La lettre Saumur Kiosque du 05/02/2020\n> ANNULATION du 27e édition du Festival BD en Chinonais les 14 et 15 mars. Prenez date !\nAvec le soutien de la ville de Chinon, la DRAC (Direction Régionale des Affaires Culturelles), et le département d'Indre et Loire, le CLAAC, Culture Loisir Accueil & Animation en Chinonais, organise le festival BD en Chinonais, les samedi 14 et dimanche 15 mars. 16 auteurs seront présents avec, à l’honneur, un scénariste jeunesse Christophe Cazenove qui fait le plaisir d’invités ses collaborateurs illustrateurs.\t> suite\nElections municipales 2020 : le seuil de « nuançage politique » revu à 3 500 habitants\nAprès le rejet par le Conseil d’Etat, le ministre de l’intérieur a remanié ce document controversé. 23 nuances sont désormais applicables dans les communes de plus de 3 500 habitants. Par ailleurs, Debout la France (DLF) reprend sa place à droite.\t> suite\nMunicipales 2020 à Saumur : une ville ISO 9001 et des projets pleins la tête pour Bernard Henry\n"Passer le fonctionnement de la ville aux normes ISO, créer une salle de spectacle de 1600 places au Breil, relancer le spectacle du Château, racheter le dolmen de Bagneux pour l'ouvrir à la visite, créer une grande École Hôtelière sur les fondements de ce qui existe dans la ville, lutter contre les trafics de drogues qui prolifèrent". Le candidat Bernard Henry est au tableau pour expliquer les projets de cette 6ème liste sous la bannière "Saumur en premier".\t> suite\nDossier. Élections des délégués communautaires en Mars 2020 en Saumurois et Baugeois.\nLes 15 et 22 mars prochains, les français, dès lors qu'ils sont inscrits sur les listes électorales, seront appelés aux urnes pour élire leur élus municipaux. Parallèlement, ils devront désigner leurs conseillers communautaires. Deux cas de figure : communes de plus ou moins de 1 000 habitants. Etat des lieux en baugeois et en saumurois.\t> suite\nSaumur. Menace sur le Foyer des Jeunes Travailleurs et le restaurant Habitat Jeunes du Saumurois ?\nSur fond de campagne électorale, L'Université Populaire du Saumurois lève un lièvre : la fermeture "en toute discrétion" du restaurant de Habitat Jeunes du Saumurois. Notons que dans la signature de son communiqué, elle se prénomme "l'Université Politique du Saumurois". Un lapsus ?\t> suite\nCoup de théâtre au Conseil Municipal de ce lundi 3 février à Longué-Jumelles : En fin de conseil, le maire-candidat Frédéric Mortier a donné, en questions diverses, lecture d'un courrier émanant d'un collectif de 10 élus longuéens.\t> suite\nMunicipales 2020 à Avoine. Patrice Charrier mène la liste "Avoine ensemble"\nLa liste "Avoine ensemble" a été constituée pour les municipales de mars 2020 dans la commune d'Avoine. Elle est portée par Patrice Charrier, actuellement conseiller municipal et communautaire. > suite\nDans le cadre des élections municipales de mars prochain, trois listes sont annoncées sur la commune de Longué-Jumelles (6 813 hab. au recensement 2016). Et le premier à la présenter est Jean-Noël Marionneau, élu de l'opposition et candidat depuis 1995 au siège de Maire.\t> suite\nConservation de la nature : La députée saumuroise Saint-Paul mobilisée\nLaetitia Saint-Paul, député de Saumur et Présidente de la délégation chargée des activités internationales de l’Assemblée nationale, partage la mobilisation des zoos aux côtés de l’UICN, l'Union internationale pour la conservation de la nature, dans la perspective du congrès mondial de la nature 2020.\t> suite\nDes lycéens et apprentis saumurois présentent leurs projets d’entreprise au Conseil Régional\nPour sa 14è édition, l’action éducative ligérienne « Envie d’entreprendre, envie de créer » a encore séduit de nombreux jeunes puisqu’ils sont plus de 1000 lycéens et apprentis à créer 35 mini entreprises au sein de 28 établissements. Ce mardi 4 février, les jeunes d'établissements ligériens ont présenté leurs projets dans l’hémicycle de l’Hôtel de Région. Au nombre de ceux là, deux établissements saumurois, la MFR de Montreuil-Bellay et la Lycée Carnot-Bertin de Saumur.\t> suite\nSaumur. L'épicerie Saumur Exotique trouve repreneurs grâce au financement participatif\nLa campagne de financement participatif pour la reprise de l'épicerie exotique située sur l'avenue du Général de Gaulle est arrivée à son terme. Elle a permis de récolter plus 1 700 euros qui vont permettre au jeune couple saumurois de racheter le commerce. > suite\nVivy. Départ de feu chez Premier Tech Horticulture mardi 4 février\nUn feu s'est déclaré au sein de l'entreprise Premier Tech Horticulture à Vivy. Les dégâts ne sont que matériels et relativement légers. > suite\nRugby. Les U12 de Saumur rendent hommage a Kofe\nLes U12 du Rugby Club de Saumur ont rendu hommage à leur manière à Kofe, pilier du MANS, décédé tragiquement dimanche 2 février 2020\t> suite\nSaumur. Atelier : La protection sociale du créateur animé par l'URSSAF\nVous avez un projet de création d'entreprise ? la Maison de la Création et de la Transmission d'Entreprise de Saumur vous accompagne dans vos démarches et vous propose de participer à l'un de ses ateliers d'information.\t> suite\nÉtat civil du 5 février 2020 : Naissances et décès en Saumurois et aux alentours\nEn date de ce 5 février 2020, voici les avis de naissances et de décès en Saumurois et aux alentours, déclarés en mairie de Saumur.\t> suite\nMétéo du jeudi 6 février 2020 : Que pensent vraiment les Français de « l'affaire Mila » ?\nA l'occasion du dossier consacré par sa rédaction à l'affaire Mila, Charlie Hebdo a commandé à l'Ifop une enquête pour mesurer l'opinion des Français sur cette polémique et plus largement la question du blasphème et de la liberté d'expression.\t> suite\nLongué-Jumelles. Maxime Fourreau termine avec brio l'enduropale du Touquet\nCasque jaune sur la tête, chevauchant sa redoutable motocross, le numéro 407, Maxime Fourreau, a passé haut la main l'épreuve de l'enduropale du Touquet dimanche dernier. Il en a même profité pour réaliser une petite performance. > suite\nJudo. Les judokas de Bellevigne les Châteaux au tournoi de Doué en Anjou\nLes judokas de Bellevigne-les-Châteaux ont fait une belle participation au tournoi de Doué-la-Fontaine.\t> suite\nLe 6 février prochain se déroulera la 4e édition du Job meeting au parc des expositions du Breil à Saumur. Cette nouvelle édition est organisée par la Communauté d'Agglomération Saumur Val de Loire, en partenariat avec différents acteurs de l'emploi.\t> suite\n9 février : Journée Portes Ouvertes aux CFA de la CCI de Maine-et-Loire\nAlors que l'apprentissage a le vent en poupe en France (plus de 12% d'augmentation), les trois établissements du CFA de la CCI de Maine-et-Loire d’Angers, Cholet et Saumur ouvrent leurs portes au public le 9 février de 10h à 17h.\t> suite\nANNULATION 14 et 15 mars à Vivy : L'Harmonie de Vivy fait son cinéma !\nL'Harmonie de Vivy est heureuse de vous présenter un concert de printemps sur le thème du cinéma les 14 et 15 mars 2020 à la salle des loisirs de Vivy. Un voyage musical au cœur du septième art qui ravira petits et grands !\t> suite\n> D'accord avec Longuéenne : Cent mille euros de rénovation par logement, c'est énorme. A ce prix, on aurait... >>\n> caniveau : C'est vraiment de la politique de caniveau que nous fait là M. Mortier. Osez s'attaquer à... >>\n> Peu importe : Quelle belle brochette devant cet arrière plan quelque peu exagéré au vu de l'année passée...... >>\n> Bravo : Enfin deux listes à Longué, et peut être une troisième si le maire sortant ose... >>\n> darwin : On sait depuis longtemps que l'homme descend... >>\n> Naomi : e confirme que c’est une réponse vraiment cinglante. Est-ce qu’il a déjà pris la... >>\n> Université Populaire du Saumurois : S'il y a erreur dans l'intitulé c'est davantage dû à un correcteur d'orthographe trop rapide... >>\n> Julien Pinder : Le sport est une solution à de nombreux problèmes modernes. On s'en rend compte que... >>\n> La rédaction : Non as de changement de règles : il y a du avoir un problème technique... >>\n> Edouard : Vie privée ? Donner un coup de tête (quand on est élu en +) à... >>


L'obligation de gratification des stages de plus de deux mois étendue aux organismes d'accueil - La Maison des élus\nL’obligation de gratification des stages de plus de deux mois étendue aux organismes d’accueil\nL’obligation de gratification des stages de plus de deux mois à l’ensemble des organismes d’accueil a été inscrite dans le cadre de la loi du 22 juillet 2013 relative à l’enseignement supérieur et à la recherche. Les collectivités territoriales doivent donc désormais gratifier leurs stagiaires dans les mêmes conditions que les entreprises, les associations et l’Etat. Cette obligation concerne également les établissements publics de santé et les établissements publics du secteur médico-social.\nUne concertation a été mise en place à la rentrée 2013 par Marisol Touraine, ministre des Affaires sociales et de la Santé, et Geneviève Fioraso, ministre de l’Enseignement supérieur et de la Recherche. Elle réunit les représentants des collectivités territoriales (ADF, ARF), des établissements de formation (UNAFORIS) et des étudiants, afin d’établir les modalités d’application de cette réforme.\nLes consultations ont établi que l’extension de la gratification représente une dépense totale de 7,4 millions d’euros pour les collectivités et les établissements concernés.\nPour que les stages des étudiants en travail social se déroulent dans les meilleures conditions, le Gouvernement a décidé de mettre en oeuvre deux mesures:\nUn fonds de transition sera mis en place pour aider les organismes nouvellement soumis à gratification qui accueillent des étudiants en travail social. Ce soutien financier sera réservé aux structures ne pouvant assumer seules la gratification des stagiaires qui en feront la demande auprès des DRCJS ou des ARS selon les cas. Cet accompagnement représentera une enveloppe d’un montant de 5,3 millions d’euros.\nDavantage de lieux de stages seront proposés dans les services de l’Etat


