غذاهای سنتی استان گلستان - کجارو\nنگین توکلی دوشنبه، ۱۸ اسفند ۱۳۹۹ ساعت ۱۴:۱۹\nبا طرز تهیه غذاهای محلی استان گلستان آشنا شوید و با طبخ آن‌ها در منزل، سفری به این استان شمالی برای خود ترتیب دهید.\nنسخه اولیه این مقاله در تاریخ ۱۳۹۵/۰۲/۳۰ توسط محبوبه رستمی نوشته شده و در تاریخ ۱۳۹۹/۱۲/۱۸ بازنویسی شده است.\nاستان سرسبز گلستان به مرکزیت شهر گرگان، در شمال کشور قرار دارد. این منطقه با دارا بودن جنگل‌ها و مراتع شگفت‌انگیز در کنار آثار تاریخی و جاذبه‌های بی‌شمار از جمله پارک ملی گلستان، برج گنبد قاموس (بلندترین برج آجری دنیا)، قبرستان خالد نبی، چشمه گل رامیان، جنگل النگدره گرگان، آبشار علی آباد کتول، آبشار شیرآباد و پارک جنگلی تنگه چهل چای، یکی از بهترین مقاصد طبیعت گردی در شمال کشور است که علی‌رغم ظرفیت‌های گردشگری فراوان، گردشگران کمی به آن سفر می‌کنند.\nوجود قومیت‌های گوناگون و موقعیت جغرافیایی استان گلستان در حاشیه شرقی دریای خزر، فرهنگ و ذائقه غذایی خاصی را در این منطقه خلق کرده است. غذاهای محلی گلستان، بسیار متنوع هستند و تجربه‌ای فراموش‌نشدنی از سفر به این استان را برای شما به ارمغان خواهند آورد. مرغانه تچین، خورش ساک، ماش پتی خارش، کئی ترشک، چکدرمه، باسترمه، بروک، انواع آش و نان‌های محلی از جمله غذاهایی هستند که می‌توانید در رستوران‌های محلی گلستان مزه کنید و از طعم آن‌ها لذت ببرید. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه غذاهای گلستان آشنا کنیم.\nانواع غذاهای سنتی استان گلستان:\nطرز تهیه پلوهای گلستانی\nطرز تهیه انواع آش گلستانی\nطرز تهیه انواع خورش گلستانی\nطرز تهیه دیگر غذاهای گلستانی\nطرز تهیه مخلفات گلستانی\nطعم غذاهای گلستانی\nچکدرمه، یک از غذاهای سنتی اقوام ترکمن با قدمتی از هزاران سال قبل است که معمولا در ایام محرم به‌عنوان نذری در بندر ترکمن استان گلستان طبخ می‌شود؛ البته چکدرمه، یکی از غذاهای ثابت بسیاری از مراسم رسمی و عروسی‌ها نیز است. برنج، پیاز، سیب زمینی، انواع گوشت (شتر، بره، گوسفند، گاو، مرغ و ماهی)، رب گوجه‌فرنگی، روغن و هویج از مواد تشکیل‌دهنده این پلوی سنتی با طعمی بی‌نهایت لذیذ هستند. چکدرمه تا حد بسیاری به استانبولی شباهت دارد و معمولا با مخلفات محلی مانند دوغ شتر، ماست و خیار یا ماست و بورانی سرو می‌شود.\nترکمن‌ها یکی از اقوام ترک‌تبار ایران هستند که در حاشیه شرقی دریای خزر در استان گلستان و بخش‌هایی از استان خراسان موسوم به ترکمن صحرا زندگی می‌کنند. چکدرمه، چکدیرمه یا چگدیرمه، مشهورترین غذای بندر ترکمن و آق‌قلا است که به‌طور سنتی در دیگی به نام «قازان» آماده می‌شود. رایج‌ترین نوع چکدرمه در گنبدکاووس و شهرهای ترکمن نشین با گوشت گوسفند درست می‌شود؛ اما چکدرمه دارای انواع دیگری نیز است که می‌توانید آن‌ها را در منزل درست کنید. برای مشاهده طرز تهیه چکدرمه به مجموعه مقاله‌های غذاهای محلی کجارو سر بزنید.\nماش پلو یا پلو ماش، یکی از غذاهای مشهور و محبوب استان گلستان است که در سراسر ایران نیز طبخ می‌شود. این غذای مقوی و مفید را می‌توان به‌صورت گیاهی و ساده یا با گوشت چرخ‌کرده، ماهی، تکه‌های مرغ و حتی گوشت ماهیچه و گردن درست کرد. ماش، برنج، پیاز، کره، نمک، فلفل و زردچوبه از مواد اصلی تشکیل‌دهنده ماش پلو هستند. برای آشنایی با طرز تهیه انواع ماش پلو به مجموعه غذاهای محلی کجارو سر بزنید.\nطعم باسترمه به‌قدری خاص و منحصربه‌فرد است که کافی است فقط یک بار آن را امتحان کنید تا عاشق آن شوید\nباسترمه پلو، یکی از غذاهای استان گلستان و قوم ترکمن است که با برنج، ماهی ازون برون، سیب‌زمینی، پیاز، انار و ادویه‌های مختلف درست می‌شود. این پلوی خوشمزه، یک غذای مجلسی است که معمولا در مهمانی‌ها و ضیافت‌های رسمی به چشم می‌خورد. طعم باسترمه به‌قدری خاص و منحصربه‌فرد است که کافی است فقط یک بار آن را امتحان کنید تا عاشق آن شوید. ترکیب پلوی زعفرانی و ماهی مرغوب ازون برون در کنار دانه‌های انار، یک غذای محلی متفاوت را خلق می‌کنند که بهتر است تجربه امتحان کردن آن در رستوران‌های محلی استان گلستان از دست ندهید.\n۴۰۰ گرم ماهی اوزون برون\n۲ عدد پیاز پوست کنده و حلقه شده\n۲ عدد سیب‌زمینی پوست کنده و حلقه شده\nیک عدد انار دانه شده\nیک قاشق چای‌خوری تخم گشنیز ساییده شده\nبرنج را از چند ساعت قبل در آب ولرم با مقداری نمک خیس کنید. در همین حین، ماهی را پاک کرده و آن را به‌اندازه دلخواه خرد کنید. سپس روغن زیتون، نمک، تخم گشنیز، فلفل و زردچوبه و زعفران دم‌کرده را با یکدیگر در یک کاسه مخلوط کنید و ماهی خرد شده را برای نیم ساعت در این سس بخوابانید تا مزه‌دار شود. آب برنج خیس کرده را خالی کنید و آن را در یک قابلمه آب جوش بریزید. برنج را برای حدود ۱۰ دقیقه تا زمانی که مغز دانه‌های آن نرم شود، روی حرارت زیاد گاز بپزید. سپس آن را آبکش کنید.\nمقداری روغن در قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس سیب‌زمینی‌های حلقه شده را در کف قابلمه بچینید. در ادامه پیازهای حلقه شده، ماهی‌های خرد شده و مزه‌دار شده و دانه‌های انار را به‌ترتیب روی سیب‌زمینی‌ها بچینید. سپس برنج آبکش کرده را به‌آرامی روی آن‌ها بریزید. درب قابلمه را بگذارید و شعله گاز را زیاد کنید تا برنج بخار کند. سپس شعله گاز را کم کنید، دمکنی بگذارید و کره را روی برنج قرار دهید. باسترمه پس از حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه دم کشیدن حاضر است. برای سرو، باسترمه را در یک دیس برگردانید و آن را به‌همراه سالاد و نوشیدنی نوش جان کنید.\nنکات مهم برای تهیه باسترمه پلو\nسعی کنید از برنج ایرانی برای طبخ باسترمه استفاده کنید.\nاگر به ماهی ازون برون دسترسی ندارید، می‌توانید از هر ماهی بدون استخوان دیگری استفاده کنید.\nاگر انار شما ترش است، برای متعادل کردن طعم و مزه باسترمه، کمی شکر روی دانه‌های انار بریزید.\nترکمن‌ها باسترمه پلو را در قابلمه‌های کوچک و به تعداد نفرات درست می‌کنند تا پس از آماده شدن غذا، آن را در بشقاب برگردانند.\nنخود پلو گرگانی\nنخود پلو گرگانی با کشمش، یکی از غذاهای مشهور و مجلسی استان گلستان است که طرز تهیه سنتی آن به ثبت ملی رسیده است. این غذا از محبوبیت بالایی در شهرستان گرگان و روستاهای اطراف از جمله روستای زیارت، کلاجان، قاجار و ... برخوردار است و معمولا با بورانی اسفناج سرو می‌شود. نخود پلو گرگانی، یکی از غذاهای ثابت مراسم عروسی و عزا و همچنین سفره سحری و عید فطر در استان گلستان است.\nنخود پلو گرگانی با گوشت گوسفند پرچرب درست می‌شود و بسیار خوشمزه است. برنج، نخود و کشمش، گوشت گوسفندی، رب آلوی جنگلی، پياز، نمک، فلفل و ادويه از مواد تشکیل‌دهنده این پلوی مخصوص هستند که به‌دلیل دارا بودن کلسیم، پتاسیم، آهن و ویتامین، غذایی مقوی و سالم به شمار می‌آید.\nنخود‌ها را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن‌ها را عوض کنید تا نرم شوند و نفخ آن‌ها از بین برود. سپس آن‌ها را در یک قابلمه آب بپزید. برنج را نیز از چند ساعت قبل در آب ولرم و کمی نمک خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و در یک قابلمه آب جوش بریزید. برنج را پس از حدود ۱۰ دقیقه، زمانی که دانه‌های آن نرم شدند، آبکش کنید و کنار بگذارید.\nپیازهای نگینی خرد شده را در یک تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی و سبک شوند. سپس تکه‌های گوشت را در تابه بریزید و آن‌ها را کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهند. در ادامه فلفل و زردچوبه را به مخلوط گوشت و پیاز بیفزایید و پس از دو دقیقه تفت دادن، نصف استکان آب در تابه بریزید و درب آن را ببندید تا گوشت روی حرارت ملایم گاز بپزد. پس از پخت گوشت و خشک شدن آب، نخودها و کشمش سرخ شده را به‌همراه رب انار در تابه بریزید و مواد را مخلوط کنید.\nدر یک قابلمه، ته‌دیگ مورد نظر خود را قرار دهید. سپس برنج و مخلوط گوشت را به‌صورت لایه لایه در قابلمه بریزید. درب قابلمه را با دمکنی بپوشانید و نخود پلو را روی حرارت ملایم گاز دم کنید. نوش جان!\nنکات مهم برای تهیه نخود پلو\nنخود پلو را می‌توانید با مرغ یا کوفته قلقلی گوشت چرخ‌کرده هم درست کنید.\nترچین کشمش پلو گرگانی\nترچین، نسخه گلستانی ته‌چین است و در میان اهالی این استان، طرفداران بسیاری دارد\nترچین، نسخه گلستانی ته‌چین است و در میان اهالی این استان، طرفداران بسیاری دارد. ترچین در استان گلستان با مواد مختلفی طبخ می‌شود. ترچین کشمش پلو گرگانی، یکی از انواع گیاهی ترچین گلستانی است که با برنج، کشمش، پیاز، سیب‌زمینی، زردچوبه، فلفل سیاه و دارچین، کره و زعفران دم‌کرده تهیه می‌شود. تفاوت ترچین کشمش پلو گرگانی با دیگر ته‌چین‌ها در این است که با تخم‌مرغ خام درست می‌شود. در واقع، برای تهیه این غذای محلی، تخم‌مرغ را در حین دم کشیدن روی برنج قرار می‌دهند تا با حرارت پلو، آب‌پز شود.\n۳۰۰ گرم سیب‌زمینی پوست کنده\n۱۰۰ گرم پیاز پوست کنده و خرد شده\nهویج پخته شده و لبو به مقدار لازم\nطرز تهیه ته‌چین کشمش پلو گرگانی\nبرنج را از چند ساعت قبل در آب و کمی نمک خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و برنج را در یک قابلمه آب جوش بریزید. برنج را روی حرارت زیاد گاز برای حدود ۱۰ دقیقه بپزید تا مغز دانه‌های آن نرم شود. سپس برنج را آبکش کنید. مقداری روغن را در یک تابه روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. ۱۰۰ گرم از سیب‌زمینی‌های پوست کنده را نگینی خرد کنید و در تابه بریزید. آن‌ها را تفت دهید تا کمی نرم شوند؛ اما کامل سرخ نشوند. در ادامه پیاز خرد شده را در تابه بریزید و آن را سرخ کنید تا بوی پیاز دربیاید و کمی نرم شود.\nدر ادامه فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین را در تابه بریزید و شعله گاز را کم کنید. مواد داخل تابه را هم بزنید و پس از حدود چند ثانیه تفت خوردن، شعله گاز را خاموش کنید. کشمش پلویی شسته شده و نمک را در تابه بریزید و مواد ته‌چین را با هم مخلوط کنید. کف قابلمه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. بقیه سیب‌زمینی‌ها را حلقه‌ای خرد کنید و همراه با هویج و لبوی پخته در کف قابلمه بچینید. یک لایه برنج در قابلمه بریزید و روی آن را با یک لایه از مخلوط کشمش و سیب‌زمینی پر کنید. این لایه‌ها را تکرار کنید تا برنج و مواد تمام شوند. توجه داشته باشید که آخرین لایه باید برنج باشد.\nتخم‌مرغ‌های شسته شده خام را روی برنج قرار دهید. سپس کره را به چند قسمت تقسیم کنید و روی برنج بریزید. درب قابلمه را ببندید و شعله گاز را زیاد کنید تا برنج به بخار بیفتد. در ادامه شعله گاز را کم کنید و ته‌چین کشمش پلو را برای حدود ۴۵ دقیقه تا یک ساعت روی حرارت ملایم گاز دم کنید. در انتهای پخت، زعفران دم‌کرده را روی ته‌چین بریزید تا عطر آن در قابلمه بپیچد.\nنکات مهم برای تهیه ته‌چین کشمش پلو گرگانی\nشما می‌توانید دارچین را از ادویه‌های لازم برای تهیه این غذا حذف کنید.\nبرخی افراد، بوی تخم‌مرغ خام در غذا را دوست ندارند. اگر شما هم بوی تخم‌مرغ خام را دوست ندارید، آن را جداگانه آب‌پز کنید و پوست آن را بکنید. سپس همراه با غذا سرو کنید.\nاستفاده از هویج و لبوی پخته برای ته‌دیگ، سلیقه‌ای است.\nترچین اسفناج، یکی از غذاهای محلی استان گلستان و مردم رامیان است که با اسفناج، مرغ، رب انار، رب گوجه‌فرنگی، پیاز، برنج و زعفران درست می‌شود. این نوع ته‌چین با طعم و مزه‌ای ترش و ملس، تجربه‌ای جدید از خوردن ته‌چین را به شما پیشنهاد می‌کند.\n۵۰۰ گرم مرغ (ران یا سینه)\nنصف قاشق مرباخوری رب گوجه‌فرنگی\nیک قاشق سوپ‌خوری رب انار\nنصف استکان زعفران دم‌کرده\nطرز تهیه ترچین اسفناج\nبرنج را از یک ساعت قبل با آب و کمی نمک خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و برنج را در یک قابلمه آب جوش بریزید. برنج را برای حدود ۱۰ دقیقه بپزید تا مغز دانه‌های آن نرم شود. سپس برنج را آبکش کنید. یک قاشق سوچخوری روغن را در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس تکه‌های مرغ را در روغن قرار دهید و دو طرف آن‌ها را سرخ کنید تا کاملا طلایی و برشته شوند. مرغ‌های سرخ شده را کنار بگذارید. در همان تابه کمی روغن بیشتر بریزید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس پیاز ریز خرد شده را در روغن بریزید و آن را برای چند دقیقه سرخ کنید تا نرم شود. در ادامه اسفناج خرد شده را به پیاز بیفزایید و آن‌ها را با هم تفت دهید تا آب اسفناج کشیده شود و اسفناج سرخ شود.\nادویه، نمک، فلفل، رب انار و رب گوجه‌فرنگی را به مخلوط پیاز و اسفناج اضافه کنید و همه مواد را با هم تفت دهید. سپس تکه‌های سرخ شده مرغ را در تابه بریزید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. در یک قابلمه، کمی روغن بریزید و ته‌دیگ مورد نظر خود را در کف آن بچینید. سپس یک لایه برنج در قابلمه بریزید. روی برنج را با یک لایه از مخلوط مرغ و اسفناج پر کنید. این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شوند. روی برنج کمی روغن داغ بریزید و ترچین را روی حرارت ملایم گاز دم کنید. در آخرین دقایق پخت، زعفران دم‌کرده را یک گوشه برنج بریزید.\nنکات مهم برای تهیه ترچین اسفناج\nطرز تهیه ترچین ترش گلستانی نیز به همین شکل است؛ با این تفاوت که به‌جای اسفناج از سبزی‌های جنگلی استفاده می‌شود. ترچین ترش در جنوب استان گلستان و به‌خصوص در روستای ساسنگ طبخ می‌شود.\nدر طرز تهیه سنتی این غذا، درب یک قابلمه کوچک‌تر را به‌صورت برعکس در کف قابلمه می‌گذارند و برنج و مخلوط مرغ و اسفناج را روی آن می‌ریزند تا ته‌دیگ، درست نشود.\nترچین در استان گلستان با مواد مختلف دیگری مانند بادمجان، لوبیا و گوشت قرمز نیز طبخ می‌شود.\nترچلو یا «قارون آتی» (به زبان ترکی) به قسمتی از گوشت گوساله گفته می‌شود که در ناحیه شکم گوساله و نزدیک به دنده‌های آن قرار دارد. این غذای خوشمزه در استان گلستان با گوشت، برنج و پیاز درست می‌شود و طعمی بسیار لذیذ دارد.\n۲ عدد پیاز کوچک پوست کنده و قاچ شده\nطرز تهیه ترچلو\nگوشت را با آب، پیاز، فلفل و زردچوبه روی شعله ملایم گاز بپزید. در اواخر پخت به مقدار کافی به گوشت، نمک بزنید. برنج را از چند ساعت قبل با آب و نمک خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و برنج را در یک قابلمه آب جوش بریزید تا برای ۱۰ دقیقه بپزد. برنج را آبکش کنید. در قابلمه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس ته‌دیگ مورد نظر خود را کف قابلمه بچینید و روی آن را به‌صورت لایه‌ای با برنج و گوشت پخته شده پر کنید. ترچلو را روی شعله ملایم گاز برای حدود ۴۰ دقیقه دم کنید. برای سرو، آب گوشت را در کنار ترچلو به سر میز بیاورید.\nترشی پلا، با طعم ترش خود، شما را شگفت‌زده خواهد کرد\nترشی پلا، یکی از غذاهای محلی و گیاهی استان گلستان است که با طعم ترش خود، شما را شگفت‌زده خواهد کرد. برای تهیه این پلوی خوشمزه و بسیار مقوی به رب انار، آلوچه یا گوجه، لوبیا، عدس، نخود، پیاز، دانه‌های انار، روغن، نمک و زردچوبه نیاز دارید.\nیک چهارم پیمانه نخود\n۳ قاشق غذاخوری رب آلوچه ترش\n۲ عدد انار دان شده\nطرز تهیه ترشی پلا\nحبوبات را از شب قبل در آب خیس کنید و چند بار آب آن‌ها را عوض کنید تا نفخ آن‌ها گرفته شود. سپس آن‌ها را در یک قابلمه آب تازه بپزید. برنج را هم از یک ساعت قبل در آب و کمی نمک خیس کنید. پس از پخت کامل حبوبات، برنج، نمک و زردچوبه را در قابلمه بریزید و پس از حدود ۱۰ دقیقه، برنج و حبوبات را آبکش کنید.\nپیاز را در مقداری روغن در یک تابه سرخ کنید تا کاملا طلایی شود. سپس آن را با رب آلوچه و دانه‌های انار مخلوط کنید. برنج و مخلوط پیاز و انار را به‌صورت لایه لایه در قابلمه بریزید و ترشی پلا را برای ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم گاز دم کنید. نوش جان!\nاوکشی پلا و دمپختی پلا\nبرنج در آشپزی ایرانی به دو روش طبخ می‌شود: آبکش و کته. «اوکشی پلا»، اصطلاحی است که در استان گلستان برای اشاره به برنج آبکش استفاده می‌شود؛ در حالی که «دمپختی پلا» به‌معنای برنج کته است. پس اگر در استان گلستان در منوی رستوران‌های محلی با این اصطلاح‌ها روبه‌رو شدید با توجه به سلیقه خود، برنج را سفارش دهید.\nاز فواید خوردن هلی آش، می‌توان به تقویت و استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان و آرتروز اشاره کرد\nهلی آش، آش آلو یا آش گوجه سبز، یکی از انواع آش محلی استان گلستان است که منبعی غنی از ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، فیبر، فسفر، پروتئین، کلسیم، منیزیم، منگنز، مس، روی (زینک)، سلنیوم، آهن، اسیدفولیک، اسیدسیتریک، قند ساکاروز، گلوکز، فراکتوز و ... به شمار می‌آید.\nاز فواید خوردن هلی آش، می‌توان به تقویت و استحکام استخوان‌ها و دندان‌ها، جلوگیری از پوکی استخوان و آرتروز، تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن، افزایش گلبول‌های قرمز خون و رفع کم‌خونی، کنترل قند، فشار و چربی خون، تقویت سیستم قلبی عروقی، جوان‌سازی و ترمیم پوست و مو، جلوگیری از پیری زودرس، تقویت سیستم عصبی، بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه و پیشگیری از آلزایمر و همچنین تقویت معده، بهبود عملکرد روده، هضم آسان غذا و رفع یبوست اشاره کرد. آش هلی با حبوبات (نخود و لوبیا)، سبزیجات (تره، گشنیز، جعفری و اسفناج)، برنج، کدو، گوجه سبز، شکر و ادویه درست می‌شود و معمولا آن را با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین می‌کنند.\nیک کیلوگرم سبزیجات (تره، گشنیز، جعفری و اسفناج)\nیک عدد کدو متوسط\nگوجه سبز (هلی) به مقدار لازم\nیک قاشق مرباخوری شکر سرخ\nطرز تهیه هلی آش\nنخود و لوبیا را از شب قبل در آب خیس کنید. سپس آب آن‌ها را خالی کنید و با آب تازه روی حرارت متوسط گاز بپزید. برنج را از یک ساعت قبل خیس کنید. پس از پخت کامل حبوبات، آب برنج را خالی کنید و برنج را نیز در قابلمه بریزید. پس از حدود ۱۵ دقیقه، سبزیجات خرد شده را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و آش را برای حدود ۲۰ دقیقه بپزید. کدوی خرد شده را در آش بریزید و آش را خوب هم بزنید.\nدر آخرین مرحله پخت آش، گوجه سبز و شکر سرخ را به‌همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و روغن زیتون به آش بیفزایید و اجازه دهید تا هلی آش جا بیفتد. برای سرو، آش را در کاسه بکشید و روی آن را با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین کنید.\nنکات مهم برای تهیه هلی آش\nافزودن کدو به هلی آش، سلیقه‌ای است و شما می‌توانید آن را حذف کنید.\nهلی آش، غذایی سنگین و مقوی است و می‌توان آن را به‌عنوان ناهار یا شام سرو کرد.\nآش ماش، یکی از انواع آش اصیل ایرانی است که در استان گلستان، یزد، اصفهان، لرستان و کرمان با مواد اولیه متنوع و طرز تهیه‌های مختلف درست می‌شود. این آش به‌دلیل دارا بودن ماش از خواص فراوانی برای سلامتی از جمله درمان سرماخوردگی، کاهش کلسترول خون و درمان کم‌خونی برخوردار است.\nنصف پیمانه پیاز پوست کنده و رنده شده\nنصف پیمانه پیاز داغ\nنعنا داغ و پیاز داغ برای تزئین\nعدس و ماش را از شب قبل خیس کنید. سپس آب آن‌ها را خالی کنید و با آب تازه بپزید. گوشت چرخ‌کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه را در یک کاسه بریزید و خوب با هم ورز دهید. سپس از آن کوفته ریزه‌هایی به‌اندازه فندق درست کنید. پیاز داغ را به‌همراه برنج و سبزی خرد شده به عدس و ماش پخته بیفزایید. کوفته قلقلی‌ها را پس از نیمپز شدن برنج و سبزی در قابلمه آش بریزید و چند دقیقه آش را هم نزنید تا گوشت خودش را بگیرد. اجازه دهید تا آش جا بیفتد. برای تزئین از نعنا داغ و پیاز داغ استفاده کنید.\nنکات مهم برای تهیه ماش آش\nدر صورت تمایل، سه تا چهار عدد شلغم خرد شده هم به آش اضافه کنید.\nنسخه کرمانی آش ماش به‌صورت گیاهی و با ماش، نخود، لوبیا چیتی، عدس، پیاز، روغن زیتون، دارچین، نمک، فلفل و زردچوبه درست می‌شود.\nآش ماش در لرستان و یزد به‌صورت گیاهی طبخ می‌شود؛ اما با نسخه کرمانی آن متفاوت است. ماش، برنج، سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز و اسفناج)، رب گوجه‌فرنگی، نمک، فلفل و زردچوبه از مواد تشکیل‌دهنده این نوع آش ماش هستند که معمولا با پیاز داغ و نعنا داغ تزئین می‌شود.\nطرز تهیه آش ماش اصفهانی کمی متفاوت است. برای تهیه این نسخه از آش ماش به ماش، جو پرک، برنج، گوشت چرخ‌کرده گوسفندی، سبزی آشی، پیاز داغ، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه نیاز دارید. آش ماش اصفهانی با طعمی متفاوت با نعنا داغ تزئین شده و با کشک سرو می‌شود.\nگوجه آش، آشی خوشمزه و مقوی است که با گوشت چرخ‌کرده، پیاز، برنج، گوجه‌فرنگی، نمک و فلفل سیاه درست می‌شود.\nیک پیمانه برنج از قبل خیس خورده\n۴ عدد گوجه‌فرنگی متوسط رنده شده\nطرز تهیه گوجه آش\nمقداری روغن در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس پیاز رنده شده را در قابلمه بریزید و آن را کمی تفت دهید تا سبک شود. نمک، فلفل سیاه و گوشت چرخ‌کرده را در قابلمه بریزید و همراه با پیاز کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس پوره گوجه‌فرنگی را به گوشت و پیاز بیفزایید و چند دقیقه صبر کنید تا گوجه‌فرنگی کمی تفت بخورد. آب و برنج از قبل خیس خورده را در قابلمه بریزید و شعله گاز را زیاد کنید تا آب به جوش آید. سپس شعله گاز را کم کنید و درب قابلمه را ببندید تا آش برای حدود دو تا سه ساعت بپزد و جا بیفتد. در آخرین لحظه، نعنا داغ را در آش بریزید و سپس آن را سرو کنید.\nنکات مهم برای تهیه گوجه آش\nاضافه کردن نعنا داغ سلیقه‌ای است و می‌توان آن را حذف کرد.\nکئی آش، یک آش متفاوت و خوشمزه گلستانی است که با برنج، نمک، آب و کدوی زرد درست می‌شود و آن را با آب انار، شکر و نعنا خشک، مزه‌دار می‌کنند.\n۲ پیمانه برنج از قبل خیس کرده\n۴ عدد کدوی زرد پوست کنده و نگینی خرد شده\nطرز تهیه کی آش\nآب برنج از قبل خیس کرده را خالی کنید و آن را همراه با آب تازه و نمک در قابلمه بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا برنج بپزد. سپس کدوی زرد خرد شده را در آش بریزید و صبر کنید تا آش جا بیفتد. آب انار را با نمک، شکر و نعنا خشک مخلوط کنید و در آخر در آش بریزید. سپس آش را سرو کنید.\nآش اسپه شله، آشی مقوی برای فصل زمستان است\nآش اسپه شله یا اسبه آش، شباهت بسیاری به کی آش دارد. تنها تفاوت این دو آش در استفاده از سبزی‌های معطر (جعفری، شوید، اسفناج و گشنیز) است. آش اسپه شله، آشی مقوی برای فصل زمستان است و می‌توان آن را برای درمان سرماخوردگی تجویز کرد.\nیک پیمانه برنج از قبل خیس کرده\nدو پیمانه انار ترش\n۵۰۰ گرم سبزی (جعفری، شوید، اسفناج و گشنیز) خرد شده\nبرنج از قبل خیس کرده را با آب تازه و نمک در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا برنج بپزد. پس از حدود ۱۰ دقیقه، سبزی خرد شده را در آش بریزید و اجازه دهید تا سبزی و برنج کاملا با هم بپزند. در همین حین، دانه‌های انار را با گوشتکوب له کنید تا آب آن گرفته شود. سپس آب انار را با شکر و نعنا خشک مخلوط کنید. مخلوط آب انار را در آخرین مرحله در آش بریزید و آش را پس از ۱۵ دقیقه سرو کنید. برای تزئین، می‌توانید از دانه‌های انار استفاده کنید.\nآش ماست گرگانی\nآش ماست، یکی از انواع آش ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران، تهیه می‌شود. آش ماست در گرگان نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است و به‌صورت سرد یا گرم سرو می‌شود. برای تهیه این آش خوشمزه در گلستان اغلب از اسفناج، گشنیز، جعفری و برگ‌های سیر استفاده می‌کنند. جالب است بدانید که در برخی از طرز تهیه‌ها به‌همراه این آش، سیب‌زمینی سرخ شده هم سرو می‌شود. کدو سبز، برنج، ماست محلی و نمک از دیگر مواد تشکیل‌دهنده آش ماست گرگانی هستند.\n۵۰۰ گرم سبزی (شامل اسفناج، گشنیز، جعفری و برگ سیر تازه) خرد شده\n۴ عدد کدو سبز پوست کنده و حلقه‌ای خرد شده\nیک و نیم پیمانه برنج از قبل خیس کرده\n۲ پیمانه ماست (ترش)\nطرز تهیه آش ماست گرگانی\nآب را در قابلمه روی حرارت متوسط گاز به جوش آورید. سپس برنج از قبل خیس کرده را با نمک در آب جوش بریزید تا کمی بپزد. پس از چند جوش، برگ سیر ریز خرد شده را در قابلمه بریزید و آن را برای چند دقیقه بپزید تا نرم شود. سپس سبزی خرد شده و کدوی حلقه‌ای خرد شده را به آش اضافه کنید و آش را برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه دیگر بپزید. در همین حین، ماست را هم بزنید و آب را به‌تدریج به آب اضافه کنید تا ماست کمی رقیق شود. سپس نعنا خشک را به‌همراه ماست رقیق شده در آش بریزید. آش را پس از چند دقیقه سرو کنید.\nنکات مهم برای تهیه آش ماست گرگانی\nبرخی افراد به این آش عدس یا لپه هم اضافه می‌کنند.\nاز ماست محلی و كمی سفت برای تهیه آش ماست استفاده کنید.\nبرای تزئین آش ماست از نعنا داغ و در صورت تمایل سیر کوبیده شده استفاده کنید.\nآش خمیری غش یا غلاق، یک آش متفاوت و خوشمزه است که به‌صورت سرد سرو می‌شود\nآش خمیری غش یا غلاق، یک آش متفاوت و خوشمزه است که به‌صورت سرد سرو می‌شود. برای تهیه این آش در ابتدا تکه‌های کوچک خمیر در آب پخته می‌شود. سپس اجازه می‌دهند تا آش سرد شود. آش خمیر غش یا غلاق را با مخلوط گوشت، سیر و پیاز سرخ شده و ماست سرد سرو می‌کنند.\n۲ تا ۳ لیوان ماست غلیظ\nآب، نمک و زردچوبه به مقدار لازم\nآرد، نمک و آب را مخلوط کنید و آن را ورز دهید تا به‌شکل خمیر دربیاید. روی خمیر را با پارچه تمیز بپوشانید و آن را برای دو ساعت کنار بگذارید تا استراحت کند. سپس آن را با وردنه روی سطح کار خود باز کنید و به‌شکل مربع‌های کوچک برش بزنید. یک قابلمه را پر از آب کنید و آن را روی حرارت زیاد گاز قرار دهید تا آب به جوش آید. سپس شعله گاز را کم کنید، کمی نمک و روغن در آب جوش بریزید و در ادامه، مربع‌های خمیری را در آب بیندازید تا بپزند. پس از پخت مربع‌های خمیری و سفید شدن آب، شعله گاز را خاموش کنید تا آش سرد شود.\nدر همین حین، پیاز را با کمی روغن در تابه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس سیر و زردچوبه را به پیاز بیفزایید و تفت دادن را برای یک دقیقه دیگر ادامه دهید. گوشت چرخ‌کرده را به‌شکل کوفته قلقلی دربیاورید و در تابه بریزید. سپس رب گوجه‌فرنگی را با کمی آب جوش در تابه بریزید و درب تابه را ببندید تا گوشت برای چند دقیقه بپزد و طع‌مدار شود. پس از سرد شدن آش، ماست را در قابلمه بریزید و در آخر، مخلوط گوشت را به آش اضافه کنید.\nچغندر پخته، عدس، نخود، لوبیا، باقالا، کدوحلوایی، گشنیز، جعفری، گزنه، سیر، ماست، آرد گندم ، نمک و زردچوبه از مواد تشکیل‌دهنده آش گزنه هستند؛ البته این آش در برخی نقاط گلستان با گزنه، گیاه گاو زبان، برنج، رب انار و شکر طبخ می‌شود. آش گزنه، غذایی است که در استان‌های شمالی کشور از محبوبیت بسیاری برخوردار است و به‌دلیل خواص فراوان برای سلامتی در رژیم غذایی مردم این منطقه قرار دارد.\n۳۰ گرم لوبیا\n۵۰ گرم چغندر\n۵۰ گرم سیر پوست کنده و رنده شده\n۱۰۰ گرم کدو حلوایی\nحبوبات را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن‌ها را عوض کنید تا نفخ آن‌ها گرفته شود. سپس حبوبات را به‌همراه چغندر بپزید. پس از پخت کامل حبوبات، کدو حلوایی را به‌همراه سیر، گشنیز و جعفری خردشده و مقداری نمک و زردچوبه در قابلمه بریزید و اجازه دهید تا آش روی حرارت ملایم گاز بپزد. در همین حین، آرد را با آب مخلوط کنید و کمی ورز دهید تا یک خمیر یکدست داشته باشید. خمیر را با وردنه روی سطح کار پهن کنید. سپس آهسته، آهسته آن را تا بزنید و زیر هر تای آن، کمی آرد بپاشید تا لایه‌ها به هم نچسبند.\nخمیر را به‌صورت افقی با چاقو برش بزنید. تکه‌های خمیر را پس از پخته شدن حبوبات و سبزیجات در آش بریزید. در مرحله آخر، ماست حل شده در آب را به آش اضافه کنید و چند دقیقه صبر کنید تا آش جا بیفتد.\nدیگر آش‌های گلستانی\nآش خمیر، یکی از لذیذترین آش‌های ترکمنی است که از با نخود، لوبیا، ماش، رشته، گوشت، کدو، سبزی آش و ادویه درست می‌شود و آن را با آلوچه یا ترشی انار، مزه‌دار می‌کنند. این آش، غذایی بسیار مقوی برای فصل زمستان است.\nدو آش یا آش دوغ گرگانی، یکی از نسخه های خوشمزه‌این آش ایرانی است که از ترکیب برنج، سبزی، سیر خام، اسفناج، نعنا و دوغ درست می‌شود.\nشیر آش، شباهت بسیاری به شیر برنج دارد و با شکر، شیر و برنج درست می‌شود.\nخورش اسفناج و ماش (ماش پتی خارش)\nماش پتی خارش یا خورش ماش، یکی از غذاهای محلی گیاهی استان گلستان است که روش پخت سنتی آن، ثبت ملی شده است\nماش پتی خارش یا خورش ماش، یکی از غذاهای محلی گیاهی استان گلستان است که روش پخت سنتی آن، ثبت ملی شده است. این خورش لذیذ و متفاوت به‌دلیل وجود اسفناج، کدو تنبل، چغندر قرمز، سیر، آب نارنج و ماش، سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف است. خورش ماش در شهرستان گرگان و روستاهای اطراف از جمله روستای زیارت، نومل، کلاجان سادات و قاجار و ... از محبوبیت بالایی به‌خصوص در فصل بهار و زمستان برخوردار است. این خورش معمولا به‌همراه پلو کته و کوکو سیب‌زمینی سرو می‌شود.\nطبخ خورش ماش به‌صورت سنتی بدون روغن صورت می‌گیرد و از مواد اولیه آن می‌توان به ماش، لوبیا چشم بلبلی، گیاهان جنگلی (گوش بز، اسفناج و ...)، رب آلوی جنگلی، شکر، سیر، نمک، فلفل و ادويه اشاره کرد. لازم به ذکر است که ماش پتی خارش در برخی نقاط استان گلستان به‌صورت سرد هم سرو می‌شود.\n۱۵۰۰ گرم اسفناج خرد شده\n۱۵۰ گرم کدو تنبل خرد شده یا ۳ عدد لبوی کوچک\n۴ حبه سیر پوست کنده، رنده شده و سرخ شده\nنکات مهم برای تهیه خورش اسفناج و ماش\nاگر طعم ملس را دوست دارید، یک قاشق شکر را به‌همراه آرد در خورش بریزید.\nخورش ساک، یکی از انواع خورش شمالی محبوب در استان‌های مازندران، گلستان و به‌خصوص شهر گرگان است که معمولا در جشن‌های رسمی یا مراسم عزا سرو می‌شود. گوشت، نخود، سیر، پیاز، آرد، اسفناج و آب انار از مواد تشکیل‌دهنده خورش ساک هستند. خورش ساک را می‌توان با انواع پلو مانند زرشک پلو یا برنج ساده سرو کرد. تهیه این خورش نیاز به دقت و زمان کافی دارد؛ اما نگران نباشید، کافی است فقط یک بار این غذای خوشمزه را در خانه درست کنید تا در طبخ آن، مهارت پیدا کنید.\n۴۰۰ گرم گوشت\nنصف پیمانه آب نارنج\n۴ قاشق چای‌خوری آرد\nنخود را از شب قبل خیس کنید و حتما چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ نخود از بین برود و راحت‌تر بپزد. سپس نخودها را با آب تازه روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا کمی نرم شوند. شعله گاز را خاموش کنید و نخودها را از روی حرارت بردارید. سپس به کمک یک جسم سنگین مانند وردنه یا هاون، نخودها را روی یک سطح صاف فشار دهید تا پوست آن‌ها جدا شود.\nبرای آماده‌سازی گوشت، مقداری روغن را در یک قابلمه، روی حرارت متوسط گاز داغ کنید. سپس پیازهای نگینی خرد شده را در روغن بریزید و آن‌ها را تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. گوشت خورشتی را به پیاز داغ بیفزایید و آن را نیز کمی تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. سپس زردچوبه، فلفل و در صورت تمایل کمی دارچین در قابلمه بریزید و با گوشت و پیاز مخلوط کنید. پس از حدود دو دقیقه، ۶ پیمانه آب در خورش بریزید و صبر کنید تا آب به جوش آید. سپس شعله گاز را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید تا گوشت برای دو ساعت بپزد.\nپس از پخت کامل گوشت، اسفناج‌های خرد شده را به خورش اضافه کنید. آرد را نیز با نصف پیمانه آب سرد مخلوط کنید و در خورش بریزید تا لعاب و غلظت آن را زیاد کند. به خورش به مقدار لازم، نمک بزنید و آن را برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه دیگر بپزید. در همین حین، سیر رنده شده را در یک تابه با کمی روغن با زردچوبه تفت دهید. در پایان، آب نارنج و سیر داغ را در خورش بریزید و آن را پس از چند دقیقه با پلو سرو کنید.\nنکات مهم برای تهیه خورش ساک\nبرای جدا کردن پوست نخود می‌توانید در ابتدا آن را با کمی جوش شیرین بپزید تا پوست آن راحت‌تر بلند شود.\nبرخی افراد، قبل از اضافه کردن اسفناج، گوشت پخته شده را ریش ریش می‌کنند و دوباره در خورش می‌ریزند.\nبرای لعاب‌دار شدن خورش و از بین رفتن سفتی نخودها، می‌توان نخودهای پخته را با پشت قاشق له کرد و سپس در خورش ریخت. البته توجه داشته باشید که نخودها نباید کاملا له شوند و فقط کمی فشار کافی است.\nبرای افزودن آرد به خورش ساک، می‌توان آن را بدون آب به اسفناج اضافه کرد و سپس در قابلمه ریخت.\nبه‌جای آرد می‌توان از جو پرک آسیاب شده هم استفاده کرد.\nشما می‌توانید به‌جای آب نارنج، آب لیموی تازه هم در خورش ساک بریزید.\nاگر طعم اسفناج را دوست ندارید، کمی جعفری خرد شده به آن اضافه کنید.\nبرخی افراد این خورش را با نعنا داغ و سیر داغ تزئین می‌کنند.\nکدو ترشک یا کئی ترشک، یک خورش محبوب گلستانی است که با آب نارنج، سیر، رب انار، پیاز، کدو سبز و ادویه درست می‌شود و غذایی گیاهی به شمار می‌آید. کدو ترشک را می‌توان با پلو سرو کرد.\nیک کیلوگرم کدو سبز پوست کنده و حلقه‌ای خرد شده\nروغن را در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس پیازهای نگینی خرد شده را در روغن بریزید و آن‌ها را سرخ کنید تا طلایی و سبک شوند. در ادامه سیر رنده شده را به پیاز اضافه کنید و آن‌ها را برای حدود یک دقیقه تفت دهید تا بوی سیر بلند شود. این مخلوط را کنار بگذارید. کدوی خرد شده را جداگانه در یک تابه سرخ کنید و روی کاغذ روغنی قرار دهید تا روغن اضافه آن‌ها کشیده شود. سپس آن‌ها را در تابه پیاز و سیر سرخ شده بریزید.\nتابه را دوباره روی حرارت متوسط گاز قرار دهید و نمک، فلفل، آب نارنج و رب انار را به مواد داخل تابه بیفزایید. درب تابه را ببندید و اجازه دهید تا خورش روی حرارت ملایم گاز جا بیفتد. در این مرحله می‌توانید کدو ترشک را بکوبید یا آن را به‌صورت خورش سرو کنید. برای تزئین از سیر داغ، پیاز داغ، نعنا داغ و گردو استفاده کنید.\nنکات مهم برای تهیه کدو ترشک\nبرخی افراد در کدو ترشک، گوجه‌فرنگی نیز می‌ریزند.\nبه‌جای رب انار، می‌توانید از انار دان شده هم استفاده کنید.\nخورش کدو سبز باید آن‌قدر بپزد که به روغن بیفتد.\nیک طرز تهیه متفاوت دیگر برای کدو ترشک وجود دارد. در این دستور پخت، عدس پخته شده را پوره می‌کنند. سپس آن را با سیر داغ و کدو حلوایی نگینی خرد شده و سرخ شده مخلوط می‌کنند. پس از جا افتادن غذا نیز به کدو ترشک، کشک اضافه می‌شود.\nانواع دیگر خورش‌های گلستانی\nخورشت گوشت و پلو، خورشت فسنجان (فسنجان خورش)، خورش قیمه (قیمه خارش)، خورشت باقلا آب‌پز (باقلا پته)، خورشت اسفناج (اسپناق خارش) و خورشت بادمجان (بانجام خارش) از دیگر خورش‌های ایرانی هستند که در استان گلستان طبخ می‌شوند.\nکوکوی اسفناج گرگانی\nکوکو سبزی، یکی از انواع کوکو در ایران است که در هر منطقه‌ای به شکلی متفاوت طبخ می‌شود. برای تهیه نسخه گرگانی کوکو سبزی به اسفناج، گشنیز، تخم‌مرغ، آرد سیفد و سیر نیاز دارید. کوکوی اسفناج را با نان تازه، گوجه‌فرنگی، سبزی خوردن و خیار شور سرو کنید.\n۴۰۰ گرم اسفناج خرد شده\nاسفناج خرد شده، سير و گشنیز را در یک کاسه بزرگ بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس تخم‌مرغ‌های هم‌زده، نمک، فلفل و زردچوبه را در کاسه بریزید و مواد را خوب هم بزنید. در آخر، آرد سفید را به مایه کوکو بیفزایید و مواد را با هم مخلوط کنید تا یک مایه یکدست داشته باشید. روغن را در یک تابه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس یک قاشق غذاخوری از مایه کوکو را بردارید و در تابه بریزید. شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید تا کوکو خودش را بگیرد. پس از سرخ شدن کوکو، آن را برگردانید تا طرف دیگر کوکو نیز سرخ شود. این کار را با بقیه مایه کوکو تکرار کنید تا تمام شود.\nنکات مهم برای تهیه کوکوی اسفناج گرگانی\nبه‌جای گشنیز می‌توانید از تره یا پیازچه هم استفاده کنید.\nبرخی افراد در ابتدا برگ‌های اسفناج را با کمی آب می‌پزند تا آب اضافه آن‌ها کاملا کشیده شود.\nشما می‌توانید از مقداری شنبلیله خشک شده نیز در تهیه این کوکو استفاده کنید.\nبهتر است مایه کوکو برای یک ساعت در یخچال استراحت کند.\nمردم شهر کردکوی استان گلستان، یک غذای خوشمزه و مشهور به نام کپور کله دارند که با ماهی کپور، سیر، جعفری، پیاز، رب انار و ادویه درست می‌شود. این غذا طرز تهیه ساده‌ای دارد و به‌دلیل استفاده از ماهی، غذایی مقوی و بسیار مفید است.\n۴۰۰ گرم ماهی کپور پاک شده و خرد شده به تکه‌های ۱۰ سانتی‌متری\nیک عدد پیاز متوسط پوست کنده (نیمی از پیاز را خلالی خرد کنید و نیم دیگر آن را رنده ریز کنید)\n۲۰ گرم جعفری ریز خرد شده\n۲ قاشق غذاخوری سیر خشک و سرخ شده (حدود ۳ دقیقه)\n۱۰ گرم نعنا خشک و سرخ شده (حدود ۳۰ ثانیه)\nطرز تهیه کپور کله\nسه لیوان آب را در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب به جوش آید. سپس ماهی خرد شده را با نمک، فلفل سیاه و پیاز رنده شده در قابلمه بریزید و ماهی را برای ۱۵ دقیقه بپزید. ماهی‌ها را از قابلمه بیرون بیاورید و تیغ‌های آن را جدا کنید. سپس ماهی‌های پخته را دوباره در قابلمه بریزید. جعفری، نعنا داغ، سیر داغ و رب انار را در قابلمه بریزید و کپور کله را برای ۱۵ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم گاز بپزید تا جا بیفتد. برای سرو، ماهی را در دیس بکشید و آب آن را در کاسه بریزید تا در آن نان تیلیت کنید.\nنکات مهم برای تهیه کپور کله\nمیزان استفاده از ادویه‌جات در این غذا کاملا سلیقه‌ای است؛ اما نباید به‌طوری باشد که ادویه بر طعم غذا قالب شود.\nبورک در مناطق ترکمن نشین استان گلستان، طرفداران بسیاری دارد\nبورک یا بوروک، غذایی شبیه به پیراشکی است که در سراسر ایران تهیه می‌شود و خاستگاه آن را به کشور ترکیه نسبت می‌دهند. نسخه گلستانی بورک با طعمی لذیذ به‌عنوان وعده اصلی سرو می‌شود و دارای انواع بینظیری از جمله بورک گوشت و بورک اسفناج است. این غذا در مناطق ترکمن نشین استان گلستان، طرفداران بسیاری دارد.\nیک قاشق غذاخوری مایه خمیر فوری\nیک چهارم لیوان آب ولرم\nبرای آماده‌سازی خمیر، یک چهارم لیوان آب ولرم را با خمیر مایه در یک کاسه مخلوط کنید. سپس درب ظرف را ببندید و آن را ۱۵ دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه فعال شود. در ادامه روغن، شیر، تخم‌مرغ، مایه خمیر عمل آمده، نمک، شکر و آرد الک شده را در یک ظرف بزرگ بریزید و با یکدیگر مخلوط کنید. توجه داشته باشید که آرد را باید با کمک الک و کم کم به مواد بیفزایید. خمیر را برای ۲۰ دقیقه ورز دهید. سپس روی آن را با سلفون یا پارچه تمیز بپوشانید و آن را برای دو ساعت کنار بگذارید تا خمیر به عمل بیاید و حجم آن دو برابر شود. برای آماده‌سازی مواد داخل بورک، در ابتدا سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کنید. در همان حین، پیاز رنده شده، گوشت چرخ‌کرده، نمک، فلفل و زردچوبه را در یک کاسه مخلوط کنید و ورز دهید. سپس سیب‌زمینی آب‌پز شده و رنده شده را به گوشت بیفزایید و مواد را با هم مخلوط کنید.\nخمیر به‌عمل آماده را روی سطح کار آردپاشی شده با وردنه پهن کنید. سپس به کمک یک قالب گرد بزرگ یا ته لیوان، آن را قالب بزنید. با قاشق کمی از مواد داخل بورک را بردارید و در وسط خمیرهای قالب زده شده قرار دهید. دو سر دایره را روی هم بگذارید و بورک را خوب ببندید. بقیه بورک‌ها را به همین شکل درست کنید. فراموش نکنید که تا زمان آماده شدن همه بورک‌ها، آن‌ها را با پارچه بپوشانید تا خشک نشوند.\nروغن را در یک تابه گود روی حرارت متوسط گاز داغ کنید. سپس شعله گاز را کم کنید و بورک‌ها را یکی یکی در روغن بیندازید تا سرخ شوند و مواد داخل آن‌ها بپزد. بورک‌ها را پس از سرخ شدن در صافی فلزی قرار دهید تا روغن اضافه آن‌ها کشیده شود.\nنکات مهم برای تهیه بورک\nبورک را می‌توان در فر نیز درست کرد.\nبرخی افراد، روی بورک‌ها کنجد یا تخم خرفه می‌پاشند.\nبه‌جای گوشت، می‌توان از سوسیس، کالباس یا مرغ نیز استفاده کرد.\nبولامه یا بولاماق، یکی از غذا‌های محلی استان گلستان و قوم ترکمن است که شباهت بسیاری به هلیم دارد\nبولامه یا بولاماق، یکی از غذا‌های محلی استان گلستان و قوم ترکمن است که شباهت بسیاری به هلیم دارد. بولامه با برنج، روغن حیوانی و شکر طبخ می‌شود. این غذای مخصوص و خوشمزه، جایگاه ویژه‌ای در رسوم مردم ترکمن و قسمتی از استان گلستان دارد و در مراسم پس از زایمان و هفتمین روز تولد نوزاد به‌عنوان ولیمه سرو می‌شود.\nطبخ بولامه در روزهای سرد زمستان برای صبحانه نیز بسیار مرسوم است؛ زیرا مردم گلستان باور دارند که بولامه، باعث تقویت بدن در برابر سرما می‌شود. این غذا در برخی نقاط گلستان با نیشکر طبخ می‌شود. طرز تهیه بولامه کمی سخت و زمانب‌ر است؛ اما مطمئن باشید که نتیجه نهایی، ارزش زحمت و زمان شما را دارد. بولاماق کاچی، نیز غذایی شبیه به بولامه است که با آرد و زردچوبه درست می‌شود.\n۲ پیمانه برنج نیم‌دانه\nروغن حیوانی یا مخلوط روغن و کره به مقدار لازم\nطرز تهیه بولامه\nبرنج را از یک روز قبل در آب خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و برنج را در یک قابلمه با روغن حیوانی یا مخلوط روغن و کره تفت دهید تا سرخ شود. در ادامه برنج سرخ شده را برای هشت ساعت با آب بجوشانید تا کاملا خمیر شود و روغن موجود در قابلمه، جذب برنج شود. پس از گذشت این زمان، روغنی که کماکان در قابلمه باقی مانده و جذب برنج نشده است را با کمک قاشق از غذا جدا کنید. سپس خمیر برنج را با شکر هم بزنید تا شکر جذب شود. بولامه را در ظرف سرو بکشید و روی آن را با خلال بادام و پسته تزئین کنید.\nمانتی، یک غذای ترکمنی بسیار خوشمزه است که با خمیر درست می‌شود و داخل آن را با مخلوط گوشت چرخ‌کرده پر می‌کنند. مانتی معمولا با سس‌های مختلف مانند سس کره، گوجه‌فرنگی یا ماست سرو می‌شود.\n۲۰۰ گرم چربی چرخ‌کرده\n۵۰۰ گرم پیاز پوست کنده و خرد شده\n۴ عدد گوجه‌فرنگی کوچک خرد شده (اختیاری)\nآرد و تخم‌مرغ را مخلوط کنید. سپس کمی آب به این مخلوط بیفزایید و آن را ورز دهید تا خمیر شما به‌عمل بیاید. گوشت چرخ‌کرده، چربی چرخ‌کرده، نمک، فلفل، گوجه‌فرنگی خرد شده و پیاز خرد شده را مخلوط کنید. سپس خمیر را با استفاده از وردنه به قطر یک سانتی‌متر پهن کنید و آن را با چاقو به‌اندازه دلخواه برش دهید. دو قاشق چای‌خوری از مخلوط گوشت و پیاز را در خمیر قرار دهید و خمیر را ببندید.\nیک قابلمه را تا نیمه آب کنید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا آب به جوش آید. سپس یک توری فلزی مشبک را با کمی روغن چرب کنید و مانتی‌ها را روی آن بچینید. توری فلزی را روی آب در حال جوش، روی درب قابلمه قرار دهید و یک درب گود روی مانتی‌ها بگذارید تا مانتی‌ها برای ۴۵ دقیقه با بخار آب بپزند. البته برای پخت مانتی، قابلمه مخصوص مانتی‌پزی نیز موجود است. این قابلمه از چند طبقه مشبک تشکیل می‌شود. برای پخت مانتی، در طبقه اول قابلمه آب می‌ریزند و مانتی‌ها را در طبقات مشبک بالاتر می‌چینند. برای سرو، مانتی‌ها را در یک ظرف بچینید و روی آن‌ها کره آب شده بریزید.\nبس بارماق، یکی از غذاهای محلی قزاق‌ها در استان گلستان است\nبس بارماق یا «پنج انگشت»، یکی از غذاهای محلی قزاق‌ها در استان گلستان است که با طعم و مزه‌ای فوق‌العاده، هر سلیقه‌ای را راضی خواهد کرد. بس بارماق، غذایی بر پایه گوشت است.\nیک کیلوگرم گوشت گوساله یا گوسفند\n۵۰ گرم گندم یا جو\n۲ عدد سیب‌زمینی پوست کنده و نگینی خرد شده آب‌پز\nیک عدد هویج پوست کنده و نگینی خرد شده آب‌پز\nسبزیجات خشک برای تزئین\nطرز تهیه بس بارماق\nنخود را از شب قبل خیس کنید. سپس آن را با آب تازه بپزید. گوشت، گندم یا جو، فلفل، پیاز خرد شده و رب گوجه‌فرنگی را داخل قابلمه نخودها بریزید و مواد را برای سه ساعت، روی حرارت ملایم گاز بپزید تا گوشت کاملا نرم شود و نخود، حالت ژله‌ای به خود بگیرد. گوشت پخته را از قابلمه دربیاورید و کنار بگذارید.\nآب، آرد، نمک و تخم‌مرغ را مخلوط کنید و ورز دهید تا یک خمیر یکدست حاصل شود. سپس خمیر را با وردنه پهن کنید و با استفاده از یک چاقو، آن را به‌شکل مربع‌های ۱۰ سانتی‌متری برش بزنید. تکه‌های خمیر را در قابلمه آب گوشت بریزید و آن‌ها را روی حرارت گاز قرار دهید تا برای ۲۰ دقیقه آب‌پز شوند. مربع‌های خمیری را کم کم در آب بریزید تا به‌هم نچسبند و گلوله گلوله نشوند. مربع‌های خمیری را از قابلمه بیرون بیاورید و کنار گوشت پخته شده قرار دهید. سپس آب گوشت را از صافی عبور دهید. برای تزئین از نخود پخته، هویج و سیب‌زمینی آب‌پز و سبزیجات خشک استفاده کنید. فراموش نکنید که آب گوشت را در یک کاسه مجزا، کنار غذا به سر سفره بیاورید.\nبورانی کدو یا کئی بورانی، یکی از لذیذترین چاشنی‌هایی است که می‌توان در کنار انواع غذاهای گلستانی طبخ کرد. برای تهیه این بورانی به کدو سبز، ماست، زعفران، روغن، گشنیز، نمک و فلفل نیاز دارید.\n۸ تا ۱۰ عدد کدو سبز پوست کنده\nنصف قاشق چای‌خوری زعفران سابیده\nنصف لیوان گشنیز ریز خرد شده\nماست را در کیسه کوچکی بریزید و آن را برای چند ساعت آویزان کنید تا آب آن جدا شود و در نهایت، حدود دو لیوان ماست باقی بماند. کدو سبز را به ضخامت یک بند انگشت به‌شکل حلقه‌ای برش بزنید و آن را بشویید. سپس به کدوها کمی نمک بزنید و آن‌ها را برای حدود ۲۰ دقیقه در آبکش قرار دهید تا آب کدوها گرفته شود. در یک تابه کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید تا روغن داغ شود. سپس کدوها را در روغن قرار دهید و دو طرف آن‌ها را سرخ کنید تا کاملا طلایی شوند. کدوهای سرخ شده را روی دستمال مخصوص آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافه آن‌ها کشیده شود.\nزعفران را در کمی آب جوش حل کنید. سپس زعفران را به‌همراه کمی نمک، فلفل و گشنیز در ماست بریزید و مواد را خوب هم بزنید. کدوها را در یک کاسه قرار دهید و لابه‌لای آن‌ها ماست بریزید. آخرین لایه باید ماست باشد. روی بورانی را با قاشق صاف کنید و مقداری نعنا خشک را برای تزئین، روی آن بپاشید.\nابناق بورانی یا بورانی اسفناج، یکی چاشنی خوشمزه تهیه شده از ماست، اسفناج پخته، نمک و فلفل و سیر است که در استان گلستان، محبوبیت بسیاری دارد.\n۴ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده\nاسفناج‌های شسته شده را یک استکان آب، زردچوبه و کمی نمک در قابلمه بریزید و آن‌ها را برای چند دقیقه روی حرارت ملایم گاز بپزید. سپس آن‌ها را آبکش کنید و اجازه دهید تا سرد شوند. اسفناج‌ها را با چاقوی ریز خرد کنید یا آن‌ها را بکوبید. سپس اسفناج‌های خرد شده را با ماست، نمک، فلفل و سیر رنده شده در یک کاسه مخلوط کنید. بورانی را برای یک ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود. روی بورانی اسفناج را با گردوی خرد شده و گل محمدی تزئین کنید.\nنکات مهم برای تهیه بورانی اسفناج\nبه‌جای سیر، می‌توان از پودر سیر یا موسیر هم استفاده کرد.\nبرخی افراد سیر را به‌صورت سرخ شده به بورانی اضافه می‌کنند با آن را به‌همراه اسفناج می‌پزند.\nدر برخی طرز تهیه‌ها، کمی نعنای خشک هم به بورانی اضافه می‌شود.\nعکس از مهیار سیفی\nسفره اهالی گلستان، پر از غذاهای رنگارنگ و معمولا ترش مزه است؛ زیرا این غذاهای محلی و خوشمزه با چاشنی‌هایی چون نار ترشی (ترشی انار)، آب نارنج، آبغوره، هلی ترشی (ترشی آلو)، آبلیمو، رب گوجه، انار تیم (ناردان) درست می‌شوند. سیر سركه (سركه سیر)، بانجام سركه (سركه بادامجان) و یارم مسی (سركه با سیب‌زمینی ترش) نیز از دیگر چاشنی‌هایی هستند که در تهیه غذاهای محلی استان گلستان به کار گرفته می‌شوند و طعم و مزه‌ای متفاوت و خاص به غذاها می‌بخشند.\nسفره صبحانه در استان گلستان با حضور انواع مرباها از جمله به مربا (مربای به)، س مربا (مربای سیب)، گرز مربا (مربای هویچ)، بهار مربا (مربای بهار نارنج) و آلبالو مربا (مربای آلبالو)، بسیار مفصل است و بهتر است در سفر به این منطقه، تجربه مزه کردن این مرباهای محلی را از دست ندهید. شما می‌توانید این مرباها را به‌عنوان سوغاتی برای عزیزان و دوستانتان نیز بخرید تا آن‌ها را هم در مزه کردن خوراک محلی گلستانی سهیم کنید.\nجز حلوا (حلوا گردویی)، آرد حلوا و اماچ حلوا نیز از انواع حلواهای خوشمزه استان گلستان هستند که معمولا در مراسم عزاداری یا به‌عنوان نذری در این منطقه طبخ می‌شوند.\nاستان گلستان در حاشیه شرقی دریای خزر، منطقه‌ای زیبا و سرسبز در شمال کشور است که در مقایسه با استان‌های مازندران و گیلان، بازدیدکنندگان کمتری دارد؛ اما این موضوع به این معنا نیست که گلستان، ظرفیت گردشگری پایینی دارد. این استان با جاذبه‌های تاریخی و طبیعی فراوان، یکی از بهترین مقاصد گردشگری در ایران است. آشپزان گلستانی نیز با ترکیب طعم‌های تازه و خوشمزه، غذاهایی را خلق می‌کنند که ممکن است انگشتانتان را نیز با آن‌ها بخورید؛ پس در سفر به این استان به‌هیچ‌وجه، تجربه مزه کردن انواع غذاهای محلی از خورش‌ها گرفته تا پلوها و آش‌ها را از دست ندهید.\nهوس سفر به استان زیبا و سرسبز گلستان و مزه کردن غذاهای سنتی این منطقه به سرتان زده است؟ برای امتحان کردن غذاهای معروف استان گلستان، نیازی به سفر به گلستان نیست. کافی است به آشپزخانه بروید تا غذاهای محلی معرفی‌شده در این مقاله از کجارو را درست کنید و با تگ کردن کجارو در اینستاگرام (mykojaro@)، تصاویر آن را با کاربران ما به اشتراک بگذارید. اگر اهل گلستان هستید یا در طبخ غذاهای سنتی آن مهارت دارید، تجربه‌های خود را با کاربران ما در میان بگذارید تا آن‌ها نیز برای تهیه این غذاها ترغیب شوند.\nمنبع seeiran golestaniha intoday


