Eud-katalog 2019, 1. udgave by Praxis - Issuu\næggende varekendskab, det\nsamt kalkulation, portionering\nhar et fyldigt afsnit med grund\nIn the L p\nEnglish for Mechanics Bestillingsnummer 31145-1\nEUX GF w w w. e f . d k\ns er ngs-\n9 788770 824217\n9 788770 825023\nTræfagenes Undervisningsmaterialer materialelære\nner: holder grundige beskrivelser af nces our uds og nyere pudstyper som fx ng med minimal lagtykkelse og puds. I bogen er også mere speeskrevet bl.a. gipspuds, kvaders samt den særlige teknik, der g af gesimser. Puds og kalk har århundreder, derfor er der sidst i m kalkning.\nBogen er helt nyrevideret med nyt layout og endnu flere instruktive fotos og tegninger.\nende rnes g\nåde r d, at\nnom ligger supplerende\nr pinden: grundforløbsbogen.\nr, Xpå på\nBINDERI TEKNIK DESIGN\nStilarter Former Farver\nBinderi, teknik, design kan anvendes af alle – fra helt uøvede til professionelle bindere. Bogen vil desuden kunne anvendes inden for jordbrug, gartneri, blomsterhandel, blomsterbindingskurser og andre Leboeuf-Hansen beslægtede interesse- og uddannelsesområder. Cecilia\nmner: grundtilberedning, køkken\ni tekst og billeder. Stoffet kan gennemgås kontinuerligt, eller der kan springes mellem kapitlerne. Bogen kan også bruges som opslagsværk.\neredning og retter\ngende færdigheder for dem, der\nIn the Loop – English for Mechanics – EUX GF\nEDNING OG RETTER\nMurerfagets Dieselmotor tagbog FLISEBOGEN\nfra den historiske udvikling til nutidens\nDe forskellige injektortyper og ayseenhed. ndtilrumureruddannelsen, et men er p\niver gennemgået. slagsværk til svende, mestre og\nerer sig for pudsarbejde.\nDerfor er der også særskilte kapitler, der gså som webBog til online brug. versigter for den elektroniske styring af\nlder desuden supplerende kapitdstyper og -teknikker.\nfterbehandlingssystemerne EGR, partikelapitler beskæftiger sig med montering og samt fejlfinding generelt.\nrson- og lastvognsmekanikeruddannelsen, sområdet. ISBN 978-87-7082-503-0 praxis.dk\n9 788770 825030\nvarenr. 31138-1 20-04-2015 16:00:50\nEN ST UDIEB O\nPUDSBOGEN er helt nyrevideret forurening. og nyt layout. Teksten understøttrative fotos og tegninger. Desherunder køling, smøring, dfunktion, af relevante film og animatiogang til via QR-koder. ændstofsystemer bliver grundigt beskrevet:\nPRAXIS – Erhvervs\nNNY VIES ELNA KROGSMOSE STILARTER FORMER FARVER 22-03-\nwebBogen indeholder 16 film, hvor fremgangsmåderne ved ﬂambering og tranchering af forskellige retter og NYHED råvarer demonstreres. Efter hver film er der billedserier med tilhørende tekster, som giver mere viden om emnet og fremhæver de vigtigste punkter fra filmene. VIN webBogen er rettet mod hovedforløb for BOGEN tjenere. 1. udgave, varenr. 46007-10\nPå ef.dk/gastronom ligger supplerende\n9 788770 824828\nmateriale under pinden: grundforløbsbogen.\nog serveringsformer. Bogen har et fyldigt afsnit med grund læggende opskrifter samt ordforklaringer.\nAHEEEHAPEIKMADJGNGAEPPCDOPAHEEEHA BNFFFNBPIDMKECACICADFKIHIPBNFFFNB PBNFJBFDGHOLIBKJKLMMBGOOEECFMGFJA NMJOILFGGIMMOCLAOLCLOEIMNNCFJHLAL IJADPLFLLLFDMFPENBDGPCOKCFGJHLNAM CHGGCEFJDKOOPFHOGJFNEEMGLBJPPIJCA MFFFNNEHIHOMNGFAHNIKJCKLAHFHAINEK APBBBPAPKNJLCOPCJMEHKALNCDDCBDLLN HHHHHHHPPHPPPPPHHHHHPHPPHHPPPHPHP\nTil bogen hører www.ef.dk/tjener\ntekniske egenskaber, grundlæggende varekendskab, det\nAlkohol Cognac Armagnac Brandy Marc Calvados Tequila/mescal\nVodka Gin Whisky/whiskey Rom Akvavit Bitter Likør\nAperitif Tjenerens arbejde i baren Alkoholfrie drikke: Vand med ogpraxis.dk uden brus og smag Kaffe, te og kakao\n9 788770 825160\nVinbogen indeholder al den viden, en tjener har brug for. VIN BOGEN Bogen starter med grundviden om alt lige fra glas, propper og vinbondens kalender til serveringsregler. Derefter får man en alfabetisk gennemgang af vinlandene, fra Argentina til Østrig. Bogen slutter af med et indblik i andre drikkevarer. 3. udgave, 414 sider, varenr. 61025-1 3. udgave\nTyskland Ungarn USA Østrig\nTjenerbogen I bogen gennemgås alt, hvad tjenere skal lære om det praktiske tjenerarbejde: TJENER Klassisk gastronomi, BOGEN Moderne gastronomi, Menu- og vinlære, Praktisk tjenerarbejde, Salg, service og gæstebetjening samt Branchekendskab. ØL 61024-1 4. udgave, 282 sider, varenr.\nKr. 520,00 Fås som: Papir, eBog+\nDet gode ØL er grundbogen om øl og ølservering. Den er skrevet af Bjarke Bundgaard, og indeholder følgende 7 kapitler:\nØllets historie Fra år 8000 før vor tidsregning til i dag, med fokus på øl som kulturfænomen.\nØllets ingredienser Vand, malt, humle, gær og råfrugt. Rigt illustreret og detaljeret.\nØllets brygning Ølbrygning fra mæskning til lagring.\nØllets regioner Ølregionerne set ud fra deres betydning for udvikling af de forskellige øltyper.\nØllets typer Spontangærede, overgærede og undergærede øltyper i de forskellige regioner.\n'Bogens massive force er – foruden en spændende, letlæst og underholdende formidling – den pædagogiske tilgang og et særdeles indbydende layout. Lektørudtalelse DBC ’… må være som sendt fra himlen til alle, der ønsker at tilegne sig faktuel viden om øl.' Visitor, HORESTAs månedsmagain, 0505 'Ny bog er det rene guf for ølentusiaster med hang til solid, tilbundsgående, naturvidenskabelig viden ... Den er tilmed uhyre smukt layoutet. Politiken, Henrik Palle ’Bjarke Bundgaard har med grundbogen 'Det gode øl' skabt en velskrevet, grundig og detaljeret ølfagbog. ØLentusiasteN 27\nFås som: Papir, eBog+, webBog Sans dit øl\nNyd dit øl: Etiketter, flasker, fadøl og glas. Opskænkning. Serveringstemperatur og omgivelsernes betydning. Øl og sanserne.\n9 78877082 5269\nFås som: Papir, eBog+\nBogen er udarbejdet til grundforløbet. Den RÅVARER, TILBEREDNING OG RETTER dækker USF og dermed målene i grundtilberedning, køkkentekniske egenskaber, grundlæggende varekendskab, det varme og det kolde køkken samt kalkulation, portionering og serveringsformer. Bogen har endvidere et afsnit med grundlæggende opskrifter. 4. udgave, 224 sider, varenr. 91058-1\nItalien New Zealand Portugal Spanien Sydafrika\nANDRE DRIKKEVARER Giver et grundigt indblik i de oftest forekommende drikkevarer, fra cognac til drinks og fra sodavand til kakao. Under hver drikkevare beskrives fremstillingsmetode, geografisk tilhørsforhold, typer og mærker samt regler for servering.\nFås som: webBog\nvarme og det kolde køkken samt kalkulation, portionering\nArgentina Australien Chile Cypern Israel\nDen indeholder følgende emner: grundtilberedning, køkken\n– Råvarer, tilberedning og retter\nBogen dækker de grundlæggende færdigheder for dem, der\nVINLANDE En alfabetisk gennemgang af vinlandene, fra Argentina til Østrig. Under hvert land beskrives: Vinens historie i landet, klima og jordbundsforhold, vinlovgivning, druesorter, vindistrikter – krydret med karakteristiske vinetiketter samt helt nytegnede kort over vindistrikter.\nskal arbejde med fødevarer på grundforløb.\nFås som: Papir\nGRUNDVIDEN Et fyldigt afsnit om det generelle om vin, bl.a. flasker, glas, propper, vinbondens kalender, klimaets, druens og jordbundens betydning samt opbevaring og serveringsregler.\n7. udgave, 535 sider Varenr. 61026-1\nDette er fagets bog, der bygger på de klassiske dyder i gastronomfagene: at kunne vurdere og behandle råvarerne korrekt, at forarbejde råvarerne med respekt, at stege, braisere, dampe og koge og at fremstille en bearnaise er stadigvæk dyder, som er fundamentet for den dygtige håndværker. 5. udgave, 686 sider, varenr. 31070-1\n– Lærebog for kok, smørrebrød og catering\nFødevarer Råvarer, tilberedning og retter\nGastronom, Tjener, Receptionist\nDet gode øl er tjenerfagets grundbog om Det gode øl og fortæller alt om Øllets historie, Ingredienser, Brygning, Regioner og de forskellige typer, Sans dit øl samt Øl og mad. 4. udgave, 253 sider, varenr. 41126-1\nØL 4. udgave\nKr. 208,00 Fås som: Papir, eBog+\nGastronom- bogpakken til kok\nGastronom- bogpakken til smørrebrød og catering\nTil ernæringsassistenter har vi følgende\n5. udgave 11:16:34\n• Korn rodukter og stivelsesp • Stivelse ter ægproduk • Æg og r ner. • Fedtstoffe r og illustratio med eksemple teksten krydret Overalt er\ne 2 . u d g av 24-11-2015\nvildt • Kød og skaldyr • Fisk og • Fjerkræ dukter • Mejeripro r • Krydderie e fødevarer • Økologisk ficerede fødevarer • Genmodi detalje – en vigtig • Mærkning\ner • Grøntsag • Kartoflen frugter • Saftige frø frugter og • Fedtrige bælgfrugt er • Tørrede\nkapitler: r følgende\n6. udgave 10:23:04\nde viden om grundlæg gende i køkkene t, så giver den s Fødevare lære es og tilberede der er en forarbejdering r, der -vurd srigtig mad, fødevare isk en ernæring re og år systemat kan spise Kostlæ Den gennemg brugerne deres gane og øje. herunder fryd for både i grupper, af kemiske fødevarer ld, indhold de enkelte næringsstofindho se. opbygning, ng og anvendel stoffer, opbevari\n08:49:25 6. udgave\nd Langager Hanne Hyldgaar\nkapitler: følgende Bogen indeholder psykologi • Udviklings gi e edspsykolo din uddannels • Personligh mulig ud af – få mest • Læring ation • Kommunik relationer • Sociale e • Samarbejd dtering og konflikthån • Konflikter\n11:11:42 5. udgave\n825184 9 788770\n9 788770 823319\n• Menuvalg omkring måltidet • Rammerne fberegning tning • Næringssto sammensæ af madens • Vurdering ersøgelser brugerund • Kost- og\ne. og personligfokus på udviklingset godt elen sætter elen skal fremme jde. unikationsd servicearbe logi.Komm skabe et godt med til at ø og være cessen, arbejdspro fokus på den. sdelen sætter ljøet i virksomhe Samarbejd og arbejdsmi onsformen organisati\nPRAXIS – -331-9\naf mad • Vurdering det – hvad er • Kvalitet e • Indledning • Smage-evn mad og smag • Sanserne • Lyst til ge en • Grundsma ret • Menuplan nsitet i en ktion • Smagsinte r • Køleprodu servering temperatu ret eredning og • Madens orer for en • Færdigtilb e succesfakt gode smag • Kulinarisk bygning • Den nye måltidsop ger • Kreativ mensætnin e smagssam ation kommunik • Succesfuld – nøglen til g • Fælles sprog en uundværli ner og er og illustratio mad. eksempler vi oplever spækket med med hvad Bogen er hvordan og der vil vide, hjælp til den,\n, r og -hjælpere assistente for ernærings lærebogen for området. Diætetik er med interesse læses af alle med udbytte\nfør og nu • Diætetik behov med særligt • Grupper r med vægten • Probleme hed verfølsom • Fødevareo sygdom ipper ved • Diætprinc\nkapitler: følgende Bogen indeholder og -vurdering n til kostlære • Introduktio – spisekultur • Madvaner i hverdagen før og nu r røde tråd • Kostlære målgruppe itik – den til forskellige måltidspol er til maden • Mad- og danske anbefaling • Officielle r rrelser • Målgruppe eling og portionsstø • Måltidsford ensætning i alle måltider • Menusamm kab ægning i praksis ationsreds • Menuplanl kommunik n – et vigtigt • Menuplane\nen uundværli ner og er illustratio . i køkkenet opgaver og spækket med mulige hygiejne Bogen er den bedst der vil sikre hjælp til den,\nefter hensigten g svejlednin arbejde • Rengøring på et udviklings • Eksempel\ni mindre køkkener • Hygiejne ontrol • Fødevarek • Skadedyr – vælg • Rengøring med omtanke • Gør rent\ner som redskab via maden sygdomme sygdomme. forebygge forskellige om kost ved anbefalinger\ne, og dser er mangfoldig arbejdspla , som hun ssistentens mennesker Ernæringsa forskellige det også meget dermed er mad til. til at lave kan sætte ssistenten eller han kommer at ernæringsa æssige det vigtigt, Derfor er vaner og ernæringsm kan lide ns ønsker, de mad, som sig ind i målgruppe dette til lækker de nødvenkan omsætte ssistenten behov og ernæringsa bog giver at spise. Denne til dette arbejde. dige redskaber\nemnet at sanse rundt om med hele vejen suppleres sensorik når sanser, som Kulinarisk ge, smagsde klassiske omhandler på de 5 grundsma r mad. Den Den peger også medvirke og tekstur. faktorer, der for, om mundfølelse ur som de også kriterier og temperat af, indeholder intensitet diskussion n af mad. Bogen måltidsopbygning, til oplevelse mad mere gode råd til at bedømme metoder til mad er vellykket, er samt flere hvad kvalitet test. sensoriske objektivt via\ne ansvar ogenpå formaden lær at kostfaglige fokus på det ærings Også mulighed Ern Diætetik sætter ehandling. temaer ligesom i sygdomsb en af bogens ISTENT\nrol • Egenkont rol i praksis • Egenkont hygiejne • Personlig\n• Hygiejne ygiejne fødevareh • Almen g • Forurenin ogi • Mikrobiol bakterier • De enkelte\nrigt illustreret Bogen er\nr og funktione opbygning • Kroppens n • Fordøjelse brændstof – kroppens • Maden og væske nde stoffer re • Energigive igangsætte – de små heder • Vitaminer nødvendig – de små • Mineraler grupper forskellige • Mad til\ncentrale indføring i en grundig på egenejne giver . Fokus er Produktionshygii de offentlige køkkener fx ved tjekskemaer , en hygiejnebegreber den praktiske udførelse er giver den rne. Derudov samt en kontrol, herunder i opskrifte og skadedyr åd indflettet og hygiejner mikroorganismer af de enkelte . gennemgang med omtanke for rengøring forståelse\nDet profes køkken\nopbygning kroppens ang af gennemgår r en gennemg Ernæringslære se af r. Den indeholde en beskrivel og funktione i detaljer samt . Desuden fordøjelse og mineraler menneskets stoffer, vitaminer til forskellige grupper. energigivende er om mad på anbefaling fokuseres\nUlla Bach ERNÆRI\nErnæringsassistent, Bager og konditor, Detailslagter\nDet professionelle køkken Bager- og konditorbogen\nDet professionelle køkken dækker fagene metodik, produktion, Bager- og konditorbogen planlægning, kalkulation og kvalitet for ernæringsassistenter. Teorien følges op af praktiske eksempler samt opgaver, der perspektiverer stoffet. Fagets lærebog giver den grundige gennemgang af\nteorien suppleret med opskrifter, anvisninger og gode råd. Rigt illustreret. En bog, man bliver lækkersulten af!\nKorn · Enzymer · Fedtstoffer og olier Hævemidler · Sukker og sødemidler Æg · Kaffe, te, vine og spiritus Krydderier · Mælk · Chokolade Frugter · Nødder · Geleringsmidler Maltprodukter · Tilsætningsstoffer og bagehjælpemidler\n2. udgave, 208 sider, varenr. 111021-1\n9 788770 825221\nBrødproduktion · Rullede deje Convenience produkter Rørte og piskede masser Kageproduktion: Halvfabrikata Tørkager · Kransekagebagværk Småkager og snitter Flødekager og desserter: Flødeproduktion · Desserter Konditori · Dekoration\nKvalitet og kvalitetsstyring Kalkulation Produktudvikling/innovation Produktkontrol: fysik og kemi i bageriet\nBager- og konditorbogen er fagets lærebog og giver en grundig gennemgang af den nødvendige teori. Bogen er inddelt i 3 dele: Råvarer, Produktionsteknik og Produktkontrol og indeholder ud over teorien opskrifter, anvisninger og gode råd. 2. udgave, 304 sider, varenr. 31001-1\nFås som: Papir, eBog+ Kulinarisk sensorik 3. udgave, 166 sider, varenr. 51076-1 Kr. 256,00 Fås som: Papir, eBog+\nKostlære og -vurdering 6. udgave, 218 sider, varenr. 51058-1 Kr. 269,00 Fås som: Papir, eBog+\nProduktionshygiejne 5. udgave, 180 sider, varenr. 31196-1 Kr. 269,00 Fås som: Papir, eBog+\nPsykologi 1. udgave, 99 sider varenr. 171003-1 Kr. 224,00 Fås som: Papir, eBog+\nDiætetik 6. udgave, 164 sider, varenr. 31265-1 Kr. 256,00 Fås som: Papir, eBog+\nFødevarelære 7. udgave, 176 sider, varenr. 