Kate Bergstedter Ch.\nHaben Sie noch alte Fotos, Dokumente, Objekte oder Ähnliches? Oder kennen Sie jemanden der solche Dinge haben könnte? Möchten Sie sich über das alte und das neue Bergstedt austauschen? Rufen Sie uns an, schreiben Sie uns oder kommen Sie bei uns vorbei.\nEin Bestandteil unserer Arbeit ist der Aufbau eines Archivs zu Geschichte und Alltag in Bergstedt.\nWir sammeln historische und aktuelle Fotos, Urkunden aller Art, Land- und Straßenkarten, alte Kinokarten, Essensmarken, aber auch Erinnerungen, Geschichten und Erzählungen, die wir in Gesprächen und Interviews festhalten. Unsere Bücher-, Text- und Fotosammlungen stehen Schulklassen und jedem Interessierten zur Verfügung.\nZugleich wird Zeitzeuginnen und Zeitzeugen sowie Geschichtsinteressierten die Möglichkeit gegeben, ihre Kommentare zu einem bestimmten Thema zu ergänzen bzw. eigene Artikel per Email einzusenden. Das Stadtteilarchiv sichtet diese Beiträge und gibt sie nach gründlicher Prüfung zur Veröffentlichung frei.


Donald Trumps Luxus-Autos landen unter dem Hammer: Autos des Ex-Präsidenten werden versteigert\nErstellt: 26.01.2021 Aktualisiert: 26.01.2021, 10:34 Uhr\nExklusives Fahrzeug mit bekanntem Vorbesitzer gefällig? Das ist die einmalige Gelegenheit: Denn die Autos des ehemaligen US-Präsidenten Donald Trump kommen unter den Hammer.\nKissimmee (USA) – Ein prominenter Vorbesitzer ist zumeist eine Garantie, dass sich ein Auto auf einer Auktion zu einem wesentlich höheren Preis verkaufen lässt. So erzielte im Jahr 2005 ein ziemlich profaner VW Golf 4 bei eBay den schier unglaublichen Preis von knapp 190.000 Euro – der Grund: Das Auto gehörte zuvor einem gewissen Joseph Ratzinger (93), der 2005 als Benedikt XVI. zum Papst gewählt wurde. Nun stehen bei dem US-amerikanischen Auktionshaus Mecum zwei deutlich hochwertigere Automobile zur Versteigerung an, die ebenfalls einen sehr bekannten Ex-Eigentümer haben. („The Beast“ gehört jetzt Joe Biden: So schützt der „Cadillac One“ den US-Präsidenten im Notfall)\nIm Osceola Heritage Park in Kissimmee im US-Bundesstaat Florida werden zwei Fahrzeuge angeboten, die einst dem aktuellen US-Präsidenten Donald Trump (74) gehörten. Doch weil der 74-Jährige nicht unumstritten ist, muss sich zeigen, ob sich sein Name auch tatsächlich positiv auf den Preis auswirken wird. (Fahrverbot für Joe Biden: Künftiger US-Präsident muss auf Corvette Stingray verzichten)\nDonald Trumps Luxus-Autos kommen unter den Hammer: Autos des Ex-Präsidenten werden versteigert\nEines der beiden Fahrzeuge, das einst Donald Trump gehörte, ist ein Rolls-Royce Phantom aus dem Jahr 2010. Unter der Haube der schwarzen Luxuslimousine werkelt ein 6,75-Liter-V12-Motor mit einer Leistung von 453 PS. Gelaufen ist das Fahrzeug laut Auktionshaus 56.700 Meilen (91.300 Kilometer). Zu dem Rolls-Royce gibt es auch noch ein echtes Stück in Papier gefasste Trump-Rhetorik: Die Betriebsanleitung wurde von ihm nicht nur handsigniert, sondern auch noch mit einer gehaltvollen Botschaft versehen: „I loved this car, it is great! Best of luck.“ („Ich habe dieses Auto geliebt, es ist großartig! Ich wünsche Ihnen viel Freude.“) (Gepanzerte Limousinen: So sicher fahren Trump, Putin, Merkel & Co. in ihren Autos)\nDieser Rolls-Royce Phantom aus dem Jahr 2010 parkte früher in der Garage von Donald Trump. © Mecum Auctions\nDonald Trumps Luxus-Autos kommen unter den Hammer: Dabei ist auch ein Ferrari F430 F1 Coupé\nDas zweite Versteigerungsauto, das einst in der Garage von Donald Trump stand, ist ein roter Ferrari F430 F1 Coupé. Der Italienische Sportwagen aus dem Jahr 2007 wurde noch nicht besonders viel gefahren: Auf dem Tacho stehen gerade mal 6.910 Meilen (11.120 Kilometer). Befeuert wird der Ferrari von einem 4,3-Liter-V8-Mittelmotor mit 490 PS. Innen ist der F430, der vor zwei Jahren für 270.000 US-Dollar (rund 225.000 Euro) versteigert wurde, mit beigem Leder ausgeschlagen (Box-Legende Floyd Mayweather protzt mit Luxus-Autos: „Ihr verdammten Neider“). Als Extras zählt das Auktionshaus unter anderem Folgendes auf:\nAM/FM-Radio mit CD-Wechsler\nDieser Ferrari F430 F1 Coupé gehörte einst Donald Trump. © Mecum Auctions\nAusgeliefert wurde der Ferrari einst an einen Händler in Long Island. In den Papieren zu dem Auto ist die Adresse des Trump-Towers in New York eingetragen, außerdem enthalten ist die „unverwechselbare“ Unterschrift von Donald Trump. Mit einem Spruch hat sich der aktuelle US-Präsident aber darin offenbar nicht verewigt. Wer sich für eines der Autos interessiert und gerade etwas Kleingeld übrig hat: Die Mecum-Auktion in Kissimmee startet am 7. Januar 2021 und geht über zehn Tage.


Oskar Becker – Seite 16 – USV Halle Saalebiber\n28.10.2016 28.10.2016 von Oskar Becker\nAn diesem Wochenende geht es für unsere Teams wieder um wertvolle Punkte im Spielbetrieb. Wer unsere „kleinen“ Stars der U15 hierbei aus nächster Nähe beobachten möchte, hat dazu am Samstag zum Heimspiel beste Gelegenheit. Bei kostenfreiem Eintritt laden wir hierzu alle Interessierten herzlich in den Biberbau ein. Ein kleines Buffet wird von den Eltern organisiert, so dass für das leibliche Wohl gesorgt ist.\nÜbersicht aller Partien:\nweiterlesenVolles Programm am Wochende\nKategorien 2. Bundesliga, Damen, U15\nSaisonrückblick der Jugend und Ausblick auf die neue Saison 2016/2017\n26.08.2016 von Oskar Becker\nBevor wir einen Blick auf die anstehende Saison werfen, soll erst einmal resümiert werden, was die Jugend in der vergangenen Saison 2015/2016 geleistet hat.\nweiterlesenSaisonrückblick der Jugend und Ausblick auf die neue Saison 2016/2017\nKategorien NachwuchsTags floorball, PlayOffs, Saalebiber, u13, u15, u17, u7, Zwoote\n06.04.2016 06.04.2016 von Oskar Becker\nweiterlesenZwoote erreicht Halbfinale\nKategorien VerbandsligaTags Bibergang, Heidenau/Graupa, PlayOffs, Saalebiber, Schielo, Schusszone, Verbandsliga, Zwoote


Individualisierte Teetassen von Leonardo\nFür Teegenießer:Teetassen-Set bestehend aus 2 gläsernen Tassen\nMarkengläser: hochwertiges Markenglas von Leonardo\nPersonalisiert: mit 2 Wunschnamen graviert\nFür Teetrinker eine bezaubernde Geschenkidee\nDu bist auf der Suche nach einem ultimativen Geschenk für Teetrinker? Dann hast Du es vielleicht endlich gefunden. Es handelt sich bei diesen edlen Teetassen um etwas ganz persönliches. Diese Teetassen können nach Deinen Wünschen individuell graviert werden. Nicht nur für Paare ist das Set eine prima Geschenk-Idee auch Singeles kann man damit begeistern. So könnte es die Morgentasse für schwarzen und die Nachmittagstasse für grünen Tee beinhalten.\nMit Deinen Namen graviert\nDie hochwertigen Teegläser aus dem Hause Leonardo sind aus Glas und Edelstahl gefertigt. Sie werden mit Deinen 2 Wunschnamen graviert. So kannst Du ein Teetassen-Set für Pärchen kreieren. Ein vielseitiges und individuelles Geschenk, welches mit dem Erblühtee verschenkt werden kann!\nDas Teetassen-Set mit Gravur hat Dich überzeugt? Dann zögere nicht und bestelle das hochwertige Set am besten sofort. Damit wirst Du Teeliebhaber sehr glücklich machen und ihnen für viele Jahre eine besondere Freude beim Teetrinken bereiten.\nndividualisierte Teetassen von Leonardo\nFür Teegenießer: Verschenke das Teetassen-Set bestehend aus 2 gläsernen Tassen\nMarkengläser: Die Gläser sind aus hochwertigem Markenglas von Leonardo\nPersonalisiert: Die Gläser werden mit 2 Wunschnamen graviert\nDu bist auf der Suche nach einem ultimativen Geschenk für Teetrinker? Dann hast Du es vielleicht endlich gefunden. Es handelt sich bei diesen edlen Teetassen um etwas ganz persönliches, denn diese Teetassen können nach Deinen Wünschen individuell graviert werden. Auch für gute Freunde, die sich regelmäßig, zu Keksen und Tee treffen ist so ein Teetassen-Set mit Gravur ein super Geschenk. Natürlich ist dieses Set nicht ausschließlich für Teams oder Paare geeignet, es ist auch super geeignet um das perfekte Tages-Set zu erstellen. So könnte es die Morgentasse für schwarzen und die Nachmittagstasse für grünen Tee beinhalten.\nseperates Glas und Halterung\nMaße: 160 x 100 x 80 mm (B x H x T)\n0 Kundenbewertungen für “Teetassen-Set mit Gravur”


Deutscher Kulturrat unterstützt die Willkommen-Aktion der Wohlfahrtverbände\nBerlin, den 16.10.2015. Es steht für das breite Band des Willkommens: das Armband mit dem Schriftzug „Willkommen“ oder „Refugees welcome“. Damit möchten die Wohlfahrtsverbände in einer gemeinsamen Aktion alle Flüchtlinge in Deutschland willkommen heißen.\n„Willkommen“ oder „Refugees welcome“ sagen die Wohlfahrtsverbände mit den Willkommensbändern.\n• das Deutsche Rotes Kreuz,\n• die Zentralwohlfahrtsstelle der Juden in Deutschland,\n• die Arbeiterwohlfahrt,\n• der Deutsche Paritätische Wohlfahrtsverband und\nDer Geschäftsführer des Deutschen Kulturrates, Olaf Zimmermann, sagte heute bei der Vorstellung der Aktion in Berlin: „Die Kulturverbände in Deutschland unterstützen die Aktion der Wohlfahrtsverbände. Die Aktion kommt zur rechten Zeit. Gerade jetzt ist es wichtig, sichtbar Farbe für eine Willkommenskultur zu zeigen. Die Wertedebatte in Deutschland hat begonnen, es ist notwendig zu zeigen, auf welcher Seite man steht. Die „Willkommens-Bändchen“ der Wohlfahrtverbände machen einem das leicht und gleichzeitig wird Geld für die menschenwürdige Unterbringung der Flüchtlinge gesammelt.“\nDas Willkommensband gibt es für 5 Euro\nBestellungen: Der Erlös aus den 5 Euro, die jedes Stoffband kostet, kommt Initiativen und Einrichtungen der Flüchtlingshilfe zugute. Die Armbänder gibt es in den jeweiligen Verbandsfarben bei den Vereinen und Einrichtungen der Wohlfahrtsverbände. Hier die Bestellmöglichkeit bei der Diakonie Deutschland über diakonie.de/shop.


