Excellent diner - Avis de voyageurs sur Hue Cocotte, Aix-en-Provence - TripAdvisor\nExcellent diner - Hue Cocotte\nEurope›France›Provence-Alpes-Côte d'Azur›Bouches-du-Rhone›Aix-en-Provence›Restaurants Aix-en-Provence›Hue Cocotte\nHue Cocotte 9 Place Ramus, 13100, Aix-en-Provence, France +33 9 83 27 02 93\nModifier Hue Cocotte n'a pas de disponibilités aux heures sélectionnées. Modifiez l'heure saisie ou lancez une nouvelle recherche de restaurants ayant des disponibilités.\nClassé n° 38 sur 699 Restaurants à Aix-en-Provence\nCertificat d'Excellence Qu'est-ce que le Certificat d'Excellence ? TripAdvisor remet le Certificat d'Excellence aux hébergements, attractions et restaurants qui reçoivent régulièrement d'excellentes notes de la part des voyageurs. Catégorie de prix : 23 $US - 44 $US Cuisines : Française Plus d'informations sur le restaurant\nDétails sur le restaurant Conseillé pour : Romantique, Pour la famille Options : Ouvert tard, Terrasse extérieure, Sur réservation, Places assises, Service en salle Description : Sur la petite place ramus en plein coeur du centre ville historique d’Aix en Provence,venez découvrir notre cuisine maison et généreuse servie dans les magnifiques cocottes en fonte staub.\nIci, tous les plats sont servis dans des cocottes en fonte. Les doux parfums de la cuisine française du Chef restent ainsi enfermés jusqu’à l’arrivée sur la table. Soulevez le couvercle… et profitez ! Liens sponsorisés * Consultez des avis plus récents sur ce restaurant\nAfficher les avis les plus récents Scott S\n18 votes utiles “Excellent diner”\nSignaler Poser une question à Scott S à propos de Hue Cocotte\nAllemand en 1er Anglais en 1er Espagnol en 1er Français en 1er Italien en 1er Portugais en 1er Russe en 1er Toutes Derniers résultats en français Papacharlietango\n5 votes utiles “Cuisine et accueil agréable. A faire !”\nUtile ? Merci Papacharlietango Signaler un problème\nSignaler Poser une question à Papacharlietango à propos de Hue Cocotte\n11 votes utiles “Restaurant gastronomique a petit prix”\nCe restaurant est formidable. Nous y sommes allés plusieurs fois, et c'est toujours délicieux. Les plats sont d'une très grande qualité, et la quantité suit aussi.Le service est génial également, le serveur est le patron du restaurant, et il connait sa carte par cœur, on sent qu'il aime sa cuisine.Tout est fait avec des produits frais et locaux, c'est pourquoi la carte change régulièrement, en fonction des saisons. Les vins sont locaux également, et choisis avec soin par le chef.Ce restaurant est parfait en tous points de vue, même le prix qui est très raisonnable pour la qualité.\nUtile ? Merci Betty M Signaler un problème\nSignaler Poser une question à Betty M à propos de Hue Cocotte\n2 avis “Cocottes bien mitonnees”\nBonne variété de cocottes servies sur des ardoises comme assiettes.C'est dans une bonne ambiance village et décontractée.Menu du midi autour de 15€\nUtile ? Merci Manuel R Signaler un problème\nSignaler Poser une question à Manuel R à propos de Hue Cocotte\nCet avis est l'opinion subjective d'un membre de TripAdvisor et non de TripAdvisor LLC. totochantal2\n1 vote utile “Ne passez pas votre chemin”\nTrès bon petit restaurant qui vous fera découvrir de bons produits frais bien cuisinés.Que ce soit les raviolles ou le tian ces 2 entrées sont vraiment très bonnes. Leur spécialité Hue cocotte ( Dos de cabillaud) est à prendre sans hésitation , la cuisson du poisson était parfaite. La carte extérieure du restaurant devrait être plus en évidence pour valoriser le restaurant. Les desserts mériteraient une petite amélioration pour être à la hauteur des plats.Nous vous conseillons vivement de venir découvrir ce restaurant qui vous réserve un très bon accueil et fait tout pour satisfaire le client.\nUtile ? Merci totochantal2 Signaler un problème\nSignaler Poser une question à totochantal2 à propos de Hue Cocotte\nVous connaissez Hue Cocotte ? Partagez vos expériences ! Écrivez un avis\nAix-en-Provence, Bouches-du-Rhone 407 avis Réserver Le Contrepoint.\nAix-en-Provence, Bouches-du-Rhone 356 avis L'Epicerie le Restaurant\nAix-en-Provence, Bouches-du-Rhone 202 avis Réserver Dal Gladiatore\nAix-en-Provence, Bouches-du-Rhone 603 avis Réserver La Fromagerie Du Passage\nAix-en-Provence, Bouches-du-Rhone 299 avis Plus Les 2 Freres\nAix-en-Provence, Bouches-du-Rhone 265 avis Réserver Le P'tit Bout\nAix-en-Provence, Bouches-du-Rhone 83 avis Réserver Le Zinc d'Hugo\nAix-en-Provence, Bouches-du-Rhone 275 avis Réserver Voir tous les restaurants disponibles


Moteur In board R200 S, P, J\nLe moteur marin Hyundai R200, dans le cadre de la remotorisation de votre bateaux, peut remplacer sans difficulté de montage et avantageusement toutes les marques de moteurs Diesel marins inboard passés ou présents.\nDe par son prix très attractif, de nombreux clients qui souhaitaient remotoriser leur bateau avec un moteur marin diesel d’occasion se sont tournés vers le moteur Hyundai R200 neuf et fiable leur permettant de moderniser leur bateau.\nDisponible en versions ligne d'arbre ou Strern Drive\nPUISSANCE FISCALE : 8.82 cv\nL’injection séquentielle des moteurs 4 cylindres en ligne de séries R protège la\nqualité de l’air en minimisant les émissions de particules et de Nox.\nLes efforts à la conception ont porté plus particulièrement sur le dessin du circuit\nd’admission et l’injection pour optimiser la combustion.\nLa combustion à froid est améliorée.\nLe résultat est un moteur qui satisfait aux réglementations les plus exigeantes sur\nDe plus, le R200 est fourni avec le system SEASlink, qui donne les renseignements sur votre smartphone en temps réel concernant les fonctions du moteur et la navigation.\nCe modèle est un monobloc en fonte couplé à une culasse 16-Soupapes en aluminium. Le moteur et facilement accessible à l'occasion des opérations de maintenance. Il a un filtre à air réutilisable, des points de service identifiés par des codes couleurs. Il est équipé d'une alarme qui signale la présence d'eau dans le carburant, d'une pompe à eau de mer facilement accessible, d'un bouton pour l'activation du système de déchargement de l'huile et des zincs de protection contre la corrosion facilement remplaçables.\nPleasure Duty (S5)


Citations françaises célèbres connues il n'est passion qui ebranle-tant-la sincerite des jugements\ncitation sur la sagesse populaire\nle soleil on a à interieur citations\na la ,on reconnait le paysan; au\nreunion famille citations\nles hypocrites proverbes\n« a quoi sert de se quereller, quand le raccommodement est impossible ? le plaisir des disputes, c\nle football, vérité et poésie\ncitation surcouf anglais\nla seule chose que l'on puisse décider est quoi faire du temps qui nous est imparti\ncitation sur melanger les choses\nles chouans dictons\nRecherche récente : il n'est passion qui ebranle-tant-la sincerite des jugements\n« Il n'est passion qui ébranle tant la sincérité des jugements comme la colère. »\nCitation de Michel Eyquem de Montaigne (✝1592 à 59 ans) ~ Jugement ~ Comme ~ Bras ~ Sincerité ~ Passion ~ Juger ~ Juge ~ Colère\n« Je ne hais que la haine. »\nCitation de Paul Tristant Bernard (✝1947 à 81 ans) ~ Aînés ~ Aîné ~ Haine\n« La société américaine fonctionne comme ses films d'action : il leur faut un ennemi désigné. »\nCitation de Constantin Costa-Gavras ou Konstantínos Gavrás dans Nova Magazine - Avril 2002 ~ Société ~ Signe ~ Fils ~ Faux ~ Comme ~ Aînés ~ Aîné ~ Fonction ~ Ennemi ~ Désigner ~ Design ~ Action\nCitation de Benjamin Constant (✝1830 à 63 ans) dans Journal intime ~ Vrai ~ Sens ~ Plus ~ Passe ~ Hommes ~ Homme ~ être ~ Eaux ~ Coup ~ Beaux ~ Beau ~ Vraiment ~ Souffrir ~ Sensible ~ Sensibilité ~ Fait ~ Durant ~ Dur ~ Beaucoup\nCitation de Benjamin Constant (✝1830 à 63 ans) dans De l'esprit de conquête ~ Moral


Clément Bohic, 23 septembre 2016, 18:46\nL’envolée boursière du jour dans le secteur high-tech est à mettre à l’actif de Twitter : + 20 % depuis l’ouverture des échanges ce vendredi sur le NYSE.\nL’événement déclencheur ? Une nouvelle rumeur de rachat.\nD’après CNBC (confer la vidéo ci-dessous), la société Internet dirigée par Jack Dorsey a reçu des « manifestations d’intérêt » de la part de plusieurs groupes, dont Google et Salesforce. Une offre formelle pourrait suivre « de manière imminente ».\nTechCrunch ajoute Verizon et Microsoft sur la liste des candidats à une acquisition.\nPlusieurs médias américains s’accordent sur la volonté du conseil d’administration de céder Twitter. L’annonce d’un deal avant la fin de l’année n’est pas exclue.\nAu cours actuel, la plate-forme de microblogging affiche une capitalisation avoisinant les 16 milliards de dollars.\nGoogle, qu’on pressent de longue date sur la piste Twitter, dispose d’une trésorerie largement suffisante (78 milliards de dollars en tenant compte des titres négociables) pour couvrir un éventuel rachat.\nIl n’en va pas de même pour Salesforce, dont le compteur affiche environ 3,3 milliards de dollars au 31 juillet 2016 : il lui faudrait emprunter ou négocier un échange d’actions.\nPour autant, l’éditeur américain semble avoir les idées claires sur la manière dont il s’approprierait Twitter. C’est tout du moins ce que suggère un tweet de Vala Afshar. L’évangéliste Salesforce entrevoit des pistes dans l’acquisition de compétences, la veille, la diffusion du savoir et la curation, par la mise en avant des influenceurs.\nDu côté de Google, l’intégration est plus évidente au vu de l’échec de Google+ dans l’univers des réseaux sociaux et de la montée en puissance de Facebook, qui grignote du terrain dans la publicité digitale.\nSalesforce pourrait aussi exploiter massivement les données de Twitter avec sa plate-forme d’intelligence artificielle Einstein, récemment officialisée.\nTwitter fait régulièrement l’objet de spéculations plus ou moins réalistes. La dernière en date remonte à la mi-août : une rumeur insistante avait déferlé sur les réseaux sociaux, faisant état de la fermeture du service en 2017.\nQuelques jours plus tôt, il était question d’une association entre l’ex-CEO de Microsoft Steve Ballmer et le prince saoudien Al-Walid bin Talal – détenteurs à eux deux d’environ 9 % du capital de Twitter – pour prendre le contrôle de la société.


