CINEMA-GOER: Auf der anderen Seite\nΗ ταινία αυτή του 2007 προβλήθηκε στην Ελλάδα με τον τίτλο “Η άκρη του ουρανού”, τουρκικός τίτλος “Yaşamın Kıyısında”.\nΜετά το υπέροχο Soul kitchen\nπου είδα τις προάλλες, θα δω βέβαια οποιαδήποτε ταινία που σκηνοθέτησε ο Fatih Akin.\nΕυτυχώς δηλαδή που υπάρχουν τα ενημερωμένα βιντεάδικα, γιατί δεν τις είχα δει στη μεγάλη οθόνη.\nΟ τουρκικής καταγωγής Γερμανός σκηνοθέτης πετυχαίνει να γυρίσει\nβαθιά συγκινητικές ταινίες, χωρίς όμως να γίνεται κραυγαλέος. Κρίνει τα γεγονότα χωρίς να κατακρίνει ή να νουθετεί. Η ματιά του ήρεμη και ρεαλιστική, μας παρουσιάζει τελείως αληθοφανείς ιστορίες απλών ανθρώπων που μπλέκονται από τη μοίρα σε περίεργες καταστάσεις.\nΣτην ταινία “Η άκρη του ουρανού”\nο Αλί, συνταξιούχος Τούρκος εργάτης στη Βρέμη της Γερμανίας, ερωτεύεται την επίσης Τουρκάλα πόρνη Γιετέρ και της προτείνει να παρατήσει τον οίκο ανοχής και να μείνει μαζί του. Η Γιετέρ, τρομοκρατημένη από τις απειλές δυο μουσουλμάνων συμπατριωτών της και δελεασμένη από την οικονομιή προσφορά του Αλί να της δίνει όσα θα έβγαζε στο πορνείο, δέχεται και μετακομίζει σπίτι του. Ο Αλί παθαίνει καρδιακή προσβολή μετά από ένα γερό μεθύσι με ρακί και στο νοσοκομειο του συμπαραστέκονται τόσο ο γιος του Νεγιάτ, ο οποίος διδάσκει γερμανική φιλολογία στο πανεπιστήμιο, όσο και η πόρνη.\nΌταν ο Αλί επιστρέφει σπίτι, υποπτεύεται πως κάτι τρέχει μεταξύ του γιου του και της Γιετέρ, και λόγω της ζήλιας του την χτυπάει και η δυστυχισμένη Γιετέρ χτυπάει κάπου και σκοτώνεται. Ο Αλί καταλήγει σε γερμανική φυλακή, ο δε γιος του ταξιδεύει στην Τουρκία, παρατάει την πανεπιστημιακή του θέση, αγοράζει ένα γερμανικό βιβλιοπωλείο στην Κωνσταντινούπολη, και προσπαθεί να βρει την κόρη της μακαρίτισσας Γιετέρ, την Αϊτέν, για να τη βοηθήσει οικονομικά, λόγω των τύψεων που τον κυνηγούν επειδή ο πατέρας του -έστω και σε μια κακή στιγμή- άθελά του σκότωσε τη μάνα της.\nΗ Αϊτέν όμως έχει μπλέξει σε μια εξτρεμιστική φιλοκουρδική οργάνωση, και σε μια διαδήλωση κλέβει το πιστόλι ενός μυστικού αστυνομικού και το κρύβει σε κάποια στέγη καθώς καταφέρνει να ξεφύγει από την καταδίωξη. Φοβούμενη τη σύλληψή της, μιας και όλες οι φίλες της συλλαμβάνονται μετά από έφοδο της αστυνομίας στο διαμέρισμά τους, καταφεύγει στη Γερμανία όπου προσπαθεί μάταια να βρει τη μητέρα της, γιατί νόμιζε πως δούλευε σε εργοστάσιο παπουτσιών.\nΆφραγκη καθώς είναι, καταφεύγει για φαγητό στη φοιτητικη εστία, και γνωρίζεται με μια Γερμανίδα λεσβία, τη Λότε, η οποία την ερωτεύεται και της προσφέρει διαμονή και φαγητό, παρά τις αντιρρήσεις της μητέρας, της Σουζάνας, η οποία φοβάται τα μπλεξίματα με παράνομους μετανάστες. Σε κάποιο έλεγχο της τροχαίας, η Αϊτέν πανικοβάλλεται και το βάζει στα πόδια, αλλά συλλαμβάνεται αμέσως και προσάγεται σε δίκη. Παρότι η Λότε της βάζει καλό δικηγόρο, το δικαστήριο δεν της προσφέρει άσυλο, με τη δικαιολογία πως η Τουρκία λόγω των ενταξιακών της σχέσεων με την Ευρωπαϊκή Ένωση δεν μπορεί να είναι επικίνδυνη χώρα για τους πολίτες της. Η Αϊτέν βέβαια συλλαμβάνεται αμέσως μόλις φτάνει στην Τουρκία.\nΗ Λότε την αναζητεί απεγνωσμένα στην Κωνσταντινούπολη, και καταλήγει να νοικιάζει ένα δωμάτιο στο σπίτι του βιβλιοπώλη πλέον Νεγιάτ. Επισκέπτεται την Αϊτέν στη φυλακή, όπου αυτή της ζητάει να πάει να βει το κρυμμένο πιστόλι. Η Λότε κάνει ό,τι της ζήτησε η φίλη της, αλλά στην επιστροφή, της επιτίθενται κάτι αλητάκια και της βουτάνε την τσάντα με το όπλο. Τα καταδιώκει και όταν τα βρίσκει σε μια αλάνα, αυτά πανικοβάλλονται, την απειλούν με το όπλο και την πυροβολούν στα κουτουρού για εκφοβισμό σκοτώνοντάς την κατά λάθος!\nΗ μητέρα της Σουζάνα φτάνει στην Τουρκία για να μάθει το πώς συνέβη το τρομερό συμβάν και καταλήγει να νοικιάζει το ίδιο δωμάτιο με την κόρη της στο διαμέρισμα του Νεγιάτ. Επισκέπτεται τη φυλακισμένη Αϊτέν που της ζητάει κλαίγοντας συγχώρηση, και της ανακοινώνει πως θα τη βοηθήσει με κάθε μέσο, όπως θα έκανε η κόρη της.\nΗ ταινία τελειώνει με τη συμφιλίωση πατέρα και γιου, μετά από προτροπή της Σουζάνας.\nNursel Kose (Yeter Ozturk)\nNurgul Yesilcay (Ayten Ozturk)\nσενάριο στα γερμανικά, τουρκικά και αγγλικά:\nΗ ταινία πήρε βραβείο σεναρίου στο 60ο φεστιβάλ των Κανών, γυρίστηκε στη Βρέμη, Αμβούργο και Κωνσταντινούπολη. Οι χαρακτήρες του έργου μιλούν, όπως γίνεται και στην πραγματικότητα υπό παρόμοιες συνθήκες, τρεις γλώσσες.\nκριτική στους New York Times\nσταλινικο-φοβικές συμβουλές περί των "παγίδων & σκοπιμοτήτων" που περιέχει η ταινία μπορείτε να απολάυσετε μόνο στο μοναδικό "Ριζοσπάστη" της 13/2/2008\nΑναρτήθηκε από 9th High School Library στις 11:10 π.μ.\nΕτικέτες ΓΕΡΜΑΝΙΑ, ΕΛΕΟΣ, ΙΣΤΟΡΙΑ ΑΓΑΠΗΣ, ΚΟΥΡΔΟΙ, ΛΕΣΒΙΕΣ, ΣΥΓΧΩΡΗΣΗ, ΤΟΥΡΚΙΑ, Fatih Akin


Ολοκληρώθηκε ο 63ος γύρος των διερευνητικών επαφών Ελλάδας-Τουρκίας | Κοσμοδρόμιο Ολοκληρώθηκε ο 63ος γύρος των διερευνητικών επαφών Ελλάδας-Τουρκίας – Κοσμοδρόμιο\nΟλοκληρώθηκε ο 63ος γύρος των διερευνητικών επαφών Ελλάδας - Τουρκίας που πραγματοποιήθηκε στην Άγκυρα.\nΟλοκληρώθηκε ο 63ος γύρος των διερευνητικών επαφών Ελλάδας – Τουρκίας που πραγματοποιήθηκε στην Άγκυρα.\nΌπως ενημερώνει με ανάρτησή του στο Twitter το Υπουργείο Εξωτερικών, «ο 63ος γύρος των Διερευνητικών Επαφών έλαβε χώρα σήμερα στην Άγκυρα».\nΟ 63ος γύρος των διερευνητικών επαφών πραγματοποιήθηκε στη σκιά των πρόσφατων τουρκικών προκλήσεων και του εκνευρισμού της Τουρκίας μετά την ελληνογαλλική συμφωνία.\nΕκτός από την Αθήνα, η Ελλάδα έχει φιλοξενήσει τις διερευνητικές επαφές στο Ναύπλιο και στη Θεσσαλονίκη, ενώ η Τουρκία εκτός από την Άγκυρα, στην Κωνσταντινούπολη, στο Μπόντρουμ, στο Τσεσμέ και στη Σμύρνη.\nΟ Παλαιστίνιος πρόεδρος και ο επικεφαλής της Χαμάς σε μια σπάνια κοινή εμφάνιση\nΜια μαύρη μέρα για την ευρωπαϊκή Δημοκρατία, Ανεξαρτησία (και την Αθήνα)


Μετατρέπω Κετσάλ Γουατεμάλας Να Γιεν Ιαπωνίας\nΔεδομένων των συναλλαγματικών ισοτιμιών των Ηνωμένων Εθνών στο 24/01/2021 20:12\nΚετσάλ Γουατεμάλας Να Γιεν Ιαπωνίας μετατροπή. Κετσάλ Γουατεμάλας σήμερα Γιεν Ιαπωνίας στην αγορά συναλλάγματος.\n1 Κετσάλ Γουατεμάλας = 13.33 Γιεν Ιαπωνίας\nΗ μεταβολή της συναλλαγματικής ισοτιμίας Κετσάλ Γουατεμάλας σε Γιεν Ιαπωνίας εμφανίζεται μία φορά την ημέρα. Πληροφορίες σχετικά με την ανταλλαγή νομισμάτων που παρέχονται από ανοικτές πηγές. Ανταλλαγή νομισμάτων σε επίσημες τράπεζες και ηλεκτρονικές τράπεζες Κετσάλ Γουατεμάλας ανεβαίνει. Το κόστος του 1 Κετσάλ Γουατεμάλας είναι πλέον ίσο με το 13.33 Γιεν Ιαπωνίας. Ο συντελεστής Κετσάλ Γουατεμάλας αυξήθηκε έναντι εκατοστών του ποσοστού 0 έναντι Γιεν Ιαπωνίας.\nΙσοτιμία συναλλάγματος Κετσάλ Γουατεμάλας Να Γιεν Ιαπωνίας\nΠριν από ένα μήνα, το Κετσάλ Γουατεμάλας μπορούσε να αγοραστεί για το 13.34 Γιεν Ιαπωνίας. Πριν από πέντε χρόνια, Κετσάλ Γουατεμάλας θα μπορούσε να αγοραστεί για το 14.53 Γιεν Ιαπωνίας. Πριν από δέκα χρόνια, το Κετσάλ Γουατεμάλας θα μπορούσε να πωληθεί για 14.24 0 Γιεν Ιαπωνίας. Κετσάλ Γουατεμάλας συναλλαγματική ισοτιμία Γιεν Ιαπωνίας είναι βολικό να δει στο διάγραμμα. -0.04% - μεταβολή της συναλλαγματικής ισοτιμίας Κετσάλ Γουατεμάλας σε Γιεν Ιαπωνίας ανά μήνα. Κατά τη διάρκεια του έτους, η συναλλαγματική ισοτιμία Κετσάλ Γουατεμάλας σε Γιεν Ιαπωνίας μεταβλήθηκε από -6.38%.\nΙσοτιμία συναλλάγματος Κετσάλ Γουατεμάλας (GTQ) Να Γιεν Ιαπωνίας (JPY) Ζουν στην αγορά συναλλάγματος Forex\nΜετατροπέας νομίσματος Κετσάλ Γουατεμάλας Γιεν Ιαπωνίας\nΚετσάλ Γουατεμάλας (GTQ) Να Γιεν Ιαπωνίας (JPY)\n1 Κετσάλ Γουατεμάλας 13.33 Γιεν Ιαπωνίας\n5 Κετσάλ Γουατεμάλας 66.67 Γιεν Ιαπωνίας\n10 Κετσάλ Γουατεμάλας 133.34 Γιεν Ιαπωνίας\n25 Κετσάλ Γουατεμάλας 333.34 Γιεν Ιαπωνίας\n50 Κετσάλ Γουατεμάλας 666.68 Γιεν Ιαπωνίας\n100 Κετσάλ Γουατεμάλας 1 333.36 Γιεν Ιαπωνίας\n250 Κετσάλ Γουατεμάλας 3 333.41 Γιεν Ιαπωνίας\n500 Κετσάλ Γουατεμάλας 6 666.82 Γιεν Ιαπωνίας\nΣήμερα 10 GTQ = 133.34 JPY. Σήμερα, 25 Κετσάλ Γουατεμάλας μπορούν να αγοραστούν για 333.34 Γιεν Ιαπωνίας. Εάν έχετε 666.68 Γιεν Ιαπωνίας τότε στη Ιαπωνία μπορούν να ανταλλαγούν 50 Κετσάλ Γουατεμάλας. Σήμερα, 100 Κετσάλ Γουατεμάλας μπορεί να πωληθεί για 1 333.36 Γιεν Ιαπωνίας. Σήμερα, 250 Κετσάλ Γουατεμάλας μπορούν να ανταλλαγούν για 3 333.41 Γιεν Ιαπωνίας. Σήμερα, 6 666.82 Γιεν Ιαπωνίας μπορεί να αγοραστεί για 500 Κετσάλ Γουατεμάλας.\nΚετσάλ Γουατεμάλας Να Γιεν Ιαπωνίας Ισοτιμία συναλλάγματος\nΚετσάλ Γουατεμάλας Να Γιεν Ιαπωνίας σήμερα στις 24 Ιανουάριος 2021\n24.01.2021 13.47479 -\n23.01.2021 13.47479 0.037787 ↑\n22.01.2021 13.437003 0.085732 ↑\n21.01.2021 13.351271 0.004833 ↑\n24 Ιανουάριος 2021, 1 Κετσάλ Γουατεμάλας κόστος 13.47479 Γιεν Ιαπωνίας. Κετσάλ Γουατεμάλας σε Γιεν Ιαπωνίας στην 23 Ιανουάριος 2021 ισούται με 13.47479 Γιεν Ιαπωνίας. Κετσάλ Γουατεμάλας σε Γιεν Ιαπωνίας στην 22 Ιανουάριος 2021 ισούται με 13.437003 Γιεν Ιαπωνίας. Κετσάλ Γουατεμάλας σε Γιεν Ιαπωνίας στην 21 Ιανουάριος 2021 ισούται με 13.351271 Γιεν Ιαπωνίας. Η ελάχιστη συναλλαγματική ισοτιμία GTQ / JPY ήταν σε 20.01.2021.\nΚετσάλ Γουατεμάλας Να Γιεν Ιαπωνίας ιστορία της συναλλαγματικής ισοτιμίας\nΚετσάλ Γουατεμάλας και Γιεν Ιαπωνίας νομίσματα και χώρες


Απάτη εις βάρος του Σάκη Ρουβά - Στο πλευρό του η Κάτια Ζυγούλη - News - Youweekly\nΗ αποκάλυψη του Σάκη Ρουβά για την απάτη εις βάρος του - Την ανάρτησε και η Κάτια Ζυγούλη\nΌλες οι αναρτήσεις και οι συνεργασίες μου, εμφανίζονται αποκλειστικά και μόνο στους επίσημους λογαριασμούς μου στα social media, οι οποίοι έχουν και τη σχετική επισήμανση (verified). Επιφυλάσσομαι να απευθυνθώ άμεσα στις αρμόδιες αρχές για την περαιτέρω διερεύνηση της υπόθεσης», γράφει η ανάρτηση του Σάκη Ρουβά, λίγες ημέρες μετά την φωτογραφία με τη Ζυγούλη προκάλεσε ρίγη συγκίνησης.\nΧαρά επικρατεί στην οικογένεια της Κάτιας Ζυγούλη και του Σάκη Ρουβά, καθώς σήμερα 25/11 το μοντέλο έχει την ονομαστική του εορτή. Μάλιστα, ο τραγουδιστής θέλησε να της ευχηθεί και δημόσια με μερικές τρυφερές αναρτήσεις.\nΤο ζευγάρι μπορεί να είναι μαζί εδώ και πολλά χρόνια, ωστόσο, παραμένει πολύ ερωτευμένο και ευτυχισμένο με τα παιδιά τους να είναι η κύρια προτεραιότητα τους. Ενώ, στην καραντίνα οικογενειακώς περνούν αξέχαστες στιγμές.\nΠριν από λίγα λεπτά, ο Σάκης Ρουβάς στον προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram με μια πολύ όμορφες φωτογραφίες τους, θέλησε να ευχηθεί χρόνια πολλά στην Κάτι Ζυγούλη.


