AGRICULTURA Y TENENCIA DE LA TIERRA: ANTES Y DESPUÉS DE LA CONQUISTA Carlos Sempat Assadourian * Publicado con l autorización de Cambridge University Press. Traducción de Carlos Sempat Assadourian: «Agriculture and Land Tenure in the Pre- and Post-Conquest» pp.275-314 in Victor Bulmer-Thomas, John B. Coastworth and Roberto Cortés Conde (Eds): The Cambridge Economic History of Latin America. Vol. I\nsaveSave Assadourian - Agricultura y Tenencia de La Tierra For Later\nde la pp.\nAGRICULTURA Y TENENCIA DE LA TIERRA\nANTES Y DESPUS DE LA CONQUISTA*\nSegn el modelo del padre jesuita Joseph de Acosta, expuesto en\nsu obra Historia natural y moral de las Indias impresa por primera vez en\nSevilla en 1590, en ese inmenso mundo nuevo conquistado por Espaa\nse han hallado tres gneros de gobierno y vida en los indios. La forma\nms compleja estaba representada por los imperios de Moctezuma en\nMxico y del Inca en el Per, que eran repblicas establecidas (en el\nsentido aristotlico) con reyes perpetuos y con un encomiable nivel de\ndesarrollo de la agricultura. Para los otros gneros de sociedades el\npadre Acosta utiliz los trminos de behetras, indicando as a comunidades de dimensiones espaciales y demogrficas mucho ms reduci* Publicado con l autorizacin de Cambridge University Press. Traduccin de Carlos Sempat\nAssadourian: Agriculture and Land Tenure in the Pre- and Post-Conquest pp.275-314 in Victor\nBulmer-Thomas, John B. Coastworth and Roberto Corts Conde (Eds): The Cambridge Economic\nHistory of Latin America. Vol. I:\n** Profesor en el Colegio de Mxico. csempat@colmex.mx\ndas y mandos de gobierno electivos o menos absolutos que la forma\nanterior, y el totalmente brbaro, para significar a las tribus con una\neconoma an esencialmente recolectora. Tambin el padre Acosta, como\ntantos otros espaoles del siglo XVI, teoriz sobre la conquista relativamente rpida de esos dos grandes reinos, y la larga odisea militar padecida por los europeos para someter a los otros gneros de organizaciones, por ejemplo a los araucanos (behetras) en el extremo austral del\ncontinente, o a los chichimecas (totalmente brbaros) en el septentrin mexicano.\nEl mayor desarrollo poltico y econmico (agrcola) de los dos grandes imperios nativos, ms la posicin general dominante que ostentarn\nsus espacios bajo el nuevo dominio colonial, justifica constituirlos en las\nreferencias primordiales de nuestro anlisis sobre los sistemas agrarios\nantes y despus de la conquista europea. Ambos tiempos reflejan formaciones socioeconmicas absolutamente diferenciales pero, por cierto, entre la conquista y la estructuracin plena del modo colonial ocurre una transicin de duracin secular cuyas lneas directrices son definidas durante el largo reinado de Felipe II. En trminos del anlisis econmico esta larga transicin se caracteriza por el pavoroso derrumbe\ndemogrfico de la poblacin nativa en medio de la cual sucede la progresiva transferencia (hasta por ltimo determinar el modo colonial) de las\ninstituciones sociales y jurdicas, tecnologas y formas del clculo econmico de la Europa occidental del siglo XVI.\nDejando atrs las disputas suscitadas acerca del tamao de la poblacin americana hacia los momentos de la invasin europea, la\nhistoriografa americanista, sobre la base de las investigaciones de W.\nBorah y S. F. Cook, ha concluido por aceptar la idea de las estimaciones altas, con dos espacios realmente pletricos de gente como fueron\nlos casos del centro de Mxico y del Tawantinsuyu, y de territorios con\nun rango menor pero igualmente apreciable de consistencia demogrfica como lo ejemplifican algunas reas de las Antillas o de la actual\nColombia. Aunque la conocida estimacin de 25.2 millones propuesta\npor Cook y Borah para el centro de Mxico resultara a nuestro juicio\nexageradamente alta (y absolutamente desechable, por su ningn rigor,\nla de 30 a 37 millones sugerida por H. F. Dobyns para el imperio inca)\nigual subsiste la conviccin de que estas sociedades agrcolas sostuvieron una densidad de poblacin similar o incluso superior a la que\nmantenan estas mismas regiones hacia principios del siglo XX.1 Por\nesta razn tambin ahora son concluyentes las ideas acerca de la enorme magnitud, absoluta y relativa, de la declinacin ms que secular de\nla poblacin indgena, situando sus rangos desde la total desaparicin\n(reas de las Antillas) hasta una disminucin no inferior al 90% en el\ncentro de Mxico y en el imperio inca. La curva lentamente ascendente\nde la poblacin blanca, mestiza y africana en el siglo XVI y primeras\ndcadas del siglo XVII, apenas compensa, en un grado mnimo, semejante declive.\nLos hechos demogrficos indican, en consecuencia, un paisaje agrcola original lleno de habitantes el cual va quedando cada vez ms\nvaco despus de la invasin europea. Sobre ese primer momento,\npara Mxico, ya el propio Hernn Corts, en sus cartas de relacin de la\nconquista, reflej varias veces su asombro y admiracin ante ese paisaje tan rebosante demogrficamente, como Diego Muoz Camargo\nrememoraba despus al antiguo seoro de Tlaxcala: poblada de gente\ncomo una colmena y sin un lugar que no estuviese ocupado por las\nlabranzas, los tlaxcaltecas no caban en ella, faltaban tierras para\nsembrar y as, forzados, iban talando los bosques para ganar ms reas\nde cultivo. Para los Andes tal presin demogrfica aparece representada en el relato quechua de Waru Chiri en forma de mito: en el pasado\nremoto los muertos regresaban a los cinco das para convertirse en inmortales, por esta causa, los hombres aumentaron, se multiplicaron. Y\nera muy difcil encontrar alimentos. Tuvieron que sembrar en los precipicios, en los pequeos andenes de los abismos. Vivan sufriendo. Esta\ntradicin oral andina sobre perodos de graves desajustes entre el crecimiento de la poblacin y de los medios de subsistencia fue recogida\nhacia 1586 por Miguel Cabello Balboa: su versin alude a la existencia\nTal hecho hace recordar la afirmacin de Montesquieu en las Lettres Persanes de que el mundo\nantiguo estuvo ms poblado que el mundo continental de su poca. La controversia provocada en\nInglaterra Hume, Wallace- por esta idea fue revisada por Malthus en An Essay on the Principle\nde un primer tiempo donde slo se cultivaba en los temples benignos,\ncon una rotacin de diez aos, hasta suceder otro perodo en que lleg\na tal extremo la multiplicacin de las gentes...que no faltaban ya hombres para las tierras sino tierra para los hombres, momento crtico que\noblig a los pueblos, junto a definir sus lmites y a regular los derechos\ndel acceso familiar a las tierras de sembrado, a domesticar la naturaleza hostil de las montaas, pramos y desiertos.\nLa magnitud demogrfica actualmente adjudicada a los dos grandes\nreinos nativos en el momento de la Conquista sugiere, o lleva anexa la\nidea de estar rigiendo aquella fase maltusiana donde se alcanza el lmite\nentre la capacidad de produccin de alimentos y la fuerza de crecimiento de la poblacin; as W. Borah y S. F. Cook han asegurado que la\npoblacin de 25.2 millones por ellos estimada para el centro de Mxico\nsupone un crecimiento hasta el lmite de los recursos alimenticios que\npermita su propia tcnica, y que por ello, al concluir el siglo XV, esa\nrea estaba condenada al desastre demogrfico aunque no hubiera sido\npor obra de la conquista europea. Resulta difcil ponderar la validez de\nesta clase de afirmaciones. Las versiones recin citadas de Muoz\nCamargo, Cabello Balboa o del narrador quechua de Waru Chiri, coinciden en presentar la presin demogrfica como el factor primordial que\nincentiva la capacidad productiva india determinando, segn el principal\nejemplo que dan, la transformacin progresiva de las laderas de las\nmontaas en paisajes de altos rendimientos agrcolas; sin duda estos\nprocesos de adquisicin de nuevas superficies cultivables, en tanto las\nenormes inversiones de trabajo que requieren fueron dirigidas\ninstitucionalmente, representan autnticas polticas territoriales por parte de las organizaciones tnicas. No se puede suponer con certidumbre\nque esta capacidad de cambio alcanzara sus lmites hacia el ao 1500;\nen dicho sentido cabe prevenir igualmente que son muy discutibles las\nevidencias aducidas sobre erosin en algunas reas de Mxico, o de\nalcalinizacin y lixiviacin en zonas irrigadas del Per. Ms comprobables\nseran los posibles efectos adversos de la presin demogrfica sobre los\nniveles de nutricin. Para Mesoamrica los estudios paleo demogrficos sobre restos seos localizados en Yucatn, Oaxaca y Teotihuacan\nrevelan una dieta insuficiente y, adems, distorsionada por el exceso de\ncarbohidratos y la aguda carencia de protenas animales y ciertas vitaminas; en concordancia varias observaciones de los primeros europeos\ncomo, por ejemplo, las efectuadas en conjunto por Hernn Corts y los\npadres franciscanos recin llegados a Mxico, enfatizan la grave\nmalnutricin crnica de los indios del comn y su relacin con la mortalidad que desencadenaba la exigencia de mayor trabajo por parte de los\nconquistadores. Aplicando el esquema maltusiano de la accin de frenos represivos y preventivos ante un crecimiento demogrfico que se\nacerca al lmite de la disponibilidad de recursos alimenticios, tales evidencias han permitido conjeturar acerca de una vinculacin directa entre\nestos presuntos umbrales de malnutricin y altas mortalidades desatadas por enfermedades infecciosas o por las peridicas crisis de subsistencias ligadas al ciclo metereolgico, y de una bajsima esperanza de\nvida al nacimiento. Ahora bien, sin saber todava con certeza si estos\nplanteos para el rea mesoamericana se pueden extender al resto del\ncontinente, lo nico ya indudable a nivel general sera la inexistencia del\nfreno preventivo maltusiano: el retrasar la edad al matrimonio para disminuir la nupcialidad-natalidad resulta un comportamiento ajeno a los\npatrones de reproduccin de los grupos indios, antes y siglos despus\nSin el conocimiento de la metalurgia del hierro y del arado, el instrumento bsico de la agricultura india prehispnica consista en el palo o\nbastn plantador de mano o de pi (coa en Mesoamrica, chaquitaclla\nen los Andes), junto a hachas, mazas y otros implementos que asemejaban a las azadas y rastrillos, de madera o piedras con alguna utilizacin de bronce a veces. Con este utillaje simple, arcaico (neoltico), las\norganizaciones indgenas lograron desarrollar sin embargo, bajo rigurosas formas de movilizacin colectiva de la energa humana, una agricultura de notable eficiencia en la conservacin, ampliacin, frecuencia de\nuso y rendimiento de los suelos. Sin omitir el predominio en algunas\nreas del continente de una agricultura con 1 2 aos de uso y 3, 4 o\nms aos de descanso del suelo el paradigma de estos sistemas de\nbarbecho largo (long-term fallowing systems) es el de tumba, quema y\nroza- y la extensin e importancia de la agricultura de temporal, aqu\ndestacaremos las de formas intensivas, de humedad y de riego, desarrolladas en los ms diversos tipos ambientales.2\nAunque un estudio de Armillas de 1949 sealara su prctica en la\ncuenca del Balsas, especialmente en la llamada Tierra Caliente de Guerrero y Michoacn, se ha prestado escasa atencin al cultivo en los\ncampos inundados y fertilizados peridicamente por las avenidas de los\nros, quizs por suponerse propia de la poca agrcola incipiente por\ncarecer o solo estar asociada a obras hidrulicas de pequea envergadura, permanentes o renovables, para regular la distribucin del agua.\nSugiriendo para los momentos de la Conquista una mayor difusin de\nesta forma que la reconocida cabe destacar dos ejemplos muy distantes geogrficamente: la Vega de Metztitln, en la Huasteca hidalguense,\ncon una superficie de 11.000 hectreas, y en el extremo sur del continente, en la actual provincia argentina de Santiago del Estero, esa franja\nde 100 kilmetros de largo inundada por las crecientes de los ros Salado y Dulce; aqu una comparacin tarda (el Nilo argentino) hace resaltar debidamente la feracidad de esta antiqusima agricultura de baados\nEl recurso de la fotografa area ha permitido en las ltimas dcadas\nplantear3 la amplia difusin en las tierras pantanosas del continente del\nsistema de campos elevados (raised fields), tambin llamados campos\nde camellones (ridged fields) o campos drenados (drained fields). Aplicaciones de esta tcnica en las zonas bajas subtropicales sujetas a\ninundaciones estacinales han sido localizados en la llanura aluvial de\nSan Jorge en el norte de Colombia abarcando un rea de 32.320 hectreas, en los llanos de Mojos en Bolivia sobre un rea de 20.200 hectTipologas generales ya clsicas de los sistemas agrcolas extensivos e intensivos: E. Boserup,\nThe conditions of agricultural growth (Chicago, 1965); E. Wolf, Peasants (N. Jersey, 1966);\nespecficas para el rea mesoamericana: A. Palerm, Agricultural systems and food patterns, in\nHandbook of Middle American Indias (Washington, DC,1967), volume 6; T. Rojas Rabiela, Las\nsiembras de ayer (Mxico, DF, 1988)\nAlgunos especialistas D. Puleston entre ellos- han objetado la presentacin de casos basados solo\nen el anlisis de la fotografa area y algunas ligeras inspecciones visuales; sin duda, para la\ncorrecta identificacin de verdaderos campos elevados (raised fields), fechado e interpretacin de\nsu funcionamiento, falta todava un minucioso trabajo arqueolgico, anlisis del contenido de los\nsuelos, cultivos factibles, etc.\nreas, en la cuenca del ro Guayas en Ecuador, en los llanos del Orinoco,\nen las tierras bajas mayas Belice, Yucatn, Campeche, Tabasco y\nQuintana Roo y en Veracruz. Para las tierras altas el ejemplo ms\nnotable de campos de camellones, abarcando un rea de 82.056 hectreas, sera el situado en la regin del lago Titicaca entre los 3800-3890\nmetros de altura;4 se han descubierto tambin sitios ms pequeos de\ncamellones en el centro del Per, cerca de Jauja y en el norte de los\nAndes Ecuatoriales incluyendo el altiplano de Quito y los cercanos a\nBogot. Sin disponer todava de una explicacin convincente salvo la\nde una presunta presin poblacional sobre los factores que condujeron\na habilitar tierras pantanosas que hoy se consideran marginales o no\naptas para la prctica agrcola, la enorme cantidad de energa humana\nque requera construir y mantener plataformas sobre las aguas (en la\nllanura aluvial de San Jorge alcanzan hasta 1.80 metros y una altura\nmayor an en el norte de Veracruz) y la limpieza peridica de los canales parece indicar la obtencin de beneficios que debieron ser claramente significativos. Se considera as probable que los camellones tuvieran\nuna alta calidad de suelo al ser enriquecidos continuamente con el limo\ny los materiales aluviales que se depositaban en los canales, adecuados niveles de suministro de fosfato y fijacin de nitrgeno, y que mediante obras de represas se podra haber contado con agua suficiente\npara el riego a mano durante la estacin seca haciendo factible la doble\ncosecha anual; para las tierras altas, adems, est probado que el mantenimiento de agua en los canales hace que los cultivos en los campos\nde camellones sean menos vulnerables al riesgo de las heladas.5\nLa ausencia de referencias en los documentos espaoles tempranos sugiere que all como en los\ndems ejemplos del continente- este sistema ya estaba en desuso en los momentos de la\nConquista. Sin embargo, Smith, Denevan y Hamilton han supuesto que el abandono de los\ncampos de camellones en la regin del Titicaca sucedi despus de la invasin europea, cuando\nla baja de poblacin indgena redujo la presin sobre la produccin de alimentos; segn otras\nopiniones ese abandono pudo haber ocurrido dos o tres siglos antes con motivo del derrumbe de\nla cultura Tiwanaku.