Se alguém olhar para a pista… – Blog da Julianne Cerasoli\nmarço 13, 2015 janeiro 6, 2017\nSe alguém olhar para a pista…\nOs carros da Fórmula 1 voltaram à pista para a primeira etapa da temporada 2015 consideravelmente mais rápidos, barulhentos e até mais bonitos. Mas são os bastidores que vêm roubando as atenções neste final de semana, na Austrália. A briga judicial de Giedo van der Garde com a equipe Sauber, que colocaria em perigo a estreia de Felipe Nasr como titular e os mistérios envolvendo o acidente que tirou Fernando Alonso do início do campeonato fizeram com que a evolução demonstrada pelos carros ficasse em segundo plano.\nO tempo mais rápido de Nico Rosberg no segundo treino de sexta-feira foi quase dois segundos melhor do que a marca mais rápida da mesma sessão, obtida pelo companheiro Lewis Hamilton. A diferença está, basicamente, na evolução das unidades de potência, que estavam em seu estágio embrionário nesta época ano passado. Apesar dos carros ainda estarem, pelo menos em Melbourne, 1s9 mais lentos que em 2013, deve-se levar em consideração que os pneus eram bem mais macios – e, com isso, mais rápidos – e havia menos restrições aerodinâmicas, ‘colando’ a traseira dos bólidos e tornando-os mais estáveis.\nEssa evolução dos motores acabou fazendo com que, naturalmente, o barulho dos motores ficasse mais forte, algo que preocupava os fãs. E as novas regras para os bicos trouxeram mais harmonia para a estética dos carros, o que também era uma queixa.\nNa verdade, ainda que a categoria venha sofrendo críticas que vão desde a artificialidade da asa traseira móvel, que reduziu a dependência aerodinâmica dos carros e facilitou as ultrapassagens, até à suposta facilidade de pilotagem, impressão que vem junto do aumento da divulgação das transmissões via rádio, os números mostram uma Fórmula 1 mais competitiva do que nunca.\nO domínio da Mercedes mascara alguns números de uma década que está se firmando como a mais parelha da Fórmula 1. A diferença de tempo entre o primeiro e segundo colocados, por exemplo, que era de 51s73 em média nos 1960 e de 24s82 na época considerada áurea da categoria, os anos 1980, hoje não passa de 9s16. Outro dado aponta que, mesmo com o grid reduzido, o número médio de carros que cruzam a linha de chegada na mesma volta do vencedor pulou de 4,1 nos anos 1980 para 12,36 na década atual. A média de ultrapassagens por prova, por sua vez, passou de 14,93 nos 1990 para 39,29 hoje.\nFrank Williams já dizia que a Fórmula 1 é um esporte apenas por duas horas no domingo. De resto, é um negócio. Bastidores à parte, tomara que seja essa Fórmula 1 mais rápida e competitiva que ganhará destaque – pelo menos – nas madrugadas deste sábado e domingo.\nPostado em Corridas e análisesCom a tag austrália, temporada 2015por Julianne Cerasoli6 Comentários\n6 comentários sobre “Se alguém olhar para a pista…”\nmarço 13, 2015 às 17:42\nJulianne eu acho que vai chegar nos tempos de 2013 se não estou enganado a pole de 2013 foi 1,27 alguma coisa a de 2012 foi um 1,24 alguma coisa acho que a pole esse ano vai ser 1,25 ou 1,26.\nmarço 13, 2015 às 19:44\nEm 2013 as condições de pista não deveriam estar muito boas, porque a pole foi 1min27s4, e ficou a 1s5 da volta mais rápida no final de semana. Em 2012, foi 1min24s9. Em 2014, choveu\nmarço 13, 2015 às 20:35\nVerdade se chegar a 1.25 vai ficar ainda a 1 segundo dos v8\nmarço 14, 2015 às 6:11\nJulianne, não acredito que você, inteligente como é, queira brincar com nossa inteligencia jogando dados da decada de 60 (!) para justificar um artificial equilíbrio, criado através de invenções tão falsas quanto o carater dos chefes da F1, da categoria dos anos 2010.\nmarço 14, 2015 às 19:54\nConcordo Victor, não dá para acreditar que seja um texto da Julianne. Vamos, lá, o barulho dos motores continua horrível, e não é culpa do turbo, visto que em 1988 eram turbo giravam por volta de 12.000 rpm e era ensurdecedores.\nAumentaram alguns decibéis, mas jornalistas europeus já disseram que continua possível ficar sem protetores auriculares, ridículo, F1 é ruído de F1, que hurra, berra, estridente.\nOutro dado é ver que os carros estão mais rápidos só em relação aos de 2014, tomam sova de 2012 e 2013, então não evoluiram nada e este papinho de UNIDADE de POTENCIA é algo medonho\nE dizer que a F1 está mais competitiva é piada, ver uma equipe sumir na frente não é competição, nunca gostei disso, nem em 88 e 89 nem em 92 e 93.\nPor fim, esta tecnologia de “unidade de potência” é piada, não há evolução ali que chegara as ruas, até porque os líderes em tecnologia hibrida são VOLKSWAGEN, BMW e TOYOTA que não estão na F1.\nF1 continua patética.\nmarço 14, 2015 às 12:24\nJu, concordo com vc em 99,9% das vezes, mas hj discordo. Essa f 0,5, kkkk eco/hitech é chata mesmo, enfadonha! Sem barulho, p1 e p2 sacramentadas antes de começar o campeonato! Pode parecer birra com Hamilton ou Rosberg, mas não tem disputa pela primeira posição fora da Mercedes, simples, os outros são meros coadjuvantes…a meritocracia é uma medida de competitividade, mas não pode ser imutável, tudo bem que os alemães fizeram um grande trabalho, mas esse regulamento esdruxúlo não possilita recuperações, sabemos quem será campeã dos construtores e 50/50 na luta pelos pilotos ainda na pré-temporada, isso é brochante!!! São duas categorias em uma. Na real, essa f 0,5 eco/mega/hightec está pisando na alma do esporte competitivo, amarrando as mãos de quem está em desvantagem com a pseudo economia de recursos… tenho minhas dúvidas se motores para cada corrida não seriam mais baratos que esses super motores ecológicos, ora, durariam menos, fariam mais barulho, mas não teriam que ter tanto esmero em sua produção, enfim, ter que polpar giros, pensando já no fim da temporada me parece corrida de regularidade, e não a categoria máxima da velocidade! Pra mim, começou a derrocada da competitividade na f 0,5 quando apartir de 2007 instituiram 10 motores por temporada, o que obrigou as equipes a regularem giros afetando a disputa de velocidade. Espero que em 2017 os caras pirem de vez e voltem com 1 motor por corrida, ai sim teremos disputa verdadeiras, pé no fundo, emoção, na real, a f 0,5 não vai salvar o mundo, deixemos essa responsabilidade para os protótipos do WEC, a f 0,5 atual tem de tudo, menos disputas emocionantes, essas, raríssimas! Quem diria, estou sentindo falta do difusor soprado e seus V-8 barulhentos…\n← Xeque-mate na Sauber


A idéia de salvação tem um significado geral, bem como uma série de nuances diferentes consoante os contextos em que ela aparece. Salvação é a libertação de algo, seja um mal, uma situação de cativeiro ou um perigo. Uma pessoa, salvada quando ele sai de um estado de sofrimento ou desconforto.\nCircunstâncias em que este conceito é utilizado\nPerigo, alguém realiza a salvação para livrar o risco ou a ameaça (nós salvar esse milagre de acidente). A idéia de risco está associada com o risco para a integridade física, mas não é sempre usada neste sentido. Pense em um time de futebol que joga uma partida decisiva para manter sua categoria no último dia (se se pode dizer que alcançou a salvação).\nA palavra salvação é usada figurativamente para expressar um sentimento intenso (ela é minha salvação ou o gráfico de "Salvação" de expressão, que indica o apoio psicológico ou emocional de alguém ou algo assim).\nClaro, quando uma situação de cativeiro (em um seqüestro ou um período na prisão) é dito de folhas de pessoa alcançou a salvação.\nNa perspectiva da maioria das religiões, a alma humana é imortal e morte física não impede que podemos alcançar a vida eterna, desde que cumpram o plano de salvação que Deus tem projetado para nós. Esta ideia é particularmente defendida pelo Cristianismo (na versão católica ou protestante). Muito sinteticamente, poderíamos dizer que o plano de salvação de Deus é ter fé em Jesus Cristo e em conformidade com as disposições referidas na Bíblia.\nAssim, nosso modo de vida será julgado no juízo final e consequentemente conquistar a salvação da alma. Devemos estar conscientes de que a salvação é possível mas também contrário, condena-lo.\nDefinição com base no budismo\nBudismo é uma religião sem Deus, mas sim, contempla a idéia de salvação. Uma pessoa não é salvo porque você fazer bom ou ter fé, mas porque decorre os desejos egoístas que oprimem-lo, ou seja, os libertou e assim atinge sua salvação, tendo um sentido ligado à vida terrena e não a mais lá.\nAlgumas abordagens filosóficas concebem a salvação de uma perspectiva terrena e para além da idéia de alma ou o conceito de fé. Marxismo é a doutrina filosófica e política, que aspira a plena libertação e salvação do homem, e para fazer isso é necessário superar tudo o que oprime-lhe (a revolução seria o processo para conquistar a nova ordem de lançamento).


China alerta sobre repetição de erros da … | Antena 1\nPublicada em 3/8/2019 8:46:44 AM\nPEQUIM (Reuters) - O principal diplomata do governo chinês fez uma advertência nesta sexta-feira contra interferir na Venezuela e impor sanções ao país, dizendo que a história oferece uma lição clara sobre 'não seguir o mesmo caminho desastroso'.\nA China tem pedido repetidamente que pessoas de fora não interfiram nos assuntos internos da Venezuela e mantém o apoio ao presidente Nicolás Maduro.\nA maioria dos países ocidentais reconheceu o líder da oposição Juan Guaidó como legítimo chefe de Estado da Venezuela.\nOs Estados Unidos prometeram 'expandir a rede' de sanções contra a Venezuela, incluindo reforçar as medidas contra bancos que apoiam o governo de Maduro.\nO conselheiro de Estado chinês, Wang Yi, respondendo a uma pergunta sobre se a China ainda reconhecia Maduro ou se teve contatos com a oposição, disse que a soberania e a independência dos países latino-americanos devem ser respeitadas.\n'Os assuntos internos de todos os países devem ser decididos por seu próprio povo. Interferências externas e sanções só vão agravar a situação de tensão e permitir que a lei da selva volte a vigorar incontrolavelmente', disse Wang em sua entrevista coletiva anual em paralelo a encontro parlamentar da China.\n'Já há bastante dessas lições na história, e o mesmo caminho desastroso não deve ser seguido'.\nA China continua apoiando a oposição e o governo venezuelano a buscar uma solução política, por meio do diálogo pacífico, para garantir sua estabilidade e a segurança das pessoas, acrescentou Wang.\nO secretário de Estado dos EUA, Mike Pompeo, tuitou na quinta-feira que as políticas de Maduro 'não trazem nada além de escuridão'.\n'Sem comida. Sem remédio. Agora, sem energia. Em seguida, sem Maduro', escreveu ele, referindo-se a uma grande queda de energia na Venezuela na quinta-feira.\nA China emprestou mais de 50 bilhões de dólares para a Venezuela por meio de contratos de empréstimos em troca de petróleo ao longo da última década, garantindo o suprimento de energia para sua economia em rápido crescimento.\nEm fevereiro, o conselheiro de Segurança Nacional dos EUA, John Bolton, pediu cooperação com El Salvador para neutralizar o que ele chamou de expansão 'predatória' da China. El Salvador abandonou Taiwan no ano passado.\nWang disse que as relações entre a China e a América Latina alcançaram grandes progressos e não miram em qualquer 'terceiro'.\nOs laços entre os dois lados foram a escolha correta e em ambos seus interesses de longo prazo e não devem estar sujeitos à 'falta de mandado, interferência e crítica'.\n(Reportagem de Ben Blanchard; Reportagem adicional de Philip Wen)\nchina alerta sobre repeticao …


Brasil: quase 64 milhões de links falsos em 90 dias | ABI\nhome > Arquivo > Brasil: quase 64 milhões de links falsos em 90 dias\nBrasil: quase 64 milhões de links falsos em 90 dias\nO termo “links maliciosos” engloba golpes por meio de phishing compartilhados por WhatsApp e redes sociais, banners publicitários suspeitos, notícias falsas, sites com algum tipo de vírus e golpes de SMS pago. A análise foi feita com 21 milhões de usuários do Android no Brasil entre 1 de abril e 30 de junho.\nHouve um aumento de 12% no número de links maliciosos detectados pela PSafe entre o primeiro e o segundo trimestre do ano. Mais da metade deles, 57%, são classificados como “phishing via app de mensagens”. Mais precisamente, foram 36,6 milhões de detecções desse tipo no período.\nAlém disso, houve um aumento considerável no número de notícias falsas (“fake news”). Foram 4,4 milhões de links com conteúdo falso no segundo trimestre, 51% a mais do que no primeiro. O mais comum foi uma manchete relacionada a “como conseguir cartão de crédito mesmo que seu nome esteja sujo”: 1,1 milhão de detecções.