ارکستر سمفونیک آیسو (ایران - اتریش) در روزهای آخر فروردین‌ماه خواهد نواخت.\nبه گزارش ایسنا، این ارکستر به رهبری مازیار یونسی ۲۹ فروردین‌ماه ساعت ۲۱:۳۰ در تالار وحدت تهران اجرا خواهد داشت.\nسمفونی شماره ۷ بتهوون و کنسرتو پیانو شماره ۲۱ موتزارت برنامه اجرایی این کنسرت هستند. همچنین ((کریستین کارایوا)) به‌عنوان نوازنده پیانو، این ارکستر را همراهی خواهد کرد.\nارکستر سمفونیک آیسو (ایران ـ اتریش) از سال ۱۳۸۵ در انجمن فرهنگی اتریش در تهران آغاز به کار کرد. مدیریت هنری این مجموعه برعهده‌ی ((کریستیان شولتز)) نوازنده‌ی ویلنسل و رهبر اتریشی است که به‌عنوان مدیر اجرایی ارکستر سمفونیک وین، رهبر ارکستر در مدرسه موسیقی ((موتزارت)) وین و همچنین مدیر کنسرت‌های ((نوسانات)) شناخته می‌شود.\nارکستر سمفونیک ایران ـ اتریش تا کنون در چند فستیوال حضور یافته و در مناسبت‌های رسمی در سفارتخانه‌های کشورهای مختلف، دانشگاه تهران و جشنواره‌ی موسیقی فجر نواخته است.\nپنجشنبه 17 فروردین 1396 - 14:39:46 369 آخرین بازدید : سه شنبه 1 بهمن 1398 - 16:10:33 0 0