\nImporta sealar que en la dcada de 1970, sobre todo en Mxico, grupos de cientistas sociales\ngeneraron varios proyectos, incluido la construccin de chinampas y campos elevados experimentales, bajo la premisa de que estos antiguos sistemas ofrecan la tecnologa apropiada para\ndesarrollar la agricultura en los terrenos pobremente drenados de las llamadas tierras bajas\nEl caso ms impresionante de productividad entre los sistemas de\nhumedad del continente, y quizs de la entera agricultura del mundo\npreindustrial, estuvo constituido por las chinampas del Valle de Mxico,\nunas plataformas elevadas rectangulares cuya fuerte armazn hecha de\npostes, varas y ramas de rbol, fijada al fondo de los lagos, era rellenada\ncon tierra; los canales circundantes, junto al suministro de fertilizantes\ncomo lodo y vegetacin acutica y de agua para regado en la temporada seca, proporcionaban a estos porosos islotes artificiales una adecuada humidificacin a travs de procesos de filtracin y capilaridad de\nsus aguas. Bajo esa gran humedad permanente se sucedan durante\ntodo el ao, sin descanso alguno, varios ciclos de cultivo de un esencial\nconjunto de plantas: maz (solo en el ciclo de temporal primavera-verano), chiles, jitomate, tomate, calabazas, amaranto, cha, frjol, quelites,\ndiversas flores de ornato, etc. A la productividad excepcional de las\nchinampas contribua asimismo la siembra individual en diminutos\nalmcigos de lodo endurecido lo cual permita trasplantar los mejores\nbrotes y acortar los tiempos de ocupacin del suelo de cada cultivo y el\nuso de abrigos vegetales para proteger los almcigos y plantas contra\nlas heladas ocasionales de otoo-invierno. Con discrepancias acerca de\nla fecha de sus inicios (W. T. Sanders ha planteado su probable aparicin durante el Horizonte temprano, 1300-800 a.C.) existe coincidencia\nen que la gran expansin de la agricultura de chinampas recin ocurri\nhasta el Horizonte tardo (1325-1521) con el incremento demogrfico\ndado por las migraciones y los procesos de centralizacin estatal acaecidos en el rea. Respecto a la intervencin estatal cabe notar que el\ncultivo de las chinampas requiere agua dulce y que su flujo por los canales circundantes mantenga cierta altura estable; concentradas por lo\ntanto en el lago Chalco-Xochimilco de agua dulce,6 la construccin de\nobras hidrulicas para controlar niveles e impedir la entrada del agua\nms salada de otros lagos como la regularidad en el patrn de agrupamiento de las chinampas evidencian una ejecucin centralizada.\nLas chinampas habran ocupado all un rea de 12.000 hectreas la cifra incluye 3.000 hectreas\nde canales y lagunas- segn la estimacin tentativa de Armillas. Tanto Calnek como Palerm han\nadvertido el cultivo en Tenochtitln, como huertos anexos a las casas, de pequeas chinampas\ncuyas dimensiones, en su mayor parte, variaban de 0.01 a 0.04 hectreas.\nOtra agricultura sobresaliente por sus logros en un tipo ambiental\nen contraste total con la de pantanos fue la desarrollada en las grandes\nllanuras desrticas de la costa del Per aprovechando los ms de cincuenta cursos de agua de rgimen irregular provenientes de la cordillera.\nLas llamadas chacras hundidas representaron la forma ms simple de\ncaptar agua para el cultivo: consistan en excavaciones generalmente\nrectangulares entre 10 y 40 metros de ancho y de 30 a 100 metros de\nlargo, y cuya profundidad desde algunos centmetros hasta uno o dos\nmetros dependa de alcanzar la capa fretica alimentada por la filtracin de los torrentes al discurrir por la arena; pese a su sencillez tcnica\nla aparicin de las chacras hundidas corresponde a un perodo relativamente tardo (400-600 a 850-ll50 d.C.) lo cual hace presuponer que en\nun contexto de alta presin demogrfica cumplieron una funcin secundaria, de complemento de la tecnolgicamente compleja y mucho ms\nantigua agricultura de regado por canales. Pasando a este ltimo tipo\nde tecnologa hidrulica una de sus formas, los acueductos o galeras\nfiltrantes de los valles de Moquegua y Nazca (estos ltimos son fechados entre 600 a.C. a 400 d.C.), tuvo tambin como base la captacin de\nlas filtraciones: a partir de estanques de almacenamiento situados muy\ncerca o sobre el lecho del curso de agua, los canales corran a cielo\nabierto hasta que, cuando por sus distintas pendientes las rasantes del\nagua y de la superficie del terreno llegaban a ciertos niveles de diferencia, a los 3 metros por trmino medio, eran convertidos en subterrneos\ncolocando una tapa de losa o de madera incorruptible cubierta con el\nmismo material de las excavaciones adems de revestir las paredes\ncon piedras; el caudal de los canales y su rgimen dependa de la capacidad de carga de los estanques de almacenamiento y de la abundancia\nde filtraciones en los terrenos de su recorrido. Entre las obras de irrigacin cuyos canales corran totalmente a cielo abierto pueden distinguirse tipos segn sus grados de complejidad. Una modalidad consisti en\nabrir bocatomas en los cursos de agua para conducirla por canales de\nalimentacin y redes finales de acequias hasta los campos de cultivo.\nPero ms caracterstico fueron las grandes obras compuestas por una\nrepresa inicial y un canal madre de desviacin hacia la zona a irrigar\ncuyos largos y sinuosos trayectos (los del valle de Tumbes tenan desa-\nrrollos de 60 y 70 kilmetros y al parecer 160 el de Chira) exigan integrar acueductos sobre terraplenes macizos para superar las quebradas\no las pendientes empinadas, diques secundarios -o por el contrario sumideros- para controlar el flujo del agua, y revestir su lecho y paredes\nlaterales para limitar al mnimo las filtraciones y la erosin. De impresionante complejidad fueron igualmente los canales entre valles para unir\ndos o ms cursos de agua -el de Lambayeque conectaba cinco cuencas- formando as megasistemas de irrigacin (los de Lambayeque,\nChicama-Moche, Fortaleza-Pativilca-Supe, Rimac-Chilln, Chincha-Pisco) que habran permitido, al conducirse agua desde cursos de mayor\ncaudal y perodos ms dilatados a otros de regmenes distintos, el cultivo ms seguro de plantas de ciclo largo u obtener quizs la doble\nAunque las obras hidrulicas atraen mayor atencin por su ptima\ningeniera y la posibilidad de aplicar la teora de Wittfogel sobre el papel\ndel riego a gran escala en el desarrollo de los patrones polticos autoritarios (Oriental Despotism), en los momentos de la Conquista el cultivo\nen terrazas emplazadas en los piemontes y laderas de las montaas\nrepresentaba quizs la principal forma en la agricultura de los espacios\nms densamente poblados y polticamente centralizados del continente. De manera general esta forma se podra caracterizar recordando como\nO. F. Cook, en 1925, alab a los antiguos hombres andinos por su impresionante esfuerzo de modificar la topografa natural originando mediante las terrazas un suelo productivo donde antes no exista: eran\nestructuradores del terreno (soil-makers). Otra monografa sobre los\nandenes del Per tambin publicada varias dcadas atrs (A. Maldonado\ny L. Gamarra Dulanto, 1945), recalc cmo esta creacin de nuevas\ntierras de cultivo evitaba el problema de la erosin y permita a la vez un\nUn estudio sobre el canal intervalle La Cumbre del megasistema Chicama-Moche, de 84 kilmetros de recorrido y de la poca chimor, concluye en que su trazado, la precisin en los cambios\nde la pendiente ante las variaciones topogrficas y los sofisticados mtodos hidrulicos aplicados\npara mantener siempre el flujo en el canal cerca de su valor crtico, revelan una ciencia sistemtica basada en la observacin, registro y generalizacin y que an bajo estndares del siglo XX,\nel sistema La Cumbre representa el diseo ptimo. C. R. Ortloff, La ingeniera hidrulica chim,\nin H. Lechtman and A. M. Soldi, ed., La tecnologa en el mundo andino (Mxico, DF, 1981)\naprovechamiento mximo del agua8 : en vez de correr veloz por la superficie arrastrando las partculas finas del suelo, el agua es retenida por\nlos planos nivelados de las terrazas dando lugar as a una infiltracin\nque lleva en forma soluble el material fino hacia las partes bajas, quedando en la superficie un suelo de textura ms gruesa, que al favorecer\nuna rpida infiltracin a las capas profundas reduce al mnimo las prdidas por evaporacin; estos autores igualmente sealaron la menor exposicin de la agricultura de terrazas al riesgo de las heladas. La alta\ninversin en trabajo para la formacin y mantenimiento de las terrazas,\nel rejuvenecimiento peridico del suelo provocado por los aluviones, su\nfrecuente asociacin con canales que captaban agua de riego de fuentes permanentes o estacinales para suplementar la de lluvia, sugieren\nla probabilidad de lograrse en ellas la cosecha anual, quizs con algn\ncorto descanso del suelo si los rendimientos llegaran a decrecer fuertemente.\nOtro rasgo sobresaliente de la agricultura de terrazas, sobre todo en\nlos Andes, consista en el acceso de las unidades domsticas campesinas a parcelas en diversos pisos ecolgicos situados a uno o pocos\ndas de marcha (verticalidad ecolgica) lo cual, adems de proporcionales una gran variedad de cosechas, significaba una utilizacin muy\nprolongada de la fuerza de trabajo familiar para afrontar con eficiencia\nuna serie de ciclos agrcolas no coincidentes en sus respectivos requerimientos estacionales de mano de obra (cuanto mayor sea su altura\nms se alargan los perodos de crecimiento y maduracin de los cultivos). Este ejemplo de aumento en la productividad social debido al empleo ms prolongado de das/hombre de trabajo debe ser ampliado considerando la que sera caracterstica bsica de todas las formas agrcolas imperantes en los Andes y el centro de Mxico en los momentos\nprevios a la Conquista, esto es la aplicacin intensiva durante toda la\nEn un exhaustivo estudio sobre la agricultura de terrazas (agricultural terracing) en todo el continente, esta idea del aprovechamiento mximo del agua queda claramente vinculada al rgimen de\nlluvias : Appoximately 85 percent of the total area experiences a dry season of five months\normore and has an average annual rainfall of 900 mm or less. In the New World, terracing seems\nto be compararatively rare in areas with significant amounts of precipitation at all seasons. R. A.\nDonkin, Agricultural Terracing in the Aboriginal New World (Tucson, Arizona, 1979), 22.\ntemporada del ciclo agrcola prcticamente sin lapsos de subutilizacinde la fuerza de trabajo familiar a una reducida extensin de terreno,\nrelacin que los invasores europeos supieron calificar mediante la certera imagen de agricultura de jardn. Dados aquellos factores determinantes como la calidad del suelo, la provisin de agua y el uso de fertilizantes para reponer el nitrgeno y fsforo, esta agricultura de jardn\ncon su minuciosa preparacin del suelo, seleccin de las semillas, forma de siembra y el atento cuidado planta por planta, potenciaba la productividad de los pequeos espacios familiares al acrecentar el rendimiento de los cultivos por unidad de semilla plantada.\nAl igual que en las dems sociedades agrcolas del mundo, las poblaciones americanas an sembrando sea mediante semillas o racesuna gran variedad de plantas concentraban su trabajo en uno o dos\ncultivos bsicos. Para un amplio espacio constituido por el Caribe,\nColombia y el rea amaznica, este rango estuvo ocupado por la yuca o\nmandioca con su fcula harinosa (tapioca). Respecto a las dos reas\nque analizamos preferentemente sigue siendo esencial la distincin establecida por Carl Sauer entre el maz (semilla) y los tubrculos (races)\npero debemos revisar con cuidado su observacin que en ninguna parte\nal sur de Honduras tiene el maz la importancia que como alimento principal tiene ms al norte-that maize was nowhere, south of Honduras,\nthe staple foodstuff that it was further north.9 Estando fuera de toda\nduda el abrumador predominio del maz en Mesoamrica como cultivo\nbsico cabe prestar atencin al rea comprendida por el imperio inka.\nEn un influyente artculo publicado en 1960, John V. Murra, luego de\nafirmar la preponderancia del maz en la agricultura de riego de la costa,\nenfatiz la existencia en los Andes de dos sistemas de agricultura; la\nprincipal y bsica para la subsistencia estaba compuesta por la papa y\notros tubrculos, plantas domesticadas localmente y adaptadas trabajosamente a las condiciones de las elevaciones altas fras de la sierra y\ncuyo cultivo dependa de la lluvia y de ciclos muy largos de barbecho; en\ncontraste con esa agricultura campesina de tubrculos, el maz fue un\nC. O. Sauer, Cultivated Plants of South and Central America, in Handbook of South American\nIndias (Washington, DC, 1950), volume 6, 495.\ncultivo estatal: su siembra a gran escala en los pisos ms bajos y\ntemperados de la sierra solo fue posible cuando el surgimiento del estado inka permiti realizar obras como los andenes con riego, emplear\nabonos procedentes de la costa y contar con la direccin de una casta\nsacerdotal. Aceptando la proposicin de Murra sobre las dos agriculturas\nharemos algunas observaciones a su modelo. Creemos que en los Andes ecuatoriales y centrales, donde generalizando se puede fijar entre\nlos 2800-3000 metros la divisoria entre las zonas alta fra y la ms\ntemperada dominadas por los cultivos de la papa y el maz, las unidades\ndomsticas -por su derecho a parcelas en los varios pisos verticalespracticaron ambas agriculturas y, en tal perspectiva, correspondera plantear la coexistencia de dos cultivos bsicos para la subsistencia campesina. En los Andes centrales, adems, por sobre los 3900-4100 metros (puna o zona subalpina, jalka, pramo alto, segn las denominaciones que manejan diferentes autores) apacientan importantes hatos de\nganado pertenecientes al Inka y a los grupos tnicos. En los Andes\nmeridionales sobresale el caso de los seoros aymaras que poblaban\nel altiplano que rodea el lago Titicaca a 4000 metros de altura, cuya\nprincipal riqueza sera el ganado con una agricultura representada por\nlos tubrculos; desde antes del tiempo del Inka estos seoros lograron\nsu acceso al maz estableciendo equipos de colonos (mitmakunas) en\npisos ecolgicos propicios situados a varios das de marcha, y mediante el intercambio de ganado y chuo (fcula de variedades de papa amarga, cultivables algunas hasta los 4500 metros) por el maz de otros\ngrupos . Por lo dems creemos que en ese artculo de 1960 Murra valor\nen demasa la funcin del estado inka en el desarrollo de la andenera de\nriego/cultivo del maz.\nSiendo correcto centrar el anlisis en los cultivos bsicos y fundar\nexclusivamente en ellos nuestros hipotticos clculos sobre kilocaras\nque rendiran las unidades de cultivo, igual se debe tomar en cuenta la\nmultiplicidad de plantas domesticadas cuyo nmero, 70 en Mesoamrica,\n44 o 45 en el rea andina, coloca a dichas reas entre los ecosistemas\nmundiales con mayor diversidad de especies cultivadas. La atencin a\nesta gran variedad de plantas resulta significativa (agregando adems la\nactividad de recoleccin, lo crudo segn la terminologa de Lvi-Strauss)\nen el debate sobre la abundancia y calidad de la alimentacin nativa, y\ncontribuye a conjeturar acerca de los posibles sistemas de rotacin de\ncultivos, un problema del cual se carece de datos especficos; es muy\nreconocido por otra parte la importancia que tuvo en Mesoamrica y los\nAndes la siembra asociada del maz con calabazas y especialmente\ncon frijoles por la capacidad de esta leguminosa de fijar nitrgeno al\nsuelo. Con esta perspectiva ms amplia cabe reiterar el logro de esa\nagricultura desarrollada en el Altiplano andino a 4000 metros de altura:\nel cultivo bsico es la papa o mejor dicho una gran variedad (razas) de\npapas, pero alguna ponderacin sobre su importancia en la alimentacin nativa debieron tener los cronistas europeos del siglo XVI para mencionar con tanta frecuencia otros tubrculos como la mashua, oca, maca,\nulluco, y a cultivos de semilla originarios o adaptados a esa gran elevacin fra como la quinua y la caahua, cuyos porcentajes de protenas\n(15% aproximadamente?) son mucho ms altos que los del maz o el\ntrigo (9.8% y 11.6%). Por ltimo, tanto por sus funciones en el tiempo\npreeuropeo como por sus desenvolvimientos bajo el dominio colonial,\nvale destacar los cultivos de tierras hmedas y calientes como el algodn, coca y cacao.