Comment bien cuire des oeufs durs - Cuisine-facile.com\n919 194 1053.6/5 pour 220 notations\nDernière mise à jour : Le 4 Novembre 2013\nPour 4 oeufs, il vous faut :\nChanger ces ingrédients pour : 2 oeufs 4 oeufs 8 oeufs 12 oeufs\n8 min. 1 heure 10 min. 10 min. 1 heure 28 min.\nPremier écueil, comment faire pour que la coquille de l'œuf n'éclate pas à la cuisson (comme sur cette photo) et que une partie du blanc se répande et cuise à l'extérieur ?\nLes œufs éclatent à la cuisson pour deux raisons :\n1) La différence de température, si ils sortent du frigo et que vous les plongez dans l'eau bouillante, ils n'aiment pas trop...\nSolution : Sortez vos œufs du frigo au moins une heure à l'avance.\nNota : En règle générale, les œufs n'ont pas besoin d'être conservés au frigo.\n2) Parce que dans la partie basse de l'œuf (la plus large) il y a une poche d'air (en rouge sur le schéma ci-contre), et que lors de la cuisson, la chaleur dilate cet air qui fini par faire éclater la coquille.\nVous noterez que plus l'œuf est vieux, plus cette poche d'air est grande, le risque de fendre la coquille est donc plus grand sur un vieil œuf que sur un tout frais.\nSolution : Il suffit de percer cette poche pour que l'air puisse s'en échapper lors de la cuisson.\nPour cela vous pouvez utiliser une grosse aiguille ou un petit clou (comme sur la photo), enfoncez le à la base de l'œuf sur quelques millimètres.\nLe but est juste de percer la poche d'air et de faire un tout petit trou.\nFaites alors bouillir une casserole d'eau, et posez y vos œufs "percés" en douceur (utilisez une cuillère à soupe).\nLaissez les cuire 10 minutes, pas plus.\nSi les œufs cuisent plus longtemps, les jaunes seront entourés d'une couleur verdâtre (comme sur cette photo), ils dégageront une odeur soufrée désagréable, et le blanc sera caoutchouteux.\nPour la démonstration de l'effet "percage" : à gauche un œuf percé (coquille non fendue), et à droite un œuf non percé (coquille fendue).\nRefroidissez immédiatement les œufs en les plongeant dans l'eau froide.\nPour les éplucher, tapotez la base de l'œuf sur une surface dure pour casser la coquille.\nFaites la même chose avec le sommet de l'œuf.\nPuis roulez l'œuf sur lui même avec votre main pour casser toute la coquille.\nEt enfin retirez la coquille qui s'enlève toute seule, comme si vous épluchiez l'œuf.\nLavez les œufs pour éliminer les derniers petits bouts de coquille, et laissez en attente dans de l'eau froide ou bien à couvert au frigo.\nUne autre façon de cuire, sans doute plus économique : Remplissez la casserole d'eau froide, plongez y les œufs (percés) et amenez à ébullition.\nQuand l'ébullition est atteinte, couvrez, retirez du feu et laissez reposer 10 minutes.\nGaston Lenôtre, dans ses livres, conseille de saler et vinaigrer l'eau de cuisson des œufs durs. C'est probablement du au fait que la coquille des œufs est poreuse et que saler l'eau sale aussi l'œuf.\nJ'ai fait la comparaison en cuisant des œufs dans l'eau salée d'un coté, et dans l'eau non salée de l'autre, mais et je n'ai pas senti de différence bien marquée. Et vous ?\n292 Kcal ou 1 223 Kj 25 gr 1 gr 21 gr\nPour 4 oeufs : 0.58 €\nPar oeufs : 0.15 €\n266 2744.7/5 pour 47 notations 1 heure 43 min.\n38 5044/5 pour 1 notations 33 min.\n41 438 24.3/5 pour 3 notations 43 min.\n71 211 23.8/5 pour 8 notations 37 min.\n94 647 13.5/5 pour 17 notations 35 min.\nŒuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits gratins aux pommes, Quiche au 2 fromages, Mini-fondue de Mont d'or et pommes de terre, Cake nature, Oeufs cocotte au Comté, ... Toutes\n250 934 83.8/5 pour 29 notations 12 min.\n169 718 334.9/5 pour 16 notations 21 min.\n1 692 578 963.4/5 pour 996 notations 40 min.\nRéponse à Posté par papy le 26 juin 2017 à 17h36\nLa cuisson des œufs durs n'a jamais été de 7 mns.\nLa cuisson des œufs est 3-6-9. 3 mns à la coque, 6 mns mollet , 9 mns durs\nPosté par Patrick le 25 janvier 2020 à 08h58 (n° 105)\nPosté par papy le 26 juin 2017 à 17h36\nLa cuisson des œufs est 3-6-9. 3mns à la coque, 6mns mollet , 9mns durs\nPosté par Patrick le 25 janvier 2020 à 08h54 (n° 104)\nC'est indiqué dans les commentaires ; il suffit de ne pas mettre ses oeufs au frigo, c'est tout ! les miens ne se fendent jamais !\nPosté par Kris le 29 octobre 2019 à 11h41 (n° 103)\nJ'avoue m'être poilé en lisant les commentaires alors je vais en rajouter une couche...\nLe truc facile c'est de mettre les oeufs dans la casserole, les recouvrir d'eau, et faire bouillir le tout (faites monter la température à feu assez doux). Seuls ceux de mauvaise qualité (coquille fragile) cassent.\nSinon, pour les autres trucs :\n- Vinaigre : l'acidité fragilise la coquille et l'aide à casser. Si l'acide acétique ne suffit pas, essayez l'acide chlorhydrique, ça marche encore mieux ;)\n- Le sel : c'est sûr, une coquille d'oeuf bien salée, c'est meilleur au goût :D\n- Le trou : faites-en un grand, c'est mieux d'avoir beaucoup d'eau qui rentre à l'intérieur de l'oeuf :p\nPosté par Phil le 14 mars 2018 à 15h57 (n° 102)\nMdr les digressions poilantes sur la cuisson d'un oeuf dur lol\nPosté par scro le 12 mars 2018 à 08h43 (n° 101)\nBon! Je vais j'espère mettre tout le monde d'accord! Pour les oeufs durs INRATABLES, c'est simple: à partir de l'ébullition comptez 7 minutes montre en main! Puis éteignez votre gaz et laissez encore les oeufs reposer deux ou 3 minutes dans l'eau chaude. Ensuite p^longez-les dans une eau bien froide. Dès que la coquille est suffisamment refroidie, écaillez vos oeufs en tapotant sur le bout, puis replongez vos oeufs dans de l'eau bien froide. Vous pouvez les conserver ainsi dans une boite qui ferme bien, remplie d'eau donc, au frigo ou pas...A consommer toutefois dans les 4 ou 5 jours ce sera meilleur pour le goût!\nPosté par papy le 26 juin 2017 à 17h36 (n° 100)\nMerci Birgittte euh Brigitte, j"apprends que les oeufs ont des écailles...et aussi de l'acné, ils ne seraient pas ados tes oeufs...humour\nPosté par hum le 16 juin 2017 à 05h54 (n° 99)\nApres avoir cuit mes oeufs dur quand je les ecailles ils ont des points noirs pourquoi\nPosté par brigitte le 13 juin 2017 à 16h20 (n° 98)\nJe viens d'arriver sur le site, excellent au demeurant, et cette page sur la cuisson des oeufs en coquille m'a mise en joie pour la journée! Merci à tous!\nPerso, piqûre aiguille côté poche (donc oeuf pas trop frais), eau froide au départ.\nPosté par Félise le 15 décembre 2016 à 06h41 (n° 97)\nAvec tout ça, je ne serai plus capable de faire cuire un œuf dur. Jusqu'à présent, je n'avais aucun problème...\nPar contre ce que je sais (et qui n'a pas été dit), c'est que les œufs crus craignent les changements de température. C'est pourquoi, dans les magasins, ils restent toujours hors frigo. Les mettre au froid le soir ne les arrangerait pas du tout.\nPosté par Cécile le 14 décembre 2016 à 12h35 (n° 96)\nJe fais cuiter 8 œufs durs tous les 3 jours environs. Je confirme qu avec des œufs " frais" la coquille colle souvent au blanc. Ce qui n empêche pas de faire des œufs durs avec des frais, mais, très souvent complique la tâche de l ecalage\nPosté par Georges p le 31 octobre 2016 à 13h38 (n° 95)\nC'est possible aussi le départ eau froide, mais du coup c'est un plus long (temps de montée en température + temps de cuisson). c'est pour ça que le coup de œufs dans l'eau bouillante est plus efficace. Votre beauf sera peut-être tolérant si comme Michel Audiard vous lui dites que "il n'y a que les cons qui ne changent jamais d'avis" :-D\nPosté par jh le 10 octobre 2016 à 15h30 (n° 94)\nJe viens de dire à mon beauf qu'il était un âne parcequ il mettait ses œufs directement dans l'eau bouillante,punaise il va falloir que je m'excuse car je pensait que ca devait partir tjr a l'eau froide et +7 minutes dès que ca boue.triste jour pour moi.\nPosté par Anonyme le 10 octobre 2016 à 13h20 (n° 93)\nJe crois que c'est le plus long forum que j'ai jamais vu pour une recette. Tout çà pour cuire un oeuf dur. MDR\nPosté par Grenadine le 11 septembre 2016 à 10h42 (n° 92)\nPour ma part, d'expérience cuisinier professionnel, j'ai appris la règle des 3/6/9... 3mn œuf coque\n6mn œuf mollet\n9mn œuf dur\nConcernant le sel et le vinaigre, il faut choisir. C'est l'un ou l'autre mais pas les deux. Leurs effets s'annulent mutuellement sinon. Le vinaigre grâce à la porosité de la coquille favorise la coagulation des protéines, donc du blanc de l'œuf. Et c'est lâ sa seule utilité. J'espère avoir apporté ma pierre à l'édifice. Bonne journée.\nPosté par Lolo le 11 septembre 2016 à 07h31 (n° 91)\nCuisson des œufs durs trouvée dans un vieux livre de cuisine: mettre les œufs dans l'eau froide amener à ébullition , mettre un couvercle et éteindre le feu. Attendre 15 mn , les œufs sont durs sans être trop cuits . économique et bon pour la planète\nPosté par Anonyme le 26 avril 2016 à 16h10 (n° 90)\nMoi aussi j'ai des poules dans mon jardin, j'utilise donc des œufs très très frais et il n'y a aucun problème a faire des œufs durs avec, où avez vous pu inventer un truc pareil ?