La mesure de l’inflation est-elle une affaire politique ? | La fabrique du chiffre | L’Idies | Les blogs d'Alternatives Économiques\nPeut-on construire un indice des prix à la consommation qui soit neutre et transparent ? Les statisticiens peuvent-ils échapper aux biais idéologiques ? La mesure de l’inflation reflète-t-elle au mieux la réalité ? N’est-elle qu’un instrument de gouvernement pour revaloriser les retraites, le Smic ou les pensions alimentaires ?\nLa statisticienne de l’Insee Marie Leclair et l’économiste Florence Jany-Catrice divergent sur le rôle politique de cet indicateur indissociable de notre économie depuis plus d’un siècle.\nPourquoi a-t-on commencé à mesurer un indice des prix en France au début du XXe siècle ?\nFlorence Jany-Catrice : Certains historiens, comme Béatrice Touchelay, avancent que face à une période de forte inflation suscitant des revendications sur le pouvoir d’achat, il fallait pouvoir s’appuyer sur une mesure précise du coût de la vie. Mais d’autres, à l’instar de Jean Rouchet à l’Insee, indiquent que l’objectif premier était de disposer d’une mesure de l’activité et qu’il était plus facile pour suivre la conjoncture de bâtir des indices de prix plutôt que de l’activité. Thomas Stapleford avance la même idée pour les Etats-Unis.\nNous en sommes à la huitième génération de l’indice des prix. A quoi correspondent ces évolutions ?\nMarie Leclair : Les premiers indices n’étaient pas représentatifs de l’ensemble des Français et de l’ensemble du territoire. Au départ, la mesure de l’inflation s’intéressait surtout aux ménages ouvriers et urbains, ceux qui étaient les plus concernés par l’indexation des salaires. Et les produits couverts étaient loin d’être aussi diversifiés qu’actuellement, aussi parce que les dépenses de consommation de l’époque étaient moins variées qu’aujourd’hui. Il a donc fallu s’améliorer, ce qui a été fait au fil du temps, dans un souci d’exhaustivité croissante, sociale et géographique, et en suivant les changements structurels dans les dépenses des ménages.\nFlorence Jany-Catrice : J’ajoute que dans les années 1970 et 1980, l’institut de la statistique avait encore comme horizon utopique l’égalité, ce qui est cohérent avec les calculs visant l’exhaustivité de la couverture de la consommation pour un « Français moyen ». Dans une société de plus en plus inégalitaire, un indice unique est plus difficile à défendre.\nLes années 1950 à 1970 sont-elles marquées par une gestion politique de l’indice ?\nFlorence Jany-Catrice : Il faut revenir au début des années 1950. C’est la période où se développent les conventions collectives de branches qui permettent la généralisation des augmentations de salaires et qui préparent l’instauration d’un salaire minimum – le Smig, salaire minimum interprofessionnel garanti. L’instauration du Smig établit un lien direct entre inflation et salaires, en particulier pour le salaire minimum qui doit rattraper l’inflation lorsque celle-ci dépasse 5 %. On a donc « institutionnalisé la mesure de l’inflation » comme le dit l’économiste Robert Boyer et la mesure de l’évolution des prix devient très sensible politiquement.\nPar exemple, en 1957, le projet d’introduire les fruits et légumes dans l’indice fait tiquer le gouvernement qui craint que cela pousse l’indice des prix, puis les revendications salariales, à la hausse. D’autres genres d’expériences « traumatiques » ont finalement conduit l’Insee à développer une sorte de culture du secret autour de la composition et de la méthodologie de l’indice, afin de se protéger des tentatives de manipulation.\nMarie Leclair : C’était effectivement une période sensible, pour les raisons institutionnelles que vous avez indiquées, mais aussi parce que l’inflation était moins maîtrisée, avec des pics à 10 % certaines années. C’est pour démontrer son indépendance que l’Insee décidera de ne plus afficher les produits qui entrent dans la composition de l’indice.\nAujourd’hui manipuler la mesure de l’inflation qui porte sur le suivi de 400 000 produits est impossible ! En revanche, nous sommes totalement transparents sur nos méthodes et sur les impacts de ces méthodes sur la mesure de l’inflation. Nos collègues européens peuvent donner un peu plus de précision sur la variété des produits couverts, mais aucun ne donne la liste des produits précis utilisés ou des points de vente dans lesquels ils sont relevés.\nEn fait, la mesure de l’inflation a souvent été un lieu d’affrontement politique : le contre-indice de la CGT, le passage à l’euro, l’inflation ressentie, des ouvrages critiques… ?\nMarie Leclair : Certains nous reprochent de sous-estimer l’inflation et d’autres de la surestimer, je suis donc sereine. Dans les années 1990, certains économistes pensent que l’on ne prend pas assez en compte les meilleures performances des ordinateurs – c’est l’époque de leur développement – pour le même prix, les ordinateurs deviennent plus performants, ce qui revient à dire que leur prix baisse. On surestimerait donc, en partie, l’évolution des prix et on sous-estimerait la croissance. Dans le cas français, l’Insee a montré à l’époque que ce phénomène était très limité. Le même débat revient aujourd’hui avec l’amélioration très rapide des services numériques de nos téléphones, tablettes…\nD’un autre côté, le grand public nous fait plutôt le reproche inverse : le ressenti de la hausse des prix est plus fort que ce que mesure notre indice ; c’est vrai en France, mais aussi dans d’autres pays européens. Qu’est-ce qui explique cet écart ? Les ménages ont tendance à donner plus de poids aux dépenses fréquentes mais peu chères, dont le poids dans l’indice est faible, comme le pain ou le café dont le prix monte, et moins aux produits qu’ils achètent peu souvent, mais qui sont pour autant onéreux comme les produits électroménagers, dont les prix diminuent. Et ils sont également plus sensibles aux hausses qu’aux baisses. Cela dit, ces dernières années, l’écart entre les prix ressentis et les prix mesurés s’est réduit.\nFlorence Jany-Catrice : L’historien et statisticien Alain Desrosières disait que chacun des grands indicateurs macroéconomiques est tout à la fois un instrument de preuve et un instrument de gouvernement. Côté preuve, la mesure des variations de prix doit refléter la réalité le mieux possible. De l’autre, comme tout indicateur, c’est un construit social, et l’économie politique n’est pas absente de la construction de la mesure car l’inflation est au cœur de la redistribution des richesses, entre profits et salaires, entre créanciers et débiteurs, etc. Dans ce cadre d’économie politique, la mesure est toujours le résultat d’une convention sociopolitique, et une convention qui peut faire, selon les périodes, l’objet de contestation.\nSur l’écart entre inflation mesurée et ressentie, à tous les arguments, que je partage, présentés par Marie Leclair, j’ajoute le poids accru des dépenses contraintes ou « prépayées » comme on dit à l’Insee (loyers, assurances, etc.). J’ajoute aussi l’effet qualité qui est un élément très sensible qui contribue à ces affrontements. Avec l’indice des prix, on cherche en effet à mesurer le prix des biens et services « à qualité constante ». Mais la qualité est délicate à mesurer et nécessite que les critères de cette qualité soient collectivement acceptés. En outre, les méthodes utilisées embarquent avec elle l’idée que les consommateurs auraient le choix du niveau de qualité. Regardez les téléphones portables : les fonctionnalités ont progressé, mais le prix aussi. Est-on certain que le consommateur est en position de choix, y compris d’un vieux modèle ?