de l'accueil physique et téléphonique. Organisation de l'espace. Réception. Ecoute des demandes. Transmission des messages. Tenue du registre d'accueil. Information et orientation des habitants vers les différents services de la régie ou des partenaires et facilite le lien avec les intervenants. Réalisation d'un ensemble de tâches administratives. Participation aux animations initiées par la régie et les partenaires. En lien avec les associations, partenaires institutionnels.,services de la collectivité sur certaines activités, en particulier celles relevant du lien social.\nMinci'Fit - Commerciale sédentaire\n2013 - 2013 Gestion du portefeuille client. Élaboration d’une base de données prospects. Vente des biens et services de la société. Promotion et l’entretien de l’image de marque de la société. Recherche de nouveaux clients. Communication avec les commerciaux de terrain. Fidélisation des clients existants par le biais d’une communication soutenue.\nBoulanger - Conseillère de vente\nFRETIN 2011 - 2012 Accueil client. Analyse de sa demande et conseil. Proposition de produits. Proposition de ventes complémentaires ou de produits de substitution (y compris au-delà du rayon attitré). Clôture de la vente et/ou encaissement. Présentation et proposition des services et avantages de l'enseigne. Veille de la bonne tenue et au nettoyage du rayon. Rangement de marchandise. Participation au merchandising, à la mise en place des opérations commerciales, au brief du responsable de rayon. Gestion commerciale. Vérification de la qualité, de l'étiquetage de la marchandise réceptionnée. Installation de la marchandise en rayon. Gestion du réapprovisionnement du rayon. Préparation de l'inventaire du rayon (isolation des marques et des produits, mise en évidence des étiquettes,\n…). Participation à l'inventaire du magasin. Réalisation des comptages laser pour recaler le stock. Contribution à éviter la démarque inconnue: alerter le responsable de vente sur les observations ou réclamations de la clientèle, l'insuffisance de certains articles, le manque de disponibilité et de stocks. Participation à la gestion des retours fournisseurs\nTrésor - Bijoutière\n2011 - 2011 Accueil client. Proposition d'un service, produit adapté à la demande client. Encaissement du montant d'une vente. Réception d'un produit. Vérification de la conformité de la livraison. Disposition des produits sur le lieu de vente. Rangement des produits ou marchandises. Entretien d'un espace de vente. Vente de produits ou services. Entretien de la présentation des produits en vitrine afin de les mettre en valeur. Gestion du Service-Après-vente et de certaines tâches administratives (suivi des commandes, réception et étiquetage des produits,…).\nSARL Lui David - Vendeuse\n2009 - 2010 Gestion du stock boutique et inventaire. Mise en place de la collection dans la boutique. Accueil de la clientèle. Conseils et vente de produits à la clientèle. Facturation et enregistrement des ventes. Tenue de la caisse. Mise en œuvre des prestations clients (SAV). Réception et suivi des retours. Enregistrement, traitement ou transmission des réclamations clients. Gestion des stocks et réalisation des inventaires Gestion des demandes et réclamations-clients. Renseignement de fichier clients. Gestion des prestations client (retouches / échanges,…). Encaissement du produit de la vente. Application des techniques de vente et de négociation. Renseignement à la clientèle sur le produit, sa conception, sa fabrication, les matières employées, etc. Conseil au client sur les produits adaptés à son profil. Accueil et orientation du client en magasin selon les standards de service fixés. Etablissement de fiches retouches. Concrétisation de la vente de produits complémentaires ou de services associés. Conclusion les ventes selon les objectifs fixés.\nSARL Saint Eloi - Bijoutière\n2007 - 2009 Accueil client. Proposition d'un service, produit adapté à la demande client. Encaissement du montant d'une vente. Réception d'un produit. Vérification de la conformité de la livraison. Disposition des produits sur le lieu de vente. Rangement des produits ou marchandises. Entretien d'un espace de vente. Vente de produits ou services. Entretien de la présentation des produits en vitrine afin de les mettre en valeur. Gestion du Service-Après-vente et de certaines tâches administratives (suivi des commandes, réception et étiquetage des produits,…).\nprofil professionnel | Elior Services Propreté - Hôtesse d'accueil\nprofil professionnel | Make Up For Ever - Responsable commercial


