establecimientos de vida Asistida para personas mayores ofrecen la oportunidad de vivir en un entorno independiente, junto con la conveniencia de 24 horas de acceso a los servicios de asistencia personal. Normalmente, los servicios incluyen comidas comunales, servicio de limpieza, excursiones, y actividades sociales. La elección de una comunidad de vida asistida es una decisión importante. Aquí están algunas cosas a considerar para ayudarle en su búsqueda:\nEvaluar sus necesidades actuales y tratar de prever sus necesidades tanto en el corto y extendido futuro. El ideal de instalación de vida asistida será capaz de responder a esas necesidades, para un número de años.\nQuedarse cerca de casa, si es posible. Trate de encontrar una comunidad de vida asistida cerca de sus amigos y de la familia de uno de los mayores contribuyentes a nuestra calidad de vida es el tiempo que pasamos con nuestros seres queridos. La elección de vivir cerca de las personas que usted ama será mucho más fácil que visitar con frecuencia.\nTomar un tour de varias instalaciones de vida asistida, de modo que usted puede hacer comparaciones. Asegúrese de tomar el tiempo para hablar con los residentes actuales y preguntarles acerca de su nivel de satisfacción con las instalaciones, el personal, la comida y las instalaciones. Pregúnteles qué cambios se llevaría a cabo si se puede.\npreste atención a cómo los miembros del personal de tratar a los residentes. Son respetuosos y alegres? Qué le parece que realmente les gusta su trabajo? Si usted decide mudarse a una comunidad de vida asistida, los miembros del personal serán una parte de su vida diaria asegúrese de que parecen amable y servicial.\nComprobar la reputación de cualquier empresa que usted está considerando. Ir a su motor de búsqueda favorito y escriba el nombre de la institución que usted es curioso acerca de. Al menos uno de los de más alto rango es probable que los resultados sean un informe de seguridad, que mostrará una lista de los recientes violaciones. Las regulaciones varían un poco de un estado a otro, pero todos los altos instalaciones de vivienda deben cumplir con ciertos requisitos. Cuando la interpretación de estos informes, recuerde que incluso de muy buena reputación instalaciones pueden tener ocasionalmente una violación del código. Es importante evaluar las violaciones en una base de caso por caso, ya que algunos son sin duda más importantes que otros. Por ejemplo, puede que no de la alarma que había citado para una no-detector de humo, pero los casos de residente de negligencia o abuso debe ser una gran causa de preocupación.\nMira lo que el centro tiene para ofrecer en términos de socialización. Idealmente, hay muchas opciones de actividades que incluyen oportunidades para el ejercicio de su cuerpo y su mente. Proyectos de manualidades, música, clases de ejercicio, noches de juego, y salidas deben estar disponibles. Idealmente, hay tanto de interior y exterior, zonas comunes que están disponibles para los residentes y los huéspedes para visitar.\nla Mayoría de las comunidades de vida asistida oferta de comedor comunal para los residentes. Si es posible, parar a comer cuando están de gira por el centro. Es el alimento sabroso y nutritivo? ¿La cocina y el comedor del personal parecen amigables? Pregunte acerca de las capacidades del centro para dar cabida a las necesidades dietéticas especiales o preferencias. Asegúrese de que si usted tiene visitantes, serán bienvenidos a cenar con usted (por un coste extra).\nemergencias Médicas hacer surgir, así que asegúrese de que la comunidad de vida asistida tiene la capacidad para responder como sea necesario. Hay profesionales médicos en el personal y disponible a todas horas? ¿A qué distancia está la más cercana del departamento de bomberos y paramédicos? ¿Cuál es el tiempo de respuesta típico de una vez una llamada en busca de ayuda ha sido colocado? De vivienda para personas mayores instalaciones de mantener registros detallados sobre emergencias, por lo que debe ser fácilmente capaz de dar respuestas a estas preguntas.Para el día a día de la atención médica, usted puede tener que ir fuera del sitio. ¿La instalación de vida asistida proporcionar el transporte para dar cabida a su médico, dentista, optometrista o citas o tendrá que hacer sus propios arreglos?