Usages sociaux de la mémoire et de l'imaginaire au Brésil et en France - Imaginaires français du Brésil et imaginaires brésiliens de la France : la tension métisse du léger quiproquo et du petit malentendu - Presses universitaires de Lyon\nOpenEdition Books Presses universitaires de Lyon Anthropologie Usages sociaux de la mémoire et d... Imaginaires français du Brésil et...\nForêts, femmes et médecine : des imaginaires croisés de la nature g...\n1 Un lien métis n’est pas n’importe quelle forme de rencontre. Je me permets de renvoyer sur ce poin (...)\n1Je propose d’appeler tension métisse non pas ce qui se résout dans la fusion, l’indistinction et l’indifférence ni ce qui s’oppose dans la séparation, mais ce qui se compose dans la contradiction. Or, il m’apparaît que le Brésil et la France forment un couple dépareillé, constitué de deux sociétés qui n’ont pas du tout la même histoire ainsi que la même dimension et n’avancent pas au même rythme. Entre le Brésil et la France il n’y a pas d’ajustement, d’adéquation, d’accommodation totale ni de résolution dans la conjonction des contraires. Il n’y a pas non plus de « correspondance » au sens baudelairien, ni de résonance dans l’écho ou l’équivalence. Il y a plutôt une non intrication. Cette dernière est tenace mais, nous le verrons, infiniment stimulante. Pour dire les choses différemment, le lien métis1 entre le Brésil et la France est celui d’un mouvement de vibration et d’oscillation qui échappe à la synchronie de ce qui « tient ensemble » ainsi qu’à la symétrie totale qui serait celle d’une ensemble cohérent.\n2 Cf. Dictionnaire des métissages dans lequel nous distinguons le concept d’entretien de la notion d (...)\n3 J’emprunte ces notions à Gilles Deleuze dont la pensée me semble extrêmement féconde pour comprend (...)\n4 Cf. François Laplantine, Je, nous et les autres, Paris, Fayard-Le Pommier, 1999.\n2Nous devons dans ces conditions, si l’on accepte cette hypothèse qui sera plus loin étayée par quatre séries d’observations, nous méfier des faux-raccords de ce qui s’emboîte trop bien et conduit à égaliser, c’est-à-dire à rendre équivalent dans une complémentarité sans heurt et sans risque. Ce qui m’apparaît au contraire, c’est que le Brésil et la France ne s’emboîtent pas, ni ne se superposent. Ils ne « tiennent pas ensemble », mais sont susceptibles en revanche de s’entre-tenir2. Ce qu’il convient alors de « saisir » (dans une expérience qui est d’ailleurs plutôt celle d’un dessaisissement), ce sont les textures, les tournures, les courbures3, les tonalités, les modalités, mieux les modulations, de la rencontre. Les relations franco-brésiliennes sont des relations en perpétuel déséquilibre. Ce sont des relations décalées, désaccordées, désynchronisées, qui appellent une réflexion sur les passages (cf. Walter Benjamin), les graduations et les transitions, ainsi qu’une exigence de médiation et un travail de traduction. Cette réflexion et cette exigence nous permettent de comprendre alors qu’entre le Brésil et la France peut éclater le stéréotype de l’étranger et se former une expérience singulière de l’étrangeté4.\n5 Exaltation française du Brésil, mais aussi exaltation brésilienne de la France. Je pense en partic (...)\n3Le caractère décalé et dépareillé du lien franco-brésilien nous conduit à nous déplacer des liaisons majeures, nécessaires et grandiloquentes vers de toutes petites liaisons, de minuscules bribes de sens et à être attentif non plus au choc des contrastes premiers qui accentuent les contours et produisent de la syncope, de l’exaltation5 ou au contraire de l’irritation, mais à un rythme et à une vibration plus secrète, discrète et feutrée ainsi qu’à des intensités particulières formées d’écarts infimes de tonalité.\n4A la question posée (comment une culture est-elle susceptible d’en transformer une autre ?), je voudrais esquisser une réponse en montrant (et non en démontrant) que ce processus s’effectue à travers une période très longue et très lente de latence et de gestation – plus de quinze ans en ce qui me concerne –, un mouvement souterrain de maturation qui ne va pas sans crises ni conflits. Bref ce que je me propose de penser, ce n’est pas le lien franco-brésilien dans sa consistance et sa complétude (c’est un leurre à mon avis), mais ce qu’il creuse presque imperceptiblement dans la culture de l’autre. Quatre points qui sont plutôt des lignes de force, mieux des « lignes de fuite » selon l’expression de Deleuze, vont maintenant retenir notre attention : 1) la relation asymétrique au temps et à l’espace lorsque l’on se déplace du Brésil et à la France et de la France au Brésil, 2) le capital symbolique inversé de la sympathie, 3) le malentendu du oui et du non, 4) la place de la France dans le roman familial transatlantique.\nLa relation asymétrique au temps et à l’espace\n5Il me semble qu’il est possible d’appréhender l’expérience brésilienne de la France et l’expérience française du Brésil à partir de leurs rapports respectifs à l’espace (géographique, mais aussi mental) et au temps (historique mais aussi subjectif et imaginaire). Ce que Mikhaïl Bakhtine a appelé la chronotopie – pour désigner la spécificité des relations entre le temps et l’espace dans une culture donnée – me paraît rigoureusement inversé lorsque l’on passe du Brésil à la France et de la France au Brésil, et c’est cette inversion qui constitue l’une des premières difficultés de la compréhension entre Brésiliens et Français.\n6Ce qui ne manque jamais d'étonner les Français qui arrivent pour la première fois au Brésil, c'est à la fois une absence de passé, une histoire extrêmement courte (c'est un préjugé bien sûr, les préjugés étant, comme dit Gide, « les pilotis de la civilisation ») et l'immensité de l'espace, des paysages, des forêts, des déserts. L'immensité de l'Amazonie, de l'altiplano, de la pampa, du sertão (Guimarães Rosa : « Le sertão est de la taille du monde [...] Ah ! Y a pas plus grand »), le gigantisme des villes, la taille inouïe des fleuves. Inversement, ce qui surprend les Brésiliens qui voyagent pour la première fois en Europe, c'est la chose suivante : ils ont d'une part l'impression d'effectuer un véritable voyage dans le temps ; d'autre part, l'Europe leur apparaît minuscule. Comme on change en la parcourant, très souvent de pays, de langue, de cuisine et de style architectural, à mesure que défilent les frontières, tout se passe comme si le maximum de choses était concentré dans le minimum de place.\n7Petits, tout petits pays européens et gigantisme du Brésil où tout paraît excessif, superlatif, démesuré. Les forêts sont plus denses, les plaines sont plus arides, les vallées sont plus profondes, les plateaux sont plus hauts. La sécheresse, dans le Nordeste, peut être totale. Inversement au Nord, la pluie, lorsqu'elle arrive, ce n'est pas une averse comme en France, mais un déluge qui n'en finit pas, comme si le ciel déversait tout ce qu'il contient sur la terre. Et lorsque le vent se déchaîne, il peut se mettre à souffler en tornade prompte à se transformer en cyclone qui emporte tout sur son passage. Puis vient le soleil, et alors la lumière se fait aveuglante. D'une telle intensité qu'il est parfois possible, lorsque le soleil se trouve au zénith, de percevoir les vibrations de certaines couleurs.\n6 Cf. par exemple Jules Verne, La Jangada et 800 lieues sur l'Amazonie, qui, pendant plusieurs génér (...)\n8L'imaginaire européen, et en particulier l'imaginaire français6 tient beaucoup à ces images d'un Brésil – il s'agit en fait surtout de l'Amazonie – où tout est disproportionné. La nature, tellement exubérante, n'est pas à l'échelle du « Vieux Monde ». Les fougères sont immenses, les orchidées énormes, les cactus gigantesques, les palmiers d'une hauteur impressionnante. On appelle les fourmiliers américains des « fourmiliers géants ». Il y a aussi des papillons qui ont des dimensions incroyables. Les guaras, par exemple. Vous pouvez en rencontrer qui font un mètre cinquante de long avec une queue de quarante-cinq centimètres. Les antas (appelés aussi tapirus terrestris) peuvent atteindre deux mètres de long et un mètre de haut. Dans le Mato Grosso, j'ai été présenté à des taureaux d’une taille incroyable. Leurs collègues européens, auprès d'eux, paraîtraient bien gringalets.\n9Mais il n'y a pas que les végétaux et les animaux. Tout est à l'avenant. Les gratte-ciel sont plus hauts. Le trafic automobile est beaucoup plus dense, les journaux sont plus épais, les chaînes de télévision émettent vingt-quatre heures sur vingt-quatre. Les Français ont également souvent l'impression que dans les manières que l'on a au Brésil de parler, de se comporter, c'est également l'excès. Pour se dire bonjour, au revoir, c'est fréquemment l'effusion, l’abraço par exemple, cette vigoureuse embrassade accompagnée d'une tape dans le dos que les hommes se donnent pour exprimer leur amitié. Puis on discute, généralement en groupe, avec des mimiques expressives un goût prononcé pour l'émotion pouvant très vite tourner au pathétique. On est joyeux, festif, sensuel, bruyant, exubérant. Ou alors totalement désespéré.\n10Dans cet espace démesuré, quand on est riche, on est beaucoup plus riche, mais quand on est pauvre, on est beaucoup plus pauvre. Quant on est attaché à un homme ou à une femme, on lui est beaucoup plus attaché. Les drames de la jalousie atteignent des sommets et les larmes, comme les pluies, coulent à flot. Lorsqu'on joue, lorsqu'on chante, lorsqu'on se donne et qu'on s'abandonne, c'est de tout son cœur et de tout son corps. Lorsque l'on boit, ce peut être jusqu'à l'ivresse. On crie également beaucoup, jusqu'à perdre la voix. C'est même sur l'un de ces cris qu'a été fondée la nation. Sur les bords du Rio Ipiranga, Don Pedro Ier entre en lutte ouverte contre le gouvernement de Lisbonne. Il proclame : « L'indépendance ou la mort ! ». C'est le « Cri d'Ipiranga », lancé le 7 septembre 1822, devenu le « jour de la patrie », la fête nationale du Brésil.\n7 Cf. sur ce point Claude Olievenstein et François Laplantine, Um olhar francés sobre São Paulo, São (...)\n11Ainsi, quand on aime ou quand on déteste, quand on rit ou quand on pleure, quand on se soumet ou quand on se révolte, c'est totalement. Le fatalisme et la résignation peuvent être absolus, mais l'héroïsme aussi. La sensualité pousse ses possibilités jusqu'à ses extrêmes limites, mais l'ascétisme également. Il en va de même du temps : il peut s'arrêter complètement comme dans certaines villes du sertão le dimanche après-midi ou, au contraire, s'accélérer, s'emballer, comme à São Paulo7.\n12Ajoutons que les peuples qui vont contribuer à la formation du Brésil sont depuis le début des peuples nomades. Indiens venus d'Asie, Noirs déportés d'Afrique, conquistadors portugais débarquant des caravelles, contingents énormes de gens arrivant de toutes les parties d'Europe, Arabes, Asiatiques, grâce au développement de la machine à vapeur, puis par charters entiers. Et lorsqu'ils s'installent, ils ne tiennent pas en place. Ils voyagent encore, ils émigrent vers les grandes villes. Du fond du sertão ou de l'Amazonie, on me parle de Rio ou de Brasilia. On connaît. On y est allé. Alors que « de ce coté-ci », on est très sédentaire – vous avez remarqué que c'est toute une histoire de prendre le T.G.V. pour aller de Paris à Marseille –, « de ce coté-là », au contraire, on est extrêmement mobile.\n13Le Brésil, c'est donc d'abord un espace immense où un jour on est arrivé et au sein duquel on ne cesse de se déplacer. Ce gigantisme de l'espace brésilien met depuis le début l'imagination des Européens, et en particulier des Français, au travail. Il fournit des ingrédients extraordinaires à leurs facultés visionnaires. Mais pas seulement les Européens.