\nMarie Leclair : Je ne suis pas certaine que les consommateurs considèrent comme une contrainte l’accroissement de la qualité des services rendus par leurs portables ! Je souhaiterais préciser un dernier point : lorsque nous modifions une partie de la méthode de calcul de l’inflation pour telle ou telle raison, nous réalisons systématiquement des études sur l’impact de ces choix sur les prix, nous les évaluons, et nous choisissons les évolutions qui nous paraissent scientifiquement fondées. Généralement, elles modifient assez peu les prix et les changements vont dans les deux sens, poussant l’indice à la hausse ou à la baisse.\nLe statisticien qui mesure les prix est-il un expert neutre ou bien des choix idéologiques entrent-ils en compte dans la mesure de l’indice des prix ?\nFlorence Jany-Catrice : La production de l’indice résulte d’un travail social réalisé par des experts qui évoluent dans un régime de production et de consommation particuliers, et dans un contexte politique et d’idées propre à chaque période. Sur l’aspect politique, prenons l’exemple de la construction d’un indice des prix de la grande distribution. D’après les entretiens que j’ai menés, il a été calculé un peu rapidement, sous la pression. Il a été construit à la demande du pouvoir politique, lui-même sous la pression de Michel-Edouard Leclerc, qui voulait montrer que la grande distribution n’avait pas poussé les prix à la hausse au moment du passage à l’euro.\nEn outre, les experts n’échappent pas à l’enchâssement dans les régimes d’idées du moment. Dans les années 1960-1970, la majorité des statisticiens étaient keynésiens ou marxistes, ce n’est plus le cas aujourd’hui. Lorsque, par exemple, des statisticiens considèrent qu’il n’y a pas de dépenses « contraintes », préférant mobiliser la notion de dépenses « prépayées », on peut suggérer que la doctrine économique dominante n’est pas étrangère à ces positions.\nMarie Leclair : Lorsque nous avons calculé un indice des prix de la grande distribution, l’Etat a juste exprimé le besoin de disposer de cet indice, il n’est pas intervenu sur la façon de le calculer ni sur le résultat. Ce genre de demande me paraît légitime. De plus, cet indice de la grande distribution a été construit de manière suffisamment robuste pour perdurer, il existe toujours aujourd’hui.\nOn peut même calculer son inflation individuelle sur le site de l’Insee. Ne perd-on pas la dimension de référence nationale ?\nMarie Leclair : On verrait mal une politique monétaire se faire en suivant les indices des prix de chaque individu ou bien chaque salarié négocier son augmentation de salaire à partir de son seul cas personnel ! L’objectif premier est bien de produire une mesure nationale de l’inflation à laquelle tout le monde peut se référer. Nous avons proposé un simulateur personnalisé d’inflation et des mesures de prix par types de ménages, par exemple les locataires, les propriétaires, les plus aisés, les moins aisés… pour répondre à la différence entre la mesure générale et le ressenti et montrer que les écarts n’étaient pas si grands.\nFlorence Jany-Catrice : Le simulateur individuel a fait suite au passage à l’euro. Ce sont les Allemands qui ont inventé l’idée, suivis par les Britanniques en 2006 et la France en 2007. Le but de ce simulateur était bien d’apaiser la contestation, en montrant que chacun avait une « inflation personnelle » qui pouvait différer de l’inflation officielle. On retrouve les résultats d’Alain Desrosières associant des formes de statistiques aux formes d’Etat. La statistique de l’Etat néolibéral se caractérise précisément par une individualisation croissante des dispositifs d’évaluation : on y est. Et la porte est ouverte à une possible perte des modes de coordination collectifs.\nPropos recueillis par Christian Chavagneux, débat initialement publié le 6 mai 2019 sur Alternatives Economiques


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France : Des diplômes de laïcité obligatoires pour les imams venus d'Algérie - Secularism is a Women's Issue\nAccueil > fundamentalism / shrinking secular space > France : Des diplômes de laïcité obligatoires pour les imams venus (...)\nFrance : Des diplômes de laïcité obligatoires pour les imams venus d’Algérie\njeudi 14 juillet 2016, par siawi3\nSource : http://www.lepoint.fr/societe/des-diplomes-de-laicite-obligatoires-pour-les-imams-venus-d-algerie-12-10-2015-1972898_23.php\nDes diplômes de laïcité obligatoires pour les imams venus d’Algérie\nUn accord a été signé avec Alger et des discussions sont en cours avec la Turquie et le Maroc, selon le ministre de l’Intérieur, Bernard Cazeneuve.\nPublié le 12/10/2015 à 18:53 | Le Point.fr\nTous les aumôniers détachés devraient être obligés d’obtenir un diplôme de laïcité (photo d’illustration). © Philippe Lissac/Godong\nUn accord a été signé avec l’Algérie pour rendre obligatoire l’inscription des imams détachés arrivant en France à un diplôme universitaire de laïcité, a annoncé le ministre de l’Intérieur, Bernard Cazeneuve, lundi lors d’un déplacement à Lyon.\n"Un accord a été signé le 8 octobre dernier avec les autorités algériennes à la suite des échanges que j’avais eus moi-même avec le ministre algérien des Affaires religieuses, M. Mohamed Aïssa, afin de rendre l’inscription à un diplôme universitaire obligatoire pour les imams détachés algériens arrivant en France", a déclaré M. Cazeneuve, lors d’une remise de diplômes de ce type à la préfecture du Rhône.\nDiplôme obligatoire pour tout aumônier dans le pays\nDes discussions du même ordre sont en cours avec la Turquie et le Maroc, a-t-il précisé. "Je souhaite que les imams détachés s’astreignent à obtenir un diplôme universitaire au cours de la première année de leur séjour en France", a rappelé le ministre. "Il s’agira pour eux de la garantie d’une bonne intégration dans leur environnement et de leur capacité à jouer pleinement un rôle social en relation avec les pouvoirs publics" et, "connaissant les principes qui régissent l’exercice des cultes en France, ils seront en mesure d’apporter une réponse en phase avec la société française quand ils auront à répondre aux préoccupations des fidèles", a-t-il insisté.\nPlus globalement, un "décret sera rapidement pris" pour rendre obligatoire l’obtention de ce diplôme pour tout recrutement d’un aumônier dans le pays. En France, 13 universités notamment à Paris, Lyon et Strasbourg, proposent des "DU laïcité" destinés aux personnels religieux, ainsi formés sur la place des religions dans l’État laïc. Enseignement des droits fondamentaux, libertés religieuses, liberté d’expression, égalité hommes-femmes : ces diplômes, présentés comme des "diplômes universitaires (DU) de laïcité", ont vocation à former des intervenants religieux de toute confession au cadre juridique français.