Présentation – IPA\nIPA > Présentation\nIPA est une société ayant pour objet la fabrication et la commercialisation de tubes multicouches. Consciente de l’enjeu que représentent ce genre de produits, elle a investi dans ce créneau et utilise la technologie la plus performante : la soudure au laser.\nPremière entreprise arabo-africaine à fabriquer les tubes multicouches, IPA s’est fixée comme objectif de fournir un produit de qualité à même de rivaliser avec les plus grands fabricants du monde. Elle dispose aujourd’hui d’une équipe jeune et dynamique formée chez les spécialistes européens de ce tube.\nGrâce à ses caractéristiques optimales de flexibilité (on peut le cintrer à la main) et de stabilité géométrique (sa structure en aluminium lui permet de maintenir intacte la forme obtenue après façonnage), on l’installe très facilement. Le rayon de courbure peut varier de 2.5 à 5 fois le diamètre du tube sans affecter la section du coude.\nLa couche d’aluminium fait barrage au passage de l’oxygène, de la vapeur d’eau et d’autres gaz, bloquant ainsi le déclenchement de phénomènes corrosifs à charge des circuits. L’aluminium constitue en outre une barrière infranchissable aux rayons U.V.\nLa dilatation linéaire provoquée par les écarts de température est comparable à celle des tubes métalliques.\nLa couche interne en PE-X est inattaquable par la corrosion et les incrustations. La surface ne se corrode pas et les particules de rouille ainsi que les éclats de calcaire dérivés de la corrosion galvanique ne s’accrochent pas. Le PE-X est particulièrement résistant à l’abrasion.\nLa couche interne du tube présente une surface lisse (rugosité: 0.007 mm) empêchant toute formation de calcaire ou de rouille. Les pertes de charges sont donc très basses et restent invariables dans le temps\nLes matériaux utilisés pour la fabrication des tubes et des raccords ne sont pas toxiques et sont appropriés pour le transport de l’eau potable et des fluides alimentaires selon les normes internationales, ainsi que pour l’acheminement du gaz naturel.\nLes caractéristiques phoniques du tube IPALPEX sont excellentes. Le revêtement PE-X interne et externe du tube réduit considérablement la présence et la propagation des bruits constatés avec les tubes métalliques et provoqués par les vibrations et l’écoulement des eaux.\nElle se caractérise par une dispersion de chaleur 800 à 900 fois inférieure à celle des tubes métalliques (de l’ordre de 0.43 W/m.K).\nLes poids spécifiques des composants du tube IPALPEX sont remarquablement faibles. Un rouleau de 100ml de tube de 16×2 mm pèse environ 11 kg.\nLe tube IPALPEX est difficilement inflammable grâce à son âme Métallique interne.


Batterie Acer Aspire Timeline AS1410 : http://www.batterie-mall.com\n« Accu Asus K52JK | Page d'accueil | Batería para ordenador SONY VGP-BPS22 »\nBatterie Acer Aspire Timeline AS1410\nSi l'on compare la Surface Pro à une tablette Android haut de gamme, les variations de prix sont plus nombreuses. En général, les tablettes Android offrent plus de mémoire, à moindre coût, que l'iPad d'Apple. Par exemple, la tablette Nexus 10 de Google coûte 499 dollars HT en version 32 Go. De même pour la Galaxy Note 10.1 de Samsung, qui dispose d'un numériseur pour la saisie au stylet, comme la Surface Pro. Idem, pour le Transformer Pad Infinity d'Asus. Parmi ces trois tablettes cependant, seule l'Asus propose une version 64 Go, au prix de 600 dollars HT environ, et il faut payer 150 dollars HT de plus pour la station d'accueil avec clavier qui comprend aussi un port USB, un lecteur de carte SD et une batterie supplémentaire. Ce qui fait un total de 750 dollars HT pour cette configuration. La Surface Pro se situe donc au-dessus en terme de prix, mais là encore, elle devrait offrir de meilleures performances et une plus grande polyvalence.