Accueil / Anti-âge / Kombucha brut vs Cidre brut vs Bière\nDétective Nutrition 15 juin 2019\tAnti-âge, Enquêtes, Médecine Naturelle et Préventive, Uncategorized Laisser un commentaire 14,289 Vues\nSaviez-vous qu’il était considéré comme “excessif “ou malsain pour une femme de boire plus de deux verres de vin par jour, et pour un homme trois verres. Ce n’est pas beaucoup, aussi afin de boire moins et de consommer des boissons alcoolisées plus saines, j’ai commencé à chercher des alternatives saines.\nHeureusement, il existe de nouveaux produits impressionnants qui ont un taux plus faible d’alcool, de calories et de sucres. J’adore ! Jetons un coup d’œil et comparons ces nouvelles boissons de kombucha brut vs cidre vs bière vs vin.\nLe kombucha brut\nLe Kombucha, comme nous le savons, présente de nombreux avantages pour la santé.\nLe Kombucha aide à peupler votre organisme de bactéries saines, il renforce l’immunité, fournit des vitamines B supplémentaires, détoxifie le foie, augmente votre niveau d’énergie, aide à lutter contre le cancer et améliore votre humeur. Que de bonnes choses !\nDans une étude publiée dans le Journal of Medicinal Food de 2014, des chercheurs de l’Université de Lettonie ont déclaré ce qui suit sur les avantages réels du kombucha pour la santé :\n“Il est démontré que [le kombucha] peut agir efficacement dans la préservation de la santé et le rétablissement grâce à quatre propriétés principales : la désintoxication, l’anti-oxydation, le pouvoir énergisant et le renforcement immunitaire”.\nLorsque le kombucha ordinaire est brassé, il contient un tout petit peu d’alcool provenant du processus de fermentation. Mais maintenant, les brasseurs ont trouvé un moyen de faire du kombucha avec environ 5 % d’alcool. Un peu plus que la moyenne pour la bière, mais toujours moins qu’un verre de vin. Oui, vous pouvez profiter d’un peu d’ivresse et toujours être en bonne santé ? C’est génial, non ?\nSelon le magazine Forbes, le kombucha est l’une des boissons les plus populaires de nos jours, avec un chiffre d’affaires estimé à 1,8 milliard de dollars d’ici 2020. Alors pourquoi ne pas étendre ce succès au kombucha “brut” ?\nLorsque le kombucha est brassé pour obtenir une teneur en alcool plus élevée, un cycle de fermentation secondaire est ajouté, ainsi que plus de sucre et un certain type de levure. Cependant, la levure absorbe tout le sucre, le sucre est donc fermenté à 100 %, ce qui en fait une boisson à faible teneur en sucre, avec un brin d’effervescence. Une partie du kombucha brut est en fait sucrée avec de la stevia, ce qui crée un kombucha brut au goût délicieux et légèrement sucré, avec très peu de sucres, plus faible en calories !\nLe Kombucha a également des avantages autres pour la santé que les probiotiques, même dans les versions alcoolisées on peut trouver des acides bénéfiques tels que l’acide acétique (le même acide bénéfique dans le vinaigre de cidre de pomme), de l’acide lactique, glucuronique et butyrique toujours présents, ainsi que les vitamines B et C.\nPlusieurs kombucha bruts sont apparus sur le marché avec un taux d’alcool compris entre 3,2 et 8 %. Cela les place au niveau d’une bière (généralement 4,5 % d’alcool) et d’un verre de vin (généralement 11,6 %).\nLa vraie question, concerne les probiotiques et leur capacité à survivre avec cette quantité d’alcool.\nLes probiotiques n’aiment généralement pas l’alcool, point final. Certains disent qu’il n’y a pas assez de probiotiques viables dans les versions les moins alcoolisées, même si certaines sociétés de kombucha prétendent le contraire.\nD’autres tests de laboratoire indépendants sur le kombucha brut, allant jusqu’à 7 à 8 % d’alcool, ont confirmé la présence de quantités importantes de bactéries, de levures, d’acide gluconique et d’acide acétique, comparables à celles que l’on trouve dans un thé de kombucha moyen acheté en magasin.\nAussi, sachant que le kombucha brut est alcoolisé, si vous en buvez trop, vous buvez trop d’alcool, avec tout de même moins la gueule de bois. Et si vous essayez de réduire votre consommation d’alcool, cela peut s’avérer difficile si vous appréciez le kombucha, car ces nouveaux kombuchas alcoolisés ont un goût délicieux et rafraîchissant !\nAinsi, à mesure que la tendance du kombucha brut se développera, nous le verrons de plus en plus aux côtés du cidre et d’autres alternatives à la bière.\nQu’en est-il du cidre brut ? Il a souvent été proposé comme alternative à la bière, notamment parce que l’on considère que la plupart des cidres sont sans gluten. Il existe d’énormes variétés de cidres disponibles, certaines avec des quantités étonnantes de sucre ou de sirop de maïs et autres additifs, tandis que d’autres sont très bruts, faibles en sucre, naturels et/ou biologiques.\nLe cidre est obtenu en faisant fermenter une combinaison de levure et de pomme, un fruit connu pour contenir de la vitamine C et autres antioxydants. Le cidre contient souvent des phytonutriments provenant de la peau de pomme.\nLes niveaux élevés d’antioxydants dans le cidre améliorent la santé, de façons similaires à certains contenus dans le vin rouge. Une demi-pinte de cidre peut fournir les mêmes quantités d’antioxydants qu’un verre de vin rouge. Les producteurs de cidre vantent souvent que leur production est faites à partir d’un superaliment, mais ce n’est pas si simple.\nBien que les pommes entières puissent contenir des antioxydants, si elles ne sont pas biologiques, elles contiennent une grande quantité de produits chimiques toxiques pulvérisés.\nLes pommes contiennent jusqu’à environ 65 % de fructose, qui même s’il est d’origine naturelle, n’en n’est pas moins du sucre que votre corps et votre tour de taille peuvent apprécier.\nLa teneur en sucre de la plupart des cidres commerciaux peut être étonnamment élevée – jusqu’à 23 grammes (7 petites cuillères !) par portion dans certains cas.\nC’est un peu comme boire un soda !\nNous savons tous que les régimes riches en sucres sont liés à l’obésité, aux maladies cardiaques, à la dépression et au cancer, faisant du cidre un choix discutable en matière de consommation d’alcool.\nBien que cela puisse faire réfléchir, la clé pour choisir un cidre plus sain est de choisir un cidre étiqueté “brut”.Les cidres plus sucrés ont souvent du sucre ajouté à celui de la pomme, tandis que les cidres plus secs laissent la levure absorber la majorité des sucres naturels du cidre, et en font une boisson moins sucrée avec une teneur en alcool plus élevée. C’est gagnant-gagnant ! Choisir un cidre sec aidera à maintenir une faible consommation de sucre tout en conservant un goût de pomme. Certaines de mes marques préférées ne contiennent que quelques grammes de sucre et sont très faibles en calories.\nLe marché de la bière artisanale a totalement explosé et de nouvelles saveurs et combinaisons d’ingrédients apparaissent chaque jour. Il est donc difficile de généraliser sur la bière. La bière est composée d’une combinaison de levure, de houblon, d’orge et d’autres céréales comme le sarrasin, le maïs, le riz et le sorgho. La levure et l’eau sont ajoutées au mélange pour démarrer le processus de fermentation. Avoir un produit à base de céréales peut être légèrement plus inflammatoire pour votre corps, surtout si vous êtes sensible aux céréales.