Recette de dinde rôtie aux herbes - Nouvelles recettes - 2022\nC'est une bonne option pour les Thanksgivings par temps froid mangés sous un ciel menaçant, car la combinaison d'herbes et d'agrumes fournit un arôme qui remplit la maison et qui évoque l'ensoleillement. Garnir avec quelques brins de sauge et de thym restants, mais attention avec le romarin, car un peu va un long chemin.\n1 12-14-lb. dinde, abats et cou retirés, à température ambiante pendant 1 heure\n1 1/12 cuillères à soupe de poivre noir fraîchement moulu\n6 cuillères à soupe (3/4 bâton) de beurre non ardoise, température ambiante\n1 cuillère à soupe de feuilles de sauge fraîches hachées\nPréchauffer le four à 450°. Placez une grille à l'intérieur d'une grande rôtissoire. Essuyez la dinde avec du papier absorbant. Frottez l'intérieur et l'extérieur de l'oiseau avec du sel et du poivre. Placer la dinde sur la grille dans le plat. À l'aide d'une fourchette, mélanger le beurre, le zeste de citron, le romarin, la sauge et le thym dans un petit bol. Frotter le beurre aux herbes sur le dessus de la dinde et à l'intérieur de la cavité.\nPlacer l'oignon, l'orange et le citron dans la cavité de la dinde. Rentrez les extrémités des ailes sous l'oiseau (cela les empêche de brûler pendant le long temps de torréfaction). Versez 4 tasses d'eau dans la casserole. Rôtir la dinde, à découvert, pendant 30 minutes. Réduire la température du four à 325°. Badigeonner la dinde de jus de cuisson; ajouter plus d'eau si nécessaire pour maintenir au moins 1/4 "de liquide au fond de la rôtissoire. Continuer à rôtir la dinde, en arrosant toutes les 30 minutes et en la recouvrant de papier d'aluminium si la peau devient trop foncée, jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée soit inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse sans toucher l'os enregistre 165° (le jus devrait être clair lorsque le thermomètre est retiré), environ 2 3⁄4 heures au total.\nTransférer la dinde dans un plat. Tentez de papier d'aluminium et laissez reposer 1 heure avant de découper\n9 portions, 1 portion contient : Calories (kcal) 640 Lipides (g) 10 Lipides saturés (g) 6 Cholestérol (mg) 360 Glucides (g) 4 Fibres alimentaires (g) 1 Sucres totaux (g) 2 Protéines (g) 123 Sodium (mg) 1170Revues Section\nUne dinde de 18 livres\n2 bâtonnets plus 2 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli\n1 cuillère à soupe de feuilles de sauge hachées\n3 litres de bouillon de poulet ou de bouillon faible en sodium\n1 côte de céleri, finement hachée\n1 tasse de pain de campagne en dés\nDans une grande casserole, mélanger les graines de fenouil, de moutarde et de coriandre avec les feuilles de laurier, le sel, le sucre et 1 litre d'eau. Porter à ébullition en remuant pour dissoudre le sel et le sucre. Transférer le mélange dans un très grand bol ou une casserole et ajouter les 7 litres d'eau froide restants. Ajouter la dinde, poitrine vers le bas. Couvrir et réfrigérer au moins 8 heures ou toute la nuit.\nPréchauffer le four à 450°. Égoutter et rincer la dinde et éponger pour jeter la saumure. En commençant par le cou de l'oiseau, glissez votre main entre la peau et la viande pour détacher la peau de la dinde.\nDans un bol moyen, mélanger les 2 bâtonnets de beurre avec le persil, la sauge et le thym et assaisonner de poivre. Verser 1/4 tasse de beurre aux herbes dans un petit bol et incorporer le couvercle de farine et réfrigérer. Étalez le reste du beurre aux herbes sur et sous la peau de la dinde et placez-le sur une grille dans une rôtissoire. Ajouter 2 tasses de bouillon dans la poêle et cuire 30 minutes. Abaissez la température du four à 325 °C et faites rôtir la dinde pendant environ 2 heures et demie de plus, en arrosant de temps en temps la dinde est cuite lorsqu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la cuisse indique 170 °C. Transférer la dinde sur une planche à découper et laisser reposer 30 minutes.\nPendant ce temps, dans une grande casserole, faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes. Ajouter l'oignon, la carotte et le céleri et cuire à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 5 minutes. Incorporer le pain et cuire pendant 1 minute. Ajouter 2 litres de bouillon et porter à ébullition. Laisser mijoter à feu modéré jusqu'à ce que le liquide soit réduit à 3 tasses, environ 1 heure et 15 minutes. Fouetter pour briser le pain. Passer le bouillon au tamis fin et le remettre dans la casserole. Incorporer le beurre aux herbes réservé refroidi et porter la sauce à ébullition. Cuire en fouettant jusqu'à épaississement, environ 5 minutes.\nRetirez le gras de la rôtissoire et placez la poêle sur feu vif. Ajouter les 2 tasses de bouillon de poulet restantes et cuire, en grattant les morceaux dorés collés à la poêle, jusqu'à ébullition. Passer le jus de cuisson dans la sauce et assaisonner de sel et de poivre.\nSECOUER la farine dans un sac à four Reynolds® de la taille d'une dinde et placer dans une grande rôtissoire d'au moins 2 pouces de profondeur. Vaporiser à l'intérieur du sac avec un spray antiadhésif pour réduire le collage, si désiré.\nAJOUTER les légumes dans le sac du four. Retirer le cou et les abats de la dinde. Rincer la dinde en l'essuyant. Badigeonner la dinde d'huile. Mélanger la sauge, le thym, le romarin et le sel assaisonné. Saupoudrer et frotter le mélange d'herbes sur la dinde, en la retournant pour bien l'enrober.\nPLACER la dinde dans un sac à four sur les légumes.\nFERMER le sac à four avec une attache en nylon et découper six fentes de 1/2 pouce sur le dessus. Insérez le thermomètre à viande dans la fente du sac dans la partie la plus épaisse de l'intérieur de la cuisse. Rentrez les extrémités du sac dans le moule.\nCUIRE 2 à 2 1/2 heures pour une dinde de 12 à 16 lb, 2 1/2 à 3 heures pour une dinde de 16 à 20 lb et 3 à 3 1/2 heures pour une dinde de 20 à 24 lb, ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 180°F. Pour un tranchage facile, laissez reposer dans un sac à four 15 minutes avant d'ouvrir.\n¼ tasse d'herbes fraîches, plus 20 brins entiers, comme du thym, du romarin, de la sauge, de l'origan et/ou de la marjolaine, divisés\nArômes, oignon, pomme, citron et/ou orange, coupés en morceaux de 2 pouces (1 1/2 tasse)\nPlacer une grille dans le tiers inférieur du four, préchauffer à 475 degrés F.\nRetirer les abats et le cou des cavités de la dinde et réserver pour faire la sauce. Placer la dinde, poitrine vers le haut, sur une grille dans une grande rôtissoire en l'essuyant avec du papier absorbant. Mélanger les herbes hachées, l'huile, le sel et le poivre dans un petit bol. Frotter le mélange d'herbes sur toute la dinde, sous la peau et sur la viande de poitrine. Placez les aromates et 10 brins d'herbes dans la cavité. Rentrez les extrémités des ailes sous la dinde. Attachez les jambes avec de la ficelle de cuisine. Ajouter 3 tasses d'eau et les 10 brins d'herbes restants dans la poêle.\nRôtir la dinde jusqu'à ce que la peau soit dorée, 45 minutes. Retirer du four. Couvrir la poitrine d'une double couche de papier d'aluminium, en coupant au besoin pour se conformer à la poitrine.\nRéduire la température du four à 350 °C et continuer à rôtir jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse d'une cuisse sans toucher l'os enregistre 165 °C, 1 1/4 à 1 3/4 heures de plus. Si la poêle sèche, inclinez la dinde pour laisser le jus s'écouler de la cavité dans la poêle et ajoutez 1 tasse d'eau.\nTransférer la dinde dans un plat de service et couvrir de papier d'aluminium. (Si vous préparez une sauce aux herbes pour poêle, commencez ici.) Laissez la dinde reposer pendant 20 minutes. Retirez la ficelle et sculptez.\nÉquipement: Grande rôtissoire, grille à rôtir, ficelle de cuisine, thermomètre\nMélanger le beurre, l'ail émincé, les herbes, la poudre de bouillon, le sel et le poivre dans un bol.\nFrotter le beurre à l'ail et aux herbes sous la peau de la dinde et sur toute la dinde. Farcir la cavité de la dinde avec plus d'herbes.\nÀ température ambiante, faites mariner votre dinde. La dinde doit être à température ambiante pour que le beurre puisse y pénétrer facilement.\nRentrez les ailes de dinde sous le dos de l'oiseau.\nAttachez les pattes de l'oiseau avec de la ficelle.\nTransférer l'oiseau dans un four.\nRôtir à une température de 165° Fahrenheit.\nComment savoir si la recette de dinde rôtie aux herbes est prête à être consommée\nIl est très facile d'identifier quand la dinde rôtie est prête à être consommée. Lorsque la dinde est cuite, la viande sera claire. Couper une fente sur une poitrine de dinde. Si le jus est clair, la dinde est cuite.\nPlus encore, insérez un thermomètre à viande dans la partie la plus épaisse de la dinde. Il est lu à 165° Fahrenheit (environ 70° Celsius) puis la dinde est cuite.\nComment faire une dinde enrobée de mayonnaise\nEnduire une dinde de mayonnaise est un concept simple qui est devenu populaire il y a quelques années et la technique fonctionne très bien pour deux raisons fondamentales.\nLa mayonnaise adhère beaucoup mieux à la dinde pendant la cuisson qu'une couche de beurre, elle aide à dorer la peau plus uniformément et aide à garder l'oiseau humide et juteux.\nLa mayonnaise elle-même n'a pas beaucoup de saveur, c'est donc un excellent support pour tous les assaisonnements que vous choisissez de combiner avec, dans ce cas, des herbes fraîches.\nPour faire la dinde enrobée de mayonnaise parfaite, vous mélangez la mayonnaise avec vos assaisonnements et enrobez la dinde en utilisant la moitié de ce mélange.\nVous commencez par faire rôtir la dinde pendant une demi-heure à haute température (425 °F), faites pivoter la casserole, réduisez la température à 325 °F et continuez encore 45 minutes avant d'appliquer la moitié restante de la mayo assaisonnée.\nÀ ce stade, vous êtes prêt à terminer la cuisson, aucun arrosage n'est nécessaire. Vous voudrez juste vérifier la cuisson toutes les trente minutes environ pour être sûr de ne pas trop cuire votre dinde.\nPlus de recettes de dinde rôtie\nAutres utilisations pour un enrobage de mayonnaise\nNous avons également utilisé la technique d'enrobage de mayo sur le poulet rôti, le filet de porc et les filets de poisson au four.\nC'est aussi un excellent moyen de réduire la consommation de beurre lors de la préparation de sandwichs au fromage grillé ! Une fine couche de mayonnaise à l'extérieur du pain est facile à étaler sur les bords et un peu va un long chemin.\nDans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, le jus de citron, la moutarde, le romarin, la sauge, le thym, le sel et le poivre. Frottez le mélange uniformément sur toute la peau de la poitrine de dinde. (Vous pouvez également détacher la peau et étaler la moitié de la pâte en dessous, directement sur la viande.) Versez le vin dans le fond de la rôtissoire.