NOVA SENSIBILIDADE ATÉ 10 MIL VEZES MAIS RÁPIDA!\nInício FREE FIRE NOVA SENSIBILIDADE ATÉ 10 MIL VEZES MAIS RÁPIDA!\nNOVA SENSIBILIDADE – Olá pessoal que acompanha nosso site, tudo beleza com vocês? Tropinha como vocês já sabem eu fico sempre de olho nas atualizações e novidades para trazer sempre em primeira mão para vocês e hoje não seria diferente. Procure por armas, fique dentro da zona segura no jogo, saqueie seus inimigos e torne-se o último homem em pé. Ao longo do caminho, vá para airdrops, evitando ataques aéreos para ganhar essa pequena vantagem contra outros jogadores.\nEstou trazendo para vocês que acompanham aqui no nosso blog uma incrível novidade sobre esse jogo que está bombando no mundo dos jogos para celulares que é o free fire, todos sabemos que um dos conteúdos mais procurados nos últimos tempos são os aplicativos modificado para free fire.\nInformações do aplicativo: ANDROID CELULAR\nÚltima atualização: 5 NOVEMBRO DE 2020\nFIQUE POR DENTRO DE TUDO SOBRE FREE FIRE\nEles permitem os usuários do game fazer coisas que o jogo original não permite como por exemplo personagem, recursos, roupas e implementações que no aplicativo você consegue de graça, trago para vocês esse conteúdo top para você que acompanha o nosso canal e acompanha também o nosso site. Saiba o que Rola de Novo no Free fire aqui\nSAIBA MAIS!! COMO DESBANIR SUA CONTA DO FREE FIRE\nDisponibilizo o aplicativo de forma gratuita justamente pelo fato de ser um aplicativo modificado do jogo oficial, muito mais leve e muito mais fluido para você poder estar baixando o aplicativo, ele foi desenvolvido com tecnologia oficial Garena free fire tudo para proporcionar uma melhor performance para todos os amantes do game.\nRecursos de campo de batalha de fogo grátis.\nAmbiente 3D realista com gráficos de alta qualidade\nControle simples e suave Nova sensibilidade\nRápido e Leve – Dentro de 10 minutos, um novo sobrevivente irá emergir. Será você? Mod Menu atualizado 2/2\nPack de Textura 17/02\nMELHOR APLICATIVO SENSIBILIDADE


Voleibol do Recreio da Juventude conquista três vitórias na Liga Máster - Recreio da Juventude\nVoleibol do Recreio da Juventude conquista três vitórias na Liga Máster\nSexta etapa da competição foi disputada neste fim de semana em Porto Alegre\nA equipe máster de vôlei do Recreio da Juventude foi o destaque da sexta etapa da Liga Máster de Voleibol. O RJ conquistou três vitórias em três jogos disputados. A competição foi realizada neste sábado, dia 6 de outubro, no Ginásio Tesourinha, em Porto Alegre.\nA primeira vitória foi contra o Uruguai, de Porto Alegre, por 2 sets a 0; a segunda diante o Wiki Vôlei, também de Porto Alegre, por 2 sets a 1; e a terceira, por 2 sets a 1, contra a Adesp, de Pelotas.\nCom estes resultados, o Recreio da Juventude subiu na tabela e disputará vaga entre as quatro melhores equipes do campeonato e que se classificarão para os jogos finais. A próxima disputa está marcada para o dia 27 de outubro em Canoas. As finais serão nos dias 1º e 2 de dezembro, em Pelotas.


Humildes acelera preparativos para o São Pedro - Portal da Feira - Portal de Noticias de Feira de Santana\nHome / Cidade / Humildes acelera preparativos para o São Pedro\nOs moradores de Humildes já sabem de cor as atrações do esperado São Pedro – querem se divertir dançando forró. A contagem regressiva para o grande evento, que acontece de 29 a 1º de julho, pode ser vista com a arrumação do espaço, últimos ajustes na estrutura, iluminação, limpeza, barracas sendo montadas, ruas decoradas.\nA alegria do São Pedro extrapola os limites do distrito e traz para a folia comerciantes de outros municípios. “Vibro, grito, entro em loucura. Vivo tudo desse tempo”, afirma a comerciante Dinorah Amorim (foto).\nAnterior Brasil vence Sérvia por 2 a 0 e vai às oitavas de final\nPróximo Lula pede liberdade à Segunda Turma do Supremo


Como fazer coxão mole com creme de cebola | Minerva\nO coxão mole é uma carne do dia a dia, mais barata que cortes como filé mignon ou alcatra, mas isso não significa que você não possa inovar com essa carne. Muito pelo contrário, aliás, como vamos mostrar nessa receita de coxão mole com creme de cebola.\nEssa receita deixará o coxão mole delicioso, suculento e desfiando no garfo, podendo ser utilizado em outros pratos também se você desejar.\nPara fazer o nosso coxão mole com creme de cebola, poderemos usar creme de cebola pronto ou fazer um creme de cebola caseiro. Primeiramente iremos passar a nossa receita com o creme de cebola pronto, veja os ingredientes:\n1/2 pacote de caldo de carne ou faça o nosso caldo de carne caseiro\n1/2 caixa de molho de tomate ou faça o nosso molho marinara\n1/2 cebola grande ou 1 cebola média\nPara começar, pique a cebola e o tomate. Depois, em uma panela de pressão, adicione azeite e refogue a cebola em fogo alto.\nCom a cebola refogada, junte a carne e deixe selar de um lado. Ao virar a carne, adicione o tomate picado, refogue e desligue o fogo.\nEm outro recipiente, dissolva o creme de cebola na cerveja preta. Caso faça o creme de cebola caseiro, ignore essa etapa e não use a cerveja preta, ela não será necessária.\nAssim, leve o creme de cebola misturado com a cerveja preta à panela junto com o molho de tomate, o caldo de carne e tempere com pimenta do reino branca a gosto.\nTampe a panela de pressão e leve ao fogo alto até apitar – nesse momento, baixe o fogo e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Passado esse tempo, desligue o fogo, deixe a pressão sair, vire a carne e ajuste o sal.\nTampe a panela de pressão novamente e leve ao fogo médio por mais 20 minutos para finalizar. Feito isso, está pronto e assim que a pressão sair, transfira para outro recipiente para servir.\nPara fazer o creme de cebola caseiro, você precisará dos seguintes ingredientes:\nEm uma panela, leve a cebola ao fogo com a margarina e o caldo de galinha até que ela fique dourada. Acrescente a farinha de trigo e água até ficar cremoso misturando bem.\nPara finalizar, tempere com cheiro verde, pimenta do reino preta e sal a gosto. Em nossa receita de coxão mole com creme de cebola, não é necessário levar esse creme à panela de pressão junto com a carne, basta servi-lo depois.\nComo fazer contrafilé no grill\nReceita de roast beef delicioso


Tomar na Rede: Politécnico tem 338 trabalhadores. Saiba quanto ganham\nPolitécnico tem 338 trabalhadores. Saiba quanto ganham\nSegundo o último balanço social do Instituto Politécnico de Tomar (IPT), referente a 2017, esta instituição de ensino superior que tem duas escolas em Tomar e uma em Abrantes, tem ao seu serviço 338 pessoas, entre funcionários e docentes, dos quais 170 são homens e 168 mulheres.\nO mesmo documento refere que em 2017 houve uma ligeira redução do número de trabalhadores. No início do ano eram 343 e no final do mesmo ano 338.\nSegundo a estrutura remuneratória, 16 colaboradores recebem até 500 euros e 104 recebem entre 501 e 1.000 euros. 100 profissionais recebem entre 3.001 e 3.250 euros. Há dois que recebem entre 5.501 e 5.750 euros e a pessoa que recebe mais aufere uma remuneração mensal ilíquida entre 5.751 e 6.000 euros.\nO balanço social do IPT de 2017 pode ser consultado aqui\nO Politécnico de Tomar não publica no seu site nem o plano nem o relatório de atividades. Também não são apresentadas publicamente as contas do IPT.\nPublicada por Tomar na Rede à(s) 4/26/2018 10:01:00 da manhã\nEtiquetas: Economia, gestão, IPT, recursos humanos\nAnónimo 26 de abril de 2018 às 16:55\ntem lá mais empregados que alunos. sim empregados, que trabalhadores não são pois passam o dia a passear na cidade. que vergonha.\nAnónimo 26 de abril de 2018 às 22:18\nA passear na cidade e alguns encostados ao balcão do café da nabancia..\nTanta gente (100) a mamar nos ditos cargos de 3000 a 3250 e que nada fazem.. fora as regalias de cartoes dourados para jantares e festas..\nAnónimo 28 de abril de 2018 às 11:23\nNão confundir a árvore com a floresta. Os professores do IPT têm formado profissionais de qualidade que pelo país e no estrangeiro têm mostrado o seu valor nas organizações em que trabalham ou nas que eles próprios criaram. Infelizmente Tomar é que não tem estruturas para os aproveitar. E é essa "floresta" que faz com que do orçamento de estado sejam transferidos milhões de euros para a cidade.\nAnónimo 15 de maio de 2018 às 12:14\nA floresta está em continua e profunda agonia e nem precisa de fosforos para se incendiar.


Tite vai ter de mudar a seleção também fora de campo\nNesse novo ciclo, treinador terá de fazer ajustes, a começar pelo tamanho da comissão técnica\n12 de agosto de 2018 | 23h34\nTite faz na próxima sexta-feira a primeira convocação da seleção brasileira pós-Copa do Mundo. Já é grande a expectativa pelo início do processo de renovação do grupo de jogadores. A renovação vai acontecer, de maneira gradativa e alguns novos nomes irão aparecer na lista para os amistosos de setembro contra Estados Unidos e El Salvador. No momento, porém, mais importante não são as mudanças dentro de campo e sim fora dele.\nNa Copa da Rússia, várias propostas da comissão técnica se mostraram improdutivas. Portanto, devem ser modificadas ou abandonadas. E serão. Essa é uma recomendação da nova direção da CBF – sim, nova, porque embora o coronel Nunes continue como presidente de direito, quem manda de fato é Rogério Caboclo, que oficialmente assume no próximo ano. Recomendação que se tornará exigência se necessário.\nNão deve ser. Tite e o coordenador Edu Gaspar são inteligentes o suficiente para perceber o que não deu certo, o que não funcionou, ou o que simplesmente não era necessário.\nO tamanho da comissão técnica, por exemplo. Vai diminuir. O grupo que foi à Rússia tinha inicialmente 41 pessoas, sem contar analistas de desempenho. Vai ser reduzido não só para jogos amistosos – mesmo porque não teria lógica levar multidão para períodos que não chegam a 15 dias – como para torneios oficiais como a Copa América e a próxima Copa do Mundo, e as Eliminatórias.\nSerão cortados preparadores físicos – Fabio Mahseredjian continua neste momento, mas está com o prestígio abalado depois do festival de contusão na época da Copa – e fisioterapeutas. O preparador físico Ricardo Rosa e o fisioterapeuta Bruno Maziotti são os primeiros a cair.\nRosa é ligado a Neymar, assim como o fisioterapeuta Rafael Martini, outro que foi à Rússia e que fica fora agora. Aliás, levar a turma do atacante à Rússia fez gente na CBF torcer o nariz – depois que o Brasil deu com os burros n’água, ressalte-se.\nAgora, a orientação é para não haver privilégios. A não ser em casos excepcionais, todos os convocados, independentemente do status, serão atendidos pelos integrantes da comissão técnica. Nada dessa história de jogador levar seus próprios profissionais, ou de pedir sua contratação e ser atendido.\nA disposição de atender aos pedidos de Tite e seus pares de comissão técnica continua. Mas, a partir de agora, haverá maior questionamento. É bom que seja assim. A CBF acertou em cheio ao manter o treinador. No entanto, é preciso que erros que ocorreram na Copa, alguns involuntários, sejam corrigidos. E para isso, fazer cobranças em vez de deixar o barco navegar livremente, pode ser salutar.