\n14Le Brésil a le sens de la grandeur. Par rapport à lui, ses voisins latino-américains paraissent sages, circonspects, réservés. Lui, il est sans mesure. Il ne fait jamais rien à moitié. Nous avons, disent parfois les Brésiliens, les meilleurs joueurs de football du monde, les meilleurs pilotes de formule 1, les femmes les plus belles du monde, le plus grand carnaval du monde... Des records. On conduit encore plus vite que dans le reste de l'Amérique latine. La musique est souvent vociférée. Les maisons de disques, généralement situées les unes à coté des autres, font marcher ensemble des dizaines de tourne-disques et de magnétophones. Plus fort, toujours plus fort. Plus haut, toujours plus haut. Il y a, a noté Gilles Lapouge, un véritable « bonheur du bruit ». Ce n'est pas tout. Les restaurants sont gigantesques. Les tables de ces restaurants sont plus spacieuses qu'ailleurs. Sur ces tables, des assiettes énormes pour accueillir plus de nourriture. Le papier que l'on utilise pour écrire ou qui sort de l'imprimante est d'un format (le « format américain ») plus grand que le nôtre. Tout est plus grand. Même les pinces à linge. On est d'ailleurs parfaitement conscient de cette existence sur un mode majeur. À Itu, près de São Paulo, le Brésil se parodie lui-même : on y fabrique des stylos et des crayons géants (ils peuvent avoir un mètre de long), des porte-clés géants, des gommes énormes pouvant peser un kilo... que tout le pays connaît bien.\n15Il n'y a rien de plus opposé au Brésil que le poids d'un certain nombre de traditions de la France, et c'est probablement en raison de ces différences que se sont nouées bien des histoires d'amour. Ces différences sautent aux yeux. C'est notre côté vieux pays, raisonneur, comptable, qui a besoin de points de repère et de références, qui fixe des rendez-vous six mois à l'avance. Notre côté bosquets et pommes qui tombent des vergers de Normandie ou de l’Ile-de-France. Notre méfiance également de l'enfance et du rêve et notre difficulté, voire notre impossibilité, à être ambivalent, comme le sont sans complexe les Brésiliens.\n16Ces représentations d'une histoire par défaut (en fait une histoire confisquée et écrite par d'autres) et d'un espace par excès s'opposent pratiquement terme à terme aux représentation d'un espace français par défaut et d'une histoire par excès. Elles s'opposent en particulier au sens français de la mesure, au calme, à la lenteur, à la prudence française, au silence de la France (dans lequel des amis brésiliens m'ont parfois confié qu'ils avaient envie de crier), à l'ordre et à la régularité de Descartes et de Claude Bernard, mais aussi du passage des employés d'EDF. A un pays dans lequel il n'y a pas, quoi qu'on en pense, de très grands contrastes, où les racines plongent très profondément dans un espace somme toute très limité et où les gens font les choses sans précipitation.\n17Les proportions ne sont pas les mêmes, ni le poids de la mémoire. On ne peut lire un roman de Guimarães Rosa comme on lit un poème de Ronsard écrit en Touraine ou de René Char à l'Isle sur Sorgue ou encore comme on lit Madame Bovary. Il est impossible d'ailleurs d'imaginer Emma Bovary traversant l'Atlantique et arrivant au Brésil, elle qui a passé sa vie entière entre Tostes, Yonville et la ferme des Berteaux, qui va de temps en temps à Rouen retrouver son amant – mais quel voyage ! – et qui, au nom de Paris, réagit par ces mots : « Paris, quel nom démesuré ! » Mais il n'y a pas que Madame Bovary. Essayez donc d'imaginer Descartes à Salvador de Bahia ou Paul Valéry en Amazonie !\n18Le langage est souvent significatif de ces différence d'échelle de grandeur. En France, nous avons bien nos « petits écarts », c'est ce que nous nommons « nos extras ». En France, nous fermons la porte « à double tour ». Mais au Brésil, on dit qu'il faut la fermer sept fois (« a sete chaves »).\n19La France, c'est le pays des toutes petites rivières, alors qu'au Brésil les fleuves sont vraiment des fleuves. Ils sont même tellement fleuves que les Français, souvent, les perçoivent comme mers, alors qu'inversement nos rivières sont tellement rivières que les Brésiliens trouvent que ce sont des igarapé.\n20La France, c'est le temps, l'histoire, la mémoire. En France on peut retrouver le temps perdu (l'un de nos plus grands écrivains s'appelle Marcel Proust et l'un de nos plus grands philosophes Bergson), mettre calmement de l'ordre dans ses souvenirs. Évidemment, on modernise les trains – voyez le T.G.V. –, on construit des autoroutes. Mais nos grands axes suivent à peu de chose près les voies romaines. En France, créer une ville nouvelle, c'est toute une histoire. Faire bouger le paysage suscite des protestations. Tout changement provoque des frémissements et, si ça va trop vite, des grincements. La plupart de nos espaces sont aménagés : ce que l'on nomme précisément les jardins à la française, ou les vergers de la Loire, ou encore les bocages, dont le propre est d'être clôturés.\n21Nous avons tous intériorisé en Europe cette conception d'un espace fermé et fini. Les villes européennes ont des limites, des frontières. Pour sortir de Paris, on doit franchir ce que l'on appelle des « portes ». Ainsi la conscience des Européens (et en particulier des Français) tendelle à la concentration – accentuée par la centralisation jacobine – et à l'élévation jusqu'aux hauteurs de la pensée abstraite. Si un événement imprévisible se présente à l'horizon, nous avons tendance à fermer les frontières ou bien nous l'acceptons, à condition de l'assimiler à nos catégories préexistantes. À l'inverse, l’espace mental brésilien, à l'image du paysage, est infiniment plus ouvert, fluide, dynamique, mobile, spontané, alors que la spontanéité est considérée en France comme un défaut.\n22Si le Brésil apparaît souvent aux Français comme une exagération, la France peut apparaître aux Brésiliens comme trop finie et définie et les Français, ordonnés, organisés et à la limite obsessionnels. Ils ont toujours un livre ou un journal à la main. Il n'y a pas d'enfants dans les rues, mais en revanche un nombre incroyable de vieillards dont on me fait remarquer qu'ils ronchonnent tout le temps. Les Français préfèrent les chiens et les chats aux êtres humains. Ils se déplacent sans faire de bruit. Ils sont froids et calculateurs. Ce sont « des Italiens de mauvaise humeur ».\n8 J’utilise ici les termes de manifeste et de latent au sens rigoureusement psychanalytique, de même (...)\n9 Cf. l’ouvrage pionnier de Paulo Prado écrit en 1927, Retrato do Brasil, São Paulo, Companhia das l (...)\n23Dans la construction de l'imaginaire brésilien de la France comme de l'imaginaire français du Brésil, on part certes d'une réalité existante, mais partielle, que l'on grossit, acclimate à ce que l'on attend et qui peut devenir alors pour celui qui y adhère toute la réalité. Chaque société impose une légère distorsion à la réalité et c’est cette distorsion manifeste qui est retenue au détriment de ce qui demeure latent8, mais n’en existe pas moins pour autant. Ainsi ce qui se présente comme manifeste dans la société française, c’est une certaine séparation schizoïde délimitant des seuils et des frontières alors qu’au Brésil, nous nous trouvons plutôt confrontés à une inflexion hystéroïde consistant à montrer et à faire croire. Mais la tendance française à la froideur affective ainsi qu’à la séparation des rôles, des temps et des espaces ne doit pas nous dissimuler les tempêtes de la passion. De même, la tendance brésilienne à l’exaltation est là pour nous rappeler la tristesse9, l’inquiétude brésilienne, l’angoisse de la perte et du manque qui sont l’envers de la fête.\n24On peut bien sûr ne retenir que la sensualité tropicale, la cordialité, le sens latin de la fête, mais que faire alors d’une partie chaque jour toujours croissante de la population qui est en train de devenir néoprotestante dans sa version radicale ou encore de la marée psychanalytique qui n’a jamais connu une telle intensité en France ?\n25Les Brésiliens apparaissent volontiers aux Français bavards et exubérants alors que c’est une société d’une intense réflexion, une société qui a également cultivé ce sentiment de la saudade, laquelle, tissant des liens incompréhensibles pour le rationalisme français entre le plaisir et la souffrance, le passé et le présent, est infiniment plus subtile que notre « mélancolie ».\n26On pense aussi de ce côté de l’Atlantique que les Brésiliens sont beaucoup plus sentimentaux que nous. Mais si l’on y regarde de plus près, on s’aperçoit que le sentimentalisme en apparence éperdu des chansons d’amour qui jaillissent du coracão est malicieux. Il est presque toujours accompagné d’un clin d’oeil d’humour que les Français ont du mal à percevoir.\n27La réalité brésilienne n’a jamais la simplicité noir ou blanc, bon ou méchant, excès ou carence que l’on peut projeter sur elle. Pour saisir des situations qui regorgent de significations contradictoires, pour essayer de comprendre le caractère polymorphe de ce pays à la fois si proche et si loin du nôtre, je voudrais faire appel à la littérature. Ce que nous découvrons, à travers cette dernière, ce sont des textes qui ne cadrent pas très bien avec ce à quoi nous conduisaient nos stéréotypes – des thèmes qui se situent généralement à l’opposé de l’exotisme et de la fièvre tropicale – et surtout des langages qui ne correspondent pas du tout à notre attente : non le sentimentalisme boursouflé, la rhétorique, l’emphase, mais au contraire une prose sobre, recueillie, mesurée, réfléchie, à la fois d’un très grand raffinement et d’une extrême précision (Carlos Drummond de Andrade). Des écrivains qui suggèrent plus qu’ils ne démontrent (Guimarães Rosa), qui ne recréent pas la réalité à grands coups de pinceau, mais à partir d’une palette subtile de nuances. Nous rencontrons aussi la désolation, un monde désenchanté, désabusé, amer (Machado de Assis), la douleur, la détresse, le désarroi, qui culmine dans l’œuvre de Graciliano Ramos, ce que résume bien le triptyque de São Bernardo : « Dégoût, angoisse constante et colère ».\n28Ce que nous comprenons au contact de ces écrivains, c’est que les choses ne sont jamais simples au Brésil. C’est le plus souvent l’horreur et l’humour (Graciliano Ramos), la remise en question des solennités et de l’esprit de sérieux (Jorge Amado), le désenchantement et la jubilation, le plaisir et la souffrance amoureusement entrelacés (Clarice Lispector).\n29Confronté à la profusion brésilienne, l’imaginaire européen et nord-américain ne retient que des contrastes qui déportent le regard tantôt du côté de l’exotisme, tantôt du côté du misérabilisme alors qu’il y a surtout d’infimes graduations. On ne retient généralement qu’un Brésil toujours en transe et perpétuellement en fête, bruyant et braillard, avec soleil, chaleur, samba et ciel bleu garanti. Ce Brésil-là existe. Mais passé le temps du Carnaval, des trios électriques, des paillettes et des plumes (qui pour les « Occidentaux » ont le goût des délices du fruit défendu), on s’aperçoit que les stéréotypes formés avec les couleurs chatoyantes éblouissent plus qu’ils n’éclairent. Car le Brésil n’est pas seulement une société solaire et euphorique. Elles est aussi une société lunaire et taciturne.\n10 Cf. dans cet ouvrage le texte de Denis Cerclet.\n30On a tendance à ne prêter attention qu’à ce qui est hurlé et vociféré, alors que ce pays est aussi fait de retenue, de légèreté, de subtilité, de silence, comme nous y invitent les squares de Belem, les vieux quartiers de São Luis do Maranhão, o ponte dos Ingleses de Fortaleza10 ou encore l’écriture dépouillée de Clarice Lispector. On ne retient souvent que les tons flamboyants, alors qu’il y a tant d’histoires et d’histoires de vie qui ne peuvent être racontées qu’en utilisant des couleurs sales et délavées, des teintes tristes exprimant le Brésil qui vire au gris, au verdâtre, des tons qui ressemblent à la couleur de la farofa (manioc) épluchée. Ainsi que le chante Carlinhos Brown, « Le Brésil n’est pas seulement vert, bleu et jaune/le Brésil est aussi noir et charbon ».\n31La réalité de cette société – fraternelle s’il en est et rompue dans l’art de convertir la douleur en tendresse, mais qui sait s’y prendre pour maquiller l’injustice – est faite de tous ces éléments étroitement intriqués : la révolte et la résignation, la frivolité et le recueillement, un mélange de parfum et de kérosène, une odeur de goyave et de pourriture.\nL’expérience du capital symbolique inversé\n32Ce second point, qui retiendra beaucoup plus brièvement notre attention, concerne l’expérience de la « sympathie ». Au Brésil, tout ce qui vient d’une société étrangère bénéficie plutôt d’un préjugé favorable. Un interlocuteur français dispose le plus souvent au départ, vis-à-vis d’un partenaire brésilien qui ne l’a jamais rencontré, d’un capital considérable de confiance. Mais il lui faudra faire ses preuves, mériter cette confiance, au risque de tomber de l’estime dont il avait été initialement crédité.