Lotto Statistiken: meistgezogene Zusatz-, Super- und Lottozahlen | crowncasinoroulette.win\n27.06.2016 27.06.2016 Arashilmaran\nStatistik der meistgezogenen Lottozahlen am Samstag und Mittwoch. Lotto am Samstag von bis und Lotto am Mittwoch von bis. Auswertung der Superzahl - Alle Ziehungen. Welche Superzahl wurde wie oft gezogen Statistische Auswertung der Superzahl. Da die Superzahl ja eine. Lotto Superzahl Ziehungshäfigkeiten. Lottozahlen - Statistik und Information. Ziehungshäufigkeiten der Superzahlen. Gesamtzahl der Superzahl -Ziehungen.\nMeist gezogene superzahl - Gegensatz\nDiese wurde auf die ersten Stellen gekürzt. Der Mega-Jackpot aus dem Dezember , den sich zwei Gewinner aus Nordrhein-Westfalen teilen mussten, belief sich auf 26,7 Millionen Euro. Zahlen Quoten Jackpot Statistiken Voraussagen Regeln Nächste Ziehung, Mittwoch, den Im Gegensatz dazu kann man aber auch dem Ansatz folgen, dass alle bisher am häufigsten gezogenen Zahlen auch weiterhin häufiger gezogen werden. Aktueller Lotto-Jackpot GKI, GKII, S77 1.\nIm Lotto gewinnen?! - Binomialkoeffizient Spielteilnehmer müssen das Bei dieser Statistik wird überprüft, welche Lottozahlen in allen Ziehungen am häufigsten und welche am seltensten gezogen wurden. Dabei ist die theoretische Wahrscheinlichkeit gezogen zu werden für jede Zahl immer gleich hoch. Trotzdem werden bestimmte Nummern häufiger gezogen als andere. Aktueller Lotto-Jackpot GKI, GKII, S77 gewinnspiele kosmetik kostenlos. Neben der 13 fallen selten die 28, 45, 8, 34 und


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Moguntia - Modernstes Gewürzwerk Europas -- Passegger-Berichte\nPraktisch verwertbare Tipps von Fleischer-Europameisterin Martina Passegger und von Ihrem Gewürz- und Convenienceprofi MOGUNTIA\nÖFZ Nr. 21/13.10.2006\nHalbes Pfund statt 100 Gramm<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nMaximal 100 Gramm einer Aufschnittsorte und diese dünn aufgeschnitten sind die Realität im Fleischer Fachgeschäft. Kunden, die geschnittene Wurst oder Schinken pfundweise kaufen sind ausgestorben. Dies hängt nicht nur mit den veränderten Verzehrsgewohnheiten zusammen, sondern hauptsächlich mit den immer kleiner werdenden Haushalten. Auf diese Situation müssen wir uns einstellen, vielmehr müssen wir sie für uns nutzen. Während der Discounter nur vorkalibrierte Größen anbietet, hat unser Kunde die Möglichkeit, die Wurst scheibchenweise zu kaufen, je nach seinen Bedürfnissen. Deshalb sollte uns der Aufschnittumsatz nicht dazu verleiten, diesen missmutig durchzuführen, vielmehr sollten wir die Chance nutzen, dem Kunden auch Stückware zu verkaufen. Frankfurter Würstchen, Kaminwurzen, Extrawurst oder Kalbsleberwurst. Hier liegen wir bei jedem Kunden nicht nur über der 100 Gramm Grenze, wir bewegen uns gar wieder in den altvertrauten Pfundbereich. Gerade jetzt im Herbst ist eine zünftige Jausn wieder angesagt. Deshalb sollten wir darüber nachdenken, welche Produkte aus unserem Sortiment sich hier zusammenfassen lassen. Im Stückwarenbereich verringert sich nicht nur unser Arbeitsaufwand beim Verkauf, auch steigt gleichzeitig der Mengenumsatz. Eine besondere Spezialität zur Jausn, die gerade jetzt im Trend liegt, ist der Hüttenspeck. Geselchtes und getumbelter Schweinebauch wird hierfür in ca. 5 cm dicke Streifen geschnitten. Diese werden dann in Roasty Dekorgewürz von MOGUNTIA gewälzt und mit einem Bindfaden zum Aufhängen versehen. Danach kommen sie in die Anlage, wo sie heißgeraucht und heißgegart werden. Alternativ können sie auch im Backofen bei 120°C auf 75°C Kerntemperatur gebacken werden. In der Theke werden sie dann als warme oder kalte Brotzeitspezialität stückweise verkauft. Zum Injektieren der Bäuche empfehle ich ein phosphathaltiges Spritzmittel mit leichter Knoblauchnote, wie Pökelbraten Kombi oder PÖKELFIT® P duo Hausschinken. Beide sind ebenfalls aus dem Sortiment der MOGUNTIA – WERKE. Das salzfreie Dekorgewürz verleiht den Bauchspeckstreifen dann seine besonders rustikale Note. Ob zum Bier oder zum Heurigen, der Hüttenspeck passt hervorragend zu Beiden.\nWenn wir nur ein bisschen unser Sortiment durchforsten, auch vielleicht mal einen Rat eines Aussenstehenden wie z.B .eines MOGUNTIA Verkaufsberaters einholen, werden wir feststellen, dass die Gestaltung einer Jausn-Ecke in unserer Theke gar nicht so aufwendig ist.\nDenn hier wird der Umsatz nicht scheibchenweise getätigt, sondern pfundweise – eine Seltenheit in der heutigen Zeit.\nÖFZ Nr. 20/29.09.2006\n„Wer mich ärgert…<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nbestimme ich“, lautet eine Lebensweisheit, die ich mir zu Herzen nehme. Gerade in unserer hektischen Zeit haben wir es oft mit schlecht gelaunten Kunden zu tun, die aufgrund von Stress und Zeitmangel Hektik verbreiten. Lassen wir uns von diesen anstecken oder gar herausfordern, wird die tägliche Arbeit zur Qual. Lassen wir es dagegen nicht zu, dass unsere Motivation mit hinab gezogen wird, können wir einen schwierigen Kunden auch als Chance betrachten. Zuhören, ihn ernst nehmen, seine Bedürfnisse erfragen und auf ihn eingehen – damit nehmen wir ihm den Wind aus den Segeln. Können wir ihm zu guter letzt noch ein Lächeln entlocken, war der Tag für beide ein Erfolg.\nDer stressgeplagte Verbraucher gibt uns die Chance, veredelte Convenienceprodukte zu verkaufen. Diese reichen von küchenfertigen Fleischerzeugnissen über Salate bis hin zu Beilagen. Einer der besten Renditeträger sind Knödel in allen Variationen. Waren diese ehemals aufwendig herzustellen, so bieten heute moderne Produktionstechniken eine erhebliche Erleichterung. Mit dem SOSSALL® Knödel – Konzept der MOGUNTIA – WERKE lassen sich mit dem Compound und dem dazugehörigen intelligenten Darm einfach über die vorhandene Produktionsausstattung Knödel aller Art produzieren. Semmelknödel, Speckknödel, Spinatknödel, Leberknödel, Kalbsknödel und noch manche mehr halten Einzug in unsere Convenience – Theke. Durch das Abfüllen in den Darm und das Brühen erreichen wir zudem Haltbarkeiten bis zu 6 Wochen. Die Knödelherstellung lässt sich damit spielend in den Produktionsplan einbauen. Leberknödel werden, wie Wurstwaren auch, über den Wolf und den Kutter hergestellt. Dazu werden die gewolfte Leber, das ebenfalls gewolfte Fettmaterial, das SOSSALL® FIX Leberknödel und das Wasser in den Kutter gegeben und alles wird gut vermischt. Anschließend wird die Knödelmasse in MOGUNTIA Leberknödeldärme gefüllt, abgeclippt und im Kessel gebrüht. Durch den elastischen Spezialdarm entstehen exakte runde Knödel. Gerade Kunden aus kleinen Haushalten werden sich über das Knödelsortiment freuen, da sich der Aufwand, diese selbst zu kochen, meist nicht rentiert. Für den Verbraucher sind sie eine Erleichterung, für uns zusätzlicher Umsatz und Gewinn.\nÖFZ Nr. 17/18.08.2006\nLeckere Sommerdesserts<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nGartenfeste, Firmenjubiläen oder einfach nur die Ergänzung zum Mittagsmenue – Dessert sind immer gefragt. In den heißen Sommermonaten jedoch scheuen wir uns, diese anzubieten. Durch den hohen Zuckergehalt und dem oftmals verwendeten Frischei kann die süße Leckerei schnell zum Problem werden. Gerade das mit Eiern verbundene Salmonellenrisiko ist nicht zu unterschätzen. Mehlspeisen, welche durcherhitzt werden, sind dabei nicht das Problem, jedoch die ganze Breite an frischen, gekühlten Desserts, wie Mousse au chocolat, Bayerische Creme, Tiramisu und ähnliches. Gerade diese sind die Mengenträger und auch in der Sommerzeit sehr beliebt.\nAuch wenn es manche Kollegen unter Ihrer Würde betrachten, empfehle ich hier den Einsatz von Convenience-Produkten. Gerade die der MOGUNTIA –WERKE stehen der hausgemachten Variante um nichts mehr nach. Für den kreativen Fleischer bieten sie zudem, sofern er es möchte, noch genug Spielraum sich selbst zu verwirklichen. Hierzu eignet sich besonders das „Classic Mousse“ des internationalen Gewürzunternehmens. Durch den unterschiedlichen Einsatz verschiedener Säfte, Kaffee oder Molkereiprodukte lassen sich daraus fruchtig frische Cremes zaubern und das ganz ohne Ei. Ähnlich verhält es sich mit der Bayrisch Creme. Der vollmundige Geschmack feiner Vanille kann mit vielen Fruchtpürrees, Kompott oder Fruchtsalaten kombiniert werden. Im Biscuitkranz ist sie als Charlotte Russe ein echter Klassiker. Auch hier das Ganze wieder ohne Ei.\nNicht fehlen dürfen in der Reihe das Mousse au chocolat und das Mousse au chocolat blanc. Auch hier bieten die MOGUNTIA – WERKE ein Convenience-Produkt, welches sich durch die lockere Cremigkeit und die feinen Schokostückchen auszeichnet, ebenso wie der Sommerhit Mousse Minze mit Schokostückchen und Mousse Stracciatella.\nIm Sommer bedeutet der Verzicht auf Eier also nicht notwendigerweise der Verzicht auf leckere Desserts. Gut gekühlt lassen sie sich auch in entsprechenden Kühlboxen transportieren. Mein Tipp: Stellen Sie Dessert mit Box vor dem Ausliefern für 1 Stunde in die Tiefkühlzelle. Damit holen Sie noch längere Standzeiten heraus.\nSollten in der Küche oder in der Produktion im Sommer Frischei verarbeitet werden, stellen Sie sicher, dass es nicht zu Übertragungen auf andere Lebensmittel kommen kann. Die Dessertküche ist ja schon mit MOGUNTIA – Produkten ei-frei.\nÖFZ Nr. 15/21.07.2006\nGeschmackvolles Zusatzgeschäft<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nZwei Ansichten prägen unsere Konsumlandschaft. Auf der einen Seite die Fastfood Mentalität und auf der anderen Seite die kreative Selbstverwirklichung bei der Essenszubereitung. Dass sich Kochsendungen immer größerer Beliebtheit erfreuen zeigt, dass dem Kochen immer mehr der Stellenwert einer Freizeitbeschäftigung zugeordnet wird.\nTrotzdem soll diese neue „Sportart“ ohne größere Schwierigkeiten auszuführen sein, da es sich hier in der Regel um einen Mannschaftssport handelt. Gemeinschaftliches Kochen nach ausgeklügelten Rezepten mit Geling-Garantie.\nDas ist die Chance für das Fleischfachgeschäft. Nachdem für die tägliche Nahrungsaufnahme ein sehr hoher Conveniencegrad gefordert wird, ist dies für das Kochen mit der Familie oder mit Freunden gerade das Gegenteil.\nWir sollten uns aber nicht nur auf das Fleisch alleine beschränken, sondern auch noch entsprechende Zutaten für den Küchenbaukasten in unserem Sortiment führen.\nDas nächstliegende sind hier natürlich edle Gewürze, denn neben dem Fleisch wird dem Metzger noch die höchste Geschmackskompetenz eingeräumt. Hier bieten sich natürlich Haushaltsgewürze der Hersteller an, die sich als Zulieferer der Metzger und Fleischer einen Namen gemacht haben. Eine dieser Firmen sind die MOGUNTIA – WERKE, die sich mit Ihrem Haushalts – Streuer – Programm schon als feste Marke in vielen Fleischereien etabliert haben. Durch die harmonische Zusammenstellung dieser Gewürzsalze und Würzspezialitäten gelingt jedes Gericht. Dabei deckt der Gewürzspezialist alle Bereiche der Küchenverwendung ab.\nGrill und Braten, Knoblauchpfeffer, Schweinsbraten Gewürzsalz können universell und nach eigenem Geschmack für alle Fleischzubereitungen verwendet werden. Für bestimmte typische Anwendungsbereiche stehen Pommes und Bratkartoffel Gewürzsalz, Hackfleisch Gewürzsalz, Salatdressingwürzer und Brathendl Gewürzsalz. Dagegen sind das Feinkost Gewürzsalz und der Gourmetwürzer der unverzichtbare „Abschmecker“ für alle Küchenzubereitungen. Natürlich dürfen auch die Brühwürfel nicht fehlen. Mit der Goldwürfel Serie ist den MOGUNTIA – WERKEN hier eine Reihe geschmackvoller Brühwürfel gelungen.\nMit den richtigen Gewürzen steht somit dem abendlichen Kocherlebnis nichts mehr im Wege. Und welche Produkte können wir einfacher empfehlen, als jene, die sich gerade im Fleischereisektor schon einen Namen gemacht haben.\nÖFZ Nr. 13/23.06.2006\nDas Land der Berge,<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nwie unsere schöne Heimat in unserer Nationalhymne auch benannt wird, ist eines der beliebtesten Urlaubsländer.\nDie Erholungssuchenden möchten hier in Österreich nicht nur die Landschaft, sondern auch die oftmals deftigen alpenländischen Spezialitäten genießen.\nLeider geraten diese traditionellen Leckereien im Fleischerfachgeschäft immer mehr in Vergessenheit. Durch die immer weiter fortschreitende Globalisierung haben wir unser Sortiment durch weltweite Spezialitäten erweitert.