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Chroniques Vu, lu et (dés)approuvé par Franck Michel | août 2014\n« La jeune génération demeure dans l’ombre de l’ancienne, à moins de se juger capable de juguler cette domination, auquel cas elle se révolte. La forme que prend cette rébellion dépend de la manière de penser de la jeune génération et permet de juger si la révolte repose sur une véritable réflexion ou si elle n’est qu’un pari, si elle est réellement créative ou simplement une manière complaisante de se libérer de certaines frustrations. »\nPramoedya Ananta Toer, The Mute’s Soliloquy, 1999\nAinsi s’exprimait l’écrivain, celui que ses amis et lecteurs surnommaient affectueusement « Pram », dans ses Mémoires, sept ans avant sa mort, et quelques mois seulement après la chute du dictateur Suharto, cet événement majeur qui ébauchera une nouvelle ère pour l’immense archipel qu’est l’Indonésie.\nLa transformation politique fut lente, douloureuse même, mais ce n’est pas une surprise d’apprendre qu’on ne passe pas d’une dictature à la démocratie en un simple tour de main… ou de magie.\nÀ Madura, ici à Sumenep, principale ville située dans l’est de l’île, les habitants ne croisent guère de voyageurs, peu nombreux à découvrir ces parages, leur accueil est pourtant particulièrement hospitalier.\nEn juillet 2014, pour la première fois dans l’histoire de la République indonésienne, Joko Widodo alias « Jokowi » comme le surnomment ses fidèles admirateurs, un ex-vendeur de meubles au parcours personnel impressionnant et fulgurant (il devient en 2005 maire de Solo puis gouverneur de Jakarta, un self-made man qui pour une fois ne sort ni des rangs de l’armée ni de ceux de l’aristocratie), arrive en tête de l’élection présidentielle.\nCe n’est pas franchement une surprise, compte tenu des sondages favorables et du soutien populaire dont il a bénéficié, mais tout de même ce n’est pas tous les jours qu’un roturier, parfait inconnu sur la scène politique il y a seulement dix ans, fan d’Obama mais aussi de heavy metal, parvient à se hisser au sommet de l’Etat indonésien. Dans ce grand pays musulman, cette importante élection a tout d’une bénédiction pour les Indonésiens qui sont exaspérés par une corruption politique endémique et un pouvoir trop longtemps gangréné par le népotisme et les gages accordés à la fois aux islamistes et aux militaires, sans oublier les services rendus aux petits amis installés aux affaires.\nAlors que le pays connaît une embellie économique et adosse sa prospérité sur l’essor des classes moyennes avides de consommation, le champ social et politique est resté à la traîne. Enfin, une autre issue semble poindre à l’horizon : « Jokowi » a bien promis, n’est-ce pas, lors de sa campagne présidentielle, de s’occuper en priorité de l’éducation, de la santé et même de la culture ? Certes, on sait ce que valent les promesses électorales, mais il n’est pas interdit d’espérer un réel changement pour les Indonésiens. Pas une révolution mais une évolution.\nA Java, île surpeuplée, cœur de l’islam à l’indonésienne, centre du pouvoir économique et politique du pays, Jokowi a réussi son pari et conquit son public/électorat, même si ses suffrages les plus forts ont été obtenus à Bali, l’île hindoue voisine et éternelle rivale. A l’est de Java, une île nettement moins connue et devenue presqu’île en 2009, bastion des partisans de l’ex général Prabowo Subianto (le rival de Jokowi, battu à la course à la présidence) et territoire mélancolique d’un fantasmatique état fort, fait – à sa manière – de la résistance : Madura.\nLe pont Suramadu.\nUn ferry, un pont, des passerelles pour rejoindre Madura\nOn accède sur l’île de Madura par un ferry ou, depuis 2009, par un pont : le pont Suramadu. Ce nouveau lien unit ainsi définitivement Java et Madura, ôtant du même coup à la fois une certaine autonomie et un évident isolement aux Madurais pour qui la vie avec le pont ne sera plus jamais la même que sans lui. Avec cette passerelle, Madura devient de facto plus indonésienne, plus javanaise préféreront dire les mauvaises langues.\nLong de près de 5,5 kilomètres, le pont Suramadu, relayant Surabaya à Madura, est un pont à haubans. Il est inauguré le 10 juin 2009 et est le plus long pont de tout le pays. Il franchit le détroit de Madura qui sépare deux mers, celle de Java et celle de Bali.\nConstruit par un consortium d’entreprises indonésiennes et chinoises, il s'agit du premier pont à péage d'Indonésie. Huit dures années ont été nécessaires pour construire l’édifice ; en effet, commencée en août 2003, la construction du pont s’interrompt dès 2004 pour deux raisons majeures : en juillet de cette année, un grave accident de travail a tué un ouvrier et blessé neuf autres ; puis, à la fin de l’année 2004, les financements ayant été gelés, le chantier s’est arrêté brusquement, pour ne reprendre qu’en novembre 2005. Finalement, la jonction des deux éléments constituant la travée principale a eu lieu fin mars 2009, et la mise en service du pont est devenue effective le 10 juin 2009.\nSur la côte nord de Madura, aux environs de Ambuten. Ici, pendant le mois du Ramadan, des bateaux de pêche rentrés au port et des jeunes du village attendant la tombée de la nuit pour manger ensemble.\nA Sumenep, principal bourg madurais, un nouvel aéroport a été inauguré en juillet 2014, un événement qui contribuera inévitablement à désenclaver encore davantage Madura, une opération déjà largement entamée depuis 2009 avec la mise en fonction du pont entre les deux rives, javanaise et maduraise.\nSi l’économie est la priorité de cette mini révolution régionale des transports, le développement du tourisme, international surtout, fortement souhaité et encouragé par les autorités du pays, n’est pas sûr d’être bien au rendez-vous. Pour l’instant du moins. Madura n’est plus une île mais une presqu’île. Ce qui chagrine plus d’un Madurais c’est le risque de voir leur ex-île (leur exil ?), et leur culture surtout, devenir un simple appendice de la puissante voisine Java.\nLe double prix de leur développement et de la sortie de leur isolement, voire leur oubli du « centre », est-il nécessairement aussi élevé ? Sans doute. Du reste, cette dure loi de l’histoire qui régit aussi le marché mondial s’applique également ailleurs !\nBureau ou plutôt palais du préfet (bupati) local à Sumenep\nLa modernité qui arrive à Madura ne représente pas qu’une menace sur une identité culturelle en sursis mais aussi avant tout une opportunité pour s’ouvrir au monde. Je me souviens, en l’an 2000, avoir terriblement regretté qu’un pont – entre Java et Madura, mais aussi entre les cultures – n’existait pas encore.\nVoyageant avec des amis javanais résidant à Surabaya, nous sommes partis pour une rapide « excursion » de deux jours à Madura, en voiture et donc en empruntant le ferry pour s’y rendre. La traversée maritime Surabaya-Madura fut un voyage d’aucun repos, mais de grand stress et speed. Souvenons-nous l’année 2000, celle de tous les dangers en Indonésie, c’était l’époque où des mouvements de séparation menaçaient, disait-on à Jakarta, l’Indonésie de ressembler aux Balkans – on s’avançait aléatoirement à comparer la nouvelle Indonésie à l’ancienne Yougoslavie – et c’était plus encore le temps où le Timor-Oriental allait prendre son envol vers une liberté bien méritée, devenant le Timor-Leste, un nouvel Etat indépendant, sous la houlette des Nations-Unies, le tout avec un peu le soutien de l’Australie. Un détail qui compte dans mon modeste récit.\nSur le « pont » du ferry, discutant avec mes amis durant la traversée, un groupe de jeunes, déterminés par une haine étrange et visiblement sous l’emprise d’un croissant versatile, m’agressent d’abord verbalement puis physiquement, avant de menacer de me jeter par-dessus bord.\nFoule casquée en train de faire ses emplettes au marché de Sumenep.\nÉtant désespérément le seul Blanc (bule) présent sur le ferry-rafiot, mes enquiquineurs ont déduit un peu vite que je devais forcément être soit Nord-Américain soit Australien, donc en service commandé du Grand Satan. Dans les deux cas, je me retrouverai instantanément à l’eau et en très mauvaise posture. Heureusement, l’un de mes amis surgit alors en hurlant que j’étais un Français, simple bourlingueur, même pas affilié à la CIA, rien à voir donc avec les méchants Yankees…\nAu final, un grand merci à cet ami et à sa prompte intervention, ainsi qu’à mon passeport, que j’ai dû exhiber devant mes assaillants, adeptes à tous les coups de pencak silat (qui aujourd’hui doivent se pavaner en regardant The Raid 1 & 2), pour prouver mon appartenance au « bon camp » occidental…\nÀ cette époque, la France avait même pu se montrer, à maints égards, pro-palestinienne (comme quoi les temps changent !), une option géopolitique qui avait ici été notée par mes agresseurs indonésiens, de tendance islamiste toutefois, avec qui j’ai ensuite partagé un thé glacé… à défaut d’un bon verre de vin.\nC’est vrai, pour cela, il ne faut pas aller à Madura, mais simplement rester au sud de Bali, accoudés sur l’un des nombreux bars sélects et gérés par les expats, ceux précisément que détestent mes nouveaux amis indonésiens de circonstance, tout juste rencontrés sur le ferry…\nVendeurs ambulants postés près du marché officiel de Sumenep.\nMadura, une histoire et une culture pas comme les autres\nUn peu plus de quatre millions d’habitants peuplent le territoire insulaire de Madura qui, administrativement, intègre la province de Java Est. Quatre départements – Bangkalan, Pamekasan, Sampang et Sumenep – divisent l’île.\nRiche d’une histoire singulière, Madura était au XIVe siècle une contrée tributaire du puissant empire de Majapahit. C’est du moins ce que nous apprend le Nagarakertagama, poème épique (daté de 1365), rédigé sous le règne du roi Hayam Wuruk.\nUn siècle et demi plus tard, l’apothicaire-voyageur portugais Tomé Pires considéra par écrit que Madura ne fut, vers 1515, pas encore passée sous la coupe des Musulmans. C’est pourtant peu après, en 1528, que selon la tradition locale, les Madurais se seraient convertis à l’islam.\nCette date coïncide avec la prise de Kalapa (en 1527), un port du royaume hindouiste sundanais de Pajajaran, par un prince musulman de Banten. Conquise en 1624 par les troupes du Sultan Agung, Madura adoptera à compter de ce moment les coutumes royales propres à la cour de Mataram.\nSuite à des intrigues de palais dignes des Mille et une nuits, une lignée princière du nom de Tjakraningrat parvient à s’imposer en 1678. Puis vint le temps des colonies avec leur Résident en chef et leurs résidents-colons tout courts. Des Hollandais qui, comme ailleurs dans l’archipel, vont tenter de diviser pour mieux régner, surtout lorsque leur colonisation commence à être à bout de souffle.\nAinsi, créé le 23 janvier 1948 sous leur tutelle déclinante, le Negara Madura, sorte d’Etat de Madura fantoche, a fait brièvement partie de la République des États-Unis d'Indonésie, instituée le 14 décembre 1949… comme pour célébrer en grandes pompes le chant du cygne de la colonisation qu’on ne savait ou ne voulait voir. Enfin, à l'issue de cette mascarade, le territoire de Madura a été intégré à la République d'Indonésie le 9 mars 1950.