L'inflation faible ramène le consensus à la Banque d'Angleterre | L'AGEFI\nL'inflation faible ramène le consensus à la Banque d'Angleterre\nPar Alexandre Garabedian le 22/01/2015 L'AGEFI Quotidien / Edition de 7H\nLes deux membres qui plaidaient pour une hausse des taux ont changé d'avis en janvier. La perspective d'un resserrement dès 2015 s'éloigne.\nRetour au consensus au sein de la Banque d’Angleterre. Pour la première fois depuis le mois de juillet, les neuf membres du comité de politique monétaire de l’institution ont voté en janvier comme un seul homme pour un statu quo sur les taux à 0,5%, selon les «minutes» publiées hier. Les deux banquiers centraux qui s’étaient montrés ces derniers mois favorables à une hausse des taux, Martin Weale et Ian McCafferty, ont tourné casaque en raison des risques de faible inflation prolongée dans le pays. Ce revirement a surpris les économistes et a entraîné un léger recul du sterling, à 1,51 dollar et 1,307 euro.\nLe rythme annuel de hausse des prix est tombé à 0,5% en décembre au Royaume-Uni, contre 1% en novembre, loin de l’objectif de 2% poursuivi par la BoE. La chute des prix du pétrole devrait se traduire par une inflation basse au moins pour le premier semestre. Le texte des minutes laisse cependant transparaître une appréciation plus nuancée. Martin Weale et Ian McCafferty soulignent que la chute récente «a été probablement largement due à des facteurs temporaires» et qu’elle «ne devrait pas affecter le comportement des ménages». Ils ont seulement jugé qu’une hausse des taux, à ce stade, accroîtrait les risques d’une inflation faible au-delà de ces facteurs temporaires.\n«Plus important selon nous, il semble qu’il y ait une inflexion du sentiment des sept autres membres. Ils reconnaissent de manière plus claire les risques qu’une inflation faible devienne plus ancrée et affecte les anticipations», notait hier Ross Walker, l’économiste de RBS.\nLe renforcement du camp des «colombes» intervient alors que les chiffres de l’emploi publiés hier outre-Manche ont été meilleurs qu’attendu. En novembre, le taux de chômage est tombé de 6% à 5,8% et la croissance des salaires est passée de 1,6% à 1,8% sur un an.\nCes éléments contradictoires brouillent la perspective d’une hausse des taux au Royaume-Uni cette année, alors que la BoE passait l’an dernier pour la première des grandes banques centrales à devoir remonter ses taux courant 2015. «Un relèvement plus tard dans l’année reste probable selon nous, car bien que l’inflation reste basse pour l’instant, des pressions sur les prix à moyen terme, auxquelles la BoE fait référence dans les minutes, commencent à se faire jour», estime James Knightley, économiste chez ING.


Lac Fourchu en boucle par la Basse Montagne. par yeti974\nLa neige fond alors nous en profitons pour monter sur le plateau du lac fourchu pour la première fois de l'année. Les névés sont encore nombreux après le refuge du Taillefer et il faut progresser hors sentier pour accéder au pas de l'Envious et redescendre à la bergerie. Le chemin de descente s'est transformé en ruisseau pour la fonte des neiges. Temps magnifique aujourd'hui. Il faudra attendre encore un peu pour que les lacs retrouvent leur belle couleur bleue.\nPanorama Alpe d'Huez\nHoraire : 3 h temps du circuit\nParticipants : Nicolas, Stéphane\nOn a fait le parcours dans l'autre sens. C'est une bien belle balade,...


Une petite chanson… | Chez Daphné\nseptembre 9th, 2011, par Daphné\nTiens… C’est étrange… J’ai, depuis hier matin, une chanson venue de nulle part qui me trotte dans la tête. Pourtant, je n’ai aucun souvenir de l’avoir entendue au cours de la journée. Ni dans la rue, ni au supermarché, ni dans le café où pourtant des bribes de variété défilaient en boucles sur deux énormes postes de télévisions.\nAlors pourquoi ce titre-là ? Ce n’est tout de même pas à cause des gens qui se bousculent à la sortie du métro sans se regarder, ni celle des employés du supermarché qui n’ont pas levé le nez lorsque je les ai salués… Serait-ce la radio ? Non… Dès le petit matin elle répétait un autre refrain : Crise-chômage-loyers… La télévision ? Il n’y avait pas de musique pourtant aux informations. Peut-être que quelqu’un la sifflait dans la rue, lorsque je slalomais entre les voitures mal garées et les quelques traces laissées par les chiens du quartiers…\nMais non. Non, je suis sûre qu’elle est remontée toute seule du fond de ma mémoire. Et je me demande bien pourquoi…\nseptembre 9th, 2011 à 8 h 13 min\nC’est vrai que c’est étrange ce phénomène, cette chanson entêtante dès le matin, qui vient de nulle part… Mais comme ces événements lointains qui resurgissent dans nos songes, ladite chanson a profité d’une vague analogie, imperceptible pour la conscience, pour se rappeler à nous ! Le cerveau a du génie !


Souscrire un contrat de prévoyance consiste à anticiper des risques tels que l'invalidité ou le décès pour se protéger soi et ses proches. La prévoyance consiste à se couvrir contre tous les aléas de la vie liés à la personne, à titre particulier et professionnel.\nLa prévoyance couvre deux domaines de risques :\nLes risques liés au décès, à l’incapacité, à l’invalidité, et à la dépendance, qui interrompent ou suspendent totalement l’activité professionnelle, et donc les revenus de l’assuré\nLa prévoyance est une protection sociale qui complète celle du régime obligatoire (La Sécurité sociale).\nDifférentes garanties peuvent être comprises dans une prévoyance individuelle :\nLes garanties accidents de la vie, qui couvrent les accidents domestiques, les accidents occasionnés lors de la pratique d’un sport ou d’un loisir, les accidents de la circulation, les accidents médicaux, les catastrophes naturelles, les agressions et les attentats.\nLes garanties décès, qui font bénéficier les proches de l’assuré d’un capital en cas d'invalidité ou de décès\nLes garanties obsèques, permettent de soulager les proches du financement en prévoyant le versement d’un capital, un service d’assistance aide la famille etc…\nLa garantie dépendance (en cas de maladie d'Alzheimer ou de Parkinson.)\nLa prévoyance professionnelle permet, elle, d’apporter un revenu de remplacement ou de verser un capital aux ayant droits en cas de décès. Il existe aussi plusieurs types de garanties : la prévoyance professionnelle (versement d’un capital en cas de décès ou IAD) ; la prévoyance professionnelle accident (jusqu’à 100 € d’indemnité journalière, en cas d’arrêt de travail) ; l’assurance homme-clé (versement d’un capital à la société en cas de décès du gérant).\nLes différentes garanties de la prévoyance s’adressent à des publics différents : la garantie décès aux personnes entre 18 et 64 ans, la garantie hospitalisation jusqu’à 75 ans etc…). L’assurance décès s’avère pourtant particulièrement pertinente pour les familles avec de jeunes enfants et les couples qui ont de gros écarts de revenus. Car dans leur cas, le décès a des conséquences financières particulièrement lourdes et la Sécurité sociale n’est que d’une bien maigre aide (pour exemple, la Sécurité sociale verse 3472 euros de capital décès, aux conjoints mariés ou pacsés, soit à peine de quoi rembourser les frais d’obsèques.)\nVous l’avez-compris, le régime obligatoire de la Sécurité sociale ne permet pas de se prémunir complètement pour l’avenir. Mais que penser des assurances bancaires ? Si le capital prévu n’est pas négligeable (entre 15 000€ et 20 000€ en moyenne, jusqu’à 300 000 euros pour les assurances liées aux cartes de paiement haut de gamme), le seul cas couvert est généralement le décès accidentel. On ne peut pas dire que cela satisfasse complètement votre besoin de prévoyance. Car pour être vraiment utile, l’assurance décès doit jouer dans tous les cas, ce qui n’est pas garanti par les assurances bancaires.\nAvant 40 ans, il est très intéressant de souscrire à une prévoyance assurance décès. En effet, le prix de cette garantie varie beaucoup en fonction de l’âge de l’assuré.\nLe coût d’un contrat standard est raisonnable :\nAvant 40 ans, pour moins de 20 € par mois, il vous permet d’assurer à vos proches en cas de décès une somme de 100 000€.\nAprès 55 ans, cette garantie se justifie moins, car elle est trop chère. Certains jeunes retraités s’assurent pourtant à 60 ans, pour aider leurs enfants à couvrir les frais de maison de retraite des grands parents, au cas où ils décèderaient avant. (Un questionnaire médical est alors à remplir et des examens médicaux sont demandés)\nL’assurance emprunteur ne doit pas être oubliée : en cas de crédit pour financer un bien immobilier, elle permet de protéger la famille à moindre coût. En effet elle est souvent moins chère qu’une prévoyance classique. Si vous emprunter à 2, il faut assurer le capital à 100% chacun, pour que si l’un de vous décède, l’autre n’ait plus rien à rembourser.\nL’assurance emprunteur se révèle particulièrement utile également en cas d’arrêt de travail puisqu’il est possible de cumuler les indemnités qu’elle verse avec celle d’un contrat de prévoyance classique.