دست خشک کن ، دست خشک کن اتوماتیک\nتهران, احمد بهرامی\nگروه صنعتی شهباز اولین و بزرگترین تولید کننده و عرضه کننده تجهیزات نظافتی و بهداشتی صنعتی (دستگاه واکس کفش اتوماتیک اداری و خانگی ، دست خشک کن ، جارو برقی صنعتی ، لوازم و تجهیزات کارواش و... ) می باشد .\nدست خشک کن اتوماتیک جانسون ، رنا ، ایدال و ...\nدر مدلهای 1500 ، 1800، 2000 ، 2500 و 3000 وات\nدر طرحهای و مدل های متنوع و با ظاهری زیبا و چشم نواز و قیمتهای استثنایی\nگروه صنعتی شهباز با بیش از 10 سال سابقه در تولید و عرضه دستگاههای نظافتی صنعتی افتخار همکاری با بسیاری از سازمانها و نهادهای دولتی و خصوصی را دارد که در زیر نام برخی از آنها امده است .\nشرکت نفت ، سازمان فرهنگی و هنری شهرداری تهران ، ماشین سازی اراک ، بانک ملت ، بانک صادرات ، بنیاد شهید ، شرکت بوتان ، تالیا ، سایپا و...\nتهران خ آزادی خ شهید میرقاسمی پ 35\nفروش ریموت کنترل کولرگازی اسپیلت اوجنرال(Ogeneral)فروش ریموت کنترل کولرگازی اسپیلت اصلی و اورجینال خدمتی نوین از جنرال کلدسرویس تهران ریموت...\nپروژکتور روکار استخری فلتپروژکتور 18 وات روکار استخری فلت : دارای ولتاژایمن 12 ولت و مصرف بسیار پائین بدلیل استفاده از...\nچراغ LED فواره ای دور لوله 5 وات مولتی کالرچراغ LED فواره ای 5W ( لوله 3/4 اینچ ) : دارای 72 LEDپرنور 5Mil، نصب نازل فواره در روی چراغ و...\nدرایور RGB پنجاه آمپردرایور مولتی کالر کنترلی 50A DM50AC : ولتاژ ورودی 9V…30V/DC ، توان مجموع 50 آمپر ، دارای کنترل...\nفروش پارچه و لباس کار ضد حریق و نسوزفروش پارچه و لباس کار ضد حریق و نسوز مخصوص آتشنشان ها و کارکنان شرکت های صنعتی ، معادن و شرکت های...\nموتورهای آکبند کولر آبی موتوژن تبریزفروشگاه آتا کالا لطفا کامل مطالعه فرمایید لطفا فقط در صورتی که قصد خرید قطعی و ارسال...\nژل آتش زا،منقل ژله ای ،کباب پز تاشو واجاق ژله ای بیستک و21 (اصل)منقل کباب پز تاشو باکیف مخصوص واجاق ژله ای واجاق کوهنوردی محکم وباکیفیت باراندمان حرارتی...\nژل آتش زا بیستک (اصل)قابل توجه صادرکنندگان کالا،تولید کنندگان وفروشندگان زغال،هتل ها وتالار ها باتوجه به وجود کالای...\nژل آتش زای زغال 20Tak (اصل)ژل آتش زا و الکل صنعتی فرا قاره اولین تولید کننده ژل آتش زا در ایران دارای گواهینامه...