\nWir planen griechische Wochen, mexikanische Schlemmertage und skandinavische Buffets.\nDoch jetzt sollte unser Motto lauten „Österreich – Genießen wie Land und Leute“.\nIn einer Spezialitätenecke unserer Theke präsentieren wir dann unseren Hausschinken, die Waldviertler, die Kaminwurzen, unsere Hauswürstl, das Geselchte, die Presswurst, unsere Sülzspezialitäten und alle anderen regionalen Leckereien.\nTeilweise sind Rezepte in Vergessenheit geraten oder taugen nicht mehr für die modernen Produktionsbedingungen. Hier können und Gewürzspezialisten wie die MOGUNTIA – WERKE weiterhelfen, über die wir auf traditionelle Rezepte und die passenden Würzungen zugreifen können.\nMit Roh – PÖKELFIT® für Bauerngeselchtes bekommen wir den richtigen Geschmack und das vollmundige Aroma für unseren Rohschinken. Dies erhalten wir nicht zuletzt durch die traditionelle Salpeterreifung.\nFür einen vollwürzigen Hausschinken mit einer aromatischen Knoblauchnote habe ich bei dem Traditionsunternehmen MOGUNTIA das gleichnamige Spritzmittel aus der PÖKELFIT® P duo Serie entdeckt. Kräftig geräuchert und heiß gegart ist der Hausschinken eine Spezialität, der in keiner Theke fehlen darf. Durch den ausgewogenen Anteil an technologischen Wirkstoffen im PÖKELFIT® P duo Hausschinken wird der Gewichtsverlust minimiert, wodurch der Schinken seinen vollen Saft und Geschmack behält.\nKeinesfalls fehlen darf die würzige Waldviertler, die mit frisch geriebenem Kren serviert, eine der traditionellsten Wurstsorten darstellt. Auch hierfür bieten die MOGUNTIA – WERKE die passende Würzung.\nDurch die über 111-jährige Erfahrung bei der Wurstproduktion bietet das modernste Gewürzwerk Europas einen Erfahrungsschatz, auf den ich immer wieder gerne zugreife.\nDenn nur Tradition, gepaart mit dem know how eines modernen Unternehmens, ist das Rezept für eine der geschmackvollsten Handwerkstraditionen.\nÖFZ Nr. 11/26.05.2006\nFarbstoffe in der Wurst<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nEine schönere, appetitlichere Farbe und eine hohe Farbstabilität bringen natürliche Farbstoffe bei der Wurstherstellung. Verwendet werden meist natürliche Farbstoffe, wie echtes Carmin oder Paprikaextrakt. Unerwünschte Begleiterscheinungen können, insbesondere bei zu hoher Dosierung, ein Blaustich beim echten Carmin oder ein gelbstich bei Paprikaextrakt sein. Zudem werden diese Hilfsmittel meist dafür verwendet, um über fehlendes Magerfleisch hinwegzutäuschen. Da der natürliche Fleischfarbstoff Myoglobin in seiner umgeröteten Form meist sehr unbeständig ist, sind Farbstoffe gerade in der Jahreszeit mit hoher UV – Belastung eine nützliche Unterstützung.\nSeit kurzem jedoch gibt es ein Umrötehilfsmittel der MOGUNTIA – WERKE, das die Verwendung von Farbstoffen in den meisten Fällen überflüssig macht. FARBFEST® liquid Rubin ist ein auf Ascorbinsäure und Ascorbat basierendes Umrötehilfsmittel, das aus dem Fleischfarbstoff alles herausholt. Gerade bei der heutigen rindfleischarmen Brühwurstproduktion zeigt das FARBFEST® - Präparat seine volle Wirkung. Durch die nahezu vollständige Aktivierung des Myoglobins wird eine deutlich bessere Farbausbeute erzielt und, was noch wichtiger ist, die Farbe bestens stabilisiert. Dies macht sich insbesondere auch bei kurz gereiften Rohwürsten und Rohwürstchen deutlich bemerkbar. Auch Farbprobleme bei Leberwurst gehören mit dem neuen FARBFEST® liquid Rubin der Vergangenheit an. Die MOGUNTIA – WERKE haben es mit einem neuen Produktionsverfahren geschafft, Ascorbinsäure und Ascorbat nahezu vollständig aufzuschließen, wodurch das Nitrit viel sicherer und effektiver abgebaut wird. Und während diese beiden Zusatzstoffe beim Verbraucher positiv angesehen sind (Ascorbinsäure = Vitamin C) erwecken Farbstoffe, auch wenn sie natürlichen Ursprungs sind, den Eindruck, dass ihm etwas vorgetäuscht wurde.\nFür mich bedeutet dieses neue Produkt in erster Linie einen Vorteil in meiner Theke, damit meine Produkte noch appetitlicher und mit ihrer natürlichen Farbe präsentiert werden. Meine Kunden können auch nach einigen Tagen im Kühlschrank auf meine leckere Wurst zugreifen, ohne dass diese verblasst ist.\nDas Aroma frisch aufgeschnittener Wurst aus meinem Fachgeschäft ist das beste Verkaufsargument.\nÖFZ Nr. 9/28.04.2006\nDie Sonne lockt<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\ndie Menschen wieder in die freie Natur und mit dem Osterfest wurde die Fastenzeit für dieses Jahr begraben. Jetzt stellt sich der Appetit nach etwas Deftigem wieder ein und beim alljährlichen Frühjahrsputz wird auch schon einmal der Grill für das erste Garten-Grillvergnügen hergerichtet. Jetzt fehlt neben dem passenden Wetter nur noch der richtige Anreiz zum leckern BBQ – Abend. Diesen Anreiz könnte Ihre Theke bieten. Nach einem Winter mit Suppenfleisch und Braten sollten jetzt die Spezialitäten zum Kurzbraten und Grillen wieder verstärkt das Thekenbild bestimmen. Anregungen für die neuen Sommerspezialitäten gibt es schon jede Menge. Insbesondere der Gewürzspezialist MOGUNTIA bringt mit seinem neuen Grillplakat schon jetzt die richtigen Anregungen für alles, was im kommenden Sommer Trend wird. Gefüllte Bauerntaschen mit einer andalusischen Variante, deftige Hofmeisterspieße vom Rind und leckere Grillkartoffeln sind nur einige Beispiele aus dieser innovativen Rezeptursammlung. Für die Farbe und Geschmacksvielfalt sorgen lecker Marinaden und Grillgewürze. Besonders im Trend sind Würzspezialitäten, die den natürlichen Charakter des Fleisches wiedergeben, aber trotzdem den nötigen Pep enthalten für das extra an Genuss. Hier bin ich auf das jüngste Kind aus der AROMETTEN® Reihe von MOGUNTIA gestoßen – AROMETTE® PFEFFY®. Milder grüner Pfeffer und fruchtiger schwarzer Pfeffer auf einer natürlichen Ölbasis bringen einen herzhaften Geschmack ans Fleisch, sorgen für einen appetitlichen Glanz, ohne die natürliche Fleischstruktur abzudecken. Dabei wurde auf die Zugabe von Geschmacksverstärkern und allergenen Bestandteilen gänzlich verzichtet. Dies sind auch Punkte, die ich im Verkaufsgespräch ganz gerne erwähne, da mittlerweile viele Haushalte einen Allergiker in der Familie haben. Das stärkt die Kundenbindung und das Vertrauen in unsere Fachkompetenz. Eine Rezeptur möchte ich noch erwähnen, die auch den Trend des kommenden Sommers widerspiegelt: Bauerntaschen auf Andalusische Art. Die Füllung hier besteht aus einer Chorizo – Salami (auch selbst herzustellen nach einer Rezeptur von MOGUNTIA), milden Chilis und herzhaftem Käse. Als Außenwürzung wird AROMETTE® Rio aufgetragen. Dies wird der Renner der künftigen Grillsaison.\nGrillspezialitäten gehören jetzt in die Theke, damit der Verbraucher auf den Geschmack gebracht wird und künftig weiß, dass das Fleischer-Fachgeschäft der erste Ansprechpartner für den perfekten Grillabend ist.\nÖFZ Nr. 7/31.03.2006\nGute Vorsätze<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nIn diesem Jahr wäre Wolfgang Amadeus Mozart 250 Jahre alt geworden. Damit rückt Österreich heuer in den Mittelpunkt des Weltgeschehens, wodurch auch viele gesellschaftliche Ereignisse auf dieses Jubiläum abgestimmt sind. Findige Produzenten aus der Feinkostindustrie bieten uns eine breite Palette Jubiläumsprodukte vom Mozartschinken bis zur Mozartpastete. Jedoch sind diese Zukaufsartikel aufgrund des relativ hohen Preises für unser Fachgeschäft kein Mengenartikel, auch spricht deren Geschmack nicht die breite Masse unserer Kunden an.\nEs sind immer noch die selbst hergestellten Produkte, welche die Masse des Umsatzes ausmachen. Nachdem ich mehrere Systeme für die Herstellung individueller Produkte miteinander verglichen habe (Spezialdärme, Farbschablonen, Formen) bin ich auf die Motivschablonen für die GRIDMASTER® Technologie der MOGUNTIA – WERKE gestoßen. Die Ideenumsetzung mit diesem System war einfach und unkompliziert. In die eventuell vorhandene GRIDMASTER® – Form wird lediglich vor dem Befüllen die Motivschablone eingelegt. Durch den anschließenden Räucher- und Brühvorgang wird das Motiv dann ausgeprägt. Durch die Abbildung der Mozartbüste mit einem Notenschlüssel ist die Schablone auch nach dem Mozartjahr für einen Musikantenschinken verwendbar. Mit der Einführung der GRIDMASTER® Motivschablonen haben sich die MOGUNTIA – WERKE nicht nur auf dieses Ereignis festgelegt. In dem Set sind neben einem Motiv für Mozartschinken auch noch Motive für Spargelschinken, Osterschinken und Fußballschinken.\nDamit sind die meisten Ereignisse in diesem Jahr abgedeckt. Neben Kochschinken lassen sich in der GRIDMASTER® - Form auch leckere Brühwurstpasteten und Braten herstellen. Den Geschmack der Produkte kann ich selbst bestimmen, wodurch ich den größten Teil meiner Kunden erreiche. Für einen herzhaft-fleischigen Schinken bietet der Gewürzspezialist PÖKELFIT® P duo Hausschinken. Auch bei dünn geschnittenem Schinken kommt damit noch viel Geschmack aufs Brot. Mit dem GRIDMASTER® System lassen sich professionelle Spezialitäten bei geringerem Aufwand produzieren. Dadurch steht man nicht mehr im Preisvergleich und kann bei sehr gutem Preis – Leistungsverhältnis noch gute Gewinne realisieren, was bei einem Zukaufprodukt nicht immer gewährleistet ist.\nÖFZ Nr. 5/03.03.2006\nFastenzeit in der Fleischerei\nVon fleischloser Kost, nur einer sättigenden Mahlzeit am Tag, Askese und Starkbier war die Fastenzeit bestimmt. Diese Gepflogenheiten sind mehr und mehr ernährungsphysiologischen Aspekten gewichen. So bedeutet Fasten heute nicht unbedingt Verzicht auf bestimmte Lebensmittel, sondern ist eher geprägt von der Absicht, Gewicht zu reduzieren um den Körper nach der weihnachtlichen und närrischen Völlerei zu entschlacken. Der zu eng gewordene Bikini spielt dabei ebenso eine Rolle.\nFür uns, das Fleischer-Fachgeschäft bedeutet dies, nicht in die gewohnte Frühjahrslethargie zu verfallen, sondern unser Sortiment und Verkaufsstrategie den Verzehrsgewohnheiten dieser Zeit anzupassen.\nDabei ist es nicht so wichtig, eine neue umfangreiche Produktpalette ins Programm zu nehmen, sondern sich eher den vorhandenen Produkten zu widmen und das Sortiment um ein-zwei Mengenträger zu ergänzen. So sollte in der Fastenzeit der Fettgehalt der Wurst beim Thekenaufbau berücksichtigt werden. Der Kunde muss auf einen Blick unser fettarmes Sortiment erfassen können. Wenn wir unsere Fleischerzeugnisse betrachten werden wir schon viele Produkte finden, die wir dieser Kategorie zuordnen können. Magere Roh- und Kochschinkenerzeugnisse gehören genauso dazu wie Fleisch- oder Gemüsesülzen, Bierschinken und eine magere Schinken-Zwiebelmettwurst. Berücksichtigen sollten wir lediglich, dass unsere Mengenträger nahezu alle vertreten sind. Dazu gehört auch eine Streichleberwurst. Mit dem DIÄTAL® Compound für Streichleberwurst bieten die MOGUNTIA – WERKE ein Gewürzpräparat, mit dem der Metzger auf einfache Art und Weise eine fettreduzierte Leberwurst herstellen kann, die sowohl im Geschmack als auch in der Streichfähigkeit der traditionellen Leberwurst in Nichts nachsteht. Wer bisher seine Sülzen teuer zugekauft hat, kann diese mit dem SÜLZLING® auch ganz problemlos selbst herstellen. Einfach bei der wöchentlichen Kochschinkenproduktion die magere Fleischgrundlage für die Sülze mitproduzieren. Für ein extra fleischiges Aroma empfehle ich hier PÖKELFIT® P duo brillant intensiv. Das SÜLZLING® Präparat im heißen Wasser auflösen, die Kochschinkenwürfel und Mixed Pickles (gibt es übrigens auch von MOGUNTIA) zugeben, in Därme füllen und erkalten lassen. Für eine längere Haltbarkeit kann die Sülze im Kessel noch gebrüht werden.\nMein besonderer Tipp ist der Mozartschinken. Mit der GRIDMASTER® - Technologie und der passenden Motivschablone produzieren Sie auf einfache Art und Weise Ihren Schinken zum Mozartjahr 2006. Diesen Hinweis habe ich von meinem MOGUNTIA Verkaufsberater, dessen Erfahrung und Fachwissen auch Sie in Anspruch nehmen können.\nÖFZ Nr. 1/05.01.2006\nAlljährlich zum Jahreswechsel denkt man über das Vergangene nach und versucht aus den negativen Erfahrungen die Vorsätze für das kommende Jahr zu gestalten. Oftmals beziehen sich diese Ziele nur auf ideelle persönliche Werte, weniger auf unsere geschäftliche Weiterentwicklung. Aber auch hier ist es wichtig, sich Ziele zu setzen.\nBesonders, wenn es sich um Verkaufstechniken handelt spüren wir, dass auf diesem Gebiet noch großer Nachholbedarf besteht.