\nSi vous évitez le gluten, la plupart des bières ne sont généralement pas totalement sans gluten, en dépit de l’étiquetage qui l’indique. Les bières sans gluten sont faites de sorgho ou de sarrasin et ne sont généralement pas aussi copieuses et savoureuses qu’une bière ordinaire.\nLa bière est généralement considérée comme un produit à plus faible teneur en alcool, mais certaines peuvent contenir jusqu’à 8 à 9 % d’alcool, ce qui est comparable à un verre de vin.\nLa bière est riche en glucides, mais généralement pauvre en sucre. Les bières de style IPA ont plus de glucides qu’une bière moyenne. Une bière blonde contient environ 10 à 14 grammes de glucides, alors que les IPA peuvent en contenir jusqu’à 20 grammes ou plus par bouteille de 350 ml ! Donc, si vous essayez de perdre du poids, de réduire les glucides ou les calories, la bière n’est logiquement pas votre meilleur choix.\nLa bière ne contient pas de jus de fruits (sauf si c’est pour aromatiser une bière artisanale et dans de faibles quantités). La valeur nutritionnelle de la bière est légèrement différente de celle du cidre : la bière est composée de levure, houblon, orge et autres céréales qui contiennent une variété d’antioxydants et de nutriments.\nLa bière contient des protéines et de la vitamine B comparé au vin ou au cidre. Bien que certaines bières puissent contenir jusqu’à environ 10 % de l’apport quotidien recommandé en folate, boire élimine en général les vitamines du groupe B, de sorte que vous ne vous rendez probablement pas service en buvant de la bière pour son contenu en vitamines.\nLes polyphénols naturels (généralement présents dans le houblon et le malt) sont souvent éliminés car ils peuvent rendre la bière trouble.\nComparé au cidre, la bière contient moins de polyphénols. Cependant, une étude de l’Oregon State University a révélé que le houblon contient souvent des flavonoïdes (un type de composé polyphénol), qui offrent une protection antioxydante aux cellules. Les avantages pour la santé de la bière s’étendent également au cœur – des chercheurs italiens ont constaté que la consommation modérée de bière réduisait le risque de maladie cardiaque de 31 %.\nBien que la bière soit pauvre en polyphénols, sa valeur nutritionnelle est renforcée par des niveaux élevés de vitamine B, de potassium et de folate.\nLa bière et le cidre sont des boissons très riches en calories et en sucres.\nLe vin peut contenir une dose d’alcool d’environ 9 à 12 % du volume, qui est plus élevée que la plupart des bières et environ deux fois plus que les nouveaux cidres et kombucha bruts. Inutile donc de dire que vous n’avez pas besoin d’en boire autant. De plus, des études montrent qu’un verre de vin atteint votre système plus rapidement, il est donc plus facile d’en boire trop. Mais le vin est une boisson alcoolisée délicieuse, vivifiante et agréable, en plus d’être un classique !\nTandis que l’alcool en lui-même contient des calories, les sucres et les glucides contenus dans les boissons alcoolisées contribuent également au bilan calorique. Une pinte de bière contient plus de calories que la plupart des kombuchas bruts et certains cidres (en fonction de la teneur en sucre). La plupart des vins, en particulier les vins les plus secs, contiennent environ moitié moins de calories que la bière, soit environ 85 à 100 calories par verre de 180 ml.\nLe gros avantage du vin provient toutefois des fameux polyphénols contenus dans la peau du raisin rouge. La plupart des sociétés les plus saines et les plus vivantes au monde, notamment les pays méditerranéens, boivent du vin et mènent une vie longue, dynamique et en bonne santé.\nLes vins rouges et les vins blancs ont tous deux des effets bénéfiques sur la santé, avec un léger avantage pour le vin rouge pour son contenu en antioxydants. Une étude réalisée auprès de 25 000 Européens a révélé que ceux qui buvaient une quantité modérée de vin (1 à 2 verres par jour) avaient 34 % moins de risque de décès, toutes causes confondues, en particulier de maladies cardiaques et de cancers. On pense que le riche mélange de polyphénols associés à des bactéries et des levures saines, contribue aux bienfaits pour la santé.\nComme la plupart des polyphénols présents dans le vin proviennent de la peau du raisin, le vin rouge contient une plus grande quantité d’antioxydants, y compris de resvératrols, comparé aux vins blancs qui ne contiennent pas de peau de raisin.\nLes vins naturels, qu’ils soient rouges ou blancs, contiennent un mélange bénéfique de bactéries et de levures qui soutiennent un microbiome intestinal sain et aident votre corps à absorber plus de zinc, de magnésium, de calcium et de fer.\nUne autre chose à considérer dans le kombucha brut, le cidre brut, la bière et le vin est la façon dont ils sont cultivés. Est-ce organique ? Nous savons que les pommes pour le cidre sont souvent pulvérisées avec des pesticides, et que les céréales et le houblon dans la bière ont très probablement subi une pulvérisation toxique au glyphosate, à moins qu’ils ne soient biologiques. Les raisins cultivés pour le vin peuvent également être frappés avec des pesticides toxiques. Votre meilleur choix est donc de choisir un vin biologique.\nLes nouveaux choix de boissons moins alcoolisées peuvent être plus sains avec une teneur en alcool plus faible. L’important est d’acheter biologique, naturel, à faible teneur en sucre et de faire des achats judicieux.\nComme pour toute boisson alcoolisée, vous devez en consommer avec modération. Une bouteille de bière à faible teneur en glucides, un cidre à faible teneur en sucre ou un petit verre de vin peuvent fournir une bonne dose d’antioxydants et pas trop d’alcool.\nBière Cidre kombucha\t2019-06-15\nMots clésBière Cidre kombucha\nAvant Citron ou citron vert, lequel est meilleur pour la santé ?\nAprès La maladie cœliaque, cette maladie “silencieuse” est peut-être en train de détruire votre santé


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Dans les gorges du Todgha - Stage couenne et grandes voies\nDans les gorges du TodghaStage couenne et grandes voies\nAu coeur des gorges du Todgha, sous le soleil Africain, découvre l'escalade dans le berceau de la grimpe marocaine, dans un magnifique site calcaire rouge. Notre guide de cette aventure, Théo, y a vécu de 8 à 17 ans et a appris et débuté l'escalade dans ce très beau site qu'il connait par coeur !\nC'est pendant 5 jours que nous te proposons d'explorer ces gorges au travers de différents secteurs d’escalade en bénéficiant d’un encadrement qui vous permettra de progresser aussi bien au niveau technique que mental. En mêlant grandes voies et couenne, nous profiterons de toutes la verticalité que nous offres ces lieux !\nJour 1 : Dimanche 23 octobre\nJours 2 : lundi 24 octobre\nJour 3 : Mardi 25 octobre\nGrande voies pour explorer la verticalité des gorge du Todgha.\nJour 4 : Mercredi 26 octobre\nJour 5 : Jeudi 27 octobre\nJour 6 : Vendredi 28 octobre\nGrandes voies pour explorer la verticalité du site.\nJour 7: Samedi 29 octobre\nGroupe de 3 personnes : 1 725 €/pers.