31085-1 Kr. 272,00 Fås som: Papir, eBog+\nSlagterbogen er den solide tilgang til den grundlæggende viden, enhver detailslagter skal have. Den dækker hele uddannelsen og er opdelt i 5 dele: 1 Alment Hygiejne, konservering, emballage, værktøj og beklædning, arbejdsmiljø. 2 Salg og service Detailhandel, kunden, forretningen, slagterafdelingen, slagterafdelingens varer, detailslagteren, fremtiden, regnskab, kalkulation. 3 Kød – tilberedning og tilbehør Sensorik: Køds egenskaber, ernæring, mejerivarer, æg, fisk og skaldyr, drikkevarer, varmebehandling af kød, charcuteri, portionering. 4 Kød fra produktion til opskæring Kødproduktion, dyrevelfærd, slagtning, opskæring. 5 Pølsemageri Pølsemageriproduktion, udvalgte recepter, tilsætnings- og hjælpestoffer, krydderier, saltning, røgning, tarme, helt pålæg og røgvarer. Bogens mange illustrationer og forklarende eksempler gør bogen velegnet som opslagsværk.\n9 788770 824811\nSlagterbogen dækker den grundlæggende viden, enhver detailslagter skal have. Bogen er opdelt i 5 emner: Alment, Salg og Service, Kød – tilberedning og tilbehør, Kød – fra produktion til opskæring og Pølsemageri. Bogens mange illustrationer og forklarende eksempler gør den velegnet som opslagsværk. 5. udgave, 480 sider, varenr. 31103-1\nErnæringslære 8. udgave, 200 sider, varenr. 41015-1 Kr. 272,00 Fås som: Papir, eBog+\nKr. 432,00 Fås som: Papir\nAlle priser er skolepriser ekskl. moms og levering. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.\nFrisør, Kosmetiker, Tandklinikassistent Frisør – fagbog\nFrisøruddannelsens nye lærebog samler indholdet fra de tre tidligere udgivelser til uddannelsen. Bogen dækker altså nu både grund- og hovedforløb og indeholder også materialet fra Det kemiske arbejdsmiljø – frisør. Med Frisør – fagbog følger desuden hæftet Klassisk herrearbejde af Steen Nedergaard.\nDen der rfabør ljø, peger.\nder og ter opog\nI forhold til de tidligere bøger er indholdet i Frisør - fagbog revideret markant. Udover ændringerne er der kommet et kapitel til om værktøjslære, og der er sat mere fokus på herrearbejde.\ngen nu øb.\n1. udgave, 448 sider, varenr. 181001-1\nKr. 608,00 Fås som: Papir, eBog+\nFrisør – fagbog er skrevet til undervisningen på erhvervsskolerne og indeholder alle fagets grundlæggende discipliner. I Frisør – fagbog beskrives frisørfagets teknikker og alt det, en dygtig frisør bør vide – lige fra arbejdsmiljø og bogføring over ernæring og hårets biologi til friseringsteknik, klipning og terminologi. Bogen er gennemillustreret og indeholder ordlister med forklaring af fagudtryk og gråzone-ord.\nKlassisk herrearbejde Hæftet er udviklet af Steen Nedergaard. I hæftet gennemgås: - Bombages - Fønbølgning - Maskulint herreklip - Herreform - Maskulin herreform - Barbering - Klipning af fuldskæg\nHERREARBEJDE PRAXIS – ERHVERVSSKOLERNES FORLAG\n1. udgave, 63 sider, varenr. 181002-1\nKr. 51,00 Fås som: Papir\nVed køb af Frisør – fagbog følger hæftet med.\nKosmetiker – Grundbog (2 bind)\nDækker udvalgte områder af undervisningsforløbet på kosmetikeruddannelsen. Der er materiale til undervisningen på både grund- og hovedforløbet i samme udgivelse. Materialet til hovedforløbet er nyudviklet med prioritering af eksamensfagene til skoleprøven. Bogen er opdelt i to dele, og indholdet er udviklet med udgangspunkt i uddannelsesbekendtgørelsens kompetencemål samt uddannelsesordningens målpinde for fagene. Bind 1 og bind 2\nBind 1 2. udgave, 262 sider, varenr. 101093-1A\nKr. 199,00 Fås som: Papir, eBog+\n2. udgave, 704 sider, varenr. 101093-1\n2. udgave, 452 sider, varenr. 101093-1B\n5. Akutte problemer\nDesuden indeholder bogen en ordliste, der forklarer vanskelige ord og fagudtryk.\n9 788770 821742\nUdvidet profylakse er skræddersyet til uddannelsen som tandklinikassistent og kan både anvendes i undervisningen på de valgfri specialefag og på efteruddannelsen. Bogen indeholder alle relevante emner i faget og følger den gældende bekendtgørelse. Udvidet profylakse indeholder følgende kapitler: 1.\n4. Vejledning i mundhygiejne 5.\nHanne Hintze Bogen giver på en Tandklinikassistent enkelt og overskuelig måde tandklinikassistenten den nødvendige viden Udvidet radiologi for gennemførelse af de mest almindelige ekstra-orale undersøgelsestyper. Da patient-røntgenfotografering i Danmark er reguleret af love og bekendtgørelser, indeholder hæftet også en kort beskrivelse af de nyeste og vigtigste krav forbundet med apparatur, personale og strålebeskyttelse af patienter. 2. udgave, 79 sider, varenr. 91008-1\nUdvidet radiologi er skræddersyet til uddannelsen som tandklinikassistent og kan både anvendes i undervisningen på de valgfri specialefag og på efteruddannelsen. Bogen indeholder alle relevante emner i faget og følger den gældende bekendtgørelse.\nKr. 600,00 Fås som: Papir\no v e d f o r l ø b\nf t e r u d d a n n e l s e\nKommunal tandpleje er skræddersyet til uddannelsen til tandklinikassistent og kan både anvendes i undervisningen på de valgfri specialefag og på efteruddannelsen. Bogen indeholder alle relevante emner i faget og følger den gældende bekendtgørelse.\nKommunal tandpleje indeholder følgende kapitler: 1. Den kommunale tandpleje i Danmark 2. SCOR og SCOR-skemaer 3. Journalføring\n4. Tryghed i tandplejen\nDesuden indeholder bogen en ordliste, der forklarer vanskelige ord og begreber.\n9 788770 821766\nFås som: eBog+ (mulighed for print v. behov)\nBogen er skræddersyet til uddannelsen til tandklinikassistent. Bogen indeholder sammen med udgivelsen Anatomi & fysiologi alle relevante emner inden for hovedforløbet og følger gældende bekendtgørelser for uddannelsen. Bogen er udarbejdet af dygtige fagfolk i samarbejde med en række undervisere fra erhvervsskolerne og er rigt illustreret. 3. udgave, 565 sider, varenr. 61041-1\nAne Svendsen Denne bog er skrevet Tandklinikassistent til de tandklinikassistenter, som ønsker at udvide deres kompetencer og arbejde mere med behandling af patienterne og dermed overtage nogle af de behandlinger, som hidtil har været varetaget af tandlægen eller tandplejeren. Det kræver viden og ansvar at være behandler. At opdatere sin viden samt tage ansvar for, at man hele tiden yder det bedste for sin patient, er derfor en vigtig del af behandlerrollen. 3. udgave er opdateret og har fået tilført nyt billedmateriale. 3. udgave, 104 sider, varenr. 91009-1 Praxis – Erhvervsskolernes Forlag\nTandklinikassistent Anatomi og fysiologi 3. udgave\n– Hovedforløb Tandklinikassistent\nHovedforløb • Efteruddannelse\nestgørende, rigt illustreret t er opbygget (anatomi)\nT E R U D D A N N E L S E\n3. Behandlingsapparaturer 4. Vævsreaktioner\nfaget på tandklinikassiort udbytte læses af alle,\ner med til\nHOVEDFORLØB • EF\nSupragingival tandrensning Supragingival tandrensning\nMarianne Nodal Supragingival Bogen er skræddertandrensning Tandklinikassistent Tandklinikassistent syet til tandklinikassistentuddannelsen og kan både anvendes i undervisningen på Ortodontisk behandling de valgfri specialefag og på efteruddannelsen. Bogen indeholder alle relevante emner i faget og følger den gældende bekendtgørelse. Der er behov for tandklinikassistenter til at varetage de specielle opgaver, som følger med tandreguleringsbehandlinger, og da ortodonti ikke er en del af grunduddannelsen til tandklinikassistent, er det vigtigt at tilbyde uddannelse og efteruddannelse i tandregulering. 1. udgave, 56 sider, varenr. 91010-1\nOrtodontisk behandling indeholder følgende kapitler:\nBogen giver den generelle, fagligt korrekte og kvalitetsprægede viden, som styrker elevernes målsætning om at blive kompetente tandklinikassistenter. Udgivelsen følger bekendtgørelsen og er bygget op om de kompetencer, eleven skal have for at kunne blive optaget på hovedforløbet. Bogen er udarbejdet af dygtige fagfolk i samarbejde med en række undervisere fra erhvervsskolerne. Den indeholder fagligt relevante illustrationer og er bygget op på en pædagogisk og tilgængelig måde. 4. udgave, 389 sider, varenr. 61004-1 Tandklinikassistent\n1. Undersøgelse af tandstillingen\n– Grundforløb Tandklinikassistent\nersyet til udder sammen emner inden relser for\nKommunal tandpleje Pia Wogelius Bogen beskriver, hvilTandklinikassistent ke specielle opgaver en tandklinikassistent skal være rustet til at klare i den kommuKommunal tandpleje nale tandpleje. Nogle af de tandeftersyn, der foregår hos en tandplejer eller en tandlæge, vil blive aﬂ øst af hygiejneeftersyn hos tandklinikassistenter. Det er derfor et krav, at tandklinikassistenter er veluddannede og følger med i den faglige udvikling inden for kommunal tandpleje. 1. udgave, 56 sider, varenr. 91064-1 H\nKr. 80,00 Fås som: Papir\nJan Hejle Tandklinikassistent Giver en fyldestgørende, rigt illustreret gennemgang af, hvordan mennesket er opbygget (anatomi) og virker (fysiologi). Bogen er udarbejdet til tandklinikassistenter på hovedforløbet, men kan på grund af sit letﬂ ydende sprog og letforståelige illustrationer læses af alle, der har brug for viden om anatomi og fysiologi. 3. udgave, 149 sider, varenr. 71162-1 Anatomi og fysiologi 3. udgave\nKr. 288,00 Fås som: Papir Alle priser er skolepriser, ekskl. moms og forsendelse. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.\nMurer, Struktør, Brolægger Murerbogen\n– Murerfagets grundbog MURERBOGEN\nMURERBOGEN ER MURERFAGETS GRUNDBOG. Den ækker alle grundlæggende discipliner, der knyter sig til opførelse af en bygning og opmuring af murværk – lige fra viden om byggesten, mørtler g nivellering til avancerede forbandter, kvalitetsikring og bygningsfysik.\nMURERBOGEN er helt nyrevideret, den har fået nyt ayout, der er kommet adskillige nye kapitler til, og kke mindst er den spækket med mange nye, detalerede og instruktive farvefotos.\nndholdet i MURERBOGEN er omfattende, men a kapitlernes rækkefølge er logisk bygget op, er ogen let at overskue og hurtig at orientere sig i.\nMURERBOGEN er skrevet til undervisning ved rhvervsskoler, men vil også egne sig til undervising andre steder, hvor man beskæftiger sig med aget.\nogens omfattende stikordsliste gør den til et nytgt opslagsværk, hvor svende, mestre og andre, med interesse for murerfaget uden tvivl vil kunne nde et væld af nyttige oplysninger.\nBOGEN knytter sig til opførelse af en bygning og opmuring af murværk – lige fra viden om byggesten, mørtler og nivellering til avancerede forbandter, kvalitetssikring og bygningsfysik. Indholdet i Murerbogen er omfattende, men da kapitlernes rækkefølge er logisk bygget op, er bogen let at overskue og hurtig at orientere sig i. 7. udgave, 440 sider, varenr. 41002-1\nPUDSBOGEN indeholder grundige beskrivelser af både traditionel puds og nyere pudstyper som fx overfladebehandling med minimal lagtykkelse og heldækkende tyndpuds. I bogen er også mere specielle pudstyper beskrevet bl.a. gipspuds, kvaderpuds og palæpuds samt den særlige teknik, der bruges til trækning af gesimser. Puds og kalk har ”fulgtes ad” i flere århundreder, derfor er der sidst i bogen et kapitel om kalkning. Denne udgave af PUDSBOGEN er helt nyrevideret med nye kapitler, og nyt layout. Teksten understøttes af mange illustrative fotos og tegninger. Desuden er der et væld af relevante film og animationer, som du får adgang til via QR-koder.\nBogen er udarbejdet til mureruddannelsen, men er også et nyttigt opslagsværk til svende, mestre og andre, der interesserer sig for pudsarbejde. PUDSBOGEN fås også som webBog til online brug. WebBogen indeholder desuden supplerende kapitler om specielle pudstyper og -teknikker.\n9 788770 825115\nKr. 490,00 Fås som: Papir, webBog\nIndeholder grundige beskrivelser af både traditionel puds og nyere pudstyper som eksempelvis overﬂadebehandling med BOGEN minimal lagtykkelse og heldækkende tyndpuds. I bogen er også mere specielle pudstyper beskrevet – bl.a. gipspuds, kvaderpuds og palæpuds samt den særlige teknik, der bruges til trækning af gesimser. Puds og kalk har ”fulgtes ad” i ﬂere århundreder, derfor er der sidst i bogen et kapitel om kalkning. Teksten understøttes af mange illustrative fotos og tegninger samt film og animationer via QR-koder. Webudgaven indeholder yderligere 9 små kapitler om særlige pudseteknikker. 4. udgave, 180 sider, varenr. 31138-1\nDækker alle grundlæggende discipliner, PUDS der\nKr. 180,00 Fås som: Papir, webBog\nFlisebogen FlisebogenRapportBeskåret format:170 x 245 mm (bredde x højde)Sideantal:264401x281 ryg: 21 mm\nFor at kunne udføre et godt flise- eller klinkearbejde er viden om produkter, arbejdsteknikker og arbejdsprocesser nødvendig. Det samme er grundighed, præcision og det rigtige værktøj! FLISEBOGEN indeholder al nødvendig grundlæggende viden om montering af fliser og klinker herunder fakta om underlag, udmåling, tildannelse, fugning og reparation. Emner som produktkendskab og værktøjer er også grundigt beskrevet. For dem, der har lyst til at udfordre sig selv, indeholder bogen et kapitel om avanceret flisearbejde. Bogen er helt nyrevideret med nyt layout og endnu flere instruktive fotos og tegninger. Bogen er udarbejdet til mureruddannelsen, men er også et nyttigt opslagsværk til svende, mestre og andre, der interesserer sig for flise- og klinkearbejde. FLISEBOGEN fås også som webBog til online brug.\nHvad kendetegner forskellige tagkonstruktioner? Hvilke tagstenstyper findes der? Hvordan udmåles og oplægges et tag? Hvilke materialer indgår i tagkonstruktioner? Hvordan renoverer man et tegltag? Hvordan udføres tagfod, skotrender, rygninger og grater?\nDet er blot nogle af de spørgsmål, man kan finde svar på i Murerfagets tagbog. Tagarbejde kan ikke beskrives tilstrækkeligt dækkende kun med ord. Derfor understøttes teksten af rigtig mange detaljerede tegninger og illustrative fotos. Murerfagets tagbog er udarbejdet til mureruddannelsens hovedforløb, men svende, mestre og andre aktører i byggebranchen kan helt sikkert også have glæde af bogen.\n9 788770 822169\n6-1 - 170x245 - ryg 19,6 mm - final.indd 1\nMurerbranchens bog om tag og taglægning. Bogen beskriver bl.a. de forskellige tagkonstruktioner, tagstenstyper, hvordan et tag udmåles og oplægges, materialer, der indgår i tagkonstruktioner, renovation af tegltag, hvordan tagfod, skotrender, rygninger og grater udføres samt meget mere. Tagarbejde kan ikke beskrives tilstrækkeligt dækkende kun med ord. Derfor understøttes teksten af mange detaljerede tegninger og illustrative fotos. 1. udgave, 139 sider, varenr. 91044-1\nBogen indeholder al nødvendig grundlæggende viden om montering af ﬂiser og klinker herunder fakta om underlag, BOGEN udmåling, tildannelse, fugning og reparation. Emner som produktkendskab og værktøjer er også grundigt beskrevet. For dem, der har lyst til at udfordre sig selv, indeholder bogen et kapitel om avanceret ﬂisearbejde. For at kunne udføre et godt ﬂise- eller klinkearbejde er viden om produkter, arbejdsteknikker og arbejdsprocesser nødvendig. Det samme er grundighed, præcision og det rigtige værktøj! 2. udgave, 264 sider, varenr. 71166-1\nKr. 176,00 Fås som: Papir\nFås som: Papir, webBog\nER MURERFAGETS GRUNDBOG. Den undlæggende discipliner, der knytelse af en bygning og opmuring af fra viden om byggesten, mørtler l avancerede forbandter, kvalitetsngsfysik.\ner helt nyrevideret, den har fået nyt ommet adskillige nye kapitler til, og en spækket med mange nye, detalktive farvefotos.