\nAu centre-ville de Sumenep, affiche publicitaire pour vendre des clopes. Think positive, ben voyons ! Les voyous-affairistes de la communication n’ont pas peur du ridicule. Plus la ficelle est grosse et plus cela prend…\nSumenep, principale cité insulaire, siège de la cour princière, est aussi le lieu culturel le plus riche et prisé. Parmi les activités les plus en vue, à Sumenep ou ailleurs en milieu plus rural, le karapan sapi, une spectaculaire course de taureaux où se confrontent les jeunes hommes de l’île ; cette tradition maduraise est également un rite de passage pour les garçons qui peuvent, à l’occasion de ces courses, montrer leur courage et leur capacité, ils pourront s’affirmer individuellement et surtout honorer leur village et leur famille au sens large du terme.\nCôté architecture, construit en 1762 par le prince Sumolo, le palais de Sumenep trône au centre-ville, il est aussi bordé par le Taman Sari, un jardin royal traditionnel, avec ses fleurs, ses arbres et ses eaux.\nÀ proximité, la mosquée – appelée Masjid Jamik – est joliment colorée, elle est notamment décorée de divers motifs musulmans et, dans une moindre mesure, chinois.\nEn période de Ramadan, le soir c’est la fête, et comme ici à Sumenep, les enfants ne sont jamais les derniers servis. Pour s’amuser tout est bon, surtout les références à l’Occident…\nMadura, on l’aura sans doute remarqué à la lecture de cette chronique, n’est pas vraiment une destination touristique à la mode, encore moins à l’intention d’une clientèle internationale, ce que sa réputation de fief de l’islam fondamentaliste – réelle ou usurpée, cela dépend du contexte et du lieu – vient encore confirmer.\nÀ Madura, il est généralement admis que les habitants écoutent et suivent davantage les conseils émanant des clercs musulmans que ceux dispensés par les responsables politiques, même s’ils ont été élus. L’islam, ces dernières années, n’est pas très vendeur sur le marché touristique mondial, affirmer cela n’est pas un scoop, mais un fait avéré. Pourtant, en se promenant dans la campagne maduraise, c’est une autre Indonésie qui s’offre aux visiteurs, loin des artifices du tourisme de masse, des sites à ne pas manquer, ou encore des sourires commerciaux qui attendent le chaland à l’entrée d’une boutique de souvenirs ou à la sortie d’un site classé au patrimoine mondial.\nUne Indonésie rurale et simplement plus authentique qui, naturellement, se mérite. C’est en vain qu’on cherchera ici de la connexion Wifi à tous les étages ou un café Starbucks au coin de la rue… Rien que pour cela, Madura vaut déjà largement le détour !\nLa mosquée principale au centre de Sumenep, extérieur & intérieur.\nContrairement à la vie urbaine bouillonnante de Surabaya, deuxième ville du pays avec plus de dix millions d’habitants, à Madura – dès qu’on a franchi le fameux pont – la vie devient d’un seul coup plus paisible, plus rurale, plus frugale aussi. Le vent occupe la place du bruit et le temps semble se rallonger.\nLa simplicité campagnarde remplace le superficiel de la mégapole. L’hospitalité est grande de la part des habitants, la plupart sont très contents de partager des moments avec les rares visiteurs qui s’aventurent sur leur territoire.\nCela dit, quand le calme est rompu, pour telle ou telle raison, bonne ou mauvaise, la violence explose parfois rapidement. Violemment. Parfois la haine se dessine et la colère monte entre musulmans de différentes écoles de pensée et plutôt d’action.\nLes Sunnites sont ultra-majoritaires dans toute l’Indonésie, les Chiites ne représentant qu’un très modeste pourcentage (moins de 3 %) de l’ensemble de la communauté musulmane vivant dans l’archipel. Une goutte d’eau dans l’océan de l’islam national, il est vrai de plus en plus influencé par le modèle wahhabite en provenance du Moyen-Orient.\nPourtant, à Madura, fief islamique, mais pas islamiste, des heurts confessionnels ont sporadiquement lieu entre ces deux communautés musulmanes. L’intolérance provenant surtout de la part des Sunnites majoritaires, dont une part est hélas mal habitée/habillée par le mauvais rêve puritain nourri par les forts courants orthodoxes qui investissent non seulement Madura, mais aussi de nombreuses régions d’Indonésie, y compris les plus reculées.\nSumenep : monument commémoratif et lieu de rencontre et de promenade.\nEn décembre 2011, une école coranique (pesantren) d’obédience chiite a été attaquée puis incendiée dans le hameau de Nangkrenang (département de Sampang). Les maisons des deux principaux responsables de l’établissement scolaire ont également été brûlées.\nDéjà, en 2006, l’école avait été vandalisée, sans doute par les mêmes assaillants et extrémistes sunnites, le principal ayant alors reçu des menaces de mort. Puis, en 2012, une émeute éclate dans la même zone au cours de laquelle deux Chiites ont été tués par des Sunnites, certains locaux et d’autres venus de Java.\nDans la foulée de ce massacre, des centaines de Chiites sont déplacés durant plusieurs mois, vivant pour la plupart dans un complexe sportif, au confort plus que sommaire, manquant notamment d’eau et de nourriture.\nNous ne sommes pas en Syrie, mais à Madura et, à de rares reprises, la violence atteint soudain un paroxysme quasi inexplicable en plein cœur d’une ruralité très peu densément peuplée… Ces conflits interreligieux au cœur même de la foi islamique ont été un peu oubliés en raison des élections législatives puis présidentielles en 2014.\nMais, le candidat Prabowo Subianto étant très populaire à Madura, celui-ci manipulant dangereusement les cartes nationaliste et islamiste, ces affrontements Sunnites-Chiites ont rapidement refait surface : Joko Widodo (du parti PDI-P) n’est pas en odeur de sainteté dans cette contrée très conservatrice, mais globalement sur le plan religieux bien plus fondamentaliste qu’islamiste, et les soutiens de Prabowo Subianto (du parti Gerindra) tiennent plus ou moins le pavé.\nLes sbires du général criminel, lors d’un meeting organisé par une énigmatique « alliance anti-Chiites », un admirateur de Prabowo et responsable local invite la population à voter contre Jokowi lors de la présidentielle, arguant du fait – faux en réalité – que Jokowi nommera en cas de victoire le leader de la communauté chiite Jalaluddin Rakhmat, au prestigieux poste de ministre des Affaires religieuses.\nCes allégations, bien qu’infondées, cristallisent encore plus la colère exprimée par une population pauvre, oubliée, peu éduquée, et contribuent à la pousser toujours plus dans les bras d’un général dont la seule place qu’il devrait légitimement occuper est celle d’une cellule de prison. Pour en arriver là, la jeune démocratie indonésienne devra encore faire un peu de chemin vers plus de justice sociale. Espérons que l’équipe de Jokowi, à sa manière, y contribuera.\nSumenep : un bel exemple d’architecture traditionnelle.\nEn attendant ces lendemains d’ores et déjà promis en haut lieu, « à Madura, les Chiites ne peuvent toujours pas rentrer chez eux », précise Indra Harsaputra, journaliste au Jakarta Post, le 28 septembre 2013. Pour les Sunnites sur place, le retour à Sampang des Chiites ne pourra se faire que s’ils se convertissent à la foi sunnite et suivent des enseignements en conséquence.\nLa réconciliation (islah) n’a guère de chance d’aboutir puisque les autorités locales, police comprise, ont réussi à se mettre d’accord sur ce point !\nOn se demande où est passée la tolérance religieuse si chère aux Indonésiens, et au demeurant inscrite en haut de la liste des cinq commandements édictés par le Pancasila, cette philosophie d’État qui fait tant la fierté de la nation ?\nCe conflit, qui s’est envenimé en un an, a connu son point de non-retour le 27 août 2012, lorsque des dizaines de maisons appartenant à des familles chiites ont été incendiées par des émeutiers. Avant cela, le leader religieux chiite, Tajul Muluk, avait été condamné à deux ans de prison par le Conseil des Ulémas indonésiens (MUI) pour dispenser des pratiques et des discours « déviants », par exemple s’opposer à certains pèlerinages organisés à La Mecque ou utiliser durant les prières quotidiennes un exemplaire du Coran non reconnu officiellement. C’est-à-dire par le clergé sunnite officiel, évidemment ; celui surtout dont les ordres proviennent des pays du Golfe.\nÀ Madura, un bon Chiite est un Chiite qui devient Sunnite. Nul salut hors de ce choix imposé… à l’exception d’un déménagement forcé. Une expulsion donc. Heureusement, des voix sunnites et maduraises s’élèvent également contre cette intolérance religieuse et ces dérives extrémistes, mais pour l’heure elles restent peu nombreuses et insuffisamment entendues.\nKalianget : une fresque murale dans une école indique la bonne voie à prendre : « allez, étudiez ! »….\nDéclaré vainqueur de l’élection présidentielle le 22 juillet 2014, Joko Widodo, le gouverneur de Jakarta, est arrivé en tête du scrutin – qui a eu lieu le 9 juillet – avec plus de 53 % des voix. Le mandat débute officiellement le 20 octobre 2014.\nÀ l’issue d’une campagne électorale rude et parfois féroce, ce qui n’a rien d’étonnant compte tenu de l’adversaire de celui que tout le monde surnomme Jokowi, l’ex-chef des forces spéciales Prabowo Subianto, nostalgique de l’Ordre Nouveau cher à l’ancien dictateur Suharto, et jamais jugé pour ses crimes perpétrés sous le sceau d’un régime militaire qu’il a si dévouement servi, l’archipel indonésien entame néanmoins une nouvelle phase de son histoire.\nS’ouvre ainsi aujourd’hui une période d’espoir, réellement démocratique, marquée par la fin définitive de l’héritage dictatorial.\nAu cours de juillet 2014, plusieurs cas de votes truqués ont été notifiés dans l’archipel… et notamment à Madura, fief politico-nationaliste de Prabowo. Dans un village madurais, où Prabowo Subianto est particulièrement populaire, le candidat Jokowi n’a pas recueilli un seul suffrage… Un observateur avisé, un certain Sundari, clairement pro-Jokowi, relève que cette situation est totalement impossible puisque des membres de l’équipe de volontaires soutenant la campagne de Jokowi ainsi que leurs amis et familles résident également dans ce village. Où sont passés ces votes ? On n’est sans doute pas près de le savoir.\nMais tricher ne sert pas toujours le tricheur et peut même, parfois, le mettre à nu, si toutefois la justice fait correctement son travail…\nKalianget : une bibliothèque rurale (littéralement « la maison de lecture », ou « rumah baca ») ; ce qui est malheureusement regrettable, c’est qu’elle a l’air abandonnée…\nDe l’autre côté du pont, à Surabaya, à la fin du mois de juillet 2014, un autre événement a mis la population locale en émoi. La police indonésienne a réprimé environ 300 manifestants – essentiellement des proxénètes et des commerçants – au cœur du quartier rouge de Surabaya, le fameux « Dolly », réputé comme étant le plus grand bordel d’Asie du Sud-Est.