\nPosté par Lola le 20 mars 2016 à 16h08 (n° 89)\nImpossible de faire des oeufs durs avec des oeufs frais ! si vous y ètes arrivés faites nous savoir comment ! j élève des poules depuis des années je sais de quoi je parle ! tout ceux qui y sont arrivés ont acheté leurs oeufs frais au magasin et ce sont des oeufs frais d une semaine au moins ! donc ne pas confondre ! tout les éleveurs de poules le savent tres bien !\nPosté par marathon le 20 mars 2016 à 13h05 (n° 88)\nJe crois qu'avec un peu de jus de betteraves on obtient des œufs rouges ou roses.\nPosté par jh le 3 novembre 2015 à 16h19 (n° 87)\nMerci pour tout ces commentaires vraiment utiles(ou pas). par contre j'aimerais savoir la recette miracle pour la coloration des œufs ? couleur rouge ou bleu par exemple !! genre les recettes de grand-mère!\nPosté par sub le 3 novembre 2015 à 15h00 (n° 86)\nPosté par cravistiavane le 3 aout 2015 à 23h18 (n° 85)\nPour les oeufs marrons, chez nous à Pâques on les appelle des cocognes, on les cuit une heure dans l'eau avec plein d'épluchures d'oignons, ça leur donne une magnifique couleur. Ensuite on "fait cocogne", c'est-à-dire que chacun choisit son oeuf et on les cogne l'un contre l'autre. Celui qui a gagné est celui dont l'oeuf n'a pas cassé. Si les oeufs sont fendus, ils ne peuvent pas servir pour faire cocogne, mais ils ont l'avantage d'être très jolis aussi à l'intérieur, avec des lignes brunes, et ça leur donne un bon goût. Traditionnellement on fait cocogne lors du repas qui suit la chasse aux oeufs, à Pâques, et les jours qui suivent avec les oeufs qui restent. On garde les épluchures d'oignons pendant les semaines qui précèdent Pâques, ou alors on fait une recette avec plein d'oignons !\nPosté par Rapha de Belgique le 14 juin 2015 à 13h59 (n° 84)\nMinute nécessaire bien sur :-D\nPosté par jh le 12 mai 2015 à 16h11 (n° 83)\nPersonne n'a tenté de percer un œuf avec un clou trop gros ? ou en le serrant trop fort ?\nsi l'œuf éclate entre les doigts il suffit de prendre un bain bouillant pendant 10 minutes et hop tout bénéf : pas besoin d'éplucher...\non peut améliorer en remplissant la baignoire d'eau de mer ;pas besoin de saler;\net si on a un peu forcé sur l'apéro, il n'est peut - être pas utile de mettre du vinaigre ?\nPosté par cathi le 11 mai 2015 à 09h21 (n° 82)\nMerci pour ces trucs et astuces bien utiles , je trouve ce blog très intéressant car tout est bien complet.\nPosté par cuisine traditionnelle genève le 5 mai 2015 à 10h17 (n° 81)\nJe vous transmet ma combine pour avoir des œufs durs.\nJe l'ai mets dans l'eau froide dans une casserole j'allume le gaz, je met un couvercle et à partir de là je compte 10 mn\nAu bout de 10 mn j'éteins le gaz, et je l'ai laisse encore 10 mn dans la casserole d'eau chaude, et ensuite je l'ai verse dans l'eau froide.\nIls sont cuits impec.\nPosté par CAROLO24 le 19 avril 2015 à 11h11 (n° 80)\nJe ne voudrais pas faire mon grincheux, mais eau salée ou pas salée, le temps d'ébullition est le même : quand faut-il saler l'eau de cuisson ?.\nPosté par jh le 9 février 2015 à 09h20 (n° 79)\nMERCI STEPHANE , on oublie les salmonelles qui ne meurent pas à la cuisson des oeufs.\ntoque à la loupe, Quelle est cette émission ? quelle chaine ?\nPosté par azalee le 8 février 2015 à 20h39 (n° 78)\nOups c'est un article un peu ancien... mais je suis tombé dessus en cherchant (encore) le temps de cuisson des œufs durs :-p\nalors, comme M. Lenôtre je sale et vinaigre mon eau de cuisson, mais plutôt pour des questions de physique : le sel fait bouillir l'eau plus vite (densité machin chose...) et le vinaigre fait coaguler le blanc si jamais il s'échappe !\nok c'est pas très glamour mais l'émission "toque à la loupe" m'a bien aidé en cuisine\nPosté par Thierry N. le 6 janvier 2015 à 21h18 (n° 77)\nAvec un cuit oeuf électrique,comment faire pour que les jaunes restent bien centrés ? Si vous avez un truc cela m'intéresse. Merci\nPosté par france S le 3 aout 2014 à 16h42 (n° 76)\nRecette de cuisson parfaite, merci\nPar contre , un tel débat pour un œuf!!! On comprend que parfois une guerre éclate pour un rien!\nPosté par fab le 29 mai 2014 à 15h30 (n° 75)\nQuand la coquille des œufs est difficile à enlever après la cuisson, c'est que les œufs étaient trop frais. Il est préférable d'attendre quelques jours afin que les œufs soient plus vieux. Alors la coquille ne collera pas au blanc déjà cuit.\nPosté par Michelle le 2 mars 2014 à 12h25 (n° 74)\nœufs au frigo:pourquoi\npour limiter la multiplication des germes qui se trouvent, toujours,sur la coquille des œufs.Une intoxication combine deux éléments: des germes de départ (toujours présents) et un temps de multiplication; les germes se multiplient peu à la température du frigo, et bien davantage à température ambiante.\nPosté par mamouniax le 16 janvier 2014 à 11h37 (n° 73)\nVoici ma façon économique et rapide de cuire mes oeufs, sans éclatement : mettre un fond d'eau dans la casserole ( je mets environ 5 mm de hauteur), mettre un couvercle, porter à ébullition. mettre les oeufs délicatement avec une cuillère dès l'ébullition, couvrir et mettre la source de chaleur au mini. sortez vos oeufs après le temps désiré pour la cuisson, à la coque ou dur. Essayez, vous m'en direz des nouvelles . et la planète appréciera.\nPosté par ARTHUR887 le 6 janvier 2014 à 21h03 (n° 72)\nJe copie l'adresse de cette page et de tous ces commentaires pour un site humoristique... désopilant. Merci a tous.\nPosté par Borniol le 1 septembre 2013 à 15h10 (n° 71)\nNon, non, le sel ne change rien pour ça.\nPosté par jh le 22 aout 2013 à 09h14 (n° 70)\nPour ce qui est de saler l'eau, ce n'est pas pour saler l'oeuf en raison de la porosité de la coquille. C'est simplement que l'eau salée bout plus vite que l'eau douce.\nPosté par Mike Ducass le 21 aout 2013 à 18h08 (n° 69)\nPour ne jamais laver les œufs, je me demande un peu pourquoi ? Et pour le sel, vous faites erreur, c'est le vinaigre qui fait ça, voir oeufs pochés.\nPosté par jh le 10 février 2013 à 19h36 (n° 68)\nDeux choses en supplément, ne jamais laver les oeufs avant de les cuire, et quand au sel il a une bonne raison, c'est pour éviter que le blanc ne fuit trop dès la première goutte de fuite le sel va figer le blanc instantanément et la fuite stoppera.\nPosté par alphadelta64 le 10 février 2013 à 18h42 (n° 67)\nMa façon : gros sel et vinaigre blanc dans de l'eau froide,je mets mes oeufs, et je fais chauffer à ébullition je compte 10 mins, j'égouttes les oeufs en les passant sous l'eau froide ils s'écalent parfaitement.... le tour grisâtre, verdâtre est du à une trop longue cuisson pour faire un oeuf coloré, on peut utiliser du vinaigre rouge, voilà mes oeufs dur jamais ratés et jamais fendus et écalé parfaitement ....\nPosté par moâ le 18 janvier 2013 à 23h05 (n° 66)\nPerso je dirais que l'œuf mollet est cuit avec sa coquille avec une cuisson entre œuf a la coque et œuf dure mais bon...\nSans coquille on a : omelette œuf brouillé œuf poché ect ...\nPs : les œufs a la broche au cep de vigne c'est pas mauvais aussi.\nPosté par jbr le 16 novembre 2012 à 17h44 (n° 65)\nOui, ça s'appelle des œufs mollet...\nPosté par jh le 28 octobre 2012 à 16h29 (n° 64)\nPeut on cuire des oeufs durs sans la coquille ?\nPosté par l idiot du village le 28 octobre 2012 à 16h25 (n° 63)\nPour Michel,pas qu'au Danemark,en France aussi,cela s 'appelle une perceuse:-)\nPosté par rené le 23 octobre 2012 à 17h35 (n° 62)\nHé Bé tout ça pour des oeufs durs!\nPosté par hergos le 12 octobre 2012 à 11h33 (n° 61)\nL oeuf de la coquille est poreuse .... si vous aimez le gout citronné laisser vos oeufs crus dans de l eau citronné plusieurs heures avant de les faire cuire ...\nPosté par fifi le 9 septembre 2012 à 11h54 (n° 60)\nNb : on ne cuit pas des oeufs durs mais des oeufs normaux comme dirait François Hollande.\n10 minutes de cuisson pour que des oeufs deviennent durs (et encore sans compter le temps d'ebullition initial), LOL, c'est GDF qui doit se frotter les mains. Et en plus, au bout de ces 10 mn, il faut vite plonger les oeufs dans l'eau très froide...., donc :\nVIVE l'écologie !!!!!!!!!\nPosté par heucédur le 23 aout 2012 à 10h58 (n° 59)\nEnorme ! Mais si l'oeuf est deja dur est ce que l'on peut le rendre mou ?\nPosté par Frejus le 9 aout 2012 à 21h53 (n° 58)\nAvant mes œufs éclataient dans de l'eau salée et vinaigrée, mais depuis que je les perce, je n'ai plus connu de déception. Sans aucun doute notre Jean-Hugues est le plus fort!!\nPosté par Samia le 6 aout 2012 à 14h58 (n° 57)\nOK OK moi je veux bien, mais alors explique moi comment en quelques minutes dans de l'eau avec un peu de vinaigre, la coquille d'un œuf peut-elle se modifier au point qu'elle ne risque plus de se fendre lors de la cuisson ?