2 Responsabilità Sociale delle Imprese Esempi di buone pratiche italiane\n3 Indice Prefazione di Roberto Maroni, Ministro del Lavoro e delle Politiche Sociali 3 Introduzione 4 Pilastri per lo sviluppo sostenibile delle imprese socialmente responsabili 5 Per ulteriori informazioni rivolgersi a: Segreteria Progetto CSR-SC Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali Via Mazzini, Milano Tel Fax Il volume è stato realizzato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, in collaborazione con Italia Lavoro S.p.A. Stampato su carta riciclata. Esempi di Buone Pratiche Italiane Amiat S.p.A 6 Ascon S.p.A. 10 Biscottificio Scapigliati S.n.c. 12 Boxmarche S.p.A. 14 Calia Italia S.p.A. 18 Camassa S.p.A. 22 Clan des Team Challenge S.p.A. (+39) 24 Conser S.C.C.P.A. 26 Coop Consumatori Nordest 30 Eventi Telematici S.r.l. 34 Ferrari S.p.A. 38 Focchi S.p.A. 42 Foppa Perdetti S.p.A. 44 Fugar Produzione S.p.A. 46 Giacinto Callipo S.p.A. 50 Granarolo S.p.A. 54 Gruppo Loccioni Imprese Integrate 58 Gruppo Mercurio S.r.l. 62 Mollificio F.lli Ballotta S.r.l. 66 Palm S.p.A. 68 Pasell S.r.l. 72 Sabelli S.p.A. 74 San Matteo S.p.A. 78 Siapi S.r.l. 82 Sirci S.p.A. 84 So.M.I.Group S.p.A. 88 Solas S.a.s. 92 Spring Color S.r.l. 94 T&D - Technology & Development S.p.A. 96 Technogym S.p.A Progetto grafico Laura Prati -\n4 Prefazione Sono convinto che la responsabilità sociale delle imprese costituisca uno strumento potente per favorire uno sviluppo economico attento alle esigenze della comunità in cui l'impresa opera. Un mezzo per rendere l'italia e l'europa più competitive, assicurando, al tempo stesso, una maggiore coesione sociale. Un'impresa socialmente responsabile adotta uno stile che accresce il contributo positivo che l'impresa già dà alla società, con una gestione della propria attività che pone in equilibrio gli obiettivi economici, quelli sociali e quelli ambientali. L'adozione di comportamenti socialmente responsabili determina, alla fine, un incremento del valore complessivo dell'impresa. Questa pubblicazione testimonia come tale equilibrio sia possibile e consenta alle imprese più innovative di rafforzare la propria presenza competitiva sul mercato. In occasione del Summit di Lisbona del 2000 l'unione Europea ha manifestato l'intenzione di inserire la CSR tra i suoi obiettivi strategici. Da allora sono stati fatti numerosi passi in avanti, grazie anche al contributo italiano nella diffusione della cultura della CSR e delle buone pratiche ad essa connesse. Anche in Italia le iniziative sulla CSR sono fiorite numerose, e il nostro Paese è ormai diventato un punto di riferimento in Europa per la ricchezza ed il valore del confronto in atto e delle iniziative in corso. Anche il Governo ha fatto sino ad ora la sua parte: tra le numerose iniziative promosse dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, ricordo solo la Conferenza di Venezia (svoltasi nel semestre di presidenza italiana dell'unione Europea nel 2003), a seguito della quale il dibattito sulla CSR si è arricchito e si sono moltiplicate le iniziative connesse. Questa raccolta di esempi di buone pratiche italiane rappresenta, pertanto, non solo la testimonianza di quanto l'imprenditorialità responsabile sia diffusa nel nostro Paese, ma anche uno strumento di miglioramento. Al fine di accrescere la cultura della CSR, infatti, il primo passo consiste nel consolidare la consapevolezza legata alle esperienze di comportamenti socialmente responsabili, che consentono di creare le basi per una concorrenza leale, per lo sviluppo di una economia innovativa, per una tutela sociale efficiente, per un moderno dialogo tra le parti interessate, per un maggiore benessere delle generazioni presenti e future. Con questa raccolta, che viene presentata in occasione della Conferenza 'CSR IN POLE POSITION' ospitata da Ferrari a Maranello, il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali vuole testimoniare, ancora una volta, il proprio impegno su questo affascinante tema e dare un ulteriore contributo alla diffusione della CSR. Spero che questo libro possa fornire degli spunti utili per continuare a trovare risposte per la sfida che stiamo affrontando. Roberto Maroni Ministro del Lavoro e delle Politiche Sociali 3\n5 Introduzione Il concetto di responsabilità sociale delle imprese (CSR - Corporate Social Responsibility) viene concordemente definito come l'integrazione su base volontaria, da parte delle imprese, delle preoccupazioni sociali ed ecologiche nelle loro operazioni commerciali e nei loro rapporti con le parti interessate (stakeholder) 1. L'adesione da parte delle imprese a questo comportamento virtuoso denota l'adozione volontaria di strategie aziendali socialmente responsabili connotate dall'obiettivo di perseguire uno sviluppo sostenibile. È intorno a questo concetto che il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (raccogliendo le sollecitazioni della prima Conferenza Nazionale sulla CSR tenutasi a Roma il 10 dicembre dello scorso anno) ha riunito un Gruppo di lavoro per individuare e selezionare alcuni esempi di buone pratiche tra le imprese italiane. Il lavoro effettuato in questi mesi è presentato in questa pubblicazione, che porta il titolo di Responsabilità Sociale delle Imprese - Esempi di buone pratiche italiane. Sono descritti 30 casi di buone pratiche, esempi di una imprenditorialità che ha deciso di intraprendere il percorso della sostenibilità con l'adozione di comportamenti socialmente responsabili. Camere di Commercio italiane 6 (che, grazie alla loro capillarità nel territorio e competenza sul tema, sono stati fondamentali per l'individuazione e l'analisi di numerosi casi di eccellenza); Italia Lavoro Spa (che ha realizzato il volume); Claudia Svampa, giornalista (che ha coordinato il comitato di redazione) e Laura Prati (che ha realizzato il progetto grafico). Il coordinamento generale necessario alla realizzazione del volume e, più in generale, il coordinamento delle complesse attività che ruotano attorno al Progetto CSR-SC del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali è stato effettuato con la solita passione da Elena Biglietti, Alessandro Bressan e Celeste Iannuzzi del Gruppo di lavoro CSR-SC del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, coordinato da Katia Martino del Segretariato Generale del Ministero, con il supporto di Maria Cristina Pitorri in stretta collaborazione con la Direzione Generale per la Famiglia, i Diritti Sociali e la Responsabilità Sociale delle Imprese CSR 7 del Ministero. PILASTRI PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE DELLE IMPRESE SOCIALMENTE RESPONSABILI ECONOMICO SOCIALE AMBIENTALE Attraverso la descrizione delle buone pratiche attuate da queste aziende il Ministero intende promuovere un nuovo modo di fare impresa, in grado di coniugare il successo e la creazione di valore con un comportamento rispettoso e proattivo verso i propri interlocutori. Dal punto di vista metodologico il Gruppo di lavoro si è ispirato ad un'analoga iniziativa della Commissione Europea 2, mutuando i medesimi criteri che hanno consentito l'individuazione e la selezione dei casi raccolti. Essi si basano sulle tre dimensioni dello sviluppo sostenibile (economica, sociale e ambientale) e sono supportati dagli indicatori del Progetto CSR-SC sviluppato in questi anni dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali in collaborazione con l'università Bocconi di Milano. GRUPPI DI STAKEHOLDER MERCATO 2. SOCI/AZIONISTI e COMUNITA' FINANZIARIA 3. CLIENTI 4. FORNITORI 5. PARTNER FINANZIARI 6. STATO, ENTI LOCALI E PUBBLICA AMMINISTRAZIONE POSTO DI LAVORO 1. RISORSE UMANE COMUNITA' 7. COMUNITA' AMBIENTE 8. AMBIENTE Questi criteri sono riassunti nella tabella I Pilastri per lo Sviluppo Sostenibile delle Imprese Socialmente Responsabili.Come detto, i pilastri dello sviluppo sostenibile sono quello economico, quello sociale e quello ambientale. Il pilastro sociale si articola a sua volta in due sottoaree, che comprendono il posto di lavoro e la comunità. All'interno di ciascuna area è stata proposta un'articolazione di indicatori volti ad indirizzare l'analisi sui diversi aspetti della gestione dell'impresa. In questa prima edizione il Gruppo di lavoro ha deciso di valorizzare le best practices soprattutto delle piccole e medie imprese, che rappresentano oltre il 90% tessuto imprenditoriale italiano. Il volume Responsabilità Sociale delle Imprese - Esempi di buone pratiche italiane è un primo passo per promuovere casi di eccellenza di responsabilità sociale delle imprese italiane e per proseguire nell'opera di diffusione di questo tema, soprattutto tra le piccole e medie realtà imprenditoriali. L'auspicio è che il presente volume possa contribuire a stimolare l'adozione di azioni socialmente responsabili anche in altre realtà organizzative e possa altresì suggerire l'emulazione delle attività di CSR descritte per applicazioni anche in altri contesti. È doveroso in questa sede ringraziare tutte le persone e le organizzazioni che hanno contribuito alla raccolta delle buone pratiche presentate e alla realizzazione e pubblicazione del volume: in particolare Anima 3 e Sodalitas 4 (per quanto riguarda le associazioni di imprese già sensibili al tema della responsabilità sociale); Adiconsum 5 (per la categoria dei consumatori, sempre più determinanti nel condizionare positivamente i comportamenti delle imprese); gli sportelli specializzati delle ( 1 ) Libro Verde della Commissione Europea, Promuovere un quadro europeo per la responsabilità sociale delle imprese, Bruxelles 18/07/2001, Com. (2001) 366 def. ( 2 ) Imprenditorialità responsabile - Una raccolta di esempi di buone pratiche rilevati tra le piccole e medie imprese di tutta Europa, Bruxelles 2004, DG Imprese, Europee AREE TEMATICHE ( PER INFORMAZIONI PIÙ DETTAGLIATE CONSULTARE IL SOCIAL STATEMENT SCARICABILE DAL SITO ) 3.1 Caratteristiche della clientela 3.2 Sviluppo del mercato 3.3 Customer satisfaction e customer loyalty 3.5 Prodotto/servizi a connotazione eticoambientale (esempio ad alta utilità sociale) 3.6 Politiche promozionali (rispetto codici di autodisciplina) 3.7 Tutela della Privacy 4.1 Politica di gestione dei Fornitori Ripartizione dei fornitori per categoria Selezione dei fornitori Comunicazione, sensibilizzazione e informazione 4.2 Condizioni negoziali 5.1 Rapporti con le banche 5.2 Rapporti con le compagnie assicurative 5.3 Rapporti con le società di servizi finanziari (es. società di leasing) 6.1 Imposte, tributi e tasse 6.2 Rapporti con gli Enti Locali 6.3 Norme e codici etici per il rispetto della legge 6.4 Contributi agevolazioni o finanziamenti agevolati 1.1 Composizione del Personale 1.2 Turnover 1.3 Pari Opportunità 1.4 Formazione 1.5 Orari di lavoro per categoria 1.6 Modalità retributive 1.7 Assenze 1.8 Agevolazioni per i dipendenti 1.9 Relazioni industriali 1.10 Comunicazione interna 1.11 Sicurezza e Salute sul luogo di lavoro 1.12 Soddisfazione del personale 1.13 Tutela dei diritti dei lavoratori 1.14 Provvedimenti disciplinari e contenziosi 7.1 Corporate Giving 7.2 Apporti diretti nei diversi ambiti di intervento Istruzione e formazione Cultura Sport Ricerca e innovazione Solidarietà sociale (anche internazionale Altro (Volontariato, Posti asilo per la comunità, ecc.) 7.3 Comunicazione e coinvolgimento della comunità (stakeholder engagement) 7.4 Relazione con i mezzi di comunicazione 7.5 virtuale 7.6 Prevenzione della corruzione 8.1 Consumi di energia, materiali ed emissioni Energia Acqua Materi prime, materiali ausiliari e imballaggi Emissioni in atmosfera Scarichi idrici Rifiuti 8.2 Strategia ambientale e relazioni con la comunità 5 4\n6 Raccolta indifferenziata e smaltimento dei rifiuti solidi urbani - Raccolta differenziata e igiene del suolo AMIAT S.p.A. Fatturato Anno 2004: Sede principale: Torino Numero dipendenti Anno 2004: 2000 Età media dipendenti Anno 2004: 43 Sito web aziendale. Contatto: Guido Olivero L'Amiat S.p.A è partecipata al 99% dal Comune di Torino e per il restante 1% dalla società Seta S.p.A. È inoltre compartecipante presso altre aziende del settore in qualità di controllante e non. Il mercato di riferimento di Amiat è il territorio cittadino di Torino dove l'amiat svolge i servizi di raccolta e igiene, operando negli interessi della comunità. La salvaguardia della salute pubblica sul territorio è tutelata attraverso il mantenimento del sistema di gestione ambientale connesso al sito Basse di Stura (BdS). Tale sito, interessato dall'impatto ambientale