\nlos Residentes de comunidades de vida asistida disfrutar de la independencia de tener su propio apartamento o suite, a pesar de tener los beneficios de las inmediaciones de la ayuda, según sea necesario. Al visitar el sitio, asegúrese de mirar de cerca a las unidades de viviendas individuales. Son todos los baños de seguridad equipados con barras de apoyo en la bañera/ducha, así como al lado del inodoro? Hay, como mínimo, de cocina, de modo que usted puede preparar una comida o un refrigerio si eliges? Es el apartamento equipado con un botón de llamada de emergencia, en caso de que usted necesita para solicitar ayuda? Hay características de confort, tales como control individual de calefacción y aire acondicionado?\nen Movimiento en una comunidad de vida asistida es una oportunidad para conocer gente nueva y hacer nuevos amigos. Haciendo una cuidadosa y bien pensada decisión, usted puede estar seguro de que usted va a encontrar un nuevo lugar en el que están contentos de llamar a home.\nAntes de recorrer una instalación, asegúrese de preparar una lista de preguntas. & #039 s fácil de olvidar, a pedir todo a menos que lo escriba.\nSi es posible, llevar a un amigo o miembro de la familia a lo largo de su visita. Dos pares de ojos y oídos son sin duda mejor que uno!\nla Salud de los Grados\nel Cuidado de ancianos Ayuda\nElija una comunidad de vida asistida : Multi-millones de consejos para hacer su vida mas facil.\nestablecimientos de vida Asistida para personas mayores ofrecen la oportunidad de vivir en un entorno independiente, junto con la conveniencia de 24 horas de acceso a los servicios de asistencia personal. Normalmente, los servicios incluyen comidas comunales, servicio de limpieza, excursiones, y actividades sociales. La eleccion de una comunidad de vida asistida es una decision importante. Aqui estan algunas cosas a considerar para ayudarle en su busqueda:\nEvaluar sus necesidades actuales y tratar de prever sus necesidades tanto en el corto y extendido futuro. El ideal de instalacion de vida asistida sera capaz de responder a esas necesidades, para un numero de años.\nQuedarse cerca de casa, si es posible. Trate de encontrar una comunidad de vida asistida cerca de sus amigos y de la familia de uno de los mayores contribuyentes a nuestra calidad de vida es el tiempo que pasamos con nuestros seres queridos. La eleccion de vivir cerca de las personas que usted ama sera mucho mas facil que visitar con frecuencia.\nTomar un tour de varias instalaciones de vida asistida, de modo que usted puede hacer comparaciones. Asegurese de tomar el tiempo para hablar con los residentes actuales y preguntarles acerca de su nivel de satisfaccion con las instalaciones, el personal, la comida y las instalaciones. Pregunteles que cambios se llevaria a cabo si se puede.\npreste atencion a como los miembros del personal de tratar a los residentes. Son respetuosos y alegres? Que le parece que realmente les gusta su trabajo? Si usted decide mudarse a una comunidad de vida asistida, los miembros del personal seran una parte de su vida diaria asegurese de que parecen amable y servicial.\nComprobar la reputacion de cualquier empresa que usted esta considerando. Ir a su motor de busqueda favorito y escriba el nombre de la institucion que usted es curioso acerca de. Al menos uno de los de mas alto rango es probable que los resultados sean un informe de seguridad, que mostrara una lista de los recientes violaciones. Las regulaciones varian un poco de un estado a otro, pero todos los altos instalaciones de vivienda deben cumplir con ciertos requisitos. Cuando la interpretacion de estos informes, recuerde que incluso de muy buena reputacion instalaciones pueden tener ocasionalmente una violacion del codigo. Es importante evaluar las violaciones en una base de caso por caso, ya que algunos son sin duda mas importantes que otros. Por ejemplo, puede que no de la alarma que habia citado para una no-detector de humo, pero los casos de residente de negligencia o abuso debe ser una gran causa de preocupacion.