مناقصه واگذاری ساختمان به متراژ حدودا 40 , کد 18277\nمناقصه واگذاری ساختمان به متراژ حدودا 40 مترمربع\nواگذاری ساختمان به متراژ حدودا 40 مترمربع\nمناقصه با عنوان واگذاری ساختمان به متراژ حدودا 40 مترمربع و با کد هزاره 18277 در تاریخ دوشنبه، 19 فروردین 1387 در سایت ارتباط گستران هزاره منتشر شده و مهلت شرکت در آن تا تاریخ 1387/02/03 می باشد. این آگهی مربوط به استان(های) خراسان رضوی بوده و در دسته بندی (های) کلیه مناقصه های داخلی، ساختمان، سایر مناقصه های ساختمان انتشار یافته است.\nواگذاری ساختمان به متراژ حدودا 40 مترمربع و تاسیسات سوئیچخانه برق به طور کامل به صورت مترمربعی با مصالح جهت افزایش قدرت برق به میزان یک مگاوات و مشخصات فنی تابلوهای اندازه گیری با کلید گازی\nکلیه شرکتهای واجد شرایط و مورد تایید شرکت توزیع نیروی برق استان خراسان رضوی، اصل و کپی اساسنامه، برگ آخرین تغیرات گواهی رتبه بندی و مدارک مربوط به سوابق کاری ، مبلغ 5 میلیون ریال به صورت ضمانتنامه بانکی به نام این دانشگاه، واریز مبلغ 50 هزار ریال به حساب 6535 بانک ملی شعبه مرکزی کاشمر،هزینه اگهی به عهده برنده است\nکد هزاره: 18277\nآدرس: کاشمر، بلوار سیدمرتضی(ع)، کیلومتر 4 مجتمع دانشگاه ازاد اسلامی، حوزه فنی و عمرانی


مجتمع لوکس آریو واقع در اندیشه با امکانات بی نظیر و استثنایی اقدام به فروش فوری یکی\nاز واحدهای خود نموده است .\nاین واحد 87 متری با تخفیف استثنایی .زیر قیمت مصوب خود پروژه به فروش میرسد .\n.توجه داشته باشید که واحد های لاین یکم تا برج 8 سال 94 آماده تحویل می باشد\n.امکانات شامل پارکینگ و انباری استخر مجلل مجموعه ورزشی و سالن بیلیارد و سالن همایش\n09125667817 - - 09125667817\nبزرگراه شیخ فضل الله جنوب بعد از پل جلال – خیابان سازمان آب – برج های نگین – نگین 9 – طبقه همکف – پلاک 46\nWeb Site: http://www.kambod.com/profile/19011/metrologyt07@gmail-com-/1\nتاریخ ثبت : 1395/08/01\nتعداد بازدید ها : 6011 نــفر


نمای ساختمان یکی از ارکان مهم در ساخت یک سازه است و نقش مهمی در بهتر جلوه دادن یک سازه دارد. در سال‌های اخیر از مصالح متنوعی برای نمای ساختمان استفاده می‌شود. اما یکی از پرکاربردترین آن‌ها به خصوص در ساختمان های مسکونی، نمای سنگی است. نماهای سنگی نیز خود انواع مختلفی دارند. با وجود این تنوع ممکن است این سوال برایتان پیش آمده باشد که چه نوع سنگ نمایی برای ساختمان مناسب است؟ انوع سنگ نمای ساختمان چیست؟ هر کدام چه کاربردی دارند و مزایا و معایبشان چیست؟ برای شرایط جوی منطقه شما چه نوع سنگی مناسب است؟ و ... . سایت ساختمون سعی بر این دارد که توسط این مطلب آموزشی به شما کمک کند تا با انواع سنگ‌های نمای ساختمان و کاربرد آن‌ها آشنا شوید. با ما همراه باشید.\nدر ایران از مصالح و نماهای متفاوتی مانند نمای کامپوزیت، نمای شیشه ای، نمای چوبی، نمای سنگی و ... استفاده می شود. نمای سنگی از متدوال ترین نماهایی است که از دیرباز در کشور ما کاربرد داشته است. سنگ‌های متنوعی برای نمای ساختمان استفاده می‌شود که هر یک دارای ویژگی‌ها و کاربرد خاصی هستند. از این میان می‌توان به سنگ های تراورتن، گرانیت، سنداستون و چینی اشاره کرد. در ادامه با هر یک از این سنگ ها، کاربردشان و معایب و مزایای آن‌ها آشنا می‌شوید.\n- سنگ‌های به کار رفته در نمای ساختمان باید در برابر عوامل جوی شامل گرما و سرما، باران و اشعه UV مقاومت خوبی داشته باشند.\n- جذب آب سنگ باید پایین باشد و در برابر سایش مقاومت خوبی داشته باشد.\n- در شهرهای بزرگی مانند تهران که به علت آلودگی هوا، باران ها بصورت اسیدی هستند، مقاومت سنگ در برابر اسیدها نیز جزو فاکتورهای مهم است و باید به آن توجه داشت.\n- تراورتن دارای خلل و فرج طبیعی در سطح آن است که باعث زیبایی ظاهری آن شده است.\n- تراورتن با توجه به داشتن خلل و فرج طبیعی، چسبندگی خوبی به ملات و دیوار زیر آن دارد که برای نمای ساختمان بسیار مناسب است.\n- تراورتن مقاومت خوبی در برابر سرما، گرما، اشعه UV و رطوبت هوا دارد.\n- تراورتن دارای تنوع زیادی در رنگ و طرح است و سلیقه های زیادی را پوشش می‌دهد.\n- تراورتن در مقایسه با سایر سنگ‌ها، ارزان تر است و گزینه خوبی برای نمای ساختمان به شمار می‌آید.\nسنگ گرانیت از انواع سنگ های آذرین است و از کوارتز، فلدسپات، هورن بلند و میکا تشکیل شده است. گرانیت بطور طبیعی معمولا در رنگ‌های سفید، صورتی یا خاکستری وجود دارد. رنگ آن با توجه به کانی‌های موجود در آن متغیر است. از سنگ گرانیت در نمای ساختمان به خصوص در محیط های صنعتی، کف‌سازی، پیاده‌رو سازی، راه سازی و ... استفاده می‌شود.\nقیمت فروش آجرنما نسوز لفتون\n- گرانیت‌ها معمولا بسیار سخت و محکم بوده و دارای چگالی بالایی هستند و در برابر ضربه مقاوم می باشند.\n- سنگ‌های گرانیت از قابلیت جلاپذیری بسیار خوبی برخوردارند و آن‌ها را می توان تا آینه‌ای شدن جلا داد.\n- اکثر گرانیت‌ها مانند تراورتن در برابر سرما، گرما، اشعه UV و رطوبت هوا مقاومت خوبی دارند؛ اما در برخی موارد ممکن است کانی‌های آهن موجود در آن‌ها در اثر رطوبت هوا، اکسید شده و تغییر ظاهر دهند.\n- برخی از انواع گرانیت‌های تیره ممکن است در برابر نور خورشید تغییر رنگ دهند.\n- سنگ‌های گرانیت که به عنوان نمای ساختمان به کار می روند معمولا بصورت صیقلی هستند.\n- با توجه به چگالی بالای سنگ های گرانیت، خلل و فرج در آن‌ها بسیار کم است، در نتیجه چسبندگی خوبی ندارند و برای استفاده در نمای ساختمان باید از تمهیدات ویژه‌ای استفاده گردد.\n- سنگ گرانیت نسبت به سایر سنگ‌ها از قیمت بالاتری برخوردار است چرا که هزینه عملیات استخراج، برش و صیقل کاری آن بالا است.\n- سنداستون‌ها می‌توانند با توجه به مواد اولیه سازنده آن، دارای بافت نرم یا خشن باشند.\n- سنداستون‌ها در برابر یخ زدگی و هوازدگی مقاوم هستند.\n- جذب آب در سنداستون به دلیل وجود تخلخل زیاد آن، نسبتا بالا است.\n- سنداستون سیلیسی در محیط‌های اسیدی مقاومت خوبی دارد. اما نوع آهکی آن مقاومت کمی در برابر اسید دارد.\n- سنداستون مقاومت خمشی بالایی دارد که باعث می شود بتوان با ضخامت کمتری از آن استفاده نمود. در نتیجه سازه در نهایت سبک تر خواهد شد.\n- سنگ چینی از چسبندگی خوبی برخوردار است اما به پای سنگ تراورتن نمی‌رسد اما از سنگ گرانیت چسبنده تر است.\n- سنگ چینی مقاومت خوبی در برابر هوازدگی دارد.\n- جذب رطوبت این سنگ‌ها اندک است.\n- قیمت سنگ های چینی نسبتا ارزان است اما با توجه به نداشتن طیف رنگی مناسب استفاده از آن بسیار کاهش یافته است.


