یادگیری زبان آلمانی چقدر طول می کشد؟ | لینگوتاک\n24 days ago / ۷ دقیقه زمان مطالعه\nزبان آلمانی یکی از زبان‌های بسیار پرطرفدار در سطح جهان و همچنین در میان ایرانیان است. البته تعداد افرادی که به این زبان صحبت می‌کنند، نسبت به زبان‌هایی مانند انگلیسی، اسپانیایی و فرانسوی کمتر است.\nحتما این سوال برایتان پیش می‌آید که دلیل محبوبیت آن چیست؟ و آیا این زبان در آموزش آنلاین زبان جایگاهی دارد؟\nمحبوبیت این زبان به دلایل متعددی است که اگر علاقه را مهم‌ترین عامل بدانیم، موارد دیگر مانند ادامه تحصیل، مهاجرت، یافتن شغل و کسب جایگاه اجتماعی عالی باعث فراگیری این زبان شده‌اند.\nزبان کشور آلمان به دلیل موقعیت اقتصادی خوبی که دارد و یکی از کشورهای صنعتی اتحادیه اروپا است، زبانی کاربردی به شمار می‌رود.\nافراد زیادی این کشور را برای مهاجرت و تحصیل انتخاب می‌کنند، چون علاوه بر اقتصاد کارآمد، فرآیند مهاجرت آسانی دارد و همچنین با داشتن شرکت‌های بزرگ و روابط بین‌المللی، راه و مسیر پیشرفت را هموار می‌کند.\nبنابراین، یادگیری این زبان ممکن است مسیر کاری خوبی را برای شما فراهم کند.\nدانشگاه‌های این کشور نیز اعتبار بالایی دارند که افراد را برای ادامه تحصیل جذب این کشور می‌کند. زندگی در کشور آلمان از سایر کشورها نیز بسیار کم‌هزینه‌تر است.\nاما این سوال برای زبان‌آموزان پیش می‌آید که آیا یادگیری زبان آلمانی دشوار است؟ آیا آموزش آنلاین آن کافی است؟ چه مقدار وقت و هزینه باید صرف یادگیری این زبان کنند؟ در این مطلب به توضیح در مورد سطح دشواری این زبان و مدت زمان یادگیری آن می‌پردازیم.\nدر ابتدای مسیر یادگیری این سوال برای هر زبان‌آموز پیش می‌آید که اصلا چرا باید این زبان را یاد بگیرد. در واقع یادگیری یک زبان جدید درهای تازه‌ای را به روی ما باز می‌کند. در ادامه توضیح می‌دهیم چرا یادگیری زبانی تازه مهم است:\nدسترسی به اطلاعات و داده‌های جدید\nآلمانی دومین زبانی است که یادگیری آن در سال 2020 بیشترین اهمیت را دارد و با تسلط روی آن می‌توانید به داده‌های فراوانی دسترسی داشته باشید. امروزه با وجود اینترنت و دسترسی به اطلاعات در سراسر جهان، مهارت در زبانی به جز زبان اصلی یک نقطه قوت به حساب می‌آید. تصور کنید علاوه بر دسترسی به اطلاعات زبان مادری بتوانید به زبان‌های دیگر نیز اطلاعات لازم کسب کنید. در واقع با یادگیری یک زبان محدودیتی که قبلا داشته‌اید را از بین می‌برید.\nسایت‌های بسیار زیادی به زبان آلمانی موجود است و اطلاعات خوبی در هر زمینه‌ای در اختیار کاربران قرار می‌دهد. پس ارزش دارید وقت و هزینه خود را به یادگیری این زبان اختصاص دهیم.\nدر واقع بعضی کشورهای اروپایی، آلمانی زبان هستند و همین عامل می‌تواند یکی از دلایل مهم یادگیری این زبان باشد. کشورهایی مانند اتریش، بلژیک، سوئیس، لوکزامبورگ و لیختنشتاین جزو کشورهای اروپایی هستند که به آلمانی حرف می‌زنند.\nآلمان اقتصاد خوبی دارد، در نتیجه افراد زیادی به دلیل مسائل کاری مهاجرت می‌کنند و باید تسلط کافی بر آلمانی داشته باشند. شرکت‌های زیادی در سطح بین‌المللی در این کشور فعالیت می‌کنند و برای ارتباط بهتر و موثرتر کارکنان خود را ملزم به یادگیری زبان آلمانی می‌کنند.\nآلمان یکی از شرکای آمریکا است و از اتومبیل گرفته تا محصولات شیمیایی و فلزات را صادر می‌کند. شرکت‌هایی مانند مرسدس بنز، زیمنس و ولکس واگن متعلق به آلمان هستند. در نتیجه این زبان، زبان صنعت است و از لحاظ شرایط کاری برای مهندسانی که قصد مهاجرت دارند، گزینه‌ای مناسب است.\nکیفیت تحصیل و دانشگاه‌های این کشور یکی دیگر از دلایل علاقمندی افراد به یادگیری آلمانی است. افرادی که به زبان آلمانی تسلط داشته باشند می‌توانند به صورت رایگان در بهترین دانشگاه‌های آلمان تحصیل کنند.\nبه همین دلیل متقاضیان زیادی دارد و افراد زیادی به یادگیری این زبان می‌پردازند. لازم به ذکر است به هیچ عنوان کیفیت تحت تاثیر رایگان بودن این آموزش قرار نمی‌گیرد و دانشگاه‌های این کشور در رتبه‌های بالای جهانی دیده می‌شوند.\nیادگیری آلمانی به ویژه برای افرادی که به انگلیسی آشنایی دارند، کار ساده‌ای است. در واقع در مقایسه با فرانسوی و ایتالیایی، یادگیری آلمانی بسیار ساده‌تر است.\nهمچنین یادگیری زبان آلمانی به درک بهتر انگلیسی نیز کمک می‌کند، چون به هم بسیار نزدیک هستند و تاثیر مثبتی روی روند یادگیری یکدیگر دارند. افراد زیادی برای تقویت زبان انگلیسی خود، به یادگیری زبان آلمانی روی می‌آورند.\nبرخورداری از فرهنگی غنی\nآلمان به داشتن بزرگانی در زمینه موسیقی، هنر و فرهنگ و ادب افتخار می‌کند. بزرگانی مانند گوته، کانت و هرمان هسه که شهرتی جهانی دارند. پس اگر علاقمند به تاریخ باستان هستید، سعی کنید زبان آلمانی یاد بگیرید. به این صورت می‌توانید تاریخ و هنر را که ریشه‌اش با زبان آلمانی گره خورده است، درک کنید.\nنویسندگان آلمانی زیادی توانسته‌اند برنده جایزه نوبل شوند و حدود 10 جایزه نوبل به آلمان، اتریش و سوئیس اهدا شده است.\nهمچنین آهنگسازانی مانند باخ، موتزارت، بتهوون و واگنر که شاهکارهای بزرگی خلق کرده‌اند، همگی آلمانی هستند. وین، از شهرهای آلمان و مرکز موسیقی دنیا است.\nمحال است نام فلسفه به میان بیاید و نام بزرگانی چون کانت، مارکس، هگل و نیچه برده نشود. پس همانطور که می‌بینید تاثیر آلمانی‌ها در این عرصه و سایر عرصه‌های فرهنگی، ادبی، معماری و روانشناسی قابل چشم‌پوشی نیست.\nبا یادگیری این زبان می‌توانید به منبع بزرگی از فرهنگ، ادب، موسیقی و فلسفه متصل شوید.\nدسترسی به کتاب‌های گسترده\nکشور آلمان کتاب‌های جدید زیادی چاپ می‌کند و اگر به این زبان آشنا باشید در واقع به دنیای کتاب دسترسی دارید. آلمان هر سال حدود 8000 کتاب جدید چاپ و منتشر می‌کند که تعداد زیادی از این آثار ترجمه از سایر ملل هستند.\nپس با آشنایی با آلمانی می‌توانید ادبیات سایر ملل را نیز بخوانید و به حیطه بزرگی از آثار دنیا دسترسی داشته باشید.\nشاید یکی از دلایل اهمیت آلمانی گستردگی این زبان در دنیا باشد. مردم زیادی در اروپا به این زبان حرف می‌زنند و زبان مادری آن‌ها آلمانی است.\nعلاوه بر آلمان، کشورهای زیادی در سراسر دنیا به این زبان صحبت می‌کنند. آلمانی زبان رسمی کشور اتریش، سوئیس، لیختنشتاین، بلژیک و لوکزامبورگ است.\nهمچنین بخشی از شمال ایتالیا، هلند، دانمارک، شرق فرانسه، چک، رومانی، روسیه و بخشی از لهستان به آلمانی حرف می‌زنند.\nالبته کشورهایی که نام بردیم فقط قسمتی از کل سرزمین‌های آلمانی زبان هستند. گستردگی این زبان در آمریکای شمالی نیز قابل مشاهده است.\nبیش از 4/1 میلیون نفر در آمریکای شمالی به آلمانی صحبت می‌کنند. حتی در آمریکای جنوبی نیز افراد زیادی به این زبان آشنا هستند.\nزبان آلمانی به دلیل داشتن مستعمره در آفریقا، به کشورهایی آفریقایی نیز راه پیدا کرده است.\nشش کشور جهان به زبان رسمی آلمانی صحبت می‌کنند و تعداد افرادی که در دنیا به این زبان آشنا هستند به حدود 95 میلیون نفر می‌رسد.\nهر چند آلمانی زبان رسمی بعضی کشورها نیست، اما در بسیاری کشورها مانند برزیل، بوسنی، دانمارک، ایتالیا، اوکراین نیز اقلیتی به این زبان صحبت می‌کنند.\nدر نتیجه یادگیری این زبان شما را با افراد زیادی در ارتباط قرار می‌دهد، حدود 120 میلیون نفر در دنیا به این زبان مسلط هستند، پس ارزش یادگیری دارد.\nاولین گام در یادگیری هر زبانی، یاد گرفتن الفبای آن است. یادگیری آلمانی به دلیل تشابه گفتاری این زبان با بخش نوشتاری بسیار راحت است، چون در واقع کلمات و جملات به همان شکلی که نوشته می‌شوند، خوانده می‌شوند.\nالبته خواندن و تلفظ زبان آلمانی نکات ریزی هم دارد که در کنار یک استاد زبان مجرب به خوبی به آن مسلط خواهید شد.\nالفبای آلمانی مانند انگلیسی شامل 26 حرف می‌شود و درست مانند انگلیسی به دو صورت بزرگ و کوچک نوشته می‌شوند. حروف الفبای آلمانی به دو بخش صدادار و بی‌صدا تقسیم می‌شوند و 5 حرف آن صدادار است.\nعلاوه بر این حروف اصلی حرف دیگری نیز وجود دارد و به آن eszett می‌گویند که به صورت ß نشان داده می‌شود. این حرف با ss نیز نشان داده می‌شود و اجباری در استفاده از آن وجود ندارد.\nاگر انگلیسی زبان هستید، به راحتی می‌توانید الفبای آلمانی را یاد بگیرید، چون حروف الفبای این زبان بسیار به انگلیسی نزدیک است، فقط بعضی حروف تفاوت در خواندن دارند که با کمی دقت مشکل رفع می‌شود.\nالفبای آلمانی جز حروف اصلی، چهار حرف فرعی دارد که عبارت هستند از ü، ö، ä و ß. به حروفی که دو نقطه دارند، Umlaut می‌گویند. تلفظ این حروف کمی با تلفظ حروف اصلی فرق دارد. البته می‌توان در نگارش از معادل بین‌المللی این حروف هم استفاده کرد.\nشاید در نگاه اول یادگیری این حروف زمان‌گیر و خیلی دشوار به نظر برسد، ولی اگر کمی وقت بگذارید خیلی زود یاد می‌گیرید. شاید چیزی حدود 3 ساعت برای یادگیری حروف الفبای آلمانی، زمان نیاز باشد.\nچه عواملی در یادگیری زبان آلمانی موثرند؟\nهمانطور که در مقدمه گفته شد، عوامل زیادی در یادگیری یک زبان موثر هستند. به چند مورد اشاره می‌کنیم.\nعلاقمندی و انگیزه لازم\nدر واقع علاقه به یک زبان اولین گام در یادگیری است و برای موفقیت باید تلاش مداوم و مکرر داشت. بهتر است هدف خود را از یادگیری مشخص کنید تا بتوانید با انگیزه بیشتر ادامه دهید.\nسعی کنید فهرستی از دلایل خود برای یادگیری این زبان فراهم کنید، مزیت‌های آن را بنویسید و گاهی آن‌ها را بخوانید. به این ترتیب انگیزه شما در یادگیری تقویت و حفظ می‌شود.\nتمرین و تلاش مستمر\nیکی از عوامل موفقیت در این مسیر تمرین و استمرار در آن است. به این ترتیب می‌توانید در مدت زمان کمتری این زبان خارجی را یاد بگیرید، متوجه اشتباهات خود شوید و در ادامه به سطح خوبی برسید.\nسعی کنید ساعاتی را در روز برای تمرین مشخص کنید و حتما آن را به تمرین و مرور اختصاص دهید. برای یادگیری یک زبان بهتر است به موسیقی آن زبان گوش کنید، فیلم ببینید، پادکست آلمانی گوش کنید و کتاب‌های زبان آلمانی بخوانید.\nفایل‌های صوتی را در گوشی خود ذخیره کنید و مرتب به آن‌ها گوش دهید. این کار نه تنها به بهبود لیسنینگ کمک می‌کند، بلکه مهارت اسپیکینگ را نیز تقویت خواهد کرد.\nبرنامه‌ریزی روزانه و صرف زمان\nبهترین راه برای یادگیری زبان داشتن یک برنامه روزانه منظم است. اگر طبق برنامه خود پیش بروید، قطعا موفقیت‌های چشمگیری خواهید داشت. برای تسلط به زبان آلمانی باید وقت بگذارید.\nسعی کنید برای مطالعه و استفاده از اپلیکیشن‌های آموزشی برنامه‌ریزی خوبی داشته باشید.\nقرار گرفتن در محیط آلمانی زبان\nناگفته نماند که محیط زندگی در یادگیری یک زبان تاثیر بسزایی دارد. در واقع در این کشور می‌توانید با افراد بومی صحبت کنید، با فرهنگ مردم آن جا آشنا شوید و مهارت‌های لازم را کسب کنید.\nاگر امکان سفر ندارید، حداقل سعی کنید در گروه‌های آلمانی زبان آنلاین شرکت کنید و خود را هر چه بیشتر با این زبان به چالش بکشید. صحبت کردن با یک آلمانی زبان می‌تواند مهارت‌های زبانی را تقویت و سرعت یادگیری را بیشتر کند.\nاستفاده از روش‌های یادگیری موثر و به‌روز\nاستفاده از روش‌های به‌روز و جدید برای یادگیری می‌تواند پیشرفت شما را بیشتر و دروازه‌های موفقیت را به روی شما باز کند. در نتیجه روش‌ها و شیوه‌های جدید را امتحان کنید. اینترنت بستر بسیار خوبی را برای یادگیری زبان فراهم کرده است که می‌توانید بهره کافی را ببرید.\nمنابع وسیعی مانند پادکست‌های آموزشی، فیلم و سریال‌های زبان اصلی و کتاب داستان وجود دارد که می‌توانید در کنار آموزش خصوصی یا شرکت در کلاس استفاده کنید. تکنیک‌ها و منابع مختلف را امتحان و ترکیب کنید تا به سطح دلخواه برسید.\nشرکت در کلاس‌های زبان\nکلاس‌های آموزش آنلاین زبان زیادی در اینترنت وجود دارند که می‌توانند یکی از عوامل اصلی موفقیت در یادگیری زبان آلمانی باشند. شرکت در کلاس‌های آنلاین و حضوری می‌تواند بسیار موثر باشد. اشتباهات خود را یاد می‌گیرید و با دیگر زبان‌آموزان در تعامل مستقیم خواهید بود.\nاز طرفی، استفاده همیشگی از یک استاد و راهنما در یادگیری این زبان می‌تواند انگیزه خوبی ایجاد کند. آلمانی زبانی با جنسیت و گرامر بدون قاعده است، در نتیجه یاد گرفتن آن شاید برای فارسی زبانان کمی سخت باشد.\nاگر پیشرفت خوبی با معلم خود ندارید، سعی کنید او را عوض کنید، شاید روش یادگیری موثرتری را پیدا کردید.\nبه هر حال کیفیت یادگیری مهم است و مدت زمانی که به یادگیری اختصاص می‌دهید روی کیفیت تاثیر می‌گذارد. اگر در کلاس‌های حضوری شرکت می‌کنید، حتما چند ساعت در روز را به مرور و تمرین اختصاص دهید.\nتمام مواردی که گفته شد در امر تسهیل یادگیری آلمانی و سرعت بخشیدن به این روند به شما کمک می‌کند.\nمزیت یادگیری زبان آلمانی\nآسان کردن یادگیری سایر زبان‌ها\nآشنایی با فرهنگ این کشور\nنیاز نداشتن به مترجم در سفر\nدر واقع یادگیری یک زبان مانند آلمانی شاید برای فارسی زبانان کمی سخت باشد، چون زبان مادری آن‌ها شکل و ساختار کاملا متفاوتی دارد. علاوه بر تفاوت در گرامر، تلفظ آن نیز برای فارسی زبانان دشوار است.\nزبان اصلی و مادری در امر یادگیری مهم و تاثیرگذار بسیار است. به عنوان مثال، یک فرد انگلیسی زبان خیلی سریع‌تر زبان آلمانی را یاد می‌گیرد چون گرامر و کلمات مشابه زیادی با آن زبان دارد.\nدر نتیجه یک فارسی زبان باید وقت بیشتری بگذارد و بیشتر تلاش کند تا به نتیجه مطلوب برسد. شاید چیزی باید حدود 20 درصد بیشتر از یادگیری انگلیسی برای آلمانی وقت گذاشت. پس آشنایی به زبان انگلیسی در یادگیری آلمانی موثر است.\nاگر بخواهیم مقایسه‌ای بین زبان‌ها انجام دهیم، آلمانی در مقایسه با زبان اسپانیایی یا ایتالیایی سخت و دشوارتر است، اما در مقایسه با زبان روسی، چینی و عربی ساده‌تر به نظر می‌رسد.\nیادگیری زبان آلمانی چقدر طول می کشد؟\nبرای پاسخ به این سوال باید موارد زیادی را بررسی کرد. برای مثال منظور شما از تسلط به زبان در چه حد است؟ آیا یک سطح مقدماتی مورد نظر است یا سطحی متوسط و پیشرفته؟ برای چه کاری آن زبان را یاد می‌گیرید؟ تلاش و انگیزه کافی دارید یا خیر؟ چه امکاناتی در اختیار دارید؟\nطبیعتا فردی که قصد یادگیری در مقطع پیشرفته را دارد، باید دایره لغات وسیعی داشته باشد و زمان بیشتری برای یادگیری صرف کند.\nهمانطور که گفتیم مدت زمان یادگیری به تلاش و علاقه شما بستگی دارد. هر چقدر بیشتر تمرین و مطالعه کنید، سریع‌تر یاد می‌گیرید.\nطبق مرجعی که موسسه خدمات خارجی (FSI) ایجاد کرده است به طور متوسط یادگیری این زبان چیزی حدود 30 هفته یا 750 ساعت زمان نیاز دارد. اگر این زمان را با زبان‌هایی مانند چینی و ژاپنی مقایسه کنید، زمان ناچیزی است.\nیعنی یک ایرانی باید روزانه 4 ساعت تمرین کند تا بدون رفتن به کلاس حضوری یا زندگی در محیط آلمان، این زبان را یاد بگیرد.\nیکی دیگر از عواملی که سبب می‌شود مدت زمان یادگیری تفاوت داشته باشد، محیطی است که در آن زندگی می‌کنید. بی‌تردید زندگی در محیط آلمانی زبان باعث می‌شود روند یادگیری بهتر و سریع‌تر شود و مدت زمان یادگیری تا 40 درصد کاهش یابد.\nبه عبارت دیگر، یک انگلیسی یا فرانسوی زبان شاید چیزی حدود 23 تا 24 هفته نیاز به آموزش دارد تا به سطح متوسط زبان آلمانی برسد.\nبهتر است بدانید این زبان به همان صورتی که در کتاب‌ها و زبان رسمی به کار می‌رود، صحبت می‌شود. در نتیجه لهجه اهمیت چندانی ندارد و یادگیری آسان‌تر است.\nکتاب‌ها و منابع زیادی در این زمینه منتشر شدند و نام بردن از یک یا چند منبع بی انصافی است. اما در کلاس‌های این زبان برای دوره ابتدایی و مقدماتی سری کتاب‌های Menschen و برای دوره پیشرفته سری کتاب‌های Sicher بسیار مفید است.\nالبته کتاب‌های قدیمی‌تری نیز وجود دارند که هنوز منابع خوبی به شمار می‌روند، مانند سری کتاب‌های Studio و Tangram Aktuell. کتاب‌های جدید بیشتر بر مبنای مکالمه هستند و شیوه تدریس متفاوت‌تر و به‌روز‌تری دارند.\nمقایسه زبان آلمانی با زبان‌های دیگر\nدر این بخش به بررسی زبان آلمانی و تفاوت آن با سایر زبان‌ها می‌پردازیم.\nتفاوت زبان آلمانی و فارسی\nبررسی تفاوت میان دو زبان کار ساده‌ای نیست و باید آن را به عهده زبان شناسان گذاشت. اما یک سری تفاوت‌های ابتدایی دارند که بهتر است قبل از شروع بدانید.\nآلمانی قاعده خاصی برای جمع بستن اسامی ندارد. برای مثال در زبان فارسی می‌توان اسامی را با نشانه‌ها جمع بست، اما در زبان کشور آلمان تنها راه یادگیری اسامی جمع است و در واقع باید حفظ شوند.\nصفات در این زبان برخلاف زبان فارسی خصوصیات اسمی را که توصیف می‌کنند، می‌گیرند.\nدر زبان آلمانی جنسیت اهمیت دارد، یعنی هر اسم جنسیتی دارد، مذکر، مونث و خنثی که باید آن‌ها را یاد بگیرید.\nتفاوت زبان آلمانی و اتریشی\nدر کشور اتریش افراد زیادی به زبان آلمانی حرف می‌زنند، اما در واقع گویشی که در اتریش تحت عنوان آلمانی اتریشی وجود دارد، کمی متفاوت با زبان آلمانی استاندارد است و به آن Österreichisches Deutsch می‌گویند.\nتفاوت میان این دو قابل فهم و درک است، یعنی یک آلمانی زبان می‌تواند زبان یک اتریشی را بفهمد. برخی افراد آلمانی از اصطلاحات و عبارات اتریشی استفاده می‌کنند و ترجیح می‌دهند به آن زبان حرف بزنند.\nدر واقع زبان اتریشی زبان مستقلی نیست و گویشی از زبان آلمانی محسوب می‌شود. شاید اگر بخواهیم واضح‌تر بیان کنیم، تفاوت آن‌ها مانند تفاوت لهجه آمریکن و بریتیش باشد. بعضی زبانکده‌ها به بعضی تفاوت‌های این دو زبان اشاره می‌کنند.\nدر حقیقت این دو زبان تفاوت کمی در لغات، گرامر و تلفظ دارند.\nتفاوت زبان آلمانی با هلندی\nزبان هلندی در آلمان غربی به کار می‌رود و 23 میلیون نفر به این زبان صحبت می‌کنند. این زبان از خانواده ژرمنی و زبان ملی کشور هلند در نظر گرفته شده است. در بلژیک نیز زبان هلندی یکی از سه زبان رسمی به شمار می‌رود.\nاما این دو زبان با وجود داشتن ریشه مشترک، تفاوت‌هایی دارند. این تفاوت در دستور زبان، گویش و لهجه به چشم می‌خورد.\nریشه هر دو زبان آلمانی است با این تفاوت که زبان هلندی در نوشتار، لهجه یا گویش فرق دارد و در شمال بلژیک به زبان هلندی حرف می‌زنند.\nبه طور کلی تفاوت چندانی ندارند. زبان هلندی از زبان آلمانی کمی آسان‌تر است.\nیکی از تفاوت‌های این دو زبان حرف تعریف است. زبان آلمانی 3 حرف تعریف و زبان هلندی 2 حرف تعریف دارد. همچنین لغات و گرامر زبان هلندی ساده‌تر از زبان آلمانی است.\nزبان هلندی زبانی بین آلمانی و انگلیسی است.\nتلفظ G در آلمانی مانند کلمه go در انگلیسی است، اما در هلندی این صدا برآمده از گلو و مانند حرف ch در toch تلفظ می‌شود.\nزبان هلندی از زبان آلمانی ساده‌تر است و زودتر می‌توانید آن را یاد بگیرید.\nریشه واژگان هر دو زبان شبیه یکدیگر است.\nحروف صدادار متفاوت دارند.\nقوانین هجی در دو زبان متفاوت است.\nقواعد نوشتن حروف بزرگ مانند انگلیسی است و فقط چند مورد استثنا دارد، مانند روزهای هفته که در هلندی با حروف بزرگ نوشته می‌شوند.\nدر زبان هلندی برای جمع بستن همیشه از -en یا –s استفاده می‌شود، اما در آلمانی جمع‌ها بی‌قاعده هستند.\nآواها در دو زبان کمی فرق دارد.\nیادگیری زبان آلمانی آن قدرها که فکر می‌کنید سخت نیست. کافی است با انگیزه و علاقه کافی به سمت این زبان بروید، مطالعه خود را بیشتر کنید، برنامه‌ریزی خوبی داشته باشید و به طور مستمر تمرین کنید.\nاگر فکر می‌کنید آلمانی ساختار سختی دارد، در اشتباه هستید. هر زبان ساختار مربوط به خود را دارد و یادگیری آن برای افراد مبتدی همواره با چالش رو‌به‌رو است. پس به جای داشتن این تفکر اشتباه، تمرکز خود را روی یادگیری و تمرین مکرر و مداوم بگذارید.\nصرف وقت برای یادگیری یک زبان در مقایسه با مزیت‌هایی که در بهبود زندگی یا مسیر کاری دارد، قابل مقایسه نیست. پس حتما وقت بگذارید و آلمانی را یاد بگیرید.\nدر کنار آموزش‌هایی که در اینترنت می‌بینید از یک استاد زبان آلمانی نیز کمک بگیرید تا به گرامر مسلط شوید. یکی از موثرترین روش‌ها، افزایش دایره لغات است. سعی کنید هر روز چند لغت جدید به آموخته‌های خود اضافه کنید.\nیادگیری این زبان نیز مانند زبان‌های دیگر نیازمند یادگیری اصولی گرامر و تمرین اسپیکینگ و لیسنینگ است. یادگیری زبان جدید به صورت بصری، شنیداری یا تعامل با سایر افراد تاثیر به مراتب بیشتری دارد. سعی کنید از تمام روش‌ها برای یادگیری بهره کافی ببرید.\nچطور زبان آلمانی را سریع‌تر یاد بگیریم؟\nبی‌تردید یادگیری یک زبان کاری دشوار و مستلزم صرف زمان است. برای یادگیری سریع‌تر زبان جدید، داشتن یک معلم خصوصی یکی از موارد الزامی است. استاد این زبان به شما کمک می‌کند هر چه زودتر به اشتباهات خود پی ببرید و به آن زبان مسلط شوید.


