Dégusté: le merlot-diolinoir du Domaine de la Doye, à Coppet - Le blog de Dave\nS’il est la propriété d’Esther Duvillard, les vins qui en proviennent sont réalisés par les Frères Dutruy, à Founex. Ceux-ci possèdent un autre domaine issu de leur famille, la Treille, à Founex, d’une surface de 11,5 ha. Enfin, ils proposent une gamme de leurs meilleurs crus sous l’appellation Les Romaines. C’est dans cette gamme qu’ils ont sorti au printemps dernier un gamay d’exception, le Grande Réserve, issu de vignes de plus de 40 ans plantées en forte densité (10 000 pieds/ha), limitées à 550 g/m2, dont le vin passe un an en barriques.\nMais c’est d’un autre vin que nous allons parler, cet assemblage transalpin entre merlot et diolinoir. Du premier cher à Bordeaux, on apprécie les plantations tessinoises. A la Doye, les vignes sont parmi les plus basses en altitude du bassin lémanique, gage d’une maturité précoce. Le merlot s’y plaît donc bien.\nLe diolinoir, lui, est un cépage obtenu en Suisse, un de ces enfants nés en 1970 à la station de Pully. André Jaquinet y avait croisé du rouge de dioly – un vieux cépage valaisan sauvé par Henry Wuilloud– avec du pinot noir. Légèrement tardif, il se plaît à Coppet. L’assemblage se fait simplement avec une belle macération, et une 2e fermentation en fûts et barriques bourguignonnes. Au final, une robe soutenue et pourpre, un nez où dominent les fruits noirs avec une belle intensité. La bouche promet une belle garde avec des tanins puissants et une acidité agréable.\nMerlot-Diolinoir 2011, Domaine de la Doye, 75 cl, 17 fr. 50. www.latreille.ch.


Publié le 26/12/2014 à 19:17\nBien sûr, on peut (et on doit) regretter que le télé-crochet The Voice s'appelle comme cela, que le logo soit le même d'un bout à l'autre de la planète, que les couleurs du décor, les mouvements de caméra et les costumes aient l'air sortis d'un flipper des années 80 et que la licence soit internationale, c'est à dire américaine.\nQuoi? objectera t-on, mais au contraire, c'est un produit hollandais.\nEn vérité il est aussi hollandais que les films de Luc Besson ou les disques de Daft Punk sont français. C'est à dire presque pas.\nBien sûr, on peut aussi regretter le pourcentage de succès anglo-saxons interprétés, au trémolo près, par les candidats, leur formatage vestimentaire et harmonique (ahurissant), leurs tatouages (envahissants) , leurs oreilles et leurs narines (percées). On peut s'affliger de l'invraisemblable gâchis d'énergie que représente le fait de se hisser au niveau des interprètes internationaux sans aucune touche d'originalité, de sentiment, de profondeur, car la chose est fréquente.\nOn peut enfin déplorer et plus que tout sans doute, le caractère archi-convenu des jugements proférés par les juges, des mots qui tombent comme des oracles mais qui sont, pour la plupart des clichés patauds du genre «tu as tout donné», «tu envoies», ...\nOn peut enfin déplorer et plus que tout sans doute, le caractère archi-convenu des jugements proférés par les juges, des mots qui tombent comme des oracles mais qui sont, pour la plupart des clichés patauds du genre «tu as tout donné», «tu envoies», «tu as fait dans l'émotion et la dentelle», ou bien l'inévitable scie des analphabètes américanophiles qui disent que c'est «juste trop bien» (J'invite les lecteurs à enrichir la collection des perles du même genre, elle est consternante)\nEt pourtant ça marche ou plutôt, comme disent les gens du jury pour avoir l'air dans le coup, ça «fonctionne grave». Le fait est que les chanteurs, pour la plupart, valent mieux que cette mise en scène achetée par la chaîne sur catalogue jusqu'aux éléments de langage . Le niveau technique dès les éliminatoires est stupéfiant. En ce sens, l'émission devrait être reconnue comme d'utilité publique parce qu'elle joue le même rôle que les classes préparatoires aux concours d'entrée dans les grandes écoles: elle décourage les talents paresseux, elle déblaie les rangs . C'est déjà très bien d'avoir été admis à monter sur le plateau. L'admissibilité vaut pratiquement l'assurance de faire un récital ou un disque.\nMais surtout, le plus réconfortant est que le résultat du concours (en grande partie grâce à l'avis du public) donne la préférence aux rares talents originaux et parfois même indiscutables qui figuraient dans l'échantillon de départ. Quand on compare l'émission à ses lointains équivalents, notamment le fameux «télé-dimanche» qui lança la carrière de Mireille Mathieu dans les années 60, on est content de voir que le vote populaire, l'adhésion instinctive, reste ce qu'on a trouvé de mieux pour assurer une carrière.\nThe Voice: les tatouages c'est bien mais le talent c'est mieux\nOh mon Dieu qu'est ce que ce Monsieur Combaz est bourré de préjugés et raconte énormément de stupidités!!!!\nMonsieur Combaz doit être ce genre de défenseur de la vieille et endormante culture traditionnelle française, encore endormi au XVII ème Siècle...