\nURERBOGEN er omfattende, men ækkefølge er logisk bygget op, er rskue og hurtig at orientere sig i.\ner skrevet til undervisning ved men vil også egne sig til underviser, hvor man beskæftiger sig med\nMURER BOGEN MURERFAGETS GRUNDBOG\nnde stikordsliste gør den til et nytk, hvor svende, mestre og andre, or murerfaget uden tvivl vil kunne nyttige oplysninger.\nPRAXIS – ERHVERVSSKOLERNES FORLAG 9 788770 825115\nMurerfagets bogpakke Flisebogen, webBog Murerbogen – Murerfagets grundbog, webBog Murerfagets tagbog Pudsbogen, webBog Arbejdsmiljø i dansk byggeri Den lovpligtige arbejdsmiljøuddannelse for arbejdsmiljøgrupper\nKloakrørlægger – en håndbog er\nkloakrørlæggeruddannelsens lærebog. Der lægges særlig vægt på de praktiske forhold i forbindelse med projektering, dimensionering og bygning af mindre afløbsanlæg.\nHåndbogen er rigt illustreret, og dens anvisninger sikrer en faglig korrekt\nudførelse af mindre afløbsinstallationer i henhold til gældende regler inden for området.\nPå bogens hjemmeside www.kloak.ef.dk findes ændringer og nyt inden for kloakeringsområdet, nyttige links mv.\nKr. 400,00 Fås som: webBog\nKloakmesterarbejde – en håndbog\nKloak mester arbejde – en håndbog\nBogen er opdateret med aktuel lovgivning, gældende normer og standarder samt nyeste udførelsesmetoder. I bogen findes detaljerede beskrivelser af alle almindeligt forekommende opgaver inden for kloakeringsområdet. Henvender sig først og fremmest til anlægsstruktører og til dem, der forbereder sig til at aﬂægge kloakmesterprøven, men også rådgivende ingeniører, tekniske forvaltninger og kloakmestervirksomheder kan have stor nytte af den. 8. udgave, 462 sider, varenr. 31059-1\n– en håndbog Kloakrørlægger – en håndbog\nStruktør og brolægger webBog er en sammenskrivning og revidering af de tre titler Kloak Anlægsstruktør-, Bygningsstruk- rørlægger tør- og Brolæggerbogen og er dermed også aﬂøser for alle tre bøger. De første 10 kapitler behandler grundlæggende og fælles stof som fx byggepladsens opbygning, kvalitetssikring, tegningsforståelse, nivellering og afsætning, anlægsteknik, byggeteknik og kloakrørlægning. De sidste tre kapitler indeholder alt det nødvendige stof til de tre specialer: Anlægsstruktør, bygningsstruktør og brolægger. 1. udgave, varenr. 156004-1\nI bogen lægges der særlig vægt på de praktiske forhold i forbindelse med Kloak dimensionering og bygning af mindre rørlægger aﬂøbsanlæg. Håndbogen er rigt illustreret, og dens anvisninger sikrer en faglig korrekt udførelse af mindre aﬂøbsinstallationer i henhold til gældende regler på området. 1. udgave, 122 sider, varenr. 101057-1 – en håndbog\nKr. 192,00 Fås som: Papir\nStruktør/Brolægger Matematik giver en letforståelig indføring i matematiske grundbegreber ved hjælp af eksempler hentet fra struktørens hverdag. Temaerne er: Målestoksforhold, Koter og fald, Fladenivellement, Kurver og anlæg, Opgravning af jord, Betonblanding, Vand/ cementforhold, Hærdedøgn, Tryk, Armering samt Trapper. 1. udgave, 278 sider, varenr. 12305-1\nKr. 248,00 Fås som: Papir\nKr. 471,00 Fås som: Papir, eBog+\nStruktør og brolæggerbogpakke Struktør og brolægger, webBog Håndbogen – Arbejdsmiljø i B&A Arbejdsmiljø i dansk byggeri Den lovpligtige arbejdsmiljøuddannelse for arbejdsmiljøgrupper\nTømrer Tømrerbogen Tømrerbogen indeholder en stor del af den grundlæggende viden, tømrerelever har brug for om tag, væg, gulv og loft. Indholdet er pædagogisk præsenteret med rigtig mange fotos, tegninger, film og animationer til at visualisere teksten. Bogen er udviklet til tømrerlærlinge på hovedforløbet. Tømrerbogen er opdelt i 4 hovedafsnit: Tag, Væg, Gulv & loft samt Værktøjskassen. I 3 af hovedafsnittene er alt fagspecifikt materiale samlet, mens afsnittet Værktøjskassen indeholder generel tømrerviden om fx energi, brand og skadet træ. Alle hovedafsnit afsluttes med interaktive tjek spørgsmål og små gruppeopgaver.\n1. udgave, varenr. 176003-10\nKr. 744,00 pr. elev Varig licens Fås som: webBog\nTegningslære 3D Tegningslære 3D – AutoCAD og SketchUp er bygget op i to parallelle spor – et AutoCAD-spor og et SketchUp-spor. Indholdet i de to spor er stort set identisk, så det første, man skal gøre, er at beslutte sig for, om man vil lære at tegne i AutoCAD eller i SketchUp og så følge det spor gennem hele materialet. Når man er færdig med det ene spor, og evt. har mod på mere tegningslære i 3D, kan man gå i gang med det andet – eller holde fast i det, man allerede har valgt og blive endnu bedre til det.\n1. udgave, varenr. 176011-10\nKr. 220,00 pr. elev Varig licens Fås som: webBog\nSketchUp 3D webBogen SketchUp 3D er skrevet til elever på grundforløbet inden for fagområderne træfagenes byggeuddannelse, murer, struktør og brolægger.\n1. udgave, varenr. 166004-10\nVarig licens Fås som: webBog\nKr. 76,00 pr. elev\nDampspærre Kravene til tæthed i bygninger og isoleringskrav ved nye og ældre bygninger nødvendiggør et varieret valg af dampspærre. Det er ikke nok blot at anvende en PE-folie for at undgå fugtskader. webBogen Dampspærre beskriver den teoretiske baggrund for brug af dampspærre og anviser forskellige løsningsforslag til valg af dampspærre. I bogen findes mange eksempler på samlinger af dampspærre ved tilslutning til forskellige bygningsdele. 1. udgave, varenr. 146002-10\nKr. 64,00 Fås som: webBog 8\n9 788770 820868\nSom supplement til præsentationen af elhåndværktøj indeholder bogen en cd med instruktionsfilm. På filmene vises, hvordan seks af de hyppigst anvendte elhåndværktøjer bruges korrekt. Træfagenes værktøjslære retter sig mod lærlinge inden for træfagene, men mange af de beskrevne værktøjer bruges af andre faggrupper, som derforr også kan have glæde af bogen.\n2. udgave, 172 sider, varenr. 41122-1\nKr. 268,00 Fås som: Papir, eBog+\nI bogen beskrives bl.a., hvordan og til hvilke opgaver værktøj og maskiner bruges, men også korrekt indstilling, vedligeholdelse, kvalitet og sikkerhed omtales, afhængigt af hvilket værktøj det drejer sig om. Som supplement til præsentationen af el-håndværktøj indeholder bogen en CD med instruktionsfilm, der viser, hvordan seks af de hyppigst anvendte el-håndværktøjer bruges korrekt. Træfagenes værktøjslære retter sig mod lærlinge inden for træfagene, men mange af de beskrevne værktøjer bruges af andre faggrupper, som derfor også kan have glæde af bogen.\nBogen er en grundlæggende – fra plade til væg anvisning i, hvordan man opbygger vægge af forskellige gipspladetyper. De første kapitler giver et grundigt produktkendskab, hvorefter der tages fat på emner som Krav til vægopbygning, Pladesamlinger, Metoder til fastgørelse, Konstruktion af skelet og Tilpasning og montering af plader. Bogen indeholder desuden et kapitel med gennemgang af værktøj.\n– fra plade til væg Gipsarbejde – fra plade til væg\n4. udgave, 87 sider, varenr. 31124-1\nKr. 116,00 Fås som: Papir, eBog+\n3. udgave, 208 sider, varenr. 31097-1\nKr. 278,00 Fås som: Papir, eBog+\n1. udgave, 16 sider, varenr. 111064-1\nTaglægter .............................................................................. 2 Afstandslister ....................................................................... 2 Fastgørelse af taglægter ...................................................... 3 Taglægtedimensioner .......................................................... 7 Lægteopbygning .................................................................. 8 Forstærkning af lægtestød ................................................. 9 Tolerancer ........................................................................... 10\nGavludhæng ........................................................................ 11 Modtage- og kvalitetskontrol .......................................... 12\nTagkonstruktioner er fagets grundbog om principperne i forskellige tagkonstruktioner, med konstruktionseksempler og opsnøringsteknikker. Desuden omtales tilridsnings- og skæreteknik. Tagkonstruktioner er inddelt i følgende kapitler: • Generelle krav • Tagformer • Bjælkespær • Hanebåndsspær • Tilridsning • Skæreteknik • Gitterspær • Grater • Keler • Plankekeler • Skotrender\n1. udgave, 12 sider, varenr. 101001-1\nKr. 18,00 Fås som: Papir, eBog+\nKr. 40,00 Fås som: Papir, eBog+\nFagets grundbog om principperne i forskellige tagkonstruktioner, med konstruktionseksempler og opsnøringsteknikker. Desuden omtales tilridsnings- og skæreteknik. Bogen er inddelt i følgende kapitler: Generelle krav, Tagformer, Bjælkespær, Hanebåndsspær, Tilridsning, Skæreteknik, Gitterspær, Grater, Keler, Plankekeler og Skotrender. Tagkonstruktioner er farvelagt, og bl.a. er der anvendt farvekodning på hhv. vandrette målelinjer, lodrette målelinjer, plankekelens 3. målelinje samt alle spor. Tagkonstruktioner\nInfohæftet indeholder kortfattet, grundlæggende viden om disse emner: Taglægter, Afstandslister, Fastgørelse af taglægter, Taglægtedimensioner, Lægteopbygning, Forstærkning af lægtestød, Tolerancer, Gavludhæng samt Modtage- og kvalitetskontrol. INFOHÆFTE\nHæftet illustrerer – ved hjælp af mange fotos – hvordan man kan opføre konstruktionen tagfod (fodplade) på muret gesims. TAGFOD, SKOTRENDE Vejledningen tager OG UNDERTAG højde for at opfylde bygningsreglementets krav til isolering samtidig med, at ventilation af tagkonstruktionen sikres. Desuden indgår der en beskrivelse af, hvordan man opbygger en skotrende, og hvordan man monterer et undertag. Sidst i hæftet findes generelle informationer om undertag. INFOHÆFTE\naler og limning ialer og fugning\nTræfagenes værktøjslære Gipsarbejde – fra plade til væg\nnemgås de fire hovedkategorier mling og befæstelse:\nm og bolte\ntet mod undervisningen inden ne og øvrige byggetekniske på erhvervsskolerne. Men den alle, der interesserer sig for træ\nAlle, der arbejder inden for træfagene, har brug for en solid, grundlæggende viden om det værktøj og de maskiner, de arbejder med – dels for at kunne vælge det rigtige værktøj, men også for at kunne udføre en arbejdsopgave sikkert og fagligt korrekt.\nnedbrydning og beskyttelse af gås de forskellige klimatiske og åvirkninger, der kan føre til, at es. Der gives endvidere instruknger på metoder til konstruktiv orebyggelse af nedbrydningen.\nholder en præcis og deltaljeret af træets vækst og veddets og uregelmæssigheder samt en g af de mest almindelige træsorter.\nbeklædningsmaterialer, beskrives dte, der i dag anvendes inden for Der er lagt vægt på at skildre opbygning, egenskaber, anvendeler samt anvendelsesmetoder.\nBogen giver grundlæggende viden om træ og træbaserede materialer. Den indeholder en præcis og detaljeret NY UDGAVE beskrivelse af træets vækst, veddets opbygning og uregelmæssigheder samt en gennemgang af de mest almindelige træsorter. Derudover beskrives beklædningsmaterialer, nedbrydning og beskyttelse af træ samt hovedkategorierne inden for samling og befæstelse. Træfagenes materialelære\narbejder med træ og træbaserede er det væsentligt at have en nde viden om materialet. n giver Træfagenes Materialelære.\n6. udgave, 192 sider, varenr. 31157-1\nKr. 228,00 Fås som: Papir, eBog+\nTømrer Træsamlinger og lette konstruktioner\nDenne bog gennemgår de grundlæggende teorier og principper i tegningslæren. Tegningslære er inddelt i følgende kapitler: Tegneteknik, Geometri, Alment, Prismer, Snit og udfoldning, Sidebillede, Omkantninger, Hjælpeplaner, Pyramideformer, Cylindre, Kegler, Kugler, Aksonometrisk afbildning og Perspektivisk afbildning. Bogen er farvelagt, og farvekodning tydeliggør tegneplanerne.\nTrigonometrihæftet er udarbejdet til Trigonometri tømrerfagets hovedforløb og indeholder grundlæggende teori med tilhørende opgaver samt supplerende opgaver inkl. facitliste. Ved at løse de supplerende opgaver får eleven en vis træning i at anvende trigonometri i praksis og opnår dermed et solidt grundlag for på egen hånd at arbejde videre med andre områder af praktisk anvendelse af trigonometri.\nTrigonometrihæftet er udarbejdet til tømrerfagets hovedforløb. Hæftets indhold giver en grundlæggende og anvendelig indføring i trigonometri. Hæftet indeholder grundlæggende teori med tilhørende opgaver samt supplerende opgaver inkl. facitliste.\nVed at løse de supplerende opgaver får eleven en vis træning i at anvende trigonometri i praksis og opnår dermed også et solidt grundlag for på egen hånd at arbejde videre med andre områder af praktisk anvendelse af trigonometri.\n9 788770 823159\n9 788778 814067\n31156-1_Træsamlinger og lette konstruktioner_omslag.indd 1\nTræsamlinger og lette konstruktioner beskriver de mest anvendte træsamlinger, som indgår i byggeri. Der er lagt vægt på at beskrive samlingerne enkeltvis, og hvordan de indgår i lette konstruktioner, både som bærende og ikke bærende samlinger. Ud over en teoretisk gennemgang af samlingstyper indeholder bogen også eksempler på opsnøringsprincipper i praksis. PRAXIS – Erhvervsskolernes Forlag\n5. udgave, 132 sider, varenr. 31156-1 7. udgave, 173 sider, varenr. 31169-1\n2. udgave, 45 sider, varenr. 111018-1\nTømrerfagets bogpakke Elektronisk Tegningslære 3D, webBog Tømrerbogen, webBog Infohæfte/Lægtning af tage, eBog+ Hæfte/Trigonometri, eBog+ Arbejdsmiljø i dansk byggeri, eBog+ Den lovpligtige arbejdsmiljøuddannelse for arbejdsmiljøgrupper, eBog+ Link til: Håndbogen – arbejdsmiljø i B&A Link til følgende bøger fra TræInformation: TRÆ 55 Træfacader TRÆ 56 Træskelethuse TRÆ 57 Træbeskyttelse TRÆ 59 Træspær 1 TRÆ 64 Trægulve TRÆ 67 Undertage TRÆ 72 Træ i vådrum\nKr. 152,00 Fås som: Papir, eBog+\nSnedker Træfagenes Materialelære (tømrerbog)\nEnergibyg Energirenovering af bygninger kræver næsten altid ﬂere fag på banen, hvis resultatet skal blive godt. I projektet Energi På Tværs (2012-2015) satte erhvervsskolerne Tradium, Tech College Aalborg og EUC Nord fokus på energirenovering og udviklede et undervisningsforløb, som både elever og lærere var begejstrede for. Projektet resulterede bl.a. i webBogen EnergiByg – et undervisningsmateriale målrettet grundforløbselever (G2) på byggeriets og installationsbranchens uddannelser. webBogen, der både indeholder teoretisk materiale og praktiske opgaver, er tænkt som et tillæg til grundforløbet (G2). webBogens indhold er estimeret til at kunne gennemføres på 5-6 dage. Fordelingen mellem teori og praktiske opgaver anbefales til ca. 1½ dags teori og ca. 4½-5 dage med praktiske opgaver. Du finder webBogen her: https://energibyg.praxis.dk\nBogen giver grundlæggende viden om træ og træbaserede materialer. Den indeholder en præcis og detaljeret beskrivelse af træets vækst, veddets opbygning og uregelmæssigheder samt en gennemgang af de mest almindelige træsorter. Derudover beskrives beklædningsmaterialer, nedbrydning og beskyttelse af træ samt hovedkategorierne inden for samling og befæstelse. 2. udgave, 172 sider, varenr. 41122-1\nTegningslære (tømrerbog) Denne bog gennemgår de grundlæggende teorier og principper i tegningslæren. Tegningslære er inddelt i følgende kapitler: Tegneteknik, Geometri, Alment, Prismer, Snit og udfoldning, Sidebillede, Omkantninger, Hjælpeplaner, Pyramideformer, Cylindre, Kegler, Kugler, Aksonometrisk afbildning og Perspektivisk afbildning. Bogen er farvelagt, og farvekodning tydeliggør tegneplanerne. 