\nMira lo que el centro tiene para ofrecer en terminos de socializacion. Idealmente, hay muchas opciones de actividades que incluyen oportunidades para el ejercicio de su cuerpo y su mente. Proyectos de manualidades, musica, clases de ejercicio, noches de juego, y salidas deben estar disponibles. Idealmente, hay tanto de interior y exterior, zonas comunes que estan disponibles para los residentes y los huespedes para visitar.\nla Mayoria de las comunidades de vida asistida oferta de comedor comunal para los residentes. Si es posible, parar a comer cuando estan de gira por el centro. Es el alimento sabroso y nutritivo? ¿La cocina y el comedor del personal parecen amigables? Pregunte acerca de las capacidades del centro para dar cabida a las necesidades dieteticas especiales o preferencias. Asegurese de que si usted tiene visitantes, seran bienvenidos a cenar con usted (por un coste extra).\nemergencias Medicas hacer surgir, asi que asegurese de que la comunidad de vida asistida tiene la capacidad para responder como sea necesario. Hay profesionales medicos en el personal y disponible a todas horas? ¿A que distancia esta la mas cercana del departamento de bomberos y paramedicos? ¿Cual es el tiempo de respuesta tipico de una vez una llamada en busca de ayuda ha sido colocado? De vivienda para personas mayores instalaciones de mantener registros detallados sobre emergencias, por lo que debe ser facilmente capaz de dar respuestas a estas preguntas.Para el dia a dia de la atencion medica, usted puede tener que ir fuera del sitio. ¿La instalacion de vida asistida proporcionar el transporte para dar cabida a su medico, dentista, optometrista o citas o tendra que hacer sus propios arreglos?\nlos Residentes de comunidades de vida asistida disfrutar de la independencia de tener su propio apartamento o suite, a pesar de tener los beneficios de las inmediaciones de la ayuda, segun sea necesario. Al visitar el sitio, asegurese de mirar de cerca a las unidades de viviendas individuales. Son todos los baños de seguridad equipados con barras de apoyo en la bañera/ducha, asi como al lado del inodoro? Hay, como minimo, de cocina, de modo que usted puede preparar una comida o un refrigerio si eliges? Es el apartamento equipado con un boton de llamada de emergencia, en caso de que usted necesita para solicitar ayuda? Hay caracteristicas de confort, tales como control individual de calefaccion y aire acondicionado?\nen Movimiento en una comunidad de vida asistida es una oportunidad para conocer gente nueva y hacer nuevos amigos. Haciendo una cuidadosa y bien pensada decision, usted puede estar seguro de que usted va a encontrar un nuevo lugar en el que estan contentos de llamar a home.\nAntes de recorrer una instalacion, asegurese de preparar una lista de preguntas. & #039 s facil de olvidar, a pedir todo a menos que lo escriba.\nSi es posible, llevar a un amigo o miembro de la familia a lo largo de su visita. Dos pares de ojos y oidos son sin duda mejor que uno!\nElija una comunidad de vida asistida : Multi-millones de consejos para hacer su vida más fácil.


CON GESTIÓN COMUNITARIA\nAsociación Ecuatoriana de Ecoturismo y Aventura\nTURISMO EN ÁREAS\nAsociación de Ecuatoriana de Ecoturismo y Aventura (ASEC),\nPrograma de Pequeñas Donaciones (PPD),\nOrganización Mundial de Turismo (OMT), Universidad de las Américas (UDLA)\nFotografías: ASEC - PPD - OMT\nCuidado de la edición: Bolívar Lucio N.\nDiseño y diagramación: Santiago Calero Flores\nImpreso en Quito, 2012\nEL TURISMO EN ECUADOR:\nELEMENTOS AMBIENTALES Y CULTURALES\nCRITERIOS ADMINISTRATIVOS Y DE SERVICIOS\n5.2. Laboral y personal\n5.4. Información para el visitante\n2.2. Calidad en los servicios y responsabilidad\n2.3. Conservación y manejo de los recursos naturales 13\n2.5. Tratamiento de basura y desechos\n5.10. Limpieza y mantenimiento\n2.6. Tamaño de grupos de visitantes\n5.12. Buena práctica de turismo en áreas naturales\ncon gestión comunitaria: criterios administrativos\n3.2. Manejo de recursos naturales\n5.13. Lista de chequeo para el seguimiento\nde