E16E64.0 * * [el] Οδηγíες χρήσεω PDF ΔΩΡΕΑΝ Λήψη\nDownload "E16E64.0 * * [el] Οδηγíες χρήσεω...2"\n1 E16E64.0 * * [el] Οδηγíες χρήσεω...2\n2 Ù Πίνακας περιεχομένων Υποδείξεις ασφαλείας... 3 Πριν την τοποθέτηση...3 Υποδείξεις για τη δική σας ασφάλεια...3 Αιτίες των ζημιών...3 Συμβουλές για την ενέργεια και το περιβάλλον... 4 Εξοικονόμηση ενέργειας...4 Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος...4 Η καινούργια σας συσκευή... 4 Πεδίο χειρισμού...4 Τρόποι λειτουργίας...5 Ύψη τοποθέτησης...5 NeffLight...5 Εξαρτήματα...5 Πριν την πρώτη χρήση... 6 Ρύθμιση της ώρας...6 Καθαρισμός της συσκευής...6 Χειρισμός της συσκευής... 7 Ενεργοποίηση της συσκευής...7 Απενεργοποίηση της συσκευής...7 Αλλαγή των βασικών ρυθμίσεων...7 Αυτόματη απενεργοποίηση για λόγους ασφαλείας...8 Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της βάσης εστιών...8 Ηλεκτρονικό ρολόι... 8 Οθόνη ένδειξης του ρολογιού...8 Ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου...9 Διάρκεια λειτουργίας...9 Λήξη λειτουργίας...9 Λειτουργία προεπιλογής...9 Ρύθμιση της ώρας Ταχεία θέρμανση Έλεγχος, διόρθωση ή σβήσιμο των ρυθμίσεων Ασφάλεια παιδιών Κλείδωμα Μόνιμο κλείδωμα Ψήσιμο Ψήσιμο σε φόρμες και σε ταψιά Ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα Πίνακας ψησίματος για βασικές ζύμες Βαθμίδα ψησίματος ψωμιού Πίνακας ψησίματος για φαγητά και έτοιμα κατεψυγμένα φαγητά 13 Συμβουλές και τεχνάσματα Ψήσιμο στο φούρνο Ψήσιμο σε ανοιχτό σκεύος Ψήσιμο σε κλειστό σκεύος Πίνακας ψησίματος Συμβουλές και τεχνάσματα Ψήσιμο στο γκριλ Θερμογκρίλ Ψήσιμο στο γκριλ επιφανειών Μαγείρεμα με ατμό Βαθμίδα φουσκώματος ζύμης Ζύμη μαγιάς Γιαούρτι Ελαφρό μαγείρεμα Χρήση του ελαφρού μαγειρέματος Πίνακας ελαφρού μαγειρέματος Συμβουλές και τεχνάσματα Ξεπάγωμα Ξεπάγωμα με Θερμό αέρα CircoTherm...21 Βαθμίδα ξεπαγώματος...21 Βράσιμο συντήρησης Καθαρισμός και φροντίδα Καθαρισμός εξωτερικά της συσκευής...22 Καθαρισμός του χώρου μαγειρέματος...23 Αυτοκαθαριζόμενη επιφάνεια...23 EasyClean...23 Αφαίρεση και ανάρτηση της πόρτας της συσκευής...24 Καθαρισμός των τζαμιών της πόρτας...25 Καθαρισμός της οροφής του χώρου μαγειρέματος...25 Καθαρισμός των σχαρών ανάρτησης...26 Καθαρισμός των τηλεσκοπικών βαγονέτων φούρνου...26 Βλάβες και επισκευές Αλλαγή της λάμπας του φούρνου...27 Αλλαγή των λαμπών αλογόνου (NeffLight )...27 Αντικατάσταση της τσιμούχας της πόρτας...28 Υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών Αριθμός E και αριθμός FD...28 Φαγητά δοκιμών Produktinfo Περαιτέρω πληροφορίες για τα προϊόντα, τα εξαρτήματα, τα ανταλλακτικά και το σέρβις θα βρείτε στο διαδίκτυο (Internet): και στο online-shop: 2\n3 ã=υποδείξεις ασφαλείας Διαβάστε προσεκτικά αυτές τις οδηγίες χρήσης. Φυλάξτε καλά τις οδηγίες χρήσης και συναρμολόγησης. Σε περίπτωση που παραχωρήσετε τη συσκευή σε κάποιον άλλο, δώστε μαζί και τις οδηγίες. Πριν την τοποθέτηση Ζημιές μεταφοράς Μετά την αφαίρεση από τη συσκευασία, ελέγξτε τη συσκευή. Σε περίπτωση ζημιάς κατά τη μεταφορά δεν επιτρέπεται να συνδέσετε τη συσκευή. Ηλεκτρική σύνδεση Μόνο ένας αδειούχος εγκαταστάτης επιτρέπεται να συνδέσει τη συσκευή. Σε περίπτωση ζημιών που οφείλονται σε λάθος σύνδεση, δεν έχετε κανένα δικαίωμα εγγύησης. Υποδείξεις για τη δική σας ασφάλεια Αυτή η συσκευή προορίζεται μόνο για την οικιακή χρήση. Χρησιμοποιείτε τη συσκευή αποκλειστικά για το μαγείρεμα φαγητών. Η συσκευή δεν επιτρέπεται να τεθεί ποτέ σε λειτουργία από ενήλικες και παιδιά χωρίς επιτήρηση, όταν δε βρίσκονται σε καλή φυσική ή πνευματική κατάσταση ή όταν τους λύπει η γνώση και η εμπειρία. Μην αφήνετε ποτέ να παίζουν τα παιδιά με τη συσκευή. Ζεστός χώρος μαγειρέματος Κίνδυνος εγκαύματος! Μην ακουμπήσετε ποτέ τις ζεστές εσωτερικές επιφάνειες του χώρου μαγειρέματος και τα θερμαντικά στοιχεία. Ανοίξτε προσεκτικά την πόρτα της συσκευής. Μπορεί να εξέλθει καυτός ατμός. Κρατάτε τα μικρά παιδιά μακριά. Μην παρασκευάζετε φαγητά με μεγάλες ποσότητες δυνατών οινοπνευματώδη ποτών. Οι ατμοί του οινοπνεύματος μπορούν να αναφλεχτούν μέσα στο χώρο μαγειρέματος. Χρησιμοποιείτε μόνο μικρές ποσότητες από δυνατά οινοπνευματώδη ποτά και ανοίγετε προσεκτικά την πόρτα της συσκευής. Κίνδυνος πυρκαγιάς! Μην τοποθετείτε ποτέ εύφλεκτα αντικείμενα μέσα στο χώρο μαγειρέματος. Μην ανοίγετε ποτέ την πόρτα της συσκευής, όταν δημιουργείται καπνός μέσα στη συσκευή. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. Αφαιρέστε το φις από την πρίζα ή κατεβάστε/ ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Κατά την προθέρμανση μην τοποθετείτε ποτέ το λαδόχαρτο χαλαρό πάνω στα εξαρτήματα. Κατά το άνοιγμα της πόρτας της συσκευής δημιουργείται ένα ρεύμα αέρος. Το λαδόχαρτο μπορεί να έρθει σε επαφή με τα θερμαντικά στοιχεία και να πιάσει φωτιά. Τοποθετείτε πάντοτε πάνω στο λαδόχαρτο ένα μαγειρικό σκεύος ή μια φόρμα ψησίματος. Καλύπτετε με λαδόχαρτο μόνο την απαραίτητη επιφάνεια. Το λαδόχαρτο δεν επιτρέπεται να προεξέχει από τα εξαρτήματα. Κίνδυνος βραχυκυκλώματος! Μη μαγκώνετε ποτέ τα καλώδια σύνδεσης των ηλεκτρικών συσκευών στη ζεστή πόρτα της συσκευής. Η μόνωση των καλωδίων μπορεί να λιώσει. Καυτά εξαρτήματα και μαγειρικά σκεύη Κίνδυνος εγκαύματος! Μην απομακρύνετε ποτέ χωρίς πιάστρες τα καυτά εξαρτήματα ή τα μαγειρικά σκεύη από το χώρο μαγειρέματος. Ακατάλληλες επισκευές Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! Οι ακατάλληλες επισκευές είναι επικίνδυνες. Οι επισκευές επιτρέπεται να γίνονται μόνο από έναν τεχνικό του τμήματος εξυπηρέτησης πελατών, εκπαιδευμένο από εμάς. Εάν η συσκευή έχει βλάβη, αφαιρέστε το φις από την πρίζα ή κατεβάστε/ξεβιδώστε την ασφάλεια στο κιβώτιο των ασφαλειών. Καλέστε την υπηρεσία τεχνικής εξυπηρέτησης πελατών. Αιτίες των ζημιών Προσοχή! Εξαρτήματα, αλουμινόχαρτο, λαδόχαρτο ή μαγειρικό σκεύος στον πάτο του χώρου μαγειρέματος: Μην τοποθετείτε κανένα εξάρτημα πάνω στον πάτο του χώρου μαγειρέματος. Μην καλύπτετε τον πάτο του χώρου μαγειρέματος με αλουμινόχαρτο ή λαδόχαρτο. Μην τοποθετείτε κανένα μαγειρικό σκεύος πάνω στον πάτο του χώρου μαγειρέματος, όταν είναι ρυθμισμένη μια θερμοκρασία πάνω από 50 C. Διαφορετικά δημιουργείται μια συσσώρευση θερμότητας. Οι χρόνοι ψησίματος δεν ισχύουν πλέον και το εμαγιέ καταστρέφεται. Νερό στο ζεστό χώρο μαγειρέματος: Μη χύνετε ποτέ νερό μέσα στο ζεστό χώρο μαγειρέματος. Διαφορετικά δημιουργούνται υδρατμοί. Λόγω της αλλαγής της θερμοκρασίας μπορούν να προκύψουν ζημιές στο εμαγιέ. Υγρά τρόφιμα: Μην αποθηκεύετε υγρά τρόφιμα για μεγάλη χρονική διάρκεια στον κλειστό χώρο μαγειρέματος. Το εμαγιέ καταστρέφεται. Χυμός φρούτων: Σε περίπτωση που φτιάχνετε πολύ ζουμερά γλυκά φρούτων μη γεμίζετε πάρα πολύ το ταψί. Ο χυμός των φρούτων που στάζει από το ταψί, αφήνει λεκέδες που δεν μπορείτε πλέον να τους απομακρύνετε. Εάν είναι δυνατό, χρησιμοποιείτε το βαθύτερο ταψί γενικής χρήσης. Κρύωμα με ανοιχτή πόρτα συσκευής: Αφήνετε το χώρο μαγειρέματος να κρυώνει μόνο, όταν είναι κλειστός. Ακόμα και όταν η πόρτα της συσκευής είναι ανοιχτή, έστω και λίγο, μπορούν να χαλάσουν με το πέρασμα του χρόνου οι γειτονικές προσόψεις των ντουλαπιών. Πολύ λερωμένη τσιμούχα στεγανοποίησης του φούρνου: Εάν η τσιμούχα στεγανοποίησης του φούρνου είναι πολύ λερωμένη, δεν κλείνει πλέον σωστά η πόρτα του φούρνου κατά τη λειτουργία. Οι γειτονικές προσόψεις των ντουλαπιών μπορούν να χαλάσουν. Διατηρείτε την τσιμούχα στεγανοποίησης του φούρνου πάντοτε καθαρή. Η πόρτα του φούρνου ως κάθισμα ή ως επιφάνεια εναπόθεσης: Μην ανεβαίνετε ή μην κάθεστε πάνω στην ανοιχτή πόρτα του φούρνου. Μην τοποθετείτε κανένα μαγειρικό σκεύος ή εξάρτημα πάνω στην πόρτα του φούρνου. Μεταφορά της συσκευής: Μη μεταφέρετε ή μην κρατάτε τη συσκευή από τη λαβή της πόρτας. Η λαβή της πόρτας δεν αντέχει το βάρος της συσκευής και μπορεί να σπάσει. Κίνδυνος ζεματίσματος! Μη χύνετε ποτέ νερό μέσα στο ζεστό χώρο μαγειρέματος. Διαφορετικά δημιουργούνται καυτοί υδρατμοί. 3\n4 Συμβουλές για την ενέργεια και το περιβάλλον Εδώ θα βρείτε συμβουλές, πως μπορείτε να εξοικονομήσετε ενέργεια κατά το ψήσιμο στο φούρνο και πως πρέπει να αποσύρετε σωστά τη συσκευή σας. Εξοικονόμηση ενέργειας Προθερμάνετε το φούρνο μόνο, όταν αναφέρεται στη συνταγή ή στους πίνακες των οδηγιών χρήσης. Χρησιμοποιείτε σκούρες, βαμμένες μαύρες ή εμαγιέ φόρμες ψησίματος. Αυτές απορροφούν τη θερμότητα ιδιαίτερα καλά. Ανοίγετε όσο γίνεται λιγότερο την πόρτα της συσκευής κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, ή του ψησίματος. Περισσότερα γλυκά τα ψήνετε καλύτερα το ένα μετά το άλλο. Ο χώρος μαγειρέματος είναι ακόμα ζεστός. Έτσι μπορεί να μειωθεί ο χρόνος ψησίματος για το δεύτερο γλυκό. Σε μεγάλους χρόνους μαγειρέματος μπορείτε να απενεργοποιήσετε το φούρνο 10 λεπτά πριν τη λήξη του χρόνου ψησίματος και να εκμεταλλευτείτε έτσι την υπόλοιπη θερμότητα για την ολοκλήρωση του ψησίματος. Απόσυρση σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος Αποσύρετε τη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες προστασίας του περιβάλλοντος. Αυτή η συσκευή έχει σημανθεί σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή οδηγία 2002/96/ΕΚ περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών παλιών συσκευών (waste electrical and electronic equipment-weee). Η οδηγία καθορίζει τα πλαίσια για την απόσυρση και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σε όλη την ΕΕ. Η καινούργια σας συσκευή Σε αυτό το κεφάλαιο θα βρείτε πληροφορίες για το πεδίο χειρισμού τους τρόπους λειτουργίας τα ύψη τοποθέτησης το NeffLight τα εξαρτήματα Πεδίο χειρισμού Στοιχείο χειρισμού 4 Χρήση ± Πλήκτρο πληροφοριών Ενεργοποιημένη συσκευή: Ένδειξη της τρέχουσας θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της θέρμανσης (βλέπε στο κεφάλαιο: Ενεργοποίηση της συσκευής) Απενεργοποιημένη συσκευή: Ανάκληση του μενού των βασικών ρυθμίσεων (βλέπε στο κεφάλαιο: Αλλαγή των βασικών ρυθμίσεων) KJ Διακόπτης επιλογής θερμοκρασίας Επιλογέας τρόπου λειτουργίας Πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού Περιστροφικός διακόπτης Κουμπιά χειρισμού για τις εστίες μαγειρέματος Ενεργοποιημένη συσκευή: Ρύθμιση της θερμοκρασίας (βλέπε στο κεφάλαιο: Ενεργοποίηση της συσκευής) Απενεργοποιημένη συσκευή: Αλλαγή των ρυθμίσεων στο μενού Βασικές ρυθμίσεις (βλέπε στο κεφάλαιο: Αλλαγή των βασικών ρυθμίσεων) Επιλογή του επιθυμητού τρόπου λειτουργίας (βλέπε στο κεφάλαιο: Ενεργοποίηση της συσκευής) Επιλογή της επιθυμητής λειτουργίας του ρολογιού ή της ταχείας θέρμανσης (βλέπε στο κεφάλαιο: Ηλεκτρονικό ρολόι) Εκτέλεση των ρυθμίσεων στα πλαίσια μιας λειτουργίας του ρολογιού ή πρόσθετη ενεργοποίηση της ταχείας θέρμανσης (βλέπε στο κεφάλαιο: Ηλεκτρονικό ρολόι) Τη βάση εστιών συνοδεύουν ξεχωριστές οδηγίες χρήσης. Εκεί θα βρείτε σημαντικά στοιχεία για την ασφάλεια, λεπτομερείς οδηγίες για τη ρύθμιση και πολλές πληροφορίες για τη φροντίδα και τον καθαρισμό.\n5 Βυθιζόμενα κουμπιά χειρισμού Οι περιστροφικοί διακόπτες, οι διακόπτες επιλογής θερμοκρασίας, οι επιλογείς του τρόπου λειτουργίας καθώς επίσης και τα κουμπιά χειρισμού των εστιών μαγειρέματος είναι βυθιζόμενοι. Για ασφάλιση και απασφάλιση πατήστε το εκάστοτε κουμπί χειρισμού. Τρόποι λειτουργίας Εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση για τους τρόπους λειτουργίας της συσκευής σας. Τρόπος λειτουργίας Εφαρμογή 3 Θερμός αέρας CircoTherm Για ψήσιμο στο φούρνο σε ένα ή περισσότερα επίπεδα A Βαθμίδα ξεπαγώματος Για ξεπάγωμα χωρίς απώλειες κομματιών κρέατος, ψωμιού και ευαίσθητων παρασκευασμάτων (π.χ. τούρτα σαντιγί) % Πάνω/Κάτω θέρμανση Για ψήσιμο στο φούρνο σε ένα επίπεδο. Ιδιαίτερα κατάλληλη για γλυκά με υγρή επίστρωση (π.χ. γλυκό μυζήθρας) 0 Βαθμίδα πίτσας Για κατεψυγμένα έτοιμα προϊόντα και για φαγητά, που χρειάζονται πολύ θερμότητα από την κάτω μεριά. (βλέπε στο κεφάλαιο: Ψήσιμο) ë Βαθμίδα ψησίματος ψωμιού Για αρτοσκευάσματα, που πρέπει να ψηθούν σε υψηλή θερμοκρασία $ Κάτω θέρμανση Για φαγητά και αρτοσκευάσματα, τα οποία πρέπει στην κάτω μεριά να ροδοκοκκινίσουν περισσότερο ή να αποκτήσουν μια κρούστα. Ενεργοποιήστε πρόσθετα την Κάτω θέρμανση στο τέλος του χρόνου ψησίματος μόνο για λίγο. 4 Θερμογκρίλ Για πουλερικά και μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος + Μεγάλο γκριλ Για μεγάλες ποσότητες από λεπτά, μικρά κομμάτια ψητού για γκριλ (π.χ. μπριζόλες, λουκάνικα) ( Μικρό γκριλ Για μικρές ποσότητες από λεπτά, μικρά κομμάτια ψητού για γκριλ (π.χ. μπριζόλες, τοστ) / Ελαφρό μαγείρεμα Για τρυφερά κομμάτια κρέατος, τα οποία πρέπει να ψηθούν μέτρια/ροζέ ή δεν πρέπει να παραψηθούν é Βαθμίδα μαγειρέματος στον ατμό Για την παρασκευή λαχανικών, κρέατος και ψαριού, χωρίς απώλειες θρεπτικών συστατικών ê Βαθμίδα φουσκώματος ζύμης Για την παρασκευή ζύμης μαγιάς και γιαουρτιού > EasyClean Διευκολύνει τον καθαρισμό του χώρου μαγειρέματος \_ Φωτισμός χώρου μαγειρέματος Βοηθά κατά τη φροντίδα και τον καθαρισμό του χώρου μαγειρέματος Ύψη τοποθέτησης Διακόπτης επαφής πόρτας Το NeffLight απενεργοποιείται με το άνοιγμα της πόρτας της συσκευής και ενεργοποιείται με το κλείσιμο της πόρτας της συσκευής. Εξοικονόμηση ενέργειας Για την εξοικονόμηση ενέργειας μπορείτε να απενεργοποιήσετε το NeffLight. Ο χώρος μαγειρέματος έχει τέσσερα ύψη τοποθέτησης. Τα ύψη τοποθέτησης αριθμούνται από κάτω προς τα επάνω. ã=κίνδυνος εγκαύματος! Τα τηλεσκοπικά βαγονέτα του φούρνου θερμαίνονται κατά τη λειτουργία της συσκευής. Προσέχετε ιδιαίτερα από τα εγκαύματα, όταν βρίσκονται τραβηγμένα έξω. Τα ξεχωριστά βυσματούμενα συστήματα μπορείτε να τα τοποθετήσετε στα ύψη τοποθέτησης που προτιμάτε εσείς. Το απλό βυσματούμενο σύστημα καθιστά δυνατό έναν ευέλικτο και γρήγορο χειρισμό κατά την αλλαγή. Υπόδειξη: Στο ψήσιμο στο φούρνο με Θερμό αέρα CircoTherm μη χρησιμοποιείτε το ύψος τοποθέτησης 2. Η ανακυκλοφορία του αέρα επηρεάζεται αρνητικά και το αποτέλεσμα του ψησίματος χειροτερεύει. NeffLight Η συσκευή σας είναι εξοπλισμένη με NeffLight. Το NeffLight αποτελείται από δύο λάμπες αλογόνου και ένα σύστημα καθρεφτών, με τη βοήθεια των οποίων φωτίζεται ο χώρος μαγειρέματος. Γυρίστε το διακόπτη επαφής της πόρτας προς τα δεξιά. Το NeffLight είναι απενεργοποιημένο. Γυρίστε το διακόπτη επαφής της πόρτας περισσότερο προς τα δεξιά. Το NeffLight είναι ενεργοποιημένο. Εξαρτήματα Μαζί με τη συσκευή σας υπάρχουν συνημμένα τα ακόλουθα εξαρτήματα: Ταψί, εμαγιέ για το ψήσιμο γλυκών του ταψιού και μικρών παρασκευασμάτων Σχάρα, ρηχή για το ψήσιμο σε σκεύος ψησίματος και το ψήσιμο στο γκριλ 5\n6 Ταψί γενικής χρήσης, εμαγιέ για το ψήσιμο ζουμερών γλυκών, για το ψήσιμο φαγητών, για το ψήσιμο στο γκριλ και για τη συλλογή του υγρού που στάζει Σχάρα, λυγισμένη, με τρύπα για λήψη υγρού για το ψήσιμο σε φόρμες, για το ψήσιμο σε σκεύος ψησίματος και το ψήσιμο στο γκριλ Περαιτέρω εξαρτήματα μπορείτε να προμηθευτείτε στα ειδικά καταστήματα: Εξαρτήματα Φούρνος ατμού συστήματος Mega Φούρνος ατμού συστήματος Ταψί γενικής χρήσης, εμαγιέ Ταψί γενικής χρήσης, με αντικολλητική επίστρωση Ταψί γενικής χρήσης με σχάρα Γυάλινο ταψί Αριθ. παραγγελίας N8642X0 N8642X0EU Z1232X0 Z1233X0 Z1242X0 Z1262X0 Εξαρτήματα Φόρμα σουφλέ, εμαγιέ Ταψί, αλουμίνιο Ταψί, εμαγιέ Ταψί, με αντικολλητική επίστρωση Φόρμα πίτσας Σχάρα, λυγισμένη, με τρύπα για λήψη υγρού Σχάρα, ρηχή Ταψί ψησίματος, εμαγιέ, δύο τεμαχίων Σετ μετεξοπλισμού ξεχωριστού τηλεσκοπικού βαγονέτου Πλάκα ψησίματος ψωμιού Ψηλή φόρμα γενικής χρήσης, εμαγιέ Αριθ. παραγγελίας Z1272X0 Z1332X0 Z1342X0 Z1343X0 Z1352X0 Z1432X0 Z1442X0 Z1512X0 Z1784X0 Z1912X0 Z9930X0 Υπόδειξη: Το ταψί ή το ταψί γενικής χρήσης μπορούν να παραμορφωθούν κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του φούρνου. Αυτό οφείλεται στις μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας πάνω στο εξάρτημα μαγειρέματος. Παραμορφώσεις μπορούν να δημιουργηθούν, όταν καλυφθεί μόνο ένα μέρος του ταψιού ή τοποθετηθεί στο ταψί κάτι κατεψυγμένο, όπως πίτσα. Πριν την πρώτη χρήση Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να διαβάσετε, πως να ρυθμίσετε την ώρα της συσκευής σας μετά από μια ηλεκτρική σύνδεση πως να καθαρίσετε τη συσκευή σας πριν την πρώτη χρήση Ρύθμιση της ώρας Υπόδειξη: Όταν πατήσετε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ, έχετε 3 δευτερόλεπτα χρόνο, για να ρυθμίσετε την ώρα με τον περιστροφικό διακόπτη. Εάν ο χρόνος ήταν πολύ μικρός, μπορείτε να αλλάξετε την ώρα εκ των υστέρων. Στην οθόνη ένδειξης του ρολογιού αναβοσβήνει :. 1. Πατήστε σύντομα το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ, για να περάσετε στον τρόπο λειτουργίας της ρύθμισης. Τα σύμβολα KJ και 3 ανάβουν. Στην οθόνη ένδειξης του ρολογιού εμφανίζεται ƒ:. 2. Ρυθμίστε με τον περιστροφικό διακόπτη την τρέχουσα ώρα. Η ρύθμιση εισάγεται μετά από 3 δευτερόλεπτα αυτόματα στη μνήμη της συσκευής. Καθαρισμός της συσκευής Καθαρίστε τη συσκευή σας πριν την πρώτη λειτουργία. 1. Απομακρύνετε τα εξαρτήματα από το χώρο μαγειρέματος. 2. Απομακρύνετε εντελώς τα υπολείμματα της συσκευασίας (π.χ. κομμάτια στυροπόρ) από το χώρο μαγειρέματος. 3. Καθαρίστε τα εξαρτήματα και το χώρο μαγειρέματος με ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων (βλέπε στο κεφάλαιο: Καθαρισμός και φροντίδα). 4. Θερμάνετε με Πάνω/Κάτω θέρμανση % με 240 C για 30 λεπτά. 5. Σκουπίστε τον κρύο χώρο μαγειρέματος με ζεστό διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων. 6. Καθαρίστε τη συσκευή εξωτερικά μ ένα μαλακό, υγρό πανί και διάλυμα απορρυπαντικού πιάτων. Αλλαγή της ώρας Για να αλλάξετε την ώρα εκ των υστέρων, πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψουν ξανά τα σύμβολα KJ και 3. Αλλάξτε με τον περιστροφικό διακόπτη την ώρα. 6\n7 Χειρισμός της συσκευής Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να διαβάσετε, τον τρόπο που ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε τη συσκευή σας τον τρόπο που επιλέγετε έναν τρόπο λειτουργίας και μια θερμοκρασία τον τρόπο που μπορείτε να αλλάξετε τις βασικές ρυθμίσεις πότε απενεργοποιείται αυτόματα η συσκευή σας Ενεργοποίηση της συσκευής 1. Γυρίστε τον επιλογέα τρόπου λειτουργίας, μέχρι να ανάψει το σύμβολο για τον επιθυμητό τρόπο λειτουργίας. Στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας εμφανίζεται μια προτεινόμενη θερμοκρασία. 2. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής της θερμοκρασίας, για να αλλάξετε την πρόταση θερμοκρασίας. Η συσκευή αρχίζει να θερμαίνει. Τρόπος λειτουργίας é Βαθμίδα μαγειρέματος στον ατμό ê Βαθμίδα φουσκώματος ζύμης Σταθερή ρύθμιση Σταθερή ρύθμιση > EasyClean Σταθερή ρύθμιση \_ Φωτισμός χώρου μαγειρέματος Προτεινόμενη θερμοκρασία σε C Σταθερή ρύθμιση Περιοχή θερμοκρασίας σε C * Στρέψτε το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας πάνω από 275 C. Στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας εμφανίζεται η ένδειξη Ÿ Τρέχουσα θερμοκρασία Πατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ±. Η τρέχουσα θερμοκρασία εμφανίζεται για 3 δευτερόλεπτα. Υπόδειξη: Η τρέχουσα θερμοκρασία μπορεί να εμφανιστεί μόνο στους τρόπους λειτουργίας με προτεινόμενη θερμοκρασία. Έλεγχος θέρμανσης Ο έλεγχος της θέρμανσης δείχνει την άνοδο της θερμοκρασίας στο χώρο μαγειρέματος. Η θερμοκρασίας επιτεύχθηκε (Εικ. A) Η συσκευή συνεχίζει να θερμαίνει (Εικ. B) Υποδείξεις Οι τρόποι λειτουργίας Ελαφρό μαγείρεμα /, Βαθμίδα μαγειρέματος στον ατμό é, Βαθμίδα φουσκώματος ζύμης ê και EasyClean > μπορούν να ξεκινήσουν μόνο, όταν στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας δεν εμφανίζεται ούτε ούτε œ. Όταν δεν εμφανίζεται καμία προτεινόμενη θερμοκρασία, τότε η θερμοκρασία του επιλεγμένου τρόπου λειτουργίας είναι μια σταθερή ρύθμιση. Δεν μπορείτε να αλλάξετε αυτή τη θερμοκρασία. Τρόπος λειτουργίας 3 Θερμός αέρας CircoTherm A Βαθμίδα ξεπαγώματος Προτεινόμενη θερμοκρασία σε C Περιοχή θερμοκρασίας σε C Σταθερή ρύθμιση % Πάνω/Κάτω θέρμανση Βαθμίδα πίτσας ë Βαθμίδα ψησίματος ψωμιού $ Κάτω θέρμανση Θερμογκρίλ Μεγάλο γκριλ + Μεγάλο γκριλ (εντατικά)* ( Μικρό γκριλ ( Μικρό γκριλ (εντατικά)* Σταθερή ρύθμιση Σταθερή ρύθμιση / Ελαφρό μαγείρεμα Σταθερή ρύθμιση * Στρέψτε το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας πάνω από 275 C. Στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας εμφανίζεται η ένδειξη Ÿ Απενεργοποίηση της συσκευής Γυρίστε τον επιλογέα τρόπου λειτουργίας ξανά στη θέση Û. Η συσκευή είναι απενεργοποιημένη. Η συσκευή έχει έναν ανεμιστήρα ψύξης. Μετά την απενεργοποίηση μπορεί ο ανεμιστήρας ψύξης να συνεχίσει τη λειτουργία. Στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας βλέπετε, εάν η υπόλοιπη θερμότητα στο χώρο μαγειρέματος είναι υψηλή ή χαμηλή. Οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας Σημασία Υπόλοιπη θερμότητα υψηλή (πάνω από 120 C) œ Υπόλοιπη θερμότητα χαμηλή (μεταξύ 60 C και 120 C) Αλλαγή των βασικών ρυθμίσεων Η συσκευή σας έχει διάφορες βασικές ρυθμίσεις, οι οποίες είναι προρρυθμισμένες από το εργοστάσιο. Αυτές τις βασικές ρυθμίσεις μπορείτε όμως, σε περίπτωση που χρειάζεται, να τις αλλάξετε. Η συσκευή πρέπει να είναι απενεργοποιημένη και δεν επιτρέπεται να είναι κλειδωμένη. 1. Πατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± για 3 δευτερόλεπτα, για να περάσετε στο μενού των βασικών ρυθμίσεων. Στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας εμφανίζεται η ένδειξη. 2. Πατήστε σύντομα το πλήκτρο πληροφοριών ± τόσες φορές, μέχρι να εμφανιστεί το σύμβολο ρύθμισης της τρέχουσας βασικής ρύθμισης ενός υπομενού στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας (π.χ. ƒ). 7\n8 3. Ρυθμίστε με το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας την επιθυμητή βασική ρύθμιση μέσα σ ένα υπομενού (π.χ. ). 4. Πατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± για 3 δευτερόλεπτα. Η βασική ρύθμιση αποθηκεύεται. Μπορείτε να αλλάξετε τις ακόλουθες βασικές ρυθμίσεις: Μενού βασικών ρυθμίσεων Υπομενού Βασική ρύθμιση Σύμβολο ρύθμισης Ασφάλεια παιδιών Συσκευή ξεκλειδωμένη Συσκευή κλειδωμένη Συσκευή μόνιμα κλειδωμένη Αυτόματη απενεργοποίηση για λόγους ασφαλείας ƒ Ηχητικό σήμα Ηχητικό σήμα Off Ηχητικό σήμα 30 δευτερόλεπτα Ηχητικό σήμα 2 λεπτά ƒ Ηχητικό σήμα 10 λεπτά Η αυτόματη απενεργοποίηση για λόγους ασφαλείας ενεργοποιείται, όταν για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα δεν πραγματοποιήσετε καμία ρύθμιση στην ενεργοποιημένη συσκευή σας. Η χρονική διάρκεια, μετά την οποία απενεργοποιείται η συσκευή σας, εξαρτάται από τις ρυθμίσεις σας. Στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας αναβοσβήνει. Η λειτουργία της συσκευής διακόπτεται. Για την απενεργοποίηση γυρίστε τον επιλογέα τρόπου λειτουργίας ξανά στη θέση Û. Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της βάσης εστιών Τη βάση εστιών συνοδεύουν ξεχωριστές οδηγίες χρήσης. Εκεί θα βρείτε σημαντικά στοιχεία για την ασφάλεια, λεπτομερείς οδηγίες για τη ρύθμιση και πολλές πληροφορίες για τη φροντίδα και τον καθαρισμό. Κουμπιά των εστιών μαγειρέματος Με τα τέσσερα κουμπιά των εστιών μαγειρέματος ρυθμίζετε τη θερμαντική ισχύ των ξεχωριστών εστιών μαγειρέματος. Θέση ý Θέση μηδέν 1-9 Βαθμίδες μαγειρέματος Σημασία Η εστία μαγειρέματος είναι απενεργοποιημένη Η ισχύς της εστίας μαγειρέματος. 1=ελάχιστη ισχύς 9=μέγιστη ισχύς Οι ενδιάμεσες βαθμίδες χαρακτηρίζονται στην περιοχή μεταξύ της βαθμίδας μαγειρέματος 2 και 5 με μια κουκκίδα. ö Πρόσθετη Πρόσθετη ενεργοποίηση της μεγάλης ενεργοποίηση των ζωνών εστίας μαγειρέματος διπλής ζώνης ή της οβάλ εστίας (δεν υπάρχει σε όλες τις εστίες μαγειρέματος). Ηλεκτρονικό ρολόι Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να διαβάσετε, τον τρόπο που ρυθμίζετε το ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου τον τρόπο που απενεργοποιείτε αυτόματα τη συσκευή σας (διάρκεια λειτουργίας και λήξη λειτουργίας) τον τρόπο που ενεργοποιείτε και απενεργοποιείτε αυτόματα τη συσκευή σας (λειτουργία προεπιλογής) τον τρόπο που ρυθμίζετε την ώρα τον τρόπο που ενεργοποιείτε πρόσθετα την ταχεία θέρμανση Οθόνη ένδειξης του ρολογιού Λειτουργία ρολογιού Q Ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου Χρήση Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου, όπως ένα ρολόι αυγών ή ένα ρολόι συναγερμού κουζίνας. Η συσκευή δεν ενεργοποιείται ή απενεργοποιείται αυτόματα x Διάρκεια λειτουργίας Η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα μετά από μια ρυθμισμένη διάρκεια λειτουργίας (π.χ. : ώρες) y Λήξη λειτουργίας Η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα σε μια ρυθμισμένη χρονική στιγμή (π.χ. ƒ: η ώρα) Λειτουργία προεπιλογής Η συσκευή ενεργοποιείται και απενεργοποιείται αυτόματα. Η διάρκεια λειτουργίας και η λήξη λειτουργίας συνδυάζονται 3 Ώρα Ρύθμιση της ώρας f Ταχεία θέρμανση Μείωση του χρόνου θέρμανσης 8\n9 Υποδείξεις Όταν ρυθμίζετε μια λειτουργία του ρολογιού, αυξάνεται το χρονικό διάστημα ρύθμισης, εάν ρυθμίζετε υψηλότερες τιμές (π.χ. η διάρκεια λειτουργίας μέχρι : œ ρυθμίζεται με ακρίβεια ενός λεπτού, πάνω από : œ ρυθμίζεται με ακρίβεια 5 λεπτών). Στις λειτουργίες ρολογιού Ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου Q, Διάρκεια λειτουργίας x, Λήξη λειτουργίας y και Λειτουργία προεπιλογής ηχεί μετά το πέρας των ρυθμίσεων ένα σήμα και αναβοσβήνει το σύμβολο Q ή y. Για τον πρόωρο τερματισμό του ηχητικού σήματος πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ. Πατάτε κάθε φορά μόνο σύντομα το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ, για να επιλέξετε μια λειτουργία του ρολογιού. Μετά έχετε 3 δευτερόλεπτα χρόνο, για να ρυθμίσετε την επιλεγμένη λειτουργία του ρολογιού. Μετά εγκαταλείπεται αυτόματα ο τρόπος λειτουργίας της ρύθμισης. Απενεργοποίηση και ενεργοποίηση της οθόνης ένδειξης του ρολογιού 1. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού για KJ 6 δευτερόλεπτα. Η οθόνη ένδειξης του ρολογιού απενεργοποιείται. Όταν μια λειτουργία ρολογιού είναι ενεργοποιημένη, παραμένει το αντίστοιχο σύμβολο αναμμένο. 2. Πατήστε σύντομα το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ. Η οθόνη ένδειξης του ρολογιού ενεργοποιείται. Ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου 1. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψουν τα σύμβολα KJ και Q. 2. Με τον περιστροφικό διακόπτη ρυθμίστε τη χρονική διάρκεια (π.χ. : λεπτά). Η ρύθμιση εισάγεται αυτόματα στη μνήμη της συσκευής. Μετά εμφανίζεται ξανά η ώρα και το ρολόι συναγερμού σύντομου χρόνου τρέχει. Μετά το πέρας της διάρκειας λειτουργίας απενεργοποιείται αυτόματα η συσκευή. 1. Γυρίστε τον επιλογέα τρόπου λειτουργίας και το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας ξανά στη θέση Û. 2. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ, για να τερματίσετε τη λειτουργία ρολογιού. Λήξη λειτουργίας Αυτόματη απενεργοποίηση σε μια ρυθμισμένη χρονική στιγμή. 1. Ρυθμίστε τον τρόπο λειτουργίας και τη θερμοκρασία. Η συσκευή θερμαίνει. 2. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψουν τα σύμβολα KJ και y. 3. Ρυθμίστε με τον περιστροφικό διακόπτη τη λήξη λειτουργίας (π.χ. ƒ: ). Η ρύθμιση εισάγεται αυτόματα στη μνήμη της συσκευής. Μετά εμφανίζεται ξανά η ώρα. Διάρκεια λειτουργίας Αυτόματη απενεργοποίηση μετά από μια ρυθμισμένη διάρκεια. 1. Ρυθμίστε τον τρόπο λειτουργίας και τη θερμοκρασία. Η συσκευή θερμαίνει. 2. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψουν τα σύμβολα KJ και x. 3. Με τον περιστροφικό διακόπτη ρυθμίστε τη διάρκεια λειτουργίας (π.χ. : ώρες). Η ρύθμιση εισάγεται αυτόματα στη μνήμη της συσκευής. Μετά εμφανίζεται ξανά η ώρα και η ρυθμισμένη διάρκεια λειτουργίας τρέχει. Στη ρυθμισμένη λήξη λειτουργίας απενεργοποιείται αυτόματα η συσκευή. 1. Γυρίστε τον επιλογέα τρόπου λειτουργίας και το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας ξανά στη θέση Û. 2. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ, για να τερματίσετε τη λειτουργία ρολογιού. Λειτουργία προεπιλογής Η συσκευή ενεργοποιείται αυτόματα και απενεργοποιείται στην προεπιλεγμένη λήξη λειτουργίας. Συνδυάστε γι αυτό τις λειτουργίες ρολογιού Διάρκεια λειτουργίας και Λήξη λειτουργίας. Προσέξτε, ότι τα τρόφιμα που αλλοιώνονται εύκολα δεν επιτρέπεται να παραμείνουν για πολύ μέσα στο χώρο μαγειρέματος. 1. Ρυθμίστε τον τρόπο λειτουργίας και τη θερμοκρασία. Η συσκευή θερμαίνει. 2. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψουν τα σύμβολα KJ και x. 3. Με τον περιστροφικό διακόπτη ρυθμίστε τη διάρκεια λειτουργίας (π.χ. : ώρες). Η ρύθμιση εισάγεται αυτόματα στη μνήμη της συσκευής. 4. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψουν τα σύμβολα KJ και y. 9\n10 5. Ρυθμίστε με τον περιστροφικό διακόπτη τη λήξη λειτουργίας (π.χ. ƒ: ). Η συσκευή απενεργοποιείται και περιμένει μέχρι την κατάλληλη χρονική στιγμή, για να ενεργοποιηθεί (στο παράδειγμα στις : ). Στη ρυθμισμένη λήξη λειτουργίας απενεργοποιείται αυτόματα η συσκευή ( ƒ: ). 6. Γυρίστε τον επιλογέα τρόπου λειτουργίας και το διακόπτη επιλογής θερμοκρασίας ξανά στη θέση Û. 7. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ, για να τερματίσετε τη λειτουργία ρολογιού. Ρύθμιση της ώρας Μπορείτε να αλλάξετε την ώρα, όταν δεν είναι ενεργοποιημένη καμία άλλη λειτουργία του ρολογιού. 1. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψουν τα σύμβολα KJ και Ρυθμίστε με τον περιστροφικό διακόπτη την ώρα. Η ρύθμιση εισάγεται αυτόματα στη μνήμη της συσκευής. Υπόδειξη: Μην τοποθετήσετε κατά τη διάρκεια της ταχείας θέρμανση, όσο ανάβει το σύμβολο f, κανένα φαγητό στο χώρο μαγειρέματος. 1. Ρυθμίστε τον τρόπο λειτουργίας και τη θερμοκρασία. Η συσκευή θερμαίνει. 2. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψουν τα σύμβολα KJ και f και να εμφανιστεί Œ στην οθόνη ένδειξης του ρολογιού. 3. Με τον περιστροφικό διακόπτη γυρίστε προς τα δεξιά. Στην οθόνη ένδειξης του ρολογιού εμφανίζεται Ž και το σύμβολο f ανάβει. Η ταχεία θέρμανση ενεργοποιείται πρόσθετα. Μετά την επίτευξη της ρυθμισμένης θερμοκρασίας απενεργοποιείται η ταχεία θέρμανση. Το σύμβολο f σβήνει. Ταχεία θέρμανση Στους τρόπους λειτουργίας Θερμός αέρας CircoTherm 3 και Βαθμίδα ψησίματος ψωμιού ë μπορείτε να μειώσετε το χρόνο θέρμανσης, όταν η ρυθμισμένη θερμοκρασία είναι υψηλότερη από 100 C. Έλεγχος, διόρθωση ή σβήσιμο των ρυθμίσεων 1. Για να ελέγξετε τις ρυθμίσεις σας, πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας του ρολογιού KJ τόσες φορές, μέχρι να ανάψει το αντίστοιχο σύμβολο. 2. Όταν χρειάζεται, μπορείτε να διορθώσετε τις ρύθμισή σας με τον περιστροφικό διακόπτη. 3. Όταν θέλετε να σβήσετε τη ρύθμισή σας, γυρίστε τον περιστροφικό διακόπτη προς τα αριστερά ξανά στην αρχική τιμή. Ασφάλεια παιδιών Σε αυτό το κεφάλαιο μπορείτε να διαβάσετε, τον τρόπο που κλειδώνετε τη συσκευή σας τον τρόπο που κλειδώνετε μόνιμα τη συσκευή σας Κλείδωμα Η κλειδωμένη συσκευή δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί κατά λάθος ή από αναρμόδια άτομα (π.χ. παιδιά που παίζουν). Για την ενεργοποίηση ξανά της συσκευής, πρέπει να την ξεκλειδώσετε. Μετά τη λειτουργία της συσκευής δεν κλειδώνεται η συσκευή αυτόματα. Κλειδώστε την ενδεχομένως ξανά ή ενεργοποιήστε το μόνιμο κλείδωμα. Κλείδωμα συσκευής 1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 3. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 4. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να εμφανιστεί το σύμβολο στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. Υπόδειξη: Όταν γίνει προσπάθεια να ενεργοποιηθεί η κλειδωμένη συσκευή, εμφανίζεται στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας - -. Ξεκλείδωμα της συσκευής 1. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 2. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 3. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να σβήσει το σύμβολο. Μόνιμο κλείδωμα Η μόνιμα κλειδωμένη συσκευή δεν μπορεί να ενεργοποιηθεί κατά λάθος ή από αναρμόδια άτομα (π.χ. παιδιά που παίζουν). Για την ενεργοποίηση της συσκευής, πρέπει να διακόψετε για λίγο το μόνιμο κλείδωμα. Αφού πρώτα απενεργοποιήσετε τη συσκευή σας, κλειδώνεται η συσκευή ξανά αυτόματα. Μόνιμο κλείδωμα συσκευής 1. Απενεργοποιήστε τη συσκευή. 2. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 3. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί ƒ στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 4. Πατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± για 3 δευτερόλεπτα. Η συσκευή σας κλειδώνεται μετά από 30 δευτερόλεπτα. Στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας εμφανίζεται το σύμβολο. 10\n11 Υπόδειξη: Όταν γίνει προσπάθεια να ενεργοποιηθεί η κλειδωμένη συσκευή, εμφανίζεται στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας -. Διακοπή του μόνιμου κλειδώματος 1. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να εμφανιστεί ƒ στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 2. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί ƒ στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 3. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να σβήσει το σύμβολο. Το μόνιμο κλείδωμα έχει διακοπεί. 4. Ενεργοποιήστε τη συσκευή μέσα σε 30 δευτερόλεπτα. Μετά την απενεργοποίηση ενεργοποιείται ξανά το μόνιμο κλείδωμα μετά από 30 δευτερόλεπτα. Μόνιμο ξεκλείδωμα της συσκευής 1. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να εμφανιστεί ƒ στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 2. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί ƒ στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 3. Κρατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± πατημένο, μέχρι να σβήσει το σύμβολο. 4. Μέσα σε 30 δευτερόλεπτα πατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ξανά για 3 δευτερόλεπτα. 5. Γυρίστε το διακόπτη επιλογής της θερμοκρασίας, μέχρι να εμφανιστεί στην οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας. 6. Πατήστε το πλήκτρο πληροφοριών ± για 3 δευτερόλεπτα. Η συσκευή ξεκλειδώνεται μόνιμα. Ψήσιμο Σε αυτό το κεφάλαιο θα βρείτε πληροφορίες για Φόρμες ψησίματος και ταψιά Ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα Ψήσιμο συνηθισμένων βασικών ζυμών (πίνακας ψησίματος) Ψήσιμο κατεψυγμένων έτοιμων φαγητών και φρέσκων παρασκευασμένων φαγητών (πίνακας ψησίματος) Συμβουλές και τεχνάσματα για το ψήσιμο γλυκών Υπόδειξη: Στο ψήσιμο στο φούρνο με Θερμό αέρα CircoTherm 3 μη χρησιμοποιείτε το ύψος τοποθέτησης 2. Η ανακυκλοφορία του αέρα επηρεάζεται αρνητικά και το αποτέλεσμα του ψησίματος χειροτερεύει. Ψήσιμο σε φόρμες και σε ταψιά Φόρμες ψησίματος Εμείς σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε σκούρες μεταλλικές φόρμες ψησίματος. Οι φόρμες από λευκοσίδηρο και γυάλινες φόρμες επεκτείνουν το χρόνο ψησίματος και το γλυκό δε ροδίζει ομοιόμορφα. Όταν θέλετε να ψήσετε με φόρμες από λευκοσίδηρο και Πάνω/Κάτω θέρμανση %, τότε χρησιμοποιήστε το ύψος τοποθέτησης 1. Στο ψήσιμο σ ένα επίπεδο με θερμό αέρα CircoTherm 3 τοποθετείτε μια μακρόστενη φόρμα πάντοτε διαγώνια (Εικ. A) και μια στρογγυλή φόρμα γλυκού πάντοτε στη μέση της λυγισμένης σχάρας (Εικ. B). Ταψιά Σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια ταψιά, επειδή αυτά είναι ιδανικά προσαρμοσμένα στο χώρο μαγειρέματος και στους τρόπους λειτουργίας. Σπρώχνετε το ταψί ή το ταψί γενικής χρήσης πάντοτε προσεκτικά μέχρι το τέρμα μέσα και προσέχετε, ώστε το λοξό μέρος να δείχνει πάντοτε προς την πόρτα της συσκευής. Στα ζουμερά γλυκά χρησιμοποιείτε το ταψί γενικής χρήσης, για να μη λερώνεται ο χώρος μαγειρέματος. Ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα Στο ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα χρησιμοποιήστε κατά προτίμηση ταψιά, τα οποία τα σπρώχνετε μέσα ταυτόχρονα. Προσέξτε, ότι τα παρασκευάσματά σας στα εκάστοτε επίπεδα μπορούν να ροδίσουν σε διαφορετικούς χρόνους. Τα παρασκευάσματα στο επάνω επίπεδο ροδίζουν γρηγορότερα και μπορούν να βγουν νωρίτερα από το φούρνο. Όταν θέλετε κατά το ψήσιμο σε δύο επίπεδα να χρησιμοποιήσετε ένα ρηχό ταψί και ένα ταψί γενικής χρήσης, τότε σπρώξτε το ρηχό ταψί στο ύψος τοποθέτησης 3 και το ταψί γενικής χρήσης στο ύψος τοποθέτησης 1. Πίνακας ψησίματος για βασικές ζύμες Τα στοιχεία στον πίνακα είναι ενδεικτικές τιμές και ισχύουν για εμαγιέ ταψιά και για σκούρες φόρμες ψησίματος. Οι τιμές μπορούν να μεταβληθούν ανάλογα με το είδος και την ποσότητα της ζύμης και ανάλογα με τη φόρμα του γλυκού. Σας συνιστούμε στην πρώτη δοκιμή, να ρυθμίσετε τη χαμηλότερη από τις αναφερόμενες θερμοκρασίες. Κατά κανόνα η χαμηλότερη θερμοκρασία δίνει ένα ομοιόμορφο ρόδισμα. Εάν ψήσετε με τις δικές σας συνταγές, προσανατολιστείτε σε παρόμοια παρασκευάσματα στον πίνακα. Προσέξτε στον πίνακα τις υποδείξεις για την προθέρμανση. Θερμός αέρας CircoTherm 3 Πάνω/Κάτω θέρμανση % Βασική ζύμη τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Διάρκεια ψησίματος σε λεπτά τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Απλή ζύμη Γλυκό ταψιού (λαμαρίνας) με επίστρωση Φόρμα με σούστα/μακρόστενη φόρμα Φόρμα τάρτας φρούτων * Προθερμάνετε το φούρνο 11\n12 Θερμός αέρας CircoTherm 3 Πάνω/Κάτω θέρμανση % Βασική ζύμη τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Διάρκεια ψησίματος σε λεπτά τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Ζύμη τάρτας Γλυκό ταψιού (λαμαρίνας) με στεγνή επίστρωση, π.χ. σβολάκια ζύμης Γλυκό ταψιού (λαμαρίνας) με ζουμερή επίστρωση, π.χ. γλάσο κρέμας Φόρμα με σούστα, π.χ. μυζηθρότουρτες Φόρμα τάρτας φρούτων * * Πάστα παντεσπάνι Ρολό παντεσπάνι * * Φόρμα τάρτας φρούτων Παντεσπάνι (6 αυγά) Παντεσπάνι (3 αυγά) * * Ζύμη μαγιάς Γλυκό ταψιού (λαμαρίνας) με στεγνή επίστρωση, π.χ. σβολάκια ζύμης Τσουρέκι στεφάνι /τσουρέκι πλεξούδα (500 γρ.) Φόρμα με σούστα Στρογγυλή φόρμα κέικ * Προθερμάνετε το φούρνο Θερμός αέρας CircoTherm 3 Πάνω/Κάτω θέρμανση % Μικρά παρασκευάσματα Βαθμίδα ψησίματος ψωμιού τοποθέτησης Τα στοιχεία στον πίνακα είναι ενδεικτικές τιμές. Οι τιμές μπορούν να μεταβληθούν ανάλογα με το είδος και την ποσότητα της ζύμης. Οι τιμές για τις ζύμες ψωμιών ισχύουν για ζύμες πάνω στο ταψί καθώς επίσης και για ζύμες σε μακρόστενες φόρμες. Στην πρώτη δοκιμή ρυθμίστε τη χαμηλότερη από τις αναφερόμενες θερμοκρασίες. Κατά κανόνα η χαμηλότερη θερμοκρασία δίνει ένα ομοιόμορφο ρόδισμα. Προσέξτε στον πίνακα τις υποδείξεις για την προθέρμανση. Θερμοκρασία σε C Διάρκεια ψησίματος σε λεπτά τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Ζύμη μαγιάς Μαρέγκα Ζύμη σφολιάτας * * * Ζύμη για σου * * * Απλή ζύμη, π.χ. μάφινς * * * Ζύμη τάρτας, π.χ. μπισκοτάκια βουτύρου * * * * * Προθερμάνετε το φούρνο 12\n13 Βαθμίδα ψησίματος ψωμιού ë Πάνω/Κάτω θέρμανση % Ψωμί τοποθέτησ ης Θερμοκρασί α σε C Διάρκεια ψησίματος σε λεπτά τοποθέτησ ης Θερμοκρασί α σε C Ψωμάκια 1 220* * Ψωμί πίτα 1 220* * Εμπανάδα 1 180* * Ζύμη ψωμιού γρ. Τελικό ψήσιμο 1 220* * Ζύμη ψωμιού γρ. Προψήσιμο 1 220* * Τελικό ψήσιμο Ζύμη ψωμιού γρ. Προψήσιμο 1 220* * Τελικό ψήσιμο * Προθερμάνετε το φούρνο Πίνακας ψησίματος για φαγητά και έτοιμα κατεψυγμένα φαγητά Η Βαθμίδα πίτσας 0 είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για φρέσκα παρασκευασμένα φαγητά, που χρειάζονται πολύ θερμότητα από την κάτω μεριά, και για κατεψυγμένα έτοιμα προϊόντα. Υποδείξεις Χρησιμοποιείτε για τα κατεψυγμένα προϊόντα το ταψί γενικής χρήσης Καλύπτετε το ταψί γενικής χρήσης με λαδόχαρτο ή με ειδικό αναρροφητικό χαρτί, όταν ψήνετε κατεψυγμένα προϊόντα πατάτας Χρησιμοποιείτε μόνο λαδόχαρτο, που είναι κατάλληλο για την επιλεγμένη θερμοκρασία Μην τοποθετείτε τις τηγανητές πατάτες τη μια πάνω στην άλλη Γυρίζετε τα κατεψυγμένα προϊόντα πατάτας μετά την παρέλευση του μισού χρόνου ψησίματος Καρυκεύετε τα κατεψυγμένα προϊόντα πατάτας μετά το ψήσιμο Όταν ψήνετε ψωμάκια, αφήστε λίγο χώρο ανάμεσα στα ξεχωριστά άψητα κομμάτια της ζύμης. Μην τοποθετείτε πάρα πολλά σ ένα ταψί Μη χρησιμοποιείτε κανένα κατεψυγμένο προϊόν με "κάψιμο" κατάψυξης Μη χρησιμοποιείτε κανένα πάρα πολύ κατεψυγμένο προϊόν Προσέχετε τα στοιχεία του κατασκευαστή Με τη βαθμίδα πίτσας δεν μπορείτε να ψήσετε σε περισσότερα επίπεδα Τα στοιχεία στον πίνακα είναι ενδεικτικές τιμές και ισχύουν για εμαγιέ ταψιά. Οι τιμές μπορούν να μεταβληθούν ανάλογα με το είδος και την ποσότητα της ζύμης και ανάλογα με τη φόρμα του γλυκού. Σας συνιστούμε στην πρώτη δοκιμή, να ρυθμίσετε τη χαμηλότερη από τις αναφερόμενες θερμοκρασίες. Κατά κανόνα η χαμηλότερη θερμοκρασία δίνει ένα ομοιόμορφο ρόδισμα. Εάν ψήσετε με τις δικές σας συνταγές, προσανατολιστείτε σε παρόμοια παρασκευάσματα στον πίνακα. Προσέξτε στον πίνακα τις υποδείξεις για την προθέρμανση. Βαθμίδα ψησίματος ψωμιού ë Βαθμίδα πίτσας 0 Φαγητά τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Διάρκεια ψησίματος σε λεπτά τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Πίτσα, φρέσκια * Πίτα Αλσατίας * Κις Τάρτα * Κις Ελβετίας * Πατάτες ογκρατέν από ωμές πατάτες Στρούντελ, κατεψυγμένο Πίτσα, κατεψυγμένη Πίτσα με λεπτό πάτο Πίτσα με χοντρό πάτο * Προθερμάνετε το φούρνο 13\n14 Βαθμίδα ψησίματος ψωμιού ë Βαθμίδα πίτσας 0 Φαγητά τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Διάρκεια ψησίματος σε λεπτά τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Προϊόντα πατάτας Τηγανητές πατάτες Κροκέτες Πατάτες τηγανητές Ελβετίας (πατάτες γεμιστές) Αρτοσκευάσματα Ημιτελή ψωμάκια/ημιτελή μπαγκέτα, προψημένα Ψωμάκια/μπαγκέτα, κατεψυγμένα Ψωμάκια/μπαγκέτα, προψημένα, κατεψυγμένα Άψητα αλμυρά κουλούρια, κατεψυγμένα Προψημένες μικρομερίδες, κατεψυγμένες Φετάκια ψαριού πανέ Λαχανοπιτάκια * Προθερμάνετε το φούρνο Συμβουλές και τεχνάσματα Το γλυκό είναι πολύ ανοιχτόχρωμο Το γλυκό είναι πολύ σκούρο Το γλυκό μέσα στη φόρμα έχει ροδοκοκκινίσει ανομοιόμορφα Το γλυκό πάνω στο ταψί έχει ροδοκοκκινίσει ανομοιόμορφα Το γλυκό είναι πολύ στεγνό Το γλυκό είναι εσωτερικά πολύ υγρό Στα πολύ υγρά γλυκά, π.χ. γλυκά με φρούτα, δημιουργείται πολύς υδρατμός στο χώρο μαγειρέματος, που υγροποιείται στην πόρτα της συσκευής Το γλυκό κάθεται μετά την απομάκρυνση από το φούρνο Η δεδομένη διάρκεια ψησίματος δεν είναι σωστή Το κατεψυγμένο προϊόν μετά το ψήσιμο έχει ροδοκοκκινίσει ανομοιόμορφα Ελέγξτε το ύψος τοποθέτησης. Ελέγξτε, εάν έχετε χρησιμοποιήσει το συνιστούμενο από εμάς σκεύος ψησίματος. Τοποθετήστε τη φόρμα πάνω στη σχάρα και όχι πάνω στο ταψί. Όταν το ύψος τοποθέτησης και το σκεύος ψησίματος είναι σωστά, τότε αυξήστε τη διάρκεια ψησίματος ή ανεβάστε τη θερμοκρασία. Ελέγξτε το ύψος τοποθέτησης. Όταν το ύψος τοποθέτησης είναι σωστό, μειώστε τη διάρκεια ψησίματος ή κατεβάστε τη θερμοκρασία. Ελέγξτε το ύψος τοποθέτησης. Ελέγξτε τη θερμοκρασία. Προσέξετε, να μη βρίσκεται η φόρμα του γλυκού απευθείας μπροστά από τις εξόδους του αέρα στο πίσω τοίχωμα του χώρου μαγειρέματος. Ελέγξτε τη σωστή θέση της φόρμας του γλυκού πάνω στη σχάρα Ελέγξτε το ύψος τοποθέτησης. Ελέγξτε τη θερμοκρασία. Βγάλτε κατά το ψήσιμο σε περισσότερα επίπεδα τα ταψιά σε διαφορετικούς χρόνους. Προσέξτε, στο ψήσιμο να έχουν τα μικρά παρασκευάσματα το ίδιο μέγεθος και πάχος Ρυθμίστε τη θερμοκρασία λίγο πιο ψηλά και επιλέξτε λίγο μικρότερο το χρόνο ψησίματος. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία λίγο χαμηλότερα. Να θυμάστε: Οι χρόνοι ψησίματος δεν μπορούν να μειωθούν με υψηλότερες θερμοκρασίες (εξωτερικά ψημένο, εσωτερικά ωμό). Επιλέξτε ένα μεγαλύτερο χρόνο ψησίματος και αφήστε τη ζύμη του γλυκού να φουσκώσει για περισσότερο χρόνο. Προσθέστε λιγότερο υγρό στη ζύμη. Με ένα σύντομο, προσεκτικό άνοιγμα της πόρτας της συσκευής (1 μέχρι 2 φορές, σε περίπτωση μεγάλου χρόνου ψησίματος συχνότερα) μπορείτε να απομακρύνετε τους υδρατμούς από το χώρο μαγειρέματος και να μειώσετε έτσι σημαντικά την εμφάνιση νερού. Χρησιμοποιήστε για τη ζύμη λιγότερο υγρό. Επιλέξτε μια μεγαλύτερη διάρκεια ψησίματος ή ρυθμίστε τη θερμοκρασία λίγο χαμηλότερα. Ελέγξτε μικρά παρασκευάσματα την ποσότητα στο ταψί σας. Τα μικρά παρασκευάσματα δεν επιτρέπεται να ακουμπούν μεταξύ τους. Προσέξτε, εάν το κατεψυγμένο προϊόν είναι ανομοιόμορφα προροδισμένο. Το διαφορετικό ρόδισμα διατηρείται και μετά τη διάρκεια του ψησίματος. 14\n15 Το κατεψυγμένο προϊόν δεν έχει ροδίσει, δεν είναι τραγανό ή οι τιμές του χρόνου δεν ισχύουν Εξοικονόμηση ενέργειας Απομακρύνετε τον πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα πριν το ψήσιμο. Μη χρησιμοποιείτε κανένα πάρα πολύ κατεψυγμένο προϊόν Προθερμαίνετε μόνο τότε, όταν αναφέρεται στον πίνακα ψησίματος. Χρησιμοποιείτε σκούρες φόρμες ψησίματος, επειδή αυτές έχουν καλή αγωγιμότητα της θερμότητας. Εκμεταλλευτείτε την υπόλοιπη θερμότητα και σβήνετε το φούρνο, σε περίπτωση μεγάλης διάρκειας ψησίματος 5 έως 10 λεπτά πριν τη λήξη του χρόνου ψησίματος. Ψήσιμο στο φούρνο Σε αυτό το κεφάλαιο θα βρείτε πληροφορίες για το ψήσιμο γενικά το ψήσιμο σε ανοιχτό σκεύος το ψήσιμο σε κλειστό σκεύος το ψήσιμο από κρέας, πουλερικά και ολόκληρο ψάρι (πίνακας ψησίματος) Συμβουλές και τεχνάσματα για το ψήσιμο φαγητού ã=κίνδυνος τραυματισμού από μη ανθεκτικά στη θερμότητα σκεύη ψησίματος! Χρησιμοποιείτε μόνο σκεύη ψησίματος, που είναι ειδικά χαρακτηρισμένα για τη λειτουργία φούρνου. Στο ψήσιμο στο φούρνο με Θερμό αέρα CircoTherm 3 μη χρησιμοποιείτε το ύψος τοποθέτησης 2. Η ανακυκλοφορία του αέρα επηρεάζεται αρνητικά και το αποτέλεσμα του ψησίματος χειροτερεύει. Ψήσιμο σε ανοιχτό σκεύος Για το ψήσιμο σε ανοιχτό σκεύος χρησιμοποιείται ένα σκεύος ψησίματος χωρίς καπάκι. Κατά το ψήσιμο με Πάνω/Κάτω θέρμανση % γυρίστε το ψητό μετά περίπου το μισό ή τα δύο τρίτα της διάρκειας ψησίματος στο φούρνο. Ψήσιμο στο ταψί γενικής χρήσης Κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο ταψί γενικής χρήσης δημιουργείται η σάλτσα του ψητού. Αυτή τη σάλτσα του ψητού μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε ως βάση για μια γευστικότατη σάλτσα. Σβήστε τη σάλτσα του ψητού με καυτό νερό, ζωμό, κρασί ή κάτι παρόμοιο. Βράστε την, δέστε την με κορν φλάουρ, καρυκεύστε την και περάστε την, όταν είναι απαραίτητο, από το σουρωτήρι. Κατά το ψήσιμο στο ταψί γενικής χρήσης μπορείτε να μαγειρέψετε μαζί και τα πρόσθετα (π.χ. λαχανικά). Στα μικρότερα ψητά αντί για το ταψί γενικής χρήσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μικρότερο σκεύος ψησίματος. Τοποθετήστε το απευθείας πάνω στη σχάρα. Ψήσιμο στο ταψί γενικής χρήσης με λυγισμένη σχάρα Βάλτε τη λυγισμένη σχάρα μέσα στο ταψί γενικής χρήσης και σπρώξτε και τα δύο μαζί στο ίδιο ύψος τοποθέτησης. Προσθέστε στο ταψί γενικής χρήσης στο λιπαρό κρέας και πουλερικά ανάλογα με το μέγεθος και το είδος του ψητού X μέχρι ¼ του λίτρου νερό. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος εξατμίζεται το υγρό στο σκεύος ψησίματος. Προσθέστε, σε περίπτωση που χρειάζεται, καυτό υγρό. Ψήσιμο στο ταψί γενικής χρήσης με ταψί ψησίματος Το ταψί ψησίματος εμποδίζει τη ρύπανση στο χώρο μαγειρέματος. Βάλτε το ταψί ψησίματος μέσα στο ταψί γενικής χρήσης και σπρώξτε και τα δύο μαζί στο ίδιο ύψος τοποθέτησης. Το λίπος και ο χυμός του ψητού που στάζουν συλλέγονται στο ταψί γενικής χρήσης. Ψήσιμο σε κλειστό σκεύος Για το ψήσιμο σε κλειστό σκεύος χρησιμοποιείται ένα σκεύος ψησίματος με καπάκι. Το ψήσιμο σε κλειστό σκεύος είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για καπαμάδες. Τοποθετήστε το ψητό μέσα στο σκεύος ψησίματος. Προσθέστε στη σάλτσα νερό, κρασί, ξίδι ή κάτι παρόμοιο. Σκεπάστε το με το αντίστοιχο καπάκι και τοποθετήστε το σκεύος ψησίματος πάνω στη σχάρα μέσα στο χώρο μαγειρέματος. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος εξατμίζεται το υγρό στο σκεύος ψησίματος. Προσθέστε, σε περίπτωση που χρειάζεται, καυτό υγρό. Πίνακας ψησίματος Η διάρκεια ψησίματος και η θερμοκρασία εξαρτώνται από το μέγεθος, το ύψος, το είδος και την ποιότητα του ψητού. Γενικά ισχύει: Όσο μεγαλύτερο το ψητό, τόσο χαμηλότερη η θερμοκρασία και τόσο μεγαλύτερη η διάρκεια ψησίματος. Αλείψτε το άπαχο κρέας κατά βούληση με λίπος ή καλύψτε το με φέτες μπέικον. Τα στοιχεία στον πίνακα είναι ενδεικτικές τιμές και αναφέρονται στο ψήσιμο σε ανοιχτό σκεύος. Οι τιμές μπορούν να μεταβληθούν ανάλογα με το είδος και την ποσότητα του ψητού και ανάλογα με το σκεύος ψησίματος. Στην πρώτη δοκιμή ρυθμίστε τη χαμηλότερη από τις αναφερόμενες θερμοκρασίες. Κατά κανόνα η χαμηλότερη θερμοκρασία δίνει ένα ομοιόμορφο ρόδισμα. Μετά τη λήξη της διάρκειας ψησίματος αφήστε το ψητό να ηρεμήσει περίπου 10 λεπτά μέσα στον απενεργοποιημένο, κλειστό χώρο μαγειρέματος. Στη δεδομένη διάρκεια ψησίματος δε συμπεριλαμβάνεται ο συνιστούμενος χρόνος ηρεμίας. Τα στοιχεία στον πίνακα αναφέρονται στην τοποθέτηση σε κρύο φούρνο και σε κρέας απευθείας από το ψυγείο. 15\n16 Ψητό φούρνου Συμβουλές και τεχνάσματα Θερμός αέρας CircoTherm 3 τοποθέτησ ης Θερμοκρασί α σε C Διάρκεια ψησίματος σε λεπτά Πάνω/Κάτω θέρμανση % τοποθέτησ ης Θερμοκρασί α σε C Ψητός κιμάς από 500 γρ. κρέας Χοιρινό Χοιρινό αλά Κάσελ Φιλέτο, μισοψημένο (400 γρ.) Ψητό με πέτσα (1,5 κιλά) Ψητό με πέτσα (2,5 κιλά) Ψητό, ελαφρά λιπαρό χωρίς πέτσα, π.χ. σβέρκος (1,5 κιλά) Ψητό, ελαφρά λιπαρό χωρίς πέτσα, π.χ. σβέρκος (2,5 κιλά) Ψητό, άπαχο (1 κιλό) Ψητό, άπαχο (2 κιλά) Βοδινό Φιλέτο, μισοψημένο (1 κιλό) Ροσμπίφ, ροζέ (1,5 κιλά) Ψητό καπαμά (1,5 κιλά)** Ψητό καπαμά (2,5 κιλά)** Μοσχαρίσιο Μοσχαράκι ψητό/στήθος μοσχαριού (1,5 κιλά) Μοσχαράκι ψητό/στήθος μοσχαριού (2,5 κιλά) Κότσι Αρνίσιο Μπούτι χωρίς κόκκαλα Πλάτη με κόκκαλα * * Πλάτη χωρίς κόκκαλα * * Πουλερικά Κοτόπουλο, ολόκληρο (1 κιλό) Πάπια, ολόκληρη (2-3 κιλά) Χήνα, ολόκληρη (3-4 κιλά) *** Θηράματα Ψητό ζαρκαδιού/μπούτι ζαρκαδιού, χωρίς κόκκαλα (1,5 κιλά) Ψητό αγριογούρουνο (1,5 κιλά) Ψητό ελαφιού (1,5 κιλά) Κουνέλι Ψάρι Ψάρι, ολόκληρο (300 γρ.) Ψάρι, ολόκληρο (700 γρ.) * Προθερμάνετε το φούρνο ** Ψητό καπαμά, ψήσιμο σε κλειστό σκεύος *** Στο ψηλό φαγητό χρησιμοποιείτε το ύψος τοποθέτησης 1 Κρούστα πολύ χοντρή και/ή το ψητό πολύ στεγνό Κρούστα πολύ λεπτή Ελαττώστε τη θερμοκρασία ή μειώστε τη διάρκεια ψησίματος. Ελέγξτε το ύψος τοποθέτησης. Αυξήστε τη θερμοκρασία ή ενεργοποιήστε μετά τη λήξη της διάρκειας ψησίματος για λίγο το γκριλ. 16\n17 Το κρέας δεν είναι εσωτερικά μαγειρεμένο Οι υδρατμοί στο χώρο μαγειρέματος παραμένουν πάνω στην πόρτα της συσκευής Βγάλτε τα εξαρτήματα που δε χρειάζονται από το χώρο μαγειρέματος. Αυξήστε τη διάρκεια ψησίματος. Ελέγξτε με τη βοήθεια ενός θερμομέτρου κρέατος τη θερμοκρασία του πυρήνα του ψητού. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας της συσκευής στεγνώνουν οι υδρατμοί. Σε περίπτωση πάρα πολλών υδρατμών μπορείτε να ανοίξετε σύντομα και προσεκτικά την πόρτα της συσκευής, για να διαφύγουν γρηγορότερα οι υδρατμοί. Ψήσιμο στο γκριλ Σε αυτό το κεφάλαιο θα βρείτε πληροφορίες για το ψήσιμο στο γκριλ γενικά το θερμογκρίλ 4 το γκριλ επιφανειών (Μεγάλο γκριλ + και Μικρό γκριλ () Προσοχή! Ζημιές στα έπιπλα από το ψήσιμο στο γκριλ με ανοιχτή την πόρτα της συσκευής: Στα γειτονικά έπιπλα προκαλούνται ζημιές από τη μεγάλη θερμότητα. Κρατάτε την πόρτα της συσκευής κλειστή κατά τη διάρκεια του ψησίματος στο γκριλ. Υποδείξεις Χρησιμοποιείτε για το ψήσιμο στο γκριλ πάντοτε τη σχάρα και το ταψί γενικής χρήσης Τοποθετείτε τη σχάρα στο ταψί γενικής χρήσης και σπρώχνετε και τα δύο στο ύψος τοποθέτησης, που αναφέρεται στον πίνακα του γκριλ Τοποθετείτε το ψητό για γκριλ πάντοτε στη μέση της σχάρας Προσέχετε, να χρησιμοποιείτε στο ψήσιμο στο γκριλ περισσότερων κομματιών κρέατος το ίδιο είδος κρέατος με παρόμοιο πάχος και βάρος Θερμογκρίλ Ο τρόπος λειτουργίας Θερμογκρίλ 4 είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για πουλερικά ή κρέας (π.χ. χοιρινό ψητό με πέτσα), που θέλετε να ψηθούν στη σχάρα τραγανά. Γυρίστε τα μεγάλα κομμάτια του ψητού περίπου μετά το μισό έως τα δύο τρίτα του χρόνου ψησίματος στο γκριλ. Τρυπήστε στην πάπια και στη χήνα την πέτσα κάτω από τις φτερούγες και τα μπούτια, για να μπορεί να ψηθεί καλά το λίπος. Κατά τη χρήση του θερμογκρίλ πάνω στη σχάρα μπορεί να εμφανιστεί ανάλογα με το ψητό μια μεγαλύτερη ρύπανση του χώρου μαγειρέματος. Καθαρίζετε γι αυτό το χώρο μαγειρέματος μετά από κάθε χρήση, για να μην καεί η ρύπανση. Τα στοιχεία στον πίνακα είναι ενδεικτικές τιμές και ισχύουν για το εμαγιέ ταψί γενικής χρήσης με σχάρα. Οι τιμές μπορούν να μεταβληθούν ανάλογα με το είδος και την ποσότητα του ψητού για γκριλ. Στην πρώτη δοκιμή ρυθμίστε τη χαμηλότερη από τις αναφερόμενες θερμοκρασίες. Κατά κανόνα η χαμηλότερη θερμοκρασία δίνει ένα ομοιόμορφο ρόδισμα. Μετά τη λήξη αφήστε το ψητό να ηρεμήσει περίπου 10 λεπτά μέσα στον απενεργοποιημένο, κλειστό φούρνο. Στη δεδομένη διάρκεια ψησίματος στο γκριλ δε συμπεριλαμβάνεται ο συνιστούμενος χρόνος ηρεμίας. Τα στοιχεία αναφέρονται στην τοποθέτηση σε κρύο φούρνο και σε κρέας απευθείας από το ψυγείο. Ψητό γκριλ τοποθέτησης Θερμοκρασία σε C Διάρκεια ψησίματος στο γκριλ σε λεπτά Ροσμπίφ, μέτριο (1,5κιλά) Αρνίσιο μπούτι χωρίς κόκκαλα, μισοψημένο Χοιρινό Χοιρινό ψητό με πέτσα Χοιρινό κότσι Πουλερικά (χωρίς γέμιση) Μισά κοτόπουλα (1-2 κομμάτια) Κοτόπουλο, ολόκληρο (1-2 κομμάτια) Πάπια, ολόκληρη (2-3 κιλά) Στήθος πάπιας Χήνα, ολόκληρη (3-4 κιλά) Στήθος χήνας Μπούτι χήνας Ψήσιμο στο γκριλ επιφανειών Χρησιμοποιείτε για μεγάλες ποσότητες λεπτών ψητών το Μεγάλο γκριλ + (Εικ. A). Χρησιμοποιείτε για μικρές ποσότητες λεπτών ψητών το Μικρό γκριλ (. Τοποθετείτε το ψητό στη μέση της σχάρας (Εικ. B). Με τη χρήση του μικρού γκριλ επιφανειών εξοικονομείτε ενέργεια. Αλείψτε το ψητό κατά βούληση ελαφρά με λάδι. Γυρίστε το ψητό μετά το μισό έως τα δύο τρίτα της διάρκειας ψησίματος στο γκριλ. 17