dell'impianto ad interramento controllato, costituisce la sede per lo smaltimento dei rifiuti non pericolosi prodotti, oltre che dal Comune di Torino e dai privati, anche da aziende private e comuni della provincia. L'Azienda Multiservizi Igiene Ambientale Torino, Amiat, fornisce servizi di igiene ambientale al territorio cittadino di Torino, dove opera negli interessi della comunità. La mission di Amiat è quella di garantire il servizio di raccolta dei rifiuti e l'igiene del suolo qualitativamente eccellente, con un orientamento forte alla crescita della raccolta differenziata ed al perseguimento dell'efficienza e dell'efficacia in un'ottica di creazione del valore per l'azionista. Nell'area mercato l'amiat ha acquisito la registrazione EMAS II per la tutela ambientale, sito Basse di Stura, impianto interramento controllato, con un sistema di gestione ambientale tendente verso il Sistema di Gestione Integrato Qualità e Sicurezza (SGI QAS). Relativamente alle attività di smaltimento rifiuti urbani, rifiuti speciali non pericolosi e fanghi provenienti da impianti di depurazione civili o ad essi assimilati, e relative attività di progettazione, costruzione e gestione dei lotti sia in coltivazione che in recupero ambientale, ha ottenuto la certificazione ISO Predilezione, nella ricerca e nell'inserimento, di personale neo diplomato e neo laureato per tirocini formativi in vari ambiti, utili sia al tirocinante che alle attività di ricerca condotte da Amiat. Tendenza alla stabilizzazione del personale assunto con contratti flessibili. Conduzione di politiche di gestione del personale volte a garantire le pari opportunità. Adesione al Programma Equal Over 45, volto all'affiancamento nello sviluppo di carriera dei dipendenti dai 45 anni in su, fornendo strumenti di autovalutazione e di coaching. L'impegno assunto da Amiat nei confronti della comunità è evidenziato dalla qualità del SGA-impianto interramento controllato, e dalla volontà di intraprendere il processo di sviluppo verso il SGI QAS. Ulteriore impegno, verso i cittadiniutenti è il servizio di raccolta differenziata Porta a Porta, nonché la pulizia della città. Costituiscono interesse per la salvaguardia dell'ambiente la registrazione EMAS II, la dichiarazione ambientale, le attività di analisi del rischio inquinante, il sistema di monitoraggio dati delle emissioni gas/liquidi della discarica, la collaborazione con l'arpa per audit ambientali. Sono inoltre in atto ricerche e progetti per l'attivazione di servizi di pulizia extra quali ad esempio muri imbrattati e asporto di carcasse auto. STRUMENTI DI CSR UTILIZZATI (monitoraggio [auto]valutazione rendicontazione) Si veda la descrizione della buona pratica attuata dall'azienda. Affidamento indagine di customer satisfaction ed analisi interna relativamente ai dati recepiti e gestiti dal call center aziendale per la richiesta di interventi urgenti e non, unitamente all'elaborazione dei dati circa l'andamento delle segnalazioni da parte dei cittadini. Certificazione del Sistema di Gestione Ambientale. COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITA' INTRAPRESE Campagne di sensibilizzazione sulla raccolta rifiuti solidi urbani e ingombranti. Promozione, tramite cartellonistica pubblicitaria, depliant e stand presso eventi, dello smaltimento rifiuti volontario presso quattro ecocentri ubicati sul territorio torinese. Campagne di promozione e concorsi mirati all'incentivazione della raccolta differenziata e del servizio Porta a Porta, attraverso l'utilizzo di media, della news letter interna e degli Infopoint aziendali per i dipendenti. Attivazione di canali tematici sul sito web. Diffusione dato/i sullo stato di avanzamento percentuale della Raccolta Differenziata. BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA La buona pratica prescelta fa riferimento all'area sociale/posto di lavoro/risorse umane e in particolare riguarda la tematica Pari Opportunità, Politica verso le persone con disabilità e verso le minoranze in genere. Gli stakeholder interessati sono le risorse umane, ripartite in persone con disabilità e appartenenti a minoranze, e la comunità che, in forma indiretta, ne beneficia in quanto consegue una diminuzione del disagio sociale. 7 6\n7 L'impegno di Amiat è definito attraverso una serie di azioni: individuazione e integrazione delle persone con disabilità in ambito professionale, qualità dell'ambiente di lavoro e azioni strutturali correlate all'adeguamento, formazione necessaria. I benefici per Amiat sono l'integrazione proficua della risorsa all'interno del contesto aziendale, la maggior produttività delle risorse, il rafforzamento di azioni per una piena acquisizione della responsabilità sociale da parte di Amiat, il riconoscimento dell'esperienza di Amiat nel progetto Equal-Abilita (iniziativa del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, finanziata dal Fondo Sociale Europeo, per il miglioramento della condizione lavorativa delle persone con disabilità già inserite nelle aziende). Per gli stakeholder interessati dalla buona pratica i benefici sono la maggior soddisfazione del dipendente, l'incremento dell'immagine positiva di sé, il miglioramento delle competenze inerenti alle attività affidate e delle condizioni economiche per le loro famiglie. Costituisce beneficio in forma indiretta la diminuzione del disagio sociale della comunità. La valutazione dei risultati avviene attraverso colloqui periodici e la strutturazione e l'aggiornamento di un archivio informatico e cartaceo protetto relativo all'andamento del vissuto di ogni collaboratore inserito. 9 8\n8 Strumentazione per il controllo di processi industriali ASCON S.p.A. Fatturato Anno 2004: Sede principale: Bollate (MI) Numero dipendenti Anno 2004: 82 Età media dipendenti Anno 2004: 43 Sito web aziendale. Contatto: Rita Loner Zecchel Ascon S.p.A. ha un assetto societario ad azionariato familiare. I suoi mercati di riferimento sono i costruttori di macchine e integratori di sistemi. In nessun caso si rivolge ai consumatori finali. Oltre alla sede principale la società dispone delle filiali di Parigi e Chicago. Ascon è un'azienda specializzata nella progettazione e nella produzione di strumentazione per il controllo di macchine e processi industriali. L'azienda, a seguito del questionario sulla customer satisfaction realizzato nel 2004, ha deciso di implementare un sistema di Customer Relationship Management (CRM) per dare un servizio pre e post vendita più efficiente ai propri clienti. Il sistema è al momento in fase di avvio. Inoltre, in riferimento alle forniture, Ascon persegue una politica aziendale secondo la quale tutti gli acquisti legati all'attività principale devono provenire da fornitori qualificati in base a rigidi schemi di qualità. Al fine di diminuire il turnover e l'assenteismo ha intrapreso iniziative per migliorare le condizioni di lavoro e aumentare il senso di appartenenza all'azienda. Prioritariamente si è intervenuti sull'aggiornamento costante e sul mantenimento dell'efficienza di tutti gli strumenti di lavoro quotidiani, sull'aumento delle comunicazioni a tutti i livelli aziendali tramite una newsletter interna mensile, sul miglioramento delle aree relax. Inoltre ha deciso di finanziare la squadra di calcetto aziendale e di istituire un premio fedeltà per i collaboratori che raggiungono una certa anzianità aziendale, per i quali è accreditato un bonus in busta paga e organizzato un momento di riconoscimento ufficiale in azienda. Il miglioramento delle condizioni di lavoro ha abbassato l'indice di assenteismo dal 7.38% del 2002 al 3.0% del L'indice di turnover è passato dal 12% del 2002 al 5% del Al fine di sostenere e valorizzare nell'azienda il lavoro femminile e il ruolo delle donne nella duplice veste di lavoratrici e madri, Ascon ha deciso di istituire un premio di maternità, conferito in busta paga, e di partecipare alla realizzazione di un piccolo asilo nido nelle vicinanze dell'azienda. L'attività di ricerca e sviluppo è il core business aziendale a cui vengono dedicate rilevanti risorse. Dodici dei dipendenti sono dedicati esclusivamente all'attività di ricerca e sviluppo che assorbe circa il 10% del fatturato aziendale. Nel corso dell'ultimo anno è stata sottoscritta una convenzione con il Politecnico di Milano volta allo sviluppo congiunto di alcune applicazioni tecnologiche d'avanguardia nel campo del controllo distribuito. Questo accordo ha dato la possibilità di svolgere uno stage nel reparto R&D ad alcuni brillanti studenti ed inoltre ha portato i tecnici Ascon a tenere dei seminari direttamente in Università. Questa continua attività di ricerca e sviluppo è stata riconosciuta anche dal Ministero dell'istruzione, dell'università e della Ricerca attraverso l'erogazione di importanti finanziamenti (legge n. 46 del 17/02/1982 e n. 140 del 28/05/1997). COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITA' INTRAPRESE Sito web aziendale, canali formali, newsletter interna a periodicità mensile. BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA La buona pratica prescelta fa riferimento all'area sociale/posto di lavoro/risorse umane e in particolare alle tematiche specifiche del turnover e delle pari opportunità e all'area sociale/comunità. Ascon si è impegnata nella realizzazione di un asilo nido aziendale (aperto anche alla comunità) e ha inoltre predisposto l'erogazione di un contributo alla maternità. Gli stakeholder sono le risorse umane e la comunità. L'impegno dell'azienda è quello di favorire la maternità delle collaboratrici e di permettere loro di conciliare l'impegno lavorativo con quello familiare. Questo si traduce nelle seguenti iniziative: orari personalizzati sulla base delle esigenze delle madri, riconoscimento da oltre quindici anni di un bonus (pari a una mensilità) per la nascita di ogni figlio, realizzazione di un piccolo asilo nido per i figli dei dipendenti dell'azienda, aperto anche alla comunità. Ciò ha comportato una maggior fidelizzazione delle collaboratrici, un rafforzamento del loro senso di fedeltà e appartenenza, l'azzeramento del turnover femminile e il consolidamento delle relazioni con la comunità in cui l'azienda è inserita. Per quanto riguarda i costi di iscrizione all'asilo nido, l'azienda contribuisce per i due terzi della rata. L'asilo nido è stato affidato ad una istituzione educativa chiamata Happy Child (www.happychild.it), fondata tre anni fa dalla rappresentante legale di Ascon, Rita Zecchel, la quale, su segnalazione di Assolombarda per l'esperienza acquisita, collabora anche con il Comune di Milano e l'università Cattolica per la progettazione di un kit utile alle aziende per realizzare al proprio interno asili nido. La buona pratica è integrata nella strategia d'impresa e contribuisce a migliorare la qualità della vita dei dipendenti. La valutazione aziendale dei risultati è ottima, anche in relazione ai costi che non sono elevati\n9 Industria alimentare BISCOTTIFICIO SCAPIGLIATI S.n.c. Fatturato Anno 2004: Sede principale: Firenze Numero dipendenti Anno 2004: 7 Età media dipendenti Anno 2004: 43 Sito web aziendale. Contatto: Daniele Scapigliati Biscottificio Scapigliati S.n.c. è una società in nome collettivo con un assetto proprietario costituito da soci familiari. I principali mercati di riferimento sono : Toscana, Lombardia, Lazio e Campania in Italia, Austria, Gran Bretagna, Norvegia, Germania e Giappone all'estero (dove il mercato rappresenta il 35% del fatturato). I prodotti sono tutti destinati al consumatore finale. L'azienda opera nel settore dell'industria alimentare. La sua mission è produrre biscotti tipici toscani di alta qualità sulla base delle ricette della tradizione familiare. Questa viene perseguita attraverso la convinzione che il lavoro aziendale si debba sempre basare sulla cura artigianale delle lavorazioni e sul massimo rispetto dei diritti di tutti coloro che lavorano. A questo fine la società persegue una politica di responsabilità sociale e adotta un codice etico. È dotata di sistemi di gestione sociale certificati. Le azioni relative ai fornitori si riferiscono alle seguenti aree: selezione dei fornitori, comunicazione, sensibilizzazione ed informazione. Le azioni relative ai clienti sono riferite alle aree dei prodotti e dei servizi a connotazione etico-ambientale. In riferimento alle risorse umane le principali azioni coinvolgono le seguenti aree: formazione, comunicazione interna, sicurezza e salute sul luogo di lavoro, soddisfazione del