Comment mieux digérer : tout savoir – Epycure\nL’estomac, considéré comme notre deuxième cerveau, y est très sensible. Lorsque son équilibre est bousculé, des répercussions sur notre organisme sont rapidement observées : ballonnements, douleurs gastriques, constipation, nausées, remontées acides, fatigue avec parfois même boutons et baisse de moral.\nMais finalement, en quoi consiste la digestion ? C’est un processus qui permet de décomposer les aliments dans l’appareil digestif et de les transformer en particules plus petites. Elles pourront ensuite être absorbées et passer dans la circulation sanguine. Pour la dégradation des aliments et l’absorption des nutriments, l’organisme a besoin d’enzymes digestives qui agissent au niveau de la bouche, de l’estomac, de l’intestin et du pancréas. La digestion complète prend plusieurs heures.\nIl est impératif de surveiller notre digestion et d’en prendre soin car le corps mobilise énormément d’énergie pour remplir cette mission.\nPour lutter naturellement contre la digestion difficile, il y a des bons réflexes à adopter et des astuces à tester comme l’hydratation, les massages, l’aromathérapie, les compléments alimentaires et bien d’autres encore.\nNous entendons très souvent qu’il ne faut pas boire pendant les repas car cela entraînerait la dilution des sucs gastriques dans l’eau et une sensation de ballonnement. Aucune étude n’a jamais montré que boire de l’eau en mangeant réduirait l’efficacité des enzymes digestives et donc ralentirait la digestion. En effet, le système digestif est capable d’ajuster sa production de sucs gastriques en fonction du repas consommé. Il est primordial de bien s’hydrater et donc de boire beaucoup tout au long de la journée, surtout quand on a soif. Il est recommandé de boire au moins 1,5 L par jour.\nSi l’idée de boire 1,5 L d’eau par jour vous effraie, vous pouvez tout à fait changer son goût en vous préparant des thés et tisanes. En plus de vous aider à vous hydrater, ils pourront favoriser une meilleure digestion en fonction des plantes utilisées. Certaines plantes peuvent effectivement faciliter la digestion en stimulant les sucs gastriques.\nIl est par contre déconseillé de boire son thé juste après le repas car les tanins présents dans la boisson peuvent ralentir l’activité enzymatique du système digestif et donc ralentir la digestion. Attendez une heure avant de le boire.\nBeaucoup d’entre nous avons pris l’habitude de manger très rapidement, la plupart du temps sur le pouce. Cependant, le cerveau a besoin d’à peu près 20 minutes pour comprendre qu’on est en train de manger. Il lui faut donc 20 minutes également pour libérer les hormones responsables de la satiété ainsi que les enzymes permettant une bonne digestion. C’est pour cette raison que manger en pleine conscience, ralentir le rythme et écouter les signaux de satiété envoyés par le corps va permettre d’améliorer notre digestion. Être conscient de ce que l’on mange signifie laisser nos sens apprécier notre repas : sentir son odeur, analyser ses couleurs et y goûter en mâchant doucement. De plus, ce petit rituel permet d’anticiper les saveurs d’un aliment et entraîne ainsi la sécrétion de salive et de sucs digestifs à l’origine d’une meilleure digestion.\nPensez donc à votre mastication : mâchez correctement vos aliments, le plus lentement possible, pour produire davantage de salive. Cela vous permettra d’avaler de petits morceaux, plus facilement décomposés dans les intestins. Vous pouvez trouver des astuces qui vous poussent à prendre le temps de manger. Par exemple, essayez de reposer vos couverts sur la table entre chaque bouchée afin de ralentir le rythme. Enfin, pour mieux digérer, l’environnement dans lequel on mange est primordial. Évitez toutes sortes d’écran à table, que ce soit la télévision, la tablette ou le smartphone. Le but est de penser à son assiette et de la savourer afin de saliver et préparer sa digestion.