Ντεμπούτο ο Μοσκώφ! – Ελαφρά Ταξιαρχία\nΝτεμπούτο ο Μοσκώφ!\nΑναρτήθηκε από τον/τηνΔημήτρης Φωτεινόπουλος 13 Νοεμβρίου 2019 Δημοσιεύθηκε στηνΥδατοσφαίριση,PlusΕτικέτες:Απόλλων Σμύρνης,ΓΣ Απόλλων Σμύρνης,Εθνική Μαυροβουνίου,Εθνική Ουκρανίας,Μαυροβούνιο,Νίκολα Μοσκώφ,Ουκρανία,Montenegro,Montenegro National Team,Nikola Moskov,Ukraine National Team,World League\nΕξαιρετικό ντεμπούτο για τον Νίκολα Μοσκώφ, με την Εθνική Μαυροβουνίου!\nΕξαιρετικό ντεμπούτο πραγματοποίησε ο Νίκολα Μοσκώφ στο ματς της Εθνικής Μαυροβουνίου ενάντια της Ουκρανίας για την 1η αγωνιστική του 4ου ομίλου του World League. Συγκεκριμένα ήταν ο πρώτος σκόρερ της ομάδας, μαζί με τον Ουκρόπινα, με 4 γκολ στην συντριπτική νίκη με σκορ 23-3!\nΕνδιαφέρον για Μανιάτη!


Ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης από ρολά χαρτιού - Karidotsouflo\nΗμερολόγιο αντίστροφης μέτρησης από ρολά χαρτιού\nΈχεις σκεφτεί ποτέ την ιδέα για χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης από ρολά χαρτιού; Θα το λατρέψετε όλοι στο σπίτι!\nΠριν πάμε στις λεπτομέρειες του Advent Calendar για τα Χριστούγεννα από ρολά χαρτιού θέλω να δεις και τα υπόλοιπα χριστουγεννιάτικα ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης που έχω φτιάξει για τα αγόρια μου:\nAdvent Calendar: το παιχνίδι των ευχών\nΗμερολόγιο αντίστροφης μέτρησης με σπιρτόκουτα\nΗμερολόγιο αντίστροφης μέτρησης σε χαρτοσακούλες\n“Μαμά θα μας φτιάξεις και φέτος εκείνο με τις εκπληξούλες; εκείνο που μετράμε για να έρθει ο άγιος Βασίλης;” Ναι ρε μάγκες! εννοείται θα σας το φτιάξω και φέτος και για όσα χρόνια ακόμα μου το ζητάτε!\nΓιατί ξέρω πως έχουμε λίγα ακόμα χρόνια μπροστά μας που θα συνεχίσετε να μου ζητάτε κάτι τέτοιο.\nΠάμε λοιπόν να δούμε βήμα βήμα πως μπορούμε να φτιάξουμε αυτό το ιδιαίτερο ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης για τα Χριστούγεννα!\nΣημείωσε πως είναι πολύ πιο εύκολο να το φτιάξεις από ότι φαίνεται.\nΤο φετινό μας Ημερολόγιο Αντίστροφης Μέτρησης λοιπόν είναι πανεύκολο και απλό και η κατασκευή του δεν κοστίζει σχεδόν τίποτα. Τώρα οι “εκπλήξεις” και τα δωράκια είναι στο χέρι του καθενός πόσο θα κοστίζουν και αν θα κοστίζουν δηλαδή. Γιατί δεν είναι απαραίτητο κάθε μέρα τα παιδιά να βρίσκουν κάτι γλυκό να τρώνε. Εκτός του ότι αυτό είναι μια κακή και ανθυγιεινή συνήθεια, υπάρχουν ένα σωρό άλλα πράγματα που μπορούμε να κρύψουμε εκεί. Το μόνο σίγουρο είναι πως τα παιδιά θα χαρούν το ίδιο πολύ όσο και με ένα σοκολατάκι.\nΦέτος έφτιαξα Advent Calendar για τα παιδιά χρησιμοποιώντας σαν βασικό υλικό ρολά από χαρτί τουαλέτας. Βασικά δεν το έφτιαξα μόνη μου… τα παιδιά έκαναν κι αυτά σημαντική δουλειά.\nΚι αν με ρωτάς αν το χάρηκα, θα σου πω με βεβαιότητα πως ΝΑΙ την χάρηκα πολύ αυτή την κατασκευή. Άσε που και έγινε από τις αγαπημένες μας χριστουγεννιάτικες χειροτεχνίες.\nΗμερολόγιο αντίστροφης μέτρησης από ρολά χαρτιού -το advent calendar που λα λατρέψουν τα παιδιά!\nΠως έφτιαξα το δέντρο βήμα βήμα\nΓια αρχή πήραμε τα 25 ρολά από το χαρτί και βάψαμε με τέμπερες. 21 ρολά με πράσινο χρώμα και 4 ρολά καφέ με χρώμα. Τα πράσινα ρολά θα ήταν το δέντρο και τα καφέ ο κορμός.\nΌταν στέγνωσαν τα κόλλησα με σιλικόνη δίνοντας το σχήμα δέντρου των φωτογραφιών. Δηλαδή έφτιαξα ένα τρίγωνο από τα πράσινα ρολά και από κάτω κόλλησα τα 4 καφέ για να σχηματιστεί ο κορμός.\nΑφού έβαλα την κατασκευή με τα ρολά πάνω σε χαρτόνι, σχεδίασα το πίσω μέρος του δέντρου και κόλλησα το χαρτόνι στην πίσω πλευρά του τρίγωνου δέντρου μου. Το σχήμα της πίσω πλευράς είναι αυτό που δείχνει η φωτογραφία.\nΠως έφτιαξα τη μπροστά πλευρά:\nΑγόρασα ένα χαρτόνι με διάφορα χριστουγεννιάτικα σχέδια πάνω (δωράκια, άγιος Βασίλης, ξωτικά κτλ) και τα έκοψα όλα σε στρογγυλό σχήμα. Όσο είναι δηλαδή η τρύπα από το ρολό.\nΚόλλησα από τη μέσα πλευρά του κύκλου ένα χαρτόνι σε δαχτυλίδι για να γίνει σαν πορτούλα που θα κλείσει τις τρύπες από τα ρολά στην μπροστινή πλευρά. Έκανα δηλαδή αυτό που δείχνει η παρακάτω φωτογραφία και τα κρατάει ο Στέφανος!\nΑυτό ήταν! Έστησα το δέντρο μου και χαίρομαι πολύ γι αυτό!\nΤα μυστικά μου για το ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης από ρολά χαρτιού\nΤώρα θα σας πω τα μυστικά μου… Επειδή σε αυτό το σπίτι ΔΕΝ ζουν τίμια παιδιά και αν γεμίσω με τις εκπληξούλες όλες τις θέσεις θα τα φάνε ΟΛΑ σε μία μέρα…. Εγώ κάθε μέρα γεμίζω τη θέση με τον αριθμό που πρέπει. Στο σπίτι μας ο άγιος Βασίλης έρχεται 1η Γενάρη. Οπότε εμείς το Ημερολόγιό μας το ξεκινάμε 7 Δεκέμβρη, για να το έχουμε ολοκληρώσει μέχρι τις 31 Δεκέμβρη όπου και τη νύχτα έρχεται ο άγιος Βασίλης στο σπίτι μας!\nΙδέες για εκπληξούλες που δεν είναι πάντα κάτι φαγώσιμο\nΤώρα αν έχεις απορία γιατί δεν έφτιαξα δέντρο με 31 θέσεις θα σας πω ότι το σχήμα με τα 25 ρολά είναι το ιδανικό.\nΕπίσης πρέπει να πω ότι μέσα στα δωράκια δεν είναι πάντα κάτι φαγώσιμο. Άλλωστε αν πρέπει να βάλω κάτι που τρώγεται επί 3 (3 τα αγόρια μου) σε τόσο μικρό χώρο τότε αυτό θα είναι μόνο σοκολατάκι. Μέσα λοιπόν στις εκπληξούλες υπάρχει κάποιο πολύ μικρό παιχνιδάκι. ή κάποιο υλικό για χειροτεχνία, ή κάποιο μήνυμα (πάμε εκδρομή, στολίζουμε δέντρο, λέμε κάλαντα κτλ).\nΤρελαίνομαι να κρύβω μηνύματα μέσα στα ημερολόγια αντίστροφης μέτρησης. Μου αρέσει μέσα από γρίφους να “παιδεύω” τα παιδιά.\n*Όλα αυτά τα νόστιμα σοκολατάκια που βλέπεις στις φωτογραφίες στήθηκαν ένα πρωί (που όλοι έλειπαν) για τις ανάγκες της φωτογράφισης.\nΝα σας πω την αλήθεια φέτος δεν είχα και πολύ όρεξη για Advent Calendar. Θεώρησα ότι τα αγόρια μου μεγάλωσαν. Πλέον ο Κωνσταντίνος μου κοντεύει τα 10, ο Νικόλας μου έφτασε κιόλας τα 8 και ο Στέφανος μου είναι κιόλας 6. Τα παιδιά όμως είχαν άλλη γνώμη κι εγώ χαίρομαι. Χαίρομαι που είμαστε ακόμα παιδιά και ζητάμε παιδικά πράγματα!\nΦτιάξε κι εσύ ένα advent calendar\nΦτιάξε κι εσύ ένα χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης για μικρούς ή μεγάλους. Όλοι θα χαρούν με κάτι τέτοιο, στο λέω εγγυημένα αυτό! Προσάρμοσέ το στα δικά σου μέτρα. Κάνε το σύμφωνα με το δικό σου πρόγραμμα και τις δικές σου ανάγκες. Μόνο έτσι η επιτυχία ενός advent calendar θα είναι εγγυημένη!\nΜέχρι την επόμενη κατασκευή μας, σας στέλνω τα φιλιά μου από τον χειμωνιάτικο νότο!\nΤα Χριστούγεννα είναι για όλους, πλούσιους και φτωχούς\nΟ παράξενος κύριος με το κόκκινο μπαλόνι\n02/12/2018 στις 1:32 ΜΜ\nΔεν παίζεστε !!!! πραγματικά Ελένη !!! αυτό δεν είναι σπίτι ! είναι εργαστήριο τέχνης και έμπνευσης καλή μου. Την καλησπέρα μου.\n04/12/2018 στις 8:44 ΜΜ\nΚαλησπέρα Γιάννη!!!!!! προσπαθούμε!!!\n02/12/2018 στις 1:54 ΜΜ\n02/12/2018 στις 3:32 ΜΜ\nΠάρα πολύ όμορφο .\nΚι εγώ έκανα για τα κορίτσια μας.\nΘα σας το δείξω .\nΌσο χρονών και να είναι τσ παιδιά μας το χαίρονται .\nΕννοείται να μας το δείξεις!!\nΚαι του χρόνου να τους ξανά φτιάξεις!!


