Εμπειρίες από τις απόπειρες καθορισμού χρήσεων γης στις εκτός σχεδίου περιοχές - Μια Κρήτη - Περιβάλλον Άνθρωπος / Ανεξάρτητη Περιφερειακή Κίνηση Πολιτών\nΒρισκεσαι στη σελιδα: ΘΕΜΑΤΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΧΩΡΟΤΑΞΙΑ Εμπειρίες από τις απόπειρες καθορισμού χρήσεων γης στις εκτός σχεδίου περιοχές\nΤετάρτη, 19 Ιανουάριος 2011 21:28\nΣε ημερίδα που έγινε στον Άγιο Νικόλαο στις 21.12.2010 και με θέμα "Χωροτακτικός & Πολεοδομικός Σχεδιασμός στο Ν. Λασιθίου" έκανε ο Κωστής Δασκαλάκης, Αρχιτέκτονας-Πολεοδόμος, μία εισήγηση που του ζητήσαμε την άδεια να την δημοσιοποιήσουμε:\nΕμπειρίες από τις απόπειρες καθορισμού χρήσεων γης στις εκτός σχεδίου περιοχές (ΕΧΜ-ΓΠΣ-ΣΧΟΟΑΠ)\nΤου Κωστή Δασκαλάκη\nΠριν από λίγη ώρα, από αυτό εδώ το βήμα ο κύριος Οικονόμου αναφέρθηκε στο θέμα της προστασίας του τοπίου. Για την ακρίβεια, ο ίδιος είπε ότι τα ΓΠΣ/ΣΧΟΟΑΠ δεν προστατεύουν αποτελεσματικά (ή και καθόλου) το τοπίο.\nΣε αυτό ακριβώς το θέμα (την προστασία του τοπίου) θα ήθελα να εστιάσω την εισήγηση μου. Πιστεύω ότι είναι πολύ σημαντικό, ιδιαίτερα σήμερα, καθώς το «τοπίο» κινδυνεύει όχι μόνο από την ανεξέλεγκτη δόμηση ή και την ανέγερση θερμοκηπίων (όπως παλαιότερα) αλλά και από την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάνελ και ανεμογεννητριών (οι συγκεκριμένες εγκαταστάσεις επιδοτούνται και θα επιδοτούνται για αρκετά χρόνια ακόμα).\nΕιδικότερα, θα αναφερθώ στην αξία του τοπίου (όχι μόνο την αισθητική) καθώς και στις προσπάθειες που έγιναν για την «προστασία του» από το κράτος τα τελευταία 40 χρόνια, προσπάθειες ατελέσφορες με ελάχιστες εξαιρέσεις.\nΕπίσης, θα προσπαθήσω να προσεγγίσω τους λόγους για τους οποίους απέτυχαν αυτές οι προσπάθειες όπου και όταν επιχειρήθηκαν.\nΘα πρέπει επιτέλους να συνειδητοποιήσουμε πριν είναι πολύ αργά ότι στο πλαίσιο της παγκοσμιοποιημένης οικονομίας όπου ολόκληρος ο πλανήτης έχει γίνει ένας ενιαίος τόπος, όπου τα παιδιά μας μετακινούνται από σημείο σε σημείο με την ίδια ευκολία που εμείς στα νιάτα μας πηγαίναμε από χωριό σε χωριό...\nΣε αυτό το παγκοσμιοποιημένο πλαίσιο, η Ελλάδα, η χώρα μας έχει αναμφισβήτητο συγκριτικό πλεονέκτημα «στο τοπίο της». Ιδιαίτερα όσον αφορά την ποικιλομορφία του, την μικροκλίμακά του και την ομορφιά του. Διότι, αρχαιολογικούς χώρους διαθέτουν πολλές χώρες, θάλασσα πάμπολλες, υποδομές στους τομείς του τουρισμού και της υγείας πολλές, κλίμα ευχάριστο λίγες. Καμιά όμως δεν διαθέτει όλα τα παραπάνω και επιπλέον το τοπίο (φυσικό και ανθρωπογενές) που διαθέτει ο τόπος μας.\nΤο τοπίο των νησιών του Αιγαίου και ιδιαίτερα της Κρήτης είναι χαραγμένο εδώ και χρόνια στην συνείδηση της παγκόσμιας κοινότητας ως πολιτιστικό αγαθό ιδιαίτερης αισθητικής αξίας. Πρόκειται για τον χώρο που δημιούργησε ο ανθρώπινος μόχθος στις παραδοσιακές κοινωνίες, μέσα στο πλαίσιο ενός παραγωγικού συστήματος που έχει πλέον εκλείψει οριστικά.\nΤο γεγονός που προσδίδει αξία σε αυτούς τους «υπαίθριους χώρους» είναι ότι διατηρούν έντονα τα «ίχνη» της αρμονικής συνύπαρξης του ανθρώπου με το φυσικό περιβάλλον. Αναβαθμίσεις, πεζούλες, μάντρες, καλντερίμια, αλώνια, αγροικίες, κελιά, μοναστήρια, ξωκλήσια, μύλοι, περιστερώνες, κυπαρίσσια όχι μόνο κοσμούν το φυσικό τοπίο αλλά το συν-διαμορφώνουν.\nΤο τοπίο στους τόπους αυτούς είναι φτιαγμένο από τον άνθρωπο στα μέτρα του, για αυτό μας είναι οικείο, για αυτό καταφεύγουμε σε αυτό εμείς οι κάτοικοι των αφιλόξενων πόλεων, για αυτό μας είναι πολύτιμο.\nΣτους τόπους αυτούς ο «αστός» ξεκουράζεται και ο «διαννοούμενος» απολαμβάνει την ανακάλυψη χαμένων αξιών. Θυσιάζει τις ανέσεις του και συμμετέχει σε μια «άλλη» ζωή πιο «κουραστική» αλλά και πιο «ανθρώπινη». Απολαμβάνει την «αυθεντικότητα» μέσα από την λιτότητα και την «παρθενικότητα» του χώρου, στα θαλασσινά και αγροτικά τοπία, στους παραδοσιακούς οικισμούς, στις βουνοκορφές, στα ξωκλήσια με την απέραντη θέα.\nΟδοιπορώντας, ανακαλύπτει «κόσμους» ολόκληρους. Στο ρυθμό της πεζοπορίας, οι μικροί τόποι δεν φαίνονται αλλά είναι μεγάλοι. Διότι, παρατηρούμε την λεπτομέρεια. Γι αυτό άλλωστε, οι μικροί αυτοί «κόσμοι» δεν «σηκώνουν» μεγάλες ταχύτητες.\nΤο τοπίο είναι ένα. Μέσα σε αυτό εντάσσονται αρμονικά βουνά, λιβάδια, αμμουδιές, ακρογιάλια, οικισμοί, λιμάνια, ψαρόβαρκες, όλα όσα έφτιαξε θεός και άνθρωπος στους τόπους αυτούς μέσα στους αιώνες.\nΣήμερα, το τοπίο αυτό, δημιούργημα του αγώνα του ανθρώπου για επιβίωση, καταρρέει από την εγκατάλειψη και κινδυνεύει με αλλοίωση από την «νόμιμη» επέκταση της «εκτός σχεδίου» δόμησης στις πλαγιές, στις παραλίες ακόμα και στις βουνοκορφές.\nΟι πόλεις ξεχείλισαν. Τα όρια ανάμεσα στο αστικό και στο αγροτικό τοπίο είναι πλεόν δυσδιάκριτα. Τα στοιχεία που συγκροτούσαν την «ταυτότητα» του κάθε τόπου, τα χαρακτηριστικά στοιχεία της γεωμορφολογίας του αλλοιώνονται, παύουν να είναι αναγνωρίσιμα. Όταν επιστρέφεις μετά από χρόνια δεν αναγνωρίζεις τον τόπο σου.\nΟ τόπος μας έγινε «αγνώριστος» και αυτό είναι δημιούργημα δικό μας. Και αυτό είναι απαράδεχτο!\nΗ τουριστική ανάπτυξη, με το τρόπο που πραγματοποιήθηκε στον ελληνικό χώρο, υποβάθμισε, και μάλιστα με τρόπο μη αναστρέψιμο, τους φυσικούς και ανθρωπογενείς τουριστικούς πόρους στους οποίους και οφείλει την ύπαρξη της. Και αυτό είναι ανόητο!\nΣτην διατήρηση της αυθεντικότητας του τοπίου, που αποτελεί για τα νησιά το σημαντικότερο πλουτοπαραγωγικό τους πόρο, πρέπει να βασιστεί η μακροχρόνια ανάπτυξη του τουριστικού τους τομέα. Η εφαρμογή της στρατηγικής της «βιώσιμης ανάπτυξης» αποτελεί μονόδρομο για τις περιοχές αυτές. Μέσω της αειφόρου χρήσης των πόρων και μόνο, μπορεί να εξασφαλιστεί ανάπτυξη με προοπτική, προς όφελος των επερχόμενων γενεών και της τοπικής οικονομίας. Μια ανάπτυξη χωρίς ημερομηνία λήξης. Και αυτό είναι έξυπνο! Η τουριστική ανάπτυξη λοιπόν ή θα στηριχθεί στην «προστασία του περιβάλλοντος» ή θα σβήσει, με ότι αυτό συνεπάγεται για την τοπική κοινωνία.\nΘα μου πείτε, αυτά τα λέτε εσείς οι κουλτουριάρηδες, οι αιθεροβάμονες, οι καλλιτέχνες, τα ψώνια...\nΓια αυτό και εγώ θα σας μιλήσω με τα λόγια άλλων επιστημόνων. Γνωστός καθηγητής (Μάρκετινγκ του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών γράφει σε σχετικό δημοσίευμα:\n"Το μοναδικό φυσικό περιβάλλον, η μικρή κλίμακα και ο ήπιος ρυθμός ζωής, ο πολιτιστικός πλούτος και οι ζωντανές παραδόσεις πρέπει να αποτελέσουν τη βάση ενός ιδανικού παραθεριστικού οικισμού. τους» για την παραγωγή υπηρεσιών υψηλής ποιότητας και προστιθέμενης αξίας σε περιβάλλον υψηλής ποιότητας....Η υποβάθμιση του φυσικού περιβάλλοντος σε τουριστικές περιοχές έχει σαν συνέπεια τη συρρίκνωση του προσδοκώμενου οικονομικού αποτελέσματος"\nΗ "ποιότητα" λοιπόν ήταν, είναι και παραμένει το "ζητούμενο" στην σύγχρονη Ελλάδα.\nΣε σχετικό άρθρο για την ανάπτυξη η Κοσμήτωρ του Ελληνικού Ανοιχτού Πανεπιστημίου καταλήγει:\n"Οι ζώνες του Ήλιου, οι χώρες δηλαδή που πουλάνε ήλιο, χρειάζονται προστασία, χρειάζεται να προστατεύσουν το φυσικό περιβάλλον τους, το τοπίο τους εάν θέλουν να συνεχίσουν να προσελκύουν άτομα εύπορα και μορφωμένα που στη μεταμοντέρνα εποχή των επικοινωνιών, των δικτύων και της παγκοσμιοποίησης αποζητούν «εναλλακτικούς» τρόπους ζωής με ποιότητα, κοντά στη φύση."\nΌταν υποβαθμίζουμε το φυσικό περιβάλλον αυτού του είδους, οι τουρίστες φεύγουν, πάνε να το βρουν εκεί όπου υπάρχει ακόμα, παραχωρώντας την θέση τους σε τουρίστες καταναλωτές, φτωχούς και αμόρφωτους που είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν λιγότερο για να καταναλώσουν τουριστικό προϊόν χαμηλής ποιότητας.\nΗ προστασία και η ανάδειξη των φυσικών πόρων όχι μόνο δεν αποτελεί περιορισμό αλλά αντίθετα συμβάλλει αποφασιστικά στην περιφερειακή ανάπτυξη, καταλήγει σε άλλο άρθρο του ειδικευμένος σε αυτά τα θέματα καθηγητής οικονομικών.\nΔεν θα σας κουράσω άλλο παραθέτοντας σχετικά αποσπάσματα άρθρων γνωστών επιστημόνων καθώς και πολιτικών και μάλιστα του λεγόμενου συντηρητικού χώρου, όπως ο Γιάννης Παλαιοκρασάς και ο Στέφανος Μάνος. Και αυτοί τα ίδια λένε όπως και οι άλλοι του λεγόμενου προοδευτικού χώρου.\nΤο συμπέρασμα κοινό:\nΈνας τόπος που κρατάει την ποιότητα του φυσικού του περιβάλλοντος ανεβάζει σταθερά την αξία του, ανατιμάται! Γιατί όλο και λιγότεροι χώροι κρατάνε την ποιότητα του φυσικού τους περιβάλλοντος, άρα αυτοί που την κρατάνε γίνονται με την πάροδο του χρόνου πιο «σπάνιοι», πιο δυσεύρετοι, ένα είδος εν ανεπάρκεια, άρα ανατιμημένο, όπως και ο χρυσός...\nΤι κάναμε λοιπόν έως τώρα ως κράτος για την διατήρηση αυτού του τόσο πολύτιμου αγαθού;\nΠριν από 40 χρόνια το Υπουργείο Πολιτισμού κήρυξε ολόκληρα νησιά ως "τοπία ιδιαίτερου κάλλους", όπως την Μύκονο ή μεγάλες περιοχές όπως το φαράγγι του Κουρταλιώτη.\nΣτις περισσότερες των περιπτώσεων, η κήρυξη δεν είχε καμία πρακτική συνέπεια.\nΠριν από 30 χρόνια, το Υπουργείο Χωροταξίας στο πλαίσιο της Επιχείρησης Πολεοδομικής Ανασυγκρότησης καθόρισε Ζώνες Οικιστικού Ελέγχου σε λίγες μόνο περιπτώσεις, π.χ. στην Βόρεια Ακτή του Ρεθύμνου. Για να μην στενοχωρηθεί ο λαός, το σχετικό Προεδρικό Διάταγμα άλλαξε και ξανάλλαξε και δεν έμεινε σχεδόν τίποτα από τις διατάξεις προστασίας του τοπίου από τη δόμηση.... Αλλά και όπου έμεινε κάτι, όπως η απαγόρευση δόμησης βορείως της νέας εθνικής οδού στην περιοχή Πετρέ, η περιοχή αφέθηκε να δομηθεί παράνομα. Διότι, δεν χρειάζεται μόνο να θεσμοθετείς απαγορεύσεις, πρέπει παράλληλα να αστυνομεύεις και να επιβάλλεις την εφαρμογή τους.\nΠριν από 20 χρόνια, το Υπουργείο Χωροταξίας με ευρωπαϊκή χρηματοδότηση ανέθεσε και συντάχθηκαν Ειδικές Χωροταξικές Μελέτες (ΕΧΜ) σε όλες σχεδόν τις παράκτιες ζώνες και τα νησιά όπου υπήρχαν οικιστικές πιέσεις λόγω τουρισμού.\nΣυντάχθηκαν λοιπόν εγκαίρως Προεδρικά Διατάγματα προστασίας τους που όμως δεν θεσμοθετήθηκαν γιατί η απαγόρευση της δόμησης πάνω στο σώμα του τουριστικού πόρου θα είχε δυσβάστακτο πολιτικό κόστος για το κυβερνών κόμμα. Συγκεκριμένα, η ΕΧΜ του νοτίων ακτών του Ν.Αασιθίου δεν ολοκληρώθηκε καν. Η αντίστοιχη του Ν.Ρεθύμνου καθώς και άλλη των δυτικών ακτών του Ν.Χανίων που εκπόνησε η ομάδα μας ολοκληρώθηκαν αλλά την τελευταία στιγμή .... δεν θεσμοθετήθηκαν και αυτές. Γιατί άραγε;\nΗ περίπτωση όμως της Μυκόνου είναι η πιο χαρακτηριστική. Η ΕΧΜ των νήσων Μυκόνου, Τήνου, Άνδρου ολοκληρώθηκε από την ομάδα μας (όπως και πολλές άλλες αντίστοιχες μελέτες,).\nΣτην νήσο Μύκονο, που είχε ήδη δομηθεί σημαντικά προτείναμε να παραμείνουν αδόμητες πολλές επιλεγμένες περιοχές του φυσικού τοπίου όπως αμμουδιές, λόφοι, βραχώδεις εξάρσεις κ.λπ. επειδή ακριβώς αποτελούν "διακεκριμένα" στοιχεία της ταυτότητας του τοπίου κάθε περιοχής. Οφείλω να ομολογήσω ότι ο πολιτικός μηχανικός και "συντηρητικών" πολιτικών απόψεων Δήμαρχος επείσθη για την αναγκαιότητα αυτών των μέτρων. Αντίθετα, ο αρχιτέκτονας και ηγέτης των "προοδευτικών" δυνάμεων στο Δημοτικό Συμβούλιο δεν επείσθη. Η αρμόδια υφυπουργός των "προοδευτικών" δυνάμεων μετέβη επί τόπου και ... δικαίωσε τον λαό. Το μεσοβέζικο σχέδιο στο οποίο κατέληξε η παρέμβαση της προέβλεπε ότι σχεδόν παντού κτίζεις, αλλά ... λίγο λιγότερο. Το χειρότερο είναι ότι το σχέδιο αυτό παρέμεινε ως απειλή σε κοινή θέα για μια δεκαετία. Αποτέλεσμα: όλες οι προτεινόμενες ως "περιοχές προστασίας του τοπίου" από αδόμητες που ήταν σε ελάχιστο χρόνο μετατράπηκαν σε πυκνά δομημένες.\nΕπομένως, το Σχέδιο Προστασίας του Τοπίου έγινε το όχημα που οδήγησε στην καταστροφή του.\nΌταν δέκα χρόνια μετά τη σύνταξη της αρχικής πρότασης ήλθε στην εξουσία η "συντηρητική" κυβέρνηση το θεσμοθέτησε. Το Συμβούλιο της Επικρατείας επέβαλε συμπληρωματικές απαγορεύσεις που ήταν όμως γενικευμένες και όχι στοχευμένες όπως προέβλεπε η αρχική μελέτη. Και έτσι ο θιγόμενος από τα μέτρα προστασίας του τοπίου αισθάνεται τώρα από "άτυχος", "αδικημένος" και έχει δίκιο.\nΘα πρέπει εδώ να επισημάνω ότι στις προσπάθειες μου να προστατεύσω το τοπίο μέσω των μελετών ΕΧΜ αλλά και ΓΠΣ/ΣΧΟΟΑΠ δεν βρήκα συμπαράσταση ούτε από τον λεγόμενο προοδευτικό χώρο, ούτε από τους αρχιτέκτονες, ούτε από τους διαννοούμενους, ούτε από τους παραθεριστές / εραστές των μικρών κυκλαδων ... Πουθενά κυρίες και κύριοι και σε καμία περίπτωση δεν θυμάμαι να βρήκα συμπαράσταση από κανένα κοινωνικό φορέα και από καμία περιβαλλοντική οργάνωση. Και αυτό είναι απογοητευτικό!\nΤώρα που έχουμε αναλάβει ξανά το ΓΠΣ Μυκόνου και το ΣΧΟΟΑΠ τμήματος των νοτίων ακτών του Ν.Ρεθύμνης, οι συνθήκες είναι πολύ πιο δυσμενείς και η προστασία του τοπίου φαίνεται ανέφικτη.Γιατί άλλαξε ο Εργοδότης. Συγκεκριμένα ο εργοδότης μας την πρώτη φορά με τις ΕΧΜ ήταν η Διεύθυνση Χωροταξίας που μας πίεζε να είμαστε «αυστηροί» στα θέματα προστασίας του τοπίου ενώ τώρα είναι ο Δήμος, που μας πιέζει αντίστροφα. Και αυτό είναι λογικό!