7. udgave, 173 sider, varenr. 31169-1\n1. udgave, varenr. 141029-10\nKr. 0,00 Fås som: webBog\nKr. 220,00 Fås som: Papir, eBog+\nTrapper (tømrerbog) I bogen gennemgås forskellige former for trappekonstruktioner: Ligeløbs trapper, kvart- og halvsvingstrapper, spindel- og vindeltrapper samt håndlistekrumninger. Trapper indeholder mange illustrationer, der er med til at give en god forståelse for teorien. 3. udgave, 106 sider, varenr. 31266-1\nFor alle der arbejder inden for træfagene, er det væsentligt at have en grundlæggende viden omkring trækonstruktioner. Denne viden giver serien Konstruktionslære for Træfagene. I bogen Trapper gennemgås forskellige former for trappekonstruktioner: Ligeløbstrapper, kvart- og halvsvingstrapper, spindel- og vindeltrapper samt håndlistekrumninger. Bogen anvendes i undervisningen inden for træfagene samt øvrige byggetekniske uddannelser på erhvervsskolerne. Seriens titler: • Træsamlinger og lette konstruktioner • Tagkonstruktioner • Trapper • Gulve – underlag og belægninger • Forskallingslære • Tegningslære\nBestillingsnummer 31266-1 w w w. e f . d k\nKr. 114,00 Fås som: Papir\nMaler Materialelære 2\naterialelære 1 er det første temahæfte af en serie på tre, omhandler malematerialernes ygning og egenskaber. Seriens hold og pædagogiske struktur ger på en gradvis fordybelse i et på tre niveauer med stigende rhedsgrad.\nI Materialelære 2 anvendes en del fagudtryk, som kræver nærmere forklaring. På den måde lægger temahæftet op til, at læseren selv skal søge ﬂere informationer. Hæftet omhandler både facts om malerfagets materialer såvel som debat om holdninger til malerfagets udvikling.\naterialelære 2 er det andet temahæfte af en serie på tre, der omhandler malematerialernes opbygning og egenskaber. Seriens indhold og pædagogiske struktur bygger på en gradvis fordybelse i stoffet på tre niveauer med stigende sværhedsgrad.\nige begreber og udtryk bliver aret gennem tekst og billeder. verne, det letlæselige sprog og elvirkningen mellem tekst og illuioner gør Materialelære 1 til en dagogisk lærebog, der behandler skeligt stof let tilgængeligt.\nDette hæfte er det første af en serie på i alt tre, der omhandler malematerialernes opbygning og egenskaber. Seriens indhold og pædagogiske struktur bygger på en gradvis fordybelse i stoffet M på tre niveauer med stigende sværhedsgrad. Faglige begreber og udtryk bliver forklaret gennem tekst og billeder. Farverne, det letlæselige sprog og vekselvirkningen mellem tekst og illustrationer gør Materialelære 1 til en pædagogisk lærebog, der behandler vanskeligt stof lettilgængeligt.\nI Materialelære 2 anvendes en del fagudtryk, som kræver nærmere forklaring. På den måde lægger temahæftet op til, at læseren selv skal søge flere informationer. Hæftet omhandler både facts om malerfagets materialer såvel som debat om holdninger til malerfagets udvikling.\nMATERIALELÆRE 1 UFFE MADSEN KAARE STUHR\nMATERIALELÆRE 2 JOHN HANSEN UFFE MADSEN KAARE STUHR\nBestillingsnummer 31195-1 w w w. e f . d k\n4. udgave, 82 sider, varenr. 31195-1\nKr. 128,00 Fås som: Papir\n1. udgave, 36 sider, varenr. 61036-1\nKr. 72,00 Fås som: Papir\nBogen omhandler kemi og fysik set i forhold til malematerialer og maleteknik og indeholder bl.a. emner som: mineralske underlag og malinger, malebehandling på metaller og fysiske grundbegreber. Stoffet præsenteres i en lettilgængelig og praktisk relateret form, der tager sit udgangspunkt i læserens hverdag som maler.\naterialelære 3 er det sidste temahæfte i serien, der om ndler malematerialernes opbygning egenskaber. Seriens indhold og ædagogiske struktur bygger på en advis fordybelse i stoffet på tre ni auer med stigende sværhedsgrad.\naterialelære 3 omhandler kemi og ik set i forhold til malematerialer og leteknik og indeholder bl.a. emner m: mineralske underlag og malinger, lebehandling på metaller og fysiske undbegreber. Stoffet præsenteres i lettilgængelig og praktisk relateret m, der tager udgangspunkt i læse ns hverdag som maler.\nMATERIALELÆRE 3 UFFE MADSEN KAARE STUHR\nFARVEBLANDINGSBOGEN w w w. e f . d k\nFarveblandingsbogen har til formål at skabe forståelse og indsigt i farveblanding, farvelære, farveanalyse og farveplanlægning. Dette sker via forskellige øvelser. Bogen indeholder bl.a. grundfigur, gråskala, nuancediagrammer og udgangsfarvediagrammer.\n1. udgave, 36 sider, varenr. 51057-1\n1. udgave, 56 sider, varenr. 91001-1\nFarvelære Evald Thøgersen og Svend Erik Eriksen\nFarvelære bygger på farvernes umiddelbart iagttagelige egenskaber: kulør, lyshed og farvestyrke, hvorefter de er ordnet i gråskala, farvecirkel og valørdiagrammer. Farvelære beskriver farvernes fælles egenskaber og kontraster som grundlag for harmoniske farvesammenstillinger. Bogen er et suverænt værktøj i forbindelse med blanding og sammenstilling af farve.\n1. udgave, 31 sider, varenr. 41154-1\nKr. 64,00 Fås som: Papir\nCONNY VIES ELNA KROGSMOSE STILARTER FORMER FARVER\nStilarter, former og farver Bogen tager udgangspunkt i den nyere histories forskellige stilarter med fokus på arkitektur og bygningsdekoration. Den giver et lettilgængeligt bud på, hvordan man kan løse en formgivningsopgave, og hvilke faktorer man kan inddrage i processen. Her gennemgås bl.a. emner som det gyldne snit, Fibonaccis talrække, farvekontraster, dybdevirkning, symmetri, arkitektur og design.\n1. udgave, 198 sider, varenr. 31091-1 CONNY VIES\nKr. 200,00 Fås som: Papir\nSkiltefaget er et lille fag, men derfor er det langt fra usynligt. Tværtimod er det et fag, vi alle har gavn og glæde af i hverdagen – blot uden at bemærke det. På forretninger, gader og stræder, lastbiler og busser, i parker og ved seværdigheder, ja, overalt møder vi informationer, der står en skiltemaler bag.\nL Æ R E B O G E N Lisbeth Lyhne Anette Lødsen\nGennem århundreder har skiltefaget være et traditionelt håndværk med pensel og skrivestok som vigtigste værktøjer, men de seneste 60-70 år har faget ændret sig radikalt. Hvordan og hvorfor denne forandring er sket, beskrives på underholdende og illustrativ vis i ”Fra penselstrøg til print”, og for at de gamle håndværksmæssige færdigheder og metoder ikke skal gå tabt, er en del teknikker også beskrevet.\nBogen er en hyldest til det gode håndværk og de personer, der har været med til at profilere og udvikle skiltefaget gennem tiderne, og det slås fast, at godt håndværk er mere end faglig kunnen – det er også sans for design, detaljen og kundens ønsker. Der findes ikke mange historiske bøger om håndværk skrevet af håndværkere selv. Denne bog er en undtagelse. Den er nemlig skrevet af en passioneret skiltemaler, som gennem mere end 50 år har arbejdet engageret med og for sit fag.\nBENT GRØLSTED kom i lære som skiltemaler i 1947, blev udlært i 1951 og startede selvstændig virksomhed i 1959. Fra 1959 til 2000 drev han virksomheden “Søborg Skilte” og har således mere end halvtreds års erfaring inden for skiltemalerfaget.\nNina Ejs · Henning Thode · Gert Thomsen · Thorvald Kjær Jensen\nBestillingsnummer 61057-1 w w w . e f . d k\nBENT GRØLSTED har i alle årene som selvstændig været medlem af Københavns Malerlaug, og i 1977 blev han valgt til formand for SRF, Skilte- og reklamemalerforeningen, som var tilknyttet Københavns Malerlaug. Fra 1982 til 1989 var han formand for fagkomiteen ved skiltemalerskolen i Silkeborg og fra 1989 til 1995 formand for Skiltefaggruppen, Foreningen af Danske Skilteproducenter.\nFra penselstrøg til print\narvelærebogen er bygningsmalerens værktøj til farvesammensætning. Udgangspunktet for Farvelærebogen er NCS (natural colour system), som er et af de mest anvendte farvesystemer til at kommunikere farver. NCS bygger på viden om, hvordan mennesket opfatter farver og kan give en eksakt beskrivelse af disse. I Farvelærebogen gennemgås teorien bag NCS - farvekroppen, farvecirklen og farvetrekanten. Yderligere belyses farvesammensætning i forhold til bl.a. facader, lofter og gulve og problematikkerne heri visualiseres. Bogen henvender sig primært til bygningsmalere i fagets grunduddannelse, men vil være af interesse for alle, der ønsker en grundlæggende viden om farvernes æstetiske virkemidler og muligheder.\nPraxis – Erhvervsskolernes Forlag 9 788770 821872\nBogen giver indsigt i malerfagets prisliste for bygningsmalerarbejde. Gennem tegninger, uddybende forklaringer og eksempler lærer eleverne at bruge prislisterne. Grundlaget for bogen er svendeprislisten, som er en del af den overenskomst, der er indgået mellem Danske Malermestre og Malerforbundet i Danmark. Opmåling for bygningsmalere er et solidt opslagsværk og let at finde rundt i ved hjælp af et omfattende register bagest i bogen.\nBogen er bygningsmalerens værktøj til farvesammensætning. Udgangspunktet for bogen er NCS (natural colour system), som er et af de mest anvendte farvesystemer til at kommunikere farver med. I Farvelærebogen gennemgås teorien bag NCS. Bogen henvender sig primært til bygningsmalere, men kan læses af alle, der ønsker en grundlæggende viden om farvernes æstetiske virkemidler og muligheder.\n7. udgave, 118 sider, varenr. 31057-1\n2. udgave, 74 sider, varenr. 61057-1\nFra penselstrøg til print Gennem århundreder har skiltefaget været et traditionelt håndværk med pensel og skrivestok som vigtigste værktøjer, men de seneste 60-70 år har faget ændret sig radikalt. Hvordan og hvorfor denne forandring er sket, beskrives på underholdende og illustrativ vis i Fra penselstrøg til print. For at de gamle håndværksmæssige færdigheder og metoder ikke skal gå tabt, er en del teknikker tilmed beskrevet. Der findes ikke mange historiske bøger om håndværk skrevet af håndværkere selv. Denne bog er en undtagelse. Den er skrevet af en passioneret skiltemaler, som gennem mere end 50 år har arbejdet engageret med og for sit fag. 1. udgave, 152 sider, varenr. 101056-1\nAlle priser er skolepriser, ekskl. moms og forsendelse. Der tages forbehold for trykfejl og prisændringer.\nIndustritekniker og smed Hydraulik Som indledning handler bogen om de fysiske principper for at give en bedre forståelse af sammenhængene i den grundlæggende hydraulik. I de efterfølgende afsnit er de enkelte hydraulikkomponenters opgaver og funktioner udførligt beskrevet – herunder pumper, motorer, cylindre, trykventiler, retningsventiler, patronventiler, strømventiler, proportionalventiler og akkumulatorer. Endvidere omhandler bogen måleteknik og vedligeholdelse af hydrauliske anlæg.\nBogen giver et indblik i hydraulikken og dens HYDRAULIK muligheder. Ud over de fysiske principper beskrives hydraulikkomponenternes opgaver udførligt. Hydraulik behandler også måleteknik og vedligeholdelse af hydrauliske anlæg. 2. udgave, 220 sider, varenr. 81057-1 2. udgave\n9 788770 825597\n9 788770 825078\nSmedebogen dækker al den grundlæggende viden, som smeden skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Inden for de 10 kapitler gennemgås alle emner omhyggeligt, lige fra de klassiske til de nyeste teknologier inden for smedebranchen.\nIndeholder al den grundlæggende viden, som smeden skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Bogens 10 kapitler gennemgår alt – lige fra de klassiske til de nyeste teknologier inden for smedebranchen. Et velfungerende opslagsværk i det daglige arbejde. Bør stå på ethvert værksted. 5. udgave, 386 sider, varenr. 41140-1\nsætter dig på en enkel og overskuelig måde ind i de vigtigste regler, der skal overholdes ved fremstilling af tekniske tegninger. I det globale samfund, hvor produktionen ikke kender nogen landegrænser, udgør de tekniske tegninger i endnu højere grad et fælles og standardiseret sprog. De sikrer, at der ikke opstår nogen misforståelser i en fjern afkrog i Kina, hvor en lille enhed bliver produceret til brug i en større maskine, der måske samles i Tjekkiet. Bogen indeholder en række gode opgaver, der styrker og forankrer indlæringen af principperne ved teknisk tegning. Bogen egner sig til ingeniør-, maskinmester-, industritekniker-, teknisk designeruddannelsen m.fl. Der er udgivet et særligt tillægshæfte fra Dansk Standard, hvor de vigtigste standarder, der benyttes i denne bog, er samlet.\n) l. § 26\nKr. 96,00 Fås som: Papir\n9 788757 128970\nTeknisk Tegning_Maskin_om2017.indd 1\nIndustriteknologi Alle bearbejdningsteknikker inden for spånløs og spåntagende bearbejdning bliver gennemgået. INDUSTRI Måleteknikken behandles TEKNOLOGI i dybden i et stort afsnit, og bogen indeholder en grundig beskrivelse af elektroniske, pneumatiske og hydrauliske styringer. Udarbejdet til undervisning ved erhvervsskoler og -akademier, men egner sig også til undervisning andre steder, hvor man beskæftiger sig med faget. 2. udgave, 760 sider, varenr. 31172-1\nBeskåret format: 210 x 270 mm (b x h) Sideantal: 760 Indbinding: Garnhæftet/Fadensiegel Papir: 115g Arctic Matt Rygudførelse: Fladryg Pap: 2,4 mm Resultat Bogblok: 43,7 mm Rygbredde: 47,0 mm Totale bredde: 505,0 mm Total højde: 306 mm\nIndustriTeknologi er en vidtfavnende lærebog, der dækker håndværkets og maskinteknikkens mange discipliner inden for metalindustrien.\nBogen indeholder: • Traditionelle håndværktøjer • CNC • Spånløs og spåntagende bearbejdning • Smøreteknik • Måleteknik • Montageteknik • Automation\nIndustriTeknologi er udarbejdet til undervisning ved erhvervsskoler og erhvervsakademier, men vil også egne sig til undervisning andre steder, hvor man beskæftiger sig med faget. Der kræves ingen grundforudsætninger af læseren, da hvert emne behandles fra bunden. Bogens omfattende stikordsliste gør den til et nyttigt opslagsværk, der altid bør være inden for rækkevidde.\nBestillingsnummer 31172-1 w w w. e f . d k\nKr. 160,00 Fås som: Papir\n(tid 11. udgave 17 (tid § 17 § ) ) § 26 § 26 (tidl. (tidl. § 17 ) § 26 ) (tidl. § 26 § 17 (tidl. 26) svejsning og termisk skæring § 17 §ved ) § 26 (tidl. § 17\n5. udgave Standarder Udfoldning Materialer Geometri Tabeller Tegning Normer\nBogen passer til undervisTEKNISK TEGNING ningen i teknisk tegning, som den foregår i dag. Der er lagt mere vægt på cad, afsnittet om tolerancer er blevet udvidet med INDUSTRI en række illustrative TEKNOLOGI eksempler, geometriske tolerancer behandles dybere, og der er blevet tilføjet en projektlignende opgave. Bogen egner sig til industritekniker- og teknisk designeruddannelserne samt til den grundlæggende undervisning i tegningslære på ingeniør- og maskinmesteruddannelserne. 4. udgave, 90 sider, varenr. 31082-1\n14mm, Med venlig hilsen, Peter Wive, Produktionschef,Erhvervsskolernes Forlag\nSmedens følgesvend er logisk opbygget, så det er hurtigt at finde den oplysning, man netop står og har brug for. Indeholder alt lige fra matematisk grundlag, materialekonstanter og tabeller til formler og nye betegnelser for stål og svejsematerialer. Trykt på smudsafvisende papir og i et praktisk lommebogsformat. Kan bruges af alle fra lærlingen til den faglærte og fra værkføreren til ingeniøren. 5. udgave, 332 sider, varenr. 31030-1\nl. § 26\n9 788770 825146\n9 788770 825474\n§ 26 (tidl.\nDette hæfte indeholder alt, hvad der nødvendigt at vide i forbindelse med § 17-uddannelsen.\n) § 26 (tidl. § 17 )§ 17 UDDANNELSE\ntil § 17 (tidl. § 26) har gennemgået en særlig uddannelse benævnt “Arbejdsmiljø og sikkerhed ved svejsning og termisk skæring”.