personale, provvedimenti disciplinari e contenziosi. In questo ambito le aree di riferimento sono la solidarietà sociale, la comunicazione e il coinvolgimento della comunità e della comunità virtuale. STRUMENTI DI CSR UTILIZZATI (monitoraggio [auto]valutazione rendicontazione) Indicatori su analisi e ispezioni sui fornitori; numero d'interventi e comunicazioni pubbliche sul tema della CSR; vendite di prodotti equo e solidali. Questionari di verifica della soddisfazione interna; ore di formazione oltre l'addestramento previsto da contratto; calcolo del numero d'infortuni. Numerosi contatti con le organizzazioni non governative e con i consumatori. COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITÀ INTRAPRESE Sito web aziendale sul quale l'azienda pubblica anche i materiali relativi al progetto di responsabilità sociale. Partecipazione a seminari e convegni, a fiere di settore, ad eventi e premiazioni. BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA Le buone pratiche prescelte fanno riferimento all'area economica/mercato, all'area sociale/posto di lavoro/risorse umane e all'area sociale/comunità. La prima buona pratica si riferisce alla tematica specifica della politica di gestione dei fornitori e gli stakeholder interessati sono i dipendenti e i fornitori. I dipendenti, attraverso il modello della SA 8000, hanno avuto a disposizione nuovi strumenti per comunicare alla direzione ogni aspetto inerente la propria attività lavorativa. L'azione di miglioramento è poi stata estesa anche ai fornitori: tramite ispezioni vengono infatti segnalate le azioni di miglioramento a cui i fornitori dovranno attenersi (generalmente improntate alla sicurezza del lavoro). In questo progetto di miglioramento l'azienda ha investito molte risorse, sia economiche sia in termini di ore uomo (prevalentemente da parte della direzione aziendale) e ritiene il processo di certificazione il punto di partenza di un impegno di sviluppo continuo. I benefici per l'impresa sono la migliore conoscenza e gestione della catena di fornitura, i dipendenti più motivati ed una maggiore visibilità nel mercato di riferimento. I benefici per gli stakeholder sono il miglioramento delle condizioni di lavoro. La buona pratica, integrata nella strategia d'impresa, sarà reiterata e punta al miglioramento continuo. La seconda buona pratica fa riferimento alle tematiche specifiche dei prodotti a connotazione etica, della formazione del personale dipendente e della sensibilizzazione della comunità sui temi del commercio equo e solidale. Gli stakeholder interessati sono la comunità, i paesi produttori di materie prime, le comunità locali e i dipendenti. L'impegno dell'azienda è stato quello di produrre biscotti tipici locali con materie prime del commercio equo e solidale. L'impresa Scapigliati ha realizzato uno specifico progetto di responsabilità sociale collegato alla solidarietà internazionale. Considerata la difficoltà di controllare nel breve periodo tutta la catena di fornitura per alcune materie prime di provenienza coloniale (cacao, zucchero), l'azienda ha pensato di utilizzare alcune materie prime del canale del commercio equo e solidale per garantirsi materie prime la cui provenienza garantisse il rispetto dei diritti dei lavoratori e un reddito equo per i più deboli della catena (i contadini dei paesi del Sud del Mondo). Il progetto ha lo scopo di incentivare il consumo di prodotti del canale equo e solidale, beneficiando così le popolazioni dei paesi produttori, di formare e sensibilizzare i dipendenti sul commercio equo e solidale (è stato effettuato un apposito corso di formazione) e di sensibilizzare i consumatori sul tema del commercio equo e solidale. Il progetto ha peraltro lo scopo preciso di mostrare una forma di responsabilità sociale di impresa e solidarietà basata non sulla beneficenza ma sul rispetto dei diritti. Le principali difficoltà sono state quelle di adattare una ricetta tradizionale a materie prime diverse nonché di reperire gli approvvigionamenti delle stesse. I benefici per l'impresa sono dati dalla migliore conoscenza della catena di fornitura e dalla maggiore visibilità all'esterno. I benefici gli stakeholder sono il miglioramento delle condizioni di reddito e di lavoro per le comunità produttrici di materie prime. La buona pratica è reiterata nella strategia d'impresa sulla base dell'andamento di mercato di questi prodotti. Nella valutazione dei risultati l'azienda segnala che il progetto ha ottenuto il prestigioso riconoscimento Ethic Award 2004 (organizzato dalla rivista Gdo Week) per la comunità internazionale\n10 Produzione di articoli cartotecnici BOXMARCHE S.p.A. Fatturato Anno 2004: Sede principale: Corinaldo (AN) Numero dipendenti Anno 2004: 55 Età media dipendenti Anno 2003: 32 Sito web aziendale. Contatto: Tonino Dominici/Anna Maria Minelli Boxmarche S.p.A è una società per azioni costituita da tre soci: la famiglia Baldassarri detiene il 50% del capitale sociale, Sesto Pierfederici il 25% e Tonino Dominici il restante 25%. Oltre alla sede principale, Boxmarche dispone di una filiale commerciale a Milano. L'azienda opera su commessa. Il mercato di riferimento è nazionale con forte identificazione regionale. Boxmarche produce articoli cartotecnici, quali astucci, scatole, espositori e imballi. L'azienda ha definito la vision due in una, una carta dei valori composta da nove principi etici e la propria mission la vocazione a scalare la montagna. Già da 20 anni Boxmarche ha iniziato ad adoperarsi per un sistema di gestione integrato per la qualità, la sicurezza e l'ambiente, ed ultimamente, si è aggiunta anche la responsabilità sociale. Attualmente è dotata di sistemi di gestione della qualità, dell'ambiente, della sicurezza certificati e di processi di rendicontazione economico-sociale basati sulla metodologia Q-Res, sul Set di Indicatori del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali e su altri indici costruiti dal gruppo di lavoro sulla CSR composto da soggetti interni all'azienda e da consulenti esterni. È certificata SA Boxmarche basa le proprie relazioni con i clienti sul principio: il cliente prima di tutto cioè dando forza alla collaborazione con i clienti offrendo prodotti e servizi con alto valore aggiunto attraverso l'innovazione e l'eccellenza (partnership). Annualmente la Direzione programma iniziative di customer satisfaction e customer loyalty (questionari per monitorare la soddisfazione dei clienti, ed open house aziendali per gli stakeholder clienti-fornitori). Nei confronti dei fornitori il principio è la partnership che si concretizza: nello sviluppo di collaborazioni orientate all'innovazione tecnologica dei materiali e al rispetto dei diritti umani e nel coinvolgimento e nella ricerca di nuove opportunità produttive rispettose dell'ambiente. Per la selezione e valutazione dei fornitori Boxmarche ha definito una propria politica e procedura interna che si basa principalmente sulla verifica del rispetto e del possesso dei requisiti della qualità (certificazione ISO 9001), della sicurezza (certificazione OHSAS 18001) e dell'ambiente (certificazione ISO e registrazione EMAS). Viene svolta anche un'attività informativa ai fornitori tramite un questionario, per sensibilizzarli ai temi della qualità, sicurezza del lavoratore e dell'ambiente e rispetto dei diritti umani (dichiarazione di conformità alla SA 8000). Relativamente ai partner finanziari la politica dell'azienda è ispirata ai principi della partnership e della qualità (annualmente si organizza un incontro con gli Istituti di credito per presentare risultati ed obiettivi futuri). Nei confronti dello Stato e degli Enti Locali l'azienda è improntata alla trasparenza e al rispetto delle norme, superando dove possibile e necessario gli standard minimi legislativi. Boxmarche riconosce il valore di tutti gli uomini e le donne che lavorano per l'azienda. Il valore etico fondamentale è il rispetto dell'individuo; evita qualsiasi forma di discriminazione; garantisce pari opportunità, incoraggia la crescita individuale e la formazione continua; garantisce un ambiente di lavoro sicuro e salubre. Il 55,35% della ricchezza prodotta viene destinata alle risorse umane. Le azioni intraprese dall'azienda nell'area di riferimento sono: corsi di formazione mirati alle esigenze dei dipendenti con formazione a tutti i livelli (nel 2002 le ore sono state 41, nel 2003 hanno raggiunto le 1256); flessibilità dell'orario di lavoro; riconoscimenti economici ad personam per premiare la puntualità, la flessibilità e la presenza; nessuna applicazione di sanzioni, definizione dei percorsi di carriera; sistemi di incentivazione basate sul principio La mania di fare meglio, premio di risultato, skill passport (progetto di sviluppo delle conoscenze e competenze dei collaboratori), buoni pasto; monitoraggio annuale sulla soddisfazione del personale con questionari e sul clima aziendale (filosofia del sorrisografico del piacere); minimizzazione del rischio per la salute e la sicurezza dei lavoratori (azienda si è certificata OHSAS18001); inserimento di una procedura interna sulle modalità di valutazione dei rischi, corsi di formazione sull'utilizzo dei dispositivi individuali di protezione, sulle procedure di emergenza e sui rischi specifici. Boxmarche è un'azienda attenta ai bisogni della collettività e si adopera per mantenere un rapporto di fiducia e trasparenza in particolare con la comunità locale, attraverso una serie di iniziative tra le quali: il sostegno a favore della fondazione Amref Italia (impegno nelle zone più disagiate dell'africa: A scuola con Amref in Kenia) alla quale è devoluto lo 0.2% della ricchezza prodotta; la partecipazione alla manifestazione di informazione e sensibilizzazione all'uso di materiali riciclabili Riciclo Aperto in collaborazione con Comieco (Consorzio Nazionale Recupero e Riciclo degli Imballaggi a base cellulosica); l'apertura delle porte a scuole, istituti, famiglie; la disponibilità ad ospitare studenti di scuole medie, superiori ed università con lo stage; la partecipazione a eventi culturali locali e alle attività sportive (supporto alla squadra di calcio locale Corinaldo Calcio ); la fiducia nell'innovazione e nella ricerca (ha istituito al suo interno una divisione Ricerca e Sviluppo) e il mantenimento di rapporti costanti con Istituti di ricerca e di Design. Il rispetto per l'ambiente e il perseguimento di uno sviluppo sostenibile è uno dei valori cardini di Boxmarche (nel Bilancio Sociale vengono presentati i consumi, l'impatto sull'ambiente e i rifiuti, i principi alla base del sistema di gestione ambientale e le strategie future di miglioramento). Particolare attenzione è stata posta alla formazione ambientale dei collaboratori, clienti, fornitori e territorio locale. Ideazione del sito STRUMENTI DI CSR UTILIZZATI (monitoraggio - [auto]valutazione - rendicontazione) I corsi di formazione tecnici e trasversali vengono pianificati in sede di budget annuale su indicazione dei responsabili di funzione e di reparto. I corsi di formazione interni vengono valutati ex-post. I percorsi di carriera sono pianificati all'atto di assunzione. Certificazione SA 8000 nel Giornalino NEXT, bilancio Sociale. Certificazione ISO Iniziato il percorso di registrazione EMAS\n11 COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITÀ INTRAPRESE Per i clienti e i fornitori l'azienda si avvale del sito web, pubblicazioni sul giornale aziendale e su riviste di associazioni di settore. Il Bilancio Sociale (redatto secondo i principi del GBS, del modello Q-Res e del Progetto CSR-SC) rappresenta uno strumento di comunicazione per tutti gli stakeholder di Boxmarche. L'azienda pubblica ogni due mesi il giornalino NEXT. Per i collaboratori interni l'azienda ha sviluppato forme di comunicazioni creative e particolari: la filosofia del sorriso e il grafico del piacere (test per l'autovalutazione del proprio benessere, forme di comunicazione visive sul luogo di lavoro per diffondere i valori etici con immagini e per monitorare gli obiettivi collettivi. Boxmarche inoltre invia ai propri dipendenti una lettera informativa sui risultati raggiunti e sugli obiettivi futuri. BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA La buona pratica prescelta fa riferimento all'area sociale/posto di lavoro/risorse umane, con l'obiettivo di valorizzare il capitale umano. Gli indicatori per le risorse umane vengono monitorati annualmente e gli indici vengono riportati nel bilancio sociale di fine periodo con commento