Burida : des élections sous haute tension - Cotedivoire.News\nELECTION AU BURIDA – Après plusieurs mois de bras de fer, le collectif des artistes mécontents a finalement obtenu gain de cause avec la démission d’Irène Viera, ancienne DG du Bureau Ivoirien des droits d’auteur. Place désormais à l’élection d’une nouvelle personnalité à la direction générale du bureau qui lutte pour le respect des droits d’auteurs des artistes et créateurs d’œuvre. A l’approche du scrutin, certains artistes remettent en cause le processus d’organisation du vote, puisque la liste officielle des candidats n’a pas encore été dévoilée.\nLa course à la succession d’Irène Viera à la direction générale du Burida est lancée depuis quelques temps. Accusée d’une gestion calamiteuse des ressources générées par les chanteurs et créateurs d’œuvres, la directrice du bureau ivoirien des droits d’auteur a finalement été débarquée de son poste au mois de juillet. Outre la DG, le président du conseil d’administration du bureau des droits d’auteur a également été débarqué de son poste par le ministre de la culture le mois dernier. Serges Apkatou, responsable juridique du Burida, a été désigné comme DG intérimaire. Mais les fonctions intérimaire du responsable juridique devraient bientôt prendre fin puisque les élections censées désigner le successeur de Viera Irène auront lieu d’ici peu. Mais l’organisation du scrutin suscite l’inquiétude chez certains artistes réunis au sein d’un collectif présidé par l’arrangeur David Tayorault.\nLe collectif des artistes pour le changement au Burida, une association dirigée par l’artiste Fadal Dey, a obtenu une première victoire le mois dernier dans son combat contre la direction actuelle du bureau ivoirien des droits d’auteur. A l’issue d’un conseil des ministres qui s’est tenu début juillet, le gouvernement, après discussion avec le ministre de la culture, a annoncé la révocation de Viera Irène, la DG contestée depuis plus d’un an par des artistes ivoiriens : «En raison des tensions persistantes au bureau ivoirien des droits d’auteurs( burida) qui mettent en péril la vie de la société et suite à l’audit commandité par l’inspection générale de l’État (IGE) qui mettent en évidence de nombreuses faiblesses dans la gouvernance de la maison, le ministre de la Culture et de la Francophonie en accord avec le gouvernement prend des mesures suivantes: Monsieur Séry Sylvain et Irène Viera sont suspendus de leurs fonctions respectives et le conseil d’administration est donc invité à procéder à la désignation d’un nouveau président. Serges Apkatou, directeur juridique du burida, nommé Directeur général par intérim», lisons nous dans le communiqué officiel. Un mois après la destitution de l’ancienne DG, l’on tend irremédiablement vers la mise en place d’une nouvelle équipe à la faveur des élections annoncées. Mais la transparence de ce scrutin suscite quelques interrogations chez le Groupe LÉGALITÉ ET TRANSPARENCE dirigé par l’arrangeur David Tayorault : «A l’analyse du process de préparation de ces échéances sensées nous doter de nouveaux organes, nous notons des défaillances en termes de communication, de délais, de qualification de certains candidats connus n’entrant pas dans le profil de candidature tél qu’en dispose l’article 5 du décret, et des suspicions de faux constatés dans la délivrance d’autorisations à aller à la compétition alors que la date buttoir du 15 juin pour les inscriptions sur la listes des sociétaires n’a jamais été prorogée. En plus de tout cela , personne ne connaît le comité de pilotage des élections.», explique l’arrangeur dans son communiqué.\nLa liste des candidats attendue\n«Au vu de tout ce qui précède et en vue d’aller à des élections apaisées avec une égalité de chance pour tous, nous. Artistes de Côte d’Ivoire réunis au sein du groupe LEGALITE ET TRANSPARENCE , demandons:\n– La mise à’ disposition de tous ceux qui le désirent de la liste des candidats retenus par collèges\n– De la mise à disposition de la liste des membres du comité des élections\nLe Groupe LÉGALITÉ ET TRANSPARENCE souhaite la prise en compte de cette requête pour que se dissipe ce climat de méfiance préjudiciable au retour de la paix au Burida», poursuit l’arrangeur.