\naf personer, der i henhold til § 16 (tidl. § 25) har fået instruktion om sikkerheds- og sundhedsmæssige problemer og foranstaltninger i forbindelse med arbejdet, og som i henhold\nBogen er opbygget som et opslagsværk, der kan følge alle – fra lærlingen til den faglærte smed – og indeholder stort set det hele. Fra fagets grundlæggende viden til normer og tabeller.\nkendtgørelse om foranstaltninger til forebyggelse af kræftrisikoen ved arbejde med stoffer og materialer” må svejsning, termisk skæring og slibning i tilknytning hertil kun udføres\nderfor underlagt et krav om en særlig uddannelse. Ifølge At-bekendtgørelse nr. 1795 af 18. december 2015 “Be-\nSvejsning og termisk skæring udgør en sundhedsrisiko og er\nl. 17 (tid\nSmedens følgesvend giver dig den mulighed.\nAlle, der arbejder i rustfrit stål, skal gennemgå den Arbejdsmiljø og sikkerhed særlige § 17-miljøuddannelse (den tidligere § 26-miljøuddannelse). Indholdet er derfor koncentreret om de vigtigste arbejdsmiljøpåvirkninger og sundhedsrisici ved arbejdet samt de særlige foranstaltninger og arbejdspladsregler. Hæftet giver derudover en række oplysninger til et sundt og sikkert arbejdsmiljø. 11. udgave, 67 sider, varenr. 31205-1\nDe dage, hvor ambolten, hammeren og essen var smedens daglige følgesvende, er for længst forbi, og den daglige dont er for de fleste smede præget af et stadigt stigende antal regler og standarder. Mængden af nødvendig paratviden vokser støt, og man skal som smed simpelthen vide mere om alting – hele tiden.\nSmedens følgesvend tager et seriøst livtag med fagets største udfordring – kampen om at holde den nødvendige faglige viden up-to-date og inden for rækkevidde.\nArbejdsmiljø og sikkerhed ved svejsning og termisk skæring (tidl.\nSmedens følgesvend SV: Rygbredden til 31030-1_SmedensFoelgesvend_3udgave_omslag_04_screen.pdf,\n9 788770 824309\nSmedebogens kapitler er: • Måling, måleværktøjer og opmærkning • Værktøjer • Spånløs bearbejdning • Spåntagende bearbejdning • Afkortning og tildannelse • Svejsning • Lodning • Øvrige sammenføjningsmetoder • Renere teknologi og livscyklusanalyser • Formelsamling og tabeller\nBogen er målrettet AMU-kursus nr. 47942. 16. udgave fås dels som trykt bog med nyudviklede øvelser og test til de relevante kapitler, dels som eBog+ med tilhørende iPraxis-forløb, hvor bogens opgaver er pillet ud og videreudviklet til quizzer, test og for skellige typer opgaver. 16. udgave, 152 sider, varenr. 31220-1 Smedebogen er også et opslagsværk. Den er en uvurderlig hjælp i det daglige arbejde og bør anvendes på ethvert værksted.\n30,7 mm Totale bredde: 488,7 mm Total højde: 306 mm\nAllan Petersen Niels Poulsen\nSmedebogen er særdeles velegnet til alle, der beskæftiger sig med smedeområdet, samt til erhvervsuddannelser, der er beslægtede med smedeuddannelsen. Den lever naturligvis fuldt op til bekendtgørelsen om smedeuddannelsen.\nFås som: Papir, eBog\nRapport Overtraek Beskåret format: 210 x 270 mm (b x h) Sideantal: 384 Indbinding: Garnhæftet/Fadensiegel Papir: 115g Arctic Matt Rygudførelse: Fladryg Pap: 2,3 mm Resultat Bogblok: 22,1 mm Rygbredde:\nMogens Rasmussen Finn Monrad Rasmussen\nBogen belyser både gammelkendte og nyere metaller samt legeringer, støbeteknikker, hærdemetoder og anvendelsesformål. Emnet plast har fået en omfattende beskrivelse. Desuden rummer bogen en beskrivelse af keramiske materialer. 3. udgave, 435 sider, varenr. 61016-1\nkr. 496,00 Fås som: Papir\nPersonvognsmekaniker Mekanikerens følgesvend\nFejlﬁnding og diagnose\nBogen gennemgår måleudstyr og de diagnosemetoder, der kan anvendes ved fejlfinding i elektroniske systemer. Man lærer de grundlæggende måle- og fejlfindingsteknikker og hvordan der arbejdes med fejlkoder og køretøjets indbyggede diagnosefunktioner. Et specielt område, som kræver særlige viden, er fejlfinding i netværk, eksempelvis CAN-bussen. Bogen indeholder eksempler på almindelige fejl, som kan opstå på netværket, og hvordan man udfører fejlfinding på disse. 1. udgave, 152 sider, varenr. 141025-1\nHæftet beskriver virkemåde og opbygning af aircondition og klimaanlæg til køretøjer. Aircondition og De anvendte kølemidler klimaanlæg har forskellige miljømæssige påvirkninger, og derfor er arbejdet med disse underlagt en række love og regler, hvoraf de vigtigste gennemgås. Der er et større afsnit om service, diagnose og fejlfinding på klimaanlæg. Hæftet indeholder teoriopgaver og oplæg til praktiske opgaver. 1. udgave, 77 sider, varenr. 111053-1\ngesvend, 9. udg. RapportBeskåret format:100 x 170 mm (bredde x højde)Sideantal:490Udskydning:16 siderIndbinding:Garnhæftet/fadensiegelPapir:90 g Arctic MattResultatBogblok:21.4 mmRygbredde:24.5 mmTotal bredde:224.5 mmTotal højde:170 mm[http://narayana.dk/images/support/ )c = ombuk (15 mm)d = rygbreddee = breddef = højdeg = flapHusk 5 mm ekstra til beskæring på alle 4 sider.Omslagsmål i denne beregning er kun vejledende og kan variere afhængig af den konkrete indbinding.Narayana Press påtager sig intet ansvar for evt. fejl i dette målberegningsprogram.\nDen uundværlige opslagsbog og værktøj nr. 1 for den moderne mekaniker eller for alle bilejere, der her og nu NY UDGAVE ønsker at finde konkret information og vigtige på vej i 2019 grunddata om såvel de nye som de gamle, velkendte teknologier; fejlfinding på bilens systemer, test- og diagnoseudstyr, CAN-bus, el- og hybridsystemer, ABS, ESP og NO x- katalysator. 10. udgave, 496 sider, varenr. 31273-1\noner i et handy ormat«\nurtigt overblik unddata«\nværk – betydelig ørrelsen antyder«\nvend er opdateret med teknologier, der findes elektronik; fejlfinding est- og diagnoseudstyr, idsystemer, ABS, ESP og fører-hjælpesystemer.\nesvend er den bog og værktøj nr. 1 kaniker eller for alle u ønsker at finde konkret e grunddata til såvel de elkendte teknologier.\nNyheder i 10. udgave Adaptiv fartpilot Kalibrering af radar og kamera Nødbremsesystem Partikelfilter (benzin) Real Driving Emission Vejskilt-assistent Vognbaneskift-alarm\nDækker de obligatoriske fag på personvognsmekanikeruddannelsens hovedforløb: “Fejlfinding og reparation af aircondition og klimaanlæg” og “Service på airconditionanlæg” samt på alle efteruddannelseskurser i emnet aircondition og klimaanlæg: fx “Fejlfinding på køleanlæg” (Skolefagkode: 40664), “Kontrol og fejlfinding på klimastyring” (Skolefagkode: 40672).\n9 788770 822494\nAutobogen 6. udgave\nDækker al den grundlæggende viden, som enhver personvognsmekaniker skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Alle emner gennemgås omhyggeligt, lige fra de klassiske til de nyeste teknologier inden for faget. Bogen er en uvurderlig hjælp i det daglige arbejde og bør anvendes på ethvert værksted. 6. udgave, 688 sider, varenr. 31171-1\nAutobogen er også et opslagsværk. Den er en uvurderlig hjælp i det daglige arbejde og bør anvendes på ethvert værksted. Autobogen har sin egen hjemmeside.\nErik Quist • Raoul Rey\nwww.ef.dk/autobogen 9 788770 82389\nKøretøjsteknologi og miljø Udledningen af miljøskadelige stoffer fra transportsektoren skal nedbringes. Derfor ser vi i disse år en masse køretøjsteknologiske fornyelser:\n• Optimering af de traditionelle forbrændingsmotorer. • Hybridteknologier, hvor forbrændingsmotoren kombineres med en el-motor, hvilket giver bedre brændstoføkonomi og dermed lavere udledning fra det enkelte køretøj. • Køretøjer med ren el-drift, som kan være stort set forureningsfrie, såfremt strømmen hentes fra en miljøvenlig strømkilde. • Udvikling af alternative brændstoffer som biodiesel, ætanol, brint m.fl. Denne bog kommer rundt om de mange spændende, nye tiltag inden for transportsektoren.\n9 788770 822398\nKr. 536,00 Fås som: Papir\nsåledes, at den giver en god introduktion og viden i grundprincipperne inden for automekanikerens verden. Bogen er skrevet i et letlæseligt sprog og er fyldt med gode, farvelagte illustrationer, der er med til at lette forståelsen. Bogen beskriver benzin- og dieselmotor, el- og hybridbiler, styretøj og hjulophæng, hydrauliske bremser, trykluftforstærkede bremser, transmissionssystem, elektriske systemer, karrosseri, bilværktøj, logistik, miljø og arbejdsmiljø. Med Autostartbogen er man godt på vej til at få en god faglig indsigt, der gør det lettere at omsætte teorien til praktisk viden. Den faglige viden fuldendes med fagets grundbog – Autobogen, der er meget mere omfattende og uddybende. Autostartbogen er indgangsvejen til mekanikeruddannelsen.\nwww.ef.dk/autostart 9 788770 823500\nEr indgangsvejen til mekanikeruddannelsen. Bogen er tilrettelagt, så den giver en god introduktion og viden i grundprincipperne inden for mekanikerens verden. Den behandler bl.a. motor, bremser, transmission, styretøj, miljø og arbejdsmiljø. Bogen er skrevet i et letlæseligt sprog og understøttes af forklarende illustrationer i farver. 7. udgave, 264 sider, varenr. 31234-1 Auto\nKr. 328,00 Fås som: Papir, eBog+\nDenne bog kommer rundt om de mange spændende køretøjsteknologiske fornyelser, der Køretøjsteknologi iværksættes for at og miljø nedbringe udledningen af miljøskadelige stoffer fra transportsektoren: • Optimering af de traditionelle forbrændingsmotorer. • Hybridteknologier, hvor forbrændingsmotoren kombineres med en el-motor. • Køretøjer med ren el-drift, som kan være stort set forureningsfrie. • Udvikling af alternative brændstoffer som biodiesel, ætanol, brint m.ﬂ. 1. udgave, 126 sider, varenr. 101085-1 Motor – mekanik gennemgår forskellige typer forbrændingsmotorers funktion og opbygning. De forskellige motortyper og konstruktioner præsenteres – rækkemotor, V-motor, boxermotor, wankelmotor m.fl. Og såvel benzinsom dieselmotorers opbygning og funktion forklares, både de helt små totakts industrimotorer og de store firtakts motorer til lastbil, traktor og entreprenørmaskiner.\nDe enkelte motorkomponenter gennemgås grundigt, lige fra stempelringe over krumtap og motorblok til turbolader og partikelfilter.\n9 788770 820929\nBogen kommer hele vejen rundt om dieselmotoren. Lige fra den historiske udvikling til nutidens velsmurte dieselmotorer med optimal ydelse og minimal forurening. Du kan læse om motorens grundlæggende opbygning og funktion, herunder køling, smøring, turbolader og udstødningsefterbehandling. De gængse brændstofsystemer bliver grundigt beskrevet: Common rail, rækkepumpe, fordelerpumpe og pumpedyseenhed. De forskellige injektortyper og de forskellige højtrykspumper fra fx Bosch og DENSO bliver gennemgået. En moderne dieselmotor fungerer ikke uden elektronik. Derfor er der også særskilte kapitler, der gennemgår alle de elektriske komponenter samt systemoversigter for den elektroniske styring af dieselmotoren. De miljømæssige forhold ved dieselmotoren, herunder efterbehandlingssystemerne EGR, partikelfilter og SCR-systemer, bliver behandlet. Bogens sidste kapitler beskæftiger sig med montering og indstilling af brændstofpumper, udskiftning af injektorer samt fejlfinding generelt.\nKr. 256,00 Fås som: Papir\nBogen henvender sig primært til elever på henholdsvis person- og lastvognsmekanikeruddannelsen, men kan også anvendes bredt inden for efteruddannelsesområdet.\n9 788770 825153\nEmnebogen indeholder beskrivelser af alle motorens komponenter samt opbygning og Motor – mekanik funktion for motorer generelt. I bogen behandles såvel totaktsog firtaktsmotorer som benzin- og dieseldrevne motorer. 3. udgave, 191 sider, varenr. 31255-1\nKr. 216,00 Fås som: Papir\nAutostartbogen er tilrettelagt\nAutobogen er tilrettelagt således, at den fuldt ud lever op til bekendtgørelsen om mekanikeruddannelsen.\nMotor – mekanik Motor – mekanik\ndækker al den grund læggende viden, som enhver personvogns mekaniker skal tilegne sig i løbet af sin uddannelse. Alle emner gennemgås omhyggeligt, lige fra de klassiske til de nyeste teknologier inden for faget.\ngave, 2013: Rapport Overtraek Beskåret format: 210 x 270 mm (b x h) Sideantal: 688 Indbinding: Garnhæftet/Fadensiegel Papir: 115g Arctic Silk Rygudførelse: Fladryg Pap: 2.4 mm Resultat Bogblok: 36.8 mm Rygbredde: 41.6 mm Totale bredde: 499.6 mm Total højde: 306 mm\nBogen dækker bl.a. konstruktionstyper og opbygning, den indeholder en grundig beskrivelDieselmotor se af brændstofsystemer, ligesom også elektroniske komponenter og fejlfinding gennemgås. Derudover behandles dieselmotorens miljømæssige forhold, herunder partikelfilter og SCR-systemer. Indholdet er relevant for lastvognsmekanikere. I bogen er der medtaget konkrete eksempler på dieselsystemer til lastbiler. 3. udgave, 284 sider, varenr. 51090-1 PRAXIS – Erhvervsskolernes Forlag\nKr. 292,00 Fås som: Papir\nMerkantil Informatik C\nBogen giver en grundig indføring i teorien bag faget informatik. Innovation bliver gennemgået med det praktiske for øje, og bogen giver forslag til opbygning af den obligatoriske elevlogbog. I teksten anvendes worked examples og computational thinking, hvor eleven typisk skal arbejde videre med (eller ændre) en stillet opgave. Dækker kernestofområderne i 2017-læreplanen og læner sig op ad undervisningsvejledningen til Informatik C, HHX. 1. udgave, 263 sider, varenr. 174004-1\nKr. 192,00 Fås som: Papir,\nMed tilhørende værktøjshæfte, varenr. 174009-1. Sampakke, varenr. 174004-1BU, kr. 256,00\n– Grundbog 210\nSAMF på hg er layoutet som et magasin. Det gør stoffet levende og er med til at lette forståelsen hos alle grupper af elever. Bogen indeholder artikler – ikke kapitler – der udfolder sig omkring emnerne: Politik, Sociologi, Arbejdsmarkedsforhold og Argumentationsanalyse. Hver artikel afsluttes med ”Tjekboksen”, der opsamler og uddyber artiklernes væsentligste fagord. 1. udgave, 132 sider, varenr. 101119-1\nSAMF PÅ HG GRUNDBOG\nSAMF på hg er layoutet som et magasin. Det gør stoffet levende og er med til at lette forståelsen hos alle grupper af elever. Bogen indeholder artikler – ikke kapitler – der udfolder sig omkring emnerne: • Politik • Sociologi • Arbejdsmarkedsforhold • Argumentationsanalyse\nService til salg er bogen til dig, der går på hg, og som inden ret længe skal ud og arbejde med salg og service i den virkelige verden. Bogens 8 kapitler indledes alle med en fiktiv historie. Mød Mads, Andreas og Henriette og følg med i deres overvejelser og beslutninger på vejen mod at åbne egen butik.\nHver artikel afsluttes med ”Tjekboksen”, der opsamler og uddyber artiklernes væsentligste fagord, der i teksten er markeret med FED.\nDe fiktive historier åbner op for kernestoffet og går hver især i dybden med et relevant emne inden for faget.\nDet tilhørerende opgavehæfte SAMF på hg – opgavehæfte – indeholder opgaver og oplæg til projekter, der foruden at træne elevernes basale viden om faget, lægger vægt på elevernes evne til – på et samfundsfagligt grundlag – at argumentere for egne synspunkter. På www.undervisningsbanken.dk kan du finde yderligere opgaver, test, spil og cases.\nSAMF på hg er udarbejdet af journalist Iben Danielsen.\nArbejdsmarkedsforhold Holder fagforeningen din tid ud?\nDer er udarbejdet et opgavehæfte til bogen, og på Undervisningsbanken.dk kan du finde:\nPolitik Venstre eller højre? Rød eller blå?\nEr det ok at arbejde sort?