\nΣυμπέρασμα: Η Ευρώπη πλήρωσε τις μελέτες προστασίας του τοπίου των τουριστικών περιοχών της χώρας μας, δηλαδή των ωραιότερων περιοχών της χώρας μας. Η «υπανάπτυκτη» κοινωνίας μας με τον λαϊκισμό ως κυρίαρχη ιδεολογία όλα αυτά τα χρόνια δεν επέτρεψε στα σχέδια αυτά να εφαρμοστούν\nΟι υπουργοί λοιπόν "δεν ήθελαν" και η δημόσια διοίκηση "δεν μπορούσε" .... Γιατί ήταν και παραμένει αναποτελεσματική και τότε ως κεντρική διοίκηση και τώρα ως αποκεντρωμένη. Δεν θέλω να αναφερθώ στον παράγοντα "χρόνο" όπου για την δημόσια διοίκηση είναι ... απέραντος ούτε για το τι σημαίνει "γνωμοδότηση" του Υπ. Πολιτισμού επί των προτάσεων του Υπ. Χωροταξίας. Ο μικρότερος χρόνος που έχει καταγραφεί είναι 4 χρόνια\nΗ προστασία του τοπίου είναι μια πολύ σοβαρή υπόθεση (ιδιαίτερα για την χώρα μας και ειδικότερα για τα νησιά και την Κρήτη) για να αφεθεί στη Τοπική Αυτοδιοίκηση. Αποτελεί ευθύνη της Κεντρικής Κυβέρνησης να χαράξει πολιτική και να θεσμοθετήσει εργαλεία, όπως η μεταφορά του συντελεστή δόμησης. Αυτή η πολιτική πρέπει να εφαρμοστεί, παραδειγματικά και υποδειγματικά! Θα πρέπει εδώ να αναφέρω ότι κατά την περίοδο διατύπωσης των προτάσεων της ΕΧΜ Μυκόνου ίσχυε το δικαίωμα μεταφοράς της δόμησης από τις προστατευόμενες περιοχές εκτός σχεδίου στις αστικές περιοχές, δικαίωμα που κατήργησε αργότερα το Συμβούλιο Επικρατείας με αποτέλεσμα οι προσπάθειες προστασίας του τοπίου να δημιουργούν "θύματα" που άρχισαν εσχάτως να βρίσκουν το δίκιο τους στο δικαστήριο ανθρωπίνων δικαιωμάτων του Στρατσβούργου.\nΗ αποτελεσματική προστασία των φυσικών τουριστικών πόρων, ειδικά των περιοχών που δεν έχουν άλλη δυνατότητα ανάπτυξης παρά τον οικολογικό - ποιοτικό τουρισμό, είναι αυτονόητη υποχρέωση της πολιτείας, επείγει και επ' αυτής δεν υπάρχουν εναλλακτικές προτάσεις προς συζήτηση.\nΗ αποτελεσματική προστασία των αξιόλογων τοπίων δεν ήταν απαραίτητο να περιμένει τη θεσμοθέτηση των χωρωταξικών σχεδίων. Μπορεί να προηγηθεί αφήνοντας στις ΕΧΜ και στα ΣΧΟΟΑΠ τον καθορισμό της τουριστικής χωρητικότητας με βάση τη φέρουσα ικανότητα του κάθε τόπου, τον αναλυτικό ή γενικό καθορισμό χρήσεων γης, τις αναγκαίες επεκτάσεις των οικισμών και μια σειρά άλλα θέματα που αφορούν στην τοπική ανάπτυξη. Επ'αυτών χωρεί συζήτηση.\nΠρόσφατα διάβασα ένα άρθρο του Στέφανου Μάνου με τίτλο: "Χωροταξία: ήλιος, θάλασσα και ιστορία", όπου έλεγε ότι "η πρώτη δουλειά του Χωροταξικού πρέπει να είναι να ορίσει τις περιοχές που για την ώρα δεν έχουν πάθει "ζημιά" και να τις προστατέψει χωρίς πολλά λόγια, θεωρίες και αναβολές, όσο προλαβαίνουμε..." Επειδή ακριβώς κάτι τέτοια λέει ο Μάνος βρίσκεται εκτός Βουλής αλλά εντός Πολιτικής!\nΔιάβασα επίσης και ένα άλλο άρθρο ενός εκλεκτού καθηγητή του ΕΜΠ, του μόνου που αρθρογραφεί για την προστασία του τοπίου, του Τάση Παπαϊωάννου, όπου κατάληγε στο ότι: «Διακεκριμένα, ξεχωριστά τοπία έπρεπε εδώ και χρόνια να κηρυχθούν διατηρητέα».\nΠριν από 10 χρόνια λοιπόν, ο τότε αρμόδιος υπουργός και φίλος, ο Νίκος ο Σηφουνάκης ως υπουργός Αιγαίου εισηγήθηκε προς την ανώτατη πολιτική ηγεσία μια αντίστοιχη πολιτική με αυτήν των Μάνου και Παπαϊωάννου αλλά δυστυχώς ... δεν εισακούστηκε. Παρ" όλα αυτά, ο ίδιος θεσμοθέτησε ορισμένα μέτρα προστασίας του τοπίου σε τριάντα κατοικημένα μικρά νησιά και σε δεκάδες ακατοίκητα, και αυτή του η πρωτοβουλία, είναι κάτι που τον τιμά.\nΠριν από 40 χρόνια, κλείσαμε την φοιτητική μας διάλεξη για τον "ρόλο του αρχιτέκτονα στην αυριανή κοινωνία" με τα παρακάτω λόγια: «Ο αρχιτέκτονας του μέλλοντος θα είναι ο οικολόγος της κατοικίας και της υπαίθρου» ... «Το κοινωνικό του χρέος θα είναι να τονίζει προς κάθε κατεύθυνση ότι η "ομορφιά" είναι ζωτική για τον άνθρωπο».\nΠολύ περισσότερο (συμπληρώνω τώρα εγώ) όταν αυτή η "ομορφιά" θα μας φέρνει και λεφτά...\nΚαι μάλιστα εσ’ αεί!


ΥΦΑΣΜΑΤΙΝΕΣ ΜΑΣΚΕΣ ADIDAS PERFORMANCE FACE COVER 3-PACK ΛΕΥΚΕΣ (S) – Maroussiotika.gr Deals\nΥΦΑΣΜΑΤΙΝΕΣ ΜΑΣΚΕΣ ADIDAS PERFORMANCE FACE COVER 3-PACK ΛΕΥΚΕΣ (S)\nΑνετο. Πλενόμενο. Πολλαπλών χρήσεων.\nΚατασκευασμένο από μαλακό ύφασμα που αναπνέει, το adidas Face Cover πολλαπλών χρήσεων είναι άνετο και πλένεται για να ακολουθείς καθημερινά τις νέες υγιεινές συνήθειες. Δεν είναι ιατρική μάσκα ούτε μέσο ατομικής προστασίας, αλλά μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή της εξάπλωσης ιών και μικροβίων που μεταδίδονται μέσω σταγονιδίων.\nΚατασκευή από ανακυκλωμένα υλικά: Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από Primegreen περιέχουν τουλάχιστον 40% ανακυκλωμένης ύλης.\nΠλένεις. Στεγνώνεις. Ξαναχρησιμοποιείς.: Πλένεται και στεγνώνει εύκολα για καθημερινή χρήση.\nΓρήγορη και εύκολη εφαρμογή: Ελαστικό υλικό και λαστιχάκι γύρω από τα αυτιά για κάλυψη, άνεση και ευκολία χρήσης.\nΔιαστάσεις: 15.5 x 13.8 εκ.\nΔύο επίπεδα υφάσματος\nΠλένεται για καθημερινή χρήση\nΖεστό πλύσιμο στο πλυντήριο\nΌταν η συσκευασία του προϊόντος έχει ανοιχτεί, αυτό το προϊόν δεν επιστρέφεται, δεν ανταλλάσσεται ή δεν υπάρχει δυνατότητα επιστροφής χρημάτων για λόγους υγείας.\nΑπό το 1949 που ο Adi Dassler, ίδρυσε την adidas, μέχρι και σήμερα, το σύνθημα που καθοδηγεί τους σχεδιαστές των προϊόντων της είναι το “Play to Win”. Με αυτό το κίνητρο, η σειρά Sport Performance φέρνει εδώ και πολλές δεκαετίες, το πάθος σε όλα τα σπορ, επιτρέποντας στους αθλητές να είναι πιο φιλόδοξοι, πιο γρήγοροι, πιο δυνατοί!\nΣύνθεση>93% Πολυεστέρας (ανακυκλωμένος) – 7% Ελαστάνη\nΔιαστάσεις>15.5 x 13.8 cm (μέγεθος S)\n3 τεμάχια ίδιας απόχρωσης\nΧρώμα>Λευκό Τα προϊόντα των κατηγοριών Αθλητικά, Βρεφικά – Παιδικά πωλούνται από την εταιρεία Electronic Shopping Greece ΑΕ σε συνεργασία με το site Plus4u.gr. Η υποστήριξη μετά την πώληση και οι εγγυήσεις των προϊόντων αυτών παρέχονται από την ίδια εταιρεία μέσα από το site www.plus4u.gr και το τηλεφωνικό κέντρο 211 2000 700.


Ελληνική «άνοιξη» της γούνας | Ελλάδα | Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ\nΣτην περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας δραστηριοποιούνται συνολικά 1.100 επιχειρήσεις σχετικές με τη γουνοποιία.\nΤα μινκ είναι ζώα σαρκοφάγα, αρπακτικά, ιδιαίτερα περίεργα και δραστήρια. Είναι εξαιρετικοί κολυμβητές, βουτούν με μεγάλη επιδεξιότητα φτάνοντας μέχρι και τα πέντε μέτρα βάθος. Φωλιάζουν σε σήραγγες που φτιάχνουν στο χώμα σε σημεία κοντά στο νερό, οι οποίες μπορεί να φτάσουν και τα 4 χιλιόμετρα μήκος. Τρέφονται με μικρά ζώα, όπως βατράχους, ψάρια και τρωκτικά. Στη ράχη τους, επίσης, κουβαλούν την οικονομία της Δυτικής Μακεδονίας.\nΑπό 35 πριν από πέντε χρόνια, οι φάρμες εκτροφής μινκ στην περιοχή έχουν ξεπεράσει σήμερα τις 100 (45 στον νομό Καστοριάς, 50 στον νομό Κοζάνης, 8 στον νομό Γρεβενών, δύο στον νομό Φλώρινας). Και από 350.000 γουνοδέρματα το 2011, η παραγωγή σήμερα ξεπερνά τα τρία εκατομμύρια ετησίως. Στην περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας δραστηριοποιούνται συνολικά 1.100 σχετικές με τη γουνοποιία επιχειρήσεις, ενώ εκτιμάται ότι σε αυτές εργάζεται το 60-70% του πληθυσμού της Καστοριάς και της επαρχίας Βοΐου. Το 99% των προϊόντων που παράγονται στην περιοχή εξάγονται, κυρίως στη Ρωσία, αλλά και την Ουκρανία, την Τουρκία, την Κίνα. Το ύψος των εξαγωγών αγγίζει τα 300-400 εκατ. ευρώ ετησίως.\n«Κοιτάμε στα ίσια τον γίγαντα που λέγεται Κίνα», λέει στην «Κ» ο γενικός γραμματέας του Συνδέσμου Γουνοποιών Καστοριάς κ. Φαίδων Γκιάτας. «Στον κόσμο υπάρχουν μόνο δύο παραγωγικά κέντρα γούνας, η περιοχή μας και η Κίνα. Η Καστοριά με τη Σιάτιστα αγοράζουν το 7-8% της παγκόσμιας παραγωγής γουνοδερμάτων, ενώ διακινούμε το 10-12% της παγκόσμιας παραγωγής ετοίμων ενδυμάτων από γούνα».\nΗ ελληνική «άνοιξη» της γούνας δεν ήρθε τυχαία. Τα τελευταία χρόνια, με συντονισμένες ενέργειες της βιομηχανίας, εισήχθησαν μια σειρά ευνοϊκές ρυθμίσεις, όπως η ένταξη των εκτροφείων γουνοφόρων ζώων στις κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις, η δυνατότητα ένταξης της εκτροφής γουνοφόρων ζώων σε επενδυτικά σχέδια με κοινοτική ή εθνική ενίσχυση, η απλοποίηση της αδειοδότησης νέων εγκαταστάσεων και πρόσφατα η κατάργηση του φόρου πολυτελείας 10% στα εγχωρίως παραγόμενα γουνοποιητικά προϊόντα που πωλούνταν χονδρικώς στο εσωτερικό της χώρας μεταξύ των επιχειρήσεων. Η συναστρία συμπληρώθηκε από τις εξελίξεις στο διεθνές χρηματιστήριο γούνας. Οπως εξηγεί ο κ. Γκιάτας, τα τελευταία χρόνια σημειώθηκε αύξηση της τάξης του 180% στην τιμή της πρώτης ύλης, τα γουνοδέρματα, οπότε το περιθώριο κέρδους διευρύνθηκε.\nΕίναι ένα υπέροχο success story για όποιον μπορεί να παραβλέψει ότι για τον σκοπό θανατώνονται (κατά κύριο λόγο με χρήση αερίου) περίπου τρία εκατομμύρια ζώα τον χρόνο (το 90-95% της πρώτης ύλης εκτρέφεται). Οπως σημειώνουν σε επιστολή τους προς τους αρμόδιους υπουργούς η Κίνηση για την Κατάργηση του Εμπορίου Γούνας και η Πρωτοβουλία Πολιτών «Η Καστοριά λέει Οχι στη Γούνα», η εκτροφή γουνοφόρων ζώων δεν είναι μια κλασική κτηνοτροφική δραστηριότητα, δεδομένου ότι δεν παράγει τρόφιμα, αλλά ένα είδος πολυτελείας. «Η γούνα ως επί το πλείστον δεν χρησιμοποιείται σήμερα για να ζεστάνει κάποιον, αλλά ως διακοσμητική λεπτομέρεια σε ενδύματα και υποδήματα για λόγους μόδας. Οι κάτοικοι ψυχρών περιοχών, ακόμα και οι ορειβάτες, επιλέγουν ενδύματα νέας τεχνολογίας, που είναι πολύ πιο ζεστά, πιο πρακτικά και πιο ελαφριά».\nΣύμφωνα με τους ίδιους, η εκτροφή και η θανάτωση ζώων για τη γούνα τους είναι μια εξαιρετικά βάναυση πρακτική που πρέπει άμεσα να καταργηθεί. «Αυτά τα ζώα περνούν μια πολύ σύντομη και εντελώς αφύσικη ζωή, φυλακισμένα μέσα σε μικρά μεταλλικά κλουβιά, μόνο και μόνο για να θανατωθούν όταν η γούνα τους είναι στην κατάλληλη κατάσταση. Τα μινκ παραμένουν άγρια ζώα, τα οποία δεν προσαρμόζονται στο περιβάλλον αιχμαλωσίας των εκτροφείων (...). Οι συνθήκες που τα ζώα αυτά εξαναγκάζονται να υπομένουν είναι βασανιστικές, με αποτέλεσμα συχνά να τρελαίνονται από τον εγκλεισμό, να οδηγούνται στον κανιβαλισμό ή ακόμα και να τρώνε τα ίδια τους τα άκρα». Σημειώνεται ότι σε πολλές χώρες, όπως την Αυστρία και το Ηνωμένο Βασίλειο, η εκτροφή γουνοφόρων ζώων έχει απαγορευτεί.\nΟι παραγωγοί αντιτείνουν ότι τηρούν τις προβλεπόμενες προδιαγραφές συνθηκών εκτροφής που έχει θέσει η Παγκόσμια Ομοσπονδία Γούνας. «Εμείς κάνουμε πολλά περισσότερα από ό,τι κάνουν οι άλλοι με τα κοτόπουλα, τα πρόβατα ή τα άλλα ζώα».


Αναβολή του τελικού κυπέλου στο Μπάσκετ – Managing organized complexity\nΑναβολή του τελικού κυπέλου στο Μπάσκετ\nadamo\tUncategorized\t 2011/03/02 1 Minute\nΕπαναφέρω παλαιότερη πρότασή μου: Να γίνει στη Μελβούρνη (ή στη Νέα Υόρκη). Αν θυμάμαι καλά έχει παιχτεί Ιταλικό Super-Cup στη Νέα Υόρκη.\n→ “Τελικός χωρίς… ομάδες“\nPrevious Post Δύσκολοι καιροί για whitehats\nNext Post Never press the “Send” button\n3 thoughts on “Αναβολή του τελικού κυπέλου στο Μπάσκετ”\n2011/03/02 at 17:27\nΕναλακτικές προτάσεις είναι:\n1. Να στρίψουνε κέρμα\n2. Να βάλουνε ‘ποδαράκι’ οι 2 αρχηγοί όπως κάναμε μικροί\n3. Να το παίξουνε στο πέτρα ψαλίδι χαρτί.\n2011/03/02 at 18:04\nΠροσωπικά περισσότερο από όλες τις προτάσεις, μου άρεσε μία που διάβασα κάπου, να γίνει κανονικότατα το παιχνίδι με οπαδούς και των 2 ομάδων (όχι με μαθητές, όχι με 600-600 “εκλεκτούς”, αλλά με όσους χωράει το Ελληνικό με τις απαιτούμενες νεκρές ζώνες και κανονική διάθεση εισιτηρίων), και στο πρώτο κέρμα/λέιζερ/κροτίδα κλπ, να υπάρχει συμφωνία κυρίων μεταξύ των ομάδων, ότι τα μαζεύουν και φεύγουν. Το κύπελλο ας αναβληθεί τότε οριστικά, ή ας κριθεί με κάποια από τις προτάσεις του m@ddog.\nΑν δεν μπορεί να γίνει η αρχή από έναν αστείο θεσμό, που με 3 παιχνίδια παίρνεις τίτλο, τότε οι σχετικές νύξεις που έχουν γίνει για την πρόταση αυτή από τους προπονητές και τους παίκτες των δύο ομάδων είναι καθαρή υποκρισία.\nΝομίζω αναφέρθηκε σχετικά και ο Παπαλουκάς, είμαι από τους τυχερούς φίλους του Παναθηναϊκού που είχα πάει στο Βερολίνο, με τα γενικά εισιτήρια της Euroleague (όχι των ομάδων), και τύχαμε παρέα 3 ατόμων με μπλούζες Παναθηναϊκού δίπλα σε 3 φίλους του Ολυμπιακού. Μπορεί τελικά στον 2ο ημιτελικό να μετακινηθήκαμε για να δούμε πιο άνετα το παιχνίδι & να το χαρούμε περισσότερο χωρίς να σκεφτόμαστε αν “πικάρουμε” τον διπλανό μας, αλλά σκέψη για φασαρίες ή έκτροπα δεν υπήρχε από κανέναν. Ίσα-ίσα, με τα παιδιά βγήκαμε και κάποιες αναμνηστικές φωτογραφίες. Γιατί απλούστατα, εκεί ο κόσμος είχε πάει να δει μπάσκετ…\n2011/03/03 at 11:18\nΑν θυμάμαι καλά, Κύπελο Ελλάδας στο Ποδόσφαιρο έχει κριθεί στο στρίψιμο κέρματος.\nΕίναι πολλά τα λεφτά που έχουν επενδύσει οι δύο ιδιοκτήτες για την προσωπική τους ευχαρίστηση (μια και τα έσοδα στο μπάσκετ δεν έχουν σχέση με το CL) για να γίνει κάτι τέτοιο. Και όπως φάνηκε και από την απεργία των καλαθοσφαιριστών, είναι πολλά τα λεφτά για να αποχωρήσουν οι ίδιοι οι παίκτες από μόνοι τους.\nΣτο Βερολίνο που πήγες, το κόστος ήταν καθοριστικός παράγοντας για το εάν κάποιος έχει πάει να δει μπάσκετ ή για να τα “σπάσει”. Άσε που στη Γερμανική Αστυνομία δεν μπορούν να πάνε οι δικηγόροι των συλλόγων για να βγουν έξω τα “παιδιά”.