Tranquillisez-vous, Arrow veille.\nAssistez vos clients, développez votre activité.\nLe marché des services d'assistance est complexe. Les technologies, les appareils et les solutions évoluent à un rythme incroyable, sans parler de la volonté des clients de consommer et de gérer l'informatique différemment.\nIl est donc difficile de mettre en place une offre de support viable, capable de répondre à ces besoins évolutifs. Il est naturellement plus simple de s'appuyer sur des contrats d'assistance proposés par des fournisseurs, largement disponibles et couvrant généralement l'essentiel des besoins.\nD'un autre côté, si vous choisissez de ne pas vendre de services de support, vous risquez alors d'offrir des opportunités à vos concurrents puisque vos clients iront les chercher ailleurs.\nLes clients contactent même de plus en plus souvent directement les fournisseurs pour leurs services d'assistance et contournent tout simplement le revendeur. Mais leurs besoins devenant de plus en plus spécifiques, ils ont plus que jamais besoin des capacités d'innovation et de la flexibilité de leurs partenaires revendeurs.\nArrow a développé un portefeuille complet et très accessible de services de support, garant de services à valeur ajoutée, de modèles commerciaux innovants et d'une fiabilité inégalée.\nNous avons identifié les lacunes des contrats standards d'assistance des principaux fournisseurs et avons de fait conçu des services plus flexibles qui comblent ces lacunes tout en demeurant économiques à la fois pour vous et vos clients.\nEn fait, c'est précisément pour cette raison que bon nombre de nos services d'assistance sont personnalisés. Et nous disposons des mêmes agréments et certifications que les fournisseurs eux-mêmes, ce qui fait que vous ne sacrifiez pas au passage l'expertise ou la qualité.\nArrow Support Services permet à nos partenaires de :\nMultiplier leur marge par 3 par rapport aux contrats des fournisseurs\nConserver et développer leur base client\nRépondre en toute confiance aux besoins de leurs clients\nProposer pour moins cher un service équivalent à celui des fournisseurs\nCréer des solutions de support uniques et plus personnalisées\nGagner en crédibilité auprès des clients\nNos services de support couvrent plusieurs offres (Breakfix, Software Subscriptions et Telephone Support) pour un large éventail de solutions technologiques, avec un service en 24x7 et la résolution de 95 % des appels dans les niveaux fixés par nos objectifs de niveaux de service.\nL'option Arrow Assist peut être ajoutée à tout contrat de support basique et s'appliquer à tous les services pour une gamme étendue de fournisseurs. Ce support téléphonique avancé offre aux partenaires un conseil supplémentaire fourni par des ingénieurs certifiés et des recommandations plus rigoureuses que celles des contrats standards.\nPour en savoir plus sur ce que Arrow Support Services peut vous offrir, contactez votre gestionnaire de compte Arrow ou contactez-nous au 01 49 97 43 76 ou sur support.ecs.fr@arrow.com.\nAvec Arrow, le support\nLes Services d’Expertise\nArrow offre une gamme\ncomplète de services,\nfournis par nos centres\nde support mondiaux.\nLes Services d’Expertise Arrow ECS France


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Vous êtes garant de l’importation des produits. Il est donc important de respecter les lois et les réglementations en vigueur. Il est possible que votre colis soit ouvert et inspecté à la frontière par les autorités douanières par mesure de sécurité.\nMaison du Tablier est une entreprise fièrement canadienne et son siège social se situe au Canada. En fonction de votre pays, de votre banque et de votre forfait bancaire, il est possible qu'il y ait un léger frais de change qui s’applique à votre commande.


Des pommes d’amour à l’IDEM\nAccueil \_ La vie à l'IDEM \_ Des pommes d’amour à l’IDEM\nCe fruit, appelé auparavant pomme d’amour ou bien pomme d’or, est d’origine Aztèque : il s’agit de la tomate.\nC’est l’aliment le plus consommé au monde et c’est un élément principal de la gastronomie de nombreux pays.\nContrairement à l’idée reçue, la tomate, n’est pas un légume mais un fruit. Elle est considérée comme un légume car elle est utilisée dans des plats salés, (tomates farcies, poulet basquaise). Pourtant c’est un fruit, car une partie de la plante contient des graines, résultat de la transformation d’une fleur.\nEn attendant la récolte des tomates, la préparation du potager de l’IDEM\nSavez-vous que la consommation annuelle de tomates s’élève à 203 millions de tonnes.\nActuellement, 12 074 variétés de tomates ont été recensées de par le monde. Elles sont cultivées partout sur la planète. Le poids d’une tomate peut aller de quelques grammes jusqu’à 2 kilogrammes\nLe record de poids est détenu par une tomate cultivée en 1986 aux USA. Elle pesait 3,5 Kg. C’est au parc Disneyland Floride aux USA, qu’un pied de tomate a produit 32 000 fruits soit 522 kilogrammes. Ce pied mesurait 56 m².\nIl a donc été décidé de planter des tomates à l’IDEM dans le cadre d’un projet dirigé par M. Clémentz.\nMais si vous aussi, vous voulez faire pousser vos tomates, voici quelques conseils : Elles poussent dans un climat tempéré, elles peuvent être cultivées sous serre puis en plein air. Les graines sont semées en février, mars puis plantées en mai et ramassées en été.\nPour éviter les pucerons, il faut planter du basilic au pied de la plante.\nLe purin de tomate (macération de feuilles et de tiges) est efficace contre les parasites\nTomate, mythes et légendes\nChez les Bambaras (Afrique de l’ouest), la tomate est un symbole de fécondité et les couples doivent en manger avant de s’unir.\nA Marmande, la légende de la Pomme d’amour raconte comment un amoureux rapporta des îles les premières graines de tomates pour les offrir à sa belle.\nGoubet Medhi 6°c, Quentin canovas Andrieu 6°a


