Metsiku pärmi püüdmine - Kogud - 2022\nMetsiku pärmi püüdmine\nHapukoogil ja selle maagilistel alustajatel on natuke salapärane ja raskesti ligipääsetav häbimärgistus. Enamik inimesi arvab juuretisest midagi sellist, mille haldamiseks peate omandama magistrikraadi. Ma ütlen teile, et see pole tõsi. Teil pole vaja osta spetsiaalseid komplekte, te ei pea sõitma San Franciscosse ja te ei pea kindlasti selle nimel väga palju vaeva nägema. Veidi aega, jahu ja vett kasutades on teil võimalus värske juuretisega leiva juurde, kui iha tabab. Saladus leitakse juba teie kodus oleva metsise pärmi püüdmisel.\nMis on metsik pärm?\nMetsik pärm on seeneperekonna organism, mida leidub peaaegu kõikjal. Pärm on teie lettidel, kehas ja jahukotis. Kui see on kinni püütud - meie puhul on juuretise eelroog - seda saab kasutada leiva valmistamiseks. Metsik pärm on vanim inimese teadaolev juuretis.\nMiks kasutada metsikut pärmi kodus?\nKaubanduslikku pärmi on lihtne kasutada, seda on poest lihtne leida ja see on väga usaldusväärne, samas kui metsik pärm võib olla valiv ja vajab arenemiseks teatud tingimusi. Miks peaks siis üldse vaeva nägema metsise pärmi püüdmisega? Sest see on lõbus eksperiment ja tulemused on alati nii maitsvad. Teie juuretise eelroog on ainulaadne teie kodus, piirkonnas ja teile. Hapukoogileivad on sügavate, rikkalike ja ainulaadsete maitsetega ning tekstuur on suurepäraselt nätske. Mõni inimene tunneb isegi juuretist tervislikumana, sest päts on nisust ja teradest pärmseened ette valmistanud, muutes need meie soolestikul kergemini seeditavaks.\nKuidas kasutate küpsetamisel metsikut pärmi?\nHaputaigna eelroog on see, kuidas kasvatate küpsetamiseks metsikut pärmi. Haputoidu eelroogi valmistamiseks segage võrdsetes osades vett ja jahu. Kuna pärm on kõikjal, peate lihtsalt segama vett ja jahu ning laskma sellel istuda. Pärm, mis juba jahus olemas on, hakkab õitsema. Kui soovite proovida pärmi, mis on ainulaadne teie kodus, võite oma purgi kohale asetada paar kihti marli ja lasta pärmil starter leida.\nKasutatav jahu tüüp pole eriti oluline. Võite kasutada universaalset rukist (mis minu arvates aitab loodusliku pärmi õitsengul), täistera või nende kombinatsiooni, sõltuvalt teie maitsest - ärge lihtsalt kasutage isekerkivat jahu.\nKasutage oma starteri kasvatamiseks klaasist, keraamilist või plastikust anumat - mitte kunagi metallist. Veenduge, et see oleks piisavalt suur, et seda igasse päeva lisada, ja et sellel oleks kaas, mida saate hõlpsalt õhutada. Mulle meeldib kasutada pooleliitriseid konservipurke.\nSegage purki 4 untsi vett ja 4 untsi jahu. Koostisosade kaalumine on kõige täpsem, kuid kui teil pole kaalu, kasutage 1/2 tassi vett ja 3/4 tassi pluss 2 spl jahu. Kraapige küljed alla ja katke purk kilega, veel lahtise kaanega (mitte hästi kinni keeratud) kaanega või mõne kihiga juustukangaga, mis on kinnitatud kummipaelaga. Pange starter kuhugi jahedasse püsivasse toatemperatuurile. Looduslikule pärmile ei meeldi see liiga kuum ega liiga külm - ideaalne on temperatuur vahemikus 70 kuni 75 kraadi F. Jätke see 24 tunniks.\nToidake oma starterit 4 untsi veega ja 4 untsi jahuga. Lisage jahu ja vesi oma anumasse ja segage, kuni see on hästi ühendatud ja olete teinud paksu taigna. Jällegi katke ja asetage oma purk kohta, kus temperatuur on ühtlane, lastes sellel 24 tundi istuda.\nKorrake samme alates 2. päevast. Täna peaksite hakkama mullitama. Segu lõhn peaks hakkama hapuks minema. Selle maitse on hapukas ja äädikas ning segades peaks see tunduma varasemast õhem. Olete teel!\nKorrake 2. päeva samme uuesti. Teie eelroog sarnaneb 3. päevaga: mulliline, segamisel lõtv ja hapu lõhnaga.\nKorrake 2. päeva samme viimast korda. 24 tundi pärast viimast jahu-vee lisamist on teie starter kasutusvalmis. See peaks olema kogu purgis kihisev, väga hapu lõhnaga ja ideaalne suure partii haputaigna valmistamiseks!