6 πράγματα που συμβαίνουν όταν εστιάζουμε μόνο στο κινητό μας τηλέφωνο\nΑρχική σελίδα ΣΧΕΣΕΙΣ 6 πράγματα που συμβαίνουν όταν εστιάζουμε μόνο στο κινητό μας τηλέφωνο\nΗ εμμονή με το κινητό μας, κάνει τη ζωή να μας προσπερνά.\n1. Όταν δίνουμε περισσότερη προσοχή στο τηλέφωνό μας αντί στους ανθρώπους γύρω μας, μειώνουμε την αξία του ατόμου που προσπαθεί να κάνει μια συζήτηση μαζί μας. Όταν βγάζουμε το κινητό μας από την τσάντα μας κατά τη διάρκεια μιας συζήτησης, είναι σαν να τους λέμε ότι δεν μας ενδιαφέρουν αυτά που έχουν να μας πουν και ότι τους βαριόμαστε.\n2. Επιπλέον, το να δίνουμε σημασία στο κινητό μας αντί στους ανθρώπους γύρω μας κατά τη διάρκεια μιας συζήτησης είναι αγενές.\n3. Όταν δίνουμε περισσότερη σημασία στο κινητό μας αντί στους ανθρώπους γύρω μας, χάνουμε τη στιγμή και αυτό που συμβαίνει “τώρα”. Χάνουμε συζητήσεις, γέλια και μικρές στιγμές τις οποίες δεν μπορούμε να πάρουμε πίσω. Είναι αυτές οι στιγμές που κάνουν τη ζωή μας σημαντική και όχι ένα άρθρο στο Facebook, ένα tweet ή ένα like στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.\n4. Όταν έχουμε εμμονή με το κινητό μας, απομακρύνουμε τον εαυτό μας από τους ανθρώπους που είναι εκείνη τη στιγμή μαζί μας. Όσο περισσότερο χρόνο περνάμε με το κινητό μας, τόσο μεγαλώνει το κενό μεταξύ μας καθώς δινόμαστε ολοκληρωτικά στη συσκευή μας με αποτέλεσμα να είναι αδύνατον να μπορούμε να είμαστε παρόντες σε όλη τη διάρκεια της συζήτησης.\n5. Η ψύχωση με το κινητό μας, μας κάνει πολλές φορές να μην αντιλαμβανόμαστε την πραγματικότητα. Είναι προτιμότερο να διαφωνήσουμε με κάποιον κατά πρόσωπο ακόμη και αν αυτό μας είναι μη αρεστό και άβολο, παρά να διαφωνήσουμε με κάποιον διαδικτυακά. Άλλωστε κατά τη διάρκεια μιας κανονικής συζήτησης ακόμη και αν είναι διαφωνία, μπορούμε στην πραγματικότητα να μάθουμε κάτι από τον συνομιλητή μας.\n6. Η εμμονή με το κινητό μας, κάνει τη ζωή να μας προσπερνά. Ηλιοβασιλέματα, το χρώμα του ουρανού, του περιβάλλον γύρω μας, τα γέλια με τους αγαπημένους μας, το αίσθημα της αγάπης όταν αγκαλιαζόμαστε με τον σύντροφό μας στον καναπέ για να απολαύσουμε μια ωραία ταινία μετά από μια κουραστική ημέρα, είναι όλα όσα έχουν πραγματική αξία για εμάς. Και αυτά είναι επίσης τα σημαντικά πράγματα που χάνουμε προτιμώντας να γράψουμε ένα μήνυμα στο κινητό μας ή να αφιερώσουμε χρόνο στο διαδίκτυο.


Πώς να φτιάξετε την πιο αφράτη και εύκολη μηλόπιτα του κόσμου! | MOTHER'S AFFAIR\nH μηλόπιτα είναι ένα γλυκό που ταιριάζει απόλυτα στο φθινόπωρο. Σε αντίθεση με τις κολασμένες σοκολατίνες και τα παγωτά που αποτελούν θερμιδικές βόμβες, η μηλόπιτα είναι συνήθως ελαφριά, γευστική και ιδανική είτε για πρωινό, είτε ένα λαχταριστό επιδόρπιο.\n1 ποτήρι + 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη\n50 γραμμάρια καρυδόψιχα χοντροκομμένη\nΛίγο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου γαι το ταψί\nΒουτυρώνουμε ένα στρογγυλό ταψί και πασπαλίζουμε με 3 κουταλιές ζάχαρη.\nΚαθαρίζουμε τα μήλα από τη φλούδα τους, τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια και τα περιχύνουμε (ομοιόμορφα) το μισό λεμόνι, την κανέλα, τα καρύδια και το λιωμένο βούτυρο.\nΧτυπάμε στο μίξερ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι (λίγο – λίγο), τις βανίλιες, τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού μέχρι το μείγμα να ομοιογενοποιηθεί – πρέπει να είναι σχετικά υγρό. Τέλος, προσθέτουμε το μείγμα με τα μήλα.\nΤοποθετούμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 175οC φούρνο για 45 περίπου λεπτά. Αφήνουμε την μηλόπιτα να κρυώσει και σερβίρουμε.\n*Συνοδεύεται άψογα και με παγωτό βανίλια ή καϊμάκι!


varelaki: Πέθανε ο Λευτέρης Βογιατζής\nΉταν 68 χρονών / Διαβάστε την συνέντευξη στην οποία αφηγήθηκε τη ζωή του, πέρσι\nΤην τελευταία του πνοή άφησε το απόγευμα της Μεγάλης Πέμπτης ο γνωστός σκηνοθέτης και ηθοποιός Λευτέρης Βογιατζής, ύστερα από πολύμηνη μάχη με τον καρκίνο.\nΤην είδηση του θανάτου του επιβεβαώνει το νοσοκομείο Υγεία όπου νοσηλευόταν το τελευταίο διάστημα, ενώ για το θανάτό του αναμένεται να εκδοθεί και σχετική ανακοίνωση.\nΟ πρόεδρος της ΔΗΜΑΡ Φώτης Κουβέλης στη σχετική ανακοίνωση που εξώδεσε εκφράζει τα συλληπητήριά του για το χαμό του μεγάλου σκηνοθέτη .«Ενας σπουδαίος θεατράνθρωπος, ο Λευτέρης Βογιατζής, έφυγε σήμερα από κοντά μας. Ο Λευτέρης υπήρξε ένας πολυτάλαντος εργάτης του Θεάτρου, με ήθος, τόλμη και ασίγαστη ανησυχία.Υπηρέτησε το Θέατρο με ιδεώδη, την Τέχνη χωρίς σύνορα, χωρίς ταμπού, χωρίς στρατεύσεις και λαϊκισμό. Στην οικογένειά του τα θερμά μου συλλυπητήρια»\nΕπιφανειακά ήμουν ένα παιδί με αρχές, φόβους και ανατροφή. Αλλά διαφορετικό από κάτω. Όταν το κατάλαβα, ήταν λίγο αργά, αφού αυτή η ανατροφή είχε επικρατήσει. Η ανατροφή οριζόταν στα αγόρια ως ένα είδος συνετής συμπεριφοράς, καλών βαθμών στο σχολείο, να μην αργείς πάρα πολύ το βράδυ. Όλα αυτά τα έκανα χωρίς ν’ αναρωτιέμαι, αυτόματα, με αποτέλεσμα στην τελευταία τάξη του γυμνασίου από πρώτος μαθητής να γίνω τελευταίος. Απότομα. Σκέψου πόσο έντονα το ζούσα αυτό, ώστε να πάρω αυτή την απόφαση: να κάνω σκασιαρχεία, να μπλέξω με παρέες, ξενύχτια και τέτοια. Ένα απότομο ξέσπασμα. Τότε μπήκε σε σειρά ακόμα και αυτή η ώρα του ύπνου, που είναι πρωινή. Παρόλη την επαναστατική διάθεση της δεκαετίας του ’60, εγώ χαρακτηριζόμουν από έναν συγκρατημό. Η πλευρά της «ανατροφής» επικρατούσε στο βάθος. Δεν έδινα διέξοδο σε πράγματα πολύ τολμηρά. Γι’ αυτό και τώρα αντιλαμβάνομαι τα πολύ τολμηρά πράγματα κάθετα. Έχει ενδιαφέρον να αντιμετωπίζεις επιφανειακά την αίσθηση του κινδύνου. Τώρα την ξέρω την αίσθηση του κινδύνου από τη δουλειά μου. Παρόλο που επικράτησε η πλευρά του καλού παιδιού στη δουλειά, πρέπει συνεχώς να επαληθεύω ότι κινδυνεύω. Αλλιώς δεν μπορώ να προχωρήσω. Είναι πολύ περίεργοι οι τρόποι που βρίσκει κανείς, ώστε να εφευρίσκει πράγματα και να τα συνθέτει. Δεν κατάλαβα ποτέ πώς έφτασα στη δουλειά που κάνω. Δεν ήταν κάτι που επιδίωκα φανερά. Αν το ήξερα πως αυτό ήθελα να κάνω, θα με χάλαγε. Οτιδήποτε, αν το ήξερα από πριν, με χάλαγε. Έπρεπε να πηγαίνω κάπου επειδή κάτι με οδηγεί. Πρώτη φορά έπαιξα μετά τον στρατό. Δεν ήταν κάτι που ήθελα. Με σπρώξανε. Ίσως φοβόμουνα την απόρριψη και την αποτυχία Η πρώτη παράσταση που έπαιξα ήταν στο Ανοιχτό Θέατρο, που ήταν τότε εκεί που βρίσκεται τώρα το Θέατρο της Οδού Κεφαλληνίας. Ήταν η κατά Γιώργο Μιχαηλίδη ιστορία του Βόιτσεκ, που ονομαζόταν Τα οράματα του Μπίχνερ». Μετά δούλεψα με το Αμφιθέατρο, ενώ ήταν να πάω στο Τέχνης. Λάτρευα τον Κουν και με λάτρευε, αλλά δεν συνεργαστήκαμε ποτέ. Τώρα, άμα κάτσω και το σκεφτώ, μπορώ να καταλάβω γιατί το έκανα. Μετά, έμεινα στο Αμφιθέατρο, στη συνέχεια στην επιθεώρηση με τα παιδιά του Ελεύθερου Θεάτρου, μετά στη Λαμπέτη και μετά έγινε η Σκηνή. Τέλος, έγινε Η νέα Σκηνή, όπως νέα ζωή.\nΜου αρέσουν περισσότερο οι πρόβες από την παράσταση. Όλη αυτή η διαδικασία της ανακάλυψης. Σε ενδιαφέρει να δεις πού βρίσκεσαι, τι κάνεις, τι κάνουν οι άλλοι. Να αποκτήσεις αυτή την ευχαρίστηση που είναι μια πολύ μυστήρια έννοια, εφόσον μπορεί να τη νιώθουν και οι ατάλαντοι. Τι σημαίνει, όμως, ευχαρίστηση; Το ότι μπορούμε να κάνουμε ό,τι θέλουμε; Όμως όχι, δεν μπορούμε να κάνουμε ό,τι θέλουμε - και τότε ακριβώς είμαστε πραγματικά ελεύθεροι. Αλλιώς, είμαστε ασύδοτοι. Βεβαίως, θα ήταν απόλυτα δικαιολογημένο να σου πω να κάνεις αυτό ακριβώς. Στη χώρα μας και στον χώρο μας υπάρχει αυτή η υποκειμενική δυσκολία τού να ξέρεις ότι χρειάζεται να δουλέψεις. Δουλεύω σημαίνει μπαίνω σε περιοχές που δεν τις κατέχω. Βλέπω κάποιους ηθοποιούς στην τηλεόραση, που υποτίθεται ότι έχουν ταλέντο, και παραμένουν αναλλοίωτοι. Εντάξει, στην τηλεόραση δεν σου ζητάνε και τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά έτσι αρχίζεις και συνηθίζεις το να μη σου ζητάνε. Είναι όπως λέγανε παλιά για μια γνωστή ηθοποιό: «Μην κοιτάς που παίζει έτσι στην παράσταση, στις πρόβες είναι εκπληκτική. Αλλά στην παράσταση αναγκάζεται να προσαρμοστεί σε αυτό που θέλει το κοινό». Δεν μπορεί να ισχύει αυτό το πράγμα. Αν αποφασίσεις να είσαι καλός, δεν μπορείς να κάνεις ύστερα εκπτώσεις.\nΔεν μπορεί ν’ αλλάξει τίποτα σε αυτήν τη χώρα. Είναι συνηθισμένος ο πυρήνας των ανθρώπων σε λειτουργίες συμφεροντολογικές. Είναι διχασμένοι οι άνθρωποι. Με τον ίδιο τρόπο που μπορεί ένας κριτικός θεάτρου να γράψει τα καλύτερα για τους φίλους του, χωρίς να το πιστεύει. Να το υποστηρίζει, χωρίς να το πιστεύει. Με την ίδια ευκολία που απογειώνει μετριότητες, καταβαραθρώνει αυτούς που αξίζουν. Έτσι οι άνθρωποι χάνουν το γούστο τους. Δεν έχουν πια γούστο κι αυτό γίνεται συνήθεια. Αποκτάς μια σιγουριά και γίνεσαι πρόχειρος. Δεν μπορείς να γράφεις ψέματα ότι σου αρέσει κάτι που στην πραγματικότητα δεν αξίζει. Για να μπορέσω να σε πείσω για κάτι που δεν αξίζει, μπαίνω στην ίδια διαδικασία που μπαίνει ένας ηθοποιός. Άμα το κάνω εκατό φορές, γίνομαι στο τέλος αυτό που παριστάνω. Έτσι, εγώ μεν πιστεύω αυτό που γράφεις, αλλά η τιμωρία σου είναι ότι γίνεσαι κακόγουστος. Αυτό είναι μέσα στην κοινωνία. Θέλαμε να σπουδάσουμε όλοι και να τι έγινε. Δεν είναι κακό αυτό, κακό είναι το να θες να γίνεις αγρότης και η μάνα σου να λέει «όχι κι αγρότης το παιδί μου!». Έμαθα ότι μια μητέρα ζήτησε ν’ αλλάξει το έργο που θα παιζόταν στο σχολείο, επειδή ο γιος της δεν είχε μεγάλο ρόλο. Αυτό πώς θα γίνει ν’ αλλάξει; Αλλάζουν οι γονείς; Προσωπικά π.χ. είχα πρόβλημα με τη μητέρα μου, δεν την άφηνα να έρθει να με δει. Μου έλεγε «στο Ηρώδειο, όμως, θα έρθω. Δεν θα με καταλάβεις σε τόσο κόσμο». «Κανείς λάθος», της απαντούσα, «εγώ έχω εθιστεί στο να ψάχνω να δω αν είσαι από κάτω ή όχι. Θα σε βρω και θα διακόψω την παράσταση». Με τον πατέρα μου δεν είχα πρόβλημα. Η τελειομανία είναι συχνά κάτι στείρο. Γι’ αυτό δεν είναι σωστή λέξη γι’ ανθρώπους που πραγματικά επιθυμούν να προχωρήσουν. Αλλά έχει όντως αρχίσει να καταντάει κάτι αρνητικό, ενώ είναι θετικότατο. Επειδή το αναφέρουν αρκετές φορές για μένα, σημασία έχει να σκέφτεσαι ποιοι είναι αυτοί που το γράφουν και γιατί. Δεν έχει σημασία να σκέφτεσαι αυτό που λένε. Αυτό είναι μια ευκολία. Παλιά με ενοχλούσαν αυτά που έγραφαν. Επειδή ήμουν πιο ανασφαλής. Τώρα δεν με νοιάζει, γιατί δεν θα με βάλει σε μια τέτοια ιστορία κάποιος που είναι τόσο μακριά από τα πράγματα.\nΌσο περνούν τα χρόνια, θέλω η παράσταση ν’ ανεβαίνει όσο πιο σύντομα γίνεται. Ακόμα κι ανέτοιμη. Από Ελληνες θεατρικούς συγγραφείς μού αρέσουν πάντα ο Διαλεγμένος και η Λούλα. Επίσης, ο Κεχαΐδης ο συγχωρεμένος. Υπάρχουν κάποιες ενδιαφέρουσες φωνές τα τελευταία χρόνια, όπως ο Μιχάλης ο Βιρβιδάκης, που θα ανεβάσω έργο του του χρόνου. Θυμάμαι πως όταν έκανα το Σε φιλώ στη μούρη του Διαλεγμένου, διάβαζα το έργο κι έλεγα ότι αυτή είναι η γλώσσα μου. Δεν το καταλάβαινα. Αυτήν τη λέξη τη χρησιμοποιώ, την ακούω, τη λέω, στο θέατρο, όμως, μου είναι κάτι άγνωστο. Ξεκίνησα τη σχέση μου με τα ελληνικά έργα, διαπιστώνοντας ότι η γλώσσα μού είναι κάτι το άγνωστο. Και δεν ήταν λάθος, γιατί αν τη θεωρούσα γνωστή, θα έβγαινε κάτι πολύ κοινότοπο. Δεν με συγκινούν τα ωραία. Με συγκινεί η χώρα μου γιατί την έχω συνηθίσει. Παρόλο που μου αρέσει πάρα πολύ η Ζυρίχη. Έχει απίστευτα πράγματα αυτή η χώρα. Αθέατες οντότητες κρατούν κάτι. Γιατί οι γνωστές είναι καταβαραθρωτικές. Έχουν επικρατήσει ένας ζαμανφουτισμός και η καλλιέργεια αυτού του εγωιστικού και συμφεροντολογικού αισθήματος που δημιουργεί άλυτες καταστάσεις. Είχα κάθε ευκαιρία, και πολύ καλές καλλιτεχνικά, να φύγω εξωτερικό. Σχεδόν δεν θέλησα. Έβρισκα τρόπους να μην πηγαίνω. Θα ήταν ενδιαφέρον να πήγαινα, αλλά δεν ένιωσα ποτέ ότι έχω λύσει κάτι βασικό εδώ. Μια φορά, ένα πολύ μεγάλο θέατρο μου έκανε μια πρόταση και μου έστειλε ηθοποιούς να διαλέξω. Όταν τους είδα, έκανα την πολύ ηλίθια σκέψη ότι με αυτούς θα έχω τελειώσει την παράσταση σε δεκαπέντε μέρες. Μα, είναι δυνατόν να κάνω εγώ παράσταση σε δεκαπέντε μέρες;\nΗ συνέντευξη δόθηκε στον Σταύρο Δισοκουρίδη