Θα συνεχιστούν οι εντατικοί έλεγχοι στην τοπική αγορά από την Π.Ε Τρικάλων - Trikala Day\ntrikaladay.gr / Τοπικά / Θα συνεχιστούν οι εντατικοί έλεγχοι στην τοπική αγορά από την Π.Ε Τρικάλων\nΘα συνεχιστούν οι εντατικοί έλεγχοι στην τοπική αγορά από την Π.Ε Τρικάλων\nΚωνσταντίνος Καραποστόλης 02/01/2020 19:23 Τοπικά 245 Εμφανίσεις\nΈτσι λοιπόν για το μήνα Δεκέμβριο του 2019 πραγματοποιήθηκαν εκτεταμένοι έλεγχοι σε τομείς – επιχειρήσεις: Λαϊκή Αγορά. Πρατήρια καυσίμων (έλεγχος σε αντλίες και βυτία πετρελαίου θέρμανσης). Αντιπροσωπειών αυτοκίνητων για αναγραφή εκπομπών CO2. Κυλικεία σχολείων για είδη και τιμές. Καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος για τιμοκαταλόγους και συσκευασμένο ελαιόλαδο.\nΑναγραφή τιμών σε εμπορικά καταστήματα. Έλεγχος ποτών σε νυχτερινά κέντρα διασκέδασης. Κρεοπωλείων για πώληση κιμά και τήρηση πινακίδων αναγραφής ειδών και τιμών. Δημοσίευση μετά από έλεγχο των μέσων τιμών των χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων και του μέσου κόστους του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Πραγματοποίησε επίσης εκτεταμένους ελέγχους με μικτά κλιμάκια ελέγχων (της Περιφέρειας, της Αστυνομίας, των ΟΤΑ κ.α.) λόγω των εορτών των Χριστουγέννων και του «Μύλου των Ξωτικών» σε όλο το φάσμα της αγοράς.\nΠροηγούμενο Συλλυπητήριο μήνυμα του ΚΙΝ.ΑΛ Τρικάλων για το θάνατο της Μαρίας Ζιάγκα\nΕπόμενο Σκηνές αρχαίας τραγωδίας στην Πεύκη: “Γιατί το έκανες αυτό;” φώναζε ο πατέρας


Σα περίπτερα τη Δευτέρα η “εφημερίδα των Συντακτών” – The Panhellenic Post\nΣα περίπτερα τη Δευτέρα η “εφημερίδα των Συντακτών”\nΜε 48 σελίδες κυκλοφορεί τη Δευτέρα 5 Νοεμβρίου το πρώτο φύλλο της «Εφημερίδας των Συντακτών». Η νέα εφημερίδα εκδίδεται από το «Συνεταιρισμό εργαζομένων σε εφημερίδες και περιοδικά», τον οποίο συγκροτεί ομάδα από… πρώην εργαζόμενους της «Ελευθεροτυπίας» και της «Κυριακάτικης Ελευθεροτυπίας», δημοσιογράφοι, τεχνικοί και διοικητικοί υπάλληλοι.\nΣε συνέντευξη τύπου ο διευθυντής της εφημερίδας Νικόλας Βουλέλης, υπογράμμισε ότι «η “Εφημερίδα των Συντακτών” θα χαρακτηρίζεται από απόλυτη ανεξαρτησία, πολυφωνία και αυτονομία. Θα κάνει ουσιαστική έρευνα. Θα ασκεί αυστηρή έως σκληρή, αλλά έντιμη κριτική προς κάθε κατεύθυνση».\nΕπισήμανε δε, ότι σήμερα περισσότερο από ποτέ, η κριτική προϋποθέτει ανεξαρτησία από οικονομικά, πολιτικά και κομματικά συμφέροντα, χωρίς αυτό να σημαίνει αποξένωση από την κοινωνία.\n«Οι Ελληνοαμερικανοί – Ιστορία του Απόδημου Ελληνισμού των Η.Π.Α» Μέρος 53ο


Πήραν κι άλλοι βουλευτές την 13η σύνταξη; | Plus: Πολιτική | gazzetta.gr\nΠαρασκευή, 31 Μαρτίου 2017 - 11:48\nFollow @twitterΠήραν κι άλλοι βουλευτές την 13η σύνταξη;\nΠήραν κι άλλοι βουλευτές την 13η σύνταξη;\nΣύμφωνα με δημοσίευμα στην Ελευθερία Τύπου, το επίδομα εισέπραξαν τουλάχιστον άλλοι τρεις βουλευτές του ΣΥΡΙΖΑ.\nΑλλοι τρεις βουλευτές έλαβαν την «13η σύνταξη» σύμφωνα με ρεπορτάζ του Γιώργου Παπαχρήστου στην Ελευθερία του Τύπου. Ο ένας βουλευτής εκλέγεται σε νομό της Κεντρικής Μακεδονίας, ένας στην Αττική και μια γυναίκα βουλευτής στη Θεσσαλία.\nΥπενθυμίζεται ότι χθες ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Μάκης Μπαλαούρας, σε συνέντευξή του είπε ότι η καταβολή της «13ης σύνταξης» έγινε αυτομάτως από το σύστημα, χωρίς ο ίδιος να αιτηθεί κάτι τέτοιο. Όπως εξήγησε, αυτό συνέβη επειδή, αφότου εκλέχθηκε βουλευτής, η σύνταξή του περικόπηκε δραστικά και έτσι το σύστημα μηχανογράφησης των ασφαλιστικών ταμείων, η ΗΔΙΚΑ, τον κατέταξε στους χαμηλοσυνταξιούχους.\n«Η ΗΔΙΚΑ βλέπει τις συντάξεις και θεωρώντας ότι είμαι χαμηλοσυνταξιούχος, το σύστημα αυτόματα μου έδωσε αυτό το ποσό», είπε συγκεκριμένα.\n«Εγώ το έμαθα τέλος Γενάρη, και είδα με έκπληξη γιατί δεν το είχα συνειδητοποιήσει ότι έλαβα και εγώ το επίδομα αυτό. Στον ασφαλιστικό φορέα που ανήκω, έστειλα αμέσως επιστολή, λέγοντας ότι όταν μου πιστωθούν θα τα δώσω το μισό ποσό στο Απεργιακό Ταμείο του Συλλόγου Υπαλλήλων ΤτΕ και το άλλο μισό στο Ταμείο Αλληλεγγύης» είπε ο βουλευτής στο περιστύλιο της Βουλής.\nΣυνδικαλιστές της Τράπεζας της Ελλάδος υποστηρίζουν πως αυτό δεν έγινε αυτοβούλως αλλά ο κ. Μπαλαούρας αναγκάστηκε να το κάνει μετά τ ηδική τους παρέμβαση. Ο πρόεδρος του Συλλόγου Υπαλλήλων της Τράπεζας της Ελλάδος, σημείωσε ότι ο κ. Μπαλαούρας αναγκάστηκε να προβεί στην κίνηση της επιστροφής των 300 ευρώ προς τον Σύλλογο Συνταξιούχων και στον Σύλλογο Εργαζομένων Τραπέζης της Ελλάδος, μετά από την αποκάλυψη του γεγονότος, που έγινε με σχετική ανακοίνωση του Συλλόγου Συνταξιούχων, στις 9 Ιανουαρίου 2017.\nΟ ΣΥΤΕ στην ανακοίνωσή του αναφέρει ότι στις αρχές Ιανουαρίου εντοπίστηκε η χορήγηση του βοηθήματος στον πρώην εργαζόμενο και συνταξιούχο της Τράπεζας της Ελλάδος Μάκη Μπαλαούρα και ανακοινώθηκε στις 9 Ιανουαρίου. Συμπληρώνεται ότι ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ χρειάστηκε εννέα ολόκληρες ημέρες για να στείλει επιστολή στον σύλλογο με τον οποίο να ανακοινώνει ότι επιστρέφει από 150 ευρώ στο απεργιακό ταμείο του Σ.Υ.Τ.Ε. και στον Λογαριασμό Αλληλεγγύης του Σ.Σ.Τ.Ε.\nΣτις δηλώσεις του στο περιστύλιο της Βουλής ο βουλευτής έκανε λόγο για «συντροφικά μαχαιρώματα» υποστηρίζοντας ότι «με "κάρφωσαν" από το Σύλλογο και λυπάμαι αν έχει γίνει έτσι. Η προσφορά του οποιουδήποτε είναι γεγονός. Από τη στιγμή που έχω χρηματίσει πρόεδρος να γίνονται τέτοια καρφώματα είναι λυπηρό να γίνονται αυτά».


ΣΥΡΙΖΑ Π.Σ. Παιανίας-Γλυκών Νερών: «Απολογισμός του τίποτα», ο απολογισμός του δημάρχου Παιανίας! - Kirkinews\nΑρχικήΑΡΘΡΑΣΥΡΙΖΑ Π.Σ. Παιανίας-Γλυκών Νερών: «Απολογισμός του τίποτα», ο απολογισμός του δημάρχου Παιανίας!\nΣΥΡΙΖΑ Π.Σ. Παιανίας-Γλυκών Νερών: «Απολογισμός του τίποτα», ο απολογισμός του δημάρχου Παιανίας!\nΠΑΙΑΝΙΑΣ – ΓΛ. ΝΕΡΩΝ\nΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΤΙΠΟΤΑ\nΤο ζήσαμε κι αυτό!\nΆφωνη η κοινωνία του Δήμου μας παρακολούθησε τον Δήμαρχο σε μία παραταξιακή φιέστα και τους Αντιδημάρχους στο Δημοτικό Συμβούλιο να παρουσιάζουν ως έργο διετίας το τρέχον και το αυτονόητο. Ατέλειωτοι μονόλογοι χωρίς πολιτικό περιεχόμενο και αυταρέσκεια για ενέργειες που δεν αντέχουν σε σοβαρή συζήτηση απολογισμού. Έκπληκτοι ακούγαμε για ώρες «δράσεις» επιπέδου βαψίματος καγκελόπορτας, αγοράς μεσινέζας, στρωσίματος χωματόδρομου με τρίμμα και άλλες ανάλογες.\nΚανένα σοβαρό έργο υλικό ή άυλο δεν παρουσιάστηκε, αφού όπως βιώνουν καθημερινά οι πολίτες κυριαρχεί η αδράνεια και η διαχείριση της αυτονόητης πραγματικότητας και μάλιστα χωρίς ποιοτικούς όρους και σχέδιο.\nΈτσι ο Δήμαρχος και οι συνεργάτες του σε πλήρη ευθυγράμμιση με τον κομματικό τους φορέα επέλεξαν τη γνωστή τακτική: Παρουσίασαν για έργο το τίποτα λες και δεν είναι υποχρέωσή καθενός που διοικεί να ασχολείται με τα τρέχοντα! Υποσχέθηκε και έργα ο κ. Δήμαρχος, που θα γίνουν, λέει…………, όταν και από τα δεδομένα που παρουσιάζει και από τις δυνατότητες της δημοτικής αρχής όλοι καταλαβαίνουν ότι στήνει ένα παραμύθι ανάλογο με αυτό που η κυβέρνηση καθημερινά εξυφαίνει στον ελληνικό λαό.\nΕίναι φανερό τι μπορεί να περιμένει κανείς από τα συγκεκριμένα πρόσωπα που κρατούν στα χέρια τους το σήμερα και το μέλλον του Δήμου μας. Είναι κατανοητό σε όλους ότι δεν έχουν κανένα σχέδιο, κανένα όραμα καμία ικανότητα να οδηγήσουν την κοινωνία μας εκεί που της αξίζει, στην πρόοδο, στην εξέλιξη, στην ανάπτυξη.\nΣας καλούμε σε ενεργοποίηση, σε αντίσταση στη στασιμότητα, στη διαχείριση και στα επικοινωνιακά τεχνάσματα.\nΚαλούμε όλον τον δημοκρατικό και προοδευτικό κόσμο που αγωνιά για το μέλλον του τόπου και των παιδιών του να αγωνιστεί απέναντι στη συντήρηση, στην έπαρση, στον καιροσκοπισμό και στην φαυλότητα.\nΣΥΡΙΖΑ Π.Σ. ΠΑΙΑΝΙΑΣ-ΓΛΥΚΩΝ ΝΕΡΩΝ\nΠροηγούμενο άρθροΠιλοτική εφαρμογή του προγράμματος “xenios” στο φαράγγι της Σαμαριάς (video)\nΕπόμενο άρθροΔήμος Διονύσου: Θεμελιώθηκε το νέο σύγχρονο βιοκλιματικό 1ου Δημοτικό Σχολείο Κρυονερίου


“Ξυπόλυτοι ήρωες” από την Νεολαία Γαλάτιστας | Xalkidiki Politiki\n“Ξυπόλυτοι ήρωες” από την Νεολαία Γαλάτιστας\nΜια ιδιαίτερα δυναμική παράσταση ετοιμάζονται να μας παρουσιάσουν τα μικρά ταλέντακια του θεατρικού εργαστηρίου της Νεολαίας Γαλάτιστας, την Κυριακή 30 Σεπτεμβρίου και ώρα 8μμ, στο Δημοτικό Σχολείο του χωριού.\nΒασισμένη στο ομώνυμο βιβλίο της συγγραφέας Αλεξάνδρας Μητσιάλη «Ξυπόλυτοι ήρωες» το οποίο είχαμε την χαρά να το γνωρίσουμε παλιότερα μέσα απο την παρουσίαση του στη Δανειστική μας βιβλιοθήκη.\nΤο ιστορικό μυθιστόρημα έχει θέμα την κατοχική Θεσσαλονίκη και την Αντίσταση γενικότερα, αλλά και ειδικότερα τη μαζική εξόντωση των Εβραίων κατοίκων της.\nΛίγα λόγια για την ιστορία του βιβλίου:\nΟ Τάκης, η Σταυρούλα, η Αλέγρα, ο Πέπο, ο Άρης, η Ελένη, ο Έκτορας, η Αγγελική, η Λούνα ζουν στη Θεσσαλονίκη, στα σκοτεινά χρόνια της γερμανικής Κατοχής. Μέσα σε μια πόλη που η μπότα των Γερμανών προσπαθεί να ταπεινώσει απ’ άκρη σ’ άκρη, αγωνίζονται να επιβιώσουν και ταυτόχρονα να αντισταθούν στον ναζισμό. Ζουν εμπειρίες που τους καθορίζουν και πολλές φορές δίνουν μάχη να ξεφύγουν από τον θάνατο, που τους κυκλώνει κάθε στιγμή.\nΚαι μέσα στα μεγάλα ιστορικά γεγονότα ξετυλίγονται απεγνωσμένοι έρωτες, αδερφικές φιλίες, πράξεις αυταπάρνησης, επιστροφές από χρωστούμενα του παρελθόντος. Και κάποτε είναι τα ζάρια της τύχης που αποφασίζουν για τον θάνατο και τη ζωή.\nΟι Ξυπόλυτοι ήρωες είναι ένα ιστορικό μυθιστόρημα για την Κατοχή και την Αντίσταση, για το ξυπόλυτο τάγμα και το ξεκλήρισμα των Εβραίων της πόλης. Οι Ξυπόλυτοι ήρωες είναι πάνω από όλα η ιστορία των απλών, καθημερινών ανθρώπων της που απέκτησαν το ανάστημα όσων γράφουν την ιστορία με τις ίδιες τους τις πράξεις.