فوتبال جهان| پیرلو: نشانه‌ها می‌گویند امسال یوونتوس قهرمان اروپا می‌شود/ قهر ایکاردی بیشتر به ضرر خودش بود تا اینتر- اخبار ورزشی - اخبار تسنیم - Tasnim\n۰۵ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۶:۴۵\nبه گزارش خبرگزاری تسنیم، آندره‌ا پیرلو در یک مصاحبه با نشریه گاتزتا دلواسپورت، درباره مسائل مختلفی از جمله اختلافات اخیر مائورو ایکاردی، شانس قهرمانی یوونتوس در اروپا و کورس قهرمانی سری A در فصل جاری صحبت کرد.\nپیرلو درباره کورس قهرمانی این فصل سری A که یوونتوس با 15 امتیاز اختلاف صدرنشین است و پس از آن تیم‌های ناپولی، اینتر و میلان سه رده بعدی را در اختیار دارند، گفت: انتظار من این است که در پایان فصل جایگاه این 4 تیم همان چیزی باشد که الان هست. ناپولی جایگاه را حفظ می‌کند چون به اندازه کافی قوی نشان داده است. اینتر می‌توانست بهتر از این‌ها کار کند اما در مقاطعی از فصل افت کرد و البته مصدومیت بازیکنان نیز کار این تیم را سخت کرد و آخر سر هم ماجرای ایکاردی پیش آمد. رم ناامید کننده بوده است. بعد از حضورش در نیمه نهایی فصل گذشته، از این تیم انتظار می‌رفت که حداقل نشانه‌های از پیشرفت در عملکردش در رقابت‌های داخلی نشان دهد. برای جوانگرایی رم باید فصل گذشته را فراموش کند.\nپیرلو در ادامه به اختلافات اخیر ایکاردی و اینتر اشاره داشت و افزود: اینتر هنوز هم پا برجاست اما آنهایی که بازی نکنند ارزش‌شان را از دست می‌دهند. اگر ایکاردی همچنان از تیم دور می‌ماند، دیگر چه کسی او را می‌خواست؟ اینتر یک مهاجم دیگر دارد. ایکاردی با این مدت طولانی که از تیم دور بود، حالا چگونه می‌خواهد به آن برگردد؟ به نظر من در این ماجرا او بیشتر از اینتر ضرر کرد.\nمیلان تحت هدایت جنارو گتوسو، سوژه بعدی بود که هافبک سابق این تیم به آن اشاره کرد. وی اظهار داشت: من انتظارش را داشتم که گتوسو به میلان نظم دفاعی بدهد چون او را می‌شناسم و میدانم که چقدر روی تیمش تمرکز دارد. انتظار نداشتم که او مفاهیمش را قالب بازی پیاده کند و بازی تیمش اینقدر تماشایی باشد. او اما ثابت کرد که مطالعه شده کار کرده است. گتوسو نشان داد که می‌خواهد فراتر از یک آدم صرفاً حریص بی‌پروا باشد، همان خصلتی که در دوران بازیگری‌اش داشت. خب مربیان همیشه آن چیزی نیستند که در دوران بازیگری‌شان نشان می‌دهند.\nپیرلو در پایان درباره بازگشت یوونتوس به لیگ قهرمانان اروپا پس از شکست 2 بر صفرش در خانه اتلتیکومادرید و جبران این نتیجه با برد 3 بر صفر خانگی در تورین صحبت کرد و از بازی برگشت دو تیم به عنوان یک نقطه عطف و یک نشانه یاد کرد.\nاو گفت: یوونتوس در مادرید، یوونتوس همیشگی نبود. این تیم فقط نیاز داشت خودش را باور کند. همیشه یک بازی هست که مانند یک نقطه عطف است. در سالی که شما لیگ قهرمانان را می‌برید، همیشه حوادثی رخ می‌دهد که باعث می‌شود درک کنید، آن سال، سال شماست. در مورد یوونتوس، بازی بی‌عیب و‌نقص‌اش مقابل اتلتیکومادرید، حذف کردن تیمی که خانه‌اش میزبان بازی فینال است و حذف رئال مادرید این نشانه‌ها صدق می‌کند.


برای انتخابات می‌آیم؛ حتی اگر مرا نخواهند/پاسخ علی دایی را نمی‌دهم! - مشرق نیوز\nکد خبر 936424\nبرای انتخابات می‌آیم؛ حتی اگر مرا نخواهند/پاسخ علی دایی را نمی‌دهم!\nعلیرضا حیدری از حضور احتمالی خود در انتخابات خبر می‌دهد و نقدهای به سیستم موجود در کشتی هم وارد می‌کند.\nبه گزارش مشرق، از زمانی که رسول خادم از ریاست فدراسیون کشتی استعفا داد، علیرضا حیدری نامش به عنوان یکی از گزینه‌های جدی برای رسیدن به این جایگاه مطرح شد. حالا که داورزنی هفته اول اسفندماه را زمان شروع ثبت نام از نامزدهای فدراسیون کشتی اعلام کرده، بازار گمانه زنی درباره حضور چهره‌های مطرح در انتخابات داغ است.\nحیدری: دوست ندارم بعد از خادم رئیس شوم\nبه همین بهانه با قهرمان سابق جهان و دارنده مدال برنز المپیک تماس گرفتیم و از احتمال بالای حضور او در انتخابات باخبر شدیم. در ادامه مشروح صحبت‌های علیرضا حیدری را پیرامون انتخابات فدراسیون، مسائل روز کشتی و تنش اخیر میان ورزشکاران را می‌خوانید.\nبرای انتخابات می‌آیم؛ حتی اگر مرا نخواهند\nباید تا چند روز آینده بعد از مشورت با یکی، ۲ تن از دوستان به جمع بندی برسم. اینکه می‌خواهم در انتخابات حضور پیدا کنم یا خیر، تصمیم بزرگی است. با این حال اینطور که الان می‌توانم به شما بگویم، احتمالاً ثبت نام خواهم کرد. من اگر وارد عرصه انتخابات شوم و متوجه شوم که مرا نمی‌خواهند، بازهم پیش خودم راحتم که تکلیفم را انجام دادم. قرار باشد کسی با کسی از قبل توافق کرده باشد، دیگر این مسائل از دست امثال من خارج است.\nچه کسی گفته فقط دنبال بیزنس هستم؟\nمتاسفانه شنیدم برخی می‌گویند علیرضا حیدری دنبال بیزنس خودش است و به کشتی توجه نمی‌کند. اگر من در چند سال اخیر خیلی کنار کشتی نبودم، به خاطر این بود که بستر فراهم نبوده است. تا چند ماه قبل می‌دیدم که خادم کار خودش را انجام می‌داد؛ اما الان کشتی در وضع خوبی نیست. برای المپیک ۲۰۲۰ باید خیلی بیشتر از این کار کنیم.\nهر کسی رییس می‌شود را حمایت کنند\nبرخی هم گفته اند اهل کشتی نمی‌توانند کشتی را اداره کنند و باید یک نفر خارج از این مجموعه بیاید. اگر یک نگاه از سوی وزارت ورزش وجود داشته باشد، فرقی نمی‌کند که مدیر فدراسیون از جنس کشتی باشد یا خیر. به هر شخصی که رییس فدراسیون شود، باید امکانات بدهند تا راحت این رشته را اداره کند. اگر من هم رییس فدراسیون شدم، باید همین امکاناتی که الان هست، در اختیارم قرار بگیرد. من که هیچ جا حقوق نگرفتم و الان هم نگاهم دنبال مسائل مالی نیست، اما کشتی باید حمایت شود.\nایراد بزرگ کشتی نداشتن سیستم است\nدر حال حاضر بزرگترین اشکالی که در کشتی می بینم، این است که باید کارها به ویژه پیرامون تیم‌های ملی با سیستم جلو برود. من اعتقاد دارم باید محمد بنا و امثال او در کشتی باشند، اما برای هدایت تیم‌های ملی باید یک سیستم تعریف کنیم. اینطور نباشد که یک نفر بیاید و سیستم خودش را بگذارد، اما وقتی رفت نفر بعدی با سیستم جدید ورود کند. باید سیستم تعریف کنیم که هر کسی هم که رفت، نفرات بعدی از علم او استفاده کنند.\nنباید کشتی را با فوتبال مقایسه کنیم\nاین روزها زیاد مقایسه بین فوتبال و سایر رشته‌ها را می‌شنویم. واقعیت این است که فوتبال با سایر رشته تفاوت دارد. نباید کشتی را با فوتبال مقایسه کنیم و برخی هم که این کار را انجام می‌دهند، واقعیت فوتبال را در نظر نمی‌گیرند. البته نکته دیگری هم فقط درباره ایران هست. ورزش ما آماتور و دولتی است. به همین خاطر از نظر امکانات کسی حق ندارد فوتبال را متفاوت کند چون در بحث امکانات و بودجه دولتی باید مساوات رعایت شود.\nپاداش ویژه دولتی یک کار هیجانی است\nردیف بودجه همه فدراسیون‌ها مشخص است. من می گویم مثلاً اگر یک وزنه بردار وزنه ای بزند و مدال طلا بگیرد، دادن پاداش یک میلیارد تومانی به او یک کار هیجانی است. پس درباره فوتبال هم نباید پاداش‌های ویژه از منابع دولتی به آنها تعلق بگیرد چون بیشتر جنبه هیجانی دارد.\nمردم برای قهرمانی کشتی جشن نمی‌گیرند چون تبلیغات نیست\nاینکه علی دایی گفته اگر کشتی و وزنه برداری قهرمان جهان شوند، مردم در خیابان‌ها شادی نمی‌کنند، بیشتر به خاطر تبلیغات است. من نمی‌خواهم جواب کسی را بدهم، اما آنقدری که به فوتبال توجه می‌شود به سایر رشته‌ها توجه نمی‌شود. به همین خاطر وقتی موفقیتی هم برای فوتبال به دست می‌آید، بیشتر مورد توجه مردم قرار می‌گیرد. وقتی فوتبالیست‌ها بردی به دست می‌آورند، من به آنها افتخار می‌کنم و حتی در همین مسابقات اخیر برایشان دعا می‌کردم. نباید بین ورزشکاران تفرقه بیفتد.\nفدراسیون 5 ستاره ایران چگونه بی ستاره شد؟!\nپست علی دایی درباره اولین برد تیمش در آسیا\nمهرام ۱۵:۳۴ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۳\n۱۰:۲۹ - ۱۳۹۷/۱۱/۲۴\nدایی یه حرفی زد. شما جدی نگیرید