\nRôtir la dinde pendant 1 h 30 à 1 h 30, jusqu'à ce que la peau soit dorée et qu'un thermomètre à viande à lecture instantanée enregistre 165 degrés lorsqu'il est inséré dans la zone la plus épaisse et la plus charnue de la poitrine. Vérifiez la poitrine après environ une heure si la peau est trop brune, couvrez-la sans serrer de papier d'aluminium.\nLorsque la dinde est cuite, retirez-la du four, couvrez la casserole de papier d'aluminium et laissez la dinde reposer à température ambiante pendant 15 minutes. Trancher et servir chaud avec le jus de cuisson.\nCopyright 2010, Barefoot Contessa Est-ce facile? par Ina Garten, Clarkson Potter/Éditeurs, Tous droits réservés\n1. Préchauffer le four à 400° F. Retirer les abats et le cou s'ils sont enfermés dans la dinde, puis rincer la cavité et sécher la dinde en tapotant. Couper l'orange en deux et la fourrer à l'intérieur\n2. Dans un petit bol, mélanger l'huile avec le romarin, le thym, la sauge et le poivre. Frotter le mélange d'assaisonnement sous la peau et sur le dessus de la poitrine de dinde. Frottez tout ce qui reste\nassaisonnements sur toute la dinde. Si les pieds ne sont pas fixés avec un fil, attachez-les avec de la ficelle de cuisine. Placer la dinde sur un Vrack dans une rôtissoire, en repliant les ailes sous l'oiseau.\n3. Rôtir la dinde à 400° F pendant 30 minutes réduire la température du four à 325° F et poursuivre la cuisson de la dinde jusqu'à ce qu'une température interne de 165° F soit atteinte pour la poitrine ou 180°\nF pour la jambe. Recherchez également d'autres indications de cuisson : joints lâches et jus clairs\nSi la dinde commence à brunir avant que la température interne ne soit atteinte, couvrir la poitrine de papier d'aluminium et continuer à rôtir jusqu'à ce qu'elle soit cuite.\nDinde rôtie aux herbes des Fêtes\nUne dinde tendre et moelleuse, rôtie à la perfection et assaisonnée d'une sauce aux herbes fraîches. Essayez cette délicieuse dinde rôtie aux herbes des Fêtes lors de votre prochain dîner en famille.\ntasse de feuilles de romarin frais\nà soupe de persil frais haché\nà soupe de feuilles de sauge fraîches\n(10 à 12 livres) JENNIE-O® Premium badigeonné de jeune dinde, décongelé, abats et cou enlevés\nDans le bol du robot culinaire, mélanger le romarin, l'ail, le thym, le persil, la sauge, le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient finement hachés.\nFrotter le mélange d'herbes sous la peau de la dinde, frotter la peau avec de l'huile.\nRetirer le cou et les abats. Ceux-ci peuvent être utilisés pour préparer une sauce ou une farce. Le serre-jambes en plastique peut être laissé en place pendant la cuisson.\nPlacer la dinde sur une grille dans un plat peu profond, poitrine vers le haut, et couvrir légèrement de papier d'aluminium. Rôtir à 325 °F. pendant 4 heures.\nRetirer le papier d'aluminium après 1 heure de cuisson.\nContinuer à rôtir à 325 °F. jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse indique 180 °F. Les jus doivent être clairs. Vérifiez toujours la cuisson avec un thermomètre à viande.\nLaisser la dinde reposer 20 minutes avant de la découper. Pour une sécurité optimale, faites cuire la farce et la dinde séparément. Si désiré, ajoutez de la farce entièrement cuite à la dinde cuite juste avant de servir.\nDinde rôtie au thym et à la sauge\nLes herbes boisées comme le thym et la sauge apportent des tonnes de saveur à la dinde juteuse rôtie au thym et à la sauge et le mdashand donnera une odeur à votre cuisine incroyable comme l'oiseau rôtit ! Cette recette fait assez pour servir 8 à 10 personnes, plus assez pour les restes !\nDinde de 12 à 14 livres (décongelée, si congelée)\npetite orange, coupée en deux, et plus pour servir\npetits oignons, coupés en quartiers, divisés\nbouquet de thym frais, divisé, et plus pour servir\nbrins de sauge fraîche, divisés et plus pour servir\nbeurre ramolli ou huile d'olive\nEn travaillant sur une plaque à pâtisserie, retirer les abats et le cou de dinde des cavités. Réserver le cou et jeter les abats. À l'aide d'essuie-tout, séchez la dinde en tapotant. Farcir l'ail, l'orange, la moitié de l'oignon, le thym et la sauge dans la cavité principale.\nChauffer le four à 375&degF. Attachez les jambes avec de la ficelle de cuisine. Rentrez les extrémités des ailes sous le corps (cela les empêchera de brûler). Frotter la dinde avec du beurre (ou de l'huile) et assaisonner avec 1 cuillère à café de sel et de poivre.\nPlacer le cou de dinde, les carottes et le céleri, et le reste des oignons, du thym et de la sauge dans une grande rôtissoire. Placer la grille à rôtir dans le plat et placer la dinde sur le dessus.\nRôtir la dinde jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse indique 165&degF, 2½ à 3 heures. (Couvrir l'oiseau de papier d'aluminium sans serrer s'il brunit trop rapidement et ajouter du bouillon dans la poêle si les légumes commencent à brûler.)\nIncliner délicatement la dinde pour vider les jus de la cavité dans la poêle. Transférer la dinde sur une planche à découper ou une planche à découper placée dans une plaque à pâtisserie à rebords (pour récupérer les jus pendant la découpe). Couvrir de papier d'aluminium sans serrer et laisser reposer au moins 25 min. Réserver la poêle et son contenu pour faire la sauce. Découper et garnir la dinde au goût.\nPAR PORTION: 445 calories, 17 g de lipides (6 g sat), 69 g de protéines, 345 mg de sodium, 0 g de glucides, 0 g de fibres\nCopyright 2022 \_ Dinde rôtie aux herbes...


IDM | DicksonAdventures\nRicycle : Manufacture\nIl y à peine plus d’un mois, j’ai eu l’idée de créer un vélo pour planter le riz pour mon projet en Inde. Je viens de passer quatre jours dans l’atelier de manufacture sur un campus à une dizaine d’heures de transport du mien. Ce post raconte comment ça s’est passé.\nPrésentation du projet et schémas pour la manufacture…\nA peine un mois après avoir commencé à travailler sur mon projet, on attaque déjà la manufacture ! Aymeric, qui fait un projet dans le même labo et qui est allé avant moi aux ateliers de manufacture, m’annonce : « Un centimètre ». C’est la précision avec laquelle nos projets sembleraient venir au monde. Je ne sais pas si je dois en rire ou pleurer. En tant qu’étudiante en microtechnique, ça me fait quand même mal au cœur.\nDans mon atelier de manufacture, en plus des « tolérances indiennes », je remarque aussi les normes de sécurité à l’indienne, ou plutôt leur absence. Ici, les ouvriers sont pieds nus ou en sandales, et aucun d’entre eux ne porte ni gants ni lunettes de sécurité. Le bruit des outils est assourdissant, et je me retrouve à me boucher les oreilles fréquemment tout en détournant les yeux pour éviter l’éclat des soudures. Je serai heureuse si je ne ressors pas sourde et aveugle de ces ateliers !\nLes indiens n’ont pas d’établi, ils travaillent à même le sol. Pour discuter du design, on s’accroupit par terre à côté de la pièce.\nDiscussions à propos d’une pièce. accroupis dans l’atelier de manufacture.\nMon projet, c’est une machine à planter le riz. Quand j’ai commencé à faire mes recherches sur ce qui se faisait actuellement, j’ai pu constater avec déception que beaucoup de choses existaient déjà. Des machines peu onéreuses aux monstres tracteurs industriels, le sujet semblait être couvert. De plus, en cherchant sur Youtube, on trouve d’innombrables projets étudiants de « machine à planter le riz ». Apparemment tous les étudiants en génie mécanique en Inde passent par l’étape machine – planter le riz. A quoi il sert mon projet alors ? Je ne voyais pas ce que je pourrais apporter à ce domaine. J’ai alors décidé de prendre une direction totalement différente. Plutôt de faire une médiocre machine que la fermière tire ou pousse à travers son champ, je vais créer une machine à pédales. Sur la base d’un vélo, avec le système transplanteur à l’arrière, je suis convaincue qu’une telle machine pourrait fonctionner. Après d’innombrables heures à rouler dans la gadoue lors de mes entraînements de VTT, je sais que c’est possible de pédaler à travers une profonde couche de boue. Reste plus qu’à leur prouver.\nOn rencontre l’artisan/ouvrier qui va construire la majeure partie de mon vélo…\nLa manufacture, apparemment, ça commence par une prière. Je joins mes mains devant ma poitrine, ferme les yeux, et écoute la prière en malayalam. Je reconnais même certaines phrases, après un mois et demi à l’Ashram, je commence à les connaître, ces oraisons !\nOn commence par fabriquer les roues arrière. Bientôt, les grandes bandes d’acier seront courbées, soudées ensemble, et maintenues par des rayons. Hier, on est allés chercher un vélo d’occasion. Il me plaît beaucoup avec son côté « old school », mais il sera vite démonté par une bande de jeunes indiens, on ne garde que le nécessaire.\nMon nouveau vélo… qui sera vite démonté !\nVoilà comment on fabrique des roues ! Des grandes bandes de métal sont courbées à la main, puis soudées aux rayons et au centre de la roue.\nConstruction des roues. La précision : pas plus que la largeur du trait à la craie.\nTout feu tout flammes : qui ne voudrait pas être ingénieur quand son équipe de manufacture fait cracher du feu à un simple bicyclette ?\nÇa avance vite, mon Ricycle commence à prendre forme. Quand je suis arrivée à l’atelier ce matin, j’ai découvert avec joie mes deux roues arrière presque terminées, et ça en jette. Quand j’essaie d’en soulever une, tout de suite, ça a moins la classe : elles pèsent autant que mon sac à dos de voyage ! À 13kg la roue (bon ok, un peu moins que mon sac à dos), je commence à perdre foi en mon projet… Comment est-ce que mes petites fermières vont arriver à faire avancer une machine plus lourde qu’elles ? Une roue de VTT solide, ça pèse moins de 2kg. J’aurais jamais imaginé que les miennes fassent plus du double ! Mon superviseur essaie de me rassurer : « au pire, on donnera ton système à un bœuf, il sera capable de le tirer ! ». La vache est sacrée en Inde, c’est le bœuf qui se tape tout le boulot. Moi j’ai du mal à voir la différence, mais s’ils le disent…\nEn arrivant les deuxièmejour, mes roues sont presque terminées ! A l’atelier, il n’y a guère d’équipement de sécurité, et mes yeux souffrent à chaque fois qu’ils s’arrêtent par mégarde sur un poste de soudure. Comme il y en a partout, c’est très dérangeant. Je ne suis là que pour quelques jours, je me demande comment les ouvriers font pour ne pas encore être aveugles !