«10 λόγοι που θέλω να κάνω και δεύτερο παιδί» - Mothersblog.gr\n«10 λόγοι που θέλω να κάνω και δεύτερο παιδί»\n07 Αυγ 2019\tΜία μαμά γράφει\nΈνα παιδί φέρνει τα πάνω κάτω στην καθημερινότητα. Νέοι ρυθμοί, νέες προτεραιότητες, νέα συναισθήματα.\nΚαι πάνω που συνηθίζετε στις νέες αυτές συνθήκες, η σκέψη για ένα δεύτερο παιδί, τριβελίζει στο μυαλό σας. Αρκετοί φοβούνται ότι ένα δεύτερο παιδί θα κάνει πιο δύσκολη την καθημερινότητα. Βέβαια από την άλλη, υπάρχει πιο όμορφο πράγμα από ένα ακόμη πλασματάκι, ένα ολόδικό σας δημιουργήμα, που θα το βλέπετε μέρα με τη μέρα να μεγαλώνει;\nΗ Katie Michelle Reyes είναι μαμά ενός παιδιού και είναι σίγουρη ότι θέλει και δεύτερο. Μάλιστα, παρακάτω μας εξηγεί και τους λόγους που θέλει ένα ακόμα μωράκι στην οικογένεια έναν προς έναν:\n«Το πρώτο μου μωρό γεννήθηκε πριν από εννέα μήνες (πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός) και θυμάμαι ξεκάθαρα την ώρα της γέννας που ορκιζόμουν στον εαυτό μου, στο Θεό και σε οποιονδήποτε μπορεί να με άκουγε εκείνη τη στιγμή, ότι με τίποτα δεν θα το περνούσα ξανά όλο αυτό. Ήταν μία κόλαση! Ήταν βασανιστήριο! Ποιος θα ήταν πρόθυμος να το περάσει όλο αυτό περισσότερο από μία φορά; Μόνο κάποιος τρελός.\nΚαι τότε είδα το νεογέννητο αγοράκι μου. Το έβαλαν στο στήθος μου και ήμασταν μόνο εγώ και αυτό. Όλοι οι υπόλοιποι άρχιζαν να ξεθωριάζουν από γύρω μου. Για πρώτη φορά, η ζωή φαινόταν να έχει κάποιο νόημα. Οπότε πείτε με τρελή, αλλά θέλω και άλλο μωρό και παρακάτω είναι οι δέκα λόγοι:\n1. Η μυρωδιά του νεογέννητου. Υπάρχει πιο όμορφη μυρωδιά από αυτή ενός μωρού που μόλις έχει έρθει στο κόσμο; Ορκίζομαι ότι αυτή η μυρωδιά έρχεται απευθείας από τον παράδεισο και θα μπορούσα να τη μυρίζω όλη μέρα. Όλα τα μωρά μυρίζουν ωραία, αλλά τα νεογέννητα έχουν κάτι το ιδιαίτερο.\n2. Οι αγκαλιές με το μωρό. Είμαι πλέον σίγουρη ότι οι αγκαλιές με το μωρό είναι το πιο γλυκό πράγμα στον κόσμο. Αυτό το μικρό σωματάκι με το μικροσκοπικό κεφαλάκι πάνω στο στήθος μου, είναι κάτι μαγικό. Όταν ειδικά το μωρό κοιμάται πάνω μου, τότε χαλαρώνω και εγώ και συνειδητοποιώ τι έχει πραγματικά αξία στη ζωή. Οι αταελείωτες λίστες με τα πράγματα που έχω να κάνω μπορούν να περιμένουν. Αγκαλιάζω το μωρό μου τώρα.\n3. Τα μικρά μωρά είναι και τα πιο γλυκά. Αυτή η αγνή αθωότητά τους, ο ενθουσιασμός που νιώθουν όταν ανακαλύπτουν τον κόσμο, η εμπιστοσύνη που σου δείχνουν, σε κάνει να εκτιμήσεις τη ζωή με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο.\n4. Τα αξιαγάπητα ρούχα. Η μπουγάδα και το σιδέρωμα αυτών των μικροσκοπικών ρούχων είναι από τα αγαπημένα μου πράγματα. Όλα είναι πανέμορφα και με κάνουν να νιώθω μία απίστευτη γλυκύτητα.\n5. Ένα μωρό σε κάνει να νιώθεις νέα. Το μωρό είναι μία πρόκληση και σε κάνει να είσαι πάντα σε εγρήγορση. Χρειάζεται ενέργεια, χρόνο και δέσμευση οπότε αναπόφευκτα με κάνει να νιώθω νέα και ζωντανή.\n6. Δωρεάν γυμναστική. Εντάξει μπορεί να σας ακούγεται χαζό, αλλά ισχύει! Με τόσα σηκώματα, αγκαλιές και κουβαλήματα, έχω παρατηρήσει κάποιους μυς στα χέρια να διαγράφονται και είμαι σίγουρη ότι δεν υπήρχαν παλιά.\n7. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις τα πράγματα που μωρού ξανά. Θυμάσαι όλα αυτά τα πράγματα που είχες πάρει για το μωρό σου και που στην αρχή δεν ήξερες καν πώς να τα χρησιμοποιήσεις; Πλέον το πρώτο μωρό είναι αρκετά μεγάλο και ένα δεύτερο παιδί είναι η ιδανική ευκαιρία να τα χρησιμοποιήσω ξανά.\n8. Το μωρό θα έχει κάποιον να παίζει. Δεν υπάρχει καλύτερος φίλος για ένα παιδί από τον αδερφό ή την αδερφή του. Ένα μωρό είναι καλό και για τους δύο γονείς αλλά και για το πρώτο μωρό που θα έχει για πάντα έναν δικό του άνθρωπο.\n9. Η προσπάθεια είναι... διασκεδαστική. Ας μην κρυβόμαστε πίσω από το δάχτυλό μας. Όλοι ξέρουμε τι σημαίνει η φράση "προσπαθούμε να κάνουμε μωρό". Είναι σκληρή δουλειά πράγματι, αλλά κάποιος πρέπει να την κάνει χε χε.\n10. Δεν υπάρχει πιο μεγάλη και έντονη αγάπη. Είμαι πλέον πεπεισμένη ότι η αγάπη που νιώθω για το μωρό μου είναι η πιο έντονη και μεγάλη που υπάρχει. Και ξέρω ότι έχω τόση πολύ αγάπη ακόμα να δώσω. Η καθημερινότητα με το νεογέννητο δεν είναι εύκολη αλλά τα πλεονεκτήματα ξεπερνάνε κατά πολύ τα όποια μειονεκτήματα. Δεν είναι απίστευτο;»\nΔΕΥΤΕΡΟ ΠΑΙΔΙ ΛΟΓΟΙ


Σε τρομακτική κατάσταση ο Badr Hari πριν την μάχη με τον Verhoeven - Fightsports.gr\nΣε τρομακτική κατάσταση ο Badr Hari πριν την μάχη με τον Verhoeven\nΕπιμέλεια: Kίμωνας Oζζ. | Δημοσίευση: 12/08/2019 16:55\nΣτις 21 Δεκεμβρίου θα γίνει η δεύτερη μάχη του Badr Hari με τον Rico Verhoeven και μπορεί ο Μαροκινός να έχει χρόνο μπροστά του για να προετοιμαστεί ωστόσο θα πρέπει να υπερβάλλει εαυτόν αν θέλει να κερδίσει τον Ολλανδό.\nΟι δύο τους την πρώτη φορά που είχα βρεθεί προκάλεσαν τεράστιο ενδιαφέρον στο μαχητικό κοινό με τον Verhoeven να αποδεικνύεται πιο ανθεκτικός και να κερδίζει το ματς. O Badr Hari τραυματίστηκε στο χέρι και εγκατέλειψε το παιχνίδι στον δεύτερο γύρο. Ο Verhoeven σύμφωνα με τα στοιχήματα έχει ένα προβάδισμα έναντι του Μαροκινού όντας το φαβορί της αναμέτρησης καθώς είναι και ο πιο ενεργός μαχητής.\nΟ Badr Hari πάντως δείχνει την κλασική καλή εικόνα του στις προπονήσεις και ετοιμάζεται για μία επική μάχη. Τέλος να θυμίσουμε πως πρόσφατα ο Badr Hari έβαλε τέλος στην πολυετή συνεργασία του με τον Mike Passenier.\nΗ δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Badr Hari (@badrhariofficial) στις 10 Αύγ, 2019 στις 2:26 πμ PDT


120 δόσεις: Πόσοι ρύθμισαν τα χρέη τους στην εφορία - Nownews.gr\n26 Μαΐου, 2020, 5:36 πμ\nΑρχική ΟΙ ΣΚΕΨΕΙΣ ΤΟΥ ΝΙΚΟΥ 120 δόσεις: Πόσοι ρύθμισαν τα χρέη τους στην εφορία\nΑπό το συνολικό ποσό που ρυθμίστηκε, τα 4,3 δισ. ευρώ αφορούν κεφάλαιο και 1,4 δισ. ευρώ αφορά προσαυξήσεις εκπρόθεσμης καταβολής.\nΑξιοσημείωτο είναι ότι στο 14,31% των ρυθμίσεων που έγιναν το ποσό καταβλήθηκε εφάπαξ, ενώ στο 30% σε 120 δόσεις. Από το συνολικό ύψος των οφειλών που ρυθμίστηκαν, στο 73,29% η εξόφληση θα γίνει σε 120 δόσεις.\nΠροηγούμενο άρθροΠετυχημένη παρουσία για την Περιφέρεια ΑΜ-Θ στην διεθνή τουριστική έκθεση του Λονδίνου\nΕπόμενο άρθροΣτην 35η Philoxenia συμμετέχει και ο Δήμος Παγγαίου


[Ελλάδα] Θρήνος στην Βόρεια Εύβοια:Γυναίκα παρασύρθηκε απο χείμαρρο μπροστά στα μάτια της κόρης της.. - EPIRUS TV NEWS\n[Ελλάδα] Θρήνος στην Βόρεια Εύβοια:Γυναίκα παρασύρθηκε απο χείμαρρο μπροστά στα μάτια της κόρης της..\nepirustvnews 2/24/2018 01:44:00 μ.μ.\nΤο περιστατικό έγινε σε χωριό της Βόρειας Εύβοιας.\nΤο πρώτο θύμα της κακοκαιρίας είναι μια γυναίκα που παρασύρθηκε από χείμαρρο στο χωριό Δρυμώνας.\nΗ γυναίκα βρισκόταν σε αυτοκίνητο με την κόρη της όταν ακινητοποιήθηκαν, γύρω στις 10 το πρωί από τον χείμαρρο. Στην προσπάθειά τους να βγουν απο το όχημα, ενώ η κόρη της τα κατάφερε, η γυναίκα παρασύρθηκε απο τα ορμητικά νερά.\nΓια τον εντοπισμό της επιχειρούσαν 20 πυροσβέστες με οχτώ οχήματα και λίγο αργότερα την εντόπισαν νεκρή.\n[Ελλάδα] Θρήνος στην Βόρεια Εύβοια:Γυναίκα παρασύρθηκε απο χείμαρρο μπροστά στα μάτια της κόρης της.. Reviewed by epirustvnews on 2/24/2018 01:44:00 μ.μ. Rating: 5


Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη και αφράτη ομελέτα - 6 συνταγές ομελετών με διαφορετικά γεμίσματα - Επιπλοκές 2022\nΠώς να φτιάξετε μια νόστιμη και αφράτη ομελέτα - 6 συνταγές ομελετών με διαφορετικά γεμίσματα\nΗ ομελέτα είναι ένα πολύ απλό και γρήγορο πιάτο πολύ δημοφιλές στους εργένηδες. Απαιτεί πολύ λίγα προϊόντα για την παρασκευή του - τα κύρια συστατικά είναι τα αυγά και το γάλα..\nΕίναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι υπάρχουν 25 ml γάλακτος ανά αυγό. Και για τηγάνισμα, χρησιμοποιήστε μόνο βούτυρο.\nΠλούσιες ομελέτες με θυμάται από τις μέρες των σοβιετικών σχολικών κυλικείων. Αλλά ακόμη και στο σπίτι δεν είναι δύσκολο να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πιάτο. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες. Θα προσπαθήσω να μιλήσω γι 'αυτό σε αυτό το άρθρο..\nΠλούσια ομελέτα σε τηγάνι με γάλα και τυρί\nγάλα 100 ml\nτυρί για γεύση\nβούτυρο για τηγάνισμα\n1. Για το μαγείρεμα χρειαζόμαστε ένα βαθύ μπολ και ένα τηγάνι. Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε γάλα, αλάτι στη γεύση και φέρετε τη μάζα μέχρι να μαλακώσει.\n2. Τρίψτε το τυρί εκ των προτέρων σε χοντρό τρίφτη.\n3. Λιώστε ένα κομμάτι βούτυρο σε ένα τηγάνι.\n4. Ρίξτε το μείγμα αυγού-γάλακτος και κλείστε το καπάκι. Μαγείρεμα για 5-7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.\n5. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε την επιφάνεια της ομελέτας με τυρί για γεύση και αφήνουμε στη σόμπα για άλλα 2-3 λεπτά..\nΓια να φτιάξετε μια ομελέτα σε ένα καταπράσινο τηγάνι, θα πρέπει να μαγειρεύεται κάτω από ένα συνεχώς κλειστό καπάκι, κάτι που θα δημιουργήσει συνθήκες παραμονής κοντά στο φούρνο.\nΜε την ολοκλήρωση, μπορείτε να πιπέρετε για να δοκιμάσετε και να διακοσμήσετε το πιάτο με τα αγαπημένα σας βότανα.\nΟμελέτα σαν νηπιαγωγείο στο φούρνο\nΗ ομελέτα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται πολύ πλούσια και νόστιμη. Είμαι βέβαιος ότι τα παιδιά σας συχνά θα σας ζητήσουν να το μαγειρέψετε για αυτά, μου αρέσει πολύ)))\nΑυγά 10 τεμ\nγάλα 0,5 λίτρα\nβούτυρο για λίπανση του καλουπιού\nΠαίρνουμε γάλα και αυγά σε αυτήν τη συνταγή σε αναλογία 1: 1. Μπορείτε να πάρετε λιγότερα αυγά, ανάλογα με τη μορφή με την οποία θα ψήσετε.\n1. Πρώτα, τα αυγά που σπάζουν σε ένα μπολ πρέπει να αλατιστούν για να γευτούν. Ανακατέψτε καλά χωρίς κτύπημα.\n2. Στη συνέχεια προσθέστε γάλα και ανακατέψτε.\nΤο μυστικό μιας αφράτης ομελέτας είναι ότι δεν χρειάζεται να το χτυπήσετε με χτυπητήρι ή μίξερ, αλλά απλώς ανακατέψτε το καλά με γάλα..\n3. Λιπάνετε καλά το καλούπι με βούτυρο και γεμίστε το.\n4. Στέλνουμε την ομελέτα στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 200 C για 35-40 λεπτά. 5 λεπτά πριν από την ετοιμότητα λιπάνετε την επιφάνεια με βούτυρο.\nΈτσι μπορείτε να μαγειρέψετε μια τρυφερή, αφράτη ομελέτα.\nΟμελέτα με λουκάνικο, ντομάτα και τυρί σε ένα τηγάνι\nΘα χρειαστεί τουλάχιστον χρόνος, ενέργεια και προϊόντα για την προετοιμασία αυτού του νόστιμου και ικανοποιητικού πρωινού..\nτυρί 150 γρ\nλουκάνικο 150 γρ\nντομάτες 2 τεμ (μικρές)\nγάλα 6 κουταλιές της σούπας. μεγάλο\nαλάτι, ζάχαρη για γεύση\n1. Ας ξεκινήσουμε με το λουκάνικο, το οποίο κόβουμε σε μικρούς κύβους.\n2. Αλέθουμε 2 μεσαίες ντομάτες με τον ίδιο τρόπο.\n3. Τρίψτε το τυρί σε λεπτό τρίφτη.\n4. Σπάστε 3 αυγά σε ένα μπολ. Προσθέστε γάλα. Προσθέστε λίγο αλάτι και ζάχαρη. Ανακατέψτε καλά για να πάρετε μια ομοιογενή μάζα..\n5. Βάλτε το τηγάνι στη σόμπα, λαδώστε το με ένα κομμάτι βούτυρο, λιώνοντας το.\n6. Στείλτε τα αυγά σε ένα προθερμασμένο τηγάνι.\n7. Κλείστε το καπάκι και αφήστε για μερικά λεπτά..\n8. Μετά από 2 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και πασπαλίστε το μισό της ομελέτας με το έτοιμο γέμισμα. Πρώτο λουκάνικο, μετά ντομάτα και τυρί.\n9. Καλύψτε απαλά το γέμισμα με το δεύτερο μισό της ομελέτας με σπάτουλα, διπλώνοντάς το στη μέση. Καλύψτε με καπάκι και αφήστε το να σιγοβράσει για ένα ακόμη λεπτό.\nΤο νόστιμο, γρήγορο και πλούσιο πρωινό είναι έτοιμο.\nΟμελέτα κολοκυθιών με τυρί και αυγά στο φούρνο\nΚολοκυθάκια 2 τεμ\nΑλεύρι 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι\nΝτομάτες 1-2 τεμ\nΤυρί 100 γρ\nΠρασίνουμε 50 γρ\n1. Πρώτα απ 'όλα, ας φροντίσουμε τα κολοκύθια. Πρέπει να πλένονται, να ξεφλουδίζονται και να τρίβονται σε χοντρό τρίφτη. Και το κύριο πράγμα είναι να συμπιέσετε καλά το χυμό. Εάν δεν μπορείτε να συμπιέσετε καλά, τότε θα πρέπει να προσθέσετε περισσότερο αλεύρι.\n2. Πιέστε 2 σκελίδες σκόρδου μέσω της πρέσας. Αλατίζουμε τα πάντα και ανακατεύουμε καλά και ενώ τα αφήνουμε στην άκρη.\n3. Ρίξτε μια κουταλιά αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ για να διευκολύνετε την ανάδευση, προσθέστε λίγο γάλα και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αυγά, ανακατέψτε ξανά και προσθέστε το υπόλοιπο γάλα. Μην ξεχάσετε να αλάτι.\n4. Λιπάνετε το πιάτο στο οποίο θα ψήνουμε με βούτυρο, βάζουμε τα κολοκυθάκια σε αυτό και ισιώνουμε.\n5. Γεμίστε με μείγμα γάλακτος-αυγού. Καλύψτε με ψιλοκομμένα βότανα. Τοποθετήστε απαλά τις στρογγυλές ντομάτες στην κορυφή, ιδανικά αν είναι χωρίς δέρμα. Και στο τέλος πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.\n6. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180-200 C και βάζετε την ομελέτα για 30-35 λεπτά.\nΟμελέτα με κατεψυγμένα λαχανικά: συνταγή σε τηγάνι\nΚατεψυγμένο μείγμα λαχανικών (μπορείτε να το πάρετε ανάλογα με το γούστο σας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκα λαχανικά) στην περίπτωσή μας "Μεξικάνικο" 400 γρ\nΠροαιρετικά λουκάνικο (κρέας)\nΤο τυρί και τα βότανα είναι επίσης προαιρετικά\n1. Κόψτε το λουκάνικο ή το κρέας σε κύβους και τηγανίστε σε τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.\n2. Ρίχνουμε το μείγμα λαχανικών, πασπαλίζουμε με αλάτι, καλύπτουμε με καπάκι και το αφήνουμε σε ετοιμότητα σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, για περίπου 15-20 λεπτά.\n3. Σπάστε 4 αυγά, αλάτι, προσθέστε λίγο γάλα και κτυπήστε μέχρι να μαλακώσουν.\n4. Γεμίστε τα βρασμένα λαχανικά με αυγά σε όλες τις περιοχές. Πασπαλίστε το τυρί στην κορυφή και, τέλος, καλύψτε την επιφάνεια της ομελέτας με βότανα. Καλύψτε με καπάκι και ετοιμάστε σε μέτρια φωτιά.\nOmelet Pulyar - συνταγή βίντεο\nΣτο τέλος του βίντεο, μια συνταγή για μια πολύ πλούσια και τρυφερή ομελέτα Poulard. καλή όρεξη\nΝόστιμη, πλούσια και τρυφερή ομελέτα με ασυνήθιστο κόψιμο. Στα τέλη του 18ου αιώνα, το παντρεμένο ζευγάρι Anet και Victor Poulard άνοιξαν ένα ξενοδοχείο στη βορειοδυτική ακτή της Γαλλίας, όπου υπάρχει ένα οχυρωμένο νησί με το μοναστήρι Βενεδικτίνων του Mont Saint-Michel. Η ομελέτα της μητέρας Pulyar, όπως την αποκαλούσαν οι ευγνώμονες επισκέπτες του εστιατορίου, ήταν μια μεγάλη επιτυχία μεταξύ των προσκυνητών. Ο κουρασμένος ταξιδιώτης δεν είχε χρόνο να περάσει το κατώφλι, καθώς η οικοδέσποινα εξυπηρετούσε ήδη μια ζεστή, αφράτη ομελέτα. Σήμερα, αυτή η ομελέτα μπορεί να δοκιμαστεί σε πολλά εστιατόρια στη Γαλλία, το κόστος της, λένε, από 30 ευρώ.\nαυγά κοτόπουλου 4 τεμ.\nγάλα ή κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.\nΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟΥ ΒΗΜΑΤΟΣ ΒΗΜΑ\nΓια να κάνετε τα λευκά πιο εύκολα χτυπημένα και να μην τακτοποιήσετε, πρέπει να υγράνετε τα πιάτα όπου τα λευκά θα κτυπηθούν με ξύδι και σκουπίστε με μια χαρτοπετσέτα.\nΠλούσια ομελέτα Poulard\nLazy Pies με κρεμμύδι και αυγό ή γεμιστές τηγανίτες\nΚουλουράκια για στάρπη\nΛουλούδια μελιτζάνας με κιμά στον φούρνο\nΚρέμα πίτας με ζελέ φράουλας με ξινή κρέμα\nΚατσαρόλα κιμά με κολοκυθάκια και ξινή κρέμα στο φούρνο\nΤο Omelet Pulyar είναι η πιο υπέροχη ομελέτα στον κόσμο σε ένα τηγάνι και μαγειρεύεται σε μόλις 5 λεπτά! Μόνο το MIRACLE και μόλις 3 απλά συστατικά!\nΗ γεύση της ομελέτας είναι πολύ ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη. Η ομελέτα Pulyar δεν έχει γεύση και υφή στην κλασική ομελέτα, αλλά έχει τους θαυμαστές της.\nΠροσπαθήστε να μαγειρέψετε! Ίσως θα σας αρέσει και αυτή η ομελέτα!\nΠαρακολουθήστε αυτήν τη συνταγή στο VIDEO\nΦΥΛΑΞΤΕ να μην χάσετε!\nΑρέσει και γράψτε ΣΧΟΛΙΑ!\nΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο YOUTUBE μας και πατήστε το BELL δίπλα στο κουμπί SUBSCRIBE\nΣυνολικός χρόνος μαγειρέματος\nΕνεργός χρόνος μαγειρέματος\nΒήμα προς βήμα συνταγή με φωτογραφία\nΔιαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους σε διαφορετικά μπολ. Φροντίζουμε να μην μπει ούτε σταγόνα κρόκος στα λευκά.\nΤο μπολ στο οποίο θα χτυπήσουμε τα λευκά πρέπει να είναι στεγνό και καθαρό, χωρίς ίχνη λίπους, αλλιώς τα λευκά δεν θα χτυπήσουν..\nΠροσθέστε μια πρέζα αλάτι στους κρόκους και απλώς ανακατέψτε με ένα πιρούνι.\nΜπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα ή κρέμα για έναν πιο μαλακό κρόκο. Αφήνουμε τους κρόκους.\nΠροσθέστε μια πρέζα αλάτι στις πρωτεΐνες, για να δοκιμάσετε και κτυπήστε με μέτρια ταχύτητα μέχρι να χνουδωθεί.\nΖεσταίνουμε το τηγάνι και γράσο με λάδι. Η διάμετρος του ταψιού μου είναι 24 cm.\nΡίξτε τους κρόκους και διανείμετε ομοιόμορφα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας.\nΚαι απλώστε αμέσως τις πρωτεΐνες.\nΟμαλοποιήστε την επιφάνεια.\nΚαλύψτε με καπάκι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5-7 λεπτά.\nΒάζοντας το σε ένα πιάτο.\nΚόπηκε στα δυο.\nΚαι βάλτε το μισό ομελέτα πάνω από το άλλο - αυτή είναι μια παραδοσιακή μερίδα.\nΚοίτα πόσο πλούσιος είναι! Αποδείχθηκε ασυνήθιστα όμορφα - αυτή η ομελέτα είναι τόσο φωτεινή και όμορφη, με την εμφάνισή της απλώς ευχαριστεί το μάτι!\nΤώρα ας δοκιμάσουμε, τι μπορούμε να πούμε για τη γεύση του; Η πρωτεΐνη είναι αφράτη και αφράτη, η γεύση και η υφή είναι πολύ ευχάριστη. Λόγω του γεγονότος ότι οι πρωτεΐνες είναι αλατισμένες, η γεύση μιας ομελέτας δεν μοιάζει με επιδόρπιο. Αλλά το στρώμα κρόκου είναι πολύ πυκνότερο από το στρώμα πρωτεΐνης, επομένως, για μένα προσωπικά, έγινε αισθητή μια έντονη αντίθεση των υφών: η λεπτή ευάερη πρωτεΐνη δεν συνδυάζεται πολύ αρμονικά με τον πυκνό κρόκο. Αν μαγειρεύω περισσότερο, θα προσθέσω λίγο κρέμα ή γάλα στους κρόκους, και επίσης έχω μια ενδιαφέρουσα ιδέα - πασπαλίζουμε το στρώμα κρόκου με τριμμένο τυρί, ή μπορείτε να δώσετε ελεύθερο έλεγχο στη φαντασία σας και να προσθέσετε ζαμπόν, βραστό κοτόπουλο, γαρίδες, βραστό μπρόκολο και ούτω καθεξής.\nΕυχαριστώ για το LIKING!\nΦΥΛΑΞΤΕ τη συνταγή για να μην χάσετε!\nΠεριμένω τις εντυπώσεις και τις αναφορές φωτογραφιών στα σχόλια!\nBon όρεξη και υπέροχη πλούσια ομελέτα Poulard\nΤο OLESYA σας\nΚαι έχουμε επίσης ένα κανάλι Telegram. Εγγραφείτε και μοιραστείτε με τους φίλους σας!\nΝόστιμες και πλούσιες συνταγές ομελετών - 11 συνταγές ομελετών σε τηγάνι και φούρνο\nΜπορείτε να φτιάξετε μια κανονική ομελέτα με δώδεκα διαφορετικούς τρόπους. Και η γεύση θα είναι διαφορετική!\nΑυτό το άρθρο είναι ο οδηγός σας για τη δημιουργία πρωτότυπου πρωινού. Έχουμε δημιουργήσει υπέροχες συνταγές για να δοκιμάσετε!\nΓια γρήγορη εναλλαγή μεταξύ συνταγών, χρησιμοποιήστε τους συνδέσμους στο μπλε πλαίσιο:\nΣήμερα στο άρθρο:\nΚλασική αφράτη ομελέτα με γάλα και αυγό σε τηγάνι\nΔεν μπορούμε να αγνοήσουμε την πηγή όλων των παρακάτω καταπληκτικών συνταγών. Φυσικά όλα ξεκίνησαν με αυτόν, την κλασική ομελέτα!\nΥπάρχουν μόνο δύο βασικά συστατικά: αυγά και γάλα, αλλά τι γεύση και οφέλη!\nΑυγά - 4 κομμάτια\nΓάλα - 120 ml\nΑλάτι / πιπέρι για γεύση\nΣπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, ρίξτε γάλα, αλάτι, πιπέρι σε αυτά και κτυπήστε καλά μέχρι να γίνει ομοιογενής συνοχή.\nΠρος το παρόν, θερμάνετε το λαδωμένο τηγάνι. Ρίξτε την ομελέτα στο ταψί και καλύψτε με καπάκι - αυτό είναι απαραίτητη προϋπόθεση για το μεγαλείο.\nΤηγανίστε σε μέτρια φωτιά για περίπου 5-7 λεπτά, το κάτω μέρος θα είναι πιο κατακόκκινο και το πάνω μέρος θα σκληρύνει για ένα ζευγάρι κάτω από το καπάκι και θα είναι πιο τρυφερό.\nΣτη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά, κόψτε σε κομμάτια και σερβίρετε!\nΠλούσια ομελέτα στο φούρνο όπως στο νηπιαγωγείο\nΨηλή και πλούσια ομελέτα από την παιδική μας ηλικία.\nΠαρασκευάζεται στο φούρνο, το οποίο είναι πιο χρήσιμο όχι μόνο για παιδιά, αλλά και για ενήλικες. Και κανείς δεν μπορεί να ξεχάσει τη γεύση του, είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο, γαλακτώδες!\n20 g βούτυρο (μαλακό, θερμοκρασία δωματίου)\nΣπάστε τα αυγά σε ένα μπολ.\nΑνακατέψτε τα, αλλά μην χτυπήσετε ελαφρά..\nΡίχνουμε γάλα και ανακατεύουμε ξανά.\nΕπιλέξτε ένα πιάτο με ψηλές πλευρές για ψήσιμο. Λιπάνετε με βούτυρο.\nΡίξτε το υγρό αυγού στο καλούπι.\nΤοποθετήστε στο φούρνο για 35-40 λεπτά στους 200 βαθμούς. Μην ανοίγετε το φούρνο κατά το μαγείρεμα.\n5 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, βουρτσίστε την επιφάνεια με βούτυρο.\nΤο λάδι θα το βοηθήσει να κασταίνει όμορφα και θα του δώσει ένα άρωμα γνωστό από την παιδική ηλικία..\nΜπορείς να φας! Αποδεικνύεται μια πολύ λεπτή ομελέτα ορείχαλκου, πλούσια, όμορφη και πολύ νόστιμη!\nΤραγανή ομελέτα με τυρί σε τηγάνι\nΥπέροχη τραγανή συνταγή κρούστας τυριού!\nΓρήγορο και εύκολο πρωινό και πολύ, πολύ νόστιμο!\n100 γραμμάρια τριμμένο τυρί\n50 g γάλακτος\nαλάτι / πιπέρι / βότανα για γεύση\nΠροετοιμάστε όλα τα υλικά. Ανακινήστε τα αυγά με γάλα, προσθέστε μπαχαρικά.\nΒάζουμε το τυρί σε τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να λιώσει.\nΡίχνουμε το μείγμα αυγών στην κορυφή.\nΣκεπάζουμε και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.\nΣτη συνέχεια, διπλώστε τη τηγανίτα αυγών στη μέση σε ένα τηγάνι..\nΜπορεί να σερβιριστεί. Υπέροχο πρωινό!\nΝόστιμη ομελέτα με λαχανικά - γαλλική συνταγή\nΜια πολύ ενδιαφέρουσα, νόστιμη και υγιεινή συνταγή για όσους αγαπούν τα λαχανικά.\nΔείτε τις αποχρώσεις του μαγειρέματος σε αυτό το βίντεο..\nΑφεθείτε στην οικογένειά σας με ένα υπέροχο πρωινό με βιταμίνες.\nΟμελέτα με ντομάτα, μανιτάρια και τυρί\nΈνα τόσο κομψό ρολό ομελέτας μπορεί να ετοιμαστεί όχι μόνο για πρωινό, αλλά και σε γιορτινό τραπέζι, ως ζεστό και ακόμη και κρύο σνακ.\n50 γραμμάρια κονσερβοποιημένα μανιτάρια\n30 γραμμάρια τυρί\nφρέσκα βότανα για γεύση\nΓια να κατανοήσετε καλύτερα ολόκληρη την τεχνική μαγειρέματος, παρακολουθήστε αυτό το βίντεο..\nΟμελέτα με μπέικον, τυρί και πατάτες\nΠλούσιο πρωινό bachelor! Δεν είναι τόσο λιπαρός και επιβλαβής όπως λένε.\nΘα το τηγανίσουμε χωρίς λάδι, σε αυτή τη μικρή ποσότητα χοιρινού λίπους που θα απελευθερώσει το μπέικον κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.\nΜπέικον (λουκάνικο) - 250 g\nΠατάτες - 3 κομμάτια\nΑυγά - 3 κομμάτια\nΤυρί - 100 γρ\nΚόψτε το μπέικον σε λωρίδες και τοποθετήστε το στο τηγάνι.\nΤηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Και τοποθετήστε το μαγειρεμένο μπέικον σε χαρτοπετσέτα για να αφαιρέσετε το υπερβολικό λίπος. Τότε θα είναι τραγανό.\nΚόψτε τις πατάτες σε μικρές φέτες. Τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν.\nΤρίβουμε το τυρί σε ένα τρίφτη και βάζουμε σε ένα τηγάνι στις τελικές πατάτες.\nΌταν λιώσει το τυρί, τοποθετήστε το μπέικον πάνω του.\nΧτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε γάλα εκεί, αλάτι και ανακινήστε καλά μέχρι η σύνθεση να είναι ομοιογενής..\nΡίξτε την ομελέτα πάνω από το μπέικον και τις πατάτες, καλύψτε. Τηγανίζουμε μέχρι να τελειώσουν τα αυγά, θα πρέπει να ροδίσουν στο κάτω μέρος και να σκληρυνθούν στην κορυφή..\nΑποδεικνύεται πολύ νόστιμο! Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε άλλα λαχανικά: φασολάκια, ντομάτες, βέλη σκόρδου, πιπεριές.\nΙταλική ομελέτα - frittata\nΓκουρμέ ομελέτα με λαχανικά σύμφωνα με μια πραγματική ιταλική συνταγή.\nαυγό - 4 κομμάτια\nσκληρό τυρί - 50 γρ (παρμεζάνα)\nντοματίνια - 5 - 6 κομμάτια\nβουλγαρική πιπεριά - 0,5 τεμ\nπράσο - 1 τεμ\nελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. ένα κουτάλι\nθυμάρι - 2 - 3 κλαδιά\nΣπάστε τα αυγά και ανακινήστε τα σε ένα μπολ.\nΠαρμεζάνα (ή άλλο σκληρό τυρί για γεύση) τρίψτε σε μεσαίο τρίφτη.\nΚόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και αφήνουμε να στεγνώσουν για 15 - 20 λεπτά.\nΚόψτε τα πράσα σε λεπτούς μισούς δακτυλίους και τηγανίστε σε μια κατσαρόλα με ψηλές πλευρές και πυκνό πυθμένα, σε ελαιόλαδο. Το βάζουμε σε ένα πιάτο.\nΡίχνουμε τα χτυπημένα αυγά σε ένα τηγάνι και αρχίζουμε να τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά.\nΌταν το κάτω στρώμα της ομελέτας τηγανιστεί, προσθέστε λίγο αλάτι σε αυτό και αρχίστε να απλώνετε ομοιόμορφα τα ψιλοκομμένα λαχανικά στην κορυφή. Τηγανητά πράσα, ντοματίνια, θυμάρι και πιπεριές.\nΤηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν, να καλυφθούν. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε την ομελέτα στο φούρνο και να ψήσετε μέχρι να ροδίσουν..\nΝόστιμη πλούσια και αρωματική ομελέτα!\nΠώς να φτιάξετε μια ομελέτα στον ατμό\nΜια ομελέτα στον ατμό είναι πολύ υγιής. Παρασκευάζεται χωρίς λάδι, είναι διαιτητικό, αυτή η συνταγή συνιστάται για παιδικές τροφές.\nαυγά - 2 τεμ\nξινή κρέμα - 20 g\nγάλα - 30 g\nΑνακινήστε τα αυγά με γάλα. Προσθέστε ξινή κρέμα και ανακατέψτε τα πάντα ξανά. Αλάτι, μπορείτε να πιπεριά αν θέλετε.\nΠάρτε ένα ταψί, βουρτσίστε το με βούτυρο.\nΡίξτε το αυγό σε ένα καλούπι, τοποθετήστε το στη σχάρα του ατμού στο μπολ με πολλές κουζίνες.\nΡίξτε 200-300 ml νερό στο μπολ, μπορείτε να ζεστάνετε. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ατμού για 20 λεπτά.\nΕάν δεν υπάρχει πολυκουζινάκι, τότε μπορείτε να βάλετε μια σχάρα με μια ομελέτα σε ένα δοχείο νερού, το οποίο θα πρέπει να βράσει μέχρι να είναι έτοιμη η ομελέτα..\nΗ τελική ομελέτα θα είναι μαλακή, πολύ τρυφερή και υγιής. Μπορεί να γαρνιριστεί με βότανα και να σερβιριστεί με λαχανικά.\nΠώς να φτιάξετε μια ομελέτα σε μια τσάντα\nΗ ομελέτα παρασκευάζεται σε σακούλα για λόγους ασφάλειας και υγείας.\nΜαγειρεμένο χωρίς λάδι, αποδεικνύεται ότι έχει πολύ χαμηλές θερμίδες.\nΩστόσο, δεν περιέχει καρκινογόνα που σχηματίζονται κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος σε λάδι. Κατάλληλο για παιδικές τροφές.\nγάλα - 150 ml\nΤο βασικό σημείο αυτής της μεθόδου είναι ότι ένα αυγό χτυπημένο με γάλα τοποθετείται σε μια σακούλα.\nΠολλοί άνθρωποι κάνουν το λάθος να χρησιμοποιούν κανονικές σακούλες για μαγείρεμα..\nΌταν θερμαίνεται, το πολυαιθυλένιο αρχίζει να απελευθερώνει επιβλαβείς ενώσεις απευθείας στο πιάτο μαγειρέματος..\nΣημαντικό: Για αυτήν τη συνταγή, χρησιμοποιήστε μόνο ειδικές ανθεκτικές στη θερμότητα σακούλες ψησίματος.\nΔιαφορετικά, όλη η χρησιμότητα της συνταγής θα χαθεί..\nΈτσι, αφού συσκευάσουμε το προϊόν αυγού μας σε ένα ταψί, δέστε το καλά και στείλτε το σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό..\nΤο πακέτο θα επιπλέει εκεί, σταδιακά θα μαγειρεύεται το περιεχόμενό του και θα έχουμε ένα πολύ μαλακό, διαιτητικό προϊόν.\nΗ ίδια μέθοδος χρησιμοποιείται κατά την προετοιμασία μιας ομελέτας σε ένα βάζο..\nΌλα τα συστατικά τοποθετούνται σε βάζα. Δεν το ρίχνουμε στο τέλος, δηλαδή το περιεχόμενο θα αυξηθεί καθώς στερεοποιείται.\nΟι τράπεζες πηγαίνουν στο λουτρό νερού. Για να αποφύγετε τη διάρρηξή τους, μπορείτε να βάλετε μια υφασμάτινη πετσέτα στο κάτω μέρος.\nΤο γυαλί είναι ένα απόλυτα ασφαλές υλικό για το μαγείρεμα. Και μια τέτοια ομελέτα θα είναι πολύ χρήσιμη!\nΛεπτή και ευάερη γαλλική ομελέτα\nΑυτή η συνταγή είναι καταπληκτική.!\nΤραγανή στην κορυφή και μέσα σε μια λεπτή και ευάερη ομελέτα, τόσο πορώδης που ταλαντεύεται κατά τη μετακίνηση.\nΠραγματική γαλλική ομελέτα, από σεφ Προβηγκίας.\n30 g βούτυρο\nΣπάστε τα αυγά και χωρίστε τα λευκά από τους κρόκους.\nΠροσθέστε λευκά και αρχίστε να χτυπάτε ξεχωριστά.\nΘα πρέπει να έχετε σταθερές κορυφές.\nΜόνο τότε προσθέστε τους κρόκους και συνεχίστε να χτυπάτε.\nΛιπάνετε το τηγάνι με λάδι και χύστε τη αφρώδη μάζα πάνω του..\nΣκεπάζουμε με καπάκι και τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά. Μην ανοίγετε το καπάκι.\nΑφού το μείγμα ψηθεί και είναι σταθερό, ανοίξτε το καπάκι. Σηκώστε την άκρη της ομελέτας και τοποθετήστε τις φέτες βουτύρου σε πολλές πλευρές κάτω από αυτήν.\nΧρειαζόμαστε αυτό για να πάρουμε μια χρυσή καφέ κρούστα..\nΌταν ο πυθμένας έχει ροδίσει και δεν υπάρχει υγρό στην επιφάνεια, διπλώστε την ομελέτα στο μισό. Κρατήστε λίγο για να διορθώσετε αυτήν τη θέση..\nΓαρνίρουμε με βότανα και σερβίρουμε. Λεπτή, ευάερη, ελαφριά - καταπληκτική ομελέτα!\nΟμελέτα με τυρί cottage\nΥγιεινή πρωτεΐνη ομελέτα, κατάλληλη για πρωινό.\nΤα συνδυασμένα οφέλη του τυριού cottage και των αυγών, και ταυτόχρονα καταπληκτικό νόστιμο.\nτυρί cottage (μπορείτε να αποβουτυρώσετε) - 200 γρ\nπράσινα κρεμμύδια - 30 γρ\nΧτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τυρί cottage.\nΚόψτε τα πράσινα κρεμμύδια εκεί.\nΡίχνουμε το μείγμα σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να σκληρύνει το αυγό.\nΗ λεπτή ομελέτα με στάρπη είναι έτοιμη!\nΑυτό είναι ένα από αυτά τα πιάτα που μπορείτε να φάτε ακόμη και το βράδυ, δεν θα βλάψει τη φιγούρα σας..\nΕλπίζουμε να απολαύσατε την επιλογή μας. Φροντίστε να το αποθηκεύσετε στα κοινωνικά δίκτυα.\nΑπολαύστε το μαγείρεμα και το φαγητό! Τα λέμε σε νέα άρθρα!\nΜια ομελέτα είναι ένα πιάτο φτιαγμένο από χτυπημένα αυγά. Η ομελέτα, της οποίας η συνταγή προέρχεται από γαλλική κουζίνα, είναι ένα από τα πιο κοινά πιάτα σε όλο τον κόσμο. Μια ομελέτα παρασκευάζεται από αυγά, συνήθως κοτόπουλο. Πιθανώς ακόμη και ένα παιδί ξέρει πώς να κάνει μια ομελέτα. Περισσότερα για την ομελέτα.\nΗ ομελέτα είναι ένα λεπτό πιάτο αυγών που είναι ιδανικό για πρωινό. Μπορείτε να προσθέσετε μπέικον, ζαμπόν, πιπεριές, καλαμπόκι, βότανα, ντομάτες σε αυτό εάν θέλετε. Αλλά τώρα θα προετοιμάσουμε μια βασική συνταγή - μια κλασική ομελέτα.\nΜερικές φορές ρωτώ πώς να μαγειρέψω τα πιο απλά πιάτα. Για παράδειγμα, πώς φτιάχνετε μια πορώδη ομελέτα που δεν πέφτει; Όλοι θυμούνται τη γεύση μιας τέτοιας ομελέτας από την παιδική ηλικία. Στο νηπιαγωγείο, έφτιαξαν μια ομελέτα με ψητή κρούστα, λίγο σταθερή και σταθερή. Έτοιμοι να μοιραστείτε μαζί σας μια συνταγή ομελέτας όπως στο νηπιαγωγείο.\nΤο καλοκαίρι είναι η εποχή των λαχανικών. Λατρεύω τις ντομάτες. Θα προσφέρω μια ενδιαφέρουσα συνταγή για πρωινό - μια ομελέτα τυριού με ντομάτες. Απλό και νόστιμο :)\nΠροετοιμάστε μια ευάερη ομελέτα σε ένα τηγάνι - ελαφρύ και εύκολο στην προετοιμασία, ασυνήθιστο στην εξυπηρέτηση της γαλλικής ομελέτας "Poulard"!\nΗ ομελέτα είναι το τέλειο πρωινό όλη την ώρα και ο φούρνος είναι ακόμα πιο υγιεινός. Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν μια ομελέτα, το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε μερικές λεπτές αποχρώσεις, και θα πάρετε επίσης μια ψηλή και ζουμερή ομελέτα, όπως στο νηπιαγωγείο! Είναι απαραίτητο, ωστόσο, να ξυπνήσετε νωρίτερα για να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό.\nΛατρεύω την ομελέτα για πρωινό. Πιθανότατα να το μαγειρέψετε και θα προτείνω μια συνταγή για μια ομελέτα με λουκάνικο, τυρί και πιπεριές. Και για να είναι νόστιμη η ομελέτα, πρέπει να την μαγειρέψετε υπέροχα :)\nΜια ομελέτα με λουκάνικο, τυρί και σχοινόπρασο είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού. Η ομελέτα με γάλα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή παρασκευάζεται με αλεύρι και σόδα, λόγω της οποίας αποδεικνύεται πλούσιο και απαλό, σαν μπισκότο αυγού.\nΚουραστήκατε από την κανονική ομελέτα σας; Προτείνω να διαφοροποιήσω αυτό το πιάτο. Μια ομελέτα με τυρί παρασκευάζεται εξίσου γρήγορα και εύκολα, αλλά αποδεικνύεται πρωτότυπο και πολύ νόστιμο. Εξαιρετικό πρωινό με ελάχιστα υλικά.\nΛεπτή, ευάερη ομελέτα για πραγματικούς γνώστες!\nΈνας πρωτότυπος τρόπος για να φτιάξετε μια ομελέτα. Η ομελέτα Pulyar αποδεικνύεται πολύ τρυφερή και πλούσια. Μαγειρεύω για πρώτη φορά, επειδή με ενδιέφερε η συνταγή και νομίζω ότι πρέπει να δοκιμάσουμε νέες μεθόδους μαγειρέματος οικείων πιάτων. Δεν μπορώ να πω ότι αυτή είναι μια αυθεντική συνταγή, καθώς πιστεύεται ότι η συνταγή για την ομελέτα Poulard είναι ένα μεγάλο μυστικό. Η ομελέτα του Mother Pulyar σερβίρεται ακόμα στο εστιατόριο με το ίδιο όνομα.!\nΈνα απλό και νόστιμο ρολό αυγού με λουκάνικο, ντομάτα και βότανα φαίνεται πολύ πρωτότυπο και ελκυστικό. Ένα τόσο φωτεινό και πλούσιο ρολό αυγών θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για μια συνηθισμένη ομελέτα και είναι ιδανικό για πρωινό ή σνακ..\nΠροτείνω να φτιάξετε μια ομελέτα στο φούρνο. Είναι πολύ παρόμοιο με την ομελέτα που φάγαμε στο νηπιαγωγείο ή στην καφετέρια του σχολείου. Αποδεικνύεται ότι η δημιουργία μιας αφράτης ομελέτας στο σπίτι είναι εύκολη. Αυτό είναι ένα ιδανικό πρωινό με ελάχιστη προσπάθεια και χρόνο που ξοδεύεται, επειδή οι ενεργές ενέργειες δεν θα διαρκέσουν περισσότερο από τρία λεπτά.\nΑυγά που τρώγονται για πρωινό, λένε οι διατροφολόγοι, να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Τα ομελέτα ή τα ομελέτα διατηρούν την αίσθηση της πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνουν την όρεξη και, κατά συνέπεια, τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Για όλη την απλότητα μιας ομελέτας, υπάρχουν διαφορετικές τεχνολογίες για την προετοιμασία της. Δοκιμάστε, για παράδειγμα, αυτήν την ομελέτα με τυρί.\nΈνα πλούσιο και νόστιμο πιάτο "με μια συστροφή" που μπορεί να παρασκευαστεί με μόλις 3 συστατικά - λαχταριστά, τρυφερά και κατακόκκινα φακέλους αυγών με ζαμπόν και τυρί. Μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τα συνηθισμένα αυγά πρωινού ή για ένα γρήγορο σνακ. Δοκιμάστε!\nΝόστιμο και ορεκτικό πιάτο σε 10 λεπτά - ομελέτα με κρουτόν και βότανα.\nΠεριποιηθείτε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με ένα πρωτότυπο, νόστιμο και πλούσιο πρωινό φτιαγμένο από τα πιο απλά προϊόντα που είναι πάντα στη διάθεσή σας. Κάνοντας μια ομελέτα με πατάτες γρήγορα και εύκολα.\nΗ πιο λεπτή και χνουδωτή ομελέτα, ψημένη στο φούρνο, πολύ ευάερη, με μια ορεκτική χρυσή καφέ κρούστα και πολύ νόστιμη. Όπως στο νηπιαγωγείο! :) Αυτό είναι ένα υπέροχο υγιεινό πρωινό για την οικογένειά σας.\nΤο Menemen είναι ένα παραδοσιακό τουρκικό πιάτο που σερβίρεται συχνότερα για πρωινό. Είμαι βέβαιος ότι πολλοί από εσάς συχνά μαγειρεύετε μια ομελέτα με λαχανικά, αλλά η ιδιαιτερότητα αυτού του παραδοσιακού πιάτου είναι ότι περιέχει περισσότερα λαχανικά από τα αυγά. Νόστιμο πρωινό, εύκολο να μαγειρευτεί!\nΗ ομελέτα Pulyar μπορεί να χαρακτηριστεί ως μια από τις πιο ασυνήθιστες ομελέτες! Μια τέτοια ομελέτα φαίνεται πολύ εντυπωσιακή - μια πλούσια πρωτεΐνη μάζα σε ένα λεπτό κέλυφος κρόκου. Ποιος θα πίστευε ότι πρόκειται για ομελέτα και όχι για κάποιο επιδόρπιο στο εξωτερικό! Η δημιουργία μιας ομελέτας Poulard είναι ένα γρήγορο, αλλά είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για να αποκτήσετε την τέλεια ομελέτα. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα σίγουρα θα εκπλαγούν από ένα τέτοιο πρωινό!\nΜια ασυνήθιστη ομελέτα με μερικά απλά υλικά θα διαφοροποιήσει σε μεγάλο βαθμό το πρωινό σας. Λίγο καιρό, η επιθυμία να δημιουργήσετε στην κουζίνα - και σε μόλις 20 λεπτά υπάρχει ένα όμορφο και πρωτότυπο πιάτο στο τραπέζι. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο!\nΤο Misch-mash είναι μια βουλγαρική ομελέτα με φέτα, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και βότανα.\nΈχετε κουραστεί από τα συνηθισμένα ομελέτα και τα σάντουιτς λουκάνικων; Προετοιμάστε αυτήν την ιδιόμορφη βραστή ομελέτα λουκάνικου σε μια κανονική σακούλα. Δεν υπάρχει σταγόνα λαδιού, γιατί θα το κάνουμε σε βραστό νερό, ρίχνοντας μια σακούλα ομελέτας εκεί.\nΤο Tamagoyaki (tamago-yaki) είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική ομελέτα, η οποία παρασκευάζεται με ιδιαίτερο τρόπο. Βασίζεται σε αυγά κοτόπουλου με γάλα και ψιλοκομμένα λαχανικά. Η ομελέτα παρασκευάζεται σε λεπτά στρώματα, τα οποία τυλίγονται σταδιακά σε ρολό. Η ομελέτα ιαπωνικού στιλ είναι συνήθως τρυφερή και ζουμερή και η συνταγή σας επιτρέπει να προσθέσετε μπαχαρικά, λαχανικά ή ζάχαρη σε αυτό σύμφωνα με το γούστο σας.\nΤυρί κέικ με άνηθο, μαγειρεμένο σε τηγάνι, έχει γεύση σαν το καχαπούρι (παραδοσιακή γεωργιανή τυρόπιτα), αλλά είναι πολύ πιο εύκολο και πιο γρήγορο να προετοιμαστεί. Για πρωινό με ζεστό γλυκό καφέ, το τεμπέλης khachapuri θα είναι η ιδανική επιλογή για όλους τους λάτρεις των τυριών!\nΗ πιο λεπτή ομελέτα με ξινή κρέμα, κάτω από το "καπάκι" λιωμένου τυριού, παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Εξαιρετικό πλούσιο και νόστιμο πρωινό!\nΈνα πλούσιο γαλλικό πρωινό που είναι προσιτό και εύκολο. Προτείνουμε να φτιάξετε μπριζόλα γεμιστό με λουκάνικο και τυρί. Γενικά, το brizol δεν είναι ένα πιάτο, αλλά μια μέθοδος μαγειρέματος, δηλαδή, μια συγκεκριμένη γέμιση τηγανίζεται σε αυγά. Στη συνταγή μας, αυτό είναι λουκάνικο και σκληρό τυρί.\nΝόστιμη και τρυφερή ομελέτα για πρωινό. Μαζί μας, μια τέτοια ομελέτα πετάει. Θα σας προσφέρω να δοκιμάσετε.\nΈνας πολύ βολικός τρόπος για να προετοιμάσετε το πρωινό σε ένα φλιτζάνι, στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό το πιάτο με αυγά δεν θα πάρει πολύ χρόνο και μπορείτε να ταΐσετε γρήγορα και ικανοποιητικά την οικογένειά σας. Καλή όρεξη!\nΖουμερό ομελέτα με κολοκυθάκια, σκληρό τυρί, βότανα και μπαχαρικά. Απλό, γρήγορο και πολύ νόστιμο - υπέροχο πρωινό.\nΠροτείνω εδώ μια τόσο ενδιαφέρουσα ομελέτα για πρωινό. Η ομελέτα συμπληρώνεται με κατακόκκινο φρυγανισμένο κύβους ψωμιού, πιπεριά και κρεμμύδια - πολύ νόστιμο, ικανοποιητικό, γρήγορο και πρωτότυπο.\nΛεπτά στήθη κοτόπουλου σε μια ευάερη ομελέτα.\nΈνα απλό πιάτο κολοκυθάκια, αυγά και βότανα που αποδεικνύεται πολύ ζουμερό και τρυφερό. Μια ομελέτα με κολοκυθάκια και βότανα είναι ιδανική για πρωινό ή ένα ελαφρύ αλλά πλούσιο δείπνο.\nΤο Shakshuka ονομάζεται μερικές φορές εβραϊκά ομελέτα. Στην πραγματικότητα, αυτό το πιάτο λατρεύεται και παρασκευάζεται σε πολλές χώρες στη Μέση Ανατολή..\nΠροτείνω μια συνταγή για μια ασυνήθιστη ομελέτα - μια ομελέτα στο πίτα. Μέσα στην λεβάντα υπάρχει μια ομελέτα με βότανα, τυρί και γάλα. Μια τέτοια πρωτότυπη ομελέτα παρασκευάζεται αρκετά γρήγορα, από τα διαθέσιμα προϊόντα, αλλά αποδεικνύεται πολύ νόστιμη.\nΗ πρωτότυπη ιδέα για πρωινό - ομελέτα σε πιπέρι.\nΜια κλασική ομελέτα είναι, φυσικά, πάντα νόστιμη και σχετική, αλλά μερικές φορές θέλετε να διαφοροποιήσετε ένα οικείο πιάτο προσθέτοντας κάποιο επιπλέον συστατικό. Σήμερα θα είναι λευκό λάχανο. Η ομελέτα με λάχανο αποδεικνύεται ότι είναι πλούσιο, θρεπτικό, χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψει από μια παραδοσιακή ομελέτα, αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο, γιατί αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο!\nΗ ιμερή ομελέτα διαφέρει από την κλασική ομελέτα σε ένα σημαντικό συστατικό - ψιλοκομμένα καρύδια προστίθενται στο μείγμα της ομελέτας. Λόγω αυτού, η ομελέτα αποκτά μια ξεχωριστή γεύση και άρωμα καρυδιού, καθώς και ένα πιο σκούρο χρώμα. Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτήν την ασυνήθιστη ομελέτα!\nΑποφάσισα να μαγειρέψω ένα πιάτο με τη μέγιστη ποσότητα θερμίδων για ένα υγιές άτομο για μόνο 38 ρούβλια, χρησιμοποιώντας ελάχιστο χρόνο. Νομίζω ότι το αποτέλεσμα δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.\nΤα ρολά ομελετών με καρότο και γέμιση τυριών είναι ένα πολύ χαριτωμένο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο που θα σας εκπλήξει με τη φωτεινή και πικάντικη γεύση του. Η λεπτή ομελέτα με γάλα συμπληρώνεται τέλεια με αρωματική γέμιση καρότων, τυριών και βοτάνων. Υπέροχο πρωινό για όλη την οικογένεια ή ένα εορταστικό σνακ.\nΤα πικάντικα ρολά ομελέτας με κοτόπουλο είναι πολύ νόστιμα και ζουμερά.\nΈνα ασυνήθιστο πρωινό με απλά προϊόντα σε μόλις 15 λεπτά - μια λεπτή ομελέτα με κέικ βάφλας. Τα ευάερα κέικ βάφλας δίνουν στην ομελέτα απίστευτο πορώδες και χάρη στην ενδιαφέρουσα δομή του, μια τέτοια πλούσια ομελέτα μπορεί να είναι όχι μόνο ένα ανεξάρτητο πιάτο, αλλά και ένα εξαιρετικό υποκατάστατο ψωμιού για σάντουιτς και σάντουιτς.\nΈνα ανεπιτήδευτο ρουστίκ πρωινό με αυγά, βραστές πατάτες και διάφορα είδη καπνιστών κρεάτων - κατσαρόλα ή ομελέτα στο φούρνο. Νόστιμο και πλούσιο πιάτο.\nΗ ομελέτα είναι το πιο δημοφιλές πρωινό σε πολλές οικογένειες. Και αν το μαγειρεύεις συχνά, σίγουρα θα βαρεθεί. Τα πρόσθετα, τα γεμίσματα και οι σάλτσες βοηθούν να δώσουν νέα γεύση και εμφάνιση σε ένα οικείο πιάτο. Μια ομελέτα με κομματιασμένο κοτόπουλο, παρόμοια με το "τεμπέλης brizol", θα είναι πολύ πιο ενδιαφέρουσα από το συνηθισμένο. Και γεμάτη με φρέσκα λαχανικά και ξινή κρέμα με σκόρδο και άνηθο θα γίνει ζουμερή και αρωματική.\nΗ ομελέτα, η συνταγή της οποίας θέλω να σας προσφέρω σήμερα, είναι μία από τις αγαπημένες μου - είναι παχουλή, πλούσια, ζουμερή, θρεπτική, πολύ νόστιμη. Σε γενικές γραμμές, μερικά πλεονεκτήματα! Στιγμιαία ζυμαρικά και κιμάς προστίθενται στο μείγμα αυγών για την κλασική ομελέτα. Φαίνεται ότι δεν είναι τίποτα πρωτότυπο, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα μπορείτε να απομακρύνετε τον εαυτό σας από το τελικό πιάτο!\nΗ συνηθισμένη ομελέτα θα λάμπει με νέα χρώματα αν το μαγειρέψετε με γέμιση φρέσκων ντοματών και αρακά. Και επίσης με μια υπέροχη κρούστα τυριού. Ένα πρωτότυπο, νόστιμο και απλό πιάτο πρωινού που θα σας ενθουσιάσει με μία μόνο εμφάνιση!\nΜια ασυνήθιστη λιχουδιά που κατακτά από το πρώτο μπουκιά - μια γλυκιά ομελέτα με γέμιση τυριών και μπανανών. Χρειάζονται μόνο 3 συστατικά και 5-7 λεπτά για να μαγειρέψουν. Απλό, γρήγορο και νόστιμο. Δοκιμάστε!\nΤα αγόρια μου λατρεύουν την ομελέτα σε όλες τις μορφές της, και ειδικά με τη μορφή ενός τέτοιου ρολού με γέμιση. Έβαλα οποιοδήποτε ρολό ομελέτας και σίγουρα προσθέτω κάτι χρήσιμο. Πρόσθεσα τεύτλα σε αυτό το γέμισμα κρέατος - το φωτεινό ρολό πέταξε με μία κίνηση.\nΤο ασυνήθιστο όνομα "Kaiserschmarrn" κρύβει ένα βιεννέζικο πιάτο από γλυκό τηγανίτα με γάλα. Σύμφωνα με έναν από τους θρύλους, αυτό το επιδόρπιο ετοιμάστηκε στην αυλή του αυστριακού αυτοκράτορα (Kaiser). Μια παραλλαγή της «αυτοκρατορικής ομελέτας» - με την προσθήκη σταφίδων και ξύσματος. Αυτό το γλυκό πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ως επιδόρπιο ή για πρωινό. Συνιστώ απροσδόκητα νόστιμο!\nΣυνιστώ σε όλους να δοκιμάσουν αυτήν την ομελέτα καθώς περιέχει λιγότερες θερμίδες από μια τηγανητή ομελέτα. Για όσους προσπαθούν να ακολουθήσουν μια διατροφή, σας συμβουλεύω να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη βρασμένη ομελέτα στη συσκευασία - δηλαδή, τη μέθοδο παρασκευής της.\nΑυτή η ομελέτα είναι εμπνευσμένη από την ιαπωνική κουζίνα.\nΤα κολοκυθάκια που τηγανίζονται με αυγά, καρότα και κρεμμύδια είναι ένα νόστιμο, ικανοποιητικό και ταχέως προετοιμασμένο αυτόνομο πιάτο φτιαγμένο από απλά προϊόντα. Τα κολοκυθάκια τρίβονται σε έναν κορεάτικο τρίφτη καρότου με τη μορφή μακρών ζυμαρικών, αλλά αν είναι επιθυμητό, μπορεί να κοπεί σε παχύτερες λωρίδες.\nΤα προϊόντα που είναι πάντα διαθέσιμα - κρεμμύδια και καρότα - θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση μιας συνηθισμένης ομελέτας, θα εμπλουτίσουν τη γεύση της και θα κάνουν το πιάτο πιο ενδιαφέρον. Ομελέτα με κρεμμύδια και καρότα - ένα νόστιμο και πλούσιο πρωινό φτιαγμένο από απλά προϊόντα!\nΜια εξαιρετική συνταγή για μια ομελέτα με ξύσμα λεμονιού και barberry θα προσελκύσει όσους αγαπούν τα γαστρονομικά πειράματα και τους ασυνήθιστους συνδυασμούς γεύσεων. Ένα ευχάριστο άρωμα λεμονιού και ελαφριά ξινή από βατόμουρο μεταμορφώνουν αμέσως μια απλή ομελέτα, μετατρέποντας το γεύμα σας σε πραγματικές διακοπές!\nΗ λεπτή, αφράτη ομελέτα, μαγειρεμένη στο φούρνο, είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό. Η προσθήκη τυριού cottage όχι μόνο παρέχει στην ομελέτα μια ενδιαφέρουσα υφή, αλλά το καθιστά ακόμη πιο νόστιμο και πιο θρεπτικό..\nΠώς να φτιάξετε μια ομελέτα?\nΤο μαγείρεμα μιας ομελέτας είναι δυνατό με διάφορους τρόπους. Υπάρχει μια ομελέτα ατμού ή μια ομελέτα στον ατμό, προετοιμάζουν μια τέτοια ομελέτα σε διπλό λέβητα. Ή σε υδατόλουτρο. Ο κλασικός τρόπος είναι μια ομελέτα σε ένα ταψί ή μια ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων. Αλλά η ομελέτα στο φούρνο είναι μια πραγματική ομελέτα κατσαρόλα. Η συνταγή στο φούρνο κάνει το πιάτο αρωματικό και ορεκτικό. Πώς να φτιάξετε μια ομελέτα και ποια είναι η καλύτερη μέθοδος - οι συνταγές μας θα σας πουν, μεταξύ των οποίων είναι η πιο δημοφιλής συνταγή για την ομελέτα με γάλα. Αποδεικνύεται ότι η ομελέτα είναι πλούσια και νόστιμη. Η ομελέτα μπορεί να παρασκευαστεί με ξινή κρέμα.\nΠώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα για ένα παιδί; Οι περισσότερες από τις ωφέλιμες ιδιότητες θα διατηρηθούν εάν μαγειρέψετε μια ομελέτα σε ένα πολύπλευρο ή διπλό λέβητα..\nΣήμερα, υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία αυτού του πιάτου. Μεταξύ αυτών: ομελέτα με ντομάτα, ομελέτα με ζαμπόν, ομελέτα με λουκάνικο, ομελέτα με τυρί, ιαπωνική ομελέτα, ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο, ομελέτα με γάλα, ομελέτα μανιταριών και άλλα. Η συνταγή με μια φωτογραφία στον ιστότοπό μας θα δείξει πώς μοιάζει το τελικό πιάτο. Η ομελέτα μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως συστατικό σε άλλα πιάτα όπως: ομελέτα, σαλάτα ομελέτα.\nΧυμώδης ομελέτα με χυμό. Εξαιρετική επιλογή για ένα πλούσιο πρωινό!\nΣυστατικά για "Delicate Omelet":\nΓάλα - 0,5 στοίβα.\nΑλεύρι σίτου / Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.\nΖύμη ψησίματος - 0,5 κουτ.\n490,1 kcal πρωτεΐνες\n28,4 γρ λίπη\n19,4 γρ υδατάνθρακες\n163,4 kcal πρωτεΐνες\n9,5 γρ λίπη\n6,5 γρ υδατάνθρακες\n175 kcal πρωτεΐνες\n10,1 γραμ λίπη\n6,9 γρ υδατάνθρακες\nΣυνταγή "Delicate Omelet":\nΣυμφωνώ, δεν μπορείτε να ταΐσετε έναν άνδρα με 3 τηγανητά αυγά, αλλά αν τα βάλετε σε μπλέντερ, προσθέστε γάλα, αλεύρι, αλάτι για γεύση, μπέικιν πάουντερ, σκληρό τυρί (μεταβάλλετε την ποσότητα, αλλά χρειάζεστε τυρί, διαφορετικά η ομελέτα θα πέσει!) χόρτα για γεύση (ξηρός βασιλικός, φρέσκο κόλιαντρο), κτυπήστε γρήγορα και ρίξτε σε ένα ζεστό τηγάνι με θερμαινόμενο φυτικό λάδι,\nχωρίς άνοιγμα, σιγοβράστε για ελάχιστο. 7 -8 (έως ότου αρπάξει ο πυθμένας, το φλοιό του φλοιού)\nκαι αναποδογυρίστε το. μμμ. η εμφάνιση και η γεύση είναι πολύ καλές! το ύψος της ομελέτας είναι περίπου 4 εκατοστά, ο σύζυγός μου πρότεινε το όνομα: "Μια ομελέτα που δεν θα βαρεθεί"\nΤο γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με κεφίρ (το ξινό είναι ακόμη καλύτερο), η ομελέτα αυξάνεται ψηλότερα!\nΆλλες επιλογές συνταγής\nΓαλλική ρουστίκ ομελέτα\nΟμελέτα κάτω από το "γούνινο παλτό"\nFrittata (ιταλική ομελέτα)\nΟμελέτα με μανιτάρια και ζαμπόν\nΟμελέτα με λάχανο και λουκάνικα\nΟμελέτα τυριών με λαχανικά\nΟμελέτα φαγόπυρου με τυρί\nΟμελέτα άνηθου και τυριού\nΟμελέτα με τυρί και ζυμαρικά "Polyanka"\nΟμελέτα με ελιές "Vincent"\nΟμελέτα "Από ό, τι ήταν"\nΤορτίγια με πατάτες και κρεμμύδια\nΙταλική ομελέτα "Frittata"\nΟμελέτα με καρύδια\nΟμελέτα με σάλτσα σόγιας\nΤοστ με αυγό και σάλτσα\nΕυάερη ομελέτα "Πορτοκαλί ήλιο"\nΟμελέτα με τραγανό κρουτόν\nΚαι πάλι η σαλάτα "Mimosa"\nCupcake με ζαμπόν, μουστάρδα και σαμπάνια\n30 Ιουνίου 2019 iv75 #\n8 Φεβρουαρίου 2011 m_Olesia #\n9 Φεβρουαρίου 2011 O_as_is # (συγγραφέας συνταγών)\n8 Σεπτεμβρίου 2010 Σε μαλακά πόδια #\n9 Σεπτεμβρίου 2010 O_as_is # (συγγραφέας συνταγών)\n13 Ιουνίου 2010 Marinusya_27 #\n14 Ιουνίου 2010 O_as_is # (συγγραφέας συνταγών)\n4 Απριλίου 2010 O_as_is # (συγγραφέας συνταγών)\n4 Απριλίου 2010 Μαρία Σοφία #\n6 Απριλίου 2010 O_as_is # (συγγραφέας συνταγών)\n4 Απριλίου 2010 Μαρία-Σοφία #\n11 Ιανουαρίου 2010 Απρίλιος #\n12 Ιανουαρίου 2010 O_as_is # (συγγραφέας συνταγών)\n10 Ιανουαρίου 2010 irina66 #\n10 Ιανουαρίου 2010 O_as_is # (συντάκτης συνταγών)\n10 Ιανουαρίου 2010 yarushka #\n10 Ιανουαρίου 2010 s-lobe #\n10 Ιανουαρίου 2010 O_as_is # (συγγραφέας συνταγών)\n9 Ιανουαρίου 2010 Bonbonka #\n9 Ιανουαρίου 2010 O_as_is # (συγγραφέας συνταγών)\n9 Ιανουαρίου 2010 MissNatalia #\nChatterbox, shakshuka ή ομελέτα. Μαγείρεμα πρωινό από αυγά\nΤι δεν θα βρουν οι λάτρεις του νόστιμου φαγητού: Ημέρα Σοκολάτας, Γενέθλια Λουκάνικου, ακόμη και υπάρχει μια Γιγαντιαία Ομελέτα Γιορτάζεται επίσης η Παγκόσμια Ημέρα Αυγών - μια υπέροχη ευκαιρία για να προετοιμάσετε ένα πολύ πλούσιο πρωινό με αυγά. Φυσικά, η αναμονή για τις διακοπές δεν είναι καθόλου απαραίτητη, τα αυγά μπορούν να μαγειρευτούν όποτε θέλετε, ειδικά στην κρύα εποχή - η πρωτεϊνική τροφή ζεσταίνεται καλά και δίνει δύναμη για να περάσετε μια παραγωγική μέρα ή ένα σαββατοκύριακο.\nΗ Παγκόσμια Ημέρα Αυγού γιορτάζεται τη δεύτερη Παρασκευή τον Οκτώβριο. Αυτές οι διακοπές υπάρχουν από το 1996.\n© Εστιατόριο Remy Kitchen Bakery\nΣυνταγή του Ruslan Polyakov, σεφ στα εστιατόρια Remy Kitchen Bakery\n2 αυγά 125 g ελληνικό γιαούρτι 100 g τυρί κρέμας 1 κουταλάκι του γλυκού χυμός ασβέστη Αλάτι\nΓια λάδι σκόρδου (1 κουταλάκι του γλυκού για 1 μερίδα):\n200 ml ελαιόλαδο 4 δόντια σκόρδο\nΓια κόκκινο λάδι (1 κουταλάκι του γλυκού για 1 μερίδα):\n1 γλυκό κόκκινο πιπέρι 200 ml ελαιόλαδο 50 g ξηρή πάπρικα\nΒήμα 1. Για να προετοιμάσετε το λάδι σκόρδου: ξεφλουδίστε το σκόρδο, χτυπήστε το σε ένα μπλέντερ μαζί με το λάδι, αφήστε το να σταθεί για να αφήσει το σκόρδο να ηρεμήσει και στη συνέχεια στραγγίστε.\nΒήμα 2. Για να προετοιμάσετε το κόκκινο λάδι: ξεφλουδίστε το πιπέρι από σπόρους και δέρματα (αφού το ξεχωρίσετε). Κόβουμε σε κύβους. Ανακατέψτε το ελαιόλαδο με πάπρικα. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά και διατηρήστε στους 80 βαθμούς για 5 λεπτά, ανακατεύοντας ελαφρά. Προσθέτουμε πιπέρι.\nΒήμα 3. Ανακατέψτε το γιαούρτι, το τυρί κρέμας, το βούτυρο σκόρδου, το χυμό λάιμ και το αλάτι.\nΒήμα 4. Πάρτε φιλμ προσκόλλησης, γράσο με λάδι. Σπάστε το αυγό μέσα στην ταινία και στρίψτε την ταινία. Κάντε το ίδιο με το δεύτερο αυγό..\nΒήμα 5. Βυθίστε τις δέσμες σε βραστό νερό για 1 λεπτό. Κράτα.\nΒήμα 6. Κόψτε τον άνηθο σε μικρά φύλλα\nΒήμα 7. Βάλτε τη σάλτσα γιαουρτιού σε ένα πιάτο, και τα δύο αυγά, ρίξτε ζεστό λάδι και πιπέρι στην κορυφή, διακοσμήστε με άνηθο\nΟμελέτα με σπανάκι και μπλε τυρί\nΣυνταγή του Vladimir Kozhevnikov, επώνυμου σεφ των γωνιών The Truffle στις αγορές της Κεντρικής και του Usachevsky\n3 αυγά 40 ml γάλα 20 g βούτυρο 60 g σπανάκι 30 g Dorblue τυρί 40 ml κρέμα 22% 10 g φρέσκια τρούφα Αλάτι και πιπέρι Μοσχοκάρυδο\nΒήμα 1. Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι, το πιπέρι σε ένα μπολ.\nΒήμα 2. Ζεσταίνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε την ομελέτα.\nΑνακατέψτε αργά έως ότου το αυγό αρχίσει να κυλά γύρω από τις άκρες. Στη συνέχεια, γέρνουμε το τηγάνι 45 μοίρες, κρατώντας το στο αριστερό μας χέρι, με το δεξί μας - αγγίξτε την άκρη της λαβής με τη γροθιά μας, έτσι ώστε η ομελέτα να ξεδιπλωθεί.\nΒήμα 3. Αναποδογυρίστε και τηγανίστε λίγο και στις δύο πλευρές.\nΒήμα 4. Λιώστε το βούτυρο σε ένα άλλο τηγάνι, προσθέστε το σπανάκι και βάλτε το πάνω από την ομελέτα.\nΒήμα 5. Ξεχωριστά, βράστε την κρέμα, προσθέστε αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο στη γεύση, τυρί και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει πλήρως.\nΒήμα 6. Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από την ομελέτα σπανάκι, τρίψτε την τρούφα στην κορυφή.\nΣυμβουλή του συντάκτη: Αντί για φρέσκια τρούφα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι τρούφας, απλώς ψιλάρετε μια μικρή ομελέτα καθώς σερβίρετε.\nShakshuka με ajapsandal\nΟ συγγραφέας της συνταγής είναι η Leila Asabashvili, σεφ του γαλακτοκομείου τυριού Mama Gochi\n3 αυγά 10 ml ηλιέλαιο Αλάτι και πιπέρι 25 g satsibeli σάλτσα 15 g φρέσκο σπανάκι\nAjapsandal (160 g για 1 μερίδα):\n1 μικρή μελιτζάνα 6 g κόλιαντρο 60 g κρεμμύδι 65 g αποφλοιωμένες κόκκινες πιπεριές 65 g αποφλοιωμένες κίτρινες πιπεριές 20 g μίσχοι σέλινου Φύλλα μαϊντανού Τσίλι πιπέρι ½ κουταλάκι ζάχαρη Αλάτι σκόρδο\nΒήμα 1. Κόψτε τα λαχανικά για το ajapsandal σε μεγάλους κύβους, τηγανίστε σε ηλιέλαιο, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά, λίγη ζάχαρη, σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν.\nΒήμα 2. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε το σκόρδο, μίνι τσίλι πιπέρι, ψιλοκομμένα βότανα, ανακατέψτε και αφήστε το να βράσει.\nΒήμα 3. Βάλτε το ajapsandal σε ένα τηγάνι που έχει θερμανθεί με λάδι και μετά σπάζετε 3 αυγά, πάνω με φρέσκο σπανάκι, ψιλοκομμένο σε λωρίδες.\nΒήμα 4. Τηγανίζουμε μέχρι τα αυγά να είναι έτοιμα, στο τέλος της περιόδου μαγειρέματος με αλάτι και πιπέρι, ρίχνουμε πάνω από τη σάλτσα satsibeli.\nΟμελέτα με θαλασσινά\n© Εστιατόριο Barceloneta (Σότσι)\nΣυνταγή του Alexei Pavlov, επώνυμου σεφ του εστιατορίου Barceloneta (Σότσι) και του Barceloneta Tapas Bar (Depot)\n3 αυγά 300 γραμμάρια κοκτέιλ θαλασσινών (καλαμάρια, χταπόδι, μύδια, γαρίδες) 50 γραμμάρια ντομάτες 100 γραμμάρια σιτάτα σιτάτα 70 ml ζωμό ημίγλυφου (ή πολύ ισχυρός ζωμός - ed.) Αλάτι και ζάχαρη Μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου\nΣχόλιο του σεφ: Σύμφωνα με μια ισπανική συνταγή, τα ομελέτα τηγανίζονται σε πολλά φυτικά έλαια, τα οποία πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο μία φορά.\nΒήμα 1. Βάλτε το κοκτέιλ θαλασσινών σε βραστό νερό για 2-3 λεπτά και συνδυάστε με ζωμό (σιγοβράστε για μερικά λεπτά).\nΒήμα 2. Ζεσταίνετε το λάδι, σπάστε τα αυγά σε αυτό.\nΒήμα 3. Προσθέστε τα θαλασσινά και το ζωμό στα τελικά αυγά. Αλατίστε τα αυγά, προσθέστε ζάχαρη.\nΒήμα 4. Σερβίρετε με φρυγανισμένο τσιαπάτα, λαδωμένο με ντομάτα, γαρνίρετε με βότανα.\nΚουταλάκι με καπνιστό σολομό κοχό\n© Εστιατόριο "Cococo" (Αγία Πετρούπολη)\nΗ συνταγή του Igor Grishechkin, σεφ του εστιατορίου "Cococo"\n50 g ψωμί μαγιάς 15 g βούτυρο 2 αυγά 50 ml ζωμό 30 g καπνιστό σολομό coho 15 g αγγούρι Άνηθο, κρεμμύδια, σπανάκι Αλάτι Για σάλτσα λεμονιού, χτυπημένο με βούτυρο.\nΒήμα 1. Τηγανίστε το ψωμί σε βούτυρο και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.\nΒήμα 2. Ανακατέψτε τα αυγά με μια κουταλιά της σούπας ζωμό με ένα πιρούνι, προσθέστε λίγο αλάτι.\nΒήμα 3. Λιώστε ένα κομμάτι βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε τα αυγά και αρχίζουμε αμέσως να ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα υγρό, ομοιογενές.\nΒήμα 4. Βάλτε τοστ σε ένα πιάτο, ανακατέψτε στην κορυφή, ρίξτε το υπόλοιπο ζωμό με άνηθο, γαρνίρετε με φέτες καπνιστού σολομού coho, φύλλα σπανακιού, άνηθο και μπούκλες πράσινων κρεμμυδιών, πασπαλίστε με σάλτσα λεμονιού.\n© Ευγενική προσφορά: Argumenty i Fakty\nΣυνταγή του Σεργκέι Νόσοφ, επώνυμου σεφ των εστιατορίων του Syrovarnya\n5 αυγά 2 κουταλιές της σούπας κρέμα 25 g βούτυρο Αλάτι και πιπέρι 50 g μοτσαρέλα 50 g σπανάκι 50 g πιπεριά\nΒήμα 1. Τρίψτε το τυρί, κόψτε τα λαχανικά σε κομμάτια.\nΒήμα 2. Χτυπάμε τα αυγά με κρέμα, προσθέτουμε λιωμένο βούτυρο.\nΒήμα 3. Συνδυάστε όλα τα συστατικά. Ρίχνουμε σε καλούπι. Ψήνουμε στο φούρνο για 12 λεπτά.\nShakshuka με πίτα\n© Εστιατόριο Forte Bello\nΣυνταγή του Kirill Berger, επώνυμου σεφ του εστιατορίου Forte Bello\n2 αυγά 1 πίτα 2 κλωναράκια κόλιαντρου Για τη σάλτσα: 200 γραμμάρια ντομάτες στο χυμό τους 100 γραμμάρια κόκκινη πιπεριά 50 γραμμάρια κόκκινα κρεμμύδια Zira 15 γραμμάρια σκόρδο 5 γραμμάρια πιπεριές τσίλι\nΒήμα 1. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το πιπέρι τσίλι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.\nΒήμα 2. Κόψτε το πιπέρι σε λωρίδες και τηγανίστε με τα υπόλοιπα λαχανικά.\nΒήμα 3. Κόψτε τις ντομάτες σε κύβους και προσθέστε τις μαζί με το χυμό στα υπόλοιπα λαχανικά, πασπαλίστε με κύμινο και ρίγανη, αλάτι και ζάχαρη για γεύση. Σιγοβράστε για 10 λεπτά.\nΒήμα 4. Σπάστε τα αυγά στη σάλτσα, τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν, σερβίρετε με φρέσκο κόλιαντρο και πίτα.\nΑβοκάντο με αυγό\n© εστιατόριο Avocado Queen\nΗ συνταγή του Glen Ballis, επώνυμου σεφ του εστιατορίου Avocado Queen\n½ αβοκάντο 2 αυγά κρέμα 100 ml ½ ντομάτα 10 ml ελαιόλαδο με βασιλικό 5 ml λάδι τρούφας 2 g τρούφα 10 ml ελαιόλαδο Αλάτι και μαύρο πιπέρι\nΓια γαλάκτωμα λαδιού (20 g ανά μερίδα):\n50 g βούτυρο 1 g αλάτι 2 σταγόνες χυμό λεμονιού 10 ml νερό\nΒήμα 1. Μαγείρεμα σάλτσα ντομάτας: ψιλοκόψτε μισή ντομάτα σε μπλέντερ.\nΒήμα 2. Στραγγίξτε τον υπερβολικό χυμό με ένα λεπτό κόσκινο, ανακατέψτε με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.\nΒήμα 3. Προετοιμάστε το γαλάκτωμα λαδιού: συνδυάστε το βούτυρο με κρύο νερό, θερμάνετε, ανακατεύοντας με ένα μπλέντερ μέχρι να σχηματιστεί ένα γαλάκτωμα.\nΒήμα 4. Προσθέστε χυμό λεμονιού και αλάτι.\nΣημαντικό: Μην υπερθερμαίνετε, το γαλάκτωμα δεν πρέπει να βράσει\nΒήμα 5. Ανακατέψτε τα αυγά με κρέμα, προσθέστε αλάτι και ρίξτε στο τηγάνι, μαγειρέψτε, ανακατεύοντας με μια σπάτουλα.\nΒήμα 6. Προσθέστε λάδι τρούφας πριν αφαιρέσετε από τη φωτιά.\nΒήμα 7. Ψήστε στη σχάρα μισό αβοκάντο.\nΒήμα 8. Πασπαλίστε το κάτω μέρος της πλάκας με ελαιόλαδο και βασιλικό, βάλτε το ντομάτα σάλσα, πάνω του - το ψημένο αβοκάντο.\nΒήμα 9. Γεμίστε το αβοκάντο με ανακατώστε, ψιλοκόψτε με γαλάκτωμα λαδιού στην κορυφή, ψιλοκόψτε με λάδι τρούφας και γαρνίρετε με φέτες μαύρης τρούφας.\nΠώς να μαγειρέψετε σωστά μια αφράτη ομελέτα. Οι καλύτερες πλούσιες συνταγές ομελετών\nΗ ομελέτα είναι ένα γαλλικό πιάτο και είναι μια δύσκολη εξέταση και πρόκληση ακόμη και για έμπειρους σεφ. Η παραδοσιακή ομελέτα είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο, θα σας πούμε μερικά μυστικά για το πώς να το κάνετε ακόμα πιο νόστιμο. Στα παιδιά θα αρέσει η χνουδωτή ομελέτα, ακόμη και οι επιμελήτες εκτιμούν τη γεύση της ομελέτας. Πώς να προετοιμάσετε σωστά μια πλούσια ομελέτα, έτσι ώστε το σπιτικό σας σάλιο να ρέει, θα το πούμε στο άρθρο μας.\nΑναμφίβολα, η καλύτερη ομελέτα λαμβάνεται κατά το μαγείρεμα στο φούρνο, αν και χρειάζεται λίγο περισσότερο χρόνο, αλλά το μείγμα αυγού γάλακτος θα ψήσει ομοιόμορφα, δεν θα τηγανιστεί, με αποτέλεσμα να διατηρείται η λαμπρότητα.\nΠλούσια ομελέτα - γενικές αρχές μαγειρέματος\nΠλούσια ομελέτα - μια απλή συνταγή\nΠλούσια ομελέτα στο φούρνο\nΠλούσια ομελέτα ιταλικού στιλ με ζαμπόν και τυρί\nΠλούσια ομελέτα στο φούρνο μικροκυμάτων\nΠλούσια ομελέτα με λουκάνικο\nΟμελέτα όπως στο νηπιαγωγείο\nΟμελέτα με γάλα σε μια κατσαρόλα\nΟμελέτα πολλαπλής κουζίνας με μανιτάρια και αρακά\nΠλούσια ομελέτα - μυστικά και συμβουλές από τους καλύτερους σεφ\nΓια να προετοιμάσετε μια αφράτη ομελέτα, δεν αρκεί να χτυπάτε αυγά με γάλα. Συχνά, κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, η ομελέτα φαίνεται αφράτη, ευάερη, αλλά μόλις χτυπήσει την πλάκα, μετατρέπεται σε τηγανίτα. Το μυστικό μιας πλούσιας ομελέτας είναι η διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, οι ομελέτες πρέπει να μαγειρευτούν για 10-15 λεπτά. Η πολύ μεγάλη θέρμανση μετατρέπει ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο σε ελαστικό και απελευθερώνεται επίσης πολύ υγρασία, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά τη γεύση της ομελέτας.\nΤο γάλα για την παραγωγή μιας πλούσιας ομελέτας είναι καλύτερο να ζεσταθεί, ή σε θερμοκρασία δωματίου, αυτό θα επιτρέψει στην τελική ομελέτα να διατηρήσει το σχήμα της. Κατά το μαγείρεμα, είναι καλό να χρησιμοποιείτε βούτυρο, αυτό δίνει στην ομελέτα μια λεπτή γεύση και η χρήση φυτικών λιπών το καθιστά λιγότερο νόστιμο.\nΔώστε προσοχή στις συνταγές με αλεύρι. Το αλεύρι στην ομελέτα δεν γίνεται αισθητό όταν προστίθεται σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά βοηθά στη διατήρηση της ομελέτας γεμάτη. Τα αυγά πρέπει να πλένονται και να στεγνώνουν πριν από το μαγείρεμα..\nΗ ομελέτα είναι πηγή πρωτεΐνης, ένα θρεπτικό και υγιεινό πρωινό που ενεργοποιεί νέους και ηλικιωμένους. Σας προσφέρουμε διάφορες επιλογές για την παραγωγή μιας ομελέτας: με γάλα, με και χωρίς αλεύρι, με τυρί και ζαμπόν, μανιτάρια και αρακά.\nΑυτή η πλούσια ομελέτα γίνεται σύμφωνα με μια απλή συνταγή. Αυτή η μέθοδος μαγειρέματος είναι πιο κατάλληλη για πρωινό καθώς περιέχει μικρή ποσότητα αλευριού. Για όσους ακολουθούν τις αρχές της κατανάλωσης χωρίς υδατάνθρακες το βράδυ, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια συνταγή χωρίς αλεύρι. Σίγουρα θα πάρετε μια ομελέτα ευάερη εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις.\nγάλα - 60 ml;\nαλεύρι - 4 κουταλάκια του γλυκού?\nΣπάζουμε τα πλυμένα αυγά σε βαθιά, χτυπάμε με ένα πιρούνι.\nΕισάγουμε γάλα, ρίχνουμε αλεύρι (με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 1 αυγό), αλάτι και πιπέρι.\nΑνακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει.\nΖεσταίνετε το τηγάνι και λιώστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο πάνω του, λερώνοντας τους τοίχους του τηγανιού.\nΡίξτε το μείγμα στο ταψί, απλώνοντάς το σε ολόκληρη την επιφάνεια.\nΜαγείρεμα σε χαμηλή φωτιά. Η ομελέτα πρέπει να ψήσει ομοιόμορφα, αλλά όχι να καεί..\nΑυτή η συνταγή χρησιμοποιεί επίσης αλεύρι, η τεχνολογία μαγειρέματος είναι ελαφρώς διαφορετική. Η ομελέτα αποδεικνύεται πλούσια αν δεν εκτίθεται υπερβολικά στο φούρνο. Με την αύξηση του χρόνου θερμικής επεξεργασίας, απελευθερώνεται πολύ υγρασία και η ομελέτα πέφτει.\nαυγά - 6 τεμ.\nΠροθερμάνετε το φούρνο στους 200 C.\nΣπάζουμε τα πλυμένα και στεγνά αυγά σε ένα βαθύ μπολ, χτυπάμε με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσουν. Πρέπει να σημειωθεί ότι δεν χρειάζεται να χτυπάτε πάρα πολύ, διαφορετικά η ομελέτα δεν θα ανεβαίνει..\nΖεσταίνουμε το γάλα στους 40 βαθμούς και συνδυάζουμε με αυγά.\nΑλάτιμε το μείγμα αυγών και ρίχνουμε σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα, λιπαρό ταψί.\nΨήνουμε για 10-15 λεπτά σε θερμοκρασία 200 C.\nΑυτή η συνταγή δεν χρησιμοποιεί αλεύρι, αλλά με επιπλέον συστατικά: ζαμπόν και τυρί. Το ζαμπόν μπορεί να αντικατασταθεί με αλλαντικά, η γεύση του πιάτου θα βελτιωθεί μόνο.\nαυγά - 3 τεμάχια\nελαιόλαδο - 30 ml.\nένα γαρίφαλο σκόρδο?\nτριμμένο μοτσαρέλα - 50 g;\nζαμπόν - 100 g;\nγάλα - 45 ml\nΠροθερμάνετε το φούρνο στους 200 С.\nΠλύνετε τα αυγά, στεγνώστε τα και σπάστε τα σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια κτυπήστε με ένα πιρούνι, προσθέστε γάλα, μπαχαρικά και αλάτι.\nΤρίψτε μια σκελίδα σκόρδο, βότανα. Κόψτε το ζαμπόν σε λωρίδες.\nΛιπάνετε τα θερμαινόμενα ανθεκτικά στη θερμότητα πιάτα με ελαιόλαδο, ρίξτε το μείγμα αυγών σε αυτό. Μόλις πιάσει το κάτω μέρος της ομελέτας, προσθέστε το σκόρδο, τα βότανα και το ζαμπόν. Πασπαλίζουμε με τυρί στην κορυφή.\nΒάλτε την ομελέτα στο φούρνο και ψήστε για άλλα 5-7 λεπτά.\nΑυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους δεν έχουν φούρνο ή σόμπα ή δεν έχουν χρόνο να παρακολουθούν το μαγείρεμα σε ένα τηγάνι. Ένα στιγμιαίο πιάτο που θα σας βοηθήσει περισσότερες από μία φορές στα ταξίδια σας ή στη χώρα.\n110 ml γάλακτος\n1 μέτρια ντομάτα;\n30 γραμμάρια τριμμένου τυριού.\n2 κλωναράκια άνηθου\nΣπάστε δύο πλυμένα και αποξηραμένα αυγά σε πιάτα για χρήση στο φούρνο μικροκυμάτων.\nΧτυπάμε τα αυγά με ένα πιρούνι, προσθέτουμε γάλα, αλάτι και πιπέρι.\nΚόψτε την ντομάτα σε μικρούς κύβους. Τρίψτε το τυρί, ψιλοκόψτε τον άνηθο.\nΠροσθέστε όλα τα συστατικά στο μείγμα αυγών και ανακατέψτε απαλά.\nΜαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων στη μέγιστη ισχύ για 4-5 λεπτά.\nΜια πλούσια ομελέτα λουκάνικου είναι το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας ή ένα ελαφρύ και θρεπτικό δείπνο. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε αυγά, ντομάτες, οποιοδήποτε λουκάνικο και πράσινα κρεμμύδια.\nγάλα - 160-170 ml.\nΚόψτε την ντομάτα και το λουκάνικο σε λεπτές φέτες. Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς δακτυλίους.\nΠλύνετε τα αυγά, στεγνώστε και σπάστε σε ένα βαθύ μπολ, κτυπήστε απαλά με ένα πιρούνι. Προσθέστε γάλα, αλάτι και πιπέρι.\nΒάζουμε φέτες ντομάτας, λουκάνικο σε λαδωμένο ταψί, πασπαλίζουμε με πράσινα κρεμμύδια. Ρίξτε το μείγμα αυγών στην κορυφή, κατανέμοντας ομοιόμορφα στο κάτω στρώμα.\nΨήνουμε για 10 λεπτά στους 200 С.\nΜιλώντας για το πώς να προετοιμάσετε σωστά μια αφράτη ομελέτα, δεν μπορείτε παρά να θυμηθείτε τις ομελέτες που μας είχαν σερβιριστεί στο νηπιαγωγείο. Παρακαλώ, παρακαλώ, η οικογένειά σας με μια νόστιμη και ευάερη ομελέτα. Μοιραζόμαστε μαζί σας τα κόλπα και την ίδια τη συνταγή σύμφωνα με την οποία προετοιμάζονται οι μάγειρες του νηπιαγωγείου. Παρατηρώντας την τεχνολογία, θα πάρετε μια λεπτή και ευάερη ομελέτα, όπως σε ένα νηπιαγωγείο.\nγάλα - 500 ml\nαλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού\nβούτυρο - 20 γραμμάρια\nΣτεγνώστε, πλυμένα αυγά σε ένα μπολ με υψηλές άκρες και κτυπήστε με ένα πιρούνι.\nΠροσθέστε γάλα, αλάτι και συνεχίστε να χτυπάτε ελαφρά.\nΛιπάνετε την ανθεκτική στη θερμότητα μορφή με λάδι και ρίξτε το μείγμα αυγών σε αυτό.\nΨήνουμε για 10-15 λεπτά στους 200 С.\nΡίχνουμε την τελική ομελέτα με λιωμένο βούτυρο στην κορυφή.\nΜύθοι για την ομελέτα όπως στο νηπιαγωγείο\nΗ ομελέτα δεν είναι υψηλή - μόνο 2,5-3 εκ. Ίσως ήσασταν μικρός και η ομελέτα σας φάνηκε ένας ουρανοξύστης, στην πραγματικότητα δεν είναι υψηλή.\nΤο άμυλο και το αλεύρι δεν χρησιμοποιούνται ποτέ για αυτήν την ομελέτα. Είναι το βούτυρο που δίνει στην ομελέτα μια απαλή και βελούδινη υφή. Ένα αυγό και 100 ml γάλακτος ανά μερίδα ομελέτας.\nΧρόνος ψησίματος 10 λεπτά στους 200 βαθμούς σύμφωνα με το SanPin για ομελέτες. Με παρατεταμένο ψήσιμο, θα βγει νερό, η ομελέτα θα πέσει και θα γίνει άγευστη.\nΑυτή η λεπτή ομελέτα μαγειρεύεται σε μια κατσαρόλα με βαρύ πυθμένα. Μια εξαιρετική επιλογή για όσους δεν έχουν φούρνο, για καλοκαιρινούς κατοίκους και ταξιδιώτες. Δεδομένου ότι δεν χρησιμοποιείται αλεύρι στην προετοιμασία, αυτό το πιάτο μπορεί να γίνει δείπνο διατροφής. Αυτό ισχύει για όσους ακολουθούν τις αρχές μιας δίαιτας χωρίς υδατάνθρακες το βράδυ..\nγάλα - 180 ml.\nχόρτα για σερβίρισμα.\nΣπάστε τα πλυμένα και αποξηραμένα αυγά σε ένα βαθύ μπολ, αλάτι και κτυπήστε με ένα πιρούνι.\nΠροσθέστε γάλα και χτυπήστε ξανά καλά μέχρι να μαλακώσει.\nΒάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα για μαγείρεμα και το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά. Καθώς λιώνει το βούτυρο, ρίξτε το μείγμα αυγών. Κλείστε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και περιμένετε άλλα 3-5 λεπτά μέχρι να φτάσει η ομελέτα.\nΒάλτε την ομελέτα σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με βότανα. Η ομελέτα είναι χωρίς αλεύρι, οπότε σίγουρα θα ηρεμήσει, αλλά θα παραμείνει υπέροχη και δεν θα χάσει τη γεύση της. καλή όρεξη!\nΟμελέτα σε βραστή κουζίνα με μανιτάρια και αρακά\nΑυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους βιάζονται το πρωί αλλά δεν είναι έτοιμοι να φύγουν από το σπίτι χωρίς πρωινό. Ο τρόπος μαγειρέματος χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα.\nαυγό κοτόπουλου - 2 κομμάτια\nγάλα - 4 κουταλιές της σούπας\nΑσπρομανίταρα - 2 κομμάτια.\nαρακά - 1 κουταλιά της σούπας\nβούτυρο - 0,5 κουταλάκια του γλυκού\nΠλένουμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια, κόβουμε σε λεπτές φέτες.\nΡυθμίστε τη λειτουργία τηγανίσματος στο multicooker. Βάζουμε τα μανιτάρια και το βούτυρο σε ένα μπολ και τηγανίζουμε με το καπάκι ανοιχτό για 10 λεπτά.\nΠροσθέστε αρακά και συνεχίστε να τηγανίζετε για άλλα δύο λεπτά. Εάν τα μπιζέλια καταψύχθηκαν, πρέπει να προστεθούν αμέσως στα μανιτάρια..\nΣε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπάμε τα πλυμένα και αποξηραμένα αυγά με γάλα, αλάτι και ρίχνουμε στο μπολ πολλαπλών μαγειρέματος.\nΤο μαγείρεμα με το καπάκι κλειστό για 5-10 λεπτά.\nΑυτή η ομελέτα μπορεί να σερβιριστεί σε τοστ, ψωμί ή σε ένα πιάτο, χωρισμένο σε μερίδες.\nΑυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να φτιάξετε μια νόστιμη και αφράτη ομελέτα:\nΓια να είναι η ομελέτα αφράτη, το γάλα πρέπει να είναι φρέσκο και υψηλής ποιότητας..\nΓια να αποφευχθεί η καθίζηση της ομελέτας μετά το μαγείρεμα, προσθέστε μια πρέζα αμύλου σε αυτήν.\nΑν έχετε χρόνο, χτυπήστε τους κρόκους ξεχωριστά από τα λευκά σε ξεχωριστά πιάτα και, στη συνέχεια, συνδυάστε το κτυπημένο.\nΓια μια αφράτη ομελέτα, ρίξτε απαλά το μείγμα αυγών σε ένα ζεστό, αλλά όχι ζεστό, τηγάνι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά..\nΓια μια αφράτη ομελέτα, ρίξτε ζεστό γάλα ή προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, κομμένο σε ξύδι.\nΓια μια αφράτη ομελέτα, το γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα.\nΓια μια κρεμώδη ομελέτα, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά ξινή κρέμα στο μείγμα αυγών..\nΜια ομελέτα μαγειρεμένη σε ψημένο γάλα θα έχει μια λεπτή κρεμώδη γεύση..\nΑιτίες κίτρινης-καφέ πλάκας στη γλώσσα\nΚριτικές για το φάρμακο Nexium\nΑνάλυση περιττωμάτων στο UPF: προετοιμασία, παράδοση και αποκωδικοποίηση\nΠώς να ανακουφίσετε τον πόνο της παγκρεατίτιδας στο σπίτι\nΒροντάρισμα στο στομάχι μετά το φαγητό: αιτίες, θεραπεία\nΠροκινητική (Διεγερτικά της γαστρεντερικής κινητικότητας)\nΚριτικές για το φάρμακο Iberogast\nΕίναι δυνατόν να πάρετε το De-Nol για ασθένειες του παγκρέατος?\nΚαούρα από φυτικά έλαια γιατί\nΚοτολέτες καρότου - πολύ νόστιμο, η συνταγή θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα εξαιρετικό πιάτο!\n10 πιο νόστιμες συνταγές με κομμάτια παντζαριού\nΤο μέλι χρησιμοποιείται ενεργά στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων και ασθενειών. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται ως ανοσοδιαμορφωτής που αυξάνει τις προστατευτικές λειτουργίες του σώματος, αποτρέπει την ανάπτυξη γρίπης και λοιμώξεων, εποχιακά κρυολογήματα.\nΓιατί ένας ενήλικος μεγαλώνει στο στομάχι: λόγοι, τι να κάνω και πώς να το ξεφορτωθούμε\nΠικρία και ξηροστομία - συμπτώματα, αιτίες και μέθοδοι αντιμετώπισης\nΠαραδοσιακές μέθοδοι θεραπείας του στομάχου και του παγκρέατος\nΔιάρροια κάθε μέρα σε έναν ενήλικα