\nA partir del simposio Irrigation Civilization: a comparative study realizado en 1955, durante unas dos dcadas cobr influencia la tendencia\nsostenida por autoridades como J. H. Steward, D. Collier, P. Armillas,\nW. T. Sanders, E.Wolf, . Palerm, de juzgar el desarrollo agrario hidrulico de los grandes estados mesoamericano y andino bajo los conceptos del modelo de Wittfogel (Oriental Despotism, o modo de produccin asitico si se prefiere recordar el lenguaje original de K. Marx). Si\nbien tal tesis tuvo el innegable mrito de promover el debate sobre el\ntrascendente tema de la interrelacin entre los sistemas de regado y\nlas instituciones polticas y sociales, ha sido rechazada por no haber\nevidencias de una burocracia hidrulica imperial o porque los centros\nceremoniales y urbanos o sea la misma estratificacin social precedieron a la irrigacin en gran escala, etc. Sobre estas cuestiones creemos\nsugerente recordar la famosa crnica de Guaman Poma de principios\ndel siglo XVII. En una concisa frase (antes del dominio inca, como en los\nseoros tnicos ava tanta suma de indios y no tenan ms que un rey\nseor, abrieron y sacaron las acequias y todas las sementeras de andenes... con la mayor facilidad del mundo, a mano, sin herramientas... y\nas todas las tierras eran sementeras de pan llevar, aunque fuese en los\nyungas, arenales o en la sierra...) Guaman Poma jerarquiza con gran\nsensibilidad la combinacin de elementos que habran sustentado el\ndesarrollo de los sistemas hidrulicos pre-inca: 1) tanto en la costa como\nen la sierra los sistemas de irrigacin y la agricultura de terrazas estn\nasociados a poblaciones muy densas; 2) la baja eficiencia de las herramientas indgenas corregimos a Guaman Poma: l dice sin herramientas considerando las europeas de hierro- para realizar esas obras era\nsubsanada por las grandes inversiones de trabajo corporativo; 3) los\nsistemas hidrulicos y la agricultura de terrazas surgen en estados cuyas dimensiones espacial y demogrfica son de una escala inferior a la\ndel estado imperial inca. Guaman Poma ofrece igualmente una valiosa\ninformacin sobre otros temas vinculados a la cuestin de los sistemas\nde irrigacin y el estado: por ejemplo, si mediante el astrlogo destaca\nal grupo de los especialistas estatales dedicados al estudio de los movimientos del sol, las estrellas y la luna, esto es, a los calendarios (lunar\no solar) y vaticinios que regan la actividad agrcola y la celebracin de\nlos ritos ansiosos, otra gran cantidad de referencias suyas indican que\nel cuidado de los canales y distribucin del agua era controlado por las\nautoridades comunales; asimismo todo el texto de Guaman Poma ilustra, siendo el agua una variable importante eslabonada a otras sociales\ny polticas, la disciplina estricta de trabajo y de obediencia de la poblacin andina. Sin duda todas estas consideraciones son aplicables al\ncaso de Mesoamrica.\nEs muy complicado presentar un esquema relativamente acertado\nsobre los derechos de acceso a la tierra en los dos grandes reinos\nmesoamericano y andino debido a la insuficiencia de investigaciones y\na que ciertos resultados de las mismas son objeto de controversias;\nincluso nuestros trminos procedentes del derecho romano (propiedad,\npossesio, usufructo) no son adecuados para expresar la profunda\ncompenetracin entre estructuras poltico sociales y trama de derechos\ny obligaciones que regulan los accesos a la tierra en estas organizaciones. De todos modos, con la intencin igualmente de enfocar despus\ncon mejor claridad los cambios que ocurrirn con la conquista europea,\nreferiremos en primer lugar el posible prototipo que habra regido en los\nseoros tnicos para luego sobreponer los derechos y exigencias que\nimponen los dominios inca y azteca.\nDicho prototipo estara representado por la divisin de las tierras\nentre la religin, los linajes nobles y los grupos de indios del comn.\nMientras las tierras de los dioses pueden tener equipos de servidores\npermanentes, las de los nobles son cultivadas mediante las prestaciones de energa del comn. Por su parte todos los varones del comn,\npor haber nacido miembro de algn grupo de parentesco de la etnia, al\nalcanzar la capacidad biolgica para desempear la jornada de trabajo\ndel adulto y casarse tiene derecho a tierras para la subsistencia como\njefe de una familia o casa independiente. La tierra que as se recibe\nest protegida siempre que su titular cumpla con las reglas de la organizacin tnica contra toda ingerencia incluso de las mximas autoridades polticas, se trasmite de padre a hijos10 y la energa para su cultivo constituye una magnitud variable pues est determinada por el crecimiento biolgico de la familia: durante la primera etapa del ciclo de\ndesarrollo familiar ocurre una sobre intensificacin del trabajo de la pareja productora, mientras en las etapas posteriores la incorporacin de los\nhijos al trabajo provoca un incremento de la cantidad de energa disponible y la conversin de la unidad domstica en un equipo de cooperacin\nsimple restringida (equipo de trabajadores de baja dotacin);11 bajo norPara el caso andino este reconocimiento individualizado y de trasmisin hereditaria valdra para las\nparcelas de cultivo anual o en los sistemas con descanso corto (short-term fallowing systems); en\nlas tierras altas fras, donde el cultivo de la papa exiga perodos de descanso de la tierra de 6, 8,\n10 o ms aos, habra regido un derecho de acceso a parcelas sin propiedad particularizada\ncomo ocurra en el sistema de barbecho largo (long-term following system) de tumba, quema y\nEn su obra Comentarios reales de los Incas, de tanta influencia en la concepcin formada en\nEuropa sobre el Tawantinsuyu, Garcilaso de la Vega formul la idea de un rgimen flexible de\nacceso a la tierra, donde el tamao de la parcela se ajustaba peridicamente conforme al desarrollo\nbiolgico de la familia. Segn nuestros datos en el rea andina y centro de Mxico imper un\ncriterio de redistribucin pero no de manera tan reglamentada como dice Garcilaso: las unidades\ndomsticas con muchos hijos podan reclamar ms tierras si las posedas eran insuficientes para\nla subsistencia, y obtenerlas de haber porciones baldas o de aceptar las familias con pocos hijos\nceder sus tierras sobrantes; se debe subrayar que la aplicacin de esta costumbre estaba a cargo\nde los jefes comunales.\nmas de reciprocidad pueden darse prestaciones de trabajo entre las\nunidades domsticas emparentadas pero estos flujos constituyen un\nelemento menor en el cultivo de la parcela familiar.\nSobre este prototipo comn aparece un elemento de diferenciacin\nimportante entre los seoros andinos y los (no todos) del centro de\nMxico. Para estos ltimos los cdices y crnicas indgenas coloniales\nbasadas en ellos indican la notable envergadura que habra alcanzado el\ndominio de las grandes casas nobles y de una nobleza secundaria\nemparentada con ellas sobre una clase de campesinos que los europeos denominaron renteros o terrazgueros, trminos que en aquella\npoca aludan a la unidad entre la renta econmica y los lazos seoriales de dependencia personal. Este componente, cuyos orgenes omitimos explicar, no existe en el caso andino. Aqu, por otro lado, la existencia de ganado determina la aparicin de un derecho sobre los pastos; si como creemos los datos cuantitativos sobre la posesin del ganado nativo que contienen los documentos europeos del siglo XVI pueden ser proyectados hacia atrs, el derecho al ganado, esto es a pastos\ny al servicio de cuidadores, estuvo circunscrito -o altamente concentrado- a los miembros de los linajes nobles.\nSin alterar estas matrices los dominios inca y azteca impusieron en\nlos territorios tnicos sometidos sus derechos imperiales sobre tierras\ny energa humana dependiente para cultivarlas. En el caso mexicano\nsignific la creacin de posesiones estatales pero asimismo fue tanto o\nms relevante su distribucin como tierras patrimoniales a los linajes\ngobernantes, a las grandes casas nobles y miembros de ellas y a la\nnobleza secundaria de los tres seoros que conformaban la Triple Alianza.\nEn los Andes hubo tambin esa clase de adjudicaciones al Inca, a los\nlinajes reales y miembros de ellos, pero en nmero tan reducido que\ncuesta descubrir los ejemplos. All el proceso que sobresale por su\nmagnitud consisti en la asignacin de tierras al culto imperial y al estado. Estas ltimas, esparcidas por todos los pisos ecolgicos por sus\ndimensiones cabe una mencin especial al gran dominio productor de\nmaz ubicado en el valle de Cochabamba, al que las etnias aymaras del\naltiplano deban enviar cada ao contingentes hasta sumar un total de\n14000 trabajadores proporcionaron al estado abundantes ingresos en\ntres productos tan estratgicos como coca, maz y tubrculos bajo la\nforma de chuo. El Inca igualmente se atribuy derechos sobre los pastos siendo probable, como sugieren los documentos coloniales\ntempranos, que los rebaos estatales fueran ms cuantiosos que los\ntnicos. Para el funcionamiento de ambos sectores estatales, tierracultivos y pastos-ganado, el Inca estipul la aplicacin de la mita, esto\nes la movilizacin por turnos rotativos de todos los varones casados del\ncomn en edad de trabajar, mecanismo ya desarrollado en las organizaciones tnicas para las prestaciones a sus gobernantes. El dominio\ninca impuso otro derecho sobre una proporcin de la gente de los seoros sometidos que no tiene equivalentes en el caso mexicano. Nos\nreferimos al trasplante de conjuntos de unidades domsticas de unos a\notros territorios tnicos: sustrados de sus grupos de origen e incorporados a los registros censales imperiales como servidores del estado,\nestos efectivos reciben del Inca tierras en sus nuevos asentamientos\npara la subsistencia familiar (a ellos estara asociado el incremento de\nla agricultura de terrazas dado durante el perodo incaico) teniendo obligacin de dar mita en las tierras estatales. Como sealan todas las\nfuentes europeas tempranas estos traslados tuvieron un carcter esencialmente estratgico militar, pero debemos recordar que Cieza de Len\ny Polo de Ondegardo, los dos mejores observadores de las estructuras\nandinas, coinciden en elogiar una variante de esos movimientos en tanto\nrepresentaban una poltica de correccin demogrfica al reubicar la poblacin excedente de ciertas zonas en sitios vacos o con pocos habitantes.\nEs aconsejable, pues dicha cuestin tambin tendr relevancia en el\ndominio colonial, concluir este esquema sobre los accesos a la tierra\ncon una mencin al problema de los derechos eminentes sobre ella.\nComo reiteran sus estudiosos, en las sociedades tribales las reglas de\nacceso o posesin y de administracin de la tierra estn vinculadas\nformando un solo estatuto, y esos derechos de administracin son confiados a los titulares de cada posicin poltico social siguiendo el orden\nde jerarquas: tiene principio en quien ejerce la autoridad suprema (el\nrey, el que encabeza la casa o linaje noble gobernante) y se va delegando para abajo hasta llegar a los jefes de aldeas y los que detentan el\nmayor status dentro de los grupos de parentesco. En esta escalonada\ntrabazn el soberano puede ser considerado propietario de la tierra\nslo como administrador o depositario supremo de la propiedad colectiva sobre el territorio de la nacin. Aplicando el modelo tribal, en el caso\nandino percibimos que el Inca propugn con xito una ideologa y una\npoltica concreta que, hacindolo aparecer como la unidad omnipresente que est por encima de todas las comunidades, lo converta en el\npropietario efectivo y el supuesto efectivo de la propiedad colectiva sobre la tierra; estara claro igualmente que as legitimaba bajo antiguos\npatrones andinos los flujos de energa humana hacia las posesiones\nestatales: el Inca daba tierra a todos los miembros de las entidades\ntnicas sometidas y peda, en reciprocidad, servicios en trabajo. No se\naprecia, en cambio, que la Triple Alianza haya pretendido asumir tales\nderechos supremos de propiedad y de administracin sobre el entero\nterritorio de las organizaciones sojuzgadas. Si esto fuera cierto queda\npendiente la debida explicacin; a nivel solo de hiptesis sugerimos que\nlos datos, tanto para los seoros componentes de la Triple Alianza\ncomo en los sometidos o en los independientes como Tlaxcala, Cholula\ny Huexotzinco, sobre el nmero y condicin social de los terrazgueros,\nlas referencias a transacciones de tierra y, sobre todo, el hecho de que\napenas producida la Conquista las casas nobles puedan reclamar ante\nlas autoridades coloniales un derecho de propiedad sobre el suelo en\nel sentido europeo del trmino, y una relacin de dominio personal sobre\nlos campesinos que lo cultivaban, permiten plantear que en el centro de\nMxico ha venido ocurriendo una evolucin de los accesos y de los\nderechos de administracin sobre la tierra muy diferente a la del espacio andino.\nReconociendo el riesgo de distorsin que supone aislar para su anlisis los hechos econmicos, incrustados como estn con las instituciones de parentesco, religiosas y polticas, procederemos a revisarlos como han hecho en las ltimas cuatro dcadas casi todos los especialistas de las estructuras andinas y mesoamericanas- con referencia a\nlos tres principios generales propuestos en 1957 por Karl Polanyi: los de\nreciprocity, redistribution and exchange. Pero antes se debe advertir que\nPolanyi excluye la produccin de las unidades domsticas por considerar que no est institucionalizada econmicamente ya que el acceso a\nlas tierras de cultivo y pastos para el ganado est dominada por mtodos de reciprocidad o redistribucin a escala ms amplia que la de la\nfamilia. Sin entrar a discutir tal presupuesto cabe puntualizar que en el\nrea andina y el centro de Mxico (aunque para este caso nuestra generalizacin se presta a controversias solo excluimos del ejemplo a los\nterrazgueros) rige la norma de que la totalidad de lo cultivado en sus\nparcelas pertenece a las propias unidades domsticas. Ligando dicha\nnorma con la variable demogrfica resulta evidente que el conjunto de\nestos cortos y cerrados movimientos de produccin/consumo familiar\nde subsistencia representa el mayor porcentaje de la produccin agrcola total.\nLa jerarqua funcional de la reciprocidad, que Polanyi define como los\nmovimientos entre puntos correlativos de agrupaciones simtricas\n(movements between correlative points of symmetrical groupings), ha\nsuscitado un curioso alineamiento entre los estudiosos de nuestras estructuras nativas: mientras para el centro de Mxico se minimiza o incluso se pone en duda su existencia, para John V. Murra y detrs de l\nlos dems especialistas del rea esta forma refleja la lgica bsica de\nla organizacin social andina (en trminos de Polanyi, el principio dominante de las formas de integracin/forms of integration). Sin embargo, cuando Murra procede a verificar esta elevada jerarqua no encuentra\nentre los cronistas europeos del siglo XVI una mayor frecuencia de datos sobre reciprocidad de los que se pueden hallar para Mxico; en\nambas partes, adems, esas referencias estn circunscritas a los movimientos dados dentro de agrupaciones que se identifican por alguna\nforma de filiacin, y son tan poco precisas que tampoco permiten discernir entre qu miembros de ellas rigen las obligaciones de reciprocidad. La conviccin de Murra, entonces, se sustenta mucho en una premisa terica avalada por los estudios etnogrficos sobre los reinos\nprecapitalistas de otros continentes (desde Thurnwald y Malinowski hasta\nahora) y las actuales comunidades andinas. Creemos que la posicin\nde Murra debera ser ensayada igualmente en el caso mexicano.\nRespecto al principio de redistribucin, la figura que traza Polanyi\nde un vaivn cuyo centro era el estado fue bien desarrollado por John V.