\nPour favoriser une meilleure digestion, il est bien sûr conseillé de faire attention à son alimentation. Il n’existe pas de liste d’aliments « miracles » puisque le confort digestif dépend du microbiote et de la sensibilité de chacun. De manière générale, certains aliments sont tout de même recommandés et d’autres non.\nLes fibres sont essentielles au bon fonctionnement digestif car elles permettent de réguler le transit intestinal en augmentant le volume des selles (en cas de constipation) et en captant l’eau du tube digestif (en cas de diarrhée). On les retrouve dans les fruits (pomme, poire, pruneaux, abricot, framboise, …), les légumes (petits pois, carottes, betteraves, fenouils, artichauts, …), les légumineuses (lentilles, haricots secs, soja,…) et les céréales (son de blé, avoine, qu’on peut retrouver dans les féculents). Il faut faire attention car certaines fibres peuvent entraîner des ballonnements, gaz et diarrhées en fermentant dans le côlon. C’est le cas de certains fruits et légumes comme les choux, salsifis et artichauts.\nIl faut noter que les légumes crus (crudités) irritent le système digestif pour la plupart donc il faut privilégier la consommation de légumes cuits, qui sont plus digestes.\nCertaines épices fortes comme le piment, le poivre et le gingembre sont à éviter car elles sont susceptibles de provoquer des inconforts digestifs. A l’inverse, le gingembre, la réglisse et la cardamome sont connus pour faciliter la digestion et combattre les douleurs intestinales.\nLe lactose contenu dans les yaourts, le lait de vache et les fromages fermentés peut entraîner des ballonnements et des brûlures d’estomac car, à l’âge adulte, la lactase n’est plus sécrétée pour digérer le lactose. C’est pourquoi il existe aujourd’hui des fromages et laits sans lactose et des yaourts dont les ferments produisent de la lactase.\nEnfin, il faut éviter le café dont la caféine augmente l’acidité gastrique, les aliments gras qui ralentissent la digestion, ceux qui fermentent et favorisent la formation de gaz, ou encore ceux qui favorisent les troubles digestifs comme les boissons gazeuses, chewing-gum et édulcorants.\nL’exercice est également un très bon moyen de soutenir la digestion. Si vous êtes sujets à des problèmes de digestion, il est conseillé de faire une marche digestive après vos repas. En effet, une balade peut vous paraître anodine, mais dix minutes suffisent à booster l’organisme et l’activité du système digestif et donc à favoriser la digestion.\nAu contraire, la sieste digestive réduit l’efficacité de la digestion car, en position allongée, les aliments restent davantage dans l’estomac. De plus, en se couchant et en restant inactif après le repas, il est possible de faire pression sur le système digestif qui aura plus de mal à digérer. Il est recommandé d’attendre 2 ou 3 heures avant de dormir.\nEnfin, pour mieux digérer sur le long terme, vous pouvez vous tourner vers certains sports comme le yoga ou la natation à exercer tous les jours ou au moins toutes les semaines. De cette façon, vous développez vos muscles de la ceinture abdominale et aidez votre système digestif à mieux travailler.\nVous pouvez également faire des exercices de respiration ou de relaxation pour stimuler la fonction digestion et surtout lutter contre les douleurs gastriques. En effet, la plupart des maux digestifs sont dus au stress. Ainsi, le yoga, la sophrologie ou autres méthodes de relaxation pourront vous aider à les soulager.\nIl est possible de trouver des solutions naturelles dans notre environnement pour améliorer la digestion lorsque notre mode de vie ne suffit pas. Il existe de nombreuses plantes et huiles essentielles connues pour favoriser une meilleure digestion. Vous pouvez les utiliser sous forme de tisane par exemple en mélangeant vous-même certaines plantes.\nLa menthe est reconnue pour ses effets sur la digestion. Sous forme d’huile essentielle ou simplement de feuilles, elle permet de réguler le système digestif et donc de réduire les problèmes de digestion. L’huile essentielle de menthe permet notamment d’agir sur les maux de ventre, les nausées et les ballonnements. Pour ressentir les effets, il suffit d’ajouter quelques feuilles de menthe ou 2 gouttes d’HE à son infusion.