\nCes derniers contestaient violemment la fermeture de cet immense espace ouvert dédié à la prostitution de rue et de vitrines qui n’a rien à envier à Amsterdam… Tri Rismaharini, le ou plutôt la maire de Surabaya, la plus grande ville indonésienne après la capitale Jakarta, et porte d’entrée de « l’île » de Madura, avait promis de fermer définitivement le quartier de Dolly dès la fin du Ramadan.\nLa magistrate en charge de la cité a tenu parole. Mais la fin de la prostitution ici comme ailleurs reste une autre affaire, autrement plus délicate et passionnelle. Encore un défi supplémentaire pour le nouveau président Jokowi !\nPour l’anecdote, le terme « Dolly » est attribué au patronyme d’une mamasan hollandaise qui dirigeait ici un bordel à l’époque de la colonisation européenne… Il n’en fallait pas plus pour que certains Javanais, plutôt shootés à l’islamisme que scandalisés par le mauvais sort réservé aux femmes, et comme par hasard supporters de Prabowo, en déduisent que fermer le sulfureux red-light district de Surabaya serait une excellente manière de freiner la mauvaise influence de l’Occident dans le pays. Sans doute est-ce aussi dans ces mêmes rangs de la population émoustillée que l’on retrouvera le plus de clients des prostituées du quartier… Enfin, ce n’est là qu’une simple supposition.\nLa superbe plage de Lombang, quasiment déserte, à l’extrême est de Madura.\nDes lendemains plus enchanteurs pour les Indonésiens ?\nEn Indonésie, y compris dans l’enclave conservatrice de Madura, l’heure n’est donc plus à la révolution, mais à l’évolution. Dans le bon sens. Les batailles passées et les écrivains engagés ont, douloureusement, montré la voie.\nTerminons comme nous avons commencé, en convoquant sans doute le plus grand écrivain indonésien.\nDans ses Mémoires, titrées The Mute’s Soliloquy, Pramoedya Ananta Toer, alias « Pram », précisait qu’une révolution relevait avant tout d’une libération, et en 2014, qu’on le dise ou non, le peuple indonésien se libère pour la première fois depuis longtemps des affres du passé, des fantômes de l’ordre nouveau qui rôdaient encore dans les arcanes du pouvoir depuis la chute du tyran, un tyran encore bien trop populaire à mes yeux, un tyran enfin qu’un Prabowo considère toujours comme un héros national.\nIl n’est pas le seul en Indonésie à éprouver cette sympathie dans un contexte où la nostalgie d’un État fort et d’un chef militaire imprègne encore nombre de partisans et d’Indonésiens désorientés par ce qu’ils appellent « l’excès de démocratie ». Une démocratie, peut-elle seulement être trop démocratique ?\nIl est par conséquent sans cesse utile de relire ces mots de Pram à l’aune de la nouvelle ère qui s’ouvre : « Lorsque je parle de libération, j’entends un mouvement ou un acte principalement dirigé contre l’esclavage et l’oppression, qui combat ces deux fléaux et les abat, qui reconnaît la primauté de la valeur d’un être humain, de son bien-être et de ses droits. Dans cette maison de l’humanité, il n’y a aucune place pour la moindre parcelle d’inhumanité ».\nEn complément de la littérature, le cinéma vient également apporter ces dernières années son nécessaire grain de sel propice à éveiller les consciences : en 2013, il y eut d’abord le film The Act of Killing, du Canadien Joshua Oppenheimer, qui met en scène de manière dérangeante les « bourreaux ordinaires » des crimes d’État et de masse des années 1965 et 1966 ; il y a ensuite eu le film de l’Indonésien Tino Saroengallo qui, avec Setelah 15 Tahun (Après 15 ans), a proposé, dans un contexte préélectoral tendu, de retracer la période qui a suivi la fin de la dictature, tombée en mai 1998. Le cinéaste montre notamment qu’entre 1998 et 2013, sous couvert de timide, mais médiatique Reformasi (réforme), le pouvoir en place est en réalité fortement resté aux mains des thuriféraires de l’ancien régime militaire mis en place par Suharto, avec ses hommes d’affaires véreux et ses généraux criminels qui, en toute impunité, en ont même profité pour se refaire une santé.\nBeaucoup de militaires ayant du sang sur les mains, à commencer par Prabowo lui-même, ont troqué la mitraillette avec le micro, en prêchant un discours nationaliste et souvent xénophobe. Aux yeux de Tino Saroengallo, et de plus en plus d’Indonésiens qui souhaitent ouvrir les leurs sur le passé trouble de leur nation, la réforme tant annoncée des quinze dernières années en Indonésie fut en vérité une affligeante trahison d’une révolution résolument pacifique.\nNul doute que pour le jeune président Jokowi l’état de grâce n’aura pas lieu, pour lui la tâche va s’avérer très rude d’autant plus que les attentes de ses électeurs sont nombreuses et exigeantes.\nSur la côte sud de Madura, près de Pamekasan.\nPram n’est plus là, mais Jokowi, détaché de tout lien malsain avec l’ancienne junte, pourrait bien s’inspirer du parcours de ces héros de l’ombre, à la plume bien trempée (certains sont encore bien présents, poursuivant l’indispensable travail de mémoire, à l’instar de Putu Oka Sukanta par exemple), d’un archipel enfin échappé des ténèbres. Une véritable démocratie ne peut garder éternellement le silence sur des pans entiers de l’histoire la plus sombre du pays.\nIl ne reste plus désormais aux autorités que de « faire toute la lumière », officiellement, sur l’ensemble des atrocités commises par l’ancien régime, celui de l’Orde Baru qui, espérons-le, ne connaîtra plus jamais aucun renouveau à l’avenir. Un défi de plus pour le nouveau président. Je lui souhaite bonne chance... car il en aura besoin.\nPrès de Pamekasan. Au fond, on devine les volcans javanais, avec notamment la région du Kawah Ijen.


Le menu des régimes à faible teneur en glucides pendant une semaine avec le diabète sucré - Préparations December\nTous les patients souffrant de maladie du sucre savent qu'il leur est recommandé de suivre un régime spécial à faible teneur en glucides pour le diabète de type 2 ou le premier, qui comprend une liste de produits recommandés dont l'utilisation est approuvée par les patients présentant ce diagnostic.\nUne maladie telle que le diabète sucré peut survenir à tout âge. Il se produit à la fois chez les patients plus jeunes et chez les personnes âgées. S'il s'agit de petits patients, le régime spécifique est choisi et pour les patients, la liste des produits résolus peut différer considérablement.\nLes personnes âgées peuvent contrôler leur menu de manière indépendante, tandis que le régime alimentaire des enfants atteints de diabète sucré est contrôlé par les parents.\nIl convient de noter qu'un régime à faible teneur en glucides pour les diabétiques est associé à un traitement médicamenteux. Par conséquent, il ne faut pas penser que l’adhésion à un régime sans apport complet de médicaments spéciaux aidera à surmonter la maladie.\nUn régime pauvre en glucides pour le diabète de type 1 ou 2 est prescrit par le médecin traitant. Indépendamment choisir un menu n'est pas nécessaire, il est préférable de confier cette affaire à un médecin expérimenté.\nEn plus des comprimés et des régimes, vous devez faire suffisamment d’exercice. La charge physique correcte avec un tel diagnostic n'est pas moins importante que de prendre des médicaments ou de manger sainement.\nQuels sont les avantages de l'alimentation?\nAvant de nous parler des propriétés d'un régime pauvre en glucides pour le diabète de type 2, il convient de préciser qu'il existe plusieurs raisons principales pour le développement de cette maladie.\nCes raisons peuvent être la présence de mauvaises habitudes, la prédisposition génétique, la malnutrition.\nChaque élément de la liste ci-dessus peut mener au développement du diabète. Afin d'éviter une telle maladie, il est important de passer un examen en temps opportun avec le spécialiste approprié et de respecter toutes ses recommandations.\nUne de ces recommandations est un régime faible en glucides pour le diabète de type 2, le menu pour la première fois avec un tel régime est le médecin et le patient doit suivre strictement ces prescriptions.\nDans de nombreux cas, un régime strict a aidé le patient à réduire de manière significative la glycémie et à normaliser le processus de perception du corps de l'insuline. Si vous étudiez les critiques de nombreux patients, il devient clair qu'une alimentation à faible teneur en glucides pour le diabète est une méthode assez efficace de traitement, qui a un effet complexe sur le corps.\nL'essence même de cette variante de la nutrition est que le patient est recommandé de réduire la prise alimentaire, qui contient une grande quantité de glucides.\nHabituellement, un régime hypocalorique pour le diabète de type 2 implique un rejet complet de ces produits:\nLes médecins recommandent de consommer plus de liquide et d'ajouter certains suppléments vitaminiques à votre alimentation.\nLe régime du patient doit être en quantité suffisante dans sa composition:\nLes produits contenant des glucides lents, au contraire, doivent être ajoutés à votre alimentation. Après leur consommation, le sucre augmente progressivement, respectivement, puis une petite quantité d'insuline, qui se trouve dans le corps d'un diabétique, fait face à sa tâche. Il convient de rappeler qu'un régime glucidique implique un rejet complet des aliments sucrés, y compris les fruits et les boissons contenant du glucose.\nPour le traitement du diabète de type 2, un régime glucidique est nécessaire. Cette information n'a pas été prouvée scientifiquement.\nDe nombreux médecins affirment unanimement qu'un excès de glucides dans le corps provoque une augmentation brutale du taux de glucose dans le sang, ce qui est très dangereux pour un diabétique.\nQu'est-ce qui est utile pour les patients atteints de diabète de type 2?\nCependant, il convient de noter que la consommation d'aliments à faible indice glycémique est utile non seulement pour les patients atteints de diabète, mais aussi pour ceux qui ont des problèmes de surpoids. Pour une perte de poids efficace, les médecins recommandent de manger des aliments contenant une très petite quantité de glucides. Il existe des recettes pour un régime faible en glucides, vous permettant de cuisiner en même temps des aliments utiles et savoureux.\nSi le régime est utilisé pour perdre du poids, le menu réduit la quantité de glucides consommés, alors que les protéines ne rétrécissent pas.\nEn ce qui concerne la manière de choisir le bon mode pour les diabétiques de type 2, il est important de noter que leur régime alimentaire doit contenir des produits qui donnent au corps un ensemble complet de nutriments. Un régime hypocalorique trop strict pour le diabète de type 2 peut déclencher des sauts soudains de sucre, entraînant un état de santé encore pire pour le patient. Pour éviter cela, les médecins développent un régime spécial qui suppose la consommation des produits nécessaires. Cela permet à une personne de ne pas avoir faim et de mener calmement son mode de vie habituel.\nLe régime alimentaire pour le diabète de type 2 est légèrement différent de celui recommandé pour le diabète de type 1. Dans le premier cas, nous parlons du régime habituel pour beaucoup au Kremlin. Autrement dit, le menu exclut autant que possible les glucides, mais les protéines restent dans la même quantité.