Η AMD κυκλοφορεί τη σειρά επεξεργαστών Ζen 2 3000ΧΤ Matisse refresh | NewsNowgr.com\nΦαίνεται ότι οι φήμες ήταν ακριβείς, τουλάχιστον κατά το ήμισυ, για τους Matisse Refresh. Σήμερα το πρωί, η AMD ανακοίνωσε επισήμως τους Ryzen 3000XT επεξεργαστές που έρχονται να συμπληρώσουν τη σειρά Ζen 2 για το Desktop. Πρόκειται για τους Ryzen 5 3600XT, Ryzen 7 3800XT και Ryzen 9 3900XT που θα είναι διαθέσιμοι στα καταστήματα από 7 Ιουλίου (πάλι 7/7).\nΟι φήμες για τους χρονισμούς όμως δεν επαληθεύτηκαν και η πραγματικότητα είναι η εξής:\nΔεν υπάρχουν αυξήσεις στα base clocks παρά μόνο 100-200 MHz αύξηση στα boost clocks. Οι τιμές MSRP είναι οι ίδιες με τις τιμές MSRP των αντίστοιχων μοντέλων Χ, όταν κυκλοφόρησαν.\nΗ AMD ισχυρίζεται συνολική αύξηση single-thread επιδόσεων 4% για τους νέους επεξεργαστές, ενώ διατηρείται το ίδιο TDP. Η εταιρεία επικαλείται τη βελτιωμένη διαδικασία κατασκευής 7nm για αυτό. Υπάρχει ακόμα ο ισχυρισμός ότι οι νέοι επεξεργαστές είναι κατά 40% πιο αποδοτικοί σε σχέση με τους Comet Lake-S της ανταγωνίστριας Intel.\nΟ Saeid Moshkelani, με τον τίτλο "SVP and GM of AMD’s client business unit", δήλωσε, με την ευκαιρία αυτής της κυκλοφορίας, ότι η AMD έχει δεσμευτεί να αφουγκράζεται και να ακούει προσεκτικά τους πελάτες της και την enthusiast κοινότητα, ώστε να προσφέρει προϊόντα που ηγούνται. (σ.σ. Όλοι ξέρουν πόσο συμπαθώ και σέβομαι την AMD για ό,τι προσέφερε στους καταναλωτές στο παρελθόν, αλλά και την τελευταία 4ετία. Πραγματικά, όμως, αυτές οι δηλώσεις είναι απαράδεκτες, έως τραγικές... Οι enthusiasts και οι πελάτες που επικαλείται ο κ. Moshkelani σε καμία περίπτωση δεν ζητούσαν νέο προϊόν με 100 ΜHz αύξηση, αλλά επεξεργαστές που θα υπερνικούν τους Intel στο μοναδικό οχυρό τους, το gaming. Τα 100 MHz σε καμία περίπτωση δεν θα προσφέρουν κάτι τέτοιο και ο κ. Moshkelani θα έπρεπε απλά να σιωπήσει διότι περισσότερο κακό κάνει παρά καλό. Ας σταματήσουν να γελοιοποιούνται. Εκτός αν υπάρχουν και άλλες βελτιώσεις στους επεξεργαστές αυτούς που δεν μας ανακοινώνονται).\nΘα πρέπει να σημειωθεί ότι από τους XT επεξεργαστές μόνο ο 3600ΧΤ έρχεται μαζί με ψύκτρα, ενώ οι 3800ΧΤ και 3900ΧΤ έρχονται χωρίς ψύκτρα. Για αυτούς τους επεξεργαστές η AMD δημοσίευσε μια λίστα με προτεινόμενες λύσεις ψύξης.\nΤέλος, η AMD ανακοίνωσε και τη γενική διαθεσιμότητα των μητρικών με το B550 chipset που θα προσφέρει δυνατότητες PCIe Gen 4 με πιο οικονομικούς όρους σε σχέση με το X570 και εγγυημένη συμβατότητα με τους επερχόμενους Zen 3 επεξεργαστές.\nΜΠΟΥΚΑ..της Δίωξης Ηλεκτρονικού Εγκλήματος σε γκρουπ αγοραπωλησιών του Facebook και στην ελίτ του Instagram