\nHaben wir beispielsweise bei unserem Verkaufsgespräch schon den Zusatzverkauf verinnerlicht?\nWünscht ein Kunde Rinderrouladen, so müssen wir dem Kunden gleich auch den Speck oder das Faschierte für die Füllung anbieten, wie auch ein passendes Gewürz. Für den Gewürzbereich bieten die MOGUNTIA – WERKE ein breites Sortiment, das wir für den Zusatzumsatz nützen können. Ob ein Grill- und Braten Gewürzsalz, welches sich für alle Art Gebratenes, im Besonderen auch für Rouladen eignet oder ein Hackfleisch Gewürzsalz für alle rohen oder gebratenen Hackfleischzubereitungen – die Gewürzspezialisten bieten für jede Anwendung das passende Gewürz. Da diese Gewürze nur im Fleischerfachgeschäft erhältlich sind wird zusätzlich eine Kundenbindung geschaffen. Durch das passende Zusatzangebot können wir unsere Fachkompetenz auch weiter ausbauen. Ob wir das TexMex Gewürzsalz für den richtigen Geschmack eines Chili con carne oder den Gourmet-Würzer zur Abrundung einer Brühe empfehlen, in jedem Falle wird uns der Kunde für praktische Tipps und Ratschläge dankbar sein. Hier einen MOGUNTIA – Haushaltsstreuer, da einen Salat oder eine Zutat zusätzlich verkauft, nahezu zu jedem Artikel aus unserer Theke können wir noch ein zweites Produkt als Zusatznutzen anbieten. Der Kunde sieht dies als Beratung, für Sie ist es zusätzlicher Umsatz und Gewinn.\nDies ist eines von vielen Zielen, die wir uns für das kommende Jahr vornehmen können und mit jeder Umsetzung können wir unseren Erfolg wieder ein Stückchen ausweiten.\nÖFZ Nr. 25/09.12.2005\nSparen beim Garen<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nFleisch würzen, Gemüse schneiden, anbraten, ablöschen, reduzieren, auffüllen und im Ofen schmoren ist die klassische Zubereitung eines Bratens.\nDieses Verfahren ist zeit- und energieintensiv. Die Pfanne, der Bräter oder die Kippbratpfanne werden hierfür auf 250° - 300° erhitzt, Öl oder Fett wird zugegeben und die Oberfläche des Fleisches wird durch die Hitze denaturiert. Es bildet sich eine harte Kruste. Damit die Soße ihre Farbe erhält wird zusätzlich noch Gemüse mit angebraten. Um einen Rösteffekt zu erzielen ist wiederum eine große Hitze erforderlich, da das Gemüse sonst Wasser zieht.\nDanach wird mit Wasser, Rotwein oder Brühe abgelöscht und das Ganze lässt man einreduzieren. Wiederum wird sehr viel Energie benötigt. Jetzt folgt der eigentliche Garprozess durch das Auffüllen mit Wasser oder Brühe und das Schmoren.\nDie moderne Küche geht hier alternative Wege. So lässt man das Anbraten des Fleisches ganz entfallen. Durch das Entfallen der harten Kruste kann das Fleisch schneller garziehen, die Fasern lockern sich und das Fleisch wird zart. Als Ersatz zu den verbrannten Fleisch- und Gemüsefasern, bei denen durch das Anbraten in Öl eventuell noch krebserregende Stoffe erzeugt werden, dienen zeitgemäße Convenienceprodukte. Die MOGUNTIA – WERKE halten hierfür aus ihrer GV-S Reihe ein breites Sortiment bereit.\nOb eine Braten Glace oder ein Klarer Saft zu Braten, diese Produkte bilden eine ideale Ausgangsbasis zum Kochen. Die Grundsoße wird mit Wasser oder einer ungewürzten Brühe aufkochen gelassen, das leicht gewürzte Fleisch zugegeben und das Ganze im Backofen oder Combidämpfer gegart. Die jeweils verwendete Außenwürzung und Fleischart bestimmen den Soßencharakter. Für rustikale Schweinebraten bietet der Gewürzspezialist ein Schweinsbraten Gewürzsalz, für Rinderbraten und Kalbsbraten eignet sich besonders gut das Grill- und Braten Gewürzsalz und für Geflügel das Brathendl Gewürzsalz von MOGUNTIA. Durch die Zugabe von Wein, Bier oder anderen Gewürzen können noch weitere Geschmackseffekte erzielt werden. Durch diese Garmethode wird das Fleisch weniger strapaziert als bei der klassischen Methode. Der Braten wird zarter und saftiger, da nicht erst eine Kruste aufgeweicht werden muss. Der Energieaufwand reduziert sich auf fast die Hälfte. Der Zeitaufwand beschränkt sich lediglich auf das Zugeben in den Ofen und auf das Entnehmen bei Erreichen der Kerntemperatur. Der Geschmack der Soße kommt vom Fleisch, unerwünschte Bitterstoffe entfallen.\nMit dieser Garmethode können auch größere Aufträge mühelos bewältigt werden. Die Gewürzexperten MOGUNTIA und der Gastronomiespezialist GV-S bieten auf ihrer Homepage weiter Infos zu diesem Thema.\nÖFZ Nr. 24/25.11.2005\nFondue oder Raclette<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nsind typische Sylvesteressen, die in vielen Familien schon zur Tradition gehören. Der Umsatz von Filet und Käse steigt in dieser Zeit drastisch an, so dass es uns nie einfallen würde, diese Produkte an Sylvester zu bewerben.\nGerade Kunden, welche selten bei uns kaufen, sehen wir zu dieser Zeit in unserem Laden, da der Fleischkauf für Fondue immer noch Vertrauenssache ist und dem Fachgeschäft hier die größere Kompetenz zugeschrieben wird.\nDurch eine gezielte Werbung können wir diese Kunden auf unsere weitgreifende Leistungsfähigkeit hinweisen.\nZu dieser gehören, neben einer hervorragenden Fleischqualität, auch die passenden Fonduesoßen, Partysalate und kleinkalibrige Wurst und Schinkenspezialitäten für das Raclettepfännchen.\nGerade bei Fonduesoßen können wir uns gegenüber der Fertigware abheben. Diese wird meist durch Konservierungsstoffe oder Säuren stabilisiert und weist einheitlich einen säuerlichen Geschmack auf.\nMit dem CreamLING® -Compound von MOGUNTIA lassen sich jedoch auf einfache Art und Weise eigene Fonduesoßen zaubern. Für die Basiscreme wird hierfür Wasser mit dem CreamLING® - Compound aufgeschlagen und Sonnenblumen- oder Olivenöl untergezogen. Anschließend werden die geschmacksgebenden Zutaten beigemischt. Anders als bei der Soßenherstellung mit Majonäse kann hier der Ölanteil und die Art des Öles selbst bestimmt werden. So ist beispielsweise eine mit Olivenöl hergestellte Aioli ein ganz besonderer Genuss.\nEin besonderer Tipp zu Kalbfleisch ist die italienische Thunfischsoße. Auch hierfür wird die Basiscreme mit Olivenöl hergestellt und mit Thunfisch, Kapern und Balsamico-Essig verfeinert. Zum Abschmecken empfiehlt sich der Gourmet-Würzer oder das Feinkost-Gewürzsalz von MOGUNTIA.\nZum Raclette-Käse im Pfännchen ist neben der Chorizo-Salami der neuste Trend eine luftgetrocknete Parmanello-Salami aus eigener Herstellung. Als gewolfte Ware mit Bessavit® CleanTec® Parmanello hergestellt, in einen weiten Schweinedarm als Stange gefüllt und gereift, hat diese schon nach 14 Tagen die richtige Festigkeit und das volle Aroma einer mediterranen Spezialität.\nFür Silvester ist es also wichtig, sich nicht nur auf Fleisch und Käse zu konzentrieren, vielmehr muss schon bei der Bestellannahme auf alle weiteren Zutaten für ein gelungenes Freundschaftsessen hingewiesen werden. Ihr Kunde wird es Ihnen danken.\nÖFZ Nr. 23/11.11.2005\nHerbstliche und festliche Genüsse<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nNachdem der neue Wein nun schon fast vergoren ist wechselt, die Nachfrage von einer guten Jausnwurst wieder mehr zu Fleisch- und Fleischzubereitungen. Man findet wieder mehr Zeit zum Kochen, jedoch soll sich der Aufwand, der hierfür betrieben wird, in Grenzen halten.\nDie Essenszubereitung an sich mit Anbraten, Rühren, Töpfe gucken und Abschmecken zählen zum angenehmen Teil des Verpflegungsrituals, unangenehm ist den meisten Hausfrauen und -männern der Umgang mit rohem Fleisch, das Kleinschneiden von Gemüse, insbesondere von Knoblauch und Zwiebeln, das Spülen des Geschirrs, Töpfe und Pfannen und das Putzen des Herdes oder Backofens.\nBeim Geschirrspülen hilft der oft vorhandene Geschirrspüler, bei allen anderen Unannehmlichkeiten können wir als Fleischerfachgeschäft behilflich sein.\nAufgrund der Beobachtungen aus meinem Freundes- und Verwandtenkreises habe ich dies zusammengestellt und meine Verkaufsstrategie darauf ausgerichtet.\nZiel bei der Bestückung der Fleischtheke sollte es sein einen möglichst hohen Convenience-(Bequemlichkeits-) Grad einfließen zu lassen. Dabei spielt auch eine einfache Herstellung für mich eine Rolle. Die Herbstsaison startet mit einem rustikalen Schwammerlbraten nach einer MOGUNTIA – Rezeptur. Die Füllung hierfür besteht aus einer Semmelfüllung mit Speck und Pilzen und SOSSALL® Fix für Semmelknödel, womit das Salmonellenproblem auch gelöst ist, da keine frischen Eier benötigt werden. Für die Außenwürzung eignet sich am besten der „Grill – King“, eine rote, paprikabetonte aber milde Würzspezialität von MOGUNTIA.\nDer Braten wird in eine BRATEX® Bratenfolie eingeschlagen, damit das Backrohr beim Braten sauber bleibt und der Saft im Fleisch.\nNicht vergessen sollte man, eine passende Beilage, wie ein Kartoffelgratin mit einer CreamLING® - Gratiniersauce dazu anzubieten. Dieses kann die Hausfrau dann zu dem Braten mit in den Ofen schieben. Zu guter Letzt noch ein Salat aus der Feinkostheke, wie der bunte Bohnensalat, und alle unbequemen Arbeiten der Essenszubereitung können vergessen werden.\nNach diesem Schema baue ich auch meine festliche Theke in der Advents- und Weihnachtszeit. Wichtig ist es, dem Verkaufspersonal die richtigen Hinweise an die Hand zu geben, um einen optimalen Verkauf zu gewährleisten.\nDie Rezepte für die genannten Spezialitäten finden Sie übrigens auf der MOGUNTIA – Homepage unter www.moguntia.com.\nÖFZ Nr. 16/05.08.2005\nHerzhafte Urlaubszeit<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nHohe Berge, grüne Täler und klare Seen sind die landschaftlichen Reize, die alljährlich Scharen von Touristen nach Österreich locken. Und dazu noch die Herzlichkeit der Menschen und das deftig-rustikale Essen. Durch die steigenden Hotel- und Gaststättenpreise wird der Selbstversorger-Urlaub in Ferienwohnungen und auf dem Campingplatz immer beliebter, gerade für Familien mit Kindern. Und damit Mutter auch einmal Urlaub hat, gibt es neben Gegrilltem auch oftmals eine deftige Jausn.\nHauswürstl, Kaminwurzen, Schwarzgeräuchertes, Tiroler Speck und Verhackertes sind nur einige Spezialitäten, welche am Abend den Brotzeittisch zieren und Tags darauf auch im Wanderrucksack wieder zu finden sind.\nDiese Spezialitäten finden leider bei unserem täglichen Verkauf wenig Beachtung, da sie als selbstverständlich hingenommen werden und in unseren Augen oftmals als ganz gewöhnlich gelten.\nEin MOGUNTIA Fachberater gab mir den Tipp, diese Spezialitäten an einem besonderen Thekenplatz herauszustellen und in Verbindung mit einer Aktion noch zu erweitern.\nSomit habe ich die Jausn-Spezialitäten mit Käsekrainer nach einer Käsebeisser – Rezeptur von MOGUNTIA und einem Bauerngeselchten mit PÖKELFIT® P duo aromatic super powder mit einer würzigen Knoblauchnote ergänzt. Ein besonderes Schmankerl waren die Kärntner Hauswürstl, hergestellt mit dem gleichnamigen MOGUNTIA – SALREIF® Gewürzpräparat.\nDurch die Salpeterreifung kommt der traditionelle Geschmack erst richtig zur Geltung. Auf die oftmals verwendeten Farbstoffe kann dabei ganz verzichtet werden.\nZu guter Letzt darf natürlich eine Gemüsesülze für den leichten frischen Genuss nicht fehlen. Mit MOGUNTIA – Mixed Pickles und Würzaspik ist diese in wenigen Minuten selbst hergestellt und muss nicht teuer zugekauft werden.\nMittlerweile ist die Jausn – Ecke, ob Sommer oder Winter ein fester Bestandteil meiner Thekengestaltung. Traditionelle Wurstsorten nach überlieferten Rezepturen wie das Kärntner Hauswürstl sind bei den Einheimischen wie auch bei den Touristen gleichermaßen beliebt und ein Grund mehr im Fachgeschäft einkaufen zu gehen.\nÖFZ Nr. 14/08.07.2005\nGrill, Grill, Grill<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nBei 25 Grad im Schatten ist die Motivation der Hausfrau für die Zubereitung einer warmen Mahlzeit in der Küche nahe dem Nullpunkt. Oft kurz entschlossen wird der Ehemann informiert, Fleisch und Würste für einen Grillabend zu besorgen. Wird beim geplanten Wocheneinkauf oft der große Supermarkt angefahren, so wählt Mann oder Frau bei der Befriedigung kurzfristig aufkeimender Bedürfnisse den Metzger um die Ecke.\nDies ist der Ansatzpunkt, der im täglichen Verkauf oft keine Beachtung findet. Hier bietet sich uns die einmalige Chance, einen „Laufkunden“ als „Stammkunden“ zu gewinnen.\nIst im Supermarkt meist nur der Preis ausschlaggebend, so wird dieser bei diesem Spontankauf zur Nebensache degradiert. Jetzt zählen Werte wie Aufmerksamkeit und Schnelligkeit, ein ansprechendes Sortiment und beste Qualität.