Envelhecimento saudável tem ligação direta com exercício aeróbico regular\nEspecialista em genética mostra o papel da biogênese mitocondrial e como ela atua no nosso organismo ativando toda a produção do combustível energético do corpo\n14:57 20 de Outubro, 2016 - Fonte: G1\nA energia metabólica possui papel fundamental na saúde humana. Essa importância pode ser observada em atletas de alta performance que atingem seu potencial máximo. Estudos genéticos identificaram diversos genes bioenergéticos que afetam o rendimento do atleta. Além disso, o funcionamento mitocondrial também está diretamente relacionado com o processo de envelhecimento e essa é uma das pistas que indicam a importância da atividade física para um envelhecimento saudável.\nAs mitocôndrias são organelas celulares que funcionam como usinas de energia no interior de cada célula. São responsáveis pela produção de energia derivada da metabolização de carboidratos e gorduras. Elas oxidam ou “queimam” esses nutrientes, ativando a produção de ATP, o combustível energético do corpo.\nElas estão presentes em todas as células do organismo, mas são nas células musculares onde a maior quantidade de mitocôndrias é encontrada, pois a atividade física exige uma produção energética muito alta. Hoje, se sabe que o exercício induz um processo conhecido como biogênese mitocondrial, que significa o aumento da quantidade de mitocôndrias. O processo de envelhecimento, sedentarismo e o diabetes do tipo 2 são condições em que se sabe que a biogênese mitocondrial é afetada, o que diminui a energia disponível do organismo e dificulta a capacidade aeróbica e o desenvolvimento de massa muscular.\nEstudos demonstram que esse processo pode ser revertido através da prática regular de atividade física, com um benefício maior quando aeróbica. A função mitocondrial está associada com a capacidade aeróbica, de resistência e também com a resistência à insulina. A molécula co-ativadora PGC-1 alpha\né essencial para o bom funcionamento mitocondrial e seu gene.\nO PPARGC1A é considerado um dos genes bioenergéticos. Alguns indivíduos possuem uma alteração genética nesses genes que faz com que a capacidade aeróbica basal seja diminuída. Já os indivíduos que não possuem a alteração possuem uma capacidade de performance esportiva aumentada. Além da necessidade de atividade física diária, e da restrição calórica, para a manutenção de uma boa função mitocondrial e estímulo da biogênese, existem alguns micronutrientes que auxiliam e podem ser considerados para potencializar o funcionamento dessas organelas tão importantes. Alguns deles são: resveratrol, ácido alfa lipólico, coenzima Q10 e L-arginina.\nOs estudos avançam cada vez mais tentando entender os mecanismos e os genes responsáveis pela biogênese mitocondrial e a sua importância na performance esportiva e no envelhecimento. A conclusão até agora é que o exercício é uma função vital, pois sem ele o corpo para de produzir energia.


Entidades solicitam isenção de multas e juros relativos a ICMS\nO presidente do SESCAP-PR, Alceu Dal Bosco, integrou uma comissão de representantes das entidades contábeis do Paraná que se reuniu nesta segunda-feira, 13, com o vice-governador Darci Piana, no Palácio Iguaçu. Eles foram pedir isenção de juros e multas relativas ao recolhimento do diferencial de alíquota do ICMS, retroativo a 2016, conforme obriga a decisão do Supremo Tribunal Federal (STF) ao julgar o Decreto 442/2015.\nO STF declarou que é constitucional a imposição tributária aos contribuintes optantes pelo Simples Nacional do diferencial de alíquotas do ICMS pelo Estado de destino, por ocasião da entrada de mercadoria em seu território. Consequentemente, é passível de cobrança e de inscrição em Dívida Ativa do ICMS devido nos termos dos §§ 6º e 8º do artigo 5º da Lei n. 11.580/1996, regulamentado pelo Decreto Estadual nº 442/2015.\nCom a decisão do STF, milhares de empresas enquadradas no Simples Nacional terão que declarar retroativamente, pagando inclusive multas sobre o não cumprimento da obrigação acessória (DESTDA), além de recolher o diferencial de alíquota (DIFAL), também retroativamente.\nPara o presidente do SESCAP-PR, outra alternativa para aliviar o caixa das empresas seria o parcelamento dos débitos. “Isso evita tanto a inadimplência quanto a quebradeira de empresas, já que estima-se que mais de 80 mil empresas sujeitas à tributação do ICMS devem pagar o diferencial de alíquota retroativo a 2016 ao Estado do Paraná”, disse.\nO vice-governador Darci Piana disse que o governo do Estado está realizando um estudo para mudar a legislação e excluir produtos deste modelo de tributação. Além disso, encaminhará os pleitos de isenção e parcelamento de dívidas, relaivas ao Decreto 445, à Assembleia Legislativa do Paraná. “Em breve daremos uma resposta sobre nossas ações, agora, junto à Assembleia legislativa”, disse Piana.\nAs empresas de contabilidade também poderão ser beneficiadas com os pleitos levados ao vice-governador do Paraná. Entre outros assuntos discutiros está o pedido de isenção das multas pela apresentação das obrigaçoes acessórias.\nA Junta Comercial do Paraná (Jucepar) também foi citada como exemplo de entidade que ganhou dinamismo e eficiência nos últimos tempos. Os representantes das entidades destacaram ao vice-governador que estão satisfeitos com a agilidade com que a Jucepar tem dado nos processos protocolados de abertura de empresas ou alteração de registros. “Hoje em poucas horas é possível abrir uma empresa e essa agiliadade, sem burocracia, contribui para a geração de empregos e renda no Estado”, disse Alceu.\nParticiparam do encontro, além do presidente do SESCAP-PR, Alceu Dal Bosco, Laudelino Jochem, presidente do Conselho Regional de Contabilidade do Paraná (CRCPR), Marcelo Esquiante e Marlon Athos Marçal, presidente e diretor do SESCAP-Londrina, respectivamente; Juarez Morona, presidente do Sicontiba; Gilson Luis da Silva, diretor financeiro da Fecopar-PR, e Narcizo Doro, da Administração Regional do Cajuru em Curitiba.