sulle variazioni verificatesi nell'arco temporale biennale o triennale. Tale processo di rendicontazione serve a dar conto di aspetti relativi a dipendenti e collaboratori che non emergono dalla situazione economico-contabile del bilancio d'esercizio. Gli stakeholder interessati sono i dipendenti e i loro nuclei familiari. L'impegno dell'azienda è la valorizzazione e la crescita del capitale umano mediante la formazione, la cura del clima aziendale, le retribuzioni basate su tre sistemi di riferimento (contrattazione collettiva, premio di risulatato, skill passport/premio sul margine operativo lordo) e l'informazione ai dipendenti dei risultati individuali e collettivi raggiunti (lettere informativa annuale con riepilogo dei dati più significativi). I benefici per l'azienda sono l'aumento della produttività, il recupero di efficienza e il coinvolgimento del personale. I benefici per gli stakeholder sono di natura economica, oltre al miglioramento del clima aziendale. La buona pratica è un'azione reiterata nel tempo e integrata nella strategia d'impresa. I risultati raggiunti sono stati soddisfacenti ai fini della valorizzazione del capitale umano. Sulla base dell'esperienza acquisita, si ritiene necessario migliorare la comunicazione verso gli stakeholder e/o ricercare nuovi segmenti di mercato pronti a riconoscere il valore di un sistema aziendale improntato sui principi della responsabilità sociale. In un mercato estremamente competitivo e fortemente ancorato ai prezzi, risulta infatti ancora difficile ottenere un'adeguata valorizzazione per il contenuto simbolico, di innovazione e relazionale dei prodotti offerti\n12 Settore industriale - Produzione divani CALIA ITALIA S.p.A. Fatturato Anno 2004: Sede principale: Matera Numero dipendenti Anno 2004: 570 Età media dipendenti Anno 2004: 30 Sito web aziendale. Contatto: Katia Vizzuso Calia Italia S.p.A. ha un assetto societario ad azionariato diffuso. Il suo principale mercato di riferimento è costituito dai consumatori finali, rivenditori specializzati e GDO. Il 90% dei prodotti è destinato ai mercati esteri, il restante 10% al mercato italiano. Oltre alla sede principale la società dispone di una filiale a Ferrandina Scalo. Calia Italia opera nel settore industriale. Mission dell'azienda è far star bene la gente. È dotata di sistemi di gestione della qualità e dell'ambiente certificati, e di sistemi di gestione della sicurezza e della protezione delle informazioni. Nell'area mercato l'azienda ripartisce la clientela per categoria e tipologie di offerta. Lancia nuovi prodotti e offre servizi destinati ai consumatori sulla base delle loro esigenze. Gli strumenti di customer satisfaction sono: il call center, il servizio reclami, e gli incontri periodici con clienti e i gruppi d'acquisto. Nel rispetto della privacy garantisce e tutela i comportamenti dei clienti. La politica di gestione e selezione dei fornitori è condotta anche in ottemperanza alle certificazioni di qualità e dell'ambiente ottenute. Dispone di strumenti volti a comunicare le procedure di qualità adottate, le certificazioni ottenute e le azioni in ambito sociale e culturale svolte sul territorio. Nei rapporti con gli enti locali valorizza la costruzione di rapporti di partnership con enti pubblici e privati. Calia Italia svolge attività di formazione attraverso azioni di trasferimento e consolidamento delle conoscenze e delle competenze nel personale. Offre la disponibilità aziendale ad ospitare stagisti. Orari di lavoro per categoria e assenze vengono valutati attraverso un sistema di analisi degli orari applicati per reparto/area e delle esigenze delle assenze personali. Applica sistemi di incentivazione. Adotta azioni volte a minimizzare il rischio per la sicurezza e la salute dei lavoratori. Valuta la soddisfazione del personale attraverso l'analisi del clima interno all'ambiente di lavoro e mantiene sotto osservazione l'incidenza dei provvedimenti disciplinari. L'impegno assunto dall'azienda rispetto alla comunità è rappresentato da: corporate giving (donazioni a favore di AIRC, Telethon, Telefono Azzurro/Rosa ed enti no profit locali); attività svolte nel campo dell'istruzione mediante momenti di formazione in azienda; sostegni a iniziative culturali e sociali attraverso il coinvolgimento del personale interno; ricerca e innovazione dei processi produttivi (introduzione del SAP, magazzini automatici); solidarietà sociale con progetti territoriali a favore di persone con problemi psichici, ospedali, asili e dipendenti; coinvolgimento della stessa comunità mediante eventi realizzati ad hoc; analisi annuale dei contatti con la stampa. In rapporto alla comunità virtuale Calia Italia dispone di dati sul numero, il profilo e le caratteristiche di quanti entrano in contatto con l'azienda attraverso l'utilizzo della rete web. Dal 2002 l'azienda è dotata di un sistema di gestione ambientale ISO COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITÀ INTRAPRESE Sito web aziendale. Strumenti di comunicazione formali ed informali. BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA Le cinque buone pratiche prescelte fanno riferimento all'area sociale/posto di lavoro/risorse umane e all'area sociale/posto di lavoro/comunità. AIRC AZIENDE ATTIVE Il progetto fa riferimento alla tematica specifica della salute e gli stakeholder interessati sono i dipendenti, i fornitori, le scuole, le banche e la società civile. L'impegno di Calia Italia, nell'ambito del Progetto Basilicata Donna, in collaborazione con l'asl locale e con la Regione Basilicata, è stato quello di organizzare un ciclo di lezioni, durante l'orario di lavoro, sulla prevenzione del cancro e sull'informazione dei tumori maggiormente diffusi, al quale hanno preso parte tutti i dipendenti, sia uomini che donne. Le dipendenti sono state sensibilizzate a sottoporsi a controlli periodici e sistematici, all'attività di screening per prevenire l'insorgenza dei tumori all'utero. L'iniziativa ha visto l'adesione del 98% delle donne presenti in azienda. Una politica di prevenzione è stata adottata anche nelle manifestazioni conviviali. Per sensibilizzare la comunità alle tematiche della prevenzione, diffondere la conoscenza della ricerca e la raccolta fondi, l'azienda ha puntato al coinvolgimento diretto di intermediari e opinion leader locali contattando direttori di banca, il provveditore agli studi, le scuole di ogni ordine e grado della provincia, fornitori e organi di stampa locali. I benefici per Calia Italia sono il consenso all'interno e all'esterno dei luoghi di lavoro, la visibilità, i premi e i riconoscimenti. I benefici per gli stakeholder sono il monitoraggio gratuito della salute per il dipendente, il coinvolgimento e la visibilità per i fornitori. Il progetto è integrato nella strategia d'impresa e comunicato attraverso canali formali ed informali (media, contatti con opinion leader). La valutazione è positiva tanto da rendere il progetto riproducibile. RICAMI DI PIETRA Il progetto fa riferimento alla tematica specifica dell'integrazione delle diversità/arte. Nato dalla collaborazione con il Dipartimento di Salute Mentale di Matera e l'artista Danele Sullevic, il progetto ha sperimentato una serie di attività che coniugano le esigenze delle persone affette da problemi di salute mentale con il mondo del lavoro e l'arte. L'azienda si è impegnata nella fornitura di materiali e spazi, attivando inoltre la collaborazione con varie aree di Calia Italia (reparto cucito, R&S, MKTG). I benefici per l'azienda sono stati consenso all'interno e all'esterno dei luoghi di lavoro, visibilità, premi e riconoscimenti; per gli stakeholder il coinvolgimento delle risorse interne e visibilità. Il progetto è integrato nella strategia d'impresa e comunicato attraverso canali formali ed informali. Il laboratorio di cucito realizzato dalle utenti del Dipartimento di Salute Mentale e da alcune dipendenti Calia è oggi una cooperativa sociale che genera fatturato\n13 CORPORARTE Il progetto si inserisce nell'area sociale all'interno della tematica arte. I beneficiari sono i dipendenti, la comunità locale e i giovani artisti. Si tratta della realizzazione di una rete museale per l'arte contemporanea attraverso l'acquisto di opere di giovani artisti da esporre in azienda e la realizzazione di un catalogo. L'iniziativa vede coinvolte nel progetto pilota quattro imprese tra Puglia e Basilicata: CaliaItalia (Matera), Impresa Valore srl (Matera- Acquaviva), De Carlo Infissi (Mottola - Taranto) e Pastificio Ambra (Bari), che si sono consorziate per avviare una collezione di artisti emergenti, allestita permanentemente negli spazi aziendali e aperta al pubblico e ai dipendenti. I benefici per le imprese sono il consenso, la visibilità, i premi e riconoscimenti; per gli stakeholder il coinvolgimento delle risorse interne e la visibilità. Il progetto è integrato nella strategia d'impresa e comunicato attraverso canali formali ed informali. HUMAN CALIA Il progetto si inserisce nell'area sociale ed è rivolto alla comunità. Si tratta dell'allestimento di sale d'attesa presso l'ospedale civile di Policoro, Dipartimento Materno Infantile e Medicina dell'ospedale di Matera, Reparto di Cardiologia dell'ospedale San Carlo di Potenza. Impegno dell'azienda è quello di rendere più accoglienti gli ambienti ospedalieri progettando e devolvendo i propri prodotti (divani, poltrone e puff). I benefici per Calia Italia sono costituiti dal consenso e dalla visibilità interni ed esterni ai luoghi di lavoro, per gli stakeholder sono la visibilità e il coinvolgimento delle risorse interne. Il progetto è integrato nella strategia d'impresa e comunicato attraverso canali formali e informali. CALIA KID Il progetto si riferisce ancora all'area sociale e rivolto alla comunità. Si tratta dell'allestimento di sale di lettura presso scuole e biblioteche della città di Matera, nell'ambito del progetto Nati per leggere, promosso dall'associazione Italiana Pediatri. L'impegno dell'azienda è quello di realizzare divani, poltrone e puff per bambini. I benefici per l'azienda sono ancora individuabili nella visibilità e nel consenso all'interno e all'esterno dei luoghi di lavoro, per gli stakeholder nel coinvolgimento e nella visibilità. Il progetto è integrato nella strategia d'impresa ed è comunicato attraverso canali formali ed informali\n14 Studio, risanamento e riqualificazione del territorio - Educazione ambientale CAMASSA S.p.A. Fatturato Anno 2004: Sede principale: Bari Numero dipendenti Anno 2004: 987 Età media dipendenti Anno 2004: 38 Sito web aziendale. Contatto: Mariarosaria Gonnella I principali mercati di riferimento di Camassa S.p.A. sono gli enti pubblici e privati ai quali l'azienda eroga servizi nel sud Italia. Oltre alla sede principale, la società opera attraverso altre tre filiali a Lecce, Archi (Reggio Calabria) e Rosario, (Reggio Calabria). L'azienda opera nel settore ambientale attraverso lo studio dei fattori nocivi ed inquinanti, l'analisi e il monitoraggio dell'aria, dell'acqua, del suolo e del microclima. Si occupa di depurare e potabilizzare le acque, bonificando e disinquinando le acque marine, fluviali e lacuali; di raccolta e trasporto di rifiuti in fase solida, semi solida e liquida - urbani, speciali, tossico-nocivi e radioattivi; di recupero delle materie prime, secondarie e di quelle riciclabili. È inoltre impegnata nella riqualificazione del territorio, valorizzazione del patrimonio archivistico e nelle campagne di sensibilizzazione per l' educazione ambientale. Risanamento dell'ambiente e promozione sociale costituiscono la mission dell'azienda ed esprimono da sempre la vocazione della Camassa, che coniuga l'azione imprenditoriale con il reinserimento di categorie svantaggiate. La mission è perseguita con un complesso gestionale di eccellenza: il team pluridisciplinare che opera applicando un sistema certificato di gestione integrata della qualità (ISO 9001), dell'ambiente (ISO 14001), della sicurezza (OHSAS 18001). È certificata anche SA Tutela della privacy e selezione dei fornitori in relazione alle politiche dei diversi sistemi di gestione. Sicurezza e salute sul posto di lavoro, monitoraggio del clima aziendale. Educazione ambientale, campagne di sensibilizzazione, corsi di formazione, convegni e mostre, anche attraverso sistemi multimediali. Solidarietà sociale internazionale attraverso l'adozione internazionale a distanza dei bambini africani. Valorizzazione del patrimonio archivistico attraverso interventi di