1561 fontana di monti - hellada.gr\n1561 fontana di monti\nΔίνεται μια ευκαιρία στην κυβέρνηση να συντονίσει το βήμα της με τις ευρωπαϊκές κινήσεις\nΉταν φυσικό επακόλουθο κάποια στιγμή οι «ηττημένοι» της ευρωπαϊκής κρίσης να αρχίσουν να μιλάνε μεταξύ τους. Η σημερινή συγκέντρωση κάποιων ηγετών (κυρίως του λεγόμενου Νότου) στη Ρώμη, έπειτα από πρόσκληση του Μάριο Μόντι, είναι ένα καλό νέο. Όχι γιατί πρόκειται να δημιουργηθεί αυτομάτως κάποια συμμαχία κατά του ευρωπαϊκού Βορρά ή γιατί θα αλλάξουν οι ισορροπίες και θα αρχίσει να συμπεριφέρεται διαφορετικά το Βερολίνο από τη μια μέρα στην άλλη, αλλά γιατί αρχίζουν να λειτουργούν ανακλαστικά κοινά, σε πολλές χώρες, που αντιμετωπίζουν ομοειδή προβλήματα.\nΗ διπλωματική Ιστορία είναι γεμάτη από παρόμοιες κινήσεις σε περιόδους μεγάλων κρίσεων. Κινήσεις στην αρχή ασήμαντες ή πολύ μικρής εμβέλειας, οι οποίες όμως στη συνέχεια εξελίχθηκαν σε συνασπισμούς συμφερόντων.\nΗ σημερινή συνάντηση της Ρώμης ανοίγει την πόρτα για μια τέτοια δυνατότητα.\nΓια την Ελλάδα έχει μεγαλύτερη σημασία από αυτήν που έχει ίσως για τις υπόλοιπες χώρες. Είναι η πρώτη φορά που σπάει η ιδιότυπη και ιδιόμορφη απομόνωση στην οποία βρίσκεται η χώρα. Απομόνωση και πολιτικο-διπλωματική αλλά και κοινωνική. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι επί δύο και πλέον χρόνια οι πολίτες των άλλων χωρών φωνάζουν ότι «δεν είμαστε Ελλάδα και δεν είμαστε σαν τους Έλληνες».\nΤο κλίμα αυτό εξυπηρέτησε τη γερμανική και τις άλλες ευρωπαϊκές ελίτ της πολιτικής και της οικονομίας, όμως το κόλπο (για όλα φταίνε οι Έλληνες) έχει τα όριά του. Γιατί οι Έλληνες αδικήσαμε τον εαυτό μας, όχι τους Ευρωπαίους.\nΔίνεται μια καλή ευκαιρία, λοιπόν, να ξαναμπούμε στο παιχνίδι, την ώρα που είναι φανερό πως το πρόβλημα είναι γενικό και πολύ μεγαλύτερο από τις όποιες ελληνικές ευθύνες.\nΔίνεται μια ευκαιρία και στην κυβέρνηση να συντονίσει το βήμα της με τις γενικότερες κινήσεις στον ευρωπαϊκό χώρο. Έχει μια ευκαιρία και ο κ. Σαμαράς να πιει λίγο νερό από την «πηγή» του κ. Μόντι.\nΑρκεί, βεβαίως, να γίνουν και τα απαραίτητα βήματα στο εσωτερικό της χώρας. Αρκεί να υπάρξει και ριζική αλλαγή του σκηνικού στην Ελλάδα, ώστε να πάψουμε να παρακαλάμε την Τρόικα…


Τα 10 καλύτερα ξενοδοχεία κοντά σε: Hattori Folk Museum\nΤα καλύτερα ξενοδοχεία κοντά σε: Hattori Folk Museum, Καβαγκόε\nΞενοδοχεία κοντά σε: Hattori Folk Museum\n6-8 Saiwaicho, Καβαγκόε 350-0063, Saitama Prefecture\nHattori Folk Museum: Διαβάστε κριτικές\n2.473 από 4.590 καταλύματα ταιριάζουν με τα φίλτρα που έχετε επιλέξει. Απαλοιφή όλων των φίλτρων\nΦίλτροΣε οποιαδήποτε απόσταση από: Hattori Folk Museum\n0,2 χλμ. από Hattori Folk Museum\n1,1 χλμ. από Hattori Folk Museum\n0,7 χλμ. από Hattori Folk Museum\n1,6 χλμ. από Hattori Folk Museum\n1,4 χλμ. από Hattori Folk Museum\n1,8 χλμ. από Hattori Folk Museum\n5,6 χλμ. από Hattori Folk Museum\n7,1 χλμ. από Hattori Folk Museum\n10,0 χλμ. από Hattori Folk Museum\n10,4 χλμ. από Hattori Folk Museum\n11,1 χλμ. από Hattori Folk Museum\n12,6 χλμ. από Hattori Folk Museum\n12,5 χλμ. από Hattori Folk Museum\n12,9 χλμ. από Hattori Folk Museum\n13,8 χλμ. από Hattori Folk Museum\n13,5 χλμ. από Hattori Folk Museum\n14,2 χλμ. από Hattori Folk Museum


ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΧΕΙΡΙΟ ΤΗΣ ΜΕΡΚΕΛ ΚΑΙ ΤΟΥ ΔΙΕΘΝΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑ Ο ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ; – NewSalamina\nHome Αρθρογράφοι, Ευρώπη ΘΑ ΕΙΝΑΙ ΥΠΟΧΕΙΡΙΟ ΤΗΣ ΜΕΡΚΕΛ ΚΑΙ ΤΟΥ ΔΙΕΘΝΗ ΠΑΡΑΓΟΝΤΑ Ο ΜΗΤΣΟΤΑΚΗΣ;\nΠρωθυπουργός της Ελλάδος ο Μητσοτάκης ή κυβερνήτης στην Ελλάδα της Μέρκελ;\nΈγραφα στο χθεσινό μου άρθρο (Τρίτη 28 Μαΐου 2019) με τίτλο: «Έχασε ο ΣΥΡΙΖΑ δεν κέρδισε η ΝΔ» πως, νικήτρια των ευρωεκλογών αναδείχτηκε η ΝΔ του Κυριάκου Μητσοτάκη; Αυτό το 33,28% έναντι του 23,84% του ΣΥΡΙΖΑ καταγράφεται από τη ΝΔ ως συντριπτική ήττα του κυβερνώντος κόμματος! Αφού η διαφορά των περίπου 9,5 μονάδων κάνει ευτυχισμένο τον Κυριάκο Μητσοτάκη και τη ΝΔ!\nΩστόσο, με την χειρότερη κυβέρνηση στην Ελλάδα από συστάσεως του ελληνικού κράτους, η διαφορά είναι μόνο 9,5 μονάδες! Από τη στιγμή που δεν μπόρεσε τα φτάσει ή και να ξεπεράσει το 40% μπορεί να νιώθουν ευτυχισμένοι στη ΝΔ;\nΌταν ο πατέρας του Κυριάκου Μητσοτάκη, έχοντας απέναντί του έναν πολιτικό ογκόλιθο, τον Ανδρέα Παπανδρέου κι όχι έναν “κοντό” όπως ο Αλέξης Τσίπρας, έφτασε τη ΝΔ στο 46,88%! Ευτυχισμένος λοιπόν ο Κυριάκος Μητσοτάκης, από τη στιγμή που ο ΣΥΡΙΖΑ διατήρησε απίστευτα υψηλά ποσοστά, παρότι ξεπούλησε την Ελλάδα; Παρότι “έκαψε” τους Έλληνες; Παρότι “άνοιξε” τους χείμαρρους και έπνιξε τους συμπατριώτες μας; Όχι Κυριάκο Μητσοτάκη! Δεν κέρδισες εσύ και η ΝΔ! Έχασε ο ΣΥΡΙΖΑ κι ο Αλέξης Τσίπρας!\nΗ θρασύτητα και η αισχρότητα των Γερμανών…\nΗ αιφνίδια αναγγελία Αλέξη Τσίπρα για προσφυγή στις κάλπες εθνικών εκλογών, τα μαύρα μεσάνυχτα ξημερώνοντας Δευτέρα – σύμφωνα με αξιόπιστες συγκλίνουσες πληροφορίες μας – οφείλεται σε ακόμη μια αισχρή παρέμβαση της Καγκελαρίου Άγκελα Μέρκελ στα εσωτερικά της Πατρίδος μας! Άλλωστε, τέτοιες αήθεις παρεμβάσεις της κ. Μέρκελ προς όλες τις ελληνικές Μνημονιακές κυβερνήσεις, είναι συνηθισμένες τα τελευταία χρόνια! Και έτσι μετά από το τηλεφώνημα στον Αλέξη Τσίπρα, ακολούθησε η δήλωση του Βερολίνου:\n«Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο αρχηγός της ΝΔ θα ακολουθήσει και θα σεβαστεί τη συμφωνία στις Πρέσπες»!\nΕπίσης ο Υφυπουργός Εξωτερικών της Γερμανίας Μίχαελ Ροτ δήλωσε, απλώνοντας το ζήτημα για να γίνει περισσότερο κατανοητό:\n«Η γερμανική κυβέρνηση είναι βεβαία, ότι οποιαδήποτε ελληνική κυβέρνηση προκύψει στο μέλλον θα σεβαστεί τη Συμφωνία των Πρεσπών. Αφού αυτή η Συμφωνία είναι πάρα πολύ σημαντική και ιστορική»!\nΣτην συνέχεια ο κ. Ροτ, προκειμένου να “χρυσώσει το χάπι” μας είπε, θεωρώντας ότι απευθύνεται σε ιθαγενείς, πως οι δηλώσεις του δεν θέλουν να προκαταβάλλουν την εξέλιξη της προεκλογικής περιόδου και το εκλογικό αποτέλεσμα!\nΗ Γερμανία επιδιώκει επικύρωση της Συμφωνίας των Πρεσπών και από τον Μητσοτάκη…\nΕμείς ωστόσο, θα θέλαμε να ενημερώσουμε τον κ. Ροτ και την κ. Μέρκελ, πως παραγνωρίζουν ότι η συντριπτική πλειοψηφία του ελληνικού λαού είναι κατά της εμετικής – προδοτικής Συμφωνίας των Πρεσπών! Και ότι αν ο Κυριάκος Μητσοτάκης την σεβαστεί, τότε θα πνιγεί κι αυτός στο ποτάμι της αντίδρασης, του θυμού και της οργής του ελληνικού ανυπότακτου λαού!\nΒέβαια μας δημιουργεί αισιοδοξία και ικανοποίηση το γεγονός, πως η Γερμανία, γνωρίζοντας ότι η Συμφωνία των Πρεσπών είναι μη αποδεκτή από τον ελληνικό λαό, προσπαθεί να την επιβάλει και στην αυριανή κυβέρνηση του Κυριάκου Μητσοτάκη!\nΕυχόμαστε λοιπόν να λάβει το πατριωτικό μήνυμα του λαού μας ο Κυριάκος Μητσοτάκης και να μην υποταχτεί στον διεθνή παράγοντα (ΗΠΑ, Γερμανία, Αγγλία) κι αυτός! Γιατί τότε θα καταστεί – κι αυτός – Πρωθυπουργός μιας χρήσεως!\nΟι Γερμανοί, γνωρίζοντας ότι η Συμφωνία των Πρεσπών είναι νομικά και πολιτικά έωλη και παράνομη, προσπαθούν να γίνει αποδεκτή και από μια κυβέρνηση της ΝΔ! Θεωρώντας, ότι θα αποκτήσει ισχύ και νομιμότητα η Συμφωνία των Πρεσπών, αφού μετά από κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ θα την αποδεχτεί και κυβέρνηση της ΝΔ! Γι΄ αυτό τα επιτελεία της Μέρκελ στο Μόναχο, την Κυριακή το βράδυ πανηγύριζαν τη νίκη της ΝΔ!\nΌμως πρέπει να προκαταβάλλω τους τάχατες ανυποψίαστους Μνημονιακούς – όπου και να βρίσκονται – και οι οποίοι θα προσπαθήσουν να αποδομήσουν τα παραπάνω! Θα πρέπει να τους υπενθυμίσω, πως η Πατρίδα Ελλάς με βάσει τις πρόνοιες του Α΄ Μνημονίου, παραιτήθηκε όλων των ασυλιών της εθνικής κυριαρχίας, αυτοβούλως και αμετακλήτως!\nΣυνεπώς, αν ο Κυριάκος Μητσοτάκης δεν αμφισβητήσει την εμετική – προδοτική Συμφωνία των Πρεσπών με απώτερο σκοπό την ακύρωσή της, που είναι διάτρητη ασυνεπειών από την πλευρά των Σκοπίων, τότε δεν θα έχουμε Πρωθυπουργό στην Ελλάδα, αλλά έναν άλλο κυβερνήτη της Μέρκελ στην Ελλάδα!


Κατεβάστε το δωρεάν Sniper hell: King of dark. Survival για Alcatel One Touch Idol 4S LTE Dual SIM 6070K - Εφαρμογή\nΜέγεθος: 85409 Kb\nΚόλαση του σκοπευτή: Βασιλιάς του σκότους. Επιβίωση - περάστε από τις ορδές των τεράτων που σας περιμένουν σε κάθε βήμα στα σκοτεινά μπουντρούμια και σε άλλες τοποθεσίες. Πηγαίνετε να βρείτε μάχες και περιπέτειες σε αυτό το παιχνίδι Android. Προκαλέστε τους δαίμονες και σώσει τον κόσμο από την καταστροφή από τις σκοτεινές δυνάμεις. Εφαρμόστε καταστροφικές δεξιότητες μάχης για να συντρίψετε τέρατα. Μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε ελιξίρια και μαγικά αντικείμενα. Πάρτε αστεία κατοικίδια ζώα που θα σας βοηθήσουν στις μάχες. Αποκτήστε μοναδικά αντικείμενα εξοπλισμού. Καταπολέμηση της αρένας.\nΘανάσιμα επικίνδυνα μπουντρούμια\nΔιαφορετικά είδη εξοπλισμού\nΣχόλια για Sniper hell: King of dark. Survival


Το «κόλπο γκρόσσο» με τη Θράκη – Τι κρύβεται πίσω από τη συμφωνία Τσίπρα – Ιερώνυμου – Γεγονότα στο μικροσκόπιο\nHome/breaking news/Το «κόλπο γκρόσσο» με τη Θράκη – Τι κρύβεται πίσω από τη συμφωνία Τσίπρα – Ιερώνυμου\nΕκτός από το ότι οι ορθόδοξοι ιερείς θα είναι πλέον έρμαιο στις διαθέσεις των δανειστών, καθώς ανά πάσα στιγμή θα μπορούν να ζητούν περικοπή του ποσού που συμφωνήθηκε μεταξύ Τσίπρα-Ιερώνυμου.\nΑυτό σημαίνει ότι αύριο οι δανειστές θα μπορούν να ζητήσουν την εν λόγω περικοπή ακόμη και 50%, μέσα στις δημοσιονομικές αλλαγές που μπορεί να προτείνουν. Παράλληλα, οι ιερείς θα είναι και έρμαιο του οποιουδήποτε μπορεί να προσφύγει σε ελληνικό ή ευρωπαϊκό δικαστήριο και εφόσον δεν θα είναι πλέον δημοσίου δικαίου, να ζητά να μην πληρώνουν οι Έλληνες το επίδομα στους ιερείς.\nΕφόσον η χώρα προχωρά προς την «ουδετεροθρησκεία», όπως την ονόμασε ο κ. Τσίπρας, και όλοι οι εκπρόσωποι των θρησκειών θα φύγουν από τον έλεγχο του κράτους και οι εκκλησίες θα γίνουν ιδιωτικού δικαίου, το κράτος δεν θα μπορεί να διορίζει τους μουφτήδες στη Θράκη.\nΈτσι θα γίνει πράξη το αιώνιο όνειρο της Τουρκίας, να ορίζει τους μουφτήδες, με ό,τι αυτό συνεπάγεται για την εθνική υπόσταση της ακρογωνιαίας ελληνικής αυτής περιοχής, όπου κατοικούν Έλληνες μουσουλμάνοι.


Τρεις επαγγελματίες στην Κέρκυρα - Onsports.gr\nOnsports team\t28 Αυγούστου 2012, 18:35\nΤρεις επαγγελματίες στην Κέρκυρα\nΤρεις Κερκυραίοι ποδοσφαιριστές υπέγραψαν την Τετάρτη διετή επαγγελματικά συμβόλαια με τον ΑΟΚ. Πρόκειται για τους Αρμένη, Κούδα και Ριγανά, ενώ θα ακολουθήσει και ο Κρητικός.\nΦιλοσοφία της φετινής Κέρκυρας, λόγω και των οικονομικών προβλημάτων, είναι η προώθηση ποδοσφαιριστών που έχουν γεννηθεί στο νησί και σε αυτό το πλαίσιο, οι Αρμένης, Κούδας και Ριγανάς υπέγραψαν επαγγελματικά συμβόλαια παίρνοντας τις φανέλες με τους αριθμούς «17», «94» και «89», αντίστοιχα.\nΟ Γιώργος Κούδας γεννήθηκε στις 27/12/1994 και αγωνίζεται, κυρίως, στον άξονα της μεσαίας γραμμής. Την καριέρα του την άρχισε στον Θιναλιακό, απ' όπου, οι εξαιρετικές του εμφανίσεις, παρά το νεαρό της ηλικίας του, τράβηξαν την προσοχή των ανθρώπων του ΑΟ Κέρκυρα. Με αποτέλεσμα την, πέρσι (καλοκαίρι 2011) ένταξή του στην ομάδα Νέων, της οποίας και αποτέλεσε εκ των κορυφαίων παικτών στο αντίστοιχο Πρωτάθλημα της Super League.