Efeitos Colaterais Low Carb\nEfeitos calaterais low carb\nPensando em fazer a mudança para baixo teor de carboidratos? Aqui está o downdown sobre oito efeitos colaterais com baixo teor de carboidratos. As boas notícias? Eles são temporários.\nAs dietas com baixo teor de carboidratos são conhecidas por queimar gordura grave. Muitos seguidores da vida com baixo teor de carboidratos experimentam perda rápida de gordura, menores níveis de fome e energia estável. Uma vez que os amantes de baixo teor de carboidratos cortaram a maioria dos alimentos “cheats”, como donuts e doces, eles também têm um tempo bastante fácil de controlar a ingestão calórica total. Parece um paraíso de perda de gordura, certo?\nComo aqueles que sofreram o “interruptor baixo-carb” podem atestar, a perda adiantada da gordura vem frequentemente a um preço. Os primeiros dias ou semanas de vida com baixo teor de carboidratos podem ser um urso, fisicamente e mentalmente. À medida que seu cérebro e seu corpo se esforçam para se adaptar à vida pós-glicogênio, você pode ser completamente miserável. Não perca um deserto da montanha em desespero – a miséria é muitas vezes temporária.\nAntes de pagar milhares para ter a tatuagem “ketogenic 4 life” removida, confira essa lista de efeitos colaterais comuns a curto prazo que acompanham a mudança para baixo teor de carboidratos. Você não sofrerá necessariamente com todos eles, mas saber que os sinais podem ajudá-lo a se preparar.\nEFEITO SIDE 1: “BRAIN FOG”\nO primeiro efeito secundário importante que você provavelmente experimentará – geralmente cerca de 2-3 dias em sua baixa indução de carboidratos – é uma letargia mental, muitas vezes chamada de “neblina cerebral”. Você pode encontrar-se olhando para a parede por longos períodos de tempo, sentindo-se meio bêbado e improdutivo no trabalho.\nO que da? A principal razão pela qual isso ocorre é porque seu cérebro, se for dada a oportunidade, funcionará quase inteiramente com a glicose. Uma vez que seu corpo faz a troca de carboidratos ardentes para queimar gordura, seu cérebro começará a usar cetonas como combustível, mas não até que você queimado as lojas de glicogênio do seu corpo. É por isso que as pessoas costumam usar carboidratos super-baixos no início: para usar esse glicogênio decadente o mais rápido possível. Enquanto isso, é provável que você se sinta um pouco fora. Se você ainda pode se lembrar de como, considere imprimir este artigo e entregá-lo ao seu chefe para explicar o que há de novo.\nA boa notícia é que, se você pode empurrá-lo, a nuvem geralmente melhora após alguns dias, e principalmente desaparece após uma a duas semanas de estar na dieta. Se você estiver preso na zona do meio, onde sua ingestão de carboidratos é baixa, mas não incrivelmente baixa, talvez seja necessário decidir se deseja adicionar mais alguns carboidratos ao plano ou levá-los mais para baixo. Mover-se em qualquer direção deve esclarecer o problema.\nEFEITO SECUNDÁRIO 2: A “GRIPE DE INDUÇÃO”\nIsso vai de mãos dadas com a neblina do cérebro – chame isso de “neblina corporal”. Uma vez que a dieta típica ocidental é tão dependente do carboidrato, começar o baixo teor de carboidratos pode fazer com que seu corpo pareça que o tapete foi puxado para fora dele.\nOs conversos de cetonas temperados podem ter esquecido a chamada “gripe de indução”, mas para novatos, pode ser tudo o que a palavra “gripe” faz você esperar. Dores de cabeça, náuseas, cãibras musculares e uma fraqueza geral podem tornar a vida miseravelmente durante alguns dias, e permanecem, de alguma forma ou de outra, quatro semanas depois de fazer a mudança.\nFelizmente, a gripe de indução tem uma vantagem sobre a gripe real: você pode planejar isso. Considere mudar sua dieta em uma quinta-feira, para que seus piores sintomas caíssem no fim de semana. Então, cuide-se por alguns dias.\nDescanse, durma, passeie e assista filmes. Tente encontrar um amigo para passar pelo processo com você e aguarde a realização de outras grandes mudanças, como embarcar em um novo regime de treinamento, até que você esteja de volta aos seus pés.\nEFEITO LATERAL 3: IRRITABILIDADE AUMENTADA\nSinta-se como se tivesse um fusível curto na sua dieta baixa em carboidratos? Você não está sozinho. As dietas com baixo teor de carboidratos podem tornar certas pessoas irritáveis, especialmente quando começam. Talvez este não seja o melhor momento para cortar a cafeína .\nNão subestime o impacto emocional de cortar muitos dos alimentos que você costumava apreciar regularmente. Você está entrando em um mundo novo que, de certa forma, está fundamentalmente em desacordo com a maioria das pessoas ao seu redor ao vivo.\nTente manter o foco para onde você está indo. Mil milhões passaram por esta transformação antes de você, e sua perspectiva – seja on-line, pessoalmente ou em livros e revistas – pode ajudá-lo a manter sua calma. Além disso, certifique-se de que está comendo vegetais frescos suficientes ao lado da proteína abundante da sua nova dieta. O ferro , manganês e potássio em vegetais verdes são importantes para manter a mente clara e o nível de energia consistente. Eles também podem ajudar a mantê-lo regular (veja o efeito colateral 6), que pode ter um impacto maior no humor do que você poderia esperar.\nEFEITO SIDE 4: CHEIROS ESTRANHOS E GOSTOS\nAs cetonas são um subproduto do seu corpo que utiliza gordura como combustível. Isso significa que, à medida que você progredir mais na sua dieta baixa em carboidratos, haverá uma acumulação inevitável de cetonas – chamada cetose – que pode causar alguns efeitos colaterais únicos.\nCheira algo? Sim, é você. Os conversos de Keto às vezes experimentam um sabor frutado ou tangente em suas bocas, muitas vezes acompanhado de uma respiração estranha. Alguns relatam o desenvolvimento de um odor corporal semelhante a um ovo, ou que o seu cheiro de suor ou urina assume um tom químico ou amoníaco.\nA web está cheia de histórias de terror e descrições pungentes, mas a verdade é que muitas pessoas não experimentam isso. Se você fizer isso, combatê-lo, mantendo-se bem hidratado e tentando algumas curas de respiração não açucaradas, como curar palitos de palha ou chiclete sem açúcar. Eu definitivamente não recomendaria evitar qualquer dieta que valesse a pena simplesmente por medo de BO\nDito isto, esses sintomas podem significar algo mais grave para os diabéticos de tipo 1. A falta de insulina, o produto químico que controla os níveis de cetona, os coloca em risco de desenvolver cetoacidose – um excesso tóxico de cetonas no sangue. Alguns diabéticos de tipo 1 utilizam com sucesso dietas com baixo teor de carboidratos, mas só devem fazê-lo com muita pesquisa, cuidados e supervisão de um médico.\nEFEITO LATERAL 5: DIMINUIÇÃO DA FORÇA E RESISTÊNCIA\nToda a carne e proteína em sua nova dieta vai transformá-lo instantaneamente em um guerreiro no ginásio-certo?\nInfelizmente, no curto prazo, muitas pessoas experimentam o contrário. Alguns não têm problemas para se adaptar e responderão favoravelmente de imediato, enquanto outros se encontram incapazes de lançar números que costumavam ser um pouco. Eles também podem sentir uma fadiga disseminada trabalhando em suas atividades cardiovasculares e atléticas.\nA boa notícia é que isso normalmente passará conforme seu corpo se adaptar ao plano de dieta. No entanto, se você incluir um treinamento pesado intenso em seu novo estilo de vida, considere trabalhar com alguns carboidratos como combustível. Low-carb stalwarts aborda isso de maneiras diferentes, desde a ingestão de carboidratos complexos antes e possivelmente após um treino, para fazer dieta cetogênica cíclica com reabastecimento periódico de carboidratos.\nSe seu corpo ainda está dizendo que suas necessidades não estão sendo atendidas, considere se uma dieta mais moderada é apropriada para você. Se você definir a ingestão diária de carboidratos em torno de 100 gramas por dia, você não entrará em cetose, mas você ainda pode experimentar alguns dos benefícios de perda de gordura de baixo teor de carboidrato, preservando uma maior flexibilidade dietética.\nEFEITO LATERAL 6: CONSTIPAÇÃO\nÉ quase inevitável que, em algum momento depois de começar a jornada de baixo teor de carboidratos, um amigo ou parente responderá com alguma coisa ao longo de: “Apenas espere: Toda essa carne vai te ajudar com algo de feroz!”\nA verdade é que seu comentário diz mais sobre sua própria dieta do que a sua. A carne em si não causa constipação, mas a constipação pode ser um problema se você não tiver buracos suficientes, independentemente do seu sistema nutricional. Como as dietas com baixo teor de carboidratos geralmente cortam grãos inteiros, feijões, legumes e às vezes até nozes, as principais fontes de fibra na dieta americana normal além dos vegetais são fora dos limites.\nComo resultado, é imperdível que você obtenha seus vegetais com a maior freqüência possível. Seus benefícios são muito numerosos para listar aqui, mas um importante é que eles são embalados com fibra solúvel, o que retarda a passagem de alimentos através do trato intestinal e do cólon. Isso garante que você receba toda a ajuda e os nutrientes da fome que sua comida tem para oferecer.\nEFEITO LATERAL 7: DESIDRATAÇÃO\nVocê pode pular de alegria na primeira vez que você pisa em uma escala depois de ter baixado em carboidratos, mas não se deixe enganar. Esse peso que você perdeu não foi queimado – foi esfolado.\nA cetose tem um efeito diurético bem documentado que pode ser bastante intenso para algumas pessoas. A desidratação também pode fazer os outros efeitos colaterais aqui mais pronunciados. Se você já está propenso a UTIs ou dor de bexiga, não há nenhum ponto em correr o risco de adicionar aqueles à sua aventura de indução.\nA resposta: Beba. Lembre-se desses oito copos de água todos os dias, você deveria beber? Pegue-os, e depois alguns. As dietas com baixo teor de carboidratos também podem ser altas em teor de sódio, dependendo do que você está comendo , de modo a ficar hidratado é duplamente importante.\nEFEITO SIDE 8: SENTIMENTOS DE DEPRESSÃO\nEste é um ponto controverso na comunidade de baixo teor de carboidratos, mas existem alguns pesquisadores que sustentam que a redução da ingestão de carboidratos pode afetar os níveis de serotonina do seu cérebro, colocando-o em risco de depressão e desequilíbrio de humor. Estamos falando sobre depressão real aqui, não a irritabilidade temporária mencionada acima.\nÉ verdade que a maioria das dietas com baixo teor de carboidratos são ricas em triptofano, a proteína a partir da qual o corpo deriva a serotonina. No entanto, a Dra. Judith J. Wurtman, do MIT e alguns outros pesquisadores, afirmam que alguns de nós são “cravers de carboidratos” que precisam de mais carboidratos para manter níveis saudáveis de serotonina. Por esta razão, eles não recomendam dietas com baixo teor de carboidratos para pessoas que já estão lutando com depressão ou transtorno bipolar.\nVocê encontrará muitos conversores de baixo teor de carboidratos que juram o contrário é verdade, mas ainda vale a pena enfatizar que existe um limiar após o qual um sistema alimentar deixa de se tornar “auto-aperfeiçoamento” e se torna uma tortura auto-imposta. Não deixe sua dieta governar ou arruinar sua vida. Faça com que funcione para você e seus objetivos, ao invés de tentar forçar sua vida a cumprir padrões excessivamente rígidos que não se sintam certos.\nPublicado em novembro 9, 2017 novembro 27, 2017\nDieta Low Carb: como se esforçar e sobreviver!\nEu coloquei um pequeno guia de sobrevivência para ajudar aqueles que se atrevem a aventurar-se no Sahara de musculação, dieta baixa em carboidratos!\nEu já estive com uma dieta baixa em carboidratos, então você sabe o quanto de uma DOR pode ser quando você nega seu corpo é a fonte de energia mais comum. A privação de carboidratos às vezes é apenas perder esses quilos extras. Mas, juntamente com o excesso de gordura, muitas pessoas também acabam perdendo sua sanidade. Eu juntei um guia de sobrevivência para ajudar aqueles que se atrevem a aventurar-se no Sahara de musculação – Dieta com baixo teor de carboidratos!\n1) Split ‘Em Up\nIr a peru frio em uma dieta baixa em carboidratos não é para os fracos de coração. Muitas vezes, as pessoas não podem lidar com a diminuição repentina do consumo de carboidratos e sair na primeira semana. Você quer preparar seu corpo mentalmente para o ataque à dieta. A melhor maneira de reduzir o carboidrato é introduzir gradualmente o conceito em seu corpo. Você pode realizar isso em duas fases.\nContinue comendo a mesma quantidade de carboidratos que você normalmente possui, exceto espalhar seu consumo diário total de carboidratos em várias refeições. Você já deve saber até agora que uma dieta amigável do bodybuilder envolve comer várias refeições menores ao longo do dia. Isso é essencial para manter seus músculos bem nutridos. As porções de alimentos menores também aumentam o metabolismo do seu corpo, uma vez que tem uma fonte constante de transmissão de alimentos.\nConsidero esta fase uma fase pré-baixa de carboidratos, uma durante a qual você apresenta seu corpo em porções menores de carboidratos. Pode durar de uma a três semanas, dependendo de quanto tempo você deseja gastar, e não deve ser considerado parte da sua fase de dieta baixa em carboidratos. Então, digamos que seu consumo diário de carboidratos é de 300 gramas por dia. Na realidade, pode ser mais, pode ser menor.\nPara começar, planeje ter seis ou sete refeições por dia:\nRefeição 1: café da manhã (60g)\nRefeição 2: lanche da manhã (30g)\nRefeição 3: Almoço (60g)\nRefeição 4: lanche do final da tarde (30g)\nRefeição 5: bebida pós-treino (70g)\nRefeição 6: Jantar (50g)\nRefeição 7: lanche de dormir (0g)\nTotal de carboidratos consumidos = 300g\nNota: Não há carboidratos antes de ir dormir ou então eles serão armazenados como gordurosos. Coma carboidratos complexos, como arroz integral, macarrão de trigo, batatas, inhame, pães com vários frutos e muitos vegetais. A única exceção é após o treino, durante o qual você pode consumir uma simples bebida açucarada com sua proteína para acelerar a recuperação.\nSaiba o valor nutritivo em mais de 6.000 alimentos, clique aqui !\nAqui é quando você realmente começa a cortar carboidratos! É aí que começa a diversão (ou para muitos de nós, a grande agonia). Você pode fazer isso de forma muito científica manipulando cuidadosamente as porções – como reduzir apenas a ingestão de carboidratos no final do dia. Você também pode registrar como se sente em certos pontos durante o dia e ajustar a ingestão de carboidratos para se adequar ao seu gosto. Ou se você é como eu e odeia escrever e medir tudo, simplesmente corte seus carboidratos em cada refeição pela metade.\nRefeição 1: café da manhã (30g)\nRefeição 2: lanche da manhã (15g)\nRefeição 3: Almoço (30g)\nRefeição 4: lanche do final da tarde (15g)\nRefeição 5: bebida pós-treino (35g)\nRefeição 6: Jantar (25g)\nTotal de carboidratos consumidos = 150g\nEsta fase é o que sua dieta baixa em carboidratos provavelmente vai se parecer. Você pode continuar durante o tempo que quiser, 6 semanas, 8 semanas, 12 semanas. Basicamente, repita até rasgar.\n2) Mantenha os Verdes a chegar.\nEste é provavelmente um dos aspectos mais importantes do baixo teor de carboidratos. Os vegetais fornecem abundância de nutrientes vitais , vitaminas e minerais . A fibra ajuda você a sentir-se cheio e o volume garante que você não estará gastando horas no banheiro, se você conseguir minha deriva. Para não mencionar a variedade que os veggies oferecem em uma dieta baixa em carboidratos. Se algum de vocês tentou comer nada além de peitos de frango e clara de ovo durante 12 semanas, e muito menos uma semana, todos sabemos que não é divertido. O peito de frango temperado em uma cama de alface romaine fresca com ganso sem gordura parece muito mais apetitoso certo?