24 شهريور 1397 - 16:41\nسلامت نخاعی ضعیف یا دیسک کمر در دوران بارداری باعث می شود دوره بارداری دوره ای دشوار برای مادر باشد.\n-درمان فیزیکی با ورزش های ایمن در بارداری و کشش های مناسب\n-گرما درمانی و یخ درمانی\n-ماساژ پیش از قاعدگی\n-خوابیدن مناسب به پهلو\n-استفاده از کفش مناسب هنگام راه رفتن\n-بلند کردن صحیح اجسام\n-کاملاً صاف بایستید.\n-قفسه سینه خود را بالا نگه دارید.\n-شانه‌های خود را ریلکس و به سمت عقب نگه دارید.\n-زانوهای خود را روی هم نیندازید.\nنوع زایمان در هفته های آخر بارداری مشخص میشود . دیسک کمر و خطرات آن برای زایمان طبیعی توسط ارتوپد مشخص میشه و در صورت عدم صدمه دیدن در هنگام زایمان مجوز زایمان داده میشود. اما ترجیح زایمان در دیسک کمر هنگام بارداری سزارین است.\nکمر در بارداری بیماری در بارداری سختی های بارداری دوران حاملگی\nمشخص شدن نوع زایمان، هفته چندم؟\nپیشگیری از کمردرد بارداری، چطور ممکنه؟\nتزریق اپیدورال برای زایمان، چگونه انجام می‌شود؟


کد خبر : 2442 / ۱۴۰۰/۰۲/۰۷ ۱۶:۰۲:۴۴ /\nبه تازگی لیلا بلوکات بازیگر سینما و تلویزیون کشورمان پستی را در اینستاگرام به اشتراک گذاشت\nلیلا بلوکات بازیگر خوش چهره سینمای ایران است. لیلا بلوکات عکسی از خود با مادرش در فضای مجازی منتشر کرد.لیلا بلوکات متولد تهران است. لیلا بلوکات سابقه ای در زمینه تئاتر دارد. اخبار مربوط به لیلا بلوکات را با ما دنبال کنید.\nپست جدید لیلا بلوکات در اینستاگرام\nعکس جدیدلیلا بلوکات


آوید - آیا داروسازان هم می توانند پزشک باشند؟\nآیا داروسازان هم می توانند پزشک باشند؟\nرویکرد جدید دولت انگلیس برای آموزش پزشکی، که در آن بدون آنکه مقررات اتحادیه اروپا رعایت شود ، دولت می تواند به تعهد خود برای اضافه کردن 6000 نفر به نیروی کار تا سال 2025 کمک کند.\nبرنامه های آموزش پزشکی و داروسازی برای اولین بار در تاریخ 4 سپتامبر 2019 توسط سیمون استیونس ، مدیر اجرایی NHS انگلیس مورد اشاره قرار گرفت.\nدولت انگلیس تصویب كرده است كه داروسازان می توانند به عنوان پزشك در یك دوره فشرده، آموزش ببینند.\nدر بیانیه ای که در 9 فوریه 2020 منتشر شد ، وزارت بهداشت ، درمان و مراقبت اجتماعی گفت که در حال بررسی مجدد این رویکرد در آموزش پزشکی است.\nاین اقدام به این معنی است که داروسازان طبق الزامات تعیین شده توسط اتحادیه اروپا ، دیگر مجبور نیستند 5،500 ساعت آموزش در مدت حداقل 5 سال برای پزشک شدن را بگذرانند.\nاین برنامه ها ابتدا توسط سیمون استیونز ، مدیر اجرایی NHS انگلیس ، در نمایشگاه نوآوری بهداشت و مراقبت NHS انگلیس که در تاریخ 4 سپتامبر 2019 در منچستر برگزار شد ، مورد اشاره قرار گرفته است.\nدر این بیانیه آمده است: "دوره های تازه طراحی شده می توانند صلاحیت های موجود ، آموزش و تجربیات لازم را در نظر بگیرند ، و این اقدام باعث می شود که متخصصان بهداشت و درمان، مانند فیزیوتراپیست ها یا داروسازان بتوانند به عنوان پزشک آموزش ببینند."\nوی در این برنامه افزود که این برنامه ها به "تعهد استخدام دولت " از اضافه کردن 6،000 GP به نیروی کار NHS تا سال 2025 کمک خواهد کرد.\nبا این حال ، انجمن داروسازی رویال پیش از این در تاریخ 31 ژانویه سال 2020 گفته بود كه تشویق داروسازان به بازآزمایی پزشكان می تواند استخدام داروسازان در شبکه مراقبت های اولیه را به"چالشی بزرگ" مبدل سازد؛ اما در عوض این سازمان ابلاغ داشت "این اقدام روشی استراتژیك برای برنامه ریزی جهت جلوگیری از اضافه شدن فشارهای بیشتر به کارمندان خط مقدم و پر مشغله است."\nChandand Nagpaul ، رئیس شورای انجمن پزشکی انگلیس ، گفت شرایط فعلی آموزش با توجه به اینکه اغلب داوطلبان در شرایطی بسیار سخت و تحت فشار قرار گرفته، تصمیمات آنها پیچیده است و ممکن است سبب تغییر یک زندگی شود، "در افزایش اعتماد به نفس پزشکان آینده و پرورش پزشکانی بسیار توانا" مهم هستند.\nوی افزود: "ما معتقدیم كه آموزش پزشكان در مدت زمان كمتر از زمان دیگر ، باعث به خطر افتادن کیفیت یادگیری آنها می شود و هم چنین كیفیت و جامعیت مراقبت از بیماران را كاهش می دهد."\nمت هانكوك ، دبیر بهداشت و درمان و مراقبت های اجتماعی گفت: "بدون آنكه بخواهیم مقررات اتحادیه اروپا رعایت كنیم ، می توانیم بر این امر تأکید كنیم كه نیروی كار ما به بهترین وجهی که برای خود آنها و تجربه آنها مناسب است، دارای آموزش های لازم می باشد و بدون اینكه سبب هیچ گونه مشكلی در استانداردهای بالای مراقبت های پزشکی یا در مورد ایمنی بیماران شود، می تواند پاسخگوی نیاز مراکز درمانی و بیمارستان ها باشد.\n"برنامه هایی که هم اکنون در حال برنامه ریزی آنها هستیم ثابت می کنند که می توانیم کارمندان مراقبت های بهداشتی را مجدداً آموزش دهیم و آنها را هرچه سریعتر به خط مقدم درمان برگردانیم."\nماده 24 دستورالعمل اتحادیه اروپا 2005/36 / EC الزامات مربوط به آموزش پزشکی اساسی را تعیین می کند ، که شامل حداقل 5 سال مطالعه و 5،500 ساعت آموزش نظری و عملی ارائه شده توسط یا تحت نظارت دانشگاه است."\nتغییرات احتمالی در آموزش پزشکی برای داروسازان در حالی صورت می گیرد که سند مشاوره شورای دارویی عمومی در مورد معیارهای آموزش اولیه و معیارهای آموزش داروسازان ، که در ژانویه سال 2019 منتشر شد ، اظهار داشت که الزامات آموزش داروسازی "بسته به نتیجه مذاکرات Brexit ممکن است تغییر کند".\nطبق دستورالعمل اتحادیه اروپا ، آموزش داروسازی باید شامل "چهار سال آموزش تئوری و عملی تمام وقت" و به دنبال آن یک "کارآموزی شش ماهه" در یک داروخانه یا بیمارستان باشد که این رویکرد جدید می تواند خبر خوشایندی برای داروسازان باشد.\nتاریخ انتشار: February 11,2020\nترجمه شده توسط دپارتمان آموزش پزشکی آوید


دو تن از رزمندگان الحشد الشعبی برای مقابله با حمله تروریست‌های داعش به شمال شرق استان دیالی به شهادت رسیدند.\nکد خبر: ۴۱۳۲۵۱\nتاریخ انتشار: ۰۸ شهريور ۱۳۹۹ - ۱۱:۴۰ - 29August 2020\nبه گزارش گروه بین‌الملل دفاع‌پرس، رسانه‌های عراقی از شهادت دو تن از رزمندگان الحشد الشعبی در مقابله با گروه تروریستی داعش طی حمله تروریست‌ها به شمال شرق استان دیالی خبر دادند.\nبه نوشته پایگاه خبری «ناس»، عناصر داعش شب گذشته به چند نقطه امنیتی در منطقه «شیرک» در شهرستان «خانقین» در شمال شرق دیالی حمله کردند و طی آن دو نیروی الحشد الشعبی به نام‌های «ابوحیدر الانصاری» مسئول توپخانه محور دیالی و «حسین التمیمی» از رزمندگان الحشد مجروح شدند و به به بیمارستان انتقال یافتند اما در اثر شدت جراحت هر دوبه شهادت رسیدند.\nبنا بر این گزارش، عناصر داعش با تک‌تیراندازان خود به این منطقه حمله کرده بودند اما با مقاومت نیروهای الحشد الشعبی در نهایت مجبور به فرار شدند.\nبا این وجود طی یک هفته اخیر بر شدت حملات داعش به نقاط مختلف این استان برای نفوذ به برخی مناطق و قدرتنمایی تروریست‌ها افزوده شده است هرچند که اغلب این حملات با مقاومت نیروهای امنیتی و الحشد الشعبی ناکام می‌ماند.\nپیش‌تر «فرات التمیمی» نماینده پارلمان عراق از استان دیالی، درباره احتمال حملات تروریستی داعش در طول ایام محرم هشدار داده بود.\nبرچسب ها: داعش ، دیالی ، عراق ، حشدالشعبی ، الحشدالشعبی ، شهادت\nلینک کوتاه: https://dnws.ir/413251


کتاب الکترونیکی Archives - پرشین حساب\nبه نام حق و سلام به شما، امیدوارم اوضاع و احوال خوبی داشته باشید و هنوز از تلاش برای موفقیت خسته نشده باشید. راهکار و کانال برای ورود به بازار کار حسابداری و موفقیت در آن زیاد است ولی متاسفانه یک مشکل خیلی بزرگ وجود دارد که باعث شده کمی صحبتها و راه حل ها حالت کلیشه ای پیدا کند. میخواهید همینجا تست می گیریم : اگر من از شما سوال کنم چقدر بر روی هدفگذاری و اعتماد به نفس برنامهه ریزی کرده اید؟ احتمالا اول حالتان بد شود و پیش خودتان بگویید ای بابا بازهم این صحبتهای تکراری در موفقیت.\nمشکل اینجاست که، کتابهای موفقیت و غلبه بر ترس و رشد اعتماد به نفس زیاد است و شما می توانید یک پکیج رنگارنگ از نوشته ها، ویدئوها و صوت های کاربردی از آنها حتی بصورت رایگان دریافت کنید،, ولی نحوه استفاده و پیاده سازی آنها کمتر آموزش داده می شود، طرف دیگر هم خود حسابدار عزیز است اگر راهکارها و کانال ها را معرفی کنیم نباید منتظر اتفاقات خاصی باشد و شک نکند تا زمانیکه خودش وارد میدانن نشده باشد و ضربه نخورد نتیجه لازم را در بر نخواهد داشت.\nمن تمامی تلاشم را برای کمک در مجموعه پرشین حساب به کار بستم تا هیچ حسابداری بیکار نباشد و افرادی که مشغول به کار هستند رشد پیدا کنند تا روزی برسد که آنها تعیین کننده و قیمت گذار باشند، دقیقاً آرزویی که 17 سال پیش در ذهن خودم پرورش میدادم. چند بخش از راهکارهای مهم برای موفقیت در بازار کار حسابداری را در قالب یک مجموعه نوشته ام که بتواند سیگنال لازم را انتقال دهد. نام این اثر شاه کلید شخصی نام دارد و به شما کمک میکند تا چگونه موفق شوید البته با همت و علامندی خودتان بطور جدی !!!\n1 تمرین عملی برای جلوگیری از تنبلی مغز حسابدار\nپاسخ به 35 پرسش شغلی در حسابداری\n6 کار مهم که کسب درآمد از حسابداری را افزایش می دهد\n3 حرکت روزانه برای موفقیت در حسابداری\nدریافت الکترونیکی کتاب و ارسال در ایمیل قبلا هم در پستهایی خدمت کاربران عرض کردم یک شرکت حسابداری یا یک فرد وقتی می تواند به فکر راه اندازی یک مجموعه یا محل باشد که مشتریانی را برای خود آماده کرده است. یعنی ایجاد یک بانک اطلاعاتی . اگر کاری غیر ممکن به نظر میرسد پس کسب درآمد خوب هم تبدیل به خیالات می شود.\nآخرین سوالات پرسیده شدهارزش افزوده با کد ملی شخصپرسیده شده توسط zohre zarin kafshبیمه تامین اجتماعیپرسیده شده توسط hadi sabriاظهارنامه مالیاتیپرسیده شده توسط hadi sabriسود سهم الشرکهپرسیده شده توسط hadi sabriکلیه عملیات قانونی بعد از ثبت شرکت؟پرسیده شده توسط محمدرضا\tورود به سامانه پرسش و پاسخ


حق سکوت ۳۰۰ هزار پوندی در ازای اتهام تجاوز جنسی | ایندیپندنت فارسی\nصفحه اصلی » ورزش » حق سکوت ۳۰۰ هزار پوندی در ازای اتهام تجاوز جنسی\nرونالدو به زنی که او را متهم به تجاوز کرده بود، حق سکوت پرداخت\nوکلای کریستیانو رونالدو برای اولین بار گفته‌اند که او به زنی که او را متهم به تجاوز جنسی کرده بود 375 هزار یورو پرداخته است تا شکایت مطرح شده در سال 2009 را با مصالحه خاتمه دهد.\nکاترین مایورگا سال گذشته در یک دادگاه ایالتی شکایتی ارائه داد مبنی بر این که رونالدو و تیم حقوقی او از شرایط عاطفی حساس او استفاده کرده‌اند. خانم مایورگا رونالدو را متهم کرده‌بود که پس از دیداری در لاس وگاس، به او تعرض جنسی کرده‌است.\nبازیکن تیم یوونتوس اتهامات را رد کرد، و پس از آن که دادستان‌های لاس وگاس به این نتیج رسیدند که اتهامات «ورای شک معقول قابل اثبات نیستند»، پرونده جنایی علیه رونالدو ثبت نشد. وکلای رونالدو ادعا کرده‌اند که او و خانم مایورگا در سال 2009 با رضایت طرفین آمیزش جنسی داشته‌اند، و خانم مایورگا را متهم کرده‌اند که می‌کوشد از فوتبالیست پرتغالی اخاذی کند.\nتیم حقوقی خانم مایورگا دادخواست خود را دوباره به دادگاه فدرال تسلیم کردند و خواهان خسارتی دست‌کم معادل 165 هزار پوند شدند.\nروز جمعه وکلای رونالدو اذعان کردند که 375 هزار یورو به خانم مایورگا پرداخته شده تا «دعوای فی‌مابین را محرمانه نگه دارد.» رونالدو استدلال می‌کند که قانون شمول مرور زمان در ایالت نوادا و توافق محرمانگی امضا شده بین طرفین، دعوی خانم مایورگا را بلااثر می‌کند و نشان می دهد که خانم مایروگا مدارک کافی مبنی بر فقدان توان ذهنی - با توجه به وضعیت عاطفی وی در هفته های پس از وقوع حادثه - برای انجام توافق ارائه نداده است.\nاوایل ماه اوت، رونالدو دعوای رد شکایت یا محرمانگی کامل را در دادگاه باخت. لاریسا دروهوبیژر، وکیل خانم مایورگا، گفت که او از حکم دوم اوت قاضی لاس وگاس، جنیفر دورسی، خشنود است.\nپیتر کریستیانسن که نماینده حقوقی تیم یوونتوس و رونالدوست، از اظهار نظر خودداری کرد.\nقاضی ادعای رونالدو را مبنی بر این که مدارک دادگاه «اتهامات پرونده را به سلاحی علیه او بدل کرده» و او را در مخاطره رسوایی عمومی قرار داده و شهرتش را به خطر انداخته، رد کرد.\nقاضی دورسی در حکم خود نوشت: «در زمینه اتهامات مایورگا، مرغ از قفس پریده است. من قانع نشده‌ام که میل رونالدو به متعهد نگه داشتن مایورگا به توافقش برای توجیه کنار گذاشتن کل سوابق این پرونده کافی باشد.»\nبا این همه، قاضی مصالحه‌نامه میان رونالدو و مایورگا در سال 2010 را قراردادی محرمانه بین دو شخص حقیقی خواند.\nاو گفت: «این اسناد و گفته‌های مستقیم هر کدام از آنها محرمانه خواهد ماند.»\nبیشتر بخوانید: فوتبالآزارجنسیکریستیانو رونالدوزناندادخواست\nتهدید به مرگ فوتبالیست منتقد مارادونا\nدختر مارادونا تحت تاثیر قدردانی باشگاه بوکا از پدرش گریست


دلایل و درمان سرگیجه - کلینیک شنوایی ، تعادل و تجویز سمعک بهار 02188170349\n۱۴ شهریور ۱۳۹۶ bagheriبیماریهای گوش, موضوعات آزاد\nدلایل و درمان سرگیجهReviewed by Bagheri on Sep 5Rating: 4.0دلایل و درمان سرگیجهاگر در زمان ایستادن احساس سبکی سر دارید، موقعیت خود را تغییر دهید. مقدار زیادی مایعات بنوشید تا از کم آبی بدن جلوگیری کنید. کم آبی احساس سبکی سر را تشدید می کند.\nدلایل و درمان سرگیجه : اگر در زمان ایستادن احساس سرگیجه و سبکی سر دارید، موقعیت خود را تغییر دهید. مقدار زیادی مایعات بنوشید تا از کم آبی بدن جلوگیری کنید. کم آبی احساس سبکی سر را تشدید می کند.\n• بیماری‌های عصبی. . اختلالات عصبی مختلف ممکن است سبب از بین رفتن تدریجی تعادل شوند، از جمله بیماری پارکینسون و آتاکسی مخچه ای.