Μαργαρίνη: Τι περισσότερο - βλάβη ή όφελος - Γλυκά\nΜαργαρίνη: Τι περισσότερο - βλάβη ή όφελος\nΣχετικά με τον κίνδυνο της μαργαρίνης λέει πολλά. Αλλά εξακολουθεί να προστίθεται σε αρτοσκευάσματα και άλλα τρόφιμα. Γιατί\nΦωτογραφία: Depositphotos.com. Δημοσιεύτηκε από: llepet.\nΣήμερα, θεωρείται σχεδόν το κύριο μαγειρικό κακό. Αλλά οι άνθρωποι ξεχνούν ότι έσωσε τις ζωές χιλιάδων ανθρώπων που θα αντιμετώπιζαν την πείνα όταν δεν μπορούσαν να φτάσουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα.\nΤότε ήρθαν οι δύσκολες στιγμές για τον κόσμο, και ήδη οι πολίτες έγιναν καταναλωτές προϊόντων μαργαρίνης. Σταδιακά, πέρασε η πείνα και η μαργαρίνη προστέθηκε ακόμα σε αρτοσκευάσματα, βούτυρο και άλλα τρόφιμα.\nΣτα τέλη του 20ου αιώνα, οι υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής άρχισαν να μιλάνε για τα επιβλαβή trans-λιπαρά, και το προϊόν έπεσε υπέρ του μαζικού καταναλωτή.\nΠράγματι, η έρευνα επιβεβαιώνει τη σχέση μεταξύ της πρόσληψης trans λιπαρών οξέων και της ανάπτυξης καρδιακών παθήσεων, υπογονιμότητας και άλλων παθήσεων στον άνθρωπο. Πολλοί σύγχρονοι κατασκευαστές έχουν μειώσει σημαντικά την περιεκτικότητα σε επιβλαβή μόρια στη μαργαρίνη. Και κάποιοι παράγουν ακόμη ένα προϊόν χωρίς trans λιπαρά στη σύνθεση. Ως εκ τούτου, το φυσικό βούτυρο είναι πιο δημοφιλές όχι μόνο λόγω του μεγαλύτερου οφέλους για το σώμα, αλλά λόγω της ευχάριστης και συνήθης γεύσης του, καθώς και λόγω των μύθων που έχουν ρίζες στην κοινωνία.\nΈτσι είναι η μαργαρίνη πραγματικά επιβλαβής; Ας προσπαθήσουμε να το καταλάβουμε.\nΛίγοι μπορούν να απαντήσουν σε αυτό που κάνει τη μαργαρίνη. Υπάρχει ακόμη και ένας μύθος ότι παράγεται από πετρέλαιο. Πιθανώς, αυτή η μυθοπλασία εμφανίστηκε εξαιτίας του σχολιασμού κάποιου για τη γεύση του προϊόντος και στη συνέχεια καθιερώθηκε στη μαζική συνείδηση ως αλήθεια.\nΟι ιδέες για τα πετρελαϊκά τρόφιμα έχουν συναντηθεί από αντι-ουτοπικούς συγγραφείς, όπως ο Χάρι Χάρισον. Η επιστημονική φαντασία πίστευε ότι στον ΧΧΙ αιώνα ο πληθυσμός της Γης θα αυξηθεί σε τέτοιο βαθμό ώστε η φύση θα καταστραφεί και η τροφή δεν θα είναι αρκετή.\nΣήμερα τα πάντα δεν είναι τόσο άσχημα: η μαργαρίνη και άλλες λιχουδιές από πετρέλαιο δεν προσφέρονται στους αγοραστές.\nΤο προϊόν αυτό είναι ένα γαλάκτωμα νερού και λίπους. Ως εκ τούτου, καλείται επίσης μαγειρικό λάδι. Σήμερα, για την παραγωγή χρησιμοποιούνται διάφορα τροποποιημένα έλαια: λαχανικά, καρύδα, φοινικέλαιο, ελαιόλαδο, βαμβακέλαιο κλπ. Σε ορισμένες περιπτώσεις προστίθενται λιπαρές ουσίες ζωικής προέλευσης ή γάλακτος.\nΥπάρχουν διάφοροι τύποι μαργαρίνης με την ακόλουθη επισήμανση:\nΤο ΜΤ είναι ένα στερεό που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων.\nMTS - λάδι μαγειρέματος, κατάλληλο για ζύμη ζύμης?\nMTK - κατάλληλο για παρασκευή κρέμας και σουφλιών.\nΤο MM είναι ένα αρκετά απαλό προϊόν, καλό για σάντουιτς.\nMZHK / MZhP - οι υγρές ουσίες που χρησιμοποιούνται για το τηγάνισμα σε βαθύ λίπος και ψήσιμο ψωμιού και ψωμάκια.\nΟι συνηθισμένοι καταναλωτές χρησιμοποιούν μόνο μαργαρίνη τραπέζης, η οποία μπορεί εύκολα να εξαπλωθεί στο ψωμί. Ορισμένοι ισχυρίζονται ακόμη ότι δεν είναι καθόλου κατώτερος από το βούτυρο στη γεύση και το όφελος. Αυτός ο τύπος μαργαρίνης χωρίζεται σε γάλα και κρέμα γάλακτος.\nΜην ξεχάσετε την ποιότητα\nΌσο φθηνότερο είναι το προϊόν, τόσο χειρότερο είναι. Το χαμηλό κόστος υποδεικνύει ότι έχει λήξει, κακή ποιότητα ή όχι πολύ χρήσιμες πρώτες ύλες. Για τα σάντουιτς και τα σπιτικά γλυκά, είναι προτιμότερο να αγοράσετε μαργαρίνη τραπέζης με το κατάλληλο κόστος.\nΤο φοινικέλαιο δεν συμπαθεί τη γεύση πολλών (υπενθυμίζει λίγο σαπούνι), αν και στα τελικά προϊόντα μόνο μια αχνή απόχρωση συνήθως γίνεται αισθητή.\nΠαραδόξως, σε αυτό το προϊόν δεν υπάρχει γάλα ούτε καν υπαινιγμός του. Συνήθως, τα παράγωγα πετρελαίου φαλαινών χρησιμοποιούνται για την κατασκευή του. Περιέχει πολλά φυσικά θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, τα οφέλη για την υγεία είναι πιθανό να προέρχονται από βιταμίνες και ιχνοστοιχεία με τα οποία οι κατασκευαστές εμπλουτίζουν τεχνητά τα προϊόντα τους. Αυτές είναι οι βιταμίνες Α, Ε και ΡΡ και η ομάδα Β, ο φωσφόρος, το ασβέστιο και η χολίνη, το νάτριο και το μαγνήσιο.\nΣχεδόν το 99% της γαλακτοκομικής μαργαρίνης αποτελείται από λίπη και ορισμένες πρωτεΐνες υπάρχουν επίσης στη σύνθεση.\nΠεριεκτικότητα σε θερμίδες - περίπου 770 kcal ανά 100 g.\nΟι επαγγελματίες ζαχαροπλάστες πιστεύουν ότι αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τη δημιουργία μαγειρικών προϊόντων. Χρησιμοποιείται για ψωμί, διάφορα κουλουράκια, κρέμα ζαχαροπλαστικής. Στο σπίτι, η μαργαρίνη γάλακτος είναι κατάλληλη για το ψήσιμο σπιτικών μπισκότων και κρεμώντας επιδόρπια. Επιπλέον, με αυτό, μπορείτε να κάνετε μόνο νόστιμα σάντουιτς.\nΠεριέχει φυτικά έλαια και ζωικά λίπη. Με την παραγωγή χρησιμοποιείται επίσης και παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Η σύνθεση δεν πρέπει να περιέχει περισσότερο από 25% βούτυρο. Έτσι, συνολικά, πρόκειται για ένα αρκετά βρώσιμο προϊόν υψηλής ποιότητας.\nΗ χημική σύνθεση είναι επίσης αρκετά αξιοπρεπής. Για παράδειγμα, πολλά βιταμίνη Ε, βιταμίνες της ομάδας Β, Α, ΡΡ. Η κρεμώδης μαργαρίνη περιέχει κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο, χολίνη και μαγνήσιο.\nΘερμίδες ανά 100 g - περίπου 743 kcal, που αποτελείται από έως και 82 g λίπους.\nΤο προϊόν είναι κατάλληλο για ψήσιμο, καθιστώντας σάντουιτς, παχιά κρέμες.\nΗ κύρια βλάβη μαργαρίνη - η παρουσία του trans λιπαρά. Αλλά το πράγμα είναι ότι αυτές οι ενώσεις είναι πρακτικά απόντες στα σύγχρονα προϊόντα που μπορείτε να βρείτε στα ράφια. Ως εκ τούτου, η χρήση επαρκών ποσοτήτων δεν βλάπτει το σώμα και δεν είναι η αιτία του σχηματισμού καρκινικών όγκων, η ανάπτυξη της στειρότητας και άλλων παθήσεων που κατηγορούνται για το προϊόν.\nΩστόσο, η μαργαρίνη είναι πολύ θερμιδική, οπότε η κατάχρηση μπορεί να προκαλέσει παχυσαρκία, και όχι απαραίτητα με τη μορφή πτυχών λίπους σε προβληματικές περιοχές. Εξάλλου, το λίπος αποθηκεύεται στα εσωτερικά όργανα και ένα άτομο παραμένει συχνά σχετικά λεπτό.\nΗ παχυσαρκία, με τη σειρά της, οδηγεί σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, καρδιαγγειακό σύστημα, επιδείνωση των νοητικών ικανοτήτων, ορμονικές διαταραχές, κατάθλιψη και στειρότητα.\nΤο ψήσιμο και η ζύμη με μαγειρικό λάδι δεν μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη μόνοι τους. Φυσικά, εάν τρώτε μια τούρτα την ημέρα, τότε τα προβλήματα υγείας θα εμφανιστούν σίγουρα.\nΥπάρχει κάποιο όφελος\nΗ μαργαρίνη έχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα που το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται καθημερινά. Επιπλέον, το προϊόν είναι πλούσιο σε κορεσμένα και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Επομένως, ναι, μπορεί να είναι χρήσιμο.\nΦυσικά, η μαργαρίνη δεν μπορεί να αποδοθεί σε τρόφιμα διατροφής, αλλά δίνει πολλή ενέργεια και επομένως βοηθάει στην ταχεία ικανοποίηση της πείνας και την ανακούφιση από την κόπωση. Επιπλέον, εάν το προϊόν παρασκευάζεται από φυτικά λίπη υψηλής ποιότητας, δεν αυξάνει το επίπεδο κακής χοληστερόλης - (η υπέρβαση του ορίου για τη χοληστερίνη θεωρείται πρόδρομος πολλών σοβαρών ασθενειών).\nΜην αγοράζετε το προϊόν σε χάρτινη συσκευασία, μόνο σε φύλλο αλουμινίου - δεν αφήνει στο φως και τις οσμές.\nΜην πάρετε φθηνή μαργαρίνη - δεν θα μπορούσαν να χρησιμοποιήσουν τα πιο χρήσιμα προϊόντα για την παρασκευή τους.\nΣυνιστάται να αγοράσετε ένα υποκατάστατο βουτύρου χωρίς γεύσεις και γαλακτωματοποιητές.\nΠρέπει να φυλάσσεται μόνο στο ψυγείο, αλλά όχι περισσότερο από 3 μήνες.\nΕάν η μαργαρίνη έχει ξινή, κοκκινωπή ή μεταλλική γεύση, ήρθε η ώρα να την πετάξετε.\nΤο χρώμα της ράβδου πρέπει να είναι ομαλό σε ολόκληρη την επιφάνεια, χωρίς κίτρινους λεκέδες ή γκρίζες κηλίδες.\nΟι γκρι και καστανές αποχρώσεις μιλούν για παραβιάσεις της παραγωγικής διαδικασίας. Το "Marbling" ή "banding" αφορά την ακατάλληλη αποθήκευση και την άνιση ψύξη.\nΜαργαρίνη vs βούτυρο\nΠροφανώς, το βούτυρο είναι υγιέστερο. Περιέχει περισσότερες βιταμίνες, μέταλλα και φυσικά λίπη γάλακτος. Αλλά αν στην περιοχή σας δεν παράγουν γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά προέρχονται αποκλειστικά από άλλες περιοχές, υπάρχει ο κίνδυνος να αγοράσετε το αλλοιωμένο βούτυρο. Και η μαργαρίνη ουσιαστικά δεν επιδεινώνεται και η αξία της είναι ακόμα χαμηλότερη.\nΥπάρχει ένα άλλο σημείο που αφορά την παραγωγή. Για παράδειγμα, στην περιοχή Altai ένα πακέτο νόστιμου φυσικού ελαίου βάρους 180 γραμμάρια κοστίζει περίπου 60-80 ρούβλια. Ενώ σε πολλές άλλες περιοχές μπορεί να αγοραστεί μόνο πετρέλαιο για μαγείρεμα ή μαγειρική για αυτή την τιμή.\nΈτσι, εάν επιλέξετε ανάμεσα σε προϊόντα ανάλογα με το βαθμό χρησιμότητας - σίγουρα το πετρέλαιο. Και αν προτιμάτε τη γεύση της μαργαρίνης, τότε το φάτε. Αλλά μην ξεχνάτε ότι και οι δυο επιλογές είναι πολύ λιπαρές και δεν πρέπει να στηρίζεστε πάρα πολύ πάνω τους.\nΣυνιστάται να μην τρώτε περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας ημερησίως. l βούτυρο ή μαργαρίνη. Στην περίπτωση του βουτύρου, αυτό το τμήμα θα φέρει ορισμένα οφέλη. Αν μιλάμε για μαργαρίνη, τότε ένα κουτάλι δεν θα προκαλέσει σημαντική βλάβη.\nΤι είναι η βλαβερή μαργαρίνη;\nΗ μαργαρίνη είναι ένα μείγμα φυτικών και ζωικών λιπών που υδρολύονται. Δημιουργήθηκε από γαλλικό μάγειρα για να αντικαταστήσει το ακριβότερο βούτυρο. Τώρα, βασικά, χρησιμοποιείται στην κατασκευή προϊόντων ζαχαροπλαστικής. Το όφελος και η βλάβη του είναι ένα θέμα που έχει αγγίξει διατροφολόγοι και γιατροί περισσότερο από μία φορά. Ας δούμε τι είναι βλαβερή μαργαρίνη για το ανθρώπινο σώμα; Ποια είναι η χρήση του; Και αξίζει να το φάτε καθόλου;\nΠρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε ότι το προϊόν αυτό χωρίζεται σε δύο ομάδες, ανάλογα με το σκοπό και τη σύνθεσή του:\nΚρέμα - περιέχει βούτυρο στη σύνθεση του. Αυτό το είδος φέρει ένα ελάχιστο κίνδυνο και βλάβη. Είναι πιο ευχάριστο στη γεύση και τη μυρωδιά, έχει πιο φυσικό χρώμα κοντά στο βούτυρο. Κατάλληλο για σάντουιτς.\nΓάλα - μπορεί να περιλαμβάνει λάδι καρύδας, γάλα, υδρογονωμένο ιχθυέλαιο. Είναι πιο κατάλληλο για ψήσιμο, κρέμες επιδόρπιο.\nΜαργαρίνη - όφελος και βλάβη\nΠάνω από την ερώτηση: "Είναι βλαβερή η μαργαρίνη και υπάρχει κάποιο όφελος σε αυτήν;" - πολλοί γιατροί και διαιτολόγοι σκέφτηκαν. Αξίζει λοιπόν να τρώμε; Και τι όφελος ή βλάβη θα έχει για το σώμα, αν το χρησιμοποιείτε συχνά;\nΠρώτα απ 'όλα, η χρησιμότητά της εξαρτάται από τις πρώτες ύλες από τις οποίες παράγεται (θα το συζητήσουμε αργότερα). Η μαργαρίνη περιέχει από μόνη της μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και χρήσιμα μικροστοιχεία, όπως ο φώσφορος, το μαγνήσιο, το ασβέστιο. Έχει επίσης υψηλή διατροφική αξία και, σε αντίθεση με το βούτυρο, δεν περιέχει επιβλαβή χοληστερόλη.\nΌσο για τη βλάβη του, εδώ και καιρό έχει αποδειχθεί από επιστήμονες. Οι διατροφολόγοι το αποδίδουν σε επικίνδυνα προϊόντα λόγω των trans-λιπαρών που περιέχει, τα οποία εμφανίζονται σε αυτό μετά από μια διαδικασία υδρογόνωσης που έχει διαταραχθεί ή που χρησιμοποιούνται πρώτες ύλες κακής ποιότητας. Ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως:\nπαραβίαση του ανθρώπινου ορμονικού υποβάθρου.\nβλάβες στους τοίχους των αρτηριών.\nτα αρχικά στάδια της νόσου του Alzheimer.\nΓια ποιον είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη η μαργαρίνη;\nΥπάρχουν 4 ομάδες ατόμων που προτιμούν να σταματούν να χρησιμοποιούν μαργαρίνη και προϊόντα που περιέχουν trans-λιπαρά:\nΟι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες (Τα μεταγλυπτικά μπορεί να προκαλέσουν μεγάλη βλάβη όχι μόνο στη μητέρα αλλά και στο μωρό, υπάρχει πιθανότητα πρόωρης γέννησης, αποβολών, συγγενών ασθενειών και ανεπαρκούς βάρους στο έμβρυο, μπορεί να καταστρέψει την ποιότητα της γαλουχούσας μητέρας και να επηρεάσει την ποσότητα του γάλακτος).\nΆτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις (Το ίδιο το προϊόν έχει κακή επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα ενός ατόμου, τι μπορούμε να πούμε για άτομα που έχουν ήδη προβλήματα με αυτό, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο κίνδυνο καρδιακών προσβολών).\nΤα ζευγάρια που προσπαθούν να συλλάβουν ένα παιδί (Σε άνδρες, τα τρανς λιπαρά μπορούν να μειώσουν την ποιότητα του σπέρματος και να μειώσουν την παραγωγή τεστοστερόνης στο σώμα. Με συχνή χρήση προϊόντων που έχουν trans-λιπαρά, οι άνδρες και οι γυναίκες μπορούν να αναπτύξουν στειρότητα.