\nLes épices comme le curcuma ou le gingembre sont également intéressantes pour favoriser la sécrétion de suc gastrique et accélérer la digestion.\nOn retrouve également le fenouil, la verveine et la camomille qui facilitent la digestion des aliments et agissent contre les ballonnements. Le réglisse, tout comme la menthe poivrée, calment les brûlures d’estomac et activent le transit intestinal. Enfin, la sarriette a un rôle apaisant sur tout le système digestif. Elle diminue les spasmes et accélère la digestion.\nLe taux d’enzymes digestives dans notre organisme est parfois insuffisant. En effet, ce taux n’est pas constant dans le temps puisqu’il diminue avec l’âge. Ainsi, le phénomène de digestion ne peut plus être aussi performant qu’avant et nous digérons mal.\nPour renforcer la production enzymatique, il est possible de se tourner vers des compléments alimentaires.\nIl existe des compléments alimentaires capables de favoriser une bonne digestion. Ils peuvent être composés :\nd’enzymes (protéases, carbohydrases, lipases) qui vont permettre d’améliorer la digestion des glucides, lipides et protéines ;\nde plantes (gingembre, mélisse, camomille) qui vont diminuer les lourdeurs et les ballonnements\nou encore de souches probiotiques qui vont agir au niveau du microbiote en renforçant la flore digestive.\nÉcrit par Angélique D'Esclaibes - 15 février 2021


Centre aquatique et bien-être - Office de tourisme Couleurs d'Argonne\nAccueil › Je bouge et profite › Détente et remise en forme › Centre aquatique et bien-être\nLaissez-vous séduire par L’Aquarelle, le plus grand centre aquatique et sportif de Champagne-Ardenne à Sainte-Ménehould.\nPour un moment unique et magique, entrez dans une bulle délicieuse de détente, de zénitude et découvrez ses 5 espaces . Un univers sur mesure de soins, d’activités aquatiques et fitness pour libérer les tensions du quotidien, selon vos envies.\nPour prolonger ce moment de détente, faites une pause gourmande à L’Aquabar, restaurant/bar avec ses 84 variétés de sirops, qui surplombe les bassins.\nChoisissez votre nage et défiez le chrono dans le bassin sportif, ou plongez dans une eau à 30° pour vous détendre. Du bassin ludique au bassin extérieur, appréciez les banquettes à bulles et les hydrojets. Une large gamme d’activités sont disponibles : Aquayoga, bébés nageurs, aquabike…Le toboggan de 55m ravira les enfants, et les plus petits s’amuseront sans retenue dans la pataugeoire et ses geysers\nPour retrouver votre vitalité, entrez dans notre espace Fitness ! Entraînez-vous sur les conseils de nos coachs diplômés qui élaborent pour vous un programme personnalisé, et participez à nos cours collectifs ! Zone cardio, salle de musculation, circuit minceur, Grits, step, Zumba…\nChoisissez votre activité au gré de vos envies. Que ce soit pour vous raffermir, vous tonifier, prendre de la masse musculaire, l’espace musculation est indispensable pour un entraînement complet\nEnvie d’une douce parenthèse ?\nQuatre saunas, un hammam, un puits froid et un solarium sont à votre disposition pour vous ressourcer ! Accordez une pause bien-être à votre corps et votre esprit. Voyagez autour des senteurs selon vos envies avec nos modelages relaxant au chocolat, à la noix de coco, au bois de rose… Détente assurée !\nUn ostéopathe vous accueille sur rendez-vous.\nVenez découvrir ou vous perfectionnez sur notre terrain de tennis intérieur.\nPlus de détails sur le site officiel de L’AQUARELLE…