Naxios Το πρώτο blog των Κυκλάδων: 09/04/11\n- Σεπτεμβρίου 04, 2011\n- Σεπτεμβρίου 04, 2011 Δεν υπάρχουν σχόλια:\nΟι έξι ΜΚΟ που θα πάρουν τα κονδύλια για τις προσλήψεις στο ΝΟΤΙΟ ΑΙΓΑΙΟ\nΈξι εθελοντικές οργανώσεις επιλέγησαν να διαχειριστούν τα προγράμματα απασχόλησης ανέργων στο ΝΟΤΙΟ ΑΙΓΑΙΟ\n1) ΚΕΝΤΡΟ ΕΡΕΥΝΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΤΗΣ ΙΕΡΑΣ ΜΗΤΡΟΠΟΛΕΩΣ ΣΥΡΟΥ με Πρόεδρο το ΣΕΒΑΣΜΙΟΤΑΤΟ ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΗ ΣΥΡΟΥ κ.κ. ΔΩΡΟΘΕΟ.\n2) Το γνωστό ινστιτούτο ΙΝΕ ΓΣΕΕ με Πρόεδρο τον γνωστό κρατικοδίαιτο πράσινο συνδικαλιστή αξιότιμο κ. Γιάννη Παναγόπουλο και Α’ Αντιπρόεδρος το γνωστό κρατικοδίαιτο συνδικαλιστή στέλεχος του Συριζα και θαμώνα των τηλεπαραθύρων κ. Δημήτρης Στρατούλης.\n3) Το τον ΣΥΛΛΟΓΟ ΙΔΙΟΚΤΗΤΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΣΤΙΑΣΗΣ ΔΗΜΟΥ ΝΑΞΟΥ "ΝΑΞΟΣ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ" με Πρόεδρο τον Γιάννη Παπαδόπουλο...\n- Σεπτεμβρίου 04, 2011 1 σχόλιο:\nΉταν αναμενόμενο μετά το σφυροκόπημα των τελευταίων απκαλύψεων να εκτιναχθεί η διαφορά μεταξύ ΠΑΣΟΚ και ΝΔ. Γι’ αυτό οι βουβουζέλες του ΔΝΤ προσπαθούσαν απεγνωσμένα να αποκρύψουν τις αποκαλύψεις που αφορούν τον Κώστα Καραμανλή για να μην αποκαλυφθεί η χυδαία πολιτική απάτη που διέπραξαν εις βάρος του Ελληνικού λαού.\nΆλλωστε τα χαλκεία της Ιπποκράτους το κατάλαβαν νωρίς και άρχισαν να..\nδιαδίδουν φήμες ότι δήθεν αυτές οι αποκαλύψεις είναι …\nΤελικά έχουν δίκηο taxalia. Για όλα φταίει ο Καραμανλής!\nΠολλά συγχαρητήρια διαβάζω τις μέρες αυτές στο διαδίκτυο για την πρωτοβουλία του Υπουργού Δικαιοσύνης να ξεθάψει τον φάκελο των υποκλοπών από το Αρχείο, ώστε να διερευνηθεί η υπόθεση περαιτέρω. Αφού, όμως, ο εισαγγελέας που διερεύνησε την υπόθεση κατέληξε στην άσκηση ποινικής δίωξης, δεν άκουσα κανέναν, του κ. Υπουργού περιλαμβανομένου, να διερωτάται:\nΣτη δημοσιότητα δόθηκε από το γραφείο τύπου της αστυνομίας η μηνιαία δραστηριότητα, υφισταμένων Υπηρεσιών της Γενικής Αστυνομικής Διεύθυνσης Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου για τον Αύγουστο.\nΑποτελέσματα από τις υφιστάμενες Υπηρεσίες της Γενικής Αστυνομικής Διεύθυνσης Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, Αστυνομικές Διευθύνσεις Κυκλάδων, Α΄ Δωδεκανήσου και Β΄ Δωδεκανήσου. Ακολουθούν τα στοιχεία.