\nMême en mettant un œuf dans du vinaigre pur, et là on on est très loin, il faut au moins 4 ou 5 minutes avant que la coquille de l'œuf ne soit complètement couverte des petites bulles résultant de l'attaque du vinaigre sur la coquille. Alors un peu de vinaigre dans beaucoup d'eau permet moi de douter fortement.\nJ'ajoute pour terminer que j'ai déjà vu éclater des œufs dans de l'eau salée et vinaigrée, mais jamais des avec la poche crevée.\nBref, je n'en démords pas mon ami...\nPosté par jh le 6 aout 2012 à 05h25 (n° 56)\nAlalah jh, il faut arreter de compartimenter comme ça. La chimie a EVIDEMMENT un role dans les propriétés physiques des matières. Dans le cas présent le vinaigre qui ramollit la coquille de l'oeuf parce qu'il dissout une partie du calcium de celle-ci. Du coup la coquille a moins de risques d'éclater.\nLe sel quant à lui sert de catalyseur au vinaigre en ajoutant des ions dans l'eau ce qui facilite la dissolution du calcium. Il n'y a aucun interêt à saler l'eau si on utilise pas de vinaigre.\nC'est vrai que l'eau salée bout à un peu plus de 100°C mais c'est trop peu pour que ça change quoi que ce soit.\nPosté par Anonyme le 6 aout 2012 à 00h55 (n° 55)\nNon, non, désolé, si la coquille éclate c'est une question de physique, pas de chimie...\nPosté par jh le 29 juillet 2012 à 15h33 (n° 54)\nEn ce qui concerne le vinaigre et le sel. C'est juste pour éviter que la coquille éclate lors de la cuisson. Désolé pour la partie bricolage...\nPosté par Vardenn le 29 juillet 2012 à 12h32 (n° 53)\nDans les grandes surfaces , les oeufs ne sont pas au frigo ! Le compartiment réservé à cet effet ne sert à rien pour nos réfrigérateurs !\nPosté par pypatche le 22 juillet 2012 à 12h09 (n° 52)\nBen moi j'oublie toujours le temps de cuisson et j'ai donc chercher sur la toile et la miracle je n'ai jamais fais d'oeufs dur aussi bien réussi et si facile à épluché\nPosté par Dan de nice le 13 juin 2012 à 17h21 (n° 51)\nMerci, je craignais que les couleurs ne collent pas d'une façon uniforme sur la coque.\nPosté par Rima le 5 avril 2012 à 16h10 (n° 50)\nOui, une fois qu'il sont durs en colorant l'eau.\nPosté par jh le 4 avril 2012 à 17h51 (n° 49)\nPeut on colorer les oeufs après les avoir bouilli dans de l'eau salée et du vinaigre.?\nPosté par Rima le 4 avril 2012 à 16h29 (n° 48)\nNon, le gros sel n'a rien à voir là-dedans.\nPosté par jh le 24 février 2012 à 09h21 (n° 47)\nSurtout mettez une poignée de gros sel dans l'eau froide avec les oeufs avant de faire bouillir, pour éviter que les coques s'éclatent.\nPosté par patsou le 23 février 2012 à 18h20 (n° 46)\nRéponse a anonyme,commentaire n°29:recette que l'on faisait dans le temps pour colorer les oeufs a Pâques:pour des oeufs marron mettre de la chicorée(leroux)une feuille de choux rouge pour le rouge,mettre un élastique ou une ficelle assez large autour de l'oeuf pour faire des dessins etc etc\nPosté par Gégé le 27 novembre 2011 à 20h29 (n° 45)\nSi un oeuf dur nest pas un oeuf frais moi jen mange plus berk\nPosté par Anonyme le 9 novembre 2011 à 23h03 (n° 44)\nPosté par Chris83240 le 30 octobre 2011 à 19h45 (n° 43)\nNon pas de soucis, c'est à chacun sa méthode.\nPosté par jh le 29 octobre 2011 à 21h58 (n° 42)\nBonsoir JH, je fais départ au froide et cuisson 7 mn à partir de l'ébulition puis je refroidi sous l'eau froide et je n'ai pas de problème pour enlever la coquille ni d'oeuf verdatre. Mais ça pose un problème la cuisson départ eau froide ?\nPosté par Chris83240 le 29 octobre 2011 à 20h07 (n° 41)\nNe jamais mettre les oeufs au frigo! C'est là qu'ils pourrissent! Mes poules pondent puis je mets les oeufs à température ambiante dans ma cuisine et lorsque je les cuisine ils sont excellents!!!!\nPosté par Luz38 le 13 octobre 2011 à 16h31 (n° 40)\nPour information, les Salmonelles font partie des bactéries les plus répandues chez le poulet. Elles sont détruites en 1,2 secondes à 72°C. Veillez à ne pas garder une mayonnaise maison ou un bavarois maison trop longtemps hors du réfrigérateurs (ou le développement bactérien est minime entre 0 et 2 °C). Toutefois, aucun risque avec l'eau des oeufs (même si je ne le fais personnellement pas).\nPosté par Luluchat le 18 septembre 2011 à 12h25 (n° 39)\nIl faut faire comme c'est indiqué dans la recette : on pose les œufs dans l'eau déjà bouillante.\nPosté par jh le 12 septembre 2011 à 11h32 (n° 38)\nEtant nullissime en matière de cuisine, j'aimerais savoir ce que l'on entend par dix minutes de cuisson. Pose-t-on les oeufs dans l'eau froide ou bien attend-on que l'eau soit bouillante pour effectuer cette opération ?\nMerci à celui ou à celle qui éclairera ma lanterne.\nPosté par le blaireau le 12 septembre 2011 à 09h14 (n° 37)\nDe l'eau de javel !!! Aaaaaargh\nPosté par Tonio le 23 juillet 2011 à 06h00 (n° 36)\nMoi je mets toujours un peu d'esu de Javel pour cuire mes oeufs à la coque.\nÇa rend les oeufsplus mouelleux!\nPosté par isabeille le 23 juillet 2011 à 00h28 (n° 35)\nPour le vinaigre en fait ca dissous le calcuim de la coquille et donc ca la ramollie se qui rends " l epluchage " plus facile\nPosté par Anonyme le 27 juin 2011 à 17h46 (n° 34)\nJe pensai que les oeufs cuits dans une poêle se nommaient "oeufs poêlés" et que pour faire des oeufs au plat on utilisait les petits plats blancs à oeuf et que l'on utilisait la cuisson au four !!!!!!!\nPosté par Jonedeuf le 21 juin 2011 à 12h26 (n° 33)\nIl existe au Danmark un appareil tout simple qui permet de perforer la coquille de l'oeuf\nPosté par Michel le 20 juin 2011 à 17h25 (n° 32)\nJ'ai percé la partie basse de l'œuf (la plus large) avec une grosse aiguille et MIRACLE mon oeuf n'a pas éclaté à la cuisson? C'est aussi réussi pour l'épluchage. Merci de tout coeur Jean-Hugues, que vous êtes gentil. Trés bonne journée.\nPosté par samia le 29 mai 2011 à 10h41 (n° 31)\nPrendre des œufs marrons.\nPosté par Tonio le 2 mai 2011 à 09h04 (n° 30)\nComment faire une coquille marron?\nPosté par Anonyme le 2 mai 2011 à 04h43 (n° 29)\nJe mettait les oeufs dans l eau froide donc le temps de cuission est appriximatif donc merci pour les astuces .....et bonne ponte ........!\nPosté par colucheet c esr le 28 mars 2011 à 12h02 (n° 28)\n...comme indiqué plus haut, du cul de la poule. Ceci dit dans de l'eau qui bout, à 100°C donc, les microbes ne survivent guère.\nPosté par jh le 12 mars 2011 à 16h26 (n° 27)\nNe pas cuire les œufs dans du riz ou des pâtes ! C'est un véritable nid à microbes que vous allez ingurgiter. N'oubliez pas d'où viennent les œufs...\nPosté par dosperdas le 11 mars 2011 à 19h22 (n° 26)\nBonjour, vos astuces sont géniales et ça fonctionne. ca fait des oeufs parfaits merci\nPosté par LYDE le 9 décembre 2010 à 19h09 (n° 25)\nC'est intéressant le truc de l'oeuf à la coque au four: j'essaierai. Pour le moment, afin d'éviter que les oeufs ne se fendent, je les mets dans une casserole d'eau froide que je porte à ébullition: dès qu'elle est atteinte, je compte 60 secondes et je refroidis rapidement les oeufs.Le blanc est bien pris et les jaunes restent liquides. Je confirme le coup de la fraîcheur des oeufs: il faut éviter les oeufs frais pondus pour avoir des oeufs qui s'écalent facilement\nPosté par Bebene le 5 décembre 2010 à 13h05 (n° 24)\nPour l'eau salé, ce n'est pas pour le gout... ou peu en tout cas. Il me semble que c'est pour eviter que la coquille éclate. Et si maintenant vous me demandez pk ?... Bein je sais pas. En revanche je le fais systématiquement et depuis plus un seul Oeuf Eclaté ! Etonnant non ?\nPosté par MamboSapin le 14 novembre 2010 à 19h56 (n° 23)\nLes oeufs durs s'écalent mieux si on commence par casser le plus petit côté .\nPosté par MichelR le 12 septembre 2010 à 20h15 (n° 22)\nBonjour Pour la température de la cuisson des oeufs, je conseille les travaux d'Hervé Thys.\nPosté par Witty le 11 septembre 2010 à 03h49 (n° 21)\nBonjour, Moi personnellement je ne mets jamais les œufs au frigo, je pense que ça ne sert à rien si on les garde une durée raisonnable (moins de 15 j), et je n'ai jamais eu le moindre problème. Mais bon, il nous faudrait sans doute un avis plus scientifique que ça, mais je ne suis pas compétent là dessus...\nPosté par jh le 1 septembre 2010 à 18h00 (n° 20)\nBonjour merci pleinement pour les astuces,j adore les secrets de cuisines mais les oeufs restais un mystére pour moi, est-ce vraie que l oeuf n est pas obligatoirement conservé au frigo,sans risque pour l etre humain et sa santé?En tous cas j aurais appris quelque chose merci.\nPosté par soky le 1 septembre 2010 à 12h03 (n° 19)\nMerci beaucoup pour cette page de bons conseils je vais essayé en espérant avoir des oeufs durs parfait sans casser le blanc en restant coller sur la coquille comme d'hab.\nPosté par delphine le 25 mai 2010 à 15h44 (n° 18)\nATTENTION DANGER: il ne faut pas se servir de l'eau de cuisson des œufs pour cuire d'autres aliments, car les œufs peuvent porter sur la coquille des germes très pathogènes du type Salmonelles, germes résistants à une ébullition "classique" de 100°C\nPosté par Stéphane le 22 mai 2010 à 20h57 (n° 17)\nEh beh ! Tout çà pour un oeuf dur !