Plus de 300.000 personnes sur les Champs Eysées cette nuit | Jean-Marc Morandini\nPlus de 300.000 personnes sur les Champs Eysées cette nuit\nQuelque 300.000 personnes, dont beaucoup de touristes étrangers, étaient rassemblées sur les Champs-Elysées pour fêter le passage à l'an 2012, sous la surveillance de très nombreux policiers, a annoncé la préfecture de police (PP).\nLa circulation avait été coupée vers 23H45 samedi soir sur la célébrissime avenue parisienne, où l'ambiance était bon enfant.\nPlus loin, de jeunes hommes criaient "Vive la Tunisie, un modèle pour le monde!".\n1/janvier/2012 - 14h41\nCe résumé est vraiment complet ! Bravo car savoir qu'un groupe de jeune s'est fait prendre 2 bouteilles d'alcool fallait le savoir ! Dans tous les cas on voit bien que Nouvel An est plus célébré cette année ^^ Après comme je l'ai déjà dit dans un autre sujet je trouve notre Nouvel An parisien très pauvre comparé à celui de New-York ou Londres... Il manque un feu d'artifice quand même ^^\n1/janvier/2012 - 11h49\nPlus loin, de jeunes hommes criaient "Vive la Tunisie, un modèle pour le monde!"\nLa Tunisie qui est dirigé par la charia ?\nQu'ils aillent y vivre


INNEST : Les startups de la 2ème promo - Le Francilien - Le magazine trimestriel des experts-comptables\n› Accueil 109 › Découvrir › Francilien 109 › La 2e promo d’INNEST, c’est parti !\nAprès un appel à candidatures au cours du premier trimestre, qui a reçu une trentaine de candidatures, le jury de sélection s’est tenu les 29 et 30 mars pour sélectionner les 4 nouvelles pépites qui seront accélérées tout au long de l’année 2021.\nUne nouvelle promotion avec des solutions complémentaires les unes des autres\nE-Carry on est une solution collaborative full web de suivi de la production TVA – bilans – échéances fiscales à destination des cabinets d’expertise comptable. Elle permet d’améliorer l’organisation, le suivi, la transmission des informations et la traçabilité avec les collaborateurs. Une solution qui se démarque par sa simplicité d’utilisation et de configuration.\nGreenly est une start-up qui développe une application mobile aidant les particuliers et les entreprises à réaliser leur bilan carbone au quotidien et à réduire leurs émissions plus simplement. Cette start-up fait partie de la sélection 100 start-up où investir en 2021 de Challenges et a été élue Fintech de l’année 2020 par France innovation. Son ambition : aider les experts-comptables à se positionner en tant que pionniers sur la question du bilan carbone des entreprises.\nSesha est une solution en ligne qui met l’intelligence artificielle (IA) au service des cabinets d’expertise comptable et de leurs clients. Sesha rédige instantanément des analyses claires et compréhensibles de la situation comptable de chaque client, identifie les points d’attention du dossier et liste automatiquement les pièces manquantes. Sesha rapproche les cabinets de leurs clients en favorisant une plus grande proactivité et un apport d’expertise au quotidien. La start-up est labellisée par le Pôle Finance Innovation et trouve son origine dans la rencontre entre une société spécialisée dans l’analyse des risques pour les acteurs bancaires (Société générale, BNP Paribas, etc.) et son expert-comptable, José Rodriguez, qui a vu le fort potentiel de ces analyses pour son activité.\nNüag est une start-up offrant une technologie permettant de digitaliser les organes de décisions des entreprises (assemblées générales, comités de direction, etc.) tout en garantissant une sécurité sur l’en-=semble du processus : pour un gain de temps et de productivité significatif ! Bien plus qu’un outil de vote ou de visio-conférence, Nüag est une plateforme tout-en-un pensée, conçue et créée pour les assemblées générales et réunions statutaires. Elle permet d’assister à chaque étape : de l’envoi des convocations, des pouvoirs, des relances, des votes, à la visio-conférence, ou la rédaction du PV…\n4 start-ups qui vont bénéficier de l’accompagnement d’Innest pour renforcer leur proposition de valeur\nAu cours des prochains mois, ces 4 start-ups seront accompagnées sur plusieurs volets afin de vous proposer des solutions toujours plus adaptées à vos besoins.\nLes start-ups accéderont à notre communauté de bêta-testeurs qui testeront les solutions pour leur permettre d’obtenir des retours sur leur utilisation en conditions réelles, améliorer leurs performances et adapter leur offre aux besoins du marché.\nLes start-ups seront accompagnées individuellement par des mentors experts-comptables tout au long de leur accélération. Le rôle de ces mentors est de suivre le développement du projet pour s’assurer que le projet continue à offrir des services adaptés à la profession.\nPour vous assurer une parfaite sécurité d’utilisation, les start-ups recevront des audits de sécurité informatique (pentests) et un audit RGPD. Vous pourrez donc utiliser les solutions en toute tranquillité.\nPour leur permettre de mieux comprendre le marché de l’expertise comptable, les start-ups seront formées sur des sujets tels que la structuration du marché et les différents acteurs de place, les stratégies de ventes adaptées, ou encore les spécificités du métier d’expert-comptable.\nLe kick off des bêta-testeurs du 4 mai\nLe 4 mai dernier, les bêta-testeurs ont découvert en avant-première les start-ups retenues et ont choisi celle(s) qu’ils souhaitaient tester et accompagner tout au long de l’année. Ces tests s’effectueront sur les périodes creuses de l’année, au mois de juin, puis au cours des trois derniers mois de l’année. Ces tests permettront aux start-ups de questionner les bêta-testeurs sur l’utilisation de leur solution, mais aussi de les aider à prioriser la roadmap (ou plan d’action) de leurs futurs développements, valider leur proposition de valeur, définir leurs stratégies de prix, affiner leurs cibles, etc.\nSi vous souhaitez rejoindre la communauté des bêta-testeurs, il n’est peut-être pas trop tard !\nContactez Thomas Roy, le Program manager d’Innest,\npour savoir s’il est encore possible de tester votre solution préférée\nDossier Attractivité de notre profession : Créer des vocations


Notre Scrapastuce Découverte – Le 27 juillet 2007 | Creapassions\n27 juillet, 2007 par\nEn cette période estivale, direction l’Italie pour rencontrer Sabrina et sa boutique Hobby di Carta…\nSabrina Cavalleri, maman, femme active et scrappeuse de 38 ans, est italienne. Elle a découvert le scrap en 2001, en lisant un article dans un magazine. L’idée d’une boutique de scrapbooking, Hobby di Carta, est venue à Sabrina lorsqu’elle a demandé à des amies scrappeuses de dessiner des papiers de scrap et de préparer des projets à présenter à ses ateliers dans les foires et expositions. En plus, en Italie à l’époque en 2005, il était très difficile de trouver du matériel pour scrapbooking surtout des papiers.\nUne boutique italienne 100% scrap\nL’originalité de cette boutique par rapport aux autres boutiques italiennes est que, pour Hobby di Carta, le Scrapbooking reste toujours un « Hobby », une passion et pas seulement un commerce. « Nous affrontons le travail avec tant d’enthousiasme, souligne Patricia de l’équipe d’Hobby di Carta, que nous inspirons la même passion chez d’autres personnes. Les client(e)s deviennent des ami(e)s qui nous suivent dans les divers rendez-vous. »\nCette année d’ailleurs, la boutique a été agrandie pour faire un espace dédié à tous les nouveaux produits arrivés et répondre à tous les besoins des client(e)s à majorité italien(ne)s, mais il commence à y avoir aussi des client(e)s suisses et français (sachez que les frais d’expédition se montent à 13 euros).