Παναγιώτης Μιχαήλ: ''Πληρώσαμε την αστοχία μας''\nΠαναγιώτης Μιχαήλ: ”Πληρώσαμε την αστοχία μας”\npannikolaou 31 Οκτωβρίου, 2021 385\nΗ ΑΕΕΠ Χαλκίδας γνώρισε την πρώτη ήττα φέτος στο πρωτάθλημα της Α’ ΕΣΚΑΣΕ χάνοντας από τον Άρη στη Θήβα με 71-63 και ο προπονητής της ομάδας Παναγιώτης Μιχαήλ στάθηκε στις δηλώσεις του στην αστοχία των παικτών του και στο γεγονός ότι βρέθηκαν από νωρίς να κυνηγάνε το σκορ, χαρακτηρίζοντας δίκαιη τη νίκη των αντιπάλων του.\n”Ήταν ένα δύσκολο παιχνίδι για εμάς απέναντι σε μια από τις καλύτερες ομάδες του πρωταθλήματος, ένα ντέρμπι κορυφής, που όπως φάνηκε στο παρκέ, ο Άρης το ήθελε περισσότερο, κερδίζοντας δίκαια. Εμείς δεν βρεθήκαμε σε καλή μέρα, θεωρώ πως μας στοίχησε η αστοχία μας, που μας ανάγκασε από νωρίς να κυνηγάμε στο σκορ και αυτό μας οδήγησε να έχουμε κακές επιλογές, ξοδεύοντας παράλληλα περισσότερη ενέργεια στο παιχνίδι μας.\nΓια εμάς ήταν μια ήττα εντός προγράμματος, που δεν μας αποσυντονίζει σε καμιά περίπτωση, καθώς όπως έχουμε πει από την αρχή της σεζόν φέτος, η ομάδα μας θα κοιτάζει το κάθε παιχνίδι ξεχωριστά. Μπροστά μας έχουμε τώρα τον αγώνα με το Βασιλικό, μια πολύ καλή ομάδα και θα πρέπει να προετοιμαστούμε κατάλληλα όλη την εβδομάδα για να φτάσουμε στο στόχο μας. Συγχαρητήρια στον Άρη Θήβας για τη νίκη του, τους εύχομαι καλή συνέχεια στο πρωτάθλημα”.