los criterios administrativos y en servicios\nReglamento para Centros Turísticos Comunitarios\n3.5. Manejo de desechos\n3.5.1 Desechos líquidos\nSolicitud de Registro para legalización\nde Centros Turísticos Comunitarios\nAnexo 3 Requisitos para Registro\nAnexo 4 Guías de Conducta en Turismo Sostenible\ncon énfasis en la región amazónica\nGuías de Conducta para Agencias de Viajes Operadoras 87\nGuías de Conducta para Turistas 90\nGuías de Conducta para Centros Turísticos Comunitarios 92\nPRINCIPIOS Y ASPECTOS GENERALES\n2.1. Políticas del emprendimiento comunitario\n2.4. Impactos ambientales y culturales\n3.7. Materiales e insumos\n3.8. Buena práctica en turismo de naturaleza\ncon gestión comunitaria: criterios ambientales\n3.9. Lista de chequeo para el seguimiento a los criterios ambientales\n4.1. Fortalecimiento de la organización\ny participación de las comunidades locales\n4.2. Revalorización cultural\n4.5. Diversificación de las actividades productivas 43\n4.6. Buena práctica de turismo en áreas naturales\ncon gestión comunitaria: criterios socio culturales\n4.7. Lista de chequeo para el seguimiento\nde los criterios socio culturales 46\nInstituciones que participaron en el proceso\nde elaboración del manual 95\nLa variedad de paisajes que presenta Ecuador es asombrosa y esto tiene que ver con que es uno de los 17 países\nmegadiversos del mundo. Esta rica biodiversidad responde\na su ubicación geográfica, a factores como el estar atravesado de Norte a Sur por la cordillera de los Andes, el que\nsus costas estén bañadas por el océano Pacifico y la presencia de la corriente de Humboldt. Todo esto proporciona\ndiversos microclimas y una amplia gama de zonas de vida,\npresentes en las cuatro regiones de Ecuador (Costa, Sierra,\nAmazonía y Galápagos) y en los ecosistemas ecuatorianos\nde importancia global: manglares, bosques, matorrales, páramo y sabanas, con un total de 71 formaciones naturales\nen tres de las cuatro regiones del país (Muriel, P, 2008: 28).\nEs importante anotar que estos ecosistemas están en\nriesgo, así como lo están las comunidades que viven y dependen de estos. El Patrimonio Natural de las comunidades se ve amenazado y esto motiva la conservación del\nPatrimonio Cultural. Es importante plantear: mecanismos\nque fortalezcan a las organizaciones comunitarias y que\npermitan mejorar sus condiciones de vida; una estrategia\npara propiciar la conservación de la biodiversidad y mejorar\nlos medios de vida comunitarios es el turismo sostenible,\nUna estrategia para conservar la biodiversidad son las\nÁreas Naturales Protegidas, cuya conservación y control\nestán a cargo del Ministerio del Ambiente. Existen también\notras áreas bien conservadas, gracias al manejo de la biodiversidad que han hecho las comunidades rurales indíge-\nnas, campesinas y afrodescendientes. Sin embargo, es importante anotar que esta diversidad se ve amenazada por\nla presión de actividades extractivas y productivas a gran\nescala (petrolera, camaronera, bananera, minera, florícola),\nque buscan ampliar su gestión a través de la producción o\nexplotación de recursos existentes en diversos ecosistemas.\nEl turismo en áreas naturales con gestión comunitaria es\nuna modalidad de turismo orientado hacia áreas con valores naturales y culturales excepcionales que, sobre la base\nde las actividades recreacionales promueve y contribuye a\nla conservación del lugar, propicia la participación directa\nbenéfica de las poblaciones locales y compromete a todos\nlos involucrados a tomar las precauciones necesarias para\nminimizar impactos tanto ecológicos como culturales. La\npráctica de este tipo de turismo por las comunidades locales, aporta a la construcción del Buen Vivir, pues se sustenta en la conservación de la biodiversidad, vela por la\nintegridad cultural y aporta a generar ingresos económicos,\npara mejorar las condiciones de vida de las comunidades,\nque han apostado por el turismo con gestión comunitaria.