\nA fibra também evita que qualquer carboidratos que você come seja absorvido com muita rapidez, evitando assim um pico indesejado na insulina (muita produção de insulina promove o armazenamento de carboidratos como gordura). A fibra também passa por seu corpo não digerido. Portanto, ao comer vegetais, NÃO os fator em sua ingestão diária de carboidratos. Para matar as dores da fome da tarde da noite, chomp livremente em pedaços de brócolis e bastões de aipo mergulhados no rancho livre de gordura.\nOs hidratos de carbono no corpo mantêm a água. Quando você cortá-los de sua dieta, seu corpo naturalmente perderá água. Algumas pessoas pensam que beber muita água enquanto tentam ficar magra fará com que eles perdam a definição em seus músculos. Embora isso seja verdade até certo ponto (se você segurar a água, você ficará menos “rasgado”), por que privar seu corpo de água AGORA enquanto você faz dieta? A última coisa que você quer estar com uma dieta baixa em carboidratos é desidratada.\nEntão você realmente se sentirá como uma porcaria. Isso também levará a exercícios muito improdutivos e até cólicas. Mesmo os culturistas que se preparam para uma competição não diminuem o consumo de água até alguns dias antes do concurso.\nCortar água para aumentar a definição muscular é apenas uma correção TEMPORÁRIA. Nossos corpos são 70 por cento de água. Mantenha a água potável (pelo menos um galão ou dois por dia) e mantenha seu corpo bem hidratado.\n4) Cheat Clean\nSe você está truque, existem duas regras. Batota OCASIONALMENTE, e traga LIMPEZA. Por trapaça limpa, quero dizer, simplesmente aumentando a ingestão de carboidratos para essa refeição ou dia. Fazer isso ajudará a reabastecer as lojas de energia e tirar o estresse da dieta por longos períodos de tempo. Certifique-se de continuar a comer carboidratos complexos apenas. Em vez de cortar um saco de batatas fritas para sua refeição de trapaça, vá em frente e desfrute de uma dose extra de arroz integral ou macarrão. Se você tem um dente doce, mata os desejos de açúcar com soda dietética ou palhaço sem açúcar.\nEnganar ocasionalmente significa o que diz. Se você engana todos os dias, então não diga que você está com pouca gordura, porque todos os outros irão rir de você quando verão que você se agarra no sorvete no buffet local. Você precisa determinar quando e com que frequência você vai enganar. Pessoas com metabolismos mais rápidos podem enganar com mais frequência e fugir com isso. Se você tem um metabolismo de caracol, você pode querer apenas trapacear uma refeição por semana. Isso é certo – uma refeição da semana, nem um DIA! Ou você poderia mesmo tentar não enganar (o que lhe dará direito a direitos sérios de vangloriar seus amigos na academia!)\n5) Fique com fome\nEu acho difícil acreditar quando as pessoas me dizem que é possível seguir uma dieta baixa em carboidratos e não tem sentimentos de fome, nem cravings, nem nenhuma dor. Quando você está privando seu corpo de carboidratos, você vai sentir ALGUMA fome, não importa o quê. Se não é fome de comida, será fome e retirada de carboidratos. Qualquer dieta vai ser uma dor na bunda porque seu corpo não está acostumado. A caixa $ 2.50 de rosquinhas cobertas de açúcar vai estar gritando com você quando você anda pelas ilhas da mercearia, convidando você a ter “apenas uma mordida”. Esteja preparado mentalmente para o que você está prestes a enfrentar.\nLow-carbing é difícil, e você tem que ser muito auto-motivado e disciplinado para ter sucesso. Encontre algum caminho (de qualquer forma!) Para se manter motivado pesquise por outras receitas low carb. Talvez esteja lendo a Educação de um Bodybuilder de Arnold todas as noites antes de ir dormir, ou talvez esteja pendurando uma foto de tamanho de cartaz de sua namorada / namorado em seu quarto, para lembrá-lo da promessa que você fez para se dar forma para ele /dela. Seja como for, ter uma fonte de inspiração pode ajudar a aliviar o estresse mental da dieta porque isso ajuda você a se concentrar em seus objetivos e o leva a trabalhar ainda mais. Agora que você pode sobreviver a uma dieta baixa em carboidratos, conquistá-la e alcançar seu melhor corpo ainda!\nDieta low carb é fácil! O que você diz ?\nApenas um aviso, esta é uma dieta baixa em carboidratos que falarei. Quando em uma dieta baixa em carboidratos sua energia pode não ser tão alta quanto normal, e você pode se sentir mais cansado do que o normal.\nSim, eu disse isso, fazer dieta e começar rasgado pode ser facilitada. Eu li alguns artigos dos adolescentes aqui e de artigos de revistas e só fica bastante confuso com todas essas percentagens deste e porcentagens disso. Depois de ler os artigos, estou perdido. Eu vou descrever uma dieta para você que é bastante simples para você seguir, ou eu espero que seja fácil de seguir. Este é o tipo de dieta que a maioria dos fisiculturistas profissionais usarão enquanto estiverem entrando em forma de concurso, mas eles usam roids também, mas não vou entrar nisso.\nPASSO 1 : durante os primeiros dias, apenas leva cerca de 1 grama de carboidratos por quilo de peso corporal. Quando você diminui a ingestão de carboidratos, isso promove uma diminuição nas reservas de glicogênio muscular e fígado, isso estimula o corpo a queimar mais gordura.\nPASSO 2 : Quando você diminui a ingestão de carboidratos, você deve aumentar sua ingestão de proteína. Então, tome cerca de 1,5 gramas por libra de peso corporal. Cortar seus carboidratos faz com que o corpo use mais gordura e proteínas para o combustível. Se você alimenta seu corpo com proteína dietética suficiente, ele usará esse tipo de proteína em vez de seu tecido muscular duro.\nPASSO 3 : Faça cardio ao longo dos dias 1 a 5. É óbvio que o cardio ajuda a ajudar no processo de perda de gordura.\nPASSO 3 : Nesta etapa, vamos triplicar nossa ingestão de carboidratos existente, então você estará tomando 3 gramas de carboidratos por quilo de peso corporal. Reduzir os carboidratos é uma maneira eficaz de cortar, mas, como resultado de permanecer em carboidratos baixos por muito tempo sua taxa metabólica começa a diminuir a velocidade, então esta etapa dá-lhe outro recorde em excesso. Esses carboidratos provavelmente não se transformarão em gordura, seus músculos famintos com glicogênio absorverão os carboidratos, porque ele precisa armazenar o glicogênio antes de armazenar gorduras.\nPASSO 4 : Você deve diminuir a ingestão de proteína, devido ao aumento dos carboidratos. Não há necessidade agora de proteína extra, porque seu corpo não estará usando proteína tanto quanto ao combustível.\nPASSO 5 : Reduzir o cardio, fazer cardio durante estes dias pode queimar os carboidratos necessários para preencher os músculos com o glicogênio necessário, e dará ao seu corpo um tempo para descansar, o que você ficará feliz de ouvir. Permita que suas lojas de glicogênio se reponham nestes dias.\nSiga os passos 5 e 6 através de todo o processo de corte, para ajudar a acelerar a perda de gordura\nPASSO 6 : Esta etapa durará todo o processo de corte. Beber muita água!!!! Uma quantidade suficiente seria até que seu xixi seja limpo ou próximo disso. Eu costumo beber cerca de 1 e meio galões de água por dia. Enchei um galão de papelão todas as noites e joguei na geladeira e depois bebo tudo no dia seguinte. A água atua como um diurético potente e lavará todos os resíduos desnecessários do corpo.\nEspero que este processo de dieta tenha sido mais fácil de seguir para você. E isso ajudou você a entender um pouco mais sobre a dieta baixa em carboidratos.\nA Dieta de Keto: Uma Abordagem de Low-Carb à Perda de Gordura\nA idéia da dieta cetônica é fazer com que seu corpo se torne um processo chamado Ketose, onde você interrompe a queima de carboidratos como combustível … Saiba mais sobre como funciona, variações, etc.\nJunto com a dieta de Atkins e a dieta de South Beach, os indivíduos que estão interessados em abordagens com baixo teor de carboidratos para fazer dieta costumam querer olhar para a Dieta Keto . Popular entre muitos que estão tentando manter os níveis de açúcar no sangue e perder gordura corporal, a principal premissa desta dieta é “comer gordura para perder gordura”.\nA ideia da dieta cetona é fazer com que seu corpo se torne um processo chamado Ketose, onde você deixa de arder carboidratos como combustível e, em vez disso, invoca a queima do que é conhecido como cetonas. Isso ocorrerá quando você traz seus níveis de carboidratos para cerca de 50 gramas por dia ou menos.\nMuitos ativistas de keto aconselham esse número a ser 30 gramas de carboidratos, mas a maioria dos indivíduos ainda pode manter a cetose ao consumir os 50 gramas e isso permite um pouco mais de influência na dieta, pois você pode aumentar o consumo de vegetais e uma variedade de aromas que contêm alguns gramas de carboidratos.\nUm TKD é aquele em que você comerá carboidratos logo antes e logo após seus exercícios.\nGeralmente, as pessoas que estão envolvidas com o exercício seguirão uma TKD (dieta ceto direcionada) ou uma DRC (dieta ceto cíclica).\nUm TKD é aquele em que você comerá carboidratos logo antes e logo após seus exercícios. Esta é a melhor aposta para aqueles que estão envolvidos em atividades mais intensas e exigem alguns carboidratos para alimentá-los e que não estão tão interessados em fazer cargas de carboidratos e exercícios de esgotamento.\nUm CKD, por outro lado, é uma dieta onde você comerá uma quantidade mínima de carboidratos por dia (esse número de 30-50 gramas) e, em seguida, no fim de semana (ou em um momento apropriado para você), faça um grande ” up ‘fase onde você vai comer uma grande quantidade de carboidratos em um esforço para reabastecer suas lojas de glicogênio muscular para que você possa continuar a treinar na próxima semana.\nNormalmente, antes da fase de carb-up, você fará um exercício de depleção onde você tentar e remover seus músculos para eliminar completamente o suprimento de glicogênio. Então, quando você faz a fase de “carb-up”, você corta quase toda a gordura da dieta para que agora você esteja apenas consumindo proteínas e carboidratos.\nConfigurando A Dieta\nPara ajustar a dieta, primeiro você toma seu peso corporal magra e multiplique-a por um. Este será o número total de gramas de proteína que você precisa comer por dia. Depois de obter esse número, múltiplos por 4 (quantas calorias estão em um grama de proteína) para obter suas calorias totais provenientes de proteínas.\nAgora, o resto de suas necessidades diárias virão de calorias gordas. Você realmente não precisa calcular gramas de carboidratos especificamente, porque, por padrão, você provavelmente alcançará seus 30-50 gramas por dia simplesmente incluindo vegetais verdes e os carboidratos acidentais que vêm de suas fontes de gordura e proteína.\nPara descobrir quantos gramas de gordura especificamente você quer, você tomaria o número total de calorias necessárias para manter seu peso corporal (normalmente cerca de 14-16 calorias por quilo de peso corporal). Subtrair as calorias da proteína desse número e depois dividir por 9 (número de calorias por grama de gordura). Isso deve dar-lhe quantos gramas de gordura total você precisa comer por dia.\nDivida esses números por muitas refeições que deseja comer por dia para obter o layout básico para sua dieta. Certifique-se de consumir uma abundância de vegetais de folhas verdes para proteção antioxidante e vitamínica e você é bom para ir.\nCarga De Carroceria Final\nAgora, isso nos leva ao fim de semana do período de carregamento de carboidratos e geralmente a parte “divertida” para a maioria dos indivíduos. Agora você consegue comer grandes quantidades de carboidratos contendo alimentos, cereais, bagels, batatas fritas, doces, macarrão e assim por diante são boas opções aqui.\nUma vez que você não estará comendo muita gordura, é menos provável que haja chance de que esses carboidratos se transformem em gordura corporal , pois estarão indo para encher suas reservas de glicogênio muscular mais uma vez.\nA maioria das pessoas vai optar por começar o carb-up na sexta-feira à noite e terminar antes da cama no sábado. Isso geralmente é mais conveniente, pois é quando você está fora do trabalho e pode relaxar e aproveitar o processo. Se você não está excessivamente preocupado com a perda de gordura e está apenas usando esta dieta como uma maneira de manter os níveis de açúcar no sangue, você provavelmente pode comer qualquer alimento de carboidratos que você gosta durante esse período. Se você está preocupado com o ganho de gordura, então, você precisa da matemática.\nTente e aponte para manter sua proteína igual a um grama por libra de peso corporal e, em seguida, levar em 10-12 gramas de carboidratos por cada quilograma de peso corporal. Comece a tomar esses carboidratos (geralmente o primeiro bit em forma líquida) logo após o último treino na sexta-feira à noite. Isto é, quando seu corpo está preparado e pronto para absorver os carboidratos e será mais benéfico para você.\nDurante o carregamento de carb do fim de semana, você pode comer grandes quantidades de carboidratos contendo alimentos, cereais, bagels, batatas fritas, doces, macarrão e assim por diante.\nNote que você pode ter um pouco de gordura aqui, uma vez que será difícil consumir muitos dos alimentos que você realmente quer comer sem ser permitido (pizza, por exemplo), mas faça o seu melhor para manter seus gramas de gordura em torno de seu peso corporal em quilogramas ( então, se você pesar 80 kg, não coma mais de 80 gramas de gordura).\nEm uma segunda nota, alguns indivíduos acham que gostam de comer um pouco de fruta junto com a proteína antes de seu treino final na noite de sexta-feira, pois isso ajudará a restaurar seus níveis de glicogênio no fígado e dar-lhes a energia que eles precisam para passar por esse treino. Além disso, ao reabastecer o glicogênio do fígado, você ajudará a colocar seu corpo em um estado um pouco mais anabolizante, de modo que você não veja a maior parte da energia.\nNo geral, esta parece ser uma dieta muito boa para a maioria das pessoas no que diz respeito à perda de gordura. Alguns lidam com efeitos colaterais negativos enquanto estão em cetose, mas a maioria das pessoas achará que, embora seja realmente difícil as duas primeiras semanas, depois desse período seu corpo começa a se adaptar e fica muito mais fácil. Além disso, um dos maiores benefícios de estar na cetose é o emagrecimento, portanto, pode realmente ser um programa ideal para alguém com uma dieta.\nO único empate que você verá é para aqueles que têm atividades altas ou estão envolvidos em muitos exercícios de estilo de corrida. Apesar de alguns encontrarem que se sentem bem, até têm mais energia em uma dieta com alto teor de gordura / moderada, a maior parte do tempo os carboidratos são a melhor fonte de combustível para essas atividades. Isso não é um grande problema, isso significa que essa pessoa deve, em vez disso, procurar fazer um TKD em vez de um CKD.\nNa segunda parte deste artigo, examinaremos como você deve configurar um TKD para aqueles que querem manter sua ingestão de carboidratos um pouco mais alto diariamente, de modo a permitir níveis de treinamento mais intensos.\nPara resumir, para perda de gordura, esta dieta classificaria 4 em 5.\nPara o ganho muscular, porém, é um pouco mais difícil de colocar músculos, uma vez que geralmente uma grande quantidade de insulina é necessária para colocar o corpo em um estado anabolizante, por isso seria mais ao longo das linhas de 2 de 5 (TKD, porém, poderia colidir com isso superior).