Pianese Pergolettese ζωντανά αποτελέσματα, livescore και live streaming - SofaScore\nPianese - Pergolettese Ζωντανά αποτελέσματα, livescore και live streaming\nPianese Pergolettese ζωντανά αποτελέσματα (και ζωντανή μετάδοση, live streaming βίντεο του αγώνα*) ξεκινά στις 10.11.2019. και ώρα 14:00 UTC ώρα στο γήπεδο Stadio Carlo Zecchini, Grosseto, Italy για το Serie C, Girone A - Italy. Στο SofaScore ζωντανά αποτελέσματα μπορείτε να βρείτε όλα Pianese εναντίον Pergolettese τα προηγούμενα αποτελέσματα με τους H2H αγώνες. Οι σύνδεσμοι Pianese εναντίον Pergolettese με τα βίντεο Στιγμιότυπα βρίσκονται στην καρτέλα "μέσα" και εμφανίζονται για τους πιο γνωστούς αγώνες όταν ανέβουν στο YouTube η το Dailymotion. Δεν είμαστε υπεύθυνοι για κανένα περιεχόμενο που αφορά τα video για οποιαδήποτε νομική ανησυχία παρακαλούμε επικοινωνήστε με τους νόμιμους κατόχους των βίντεο ή με τους λογισμικού μεταφόρτωσης τους.\nΜπορείς να παρακολούθησεις Pianese εναντίον Pergolettese ζωντανά στο ίντερνετ αν είσαι κατοχυρωμένο μέλος της bet365, της ηγετικής ιντερνετικής εταιρίας στοιχημάτων που έχει κάλυψη για περισσότερο από 140.000 αθλητικές εκδηλώσεις με ζωντανά στοιχήματα κατά τη διάρκεια ενός χρόνου. Αν αυτός ο αγώνας καλύπτεται από τη ζωντανή κάλυψη της bet365 μπορείς να παρακολουθήσεις τον ποδόσφαιρο αγώνα Pianese Pergolettese στο iPhone, iPad, Android ή Windows κινητό σου. Είναι ακόμα εύκολο να βρεις τις καλύτερες φάσεις και νέα από τις πιο δημοφιλής κατηγορίες αθλημάτων όλου του κόσμου. Τα ζωντανά προγνωστικά της bet365 μπορούν να ιδωθούν στην κατηγορία ποδόσφαιρο ζωντανά αποτελέσματα του SofaScore. Δεν προσφέρουμε πρόγραμμα τηλεόρασης εδώ, αν θέλεις να παρακολουθήσεις αυτόν τον τον αγώνα είναι πιθανό να το βρείς σε κάποια δημοφιλή κανάλια όπως iTV, BBC, Al Jazeera Sports, Sky Sports, Gol TV, Canal+, SportTV, Fox Soccer, Setanta, ESPN, κτλ.\nΟΝΟΜΑ: Pianese - Pergolettese\nΜΕΡΟΣ: Stadio Carlo Zecchini, Grosseto ,Italy\nΗ εφαρμογή SofaScore Livescore είναι διαθέσιμη σε iPhone και iPad, σε Android μέσω Google Play και στα κινητά τηλέφωνα με λειτουργικό Windows. Μπορείτε να βρείτε την εφαρμογή μας σε όλα τα καταστήματα σε πολλές διαφορετικές γλώσσες ως ''SofaScore''. Εγκαταστήστε την εφαρμογή του SofaScore και ακολουθείστε Pianese Pergolettese live score στο κινητό σας τηλέφωνο!\n*ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ - To Sofascore.com σε συνεργασία με την bet365 προσφέρει πάνω από 140000 γεγονότα σε Ζωντανή Μετάδοση ανά χρόνο. Ωστόσο, να σημειωθεί ότι τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας για το stream τέτοιων γεγονότων, συνήθως κατέχονται σε επίπεδο χώρας και γι'αυτό, ανάλογα με τη τοποθεσία σας, μπορεί να υπάρχουν ορισμένα γεγονότα, που ίσως να μη μπορείτε να τα δείτε λόγω των παραπάνω περιορισμών. Πριν μπείτε στην bet365 και βάλετε χρήματα στον λογαριασμό σας για να δείτε Pianese Pergolettese ή οποιοδήποτε άλλο συγκεκριμένο γεγονός μέσω του ζωντανού stream της bet365, συνιστάται να ελέγξετε με την bet365, εάν μπορείτε να δείτε το stream αυτού του γεγονότος, στη τοποθεσία διαμονής σας. Μάθετε περισσότερα επικοινωνόντας με την bet365 εδώ , μέσω τηλεφώνου, ταχυδρομείου, ηλεκτρονικής αλληλογραφίας ή συνομιλίας.


11 καλύτερες μάρκες σπρέι ψύλλων σκύλου (2020) - Κατοικίδια Ζώα\nΚύριος/Κατοικίδια Ζώα/11 καλύτερες μάρκες σπρέι ψύλλων σκύλου: Ο οδηγός αγοράς σας\n11 καλύτερες μάρκες σπρέι ψύλλων σκύλου: Ο οδηγός αγοράς σας\nΟ πληθυσμός των ψύλλων και των κροτώνων αυξάνεται. Η κλιματική αλλαγή έχει δημιουργήσει όλο και πιο φιλόξενες συνθήκες για να πολλαπλασιαστούν τα παράσιτα. Εάν είστε λάτρης των ζώων, αυτό σημαίνει ότι λαμβάνετε αυξημένες προφυλάξεις για να μην δαγκώσετε σφάλματα από το να επιτεθείτε στο πολύτιμο κατοικίδιο ζώο σας. Εκτός από την εφαρμογή προϊόντων πρόληψης ψύλλων και κροτώνων, θα χρειαστείτε κάτι στη διάθεσή σας σε περίπτωση που έχει ήδη ξεκινήσει μια μόλυνση. Για να σας βοηθήσουμε να πολεμήσετε τους ψύλλους και τα τσιμπούρια, ανακαλύψτε περισσότερα για τα καλύτερα σπρέι ψύλλων σκύλων.\nΠοιο είναι το καλύτερο σπρέι ψύλλων σκύλου;\nFrontline Flea and Tick Θεραπεία Σκύλου/Σπρέι Γάτας Κριτικές πελατών Amazon\nΑξιόπιστη απόδοση όπως με το Frontline Plus\nΜπορεί να είναι λιγότερο ακριβό από την κανονική δοσολογία\nΛειτουργεί για 30 ημέρες\nΤιμή: $ 38,88 Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nHome's Best Flea & Tick Home Spray Κριτικές πελατών Amazon\nΑσφαλή, φυσικά συστατικά\nΔεν θα λεκιάσει\nΤιμή: 10,49 $ Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nVirbac Knockout E.S. Fύλλος/Tick Spray Κριτικές πελατών Amazon\nΠροηγμένη λύση για σοβαρές προσβολές\nΛειτουργεί για επτά μήνες\nΤιμή: 26,48 $ Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nAdams Plus Flea and Tick Spray Κριτικές πελατών Amazon\nΓια χρήση σε ζώα και ταπετσαρίες\nΛειτουργεί για δύο μήνες\nΤιμή: $ 22,29 Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nDr. GreenPet All Natural Flea and Tick Spray Κριτικές πελατών Amazon\nΜπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε σκύλους όσο και σε έπιπλα\nWondercide Natural Κριτικές πελατών Amazon\nΣετ για περιποίηση ολόκληρου του περιβάλλοντος\nΦυσικά παράγεται χωρίς σκληρές χημικές ουσίες\nΕπιλογή ευχάριστων αρωμάτων\nΤιμή: $ 88,76 Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nVet-Kem Siphotrol Plus II Κριτικές πελατών Amazon\nΣκοτώνει ψύλλους, τσιμπούρια, μυρμήγκια και κατσαρίδες\nΚαλύπτει 2.000 τετραγωνικά πόδια\nΑποτρέπει την επανεμφάνιση για επτά μήνες\nΤιμή: $ 20,50 Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nΣπίτι και χαλί PetArmor Κριτικές πελατών Amazon\nΣκοτώνει τσιμπούρια, κοριούς, ψείρες, ακάρεα σκόνης και ψύλλους σε όλα τα στάδια\nΤιμή: $ 7,91 Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nHartz UltraGuard Plus Κριτικές πελατών Amazon\nΣκοτώνει τσιμπούρια και ψύλλους ενήλικες, αυγά, προνύμφες και κουτάβια\nΤιμή: $ 18,58 Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nCareύλλοι και τσιμπούρια Natural Care Κριτικές πελατών Amazon\nΣκοτώνει ψύλλους, τσιμπούρια και κουνούπια\nΌλα τα φυσικά προϊόντα χωρίς σκληρά χημικά\nΤιμή: 8,97 $ Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\nΕφαρμοστής EFT166 Κριτικές πελατών Amazon\nΑποτρέπει την εκ νέου μόλυνση για 100 ημέρες\nΣκοτώνει ψύλλους και τσιμπούρια\nΤιμή: $ 16,24 Shopωνίστε στο Amazon Ψώνισε τώρα Διαβάστε την κριτική μας\n1. Frontline Flea and Tick Θεραπεία σκύλου/σπρέι γάτας\nΤιμή: $ 38,88 Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΑσφαλές για γάτες και σκύλους\nΔεν είναι αποτελεσματικό σε κλινοσκεπάσματα, χαλιά ή έπιπλα\nΔεν προσφέρει άλλο επίπεδο προστασίας εκτός από τοπικές θεραπείες\nΔεν σκοτώνει κατά την επαφή\nΣαν τοτυπική τοπική θεραπεία, αυτή η έκδοση μπουκαλιών ψεκασμού της Frontline χρησιμοποιεί φιπρινόλη για να σκοτώσει ψύλλους και τσιμπούρια. Πρόκειται ουσιαστικά για μια εκδοχή με σπρέι της δοσολογίας που συνήθως βρίσκεται στους σωλήνες, αλλά ορισμένοι χρήστες αναφέρουν ότι αυτή η συσκευασία λειτουργεί ως άμεση θεραπεία και μπορεί να είναι πολύ οικονομική.\nΕνώ η τιμή της φιάλης είναι λίγο μεγαλύτερη από τις άλλες σε αυτήν τη λίστα, το Frontline είναι ένα αποδεδειγμένο προϊόν που πολλοί εμπιστεύονται ότι διατηρεί τον έλεγχο των παρασίτων. Πηγαίνετε με αυτό αν έχετε ήδη εμπιστοσύνη στο όνομα Frontline και δεν χρειάζεται να φροντίσετε κλινοσκεπάσματα ή είδη σπιτιού.\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και κριτικές Frontline Flea and Tick Treatment για σκύλους/γάτες εδώ.\nΤιμή: 10,49 $ Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΓια χρήση σε σκύλους και οικιακές επιφάνειες\nΗ μυρωδιά μπορεί να αποτρέψει μερικές γάτες από το κρεβάτι\nΔυνατό άρωμα (αν και οι περισσότεροι το περιγράφουν ως ευχάριστο)\nΟρισμένοι χρήστες ανέφεραν περιορισμένη αποτελεσματικότητα\nΑυτό το σπρέι καλύπτει όλες τις βάσεις. Σκοτώνει ψύλλους, αυγά ψύλλων και τσιμπούρια σε επαφή και διώχνει τα κουνούπια. Τα βασικά συστατικά αυτού του σπρέι είναι το φυσικό έλαιο μέντας και το εκχύλισμα γαρύφαλλου, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ασφαλές να χρησιμοποιείται γύρω από τα ζώα και τα παιδιά σας. Δεν περιέχει περμεθρίνη, επομένως είναι ασφαλές να χρησιμοποιείται σε νοικοκυριά με γάτες.\nΓια ζώα ηλικίας άνω των 12 εβδομάδων, ψεκάστε και κάντε μασάζ σε ολόκληρο το τρίχωμα, επαναλαμβάνοντας όπως είναι απαραίτητο για να σκοτώσετε τυχόν παράσιτα που γλεντούν στο σκύλο σας. Αυτό το εύχρηστο σπρέι είναι ασφαλές για όλες τις επιφάνειες του σπιτιού σας. Επιλέξτε αυτό εάν χρειάζεστε μια φυσική λύση που δεν βασίζεται σε σοβαρές χημικές ουσίες για να ολοκληρώσετε τη δουλειά.\nΑυτό είναι διαθέσιμο σε μεγέθη που κυμαίνονται από οκτώ ουγγιές έως 96 ουγγιές εάν θέλετε να έχετε πολλά στο χέρι. Υπάρχει επίσης έναφόρμουλα γάτας,σαμπουάν για σκύλους,αυλή και σπρέι εκτροφής, καιμαντηλάκια για κατοικίδιαΤο\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και σχόλια του Vet's Best Flea & Tick Home Spray εδώ.\n3. Virbac Knockout E.S. Fύλλος/Tick Spray\nΤιμή: 26,48 $ Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΔεν χρησιμοποιείται απευθείας σε ζώα\nΠεριέχει περμεθρίνη, η οποία είναι θανατηφόρα για τις γάτες\nΗ απαίτηση κάλυψης 2.100 τετραγωνικών ποδιών μπορεί να είναι γενναιόδωρη\nΑπέναντι από το Frontline παραπάνω, αυτό το προϊόν δεν προορίζεται για χρήση σε ζώα. Πρόκειται για ένα σπρέι βαρέως τύπου που προορίζεται να καταστρέψει τις προσβολές. Εάν αγωνίζεστε με ψύλλους εδώ και αρκετό καιρό, αυτή μπορεί να είναι η λύση για εσάς.\nΑυτό θεωρείται θεραπεία περιοχής και μοιάζει περισσότερο με δοχείο Raid από τα άλλα προϊόντα αυτής της λίστας. Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι ένα δοχείο είναι αρκετό για να επεξεργαστεί 2.100 τετραγωνικά πόδια χώρου και να αποτρέψει την επιστροφή των κροτώνων για επτά μήνες.\nΕάν έχετε γάτα, ωστόσο, προειδοποιήστε: αυτό το προϊόν περιέχει περμεθρίνη, η οποία μπορεί να είναι θανατηφόρα για τις γάτες. Εάν είστε πολύ προσεκτικοί στην εφαρμογή σας και η γάτα σας δεν καταπιεί ποτέ, μπορεί να είναι εντάξει, αλλά δεν θα το διακινδυνεύσουμε. Αυτή η επιλογή είναι για σπίτια μόνο για σκύλους με επίμονους πληθυσμούς ψύλλων.\nΒρείτε περισσότερα Virbac Knockout E.S. Πληροφορίες και κριτικές ψεκασμού ψύλλων/κρότωνων εδώ.\nΤιμή: $ 22,29 Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΗ νέα σύνθεση αφαιρεί την περμεθρίνη (ασφαλέστερη για τις γάτες, αλλά θα μπορούσε να είναι λιγότερο αποτελεσματική)\nΌπως το Vet's Best, αυτό το προϊόν μπορεί να ψεκαστεί απευθείας σε σκύλους ή σε έπιπλα. Σκοτώνει αμέσως, ψύλλους, αυγά ψύλλων και προνύμφες και τσιμπούρια, ενώ απωθεί και τα κουνούπια.\nΔιαφέρει από το Vet's Best στο ότι χρησιμοποιεί χημικά σκευάσματα αντί για φυσικά έλαια, τα οποία θα μπορούσαν να συμβάλουν στην καλύτερη απόδοση αλλά θα μπορούσαν επίσης να προβληματίσουν ορισμένους αγοραστές.\nΑυτή η έκδοση του προϊόντος αφαιρεί την περμεθρίνη, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε γάτες όσο και σε σκύλους, εάν έχετε μικτό νοικοκυριό. Μερικές κριτικές σημείωσαν ότι η συνιστώμενη δοσολογία φαίνεται υψηλή, οπότε διαβάστε τις οδηγίες και χρησιμοποιήστε την καλύτερη κρίση σας όταν φροντίζετε το κατοικίδιο ζώο σας. Αυτή είναι μια καλή λύση για όλες τις χρήσεις που πρέπει να κάνει τη δουλειά.\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και κριτικές Adams Plus Flea and Tick Spray for Cats and Dogs εδώ.\nΜπορεί να μην είναι τόσο αποτελεσματική όσο άλλες\nΟρισμένες αναφορές χρώσης ανοιχτόχρωμων σκύλων\nBetterσως καλύτερα ως απωθητικό\nΕάν ένα φυσικό προϊόν είναι σημαντικό για εσάς, σκεφτείτε αυτήν την επιλογή. Έχει διατυπωθεί ειδικά ως απωθητικό χρησιμοποιώντας λάδια κέδρου, γαρύφαλλου, μέντας και κανέλας για να διώξει τους ψύλλους και τα τσιμπούρια. Αυτή είναι σίγουρα μια ασφαλής εναλλακτική λύση για τον σκύλο σας και για οποιονδήποτε άλλο μπορεί να ζει στο σπίτι σας.\nΔεδομένου ότι χρεώνεται να απωθεί, δεν είμαστε σίγουροι ότι είναι η καλύτερη επιλογή για την εξάλειψη μιας προσβολής, οπότε επιλέξτε αυτό για τα φυσικά συστατικά του και όχι για τη σκοτωτική του δύναμη.\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και κριτικές του Dr. GreenPet All Natural Flea and Tick Spray εδώ.\nΤιμή: $ 88,76 Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΜπορεί να μην λειτουργεί τόσο καλά όσο οι χημικές επιλογές\nΜπορεί να χρειαστεί να εφαρμοστεί 2-3 φορές την εβδομάδα\nΤο άρωμα λεμονιού μπορεί να αποχρωματίσει προσωρινά τις επιφάνειες\nΓια να απαλλαγείτε από τους ψύλλους απαιτείται θεραπεία ολόκληρου του περιβάλλοντος, οπότε αυτό το κιτ απόWondercideπεριλαμβάνει σχεδόν όλα όσα χρειάζεστε για να κάνετε ακριβώς αυτό. Με αυτό το κιτ, παίρνετε ένα σπρέι επιφάνειας στο σπίτι, ένα σπρέι για κατοικίδια και ένα σπρέι αυλής και κήπου για να απαλλάξετε φυσικά το σπίτι σας από τα παράσιτα.\nΤο κλειδί σε αυτά είναι η χρήση ελαίου κέδρου, θειικού λαουρυλικού νατρίου, ελαίου λεμονιού και σησαμέλαιου για να σκοτώσουν μια μεγάλη ποικιλία εντόμων σε επαφή. Το σπρέι σπιτιού καλύπτει μυρμήγκια, κατσαρίδες, αράχνες και πολλά άλλα, ενώ το σπρέι κατοικίδιων ζώων σκοτώνει ψύλλους συμπεριλαμβανομένων προνυμφών, τσιμπουριών και κουνουπιών, όπως και ο ψεκασμός της αυλής.