\nA fin de apoyar iniciativas comunitarias vinculadas con el\nturismo en áreas naturales con gestión comunitaria, en el\naño 2004 el Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) y la\nAsociación de Ecoturismo de Ecuador (ASEC) suscribieron\nun convenio para fortalecer las capacidades de algunas organizaciones comunitarias y capacitarlas en la aplicación\nde la Certificación de la Norma de Ecoturismo.\nEl PPD y ASEC basaron su trabajo en el reconocimiento del\nturismo en áreas naturales con gestión comunitaria como\nuna alternativa productiva a la conservación del ambiente\ny un mecanismo para promover la armonía entre la sociedad, el turismo y la conservación. En el trabajo conjunto se\ndestacó el apoyo a las comunidades para la certificación a\nla Norma de Ecoturismo, a fin de que las organizaciones\npuedan acceder a la personería jurídica mediante la categoría especial de “Empresa de Ecoturismo”. El trabajo\nconjunto buscó la sostenibilidad de las iniciativas turísticas,\na través de talleres de capacitación, actividades de difusión\ny sobretodo de promoción, considerando que el turismo\npresenta un fuerte componente empresarial y es un verdadero proceso dinamizador de la economía local.\nEn el marco del apoyo a las comunidades, el trabajo entre\nPPD y la Organización Mundial de Turismo (OMT) ha sido\ntambién una experiencia importante que brinda una serie\nde lecciones aprendidas. Este trabajo se da como parte de\nlos programas conjuntos del Fondo para el Logro de los\nObjetivos de Desarrollo del Milenio – ODM: Programa de\nDesarrollo y Diversidad Cultural para la Reducción de la Pobreza y la Inclusión Social (Programa de Interculturalidad)\ny el Programa para la Conservación y el Manejo Sostenible\ndel Patrimonio Natural y Cultural de la Reserva de Biósfera\nYasuní (Programa Yasuní).\nEl Programa de Interculturalidad (2009-2012) promueve la\nrevalorización de la cultura, la inclusión, el diálogo intercultural mediante el fortalecimiento de políticas públicas interculturales, el apoyo a iniciativas de revitalización cultural\ny productiva y la construcción de capacidades nacionales.\nEn este marco, se ejecutarán iniciativas comunitarias en las\nprovincias de Esmeraldas, Sucumbíos y Chimborazo, que\npromueven la conservación de la biodiversidad a través de\nla creación de medios de vida sostenibles. El turismo con\ngestión comunitaria es uno de los ejes principales de algunos de estos proyectos, que les ha permitido crear fuentes\nde ingreso sostenibles, considerando la conservación y manejo de la biodiversidad.\nEl Programa Yasuní (2008-2011) buscó apoyar la conservación y manejo sostenible del patrimonio natural y cultural\nde la Reserva de la Biósfera del Yasuní (RBY), una de las\nzonas de mayor diversidad biológica y cultural del mundo,\ny promover el manejo comunitario de la biodiversidad y\nlos recursos naturales por parte de poblaciones vulnerables, con el fin de generar medios de vida ambientalmente\nsostenibles, entre ellos el turismo con gestión comunitaria,\nlo que les permite cuidar su hábitat, sus bosques y además\nA este trabajo conjunto de PPD, ASEC y OMT se suma el\ninterés de la Universidad de las Américas (UDLA), quien\nincorporará este manual en el syllabus de la carrera de Ingeniería en Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas – Escuela de Turismo y Hospitalidad.\nCoordinadora Nacional del PPD\nste manual tiene como objetivo apoyar el conocimiento y la difusión de una metodología común para\noperaciones de turismo en áreas naturales del Ecuador, y la región, sobre la base de la implementación de\nmejores prácticas, apoyando los modelos de desarrollo del\nturismo con gestión comunitaria, su calidad y su competitividad. Por otro lado, busca ofrecer una orientación a comunidades que implementan operaciones de turismo en sus\nterritorios y que ven como opción de desarrollo, el turismo\nen áreas naturales con gestión comunitaria.\nEl manual da una serie de recomendaciones para un buen\nmanejo del turismo en la comunidad a largo plazo, que\nfortalezca la sostenibilidad del proceso. Ofrece también\nuna visión general de lo que es un proceso de implementación de mejores prácticas de manejo ambiental, socioeconómico y de calidad en los servicios, dando sugerencias\nprácticas que fortalezcan la operación de turismo en áreas\nnaturales y otras gestionadas por las comunidades.