اجاره آپارتمان مبله در شهر اصفهان | پینورست\n۲۰ هزار تومن تخفیف اولین رزرو\nاجاره ویلا استخردار فول امکانات در چم علیشاه\nاز ۴ میلیون تومان/ هر شب\nاجاره ویلا استخردار مناسب خانواده در آب نیل\nاز ۱٫۴ میلیون تومان/ هر شب\nاجاره ویلا استخردار دنج در اصفهان\nاجاره ویلا استخردار شیک و تمیز در اصفهان\nاجاره آپارتمان مبله ۳ خواب در اصفهان\nاجاره آپارتمان مبله شیک و تمیز در اصفهان\nاز ۱٫۱ میلیون تومان/ هر شب\nاجاره روزانه ویلا بسیار تمیز در اصفهان\nاز ۸۹۰ هزار تومان/ هر شب\nاجاره ویلا استخردار شیک و لوکس در جوزدان\nاجاره آپارتمان مبله یک خواب در اصفهان\nاقامتگاه1 تا 9 از 103 اقامتگاه\nاصفهان یکی از اولین مقصدهای سفر هر ایرانیه. ما از وقتی به دنیا میایم از دور و بری‌هامون می‌شنویم که اصفهان نصف جهانه. وقتی هم یه مسافر خارجی پیشمون میاد اون رو می‌بریم اصفهان و با افتخار بهش پل خواجو و سی‌وسه پل رو نشون می‌دیم.\nاصفهان مگه چی داره؟\nاین‌که بگیم نصف جهانه خیلی کلیشه‌ایه اما ما می‌خوایم دلیلش رو بگیم. میدان نقش جهان اصفهان یکی از بزرگ‌ترین میدان‌های جهانه و خود میدان و دوروبرش انقدر قشنگه که دو روز گردشتون رو پر می‌کنه.\nهم آثار تاریخی می‌بینین و هم خرید می‌کنین\nبازارگردی توی اصفهان یه تیر و دو نشونه. بازار اصفهان خیلی سنتی و قشنگه و معماریش یه جوریه که همینطوری مجبورین سرتون رو بگیرین بالا و به سقف نگاه کنین. منتها همینطور که سر به هوا دارین از دیدن سقف زیبای بازار سنتی اصفهان لذت می‌برین ممکنه یه لحظه هم یادتون بیاد که: راستی اینجا بازاره ها! و یه خریدی هم بکنین.\nخلاصه اگه واسه دیدن بازار و خریدن کردن اومدین اصفهان، چه جایی بهتر از اطراف بازار واسه اجاره روزانه آپارتمان.\nاونایی که خرید کردن دوست ندارن لااقل می‌تونن با بقیه‌ی همسفراشون همراه بشن و زیبایی‌های بازار اصفهان و آثار تاریخیش رو ببینن. تازه شبش هم می‌تونین برین سی و سه پل رو ببینین که دیدنش توی شب یه صفای دیگه داره. اگر دیدین یهو یکی زد زیر آواز هم تعجب نکنین. اینجا صدا اکوی خیلی خوبی داره! راستی حالا که حرفش شد اجاره بوم گردی خاص توی اصفهان هم از اون کاراییه که بعده‌ها براتون خاطره می‌شه.\nبازار قیصریه، بازار بزرگ اصفهان، غرفه‌های اطراف نقش جهان، بازار مسگرها و...از بازارهای سنتی اصفهان هستن.\nدوغ و گوشفیل یا بریونی و دیزی اصفهونی\nاصلا شکم‌گردی بخشی از سفره و یه بخش درست و حسابی و خاطره‌انگیزه. هیچی بیشتر از یه طعم متفاوت و خوشمزه تو خاطر آدم نمی‌مونه و شکم‌گردی اصفهون خیلی متفاوته. این‌جا پر از طعم‌های جدیده، دوغ و گوشفیل معروفشون، بریانی عجیب غریب و لذیذشون، خورش ماست یا دیزی مخصوصشون رو حتما بایست امتحان کرد.\nکی به اصفهان بریم و چه‌جوری؟\nاصفهان یه شهر کویریه. زمستوناش خیلی سرده و تابستوناش فوق‌العاده گرم. پس معلومه که بهار و پاییزش بهترین وقت سفر به این شهره، مخصوصا اردیبهشت یعنی ماهی که برای هر سفری فوق‌العاده س.\nرفتن به اصفهان از هرراهی که راحت باشین امکان‌پذیره. می‌تونین بشینین توی ماشین خودتون و شهرهای بین راه رو هم بگردین و برین سمت اصفهان یا از قطار و اتوبوس استفاده کنین. خود شهر اصفهان هم مسیرهای دسترسی خوبی به جاهای دیدنی‌ش داره پس اگه وسیله نقلیه شخصی نیاوردین زیاد نگران نباشین تازه از اسنپ و این‌جور برنامه‌هام می‌تونین تو خود شهر استفاده کنین.\nویلا اجاره کنم یا آپارتمان؟\nجواب این سوال کاملا به خودتون بستگی داره. ولی اگر تا به حال ویلا اجاره نکردین چون مطمئن نیستین چقدر دردسر داره یا مطمئن نیستین چه تأثیری توی تعطیلاتتون داره، بهتون پیشنهاد می‌کنیم این سری حتما اقامت توی ویلا رو تجربه کنین که پشیمون نمی‌شین.\nآپارتمان اجاره کنم یا سوئیت؟\nاگر تنها هستین و قصد اقامت طولانی مدت ندارین و براتون امکاناتی مثل آشپزخونه مهم نیست، پیشنهاد ما اینه که سوئیت اجاره کنین.\nاجاره آپارتمان و اقامتگاه چه مدارکی نیاز دارم؟\nبرای اجاره هر اقامتگاهی همراه داشتن کارت شناسایی معتبر نیازه. موقع تحویل گرفتن اقامتگاه کارت شناسایی رو تحویل می‌دین و بعد از تموم شدن مدت اقامت کارت رو پس می‌گیرین. البته هر اقامتگاهی قوانین و مدارک مورد نیاز خاص خودش رو داره. ممکنه بعضی اقامتگاه‌ها از شما مدارک دیگه‌ای هم درخواست کنن. برای همین قبل از اجاره اقامتگاه بخش قوانین رو با دقت بررسی کنین.


ثبت نام و لیست رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97 - کنکوری دات آی آر\nشما اینجا هستید : صفحه اصلی » دسته‌بندی نشده » ثبت نام و لیست رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nثبت نام و لیست رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nلیست رشته های بدون آزمون کاردانی و کارشناسی دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nبرای دریافت اطلاعات بیشتر درباره لیست رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحد میمه96 – 97 با مشاوران ایران مشاوره تماس حاصل نمایید.شماره تماس از طریق تلفن های ثابت در سراسر کشور –9099072938\nزمان ثبت نام در رشته های بدون آزمون دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nبه داوطلبان برای ثبت نام در رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد در مقاطع کاردانی (پیوسته و ناپیوسته) و کارشناسی (پیوسته و ناپیوسته) در دو نوبت مهر و بهمن ماه فرصت داده خواهد شد.بنابراین در صورت داشتن مدارک لازم که در ادامه مطلب مدارک لازم برای ثبت نام دانشگاه آزاد بدون کنکور در مقاطع کاردانی و کارشناسی را شرح داده ایم می توانید برای ثبت نام اقدام نمایید.همچنین پیشنهاد می کنیم با عضویت در کانال تلگرام انتخاب رشته از تاریخ دقیق ثبت نام در رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحدمیمه95 – 96 مطلع شوید و یا در صورت داشتن هر گونه سوالی در خصوص میزان شهریه دانشگاه آزاد ، تکمیل ظرفیت دانشگاه آزاد و تاثیر سهمیه بسیج در کنکور دانشگاه آزاد با مشاوران مرکز مشاوره تحصیلی ایران مشاوره تماس بگیرید.\nشرایط ثبت نام بدون آزمون کاردانی دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nشرایط ثبت نام بدون آزمون کارشناسی پیوسته دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nشرایط ثبت نام بدون آزمون کارشناسی ناپیوسته دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nاز شرایط ثبت نام بدون کنکور کاردانی به کارشناسی دانشگاه آزاد (کارشناسی ناپیوسته) داشتن مدرک کاردانی است.بنابراین فارغ التحصیلان دوره کاردانی (فوق دبپلم ) هم امکان ثبت نام بدون کنکور کاردانی به کارشناسی دانشگاه آزاد را خواهند داشت.ضمن اینکه داوطلبان می توانند بدون هیچگونه محدودیتی یک رشته محل را انتخاب نمایند و وارد دانشگاه شوند و در رشته مورد نظرشان تحصیل کنند.از دیگر مواردی که لازم است بدانید این است که داوطلبان در صورت داشتن مدرک کاردانی غیرمرتبط نیز امکان انتخاب رشته مورد نظر خود را (در صورت وجود ظرفیت) خواهند داشت.در قسمت زیر لیست رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحدمیمهسال 96 – 97 را در اختیارتان قرار داده ایم.\nلیست رشته های بدون کنکور کاردانی پیوسته دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nلیست رشته های بدون کنکور کارشناسی پیوسته دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nمنبع : ثبت نام و لیست رشته های بدون کنکور دانشگاه آزاد واحد میمه 96 – 97\nثبت نام بدون کنکور آزاد , آزمون بدون کنکور آزاد , رشته های بدون کنکور آزاد , زمان برگزاری بدون کنکور ,\nبازدید : 1 تاریخ : پنجشنبه 04 آبان 1396 زمان : 12:45 نویسنده : iranmoshavere نظرات ()\nبازدید : 26 بار بار دسته بندی : دسته‌بندی نشده تاريخ : 28 اکتبر 2017 به اشتراک بگذارید :


دانلود رایگان فیلم The Aviator 2004 | تهران ایرانیان\nخانه/عمومی/دانلود رایگان فیلم The Aviator 2004\nدانلود فیلم The Aviator 2004 زیرنویس فارسی\nدانلود رایگان فیلم هوانورد با لینک مستقیم\n7.5/10 از 330,224 رای\nمدت زمان: دو ساعت 31 دقیقه\nداستان فیلم هوانورد\nThe Aviator 2004 : داستان فیلم هوانورد قسمتی از زندگی هاوارد هیوز کارگردان و تهیه کننده و خلبان مشهور آمریکایی است. او که به شدت دچار بیماری و اختلال وسواسی جبری بود همیشه دنبال شکستن رکوردهای سرعت و فاصله پرواز بود.\nفیلم هوانورد به کارگردانی مارتین اسکورسیزی در سال 2004 ساخته شده است. این فیلم محصول کشور آمریکا و در ژانر تاریخی می‌باشد. در این فیلم لئوناردو دیکاپریو، کیت بلانشت، کیت بکینسیل، جان سی رایلی، الک بالدوین، آلن آلدا , جود لا به هنرمندی پرداخته‌اند.\nعکس های بیشتر از فیلم The Aviator 2004\n(1) دانلود دوبله فارسی فیلم The Aviator\nدانلود دوبله فارسی فیلم The Aviator 2004 با لینک مستقیم دانلود دوبله فارسی فیلم جدید\n(2) دانلود فیلم The Aviator 2004 هوانورد با\nدانلود فیلم The Aviator 2004 هوانورد با زیرنویس فارسی فیلم تون\n(3) دانلود فیلم The Aviator 2004\n(4) دوبله فارسی فیلم هوانورد The Aviator 2004\nدوبله فارسی فیلم هوانورد The Aviator 2004\n(5) دانلود فیلم The Aviator 2004\n(6) دانلود فیلم The Aviator 2004\n(7) دانلود فیلم The Aviator 2004\n(8) The Aviator 2004 دوبله فارسی\nدانلود فیلم The Aviator 2004 دوبله فارسی پخش آنلاین [زیرنویس فارسی][رایگان ]\n(9) The Aviator - 2004 - فیلم خوره\nThe Aviator - 2004 - فیلم خوره\n(10) دانلود فیلم سینمایی هوانورد The Aviator\nدانلود فیلم سینمایی هوانورد The Aviator 2004 با زیرنویس فارسی و کیفیت عالی تاریخ ما\nدانلود رایگان فیلم هوانورد دانلود فیلم 2020 دانلود فیلم The Aviator 2004 دانلود فیلم The Aviator 2004 با کیفیت بالا دانلود فیلم The Aviator 2004 با لینک مستقیم دانلود فیلم The Aviator 2004 زیرنویس چسبیده دانلود فیلم The Aviator 2004 زیرنویس فارسی


پلمب ۱۱ واحد صنفی عرضه کننده قلیان در شمال تهران | پایگاه خبری نهانه\nبه گزارش پایگاه خبری نهانه به نقل از مهر، سرهنگ نادر مرادی در تشریح جزئیات این خبر گفت: در راستای اجرای ابلاغیه ستاد ملی مبارزه با کرونا مبنی بر ممنوعیت عرضه قلیان از سوی قهوه خانه داران در ۴۸ ساعت گذشته طرح مشترکی توسط مأموران معاونت نظارت بر اماکن عمومی و پایگاه‌های ۱۰ گانه پلیس امنیت عمومی تهران بزرگ پیرامون بازدید و نظارت از واحدهای صنفی عرضه کننده قلیان در سطح پایتخت انجام گرفت.\nوی افزود: در همین راستا مأموران ضمن شناسایی مراکز و واحدهای صنفی عرضه کننده قلیان از ۶۰۱ واحد صنفی بازدید شد.\nاین مقام انتظامی با اشاره به اینکه ۲۱۷ متصدی واحدهای صنفی رستوران و کافی شاپ تذکر کتبی دریافت کردند، گفت: ۱۱ واحد صنفی قهوه خانه متخلف که اغلب در مناطق شمالی تهران فعالیت داشتند به علت عدم توجه به قوانین و مقررات و ابلاغیه ستاد ملی مبارزه با کرونا و عرضه قلیان به مشتریان خود پلمب و متصدیان آن دستگیر و به مراجع قضائی معرفی شدند.\nمعاون نظارت بر اماکن عمومی پلیس پایتخت در پایان با بیان اینکه این طرح در روزهای آتی نیز ادامه خواهد داشت، از شهروندان خواست: در صورت اطلاع از فعالیت این گونه واحدهای صنفی مراتب را از طریق سامانه ۱۱۰ به پلیس اطلاع دهند.\nگروه اجتماعی : پلمب ۱۱ واحد صنفی عرضه کننده قلیان در شمال تهران\nاجتماعی اخبار اخبار اجتماعی خبر خبر اجتماعی فرهنگی\t2020-05-30\n← مطلب قبلی بهروز عطایی سرمربی تیم والیبال هراز شد\nمطلب بعدی → تخصیص ارز مورد نیاز برای ترخیص ۵۰۰ هزار تن برنج خارجی


اهدای اقلام بهداشتی مقابله با کرونا از سوی مجتمع طرح های اکتشافی خراسان جنوبی به بیمارستان های این استان | صنعت کار صنعت کار » اهدای اقلام بهداشتی مقابله با کرونا از سوی مجتمع طرح های اکتشافی خراسان جنوبی به بیمارستان های این استان\nصنعت کار » اهدای اقلام بهداشتی مقابله با کرونا از سوی مجتمع طرح های اکتشافی خراسان جنوبی به بیمارستان های این استان\nکد خبر: 41421\nتاریخ انتشار: ۲۴ فروردین ۱۳۹۹ - ۱۶:۰۷\nدر راستای مسئولیت های اجتماعی صورت گرفت:\nاهدای اقلام بهداشتی مقابله با کرونا از سوی مجتمع طرح های اکتشافی خراسان جنوبی به بیمارستان های این استان\nبا توجه به کمبود اقلام بهداشتی برای مقابله با شیوع ویروس کرونا در سطح استان خراسان جنوبی و در راستای مسئولیت های اجتماعی، از ابتدای شیوع این بیماری تاکنون 1500 عدد ماسک توسط سرمایه گذار مجتمع طرح های اکتشافی خراسان جنوبی اهدا و در بین بیمارستان های ولی عصر(عج) بیرجند، بیمارستان شهید آتشدست نهبندان و بیمارستان سربیشه اهدا شده است.\nبه گزارش صنعت کار، همچنین با پیگیری های انجام شده از طریق مدیر مجتمع و از طریق جذب کمک های خیرین خارج از استان تاکنون بیش از ۶۰۰ میلیون ریال اقلام بهداشتی تأمین و بر اساس نیاز در سطح استان توزیع شده است.\nاین اقلام شامل ۲۰۰ عدد لباس سرهمی ضد ویروس، ۴۰۰۰ عدد ماسک، ۱۵۰۰ جفت دستکش لاتکس و جراحی، ۵۰۰ عدد ماسک N95 و ۲۴ شیشه الکل بوده که به بیمارستان شهید آتشدست نهبندان اهدا شده است.\nاقلام بهداشتی خراسان جنوبی طرح اکتشافی کرونا


دیدار نوش‌آفرین انصاری با اعضا و مسئولان کتابخانه عمومی قاضی بیضاوی\nکد خبر: 37480\nتاریخ انتشار: پنج شنبه, 19 مهر 1397 - 23:30\nدیدار صمیمی نوش آفرین انصاری و مهدی محقق با اعضا و مسئولان کتابخانه عمومی قاضی بیضاوی در شهر بیضا استان فارس صورت گرفت.\nبه گزارش لیزنا، روز چهارشنبه 18 مهرماه دکتر نوش آفرین انصاری، دبیر شورای کتاب کودک و استاد مهدی محققق، رئیس انجمن آثار و مفاخر فرهنگی و مدیر مؤسسه مطالعات اسلامی دانشگاه تهران به دعوت کتابخانه عمومی قاضی بیضاوی در جمع دوستدار کتاب شهر بیضا حضور یافتند. این نشست با حضور روح الله منوچهری، مدیرکل کتابخانه های عمومی فارس؛ مهدی ظهرابی، معاون امور کتابخانه ها و همکاری های این اداره کل؛ حجت الاسلام محمدجواد درویشی، امام جمعه شهر بیضا و جمعی از مسئولان و علاقه مندان کتاب شهر بیضا همراه بود.