\nΤα παιδιά (τα τρανς λιπαρά συμβάλλουν στη μείωση της ασυλίας και για ένα παιδί που δεν έχει ακόμη σχηματιστεί πλήρως θα είναι εξαιρετικά καταστροφικό. Ως εκ τούτου, ένα παιδί μπορεί να γίνει επίπονο και εξαιρετικά ευαίσθητο σε κανέναν, ακόμη και στην πιο ήπια ασθένεια).\nΠοιες συνέπειες μπορεί να έχει η συχνή χρήση της μαργαρίνης;\nΌπως και σε όλα, στη χρήση του πρέπει να γνωρίζετε το μέτρο, τότε δεν θα έχετε δυσάρεστες συνέπειες μετά τη χρήση του. Εκτός αν, φυσικά, έγινε χωρίς παραβιάσεις. Πώς μπορεί η συχνή κατανάλωση προϊόντων που περιέχουν trans-λιπαρά στην ανθρώπινη υγεία:\nτην εμφάνιση του διαβήτη.\nτο αρχικό στάδιο ανάπτυξης ασθενειών του μυοσκελετικού συστήματος.\nαυξάνοντας την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου.\nβλάβη της μνήμης και διανοητική καθυστέρηση.\nκαι ακόμη και μια αλλαγή στη σύνθεση του αίματος.\nΤι πρέπει να προσέχω κατά την επιλογή της μαργαρίνης;\nΑν νομίζετε ότι όλο αυτό το προϊόν είναι απίστευτα επικίνδυνο και δεν υπάρχει καμία εξαίρεση σε αυτόν τον κανόνα, τότε είστε βαθιά λανθασμένοι.\nΠρος το παρόν, το GOST R 52179-2003 εισάγεται στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Όλη η μαργαρίνη που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτό μπορεί να έχει είτε μια πολύ μικρή ποσότητα trans λίπους που δεν επηρεάζει το ανθρώπινο σώμα, είτε δεν έχει στη σύνθεσή του.\nΕδώ είναι μερικοί κανόνες, με τους οποίους μπορείτε να αγοράσετε όχι μόνο απολύτως ακίνδυνη, αλλά και νόστιμη μαργαρίνη: δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην παρουσία του GOST, διαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση και όλα τα γραμμένα στη συσκευασία. Ακολουθούν ορισμένοι κανόνες σχετικά με τη σύνθεση αυτού του προϊόντος:\nΕάν επιλέξετε κρεμώδη μαργαρίνη, είναι καλύτερα να περιέχει πραγματικό βούτυρο.\nΈλλειψη αρωματικών προσθέτων (ή χαμηλής περιεκτικότητάς τους).\nΘα πρέπει να εγκαταλείψει αμέσως τα προϊόντα που περιέχουν ΓΤΟ.\nΣήμανση (πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν το νόημά τους, αλλά μπορεί να βοηθήσουν στην επιλογή τους):\nΤο ΜΤ είναι ένα λίπος που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων.\nΤο MTK είναι ένα προϊόν πιο κατάλληλο για την παρασκευή κρέμας ζαχαροπλαστικής.\nMTS - χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζαχαροπλαστικής (περισσότερο γνωστού ως μαγειρικό λάδι).\nΜΜ - χρησιμοποιείται για σάντουιτς (στη δομή του είναι αρκετά μαλακό).\nΤο SWC είναι ένα προϊόν κατάλληλο για τηγάνισμα και ψήσιμο.\nΗ συσκευασία πρέπει να είναι κατασκευασμένη από φύλλο αλουμινίου, ώστε να μην απορροφά ανεπιθύμητες οσμές και να μην είναι διαθέσιμο για ηλιακό φως.\nΔεν πρέπει να έχει έντονη οσμή ψαριών ή ηλίανθου. Αυτό μπορεί να σημαίνει την προσθήκη κατώτερης ποιότητας και φθηνότερων πρώτων υλών.\nΗ τιμή δεν πρέπει να είναι πολύ χαμηλή.\nΤο χρώμα του θα πρέπει να είναι ομαλό σε όλη την επιφάνεια της ράβδου, χωρίς λεκέδες, σκουρόχρωμα και λεκέδες.\nΣε μια περικοπή δεν πρέπει να υπάρχουν σταγονίδια υγρού.\nΗ μαργαρίνη πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για περισσότερο από 2 μήνες, σε θερμοκρασία από 0 έως 3 μοίρες.\nΕλπίζουμε ότι αυτοί οι κανόνες θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε τη μαργαρίνη, η οποία φέρνει το μέγιστο όφελος. Αξίζει επίσης να εξεταστεί εάν είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα μαργαρίνης στην καθημερινή διατροφή σας. Μετά από όλα, τώρα ξέρετε τι μπορεί να οδηγήσει η χρήση τους. Αξίζει να θυμηθούμε ότι υπάρχουν πολύ πιο χρήσιμα προϊόντα για το σώμα.\nΑυτό το βίντεο παρέχει λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους της μαργαρίνης.\nΤι είναι η επικίνδυνη μαργαρίνη;\nΣύμφωνα με τον ορισμό της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας, η μαργαρίνη αναφέρεται ως trans-λίπη, δηλαδή προϊόντα που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.\nΠαρά το γεγονός ότι η μαργαρίνη κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας στα τέλη του 19ου αιώνα, έγινε ευρέως διαδεδομένη στη δεκαετία του '60, όταν ανακαλύφθηκε ότι η αιτία θανάτου ήταν ο σχηματισμός πλάκας χοληστερόλης. Η μαργαρίνη, από την άλλη πλευρά, ουσιαστικά δεν περιείχε χοληστερόλη και έτσι αναγνωρίστηκε ως ασφαλής. Μέχρι το 1990, πολύ λίγα ήταν γνωστά ότι η μαργαρίνη περιείχε επικίνδυνα trans λιπαρά και τα αποτελέσματά τους στο σώμα. Σήμερα, σύμφωνα με το γιατρό, ο παγκόσμιος αναλυτής υγείας του ΠΟΥ, Λουκά Άλεν, "μόνο μια παγκόσμια απαγόρευση των συνθετικών τρανς λιπαρών στα τρόφιμα θα θέσει τέρμα σε ένα τέταρτο του ενός αιώνα βλάβης που θα μπορούσε να είχε αποφευχθεί. Οι επιστήμονες γνωρίζουν για τους κινδύνους αυτών των λιπών για ένα τέταρτο του ενός αιώνα, αλλά εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον κόσμο συνεχίζουν να τα καταναλώνουν σε επικίνδυνα μεγάλες ποσότητες ».\nΗ σύνθεση της μαργαρίνης\nΑπό χημική άποψη, η μαργαρίνη είναι ένα γαλάκτωμα νερού σε έλαιο ή ένα αντίστροφο γαλάκτωμα. Βασίζεται σε έλαια και λίπη. Τα γαλακτώματα αυτού του τύπου συμπεριφέρονται παρόμοια με το λίπος και χρησιμοποιούνται γαλακτωματοποιητές στην παραγωγή τους, για παράδειγμα το πρόσθετο τροφίμων Ε471, καθώς και η λεκιθίνη σόγιας.\nΑπό πού προέρχεται το trans λίπος από τη μαργαρίνη; Τα τρανς λιπαρά σχηματίζονται κατά την παραγωγή μαργαρίνης στην υδρογόνωση του βουτύρου, το οποίο αποτελεί μέρος αυτού. Η υδρογόνωση χρησιμοποιείται για να προσδώσει σκληρότητα στη μαργαρίνη και να διατηρήσει μια διάρκεια ζωής για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτή η διαδικασία είναι μάλλον περίπλοκη και ως αποτέλεσμα, ακόμα και τα μη επικίνδυνα ακόρεστα λίπη καθίστανται κορεσμένα, μερικά από αυτά γίνονται trans-λίπη (στη φωτογραφία στα δεξιά).\nΠαρά τις συστάσεις της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας για τον περιορισμό της περιεκτικότητας των τρανς λιπαρών σε μαργαρίνη σε 1% στα τρόφιμα, όλα τα παγκόσμια κυβερνητικά πρότυπα έθεσαν αυτό το φραγμό για τον εαυτό τους.\nΤο νομικό πλαίσιο για την κατανάλωση μαργαρίνης σε διάφορες χώρες\nΜια από τις πρώτες χώρες στον κόσμο όπου ο κανόνας της περιεκτικότητας σε λιπαρά σε μαργαρίνη ή άλλο προϊόν εισήχθη το 2003 δεν ήταν περισσότερο από 2% - αυτή είναι η Δανία. Η επόμενη χώρα που έχει δείξει σημαντική μείωση στον αριθμό των θανάτων από καρδιαγγειακές παθήσεις από τη δεκαετία του '60 είναι η Φινλανδία. Παρά το γεγονός ότι περισσότερο από το 60% των Φινλανδών καταναλώνουν βούτυρο και εξαπλώνεται καθημερινά, η ποιότητά τους βελτιώθηκε σημαντικά τελευταία, καθώς η χώρα έχει ένα αυστηρό σύστημα για τον έλεγχο του επιπέδου των trans-λιπαρών ουσιών στη μαργαρίνη και σε άλλα τρόφιμα. (PUBLICHEALTHNUTRITION, τόμος 19, τεύχος 9).\nΠολλές χώρες έχουν καταλήξει να πιστεύουν ότι είναι απαραίτητο να μειωθεί περαιτέρω η συγκέντρωση μαργαρίνης στα τρόφιμα. Έτσι, πιο πρόσφατα, έχουν διεξαχθεί μελέτες σχετικά με το περιεχόμενο των trans-λιπαρών ουσιών στις μαργαρίνες, καθώς και στις πατάτες από εστιατόρια γρήγορου φαγητού που αγοράστηκαν στην Ισπανία. Η περιεκτικότητα σε trans-λιπαρά σε μαργαρίνες ήταν μεταξύ 0,68% και 0,43%, και σε πατάτες τηγανητές - από 0,49% σε 0,89%. Έτσι, για όλα τα δείγματα που μελετήθηκαν, το σημάδι trans λιπαρών οξέων είναι κάτω από το νόμιμο ποσοστό 2% (ΘΡΕΠΤΙΚΑ, Όγκος: 9, Τεύχος: 7).\nΣτη Ρωσία, η παραγωγή μαργαρίνης μόνο το 2014 αυξήθηκε σε 933.000 τόνους ετησίως. Η σύνθεση της μαργαρίνης και τα spreads στη χώρα μας διέπεται από τους "Τεχνικούς Κανονισμούς για τα Προϊόντα Λιπαρών Προϊόντων Αρ. TR TS 024/2011". Σύμφωνα με τον παρόντα κανονισμό, η μαργαρίνη δεν μπορεί να περιέχει καθόλου φυσικά φυτικά έλαια ή φυσικό γάλα. Ο συντελεστής trans-λιπαρών που καθορίζεται από την παρούσα συμφωνία έχει ως εξής:\nΓια τη σκληρή μαργαρίνη - 20%.\nΓια τα υποκατάστατα λίπους γάλακτος, μαλακές και υγρές μαργαρίνες -8%.\nΓια τα spreads -8%.\nΚρίνοντας από αυτούς τους αρκετά μεγάλους αριθμούς και επίσης από το γεγονός ότι τα μαργαρίνη και τα υποκατάστατα λίπους είναι πλέον μέρος σχεδόν όλων των προϊόντων, αποδεικνύεται ότι οι καταναλωτές μας δεν προστατεύονται και μπορούν να βασίζονται μόνο στις γνώσεις τους σε αυτόν τον τομέα.\nΗ μόνη παραδοχή εδώ γίνεται με βάση το όνομα του προϊόντος. Σύμφωνα με τον νόμο για τη συσκευασία των καταναλωτών στο όνομα των μαργαρίνων και των αποστάξεων, η χρήση της λέξης "βούτυρο" δεν επιτρέπεται. Αλλά και εδώ, οι κατασκευαστές είναι πονηροί και καταλήγουν σε συνώνυμα της λέξης μαργαρίνη:\nΣημείωμα αριθ. 1 - συνώνυμα της μαργαρίνης\nυποκατάστατο βουτύρου κακάο\nυποκατάστατο λίπους γάλακτος (υποκατάστατο γάλακτος)\nμερικώς υδρογονωμένο έλαιο\nμερικώς υδρογονωμένα έλαια\nφοινικέλαιο (εκτός από φυσικό)\nκονιοποιημένο υδρογονωμένο λίπος (σε σκόνη υδρογονωμένο λίπος)\nτροποποιημένο λάδι μαγειρέματος\nΌπως μπορείτε να δείτε, τέτοια λέξεις στην ετικέτα είναι συχνά πολύ κοντά στο νόημα για το φυσικό. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα φυσικό πίσω από αυτά. Οι εξαιρέσεις είναι φυσική καρύδα, βούτυρο κακάου και φυσικά φοινικέλαια. Ωστόσο, στη χώρα μας, εξαιτίας των κλιματικών συνθηκών, αυτά τα έλαια δεν παρουσιάζονται προς πώληση, μεταφέρονται από τροπικές χώρες και είναι ακριβά.\nΑλλά υπάρχουν καλά νέα, σύμφωνα με τους κανόνες των παραπάνω κανονισμών, ξεκινώντας από το 2018, οι κατασκευαστές στη χώρα μας θα πρέπει να παράγουν βιομηχανικά λίπη φυτικής προέλευσης με περιεκτικότητα trans-ισομερούς που δεν υπερβαίνει το 2,0%.\nΤαυτόχρονα, οι κατασκευαστές προσπαθούν να μεταφέρουν αυτή την καινοτομία από το 2018 έως το 2023 προς όφελος των ιδίων συμφερόντων τους, δεδομένου ότι για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος είναι απαραίτητο να αντικατασταθεί ο παρωχημένος εξοπλισμός με σύγχρονους.\nΠοια προϊόντα μπορούν να περιλαμβάνουν μαργαρίνη\nΗ μαργαρίνη είναι ένα φτηνό ανάλογο με το φυσικό βούτυρο, το οποίο μπορεί να βρεθεί στα ακόλουθα προϊόντα:\nΣημείωση αριθ. 2 - προϊόντα με μαργαρίνη\nτυχόν τηγανητά τρόφιμα\nμαγιονέζα και σάλτσες με βάση αυτό\nΗ μαργαρίνη αναφέρεται ως trans-λιπαρά, τα μόρια των οποίων, όπως έχουν ήδη διαπιστώσει οι επιστήμονες, έχουν διαμόρφωση trans. Εισερχόμενοι σε βιολογικές διαδικασίες με ανθρώπινα κύτταρα, η κυτταρική μεμβράνη αρχίζει να γίνεται πυκνή, είναι χειρότερη η μεταφορά θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου, η λειτουργία της αλλάζει. Ως αποτέλεσμα, στο σώμα εμφανίζονται μη αναστρέψιμες αντιδράσεις, που οδηγούν σε εγκεφαλικά επεισόδια, καρδιακές προσβολές και ακόμη και στην ογκολογία (FoodandChem. Tox., 2015).\nΣύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα, τα επικίνδυνα trans λιπαρά που περιέχονται στη μαργαρίνη διεισδύουν στον πλακούντα στο έμβρυο και επίσης συσσωρεύονται στο μητρικό γάλα. Για τα παιδιά, τα trans-λίπη είναι αρκετά πιο επικίνδυνα από ό, τι για τους ενήλικες: τα παιδιά αναπτύσσονται ενεργά και τα λιπίδια που σχηματίζουν τα νευρικά τους κύτταρα είναι πολύ γρήγορα κορεσμένα με trans-λιπαρά οξέα.\nΠώς να προστατευθείτε από την κατανάλωση προϊόντων μαργαρίνης;\nΕκτυπώστε το φύλλο Νο. 1 και το φύλλο αρ. 2 και το μεταφέρετε πάντα στην τσάντα.\nΔιαβάστε προσεκτικά τη σύνθεση των προϊόντων στις ετικέτες.\nΜην αγοράζετε μαργαρίνη, καθώς και προϊόντα από τη σημείωση αριθ. 2.\nΠεριορίστε τον εαυτό σας στην επίσκεψη σε καφετέριες για γρήγορο φαγητό και κυλικείο.\nΑρχίστε να τρώτε μη επεξεργασμένα φυτικά έλαια, ψάρια και ξηρούς καρπούς που αντισταθμίζουν τις επιβλαβείς επιδράσεις των trans-λιπαρών.\nΠεριορίστε τον εαυτό σας στην κατανάλωση των τηγανισμένων τροφίμων.\nΣτο σπίτι θα πρέπει να προτιμάτε το ψήσιμο στο φούρνο, το ψήσιμο σε μια χύτρα πίεσης και το συνηθισμένο μαγείρεμα στη σόμπα, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες στη λεκάνη οδηγούν στο λίπος να ισομερίζεται.\nΑξίζει να θυμηθούμε ότι είναι αδύνατο να περιορίσετε τον εαυτό σας στη λήψη λιπών ζωικής και φυτικής προέλευσης χωρίς ιατρική συνταγή, καθώς τα μόρια λιπαρών οξέων αποτελούν μέρος των λιπιδίων που περιέχονται σε όλα τα ζωντανά κύτταρα (Tyutyunnikov B.N., Chemistry of Fats, 1966).\nΤα λιπίδια είναι τα κύρια συστατικά της μεμβράνης, τα οποία εξαρτώνται άμεσα από τη ζωτική δραστηριότητα του κυττάρου. Επίσης, τα λιπίδια είναι μέρος του δέρματος και εμπλέκονται άμεσα στη θερμομόνωση του σώματός μας. Ως εκ τούτου, είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η λιπιδική λειτουργία και να συμπληρωθούν τα λιπαρά οξέα από τα τρόφιμα. Οι κύριες πηγές λιπιδίων μπορούν να είναι: ψάρια και ιχθυέλαιο, δημητριακά, λαχανικά, ελαιόλαδο και μη επεξεργασμένο ηλιέλαιο, έλαιο λιναριού, έλαιο φύτρου σιταριού, ξηροί καρποί, φύτρα σίτου.