Η Ρουμανία έχει εκτιμώμενη έλλειψη εργατικού δυναμικού 50 εργαζομένων στον τουριστικό τομέα\nΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Zoltan Rakottyai\nBy Sorin Τελευταία ενημέρωση 5 Απρ. 2022\nΑφού η πανδημία ενίσχυσε την έλλειψη εργαζομένων στον τουριστικό τομέα, οι ρουμανικές αρχές αποφάσισαν να αναζητήσουν λύσεις για να καλύψουν τις 50.000 κενές θέσεις. Οι περισσότερες κενές θέσεις είναι ανοιχτές Ρουμανική παραλία, όπου το έλλειμμα υπολογίζεται σε 20 κενές θέσεις.\nΣύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Εθνικού Ινστιτούτου Στατιστικής (INS), το 2019, η τουριστική βιομηχανία της χώρας αντιπροσώπευε περίπου το 480.705% του ΑΕΠ της χώρας, όταν ο αριθμός των εργαζομένων ήταν 62,1. Τα στατιστικά στοιχεία της INS δείχνουν επίσης ότι η απασχόληση στη χώρα ήταν 0,2% το τελευταίο τρίμηνο του έτους, μειωμένη κατά XNUMX τοις εκατό από το προηγούμενο τρίμηνο.\nΑξιωματούχοι και ενδιαφερόμενοι θεώρησαν ότι μια βραχυπρόθεσμη λύση σε αυτό το πρόβλημα θα ήταν η διευκόλυνση της διαδικασίας έκδοσης θεωρήσεων εργασίας για εργαζόμενους τρίτων χωρών, καθώς και η ενθάρρυνση της μετανάστευσης.\nΗ Ελλάδα παρατείνει την ισχύ των πιστοποιητικών εμβολιασμού και αποθεραπείας κατά του COVID-19\nΗ Eurowings παρέλαβε το πρώτο Airbus A320neo


Τσιόδρας: Το Ποτάμι στηρίζει τις Πρέσπες, εκλογές αν φύγουν οι ΑΝΕΛ | ΘΡΙΑΣΙΟ\nΠέμπτη, 24/06/2021 9:04 πμ\nΤη στήριξη του Ποταμιού στη Συμφωνία των Πρεσπών, αλλά όχι την κυβέρνηση επανέλαβε ο εκπρόσωπος του κόμματος, Δημήτρης Τσιόδρας.\nΜιλώντας στον ΣΚΑΪ, ο κ. Τσιόδρας κατέστησε σαφές πως εάν οι Ανεξάρτητοι Έλληνες αποχωρήσουν από την συγκυβέρνηση με τον ΣΥΡΙΖΑ θα πρέπει να προκηρυχθούν εκλογές, τονίζοντας ότι δεν είναι δυνατόν να υπάρξει κυβέρνηση μειοψηφίας.\nΠαράλληλα, επισήμανε πως εφόσον ο Πάνος Καμμένος αποχωρήσει από την συμπολίτευση ο Αλέξης Τσίπρας θα πρέπει να ζητήσει ψήφο εμπιστοσύνης από την Βουλή, όπου Το Ποτάμι θα καταψηφίσει την κυβέρνηση.\nΥπενθύμισε πως το 1993, όταν έπεσε η κυβέρνηση Νέας Δημοκρατίας, ο Κωνσταντίνος Μητσοτάκης επέλεξε να μην παραμείνει στην κυβέρνηση μολονότι είχε 150 έδρες στη Βουλή και γνώριζε ότι θα έχανε τις επακόλουθες εκλογές.\nΕν μέσω σεναρίων για διάσπαση της Κοινοβουλευτικής Ομάδας των ΑΝΕΛ λόγω των Πρεσπών ο εκπρόσωπος του Ποταμιού επέκρινε τα δύο μέτρα και δύο σταθμά που, όπως είπε, ακολουθούν ορισμένα κόμματα όσον αφορά τις μετακινήσεις βουλευτών από την μία ΚΟ στην άλλη.\nΤέλος, σημείωσε πως ορισμένα κόμματα έχουν νομιμοποιήσει την εν λόγω πρακτική διότι ωφελούνται, ενώ προσέθεσε πως κανονικά ένας βουλευτής θα έπρεπε να παραδώσει την έδρα του εφόσον δεν θέλει να παραμείνει στο κόμμα με το οποίο εξελέγη από τους πολίτες.\nΑΝΕΛ Δημήτρης Τσιόδρας Κυβέρνηση Πρέσπες το ποτάμι