\n33Il me semble que c’est rigoureusement l’inverse dans la société française où l’on part généralement de la neutralité bienveillante quand ce n’est pas de la méfiance vis-à-vis d’un interlocuteur que l’on rencontre pour la première fois.\n34Les implications de cette expérience du capital symbolique inversé sont à mon avis d’une très grande importance, en particulier dans la coopération franco-brésilienne.\nLe malentendu du oui et du non\n11 Une certaine conception plutôt rigide du côté français, d’ailleurs beaucoup plus prononcée au nord (...)\n12 Dans cette société du superlatif dans laquelle on s’attendrait plutôt à l’usage du ão amplificateu (...)\n35Un troisième exemple de la complexité des relations interculturelles entre Français et Brésiliens concerne la communication elle-même dans la vie quotidienne ou dans les relations professionnelles. Outre le fait que les uns et les autres peuvent ne pas avoir tout à fait la même conception du temps11, les échanges verbaux ne sont pas toujours indemnes de malentendus. Ainsi, au Brésil, on commence presque toujours par répondre oui à celui qui vous pose une question. Ce n’est qu’ensuite, mais beaucoup plus tard, qu’arrivera le non. Mais il ne sera jamais franchement de négativité. Il sera toujours tempéré par autre chose. Et les Français pourront rester sur l’impression du oui initial, faisant pour eux office d’accusé de réception, de même qu’ils pourront avoir de la difficulté à interpréter la signification de cet entre-deux si brésilien qu’est le mais ou menos. Du côté de la culture brésilienne, j’ai l’impression que tout ce qui est énoncé d’une manière claire, explicite, affirmative ou négative, apparaît déconcertant, souvent impoli et à la limite agressif. Il vous est pratiquement impossible d’aller droit au but et de « mettre les pieds dans le plat ». Vous n’utiliserez pas un parcours direct pour aller d’un point à un autre, mais devrez dessiner des courbes, des spirales, des arabesques. Les noms des personnes et des choses devront être adoucis par des diminutifs12. Quand à l’expression des sentiments, elle est rarement frontale, mais revêt des formes indirectes, néanmoins codifiées par une infinie complexité et subtilité de rites. Les Français doivent prendre garde de ne pas se comporter comme des éléphants dans un magasin de porcelaine.\n13 Cf. dans cet ouvrage le texte de Laurent Vidal.\n36C’est le peintre Di Cavalcanti qui a suggéré le premier que « O Brasil é uma mulher » (« Le Brésil est une femme ») et que ses lignes sont courbes. Des courbes, il y en a partout, même là où l’on ne s’y attend pas. En plein cœur de la métropole éminemment verticale de São Paulo serpentent de longs édifices arrondis. A Brasilia même13, l’architecture de Niemeyer et de Lucio Costa imposera la ligne courbe.\n37Il serait vain de dresser un inventaire des rondeurs brésiliennes parce qu’il faudrait épeler tout ce qui existe ou tout ce que l’on fait dans ce pays avec cet art extraordinaire de se déplacer d’un point à un autre en tournant et en zigzaguant. La langue elle-même n’est plus le portugais, mais le brésilien. Elle n’est pas chuintante comme la première mais n’est pas pour autant accidentée comme la langue espagnole. Ainsi pour prononcer casa en espagnol, vous devez faire ressortir la nature légèrement rugueuse du s : la casssa. Alors qu’en brésilien, montez, mais très lentement et en chantant sur le premier a, adoucissez le s, puis redescendez très lentement sur le dernier a, qui doit être seulement murmuré a caasa.\n14 Cf. les travaux de Paul Zumthor et, dans cet ouvrage, le texte d’Ismael Pordeus.\n15 Il conviendrait aussi de parler du football brésilien.\n38Cet art de parler en explorant des modalités inédites non seulement de la langue mais de la voix14 parcourt tout le champ de la culture brésilienne dans laquelle les sentiments et les émotions sont constituées de formes obliques. Le mouvement du corps dans lequel évolue l’art de la copoeira, qui est à la fois un jeu, une danse et un art de combat, s’appelle ginga. C’est une manière de se déplacer en se dandinant et en balançant le corps et qui a pour but de surprendre et de tromper l’adversaire15.\n39Confrontés à des modes d’échanges sinueux qui paraissent se perdre dans des méandres d’incertitude, beaucoup de Français éprouvent en discutant avec des Brésiliens une impression d’approximation. Tout se passe pour eux comme si la communication, à mesure qu’elle avance, tendait à se diluer, à s’emmêler, à devenir évasive et confuse. Les protagonistes perçoivent évidemment ce qu’ils cherchent à se signifier les uns aux autres. Souvent, il s’en faut de peu que Brésiliens et Français se comprennent totalement, mais ce peu n’est pas rien.\nLe roman familial transatlantique\n16 Il existe dans les villes brésiliennes, comme par exemple à Fortaleza, des places appelées « Plaça (...)\n40Le père portugais s’est certes imposé par la force et a donné au Brésil une langue qui n’est pas maternelle, mais paternelle ainsi qu’une religion qui, elle aussi, vient du Portugal. Ce père n’a cependant jamais constitué dans l’imaginaire brésilien cette figure à la fois oppressive et civilisatrice qui a été si bien tenue par l’Espagne dans la colonisation de l’Amérique. Il n’a jamais a vrai dire été considéré comme un rival16. Le Brésil se retrouve comme un fils avec un père beaucoup plus problématique que celui de ses frères et sœurs latino-américaines. Pour dire les choses autrement, ce père portugais ne constitue pas un pôle fort ni exclusif d’identification ou de rejet. Il laisse un champ d’indétermination, de flou, de non-fondement.\n41Ce que je propose ici (qui n’est bien sûr qu’une hypothèse) peut nous aider à comprendre pourquoi les mythologies essentialistes de l’identité, de la présence, du sens clairement identifiable ou encore de la voie nettement orientée ne sont pas d’une très grande pertinence pour comprendre la société brésilienne.\n42Si le Brésil est confronté à une figure paternelle excluant la rivalité, ou du moins la rivalité directe, il se trouve confronté à une multitude de cousins, de cousines, d’oncles, de tantes et aussi de frères et de sœurs. Entre ces différents frères et sœurs des pays d’Amérique latine, les contacts n’ont jamais été historiquement très développés. L’un des frères cependant tient une place qui ne passe pas inaperçue. C’est le grand frère nord-américain. Moins âgé que les autres, car arrivé plus tard sur le continent, il a néanmoins beaucoup grandi et il est devenu très entreprenant. Pour beaucoup, il est même appréhendé comme dangereux. Il se mêle de tout. Il s’invite sans prévenir à la maison. Il exerce une domination économique qui, sur ce continent, était autrefois celle des Portugais et des Espagnols.\n43La mère exerce un rôle capital dans la famille brésilienne. Elle est également vénérée sous la forme de Marie, la propre mère de Dieu, ainsi que de Iémanja.\n17 Cf. Marion Aubrée et François Laplantine, La Table, le Livre et les Esprits. Naissance, évolution (...)\n44Et puis, il y a l’oncle paternel, La France, qui parce qu’il n’est jamais intervenu d’une manière brutale ou plutôt parce qu’il a échoué dans sa tentative de colonisation, par tout ce qu’il représente aussi, jouit généralement d’une excellente réputation. Cet oncle permet souvent une appropriation de la composante européenne de la société brésilienne. La place de la France (historique, mais surtout mythique) dans l’imaginaire brésilien est singulière. Dans beaucoup de milieux que Marion Aubrée et moi connaissons bien, elle est moins vécue comme figure réelle de l’autre que comme figure idéale de soi, dont on peut même parfois ressentir l’existence jusque dans son propre corps17.\n18 La cordialidade est l’une des catégories majeures d’interprétation de la culture brésilienne par e (...)\n45Une compréhension anthropologique du Brésil doit, à mon avis, tant pour des Français que des Brésiliens, se méfier de ce qui brille et s’orienter plutôt vers ce qui se profile. Elle doit se méfier des faux-indices, des faux-semblants ainsi que d’une connaissance apaisée et stabilisée. La réalité brésilienne ne se laisse pas saisir immédiatement, mais appelle un travail de médiations. Elle est faite d’oscillation, entre ce qui est montré et ce qui est caché. Ce qui est montré (notamment aux hôtes français), c’est la cordialité18 des relations humaines. Cette dernière est culturelle, je veux dire pleinement revendiquée par la culture brésilienne. Mais elle ne doit pas nous dissimuler ce qui souvent est caché : la violence des rapports sociaux, laquelle est structurelle.\n46Lorsque l’on est obsédé par l’idée de fixer le Brésil dans des catégories (et notamment des catégories binaires, dont les Français souvent raffolent), on procède à un court-circuit interprétatif et le Brésil alors a toutes chances de nous échapper. Ce pays m’a personnellement beaucoup aidé à tenter de prendre congé des mythologies de la présence, de la transparence, de l’intériorité et de l’identité et de me débarrasser de ce qu’ont d’encore essentialiste les sciences sociales. Il me semble notamment qu’une adhésion hypnotique à la société brésilienne ou, à l’inverse, une distanciation extrême, ne favorise guère la compréhension de ce qui ne peut être vu, mais seulement entrevu : une légère équivoque, une communication légèrement voilée.\n47On risque de rater le lien franco-brésilien en le pensant soit comme écart absolu soit comme accord total qui sont à mon avis deux des figures majeures du trucage. C’est en revanche cette petite discordance, source de malentendu et parfois même de malaise, qui constitue aussi le charme de la rencontre. C’est ce léger décalage qui provoque le désir de France au Brésil et le désir de Brésil en France.\n1 Un lien métis n’est pas n’importe quelle forme de rencontre. Je me permets de renvoyer sur ce point à deux de mes ouvrages écrits en collaboration avec Alexis Nouss, Le métissage, Paris, Flammarion, coll. « Dominos », 1997 et Dictionnaire des métissages, Paris, Fayard-J.J. Pauvert, 2000.\n2 Cf. Dictionnaire des métissages dans lequel nous distinguons le concept d’entretien de la notion de dialogue.\n3 J’emprunte ces notions à Gilles Deleuze dont la pensée me semble extrêmement féconde pour comprendre les fluidités et les flexibilités complexes de la société brésilienne et je suggère la lecture de l’ouvrage consacré à Deleuze à partir d’un colloque réalisé à Rio et São Paulo en 1996, Eric Alliez, Gilles Deleuze. Une vie philosophique, Ed. Les empêcheurs de penser en rond, Paris, 1998.\n5 Exaltation française du Brésil, mais aussi exaltation brésilienne de la France. Je pense en particulier à la ferveur francophile de Castro Alves, Joaquim Nabuco ou encore Ruy Barbosa qui célèbrent la France en langue française.\n6 Cf. par exemple Jules Verne, La Jangada et 800 lieues sur l'Amazonie, qui, pendant plusieurs générations, ont compté parmi les grands livres d’apprentissage des jeunes Français.\n7 Cf. sur ce point Claude Olievenstein et François Laplantine, Um olhar francés sobre São Paulo, São Paulo, Brasiliense, 1993 ainsi que François Laplantine, Transatlantique, Paris, Payot, 1994.\n8 J’utilise ici les termes de manifeste et de latent au sens rigoureusement psychanalytique, de même que je me réfère dans ce qui suit au mouvement d’alternance dessiné par l’oscillation entre ce que Georges Devereux a appelé la « matrice primaire » et la « matrice secondaire » d’une culture donnée.\n9 Cf. l’ouvrage pionnier de Paulo Prado écrit en 1927, Retrato do Brasil, São Paulo, Companhia das letras, 1997, dont le chapitre premier commence par ces mots : « Numa terra radiosa vive um povo triste » (p. 53). « Sur une terre radieuse, vit un peuple triste ».\n11 Une certaine conception plutôt rigide du côté français, d’ailleurs beaucoup plus prononcée au nord qu’au sud du pays. Alors que du côté brésilien, l’omniprésence du retard pouvant faire partie de l’art de vivre, voire du savoir-vivre, on s’excusera à la limite d’être ponctuel.\n12 Dans cette société du superlatif dans laquelle on s’attendrait plutôt à l’usage du ão amplificateur, la conversation est ponctuée de diminutifs en inho : amorzinho (« petit amour »), devagarinho (« un peu lentement »), um cafezinho (« un petit café »), a diretinha (« un peu à droite »), a isquerdinha (« un peu à gauche »), ....