\nEt les produits les plus demandés en boutique ? « Ce sont les papiers de couleurs vives comme le Lollipop, ou les projets simples, comme le block et pois, parce que la majorité des scrappeuses italiennes en sont encore à leurs premiers pas en scrap, et les papiers de marques « célèbres » sont « trop difficiles » à employer. »\nA la rentrée, vous allez découvrir de nouveaux papiers, des rub-ons et tampons en italien (très pratiques si vous avez visité le pays et que vous voulez faire un album de voyage 100% italien !). « Nous allons également continuer à faire connaître le Scrapbooking au plus grand nombre, à proposer toujours de nouveaux matériels, surtout européens. » Et à ne pas manquer une croisière spéciale scrap pour l’automne 2008. « La première croisière que nous avons fait au printemps a été un succès et nous relevons donc l’expérience ».\nD’ailleurs voici en image la photo de l’équipe de Hobby di Carta prise lors de cette première croisière de scrap avec Sabrina, Patty (gagnante d’un scrapchallenge CréaPassions, voir la Scrapastuce du 2 février 2007), Mommi, Pao.\nLe clin d’oeil à la Scrapattitude !\nLes livres Scrapattitude sont même lus en Italie ! La preuve : « J’ai acheté en France à Paris des livres de cette collection que j’aime beaucoup parce qu’ils ont de beaux projets, de belles photographies, et des explications claires. En plus, le format me plaît car il très maniable ».\nA vous maintenant de découvrir cette boutique italienne, et si vous êtes en vacances dans la région, essayez d’y passer si c’est ouvert bien évidemment !\nHobby di carta Via G.Mazzini n.22 25062 Concesio BS Italia\nDécouvrez le blog de la boutique.\nNotre Scrapastuce Découverte – Le 28 juillet 2007


L'enrichissement du vocabulaire : Introduction\nVous êtes ici : Accueil De tout un peu Dialektos Activités de vocabulaire L'enrichissement du vocabulaire : Introduction\nCréation : mardi 15 octobre 1996\nPublication : dimanche 26 décembre 2021\nL'ouvrage cité en référence étant depuis longtemps épuisé, et la partie pratique (exemples de leçons de vocabulaire) maintenant mise en ligne en quasi-totalité, je commence ce jour la publication de la partie "théorique" qui, comprenant une dizaine de fichiers, s'échelonnera sur environ deux années, je présume. Seule l'introduction - le présent fichier - connaîtra la faveur de la première page ; la suite sera mise en ligne, à de réguliers intervalles, directement dans le sous-domaine Vocabulaire.\n"Quand on marche les pieds recouverts d'un cuir d'excellente qualité, la bouche garnie de dents en porcelaine ou en faïence, il n'est pas permis de parler comme un homme qui à longueur de journée travaille dans le cambouis ou la poussière".\nPierre Sansot, Les vieux, ça ne devrait jamais devenir vieux, Payot, 1995, 165 p. - cit. p. 51\n"Tolérant, ça veut dire large d'esprit, plein d'indulgence, plein de bienveillance pour les fautes des autres.\nAllons donc. Je connais la langue française.\nMal. Tu la connais mal.\nOui, toi tu es allé à l'école jusqu'à vingt ans. Moi, à dix ans, je rinçais des verres".\nMarcel Pagnol, César (édition du Livre de Poche, 1974, p. 126)\nCe modeste travail s'efforce d'atteindre plusieurs objectifs. Il se veut d'abord hommage rendu à des linguistes d'outre-Atlantique passionnés de notre langue et désireux d'en améliorer, chez eux, les conditions d'apprentissage et de pratique. Mais cela se passait peu après la Grande Guerre, et leurs conclusions ne nous sont généralement connues que de deuxième, voire de troisième main - quand elles ne sont pas tombées dans l'oubli le plus profond. Ce n'est d'ailleurs que quelque trente années plus tard que ces travaux, rappelés de manière plus ou moins mythique, ont été repris, sans qu'il soit tenu compte, au vrai, des acquis obtenus en particulier dans le sillage des American and Canadian Committees on Modern Languages.\nAu plan chronologique, le premier de ces linguistes est évidemment Vivian Allen Charles Henmon. Professeur à l'Université du Wisconsin, il a en particulier publié, en 1924, un French Word Book. Les études françaises en ont retenu, de façon d'ailleurs assez erronée, les "69 mots d'Henmon", concept qu'il nous appartiendra de clarifier. Car peu de chercheurs de chez nous ont réellement parlé du travail d'Henmon en connaissance de cause, c'est-à-dire en l'ayant sous les yeux. À notre sens, seul Pierre Guiraud, pionnier, dans les années cinquante, des recherches lexicologiques et de la statistique linguistique, est dans ce cas. C'est pourquoi, pour mettre fin à nombre d'approximations énoncées dans ce domaine, nous reproduirons en Annexe l'essentiel de cet opuscule. Chacun pourra donc se forger une opinion personnelle.\nÀ partir de là, nous souhaitons faire le point sur la notion de fréquence lexicale et, d'une façon plus générale, sur la pertinence et l'utilité des principales listes de fréquence qui ont été établies à ce jour. Ce sujet a été, en effet l'objet d'ardentes polémiques, certes totalement oubliées aujourd'hui. Les rappeler brièvement permettra de mesurer l'enjeu de ce débat.\nDès lors, dans un troisième temps, nous tâcherons d'avancer quelques suggestions en direction d'une pédagogie du vocabulaire plus efficiente que celle qui a généralement cours.\nCar il nous a souvent été donné de constater l'importance attachée par les maîtres au vocabulaire de l'enfant, dans leurs appréciations des productions écrites comme à l'occasion de mentions plus générales inscrites sur les carnets de correspondance ou les cahiers d'évaluations. Mais aussi d'être étonné de la pauvreté du lexique utilisé par les maîtres, ou à l'inverse de sa trop grande préciosité, sans commune mesure avec le niveau réel de la classe. Ainsi avons-nous pu entendre, au cours d'une leçon de révision consacrée à la période napoléonienne, telle enseignante prononcer naturellement (CM2) :\n"À Toulon, la France traversait une crise difficile".\n"Nous montons dans le temps, de Bonaparte à Napoléon"\nsans se soucier le moins du monde de l'impact de ses métaphores sur son auditoire(1). Telle autre également, restituer telle quelle, devant une classe de CM1 regardant une diapositive, une phrase lue dans le commentaire à l'usage du maître, à propos de l'architecture en montagne :\n"N'y a-t-il pas là un travail admirable de composition ?"\nD’autre part, nous n'avons pas pu ne pas être frappé par l'importance que revêt, dans la vie courante, la maîtrise d'un registre lexical étendu.\nOn songe ici aux réflexions d'un Giono assistant au célèbre procès Dominici :\n"L'accusé n'a qu'un vocabulaire de trente à trente-cinq mots, pas plus (j'ai fait le compte d'après toutes les phrases qu'il a prononcées au cours des audiences). Le président, l'avocat général, le procureur, etc. ont, pour s'exprimer, des milliers de mots. [...]. Tout accusé disposant d'un vocabulaire de deux mille mots serait sorti à peu près indemne de ce procès. Si, en plus, il avait été doué du don de parole et d'un peu d'art de récit, il serait acquitté. Malgré les aveux. J'ai demandé si ces aveux avaient été fidèlement reproduits aux procès-verbaux. On m'a répondu : oui, scrupuleusement. On les a seulement mis en français"(2).\nMais nous revient aussi en mémoire un exemple davantage probant : la belle page des souvenirs de J. Guéhenno, dans laquelle ce dernier montre comment son patron, auprès de qui il était humblement allé solliciter une augmentation de salaire, l'avait proprement mystifié :\n[Ma mère] "décida que je devais demander ‘de l'augmentation’. Je ne le pus pas pendant longtemps. Souvent j'allais jusqu'à la porte du patron, mais à l'instant de frapper, je sentais ma gorge se serrer : je n'aurais pas pu parler [...].