Le régulateur français AMF approuve officiellement eToro en tant que PSAN. - Les dernières News\nLe régulateur français AMF approuve officiellement eToro en tant que PSAN.\nLe broker eToro vient d’être officiellement enregistrée en tant que fournisseur de services d’actifs numériques (PSAN) auprès de l’autorité des marchés financiers AMF . Ainsi, il sera désormais en mesure de proposer des services d’achat d’actifs numériques entièrement conformes. Cela étendra également la stratégie marketing de la société en France.\neToro est enregistré auprès de l’AMF en tant que PSAN.\nAvec cette approbation, eToro a signé un engagement à étendre ses services en coopération avec le régulateur français. En conséquence, eToro (Europe) Limited sera en mesure de fournir des services d’achat d’actifs numériques entièrement conformes à tous ses clients français et pourra désormais faire de la publicité et développer ses stratégies marketing dans la région.\nLe directeur régional France d’eToro, Emmanuel Sackmann : « Nous sommes fiers d’avoir reçu cet enregistrement de la part de l’Autorité des marchés financiers. La France est un marché important pour nous et nous sommes ravis de pouvoir offrir à nos utilisateurs français d’investir directement dans les actifs numériques.\nEn outre, il a ajouté que l’objectif d’eToro est de rendre l’investissement accessible au plus grand nombre. La bourse soutient pleinement toutes les mesures réglementaires qui protègent les investisseurs de détail. Cela tout en n’excluant aucun de ceux qui pourraient en bénéficier le plus, ni étouffer l’innovation.\nA lire également : La Colombie cherche à approuver un projet de loi visant à réglementer les bourses cryptographiques.\nPour les utilisateurs novices comme plus expérimentés, eToro propose une large gamme d’outils pour trader sous les formes les plus classiques. Les instruments financiers disponibles sur la plateforme incluent les actions, les crypto-monnaies ou les matières premières. Avec plus de 27 millions de clients dans le monde, eToro exprime sa volonté de continuer à développer sa communauté à travers des webinaires, des cours, des analyses d’actualités et des analyses de marché.\nUn aperçu sur le PSAN\nPSAN, pour les fournisseurs de services d’actifs numériques, est une autorisation de fournir certains services liés aux crypto-monnaies en particulier.\nLes acteurs des marchés financiers souhaitant permettre à leurs clients d’acheter et de vendre des actifs numériques. Il permet également d’échanger ou de conserver ces actifs, et d’en permettre l’exploitation sur leur plateforme. Les échanges doivent ainsi s’enregistrer auprès de l’AMF et obtenir cette attestation PSAN. Ils doivent également se mettre en relation avec le Contrôle Prudentiel et Autorité de résolution, avec la Banque de France.\nLa nouvelle survient directement au récent enregistrement de Binance auprès de l’AMF. Cela marque que la plus grande plateforme souhaite se conformer aux différents régulateurs.\nPrécédentPrécédentLe Japon enlèvera le filtrage de jetons pour les échanges cryptographiques locaux.\nSuivantMoneygram permet désormais des transactions cash-to-crypto et crypto-to-cash sur le réseau Stellar.Suivant


Crème Hydratante Apaisante Quotidienne | La Boite à Grains\nAccueil Crème Hydratante Apaisante Quotidienne\nCrème Hydratante Apaisante Quotidienne\nLa crème hydratante apaisante quotidienne de Aleva Naturals est conçue pour le visage et le corps. Elle adoucit, hydrate et protège la peau délicate de bébé. Le beurre de karité et l'avoine aident à soulager les irritations cutanées pendant que les huiles d'amande douce et d'olive laissent la peau douce et soyeuse.\nCosmétiques enfants & bébés Crèmes & lotions enfants\nLa crème hydratante apaisante quotidienne de Aleva Naturals est conçue pour le visage et le corps. Elle adoucit, hydrate et protège la peau délicate de bébé.\nLe beurre de karité et l'avoine aident à soulager les irritations cutanées pendant que l'huile d'amande douce et l'huile d'olive laissent la peau de bébé douce, souple et soyeuse.\nAppliquer deux ou trois fois par jour, ou au besoin, sur une peau propre et sèche.\nPour un usage externe uniquement. Garder hors de la portée des enfants. Conserver à température ambiante.