\n16 Il existe dans les villes brésiliennes, comme par exemple à Fortaleza, des places appelées « Plaça do Portugal », alors que l’on ne peut évidement imaginer une « place Cortes » au Mexique.\n17 Cf. Marion Aubrée et François Laplantine, La Table, le Livre et les Esprits. Naissance, évolution et actualité du mouvement social spirite entre la France et le Brésil, Paris, J. Cl. Lattès, 1990, traduction en cours, São Paulo, UCITEC.\n18 La cordialidade est l’une des catégories majeures d’interprétation de la culture brésilienne par elle-même. Cf. Sergio Buarque de Holanda, « L’homme cordial », Racines du Brésil, Gallimard, 1998, pp. 221-241.\nForêts, femmes et médecine : des imaginaires croisés de la nature guérisseuse...\nLAPLANTINE, François. Imaginaires français du Brésil et imaginaires brésiliens de la France : la tension métisse du léger quiproquo et du petit malentendu In : Usages sociaux de la mémoire et de l'imaginaire au Brésil et en France [en ligne]. Lyon : Presses universitaires de Lyon, 2001 (généré le 12 mai 2021). Disponible sur Internet : <http://books.openedition.org/pul/11556?mobile=1>. ISBN : 9782729710699. DOI : https://doi.org/10.4000/books.pul.11556.\nLaplantine, F. 2001. Imaginaires français du Brésil et imaginaires brésiliens de la France : la tension métisse du léger quiproquo et du petit malentendu. In Laplantine, F., Martin, J., & Pordeus, I. (Eds.), Usages sociaux de la mémoire et de l'imaginaire au Brésil et en France. Presses universitaires de Lyon. doi :10.4000/books.pul.11556\nLaplantine, François. “Imaginaires français du Brésil et imaginaires brésiliens de la France : la tension métisse du léger quiproquo et du petit malentendu”. Laplantine, François, et al.. Usages sociaux de la mémoire et de l'imaginaire au Brésil et en France. Lyon : Presses universitaires de Lyon, 2001. (pp. 243-257) Web. <http://books.openedition.org/pul/11556?mobile=1>.\n<iframe src="https://books.openedition.org/pul/11556?format=embed" style="padding:5px;border:2px solid #ddd;" width="500" height="375"></iframe>


Consommation des produits écologiques et inégalités sociales. Le cas tunisien\nAccueilDossiersDossier 9Consommation des produits écologi...\nLe public tunisien méconnaît l’existence des produits écologiques sur le marché local, mais exprime en même temps son intention d’en consommer. Cette disposition résulte de la prise de conscience des enjeux écologiques et du sentiment d’implication vis-à-vis de l’environnement et de la collectivité. Le capital financier et culturel n’est pas non plus étranger à ce désir. Les produits écologiques demeurent-ils perçus comme une sorte de luxe et un privilège réservés aux classes sociales aisées ? Finalement, en dépit de sa bonne cause, la problématique environnementaliste n’échappe pas au découpage de classes et à la reproduction des inégalités sociales, d’où la nécessité de reconsidérer les conceptions et les relations traditionnelles entre les sphères économiques et sociales et la sphère environnementale.\nThe study demonstrates the Tunisian public’s ignorance that ecological products exist on the local market as well as the public’s willingness to consume them. This preference results from a growing awareness of ecological issues as well as a perceived need to get involved vis-à-vis the environment and the community. It is also depending on the individual’s financial and cultural capitals. The question is whether ecological products remain a luxury and a privilege restricted to the affluent social class. Despite its noble cause, the environmentalist issue can escape neither from class categorization nor from the reproduction of social injustices. As a result, traditional conceptions and relations between the economic and social spaces and the environmental space need to be reconsidered.\nimplication vis-à-vis de l’environnement, comportement de consommation, marketing écologique, inégalités sociales, inégalités écologiques, développement durable, sociologie de l’environnement\nimplication towards the environment, behavior of consumption, ecological marketing, social inequalities, sustainable development, ecological inequalities, sociology of environment\n1. La consommation des produits écologiques en Tunisie. État des lieux\n1.1. Connaître et consommer\n1.2. Nature des produits écologiques consommés\n1.3. La disposition à la consommation des produits écologiques\n2. Les facteurs explicatifs des attitudes et des conduites face aux produits écologiques\n2.1. Statut socio-économique et pouvoir d’achat\n2.2. Niveau d’instruction et capital culturel\n2.3. Le poids des facteurs psychologiques dans l’orientation des conduites de consommation\n1Les investigations psychosociologiques relatives aux conduites de consommation des produits écologiques sont intéressantes à plusieurs titres. D’abord par leur globalité, car elles interpellent les divers aspects qui entourent l’homme, comme les dimensions économiques, culturelles, politiques, etc. En même temps, elles nous révèlent le rapport de l’individu à la nature, perspective qui a été trop sous-estimée par la sociologie (Moscovici, 1972). Dans la même optique, mais d’un point de vue plus opérationnel, ces analyses constituent un indicateur de la sensibilité écologique d’une population donnée, ainsi que de sa volonté ou de sa capacité à s’approprier son environnement et sa santé. Car, en fin de compte, et comme le constate Jean-Luc Giannelloni (1998), c’est bien le public, en tant que consommateur préoccupé par l’environnement, qui constitue le meilleur garant de la cause environnementale. Ainsi, par le biais de sa décision de consommer des produits « écologiques », il prend part activement à la protection de l’environnement (bien que l’achat de ces produits ne soit pas systématiquement identique à la baisse des impacts sur l’environnement). Les Nations Unies soulignent, à ce propos, le poids des consommateurs qui a conduit un nombre croissant de sociétés à se conformer aux normes environnementales par le biais de la certification ISO 14000, correspondant aux règles d’une gestion respectueuse de l’environnement établies par l’Organisation Internationale de Normalisation (ONU, 2001).\n2Sur un autre plan, l’analyse des comportements des consommateurs permet de mettre en lumière les mécanismes cognitifs activés, comme les opinions, les attitudes et les jugements. Cela nous permet d’approfondir nos connaissances sur la dynamique entre la dimension cognitive et la dimension comportementale ou behavioriste (Beauvois, Joule, Monteuil, 1987). Par ailleurs, cette approche permet d’articuler les conduites et les attitudes des individus et des groupes avec leur contexte socio-économique et culturel. Dans cet esprit, Max Weber envisage la conduite humaine en tant que moyen d’affirmation et de différenciation des statuts sociaux et d’appartenance aux groupes (Weber, 1964). Les travaux effectués au sein de la sociologie critique autour du concept de l’habitus (Boltanski, 1968 ; Bourdieu, 1976 ; Bourdieu, Passeron, 1970, 1979 ; Grignon, Grignon, 1980), mettent l’accent sur la dialectique entre la dimension socio-économique et la dimension culturelle dans la détermination des conduites, des habitudes et des goûts alimentaires. Ces analyses convergent avec l’approche macro-marketing qui envisage les conduites des consommateurs « dans un contexte culturel global, reconnu comme servant de référence aux croyances et aux motivations individuelles » et détermine du coup « le degré avec lequel la préoccupation pour l’environnement sera transformée en action » (Le Gall, 2002).\n3C’est dans ce contexte que se situe ce travail, dans lequel nous essayerons d’étudier les attitudes et les conduites du public tunisien à l’égard des produits écologiques en tant qu’indicateur de son degré d’intérêt et d’implication vis-à-vis de l’environnemental, ainsi qu’un reflet de son contexte socio-économique et culturel. Pour y parvenir, nous allons faire appel à un certain nombre de variables et facteurs. Ainsi, outre les variables socio-économiques et démographiques, nous allons recourir à des variables de type psychologique (affectif, comportemental), comme l’intérêt accordé à l’environnement, l’émergence d’une conscience écologique et, enfin, le degré d’implication envers l’environnement - la disposition à engager des dépenses en sa faveur, ou à militer au sein d’une association écologiste. S’agissant de la définition des produits écologiques, celle-ci ne cesse d’évoluer, répondant à l’accroissement des problèmes dus à l’impact de la société moderne sur l’environnement, aux attentes des consommateurs et aux progrès scientifiques et techniques. Cette définition met l’accent sur les différents cycles de vie des produits qui vont de la conception jusqu’au recyclage (Boyer, Poisson, 1992 ; Ecolabel européen, 2004). Nous entendons par produits pro-écologiques ceux dont l’usage n’implique pas l’intervention d’une substance toxique ou polluante, ni de consommation énergétique trop élevée. Cette définition englobe également les produits recyclables et biodégradables ainsi que les produits biologiques, excluant le recours aux manipulations génétiques, aux pesticides et aux insecticides. Dans le cadre de cette enquête, et compte tenu de la spécificité de cette thématique pour le public tunisien (notamment d’un point de vue technique et linguistique), nous avons fait appel à des notions et à des explications qui lui sont accessibles ainsi qu’à des exemples de produits existant sur le marché local.\n1 Selon les normes de l’Institut national de statistique (INS-enquête emploi 1989).\n2 Ville côtière, située à environ 250 km au Sud-Est de la capitale Tunis, 7 545 km2, et de 855.256 ha (...)\n4Pour ce qui est des données ayant servi de base à ce travail, elles ont été recueillies à partir d’une enquête basée sur un questionnaire adressé à un échantillon de 300 personnes1 représentatif de la région de Sfax2, selon les critères du sexe, de l’appartenance géographique et de l’âge.\nTableau : Caractéristiques de l’échantillon\n5Cette enquête s’est déroulée durant l’hiver 2003-2004, portant sur le rapport du public tunisien à l’environnement, les conduites face aux produits écologiques en constituant un des volets. Quant à la procédure de récolte des données, elle s’est faite face à face, et la passation du questionnaire a duré environ 30 minutes.\n638 % de l’échantillon (N =300) déclarent connaître l’existence des produits écologiques, alors que 55 % ignorent leur existence et 7 % ne se prononcent pas. Le public semble donc globalement méconnaître l’existence de ces produits, lesquels sont apparus un peu partout dans le monde, et particulièrement en Occident, depuis environ quatre décennies, et dont les mass médias font état à travers une stratégie de marketing écologique. Sans doute, les diverses instances nationales, aussi bien gouvernementales que non gouvernementales, locales n’ont pas suffisamment mis l’accent sur cette information.\n3 (Khi-deux observé (ob) : 11.28 / Khi-deux théorique (th) : 3.84 (dont le seuil de probabilité est d (...)\n4 Nous avons réparti le public en trois catégories de salaire : Les salaires mensuelssupérieurs à 1 0 (...)