\nJ'expliquai, en bafouillant, que cinq francs d'augmentation par mois nous rendraient service, que mon père était malade, et que ma mère... Je n'en pus dire davantage.\n- Pauvre petit, commença-t-il en me tapotant les genoux [...]. Mon patron ... parlait magnifiquement, et j'ai vérifié, ce jour-là et bien d'autres hélas, le bien-fondé de tant d'éloges que je devais plus tard lire du λὀγοϛ : il n'est de plus grande puissance au monde. Celui qui parle le mieux finalement l'emporte toujours"(3).\nQu'il nous soit permis d'ajouter à ces références littéraires, le résultat des études de Laurence Lentin concernant (outre les schémas syntaxiques, objet central de sa thèse) "les avantages inestimables que représenterait le vocabulaire du français fondamental bien maîtrisé comme base unique et obligatoire du premier apprentissage de la lecture et de l'écriture"(4).\nÀ toutes ces constatations s'ajoutent un certain nombre d'autres, plus banales, au premier rang desquelles le peu de directives dont semblent disposer les maîtres pour l'enseignement du vocabulaire(5), à tel point que beaucoup renoncent à entreprendre un enseignement systématique, et comptent sur les diverses autres leçons (de lecture, en particulier) et sur la classique épreuve de dictée, pour accroître le bagage lexical de leurs élèves. Et lorsque l'enseignement en est encore organisé, il s'agit le plus souvent de partir d'un texte (choisi comment ?), d'en extraire quelques mots (selon quels critères ?) à inclure dans des familles, à rapprocher de synonymes ou à opposer à des antonymes ; suivent alors deux ou trois exercices, le plus souvent 'à trous', et l'on passe à autre chose. Or connaître un mot, pourrait-on dire, c'est savoir s'en servir : dans la classique leçon de vocabulaire, l'effort de réutilisation est soit inexistant, soit trop rapproché de la phase d'acquisition ; un temps nécessaire de maturation n'a pas été respecté.\nCertes, il ne nous échappe pas que, dans la perspective que nous venons de tracer, nous n'envisageons guère qu'une partie de la production langagière ; nous n'ignorons pas que les réalisations orales sont les plus communément partagées, tandis que l'ordre du scriptural est essentiellement maîtrisé par certaines classes sociales, et encore dans de certaines circonstances. Cela ne signifie pas que nous participions à la dépréciation de l'oral, si souvent instillée, malgré qu'on en ait, jusqu'au sein des Instructions officielles, même celles qui ont tenté de réhabiliter l'expression orale(6).\nMais il faut bien constater que, d'une façon générale, notre système d'évaluation sociale favorise les gens qui parlent comme on écrit, par rapport à ceux qui écrivent comme on parle ; il ne s'agit donc pas ici d'une légitimation de l'écrit aux dépens de l'oral, mais de la seule prise en compte d'un constat que chacun peut effectuer. C'est pourquoi, tirant les conséquences d'une formule bien connue,\nHoc facere, nec illa omittere,\nnous pensons qu'une étude raisonnée des nuances de l'écrit peut aussi entraîner des réinvestissements au sein de la face orale de la langue.\nNous n’ignorons pas davantage que la lecture de plusieurs de ces pages - nous avons déjà écrit que la première partie pouvait être passée par les lecteurs pressés - peut s’avérer quelque peu rébarbative. Mais il ferait beau voir que dans un ouvrage dédié à l’accroissement du bagage lexical des élèves, le mot juste ne fût pas employé à sa juste place : faire des adultes responsables exige peut-être de soi quelques efforts(7).\nCet ouvrage s’adresse en premier lieu aux instituteurs et professeurs des écoles œuvrant au sein du cycle des approfondissements ; mais il nous semble qu’il pourra être également utile à leurs collègues des premières années de collège. Et qu’il pourrait servir, aux uns et aux autres, d’outil de formation continue. Au-delà des pédagogues praticiens, nous avons aussi songé aux chercheurs spécialistes en lexicologie ou lexicométrie, ou tout simplement aux lettrés curieux. Ils pourront trouver ici, c'est du moins notre projet, matière à réflexion et aussi point de départ de nouvelles études : le champ à couvrir est inépuisable.\nNous achèverons là-dessus cette introduction : dépassant le corset étroit de l'Hexagone, c'est après tout de la francophonie dont il s'agit ici. Que ce travail soit donc considéré comme notre modeste contribution à sa promotion : pour nous aussi, "la francophonie est quelque chose d'immense" ; mais, contre l'avis de l'ancien Ministre de la Coopération, nous tenons que chacun, quelle que soit sa place, en est chargé(8).\n(1) Sur la difficulté du vocabulaire historique, on pourra consulter, entre autres, l'article de R. Gal, "Nos enfants comprennent-ils le vocabulaire historique ?" (in L'Éducation nationale n° 4, janvier 1954, pp. 6-7), et l'enquête de J. Henriot, L'enfant devant l'Histoire (Laboratoire de psycho-pédagogie de l'École normale supérieure de Saint-Cloud, 1958, 210 p.).\n(2) J. Giono, Notes sur l'affaire Dominici, Gallimard, 1955, pp. 67-68 et 74. Naturellement, nous ne saurions reprendre à notre compte le contenu de ces réflexions - elles nous paraissent parfaitement erronées -, que nous ne faisons que rapporter.\nOn sait que Roland Barthes fut encore plus incisif (sans être davantage convaincant), à propos de la même affaire : "Périodiquement, quelque procès [...] vient vous rappeler qu'elle [la Justice] est toujours disposée à vous prêter un cerveau de rechange pour vous condamner sans remords, et que, cornélienne, elle vous peint tel que vous devriez être et non tel que vous êtes [...]. Le président d'assises, qui lit Le Figaro, n'éprouve visiblement aucun scrupule à dialoguer avec le vieux chevrier 'illettré'. N'ont-ils pas en commun une même langue et la plus claire qui soit, le français ? Merveilleuse assurance de l'éducation classique, où les bergers conversent sans gêne avec les juges ! [...] La syntaxe, le vocabulaire, la plupart des matériaux élémentaires, analytiques, du langage, se cherchent aveuglément sans se joindre, mais nul n'en a scrupule [...]. Quel que soit le degré de culpabilité de l'accusé, il y a eu aussi le spectacle d'une terreur dont nous sommes tous menacés, celle d'être jugés par un pouvoir qui ne veut entendre que le langage qu'il nous prête. Nous sommes tous Dominici en puissance, non meurtriers, mais accusés privés de langage, ou pire, affublés, humiliés, condamnés sous celui de nos accusateurs. Voler son langage à un homme au nom même du langage, tous les meurtres légaux commencent par là" ("Dominici ou le triomphe de la littérature", in Mythologies, Seuil, Points n° 10, 1957, pp. 51-53).\n(3) Jean Guéhenno, Changer la vie, Grasset, 251 p. (cit. pp. 137-139).\n(4) L. Lentin, Apprendre à parler à l'enfant de moins de six ans, les éditions ESF, 6e édition 1976, tome 1, p. 138. Cet auteur pose la question : qu'est-ce qui est important, qu'est-ce qui l'est moins ?\n(5) Dans les Instructions du 20 septembre 1938 (qui répondaient - déjà ! - à "un souci d'allègement"), plus du tiers du texte consacré au domaine de la langue concerne le vocabulaire (18 pages sur 49). S'agissant de l'Arrêté du 22 février 1995, la même matière n'occupe pas le vingtième (Cf. Instructions relatives aux arrêtés du 23 mars 1938, version publiée chez Bourrelier par la Fédération générale des P.E.P., pp. 78-96, et B.O. spécial n° 5, 9 mars 1995).\n(6) Ainsi, les I.O. du 4 décembre 1972 opposent "le langage que l'enfant parle en cour de récréation - spontané, mais en même temps rudimentaire et tributaire étroitement de l'intonation, du cri, de la mimique..." au "langage bien articulé, dépouillé de gesticulation, exempt de vulgarité", utilisé par le maître (Édition de l’Imprimerie nationale, 1973, p. 11).\n(7) On pourra voir ici un hommage rendu à l’ouvrage de P. A. Osterrieth, Faire des adultes, (Dessart, 1978 - 1e éd. 1965 -, 193 p.), toujours d’actualité, et à notre sens indépassable.\n(8) "La francophonie dont j’ai rêvé [...] était quelque chose d'immense. Ce n'est pas la conception de la plupart de ceux que j'en vois chargés. Il y a ceux, comme moi, qui voudraient l’emporter vers les cimes et les autres qui se trouvent merveilleusement heureux avec elle au ras du sol". (Alain Decaux, Le Tapis rouge, Perrin, 1992, rééd. Pocket 1993, p. 402).\n(© Emprunté à SH, L'enrichissement du vocabulaire, CRDP de Grenoble, 1997, pp. 10-15)\nINTRODUCTION [objet du présent texte]\nI. La notion de fréquence\nA. Qu'est-ce-que la fréquence ?\nB. Comment la fréquence ?\nC. Autour du French Word Book d'Henmon : autres listes de fréquence\nD. Pourquoi la fréquence ?\nII. Esquisse d'une pédagogie du vocabulaire\nB. A travers les textes officiels\nC. Examen critique des pratiques\nE. Exemples développés\nIV. Annexes : divers listages