sanificazione, restauro, riordino, inventariazione, informazione e microfilmatura. Formazione a tutto il personale sul corretto scarico delle acque; monitoraggio delle attività di raccolta differenziata dei rifiuti prodotti dall'azienda. STRUMENTI DI CSR UTILIZZATI (monitoraggio [auto]valutazione rendicontazione) Monitoraggio della catena fornitori, verifica dei loro comportamenti attraverso incontri e verifiche ispettive, secondo i principi della SA 8000 e selezione in base ai requisiti dei sistemi della qualità ambientale e sociale. Azioni volte a minimizzare il rischio per la sicurezza e la salute dei lavoratori, calcolo e monitoraggio continuo degli indici di infortunio e delle relative cause. Certificazione del sistema di gestione ambientale. COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITA' INTRAPRESE Le attività dell'azienda vengono comunicate attraverso strumenti formali, informali e mediante l'organizzazione di incontri con i propri stakeholder. BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA La buona pratica prescelta fa riferimento all'area sociale/posto di lavoro/risorse umane (modello di riferimento: tabella Pilastri per lo Sviluppo Sostenibile ). La tematica specifica è la formazione continua e il monitoraggio delle esigenze formative, la salute e la sicurezza sul luogo di lavoro e le relazioni industriali. I principali stakeholder beneficiari della buona pratica sono i lavoratori dipendenti. Nel processo di formazione ed informazione, l'azienda coinvolge sistematicamente non soltanto i propri dipendenti (per il 90% costituiti da ex lavoratori socialmente utili), ma anche altri soggetti (azionisti, committenti, fornitori, sindacati) invitandoli a partecipare ad appuntamenti formativi, dedicando loro anche incontri di approfondimento. L'azienda adotta un sistema integrato che consente di migliorare costantemente le condizioni di vita e di lavoro dei dipendenti, di garantire che la politica e i sistemi siano compresi e mantenuti a tutti i livelli dell'organizzazione, di minimizzare incidenti e infortuni, di ridurre i consumi di risorse e materiali e la produzione di rifiuti favorendone il recupero. La vocazione al dialogo continuo, fondato sulla comunicazione verso le parti sociali, la pubblica amministrazione, l'opinione pubblica, il sistema di relazioni industriali, costituisce un punto di forza del sistema impresa. In tal modo sono stati ottenuti come benefici per l'azienda l'armonizzazione dei rapporti con utenti interni ed esterni, la riduzione della conflittualità, la formazione continua, la garanzia di erogazione di un servizio efficace ed efficiente nel rispetto delle norme ambientali e per la sicurezza e la salute sul luogo di lavoro. La buona pratica è integrata nella strategia d'impresa\n15 Servizi - Sport - Vela CLAN DES TEAM CHALLENGE S.p.A. (+39) Fatturato Anno 2004: Sede principale: Milano Numero dipendenti Anno 2004: 3 Età media dipendenti Anno 2004: 33 Sito web aziendale Contatto: Elena Spigarolo Clan des team challenge S.p.A. ha una composizione societaria compartecipata. I principali mercati di riferimento sono i consumatori finali ai quali sono destinati i servizi erogati. Oltre alla sede principale, l'azienda opera attraverso altre due filiali a Varese ed a Valencia. Clan des team challenge (+39) è una società di servizi costituita nel La sua mission è: porre la sfida dell'america's Cup oltre le tradizionali regole, proponendo un comportamento etico e responsabile a tutti gli attori coinvolti. Rispettare e tutelare l'ambiente, contribuendo allo sviluppo sostenibile, in ogni attività sportiva, organizzativa, progettuale e commerciale, adottando sempre le migliori pratiche disponibili e stimolando al miglioramento continuo tutti i collaboratori e gli stakeholder: il team, i partner, gli azionisti, gli sponsor. COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITÀ INTRAPRESE Le attività di +39 vengono comunicate attraverso strumenti formali, informali e mediante l'organizzazione di incontri con i propri stakeholder. È prevista la redazione del 1 rapporto di sostenibilità per il BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA Promozione della pratica della responsabilità sociale tra i propri partner finanziari e selezione e gestione dei fornitori secondo principi di CSR. Formazione e soddisfazione del personale, attraverso azioni che coinvolgono il team al completo. Sicurezza e salute sul luogo di lavoro. La politica per la tutela dei lavoratori si integra notevolmente con la politica ambientale di +39. Infatti, la tipologia della competizione (American's Cup 2007), impone il ricorso all'uso di materiali performanti che ha portato a sviluppare politiche per un ambiente il più possibile protetto e salubre per la tutela degli operatori. Prevenzione della corruzione, attraverso la redazione del codice etico come linea guida che indirizzi al comportamento etico in ogni fase del lavoro. La costruzione delle nuove barche e l'implementazione dell'intero cantiere verrà effettuata con particolare attenzione alla tutela degli operatori interni ed esterni e dell'ambiente. Attenzione fondamentale sarà destinata all'installazione ed all'utilizzo dei mezzi di protezione sia collettivi che personali, al fine di coniugare le migliori performance tecniche con la massima tutela dell'ambiente, della comunità e la salute e sicurezza dei lavoratori. STRUMENTI DI CSR UTILIZZATI (monitoraggio [auto]valutazione rendicontazione) Gli strumenti di valutazione, monitoraggio e rendicontazione delle performance di responsabilità sociale fanno tutti riferimento agli indicatori del Progetto CSR-SC del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali oltre ad altri indicatori specifici (parametri medico-scientifici per le risorse umane e parametri di controllo delle performance ambientali) Le buone pratiche prescelte fanno riferimento all'area sociale/posto di lavoro/risorse umane e all'area sociale/posto di lavoro/comunità (modello di riferimento: tabella Pilastri per lo Sviluppo Sostenibile ). Per la prima buona pratica, il principale stakeholder è il Sailing team. Il progetto prevede la valutazione funzionale del team al completo l'impostazione dei cicli di preparazione atletica con la somministrazione personalizzata dei carichi di lavoro, la valutazione dietologica, quella psico-attitudinale oltre che il supporto medico specialistico. Obiettivi a lungo termine sono: la prevenzione primaria per il completo benessere psico-fisico di ciascun atleta e la prevenzione secondaria per la diagnosi e la cura delle eventuali patologie preesistenti o insorte. Il progetto trova la sua espressione formale nel codice etico per lo staff medico. Beneficio per l'impresa è rappresentato dall'incremento delle performance psico-fisiche dell'equipaggio e benefici per lo stakeholder sono costituiti dagli obiettivi a lungo termine descritti. La buona pratica è integrata nella strategia d'impresa. Per la seconda buona pratica, gli stakeholder interessati sono la comunità locale e le persone con disabilità. L'impegno di +39 nel sociale trova le sue origini e le sue radici nella tradizione di solidarietà che caratterizza l'attività sportiva del Circolo Vela Gargnano da cui è partita la sfida. L'obiettivo della sfida etica di +39 è promuovere su scala nazionale ed internazionale, l'impegno concreto e l'attenzione verso le persone con disabilità fisica e psichica ed i soggetti con difficoltà economiche e sociali, che percepiscono la vela come uno sport difficilmente accessibile. Per questo +39 parte dalle sue radici e fa propri i progetti sociali e filantropici del Circolo Vela Gargnano, che contribuisce a rafforzare, migliorare e diffondere a livello mondiale con la sua presenza all'america's Cup. Da 8 anni il Circolo Vela Gargnano promuove il meeting "Navigando nel grande mare della solidarietà". Tutte le esperienze italiane sono passate da questa manifestazione: la cultura della Nave di Carta che viaggia con la barca della comunità di Exodus di Don Mazzi, il 15 metri "Bamboo"; i "Matti per la vela" di Genova; le "Vele senza frontiere di La Spezia"; le "Vele insieme" dello Yacht Club di Milano che prima hanno censito tutti i porti accessibili e poi ha portato in barca i ragazzi della fondazione Don Gnocchi; il gruppo bresciano di Ben Leva, che lavora nella riabilitazione per i traumatizzati sui luoghi di lavoro e tante altre realtà legate al mondo del volontariato. Navigando nel grande mare della solidarietà e il Circolo Vela Gargnano, inoltre ospitano nelle proprie sale la scuola velica dei non vedenti di Homerus ; seguono e coordinano i progetti di Hyak del CPS dell'ospedale di Salò, per persone con disabilità psichiche e i progetti Ben Leva (traumatizzati sui luoghi di lavoro) e Farmacosofia - Centro anziani 80 (che prevede l'inserimento di persone con disabilità nella gestione di strutture per anziani in collaborazione con l'università di Brescia). Nel 2002 si è svolto a Gargnano il 5 Campionato del mondo di vela per velisti non vedenti (Blind Sailing International 2002). Hyak e Ben Leva-Farmacosofia inoltre, grazie alla collaborazione con il Circolo Vela Gargnano, sono presenti alle principali manifestazioni del calendario velico come la Centomiglia, gareggiando ad armi pari con gli altri equipaggi nello spirito di Navigando nel grande mare della solidarietà, nel segno di una navigazione velica senza barriere per nessuno. In uno dei prossimi atti di Coppa America è prevista la presenza a bordo di +39 (come 18 uomo), per uno dei partecipanti alla scuola di vela del progetto Hyak. Beneficio della buona pratica intrapresa per +39 è il riconoscimento del proprio impegno e dell'attenzione mostrata verso le problematiche dei diversamente abili (accesso alla pratica dello sport della vela). Beneficio per lo stakeholder è l'opportunità di sensibilizzazione di un vasto pubblico. La buona pratica è integrata nella strategia d'impresa\n16 Servizi area industriale. Gestione, controllo e manutenzione impianti CONSER S.C.C.P.A. Fatturato Anno 2004: Sede principale: Prato Numero dipendenti Anno 2004: --- Età media dipendenti Anno 2004: --- Sito web aziendale. Contatto: Pierpaolo Dettori - Lorenzo Chiappini Conser s.c.c.p.a. è una società cooperativa consortile per azioni il cui assetto proprietario è composto dai soci cooperativisti. I principali mercati di riferimento della cooperativa consortile sono gli stessi soci ai quali sono destinati prevalentemente i servizi erogati. La cooperativa consortile Conser, senza scopo di lucro, si occupa di gestione, controllo e manutenzione di un impianto centralizzato di riciclo delle acque di risulta provenienti dall'impianto comunale di depurazione di Baciacavallo. Promuove ed eroga servizi centralizzati di area industriale in grado di creare economie di scala a vantaggio principalmente dei soci e delle aziende operanti nel 1 Macrolotto di Prato (circa 350 micro e piccole imprese - mpi), riducendo i loro costi di produzione nel rispetto dell'ambiente e della società circostante. Il 1 Macrolotto, tramite la sua società di servizi Conser, si è qualificato soprattutto per le sue iniziative ispirate allo sviluppo sostenibile ed alla riduzione dell'impatto ambientale e sociale indotto da un'intera area produttiva. Per raggiungere risultati significativi le azioni di Conser sono state sempre ispirate dalla necessità di spostare l'obiettivo dalle singole mpi alle aree dove queste operano. La cooperativa si è posta gli obiettivi di sensibilizzare ed orientare le singole mpi su azioni di miglioramento volontario e continuativo dell'impatto ambientale e sociale dell'intera area in cui operano, dimostrare alle mpi che interventi ambientali e sociali di area producono risparmi e quindi sono non un costo ma un investimento, avvicinare le mpi alle istituzioni locali e centrali ed al mondo della ricerca, realizzare servizi centralizzati che il mercato non offre per fare apprezzare le economie di scala. Rapporti con le Istituzioni Pubbliche e gli Enti locali: Ministero dell'attività Produttive (Protocollo d'intesa EMAS e selezione del Best Project Europeo di Sga rivolti alle PMI); Ministero dell' (Protocollo d'intesa EMAS e definizione dell'art. 26, I comma, d.lgs. 152/99); Apat (Protocollo d'intesa EMAS e convenzione per la registrazione EMAS semplificato per le microimprese); Comitato EMAS Italia (Protocollo d'intesa EMAS e convenzione per la registrazione EMAS semplificato per le microimprese); Regione Toscana (Selezione tra 8 aziende per Buona prassi