\nMurra y Pedro Carrasco para los casos de los Andes y el centro de\nMxico al analizar los movimientos de apropiacin y distribucin que\nefectan tanto las instancias polticas de los seoros tnicos como las\nimperiales. Por otra parte Murra, ya en su tesis doctoral de 1955, plante una serie de cuestiones con plena vigencia todava. Por ejemplo su\noposicin a esa idea predominante en aquellos aos que haca depender el bienestar de la aldea de la redistribucin estatal tnica o imperial,\npues ello era contrario a la lgica bsica de la organizacin social andina:\nsta haca responsable a la comunidad aldeana de su propia subsistencia y bienestar mediante la reciprocidad. En esta lnea, al comprobar\nque los cuantiosos ingresos en especies del estado inca, almacenados\nen vastos depsitos localizados en distintas zonas, eran utilizados sobre todo para fines militares y en menor grado para sustentar los linajes\nreales, funcionarios estatales y ddivas, critic debidamente la nocin\ndel imperio socialista de los incas que haban formulado Markham y\nBaudin al creer, con base en Garcilaso de la Vega y Blas de Valera, que\nla funcin primordial de los depsitos estatales era la acumulacin de\nexcedentes con fines de beneficencia. Murra cuestion igualmente la\npresunta funcin redistributiva que habran cumplido los depsitos estatales durante los aos de malas cosechas; sin embargo, fuentes tan\ncalificadas como Cieza de Len, Polo de Ondegardo, Damin de la\nVandera y el oidor Hernando de Santilln coinciden en una apreciacin\nque puede resumirse en la cita siguiente: si por caso venia algn ao de\nmucha esterilidad, mandaban asimismo abrir los depsitos y prestar a\nlas provincias los mantenimientos necesarios y luego el ao que hubiese hartura, lo daban y volvan por su cuenta y medida cierta. Parece\nentonces creble la aplicacin por el imperio inca de una poltica tendiente a moderar o derrotar la plaga cclica del hambre. Se debe agregar otra\nfuncin significativa de los depsitos estatales: de all se daba la subsistencia cotidiana (y bienes de prestigio como coca y chicha en los\nfestejos y ceremonias estatales) a los campesinos cuando stos daban su turno colectivo de trabajo en las tierras del Inca. Esta norma\nparece ser una proyeccin, ampliada y redefinida por la institucin poltica imperial, de las que ya regan durante las prestaciones mutuas de\nenerga entre las unidades domsticas de una aldea, esto es, de movimientos que Polanyi denomina reciprocidad y Murra caracteriza como\nla lgica bsica de la organizacin social andina y que antiguamente\nBlas de Valera llam la ley de hermandad.\nEl conjunto de las observaciones de Murra permite discutir el principio de redistribucin de Polanyi cuando se refiere al caso concreto del\ndominio imperial inca. Aparece claro que dicho principio era obligatorio y\nque el fundamento de la generosidad estatal vena dado por las antiguas normas andinas de reciprocidad. As, generalizando, podemos decir\nque los movimientos de apropiacin de tierra y de energa humana en\ndireccin a un centro primero y, posteriormente, de devolucin de solo\nuna parte de los bienes as producidos desde ese centro hacia fuera,\nquedaban legitimados, o institucionalizados, al invocar las costumbres\ny sentimientos de obligacin que regulaban los movimientos entre puntos correlativos de agrupaciones simtricas (reciprocidad). Para el caso\nandino, concebir el principio de redistribucin como una relacin de reciprocidad entre grupos asimtricos sera la nica manera de convalidar y\nutilizar como instrumento de anlisis otro concepto general de Polanyi,\nque las sociedades donde la economa se halla incrustada en otras\ninstituciones estn bien integradas y apenas conocen los conflictos\nsociales. Siendo precisos, debemos agregar que las tensiones siempre\naparecern cuando el grupo dominante, tnico o imperial, pretende ignorar o reducir sus obligaciones de generosidad en ese vaivn compuesto por los movimientos de apropiacin y de distribucin. Ahora bien,\ncomparando con el centro de Mxico, no hallamos aqu informacin tendiente a sugerir que la Triple Alianza haya procurado legitimar la apropiacin de tierras, sbditos y rentas (tributos) de los seoros conquistados con base en el principio de reciprocidad como probablemente hizo\nel Inca; por otro lado, las crnicas de algunos seoros recuerdan tensiones y revueltas de los indios del comn cuando sus autoridades quisieron vulnerar los antiguos estatutos de reciprocidad que daban cohesin integraban al conjunto social.\nPese a las diferencias que hallamos entre una y otra rea parecera\nen principio que en ambos casos la produccin/consumo familiar de\nsubsistencia junto a los movimientos de tierra-energa humana-bienes\nque envuelve el principio de redistribucin representaran la totalidad de\nla produccin agrcola y, si se amplia el nivel de anlisis, de casi el\nentero producto social. Bajo estas premisas el intercambio aparece como\nun elemento secundario, tanto en su capacidad para orientar el proceso\nde produccin como en su calidad de componente del movimiento general de bienes; adems, segn las proposiciones de Polanyi, sera un\nfactor de escasa trascendencia en la cohesin de estas sociedades\npues l identifica el predominio de una forma de integracin con el grado en que sta contiene tierra y trabajo en la sociedad with the degree\nto which it comprises land and labor in society, y sostiene que el\nintercambio, para producir integracin, necesita un sistema de mercados creadores de precios exchange in order to produce integration\nrequires a system of price-making markets. Debemos verificar esta clase de presunciones revisando la cuestin del intercambio en los Andes\ny Mxico central.\nDebido a la abundante informacin sobre algunos de sus aspectos el\nintercambio ocupa un preferente lugar en los estudios del rea de Mxico central y siempre con referencia a las pautas analticas establecidas\npor Polanyi. El trfico con el exterior o lejano, que Polanyi define como\nun medio relativamente pacfico de obtener bienes no alcanzables dentro de la unidad poltica, resulta la forma que ms ha llamado la atencin\nhasta ahora; se conoce bastante bien, en consecuencia, su composicin bienes suntuarios o materias para uso ceremonial pero tambin\ncacao, algodn y sal-, las rutas con su port of trade y sobre la alta\nposicin social de los mercaderes profesionales que lo realizan. Los\ninvestigadores confirman la presencia en este trfico de dos de los tres\ntipos principales de comercio que seal Polanyi: comercio de presentes que une a las partes por relaciones de reciprocidad, y el comercio\nadministrativo que se cimenta en convenios ms o menos formales,\naunque no con la rigidez que plantea Polanyi de que los intercambios\nse desarrollan por canales controlados por el gobierno y por consiguiente, toda la actividad comercial est regida por mtodos administrativos. En efecto, los investigadores demuestran que en este trfico coexiste tambin una fuerte actividad privada de los mercaderes y de\nmanera correcta, en vez de confundirla con el tercer tipo principal de\ncomercio propuesto por Polanyi (comercio mercantil el cual sigue las\nlneas trazadas por el mecanismo de la oferta y la demanda que crean\nun precio, la analizan confirmando una observacin del mismo Polanyi\nsobre los mercaderes que intervienen en este trfico: su actividad obedece a una motivacin por rango que comprende elementos de deber y\nde servicio, y los beneficios materiales que pueden obtener personalmente no suelen tomar la forma de ganancia realizada en el intercambio, sino ms bien de presentes o concesiones de tierras efectuadas\npor el rey, el templo o el seor como forma de recompensa.\nPese a su dimensin cuantitativa e importancia terica, el intercambio de corta y media distancia de bienes de subsistencia ha recibido\nmenos atencin que el trfico lejano. Sin duda, todos los poblados\nmayores quizs tambin algunos medianos- del centro de Mxico ostentan la funcin de plazas de intercambio o mercados (en nhuatl,\ntianquiztli); por desgracia, los datos estn casi totalmente concentrados sobre los grandes mercados de las ciudades de Tenochtitln y\nTlatelolco. Sobre los tianquiztli de los cuales carecemos de la suficiente\ninformacin podemos imaginar, sin riesgo a equivocarnos, que tienen un\ncalendario de celebracin y algn tipo de reglamentos con funcionarios\nencargados de su aplicacin. Tambin, sin omitir la actividad de mercaderes sobre todo los de bajo rango, que su caracterstica predominante\nestara dada por la multitud de campesinos participantes como oferentes\ny demandantes. Conjeturamos as la tendencia de las unidades domsticas a generar excedentes en alguno de sus cultivos de autosubsistencia,\ny/o dedicar tiempo a artesanas, caza o pesca, con el objeto de conseguir a travs del trueque otros cultivos y artesanas, sal, algodn como\nmateria prima o en forma de mantas, etc. Los datos sobre los grandes\nmercados de Tenochtitln y Tlatelolco revelan como rasgo que podra\nser singular la consistente participacin de un segmento de la poblacin\nurbana constituida por diferentes clases de artesanos, pero no est muy\nclaro an si ellos conforman grupos absolutamente desvinculados de la\nagricultura de subsistencia o porqu y cmo habran perdido sus derechos de acceso a la tierra. Los datos sobre estos dos grandes mercados urbanos manifiestan otros elementos ya extensibles a los tianquiztli\nzonales. Uno, el uso de mantas de algodn y granos de cacao, de por s\nbienes no divisibles y que se consumen en la vida cotidiana e integran\npor lo tanto los flujos de intercambio, como equivalentes o medida de\nvalor de otros bienes, y quizs en todo caso de manera sumamente\nlimitada- como medio de pago. Luego, la intervencin de las autoridades\nestableciendo arreglos ante posibles alteraciones de los valores que\nya estaban fijados para los bienes, desde muchsimo tiempo atrs, por\nla repeticin de los intercambios.\nEn el rea andina algunos estudios han destacado la existencia de\nun gran mercado urbano en el Cuzco y tianquiztli zonales, de mercaderes profesionales (en Chincha, la costa norte, los mindales de Ecuador) y de un trfico lejano de carcter martimo dedicado a la obtencin\nde conchas de un molusco en quechua mullu esencial en los ritos\nagrcolas de la Sierra. Dando por supuesto el trfico de mullu, se necesita an mayor informacin (pero dudamos que ello vaya a suceder) para\nexponer sobre bases ms confiables la problemtica de losmercados,\nen el sentido de plazas de intercambio organizadas a travs de alguna\nautoridad centralizada, y de los mercaderes en el rea andina. Mientras,\nparece ms factible de desarrollar analticamente, sometiendo as a discusin, las dos proposiciones bsicas de John V. Murra. Una, publicada\nen 1972, fue recibida con gran entusiasmo por los especialistas: el control vertical de un mximo de pisos ecolgicos, o sea el acceso directo\na mltiples cultivos y otros recursos, era un ideal andino compartido por\ntodas las etnias aunque fueran distintas en la complejidad de su organizacin poltica y econmica; Murra ofreci una convincente comprobacin de este ideal presentando cinco casos (el ltimo es objetable) de\npequeas y grandes etnias (stas ltimas reinos) de la costa, sierra y\naltiplano. Ahora bien, aceptando la gran influencia que tuvo tal ideal\ntambin parece evidente que su desarrollo no llev consigo a la completa autosuficiencia econmica de las etnias: como Polo de Ondegardo\nobserv con acierto hay muy pocas tierras, o ninguna en la sierra, que\nlos indios puedan pasar sin ir a otras por lo necesario. Es justamente\nsobre esta rigurosa necesidad del intercambio y de las indispensables\nformas de asegurarlo donde adquiere relevancia la otra proposicin de\nMurra: en el espacio andino los bienes suntuarios o ceremoniales y los\nnecesarios para la subsistencia no se obtienen a travs de plazas de\nmercado ni de la redistribucin estatal sino estableciendo lazos de mu-\ntualidad y activando relaciones que permitan acceder a la productividad\nde otros grupos. Vamos a considerar estas cuestiones presentando el\ncaso de los chupachus, un ejemplo muy simblico pues fue utilizado\npor Murra (etnias pequeas de la sierra) en su modelo sobre el control\nvertical de un mximo de pisos ecolgicos. Esta etnia, adems del acceso a salinas, controlaba a uno o pocos das de marcha tres mbitos\necolgicos con abundante dotacin de tierra que les permitan obtener\nuna gran variedad de cosechas: 1) sierra alta fra (tubrculos como oca,\npapas, mashua, ulluco); 2) sierra baja templada (maz y quinua), y 3)\ntierra baja caliente (coca, algodn, maz, aj, man, zapallos, camotes y\nfrijoles). Sin embargo, al tener una escasa dotacin de ganado (lana/\ncharqui) en la puna o jalka, los chupachus utilizan los excedentes agrcolas obtenidos en los pisos templado y clido para alcanzar, mediante\nsu trueque, ms bienes de la jalka. Notemos asimismo que ellos realizan sus intercambios con seis etnias distintas situadas de tres a cinco\ny seis das de distancia, sin fechas fijas y de manera individual o componiendo pequeos grupos, esto es, sin que hubiera mercaderes y sin\nreuniones en sitios que la costumbre o las alianzas establecieran como\nplazas permanentes o ferias rotativas. Nuestra fuente no permite discernir que relaciones o lazos de mutualidad podran regir el trueque de los\nchupachus con las otras etnias, pero un estudio de Pierre Duviols indica\nclaramente que en el intercambio entre los grupos de agricultores y de\npastores, dentro de un dualismo de oposicin y complementariedad,\nentran en juego ciertos mecanismos de reciprocidad gracias a los cuales se ceden mutuamente sus dioses y sus productos.\nNo se ha estudiado an los efectos del desmoronamiento secular de\nla poblacin indgena sobre sus mtodos de produccin agrcola. Obligados en consecuencia al planteo de conjeturas, la curva de la\ndespoblacin remite a lo sealado por Ester Boserup acerca de la\nfactibilidad de encontrar regresiones en las tcnicas agrcolas, un retorno a sistemas de cultivo ms extensivos en aquellas situaciones histri-\ncas donde se da una violenta reduccin de la densidad de poblacin;\ncomo es sabido, el supuesto de su argumentacin es que la agricultura\nintensiva por requerir un volumen de trabajo mayor y ms continuo por\nunidad de rendimiento- es menos atractiva que la agricultura extensiva\nen tanto sta pueda satisfacer las necesidades de la gente. Considerando la abundancia de tierras que la poblacin indgena empez a poseer\ndespus de la Conquista, lo cual hacia posible esa regresin que indica\nBoserup, deberamos investigar si hubo un proceso de sustitucin de\nsus sistemas de cultivo anual y de barbecho corto por sistemas de\nbarbecho largo, y tambin -como han sugerido Cook y Borah-, que se\ntendiera a abandonar las tierras marginales para concentrar los cultivos\nen las de mayor rendimiento elevndose as el producto per capita. Por\notra parte, ya sin duda alguna, grandes porciones de tierra de todas\ncalidades dejaron de ser ocupadas definitivamente. Ahora bien, introduciendo otra perspectiva, toda la informacin conocida indica que la poblacin nativa sigui practicando la agricultura de jardn con su requisito de una alta y continua inversin de trabajo en un terreno reducido. Y si\nrelacionamos la continuidad de esta forma con la disminucin que la\ncrisis demogrfica suscit en la composicin numrica del grupo familiar, cabe incluso preguntarse si ocurri una reduccin en el tamao de\nlas parcelas de cultivo coincidente con el decrecimiento de la cantidad\nde energa disponible en las unidades domsticas.\nPor supuesto, la obra hidrulica india para el riego qued totalmente\nsujeta a los efectos de la crisis demogrfica. En la larga costa desrtica\ndel Per los sistemas de chacras hundidas, galeras filtrantes y canales intervalles sufrieron un brutal colapso pues su poblacin casi desapareci a las dos dcadas de iniciada la Conquista, pero all sucedi\nun resurgimiento de la brillante ingeniera hidrulica indgena al ser utilizada despus por los europeos para el cultivo del trigo, la vid y la caa\nde azcar. Los datos indican que la agricultura de humedad de las\nchinampas del Valle de Mxico fue severamente afectada por la crisis\ndemogrfica, y que si los efectos de sta no fueron mayores se debi a\nla importancia de este sistema de cultivo permanente en el abastecimiento de la ciudad de Mxico. La agricultura de terrazas, un espacio\nproductivo cuya posesin no interes a los europeos acostumbrados al\ncultivo en terrenos ms planos, sufri igualmente un proceso de degradacin coincidente con los ritmos de la crisis demogrfica secular; tenemos la impresin adems, sobre todo para el rea andina, que en varias\npartes la despoblacin, al dificultar los trabajos colectivos de mantenimiento de las represas, tomas y canales, pudo determinar el cambio de\nuna agricultura de regado a la de temporal.