\nΓια τα σπρέι στο σπίτι και τα κατοικίδια, μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε αρώματα λεμονιού ή κέδρου, και τα δύο είναι πολύ πιο ευχάριστα από πολλές επιλογές σε αυτήν τη λίστα. Κάθε ένα από τα μπουκάλια χωρά 32 ουγγιές, αν και μπορείτε να το πάρετεσπρέι για κατοικίδιασε τέσσερα, 16 ή γαλόνια μεγέθη, επίσης. Επιπλέον, όταν αγοράζονται ξεχωριστά, τόσο το σπρέι κατοικίδιων ζώων όσο καισπρέι στο σπίτιδιατίθενται επίσης σε μέντα και δεντρολίβανο.\nΣε αντίθεση με πολλά προϊόντα σε αυτόν τον κατάλογο, αυτό πρέπει να χρησιμοποιείται πολύ πιο τακτικά για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, περίπου δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα. Τα ευχάριστα αρώματα θα πρέπει να το κάνουν εύκολο να πουληθεί.\nΚάνουν επίσης έναΣετ γονέων κατοικίδιωνεστιάζοντας στους ψύλλους και τα τσιμπούρια καθώς και τον έλεγχο φαγούρας στα κατοικίδια ζώα σας, ή μπορείτε να τα πάρετεσαμπουάν μπαργια λουτρά.\nΒρείτε περισσότερες φυσικές πληροφορίες και κριτικές για το Wondercide εδώ.\nΤιμή: $ 20,50 Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΕννοείται ως θεραπεία επιτόπου και όχι ως ολόκληρη περιοχή\nΔεν προορίζεται για χρήση σε ζώα\nΔεν είναι ασφαλές μέχρι να στεγνώσει\nΑυτή η επιλογή βαρέων καθηκόντων συνδυάζει λίγο τα πάντα για τον έλεγχο μιας ποικιλίας παρασίτων στο σπίτι σας. Προορίζεται για χαλιά και ταπετσαρίες, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε κλινοσκεπάσματα κατοικίδιων ζώων με την προϋπόθεση ότι στεγνώνει πριν το χρησιμοποιήσει ξανά ο σκύλος σας.\nΑυτή είναι μια άμεση θεραπεία που σκοτώνει όχι μόνο ψύλλους και τσιμπούρια, αλλά μυρμήγκια και κατσαρίδες, επίσης, καθιστώντας τη λύση ενός μπουκαλιού σε μερικά διαφορετικά προβλήματα. Ένα μπουκάλι καλύπτει 2.000 τετραγωνικά πόδια, αν και δεν προορίζεται πραγματικά να εφαρμοστεί σε μεγάλες περιοχές.\nΑυτό είναι σίγουρα μια σκληρή χημική ουσία και απαιτεί κατάλληλο εξαερισμό μετά τη χρήση και όλα τα έμβια όντα να μείνουν έξω μέχρι να στεγνώσει. Τούτου λεχθέντος, εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με πολλά παράσιτα ή άλλες λύσεις δεν έχουν λειτουργήσει, μπορείτε να το δοκιμάσετε.\nΚάνουν επίσης ένασπρέι αντλίαςπου σκοτώνει όλα τα παραπάνω ζωύφια, καθώς και ασημένια ψάρια και αυτιά, καθώς καιπου σκοτώνει κουνούπια, σκνίπες και κηλίδες αλόγωνΤο Προσφέρουν σαμπουάν για σκύλο και γάτα και στα δύο12 ουγγιέςήένα μπουκάλι γαλόνι, καθώςομίχληκαι ένασπρέι αυλήςΤο\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και κριτικές για το Vet-Kem Siphotrol Plus II εδώ.\n8. PetArmor Home and Carpet Spray for Fleas and Ticks\nΤιμή: $ 7,91 Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΚαλύπτει μόνο 500 τετραγωνικά πόδια\nΜπορεί να χρειαστεί να συνδυαστεί με άλλα προϊόντα\nΜοιάζει πολύ με το δικό τουςτοπική θεραπεία κατοικίδιων ζώων μία φορά το μήναβάζουμε το δικό μαςπρόληψη ψύλλων και κροτώνων για σκύλουςΘέση,PetArmorπροσφέρουν μια σχετικά φθηνή επιλογή ανταγωνισμού με τις μεγαλύτερες μάρκες στην αγορά. Αυτό είναι παρόμοιο με την προσφορά Hartz, αλλά επεκτείνεται σε αυτό σκοτώνοντας όχι μόνο ενήλικες από ψύλλους, προνύμφες και αυγά, αλλά και κοριούς, ψείρες και ακάρεα σκόνης.\nΠεριέχει επίσης ένα προϊόν εξάλειψης οσμών, το οποίο ενθαρρύνει περαιτέρω τη χρήση σε έπιπλα και χαλιά. Στόχος του είναι να αποτρέψει την εκ νέου μόλυνση για επτά μήνες, αλλά αυτή είναι μια άλλη προσφορά όπου η τιμή είναι αρκετά χαμηλή ώστε η εκ νέου εφαρμογή μετά από μόλις ένα ζευγάρι δεν θα ξεπεράσει την τράπεζα.\nΓια να λύσετε πλήρως το πρόβλημα των ψύλλων σας, αυτό θα πρέπει να συνδυαστεί με τις τοπικές θεραπείες των ζώων τουςεπιτόπια θεραπείαπου σκοτώνει μια ακόμη μεγαλύτερη ποικιλία σφαλμάτων και τα δικά τουςσκόνη χαλιούΤο\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και κριτικές PetArmor Home and Carpet εδώ.\nΤιμή: $ 18,58 Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΌχι τόσο μακράς διαρκείας όσο κάποιες άλλες επιλογές\nΟρισμένες μονάδες αποστέλλονται με την κορυφή κακώς ασφαλισμένη\nΌταν αντιμετωπίζετε έπιπλα, δάπεδα και άλλα περιβάλλοντα σπιτιού, πιθανότατα θα θέλετε κάτι που σκοτώνει τους ψύλλους και δεν μυρίζει προσβλητικό. Αυτή η προσφορά απόΧαρτςΠεριλαμβάνει ένα αποσμητικό οσμής, αφήνοντας πίσω ένα φρέσκο άρωμα.\nΣκοτώνει τσιμπούρια και ενήλικες ψύλλων, αυγά, προνύμφες και κουτάβες για να σπάσει ο κύκλος αναπαραγωγής και να περιοριστεί η πιθανότητα επανεμφύλησης. Ενώ ισχυρίζεται ότι λειτουργεί για επτά μήνες, τα πραγματικά αποτελέσματα είναι συνήθως πιο σύντομα από αυτό. Ακόμα, σε αυτήν την τιμή, μπορείτε να αγοράσετε και να εφαρμόσετε ξανά ελεύθερα πολλές φορές πριν ξοδέψετε όσο περισσότερα από τα άλλα σε αυτόν τον κατάλογο.\nΠρέπει να σημειωθεί ότι ο πίνακας στη σελίδα προϊόντος λέει ότι δεν σκοτώνει τις προνύμφες, αλλά τόσο το μπουκάλι όσο και τοιστοσελίδα του κατασκευαστήλέει ότι ισχύει. Επίσης, αυτό προορίζεται μόνο για επεξεργασία επιφανειών - θα θελήσετε να το αποκτήσετεUltraGuard Flea & Tick Spray for Dogs(ή Γάτες) για να εφαρμόσετε στα κατοικίδια ζώα σας και να αυξήσετε τις πιθανότητες επιτυχούς θεραπείας χρησιμοποιώντας και τα δύο.\nΚάνουν επίσης ένασκόνη χαλιούεάν θέλετε να επεξεργαστείτε πιο διεξοδικά κάθε επιφάνεια.\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και κριτικές για το Hartz UltraGuard Plus εδώ.\n10. Natural Care Flea and Tick Spray for Dogs\nΤιμή: 8,97 $ Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΣκοτώνει σε επαφή και μπορεί να ψεκαστεί σε κατοικίδια ζώα\nΜπορεί να μην είναι τόσο αποτελεσματική όσο άλλες επιλογές\nΜπορεί να λεκιάσει κάποιες επιφάνειες\nΣε κάποιους δεν αρέσει η μυρωδιά\nΜια άλλη επιλογή που εστιάζει στα αιθέρια έλαια και όχι στις σκληρές χημικές ουσίες, αυτή η προσφορά προορίζεται να σκοτώσει τους ψύλλους σε όλα τα στάδια, τα τσιμπούρια και τα κουνούπια σε επαφή. Η απαλή ομίχλη συνεχούς ψεκασμού πρέπει να λειτουργεί για τα περισσότερα ζώα καθώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε απευθείας πάνω τους.\nΤα βασικά συστατικά αυτού είναι έλαιο μέντας και ευγενόλη, το τελευταίο από τα οποία προέρχεται από γαρίφαλο. Αυτό μπορεί να μην είναι τόσο αποτελεσματικό όσο οι σκληρότερες χημικές συνθέσεις, αλλά είναι μια καλή πρώτη επιλογή για άτομα που προσπαθούν να αποφύγουν αυτά ή για εκείνους με νεότερα προβλήματα ψύλλων.\nΕκτός από αυτό το σπρέι, μπορείτε επίσης να πάρετεσκόνη χαλιού,σαμπουάν, καιπεριλαίμιαΤο\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και κριτικές Natural Care Flea and Tick εδώ.\nΤιμή: $ 16,24 Κριτικές πελατών Amazon Shopωνίστε στο Amazon Πλεονεκτήματα:\nΜπορεί να είναι ελαφρώς καλύτερα ως μακροπρόθεσμος αναστολέας από το spot killer\nΗ καταπολέμηση των ψύλλων απαιτεί όχι μόνο να σκοτώσετε αυτούς που μπορείτε να δείτε, αλλά να σπάσετε τον κύκλο ζωής. Όταν οι άνθρωποι πιστεύουν ότι οι κοινές θεραπείες ψύλλων δεν λειτουργούν όπως θα έπρεπε, μεγάλο μέρος του προβλήματος καταλήγει στην επανεμφάνιση αντί να αποτύχει να σκοτώσει τους παρόντες ψύλλους.\nΗ εστίαση αυτού του προϊόντος είναι η παροχή διαρκών περιορισμών στην ανάπτυξη εντόμων - αξίας 100 ημερών, που κατέστη δυνατή από το χημικόNylar, που εμποδίζει τις προνύμφες να εξελιχθούν στην ενήλικη ζωή. Αυτό περιέχει επίσης ένα εντομοκτόνο που θα σκοτώσει ενήλικους ψύλλους και τσιμπούρια, αλλά τα μακροπρόθεσμα οφέλη μπορεί να σας βοηθήσουν να λύσετε τελικά το πρόβλημα των ψύλλων.\nΕίναι αρωματισμένο με καρύδα για να αποτρέψει τη βαριά χημική μυρωδιά ορισμένων άλλων επιλογών. Αυτό λειτουργεί τόσο στα ίδια τα ζώα όσο και στο περιβάλλον τους. Για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάστε μεEnforcer Flea Killer for CarpetsΤο\nΒρείτε περισσότερες πληροφορίες και κριτικές για το Enforcer EFT166 εδώ.\nΠώς μπορώ να απαλλαγώ από τους ψύλλους;\nΗ επίλυση μιας προσβολής από ψύλλους είναι μια διαδικασία πολλαπλών βημάτων, τμήματα της οποίας πρέπει να επαναληφθούν αρκετές φορές πριν εξαλειφθεί πλήρως το πρόβλημα.\nΥπάρχει ένα ωραίοοδηγό στον ιστότοπο της Terminixπου εξηγεί τους διάφορους τομείς που πρέπει να εξεταστούν και τα βήματα που πρέπει να ληφθούν. Αρχίζουν με τη χρήση ενόςχτένα ψύλλωνστο σκυλί σας για να προσδιορίσετε το πρόβλημα στην πηγή. Στη συνέχεια, θα θέλετε να επιλέξετε ή να συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας σχετικά μεθεραπείες ψύλλων για σκύλους, που συνήθως περιλαμβάνουν μηνιαία τοπική δόση ή κολάρο.\nΓια να σκοτώσετε τους ψύλλους που βρίσκετε στο σκυλί σας αμέσως, χρησιμοποιήστε ένα από τα σπρέι για ζώα σε αυτήν τη λίστα. Μπορεί επίσης να απαιτηθούν μερικά καλά λουτρά χρησιμοποιώντας υψηλής ποιότηταςσαμπουάν για σκύλουςΤο\nΜόλις το κάνετε αυτό, μπορείτε να αντιμετωπίσετε τους ψύλλους στο χαλί και την ταπετσαρία στο σπίτι σας. Χρησιμοποιώντας τα σπρέι ψύλλων σε αυτήν τη λίστα, επεξεργαστείτε αυτά τα υλικά και αφήστε τα να στεγνώσουν. Στη συνέχεια σκουπίστε καλά. Αν και τα περισσότερα αυγά και προνύμφες θα είναι νεκρά, θα υπάρχουν πάντα μερικές περιοχές που το σπρέι δεν μπορεί να φτάσει και η φυσική αφαίρεσή τους αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχίας.\nΑυτό είναι το βήμα που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν κάνουν, το οποίο οδηγεί στην αντίληψη ότι οι θεραπείες ψύλλων δεν λειτουργούν. Ουσιαστικά όλες οι θεραπείες ψύλλων στην αγορά είναι εξαιρετικά αποτελεσματικές, αλλά είναι αποτελεσματικές μόνο σε ό, τι μπορούν να αγγίξουν. Χωρίς επαναλαμβανόμενη σκούπα σε διάστημα δέκα ημερών έως και ενός μήνα, πιθανότατα θα πάρετε εκ νέου μόλυνση.\nΤο ίδιο ισχύει και για επαναλαμβανόμενη εφαρμογή ψεκασμού. Ενώ οι τοπικές θεραπείες ψύλλων για σκύλους είναι μια φορά το μήνα, θα πρέπει να ψεκάζετε πιο τακτικά από αυτό για να διασφαλίσετε την πλήρη διακοπή του κύκλου ζωής των ψύλλων.\nΣπρέι ψύλλων για σκύλους έναντι ψεκασμού ψύλλων για το σπίτι\nΌπως και το εντομοκτόνο ψεκασμού για εξωτερική χρήση, οι ψεκασμοί ψύλλων σκοτώνουν ψύλλους, τσιμπούρια και ακάρεα σε επαφή ή περιέχουν συστατικά που τα απωθούν. Σε αντίθεση με το εντομοκτόνο ψεκασμού, ωστόσο, πολλά σπρέι ψύλλων προορίζονται για χρήση τόσο στις επιφάνειες του σπιτιού σας όσο και απευθείας στον σκύλο σας.\nΑυτό σημαίνει ότι μπορείτε να δώσετε άμεση ανακούφιση σε έναν σκύλο που φαγούρα και στη συνέχεια να χρησιμοποιήσετε το ίδιο μπουκάλι για να καθαρίσετε τα χαλιά, τα χαλιά και την ταπετσαρία σας από αυγά, προνύμφες και ενήλικες. Ωστόσο, ορισμένοι ψεκασμοί είναι πραγματικά σχεδιασμένοι μόνο για το ένα ή το άλλο.\nΔιαβάστε προσεκτικά τη φιάλη για να διαπιστώσετε εάν ένα συγκεκριμένο σπρέι προορίζεται για το ένα ή το άλλο ή και για τα δύο. Ορισμένες μάρκες, όπως η Hartzένα για σκύλουςκαιένα για επιφάνειες σπιτιού, ενώ άλλες μάρκες όπως η PetArmor κάνουν μόνο ένασπρέι σπιτιούγιατί προσφέρουν και μηνιαίατοπική θεραπεία, επισης.\nΕπιλογές όπωςVibrac KnockoutκαιVet-Kem Siphotrol Plus IIπροορίζονται μόνο για το σπίτι. Συνήθως μπορείτε να καταλάβετε τη διαφορά εάν ένα προϊόν εκφράζει πόσα τετραγωνικά πόδια προορίζεται να καλύψει.\nΚαλύτερες θεραπείες ψύλλων και κροτώνων για σκύλους\nFrontline εναντίον Advantix: Τι είναι καλύτερο για σκύλους;


Frymaster ΦΡΙΤΕΖΑ. Αριθμοί μοντέλων BIELA14 & BIGLA30 LOV Χαμηλός όγκος λαδιού. Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα BIELA14 & BIGLA30 - LOV FR 3 - PDF\nDownload "Frymaster ΦΡΙΤΕΖΑ. Αριθμοί μοντέλων BIELA14 & BIGLA30 LOV Χαμηλός όγκος λαδιού. Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα BIELA14 & BIGLA30 - LOV FR 3"\n1 ΦΡΙΤΕΖΑ FR 3 Frymaster Αριθμοί μοντέλων BIELA14 & BIGLA30 LOV Χαμηλός όγκος λαδιού Εργασίες καθημερινής συντήρησης FR 3 D1 Καθαρισμός φριτέζας FR 3 D2 Συντήρηση φίλτρου Εργασίες εβδομαδιαίας συντήρησης FR 3 W1 Καθαρισμός πίσω από τη φριτέζα Εργασία συντήρησης δύο φορές την εβδομάδα FR 3 B1 Βαθμονόμηση φριτέζας Εργασία μηνιαίας συντήρησης FR 3 M1 βαθμονόμηση χρόνου ανάκτησης φριτέζας FR 3 M2 Καθαρισμός αισθητήρα λαδιού Εργασίες συντήρησης κάθε τρίμηνο FR 3 Q1 Βαθύς καθαρισμός, σύστημα Jib FR 3 Q2 Βαθύς καθαρισμός, σύστημα λαδιού μεγάλου όγκου FR 3 Q3 'Έλεγχος ανώτατου ορίου FR 3 Q4 Επιθεώρηση δακτυλίων κυκλικής διατομής Εργασίες ετήσιας συντήρησης FR 3 Al-T Επιθεώρηση από τεχνικό σέρβις (Μόνο για ηλεκτρικές φριτέζες_ FR3 A2-T Επιθεώρηση σέρβις (Μόνο για φριτέζες αερίου) 3/2013 Greek * * Μοντέλο υπολογιστή M3000 A. Κουμπιά κύκλων μαγειρέματος, B. Κουμπιά Filter (Φίλτρο), Temp (Θερμοκρασία), Info (Πληροφορίες), Programming and Navigation (Προγραμματισμός και πλοήγηση), C. Κουμπιά Product (Παραγωγή), D. ON/OFF (Ενεργοποίηση/Απενεργοποίηση) Μοντέλο BIELA14 A A. Υπολογιστής M3000, B. Ενδεικτικές λυχνίες LOV, C. Ταψί φίλτρου, D. Δεξαμενή λαδιού JIB, E. Κουμπί ανάκτησης JIB B Κίνδυνοι Αυτά τα εικονίδια σας ειδοποιούν για πιθανό κίνδυνο προσωπικού τραυματισμού. Ειδοποιήσεις εξοπλισμού Αναζητήστε αυτό το εικονίδιο για να βρείτε πληροφορίες για το πώς θα αποφύγετε την πρόκληση ζημιών στον εξοπλισμό κατά την πραγματοποίηση μιας διαδικασίας. Συμβουλές Αναζητήστε αυτό το εικονίδιο για να βρείτε χρήσιμες συμβουλές για τον τρόπο πραγματοποίησης μιας διαδικασίας. C E D D Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα BIELA14 & BIGLA30 - LOV FR 3 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιανουάριος 2013\n2 Καθημερινός καθαρισμός για τις φριτέζες Καθημερινά FR 3 D1 Γιατί Αφαίρεση στερεοποιημένου λαδιού από τη φριτέζα και καθαρισμός κεντρικού στοιχείου. Απαιτούμενος χρόνος 5 λεπτά για προετοιμασία 15 λεπτά για ολοκλήρωση (5 λεπτά ανά κάδο) Ώρα της ημέρας Περίοδοι με χαμηλή κίνηση Για εστιατόρια που παραμένουν ανοικτά 24 ώρες: κατά τη διάρκεια της νύκτας ή των περιόδων με χαμηλή κίνηση. Εικονίδια κινδύνου Αιχμηρά αντικείμενα/επιφάνειες Ηλεκτρισμός Εργαλεία και υλικά Βάση στήριξης φύλλου υψηλών θερμοκρασιών και φύλλο Ecolab Μέσο απολύμανσης KAY QSR Heavy Duty ` Χημικά Χαρτί κουζίνας Σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις McD (APSC) KAY SolidSense Διαδικασία 1 απενεργοποίησης για τις φριτέζες. Γυρίστε τους διακόπτες σε όλες τις φριτέζες στη θέση απενεργοποίησης. 