\nLa raison de ce surpoids, c’est les matériaux utilisés pour mon prototype. Alors que des roues de VTT de compétition sont en alu léger, les miennes sont en acier de forgerie (j’essaierai de noter le nom précis plus tard). Si on met moins de matière, ce ne sera pas assez solide pour l’utilisation.\nLes autres matériaux et pièces utilisées pour mon Ricycle sont principalement issus de la réutilisation de tout ce qu’on peut trouver autour de l’atelier. Pour les vitesses, on échange le plateau et le pignon afin d’avoir un vélo facile à pédaler ; pour le système transplanteur, on récupère une bande à scier le bois et on tranche des morceaux dedans. L’idéal, ç’aurait été d’avoir des lames flexibles, mais quand je les vois taper dessus au marteau pour les aplatir, je me dis que la flexibilité ça va pas être ça. Ils ont pas suivi le cours de matériaux de première année qui dit que plus on travaille un métal, moins il est malléable. Bref\nContrairement à l’atelier de mécanique où j’ai fait mon stage d’usinage en deuxième année, ici, tout semble être rouillé. Les matériaux sont les moins chers possibles, ce qui change la donne au niveau du poids, de la résistance, etc.\nJ’avais fièrement décidé d’introduire des lames flexibles dans mon mécanisme afin d’éviter l’utilisation de ressorts (spéciale dédicasse au Professeur Henein). Je trouvais ça très intelligent jusqu’à que je voie comment ils tapaient sur des bandes à scier le bois pour les rendre droites avant de les retordre et espèrer qu’elles soient toujours aussi flexibles…\nMon prototype ressemble de plus en plus aux dessins faits sur mon ordinateur ces dernières semaines, ça m’impressionne. Jusque-là, mon plus gros projet réalisé physiquement, c’est mon robot pour le concours Robopoly qui devait rentrer dans un cercle de 30cm de diamètre. Le Ricycle, c’est pas la même histoire ! Le vélo est surélevé et les roues arrière sont distantes d’un mètre.\nCertaines pièces sont très semblables aux dessins que j’ai fournis, d’autres n’ont absolument rien à voir. Tous ont un point commun : un surpoids manifeste qu’en tant que microtechnicienne, je n’avais pas imaginé !\nPlus on avance dans la journée, plus le projet se peaufine. Au début on commence par disposer toutes les pièces au bon endroit, ensuite on les soude en partie (ça pique les yeux !), puis on ajuste en fonction des éléments suivants… au final tout commence à se mettre en place et c’est beau à voir, mon projet est matérialisé sous mes yeux grâce au travail de l’ouvrier. Vu de près, j’ai beau me dire que ça a pas l’air d’être du travail de précision, et quand les pièces « fixées » bougent de près d’un centimètre mon âme de microtechnicienne meurt un peu, je prends un peu de recul et je suis quand même assez fière de mon projet.\nCa commence à ressembler à mes dessins 3D sur l’ordinateur !\nLa mise en place des éléments est aussi soumise à la précision “à l’indienne”… comme dirait un des profs du stage d’usinage : “mais ya une chiée de décallage !”\nJ’ai l’impression d’être une cheffe de chantier, arrogante et qui regarde sans participer derrière mes lunettes de soleil. J’ai décidé de me couper du monde avec mes boules quies, et mes oreilles me remercient, mais la communication qui était déjà faiblarde en prend un coup. L’atelier est si bruyant que je me suis fait mal à l’oreille. Et les soudures me piquent toujours les yeux. Je commence à tousser, et me dis qu’au final, avec toutes ces particules d’acier dans l’air, je vais peut-être refaire mes réserves de fer, moi qui suis toujours en déficit ! (vraiment, j’ai un certificat médical qui dit qu’à cause de ça je suis trop fatiguée et ne peux pas me concentrer en cours. Mon certificat préféré !).\nAu cours de la journée, de nombreux indiens s’approchent du vélo, essaient de faire tourner une roue, de comprendre comment ça marche… Ils sourient et dandinent de la tête, et mon superviseur leur explique ce que c’est. En Tamil. Je ne suis jamais incluse dans ces conversations, si ce n’est pour un regard ou un hochement de tête.\nLes indiens sont curieux de mon projet et semblent heureux de le voir prendre forme.\nMalgré la barrière de la langue, je ressens la complicité féminine des ouvrières de l’atelier. Elles sont 5, dont 2 qui travaillent avec les machines. On se regarde, curieuses, et on sourit timidement en dodelinant la tête. Hier, à la pause, elles m’ont demandé si je parlais Tamil. Malheureusement je n’ai pas pris le temps d’essayer d’apprendre. A la pause chai, elles m’indiquent où je peux avoir mon verre et me font signe de m’assoir à côté d’elles. L’une d’entre elles parle un peu anglais et me pose quelques questions. D’où je viens, et pour combien de temps je suis ici. Même si on ne se parle pas, j’apprécie cette main tendue qui me fait me sentir plus acceptée que dans toutes les discussions techniques précédentes où j’avais le semtiment de ne pas exister, ou pire, d’être là pour faire joli.\nLe projet prend vie ! Avec une fierté non contenue, j’enfourche ma monture à trois roues, et m’élance dans le chemin qui mène à l’atelier… pour un tour de pédale, avant de dérailler.\nUne prière s’impose avant de tester le Ricycle pour la première fois.\nCa y est, le Ricycle a fait ses premiers pas ! Ou plutôt, ses premiers tours de roue. Je n’ose même pas imaginer l’efficacité de la machine, toutes les pièces ont du jeu. Un sacré jeu. On passe la journée à assembler et désassembler les roues arrières, afin d’aligner correctement toutes les pièces et de réduire ce jeu. Peu à peu, les pièces sont soudées en place, alignées avec des cales, et les roues d’ont plus un décalage de 10cm entre elles lorsqu’on essaie de les faire tourner.\nMon superviseur est allé apporter l’axe principal à l’atelier du tourneur pour faire un filetage à chaque extrémité, et les roues arrière sont maintenant serrées en place. Cela permet aussi de faire tourner le vélo, la roue intérieure glisse sur l’axe lorsqu’on tourne le guidon. Enfin, le vélo n’est plus réduit à une trajectoire en ligne droite ! En contrepartie, si on est bloqués, ça glisse aussi, et il faut pousser un peu pour débloquer le Ricycle.\nUne étudiante indienne a essayé le Ricycle, et ça a l’air de fonctionner aussi pour elle ! Dans ma conception, j’ai voulu prendre en compte la morphologie des fermières indiennes, qui font en moyenne 1m50, afin que le vélo soit adapté à leur taille.\nA côté de ça, on a construit la caissette où les pousses de riz seront placées, mais avec les changements de dimension de la roue arrière, il va falloir prolonger les liens entre l’axe des roues et l’axe du système transplanteur. Pour ce problème, sans mon ordinateur et mes dessins, je suis perdue, je n’arrive pas à visualiser comment on peut réarranger les pièces facilement pour obtenir le résultat voulu. Heureusement, on passe à autre chose, ce qui me laisse le temps de réfléchir.\nUne fois les roues boulonnées en place, ça tourne mieux, et en plus on peut faire des virages !\nLe vélo avance, mais déraille souvent. Il faut dire que l’alignement est terrible, tout bouge. Petit à petit, en fixant les pièces les unes après les autres, ça va mieux, mais garantir un parallélisme quand tout est fait à l’œil, ça a même pas l’air d’être un problème qui leur vient à l’esprit. On fixe des rondelles pour aligner la chaîne avec le gigantesque pignon à l’arrière, puis ça déraille à l’avant. Mais maintenant on peut pédaler un peu plus longtemps !\nAvec l’artisan/ouvrier qui a fabriqué la majeure partie du Ricycle 🙂\nMaintenant, il ne reste plus qu’à fixer le mécanisme de transplantation… et ça va pas être une mince affaire !\nEn 4 jours, on a réussi à fabriquer un vélo-tracteur à peu près fonctionnel… Maintenant le gros du travail est fait, mais le plus difficile est encore à faire : lier ce Ricycle au mécanisme de transplantation et le rendre fonctionnel !\nCa fait un mois que je suis en Inde, et je dois admettre que parfois, ce pays a de quoi me taper sur les nerfs. Ces derniers jours, j’ai été plutôt ennervée par tellement de petites choses que mon superviseur de projet a comencé à s’inquiéter, et a essayé de comprendre ce qui n’allait pas pour essayer de résoudre le problème. Du coup j’ai essayé de faire une liste de toutes ces choses qui m’énervent, puis d’essayer de les classer pour trouver ce qui m’énerve le plus. Il faudra que j’écrive un article quand je serai fixée sur cette liste. Malgré tout, la plupart des choses qui m’irritent ne peuvent pas être changées, ça fait partie de la culture (horribles moustaches, je vous ai à l’oeil).\nChers indiens, si vous voulez vous atteler à la tache de résoudre les problèmes d’inégalités entre hommes et femmes, c’est très haut placé sur ma liste !\nDès ma première semaine, je me suis fait de très bons amis à l’Ashram où je vis. Ils m’ont présenté d’autres chouettes personnes, et certaines d’entre elles semblaient apparaître exactement quand j’avais besoin d’un coup de main de leur part.\nMes amis se sont beaucoup moqués de moi au début quand j’ai débarqué sans savoir ce qu’était un ashram, ni qui est Amma. Ils rigolaient en disant que la prochaine fois qu’ils viendraient, ils me retrouveraient ici, habillée tout en blanc avec un point sur le front en train de courir derrière Amma en criant naïvement “Amma ! Amma !”\nLe temple de Kali, que j’ai découvert pour la première fois en arrivant à 3 heures du matin. A ce moment là, j’ai pas essayé de comprendre ce que c’était. Moi qui croyais débarquer dans une université normale…\nMais alors, qu’est-ce qu’un ashram ? C’est un peu comme un monastère occidental, où des dévots/moines/nonnes vivent proche de leur maître spirituel, et où des personnes viennent apprendre des pratiques spirituelles de l’enseignement de ce gourou. Ici, elle s’appelle Amma, le mot en Malayalam (la langue locale) pour dire “mère”. Avant de venir, pour moi, Amma était la “directrice de l’université et notre guide spirituelle”. Clairement, je ne m’attendais pas à me trouver face à cinquante mille personnes qui venaient fêter son anniversaire une dizaine de jours après mon arrivée ici !