\nIl est intéressant de remarquer que l'iPad ne permet pas de faire tourner des applications MacOS, et que l'Asus ne peut faire tourner que des applications Android. La Surface Pro permettra d'exécuter des applications Windows 8, soit en mode desktop, soit sous l'interface Windows « métro ».En tant que tablette, le prix de la Surface Pro ne semble pas excessif, bien que celle-ci se situe quand même à l'extrémité supérieure de l'échelle de prix. Mais, si l'on regarde les spécifications de plus près, la Surface Pro n'est pas tout à fait une tablette. Celle-ci intègre un processeur Core i5, 4 Go de RAM, un port USB 3.0, un slot pour carte mémoire flash, et même un mini-connecteur DisplayPort. La Surface Pro ressemble plus à un Ultrabook tactile avec stylet, mais sans clavier. Il semblerait bien que la Surface Pro corresponde à la description que faisait Bill Gates de la tablette PC : « le PC est une tablette ».\nLa Surface Pro a beaucoup de points communs avec les hordes d'ordinateurs portables hybrides arrivés sur le marché et tournant sous Windows 8. Les différences sont mineures, par exemple le port USB unique de la Surface Pro. Si l'on regarde l'Aspire S7 d'Acer, qui intègre un processeur Core i7, celui-ci offre également un affichage en 1080p et pèse 1,3 kilo. La Surface Pro de Microsoft (moins de 1 kg), pèsera, avec sa Cover (250 grs) moins que l'Aspire S7, pour à peu près les mêmes performances.Le prix de la Surface Pro est en fait très attractif au regard du prix de certaines autres tablettes fonctionnant sous Windows. Les Series 7 de Samsung affichent un écran légèrement plus grand (11,6 pouces contre 10,6 pouces pour la Surface Pro) et leur prix démarre à 1149 dollars pour un système Core i5 avec 128 Go de stockage, 4 Go de mémoire, et un clavier. À côté de cela, la propre tablette Surface RT de Microsoft, qui tourne sur un processeur ARM Nvidia, coûte de 699 dollars, avec la Touch Cover.Un argument fort pourrait être de dire que la tablette Surface Pro est tout simplement un ultrabook sans clavier, avec un stylet en plus. Mais Microsoft ne veut pas commercialiser sa tablette comme un PC ou comme un ultrabook, mais en tant que Surface Pro. Le nom et la segmentation sont importants, car la manière dont une entreprise commercialise son produit montre aussi comment elle veut qu'il soit perçu.\nLa Surface RT est le premier produit commercialisé avec l'appellation Surface (on met de côté les ordinateurs de table Surface pour le moment, qui restent des produits de niche). Personne ne met en doute le fait que la Surface RT est une tablette. Son prix est dans l'ordre de grandeur des tablettes haut de gamme, elle est mince et légère comme la plupart des tablettes équivalentes, et son autonomie est comparable. Mais, parce que la Surface RT est construite autour d'un processeur ARM Tegra 3 de Nvidia, il n'est pas possible de faire tourner des applications x86 sur cette tablette. Le danger n'est pas nul de voir la tablette Surface Pro mise sur le même plan que la Surface RT. Si Microsoft dit que c'est une tablette, alors ce doit être une tablette. Au prix fixé par l'entreprise de Redmond pour la Surface Pro, les gens qui cherchent une tablette sans regarder les spécifications vont probablement ignorer la Surface Pro, uniquement sur le critère du prix. Même si, là encore, ce n'est pas seulement une question de prix.\nBatterie Acer TravelMate 4060\nBatterie Acer Aspire Timeline 1810T\nBatterie Acer Ferrari One\nBatterie Acer TravelMate 2480\nBatterie Acer Ferrari 1000\nBatterie Acer TravelMate Timeline 8371\nBatterie Acer Aspire Timeline 4810T\nBatterie Acer Aspire 5610\nBatterie Acer Aspire 5630\nBatterie Acer Aspire 9800\nBatterie Acer Aspire 9810\nBatterie Acer TravelMate 5210\nBatterie Acer Aspire 3690\nLa large avance des écosystèmes d'Apple et d'Android est aussi un facteur d'attraction important pour les utilisateurs. Il est peu probable que les acheteurs potentiels de tablettes prennent en compte la vaste gamme d'applications de bureau Windows, puisque la firme de Redmond ne cesse de vanter les progrès de son offre d'applications dans le Windows Store. Mais un stock de 20 000 applications semble assez marginal par rapport aux près de 730 000 applications iOS et aux plus de 570 000 applications Android.Les utilisateurs de PC bien informés, qui identifient la tablette Surface Pro pour ce qu'elle est vraiment - un PC déguisé - pourraient se tourner vers elle. Il y a fort à parier aussi que la plupart de ces utilisateurs achèteront au minimum la Type Cover, et peut-être un clavier Bluetooth complet. Les entreprises peuvent également considérer la Surface Pro avec intérêt, dans la mesure où Microsoft a intégré dans le système de sa tablette des capacités de gestion intéressant les entreprises, comme elle l'a fait dans n'importe quel PC. Celles-ci pourront y installer tous les logiciels que leurs salariés souhaitent utiliser, puisque le Surface Pro est un PC sous Windows à part entière.