\nLa actitud indgena ante las herramientas agrcolas europeas ha sido\nlimitada al ejemplo exclusivo del arado romano -que implicaba el uso de\nanimales de tiro y la forma de siembra a voleo- pero todo el anlisis se\nreduce prcticamente a la conclusin, correcta por otra parte, que su\nadopcin se difundi con mucha lentitud y significaba el abandono de\nlas terrazas construidas en laderas muy escarpadas. Aunque la figura\ndel arado, unida al exceso de tierra que poseen los indgenas hasta\ncincuenta aos despus de la Conquista, contiene una serie de cuestiones, algunas hipotticas y otras relacionadas concretamente con los\nprincipios nativos de combinar cuantitativa y cualitativamente las cantidades de tierra y de energa humana disponibles e instrumentos de trabajo, aqu solo diremos que el mero ejemplo del arado, an siendo el\nms relevante y complejo de todos, tergiversa la reaccin nativa hacia\nlas herramientas europeas: la rpida y masiva adopcin del hacha y\ntipos de machete y la utilizacin, aunque no generalizada, del hierro en\nla punta inferior de la coa mesoamericana y la chaquitaclla andina, suponen la inmediata comprensin de la mayor eficiencia (ahorro de tiempo) de las herramientas metlicas sobre las no metlicas en las tareas\nagrcolas. Respecto a sus criterios de seleccin ante las plantas europeas que se iban introduciendo contrasta la generalizada adopcin temprana de las de huerta como las hortalizas y frutales con la restringida\ndifusin entre ellos del cultivo del trigo, caa de azcar (ms en Mxico,\nen reas como Michoacn y la Huasteca potosina, que en el Per) destinada sobre todo para la elaboracin de bebida alcohlica de consumo\npopular, y de la vid en los oasis de la costa peruana . El caso del trigo\nmerece una atencin especial. Es frecuente entre los historiadores sealar los mecanismos utilizados por los europeos para impedir la oferta\nindia de productos agrcolas en los mercados, pero en todo caso esta\nobservacin solo sera vlida quizs para la vid y la caa de azcar y\npara un tiempo algo ms avanzado del dominio colonial. Durante las\nprimeras dcadas, por el contrario, se tomaron disposiciones tendientes a introducir el trigo en la prctica agrcola de los pueblos indios12 con\nla intencin incluso entre algunos funcionarios y religiosos de convertirlos en los principales productores del cereal bsico de la poblacin europea; la no realizacin de esta alternativa en esos momentos, cuando\nellos posean una gran demasa de tierras cultivables, podra quizs deberse a su desaprobacin a consumir el cereal europeo a cambio del\nDentro del nuevo sistema econmico social que fue impulsando el\ndominio colonial se admiti la continuidad en la larga duracin de un\nelemento estructural del orden indgena: el derecho de acceso a tierras\nde cultivo de todas las unidades domsticas inscriptas en sus etnias;\nen este mbito siguieron rigiendo naturalmente los principios de reciprocidad entre agrupaciones simtricas y las debidas por las relaciones de\nparentesco. En el plano de las instituciones polticas, al mantenerse en\nlas primeras dcadas aunque con ambigedades las atribuciones gubernativas y econmicas de las jefaturas tnicas, la Conquista solo signific especialmente, como acontecimiento inmediato, el reemplazo de\nlos soberanos indgenas por el rey europeo con el consecuente derecho\nde sucesin en las tierras y rentas estatales. Considerando ahora solo\nla sucesin en las rentas estatales que fueron cedidas bajo el ttulo de\nEl mecanismo consisti en exigirlo en el tributo de la encomienda. La nica informacin temprana\ndestacable que conocemos sobre el cultivo indio de trigo para el tributo de la encomienda se\nencuentra en una visita realizada en 1562 al rea de Huanuco en la sierra peruana: de diez y seis\nmenciones al tipo del suelo utilizado, cinco especifican andenes en laderas y el resto en llano\no valle de clima ms templado; en todos los casos debieron ser tierras que estaban dedicadas\na cultivos de maz para el estado inka y regadas con acequias. Las datos presuntamente ms\nconfiables de esta visita sobre productividad (proporcin simiente/cosecha) registran rendimientos\nmnimos de 1/12 a 1/14 hasta otros superiores desde 1/20 hasta 1/40. An con toda la prudencia\ncon que debemos tomar esta informacin parece indudable que los agricultores indios, con la\nmisma tcnica aplicada para el maz, lograron obtener rendimientos excepcionales en la siembra\ndel trigo: en el siglo XVI, segn los datos recolectados por Slicher van Bath, la productividad de\nla agricultura europea en dicho cultivo oscilaba en la proporcin simiente/cosecha desde 1/3 hasta\nun mximo de 1/8.\nencomiendas a los sujetos privados que haban sometido a los reinos\nindgenas- puede interpretarse que la continuidad del acceso indio a\ntierras de cultivo signific la conservacin del principio de la generosidad estatal que fundamentaba el proceso de apropiacin en el orden\nanterior. En este sentido tambin podramos agregar, incluso como la\nprincipal regla que legitimaba su dominio, que las bulas pontificias de\ndonacin de las Indias obligaban al nuevo soberano europeo a retribuir a\nsus sbditos recin conquistados con la recompensa espiritual de la\nEl tributo o renta de la encomienda fue la nica institucin econmica administrativa en las relaciones del mundo rural indgena con el\nsistema econmico general el diezmo apenas afect la produccin agrcola indgena mientras el repartimiento de mercancas de los corregidores no se puede considerar estrictamente bajo tal categora, por lo\ncual, retomando los ejemplos del rea andina y del centro de Mxico,\nespecificaremos los detalles ms relevantes de su evolucin durante el\nsiglo XVI . Para los primeros aos cabe destacar que su magnitud y\ncomposicin fue resultado de los arreglos concertados entre los\nencomenderos y las jefaturas nativas, y que el proceso de produccin\nde estos bienes agrcolas y artesanales, textiles y metales preciosos,\nas como las prestaciones de trabajo en las propiedades europeas (servicio personal), sigui regido por las mismas modalidades bajo las cuales se generaban los excedentes exigidos por el anterior estado indgena: la distribucin sin agravios del tributo entre las aldeas y dentro de\nstas, la direccin del trabajo por sus jefes inmediatos, las formas de\ncooperacin, los turnos rotativos, etc; con alguna clase de alteraciones\nesta continuidad de modalidades antiguas para pagar el tributo ser de\nlargusima duracin. Luego, cuando el estado colonial logr asumir el\ncontrol sobre la magnitud y composicin del tributo de las encomiendas\nprivadas hacia 1532 en Mxico y hacia 1550 en el Per inici una\nenrgica poltica contra los precedentes arreglos entre los encomenderos\ny las jefaturas tnicas al reducir fuertemente su magnitud (retasa),\nanular o reducir la parte constituida por los servicios personales o renta\nen trabajo, y comenzar a sustituir la entrega de productos a cambio de\npago monetario. Esta poltica contraria al inters de los encomenderos,\nadems de provocar tensos enfrentamientos con ese grupo y originar\nmediante la retasa un drstico descenso del excedente que generaba la\npoblacin indgena por dicho gravamen, tuvo fuertes efectos en el proceso de formacin de las nuevas estructuras agrarias pues la supresin de\nlos servicios personales y la tendencia a convertir la renta en productos\nen renta monetaria rompa el monopolio que ejercan los encomenderos\nsobre la fuerza de trabajo indgena liberndola para el uso de todos los\ncolonos europeos. Durante la dcada de 1560 el estado colonial enfil\nprincipalmente sus ataques contra el prestigio, el poder y las rentas\neconmicas de los jefes tnicos: las ordenanzas dictadas en estos aos\ncercenaron an ms sus jurisdicciones, degradaron a la condicin de\ntributarios -haciendo excepcin de los titulares y sus hijos herederos- a\ntodos los miembros de los linajes nobles, y redujeron a una insignificante expresin, apenas simblica, las prestaciones en energa que les\ndaban los indios del comn por la antigua costumbre; en Mxico esta\ndura ofensiva fue ms grave todava pues se convirti a los terrazgueros\nde las casa nobles en tributarios del rey y para que no estuvieran doblemente gravados con el terrazgo y el tributo a la Real Hacienda se les\ndot con tierras propias tomadas de las baldas. En la dcada de 1570\nel gobierno colonial estipul la dimensin y composicin definitiva del\ntributo y resultan sumamente elocuentes las diferencias que hubo entre\nlos casos del centro de Mxico y los Andes. En Mxico se fij una tasa\nper capita consistente en un peso de plata y media fanega de maz\nvalorada en cuatro reales. En el espacio andino el gobierno del virrey\nFrancisco de Toledo impuso, con marcado predominio del componente\nen moneda, una tasa cuatro o cinco veces ms alta que la legislada\npara Mxico con el agravante, adems, de que todos los pueblos de la\nsierra situados hasta una distancia de 180 leguas de Potos deban pagar parte o todo el gravamen monetario enviando a ese centro minero un\ncontingente anual de trabajadores cuya dimensin alcanzaba del 12%\nal 17% de su poblacin masculina tributaria; esta asociacin normativa\nentre el tributo monetario y flujo de trabajo compulsivo (mita) favoreci\ntambin a otros yacimientos mineros, entre ellos el de azogue de\nHuancavelica, y fue extendida a las empresas agrcolas, ganaderas y\ntextiles de propiedad europea. Se puede ampliar esta muestra de aplicaciones diferenciales revisando los casos de las dems zonificaciones\nadministrativas: en Yucatn por ejemplo prevaleci un tributo en mantas\nde algodn debido a su demanda ya existente desde mucho antes de\nla invasin europea- en el centro de Mxico. En sntesis, la evolucin de\nesta institucin econmica administrativamuestra la firme decisin de\nla Corona espaola de impedir, como proyectaban los encomenderos, el\ndesarrollo de las instituciones seoriales vigentes en la metrpoli, y de\nabatir igualmente las aspiraciones que, por su condicin de seores\nnaturales, tenan los jefes tnicos de ser as como los duques y condes\ny marqueses lo eran en Espaa. Cabe asimismo enfatizar que, debido\na sus formas y magnitudes diferenciales, mientras en Mxico el tributo\nde la encomienda devino relativamente pronto en un factor secundario\ndel proceso de transicin, en el espacio andino, por su cuanta y vinculacin con la mita o forma de trabajo compulsivo, constituy un mecanismo primordial para impulsar el crecimiento y reproduccin de la nueva economa europea. Dicho de otra manera, en el espacio andino es\nimposible estudiar, en la corta y larga duracin, el desarrollo del sector\nagrcola europeo y del entero sistema econmico sin referir a cada momento la cruel subordinacin a la que fue condenada la poblacin campesina indgena.\nRevisaremos los movimientos de la produccin agraria durante ese\nprimer tiempo secular sealado por el incesante derrumbe de la poblacin nativa empezando por la produccin de autosubsistencia indgena\ny el excedente que transfieren como renta de la encomienda. Para el\nprimer sector vale utilizar el supuesto de que sus escalas de produccin\nse hallan fundamentalmente determinadas por la cantidad de energa\ndisponible en las unidades domsticas para satisfacer sus necesidades\nde consumo. En consecuencia, los porcentajes de disminucin de la\npoblacin nativa, que en los casos del espacio andino y del centro de\nMxico estimamos de un 50% a un 66% entre 1520/1530 y 1550 y\nprobablemente de un 90% hacia 1600-1620, pueden ser tomados como\nun indicador bastante fiel del incesante descenso secular de esta forma\nde produccin. Sobre la tendencia del producto excedente que se transfera por el sistema de la encomienda ya hemos sealado, al analizar la\nevolucin de esta renta, su proceso de monetizacin en detrimento de la\nentrega de productos, y que mediante las normas de la retasa el mismo\nestado colonial estaba imponiendo una programacin negativa sobre el\ntributo al disponer que deba ser ajustado peridicamente a las variaciones ocurridas en el nmero de los productores adultos, esto es, vinculando su magnitud a la continua cada de la poblacin indgena.\nAhora bien, junto a este largo movimiento descendente de la produccin indgena de autosubsistencia y de excedentes va ocurriendo el\ncrecimiento progresivo igualmente secular de la produccin europea\nagraria, minera y textil. Limitada nuestra sntesis al sector agrario presentaremos primero una imagen sobre la transferencia de cultivos y ganado y la formacin de mercados para luego exponer cmo el estado\ncolonial fue regulando los derechos de tenencia de la tierra.\nLa suma de las crnicas regionales brinda una buena informacin,\nincluyendo fechas y nombres de los introductores en cada rea, sobre\nla adaptacin de plantas y animales en todo el espacio colonial. Respecto a la flora, en ese centro de recepcin inicial que fueron las islas\ndel Caribe, junto a la aclimatacin de hortalizas y rboles frutales destaca el xito de la caa de azcar procedente de las Islas Canarias; en\ncambio el clima hmedo y la calidad del suelo fueron poco propicios\npara el trigo y otros cereales y la vid. En Mxico, adems de las plantas\nde huerto, sobresale de nuevo la rpida difusin de la caa de azcar y\nlos excelentes resultado obtenidos en la siembra del trigo, pero entre\nlos llamados cereales inferiores el centeno casi no se cultiv mientras la\ncebada, utilizada nicamente como alimento para el ganado, tuvo una\nexpansin limitada debido a la utilizacin del maz para el mismo propsito; la vid y el olivo apenas prosperaron. En el rea andina y los actuales territorios de Chile, Argentina y Paraguay, los cultivos de trigo y caa\nde azcar tuvieron un slido desarrollo, y es posible que la cebada,\ncultivada hasta ms de 3.000 metros de altura, conociera un progreso\nsemejante al alcanzado en Mxico. Una caracterstica singular de este\ndilatado espacio consisti, adems de la amplia difusin del olivo, en la\nfuerte propagacin de la vid en los valles oasis de Ica, Pisco, Nazca,\nVitor y Sigua en la franja desrtica de la costa peruana, en los valles del\nnorte y los centrales de Chile y en la zona de Cuyo en la Argentina. Por\nsupuesto, el movimiento de expansin en los cultivos del trigo, caa de\nazcar y vid estuvo condicionado al crecimiento de la poblacin europea\ny a su aceptacin como alimentos por mestizos e indios; por esta razn\nlas plantaciones de vid y caa de azcar, al ser sta base tambin de la\nelaboracin de bebidas destiladas, tuvieron incrementos relativos muy\nsuperiores a los del trigo.