احتمالاتی برای نرخ دلار در سال 1400\nتغییر شرایط سیاسی در سال آینده چه تأثیری روی قیمت دلار می‌گذارد؟\nدلار پیشران اقتصاد ایران است و بالا و پایین شدن نرخ دلار در سال آینده تعیین‌کننده قیمت سایر اجناس و کالاها در بازارهای مختلف خواهد بود. هم‌زمان با روی کار آمدن دولت بایدن، قیمت دلار افت داشته است، ولی اینکه در سال 1400 وضعیت قیمت دلار به کدام سمت‌وسو خواهد رفت به عوامل مختلف سیاسی و اقتصادی بستگی دارد. به‌تازگی نیز جو بایدن وضعیت اضطراری ملی در قبال ایران را بار دیگر تمدید کرده است. کاخ سفید در اطلاعیه‌ای خطاب به «کاملا هریس» رئیس مجلس سنا و «نانسی پلوسی» رئیس مجلس نمایندگان ایالات‌متحده اعلام کرد که جو بایدن مطابق با اصول فنی و قانونی وضعیت اضطراری ۱۹۹۵ را تمدید کرد؛ قانونی که سرمایه‌گذاری در شرکت‌های نفتی یا ذخایر نفتی ایران را ممنوع می‌کند.\nبیشتر بخوانید درباره احتمالاتی برای نرخ دلار در سال 1400


معامله «مسكن مهر» آزاد شد\nموضوع: معامله «مسكن مهر» آزاد شد\n2013/07/29, 08:54 #1\nروزهاي آخر عمر كاري دولت دهم را مي توان به واسطه سه اقدام هيات دولت، روزهاي گشايش بخت صاحبان مسكن مهر نام گذاري كرد.دو هفته پيش لايحه اي براي انتقال مالكيت زمين هاي 99 ساله به ساكنان واحدهاي مسكوني مهر، به مجلس رفت و ديروز نيز مصوبه اي از هيات دولت ابلاغ شد كه به موجب آن، خريد و فروش اين واحدها از امروز رسما آزاد است و ديگر منع قانوني براي نقل وانتقال يا معامله مسكن مهر وجود ندارد و همچنين وام بانكي براي برخي از واحدهاي در آستانه تحويل به 30 ميليون تومان افزايش يافت.اين مصوبه كه به تاييد رييس جمهور و امضاي معاون اول رسيده و لازم الاجرا است، از عقب نشيني ناگهاني دولت از موضع سرسختانه اي كه پاييز پارسال اتخاذ كرده بود، حكايت دارد.هم اكنون با به رسميت شناختن حق صاحبان مسكن مهر نسبت به دارايي ملكي شان و مشخص شدن حريم مالكيت اين افراد، از يك سو نگاه انتقادي موسوم به «آپارتمان هاي يكبارمصرف و غيرقابل فروش» از روي اين واحدها برچيده مي شود و از سوي ديگر با تعطيل شدن بازار زيرزميني و غيررسمي فروش مسكن مهر -كه تا پيش از اين در بنگاه هاي فاقد پروانه شكل گرفته بود- دروازه بازار رسمي معاملات مسكن به روي اين واحدها باز مي شود. هيات دولت در اين مصوبه بر صدور آني سندمحضري براي اعيان واحدهاي مسكوني مهر تاكيد كرده كه البته با توجه به حجم ناچيز واحدهاي سنددار به رغم تحويل حداقل نيم ميليون واحد، اين ماموريت به تكاليف حتمي دولت يازدهم افزوده مي شود.\nوام جديد به چه پروژه هايي تعلق مي گيرد؟\nگروه مسكن- فريد قديري: دولت سرانجام با عقب نشيني از موضع پیشین خود كه پاييز سال گذشته و دو سال قبل از آن، در برابر صاحبان واحدهاي مسكوني مهر اتخاذ كرده بود، نگاه فعالان بازار مسكن به اين واحدها را با ابلاغ يكي از مهم ترین مصوبه هاي دست كم 4سال اخير اصلاح كرد. سايت اطلاع رساني دولت روز گذشته با انتشار تصويب نامه تازه كارگروه مسكن، از موافقت هيات دولت و شخص ریيس جمهور با خريد و فروش واحدهاي مسكوني مهر خبر داد. كارگروه مسكن با تركيبي از 7 وزير عضو كابينه به رياست وزير راه وشهرسازي، آبان ماه پارسال صاحبان مسكن مهر را از فروش يا معامله واحدهايشان منع كرد و خريدوفروش اين آپارتمان ها را مستلزم كسب اجازه صاحب ملك از دولت دانست! اما با عدم ابلاغ اين تصميم تامل برانگيز توسط ریيس جمهور و در واقع مخالفت آشكار دولتي ها با اعمال ممنوعيت در استفاده مالكان مسكن مهر از حقوق مسلم شان، مي شد حدس زد دير يا زود دروازه بازار معاملات مسكن به روي اين واحدها باز خواهد شد. اكنون به موجب آنچه در كارگروه مسكن بعد از تجديدنظر روي تصميم سال گذشته، به تصويب رسيده و با تاييد ریيس جمهور و امضای معاون اول، از امروز لازم الاجرا است، هيچ منع قانوني براي خريد و فروش واحدهاي مسكوني مهر وجود ندارد.\nحق مسلم فروش\nبراساس مصوبه جديد هيات دولت، صاحبان واحدهاي مسكوني مهر يعني كساني كه در 5سال گذشته تحت عنوان متقاضي واجدشرايط 4گانه، از دولت مسكن مهر دريافت كرده اند، مي توانند همچون ساير مالكان آپارتمان هاي معمولي داخل شهرها، درباره سرنوشت دارايي ملكي خود به صورت كاملا آزادانه تصميم بگيرند و در صورتي كه قصد فروش مسكن مهر را داشته باشند اجازه دارند آن را به هر فردي كه متقاضي خريد است، با هر قيمتي واگذار كنند. دولت در عين حال در اين مصوبه تازه، به واسطه وامدار بودن واحدها و همچنين دولتي بودن زمين ها، دو ضابطه بديهي را براي نحوه فروش مسكن مهر در نظر گرفته است كه به موجب آن، مالك مسكن مهر هنگام فروش واحد خود به غير، بايد ابتدا 10 درصد وام 25ميليوني را با بانك مسكن تسويه كند و سپس قرارداد اجاره زمين را نيز به فرد فروشنده منتقل كند. در حال حاضر صاحبان مسكن مهر ماهانه حدود 250 هزار تومان بابت تسهيلات بانكي اين واحدها، قسط پرداخت مي كنند كه مدت بازپرداخت تسهيلات 20ساله است. همچنين صاحبان اين واحدها پيش از دريافت كليد واحد خود از وزارت راه وشهرسازي، با سازمان هاي استاني تابعه اين وزارتخانه، قراداد اجاره 99ساله زمين امضا كرده اند كه براساس اين قرارداد، سالانه بين 150 تا 200 هزار تومان بابت اجازه زمين، به دولت اجاره بها پرداخت مي كنند! به اين ترتيب، مالك مسكن مهر در صورت فروش واحد خود، مسووليت پرداخت اقساط وام بانك مسكن و همچنين اجاره بهاي زمين99ساله را به صورت كاملا قانوني به خريدار منتقل مي كند.\nدستور صدور سندمحضري\nدر متن مصوبه تازه ابلاغ شده هيات دولت، يكبار ديگر بر صدور سندمحضري به نام صاحبان مسكن مهر بابت مالكيت بر اعيان واحدها تاكيد شده است. اين در حالي است كه تاكنون به رغم تحويل حداقل نيم ميليون واحد مسكوني مهر به متقاضيان، كمتر از 10 درصد اين واحدها سنددار شده اند و مسوولان وزارت راه وشهرسازي به دليل حجم بالاي كار در اين پروژه، هنوز موفق به هموار كردن مسير صدور سند اعياني براي اين واحدها نشده اند. البته برخي از مديران دولتي مسكن مهر نيز اعتقاد چنداني به اعطاي سند به مردم ندارند و تصور مي كنند «مقصد» در مسكن مهر حداكثر در تكميل واحد و تحويل كليد آن به متقاضي و در بهترين حالت، صدور دفترچه اقساط براي متقاضي خلاصه شده است! با اين حساب مسووليت دولت يازدهم در مسكن مهر بايد بر تسهيل صدور سندمحضري براي واحدهاي مسكوني مهر معطوف شود.\nبازار مسكن مهر داغ مي شود\nبه گزارش «دنياي اقتصاد»، در پي آزادسازي حق مسلم صاحبان مسكن مهر در فروش واحدهايشان، بازار غيررسمي معامله اين واحدها كه در دو سال گذشته به صورت پنهاني تشكيل شده بود، از امروز داغ مي شود. فروش مسكن مهر از اواخر سال89 با واگذاري سري اول اين واحدها به متقاضيان آغاز شد و در يكسال اخير حجم معامله اين واحدها در شهرهايي همچون پرند كه معدن مسكن مهر محسوب مي شود، به قدري افزايش يافته كه به حرفه مشاور املاكي در اين مناطق فوق العاده رونق بخشيده است.صاحبان مسكن مهر در اين مدت براي فروش واحد خود ناگزير به استفاده از مشاوران املاك بودند و چون دولت فروش را ممنوع كرده بود، اين افراد اجازه آگهي و تبليغ براي فروش ملك خود نداشتند. اين محدوديت باعث شده بود برخي دلالان با سوءاستفاده از اقدام غيرقانوني خريداران مسكن مهر، واحدها را به نصف قيمت خريداري و آن را با دو برابر قيمت به خريدار اصلي بفروشند. اما حالا با تعيين تكليف حريم مالكيت مالكان مسكن مهر و صدور مجوز رسمي براي مالكان بابت خريد و فروش واحدها، از يك سو ارزش واقعي مسكن مهر برخلاف برخي جوسازي ها، احيا مي شود و از سوي ديگر ارزش افزوده واحدها مستقيم به جيب مالك مي رود، نه دلال. تاکنون اغلب مردم، مسکن مهر را آپارتمان های ناقص غیر قابل فروش می دانستند.\n100 درصد ارزش افزوده\nدر حال حاضر ارزش افزوده واحدهاي مسكوني مهر حداقل 100 درصد برآورد مي شود طوري كه قيمت تمام شده براي صاحبان اين آپارتمان هاي دولتي ساز حدود مترمربعي 500 هزار است اما در بازار آزاد با قيمت مترمربعي يك تا يك ونيم ميليون تومان خريد و فروش مي شود.\n300 هزار فقره وام 30 ميليوني\nهيات دولت به وزير راه وشهرسازي اختيار داد تسهيلات بانكي واحدهاي مسكوني مهر در آستانه تحويل را تا سقف 300 هزار واحد، از 25 ميليون تومان كنوني به 30 ميليون تومان افزايش دهد. روز گذشته با انتشار مصوبه تازه هيات دولت، برخي خبرگزاري ها از افزايش سراسری مبلغ وام مسكن مهر به 30 ميليون تومان خبر دادند؛ اما دقت در متن آنچه ابلاغ شده، نشان مي دهد: وام 30 ميليوني «همگاني» نيست، بلكه برحسب تصميم وزير راه وشهرسازي، فقط به برخي از پروژه هاي در حال ساخت تعلق مي گيرد.اطلاعات دريافتي «دنياي اقتصاد» درباره اين مصوبه حاكي است: وزارت راه وشهرسازي مجاز است حداكثر براي 300 هزار واحد مسكوني مهر، وام موجود را به 30 ميليون تبديل كند.\nواحدهايي كه مشمول وام جديد خواهند شد بايد داراي شرايط زير باشند:\n1- قيمت تمام شده آنها زيادتر از بقيه باشد\n2-در آستانه تحويل و افتتاح باشند\n3-پيش خريداران توان پرداخت رقم مابه التفاوت را نداشته باشند\n4-براي واحدها كارت قسط صادر نشده باشد\nبه گزارش «دنياي اقتصاد» تبديل وام مسكن مهر از 25 ميليون به 30 ميليون قطعا زمان تحويل واحدها را به خاطر تغيير قرارداد پيمانكار با بانك مسكن، حداقل يك ماه به تاخير مي اندازد كه البته اين تاخير برخلاف تاخير هاي قبلي، به نفع صاحبان مسكن مهر خواهد بود. همچنين بار مالي مسكن مهر براي سيستم بانكي نيز به واسطه اين افزايش سطح وام، حدود 1500 ميليارد تومان افزايش پيدا مي كند كه به اين ترتيب مجموع اعتبار مورد نياز براي كل طرح مسكن مهر از 50 هزار ميليارد تومان عبور خواهد كرد. بانك مسكن تاكنون نزديك به 40 هزار ميليارد تومان براي مسكن مهر تسهيلات پرداخت كرده است كه حداقل 35 هزار ميليارد از آن، در قالب خط اعتباري بانك مركزي بوده است. متن مصوبه هيات دولت درباره آخرين تصميمات اتخاذ شده توسط كارگروه مسكن و ریيس جمهور، به شرح زير است: وزیران عضو کارگروه مسکن به استناد اصل یکصد و سی و هشتم قانون اساسی جمهوری اسلامی ایران تصویب کرد؛ بانک های عامل مسکن، ملی ایران، ملت، صادرات ایران، تجارت و رفاه کارگران موظفند حسب اعلام وزارت راه و شهرسازی برای افزایش سقف تسهیلات مسکن مهر تا سقف سیصد میلیون ریال برای هر واحد مسکونی اقدام کنند. مجموع دوران مشارکت و فروش اقساطی این تسهیلات بیست سال تعیین می شود. بر این اساس، وزارت راه و شهرسازی مجاز است حساب های بانکی خود و شرکت ها و سازمان های تابع را به بانک مسکن منتقل کند. همچنین بانک مسکن موظف است در سایت های مسکن مهر با اعلام وزارت راه و شهرسازی برای ایجاد شعبه جدید برای وصول اقساط تسهیلات پرداخت شده، اقدام کند. دولت وزارت راه و شهرسازی را موظف کرده است؛ در سایت های مسکن مهر برای ارائه خدمات روبنایی، آماده سازی و محوطه سازی و زیر ساخت های مورد نیاز از محل واگذاری اراضی و املاک خود و آورده متقاضیان اقدام کند. بر اساس این مصوبه، در صورتی که خریدار در پروژه های مسکن مهر احداثی در اراضی دولتی، واجد شرایط مسکن مهر نباشد، فروشنده باید در هر انتقال، 10 درصد بدهی بانک را تسویه کند و قرارداد اجاره عرصه جدید به میزان پنج برابر مبلغ قرارداد اجاره در سال با خریدار جدید منعقد و این مبلغ در هر سال 5 درصد افزایش می یابد. در انتقال های بعدی به خریداران غیرواجد شرایط مسکن مهر، مبلغ اجاره عرصه بر اساس دستورالعمل وزیر راه وشهرسازی محاسبه و هر سال 5 درصد افزایش می یابد. همچنین، صدور سند اعیانی به نام متقاضی واجد شرایط که مستاجر عرصه و مالک اعیان است، توسط اداره ثبت و اسناد و املاک محل وقوع ملک منوط به انعقاد قرارداد فروش اقساطی بین بانک عامل با مالک اعیان و متعاقبا ترهین اعیان واحد مسکونی و صدور دفترچه اقساطی بر اساس اعلام بانک عامل است. این مصوبه پس از تایید رییس جمهور از سوی محمدرضا رحیمی؛ معاون اول رییس جمهور برای اجرا ابلاغ شده است.


امیدوارم مشکل پخش زنده فوتبال زنان حل شود | پایگاه خبری رویداد نو\nتاریخ انتشار : چهارشنبه 7 مهر 1400 - 12:14\nتیم ملی بانوان ایران با هدایت مریم ایراندوست توانست پس از سپری کردن چندماه برنامه آماده سازی فشرده، در دو بازی سرنوشت ساز با بنگلادش و اردن خوش بدرخشد و برای نخستین بار به جام ملت‌ها صعود کند. یکی از بازیکنان تیم ملی هاجر دباغی بازیکن باشگاه سپاهان است که به نوعی آچار فرانسه ایران محسوب می‌شود و علاوه بر تخصص در پست مهاجم در نقاط دیگر زمین نیز بازی می‌کند.\nدباغی گفت: متاسفانه در دوسالی که اردو نداشتیم از خیلی چیزها عقب افتادیم و خیلی هم گله‌مند بودیم و اردوها که شروع شد عطش این را داشتیم که اگر اردوها و حمایت‌ها تداوم داشته باشد و بازی‌های دوستانه برگزار کنیم، خیلی بهتر کار کنیم و هم اینکه در این دو سال وجدان‌هایمان به درد آمده بود و نمی‌دانستیم چرا این رفتار با ما می‌شود و می‌خواستیم خودمان را ثابت کنیم. اردوها و تمرینات منظمی با کادرفنی خوب‌مان داشتیم و هیچ کم و کاستی نبود که اگر صعود نکردیم بهانه بیاوریم. از همان روز اول که اردوها شروع شد و دیدیم که قول‌های مسئولین عملی می‌شود ما سفت و سخت‌تر تمرین کردیم و توانستیم با حمایت‌های خوبی که از ما شد جواب این حمایت‌ها را با صعود بدهیم.\nخداراشکر کار با خانم ایراندوست خیلی خوب بود و نکات فنی‌ای که ایشان می‌گفتند کارامد بود و تمام وقت‌شان را صرف ما کردند. ما در زمین جان‌مان را در گذاشتیم تا جواب زحمت‌های او را بدهیم.\nدر آنالیزی که روز قبل از بازی با بنگلادش انجام شد با دیدن حرکت گلر و دفاع آن‌ها در ذهنم آنالیزی صورت گرفت و خداراشکر در آن بازی تک موقعیتی که گیرم آمد را به گل تبدیل کردم. من در این دو بازی پشت مهاجم بازی کردم و از بازی در این پست راضی بودم و امیدوارم جواب اعتماد کادرفنی را داده باشم. من در اردوی قبلی با نظر خانم ایراندوست در پست هافبک دفاعی بازی کردم و پیش‌ترهم در پست هافبک چپ و راست بازی کرده بودم و علاوه بر آن پست تخصصی‌ام مهاجم است و این اتفاق به خاطر اعتماد کادر فنی به من بوده است.\nمن در مورد بحث لباس فرم‌مان که با آن اعزام شدیم توضیحی ندارم فقط می‌توانم بگویم مسئولینی که راجع به لباس ما معترض بودند لطفا یک بار هم که شده بیایند و چه در تمرینات باشگاهی و چه ملی از نزدیک نظاره‌گر ما باشند و مشکلات ما را ببینند و اگر از دست شان برمی‌آید آنها را حل کنند و فقط از دور تماشا نکنند.\nمن از بچگی طرفدار تیم بارسلونا و دورتموند بودم و خودم هم در ایران در باشگاه سپاهان بازی می‌کنم و علت علاقه من به دورتموند هم رنگ زرد پیراهن آنهاست و قطعا در تیم آقایان هم به سپاهان علاقه دارم. من الگوی فوتبالی خاصی ندارم ولی از بهترین رفتار و عملکرد فوتبالیست‌های خانم و آقا استفاده می‌کنم و سرلوحه قرار می‌دهم.\nخودمان دوست داشتیم بازی‌هایمان پخش زنده داشته باشد و هم مردم و هم خانواده‌هایمان بتوانند به صورت زنده آن را ببینند. امیدواریم یک سری اتفاقات خوب در این مورد بیفتد و هم به دیده شدن بیشتر ما کمک کند و انگیزه ما را بالا ببرد و هم اینکه در بحث اسپانسر هم به ما کمک می‌شود. امیدوارم یک راه حل بدهند که به نفع ما باشد.\nما تیم بنگلادش را در رده‌های پایه برده بودیم ولی همیشه بازی‌های سختی با این تیم داشتیم و منظور من از آن استوری که پس از برد منتشر کردم، ایزی گیم (بازی راحت) بود که از سبک سردار آزمون برای خوشحالی استفاده کردم.\nما تاریخ‌سازی کردیم و امیدوارم حمایت‌ها ادامه دار باشد و امیدوارم باشگاه‌های لیگ برتری ما بیشتر شود و باشگاه‌های دیگر به فوتبال بانوان رو بیاورند. ما نشان دادیم هر جا امکانات باشد جواب مثبت می‌دهیم و امیدوارم برابری جنسیتی رخ دهد و فضا برای تمرین و پیشرفت ما باز تر شود.\nگفتنی است ،تیم ملی فوتبال زنان ایران ۳۱ شهریور به سرمربی گیری مریم ایران دوست با شکست بنگلادش برای اولین بار تواست به جام ملت های آسیا صعود کند. / ورزش ۳\nبرچسب ها :امیدوارم ، پخش ، حل ، زنان ، زنده ، شود ، فوتبال ، مشکل