Les professions libérales, nouvelles victimes des politiques d’austérité : L’exemple des avocats. - UPR\nAinsi, et au-delà de l’existence même de la profession, du moins dans sa forme actuelle, c’est bien l’accès au droit pour tous, y compris les justiciables les plus modestes, qui risque d’être en réalité compromis par cette réforme.\nLes spécificités du régime de retraite des avocats\nLes avocats disposent d’un régime autonome qui leur est propre.\nA la différence des régimes spéciaux, qui concernent les salariés de grandes entreprises publiques (RATP, SNCF, etc.), d’établissements publics ou d’agents de la fonction publique, le régime de retraite actuel des avocats, géré par la Caisse nationale des Barreaux français (CNBF) ne coûte strictement rien à l’État, tant du point de vue de la gestion, assurée par des avocats élus et conformément à des statuts professionnels, que de la nature des cotisations elles-mêmes, qui sont versées exclusivement par les membres de la profession.\nIl s’agit d’un régime par répartition provisionné. En effet, les cotisations perçues au cours d’une année permettent de servir les pensions dues au titre de la même année (répartition), et un système de provisions permet d’éviter des baisses brutales de pensions ou de fortes hausses de cotisations (provisionné).\nIl est en outre constitué d’un régime de base, fondé sur la solidarité (une pension de base indépendante du niveau de revenus et des cotisations versées, selon la durée d’affiliation, laquelle comprend les congés-maternité et les périodes d’invalidité) et d’un régime complémentaire calculé par classes et tranches de revenus.\nIl est complété par un régime d’invalidité-décès et d’aide sociale, l’ensemble de ce système devant garantir à tous les avocats quels qu’ils soient une protection sociale qui, si elle n’est pas mirobolante, est au moins correcte pour les plus modestes.\nChaque avocat peut ainsi bénéficier d’une retraite de base de 1 450 € mensuels, qui lui est garantie, celle-ci étant calculée sur la durée de l’exercice, ainsi que d’une retraite complémentaire si ses revenus lui ont permis de cotiser à ce titre.\nLes avocats ont également pu constituer des réserves à hauteur de deux milliards d’euros en vue de pouvoir faire face à toutes éventualités, et notamment au risque d’un basculement démographique de la profession, au prix d’efforts financiers importants.\nIl faut savoir en effet que les avocats, comme les professions libérales, paient eux-mêmes l’ensemble de leurs cotisations et charges sociales (URSSAF, sécurité sociale, retraite et prévoyance, cotisations ordinales, assurance responsabilité civile, etc.) dont le montant est déterminé en fonction du chiffre d’affaires et du bénéfice / perte net(te) réalisé au cours de l’année précédente. Les charges sociales représentent ainsi plus du tiers des revenus bruts de l’avocat, les cotisations liées à la prévoyance (retraite de base et complémentaire) représentant à elles-seules environ 14 % de ces revenus tous niveaux confondus.\nDe surcroît, les avocats participent largement à la solidarité nationale puisque le régime de la CNBF contribue au régime général des retraites à hauteur de 80 millions d’euros par an, soit 1 350 € par avocat sur la même période.\nLe régime actuel de la CNBF en quelques chiffres.\nSelon les chiffres de la CNBF, repris sur le site de l’Ordre des Avocats au Barreau de Paris, actuellement :\n4,3 avocats actifs cotisent pour 1 retraité ;\nMontant mensuel moyen de la retraite : 2 223 € ;\nTaux de cotisations liées à la retraite (régime de base et régime complémentaire) :\ncompris entre 10,7 % et 13,4 % pour un avocat déclarant 60 000 € de revenus nets, selon la classe de retraite complémentaire choisie,\n14 % pour des revenus déclarés de 40 000 € ;\nRégime de base provisionné à hauteur de 46 mois ;\nRégime complémentaire provisionné à hauteur de 70 mois ;\nÉquilibre financier du régime de base : assuré jusqu’en 2054 ;\nÉquilibre financier du régime complémentaire : assuré jusqu’en 2083 selon les prévisions, grâce notamment aux deux milliards d’euros de réserves accumulés.\nQue prévoit le projet de réforme des retraites proposé par Jean-Paul Delevoye ?\nJean-Paul Delevoye propose d’instaurer un régime de retraite universel unique, regroupant l’ensemble des régimes existants et géré de manière globale, suivant une répartition exclusivement par point.\nDans ce système, les cotisations versées par un actif (ainsi que celles versées par l’employeur dans le cas des salariés) tout au long de sa carrière, quel que soit son statut (salarié, fonctionnaire, indépendant) sont converties en points.\nLors du départ en retraite, le nombre total des points acquis est multiplié par la valeur du point qui sera alors fixé par le régime universel de retraite.\nMais, d’une part, la valeur du point n’est pas garantie à long terme, et il n’est dès lors pas interdit de penser que la valeur du point sera constamment dévaluée dans une économie dégradée.\nD’autre part, ce nouveau régime pourrait être déficitaire à brève échéance compte tenu de la situation économique et démographique de la France, où le chômage reste élevé. Et ce ne sont pas les deux milliards chipés dans les caisses de retraite des avocats lors de l’instauration du régime universel qui vont pouvoir améliorer la situation.\nEn effet, et avec la fusion des 42 régimes de retraites, les réserves des régimes bénéficiaires vont être inévitablement et immédiatement absorbées dans les déficits des autres régimes. Les avocats vont ainsi non seulement perdre les avantages qu’ils avaient réussi à mettre en place, mais également subir une hausse considérable de leurs cotisations retraites couplée à une diminution de leurs pensions.\nLa retraite de base garantie à tous les avocats, hommes ou femmes, quelle qu’ait été leur carrière, dans des petits ou grands cabinets ou à titre individuel, disparaîtra au profit d’une cotisation au point, au détriment des plus fragiles.\nLes périodes d’inactivité (congés maternité, invalidité, etc.) ne seront plus prises en compte, puisque seuls les euros cotisés ouvriront les droits à la retraite.\nCe n’est ni plus ni moins que la fin de l’égalité et de la solidarité qui caractérisaient le régime de retraite des avocats.\nUne réforme en tous points conforme aux préconisations du rapport des Grandes Orientations de politiques économiques (GOPÉ)\nCette réforme ne vient pas de nulle part. Elle est l’application directe des recommandations de la Commission européenne émises chaque année pour la France, comme l’explique continuellement l’UPR.\nEt la Commission n’a de cesse que de réclamer l’uniformisation du régime des retraites qui serait un moyen supplémentaire de réduire les dépenses publiques.\nElle relevait ainsi, dans son rapport émis le 23 mai 2018 :\n« (10) Actuellement, 37 régimes de retraite coexistent en France. Ils concernent des catégories de travailleurs différentes et fonctionnent selon des règles qui leur sont propres. Une uniformisation progressive de ces règles améliorerait la transparence du système, renforcerait l’équité entre les générations et faciliterait la mobilité de la main-d’œuvre. Une harmonisation des règles de calcul contribuerait également à une meilleure maîtrise des dépenses publiques. Si les réformes des retraites déjà adoptées devraient [sic] réduire le ratio des dépenses publiques de retraite à long terme, un système des retraites plus simple et plus efficient générerait des économies plus importantes et contribuerait à atténuer les risques qui pèsent sur la soutenabilité des finances publiques à moyen terme. Selon une étude récente, l’alignement de différents régimes de retraite des secteurs public et privé réduirait de plus de 5 milliards d’EUR les dépenses publiques à l’horizon 2022. »\nCe paragraphe fait ainsi directement suite au point concernant le caractère excessif des dépenses publiques de la France à réduire à tout prix :\n« (9) Le niveau des dépenses publiques en France est le plus élevé de l’Union européenne. Le ratio des dépenses au PIB devrait atteindre 56,0 % en 2018, soit 10,6 points de pourcentage de plus que la moyenne de l’UE. La stratégie d’assainissement mise en œuvre ces dernières années a bénéficié principalement de la baisse des taux d’intérêt et de coupes dans les investissements publics, mais il est peu probable que les taux d’intérêt restent bas à moyen terme, et la réduction des investissements productifs pourrait nuire au potentiel économique futur. Les revues de dépenses menées depuis 2014 n’ont pas engendré d’économies substantielles, et les gains d’efficience obtenus sont restés limités en raison de l’absence de suites appropriées et d’un faible niveau d’adhésion politique. La stratégie la plus récente en matière de revue de dépenses a été abandonnée et sera remplacée par le programme Action publique 2022, dont les principes sont énoncés dans la loi de programmation des finances publiques pour les années 2018 à 2022. Le Comité Action publique 2022 doit définir une feuille de route avant l’été 2018 et analyser les mesures à prendre. Cela étant, aucune mesure précise n’a encore été proposée, et ce processus ne devrait générer de nouvelles économies qu’à partir de 2020. Une mise en œuvre rapide de mesures de réduction des dépenses profiterait aux efforts déployés pour répondre à la nécessité d’assainissement budgétaire à court et moyen termes ».\nLe projet de réforme rendu public le 18 juillet dernier fait suite à des discussions préalables dont le sens avait déjà manifestement ravi la Commission puisque dans son rapport émis le 05 juin 2019, celle-ci a noté, concernant les retraites :\n« La réforme prévue du système de retraite pourrait aider à alléger la dette publique à moyen terme et réduire ainsi les risques pesant sur sa soutenabilité. L’équilibre budgétaire du système de retraite dépend fortement des hypothèses macroéconomiques. Selon le tout dernier rapport annuel du Conseil d’orientation des retraites, les dépenses de retraite représentaient 13,8 % du PIB en 2017; elles devraient en représenter 13,5 % en 2022, avant d’évoluer dans une fourchette comprise entre 11,6 % et 14,4 % à l’horizon 2070, suivant le taux de croissance retenu pour l’évolution dans le temps du PIB et de l’emploi. Plus de 40 régimes de retraite coexistent en France. Ils concernent des catégories de travailleurs différentes et fonctionnent selon des règles qui leur sont propres. Un projet de loi, attendu avant la fin de l’année, devrait uniformiser progressivement les règles de ces régimes, en vue de simplifier le fonctionnement du système de retraite, notamment pour améliorer sa transparence, son équité et son efficacité ».\nL’objectif est toujours le même, à savoir réduire au maximum les dépenses publiques, au prétexte fallacieux de transparence et d’efficacité, au mépris des spécificités des différents régimes de retraite qu’exige chaque profession et, plus généralement, du bien-être de la population.\nCe que cela changerait concrètement pour les avocats et, au-delà, l’ensemble des professions libérales\nComme indiqué plus haut, la réforme envisagée par le Gouvernement est tout bonnement inacceptable pour les professions libérales, et particulièrement les avocats.\nD’une part, les avocats ne contrôleront plus leur propre régime de retraite, et la qualité du service, préservée jusqu’ici, et liée notamment à la dévalorisation et la décote, disparaîtra dans un vaste ensemble géré sans tenir compte des spécificités de chaque profession.\nD’autre part et surtout, la réforme impliquera une hausse soudaine et considérable des cotisations qui sera difficilement supportable pour de nombreux avocats, si ce n’est la majorité d’entre eux, et notamment pour les petits cabinets et les avocats exerçant seuls qui ne pourront répercuter une telle hausse sur leur clientèle.\nEn effet, et contrairement aux idées reçues, la profession est très hétérogène et la plupart des avocats, malgré de longues années d’étude et une durée de travail hebdomadaire qui excède largement les 35 et 39 heures, ne parviennent pas à vivre correctement de leur activité.\nCes difficultés proviennent en partie du volume des charges et cotisations sociales, auxquelles s’ajoutent, pour ceux qui s’installent à leur compte, les dépenses nécessaires au fonctionnement d’un cabinet. L’ensemble de ces charges sociales représentent ainsi entre un tiers et la moitié des revenus bruts des avocats, constitués exclusivement des honoraires versés par leurs clients.\nIl est également utile de préciser que les avocats supportent la totalité de leurs cotisations, contrairement aux salariés, dont une partie est prise en charge par l’employeur, et que, de surcroît, ils contribuent au financement de la sécurité sociale pour ces mêmes salariés, alors même qu’ils n’ont eux-mêmes droit à aucune indemnité journalière en cas d’arrêt maladie, ces indemnités n’étant seulement prises en charge par leur Ordre professionnel qu’au-delà de 90 jours d’arrêt.\nLa lourdeur des charges et le manque de contrepartie en matière de protection sociale sont d’ailleurs deux des raisons pour lesquelles près d’un tiers des jeunes avocats quittent le barreau avant leur dixième année d’exercice.\nAinsi, et à côté des « ténors » du barreau et des grands avocats d’affaires à la clientèle aisée, beaucoup de leurs confrères connaissent une situation économique beaucoup plus précaire. Le revenu brut annuel médian des avocats est ainsi de 43 000 € selon le Conseil national des barreaux.\nLa réforme à venir va donc aggraver leurs difficultés, surtout pour ceux qui ne pourront compenser les hausses de charges par une hausse de leurs honoraires auprès de leurs clients, a fortiori les plus modestes.\nPour donner une idée au lecteur, voici un petit tableau comparant la situation actuelle avec celle qui risque d’advenir pour les avocats qui perçoivent un revenu brut annuel de 24 000 € et 40 000 €, soit les moins argentés :\nSource : Conseil national des Barreaux, https://www.cnb.avocat.fr/fr/kit-de-communication-reforme-des-retraites\nLe nouveau régime universel concocté par le gouvernement Philippe n’est guère plus reluisant, puisque, selon les projections, le montant des réserves en mois de prestations de ce régime serait de l’ordre de 10. L’équilibre à brève échéance du régime universel n’est donc absolument pas démontré.\nCe qui est en revanche certain, c’est que la profession d’avocat va se paupériser. En effet, et avec ni plus ni moins qu’un doublement de leurs charges au titre de la retraite, passant en moyenne de 14 % à 28 % de leurs revenus et qui seront à leur charge exclusive, contrairement aux salariés, de nombreux avocats vont devoir purement et simplement cesser leur activité, du moins sous le statut d’avocat libéral.\nSeuls ceux qui pourront compenser la hausse des charges par une hausse de leurs honoraires atténueront l’impact de la réforme sur leur activité.\nEt ceci est inacceptable.\nLa contestation s’étend et s’organise\nA l’appel du Conseil National des Barreaux (CNB), les ordres des Avocats, et notamment l’Ordre des Avocats au Barreau de Paris, ainsi que des organisations syndicales telles que l’Union des Jeunes Avocats (UJA), les Avocats Conseils d’Entreprises, et bien d’autres, ont d’ores et déjà annoncé une première journée d’action dès le 16 septembre prochain contre ce qu’ils considèrent comme « l’arrêt de mort » de la profession.\nAu-delà, c’est l’ensemble des professions libérales qui sont appelées à rejoindre le mouvement. Et ce mouvement semble assez inédit de la part de ces catégories socioprofessionnelles qui ont jusqu’alors plutôt été épargnées par les réformes sociales.\nCet appel a été entendu puisque le syndicat des pilotes de ligne (SNPL France ALPA), la Fédération des Médecins de France (FMF), l’Union des Chirurgiens de France (UCDF) et l’Union Française pour une Médecine Libre (UFML) ont annoncé leur volonté de s’associer aux avocats pour s’opposer à la « prédation par l’État de [leurs] régimes autonomes qui sont solides, bien gérés et solidaires ».\nIls ont été rejoints par six syndicats d’hôtesses et stewards (Unac, SNPNC, Unsa-PNC, Ugict-CGT Air France, UNPNC, SNGAF), qui ont appelé l’ensemble des personnels navigants commerciaux (PNC) à manifester le même jour.\nEnfin, les syndicats Convergence Infirmière et UNIDEL (infirmières), et Alizé (kinésithérapeutes) ont annoncé leur intention de participer à une journée de mobilisation aux côtés des avocats, dans l’attente des votes d’autres organisations syndicales.\nVers une prise de conscience des professions libérales ?\nForce est de constater que les catégories socioprofessionnelles (CSP) supérieures, parmi lesquelles sont régulièrement classées les professions libérales et intellectuelles, ont toujours majoritairement voté pour les deux anciens grands partis dits « traditionnels » et européistes au possible, soit l’ancienne UMP et ses alliés d’une part, et le Parti socialiste (PS) d’autre part.\nSi nous remontons par exemple au premier tour des élections présidentielles de 2012, François Hollande et Nicolas Sarkozy sont arrivés en tête parmi les « CSP + », et notamment les professions libérales et cadres supérieurs, en obtenant respectivement 31 % et 27 % des voix .\nLors des élections régionales de 2015, ce sont les blocs UMP-UDI-MODEM et PS qui ont réalisé leurs meilleurs résultats auprès de ces professions (33% pour le premier, 28 % pour le second), bien loin devant les artisans, les commerçants, les professions intermédiaires, et davantage encore devant les ouvriers, touchés de plein fouet par les réformes libérales européennes (respectivement 13 % et 15 %) .\nEn 2017 et au premier tour de l’élection présidentielle, la catégorie des « PCS + » (pour « Professions et Catégories socioprofessionnelles »), qui regroupe les professions indépendantes et cadres et professions intellectuelles supérieures , se sont tournées sans surprise vers Emmanuel Macron (32 %) et François Fillon (22%) .\nNotons que François Asselineau a quant à lui suscité l’adhésion de 1 % de cette catégorie.\nDes centaines d’avocats (2 800 au 3 mai 2017), indépendamment de toute structure professionnelle, avaient même appelé à voter Emmanuel Macron contre le Front National dans une tribune publiée sur Facebook…\nLes élections européennes de 2019 n’ont pas dérogé à la règle puisque la liste de LREM-MODEM-AGIR et des Radicaux est encore arrivée en tête parmi la catégorie « Profession libérale – cadre supérieur » (30 %).\nRelevons en passant que la liste de l’UPR a également amélioré son score auprès de ces mêmes professions, ce qui marque peut-être le début d’une prise de conscience salutaire.\nEn définitive, les CSP + continuaient de donner leurs voix à des partis qui, ne souhaitant absolument pas sortir de l’Union européenne, devaient se conformer aux recommandations de la Commission d’où émanent les réformes qui sont aujourd’hui contestées. Par idéologie d’abord, les professions libérales étant par définition, peu protégées par l’État-providence, mais également peut-être parce que les effets des réformes successives ne les avaient pas encore suffisamment touchées.\nAinsi, et après les ouvriers, les enseignants, les services d’urgence, les pompiers, les policiers, les agriculteurs, les chauffeurs de taxi, ce sont maintenant les avocats et, au-delà les professions libérales et les professions réglementées qui sont directement affectés par les préconisations venues de Bruxelles.\nNous assisterons peut-être enfin à la prise de conscience de ces catégories socioprofessionnelles, jusqu’alors épargnées par les effets des politiques européennes.\nOn ne peut toutefois que déplorer que les responsables des différents barreaux et des organisations professionnelles et syndicales ne fassent toujours pas référence à la source des réformes qu’ils contestent, à savoir les GOPE.\nLa remise en cause de la défense des droits des citoyens et l’instauration d’une justice à deux vitesses\nMais au-delà des conséquences directes sur l’avenir de la profession, c’est un problème bien plus grave qui se profile, à savoir la remise en cause du principe d’égalité et de l’accès à la justice pour tous, la garantie des droits de la défense et le droit à un procès équitable.\nMême si les avocats souffrent parfois d’une mauvaise image auprès de l’opinion publique, souvent à tort comme indiqué plus haut, il n’en demeure pas moins qu’ils ont un rôle essentiel pour la défense des citoyens et la préservation de leurs droits, veillant au respect des procédures judiciaires, administratives ou pénales, particulièrement complexes, y compris face à l’État.\nOr, la réforme menace l’existence même des avocats, particulièrement celle de ceux qui ont une clientèle constituée de personnes modestes ou de petites sociétés, et qui ne pourront augmenter leurs tarifs pour compenser l’explosion de leurs cotisations.\nIl y a fort à parier que, dans ce contexte, et pour compenser la diminution inévitable des effectifs si la réforme envisagée devait être adoptée en l’état, la profession ferait l’objet d’une déréglementation afin d’accélérer la mise en concurrence avec des professionnels intra-communautaires moins qualifiés – et moins chers, laquelle est, cela tombe bien, également souhaitée par la Commission européenne.\nCelle-ci est d’ailleurs revenue à la charge à ce sujet dans son dernier rapport du 5 juin 2019 :\n« Malgré les progrès réalisés et l’adoption de réformes ambitieuses, il subsiste des barrières à l’entrée dans les services aux entreprises et dans les professions réglementées, et la concurrence y demeure faible. Selon le nouvel indice de restrictivité des échanges de services intra-EEE de l’OCDE, le niveau de restrictivité réglementaire en France est supérieur à la moyenne de l’Espace économique européen (EEE) dans des secteurs tels que la comptabilité, les services juridiques et les services de distribution. Les principaux obstacles prennent la forme d’exigences d’autorisation restrictives, de limitations à l’exercice de certaines activités et d’exigences en matière de détention de capital et de droits de vote […]\nLes obstacles dans le secteur des services se sont traduits par une concurrence faible et par des marges bénéficiaires et des prix élevés, au détriment de la compétitivité de l’ensemble de l’économie. Dans les principaux services aux entreprises, les taux de rotation sont plus faibles en France que dans le reste de l’UE. Le manque de concurrence dans les services, associé à des coûts de main-d’œuvre élevés, a contribué à maintenir les prix à un niveau élevé, notamment dans les transactions immobilières, le logement, la restauration et les services juridiques et comptables. Les coûts de ces services étant également supportés par d’autres entreprises – celles qui utilisent ces services comme intrants –, ils constituent un facteur supplémentaire qui pèse sur la compétitivité de la France, y compris sur l’industrie ».\nParmi les professions visées, les professions juridiques, lesquelles ne sont pas assez ouvertes à la concurrence selon la Commission, dont l’objectif final est de permettre à des titulaires de diplôme en droit (du moins pour l’instant, peut-être qu’à terme une simple équivalence ou le niveau brevet suffira) de n’importe quel État-membre d’exercer leur activité en France, ou de sous-traiter tout bonnement à l’étranger, au détriment de la qualité du service.\nCe sont donc encore une fois les justiciables les plus fragiles qui seront les victimes collatérales de cette réforme, puisqu’ils ne pourront plus se défendre ou faire valoir leurs droits auprès d’un juge.\nLe principe d’égalité et de droit d’accès de tous à la Justice seront remis en cause et nous assisterons à l’instauration d’une justice à deux vitesses.\nCeci est d’autant plus grave que cette disparition programmée survient à l’heure où l’indépendance de la Justice est menacée par le régime macronien. On se souvient du traitement judiciaire réservé aux Gilets Jaunes par le procureur de la République de Paris ou, plus récemment, du Procureur de la République de Nice qui n’a pas hésité à mentir pour protéger le président de la République. Ou quand l’autocensure est pire que la censure.\nLes avocats sont plus que jamais utiles pour défendre les citoyens, et particulièrement dans le contexte actuel de révolte généralisée qui gronde face au pouvoir en place et à sa politique, et des dérives de celui-ci qui sont de nature à remettre en cause l’État de droit.\nC’est pourquoi ils appellent à une grève nationale et à une manifestation nationale le 16 septembre prochain, place de l’Opéra à partir de 13h00, au-delà de toute logique corporatiste, à laquelle tous les opposants à la réforme des retraites sont invités à participer.\nResponsable nationale de l’UPR\n Ordre des Avocats au Barreau de Paris, http://www.avocatparis.org/le-regime-de-la-cnbf\n Commission européenne, Recommandation du Conseil concernant le programme national de réforme de la France pour 2018 et portant avis du Conseil sur le programme de stabilité de la France pour 2018, 23 mai 2018, https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/file_import/2018-european-semester-country-specific-recommendation-commission-recommendation-france-fr.pdf\n Commission européenne, Recommandation du Conseil concernant le programme national de réforme de la France pour 2019 et portant avis du Conseil sur le programme de stabilité de la France pour 2019,\n « L’Avenir de la profession d’avocats », Rapport confié par le Garde des Sceaux à Monsieur Kami HAERI, Avocat au Barreau de Paris, février 2017 : http://www.justice.gouv.fr/publication/rapport_kami_haeri.pdf\n Conseil national des Barreaux, https://www.cnb.avocat.fr/sites/default/files/cnb-info-43k.png\n Ordre des Avocats au Barreau de Paris, http://www.avocatparis.org/le-regime-universel\n IFOP, Premier tour de l’élection présidentielle 2012 : profil des électeurs et clés du scrutin, https://www.ifop.com/wp-content/uploads/2018/03/1848-1-study_file.pdf\n L’IFOP distinguait, dans son étude de 2012, les « Artisans ou commerçants » et « Profession libérale, cadre supérieur » au sein de la catégorie CSP +. En 2017, la catégorie PCS + distingue désormais entre « Travailleurs indépendants » et « Cadre et professions intellectuelles supérieures », dans lesquelles les avocats sont plus difficiles à localiser.\n IFOP, Le profil des électeurs et les clefs du premier tour de l’élection présidentielle, https://www.ifop.com/wp-content/uploads/2018/03/3749-1-study_file.pdf\n IFOP, Européennes 2019 : profil des électeurs et clefs du scrutin, https://www.ifop.com/wp-content/uploads/2019/05/116339-Rapport-JDV-COMPLET-d%C3%A9taill%C3%A9_2019_05.27.pdf\n Commission européenne, Recommandation du Conseil concernant le programme national de réforme de la France pour 2019 et portant avis du Conseil sur le programme de stabilité de la France pour 2019 : https://ec.europa.eu/info/sites/info/files/file_import/2019-european-semester-country-specific-recommendation-commission-recommendation-france_fr.pdf