\nSourdough Starter'i kasutamine\nInternetist leiate kõikvõimalikke juuretiseretsepte kõigest leivast ja bagelitest pannkookide ja isegi hommikusöögikoogini. Alustage avaldatud retseptidega katsetamist, et näha, mis teile kõige rohkem meeldib. Olen suur traditsioonilise röstsaia ja võileibade juuretise leiva austaja. See on suurepärane koht alustamiseks.\nKui soovite teha palju ja palju juuretisetooteid, hoidke starterit lihtsalt oma leti peal ja jätkake söötmist nii, nagu olete olnud iga päev. Kui plaanite valmistada mõõdukamat kogust, vähendage söögikordade arvu 1 supilusikatäis vett ja 1 supilusikatäis jahu päevas - see kehtib enamiku kodukokkade kohta.\nKui soovite juuretise juuretises veidi puhata, võite oma starteri panna külmkappi. Katke see kinni ja söötke kindlasti üks kord nädalas. Samuti saate oma kodus saadud pärmi külmutada ja kuivatada, juhised leiate Interneti-otsingu kaudu.\nMetsise pärmi tõrkeotsing\nNagu iga kääritamisprojekti puhul, mis on vähem teadlik, on see põhimõtteliselt teaduslik eksperiment, võib ka teil tekkida probleeme loodusliku pärmi püüdmisel ja kasutamisel. Siin on mõned levinumad kõrvalekalded, millega võite kokku puutuda, ja mida peaksite nende vastu tegema.\nMulle pole: Kui teie starter pole kolmapäeval kihisev, visake see välja ja proovige uuesti, kasutades kaane asemel purki katmiseks juustukangast.\nHallitus: Kui teie starter hakkab hallitama, on punase varjundiga või haiseb, siis visake see välja ja proovige uuesti.\nLiigne vedelik: Kui pärast puhkeaega saate starteri ülaosale õhukese veekihi, on see OK. Lihtsalt valage see ära ja söödake nagu tavaliselt. Teie vee ja jahu suhe võib veidi välja minna ja sealt tuleb lisavedelik.\nVaadake! See polnud ju nii hirmus. Leiate, et natuke metsikut pärmi püüdmine kutsub teid köögis tõeliselt proovile ja premeerib. Lisaks on see suurepärane oskuste oskus! Nautige minu jaoks mõnusat koorikut tükki haputaignast koos lisavõiga.\nSildid juuretisega leib, metsik pärm\nVaata videot: Kokka Kodus. Tippkokkade kolmekäigulise jõulusöögi retsept (Juuli 2022).\nKahju, et ma ei saa praegu rääkida - vaba aega pole. Kuid ma tulen tagasi - kirjutan kindlasti seda, mida ma arvan.\nCopyright 2022 \_ Metsiku pärmi püüdmine...


loos Archives - Biit Me Record Store : Biit Me Record Store\nPosted by madis on oktoober 11, 2012 · Leave a Comment\nTELLIMISNIMEKIRJADBIIT 41-2012 Mees hüppab kosmose äärelt, et vabalangemises murda helikiirus. Arstid streigivad. Soome kirurg opereeris purjuspäi. Anonüümsed häkkerid ründavad. Elu. Galerii laupäevaselt sünnipäeva peolt BiiT 1.1 Gifted Unlimited Rhymes Universal a.k.a GURU dokumentaal BBC raadios BiiT loosib piletit peole Haigla külas HEATSICK. Tee palatisse selgub... Read More\nCategory banner, loos, uudiskiri · Tags\nPosted by madis on veebruar 28, 2012 · 1 Comment\nUPDATE! MEDLAR (Wolf Music, UK) Kuna kahjuks Greymatterit tabas viimase hetke kevadine gripp ei saa ta kahjuks KRLiga reedel Tallinna sõita. Aga Wolf Music ei jäta asju niisama ja sõpra saadetakse asendama vähemalt sama kaliibriga paugutaja, mõndade arvates ehk isegi viimasel ajal kõrgemat lendu nautiv MEDLAR. Medlar tõusis eelmisel aastal hausitaevasse mitme nimega ja alati... Read More\nCategory loos, pidu · Tags greymatter, johan3000, kazk, korter, krl, marek poel, radar, robert niko, wolf music\nPosted by madis on detsember 7, 2011 · Leave a Comment\nTalisportlased hõõruvad käsi, sest esimene lume lörakas (vabandust, et pole piisavalt romantiline) on maas. Biiti rõõmustab see nädal aga fakt, et lõpuks ometi saabus teade Not Not Funist (100 % Silk), et MARIA MINERVA uus EP on nüüd valmis transpordiks. Käed püsti, kel soovi või veel parem saatke e-post Kellele ei meeldiks vahel Hoovis tümmi kuulata? Tõsised techno... Read More\nCategory banner, loos, pidu, uudiskiri · Tags 100% silk, hoov, kaur kareda, maria minerva, mrds, not not fun, techno\nJust Film kutsub kinno – Plaadipood\nPosted by madis on november 17, 2011 · Leave a Comment\nKäesolevast nädalast alates on Eesti