ΤΈΛΕΙΟ ΤΡΊΒΕΙ ΤΟ ΣΏΜΑ - ΦΡΟΝΤΊΔΑ ΤΟΥ ΣΏΜΑΤΟΣ - 2020\nΤέλεια απολέπιση σώματος\nΦροντίζετε για την εμφάνιση και τη φροντίδα του σώματος; Αν ναι, τότε ξέρετε με βεβαιότητα πόσο σημαντική είναι η απολέπιση του δέρματος και είναι απαραίτητη για το όμορφο και υγιές δέρμα. Ορισμένες γυναίκες επιλέγουν να πάνε σε μια αισθητική για ένα σαλόνι, ενώ άλλοι απολέθουν το σώμα τους για να εργαστούν στο σπίτι με φυσικές συνταγές.\nΜπορείτε επίσης να κάνετε τον τέλειο καθαρισμό του σώματος με τρόφιμα που έχετε ήδη στο νοικοκυριό σας και τα οποία έχετε ήδη συναντήσει. Εκτός από το αλάτι μπάνιου, το θαλάσσιο αλάτι μπορεί να είναι ιδανικό για τρίβει σώματος καθώς και διάφορα έλαια μασάζ.\nΕάν δεν έχετε λάδια στο νοικοκυριό σας τότε ξεκινήστε να αγοράζετε, αλλά βεβαιωθείτε ότι αυτά είναι λαμπρότερα έλαια που προορίζονται για μασάζ ή αμυγδαλέλαιο και έλαιο σταφυλιών. Σε συνδυασμό με αυτά, θα πάρετε το τέλειο μαξιλάρι απολέπισης, μετά το οποίο το δέρμα θα μοιάζει με νέο.\nΓια την θαυμάσια απολέπιση χρειάζεστε θαλασσινό αλάτι και μερικά από τα λάδια που αναφέρονται. Πάρτε 1 φλιτζάνι θαλασσινό αλάτι και μισό φλιτζάνι λάδι και ανακατέψτε καλά. Κατά την ανάμιξη, βεβαιωθείτε ότι το αλάτι δεν επιπλέει στο λάδι. Το μείγμα πρέπει να είναι επαρκώς ομογενοποιημένο, αλλά και πάλι μη λιπαρό.\nΗ ανάμειξη δεν θα πάει στραβά αν προσθέσετε μερικές σταγόνες λεβάντας, δεντρολίβανου ή λεμονόσπορου αιθέριο έλαιο. Κάθε ένα από αυτά τα έλαια έχει μια χαλαρωτική επίδραση στο δέρμα σας, μετά την οποία θα αισθανθείτε αναζωογονημένη.\nΗ ποσότητα των αιθέριων ελαίων εξαρτάται από το αποτέλεσμα που θέλετε να επιτύχετε. Για τη σωστή ατμόσφαιρα αρωματοθεραπείας και την αίσθηση ότι χαλαρώνετε στο σαλόνι, θα ήταν καλή ιδέα να παίξετε με λίγα διαφορετικά αιθέρια έλαια. Μια μικρή σταγόνα δεντρολίβανο, λεβάντα και λεμόνι και ξόρκια μπορεί να ξεκινήσει.\nΑπολεπίστε μία φορά την εβδομάδα. Είναι σημαντικό να κάνετε μασάζ σε όλο το σώμα σας για το καλύτερο αποτέλεσμα, και μετά το μασάζ που αντιμετωπίζετε, είναι καιρός για ένα ντους. Κάντε την απολέπιση ένα μέρος της καθημερινής σας ζωής.\nΣυγγραφέας: S.Š., Φωτογραφία: joanna wnuk / Shutterstock\nΕύκολο & οικονομικό scrub μάσκα με φυσικά υλικά (Σεπτέμβριος 2020)\nαιθέρια έλαια, αιθέρια έλαια, αιθέρια έλαια λεβάντας, θαλασσινό αλάτι, απολέπιση σώματος\nHairstyle σύμφωνα με το σχήμα του προσώπου\nΗ παχυσαρκία και ο αγώνας για λίρες\nΠώς να μάθετε να λέτε όχι\nΠρέπει να αγωνιστούμε για την ισότητα του γάμου\nΣύντομες συμβουλές σχετικά με τον τρόπο κατανάλωσης λιγότερου αερίου\nΑν θέλετε να εξοικονομήσετε λίγη κατανάλωση βενζίνης, δεν υπάρχει πρόβλημα, καθώς υπάρχουν μερικές συμβουλές που μπορούν να σας βοηθήσουν. Δηλαδή, αρκεί να γνωρίσετε το όχημά σας λίγο καλύτερα ώστε...\nΣυμβουλές μαγειρέματος: Ψωμί και κέικ\nΑν τυχαίνει να έχετε ξεχάσει να βάλετε το ψωμί σας σε μια χάρτινη σακούλα ή θέλετε να διατηρήσετε το κέικ σας φρέσκο από την προηγούμενη ημέρα, ελέγξτε πώς μπορείτε να αποκαταστήσετε αυτά τα ωραία...\nΠώς να διακοσμήσετε ένα μικρό μπάνιο\nΚουρασμένος από την εμφάνιση του παλιού σας μπάνιου; Ήρθε η ώρα για μια αλλαγή για να σας βοηθήσει να τακτοποιήσετε το μπάνιο σας εύκολα, γρήγορα και εύκολα. Όταν πρόκειται για τη διακόσμηση ενός...\nΑνάπτυξη παιδιού ηλικίας 4 έως 6 μηνών\nΈνα δωμάτιο δύο παιδιών\nΤιμόνια σε μανίκια\nΡύθμιση σκαμμάτων με μαγνήσιο\nΠιο διαβάσει, διατροφή\nΙατρός στο σπίτι, συμβουλές για άνδρες, συμβουλές για γυναίκες\nΦροντίδα του δέρματος, θεραπείες\nΠιο διαβάσει, την εγκυμοσύνη και τον τοκετό