\nFinalement, ce qui risque de tuer la tablette c'est son nom de Surface lui-même, et non le produit en tant que tel. La Surface Pro semble avoir les qualités d'un PC pour faire tourner Windows 8. Mais si les acheteurs potentiels la perçoivent comme une simple tablette trop chère, Microsoft pourrait se retrouver avec un grand nombre de stocks excédentaires et la prochaine assemblée générale de l'éditeur pourrait être très mouvementée. Largement équipés en appareils high-tech, les Français sont près de quatre sur dix à disposer d'un smartphone et 15% d'une tablette selon l'Étude Télécom 2012 de Deloitte.En France, 41% des téléphones portables sont désormais des smartphones. Le système d'exploitation le plus populaire est Android (39%), devant iOS (27%), BlackBerry (9%) et Windows Phone (4%). Globalement, 40% des personnes interrogées par Deloitte utilisent actuellement un téléphone Samsung, 17% un Nokia et 12% un Apple. Le marché de l'équipement high-tech touche aujourd'hui la grande majorité de la population. Ainsi 78% des français possèdent un appareil photo numérique, ce qui en fait l'appareil électronique le plus populaire, devant l'ordinateur portable (71%) et le mobile classique (64%). Suivent à égalité le smartphone et le baladeur Mp3 (39%). Au final, seuls 3% des français interrogés ne possèderaient aucun de ces appareils high-tech.\nEn seulement un peu plus de deux ans, la tablette a déjà conquis 15% de la population. Selon cette étude, l'iPad est la tablette la plus répandue en France, avec respectivement 27% de parts de marché pour l'iPad 2, 14% pour l'iPad original et 5% pour le nouvel iPad. L'ensemble des tablettes Samsung représenteraient 13% du marché et celles d'Archos l'équivalent de 11%.Le taux de multi-équipement est très élevé chez les propriétaires de téléphones et consoles de jeux portables, puisqu'ils sont 35% à en posséder au moins deux modèles. Ce taux baisse à 29% pour les baladeurs Mp3, à 27% pour les appareils photo numériques, à 26% pour les ordinateurs portables et à 25% pour les smartphones. Les propriétaires de tablettes sont quant à eux déjà 11% à en posséder plusieurs.\nDans l'année qui vient, 26% des français prévoient d'acheter un smartphone (contre 10% seulement un autre type de téléphone portable) et 14% une tablette. A l'inverse, seules 2% des personnes interrogées envisagent d'acheter une liseuse électronique. Ils sont au total 55% à ne prévoir aucun achat dans les douze mois qui viennent. Selon une étude publiée par Forrester, 60% des responsables informatiques en France augmentent les budgets mobilité. Le Byod prend donc une place toujours plus importante dans les entreprises.60% des responsables informatiques en France augmentent leurs budgets mobilité pour soutenir l'activité de leurs salariés, selon le rapport « Benchmarking Your Enterprise Mobile Device Operations Initiatives And Plans » publié le 15 octobre 2012 par le cabinet Forrester Research. Dans le même temps, 64% des entreprises se concentrent sur l'amélioration des supports de la mobilité pour leurs salariés, leurs partenaires et leurs consommateurs. Un tiers des entreprises françaises interrogées obtiennent des budgets supplémentaires pour financer les terminaux et applications mobiles.\nBatterie Acer Aspire 5100\nBatterie Acer Aspire 5612WLMi\nBatterie Acer AL10A31\nBatterie Acer TravelMate 8372\nBatterie Acer Iconia Tab W500\nBatterie Acer AO532h-2Db\nBatterie ACER UM09B7D\nBatterie Acer AS10D75\nAu niveau Européen, 67% des salariés peuvent choisir leurs smartphones professionnels dans le monde du travail. Les utilisateurs de tablettes sont 70% à choisir celles qu'ils utilisent dans le cadre de leurs activités professionnelles. En questionnant plus profondément les actes des entreprises et des responsables informatiques vis-à-vis de l'émergence du Bring Your Own Device (BYOD), il ressort que 33% des entreprises françaises se concentrent sur le développement d'une politique globale d'entreprise afin de faire face à l'émergence de ce phénomène.Toujours à ce propos, seulement 16% des sociétés françaises ont mis en place des boutiques d'applications spécialement développées par leurs soins pour leurs salariés. Mais les employés se servent encore massivement de plusieurs équipements. 