\n9 788770 821735\nDen fiktive historie indtalt som lydfil En række af opgavehæftets øvelser Supplerende materiale og virksomheds-cases Vejledende løsninger til opgavehæftet\nService til salg er udarbejdet af Kirsten Wissing og Kasper Thordahl Møller. Kirsten og Kasper underviser i salg og service på Skanderborg Handelsskole og har desuden begge egne firmaer.\nSociologi Hvilken farve er du?\nSAMF på hg henvender sig til F- og E-niveau på handelsskolernes merkantile indgang, men kan også finde anvendelse på produktionsskoler og i folkeskolens ældste klasser.\nBogens kapitler indledes alle med en fiktiv historie. Mød Mads, Andreas og Henriette og følg med i deres overvejelser og beslutninger på vejen mod at åbne egen butik. De fiktive historier åbner op for kernestoffet og går hver især i dybden med et relevant emne inden for faget. Service til salg er udarbejdet til Handelsskolens grunduddannelse niveau F, E, D og C og dækker bekendtgørelsen. 1. udgave, 160 sider, varenr. 91086-1\nBeskåret format: 170 x 240 mm (b x h) Sideantal: 168 Indbinding: Garnhæftet/Fadensiegel Papir: 115g Arctic Silk Resultat Bogblok: 8,2 mm Rygbredde: 8,9 mm Totale bredde: 348,9 mm Total højde: 240 mm\nFås som: Papir Med tilhørende opgavehæfte, varenr. 101130-1\nMed tilhørende opgavehæfte, varenr. 101061-1\nBinderi – Teknik – Design Bogen er baseret på de ministerielle bekendtgørelser og gennemgår udførligt det grundlæggende faglige stof, men inspirerer også til kreativitet og nytænkning. Leg og eksperimenter med former, farver, overflader og bevægelser er i højsædet. Binderi, teknik, design er skrevet i et letlæseligt sprog, og teksten er overalt ledsaget af fotos og tegninger, der understøtter indlæringen. Strukturen i bogen gør det muligt at følge arbejdsfaser og teknikker i tekst og billeder. Stoffet kan gennemgås kontinuerligt, eller der kan springes mellem kapitlerne. Bogen kan også bruges som opslagsværk. Binderi, teknik, design kan anvendes af alle – fra helt uøvede til professionelle bindere. Bogen vil desuden kunne anvendes inden for jordbrug, gartneri, blomsterhandel, blomsterbindingskurser og andre beslægtede interesse- og uddannelsesområder. Bogen er udviklet i samarbejde med faget, virksomheder, erhvervsskoler og faglærere.\nBinderi, teknik, design er den nye grundbog til uddannelserne blomsterbinder og blomsterdekoratør.\nFungerer som grundbog til uddannelserne blomsterbinder og blomsterdekoratør og kan også bruges som opslagsværk. Bogen gennemgår udførligt det grundlæggende faglige stof, men inspirerer også til kreativitet og nytænkning. Leg og eksperimenter med former, farver, overﬂader og bevægelser er i højsædet. Binderi – Teknik – Design er skrevet i et letlæseligt sprog og illustreret med fotos og tegninger, der understøtter indlæringen. Strukturen i bogen gør det muligt at følge arbejdsfaser og teknikker i tekst og billeder. 2. udgave, 518 sider, varenr. 31145-1\nKr. 448,00 Fås som: Papir\nan arbejde bl.a.:\njdet en erne kan\n– Kreativitet, teknik, præsentation Bogen giver gode råd og anvisninger til, hvordan du kan arbejde med visuelle og kreative aspekter i salgsarbejdet i forhold til bl.a.: Idéudvikling, Dekoration, Vareeksponering, Layout af skilte, Farver, Annoncer, Hjemmesider, Opbygning af stande og butikker og Opgavepræsentation. Visuelt salg henvender sig til kreative fagområder – fx på hg-uddannelsen detail med specialer – hvor salg og præsentation af varer, serviceydelser og budskaber er i centrum, fx dekoration, butiksdrift, innovation og iværksætteri. 1. udgave, 204 sider, varenr. 91063-1\nkreativitet teknik præsentation\nempelvis tation af n, butiks-\nSuSanne GreGerSen nielS JørGen anderSen\nKr. 220,00 Fås som: Papir\nDansk på hg – Grundbog\nDansk på hg har fokus på en lang række hverdagssituationer, hvor det har betydning at være god til dansk, skriftligt og mundtligt. Materialet er bygget op omkring bekendtgørelsens målpinde: Læse, lytte, skrive, tale. Materialets udformning har afsæt i en magasintankegang og er stærkt visuel. Det skaber øget interesse for faget og er med til at lette forståelsen hos alle elevgrupper. 2. udgave, 104 sider, varenr. 91085-1\ngen er der udarbejdet en opgavebog, som ne mulighed for at løse praksisnære opgaforbedre deres kvalifikationer i dansk.\ner vejen til succes Tal Smalltalk\nndervisningsbanken.dk kan du finde materiale: Fra multiple choice til mere e opgaver. Materialet er beregnet til F-, E-, eau. Det er også her, du finder materialets ning.\nDansk på hg er skrevet af Arne Ladegaard. Arne underviser i dansk, samfundsfag og salg & service på hg på Herningsholm Erhvervsskole. Arne har i mange år beskæftiget sig med reklame og markedsføring, bl.a. som tekstforfatter, konceptmager og grafisk koordinator.\tArne blev læreruddannet i 2004.\nGør dine kunder mere tilfredse – Lyt til deres ønsker\nHvordan er en tilbudsavis skruet sammen?\nKr. 170,00 Fås som: Papir\nErhvervsskolernes Erhver Erhvervssk olernes Forlag\npå hg – Opgavehæfte er udarbejdet i Forlag\nDansk på hg – Opgavehæfte\nPlus lus Sælg dig selv – i ansøgningen og på cv’et\n9 788770 823432 Varenr. 91085-1 menhæng med grundbogsmaterialet: Dansk\ner tænkt som en træning af basale danskfagdigheder, som giver eleverne mulighed for at ksisnære opgaver, der kan forbedre deres tioner i dansk.\nHæftet er tænkt som en træning af basale danskfaglige færdigheder, som giver eleverne mulighed for at løse praksisnære opgaver, der kan forbedre deres kvalifikationer i dansk. 1. udgave, 52 sider, varenr. 101129-1\nw.undervisningsbanken.dk kan du nde re materiale, som spænder bredt fra multiple il mere selvstændige opgaver. Materialet er t til F-, E-, D- og C-niveau.\nTALE LYTTE LÆSE ISBN 978-87-7082-254-1\nErhvervsskolernes Forlag 9 788770 822541\nEKSTRA Note-sider bagest i hæftet!\nKr. 65,00 Fås som: Papir\nHansen Anny Willemoes\nExcuse me, do you\nExcuse me, do you speak English? Bogen består af korte, differentierede tekster, der er skrevet i et enkelt og rigt glosseret sprog, med tilhørende arbejdsspørgsmål. Bogen er baseret på gruppearbejde, så eleverne får talt så meget engelsk som muligt. Ved hjælp af QR-koder er der links til tekstrelevante videoer og hjemmesider. Ligeledes er der link til smartboard-aktiviteter og til en lydfil med indtaling af teksterne og gloselisterne. Indeholder desuden en lærervejledning. 1. udgave, 224 sider, varenr. 131036-1\nKr. 200,00 Fås som: Papir\nFysik, Kemi, Matematik, Naturfag, Biologi\nekstra afsnit for den videbegærlige elev.\nergi, arbejde og Newtons tre love. Kapitel 3 og 4\nning til fysik på A-niveau.\nPlantebiologi giver en bred og omfattende basisviden om biologi og økologi i relation til planteavl i jordbrugsbranchen. Plantebiologi Bogen dækker grundfaget biologi på erhvervsuddannelserne inden for områderne gartneri, landbrug og skovbrug. Omdrejningspunktet er planter med baggrund i planteriget, planters opbygning og funktion samt deres samspil med insekter, mikroorganismer og omgivelser i øvrigt. I alle emner er inddraget eksempler.\nI Teknisk matematik D-C er teorien gjort tilgængelig med overskuelig formelopsætning og praktiske eksempler, opgaver og projekter. Opgaverne handler bl.a. om emner som kloakering, varmebehandling af mælk, spærfag og Storebæltsbroen. Derudover er der rene regneopgaver, som træner eleven i matematikken. Bogen er skræddersyet til D- og C-niveau til eud og eux og kan derudover bruges til erhvervsakademierne samt hf og stx, hvor der dog skal suppleres med statistik. Teknisk matematik D-C har særligt potentiale til den praktiske toning af matematik C på hf.\nPLANTEBIOLOGI giver en bred og omfattende basisviden om biologi i relation til planteavl i jordbrugs-branchen. Bogen dækker grundfaget biologi på erhvervsuddannelserne inden for områderne gartneri, landbrug og skovbrug. Omdrejningspunktet er planter med baggrund i planteriget, planters opbygning og funktion samt deres samspil med insekter, mikroorganismer og omgivelser i øvrigt. I alle emner er inddraget eksempler fra jordbrugs-branchens virkelighed. Bogens indhold er overordnet: • Livscyklus for relevante organismer • Formeringsformer, arvelighedslære og forædling • Beskrivelse af plantens forskellige vækstfaktorer, herunder jordbundsforhold • Aktuelle stofkredsløb\n1. udgave, 344 sider, varenr. 91003-1\n5. udgave, 136 sider, varenr. 31088-1\nKr. 256,00 Fås som: Papir, eBog+\nKr. 198,00 Fås som: Papir, eBog+\n1. udgave, 248 sider, varenr. 161002-1\nFor at sikre et godt overblik over stoffet er de forskellige stofområder KEMI anbragt samlet og EN STUDIEBOG færdigbehandlet i det samme kapitel i bogen. De enkelte kapitler indeholder mange små og lette teoretiske opgaver, der yderligere sikrer indlæringen af stoffet. Hertil kommer, at bogen er skrevet i et letlæseligt sprog, der gør den velegnet til selvstudium i forbindelse med projektarbejde.\nMed udgangspunkt i eksempler fra hverdagen viser bogen, hvordan FYSIK de fysiske teorier EN STUDIEBOG fungerer i praksis. De tilhørende opgaver gør, at eleverne får en viden, der hænger fast.\nFYSIK - en studiebog er en spændende og underholdende vejviser ind i fysikkens forunderlige verden. Med udgangspunkt i eksempler fra hverdagen viser bogen, hvordan de fysiske teorier fungerer i praksis. De tilhørende opgaver gør at eleverne får en viden, der hænger fast. FYSIK – en studiebog er bogen, der gør det sjovt at lære fysik på teknisk skole og i folkeskolens ældste klasse.\nF Y S I K – EN STUDIEBOG\nK E M I – EN STUDIEBOG\nog er grundbogen til kemiunderrvsuddannelserne. Den fungerer og som opslagsbog. Hvert kapitel stofområde. Hertil kommer, at et sprog, der gør den velegnet til ndelse med projektarbejde.\nBogen giver en systematisk fremstilling af fysikfagets teoretiske grundlag og behandler emnerne: Fysikbogen bevægelse, bevægelse og energi, varme, gas, bølger, optik, el-lære, kinetik og bevægelse i to dimensioner, dynamik og atom- og kernefysik. Fysikbogen er skrevet til fysik på B-niveau på eux og htx.\nn for atomfysik og kernefysik.\nr læreplanens kernestof fuldt ud. Ydermere kan\nevægelse og kinematik. Kapitel 2 giver en kort\ntilling af mekanikken med kinematik og dynamik,\nr alle er rige på eksempler, øvelser og opgaver.\ning på EUX.\ntel 5 omhandler bølger og fungerer samtidig som\nys og optik. Kapitel 7 handler om ellære. Kapitel 8\nremstilling af fysik-fagets teoretiske grundlag.\nvendes efter læreplanen i fysik B for HTX. Bogen\nNaturfag F-E webBogen er delt op i seks hovedafsnit, der svarer til fagets faglige mål. Disse indeholder generelt fællesstof med tilhørende opgaver. Fællesstoffet er relevant for alle\n6. udgave, 156 sider, varenr. 41170-1\nfagretninger. Hovedafsnittene om energi og byggesten, cellebiologi og stoffers opbygning og egenskaber indeholder desuden fagspecifikt stof med tilhørende opgaver og quizzer til fagsporene mennesker og fødevarer.\n1. udgave, varenr. Reform 5.1-10\n4. udgave, 132 sider, varenr. 31261-1\nKr. 144,00 Fås som: Papir\nKr. 120,00 Fås som: webBog\nYT NISK Syre\nHPO 2 −\nsser i priorit\nCO 2 −\nAnvendt Kemi arbejder målrettet med det, kemien bruges til: de materialer, den produktion og Anvendt Kemi 2 de kemiske teknologier, der er væsentlige i det moderne samfund. Det gør den med grundige kapitler om analyse og syntese samt en række cases, som er skrevet med hjælp fra fagfolk, der perspektiverer kernestoffet. Serien er skrevet, så den kan anvendes på de forskellige gymnasiale uddannelser. Bind 1 og 2 dækker B-niveau (bind 1 kan også bruges An tilvendt Kemi 3 C-niveau), og bind 3 dækker A-niveau. C\nAnvendt Kemi 1 er første bind i kemi. Bogen af et system arbejder , der dækk målrettet materialer, er C-A-niveau med det, den produ et kemien ktion og væsentlige bruges til: de kemis i det mode De ke tekno rne samfu logier, der nd. I Anvendt er Kemi 1 behandles beregninge – foruden r og kemis kemisk sprog ke forbin processer delser – , kemiske og den indled også syre/b ende del ase-kemi, af organ redox Systemet isk kemi. er oprindeligt skrevet til men er efterfølgen det teknis de tilpas ke gymn Forfatteren set de andre asium – underviser htx – gymnasiale på htx samt til bogen uddannelser er testet hf (VUC) . i begge uddan i Horsens, og mater nelser. ialet\nhydroge nphospha t-ion\nPO 3 −\nhydroge nphospha tion\nfluor-, chlor-, brom-, iod-\nA nv e n d t Ke m i 2\n2 er andet i kemi på bind af et htx. Bogen system, der arbejder dækker B-nive det teknis målrettet ke gymn auet med det, asium: De der karak miske tekno materialer, teriserer logier, der den produ er væsen ktion og tlige i det de keI Anvendt moderne Kemi 2 behan samfund. syntese og dles kemis k ligevæ analyse samt gt, reakti organiske onshastighe stoffer med d, Systemet oxygen og er skreve nitrogen. t først og – htx – men fremmest det kan til det teknis naturligvis siale uddan ke gymn også bruge asium nelser. Forfat s på de andre teren under i Horsens, gymnaog mater viser på såvel ialet til bogen htx som hf (VUC) er testet i begge uddan nelser.\nAnv en dt\nCH -Ar 3\nCH -CO-Ar 3\nR-CH -CHO 2\nR-CH -N-Ar 2\nR-CH -I 2\nR-CH -O-R 2\nR-CH -Br 2\nR-CH -Cl 2\nAnvendt Kemi 3 dækker system bestå A-niveauet ende af i kemi og 3 bøger. er sidste kemien Bogen arbejd bind i et bruges til: er målre De mater teknologier ttet med ialer, den , der er væsen det, produktion tlige i det og de kemis moderne ke I Anvendt samfund. Kemi 3 behandles termodynam reaktionskin ik (energ etik (reakt iomsætning) nisk kemi ionsordner), , kvantekem (proteiner og enzym i (orbitaler), er) samt orgaspektroskop Systemet består desud i (IR og 1H-NM en af Anven R). henholdsvis dt Kemi C- og B-nive 1 og dækker au. Anven 2, som dækk kernestoffe dt kemi er t på de er skreve kernestoffe 3 gymnasiale t, så serien t indeholder uddannelser ren under serien en . Ud over viser på del suppl såvel htx erende stof. til bogen som hf Forfatteer testet i begge uddan (VUC) i Horsens, og mater nelser. ialet\nPå seriens hjemmeside ligger der: ekstra opgaver, tjekspørgsmål, facitliste og illustrationer fra bøgerne. CH -O-CO-R 3\nCH -O-Ar 3\nR-CH -OH 2\nCH -NO 3\nR-CH -O-CO-R 2\nCH -O-C 3\nCH -O-CO-A 3\nR-CH -O-Ar 2\nR-CH -NO 2\n>CH-O-Ar >CH-NO 2\nR-CH -N-CO-R 2\nR-CH -CO-Ar 2\nR-CH -Ar 2\nCH -Br 3\nCH -N-Ar 3 CH -N-CO-A 3 CH -Cl 3 CH -O-R 3\n3. udgave, 176 sider, varenr. 81103-1\nGennem bogen har vi markere forskellige t elementer i forskellig vis. Her er teksten på en liste: En blå bjælke ud for teksten kerer et gennem marDe står som regnet eksempel. en del af men ofte viser de løsningsteksten, der for de arbejdsopgaver, metoger senere der føli afsnittet. En lysegrøn her forklare bjælke markerer, at s stykke udstyr brugen af et bestemt eller apparat ur. Opgaver er til Dem bruger dig som elev. din forståels du til at træne e af sprogbr begreber ug, og En ting er sammenhænge. at læse teksten men kun hvis du anvende– din viden r og ståelse, vil træner din forden blive nyttig. fæstne sig og\nOpgaver markeret med en stjerne uden særlig udfordrfor bjælken er ende. De dig, som fi nder de andreer til gaver lette og som gerne opvidere end vil det.\n2. udgave, 184 sider, varenr. 