O que deu errado com meu chocolate ? - Receitas de Mãe\nO que deu errado com meu chocolate ?\nEntenda melhor o que pode dar errado com o seu chocolate e como resolver.\nO chocolate suou : o chocolate que sua é aquele que ficou mais tempo que o necessário dentro da geladeira ou a diferença entre a temperatura da geladeira e a do ambiente é muito grande. Depois de seco, ele ficará manchado.\nO chocolate ficou espesso demais durante a aplicação: o chocolate esfriou demais. Volte a tigela ao banho-maria, retire e mexa até obter a consistência e temperatura adequadas.\nAmolecido após desenformado: A temperatura está muito alta. Guarde o chocolate em local fresco e onde não bata sol, com temperatura ao redor de 20 a 22ºC\nO chocolate ficou uma massa compacta durante o derretimento: o chocolate entrou em contato com algum tipo de umidade: gota d’água do banho-maria, vapor, utensílios molhados, etc. A retemperagem não devolverá as características originais do chocolate. Utilize esta massa no preparo de mousses, caldas ou coberturas.\nO chocolate ficou esbranquiçado (devido a gordura da manteiga de cacau que sobe à superfície) ou com textura farinhenta ou amolecido, demorando para solidificar: a temperagem não foi correta, a massa foi utilizada ainda quente. A temperagem garante a rápida solidificação do chocolate, o brilho de sua superfície e uma textura que derrete na boca. Tente derreter e resfriar até 28ºC.\nVeja dicas de como ganhar dinheiro vendendo doces, clicando aqui.\n3.53 de 60 votos\n102 comentários para “O que deu errado com meu chocolate ?”\nboa noite, muito obrigado agora vou preparar correto. um forte abraço matheus de moc. mg\nGostaria de saber como faço pra secar as trufas depois q elas suaram? Ja viq elas soam quando fica tempo de mais na geladeira. E agora ?\nFicou muito tempo na geladeira. Chocolate que sua; depois de seco ficará manchado.\nSó a massa / recheio da trufa que pode ficar na geladeira. Chocolate não pode ser guardado na geladeira. O chocolate captura umidade, modifica a estrutura, sabor e aroma do chocolate. Até o tempo de resfriamento do chocolate na geladeira deve ser observado; ser rápido.\nLosana, depois que derreto o chocolate em banho-maria (panela própria) e uso a técnica da temperagem, devo manter a panela dentro da agua fria? Acho que não estou conseguindo a temperatura correta do chocolate. Melhor comprar o termômetro para o chocolate? O bombom fica uns 30 minutos depois de inserido o recheio e, de vexz em quando sua… cada hora sai de um jeito.. Acho que o problema é da temperatura, né? O que devo fazer? Obrigada desde já!\nRealmente você está tendo dificuldade em temperatura.\nO ideal seria, então, o uso de um termômetro culinário.\nmoro em cidade muito quente o ano todo,como trabalhar com o chocolate, e depois na hora de vender, para que não fique derrentendo, o chocolate hidrogenado é o ideal? Obrigada desde já.\nO hidrogenado é o menos indicado.\nChocolate só derrete se não foi dado o choque térmico corretamente.\nAmbientes quentes amolecem produtos feitos à base de chocolate. Conserve-os em local fresco e arejado.\nAna Celia 29/2/2012\nembalagem de chocolate aberta ,pode guardar na geladeira? obrigada\nOlá Ana Celia!\nNão pode guardar chocolate na geladeira. Guarde em local fresco e arejado na própria embalagem.\nBom dia, fiz meu chocolate a partir do cacau o sabor ficou muito forte (amargo) como posso salvar e deixa-lo mais adocicado?\nFaltou dados… o que fez?? Com chocolate podemos fazer inúmeras coisas. “fiz meu chocolate”…é muito vago\nFiz O CHOCOLATE, uma receita que encontrei na internet com 500gr de cacau 1kg de açucar e 1lt de leite… misturei tudo e levei em fogo baixo por aproximadamente 1hora, porem ficou chocolate amargo (bem amargo) gostaria de saber se tem como faze-lo ficar com sabor de ao leite. Se eu colocar mais leite, acredito que nao alcance o ponto de endurecer certo!?\nA que tenho aqui, não fiz a experiência mas é para você ter uma ideia de proporção: 1 kg de amêndoas de cacau ou 800g de pó de cacau; 2 litros de leite e 2 kg de açúcar.\nSim a receita eu tenho! A pergunta foi, o que faço para não ficar amargo? E sim sabor de ao leite???\nNão faço O CHOCOLATE, logo, não tenho essa experiência para poder ajudá-la.\nSei que os europeus utilizam leite condensado e os americanos leite em pó na composição do chocolate ao leite; com teor menor de cacau.\nOi Losana boa noite. Geralmente eu uso o chocolate fracionado, as vezes o chocolate branco fica duro e eu não sei o que há. E não deixo entrar vapor nem gota d’água. Me ajude flor!!!\nO chocolate branco não é chocolate; é doce.\n– Chocolate não é sorvete.\nFlavia Daniele 22/3/2012\nOi Losana……posso colocar um pedaço de hidrogenado ou fracionado no chocolate nobre e fazer o processo normal de temperagem? minha cidade é muito quente e os produtos estão derretendo depois de desenformados.\nNão faça isso; estará colocando mais gordura.\nUtilize quantidade maior de chocolate amargo na mistura com chocolate ao leite. Há menos risco de derreter, pois o meio amargo é mais firme pois tem menor densidade de açúcar e gorduras saturadas do leite.\nOutra coisa que faz com que derretam os chocolates é não ter dado corretamente o choque térmico.\nAna Celia 23/3/2012\nobrigada pela resposta ,bjus\nFlavia Daniele 23/3/2012\noi Losana………obrigada pela resposta.\nmas definitivamente acho que vou desitir,hj fiz o teste com mais choc. amargo…e tentei o choque no marmore. NÂO DEU CERTO!!! estao derrentendo mesmo assim.\nAna Lucia Santos 26/3/2012\noi Losana, moro no Piaui aqui e muito quente ,bom quero saber como fazer bombom que nao derreta facilmente depois de pronto, embalo logo que desenformo, faço bombom com recheio.E como fazer pra ele nao suar tanto,ao desenformar os bombons, o que devo proceder,ja comi bombom bem consistente e o dia estava quente…..bjos aguardo resposta\nO correto seria embalar depois de bem secos (mínimo de 6 a 8 horas).\nO chocolate (nas fôrmas) devem ficar na geladeira o tempo suficiente para resfriar e não gelar. Quando fica tempo demais na geladeira; ao retirar, suará demais e provocará manchas no chocolate.\nO choque térmico correto é o responsável pela correta solidificação do chocolate entre outras coisas.\nVeja também aqui no blog na categoria de Dicas e curiosidades, as publicações:\npara fazer meus bombons uso chocolate meio-amargo fracinado (chocomais), o que voce tem a mim dizer do produto e qual o produto melhor para fazer bombons?……bjos\nNão conheço essa marca de chocolate.\nBombons/trufas poderá fazer as casquinhas com chocolate fracionado. Recheios devem ser feitos com chocolate nobre.\nOvos de Páscoa devem ser feitos com chocolate nobre.\nBoa noite Losana.\nEu fiz bombons de chocolate branco, acho q deixei passar o ponto (ficou pastoso) e tentei ajeitar botando leite, até ai tudo bem, ficou com a textura q eu queria. Ai coloquei nas forminhas e coloquei no freezer e não desgrudam de jeito nenhum. O que faço? Não os fiz pra vender, mas para dá-los de presente para amigos, será que terei que colocar fora?\nO branco não é chocolate e sim um doce.\nRetire suas dúvidas na publicação aqui do blog: Chocolate não é sorvete.\nAna Lucia Santos 30/3/2012\nbom dia Losana obrigada pelas dicas foi de grande importancia pra mim ,esclareceu as duvida que eu tinha qualquer duvidas voltarei para voce me esclarecer….bjos tenha um otimo dia e um final de semana excelente….\nTambém desejamos a você um final de semana maravilhoso!!\nJá sua matéria, fiz o que recomendou, mas mesmo assim o chocolate derrete todo depois de desinformado. Comprei muita coisa, tenho mais de 50 pessoas para presentear e tô e sentindo uma burra. Meu marido está adorando, pois come tudo que derrete e dá errado.\nNão estou usando termômetro e nem papel manteiga, isto faz muita falta?\nNão está fazendo a temperagem/choque térmico corretamente. É essencial, então, que utilize termômetro culinário digital.\nLeia Silva De Jesus 31/3/2012\nola gostaria de saber por q o meus chocolates estão manchando sera poq não estou deixando resfriar o tempo normal, estou fazendo pra vender e as vezes da errado não consigo desenformalos ,faço tambem nas forma decoradas de gelo pode ou não ,obrigada me ajude por favor.\nO ideal é utilizar fôrmas próprias para chocolate.\nChocolate mancha quando ficou tempo demais na geladeira. O chocolate deve resfriar e não gelar. Quando gela demais, ao voltar à temperatura ambiente, suará e o chocolate ficará manchado.\nvcs são exelentes.\ncomprei chocolates meio amargo e ao leite,para fazer ovos de pascoa porem,tive que me auzentar por um dia,minha filha colocou as barras no frizer,pois aque é sertão muito quente,estava deretendo assim que vi tirei do frizer,gostaria de saber se ainda vai prestar para fazer os ovos? obrigado\nO chocolate não combina com freezer e geladeira. Comprovado que o chocolate captura umidade, modifica estrutura, sabor e aroma do chocolate.\nestou usando chocolate ao leite no meus ovos e ao tirar da geladeira estao derretendo oque eu fasso por favor me ajude.\nVeja aqui no blog, na categoria de Dicas e curiosidades, a publicação:\nola,estava derretendo chocolate mais acho que caiu agua em pouca quantidade e preciso fazer ovos de pascoa e ficou uma massa pastosa,o que devo fazer para voltar ao normal\nÁgua estraga o chocolate. Quando isso acontecer, veja se consegue rapidamente sugar a água com papel toalha ou retire o pedaço atingido, pesar, cortar a mesma quantidade de chocolate virgem, misturá-los e colocá-los novamente na panela.\nWalquiria Trotta 28/5/2012\nestou fazendo pao de mel recheado para vender , minha segunda leva ficou um pouco manchado depois de desenformar gostaria de saber o por que e quero saber tambem se o chocolate blende precisa de temperagem\nVerifique sempre as instruções do fabricante na embalagem do chocolate escolhido.\nSim; precisa de temperagem.\nFacilite seu trabalho utilizando chocolate fracionado de boa qualidade para dar banhos. O fracionado não precisa de temperagem.\nVeja aqui no blog, a publicação: O que deu errado com meu chocolate?\nAna Celia 7/6/2012\ncone trufado depois de embalado pode ir a geladeira ,qual o prazo de validade do cone recheado? obrigada\nNão para geladeira; umedecem os cones.\nNão coloque os cones na geladeira para secar, eles amolecem. Se você fizer os cones para vender, coloque-os em embalagens próprias, vendidas em lojas de produtos culinários para confeitaria.\nPrazos de validades são aproximados; dependendo do recheio de 5 a 7 dias.\nOs cones se conservam mais crocantes quando banhados por dentro e por fora com chocolate.\nME AJUDE AS MINHAS TRUFA ESTAO FICANDO TODAS SOADA E MANCHADAS E EU USO O HARALD CONFEITEIRO FRACIONADO MEIO AMORGO O Q ESTA ACONTECENDO ESSE CHOCOLATE NE O CERTO\nVocê leu a publicação acima??\nChocolate na geladeira é só para resfriar e não gelar.\nOla. Eu estou comecando a fazer bombons recheados para vender. N inicio estava td dando certo mais as duas ultimas barras q eu fiz o chocolate ficou muito manchado e nao solta da forma por nada. O q eu fiz d errado? Por favor me ajude poi7 n posso ficar perdendo mais material. Eu uso chocolate fracionado da harald. Desde ja agrade2o .\nSuas formas ainda estão boas (como as novas)??\nEstá derretendo o chocolate no micro-ondas ou no fogão em banho-maria??\nNo micro-ondas é muito fácil estragar o chocolate (alta temperatura).\nNo banho-maria a água não pode ferver. Começou a formar bolhinhas; retire a panela do fogo e encaixe a tigela. A tigela do chocolate deve encaixar bem na panela para que não vá vapor de água no chocolate. A tigela não pode encostar na água.\nAs formas só devem ficar na geladeira para resfriar (não gelar) até ficarem opacas ( tempo necessário na geladeira).\nQuando as formas gelam demais, o chocolate ao voltar para temperatura ambiente, sua e provoca manchas no chocolate.\nMinhas formas estao boas sim. Comprei essa semana. Eu acho q coloquei o chocolate muito quente na forma. Eu derreto n banho maria. Vou tentar dinovo. Muito obrigada pelas dicas. Um beijo\nOi… bom dia! Eu queria que vc tirasse uma dúvida minha: deixei o chocolate formar uma pasta (acho que entrou em contato com a umidade)e vou usa-lo para fazer creme trufado para rechear bolo. Como faço para ele ficar pastoso e eu mistura-lo com creme de leite? posso colocar manteiga de cacau??? o chocolate é ao leite fracionado da mavalerio. Obrigada e beijo…. Suas dicas são excelentes!!!!\nNão passei pela experiência de tentar recuperar chocolate danificado.\nChocolate danificado por umidade: A retemperagem não devolverá as características originais do chocolate.\nOi, eu faço trufas e uso o harald p/ fazer as casquinhas das trufas,mas o harald fracionado branco é muito pastoso, e atrasa muito a produção, porque eu tenho que usar pincel p/ fazer as casquinhas,…voces conhece alguma marca de fracionado branco melhor p/ trabalhar?…..DEUS ABENÇOE.\nVeja aqui no blog, Maçãs coloridas. Fiz com Harald Confeiteiro fracionada cobertura sabor chocolate branco.\nNão é pastoso.\nOla, Losana! o harald confeiteiro deu certo, sou grato. . .que as benças do Senhor Jesus seje na sua vida. Se voce tiver receita de trufas de sensação com licor, mande p/ mim, muito obrigado.\nOi. Vc diz que o chocolate fracionado não precisa temperar, mas eu percebi que ele é menos resistente ao calor ambiente. Eu, que moro em São Luís-MA (muito quente) tinha duas barras, uma fracionada e outra hidrogenada da mavalério, e a fracionada fica bem mais mole em temperatura ambiente. Há algo que eu possa fazer para evitar isso? Não sei temperar, então não quero ter que fazer isso…\nChocolate não resiste mesmo à ambientes muito quente. Muitas vezes é necessário um ambiente climatizado.\nO chocolate hidrogenado não é recomendado, tem alta concentração de gordura vegetal e nada agradável ao paladar. Não é recomendado sua utilização em bombons, trufas e ovos de páscoa (dependendo da marca pode ser intragável).\nOi fiz uns pirulito de chocolate ao leite,mais qdo comecei a colocar no saquinho eles começarão a derreter,era só tirar da geladeira q eles derretiam será q foi o choque termico q n fiz direito!tem como eu fazer de novo usando este mesmo chocolate? obrigada…\nA maior causa disso é a mal temperagem.\nEvite ficar derretendo várias vezes o mesmo chocolate; perde características originais.\nVeja também aqui no blog,a publicação:\nolá losana como dar o choque térmico corretamente\n– Chocolate – Resfriamento/Choque térmico\nboa noite,gostaria de saber ,fiz pirulito de chocolate para a festa do meu filho da qui a 2 dia se eu deixar fora da geladeira para\n2 dia s estraga sem embalar?\nBom…não me disse como fez os pirulitos. São de puro chocolate?? Sem adição de glacê decorativo??\nPirulitos de chocolate não estragam desde que conservados protegidos em local fresco e arejado. Pode acondicioná-los em caixa com tampa para proteger de pó e insetos.\nOla, estou adorando seu blog, vc é muito atenciosa…Eu comecei a trabalhar com chocolates a pouco tempo…como posso conserva eles fora da geladeira? Onde moro, pelo menos nessa epoca do ano é quente…ainda nao tenho recipiente apropriado…e faço por encomenda e deixo na geladeira por 2 ou 3 dias com medo de derretê-lo fora…\nChocolates de geladeira ao voltarem para temperatura ambiente, suam e ficam manchados.\nAline Blanco 6/12/2012\nDerreti mais chocolate do que devia, sobrou, guardei na geladeira. Está errado? Tem que congelar? Qual a forma correta de armazenar o chocolate derretido que sobra?\nEstá errado. Chocolate não suporta umidade de geladeira.\nAcondicione em potes fechados em local fresco e arejado.\nAline Blanco 7/12/2012\nCarla Daniele Oliveira 7/12/2012\nolá,estou fazendo alfajor de bolacha maria, banhei no chocolate fracionado, egostaria de saber se devo leva-lo a geladeira? pois vejo que demora muuuito para ficarem durinhos.Qual sua dica? desde já obrigada1\nFiz maçãs coloridas com chocolate fracionado. Veja aqui no blog.\nEsse tipo de chocolate fica firme rapidinho. Tem certeza que o chocolate que utilizou é o fracionado?? Utilizou quase frio??\nOlá! comprei chocolate branco para fazer a cobertura dos meus cupcake, pois ele fica durinho e resiste melhor fora da geladira e em temperaturas maiores, ao contrario do chantilly. Derreti pelo microondas, usei corante para chocolates e essencia de abacaxi, até ai parecia td estar ok… mas quando acrescentei o creme de leite o chocolate ficou muito mais grosso e arenoso, não consegui fazê-lo voltar a uma forma que fosse possível utiliza-lo no saco de confeitar. No desespero coloquei um pouco de leita para tentar amolecer, depois disso ele começou a soltar muita gordura amarela e ficar mole, enfim, acabei com o chocolate e não entendi o que aconteceu , pois havia pego essa receita na net… foi o creme de leite? vc tem alguma receita para cobertura de cupcake com chocolate? ou as quantidades que devo usar para prepara-lo para usar em saco de confeitar? preciso confeitá-lo ainda quente? Obrigada\nSeguiu corretamente o modo de preparo da receita? O modo de preparo é o responsável principal pelo sucesso da receita.\nAlgumas receitas pede que se esquente o creme de leite sem fervê-lo. Outras, não pede.\nCuidado com o chocolate branco: considerado a ovelha negra dos chocolates. O chocolate branco é composto por manteiga de cacau com gorduras, açúcar e leite em pó. Considerado doce e não chocolate. O doce não usa na sua composição o grão do cacau que é o principal ingrediente dos chocolates. Como tem alto teor de gordura, derrete mais rápido, mas também encaroça ou cozinha mais rápido. Sendo assim, é necessário derretê-lo sempre muito lentamente.\nReceita de Ganache branco: 500 gramas de chocolate branco nobre; 1 caixinha de creme de leite UHT; 1 colher de chá de essência de sua preferência. Nessa receita, derreta o chocolate e quando já estiver quase frio acrescente o creme de leite e a essência. Mexa de vez em quando. Quando sentir que a ganache encorpou, utilize. Nesse tempo de “descanso” da ganache poderá colocá-la ou não na geladeira.\nANDRE DUTRA 4/1/2013\nOLA LOSANA,GOSTEI DO SITE ESTAVA A LER AS DICAS QUE VOCE ESTA A DAR AO PESSOAL AE,TALVEZ ESTEJA SENDO REPETITIVO MAS GOSTARIA DE SABER POR QUE MEU CHOCOLATE BABA,SOA,DEPOIS QUE RETIRO DA GELADEIRA E O QUE POSSO FAZER QNDO ISTO ACONTECER?USO O CHOCOLATE HARALD TOP AO LEITE FRACIONADO.SERIA O MAIS INDICADO PARA BOMBONS RECHEADOS?\nO chocolate que sua é aquele que ficou mais tempo que o necessário dentro da geladeira ou a diferença entre a temperatura da geladeira e a do ambiente é muito grande. Depois de seco, ele ficará manchado.\nO chocolate enformado deve ser coberto com papel alumínio, para evitar umidade e a contaminação de odores. O tempo de secagem na geladeira não deve ultrapassar 3 minutos, para não provocar manchas no chocolate. Nunca use o freezer pois o choque térmico que ele provoca faz a forma suar e essa umidade vai comprometer o produto.\nO chocolate que mencionou é muito utilizado para fazer as casquinhas de bombons ou banhos de trufas.\nPara fazer recheios de bombons ou de trufas, utilize o chocolate nobre.\nAdorei as dicas, mas estou com uma dúvida. O cholate fraccionado não precisa de temperagem, mas mesmo assim ele derrete se ficar fora da geladeira,e quando estou manuseando as casquinhas da trufa ele começa a derreter na mão porque isso acontece? Obrigada\nMais uma dúvida. Pode fazer casquinha de trufa com chololate confeiteiro? Obrigada\nChocolate só derrete quando submetido à altas temperaturas.\nVeja aqui no site: Maçãs coloridas. Fiz com chocolate fracionado; não derreteu deixando as maçãs nuas.\nVerifique seus procedimentos ao derreter o chocolate. É muito fácil estragar o chocolate quando o derretemos no micro-ondas.\nCleide França 6/1/2013\nOla boa noite ,bom eu fiz um curso no senai ai no Brasil ha 7 anos atras para trabalhar com chocolate na altura ensinaram nos a fazer a temperagem do chocolate hidrogenado e o meio amargo agora estou na duvida ,pk pretendo aqui em lisboa começar a por em pratica os conhecimentos que adiquiri,a minha duvida é a seguinte Para cada kilo de chocolate meio amargo adiciona se 100 gramas de chocolate hidrogenado.Ou será para cada kilo de chocolate hidrogenado mistura se 100 gramas de meio amargo?é muito importante obrigda\nNão me disse para qual finalidade da mistura.\nNão utilizo o chocolate hidrogenado.\nChocolate Hidrogenado: Indicado para decorações superficiais por ter sabor desagradável ao paladar.\nAcredito que tenham indicado somente 100 gramas de hidrogenado.\nCleide França 8/1/2013\nOlá losana foi um curso de ovos de pascoa e bombons sim eu tambem acredito que sim,pk os uso para decoraçao ate pk o clima na europa ajuda a nao derreter com facilidade o trabalho feito.\nola para ovos de pascoa e bombons mas muito obrigada\nMarcia Watanabe 15/1/2013\nEstou começando a fazer chocolates e gostaria de saber por que o recheio branco c/côco,creme de leite e chocolate branco se separam e solta óleo?Eu derreto o chocolate bco e logo em seguida já misturo o creme de leite e o côco ralado,já tentei tbm derreter o chocolate c/o creme de leite e o côco ralado,mas tbm acontece a mesma coisa!\nGrat pela atenção.\nHelane Sousa 15/1/2013\noi losana me ajuda tenho que fazer umas trufas mais não sei se eu tenho que bota creme de leite no chocolate fracionado me ajuda.\nIdeal que utilize uma receita específica com quantidades corretas de ingredientes.\nCleide França 16/1/2013\nOlá boa tarde,Losana poderia passar uma receita de recheio de abacaxi para bombons,parabens pela pagina beijos de Lisboa Portugal\nVeja aqui no site a publicação: Bombom Piña Colada.\nOutro recheio de abacaxi: 1 lata de abacaxi em calda (395 g); 100 g de coco em flocos; meia xícara da calda do abacaxi (120 g); meia xícara de açúcar (90 g) e 1 colher de chá de essência de abacaxi (5 g). Preparo: Pique o abacaxi e coloque em uma panela com o coco em flocos, a calda do abacaxi e o açúcar. Cozinhe até engrossar levemente. Deixe esfriar, acrescente a essência de abacaxi e utilize recheando as casquinhas de bombons.\nnao consigo desformar as trufas elas se quebram o que eu faco???????\nSuas trufas, na realidade são bombons trufados.\nSe quebram, as casquinhas podem estar muito finas.\nA verdadeira trufa é moldada à mão e passada no cacau em pó, ou seja, não tem formato definido.\nHá quem faça trufa moldada à mão e depois dá banho no chocolate derretido.\nOlá! Tudo Bem? Hoje tentei fazer uma casca de ovo, derreti o chocolate, fiz a temperagem colocando a minha vasilha em água fria. Medi a temperatura, estava 27º graus. Achei que estava bom e coloquei na forma. Usei aquela forma que tem o silicone. Coloquei na geladeira, mas demorou muito para ficar esbranquiçado, e também para descolar do silicone. Quando consegui desenformar, a casca estava suando (por causa do tempo que ficou na geladeira) e o chocolate estava mole. Deixei um tempo em temperatura ambiente, e mesmo assim continuou suando e o chocolate ainda mole. E não é por conta do calor, pois está bem fresco aqui hoje. Será que não fiz a temperagem corretamente? Por favor! O que eu fiz de errado?! rs… Me ajuda!! Obrigada!\nBom dia Losana!\nEstou querendo fazer pirulitos de chocolate com confeitos, cone banhados no chocolate com confeitos e maça do amor para o aniversario de meus filhos. Preciso saber quantos dias antes posso fazer , e como exatamente é o choque termico. Outra dúvida, eu coloco as forminhas no freezer da geladeira né??? e nao na geladeira mesmo? e li em alguns comentarios que devo embrulhar apenas depois de umas seis horas????me de algumas dicas pois é a primeira vez que faço! Muito obrigada\n– Chocolate não é sorvete\nFatima Fernandes 28/1/2013\nolá Losana, fiz os bombons com recheio de beijinho e as casquinha fiz com chocolate ao leite da garoto, só que ao desenforma-los ele suaram e agora depois de secos ficaram opacos, gostaria de saber se tem como recuperar a aparência deles de alguma forma para não perder vendas. Preciso urgente de uma solução muito obrigada. Abçs\nIsso acontece quando ficam muito tempo expostos dentro da geladeira.\nSe preferir, poderá banhá-los no chocolate.\nBoa tarde Losana, se não quiser banha-los eu posso passar os bombons em cacau em pó ou até mesmo no chocolate em pó, por favor me oriente não posso perder 24 unidades.Abçs\nO chocolate em pó pode não aderir ao bombom já seco.\nOlá Losana, os bombons não querem sair da forma, não sei o que faço…\nQuero saber qual barra vc indica, estou usando o da Garoto blend, mais vi que tem bastante gente usando o Harold fracionado, qual é melhor?\nE também quero sabe, depois de derretido e do choque termico sempre sobra um pouco na travessa e acabam endurecendo devolta, posso derreter novamente ou não?\nEm chocolate nobre é imprescindível que seja dado corretamente o choque térmico/temperagem.\nFormas na geladeira: o tempo é o suficiente para que as formas fiquem opacas.\nChocolate nobre é o melhor. O chocolate fracionado deixa a desejar no sabor apesar de ser prático por não necessitar de temperagem/choque térmico.\nPode derreter novamente sobras de chocolate.\nOlá Losana eu faço bombons que na receita vai creme de leite eu tenho que mantelos na geladeira ou quanto tempo de validade ele tem em temperatura ambiente?\nNão conheço suas receitas mas dependendo do bombom (recheios), validade varia.\nFatima Cavazzana 13/2/2013\nOlá Losana,perdi 40 trufas recheadas porque derreti o chocolate [Garoto Blend] no micro e passou do ponto. Posso fazer recheio de trufas com ele? Ele ficou arenoso. Que tipo de recheio? Obrigada pela atenção.\nÉ facílimo queimar o chocolate no micro-ondas. Chocolate queimado é chocolate perdido (perdeu características originais). Particularmente não aproveitaria mas há quem aproveita para fazer ganache, sobremesas,…