Inde: Féministe 2.0 à New Delhi — amnesty.ch\nL’organisation de Japleen Pasricha (à droite) mène des campagnes, en ligne et dans la rue. Ici, en 2014, elle manifeste sous le slogan «I will go out», pour défendre le droit des femmes à circuler en sécurité dans les espaces publics. © Tarun Chawla/Feminism In India\nhttps://www.amnesty.ch/fr/sur-amnesty/publications/magazine-amnesty/2018-1/feministe-2-0-a-new-delhi/@@images/5ce78f0f-28d3-438d-9494-e6e864e9ff1d.jpeg Féministe 2.0 à New Delhi https://www.amnesty.ch/fr/sur-amnesty/publications/magazine-amnesty/2018-1/feministe-2-0-a-new-delhi «J’écrase le patriarcat.» C’est ce que Japleen Pasricha répond, non sans humour, à qui lui demande ce qu’elle fait dans la vie. Un vaste programme, mais le découragement ne fait pas partie du vocabulaire de cette jeune féministe indienne. Dans sa boîte à outils: les nouvelles technologies, une attention à toutes les formes de marginalisation et une solide argumentation.\nPar Camille Grandjean-Jornod - Article paru dans le magazine AMNESTY n° 92, Mars 2018\n«J’écrase le patriarcat.» C’est ce que Japleen Pasricha répond, non sans humour, à qui lui demande ce qu’elle fait dans la vie. Un vaste programme, mais le découragement ne fait pas partie du vocabulaire de cette jeune féministe indienne. Dans sa boîte à outils: les nouvelles technologies, une attention à toutes les formes de marginalisation et une solide argumentation.\nJapleen Pasricha est née et travaille à New Delhi. Une ville qui pointe à la première place des villes les plus dangereuses pour les femmes en matière de violences sexuelles, selon un classement réalisé en 2017 par Reuters. La violence sexuelle, sous toutes ses formes, c’est justement la lutte numéro un à mener, aux yeux de la militante: «Dans la violence, il ne s’agit pas de sexe mais de pouvoir. Les hommes montrent ainsi qu’ils ont le pouvoir sur les femmes, et ils l’exercent.»\n«Dans la violence, il ne s’agit pas de sexe mais de pouvoir.»\nUne parole qui s’ouvre\nDepuis 2012, et le viol collectif brutal et meurtrier d’une femme dans un bus à New Delhi, la jeune militante constate que la parole s’est ouverte. L’écho médiatique considérable rencontré par l’affaire tant en Inde qu’à l’étranger – même l’ONU avait réagi pour demander à l’Inde de prendre des mesures, par la voix de la Haut-Commissaire aux droits de l’homme – a fait entrer la violence sexuelle dans le débat public.\n«C’est triste à dire, mais en un sens ce viol a eu un effet positif: la violence sexuelle est devenue un sujet qu’on peut aborder ouvertement, et la prise de conscience a augmenté, chez les enseignants, dans les médias…», note Japleen Pasricha. Ombre au tableau: le discours se limite au viol dans l’espace public, par des inconnus: «La violence est encore plus fréquente derrière les portes fermées des foyers, mais elle n’est pas reconnue: en Inde, le viol conjugal n’est toujours pas considéré comme un crime», déplore-t-elle.\nComment devient-on féministe? Chez Japleen Pasricha, la question ne se pose pas: «Je suis féministe depuis que je suis née. Déjà enfant, je questionnais les différences de genre, à la maison ou dans l’espace public. Par exemple, pourquoi la naissance de mon cousin était-elle célébrée de manière bien plus fastueuse que celle des filles?»\nÉlevée dans une famille «modérément libérale», elle a eu la chance de jouir d’une certaine indépendance. Même si son entourage lui demandait fréquemment pourquoi elle n’avait pas de frère: «Une famille sans garçon, en Inde, c’est bizarre. Face à l’ampleur des avortements de fœtus féminins, le gouvernement a même interdit les tests permettant de connaître le sexe de l’enfant en cours de grossesse.»\n«Une famille sans garçon, en Inde, c’est bizarre.»\nSes études en lettres allemandes terminées, l’enfant qui questionnait les inégalités est devenue militante à plein temps. D’abord employée dans une ONG défendant les droits des femmes, Japleen Pasricha fonde en 2014 sa propre organisation. Sous le nom Feminism in India, ce qui a commencé comme une page Facebook est vite devenu une plate-forme web alimentée quotidiennement par près de 200 rédacteurs et rédactrices qui y traitent toutes sortes de sujets, toujours avec un regard féministe. L’association, forte désormais d’une équipe de six personnes, mène également des campagnes, des ateliers de formation et des recherches. Et, à 28 ans, sa fondatrice est invitée dans le monde entier pour parler de son travail.