ambientale, progetto mobility manager, contributi per l'istituzione di un asilo nido interaziendale); Provincia di Prato (Corsi di formazione ambientale: Emasform, Mobilgest, Ecopromacro); Comune di Prato (Convenzione per: riciclo centralizzato dell'acque reflue per l'intero comune, convenzione per la messa a disposizione di automezzi a bassa emissione per il mobility manager del 1 Macrolotto industriale di Prato, realizzazione asilo nido interaziendale, progetto Equal: Prato: laboratorio del tempo ; Comune di Firenze (Progetto Equal: Tempo ); Enea (Progetto Life ; Siam: Sustanible Industrial Area Model. Sono stati elaborati ed attivati alcuni corsi di formazione concernenti temi a carattere ambientale: Emasform rivolto a 15 microimprese e loro dipendenti; Mobilgest con l'obiettivo di formare neolaureati sulle problematiche collegate all'inquinamento; Ecopromacro al fine di diffondere la cultura della certificazione Ecoprofit, per dimostrare come siano possibili consistenti risparmi economici per gli imprenditori che intendano rendere sostenibile la loro attività produttiva. La cooperativa consortile ha posto in essere alcune convenzioni con l'università degli studi di Firenze, il PIN di Prato (Consorzio di erogazioni di servizi) e instaurato rapporti con enti privati (ad es. Centro toscano per la qualità) per consentire il costante inserimento all'interno del proprio organico di stagisti. La cooperativa consortile ha in special modo posto le basi per incrementare la sicurezza a livello di area industriale. Ricerca e innovazione: partecipazione al progetto Serqua (sensori optoelettronici per il rilevamento della qualità dell'ambiente). Corporate giving: apertura del primo ufficio di Time Manager di area industriale in Italia, per favorire la conciliazione dei tempi delle persone che lavorano in un'area. Progettazione di un asilo nido interaziendale, denominato Il bosco incantato. Il Conser ha realizzato e gestisce, attraverso Idra (interventi di riciclo acqua), il primo e tutt'ora unico impianto centralizzato di riciclo delle acque reflue per uso produttivo, antincendio e servizi. Ha aperto il primo Ufficio di mobility manager di area industriale in Italia, con l'obiettivo di ridurre l'uso dei mezzi privati da parte dei pendolari. Nel 2004 è stata data attivazione al servizio di Car Pooling con automezzi elettrici (10) ed a metano (3), messi gratuitamente a disposizione del Comune di Prato (i relativi costi di gestione sono coperti da Conser). COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITA' INTRAPRESE Conser redige (almeno due volte l'anno) la relazione del consiglio di amministrazione, presentata in sede di riunione, attraverso la quale aggiorna e dà regolare informazione agli stakeholder delle attività da essa svolte anche in ambito sociale ed ambientale nel periodo di riferimento. A Conser è stato attribuito il 1 premio del Sodalitas Social Award edizione 2003, per la capacità di promuovere politiche di responsabilità sociale a livello di distretto d'impresa, offrendo alle PMI del territorio servizi consortili specifici finalizzati alla riduzione dell'impatto ambientale e ad una migliore conciliazione dei tempi casa-lavoro da parte dei dipendenti. Per il suo impegno profuso nel settore ambientale Conser ha ricevuto i seguenti riconoscimenti: distretto ecoefficiente - Legambiente, 2001; unico caso italiano di sistemi di gestione ambientale rivolti alle PMI tra i 24 Best Projects Europei; - Unione Europea, 2004; una delle 8 migliori buone pratiche - Regione Toscana, BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA Le prime due buone pratiche prescelte fanno riferimento all'area sociale/posto di lavoro/comunità, la terza e la quarta fanno riferimento all'area ambientale. TIME MANAGER DI AREA Gli stakeholder interessati dal progetto sono gli operatori che svolgono la propria attività all'interno del 1 Macrolotto Industriale di Prato. La decisione presa dal Conser per affrontare con concretezza e determinazione l'importante ruolo affidatogli dal progetto Equal è stata quella di porre in essere un ufficio di time manager di area industriale (TM), al quale è stato affidato il compito di: rilevare ed ascoltare i bisogni e le necessità di chi lavora nel 1 Macrolotto; individuare ed attuare possibili soluzioni; rappresentare il tramite tra imprese, dipendenti e istituzioni locali. Il Conser si propone di fare del 1 Macrolotto un laboratorio, dove sperimentare azioni di conciliazione dei tempi familiari e di lavoro all'interno di un'intera area produttiva e azioni per ridurre il tempo perduto e aumentare il tempo a disposizione delle persone che lavorano in micro e piccole imprese (mpi). Il Conser ha promosso diversi incontri con rappresentanze dei lavoratori e dei datori di lavoro, in seguito alla firma d'un protocollo d'intesa, per sostenere questa iniziativa assieme alle Amministrazioni Pubbliche centrali e locali. La buona pratica è integrata nella strategia d'impresa. I risultati sono in corso di verifica\n17 ASILO NIDO INTERAZIENDALE IL BOSCO INCANTATO Gli stakeholder interessata dall'iniziativa sono imprenditori/trici e lavoratori/trici provenienti dalle varie zone della provincia di Prato (77%) e da province limitrofe (Firenze 12%, Pistoia 11%), sia altresì dalle famiglie della circoscrizione sud di Prato, su cui è sorta la lottizzazione. Il progetto si propone di realizzare un modello integrato di asilo nido interaziendale e di servizi all'infanzia destinati a rispondere ai bisogni di una intera area industriale. Un aspetto molto importante da sottolineare è la stretta collaborazione instauratasi per questa opera tra comune e privati lottizzanti. Infatti il Comune ha offerto gratuitamente il terreno e i privati si sono assunti l'onere della realizzazione. Per questi motivi l'asilo nido interaziendale del 1 Macrolotto sarà, senz'altro uno dei pochi attivi in un'area industriale costituita da micro e piccole imprese. Le aziende operanti nel 1 Macrolotto avranno notevoli ritorni dal progetto tra i quali: ottimizzare le presenze in azienda, migliorando il clima aziendale con effetto fidelizzante; rafforzare l'immagine aziendale per l'attenzione al miglioramento della qualità della vita dei dipendenti; consentire rientri più sereni nel periodo post maternità. Il progetto è integrato nella strategia d'impresa ed è in corso di elaborazione. MOBILITY MANAGER DI AREA INDUSTRIALE Il progetto fa riferimento all impegno dell azienda nel campo della sostenibilità ambientale in termini di riduzione di consumo di materie prime e delle emissioni inquinanti, oltre i limiti stabiliti dalla normativa di riferimento. Gli stakeholder interessati sono gli utenti (circa unità), corrispondenti indicativamente al numero degli addetti operanti nelle ditte comprese nel 1 Macrolotto. Al fine di ridurre l'elevato numero di auto private giornalmente utilizzate da chi lavora nel 1 Macrolotto, Conser si obbliga ad organizzare con gli automezzi avuti in uso dal comune di Prato a propria cura e spesa il servizio di car-pooling sul percorso casa-lavoro di cui potranno fruire gli addetti delle aziende del 1 Macrolotto industriale. Questa iniziativa rappresenterà un caso concreto da prendere come riferimento per creare altre aree dove potranno essere attivati i servizi centralizzati sperimentati e collaudati all'interno del 1 Macrolotto. I benefici della buona pratica sono costituiti da: diminuzione delle emissioni inquinanti e dei flussi di traffico prodotto dall'area industriale; diminuzione di gas climalteranti; riduzione dell'inquinamento acustico. Gli effetti positivi derivanti da questa politica saranno di duplice natura: riduzione della circolazione dei veicoli privati mediante di incentivi per l'uso di mezzi pubblici, impiego dei minibus elettrici all'interno della lottizzazione ed dei taxibus elettrici da e per la città. La buona pratica è integrata nella strategia d'impresa. I risultati sono in corso di verifica. IDRA INTERVENTI DI RICICLO ACQUE L'iniziativa fa riferimento alla tematica specifica dei consumi di energia, materiali ed emissioni e gli stakeholder interessati sono gli operatori e residenti nel comune di Prato. L'impegno della cooperativa consortile è stato quello di realizzare fin dal 1990, un impianto di riciclo delle acque reflue per il loro riuso ai fini industriali e antincendio, gestito dalla società Idra (interventi di riciclo delle acque). L'impianto è l'unico nel suo genere esistente in Italia. È stato realizzato in coda all'impianto di depurazione comunale, dove vengono convogliate le acque reflue della città e delle industrie di Prato. Nella valutazione dei risultati i costi di produzione dal 1991 ad oggi si sono progressivamente ridotti a quasi un terzo. Questo fatto è stato determinato da due fattori principali: l'incremento dell'acqua distribuita (più che triplicata) e i continui investimenti per migliorare le performance dell'impianto, culminati nella sua totale automazione avvenuta nel La buona pratica è integrata nella strategia d'impresa\n18 Grande distribuzione organizzata COOP CONSUMATORI NORDEST Fatturato Anno 2004: Sede principale: Reggio Emilia Numero dipendenti Anno 2004: Età media dipendenti Anno 2004: 39 Sito web aziendale. Contatto: Andrea Mantero Coop Consumatori Nordest è una Società Cooperativa con una composizione societaria a proprietà diffusa. Il principale mercato di riferimento è la grande distribuzione verso cui l'azienda eroga servizi. Oltre alla sede principale, la società opera attraverso una filiale a S.Vito al Tagliamento (Pn) e 4 ipermercati in Croazia tramite la società controllata Hipermarkety Coop (Zagabria, Jankomir). L'azienda opera nel settore della grande distribuzione. Coop Consumatori Nordest è un'associazione di persone nata per tutelare, attraverso l'impresa cooperativa, gli interessi dei soci e dei consumatori. La missione della cooperativa esprime l'idea di mutualità tra i consumatori, che si associano al fine di essere tutelati in materia di prezzi, sicurezza e qualità materiale e immateriale dei prodotti e dei servizi acquistati; acquisire una maggiore consapevolezza del proprio ruolo di consumatore critico e socialmente responsabile; diffondere nel territorio i valori cooperativi attraverso attività sociali. L'azienda è dotata di sistemi di gestione qualità, ambiente, sicurezza, sociale e protezione delle informazioni. Promozione della cultura della responsabilità sociale d'impresa. Formazione sulla responsabilità sociale. Coinvolgimento dei dipendenti in focus group per la definizione degli obiettivi di responsabilità etica e sociale. Promozione di 57 progetti locali e 8 progetti internazionali annuali, con circa 5 milioni di euro donati. Valorizzazione e diffusione prodotti sostenibili e ecocompatibili (certificazioni ambientali ecolabel, fsc, dolphin safe, friends of the sea). STRUMENTI DI CSR UTILIZZATI (monitoraggio [auto]valutazione rendicontazione) Gli strumenti di valutazione, monitoraggio e rendicontazione delle performance di responsabilità sociale fanno tutti riferimento al progetto Q-Res. COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITÀ INTRAPRESE BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA La buona pratica prescelta fa riferimento a tutte le aree previste nella tabella Pilastri per lo Sviluppo Sostenibile. Gli stakeholder e i beneficiari sono tutti quelli previsti nelle aree economica, sociale ed ambientale. Coop Consumatori Nordest ha raccolto la sfida della responsabilità sociale in modo serio e completo. Presupposto del percorso di responsabilità sociale, secondo il progetto Q-Res, è lo sviluppo o, qualora fossero già presenti nell'impresa, il miglioramento di sei elementi: visione etica d'impresa, codice etico, formazione etica, sistemi organizzativi di attuazione e controllo, rendicontazione etico-sociale, verifica esterna. Le motivazioni sono date dalla necessità di ri-strutturare un sistema di governance che renda effettivo, trasparente e vincolante il legame tra i valori cooperativi, i processi strategici e la capacità di rendicontare in modo chiaro ed efficace i risultati ottenuti. Fasi del percorso di lavoro: 1. analisi dei punti di forza e di debolezza degli strumenti e degli organismi di gestione della responsabilità etico-sociale già in atto in Coop Consumatori Nordest; 2. ricerca in campo sui valori di Coop Consumatori Nordest sia per come essi sono espressi negli atti formali (carta valori, codice quadro, statuto) sia per come essi sono percepiti dal Management aziendale