2 Φορέστε τον προστατευτικό εξοπλισμό. Χρησιμοποιήστε όλον τον προστατευτικό εξοπλισμό που είναι εγκεκριμένος από τη McDonald s, στον οποίο συμπεριλαμβάνεται η ανθεκτική στη θερμότητα ποδιά, το προστατευτικό προσώπου και τα γάντια νεοπρενίου. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο για έναν κάδο τη φορά. Το καυτό λάδι μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα. Γάντια νεοπρενίου για φιλτράρισμα Κουβάς με πετσέτες εμποτισμένες με διάλυμα απολύμανσης Ποδιά ανθεκτική στη θερμότητα Καθαριστικό για φριτέζες KAY QSR Προστατευτικό προσώπου 3 Καθαρίστε την επάνω και μπροστινή περιοχή του στοιχείου θερμότητας (μόνο για ηλεκτρικές φριτέζες). Φορώντας τα ανθεκτικά στη θερμότητα γάντια, τοποθετήστε τα καλύμματα στους κάδους τηγανίσματος και βεβαιωθείτε ότι είναι ίσα με τον κάδο τηγανίσματος. Χρησιμοποιήστε μια μικρή ποσότητα καθαριστικού φριτέζας QSR σε φύλλο για υψηλές θερμοκρασίες (μόνο για ηλεκτρικές φριτέζες). Χρησιμοποιήστε φύλλο για υψηλές θερμοκρασίες για να καθαρίσετε γύρω από το στοιχείο θερμότητας και την τριγύρω περιοχή του περιβλήματος. Αφού η περιοχή καθαριστεί, σκουπίστε τα υπολείμματα με μια πετσέτα εμποτισμένη με διάλυμα απολύμανσης Βεβαιωθείτε ότι η πετσέτα δεν στάζει διάλυμα γύρω από το καυτό λάδι. Τσιμπίδα φριτέζας (Fryer's Friend) Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV Καθημερινά FR3 D1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιανουάριος 2013 Σελίδα 1 από 2\n3 Καθημερινός καθαρισμός για τις φριτέζες (συνέχεια) Αφαιρέστε το κάλυμμα του κάδου τηγανίσματος και αφαιρέστε τη σχάρα του καλαθιού χρησιμοποιώντας μια τσιμπίδα φριτέζας, που υπάρχει στο πλάι. Ανασηκώστε τα στοιχεία χρησιμοποιώντας την τσιμπίδα της φριτέζας. Αντικαταστήστε τα καλύμματα του κάδου τηγανίσματος και σκουπίστε τα υπολείμματα λαδιού από τα στοιχεία με χαρτί κουζίνας. 4 Καθαρίστε το κάτω μέρος του στοιχείου θερμότητας (μόνο για ηλεκτρικές φριτέζες). Χρησιμοποιήστε μια μικρή ποσότητα καθαριστικού φριτέζας QSR σε φύλλο για υψηλές θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε το φύλλο για υψηλές θερμοκρασίες για να καθαρίσετε το κάτω μέρος του στοιχείου θερμότητας και την γύρω περιοχή του περιβλήματος. Μετά τον καθαρισμό της περιοχής, σκουπίστε τα υπολείμματα με πετσέτα εμποτισμένη με διάλυμα απολύμανσης. Βεβαιωθείτε ότι η πετσέτα δεν στάζει διάλυμα γύρω από το καυτό λάδι. Αφαιρέστε το κάλυμμα του κάδου τηγανίσματος. Χρησιμοποιώντας μια τσιμπίδα φριτέζας, χαμηλώστε τα στοιχεία και επανατοποθετήστε τη σχάρα του καλαθιού. 5 Σκουπίστε τις επιφάνειες. Ψεκάστε σε μια καθαρή πετσέτα εμποτισμένη με διάλυμα απολύμανσης διάλυμα μέσου απολύμανσης Heavy Duty για να σκουπίσετε σχολαστικά όλες τις επιφάνειες της φριτέζας ώστε να αφαιρέσετε το συσσωρευμένο λίπος και τις ακαθαρσίες. Βεβαιωθείτε ότι η πετσέτα δεν στάζει διάλυμα γύρω από το καυτό λάδι. Αφήστε την επιφάνεια να στεγνώσει με τον αέρα. Το λάδι στη φριτέζα ενδεχομένως να είναι πολύ καυτό. Ειδοποίηση εξοπλισμού Όταν σκουπίζετε τον εξοπλισμό, να προσέχετε πάντα να μην στάζει νερό στα ηλεκτρικά μέρη. 6 Επαναλάβετε για τους κάδους τηγανίσματος που απομένουν. Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV Καθημερινά FR 3 D1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιανουάριος 2013 Σελίδα 2 από 2\n4 Φίλτρο συντήρησης Καθημερινά FR 03 D2 Γιατί Καθαρίζει τον κάδο από ψίχουλα και φιλτράρει το λάδι σχολαστικά για παρατεταμένη διάρκεια ζωής του λαδιού Απαιτούμενος χρόνος 5 λεπτά για προετοιμασία 10 λεπτά ανά κάδο για ολοκλήρωση Ώρα της ημέρας Εικονίδια κινδύνου Εργαλεία και υλικά Γάντια για φιλτράρισμα Διαδικασία Προστατευτικό προσώπου Χημικά 1 Φορέστε τον προστατευτικό εξοπλισμό Χρησιμοποιήστε όλον τον προστατευτικό εξοπλισμό που είναι εγκεκριμένος από τη McDonald s, στον οποίο συμπεριλαμβάνεται η ανθεκτική στη θερμότητα ποδιά, το προστατευτικό προσώπου και τα γάντια νεοπρενίου. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο για έναν κάδο τη φορά. Το καυτό λάδι μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα. 2 Ελέγξτε το ταψί του φίλτρου Βεβαιωθείτε ότι το ταψί αποστράγγισης του φίλτρου και το κάλυμμα του ταψιού είναι σωστά τοποθετημένα. Συμβουλή Αν το ταψί του φίλτρου δεν είναι σωστά τοποθετημένο, εμφανίζεται η ένδειξη INSERT PAN (Τοποθετήστε το ταψί). Ηλεκτρισμός Ποδιά ανθεκτική στη θερμότητα Βάση στήριξης φύλλου υψηλών θερμοκρασιών & φύλλο Ecolab Κατά τις ώρες με χαμηλή κίνηση. Καυτά υγρά/ατμός Κιτ McFiltering για ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος Χειροκίνητος χειρισμός Κινούμενα μέρη Αιχμηρά αντικείμενα/επιφάνειες Ολισθηρά δάπεδα Βούρτσα για λεπτομέρειες για υψηλές θερμοκρασίες Ecolab Καθαριστικό για φριτέζες KAY QSR 3 Πιέστε και κρατήστε το κουμπί FILTER (Φιλτράρισμα) Για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα από το φιλτράρισμα, βεβαιωθείτε ότι η φριτέζα είναι αναμμένη και το λάδι είναι καυτό. Πιέστε και κρατήστε το κουμπί του φίλτρου για τρία δευτερόλεπτα έως ότου ο ελεγκτής που εμφανίζει την ένδειξη FILTER MENU (Μενού φιλτραρίσματος) αλλάξει σε AUTO FILTER (Αυτόματο φιλτράρισμα). 4 Πατήστε το κουμπί INFO (Πληροφορίες) Πατήστε το κουμπί INFO (Πληροφορίες) και ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη MAINT FILTER (Φιλτράρισμα συντήρησης). Σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις McD (APSC) KAY SolidSense συνέχεια Frymaster BIELA14 και BIGLA30 Φριτέζα LOV Καθημερινά FR 03 D2 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιανουάριος 2013 Σελίδα 1 από 4\n5 Φίλτρο συντήρησης (συνέχεια) 5 Πατήστε το κουμπί Πατήστε το κουμπί και ο ελεγκτής που εμφανίζει την ένδειξη MAINT FILTER? (Φιλτράρισμα συντήρησης;) εναλλάξ με YES NO (Ναι/Όχι). Πατήστε το κουμπί για ΝΑΙ για αποστράγγιση του λαδιού. Ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη FILTERING (Φιλτράρισμα). Πατήστε το κουμπί X για ΟΧΙ και τα κουμπιά ελέγχου επιστρέφουν στην κανονική λειτουργία. 6 Ανασηκώστε τα στοιχεία (μόνο για ηλεκτρική φριτέζα) Αφού το λάδι αποστραγγίσει, ανασηκώστε τα άγκιστρα. Χρησιμοποιείτε προστατευτικά γάντια κατά την ανύψωση των στοιχείων, ειδάλλως θα μπορούσαν να προκύψουν εγκαύματα. Ειδοποίηση εξοπλισμού Προσέχετε να μην προκαλέσετε ζημιά στο όργανο μέτρησης στο κέντρο των στοιχείων. 7 Τρίψτε το εσωτερικό του κάδου Χρησιμοποιήστε τη βάση στήριξης για υψηλές θερμοκρασίες, το φύλλο και μια μικρή ποσότητα καθαριστικού για φριτέζες KAY QSR για να τρίψετε τα τοιχώματα, τις γωνίες και το κάτω μέρος στο εσωτερικό του κάδου. Χρησιμοποιήστε ένα βουρτσάκι για υψηλές θερμοκρασίες για να αφαιρέσετε τις ακαθαρσίες που έχουν συσσωρευτεί από τα στοιχεία (μόνο για ηλεκτρικές φριτέζες), τις γωνίες των κάδων και άλλα σημεία που είναι δύσκολα προσβάσιμα. Ειδοποίηση εξοπλισμού Προσέχετε να μην προκαλέσετε ζημιά στα όργανα μέτρησης. 8 Τρίψτε τον αισθητήρα λαδιού (μόνο για φριτέζες αερίου). Χρησιμοποιήστε το φύλλο για υψηλές θερμοκρασίες και καθαριστικό για φριτέζες για να αφαιρέσετε το στερεοποιημένο λάδι από τον αισθητήρα λαδιού. Σκουπίστε με χαρτιά κουζίνας για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα. 9 Ολοκληρώστε το τρίψιμο Αφού ο κάδος είναι καθαρός και ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη SCRUB VAT COMPLETE? (Ολοκλήρωση τριψίματος κάδου;) εναλλάξ με YES (Ναι). Πατήστε το κουμπί. 10 Πλύσιμο Ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη WASH VAT? (Πλύσιμο κάδου;) εναλλάξ με YES (Ναι). Χαμηλώστε τα στοιχεία και πατήστε το κουμπί. Ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη WASHING (Πλύσιμο) ενώ το λάδι κυκλοφορεί μέσα στον κάδο. 11 Πλύνετε ξανά Αφού ο κύκλος ολοκληρωθεί, ο ελεγκτής που εμφανίζει την ένδειξη WASH AGAIN? (Πλύσιμο ξανά;) αλλάζει σε YES NO (Ναι/Όχι). Αν ο κάδος είναι καθαρός, πατήστε το κουμπί X. Αν ο κάδος δεν είναι καθαρός, πατήστε το κουμπί και το βήμα 10 επαναλαμβάνεται. συνέχεια Frymaster BIELA14 και BIGLA30 Φριτέζα LOV Καθημερινά FR 03 D2 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιανουάριος 2013 Σελίδα 2 από 4\n6 Φίλτρο συντήρησης (συνέχεια) 12 Ξεπλύνετε Ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη RINSING (Έκπλυση) ενώ το λάδι ξεπλένεται μέσα στον κάδο. 13 Ξεπλύνετε ξανά Αφού η έκπλυση ολοκληρωθεί, ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη RINSE AGAIN? (Έκπλυση ξανά;) εναλλάξ με YES NO (Ναι/Όχι). Αν ο κάδος είναι καθαρός, πατήστε το κουμπί X. Αν ο κάδος δεν είναι καθαρός, πατήστε το κουμπί και το βήμα 12 επαναλαμβάνεται. 14 Στιλβώστε Ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη POLISH? (Στίλβωση;) εναλλάξ με YES NO (Ναι/Όχι). Πατήστε το κουμπί για YES (Ναι). Ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη POLISHING (Πραγματοποιείται στίλβωση) εναλλάξ με το χρονόμετρο ενώ το λάδι κυκλοφορεί μέσα στο σύστημα του φίλτρου για 5 λεπτά. 15 Πληρώστε τον κάδο Αφού ο κύκλος της στίλβωσης ολοκληρωθεί, ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη FILL VAT? (Πλήρωση κάδου;) εναλλάξ με YES (Ναι). Πατήστε το κουμπί για YES (Ναι) και ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη FILLING (Πραγματοποιείται πλήρωση) και ο κάδος γεμίζει με λάδι. 16 Έχει γεμίσει ο κάδος; Αφού ο κάδος γεμίσει, ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη IS VAT FULL? (Έχει γεμίσει ο κάδος;) εναλλάξ με YES NO (Ναι/Όχι). Πατήστε το κουμπί αν ο κάδος είναι γεμάτος. Πατήστε το κουμπί X για να λειτουργήσετε ξανά την αντλία αν ο κάδος δεν έχει γεμίσει. 17 Ανοίξτε το ρεύμα Πατήστε το κουμπί παροχής για να ενεργοποιήσετε τον ελεγκτή και επιστρέψτε τη φριτέζα σε κανονική λειτουργία. Συμβουλή Αν το φύλλο φιλτραρίσματος δεν έχει αλλάξει, ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη «CHANGE FILTER PAD?» (Αλλαγή του φύλλου φιλτραρίσματος;) εναλλάξ με την υπενθύμιση YES NO (Ναι/Όχι). Πατήστε το κουμπί για να ακυρώσετε το μήνυμα, άλλα εμφανίζεται ξανά κάθε 4 λεπτά έως ότου γίνει αλλαγή του φύλλου φιλτραρίσματος. 18 Τοποθετήστε ξανά το ταψί του φίλτρου Ανοίξτε την πόρτα και τραβήξτε έξω το ταψί του φίλτρου. Το ταψί του φίλτρου ενδέχεται να είναι καυτό! Χρησιμοποιήστε προστατευτικά γάντια, ειδάλλως ίσως προκύψουν σοβαρά εγκαύματα. 19 Αφαιρέστε το καλάθι για τα ψίχουλα Ανασηκώστε το καλάθι για τα ψίχουλα από το ταψί του φίλτρου. Σκουπίστε το λάδι και τα ψίχουλα από το καλάθι για τα ψίχουλα. Καθαρίστε το καλάθι για τα ψίχουλα με σαπούνι και νερό, και ξεπλύνετε σχολαστικά με καυτό νερό. 20 Αφαιρέστε τον δακτύλιο συγκράτησης του φύλλου φιλτραρίσματος Αφαιρέστε τον δακτύλιο συγκράτησης του φύλλου φιλτραρίσματος και καθαρίστε με καυτό σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις (APSC) στον νεροχύτη. Ξεπλύνετε επιμελώς με καυτό νερό. συνέχεια Frymaster BIELA14 και BIGLA30 Φριτέζα LOV Καθημερινά FR 03 D2 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιανουάριος 2013 Σελίδα 3 από 4\n7 Φίλτρο συντήρησης (συνέχεια) 21 Αφαιρέστε το φύλλο φιλτραρίσματος από το ταψί Τραβήξτε το φύλλο φιλτραρίσματος από το ταψί και απορρίψτε το φύλλο 22 Αφαιρέστε το κάτω μέρος της εσωτερικής σήτας Τραβήξτε το κάτω μέρος της εσωτερικής σήτας από το ταψί και καθαρίστε επιμελώς με καυτό σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις (APSC) στον νεροχύτη. Ξεπλύνετε επιμελώς με καυτό νερό. 23 Καθαρίστε το ταψί αποστράγγισης του φίλτρου Σκουπίστε το λάδι και τα ψίχουλα από το ταψί του φίλτρου. 24 Επανασυναρμολογήστε Επανασυναρμολογήστε σε αντίστροφη σειρά, τοποθετώντας πρώτα την κάτω σήτα, μετά το φύλλο φιλτραρίσματος με τη σκληρή πλευρά στραμμένη προς τα πάνω, τον δακτύλιο συγκράτησης και το καλάθι για τα ψίχουλα. Συμβουλή Βεβαιωθείτε ότι το ταψί του φίλτρου, η κάτω σήτα, το καλάθι για τα ψίχουλα και ο δακτύλιος συγκράτησης είναι εντελώς στεγνά προτού τοποθετήσετε το φύλλο του φίλτρου στο ταψί καθώς το νερό θα διαλύσει το φύλλο του φίλτρου. Frymaster BIELA14 και BIGLA30 Φριτέζα LOV Καθημερινά FR 03 D2 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιανουάριος 2013 Σελίδα 4 από 4\n8 Καθαρισμός χώρου πίσω από τις φριτέζες Κάθε εβδομάδα FR 3 W1 Γιατί Για να διασφαλίσετε τηγανητά προϊόντα υψηλής ποιότητας και να μειώσετε την πιθανότητα πυρκαγιάς κοντά στη φριτέζα Απαιτούμενος χρόνος 5 λεπτά για προετοιμασία 45 λεπτά για ολοκλήρωση Ώρα της ημέρας Μετά το κλείσιμο Για εστιατόρια που παραμένουν ανοικτά 24 ώρες: κατά τη διάρκεια της νύκτας ή των περιόδων με χαμηλή κίνηση. Εικονίδια κινδύνου Ηλεκτρισμός Χειροκίνητος χειρισμός Εργαλεία και υλικά Βούρτσα δαπέδου δύο επιπέδων Κουβάς σφουγγαρίστρας Διαδικασία Νάιλον βούρτσα Ειδική πρέσα για στύψιμο σφουγγαρίστρας 1 Απενεργοποιήστε τις φριτέζες. Γυρίστε όλους τους διακόπτες τροφοδοσίας των φριτεζών στη θέση απενεργοποίησης. 