\nJe n'ose imaginer les préjugés stupides et dangereux que Monsieur Combaz doit entretenir envers les groupes de métal français, les auteurs de littérature fantastique français, les réalisateurs de film d'horreur français...\nSurement que tout cela ne doit pas être une culture respectable aux yeux de ce Monsieur rétrograde...\nSans aucun doute, si ce Monsieur pouvait choisir, il nous abreuverait d'une unique culture classique ennuyeuse jusqu'à réussir à pousser au suicide plusieurs générations qui ne se nourrit pas de SA culture...\nPlus que de l'élitisme culturel, on frôle carrément le Despotisme ici!\nMonsieur Combaz démontre en tout cas l'étendue de son intolérance envers tout ce qui puisse être populaire ou alternatif.\nHonte à vous pour ce discours nauséabond digne d'une dictature culturelle comme ont pu tenter de le faire l'ancienne RDA...\nJe ne vous salue pas Monsieur Combaz tant votre avis me donne la nausée...\nLe 28/12/2014 à 20:45\nl'intelligence, ce n'est pas plaquer les critiques pré-machées habituelles à un divertissement qui ne les mérite pas\nLe 28/12/2014 à 02:56\nDonc Christian Combaz aime Mireille Mathieu mais n'aime pas les Daft Punk? quelle surprise! je ne serais pas non plus surpris que ce grand mélomane préfère Maurice Chevalier à Michael Jackson. En revanche il ignore manifestement que la Disco comme l'électro et la techno sont des mouvements très largement... français.\nLe 27/12/2014 à 23:30\nIl critique sans savoir, comme d'hab\nLe 28/12/2014 à 03:04\navec sa voix d'or surement.\nLe 27/12/2014 à 19:43\nC'est clair que c'est pas du Schubert...\nLe 27/12/2014 à 16:17\nSchubert était un compositeur, pas un chanteur...\nLe 28/12/2014 à 03:00\nSchubert a un peu vieilli, vous ne trouvez pas ?\nLe 28/12/2014 à 02:59\nMIreille a désormais un pied à Paris et l'autre en Avignon. Une pensée émue pour les Lyonnais...\nLe 27/12/2014 à 15:57\n"The Voice" est certainement plus judicieux que l'élection des "miss" ou de ces jeux où n'importe quel inculte peut repartir avec plusieurs années de salaire d'un travailleur.\nLes personnes qui chantent sont réellement talentueuses et même si certains ne vont pas très loin, rien ne permet de dire qu'ils (ces concurrents) ne vont pas s'épanouir dans un groupe local ou ailleurs. Et puis tout de même, pour un (une) passionné (e) de chant, avoir été sélectionné à participer est déjà une victoire. J'ajoute que le jugement à l'aveugle a autant de valeur que le CV anonyme !\nAu final, s'il faut critiquer nos médias télévisés, c'est pour un usage immodéré de feuilletons américains, plein de niaiserie et de violence, ou ces jeux télévisés pour débiles au seul profit d'animateurs trop biens payés.\nMais le peuple que nous sommes n'est pas aussi bête qu'il paraît. Les deux "pressentis" pour le Gérard du plus mauvais animateur, ne sont t-ils pas Hanouna et De Caunes ?\nEnsuite je ferais une petite parenthèse aussi pour nos films français dont la plupart sont des navets, grâce à l'exception culturelle française, qui permet de financer des réalisations sans aucun regard sur la rentabilité de l’œuvre. Je suis toujours étonné de constaté que d'excellents acteurs ont participé à de pareils tournages, mais étant assurés d'avoir leur cachet, tout s'explique.\nLe 27/12/2014 à 12:42\nSi les films français sont des navets, les films mondiaux le sont aussi !\nArrêtez donc de dénigrer alors que vous ne faites rien dans ce domaine\nCa fait gamin gâté !\nLe 28/12/2014 à 03:03\nL'auteur du papier fait un peu dans la schizophrénie, en dénigrant et en encensant simultanément. Car quoi ? Le résultat (qualité des candidats) est très positif malgré un emballage qui serait indigne...\nD'aucuns affirmeraient que "la fin justifie les moyens". Je n'irai pas jusque là.\nLe 27/12/2014 à 12:21\nbien Loup, j'allais écrire la meme chose à peu près, beaucoup de baratin pour pas gran, d chose l'auteur de l'article est géné par le nom de l'emission, , il n'a qu'a lire les journaux y compris le Figaro, pour trouver l'usage abusif du franglais, on a l'impression qu'il a écrit ce commentaire contraint et forcé, et que ça ne lui plaisait pas de le faire, (pour ne pas dire autre chose), monsieur le rédacteur en chef, ayez pitié de lui donnez lui des sujets plus enthousiasments\nLe 27/12/2014 à 15:27\nExcellent Christian Combaz : Il décrit avec justesse le consternant manque d'imagination des chaînes Françaises, celles-ci se contentent de reproduire avec les mêmes clichés les chaînes anglo-saxones....\nDonc il faut copier seulement quand vous voulez bien...\nHeureusement, la France tourne sans vous...\nnon lexa 1789 les chaines , elles ne reproduisent pas , elles achètent le concept complet, comme les séries, par contre elles copies les thèmes de séries américaines, et en font des navets qui coutent encore plus chers\nSoit, vous avez raison pour les télé-crochet.\nLes séries Françaises, à part " fait pas ci fais pas ça " sont des mauvais copiés-collés...