\nIl est important de comprendre quels glucides sont considérés comme difficiles et lesquels sont simples.\nCes derniers incluent le sucre qui pénètre dans le corps humain et est rapidement absorbé par la lumière du tube digestif dans le sang. En conséquence, une personne ressent une poussée d'énergie, mais ce processus dure peu de temps. Les glucides complexes sont digérés beaucoup plus longtemps, respectivement, le sucre est également produit plus longtemps. À la suite de la consommation de glucides complexes, une personne ressent beaucoup plus d'énergie et de satiété.\nToute personne qui souhaite essayer cette option de traitement peut choisir elle-même de façon autonome un régime, mais il est préférable de recourir aux services d'un spécialiste expérimenté. En plus du diabète, le patient peut avoir d'autres maladies. Il prend en compte les résultats de diagnostics complexes dont vous avez besoin pour commencer à choisir le menu et ne connaissant que la vraie image que vous pouvez exclure de l'alimentation certains produits, et d'autres, au contraire, ajouter.\nIl existe un certain menu de régime pauvre en glucides, recommandé par de nombreux spécialistes.\nLe régime pauvre en glucides est que les glucides de restauration rapide sont exclus du régime.\nLes glucides rapides comprennent le glucose, le saccharose, le fructose et certains autres.\nLes produits qui ont dans leur composition des glucides rapides en grande quantité sont:\nL'essence d'un régime faible en glucides chez les diabétiques est que les aliments contenant des glucides lents sont inclus dans l'alimentation.\nCéréales et haricots.\nLa particularité d'un régime pauvre en glucides pour le diabète de type 2 est la consommation par l'homme d'un nombre suffisant de vitamines et de micro-éléments bénéfiques. La plupart d'entre eux se trouvent dans divers fruits. Par conséquent, pour un diabétique avec un régime alimentaire faible en glucides, recommander d'inclure dans votre alimentation des fruits tels que:\nIls sont très utiles, mais ils ne contiennent pas de sucres ou leur contenu est minime.\nEn ce qui concerne la perte de poids, et pour les patients avec un diagnostic établi de diabète de type 2, la nourriture maigre est excellente. Les aliments végétaux ne doivent pas dépasser la norme quotidienne de 300 grammes. Le pain est préférable de choisir parmi les grains entiers, et la norme quotidienne des produits à base de farine ne devrait pas dépasser 120 grammes.\nL'essence du régime alimentaire pour le diabète de type 2 est que le patient doit consommer autant de céréales que possible contenant de la vitamine B, E et des fibres alimentaires. Ce dernier composant aide à stabiliser le taux de cholestérol et de glucose dans le sang.\nLa signification d'un régime faible en glucides pendant une semaine est une diminution de la quantité de glucides consommée tout en préservant la quantité de protéines. Il ne faut pas oublier que pour un patient atteint de diabète, la protéine est l'ingrédient principal, mais que sa teneur ne doit pas dépasser la norme quotidienne de 500 grammes.\nLa liste complète des produits peut être ajustée en fonction des indications individuelles du patient.\nLe tableau des aliments recommandés doit être préparé par un médecin expérimenté.\nPourquoi est-il important de suivre les règles?\nIl est plus facile de prévenir la maladie que de la traiter plus tard. Surtout quand il s'agit de diabète. Cette maladie se caractérise par le fait qu'il est presque impossible de s'en débarrasser. Si le corps commence à perturber le processus de perception du glucose, il est alors très difficile de normaliser ce processus.\nPour prévenir la détérioration, vous devez d'abord mener une vie saine et suivre les recommandations pour votre régime.\nCette règle est très importante pour les personnes atteintes de diabète. Si la maladie est déjà diagnostiquée, vous devriez sérieusement penser à votre santé et commencer à mener une vie correcte. De mauvaises habitudes devraient être immédiatement abandonnées. Vous devez commencer à faire du sport, l'exercice ne devrait pas être trop épuisant, il faut toujours se rappeler que l'organisme d'un diabétique ne reçoit pas la quantité d'énergie nécessaire et a besoin d'être nourri en permanence.\nLe respect du régime alimentaire le plus strict est obligatoire. Dans ce cas, cela ne signifie pas que le régime sera très strict en termes de restrictions sur la quantité de nourriture consommée. Il s'agit ici que le patient ne doit utiliser que les produits résolus et exclure complètement ceux qui sont contre-indiqués par le médecin. Il est interdit de manger des aliments à indice glycémique élevé.\nPour savoir exactement quels produits prendre pour préparer votre plat préféré, vous devez consulter votre médecin à l'avance. Il existe une table spéciale pour diabétiques contenant une liste de produits autorisés pour les diabétiques. Vous pouvez l'obtenir auprès de votre médecin ou le trouver sur Internet, la première option est préférable. Le médecin vous dira en détail combien vous avez besoin d'un ingrédient spécifique pour une utilisation hebdomadaire.\nEn ce qui concerne les patients qui utilisent le régime alimentaire pour perdre du poids, il est important de noter que les personnes ayant un faible niveau de sucre recommandé certains produits, mais le second, qui souffrent de diabète ou de la résistance à l'insuline, d'autres.\nEn ce qui concerne les patients avec le second type de diabète, il est possible de consommer des œufs sous une forme quelconque, mais pas plus de deux unités par jour. La viande est préférable de choisir le blanc, car il contient le moins de cholestérol et de graisse. C'est la viande d'une dinde, d'un lapin ou d'un oiseau.\nAu lieu du sucre ou des aliments sucrés, vous devez utiliser des bonbons spéciaux contenant des ingrédients de substitution du sucre.\nQu'est-ce qui est important de connaître un diabétique avec le premier type de maladie?\nPour les patients présentant le premier type de maladie, un autre régime est sélectionné.\nCes plats peuvent contenir des glucides, et ils sont nombreux.\nLes protéines et les graisses sont réduites à la normale - un maximum de 25% de tous les aliments consommés par jour.\nLa liste des produits autorisés comprend généralement:\nParfois, le menu comprend des vitamines et des minéraux supplémentaires.\nEncore faut-il noter que chez un diabétique de type 1, il est très important de bien combiner la consommation de repas avec des nyx d'insuline.\nIl est nécessaire de suivre ces règles:\nPendant la journée, la nourriture doit être prise en petites portions quatre à huit fois. Le pain, en même temps, est distribué toute la journée à la fois. La majeure partie de la nourriture, qui contient beaucoup de glucides, est absorbée pour le petit-déjeuner et le déjeuner. La fréquence des prises de repas dépend directement du stade de la maladie et de la dose d’insuline injectée au patient, ainsi que du type de médicament.\nSi un patient augmente son activité physique, il doit alors augmenter la dose de glucides consommée. C'est très important et cette règle est strictement interdite d'oublier.\nLes diabétiques sont strictement interdits de sauter des repas, il est également très indésirable de trop manger.\nPour un repas, une personne ne doit pas consommer plus de 600 calories. Si vous avez besoin de perdre du poids, ce nombre de calories peut être réduit. Pour un jour, la norme ne doit pas dépasser 3100 calories.\nIl est déconseillé de manger des aliments fumés, frits ou trop épicés.\nL'alcool n'est pas autorisé dans toutes les doses.\nLes plats sont mieux cuisinés pour un couple.\nLe poisson ou la viande vaut mieux manger cuit.\nLe respect de toutes ces règles aidera à maintenir la santé et à minimiser les risques de détérioration du bien-être. Et, bien sûr, perdre du poids efficacement, ce qui est également important pour les patients atteints de diabète de type II, et parfois le premier. Par conséquent, en plus de prendre des médicaments, il est également important de suivre d'autres règles.\nUn régime pauvre en glucides est décrit dans la vidéo de cet article.\nUn régime pour diabétiques de type 2 pendant une semaine. Régimes pour diabétiques\nÀ un diabète sucré, il existe certaines atteintes liées à un processus métabolique dans le corps humain. Des aliments correctement sélectionnés et un régime alimentaire pour les diabétiques peuvent aider à prévenir le développement ultérieur de la maladie, à améliorer le bien-être. Par conséquent, après avoir diagnostiqué le «diabète», vous devez accorder une attention particulière à votre propre régime alimentaire.\nPrincipes de base de la nutrition pour les diabétiques\nLe bon régime alimentaire pour les diabétiques aide à stabiliser l'état de santé et constitue la principale condition pour arrêter le développement du diabète. Par conséquent, il n'est pas du tout surprenant que les médecins répètent constamment aux patients des listes de produits interdits et autorisés. Le diabète sucré est une maladie courante, mais elle est gérable. Il est nécessaire d'observer des recommandations simples, d'étudier la liste des produits autorisés, de ne pas s'écarter des prescriptions du médecin.\nLe premier type de diabète sucré est insulino-dépendant et le second, indépendant de l'insuline, mais la nutrition joue un rôle important dans la maladie de type 2. Le patient doit clairement respecter la prescription médicale, doit être nourri aussi souvent que possible, mais seulement par petites portions. Ayant un excès de poids, il est nécessaire d'utiliser des produits diététiques, dont la liste est vraiment grande, alors ne vous inquiétez pas, vous devrez mourir de faim. La chose la plus importante est que lorsque le diabète est dans l'alimentation, une mesure doit être observée et vous devez également surveiller en permanence la glycémie.\nPour réduire le niveau de sucre, les aliments doivent être correctement équilibrés, avec le contenu nécessaire en glucides, en graisses et en protéines. L'obésité peut devenir une cause fréquente de développement du diabète de type 2, de sorte que la perte de poids chez les personnes présentant un excès de poids joue un rôle important. Avec une extrême prudence, vous devez aborder le choix des recettes. Lors de l'élaboration d'un régime, l'activité physique d'une personne est prise en compte.\nAvec le diabète, vous devez manger de petites portions, mais régulièrement - 5 à 6 fois par jour. Après le repas, il y a eu une sensation de saturation, il est nécessaire d'utiliser des recettes de cuisine, dans lesquelles il y a de la choucroute, des pois verts, des feuilles de laitue, des épinards, des tomates, des concombres. La farine d'avoine est utile dans le diabète sucré et procure un effet thérapeutique merveilleux, contribuant à l'amélioration de la fonctionnalité du foie. Pour le petit-déjeuner, le fromage cottage, le soja et le sarrasin sont parfaits. Il est nécessaire de minimiser l’utilisation de bouillons de poisson et de viande, les aliments frits.