66% des personnes interrogées utilisent quotidiennement deux appareils ou plus pour leurs activités professionnelles, incluant PC, ordinateurs portables, smartphones et tablettes. Cette étude a été réalisée auprès de plus de 2 300 décideurs de la mobilité et presque 5 000 collaborateurs utilisateurs en Amérique du Nord et en Europe.\nDe la taille d'une grosse clé USB, le mini-terminal MK802, du Chinois Rikomagic, combine un processeur ARM et l'OS mobile Android 4.0. Il peut aussi fonctionner sous différentes distributions de Linux via une carte microSD. Proposé autour de 70 dollars comme le Mele A1000, il se place entre le Raspberry Pi et le Cotton Candy.Au cours des derniers mois, pas moins de trois PC miniatures sous Linux, vendus pour quelques dizaines de dollars, ont fait les gros titres. Un quatrième vient de s'ajouter à cette liste. Après le Raspberry Pi, le Cotton Candy et le Mele A1000 (petit terminal à base d'ARM vendu avec Android mais pouvant être configuré pour fonctionner avec Ubuntu), voici venir le MK802 du fabricant chinois Rikomagic, basé à Shenzhen. De la taille d'une grosse clé USB (8,8 x 3,5 x 1,2 cm), ce micro PC s'utilise avec Android 4.0 et Linux. Sur le site de son fournisseur, il est présenté comme un dispositif permettant d'exploiter la plateforme de télévision Internet Google TV.\nIntégrant une connectivité WiFi et WAPI (Ralink8188), le dernier arrivé est vendu 74 dollars, équipé du processeur SoC mono-coeur ARM AllWinner A10 Cortex A8, cadencé à 1,5 GHz, et d'une mémoire vive DDR3 à haute capacité de 512 Mo. Il exploite un processeur graphique MALI400, dispose de 4 Go de stockage flash, d'un port microSD, de deux ports USB (l'un de taille standard, l'autre micro) et d'une sortie vidéo HDMI 1080p (il faut ajouter un câble HDMI). On peut déjà le trouver en vente sur un site comme Aliexpress. Les utilisateurs pourront recourir à un clavier virtuel sous Android, ou bien adjoindre au MK802 une souris sans fil et un clavier. Ce qui est particulièrement intéressant, c'est de pouvoir exploiter ce mini-PC avec Ubuntu, Debian ou une autre distribution Linux, par l'intermédiaire d'une carte microSD à partir de laquelle le terminal peut démarrer.


QUEL est l'AGE, la TAILLE de Eddy Caekelberghs - Journaliste homme ? - Annuaire des célébrités\nQuel est l'âge, l'anniversaire, la taille de Eddy Caekelberghs ?\nDate d’anniversaire : 23 février 1961 , Années 60\nSouhaitez l'anniversaire de la star Eddy Caekelberghs dans 208 jour(s).\nRésumé de la fiche de la célébrité Eddy Caekelberghs\nVous vous posez de nombreuses questions sur la star Eddy Caekelberghs ?\nQuel est le prénom de Eddy Caekelberghs ? Quel est le nom réel ou complet de la star Eddy Caekelberghs ? Quel est la ville de naissance de la personnalité Eddy Caekelberghs ? Dans quel pays est née la vedette Eddy Caekelberghs ? Quel est la nationalité de la star Eddy Caekelberghs ? Quel est la date de naissance / date d'anniversaire de la célébrité Eddy Caekelberghs ? Quel âge a la célébrité Eddy Caekelberghs ? Quel est le signe astrologique du zodiaque de la célébrité Eddy Caekelberghs ? Quel est le signe astrologique chinois de la célébrité Eddy Caekelberghs ? Quel est la taille de la célébrité Eddy Caekelberghs, combien elle mesure ? Quel est la couleur des cheveux de la vedette Eddy Caekelberghs ? Quel est la couleur des yeux de la célébrité Eddy Caekelberghs ? Quelles sont les origines de la personnalité Eddy Caekelberghs ? Quel est le métier / l'activité de la célébrité Eddy Caekelberghs ?\nLa célébrité est de sexe Masculin , son nom / surnom est Eddy Caekelberghs, son prénom est Eddy et son nom réel ou complet est inconnu. Le prénom, nom ou pseudo de la star débute par la ou les lettres de l’alphabet c, e. La star Eddy Caekelberghs a pour métier / activité Journaliste homme (Radio / TV / Web) . Son pays de naissance est Belgique (Continent Européen) et la ville de naissance est inconnue. La personnalité Eddy Caekelberghs a pour date de naissance (son anniversaire) le 23 février 1961 , Années 60 , son signe astrologique du zodiaque est Poissons et son signe astrologique chinois est Boeuf . Il est actuellement agé de 60 ans. La vedette Eddy Caekelberghs a la nationalité Belge et a des origines / ancêtres Caucasiens . Sa mesure / sa taille est inconnue, il a des cheveux Blancs / Gris et il a des yeux Marrons .


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