101098-1\nKr. 168,00 Fås som: Papir\nNogle steder le gul seddel har opgaverne en lilmed ”Forsøg øverst. Det ” skrevet er ten du selv små forsøg, som enkan dine medstud lave sammen med lærer vil vise erende, eller som din som demons forsøg. trations-\nLidt om og opbygbogens brug ning\nA nv e n d t Ke m i 3\nAnvendt Kemi 1 C/B\nAnvendt Kemi 2 B\nHen gennem række opslag bogen er placeret en er cases, der på blå baggrund. Det skal give skoleke dens virkelig e perspektiv, mien måske kan inspirere til og som\ntematiske eller projekto pgaver. Flemmforløb ing Fische r\n– Nyt Teknisk\nGennem bogen er placeret en række opslag er cases, der på blå baggrund. Det skal give skoleke dens virkelig e perspektiv, mien måske kan inspirere til og som forløb eller tematiske projektopgaver.\nR-CH -CO-N 2\nR-CH -COOR 2\nR-CH -CN 2\nR-CH -CO-O-A 2\nR-CH -CO-R 2\nR-CH -COOH 2\nR-CH -CO-OR 2\nNogle steder le gul seddel har opgaverne en lilmed ”Forsøg øverst. Det ” skrevet er ten du selv små forsøg, som enkan dine medstu lave sammen med derende, din lærer vil vise som eller som demonstrationsforsøg.\nCH -CO-OR 3\nCH -CO-N 3\nCH -CN 3\nCH -CO-O-A 3\nCH -CO-R 3\nCH -I 3\nCH -CHO 3\nR-CH -R 2\nR-CH -C-O-CO 2 -\nR-CH -C-CO-O 2\nR-CH -C-NO 2\nCH -C*C 3\nCH -OH 3\nCH -proton 2 er\nCH -R 3\nCH -C-CHO 3\nCH -C-O-CO 3 -\nCH -C-O-C 3\nCH -C-O 3\nCH -C-NO 3\nOpgaver er til Dem bruger dig som elev. din forståel du til at træne se af sprogbr begreber ug, og En ting er sammenhænge. at læse teksten men kun hvis du anvende– din viden r og træner din forståelse vil den blive nyttig. fæstne sig og\nOpgaver er til Dem bruger dig som elev. din forståels du til at træne e af sprogbr begreber ug, og En ting er sammenhænge. at læse teksten men kun hvis du anvende– din viden r og ståelse, vil træner din forden blive nyttig. fæstne sig og\nCH -proton 3 er\naf CH -, CH 3 2 - og CH-pro\nGennem bogen har vi markere forskellige t elementer i forskellig vis. Her er teksten på en liste: En blå bjælke ud for teksten kerer et gennem marregnet eksemp De står som en del af teksten, el. ofte viser men de de arbejdso løsningsmetoder for pgaver, der nere i afsnitte følger set. En lysegrøn her forklare bjælke markerer, at s stykke udstyr brugen af et bestemt eller apparat ur.\nGennem bogen har vi markere forskellige t elementer i forskellig vis. Her er teksten på en liste: En blå bjælke ud for teksten kerer PRAXI et gennem marregnet De står somS – Nyt Teknisk eksempel. en del af teksten, Forlag ofte viser men de de arbejdso løsningsmetoder for pgaver, der nere i afsnitte følger set. En lysegrøn her forklare bjælke markerer, at s stykke udstyr brugen af et bestemt eller apparat ur.\nLidt om og opbygbogens brug 3. udg ning\nAlkohol (eller phenol\nA nv e n d t Ke m i 1\nCH COO − 3 HCO −\nAnvendt Kemi-serien 4\nH2 PO − NH +\nH2 O SO 2 − H2 PO −\nhydroge n sulfat-io n\noxonium ion hydroge nsulfat-io n phospho rsyre\nHSO − H3 PO\nCl − HSO − 4\nH3 O + Middel stærk\nKorresponde rende base\nHCl H2 SO\nHen gennem bogen er en række placeret opslag på blå baggrun Det er cases, d. kemien dens der skal give skolevirkelige perspek og som måske kan inspirer tiv, tematiske e til forløb eller gaver. projektop19-06-2014\n1. udgave, 155 sider, varenr. 101109-1\nKr. 160,00 Fås som: Papir Preben Madsen\nStatik og styrkelære Bogen behandler den grundlæggende statik og styrkelære efter Eurocodes. Statik og styrkelære er beregnet til bygningskonstruktøruddannelsen, htx-uddannelsen og teknikeruddannelserne, hvor der undervises i de grundlæggende regler og deres praktiske anvendelse inden for elementær konstruktion. Statik-delen omhandler emner som kræfter, tyngdepunkter, belastninger og gitterkonstruktioner. For styrkelærens vedkommende gennemgås den grundlæggende viden inden for stålkonstruktioner, trækonstruktioner og maskinelementer.\nStatik og Teknisk styrkelære Matematik\nBehandler den grundlæggende statik og styrkelære efter Eurocodes. For statikkens vedkommende ud fra den praktiske anvendelse inden for elementær konstruktion angående kræfter, tyngdepunkter, belastninger og gitterkonstruktioner. For styrkelærens vedkommende inden for stålkonstruktioner, trækonstruktioner og maskinelementer. 3. udgave, 347 sider, varenr. 104018-1\nBogen går logisk og pædagogisk frem med opstilling af regler, eksempler og opgaver. Facitliste findes på omtalen af bogen på praxis.dk Statik og styrkelære er en sammenskrivning af de to bøger Teknisk Statik og Teknisk Styrkelære. Bogen er gennemrevideret, moderniseret og opdateret.\n9 788757 128680\nne til aver\nTeknisk Matematik Formler Preben Madsen\n2. udgave, 362 sider, varenr. 121043-1\n2. udgave, 204 sider, varenr. 121044-1\n2. udgave, ca. 248 sider, varenr. 121045-1\nTeknisk Matematik Formler Alle formler fra bind 1-3 og matematiske tegn og symboler. 9. udgav, 60 sider, varenr. 31259-1\nKr. 57,00 Fås som: Papir, eBog+\npraxisOnline er licensbaseret og kan købes som holdkøb eller som ﬂatrate. Med ﬂatrate får skolen fri adgang til en vifte af materialer. Fagpakker og hold-licenser kan findes og købes i vores webshop på webshop.praxis.dk. Priserne er licenspriser pr. elev/lærer ekskl. moms. Flatrate-køb: Kontakt Thomas Skytte, ths@praxis.dk\nAfsætning B Claus Bjerg, Claus Holst Christensen\nDansk A Nina Bentzen\nAfsætning F-C Lars Ringgaard Kristensen, Charlotte Valentin Rasmussen, Frank Hinnerskov, Jakob Oreby\nEngelsk B John Christensen\nVil du følge med i arbejdet med webBogen, så kontakt hg@praxis.dk\nEngelsk F-D Cecilia Leboeuf-Hansen\nErhvervsøkonomi F-C Maher Awada, Steen Kriegel Pedersen, Jakob Oreby\nDansk A Nina Bentzen, Majbrith Borg Andersen, Christian Andersen\nMatematik B Carsten Vium Jørgensen, Gert Friis Nielsen\nEngelsk D-C Birgit Rasmussen\nFysik F-C Hans Legaard Iversen, Heidi Puk Hermann, Jan Boddum Larsen, Kari Bjerke Sørensen, Tabita Winther\nDansk F-C Elisabeth Damkjær, Lisbeth Mulvad\nEngelsk C-B Cecilia Leboeuf-Hansen\nFysik B Heidi Puk Hermann, Jan Boddum Larsen\npraxisOnline fagpakker | Dit interaktive læringsrum\nIt B Regin Buss Vels Jensen, Ken Mathiasen\nMatematik B Preben Madsen, Carsten Vium Jørgensen, Jan Boddum Larsen, Gert Friis Nielsen, Bente Pihl\nPsykologi F-E Marianne Clausen\nIt F-C Per Mortensen, Lasse Jensen\nMatematik F-E Elsebeth Pedersen, Jens Meldgaard, Peter Holm Johansen\nKemi B Flemming Fischer\nMatematik D-C Preben Madsen, Carsten Vium Jørgensen, Jan Boddum Larsen, Gert Friis Nielsen, Bente Pihl\nSamfundsfag F-C Iben Danielsen, Aischa von Eitzen, Bjarne HjorthJørgensen, Arne Ladegaard\nTeknologi F-C Johnny Mortensen, Gitte Frederiksen\nKemi C Flemming Fischer\nNaturfag F-E Henning Vinther Rasmussen, Susanne Skovgaard\nMatematik C Carsten Vium Jørgensen, Gert Friis Nielsen\nOrganisation C Bjarne Kousholt, Hanne Funch Andersen\nVirksomhedsøkonomi B Hanne Funch Andersen, Maher Awada\nKr. 404,00 (Sælges kun i pakke sammen med Dansk F-C)\nDe 2 titler sælges samlet som en pakke, der også indeholder Dansk F-C og Naturfag F-E Varenr. 161007-10\nAnnette Larsen, Lasse Keun og Uﬀe Callery webBøgerne SOSU-hjælper og SOSU-assistent lever op til den bekendtgørelse, der trådte i kraft 1. januar 2017. Begge webBøger er skrevet i samarbejde med undervisere på ﬂere social- og sundhedsskoler. Bøgerne er bygget op med teoristof, eksempler og opgaver og er rigt illustreret.\n– Forﬂytninger på den rette måde Rengøring – en del af den praktiske hjælp giver redskaberne til at foretage rengøring inden for social- og sundhedsområdet. Bogen anviser, hvordan du udfører arbejdet sundheds- og sikkerhedsmæssigt korrekt med respekt for, at det foregår i hjemmeplejen. Den behandler følgende emner:\nBogens bærende idé er, at naturfag er en måde NATUR at arbejde med problemFAGLIGT stillinger på. Læseren får en grundig indføring i, hvordan man tænker naturfagligt, altså hvordan man anvender sin viden til at forstå naturfaglige fænomener, som man støder på i hverdagen. De obligatoriske emner sættes i sammenhæng med ernæring/ sundhed, rengøring, hygiejne og miljø, så de opleves som relevante for elevens fremtidige arbejdsområde. 1. udgave, 236 sider, varenr. 81044-1\nOveralt er der eksempler, opgaver og cases, foruden at bogen er forsynet med ordforklaringer, henvisninger og et fyldigt stikordsregister.\nBestillingsnummer 81012-1 w w w. e f . d k\nNATURFAG I SOCIAL- OG SUNDHEDSHJÆLPERUDDANNELSEN – dækker niveau E og F på social- og sundhedshjælperuddannelsen på en anderledes måde.\nEn del af den praktiske hjælp Hanne Kruse\nLisbeth Aae Jeppesen Charlotte Kjærgaard\nBogen giver læseren en grundig indføring i at tænke naturfagligt og i at arbejde med naturfaglige problemstillinger. Bogens emner tager udgangspunkt i social- og sundhedshjælperens hverdag, hvilket gør bogen både relevant og vedkommende. Fagets obligatoriske emner er således sat ind i sammenhæng med ernæring/sundhed, rengøring, hygiejne og miljø. Bogen gennemgår • Beregninger • Kemiske forbindelser • Syrer, baser og pH-målinger • Energi og energigivende næringsstoffer • Mikroorganismer • Fysik og ergonomi • Enzymer\nForfatteren er uddannet biolog og har mange års erfaring med undervisning af elever på grundforløbet, social- og sundhedshjælperuddannelsen og social- og sundhedsassistentuddannelsen. Bestillingsnummer 81044-1 w w w. e f . d k\n1. udgave, 120 sider, varenr. 81012-1\nKr. 132,00 Fås som: Papir\n•\tRengøring – en del af den praktiske hjælp. Om hvem der kan få den, og hvad der gives hjælp til. •\tArbejdsmiljø ved rengøring i private hjem. Om hjemmets indretning, arbejdsredskaberne og rengøringsmetoder. •\tOm snavs, rengøring og praktiske råd. Om snavstyper og praktiske råd og definitioner. •\tRengøringsmidler. Om vandet, pH-værdien, indholdsstofferne, doseringshjælp, sikkerhed, handsker og miljø. •\tMikrobiologi. Om mikroorganismer, allergi og immunforsvar samt smittespredning. •\tRengøring i praksis. En detaljeret gennemgang af rengøring af gulve, støvsugning, støvaftørring, rengøring i køkken og bad.\nLene Munk Larsen og Tine Funding\nBogen anviser, hvordan rengøringsarbejdet NATUR FAGLIGT udføres sundhedsog RENGØRING sikkerhedsmæssigt korrekt i borgerens hjem. I bogen behandles emner, som hvem der kan få hjælp og til hvad, arbejdsmiljø ved rengøring i private hjem, rengøringsmidler, mikrobiologi og en detaljeret gennemgang af rengøring i praksis. Overalt er der eksempler, opgaver og cases.\n– Naturfag i social- og sundhedshjælperuddannelsen\nw w w. e f . d k\nForflytninger på den rette måde\nEn del af den praktiske hjælp\nBogen er bygget op med en naturfaglig vinkel på at foretage forﬂ ytninger inden for social- og sundhedsområdet. Ved hjælp af mange instruerende fotos viser bogen, hvordan man udfører arbejdet sundhedsmæssigt og sikkerhedsmæssigt korrekt – og især forklarer den med forskellige fysiske love, hvorfor man skal følge de mange anvisninger. 1. udgave, 70 sider, varenr. 71163-1 ERGONOMI\n– en del af den praktiske hjælp RENGØRING\nOveralt er der eksempler, forsøg og opgaver, foruden at bogen er forsynet med ordforklaringer, henvisninger og et fyldigt stikordsregister.\n•\tKraft og tyngdekraft. Om hvad kræfter er, og hvad tyngdekraften gør. •\tKraft, arbejde og moment. Om resulterende kraft, arbejde i fysisk forstand og energiforbrug. •\tVægtstangsprincip og moment. Om vægtstængers og moments betydning ved forflytninger, løft og bæring. •\tLift og omdrejningsakse. Om tyngdelinje og omdrejningsakse ved forflytninger. •\tTyngdepunkt og understøttelsesfladen. Om betydningen af understøttelsesfladen ved forflytninger og som forebyggelse af fald. •\tMere om forflytninger og moment. Om løft og naturlige bevægemønstre. •\tSkråplanet. Om hældning. •\tFriktion (gnidningsmodstand). Om glidestykker, antiglidestykker og glidebrætters anvendelse.\nErgonomi – Forflytninger på den rette måde er bygget op med en naturfaglig vinkel på at foretage forflytninger inden for social- og sundhedsområdet. Bogen anviser ved hjælp af mange instruerende fotos, hvordan man udfører arbejdet sundhedsmæssigt og sikkerhedsmæssigt korrekt – og især forklarer med forskellige fysiske love, hvorfor man skal følge de mange anvisninger. Den behandler følgende emner:\nKr. 184,00 Fås som: Papir\nPAU – GF2 webBogen er til brug for PAU. Den er skrevet til elever på den pædagogiske assistentuddannelse og dækker målene for uddannelsen. webBogen sælges i en pakke med Psykologi F-E, Dansk F-C og Samfundsfag F-C Varenr. 176013-10\nMOVE IT BEVÆGELSE I LÆRING\nMove it. Bevægelse i læring I bogen får du 121 idéer til at få bevægelse ind i den daglige undervisning. Eud-reformen, der trådte i kraft i august 2015, stiller krav om, at eleverne i gennemsnit skal have 45 minutters bevægelse dagligt. Det hænger godt sammen med, at vi ved, at fysisk aktivitet har stor betydning for faktorer som bl.a. energi, humør, opmærksomhed og læring samt for vores relationer til andre.\n1. udgave, 136 sider, varenr. 151011-1\nKr. 239,20 Fås som: Papir, eBog+\nBogens aktiviteter er inddelt i de 3 kategorier: Bevægelse i læring, Brain Breaks og Bevægelsesbånd. For hver aktivitet er angivet deltagerantal, varighed, pladskrav, materialer og intensitet. Aktiviteterne spænder fra 2-minuttters pauser i undervisningen over øvelser, der kan placeres mellem lektioner, til opgaver, det tager op til 60 minutter at gennemføre.\nKøb dine bøger i Praxis’ webshop! https://webshop.praxis.dk/\nHer ﬁnder du et stort udvalg af materialer – både digitale og på\nDu tilgår webshoppen fra din browser.\npapir. Som skole kan et købs forløb se sådan ud:\nHvis du handler som repræsentant for din skole vælges Skole, herefter finder du din skole på listen.\nandersen, der begge – foruden at arbejde freelance for detailvirksomheder i ind- og udland – har mange års undervisningserfaring fra Dekoratørskolen, svendborg erhvervsskole.\nTEKNISK MATEMATIK 1. UDGAVE\nPREBEN MADSEN Teknisk Matematik D-C giver eleven et letlæseligt materiale, hvor teorien kobles sammen med praktiske opgaver – både rene regneopgaver og opgaver, der er rettet mod de tekniske erhvervsuddannelser. Opgaverne handler om blandt andet kloakering, varmebehandling af mælk, spærfag og Storebæltsbroen.\nViSuelt SalG er skrevet af susanne gregersen og Niels Jørgen\nudover at indeholde opgaver og cases er der til bogen udarbejdet en række interaktive øvelser til kapitlet om farvelære, hvor eleverne kan afprøve og arbejde med deres faglige viden.\nideudvikling Dekoration Vareeksponering layout af skilte Farver annoncer Hjemmesider Opbygning af stande og butikker Opgavepræsentation\nViSuelt SalG henvender sig til kreative fagområder – eksempelvis på hg-uddannelsen detail med specialer – hvor salg og præsentation af varer, serviceydelser og budskaber er i centrum, fx dekoration, butiksdrift, innovation og iværksætteri.\nFRISØR HOVEDFORLØB Frisør – Hovedforløb er grundbogen til hoved forløbet på frisøruddannelsen og dækker alle de grundlæggende discipliner, der knytter sig til faget. Bogen beskriver frisørfagets teknikker og alt det, en dygtig frisør bør vide og kunne.\nTeknisk Matematik D-C er skræddersyet til C-niveau og D-niveau ifølge den nye erhvervsskolebekendtgørelse fra 2015 og kan bruges både til eud og eux. Bogen kan også bruges på erhvervsakademierne.\nFrisør – Hovedforløb er gennemrevideret, og der er udarbejdet nyt fagligt indhold. Desuden er alle kapitler suppleret med tjekspørgsmål og forslag til caseopgaver. Bogen indeholder en mængde illustrationer, og der er udarbej det ordlister med forklaring af fagudtryk og gråzoneord. Alle disse forskellige elementer er med til at gøre bogen velegnet som op slagsværk og brugbart redskab både under og efter uddannelsen.