Résultat élection municipale 2014 Vaucourt\nÉlections Résultat élection municipale 2014 Vaucourt\nRésultats des élections municipales 2014 ‑ Vaucourt\nRetrouvez les résultats des élections municipales à Vaucourt en 2014. Pour les communes de moins de 1.000 habitants, les conseillers municipaux sont élus au scrutin majoritaire plurinominal à deux tours. C’est à dire que plusieurs candidats sont élus au cours d'un même scrutin. au 1er tour sont élus les candidats ayant reçu la majorité absolue des voix exprimées et au moins un quart des suffrages des électeurs inscrits. Pour les sièges restant à pourvoir au sein du conseil municipal, les candidats obtenant le plus grand nombre de voix sont élus lors du deuxième tour. Ci-dessous, voici les candidats élus qui composeront le conseil municipal à Vaucourt. A l’occasion de ces élections municipales, le taux de participation a atteint 84,48% à Vaucourt, ce qui était supérieur à la moyenne nationale qui était de 62,13%.\nRésultats du 1er tour des élections municipales 2014 ‑ Vaucourt\nJ. THUOT Elu(e)\nM. THUOT Elu(e)\nI. SCHMITT Elu(e)\nD. BIERLING Elu(e)\nG. VATHELET Elu(e)\n73.46 % 36 votes\nL. NOYÉ Elu(e)\nR. VERLET Elu(e)\nExprimes 49 84,48 %


Cruviers-Lascours (30360) : Résultats de l'élection présidentielle 2002 - L'Express\nRésultats de l'élection présidentielle 2002 Cruviers-Lascours (30360), Gard\nL'élection présidentielle 2002 s'est déroulée les 21 avril (1er tour) et 5 mai 2002 (2ème tour) à Cruviers-Lascours.\nL'Express vous propose de retrouver l'ensemble des résultats de l'élection présidentielle 2002 à Cruviers-Lascours.\nJacques Chirac, Rassemblement pour la République, arrive en tête du scrutin au second tour avec 67.84% des voix devant Jean-Marie Le Pen, Front national, 32.16% des voix. Au 1er tour, Jean-Marie Le Pen, Front national, avait réuni 32.75% des voix devant Lionel Jospin, Parti socialiste, 14.79% des voix. Le taux d'absention au 2nd tour est de 14.33%, il était de 17.36% lors du premier tour.\n67.84% Jacques Chirac, RPR


Modele lettre délégation de pouvoir « Hull Street Capital\nYou Are Here: Home » Modele lettre délégation de pouvoir » Modele lettre délégation de pouvoir\nModele lettre délégation de pouvoir\nLorsqu`un employé veut prendre congé plusieurs fois, il devient nécessaire de déléguer le travail qu`il fait pour que le travail ne soit pas perturbé. La personne à qui le travail est délégué doit être suffisamment compétente pour gérer le travail. Il s`agit d`une situation susceptible de trouver une personne qui prendra en charge le travail et continuera à travailler sans entrave à l`entreprise. Dans de telles situations, une lettre de délégation est rédigée, car la lettre est une forme de la demande; Il faut garder à l`esprit que la société cherche quelqu`un à prendre en charge le travail, premièrement, il doit être écrit de telle sorte que la personne accepte volontiers le travail et se sent également apprécié. Cette lettre de délégation est applicable aux entreprises. Il contient les procédures écrites, l`état des conditions et les termes que le délégué doit suivre dans l`exécution de la tâche affectée. Il s`agit de vérifier qu`un délégué assigné a la responsabilité et l`autorité d`agir comme ce que le poste lui est assigné. Vous pouvez également voir des lettres de refus. Ce modèle est un format simple et propre. Il contient une déclaration lisible et claire signée par le fonctionnaire délégant et délégué. Elle a mentionné les termes et conditions suivants: examiner et exécuter, décrire la nature des contrats, la date d`entrée en vigueur des délégations et, enfin, l`autorité qui n`est pas sous-déléguée. Vous pouvez également voir les lettres de désapprobation vous aurez fondamentalement besoin du modèle une fois que vous êtes un fonctionnaire délégant attribuant un délégué d`avoir l`autorité et la responsabilité d`exécuter la tâche assignée en votre nom.\nIl est très significatif que vous deviez avoir le modèle de lettre de délégation pour avoir un document juridique dans une disposition du fonctionnaire délégant pour la compagnie. Ce modèle servira de badge comme étant assigné à la position de l`autorité. Il s`agit d`une lettre autorisée que vous détenez pour effectuer les tâches qui vous ont été attribuées ou qui vous ont été assignées à la date de validation. Vous pouvez également voir les lettres d`accompagnement de l`application facile et simple, les lettres de délégation sont un bref document juridique avec la signature des personnes impliquées (déléguant le fonctionnaire et le délégué). Il s`agit de certifier que vous êtes en mesure d`effectuer les tâches qui vous sont assignées au nom du fonctionnaire délégant. Mais, cela devrait être en rapport avec l`entreprise et rien d`autre. Il s`agit d`un format de lettre simple mais légal – signé par les deux parties. Vous pouvez également voir des lettres professionnelles la signature de la lettre d`autorisation implique le fonctionnaire délégant et le délégué désigné. La lettre couvre le fonctionnaire délégant pour assigner un représentant autorisé à signer des documents au nom de la société. La lettre mentionnée au sujet de la requérante étant reconnue comme ayant le droit d`utiliser le nom de la société en fonction des questions commerciales. Ce sera signé avec le nom complet, le titre de l`emploi, la signature et la date.\nVous pouvez également voir les lettres d`assignation. Ce modèle est une lettre autorisée publiée par le fonctionnaire délégant et le délégué. La lettre stipule de remettre l`autorité avec les termes et conditions suivants. Il a mentionné les dépenses pour la subvention de recherche. Elle a également mentionné la date d`entrée en vigueur du traitement des comptes de subventions de recherche. Vous pouvez également voir les lettres d`autorisation de banque si vous vous demandez comment rédiger une lettre de délégation parfaite qui sera très utile dans une situation d`entreprise, Regardez ci-dessous pour quelques conseils sur l`écriture de la lettre: le modèle est disponible et accessible. Il est offert téléchargeable et imprimé prêt. Les utilisateurs peuvent faire usage de cette lettre de délégation pour les entreprises. Vous pouvez également consulter des exemples de stratégie d`entreprise. Les délégués doivent connaître leurs tâches à accomplir et à faire. Ainsi, afin de se renseigner sur la délégation pour prendre conscience de l`autorité décisionnelle qui doit être achevée ou accomplie. Obtenir le travail accompli et complété par d`autres peut vraiment être difficile sans coopération.\nEn effet, une lettre d`autorité devrait être livrée ou même envoyée par courriel au corps de l`Organisation pour se renseigner sur les tâches.