\nFrische, zarte und saftige Steaks in mehreren Geschmacksvarianten sind gefragt. Hier treffen zwei Ansprüche aufeinander, die sich auf natürlichem Wege schwer vereinbaren lassen. Frisches Schweinefleisch hat einen Tag nach der Schlachtung die beste und längste Thekenoptik, ist aber zäh. Abgehangenes Schweinefleisch (6 Tage nach der Schlachtung) dagegen ist wohl zart, verliert schon nach wenigen Stunden in der Theke die Farbe. Durch die Verarbeitung eines Hilfstoffes wie ZARTLING® power oder ZARTLING® power liquid von MOGUNTIA kann sehr frisches Fleisch auf das Zartheits-Niveau von gereiftem Fleisch gebracht werden, ohne die damit verbundene Farbeinbusse. Gleichzeitig wird durch die zusätzliche Verwendung von Wasser oder Eis das Fleisch saftiger. Das ZARTLING® Präparat wird lediglich mit 5 – 10% Wasser oder Eiswasser in die Fleischscheiben einmassiert. Dies kann sowohl per Hand oder über den Tumbler geschehen. Anschließend sofort mit einer AROMETTE® oder MARINETTE® gewürzt. Das so vorbehandelte Steak bietet neben einer höheren Rendite auch ein besseres Bratverhalten auf dem Grill. Es verzeiht auch einmal längere Grillzeiten und eine größere Hitze, ohne gleich trocken und spröde zu werden. Die marinierten Steaks sehen auch nach längeren Thekenzeiten noch appetitlich frisch aus. Dadurch werden Retouren gemindert. Durch die Verwendung unterschiedlicher Marinaden wie AROMETTE® Rio, AROMETTE® Curry und MARINETTE® fresh Bärlauch Kräuter kann neben zeitgemäßer Geschmacksgebung auch ein besonderer Thekeneffekt durch die verschiedenen Farben erzielt werden. Hier bieten die MOGUNTIA – WERKE eine vielseitige Palette.\nZufriedenheit und Sicherheit ist das Beste, was wir den Kunden verkaufen können. Oft sind es die kleinen Hilfen, wie sie ein internationales Unternehmen wie MOGUNTIA bietet, durch die wir Kundenbedürfnisse abdecken und uns vom Mitbewerber unterscheiden können.\nÖFZ Nr. 12/06.06.2005\nSüße Lust – das Umsatzplus<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nSteaks, Spieße, Würstchen und dazu Salate gehören zu jeder Grillparty. Im Partyservice finden wir rohe Grillplatten oder Komplettpakete jedoch nur selten, da in unseren Köpfen Partyservice gleich verzehrsfertig bedeutet. Dadurch jedoch lassen wir uns oft zusätzliche Umsätze entgehen, da der Verbraucher seine Zutaten selbst in mehreren Geschäften oder im Supermarkt besorgt und zusammenstellt. Dies geschieht aber oftmals nur aus Mangel an bestehenden Angeboten. Eine Fleischplatte mit Grillspezialitäten, eine Auswahl verschiedener Salate und Brot und Brötchen sind eigentlich für das Fleischerfachgeschäft kein Problem, da der Metzger diese Produkte in der Grillzeit sowieso in der Theke anbietet. Komplett jedoch wird das Paket erst mit dem Dessert dazu.\nNicht nur in der kalten Jahreszeit beherrscht uns die „süße Lust“, auch im Sommer. Auf ein paar sehr leckere Alternativen zur Eiscreme bin ich durch die MOGUNTIA – WERKE gekommen. Mousse Minze mit Schokoplättchen, eine kühl-herbe Verführung ist eines der neuen Dessertspezialitäten des Convenience – Spezialisten. Ob als frische Cremespeise oder eisgekühlt als Parfait ist es der ideale Abschluss einer jeden Grillparty. Daneben dürfen auch die Klassiker wie Mousse au chocolat, Mousse au chocolt blanc und Bayrische Creme nicht vergessen werden. Gut gekühlt und mit Eis in Thermoboxen verpackt werden diese dem Kunden mitgegeben oder mitgeliefert. Parfait oder Halbgefrorenes wird in der Thermobox auf -18°C gefroren und ausgeliefert. Je nach herrschender Außentemperatur beträgt die Standzeit 2-3 Stunden. Dann ist es im halbgefrorenen Bereich, genauso wie es zum Verzehr sein soll. Die Parfaits aus MOGUNTIA-GVS Mousse Produkten beweisen auch aufgetaut noch eine hohe Standfestigkeit, während Eiscreme einfach davonfließt.\nBei der Wahl des richtigen Dessertcompounds ist nicht nur die Gewichtsausbeute ausschlaggebend, sondern auch das daraus hervorgehende Volumen. Eine volle Schüssel mit niedrigerem Gewicht erscheint wertiger, als eine halbvolle mit hohem Gewicht. Deshalb ist hier das Angebot nicht in Gramm ausschlaggebend, sondern in Milliliter bzw. Liter. Auch hier überzeugten mich die MOGUNTIA-GVS Produkte, da neben der erzielbaren Ausbeute in Gramm auch immer die erzielbare Volumenmenge auf der Packung ersichtlich war.\nDesserts bieten in der Grillsaison das Umsatzplus, besonders wenn wir unseren Kunden ein Komplettpaket anbieten können. Durch unsere Beratung geben wir ihm Sicherheit und ersparen ihm unnötige Wege. Er wird es uns dadurch Danken, indem er Produkte wie Desserts über uns bezieht, die er andernfalls anderswo gekauft hätte. Für uns sind das wertvolle Zusatzumsätze und attraktive Gewinne. Viele Anregungen hier habe ich von meinem MOGUNTIA – Außendienstberater.\nÖFZ Nr. 10/13.05.2005\nFür jeden etwas<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nIn Europa leiden 8% der Kinder und 3% der Erwachsenen an Lebensmittelallergien. Diese 11% der Bevölkerung haben Ihre Lebensmittel bisher überwiegend in Spezialgeschäften bezogen. Jedoch nach Umsetzung der „RICHTLINIE 2003/89/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 10. November 2003 zur Änderung der Richtlinie 2000/13/EG hinsichtlich der Angabe der in Lebensmitteln enthaltenen Zutaten“ und die daraus resultierende höhere Transparenz, wird der Kunde die Möglichkeit haben, auch im Supermarkt Lebensmittel zu beziehen, da die allergenen Bestandteile ab November diesen Jahres auf dem Etikett eines jeden Lebensmittels ersichtlich sein müssen.\nWas dem ersten Anschein nach als kaum zu realisierende bürokratische Hürde erscheint, ist in der zweiten Betrachtung eine große Chance. Vorraussetzung dafür jedoch ist eine umfassende Produktkenntnis. Dabei ist es nicht wichtig, alle Erzeugnisse „allergenfrei“ zu stellen, jedoch sollte eine kleine Auswahl für diese Kundenklientel zur Verfügung stehen. Für den Feinkostbereich haben die MOGUNTIA – WERKE mittlerweile ihre zweite „allergen – freie“ Marinade auf den Markt gebracht. Nach AROMETTE® GYROMIX® für alle Steaks, Braten und Pfannen mit mediterranen Geschmack kommt nun AROMETTE® San Remo insbesondere für helle Fleischarten. Gerade bei Kindern, und die stellen den Großteil der Allergiker, sind Geflügelprodukte sehr beliebt.\nSo habe ich einige Spezialitäten in das Sortiment aufgenommen, die speziell diesen Kundenkreis abdecken. Hähnchenkeulen und Putensteak „San Remo“ mit AROMETTE® San Remo und eine „Gyrospfanne“ und mediterrane Kräutersteaks mit AROMETTE® GYROMIX®, aber auch Bratwurst mit KÖSTLICHAN® von MOGUNTIA.\nIn vielen Bereichen kann ich nun auf die besonderen Wünsche der Betroffenen Kunden eingehen. Die MOGUNTIA – WERKE bieten fast für jeden Bereich ein dafür passendes Produkt. Wichtig ist, dass die Verkäuferin über dieses kleine Sortiment gut informiert ist. Viele Mütter Neurodermitis - kranker Kinder zählen mittlerweile zur Stammkundschaft, da der persönliche Kontakt und die persönliche Beratung mehr Vertrauen schaffen als unpersönliche Verpackungen. Die Zutatenliste im Aushang wurde durch die Allergenen Bestandteile, die ich einfach dem Etikett eines jeden MOGUNTIA – Produktes entnehmen konnte, ergänzt. Somit werde ich auch der kommenden EU – Richtlinie gerecht.\nÖFZ Nr. 8/15.04.2005\nFarbstabilität auch im Sommer<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\n„Nach einem Tag blass und unansehnlich“ ist eine Aussage unserer Kunden, mit der wir gerade in den Sommermonaten bezüglich der Aufschnittware häufiger konfrontiert werden. Warum gerader während der warmen Jahreszeit diese Probleme häufiger auftreten habe ich Versucht herauszufinden.\nEine erhöhte Wärme- und UV – Belastung sind dafür in der Regel die Ursache. Das durch die Verwendung von Nitrit-Pökelsalz erzeugte Nitroso-Myoglobien (umgeröteter Fleischfarbstoff) ist bei traditionell hergestelltem Brühwurstaufschnitt nicht 100%ig stabil. Dies kann einerseits damit zusammenhängen, dass das Nitrit vor dem Brühen nur ungenügend abgebaut wurde, der pH-Wert des Fleisches zu hoch und die Kerntemperatur beim Brühen zu niedrig war. Der Abbau von Nitrit wird durch die Zugabe von Ascorbinsäure, auch bekannt als Vitamin C, beschleunigt. Diese ist auch meist in ausreichender Menge in Kombi – Kutterhilfsmitteln, wie beispielsweise dem MEISTERMIX® PE Power von MOGUNTIA vorhanden. Allerdings bieten die MOGUNTIA – WERKE auch Ascorbinsäure-Präparate zur zusätzlichen Unterstützung an. Der Einsatz dieser FARBFEST® - Präparate kann insofern dann sinnvoll sein, wenn aufgrund sehr schneller Verarbeitungszeiten die Umrötung noch zusätzlich beschleunigt werden muss. In Verbindung mit Zitronensäure kann dann, wie bei FARBFEST® rasant, noch eine zusätzliche Farbstabilisierung durch die pH-Wert-Senkung erreicht werden. Dabei sind oft Zugaben von ½ g FARBFEST® ausreichend, um den gewünschten Effekt zu erzielen. Eine zusätzliche Anhebung der Kerntemperatur über 72°C bringt eine zusätzlich stabilisierende Wirkung. Bei Verkaufsstellen mit sehr großen Schaufensterflächen und somit sehr hoher UV-Belastung empfiehlt sich der Einsatz von RUBINAL® rouge. Dies ist ein Farbstoff auf der Basis von echtem Carmin. Der Zusatzstoff, welcher auch in der Natur anzutreffen ist, ist mit der E-Nummern zu kennzeichnen und für Wurstwaren gemäß der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung erlaubt. Das echte Carmin oder auch Carmin de Cochenille hat eine extrem hohe UV-Stabilität und zeichnet sich durch hohe Farbintensität aus.\nJedoch sollte man nicht davon ausgehen, dass viel auch immer viel hilft. Das richtige Produkt und die genau Dosierung sind ausschlaggebend. Die MOGUNTIA – Verkaufsberater können Ihnen hier bei der Auswahl behilflich sein.\nÖFZ Nr. 4/18.02.2005\nPartyservice richtig geplant – ein Zusatzverdienst<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />\nFür viele Fleischer ist der Partyservice mittlerweile ein zweites Standbein, jedoch gibt es auch noch einige, die sich diesem Zusatzgeschäft entziehen. Nicht, aus Mangel der Nachfrage, sondern des zu erwartenden Aufwandes, gerade an Wochenenden und Feiertagen.\nGroße Aufträge wären ja durchaus willkommen, jedoch besteht die Angst, ein Wochenende für einen Kleinauftrag opfern zu müssen.\nHier haben mich die MOGUNTIA – WERKE au eine Idee gebracht. Auf deren Frühjahrsplakat geben sie Anregungen für küchenfertige Spezialitäten in backofenstabilen Einwegverpackungen. Die Rezepturen sind auf die Zubereitung für den Backofen ausgelegt. Die verwendeten PET-Schalen sind bis 200°C Backofenstabil und somit auch für Gratins geeignet. Die einfache Zubereitung der Spezialitäten steht hier im Vordergrund. Der Krustenschinken beispielsweise ist in einer CUISINOR® Mustard Würzmarinade eingelegt und wird vom Verbraucher mitsamt der Schale im Backofen gegart.\nAuch der Pfefferrahmbraten vom Schweinenacken mit Brasil Dekor-Gewürzsalz von MOGUNTIA entspricht diesem Muster.\nDes Weiteren sind auf diesem Plakat noch Rezepte für Salate und Dips zu finden.\nDiese Spezialitäten lassen sich hervorragend in das Partyservice-Angebot integrieren und können den Kleinverbraucherbereich voll abdecken.\nEin Menue für 6 Personen kann zum Beispiel aus einer Antipasti-Platte mit gegrilltem Gemüse bestehen. Für den Hauptgang ein Krustenschinken mit einem frischen Frühlingssalat und Kartoffelgratin und zum Dessert eine Mousse au chocolat. Der Kunde muß lediglich die zu garenden Spezialitäten rechtzeitig in den Backofen schieben. Vorspeise, Beilagen und Dessert erhält er von Ihnen Tischgerecht.\nDie Vorteile für den Verbraucher liegen auf der Hand. Er muss das Essen nicht noch am Tage der Feier abholen und kann sich besser um seine Gäste kümmern. Bei Lieferung entfallen Mindermengenzuschläge oder Wegekosten. Das Essen ist auf alle Fälle heiß, wenn es aus dem Backofen kommt und kann noch als selbst Zubereitet gewertet werden. Das schrubben verkrustelter Pfannen entfällt, da das Geschirr nach der Zubereitung einfach entsorgt wird.\nDas vorgestellte MOGUNTIA – Konzept bietet Chancen ein Partyservicekonzept aufzubauen oder auszubauen. Die Verkaufsberater des internationalen Unternehmens stehen Ihnen für Tipps und Ratschläge jederzeit zur Verfügung. Fragen Sie sie beim nächsten Besuch.