\nAu départ, l’idée est née d’une absence: en cherchant des contenus féministes sur internet, Japleen Pasricha ne trouvait «que du féminisme blanc et occidental». Or, les lignes d’oppression et de discrimination sont multiples et se combinent, une réalité mise en évidence notamment par le mouvement afro-féministe et décrite par le concept d’intersectionnalité, adopté par Japleen Pasricha et son équipe.\n«l’enjeu du mouvement féministe était justement de mettre en avant les groupes marginalisés!»\nConcrètement, cela se traduit chez Feminism in India par une volonté de mettre toutes les voix marginalisées en avant: «Nous sommes conscientes que nous sommes nous-mêmes majoritairement issues de castes privilégiées. Pour favoriser un maximum de diversité, nous avons pris la décision de ne pas accepter de textes où les hommes parlent des expériences des femmes, les membres de castes privilégiées de celles des Dalits, les hétérosexuels de celles des LGBT, etc.», explique la fondatrice de la plate-forme. Leur mot d’ordre: «Pas d’appropriation, on ne peut pas écrire sur les expériences vécues par une communauté opprimée si on n’en fait pas partie.» Une politique éditoriale qui leur a valu de violentes critiques. L’équipe s’y accroche, et Japleen Pasricha est convaincue que ça a aidé l’ONG à atteindre une plus grande représentativité. «Après tout, l’enjeu du mouvement féministe était justement de mettre en avant les groupes marginalisés!», souligne-t-elle.\nUn vœu de diversité qui a ses limites: rédigés en anglais ou en hindi dans un pays où plus de 200 langues sont parlées, diffusés via internet, les contenus de Feminism in India restent difficilement accessibles pour certain·e·s, notamment dans les campagnes. Japleen le reconnaît, mais renvoie la balle au gouvernement: «C’est à lui d’améliorer l’instruction et l’accès à internet pour toutes les couches de la société.»\nAttaques de trolls\nLe 5 septembre dernier, Gauri Lankesh, une journaliste d’envergure connue pour son franc-parler, était assassinée devant sa résidence. La situation de la liberté de la presse en Inde est qualifiée de «difficile» par Reporters sans frontières, notamment en raison des attaques régulières visant des journalistes et des militant·e·s.\nLes membres de Feminism in India n’ont heureusement rien vécu de tel. Mais d’autres types d’attaques ne les épargnent pas: leur site et leurs contributrices sont régulièrement la cible de trolls, ces agresseur·e·s qui agissent à travers leur écran d’ordinateur. Dernièrement, un troll s’est même livré à du «doxing» à leur encontre, soit la diffusion d’informations privées comme l’adresse ou le numéro de téléphone de quelqu’un sans son consentement. «Nous devons être prudentes et nous protéger», livre Japleen Pasricha.\n«ici aussi, comme en Inde, une femme qui est abordée dans un bar, et veut décliner, va dire ‘‘j’ai un copain’’, même si c’est faux.»\nCertaines thématiques abordées par la militante indienne, comme l’infanticide sélectif des filles, sonnent exotiques à des oreilles européennes. D’autres, au contraire, sont on ne peut plus similaires à celles qui agitent actuellement le débat public en Europe. De passage en Suisse, Japleen Pasricha a été frappée par l’ampleur des similarités: «J’ai été très étonnée d’apprendre par exemple qu’ici aussi, comme en Inde, une femme qui est abordée dans un bar, et veut décliner, va dire ‘‘j’ai un copain’’, même si c’est faux, car trop souvent, la réponse ‘‘je ne suis pas intéressée’’ n’est pas entendue ni respectée.»\nDès lors, les luttes convergent parfois par-delà les frontières: le hashtag #MeToo par exemple, qui a récemment secoué les États-Unis et l’Europe, a aussi fait des vagues en Inde. Pour cette spécialiste du militantisme en ligne, «c’est un type d’action efficace car l’action proposée est très simple, donc facile à répliquer.»\nAu nom du peuple? Les populismes en question\nFéministe 2.0 à New Delhi