filmilainel. Alafestivalide tiivul on saabunud PÖFF. Eesti suurima noorte- ja lastefilmide festivali JUST FILM programmis linastub dokumentaalfilm “SOUND IT OUT” (“PLAADIPOOD”), mis räägib loo viimasest ellujäänud plaadipoest Inglismaa linnakeses Teaside. Biit loosib välja 2×2 piletit nende vahel, kes vastavad... Read More\nCategory featured, loos · Tags just film, pöff\nBiiT loosib muusikaturunduse käsiraamatut “Äriasjad”\nPosted by madis on oktoober 19, 2010 · Leave a Comment\nThere’s no business like show business? Kujutage ette, et te olete aastaid oma lõbuks muusikat sahtlisse salvestanud. Pole kunagi mõelnud selle peale, et võiks sellega midagi peale hakata, sest asjaajamine tundub komplitseeritud ja aeganõudev. Aga ometi tahaks oma loomingut kellegagi jagada? Lahenduseks on värskelt ilmunud käsiraamat “Äriasjad ehk sissejuhatus... Read More\nCategory loos · Tags loos\nEesti Pops loosi võitjad selgunud\nPosted by madis on detsember 11, 2009 · Leave a Comment\nPeale pikka algoritmide logistamist on võitjad selgunud Eesti Pops priipääse –@riinagross helen tammemäe @kazo Eesti Pops plaat – andres nõlvak @kadriv tom-olaf urb Täname kõiki, kes osalesid-ritwiitisid. Loodan teid siiski Kraalis näha. Võitjatega võetakse ühendust. Read More\nCategory loos · Tags 3pead, eesti pops\nPosted by madis on detsember 7, 2009 · Leave a Comment\n3Pead annab ära 3vabapääset Eesti Pops plaadiesitlusele ja 3 Eesti Pops plaati kõigile, kes 1. hakkavad jälgima BiiT Twitterit ning twitterdavad “RT @biit Retwiidi ja võida 3vabapääset Eesti Pops esitlusele ja 3 Eesti Pops plaati – http://shrt.st/am3” või 2. lisavad end BiiT Facebook sõbraks Eesti Pops Facebook Event Võitjad kuulutatakse välja neljapäeva... Read More\nCategory loos · Tags


Kutsestandardid: Arhitektuuripärandi spetsialist, tase 8 - Kutseregister\nKutsestandardid: Arhitektuuripärandi spetsialist, tase 8\nSisukord - Arhitektuuripärandi spetsialist, tase 8 (ver 5)\nET: Arhitektuuripärandi spetsialist, tase 8\nEN: Architectural Conservationist, level 8\nArhitektuuri konservaator V (versioon 1)\nArhitektuuri konservaator V (versioon 2)\nArhitektuuripärandi spetsialist, tase 8 (versioon 3)\nArhitektuuripärandi spetsialist, tase 8 (versioon 4)\nArhitektuuripärandi spetsialist lähtub oma töös kaasaegsest keskkonnakäsitluse filosoofiast ja säästva arengu põhimõtetest, mille eesmärk on kultuurilise mitmekesisuse säilitamine ja alalhoidlik suhtumine kultuuripärandisse. Arhitektuuripärandi spetsialisti teadmised, oskused, kogemused, hoiakud ja... haridus võimaldavad osaleda töödes, mis väärtustavad ja säilitavad arhitektuuripärandit praegustele ja tulevastele põlvkondadele. Arhitektuuripärandi spetsialist tegeleb ehitiste (sh ehitis-, tehnika-, tööstus- ja ajaloomälestiste) ja hoonestatud alade (sh muinsuskaitsealade, miljööväärtuslike alade, rahvusparkide) uurimise, inventeerimise, kaitse tingimuste, eksperdihinnangute, restaureerimiskontseptsioonide ja säilitamiskavade koostamisega ning nõustamise ja nimetatud tegevuste juhtimisega. Arhitektuuripärandi spetsialist tunneb Eesti ja rahvusvahelisi kultuuripärandi säilitamise seadusandlikke dokumente ja hartasid, konserveerimise, restaureerimise, hooldamise põhimõtteid, meetodeid ja praktikat, arhitektuuri- ja kunstiajalugu, kultuuriväärtusega alade kujunemise ajalugu ning nende planeerimise ja säilitamise põhimõtteid, arhitektuuri- ja ehitusterminoloogiat ning omab teadmisi muinsuskaitse filosoofiast, teooriast ja ajaloost. Arhitektuuripärandi spetsialist töötab interdistsiplinaarsel kutsealal, mis eeldab võimet mõista erinevate osapoolte vajadusi ehituspärandi väärtustamisel ja säilitamisel, on hea suhtleja ning meeskonnatöös osaleja. Arhitektuuripärandi spetsialist lähtub oma töös kutse-eetika normidest. Väga oluline on pidev erialane enesetäiendamine.