Der Mazda3 als Schrägheck-Version\nDer Mazda3 stellt einen seit 2003 gebauten Kompaktwagen dar. Die erste Generation lief bis 2009 vom Band, die dritte Serie kam 2013 im Herbst in den Handel. Diese mit fünf Sternen im Euro NCAP ausgezeichnete Mazda3-Baureihe ist bei 270 cm Radstand 446 cm lang, 180 cm breit und 145 cm hoch. Neben einem Schrägheck ist auch eine Mazda3 Limousine erhältlich. Die Benzin-Reihenvierzylinder schöpfen aus 1.5 und 2.0 Litern Hubraum 74 kW/ 100 PS bis 121 KW/ 165 PS. Der 2.2 Liter große Mazda3 Diesel mobilisiert 110 kW/ 150 PS. Die Kraftübertragung an die Vorderräder erfolgt über manuelle oder automatische Getriebe mit jeweils sechs Gängen. Die Verbrauchswerte der Euro 5-Benziner verbrauchen zwischen 5,1 bis 5,8 l/100 km, was CO2-Emissionen von 119 bis 135 g/km entspricht. Der Euro 6-Selbstzünder konsumiert 4,1 l/1900 km und emittiert 107 g CO2/km.\nOriginal-Zubehör für den Mazda3\nSportliche Mazda3 Teile direkt vom Hersteller\nDer neue Mazda3 wird jetzt noch dynamischer: Wem der Kompaktwagen trotz KODO Designsprache noch nicht sportlich genug daherkommt, wird jetzt beim Mazda Händler fündig. Der hält ab sofort einige Mazda3 Tuning-Leckerlis bereit.\nMazda Händler feiern am 14. und 15. Februar Premieren-Party\nBereits im Herbst 2013 wurde die Mazda3 Schrägheck-Ausführung lanciert, jetzt rollt die viertürige Mazda3 Limousine in die Mazda Autohäuser. Zur Premieren-Party am 14. und 15. Februar steht sie für Probefahrten bereit.\nEibach Pro-Kit und Pro-Spacer für den neuen Mazda3\nErstklassige Mazda3 Tuning-Teile fürs Fahrwerk\nDurch das markante Kodo-Design und die spritsparenden Skyactiv-Technologie ist der neue Mazda3 ein guter Fang. Wer noch ein kleines Mazda Tuning wünscht, wird bei Eibach fündig.\nAlle Mazda3 News


LeMO Thema: Demokratie und Diktatur, Wie funktioniert das Nebeneinander von Demokratie und Diktatur?, Kontakthalten\nKaffee, Schokolade, Südfrüchte, Kugelschreiberminen - so lauten Empfehlungen des Büros für gesamtdeutsche Hilfe für Pakete "nach drüben" in die DDR, sogenannte Westpakete. Die Merkblätter liegen in allen westdeutschen Postämtern aus und informieren über Höchstmengen pro Produkt und Sendung, die das SED-Regime zur Einfuhr freigegeben hat. Bundesbürger senden ihren Verwandten, Freunden oder ehemaligen Arbeitskollegen in der DDR zu Weihnachten oder Ostern häufig Produkte, die dort nicht zugänglich, knapp oder teuer sind. Aber auch in umgekehrter Richtung werden Pakete verschickt: Ostdeutsche Sendungen in den Westen enthalten oftmals Kinderbücher, Selbstgebasteltes oder Kunsthandwerk, wie die im Erzgebirge gefertigten Räuchermännchen. Pakete, Briefe und Postkarten sind der am häufigsten genutzte Weg für West- und Ostdeutsche, um während der deutschen Teilung miteinander in Verbindung zu bleiben. Denn Besuche sind nur eingeschränkt möglich, und nur jeder zehnte Haushalt in der DDR hat ein Telefon.\nWürz, Markus: Kontakthalten, in: Lebendiges Museum Online, Stiftung Haus der Geschichte der Bundesrepublik Deutschland, URL: http://www.hdg.de/lemo/themen/demokratie-und-diktatur/wie-funktioniert-das-nebeneinander/kontakthalten.html\nHandzettel des "Büros für gesamtdeutsche Hilfe"


ᐅTop#10: Brot Tuch Test & Testsieger | ᐅBestseller finden!\nTop#10: Brot Tuch Test & Testsieger (Vergleich NEU)\nBrot TuchBrot Tuch\nDie beliebtesten Brot Tuch im Vergleich aus Küche, Haushalt & Wohnen!\nDas passende Brot Tuch Test schnell und einfach finden! In unserer Vergleichstabelle können Sie die Produkte ganz einfach miteinander vergleichen!\nbeegut XXL Bienenwachstuch für Brote, nachhaltiges...\nBäckerleinen Teigtuch Backleinen 120 x 70 cm gesäu...\n4 Stück Rund Leineneinsatz für Brot Gärkörbchen Gä...\nSemlos Brotkorb, Gärkorb, Banneton-Backkörbe mit L...\nGärkörbchen, Danolt Professionelles Gärtuch Bäcker...\nBäckerleinen Leinentuch Teigtuch, Leinentuch Backe...\njuehu Gärkorb Gärkörbchen Brot Proofing Körbe 25cm...\nDASUN Gastrodock Bäckerleinen Teigtuch Größe 36 x4...\nNatürlich Hanf (NEUHEIT) 2er-Set Premium Bäckerlei...\n1 x ovaler Banneton-Gärkorb, Rattan-Bambuskorb, Br...\nHersteller » Beegut » Bio Bäckerei Spiegelhauer OHG, Bahnhofstraße 17, 01796 Pirna, Germany » Feelava » Semlos » Danolt » LOJUKIU » juehu » DASUN » Natürlich Hanf » minctongeu\n(bei Amazon) 19,99 € 29,03 € 10,99 € 16,99 € 9,99 € 7,22 € 23,99 € 6,89 € 24,99 € 11,49 €\nHERGESTELLT IN SÜDDEUTSCHLAND - im Gegensatz zu vielen anderen Anbietern produzieren wir unsere Bienenwachstücher in unserer Heimat in Süddeutschland mit ausschließlich natürlichen Rohstoffen: BIO-Bienenwachs, BIO-Baumwolle (GOTS zertifiziert) und Kiefernharz aus Portugal\nTeigtuch ideal zum abdecken von Teigen während der Teigruhe und Gare. Es klebt nicht am Teig an und schütz den Teig vor zu starkem Abhauten. Für bessere Brote und Brötchen mit toller Kurste.\n100% Leinen angebaut in Frankreich gewebt und genäht in Polen. Nicht gefärbt naturbelassen und unbehandelt. Waschbar bei 40 °C.\nBesonders groß mit 70 x 120 cm auch groß genug für die professionelle Bäckerei - wir lassen unter diesen Tüchern Blechweiße die Brötchen garen.\nLieferumfang: Sie erhalten 4 Stück 23,7 x 8,5 cm Leineneinlage, genug Menge für Ihre Verwendung, Ersatz und Teilung, Sie können das Leinengewebe jederzeit ändern, Farbe: wie abgebildet.\n【Feine Verarbeitung】 Die weichen Stoffeinlagen haben eine schöne Textur, ein gutes Werkzeug für Sie, um glatte und saubere Teig zu machen, der Teig bleibt leicht in Form. Es ist nett mit einem Brotprotektorenkorb (nicht im Lieferumfang enthalten).\n【Hochwertiges Material】 Die Brotform-Proofing-Tuch-Einlagen sind aus unbehandeltem Leinen- und Baumwollgewebe, sehr geeignet zum Abdecken auf Brotkorb, was eine einfachere Reinigung des Brotkorbs ermöglicht.\n【Breite Anwendung】Diese Korbabdeckungen sind ideal für die Bewahrung und Aufnahme der Feuchtigkeit aus dem Teig für knusprige runde Krusten, helfen Brot, Banneton oder Brotform und mehr. Genießen Sie den Prozess und bringen Sie mehr Komfort.\n【Back-Geschenk】 Praktische und unverzichtbare Artikel für Backanfänger und erfahrene Menschen. Dieses Set aus Leinenstoff kann als schönes Geschenk für Ihre Freunde, Familie und Menschen verwendet werden, die gerne frisches und gesundes Brot selbst machen, bequem und praktisch.\nMaterial: 100% reine natürliche Baumwollfasern, unbehandelt.\nGröße: 29 * 18 inch / 74,5 * 45 cm\nLeckeres Essen: Brot-Proofing-Tuch sorgt für vollständige Gärung und schöne Form. Kann für Baguettes, lange Brote, Brotbällchen, Kekse und so weiter verwendet werden.\nAnwendung: Es war geeignet für professionelle Konditoren, Bäcker, Köche, Hausfrauen, Backschulen und so weiter.\nHinweis: Die bunte Farbe des Stoffs ist Baumwollsamen. Nach dem Waschen fällt er ab.\n★ Natürliches Leinen + Baumwolle: Fermentiertes Tuch besteht aus Leinen + Baumwolle. 100% ungebleicht und gefärbt. Es kommt in direkten Kontakt mit Lebensmitteln.\n★Teigtuch ideal zum abdecken von Teigen während der Teigruhe und Gare. Es klebt nicht am Teig an und schütz den Teig vor zu starkem Abhauten. Für bessere Brote und Brötchen mit toller Kurste.\n★Das Leinentuch ist ideal geeignet zum Backen von Baguettes, Brote und Brötchen. Schützen Sie den Teig vor starken Abhauten. Ideal auch geeignet als Geschenkidee für hobby und professionelle Bäcker oder als Dekoration und Tischläufer.\n★Leinentuch brot backen hat keine Grate an den Randnähten, ist haltbar und waschbar und ist ein guter Helfer für die Teiggärung.\n★ Wenn Sie nicht zufrieden sind, kontaktieren Sie uns bitte sofort. Wir werden Ihnen innerhalb von 24 Stunden eine zufriedenstellende Antwort geben. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein zufriedenstellendes Einkaufserlebnis zu bieten.\n🍞【Umweltschutzmaterial】 Hergestellt aus reinem natürlichem Rattan, haltbarem, handgefertigtem natürlichem Rattan ohne Bleichöl, Umweltschutz und gemäß Lebensmittelstandards ungiftig, geschmacklos, sicher und gesund.\n🍞【Große Kapazität】 Die Außenabmessungen des kreisförmigen Gärkorbs betragen: Durchmesser: 25 cm (10 Zoll), Höhe: 8,5 cm (3,5 Zoll) und können bis zu 900-1000 g Mehl aufnehmen, geeignet für mittleres oder großes Brot . Die Tiefe des Fermentationskorbs bietet eine hervorragende Umgebung für die gute Freisetzung des Teigs, wodurch er perfekt für die Fermentation geeignet ist.\n🍞【Einzigartige Form】 Die Markierungen des Rattan-Fermentationskorbs können beim Fermentieren des Teigs auf natürliche Weise in den Teig eingebettet werden, so dass die Außenseite des Teigs eine einfache und helle geometrische Figur bildet. Die geometrische Form ist einzigartig und somit ein praktischer Helfer für die Herstellung von Brot.\n🍞【Gebrauchsanweisung】 Bei der ersten Verwendung bitte mit sauberem Wasser abspülen. Bitte tippen Sie nach jedem Gebrauch leicht auf das Mehl in der Lücke des Rattankorbs und halten Sie es regelmäßig in der Sonne trocken. Dieser Gärkorb kann nicht nur als Brotgärkorb, sondern auch als Aufbewahrungskorb für Popcorn, Obst usw. verwendet werden.\n🍞【Erschwingliches und erschwingliches Geschenk】 Dieses Set enthält einen Rundbrot-Gärkorb * 1, eine Bürste * 1, einen Stoffbezug * 1, einen Cutter * 1, einen Schaber * 1. Es ist für Bäcker und Freunde, die gerne ihr eigenes Brot machen. Die beste Wahl für Geschenke, die Ihnen, die Brot machen, viel Spaß machen werden.\nTeigtuch ideal zum abdecken von Teigen während der Teigruhe und Gare. Es klebt nicht am Teig an und schütz den Teig vor zu starkem Abhauten.\nNicht gefärbt naturbelassen und unbehandelt. Aufwendig gesäumtes Teigtuch, das Teigtuch ist an allen 4 Seiten liebevoll gesäumt worden.\nHält Brot länger frisch ohne dass es austrocknet. Auch als Strudeltuch verwendbar. Gut zum abdecken von Hefeteig.\nPERFEKTE- FORMGEBUNG - Grobes und dichtes französisches Baguette-Tuch zum Weben von Brot kann verhindern, dass sich die Brotlänge erhöht, wodurch es vertikal angehoben wird, und die Außenseite trocknen, wodurch das französische Brot eine richtige Schale erhält.\nTIPPS: Wenn Sie nicht zufrieden sind, setzen Sie sich bitte umgehend mit uns in Verbindung. Wir werden Ihnen innerhalb von 24 Stunden eine zufriedenstellende Antwort geben. Wir garantieren eine 100% ige Rückerstattung sofort oder kostenlos gemäß Ihrer Anfrage\n🌱BACKEN WIE EIN PROFI - Ständig klebender Teig am Teigtuch muss nicht sein! Die richtige Struktur und unsere Hanffasern verhindern das Verkleben und schützt vor starkem Abhauten. Die Kruste wird knusprig wie beim Bäcker!\n🌱 EINFACH NUR LECKER – Wird Deinen Liebsten durch den Kopf gehen, wenn sie Dein Brot probieren. Das Hanf-Gärtuch nimmt Wasser auf und lässt den Teig hervorragend atmen – Optimale Gärung – Maximale Entfaltung der Aromen – Einfach nur lecker!\n🌱 2x PREMIUM BÄCKERLEINEN – So macht backen Spaß! Bei Deiner Bestellung bekommst du ZWEI Backleinen, ideal zum Einlegen und Abdecken von Teig- und Hefeteigstücken. Auch als Strudeltuch verwendbar.\n🌱 SÜDTIROLER MEISTERBÄCKER lieben dieses Brottuch, dank idealer Größe von 120 x 70 Centimeter. Alle vier Ränder sind doppelt vernäht, franzen nicht aus und sind perfekt für den Langzeitgebrauch geeignet! Das Backtuch kann problemlos bei 30° gewaschen werden.\n🌱 NUR FÜR DICH - Wir sind nur dann glücklich, wenn auch Du es bist. Deshalb sind wir darum bemüht, Dich rundum glücklich zu machen. Backe wie ein Profi mit den Premium Bäckerleinen von Natürlich Hanf – Jetzt bestellen!\nFür Sie – hier ist unsere Vergleichstabelle zu Brot Tuch Testsieger!\nFür jedes Produkt aus jeder Kategorie haben wir auf unserer Seite Supertabelle.de unsere individuelle Vergleichstabelle erstellt. Diese Vergleichstabelle zu Brot Tuch ist nur eine von den vielen Vergleichstabellen, die Sie auf unserer Seite Supertabelle.de finden.