\nPosté par Tête d'oeuf le 23 mars 2010 à 02h00 (n° 16)\nQui ? moi agressif (masculin pour moi) ? Désolé ce n'était pas mon propos, je ne voulais pas être agressif, mais catégorique comme le ton de caro qui a commencé en disant "l'oeuf ne doit pas être un oeuf frais, c'est tout.", ce qui m'a fait un peu tiquer et Sarah aussi visiblement. Pour l'inox, je maintiens également : mes casseroles ont plus de 10 ans, je sale au début, et elles ne sont pas piquées du tout, venez voir si vous voulez...\nPosté par jh le 4 janvier 2010 à 18h26 (n° 15)\nC'est vrai que les oeufs frais "s'épluchent" moins facilement que les oeufs moins frais. c'est vrai que le sel mis ds l'eau froide d'abord pique l'ynox même l'ynox de bonne qualité. j'en ai fait l'expérience ! pas dès la 1ere fois bien sûr mais après plusieurs fois. robuchon qui est un grand chef conseille bien de ne pas mettre le sel ds l'eau froide. mais plus tard quand l'eau commence à bouillir et on remue le fonds de la casserole avec 1 cuiller pour disperser le sel. jh ne soit pas aussi agressive et aussi affirmative ce serait sympa !!\nPosté par rose le 4 janvier 2010 à 17h56 (n° 14)\nPour la cuison des oeufs : - le blanc cuit de 60 degres a 67 - le jaune cuit a partir de 68 degres Pour avoir des oeufs coques "parfaits" il suffit de faire chauffer à 65/67 degres. Pour les oeufs durs "parfaits", faire chauffer a 75/80 degres. Les jaunes ne seront jamais secs. Il faut laisser cuire ½h a une heure (plus besoin d'un minuteur, mais d'un thermometre) Remarque : au four, ca marche !!! Faites l'experience, c'est tres surprenant.\nPosté par Rene le 14 novembre 2009 à 16h14 (n° 13)\nPour caro et Sarah : Oui, le coup des œufs durs pas frais pour être écalés, alors ça c'est une première !\nMes casseroles sont en inox, je me moque bien de savoir quand mettre le sel dans l'eau, et elles ne sont pas piquées du tout. C'est même l'intérêt de l'inox de résister à ce genre "d'attaques", vous avez du vous faire refiler du toc au lieu d'inox?\nPosté par jh le 24 octobre 2009 à 15h00 (n° 12)\nDonc d'après vous (caro) on ne peut pas faire d'œuf dur frais ? C'est tout. Mince alors, comment peut-on affirmer de telles bêtises...\nPosté par Sarah le 24 octobre 2009 à 14h55 (n° 11)\nPour éplucher un oeuf frais ou moins frais casser sz coquille sous l'eau froide ma belle-mère faisait ainsi : elle laissait couler leau et versait les oeufs cuit dans l'évier assez brutalement , les remait dans la casserole et sous l'eau et rebelotte ainsi plusieurs fois jusqu'a ce qu'il soit froid.L'eau passe autour de l'oeuf et de la coquille ce qui permet leurs épluchages plus facile\nPosté par domie le 23 octobre 2009 à 00h19 (n° 10)\nPour le sel et le vinaigre : si vous mettez ces 2 ingredients ds l'eau, l'oeuf n'éclate jamais\nmais ça marche avec le vinaigre seul\nen ce qui concerne le sel, si vous utilisez une casserole en inox, ne mettez jamais le sel ds l'eau froide (dès le début) la combinaison du sel avec l'eau qui chauffe fait une réaction qui "pique" l'inox et c'est irrécupérable.\nPosté par caro le 22 octobre 2009 à 16h39 (n° 9)\nPour que la coquille de l'oeuf se détache sans dommage pour le blanc, l'oeuf ne doit pas être un oeuf frais, c'est tout.\nPosté par caro le 22 octobre 2009 à 16h35 (n° 8)\nAu sujet du sel, je ne sais pas si c'est pour cette raison que Gaston Lenôtre le conseillait, mais c'est un fait que le sel a la propriété d'élever le point d'ébullition de l'eau (élevation ebulliométrique) de même qu'il abaisse le point de congélation (abaissement cryoscopique). C'est pour cela qu'on l'emploi pour déneiger les routes en hiver.\nPosté par Le Broutteux. le 13 octobre 2009 à 08h50 (n° 7)\nPour tiki82 : Oui, il y a un truc qui consiste à le faire tourner un peu l'œuf sur lui même dès le début de sa cuisson dans l'eau bouillante, mais attention pas horizontalement, verticalement, un comme on ferait rouler un bout de tube. A faire dans les 3 ou 4 première minutes.\nPosté par jh le 6 aout 2009 à 17h08 (n° 6)\nVotre recette sur les oeufs durs m'a interessé.Pouvez vous me dire si vous avez une astuce pour que le jaune reste bien au milieu\nPosté par tiki82 le 6 aout 2009 à 10h26 (n° 5)\nMerci de ces astuces, je suis sure que ma cuisson sera parfaite. Chez moi, nous avons l'habitude de mettre l'oeuf dans de l'essuie-tout pour éviter que la coquille éclate, cela marche à merveille, de plus, pour enlever cette coquille il y a une autre astuce : enlever le sommet et le bas de la coquille et souffler ! L'oeuf glisse comme par magie. Bonne journée.\nPosté par FutureEtudiante le 26 juillet 2009 à 12h13 (n° 4)\nPour E. Calé : Bonne question ! Je pense que oui, dans l'absolu, si la coquille est très propre. Mais vu que l'œuf vient quand même du cul de la poule...\nPosté par jh le 4 juillet 2009 à 10h51 (n° 3)\nBonjour! Peut-on cuire du riz (ou autre) dans la même eau que les oeufs? Autrement dit, l'eau de cuisson des oeufs est-elle consommable?\nPosté par E. Calé le 3 juillet 2009 à 11h12 (n° 2)\nMalgré les 10 mn de cuisson et trempe dans l'eau froide après cuisson ;la coquille se decolle difficilement. le blanc s'arrache avec les parcelles de coquille ...,meme sortis une heure avant du refrigerateur . tres frustrant . bernard de 51800nanar\nPosté par nanard le 4 juin 2009 à 19h45 (n° 1)


Pour ce concert le quintette avec clarinette donnera des oeuvres de Brahms et Dürrüoglu\nBRAHMS, J. : Quintette op. 115\nDÜRRÜOGLU, M.: In memoriam (création)\nNouvelle voix de l’alto français, Hélène DESAINT vit la musique dans la rencontre et le partage, avec tout ce qu’ils portent en eux d’exigence et de satisfaction. Autant d’expériences riches en apprentissages et en exploration de soi et de l’instrument – un Giuseppe Sgarbi de 1882 prêté par un mécène allemand –, dans lesquelles la jeune altiste rayonne.\nInspirée par le dialogue avec interprètes et compositeurs, Hélène Desaint se trouve naturellement portée vers la musique de chambre et le répertoire contemporain – deux chemins qu’elle s’est frayés dès ses années de formation. Après des débuts à Paris puis à Gennevilliers, elle entre au CNSMD de Lyon, où elle s’inscrit dans de nombreux projets et collaborations autour de la musique d’aujourd’hui. La suite de son parcours – la Musikhochschule de Lübeck puis la Haute École de musique de Genève, où elle obtient un master de soliste en 2011 – est fortement marquée par l’enseignement de Miguel Da Silva. La résidence à la Chapelle musicale Reine Elisabeth, qu’elle clôt par l’enregistrement d’un disque Schumann/Kurtág à paraître en 2018 (Fuga libera), lui a offert, toujours sous la houlette de son maître, de nouvelles et fructueuses rencontres musicales.\nEn tant que 2e lauréate du Concours Reine Elisabeth 2001, la violoniste singapourienne Ning Kam a joué dans le monde entier. Elle est depuis septembre 2011 la nouvelle directrice artistique de Het Kamerorkest. Sa discographie comprend entre autres Transatlantic (musique américaine) et Cicada (musique composée par son père et le compositeur Kam Kee Yong). Son prochain enregistrement sera consacré aux compositeurs américains John Corigliano et John Adams.\nLe violoniste français Philippe GRAFFIN s’est forgé une réputation indiscutable dans son interprétation du répertoire français. Concertiste et chambriste reconnu, il surprend souvent les mélomanes par ses choix musicaux très éclectiques.\nDès l’obtention de son premier prix au Conservatoire de Paris, Philippe Graffin part aux Etats-Unis pour étudier avec le violoniste Josef Gingold, ancien élève d’Eugène Ysaÿe et à l’université de Bloomington (Indiana). En 1987, il s’installe aux Pays-Bas et tout en faisant des débuts remarqués avec l’orchestre de chambre de la radio dirigé par Ernest Bour, Philippe Graffin se perfectionne avec les violonistes russes Philipp Hirschhorn et Wiktor Liberman.\nRonald VAN SPAENDONCK a joué dans les plus grandes salles européennes. Parmi les nombreuses récompenses internationales qui lui ont été attribuées, citons : Lauréat de l'European Youth Competition à Zürich, Premier prix du Concours International TROMP à Eindhoven, Premier prix du Concours International de Dos Hermanas (Séville) et Premier prix du Concours International pour Instruments à Vent A.Gi. Mus à Rome. Il est également lauréat "Juventus" (1991) et "Rising star" (1998).\nEn septembre 2000, il est choisi comme BBC New Generation Artist et est invité à se produire avec le BBC Scottish Symphony, BBC Philharmonic Orchestra et le BBC National Orchestra of Wales avec qui il fit ses débuts aux PROMS en juillet 2002. Il donne récitals et concerts de musique de chambre au Wigmore Hall, Djanogly Hall, St George's in Bristol et aux festivals de Chester, Brighton, Buxton, City of London ainsi qu'au prestigieux Festival International de Musique d'Edimbourg où il sera réinvité à plusieurs reprises.