\nL’ashram où je vis pendant mon stage.\nNotre ashram est situé dans le Kerala, au sud de l’Inde, entre la Mer d’Arabie et les Backwaters, un réseau de canaux, lacs et lagunes parallèles à la mer. Quand Amma est présente, près de 2000 résidents sont présents. Ces personnes font tous les jours quelques heures de “Seva”, le service désintéressé qui permet au lieu de fonctionner sans employés permanents. En tant qu’étudiants, notre stage est lui-même considéré comme un seva, on ne nous demande pas de travailler plus.\nLa journée à l’Ashram débute avec une Puja (rite religieux en l’honneur d’Amma) à 5 heures du matin, avant le petit déjeuner, et finit avec les bhajans, des chants dévotionnels juste avant le souper (les bhajans, ça fait partie des choses qui m’énervent parce que j’ai toujours faim à ce moment là et j’en ai pas grand chose à faire de ces chants). Quand Amma est ici, elle donne une méditation guidée sur la place deux fois par semaine et passe des heures et des heures à donner le darshan (câlin à tous ceux qui veulent l’embrasser). Entre temps, les gens font de la méditation, du yoga, du seva et d’autres choses. Il y a tellement à faire à l’ashram !\nL’université – AMMACHI Labs\nLe bâtiment d’ingénierie, avec une belle déco kitch pour l’anniversaire d’Amma.\nL’université Amrita est classée numéro un des universités privées en Inde et en Asie du Sud ou BRICS selon les classements. J’ai décidé de venir ici pour leur programme de robotique humanitaire dans le laboratoire AMMACHI. Je décris mon projet sur cette page (en anglais).\nUne fois que j’ai commencé mon projet au labo, et que j’ai commencé à comprendre comment l’endroit fonctionnait, je suis entrée dans une sorte de routine qui guidait mes journées habituelles. Le soir, c’est les rencontres avec les gens de l’ashram et mes amis qui déterminaient ce qui faisait que ma soirée une soirée unique.\n7h30 : Je me réveille et pratique la méditation “I am” que j’ai apprise ici et/ou fais du yoga.\n9h : Petit déj. indien (youpi, du curry au ptit déj !) ou “occidental” avec un pancake de ragi (millet) avec des bananes ou du gâteau ou des toast si j’ai le temps.\n9h30 : Notre journée au labo commence, et j’allume mon cerveau pour développer ma machine à planter le riz. Je rencontre mon pote et collègue Aymeric qui participe au même programme et vient aussi de l’EPFL, notre école d’ingénieurs en Suisse.\n12h30 : Pause de midi ! On mange du curry (franchement, on s’y attendait pas !) servi dans des gigantestques assiettes en métal, que l’on lave avant et après avoir mangé, et on mange avec les mains. Après manger, je sens encore le piquant sur mes doigts, c’est marrant. La plupart des étudiants mangent séparément, garçons d’un côté et filles de l’autre. Même la vaisselle est non-mixte.\n13h : Avec Aymeric on va se faire une petite sieste avant de reprendre le boulot à 13h30.\n17h30 : Notre journée de travail se termine. A ce moment là, je traîne au labo pour profiter du wifi, ou alors je retourne à l’ashram pour lire, méditer, faire du yoga ou du ukulele, admirer le coucher du soleil, ou alors un peu de tout ça. Peut être qu’un jour j’apprécierai les chants du bhajans, mais ce jour n’est pas encore arrivé.\n20h15 : L’heure du souper, enfin, et devinez ce qu’on mange ? Oui, du curry ! On mange parfois à la cantine étudiante, qui est meilleure, sauf que c’est encore une fois séparé par sexe sauf les jours congés. Du coup on mange à la cantine générale et c’est un peu moins bon, mais au moins on peut manger avec nos amis. Des fois, on se fait plaisir en mangeant un bon burger occidental qui coûte l’inimaginable somme de 70 centimes. Quelle horreur. C’est même plutôt cher pour l’Inde.\n21h : On boit du thé Tulsi (le basilic sacré) et on se prend un petit gâteau (souvent végétalien) pour le dessert. Après manger, on peut passer des heures à discuter parfois de choses normales, mais plus souvent de choses spirituelles très inhabituelles pour moi. Ca y est, on parle d’énergies, de taux vibrationnels, de magnétisme, de flammes jumelles, de fées et de démons, ou encore de gens qui viennent d’autres planètes. Ces discussions peuvent durer jusqu’à tard dans la nuit, et je suis toujours époustouflée par ce que j’apprends. Mes amis qui ont toutes ces connaissances ésotériques, je les appelle affectueusement “perchés”, rien de méchant, ils ont juste un taux d’élévation spirituel bien plus élevé que le mien. Je ne suis pas aussi perchée que mes amis ici, mais je m’approche doucement de leur niveau.\nAu quotidien, j’ai aussi des pigeons qui viennent chier dans ma chambre quand j’oublie de fermer ma fenêtre, des lignées de fourmis qui traversent toute ma chambre, des moustiques voraces qui semblent adorer mon sang exotique, des geckos qui franchement pourraient les manger ces moustiques et j’ai aussi parfois des rats qui adorent manger mes cacahuètes. Ma chambre, c’est le zoo.\nDe l’eau rouge coule du robinet et laisse des belles traînées brunâtres avec le temps. Au moins, il y a des robinets d’eau potable un peu partout à l’ashram, pas besoin d’acheter des bouteilles plastiques en permanence, j’aurais pas supporté ! On a aussi des corbeaux qui viennent nous chiper nos repas occidentaux, des coupures de courant plusieurs fois par jour, ainsi que des chiens et enfants qui se promènent dans le labo.\nEn général, les soirées sont assez “fraîches” (genre moins de 30°C) pour être confortables, mais les journées ensoleillées sont insupportables. Je bénis la pluie qui rafraîchit l’atmosphère, ne serait-ce que pour quelques heures.\nIci, je dois couvrir mes jambes, ma poitrine et mes fesses, et cela avec au moins deux couches de vêtements. Vous comprenez, le corps d’une femme, c’est totalement inapproprié. Pendant ce temps là, les hommes eux se promènent fièrement en mini-jupe dhoti remonté au dessus des genoux.\nUne conversation habituelle :\n“J’ai chaud !\n– En même temps, t’as une robe doublée, un pantalon et une écharpe.”\nTu m’étonnes que je crève de chaud ici, avec le code vestimentaire “modeste” qu’on nous impose.\nUn repas habituel : du riz, du curry et des chappatis. Le riz frit, c’est pas tous les jours ! Comme les indiens, on mange avec les mains.\nEn train de comprendre la mode indienne : le foulard doit être assorti au pantalon. Ma garde-robe a plus que quadruplé depuis que je suis installée en Inde !\nLe jour où je me suis ramenée à l’université en pyjama, parce que personne m’avait dit que la magnifique robe que j’avais achetée la veille est en fait une chemise de nuit.\nYoga tous les jours, encore plus sympa avec des amis sur le toît du temple !\nHari, le très sympathique vendeur de noix de cocos qui parle toutes les langues des visiteurs !\nQuand le ciel et la mer entrent en compétition pour savoir qui fera les plus belles lumières : les vagues bioluminescentes sont juste magnifiques.\nLors de ma première semaine à l’ashram, je dois avouer que j’étais plutôt perdue. J’essayais de comprendre qu’est ce que c’est que cet endroit qui n’est pas une université comme je m’y attendais ! Heureusement, mes amis m’ont aidée à comprendre qui est Amma, pourquoi eux sont là et pourquoi moi je suis arrivée là. Ce serait trop facile de dire que tout le monde ici est taré, mais en discutant avec pas mal de gens, je me suis rendus compte qu’ils sont tous tarés sur la même longueur d’onde, et que sans se concerter ils racontaient tous les mêmes histoires. Peut être qu’ici la folle c’est moi.\nC’est ici que commence mon cheminement spirituel. Comme mes amis perchés me l’affirment, je ne suis pas là pour rien, je suis arrivée ici pour une très bonne raison (que je ne connais pas encore).\nCes personnes m’ont accueuillie comme une famille, ils m’ont vraiment aidée à travers ces premières semaines à l’ashram.\nLa première étape, c’est de comprendre qui est Amma. Dès le début, je ressentais un fort sentiment en la voyant et en écoutant son histoire. Je la voyais comme Jésus, ou Dieu, ou quelque chose comme ça. Pas en y “croyant”, juste en le constatant. Genre “ah ouais, je vois, elle c’est Dieu”. Il y a beaucoup de choses qu’on me raconte ici que j’accepte (genre le type qui vient d’une autre planète) sans me demander si je devrais y croire ou pas.\nJ’ai regardé un film sur la vie d’Amma, et quand elle était jeune, elle était déjà “connectée” à Dieu (pour elle c’était Krishna). Plus tard, elle a commencé à aider les gens de son village sans tenir compte des castes, puis a fait un miracle (comme Jésus), ce qui a fait que les habitants de son village l’ont reconnue comme quelqu’un de très spécial. Maintenant elle a des centaines de milliers de “fans” qu’elle embrasse et qui lui lavent les pieds et lui courent après quand elle se promène à l’Ashram.\nTous les soirs, au Café Occidental (“Western Cafe”), je rencontre des nouvelles personnes ou mes amis qui sont mes instructeurs spirituels. Ils parlent de toutes ces choses bizarres pour moi (énergies, vibrations, anges, etc.). Le plus fou dans tout ça c’est que les histoires se recoupent et se complètent. Ils semblent tous être connectés à cette même dimension supérieure.\nJe compare mon esprit à un petit singe dans son arbre de singes. Mon singe est super heureux sur sa branche. Il ne sait pas que d’autres branches existent dans sont arbre de singes. Mais un beau jour d’automne, les feuilles tombent de l’arbre en un coup de vent et mon petit singe se rend compte qu’il y a plein de plus hautes branches, où d’autres singes sont perchés. Ces singes là sont mes nouveaux amis, et ils m’apprenent comment monter à ces plus hautes branches de l’arbre spirituel des singes.\nQuand je pratique mon yoga et ma méditation journalière, je commence à m’ouvrir et à sentir des choses, comme de l’énergie dans mes mains et un vaste sentiment de vide et paix intérieurs quand mon petit singe daigne bien se taire. Je n’arrête pas d’avoir des sentiments de déjà-vu et de me remémorer des rêves que j’aurais fait plusieurs années auparavant. Tout est nouveau pour moi, et je ne comprends pas encore grand chose.\nMais je commence doucement à comprendre ce qu’il se passe ici, et peut être bien qu’il y a une autre dimension que mon esprit scientifique ne veut pas encore admettre. Peut être bien que je vais finir perchée, et comme mes amis le disaient, une folle en sari blanc qui court après Amma. On voit ça dans deux mois !