\nFinden der richtigen Kaufentscheidung für: Brot Tuch Test\nWir möchten Sie bei der Wahl eines Brot Tuch unterstützen, deshalb haben wir uns verschiedene Wege überlegt, um Ihnen die Kaufentscheidung zu erleichtern.\nSie finden deshalb innerhalb unserer Vergleichstabellen eine Platzierung vor. Wir haben die Angebote zu Brot Tuch in einer Top 10 Auflistung nacheinander geordnet.\nFür Brot Tuch unsere Bewertungskriterien\nUnsere Platzierungen resultieren darauf, dass wir uns mit Hilfe von unterschiedlichen Bewertungskriterien alle Angebote und die Brot Tuch näher angesehen haben.\nEbenfalls finden Sie in unserer Vergleichstabelle Angaben darüber, ob sich das Brot Tuch kaufen am Lager befindet. Das gibt Ihnen Sicherheit, sodass Sie mit einem sehr schnellen Versand rechnen können. Oft erreicht Sie das Produkt dann bereits am nächsten Tag.\nUnsere Vergleichstabellen für Brot Tuch Test\nManchmal kommt es allerdings auch vor, dass das Brot Tuch nicht sofort lieferbar ist. Dann haben Sie die Möglichkeit, zu warten, bis das Brot Tuch wieder vorrätig ist, oder wenn Sie das Brot Tuch dringend benötigen, können Sie in unserer Vergleichstabelle leicht ein ähnliches Produkt finden.\nDadurch finden Sie schnell das günstigste Brot Tuch vergleichen. Allerdings rechnen Sie bitte damit, dass die Produkte auch großen Preisschwankungen unterliegen können. Wir sind stets bemüht, für Sie den aktuellen Tagespreis zu sichern.\nSie finden in unseren Vergleichstabellen stets die tagesaktuellen Preise der Brot Tuch. Sie müssen allerdings bedenken, dass sich die Preise, gerade bei saisonabhängigen Produkten, von Tag zu Tag ändern können.\nFür Brot Tuch testen der beste Preis auf Supertabelle.de\nEs gibt viele Faktoren, die den besten Preis von Brot Tuch beeinflussen. So ist z.B. bei elektronischen Produkten das Erscheinungsdatum von hoher Relevanz. Und bei saisonabhängigen Produkten spielt die Saison eine große Rolle und der genaue Zeitpunkt innerhalb dieser Saison.\nLegen Sie nicht zu viel Wert auf den Preis. Natürlich kann man viel Geld sparen, wenn man die Preise regelmäßig beobachtet. Im ersten Schritt sollten Sie jedoch Ihre persönlichen Anforderungen an das Brot Tuch definieren.\nDes Weiteren ist nicht immer der hohe oder der niedrige Preis ausschlaggebend für einen Kauf. So geht z.B. ein hoher Preis von Brot Tuch nicht immer mit der besten Qualität einher. Und bei einem niedrigen Preis achten Sie auch immer darauf, dass all Ihre maßgeblichen Eigenschaften enthalten sind.\nNatürlich sollten Sie die Betrachtung des Preises nicht gänzlich vernachlässigen. Daher raten wir Ihnen dazu, eine bestimmte Vorgehensweise einzuschlagen. Durch unseren Vergleich können Sie leicht den Durchschnittspreis der Preise aller Angebote ermitteln. Errechnen Sie den Mittelwert von Brot Tuch Test, damit haben Sie einen guten Richtwert.\nBetrachten Sie den Preis als einen von vielen wichtigen Faktoren. Berücksichtigen Sie auch die Art des Produktes und dessen Saison und bewerten Sie die vielen Einzelheiten. Wenn Sie Geld sparen möchten, und wenn Sie sich die Zeit nehmen wollen und können, dann ist es ratsam, Brot Tuch über einen längeren Zeitraum zu beobachten.\nUm sich für das richtige Brot Tuch zu entscheiden, gibt es selbstverständlich viele verschiedene Wege. Entscheidend sind dabei meist Ihre persönlichen Präferenzen.\nDie richtige Vorgehensweise bei einem Kauf, erhöht allerdings bei fast allen Kunden die Chancen darauf, nachhaltig mit den Brot Tuch zufrieden zu sein.\nDiese Vorgehensweise beinhaltet natürlich, dass Sie sich ausführlich mit dem Brot Tuch kaufen beschäftigen.\nFiltern Sie für sich heraus, was Ihnen besonders wichtig ist an Brot Tuch, und auf was Sie besonders achten müssen.\nWir haben einige Fragen formuliert, um Sie bestmöglichst bei diesem Vorgehen zu unterstützen. Beantworten Sie sich diese Fragen im Vorfeld Ihres Kaufs. Dadurch finden Sie schnell die für Sie wichtigsten Faktoren, die Sie unbedingt beim Kauf von Brot Tuch Test berücksichtigen wollen.\nWie wir die Brot Tuch auf Supertabelle.de bewerten!\nMit Hilfe unseres individuellen Bewertungsschemas entscheiden wir uns für eine Platzierung der Brot Tuch kaufen von 1 bis 10, wobei 1 unser Favorit ist. In unsere Entscheidung fließen viele verschiedene und relevante Punkte ein.\nBetrachtung von Bewertungen und Rezensionen anderer Kunden zu diesem Brot Tuch\nBetrachten der durchschnittlichen Kundenbewertung von Brot Tuch und der Zufriedenheit von ehemaligen Kunden.\nBetrachten des Rangs von Brot Tuch in dessen Kategorie und das Verhältnis zu Angeboten anderer Hersteller.\nBetrachten der Bestseller mit Prozentangaben: Brot Tuch kaufen\nSie können sich einen Überblick über unsere Bestseller verschaffen. Das sind die Brot Tuch mit den höchsten Verkaufszahlen in der Vergangenheit. Das entspricht dann auch der höchsten Kundenzufriedenheit mit Brot Tuch. Wenn Sie sich noch nicht vollständig im Klaren darüber sind, ob Sie einen Kauf tätigen sollten, dann kann Ihnen diese Angabe als Orientierung dienen.\nBrot Tuch kaufen und die Prozentangaben\nWir möchten Ihnen mit diesen Angaben der Bestseller und der Prozentangaben helfen, wenn Sie sich noch etwas unsicher in Ihrer Kaufentscheidung fühlen, aber Sie sich schon grundsätzlich für Brot Tuch kaufen interessieren. Betrachten Sie unsere Angaben als Orientierungshilfe. Machen Sie diese Angaben aber nicht zu Ihrer alleinigen Entscheidungsgrundlage.\nWidmen Sie sich erst im nächsten Schritt weiteren Angaben. Dies gewährleistet Ihnen die beste Kaufentscheidung für Brot Tuch.\n1. Für Sie - hier ist unsere Vergleichstabelle zu Brot Tuch Testsieger!\n1.1. Finden der richtigen Kaufentscheidung für: Brot Tuch Test\n1.2. Für Brot Tuch unsere Bewertungskriterien\n1.3. Unsere Vergleichstabellen für Brot Tuch Test\n2. Für Brot Tuch testen der beste Preis auf Supertabelle.de\n4. Wie wir die Brot Tuch auf Supertabelle.de bewerten!\n5. Betrachten der Bestseller mit Prozentangaben: Brot Tuch kaufen\n5.1. Brot Tuch kaufen und die Prozentangaben


Mastermyr fahrende Wikinger - Marktbericht Vaterstetten 2017\nMarktbericht Vaterstetten 2017\nMan könnte es schon Tradition nennen - den Saisonabschluss auf dem schönen und gemütlichen Markt in Vaterstetten auf den Obstwiesen vor dem Reitsberger-Hof. Leider konnte dieses Mal Ronja nicht mit dabei sein, da sie gerade an dem Brückentag keinen Urlaub bekommen hatte, aber als Minigruppe haben wir ja schonmal gut funktioniert. Maz hingegen saß fest im Rollstuhl und zeigte seinen ungebrochenen Tatendrang.\nAufgrund des zweitweise etwas ungünstigeren Wetters haben wir auch auf einige Außenarbeiten verzichten müssen, die Zinngussesse konnte jedoch (mit etwas mehr Vorsicht) auch im neuen und größeren Baldachin betrieben werden. Für Bronzeguss wäre jedoch auch außerhalb zu wenig Platz gewesen - die Freiräume zwischen den Obstbäumen waren schon durch unsere und die Zelte der Nachbarlager vollständig ausgefüllt.\nAber auch so hatten wir jede Menge zu tun, gossen Zinn, verarbeiteten zum Teil die Güsse weiter (Stichpunkt: Haarspalteraxt) und arbeiteten auch mit den anderen Materialien, welche wir mitgebracht haben. Am freien Montagvormittag entstanden so zwei neue Gussformen, für welche wir die Modelle aus Speckstein schnitzten.\nWeitere Bilder in der Galerie 2017 Vaterstetten.


ich wollte mal fragen ob das normal ist wie es bei mir ist. Also wenn ich ein Mädel kennen lerne dann ist das eigentlich noch nie so gewesen das ich mich von heute auf morgen verliebe? Im gegensatz zu meinen Bekannten da ist es echt oft so sie treffen sich einmal und dannach sind die schon zusammen? Wie ist/war das bei euch?\nWie verliebt ihr Frauen euch?\nverknallen/schwärmen kann ich sehr schnell, nach/bei einem treffen schon.\naber verlieben ist für mich mehr und das braucht ein bisschen zeit.\ndu bist ja schnell, in der selben minute in der ich poste, zitierst du mich schon!\nokay seh ich eigentlich genau so nur bei mir ist es so wie soll ich sagen. letztens hab ich mich mit nem mädel getroffen wir verstehen uns super denk auch ab und zu an sie ja aber nicht nur und is auch kein son denken wie "ich möcht sie unbedingt wieder sehen" also bis ich mich verliebe dauert es ich sage mal so 1 monat bei recht gelmäßigem treffen.\nWenn ich mich aber verlieb, braucht das eigentlich schon 'ne längere Zeit... tjaaaa, mein Herz kriegt man nich' so schnell\nUnd ich stimme wiederum Nove zu! Sich in jemanden zu vergucken geht ja ganz schnell! Aber verlieben dauert dann doch ein wenig länger! Mit Sicherheit nicht am ersten Abend!\nich verknall mich eigentlich sehr schnell,das meiste sind nur schwärmereien!!wennich jedoch jemanden kennenlerne in den ich mich so richtig verliebe,merke ich den unterschied sofort!\ndauert... dummerweise gehe ich aber immer zu schnell ne bez ein\nalso "vergucken" tue ich mich eigentlich schnell, was aber schnell vergeht wieder. Verlieben, na das entwickelt sich ja nach langer Zeit erst.\nVor kurzem hab ich aber nen richtigen "Knall" erlebt, erste mal gesehen und :verknallt .\nAber wie, hällt immer noch an das Gefühl.\nUnd durch kennenlernen weis ich, mein Herz hat richtig gepocht .\nAber sollt halt nicht sein, bei ihm sind die Gefühle geringer halt.\nPS: Wer nach kurzer Zeit jemanden sagt, ICH LIEBE DICH! der lügt...\nIch verliebe mich auch nicht so schnell....aber so oft war ich auch noch gar nicht verliebt... ...\nokay dann mach ich es noch konkreter nen kumpel hatte sich am freitag mit nem mädel getroffen. und gestern waren wir alle weg und mein kumpel und sie sind jetzt zusammen haben den ganzen haben rumgeknutscht und so :kiss: bei mir wäre das wohl nicht ganz so ich kann das nicht gleich nach dem 1 treffen sagen bzw gleich so rumknutschen\nhm ich hab mich mal innerhalb von ein paar tagen in nem lager verliebt.. zuerst hab ichs als Schwärmerei abgetan, die nach ein paar Tagen wieder vorbei sein wird, aber das ist inzwischen (ziemlich genau) ein Jahr her, und ich hab immernoch Gefühle, die allerdings dabei sind, sich zu verflüchtigen.. ich hab ihn nach diesem Lager nicht regelmässig gesehn, eher selten sogar, aber ich bin trotzdem nicht von ihm losgekommen :grrr: ich weiss nicht mal, wann ich das letzte mal mit ihm geredet habe naja wie gesagt langsam komm ich drüber weg :gluecklic :schuechte\nAlso dass ich jemanden toll finde, das kann ganz schnell passieren. Dass ich für ihn schwärme geht auch ziemlich zackig. Aber so richtig verlieben, das dauert eine Weile und dazu muss ich ihn auch schon länger kennen und mir gewisse Hoffnungen machen dürfen. Daher war ich auch noch selten unglücklich verliebt.\nalso eigentlich dauert es bei mir ne weile bis ich mich richtig verliebe.\naber einmal wars so, dass ich mich praktisch schon beim ersten treffen verliebt habe.... (hat leider nicht so richtig geklappt )\nwar aber glaub ich ne ausnahme...\nAlso dass ich jemanden toll finde, das kann ganz schnell passieren.\njep wenn ich mir so dein bild anschaue seh ich das genau so *flirten tu* spaß\nAlso eine Schwärmerei kann schon nach einem ersten Treffen vorkommen (an ihren stern denkt)....\nAllerdings entscheidet die Zeit (sprich näheres Kennenlernen), was daraus wird:\nAlso, ich bin da eher langsamer.\nAber weißt du, was ich mich oft frage?\nVielelicht verlieben sich Andere nicht schneller, sondern ich verstehe einfach etwas Anderes darunter als sie.\nVielleicht würde ich die "Verliebtheit" Anderer höchstens als Schwärmerei bezeichnen.\nIch habe, sozusagen, höhere Ansprüche an meine eigenen Gefühle - wer weiß?\nokay verliebt war bei mir vielleicht das falsche wort in meiner frage geb ich zu. aber hast schon recht ich persönlich muss mir eben in der person schin ziemlich sicher sein ob das was wird wären anderen das nicht so wichtig ist.