\nLes médecins et les nutritionnistes ont mis au point plusieurs options pour une nutrition thérapeutique appropriée dans les cas de diabète de type 1 et de type 2. Idéal pour une utilisation à la maison est le numéro de régime 9, qui détaille la liste des produits autorisés. Il n'est pas seulement diversifié et fournit au patient toutes les substances nécessaires, mais s'adapte également parfaitement à tout type de diabète sucré.\nPendant le régime, les diabétiques sont autorisés à manger les aliments suivants:\nsoupes faibles en gras avec bouillon de viande ou de poisson, légumes cuits à la vapeur;\nboeuf, lapin, veau, dinde, poulet sous forme bouillie ou gélifiée;\npoisson maigre (carpe, sandre, morue, navaga);\noeufs (pas plus de 2 pièces par jour);\nfromage cottage, kéfir, yaourt (pas plus de 200 g pendant la journée), à la permission du médecin - lait;\ngarniture de haricots, vinaigrette, pâtes et céréales en quantités limitées;\nles légumes sous forme bouillie et crue, cela inclut les courgettes, ce qui vaut la peine de les faire cuire;\nfruits sucrés et aigres - oranges, citrons, canneberges, pommes Antonov, raisins de Corinthe (pas plus de 200 g pendant la journée);\ncafé (pas fort) avec du lait, tomates, fruits, jus de baies;\ncrème et huile végétale (pas plus de 40 grammes par jour);\nsauces laitières, purée de tomates;\nLa levure de bière, le bouillon de rose sauvage saturent le corps en précieux oligo-éléments et vitamines.\nLorsque le diabète est interdit:\nraisins (frais et secs), bananes;\npâtisserie, confiserie, miel, bonbons, confitures et glaces;\nmouton, graisse de porc;\ncollations fumées, épicées, épicées et salées.\nNutrition diététique dans le diabète de type 1 insulinodépendant\nAvec le diabète, la nutrition doit être complète et équilibrée. Il faut veiller à ce que la ration journalière comprenne environ la moitié des produits glucidiques, le quart des graisses et le quart des fibres. Par exemple, la combinaison la plus simple sur ce principe est une portion de purée de pommes de terre, de pâtes, de porridge, un morceau de filet de poulet, une côtelette, du poisson cuit. Le régime alimentaire des diabétiques peut être complété par l'apport de complexes minéraux et vitaminiques spéciaux.\nSi vous souffrez de diabète, prenez pour vous de telles règles de nutrition:\nrepas fractionnés (4 à 6 fois par jour);\nXE (la largeur des unités pour déterminer la valeur glucidique du produit) par jour ne dépasse pas 8, il devrait être uniformément réparti sur le nombre de repas;\nla plus grande partie de la norme quotidienne en glucides est pour le petit-déjeuner, le déjeuner;\nLorsque vous faites du sport, vous devez augmenter le nombre de glucides consommés.\nLors d'un diabète, il est strictement interdit de consommer des repas, il est également impossible de trop manger (portion unique - pas plus de 600 Kcal);\nLes graisses ne doivent pas être exclues des aliments;\nVous ne pouvez pas abuser des aliments tranchants, fumés, salés et frits, ainsi que de l'alcool;\nSi vous êtes plein de personnes atteintes de diabète, vous devez faire attention à l’utilisation des édulcorants - une partie contient plus de calories que le sucre blanc.\nNutrition diabétique pour le diabète de type 2\nLors du diagnostic du diabète de type 2, il convient de suivre le principe de nutrition suivant (le nombre de produits est indiqué en grammes):\n1 er petit-déjeuner - un morceau de fromage dur ou de saucisse (faible en gras), des croûtons (0,5 verre), du pain (pas plus de 30);\n2e petit-déjeuner - fruits frais, pain (25-30), fromage ou saucisse (25-30);\ndîner - un morceau de pain (25-30), soupe au chou, végétarien, poisson, une paire de saucisses ou une boulette de viande, riz pilaf (0,5 tasse de céréales bouillies);\ncollation en milieu de matinée - un verre de kéfir faible en gras, régime de fromage blanc (85-90);\n1er dîner - un morceau de pain (25-30), des croûtons (0.5 tasses), des œufs, du poulet ou des champignons, ou des frites de viande (90-100);\n2ème dîner - saucisse allégée (25-30), une tranche de pain (25-30), kéfir.\nTableau de régime thérapeutique numéro 9\nVous pouvez choisir indépendamment des recettes de régime pour les diabétiques, dans lesquelles il y a des produits autorisés (voir la liste ci-dessous). Pour maintenir son poids dans un diabète normal et éviter la possibilité d'obésité, il est recommandé de suivre un régime qui aide à contrôler la glycémie, ce qui est important pour corriger le poids corporel.\nFarine et produits de boulangerie (environ 300 grammes par jour):\npain de protéine-son;\nseigle et protéines-blé;\nproduits à base de farine (mais pas de fantaisie).\nboeuf ou veau (non gras);\nfoie (dans la quantité minimum);\nla saucisse est diabétique.\nbouillons à la viande, au poisson ou aux champignons (non gras);\nokroshka légume ou viande;\nbortsch, soupe, betterave;\ndes soupes avec des céréales ou des pommes de terre.\nProduits à base de lait aigre avec le diabète:\nlait (avec la permission du médecin);\nle fromage et le fromage cottage ne sont pas gras;\ncrème sure dans le montant minimum.\npoisson cuit au four et bouilli, rarement autorisé à rôtir;\naliments en conserve dans son propre jus ou tomate.\nCéréales dans le diabète sucré:\nil est permis de faire cuire la bouillie des légumineuses.\nplats de légumes (ragoût, crus, cuits au four ou bouillis). Les légumes rares sont rares chez les diabétiques;\nLors d'un diabète, il est autorisé de ne pas utiliser plus de 2 oeufs par jour. Ce nombre comprend un œuf, des omelettes de protéines bouillies et cuites à la coque. Il est nécessaire de minimiser le nombre de jaunes utilisés. Huile végétale pour le diabète que vous pouvez utiliser uniquement pour la cuisine. Permis de beurre non salé ou fondu.\nAvec le diabète, vous pouvez remplacer les bonbons par:\nbiscuits ou bonbons pour diabétiques;\nun peu de miel est autorisé (seulement après consultation avec le médecin), mais pas plus de 1,25 cuillère par jour à partir de l'acacia blanc (valeur faible en glucose).\ncafé additionné de lait;\njus de fruits, baies fraîches, légumes;\nà partir de poissons, de champignons et de bouillons de viande non gras.\nAvec le diabète, strictement en quantité limitée sont autorisés:\nCollations avec diabète sucré:\nsalades préparées avec des légumes frais;\ngelée de boeuf faible en gras;\nsalades aux fruits de mer.\nLe régime glucidique ne convient pas aux diabétiques. Les experts conseillent d'adhérer à un régime faible en glucides pour les diabétiques, conçu pour une semaine. Ci-dessous, le régime alimentaire pendant 3 jours, et dans le reste, vous pouvez alterner indépendamment leurs plats:\npetit-déjeuner - porridge (185-200 g), le fromage n'est pas gras (35-40 g), une tranche de pain (25-30 g), du café ou du thé (sans addition de sucre);\n2ème petit-déjeuner - thé, biscuits, pomme (135-145 g);\ndîner - salade de légumes (95-100 g), escalope de viande pour un couple (95-100 g), une tranche de pain (25-30 g), chou braisé (185-190 g);\nthé de l'après-midi - bouillon de canne à sucre (180-195 g), fromage blanc (85-95 g), gelée de fruits;\ndîner - salade de légumes (85-95 g), viande bouillie (90-95 g);\n2ème dîner - le kéfir n'est pas gras (190-195 g).\npetit-déjeuner - omelette, veau bouilli (40-45 g), pain (25-30 g), tomate, café ou thé avec adjonction de lait;\n2ème petit-déjeuner - pain sec (2 morceaux), bio-yaourt (180-195 g);\ndîner - salade de légumes (135-140 g), soupe de champignons (220-240 ml), poitrine de poulet (85-90 g), citrouille cuite (140-145 g), pain (25-30 g);\ncollation en après-midi - bio-yogourt (180-195 g), pamplemousse (pas plus de 0,5 pièce);\ndîner - poisson bouilli (90-95 g), chou braisé (180-195 g);\n2ème dîner - pomme au four (80-95 g), kéfir (180-195 g).\npetit-déjeuner - rouleaux de chou (180-195 g), pain (25-30 g), crème sure (20 g), café ou thé avec du lait;\n2 e petit-déjeuner - compote non sucrée (180-195 g), craquelins (15-20 g);\ndéjeuner - salade de légumes (85-90 g), soupe végétarienne (220-245 g), poisson ou viande braisée (85-90 g), pâtes bouillies (85-90 g);\nthé de l'après-midi - thé aux fruits (2250-245 g), orange (90-95 g);\ndîner - cocotte avec du fromage cottage (220-245 g), baies (35-40 g), crème sure (1 cuillère à soupe), bouillon de rose sauvage (220-240 g);\n2ème dîner - kéfir pas gras (180-185 g).\nQue la grossesse ne soit pas confronté à cette maladie désagréable, le diabète gestationnel, il est nécessaire non seulement de subir une inspection régulière pour déterminer le niveau de sucre dans le sang, ainsi que d'adhérer à la puissance des recommandations ci-dessus. Le médecin vous aidera à choisir le bon régime pour être correctement équilibré et de fournir l'apport des patients diabétiques de minéraux précieux et de vitamines.\nAfin d'assurer que les produits étaient faibles en gras ou à faible teneur en matières grasses, des recettes de régime à faible teneur en glucides avec le diabète de type 2 devraient inclure dans le menu pour la semaine suivant les règles lors de la préparation du poulet, avec elle, il est nécessaire d'enlever la peau, la graisse sont retirés de la viande. Ne faites pas frire les aliments en utilisant de l'huile végétale. Le meilleur résultat sera leur cuisson, leur échaudage ou leur trempe. En complément des produits à base de mayonnaise et de crème sure, il faut savoir que les plats cuisinés seront riches en calories. Le type de légumes crus apportera plus d'avantages que ceux cuits. L'exclusion des frites et des noix du menu de régime est obligatoire - elles ont une teneur élevée en calories. Les produits alimentaires sous forme de saucisses fumées avec de la viande, des graisses, des bouillons gras et du beurre ne peuvent pas être consommés, car ils contiennent beaucoup de graisse.\nChaque légume est coupé en cubes, le chou finement haché et placé dans une casserole. Puis versez le bouillon, la cuisson au four doit durer au moins 40 à 45 minutes avec une température de 145 à 150 ° C.\nQuel est le sens de l'alimentation?\nDans le régime alimentaire d'un diabétique, les aliments qui ne contiennent pas de glucides ou une petite quantité devraient être présents. Les glucides étant la principale source d'énergie, il s'avère que le patient doit abandonner une grande partie de son alimentation quotidienne. En raison de l’absence de cette substance, le corps doit utiliser des réserves de graisse, ce qui entraîne une diminution des dépôts graisseux et une perte de poids.\nSi vous mangez des aliments tels que du pain, des sucreries, des pommes de terre, le corps sera constamment rempli de glucides. Plus ils entrent, plus le niveau d'insuline dans le sang est élevé. Dans le même temps, les tissus adipeux sont plus activement formés. Divisez les glucides rapidement, alors très vite, après avoir mangé des aliments avec leur contenu, il y a une sensation de faim. À cet égard, une personne recommence à manger quelque chose.