\nPreben Madsen har 40 års erfaring med at skrive matematikbøger til de tekniske uddannelser. Han står blandt andet bag Teknisk Matematik til B- og A-niveau samt Statik og styrkelære, der bruges på blandt andet htx og erhvervsakademierne.\nFrisør – Hovedforløb er skrevet til undervis ningen på erhvervsskolerne, og indholdet dæk ker undervisningen på frisøruddannelsens ho vedforløb.\nPRAXIS – Nyt Teknisk Forlag 9 788770 824705\nTeknisk Matematik_OMSLAG_FINALE.indd 1\nSøg i vores store udvalg og læg de ønskede materialer i kurven.\nI forbindelse med problemer eller\nINDTAST OPLYSNINGER OG BEKRÆFT KØB\nDIT KØB ER PÅ VEJ\nspørgsmål ved køb er du altid velkommen til at kontakte Praxis på e-mail: info@praxis.dk eller på telefonnummer: +45 6315 1700\nFIND MATERIALER OG LÆG I KURV\nIndtast de relevante oplysninger og bekræft dit køb.\nDu modtager pr. mail en oversigt over dit køb, og skolen modtager en faktura. Leveringstiden afhænger bl.a. af materialetype.\n– mere end bare video Roland Hachmann og Peter Holmboe Bogen giver et historisk og teoretisk overblik over begrebet ﬂipped learning. Den beskriver de faktorer, man som underviser bør have fokus på i et ”ﬂippet” undervisningsdesign, og er krydret med eksempler på en række forskellige ”ﬂipping-elementer”, fx hvordan modaliteter på mangfoldig vis kan støtte og facilitere elevernes læring. Bogen henvender sig til lærere, lærerstuderende og vejledere, men kan læses af alle, der interesserer sig for læring, undervisning og didaktik. Ved køb af Flipped Learning – mere end bare video følger Flipped Learning – ﬂip med video (eBog+) gratis med.\n2. udgave, 144 sider varenr. 141027-9+\nKr. 143,20 Fås som: Papir, eBog+\nRoland Hachmann og Peter Holmboe I dette hæfte kan du læse, hvordan du kommer i gang med at implementere video i en undervisning, der har afsæt i tankerne omkring ﬂipped learning. Forfatterne beskriver det metareﬂeksive i at tænke video ind i undervisningen og giver anvisninger til planlægning og produktion. Hæftet indeholder en række skabeloner og modeller, der er tænkt som praktiske planlægnings-, arbejdsog vurderingsværktøjer.\nLasse Jensen I denne bog giver forfatter Lasse G OPLA Jensen sitNbud U I 3. på, Hvordan teorien fra hovedbogen Flipped Learning – mere end bare video kan omsættes til praksis i den daglige undervisning. Målet med bogen er at give andre undervisere et inspirationshæfte, hvor de får en vinkel på at anvende ﬂipped learning-tankegangen med eksempler fra forfatterens egen undervisning. Hæftet er delt i 4 dele og tager udgangspunkt i relationsmodellen, der strukturerer arbejdet med ﬂipped learning.\n– ﬂip med erhvervsøkonomi\nROLAND HACHMANN PETER HOLMBOE\nVil du vide, hvordan du i PRAKSIS bedriver Flipped Learning, er dette bogen til dig!\nMed udgangspunkt i Relationsmodellen beskriver forfatter og underviser Lasse Jensen, hvordan han selv har arbejdet med flipped learning i faget erhvervsøkonomi på CELF. Få tips og tricks til, hvordan du kan implementere flipped learning i din egen undervisning før, under og efter et undervisningsforløb – hvad enten du er engelsk-, dansk- eller matematiklærer.\nED IP M\nKr. 63,20 Fås som: Papir\n1. udgave, 52 sider varenr. 141027-1\nFLIPPED LEARNING – FLIP MED EØ er skrevet af Lasse Jensen, der har en afsætningsøkonomisk baggrund fra CBS. Lasse har arbejdet hos Carlsberg i salgsafdelingen, hvor store dele af arbejdet bestod i budgetlægning, økonomiske analyser samt påvirkningen af økonomien. Til daglig arbejder Lasse på CELF, hvor han underviser i de merkantile fag, specielt erhvervsøkonomi og it.\n– ﬂip med video\n1. udgave, 40 sider varenr. 141028-1\nKr. 47,20 Fås som: Papir\nVERDENS BEDSTE FAGLÆRERE − tips og teknikker indrammer en række af de mange problemstillinger, der knytter sig til livet som faglærer. Bogen lægger op til diskussion og debat, men giver samtidig præcise og konkrete råd til, hvordan du som faglærer får det bedste ud af undervisningen og tiden med eleverne. Bogen er skrevet af Ulrik Bak Nielsen, der til dagligt underviser på Københavns Tekniske Skole.\n9 788770 823968\nVerdens bedste faglærer – tips og teknikker\nUlrik Bak Nielsen Verdens bedste VERDENS faglærer − tips og BEDSTE teknikker indrammer FAGLÆRER en række af de manTIPS OG TEKNIKKER ge problemstillinger, der knytter sig til livet som faglærer. Bogen lægger op til diskussion og debat, men giver samtidig præcise og konkrete råd til, hvordan du som faglærer får det bedste ud af undervisningen og tiden med eleverne. PRAXIS — ERHVERVSSKOLERNES FORLAG\n1. udgave, 56 sider varenr. 131006-1\nKr. 76,00 Fås som: Papir\nndervisere og deltagere på diplomuddan g til alle andre med interesse for praksis lknyttet Nationalt Center for Erhvervspæ rsknings og/eller undervisningserfaring området.\nFor den nye erhvervsskolelærer er der rigtig mange udfordringer, som kræver et højt refleksionsniveau og en stor faglig og pædagogisk viden. Antologien her bidrager til at belyse nogle af udfordringerne. Artiklerne har afsæt i projekter, der har været udført i Videncenter for Erhvervspædagogik, VIA University College.\n• Indledningen beskriver de udfordringer, som erhvervsskoleledere ser for erhvervsskolerne netop nu.\n• Den første artikel diskuterer, hvad der kan forstås ved den inkluderende erhvervsskole og et inkluderende læringsmiljø.\n• Tre artikler handler om differentiering af undervisningen.\nse temaer fokus på, hvordan der kan op sinddragelse, differentieret undervisning erne.\nRed. Henrik Hersom og Peter Koudahl Ind i praksis sætter spot på, hvad det er, der foregår i undervisningen på landets erhvervsskoler – i praksis. Med afsæt i et stort empirisk materiale bidrager bogens seks artikler til at sætte ord på, hvad det betyder for vores forståelse af erhvervsuddannelser, at de har noget med ‘praksis’ at gøre, og hvordan man derved kan opnå mere nuancerede forståelser af differentieret undervisning og læring. Henrik Hersom & Peter Koudahl (red.)\ndet er, der foregår i undervisningen på is. Med afsæt i et stort empirisk materiale til at sætte ord på, hvad det betyder for annelser, at de har noget med praksis at rvsskolelæreren sit fag til eleven eller til udforskning af faget? Hvilke muligheder le læringsfællesskaber i praksis for lærer ordan udmøntes intentioner og krav om vad skal der til for at kunne arbejde pro undervisningsdifferentiering og praksis udfordrer/understøtter lærernes teamar hvordan kan dette udvikles yderligere?\nHenrik Hersom & Peter Koudahl (red.)\nentral placering i de danske erhvervsud raksis egentlig? Vi hører ofte erhvervsud isrelaterede, praksisorienterede, praksis v. Men hvordan adskiller begreberne sig, n store mængde af praksisbegreber?\n• En artikel har fokus på, hvordan man kan bruge portfolio på eud. • En artikel diskuterer, hvorvidt noget af det relationsarbejde, der foregår i forskellige former for mentorordninger, kan integreres i undervisningen.\n9 788757 128901\nAntologien er skrevet af undervisere ved VIA UC og redigeret af Jette Larsen, VIA UC.\nI lag med erhvervspædagogikken Jens Ager Hansen og Torben Størner (red.) I LAG MED ERHVERVSPÆDAGOGIKKEN phmetropol.dk/nce\nDels undersøger vi begrebet som led i krisemanagement på linje med andre fikse løsninger gennem tiderne som fx ansvar for egen læring, læringsstile, Cooperativ Learning m.m. Her skal bogens titel læses som et kritisk spørgsmål: Hvis klasseledelse er svaret, hvad var så spørgsmålet?\nDels undersøger vi, hvordan klasseledelse kan udformes, og hvad det kan rumme, så det beriger en didaktisk praksis. Og her skal bogens titel læses i betydningen: Hvis klasseledelse er svaret, hvilke mål, hvilket\nfagligt indhold, hvilken dannelse, hvilke lærerroller osv. skal da tages i betragtning? Og hvordan praktiseres så klasseledelse? Med andre ord: Hvis klasseledelse er svaret … forholder sig både kritisk og konstruktivt til klasseledelse. Kritisk i forhold til det dynd af ”mode”, hvor også klasseledelse hænger fast. Og konstruktivt ved at udgivelsen ”redder” det brugbare ved begrebet i land, tørrer klicheerne væk og sætter det ind i en anden, erhvervspædagogisk kontekst. Hvis klasseledelse er svaret … er redigeret af Jens Ager Hansen, lektor ved VIA.\n1. udgave, 152 sider, varenr. 121002-1\nRed. Jens Ager Hansen og Torben Størner I LAG MED I første del af ERHVERVSPÆDAGOGIKKEN antologien vendes og diskuteres nogle centrale begreber. Hvilken betydning har områder som håndværk og KLASSE teknologi, faglighed, almenpædagogik, LEDELSE videnskab, erhvervsuddannelse, læreruddannelse? I anden del undersøges erfaringer med at arbejde med læreprocesser, vekseluddannelse, kompetencemål, elever, etik og dannelse, evaluering, innovation, konsulentarbejde, sanser og sprog.\nJens Ager Hansen og Torben Størner (red.)\nedigeret af Jens Ager Hansen og Torben Størner.\nI Hvis klasseledelse er svaret … anlægger vi et dobbeltblik på klasseledelse:\nafdækker det særlige terræn inden for som erhvervspædagogikken opdyrker.\nHvad bør den moderne erhvervsskolelærers ledelse af undervisning, læring og elever bygge på?\n1. udgave, 272 sider, varenr. 164003-1\nersøges erfaringer med at arbejde med vekseluddannelse, kompetencemål, elever, e, evaluering, innovation, konsulentarbejde, .\nRed. Jens Ager Hansen Hvis klasseledelse er HVIS svaret … forholder KLASSE sig både kritisk LEDELSE og konstruktivt til ER SVARET ... klasseledelse. Kritisk i forhold til det dynd af ”mode”, hvor også klasseledelse hænger fast. Og konstruktivt ved at udgivelsen ”redder” det brugbare ved begrebet i land, tørrer klicheerne væk og sætter det ind i en anden, erhvervspædagogisk kontekst.\nes og diskuteres nogle centrale begreber: ng har områder som håndværk og teknologi, npædagogik, videnskab, erhvervsuddannelse else?\nRed. Jette Larsen Indledningen beskriver de udfordringer, VINKLER PÅ som erhvervsskoleERHVERVS PÆDAGOGIKKEN ledere ser for erhvervsskolerne netop nu. Den første artikel diskuterer, hvad der kan forstås ved den inkluderende erhvervsskole og et inkluderende læringsmiljø. Tre artikler handler om differentiering af undervisningen. En artikel har fokus på, hvordan man kan bruge portfolio på eud. En artikel diskuterer, hvorvidt noget af det relationsarbejde, der foregår i forskellige former for mentorordninger, kan integreres i undervisningen. De to sidste artikler beskæftiger sig med uddannelser for voksne, nemlig AMU-uddannelserne. Jette Larsen (red.)\n9 788770 823364\nHvis klasseledelse er svaret …\nEn antologi til diplomuddannelsen\n• De to sidste artikler beskæftiger sig med uddannelser for voksne, nemlig AMU-uddannelserne.\nFå teoretisk indsigt i grundlaget for klasseledelse på erhvervsskolerne\nBogens artikler behandler forskellige aspekter af klasseledelse i teorilokaler og på værksteder på erhvervsskolerne. Den sætter fokus på emnerne: • • • • • •\nKlasseledelse som undervisning Værkstedet Fællesskaber Eleverne Relations-kompetence Autoritet, magt og etik\nDen røde tråd i bogen er opfattelsen af, at klasseledelse består af lærerens håndtering af mange processer på én gang: Dynamikken i en stor gruppe elever, individuelle læreprocesser og fælles eller differentierede aktiviteter.\n9 788770 821698\nKlasseledelse i erhvervsuddannelserne er redigeret af lektorerne Jens Ager Hansen og Bente Lausch, begge ansat ved Nationalt center for Erhvervspædagogik under Professionshøjskolen Metropol. Klasseledelse i erhvervsuddannelserne henvender sig til diplomstuderende, pædagogikumstuderende, praktikvejledere samt lærere og ledere ved erhvervsuddannelserne. Andre med tilknytning til og interesse for erhvervsuddannelsessystemet kan også hente inspiration og ideer i bogen.\n101054-1_Klasseledelse_omslag_170x240_final.indd All Pages\n1. udgave, 151 sider, varenr. 111057-1\n– Innovativ undervisning i gymnasierne Ebbe KromannAndersen og Irmelin Funch Jensen KIE-modellen er et pædagogisk, didaktisk redskab til at skabe innovative elever. Modellen er bygget op omkring tre læringsrum: det kreative, det innovative og det entreprenante, med hver sine klare mål og regler. Ved at opdele processen i disse tre mentale rum får du som underviser styr på rammerne for den innovative læring. Bogens første del er en præsentation af KIE-modellen og de værktøjer, tools, der kan være nyttige i de forskellige rum. Bogens anden del giver en introduktion til nogle af de tilgrundliggende teorier samt præsenterer en række praktiske anvendelser. KIE-modellen\nRed. Jens Ager Hansen og Bente Lausch KLASSE Artiklerne i bogen sætter fokus på emLEDELSE nerne: Klasseledelse som undervisning, Værkstedet, Fællesskaber, Eleverne, Relations-kompetence og Autoritet, magt og etik. Den røde tråd i bogen er opfattelsen af, at klasseledelse består af lærerens håndtering af mange processer på én gang: Dynamikken i en stor gruppe elever, individuelle læreprocesser og fælles eller differentierede aktiviteter.\nBeskåret format: 170 x 240 mm (b x h) Sideantal: 120 Indbinding: Garnhæftet/Fadensiegel Papir: 115g Profisilk Resultat Bogblok: 6.1 mm Rygbredde: 6.7 mm Totale bredde: 346.7 mm Total højde: 240 mm\nledelse af undervisning, læring og elever bygge på?\n1. udgave, 130 sider, varenr. 144019-1\n– innovativ undervisning i gymnasierne\nHvad bør den moderne erhvervsskolelærers\nIrmelin Funch Jensen og Ebbe Kromann-Andersen\nJENS AGER HANSEN (RED.)\nJENS AGER HANSEN OG BENTE LAUSCH (RED.)\n1. udgave, 115 sider, varenr. 101054-1\n2. udgave, 128 sider, varenr. 91034-1\nKr. 140,00 Fås som: Papir KIE-modellen ﬁndes også i en udgave til folkeskolen og en til de videregående uddannelser.\nFlere bøger …\nPlanlægning, produktion og salg\nRent – Professionel køkkenrengøring\nReceptionist – Sikkerhed\nReceptionist – Salg og Markedsføring\nReceptionist – Service og Gæstebetjening\nReceptionist – Konferencelære\nReceptionist – Branchejura og forsikringsaftaler\nReceptionist – Branchekommunikation\nReceptionist – Regning, kalkulation og virksomhedsøkonomi\nReceptionist – Miljø\nKalkulation – for gastronom og tjener\nOpgaver til Materialeforståelse 1\nOpgaver til Materialeforståelse 2\nOpgaver til Materialeforståelse 3\nMaterialeforståelse – Facitliste\nOliefyrsmontør < 120 kW\nSe og køb alle vores bøger på webshop.praxis.dk 26\nBygge og anlæg 131009-1\nIn the Loop – English for Construction\nIn the Loop – English for Mechanics\nEpoxy – Personal safety … Engelsk udgave\nEpoxy – Pewrsönliche sicherheit … Tysk udgave\nEpoxy – Ochrona indywidualna … Polsk udgave\nTransportmiddellinjen. Trin 1,2 og 3\nSikkerhedshåndtering. Eldrevne og hybride køretøjer\nBenzinanlæg med indsprøjtning. Personvogn\nBremser. Trykluft/mekaniske. Lastvogn\nChassis, affjedring og tilkoblinger\nDyrepasserens ABC (webBog)\nBeskæring – Grundlæggende viden\nHavens pleje – Grundlæggende viden\nPlante- og plejeteknik – Anlægsgartnerens lommebog\nKontakt forlaget på tlf. 6315 1700 eller info@praxis.dk for yderligere information.\nErhvervsskolernes Forlag Nyt Teknisk Forlag Odense Munkehatten 28 5220 Odense SØ København Ny Vestergade 17, 4. sal 1471 København K info@praxis.dk +45 6315 1700\nEud-katalog 2019, 1. udgave