Teilmetall Bagger S16800 1:14 23 Kanal mit Rauch und Sound Metallbagger WL16800 | s-idee® | Hersteller und Großhändler von RC Produkten\nRC Bagger S16800 1:14 23 Kanal mit Rauch und Sound Metallbagger WL16800\nProduktinformationen "RC Bagger S16800 1:14 23 Kanal mit Rauch und Sound Metallbagger WL16800"\n- 1 x s-idee® Bagger 1:14 Teilmetall RTR\nWeiterführende Links zu "RC Bagger S16800 1:14 23 Kanal mit Rauch und Sound Metallbagger WL16800"\nKundenbilder und weitere Infos über das Produkt\nKundenbewertungen für "RC Bagger S16800 1:14 23 Kanal mit Rauch und Sound Metallbagger WL16800"\nHat meine Erwartungen so was von übertroffen. 1 Stern abzug weil ein bisschen lauter als erwartet. Habe mir ne fahrerfigur von bruder bestellt macht das ganze noch ein wenig realistischer.\nVon: Axel Am: 09.11.2020\nReview nach intensiver Nutzung\nich wollte ein kurzes Review nach längerer Nutzung hinterlassen.\nDer Bagger wurde dieses Jahr seit Kauf intensiv genutzt. Der Einsatz fand auf verschiedenen Geländen und mit diversen Bodenbeschaffenheiten statt.\nDas Baggern auf Modellgeländen mit loser Erde bzw. Sand ist problemlos und er muss sich hier von teuren Mitbewerbern nicht verstecken. Im Gegenteil, er hat weninger Spiel in dem Arm bzw. Drehkranz als mancher anderer.\nAuch das Baggern im Garten mit schwerer Erde ist kein Problem.\nVon: Axel Am: 03.08.2020\nFazit nach erstem Einsatz\nich habe den Bagger nun auch auf der "Baustelle" ausgiebig bewegt.\nDie Hubkraft ist ausreichend vorhanden, selbst mit eine übervollen Schaufel Erde hat der Bagger keine Probleme. Das Baggern macht mit diesem Fahrzeug sehr viel Spaß, da liegt wohl auch an der guten Steuerung.\nSehr positiv überrascht war ich von der Geländegängigkeit. Selbst über lose Erdhügel kletterte der Bagger. Die Baustelle hatte keine Hindernisse, dier nicht gepackt hat.\nAuf jeden Fall ein guter Bagger um Spaß zu haben.\nVon: A.Donabauer Am: 31.07.2020\nEinen Tag nach Bestellung den Bagger erhalten, Top!\nDer Bagger war sehr gut verpackt und nach dem Auspacken war ich echt beeindruckt von dem Fahrzeug.\nDie Schaufel sowie die Ketten sind aus Metall. Der Korpus und der Arm ist aus Plastik, dass jedoch einen sehr stabilen Eindruck macht. Soweit gibt es nichts zu meckern.\nDie Fernbedienung liegt gut in der Hand und ist mit allerhand Bedienelementen ausgestattet.\nDem Bagger lagen 2 Tütchen bei\n- Fläschchen für den Raucherzeuger\n- Schraubendreher (Batteriefach Fernbedienung)\nDer Erste Eindruck ist sehr positiv. Optisch sehr gelungen mit den Zylindern und angedeuteten Hydraulikleitungen und weiteren Details.\nDer beiliegende Fahrakku ist lt. Beschreibung ein 1500 mAh Lipo 2S. Geladen wird dieser über Balancestecker mit dem beiliegenden Ladegerät (USB) mit 2000 mA Ladestrom.\nAm Baggerarm sind Endschalter verbaut:\n1x Arm selber\nAlles gut und ich freue mich auf die Ersten Fahrversuche


Betrunken und zu schnell <PNR24 - Der Cityreport>\n#Berlin – In Biesdorf überprüften Polizeieinsatzkräfte in der vergangenen Nacht ein Fahrzeug und nahmen den alkoholisierten Fahrer vorläufig fest. Ersten Ermittlungen zufolge bemerkten Zivilkräfte gegen 1.50 Uhr einen jungen Mann, der in einem VW mit deutlich überhöhter Geschwindigkeit von der Rotraudstraße kommend in Richtung Blumberger Damm, auf der Elisabethstraße unterwegs war. Auf die Anhaltesignale der Beamten reagierte der Autofahrer zunächst nicht, bog stattdessen nach rechts in den Blumberger Damm ab, wo er seine Fahrt – weiterhin mit deutlich überhöhter Geschwindigkeit – in Richtung Alt-Biesdorf fortsetzte. An der Kreuzung Blumberger Damm/Warener Straße hielt der Autofahrer schließlich an, sodass die Einsatzkräfte den Mann überprüften. Eine freiwillige Atemalkoholkontrolle ergab dabei einen Wert von rund 1,4 Promille. Die Beamten beschlagnahmten den Führerschein des 27-Jährigen und brachten ihn zur Durchführung einer Blutentnahme in ein Polizeigewahrsam, aus dem er im Anschluss wieder entlassen wurde. Die weiteren Ermittlungen führt das Fachkommissariat für Verkehrsdelikte der Polizeidirektion 6.\n← Lewe tief betroffen über den Missbrauchsfall in Münster\n1.280 bestätigte Corona-Fälle im Kreis Recklinghausen – 1.212 Genesene – 38 Todesfälle →


VfV 06 Hildesheim - VfB Oldenburg 0:2 (0:1)\nVfV 06 Hildesheim: Simon Blaus - Mike Wiedemann, Björn Zimmermann, Roman Wolf (76. Pascal Bodmann), Christopher Nachtwey, Sven Pohl (80. Niklas Kiene), Dennis Ametovski, Marcel Goslar, Jane Zlatkov, Ranko Sankovic (80. Aziz Araboglu), Drazen Ivankovic\nVfB Oldenburg: Mansur Faqiryar - Tillmann Koch, Robert Littmann, Peer Wegener, Daniel Isailovic - Didier Webessie (70. Alexander Tschalumjan), Waldemar Kowalczyk (76. Philipp Schikora), Alexander Nouri, Mariusz Zmijak - Tim Schwarz (84. René Wagner), Eike Noparlik\nTore: 0:1 Tim Schwarz (24.); 0:2 Eike Noparlik (69.)\nSchiedsrichter/in: Ronald Schober (Braunschweig) - Assistenten: Marcel Baumgart (Celle), Rene Denis\nArbeitssieg im Hildesheimer Dauerregen\nHildesheim. Der VfB Oldenburg hat die erste Auswärtshürde genommen. Tim Schwarz und Eike Noparlik trafen im Dauerregen zum 2:0-Sieg beim VfV Borussia Hildesheim. Vor 350 Zuschauern hätte der Sieg durchaus höher ausfallen können, doch die Oldenburger spielten ihre Konterchancen schlicht nicht clever genug aus.\nDrei Wechsel hatte Trainer Torsten Fröhling im Vergleich zum Pokalspiel gegen den BSV Rehden vorgenommen. Im Tor stand erstmalig Mansur Faqiryar und Tim Petersen, in dieser Woche am Knie operiert, wurde in der Innenverteidigung durch Peer-Bent Wegener ersetzt. Der genesene Waldemar Kowalczyk durfte an Stelle von Philipp Schikora im zentralen Mittelfeld beginnen. Gemeinsam mit Alexander Nouri sollte er dem Oldenburger Spiel Struktur geben.\nSelbiges gelang, wenngleich der VfB zu Beginn jenen Mangel offenbarte, den er bis zum Schlusspfiff nicht mehr ablegen konnte. Beim finalen Pass fehlte die Präzision und gegen den einen oder anderen Fernschuss auf äußerst rutschigem Geläuf hätte es zweifelsfrei auch keine griffigen Argumente gegeben.\nImmerhin, der VfB bestimmte das Spiel und machte zumeist über die rechte Seite Druck. Die erste große Chance war indes einer Ecke geschuldet. Didier Webessie war mit dem Kopf zur Stelle, doch der aufmerksame Mike Wiedemann brachte noch einen Fuß an den Ball und verhinderte das 0:1 (15. Minute). Obschon der VfB häufiger am Ball war, blieben Chancen die Ausnahme. Hildesheim spielte zudem gut mit, zeigte sich bissig im Zweikampf und war ganz und gar nicht darauf bedacht, allein das eigene Tor zu verteidigen. Letzteres zeigte sich auch nach 23 Minuten. Die Oldenburger Abwehr konnte nicht klären und Marcel Goslar kam frei zu Schuss, zielte allerdings etwas zu hoch.\nTim Schwarz sollte es knappe sechzig Sekunden später besser machen. Ansatzlos zog der Oldenburger von der Strafraumgrenze ab und traf zum 0:1 (24.). Auch die nächste Szene gehörte den Gästen. Diesmal gab Schwarz den Vorbereiter, doch Eike Noparlik konnte die Vorlage nicht zum Torschuss nutzen (36.).\nHildesheim spielte weiterhin bemüht mit, konnte sich gegen die aufmerksame Oldenburger Abwehr aber nicht durchsetzen. Gleichwohl hätte der VfV noch vor der Pause ausgleichen können. Ein Freistoss von Drazen Ivankovic verfehlte das Ziel knapp (42.).\nEs sollte die letzte wirklich gefährliche Aktion der Hildesheimer gewesen sein, denn auch nach dem Wechsel stand die Oldenburger Abwehr sicher und ließ keine echte Torchance der Gastgeber zu. Deren hatte der VfB hingegen gleich eine ganze Reihe und in Folge dessen das Spiel zwingend früher für sich entscheiden müssen. Doch wie schon zuvor waren die Oldenburger in den entscheidenden Szenen schlicht zu verspielt, ja fast bemüht, die Kugel regelrecht ins Tor zu tragen. Fernschüsse dagegen standen im zunehmenden Sprühregen weiterhin auf dem Index.\nNach einer knappen Stunde lag das Spielgerät dann doch im Hildesheimer Tor. Der sehr gute Schiedsrichter Ronald Schober verweigerte dem Treffer allerdings die Anerkennung, weil Torschütze Tim Schwarz im Abseits gestanden hatte. Zehn Minuten später hatte Schober dann nichts einzuwenden. Nach einer Ecke von Alexander Nouri konnte die Abwehr der Hildesheimer nicht klären und Eike Noparlik stocherte das Rund aus dem Gewühl heraus über die Linie (68.).\nDem durchaus möglichen dritten Oldenburger Tor stand in erster Linie der allzu deutlich ausgeprägte und bereits erwähnte Spieltrieb im Weg. Nicht selten wurde der schöne dem einfachen Pass vorgezogen, was sich nicht eben als effektiv erweisen sollte. Hildesheim blieb ein bemühter Spielpartner, war letztlich aber offensiv zu ungefährlich. Die letzte Chance des Spiels sollte schließlich Eike Noparlik vergeben. Über Tillmann Koch und Alexander Nouri war der Stürmer frei gespielt worden, hatte das Tor aber um wenige Zentimeter verfehlt.\nAndreas Golombek, Trainer VfV Borussia Hildesheim: Der Sieg des VfB Oldenburg geht in Ordnung. Wir hatten sicher auch unsere Chancen und vor dem 0:1 machen wir auch einen Fehler, der nicht passieren darf. Oldenburg macht einfach weniger Fehler und deshalb stehen sie auch oben. Aber wir werden uns steigern und dann wird es auch schwieriger, hier zu gewinnen. Mit dem 0:2 war das Spiel dann entschieden. Ich wünsche dem VfB, dass er es in dieser Saison endlich packt, denn in der Regionalliga spielen Mannschaften, die sicher schwächer sind als Oldenburg.\nTorsten Fröhling, Trainer VfB Oldenburg: Es war ein Arbeitssieg und man hat gesehen, dass wir noch einiges besser machen können. Ich denke, wir haben zum Beispiel zu selten geschossen. Allerdings war der Sieg auch nie gefährdet, wenngleich wir das zweite Tor früher nachlegen müssen. Ich wünsche Hildesheim Glück, das ist eine sehr interessante und talentierte Mannschaft.