\n6. taseme arhitektuuripärandi spetsialist on erialase ettevalmistusega, kuid väheste praktiliste kogemustega töötaja. Järgib ülesannete täitmisel täpselt etteantud juhiseid, võib vajada kõrgema taseme spetsialisti juhendamist. Uurib, dokumenteerib ja analüüsib ehitiste ja hoonestatud alade ajalugu, seisukorda, väärtusi ning teeb säilitamise ettepanekuid. Vastutab talle antud ülesannete täitmise eest.\n8. taseme arhitektuuripärandi spetsialist on erialase ettevalmistusega ning suure praktilise kogemuse, laia silmaringi ja avatud mõtlemisega tippspetsialist, kes töötab iseseisvalt ja omal vastutusel. Uurib, dokumenteerib ja analüüsib kõrge väärtusega ja kõrgendatud avaliku huvi objektiks olevate ehitiste ja hoonestatud alade ajalugu, seisukorda, selgitab väärtusi ning koostab ja hindab kaitse tingimusi ning säilitus- ja konserveerimisjuhiseid ja metoodikaid ning restaureerimiskontseptsioone. Juhib ja nõustab ehituspärandi säilitamise ja kaitsega seonduvaid töid. On võimeline andma keerulisemaid eksperthinnanguid oma erialal. Analüüsib ja üldistab erialasest praktikast saadud kogemusi ja teavet ning jagab tulemusi erialaringkonna ja avalikkusega. Vahendab rahvusvahelist erialast teavet kohalikele spetsialistidele ja vastupidi. On kursis ehitiste konserveerimise kaasaegsete teooriate ja uute metoodikatega. Osaleb rahvusvahelistes koostöövõrgustikes, töögruppides või erialasündmustel.\n3.\tEksperthinnangute andmine.\n4.\tRuumiliste muudatuste hindamine kultuuripärandile.\n5.\tRuumiliste muudatuste mõju hindamine UNESCO maailmapärandi objektidele.\n4.\tMadalama taseme spetsialistide nõustamine.\n1.\tErialaste metoodikate koostamine ja juhtimine.\n3.\tErialase informatsiooni vahendamine.\n4.\tErialaste publikatsioonide avaldamine.\n2.\tKasutatavate metoodikate, töövõtete ja ehitusmaterjalide jälgimine, ettepanekute tegemine restaureerimiseks.\nA.2.8\tTöötami...ne riigiasutustes ja kohalikes omavalitsustes\nArhitektuuripärandi spetsialist töötab nii sise- kui ka välitingimustes. Ehitiste uurimisel tuleb järgida ohutusnõudeid ja bürooruumides tervisekaitsenõudeid. Töökoormus võib olla ebaühtlane. Töö nõuab mõõdukat füüsilist pingutust, toimudes erinevates looduslikes tingimustes ja ilmastikuoludes ning... kokku puutudes erinevate sotsiaalsete keskkondadega.\nArhitektuuripärandi spetsialist kasutab oma töös ehitiste uurimiseks ja dokumenteerimiseks vastvaid töövahendeid, erinevaid kommunikatsioonitehnikaid, kontori- ja projekteerimistarkvara ning tavapäraseid bürootöövahendeid.\nLoogiline mõtlemine ja üldistuvõime, tähelepanu- ja süvenemisvõime, iseseisvus, otsustamisjulgus, täpsus, koostöövõime, suhtlemisvalmidus, õppimis- ja saavutusvajadus, püsivus, pühendumus, kohuse- ja missioonitunne.\nDoktoritase või sellele vastav kvalifikatsioon ja töökogemus või erialane magistritase ja pikaajaline töökogemus.\n8. taseme arhitektuuripärandi spetsialisti kutse taotlemisel on nõutav kohustuslike kompetentside B.2.1-B.2.6 ja B.2.10-B.2.11 tõendamine. Täiendavalt on võimalik tõendada valitavaid kompetentse B.2.7-B.2.9.\nEhitiste ja hoonestatud alade uuringud 8\nJuhendite, tingimuste ja ettepanekute koostamine 8\nEksperthinnangud ehitiste ja hoonestatud alade kultuuriväärtustele 8\nJuhendamine ja nõustamine 8\nEriala edendamine 8\nMuinsuskaitseline järelevalve 8\nTöötamine riigiasutustes ja kohalikes omavalitsustes 8\nTöögrupi juhtimine 8\nArhitektuuripärandi spetsialist, tase 8 kutset läbiv kompetents 8


„Evolutsiooni revolutsioon” elust, kus teadvusele ei tulda | Teatritasku\n„Evolutsiooni revolutsioon” elust, kus teadvusele ei tulda\n14. detsember 2019 Margus Mikomägi\tLisa kommentaar\nMusta Kasti rahvas kutsub lavastust „Evolutsiooni revolutsioon” vaatama loosungiga „Tule, kibestu koos meiega!”.