Mbappé : "Tuchel ? S’il est venu c’est que c’est un coach ambitieux" - PSG Canal Supporters\nMbappé : “Tuchel ? S’il est venu c’est que c’est un coach ambitieux”\nAuteur : Guillaume De Freitas Dans PSG News 16 mai 2018\nKylian Mbappé était présent ce matin au Stade de France afin de jouer au foot et d’échanger avec 3000 enfants de l’association “Premiers de cordée“, dont il est le parrain. En marge de cet événement, le numéro 29 parisien a évoqué son nouveau coach, Thomas Tuchel, dans une interview accordée au Parisien.\n“Tuchel ? Je l’ai affronté avec Monaco (en quart de finale de la Ligue des Champions la saison dernière). Ses équipes aiment jouer et nous au PSG, on a aussi des joueurs qui aiment jouer donc cela part sur de bonnes bases. C’est un nouveau chapitre du livre du Paris Saint-Germain. Avant c’était celui d’Unai Emery qui a terminé son contrat. Désormais c’est le chapitre Thomas Tuchel qui s’ouvre. Avec quelles ambitions ? Le club ne change pas, seul l’entraîneur a changé mais s’il est venu c’est que c’est un coach ambitieux.”\nL’international français a enfin expliqué qu’il n’avait pas encore parler avec son nouveau coach. “Non, je ne l’ai pas rencontré. Mais je pense que je vais le rencontrer car on va être amené à se côtoyer souvent (rires).”\ncanal supporters canalsupporters emery Kylian Mbappé paris paris saint-germain paris sg parrain Premiers de Cordée psg Thomas Tuchel unai emery\t2018-05-16


Cadeau original noel homme cadeau de noel pour sa chérie\nWrite Review, this product can only be exchanged or replaced with the exact same item.Has great sound support, raid and concours photo auvers sur oise sata etc as well as two PCI-E slots for dual-video card setups.Not eligible for manufacturer's rebates or offers.Product\nPréambule, le Concours international de la nouvelle George Sand de Déols en Berry est un concours de nouvelles littéraires, écrites par des femmes, en langue française.Le courrier postal avec le bulletin de confirmation dinscription et, le cas échéant, les frais de participation et\nGretel box propose des snacks healthy.Les surprises varient : des bouillons bio en hiver, une affiche à planter, une figurine «protégeant» vos plantes.En outre, elle a été testée et approuvée par la Team.Chaque mois, deux bouteille sélectionnées par Manuel Peyrondet, meilleur sommelier de\nSelon les goûts de l'homme que vous voulez gâter, notre sélection d'idées faire un noeud cadeau avec ruban cadeaux à personnaliser vous permettra de viser juste.\nNe ratez notre sélection entièrement disneyland reduction militaire 2018 dédiée aux hommes.\nTrouvez en express votre idee cadeau fête des pères, ou idée cadeau femme 60 ans pas cher une idee cadeau anniversaire homme.\n12,95 Support smartphone EasyMount Un accessoire pratique, efficace et universel.Ainsi, les enfants peuvent offrir un cadeau à leur papa sans casser leur tirelire!La fin dannée approche et vous êtes à la recherche dun cadeau de Noël pour un homme?Bar flottant pour Spa et bain à remous (gonflable).Offrez-lui une bouteille de vin à son nom pour rendre vos fêtes de fin d'année encore plus exceptionnelles.\nCest pour cette raison que nos clients peuvent noter leurs achats afin daider les visiteurs de notre site internet.\nEt que serait la fête de Noël sans les enfants?À partir de 27,95 "Souviens toi, quand.MenCorner a choisi de vous proposer de nombreux produits variés en guise de cadeau homme.En continuant de naviguer, vous déclarez accepter leur utilisation.Sur notre boutique, nous vous proposons toute une gamme de cadeaux personnalisés pour homme.Toggle Nav, distributeur de bonbons Candy Grabber, avec le distributeur de bonbon.Coupez comme vous voulez!Joyeux noël à vous les hommes.


Bertrand Soulier → Shopping → Deux idées de livres pour Noël\nAu hasard de mes pérégrinations j’ai repéré deux bouquins qui peuvent figurer facilement dans des cadeaux de Noël pour un mec.\nLe chroniqueur de mode anglais Josh Sims décrypte les vêtements d’homme. Le tee-shirt de James Dean, les mocassins portés par Mickael Jackson, le duffle-coat de David Bowie, les costumes de Clark Gable, le jean Levi’s de Paul Newman…\nIl dessine ainsi en quelques pièces maîtresses intemporelles le vestiaire idéal de la mode au masculin. Selon l’auteur, une vraie leçon d’élégance et une inépuisable source d’inspiration pour s’habiller…\nJe ne l’ai pas lu mais cela me semble une bonne idée de cadeau non pour un mec qui s’intéresse un peu à la mode ou comment mieux s’habiller. Aux éditions de La Martinière\nCelui là je l’ai feuilleté et j’ai même failli l’acheter. Mais je l’ai mis de côté pour plus tard ou pour Noël. Si tout le monde utilise internet, moins connaissent son histoire, ses grandes étapes, son évolution, d’où viennent les mêmes… C’est assez complet, fouillé et pour une fois une encyclopédie intègre une bonne dose de LOL.\nVoilà une idée de cadeau à offrir à quelqu’un, gars ou fille d’ailleurs, qui adore internet et appréciera d’en savoir encore plus. C’est chez Robert Laffont et ça existe aussi en version numérique.