Negentropist: Beauty .. revisited\nΛοιπόν Σταύρο, νομίζω πως τα πάντα είναι θέμα αισθητικής και η ομορφιά είναι το ζητούμενο.\nΤο ζητούμενο στη φύση, στη συμπεριφορά, στην τέχνη.\nΗ ομορφιά λένε βέβαια πως είναι υποκειμενική, αλλά προσωπικά δεν συμφωνώ, εξαρτάται μάλλον από τις προσλαμβάνουσες του υποκειμένου.\nΤο όμορφο σπάνια αμφισβητείται και βέβαια, αξίζει η αναζήτησή του.\nΘα τολμήσω να πω (και ας είμαι λάθος) πως η ομορφιά είναι ...γεωμετρία!\nΣτο "ωραίον" σε όλες τις εκφάνσεις του διακρίνεις τα μοτίβα που επικράτησαν με τη παρατήρηση από αρχαιοτάτων χρόνων. Το ισοπέδωσα ε?\nΊσως στην ομορφιά να πιστεύουμε πως υπάρχει κρυμμένος ο έρωτας και αυτό αν είναι κίνητρο για κάθε είδους δημιουργία!\nΤο video του Carl Sagan μου θύμισε ένα αρκετά παλιό βιβλίο με τίτλο "Επιπεδοχώρα". Περιγράφει τη ζωή σε δύο διαστάσεις, το σπίτι, το ανδρόγυνο και την επικοινωνία με τους άλλους (σχήματα όλοι τους). Την ηρεμία της κοινωνίας τους την διαταράσσει η εμφάνιση μιας σφαίρας που αδυνατούν να αντιληφθούν το σχήμα της αφού κάθε φορά βλέπουν τη τομή της με την επιπεδοχώρα -σαν ένα κύκλο που μεταβάλλει συνεχώς την διάμετρό του. Και όλα αυτά μέχρι που πιάνει κουβέντα με κάποιον (ο τρελός του χωριού!) και που ψιλιάζεται πως τα πράγματα δεν είναι ακριβώς έτσι όπως τα γνώριζαν...\nΗ συνέχεια στα βιβλιοπωλεία!!!\nΚάθε φορά μου βάζεις δουλειά για σπίτι και ...το μυαλό! :-DDD\nΟ ποιητής John Keats έγραφε: "A thing of beauty is a joy for ever. Ιτ's loveliness increases. It never passes intο notningness". Καλό το άρθρο το χάρηκα πολύ. Με μεγάλο ενδιαφέρον το διάβασα. Να είσαι καλά. Καλή μέρα.\nΧαιρετώ μ' ένα όμορφο μουσικό ηλιοβασίλεμα, κι' ας είναι στο .. Σαν Χουάν !\nO John Keats υπέροχος .. κι' ας ανησυχούσε υπερβολικά για τον επιστημονικό ορθολογισμό:


Ιαμβογραφοι - Κλασσικες επιστημες (BKS.0008665)\nΑρχική > Βιβλία > Κλασσικές Επιστήμες > ΙΑΜΒΟΓΡΑΦΟΙ\nΑΡΧΑΙΟΙ ΛΥΡΙΚΟΙ Δ\nΗ ιαμβική ποίηση χαρακτηρίζεται από τη χρήση του ιάμβου. Η καθιέρωση του μέτρου αυτού σήμαινε αληθινή επανάσταση στην αρχαία ποίηση. Ο ίαμβος, κατά μία ετυμολογία παράγεται από το ''ιάπτω'' και άρα σημαίνει ''υβριστής'', ''στηλιτευτής''. Γενικά η ιαμβογραφία συνδέεται ως τέχνη με τη μουσική του αυλού, οργανικά με τις γονιμικές γιορτές και κοινωνικά με τη σάτιρα. Η σάτιρα υπήρξε το σήμα κατατεθέν και η ειδοποιός διαφορά της ιαμβικής από τη λοιπή λυρική ποίηση (τη μελική και τη χορική).\nΙΑΜΒΟΓΡΑΦΟΙ BKS.0008665 ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ ΣΥΛΛΟΓΙΚΟ ΕΡΓΟ ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΙΑΜΒΟΓΡΑΦΟΙ\n11.89 ΚΛΑΣΣΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ


Το ξεχασμένο παρελθόν της Ευρώπης. Η κοιλάδα του Δούναβη, 5000-3500 π.Χ. - artingreece\nΤο ξεχασμένο παρελθόν της Ευρώπης. Η κοιλάδα του Δούναβη, 5000-3500 π.Χ.\nΤο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης, φιλοξενεί στο Μέγαρο Σταθάτου την έκθεση "Το ξεχασμένο παρελθόν της Ευρώπης. Η κοιλάδα του Δούναβη, 5000-3500 π.Χ.", από 7 Οκτωβρίου 2010 έως 10 Ιανουαρίου 2011.\nΠριν ακόμη εμφανιστούν τα πρώτα αστικά κέντρα στη Μεσοποταμία γύρω στο 4500 π.Χ., ένας αξιοθαύμαστος πολιτισμός με ιδιαίτερα προηγμένη τεχνολογία και σύνθετα συστήματα συμβολικής αναπαράστασης είχαν αναπτυχθεί στο νοτιοανατολικό άκρο της Ευρώπης.\nΩστόσο, στα μέσα της 4ης χιλιετίας, οι περισσότεροι από αυτούς άρχισαν να καταρρέουν με απότομο τρόπο. Οι λόγοι της κατάρρευσης δεν είναι σαφείς; Πληθυσμιακές μετακινήσεις και εισβολές; Κλιματικές αλλαγές; Εξάντληση των φυσικών πόρων;\nΗ έκθεση έχει διοργανωθεί από το Institute for the Study of the Ancient World του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης, σε συνεργασία με το Εθνικό Ιστορικό Μουσείο της Ρουμανίας, με τη συμμετοχή του Περιφερειακού Μουσείου της Βάρνας, στη Βουλγαρία, και του Εθνικού Αρχαιολογικού και Ιστορικού Μουσείου της Δημοκρατίας της Μολδαβίας, στο Κισινάου.\nΕπιμέλεια: David Anthory - Jennifer Chi\nΗ έκθεση παρουσιάζεται παράλληλα με την έκθεση "Οι σχέσεις της Ελλάδας με τα Βαλκάνια στη Νεολιθική εποχή".\nΏρες λειτουργίας: Δευτέρα, Τετάρτη, Παρασκευή: 10.00 – 16.00, Πέμπτη: 10.00 – 20.00, Σάββατο: 10.00 – 15.00. Τρίτη και Κυριακή κλειστά.\n( Μέγαρο Σταθάτου )\nΒασ. Σοφίας & Ηροδότου 1, Αθήνα\n- Την ιστοσελίδα του Μουσείου Κυκλαδικής Τέχνης


Δημιουργήθηκε ο δίσκος που μπορεί να κρατήσει αποθηκευμένα δεδομένα για εκατομμύρια χρόνια\nHome / /inet / Δημιουργήθηκε ο δίσκος που μπορεί να κρατήσει αποθηκευμένα δεδομένα για εκατομμύρια χρόνια\nSecWorld /inet 23 Οκτώβριος, 2013 7:41 μμ\nΤο 1956 η ΙΒΜ μας σύστησε για πρώτη φορά στον πρώτο υπολογιστή που είχε την δυνατότητα να αποθηκεύει δεδομένα σε μαγνητικό δίσκο. Ήταν ο IBM 305 RAMAC και χρησιμοποιούσε 50 δίσκους 24ων ιντσών για να αποθηκεύσει κανείς μέχρι και 5 MB. Την εποχή εκείνη, τα 5MB ήταν εντυπωσιακός αριθμός. Τώρα; Τώρα με ευκολία βρίσκουμε δίσκους που αποθηκεύουν μέχρι και 1TB δεδομένων, σε μία μόλις μονάδα μεγέθους 3,5 ιντσών.\nΜπορεί λοιπόν τα μεγέθη και η χωρητικότητα να άλλαξαν αλλά, αυτό που δεν άλλαξε ήταν ο χρόνος για τον οποίο μπορεί κανείς να κρατήσει τα δεδομένα του σε ένα τέτοιο δίσκο. Μία δεκαετία. Μέχρι τώρα.\nΟ Jeroen de Vires από το Πανεπιστήμιο του Twente στην Ολλανδία και οι συνάδελφοί του, σχεδίασαν και κατασκεύασαν ένα δίσκο που μπορεί να αποθηκεύσει δεδομένα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από τη μέχρι τώρα γνωστή δεκαετία. Πραγματοποιώντας προσομοιώσεις μέσω software, κατέληξαν ότι τα δεδομένα στο συγκεκριμένο δίσκο μπορούν να παραμείνουν τουλάχιστον για 1 εκατομμύριο χρόνια! Πώς το έκαναν αυτό;\nΔεν θα σας κουράσουμε με τις λεπτομέρειες, χονδρικά όμως, χρησιμοποίησαν το νόμο του Arrhenius που συνδέει την διαδικασία διάβρωσης των δεδομένων, με αναγκαία ενέργεια. Ενέργεια όπως η θερμοκρασία παραδείγματος χάριν. Σύμφωνα με το νόμο αυτό, οι επιστήμονες υπολόγισαν πως για να διαρκέσουν τα δεδομένα σε ένα δίσκο για ένα εκατομμύριο χρόνια, θα πρέπει ο δίσκος αυτός να παραμείνει αναλλοίωτος για περισσότερη από μία ώρα, στους 445 βαθμούς Κέλβιν (περίπου 171.85 βαθμούς Κελσίου). Ο δίσκος που δημιούργησαν οι Ολλανδοί, όχι μόνο πέρασε με ευκολία αυτό το test, αλλά άντεξε μέχρι τους 848 βαθμούς Κέλβιν (585 βαθμούς Κελσίου), αν και είχε μεγάλες απώλειες σε δεδομένα. Τι έφτιαξαν όμως που να αντέχει τόσο πολύ;\nΗ βασική αρχή του νέου δίσκου είναι απλή. Επέλεξαν ένα μέταλλο που φτάνει σε σημείο τήξης σε πολύ υψηλή θερμοκρασία (3422 βαθμούς Κελσίου), το βολφράμιο, χάραξαν τα δεδομένα σε παράλληλες σειρές και κάλυψαν τις εγκοπές αυτές μετά, με μία ταινία από νιτρίδιο του πυριτίου. Έτσι, εξασφάλισαν την μη αλλοίωση των δεδομένων σε ένα υλικό και μέσο που θα αντέχει την φθορά των φυσικών υλικών μέσα στον χρόνο.\nΗ εφεύρεση των Ολλανδών, μπορεί να μη μας φαίνεται χρήσιμη στην καθημερινότητά μας, μπορεί όμως εύκολα να ανοίξει ακόμα περισσότερο τον δρόμο στην μεγαλύτερης διάρκειας αποθήκευση δεδομένων για τους τελικούς χρήστες αλλά, κυρίως, να προσφέρει εκείνο το αποθηκευτικό μέσο ώστε ένα σημαντικό μέρος του παγκόσμιου πολιτισμού, τα δεδομένα που έχουμε δημιουργήσει από την απαρχή των υπολογιστών, να παραμείνουν στην ιστορία. Κάτι σαν την βιβλιοθήκη της Αλεξάνδρειας για όλα τα data μας. Φανταστικό;\nΔημιουργήθηκε ο δίσκος που μπορεί να κρατήσει αποθηκευμένα δεδομένα για εκατομμύρια χρόνια was last modified: Οκτώβριος 23, 2013, 3:20 μμ by SecWorld\nUpdated on 23/10/2013 15:20 by SecWorld


Η αγιογράφος Μαριλένα Φωκά φιλοτεχνεί Κύπριους Αγίους – PortoniNews\nΩς εικόνες είναι αποτέλεσμα και απόρροια έρευνας που ανασύρουν την απόλυτη αλήθεια της πίστης μέσα από τη προοπτική της λεπτομέρειας, τους εκστατικούς κυματισμούς και την απαλότητα της ευρηματικής θέσης -κίνησης. Εκφράζουν απερίσπαστα τη βιωματική συνομιλία, την εντρύφηση στο αντικείμενο , την ενδόμυχη εσωτερική φωνή που συνειρμικά απορρέει από την τόνωση της αυτογνωσίας. Καλύπτουν ένα ευγενές φάσμα αναζητήσεων που εκτείνεται και εξαντλείται ευρύτατα στο χώρο της ευειδούς εικονογραφικής απόδοσης με μεγαλοπρέπεια και σύνεση. Με όχημα το μεταίχμιο παρουσιάζει το οραματικό μοτίβο, εμπλουτίζοντας το με τον πρέποντα σεβασμό ώστε να κυριαρχεί και να αναδεικνύεται σε κύριο ρυθμιστή της αισθητικής αντίληψης και θέασης . Με επιλεγμένες χρωματώσεις η τεχνική της εκθέτει το μυστήριο της θρησκευτικότητας ,τη λατρευτική οντότητα και τη μοναδικότητα της ευλάβειας των υπάρξεων που απεικονίζει ενώ η γραφή της παραπέμπει ενορχηστρωμένα και καίρια στην άρτια προσεγμένη νομολογικά απόδοση.\nΈντεχνα και καταλυτικά η ύψιστη κλήση της βασίζεται σε ευφρόσυνα ιδεογράμματα ζωής ,σε μια ποικιλία αναφορών που επισημαίνουν ακέραια την αξεπέραστη και ανεξίτηλη στο χρόνο έμπνευση της”.\nTags ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΦΩΚΑ ΑΓΙΟΓΡΑΦΙΑ\nPrevious Με επιτυχία η παρουσίαση του βιβλίου του Ιωάννη Σπηλιώτη στην Πάτρα\nNext Συνδέθηκε το 1ο φωτοβολταϊκό σύστημα στην Κεφαλονιά με ενεργειακό συμψηφισμό (net-metering)