vente MAGNIFIQUE DOMAINE\nMaison 346 m² - 11 pièces - Nailloux 499 000 €\nA 4 km de l'échangeur de NAILLOUX et à seulement 25minutes de TOULOUSE via autoroute, véritable havre de paix au bout d'une allée privée de platanes, venez découvrir ce magnifique domaine entièrement rénové sur un parc arboré (avec arbres centenaires) de 1,8 hectare, exposé plein Sud avec vue sur Les Pyrénées. Plusieurs possibilité pour acquérir ce domaine. Il comprend une magnifique maison de maître de type 7/8 pièces et de 270m² habitables environ ; un appartement T3 communiquant et indépendant de 76m² habitables environ ; un grand garage de 75m², et du potentiel supplémentaire grâce au double grenier de 160m² environ avec très grande hauteur sous plafond. Belles prestations : Menuiseries en double vitrage et volets roulants électriques, 2 cuisines et 3 salles de douche récentes et 3 wc. Peut convenir pour usage d'habitation, grandes familles, intergénérationnel et/ou professionnel (activité professionnelle libérale, juridique...) car 2 entrées indépendantes. POSSIBILITE D'ACHETER LE DOMAINE EN ENTIER ET OU UNE VILLA SITUEE A L'ENTREE DE CE BIEN. UNIQUE DANS LE SECTEUR Contactez-nous pour vos projets ! *RETROUVEZ TOUTES NOS ANNONCES SUR www.sylviesud-immo.fr*


I-Voyages > Destinations > Europe > Irlande > Guide Irlande\nIntitulé officiel du pays : République d’Irlande (ou « Eire ») pour l’Irlande du Sud et Irlande du Nord (qui fait partie du « Royaume-Uni »)\nCapitale : Dublin pour l’Irlande du Sud et Belfast pour l’Irlande du Nord\nSuperficie totale : 84 500 km2\nPopulation totale : 5,9 millions d’habitants\nPeuples et ethnies : Population blanche d’origine irlandaise, celtique et anglo-saxonne.\nLangues : Langue officielle en République d’Irlande : gaélique d’Irlande ; langue officielle en Irlande du Nord : anglais.\nReligions : République d’Irlande : catholicisme, Église d’Irlande ; Irlande du Nord : protestantisme, catholicisme.\nFêtes et festivals : Nombreux festivals de musique celtique et folk à travers le pays (surtout en été) et festival de l’Huître à Galway (septembre). République d’Irlande : Jour de l’an (1er janvier), Jour de la Saint-Patrick (17 mars), fête du travail (1er mai), vacances de juin (1er lundi de juin), vacances d’août (1er lundi d’août) et vacances d’octobre (dernier lundi d’octobre), Boxing Day (26 décembre) et certaines fêtes du calendrier chrétien. Irlande du Nord : Jour de l’an (1er janvier), fête du travail (1er mai), vacances de printemps (dernier lundi de mai), Orangeman’s Day (12 juillet), vacances d’août (dernier lundi d’août) et certaines fêtes du calendrier chrétien.\nPlats nationaux : « Irish Stew » ou ragoût irlandais dont la composition varie : agneau, moules, canard… le plus souvent accompagnés de pommes de terre. Poissons fumés (saumon, etc) ; « Fish & Chips », selon la tradition anglo-saxonne, le thé et la célèbre bière Guinness.\nPoids et mesures : Pour les distances en Irlande du Nord : 1 mile = 1,6 km. Le système métrique, s’il a été officiellement adopté, n’est pas encore entré dans les mœurs en Irlande du Nord. En République d’Irlande, les distances sont en kilomètres.\nMonnaie : République d’Irlande : Euro (EUR) ; Irlande du Nord : Livre Sterling (GBP)\nElectricité : 220 V/50 Hz ; certaines prises à trois fiches nécessitent un adaptateur.\nIndicatif téléphonique (depuis la France) : + 00 353 + n° du correspondant\nDurée de vol : Environ 1h30 de Paris à Dublin.\nEn avion : Vols directs ou via Londres depuis Paris ou la province jusqu’à Dublin et Belfast avec Air France, British Airways, AerLingus et les compagnies « low cost »…\nEn bateau : ferries depuis Saint-Malo, Cherbourg et Le Havre vers Cork (et autres destinations en Grande-Bretagne).\nEn train : réseau peu développé et lent. Possibilité d’acheter des « pass » de plusieurs jours auprès de www.irishrail.ie/home/ ; sinon, préférez le bus.\nEn bus : formules avantageuses (plus rapide et moins cher que le train) avec les bus de la compagnie Bus Eireann (www.buseireann.ie) en République d’Irlande et Translink (www.translink.co.uk) en Irlande du Nord.\nEn voiture : Possibilité de venir avec sa propre voiture ou d’en louer une (onéreux), depuis les aéroports. Bon réseau routier, présence de routes à quatre voies. Attention, on roule à gauche !\nEn vélo : un bon moyen de découvrir l’Irlande à son rythme, en restant fidèle à ses valeurs écologiques.\nRien de plus à prévoir que les vaccinations d’usage (DTP), une petite trousse de pharmacie ainsi qu’un répulsif à insectes (efficace contre les petits « midges », voraces, qui sévissent dans les zones marécageuses). Pensez à vous procurer la Carte Européenne d’Assurance Maladie (CEAM ; gratuite) auprès de votre caisse d’assurance maladie, au moins quinze jours avant le départ. En cas de souci de santé, celle-ci vous permettra de meilleures garanties de remboursement de soins.\nEn Irlande, comme dans tout le Royaume-Uni, vous ne courez pas de grands dangers côté sécurité. Faites toujours attention à vos valeurs dans les grandes villes (Dublin, Belfast). Habituez-vous en douceur à la conduite à gauche (ne roulez pas trop vite) !