\nMa ei kibestunud. Äkki sellepärast, et lugesin kutsungit kibestuda alles siis, kui olin vabana sündinud laste tormilist eneseanalüüsi nendega elus sündivast juba näinud. Pigem oli see mõte, et kui suudetakse ümbritsevat sellise eneseirooniaga peegeldada, on veel lootust. Mu jaoks kõige vägevam tähelepanek ajast on muidugi pealkirjas välja öeldud – isegi evolutsioon, mis teatavasti peaks olema aeglane protsess, selline, mida me oma igapäevast leiba teenides ei märkagi, on muutunud revolutsiooniliseks. Revolutsioon on ju enamasti plahvatus, mis aeglase evolutsiooni segi lööb ja midagi või kedagi – vägisi või vähem vägisi, aga ikkagi agressiivselt – muudab.\nNeed olid kolme näitleja üsna pöörase energiaga esitatud killud sellest, kuidas ajal, kus me oma Eestis kunagi nõnda hästi pole elanud kui täna, pole mingisugustki normaalsust. Kuni selleni välja, et kui sul lähebki elus pealtnäha hästi, siis sa pead eneses kahtlema, otsima endas mingit viga. Sest edasi viib elus ja äris pankrot. No ja kui sul pole tunnete pankrotti, siis sa pole vastuvõetav teistele, nõnda lausa, et kui tahad teistega koos elada, pead tunnetekriisi endas välja mõtlema.\nKumb on kõverpeegel\nSellest mõtlesin, et muidu tühi valge lava lõpeb peeglitega näitlejate selja taga. Need on kõverpeeglid sõna otses mõttes. Ja vaatajatele näidatakse seda, mida näidatakse ses lavastuses, ülekantud tähenduses kõverpeeglis. Kahekordne kõvera võimendus muutus mu jaoks samuti uhkeks kujundiks. Niisamuti pisikesed kuldsed paberist südamed, mis efektsel moel näitlejate võludes lava katma jäävad.\nLavastuse alltekst … muide laval sündiva tempo ei lase ses lavastuses ühessegi asjasse süveneda, pildid ja teemad vahetuvad, üks mure ajab teist taga. Hiljem, kui oli aega mõtiskleda, tundus mu jaoks, et mulle näidati seda, mida tänases maailmas on kõige raskem üles leida – seda, mis on päris, mis on sinu oma, mis on jääv. Veel filosoofilisemalt: tänases maailmas pole enam maad, millele kahe jalaga toetuda. Edukultus valitseb ja edu saavutamise valemeid on nõnda rohkesti, et valida ei oska.\nSeda pilti lavastuses ei näe, aga mulle kangastus vaadates pilt iseendast suurpoe leivariiuli ees. Mõeldes tagasi jäi mind kummitama see, et need noored inimesed ei saa oma elus tagasi mõeldes ka rahupunkti leida, sest neid on liikuvate piltidega kiirustama kihutatud imikust peale. On treenitud olema ainult parim. No vähemasti nii Mustas Kastis seekord näidati.\nJa see ei ole esimene kord, et vaadates vaimukaid, füüsilises ja vaimses tippvormis olevaid näitlejaid pakkumas mulle kunstilises vormistuses oma siseilma, mõtlen sellest, kuhu edasi? Kuhu nende tee viib maailmas, kus uus on uus ainult tundi kaks või veel vähem? Milline on tulevik, kui tagasitõmbumise ja peatumise hõlpu ei näi paistvat kusagilt?\n„Evolutsiooni revolutsiooni” alusmaterjal, tekst on sündinud ühisloominguna. Saan aru, et see sündis lavastust ette valmistades ja selles protsessis osalesid nii helilooja Siim Aimla, kunstnik Illimar Vihmar, koreograaf Raho Aadla ja dramaturg Mehis Pihla. Miks ma selle siin eraldi välja toon? Mulle tundub, et just tänu koos loomisele ongi see, mis sündis, tervik. Alati see ei õnnestu.\nEraldi võttes iseloomustab seda lavastust põnev omamoodi liikumine, mis pole võimlemistund, laulud on lavastuse seest välja kasvavad, ei ole vaid meele lahutamise eraldi numbrid. Kujundusest juba rääkisin. Kui lähete omakorda vaatama, pöörake tähelepanu ka sellele, et sisenete – vähemalt Genialistide klubi saalis oli nii – läbi kuldsetest serpentiinidest tehtud kardina. Sellised on tavaliselt filmides, kui tegu on pahelise asutuse, bordelli või kasiinoga. Kardin rõhutab glamuuri osatähtsust. Ma siin näen uhket irooniat, tähelepanu juhtimist sellele, et teater ka on sinnapoole teel või juba kohal.\nKasutan nähtust kirjutades sõna eneseiroonia. Siin on see kohane, sest laval on näitlejad Jaanika, Kristjan ja Kaarel. Mitte väljamõeldud eludega tegelased. Näiteks ütleb Jaanika ühes stseenis Kaarlile: „Ma võin alla võtta rasva, sa eal pikemaks ei kasva!”. Nad on laval ise ja isiklikud. Murelikkust välja ei näidata, kõik kulgeb. Tegelikult on lavastus, mida nad ise nimetavad minimuusikaliks, omataoline ohudraama.\nMust Kast avastab ennast ikka ja jälle ja on oma leidmistes leidlik, mitmekülgne.\nTeater Must Kast Tartus, esietendus 5. detsembril 2019 Genialistide klubi laval.\nEelmine postitusJõgeva-Rapla-Paide – väikelinnad kultuurikursilJärgmine postitusKalevi Kull: Võistlemine viib inimese eemale sellest, mis on päris ja tähtis