12/17/2016 Le chocolat de couverture est destiné à enrober des fourrages pour confectionner des « bonbons chocolat » (bouchée contenant au minimum 25 % de chocolat). Selon la règlementation en vigueur, il doit contenir au minimum 35 % de produits issus du cacaoyer dont 31 % de beurre de cacao et 2,5 % de cacao sec dégraissé.\nQuels sont les différents types de chocolat\nIl existe 4 différents types de chocolat : Le premier type de chocolat : le noir. Il est encore appelé chocolat amer ou fondant. C’est un mélange de masse de cacao, de beurre de cacao, et de sucre qui doit contenir au minimum 35% de cacao. En dessous, il ne s’agit plus du noir, mais de ...\nBoule De Broyage Pour Chocolat Au Cacao - screen2watch.nl\nMoulins à boules de chocolat Netzsch eldunyamaastricht. Moulins à boules de chocolat Netzsch. Recette Moulins à vent 750g. Laisser tiédir, passer au moulin à légumes pour obtenir une purée souple, facile à façonner. 2 Diviser la purée en quatre parts égales, former quatre petits cylindres, les faire rouler sur une planche pour les tasser et les lisser. wifes machine de broyage de\nE lles sont chauffées pendant environ une demi-heure (de 100° à 140°C selon le type de cacao). Le degré de torréfaction varie suivant la qualité du chocolat et l’opération doit être surveillée en permanence. La torréfaction des fèves de cacao développe\nde La Fève à La Masse de Cacaode La Masse de Cacao à La Poudre de Cacaode La Masse de Cacao Au ChocolatLes fèves sont nettoyées puis torréfiées entre 120°C et 140°C pour réduire encore leur humidité et leur faire perdre leur amertume. Le degré et le temps de torréfaction dépendent de l’origine des fèves et le type de cacao que l’on souhaite obtenir. La torréfaction est une opération essentielle qui requiert savoir-faire et précision pour ne pas altérer le goût et la qualité du cacao. Il va enfin pouvoir développer son arôme et sa couXem thêm trên blogitiatives-chocolats.fr\nPlus le % de chocolat est élevé, donc dit noir (70% et plus) plus il y a de poudre de cacao, obtenue à partir du broyage de la fève de cacao. Des fèves de cacao torréfiées ! Cette fève a subi des étapes similaires au grain de café, prenons un instant pour survoler ces étapes :\nLes variétés de chocolat Les différents types de chocolat\nOriginesIntroductionVariétésDans le merveilleux monde du chocolat, les possibilités sont infinies en matière de saveurs et de textures. Mais commençons par jeter un œil à lhistoire du chocolat. Lorsquil fut découvert, le chocolat nétait quune matière brute. Cette matière était la principale forme de « chocolat » existante ! Heureusement, au 18ème siècle, ce produit a évolué. Le chocolat est devenu une confiserie et une denrée exceptionnelle, fabriquée sous différeXem thêm trên madefromchocolate\nType De Recherche De Broyage - carbulosslipo13.nl\n2002. Journées de la Recherche Porcine, 34, 67-73. Influence du type de broyage et de la granulation sur la valeur énergétique de la graine de colza chez le porc en croissance L’influence du type de broyage (simple vs. aplatissage) associé ou non à la granulation sur la valeur nutritionnelle de la. Contact Supplier\nDans le merveilleux monde du chocolat, les possibilités sont infinies en matière de saveurs et de textures.Mais commençons par jeter un œil à l’histoire du chocolat.. Lorsqu’il fut découvert, le chocolat n’était qu’une matière brute. Cette matière était la principale forme de « chocolat » existante !\nDans une recette, le chocolat à cuire ne peut pas être remplacé par un autre type de chocolat. Le chocolat de couverture : Idéal pour les pâtisseries, le chocolat de couverture est utilisé lorsque vous avez besoin d'un chocolat brillant qui forme une couche plus mince quand il est fondu, idéal pour couvrir les bonbons par exemple.\nType de chocolat - Menu Footer\nType de chocolat. Boutiques de retrait pour le Click and Collect : - 19, rue de Sèvres, 75006 - 225, rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris - 52, rue François 1 er, 75008 Paris - 8, boulevard de la Madeleine, 75009 Paris - 120, avenue Victor Hugo, 75116 Paris.\nIl y a 3 types de chocolat, quelle est la différence lors ...\nLe chocolat fondant est LE chocolat proprement dit. C’est un mélange de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre. Il doit contenir au minimum 35% de cacao. Composition du chocolat fondant :\nbroyage des feves de cacao - partyverhuur-brabant.nl\nusines de broyage de cacao - dentalcure . Proposer comme traduction pour "broyage de cacao"; le beurre de cacao n'est pas spar de Les machines de type KE C ... beurre de cacao, et les usines de broyage . Savez en Plus des broyeurs à boulets de broyage de cacao\nPour tout savoir sur le chocolat avec simplicité Brut de ...\nPour le chocolat noir avec un taux de cacao supérieur à 70%, choisissez plutôt des vins à forte teneur en tanin donc rouge. Un vin liquoreux ou moelleux s'accommodera mieux avec un chocolat noir ayant un taux de cacao inférieur à 70%. En ce qui concerne le chocolat au\nChocolat de couverture Le chocolat de couverture est un mélange de pâte de cacao, beurre de cacao, et sucre, issu du traitement de la fève, dont se servent les chocolatiers pour fabriquer leurs bonbons de chocolat. Il existe de nombreuses recettes de chocolat de couverture. La chocolaterie Weiss mélange des fèves aux propriétés variées ...\nmqm 5 machine a chocolat mini ... - De Swingende Giraffen\nmachine à liqueur de cacao de broyage La trace la plus ancienne de consommation de cacao provient de On pouvait acheter un lapin pour 10 fèves et un esclave en bonne santé pour 100 fèves années 1800 la machine à vapeur fait son entrée et permet d'écraser des quantités broyage. masse de cacao. pressage. beurre de cacao brut tourteau de cacao. machines de l’usine pour ...\nProduits - Type de produit - Barres de chocolat - Page 1 ...\nPoids net: 100gPays d'origine: CanadaSKU: 41160Description:Barres de chocolat au lait - Croquant au Ajouter au Panier Barre de chocolat au lait - Menthe française 100 g \n30 bons gâteaux au chocolat - Recette - Gourmand\nNos meilleurs gâteaux au chocolat. L’équipe de Gourmand a décidé de célébrer le chocolat avec une sélection de gâteaux gourmands. Soufflé, moelleux, fondant, Forêt-noireDe quoi régaler toute la famille. Retrouvez les liens vers les recettes dans les légendes. Retrouvez d’autres recettes au chocolat : Desserts au chocolat et ...\n1. La machine est utilisée en broyage fin de chocolat Masse; 2. Il est le équipement principal dans la ligne de production de chocolat. Packaging amp; Livraison: 1. La machine sera emballé dans un caisse en bois, En évitant d'endommager inattendu. 2. La machine seront expédiés à partir de Port de