طرح رمز دوم پویا از سه‌شنبه اجرا می‌شود - پیوست\nبانک مرکزی اعلام کرد از روز سه‌شنبه ۱۷ دی ماه، مشتریان بانکی می‌توانند در زمان انجام پرداخت‌ها و خریدهای اینترنتی، درخواست خود را برای دریافت پیامکی رمز پویا به بانک صادرکننده کارت خود ارسال کنند.\nبه گزارش پیوست، بانک مرکزی در اطلاعیه شماره ۸ خود در حالی اعلام کرد امکان دریافت پیامکی رمز پویا، از روز سه‌شنبه فعال می‌شود که پیش از این قرار بود این طرح از روز دوشنبه ۱۶ دی ماه آغاز شود؛ اما اکنون به نظر می‌رسد به دلیل تعطیلی روز دوشنبه، اجرای طرح رمز پویا با یک روز تاخیر آغاز می‌شود.\nبانک مرکزی در اطلاعیه تاکید کرده است که اجرای این طرح به صورت مرحله‌ای بوده و تا پایان دی ماه سال جاری، تمامی بانک‌های کشور را شامل می‌شود. پیش از این اعلام شده بود اجرای طرح رمز پویا با دو بانک ملت و پارسیان آغاز خواهد شد.\nبراساس اعلام بانک مرکزی قرار است از روز سه‌شنبه ۱۷ دی ماه، دکمه «درخواست رمز پویا» به درگاه‌های پرداخت اینترنتی و اپلیکیشن‌های پرداخت، اضافه شود و بدین ترتیب مشتریانی که از گوشی‌های هوشمند یا اپلیکیشن‌های دریافت رمز پویا استفاده نمی‌کنند نیز بتوانند پرداخت‌های اینترنتی خود را انجام دهند.\nبانک مرکزی تاکید کرده است با توجه به اینکه دریافت رمز پویا از طریق پیامک، منوط به ارائه تائیدیه شماره تلفن همراه به بانک مربوطه است، شهروندان باید با مراجعه به بانک یا وب‌سایت آنها از نحوه تایید شماره همراه، مطلع شوند.


کد محصول: TA5120\nعینک ایمنی دودی Matrix مدل Genesis عینک ایمنی فوق یکی از محصولات تولیدی شرکت «ماتریکس» (Matrix) است که قادر است به‌خوبی از چشمان کاربر محافظت کند. این عینک دارای لنزها...\nعینک ایمنی فوق یکی از محصولات تولیدی شرکت «ماتریکس» (Matrix) است که قادر است به‌خوبی از چشمان کاربر محافظت کند. این عینک دارای لنزهایی دودی بوده و همین ویژگی آن را به گزینه‌ای مناسب برای استفاده در زیر نور آفتاب تبدیل کرده است. این لنزها انعطاف مناسبی دارند و در جذب نیروی وارده به عینک به خوبی عمل می‌کنند. استحکام بالای این لنزها در کنار انحنایی که در قسمت انتهایی آن‌ها وجود دارد موجب محافظت بهتر از چشمان کاربر می‌شود. از این محصول می‌توان در محیط‌های سرد نیز استفاده کرد؛ چراکه لنزهای آن دچار بخارگرفتگی نمی‌شوند. در اطراف این لنزهای دودی، بخشی اسفنجی و محافظ قرار دارد که مانع از برخورد مستقیم عینک با چشم شده و فضای خالی بین عینک و صورت را پوشش می‌دهد. شرکت ماتریکس این لنزها را به قابلیت جذب اشعه فرابنفش مجهز کرده است. این عینک ایمنی تحت عنوان مدل «Genesis» به بازار عرضه می‌شود. در بسته‌ی این محصول یک کش نیز برای اتصال به عینک قرار دارد.\nابعاد طول: 15.5، عرض: 18، ارتفاع: 5 سانتی‌متر\nدارای اسفنج محافظ\nدارای لنزهای ضد بخار\nعینک ایمنی Matrix مدل Alphaعینک ایمنی فوق مدل «Alpha» نام دارد و شرکت «ماتریکس» (Matrix) آن را تولید می‌کند. این عینک دارای لنزهای مستحکم و انعطاف‌پذیر بوده که می‌توانند مانع از برخورد اجسام به چشمان کاربر شوند. از این عینک می‌توان برای انجام کارهایی مانند نجاری، تراشکاری، فرزکاری و ... استفاده کرد. نوع فریم و دسته‌ها نیز در عینک‌های ایمنی اهمیت ز..\nعینک ایمنی برنزی Matrix مدل I Max\nعینک ایمنی Matrix مدل I Maxعینک ایمنی فوق یکی از محصولات تولیدی شرکت «ماتریکس» (Matrix) است. این عینک تحت عنوان مدل «I Max» به بازار عرضه می‌شود. عینک فوق دارای لنزهایی دودی بوده و به‌خوبی از چشمان کاربران دربرابر نور خورشید محافظت می‌کند. این لنزها قابلیت جذب اشعه فرابنفش را دارند. لنزهای این عینک انعطاف‌پذیر بوده و به‌راحتی نمی‌شکنند. از دیگر مزا..


حفاظ پنجره - بهترین محافظ پنجره نصب انواع حفاظ 09128047694\nتاریخ ارسال: ۱۴۰۰/۰۴/۱۵\nزیبایی محض و امنیت فوق العاده دو واژه ای است كه نرده پنجره مدرن را معرفی می نمایند. یكی از بهترین و ایده آل ترین انتخاب ها در میان انواع نرده پنجره، حفاظ پنجره مدرن است. در میان نماهای ساختمانی بسیار زیبا و مدرنی كه امروزه روز شاهد آنها هستیم.\nنرده آهنی پنجره و یا همان حفاظ پنجره ساختمان یکی از ملزومات ایمنی در ساختمان های مسکونی و اداری امروز است و استفاده از آن در هر ساختمانی کاملا ضروری می باشد. پنجره ها با توجه به در دسترس بودن برای همه از بیرون یکی از نقاط ضعف های بزرگ خانه ها از نظر امنیتی می باشند که حتما می بایست فکری به آنها نمایید. نبود نرده آهنی پنجره در زمانی که شما در منزل حضور نداشته باشید می تواند تبدیل به یک فاجعه بزرگ برای شما و خانه شما شود.\nیک روش خلاقانه و ارزان برای جذاب تر کردن پنجره ها و ویژگی های معماری فضای بیرونی یک خانه یا محل کار با حفاظ های فرفورژه تزئینی پنجره ،طرح های جدید حفاظ پنجره و حفاظ های دیواری آهنی است. شما با نصب مدل های جدید پنجره و حفاظ پنجره ، بلافاصله یک خانه قدیمی یا کلنگی را به خانه ای جذاب تبدیل می کنید که می توانید به آن افتخار کنید. حفاظ های تزئینی مقاوم برای پنجره های فلزی با مشخصات دقیقی که سفارش میدهید ساخته می شوند و با پوشش ضد زنگ پوشیده میشوند تا سال ها بدون مراقبت مقاوم و سالم و زیبا بمانند. از آنجا که این حفاظ ها از جنس آهن ساخته شده اند ، بسیار سنگین و با دوام هستند و باعث ایجاد بافت و علاقه به خانه شما می شوند. ما فقط با تخیل شما محدود هستیم.\nاولین ویژگی که برای انتخاب یک نرده آهنی پنجره باید بدانید و آن را سرلوحه انتخاب خود کنید، انواع حفاظ پنجره است. با شناخت انواع حفاظ پنجره و مزیت های هر یک به راحتی خواهید توانست بهترین مدل آن را برای خود برگزینید. کار خیلی پیچیده ای برای این انتخاب نخواهید داشت. سلیقه، مناسب بودن برای نمای ساختمان و البته امنیت سه اصل اساسی است که سما باید آنها را برای انواع نرده آهنی پنجره در نظر گرفته و در نهایت ایده آل ترین حالت را برای خانه خود در نظر بگیرید. در این بخش با انواع حفاظ پنجره و مزیت های هر یک آشنا خواهید شد. در نظر داشته باشید که در برخی مواقع استفاده از برخی از انواع نرده آهنی پنجره در هر ساختمانی مجاز نبوده و شما محدود به انتخاب گزینه ای خاص خواهید بود.


سفر به فضا یا تبادل ویروس؛ کشف حیات می تواند منجر به نابودی سیاره ای شود؟ - سبزا\nبه گزارش سبزا، به نقل از exoplanets.nasa، هدف نهایی برنامه سیاره فراخورشیدی ناسا، یافتن نشانه های غیرقابل انکار زندگی فعلی در سیاره ای فراتر از زمین است. اینکه چه زمانی این اتفاق می افتد به دو نکته بستگی دارد: کشف سیاره ای با ویژگی های شبیه زمین و انجام موفقیت آمیز آزمایش های سکونت در آن جا و مهیا کردن شرایط و تجهیزات لازم.\nمأموریت های اولیه یافتن سیاره مشابه ما، مانند کپلر ناسا، K2 یا تلسکوپ فضایی جیمز وب، در آینده می تواند شواهدی از جهان های قابل سکونت به دست آورد. جیمز وب که تا حدی برای بررسی غول های گازی و ابر زمین ها طراحی شده است، ممکن است نسخه ای بزرگتر از سیاره ما پیدا کند. تلسکوپ فضایی رومی نانسی گریس ناسا، می تواند نور منعکس شده یک سیاره دور را برای تشخیص نشانه های اکسیژن، بخار آب یا برخی نشانه های قدرتمند دیگر از حیات احتمالی به صفر برساند.\nالبته با توجه به اوضاع کهکشان راه شیری و جنگ قدرتی که در حوزه فضا شکل گرفته است، احتمالا جستجوی نشانه های زندگی می تواند دهه ها طول بکشد. در حال حاضر طراحی هایی برای سیاره یاب نسل بعدی در حال انجام است که در دهه 2030 یا 2040 به فضا ارسال می شود.\nسارا سیگر، استاد فیزیک دانشگاه MIT در پی ترکیبات شیمیایی احتمالی است که می تواند نشان دهنده وجود حیات بیگانه باشد. او و همکارانش در زمینه بیوشیمی ابتدا روی شش عنصر اصلی مرتبط با زندگی روی زمین تمرکز کردند: کربن، نیتروژن، اکسیژن، فسفر، گوگرد و هیدروژن.\nآیا انسان ها می توانند مریخ را به سیاره ای قابل سکونت تبدیل کنند؟\nبشریت تا کنون حدود 30 فضاپیما را به سیاره سرخ فرستاده است. یکی از آن ها مریخ نوردی است که در 18 فوریه امسال با خیال راحت به سطح مریخ رسید. ممکن است حداکثر سرعت آن کمتر از 0.1 مایل در ساعت (152 متر در ساعت) باشد، اما طیف وسیعی از ابزار ها را حمل می کند. طول این کاوشگر 10 فوت (3 متر) بوده و در حال حاضر هم سه پرواز پیروز انجام داده است.\nنکته مهمی که در سفر های فضایی شاید به آن توجهی نشود بحث انتقال آلودگی ها و میکروب های زمین به سیاره مریخ و برعکس است. یکی از سوالات محققان این است که آیا ممکن است یک باکتری از زمین به طور تصادفی به فضا منتقل شده و خانه تازه خود را در مریخ بسازد؟\nراه چاره ناسا برای جلوگیری از انتقال آلودگی ها به سیارات دیگر\nناسا و مهندسان آن در آزمایشگاه پیشرانش جت (JPL) دارای پروتکل های دقیق و کاملی برای به حداقل رساندن تعداد آلودگی هایی هستند که ممکن است ناخواسته در یک ماموریت فضایی منتقل شوند. این پروتکل ها طبق آخرین استاندارد های بین المللی است و ناسا از آن ها پیروی می کند و در مواردی حتی از آن ها فراتر می رود. با این حال در بررسی های اخیر مشخص شده است که برخی از گونه های زنده که اندازه میکروسکوپی دارند از فیلتر قوانین ناسا عبور کرده و توانسته اند خود را به سیاره سرخ برسانند.\nسفینه های فضایی اتاق هایی با فیلتر های هوا و روش های دقیق کنترل بیولوژیکی دارند. این ها طوری طراحی شده اند تا اطمینان حاصل شود که فقط چند صد ذره می توانند هر فوت مربع را آلوده کنند. میکروب ها میلیارد ها سال روی زمین بوده اند و همه جا وجود دارند. آن ها در درون ما، بر بدن ما و در اطراف ما هستند. برخی می توانند حتی در تمیزترین اتاق ها هم به صورت مخفیانه وارد شوند.\nدر اتاق های تمیز JPL، شواهدی از میکروب هایی پیدا شده است که می توانند در ماموریت های فضایی مشکل ساز شوند. آن ها می توانند بیوفیلم روی سطوح و تجهیزات تشکیل دهند، می توانند از خشک شدن زنده بمانند و در محیط های سرد رشد کنند. به نظر می رسد که اتاق های تمیز ممکن است به نام یک فرایند انتخاب تکاملی برای سخت ترین حشرات عمل کنند که در آن صورت شانس بیشتری برای زنده ماندن در سفر به مریخ خواهند داشت.\nبا توجه به تمام ماموریت های برنامه ریزی شده مریخ، ما در لبه ساحل عصر تازه زیست شناسی بین سیاره ای قرار داریم، جایی که در مورد سازگاری موجودات در یک سیاره یاد گرفته و آن ها را در سیاره دیگر به کار می بریم. درس تکامل و سازگاری ژنتیکی در DNA هر موجودی ثبت شده است و محیط مریخ هم تفاوتی نخواهد داشت.\nموجودات تازه هنگام ورود به اکوسیستم تازه می توانند ویرانی ایجاد کنند. انسان ها سابقه ضعیفی در این مورد در سیاره خود ما دارند. به نام مثال، آبله روی پتو هایی که در قرن نوزدهم به مردم بومی آمریکای شمالی داده شده بود، پخش می شد. حتی در سال 2020، ما نتوانستیم از شیوع سریع ویروس که باعث Covid-19، SARS-CoV-2 می شود، جلوگیری کنیم.\nاخیراً میکروب های تازهی در ایستگاه فضایی بین المللی تکامل یافته اند. اگرچه مهندسان ناسا سخت تلاش می کنند تا از ورود چنین گونه هایی به خاک یا هوای مریخ جلوگیری کنند، اما هرگونه نشانه ای از حیات در مریخ باید به دقت مورد بررسی قرار گیرد تا مطمئن شویم که این گونه ها از کره زمین سرچشمه نگرفته است. عدم انجام این کار می تواند به طور بالقوه جرقه تحقیقات نادرست در مورد زندگی مریخی را در پی داشته باشد.\nمطالعات گذشته نشان داده است که نمونه های اولیه سیاره مریخ احتمالاً حاوی بیولوژی فعال و خطرناک نیستند و کاوشگر رباتیک ناسا در پی نشانه هایی است که ممکن است از حیات میکروبی باستانی بر روی این سیاره به جای مانده باشد. اما مسئولان ناسا می گویند که اقدامات احتیاطی دیگری را انجام می دهند تا اطمینان حاصل شود که همه نمونه های بازگشتی از مریخ به طور ایمن در یک سیستم جداسازی چند لایه قرار خواهند گرفت.\nماموریت های فضایی تازه\nاز زمان فرود دو کاوشگر اول شوروی در سطح مریخ در سال 1971 و پس از آن فرودگر آمریکایی وایکینگ 1 در سال 1976، احتمالاً قطعاتی از DNA میکروبی و شاید DNA انسان در سیاره سرخ وجود داشته است. یک پروژه در حال انجام به نام Metasub (متاژنومیک مترو ها و بیوم های شهری) در حال بررسی توالی DNA موجود در بیش از 100 شهر جهان است. پروژه تازه ناسا و آژانس فضایی اروپا (Esa) در سال 2028 به سمت مریخ پرتاب می شود. اگر همه چیز طبق برنامه های فعلی پیش برود ماموریت بازگشت اولین نمونه های مریخ به زمین در سال 2032 انجام می گیرد.\nانتشار: 24 مرداد 1400 بروزرسانی: 24 مرداد 1400 گردآورنده: sabza.ir شناسه مطلب: 1703\nبه "سفر به فضا یا تبادل ویروس؛ کشف حیات می تواند منجر به نابودی سیاره ای شود؟" امتیاز دهید\nدیدگاه های مرتبط با "سفر به فضا یا تبادل ویروس؛ کشف حیات می تواند منجر به نابودی سیاره ای شود؟"