Mondial 2019: Les Bleus face à la Corée en pensant, un peu, à l'Allemagne – Information\nMondial 2019: Les Bleus face à la Corée en pensant, un peu, à l'Allemagne\nLes Français disputeront leur troisième match du Mondial contre la Corée, lundi à Berlin (20h30), en pensant déjà un peu, mais pas trop, à celui du lendemain contre l’Allemagne. «Beaucoup de gens dévalorisent l’équipe de Corée, mais ça peut être un piège. En faisant un demi-match, on peut perdre en confiance et en sérénité. Il faudra s’appliquer dès le départ, perdre moins de balles et s’investir, ce sera la meilleure façon de préparer le match contre l’Allemagne» met en garde le capitaine Cédric Sorhaindo. «Il faut respecter cet adversaire. On a pu voir contre le Brésil que si on n’était pas investi dans la rencontre ça pouvait être difficile» confirme le sélectionneur Didier Dinart, qui exclut que ses joueurs puissent s’économiser face à cette Corée unifiée (sud et nord). «Il faut jouer les matches pour être en condition physique, se jauger et être dans le rythme». Les Bleus, en quête d’un triplé inédit au Mondial, ont remporté un premier succès pénible contre les Sud-Américains vendredi (24-22), avant de monter en régime contre la Serbie samedi (32-21), sous les yeux de Nikola Karabatic.\n» LIRE AUSSI –Les notes des Bleus: Fabregas et Remili brillent, Claire dans le dur\nLa star a rejoint le groupe samedi après avoir récupéré plus vite que prévu d’une opération subie le 19 octobre. On ne sait pas encore quel rôle il tiendra. En tout cas son retour sur le terrain ne devrait se faire ni contre la Corée ni contre l’Allemagne. Ce match de mardi (20h30) face aux Allemands, c’est celui que tout le monde attend depuis le début du tournoi. Sur plan comptable, il sera très important dans la course aux demi-finales car les résultats de la première phase seront conservés au tour principal à partir de la fin de la semaine à Cologne. Et puis les France-Allemagne ont toujours une place à part, même si on ne fait pas référence à la fameuse demi-finale du Mondial-2007, où les Bleus avaient eu l’impression de se faire voler par les arbitres. «Maintenant, c’est un bon souvenir avec ce qu’on a fait depuis!» s’amuse Michaël Guigou, l’un des rares à avoir vécu cet épisode avec Luc Abalo, Didier Dinart (comme joueur), et Nikola Karabatic. Dès l’année suivante et jusqu’à aujourd’hui, les Bleus allaient rafler presque tous les titres.\n» LIRE AUSSI – En Allemagne, un «Mondial spécial» pour Kentin Mahé\nAttention à Gensheimer\n«Dès les catégories de jeunes, on nous disait tout le temps que les France-Allemagne c’est quelque chose de spécial, des matches qu’on ne peut pas perdre» souligne le jeune Dika Mem qui n’avait même pas commencé le handball en 2007. L’Allemagne reste un adversaire coriace, même s’il est loin le temps où elle faisait figure de modèle inatteignable. Depuis vingt ans, et singulièrement lors de la dernière décennie, ce sont les Bleus qui ont suscité l’envie de leurs voisins. «C’est le cas de beaucoup d’équipes. Ils veulent savoir comment les anciens ont fait pour être aussi performants à chaque fois. Je ne dirais pas qu’ils sont envieux, mais ils aimeraient bien savoir comment ça se passe» dit Mem. Tout le monde en tout cas s’en méfie, particulièrement de l’ailier du Paris SG Uwe Gensheimer. «Les Allemands sont très solides, que ce soit en attaque ou en défense. Ils sont en vitesse de croisière (après leurs succès sur la Corée et sur le Brésil, ndlr) et en plus ils jouent à la maison. C’est une équipe qui développe un très beau jeu et qui sera forcément très difficile à battre» prévient Sorhaindo.