\nCompte tenu des circonstances décrites, un régime pour le diabète devrait correspondre à un certain régime. Le patient est obligé de surveiller quels aliments sont consommés et combien de glucides ils contiennent. Il y a des règles générales à observer à un taux de glycémie élevé.\nIl est recommandé de manger en petites portions: 5-6 fois par jour à intervalles d'environ 3 heures.\nLe dernier repas doit être au plus tard à 20h00.\nPour éviter la sensation de faim constante, il faut manger autant de produits carnés et de fruits de mer. La viande peut être cuite de n'importe quelle façon.\nSi l'on parle de la quantité de nourriture consommée, la norme journalière ne devrait pas dépasser 300 g. Une condition préalable à un régime alimentaire est l'utilisation d'une quantité d'eau suffisante: environ 2 litres par jour.\nPour le boire, il faut une demi-heure avant un repas et pendant la même période après un repas. La majeure partie de l'alimentation doit être composée de produits à haute teneur en protéines.\nEn outre, les nutritionnistes sont invités à faire une liste approximative pour chaque jour de la semaine. Dans ce cas, vous devez prendre en compte le nombre de calories dans les aliments. Pour les patients présentant le deuxième type de maladie, il devrait être inférieur de 20% à celui des personnes ne présentant pas de problèmes de santé similaires. Il est souhaitable d'utiliser chaque jour différentes baies (framboises, groseilles noires et rouges, etc.), des agrumes, des légumes et des légumes-racines.\nLe régime avec le diabète a son numéro - 9. Il est équilibré et peut être recommandé pour les personnes en surpoids. Son régime alimentaire est le suivant: 300 g de glucides, 100 g de protéines et 80 g de matières grasses, dont 30% de légumes.\nLes principales exigences de ce régime sont considérées comme réduisant le nombre de calories consommées, exclues de l'offre de sucre et de produits en contenant. Le sucre est remplacé par du sorbitol, du xylitol ou du fructose.\nDans le même temps, il est important de consommer beaucoup de vitamines et de fibres. Ce sont des poissons maigres, du fromage blanc, du pain complet, des légumes et des fruits utiles.\nPour réduire au minimum les manifestations négatives du diabète, il convient de suivre toutes les recommandations des diététiciens. Il est donc important de savoir que la quantité d'énergie reçue des produits ne doit pas dépasser les besoins énergétiques d'une personne. Dans le même temps, il est impossible de rompre l'équilibre des protéines, des glucides et des graisses, c'est-à-dire que chacune de ces substances devrait être présente dans l'alimentation. Il s'avère que vous ne pouvez pas abandonner complètement les glucides, vous ne devriez limiter leur nombre que de manière significative.\nToutefois, en raison de la faible quantité de glucides un diabétique se sentirait la faim constante. Par conséquent, il est recommandé d'obtenir la saturation des aliments sont la laitue, les concombres, les tomates, les frais et la choucroute, les pois verts, et d'autres. Les patients diabétiques souvent l'échec observé du foie, à cet égard, ils doivent manger du fromage cottage, le soja, la farine d'avoine, qui est, produits ayant des facteurs lipotropes.\nBien que les plats de viande et de poisson soient utiles pour les diabétiques, l’utilisation de leurs variétés et bouillons gras à base de ces produits devrait être limitée. Les morceaux de viande et de poisson frits sont également souhaitables pour manger aussi rarement que possible. Réduire la quantité de sucre dans le corps peut être comme suit:\nBuvez moins de boissons sucrées. S'il est difficile de renoncer au thé et au café, il vaut mieux les boire sans sucre ou au moins utiliser des édulcorants diabétiques. Il est également souhaitable d'oublier le café et la crème.\nLes plats doivent être sans sucre ajouté. Par conséquent, il est recommandé de manger des flocons d'avoine non sucrés, du yaourt naturel. Dans les cas extrêmes, vous pouvez simplement réduire la quantité de sucre utilisée dans la cuisson quatre fois la quantité indiquée dans la recette. La cannelle et la vanilline aideront à renforcer les sensations gustatives.\nLes amateurs de bonbons seront épargnés par le diabète grâce à des aliments sains. Par exemple, au lieu de la crème glacée, il est préférable de manger une banane et de remplacer le chocolat au lait par du noir. En outre, les nutritionnistes sont invités à ne manger qu'une demi-portion de bonbons et le second à remplacer les fruits.\nLe régime dans le diabète n'exclut pas la pleine utilisation des boissons alcoolisées, mais a des instructions. Ainsi, un petit vin de bonne qualité peut être bu en mangeant. Les plus utiles pour l'organisme d'un diabétique sont les vins rouges et blancs secs. Taux journalier - pas plus de 200 ml. Cependant, l'abus d'alcool contribue au recrutement du poids corporel et à d'autres complications.\nLe régime pauvre en glucides vise à réduire la quantité de graisses consommées. Les graisses saturées sont les plus nuisibles trouvés dans la viande rouge, le lait, les œufs de poulet. Avantage pour les diabétiques apporter les corps gras trouvés dans d'olive, les graines de lin, huile de canola, les noix, le saumon, le thon, avocat.\nLe fait de tenir un journal des aliments joue un rôle particulier dans le maintien d'un régime alimentaire adapté aux problèmes de sucre dans le sang. Les diététistes recommandent d'y noter quels produits et en quelle quantité ont été consommés pendant une journée. De tels enregistrements aideront à trouver des erreurs dans le menu et à ajuster le régime.\nEn outre, le journal peut aider à éviter les collations inutiles entre les repas de base. Puisque le nombre de calories consommées par jour devrait être approximativement le même, en utilisant les enregistrements quotidiens dans le journal, vous pouvez constamment surveiller ce chiffre.\nChez les diabétiques des types 2 et 1, le petit-déjeuner ne doit pas être manqué, car ce repas est nécessaire pour maintenir la glycémie tout au long de la journée. La taille de la portion doit être strictement limitée.\nAinsi, le pain (même issu de la farine) ne peut pas être consommé à plus de 100 g. Quant à la pomme de terre, aux céréales, au riz ou aux pâtes, leur masse totale ne doit pas dépasser 200 g par jour.\nIl y a un système par lequel il sera possible de manger la norme nécessaire des produits. Pour ce faire, divisez visuellement la plaque en deux parties égales, dont l'une est remplie de légumes. L'autre moitié doit encore être divisée en deux. L'un d'eux est rempli d'aliments protéinés et le second de glucides. Il s'avère qu'un quart de la portion sera constitué de protéines et un quart de glucides.\nDe plus, la taille de la portion peut être déterminée de vos propres mains. Le volume d'une portion de céréales, de fruits ou de produits contenant de l'amidon doit être proportionnel à la taille du poing. Les légumes peuvent être consommés autant qu’ils tiennent à deux mains. La portion de viande ou de produits alternatifs ne doit pas dépasser la surface d'un palmier et l'épaisseur du morceau ne doit pas dépasser l'épaisseur du petit doigt. La quantité de graisse ne doit pas dépasser la taille du pouce.\nDiminuer la quantité de glucides\nFaire le menu pendant une semaine, vous pouvez y entrer non seulement des légumes frais, mais aussi des pâtés de légumes (des betteraves, des aubergines, des carottes). Ils sont également utilisés sous forme cuite et cuite. Vinaigrette ou ragoût de légumes sera utile. Les mélanges de légumes peuvent être récoltés pour l'hiver seuls ou achetés congelés dans le magasin.\nEn plus de l'eau, vous pouvez boire et boire d'autres boissons. Cependant, il vaut la peine d’abandonner l’eau gazeuse et de stocker les jus emballés. Une boisson délicieuse et saine pour les diabétiques est facilement préparée et à la maison. Pour sa préparation nécessaire pour mélanger le jus d'orange frais (200 g), 60 ml de jus de citron et un verre d'eau de soude de 1 « Narzan » ou « Borjomi ». Le kéfir, yogourt naturel est souhaitable de boire avant de manger.\nParmi les plats pour diabétiques, on peut citer les côtelettes, si elles sont préparées selon une recette spéciale. Premièrement, la viande pour les côtelettes doit être une variété à faible teneur en matière grasse. Deuxièmement, il est nécessaire d'ajouter des flocons d'avoine préalablement moulus dans un mélangeur dans la viande hachée préparée. Ensuite, déchiqueter le chou et verser de l'eau bouillante, trois carottes finement coupées. Tout cela est également mélangé à de la viande hachée. Savoureux et utile si vous ajoutez plus d'herbes fraîches. Il est recommandé de ne pas faire frire les frites, mais d'éteindre ou de cuire au four.\nÉtant donné que le régime alimentaire pour le diabète de type 2 vise à réduire la quantité de glucides, certains aliments qui semblent utiles doivent être remplacés par d’autres. Au lieu du riz blanc, il est souhaitable d'utiliser du fromage brun plutôt que du fromage gras - avocat. Même le muesli préféré doit être remplacé par des flocons d'avoine. Bien que le sucre soit le plus nocif pour les diabétiques, certains de ses substituts doivent également être retirés de l'alimentation. L'aspartame et le stevia sont les plus inoffensifs, n'endommageant pas les parois des vaisseaux.\nLe menu approximatif d'un diabétique\nLes diététistes ont compilé une table spéciale de produits pour les diabétiques. Il peut être présenté dans différentes versions. Mais néanmoins, principalement dans ces tableaux, il existe des produits qui peuvent être consommés ou catégoriquement interdits aux patients souffrant de diabète de type 2.\nCe tableau permettra d'éliminer les produits nocifs de l'alimentation et d'ajouter des produits utiles. Sur la base de ses données, vous pouvez créer un menu pour une semaine, un jour ou plusieurs semaines. Exemple de menu pour une journée:\nLes protéines et les graisses peuvent également participer à la formation de glucose dans le corps, mais il a été en cours pour la reprise des indicateurs de sucre après la dissolution du corps. Sur la base de ce qui précède, nous pouvons conclure que pour les niveaux de sucre dans le sang n'a pas augmenté à des niveaux critiques, il est nécessaire de réduire le montant de son apport.\nJusqu'à tout récemment, la nutrition avec CD 1 était monotone et stricte. Maintenant, la majorité des personnes souffrant de cette pathologie sont armées de glucomètres, ce qui leur permet de contrôler régulièrement le taux de sucre, en ajustant la dose administrée d'insuline avant les repas.\nRecette régime à faible teneur en glucides dans le diabète de type 2 sont très différents de LED 1. Dans le diabète de type 2 l'insuline produite est suffisante, mais engage avec des cellules sensiblement perturbés. La maladie est lourde de l'obésité, la première chose éliminer les aliments riches en calories.\nUn menu adapté pour la semaine:\nPoissons diététiques. Les bons composants:\nIl devrait être une bonne pression de jus de citron, les saupoudrer généreusement de poisson, saupoudrer d'herbes, d'épices et laisser infuser pendant une demi-heure, puis faire bouillir pendant environ 20 minutes.