اگرچه قایق را در سنگ شکن چکش تغذیه کنید\nرا در هر لحظه در اختیار داشت. ... اگرچه هزینه تی شرت ها بسیار زیاد است اما چین و آمریکا نیز خواهان استفاده از آن شده اند. این در حالی است که سازمان های ورزشی نیز منتظر استفاده از این سیستم برای ...\nکل مطالب : 438 کل نظرات : 5 افراد آنلاین : 3 تعداد اعضا : 0 آی پی امروز : 18 آی پی دیروز : 33 بازدید امروز : 80 باردید دیروز : 389 گوگل امروز : 4 گوگل دیروز : 4 بازدید هفته : 2,310 بازدید ماه : 6,257 بازدید سال : 6,257 بازدید کلی : 307,680\n4-2-2-2- روش آزمون : طول نمونه مورد آزمون lo را در دماي محيط تا ± 0/002 ميليمتر اندازه گرفته و تغييرات طول نمونه را در فواصل حرارتي cº 80, 100, 400, 600 درجه سلسيوس و بالاتر بر حسب نياز تعيين نمائيد .\nدر صورت عدم وجود اکسیژن، خوردگی ناچیز است، اگرچه فولادهای کربنی و آلیاژ کم، کمترین میزان خوردگی را در محیط قلیایی دارند، اما یون های کلرید موجود در زیر پوشش باعث ایجاد شکاف موضعی و چاله های ...\nکه هر محور شامل شش ردیف چکش است. سنگ شکن غلطکی ... در این نوع ورودی همانطور که در شکل 1-35 مشاهده می‌کنید، در داخل یک استوانه یک بخش حلزونی قرار گرفته، به‌طوریکه مواد ورودی که داخل این قسمت می ...\nصفحه بیله سوار را در فیس بوک محبوب کنید. ... رتبه قدرت سنگ شکن 12 چکش برچسب ها : ... کافیست سوار بر این قایق ها شوید تا شما را به دیدن جاذبه ای تماشایی ببرند. ...\nدستگیر پنجشیری، ک هشت و نیم ساله - Kabul Press کابل پرس\nولی برای بود باش در کابل پرس اگر امکان داشته باشد برای شما نام ( نرمء) را انتخاب کنید به جای ( سنگ شکن ), بسیار تشکرء قبلی .\n9. دروسی را که در آن ها بیشتر احساس ضعف می کنید در اولویت مطالعه قرار دهید، چون این دروس جزء درسهایی هستند که شما از مطالعه آن ها گریزانید. به قول برایان تریسی: «قورباغه زشت را هر چه زودتر قورت ...\nرا در وبلاگ جی مد بخوانید. ... اسکن این تست هیچگونه عوارض جانبی ندارد، اگرچه ژل روان‌کننده مورد استفاده باعث می‌شود احساس سردی کنید و زمانی که در پایان تست الکترودها از روی پوستتان برداشته می ...\nاما مقادیر بیشتر این عناصر ممکن است کاهش چشمگیر قابلیت چکش خوارى را به همراه داشته باشند. ... از کاربرد‌های وسیع این فولاد‌ها در خرد کننده‌های مواد معدنی مثل سنگ شکن‌های فکی و ژیراتوری است ...\nدر قرن بیستم، کشاورزی متمرکز بهره‌وری را افزایش داد. در این روش از کشاورزی، استفاده از های مصنوعی و سموم دفع آفات بیشتر شده و در عوض از نیروی کارگری کمتری استفاده می‌شود. این روش اما باعث افزایش آلودگی آب می‌شود و ...\nسنگ شکن خوراک را محاسبه می کند


عضویت ایران در کمیسیون فنی اتحادیه جهانی کشتی - مشرق نیوز\nکد خبر 724812\nتاریخ انتشار: ۲۵ اردیبهشت ۱۳۹۶ - ۱۲:۲۹\nعضویت ایران در کمیسیون فنی اتحادیه جهانی کشتی\nبا تلاش و پیگیری فدراسیون کشتی، یک نماینده از ایران به عضویت کمیسیون فنی اتحادیه جهانی در آمد.\nبه گزارش مشرق، با توجه به تصمیمات متعدد کمیسیون فنی اتحادیه جهانی کشتی در مورد تغییر قوانین و مقررات و اعتراض ایران به این تغییرات، آنهم بدون نظرخواهی از کشورهای صاحب جایگاه در این رشته، فدراسیون کشتی وارد عمل شد.\nدر این راستا با پیگیری فدراسیون کشتی ایران و موافقت ننادلالوویچ رئیس اتحادیه جهانی، علی اکبر دودانگه قهرمان آسیا و مربی تیم ملی کشتی آزاد به دلیل تسلط کامل به زبان انگلیسی و ویژه بیان مسایل فنی به زبان انگلیسی به عضویت کمیسیون فنی اتحادیه جهانی در آمد تا کشورمان هم از این پس در تصمیمات مهم کشتی دنیا نقش بیشتری داشته باشد.\nبه نظر می رسد اداره این کمیسیون به عنوان مهمترین کمیسیون اتحادیه جهانی صرفاً محدود به روابط و تصمیمات درون کمیسیون نیست، اما به هر حال فرصت جدیدی در این بخش از اتحادیه برای کشتی ایران ایجاد شد که امید می رود، موثر باشد.\n«مامیاشویلی» رئیس فدراسیون کشتی روسیه و نایب رئیس اتحادیه جهانی، «ریچ بندر» دبیر فدراسیون کشتی آمریکا و نمایندگان چین، بلاروس،ایتالیا، کانادا، صربستان و فنلاند دیگر اعضای این کمیسیون مهم و تاثیرگذار هستند.\nعلی اکبر دودانگه\nامید ۱۳:۱۷ - ۱۳۹۶/۰۲/۲۵\nبا سلام.خدا کند این خبر راست باشد.وایشان دیگر برود در کمیسیون فنی اتحادیه جهانی. تا کشتی ازاد ایران نفسی بکشد.با رفتن ایشان از کشتی ازاد، منتظر روزهای خوب برای کشتی ازاد ایران هستیم.