\nΧρήσιμες ιδιότητες της μαργαρίνης για τον άνθρωπο\nΌλα για την υγιεινή διατροφή> Χρήσιμες ιδιότητες των προϊόντων> Γαλακτοκομικά προϊόντα>\nΗ μαργαρίνη είναι ένα φθηνό και προσιτό υποκατάστατο για το βούτυρο. Πρώτα αποκτήθηκε από το γαλλικό χημικό Ippolit Mege-Mourier στη δεκαετία του 1860. Στη συνέχεια υπήρχαν δύσκολες στιγμές για τη Γαλλία. το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού ζούσε ελάχιστα. Ο αυτοκράτορας Ναπολέων ΙΙΙ υποσχέθηκε μια ανταμοιβή σε όποιον εφευρίσκει ένα φτηνό υποκατάστατο βουτύρου για τους στρατιώτες και τους φτωχούς. Οι χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος ήταν τότε πολύ λίγοι οι ενδιαφερόμενοι, το κύριο κριτήριο ήταν η διαθεσιμότητά του.\nΠολλοί άνθρωποι ρωτούν: αξίζει να αγοράσει μαργαρίνη και είναι χρήσιμο τουλάχιστον για το ανθρώπινο σώμα; Εξάλλου, οι διαφωνίες σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του διαρκούν εδώ και πολλά χρόνια.\nΗ μαργαρίνη - προϊόν τεχνητής προέλευσης, είναι ένα μίγμα γαλακτωμάτων φυτικών ελαίων και ζωικών λιπών. Από μόνη της, δεν περιέχει βιταμίνες, προστίθενται στην μαργαρίνη τεχνητά.\nΣυχνά εμπλουτίζεται με βιταμίνες Α (χρήσιμες για όραση, βλεννογόνους και δέρμα), Ε (απαραίτητες για το νευρικό σύστημα και τους μύες) και μια μικρή ποσότητα βιταμινών Β (βελτίωση της μνήμης, συμμετοχή στον σχηματισμό αιμοσφαιρίνης, στο μεταβολισμό).\nΜια άλλη χρήσιμη ποιότητα μαργαρίνης είναι το ελάχιστο περιεχόμενο (ή πλήρης απουσία) χοληστερόλης σε αυτό. Οι περισσότερες σύγχρονες μαργαρίνες κατασκευάζονται αποκλειστικά σε φυτικά έλαια με την προσθήκη διαφόρων γαλακτωματοποιητών και γεύσεων.\nΣυχνά, οι κατασκευαστές μαργαρίνης στη διαφήμιση δίνουν έμφαση στην περιεκτικότητα σε υγιή ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και "τραγουδούν" σχεδόν για τις θεραπευτικές ιδιότητες του προϊόντος τους.\nΤο σώμα μας δεν είναι σε θέση να συνθέσει αυτά τα οξέα ανεξάρτητα, γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό να τα πάρουμε στη σύνθεση των τροφίμων.\nΩμέγα-3 λιπαρά οξέα:\nευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, να αυξήσει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.\nτην ενίσχυση των οστών, την πρόληψη της αρθρίτιδας.\nεξομάλυνση της ψυχικής κατάστασης ενός ατόμου ·\nβελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών.\nΕπιταχύνετε τις διαδικασίες επούλωσης πληγών.\nΗ υψηλής ποιότητας μαργαρίνη παρασκευάζεται από έλαια από ελαιόλαδο, κράμβη ή λιναρόσπορο, πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, μειώνουν την πίεση, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος. Αλλά η μαργαρίνη βασισμένη σε σόγια, ηλιέλαιο ή γαϊδουράγκαθο είναι πλούσια σε ωμέγα-6 πολυακόρεστα λίπη, τα οποία είναι επίσης πολύ καλά για την ανθρώπινη υγεία.\nΠρέπει να υπενθυμίσουμε ότι οι ευεργετικές ιδιότητες της μαργαρίνης εξαρτώνται άμεσα από την ποιότητα των προϊόντων από τα οποία παράγεται.\nΣχετικά με τους κινδύνους της μαργαρίνης σήμερα δεν λέει εκτός από ότι τεμπέλης.\nΟ κύριος κίνδυνος του προϊόντος είναι η παρουσία του λεγόμενου trans-λιπαρά σε αυτό. Στη διαδικασία υδρογόνωσης, υγρά φυτικά έλαια σκληρύνουν, η φυσική τους δομή διαταράσσεται και σχηματίζονται trans-ισομερή. Στη φύση, τέτοιες ουσίες δεν υπάρχουν, είναι ξένες στο ανθρώπινο σώμα. Και τα πεπτικά μας ένζυμα δεν είναι σε θέση να τα απορροφήσουν. Αν και η μαργαρίνη εμπλουτίζεται με βιταμίνες, όλα τα οφέλη τους μειώνονται στο μηδέν λόγω της παρουσίας επικίνδυνων trans-λιπαρών ουσιών στο προϊόν.\nΗ φθηνότερη μαργαρίνη και όσο υψηλότερη είναι η διάρκεια ζωής της, τόσο πιο λίπος περιέχει το trans. Με την τακτική χρήση της μαργαρίνης, ακόμη και σε μικρές ποσότητες, διαταράσσονται οι μεταβολικές και βιοχημικές διεργασίες. Λόγω αυτού:\nμειώνεται η ανοσία.\nυπάρχουν παραβιάσεις στο έργο του μυοσκελετικού συστήματος.\nυπάρχουν παρατυπίες στην εργασία του καρδιαγγειακού συστήματος.\nαυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου, έως τα εγκεφαλικά επεισόδια και τις καρδιακές προσβολές.\nΓια τις γυναίκες, βλέποντας τη φιγούρα τους, θα πρέπει να περιοριστεί στη χρήση της μαργαρίνης στα τρόφιμα στο ελάχιστο. Το θηλυκό σώμα είναι χειρότερο όταν αντιμετωπίζει την παραγωγή των trans-λιπαρών και τα καταθέτει με τη μορφή κυτταρίτιδας.\nΔεν είναι λιγότερο επιβλαβής η μαργαρίνη και για τους άνδρες. Με την τακτική χρήση του, η ποιότητα του σπέρματος μειώνεται, η παραγωγή της ορμόνης "τεστοστερόνη" μειώνεται και αναπτύσσεται η στειρότητα.\nΑπό μόνη της, η ποιότητα της μαργαρίνης δεν περιέχει χοληστερόλη. Αλλά τα trans-λιπαρά κάνουν το ήπαρ να παράγει αυτή την ουσία σε μεγάλες ποσότητες. Επιπλέον, η μαργαρίνη είναι προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας. Και η κατάχρηση τους σε μεγάλες ποσότητες οδηγεί στην παχυσαρκία. Επιπλέον, όχι απαραίτητα αυτές οι επιπλέον κιλά θα επηρεάσουν την εμφάνιση του ατόμου. Το λίπος μπορεί να εναποτεθεί στα εσωτερικά όργανα, και εξωτερικά, το άτομο θα φαίνεται όμοια λεπτό.\nΗ παχυσαρκία των εσωτερικών οργάνων με τη σειρά τους οδηγεί σε:\nσοβαρά καρδιακά προβλήματα.\nΣυχνά οι αδίστακτοι κατασκευαστές χρησιμοποιούν σόγια τροποποιημένη με γονιδίωμα για την παραγωγή μαργαρίνης. Και όταν χρησιμοποιείται σε τρόφιμα, είναι ικανή να προκαλέσει τις ισχυρότερες αλλεργικές αντιδράσεις. Επομένως, όταν αγοράζετε μαργαρίνη, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα με τη σύνθεση του προϊόντος.\nΜε τον αριθμό των θερμίδων, η μαργαρίνη βρίσκεται στην ίδια θέση με το βούτυρο και δεν είναι ένα διαιτητικό προϊόν.\nΗ επονομαζόμενη "ελαφριά" μαργαρίνη χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά περιέχει στη σύνθεση της από 39 έως 41% λίπος. Το υπόλοιπο είναι νερό, πρόσθετα πηκτωμάτων, συντηρητικά και οξειδωτικά μέσα. Το αν οι ουσίες αυτές συμβάλλουν στην απώλεια βάρους είναι μια μεγάλη ερώτηση, αλλά σίγουρα δεν έχουν καμία σχέση με την υγιεινή διατροφή. Οι διατροφολόγοι συνιστώνται να αποφεύγουν να τρώνε «ελαφριά» μαργαρίνη για απώλεια βάρους. Επιλέγοντας ανάμεσα στη διατροφή και την κανονική μαργαρίνη, συνιστούν να προτιμάτε την τελευταία, αλλά να μειώνετε την ποσότητα της στη διατροφή.\nΌπως έχει ήδη αναφερθεί, η μαργαρίνη είναι προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας. 100 γρ. περιείχε μαργαρίνη\n743 kcal (που είναι\n37,15% του ημερήσιου κανόνα). Το αναλογικό διαιτολόγιο περιέχει περίπου 366 kcal ανά 100 γραμμάρια. προϊόντος.\nΠρώτα απ 'όλα, η αντένδειξη για τη χρήση της μαργαρίνης ισχύει για άτομα με ατομική δυσανεξία σε αυτό το προϊόν.\nΕπίσης, θα πρέπει να αποκλειστεί εντελώς από τη διατροφή σας διαβητικούς.\nΛόγω του υψηλού περιεχομένου σε θερμίδες, δεν συνιστάται η χρήση και εκείνων που είναι παχύσαρκοι.\nΗ μαργαρίνη και τα προϊόντα της που περιέχουν άτομα με καρδιαγγειακά προβλήματα δεν θα πρέπει να καταχραστούν. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι η χρήση μόνο 40 γραμμάρια. Η μαργαρίνη αυξάνει καθημερινά τον κίνδυνο εμφράγματος κατά 50%.\nΑκόμα κι αν δεν υπάρχει μαργαρίνη στην καθαρή του μορφή, είναι όλα παρόντα σε σχεδόν όλους τους τύπους ψήσιμο των καταστημάτων (είτε πρόκειται για muffins, κέικ ή μπισκότα), καραμέλα και ακόμη και παγωτό. Επομένως, πριν αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη σύνθεσή του.\nΣε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χορηγείται μαργαρίνη στα νεογνά, διαφορετικά τα μωρά από τη γέννηση θα αντιμετωπίσουν προβλήματα με το μεταβολισμό και το υπερβολικό βάρος. Ήδη στην προσχολική ηλικία, αυτά τα παιδιά θα έχουν μεγάλη πιθανότητα παχυσαρκίας και προβλήματα υγείας.\nΜπορούν έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες\nΗ μαργαρίνη δεν συνιστάται για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.\nΕάν η μελλοντική μητέρα καταχραστεί τη μαργαρίνη ή τα προϊόντα στα οποία είναι μέρος, υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να έχει ένα μωρό με μικρό βάρος.\nΣτις γυναίκες που θηλάζουν, με τακτική κατανάλωση μαργαρίνης, η ποιότητα του γάλακτος επιδεινώνεται, γεγονός που θα επηρεάσει άμεσα το παιδί.\nΔεδομένου ότι η μαργαρίνη είναι προϊόν τεχνητής προέλευσης, προστίθενται τεχνητά όλες οι χρήσιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.\nΓια τους ανθρώπους που νοιάζονται για την υγεία τους, είναι καλύτερα να αποκλείσετε εντελώς τη μαργαρίνη από τη διατροφή σας. Αλλά στην πράξη, αποδεικνύεται ότι δεν είναι εύκολο, καθώς η μαργαρίνη είναι μέρος πολλών προϊόντων ζαχαροπλαστικής και αλευριού.\nΣτο ψήσιμο στο σπίτι, συνιστάται να το αντικαταστήσετε με βούτυρο.\nΟι καθαροί γιατροί συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσουν μαργαρίνη όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας. κουταλιές την ημέρα.\nΗ μαργαρίνη πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο:\nσε θερμοκρασία από 0 ° C έως 4 ° C - 1,5 μήνες.\nσε θερμοκρασίες από -10 έως -20 ° C - περίπου 2 μήνες.\nΣε κάθε περίπτωση, δεν συνιστάται η αποθήκευση μαργαρίνης για περισσότερο από 3 μήνες.\nΕάν το προϊόν έχει ξινή ή μεταλλική γεύση, πρέπει να απορριφθεί αμέσως.\nΚατά την επιλογή της μαργαρίνης, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμόμαστε: το φθηνότερο προϊόν - τα συστατικά χαμηλότερης ποιότητας που χρησιμοποιούνται στην κατασκευή του!\nΠρέπει να επιλέξετε το προϊόν σε φύλλο αλουμινίου και όχι σε χαρτί συσκευασίας. Δεδομένου ότι μόνο το φύλλο δεν αφήνει φως, υγρασία και οσμές.\nΣυνιστάται να επιλέξετε ένα προϊόν χωρίς την περιεκτικότητα σε γεύσεις και γαλακτωματοποιητές.\nΤο χρώμα της ράβδου μαργαρίνης πρέπει να είναι ακόμη και σε ολόκληρη την επιφάνεια, χωρίς λεκέδες ή λεκέδες.\nΕίναι προτιμότερο να επιλέγεται η μαργαρίνη που κατασκευάζεται σύμφωνα με το GOST R 52179-2003 (θεωρείται η υψηλότερη ποιότητα στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας).\nΗ μαργαρίνη χρώματος μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τα πρόσθετα:\nΤο λευκό δεν περιέχει χρωστικές ουσίες.\nτο ανοιχτό κίτρινο έρχεται με την προσθήκη βουτύρου ή χρωστικής ουσίας.\nκίτρινο - είτε ενισχυμένο, είτε περιέχει επίσης μια βαφή.\nΕάν η μαργαρίνη έχει μαρμάρινο ή ριγέ χρώμα - το προϊόν ψύχεται άνισα ή αποθηκεύεται ακατάλληλα. Το γκρίζο ή καφέ χρώμα του προϊόντος υποδηλώνει τη χρήση λευκαντικών χαμηλής ποιότητας στη διαδικασία παρασκευής.\nΕίναι επίσης πολύ σημαντικό να δοθεί προσοχή στην ημερομηνία έκδοσης και στη διάρκεια ζωής του προϊόντος.\nΗ μαργαρίνη, όπως και το φυτικό έλαιο, το οποίο αποτελεί μέρος της, πηγαίνει καλά με πολλά προϊόντα. Πρώτα απ 'όλα, πρόκειται για δημητριακά και λαχανικά (καρότα, λάχανο, τεύτλα κ.λπ.). Εκτός από το ψωμί, τις πατάτες και τα καρύδια.\nΜαργαρίνη - προϊόν τεχνητής προέλευσης, αλλοδαπός στο σώμα μας. Όταν regulyarnom στη χρήση των τροφίμων, trans λιπαρά, τα οποία αποτελούν μέρος της, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή και ανεπανόρθωτη βλάβη στο σώμα. Αυτό το προϊόν είναι καλύτερο να αποβάλει πλήρως από τη διατροφή ή να το αντικαταστήσει με βούτυρο. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε η χρήση της μαργαρίνης πρέπει να ελαχιστοποιηθεί - όχι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα.\nΜαργαρίνη: Τα οφέλη ή η βλάβη του τι γίνεται, η σύνθεση σύμφωνα με την GOST\nΜόλις το προϊόν αυτό δημιουργήσει μια φούσκα στην αγορά παντοπωλείων. Έγινε μια πραγματική σωτηρία για ανθρώπους που έχουν υποστεί όλες τις δυστυχίες του πολέμου. Η οξεία έλλειψη τροφίμων αναγκάστηκε να εγκατασταθεί για φθηνά υποκατάστατα ελίτ προϊόντα. Αλλά, παρά την αξία του, η μαργαρίνη ουσιαστικά δεν έχασε το βούτυρο στη γεύση. Ως εκ τούτου, ακόμη και αν είχαμε αποχαιρετήσει τις στερήσεις, οι νοικοκυρές άφησαν αυτό το προϊόν ως συστατικό σε νόστιμα σπιτικά φαγητά και άλλα πιάτα. Μέχρι σήμερα, οι κατασκευαστές έχουν αλλάξει πολύ τη σύνθεση αυτού του προϊόντος, και όχι προς το καλύτερο. Από εδώ και πολυάριθμους μύθους για τον κίνδυνο ενός φαινομενικά τέτοιου ακίνδυνου προϊόντος. Και πού είναι η αλήθεια; Θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε με αυτό, το όφελος ή βλάβη της μαργαρίνης μπορεί να αναμένεται από τον αγοραστή.\nΈνα πρόσωπο μακριά από τη βιομηχανία τροφίμων είναι απίθανο να είναι σε θέση να απαντήσει με ακρίβεια ό, τι περιέχεται σε ένα πακέτο με όμορφη συσκευασία. Σύμφωνα με τα πρότυπα, η μαργαρίνη είναι ένα γαλάκτωμα νερού-λιπαρών με την προσθήκη βοηθητικών συστατικών. Οι εκπλήξεις από τους κατασκευαστές αρχίζουν αμέσως με τη βάση του προϊόντος και τα ίδια αυτά έκδοχα στις περισσότερες περιπτώσεις αντιπροσωπεύουν ένα πλήρες μυστήριο στον τελικό αγοραστή.