\nA diferencia de los cultivos cuyo aumento depende del consumo alimenticio y era, por consiguiente, limitado, la multiplicacin del ganado\nmayor y menor europeo resultaba activada por su diversidad de funciones: proveedor de un alimento bsico para toda la poblacin, de materias primas tan estratgicas como la lana, cuero y leche pero tambin\n(no se debe olvidar) de la grasa y sebo, esenciales para el alumbrado, la\ncocina y la fabricacin de jabn, y asimismo fuente primordial de energa para el trabajo agrcola, minero, artesanal y manufacturero y el transporte; en este ltimo rubro, mientras en el Per el ganado nativo continu siendo el soporte de la circulacin de mercancas durante las primeras dcadas, en Mxico y en las dems partes del continente los animales europeos de tiro y de carga fueron sustituyendo, con el consiguiente ahorro de energa humana, a millares y millares de porteadores\nindgenas. Claro est igualmente que la prodigiosa multiplicacin del\nganado europeo tuvo como otros factores favorables su baja ocupacin\nde fuerza de trabajo y la disponibilidad de enormes porciones de suelo\nprcticamente vacas de gente antes de la Conquista, ms el agregado\nde las tierras de cultivo que iban quedando baldas por la crisis demogrfica indgena.13\nEn Mxico, adonde el bovino empez a llegar desde el centro de\nrecepcin y adaptacin de las islas del Caribe a cambio de indgenas\nesclavizados en las guerras de la conquista mientras los ovinos eran\ntrados directamente desde Castilla, la expansin del ganado mayor y\nmenor cobr un impulso adicional entre 1535-1550 por el apoyo que\nrecibi del virrey Antonio de Mendoza, ganadero l mismo e introductor\nde la oveja merina. Concentrado el crecimiento en la regin central y en\nuna zona lindante del obispado de Puebla, los continuos reclamos indgenas en la dcada de 1550 contra la marea de rebaos que ocupaba la\ntierra, destrua sus sementeras y competa por el agua, hace recordar\nesa imagen clsica sobre la Inglaterra de los siglos XVI y XVII: las\novejas devoran a los hombres. Pero enseguida, tras el yacimiento de\nplata de Zacatecas descubierto en 1548, Guanajuato y otras explotaciones mineras que iban corriendo y asegurando militarmente la frontera\nmediante los esfuerzos conjuntos de los intereses privados y estatal, el\nganado empez a ser desviado hacia ese vastsimo espacio del Septentrin apenas poblado por tribus de cazadores y recolectores, pueblos\ntotalmente brbaros en la clasificacin del padre jesuita Joseph de\nAcosta. Las etapas de este reordenamiento espacial del sector ganadero, con los nuevos ritmos de multiplicacin que propiciaban las enormes\npraderas vrgenes, muestran un primer movimiento que ocupa el rea de\nQuertaro y otras zonas en la frontera del valle de Mezquital, seguido\ninmediatamente por una expansin mucho ms dilatada geogrficamente,\ndirigida hacia el norte y noroeste abarcando Guadalajara y la Nueva\nGalicia con un trazo secundario enfilado a la Huasteca, para concluir en\nel siglo XVII con la entrada a las llanuras del noreste o Nuevo Reino de\nLen.14 Aunque hipottica debemos a L. B. Simpson la nica imagen\ncuantitativa relativamente confiable de esta prodigiosa multiplicacin del\nganado europeo: segn sus estimaciones el ganado vacuno creci de\nunas 100.000 cabezas en 1560 a 400.000 en 1580 hasta alcanzar el\nmilln hacia 1610-1620, mientras los rebaos de ovejas y cabras aumentaron de 1.100.000 a 2.000.000 de cabezas entre 1560 y 1570 y a\n8.000.000 de cabezas hacia 1620. La enorme expansin numrica y\nAl analizar los cambios alternados entre los movimientos de expansin de la agricultura y la\nganadera, Adam Smith seal como factores causales para el caso ingls las rentas respectivas\nde ambas explotaciones, el incremento de la poblacin, las opciones para producir conjuntamente\nel pasto y el grano que exiga el consumo, etc. Y aadi esta indicacin para los espacios\nultramarinos conquistados por los europeos: In all new colonies the great quantity of waste land,\nwhich can for many years be applied to no other purpose but the feeding of cattle, soon renders\nthem extremely abundant, and in every thing great cheapness is the necessary consequences of\ngreat abundance. A. Smith, The Wealth of Nations (Chicago, 1976), 247.\nespacial del crecimiento ganadero estuvo regulada por dos formas de\nacceso al recurso tierra-pastos.15 Por una parte acontece el progresivo\navance de la propiedad privada del suelo a travs de la fundacin de\nestancias, con ese extremo representado por la formacin de los inmensos dominios territoriales del norte. Por otra los desplazamientos locales cortos del ganado o los zonales de media distancia pero especialmente las largas migraciones del ovino conocidas como la gran trashumancia, fueron regidos por la norma de la comunidad de pastos el\nderecho de los criadores a introducir sus rebaos en cualquier terreno\nno acotado y en los campos de labranza despus de recogida las cosechas, el sealamiento de los agostaderos y la organizacin gremial de\nlos consejos de mesta.\nPara el espacio andino carecemos todava de alguna clase de\ncuantificacin general que permita efectuar cotejos con la expansin\nsucedida en Mxico. De todos modos los frecuentes datos parciales\nque aparecen en varias clases de documentos indican con que alta velocidad se fueron extendiendo los rebaos de oveja en toda la Sierra,\ndesde la audiencia de Quito (Ecuador) hasta la de Charcas (Bolivia), y\nen menor medida los de vacunos y cabras -adems del consumo como\nalimento su sebo y su piel curtida o cordobn eran artculos comerciales\nmuy apreciados-. Creemos oportuno volver a destacar aqu, como hicimos para Mxico, los efectos de integracin mercantil que provoca la\nexpansin del ganado europeo en territorios perifricos. En el siglo XVII\nfue tan masiva la elaboracin de sebo en el rea central de Chile para el\nEsta relocalizacin dominante no debe hacernos desestimar la consistencia que alcanz la\nexpansin del ganado europeo en Michoacn y Oaxaca; igualmente, la formacin de estancias de\nvacunos en el Bajo Papaloapan para proveer de carne a mercados del centro de Mxico, aunque\nsea un caso de reducida dimensin, resulta muy significativo como ejemplo de adaptacin del\nbovino a las tierras hmedas tropicales.\nLa permanente preocupacin historiogrfica por la degradacin ecolgica a la que estara asociada\nla introduccin y expansin del ganado europeo ha sido recuperada recientemente en forma\ninnovadora por Elinor Melville a travs del planteo de la irrupcin de ungulados (ungulate\nirruption). La reproduccin exponencial de herbvoros con pezua dura en nuestro caso caballos, mulas, vacunos, ovejas, cabras, cerdos- debido al exceso de comida, altera la comunidad\nvegetal con efectos que pueden llegar hasta la casi completa desertificacin del paisaje como fue\nel caso del valle de Mezquital estudiado por la autora.\nmercado urbano de Lima que un admirable ensayista decimonnico\nBenjamn Vicua Mackenna lo intitul como el siglo del sebo subrayando as la funcin dominante de dicha actividad en la conformacin\ndel sector externo de esa economa regional. Un proceso parecido de\narticulacin ocurri en otro espacio perifrico durante el mismo tiempo.\nSi en el siglo XVI el ganado nativo continu siendo el soporte de la\ncirculacin de bienes en el espacio andino, en el siglo siguiente oper\nun proceso de sustitucin por la mula como proveedor de energa para el\ntransporte de carga. Las estancias para la cra de este animal hbrido se\ndifundieron en Pasto, Piura, Huanuco, Arequipa, Chile, pero entre 16001620 una extensa parte del actual territorio argentino compuesta por\nCrdoba, Buenos Aires y el Litoral, se fue constituyendo en el principal\ncentro de produccin de mulas con destino a los mercados del Alto y\nBajo Per; en esta misma zona ocurri, pero ya de manera natural, sin\nla intervencin del hombre, una extraordinaria multiplicacin del vacuno\nque, junto a originar esa despiadada matanza peridica llamada vaquera para aprovechar nicamente la grasa y los cueros, sustent un firme\nflujo comercial de ganado en pie hacia el Alto Per, Paraguay y Chile.\nApuntemos por ltimo la recepcin del ganado europeo por la poblacin indgena. Si el uso del caballo les fue prohibido por ordenanzas y\nmostraron desidia hacia el vacuno, en cambio la cra de puercos se\nconvirti muy pronto en un rasgo invariable de su economa domstica y\nno tardaron mucho en desarrollar una disposicin favorable a la adopcin de las ovejas y cabras. Y si a finales del siglo XVI los pueblos indios\nde Mxico, sin experiencia ganadera previa, llegaron a poseer grandes\nrebaos de ovejas (segn las cifras hipotticas de Simpson, 418.000 en\nTlaxcala-Puebla, 360.000 en Zimatln-Jilotepec, 230.000 en la Mixteca\nAlta y Baja) podemos imaginar con alguna certidumbre la posibilidad de\notra consistente expansin en las comunidades andinas.\nAl esquema trazado hasta ahora, concertando los movimientos opuestos del descenso secular de la poblacin y de la produccin indgena\ncon el crecimiento tambin secular del sector productivo europeo, debemos agregar la aparicin durante el mismo tiempo de los mercados\nformadores de precios y del dinero como su medio. Aun siendo tericamente el proceso ms trascendente nos limitaremos a revisar unos po-\ncos casos y ajustar nuestros comentarios a sus efectos ms generales\nsobre el sistema agrario. Tomando como primer ejemplo el antiguo gran\nmercado de la ciudad de Tenochtitln, el continuo retroceso de su poblacin-ingreso de bienes alimenticios indgenas es matizado por el flujo de\notros bienes como el trigo, carne, sebo, caa de azcar, bebidas alcohlicas; incluso el maz encuentra un voraz consumidor en los animales\neuropeos de silla y de tiro. La nueva estructura de la demanda urbana\nincluye la progresiva aparicin de empresas europeas (las estancias de\nganado, los cultivos de trigo en Chalco, Atlixco, Toluca y zonas cercanas del Bajo, la agroindustria azucarera de Cuernavaca e Izcar) como\nla continuidad modificada de elementos anteriores. As, el tributo en\nmaz que la Triple Alianza reciba de Chalco, Xochimilco, etc, y que\npoda ser objeto de redistribucin, pasa a ser una renta en productos\nde la encomienda factible de convertir en mercanca con su correspondiente valor monetario a travs del mercado. Un cambio ms profundo\nocurre en el denominado trfico lejano: en el espacio maya de Yucatn\nel tributo de la encomienda se fija en mantas de algodn que son compradas por tratantes europeos para conducirlas por mar hasta el puerto\nde Veracruz y de all hasta los mercados de Mxico central; este circuito comercial alcanza en pocos aos tanto valor que en la dcada de\n1560, en los proyectos que se elevan al Consejo de Indias para instaurar\nla alcabala, es presentado como un paradigma de la nueva economa\nmercantil que iba desarrollando el dominio colonial con su consecuente\ncreacin de ingresos para la Real Hacienda. Por otra parte la produccin\nde plata en el Septentrin mexicano, adems de contribuir a la seguridad de la expansin ganadera, promueve en este territorio antes casi\nvaco demogrficamente una serie de fundaciones agrcolas cuya localizacin y dimensiones depende de la demanda de los yacimientos a los\ncuales estn conectados. En este sentido la historiografa mexicana ha\nsabido reconocer plenamente cmo el eje Zacatecas-Guanajuato fue\nconformando a la regin del Bajo en el mayor granero de toda Nueva\nEspaa. Sin embargo nunca ser superfluo insistir en detalles como la\nimportante dimensin de la demanda minera de cueros, sebo, combustible, bebidas, o la igualmente relevante demanda cuantitativa de maz y\notros forrajes para el sustento del inmenso nmero de mulas que em-\npleaba este sector industrial, o sea un conjunto de mltiples flujos comerciales que erigen a la articulacin minera-espacios agrcolas ganaderos como el principal tramo componente de la circulacin interna de la\nplata antes de su salida peridica hacia el exterior.\nDos ejemplos de creacin de mercados en el espacio andino muestran ms detalles del proceso de desarrollo de la nueva economa colonial. Hemos anotado ya los logros de la agricultura indgena en la larga\nfranja desrtica de la costa peruana y su colapso por la desaparicin\nprcticamente total de su poblacin durante las dos primeras dcadas\nde la Conquista. Instituida la ciudad de Lima con funciones de centro\npoltico, comercial y eclesistico del virreinato del Per, la progresiva\nconcentracin demogrfica que ocurre en ella -o sea el crecimiento de\nun gran mercado urbano- impulsa durante el lapso semisecular 15501600 la conversin del desolado paisaje arenoso en una potente zona\neconmica por sus enclaves de agricultura comercial en los valles del\nsur (vid), del centro (trigo, maz, algo de caa de azcar) y del norte\n(caa de azcar), cuyas producciones, adems del consumo del gran\nmercado urbano y del fuerte intercambio intra zonal, afluyen por tierra\nhasta el lejano mercado de Potos (vino, aguardiente) y por mar hacia\nChile (azcar) y Panam (harina de trigo). El crecimiento de la agricultura comercial de la costa resulta ms sugerente todava advirtiendo su\nintegracin de factores: cultivos europeos, la brillante ingeniera hidrulica indgena all desarrollada en los siglos anteriores y el recurso a la\nesclavitud negra para suplir la inexistencia de poblacin nativa; este\nltimo rasgo hace semejar esta agricultura dirigida totalmente hacia el\nmercado interno a la tropical de exportacin localizada en las islas y\ncostas del Atlntico.\nSin duda la exorbitante produccin de plata de Potos en la segunda\nmitad del siglo XVI, por la transformacin que desencaden en el espacio andino y por su poderoso influjo internacional, representa el acontecimiento ms importante y original sucedido en la economa mundo de\nese tiempo. De esta profunda y extendida influencia sealaremos solo\ndos de los tantos efectos internos causados por este mercado minero\nubicado a ms de 4000 metros de altura y de composicin demogrfica\nprimordialmente indgena. Uno de ellos est dado por la configuracin\ndel valle de Cochabamba como el mayor granero colonial de los Andes. A diferencia del granero novo hispano del Bajo formado sobre un\nespacio casi despoblado e inculto, el de Cochabamba, al haber sido el\nms importante dominio productor de maz del estado inka, reflejara\nuna continuidad pero despojada de su esencia original: bajo el rgimen\nde la propiedad privada, el valle comenz a ser ocupado por las empresas agrcolas europeas que junto al antiguo cultivo del maz agregan el\nde trigo y convierten en un sector altamente comercializado la produccin de ambos cereales mediante su realizacin por plata en el mercado\nde Potos. Otro de los efectos causados por este gran mercado minero\nresulta de un gran inters terico y nuestros comentarios al respecto,\ncon las adecuaciones correspondientes, tienen validez para las dems\nreas del espacio colonial. Durante las dcadas de 1550 y 1560, el\ntributo de los grupos indgenas del altiplano y de una extensa rea de la\nsierra estuvo integrado por cierta proporcin de plata -que obtenan controlando la extraccin y fundicin de los metales de Potos- y otra de\nproductos como coca, maz, tubrculos, chuo, tejidos, que al ser enviados a Potos por los encomenderos conformaban el principal componente del movimiento comercial de ese mercado (un 65% segn la estimacin de 1567 del oidor Juan de Matienzo). Ello explica porque en\nesos aos la renta de estas encomiendas se consideraba en su totalidad como una renta monetaria sujeta a oscilaciones al alza y a la baja:\nsiendo la porcin de plata del tributo una cantidad fija, el restante valor\nmonetario se calculaba tomando en cuenta el fluctuante precio de venta\nde aquellos productos en Potos. Nos encontraramos, en consecuencia, ante un ejemplo de mercado formador de precios, pero como el\nuso de esta categora puede ser objetada conviene subrayar las caractersticas de ciertos elementos. En el mbito tnico la produccin de los\nbienes del tributo (que compondrn la oferta en el mercado) continua\nregida por sus antiguas reglas organizativas, donde la aplicacin de tierra-trabajo no se evala como los costes de tipo mercantil; en este\nmismo mbito la transferencia del excedente al encomendero se legitima en referencia a sus normas, es decir como derechos que otorga la\nvictoria militar o los arreglos de sometimiento pacfico. La multitud de\ndemandantes indgenas en el mercado de Potos est integrada por un\nconjunto de especialistas all radicados y por ese flujo estacional de\nefectivos campesinos dirigido a ese centro minero por el mecanismo del\nturno rotativo de la mita: ambos grupos tienen acceso a la plata o\nmercanca dinero. Dando por supuesto que en el intercambio de productos del tributo por plata esta ltima mercanca funciona como medida de\nvalor no podemos an ofrecer una explicacin rigurosa sobre sus equivalencias; hasta ahora nuestra observacin emprica realza como posibles\ncausas la mayor o menor abundancia en la saca de los metales plomizos que podan ser fundidos por la tecnologa indgena de la huayra y el\nrgimen de equivalencia formado en los intercambios del tiempo\npreeuropeo, quizs determinado por el prestigio de los bienes donde la\ncoca ocupa la jerarqua superior, el maz est por encima del chuotubrculos, etc. De todos modos los datos que poseemos sobre las\nfluctuaciones de los precios indican que stos son creados por las\nnegociaciones del mercado. El ejemplo especfico de la coca, que ha\ndejado una copiosa informacin pues su giro era el dominante en el\nmercado de Potos y, por lo tanto, influa de modo preponderante en la\nmonetizacin de la renta en productos de la encomienda, demuestra la\nintervencin del mecanismo oferta-demanda-precio: el valor monetario\nde la coca evidencia una tendencia al descenso debido a la ampliacin\nde su oferta por la expansin de los cultivos que realizan los indgenas y\nlos europeos al margen del tributo de la encomienda, tendencia que se\nacentuar en los aos finales de la dcada de 1560 por la contraccin\nde la demanda en el mercado de Potos al disminuir el nmero de consumidores por la crisis que sufre su minera al decaer la extraccin de\nmetales fundibles por el mtodo de la huayra.