Young scientist prize-Tire Technology Expo 2018 pour la thèse de Corentin Hermange - LHEEA\nAvec la présence de 290 des plus importants fournisseurs mondiaux de pneus, la Tire Technology Expo est un événement incontournable de l'industrie du pneu. La conférence a eu lieu cette année à Hanovre en Allemagne du 20 au 22 février 2018.\nCorentin Hermange, doctorant à Centrale Nantes au sein de l’équipe H2i du LHEEA de 2014 à 2017, a remporté, face à 15 autres candidats le « Young Scientist Prize » en présentant les résultats de sa thèse intitulée « Simulation numérique des interactions fluide-structures dans le problème d'aquaplaning ». Ses travaux de thèse avaient abouti à la mise en place d’une méthode pionnière pour simuler le phénomène d'aquaplaning.\nC'est un grand honneur de recevoir ce prix pour mon travail de doctorat, d'autant qu'au début de mes études, je voulais travailler dans l'industrie maritime en construisant de gros bateaux. J’ai ensuite été approché par deux chercheurs qui ont présenté ce sujet de passionnant qu’est le phénomène d'aquaplanage. C'est ainsi que j'ai commencé cette aventure et je ne regrette pas mon choix. Je voudrais remercier ces deux personnes, mon directeur de thèse, le professeur David Le Touzé du laboratoire LHEEA et Christian Mignot de Michelin. Ils m'ont fourni cette opportunité et les ressources pour accomplir cette tâche. De plus, je tiens également à remercier tous ceux qui m'ont aidé dans mon travail, à Michelin et au laboratoire LHEEA de l'École Centrale de Nantes. a commenté Corentin suite à la remise du prix.\nCorentin occupe actuellement un poste de "Tire performance analysis" dans le laboratoire de R&D de Michelin à Clermont-Ferrand. Son travail consiste à comprendre et modéliser les mécanismes à l'origine de l'adhérence sur des routes mouillés.\nPlus de détails sur le prix : http://www.tiretechnology-expo.com/en/awards.php\nPublié le 27 février 2018 Mis à jour le 9 mai 2019\nAvis de soutenance de thèse de Wenjin CAO - ED SPI


juin 2015 ~ Beauté, cuisine et plus encore...\n19:18 by Justine Leblog 20 comments\nMe revoici pour un tag que j'ai trouvé vraiment chouette sur le blog de Mélissa et j'ai donc eu très envie de le faire également. Une bonne occasion d'apprendre à se connaître! N'hésitez pas à y répondre également en commentaire!\n1: Qu'est ce que tu portes ?\nUn jean et un Top rayé promod (que je vous conseille, mon meilleur achat de l'année).\n2: Déjà été amoureuse ?\nOuiii, de Monsieur BCC avec qui je suis depuis presque 5 ans.\n3: Déjà eu une horrible séparation amoureuse ?\n4: Quelle taille fais-tu ?\n5: Combien tu pèses ?\n6: Des tattoos ?\nNon, j'ai trop peur de la façon dont ils pourraient vieillir! Parole de kiné qui voit tout le temps des tatouages sur des personnes âgées! ;)\n7: Des piercings ?\nJuste mes boucles d'oreille.\n8: OTP ?\n9: Série préféré ?\nJ'en ai trop! Grey's anatomy, Homeland, Esprits criminels, Dr House, ou Pretty Little Liars.\nEnfin je crois que la série que j'ai regardé le plus et que je continue à revoir parfois: Friends!\n10: Chanteurs favoris ?\n11: Quelque chose qui te manque ?\n12: Chanson préférée ?\nCity of blinding lights (U2), Clocks (Coldplay), Bohemian Rhapsody (Queen).\n(Ok je triche...^^)\n13: Quel âge as-tu ?\n14: Signe du Zodiaque ?\n15: Qualités que tu cherches chez un partenaire ?\nC'est bizarre, mais je dirais avoir des valeurs éthiques et les respecter.\n16: Citation favorite ?\nSoyez le changement que vous voulez voir dans le monde. Mais comme c'est déjà l'en-tête de mon blog, je vais en donner une autre: Ne fais pas aux autres ce que tu n'aimerais pas qu'on te fasse.\n17: Acteurs favoris ?\nHugh Grant parce qu'il me fait terriblement rire avec son humour très anglais.\n18: Couleur préférée ?\nBleu Marine ou beige.\n19: Musique forte ou douce ?\n20: Où tu vas quand tu es triste ?\nChez moi, devant une série.\n21: Combien de temps mets-tu sous la douche ?\n22: De combien de temps as-tu besoin pour te préparer le matin ?\nJe suis désespérément longue puisque je m'interrompt entre chaque action pour aller papoter, jouer avec le chat... Les jours où je travaille, une vingtaine de minutes mais les jours de congés.... 1h je pense!\n23: Déjà été dans une bagarre ?\nAvec ma sœur probablement, mais je ne m'en rappelle pas!\n24: Quelque chose qui t'attire chez un homme ?\nSon charisme, un peu un côté gentleman.\nLa grossièreté, l'impolitesse, c'est absolument rédhibitoire.\n26: La raison qui t'a fait rejoindre la blogosphère ?\nL'envie de trouver des gens avec qui parler des choses qui m'intéressent vraiment. Avoir un espace rien qu'à moi pour m'exprimer.\n27: Des peurs ?\nLes serpents, le vide, l'enfermement et bien d'autres.\n28: Dernière chose qui t'a fait pleurer ?\nHier, un petit coup de blues.\n29: Dernière fois que tu as dis à quelqu'un "je t'aime" ?\nHier soir, en me couchant.\n30: L'histoire derrière ton pseudo?\nJe voulais parler cuisine et beauté principalement mais m'ouvrir aussi des portes pour parler d'autres choses comme aujourd'hui, ce qui nous donne "beautycookandco".\n31: Dernier livre que tu as lu ?\nJe n'ai pas vraiment lu depuis des années, tout simplement parce que je lisais déjà tellement avec mes études que je n'y arrivais plus. En ce moment, j'essaie de lire Muchachas de Katherine Pancol, mais je n'adhère pas trop.\n32: Livre que tu lis en ce moment ?\nBen du coup, j'ai déjà répondu.\n33: Dernier show que tu as regardé ?\nEn ce moment, je regarde 24 heures chrono. Je le découvre longtemps après tout le monde pour le coup.\n34: Dernière personne à qui tu as parlé ?\n35: La relation entre toi et la dernière personne que tu as textotée ?\nMa mère je crois.\n36: Plat favoris ?\nLa pizza, les burgers, la raclette, la tartiflette... Très diététique tout ça!\n37: Un endroit que tu veux visiter ?\nLes états-unis, j'ai envie de connaitre un peu la culture américaine.\n38: Dernier endroit où tu as été ?\nBoulogne sur Mer, visiter l'aquarium Nausicaa.\n39: As-tu un coup de coeur ?\nJe ne comprends pas bien la question. Si je devais penser à un coup de cœur, ce serait pour une région: la Normandie. J'en suis tombée amoureuse.\n40: Dernière fois que tu as embrassé quelqu'un ?\nCe matin je pense.\n41: Dernière fois que tu as été insultée ?\nIl y a 4 ans, lors de mon premier stage. Une patiente qui, par sa maladie, avait perdu toute inhibition. Ce qui est très drôle, c'est qu'elle m'insultait en wallon, ce que je ne comprenais pas. Elle le faisait avec un tel sourire que je pensais que c'était des paroles gentilles alors je l'ai remercié à chaque fois, jusqu'à ce qu'on me dise qu'elle me traitait d'idiote à chaque séance...\n42: Goûts favoris pour les bonbons ?\nJe vais vous étonner, mais je n'aime pas les bonbons.\n43: De quel instrument tu joues ?\n44: Bijou favori ?\nLes boucles d'oreille je pense.\n45: Dernier sport que tu as fais ?\nJ'ai été nagé, comprenez par là essayer de survivre dans des couloirs de nage où tout le monde va bien plus vite que moi!\n46: Dernière chanson que tu as chantée ?\n47: Ton talent pour draguer ?\nAucun! Et je n'ai jamais vraiment eu à le faire, dieu merci!\n48: L'a tu déjà utilisé ?\nNon du coup.\n49: Dernière fois que tu es sortie avec quelqu'un (dehors) ?\nTout à l'heure avec monsieur BCC... pour faire les courses!Je vous fais rêver non?\n50: Qui devrait répondre à ces questions ensuite ?\nTout le monde, mais surtout vous en commentaires! :)\nJ'attends vos réponses et je vous dis à bientôt!\n12:47 by Justine Leblog 14 comments\nAujourd'hui, je vous retrouve pour un article très spécial pour moi. Parce-que j'ai rêvé de dire ces mots, parce que ça fait des mois que j'espère vous écrire cet article.\nCet article, c'est celui d'un rêve, de mon rêve: celui de pouvoir dire "je suis kinésithérapeute". Si vous me suivez sur Twitter, vous savez déjà que j'ai été diplômée vendredi. J'avais donc très envie de vous en parler, mais aussi de pouvoir relire cet article et me souvenir de ce moment, l'instant charnière de ma vie.\nEn effet, j'ai 24 ans, je suis parti depuis longtemps de chez mes parents et pourtant, c'est à ce moment précis que j'ai l'impression de quitter la vie d'enfant pour celle d'adulte. Je grandis, je quitte un monde où je suis protégée et je rentre dans la vraie vie. Les projets que j'ai en tête depuis des années en regardant les offres d'emplois, les annonces de logements ou les magasins de déco ne sont plus de la science-fiction. Enfin je vais pouvoir les concrétiser.\nJe rentre dans un monde rempli de possibilités, et non de conjectures. Je vais vivre ma vie au présent, quittant une vie au conditionnelle ponctuée de "si". Enfin, je quitte l'état de "temporaire". Exit les achats qui dépannent en attendant les finances, exit les sorties repoussées en attendant d'avoir du temps.\nMais surtout, enfin je vais construire mon cocon. Pas un appartement où ma cuisine et mon lit seront dans la même pièce et où il faut déployer des trésors d'inventivité pour arriver à stocker toute ma vie dans 20m². Non, un appartement de couple, où les meubles et objets ne seront pas choisis au rabais ou parce que c'est pratique. Un appartement où je me sentirai chez moi et où je pourrai vivre, et non survivre en attendant mieux.\nMais je suis surtout contente de quitter mon statut d'outsider, quitter un état d'expatriée, un état où je ne rentre jamais dans les cases administratives, ni dans un pays, ni dans l'autre. Je quitte cette sensation de ne pas avoir de "chez-moi", de ne pas avoir de statut et je trouve ma place en France. Une France qui m'a tellement manquée. Ce qui est drôle, c'est qu'on se sait jamais à quel point on aime son pays jusqu'à ce qu'on le quitte longtemps.\nJe crois que plus encore que dire "je suis kinésithérapeute", mon rêve, c'est surtout de dire "je rentre en France".\nEt vous, quels ont été les moments charnières de votre vie?\n18:43 by Justine Leblog 4 comments\nMe revoici aujourd'hui après une petite pause liée à mes examens! Un commentaire de Charlotte m'a fait penser que je ne vous avais jamais présenté ma recette de flan. Moins facile à réaliser qu'il n'y paraît, j'ai trouvé l'été dernier une recette hyper simple, et surtout réalisable à la maison avec des ingrédients que l'on a tous dans nos placards! De quoi faire son petit effet quand des invités arrivent à l'improviste!\n150g de sucre (je mets plutôt 120g)\nLa pâte feuilletée peut être achetée directement dans la commerce ou être faite maison! Par manque de temps (et en pleins vidage de placards pour mon déménagement), j'en ai pris une déjà prête!\nMélanger les oeufs, le sucre et le sucre vanillé ensemble.\nAjouter la farine progressivement, de façon à avoir un mélange homogène.\nMettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette.\nMettre le lait à chauffer et en verser la moitié sur le mélange. Mélanger.\nPuis mettre tout le reste du mélange dans la casserole, avec le reste du lait. Chauffer 3-4 minutes sans arrêter de remuer (il y aura des grumeaux qui se forment, c'est normal)\nVerser le contenu de la casserole sur la pâte.\nLaisser refroidir une demi heure.\nFacile non? A vous de jouer!\nComme d'habitude, dites-moi si vous avez essayé, je serais ravie d'avoir vos retours!:)\n(Recette inspirée de Marmiton, mais je ne trouve plus le lien! )\n17:23 by Justine Leblog 8 comments\nJ'avais envie de vous retrouver pour vous raconter des petites anecdotes de ma vie de kiné, les petites histoires de la vie de tous les jours et qui me font parfois tant rire.\nVoici donc un petit florilège de moments rigolos. Croyez moi, ça ne s'invente pas des histoires pareilles.\nUne bonne claque,\nça vous remet les idées en place!\nLors de mon tout premier stage, mon kiné titulaire était du genre à me laisser en solo. Me voici donc dans la chambre de l'une de mes premières patientes. Une femme, Mme V, 95 ans au compteur, et un AVC tout frais de deux jours. Imaginez-vous que n'ayant jamais eu de patients de toute ma vie, je n'étais pas franchement très rassurée. Soit! Il va quand même falloir y aller.