عطاری بهار - سلامت محیط زندگی وکار3\nموادافزودنی شیمیائی:امروزه برای حفظ بهداشت وایمنی وارزش موادغذایی درکنارکمک به فرآوری وزیبایی وظاهرموادغذایی ازموادی بنام افزودنی ها استفاده میکنند.اینمواد ترکیبات شیمیایی هستند که نوع ومیزان مصرف آنها باید تحت کنترل باشد.بهمین دلیل درکشورهای جهان قوانینی دراین خصوص وجوددارد.\nعلیرغم این موضوع متاسفانه هنوزمواردی دیده میشود که دراثرسهل انگاری یا استفاده نادرست یک افزودنی دریک ماده غذایی خطراتی بوجودآمده است.\nبکارگیری رنگهای مصنوعی ویامتابی سولفیت سدیم(بلانکیت یاجوهرقند)ازجمله این موارد هستند.\nتوجه:مواد دیگری نیز وجودداردکه تحت عنوان مخاطرات شیمیایی طبقه بندی میشوند.\n3-مخاطرات فیزیکی:این مخاطرات هم مانند دوگروه قبلی میتوانند درهریک ازمراحل تهیه-تولید-آماده سازی وعرضه وارد موادغذایی شوند.تعداد بسیاری ازعوامل ممکن است تحت عنوان موادخارجی وارد موادغذایی شده وآن را ازلحاظ ظاهری برای مصرف کننده نامطلوب وناخوشایند سازند.\nاگرچه تعداد کمی ازآنها میتوانند سلامت مصرف کننده رابه خطربیندازند-اما بعنوان یک اصل کلی باید توجه داشت که به منظورحفظ مقبولیت وایمنی موادغذایی همواره باید ازورودهرگونه ماده فیزیکی خارجی به موادغذایی جلوگیری کرد-چون وجود هریک ترکیب خارجی درموادغذایی میتواند باعث بروزعکس العمل مصرف کنندگان شود.\nضمن این که ممکن است خطراتی رانیزدربرداشته باشد-خصوصا درموردمواد غذایی کودکان این موضوع اهمیت خاصی رادارامیباشند.\nشیشه:ذرات شیشه درصورت وجوددرموادغذایی ومصرف توسط انسان میتواند باعث ایجادبریدگی دردهان شود ودرصورت بلیعده شدن-عوارض وخیمی رانیزدربرداشته باشد-غیرازمواردی که موادغذایی درظروف شیشه ای بسته بندی میشوند-حتی الامکان بایدازبکارگیری ابزاروظروف شیشه ای درمحل های تهیه موادغذایی خودداری نمود-ضمن اینکه پوشاندن لامپها باپوشش های مخصوص نیزمهم میباشد.\nفلزات:فلزات نیزهمانند شیشه میتوانند درمراحل تهیه مواد غذایی واردآن شوندوضمن ایجادعکس العمل مصرف کننده-درصورت تیزوبرنده بودن صدماتی رانیزدربرداشته باشند.\nخرده های سنگ-شن وماسه:وجودخرده های سنگ-شن وماسه درموادغذایی امروزه ازمتداول ترین شکایات ازمراکز تهیه وتوزیع مواد غذایی میباشد-این خرده ها معمولا درموادغذایی که ازمنابع گیاهی مثل سبزیجات تهیه میشوندبیشتردیده میشوند ومیتواند عوارضی مثل شکسته شدن دندان مصرف کنندگان رادربرداشته باشند-بهمین دلیل پاکسازی موادغذایی خام ازذرات خارجی اهمیت خاصی دارد.\nچوب:چوب میتواند ازراههایی مانند موادخام مورد استفاده وبسته بندی مواد غذایی به این موادوارد شود.قطعات تیزوبرنده چوب میتواند بریدگی دهان مصرف کننده راهمراه داشته باشد-بهمین دلیل حتی الاامکان باید ازبکارگیری جعبه هاومواد چوبی درمحل های تهیه موادغذایی مانندآشپزخانه های رستوران خودداری نمودوهمچنین توصیه میشودابزاروظروف مورداستفاده دراین گونه مراکزازانواع چوبی نباشد.\nدربرخی محصولات مانند بستنی چوبی-چوب بخشی ازمواداولیه میباشد وطبیعتا نمیتوان چوب راازمحیط تولید دورنگه داشت-لیکن تولید کنندگان باید چوبهای مورد استفاده راازمنابع مطمئن تهیه نمایند.\nپلاستیک:دربسیاری ازمحلها به منظورجلوگیری ازخطرات فیزیکی مانند شیشه وچوب ازپلاستیک استفاده میشوداماباید توجه داشت که خودپلاستیکها هم درصورت ورود به موادغذایی میتوانند ازجمله مخاطرات مهم به حساب آیند.\nآفات:اگرچه آفات جزءگروه مخاطرات بیولوژیک نیزطبقه بندی میشوند ولی چون به دلیل وجوددرماده غذایی میتوانند باعث بروزشوک وعکس العمل مصرف کننده دراین قسمت نیزآنها نام برده میشود-مهمترین این عوامل حشرات واجزای بدن پرندگان وجوندگان هستند.\nباعنایت به کلیه مباحث مطرح شده دراین بخش چون ورود هریک ازاین مخاطرات به موادغذایی به معنای آلوده شدن به این عوامل است-به این مخاطرات عوامل آلوده کننده موادغذایی نیزگفته میشود.\nبهمین منظورامروزه برای حفظ ایمنی ومقبولیت موادغذایی ودرنتیجه تامین بهداشت آن ازیکسری اقدامات فیزیکی-شیمیایی و...استفاده میشود که میتوانند سلامت موادغذایی راتضمین کنند-به این اقدامات پیشگیرانه گفته میشود.\n"روش های نگهداری موادغذایی"\nبشرازابتدای خلقت خودعلاوه براینکه همیشه درپی یافتن موادغذایی بوده به فکرروشی که بتواند ازبروزفساددرآنها جلوگیری کردیاآنرابه تعویق انداخت نیزبوده است که درنتیجه موادغذایی بتوانند برای مدت معینی قابل مصرف باشند.\nبه علاوه استفاده ازمصرف موادغذایی برای زمانهایی که حالت اضطراری وجودداردمانند زمان جنگ-سیل وزلزله و....همواره انسان رابه این فکرواداشته که چگونه میتواند موادغذایی راازمدتها قبل ونگهداری نماید تادرموقع مناسب به مصرف برساند.\nروشهای نگهداری اغلب روی میکروبها وآنزیمها موجوددرموادغذایی تاثیر می گذارندکه البته ازبین بردن میکروبها ویژه ای دارد.\nبرای نگهداری پاره ای ازموادغذایی فقط ازیک روش استفاده میشود-درحالیکه برای تعدادی ازموادغذایی 2یاچندروش نگهداری به کارمیرود-اماباید دیدهدفهای روشهای مختلف نگهداری موادغذایی چه هستند.\nاین اهداف بطورکلی عبارتنداز:\nالف=ازبین بردن میکروبهای موجود درموادغذایی بطورکامل ویاازبین بردن میکروبهای بیماری زاوخطرناک.\nب=جلوگیری ازتکثیر میکروبها درزمانی معین زیرادربعضی ازموادغذایی میکروبها درحالت انتظاربوده وبه محض اینکه درشرایط آماده شودشروع به رشدوتکثیرمی نمایندکه بوسیله تعدای ازروشهای نگهداری میتوان مانع این عمل شد.\nاما حالا میخواهیم روشهای نگهداری موادغذایی رامورد بررسی قراردهیم.\n1-روشهای حرارتی:میکروبهاهم مانند همه موجودات زنده برای زنده ماندن ورشد وتکثیرنیازدارندتادمای محیطشان مناسب باشد-بهمین جهت اگراین دما تغییریابد میتوان رشد وتکثیرآنها رامتوقف کرده یاآنها رانابودکند.\nاصولا دردماهای پائین میزان تکثیرمیکروبها کم ومتوقف شده ودردماهای بالا میکروبها ازبین میروند-پس به همین دلیل بابکاربردن روشهای حرارتی میتوان دمای مناسب زندگی میکروبها راتغییرداد-موادغذایی رابرای مدت طولانی تری از دسترس آنها دورنگهداشت وقابل مصرف نمود.\nالف-استفاده ازسرما:استفاده ازسرما به دوصورت سرمای بالای صفر درجه ونیز اغماء صورت می گیرد-امادرهردوروش میکروبها ازبین نمیروند بلکه سرمافقط روی رشدوتکثیرآنها اثرمی گذارد.همین طورکه دما سردترمیشودرفته رفته شدت تکثیر میکروبها نیزکمترشده تااینکه تکثیرشان متوقف میشود.\nالبته بایدتوجه داشت که سرمای حداقل برای متوقف کردن رشدمیکروبها برای انواع میکروبها باهم فرق میکند-حتی بعضی ازمیکروبهای عامل فساددردماهای زیرصفردرجه سانتیگرادنیزقادربه تکثیرمیباشند.\nیکی ازنکاتی که درمورد دماهای زیرصفردرجه"خیلی سرد"بسیارمهم بوده پدیده ای است که دراثرایجاد سرمای ناگهانی به میکروبها شوک واردشده وباعث ازبین رفتن خاصیت تکثیرمیکروبهابرای مدتی یاهمیشه میشود.\nازساده ترین وقدیمترین روشهایی که به منظورنگهداری موادغذایی ازسرما استفاده شده استفاده از یخهای طبیعی وبرف بوده است.\nبدین ترتیب که رومیان درگذشته درفصل زمستان موادغذایی رامنجمدکرده ودرماه های پس ازیخبندان درمحلهای خنک موادغذایی رابرای مدتی نگهداری میکردند-حتی درقرن گذشته صادرات یخ های طبیعی رواج پیدانمود.\nامابتدریج تولید یخهای مصنوعی جای آن راگرفت-امروزه استفاده مستقیم ازیخ صرفا جهت نگه داشتن ماهی ها وسایرفراورده های دریایی خصوصا هنگام صیدصورت می گیرد-تماس مستقیم ماهی ها بایخ ورطوبت حاصل ازآن مانع ازخشک شدن سطح انها شده ورنگ طبیعی آنها رانیزحفظ می نماید.\nالبته استانداردها میگویند که این یخها بایدازآب سالم وقابل شرب تهیه شده باشند.\nامروزه جهت نگهداری موادغذایی درمنازل-رستورانها-فروشگاهها-کارخانه های صنایع غذایی ونیزوسایل نقلیه سردخانه دارازدستگاهها وتجهیزاتی که بطورمصنوعی سرماایجادمیکنند استفاده میشود.\nباید توجه داشت که کوچکترین تغییر دردرجه حرارت یخچالها وسردخانه ها میتواند اثرقابل ملاحظه ای روی نگهداری موادغذایی داشته باشدوبه همین دلیل است که کنترل مرتب درجه حرارت یخچال-فریزر-سردخانه ها ووسایل نقلیه سردخانه داراهمیت خاصی دارد.\nعلاوه برکنترل این دستگاهها رعایت نظافت وبهداشت داخل آنها نیزاهمیت خاصی درزمان نگهداری موادغذایی دارد.\nب-استفاده ازگرما:اززمانهای بسیارقدیم انسان همیشه برای مصرف غذای مورد علاقه خودرامی پخت وبه این ترتیب آن رابرای مصرف خودمناسب میکرد که این امرنشان دهنده این موضوع است که بکاربردن گرما برای نگهداری موادغذایی ازسالها پیش شناخته شده است.\nدرقرن هجدهم میلادی یک طبیعی دان ایتالیایی ثابت کرد که اگرموادغذایی مثل سبزی را درظروف سربسته قرارداده وبرای مدت زیادی حرارت دهند ازرشد وتکثیر موجودات ریز(میکروبها)جلوگیری میشود.\nاصولا علت استفاده ازگرمااین است که میکروبهادردماهای بالا نمیتوانند به زندگی طبیعی خود ادامه دهند وباحرارت دادن یک ماده غذایی میکروبهای موجود درآن ازبین میروند.\nامروزه استفاده از گرما یکی ازمطمئن ترین ورایج ترین روشهای نگهداری موادغذایی محسوب میشود که ازبین بردن آنها دوروش پاستوریزاسیون واستریلیزاسیون اهمیت خاصی دارند.\nپاستوریزاسیون:دراین روش به ماده غذایی حرارت زیر100 درجه سانتیگراد میدهند که طی آن تعدادی ازمیکروبها(انواع بیماریزا)ازبین میروند.\nاما تعدادی ازمیکروبها که برای سلامت انسان مضرنیستند درآن باقی می مانند بهمین دلیل است که زمان مصرف محصولات غذایی پاستوریزه خصوصا فراورده های لبنی پاستوریزه طولانی نبوده وحتما بایددرداخل یخچال نگهداری شوند.\nامروزه برای بسیاری ازموادغذایی خصوصا شیروفرآورده های لبنب مانند ماست-کشک-دوغ ونیزسایرگروه های موادغذایی ازاین روش استفاده میشود.\nاستریلیزاسیون:روشی است که درآن به ماده غذایی دماهای خیلی بالاتراز100درجه سانتی گراد میدهندبه نحوی که کلیه میکروبهای موجود درماده غذایی ازبین رفته وآنزیم هاغیرفعال میشوندودرنتیجه ماده غذایی رامیتوان برای مدت زیادی نگهداری نمود.\nامروزه محصولات لبنی استریلیزه مانند شیرمشتریان بسیاری راجلب کرده است .همچنین درفرایند کنسروسازی نیزازاین روش استفاده میشود.\nاصولا موادغذایی استریلیزه رامیتوان برای مدت های مشخص شده روی بسته بندی آنها قبل ازبازشدن درآنها خارج ازیخچال نگهداری نمود.\nبطورکلی درروشهای گرمادهی هرچه حرارت بالاترباشد میزان مرگ ومیرمیکروبها بیشتراست-دراین روشها هرچه دمای بکاررفته بالاترباشدمدت زمان حرارت دادن رامیتوان کاهش داد.درخصوص کنسروها بایدگفت که میتوان آنها رابه دودسته تقسیم کرد.\nالف-کنسروهای کامل:این کنسروها دردمای معمولی(حدود 25درجه سانتیگراد)حداکثرتاحدود 4سال قابل نگهداری هستند.\nب-نیمه کنسروها:این کنسروها بایددریخچال ویاسردخانه نگهداری شوند.\nدرکنسروهای کامل کلیه شکلهای میکروبها ازبین میروند-درصورتیکه درنیمه کنسروها اکثرمیکروبها ازبین میروند.\nبطورکلی کلیه تغییراتی که درکنسروها ایجادمیشود حائزاهمیت هستندیکی ازاین تغییرات تورم میکروبی قوطی های کنسرواست که دراین کنسروها به هیج وجه نباید مورد مصرف قرارگیرند.\nتورم غیرمیکروبی توسط عواملی غیرازمیکروبها مانند واکنشهای شیمیایی ایجادمیشوند که این کنسروها رانیزبرای مصرف نامناسب میسازند.\nتغییر دیگر،تغییری است که دراثرکهنه شدن وبیش ازحدنگهداشتن آن بوجودمی آید که بوی کهنه گی ومزه نامطبوع رانیزبهمراه دارد.\n2-روشهای خشک کردن (یا بی آب کردن):بسیاری از دانشمندان معتقدند خشک کردن موادغذایی اززمانی که کشاورزی وجودداشته قدمت داشته است-بشرهمواره به فکرنگهداری موادغذایی بصورت خشک شده بوده است.\nخشک کردن گوشت وماهی ازرسوم بسیار قدیمی میباشند.\nازعواملی که میکروبها مانند سایرموجودات زنده برای ادامه زندگی خودبه آن نیازدارندآب است وبوسیله دستیابی به آب میتوانید زنده مانده وبه رشد وتکثیرخودادامه دهند.\nحالااگربه هرروشی این آب مورد نیازآنها راازدسترسشان خارج نمائیم مانند موجودات زنده دیگر،زندگی برایشان سخت وغیرممکن می گردد وبرعکس اگرآب راازطریق موادغذایی دراختیارشان قراربگیرد محیط مناسبی برای ادامه حیات آنها فراهم شده است.\nوبه همین دلیل است که درموادغذایی باآب زیاد وبارطوبت بالا میکروبها بخوبی رشد کرده وباعث فساد وآلودگی آنها میشوند-امادرموادغذایی خشک کمترمیتوانند به زندگی ورشد خودادامه دهند.\nمثال این موارد رامیتوان به ترتیب درشیروغلات مشاهده نمودکه دراولی به دلیل ماهیت شیروزیادبودن آب وعوامل مغذی-میکروبها به راحتی زندگی ورشد وتکثیرمی نمایند وبهمین لحاظ این ماده غذایی فسادپذیرمیباشد،ولی غلات رامیتوان برای مدتهای زیادتری نگه داشت.\nخشک کردن موادغذایی موجب ازبین رفتن کامل میکروبها نمیشود بلکه دراین روش میکروبها میتوانند برای مدتی طولانی درماده غذایی باقی مانده ولی رشد وتکثیرنکنند ودرصورتیکه مجددا رطوبت ماده غذایی بالا روددوباره این میکروبها به راحتی وبه رشد خودادامه دهند.\nخشک کردن معمولا به دوروش صورت میگیرد:\nالف-خشک کردن به روش طبیعی ودرمجاورت آفتاب:خشک کردن به روش طبیعی ودرمجاورت آفتاب ازروشهای قدیمی محسوب میشود که بیشتر برای نگهداری گوست استفاده می شده وامروزه هم درقسمتهایی ازنقاط دنیا مرسوم میباشد،دراین روش گوشت بصورت رشته های باریکی درآورده میشود وروی سطوح درهوای آزاد ودربرابرنورآفتاب قرارداده میشود،معمولا یک تادوهفته زمان برای اینوع خشک شدن مورد نیازمیباشد،درکشورماخشک کردن گوشت تحت نام قورمه شناخته میشود.\nب-خشک کردن تحت فشارهوا:درخشک کردن تحت فشارهوا،موادغذایی درمعرض حرکت هوای گرم قرارگرفته وآب خودرا ازدست میدهند،این روش برای محصولاتی مانندچای-قهوه وکاکائو بکارمیرود.\nامروزه غیرازمحصولات ذکرشده خشک کردن سبزیجات ومیوه جات نیزرواج فراوانی یافته است وبااین روش میتوان موادغذایی رامدتها نگهداری نمود.\n3-استفاده ازپرتوها(تابش اشعه):معمولا اشعه دادن به موادغذایی میتواند به منظورازبین بردن میکروبها بکاررود-علاوه برآن مقادیر کم اشعه میتواند برای افزایش مدت نگهداری فراورده های کشاورزی مانند سیب زمینی وپیازوجلوگیری ازجوانه زدن آنها به کاررود.\nبطورکلی بابالارفتن میزان اشعه تعدادبیشتری ازمیکروبها ازبین میروند.\nموادغذایی رامیتوان به صورت بسته بندی شده نیزدرمعرض اشعه قراردادزیراپرتوها میتوانند به داخل آنها نفوذ کنند.\nاین روش بسیارمناسب وبهداشتی میباشدچون ازآلودگی های بعدی میتواند جلوگیری کند-اگرمیزان اشعه تابانده شده به موادغذایی ازمقادیرتوصیه شده بیشترباشدباعث میشود رنگ-بو ومزه موادغذایی تغییرنماید.\nمساله ای که فکردانشمندان رابه خودمعطوف داشته خطراتی است که دراثراشعه دادن به موادغذایی احتمالا متوجه مصرف کنندگان میشودکه باتوجه به آزمایشات انجام شده روی موشها ونیزافرادداوطلب ثابت شده است-درصورتیکه اشعه درمقادیرتوصیه شده برای موادغذایی به کاررودعوارض جانبی رابرای مصرف کننده نخواهدداشت.\n4-استفاده ازنمک:یکی ازروشهای بسیارقدیمی برای نگهداری موادغذایی است به گونه ای که درآثاربجامانده ازتمدنهای قدیمی بکارگیری این روش بسیاردیده میشود.\nهمانگونه که دربخش های قبل گفته شداگربتوانیم دریک ماده غذایی میزان آب موردنیازودردسترس میکروبها راکاهش دهیم این امرمیتواند به جلوگیری ازرشد وتکثیرمیکروبها منجرشود.\nعلت استفاده ازنمک نیزبه همین دلیل میباشدزیرابه علت بالابودن غلظت نمک میزان آب که دردسترس میکروبهاست کم میشود.\nالبته گروهی ازمیکروبها نمک دوست بوده وبرای رشد خودبه غلظتهای بالانمک نیازدارند.\nنمک رامیتوان بصورت خشک روی موادغذایی پاشید ویاموادغذایی رادرمحلولهای تهیه شده ازنمک غوطه ورساخت.\nنمک زدن به ماهی ها وتهیه خیارشورمثالهایی ازاین روش هستند.\n5-عمل آوری:این روش برای گوشتها وبعضی فراورده های آنها مرسوم میباشدکه طی آن بعضی ازموادشیمیایی رابه منظورافزایش مدت نگهداری وایجادطعم ورنگ مناسب به این مواد غذایی اضافه مینمایند.\n6-دوددادن:دراین روش معمولا چوب به قطعات کوچک وبزرگ بریده شده یاخاک اره آنها را بطورناقص می سوزانند ودرمجاورت دود قرارمیدهند که علاوه برااینکه بووطعم ماده غذایی مناسب ومطلوب میگردد تاحدودی مدت زمان نگهداری آن نیزافزایش می یابد.\nاثرضدمیکروبی دود به دلیل وجودبرخی ترکیبات دود-پائین آوردن رطوبت درماده غذایی وحرارت ایجادشده میباشد.\nتعدادی ازدانشمندان دود دادن به موادغذایی رابه دلیل پاره ای آثاربرسلامت انسان مناسب نمیدانند.\n7-افزودن اسید:بطورطبیعی اغلب موادغذایی مانند میوه ها دارای حالت کمی اسیدی میباشند.\nاسیدی بودن بعضی موادغذایی به دلیل وجود اسیدهایی بنام اسیدهای خوراکی میباشد.\nکه بطورطبیعی ازترکیبات موجوددرموادغذایی به وجودمی آید-این موادعلاوه برایجادطعم ومزه مناسب ماده غذایی راکمی اسیدی میکنندوچون درمحیطهای اسیدی رشد وتکثیر میکروبها کاهش می یابدلذاازروشهای نگهداری موادغذایی محسوب میشوند.\nبرای اسیدی کردن موادغذایی معمولا ازسرکه(اسیداستیک)استفاده میشود ازمثالهای این روش میتوان به انواع ترشی ها اشاره داشت.\n8-استفاده ازموادنگهدارنده:امروزه به منظورافزایش زمان نگهداری محصولات غذایی ازموادی به نام نگهدارنده استفاده میشود.\nاین موادبه منظورطعم ومزه به موادغذایی بکارنمیروند-بلکه صرفا اثرنگهدارندگی دارند.\nبحث ونگرانی هایی که سالها درخصوص این موادبین دانشمندان علم وغذاوجودداشته منجربه انجام آزمایشات ونحقیقات بسیاری دراین مورد شده که درنتیجه این تحقیقات موادنگهدارنده مجازفقط درمقادیرتعیین شده دراستانداردها بایدبه موادغذایی اضافه شود.\nهمانگونه که درابتدای بخش گفته شد برای موادغذایی مختلف میتوان ازیکی ازاین روشها ویابه صورت مرکب ازدویاچند روش استفاده نمودتازمان نگهداری آنها راافزایش دادکه این موضوع باتوجه به نوع ماده غذایی متفاوت میباشد.\nتااینجا به روشهایی اشاره داشتیم که انسان طی سالهای متمادی ودراثرتجربه وکسب علم آنها رابرای موادغذایی بکاربرده است،امانکته ای که قابل توجه میباشد این است که بسیاری ازموادغذایی بطورطبیعی دارای موانع وحفاظتهایی هستند که ازورود میکروبها ودرنتیجه فسادوآلوده شدن آنها جلوگیری مینمایندکه ازجمله آنها میتوان به پوسته تخم مرغ اشاره نمود.\nدرپایان این قسمت یادآوری این مطلب ضروری است که داشتن یک بسته بندی مناسب برای مواد غذایی عامل بسیار مهمی جهت افزایش زمان نگهداری آنها میباشد.\nبطورکلی منظور از بسته بندی موادغذایی حفظ کیفیت بهداشتی درزمان نگهداری وحمل ونقل موادغذایی ونیزافزایش زمان ماندگاری آنها میباشد.دراثربسته بندی موادغذایی ازورود عوامل خارجی مانندمیکروبها-عوامل شیمیایی وفیزیکی به موادغذایی جلوگیری میشود.\nاصولا روی بسته بندی موادغذایی اطلاعاتی ازجمله "شماره پروانه ساخت-تاریخ تولید-تاریخ انقضاء-مصرف وترکیبات"آنها درج میشود.\nتوجه به تاریخ تولید ومصرف محصولات درطول زمان نگهداری این موادبسیارمهم میباشد،این تاریخ ها توسط کارخانجات تولید موادغذایی تعیین وروی بسته بندی آنها درج میشوند وباید توسط فروشندگان موادغذایی ونیزخریداران موردتوجه خاص قرارگیرند.\nزیرا خرید وفروش موادغذایی باتاریخ مصرف گذشته مورد تائید نمیباشد.\nهمچنین روی بسته بندی یک ماده غذایی باید شرایط نگهداری آن یعنی پس ازتولید،زمان حمل ونقل داخل مغازه ها ودرمنازل قید شودوحتما باید این شرایط نگهداری رعایت شوند خصوصا اگرآن ماده غذایی ازانواع فاسد پذیرباشد.\n7-تقلب درموادغذایی:شاید ازاولین دادوستدی که بین دوانسان صورت گرفت اندیشه تقلب نیزبه ذهن اوخطورکردبه راستی نمیتوان زمان ومکان دقیقی رابرای تقلب درموادغذایی مشخص نمودولی همواره شرایط بداقتصادی مثل جنگ جهانی اول ودوم زمینه سازبه وجودآمدن تقلبات درموادغذایی بوده اند.\nتقلب درموادغذایی حالات خاصی داردکه درکمترمحصولی دیده میشودکه مهمترین آنها،استمرارمصرف وروزمره بودن آن است که این تقلب رابه یک جرم مستمرتبدیل میکند ودوم ارتباط مستقیم این تقلبات باسلامت عمومی جامعه است.\nموضوعی که پایه ای ترین وظیفه هردولتی است وبرهمین اساس مقابله باآن نیز درهمه جای دنیاباپشتوانه قوی دولتی انجام می پذیرد.\nحال بهتراست به این موضوع بپردازیم که واقعا تقلب درموادغذایی چیست وچه حالات وجنبه هایی دارد؟یک تقسیم بندی تقلبات رامیتوان براساس میزان خطرآن قرارداد.\nتقلبات خطرناک وتقلبات کم خطر:بعنوان مثال افزودن نشاسته به ماست یک تقلب است ولی خطری برای سلامتی مصرف کننده ندارد،درصورتیکه استفاده ازیک رنگ سبزصنعتی برای زیباساختن محصولی مثل خیارشورمستقیما سلامت مصرف کننده رامورد خطرقرارمیدهد.\nتقسیم بندی دیگر تقلب درموادغذایی میتواند تقلب درحجم باوزن محصول باشد،این حالت رانمیتوان درتعریف تقلب قرارداد،زیراواژه کم فروشی ویاحتی دزدی برای این عمل ناپسند مناسب ترمیباشد.\nیکی ازنکاتی که همواره باید برروی برچسب بسته بندی موادغذایی ذکرشود حجم ووزن خالص محصول است.\nیعنی مصرف کننده درازای پرداخت 000000ریال یک لیترشیر2/5درصد چربی خریداری میکند ودرصورتیکه به این شیرآب اضافه شده باشد ویاچربی آن بیش ازحدگرفته شود مصرف کننده همان یک لیترراخواهد خرید ولی این محصول همان شیری که باید باشد نیست.\nگاهی اوقات هیچ نوع تقلبی درمحتواصورت نگرفته،مثل نوشابه های گازدارکه فقط حجم آنها دربطری همان مقداری که برروی بطری ذکرشده نیست،بنابراین حالت مورد نظردراصل کم فروشی است ونمیتوان آن راتقلب به حساب آورد.\nدرمورد وزن محصول هم شاید،بتوان ازسنگین کردن موادغذایی گران قیمت بامحصولات کم ارزش ترنام برد.\nگاهی اوقات نیزتقلب نه خطرناک است ونه ذاتا غیرمجازمیباشدولی هدف ازآن فریب مصرف کننده است تمامی افزودنی های مجازدرصورتیکه جاذبه های غیرواقعی برای محصول به وجودبیاورند ورنگ وظاهرمحصول راگول زننده بکنند علیرغم بی خطربودن وحتی مجازبودن آنها درحالات خاص وبه مقادیر مشخص نوعی تقلب خواهند بود.\nنوع دیگر تقلب،سوءاستفاده ازنام،آرم وعلامت وحتی اعتباریک محصول شناخته خواهند بودکه دراینجا سیستم بسته بندی صحیح است که ایمنی لازم رادرمقابل تقلب راتضمین خواهدکرد.\nبنابراین درظروف دهان گشاد شیشه ای بایدنوارچسب دارای آرم وعلائم برروی محل اتصال درب به شیشه وجودداشته باشد تاکسی نتواند قبل ازدسترسی مصرف کننده به محصول به آن دسترسی داشته باشد ویادرظروف پلاستیکی حاوی شربتهای مختلف علاوه بردربندی خاص که براثربازکردن آسیب می بینندبرروی دهانه ظرف درزیردرب یک لایه ازآلمینیوم وپلاستیک وجوددارد که برای دسترسی به محصول باید آنراازدهانه ظرف جدانمود.\nدرتمامی این موارد وموارد مشابه آن باید دواصل مدنظر قرارگیرد:\nاول اینکه:محتوی بسته بندی براحتی قابل دسترس نباشدمثل ظروف فلزی "کنسروها".\nدوم اینکه:درصورت هرنوع دسترسی به محصول تغییرات برگشت ناپذیری دربسته بندی بوجودبیاید که مصرف کننده نهایی بامشاهده آن،ازخریداری ومصرف آن اجتناب نماید.\nپس باید دقت کرد که شباهت شکل،رنگ ویاحتی نام محصول مارابه اشتباه نیاندازدحتی اگر محصول بانام ورنگ وشکل بسته بندی بسیارمشابه خودمحصولی با پروانه های لازم وکاملا مجازوبهداشتی باشد.\nبازممکن است برای استفاده ازیک نام معتبراقدام به این شبیه سازی کرده باشد،بعنوان مثال ممکن است شما آبمیوه های مختلف بااسامی مشابه هم رادربازار ببینید که همگی باکیفیت ومناسب باشند ولی انتخاب یکی ازاین نامها به جهت شباهت آن به یکی ازنامهای قدیمی ترومعتبرتراست.\nبااینکه کره حیوانی دربسته بندی های آلمینیومی ومارگارین دربسته بندی های طلایی رنگ عرضه میگردد،حال ممکن است یک تولید کننده مارگارین رادربسته بندی آلمینیومی به بازارعرضه کند وتعدادی ازمصرف کننده ها رابه اشتباه بیاندازد،درصورتیکه محصول اوبعنوان مارگارین دارای مشخصات وکیفیت لازم است درحالیکه دارای مشخصات کره حیوانی نمیباشد.\nازتوضیحات بالا مشخص میگردد آندسته ازموادغذایی بیشتردرمعرض تقلب هستند که فاقد بسته بندی صنعتی بوده ودراصل یک فرآورده صنعتی شناسنامه دارنمیباشند،چراکه درچنین محصولاتی"انواع صنعتی"ابتدافرمول ساخت تهیه وبه سازمان های کنترل کننده مثل وزارت بهداشت یااستانداردارائه میگرددوپس ازتائید این فرمولاسیون تولید انجام وسازمان کنترل کننده محصول راازنظرتطابق بافرمول اولیه مورد نمونه برداری وآزمایش قرارمیدهد.\nعلاوه براین سیستم هایی مثل استانداردهای ایزویاکنترل نقاط بحرانی"HACCP"نیزدرتعدادی ازکارخانجات موادغذایی اعمال میگردند.\nبنابراین دراکثرموارد امکان تقلب درمحصولات سنتی فاقدشناسنامه وبسته بندی مناسب وجودداردوتقلب بیشترمربوط به مواد غذایی فله وفاقد بسته بندی است.\nدرپایان باید گفت که برای جلوگیری هرچه بیشترازمصرف محصولات تقلبی باید تاحدممکن ازمصرف محصولات غیرصنعتی وبسته بندی نشده خودداری کرد.\nدرادامه مثالهایی ازانواع مواد غذایی وتقلبات احتمالی آنها راارائه میدهیم تاآشنایی باانواع تقلبات رایج درموادغذایی پیداکنیم.\nشیر:تقلبات شیرمیتواند شامل گرفتن چربی یااضافه کردن آب یاهردوی آنها باهم باشد،تقلب دیگرمورد شیر که شاید نتوان آن را یک تقلب مستقیم به حساب آورد ازبین بردن ترشیدگی ناشی ازفسادشیر بااضافه کردن جوش شیرین است که ظاهرافسادشیررامخفی میکند،این تقلبات متاسفانه درهنگام فروش ویادرمنزل ازظاهرشیرقابل تشخیص نیست مگراینکه این تقلبات بیش از حدانجام گرفته بادش که معمولا درچنین شرایطی ظاهرمحصول آنقدرتغییر میکند که تقلب آن کاملا آشکارمیشود.\nالبته شیرترشی که باجوش شیرین خنثی شده باشد باجوشاندن مجدد ترش خواهد شدکه این روش یکی ازراههای شناسایی شیرهای تقلبی است،درمورد شیرمطمئن ترین راه مصرف فراورده های صنعتی به جای محصولات بی نام ونشان وسرگردان است.\nکشک:اصولا یک محصول کاملا سنتی وروستایی است به غیرازیک یادوکارخانه که تاحدودی تولید این محصول راصنعتی کرده اند،عموما ازسطح روستاها جمع آوری میگردد که یابه همان صورت خشک ویابه صورت کشک مایع عرضه میگردد.\nتقلب اصلی کشک،اضافه کردن آب به محصول است که درچنین شرایطی کشک مایع تولید شده،به اندازه کافی اسیدی نبوده ویکی ازعوامل اصلی ایجادخطرمسمومیت های کشنده مانند بوتولیزبراثرمصرف این ماده غذایی است.\nماست:درموردماست،علاوه براحتمال تقلب درشیرمورد استفاده برای تولید ماست امکان افزودن موادی برای افزایش قوام ماست وجوددارد،یک ماده بسیارموثروتقلبی بسیارقدیمی،افزودن نشاسته برای افزایش قوام است که بااضافه کردن ید،بانشان دادن رنگ آبی میتوان دربرخی مواقع این تقلب رامورد شناسایی قرارداد،گاهی اوقات هم چنانچه شایع است برای نشان دادن چربی ماست ممکن است ازانداختن یک دستمال کاغذی برروی سطح کاسه یاسطل ماست استفاده شود.\nکره:همانطور که می دانید،چربی لااقل درکشورماگرانترین قسمت شیراست که به صورت کره مصرف شده ودرمیان تمامی محصولات تولید شده ازشیرگرانتر میباشد.\nبنابراین وسوسه تقلب وسوءاستفاده ازاین محصول سودنامشروع رابه متقلب برمیگرداند،یکی ازتقلبات احتمالی کره،مخلوط کردن آن باروغن نباتی استکه البته نیازبه تجربه ودقت بیشتری نسبت به سایرتقلبات داردولی به علت اختلاف قیمت وشباهت ماهیت کاملا امکان پذیراست.\nروغن حیوانی:روغن هم به نحوی ازفراورده های جانبی شیربه حساب می آید،این محصول باتوجه به قیمت گران خود وعدم تولید به صورت صنعتی یکی ازمحصولاتی است که همواره مورد تقلب وسوءاستفاده قرارمیگیرد،چه ازنقطه نظر اختلاط آن باروغن های نباتی جامد وچه اضافه کردن موادی مثل سیب زمینی برای بدست آوردن بافتی مشابه روغن طبیعی حیوانی.\nفراورده های گوشتی:انواع سوسیس،کالباس وهمبرگر ازفراورده های گوشتی رایج درکشورماهستند،شاید صنایع گوشت بیشترین امکان تقلب رادربین گروههای مختلف موادغذایی داشته باشند،زیراکه مواداولیه پس از مخلوط شدن ویکنواخت شدن،درظاهرقابل شناسایی نیستند.\nفلسفه تولید فراورده های گوشتی درابتدااین بوده که ازمجموعه گوشت وترکیبات دیگری مثل آرد وشیرخشک وسویاو...محصولی به وجودبیاید که علاوه برانرژی"کالری"زیادی که برای انجام فعالیتهای روزمره به وجود می آورد،قیمت تمام شده کمتری نسبت به گوشت خالص داشته باشد ودرکنارهمه اینها،طعم ومزه دلخواهی داشته باشد.\nبرچسب ها: سلامت محیط زندگی وکار3،