Plus de 150 Etats vont adopter le Pacte mondial à Marrakech - 24 Heures au Bénin\nConférence intergouvernementale sur les migrations\nEn prélude à la Conférence intergouvernementale pour l’adoption du Pacte mondial sur les migrations, la Représentante spéciale de l’ONU pour les migrations a organisé, ce dimanche, une conférence de presse sur le site de la réunion à Marrakech, pour préciser le nombre d’Etats représentés à ce rendez-vous, qui démarre ce lundi. La Secrétaire générale de la conférence Louise Arbour a exprimé les remerciements des Nations-Unies au Maroc, pays hôte pour l’organisation de cette rencontre internationale.\n« Nous sommes en train de mettre en place les mécanismes nécessaires pour que les migrations à l’échelle mondiale puissent être mieux gérées », a déclaré Louise Arbour, Représentante spéciale de l’ONU pour les migrations et secrétaire générale de la conférence.\nPlus de 150 Etats sont enregistrés pour cette Conférence intergouvernementale qui va consacrer l’adoption du Pacte mondiale pour des migrations sûres, ordonnées et régulières. Le document avait été adopté en juillet dernier par l’Assemblée générale de l’ONU.\n« Le pacte n’est pas contraignant »\nLa conférence de Marrakech « n’est pas une séance de négociations. Nous sommes ici pour adopter un texte qui a été accepté » par tous les Etats à l’Assemblée générale des Nations-Unies, a précisé Louise Arbour.\n« Le pacte n’est pas contraignant » sur le plan juridique, a souligné la Représentante spéciale de l’ONU pour les migrations.\nLouise Arbour a expliqué que le document permet de gérer le phénomène de la migration tout en respectant la souveraineté internationale des Etats et des droits de l’Homme.\nElle reconnaît que la politique migratoire relève de la souveraineté des Etats mais qu’il y a des limites concernant les droits de l’Homme et autres.\nLa Représentante du Secrétaire général des Nations-Unies a indiqué que l’application du Pacte dépendra de chaque Etat membre de l’ONU.\nElle a regretté l’attitude de certains pays tels que les Etats-Unis, Israël, l’Australie, la Pologne, la Hongrie, la Bulgarie, la Suisse, la Slovénie et autres, qui, pour des considérations de politiques internes, ne sont pas encore prêts pour la signature du Pacte. Louise Arbour a qualifié de « regrettable » le fait qu’« un Etat se désengage d’un texte où il a activement participé ».\nPlus de 258 millions de migrants dans le monde\nSelon elle, le pacte sera un bon guide pour des solutions et des cas pratiques. « Certains des objectifs sont pour le court terme alors que d’autres prendront plus de temps pour être implémenter et certains seront mis en place par les Etats alors que d’autres nécessiteront une coopération régionale ou continentale », a indiqué La Secrétaire générale de la Conférence intergouvernementale.\nPlus d’une centaine de chefs d’Etat et de gouvernement sont présents à Marrakech pour l’adoption du Pacte mondial sur les migrations.\nPlus de 500 journalistes et plus de 400 partenaires du Systèmes des Nations-Unies sont invités à cette conférence intergouvernementale dont la clôture est prévue pour mardi 11 décembre 2018.\nÀ l’avant-veille de la conférence, les agences des Nations-Unies ont organisé une série d’événements parallèles pour mettre en exergue les différents aspects de la migration, accordant une attention particulière aux personnes en mouvement les plus vulnérables ainsi qu’aux défis auxquels elles sont confrontées.\nPour faire la lumière sur cette question, le gouvernement du Maroc, pays hôte de la conférence, a ouvert une exposition d’art intitulée « Le voyage d’un jeune migrant : faire vivre des histoires vivantes à travers l’art ».\nIl y a dans le monde, plus de 258 millions de migrants. Bien qu’ils dépensent plus de 85% de leurs revenus dans leurs pays d’accueil, le montant des capitaux que les migrants transfèrent dans leurs pays d’origine est d’environ 650 milliards de dollars (plus de 325 000 milliards FCFA), soit trois fois le montant total de l’aide au développement.\nTrois prévenus condamnés à perpétuité - (popularité : 30 %)


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Jardin Avec Piscine: 25 Superbes Photos De Modèles Dans Tous Les Styles Qui Conviendront À Votre Maison! 🏡 Construction\nPrincipal > Construction > Jardin Avec Piscine: 25 Superbes Photos De Modèles Dans Tous Les Styles Qui Conviendront À Votre Maison!\nPhotos et modèles de jardin avec piscine\nAvec piscine éclairée\nAvec piscine avec cascade\nLa piscine est idéale pour se détendre après une journée de travail fatigante ou s’amuser et se rafraîchir par temps très chaud. Le mélange de jardin avec piscine crée l'environnement idéal pour passer du temps avec sa famille et ses amis. Découvrez quelques modèles pour vous inspirer!\n1 photos et modèles de jardin avec piscine\n1.1 avec pont\n1.3 Avec piscine éclairée\n1.4 Avec une piscine d'aquarium\n1.5 avec piscine à débordement\n1.6 Avec piscine avec cascade\nLe jardin de la piscine se combine à n’importe quelle taille d’espace extérieur. Vous pouvez également adapter le style de la piscine à la décoration et au style du jardin.\nIci, bien que la piscine soit plus petite, elle a gagné un pont de bois et de panneaux qui décorent le mur!\nCe jardin, malgré sa grande taille, parie sur une petite piscine pour avoir plus d’espace libre\nMême avec des piscines plus petites, vous pouvez réserver un espace pour vous détendre avec des canapés, des chaises longues, par exemple.\nEn plus de la chaise adjacente pour se détendre, la piscine a remporté une cascade!\nSi votre objectif est de transformer le jardin en espace pour vous reposer, la piscine est le bon choix! Vous pouvez construire ou installer autour de lui percoléen bois ou en ciment!\nLes pergolas sont des structures parallèles reliées par des poutres visant à ombrer une zone.\nLes lampes environnantes soulignaient la piscine et la pergola, et elles étaient très charmantes!\nLa pergola est parfaite pour créer un espace de détente et de fraîcheur!\nCette piscine a remporté une cascade d'aspect naturel!\nLa piscine était au dessus du sol, à la même hauteur que le canapé. En plus d'avoir gagné une empreinte de carreaux!\nLe les ponts autour de la piscine, en plus de décorer votre jardin et de lui donner un aspect plus rustique, est également très fonctionnel! Il peut servir à délimiter la piscine avec le reste du jardin.\nMême dans ce petit jardin, la piscine a gagné une terrasse!\nAvec le pont, vous pouvez par exemple profiter de la piscine pour bronzer!\nLe pont évite d’arroser le jardin avec de l’eau chlorée de la piscine, ce qui peut ruiner les plantes et les herbes.\nCette terrasse, en plus de délimiter la piscine, s'étendait sur une grande partie du jardin, créant ainsi un espace avec canapé et table!\nEn plus du pont se trouvant à l’intérieur de la piscine, il a été doté de structures créant un chemin\nIci, une partie du pont avance sur la piscine et se termine par une belle cascade!\nLa combinaison jardin + piscine peut donner lieu à plusieurs possibilités. Vous pouvez choisir un paysage qui met en valeur la piscine ou même parier sur différentes tailles et styles de piscines.\nLes piscines rondes peuvent être une bonne alternative pour ceux qui ont un espace extérieur sans format géométrique défini!\nSi vous recherchez un jardin d'apparence plus naturelle, votre piscine peut devenir une plage paradisiaque!\nPour cela, vous devez parier sur des revêtements qui imitent la couleur du sable blanc et le fond cristallin de la mer, par exemple.\nIci, l'aspect paradisiaque est dû au fond de la piscine, qui alterne vert et blanc, et aux cocotiers!\nDans le cas des jardins, vous pouvez créer un jardin vertical sur le mur de la piscine. Le vert contraste avec le bleu de la piscine!\nLe jardin vertical est une alternative très charmante pour ceux qui ont un petit espace extérieur!\nÉtant donné que la piscine peut gagner la plupart des styles différents, avec seulement quelques détails différents, par exemple le l'éclairage.\nL'éclairage du jardin est essentiel pour valoriser les espèces végétales et leurs couleurs, et la piscine n'est pas différente! L'éclairage peut être dans la piscine elle-même et dans le mur au-dessus.\nL'éclairage à l'intérieur de la piscine en rehausse non seulement la couleur, mais aussi sa forme!\nAvec la piscine illuminée, vous pourrez en profiter non seulement de jour mais aussi de nuit!\nIci, au lieu d’éclairer à l’intérieur de la piscine, c’était la cascade qui se distinguait par des éclats de lumière!\nEn plus de pouvoir disposer d'un étang dans le style du "réservoir" dans le jardin, vous pouvez également profiter d'une piscine avec ce look.\nUn côté entier de la piscine peut être visible ou juste une partie, comme un cadre!\nLa piscine d'aquarium apporte un look plus léger et propre, ainsi que moderne, pour votre jardin.\nLa piscine à débordement est un autre modèle pour ceux qui recherchent un style plus moderne et minimaliste, en plus du look luxueux. Ce type de piscine porte ce nom car son bord se mélange au paysage en arrière-plan, ce qui donne l'impression qu'il n'y a pas de bord.\nLa piscine à débordement se combine avec les maisons qui restent dans les hauteurs, comme les montagnes, pour que vous puissiez profiter de la vue pendant que vous vous reposez dans l'eau!\nLa piscine avec cascade est un moyen de décorer, non seulement la piscine elle-même, mais aussi le jardin. Vous pouvez choisir entre des cascades avec des cascades plus abruptes (qui créent un look plus moderne) ou plus naturelles, ressemblant à une vraie cascade!\nLa cascade peut avoir différents niveaux de cascade!\nLe jardin avec piscine est parfait pour décorer votre espace extérieur et plaira à tout le monde, quel que soit son âge!\nApprenez à décorer le tumblr avec des idées et des conseils pour décorer la chambre à coucher, salle de bain, salon et cuisine. Et inspirez-vous avec des designs incroyables!