Ilhas são locais paradisíacos, que evocam as paisagens mostradas no filme “A Lagoa Azul”: praias, vegetação intocada, lagos e cachoeiras em que dois jovens encontram o amor e o sexo. Mas algumas delas, apesar de também serem cenários cinematográficos, devem ser visitadas com muito cuidado. São as ilhas mais perigosas do mundo.\nA ilha da Queimada Grande, no litoral sul de São Paulo (a 18 milhas náuticas, ou 30km de Itanhaém), não tem praias, apenas costões rochosos. É um local de difícil desembarque e fundeio de embarcações. A ilha sedia um farol automático, que orienta os navios provenientes da Argentina e Uruguai.\nApesar de proibida, a pesca de garoupas e caranhas, inclusive com arpões (submarina), é comum na região. No mar de fora, é possível avistar peixes de maior porte.\nO desembarque na ilha é desaconselhado pela Marinha e já foi legalmente proibido. O motivo é a grande população de cobras. A jararaca-ilhoa, espécie nativa que, segundo alguns especialistas, possui a peçonha mais potente entre as serpentes, pode ser vista em todos os pontos da ilha.\nSituado nas ilhas Marshall (EUA), este arquipélago formado por ilhotas que rodeiam uma lagoa, a região batizou o famoso traje de banho por ser “explosiva”. Mas a definição não é no bom sentido. O atol foi palco de testes nucleares entre 1946 e 1958: 23 bombas atômicas foram detonadas experimentalmente.\nEm 1968, os EUA declararam as ilhas livres de radiação nuclear e começaram a trazer os habitantes de volta. Cerca de dez anos depois, no entanto, exames constataram níveis de estrôncio 90 (uma substância radioativa) muito acima dos limites de segurança e o atol voltou a ficar desabitado. Mesmo assim, muitos mergulhadores procuram a região: como não existe nenhuma atividade econômica, a vida marinha é muito abundante.\nÉ uma ilha a cerca de um quilômetro da costa escocesa, e mais um exemplo da estupidez humana. Durante a Segunda Guerra Mundial, os britânicos fizeram testes com armas biológicas, especialmente o antrax. Milhares de carneiros foram mortos nos experimentos, abandonados quando a Convenção de Genebra baniu o uso de armamentos químicos e biológicos nos conflitos bélicos.\nEm 1986, foram utilizadas 280 toneladas de formaldeído diluído em água marinha para descontaminar o solo. Em 1990, a ilha foi considerada segura pelo governo da Grã-Bretanha, mas apenas em 2007 deixaram de ser registrados casos de antrax neste rochedo gelado.\nA ilha fica no litoral de Myanmar, antiga Birmânia. Também na Segunda Guerra Mundial, foi palco de violentas batalhas entre americanos e japoneses, que dominavam todo o sudeste asiático. No final da guerra, pouco antes da detonação das bombas de Hiroshima e Nagasaki, outros conflitos ocorreram na região.\nOs soldados japoneses levaram a pior e tiveram a má ideia de se esconderem nos pântanos. Apesar de a ilha ser habitada há 5.000 anos, milhares de crocodilos colonizam a região. 400 soldados nipônicos foram mortos e devorados pelos répteis, na tentativa de escapar do inimigo.\nSaba é uma das ilhas descobertas por Cristóvão Colombo em sua aventura pela América no século XV. Atualmente, pertence à Holanda, tendo recebido há pouco tempo o status de município dos Países Baixos. Sol, mar, águas cristalinas, recifes e piscinas naturais são as características locais.\nApenas 1.500 pessoas moram na ilha, a maioria na capital, The Bottom, e muitos turistas visitam o local, que é equipado com um aeroporto (considerado um dos mais perigosos do mundo). É uma maravilha natural para mergulhadores, que podem identificar muitas espécies marinhas e até mergulhar com tubarões. Mas na temporada dos furacões, entre julho e novembro, a natureza não é nada benigna com Saba. Nos últimos anos, 22 tempestades atingiram a ilha, sete delas da categoria 5, com ventos de até 250km/h.\nEsta ilha japonesa, perto da costa de Tóquio, a capital do país, abriga o monte Oyama, um dos vulcões mais ativos do planeta nos últimos anos. Pouco mais de 2.000 pessoas vivem no local, numa vila criada após o fim da Segunda Guerra Mundial. Mas, em 2000, uma erupção obrigou toda a população a retirar-se, só retornando em 2005.\nMesmo assim, foi construído um templo budista próximo à principal cratera do vulcão. A escalada é difícil, mas, na metade do caminho, há um bondinho pra conduzir os fiéis. No entanto, talvez não seja uma boa ideia: o monte continua lançando gases sulfúricos, que “perfuma” o ar com cheiro de ovo podre, e pode explodir violentamente a qualquer momento.