\nLe climat irlandais, de type océanique, correspond assez bien à l’image que l’on s’en fait : hiver doux et été frais, avec des successions de brumes et brouillards, crachin, pluies, grêle (rarement des chutes de neige)… Mais sans oublier quelques moments de grâce où soleil et arcs-en-ciel se chargent de faire oublier la tempête passée ! Le printemps (mai) est sans doute moins soumis aux précipitations. Quoiqu’il en soit (et surtout si vous êtes en randonnée), emportez toujours bottes, vêtements de pluie et sacs/bâches plastiques…\nRépublique d’Irlande : Dublin (Bank of Ireland, musées d’art moderne ou décoratifs, jardin de St Stephen, vieux quartier, quartier de Temple Bar et pubs historiques…), Comté de Clare, Donegal, Cork (musée, prison, église), Galway (Kenny’s book shop : plus grande librairie d’Irlande, le château…), parc national du Connemara (au nord-ouest de Galway)…\nIrlande du Nord : Belfast (atmosphère « industrielle », Donegall Square, Quenn’s Bridge…)\nIdéal pour ceux qui aiment pratiquer la randonnée, l’escalade et – à certains endroits – les sports nautiques (planche à voile, plongée…).\nDes paysages façonnés par les éléments ; une nature prédominante, verdoyante et indomptée. Une population particulièrement accueillante et chaleureuse.\nLa question irlandaise qui, loin d’être résolue, entraîne des tensions entre les habitants (protestants) d’Irlande du Nord qui souhaitent rester britanniques et ceux (catholiques) qui militent pour rejoindre la République d’Irlande, indépendante depuis 1937.\nEn terme d’économie, l’Irlande est, de nos jours, l’un des pays les plus prospères d’Europe.\nOffice de tourisme de l’île d’Irlande\nTél. + 00 353 (1) 277 50 00\nFax. + 00 353 (1) 277 50 01\nFax. 01 44 17 67 50\nIrlande Les Guides Destinations


Il n’y en aura pas pour tout le monde – Ils s’arrachent l’ETH, et ce n’est que le début ! - Crypto-Devises.fr\nCrypto-devises ➜ Il n’y en aura pas pour tout le monde – Ils s’arrachent l’ETH, et ce n’est que le début !\nIl n’y en aura pas pour tout le monde – Ils s’arrachent l’ETH, et ce n’est que le début !\n3, 2, 1 – Avec la hausse récente du cours de l’ETH, il semblerait que toutes les métriques soient dans le vert pour Ethereum. Nouveau record pour l’open interest, nouveau record du nombre d’adresses ayant fait du profit… Rien ne semble arrêter le réseau Ethereum ! Sauf peut-être les frais qui ne cessent d’augmenter…\nTout le monde s’arrache les contrats à terme Ethereum\nCette semaine marque un nouveau record pour les contrats à terme d’Ethereum. En effet, d’après les données compilées par Skew, la valeur des contrats à terme qui n’ont pas encore été réglés (ou open interest) a dépassé 1 milliard de dollars.\nÉvolution de la valeur des contrats à terme Ethereum non réglés depuis la fin du mois de juin – Source : Skew.\nLes contrats à terme représentent un accord entre deux parties d’achat ou de vente, d’un actif à un moment donné et à un prix prédéfini. Ainsi, l’open interest a connu une hausse de 30% depuis le 20 juin dernier, en passant de 800 millions à 1,1 milliard de dollars au moment de la rédaction.\nL’évolution positive de cette métrique est une bonne nouvelle pour le réseau. En effet, celle-ci peut compter sur la confiance des investisseurs quant aux évolutions futures de l’actif sous-jacent : l’ETH.\n71,72 % des adresses dans le vert\nLorsqu’on analyse les données on-chain, la situation est elle aussi fructueuse pour les détenteurs d’ETH ?\nLes données publiées par l’entreprise d’analyse blockchain Glassnode montrent que 71,72 % des wallets Ethereum ont réalisé du profit. En d’autres termes, 71,72 % des adresses Ethereum ont acheté leurs ETH à un prix inférieur au cours actuel. Cette proportion représente un maximum sur les deux dernières années.\nProfits réalisés par les wallets Ethereum – Source : Twitter\nCette hausse peut s’expliquer par divers facteurs.\nD’un côté, Cryptoslate a rapporté que 11 % des gestionnaires d’actifs anglais et américains questionnés détenaient de l’ETH. Cela prouve que des investisseurs institutionnels, habituellement axés sur Bitcoin, se concentrent maintenant sur Ethereum.\nDe leur côté, les acteurs de la DeFi tendent à penser que les innovations de leur écosystème ont hautement contribué dans la valeur actuelle de l’ETH et l’intérêt que suscite le réseau.\nEnfin, les promesses et l’imminence d’Ethereum 2.0 incitent nombre d’investisseurs à remplir leurs bags d’ETH, soit dans l’objectif de participer au staking, soit dans le cadre d’une stratégie spéculative.\nLes frais : toujours là pour casser l’ambiance\nOn commence à être habité à la même rengaine depuis les derniers mois. En effet, les frais du réseau Ethereum connaissent une hausse qui ne semble pas vouloir s’arrêter.\nEvolution des frais sur le réseau Ethereum en 2020\nAinsi, l’essor de la finance décentralisée, pleine de promesses, est entaché par des frais de transactions anormalement hauts.\nCes frais entraînent une grande disparité parmi les utilisateurs de l’écosystème. En effet, seules les bourses les plus importantes peuvent se permettre d’accéder et d’effectuer des arbitrages sur les protocoles de la DeFi, sans voir leurs intérêts dilapidés dans des frais. De leur côté, les bourses plus modestes devront attendre l’avènement des solutions de seconde couche ainsi que le déploiement d’Ethereum 2.0.\nL’article Il n’y en aura pas pour tout le monde – Ils s’arrachent l’ETH, et ce n’est que le début ! est apparu en premier sur Journal du Coin.\nPrécèdent article Même cet expert de Goldman Sachs est inquiet pour le futur du dollar américain\nArticle suivant Les banquiers bientôt tous bitcoiners – Et si Bitcoin déferlait sur les grandes banques ?!