2 Αφαιρέστε και αδειάστε τη λεκάνη και το κύπελλο για το λίπος. Αφαιρέστε τη λεκάνη λίπους από τον απορροφητήρα. Αφαιρέστε το κύπελλο λίπους από τον απορροφητήρα. Η λεκάνη και το κύπελλο βρίσκονται κάτω από τα φίλτρα του απορροφητήρα. Ρίξτε το λάδι από τη λεκάνη και το κύπελλο μέσα στον μεταφορέα μαγειρικών ελαίων. Το λάδι στη λεκάνη και το κύπελλο ίσως να είναι καυτό. Χρησιμοποιείτε γάντια. Αιχμηρά αντικείμενα/επιφάνειες Κουβάς με Σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις McD (APSC) KAY SolidSense Κουβάς, για καθαρές και απολυμασμένες πετσέτες Ολισθηρά δάπεδα Κουβάς, για λερωμένες πετσέτες Χαρτιά κουζίνας Σπάτουλα Γάντια νεοπρενίου Πινακίδα «Προσοχή, υγρό πάτωμα» 3 Κλείστε και αποσυνδέστε το αέριο. Αν η φριτέζα δεν είναι φριτέζα αερίου, παραλείψτε αυτό το βήμα. Αν η φριτέζα είναι φριτέζα αερίου, κάντε χρήση της χειροκίνητης βαλβίδας απενεργοποίησης του αερίου για να κλείσετε την παροχή του αερίου. Η χειροκίνητη βαλβίδα απενεργοποίησης αερίου βρίσκεται στη γραμμή παροχής πριν τα στοιχεία ταχείας αποσύνδεσης. Έπειτα, αποσυνδέστε τη γραμμή αερίου από τη φριτέζα μέσω της ταχείας αποσύνδεσης. Ειδοποίηση εξοπλισμού Χρησιμοποιείτε μόνο τη χειροκίνητη βαλβίδα απενεργοποίησης για να κλείσετε το αέριο. Μην χρησιμοποιείτε τα στοιχεία ταχείας αποσύνδεσης. Σφουγγαρίστρα Χειροκίνητη απενεργοποίηση συνέχεια Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV Κάθε εβδομάδα FR3 W1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Αύγουστος 2012 Σελίδα 1 από 4\n9 Καθαρισμός χώρου πίσω από τις φριτέζες (συνέχεια) 4 Προετοιμάστε τη φριτέζα για καθαρισμό. Ελευθερώστε τις ασφάλειες στους τροχούς της φριτέζας. Αν η φριτέζα έχει καπάκι, ανασηκώστε το μπροστινό μέρος του καπακιού αρκετά ώστε να αφήσετε το κάλυμμα προφύλαξης να καθαρίσει το ράφι του φίλτρου. Απομακρύνετε προσεκτικά με κύλιση τη φριτέζα από τον τοίχο, ακριβώς πριν το καπάκι καθαρίσει το ράφι του φίλτρου. Ασφαλίστε το καπάκι, αν υπάρχει. Τοποθετήστε τα καλύμματα κάδου σε όλους τους κάδους. Απομακρύνετε κι άλλο με κύλιση τη φριτέζα από τον τοίχο, τόσο μακριά ώστε να μπορείτε να καθαρίσετε πίσω από τη φριτέζα. Το λάδι στη φριτέζα ενδεχομένως να είναι πολύ καυτό. Κυλήστε προσεκτικά τη φριτέζα για να αποφύγετε τυχόν πιτσίλισμα του λαδιού. Χρησιμοποιείτε γάντια. 5 Αποσυνδέστε τη φριτέζα από το ρεύμα. Αποσυνδέστε το καλώδιο ρεύματος της φριτέζας από την πρίζα τραβώντας το σώμα του βύσματος. Ίσως χρειαστεί να περιστρέψετε το βύσμα για να το απομακρύνετε από την πρίζα. Ηλεκτρισμός 7 Ξύστε τον χώρο πίσω από τη φριτέζα. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ξύσετε το μαλακό λίπος και τον σκληρό άνθρακα από τον χώρο πίσω από τη φριτέζα. Καθαρίστε τους ακόλουθους χώρους με αυτήν τη σειρά: τα μέρη της στοίβας που μπορείτε να φτάσετε, το πίσω μέρος του απορροφητήρα, τα πλαϊνά του απορροφητήρα και την περιοχή της εσοχής του φίλτρου της φριτέζας. Σε ηλεκτρική φριτέζα, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ξύσετε όλο το μαλακό λίπος και τον σκληρό άνθρακα από όλα τα μεταλλικά φύλλα γύρω από τη φριτέζα, το σημείο αναμονής και τη βάση της φριτέζας. Παραλείψτε το βήμα 8 εφόσον αυτοί οι χώροι είναι καθαροί. Σε φριτέζα αερίου, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ξύσετε όλο το μαλακό λίπος και τον σκληρό άνθρακα από αυτούς τους χώρους με αυτήν τη σειρά: τη συσκευή μείωσης καπνού, όλα τα μεταλλικά μέρη γύρω από τη φριτέζα, την αποσπώμενη λεπίδα βαρύτητας, το σφράγισμα της γωνίας, το σημείο αναμονής και τη βάση της φριτέζας. Σε φριτέζα αερίου, προσέχετε να μην σας πέσει καθόλου μαλακό λίπος ή σκληρός άνθρακας μέσα στο πέρασμα καπνού της φριτέζας κατά τον καθαρισμό. Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV 6 Καθαρίστε τα φίλτρα της φριτέζας. Αφαιρέστε τα φίλτρα της φριτέζας από τον απορροφητήρα. Μεταφέρετε τα φίλτρα στον τριπλό νεροχύτη και εμποτίστε τα με Σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις McD (APSC) KAY SolidSense. συνέχεια Ειδοποίηση εξοπλισμού Μην χαλάτε τις ασφάλειες πυροπροστασίας που βρίσκονται κάτω χαμηλά στη στοίβα. Η βλάβη στην ασφάλεια θα ενεργοποιήσει το σύστημα πυρόσβεσης. Κάθε εβδομάδα Χημικά Σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις McD (APSC) KAY SolidSense FR 3 W1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Αύγουστος 2012 Σελίδα 2 από 4\n10 Καθαρισμός χώρου πίσω από τις φριτέζες (συνέχεια) 8 Καθαρίστε τον χώρο πίσω από τη φριτέζα. Χρησιμοποιήστε μια νάιλον βούρτσα, μια βούρτσα δαπέδου δύο επιπέδων και έναν κουβά με καυτό Σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις McD (APSC) KAY SolidSense για να τρίψετε όλους τους χώρους που ξύσατε στο βήμα 7. Καθαρίστε τους χώρους με την ίδια σειρά που τις ξύσατε στο βήμα 7. Έπειτα, χρησιμοποιήστε τη βούρτσα δαπέδου δύο επιπέδων για να τρίψετε το δάπεδο γύρω από τη φριτέζα. Σκουπίστε όλους τους χώρους με χαρτί κουζίνας έως ότου είναι καθαρές και στεγνές. Ολισθηρά δάπεδα Το δάπεδο μπορεί να είναι υγρό όπου το έχετε τρίψει. 9 Ζητήστε από τον υπεύθυνο να επιθεωρήσει. Ζητήστε από έναν υπεύθυνο να επιθεωρήσει την εργασία σας και να εγκρίνει τον καθαρισμό. Επαναλάβετε τον καθαρισμό όπως σας υποδεικνύει ο υπεύθυνος. 10 Πλύνετε τα πόδια και τις ρόδες της φριτέζας. Χρησιμοποιήστε μια νάιλον βούρτσα και έναν κουβά με καυτό Σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις McD (APSC) KAY SolidSense για να πλύνετε τα πόδια και τις ρόδες της φριτέζας. Σκουπίστε με χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν. 11 Σφουγγαρίστε το δάπεδο γύρω από τη φριτέζα. Χρησιμοποιήστε μια σφουγγαρίστρα και έναν κουβά με καυτό Σούπερ συμπυκνωμένο διάλυμα για όλες τις χρήσεις McD (APSC) KAY SolidSense για να σφουγγαρίσετε όλο το δάπεδο γύρω από τη φριτέζα. Ολισθηρά δάπεδα Το δάπεδο ίσως να είναι υγρό από το σφουγγάρισμα. 12 Αφήστε τις επιφάνειες να στεγνώσουν. Αφήστε όλες τις φριτέζες, τον τοίχο και το δάπεδο να στεγνώσουν στον αέρα. 13 Επανασυνδέστε τη φριτέζα στο ρεύμα. Κυλήστε αργά τη φριτέζα προς την πρίζα έως ότου φτάσει αρκετά κοντά για να τη συνδέσετε. Συνδέστε τη φριτέζα στην πρίζα. Ηλεκτρισμός Το λάδι στη φριτέζα ενδεχομένως να είναι πολύ καυτό. Κυλήστε προσεκτικά τη φριτέζα για να αποφύγετε τυχόν πιτσίλισμα του λαδιού. 14 Προετοιμάστε τη φριτέζα για χρήση. Κυλήστε τη φριτέζα προσεκτικά προς τα εμπρός έως ότου φτάσει αρκετά κοντά στο ράφι του φίλτρου. Αφαιρέστε τα καλύμματα των κάδων από όλους τους κάδους. Ανασηκώστε το μπροστινό μέρος του καπακιού έως ότου το κάλυμμα προφύλαξης καθαρίσει το ράφι του φίλτρου, και κυλήστε προσεκτικά τη φριτέζα στην κανονική της θέση. 15 Επανασυνδέστε τη φριτέζα στην παροχή αερίου. Αν η φριτέζα είναι ηλεκτρική φριτέζα, παραλείψτε αυτό το βήμα. Ελέγξτε και τα δύο άκρα του στοιχείου ταχείας αποσύνδεσης για λίπος. Σκουπίστε το στοιχείο ταχείας αποσύνδεσης για να καθαρίσει, αν απαιτείται. Επανασυνδέστε τη σύζευξη γραμμής αερίου. Ειδοποίηση εξοπλισμού Βεβαιωθείτε ότι το στοιχείο ταχείας αποσύνδεσης αερίου έχει εισαχθεί πλήρως και είναι αμοιβαία κλειδωμένο πριν ενεργοποιήσετε την παροχή αερίου. συνέχεια Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV Κάθε εβδομάδα FR 3 W1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Αύγουστος 2012 Σελίδα 3 από 4\n11 Καθαρισμός χώρου πίσω από τις φριτέζες (συνέχεια) 16 Εγκαταστήστε ξανά τα φίλτρα της φριτέζας και τη λεκάνη για το λίπος. Κλειδώστε τους τροχούς στη θέση τους. Εγκαταστήστε ξανά τα φίλτρα της φριτέζας και τη λεκάνη για το λίπος στον απορροφητήρα. 17 Ενεργοποιήστε την παροχή αερίου. Αν η φριτέζα είναι ηλεκτρική φριτέζα, παραλείψτε αυτό το βήμα. Γυρίστε τη χειροκίνητη βαλβίδα απενεργοποίησης αερίου στη θέση ενεργοποίησης. Ανάψτε τον υπολογιστή για να επαληθεύσετε ότι οι καυστήρες θα ανάψουν ξανά. Μόλις οι καυστήρες ανάψουν ξανά, μπορείτε να σβήσετε τον υπολογιστή. 18 Καθαρίστε τον χώρο πίσω από τις υπόλοιπες φριτέζες. Επαναλάβετε τα βήματα 1 έως 17 για όλες τις φριτέζες που απομένουν. συνέχεια Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV Κάθε εβδομάδα FR 3 W1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Αύγουστος 2012 Σελίδα 4 από 4\n12 Βαθμονόμηση φριτέζας Ανά δύο εβδομάδες FR 3 B1 Γιατί Για διατήρηση των προτύπων ασφάλειας τροφίμων Απαιτούμενος χρόνος 1 λεπτό για προετοιμασία 5 λεπτά για ολοκλήρωση, αφού η φριτέζα φτάσει στη θερμοκρασία μαγειρέματος. Η θερμοκρασία μαγειρέματος θα πρέπει να επιτευχθεί σε περίπου 45 λεπτά. Ώρα της ημέρας Σε ανοικτό κατάστημα Για εστιατόρια που παραμένουν ανοικτά 24 ώρες: κατά τη διάρκεια περιόδων με χαμηλή κίνηση. Εικονίδια κινδύνου Εργαλεία και υλικά Πυρόμετρο με όργανο μέτρησης στον κάδο τηγανίσματος Διαδικασία Γάντια νεοπρενίου 1 Βαθμονομήστε το πυρόμετρο. Γεμίστε ένα φλιτζάνι καυτού ροφήματος με πάγο κι έπειτα, προσθέστε κρύο νερό από τον πύργο διανομής ροφημάτων μέχρι το επάνω μέρος του πάγου. Θα πρέπει να υπάρχει 50 τοις εκατό πάγος και 50 τοις εκατό νερό. 2 Τοποθετήστε το όργανο μέτρησης στο νερό Τοποθετήστε το όργανο μέτρησης στο παγωμένο νερό και ανακατεύετε συνεχώς έως ότου η ένδειξη της θερμοκρασίας σταθεροποιηθεί. 3 Διαβάστε τη θερμοκρασία Η ένδειξη θα πρέπει να είναι 0 C, συν ή πλην 1 C. Σε αντίθετη περίπτωση, πρέπει να βαθμονομήσετε, επιδιορθώσετε ή να αντικαταστήσετε το πυρόμετρο. Για βαθμονόμηση, ακολουθήστε τις διαδικασίες βαθμονόμησης, ελέγχου και ρύθμισης που παρέχονται από τον κατασκευαστή του πυρομέτρου σας. 2 Ενεργοποιήστε τη φριτέζα και θερμάνετε το λάδι. Πιέστε το κουμπί on/off για να ενεργοποιήσετε τη φριτέζα. Ρυθμίστε τη φριτέζα για το προϊόν που πρόκειται να μαγειρευτεί. Αφήστε το λάδι μέσα στη φριτέζα να φτάσει στη θερμοκρασία μαγειρέματος κι έπειτα, απενεργοποιήστε τον κύκλο. 3 Ελέγξτε τη στάθμη του λαδιού. Ελέγξτε τη στάθμη του λαδιού όταν το λάδι φτάσει στη θερμοκρασία μαγειρέματος. Αν το λάδι βρίσκεται πάνω από τη γραμμή «Στάθμη λαδιού», αφαιρέστε το λάδι έως ότου το λάδι βρίσκεται στη γραμμή αποστραγγίζοντας το μέσα σε ταψί ή μονάδα απόρριψης. Αν το λάδι βρίσκεται κάτω από τη γραμμή «Στάθμη λαδιού», προσθέστε λάδι έως ότου το λάδι φτάσει στη γραμμή. Το λάδι στη φριτέζα είναι καυτό. Χρησιμοποιείτε γάντια. 4 Κύκλος κάδου. Αφήστε τον κάδο να ολοκληρώσει τον κύκλο τρεις φορές. Η ενδεικτική λυχνία θερμότητας θα ανάψει όταν η φριτέζα θερμαίνεται. συνέχεια Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV Ανά δύο εβδομάδες FR 3 B1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιούνιος 2009 Σελίδα 1 από 2\n13 Βαθμονόμηση φριτέζας (συνέχεια) 5 Ένδειξη θερμοκρασίας λαδιού. Τοποθετήστε το όργανο μέτρησης του πυρομέτρου στον κάδο τηγανίσματος μέσα στο καυτό λάδι σε βάθος 2,5 εκατοστά από την άκρη του οργάνου μέτρησης. Η άκρη θα πρέπει να βρίσκεται περίπου 7,6 εκατοστά κάτω από την επιφάνεια του λαδιού. Αφήστε την ένδειξη της θερμοκρασίας να σταθεροποιηθεί. 6 Εμφάνιση θερμοκρασίας στη φριτέζα. Πατήστε τον διακόπτη οθόνης για την εμφάνιση της θερμοκρασίας για τον κάδο που πήρατε την ένδειξη με το πυρόμετρο. Η οθόνη θα εμφανίσει τη θερμοκρασία του κάδου. 7 Συγκρίνετε τις ενδείξεις θερμοκρασίας. Συγκρίνετε την ένδειξη της θερμοκρασίας στο πυρόμετρο με την αντίστοιχη θερμοκρασία στην οθόνη. Αν η διαφορά των δύο θερμοκρασιών είναι μικρότερη από 3 C (συν ή πλην), δεν χρειάζεται να προσαρμόσετε τη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Αν η διαφορά των δύο θερμοκρασιών είναι μεγαλύτερη από 3 C (συν ή πλην), καλέστε έναν τεχνικό σέρβις για να αναφέρετε το πρόβλημα. 8 Επαναλάβετε για την άλλη μεριά του διαιρούμενου κάδου. Αν ο κάδος που δοκιμάσατε ήταν ενιαίος, παραλείψτε αυτό το βήμα και μεταβείτε στο βήμα 9. Αν ο κάδος που δοκιμάσατε ήταν διαιρούμενος, επαναλάβετε τα βήματα 5 έως 7 και στην άλλη μεριά του διαιρούμενου κάδου. 9 Λήξη ελέγχου βαθμονόμησης. Όταν τελειώσετε με τα βήματα 5 έως 7 για τον κάδο (συμπεριλαμβανομένων και των δύο πλευρών του διαιρούμενου κάδου), πατήστε το κουμπί on/off για να τερματίσετε τον έλεγχο βαθμονόμησης για τον κάδο. 10 Βαθμονομήστε τις φριτέζες που απομένουν. Επαναλάβετε τα βήματα 1 έως 9 για όλους τους κάδους που απομένουν. Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα BIELA14 και BIGAL30 LOV Ανά δύο εβδομάδες FR 3 B1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Ιούνιος 2009 Σελίδα 2 από 2\n14 Χρόνος ανάκτησης βαθμονόμησης φριτέζας Κάθε μήνα FR 3 M1 Γιατί Για να διατηρείτε τα πρότυπα ασφάλεια τροφίμων για τηγανητά προϊόντα Απαιτούμενος χρόνος 1 λεπτό για προετοιμασία 5 λεπτά για προετοιμασία, Ώρα της ημέρας Σε ανοικτό κατάστημα Για καταστήματα που παραμένουν ανοικτά 24 ώρες: το πρωί Εικονίδια κινδύνου Εργαλεία και υλικά Χαρτί και μολύβι Διαδικασία 1 2 Ενεργοποίηση φριτέζας. Πιέστε το κουμπί on/off για να ενεργοποιήσετε τη φριτέζα. Η οθόνη θα εμφανίσει «----», όνομα προϊόντος ή «LOW TEMP» (Χαμηλή θερμοκρασία) Ελέγξτε τον πιο πρόσφατο χρόνο ανάκτησης. Η φριτέζα καταγράφει αυτόματα τον χρόνο ανάκτησης της φριτέζας κάθε φορά που η θερμοκρασία του κάδου ανεβαίνει από 121 C σε 149 C. Πιέστε το κουμπί INFO (Πληροφορίες). Η οθόνη θα εμφανίσει τον πιο πρόσφατο χρόνο ανάκτησης και στις δύο οθόνες. Σημειώστε τον χρόνο ανάκτησης. 