\nCompletaremos nuestros planteos sobre el descenso de la poblacin-produccin indgena y del proceso de transferencia y crecimiento\ndel sector productivo agrario europeo revisando el rgimen de tenencia\nde la tierra que impone el gobierno colonial. Las bulas pontificias de\ndonacin de las Indias de 1493 otorgaron a los reyes de Espaa, bajo el\nnico requisito de la evangelizacin, una potestad absoluta sobre la gente\ny los recursos del nuevo mundo. Sin embargo dos dcadas despus el\ncardenal Cayetano, de la influyente orden dominica, origina dentro de la\nIglesia una opinin tendiente a limitar tales atribuciones al sostener que\nlos indios pertenecen a una clase de infieles que, por no haber estado\nnunca sujetos a prncipes cristianos ni conocer del nombre de Cristo, no\nexista causa alguna de guerra justa contra ellos para someterlos en lo\ntemporal y privarles del dominio sobre sus tierras; esta posicin result\nadoptada en 1537 por la Santa Sede en tres documentos papales cuyos\npreceptos censuraban, adems de la esclavitud, el despojar a los indios\ndel dominio de sus haciendas y bienes. Ms trascendental por sus consecuencias concretas fue la controversia desarrollada en la propia Espaa para definir la poltica de la Corona en las Indias. Iniciado el debate\ncon la llamada Junta de Burgos de 1512 una de cuyas conclusiones,\ncomo lo muestra el tratado De las Islas del mar Ocano del doctor\nPalacios Rubios, fue la admisin de las posiciones del cardenal Cayetano\nsobre el derecho indio hacia sus tierras y bienes la disputa cobr mayor envergadura con la conquista de Mxico y ya en la misma dcada\nde 1520, bajo el emperador Carlos V, quedaron ms claramente formulados ciertos principios directrices de la poltica indiana. La comisin apostlica encargada por la Santa Sede continuaba siendo lo ms inestimable. En el plano de lo temporal, la orientacin bsica consista en impedir la instauracin del rgimen seorial en el Nuevo Mundo: el sistema\nde la encomienda deba ser as suprimido y a cambio la Corona, como\njusta retribucin a sus servicios, solo premiara a los conquistadores y\nprimeros pobladores con alguna clase de mercedes econmicas y honorficas. En cuanto a la potestad real qued reiterado que la jurisdiccin le perteneca por entero pero sin resolver an de manera terminante\nque status podra concederse a las jefaturas tnicas, y que las leyes\ntenan que ser las mismas del reino europeo. Por fin, en la cuestin\nespecfica del rgimen de tenencia del suelo, se revalid la doctrina\nformada a consecuencia de la Junta de Burgos, compuesta por el reconocimiento al dominio indio sobre sus tierras y el ius gentium, la apropiacin que efecta el monarca por el derecho de guerra, y el ius eminens\ndel soberano sobre todo el territorio que le otorgaba la propiedad sobre\nlas tierras consideradas baldas.\nEsta concepcin dirigi la poltica de tierras durante casi todo el\nsiglo XVI hasta 1591, cuando ocurri un cambio que analizaremos ms\nadelante con una aplicacin flexible ante ciertas coyunturas econmi-\ncas, la presin de los grupos de colonos, la intensidad de los reclamos\nindgenas, o debido a la diferente posicin o intereses de los gobernantes, a la particularidad de cada regin, etc. Durante la fase de conquista\ny primera poblacin, la Corona, estipulando previamente las condiciones y alcances, deleg en los intereses privados y cabildos la facultad\nde repartir tierras. A excepcin de esta etapa inicial, a la cual pona\nlmite de duracin la propia Corona, todo el proceso posterior de asignacin result ejercido por el estado, normativamente por el Consejo de\nIndias en la metrpoli y directamente por sus principales organismos de\ngobierno en el espacio colonial, los virreyes y Audiencias. La figura jurdica utilizada por el estado para las asignaciones, la merced, enuncia\nen si misma que se trataba de la cesin de un bien realengo. Las\nmedidas de los terrenos otorgados se estandariz segn fueran para\ncultivo o la ganadera; la caballera y su subdivisin llamada suerte\ntenan 42.8 y 10.7 hectreas (105.43 y 26.17 acres) mientras los sitios\nde ganado menor y mayor comprendan superficies de 780.3 y 1755.6\nhectreas (1926.64 y 4333.75 acres). En todos los casos el estado\ninclua la condicin de beneficiar la tierra poco despus de la toma de\nposesin muy a menudo un ao y de no venderla durante cierto plazo,\nclusulas que hacen asemejar la merced indiana a las figuras de la\npresura (donacin por el rey de tierras baldas) fortalecida por el escalio\n(ocupacin cualificada por el trabajo) desarrolladas durante la reconquista y repoblacin ibrica.\nLas mercedes constituyeron hasta 1591 el nico mecanismo empleado por el estado colonial para modelar una territorialidad agraria ocupada por las empresas europeas bajo el rgimen de la propiedad privada, un medio muy adecuado para este propsito al permitirle regular\nsegn sus proyectos generales o sus intereses coyunturales la expansin de ese sector. Esta funcin de las mercedes convierte a su documentacin en una fuente esencial para el estudio del proceso de desarrollo de la nueva propiedad rural; poco o nada utilizada para el caso del\nvirreinato del Per y las otras zonificaciones poltico administrativas, en\nMxico ha dado origen a cuidadosas investigaciones cuantitativas como\nla efectuada dcadas atrs por Lesley Simpson o en fechas ms recientes por Hanns Prem e Hildeberto Martnez, aquella de ndole general y\nlas ltimas concentradas en la zona del Alto Atoyac y los seoros de\nTecamachalco y Quecholac, en Puebla. Ampliando el anlisis anotaremos otros elementos y ciertas coyunturas especiales. Por ejemplo el\nius gentium otorgaba al monarca europeo el derecho de heredar no solo\nlas rentas sino tambin las tierras estatales y las patrimoniales de los\nsoberanos nativos. En Mxico, en un gran gesto indudablemente destinado a consolidar la alianza militar con las organizaciones indgenas,\nel conquistador Hernn Corts restituy a los seoros las tierras y gente tomadas por la Triple Alianza; en el espacio andino, en cambio, las\nllamadas tierras del Sol y del Inka, tan favorables para los cultivos de\ncoca o de maz, fueron un sobresaliente objeto de la codicia europea, y\nsituacin an ms interesante, la causa de la mayora de los conflictos\npor tierra suscitados entre los grupos tnicos despus de la Conquista.\nRecordemos asimismo que un notable trabajo de Silvio Zavala publicado\nen 1943, dedicado a mostrar que las mercedes de encomiendas de\nindios y de tierras constituan actos jurdicos separados y de cesiones\nde cosas muy distintas, despej uno de los errores ms graves cometidos por la historiografa americanista hasta ese momento al creer que la\ninstitucin del latifundio derivaba directamente de los ttulos de encomienda; en muchas reas sin embargo, como destacan investigaciones\nms recientes, los encomenderos supieron emplear una variada gama\nde procedimientos para obtener porciones de tierra de los pueblos indgenas a ellos concedidos. Tambin valdra recordar aqu, a propsito de\nla influencia negativa del sistema de la encomienda en las territorialidades\nde los pueblos indios, las investigaciones nuestras demostrando cmo\nen el espacio andino la fragmentacin de las organizaciones tnicas en\ndos o ms encomiendas provoc que algunas del Altiplano (no todas)\nperdieran su antiguo acceso a los pisos templados y clidos donde\ncultivaban maz y coca.\nPero quizs lo ms relevante en el proceso de conformacin colonial\nde la territorialidad agraria son esas coyunturas dadas por la poltica de\nreubicacin concentrada de la poblacin indgena conocida como congregacin en Mxico y reduccin en el Per. En el centro de Mxico,\na finales de la dcada de 1550 y principios de la de 1560, hubo un\nmovimiento parcial de pueblos encargado a los religiosos quienes, al\nparecer, obtuvieron alguna forma de consentimiento de las jefaturas indgenas para su realizacin. A diferencia de esta mudanza donde habran\nexistido arreglos previos, durante el breve lapso 1572-1574 el autcrata\ngobierno del virrey Toledo ejecut una reduccin general forzosa en el\nespacio andino empleando mtodos de extrema violencia contra la poblacin india para doblegar su oposicin a semejante medida. Pese al\ncontraste en ambos casos las provisiones dictadas para efectuar los\ntrasplantes de poblacin estipularon que los pueblos conservaban sus\nderechos de propiedad sobre los lugares que, al quedar desocupados,\npodran ser considerados como baldos. Y tambin en ambos casos\nlas autoridades empezaron pronto a repartir fracciones de esas tierras\nbajo el pretexto de estar incultas y no ser tiles para los indios pero,\nsegn nuestras hiptesis, este nuevo ciclo de mercedes de tierra solo\nhabra alcanzado una intensidad particularmente alta en el distrito de la\nAudiencia de Charcas durante la dcada de 1580, en respuesta a las\nmodificaciones introducidas por el virrey Toledo en la forma de explotacin de Potos (tecnologa del azogue, mita-mayor monetizacin de la\nrenta de la encomienda) que alteraron la naturaleza de la oferta y de la\ndemanda en ese mercado minero.\nEl principal argumento aducido por el estado para justificar los movimientos masivos de la poblacin indgena siempre fue que la reunin de\ncinco, veinte, sesenta o ms pequeas aldeas en uno, dos o tres grandes pueblos facilitara la evangelizacin y la adopcin de la polica\n(orden pblico) europea. Pero asimismo se debe prestar atencin a los\nreclamos del grupo conquistador y colonizador propugnando cambiar el\ndisperso asentamiento indgena, que les permita a stos alegar derechos sobre la totalidad de sus territorios, por un patrn concentrado de\npoblacin-cultivos que liberara tierras para acelerar la expansin del\nsector agrario europeo. Esta solicitud, cada vez ms frecuente a partir\nde la dcada de 1550, aunque no hizo variar por esos aos la poltica de\nla Corona dada por el lento ritmo de ampliacin del territorio que iba\nasignando a la poblacin europea mediante el mecanismo de las mercedes, si fue gestando un modelo ms definido acerca del tipo de estructura agraria que se deba desarrollar en el espacio colonial, cuestin que\nse fue ligando adems a los beneficios financieros que podra obtener la\nreal hacienda con el cambio en su poltica de la tenencia de la tierra.\nEsta dualidad en la posicin de la Corona aparece reflejada en sus cdulas ms importantes emitidas sobre el problema que estamos tratando. Por ejemplo una cdula de 1568 enviada a la Audiencia de Mxico,\nrazonando que la congregacin de la poblacin india an dispersa dejara muchas tierras desocupadas donde podran fundarse pueblos de espaoles y mestizos, encargaba la elaboracin de un dictamen a una\njunta formada por caciques y religiosos de las rdenes franciscana, dominica y agustina: el Consejo de Indias bien saba que de juntas as\ncompuestas solo poda esperarse el rechazo absoluto o acaso alguna\nconcesin mnima a las pretensiones del grupo europeo. Otra cdula de\n1568 resulta muy significativa en trminos de la doctrina jurdica al formular que los baldos, suelo y tierra de las Indias que no hubiesen sido\nan repartidos por las mercedes reales eran de nuestro cargo y de\nnuestra Corona Real y podemos de ello disponer a nuestro arbitrio y\nvoluntad, pero no ordenaba ninguna medida concreta en consonancia\ncon tal facultad sino que se limitaba a solicitar informacin a las autoridades coloniales sobre la situacin en que se encontraba el asunto de\nlas tierras. Otra cdula de 1581, aunque tambin se reduce a pedir informacin, trata ya sobre temas que estn indicando cmo los escrpulos\nde conciencia del rey Felipe II y de los miembros del Consejo de Indias\nante la cuestin de los derechos sobre la tierra se van subordinando a\nla idea de una gran operacin monetaria que contribuyera a atenuar la\ngravsima crisis financiera de la real hacienda. En efecto, el inters de la\nCorona se dirige a saber cunto dinero recibira por la venta de las tierras baldas y si de ello resultara algn inconveniente o se causara\nescndalo- y de la confirmacin real como propiedad plena de las mercedes de tierras concedidas por las autoridades coloniales.\nConcretando estas tendencias, luego de que el Consejo de Indias\nexaminara varias veces esta cuestin durante la dcada de 1580, cuatro\ncdulas reales emitidas en 1591 definieron y justificaron con la necesidad de ingresos extraordinarios en la hacienda real para solventar los\ngrandes gastos militares que demandaba la defensa de la cristiandad\nla nueva poltica sobre tierras. En resumen, con la argucia que los reyes\nnativos haban posedo el dominio directo sobre la tierra y en consecuencia, por el derecho de sucesin en el seoro, pertenecer a nuestro\npatrimonio y corona real los baldos, suelos y tierras, Felipe II mand\ndelimitar el rea de cultivo y crianza que necesitaran los pueblos indios\npara que toda la dems tierra quede y est libre y desembarazada para\nhacer merced y disponer de ella a nuestra voluntad; asimismo decret,\ncon respecto a los colonos europeos, proceder mediante la exigencia\nde un pago monetario a la composicin de las tierras que tuvieran por\nmercedes y de las que hubieren ocupado ilegalmente. Ahora bien, aunque Felipe II conmin a la ejecucin inmediata de estas disposiciones\nse produjeron diferencias en el espacio colonial en cuanto a la realizacin temporal y a los resultados financieros de las mismas. En el Per,\nprobablemente confirmando en lo esencial la dotacin que el virrey Toledo\nasignara dos dcadas atrs a la poblacin indgena al efectuar su reduccin general, se dio entre 1593-1594 una masiva composicin de las\ntierras concedidas por mercedes a los europeos y de las que stos\nhaban ocupado ilegalmente, y adems la precipitada venta en subasta\n-tambin a ellos- de toda las dems bajo la consideracin de baldas.\nEsta rpida y activa operacin represent para la real hacienda un inmediato y muy cuantioso ingreso de dinero. En Mxico, donde se requera\nproceder primero a la congregacin de la poblacin india, la ejecucin\nde las cdulas de 1591 fue demorada debido a la oposicin de las rdenes religiosas, ya sea alegando que dicha accin inicial significara despojar a los indios de sus derechos sobre las tierras que le obligaban a\nabandonar, o bien presentando planes alternativos para el nuevo patrn\ndel asentamiento campesino indgena que sin duda eran ms apropiados y favorables para ellos que los trazados por el gobierno. Por esta\nobstruccin las congregaciones recin pudieron efectuarse durante el\ntranscurrir de la primera dcada del siglo XVII, con un grueso movimiento entre los aos 1603-1604. Por otro lado, a diferencia del Per, durante\neste proceso de congregacin no se dio de manera ms o menos simultnea ni la composicin de las propiedades europeas ni la venta en\nsubasta por el gobierno, como baldas, de aquellas tierras que los pueblos indios eran forzados a desocupar. Sin embargo en Mxico igual\nocurri, entre 1590-1610/1620, una impresionante ampliacin de la territorialidad europea mediante el aumento de frecuencia en la concesin\nde mercedes de tierra por parte del gobierno y, en menor medida, debido\na la intensificacin en la venta de sus tierras patrimoniales que venan\nrealizando desde algunos aos atrs los linajes nobles indios. Fue solo\nrecin en las dcadas de 1630 y 1640 cuando la Corona, volviendo a\nexigir la composicin de la propiedad europea, obtuvo de Mxico cierto\nbeneficio monetario aunque sumamente modesto comparado con el logrado muchos aos atrs en el Per. Pero insistamos, pese a esta\ndiferencia de ingresos para la real hacienda, tanto en el Per como en\nMxico la poltica ms radical de transferencia de tierras al sector europeo impuesta por las cdulas de 1591 determinaron, dentro de su progresivo desarrollo a partir de la Conquista, un nuevo movimiento de expansin de sus cultivos. Sin duda alguna vez, con base en la fuente de\nlos diezmos, llegaremos a tener un plausible conocimiento estadstico\nsobre la intensidad y duracin de este decisivo ciclo de crecimiento del\nsistema agrario europeo.