Αφρικανική πανώλη: Αγριόχοιροι «εισβολείς», σήμαναν συναγερμό στα Ελληνοβουλγαρικά σύνορα - Κόσμος - Νέα Κρήτη\nΤώρα διαβάζετε: Αφρικανική πανώλη: Αγριόχοιροι «εισβολείς», σήμαναν συναγερμό στα Ελληνοβουλγαρικά σύνορα\nΑγριόχοιροι «εισβολείς», σήμαναν συναγερό\nΣτα σύνορα με τη Βουλγαρία έφτασε η αφρικανική πανώλη των χοίρων\nΤέλος για την αφρικανική πανώλη των χοίρων στην Ελλάδα\nΣυναγερμό προκάλεσε στη χώρα μας η ειδοποίηση των βουλγαρικών Αρχών για τον εντοπισμό της αφρικανικής πανώλης των χοίρων σε αγριόχοιρους σε πολύ μικρή απόσταση από τα ελληνοβουλγαρικά σύνορα του Έβρου.\nΟι βουλγαρικές Αρχές επιβεβαίωσαν τα κρούσματα και ενημέρωσαν σχετικά το Ευρωπαϊκό Σύστημα Κοινοποίησης Ζωονόσων. Όπως συγκεκριμένα αναφέρεται, η νόσος εντοπίστηκε σε ζώα που βρέθηκαν 1,5 χιλιόμετρο από τον ποταμό Έβρο, κοντά στο χωριό Γκενεράλοβο της περιφέρειας Χασκόβου!\nΑμέσως, η Κτηνιατρική Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης προχώρησε στην ενεργοποίηση των προβλεπόμενων προληπτικών μέτρων, τα οποία τίθενται σε ισχύ, ανά ζώνες, σε ακτίνα 80 χιλιομέτρων από την αναφερόμενη εστία, εντός της περιφερειακής ενότητας Έβρου.\nΣτη συγκεκριμένη περιοχή υπολογίζεται ότι υπάρχουν περίπου 600 χοιροειδή, τα οποία εκτρέφονται σε τέσσερις μονάδες που λειτουργούν στις περιοχές Διδυμοτείχου και Πενταλόφου του δήμου Ορεστιάδας.\nΣύμφωνα με τις ίδιες πληροφορίες, αμέσως ενημερώθηκαν σχετικά οι χοιροτρόφοι της περιοχής και συνολικότερα οι κτηνοτρόφοι της περιοχής, προκειμένου να εφαρμόσουν τα μέτρα που προβλέπονται για την προστασία του ζωικού κεφαλαίου τους. Σκοπός της ενημέρωσης αυτής, παράλληλα, ήταν η ανάγκη να επιτηρούν οι χοιροτρόφοι την υγεία των ζώων που εκτρέφουν, ώστε εάν διαπιστώσουν κάτι “ύποπτο” να ενημερώσουν άμεσα τις κτηνιατρικές υπηρεσίες.\n«Σχέδιο αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης»\nΈκτακτη σύσκεψη συγκάλεσε χθες η υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Φωτεινή Αραμπατζή. Κατά την τηλεδιάσκεψη, διαπιστώθηκε η εκ νέου ανάγκη λήψης μιας σειράς αυστηρών και προληπτικών μέτρων, σύμφωνα με την ενωσιακή και εθνική νομοθεσία.\nΑναλυτικότερα, αποφασίστηκε να λειτουργήσει σε περιβάλλον πρόληψης το “Σχέδιο αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης για την αντιμετώπιση της αφρικανικής πανώλης των χοίρων” (Υ.Α. 260918/2009) και συγκεκριμένα:\n- Να δημιουργηθεί Τοπικό Κέντρο Αναφοράς στον Βόρειο Έβρο,\n- Να τεθούν σε εφαρμογή εκ νέου οι ζώνες προστασίας και επιτήρησης σε ακτίνα 3 και 10 χιλιομέτρων, αντίστοιχα, με κέντρο το σημείο που εντοπίστηκε το κρούσμα του θετικού αγριόχοιρου στη Βουλγαρία,\n- Να εξεταστεί, σε συνεργασία με τα συναρμόδια υπουργεία Περιβάλλοντος και Ενέργειας και Υγείας, η εκ νέου κατ’ εξαίρεση, για λόγους δημοσίου συμφέροντος, θήρευση αγριόχοιρων, μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου 2021 στις περιφερειακές ενότητες που συνορεύουν με την εστία,\n- Να ενημερωθούν, εκ νέου, οι κτηνοτρόφοι για τα μέτρα βιοασφάλειας που πρέπει να τηρούνται στις χοιροτροφικές μονάδες,\n- Να δημιουργηθούν ομάδες κτηνιάτρων για την επιτήρηση των χοιροτροφικών εκμεταλλεύσεων της περιοχής.\nΕξάλλου, επαναβεβαιώθηκε ότι τα μέχρι τώρα ληφθέντα, από τον Ιούλιο του 2019, ισχυρά προληπτικά μέτρα (πρόσληψη 46 κτηνιάτρων, ρύθμιση θήρας αγριόχοιρου, εντατικοποίηση ελέγχων στα οχήματα μεταφοράς χοίρων, επαναλειτουργία των υποδομών απολύμανσης οχημάτων στα σημεία εισόδου των περιοχών υψηλού κινδύνου κ.ά.) αποδείχτηκαν αποτελεσματικά καθώς δεν υπάρχει κρούσμα αφρικανικής πανώλης χοίρων στην ελληνική επικράτεια από τον Φεβρουάριο του 2020, οπότε και εντοπίστηκε ένα κρούσμα σε αδήλωτη, οικόσιτη εκμετάλλευση στις Σέρρες, χωρίς καμία εξάπλωση.\nΣτην τηλεδιάσκεψη συμμετείχαν ο γενικός γραμματέας ΥΠΑΑΤ, κ. Γ. Στρατάκος, ο προϊστάμενος της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής, κ. Θωμάς Αλεξανδρόπουλος, ο προϊστάμενος του Τμήματος Λοιμωδών και Παρασιτικών Νοσημάτων, κ. Γιώργος Κόμητας, η προϊσταμένη της Διεύθυνσης Υγείας των Ζώων, κ. Χρυσούλα Δηλέ, και υπηρεσιακοί παράγοντες.\nΌπως ανέφερε η υφυπουργός, «στόχος του υπουργείου μας, από την πρώτη στιγμή, ήταν να βρισκόμαστε μπροστά από τη ζωονόσο και όχι να την “κυνηγάμε”, όπως συνέβη στο παρελθόν με άλλες επιζωοτίες που έπληξαν δραματικά το ζωικό κεφάλαιο της χώρας. Κινούμαστε σε απόλυτη επιχειρησιακή ετοιμότητα και η επιτυχής αντιμετώπιση του μοναδικού κρούσματος αφρικανικής πανώλης χοίρων στη χώρα (Φεβρουάριος 2020) απέδειξε στην πράξη ότι είμαστε η μοναδική χώρα στη Βαλκανική που η αφρικανική πανώλη χοίρων την άφησε σχεδόν αλώβητη (ένα κρούσμα χωρίς εξάπλωση). Δε συντρέχει λόγος ανησυχίας. Μέλημά μας είναι η επιτυχής εμπειρία διαχείρισης του πρώτου κύματος, με τα αντανακλαστικά που θα επιδείξουμε και πάλι και τη συνεργασία με τα συναρμόδια υπουργεία, τις υπηρεσίες, τις τοπικές κοινωνίες και τους χοιροτρόφους να λειτουργήσουν και πάλι ισχυρά αποτρεπτικά».\nΉδη συστήθηκε και συνεδρίασε το Τοπικό Κέντρο Αναφοράς του Βόρειου Έβρου, ορίστηκαν οι ζώνες προστασίας και επιτήρησης και οι ομάδες κτηνιάτρων για επιτήρηση στις οικόσιτες και συστηματικές εκμεταλλεύσεις και συντονίστηκε από το Κέντρο η επαφή με όλες τις συναρμόδιες Αρχές (Δασαρχείο, Κυνηγετικούς Συλλόγους, Αστυνομία, Τελωνείο κ.ά.) για την πλήρη εφαρμογή των μέτρων.\nΗ αφρικανική πανώλη χοίρων είναι μια φοβερή ασθένεια που, όπου εμφανιστεί, αποδεκατίζει ολόκληρες χοιροτροφικές μονάδες, χωρίς ωστόσο σε καμία περίπτωση να έχει επιπτώσεις στη δημόσια υγεία. Εμφανίστηκε από το 2019 σε πολλές εστίες στη Βουλγαρία αλλά και στη Ρουμανία, ενώ στην Ελλάδα η πρώτη εστία αναφέρθηκε τον Φεβρουάριο του 2020 σε εκτροφή της περιοχής Σερρών. Περίπου τρεις μήνες μετά, στα τέλη Απριλίου, το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης είχε ανακοινώσει την «πλήρη εξάλειψη» της νόσου στην Ελλάδα.\nΠόσο επικίνδυνη είναι όμως σήμερα η κατάσταση; Ο πρόεδρος του Παραρτήματος Κρήτης του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος, κτηνίατρος Αλέκος Στεφανάκης, λέει χαρακτηριστικά στη “Ν.Κ.”: «Είναι ένα νόσημα το οποίο έχει προκαλέσει ανυπολόγιστες ζημιές στη χοιροτροφία της Κίνας. Ακόμα δεν έχει συνέλθει. Τώρα αντιμετωπίζει προβλήματα και η Βόρεια Ευρώπη, γιατί η νόσος έχει εμφανιστεί σε περιοχές της Πολωνίας. Οι βόρειοι και οι ανατολικοί συνοράτορές μας έχουν στις χώρες τους προβλήματα και παλεύουν να δουν πώς θα ελέγξουν την κατάσταση. Διότι ως αρρώστια, όταν μπει σε ένα χοιροστάσιο, κάνει απίστευτες ζημιές. Αποδεκατίζει τον ζωικό πληθυσμό...».\nΚαι συνεχίζοντας, ο Αλέκος Στεφανάκης λέει πως «υπάρχει σχέδιο το οποίο προβλέπει ότι κλείνει η μονάδα. Και σε μια απόσταση συγκεκριμένη απομονώνονται τα ζώα και δημιουργείται μια ζώνη προστασίας για να μην υπάρξει επέκταση στο ζωικό κεφάλαιο...».\nΜειώνεται το κρέας, ανεβαίνουν οι τιμές\nΒέβαια, μπορεί η ασθένεια να μην αφορά στην υγεία του καταναλωτή, ωστόσο οι οικονομικές επιπτώσεις είναι άμεσες και είναι σοβαρές, καθώς λόγω της έξαρσης της αφρικανικής πανώλης στους χοίρους μειώνεται το χοιρινό κρέας και ανεβαίνουν οι τιμές του στην αγορά. «Οι οικονομικές επιπτώσεις είναι σημαντικές. Ωστόσο, τώρα πάει να ισορροπήσει λίγο η κατάσταση στην αγορά με τις τιμές στο χοιρινό. Ευτυχώς οι κτηνιατρικές υπηρεσίες στην Ελλάδα έχουν μάθει να παλεύουν με τέτοια νοσήματα και άρα είναι καλά οργανωμένες και στελεχωμένες υπηρεσίες, με αποτέλεσμα να εφαρμόζονται κατάλληλα μέτρα και να υπάρχουν πολύ καλά αντανακλαστικά στην πρόληψη και την αντιμετώπισή τους. Σε κάθε περίπτωση, χρειάζεται επαγρύπνηση. Να ενημερωθούμε όλοι για να μην έχουμε διασπορά και διαλυθεί αυτή η λίγη χοιροτροφία που υπάρχει στο νησί μας...».\nΣε ό,τι αφορά τη χοιροτροφία στο νησί μας, στον νομό Ρεθύμνου παραμένουν μία μεγάλη, μία μεσαία χοιροτροφική μονάδα και δύο-τρεις μικρές. Τρεις-τέσσερις μικρές μονάδες έχει το Ηράκλειο. Και στον νομό Χανίων υπάρχουν σήμερα άλλες δύο-τρεις μονάδες με ελάχιστο αριθμό χοιρομητέρων.\n«Εμείς, ως νησί, θα πρέπει να προσέξουμε να μη φέρνουμε ζώα προς το παρόν. Ας δουλέψουν “σπέρμα” για τη συντήρηση των ζώων αναπαραγωγής. Και από ’κει και πέρα ας δούμε τις αρχές και τις διαδικασίες που ορίζονται σε αυτές τις περιπτώσεις», καταλήγει ο Αλέκος Στεφανάκης.


Ο Αγαθοκλής και ο πάντα πανάκριβος χρυσός στατήρας του που ξεπουλιέται… - Ιστορία μέσα από τα νομίσματα | ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ\nΑΡΧΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ / ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ / ΑΡΧΑΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ / ΑΡΧΑΙΟΚΑΠΗΛΙΕΣ / ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΑ / ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΕΣ / ΕΥΡΩΠΗ / ΙΑΤΡΙΚΗ / ΚΕΙΜΕΝΑ / ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ / Ο Αγαθοκλής και ο πάντα πανάκριβος χρυσός στατήρας του που ξεπουλιέται… - Ιστορία μέσα από τα νομίσματα\nΟ Αγαθοκλής και ο πάντα πανάκριβος χρυσός στατήρας του που ξεπουλιέται… - Ιστορία μέσα από τα νομίσματα\nΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ , ΑΡΧΑΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ , ΑΡΧΑΙΟΚΑΠΗΛΙΕΣ , ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΑ , ΔΗΜΟΠΡΑΣΙΕΣ , ΕΥΡΩΠΗ , ΙΑΤΡΙΚΗ , ΚΕΙΜΕΝΑ , ΝΟΜΙΣΜΑΤΑ Edit\nκαι ο πάντα πανάκριβος\nχρυσός στατήρας του\nΈνα αρχαίο νόμισμα από τις Συρακούσες της Σικελίας, του 317 - 289 π.Χ., ένας χρυσός στατήρας (εικονίζεται παραπάνω), που κόπηκε κατά την διάρκεια της βασιλείας του Αγαθοκλή, βγαίνει σε δημοπρασία από την Γκαλερί Άρτεμις. Το νόμισμα «εκτιμάται» 2.250 δολλ. Προέρχεται, λένε, από ιδιωτική συλλογή από τις ΗΠΑ…\nΕικονίζει μια γυναίκα προφανώς την νύμφη Αρέθουσα και στην πίσω όψι, εγγεγραμμένο, επάνω σε βοσκότοπο έναν ταύρο. (Μέγεθος νομίσματος: 1 cm, και βάρος 1,5 γραμμάρια).\nΝόμισμα των Συρακουσών (310-304 π.Χ.) τετράδραχμο, επί Αγαθοκλή.\nΑσημένιο στην α΄ όψη γράφει ΚΟΡΑΣ και εικονίζει Κόρη (Αρέθουσα) με στεφάνι σιτηρών και κρεμαστό κόσμημα (ενώτιο-σκουλαρίκι). Στην β΄ όψη γράφει ΑΓΑΘΟΚΛΕΟΣ και εικονίζει την Νίκη γυμνή, με πανοπλία-τρόπαιο, να καρφώνει καρφί με σφυρί. Επίσης, βλέπουμε και τρισκελίδα και το μονόγραμμα ΑΝ / ΑΝΙ.\nΙστορία μέσα από τα νομίσματα\nΟ πατέρας του Αγαθοκλέους, λεγόταν Καρκίνος. Ήταν αγγειοπλάστης, φυγάς από το Ρήγιο. Ο Αγαθοκλής, γεννημένος (μάλλον) στις Θέρμες της Ιμέρας, είχε άσχημα παιδικά βιώματα: Ο πατέρας του επήρε από ένα μαντείο κακούς οιωνούς για τον νεογέννητο υιό του και αποφάσισε να εγκαταλείψει το βρέφος στον δρόμο… Το μάζεψε κρυφά η μητέρα του, την επόμενη νύχτα, επήρε το βρέφος και το επήγε στον αδελφό της, ο οποίος και το ανέθρεψε…\nΜέσα σε κακές συνθήκες το 361 π.Χ. εγκατέλειψε την πατρίδα του, και από απλός κεραμοποιός, νυμφεύτηκε την χήρα του προστάτη του, Δάμα, διακεκριμένου και πλούσιου πολίτη. Αργότερα έκανε άλλους δυο γάμους. Εδημιούργησε στρατό μισθοφόρων στις Συρακούσες. Εξορίσθηκε δυο φορές στην προσπάθειά να ανατρέψει το ολιγαρχικό πολίτευμα στις Συρακούσες. Μέχρι το 317 π.Χ., είχε γίνει μια τόσο επιτυχημένη στρατιωτική μορφή, που κατάφερε να ανατρέψει τους ηγεμόνες των Συρακουσών και, με λαϊκή υποστήριξη, έγινε τύραννος! Εξόρισε ή δολοφόνησε περίπου 10.000 πολίτες-οπαδούς του προηγούμενου καθεστώτος! Ο ισχυρός στρατός και στόλος του υπέταξαν το μεγαλύτερο μέρος της Σικελίας! Έκανε τις Συρακούσες μια μεγάλη στρατιωτική δύναμη και, ακολουθώντας τα χνάρια του Μεγάλου Αλεξάνδρου, προσπάθησε να γίνει αυτοκράτορας, με την εισβολή του στην Καρχηδόνα - ανοίγοντας τον δρόμο για την επιτυχία των Ρωμαίων στον Δεύτερο Πόλεμο. Ονομάσθηκε βασιλιάς της Σικελίας το 304 π.Χ. και καθιέρωσε την κυριαρχία του επάνω στις ελληνικές πόλεις του νησιού πιο σταθερά από ποτέ…\nΧρυσό νόμισμα των Συρακουσών (317-310 π.Χ.) δεκάδραχμο, επί Αγαθοκλέους.\nΕικονίζεται ο θεός Απόλλων, γράφει Σ-Κ. Στην β΄ όψη γράφει ΣΥΡΑΚΟΣΙΩΝ και εικονίζεται ηνίοχος σε άρμα, άλογα και τρισκελίς.\nΟ Αγαθοκλής ήταν γεννημένος ηγέτης των μισθοφόρων, και παρ’ όλο που κατηγορήθηκε για την σκληρότητά του, για να κερδίσει την εξουσία, έδειξε έναν ήπιο και δημοφιλή «τύραννο», αποκατέστησε την δημοκρατία των Συρακουσών και δεν θέλησε οι υιοί του να τον διαδεχτούν στον θρόνο του βασιλιά…\nΟ Αγαθοκλής αναφέρθηκε ως ένας «από εκείνους που με τα εγκλήματά τους έφθασαν να γίνουν πρίγκηπες», στο έργο του Ν. Μακιαβέλι για την πολιτική «Ο πρίγκηπας» (1513, κεφάλαιο VIII)!\nΝόμισμα Συρακουσών (317-311 π.Χ.) 50 λίτρων, περιόδου Αγαθοκλέους.\nΤύπος "Φιλίππειου". Παραστάσεις όπως και του προηγουμένου.\nΤα νομίσματα της εποχής του Αγαθοκλή είναι πολλά και κοινά και φανερώνουν ουσιαστικές αλλαγές στην διοίκηση των Συρακουσών. Στην λέξη «Συρακοσίων» επροσέθεσε την λέξη «Αγαθόκλειος», με μια παράσταση της Νίκης. Μετά το 304 στα νομίσματα αναγραφόταν μόνον η φράσις «Αγαθοκλέος Βασιλέος».\nΝόμισμα των Συρακουσών (317-311 π.Χ.) 50 λίτρων, περιόδου Αγαθοκλέους.\nΕικονίζεται η Αρέθουσα, προσωποποίηση της ευεργετικής πηγής της πόλεως (αρδεύουσα > αρέθουσα).\nΤελικώς πέθανε από καρκίνο του στόματος ή αφού τον δηλητηρίασαν… όπως δηλητηριάζουν εμάς κάθε τόσο αυτοί που ξεπωλούν τα αρχαία έργα τέχνης, και δεν τα αποδίδουν στους νομίμους κληρονόμους τους…\n Βλ. Διόδωρο Σικελιώτη, βιβλίο ΧΙΧ, 2.\n Βλ. The Cambridge Ancient History -The Hellenistic World, σελ 384-409.