\nEl presente documento es una herramienta que facilita a\nlas comunidades que desarrollan operaciones de turismo\ny a micro, pequeñas y medianas empresas, para adoptar\ny aplicar acciones concretas que orienten la gestión de las\noperaciones por parte de las comunidades, hacia prácticas\nque las hagan competitivas, sin descuidar los temas socio\nEl manual es resultado del trabajo conjunto entre las comunidades que participaron en los programas PPD-ASEC y\nlos de Interculturalidad y Yasuní conjuntamente, a través de\nEl manual es la base para un proceso que incluye:\nÂÂ Visitas de información y creación de la línea base de la operación, de acuerdo a las herramientas y la identificación de\nnecesidades de capacitación de la operación de turismo con\ngestión comunitaria en áreas naturales. Este trabajo se realizará con los responsables de turismo de la comunidad.\nÂÂ Asesoría técnica de refuerzo del equipo técnico, bajo la figura\nde pre auditoria para solucionar los incumplimientos y para\nevaluar la capacitación dada, luego de la cual se emitirá un\ninforme de cumplimiento y conformidad.\nÂÂ Capacitación a profundidad de miembros de las comunidades\ncomo auditores internos de las herramientas.\nÂÂ Talleres de capacitación en el uso de las herramientas desarrolladas.\nÂÂ Intercambio de experiencias entre comunidades.\nÂÂ Acompañamiento técnico para la implementación de los requisitos de las herramientas como por ejemplo, elaboración\nde programas de manejo de agua, energía, desechos, etc.\nÂÂ Visitas de auditoría final. A partir de ello, se emitirá el Informe\npara el Ministerio de Turismo y se procederá al registro como\nla estrategia PNUD - PPD y de OMT1. Se contó con el aporte de la Fundación SEDAL para identificar las necesidades\nbásicas de una operación de turismo en áreas naturales\ncon gestión comunitaria, que implemente procesos de ca1\tVer Anexos 5 y 6\nlidad ambiental, socioeconómica, cultural y en servicios, de\nacuerdo con un contexto específico.\nEste proceso busca también orientar la formalización de las\nactividades de turismo de naturaleza con gestión comunitaria, apegándose a la normativa ecuatoriana. Por ello hemos incluido material de apoyo legal para las comunidades\nque deseen constituirse con Centros de Turismo Comunitario (CTC), tales como el Reglamento de CTC, Solicitud de\nRegistro y Requisitos, entre otros (Ver Anexos).\nAl referirnos a turismo en áreas naturales abarcamos categorías de protección como las especificadas en el Sistema\nNacional de Áreas Protegidas - parte del Patrimonio de\nÁreas Naturales del Estado (PANE), pero también nos referimos a áreas naturales que no son parte del SNAP y que\nse caracterizan por tener una enorme riqueza patrimonial\ntanto natural como cultural. En este sentido, las Guías de\nConducta en Turismo Sostenible con énfasis en la Amazonía (Ver Anexo 4), se convierten en un material de apoyo\npara aquellos emprendimientos que se encuentran en esta\nregión del país, y que desean construir guías de comportamiento para actores tales como visitantes – turistas y exploradores – , Centros de Turismo Comunitario y Agencias\nEl Manual se enmarcó en la estrategia nacional de ASEC\npara el fortalecimiento de las operaciones de ecoturismo\ncon participación comunitaria y su vínculo con el mercado.\nSobre la base de la experiencia de trabajo con las comunidades se ha configurado una nueva visión de intervención,\nque incluye un componente importante de reducción de\npobreza a través de actividades sostenibles de turismo.\nSe utilizaron dos herramientas de trabajo: la Norma Técnica de Ecoturismo y la Guía de Implementación de Buenas\nPrácticas para operaciones de ecoturismo con participación\ncomunitaria. La Norma Técnica de Ecoturismo fue creada\nparticipativamente durante el año 2002 como aplicación\npara la categoría especial de “Empresa de Ecoturismo” y\nconstituye el instrumento jurídico donde constan regulaciones especiales y se definen características, estándares,\nparámetros, relacionados con la calificación, categorización\ny parámetros de la calidad de las actividades de ecoturismo\nEsperamos que el Manual sea utilizado en todos los niveles y pasos del desarrollo de una operación de turismo\ncon gestión comunitaria, por los técnicos que planifican el\ndesarrollo de la operación, por los líderes y responsables\ngestores de los grupos de turismo de las comunidades que\nllevan adelante operaciones de turismo y también por estudiantes de las carreras de turismo y por sus docentes.