Qu'est-ce qu'on fait ce week-end ? 10 idées pour ne pas s'ennuyer\nE.W. Publié le vendredi 06 octobre 2017 à 17h20 - Mis à jour le jeudi 19 octobre 2017 à 15h20\nMagazine Ce n'est pas l'automne qui va nous dicter notre conduite quand même ! Ce week-end, on sort en mode tranquille, ou on prévoit de sortir les jours d'après. Et on se sentira tout revitalisés par ces petits rendez-vous avec la convivialité, à Bruxelles comme à l'extérieur.\nOn fait un tour au nouveau Pistolet Original dans l'îlot Sacré\nInstallé au coeur de l'îlot Sacré, ce 3e Pistolet Original va permettre aux touristes d'être ravis et comblés par ces petits sandwiches ronds qui sont une bonne part du patrimoine foo bruxellois et dont la qualité est irréprochable. On teste le nouveau Pistolet du Chef invité David Martin qui a concocté un pastrami de veau accompagné d'une petite sauce très très gourmande. Miam et vive le renouveau de l'ilôt Sacré. De nombreux afterworks et before-nights sont organisés régulièrement jusque 20h30. Plus d'infos sur les événements ici .\n44 rue des Bourches à 1000 Bruxelles.\nEt on prend un cocktail chez Benelux\nTant qu'on y est, on passe dans ce bar ouvert en fin de journée où l'on adore se percher au "zinc" qui est ici en carrelage blanc pour y voir de près tout l'art du jeune bartender qui est en train de concocter une carte de cocktails à la belgitude assumée et qui accompagnent si on veut une petite carte food avec des produits du terroir de qualité. La musique y est bonne, l'ambiance a ce je-ne-sais-quoi qui pousse à rester et les rendez-vous happenings nombreux, à checker sur la page facebook de ce benelux qui mérite d'être redécouvert. Ouvert à partir de 17h tous les jours\nPetite rue des bouchers 6 à 1000 Bruxelles\nOn va siroter un thé dans le nouvelle boutique Kusmi\n© Vincent Vanham\nCes boutiques sont de vrais petits bijoux où l'on peut déguster toutes les nouveautés et les best-sellers. Il en existait déjà une au Docks de Bruxelles, en voici une dans l'ultra-centre de la capitale. Dans la bien nommée rue du Marché aux Herbes, ce sont 60 m2 entièrement dédiés à l’univers du thé qui ont vu le jour. On y retrouve la quasi totalité de l’offre Kusmi et tous les accessoires pour lesquels on craque à chaque fois. Mention spéciale pour le le Corner Løv Organic, qui propose une large sélection d’infusions certifiées bio.\nOn se pointe à la curiosité du week-end : le bar à espresso virtuel à Tour et Taxis\nLes cafés L'Or ouvrent le premier bar espressos virtuel au monde : L’ExtraORdinaire Café. Ce lieu éphémère permettra, équipé d'un casque 3D de plonger dans l'histoire du café tout en découvrant les intensités des différentes capsules. Une aventure sensorielle qui se poursuit par une dégustation.\nLes 7 et 8 octobre, de 10h à 18h, à Tour & Taxis, à Bruxelles. Plus d'informations sur la page facebook\nOn consomme équitable et puis c'est tout\nDepuis le 4 octobre, c'est la semaine du commerce équitable, jusqu'au 14 octobre. Cette année, Fairtrade Belgium veut mobiliser tout un chacun à la Plus Grande Manif pour un revenu équitable pour tous. Cela consiste en quoi ? A réveiller l'activiste qui est en vous et pour ça, il suffit "juste" d'acheter des produits fairtrade à la place des produits habituels. Vous voulez pousser plus loin : hiop, un selfie à partager sur votre réseaux social préféré avec le hashtag #laplusgrandemanif. Ou encore participer à une des activités prévues dans le cadre de cette semaine pour plus d'équilibre dans le monde, rien de moins. A voir ici .\nOn file à Mons pour découvrir l'adorable Pane & Olio\nLa démarche du chef de ce petit endroit (12 places basta !) où l'on propose un menu unique est belle et généreuse. "La cuisine est entièrement à vue, ici la découverte et la qualité sont mises à l'honneur. Membre d'Euro-toques Belgique et de la Fédération Italienne des Chefs (FIC Federazione Italiana Cuochi), j'aime valoriser les produits d'excellence et soutenir les petits producteurs locaux. Plus qu'un restaurant, Pane & Olio est une expérience culinaire assez hors du commun" en parle Angelo Galasso, le cuisinier qui a la vocation et des envies gourmandes et originales à revendre. Plus d'infos sur les menus ici .\nMicro-restaurant Pane & Olio, c hemin du Chêne aux Haies 52 à 7000 Mons\nOn brunche au comptoir du Samson\nOn déguste du pinard pour sélectionner quelques bonnes bouteilles\nA la Winery, on ouvre les portes et les bouchons avec une petite dégustation accompagnée de tapas et de bons verres, histoire de goûter les meilleurs vins de l'endroit en présence d'un sommelier qui se fera un plaisir de raconter les histoires des raisins de la bouteille. Le tout pour 25€ par personne. On booke sur le site et si on vient entre amis c'est encore plus drôle. winery.be\nOn prévoit le week-end prochain d'aller déterrer des patates dans un champ pour la bonne cause\nEt le dimanche 15 octobre, on plonge les mains dans la terre avec un bonheur décuplé par le plaisir de "faire" utile en participant au Patathon à l'initiative de McCain. En pratique, une journée de glanage de pommes de terre est organisé dans un champ de Tourinnes-Saint-Lambert. Ouvert à tous (enfants bioenvenus!), cette amnifestation a pour but de récolter 2 tonnes de pommes de terre pour les Banques alimentaires. Car oui, après la récolte de patates, il y a encore des papates : en moyenne, 3 à 5% des pommes de terre restent encore dans les champs après récolte. Cette initiative solidaire vise à lutter contre le gaspillage alimentaire tout en servant la bonne cause. Diverses activités et dégustations seront aussi organisées sur place. Inscriptions : www.mccain.be\nSans oublier de réserver ce même week-end prochain pour une virée à Awans, il y a portes ouvertes chez Benoît Nihant\ny a dix ans, un nouveau nom faisait son apparition dans le petit monde de la haute chocolaterie belge, celui de Benoît Nihant, qui ouvrait sa première boutique à Embourg pour écouler ses délicates pralines. Trois ans plus tard, le Liégeois faisait le pari de se lancer dans la production de son propre chocolat, devenant ainsi l’un des trop rares chocolatiers bean to bar artisanaux en Belgique. Les 14 et 15 octobre, Anne et Benoît Nihant convient les gourmands à venir célébrer cet anniversaire dans leur bel atelier d’Awans (quel contraste avec les débuts dans le garage d’Embourg !) Au menu de ce week-end chocolaté, des visites de l’atelier, une rencontre avec Pedro Caetano, planteur de cacao brésilien, de la musique cubaine live et, bien sûr, des dégustations de chocolats, de palets et de cocktails cacaotés !\nSamedi 14/10 de 11 h à 19 h, dimanche 15/10 de 11 h à 18 h. 6 rue de l’Estampage, 4340 Awans. Entrée : 8 € (4 € pour les enfants), déductibles sous forme de bon d’achat à la boutique. Infos, c'est ici .\nEt une bonne Nuit Blanche à tous !\nEt puis il y a la Nuit Blanche qui envahit Bruxelles ce week-end. De toute façon, avec tout ça on n'avait plus le temps de dormir, cela tombe bien... en fait