\n5 Khi-deux ob : 5.04 / Khi-deux th : 3.84\n7Concernant la consommation effective des produits écologiques, sur l’ensemble de l’échantillon, 98 personnes (environ le tiers) déclarent en avoir consommé, tandis que 160 affirment le contraire. Le reste (42 personnes) ne se prononcent pas, soit parce qu’elles ne disposent pas assez d’informations sur le sujet, soit parce qu’elles ignorent tout simplement leur existence. Quant au profil des consommateurs de produits écologiques, le résultat de l’analyse de contingence montre que les personnes bénéficiant d’un assez bon niveau d’étude (secondaire et universitaire) consomment nettement plus de produits écologiques que celles ayant peu/ou pas d’instruction3. La variable niveau de vie (ou de revenu) semble jouer également un certain rôle dans le processus d’achat de ces produits. En tenant compte du fait que la relation n’est pas statistiquement significative, il peut être envisagé que les catégories sociales aisées4, ainsi que les classes moyennes, ont tendance à consommer davantage ce type de produits (42 % chacun) que les couches sociales défavorisées (32 %). Parmi les catégories sociales considérées également comme consommatrices de produits écologiques, il y a les habitants de la campagne. A ce propos, nous constatons qu’il y a une interrelation entre l’appartenance géographique et les comportements d’achat5. Mais si les ruraux consomment davantage de produits écologiques que les citadins, c’est parce que leur milieu naturel en procure. Par ailleurs, le discours écologiste, faisant l’éloge, via les médias locaux et étrangers, de la nature, valorise le mode de vie des ruraux au détriment du modèle urbain, synonyme de « mal-être ». Ainsi le discours écologique vient réhabiliter ces catégories sociales et leur mode de vie souvent disqualifiés, en leur permettant par la même occasion de valoriser certaines de leurs pratiques, notamment alimentaires. Tout en restant dans le cadre géographique, nous avons tenté d’analyser les conduites de consommation selon le degré de pollution ou d’urbanisation de la région de résidence. A cette fin, nous avons classé les régions étudiées en trois catégories :\nles régions très peu urbanisées (et peu polluées) qui correspondent à la campagne,\nles régions moyennement urbanisées (et pas assez polluées) qui désignent les banlieues de Sfax (5 à 10 Km environ),\n6 Qui correspond principalement à la zone de la poudrière (environ 4 km à l’est du centre ville) et c (...)\nles régions totalement urbanisées et souvent trop polluées qui correspondent au centre ville et aux proches banlieues de Sfax (3 à 5 Km de diamètre) ainsi qu’aux zones industrielles6.\n7 Khi-deux ob : 11.84 / Khi-deux th : 5.99\n8 Khi-deux ob : 9.63 / Khi-deux th : 3.84\n8L’analyse des comportements des consommateurs selon ce critère montre qu’il y a une relation statistiquement significative entre ces deux variables7. Autrement dit, moins la région habitée est urbanisée, plus on a tendance à consommer de produits écologiques. A ce propos, nous constatons que les habitants des banlieues consomment presque autant de produits écologiques que les ruraux. Cette tendance se confirme de façon plus nette lorsque nous opposons les deux premières catégories à la troisième catégorie, où nous obtenons un résultat assez significatif, qui montre que l’achat de ces produits serait en partie influencée par l’état de l’environnement et plus précisément par le degré d’urbanisation ou de pollution régionale8. Nous pensons que la ressemblance sur ce point entre ruraux et banlieusards peut s’expliquer par leur proximité géographique, notamment en raison de certaines facilités dans l’échange des biens, et par le partage de certaines pratiques alimentaires. En ce sens, leur rapport direct à la nature joue un rôle important dans leurs perceptions et leurs conduites face à l’environnement. En consommant des produits directement issus des cultures locales, les habitants de ces régions valorisent les filières locales et contribuent ainsi à maintenir un attachement à ces territoires. Pour les urbains, la situation est plus complexe ; le rapport physique à la nature est plus difficile en raison de leurs conditions de vie. Une telle situation peut créer un climat propice à une sorte d’indifférence aux considérations écologiques et à tout ce qui est naturel, doublée d’une insensibilité et d’une tolérance à la pollution. Par ailleurs, les habitants de centre-ville connaissent davantage les effets d’un déracinement lié à l’éloignement de leurs lieux d’origine, ce qui peut conduire à une acculturation des habitudes de sélection des produits (par exemple, les ruraux, et à certains égards les habitants de la banlieue, disposent de tout un registre olfactif, visuel et gustatif pour sélectionner les produits alimentaires). En outre, l’appartenance de ces urbains aux catégories sociales, défavorisées et peu instruites, justifie cette absence de procédures de choix dans les produits consommés. Ainsi, la sélection des produits alimentaires ne s’effectue pas essentiellement en tenant compte des critères écologiques (label bio par exemple).\n9 Il faut signaler que seuls les produits cosmétiques « modernes » procurés dans les magasins sont ci (...)\n9Sur l’ensemble de notre échantillon, 33 % déclarent avoir consommé des produits écologiques. Cela concerne les emballages « biodégradables », comme par exemple les couffins traditionnels, fabriqués en palmes. Ensuite, il y a l’utilisation de vaporisateurs dépourvus de gaz toxique susceptibles de nuire à la couche d’ozone (21 %). Dans cette rubrique, figurent aussi les produits cosmétiques dépourvus de produits chimiques9. La troisième catégorie de produits consommés concerne les produits alimentaires (14,6 %). Il s’agit des produits naturels et biologiques par opposition à d’autres produits traités et obtenus artificiellement par des procédés biotechnologiques et industriels (tels les poulets et les œufs industriels par opposition aux poulets et œufs de ferme) ou par l’usage de pesticides et d’insecticides. L’économie d’énergie constitue également une des préoccupations des consommateurs (8 %) qui ont tendance à s’orienter vers les technologies propres, telle l’énergie solaire. Cette technologie tient son succès auprès du public grâce à son adéquation entre économie d’énergie et économie financière. Cette procédure est adoptée surtout par les habitants des banlieues et des régions rurales. Cela tient notamment au fait que l’installation de ces matériaux nécessite une infrastructure exigeant un certain espace (maison individuelle, jardin). Certains consommateurs optent pour les détergents et les produits de nettoyage dépourvus (ou en faible teneur) de phosphate, responsable de pollution de la couche végétale et de la nappe phréatique (6 %). Enfin, l’usage des produits recyclés, comme le papier (notamment les brochures, les papiers de toilettes…), constitue également une conduite respectueuse de l’environnement (2,6 %).\n10Le faible pourcentage de consommateurs effectifs des produits écologiques (33 %) nous a conduit à approfondir l’étude, en orientant notre investigation vers les intentions d’achat. Cette fois, 225 personnes déclarent être prêtes à effectuer ce type d’achat, dont 112 tout à fait disposées et 113 affichant une disposition modérée. Seules 46 personnes affirment ne pas être disposées à modifier leurs pratiques d’achat (dont 14 affichent une nette opposition). Il existe, sans doute, un effet de biais produit par les conditions mêmes de l’enquête ; les informations fournies aux personnes interrogées par les enquêteurs (souvent eux-mêmes des étudiants convaincus par l’utilité d’adopter des démarches plus respectueuses de la nature), sur les types et les avantages de ces produits, ont pu influencer certaines personnes, en jouant un rôle de « facilitateur » d’attitude favorable envers ces produits. De tels aspects sont considérés plutôt comme des facteurs humains inhérents à l’enquête sociologique. Mais, même en tenant compte de ces limites méthodologiques, on ne peut que constater l’importance du décalage entre les pratiques effectives et l’intention déclarée.\n10  Khi-deux ob : 7.22 / Khi-deux th : 5.99\n11 Khi-deux ob : 7.25 / Khi-deux th : 5.99.\n11Le niveau de vie (évalué à partir du salaire mensuel) semble exercer une influence sur la disposition du consommateur. En nous basant sur le résultat du test du 2, nous constatons qu’il y a une relation étroite entre ces deux variables10. Nous assistons ici à une opposition entre les catégories de bas salaires qui manifestent moins de disposition à consommer écologique, et les catégories sociales moyennes et aisées. Ces résultats convergent avec ceux obtenus par l’Organisation des Nations Unies à propos des changements des modes de consommation dans le monde, lesquels révèlent que les classes sociales aisées et moyennes, notamment leurs composantes jeunes, « font preuve d’une conscience de plus en plus grande des conséquences de leurs choix de consommation » (ONU, 2001, p. 3-4). Cette tendance est constatée également à travers les attitudes face à la marge de prix entre produits classiques et produits écologiques11. A ce propos, 65 % du public interrogé affirment être prêt à assumer cet écart. Cette catégorie englobe tous ceux qui sont disposés à supporter une différence de prix allant de 25 % à 100 % et plus. A signaler que 30 % refusent l’idée même de marge, préférant se tenir aux produits classiques. Force est de constater que le nombre de consommateurs potentiels diminue avec l’augmentation de la marge. Ainsi, le critère financier constitue un facteur décisif qui pèse sur la conduite du consommateur. Alors que ce critère agit parfois de manière relative sur la conduite du consommateur, dans certains cas il constitue un obstacle et un handicap réel. Pour s’en rendre compte un peu plus, il suffit de comparer l’effectif des personnes ayant manifesté leur refus de consommer écologique (14) à celui rejetant l’idée de la différence de prix (90). Un tel constat a été confirmé par l’analyse des tableaux de contingence qui montre à quel point cette variable a déterminé l’intention d’achat de ces produits. En ce sens, bien que les catégories sociales défavorisées déclarent être disposées à acheter les produits écologiques, le niveau des prix reste une contrainte dissuasive. Ce résultat n’a rien de surprenant, si ce n’est la confirmation du poids du niveau de vie sur le pouvoir d’achat des foyers et de l’importance des contraintes économiques exercées sur les catégories sociales défavorisées pour pouvoir se procurer les produits de leur choix. Pour ces raisons, les préoccupations de ces classes les orientent plutôt vers la consommation de produits courants (production alimentaire issue des filières industrielles par exemple). Les produits écologiques sont envisagés ici comme une consommation spécifique, représentant le luxe ou le superflu ; par conséquent, ces produits sont généralement classés en second rang des achats, quand ils ne sont pas purement ignorés. Ce constat correspond à la distinction opérée par Bourdieu entre les goûts de luxe et les besoins de nécessité (Bourdieu, 1979). Alors que les conduites des classes populaires sont dictées par les contraintes et motivées par la recherche de la quantité, celles des classes aisées expriment, quant à elles, la recherche de qualité de vie et de raffinement du goût. En consommant écologique et en adoptant ce que Jacques Theys nomme « l’écologie du standing », celles-ci traduisent une certaine tendance vers la distinction sociale. Notre enquête apporte cependant une précision. Nous pouvons considérer que le manque de disposition à consommer des produits écologiques par les classes sociales défavorisées reflète un état de désespoir et de révolte. « Quand tu n’as rien… pas de travail, pas d’argent… bref pas de considération sociale, tu te sens vraiment exclu de la société… Puis tu viens me parler de l’environnement et des produits écologiques (rire)… Comment veux-tu protéger l’environnement ? mets toi à ma place (…) Puis entre nous, j’en ai rien à faire, d’ailleurs parfois j’agis de manière négative envers l’environnement… Exprès. Je sais bien que c’est mauvais, mais c’est plus fort que moi, parfois j’ai l’envie de tout foutre en l’air ». C’est ainsi que s’exprime un jeune chômeur âgé de 28 ans. En exprimant un tel refus de la préoccupation environnementale, ce jeune témoigne d’une volonté de transgresser les normes sociales (le respect de la nature, le respect des autres). Pris dans ce contexte, cette attitude envers l’environnement traduit non seulement une révolte contre l’ordre social, mais aussi contre l’ordre dominant. Car la question environnementale est perçue comme un discours officiel qui reflète l’idéologie dominante et le souci des classes aisées de créer et préserver leur cadre de vie naturel. La protection de l’environnement prend ici le sens de la consolidation des privilèges des classes dominantes au détriment des couches populaires. C’est ainsi que l’on peut saisir le sens de l’indifférence, du mépris et de l’agressivité envers l’environnement, manifestés par les classes défavorisées. Pour d’autres, bien que conscients des retombées de la dégradation de l’environnement sur leur propre vie, cette conduite anti-écologique prend une dimension autodestructrice, voire suicidaire. Le manque d’enthousiasme envers les produits écologiques reflète cette imbrication entre les conditions de vie précaires et ce sentiment de révolte (parfois inconscient) contre les inégalités sociales. Conscients de la limite de leur pouvoir d’achat et de leur misère, les membres issus de ces classes tentent d’occulter ou de refouler les questions ayant trait à leur santé et leur bien-être, ou d’en minimiser l’importance, afin de pouvoir se donner des raisons pour affronter la dureté de la vie et leur destin social tout court (Boltanski, 1968 ; Abdmouleh, 1990). De même, et outre leur incapacité financière à se procurer les produits écologiques, les individus issus de classes sociales défavorisées manifestent une attitude franchement pessimiste face à l’avenir. On assiste ici à l’intériorisation des contraintes économiques, qui aurait affecté leurs aspirations et leurs désirs, les entraînant vers le désarroi et la résignation. Cela nous montre aussi à quel point la pauvreté constitue un vrai handicap pour la protection et la réhabilitation de l’environnement. Dans cet ordre d’idées, le Programme des Nations Unies pour le Développement affirme que « Ce sont les populations pauvres qui souffrent le plus de la dégradation de l’environnement, qui est aussi en partie une conséquence de la pauvreté » (PNUD, 2003). Car, non seulement elle exclut ces catégories sociales du processus du développement, mais elle les transforme en ennemis de l’environnement.