Eelmine 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 51 101 112 template Järgmine\nTänasega kindlustati endale järgmiseks hooajaks koht kõrgemas seltskonnas.\nNeil on hea väravavaht ja laheda nimega keskvälja mees, ootan neid Cardiffi asemele premmi!\nKlub omaniku nimi on kordades lahedam. Loodetavasti istub ta järgmine hooaeg ikka tihti tribüünil ja ajab telekommentaatorite keeli sõlme.\nEi, Kevin läheb aitab Sunderlandil uuesti tõusta!\n"I think we have a lot of players in this squad who are capable of making the step up, and I intend to keep the whole squad together," says Pearson. I am talking about the squad that is currently involved in the games.\n"I will do everything I can to keep those players together and add to that to make us a team that can function when we get where we want to be."\nÕige lähenemine. Viimastel hooaegadel on olnud klubisid, kes on suutnud divarimängijatega esialgu hästi hakkama saada. Norwich näiteks, sel hooajal Palace. Esimesel hooajal Premieris tasub meeskond koos hoida ja mitte asuda kohe palavikuliselt uut kokku ostma. Edasi läheb raskemaks, aga seda niikuinii.\nMõtlesin ka siis pisut meeskonnaga tutvuda ja peab mainima, et mehi, kellest ka varem kuulnud ja kellel kõrgliiga kogemus olemas, on ju klubis täitsa mitu:\n(Liverpooli toetajate "suur lemmik") Konchesky, kes muidugi esimest viiulit klubis enam ei mängi, Gary Taylor-Fletcher, kes küll Hulli ridades eriti silma ei paistnud, sama võib öelda ka David Nugenti kohta, kelle Portsmouthi karjääri oli suhteliselt õnnetu.\nSamuti on ka Kevin Phillips ju legendaarne mängumees, kuigi väga ei usu, et 40+ vend veel eriti midagi suudab.\nNing muidugi siis ka Kasper Schmeichel, kes on ju kunagi isegi paar mängu Manchester City eest Premieris mänginud, kuniks Hart ta vaikselt välja puksis. Aga tundub, et Schmeichel on karjääri igatahes jooksma saanud ja esitused Taani koondise eest on ka ikkagi paremuse poole minemas ning tegu ju alles 27 aastase mängijaga, kellel väravavahina veel teoreetiliselt pikk karjäär ees.\nKunagine ManU noormängija ja ka Norwichi eest premieris mängida saanud Richie De Laet saab samuti võimaluse uuesti ennast kõrgemal tasemel tõestada ja tegelikult ka ühe tiimi juhtfiguuri, Danny Drinkwateri, karjäär sai alguse ManUs.\nTeistest on tiimis siis veel tuntumatest nimedest pikaajaline Poola koondislane Marcin Wasilewski ning Iiri koondislane Sean St Ledger.\nKlubi kapten on aga omamoodi põneva ajalooga Wes Morgan, kes enamiku oma karjäärist veetnud Nottingham Foresti tiimis, aga eluvormi tõusnud siis peale Leicesteriga liitumist 2012. 30. aastane mängumees kusjuures sai oma koondisedebüüdi (Jamaica) alles eelmise aasta septembris.\nDe Laet tuli Mankusse siiski juba 21-aastasena. Muidu veel ka kunagistest reservitähtedest Matty James premmi tõusmas.\n.. Gary Taylor-Fletcher, kes küll Hulli ridades eriti silma ei paistnud ..\nSorri, et nokin, aga GTF ei saanudki Hulli eest silma paista, kui ta hoopis Blackpoolis üks olulisi tegijaid oli.\nmy bad, ajasin need lihtsalt oma oranži vormi tõttu segamini Blackpool muidugi, paar olulist väravat ta neile lõi, aga niipalju kui ma mäletan, siis päris Premmi taset ikka välja ei mänginud.\nMiks britid nii laisad on ja hääldavad Leicester - Lester?\nMingid keeleajaloolised põhjused, sama malli järgi hääldatakse nt Gloucester /ˈɡlɒstər/ ja Worcester /wʊstər/\nOmalt poolt lisaks kaks noorema poolset Prantsusmaa kooliga Riyah Mahrez ja Anthony Knockaert. Mõlemad siis ründava suunitlusega poolikud. Knockaert jäi mulle silma paar head aastat tagasi Touloni turniirilt, kus ta Prantsusmaa U21 eest väga häid esitusi tegi (pääseti finaali). Sai teda siis ka oodatud ligue 1-sse, kuid enne jõuti noormees Leicesteri poolt ära napsata, kui Guingamp kõrgliigasse jõudis. Ise Championshipi küll ei jälgi, kuid puhtalt statistika (ja tegelt on pisut loetud ka tema kohta) järgi tundub, et tema näol on klubi jaoks tegemist väga olulise mängumehega keskväljal.