اطلاعاتی پیرامون Andromeda OS مایکروسافت منتشر شد - مجله تخصصی آراد مگ\nمجله تخصصی آراد مگ > فناوری > نرم افزار > اطلاعاتی پیرامون Andromeda OS مایکروسافت منتشر شد\nچندی پیش مایکروسافت برای توسعه دهندگان سیستم ابری خود با نام آژور، کنفرانسی تدارک دید و در اسلاید هایی که به نمایش گذاشت به پروژه Andromeda OS نیز اشاراتی کرد. با مجله تخصصی آراد موبایل همراه باشید تا به بررسی اطلاعات منتشر شده بپردازیم.\nبه نظر می رسد که مایکروسافت پس از کنار گذاشتن Windows Phone قصد کناره گیری از بازار موبایل را ندارد و در پشت پرده در حال تدارک دیدن دستگاهی جدید به همراه سیستم عاملی جدید است تا همانند دیگر دستگاه های خانواده سرفیس، دسته بندی جدیدی در دنیای گوشی های هوشمند ایجاد کند.\nطبق اطلاعاتی که تاکنون منتشر شده، مایکروسافت در حال توسعه سیستم عاملی با نام Andromeda OS است که پوسته ی تطبیق پذیر استفاده می کند و توانایی اجرا بر روی دستگاه های مختلف -از ساعت هوشمند گرفته تا سرفیس هاب غول پیکر- را دارد. اما چندی پیش خبری بر تعطیل شدن این پروژه منتشر شد که دوستداران این برند بزرگ را کمی ناامید کرد.\nطرح مفهومی از Surface Note | طراح: Ryan Smalley\nاما چند روز پیش کاربری در رددیت با نام silentcrs عکسی از کنفرانسی که برای توسعه دهندگان برگزار شده بود منتشر کرد. در این عکس بطور واضح مشاهده می کنیم که در مقابل پروژه ای که با نام Andromeda شناخته می شود، عبارت Proposed تایپ شده است و نشان این از این دارد که این پروژه در حال پیشرفت است. اگر خوب به تصویر منتشر شده دقت کنیم خواهیم دید که Andromeda در بخش OS/Core/SiGMA قرار داده شده است و با نگاهی به چارت بالای آن مشاهده می کنیم که حدود ۳۴% از مراحل SiGMA انجام شده است و چیزی در حدود نیمی از آن نیز در حال انجام است.\nنمای کامل از پیشرفت مایکروسافت در ساخت Andromeda OS\nاین اطلاعات تنها چند هفته پس از انتشار ناگهانی فایل های پکیج زبان برای Andromeda OS در فروشگاه مجازی مایکروسافت، منتشر شده است که نشان از این دارد که مایکروسافت بطور مداوم در حال کار بر روی این پروژه است و سعی بر آن دارد تا هرچه زودتر آن را آماده انتشار کند.\nنگاهی نزدیک تر به پروژه هایی که در دل SiGMA وجود دارند\nبه مرحله اجرا رساندن این پروژه برای مایکروسافت بسیار سودمند خواهد بود چرا که هم اکنون تمامی دستگاه های مایکروسافت اعم از خانواده سرفیس و اکس باکس از هسته ویندوز استفاده می کنند اما تفاوت های بسیاری در زمینه پشتیبانی از نرم افزار های مختلف دارند. با تحقق یافتن Andromeda OS که سیستم عاملی ماژولار است، این شرکت می تواند با ساخت یک سیستم عامل واحد، آن را برای تمامی دستگاه ها عرضه کند. فرقی نمی کند دستگاه کوچک باشد یا بزرگ، سیستم عامل به طور خودکار تشخیص می دهد که در چه دستگاهیست و خود را با سایز صفحه نمایش آن تطبیق می دهد.\nهمچنین این موضوع باعث می شود تا حجم سیستم عامل در دستگاه هایی مانند ساعت هوشمند بسیار کمتر از چیزی که در حال حاضر هست، بشود و این مهم مایکروسافت را بیش از پیش وارد صنعت اینترنت اشیا خواهد کرد و در زمینه دستگاه های پوشیدنی نیز قد علم خواهد کرد.\nدستگاه انعطاف پذیر Andromeda\nدر داخل بسته زبان Andromeda OS که پیشتر منتشر شده بود اطلاعاتی در زمینه دستگاهی با نام Andromeda وجود داشت که از دو صفحه نمایش در سمت راست و چپ بهره می برد. این موضوع باعث شد تا شایعه ی دستگاه افسانه ای Surface Phone بیش از پیش رنگ واقعیت به خود بگیرد. اینطور به نظر می رسد که مایکروسافت در حال آماده سازی دستگاه انعطاف Andromeda با سیستم عامل Andromeda OS است (ممکن است تشابه اسمی کمی گیج کننده باشد اما هر دو نام، اسم رمزی برای محصولات یاد شده هستند) تا از این طریق دوباره وارد صنعت گوشی هوشمند شود.\nهنوز زمانی برای عرضه این دو محصول تعیین نشده است. اما با کنار هم گذاشتن پازل های می توان به صورت تخمینی به این مهم دست یافت. مایکروسافت دستگاه انعطاف پذیر خود را برای سال ۲۰۱۸ برنامه ریزی کرده بود اما به دلیل آماده نبودن نرم افزار آن یعنی Andromeda OS عرضه آن را به تعویق انداخت. سپس ردموندی ها Surface Hub جدید را معرفی کردند که به دلیل آماده نبودن نرم افزار آن (که همان Andromeda OS یاد شده است) تاریخ عرضه آن را سه ماهه اول سال ۲۰۱۹ اعلام کرد. همچنین در مدل بزرگتر و پیشرفته ترِ این دستگاه اواخر ۲۰۱۹ عرضه خواهد شد. پس بنابراین می توان نتیجه گرفت که عرضه دستگاه انعطاف پذیر مایکروسافت در شش ماهه دوم سال با کامل شدن سیستم عامل Andromeda OS معرفی خواهد.\nمایکروسافت می تواند با یک دستگاه انعطاف پذیر دوباره به دنیای گوشی های هوشمند بازگردد؟ آیا رویای چندین ساله مایکروسافت برای عرضه یک سیستم عامل واحد برای دستگاه های مختلف تحقق خواهد یافت؟ نظرات خود را پیرامون موضوعات یاد شده با ما به اشتراک بگذارید.\nبرچسب ها: Andromeda Andromeda OS مایکروسافت ویندوز\nمقاله قبلی نقد مستند اینستاگرامر\nمقاله بعدی چهره به چهره با نویسنده مورد علاقه: نقدی بر مراسم رونمایی کتاب


قبرستان چند لایه یهودیان +عکس\n۰۹ آذر ۱۳۹۴ - ۱۵:۰۳\nبرترین ها: در گذشته وقتی یک قبرستان پر می شد، یک لایه خاک روی قبرهای قدیمی می ریختند تا فضای جدیدی برای دفن به وجود آید. این اتفاق در قبرستان یهودیان واقع در محله ی یهودیان پراگ، نه یک دفعه یا دو دفعه بلکه دوازده دفعه اتفاق افتاده است.\nاین قبرستان در زمره ی یکی از قدیمی ترین قبرستان های یهودیان در دنیاست. در اوایل قرن پانزدهم با قبرهایی به تاریخ 1439 تاسیس شد و آخرین قبر در آن متعلق به 1787 است. در این مدت حدود 350 سال، بیش از صدهزار نفر در این دوازده لایه روی هم به خاک سپرده شده اند.\nدر آن زمان ها، یهودیان در شهر پراگ حق دفن مردگان خود را خارج از قبرستان مخصوص یهودیان نداشتند. با اینکه گهگاه قبرستان در گذشته گسترش پیدا کرده بود اما هنوز آن فضا برای جامعه ی یهودیان ناکافی بود و طبق آموزه های یهودی آنها اجازه ی جا به جا کردن قبرها را نداشتند، پس زمانی که دیگر جایی برای دفن نبود و امکان خرید زمین بیشتر نیز وجود نداشت، آنها لایه های بیشتری از خاک به قبرها اضافه کرده و سنگ قبرها را دوباره روی خاک جدید قرار می دادند. هم اکنون بیشتر از 12 هزار سنگ قبر در این قبرستان دیده می شود که به سختی در کنار هم قرار گرفته اند و انگار دارند برای جا با هم می جنگند.\nقبرستان ، چند لایه ، یهودیان ، پراگ\nفیلم: بزرگترین قبرستان جهان را ببینید\nزندگی پس از مرگ به شکل یک درخت!\nتصاویری متفاوت از آرامستانِ ارامنه تهران\nعکس: قبرستان تاریخی سفید چاهِ مازندران\nبزرگترین قبرستان دنیا +عکس\nمکان های شگفت انگیز زمین +عکس\nقبرستان هواپیماهای جنگی آمریکا +عکس\nقبرستان جنگلی اتومبیل ها +عکس


حریم خصوصی | دکتر خرید\nسایت های تخفیف دار\nسایت های آرایشی بهداشتی\nسایت های فروش لباس\nسایت های ورزشی و اسپرت\nسایت های کیف و کفش\nسایت های روسری\nسایت های بچه گانه\nسایت های لباس زیر\nنشانی وب‌سایت ما: https://drkharid.com/new.\nآبادان.خیابان ساحلی .روبه روی اداره ثبت اسناد.مجتمع تجاری ساحل اروند .پلاک 15.بازرگانی مدیش\nتلفن : 06153240769\nموبایل : 09120476533\nتلفن ترکیه : 00905524335530\nبا بیش از 15 سال سابقه درخشان و خوشنامی بین مشتریان و همکارانی که تا کنون با ما کار کرده اند .\nرضایت 100 درصدی مشتریان گویای این مسئله است .\n© کپی رایت - دکتر خرید - طراحی شده توسط کریسی | توسعه داده شده توسط هیولای وردپرس


قیمت ارز متلاطم شد و نرخ طلا ثابت ماند +جدول\nبه گزارش مشرق، نرخ معاملات امروز انواع سکه و ارز در بازار تهران منتشر شد.\nبرای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «قیمت ارز متلاطم شد و نرخ طلا ثابت ماند +جدول» اینجا کلیک کنید.\nقیمت طلا زرد کرد / سکه ثابت ماند + جدول قیمت\nبه گزارش خبرنگار گروه اقتصادخبرگزاری میزان، ارزش اونس جهانی طلا امروز در معاملات جهانی با کاهش قیمت معامله شد. این درحالی است که هر گرم طلای خام 18 عیار با کاهش قیمت نسبت به روز گذشته 113 هزار و 120 تومان خرید و فروش شد. براساس این گزارش سکه...\nبه گزارش خبرنگار گروه اقتصاد خبرگزاری میزان،ارزش انواع ارز در بازار بین بانکی در حالی از سوی بانک مرکزی اعلام شده که به واسطه تعطیلات آخر هفته تغییراتی نسبت به روز گذشته رخ نداده است. در طی معاملات روزجاری ارزش دلار در بازار بین بانکی بدون...\nدلار در یک قدمی نرخ 3096 تومان ثابت ماند + جدول قیمت\nبه گزارش خبرنگار گروه اقتصادخبرگزاری میزان، ارزش 39 ارز بین بانکی در حالی از سوی بانک مرکزی اعلام شده است که ارزش 7 ارز همچون یورو روند صعودی به خود گرفته است. در کنار هفت ارزی که روند صعودی به خود گرفته‌اند ارزش 22 ارز همچون یورو و درهم امارات...\nمیزان: در حالی که ارزش طلا در بازارهای جهانی روند نزولی و ارزش دلار در بازار داخلی روند صعودی به خود گرفته است، ارزش طلای خام 18 عیار بدون تغییر نسبت به روز گذشته به کار خود ادامه می دهد. ارزش اونس جهانی 1338.10 دلار و ارزش هر دلار آمریکا در...


بدهی خودروسازان به قطعه ساز حق اعتراض به کیفیت را از آن‌ها گرفت! - کیوسک فارسی\n۲۰:۲۹ شنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۱\nزمان انتشار: ۱۴:۵۲ پنجشنبه ۱۴ بهمن ۱۴۰۰\nرحیمی نماینده مجلس در مورد کیفیت خودروسازی می گوید: قطعه سازان اکنون در حالت انحصاری فعالیت می‌کنند و باید در فعالیت هایشان بازنگری کنند چرا که با وجود مطالبات آن ها از خودروسازان توجهی به کیفیت نمی شود. برای ساخت خودرو با کیفیت، هم خودروساز و هم قطعه ساز باید پای کار باشد و در این زمینه باید منابع مصرف کننده را در نظر بگیرند.


۷ ادویه شفا بخش | فضا 2 موزیک\n4 هفته قبل ۷ ادویه شفا بخش\nتاریخ انتشار ۱۴ بهمن, ۱۳۹۳\nبرخی از این ادویه‌ها را که مانع بروز رشد و تکثیر سلول‌های سرطانی می‌شود بشناسید.\nیکی دیگر از گیاهانی که به عنوان یک منبع فوق‌العاده آنتی اکسیدان به شمار می‌رود گیاه رزماری است. این گیاه طعم دلچسبی دارد. برگ رزماری منشأ آنتی اکسیدان است که در آشپزی مدیترانه‌ای استفاده می‌شود.\nاضافه کردن این ادویه به انواع سوپ‌ها، سس گوجه فرنگی، نان و غذاهایی که پروتئین بالایی دارند عطر و طعم دلچسبی به غذا داده و این ماده غذایی مفید باعث سم زدایی از بدن می‌شود.\nرزماری در رفع سوء هاضمه، نفخ و مشکلات گوارشی تأثیر داشته و برای افرادی که اشتهای خود را بی‌دلیل از دست داده‌اند، مفید است. نوشیدن سه فنجان چای برگ رزماری به صورت روزانه به رفع مشکلات دستگاه گوارش کمک می‌کند.\nفلفل حاوی کپسایسین است این ترکیب درد را کاهش می‌دهد. کپسایسین موجود در پمادهای موضعی گیاهی درد را کاهش می‌دهد. همچنین این ترکیب در درمان و کاهش دردهای سوختگی پوست تأثیر دارد و در تماس با پوست سوختگی را بهبود می‌دهد.\nمعمولاً استفاده از پمادهایی که حاوی این ماده مهم هستند در بیمارانی که بعد از انجام دوره‌های درمانی سرطان درد دارند نتایج بسیار خوبی دارد. از مزایای دیگر فلفل کمک به مشکلات سوء هاضمه است از این رو مطالعات اخیر نشان می‌دهد خوردن مقدار کمی از این ماده مفید در رفع مشکلات سوء هاضمه تأثیر‌گذار است.\nهمان طور که پیازچه، تره فرنگی، پیاز، موسیر و… . دارای درصد بالایی گوگرد هستند و منبع خوبی از آرژنین، الیگوساکاریدها، فلاوونوییدها و سلنیوم به شمار می‌روند ترکیبات فعال و اصلی در سیر نیز محسوب می‌شوند.\nمطالعات اخیر نشان می‌دهد افزایش مصرف سیر خطر ابتلا به سرطان معده، روده بزرگ، مری، لوزالمعده و پستان را کاهش می‌دهد. از این رو به نظر می‌رسد سیر از طریق مکانیسم‌های متعدد با عفونت و القای مرگ سلول‌ها مبارزه کرده و آنها را محافظت می‌کند. سیر ماده غذایی مفیدی برای سم‌زدایی است و سیستم ایمنی بدن را ارتقا می‌دهد و حتی در کاهش فشار خون بالای بیماران تأثیر مثبت دارد.\nبه نظر می‌رسد نعناع برای آرام کردن عضلات معده و بهبود جریان صفرا مؤثر باشد و باعث می‌شود مواد غذایی از طریق معده سریع‌تر عبور کند. برای درمان یا پیشگیری از ناراحتی‌های معده بویژه سرطان معده نوشیدن یک فنجان چای نعناع بسیار مؤثر است. از این رو می‌توان با جوشاندن برگ نعناع و اضافه کردن برگ‌های تازه به آن قدرت بهبود دهندگی این چای را بالا برد.\nبا توجه به اینکه مصرف نعناع گلو درد را تسکین می‌دهد گاهی اوقات بیماران باید برای از بین بردن زخم‌های دهانی از این گیاه استفاده کنند و افرادی که به دلیل ابتلا به سرطان تحت شیمی‌درمانی و پرتو‌درمانی هستند بهتر است بعد از جلسات شیمی درمانی این گیاه را مورد مصرف قرار دهند.\nمزایای دارویی گیاه بابونه بی‌شمار است و در طول تاریخ برای درمان اغلب بیماری‌ها مورد استفاده قرار گرفته است. بابونه به رفع مشکلات خواب کمک می‌کند آن دسته از افرادی که در خواب و استراحت دچار مشکل هستند بهتر است کمی قبل از خواب چای بابونه بنوشند .\nهمچنین استفاده از دهانشویه بابونه برای پیشگیری و درمان زخم‌های دهانی ناشی از شیمی‌درمانی و و پرتو درمانی مؤثر است. مطالعات اخیر نشان می‌دهد مصرف بابونه در این دوران هیچ گونه آسیبی در پی ندارد. متخصصان انکولوژیست مخالف استفاده بیماران سرطانی از دهانشویه بابونه نیستند.\nادویه شفا بخش, بابونه, رزماری, زرد چوبه, زنجبیل, سیر, فلفل, نعناع\nگیاه خواران و خطر بیماری های قلبی عروقی\nSaman Alibakhshi Ft Omid Rashidi Man Divoonatam\nEmad Talebzadeh Shahab Akbari Fadaye Saret\nShahab Mozaffari Ft Hossein Soleimani Abbas Ghaderi Sattar Yaser Binam Ft Hooniak Akharin Lahze\nEddie Attar Ft Sepehr Khalse Emad Talebzadeh Benyamin Ahmad Saeedi Abo Atash\nMostafa Fattahi Fateh Nooraee Mohammadreza Moghaddam Masoud Moghaddas Ft Ali Pishtaz Be Jone Dotamon\nMajid Yahyaei Puzzle Band Donyam Toei\nPouya Bayati Hossein Ghorbanpour Tobeh (Album)