Etape 0. Brise-glace. septembre-octobre.\nPrésentation du projet par les enseignants. Activités Brise-glace, les élèves se présentent dans le forum, visioconférence. Présentation des écoles et des pays dans le journal du projet. Création logo.\nEtape 1. Sensibilisation, découverte et exploitation du roman. octobre-décembre.\nSensibilisation au moyen de documents déclencheurs variés. Activités possibles :\nl’amour étant le moteur principal des actions des personnages du roman, partir des représentations des élèves sur le sentiment amoureux (amour heureux-malheureux, réciproque-non réciproque, contrarié, couples célèbres dans la littérature, le cinéma, l’art, la télé… ,l’évolution du thème dans la littérature, dans les contes, l’amour courtois etc.)\ninitiation rapide à la civilisation et la littérature du Moyen-Âge ( roman de chevalerie, trouvères, chevaliers, dames, transmission des manuscrits, gravures etc.). Recherche d’infos, visite d’expositions de manuscrits, présentations par les élèves, quiz etc. sur le TSC.\nEploitation du roman. Initiation et lecture d’extraits. Jeux de rôles, dramatisation., dessins, mises en musique… Partage et commentaires. Découverte d’illustrations (les imiter en prenant des clichés), d’adaptations dramatiques et de morceaux musicaux inspirés de l’œuvre.\nEn parallèle, mener un travail interdisciplinaire par des activités axées sur le patrimoine culturel des classes partenaires : assistés par leurs profs des lettres, les élèves de chaque classe exploitent et présentent sur le TSC un conte populaire ou une œuvre de l’époque médiévale de leur pays ayant pour sujet la séparation d’un couple. Inciter les élèves à rechercher des points en commun entre des œuvres littéraires de nos pays.\nDans un second temps, les élèves de chaque classe chantent une chanson de leur pays qui raconte ces aventures et la partagent sur le TSC. Une autre classe apprend à chanter cette chanson, enregistre l’interprétation et publie la vidéo sur le TSC.\nEtape 2 décembre-janvier. Les ingrédients de notre récit.\nLes élèves imaginent les personnages des deux héros. Création si possible d'un seul couple pour tout le monde.\nRemue-méninges : “Pourquoi deux jeunes de notre époque sont obligés de se séparer ? » (problème social ? familial ? par la religion ? économique ? politique ? idéologie ? idées reçues ? origine ? race ? par le hasard ? par une guerre ? ….) pour actualiser la thématique du roman et relier avec des questions qui préoccupent les jeunes d'aujourd'hui.\nEnfin, choix d’une thématique et formation d’équipes mixtes.\nLes élèves imaginent les circonstances du récit, et les personnages secondaires. Partage et commentaires de part et d’autre.\nEtape 3. janvier-avril. Ecriture collaborative d’un roman feuilleton inspiré de Aucassin et Nicolette.\nChaque groupe crée un court épisode (passage chanté ou récit) sur les aventures et voyages au bout desquels les deux jeunes vont se retrouver. On va procéder par adaptation (modifier le contexte et les personnages d'un épisode du roman) ou par enrichissement (imaginer de nouveaux épisodes).\nOutil collaboratif http://meetingwords.com/\nPartage des productions sur le TSC, une autre équipe sera chargée de publier en ligne des commentaires ou suggestions qui orienteraient la production de l’épisode suivant.\nEtape 4 mai : publication des productions finales\nLes élèves peuvent aussi créer éventuellement des vidéos, une BD, une émission, une représentation, des chansons, une chorégraphie etc.\névaluation finale par questionnaire en ligne élèves et enseignants.\nPublications, expos, présentations à la communaute scolaire et ailleurs ...