\n12Le facteur culturel vient se greffer sur la position économique pour favoriser et renforcer le désintérêt des classes sociales démunies envers les produits écologiques. En ce sens, les catégories sociales bénéficiant d’un niveau d’étude relativement élevé manifestent plus de disposition à consommer écologique que celles qui en sont dépourvues. Cela implique que l’éducation constitue une condition importante dans l’orientation de la conduite face aux produits écologiques. Ainsi, bénéficiant de leur instruction et de certaines conditions de vie, les personnes assez instruites sont généralement mieux informées et sensibilisées aux questions écologiques et, par conséquent, elles sont les plus susceptibles d’adopter des conduites positives envers l’environnement. Inversement, les personnes dépourvues, partiellement ou totalement, d’instruction, ne disposeraient pas d’outils intellectuels pour recevoir les informations relatives à l’environnement et en tirer bénéfice (en évitant par exemple de consommer certains produits classiques au profit des produits écologiques). Cela traduit bien le phénomène d’imbrication entre niveau de vie et niveau d’instruction, ou entre dimension économique (ou dimension de classe) et dimension culturelle.\n13Un tel constat montre aussi le rapport inégal des différentes catégories sociales face à la science et au savoir. Car, en dépit d’une certaine démocratisation de l’accès aux connaissances (liée à l’extension de l’éducation et notamment autour des questions environnementales), la science demeure difficilement accessible aux classes défavorisées, surtout dans les pays en développement. Dans ces conditions, l’école ne suffit pas à réduire les perceptions des inégalités vis-à-vis des questions écologiques (Grignon, Grignon, 1980).\n12 Khi-deux ob : 5.68 / Khi-deux th : 3.84\n13 Khi-deux ob : 6.69 / Khi-deux th : 3.84\n14 Khi-deux ob : 5.68 / Khi-deux th : 3.84\n15 Khi-deux ob : 5.26 / Khi-deux th : 3.84.\n14Sur la base des données recueillies, nous constatons une tendance selon laquelle plus on accorde de l’intérêt à l’environnement, plus on est disposé à consommer écologique12. De même, la manière dont on perçoit l’environnement semble infléchir l’aptitude à consommer des produits écologiques. Ainsi, c’est essentiellement parmi le public estimant que l’environnement est réellement en danger, que l’on trouve le plus de personnes disposées à consommer écologique13. La prise de conscience des dangers, affectant l’environnement et la santé, semble également inciter à la consommation des produits écologiques. En évoluant, la sensibilité et la prise de conscience des enjeux écologiques peuvent entraîner un engagement envers la cause environnementale et collective facilitant du coup l’élaboration d’une conduite respectueuse de l’environnement (Abdmouleh, 2002). Comme indicateurs des conduites d’implication et d’engagement vis-à-vis de la question écologique, nous avons sélectionné le critère de la contribution financière en faveur de l’environnement, et celui de la participation dans des actions de réhabilitation environnementale. L’analyse des données montre que ces variables sont en étroite relation avec l’intention d’achat des produits écologiques. Plus précisément, nous constatons que les individus disposés à participer financièrement à la réhabilitation de l’environnement ont plus tendance à vouloir consommer écologique que ceux qui s’y refusent14. De surcroît, les individus ayant manifesté leur volonté à s’engager au sein des associations écologiques affichent nettement leur intention d’acheter ces produits15. Force est de reconnaître que l’attitude altruiste constitue un facteur important dans le processus de décision d’achat de ces produits. Dans le même contexte, nous constatons que les personnes affichant une attitude responsable envers l’environnement (et estimant que la protection de l’environnement incombe d’abord au citoyen) ont tendance à manifester leur disposition à consommer écologique. Cela dit, les variables intrinsèques de type psychologique ont joué un rôle important dans l’élaboration des attitudes envers les produits écologiques. Sans tomber dans le simplisme typologique, nous pouvons estimer que le profil psychologique de l’individu joue un certain rôle dans l’orientation des conduites de consommation. En ce sens, les individus manifestant de l’intérêt pour la cause environnementale, et ceux qui se soucient de l’état de l’environnement (présent ou futur), ont tendance à incarner le profil du consommateur « vert ». En outre, nous constatons que ce sont principalement les individus impliqués dans la gestion de l’environnement et de leur collectivité, et ceux qui s’investissent pour cette cause (cotisation et/ou participation dans des actions associatives) qui ont plus tendance à consommer écologique. Inversement, les individus passifs, individualistes, égocentriques et peu impliqués dans la gestion de l’environnement et de la collectivité, se montrent, quant à eux, plutôt désintéressés des produits écologiques.\n15Le premier constat qui ressort de ce travail montre le manque de familiarisation du public tunisien avec les produits écologiques. En ce sens, très peu de personnes connaissent leur existence et, par conséquent, elles ne les ont pas intégrés dans leurs stratégies d’achat et de consommation. Ce constat s’explique non seulement par le manque de ces produits sur le marché, mais aussi par l’insuffisance de travail d’éducation (dans le cadre scolaire), de campagnes d’information et de sensibilisation locales à leur sujet. Les efforts devraient englober ici à la fois les produits écologiques « modernes » et les produits locaux ou traditionnels. Notons, à ce propos, que les seconds sont très peu évoqués par notre public, donnant l’impression que seuls les produits écologiques modernes ou occidentaux sont écologiques. Une telle situation devrait inciter les chercheurs à orienter leurs investigations, notamment vers les aspects anthropologiques, afin de réhabiliter le patrimoine écologique et culturel local, permettant par la même occasion à l’ensemble de la population de bénéficier de ce type de produits, tout en préservant l’environnement (Ouédraogo, 1998). S’agissant des facteurs ayant pesé sur les attitudes et les conduites face aux produits écologiques, nous constatons que les variables de type psychologique y ont joué un rôle non négligeable. A ce propos, l’étude montre combien la sensibilité à la question écologique et l’implication dans la gestion de l’environnement et de la collectivité influent sur la disposition à consommer écologique. A travers ces résultats, nous saisissons l’importance des actions d’information, de vulgarisation et d’éducation relatives à l’environnement dans l’élaboration de la sensibilité écologique, des goûts alimentaires et des styles de vie en général. Mais ce sont les variables socio-démographiques qui ont le plus d’impact sur les attitudes et les conduites. Ce résultat est constaté à travers le niveau d’instruction, ainsi, ce sont essentiellement les catégories sociales assez bien instruites qui consomment le plus ce type de produits, et qui se déclarent être disposées à le faire. De même, c’est principalement parmi les catégories sociales aisées et moyennes que nous rencontrons le plus de consommateurs « verts », ce qui traduit l’importance du capital financier dans l’orientation des conduites de consommation. Force est d’admettre l’importance des variables socio-démographiques, dans la mesure où elles se sont déterminantes sur l’adoption de conduites de consommation. Elles apparaissent aussi davantage comme un facteur de stabilité que les variables psychologiques. Ce poids apparaît à travers l’intensité des corrélations entre les variables socio-démographiques et les conduites face aux produits écologiques (excepté le critère géographique). Ce constat converge avec d’autres résultats, notamment ceux obtenus par Diamantopoulos et al. (2003), à propos des consommateurs verts en Angleterre. Cela n’exclut en rien l’importance des variables de type psychologique en ce sens ; elles constituent une explication complémentaire des conduites d’achat contribuant à mieux élucider le poids des variables socio-démographiques, tout en permettant d’élaborer une vision dynamique et pertinente des modes et des styles de vie des consommateurs (Cathelat, 1990). Par ailleurs, si les Tunisiens, issus des classes sociales défavorisées, ne manifestent pas beaucoup de disposition à consommer écologique, la première raison est à rechercher dans la contrainte financière qui pèse sur eux. Ensuite, parce qu’ils se sentent peu impliqués dans les affaires de la cité, et par conséquent peu concernés par les questions environnementales, le sentiment d’exclusion se double d’un sentiment d’indifférence vis-à-vis de l’environnement. Ce faisant, ils adoptent une posture au mieux de passivité, au pis d’agressivité vis-à-vis de leur environnement. Il faut reconnaître à ce propos que le paradigme de classe trouve sa pertinence surtout dans l’explication des faits urbains et arrive à mieux rendre compte des contradictions des classes sociales et leurs répercussions sur l’environnement et sur la cause écologique en général. Un constat s’impose alors, à savoir que la problématique environnementaliste n’échappe pas au découpage de classes et à la reproduction des inégalités sociales. Certes, la perspective du développement durable, visant à concilier impératifs économiques et impératifs écologiques, peut constituer une alternative louable. L’extension de la pauvreté et des inégalités dans le monde affecte un peu plus chaque jour l’homme et son environnement ; incontestablement, l’intégration des dimensions sociales dans les relations hommes-milieux pourrait contribuer à transformer la situation. Cela suppose aussi de modifier les modalités participatives des citoyens et des groupes afin qu’ils s’approprient leur environnement et leur territoire (Sébastien, Brodhag, 2004 ; Laganier et al., 2002 ; Theys, 2002 ; Zaccaï, 2002). La disposition du Tunisien à la consommation des produits écologiques constitue un indicateur de sa sensibilité écologique et de sa capacité à s’approprier son environnement et sa santé. Cela devrait inciter les autorités et l’ensemble des acteurs sociaux (décideurs, investisseurs, organismes gouvernementaux et société civile) à encourager et à promouvoir ce type de produits de sorte qu’ils soient accessibles à tous. Une telle disposition constitue également un appel implicite lancé aux décideurs en vue d’adopter et d’améliorer les dispositifs juridiques et économiques en faveur de l’environnement. Ceci permettrait de renforcer l’approche de l’éco-développement, qui considère la plus-value humaine et naturelle comme sa priorité.\nAbdmouleh R, 1990, Conduites face aux maladies et aux médecines en Tunisie, thèse de Doctorat en sociologie (sous la direction de Benjamin Matalon), École des Hautes Études en Sciences Sociales, Paris, 405 p.