\nΗ μαργαρίνη παρασκευάζεται από λιπαρή βάση - πρόκειται για έλαια που δεν έχουν αρωματικές ή γευστικές ιδιότητες. Στα κράτη, για παράδειγμα, για την παραγωγή χρησιμοποιημένου σογιέλαιου. Ταυτόχρονα, στους ανοιχτούς χώρους της Δυτικής Ευρώπης ασκούν ενεργά παραγωγή βασισμένη στο κραμβέλαιο. Οι γερμανοί παραγωγοί προσθέτουν λαρδί σε ορισμένες ποικιλίες (γνωστές σε μας ως έλαιο λαρδί). Το προϊόν με χαμηλές θερμίδες παρασκευάζεται από φοινικέλαιο και λάδι καρύδας.\nτο γάλα, την ξινή κρέμα ή την καζεΐνη νατρίου ως υποκατάστατο ·\nαλάτι για τη βελτίωση της γεύσης και την πρόληψη της πιτσίλιας κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.\nσυντηρητικά (κιτρικό, σορβικό ή βενζοϊκό οξύ).\nγαλακτωματοποιητές για την αύξηση της διάρκειας ζωής του τελικού προϊόντος.\nοξειδωτικά μέσα (συνήθως χορηγούμενα μαζί με τοκοφερόλη ή λεκιθίνη).\nσε μεμονωμένες ποικιλίες μπορεί να περιέχει αρωματικά και αρωματικά πρόσθετα (εκχύλισμα καφέ και σοκολάτας, βανίλια).\nΗ χρήση ραφιναρισμένων προϊόντων για παραγωγή δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένα μύθο. Εμφανίστηκε μετά από ανεπιθύμητη ανατροφοδότηση των καταναλωτών σχετικά με τη γεύση του προϊόντος.\nΜέχρι σήμερα, παράγουν διάφορες ποικιλίες. Οι πιο κοινές ποικιλίες μεταξύ τους είναι η μαργαρίνη, το μαλακό σάντουιτς και το σκουός. Σε ξεχωριστή κατηγορία εισηγμένο προϊόν "υψηλής ποιότητας". Το τι και πού πρέπει να χρησιμοποιηθεί μπορεί να προσδιοριστεί με τη σήμανση που αναγράφεται στη συσκευασία.\nΤο MT είναι μια συμπαγής ποικιλία που χρησιμοποιείται για την παρασκευή άλλων τροφίμων.\nMTS - συνιστάται για το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής.\nΤο MTK είναι μια ποικιλία κατάλληλη για την παρασκευή σουφλιών προσφοράς και πλήρωσης κρέμας.\nΤο MM είναι ένας μαλακός βαθμός που συνιστάται για σάντουιτς ("Rama").\nMZHP / MZHK - το υγρό μαγειρικό λίπος που χρησιμοποιείται για το ψήσιμο των προϊόντων αρτοποιίας και το τηγάνισμα.\nΣυχνά, οι καταναλωτές επιλέγουν μια μαλακή ποικιλία - τραπέζι μαργαρίνη, προσθέτοντάς τα σε αρτοσκευάσματα ή επεκτείνοντάς τα στο ψωμί. Ορισμένοι αγοραστές προτιμούν να αντικαταστήσουν τη μαργαρίνη με μια εξάπλωση. Αυτό δεν είναι απολύτως σωστό. Δεδομένου ότι, εκτός από τις χαμηλές τιμές, αυτά τα δύο προϊόντα δεν συνδέουν πλέον τίποτα. Επιπλέον, η σύνθεση της μαργαρίνης σύμφωνα με την GOST διέπεται από τους σχετικούς κανονισμούς, ενώ δεν υπάρχουν σαφείς οδηγίες σχετικά με την ποσότητα και την ποιότητα των συστατικών της διασποράς.\nΜαργαρίνη γάλακτος και κρέμας: σύνθεση, θερμιδική περιεκτικότητα και πεδίο εφαρμογής\nΟ πίνακας είναι ένας ξεχωριστός βαθμός ο οποίος, με τη σειρά του, υποδιαιρείται σε δύο όψεις. Και τα δύο προϊόντα διαφέρουν ως προς τη γεύση. Ως εκ τούτου, οι συστάσεις για χρήση στις μαγειρικές περιοχές για τους είναι διαφορετικές.\nΣτην παραγωγή αυτού του προϊόντος χρησιμοποιούνται λίπη ζωικής και φυτικής προέλευσης. Ένα υποχρεωτικό συστατικό της κρέμας μαργαρίνης είναι το αγελαδινό γάλα, το μάζα του οποίου πρέπει να είναι περίπου 25%. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτής της ποικιλίας είναι 743 kcal / 100 g προϊόντος. Ιδανικό για γλυκά και χοντρές κρέμες. Σύμφωνα με κριτικές, πάνε καλά με σάντουιτς.\nΠαρά το πολλά υποσχόμενο της όνομα, το γάλα δεν είναι παρόν σε αυτό. Αυτή είναι η κύρια διαφορά από τον κρεμώδη συνάδελφό του. Η βάση της σύνθεσης είναι λίπη ζωικής προέλευσης και πρωτεϊνικές ενώσεις. Calorie γαλακτοκομικών προϊόντων 770 kcal / 100 g. Το προϊόν είναι κατάλληλο για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων και αλμυρών αρτοσκευασμάτων. Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε είδη ζαχαροπλαστικής.\nΧρήσιμες ιδιότητες της μαργαρίνης\nΤο κύριο πλεονέκτημα της μαργαρίνης είναι η ενεργειακή αξία του προϊόντος, το οποίο έχει υψηλότερα ποσοστά σε σχέση με το φυσικό βούτυρο. Ως εκ τούτου, σας επιτρέπει να κορεστεί γρήγορα το σώμα, εξαλείφοντας την αίσθηση της πείνας.\nΕπιπλέον, η μαργαρίνη δεν περιέχει χοληστερόλη. Έτσι, με μέτρια κατανάλωση, δεν αυξάνει το επίπεδο της επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα και δεν προκαλεί την ανάπτυξη ασθενειών των αιμοφόρων αγγείων.\nΌσον αφορά τα διαιτητικά χαρακτηριστικά του προϊόντος μαργαρίνης, η γνώμη των ειδικών σε αυτό το θέμα είναι διφορούμενη. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μαργαρίνης γάλακτος και του βουτύρου είναι περίπου η ίδια. Το μόνο πλεονέκτημα - το ποσό του μαγειρικού ελαίου, το οποίο μπορείτε να φάτε με ψωμί κάθε φορά, θα είναι μικρότερο από ό, τι όταν τρώτε σάντουιτς με φυσικό βούτυρο.\nΤο ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τις βιταμίνες που φέρονται ότι περιέχονται στις ράβδους ενός ανοικτού κίτρινου χρώματος. Είναι πραγματικά παρόντες εκεί, καθώς και κάποια ιχνοστοιχεία. Αλλά προστίθενται τεχνητά στη μαργαρίνη. Έτσι τα οφέλη τους για το σώμα θα είναι μικρά.\nΟι ωφέλιμες ιδιότητες της μαργαρίνης θα εξαρτηθούν από την ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή της.\nΠιθανή βλάβη της μαργαρίνης είναι το πιο συζητημένο θέμα. Το προϊόν μπορεί να περιέχει χημικά και trans-λιπαρά. Είναι το τελευταίο στοιχείο που φοβίζει τον αγοραστή. Οι ουσίες αυτές είναι τεχνητής προέλευσης, για την επεξεργασία των οποίων δεν υπάρχουν ένζυμα στο σώμα. Ως εκ τούτου, με την τακτική χρήση του trans λιπαρά, μπορείτε να υπονομεύσετε σοβαρά την υγεία σας:\nαυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη, εμφάνιση κακοήθων όγκων,\nεπιδείνωση της ποιότητας του μητρικού γάλακτος ·\nχαμηλό βάρος γέννησης μωρά σε γυναίκες που τρώνε τακτικά χαμηλής ποιότητας μαργαρίνη?\nτην υποβάθμιση της ποιότητας του σπέρματος στους άνδρες, την ανάπτυξη της στειρότητας.\nΕπομένως, σε αυτό το θέμα, η γνώμη των εμπειρογνωμόνων είναι σαφής. Με κανονική χρήση σε μεγάλες ποσότητες, η μαργαρίνη έχει βλαβερή επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Ειδικά αν, για να σωθεί, η επιλογή γίνεται υπέρ ενός φθηνού προϊόντος χαμηλής ποιότητας.\nΈνα άλλο μειονέκτημα της μαργαρίνης - φοινικέλαιο στη σύνθεση. Σήμερα αναγνωρίζεται ως ένα από τα ισχυρότερα αλλεργιογόνα. Η πλούσια σύνθεση, που έπρεπε να φέρει το όφελος, ήταν ο εχθρός του ανθρώπινου σώματος. Επομένως, να είστε προσεκτικοί κατά την προσφορά μαργαρίνης σε αλλεργίες και μικρά παιδιά. Και βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει τη σύνθεση, η οποία θα δείχνει τον τύπο της βάσης των φυτών.\nΠώς να επιλέξετε μαργαρίνη\nΌταν χρησιμοποιείτε μαργαρίνη για ψήσιμο ή για σάντουιτς, πρέπει να είστε υπεύθυνοι για την επιλογή αυτού του προϊόντος. Γνωρίζοντας ορισμένους από τους κανόνες, μπορείτε να αγοράσετε ένα υγιεινό ή τουλάχιστον ασφαλές μαγειρικό λάδι. Για να γίνει αυτό, σας προσφέρουμε να διαβάσετε το σημείωμα για τον αγοραστή\nΜην αγοράζετε φθηνό προϊόν στα καταστήματα. Το κόστος της μαργαρίνης αυξάνεται ανάλογα με την ποιότητά της. Ως εκ τούτου, η χαμηλή τιμή είναι ένα σίγουρο σημάδι μιας πλούσιας χημικής σύνθεσης και της πλήρους απουσίας φυσικών συστατικών.\nΈνα ποιοτικό προϊόν προσφέρεται μόνο σε συσκευασίες με αλουμινόχαρτο, οι οποίες δεν μεταδίδουν ακτίνες φωτός και υπερβολικές οσμές.\nΠάντα να διαβάζετε τη σύνθεση. Κατά προτίμηση η απουσία γευστικών και γαλακτωματοποιητών.\nΤο χρώμα της μαργαρίνης πρέπει να είναι ομοιόμορφα κίτρινο, απαλλαγμένο από μουτζούρες και λεκέδες. Οποιαδήποτε ασυμφωνία μπορεί να υποδηλώνει παραβίαση της τεχνολογίας παραγωγής ή αποθήκευσης του προϊόντος.\nΗ διάρκεια ζωής της μαργαρίνης στο ψυγείο δεν υπερβαίνει τον ενάμιση μήνα. Σε κατεψυγμένη μορφή, το προϊόν ισχύει μόνο για δύο μήνες.\nΜην τρώτε μαργαρίνη που έχει ξινή ή πικρή γεύση. Αυτό είναι ένα χαλασμένο προϊόν που μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση.\nΤέλος, επιστρέφουμε στο κύριο ερώτημα: είναι δυνατόν να τρώμε μαργαρίνη με ψωμί ή είναι καλύτερα να εγκαταλείψουμε μια φθηνή εναλλακτική λύση στο βούτυρο; Μπορείτε να φάτε, να χρησιμοποιήσετε μαργαρίνη στο ψήσιμο και άλλα πιάτα. Αλλά με την υψηλή ποιότητα αυτού του προϊόντος. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με αυτό, μην διακινδυνεύετε την υγεία σας. Διαφορετικά, η εξοικονόμηση θα είναι αμφισβητήσιμη.\nΜαργαρίνη - σύνθεση, θερμίδες, όφελος και βλάβη\nΗ μαργαρίνη είναι ένα φθηνό υποκατάστατο του φυσικού βούτυρου, παρόμοιο με αυτό στη χημική σύνθεση, την υφή, τη μυρωδιά και τη γεύση.\nΗ μαργαρίνη δημιουργήθηκε στη Γαλλία από τον χημικό Ιππόλυτο Μεζ-Μουρίερ.\nΠαραγωγή και σύνθεση μαργαρίνης\nΣήμερα παράγεται σάντουιτς μπαρ και μαλακή μαργαρίνη σάντουιτς, μαργαρίνη βελτιωμένης ποιότητας και τραπέζι μαργαρίνη. Μεταξύ των καταναλωτών, η πιο δημοφιλής μαργαρίνη σάντουιτς είναι ελαφρώς κίτρινη.\nΒοηθητικές και βασικές πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται στην παραγωγή αυτού του τροφίμου. Καθώς η κύρια πρώτη ύλη χρησιμοποιούσε λιπαρή βάση. Η ποιότητα του τελικού προϊόντος εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις φυσικοχημικές παραμέτρους και τα ρεολογικά χαρακτηριστικά της βάσης.\nΗ σκληρότητα, το σημείο τήξης και η συγκέντρωση της στερεάς φάσης είναι οι σημαντικότεροι δείκτες των ιδιοτήτων της μαργαρίνης. Η συσσώρευση μονοακτικών πολυπεπτιδικών γλυκεριδίων δίνει απαλότητα στο προϊόν αυτό και υψηλή τήξη - αυξημένη σκληρότητα.\nΔεδομένου ότι η λιπαρή βάση της μαργαρίνης, τα πιο εκλεπτυσμένα ηλιέλαιο, χωρίς γεύση και οσμή, χρησιμοποιούνται συχνότερα. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το σογιέλαιο είναι η κύρια πρώτη ύλη για την παραγωγή αυτού του προϊόντος και το κραμβέλαιο στη Δυτική Ευρώπη.\nΣτην παραγωγή μαργαρίνης χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, χρησιμοποιούνται ευρέως φυτικά έλαια φοινικοπυρήνων, καρύδας και φοινικέλαιου. Όταν χρησιμοποιείτε αυτά τα έλαια, το προϊόν αυτό είναι πιο πλαστικό. Στη Γερμανία, το λίπος του λαδιού προστίθεται σε μεμονωμένες ποικιλίες μαργαρίνης.\nΗ σκληρή μαργαρίνη αποτελείται από 80% λίπος και 20% λίπος υγρού λίπους (συνήθως φυτικό έλαιο). Η μαζική μαργαρίνη για 40-50% αποτελείται από υγρό λίπος.\nΗ σύνθεση της μαργαρίνης ως βοηθητικά συστατικά συνήθως περιλαμβάνει γάλα, βούτυρο, άλας, ζάχαρη, συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές, αρωματικούς και γευστικούς παράγοντες (βανιλίνη, σκόνη κακάο, εκχύλισμα καφέ). Βοηθητικά συστατικά αποτελούν τη βάση του νερού-γάλακτος του προϊόντος.\nΤο αλάτι στη μαργαρίνη δίνει μια αλμυρή γεύση και επίσης μειώνει το πιτσίλισμα όταν χρησιμοποιείται για τηγάνισμα των τροφίμων.\nΕκτός από τη μαργαρίνη γάλακτος, αυτή τη στιγμή παράγεται μαργαρίνη, η οποία δεν περιέχει γάλα. Εν τούτοις, η κρέμα που έχει υποστεί ζύμωση, καζεϊνικό νάτριο προστίθεται σε ορισμένους τύπους ενός τέτοιου προϊόντος.\nΣορβικό, κιτρικό και βενζοϊκό οξέα επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται ως συντηρητικά στην παραγωγή μαργαρίνης στη χώρα μας. Σορβικό οξύ και σορβικό κάλιο χρησιμοποιούνται στην Ολλανδία και τη Δανία. Στο Ηνωμένο Βασίλειο και τις ΗΠΑ, χρησιμοποιούν τόσο το σορβικό όσο και το βενζοϊκό οξύ, καθώς και τα άλατα νατρίου και καλίου. Τα γαλακτικά και κιτρικά οξέα εισάγονται στη βάση νερού του προϊόντος για τη βελτίωση της μικροβιολογικής αντοχής. Το κιτρικό οξύ έχει συνεργιστική επίδραση στα συντηρητικά και τα οξειδωτικά μέσα.\nΓια να αυξηθεί η σταθερότητα των στερεών λιπών κατά της οξείδωσης, οι οξειδωτές περιλαμβάνονται στη σύνθεση της μαργαρίνης - βουτυλοξυανισόλης και του βουτυλοξυτολουολίου σε συγκέντρωση 0,02%. Συνήθως προστίθενται σε μείγματα με τοκοφερόλη, λεκιθίνη και κιτρικό οξύ.\nΟι γαλακτωματοποιητές συμβάλλουν στη συγκράτηση της υγρασίας και επίσης έχουν ιδιότητες κατά του ψεκασμού και παρέχουν ανθεκτικότητα σε αυτό το προϊόν κατά την αποθήκευση.\nΣήμερα παράγεται μαργαρίνη σοκολάτας (καφέ), ροζ, κίτρινο και άλλα χρώματα.\nΔιατροφική αξία και μαργαρίνη θερμίδων\nΗ μαργαρίνη θερμίδας δεν είναι πολύ κατώτερη από το βούτυρο. Η θερμιδική περιεκτικότητα της μαργαρίνης είναι 745 kcal ανά 100 g.\nΕκατό γραμμάρια αυτού του προϊόντος περιέχουν 16,5 g νερού, 0,5 g τέφρας, 3 mg χολίνης, 25 mg βιταμίνης Ε, 0,03 mg βιταμίνης Β2, 0,02 mg βιταμίνης Α, 400 μg βιταμίνης ΡΡ.\nΕπιπλέον, η μαργαρίνη περιέχει 7 μg φωσφόρου, 10 μg καλίου, 187 mg νατρίου, 1 mg μαγνησίου και 11 mg ασβεστίου.\nΌλα τα θρεπτικά συστατικά που προστίθενται σε αυτό το προϊόν τεχνητά.\nΤα οφέλη της μαργαρίνης\nΗ ενεργειακή αξία της μαργαρίνης είναι υψηλότερη από αυτή του βούτυρου αγελάδας, επομένως το προϊόν αυτό θεωρείται καλή πηγή λίπους. Επιπλέον, περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.\nΤα οφέλη της μαργαρίνης είναι φυτικής προέλευσής της. Γι 'αυτό δεν περιέχει χοληστερόλη. Αν και μερικές φορές λίπη ζωικής προέλευσης προστίθενται σε αυτό το προϊόν για να βελτιώσουν τη γεύση του.