Astuces pour améliorer nos muffins et gâteaux | Arctic Gardens\nPar Sophie Geoffrion Nutrition, Trucs Repas 10 April 2017\nAstuces pour améliorer nos muffins et gâteaux\nMuffins santé et gâteaux légers : astuces pour améliorer nos recettes\nPar Sophie Geoffrion, nutritionniste et cofondatrice du Mouvement HappyFitness\nEn collation pré-entraînement ou pour célébrer l’anniversaire d’un neveu, les produits de boulangerie ne manquent pas d’occasions de nous satisfaire! Voici quelques bons trucs pour cuisiner soi-même des muffins santé et des gâteaux légers. Car oui, chers amis,il est possible de diminuer le sucre et le gras et d’augmenter les fibres dans nos recettes sans pour autant se mettre notre dent sucrée à dos!\nOn compare souvent la pâtisserie à la chimie. Bien dosé, chaque ingrédient interagit avec les autres pour transformer la matière en un délicieux petit encas. Par exemple, au moment de la cuisson de gâteaux ou de muffins, l’amidon de la farine absorbe le lait et les protéines des œufs se raffermissent de façon à donner une consistance solide au mélange. Puis, sans compter leur contribution (énorme) au bon goût du produit fini, le sucre et le gras attendrissent la mie et l’empêchent de se dessécher trop vite après la sortie du four. Bref, tous les éléments de la recette jouent un rôle clé. Les substitutions santé sont possibles, mais mieux vaut ne pas y aller à l’aveuglette… Choisissez une ou deux substitutions parmi celles qui vous sont proposées plus bas, puis place à l’expérimentation!\nGrâce à leurs propriétés chimiques, les ingrédients jouent tous un rôle précis dans le succès de la recette.\n1. Diminuer le sucre raffiné, une bonne idée!\nCe n’est plus un secret, on a tous intérêt à diminuer notre consommation de sucre ajouté, que ce soit pour éloigner la carie dentaire, pour préserver notre santé cardiovasculaire ou pour mieux gérer notre poids ou un diabète de type 2.\nPour un gâteau léger ou des muffins santé, vous pouvez modifier la recette originale de l’une des façons suivantes :\nRetirer le ¼ de la quantité de sucre, par exemple en ajoutant ¾ tasse au lieu de 1 tasse complète\nRetirer 2 c. à table de sucre et ajouter ½ c. à thé de vanille pour rehausser le goût\nRemplacer le même volume de sucre par de la purée de datte, ce qui bonifiera par la même occasion la recette par l’ajout de fibres et de nutriments\nRemplacer 1 tasse de sucre par une tasse de compote de pommes non sucrée, puis retirer ¼ tasse de liquide dans la recette\nUtiliser des éclats de cacao cru, des noix hachées ou des fruits séchés à la place des pépites de chocolat sucrées\n2. Qui dit moins de gras dit moins de calories\nLes matières grasses sont denses en énergie, c’est-à-dire qu’elles contiennent beaucoup de calories pour un petit volume. Donc, si l’on cherche à alléger un dessert, mieux vaut diminuer la quantité de gras dans la recette. Par ailleurs, les huiles végétales à consistance liquide à la température de la pièce offrent davantage de bienfaits pour la santé que les gras solides (p. ex. huile de coco, beurre, saindoux, shortening). Il est intéressant de troquer ces derniers contre les options liquides!\nBon à savoir : L’huile est faite à 100 % de matières grasses alors que le beurre et la margarine contiennent environ 80 % de gras et 20 % d’eau. Ainsi, si vous remplacez 1 tasse de beurre par de l’huile de canola, utilisez ¾ tasse d’huile et ajoutez ¼ tasse de lait, par exemple.\nEssayez l’une des options suivantes pour diminuer le gras et, par conséquent, les calories :\nRetirer le ¼ de la quantité de gras, par exemple en ajoutant ¾ tasse au lieu de 1 tasse complète\nRemplacer la moitié de l’huile ou du beurre par de la compote de pommes non sucrée, par de la purée de banane, d’avocat ou de courge musquée ou par du yogourt grec\nPour couper 1 tasse d’huile ou de beurre, utiliser 3 c. à soupe de graines de chia moulues épaissies dans une tasse d’eau\nRemplacer un œuf entier par deux blancs d’œufs\n3. Plus de fibres, plus de bonheur!\nSans blague, les fibres sont vraiment géniales. Elles sont rassasiantes, aident à la régularité, veillent à la santé de notre microbiote (nos bonnes bactéries!), favorisent la santé cardiovasculaire et le contrôle du diabète de type 2, etc. Qui dirait non à ça?\nPour bonifier une recette de muffin (surtout) ou de dessert, pensez à l’une des modifications qui suivent :\nRemplacer la moitié ou la totalité de la farine tout usage par de la farine entière\nRetirer ¼ tasse de farine tout usage et ajouter plutôt ¼ tasse de graines de lin moulues, de son d’avoine ou de son de blé\nRemplacer 1 tasse de farine tout usage par ¼ tasse de poudre d’amande + ¾ tasse de farine entière + ½ c. à thé de poudre à pâte.\nRemplacer 1 tasse de farine par 1 tasse de purée de haricots blancs ou noirs dans une recette de brownies.\n4. 100 % végétal\nVous êtes curieux d’explorer l’univers de la cuisine végétale? Voici quelques substitutions faciles :\nRemplacer le beurre par de l’huile végétale ou, pour préserver la consistance des biscuits notamment, de l’huile de coco\nLes œufs de poule par des « œufs » de chia ou de lin (laisser épaissir 1 c. à table de lin ou de chia moulu dans 3 c. à table d’eau)\nRemplacer le lait de vache par de la boisson de soya, laquelle contient la même quantité de protéines – contrairement aux autres boissons végétales\nRemplacer la crème fouettée par de la crème fouettée de noix de coco\nCes muffins santé se savourent aussi comme petits gâteaux légers en dessert!\nBref, les muffins maison se préparent d’avance, se congèlent facilement et font d’excellents déjeuners ou de délicieuses collations. Les desserts, quant à eux, eh bien… on serait fou de s’en passer! Alléger nos recettes préférées est donc souhaitable pour continuer à profiter de nos douceurs favorites. Et vous, que comptez-vous essayer derrière les fourneaux?\nBLAIS, Christina. La Chimie des desserts, Montréal, Les Éditions La Presse, 2007, 223 pages.\n“Greatist, The Ultimate Guide to Healthier Baking”, [En ligne] http://greatist.com/health/healthy-baking-recipe-substitutions-infographic (Consulté le 9 mars 2017).\nCuisine facileManger santéTendances alimentaires\nPassionnée de cuisine, de course à pied et de voyages, Sophie Geoffrion est nutritionniste et co-fondatrice du Mouvement HappyFitness, une entreprise de Montréal qui inspire et motive les femmes à adopter un mode de vie sain à travers des groupes d’entraînement en plein air, des retraites bien-être, des conférences et de la consultation en privé. Ses sujets de prédilection sont la cuisine santé, la saine gestion du poids et le végétarisme.\nLatest Posts By Sophie Geoffrion\nArticle précédent5 trucs futés pour manger moins sucré\nArticle suivantMocktails et bouchées pour un apéro santé