\nRiyad Mahrez liitus klubiga sel talvel Le Havre'st. Päris kindel algkoosseisu mees päris veel pole aga mida hooaja lõpu poole seda tihedamini ta sinna kuulunud on. Mahrezi ajasid juba pikemat aega taga ka mitu Prantsusmaa kõrgliiga klubi, kuniks ta siis Inglismaale maandus.\nEt jah, päris huvitav koosseis on Leicesteril juba praegu.\nIse juba mitu hooaega lootnud,et Rebased üles tõusevad ,ma ei tea millepärast,aga tundub kihvt sats. muidugi praegu on neil selle aja kihvtim sats, eesotsas Schmeicheli, Manu endiste noorte, eelmainitud prantsuse kooli meeste, Chris Woodi ning järgmine "neli-aastat-tagasi-mängisin-veel-non-league'i-aga-nüüd-löön-premmis-väravaid(võib-olla)" mees Jamie Vardy . mänge, tõsi, ei ole ma see aasta veel vaadanud.niiet,kommentaarid sisetunde pealt.\nmingi hetk tundus,et klubi omanikud Taimaalt hakkab klubis mingist tsirkust korraldama(aastal 2010-2011 oli 3 erinevat peatreenerit,siis tuli Pearson tagasi pukki). õnneks on nüüd stabiilsemalt pandud ja tulemus selle hooajaga näha.\nedu ja jõudu Lesteritele!\nKõlab igati sümpaatselt.


Maa sool (nr 202/ 23.10.2015) | K&T\nMaa sool (nr 202/ 23.10.2015)\nLääne-Sitsiilia soolaväljad. Foto: Kristel Engman\n„Meie, inimesed, oleme kohutavad loomad. Meie ajalugu on sõdade ajalugu. See on lõputu jutustus, lugu hullumeelsusest.“ Nii mõtiskleb Wim Wendersi ja Juliano Ribeiro Salgado koostöös sündinud filmis „Maa sool“ Sebastião Salgado. Linateos on austusavaldus sellele Brasiilia päritolu fotograafile, kes saavutas ülemaailmse tuntuse, pildistades rasket füüsilist tööd tegevaid inimesi, sõda, nälga, massiimmigratsiooni. Tema aastakümnete jooksul tehtud töö fotokaameraga keskendub maailma süngeimate lugude kajastamisele. Tema pildid räägivad inimestest, kes neid lugusid iga päev elavad – nende uskumatust vastupidavusest, vaprusest, väärikusest. Kuigi „Maa sool“ toob läbi Salgado piltide vaatajateni inimeste viletsuse, on film visuaalselt tõeliselt imeline. Näeme läbi tema kaamera küll esmajoones valu ja kannatusi, aga ka ilu ja lootust. Sügavat inimlikkust. „Salgado tõepoolest hoolib inimestest,“ tõdeb Wenders, „lõppude lõpuks on inimesed ju maa sool.“\n(Vaimu)soola tähtsusele keskendub ka tänane jutlus, mille on koostanud diplomaat ja EELK vikaarõpetaja Kristel Engman. Ta toob esile soola tähtsuse tsivilisatsiooni arengus – kui inimkond õppis soola abil liha säilitama, vähenes vajadus nomaadluseks, muututi paiksemaks ja hakati tegelema elu säilitamise ja arenemise seisukohast oluliste tegevustega, näiteks põllundusega. Engman rõhutab, et sool pole olnud ainult maitseaine, vaid ka pühade toimingute juurde kuuluv komponent. Nii näiteks „räägitakse Vanas Testamendis soolast ennekõike seoses seaduse ja ohverdustega: sool annab ohvrile erilise väärtuse. Uues Testamendis on soolal metafoorne tähendus ning seda võib mõista kui jumalikku tarkust või ususädet, mis annab inimesele erilise väärtuse ja väärikuse, aga ka vastutuse olla elavaks ja nähtavaks kinnituseks sellest Jumalast, kes usklikus elab ja tegutseb. Vaimusool on see eriline hoidev, puhastav ja säilitav väärtuslik and, mis meile on kingitud, et me ei peaks enam olema nn usunomaadid.“ Oluline on siinkohal meeles pidada, et sool (nii vaimses kui ainelises tähenduses) on meie elus hädavajalik. Seepärast soovib jutluse autor, et meil oleks piisavalt soola nii endale kui teistele jagamiseks. „Vaid nii on lootust olla maa soolaks ja maailma valguseks, nii nagu Jeesus seda oma jüngritelt nõuab.