e dagli stakeholder dell'azienda stessa; 3. identificazione delle aree critiche nelle relazioni tra l'azienda e i suoi stakeholder: un primo ciclo ha coinvolto essenzialmente i rappresentanti interni all'azienda, un secondo ciclo ha coinvolto i rappresentanti esterni (fornitori, consumatori, dipendenti nei punti vendita, pubblica amministrazione, ambiente, mondo cooperativo); 4. esplicita formulazione della missione e dei valori aziendali nel quadro di una visione etica di impresa ; 5. focus group con i rappresentanti dei vari stakeholder per individuare e costruire le norme e le procedure attuative del codice etico; 6. contributo alla stesura del codice etico; 7. progettazione delle procedure attuative e di controllo con riferimento a: revisioni di procedure interne, forme di segnalazione, valutazione e sanzione interna delle violazioni, attività di audit interno; 8. sviluppo di sistemi di formazione etica (diffusione del codice e dei principali concetti in materia di responsabilità eticosociale di impresa); 9. sviluppo di forme di governance in grado di dare voce agli stakeholder, partendo dallo statuto e dal regolamento di Coop Consumatori Nordest; 10. analisi e revisione del bilancio sociale secondo gli standard indicati dal modello Q-Res, enfatizzando la necessità di stabilire le coerenze tra codice etico (impegni dichiarati ex-ante ed obiettivi delle politiche) e rendicontazione sociale (risultati e performance dell'impresa) con coinvolgimento degli stakeholder, in fase di valutazione. L'azienda comunica le proprie attività attraverso la pubblicazione del bilancio sociale, giornali per i soci e per i consumatori, l'organizzazione e la partecipazione a convegni, conferenze e nell'ambito percorsi formativi\n19 Il progetto è iniziato nel 2002 con una prima fase che ha previsto un'analisi degli strumenti di responsabilità sociale già presenti nelle strutture di Coop Nordest. Questi sono: a) la carta dei valori; b) il codice quadro della lega delle cooperative; c) la Commissione Valori e Regole (CVR) che ha il compito di verificare periodicamente l'effettiva corrispondenza con i principi fissati nella Carta di cui al punto a; d) il sistema di verifica obiettivi /parametri varato dalla direzione, su indicazione del CVR per impostare gli strumenti di raccolta dati sulla performance etico-sociale, oltre che economica della cooperativa; e) il bilancio sociale cooperativo che rende conto ai soci di come sono stati perseguiti gli obiettivi statutari. La seconda fase prevede l'inserimento ex-novo degli strumenti che sono, ad oggi, assenti. È il caso della visione etica condivisa, del codice etico, dei sistemi di formazione etica per i dipendenti (che sono diretta conseguenza della redazione del codice etico), e della verifica esterna che garantisce ai nostri interlocutori che tali strumenti esistono, funzionano e sono stati costruiti in modo condiviso. Questa fase è infatti caratterizzata da una continua opera di coinvolgimento e consultazione degli stakeholder di riferimento che si sta esplicando in cicli di interviste per raccogliere la percezione sui valori e definire le aree critiche nei rapporti tra portatori di interessi, sulle quali stabilire le norme condivise che andranno a definire il codice etico. Si prevedrà in seguito un focus group (con rappresentanti di tutti i portatori di interesse) e un forum multistakeholder. I benefici della buona pratica attuata per l'impresa sono: sistema di valori coerente e comune; sistema di gestione integrato; apertura verso l'esterno; idee e stimoli fondamentali dal coinvolgimento stakeholder a tutti i livelli. Benefici per lo stakeholder sono: maggior coinvolgimento, inclusione, possibilità di intervenire nell'attività dell'impresa in modo strutturato (interviste, focus group, forum multistakeholder). La buona pratica è integrata nella strategia d'impresa\n20 Informatica e telecomunicazioni EVENTI TELEMATICI S.r.l. Fatturato Anno 2004: Sede principale: Milano Numero dipendenti Anno 2004: 5 Età media dipendenti Anno 2004: 40 Sito web aziendale. Contatto: Paolo Ferroni Eventi Telematici S.r.l. è una società a responsabilità limitata con un assetto proprietario composto da quattro soci operativi e un socio finanziatore. I principali mercati di riferimento cui si rivolge sono: beni durevoli, trasporti e viaggi, distribuzione, farmaceutico e salute, telecomunicazione e tecnologia, media e intrattenimento, servizi bancari e finanziari, sistema educativo, pubblica amministrazione, manifatturiero, nuovi mercati (portali e marketplace). Oltre alla sede principale dispone di un ufficio operativo a Sesto S. Giovanni (Mi). Eventi Telematici è un'azienda informatica e di telecomunicazioni che realizza progetti informatici integrati sul web. La sua mission è quella di trasformare le strategie e le tecnologie web in un vantaggio competitivo per le aziende clienti. L'azienda è dotata di sistemi di gestione ambientale, della sicurezza e della protezione delle informazioni. STRUMENTI DI CSR UTILIZZATI (monitoraggio [auto]valutazione rendicontazione) Gli strumenti di valutazione, monitoraggio e rendicontazione delle performance di responsabilità sociale, utilizzati dal 2004, fanno riferimento agli indicatori del Progetto CSR-SC del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali. Una delle principali attività di Eventi Telematici è la realizzazione di progetti informatici integrati (siti, applicazioni, sistemi, servizi) su Web alle imprese. L'azienda garantisce un'accessibilità di base a tutti i suoi progetti e siti, cercando in più di coinvolgere i clienti su questo tema finalizzato ad abbattere barriere (digitali) e discriminazioni. La tutela della privacy assume un significato molto particolare per un'azienda che si occupa di software, di reti e di siti internet. In quest'ottica, un'unità operativa di Eventi Telematici, si occupa specificamente di sicurezza e reti, portando avanti progetti di ricerca e innovazione anche nell'ambito della protezione e della riservatezza delle informazioni gestite su formato digitale. Eventi Telematici ritiene una priorità il rispetto della tempistica nei pagamenti dei contratti stipulati con i fornitori. La reciproca correttezza è considerata vincolante nella scelta dei fornitori. I soci partecipano tutti attivamente alla gestione delle attività dell'azienda. Eventi Telematici crede nella crescita professionale e promuove un aggiornamento continuo dei propri collaboratori. Grazie ad un rapporto di partnership con Microsoft e con Ibm è possibile pianificare corsi di formazione (prevalentemente gratuiti e on-line) rivolti a tutti i collaboratori. La strategia di comunicazione interna prevede riunioni di confronto tra tutti i collaboratori (e tra essi i soci) a cadenza settimanale. I contratti di lavoro a progetto rendono possibile una maggiore flessibilità negli orari di lavoro, per meglio andare incontro alle singole esigenze di ciascuno. Nei criteri di selezione del personale la scelta dei collaboratori avviene non solo per la loro preparazione professionale, ma anche considerando la dimensione sociale della persona. Il vertice aziendale e i collaboratori hanno da sempre condotto il proprio lavoro coerentemente con un codice etico accettato e riconosciuto nella prassi. Accanto all'implementazione del Social Statement si sta attivando per formalizzare tale codice in una versione scritta e documentata. L'azienda dedica un'apposita unità operativa alla ricerca e allo sviluppo. Per Eventi Telematici, azienda di piccole dimensioni, la solidarietà è un valore, infatti l'iniziativa di acquistare i biglietti per gli auguri natalizi dall'associazione Terre des Hommes (associazione per i diritti dell'infanzia nel mondo) è spontanea e personalmente sentita dal board. I soci e i collaboratori, anche singolarmente, hanno una particolare attenzione nel consumo critico e responsabile. L azienda concede agevolazioni ai clienti socialmente impegnati praticando una riduzione del costo del progetto e garantendo l elevata qualità del lavoro. Smaltimento dei rifiuti: un'azienda di telematica non produce di per sé una quantità considerevole di rifiuti, e neppure tipologie pericolose. Nonostante ciò, il management di Eventi Telematici garantisce uno smaltimento dei rifiuti (carta, cartucce esauste, hardware, pile...) metodico, coerente con le normative ed attento ad evitare inutili sprechi o dispersioni. COMUNICAZIONE DELLE ATTIVITÀ INTRAPRESE Le attività rivolte verso l'esterno vengono comunicate tramite il sito Internet, la brochure aziendale e la compilazione prevista dal Progetto CSR-SC. Le buone prassi rivolte ai collaboratori vengono comunicate direttamente e in maniera informale. BUONE PRATICHE ATTUATE DALL'AZIENDA Le buone pratiche prescelte fanno riferimento all'area sociale/posto di lavoro/risorse umane e all'area sociale/posto di lavoro/comunità. SITI ACCESSIBILI Il progetto fa riferimento alla tematica specifica della collettività e in particolare gli stakeholder interessati sono gli utenti di siti Internet con forme di disabilità. Si tratta di un servizio rivolto ai clienti ai quali si propone un prodotto di particolare qualità, il sito web accessibile, e sul quale è possibile esporre l'adeguato marchio di conformità del W3C (World Wide Web Consortium). È un servizio mirato ad abbattere le barriere digitali, limitando così la discriminazione dei disabili nella navigazione internet. Si tratta dunque di promuovere e realizzare un servizio innovativo e di alta utilità sociale. I principali beneficiari dei siti accessibili sono i clienti che vengono coinvolti nel progetto. Ma a beneficiare della diffusione di questo servizio è la comunità in genere, rappresentata in particolare da quelle persone disabili alle quali è permessa una maggiore facilità di navigazione in Internet. Eventi Telematici non solo si impegna per la realizzazione di siti accessibili secondo le linee guida emanate nel 1999 da W3C (World Wide Web Consortium), ma cerca soprattutto di informare, sensibilizzare e coinvolgere i suoi clienti in questo progetto di grande impatto sociale. L'azienda ha senza dubbio un benefico ritorno a livello di mercato e di immagine. Ma i benefici maggiormente tangibili e misurabili sono più profondi e riguardano i collaboratori e il clima aziendale. La possibilità di dare al proprio lavoro un'impronta etico-sociale e un valore tanto particolare gratifica e motiva molto le persone che si occupano di questi progetti. Il cliente (prevalentemente un'azienda, una cooperativa o un'associazione) beneficia di un prodotto di grande qualità alla quale (a sua scelta) si aggiunge una visibilità di tipo etico-sociale. Siti che presentano marchi di accessibilità garantiscono al cliente una migliore presentazione e un utilizzo non discriminante delle informazioni. Anche il navigatore disabile gode quindi una maggiore facilità di accesso alle informazioni in rete. La buona pratica non soltanto è integrata e pianificata nella strategia d'impresa, ma rappresenta uno dei punti di forza e di sviluppo dell'azienda. La valutazione dei risultati va ritenuta pertanto soddisfacente. TUTELA DELLA PRIVACY L'iniziativa fa riferimento alla tematica specifica prevista dal Progetto CSR-SC per la privacy, la cui tutela è un diritto per tutta la comunità. Una gestione sicura dei dati beneficia tutte le parti interessate, in particolare i clienti, i quali danno in gestione ad Eventi Telematici dati e informazioni anche riservate, ma anche soci, collaboratori, fornitori, partner finanziari, enti locali e statali, la comunità in genere. L'impegno dell'azienda in questo senso va oltre le normative vigenti sulla privacy 35 34