40 fois les gens ont trouvé des choses étranges et les «détectives» d'Internet sont venus aider (nouvelles photos) - jamie\nHome Animals 40 fois les gens ont trouvé des choses étranges et les «détectives»...\n40 fois les gens ont trouvé des choses étranges et les «détectives» d’Internet sont venus aider (nouvelles photos)\nQue vous nettoyiez votre maison ou que vous vous promeniez dans la forêt, vous tombez parfois sur des choses étranges qui vous rendent confus. Heureusement pour vous, il existe des “détectives” Internet qui peuvent identifier même les choses les plus bizarres en quelques minutes.\nIl semble qu’il n’y ait aucun élément que les utilisateurs du Quelle est cette chose subreddit ne pouvait pas reconnaître. Des limaces étranges et des crottes de termites aux mines sous-marines et aux pièces de fusées – découvrez toutes les choses étranges reconnues par les «détectives» d’Internet dans la galerie ci-dessous! Et si vous en voulez plus, consultez nos précédents articles ici et ici.\n# 1 Quelle est cette chose dans ma classe? Produit des sons subtils ressemblant à des fans et change de couleur sur le dessus\nSource de l’image: Potetbror\nRéponse: AV1 est un avatar personnel pour les enfants souffrant d’une maladie de longue durée, les aidant à poursuivre leurs études et à maintenir la normalité de la vie quotidienne bien qu’ils ne puissent plus accéder à l’enseignement ordinaire. Grâce à une application, l’utilisateur peut se connecter à distance à la classe depuis son domicile ou son hôpital. En regardant à travers les yeux du robot, l’enfant peut regarder la leçon, à travers les oreilles du robot, il peut entendre les salutations de ses amis et il peut parler à travers le robot pour interagir avec le reste de la classe.\n# 2 Tasse à café IKEA, quelle est la chose au fond?\nSource de l’image: HR_92\nRéponse: Ainsi, l’eau ne reste pas au fond si vous mettez la tasse au lave-vaisselle et empêche les tasses humides de s’aspirer sur les dessous de verre.\nConception assez intelligente en fait.\n# 3 Choses granuleuses? Ils apparaissent à l’intérieur et sur mon placard et réapparaissent chaque fois que je les nettoie. Qu’est-ce que c’est?\nSource de l’image: wowiie\nRéponse: Merde de termite.\n# 4 À quoi servent-ils dans une zone extérieure d’un hôpital?\nSource de l’image: chashaoballs\nRéponse: Ce sont des douches d’urgence. Une personne affectée (déversements de produits chimiques, accidents de laboratoire, etc.) tirera le niveau vers le haut et l’eau tiède (définie par l’OSHA entre 60F et 100F) arrosera la personne affectée de la pomme de douche (ci-dessus) et du pulvérisateur de démarrage (ci-dessous). La durée de ces douches doit être de 15 minutes complètes à environ 20 PSI.\nSource: je conçois ces systèmes.\n# 5 Dalles minces d’ivoire avec des jours de la semaine au sommet trouvés dans mon placard. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: Mickbruh\nRéponse: Fabuleux ancien aide-mémoire de la châtelaine victorienne du milieu des années 1800. Fait de feuilles d’os, il se serait accroché à une chaîne de chatalaine pour femme ou aurait été gardé en sécurité dans sa poche et elle l’aurait utilisé pour prendre des notes et des rendez-vous pour la semaine à venir. Il a 6 pages pour les jours du lundi au samedi, bien sûr, une dame n’aurait jamais pris de rendez-vous un dimanche\n# 6 Weird Squirming Living Lovecraftian Nightmare On Our Lawn Chair Ce matin. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: pbjburger\nRéponse: Chenille de phalène avec de «faux bras» flous sur le dos pour la faire ressembler à une feuille morte. (Nous regardons le ventre)\n# 7 Ma mère et mon père faisaient de l’aménagement paysager dans l’arrière-cour et ont trouvé cette ardoise bizarre avec une écriture gravée dedans. Les mois sont précisés et l’année indique 1827, mais c’est toute l’information ici. Je peux envoyer plus de photos en pm. En outre, cela était situé dans le sud du Missouri\nSource de l’image: AppleTangoMike\nRéponse: un morceau de pierre tombale de pratique. Quelqu’un qui a sculpté des pierres tombales pratiquerait la gravure de lettres et de dessins sur ce morceau de pierre cassé.\n# 8 L’eau coule d’un ponceau sous un sentier dans cette piscine circulaire, puis continue dans les bois. Quel est le but de la piscine?\nSource de l’image: yourlocalpizzajoint\nRéponse: Bassin de décantation pour le contrôle de l’érosion et amélioration de l’eau en aval pour des poissons plus heureux\n# 9 Trouvé sur Guam en eau peu profonde. Disque de 3 mètres de diamètre. Le dessus ressemble à du polyester dans une forme en nid d’abeille qui est en fibre de verre pour un disque en aluminium fragile. Je suis perplexe sur celui-ci. Je n’ai jamais rien vu de tel. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: génopsie\nRéponse: Il y a eu récemment un lancement de fusée chinoise Longue Marche 3B qui a échoué, et la fusée et sa charge utile ont été vues rentrer dans l’atmosphère près de Guam\n# 10 Mini chose de harpon trouvée lors du changement de literie dans une chambre d’hôpital\nSource de l’image: feickuss\nRéponse: Le patient avait été tasé. C’est une fléchette Taser.\n# 11 échoué sur une plage en Floride. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: New_Fry\nRéponse: «Il s’agit d’un dessalinateur à vagues qui appartient à Oneka Technologies, une entreprise du Québec. Il prend de l’eau de mer et la transforme en eau douce. Il est alimenté par le mouvement des vagues. “\n# 12 Principalement préoccupé par la raison de cette chose?\nSource de l’image: CIoverload\nRéponse: Pour avoir opéré une vache\n# 13 Lorsque vous tirez sur l’anneau, quatre petites épingles sortent. A quoi cela sert?\nSource de l’image: johnsinternetsales\nRéponse: C’est un dispositif antivol pour les montres de poche.\n# 14 Mon grand-père nous a dit de ne pas l’enlever lors de la rénovation. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: CloudiaNYT\nRéponse: Calendrier aztèque. Chose amusante, je me souviens qu’un tas de ces derniers ont été passés en contrebande à la frontière et ils étaient faits de méthamphétamine.\n# 15 Mon patron vient de se marier, et en raison d’une combinaison de traditions indiennes et du fait qu’il est un frère, il nous a apporté ces petites collations. Il est parti avant que je puisse lui en demander beaucoup. Comment sont-ils appelés et en quoi sont-ils fabriqués?\nSource de l’image: mstarrbrannigan\nRéponse: Le bloc blanc à gauche est fait de noix de cajou et de sucre: il s’appelle kaju barfi. Le bloc jaune ressemble à un barfi à la mangue. La circulaire ressemble à une figue séchée avec des noix farcies. Les brillants ont une feuille d’argent comestible et sont également fabriqués à partir d’amandes, de noix de cajou et de pistaches. Ils sont tous faits avec du beurre clarifié et sont de délicieux desserts.\n# 16 Que sont ces choses tourbillonnantes? Trouvé sur Google Maps – Situé à Cogdell, Géorgie, États-Unis\nSource de l’image: stephi-\nRéponse: J’ai vérifié les dossiers fiscaux… C’est ou était une ferme d’alligators.\n# 17 J’ai vu ça dans une forêt en Allemagne. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: V-par-V\nRéponse: C’est un frigo ou une chambre froide d’autrefois. Fondamentalement, une pièce recouverte de saleté pour l’isolation\n# 18 Quelles sont ces choses que je continue de voir sur presque tous les arrêts de bus de Londres dans ma région?\nSource de l’image: 4tunabrix\nRéponse: C’est de l’art de la pomme de terre… Et je ne plaisante même pas… L’artiste est inconnu (certains disent par un artiste appelé NoNose), si vous recherchez ‘l’art de la pomme de terre à l’arrêt de bus de Londres’ vous pouvez trouver beaucoup plus d’articles écrits à ce sujet.\n# 19 Cet effet arc-en-ciel?\nSource de l’image: idontdislikeoranges\nRéponse: Un arc-en-ciel est un arc-en-ciel. La cause est la réfraction / dispersion de la lumière due à l’eau dans l’air.\nOn dirait qu’il pleut là-bas. La forme n’est qu’une question d’angles et de hauteur.\n# 20 Trouvé à Deep Creek Md. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: GumAddict5947\nRéponse: Larves de mouches des pierres. Bon signe pour la qualité de l’eau.\n# 21 Croissance à partir du plafond du sous-sol à un rythme très rapide. Il laisse également sur le tableau en dessous, des particules grisâtres. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: FallAwayAlways\nRéponse: Ce sont les montants de vos murs – redistribués par vos termites.\n# 22 Quelles sont ces choses circulaires en métal sur ces escaliers? Je viens de frapper mon genou et putain ça a fait mal\nSource de l’image: JjzMerheb\nRéponse: Dispositif de prévention de planche à roulettes. Les empêche de meuler sur les bords.\n# 23 J’ai vu cette chose rouillée lors de ma promenade dans une forêt. La forêt appartient à un domaine Wedellsborg, Vestfyn, Danemark. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: Damadamas\nRéponse: C’est une mine sous-marine\n# 24 Comment appelle-t-on ces choses? Je pense qu’ils sont typiques de l’architecture gothique?\nSource de l’image: whita_019\nRéponse: Contreforts volants. Ils sont là pour transférer le poids du toit vers l’extérieur pour empêcher les murs de s’incliner et de s’effondrer.\n# 25 J’ai trouvé ça dans ma maison. Je parie que ma femme a quelque chose à voir avec une cravate. Est-ce que je gagne?\nSource de l’image: Ymmy805\nRéponse: Pioche pour nettoyer les sabots des chevaux.\n# 26 Qu’est-ce que cette boule de fibre / sable? Trouvé parmi des milliers comme ça sur une plage en Espagne. Il ne pèse presque rien\nSource de l’image: ErikBech\nRéponse: Boule d’herbe de mer\n# 27 Plaque avec numéros inscrits dessus. Trouvé sur le trottoir à l’extérieur d’un bâtiment de mon université\nSource de l’image: hadsecks\nRéponse: Carré magique. C’est une sorte de décoration populaire à mettre en dehors des départements de mathématiques\n# 28 Trouvé dans un vide sanitaire d’une maison des années 80 à côté de 3 boîtes rouges enfermées dans du béton. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: mosaltedchipz\nRéponse: Cette étiquette est utilisée pour les matériaux avec des émissions gamma et neutroniques. Cette étiquette a été spécifiquement utilisée sur les conteneurs expédiés par avion, et cette référence date de la fin des années 50 / début des années 60. Toute étiquette rouge sera du groupe I ou II, qui, comme indiqué ci-dessus, émet des rayons gamma, des neutrons ou les deux, et est potentiellement nocive même avec la boîte fermée. Le couvercle de l’OP provenait de quelque chose expédié par avion, mais il est intéressant de noter que sur les expéditions au sol de la même classe de matériaux (comme avec la variante d’étiquette que j’ai trouvée dans ma première édition), les camions eux-mêmes devaient être marqués «ATTENTION» ou «DANGEREUX – MATÉRIAUX RADIOACTIFS» sur les côtés et à l’arrière du véhicule juste pour transporter ce type de matériau.\nMise à jour de l’auteur: À ce jour, une équipe de 3 personnes du département de la qualité de l’environnement de l’État de l’Utah, de la division de la gestion des déchets et du contrôle des rayonnements, des usines de concentration d’uranium et de la section des matières radioactives (Holy [crap]) est apparu chez mon ami vers 10 heures du matin et a passé quelques heures à prendre des lectures, à prélever des échantillons et à poser des questions et après tout cela, n’a trouvé que des traces naturelles de radon. Le «couvercle», selon eux, datait de la fin des années 50 et n’était pas lié à la «voûte».\n# 29 Je ne fais pas ma vaisselle avant de savoir ce qu’est cette belle chose\nSource de l’image: rpunx\nRéponse: C’est une pellicule bactérienne.\n# 30 Sur le dessous de notre armoire dans la maison que nous avons récemment achetée, construite dans les années 70. Plastique avec dents en métal sur un côté, très terne. Chaque côté mesure environ 4 pouces de long. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: dwarfstar3434\n# 31 J’ai trouvé cette suspension des chevrons du sous-sol de ma maison de 100 ans. Il semble être deux billes ou quelque chose de similaire dans un cintre d’une sorte. Quelqu’un a une idée de ce que cela pourrait être?\nSource de l’image: debo3883\nRéponse: C’est un affûteur de lame de rasoir. Spécial d’un vendeur des années 1930 et il n’aiguisent même pas les lames, réaligne juste le bord et vous donne quelques rasages de plus.\n# 32 À quoi servent-ils? À quoi servent-ils? La fille assise en face de moi les avait sur tous les doigts des deux mains\nSource de l’image: aniwrack\nRéponse: Attelles de doigt ovales pour le traitement: arthrite, déformations de la boutonnière, doigt tordu, fractures, hypermobilité (syndrome d’Ehlers-Danlos), déviation latérale, doigt de maillet, cou de cygne, doigt de détente, pouce de détente\n# 33 Trouvé au milieu du désert asiatique, dans Google Earth à 40 ° 26’37 ″ N 90 ° 48’00 ″ E. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: StopLookingAtMyName-\nRéponse: Ce sont les bassins d’évaporation de la Xinjiang Lop Nur Potash Co., Ltd., l’une des plus grandes mines de production de sulfate de potassium au monde.\n# 34 Quelle est cette chose que vous voyez toujours sur un escalator?\nSource de l’image: kristhecadet\nRéponse: Ils aident à empêcher les chaussures, les robes, les sacs à main, etc. de s’accrocher dans le petit espace sur le côté. Je les utilise aussi comme un petit cirage de chaussures.\n# 35 J’ai donc trouvé cette clé avec un tas de choses qui m’ont été données il y a des décennies lorsque mon grand-père est décédé. Quelqu’un a déjà vu une clé comme ça avant? Il fait environ 2 cm de long et je n’ai aucune idée d’où il vient\nSource de l’image: hugosp0ps\nRéponse: La croix gammée était l’un des porte-bonheur préférés de la Grande-Bretagne pendant la Première Guerre mondiale, par exemple ce porte-clés à croix gammée de la guerre. Il y avait des coussins à croix gammée dans les maisons britanniques et les scouts avaient un badge à croix gammée. Il a dû y avoir un nettoyage domestique de masse dans les années 1930/40, car ces articles sont maintenant rares.\n# 36 Trouvé dans le bois dans un ruisseau. C’était sous un morceau de bois. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: Ordralphabetix\nRéponse: Ils ressemblent à des œufs de cécidomyie, une mouche aquatique\n# 37 Trouvé sur la côte de Norfolk (Royaume-Uni). Très doux et souple, rose pâle mais pas pourri ou gonflé d’eau. Qu’est-ce que c’est?\nSource de l’image: divisée en poésie\nRéponse: Une nageoire de phoque glabre\n# 38 Cet endroit de science-fiction en Pologne, quelque part à Cracovie. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: StayAtHomeDuck\nRéponse: Alvernia Studios est un studio de cinéma situé près de Cracovie, en Pologne, à 18 km (10 miles) de l’aéroport de Cracovie-Balice, avec des bureaux supplémentaires à Mumbai et Varsovie.\n# 39 Versé un verre d’eau hier soir du robinet laissé sous la lumière sur la table de nuit, le lendemain matin, j’ai trouvé ce flottant dedans… Qu’est-ce que cela pourrait être?\nSource de l’image: John5671\nRéponse: S’il sortait réellement du robinet avec de l’eau, je suppose que c’est une sorte de floculant / coagulant utilisé dans le traitement de l’eau du robinet, qui a en quelque sorte dépassé le système et était toujours dissous / en suspension dans l’eau. Puis s’installa pendant la nuit.\nCes produits chimiques sont utilisés pour attirer les particules dans l’eau et les regrouper pour une élimination plus facile. Certaines de ces «concoctions» ressemblent à ceci après s’être installées.\n# 40 Une ouverture au rez-de-chaussée d’une maison des années 1850 à Charleston, Sc. Quelle est cette chose?\nSource de l’image: bikematt7109\nRéponse: Un moyen d’accéder à votre vide sanitaire, il y a généralement de la plomberie, du câblage et potentiellement des conduits qui peuvent périodiquement avoir besoin d’entretien\ndes choses particulières\nInternet explique ce que font les choses étranges\nInternet explique ce que sont les choses\nInternet explique le but des choses étranges\nr / whatisthisthing\nPrevious articleLes gens partagent les choses les plus laides qu’ils ont chez eux (30 photos)\nNext articleCet artiste crée des bandes dessinées avec des rebondissements inattendus pour les amateurs d’humour noir (35 photos)


Gilles Lellouche parfait salaud ordinaire face à Daniel Auteuil - Richesceleb.com\nAccueil » TV » Gilles Lellouche parfait salaud ordinaire face à Daniel Auteuil\nUn joaillier juif et son employé concluent en arrangement pendant la Seconde Guerre mondiale.\nLes rapports entre l’ancien patron caché à la cave et son apprenti tournent au vinaigre.\nTrois vies malmenées par la guerre. Adieu Monsieur Haffmann, adaptation par\nFred Cavayé de la pièce de\nJean-Philippe Daguerre couverte de Molière en 2018. Dans le Paris de 1941 (implanté au coeur de Montmartre et que nous avions filmés pendant le premier confinement), un joaillier juif confie sa boutique à son apprenti puis se retrouve contraint de se réfugier dans sa cave pour échapper à la barbarie nazie.\nTrès vite, les rapports de force s’inversent entre l’ex-patron et son ancien employé et cela d’autant plus que ce dernier fait à l’homme caché une proposition indécente dont nous ne dévoilerons pas les détails. Fred Cavayé qualifie de « thriller intime » ce suspense pour lequel il s’est offert un casting de choix.\nGilles Lellouche fait peur\nGilles Lellouche en exploiteur de plus en plus veule trouve à qui parler face à un\nDaniel Auteuil contraint à l’obéissance pour survivre. Ajoutons Sara Giraudeau en épouse et enjeu puis Nikolai Kinski, fils de\nKlaus Kinski, en officier allemand et le drame peut se nouer. Et cela d’autant plus que le commerçant se montre fort désireux de sympathiser avec un occupant aussi riche qu’amateur de beaux bijoux.\nAdieu Monsieur Haffmann est une illustration parfaite de la maxime d’Alfred Hitchcock : « Plus réussi est le méchant, plus réussi sera le film ». Gilles Lellouche surprend constamment par la façon dont il fait évoluer son personnage qui passe de brave type amoureux fou de sa femme à franc salopard sans foi ni loi. « Je trouvais intéressant de lui faire jouer un salaud pour qu’il puisse montrer autre chose que ce que l’on connaît déjà de lui » explique le réalisateur dans le dossier de presse.\nDes coups de théâtre\nEt pourtant, le cinéaste connaît bien l’acteur qu’il avait déjà dirigé dans A bout portant et Mea Culpa. Leur complicité a-t-elle favorisé la justesse de composition du comédien ? Son alchimie avec d’excellents partenaires a-t-elle été déterminante ? Le résultat est concluant, ce Français moyen, qui tombe petit à petit dans la magouille puis l’innommable, effraie le spectateur, tant il semble crédible.\nLa tension va crescendo sous la houlette de Fred Cavayé qui évite de tomber dans le piège du théâtre filmé malgré l’exiguïté des décors. De la cave à la boutique ou même dans des rues menaçantes, le réalisateur prend le public dans les mêmes rets que les protagonistes. Cela renforce l’implication de ce dernier dans Adieu Monsieur Haffmann dont l’intrigue conçue comme un mécanisme d’horlogerie réserve plusieurs coups de… théâtre.\nPrevious Post:"Ici Londres" : Axel Bauer rend hommage à son père Frank, le dernier speaker de Radio Londres\nNext Post:Mort brutale de Miranda Fryer, enfant star de la série "Les Voisins"


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L’été est déjà bien installé. Le soleil plus chaleureux. C’est le temps des vacances (On en a bien besoin après tout cela !). C’est aussi et surtout le temps des retrouvailles familiales et amicales. Dans cette période, restons prudents, gardons-nous de mettre notre foi au placard et de fermer à double tours. Tâchons de ne pas succomber à la tentation devenue mode de penser qu’il n’y a pas de place pour Dieu dans nos rencontres, fêtes et saisons. Il est là au coeur de nos vies. Sa présence discrète ne nous encombre pas. Il ne nous bouscule pas. N’oublions pas qu’Il est là. Essayons chaque matin de cette saison de lui confier nos voeux, nos inquiétudes et nos actions de grâce pour la vie qu’il nous donne à pleines mains, pour ses bienfaits, pour la beauté des personnes et de la nature ; parce qu’Il est notre Dieu.