\nSeul bémol: l'AVC de Mme V lui avait fait perdre la langue française. Elle ne parlait alors plus que sa langue maternelle: l'italien! A peine étais-je arrivée dans la chambre que les ordres fusaient. Oui mais moi, je ne comprenais rien à ce que me disait cette petite dame au caractère bien trempé. La tension montait, elle était palpable. Le kiné dans mon dos m'encourageait à commencer à faire bouger Mme V, quitte à la contrarier. Prise entre deux feux, je m'exécute. Concentrée et appliquée sur ma tâche, tout se passe bien. Mon kiné, devant ce franc succès, sort de la pièce. Un moment d'inattention de ma part, un moment qui n'avait pas échappé à Mme V qui en a profité pour me mettre une gifle bien carabinée. Un accident isolé? Non pas du tout, puisque j'y avais droit à chaque fois qu'il n'y avait que nous. La fourbe! Kiné maltraitée, je vous dis!\nLa mamie en fuite\nMme T est une dame de la campagne, une dame à qui on ne la fait pas. Cette dame est à l'hôpital depuis un mois. Moi je suis en stage, je viens la voir trois fois par semaine, munie de ma petite blouse estampillée kiné. A chaque fois, c'est la même histoire, Mme T fait mine de ne pas me voir puis m'accorde enfin son attention, je lui explique alors pour la énième fois pourquoi elle doit venir marcher avec moi, et après d'âpres négociations, elle accepte. C'est devenu un rituel.\nAinsi, ne suis je pas surprise, lorsqu'un jour j'arrive dans le couloir, de la voir faire demi-tour. Là où je suis surprise, c'est que je la vois trottiner jusqu'à sa chambre, ce dont je la pensais incapable. Peu importe, la kiné est pugnace, j'y vais! Vous n'imaginez alors pas ma tête lorsque j'ai trouvé Mme T, couchée dans son lit, recouverte de ses couvertures, comme si elle avait toujours été là, allant même jusqu'à mimer le ronflement. Je n'ai pas eu le courage de lui signaler que je l'avais vu gambader dans le couloir, de soulever que j'entendais ses rires, ou de lui dire qu'elle était toute habillée dans son lit. Je l'ai laissé tranquille. Finalement, sa gym elle l'avait déjà faite!\nQu'est ce qu'on ne ferait pas pour éviter la kiné parfois!\nCe qu'il faut que vous sachiez lorsque vous devenez soignant, c'est que les patients manquent parfois d'inhibition. Me voici donc en compagnie d'un monsieur, un dragueur qui ne fait plus de ravage, un sportif qui faisait tomber toutes les filles. Marié trois fois et divorcé aussi. Il ne lui restait qu'un ami qui passait le voir une fois par mois. Il était venu pour une opération de neurochirurgie banale qui avait mal tourné. Il était donc dans ce service depuis quatre mois.\nCe monsieur, j'avais de la sympathie pour lui, j'étais gentille et amicale. Bon j'ai un peu déchanté au premier "vous allez passer à la casserole vous" (c'est la phrase la plus soft qu'il m'ait dite, je vous passe les autres!). Malgré tout, les séances se passent, au rythme des insanités de ce monsieur. Et c'est alors que lors d'une séance de kiné respiratoire, la tête penchée vers lui, je sens quelque chose sur ma joue. C'est humide, c'est chaud. J'avoue ne pas avoir compris de suite ce qui m'était arrivé. Non, je n'avais pas compris que je venais de me faire lécher la joue, un coup de langue franc et sans gêne. Ni une, ni deux, je suis sortie de la chambre (isolée parce qu'en plus il était contagieux, ô joie!). Je n'y suis plus retournée, heureusement!\nCertains croient que le métier de kiné, c'est massage toute la journée sur une musique d'ambiance. Croyez moi, les kinés, dans la vraie vie, c'est loin de ressembler à ça!\nDîtes-moi tout, avez vous apprécié cet article? Est-ce que vous en voulez d'autres à ce sujet?\n16:03 by Justine Leblog 10 comments\n11:57 by Justine Leblog 4 comments\nJe vous retrouve aujourd'hui pour vous parler de mon rituel soin de la peau. Rien de bien compliqué pour moi, je n'ai ni le courage, ni le temps d'y passer des heures.\nAutant vous l'avouer tout de suite, je traîne au lit le plus longtemps possible et je manque de temps pour me préparer donc je vais à l'essentiel.\nMon premier geste beauté du matin est le même depuis ma naissance: le lait de toilette mixa bébé (3euros)! C'est le petit moment agréable du réveil, c'est frais, ça sent bon le bébé et ça donne une sensation de propre hyper agréable! Vraiment un basique pour moi!\nEnsuite, j'applique simplement ma crème hydratante. En ce moment, il s'agit de la crème prodigieuse de Nuxe (20 euros), plutôt efficace mais qui ne vaut pas son prix.\nLa première chose que je fais le soir avant ma douche: me démaquiller! Pour ça, j'utilise l'eau thermale de Avène destinée aux peaux sensibles grasses à imperfections (12 euros), que je complète par le Cils Desmasq de Gemey maybelline (6 euros). Le premier fait très bien son job, sent plutôt bon et est surtout très doux tout en enlevant très bien le maquillage. La meilleure eau micellaire que j'ai testé jusqu'ici! Par contre, elle n'est pas très efficace sur les traits de liner trop prononcés. C'est là que Cils Demasq entre en jeux. L'avantage de ce produit, c'est qu'il est efficace et pas très cher. Mais j'avoue rechercher un produit un peu plus doux car il est franchement irritant au niveau des yeux (si vous avez des bons plans, c'est le moment!). Pour en finir avec la partie visage (je prends ma douche entre temps hein!), je mets l'essence merveilleuse de Sanoflore (29 euros), une vraie merveille pour avoir un teint frais et reposé le matin!\nPour ma douche, j'ai un vrai coup de cœur pour le gel douche tonifiant Elancyl (5 euros), au lierre et sans savon. Il a une odeur assez inhabituelle, mais ça sent le frais, le propre et pour le coup, c'est effectivement tonifiant. Cette odeur me rappelle mon enfance, j'adore! En plus la texture donne un effet très doux à la peau! Vraiment un coup de cœur, qui dure depuis bien longtemps!\nAprès la douche, j'ai pris l'habitude (ou en tout cas, j'y travaille) de mettre le lait Lipikar relipidant corps anti-dessèchement de la Roche Posay (13 euros). Et alors là, c'est juste un bonheur! La texture est agréable, il ne sent pas trop fort mais surtout, il est incroyablement hydratant sans l'effet gras bien désagréable. Il répare les zones sèches comme aucune crème! A essayer de toute urgence!!!\nJ'applique le mask of magnaminty (8euros) tous les week-ends. Il a une texture plutôt bizarre, épaisse avec des petits grains qui ressemblent d'ailleurs à un gommage quand on le rince. Il sent vraiment bon et est franchement efficace. On en ressort la peau toute neuve, toute propre et débarrassée de nombreuses imperfections! Je le rachète dès que je le finis car c'est un produit que j'apprécie beaucoup.\nPour finir, j'utilise parfois l'argile verte Argiletz (7 euros). Je m'en sers lorsque j'ai quelques boutons, puisque ça les assèche et les fait disparaître plus vite. J'avoue peu l'utiliser parce qu'il n'est pas franchement agréable. Ça tire et ça gratte la peau, mais je dois bien admettre qu'il est très efficace donc je m'y astreint!\nAu passage petit mot de la kiné qui sommeille en moi: il est aussi très utile sur les gonflements (sans plaies bien entendu!) .\nVoilà donc pour ma routine soin, j'espère qu'elle vous a plu et vous sera utile.\nEt vous, comment prenez-vous soin de vous?\nVoulez vous voir d'autres articles dans ce genre?


L'Orient-Express, quand le rêve rejoint le marketing - Actualité : business (#1014198)\nParis, 15 septembre 2018 (AFP) - Et si l'Orient-Express roulait à nouveau ? La SNCF entend en tout cas réveiller le mythe en rénovant ses plus belles voitures art déco et en s'associant notamment avec AccorHotels pour décliner la marque, avant, peut-être, de remettre le célèbre train sur les rails. 3 000 personnes étaient attendues samedi et dimanche en gare de Lyon, à Paris, pour admirer six wagons des années 1920, exposés après trois années d'une méticuleuse restauration. Signe que l'Orient-Express fait toujours rêver, l'événement, s'inscrivant dans le cadre des journées du patrimoine, affichait complet depuis bien longtemps.\nL'emblème ornant un wagon de l'Orient-Express, le 15 septembre 2018 à Paris - AFP/François Guillot\nTrois wagons-restaurants rappellent le train peut-être le plus célèbre de l'histoire, qui a circulé de 1883 à 1977 entre Paris et Constantinople/Istanbul, par Vienne d'abord, puis par Venise. On y imagine volontiers des élégantes en robe charleston attablées avec des gentlemen en frac. Si elles associent aussi laques, dorures et marqueteries dans un douillet décor de bronze, de cuivre et de bois, les voitures de l'Orient-Express sont plus sobres que les trois autres wagons exposés.\nCeux-là proviennent d'autres trains fameux de l'âge d'or de la Compagnie des wagons-lits : le Train bleu (Paris-Côte d'Azur), la Flèche d'or (Paris-Londres) et l'Etoile du Nord (Paris-Amsterdam). On peut y admirer les panneaux lambrissées en loupe de bouleau de Finlande avec une marqueteries d'étain, dessinés par l'artiste-décorateur René Prou pour le salon de l'Etoile du Nord, et surtout, dans celui de La Flèche d'Or, les triptyques de naïades lascives en verre dansant sur des panneaux d'acajou de Cuba, oeuvres du célèbre joaillier et verrier René Lalique.\n« Pour les restaurer, on s'est plongé dans nos archives, pour retrouver les plans d'origine ou les échantillons de tissus, etc. », explique à l'AFP Guillaume de Saint Lager, directeur exécutif d'Orient Express, la société qui en gère le patrimoine. « On a fait appel à des artisans d'exception », insiste-t-il, en restant toutefois discret sur la facture.Un septième wagon est encore en cours de restauration à Clermont-Ferrand.\nCes voitures historiques doivent sortir de leur dépôt de la région parisienne pour des expositions ou des conventions. Elles constituent « une sorte de vitrine du savoir-faire de la SNCF dans la préservation du patrimoine », commente Mathias Vicherat, le directeur général adjoint du groupe.\n« On a vraiment beaucoup de choses à promouvoir. Et à un moment où l'entreprise se transforme, il est important aussi qu'elle puisse regarder ses racines », souligne-t-il, rappelant que la SNCF gère aussi 48 gares classées aux monuments historiques, de très nombreux ouvrages d'art, un fond de documentaire comprenant plus d'un million de pièces, plus de 100 000 photos, etc.\nLe groupe a racheté la marque Orient-Express à la Compagnie des wagons-lits après l'arrêt des liaisons directes pour Istanbul en 1977. Mais elle n'en a pas fait grand-chose jusqu'à ce qu'elle commence à racheter des wagons de l'illustre train, en 2011. Une exposition à l'Institut du monde arabe a attiré plus de 250 000 personnes en 2014, avant que ne commence la restauration des voitures.\nHôtels, senteurs, bagagerie...\nSi la SNCF finance entièrement ce travail d'artisans, elle entend bien en tirer profit aussi. Elle a pour ce faire cédé l'an dernier 50 % d'Orient-Express à AccorHotels. « C'est désormais une marque qui va nous rapporter de l'argent », remarque Matthias Vicherat. « On va avoir des royalties très importantes ! »\nAccorHotels entend notamment ouvrir des hôtels de luxe sous la marque Orient-Express. Le premier devrait être inauguré fin 2019 « dans un endroit qui est assez dingue » en Asie, avance Guillaume de Saint Lager.\nOrient-Express veut aussi « développer tout un pan art de vivre » sur son nom avec du mobilier, de la bagagerie ou « des senteurs », relève-t-il.\n« On chérit notre histoire et on la sublime », lance le jeune patron d'Orient-Express, évoquant « une grosse ambition pour la marque ».\nBien sûr, le grand dessein reste de remettre sur les rails un train de luxe qui rejoindrait les rives du Bosphore. Il faudra « prendre le meilleur du passé pour créer quelque chose qui soit contemporain » en adaptant au confort moderne des voitures-lits préservées, indique Guillaume de Saint Lager. Mais il est encore trop tôt pour en parler, ajoute-t-il aussitôt.