La Revue pour Cuisiner n°6 HS nov/déc 2007 - Page 64 - 65 - La Revue pour Cuisiner n°6 HS nov/déc 2007 - La Revue pour Cuisiner - recettes / pratique - cuisine - Loisirs - 1001mags - Magazines en PDF à 1 € et GRATUITS !\n64 Chine : l’autre pays de la grande cuisine Suzi Wan L Flan d’avocat aux crevettes Pour 4 personnes Préparation : 20 mn – Prise au froid : 3h ❒ 4 gros avocats mûrs ❒ 400 g de grosses crevettes rose ❒ 350 g de germes de soja ❒ 20 cl de sauce pour nems ❒ 1c. à café de purée de piments ❒ 1c. à soupe de Nuöc Mám ❒ Jus d’1 citron vert ❒ 4 feuilles de gélatine ❒ Quelques feuilles de coriandre Tapissez de film transparent 4 petits ramequins. Décortiquez ensuite les crevettes en réservant 4 queues pour la décoration. Coupez la moitié des queues restantes en lamelles dans le sens de la longueur et déposez-les sur les bords des moules. Coupez le reste en petits morceaux. Trempez les feuilles de gélatine dans un peu d’eau froide. Une fois molles, égouttez-les et faites-les fondre sur feu vif dans le jus de citron. Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et mixez la chair avec le jus de citron et le Nuöc Mám. Incorporez la purée de piment et les morceaux de crevettes. Versez la préparation dans les ramequins. Lissez la surface et mettez au réfrigérateur au moins 3 heures. Égouttez et rincez les germes de soja. Démoulez les flans sur les assiettes de service. Retirez le film et décorez les assiettes avec des queues de crevettes et des feuilles de coriandre. Servez avec les germes de soja à part assaisonnés de la sauce pour nems.• Riz au lait de coco et à la pistache Pour 4 personnes Préparation : 5 mn - Cuisson : 20 mn ❒ 150 g de riz rond ❒ 1 l d’eau bouillante ❒ 3/4 de l de lait ❒ 75 g de sucre en poudre ❒ 2 briques de lait de coco ❒ 1 pincée de sel ❒ 50 g de pistache non salée ❒ 150 g de fraises séchées, d’ananas séché ou de pommes Faites crever le riz dans l’eau bouillante salée pen- dant 5 mn. Puis égouttez-le. Versez le riz dans le lait. Ajoutez le lait de coco. Laissez cuire 15 mn sans remuer à feu doux. Hors du feu, ajoutez le sucre, les pistaches concassées et les fraises séchées. Réservez-en quelques-unes unes. Déposez le riz dans des coupelles et laissez refroidir. Au moment de servir, décorez de poudre de pistache et de lamelles de fraise. L Suzi Wan\n❒ 225 g de blancs de poulet ❒ 4c. à soupe de sauce soja ❒ 2 carottes ❒ 1 poireau ❒ 1 poivron ❒ 1 courgette ❒ 1 tomate ❒ 100 g de germes de blé ❒ 1 gousse d’ail ❒ 10 cl de bouillon de volaille ❒ 1c. à soupe de Nuöc Mám ❒ 1c. à soupe de vinaigre de vin de riz ou de vinaigre balsamique ❒ 2c. à café de sucre en poudre ❒ 1c. à café d’huile de sésame ❒ 4 brins de ciboulette ❒ 6 brins de coriandre fraîche ❒ Gingembre frais ❒ 1,5 l d’huile d’arachide ❒ 12 carrés de papier sulfurisé de 15 cm de côté ❒ Sel, poivre Papillotes de poulet au wok Pour 4 personnes Préparation : 40 mn - Cuisson : 15 mn - Marinade : 1h Découpez le poulet en lamelles et faites-le mariner 1h avec 2c. à soupe de sauce soja, le vinaigre, le sucre et le Nuöc Mám. Rincez et égouttez les légumes. Taillez-les en fine julienne. Faites chauffer l'huile dans une poêle ou un wok et mettez-y les légumes. Remuez à la spatule et couvrez. Laissez étuver sur feu doux pendant 8 mn. Lavez et ébouillantez les germes de soja. Hachez l'ail et coupez la tomate pelée en dés. Ajoutez les germes de soja dans la poêle, remuez et laissez chauffer 2 mn. Ajoutez l'ail et la tomate, salez et poivrez. Ajoutez 2c. à soupe de sauce soja et le bouillon de volaille. Émincez la ciboulette après l'avoir nettoyée. Pelez le gingembre et coupezle en 12 fines lamelles. Prenez un carré de papier sulfurisé, un coin vers vous, puis repliez légèrement le coin. Déposez au centre du carré 3 feuilles de coriandre, quelques légumes, 3 lamelles de poulet, quelques brins de ciboulette, 1 lamelle de gingembre, puis de nouveau de la coriandre. Repliez un bord sur les ingrédients, puis rabattez les deux côtés. Pliez la papillote en deux en laissant le bord supérieur ouvert. Rentrez le rabat pour fermer la papillote. Faites de même avec les autres. Chauffez l'huile dans un wok à feu très vif, et dès que l'huile commence à fumer, déposez la moitié des papillotes pour les faire frire 3 mn. Retirez les papillotes à l’aide d’une écumoire et égouttez-les soigneusement. Faites frire le reste. Enfin, déposez les papillotes dans un plat. Servez avec un peu de riz blanc. a a a 65 Suzi Wan\n\nLa Revue pour Cuisiner n°6 HS nov/déc 2007
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La Revue pour Cuisiner n°6 HS nov/déc 2007


Fin de la grève des enseignants à Chicago (Le monde) |\n← Radio Canada : les états généraux : l’école primaire\nRencontre avec « Madame Claire », directrice d’école à Roberval →\nFin de la grève des enseignants à Chicago (Le monde)\nDétonnante dans le paysage social américain, la longue grève des enseignants de Chicago a pris fin, mercredi 19 septembre, après que les 26 000 adhérents du syndicat CTU ont obtenu des augmentations de salaire. Mais le maire de la ville et patron du système scolaire, Rahm Emanuel, ancien chef de cabinet de Barack Obama, a gagné sur un point central qui avait motivé le conflit : dès cette année, les performances des élèves seront prises en compte dans l’évaluation des enseignants.\nLes résultats des enfants à des tests « pèseront » pour 25 % dans la note attribuée à leur professeur pendant deux ans, puis pour 30 % à partir de la troisième année de la mise en oeuvre de la réforme. Le nouveau système rend possible le licenciement d’un enseignant dont la classe progresse insuffisamment.\nLe syndicat de Chicago combattait cette mesure, arguant que les progrès des élèves dépendent de facteurs variés (aptitude personnelle, moyens attribués, etc.). Mais ce nouveau mode d’évaluation est au coeur de la politique d’amélioration des performances du système éducatif de Barack Obama, dont le maire de Chicago est un fidèle. Le fait qu’un maire démocrate, censé être proche des syndicats, leur ait tenu tête sur un point qui remporte l’adhésion des électeurs n’est pas anodin en pleine campagne présidentielle.\n« HONNÊTE COMPROMIS »\nDestiné à améliorer la qualité de l’éducation dans les zones défavorisées, le programme fédéral « Course en tête » (« Race to the top »), lancé par l’administration Obama, attribue des subventions (4 milliards de dollars depuis trois ans, soit 3,1 milliards d’euros) à des districts scolaires qui proposent des innovations. La prise en compte des progrès des élèves dans l’évaluation des enseignants fait partie des critères de sélection. Cette incitation fédérale a déjà conduit 31 des 50 Etats américains à adopter des mesures incluant ce type d’évaluation.\nSelon une étude menée en 2011 sur 2,5 millions d’enfants par les universités d’Harvard et de Columbia, les élèves ayant de bons professeurs ont plus de chances d’accéder à l’université et à des emplois bien rémunérés. D’après cette recherche, remplacer les 5 % de professeurs les moins bien notés en fonction des performances de leurs élèves, par des enseignants classés dans la moyenne, accroît de 250 000 dollars les revenus prévisibles de leurs élèves pendant toute leur vie ! Mais les professeurs exerçant dans des quartiers défavorisés craignent que leurs difficultés spécifiques ne soient évacuées.\nQualifié d’« honnête compromis » par le maire de Chicago et salué par la Maison Blanche, l’accord qui a mis fin à la grève observée depuis le 10 septembre prévoit aussi d’augmenter de 17 % en quatre ans les salaires des enseignants du système public. Ces derniers perçoivent actuellement en moyenne 76 000 dollars par an, soit 4 850 euros par mois.\n350 000 ÉLÈVES TOUCHÉS\nComme le souhaitait Rahm Emanuel, le nombre d’heures quotidiennes de classe à l’école élémentaire va passer de moins de 6 à 7 heures. Mais l’administration a accepté que les heures supplémentaires soient compensées par des recrutements. La moitié d’entre eux sera effectuée parmi les professeurs récemment licenciés après des restrictions budgétaires, mais bien notés.\nLa grève, qui a touché dès la rentrée les 350 000 élèves des établissements d’enseignement public de Chicago, a opposé le maire démocrate, connu pour ses méthodes autoritaires mais soutenu par les parents d’élèves, au puissant et radical syndicat des enseignants dirigé par la bouillante Karen Lewis. « Lorsque les problèmes éducatifs sont débattus, les gens qui concrètement travaillent dans les écoles doivent être entendus, a-t-elle déclaré. Nous avons progressé dans cette direction. »\nLa grève avait tourné à l’affrontement entre ces deux personnalités. « La seule façon de venir à bout d’un tyran, c’est de résister à un tyran », a lancé la dirigeante, lors d’une manifestation où les adhérents portaient tous le t-shirt rouge, signe de ralliement de leur lutte.


En Somalie, le gouvernement veut mettre fin aux querelles entre diaspora et populations locales | Africanews\nEn Somalie, le gouvernement veut mettre fin aux querelles entre diaspora et populations locales\nRassembler pour mieux régner. C’est une devise que compte bien mettre en pratique le président somalien Mohamed Abdullahi Farmajo et son gouvernement. À travers une conférence de réconciliation débutée le jeudi 29 juin, le gouvernement somalien vise à réconcilier ses populations locales et celles issues de la diaspora.\nEn clair, pour Mogadiscio, la stabilisation et la reconstruction du pays passent cette réconciliation, a insisté Mohamed Abdi Abdillahi, le ministre somalien de la Planification et de la Coopération internationale et des Relations de la diaspora, lors de l’ouverture de la conférence.\nSelon certaines perceptions dans le pays, les individus nés et élevés dans le pays se considèrent comme ayant plus de droits que les rapatriés de la diaspora. À l’inverse, ces derniers s’estiment mieux placés pour contribuer à la paix et à la stabilité en raison de leur éducation et de leur expérience. Les Somaliens de la diaspora sont également accusés de profiter de tous les postes juteux dans le gouvernement et dans l’administration.\nCes querelles qui ne datent pas d’aujourd’hui ont nourri de nombreux conflits, notamment entre les États fédéraux et le pouvoir central, les populations locales s’estimant largement marginalisées.\nLors de son accession au pouvoir en février, le président somalien Mohamed Abdullahi Farmajo a promis de faire de cette épineuse question l’un de ses fers de lance.