\nAbdmouleh R, 2002, « La communication environnementale et son impact sur le public tunisien », Bouhouth Jamiyya (Recherches universitaires), Revue de la Faculté des Lettres et Sciences humaines de Sfax (Tunisie), n° 2,\nBeauvois J.-L., Joulé R., Monteuil J-M., 1987, « Perspectives cognitives et conduites sociales », in « Théories implicites et conflits cognitifs », Cousset, éditions Delval.\nBoltanski L., 1968, « La découverte de la maladie. Diffusion du savoir médical », Centre de sociologie européenne, Paris, École Pratique des Hautes Études.\nBourdieu P., 1976, « Anatomie du goût », Actes de la recherche en sciences sociales, n° 5, octobre, p. 5-81.\nBourdieu P., Passeron J.-C., 1970, La reproduction. Éléments pour une théorie du système d’enseignement, Paris, éditions de Minuit.\nBourdieu P., Passeron J.-C., 1979, La distinction, critique sociale du jugement, Paris, éditions de Minuit.\nBoyer A., Poisson C., 1992, « Le marketing - mix écologique », Revue française de gestion, Juin-Juillet-Août, p. 105-116.\nDiamantopoulos A., Schelgelmich B., Sinkovics R., Bohlen G., 2003, « Can socio-demographics still play a role in profiling green consumers ? A review of the evidence and an empirical investigation », Journal of Business Research, 56 (2), p. 465-480.\nEcolabel européen, 2004, http://www.mediaterre.org/doc/2004/ecolabel.pdf (consulté le 20-10-06).\nGiannelloni J.-L., 1998 « Les comportements liés à la protection de l’environnement et leurs déterminants : un état des recherches en marketing », Recherche et Applications en Marketing, 13 (2), p. 49-72.\nGrignon C., Grignon Ch., 1980, « Le style d’alimentation et goûts populaires », Revue française de sociologie, XXI, p. 531-569.\nLaganier R., Villalba B., Zuindeau B., 2002, « Le développement durable face au territoire : éléments pour une recherche pluridisciplinaire », Développement durable et territoires, Dossier 1 : Approches territoriales du Développement durable (mise en ligne le 1 septembre 2002). http://developpementdurable.revues.org/document774.html (consulté le 10-9-2006).\nLe Gall M., 2002, « De la préoccupation pour l’environnement à la consommation durable », http://venus.unive.it/dea/ricerca/convegni/marketing/Materiali/Paper/Fr/LE%20GALL.pdf (consulté le 28 mai 2006).\nMoscovici S., 1972, La société contre nature, Paris, 10/18.\nOrganisation des Nations Unies, 2001, Modification des modes de consommation, rapport du Conseil économique et social, http://olperrin.club.fr/Pages_pro/DocsAtelecharger/cp8.pdf (consulté le 12 avril 2006)\nOuédraogo A.-P., 1998, « Manger ‘‘naturel’’. Les consommateurs de produits biologiques », in « Anthropologie des choix alimentaires », Journal des Anthropologues, n° 74, p. 13-27, Paris, éditions du MSH.\nPNUD, 2003, Rapport mondial sur le développement humain. http://hdr.undp.org/reports/global/2003/francais/pdf/hdr03_fr_complete.pdf (consulté le 2 mars 2006).\nSebastien L., Brodhag C., 2004, « A la recherche de la dimension sociale du développement durable », Développement durable et Territoires, Dossier 3 : Les dimensions humaine et sociale du développement durable (mise en ligne le 1 mars 2004). http://developpementdurable.revues.org/document1133.html, (consulté le 25 septembre 2006).\nTheys J., 2002, « L’approche territoriale du ‘‘développement durable’’, condition d’une prise en compte de sa dimension sociale », Développement durable et Territoires, Dossier 1 : Approches territoriales du Développement durable (mise en ligne le 23 septembre 2002). http://developpementdurable.revues.org/document1475.html (consulté le 1 octobre 2006).\nWeber M., 1964, Économie et société, Paris, Plon.\nZaccaï E., 2002, « De quelques visions mondiales des limites de l'environnement », Développement durable et Territoires, Dossier 1 : Approches territoriales du Développement durable (mise en ligne le 1 septembre 2002\n2 Ville côtière, située à environ 250 km au Sud-Est de la capitale Tunis, 7 545 km2, et de 855.256 habitants (Institut national de statistique, recensement de 2004). Elle correspond, selon le découpage régional de l’INS, à la région du centre Est.\n3 (Khi-deux observé (ob) : 11.28 / Khi-deux théorique (th) : 3.84 (dont le seuil de probabilité est de 0.05). A noter que ce seuil s’applique à toutes les analyses du Khi-deux qui vont suivre.\n4 Nous avons réparti le public en trois catégories de salaire : Les salaires mensuels supérieurs à 1 000 Dinars tunisiens (les catégories aisées), les salaires moyens situés entre 500 et 1000 Dinars (catégories moyennes) et enfin les bas salaires en dessous de 500 Dinars (catégories défavorisées). A signaler que le Dinard tunisien équivaut à environ 0.6 Euro.\n6 Qui correspond principalement à la zone de la poudrière (environ 4 km à l’est du centre ville) et celle du Groupe Chimique de Sfax (autrefois la SIAPE), située à environ 7 km à l’ouest du centre ville.\n9 Il faut signaler que seuls les produits cosmétiques « modernes » procurés dans les magasins sont cités ici par notre public. Les produits traditionnels et locaux (les huiles naturelles, certaines plantes et recettes médicinales…) ne sont pas évoqués. Cela est peut être dû à leur usage occasionnel et de plus en plus rare ou par le fait que le terme écologique est associé à ce qui est moderne et qui a souvent une connotation positive. A noter que ce type d’attitude a été constaté lors de notre étude sur les pratiques médicales en Tunisie (1990, 1992), où le public tente souvent d’occulter les aspects traditionnels de peur d’être ridiculisé.\nRidha Abdmouleh, « Consommation des produits écologiques et inégalités sociales. Le cas tunisien », Développement durable et territoires [En ligne], Dossier 9 | 2007, mis en ligne le 28 juillet 2014, consulté le 27 septembre 2020. URL : http://journals.openedition.org/developpementdurable/3733 ; DOI : https://doi.org/10.4000/developpementdurable.3733\nRidha Abdmouleh est docteur de l’École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS) Paris, Maître Assistant à la Faculté des Lettres et Sciences Humaines de Sfax (FLSHS) Tunisie, Département de Sociologie et Membre du groupe de recherche sur le développement et l’environnement social (FLSHS).


Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr\nSujet: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 21:43\n• PRÉNOM: Markvart\n• ARMURE: Sigma du Berserkr\n• PERSONNAGE SUR VOTRE AVATAR: Anonyme. Image provenant d'un site de deviant art.\n• CARACTÉRISTIQUE: Carrure imposante, grand et épais. Caractère sauvage.\nLes forêts qui entourent le domaine d'Asgard sont des lieux inhospitaliers ou la nature sauvage et gelée fait office de juge accordant ou pas la vie aux créatures qui s'y aventuraient. Les êtres qui peuplent ces endroits sont farouches et rompu à la rudesse que leur imposent les dieux. Mais il existe aussi des secrets cachés et des créatures étranges qui rôdent dans les bois.\nLes nuages recouvraient le ciel ne laissant transparaître aucune lumière, la neige et le vent mordaient les chaires et l’obscurité des sous-bois aurait eu de quoi geler le cœur de tous les braves. Malgré cela, un homme se trouvait là, seul, il était complètement nu dans la neige et ne porter qu'une lance et un simple bouclier de bois. Il encaissait la morsure du froid en silence et marchait d'un pas résolu vers quelque destination mystérieuse. Il était de charpente massive, son corps portait les marques et les cicatrices d'une vie rude, celle d'un guerrier et son regard sombre était celui de quelqu'un marchant au côté de la mort elle-même.\nIl s’enfonçait toujours plus avant dans la fôret. Les animaux semblaient avoir déserté les environs. Personne ne s'aventurait jamais dans cette partie du royaume. Il n'y avait rien que les hommes pouvaient convoiter et ne sait jamais ce que l'on peut y trouver.\nAprès une progression qui semblait être une éternité, l'homme découvrit des traces sur le sol, les empreintes évidentes d'un ours vraisemblablement gigantesque. Il s'intéressa un instant à sa découverte et entendit un rugissent terrifiant tout proche de lui. Après s’être redressé d'un bond, il commença à courir, non pas pour fuir, mais dans la direction du cri. Il arriva rapidement dans une clairière au milieu de nulle part ou l'attendant le monstre qu'il avait chassé. Un ours colossal et agressif couvert de traces de coups et borgne de l’œil gauche. Les deux adversaires étaient face à face, aucun des deux n'avait peur de l'autre et chacun était décidé à se battre et a tuer. L'animal chargea vers le chasseur qui se cacha derrière son bouclier. Les griffes de la bête étaient acérées et endommagèrent considérablement l'égide. L'homme du reculer de quelques pas et tenta de contourner le monstre pour attaquer son flanc gauche dans son angle mort mais celui-ci se redressa de toute sa taille pour dominer son assaillant et fondit de tout son poids sur le pauvre guerrier. L'ours s’immobilisa un instant après son attaque, lui et l'homme ne bougeaient plus. Enfin après un instant interminable le corps de la bête tomba de coté, la lance du chasseur plantée dans le cœur.\nIl s'était accordé un moment pour reprendre son souffle mais le vainqueur se leva pour se diriger vers sa victime. Il prit un grand couteau qui était fixé à son bouclier détruit et laissa ce dernier tomber au sol. En approchant de la carcasse, il constata que sa lance était brisée mais ne s'en soucia pas le moins du monde. Il finit par s’agenouiller près de la bête et entama de la dépecer.\nIl était couvert du sang de l'animal et sa besogne ne le fît que s’imprégner davantage encore de son fluide vital. Mystérieusement, se trouvaient entre la peau et les os de l'ours, plusieurs pièces métalliques. Les partis d'une armure qu'un homme pouvait porter et dans sa fourrure étaient dissimulées plusieurs armes et un bouclier recouvrait son ventre. Quelle pouvait bien être la nature impie de cet animal ? Était-ce un genre de monstre abominable, l'ancien propriétaire de l'armure et des armes, changé en créature bestiale et retourner à la vie sauvage ou une espièglerie des dieux eux-mêmes ? Peu importait, l'homme avait trouvé ce qu'il était venu chercher. Il était encore couvert du sang de la bête et enfila l'armure qu'il venait de gagner, elle recouvrait en grande partie ses bras et ses jambes mais ne protégeait en rien son buste. Il passa la peau de l'ours sur ses épaules et disposa sa tête comme une capuche dissimulant un casque. Enfin il ramassa les armes qu'il avait disposées au sol. Il y avait deux épées, un scramasax, une hache à deux mains, une masse de bataille, une lance et le bouclier rond que l'ours portait sur le ventre. Ainsi équipé, l'homme se tourna vers le ciel et cria à l’attention des cieux :\n-ODIN ! Je suis Markvart, fils de la mer et du tonnerre. Je prétends aux droits de porter cette armure et de me battre en ton nom. Et si tu ne m'en estime pas digne, ordonne à ton fils Thor de me foudroyer sur-le-champs !\nLa neige s'était arrêté de tomber et des rayons de lumière perçaient à travers les nuages comme si son cri les avait dissipés. À croire que les dieux l'avaient entendu... et ne l'avaient pas foudroyé.\nDernière édition par Markvart le Lun 12 Mai - 23:19, édité 5 fois\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 21:45\nBienvenue sur le forum. Un nouveau guerrier divin, c'est cool ^^.\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 21:47\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 21:51\nJe me permets un petit message de présentation après ma demande pour casser un peu la formalité de la chose.^^\nJe m'appel Sébastien, j'ai 26ans, je vis à Toulouse et je suis fan de RPG. Je jouais sur des forums ils y a quelques années mais j'avais arrêté par manque de temps. Aujourd'hui, avec l'évolution des technologie et des téléphone, j'ai beaucoup de facilité à me connecter et j'avoue que le jeu me manque.^^\nÀ bientôt en RP j'espère (Si ma fiche est validé ;P) HRP\nAu Fait, comme il me semble que l'armure que je convoite n'est pas dans le manga, je me suis permis d'en imaginer totalement une avec ses caractéristiques propre (du moins au niveau BG). Vous me direz si ça passe.