\nΗ χρήση της μαργαρίνης εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα των πρώτων υλών από τις οποίες παράγεται.\nΣε επιστημονικούς κύκλους και στον Τύπο συζητείται συχνά το ζήτημα των κινδύνων της μαργαρίνης.\nΤο προϊόν περιέχει ισομερή trans λιπαρών οξέων (TIZHK) και υπολείμματα διαφόρων χημικών ουσιών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η μαργαρίνη μπορεί να προκαλέσει σημαντική βλάβη σε έναν ενήλικα καθώς και στο σώμα ενός παιδιού.\nΤα ανθρώπινα πεπτικά ένζυμα δεν μπορούν να επεξεργαστούν τα τεχνητά συστατικά που συνθέτουν τη μαργαρίνη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η τακτική χρήση του TIZHK ακόμη και σε μικρές ποσότητες οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές, μειωμένη ανοσία και επίσης αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη, καρδιαγγειακών και ογκολογικών ασθενειών. Επιπλέον, τα trans-λιπαρά υποβαθμίζουν την ποιότητα του μητρικού γάλακτος και οδηγούν σε βρέφη χαμηλού βάρους γέννησης.\nΣτους άντρες, η τακτική και μακροχρόνια χρήση της μαργαρίνης οδηγεί σε επιδείνωση της ποιότητας του σπέρματος, ενώ επίσης μειώνει την παραγωγή τεστοστερόνης και αυξάνει τον κίνδυνο στειρότητας.\nΗ μαργαρίνη πρέπει να φυλάσσεται σε ψυγείο σε θερμοκρασία από 0 έως 4 ° C - ενάμιση μήνα, σε θερμοκρασία από -10 έως -20 ° C - περίπου δύο μήνες. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος εξαρτάται επίσης από τον τύπο της συσκευασίας.\nΘεραπεία της προστατίτιδας λόγω της τριπλής παθογένεσης του φαρμάκου Longidaza®\nΗ προστατίτιδα είναι μια φλεγμονώδης νόσος του αδένα του προστάτη. Εκδηλώνεται σε δυσλειτουργία του αδένα και οδηγεί σε προβλήματα με ούρηση, σεξουαλικά funkts.\nΜαργαρίνη - τα οφέλη ή η βλάβη στο σώμα, είδη προϊόντων\nΟι διαφορές σχετικά με την ωφέλεια ή τη βλάβη που προκαλεί η μαργαρίνη στην ανθρώπινη υγεία δεν έχουν υποχωρήσει ακόμη, αλλά πολλές νοικοκυρές προσπαθούν να το χρησιμοποιήσουν όσο το δυνατόν λιγότερο στην κουζίνα τους. Το προϊόν, το οποίο εφευρέθηκε ως φθηνό και προσιτό ανάλογο του βουτύρου, κάποτε έσωσε ανθρώπινες ζωές. Σήμερα θεωρείται επικίνδυνο και οι υποστηρικτές της υγιεινής διατροφής δεν κουράζονται να μιλάνε για τη βλαβερότητα του trans λιπαρών στη σύνθεση της μάζας. Στην πραγματικότητα, ακόμη και στη μαργαρίνη, μπορείτε να βρείτε θετικές ιδιότητες. Και όλα τα ίδια trans trans λιπαρά, πολλοί κατασκευαστές προϊόντων έχουν εγκαταλειφθεί εδώ και πολύ καιρό.\nΠεριγραφή και τύποι προϊόντων\nΥπάρχει ένας μύθος μεταξύ των ανθρώπων ότι τα προϊόντα πετρελαίου αποτελούν τη βάση για την παραγωγή μαργαρίνης. Αυτή η ιδέα ήταν πολύ άρεσε από τους haters της ιδιαίτερης γεύσης του προϊόντος που προώθησε ενεργά στις μάζες και εδραιώθηκε στο μυαλό πολλών. Τα πάντα είναι πολύ πιο προπαϊκά, η μαργαρίνη είναι ένα γαλάκτωμα από λίπος και νερό. Τα φυτικά έλαια χρησιμοποιούνται ως βασικά συστατικά για την παρασκευή της μάζας, μερικές φορές με την προσθήκη γάλακτος ή ζωικών λιπών.\nΑνάλογα με το σκοπό και τα χαρακτηριστικά της συνέπειας, η μαργαρίνη μπορεί να είναι από τους παρακάτω τύπους:\nMt Στερεές πρώτες ύλες που προορίζονται για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων.\nMts. Fat μαγειρικό προορισμό, συνήθως πηγαίνει στη δημιουργία της ζύμης ζαχαροπλαστικής.\nMM. Ένα μαλακό προϊόν που μπορεί να εξαπλωθεί σε σάντουιτς.\nMTK. Μάζα από την οποία αποδίδονται εξαιρετικές κρέμες και ένα σουφλέ.\nSWC. Ειδικές υγρές πρώτες ύλες. Συνήθως επιτρέπεται να ψήνουν και να τηγανίζουν βαθιά.\nΦτηνές μαργαρίνη, όπως φθηνό βούτυρο, δεν μπορεί να είναι υψηλής ποιότητας. Οι χαμηλές τιμές ενδέχεται να υποδηλώνουν κακή σύνθεση του προϊόντος, χρήση τροποποιημένων ή ληγμένων συστατικών. Για την κατ 'οίκον χρήση, είναι καλύτερο να επιλέξετε μαργαρίνη τραπέζι σε μια αξιοπρεπή τιμή. Ακόμα και στις περιπτώσεις που προβλέπεται να αρχίσει το ψήσιμο.\nΓάλα ή μαργαρίνη κρέμας\nΣυχνά η οικοδέσποινα δεν μπορεί να αποφασίσει τι είναι καλύτερο να αγοράσει, γαλακτοκομική μαργαρίνη ή κρέμα γάλακτος. Η ορθότητα της επιλογής εξαρτάται από το τι προορίζεται το προϊόν, από ποιους στόχους επιδιώκεται η εφαρμογή του.\nMilky. Δεν υπάρχει γάλα σε αυτό, το παράγωγο του λίπους φάλαινας λειτουργεί ως βάση. Αυτό παρέχει μια πληθώρα θρεπτικών ουσιών. Πολλοί κατασκευαστές εμπλουτίζουν επιπλέον τα προϊόντα, εξασφαλίζοντας την παρουσία μεγάλων ποσοτήτων βιταμινών και μετάλλων. Η μάζα του 99% αποτελείται από λίπος και έχει υψηλές θερμίδες - περίπου 770 kcal ανά 100 g προϊόντος. Σύμφωνα με τους ζαχαροπλάστες, αυτή η μαργαρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρεμών, γλυκών και σάντουιτς.\nΣυμβουλή: Δεν συνιστάται αυστηρά η αγορά μαργαρίνης για το μέλλον, δεν είναι απαραίτητο να αγοράζετε μεγάλες συσκευασίες, μόνο εάν δεν έχουν χρησιμοποιηθεί πλήρως. Ακόμη και τα προϊόντα υψηλής ποιότητας αρχίζουν να χάνουν τα γευστικά τους χαρακτηριστικά αμέσως μετά το άνοιγμα της συσκευασίας ή σύντομη παραμονή κοντά σε άλλα τρόφιμα.\nΚρέμα. Η μάζα που αποτελείται από φυτικά και ζωικά λίπη, περιέχει απαραίτητα παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Η ποσότητα βουτύρου στη σύνθεση δεν πρέπει να υπερβαίνει το 25%. Πρόκειται για ένα ποιοτικό και εντελώς βρώσιμο προϊόν με αξιοπρεπή σύνθεση. Περιέχει πολλές βιταμίνες, ειδικά βιταμίνη Ε, και περιέχει επίσης μέταλλα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς.\nΚάθε ένας από τους δύο τύπους μαργαρίνης έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Είναι δυνατόν να επιλέξετε το καλύτερο προϊόν για κάθε είδους χειραγώγηση μόνο από την εμπειρία.\nΖημία και κίνδυνος μαργαρίνης\nΕάν τα trans-λιπαρά είναι το βασικό συστατικό της μαργαρίνης, η αρνητική επίδραση του προϊόντος στο σώμα είναι αναπόφευκτη. Αυτή η ουσία διαταράσσει τη διαδικασία απορρόφησης των χρήσιμων συστατικών από τα κύτταρα και την εξάλειψη των τοξινών από τους ιστούς. Είναι καλύτερο να αγοράζετε προϊόντα, τα οποία όχι μόνο παρουσιάζουν τη λεπτομερή σύνθεσή τους, αλλά περιέχουν και ένα μήνυμα σχετικά με την απουσία των trans-λιπαρών.\nΗ παρατεταμένη χρήση κακής ποιότητας ή δυνητικά επιβλαβών προϊόντων μπορεί να οδηγήσει στις ακόλουθες συνέπειες:\nΟι λιπώδεις καταθέσεις εμφανίζονται στο σώμα και στα εσωτερικά όργανα, σχηματίζεται κυτταρίτιδα.\nΗ ανοσία μειώνεται, το σώμα είναι λιγότερο ανθεκτικό σε επιβλαβείς εξωτερικούς παράγοντες.\nΑυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης διαβήτη, καρδιακών παθήσεων και αιμοφόρων αγγείων.\nΣε άνδρες, τα επίπεδα τεστοστερόνης μειώνονται, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της σεξουαλικής λειτουργίας και ακόμη και της στειρότητας.\nΟι έγκυες γυναίκες μπορεί να παρουσιάσουν μη φυσιολογική ανάπτυξη του εμβρύου και δύσκολη εγκυμοσύνη.\nΗ ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων διεγείρεται, ο κίνδυνος της ογκολογίας αυξάνεται.\nΑκόμα και μικρές ποσότητες μαργαρίνης με trans-λιπαρά μπορεί να οδηγήσουν σε αισθητή επιδείνωση της διάθεσης και της ευημερίας.\nΜην περιμένετε ότι με την εξάλειψη αυτής της μαργαρίνης από τη διατροφή, μπορείτε να εξαλείψετε όλους τους αναφερόμενους κινδύνους. Σήμερα, η μάζα είναι συχνά παρούσα στη σύνθεση μιας ποικιλίας τελικών προϊόντων και ημικατεργασμένων προϊόντων. Αξίζει να σημειωθεί ότι στον κατάλογο των συστατικών στην προκειμένη περίπτωση θα αναφέρεται μόνο το γαλάκτωμα νερού-λιπαρών ουσιών, χωρίς να διευκρινίζεται η παρουσία των trans-λιπαρών. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε ή να μην συμμετέχετε σε γλυκά, επιδόρπια, αρτοσκευάσματα και αρτοσκευάσματα.\nΑντενδείξεις για τη χρήση μαργαρίνης\nΥπάρχουν διάφορες συνθήκες στις οποίες η μαργαρίνη δεν πρέπει να καταναλώνεται καθόλου, ανεξάρτητα από την ποιότητα και τη σύνθεσή της:\nΑσθένειες του πεπτικού συστήματος οποιασδήποτε αιτιολογίας, ακόμη και σε ύφεση.\nΜεταβολικές διαταραχές που προκαλούνται από την παχυσαρκία στο παρασκήνιο του.\nΕγκυμοσύνη, γαλουχία, ηλικία στήθους.\nΤα παιδιά, επίσης, δεν πρέπει να τρώνε μαργαρίνη σε οποιαδήποτε ποσότητα. Διαφορετικά, το παιδί θα έχει μεταβολική αποτυχία και ακόμη και πριν την εφηβεία αρχίσει να αναπτύσσει παχυσαρκία.\nΣε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να εισαχθεί γαλάκτωμα νερού-λιπαρών στη διατροφή κατά τη διάρκεια της δίαιτας, δεν συνδυάζεται με τις αρχές της υγιεινής διατροφής. Η παρουσία της στο μενού θα μειώσει στο μηδέν όλες τις προσπάθειες και δεν θα επιτρέψει να ξεφορτωθεί το υπερβολικό βάρος.\nΠιθανά οφέλη από τη μαργαρίνη\nΜε όλους τους θερμικούς και πιθανούς κινδύνους, το προϊόν μπορεί να είναι χρήσιμο για το σώμα. Αν το επιλέξετε σωστά και το αποθηκεύσετε, χρησιμοποιήστε το μόνο σε ελάχιστες ποσότητες και μόνο για τις ενδείξεις, μπορείτε να υπολογίζετε σε ορισμένα θετικά αποτελέσματα:\nΗ αφθονία των ορυκτών και των βιταμινών στη σύνθεση της μάζας θα αυξήσει τη θρεπτική αξία των τελικών προϊόντων.\nΗ μαργαρίνη περιέχει όχι μόνο βλαβερά λίπη αλλά και ακόρεστα λιπαρά οξέα. Σε μικρές ποσότητες, έχουν θετική επίδραση στη σύνθεση του αίματος.\nΟι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες με μαργαρίνη σας επιτρέπουν να ικανοποιείτε γρήγορα την πείνα τους, να αυξάνετε τα επίπεδα ενέργειας και να καταπολεμάτε την σωματική κόπωση.\nΈνα προϊόν υψηλής ποιότητας που βασίζεται σε μη τροποποιημένα φυτικά λίπη μειώνει ακόμη και το επίπεδο επιβλαβούς χοληστερόλης στο αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης καταστάσεων έκτακτης ανάγκης. Οι κανόνες της χρήσης των πρώτων υλών δεν υπάρχουν, απλά πρέπει να παρακολουθήσετε την κατάστασή τους και να κάνετε προσαρμογές στη δοσολογία.\nΚανόνες επιλογής και αποθήκευσης\nΓια να μειώσετε τους κινδύνους αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία και να πάρετε τα πιθανά οφέλη από αυτήν, θα πρέπει να μάθετε πώς να επιλέγετε και να αποθηκεύετε το προϊόν. Υπάρχουν λίγοι κανόνες, αλλά όλες είναι σημαντικοί και πρέπει να τηρηθούν αυστηρά:\nΗ μαργαρίνη σε φύλλο αλουμινίου δεν επιτρέπει τον αέρα, το φως και τις οσμές, ώστε να μπορείτε να το αγοράσετε μόνο. Τα τεμάχια σε χαρτί συσκευασίας είναι επικίνδυνα για την υγεία.\nΣτην περίπτωση γαλακτώματος νερού-λιπαρών, η τιμή παίζει σημαντικό ρόλο. Η ποιότητα της μαργαρίνης δεν μπορεί να αξίζει λιγότερο από το καλό βούτυρο.\nΠριν αγοράσετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει τη σύνθεση των προϊόντων. Είναι καλό αν δεν υπάρχουν γαλακτοματοποιητές και γεύσεις στον κατάλογο των συστατικών.\nΗ σφραγισμένη μαργαρίνη μπορεί να αποθηκευτεί σε ένα ψυγείο στο σπίτι για διάστημα έως και 3 μηνών, ανεξάρτητα από τη διάρκεια ζωής του. Το ανοικτό πακέτο πρέπει να χρησιμοποιείται για αρκετές ημέρες.\nΗ εμφάνιση ξινής, ταραγμένης ή μεταλλικής γεύσης είναι ένα μήνυμα ότι είναι καιρός να απορρίψετε το προϊόν.\nΗ ράβδος μαργαρίνης πρέπει να έχει ομοιόμορφο χρώμα. Η παρουσία διαζυγίων, κηλίδων και κηλίδων υποδεικνύει παραβίαση τεχνικών κανονισμών ή στοιχείων κακής ποιότητας.\nΦυσικά, το βούτυρο είναι πολύ πιο χρήσιμο από τη μαργαρίνη και δεν είναι ικανό να προκαλέσει την ίδια βλάβη στο σώμα. Επομένως, δεν είναι απαραίτητο να στραφείτε σε γαλάκτωμα νερού-λιπαρών, εάν δεν υπάρχουν σοβαρές προϋποθέσεις για αυτό. Η μάζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, αλλά πρέπει να διασφαλιστεί ότι αποτελείται αποκλειστικά από φυτικά λίπη.\nΒραστά ή ωμά: ποιο καρότο θεωρείται πιο χρήσιμο\nΒουλγαρικό πιπέρι - τα οφέλη και η βλάβη στην υγεία των γλυκών λαχανικών\nΤρόφιμα ψηλά σε σίδηρο (τραπέζι)\nΗ ΚΑΜΠΑΛΑ ΚΑΙ Ο ΠΑΛΤΣΟΣ φέρνουν μεγάλα οφέλη για την υγεία.\nΥψηλή διατροφή χοληστερόλης - Λίστα τροφίμων\nΦύλλο μαρούλι: οφέλη για τις γυναίκες και τους άνδρες, πιθανή βλάβη. Ποια είναι η χρήση της σαλάτας και πώς να αποφευχθεί η βλάβη;\nΑγγλογαλλική μετάφραση για CAYENNE PEPPER\nΨάρια των υδάτων μας\nΣήμερα μιλάμε για το ζελέ, τη σύνθεση και την θερμιδική αξία, τα οφέλη για το σώμα και βλαβών (αντενδείξεις για τη χρήση), για να δώσει συνταγές alter-zdrav.ru για τους κύριους τύπους των διατροφικών και ζελέ επιδόρπιο - βρώμη, λιναρόσπορος, και τα μούρα από το άμυλο, γαλακτοκομικών προϊόντων πλησιέστερων.\nTurmeric: τι είναι αυτό το φυτό, ποια είναι η χρήση και η βλάβη της εφαρμογής;\nΤο αμινοοξικό οξύ διαλύεται σε νερό\nΠλιγούρι βρώμης - οφέλη για την υγεία και βλάβη\nΜαύρο rowan - τα οφέλη και τις χρήσιμες ιδιότητες του μαύρου rowan\nΜαγειρεύοντας στο σπίτι με το δικό τους φασόλια τυρόπηγμα φασολιών\nΤι είναι χρήσιμο και επιβλαβές άμυλο για το σώμα;\nΠενήντα αποχρώσεις του γλυκού. Τύποι μέλι\nΊνα σίτου. Ωφέλεια και βλάβη