“\nVärskes numbris toome teieni kaks arvamuslugu. Lavastaja ja näitleja Jaan Tooming mõtiskleb teistest, täpsemalt maavälistest olenditest, maavälisest elust. Tooming usub, et „ilmselt ootab meid ees pöörane tulevik, kui me ennast ise ei hävita ökokatastroofis või sõja läbi. Kuid me võime ka oletada, et teisest universumist on tulnud meie juurde olendid, kes on täiesti erinevad, nad on „sündinud“, „loodud“ või „tekkinud“ meile täiesti arusaamatul viisil. Võib-olla pole neil aju, mõtteid ega teadvust, ehk suhtlevad nad omavahel täiesti teisiti, nende eesmärgid ja teod on täiesti erinevad meie omadest. Ja võib-olla on nad nähtamatutena juba meiegi hulgas. Tahavad nad meiega suhelda või mitte? Kõik see on muidugi hüpotees, kuid võimatult salapärane kõiksus võib pakkuda meile üllatusi, millest me undki ei näe, veel vähem suudame ette kujutada ja unistada.“\nDavid Vseviov, ajaloodoktor ja Eesti Kunstiakadeemia professor vaatleb usu ja hirmu omavahelisi seoseid, lähtudes teadmisest, et siinses kultuuriruumis on sajandeid olnud headus ja kurjus lakkamatus võitlusseisundis. „Ning pole mingit kahtlust, et sellel inimhingede eest peetava võitluse lahinguväljal oli kurjuse poolt üheks enim kasutatud relvaks ahvatlus.“ Vseviovi huvitab, mis aitab meid tänapäeval ahvatlustele vastu seista, kui näib, et „kunagine selgejooneline piir headuse ja kurjuse vahel on ähmastunud ning selle tuvastamine pole enam kaugeltki kerge. On kadunud eeskujud ja kriteeriumid. Ning mis paistab olevat veelgi olulisem: kaduma on läinud hirm. Hirm, mis tulenes paljuski usust. Usust igavesse ellu. Usust reaalselt eksisteerivasse paradiisi ja põrgusse.“\nTänases artiklis tutvustab Kadrioru kunstimuuseumi kuraator, usuteaduse magister Kerttu Männiste religioonidega seotud pärandi eksponeerimist ja kasutamist muuseumides. Ta räägib muuseumi muutunud rollist võrreldes ajaloolise pildiga – üha enam on tegemist mitmekülgset haridust pakkuvate õpi- ja diskussiooniplatvormidega, mille eesmärgiks on muu hulgas aidata kaasa sidusa ja informeeritud kogukonna kujunemisele. „Pidades silmas religiooni rolli inimkonna ajaloos, aga ka tänastes ühiskondades ja rahvusvahelises olukorras, on muuseumide üheks kohustuseks selgitada sekulaarsetes ühiskondades religiooni olemust ja selle motiveerivat olemust. Muuseumid peaksid aitama meeles pidada, et on kogukondi, milles religioon on inimese elu teljeks. Eksponeeritud esemete kaudu peaks ekspositsioon väljendama tõdemust, et ehkki religioonid ja praktikad võivad erineda, on religioossed objektid eelkõige seotud siiski inimestega, samasuguste inimestega nagu objekte vitriinis uudistav muuseumikülastaja.“\nKerttu Männiste, Enam kui esemed. Religioonidega seotud pärandi eksponeerimine ja kasutamine muuseumides.\nDavid Vseviov, Usk ja hirm.\nJaan Tooming, Teised.\nKristel Engman, „Olgu teil soola enestes ja pidage rahu omavahel!“ (Mk 9:50) (Mt 5:13–16).\nÜlikoolid ja usupuhastus\nJeesuse saadikud (Jr 1:4–10)


Lugejate hinnangud - BMW 5. seeria sedaan (03-09) - What Car?\nBMW 5. seeria sedaan (03-09) Lugejate hinnangud\nMa ei nõustu Whatcar arvamusega, et 550i on vältimist väärt. Kui sellise hinnaklassi autol peaks juttu tulema kunagi ka kütusekulust, siis saab sellele anda minu arust parima võimsuse ja kulu suhte üldse E60 mudelirivis.\nAinus, mille kallal norida võiks, on kaskokindlustuse hind. Ilmselt tuleneb kindlustuse kõrge hind selle mudeli haruldusest Eestis. Mina väldiks M5 selle kohati ülemõtleva ja ettearvamatu SMG käigukasti ja BMW kohta liiga suure küttekulu pärast. 550 on mitte oluliselt kehvema jõudlusega, kuid oluliselt väiksemate ülalpidamiskuluga alternatiiv. Samuti vaidleks veidi vastu WhatCar arvamusele 525d kui parim valik: ülalpidamiskulud on praktiliselt samad kui 530d ja 535d aga dünaamika on oluliselt parem viimastel.\nNatuke erineb 525d peale mudeliuuendust 03/2007, seda 3-liitrise mahuga mootorit võib juba väga tõsiselt kaaluda kui parimat valikut. Tegelikult pole eriti kehvasid mootorivalikuid võimalik tehagi, kui siis ainult väiksemad bensiinimootorid pole kuigi hea dünaamikaga oma küttekuluga arvestades.\nTeet Krik, 12/08/2011