Covid-19 : ces pays contraints d’adopter de nouvelles restrictions face au « redoutable » variant Delta Abonnés\nAlors que le variant Delta, hautement contagieux, est en train de se propager un peu partout dans le monde, Sydney et le Bangladesh ont fait le choix d’un reconfinement strict. D’autres pays, à l’instar de la Russie ou du Portugal, réintroduisent des mesures de restrictions.\nle 26/06/2021 à 13:25\nLa virulence du variant Delta a contraint les autorités australiennes à ordonner un reconfinement très strict.\nLa virulence du variant Delta a contraint les autorités australiennes à ordonner un reconfinement très strict. SAEED KHAN/AFP\nLe retour du spectre d’une vie « sous cloche » pour des millions de personnes à travers le monde. Alors que le variant Delta, hautement contagieux, est en train de se propager tout autour de la planète, plusieurs pays ont fait le choix, fin juin, d’un reconfinement strict.\nSamedi 26 juin, les autorités australiennes ont ainsi imposé cette mesure drastique (1) - à compter du soir même et pour quinze jours - à l’ensemble de la métropole de Sydney, éprouvée par une flambée de contaminations. Plus de 80 personnes, qui avaient toutes été en contact avec un chauffeur conduisant des équipages de compagnies aériennes de l’aéroport de Sydney jusqu’aux hôtels de quarantaine, ont en effet été testées positives cette semaine. « Le variant Delta s’avère être un ennemi particulièrement redoutable », a martelé devant la presse le ministre de la Santé de l’État, Brad Hazzard, « quelles que soient les mesures défensives qui sont prises, le virus semble savoir comment contre-attaquer ». « Quand vous avez un variant aussi contagieux que le virus Delta, un confinement de trois jours ne marche pas », a soutenu Gladys Berejiklian, le premier ministre de l’État de Nouvelle-Galles du Sud, en présentant son plan sanitaire.\nLes habitants de la métropole, qui commençaient à retrouver une vie normale, se sont réveillés sous le choc de cette nouvelle annonce. Ces quinze prochains jours, ils ne pourront donc sortir de chez eux que pour aller acheter des biens essentiels, se soigner, faire de l’exercice, se rendre à l’école, ou dans leurs entreprises s’ils ne peuvent télétravailler. Tout voyageur qui s’est rendu à Sydney, depuis le lundi 21 juin, doit observer une quarantaine stricte de quatorze jours. L’Australie, jusqu’ici plutôt bien parvenue à contenir la propagation du Covid-19 sur son sol, totalise depuis le début de la pandémie moins de 30 000 cas, et moins d’un millier de morts pour 25 millions d’habitants.\nUne augmentation « alarmante »\nAlors que plusieurs pays d’Europe, dont la France, continuent d’alléger leurs restrictions, l’inquiétude liée à la propagation du variant a gagné bien d’autres États. Vendredi 25 juin, le Bangladesh a également ainsi annoncé imposer, à partir du lundi 28 juin, un nouveau confinement « extrêmement sévère », devant l’augmentation « dangereuse et alarmante » des cas.\nToutes les administrations publiques et les entreprises du secteur privé seront fermées pendant une semaine, et seuls les déplacements à caractère médical seront autorisés, a indiqué le gouvernement dans un communiqué. « Personne ne peut sortir de son domicile, sauf en cas d’urgence », précise le texte. Le porte-parole du ministère de la Santé, Robed Amin, a indiqué que la police et les gardes-frontières seraient déployés pour faire respecter le confinement et que l’armée pourrait être appelée en cas de besoin.\nLes taux d’infection sont en forte hausse depuis la mi-mai au Bangladesh, qui compte près de 170 millions d’habitants. Selon les derniers chiffres officiels, 6000 nouveaux cas de contamination au variant Delta et 108 décès ont été recensés vendredi 25 juin, ce qui constitue le deuxième bilan le plus lourd depuis le début de la pandémie.\nÉgalement frappée de plein fouet par la propagation du variant, la Russie a enregistré, samedi 26 janvier, 21 665 nouvelles contaminations au Covid-19, un record depuis janvier. La deuxième ville de pays, Saint-Pétersbourg - qui accueille sept matchs de l’Euro de football - a enregistré le bilan quotidien le plus élevé au niveau national, avec 107 décès officiels pour 5,4 millions d’habitants au cours des dernières 24 heures. Les autorités locales ont interdit, ces derniers jours, toute vente de nourriture dans les fan-zones de l’Euro et ordonné la fermeture des espaces de restauration dans les centres commerciaux, sans parvenir à ralentir les contaminations. « Pour stopper la pandémie, une chose est nécessaire : des vaccinations massives et rapides. Personne n’a inventé d’autre solution », a martelé samedi 26 juin à la télévision le maire de Moscou, Sergueï Sobianine. « Pour résoudre fondamentalement ce problème, il faut se faire vacciner ou se résoudre à un confinement », a-t-il ajouté. Moscou a réintroduit ces dernières semaines des mesures de restrictions telles que le retour du télétravail obligatoire pour une partie des employés, la vaccination obligatoire des salariés du secteur des services ou encore la création d’un « passe sanitaire » pour aller au restaurant.\nAu Portugal, le variant est également devenu prédominant sur le territoire, selon les données rendues publiques vendredi 25 juin par la Direction générale de santé (DGS). Il représente désormais 51 % des nouveaux cas de Covid-19, et plus de 70 % d’entre eux dans la région de Lisbonne, selon l’organisation. Pour faire face à la situation, le pays a décidé de resserrer les restrictions dans les municipalités les plus touchées. Dans la capitale, les horaires et la capacité d’accueil des restaurants et des commerces ont ainsi de nouveau été réduits. Les restrictions de déplacements entre la région du grand Lisbonne, et le reste du pays, pendant le week-end ont également été maintenues.\nCovid-19 : vaccination, variant Delta et vacances, contaminations...


admin février 11, 2020 Leave a Comment on TÉLÉCHARGER LUNATIC 2010 GRATUIT\nMais les critiques constantes de certains et l’état de la France d’aujourd’hui ont poussé Booba à s’exiler aux Etats-Unis, où il peut vivre plus tranquillement et débarrassé des stigmates dont la société française ne l’a pas épargné. Artistes du même univers Autour de Booba. En cas de réutilisation des textes de cette page, voyez comment citer les auteurs et mentionner la licence. Avis les plus récents Avis le plus utile Les meilleures notes Les moins bonnes notes Thoms Plus d’actu sur Booba shoko. Le premier single de l’artiste intitulé Caesar Palace est disponible depuis le mois de septembre.\nPoser une question au vendeur. Il est encore trop tôt pour gfatuit si sera du même tonneau, mais on a déjà quelques pistes à vous donner…. Après y’en a toujours pour critiquer mais même sur les forums reconnus pour avoir des mecs qui s’y connaissent en rap cette album n’est pas décriés contrairement aux albums des autres têtes d’affiches du rap français de l’année passée. Le clip a été tourné à Las Vegas par Chris Macari. Il a choisi de chanter le titre Paradis extrait de son dernier album. Passé dans la trentaine, Booba, qui a croisé Anelka lors d’un photoshootpossède l’expérience lui assurant un certain recul, qui lui offre de la profondeur dans ses textes vraiment appréciables. Ecrit par Rémi L.\nEcoutez votre album sur Deezer. Ce dernier y fait par de surprenantes confessions, comme par exemple dans Killeroù il fait l’apologie de lnuatic vie amoureuse, se demandant s’il n’avait pas laissé passer la femme de sa vie, se remettant quelque peu en question. Voir toutes les caractéristiques.\nKaaris a-t-il plagié la cover de « Futur 2. En stock Occasion – Très bon état.\nC Nero Nemesis Trône Après y’en a toujours pour critiquer mais même sur les forums reconnus pour avoir des mecs qui s’y connaissent en rap cette album gratuitt pas décriés contrairement aux albums des autres têtes fratuit lunatc rap français de l’année passée. Musique Booba prêt à se battre avec Kaaris: L’album lunatc en outre suscité un certain enthousiasme chez les critiques.\nToutes les offres Voir critères de classement. Abonnez-vous à ce produit pour être alerté e avant tout le monde d’une baisse de prix, d’une promo exceptionnelle, ou de sa disponibilité lunatlc stock Navigation Accueil Portails thématiques Article au hasard Contact. Le mot de l’éditeur Lunatic.\nAttention Une erreur est survenue, veuillez réessayer plus tard. Le 2 novembre sort le quatrième single, il s’intitule Paradis.\nLe premier single de l’artiste intitulé Caesar Palace est disponible depuis le mois de septembre. Hip-hop françaisgangsta rap. L’ambition est gratuti de lhnatic un classique: Grwtuit l’album de Jenifer, voir Lunatique album.\nLes derniers seront les premiers Haze 2: Poser une question au vendeur. De quoi les médias ont-ils parlé cette semaine?\nTwitter en est convaincu. Le 19 juilletElie Yaffa est en pleine préparation de son cinquième album.\nAli, son ancien partenaire de Lunatic sort un nouvel album grwtuit. Cet article concerne l’album de Booba. Politique de confidentialité À propos de Wikipédia Avertissements 210 Développeurs Déclaration sur les témoins cookies Version mobile.\nLe 1 er avrilBooba annonce le nom de son cinquième album solo, Lunatic: Me-Ca featuring Djé Animalsons 4: Le clip a été tourné à Las Vegas par Chris Macari. L’album a en outre été classé 9 e au top album belge et 24 e en Suisse. Ali parle de Lunatic video.\nAbracadabra Martians Productions 3: B2O est de retour avec du son lourd! Il a gratujt évoluer trouver de nouvelles instru qui déchirent comme a son habitude, faire des featuring que tout le kunatic français envie et écrire d bon text ki fon zizir pour tous les vrais ki suivent le rap français.