ورزش و حفظ تناسب عمومی بدن و حفظ وزن در حد مطلوب بسیار حائز اهمیت است\nیکی از فعالیت‌های مهم کبد، ذخیره‌سازی و سوخت و ساز چربی‌ها در بدن است. کبد طبیعی حاوی حدود پنج گرم چربی در ۱۰۰ گرم وزن خود می‌باشد. هر گاه مقدار چربی بیش از پنج درصد وزن آن افزایش یابد به این حالت «کبد چرب» گفته می‌شود. کبد چرب، بیماری شایعی در جامعه است و در نتیجه بسیاری از بیماری‌ها و یا حالت‌های تغذیه‌ای در بدن ایجاد می‌شود. انباشته شدن چربی در سلول‌های کبدی می‌تواند به التهاب این سلول‌ها منجر شود. کبد نقش مهمی در سوخت و ساز و شکستن چربی‌ها در بدن دارد. در صورت بروز اختلال در آن، چربی در کبد رسوب کرده و موجب بروز کبد چرب می‌شود.\nبه گزارش ایسنا ؛ چاقی و اختلال در چربی‌های خون، بیماری دیابت، مصرف مشروبات الکلی، بدغذایی و سوء تغذیه، مصرف برخی از داروهای کورتون‌دار مثل پردنیزولون، داروهای ضد تشنج مانند اسیدوالپروئیک و مصرف بی‌رویه هورمون‌ها از جمله علل ابتلا به بیماری کبد چرب هستند.\nعلایم و نشانه‌های کبد چرب\nدر بیماری کبد چرب، کبد معمولا علامت خاصی ندارد و به دنبال انجام آزمایشات دوره‌ای، اختلال در آنزیم‌های آن مشخص می‌شود و یا این که در زمان انجام سونوگرافی به علل دیگر، ابتلا به کبد چرب نیز تشخیص داده می‌شود. البته اختلالات آنزیمی در کبد چرب معمولا خفیف است و در اکثر موارد موجب افزایش مختصر در آنزیم‌های کبدی می‌شود. در برخی موارد این بیماری با علایمی مانند خستگی و احساس ناراحتی در قسمت فوقانی شکم همراه است.\nمهم‌ترین روش درمانی در این بیماری، رفع علت زمینه‌ای بروز بیماری است. کاهش وزن در افراد چاق، ترک مصرف مشروبات الکلی، کنترل بیماری دیابت، کاهش چربی‌های خون و تغییر در شیوه زندگی و انجام فعالیت بدنی مهم‌ترین اصول درمان این بیماری است. در صورت درمان کبد چرب می‌توان مانع پیشرفت ضایعه کبدی شد.\nآری. با کاهش وزن (در افراد چاق) یا تغییر در شیوه زندگی (افزایش فعالیت جسمانی، پیاده‌روی و …)، اصلاح رژیم غذایی، قطع مصرف مشروبات الکلی، کنترل دقیق قند خون با کمک پزشک می‌توان در جهت درمان این بیماری نتیجه مطلوبی را به دست آورد. در برخی موارد جهت کنترل این بیماری با توجه به شدت عارضه، از دارو استفاده می‌شود. داروهایی نظیر اورزوداکسی کولیک اسید، ویتامین E و متفورمین نیز در درمان آن مورد استفاده قرار می‌گیرد. البته ذکر این نکته ضروری است که علی‌رغم تجویز دارو، هنوز هم کاهش وزن و تغییر در شیوه زندگی از ارکان اصلی درمان بیماری کبد چرب به شمار می‌روند.\nدر اکثر موارد این بیماری خطرناک نیست. در صورت درمان نشدن به موقع در درازمدت مقادیر زیادی چربی در کبد رسوب می‌کند و موجب بروز التهاب کبدی می‌شود. این بیماری ممکن است موجب ابتلا به سیروز در کبد شود بنابراین نباید نسبت به این عارضه بی‌تفاوت بود. مصرف برخی از داروها مانند داروهای ضد فشار خون متیل دوپا، داروهای مسکن مثل ایندومتاسین و … و داروهای ضد افسردگی از جمله ایمی پرامین می‌تواند به اختلال در آنزیم‌های کبدی منجر شود که با قطع آنها، میزان آنزیم‌ها طبیعی می‌شود.\nالکل و کبد چرب\nدر مطالعات انجام شده نقش مصرف الکل در ابتلا به کبد چرب، در انسان و حیوانات به اثبات رسیده است. مصرف همزمان الکل و غذاهای پرچرب این حالت را تشدید می‌کند. کبد چرب به طور شایع، به دنبال مصرف مقادیر اندک یا زیاد الکل، حتی برای مدت زمان کوتاهی، دیده می‌شود. رسوب چربی در کبد می‌تواند سبب خستگی، ضعف، بی‌اشتهایی، تهوع، احساس ناخوشی در شکم و بزرگی کبد شود. در موارد شدید، زردی نیز عارض می‌شود. باید توجه داشت که بی‌توجهی به لزوم قطع مصرف الکل می‌تواند سبب تخریب جدی کبد شود.\nیکی از مهم‌ترین علل بروز بیماری کبد چرب، بیماری دیابت یا بیماری افزایش غیرطبیعی قند خون است. دیابت یا بیماری قند یکی از بیماری‌های شایع در جهان محسوب می‌شود. بیماری دیابت به دو دلیل در بدن ایجاد می‌شود؛ یکی اختلال یا نقص در هورمون انسولین – که از غده لوزالمعده انسان ترشح می‌شود- و دوم اختلال در جذب و مصرف انسولین توسط سلول بدن به دلیل مقاومت به آن است.\nاگر سطح گلوکز خون به علل مختلف به طور غیرطبیعی بالا باشد، بیماری دیابت با علایم و نشانه‌های مانند پرادراری و دفع ادرار بیش از اندازه در شب، نوشیدن مایعات زیاد برای رفع تشنگی شدید و خستگی مفرط بروز می‌کند. دیابت انواع مختلفی دارد که شایع‌ترین انواع آن، دیابت نوع اول یا دیابت وابسته به انسولین است که در اثر ترشح نشدن انسولین ایجاد می‌شود و بیشتر در کودکان، نوجوانان و به طور کلی در افراد زیر ۳۰ سال شایع است. در دیابت نوع دوم یا دیابت غیر وابسته به انسولین، انسولین ترشح می‌شود ولی به عللی موثر واقع نمی‌شود. این نوع دیابت به دیابت بزرگسالان نیز معروف است. افراد بالای ۴۰ سال، کسانی که استعداد چاقی دارند و افرادی که در خانواده آنان سابقه دیابت وجود دارد، بیش از دیگران در معرض این نوع از دیابت هستند.\nدیابت اگر به خوبی کنترل نشود، عوارض متعددی را برای بیماری ایجاد می‌کند. یکی از این عوارض کبد چرب است. کبد چرب در دیابت نوع یک شایع نیست ولی در نیمی از مبتلایان به دیابت نوع دو دیده می‌شود. علت ترشح چربی در کبد مبتلایان به دیابت قندی نوع دو، افزایش اسیدهای چرب با منشأ غذایی و متابولیسم مواد نشاسته‌ای و تبدیل آنها به اسیدهای چرب است.\nدیابت بیماری است که در حال حاضر قابل درمان نیست ولی قابل کنترل است. با کنترل این بیماری از عوارض آن جلوگیری می‌شود. هدف از درمان این بیماری، حفظ قند خون در دامنه طبیعی است و یکی از روش‌های درمانی آن، کنترل رژیم غذایی است. اگر چاق هستید، کم تحرک هستید و سابقه ابتلا به دیابت در خانواده به ویژه مادر و پدر دارید در معرض ابتلا به کبد چرب هستید.\nافزایش چربی‌های خون می‌توانند منجر به ابتلا به کبد چرب شوند. اختلالات چربی اغلب در افراد چاق و با سابقه بیماری دیابت در خانواده همراه است ولی در برخی افراد لاغر نیز به دلیل سابقه خانوادگی دیده می‌شوند.\nبه منظور کاهش چربی‌های خون رعایت نکاتی مانند کاهش مصرف چربی اشباع شده در غذای مصرفی، زدودن کالری‌های اضافی، افزایش مصرف فیبرهای غذایی، قطع مصرف الکل، قطع استعمال دخانیات، وجود برنامه منظم ورزشی و مصرف بیشتر ماهی سفید الزامی است.\nچاقی و کبد چرب\nکبد چرب در افراد چاق شایع است و در ۸۰ تا ۹۰ درصد موارد چاقی مفرط دیده می‌شود. عواملی چون عدم تکامل جسمانی، توسعه تکنولوژی، زندگی ماشینی، شهرگرایی، تن‌آسایی، رفاه مادی، مصرف بی‌رویه مواد غذایی موجب شده است تا چاقی روز به روز بیشتر شود. بر اساس قد و سن افراد می‌توان وزن ایده‌آل را از روی جداول بررسی کرد. هنگامی که انرژی ورودی بیش از حد مصرفی باشد، کالری اضافه در بافت چربی ذخیره می‌شود و اگر این حالت طولانی مدت باشد، فرد چاق می‌شود. افراد چاق نسبت به افراد دارای وزن طبیعی نسبت به بو یا مزه غذا به میزان بیشتری پاسخ می‌دهند. باید توجه داشت که زیاد خوردن یک علت مهم چاقی است ولی تنها علت نیست بلکه عوامل دیگری مانند تاثیرات محیطی، فرهنگی و ژنتیکی همگی در بروز چاقی دخالت دارند.\nبرای کاهش وزن در قدم اول باید به شیوه زندگی فرد توجه داشت و رژیم غذایی با محدودیت کالری را به اجرا درآورد ولی رژیم‌های غذایی سخت و طاقت‌فرسا مناسب نیست. مشکل عمده در درمان چاقی، کاهش وزن نیست بلکه حفظ وزن کاهش یافته است. متاسفانه تعداد معدودی از بیماران به طور دایم کاهش وزن خود را حفظ می‌کنند. بدیهی است که دیابت و بالا بودن چربی خون در افراد چاق نیز دیده می‌شود و این دو عامل در ابتلا به کبد چرب کمک موثر است.\nانجام تمرینات ورزشی خاص گروه یا قشر خاصی از جامعه نیست. افراد در همه سنین باید ورزش کنند. ورزش تاثیر جدی در جلوگیری از ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها و حفظ سلامت و حتی روح آدمی دارد. وزن ایده‌آل با تمرینات ورزشی، تنها همراه با یک رژیم غذایی مناسب و صحیح به دست می‌آید. ورزش، هر چند به میزان اندک ولی مداوم و روزانه در طول یک سال موجب کاهش وزن قابل توجهی در افراد چاق می‌شود.\nدستورات زیر را در ورزش کردن رعایت کنید:\nفعالیت‌های ورزشی خود را به صورت منظم و مدون به اجرا درآورید. انجام تمرینات ورزشی پراکنده و بدون نظم برای شما فایده‌ای ندارد. بهتر است در زمان‌های معینی از روز به ورزش بپردازید. زمان مناسب ورزش، صبح‌ها پس از برخاستن از خواب و قبل از صرف صبحانه است. برای این‌که انجام فعالیت‌های ورزشی سبب تاخیر در رسیدن شما به محل کارتان نشود، زودتر بیدار شوید و یا پس از ادای نماز صبح نخوابید.\nورزش نه تنها وزن اضافی بدن شما را کم می‌کند، بلکه قدرت عضلات شما را نیز بهبود می‌بخشد.این قانون کلی را هرگز فراموش نکنید «از فشار آوردن بیش از حد به خود» خودداری کنید. فعالیت‌های ورزش خود را از مقادیر کم شروع کنید و به تدریج بر میزان آن بیفزایید. شما باید آستانه خستگی خود را بشناسید. خودتان را بیش ازحد خسته نکنید.\nعلل متفرقه ابتلا به کبد چرب\nباید توجه داشت که مسمومیت با برخی سموم و حلال‌ها می‌تواند به بروز کبد چرب به شکل خطرناک منجر شود. مصرف خوراکی برخی داروها مثل تتراسیکلین، اسیدوالپروئیک و آمیودارون و مواد کورتون‌دار از علل کبد چرب هستند.\nآیا می‌توان چربی را از برنامه غذایی حذف کرد؟\nچربی‌ها در بعضی از منابع غذایی مانند روغن و چربی اطراف گوشت به سهولت قابل رویت هستند ولی ۶۰ درصد بقیه چربی‌ها مثل چربی موجود در زرده تخم‌مرغ، شیر، دانه‌های غلات و آجیل قابل رویت نیستند. میزان مصرف چربی هر فرد، تحت تاثیرعوامل اجتماعی، فرهنگی، اقتصادی، جغرافیایی و نژادی قرار دارد. به هر حال در تمام غذاهای حیوانی مقدار زیادی چربی وجود دارد و غذاهای گیاهی حاوی چربی کمتری هستند. چربی‌ها به عنوان منبع تامین انرژی فشرده و دارا بودن ویتامین‌هایA، D، K، E برای بدن ضروری است پس نمی‌توان به صورت صد درصد چربی‌ها را از غذای خود حذف کرد.\nرژیم غذایی و چند دستور بهداشتی\nورزش و حفظ تناسب عمومی بدن و حفظ وزن در حد مطلوب بسیار حائز اهمیت است. چربی‌های اشباع شده را از رژیم غذایی حذف واز مصرف شیر و ماست پرچرب خودداری کنید و به جای مصرف کره و روغن حیوانی از مارگارین یا روغن‌های مایع با چربی‌های اشباع نشده بهره ببرید و در پختن غذا از حداقل مقدار روغن استفاده کنید.\nمصرف جگر، مغز، قلوه و کله پاچه، شیرینی‌جات و تنقلات ممنوع است. میوه‌جات و سبزیجات بیشتری مصرف کنید. به سالاد خود سس اضافه نکنید. آبلیمو چاشنی مناسبی برای سس است. مصرف گوشت ماهی و مرغ از گوشت قرمز بهتر است.\nکمبود آب به قیمت از دست دادن چشم‌ها در ماه رمضان\nسالمندان مصرف لبنیات و آب فراوان را در ماه رمضان فراموش نکنند\nدسته‌ها تغذیه سلامت\nدرمان کبد چرب٬ دیابت٬ رژیم غذایی٬ سالاد٬ مشروبات الکلی٬ چاقی٬ چربی٬ چربی خون٬ کبد چرب٬ کلسترول٬ کله پاچه\n۲۴ تیر ۱۳۹۲ در ساعت ۱۱:۰۵\nوبلاگ خیلی خوبیه و من چیزهی زیادی فهمیدم اگر میشه غذاهای که برای مصرف بیماری کبد چرب هست رو بیشتر توضیح بدید ممنون میشم.