زمان و نحوه ثبت‌نام آزمون زبان دکتری دانشگاه پیام نور - پی اچ دی یار\nخانه/دکتری/زمان و نحوه ثبت‌نام آزمون زبان دکتری دانشگاه پیام نور\n1398 05 24 10:31:59\tدکتری, آزمون دکتری دانشگاه آزاد, آزمون دکتری نیمه متمرکز سراسری, آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد, آزمون کارشناسی ارشد دانشگاه سراسری, کارشناسی ارشد نظر بدهید\nرئیس مرکز سنجش و آزمون دانشگاه پیام نور گفت: بیست و نهمین دوره آزمون زبان دکتری تخصصی (ETPNU) دانشگاه پیام نور روز یکشنبه ۱۰ شهریورماه ۹۸ به صورت الکترونیکی در مراکز اصفهان، تبریز، تهران جنوب، شیراز، کرمان و مشهد برگزار می‌شود.\nبه گزارش روابط عمومی، بهنوش سلیم بهرامی اعلام کرد: متقاضیان شرکت در این آزمون از ۲۶ لغایت۳۱ مردادماه سال جاری فرصت دارند به صورت الکترونیکی و از طریق پرتال دانشگاه پیام نور – مرکز سنجش و آزمون http://azmoon.pnu.ac.ir/Portal/Home جهت ثبت نام اقدام کنند.\nوی زمان دریافت کارت آزمون را از ۶ لغایت ۱۰شهریورماه اعلام کرد .\nتاریخ های برگزاری آزمون زبان دکتری تخصصی(ETPNU) دانشگاه پیام نور سال ۹۸تاریخ های برگزاری آزمون زبان دکتری تخصصی(ETPNU) دانشگاه پیام نور سال ۹۸ مطابق جدول ذیل اعلام می گردد:\nردیفنوبت برگزاریتاریخ آزمون۱دوره بیست وهشتمیکشنبه۱۳۹۸/۰۲/۰۸۲دوره بیست و نهمیکشنبه۱۳۹۸/۰۶/۱۰۳دوره سی امیکشنبه۱۳۹۸/۰۷/۲۱۴دوره سی یکمیکشنبه۱۳۹۸/۱۱/۲۷\nبرچسب هاphd آزمون تولیمو آزمون دکتری پذیرش بدون آزمون دکتری پزشکی پی اچ دی خبر آزمون ارشد خبر آزمون د کتری خبر آزمون دکتری دانشگاه آزاد دانشگاه شاهد دانشگاه مالک اشتر دکتری دکتری 96 دکتری آزاد دکتری ازاد دکتری پزشکی زمان آزمون دکتری سنجش شاهد شرایط آزمون دکتری کارشناسی کارشناسی ارشد کنکور ارشد مقاله نویسی نتایج دکتری آزاد نتایج نهایی دکتری نگارش مقاله وام دکتری\nقبلی رد صلاحیت علمی ۳۰ درصد مدرسان و انحلال نیمی از مراکز علمی کاربردی یزد\nبعدی نظر وزیر علوم درباره پذیرش دانشجوی دکتری


آرشیو مطالب 1394 | راهکار جامع مانیتورینگ شبکه و مدیریت فن آوری اطلاعات\nتفاوت مانیتورینگ مبتنی بر SNMP با NetFlow\nچه کسی ، در چه زمانی ، چه نوع داده ای را با چه حجمی به چه مقصدی ارسال و یا دریافت کرده است\nدید کلی و جامع در مورد اینکه در شبکه دقیقا چه می گذرد\nامکان ورود به جزئیات هر گونه ارتباطات در شبکه\nامکان ایراد یابی دقیق جهت رفع بیشتر اشکالات شبکه\nارائه اطلاعات لازم برای برنامه ریزی توسعه ظرفیت شبکه\nشناخت الگوی مصرف پهنای باند و شناسایی رفتار های غیر عادی در شبکه\nچه تعداد Packet و Byte از یک اینترفیس مشخص تبادل شده است\nاطلاعات مختصر و اولیه در خصوص میزان تبادل ترافیک و تعداد خطاهای به وجود آمده\nساختار ترافیک شبکه مشخص نیست و فقط حجم داده اندازه گیری می شود\nایراد یابی اولیه مانند وجود یا عدم وجود ترافیک\nمشاهده ادامه مطلب اینجا کلیک کنید\nدانلود فایل راهنمای راه اندازی FlowMon در VMware ESXi\nدانلود فایل آشنایی با مزیت های مانیتورینگ NetFlow\nدانلود فایل کاتالوگ فلومون\nبرچسب ها: Flomon , Netflow , فلومون , آنالیز ترافیک شبکه ,\n[ سه شنبه 25 فروردين 1394 ] [ 11:47 ] [ نیک انجام ]\nبرای مطالعه بیشتر 10 مزیت NetFlow/IPFIX برای ارتقاء سرعت و امنیت شبکه مطالعه نمایید\nبرچسب ها: فلومون , netflow , flowmon , آنالیز ترافیک شبکه ,\n[ يکشنبه 23 فروردين 1394 ] [ 9:39 ] [ نیک انجام ]\nپورتال کاربران در زیر سیستم Help Desk\nبه طور معمول بخش قابل توجهی از تماس های کاربران با واحد فناوری اطلاعات سازمان، به دو موضوع پیگیری وضعیت درخواست های قبلی و نیز پرسیدن سوالاتی متداول اختصاص دارد، و این موارد زمان زیادی از وقت کارشناسان واحد IT را اشغال می کند، لذا به کارگیری نرم افزار های مدیریت خدمات مانند زیر سیستم Help Desk ، می تواند بخش قابل توجهی از تماس ها با بخش پشتیبانی یا واحد فناوری اطلاعات را کاهش دهد.\nامکانات موجود در پورتال کاربران دانا، کمک شایانی به ارتقاء سطح خدمات و مدیریت رسیدگی به درخواست ها و رویداد ها می کند، در زیر به برخی از این امکانات اشاره می شود:\nکاربران و مشتریان با ورود به پورتال می توانند به آسانی درخواست ها و مشکلات خود را ثبت کنند. با استفاده از مکانیسمی با عنوان مدیریت الگوی درخواست ها شما می توانید فرم ثبت درخواست را طبق نیاز خود طراحی کنید تا کاربران فقط داده های مورد نظر شما را وارد کنند.\nمشاهده وضعیت درخواست های قبلی\nامکان مشاهده و پیگیری وضعیت درخواست ها در پورتال دانا، حجم قابل توجهی از تماس های پیگیری کاربران و مشتریان را کاهش می دهد، در پورتال دانا هر کاربر می تواند در قالب پنل های آماری در داشبورد و یا گزارش ها، آخرین وضعیت درخواست های خود را مشاهده کند و یادداشت ها و نتایج ثبت شده توسط کارشناسان واحد فناوری اطلاعات را مشاهده کند. شما می توانید سطح دسترسی هر کاربر را برای مشاهده درخواست ها تعیین کنید، برای مثال مدیر یک واحد می تواند درخواست های همه پرسنل واحد خود را ببیند ولی هر کاربر فقط می تواند درخواست هایی که خود ثبت کرده است را ببیند\nادامه مطلب در پورتال کاربران در زیر سیستم Help Desk مطالعه نمایید\nبرچسب ها: سامانه پشتیبانی شبکه , پشتیبانی آنلاین شبکه , پورتال کاربران شبکه , Portal کاربران شبکه , نرم افزار مدیریت پشتیبانی , help desk دانا , نرم افزار help desk دانا ,\n[ شنبه 15 فروردين 1394 ] [ 15:02 ] [ نیک انجام ]\nبا آنالیز اطلاعات NetFlow یک متخصص شبکه می تواند الگوی استاندارد مصرف ترافیک شبکه خود را درک کند و در صورت بروز هر گونه ناهنجاری مانند افزایش مصرف ترافیک ، ارتباطات شبکه ای غیر معمول، فعالیت کرم ها و یا ویروس ها بلادرنگ از موضوع با خبر شود.\nبرچسب ها: NetFlow چیست ,\n[ سه شنبه 25 فروردين 1394 ] [ 11:38 ] [ نیک انجام ]\nبازدید سال قبل : 12670\nكل بازديدها : 30303


ساکر استارز soccer stars آموزش ، تکنیک و ترفندهای بازی⭐ - ایموجو\nبازی ساکراستارز یا همان جنگ ستارگان بازی آنلاین و مهیجی هست که جزو بازی های ورزشی مسابقه ای محسوب می شود و در بین افرادی که علاقمند به فوتبال و بازی فوتبال هستند محبوبیت بیشتری دارد. بازی ساکر استارز توسط استودیو miniclip منتشر شده است و نسخه رایگان بازی ساکراستارز جهت دانلود در گوگل پلی موجود است. این بازی توسط شرکت سازنده اش به روزرسانی می شود و نسخه به روز آن نیز در گوگل پلی برای کاربران در دسترس است.\nدر بازی ساکراستارز شما می توانید حریف خود را انتخاب کنید و در مستطیل سبز فوتبال با آن رقابت کنید. و مهارت های فوتبالی خود را به نمایش بگذارید، این بازی به دو صورت آنلاین و آفلاین قابل اجرا می باشد که صورت آنلاین ساکراستارز نیاز به اتصال به اینترنت دارد. و البته در قسمت آنلاین بازی ساکراستارز شما می توانید رقیب واقعی اما آنلاین خود را از سراسر جهان انتخاب کنید و با آن به رقابت بپردازید.\nدر این بازی شما می توانید بعد از انتخاب تیم مقابل خود با شکست دادن آن ها به برترین های این بازی تبدیل شوید. بازی ساکراستارز از جمله محدود بازی های ورزشی فوتبالی هست که در بین علاقمندان به فوتبال محبوبیت زیادی دارد.\nالبته ناگفته نماند که علت اصلی محبوبیت بازی ساکراستارز امکان نصب آن بر روی سیستم عامل اندروید ۲.۲ به بالا است.\nویژگی های بازی ساکراستارز:\n_فراهم کردن امکان بازی آنلاین با بازیکنانی از سراسر دنیا\n_فراهم بودن امکان بازی آفلاین\n_امکان سفارش سازی جام و جمع آوری تیم در بازی ساکراستارز\n_ واقعی بودن شوت ها (شبیه سازی قوی)\n_داشتن گرافیک جذاب و گیم پلی زیبا\nتوضیحاتی در مورد بازی ساکر استارز:\nهمانطور که گفتیم ساکراستارز یک بازی فوتبالی هست که در آن بازیکنان با تیم حریف خود به بازی می پردازند، البته در بازی ساکراستارز نوعی شرط بندی هم وجود دارد به عبارتی یک بازی شرط بندی می باشد و روند بازی به این صورت است که بعد ورود به برنامه با توجه به زمینی که برای بازی انتخاب کرده اید مبلغی را به عنوان پول ورودی واریز می کنید. طرف مقابل هم به همین صورت مبلغی را واریز می کند و به این ترتیب بازی شروع می شود. بعد از طی روند بازی و مشخص شدن برنده بازی پول ورودی هر دو نفر به برنده داده می شود.\nشما در بازی soccer stars ۵ مهره در اختیار دارید و باید با توجه به زمینی که برای بازی انتخاب کرده اید تعداد معینی گل بزنید تا برنده شوید.\nساکر استارز / 3 دقیقه برای مطالعه\nنحوه تقلب در بازی ساکر استارز ، چگونه می توانیم در بازی soccer stars تقلب کنیم. بازی ستارگان فوتبال (soccer stars) یک بازی ورزشی فوق العاده زیبا با گیم پلی …\nآموزش تقلب در بازی ساکر استارز با چند گام ساده! Read More »


استفاده از روغن زالو برای چاقی صورت | زیباشهر\nدر دوشنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۸ 112 0\nروغن زالو که از زالوهای بالغ و طی یک فرایند سنتی تهیه می‌شود؛ یک روغن مفید برای زیبایی و رفع مشکلات پوستی است. شما با استفاده مداوم و ماساژ این روغن بر روی پوست، گونه‌ها و لب‌هایتان برجسته‌تر خواهد شد و صورتتان چاق‌تر می‌شود. دراین مقاله با ما همراه باشید تا با خواص شگفت انگیز روغن زالو برای مصارف زیبایی و طرز استفاده از روغن زالو برای چاقی صورت، آشنا شوید.\nروغن زالو (leech oil)\nامروزه استفاده از روغن زالو بسیار رایج شده است و مردان و زنان از آن برای مصارف زیبایی بسیاری استفاده می‌کنند. زالو یک حیوان منزجر کننده و حتی ترسناک است اما هم برای طبیعت و هم برای انسان فواید بسیار زیادی دارد. از این حیوان هم به صورت زالو درمانی و هم به صورت روغن زالو برای مصارف جنسی و زیبایی استفاده می‌شود. در زمان‌های بسیار قدیم زالو درمانی یک روش کهن و شناخته شده برای درمان بیماری‌ها بوده و هم اکنون نیز کاربردهای درمانی در طب سنتی دارد.\nفرایند تهیه روغن زالو (leech oil)\nدر تهیه روغن زالو از زالوهای بالغ و با اندازه بزرگ‌تر استفاده می‌شود. در این فرایند در ابتدا زالوها را می‌شویند و سپس طی فرایند تخصصی و سنتی از آن‌ها روغن تهیه می‌شود. به‌منظور نتایج بهتر، قبل از استفاده از زالوها آن‌ها را به مدت یک ماه بدون غذا نگهداری می‌کنند تا استریل شوند. سپس بعد از مخلوط کردن آن‌ها با مواد و ادویه‌ها و فرایند تخمیر، خمیر زالوها آماده شده که در نهایت با روغن نارگیل پخته شده و روغن زالو تهیه می‌شود.\nبه‌طورکلی روغن درمانی با افزایش جریان خود در زیر سطح پوست می‌تواند به تولید سلول‌های پوستی جدید کمک کرده و در نهایت باعث جوان‌سازی پوست و چاق‌تر شدن صورت و گونه‌های شما شود. در این میان برخی روغن‌ها به دلیل خواص و ویژگی‌هایی که دارند مفیدتر و کارسازترند. روغن زالو یکی از روغن‌های مفیدی است که برای حجیم کردن صورت، گونه و لب‌ها استفاده می‌شود و تأثیر قابل قبولی نیز دارد.\nروغن زالو و افزایش جریان خون‌رسانی در زیر پوست\nماساژ روغن زالو بر روی صورت می‌تواند جریان خون در سطح زیر پوست را بیشتر کرده و به مرور مواد مغذی بیشتری به سلول‌های پوستی شما برساند و پوست شاداب‌تر، روشن‌تر و شفاف‌تری به شما هدیه دهد. این امر به مرور به برجسته کردن گونه‌ها و چاق‌تر شدن صورت شما کمک خواهد کرد.\nروغن زالو و آب‌رسانی به پوست\nروغن زالو سرشار از هیرودین و هیستامین است و این دو ماده به عنوان ماده ضد انعقاد عمل می‌کنند؛ درنتیجه وقتی بر روی سطح پوست قرار گرفته و با ماساژ اصولی به داخل آن نفوذ می‌کنند؛ می‌توانند آب‌رسانی پوست را به صورت حرفه‌ای‌تری انجام داده و در نهایت باعث چاقی صورتتان شود.\nروغن زالو و از بین بردن لکه‌ها و آکنه‌ها\nعلاوه بر حجیم کردن گونه‌ها و چاق کردن صورت، هیستامین و هیرودین موجود در روغن زالو، برای از بین بردن لکه‌ها و آکنه‌های صورت بسیار مفید است و به مرور پوست شما را سالم‌تر کرده و جوش و آکنه را از بین می‌برد. این روغن به مرور سلول‌های آسیب دیده پوست را درمان کرده و سلول‌های مرده را نابود می‌کند. در نهایت سلول‌های جدیدی بر روی پوست به وجود آمده و این لکه‌ها ناپدید خواهند شد.\nروغن زالو و کاهش علائم پیری در پوست\nمواد مغذی درون روغن زالو علاوه برافزایش گردش خون و چاق کردن صورت می‌توانند علائم پیری را کاهش داده و چین‌وچروک صورتتان را کمتر کند. روغن زالو به مرور پوست شما را صاف‌تر کرده و فرایند کلاژن سازی در آن را بهبود می‌بخشد. درنتیجه چین‌وچروک‌های شما از بین رفته و گونه‌های برجسته و صورتی شفاف خواهید داشت.\nبرای استفاده از این روغن کاربردی به‌منظور چاقی صورت، در ابتدا بهتر است صورت خود را با شوینده مناسب شست‌وشو دهید. وقتی تمام آلودگی‌های روی سطح پوست از بین رفت؛ چند قطره روغن زالو را بر روی پوست قرار داده و طبق اصول ماساژ، آن را ماساژ دهید تا جذب پوست شود. در نهایت چند دقیقه صبر کنید. حال می‌توانید آن را با آب ولرم بشویید و با حوله نرم به صورت ضربه‌ای خشک کنید.\nبهتر است این کار را در شب و قبل از خواب انجام دهید تا پوستتان بعد از استعمال روغن تا چند ساعت در معرض نور خورشید قرار نگیرد.