MANTENERE LA PELLE TONICA, DURANTE IL DIMAGRIMENTO – Se sei Natural Addicted sei nel posto giusto, qui trovi tanti articoli, consigli e suggerimenti per vivereOK, stare bene e vivere in armonia con gli altri e l'ambiente che ci circonda\nMANTENERE LA PELLE TONICA, DURANTE IL DIMAGRIMENTO\nQuando il corpo subisce un forte dimagrimento, volontario o involontario che sia, uno degli aspetti estetici da considerare fin dall’inizio è il mantenimento dell’elasticità e tonicità dei tessuti.\nPer mantenere al meglio lo stato della pelle, durante la dieta, è importante mettere in pratica alcune strategie, anche se il risultato sarà comunque influenzato da fattori genetici, età ed entità del calo ponderale.\nMalgrado chiunque sognerebbe di perdere tutto il peso necessario nel più breve tempo possibile è essenziale DIMAGRIRE LENTAMENTE, sia per riuscire a mantenere il risultato ottenuto, che per dare alla pelle il tempo necessario di adattarsi alle nuove forme. Si considera ottimale un calo ponderale pari a 250-500 grammi alla settimana.\nOttenuto il peso forma è opportuno riuscire a mantenerlo nel tempo evitando oscillazioni, l’effetto yo-yo mette a dura prova l’elasticità cutanea.\nÈ importante che la dieta sia equilibrata evitando il fai da te, soprattutto se i chili da perdere superano i 5 é indispensabile rivolgersi ad uno specialista. Un buon apporto proteico è essenziale per mantenere il tono cutaneo, dato che la pelle richiede lo stesso apporto proteico dei muscoli.\nSia nel periodo di dimagrimento che successivamente è necessario fare attività fisica. l’esercizio fisico mirato alla resistenza, come per esempio la ginnastica con pesi leggeri, costituisce il modo migliore per conservare una pelle tonica ed elastica.\nPer mantenere la pelle elastica scongiurando la comparsa di smagliature, non si può fare a meno di una buona crema idratante ed elasticizzante da utilizzarsi quotidianamente, soprattutto dopo la doccia o il bagno.\nUltimo, ma non meno importante consiglio, é quello di mantenere una buona idratazione dell’organismo e quindi della pelle, bevendo circa 2 litri di acqua al giorno, a piccoli sorsi dal risveglio fino a sera.\nCategorie benessere,estetica,medicina e saluteTaganti aging, attività fisica, benessere, calorie, dimagrimento, dimagrire, pelle, salute, vitamineLascia un commento\nPrecedente Previous post: AFFRONTARE IL MAL DI PRIMAVERA\nSuccessivo Next post: Consigli per essere e apparire al meglio dopo i 40 anni


De.Co: prodotti, feste, luoghi a Denominazione Comunale - Storie di Cibo\nStorie di Cibo > Blog > Luoghi > De.Co: prodotti, feste, luoghi a Denominazione Comunale\nPosted by Nadia Toppino 29 Agosto 2020\nL’iniziativa per la protezione del prodotto o processo tradizionale che si intende certificare De.Co. può nascere anche da un gruppo di cittadini o di aziende produttrici, che si limitino a segnalare l’idoneità alla certificazione e l’importanza del prodotto o processo per la comunità. Col passare degli anni, le De.Co. sono diventate anche uno strumento di marketing territoriale, comunicando e promuovendo il patrimonio culturale e ambientale presente su una determinata zona oltre i propri confini locali e regionali. Attraverso la certificazione De.Co. il “prodotto territoriale” agroalimentare e/o enogastronomico acquista un’identità sul mercato.\nEsistono tre gruppi di De.Co:\nIl secondo gruppo è rappresentato dalle De.Co. a tutela una ricetta (che raffigura il livello meno commerciale e più culturale. Solitamente è legato ad una tradizione, che a sua volta ha prodotto una sagra, codificando la storia e l’esistenza di un piatto, ad esempio la De.Co. sulla ricetta degli agnolotti gobbi di Asti), di una festa (si tratta di momenti legati alla tradizione di un piatto o di un prodotto, che rimangono un momento di aggregazione popolare di una data Comunità, con una certa storicità, come la Festa del bue Grasso); di un sapere (sono denominazioni riferite ad una pratica in uso in un determinato Comune come può essere una tecnica di pesca, di coltivazione, di artigianato. Ad esempio i muretti a secco di Arnasco, provincia di Savona) o di un terreno (è il caso delle De.Co. sulle tartufaie, che di fatto tutelano un territorio vocato alla crescita e raccolta di una particolare specie di tartufo).\nEsistono insomma diverse tipologie di De.Co: per la tutela di un prodotto tipico, oppure un prodotto dell’artigianato alimentare o un prodotto dell’artigianato locale. Si può appunto tutelare anche una ricetta, come ad esempio la ricetta del Brodetto alla Sangiorgiese, il risotto alla milanese che è un prodotto De.Co di Milano, al pari del panettone di Milano. Ad Alessandria il Cece di Merella è una leguminosa coltivata da oltre un secolo all’interno del territorio comunale di Novi Ligure e in particolare in frazione Merella e grazie alle caratteristiche del terreno si è riusciti ad ottenere legumi di elevata qualità e pregio, che rientrano tra le De.Co. di questa città. A Zambana, in provincia di Trento cresce l’Asparago Bianco, ortaggio di eccellenza che grazie alle caratteristiche del terreno si presenta tenero, senza fibre e dal gusto delicato, ideale per numerose ricette della cucina trentina. Ad Angera, comune della provincia di Varese sul lago Maggiore, hanno creato la De.Co dei “Panini millenari”, dei panini ricavati recuperando la ricetta da antichi ritrovamenti archeologici (Angera è al secondo posto dopo Pompei per i ritrovamenti di pane nelle necropoli). Degli esercenti locali hanno ricreato i panini partendo dagli ingredienti antichi e utilizzando unicamente farine biologiche macinate a pietra e lievito naturale. … Molto interessante il fatto che può essere De.Co anche una festa legata alla tradizione di un piatto o di un prodotto, con una certa storicità e legata alla comunità. Ad esempio è De.Co la Fiera del Bue grasso di Moncalvo (At), così come la Festa Festa del Broccolo Fiolaro a Creazzo (VI). Si può tutelare anche un sapere legato al territorio, come una tecnica di pesca o coltivazione, o un terreno. Qualche esempio? I muretti a secco di Arnasco (Sv) o le tartufaie. Infine, c’è anche il filone delle De.Co. multiple, come ad esempio la De.Co. sulla pasticceria alessandrina, che tutelano tradizioni che riguardano sia elementi del primo che del secondo gruppo. O ancora De.Co sovra comunali come quella nella provincia di Vicenza: la De.Co. sovracomunale costituita dai comuni di Bressanvidio e Bolzano Vicentino per promuovere il prodotto “Marsòn”, un piccolo pesce di fondo dalle abitudini notturne che sui trattati di ittiologia compare sotto il nome di scazzone (Cottus gobio). Per garantire la sostenibilità di una De.Co. occorrono due caratteristiche:\nLa storicità della stessa, per evitare improvvisazioni a solo scopo commerciale,\nla garanzia che attraverso la certificazione si manifesti l’espressione di un patrimonio collettivo e non un vantaggio per una singola azienda.\nLa denominazione comunale in sostanza è un riconoscimento che gli enti locali, i comuni, attribuiscono a quei prodotti ritenuti in qualche modo “tipici” o legati storicamente al luogo, e che non hanno altri riconoscimenti, come Dop, Igp, Stg, Pat o altro.\nNon è un marchio europeo, ma è un riconoscimento comunale che viene attribuito quindi dall’amministrazione comunale. Di solito, quando un ente decide di attribuire un marchio De.Co, crea prima di tutto una commissione apposita, a cui vengono inviate le richieste dei produttori che vogliono proporre il loro prodotto per il riconoscimento. Dopo una valutazione a cura della commissione, il prodotto viene accettato o meno. Questi marchi di garanzia sono nati in seguito alla Legge n. 142 dell’8 giugno 1990, che dà infatti ai Comuni la facoltà di disciplinare in materia di valorizzazione delle attività agroalimentari tradizionali.\nE’ un modo anche di fare marketing territoriale e dare un’identità riconosciuta a un prodotto territoriale locale. Le maglie per proporre la propria creazione enogastronomica sono più ampie rispetto alle Dop e Igt. L’importante è che il prodotto che si propone sia legato per qualche motivo forte e storico al comune per cui si vuole ottenere il marchio. Può anche trattarsi di un solo produttore, per esempio che produce dei biscotti particolari per una ricorrenza comunale, o un prodotto ricavato da antiche ricette locali. In generale dovrebbe trattarsi di un prodotto lavorato, un piatto, una ricetta, ad esempio biscotti, un pane particolare, una salsa, ecc… Una volta ottenuto il riconoscimento, viene depositato in Comune una sorta di “disciplinare”, un documento dove sono racchiuse le caratteristiche, la storia e in certi casi anche la ricetta che hanno portato il prodotto a ottenere la denominazione comunale.\nIn Italia esistono centinaia di De.co e sono in continuo aumento…andiamo alla scoperta di questi prodotti regione per regione.\nTags: certificazioni alimentari de.co denominazioni comunali prodotti denominazione comunale prodotto territoriale\nNadia Toppino 29 Agosto 2020\nArticolo Precedente Festa in Franciacorta: degustazioni, bici e bontà da Bosio\nArticolo Successivo Vendemmia del Collio Doc


Chan Chan - Wikitravel\nChan Chan è il nome di un sito archeologico pre colombiano vicino la città di Trujillo (Perù)\nChan Chan fu costruita dai Chimor, una civiltà che si impiantò su quella precedente dei Moche e fiorì tra il IX e il XV secolo d.C.. Chan Chan era la capitale del regno di Chimor e fu conquistata dagli Incas nel 1470. Si pensa che la città ospitasse 30,000 abitanti.\nGli scavi hanno riportato alla luce 10 cittadelle fortificate con ambienti adibiti a rituali e a sepolture,. Nella loro area erano situati templi, serbatoi d'acqua e alcune residenze. Ognuna di queste cittadelle ha una forma rettangolare con una porta principale rivolta sempre a Nord e un labirinto di passaggi.\nLe costruzioni erano in mattone crudo e quindi cementate con materiale su cui venivano ricavate per incisione disegni dalla forma assai intricata. Si dintinfuono due tipi di disegno: uno a carattere realistico per lo più zoomorfo e l'altro più stilizzato ma sempre raffigurante animli (pesci, uccelli e piccoli mammiferi) A differenza di altri siti archeologici Chan Chan è l'unico che sorga nelle immediate vicinanze della costa e questo può spiegare la preferenza dei Chimù per soggetti artistici a carattere marino.\nNel 1986 Chan Chan entrò a far parte della lista UNESCO dei siti dichiarati Patrimonio Mondiale dell'Umanità. L'area degli scavi estesa su unarea di circa 20 km² è minacciata da erosione provocata da pioggia violenta e inondazione che accompagnano El Niño, una perturbazione climatica abnorme che colpisce la costa del Perù nei giorni di Natale.\nEstratto da "https://wikitravel.org/wiki/it/index.php?title=Chan_Chan&oldid=169553"\nQuesta pagina è stata modificata per l'ultima volta il 23 lug 2016 alle 08:01.


POZZUOLI/ Doppio tentativo di furto, topi d’appartamento in azione ad Arco Felice | Cronaca Flegrea\nHome Cronaca POZZUOLI/ Doppio tentativo di furto, topi d’appartamento in azione ad Arco Felice\nLa zona dove è avvenuto il doppio tentativo di furto è un'area popolare\nPOZZUOLI – Doppio tentativo di furto nella serata di domenica in via Virgilio ad Arco Felice, nei pressi del centro dell’impiego, quello che una volta era il collocamento cittadino. Sono circa le ore 21 quando alcuni ladri vengono sorpresi mentre erano intenti ad entrare in una casa abitata da un anziano pensionato. Sono proprio i residenti della palazzina con urla intimidatorie a mettere in fuga i malviventi. Pericolo scampato? Niente affatto! Passano circa due ore ed ecco che i ladri si rifanno vivi: probabilmente gli stessi, questa volta provano ad entrare in un’altra abitazione della stessa palazzina. Nell’appartamento in questione però ci sono una donna con il proprio figlio che spaventati dal tentativo di irruzione ( a quanto pare da una finestra) lasciano la propria abitazione rifugiandosi nell’androne del palazzo. Intanto venivano allertate le forze dell’ordine, ma prima del loro arrivo i malviventi riuscivano a darsi alla fuga.\nLADRI SENZA PAURA– Ciò che lascia basiti è che i due tentativi di furto siano avvenuti in un arco orario insolito (tra le 21 e le 23) quando in casa di solito c’è sempre qualcuno e che ad essere prese di mira siano stata due abitazioni di una palazzina popolare. «Dopo che sono stati scoperti una prima volta, non si sono arresi e sono ritornati poco dopo – racconta un residente – è una cosa assurda, questi non hanno paura di nulla». Un doppio tentativo di furto a dir poco anomalo sia per le modalità, orario insolito e ritorno sul luogo dopo essere stato scoperti sia anche per il luogo, palazzina popolare dove è difficile trovare un bottino interessante.\nArticolo precedentePOZZUOLI/ Serra casalinga per la marijuana, arrestato 22enne puteolano\nArticolo successivoPOZZUOLI/ “Sicurezza stradale e legalità sul territorio”: il tour si conclude alla Diano


Bed & Breakfast – Palazzo Sismonda\nBook on our website for the best price\nIn un bel palazzo antico, camera molto grande che ha conservato il piacere della struttura ma al contempo offre ogni comfort; soprattutto ben riscaldata e isolata. Grande bagno con jacuzzi. Staff molto cortese e buona colazione. Il posto è in un paese molto tranquillo, a 10 min da Alba in auto. Assolutamente consigliabile.