Les orchidées de l'ENS - Espace Naturelle Sensible - Forêt de Fontainebleau - La Nature dans tous ses états\n<< Falco naumanni dit le Faucon... Falco subbuteo dit Faucon... >>\n22 juin 2013 6 22 /06 /juin /2013 07:33\nLes orchidées de l'ENS - Espace Naturelle Sensible\nIl y a des Espaces Naturelles Sensibles prochent de la forêt de Fontainebleau qui ne payent pas de mine et qui abritent des trésors de beauté. Caché à l'ombre d'une clairière pousse à certains moments de l'année des orchidées aux formes et au couleurs étonnantes. Visibles que sur une courte période, elles offrent aux promeneurs une explosion de couleurs. Délicatement dessiné, les fleurs sont des invitations aux insectes pollinisateurs. A ma connaissance, il s'agit de 6 à 7 espèces d'orchidées qui se partagent le sol calcaire de cet endroit spécial. Chaque année, je parcours à pieds ou à vélo, ces sentiers espérant les photographier. Curieusement, ce printemps humide a favorisé la plupart des espèces. Ici et là ont surgit les orchidées à des endroits ou j'en avais jamais vu. Non seulement, elles sont sorties en même temps mais il y en a en quantité. N'oubliez pas que ces plantes rares sont fragiles et que seul l'observation est autorisée. Pas de cueillette pour les ramener à la maison, elle crèverait sans aucun doute ! Par contre, lors de vos promenades prenez un appareil photo et célébrez ces merveilles de la nature...\nJ'ai du mal à identifier certaines orchidées donc si un spécialiste passe par là, qu'il n'hésite pas à me proposer le ou les noms des espèces non déterminées.\nJe dédis cette article à celles qui aiment les fleurs sauvages de notre beau massif forestier de Fontainebleau...\nOrchis Abeille (merci à Pierrot et à Karine)\nOrchis verdâtre - Platanthera chlorantha (Merci à Loïc)\nListera Ovata (merci à Pierrot)\nloic 27/06/2013 18:33\nLa 4eme image d'orchis est certainement un Orchis verdâtre (Platanthera chlorantha)\nDjamal 27/06/2013 19:09\nBravo et merci Loïc pour votre contribution sur l'Orchis verdatre !\nje met à jour le libellé.\nCosette 23/06/2013 06:37\nBonjour, merci pour ses belles photos.\nLa bible de l'amateur que je conseille à tous:\n"Les Orchidées sauvages d'Ile-de-France"!\nDjamal 24/06/2013 19:52\nEh oui, il faut au moins un guide car il peut y avoir des subtilités entre les plans d'orchidées. Merci pour le conseil.\nDomi77 22/06/2013 21:27\nJe suis suis étonnée qu'elles soient déjà fleuries. J'en ai plusieurs dans mon jardin( à Chailly), plus nombreuses et plus grandes que l'an passé, mais pas encore en fleurs. Aucune idée de leur\nnom! ça me suffit de les admirer!\nDjamal 24/06/2013 19:51\nMerci Domi77 de votre passage. Depuis les averses, les 'coups' de chaud et inversement les orchidées en profitent bien pour notre plus grand plaisir !\npatrick Bouvier 22/06/2013 16:34\nLe spécialiste à Fontainebleau pour les orchidées est Thierry Pain\nDjamal 24/06/2013 19:38\nMerci Patrick pour votre commentaire. Si vous le connaissez, dite lui de faire une visite sur mon blog pour qu'il m'identifie les espèces non déterminées.


La Ferrée-Pinguet | Comprendre ce que sont les mouvements conspirationnistes\nRetour aux publications » Comprendre ce que sont les mouvements conspirationnistes\nComprendre ce que sont les mouvements conspirationnistes\npar Mireille Forget le 2020-11-07\nDébut octobre, Facebook a fermé 900 pages de ses utilisateurs engagés dans la mouvance qu'on appelle QAnon. Ce qui peut sembler ésotérique origine d'un mystérieux prétendu agent du FBI – Q pour question et Anon, abréviation d'Anonymous – qui serait à la source de révélations choquantes sur les hauts dirigeants américains et mondiaux. Le mouvement a été traduit en français (et d'autres langues) et s'avère très populaire au Québec où on évalue que 15 à 25% de la population y souscrirait.\nOrigine et étalement du réseau\nQ a débuté en demandant à ses followers d'observer les nouvelles le lendemain. Évidemment, il y avait toujours quelque chose qui pouvait être mal interprété et alors Q avait peu à dire pour insuffler sa théorie du complot. Puis il a encouragé ses membres à faire leurs propres recherches et à les partager sur le Web. Et là, ça a vite fait boule de neige... En fait, les disciples de Q n'ont même plus besoin de lire ses messages. Ils peuvent s'appuyer sur toute une constellation d'influenceurs dans cette communauté qui prennent soin d'interpréter et d'analyser ses paroles.\nPersonnellement, il y a plusieurs années que j'en ai entendu parler par des proches qui avouent y faire des recherches et partagent leurs trouvailles qui sont majoritairement des dénonciations de prétendus complots. Ils se perçoivent comme des guerriers du web et veulent sincèrement nous sauver.\nJe me souviens que lors des élections américaines de 2016, une de ces personne me décrivait Hillary Clinton comme un membre du complot, de la cabale comme on dit. En 2017, on affirmait que les opposants à Donald Trump, tels que des politiciens du Parti démocrate, des journalistes, des fonctionnaires du gouvernement américain récalcitrants, étaient sur le point d'être arrêtés et enfermés à Guantanamo.\nVoilà une autre caractéristique de cette mouvance: il y a toujours un gros événement extraordinaire qui est annoncé – comme la remise à zéro imminente de l'argent et de nos dettes l'hiver passé –, événement qui n'arrive pas, malheureusement dans ce cas précis...\nLes grands banquiers internationaux sont souvent cités comme la source du problème. Si on pense à la société de consommation, c'est un fait indiscutable qui me donne un bon exemple pour démontrer que le modèle part toujours d'une réalité objective qui est subtilement déformée, ce qui a pour effet de susciter l'incertitude, l'inquiétude et une grande peur parce qu'il n'y a rien que l'on puisse faire à part accuser. «?Ils?» seraient tellement forts que nous n’aurions aucune chance de gagner.\nCe qui amène un grave problème : ces croyants accumulent ainsi beaucoup de ressentiment et de haine. Quand nous nous croyons acculés au mur, nous sommes prêts à tout pour nous défendre.\nLes adeptes de QAnon croient dénoncer le mal et c'est cette certitude qui leur donne l'impression de travailler au service du bien et, ultimement, à sauver le monde. À n’importe quel prix.\nNotez en passant que dans cette pensée biaisée il n'y a pas de réchauffement climatique ni de problème de surpopulation mondiale, la terre est assez vaste pour qu'on y vive tous en consommant sans réserve... Autrement dit, l'initié n'a aucune responsabilité individuelle.\nTrump vs les mégariches\nDonc, d'après cette croyance bien répandue, des individus ultra-influents, pédophiles et sans scrupules, se seraient appropriés le monde. Il y a sûrement du vrai dans cette affirmation...\nEt, assez bizarrement, les partisans de QAnon croient que le président américain, Donald Trump, leur livre une guerre clandestine. Il est présenté comme un guerrier secret qui lutte contre ce présumé réseau de trafic d'enfants dirigé par des célébrités et des représentants du gouvernement de l'État profond.\nEn fait, ce qui me frappe dans cette histoire c'est que Trump est identifié comme le seul bon dirigeant politique. Les démocrates sont tous de la «?gauche radicale ». Même Trudeau a beaucoup été ridiculisé lors de la dernière campagne électorale – étant présenté comme un valet au service des riches. Et Legault n'y échappe pas non plus...\nC'est là que me revient un réflexe acquis en lisant des romans policiers: «Cherche à qui le crime profite» J'avoue rester assez perplexe…\nUne autre analogie que j'ai observée: la majorité des conspirationnistes affirment haut et fort ne plus regarder les nouvelles, croyant que tous les médias sont contrôlés par la cabale. Même la science serait infiltrée et dirigée. Il ne resterait qu'une seule source crédible, soit celle du complot mondial. Aberrant.\nUne façon subtile d'influencer\nOn retrouve les origines de QAnon dans un contexte spécifique au sein d'une culture web cynique où il est permis de tout dire, même – et surtout – si c'est horrible, scabreux, dégradant.\nJ'ai reçu plusieurs messages qui m'invitaient et j'ai ouvert quelques pages internet. Ça commence généralement avec une belle image idyllique en couleur – une belle jeune femme qui parle d'amour sur un fond de ciel à la Walt Disney.\nJe me rappelle d'une en particulier qui nous annonçait que nous avions déjà gagné, que la « lumière a gagné ». Intéressant... Puis on nous parlait d'amour universel et de jolies choses pendant quelques paragraphes jusqu'à ce que le ton monte et que le message devienne carrément haineux. Mon curseur m'indiquait que ça s'étirait sur des pages et des pages. J'ai vite eu le réflexe de fermer la fenêtre, ressentant un malaise. Mais ce n'est pas le cas pour tous, malheureusement.\nJe termine avec cet exemple bien québécois. J'avais remarqué que quand on tombait sur un de ces sites qui, en passant, ne sont pas tous de QAnon, on recevait aussi plein d'offres analogues... C'est probablement comme ça que je me suis rendue sur YouTube où un Québécois, Alexis Cossette Trudel, se présentait comme animateur à Radio-Québec.\nAu départ, ce qu'il disait était intéressant mais le patern conspirationniste est vite devenu évident. J'ai réalisé qu'il ne s'agissait pas de notre entreprise d'État mais bien d'un média membre de la mouvance conspirationniste.\nIl faisait la promotion des théories de QAnon depuis plusieurs années, publicisant des affirmations assez farfelues sur la cabale mondiale secrète qui contrôleraient les événements se déroulant sur la planète.\nToutefois, le chat commençant à sortir du sac, M. Trudel, un Montréalais dans la quarantaine, a bifurqué vers une interprétation personnelle de la pandémie où il affirme que les risques associés à la maladie sont exagérés, qu'il s'agit en fait d'une conspiration médiatique mondiale qui a pour but de nuire au président américain Donald Trump.\nLe 7 octobre, j'apprends en même temps que vous que Facebook vient de lui fermer ses portes pour causes sanitaires. En effet, il a souvent remis en question la nécessité d'adopter des normes sanitaires publiques et il juge que le premier ministre du Québec, François Legault, fait aussi partie du complot contre Trump.\nSon auditoire, que ce soit sur Facebook ou sur YouTube – où sa chaîne compte 120 000 abonnés –, avait pris beaucoup d'ampleur depuis l'éclatement de la pandémie. Il était devenu un meneur au sein du mouvement visant à manifester contre les règles sanitaires québécoises, notamment le port obligatoire du couvre-visage dans les commerces et les lieux fermés publics.\nIl n'y plus aucun doute que notre monde est en pleine mutation, nous pouvons le constater tous les jours. Les problèmes climatiques s’accélèrent et la date d’échéance pour revenir aux objectifs de l’Accord de Paris est maintenant de 9 ans.\nJe crois sincèrement que nous avons un objectif prioritaire, commun et mondial, à atteindre et que c’est faisable si nous nous y mettons tous ensemble. C’est possible de changer notre économie polluante pour une nouvelle économie verte et viable à long terme. Ce monde assez complexe abrite une majorité de gens raisonnables et bien intentionnés, qui veulent la paix. J'ose espérer que la communication, la connaissance et l'amour de la vie seront assez forts pour faire basculer notre société mondiale dans un futur viable.\nNote : j'attends de voir les premiers résultats des élections américaines ce soir...\nFacebook ferme les pages Qanon