Goûter de vos enfants - Enfant et école - Journal des Femmes\nGoûter de vos enfants\nGourmandepouetpouet - Modifié par Laura_redacJDF le 22/02/2017 à 15:55\n- 23 févr. 2017 à 19:46\nJ'aimerais savoir comment vous choisissez les gâteaux/biscuits pour le goûter de vos enfants. Avez-vous des préférences, des exigences ? Je suis preneuse de tous vos témoignages !\nComment developper le gout d un enfant difficile\nIl est nul en maths, comment l'aider à progresser ? - Guide\nLe bébé de 20 mois - Guide\nGoûter de nos enfants - Forum - Enfant et école\nDévelopper la motivation de son enfant - Guide\nComment développer l'empathie chez l'enfant ? - Guide\n23 févr. 2017 à 18:29\nMes enfants ont fréquenté une école maternelle dont la direction avait mis en place un planning de "goûtés collectifs" avec les options sucrés ET salés.\nLes mamans apportaient donc à tour de rôle ces collations avec des boissons chaudes ou froides en fonction des saisons.\nIl va s'en dire que certaines par manque de temps cédaient aux achats en supermarché mais beaucoup plus se sont prises au jeux et ont assayé d'apporter leur touche d'originalité. La différence des origines, régions, pays ou cultures ont permis un large échantillon de tout ce qui pouvait se manger ou se boire.\nC'est aussi par ces expériences que se forge le goût, via le découverte de nouvelles saveurs. Et quel plaisir que de les voir partager ces instants.\nEnfin, ne pas oublier de faire participer vos enfants à vos préparations culinaires pour la transmission de vos recettes d'une part ( ils adorent mettre la main à la pâte) mais aussi et surtout pour les intéresser à ce qu'ils mangent et leur faire en même temps une leçon de comment pousse un produit, à quoi il ressemble avant transformation, à quelle saison on le trouve... on ne naît pas gourmet, on le devient pour peu que quelqu'un vous montre le chemin du plaisir du bien manger et du manger sain.\nNe passez pas à côté de ces plaisirs simples !\n23 févr. 2017 à 19:46\nc'est vrai que j'avais une heure de cuisine par semaine en 6 eme, ça c'etait intelligent\n40 ans plus tard il braille sur le forum...\nModifié par imagine7 le 16/02/2017 à 18:33\nIl serait préférable, dans la liste des goûters donnés, de choisir la barre de céréales (faite maison), en évitant d'utiliser le lait concentré sucré. Cela va très bien lorsqu'il n'est pas sucré. Les fruits confits apportent à eux-seuls, la quantité de sucre nécessaire.\nCela n'empêche pas de donner aux enfants, une tranche de pain avec une barrette de chocolat. Ou de remplacer le chocolat par une pomme, coupée en quarts.\nLa banane est un aliment complet. Elle est auto suffisante pour un goûter copieux, plein de minéraux et de vitamines. Elle posséde des sucres rapides et des sucres à absortion lente. Elle tient au corps.\n16 févr. 2017 à 18:27\nla nouveauté et en variant si on parle de boites gateaux enfants 4 heures sans faire de cuisine\nde toutes façon j'ai écumé toutes les marques avec mes 3 filles (et leur maman)\nposez la question pour adulte ;o) là j'ai de l'info !\ny'a comme même un sujet qui fâche sur les forums, c'est la disparition de Danino !\n23 févr. 2017 à 13:41\nBonjour, personnellement je ne suis pas très gateaux car trop sucrés et gras. Cela arrive occasionnellement et j'opte soit pour un cake maison ou pour des gateaux bio. Sinon c'est yaourt + fruit ou compote, avec un carré de chocolat pour le plaisir ;) et un morceau de pain en cas de grosse faim.\nDeveloppement enfant 18 mois\nDéveloppement enfant 14 mois


Inde. Les Frères Dagar. Musique Dhrupad de l'Inde du Nord. Spectacle · Ibn Baṭṭūṭa · Maison des cultures du monde\nUstad Rehmat Ali Khan luth sarod et chant\nKhan, Ustad Rhemat Ali\nDagar, Ustad Nasir Faiyazuddin\nUstad Nasir Zahiruddin Dagar et Ustad Nasir Faiyazuddin Dagar, Chant\nEn première partie Ustad Rehmat Ali Khan, sarod\nAccompagnement tanpuras et pakhawaj\nConcerts produits par la Dhrupad Society of Paris.\nLes frères Dagar animeront un atelier de chant Dhrupad à la MCM du 27-29 mai\nLa tradition du Dhrupad remonte jusqu'à la nuit des temps védiques. C'est donc véritablement tout un pan de l'héritage culturel de l'Inde classique au même titre que la littérature sanscrite ou les plus belles pièces de la sculpture classique. A l'origine musique de temple, le dhrupad a conservé son caractère de musique sacrée.\nLe Dhrupad accorde une place privilégiée à la note pour elle-même, à la qualité de son émission et à sa valeur expressive au lieu de jouer sur les ornementations mélodiques. La maîtrise requise pour respecter la pureté du raga a fait de cet art la base même de toute la musique classique indienne et de la formation des musiciens, même dans d'autres genres musicaux. Le traitement très particulier des notes et du son du Dhrupad a été une source d'inspiration pour les novateurs de la musique contemporaine occidentale.\nLa famille Dagar, qui est la seule famille de musiciens en Inde ayant maintenu au cours de 19 générations le style dhrupad dans sa pureté originelle, a apporté une contribution majeure à la perpétuation et à l'enrichissement de ce style.\nLes Frères Dagar chantent exclusivement en duo (jugalbandi). Depuis leur premier concert en public à Bombay, ils se sont acquis une renommée internationale. L'immense succès de leur concert au Théâtre du Rond-Point en juin 1986 a été la consécration d'un art mondialement reconnu.\nUstad Rhemat Ali Khan appartient à une école de Dhrupad différente de la Dagarvani, la Senia Gharana. Il est musicien en titre d'All India Radio. D'abord interprète en Khyal, il a renoué avec la tradition dhrupad que son père grand virtuose de Sarod lui a enseignée.\nLe sarod est le plus sonore des instruments à cordes indien. Il se tient horizontalement à la manière d'une guitare. Il compte quatre cordes mélodiques et quinze sympathiques. La caisse de résonance est recouverte d'une peau et la touche très large est en métal poli.\nInde. Les Frères Dagar. Musique Dhrupad de l'Inde du Nord. Photos Inde\nInde. Les Frères Dagar, musique Dhrupad. Affiche Inde


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Sébastien LABROUCHE, auteur sur Ensemble Autrement\n23 juin 2020 22 mars 2022\nDepuis plusieurs années, le Maire dénonce la réduction des aides de l’État, et son corollaire, la baisse très importante des moyens financiers d’une commune au faible revenu par habitant. Et pourtant la majorité municipale a voté une augmentation de l’enveloppe des indemnités des élus de plus de 56000 euros par an (Délibération 16 et 17 du 4 juin 2020).\nCette augmentation correspond à une augmentation de 25% des indemnités totales des élus à la charge de la commune (+ de 336 000 euros pour 2020-2026).\nLa crise économique qui vient de commencer va impacter très fortement les Combs-la-Villais. La précarité sur notre territoire s’accentue et les besoins d’aide pour les plus démunis vont croître. Était- ce si urgent et nécessaire alors que la situation est si défavorable?\nD’aucun nous rétorquerons qu’ils en ont le droit et que la loi de 2015 sur la Dotation de Solidarité Urbaine permet une majoration supplémentaire de 15%.\nOr un droit n’est pas une obligation et il eut été préférable de s’abstenir de percevoir cette majoration dans une période si difficile pour tous et en particulier pour les budgets communaux.\nCette décisions s’explique en partie par le coût de l’alliance LR /LREM. C’est donc une décision politique qui a un coût pour la commune. En effet, cette alliance politique redistribue les postes au sein de cette alliance. Pour cela, le maire a créé un douzième poste d’adjoint, alors même que de plus en plus de domaines de compétences et de décisions sont passés sous l’autorité de l’agglomération. En d’autre terme, nous aurions besoin de moins d’adjoint puisqu’une partie des missions est désormais à la charge de l’agglomération Grand paris Sud.\nLa proposition était de réduire au minimum de 10% cette enveloppe. Elle a été rejetée alors qu’en « bon père de famille », il eut été plus raisonnable de limiter les augmentations au seul indice de la fonction publique pour les indemnités brutes avant majorations et ne pas se précipiter dès le début de la mandature pour donner une majoration supplémentaire que la loi permet. Tout cela est à la charge de la commune. La réponse du maire au conseil municipal parle d’elle-même (Cf. Conseil municipal : Compte rendu du 4 juin 2020).