\nDernière édition par Markvart le Jeu 8 Mai - 21:57, édité 1 fois\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 21:53\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 21:56\nAu plaisir de te croiser peut-être un jour ...\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 21:57\nPour l'avatar, normalement, c'est Olaf dessiné par GoldenDaniel ^^\nBienvenue m'sieur le Berserk\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 21:58\nOui voilà c'est celui là.^^\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 22:02\nPour l'armure, j'aime bien le principe. Ça colle bien au Berserk nordico-germain\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 22:30\nOui, je me suis dis "Quitte à inventer, autant partir en sucette dès le départ"^^\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 22:33\nPar contre pour la signature, il vaudrait mieux la mettre aux normes du forum comme indiqué dans le règlement (600 pixels de largeur et 300 pixels de hauteur) parce que ça déforme la page pour le coup\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 22:34\nOk Je corrige ça. Merci.\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 23:32\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Jeu 8 Mai - 23:46\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 1:29\nJuste une petite précision. Comme je lis les règles petit à petit, je rempli les champs de la fiche au fur et à mesure. Bien entendu, je me plierais au exigences pour la validation par le staff si je me suis trompé quelque part ou qu'un truc ne va pas.\nJe me suis permis de mettre un élément de base sans mp un membre du staff par exemple mais si je dois le changer je le changerais.\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 8:40\nBienvelue l'ami ;-) Au pays de la glace qui chante et qui rit ;-)\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 10:26\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 10:43\nLa bienvenue ! J'aime ta tignasse.\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 12:43\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 14:43\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 15:17\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 17:30\nTu es... de Toulouse ?...\nOk, donc tu as mon oui direct, sans que je lise ta fiche\nBon plaisanterie mise à part, je n'ai rien à redire à ta présentation. 2-3 fautes éparses mais bon, rien de rédhibitoire. Tu es donc validé ! Bienvenu en Asgard et sur le forum ami du Midi !\nConcernant ton élément, il sera validé en même temps que ta fiche d'attaque.\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 18:06\nBon les fautes c'est mon gros point faible. J’essayerais de passer par un correcteur d'orthographe pour le RP, mais ça fait pas de miracle comme vous pouvez le constater sur la fiche.\nC'est bon alors? Je peux commencer à écrire sur les topics d’Asgard? Ou il faut que j'attende que la fiche soit complète avec les attaques et tout?\nPS: Justement en tant que toulousain, je suis toujours dispo pour un apero si vous êtes dans le secteur\nBon, comme j'ai pas accès aux topics j'imagine qu'il faut attendre un peu...\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr Ven 9 Mai - 21:46\nSujet: Re: Markvart Guerrier Divin de Sigma du Berserkr


Sous un grand ciel bleu : trouver la résilience\njuneandcieA lireAnna Mc Partlin, Coup de coeur, Deuil, Rabbit Hayes, romanLaisser un commentaire\nRésumé : Sous un grand ciel bleu\nCherche-Midi Editeur. Parution : avril 2021 Prix : 22€\nRabbit est partie. Comme elle le désirait, entourée de toute la bordélique et fabuleuse tribu Hayes. Elle nous laisse sa famille face à la plus grande épreuve de leur existence : apprendre à vivre sans elle, avec le vide béant de son absence. Après le temps des adieux, c’est le temps du deuil.\nComme toujours chez les Hayes, cela ne va pas aller sans quelques débordement parfois fantasques. Il faudra du temps et quelques heurts pour la douleur laisse à cette drôle famille le courage de trouver une nouvelle façon de vivre ensemble…sous un grand ciel bleu\nBoudiou de boudiou de boudiou ! On a beau connaître la plume de Anna McPartlin. On a beau connaître l’histoire de la famille Hayes. On a beau savoir où on va. On n’est pas prêt pour ça. Page 23, on est déjà fichu. On a la morve au nez, l’oeil qui fuit, la couverture de survie et le paquet de mouchoirs à portée de main. Fichues allergies, tu parles oui !\nLes Hayes doivent désormais faire face à l’après Rabbit. Au vide, à l’absence, aux souvenirs. Avec au milieu de tout cela, la personne la moins adaptée de tous se retrouver à gérer l’avenir d’une Juliet maintenant orpheline.\nComme toujours dans cette famille soudée mais joyeusement dysfonctionnelle, chacun va gérer les choses à sa manière. Mais, tout les gens qui ont perdu quelqu’un de proche, vous le diront, un deuil ça prend du temps Beaucoup de temps. Que l’on joue les bravaches comme Molly, qu’on s’enferme dans ses souvenirs comme Jack ou qu’on initie le changement comme Marjorie, personne ne peut y couper. L’absence reste l’absence et il va falloir apprendre à réinventer sa vie avec.\nC’est ce temps du deuil qu’Anna McPartlin explore avec une sensibilité et une justesse inouïes. Bon sang qu’on les aimes les membres de la tribu Hayes ! On a envie de les prendre dans nos bras, de les serrer fort, de leur dire que ça va aller. Dans toute leur chaleur, leur générosité, leur humanité excentrique et fantasque, ils nous font écho, profondément. Quiconque a déjà traversé ce moment de douleur ne pourra que se retrouver un peu dans chacun d’entre eux.\nAvec leur fantaisie habituelle et une façon bien à eux de gérer les choses, ils vont traverser cahin-caha cette épreuve pour nous montrer qu’à force de résilience, on peut survivre aux pires moments de son existence. On peut survivre à la mort, à l’absence, pour qu’un jour enfin, se retrouver à nouveau sous un grand ciel bleu.\nJ’aimerais trouver les mots pour vous dire à quel point cela vous touche direct au coeur. Comme un uppercut. A quel point, c’est fort, bouleversant et juste. Terriblement juste bon sang ! Mais pour cela, il faudrait que je sache écrire mieux qu’Anna McPartlin. Autant dire qu’on va oublier de suite.\nIl y aura des rires, des sourires et des larmes, dans cette lecture. Je vous le promets. Emotionnellement, vous sortirez secoué de cette lecture, essoré comme un mouchoir de ses larmes. Mais vous vous sentirez merveilleusement bien et envie. Je vous le promets aussi.\nCar, au delà du deuil, il y aura de la joie et la vie qui reprend ses droits.\nMerci Anna McPartlin de nous avoir donné encore ce moment avec la merveilleuse, bordélique, fantastique famille Hayes et de nous avoir laissé encore un petit peu de Rabbit…


La différence entre un modéliste et un styliste.\nQuelle est la différence entre un modéliste et un styliste ?\nEn effet, modéliste et styliste sont deux métiers indissociables et essentiels de la tendance qui peuvent paraître similaires, mais qui en réalité, sont complémentaires et différents. Ce sont les mots clés, car il est important de rappeler que toutes les activités de la mode, sans exception, sont indissociables les unes des autres. C’est un véritable travail d’équipe.\nQu’est-ce qu’un modéliste ?\nLe modéliste réalise le patronnage. Également connu sous le nom de patron, il s’agit d’un « plan de construction » de votre produit. Le modéliste dessine au millimètre près la forme que doit avoir chaque partie du modèle. Un patronnage réussi est la garantie d’un ajustement parfait. Certains travaillent sur papier, carton ou traceur, d’autres fournissent des fichiers plus adaptés à la production en usine sur logiciel (dxf). Le modéliste donne vie aux croquis reproduits par le styliste. En fait, il dessine un motif et réalise un modèle, qui sera ensuite produit en série. En gros, il va concrétiser l’idée du styliste qui imagine le modèle (fait les dessins).\nLe styliste est responsable de la création, des couleurs, des matériaux, de l’esthétique et du design des statuettes. Avec une certaine tendance au dessin, très intuitif et observateur, le styliste s’imprègne de tout ce qui l’entoure : il est capable de s’inspirer indifféremment des thèmes de tissus fournis par le bureau du styliste ou des kiwis qu’il avalera au petit déjeuner pour créer la beauté de la jarretière verte à pois noirs qui sera un must-have pour le prochain hiver. Pour faire simple, le styliste pense les vêtements et les dessine, choisit les matières ainsi que les couleurs. Il est le pilier de la collection et même de l’identité de votre marque.\nComment devenir modéliste ou styliste ?\nPour être modéliste, il faut être hautement qualifié, rigoureux dans son travail, avec une forte capacité pratique, soigneux et précis. En plus de la maîtrise de la technologie, il faut aussi avoir un esprit créatif. Plusieurs formations mènent à ce métier :\nBaccalauréat en métiers d’art et options métiers d’art Vêtements et accessoires de mode BT Vêtements (création et mesure).\nBTS Industries des matériaux souples, option B modélisme industriel.\nDiplôme d’une école supérieure (double formation : modéliste et styliste)\nUn styliste a la capacité d’être créatif, de savoir dessiner ou faire des croquis, de prévoir les futures tendances, de savoir combiner les formes, les matières, les tissus…. Plusieurs formations peuvent mener à ce métier :\nBT habillement (création et mesure),\nDSAA Mode et environnement,\nDiplôme des Arts Décoratifs (de l’école nationale) spécialité design-vêtement


Les Meilleures Licences Scientifiques (BA) en Gestion des parcs de loisirs 2020/2021\nVoir tous les Meilleures Licences de Lettres et Sciences Humaines en Gestion des parcs de loisirs\nUn baccalauréat ès arts est accordée aux diplômés d'un programme d'études de premier cycle. Un BA est généralement accordée dans un domaine particulier de l'étude, et il faut de deux à quatre ans.\nLes étudiants intéressés par l'apprentissage de la gestion des parcs communautaires et des programmes de loisirs peuvent se demander, ce qui est un BA dans les parcs et loisirs Gestion? Un programme de baccalauréat ès arts dans ce domaine sera souvent fournir aux étudiants une formation dans une variété de domaines qui peuvent inclure le leadership, protection de la nature, l'éducation, la gestion des affaires, et la conception du site. Thèmes spéciaux couverts peuvent inclure les premiers soins, la psychologie et la gestion des programmes de loisirs d'entreprise.\nEtudiants parcs et gestion des loisirs acquièrent souvent des connaissances et des compétences liées à leur domaine d'études, et en complétant un baccalauréat ès arts fournit généralement des étudiants à une augmentation des revenus potentiels et la possibilité de poursuivre un diplôme d'études supérieures dans un domaine connexe.Ils peuvent aussi acquérir une expérience précieuse dans le leadership, la gestion du programme, et la conservation de la nature utile pour de nombreux cheminements de carrière.\nUn facteur important dans le choix d'un programme d'études est généralement le coût. Les frais de scolarité pour un Bachelor of Arts en parcs et gestion des loisirs peuvent varier considérablement en fonction du programme et de l'emplacement. Les élèves devraient être sûr que les programmes rallient à leurs besoins professionnellement et financièrement avant d'appliquer.\nUn diplôme dans les parcs et la gestion des loisirs peut conduire à un certain nombre de différents cheminements de carrière. Certains diplômés peuvent choisir de travailler dans les parcs communautaires et des programmes de loisirs. D'autres peuvent trouver du travail dans les programmes de loisirs des entreprises, éduquer les employés sur les avantages pour la santé de remise en forme et de loisirs. D'autres cheminements de carrière incluent l'emploi dans la gestion des parcs nationaux et nationaux, des programmes de sensibilisation communautaires, camps d'été, et les centres supérieurs.\nLa recherche de programmes en ligne peut être difficile, mais il n'a pas à être.Recherchez votre programme ci-dessous et contactez directement le bureau d'admission de l'école de votre choix en remplissant le formulaire de plomb.\nBaccalauréat ès arts en éducation physique et gestion des loisirs\nÊtre actif physiquement est une partie intégrante et importante d'un mode de vie sain. Avec la prise de conscience croissante et le besoin de styles de vie actifs et de qualit ...