Petit pull de Lightning – Thali Créations\nLightning c’est l’héroïne de Final Fantasy XIII, un jeu Square Enix.\nLe petit pull de Lightning\nPourquoi réaliser le petit pull d’un personnage virtuel?\nPour un cosplayeur tout l’intérêt est là, reproduire le costume du personnage au plus près, en respectant les moindre détails jusqu’au plus petit accessoire visible; la seule contrainte il faut que ce soit fait « maison », pas acheté.\nLe col fermé\nLe modèle a été à la machine à tricoter double fonture, en qualité Préface de Phildar qui se tricote aux aiguilles n°2 pour les côtes 1/1 et n°2 1/2 pour le jersey.\nIl faut 4 pelotes (160g) coloris Bison et une fermeture éclair 14 cm en métal de préférence.\nIl peut également se tricoter à la main. Le col est replié sur lui même.\nLes explications : Pull de Lightning\ncréation explications gratuites explications machine femme laine pull Thali tricot tuto\nArticle précédent Bonnet au point mousse\nArticle suivant Chauffe épaule maxi mailles


Préparation voyage et plongée - Asie - Plongeur.com - Le site de la plongée sous marine\nPar Osirys, 6 octobre 2015 dans Asie\nJe suis en pleine préparation pour notre futur voyage qui se déroulera en Juillet 2016 pour une durée de 3 semaines.\nIl s'agit d'un voyage touristique avec ma femme et mes deux enfants qui auront 17 et 16 ans.\nVoici le circuit prévisionnel :\n- Arrivée à Denpasar\nNous prévoyons de rester deux semaines sur Bali puis la dernière semaine sur Gili.\nJe possède un niveau 1 en plongée alors que ma femme et mes enfants n'ont fait que des baptèmes.\nEt si je viens vers vous c'est pour avoir votre avis sur les sites accessibles en plongée niveau 1 et/ou PMT du coté de Pemuteran/Lovina pour Bali et sur Gili.\nSur Gili, nous avons prévu une semaine car nous pensons prendre une option 2 jours en mer avec 4 plongée à différents endroits pour moi, en espérant que le PMT soit autorisé pour le reste de la famille également.\nEt du côté de Gili, j'aimerais voir Tortue et requin en plus de la macro.\nPensez vous notre prévisionnel judicieux ?\nPemuteran est le bon choix pour aller plonger. Tu trouveras des infos sur mon CR :\nAlors moi je peux te recommander un club franco-balinais installé à padangbai qui pourra t'organiser un voyage sur mesure ( plongée et tourisme ) avec guide et chauffeur, hôtels sympas....j'ai déjà plongé 3 fois avec eux....\nj'oubliai, pour le vol, qatar airway est très bien placé et sérieux comme compagnie.\nbonjour je vais te donner mon avis :\nUbud cela ressemble de plus en plus a Kuta c est farci de touristes il est même difficile de circuler en scooter.\nMunduk tre petit village il n y a rien à faire a part du trekking autour de la cascade . très peu d hôtel surtout des homestays, il faut aimer la randonnée ...\nLovina est à 1 heure de route de Pemuteran c est une station balneaire vieillissante (perso j aime pas ) pas trop de plage , la seule attraction est de voir les dauphins au milieu de 50 bateaux. Il vaut mieux rester sur Pemutaran car les plongées et le snorkeling se font sur l ile de Menjangan . attention les taxes ont tres fortement augmenté cette année et c est une zone plutôt musulmane il y a beaucoup de mosquées avec des chants à 5 h le matin ! Si tu restes plusieurs jours sur Pemuteran je te conseille d aller les ramasseurs de souffre sur le kawah ijen.\nQuant à Amed c est le lieu ou tous les français passent à BALI, c est tres bien pour la plongée et le snorkeling et se reposer.\nAux GILI tu peux voir des tortues partout , mais les requins (en générale pointes blanches) sont plutôt sur gili trawangan\nJe confirme pour Ubud et Lovina. Pemuteran c'est petit et très sympa !\nLes Gilis sans commentaires.\nmunduk aura été quasiment notre meilleur moment sur cette ile\nça vaut le coup d'aller s'y poser avant d'aller au pura ulun de beratan\nUbud, super, un centre commercial à ciel ouvert designé par pier import avec une circulation hallucinante\nIl y a 5 fois plus d'étrangers que d'indonésiens qui sont tous tenanciers de shop\nil y a, heureusement, ce que les occidentaux viennent chercher i-e des restos ou des bars avec le zen des jardins et du décorum balinais ainsi que des spectacles de danse\nne t'y arrête pas trop longtemps\nen tout cas Bali aura été une erreur de casting pour moi\nHum au vue de vos réponses, je commence à me demander si cela vaut vraiment le détour du coup...\nPour notre part en voyage, nous n'aimons pas le tourisme de masse, nous préférons largement les petits villages avec les locaux même avec un confort moindre.\nVoici pourquoi nos choix :\nPour Ubud, on ne comptais pas y rester trop longtemps mais nous avions lu que c'était à faire donc 2/3 jours pour s'acclimater. et surtout pour fuir Kuta mais si c'est pareil icic, je ne sais plus...\nPour Munduk : recherche des locaux car villages plus petit et plus paisible me semble-t-il ?\nPemuteran : Idem plus petit donc surement moins touriste de masse et on commence à pouvoir profiter de l'eau.\nLovina : Efeectivement dauphin mais si vous me confirmer que c'est 50 bateaux par dauphin alors non merci, on trouvera autre chose...\nAmed : Aquarium géant on nous a dit donc étape obligatoire\nGili Air : Tortue, requin et calme, après tout le calme en vacances c'est pas mal.\nErreur de casting pour toi Searil ? Tu avais fait ce voyage pour visiter la pays ou pour la plongée ?\nAvec un budget équivalent, si jamais vous avez un autre lieu qui permet de découvrir à la fois la vie des locaux sans tourisme de masse et faire de la plongée, je suis preneur également, rien n'est encore fixé\ntu peux te renseigner sur le Sulawesi ou les Philippines ?\nEn plus tu pars pendant la haute saison donc il y aura énormément de touristes.\nUbud j'ai bien aimé (3 nuits). Je l'ai fait en fin de séjour et j'étais bien content de retrouver un peu de nourriture occidentale. Oui l'avenue principale fait centre commercial mais en s'éloignant un peu il y a de belles balades. Et puis la monkey forest est sympa à faire une fois.\nMunduk, effectivement à part deux trois randonnées, y'a rien à faire.\nPas fait les autres endroits.\nJ'aurai bien conseillé nusa lembongan qui était le bali d'il y a 15 ans mais je crois qu'en un an ça a bien changé.\nPour ma part, j'ai beaucoup aimé Bali mais dans mon entourage certains ont détesté.\nen fait pas mal d'endroits en Indonésie (y compris Bali, mais comme tu l'auras compris tu prévois de partir pendant la période de plus forte affluence touristique, à coup sur tu entendras plus parler anglais, français ou allemand que balinais ou indonésien) rentrent dans ton cahier des charges\npar contre dès que tu veux sortir un minimum des sentiers battus et déserter les lieux les plus touristiques tu trouveras peu de personnes capables de communiquer en anglais ; donc des bases en bahasa indonesia deviennent rapidement incontournables (elles sont également très utiles dans les lieux les plus touristiques pour écarter rapidement ET durablement les innombrables sollicitations)\nouais pour moi je précise, car ce que j'y ai vu ne correspond pas aux débriefs dithyrambiques que je lisais dessus. quoique quand on creuse, je suis loin d'être le seul.\nPoint de vue plongée c'est XXL faut bien reconnaitre !!! du moins quand les conditions permettent de plonger paisiblement, car il y a des jours, c'est du brutal\nA terre, je n'ai pas été plus emballé probablement parce que j'ai déjà vadrouillé en Asie et que j'aurais été surement mieux sur une ile plus authentique, moins touristland\nAprès je comprends que ça plaise, il y a tout sur un mouchoir de poche, c'est pratique, c'est du coup une bonne porte d'entrée pour l'Asie mais c'est pas mon type de tourisme\nUne fois de plus, c'est mon avis perso, je n'en fais pas de prosélytisme et il est donc juste à prendre en tant que tel sans m'expliquer pourquoi je suis complétement idiot de ne pas avoir trop aimé cette île\nPour notre part en voyage, nous n'aimons pas le tourisme de masse\nremarque, y'a pire que juillet.... y'a août\nUbud : oui passes-y mais pas 3 jours, un suffira tu arrives un aprem et tu repars le lendemain après le déjeuner\nA part voir un spectacle de barong dance... et 3 trucs autour\nMunduk, j'ai aimé, c'est même le coin de l'ile que j'ai préféré\nTulamben et l'épave du Liberty\nouais très très bien et accessible aux petits niveaux\nen plus l'épave remonte jusqu'à la surface et la partie est de la baie dispose d'un récif qui remonte jusqu'à la surface\nen plus il y a dans la zone de caillou proche du bord pas mal de vie intéressante aussi, et snorkelable\nles jours où il n'y a pas 2m de shorebreak\noulà, si tu as eu droit à ça dur pour les chevilles ça ... (les genous et la tête aussi à la limite )