\nLa sntesis recin expuesta, mostrando cmo la Corona acept la\ncontinuidad de la comunidad campesina india reduciendo coactivamente\nsu territorialidad a la vez que impulsaba con un ritmo ms veloz la ampliacin de la propiedad rural europea, representa la cristalizacin del\nsistema de tenencia y produccin agraria que regir hasta ms all de la\ncrisis y derrumbe del dominio colonial. La comprensin de estas estructuras ha padecido y an padece de muchos prejuicios y equvocos debido claro est a su estatuto colonial cuya esencia est dada por la subordinacin en todos los rdenes de la poblacin indgena. De todos modos el anlisis histrico debe tratar de reflejar correctamente los hechos.\nConocemos muy poco todava sobre la extensin y calidad de las\ntierras de cultivo asignada a los pueblos indios, si esta territorialidad\nsufri menguas a lo largo del tiempo y sobre las modificaciones que\npudo haber en su tradicional agricultura intensiva, es decir de una alta y\ncontinua inversin de trabajo en un terreno reducido. Prevalece la idea,\nbasada en algunos casos de protesta de los pueblos, que dichas tierras\nfueron generalmente las ms deficientes; sin embargo aqu se propone\nque la concepcin de un estado generoso en cuanto a la calidad de las\ntierras de cultivo asignada a los pueblos podra ser mucho ms cierta.\nPor lo tanto, a nuestro parecer la cuestin crtica no consistira en la\nclase sino en la extensin de estas tierras: tal provisin que consisti\ngeneralmente en multiplicar unas medidas promedio de superficie (parcela) por el nmero de unidades domsticas congregadas en cada pueblo se realiz cuando el descenso de la poblacin india estaba llegando o haba llegado a su punto ms bajo. Esta dotacin original, en consecuencia, se revelar insuficiente y generadora de tensiones y conflictos internos y externos cuando el curso demogrfico negativo de la poblacin india se invierte como empez a ocurrir a partir de la segunda\nmitad del siglo XVII. Respecto a las variaciones ocurridas en el tamao\nde la dotacin original de tierra de los pueblos existen muchas constancias, sobre todo para el centro de Mxico, de la compra de propiedades\nrurales por parte de las comunidades, o de la creacin dentro de las\nmismas haciendas europeas al llegar su poblacin permanente de trabajadores indios a cierto nmero de familias de pueblos que exigen en\ntanto tales la provisin de tierras estipulada institucionalmente. Pero sin\nduda la tendencia dominante estuvo dada por su reduccin. La\nhistoriografa enfatiza como causa primordial o nica de este retroceso\nuna presunta estrategia del sistema agrario europeo dirigida a minimizar\nel acceso indio al recurso tierra (tambin al agua); sin embargo los datos, en especial los del siglo XVII, sugieren que quizs el motivo principal del proceso de recorte fueron las propias peticiones de los pueblos\nindios para enajenar partes de su territorio con el fin de pagar rezagos de\ntributos. Se debe considerar igualmente que en el caso andino la mayor\ndisminucin de esta territorialidad ocurri en una corta coyuntura dada\ndurante la dcada de 1640 y fue gestionada por la misma Corona, tratando de compensar, a travs de la venta de una porcin de las tierras\nque haba asignado anteriormente a la poblacin india, la severa crisis\nque padeca el ramo de la recaudacin tributaria. Por lo dems la cuestin del funcionamiento de esta territorialidad no se circunscribe solamente al problema del acceso al factor tierra ya que tambin se halla\nsumamente influido por el manejo institucional de la energa campesina\nindgena. En este sentido, repetimos, sera muy importante distinguir\nentre el rgimen relativamente benvolo y el otro extremadamente violento que el dominio colonial establece en Mxico y el Per durante el\nsiglo XVI (baja/altsima tasa tributaria, baja aplicacin/desarrollo generalizado del sistema coactivo de trabajo a favor del entero sector productivo europeo) El mayor coeficiente de explotacin impuesto en el espacio\nandino no solo lesion all gravemente el funcionamiento de la economa\ncampesina sino que tambin, al provocar una fuga masiva de los pueblos, hizo emerger un nuevo estrato de poblacin india (forasteros) que\ncontradijo y distorsion profundamente el modelo de organizacin socio-territorial que estatuan las normas dictadas por el gobierno colonial.\nLa territorialidad campesina india representa, dentro del sistema general de la economa colonial, la modalidad de la produccin de\nautosubsistencia pero tal cualidad no supone la absoluta autosuficiencia en las necesidades de medios de vida de sus unidades domsticas.\nEsta relativa homologa entre produccin y consumo familiar, que presupone la obligada inclinacin -en los grados que sea hacia un intercambio con el exterior, ha empezado solo recientemente a ser considerada.\nEste nuevo anlisis, que genricamente podramos titular la participacin indgena en los mercados, permite ya conocer mejor algunos detalles del funcionamiento y significacin econmica que poseera esa red\nde pequeos mercados populares que llamamos tianguiz, donde predomina el intercambio simple de bienes agrcolas y artesanales producidos a corta y media distancia, de la oferta india hacia un mercado propio\nms ampliado espacialmente (coca, bebidas como el pulque y la chicha, piloncillo, etc), hacia mercados de composicin multirracial (aqu\nresalta la oferta de combustibles, sal, cultivos de huerta) e incluso el\ninternacional (grana cochinilla), sin olvidar los efectos que genera la participacin en el transporte de mercancas. Respecto a la demanda campesina india de bienes cierto sector de ella, conocida por el aparato de\nfuncionarios estatales que la controla como el repartimiento forzoso de\nmercancas por los corregidores, ha sido preferentemente estudiada\nsobre las otras formas de demanda por haber generado una voluminosa\ndocumentacin de tipo normativo que incluye informacin estadstica,\nsobre todo para la segunda mitad del siglo XVIII; por este motivo la investigacin se ha centrado en este lapso semisecular omitiendo el examen\ndel largo tiempo anterior; adems, resulta tambin evidente la necesidad de desarrollar una lnea analtica ms profunda indagando las formas indias de pago en este comercio supuestamente coactivo.\nJunto al reconocimiento y mayor estudio de la territorialidad campesina india cabe asimismo ponderar de manera ms ajustada a los hechos el sistema agrario europeo transferido a nuestro espacio colonial.\nTngase en cuenta que hasta unas pocas dcadas atrs se lo conceba\ncomo un mero compuesto de vastos dominios territoriales que encerraban en su interior a casi toda la poblacin indgena, y cuya estructuracin\nobedeca nicamente a motivaciones de estatus prestigio y poder del\ngrupo conquistador colonizador. La revaloracin debe comprender tanto\na las formas de tenencia como a la tecnologa y lgicas econmicas\nque dirigieron el proceso de produccin. As la imagen que suscita la\nexistencia de inmensas haciendas ganaderas, cuyos paradigmas ms\nexpresivos se localizan en el septentrin mexicano, debe ser contrastada destacando el moderado patrn que rigi el tamao de las propiedades agrcolas en aquellas regiones ms densamente pobladas y de mayor\nimportancia econmica. Sobre el proceso de labranza podemos suponer que hubo una transferencia de todas las herramientas que se utilizaban en la pennsula ibrica y que aqu, al igual que en Europa, se dio la\nmisma diversidad de opiniones respecto a las ventajas del uso de bueyes, caballos o mulas como animales de tiro para el arado. Por la carencia de estudios especficos resulta difcil evaluar con certidumbre el ms\ncomplejo problema de los sistemas de cultivo; para el caso del centro\nde Mxico, la informacin disponible sugiere que en los siglos XVI y XVII\nel sistema predominante en el trigo de temporal fue el de la doble alternancia, que consiste en sembrar cada ao la mitad del terreno dejando\nla otra mitad en barbecho segn la terminologa de la poca, de ao y\nvez pero todava no sabemos bien como ajustar en tal hecho las siembras de maz, cebada y leguminosas como los frijoles y habas que\nefectuaban las unidades agrcolas europeas. De cualquier modo parece\nindudable que los rendimientos fueron sumamente altos comparados\ncon los de Europa. Por ejemplo, volviendo al caso del cultivo de temporal\ndel trigo durante los siglos XVI y XVII en el centro de Mxico, los rendimientos promedios (proporcin simiente/cosecha) se sitan entre 1/15\na 1/20 mientras en Castilla, con el mismo sistema de la doble alternancia, el rendimiento promedio sera de 1/5 lo que sugiere una proporcin\nmxima quizs de 1/8 a 1/10 en las mejores tierras. La superior fertilidad de la agricultura colonial residira, a nuestro juicio, en el intenso\nempleo de abono, prctica posible debido al abundante ganado mayor y\nmenor que posea cada propiedad europea. Otro aspecto remarcable de\nesta agricultura colonial remite a la transferencia de las tcnicas europeas de riego y en cierto casos a su combinacin con las tcnicas\nindgenas precolombinas. Junto a la caa de azcar y la vid, que constituyen los ejemplos sobresalientes del regado, debemos observar su\naplicacin en el cultivo del trigo: para Mxico los estudios ya han destacado cmo la irrigacin permiti su siembra en otoo y cosecha en\nverano disminuyendo los efectos de la sequa del invierno y de la primavera, obtener la cosecha anual eliminando la prctica del barbecho, o\nconvertir a la antiguamente despoblada regin del Bajo en el mayor\ngranero de dicho espacio. Y por cierto, el progresivo avance del regado\neuropeo har que el control del recurso agua se fuera convirtiendo en un\nfactor principal de conflicto con la poblacin campesina india. Cabe asimismo anotar la incorporacin dentro de la territorialidad europea de\ncultivos autctonos con fuerte demanda mercantil: si algunos de estos\nagregados lo fueron en continua competencia con los productores indios y no alcanzaron gran extensin (coca, chiles), en otros devino en\nuna absorcin prcticamente total de la produccin (cacao, tabaco).\nUna mencin especial merece la integracin del maz. En Mxico por\nejemplo, favorecido por su dotacin de tierra y el empleo del arado, ya\nen las primeras dcadas del siglo XVII el sistema agrcola europeo comenz a controlar la oferta mercantil de maz hacia las ciudades y los\ncentros mineros; cabe igualmente enfatizar, por su funcin y dimensiones, que una alta proporcin de esta produccin de maz era distribuida\nbajo la forma de salario a la poblacin indgena que resida permanentemente en la propiedad europea (gan o peonaje por deuda) y a las\ncuadrillas de tlaquehuales que ofrecan su fuerza de trabajo durante los\nperodos de la roturacin y siembra y la cosecha.\nEl esquema que hemos presentado, al estar concentrado en los\nespacios novohispano y andino, muestra que la estructuracin del siste-\nma agrario colonial ocurrida durante el siglo XVI y primera mitad del XVII\ncombin la continuidad de una territorialidad campesina indgena primordialmente de autosubsistencia, con la promocin del crecimiento de\nla propiedad europea con una produccin orientada decisivamente hacia\nel mercado interior. La eleccin de casos, adems de sugerir una configuracin productiva eficiente en trmino de las funciones que el anlisis econmico exige al sector agrario, ofrece una imagen opuesta a ese\nsimplificado modelo agro-exportador que ha reiterado siempre la\nhistoriografa convencional. Consideremos entonces, por ltimo, a este\nelemento entendiendo por sector exportador al realizado en el comercio ocenico de larga distancia dirigido a Europa. Volviendo a retomar\nlos casos novohispano y andino la nica produccin agraria que alcanz\nuna consistente dimensin exportadora fue la grana cochinilla privativa\ndel primer espacio: por ejemplo, de 1578 a 1598 se exportaron de Veracruz\na Sevilla ms de 200.000 arrobas de este tinte, con un valor equivalente\nal 20% de toda la plata y oro enviados desde la Nueva Espaa durante el\nmismo perodo. Paradjicamente la produccin de la grana cochinilla\nperteneci exclusivamente al mbito de la territorialidad campesina india. La potencial capacidad exportadora de ambos espacios en otros\nproductos como tabaco, cacao, cueros, lana, estuvo limitada por la estructura de la demanda de bienes internacionales por Europa en los\nsiglos XVI y XVII. La oferta de tabaco fue monopolizada despus de\n1612 por la colonia inglesa de Virginia, el cacao tena en ese tiempo en\nEuropa un uso solamente medicinal, la demanda de cueros estaba prcticamente cubierta por los mismos intercambios intra europeos mientras la exportacin de lana que hacia 1580 intentaron los criadores de\noveja de la Nueva Espaa fue vetada por la metrpolis para no lesionar\nsu propia produccin interna. Queda el azcar. En Nueva Espaa y el\nespacio andino, como ya se ha sealado en este texto, hubo un impresionante desarrollo de su cultivo pero estuvo absolutamente dirigido hacia el consumo interno. Las plantaciones de caa de azcar, en consecuencia, solo definieron como economas agro exportadoras al rea de\nlas Antillas Cuba de manera sobresaliente y a Brasil.\nEste trabajo analiza los sistemas\nagrarios que haba antes y despus\nde la conquista europea en los dos\ngrandes imperios nativos, Mxico\ny Per. Entre la conquista y la\nestructuracin colonial hay una\ntransicin de duracin secular cuyas lneas directrices fueron definidas durante el largo reinado de\nFelipe II. Esta larga transicin se\ncaracteriza por el pavoroso derrumbe demogrfico de la poblacin\nnativa en medio de la cual sucede\nla progresiva transferencia de las\ninstituciones sociales y jurdicas,\ntecnologas y formas del clculo\neconmico de la Europa occidental del siglo XVI. La estructuracin\ndel sistema agrario colonial ocurrida durante el siglo XVI y primera\nmitad del XVII combin la continuidad de una territorialidad campesina indgena primordialmente de\nautosubsistencia, con la promocin del crecimiento de la propiedad europea con una produccin\norientada decisivamente hacia el\nThis study examines agriculture\nand land tenure after and before the\nEuropean conquest, in both of the\nmajor native empires: Mexico and\nPeru. Between the conquest and\nthe complete organization of the\ncolonial system, one finds a long\ntransition characterized by the demographic collapse of native people\nand the progressive transferen-ce\nof social and juridical institutions,\ntechnologies, and economical calculation from the 16th Century\nThe organization of the colonial\nagrarian system occurred during\ncombined the continuity of indigenous territoriality (mostly for self\nconsumption) with the grew of European property where the production was more oriented to internal\nSistemas agrarios - Mxico y Per - Siglo XVI\nagrarian systems, Mexico and Peru, 16th Century\nDocuments Similar To Assadourian - Agricultura y Tenencia de La Tierra\nMore From dosmarianos\nFrigerio - Afro\nCongost - Tierras, Leyes e Historia.pdf\nEntrevista a Horace Silver\nSimposio "Procesos regionales, etnicidad y estructuras de poder en Los Andes"\nIsabelle Combès - Indios y Blancos\nBonaudo - Historia o historias rurales.pdf