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Access Bank Mozambique assina acordo de compra de acções do BancABC | Moz Only\nInício Economia Access Bank Mozambique assina acordo de compra de acções do BancABC\nO Access Bank Moçambique SA, a Atlas Mara Limited e o ABC Holding Limited anunciam hoje que assinaram um acordo definitivo relativo a uma proposta de compra do African Banking Corporation (Moçambique), SA (BancABC) pelo Access Bank Mozambique, SA.\nO anúncio foi feito através de um comunicado de imprensa conjunto dos bancos que aponta para uma fusão subsequente das duas entidades. Entretanto, a transacção está sujeita a várias condições, entre elas, aprovações regulamentares do Banco de Moçambique. Outro condicionalismo da operação tem a ver com a aprovação das autoridades locais e regionais, da comissão de concorrência, entre outras entidades relevantes.\n“Uma vez implementado o acordo, espera-se que o banco reforce os seus rácios regulamentares e financeiros, resultando numa estrutura de capital mais robusta, que suportará um crescimento sustentável e assegurará que os clientes beneficiem de fazer parte de um dos maiores grupos financeiros do continente Africano”, refere a nota conjunta. Os principais destaques da transacção proposta incluem, “uma transacção complementar que combina as capacidades de financiamento Wholesale e comercial do Access Bank Moçambique SA com as operações bancárias de retalho e comerciais do BancABC”.\nLê-se ainda no comunicado de imprensa que “os clientes do Access Bank Moçambique e do BancABC vão beneficiar de um banco com uma capitalização robusta, uma oferta de produtos e serviços mais sofisticada e uma rede geográfica mais ampla”. Na sequência da fusão dos dois bancos, a entidade resultante irá posicionar-se como o sétimo maior banco do país, sendo esta subsidiária detida maioritariamente pelo Access Bank Plc.\nFalando acerca desta transacção, o Administrador Delegado (CEO) do Access Bank Moçambique, Marco Abalroado, disse estar muito etusiasmado com o acordo para uma proposta de fusão com o BancABC, um banco comercial e de retalho com presença em seis províncias de Moçambique. “Esta fusão vai reforçar a relevância do banco em Moçambique. Aumentará a nossa escala e melhorará a nossa alavancagem operacional, permitindo-nos entregar as nossas ofertas a retalho e Wholesale existentes para uma base mais vasta de clientes”, cita a nota.\nAinda de acordo com o comunicado, o Access Bank Moçambique e o BancABC irão desempenhar um papel mais importante na expansão económica de Moçambique, alavancando as contribuições do BancABC para o desenvolvimento de empreenderes e PME, ao mesmo tempo que capitaliza a experiência do Access Bank no financiamento de grandes projectos, as Multinacionais e PME.\nPor seu turno, Tawanda Munaiwa, Administrador Delegado do BancABC, que a transacção representa uma oportunidade para o BancABC Moçambique beneficiar de crescimento de escala e das mais-valias do Access Bank, incluindo capacidades de banca digital e experiência na área de Trade Finance. No documento, os bancos fazem saber que o Grupo Access Bank opera através de uma rede de mais de 600 balcões e service outlets, presente em três continentes, 12 países e com mais de 36 milhões de clientes e 45 milhões de contas bancárias, com 22 biliões de dólares de activos totais.\nSegundo a nota, “esta fusão irá aumentar a capacidade do BancABC prestar financiamentos junto dos seus segmentos de retalho, comercial e PME, sendo que a sua rede de agências irá beneficiar de uma melhor plataforma digital e um melhor conjunto de produtos do Access Bank.Os clientes empresariais, lê-se ainda no documento, irão beneficiar da “expertise” do Access Bank nas áreas de trade finance, project finance, mercados financeiros e banca internacional, através da rede de distribuição do banco resultante e da presença do Access Bank nos principais corredores comerciais que ligam África ao Dubai, China, Líbano e Mumbai e Reino Unido, EUA e Hong Kong.\nArtigo anteriorMoçambique defende mobilização de recursos adicionais para financiar Agenda 2030\nPróximo artigoSOICO assina protocolo para representar Banco Alimentar de Moçambique