Η Γενετική Βελτίωση του χοίρου από το 1960 έως το 2016, John Millard - vethellas.gr\nΠρώτα απ 'όλα, δεν είμαι καθηγητής. Είμαι ένας αγρότης ο οποίος έχει την ικανότητα να βελτιώνει χοίρους αναπαραγωγής. Έχω εξάγει χοίρους αναπαραγωγής σε 58 χώρες προκειμένου να βελτιώσουν τη γενετική των χοίρων τους. Στην παρουσίαση αυτή θα συζητηθούν οι αλλαγές που έχουμε παρατηρήσει στον χοίρο τα τελευταία 56 χρόνια και οι στρατηγικές που χρησιμοποίησα εγώ προσωπικά στα δικά μου προγράμματα αναπαραγωγής συνδυάζοντας την τέχνη και την επιστήμη της γενετικής βελτίωσης. Στόχος μας, ήταν να παράγουμε έναν χοίρο οικονομικά βελτιωμένο αλλά επίσης και εύκολα διαχειρήσιμο σε ολόκληρο τον κόσμο. Θα ανατρέξω επιπλέον στα αποτελέσματα που έχω επιτύχει και στην επιτυχία που έχουν αναφέρει οι πελάτες μου. Αν είχα μια ακόμη ζωή θα ήθελα πολύ να εκτρέφω άλογα κούρσας και να διορθώνω τις μεθόδους αναπαραγωγής τους.\nΟι βελτιώσεις στον χοίρο ήταν δραματικές, το 2010 1kg τροφής παρήγαγε 2.7 φορές περισσότερο άπαχο κρέας απ’ ότι το 1960. Οι χοίροι μεγαλώνουν γρηγορότερα και ο δείκτης μετατρεψιμότητας τροφής (FCR) έχει βελτιωθεί από 3.2 σε 2.3. Έχουμε δει ακόμη, αλλαγές στη σύνθεση του σφάγιου με το ποσοστό του άπαχου κρέατος να αυξάνεται από 48% σε 63%.


Παρενέργειες (Side Effects) | Σινεμά | LiFO\nΠρωταγωνιστούν: Τζουντ Λο, Ρούνι Μάρα\nΗ Έμιλι και ο Μάρτιν είναι ένα νέο, όμορφο κι ευκατάστατο ζευγάρι που ζει ονειρεμένη ζωή, μέχρι που ο Μάρτιν φυλακίζεται για αθέμιτη χρήση εμπιστευτικών πληροφοριών. Επί τέσσερα χρόνια η Έμιλι τον περιμένει υπομονετικά, αλλά κατά τη διάρκεια της απουσίας του πέφτει σε κατάθλιψη. Μετά από μια αποτυχημένη απόπειρα αυτοκτονίας, ένας ψυχίατρος καλείται να τη συμβουλεύσει. Θέλοντας απεγνωσμένα να αποφύγει τη νοσηλεία, συμφωνεί σε θεραπεία και αντικαταθλιπτικά, μια απόφαση που θα αλλάξει τις ζωές όλων των εμπλεκόμενων. Όταν εκείνη δεν θα παρουσιάσει καμιά βελτίωση, ο ψυχίατρος θα της παράσχει ένα νέο φάρμακο που θα την ηρεμήσει. Οι παρενέργειες όμως είναι τρομακτικές: γάμοι θα διαλυθούν, η καριέρα του γιατρού θα αποδεκατιστεί, κάποιος θα πεθάνει - ποιος είναι όμως ο υπεύθυνος; Συντετριμμένος ο γιατρός θα αναζητήσει απαντήσεις. Όταν βρει την αλήθεια, όμως, όλα όσα του έχουν απομείνει στη ζωή και την καριέρα απειλούνται να καταστραφούν.\nΜε αυτή την ταινία ο Στίβεν Σόντερμπεργκ κλείνει την καριέρα του. Κρίμα, για πολλούς λόγους: ο κυριότερος είναι πως ο Αμερικανός σκηνοθέτης μάς ξάφνιαζε πάντα, αψηφώντας κατηγορίες και είδη, μοναδικό φαινόμενο για κινηματογραφιστή με Όσκαρ και παραγωγικότητα, έναν ανήσυχο μάστορα με βασικά «ανεξάρτητη», ανένταχτη ψυχή και πρόσκαιρο, αν και σφιχτό εναγκαλισμό στο χολιγουντιανό σύστημα.\nΟι Παρενέργειες είναι ακόμα μια επίδειξη άψογης τεχνικής. Το Μανχάταν στην ταινία είναι μπλε, οι χώροι είναι γκρι, η ψυχή της Έμιλι κατάμαυρη, ένα μυστήριο που μας παραπλανά με έναν τρόπο που παραπέμπει στον Χίτσκοκ και στα ’80s αφιερώματα σε αυτόν, όπως η Έξαψη του Κάσνταν και η Άκρη του Νήματος του Μάρκαντ. Ξεκινά ως υπαρξιακό δράμα με έγκλημα, συνεχίζει με μια περίεργη καταγγελία στα ψυχοφάρμακα και καταλήγει σε θρίλερ με μετατόπιση ενοχής, και μάλιστα σε τρία πρόσωπα, όπως συνήθιζε να κάνει ο δάσκαλος Χίτσκοκ.\nΗ αφήγηση κρατάει το ενδιαφέρον μέχρι το τέλος, ακόμα κι αν το στόρι δεν «τρώγεται» εύκολα, κυρίως από τη στιγμή που ενεργοποιείται ο χαρακτήρας της ψυχιάτρου, έτσι όπως αποδίδεται από τη μονοκόμματη Κάθριν Ζίτα Τζόουνς.


Είστε εδώ: Home / ΘΕΑΤΡΟΜΑΝΙΑ / «Οικόπεδο με θέα» στις φυλακές Κορυδαλλού. Συγκίνηση και ένα μεγάλο μπράβοοοοο.\n19 Μαρτίου 2019 3638 Views\nΕίδε και σχολιάζει ο Βασίλης Καρατζόγλου\nΣτις 15 και 16 Μαρτίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του «Παλιού Σιδηρουργείου» των Φυλακών Κορυδαλλού παρουσιάστηκε από το Εθνικό Θέατρο το έργο του Ντέιβιντ Μάμετ, «Οικόπεδα με θέα». Το Εθνικό Θέατρο πραγματοποίησε για τρίτη χρονιά θεατρικό εργαστήριο στο κατάστημα Φυλακών Κορυδαλλού με τη συνεργασία της Γενικής Γραμματείας Αντεγκληματικής Πολιτικής του υπουργείου Δικαιοσύνης, ενώ τον Ιούνιο του 2017 το Θεατρικό Εργαστήρι παρουσίασε την Τρικυμία του Ουίλλιαμ Σαίξπηρ και τον Μάιο του 2018 μια διασκευή της νουβέλας Θάλαμος αρ.6 του Άντον Τσέχοφ. Τώρα το στοίχημα ήταν με μια αιχμηρή σάτιρα της μοντέρνας κοινωνίας και του αμερικάνικου ονείρου, ένα έργο γροθιά στο κατεστημένο της Αμερικής των γιάπηδων, των άπληστων και των κομπιναδόρων.\nΥΠΟΘΕΣΗ. Κορυφαίο έργο του Ντέιβιντ Μάμετ μιλάει για το εδώ και τώρα, τη δύναμη του χρήματος και το κυνήγι του κέρδους και τις αποφάσεις που καλούμαστε να πάρουμε και που καθορίζουν αποφασιστικά τη ζωή μας. Ένα έργο που θέτει το καίριο και βασανιστικό ερώτημα αν υπάρχει ελπίδα και μιλάει για ψέματα, απληστία, διαφθορά. Τέσσερις απελπισμένοι υπάλληλοι κάνουν τα πάντα, νόμιμα ή και όχι, για να πουλήσουν τα περισσότερα ακίνητα. Όταν ο χρόνος και η τύχη τους πιέζει, τότε το μόνο που του μένει είναι να κλείσουν μια συμφωνία και θα κερδίσουν μια Κάντιλακ. Αν αποτύχουν θα την πατήσουν» τονίζει ο σκηνοθέτης Στρατής Πανούριος και εμείς δεν έχουμε παρά να μπούμε πίσω από τα κάγκελα των φυλακών και να σας μεταφέρουμε αυτό που ζήσαμε.\nΗ ΕΙΣΟΔΟΣ. Ή ώρα είναι 16.40 και μόλις έχω περάσει την πύλη των φυλακών Κορυδαλλού. Ενημερώνω στην είσοδο ότι δεν είμαι συγγενής ή φίλος των φυλακισμένων αλλά αρθογράφος της «Κ» και ήρθα να παρακολουθήσω την παράσταση. Οι φύλακες ευγενικοί και πρόθυμοι να με εξυπηρετήσουν, τόσο, που ο ένας μου έκανε και χιούμορ μόλις είδε το μπρελόκ της ΑΕΚ και μου πέταξε την ατάκα: «Αεκτζής ε; Να δεις που θα πας μπροστά εσύ». Γελάω με την ατάκα, αφήνω το κινητό και τα ακουστικά μου, περνάω την πρώτη πύλη, μετά την δεύτερη, συνεχίζεται ο έλεγχος, και μετά ανοίγω την σιδερένια πόρτα και βρίσκομαι στον προαύλιο χώρο, δίπλα σε ένα περιποιημένο μικρό γήπεδο ποδοσφαίρου, ένα κοτέτσι με νάνους κότες και κοκόρια και πανέμορφους φασιανούς και περιποιημένα παρτέρια με λουλούδια.\nΚοντοστέκομαι ανάμεσα σε δημοσιογράφους, ηθοποιούς, συγγενείς και φίλους των ανθρώπων που σε λίγο θα δούμε στην σκηνή να παίζουν στην παράσταση που έχουν ετοιμάσει. Κάποιοι παρευρισκόμενοι παίζουν ποδόσφαιρο με μεγάλο ενθουσιασμό, άλλοι συζητάνε με τον καφέ και το τσιγάρο στο χέρι και κάποιοι χάνονται στις σκέψεις τους. Παρατηρώ τρεις εικόνες και ένα καλλιτεχνικό δημιούργημα, ένα μίνι εκκλησάκι, πλησιάζω προς το μέρος τους, είναι εικόνες με την Αγία Σοφία, την Παναγία αγκαλιά με τον Χριστό, και μία ακόμα που δεν μπόρεσα να συγκρατήσω, και δίπλα ένα καλοφτιαγμένο μίνι εκκλησάκι με τρούλο που μου θυμίζει την Αγία Σοφία. Το περιεργάζομαι και ο θαυμασμός μου μεγαλώνει καθώς παρατηρώ τις λεπτομέρειες, μέχρι που μας φωνάζουν να γίνουμε σε δεκάδες για να μπούμε μέσα.\nΜπαίνω σε μια ομάδα και διασχίζουμε ένα μέρος των φυλακών, που καθώς φαίνεται είναι το εργαστήρι η αλλιώς το ΙΕΚ των φυλάκων. Περνάμε δίπλα από καμβάδες με υπέροχες ζωγραφιές και ποιήματα, οι φύλακες μας υποδέχονται με χαμόγελο, και μπαίνουμε στον χώρο που θα γίνει η παράσταση. Ο χώρος είναι ένα παλιό σιδηρουργείο που έχει μετατραπεί σε ένα μικρό θέατρο με πλαστικές καρέκλες, με μια κόκκινη κουρτίνα στην μέση της σκηνής, ενώ ο κόσμος καταφθάνει και σε λίγο έχει γεμίσει. Επικρατεί μια μικρή αναστάτωση για το πώς θα βολευτούν όλοι αλλά γρήγορα ξεπερνιέται και όλοι παίρνουν τις θέσεις τους.\nΗ ΠΑΡΑΣΤΑΣΗ. Οι ερασιτέχνες ηθοποιοί ξεπροβάλλουν, η αγωνία και η περιέργεια για το τι θα δω μεγαλώνει καθώς και οι σκέψεις περί βαρεμάρας διαψεύδονται στα πρώτα λεπτά. Οι ατάκες πέφτουν η μία πίσω από την άλλη, η άνεση στην σκηνή είναι εμφανής, η σκηνοθεσία είναι καλοδουλεμένη και οι κινήσεις θυμίζουν επαγγελματίες που μόλις έχουν αποφοιτήσει από δραματική σχολή. Γιατί το πάθος και η αγάπη για αυτό που στήσανε φαίνεται σε κάθε έκφραση του πρόσωπου τους. Στο βάδισμα, στην επικοινωνία με τον κόσμο. «Μα δεν είναι δυνατόν;» αναρωτιέμαι την ώρα που ένας από τους ερασιτέχνες ηθοποιούς κάνει μια γκριμάτσα και το κοινό ξεκαρδίζεται στα γέλια ξεσπώντας σε χειροκροτήματα. Κι’ άλλο χειροκρότημα, κι ‘ άλλο γέλιο, και να σου και οι άλλες ατάκες και δώσε και άλλο πάθος, και να σου και οι καταγγελίες για το σύστημα, τους μπάτσους, και την κοινωνία που όλα πουλιούνται και όλα αγοράζονται αρκεί να πουλήσεις την ψυχή σου στο διάβολο.\nΟι ερασιτέχνες ηθοποιοί αποδεικνύονται αρκετά επαγγελματίες, παραπάνω ίσως από όσο το πιστεύουν και οι ίδιοι, οι άνθρωποι που τους πίστεψαν και δούλεψαν μαζί τους δεν τους αφήνουν από τα μάτια τους, κάποιοι συγκινούνται και κάποιοι άλλοι, όπως οι φύλακες, γελάνε χωρίς να προσβάλλονται.\nΟ χρόνος περνάει χωρίς να το καταλάβω, ο κύριος δίπλα μου δεν έχει σταματήσει να γελάει, και κάπως έτσι τελειώνει η παράσταση που δεν θέλεις να τελειώσει, γιατί μυρίζει σε όλη την αίθουσα αγάπη, πάθος, τόλμη και πίστη ότι μπορούμε και, ναι, θα τα καταφέρουμε. Δεν ξέρω τι ώθησε αυτά τα παιδιά να είναι έγκλειστοι και να βρίσκονται πίσω από της φυλακής τα σίδερα, ξέρω ‘όμως ότι το δέσιμο τους ήταν τόσο δυνατό, το πάθος για ζωή ακόμα πιο δυνατό. Στα μάτια τους φαινότανε η αναγνώριση των λαθών τους, η δεύτερη ευκαιρία που θέλουν τόσο πολύ να έχουν και η απόφαση να δουν την ζωή τους κατάμουτρα και να την πιάσουν εκεί που την είχαν αφήσει. Στο τέλος ο κόσμος τρέχει και τους αγκαλιάζει, τους δίνει συγχαρητήρια, τους φιλάει, οι συγγενείς φουσκώνουν από υπερηφάνεια, ο κύριος που γελούσε συνεχώς δίπλα μου αγκαλιάζει τον γιο του, σφίγγω το χέρι σε έναν από τους πρωταγωνιστές: «Δεν έχω λόγια φίλε μου. Όταν βγεις από εδώ να ασχοληθείς με το θέατρο» του λέω και χαμογελάει. «Μου το ‘πανε και άλλοι αυτό. Αν πάνε όλα καλά σε 2.5 μήνες θα είμαι έξω» μου απαντά και το πρόσωπο του φωτίζεται. Θέλω να ζητήσω αυτόγραφο, το λέω για πλάκα σε έναν από τους ηθοποιούς που όπως φάνηκε είχε πολύ καλή στόφα κωμικού, γελάει και μου δείχνει το σακάκι που σκίστηκε κατά λάθος σε μια σκηνή.\nΠαίρνω τον δρόμο της επιστροφής, χαιρετώ τους φύλακες, τον διευθυντή της φυλακής, παίρνω το κινητό και τα ακουστικά από την είσοδο και βγαίνω έξω στον δρόμο. Κορναρίσματα, αυτοκίνητα στην σειρά με άσπρα μαντήλια κρεμασμένα στους καθρέφτες, «Κάπου θα γίνεται γάμος και ξεκινάνε μια νέα ζωή» σκέφτομαι, την ώρα που ο γαμπρός περνάει από μπροστά μου τρισευτυχισμένος. Όμως κάποιοι άλλοι συνεχίζουν την ζωή τους πίσω από τα κάγκελα και περιμένουν να ξεκινήσουν και αυτοί μια νέα ζωή. Χωρίς κορναρίσματα μόνο με την ελπίδα να βρουν το δικό τους «Οικόπεδο με θέα» και να χτίσουν το νέο τους «οικοδόμημα».\nΜε ετικέτα: Είδαμε, σχολιάζουμε, Βασίλης Καρατζόγλου, Εθνικό Θέατρο, Οικόπεδο με θέα, φυλακές, Κορυδαλλού, Γιώργος Νικολόπουλος, Στρατής Πανούριος, Στάθης Κόικας, Διονύσης Ξαξίρης, Γιολάντα Κωνσταντινίδου, Στάθης Κόικας, Κωνσταντίνος Σοφικίτης,


Η παράσταση «Σωτηρία με λένε» του ΚΘΒΕ στο «7o Φεστιβάλ Αφήγησης και Τεχνών του Λόγου» - ΔΗΠΕΘΕ Κοζάνης\nΣτο πλαίσιο του «Φεστιβάλ Αφήγησης και Τεχνών του Λόγου» που διοργανώνει το ΔΗ.ΠΕ.ΘΕ. Κοζάνης, παρουσιάζεται η παράσταση του ΚΘΒΕ που κέρδισε κοινό και κριτικούς. Το έργο της Σοφίας Αδαμίδου «Σωτηρία με λένε», σε σκηνοθεσία Χριστίνας Χατζηβασιλείου με την καθηλωτική ερμηνεία της Έφης Σταμούλη στο ρόλο της Μπέλλου, μετά τις sold out παραστάσεις στη Μονή Λαζαριστών, θα παρουσιαστεί στην Αίθουσα Τέχνης στην Κοζάνη, την Παρασκευή 15 & Σάββατο 16 Απριλίου, στις 9.00 μ.μ.\nκθβε: σωτηρία με λένε 2015\nÊÈÂÅ: Óùôçñßá ìå ëÝíå, 2015\nΚΘΒΕ: Σωτηρία με λένε, 2015\n«Η ανάγκη του να ακούς ιστορίες και να λες ιστορίες είναι συνυφασμένη με την ύπαρξη του ανθρώπου. Είναι η δεύτερη σημαντικότερη ανάγκη του μετά την τροφή και πριν την ανάγκη για αγάπη και ασφάλεια. Εκατομμύρια ανθρώπων επιβιώνουν χωρίς αγάπη, χωρίς κατάλυμα και ασφάλεια, αλλά σχεδόν κανείς δεν έχει καταφέρει να επιβιώσει μέσα στη σιωπή. Το αντίθετο της σιωπής μάς οδηγεί στην αφήγηση. Ο ήχος της αφήγησης ιστοριών είναι ο κυρίαρχος ήχος της ζωής μας -από τις μικρές αφηγήσεις της καθημερινής μας ζωής μέχρι τις ακατάληπτες αφηγήσεις των ψυχοπαθών». Reynolds Price\nΈνα αδάμαστο θηρίο στο κλουβί μιας ιδρυματικής ετεροτοπίας που κυοφορεί\nΑίθουσα Τέχνης, Κοζάνη\nΠαρασκευή 15 & Σάββατο 16 Απριλίου – Ώρα έναρξης 9.00 μ.μ.\nΤιμές εισιτηρίων Κανονικό: 10 €, Μειωμένο (φοιτητικό, ανέργων): 8 €\nΒιβλιοπωλείο «Γνώση» (Πλ. Αλώνια 5 –Τ 24610-21374)\nviva.gr & T 11876, Public & www.public.gr, Seven Spots, Γερμανός, ote shops, tickethour.com, Τράπεζα Πειραιώς (από τα μηχανήματα aps), Ιανός & www.ianos.gr