Amygdali: i edra ton synaisthimaton kai tou pathous - L-TEAM\nΑμυγδαλή: Η έδρα των συναισθημάτων και του πάθους..\nΗ αμυγδαλή είναι μια ομάδα νευρώνων που αποτελεί μέρος του «πρωτόγονου» εγκεφάλου ο οποίος ελέγχει τις ενστικτώδεις λειτουργίες. Σχετίζεται με τα συναισθήματα και ειδικά με τον φόβο. Συνδέεται με αρκετά από τα υπόλοιπα μέρη του εγκεφάλου και σε αυτήν καταλήγουν τα ερεθίσματα των αισθήσεων με σκοπό την ταχεία αντίδραση. Παίζει πρωτεύοντα ρόλο στη μνήμη, στη λήψη αποφάσεων, και στις συναισθηματικές αντιδράσεις.\nΣτους ανθρώπους η αμυγδαλή του εγκεφάλου είναι ένα σύμπλεγμα διασυνδεόμενων ομοειδών δομών σε σχήμα αμυγδάλου, τοποθετημένο πάνω από το εγκεφαλικό στέλεχος κοντά στη βάση του μεταιχμιακού δακτυλίου. Υπάρχουν δύο αμυγδαλές, μία για κάθε πλευρά του εγκεφάλου, και είναι εγκατεστημένες στα πλευρά του εγκεφάλου.\nΗ ανθρώπινη αμυγδαλή είναι σχετικά μεγάλη σε σύγκριση με την αντίστοιχη κάθε άλλου στενού μας συγγενούς στην κλίμακα εξέλιξης των πρωτευόντων θηλαστικών. Με την τεχνική της μαγνητικής απεικόνισης του εγκεφάλου μια μελέτη μέτρησε ότι το μέγεθος της αμυγδαλής σε 58 υγιείς ανθρώπους ηλικίας 19 έως 83 ετών. Ο όγκος της κυμαινόταν από περίπου 2,5 κυβικά χιλιοστόμετρα μέχρι υπερδιπλάσιο όγκο.\nΟ ιππόκαμπος και η αμυγδαλή ήταν τα δύο σημαντικά μέρη του πρωτόγονου «οσφρητικού εγκέφαλου/ρινεγκέφαλου», ο οποίος, εξελισσόμενος, δημιούργησε το φλοιό και στη συνέχεια το νεοφλοιό. Μέχρι σήμερα αυτές οι μεταιχμιακές δομές επιτελούν ίσως το μεγαλύτερο μέρος της μαθησιακής και μνημονικής δραστηριότητας του εγκεφάλου.\nTo οπτικό σήμα μεταφέρεται από τον αμφιβληστροειδή χιτώνα του ματιού στo θάλαμο. Εν συνεχεία, τα περισσότερα μηνύματα πηγαίνουν στον οπτικό φλοιό, όπου αναλύονται και αξιολογούνται ως προς το νόημα τους Αν υπάρχει συναισθηματικό περιεχόμενο, ένα σήμα πηγαίνει στην αμυγδαλή για να ενεργοποιήσει τα συγκινησιακά κέντρα. Αλλά μια μικρότερη ποσότητα του αρχικού σήματος πηγαίνει κατ’ ευθείαν από το θάλαμο στην αμυγδαλή προκαλώντας μια ταχύτερη (αν και λιγότερο εύστοχη) αντίδραση.\nΤα αισθητηριακά σήματα που προέρχονται από το μάτι ή το αυτί μεταβιβάζονται, στον εγκέφαλο, και πρώτα στον θάλαμο. Από εκεί διοχετεύονται προς τα αντίστοιχα εξειδικευμένα κέντρα επεξεργασίας στον νεοφλοιό (το σκεπτόμενο εγκέφαλο) αλλά και μέσω μιας αισθητά συντομότερης διαδρομής, αποτελούμενης από μια και μόνο νευρική σύναψη, προς την αμυγδαλή η οποία εξειδικεύεται στα συναισθηματικά ζητήματα.\nΑν η αμυγδαλή απομονωθεί από τον υπόλοιπο εγκέφαλο, το αποτέλεσμα θα είναι μια εντυπωσιακή ανικανότητα να συλλάβουμε τη συναισθηματική σημασία των γεγονότων. Αυτή η κατάσταση ορισμένες φορές αποκαλείται «συναισθηματική τύφλωση».\nΣτερημένες από συναισθηματικό περιεχόμενο, οι διαπροσωπικές σχέσεις χάνουν την ισχύ τους. Ένας νέος άνδρας, του οποίου η αμυγδαλή είχε αφαιρεθεί με χειρουργική επέμβαση προκειμένου να αντιμετωπιστούν κάποιες σοβαρές επιπλοκές, έγινε αδιάφορος προς τους ανθρώπους και προτιμούσε να ζει χωρίς καμιά ανθρώπινη επαφή. Ενώ ήταν απόλυτα σε θέση να συζητήσει, δεν αναγνώριζε πια τους στενούς του φίλους, τους συγγενείς, ούτε καν τη μητέρα του, και παρέμενε ανέκφραστος βλέποντας τη δική τους αγωνία στην αδιαφορία του. Χωρίς αμυγδαλή, φαινόταν να έχει χάσει κάθε αντίληψη συναισθήματος.\nΗ αμυγδαλή λειτουργεί ως «αποθήκη» συναισθηματικής-συγκινησιακής μνήμης και, κατά συνέπεια, είναι εξαιρετικά σημαντική. Η ζωή χωρίς αμυγδαλή είναι μια ζωή απογυμνωμένη από προσωπικά νοήματα. Μια μελέτη βρήκε ότι τα άτομα με μεγαλύτερη αμυγδαλή είναι πιο πιθανό να έχουν περισσότερους φίλους και γνωστούς και, παράλληλα, διατηρούν πιο περίπλοκες σχέσεις μαζί τους. Και μια άλλη ότι οι αυτιστικοί έχουν μικρότερο αριθμό νευρώνων στην αμυγδαλή τους. Φαίνεται επίσης, ότι ο εγκέφαλος αναπτύσσει νέα κύτταρα στην αμυγδαλή κατά τη διάρκεια της εφηβείας (αν και αυτό έχει αποδειχτεί μόνο στα αρσενικά ποντίκια). Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι τα νέα κύτταρα βοηθούν στη διαδικασία του φλερτ και της αναζήτησης συντρόφου.\nΚάθε πάθος εξαρτάται από την αμυγδαλή. Ζώα, από τα οποία αφαιρέθηκε ή πειράχτηκε η αμυγδαλή, στερούνται συναισθημάτων φόβου και οργής, χάνουν την τάση τους για ανταγωνισμό και συνεργασία, και δεν έχουν πλέον αίσθηση της θέσης τους στο δικό τους κοινωνικό σύστημα. Το συναίσθημα αμβλύνεται ή απουσιάζει.\nΤα δάκρυα, ένα συγκινησιακό σήμα μοναδικό στους ανθρώπους, διεγείρονται από την αμυγδαλή και από μια γειτονική δομή, την υπερμεσολόβια έλικα. Με την αγκαλιά, το χάδι ή κάποια άλλη κίνηση παρηγοριάς, οι ίδιες οι περιοχές του εγκεφάλου κατευνάζονται και οι λυγμοί σταματούν. Χωρίς αμυγδαλή, δεν έχουμε δάκρυα, αλλά ούτε θλίψη να κατευνάσουμε.\nΟ Τζόζεφ Λεντού, νευροψυχίατρος στο Νευροεπιστημονικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης, ήταν ο πρώτος που ανακάλυψε τον ουσιώδη ρόλο της αμυγδαλής στο συγκινησιακό εγκέφαλο. Η έρευνα του Λεντού εξήγησε πώς η αμυγδαλή μπορεί να πάρει τον έλεγχο των πράξεων μας, ακόμα και αν ο σκεπτόμενος εγκέφαλος, ο νεοφλοιός, δεν έχει ακόμα καταλήξει σε μια απόφαση. Οι λειτουργίες της αμυγδαλής και η αλληλεπίδραση της με το νεοφλοιό βρίσκονται στην καρδιά της συναισθηματικής νοημοσύνης.\nΗ έρευνα του Λεντού ήταν επαναστατική για την κατανόηση της συναισθηματικής ζωής. Αρχικά η άποψη ήταν ότι το μάτι, το αφτί και τα άλλα αισθητήρια όργανα μεταβιβάζουν σήματα στο θάλαμο και από εκεί σε περιοχές του νεοφλοιού που επεξεργάζονται τα ερεθίσματα, όπου τα σήματα συνδυάζονται και σχηματίζουν τα αντικείμενα όπως εμείς τα αντιλαμβανόμαστε. Από το νεοφλοιό, υποστήριζε η παλαιότερη θεωρία, τα σήματα μεταβιβάζονται στο μεταιχμιακό εγκέφαλο και από εκεί εκπέμπεται η κατάλληλη αντίδραση από τον εγκέφαλο προς το υπόλοιπο σώμα. Όμως ο Λεντού ανακάλυψε ένα μικρότερο πλέγμα από νευρώνες που οδηγούν κατ’ ευθείαν από το θάλαμο στην αμυγδαλή, εκτός από αυτούς που οδεύουν μέσα από το φαρδύτερο μονοπάτι των νευρώνων προς το νεοφλοιό. Αυτός ο δρόμος είναι πιο σύντομος, πρώτα αισθανόμαστε και ύστερα σκεπτόμαστε.\nΆλλες έρευνες έδειξαν ότι, στα πρώτα λίγα χιλιοστά του δευτερολέπτου που περνούν μέχρι να αντιληφθούμε κάτι, όχι μόνο κατανοούμε ασυναίσθητα τι είναι, αλλά και αποφασίζουμε αν μας αρέσει ή όχι. Με άλλα λόγια, τα συναισθήματα μας έχουν το δικό τους μυαλό, ένα μυαλό που μπορεί να συγκρατήσει απόψεις εντελώς ανεξάρτητα από το λογικό εγκέφαλο.\nΚανονικά, οι προμετωπιαίες περιοχές κυβερνούν τις συναισθηματικές μας αντιδράσεις από την πρώτη στιγμή. Η μεγαλύτερη προβολή αισθητηριακής πληροφόρησης από το θάλαμο δεν πηγαίνει στην αμυγδαλή, αλλά στο νεοφλοιό και στα πολλά κέντρα του, για να συλλάβει και να δώσει νόημα σε ό,τι αντιλαμβανόμαστε. Μέσα στο νεοφλοιό μια καταιγιστική σειρά κυκλωμάτων καταγράφει και αναλύει την πληροφορία, την κατανοεί και, διαμέσου των προμετωπιαίων λοβών, ενορχηστρώνει μια αντίδραση. Αν στην πορεία απαιτείται μια συναισθηματική αντίδραση, οι προμετωπιαίοι λοβοί την υπαγορεύουν, δουλεύοντας «χέρι-χέρι» με την αμυγδαλή και με άλλα κυκλώματα μέσα στο συγκινησιακό εγκέφαλο.\nΌμως η αμυγδαλή αντιδρά πολύ ταχύτερα από τα σκεπτόμενα τμήματα του εγκεφάλου, όχι όμως πάντα πιο εύστοχα. Συχνά μπορεί να κάνει μια “συγκινησιακή πειρατεία” (amygdala hijack) ένας όρος που επινοήθηκε από το Ντάνιελ Γκόλμαν στο βιβλίο του, του 1996, Η συναισθηματική νοημοσύνη. Ο Γκόλμαν χρησιμοποιεί τον όρο αυτόν για τις ανεξέλεγκτες ανθρώπινες συναισθηματικές αντιδράσεις.\nΟι πιο ενδιαφέρουσες στιγμές για την κατανόηση της δύναμης των συναισθημάτων στη διανοητική ζωή είναι εκείνες οι στιγμές της παθιασμένης συμπεριφοράς για τις οποίες αργότερα, αφού πια καταλαγιάσει η ορμή τους, μετανιώνουμε. Όταν το παρορμητικό συναίσθημα υπερισχύει της λογικής, η συμβολή της αμυγδαλής είναι ζωτική. Τα προσλαμβανόμενα από τις αισθήσεις σήματα αφήνουν την αμυγδαλή να ερευνήσει εξονυχιστικά κάθε εμπειρία, για να ανακαλύψει «αν κάτι δεν πάει καλά». Αυτό δίνει στην αμυγδαλή μια θέση ισχύος μέσα στον ψυχικό βίο, καθιστώντας την κάτι σαν ψυχολογικό φρουρό, που εξετάζει κάθε κατάσταση, κάθε αντίληψη, διατυπώνοντας μια και μοναδική, και μάλιστα την πιο πρωτόγονη, ερώτηση στο μυαλό: «Αυτό το πράγμα το μισώ; Με βλάπτει; Το φοβάμαι;». Αν ναι, αν για μια στιγμή η απάντηση σε όλα αυτά είναι «Ναι», η αμυγδαλή αντιδρά ακαριαία, σαν φιτίλι που αναφλέγεται, τηλεγραφώντας ένα σήμα κινδύνου σε όλα τα μέρη του εγκεφάλου.\nΣτην αρχιτεκτονική του εγκεφάλου η αμυγδαλή μοιάζει με εταιρεία συναγερμού, όπου οι τεχνικοί είναι σε ετοιμότητα ώστε να στείλουν επείγοντα μηνύματα στην πυροσβεστική, στην αστυνομία και σε κάποιο γείτονα, οποτεδήποτε σύστημα συναγερμού του σπιτιού ειδοποιήσει ότι υπάρχει πρόβλημα. Όταν σημαίνει συναγερμός, λόγου χάρη, φόβου, η αμυγδαλή στέλνει επείγοντα μηνύματα σε κάθε σημαντικό μέρος του εγκεφάλου: προκαλεί την απελευθέρωση των ορμονών για την αντίδραση μάχης ή φυγής του σώματος. Στέλνει μηνύματα δράσης στα κινητικά εγκεφαλικά κέντρα, ενεργοποιεί το καρδιαγγειακό σύστημα, τους μυς και το γαστρεντερικό σωλήνα. Άλλα κυκλώματα από την αμυγδαλή στέλνουν σήματα για την έκκριση των επειγουσών πρόσθετων μικρών ποσοτήτων της ορμόνης νορεπινεφρίνης προκειμένου να ενισχύσουν τη δυνατότητα αντίδρασης των βασικών περιοχών του εγκεφάλου, συμπεριλαμβανομένων αυτών που αυξάνουν την ετοιμότητα των αισθήσεων, βάζουν δηλαδή πρακτικά τον εγκέφαλο σε επιφυλακή.\nΣυμπληρωματικά σήματα από την αμυγδαλή πληροφορούν το εγκεφαλικό στέλεχος ότι πρέπει να προσδώσει στο πρόσωπο την έκφραση του τρόμου, να παγώσει τις κινήσεις που οι μύες ήταν έτοιμοι να κάνουν και που τώρα δεν πρέπει να κάνουν, να αυξήσουν τους παλμούς της καρδιάς και την αρτηριακή πίεση, να ελαττώσουν την αναπνοή. Ταυτόχρονα, συστήματα του φλοιού της μνήμης ενεργοποιούνται για να ανασύρουν οποιαδήποτε γνώση σχετική με την επείγουσα κατάσταση που έχει προκύψει, παραμερίζοντας άλλες σκέψεις.\nΌλα αυτά είναι κομμάτια μιας προσεκτικά συντονισμένης διάταξης μεταβολών που ενορχηστρώνει η αμυγδαλή, επιτάσσοντας περιοχές σε όλο τον εγκέφαλο.\nΤο ότι αισθανόμαστε και αντιδρούμε πριν σκεφτούμε, ή χωρίς να ελέγχουμε τις αντιδράσεις μας λογικά, έχει τα καλά του και τα κακά του. Η λειτουργία της αμυγδαλής είναι σωτήρια σε ένα περιβάλλον γεμάτο κινδύνους και δυσκολίες, όπου ο φόβος και ο θυμός μπορεί να δώσουν πλεονέκτημα. Η αμυγδαλή λοιπόν φαίνεται να μας έφτασε με ασφάλεια στο σήμερα, όμως σε πολλές περιπτώσεις η αντίδρασή μας πριν καν σκεφτούμε, ή χωρίς τον έλεγχο του τι κάνουμε μας φέρνει πλέον σε δύσκολη θέση και οι συνέπειες μπορεί να είναι ακόμα και καταστροφικές.\nΌμως σήμερα, η αμυγδαλή μπορεί να οδηγήσει κάποιον υψηλή νοημοσύνη να κάνει κάτι παράλογο ή πολύ βλακώδες. Ο σύγχρονος άνθρωπος είναι απαραίτητο να ελέγχει όσο το δυνατόν περισσότερο τις συναισθηματικές του αντιδράσεις του, για να μπορεί να λειτουργεί αρμονικά στο χώρο της εργασίας του και στην κοινωνία μαζί με άλλους.\nΟ ρόλος της αμυγδαλής στην παιδική ηλικία\nΟ ρόλος της αμυγδαλής κατά την παιδική ηλικία φαίνεται πως υποστηρίζει αυτό που από καιρό είχε θεωρηθεί ως βασικό δόγμα της ψυχαναλυτικής σκέψης: ότι οι αλληλεπιδράσεις των πρώτων χρόνων της ζωής προδιαγράφουν μια σειρά συναισθηματικών αντιδράσεων αργότερα.\nΠρόκειται για συναισθηματικά μαθήματα που είναι ισχυρά, και εντούτοις τόσο δύσκολο να γίνουν κατανοητά από τη θέση του ενήλικα, επειδή, ίσως αποθηκεύονται στην αμυγδαλή ως ακατέργαστα, βουβά προσχέδια μιας συναισθηματικής ζωής.\nΔεδομένου ότι αυτές οι πρωταρχικές συναισθηματικές μνήμες εδραιώνονται σε μια εποχή κατά την οποία τα παιδιά δεν έχουν ακόμα λέξεις για να περιγράψουν την εμπειρία τους, όταν, σε κατοπινές φάσεις της ζωής, αυτές οι συναισθηματικές μνήμες ενεργοποιηθούν, δεν ταιριάζουν σε κανένα σύνολο λογικής σκέψης που θα μπορούσε να ερμηνεύσει την αντίδραση που μας προκαλούν.\nΕπομένως, ένας λόγος για τον οποίο μπορεί να είμαστε τόσο συγχυσμένοι από τις συναισθηματικές μας εκρήξεις είναι επειδή εδράζονται σε μια πρώιμη εποχή στη ζωή μας, τότε που δεν είχαμε ακόμα λέξεις και δεν μπορούσαμε να κατανοήσουμε τα γεγονότα. Έτσι μπορεί ως ενήλικες να νιώθουμε χαοτικά συναισθήματα, για αναμνήσεις που η αμυγδαλή έχει καταγράψει και οι οποίες έρχονται στην επιφάνεια με ένα τρόπο που δεν μπορούμε να συνειδητοποιήσουμε.


Θέση εργασίας Υποδιευθυντής για το κατάστημα της εταιρίας στην Κω - AB Vasilopoulos\nΟ Όμιλος ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ, είναι μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες στο χώρο εμπορίας τροφίμων, με 304 Super Markets, 15 Cash & Carry, 176 franchise καταστήματα και πάνω από 13.000 εργαζόμενους.\nΓνώση Αγγλικών και Η / Υ.\nΟι υποψήφιοι που πληρούν τις παραπάνω προδιαγραφές παρακαλούνται να υποβάλλουν βιογραφικό σημείωμα on line στο σημειώνοντας τον κωδικό θέσης ΥΔΚΩ19 .\nFax : 213-3333614\nStorage και δικτύουΣυνδρομή και στη διεκπεραίωση των διαφόρων εσωτερικών διαδικασιών της...\nΠροφίλ εταιρίας. Ο Όμιλος ΑΛΦΑ ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ, είναι... Λεωφόρος Σπάτων 81 Ταχυδρομικός Κώδικας 153 10, Αγία...\n..line) με βάση τη φιλοσοφία και τους στόχους της εταιρίας. Πιο συγκεκριμένα, οι αρμοδιότητές του θα είναι οι...\nΚύριες Αρμοδιότητες Διαχείριση του πελατολογίου της εταιρίας και κατανόηση των αναγκών του...\n..της εταιρίας αναλόγως την υπηρεσία που έχουν λάβει. Ο κύκλος υποστήριξης αφορά cloud και software λύσεις...\nΥγείας και Αστικής Συγκοινωνίας Δήμου Κω ανακοινώνει την πρόσληψη 27 ατόμων με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού...


Η Αθήνα βουίζει για... Έλληνα διαιτητή στο Άρης - ΑΕΚ! - PRESSARIS\nΗ Αθήνα βουίζει για… Έλληνα διαιτητή στο Άρης – ΑΕΚ!\nΤην Πέμπτη γίνονται γνωστοί οι διαιτητές της επόμενης αγωνιστικής στο πρωτάθλημα, αλλά στην Αθήνα… βουίζει ο τόπος για ορισμό Έλληνα ρέφερι στον αγώνα του Άρη με την ΑΕΚ!\nΟι άνθρωποι του Άρη είναι γνώστες για τις φήμες που διαρρέουν συγκεκριμένοι κύκλοι, ενώ μάλιστα έχει ήδη ακουστεί το όνομα του Ευαγγέλου για τον πιο πιθανό να οριστεί στον κυριακάτικο αγώνα του Κλεάνθης Βικελίδης, αντί να οριστεί ξένος διαιτητής όπως θα έπρεπε, από την ΚΕΔ.\nΕίναι σαφές, ξεκάθαρο και απόλυτο ότι οποιαδήποτε αλλαγή στους ορισμούς και εμφάνιση Έλληνα διαιτητή στον αγωνιστικό ή στο VAR αποτελεί πρόκληση και συνιστά ωμή αλλοίωση των δεδομένων διεξαγωγής των αγώνων στα πλέι οφ.\nΔεν προκύπτει από πουθενά προφανής λόγος για να τοποθετηθεί Έλληνας διαιτητής σε έναν τέτοιο αγώνα, όπου εν πολλοίς κρίνεται ένα ευρωπαϊκό εισιτήριο. Εκτός κι αν κάποιοι θέλουν να εξυπηρετήσουν συγκεκριμένα συμφέροντα…\nΆλλωστε έχει καταστεί σαφές από τον Θόδωρο Καρυπίδη ότι θέση του Άρη είναι να υπάρχουν στα πλέι οφ μόνο ξένοι διαιτητές, ειδικά στα παιχνίδια που κρίνουν την έξοδο στις ευρωπαϊκές διοργανώσεις.\nΣΧΕΤΙΚΑΑΕΚ, Άρης, διαιτητής, ΕΠΟ, ΚΕΔ\nΜπουσέ: «Είπα κατευθείαν “ναι” στον Άρη»