"Ndiaye Dragon": un personnage pas comme les autres\nBy Aliou Ngom\t Last updated Sep 24, 2019\nSur la toile, il fait rire et amuse la galerie des sénégalais, mais pour la famille Seydi ses propos sont loin de faire. «Le bruit qui retentit chez les Seydi, à Las Palmas, ressemble bien à celui d’un dragon». Son hypothèse érigée en thèse donne une autre tournure à cette histoire qui a mobilisé sous-préfet, mairie de Guédiawaye, policiers, sapeurs-pompiers et «traqueurs de reptiles», vendredi dernier.\nMême si, à la fin des opérations, «rien n’a été trouvé», les habitants de la maison en question sont toujours inquiets et surtout très remontés contre «Ndiaye Dragon» et les médias qui lui ont tendu leur micro. «C’est vous journalistes qui avez tendu votre micro à ce Ndiaye qui a raconté du n’importe quoi. Il a parlé de dragon et ça a participé à banaliser l’affaire.\nNous qui habitons ici, prenons cette affaire très au sérieux. Nous ne badinons pas avec ça», nous lance sèchement Bécaye Diop, voisin de l’imam Seydi. Ce qui choque le plus ces voisins de la famille Seydi, c’est l’«assurance avec laquelle « Ndiaye Dragon » parle de l’affaire. Or, il n’habite même pas le quartier». «Ce déséquilibré a plongé tout le quartier dans une profonde psychose d’un dragon qui vivrait parmi nous pour ensuite disparaître», confie une dame à «l’Observateur».\nMacky Sall: «L’Afrique est en train de changer dans le bon sens»


Les Pyrénées – De la consolidation du cheptel de brebis - Algérie Pyrénées - de Toulouse à Tamanrasset\n<< Sartre/Camus : le mot de la... Grands projets d’investissements... >>\n1 octobre 2012 1 01 /10 /octobre /2012 23:02\nLes Pyrénées – De la consolidation du cheptel de brebis\nCe sont deux bergers qui discutent et il y en a un qui fait à l'autre: " Moi j'comprends pas, je n’arrive pas à faire faire des petits à mes brebis." Et le deuxième lui dit : " Ecoute, c'est simple, demain au lever du soleil, tu fais monter les brebis dans la 4L, tu les emmènes aux champs, tu les alignes, tu baisses ton pantalon et tu leur en mets un petit coup à chacune, et le lendemain au réveil si elles sont à l'ombre c'est que ça a marché et si elles sont au soleil c'est qu'il faut recommencer... "\nDonc le lendemain, il met les brebis dans la 4L, les emmène aux champs, les aligne et hop un petit coup chacune. Au réveil, il ouvre les volets et les brebis sont au soleil. Il retourne voir son pote et lui explique. Alors son pote lui dit : " Ne t'inquiète pas, il faut recommencer jusqu'à temps que ça marche. "\nLe lendemain, au réveil, il dit à sa femme : Raymonde, ouvre les volets et dis-moi si les brebis sont à l'ombre ou au soleil.\nSa femme étonnée bougonne et ouvre les volets.\nEt soudain, elle s'écrie: « Oh mon Dieu ».\nLe berger : " Quoi ??? Qu'est-ce qu'il y a ?????"\nSa femme lui répond : " Elles sont toutes dans la 4L et il y en a même une au volant qui klaxonne. "


www.huber-online.com > Français > Produits > Technologie Unistat\nUne thermodynamique exceptionnelle\nLes Unistate® ne sont pas comparables à la technique de thermostatisation conventionnelle.\nIl n'existe pas d'alternative sur le plan thermodynamique.\nNos ingénieurs savent ce dont vous avez besoin pour la recherche et la production : LA SÉCURITÉ DES PROCÉDÉS ! L'assurance que dans votre laboratoire et dans la production les procédés thermodépendants se déroulent exactement comme vous le voulez, sans compromis, à tout moment. Les Unistats vous transmettent l'agréable sensation que sur le plan thermodynamique vous avez fait le bon choix.\nPour votre succès, vous avez besoin d'un contrôle précis et fiable de tous les paramètres thermodynamiques pour que vous puissiez atteindre vos objectifs sans compromis. C'est pourquoi nous attachons une très grande importance à ce que nos Unistats accomplissent exactement ce dont vous avez besoin: STABILITÉ DES PROCÉDÉS dans une qualité haut de gamme !\nL'accent est mis sur les tâches de thermostatisation\nUne technique de pompe ultra-moderne et une circulation optimisée augmentent les débits, permettant un transfert de chaleur nettement amélioré. Des résultats prévisibles et reproductibles ainsi que des vitesses de variation hors pair du profil de la température permettent un Return on Investment (ROI) nettement amélioré, encore renforcé par les coûts d'exploitation minimisés du principe Unistat. Et parce qu'il a fait ses preuves, le principe Unistat n'a pas vraiment changé depuis 1988.\nDes thermostats conventionnels à bain et à circulation fonctionnent hydrauliquement avec un bain ouvert\nPour les thermostats à bain ouvert (fig. 1), peu importe que la thermostatisation s'effectue en interne (A) ou en externe (B), le liquide du bain n'est pas étanchéifié par rapport à l'atmosphère. Il est donc ouvert et exempt de pression. Pour la thermostatisation externe (B), le niveau du bain doit être régulé des deux côtés. Pour la thermostatisation typique externe fermée (fig. 2), sachant que l'objet est en contact direct (D) ou indirect (C) avec le média du thermostat, le thermostat à bain atmosphériquement ouvert sert également de vase d'expansion pour les modifications de volume thermiques.\nLes Unistats® incarnent la puissance et le dynamisme. Petits par les dimensions, grands par les performances.\nLe système Unistat (fig. 3) combine les possibilités d'une thermodynamique efficace et d'une microélectronique intelligente. Cela nous a permis d'obtenir une alternative complète à l'ancienne technique de thermostatisation. Les Unistats sont des thermostats à circulation sans bain de thermostatisation. Pour les modifications de volume thermiques pour les systèmes raccordés en externe, un vase d'expansion remplace le bain conventionnel. Pour la thermostatisation de bains ouverts (F), le vase d'expansion est simplement arrêté. Ainsi, l'Unistat est étanche hydrauliquement et peut être placé sous la table, sans problèmes de niveau. Ce principe permet de réduire les masses de thermostatisation, ce qui augmente les vitesses de modifications des températures. Les Unistats ont des masses propres minimes et atteignent donc des vitesses de refroidissement de plusieurs centaines de kelvin par heure. Pour comparer le dynamisme, on peut se baser sur la densité de puissance du froid [watts/litres] selon la norme DIN 12876.\nLes propriétés thermodynamiques des Unistats se distinguent nettement des systèmes de thermostatisation d'autres fabricants. Dans la pratique, cela vous permet de bénéficier d'avantages concrets pour votre travail : des durées de réchauffement et de refroidissement nettement plus courts, une meilleure stabilité et reproductibilité de L'ensemble de la chaîne des procédés, plus de sécurité pour les réacteurs en verre coûteux et les substances qu'ils contiennent ainsi qu'une utilisation simple et confortable.