3 Συγκρίνετε τον πιο πρόσφατο χρόνο ανάκτησης με τον αποδεκτό χρόνο ανάκτησης. Ο αποδεκτός χρόνος ανάκτησης για ηλεκτρικές φριτέζες είναι μικρότερος από 1:40 (ένα λεπτό, σαράντα δευτερόλεπτα). Ο αποδεκτός χρόνος ανάκτησης για φριτέζες αερίου είναι μικρότερος από 2:25 (δύο λεπτά, σαράντα πέντε δευτερόλεπτα). Αν ο χρόνος ανάκτησης που σημειώσατε είναι μικρότερος από τον αποδεκτό χρόνο ανάκτησης της φριτέζας, η απόδοση της φριτέζας είναι αποδεκτή. Μεταβείτε στο βήμα 5. Αν ο χρόνος που σημειώσατε είναι μεγαλύτερος από τον αποδεκτό χρόνο ανάκτησης της φριτέζας, η απόδοση της φριτέζας δεν είναι αποδεκτή. Μεταβείτε στο επόμενο βήμα. συνέχεια Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV Κάθε μήνα FR 3 M1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Σεπτέμβριος 2011 Σελίδα 1 από 2\n15 Χρόνος ανάκτησης βαθμονόμησης φριτέζας (συνέχεια) 4 Ρυθμίστε τη φριτέζα, αν απαιτείται. Αν ο χρόνος ανάκτησης της φριτέζας δεν είναι αποδεκτός, ελέγξτε τα ακόλουθα στοιχεία στη φριτέζα. Αν βρείτε οποιοδήποτε πρόβλημα, διορθώστε το όπως περιγράφεται. Μόνο για ηλεκτρικές φριτέζες, επιβεβαιώστε ότι το μεγάλο βύσμα ρεύματος έχει μπει σωστά στην πρίζα. Ρυθμίστε ως απαιτείται. Μόνο για φριτέζες αερίου, ελέγξτε το σφράγισμα της γωνίας, τη λεπίδα βαρύτητας και την αναμονή. Ρυθμίστε τη θέση τους, αν απαιτείται. Μόνο για φριτέζες αερίου, ελέγξτε τη ροή αέρα και τον φυσητήρα αέρα καύσης. Ρυθμίστε όπως απαιτείται. Μόνο για φριτέζες αερίου, ελέγξτε την κατάσταση των καυστήρων ακτινοβολίας. Ανατρέξτε στον οδηγό αντιμετώπισης προβλημάτων στο εγχειρίδιο για Χειριστές. 5 Ελέγξτε τον χρόνο ανάκτησης ξανά. 6 Αν ο χρόνος ανάκτησης δεν επιτευχθεί στον σωστό χρόνο, καλέστε την τηλεφωνική γραμμή σέρβις της Frymaster για βοήθεια στο Βαθμονομήστε ξανά όλες τις φριτέζες που απομένουν. Επαναλάβετε τα βήματα 1 έως 5 για όλους τους κάδους που απομένουν. Φριτέζα της Frymaster, μοντέλα IELA14 και BIGLA30 LOV Κάθε μήνα FR 3 M1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Σεπτέμβριος 2011 Σελίδα 2 από 2\n16 Καθαρισμός αισθητήρα λαδιού Κάθε μήνα FR 3 M2 Γιατί Αφαίρεση στερεοποιημένου λαδιού από τον αισθητήρα λαδιού για αποφυγή δυσλειτουργίας της θέρμανσης. Απαιτούμενος χρόνος 5 λεπτό για προετοιμασία 15 λεπτά για ολοκλήρωση (5 λεπτά ανά κάδο) Ώρα της ημέρας Εικονίδια κινδύνου Εργαλεία και υλικά Βάση στήριξης φύλλου υψηλών θερμοκρασιών και φύλλο Ecolab Διαδικασία Κατά τις περιόδους με χαμηλή κίνηση. Χαρτί κουζίνας Προετοιμάστε για καθαρισμό τον αισθητήρα λαδιού και απενεργοποιήστε τη φριτέζα. Φορέστε τα γάντια νεοπρενίου, μια ποδιά ανθεκτική στη θερμότητα και ένα προστατευτικό προσώπου. Πρέπει να φοράτε αυτόν τον εξοπλισμό σε όλη τη διαδικασία. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο για έναν κάδο τη φορά. Πιέστε το διακόπτη on/off για να απενεργοποιήσετε τη φριτέζα. Η οθόνη θα εμφανίσει την ένδειξη «OFF.» Πιέστε και κρατήστε το κουμπί φιλτραρίσματος. Πιέστε και κρατήστε το κουμπί φιλτραρίσματος για τρία δευτερόλεπτα. Μεταβείτε με κύλιση στην επιλογή DRAIN TO PAN (Αποστράγγιση στο ταψί). Πατήστε το κουμπί INFO (Πληροφορίες) δύο φορές έως ότου εμφανιστεί η ένδειξη DRAIN TO PAN (Αποστράγγιση στο ταψί). Πατήστε το κουμπί YES (Ναι). Πατήστε YES (Ναι) για να συνεχίσετε. Χημικά Καυτά υγρά/ατμός Γάντια νεοπρενίου για φιλτράρισμα Προστατευτικό προσώπου Ποδιά ανθεκτική στη θερμότητα Καθαριστικό για φριτέζες KAY QSR 5 Αποστράγγιση Το λάδι στραγγίζει από τον κάδο Έχει αδειάσει ο κάδος; Αφού ο κάδος αδειάζει, ο ελεγκτής εμφανίζει την ένδειξη «VAT EMPTY?» (Έχει αδειάσει ο κάδος;) εναλλάξ με YES (Ναι). Πατήστε το κουμπί YES (Ναι). Πατήστε YES (Ναι) για να συνεχίσετε. Τρίψτε τον αισθητήρα λαδιού. Χρησιμοποιήστε το φύλλο για υψηλές θερμοκρασίες και καθαριστικό για φριτέζες για να αφαιρέσετε το στερεοποιημένο λάδι από τον αισθητήρα λαδιού. Σκουπίστε με χαρτιά κουζίνας για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα. Χημικά Καυτά υγρά/ατμός συνέχεια Φριτέζα της Frymaster, μοντέλο BIGLA30 LOV Κάθε μήνα FR 3 M2 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Νοέμβριος 2012 Σελίδα 1 από 2\n17 Καθαρισμός αισθητήρα λαδιού (συνέχεια) Πληρώστε τον κάδο. Ο ελεγκτής εμφανίζει «FILL VAT FROM DRAIN PAN?» (Πλήρωση κάδου από ταψί αποστράγγισης;) εναλλάξ με YES/NO (Ναι/Όχι). Πατήστε το κουμπί YES (Ναι). Πατήστε YES (Ναι) για να συνεχίσετε. Πραγματοποιείται πλήρωση Το λάδι επιστρέφει στον κάδο. Έχει γεμίσει ο κάδος; Ο ελεγκτής εμφανίζει ξανά «IS VAT FULL?» (Είναι γεμάτος ο κάδος;) εναλλάξ με YES/NO (Ναι/Όχι). Πατήστε το κουμπί YES (Ναι). Πατήστε YES (Ναι) για πλήρωση. Αν ο κάδος δεν έχει γεμίσει, πατήστε NO (Όχι) και επιστρέψτε στο βήμα 11. Επαναλάβετε για τους κάδους τηγανίσματος που απομένουν. Φριτέζα της Frymaster, μοντέλο BIGLA30 LOV Κάθε μήνα FR 3 M2 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Νοέμβριος 2012 Σελίδα 2 από 2\n18 Λειτουργία για βαθύ καθαρισμό συστήματος JIB Κάθε τρίμηνο FR 3 Q1 Γιατί Αφαίρεση του στερεοποιημένου λαδιού από τα στοιχεία (αν πρόκειται για ηλεκτρική φριτέζα) και από τον κάδο τηγανίσματος. Απαιτούμενος χρόνος 5 λεπτά για προετοιμασία 15 λεπτά για προετοιμασία, 60 ανά κάδο για ολοκλήρωση Ώρα της ημέρας Εικονίδια κινδύνου Εργαλεία και υλικά Ποδιά ανθεκτική στη θερμότητα Αυτή η εργασία μπορεί να εκτελεστεί σε έναν κάδο τη φορά. Θα μπορείτε να σερβίρετε τους πελάτες με τους υπόλοιπους κάδους. Χημικά Βούρτσα για λεπτομέρειες για υψηλές θερμοκρασίες Ecolab Κουβάς, πλαστικός Γάντια νεοπρενίου Ειδική ράβδος Καθαριστικό για φριτέζες KAY QSR Κουβάς, για καθαρές και απολυμασμένες πετσέτες Μέσο απολύμανσης KAY QSR Heavy Duty Για εστιατόρια που λειτουργούν 24 ώρες: Αυτή η εργασία μπορεί να εκτελεστεί σε έναν κάδο τη φορά. Θα μπορείτε να σερβίρετε τους πελάτες με τους υπόλοιπους κάδους. Κουβάς, για λερωμένες πετσέτες Μεταφορέας μαγειρικών ελαιών Προστατευτικό προσώπου Χαρτιά κουζίνας Εργαλείο ξαφρίσματος φριτέζας Βάση στήριξης φύλλου υψηλών θερμοκρασιών και φύλλο Ecolab Διαδικασία Ο βαθύς καθαρισμός ακολουθεί μετά από διαδικασίες που έχουν αναπτυχθεί από την Kay Chemical. Οι οδηγίες τους είναι απαραίτητες επιπρόσθετα με αυτό το προσωπικό εγχειρίδιο. 1 Προετοιμαστείτε για βαθύ καθαρισμό και απενεργοποιήστε τη φριτέζα. Φορέστε τα γάντια νεοπρενίου, μια ποδιά ανθεκτική στη θερμότητα και ένα προστατευτικό προσώπου. Πρέπει να φοράτε αυτόν τον εξοπλισμό σε όλη τη διαδικασία. Αυτή η διαδικασία θα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο για έναν κάδο τη φορά. Επιβεβαιώστε ότι τα φίλτρα της φριτέζας βρίσκονται στη θέση τους. Ενεργοποιήστε τουλάχιστον έναν ανεμιστήρα. Ο ανεμιστήρας πρέπει να παραμένει αναμμένος σε όλη τη διάρκεια της διαδικασίας. Βεβαιωθείτε ότι η σχάρα του καλαθιού βρίσκεται στη θέση της μέσα στον κάδο. Πιέστε το διακόπτη on/off για να απενεργοποιήσετε τη φριτέζα. Η οθόνη θα εμφανίσει την ένδειξη «OFF.» Ηλεκτρισμός Χειροκίνητος χειρισμός Ολισθηρά δάπεδα Ειδοποίηση εξοπλισμού Αποφύγετε τυχαία ενεργοποίηση του συστήματος πυρόσβεσης κρατώντας ενεργοποιημένο έναν ανεμιστήρα εξαερισμού και τα φίλτρα της φριτέζας στη θέση τους σε όλη τη διάρκεια της διαδικασίας. Καυτά υγρά/ατμός Κινούμενα μέρη Αιχμηρά αντικείμενα/επιφάνειες 2 Αφαιρέστε το ταψί του φίλτρου. Αφαιρέστε το ταψί του φίλτρου και το καλάθι για τα ψίχουλα, το δακτύλιο συγκράτησης, το φύλλο φίλτρου και τη σήτα. 3 Θέση μονάδας MSDU. Βεβαιωθείτε ότι η μονάδα MSDU (McDonald s Shortening Disposal Unit ή μεταφορέας μαγειρικών ελαίων) βρίσκεται στη θέση του κάτω από την αποστράγγιση. 4 Εισαγάγετε τη λειτουργία για βαθύ καθαρισμό. Πατήστε ταυτόχρονα και κρατήστε τα κουμπιά Temp (θερμοκρασία) και Info (Πληροφορίες) έως ότου εμφανιστεί στον υπολογιστή η ένδειξη LEVEL 1 (Επίπεδο 1) που αλλάζει σε ENTER CODE (Εισαγωγή κωδικού). Frymaster BIELA14 και BIGLA30 Φριτέζα LOV Κάθε τρίμηνο FR 3 Q1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Αύγουστος 2012 Σελίδα 1 από 4\n19 Λειτουργία για βαθύ καθαρισμό συστήματος JIB (συνέχεια) 5 Εισαγάγετε τον κωδικό. Εισαγάγετε με τα αριθμητικά πλήκτρα 6 Μεταβείτε με κύλιση στην επιλογή Deep Clean (Βαθύς καθαρισμός). Πατήστε το κουμπί «Info» (Πληροφορίες) για να μεταβείτε με κύλιση στην επιλογή DEEP CLEAN MODE (Λειτουργία για βαθύ καθαρισμό). 7 Πατήστε το πλήκτρο σημείωσης με «τικ». Πατήστε το πλήκτρο 1 κάτω από τον κάδο για να καθαριστεί. 8 Επιβεβαιώστε τον βαθύ καθαρισμό. Η οθόνη του υπολογιστή εναλλάσσεται ανάμεσα στα DEEP CLEAN? (Βαθύς καθαρισμός;) και YES NO.(Ναι/Όχι). Πατήστε το πλήκτρο 1. 9 Επιβεβαιώστε ότι το λάδι έχει αφαιρεθεί. Διαιρούμενοι κάδοι: Ο υπολογιστής εμφανίζει την ένδειξη Deep Clean (Βαθύς καθαρισμός), εναλλάξ με την επιλογή L R (Α/Δ). Πατήστε το κουμπί 1 ή 2 κάτω από τον διαιρούμενο κάδο που θα καθαριστεί. Ο υπολογιστής εμφανίζει IS OIL REMOVED? (Έχει αφαιρεθεί το λάδι;) εναλλάξ με YES NO (Ναι/Όχι). Γεμάτοι κάδοι τηγανίσματος: Ο υπολογιστής εμφανίζει IS OIL REMOVED? (Έχει αφαιρεθεί το λάδι;) εναλλάξ με YES NO (Ναι/Όχι). 10 Επιβεβαιώστε την κατάσταση του κάδου τηγανίσματος. Άδειος κάδος: Πατήστε το πλήκτρο 1. Ο υπολογιστής εμφανίζει την ένδειξη SOLUTION ADDED? (Έχει προστεθεί διάλυμα;) εναλλάξ με YES (Ναι). Κάδος γεμάτος με λάδι: Πατήστε το πλήκτρο 2. Ο υπολογιστής εμφανίζει την ένδειξη IS DISPOSAL UNIT IN PLACE? (Έχει τοποθετηθεί η μονάδα απόρριψης;) εναλλάξ με YES NO (Ναι//Όχι). 11 Στραγγίστε το λάδι από τον κάδο. Άδειος κάδος: Μεταβείτε στο βήμα 12. Βεβαιωθείτε ότι η μονάδα MSDU (McDonald s Shortening Disposal Unit ή μεταφορέας μαγειρικών ελαίων) έχει τοποθετηθεί στη σωστή θέση κάτω από το στόμιο αποστράγγισης της φριτέζας. Ενιαίος κάδος: Πατήστε το πλήκτρο 1 και αφήστε το λάδι να στραγγίσει στον μεταφορέα μαγειρικών ελαίων. Ωθήστε τυχόν υπολείμματα τηγανητών τροφίμων ή άλλα ιζήματα μέσα στη βαλβίδα αποστράγγισης, ώστε να αποστραγγίσουν έξω από τον κάδο. Ο υπολογιστής αλλάζει την ένδειξη DISPOSING (Πραγματοποιείται απόρριψη) σε VAT EMPTY? (Έχει αδειάσει ο κάδος;) Πατήστε το πλήκτρο 1. Το λάδι μπορεί να είναι καυτό. Αποφύγετε την έκχυση λαδιού. 12 Τοποθετήστε ξανά το ταψί του φίλτρου. Τοποθετήστε το ταψί του φίλτρου με όλα τα εσωτερικά εξαρτήματα που έχουν αφαιρεθεί στον θάλαμο της φριτέζας. 13 Προσθέστε μέσο απολύμανσης και καυτό νερό στον κάδο. Ρίξτε μέσο απολύμανσης KAY QSR Heavy Duty προσεκτικά μέσα στον κάδο. Χρησιμοποιήστε 2,52 λίτρα μέσου απολύμανσης αν καθαρίζετε κάποιον ενιαίο κάδο. Χρησιμοποιήστε 1,26 λίτρα μέσου απολύμανσης αν καθαρίζετε κάποιον διαιρούμενο κάδο. Τελειώστε το γέμισμα του κάδου με καυτό νερό. Το διάλυμα θα πρέπει να είναι 1 ίντσα πάνω από τη γραμμή πλήρωσης. Για επιπλέον οδηγίες, ανατρέξτε στις οδηγίες «Διαδικασία για βαθύ καθαρισμό φριτέζας» της Kay Chemical. Χημικά Μέσο απολύμανσης KAY QSR Heavy Duty Frymaster BIELA14 και BIGLA30 Φριτέζα LOV Κάθε τρίμηνο FR 3 Q1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Αύγουστος 2012 Σελίδα 2 από 4\n20 Λειτουργία για βαθύ καθαρισμό συστήματος JIB (συνέχεια) 14 Μετά την προσθήκη διαλύματος καθαρισμού ένδειξη SOLUTION ADDED (Έχει προστεθεί διάλυμα) εναλλάξ με YES (Ναι). Πατήστε το πλήκτρο Ξεκινήστε τον βαθύ καθαρισμό ένδειξη DEEP CLEAN (Βαθύς καθαρισμός) εναλλάξ με το χρονόμετρο για μία ώρα. Το διάλυμα θα φτάσει στη θερμοκρασία των 91 C. Το διάλυμα θα πρέπει βρίσκεται σε νερό που κοχλάζει σιγοβράζοντας. Ολοκληρώστε τα βήματα από 15 έως 18 ενώ ο χρόνος κυλάει. Καυτά υγρά/ατμός Το διάλυμα δεν θα πρέπει ποτέ να βράσει απότομα, διαφορετικά θα υπερχειλίσει. Αν η μονάδα αρχίσει να υπερχειλίζει, ακυρώστε τη διαδικασία για βαθύ καθαρισμό πατώντας παρατεταμένα το κουμπί 2x για τρία δευτερόλεπτα. Ποτέ μην αφήνετε τη φριτέζα χωρίς επίβλεψη κατά τον βαθύ καθαρισμό. 16 Καθαρίστε τα καλάθια τηγανίσματος. Τοποθετήστε τα καλάθια τηγανίσματος μέσα στο διάλυμα καθαρισμού. Αναθέστε σε κάποιο άλλο άτομο από το προσωπικό να τα αφαιρέσει όταν καθαριστούν και μεταφέρετέ τα στον τριπλό νεροχύτη. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα καλάθια επιμελώς. Ειδοποίηση εξοπλισμού Μην τοποθετείτε εξαρτήματα από αλουμίνιο στο διάλυμα που βράζει. Τα στηρίγματα του στερεού μεταλλικού καλαθιού είναι κατασκευασμένοι από αλουμίνιο. 17 Καθαρίστε τη σχάρα του καλαθιού. Χρησιμοποιήστε την ειδική ράβδο για να αφαιρέσετε τη σχάρα του καλαθιού από τον κάδο. Αναθέστε σε κάποιο άτομο από το προσωπικό να μεταφέρει τη σχάρα στον τριπλό νεροχύτη και να την ξεπλύνει επιμελώς σε καυτό νερό. Στεγνώστε επιμελώς. Η σχάρα του καλαθιού είναι ιδιαίτερα καυτή. 18 Τρίψτε το εσωτερικό του κάδου. Τρίψτε τα πλαϊνά, τα μπροστινά και τα πίσω τοιχώματα με τη βάση στήριξης φύλλου για υψηλές θερμοκρασίες, το φύλλο και το καθαριστικό για φριτέζες Kay QSR. 19 Ο καθαρισμός ολοκληρώθηκε Μετά από μία ώρα, ο υπολογιστής εμφανίζει την ένδειξη CLEAN DONE (Ο καθαρισμός ολοκληρώθηκε) και ακούγεται ένας συναγερμός. Πατήστε 1 για να σιγάσει ο συναγερμός. 20 Αποστραγγίστε το διάλυμα από τον κάδο. Για να αφαιρέσετε το διάλυμα, ακολουθήστε τη διαδικασία για βαθύ καθαρισμό της Kay Chemical. Ο υπολογιστής εμφανίζει IS SOLUTION REMOVED? (Έχει αφαιρεθεί το διάλυμα;) εναλλάξ με yes (Ναι). Αφού το διάλυμα αφαιρεθεί, πατήστε το κουμπί 1. Καυτά υγρά/ατμός Το διάλυμα θα είναι πολύ καυτό. Αποφύγετε την έκχυση. Frymaster BIELA14 και BIGLA30 Φριτέζα LOV Κάθε τρίμηνο FR 3 Q1 McDonald s Corporation Εγχειρίδιο προγραμματισμένης συντήρησης Αναθεώρηση, Αύγουστος 2012 Σελίδα 3 από 4