06 ΓΕΝΑΡΗ 2022\n30 χρόνια από την κατάρρευση της Ε.Σ.Σ.Δ. Η ελπίδα του λαού είναι κόκκινη!\nΉταν 26 Δεκεμβρίου του 1991, όταν η κόκκινη σημαία με το σφυροδρέπανο υποστελλόταν από το Κρεμλίνο, για να αντικατασταθεί από την τρίχρωμη ρωσική. Η εξέλιξη αυτή δεν αποτέλεσε παρά το επιστέγασμα μιας σειράς διεργασιών που συντελέστηκαν το δίχρονο '89-'91, με κατάληξη τη διάλυση της Ε.Σ.Σ.Δ και την κατάρρευση του ανατολικού μπλοκ. Ο δρόμος είχε ανοίξει κάποια χρόνια πριν, με την εξαγγελία από τον Γκορμπατσόφ, που είχε ανέλθει στην εξουσία το 1985, των μεταρρυθμίσεων που έμειναν στην ιστορία με τα ονόματα «περεστρόικα» και «γκλάσνοστ».\nΟι ανατροπές που σηματοδότησαν εκείνα τα γεγονότα έφερναν σε πέρας μια ολόκληρη πορεία καπιταλιστικής παλινόρθωσης στη Σοβιετική Ένωση και τις υπόλοιπες πρώην σοσιαλιστικές χώρες και λαϊκές δημοκρατίες, που είχε εγκαινιάσει το 20ο Συνέδριο του Κ.Κ.Σ.Ε το 1956. Ήταν μια πορεία αναίρεσης των σοσιαλιστικών χαρακτηριστικών αυτών των κοινωνιών, γκρεμίσματος των ιστορικών κατακτήσεων της εργατικής τάξης και των λαών στις χώρες που απελευθερώθηκαν από τον ζυγό του καπιταλισμού, διεύρυνσης των προνομίων και της εξουσίας των κοινωνικών στρωμάτων και των πολιτικών τους εκπροσώπων, που από τα μέσα της δεκαετίας του ΄50 είχαν πάρει το πάνω χέρι και γυρνούσαν τον τροχό της Ιστορίας προς τα πίσω.\nΕξετάζοντας τα γεγονότα εκ πρώτης όψεως, θα μπορούσε να ισχυριστεί κάποιος ότι με αυτά αποκαταστάθηκε μια σωστή σχέση των πραγμάτων, πως επήλθε η ιστορική δικαίωση του πολιτικού ρεύματος (μ-λ κίνημα) και των αγωνιστών που για δεκαετίες έδωσαν τη μάχη ενάντια στον εκφυλισμό του σοσιαλισμού και του κομμουνιστικού κινήματος, πως οι κόκκινες σημαίες έφυγαν από τα χέρια των ρεβιζιονιστών που τόσο πολύ τις ατίμασαν, μέχρι να αποκαλυφτεί επιτέλους ολόπλευρα που οδηγούσαν τις εξελίξεις. Μόνο που τα πράγματα δεν είχαν καθόλου έτσι. Και όπως σωστά είχε διαβλέψει η οργάνωσή μας από τότε, οι ανατροπές που συντελέστηκαν το '89-'91 αποτέλεσαν την απαρχή μιας εφιαλτικής περιόδου για την εργατική τάξη και τους λαούς του πλανήτη.\nΗ όψη του κόσμου, όπως αυτή διαμορφώθηκε κατά βάση μεταπολεμικά, εισέρχεται σε μια περίοδο δραστικών μεταβολών που εξελίσσονται έως και τις μέρες μας. Τίθεται σε νέα βάση ο ανταγωνισμός των ιμπεριαλιστικών δυνάμεων για το ξαναμοίρασμα των αγορών και των σφαιρών επιρροής, η στρατηγικού χαρακτήρα επίθεση του κεφαλαίου στην εργατική τάξη απογειώνεται και λαμβάνει χαρακτηριστικά «ιστορικής ρεβάνς», συνολικά αναδύονται στην επιφάνεια οι πιο αντιδραστικές και επιθετικές τάσεις του καπιταλιστικού-ιμπεριαλιστικού συστήματος. Οι νικητές της ταξικής αναμέτρησης του προηγούμενου αιώνα διακηρύσσουν σε όλους τους τόνους το «τέλος της Ιστορίας»!\nΑπέναντι σε όλα αυτά, η εργατική τάξη και οι λαϊκές μάζες στέκονται αμήχανα, ανίκανες να αντιδράσουν ουσιαστικά, αφοπλισμένες ιδεολογικά, πολιτικά και οργανωτικά, με το σοσιαλιστικό όραμα πέρα για πέρα συκοφαντημένο στις συνειδήσεις τους. Και αν αυτή η κατάσταση χρειάστηκε δεκαετίες ρεβιζιονιστικής κυριαρχίας για να διαμορφωθεί, οι οβιδιακές μεταμορφώσεις των «κομμουνιστών» στις ηγεσίες των ανατολικών χωρών εν μια νυκτί σε καπιταλιστές, έρχονται να δώσουν μεμιάς τη χαριστική βολή!\nΤι ήταν, λοιπόν, αυτό που επί της ουσίας συνέβη τότε; Ποιος ο χαρακτήρας των δραματικών εκείνων εξελίξεων;\nΣίγουρα, πάντως, όχι η ανατροπή του σοσιαλιστικού συστήματος! Αυτή είχε συντελεστεί ήδη από\nτη δεκαετία του ΄50 στη Σοβιετική Ένωση, με την άνοδο στην εξουσία της ρεβιζιονιστικής κλίκας και της «ιντελιγκέντσιας» που αυτή εκπροσωπούσε. Ήταν άνοδος νεοαστικών στοιχείων, δηλαδή, που είχαν διαμορφωθεί την προηγούμενη περίοδο στο εσωτερικό της σοσιαλιστικής κοινωνίας, στη βάση των αδυναμιών, κενών και λαθεμένων επιλογών που τη χαρακτήρισαν, ασφυκτιώντας, όμως, εντός του «σταλινικού» πλαισίου. Με σταθμό το 20ο Συνέδριο, αυτά τα στοιχεία κατόρθωσαν να αναλάβουν τα ηνία, να αδρανοποιήσουν περαιτέρω το προλεταριάτο και να εδραιώσουν τη θέση και τα χαρακτηριστικά τους μέσα σε μια πορεία. Τα θεωρήματα της «ειρηνικής συνύπαρξης με τον ιμπεριαλισμό», του «ειρηνικού περάσματος στον σοσιαλισμό», του «παλλαϊκού κράτους», των «παραγωγικών δυνάμεων», της ΕΤΕ, δεν αποτέλεσαν παρά το ιδεολογικό όχημα αυτής της διαδικασίας.\nΕπίσης, σε αντίθεση με όσα διατείνονται ορισμένες αναλύσεις από αστική ή ακόμα και «προοδευτική» σκοπιά, οι λαϊκές μάζες δεν έπαιξαν κανέναν ουσιαστικό ρόλο σε εκείνα τα γεγονότα. Οι ιθύνοντες αυτών των κοινωνιών είχαν φροντίσει να τις περιθωριοποιήσουν καιρό πριν, άσχετα από το αν επιχείρησαν να τις χρησιμοποιήσουν προς τη μια ή την άλλη κατεύθυνση για τους δικούς τους σκοπούς. Το ότι στο δημοψήφισμα του Μάρτη του '91, για παράδειγμα, ψήφισαν κατά πλειοψηφία υπέρ της διατήρησης της Σοβιετικής Ένωσης, κάθε άλλο παρά αποδεικνύει την ενεργή τους παρουσία στις εξελίξεις και δεν γίνεται να ερμηνευτεί καν αποκλειστικά και μόνο από την άποψη της ανάμνησης της ανωτερότητας των σοσιαλιστικών κεκτημένων του παρελθόντος, αν αναλογιστούμε ότι οι πάσης φύσεως τάσεις νοσταλγίας τότε ενισχύονταν και από τις δυνάμεις εκείνες που επεδίωκαν την αναστήλωση της κραταιής σοσιαλιμπεριαλιστικής πολιτικής της Σοβιετικής Ένωσης της μπρεζνιεφικής περιόδου (όπως και την επέκταση της ισχύος της ιμπεριαλιστικής πολιτικής της καπιταλιστικής Ρωσίας σήμερα!). Η βασική αντίθεση στους κόλπους των κοινωνιών του παλινορθωμένου καπιταλισμού, επομένως, ανάμεσα στην εργατική και τη Νέα Αστική Τάξη (ΝΑΤ) που εξουσίαζε, παρέμεινε αδρανής.\nΣτην πραγματικότητα, το στοιχείο που καθόρισε τις εξελίξεις του ΄89-΄91 ήταν η παρόξυνση της εσωτερικής αντίφασης ενός καθεστώτος που δεν ήταν πλέον σοσιαλιστικό από τη μία, ενώ από την άλλη δεν μπορούσε να μετεξελιχθεί ακόμα σε «τυπικά» καπιταλιστικό. Η ιδιότυπη αστική τάξη που κυριαρχούσε επεδίωξε να αποτινάξει από πάνω της το βαρίδι του κομμουνιστικού μανδύα που ήταν υποχρεωμένη να φορά μέχρι τα τότε και να κάνει βήματα στην κατεύθυνση της ολοκλήρωσής της. Γεγονός καθόλου απλό, που ακόμα και σήμερα στην «ανασυγκροτημένη» ιμπεριαλιστική Ρωσία του Πούτιν παραμένει ανοικτό και προσκρούει στους ιστορικούς όρους καταγωγής αυτής της τάξης.\nΓιατί, όπως έχουμε αναλύσει διεξοδικά στο παρελθόν, η ΝΑΤ στη Σοβιετική Ένωση και τις ανατολικές χώρες αναπτύχθηκε σε δύο βασικά τομείς, τον κρατικό-κομματικό από τη μια (με το κράτος να έχει απορροφήσει επί της ουσίας το κόμμα) και τον παραγωγικό-οικονομικό από την άλλη. Αυτή ήταν και η βασική της αντίφαση, που οξύνθηκε στο έπακρο και οδήγησε στις καταρρεύσεις, όσο και αν και οι δύο μερίδες της ήταν απόλυτα ενωμένες σε ό,τι αφορούσε το ξήλωμα της σοσιαλιστικής επαναστατικής κατεύθυνσης. Σημαντικό ρόλο στην εκδήλωση αυτής της εσωτερικής αντίφασης έπαιξε το διεθνές πλαίσιο που είχε διαμορφωθεί, με την καπιταλιστική «πετρελαϊκή» κρίση να πλήττει και τη Σοβιετική Ένωση, ενώ οι πιέσεις του αμερικάνικου ιμπεριαλισμού του Ρίγκαν, που συνερχόταν από την ήττα του Βιετνάμ, έσερνε πλέον μαζί του -μετά τη στροφή της- την Κίνα και επιχειρούσε την επίθεση σε όλα τα μέτωπα, είχαν καταστεί αφόρητες.\nΗ πολιτική Γκορμπατσόφ, επομένως, εξέφρασε την προσπάθεια διαφοροποίησης των εσωτερικών συσχετισμών στη ΝΑΤ, με τη μερίδα που είχε αναπτυχθεί στον παραγωγικό μηχανισμό να\nεπιδιώκει να κερδίσει πόντους έναντι της επικρατούσας για δεκαετίες κρατικίστικης. Ταυτόχρονα, έθετε επί τάπητος τη συλλογική ανάγκη της ΝΑΤ να αυξήσει τον βαθμό εκμετάλλευσης του προλεταριάτου, για να μπορέσει να ανταποκριθεί στις «εσωτερικές» και «εξωτερικές» της ανάγκες.\nΌλα τα γεγονότα που ακολούθησαν, όπως το αποτυχημένο πραξικόπημα των «κρατιστών» τον Αύγουστο του '91, η ανάδειξη του Γιέλτσιν, το δυνάμωμα των φυγόκεντρων τάσεων των αστικών εθνικών τμημάτων (με τα γνωστά αποτελέσματα), η συμφωνία διάλυσης της ΕΣΣΔ, καθορίστηκαν από τις εσωτερικές αυτές αντιφάσεις και αντιθέσεις, με τους Δυτικούς, βέβαια, να μην υστερούν καθόλου στις παρεμβάσεις και την άσκηση πίεσης προς τον χώρο εκείνο που αντίκριζαν πλέον ως νέο πεδίο κυριαρχίας τους.\nΣε ό,τι μας αφορά, οι εξελίξεις γύρω από την κατάρρευση της Ε.Σ.Σ.Δ σηματοδοτούν και το κλείσιμο ενός κύκλου. Μια ιστορική φάση του κομμουνιστικού κινήματος, που σφραγίστηκε από την «έφοδο στον ουρανό» της Οκτωβριανής Επανάστασης, την Τρίτη Διεθνή, την αντιφασιστική πάλη των λαών, τη συγκρότηση του σοσιαλιστικού στρατοπέδου, τη ΜΠΠΕ στην Κίνα και τις απόπειρες απάντησης στην καπιταλιστική παλινόρθωση, ολοκληρωνόταν.\nΗ ήττα του εργατικού-επαναστατικού-κομμουνιστικού κινήματος είναι μια πραγματικότητα και τις συνέπειές της βιώνουν με οδυνηρό τρόπο οι λαοί. Η επίγνωση αυτής της πραγματικότητας ορίζει και το μέγεθος των προκλήσεων που έχουν να αντιμετωπίσουν οι επαναστάτες στην ταξική πάλη της σύγχρονης εποχής. Επί της ουσίας, οφείλουν «να ξαναρχίσουν». Όχι φυσικά από το μηδέν, μιας και η εμπειρία των επαναστατικών εγχειρημάτων και της ήττας τους παρέχει ένα ολόκληρο υλικό που πρέπει να αξιοποιηθεί.\nΚρίσιμο ζήτημα σε αυτή την κατεύθυνση για την οργάνωσή μας αποτελεί η βαθύτερη διερεύνηση των όρων και των αιτιών της καπιταλιστικής παλινόρθωσης. Μια διαδικασία άρρηκτα δεμένη με την υπεράσπιση του κομμουνιστικού κινήματος από τη διαστρέβλωση και τη συκοφαντία του ταξικού εχθρού, αλλά και με την πάλη που διεξάγουν σήμερα οι λαϊκές μάζες ενάντια στο καπιταλιστικό-ιμπεριαλιστικό σύστημα και τη βαρβαρότητα που επιβάλλει. Για να ενσωματωθούν τα συμπεράσματά της στην κομμουνιστική φυσιογνωμία που απαιτεί η εποχή μας, καθώς και να τεθούν οι βάσεις για τους νέους επαναστατικούς κύκλους που βρίσκονται μπροστά.


ΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΣ, μονοκατοικία 165 τ.μ., ισόγεια, προσόψεως, διαμπερής, γωνιακή, 4 υ/δ, κατασκευή '85, 2 μπάνια, wc, νεοκλασική, αυτόνομη θέρμανση, κλιματισμός, πόρτα ασφαλείας, ανοικτό πάρκιν, αποθήκη 15 τ.μ., κήπος 700 τ.μ. - stegasicom\nHome ΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΣ ΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΣ, μονοκατοικία 165 τ.μ., ισόγεια, προσόψεως, διαμπερής, γωνιακή, 4 υ/δ, κατασκευή '85, 2 μπάνια, wc, νεοκλασική, αυτόνομη θέρμανση, κλιματισμός, πόρτα ασφαλείας, ανοικτό πάρκιν, αποθήκη 15 τ.μ., κήπος 700 τ.μ.\nΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΣ, μονοκατοικία 165 τ.μ., ισόγεια, προσόψεως, διαμπερής, γωνιακή, 4 υ/δ, κατασκευή '85, 2 μπάνια, wc, νεοκλασική, αυτόνομη θέρμανση, κλιματισμός, πόρτα ασφαλείας, ανοικτό πάρκιν, αποθήκη 15 τ.μ., κήπος 700 τ.μ.\nΑΚΙΝΗΤΑ ΣΤΕΓΑΣΗ ΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΣ,\nΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΣ, μονοκατοικία, 165 τ.μ., ισόγειο, 4 υ/δ , κατασκευή '85, 2 μπάνια, 1 wc, νεοκλασικό, προσόψεως, διαμπερές, γωνιακό, αυτόνομη θέρμανση, κλιματισμός, πόρτα ασφαλείας, ανοικτό πάρκιν, αποθήκη 15 τ.μ., κήπος 700 τ.μ., Δ. Πλατυκάμπου ΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΣ, μονοκατοικία, 165 τ.μ., ισόγειο, 4 υ/δ , κατασκευή '85, 2 μπάνια, 1 wc, νεοκλασικό, προσόψεως, διαμπερές, γωνιακό, σε οικόπεδο 850τ.μ. , αυτόνομη θέρμανση, κλιματισμός, πόρτα ασφαλείας, ανοικτό πάρκιν, αποθήκη 15 τ.μ., κήπος 700 τ.μ., ΜΟΝΟΚΑΤΟΙΚΙΑ ΠΟΥ ΑΠΟΤΕΛΕΙΤΑΙ ΑΠΟ ΙΣΟΓΕΙΟ ΔΙΑΜΕΡΙΣΜΑ 35 ΤΜ ΚΑΙ 1 Ο ΟΡΟΦΟ 130 ΤΜ ΣΕ ΑΡΙΣΤΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΑΠΟ ΞΥΛΟ ΚΑΙ ΜΑΡΜΑΡΟ ΔΕΝ ΚΑΤΟΙΚΗΘΗΚΕ ΚΑΘΟΛΟΥ, τιμή 120.000 ευρώ, ΣΤΕΓΑΣΗ ΜΕΣΙΤΙΚΟ, τιμή 120.000 ευρώ, ΣΤΕΓΑΣΗ ΜΕΣΙΤΙΚΟ 6977/911246, 6977200305\nTags # ΠΛΑΤΥΚΑΜΠΟΣ\nΕνοικιαση Δωμα 25τμ Αγιος ΝΙκολαος 150 ευρω\nΤιμή . 150 ΕΥΡΩ Τιμή ανά τ.μ. € Περιοχή Αγ. Νικολαος (Λάρισα) Ζώνη Οικιστική ζώνη...


Χρωματιστα Κλειδια Chicco - Παιχνιδια-0-6 μηνων (PL1.152007350)\nΑρχική > Βρεφικά - Παιδικά > Παιχνίδια μωρού > ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ CHICCO\nΧρωματιστά κλειδιά,από την εταιρία CHICCO.\nΟι Xρωματιστά Kλειδιά αποτελούνται από 3 κρεμαστά κλειδιά, με ανάγλυφες λεπτομέρειες και χρωματικές αντιθέσεις που προκαλούν την προσοχή του παιδιού.\nΠρόσθετα Χαρακτηριστικά>Με ανάγλυφες λεπτομέρειες\nΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ CHICCO (PL1.152007350)\nΧρωματιστά κλειδιά, από την εταιρία CHICCO.\n• Πρόσθετα Χαρακτηριστικά>Με ανάγλυφες λεπτομέρειες\nΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ CHICCO PL1.152007350 PL1.152007350 CHICCO CHICCO ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ-0-6 ΜΗΝΩΝ Κατηγορία: ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ-0-6 ΜΗΝΩΝ •CHICCO στην κατηγορία ΠΑΙΧΝΙΔΙΑ-0-6 ΜΗΝΩΝ Χρωματιστά κλειδιά, από την εταιρία CHICCO. Μια κουδουνίστρα με εύκολο κράτημα, ιδανική για τους πρώτους μήνες. Οι Xρωματιστά Kλειδιά αποτελούνται από 3 κρεμαστά κλειδιά, με ανάγλυφες λεπτομέρειες και χρωματικές αντιθέσεις που προκαλούν την προσοχή του παιδιού. Διεγείρει την κινητική ικανότητα και το συνστονισμό των κινήσεων του παιδιού. Company Info Η Chicco ειδικεύεται στην παραγωγή ειδών εξοπλισμού για βρέφη και νήπια. Η εταιρεία έχει μια ιστορία από το 1958 και μια παρουσία στις μεγαλύτερες αγορές του κόσμου.• Ηλικία>3 Μηνών+• Πρόσθετα Χαρακτηριστικά>Με ανάγλυφες λεπτομέρειες Τα προϊόντα των κατηγοριών Αθλητικά, Βρεφικά - Παιδικά πωλούνται από την εταιρεία Electronic Shopping Greece ΑΕ σε συνεργασία με το site Plus4u.gr. Η υποστήριξη μετά την πώληση και οι εγγυήσεις των προϊόντων αυτών παρέχονται από την ίδια εταιρεία μέσα από το site www.plus4u.gr και το τηλεφωνικό κέντρο 211 2000 700. Μπορείτε να συνδυάσετε τα προϊόντα αυτά με τα υπόλοιπα προϊόντα του e-shop.gr και να τα παραλάβετε μαζί ώστε να μειώσετε τα έξοδα αποστολής. Μπορείτε επίσης να παραλάβετε από οποιοδήποτε eshop point με μηδενικά έξοδα αποστολής ανεξαρτήτως ύψους παραγγελίας! ΧΡΩΜΑΤΙΣΤΑ ΚΛΕΙΔΙΑ CHICCO


19 Ιούν 2018, 13:30\nΟ κ. Κοτζιάς έκανε μια αποκάλυψη. Στο ερώτημα πως αντιμετωπίζει τις δημοσκοπήσεις ο υπουργόςΕξωτερικών είπε: «Αυτή που μου λέτε είναι παλιά. Είναι τριών χρόνων. Εχω δημοσκοπήσεις κι εγώ τρέχουσες. Ηταν στην αρχή μπροστά αυτοί που έχουν αμφιβολίες και τώρα προηγούνται λίγο αυτοί που είναι μαζί μας. Το ποσοστό είναι 47% με 44%».Μάλιστα έφερε και παράδειγμα από την καθημερινότητα. «Ο άλλος», είπε, «πάει και παντρεύεται και αναρωτιέται αν κάνει το σωστό. Έχουμε μια μανία στο Νότο της Ευρώπης. Ερωτεύεται μια νεαρά έναν νεαρό και παντρεύονται. Και κάνουν και παιδί και μετά έρχεται ο καυγάς. Ο γιος ποιανού παππού το όνομα θα πάρει; Φτάνουν μέχρι και το διαζύγιο. Τελικά αν βρουν λύση καταλήγουν στην σύνθετη ονομασία. Και του ενός παππού και του άλλου».Ο κ. Κοτζιάς είπε ακόμα ότι οι σκοπιανοί υπέγραψαν οτι η δική τους ιστορία δεν εχει καμια σχέση με την δική μας. «Για πρώτη φορά οι σκοπιανοί αναγνωρίζουν ότι δεν έχουν σχέση με την αρχαία Μακεδονία», είπε.Πρόσθεσε ότι άλλαξαν το όνομα του αεροδρομίου τους. Στο ερώτημα τι θα γίνει αν το ξαναλλάξουν, τότε απάντησε: «Κι εγω μπορώ να σας πω οτι μπορούμε να μπούμε στην Σμύρνη ανα πάσα στιγμή. Όποιος αλλάξει το όνομα είναι γελοίος».Ο υπουργός Εξωτερικών είπε ακόμα ότι έχει μπερδευτεί η ιστορία της αρχαίας ελληνικής Μακεδονίας με την γεωγραφία. «Ομολογούν ότι δεν έχουν καμία σχέση με τον αρχαίο ελληνικό πολιτισμό. Αυτή την κατάκτηση θα έπρεπε να μας την αναγνωρίσουν», είπε.Και πρόσθεσε: «Το δικό μας όπλο είναι το διεθνές δίκαιο. Το Βουκουρέστι το 1913 έσπασε την γεωγραφική Μακεδονία στα 4. Εφτιαξε την ελληνική Μακεδονία. Όποιου δεν του αρέσει αμφισβητεί και την δημιουργία της ίδιας της αρχαίας ελληνικής Μακεδονίας».ΜΠΕΣ (ΕΔΩ) ΤΩΡΑΓια το θέμα του δημοψηφίσματος, ο κ. Κοτζιάς είπε: «Το δημοψήφισμα είναι δέσμευση των άλλων. Εμείς τέτοιο θέμα δεν έχουμε. Δεν έχουμε λόγο να κάνουμε δημοψήφισμα. Δημοψήφισμα κάνουν γιατί πρέπει να διευκολυνθούν για τις συνταγματικές αλλαγές. Εμείς δεν αλλάζουμε το σύνταγμά μας και ούτε το όνομα της χώρας μας. Κάποιοι συμπεριφέρονται σαν να είναι εχθρός μας αυτή η περιοχή. Θέλουν να κάνουμε πόλεμο και να την καταλάβουμε».Ο κ. Κοτζιάς αναφερόμενος στα όσα του καταλογίζουν για υποχωρήσεις είπε ακόμα: «Εκανα μια διεθνή συμφωνία που πήρα erga omnes χωρίς αλυτρωτισμούς. Έπρεπε να πάρουν κι αυτοί κάτι». Πρόσθεσε ότι δεν θα αλλάξει όνομα το αεροδρόμιο «Μακεδονία».newsit.gr\n— 19 Ιούν 2018, 13:30\n18 Σεπ 2018, 10:00\n17 Σεπ 2018, 15:50\n17 Σεπ 2018, 11:00\n<< Προηγουμενο ΣΥΡΙΖΑ ή ψείριζα\nΕπομενο >> Οι μυστικές δημοσκοπήσεις του Κοτζιά και το παράδειγμα με τα… εγγόνια