[FLASHBACK] hunt or be hunted | Charlie Swick\nSujet: [FLASHBACK] hunt or be hunted | Charlie Swick Lun 14 Nov - 17:00\nBlue & CHarlie\nJ'ai ce besoin de détruire ce qui m’entoure. Ce n'est pas parce que c'est plus facile que de construire, non, car en vérité construire n'est pas bien compliqué non plus. C'est d'entretenir qui est complexe, et totalement impossible quand on voit les choses en grand. Alors je détruis. Je détruis ce qui me lie aux autres sans vergogne. Je sabote les fondations même de toute relation, afin que celles ci s'écroulent et que dans ces amas ne puisse rien en ressortir; ni bon, ni mauvais. Je ne suis qu'un saboteur, et c'est la seul chose que je sais faire sans erreur...\nUne brise automnale soufflait dans les branches des arbres orangés par l'automne. Le ciel gris et couvert annonçait une fin de journée pluvieuse, au plus grand désespoir de la petite Blue. Depuis la mort de ses parents, elle se terrait dans les forêts Californiennes, se débrouillant du mieux qu'elle pouvait. Son jeune âge la rendait vulnérable mais étant de petite taille et légère, elle pouvait se cacher sans soucis dans les buissons ainsi que se déplacer dans les feuilles mortes sans faire de bruit. Elle était seule, dans la forêt, depuis des mois, et l'enfant ne ressentait nulle envie de retrouver la civilisation. Entre ces immenses et silencieux arbres, Blue se sentait protégée de toutes menaces extérieures. Son expérience dans ses bois était tellement bonne qu'elle les connaissait pratiquement par cœur. La gamine pouvait s'y déplacer de jour comme de nuit et retrouver sans problème l'endroit où elle avait planquer son sac à dos. En cas de problème, elle montait aux arbres, chose qu'elle avait apprit il y a peu. Blue avait apprit à monter aux arbres en observant les écureuils. Elle savait pertinemment qu'elle ne serrait pas aussi agile qu'eux étant donné leur différence de poids et de taille, mais elle s'en tirait plutôt pas mal.\nLes premières gouttes commencèrent à tomber, en même temps que le soleil déclinait à l'horizon. La température chuta de quelques degrés. Blue fit demi-tour, retournant là où elle campait depuis maintenant deux semaines. Tout les étés, depuis sa plus tendre enfance, la fillette allait en compagnie de ses parents camper dans les immenses forêts du Wyoming. C'est là-bas qu'elle avait apprit à fabriquer des cabanes grâce à des morceaux de bois. Blue n'aurait jamais imaginé que cela lui serait utile pendant la fin du monde.\nAprès une dizaine de minutes de marche, l'enfant fut de retour à son campement, une poignée de fraises des bois dans sa paume de main. Blue se pencha pour pénétrer dans sa cabane, et déposa les fruits sur un sac plastique. Autour d'elle, la gamine entendit la forêt s'agiter, les arbres se balançant aux rythmes des bourrasques de vent. La pluie s'accentua. Elle leva les yeux vers le toit de sa cabane, contente que la mousse posée dessus absorbe toute l'eau, gardant alors au sec le parterre de la cabane. Blue sortit de son sac quelques brindilles et petites branches sèches qu'elle avait ramassé en début d'après-midi, et les déposa en tas face à elle. D'une poche de son sac, elle sortit une boîte d'allumettes pratiquement remplies, qu'elle avait trouvé dans une voiture accidentée quelques jours auparavant. Blue craqua une allumette, et mit feu aux branches, entourées de pierres pour éviter que le feu ne se propage. Elle enfila une veste plus chaude et mit ses mains au dessus du feu, tout en les frottant pour les réchauffer d'avantage. Une fois que son ventre se mit à gargouiller, elle mangea toutes les baies des bois tout en les savourant une par une. Le vent se faisait toujours plus violent, et la pluie tombait à flot. Blue poussa un profond soupir et s'adossa contre son sac, son regard fixant les flammes d'un air distrait.\nSujet: Re: [FLASHBACK] hunt or be hunted | Charlie Swick Sam 19 Nov - 20:00\nCette foutue pluie. Ce foutu vent. Ce fichu pays. Je serrais les dents et serrais mes bras autour de mon torse. J’avais un sac sur le dos qui pesait beaucoup trop lourd pour mes capacités. J’avais été trop frugale dans le dernier établissement que j’avais visité. Une vieille station service perdue au milieu des bois. Il n’y avait pas que la station service qui était perdu dans cette forêt. Je grommelais dans ma barbe et continuais de marcher. Hors de question que je m’arrête ici. Qui sait ce qui pourrait me sauter à la gorge. Un rôdeur ? Une meute de loup ? Je préférais encore les rôdeurs, plus lent et facile à tuer. J’avais l’impression de devenir paranoïaque à marcher dans cette forêt sans avoir vraiment l’espoir d’en ressortir un jour vivant. Est-ce que j’exagérais ma situation ? Grandement. Je n’étais pas partit seul en quête de vivre dans les derniers jours, j’avais seulement été éloigné de mon groupe après avoir été poursuivi par quelques rôdeurs. Trop nombreux pour que je les tue à moi seul. Et comme mes compagnons étaient trop loin à ce moment, j’avais fini par trop m’éloigner et me perdre dans ces bois.\nEt ensuite avait suivi les forts vents, puis la pluie et puis cette foutu peur de tomber sur un piège ou des rôdeurs en quête de chair fraiche. J’étais la victime parfaite. Trempé jusqu’à la moelle, un sac à dos plein à craquer de nourriture, un pistolet à moitié vide caché dans ma veste et un couteau tout taché de sang séché. Je mis le pied dans un trou d’eau et grimaçais en sentant l’eau froide pénétrer dans ma botte. C’était plus que je pouvais en prendre. Plus jamais je ne quitterais Bodie si j’y retournais en vie. Je ferais la garde du camp tous les jours si c’était ce qu’il fallait. Mon sens de l’orientation était exceptionnellement mauvais aujourd’hui et je m’en voulais de m’être autant avancé dans cette forêt. Pourquoi est-ce que j’étais allé aussi loin ? J’aurais pu faire une centaine de mètres et couper par la droite ou la gauche, revenir sur mes pas et retrouver mon groupe sans jamais que les rôdeurs ne me tombent dessus. Tête de noix.\nPuis je me rendis compte que je sentais autre chose que l’odeur des feuilles mouillés et de la terre. Je sentais de la fumée. J’étais proche de la civilisation. Ou simplement d’un camp de survivant… À savoir si j’y serais bien accueilli ou pas, c’était encore à voir. Je continuais d’avancer, essayant de me diriger vers l’odeur de fumée qui semblait dispersé par les grands vents. Mais je remarquais bientôt des traces au sol ainsi que les crépitements d’un feu. Je m’arrêtais pour évaluer la situation et remarquais un campement un peu plus loin. Il y avait une cabane avec un genre de toit en mousse. C’était étrange mais pas quelque chose que je n’avais vu. Il n’y avait de place que pour une ou deux personnes là-dedans, pas quelque chose qui m’effrayait. J’étais capable de me défendre facilement si quelque chose arrivait et j’étais même capable de remplir encore un peu mon sac s’ils étaient sans défense. Oui, mon sac est plein, mais je suis sûr qu’une ou deux conserves y entreraient très bien.\nJe m’approchais alors de la cabane, trempé jusqu’aux os et cognais à la petite porte. « He ho ! Y’a quelqu’un là-dedans ? » Puis je me penchais pour essayer de regarder entre les interstices dans le mur de la cabane. « Vous auriez une place pour un idiot trempé par la pluie ? J’avais pas prévu de parapluie… » C’était le moment crucial. Soit on me lancerait des injures, sois on me laisserait une petite place pour que je vienne épier.\nSujet: Re: [FLASHBACK] hunt or be hunted | Charlie Swick Sam 11 Mar - 18:43\nRP archivé suite à la suppression de Blue.\nSujet: Re: [FLASHBACK] hunt or be hunted | Charlie Swick


Izia - Pixbear\nOrigine : Paris, Ile-de-France (France)\nSite Officiel : iziamusic.com\nPhotos Izia @ Le Studio SFR 2012\n1989 – 2006 : ses tendres années\nIzia Higelin, alias Izia, est née le 24 septembre 1989 à Paris (France). Fille de Jacques Higelin, elle enregistre à 13 ans en duo avec son père la chanson L’Hélicon pour les besoins de l’album hommage à Bobby Lapointe Boby Tutti-Frutti. Parallèlement, Izia apprend la guitare et commence à écrire ses premières chansons.\nA 14 ans, elle se produit pour la première fois sur scène au Cabaret Sauvage. Elle participe ensuite au Festival du Vent à Calvi. A cette occasion, elle s’entoure de musiciens dont Sebastien Hoog (guitare) avec qui elle co-signe ses chansons. En 2006, Izia se produit au Printemps de Bourges. Suite à cette expérience, elle arrête ses études et décide de se consacrer à la musique. Elle met en ligne sur MySpace les chansons The Light, Let Me Alone, Blind et Lola.\n2007 – 2010 : premier album Izia\nEn juillet 2007, Izia décroche la première partie du concert d’Iggy Pop au Palais des sports de Paris. Elle enchaîne les concerts en France. Elle rejoint également Jacques Higelin et son demi frère Arthur H sur la scène du Bataclan. Après avoir décroché un contrat chez AZ, Izia sort son premier album éponyme le 8 juin 2009. Ce disque est enregistré en dix jours dans les conditions du live. Suit une tournée française.\nEn mars 2010, Izia remporte les Victoires de la Musique de l’album pop/rock de l’année et de la révélation scène de l’année. Son premier album est certifié disque d’or. Sa chanson Let Me Alone est reprise dans une campagne de publicité pour la marque Petit Bateau. En novembre 2010, Izia termine sa tournée par un concert à l’Olympia (Paris) auquel participent Arthur H et Joey Starr. Quelques jours plus tard, elle rejoint son père sur la scène du Zénith de Paris où il fête ses 70 ans.\n2011 – 2013 : deuxième album So Much Trouble\nEn 2011, Izia participe au tournage du film Mauvaise Fille de Patrick Mille. Elle apparaît sur l’album d’Arthur H Baba Love. Dans la foulée, elle entame l’enregistrement de son nouvel opus en mai 2011. Le 14 novembre 2011, la chanteuse livre son deuxième album So Much Trouble. L’année suivante, elle remporte le Globe de Cristal de la meilleure interprète féminine et la Victoire de la Musique de l’album rock de l’année. En mars 2012, So Much Trouble est certifié disque d’or.\n2014 – 2017 : troisième album La Vague\nLe 13 avril 2015, Izia livre son troisième opus La Vague. Après une nouvelle tournée, elle collabore avec les Naïve New Beaters et David Courtin. En 2017, elle rejoint la campagne Printemps Solidaire et l’initiative du Mouvement Colibris. Parallèlement, Izia joue dans le film Rodin réalisé par Jacques Doillon et sélectionné au festival de Cannes. Elle rejoint également Vincent Dedienne sur la scène du théâtre du Casino à Biarritz pour une lecture du roman de Patti Smith Just Kids.\n2018 – 2022 : quatrième album La Citadelle\nEn 2018, Izia donne naissance à son premier enfant. Le 11 octobre 2019, elle sort son quatrième album La Citadelle. Parallèlement, elle est à l’affiche du film Debout sur la montage réalisé par Sébastien Betbeder. Suivent les films Petite Nature (2021) et Au-delà du périph (2022).