پایگاه خبری ticnews - بیشتر کاربران از کیفیت اینترنت شکایت دارند\n۳ : ۴۷ - تهران / ٢٨ جمادي الاولي ١٤٤١ / Friday, January 24, 2020 / ۱۳۹۸ جمعه ۴ بهمن\nسرویس اينترنت ۱۳۹۸/۸/۱۰ - ۲۲ : ۲۶ شماره: 17986\nپایگاه خبری فاوری اطلاعات وارتباطات - سرعت و کیفیت اینترنت از مواردی است که همواره برای کاربران دغدغه است؛ در حال حاضر سامانه جامع رسیدگی و پاسخگویی به شکایات شبکه‌های ارتباطی و فناوری اطلاعات در پورتال سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی قرار گرفته تا کاربران با مراجعه به این سامانه اعتراضات خود نسبت به خدمات اپراتورها را با ذکر مکان جغرافیایی اعلام کرده و منتظر پیگیری موضوع از طرف رگولاتوری باشند.\nاز طرفی اداره کل حفاظت از حقوق مصرف‌کنندگان معاونت امور پستی، ارتباطی و فناوری اطلاعات سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی، گزارش ماهانه سامانه ثبت و پاسخگویی به شکایات مشترکان خدمات ارتباطی (سامانه 195) تا پایان مهر ماه سال جاری را منتشر کرده است.\nمهم‌ترین نتایج حاصل از تحلیل داده‌های استخراج‌شده حاکی از آن است که تعداد کل شکایت‌های ثبت‌شده از شرکت مخابرات ایران در بازه مهر ماه نسبت به شهریور ماه سال جاری 9.3 درصد کاهش داشته است. بیشترین شکایت مشترکین در حوزه اینترنت از شرکت مخابرات ایران به پشتیبانی و ارائه خدمات اختصاص دارد.\nهمچنین در اپراتور همراه اول، تعداد کل شکایت‌های ثبت‌شده در بازه مهرماه نسبت به شهریورماه سال جاری 15.7 درصد افزایش داشته است. بیشترین شکایت مشترکان در حوزه اینترنت از شرکت همراه اول در حوزه اینترنت در بازه شهریور و مهر ماه به کیفیت سرویس اختصاص دارد.\nدر اپراتور ایرانسل، شکایات ثبت‌شده بدین صورت است که تعداد کل شکایت‌های ثبت‌شده از در بازه مهرماه نسبت به شهریورماه سال جاری 12.6 درصد افزایش داشته است. بیشترین شکایت‌های ثبت شده مشترکان در حوزه اینترنت از این شرکت نیز به کیفیت سرویس اختصاص دارد.\nهمچنین در اپراتور رایتل، تعداد کل شکایت‌های ثبت‌شده در بازه مهر ماه نسبت به شهریورماه سال جاری، 36.6 درصد کاهش داشته است و بیشترین شکایت‌های مشترکان در حوزه اینترنت از شرکت رایتل به کیفیت سرویس اختصاص دارد.\nانتهاي خبر / وب سايت اطلاع رساني وايمکس نيوز / شماره: 17986


پایگاه خبری تحلیلی نسیم گیلان | عزم اداره کل آموزش فنی و حرفه ای گیلان برای تولید درآمد در روستاها\nعزم اداره کل آموزش فنی و حرفه ای گیلان برای تولید درآمد در روستاها اجتماعي\nنسیم گیلان - آستارا - مدیرکل آموزش فنی و حرفه ای گیلان از برنامه ریزی برای ارائه آموزش‌های اثربخش و استفاده بهینه از امکانات، سرمایه‌ها و ظرفیت‌های استان جهت افزایش منابع درآمد روستاها در سال جاری خبر داد.\nبه گزارش روز پنجشنبه ایرنا، محمد حسینی در جلسه توانمندسازی روستائیان در فرمانداری تالش گفت: به منظور تعریف منابع درآمدی جدید در روستاهای گیلان، با همکاری دستگاه های متولی هر شهرستان، آموزش و ترویج مهارت و رشته اولویت دار و دارای ارزش افزوده مشخص و به اداره کل آموزش فنی و حرفه ای اعلام خواهد شد.\nوی اظهار داشت: شناسایی و معرفی فعالان اقتصادی مایل به همکاری در این برنامه آموزشی ضروری است و از همه افراد فعال در این حوزه برای افزایش منابع درآمدی روستائیان استقبال می کنیم.\nفرماندار تالش نیز در این جلسه گفت: توانمندسازی و مهارت آموزی مردم و بخصوص روستائیان از شاخص‌های بزرگ توسعه و خط مشی های نظام اسلامی است و دولت در برنامه ششم توسعه به این امر پرداخته است.\nسید عیسی مهدوی با اشاره به اینکه یاستفاده از افراد دارای مهارت برای توسعه کشور لازم است خاطرنشان کرد: در برنامه بوجه نیز طرح‌های فراگیر روستایی، مهارت آموزی افراد و تامین تسهیلات لازم برای اشتغال آنها از بندهای مهم است.\nوی مهارت آموزی و تعریف منابع درآمد جدید برای روستائیان را منطبق بر اقتصاد مقاومتی عنوان و بر جدیت مسئولان امر در تامین رفاه و آسایش روستائیان تالش تاکید کرد.\n7106 /  7124 / 6030\nپنجشنبه ۲۳ خرداد ۱۳۹۸ - ۱۱:۰۵:۵۹


هنگامی که رامین رضاییان به دستور کی‌روش عمل نمی‌کند – متمایل سینمایی کارگردان کارگردانی اخبار فرهنگی و هنری\nگت بلاگز اخبار ورزشی و نتایج مسابقات هنگامی که رامین رضاییان به دستور کی‌روش عمل نمی‌کند\nهنگامی که رامین رضاییان به دستور کی‌روش عمل نمی‌کند\nهمین چند هفته پیش بود که کارلوس کی‌روش دستور داد تا بعد از بازی با ازبکستان استفاده ملی‌پوشان از شبکه‌های اجتماعی ممنوع است.\nهنگامی که رامین رضاییان به دستور کی روش عمل نمی کند\nهمین چند هفته پیش بود که کارلوس کی روش دستور داد تا بعد از بازی با ازبکستان استفاده ملی پوشان از اینستاگرام، تلگرام، شبکۀ اجتماعی فیس بوک و … ممنوع است.\nبه گزارش خبرآنلاین, کی روش چند هفته پیش ز بازیکنان خواست تا این دستور را رعایت کنند و احتمالا مشکلی جهت کسی پیش نیاید.احسان حاج صفی آخرین بازیکنی بود که در اینستاگرام پست گذاشت و بعد از آن دیگر ملی پوشان اینستاگرام را بایکوت کردند تا احتمالا اسیر خشم کی روش نشوند.با این حال به نظر می رسد که رامین رضاییان حواسش به خیلی از چیزها نیست و اصلا علاقه ای ندارد تا از اینترنت فاصله بگیرد. رامین حتی رمانی که تیم ملی در مالزی اردو زده بود یک بار دیگر از دستور کی روش نافرمانی کرده بود.آن وقت از ملی پوشان خواسته شده است بود تا جهت وحدت درون تیمی از قراردادن تصویر های غیر جمعی پرهیز کنند. ولی رامین بازهم قانون را زیر پا گذاشت تا در آن وقت شخصا کارلوس کی روش به عنوان سرمربی تیم ملی فوتبال کشور عزیزمان ایران به او تذکر جدی دهد.\nاین بار هم و در شرایطی که دستور رسیده بازیکنان در اینترنت فعالیت نداشته باشند فقط رامین رضاییان است که از این دستور سرپیچی کرده است!رامین که خودش هم می داند کی روش بر سر پرسشها انضباطی با کسی شوخی ندارد در حالی بی خیال اینستاگرام نمی شود که اگر به گوش کی روش برسد قطعا جهت این بازیکن گران تمام خواهد شد.\nواژه های کلیدی: بازیکنان | اینستاگرام | رامین رضاییان | اخبار ورزشی و نتیجه های مسابقات


تماشا کنید:طرحی زیبا از آیفون 7 – دیجی رو\n9 تیر 1394 در 22:08\nبعد از عرضه آیفون 6 توسط اپل، هر روز اطلاعات و طرحی از سری بعد این تلفن ( آیفون 6s یا آیفون7) منتشر می شود و طراحان ایده های خود را از این تلفن با کاربران به اشتراگ می گذارند اما در این بین کمتر طرحی است که زیبای و واقعیت را در یک قاب به نمایش بگذارد.\nاز شایعاتی که در مورد سری بعد این تلفن منتشر شده است می توان به رزولوش بالاتر آن نسبت به آیفون 6 و تکنولوژی Force Touch اشاره کرد.ممکن است اپل در این تلفن از یک دوربین 12 مگاپیکسلی با حسگرRGBW استفاده کند که اجازه می دهد تصاویر با رنگ زنده تر و بهتری در این تلفن ثبت شوند.\nدر حالی که اپل طرح آیفون را هر دو سال تغییر می دهد اما این موضوع باعث نمی شود که طرفداران این شرکت طرح های خود را برای نسل بعدی ایفون 6 منتشر نکنند.SCAVidsHD یکی از این طراحان است که برای نسل بعدی آیفون ویدیو زیر را متشر کرده است.\nدعوت می کنیم ویدیو زیر را تماشا کنید و نظرات خود را با ما در میان بگذارید


پهپاد Mi Drone شیائومی با قابلیت فیلمبرداری 4K\nباخبر شدیم شیائومی قصد دارد بخت خود را در بازار پهپادها با عرضه پهپاد سبک مقرون بصرفه Mi Drone بیازماید، این پهپاد در کنار قیمت ارزان خود از قابلیت فیلمبرداری 4K نیز پشتیبانی می‌کند.\nاز محمد کاملان منتشر شده در ۲۳:۳۰ چهارشنبه, ۵ خرداد , ۱۳۹۵\nشیائومی به ساخت محصولات باکیفت و خوش‌قیمت معروف است، رعایت همین اصول باعث شده تا این شرکت نوپا بتواند در عمر کوتاه خود محبوبیتی جهانی کسب کند، بد نیست بدانید در حال حاضر میلیون‌ها گوشی همراه هوشمند شیائومی در چین و سایر کشورهای آسیایی به فروش رسیده است. از طرف دیگر این روزها شاهد افزایش محبوبیت پهپادها هستیم و این تجهیزات به محصولاتی خانگی تبدیل شده‌اند، این‌جاست که شیائومی هم قصد دارد در بازار پهپادها حضور داشته باشد، به همین منظور شاهد رونمایی پهپاد Mi Drone از جانب شیائومی در هفته گذشته بودیم.\nپهپاد Mi Drone قرار است در دو نسخه ساخته شود. نسخه اول این پهپاد قیمتی برابر با ۳۸۰ دلار دارد و به دوربین فول اچ‌دی برای تصویربرداری مجهز است، قرار است سرمایه ساخت این پهپاد از طریق سرمایه‌گذاری جمعی، گردآوری شود. لازم به ذکر است که پهپاد Mi Drone با ریموت کنترلی روانه بازار می‌شود که از گوشی شیائومی Mi به عنوان مسیریاب استفاده می‌کند. در این پهپاد باتری ۵،۱۰۰ میلی‌آمپری تعبیه شده که به راحتی قابل تعویض است.\nبه غیر از این موارد، پهپاد جدید Mi Drone مشخصه بارز دیگری ندارد، البته شیائومی مدعی است که پهپاد ساخت دست این شرکت از آنجایی که به ماژول دوربین و پره‌های قابل جداشدن مجهز است، سرویس و نگه‌داری راحت‌تری دارد. مدل دیگر این پهپاد هم همان‌گونه که در ابتدا ذکر شد به دوربین فیلمبرداری 4K مجهز است و قیمتی برابر با ۴۶۰ دلار خواهد داشت. شیائومی وعده داده که نسخه مجهز به دوربین 4K این پهپاد در مرداد ماه امسال برای آزمایش آماده باشد.\nایکس‌باکس‌وان کوچکتر اما قدرتمندتر در سال 2017 از راه خواهد رسید\nاپل در iOS9 چگونه شارژ باتری آیفون و آی‌پد شما را حفظ…


۱۵ : ۰۷ جمعه ۲۰ تير ۱۳۹۹\n۱۴ خرداد ۱۳۹۹ - ۲۰:۲۱\nکد خبر: ۶۵۴۵۰۳\nپژوهشگر علوم سیاسی هشدار داد؛\nفراتی فراموشی اهداف و آرمان‌های امام راحل در نهادها و مسؤولان را برای جامعه خطر آفرین توصیف کرد و گفت: نباید اندیشه و مکتب امام در جامعه به فراموشی سپرده شود.\nعبدالوهاب فراتی، عضو هیأت علمی پژوهشگاه فرهنگ و اندیشه اسلامی، در گفت‌وگو با خبرنگار سیاسی خبرگزاری رسا، به تبیین مبنای اندیشه و تفکر سیاسی امام خمینی(ره) پرداخت و گفت: هرگاه حکومت اسلامی پیروزی بزرگ کسب می کرد، امام راحل این مسأله را از الطاف الهی می دانست و ایشان دستاوردها و موفقیت های کشور را به مردم نسب می داد و شکست ها و اشتباهات نظام از عملکرد ناصحیح نظام توصیف می کرد.\nوی با بیان اینکه مکتب امام دچار تفسیرها و برداشت های گوناگون و متفاوت شده است، گفت: در مبانی و اندیشه امام خمینی(ره) محکمات همانند ایجاد حکومت دینی و مردم سالاری دینی وجود دارد و اگر فردی این مسائل را رد کند در اندیشه های امام تحریف به وجود آورده است.\nعضو هیأت علمی پژوهشگاه فرهنگ و اندیشه اسلامی ابراز کرد: هنوز احزاب سیاسی جامعه هرچند با اختلاف تفسیرها، مکتب امام را مبنای فعالیت خود قرار داده اند و نباید در جامعه فضایی به وجود بیاید که اندیشه ها و تفکر بنیان‌گذار انقلاب از اذهان و افکار عمومی جامعه فراموشی سپرده شود، اما فراموشی آرمان های امام راحل در نهادها و ارکان نظام برای جامعه خطر آفرین است.\nوی بر ضرورت تلاش برای ایجاد شکل گیری تدوین نوین اسلامی در جامعه تأکید و بیان کرد: امام خمینی(ره) در پی تشکیل حکومت اسلامی و نظام دینی بود و رهبر معظم انقلاب در مسیر تکامل مکتب امام، مسأله تمدن نوین اسلامی را مطرح کرده اند.\nاین پژوهشگر علوم سیاسی بیان کرد: دولت اسلامی زمانی شکل خواهد گرفت که مردم آگاهانه مسؤولان خود را انتخاب و بر عملکرد آنها به درستی نظارت کنند.\nعضو هیأت علمی پژوهشگاه فرهنگ و اندیشه اسلامی ابراز داشت: برای ایجاد تحول ساختاری و شکل گیری زمینه های تمدن نوین اسلامی در جامعه، باید تکالیف و جایگاه یکایک ارکان نظام، مسؤولان، قشر روحانیت و اقشار مختلف مردم در بیانیه گام دوم انقلاب روشن و تبیین شود./998/ت302/ف\nبرچسب ها: عبدالوهاب فراتی پژوهشگاه علوم و فرهنگ اسلامی مکتب امام فراموشی\nلینک کوتاه rasanews.ir/002kGV\nعضو هیأت علمی مؤسسه امام خمینی؛\n22:07 - 1399/03/14\nکلا قرارداد با پژوهشگاه بستید\n23:07 - 1399/03/14\nیاد و راه امام همیشه زنده خواهد بود


طبقه بندی حشره کش ها | | نهالستان ایران زمین\nمکان شما: خانه1 / مقاله های علمی2 / طبقه بندی حشره کش ها\nطبقه بندی حشره کش ها\n۹۸/۰۳/۰۷ /۰ دیدگاه /در مقاله های علمی /توسط مهندس زردادی\n✅نسل اول حشره کش ها شامل روغن ها ، ترکیباتن گیاهی و مشتقات آرسنیک اند\n✅نسل دوم مانند د.د.ت کاربامات ها ، فسفر ها و پایریتروئیدها تشکیل شده ، که از راه سنتز گسترده و غربال کردن پیدا شده اند .\n✅نسل سوم حشره کش ها شامل ترکیباتی است که سنتز آنها بر اساس ملکولهای موثر در فیزیولوژی ، بیوشیمی و اکولوژی حشرات و تفاوت هایی که بین آفت و حشرات مفید وجود دارد . ترکیبات شبه هورمون جوانی نمونه ای از حشره کش های نسل سوم است .\n✅سال های اخیر که فن آوری انتقال ژن توسعه یافته است ، ژن های عامل توکسین به موجودات مورد نظر منتقل می شود . در این روش ترکیبی از بیوتکنولوژی و نوروفیزیولوژی و بیوشیمی حشره مورد استفاده قرار می گیرد ، این محصولات به حشره کش های نسل چهارم موسوم شده اند .\n▪روش دیگر دسته بندی بر اساس چگونگی ورود این ترکیبات به بدن موجودات زنده است ، که به صورت زیر دسته بندی می شوند:\n۱⃣ حشره کش های داخلی یا گوارشی ((Stomach Insecticides : باید از راه دستگاه گوارش وارد بدن آفت یا حشره شود،\n۲⃣ حشره کش های تماسی (Contact Insecticides) : این ترکیبات بعد از تماس با آفت از راه پوست به داخل بدن راه می یابند ،\n۳⃣ گازهای سمی (Fumigants) : که از راه دستگاه تنفس وارد بدن آفت شده و اثر می کنند.\n▪آفتکش ها را می توان از نقط نظر چگونگی تأثیر روی حشرات و کنه ها به طریق زیر دسته بندی کرد :\n۱⃣ آفت کش های فیزیکی\nترکیباتی هستند که از راه های فیزیکی باعث اختلال در اعمال حیاتی بدن حشرات می شوند. مثلاً روغن های نسبتاً سنگین که برای سمپاشی درختان میوه مورد استفاده قرار می گیرند ، گردهای بی اثر ،مثل اسید بریک و سیکاژل ،موم پوست حشرات را جذب کرده و باعث می شوند که آب بدن از دست رفته و حشره خشک شود.\n۲⃣ آفت کش های پروتوپلاسمسی\nموادی هستند که به کلیه آنزیم های بدن حشره حمله می کنند و باعث رسوب آنها می شوند .ترکیبات جیوه ،اسیدهای قوی و فلزات سنگین مثل کادمیوم و سرب از این دسته اند .\n۳⃣ آفت کش های عصبی\nاین ترکیبات در سیستم عصبی حشره اختلال ایجاد می کنند . حشره کش فسفره ، کلره و کاربامات و غیره از این دسته اند .\n۴⃣ مهار کننده های متابولیکی\nمهار کننده های متابولیکی موادی هستند که با جذب الکترون تولید انرژی حاصل از اکسیداسیون کاربوهیدرات ها ، لیپیدها و پروتئین ها را مختل می نماید . روتنون ، دی نیتروفنل ها ، کنه کش ها و قارچ کش هایی که مشتقات آلی قلع اند و نیز یون سیانور از این گروه سموم اند .\n۵⃣ عوامل آلکیله کننده\nاین ترکیبات یک اتم هیدوژن را در یک ترکیب حیاتی با عامل آلکیل جایگزین می کنند. مهم ترین این ترکیبات مشتقات هالوژنه هیدروکربورها مثل متیل بروماید است .\nبرچسب ها: حشره کش, حشره کش ها, طبقه بندی حشره کش ها\nhttp://nahaliranzamin.ir/wp-content/uploads/2018/01/baner.jpg 276 276 مهندس زردادی http://nahaliranzamin.ir/wp-content/uploads/2018/01/good-logos.png مهندس زردادی2019-05-28 09:38:302019-05-28 09:39:52طبقه بندی حشره کش ها\nسموم حشره كش مورد استفاده در گلخانه های خیار درختی و نحوه کاربرد آنها\nجلوگیری ازشیوع کرم خراط در باغات گردو سفیدک سطحی مو (انگور)