\nEstamos seguros que la propuesta ayudará a que las comunidades fortalezcan sus operaciones en turismo en áreas\nnaturales con gestión comunitaria y así avanzar en la construcción del “Buen Vivir”.\nEste documento tiene insumos provenientes de ASEC,\nquien trabajó el grueso del documento y cuenta con aportes del PPD y de OMT. En el trabajo de campo colaboraron\nel equipo de ASEC, SEDAL y FAS en el monitoreo y acompañamiento.\na crisis financiera que afecta a los países con mayor\npoder adquisitivo ha colocado a todos los países del\nmundo en una compleja situación, que les obliga a replantear sus estrategias de crecimiento económico y apoyar\nactividades que estimulen el desarrollo y la creación de empleo. En este contexto, el turismo como sector productivo,\nque en el año 2011, según los datos proporcionados por la\nOrganización Mundial de Turismo, el número de turistas a\nnivel mundial alcanzó los 980 millones, adquiere relevancia\ny mucho más al analizar que es responsable directamente\ndel 5% del PIB mundial, del 6% de las exportaciones totales y del empleo de una de cada 12 personas, tanto en las\neconomías avanzadas como en las emergentes2.\nUn especial agradecimiento para todas las organizaciones\ncomunitarias de base (OCB) y Organizaciones no Gubernamentales (ONG) ejecutoras de proyectos que participaron\nen las actividades de capacitación a cargo de ASEC, acudieron a los talleres, cursos y ferias de turismo comunitario.\nEn el caso de las Américas las visitas aumentaron en 6\nmillones, alcanzándose los 156 millones en total. América\ndel Sur, con un incremento del 10% por segundo año consecutivo, siguió encabezando el crecimiento y todavía se le\nconsidera como uno de los destinos con mayor potencial.\nUn agradecimiento a todas las mujeres y hombres de las\ncomunidades, quienes han sido los principales gestores de\nestas iniciativas y de sus buenas prácticas.\nEn Ecuador, desde el año 2001 hasta la presente, el turismo ha estado siempre entre los cinco primeros puestos en\nla generación de divisas y es uno de los sectores productivos que mantiene un crecimiento sostenido. En el 2010 se\nregistra un arribo de 1.047.098 turistas3 y los datos provisionales a noviembre del 2011 muestran un incremento\naproximado del 10%, dando un aproximado de 1.150.000\nEl presente manual es fruto de un conglomerado de esfuerzos y del trabajo de numerosas personas, programas\ny organizaciones, a quienes agradecemos por sus aportes.\n2\tOMT, 2011\n3\tMINTUR, 2011\narribos para ese año, con aproximadamente 600 millones\nde dólares en ingresos. Esto sin considerar las cifras de turismo interno, que es el principal segmento en el país y\ncoadyuva significativamente en la distribución de los ingresos económicos.\nEn el mercado turístico internacional al Ecuador se le considera como uno de los destinos “por descubrir” y de mayor\npotencial, por sus innumerables zonas de gran atractivo\nturístico donde destaca su alta biodiversidad, así como la\ndiversidad cultural de los distintos grupos étnicos y lingüísticos4, con sus costumbres y formas de vida, aspectos que\nllenan de color los paisajes y le dan un sentido de identidad\na los territorios.\nEn los últimos diez años, el país trabaja de forma constante\nen procesos que le permitan consolidarse como un destino\nde turismo sostenible y últimamente como un destino de\nturismo consciente5, integrando los criterios del Plan Nacional del Buen Vivir a las estrategias de desarrollo, prio4 La constitución política del Ecuador (Art. 1) reconoce al país como un Estado\nintercultural y plurinacional, con sus 14 nacionales y 16 pueblos, pero adicional es reconocido como uno de los 17 países megadiversos del planeta.\n5 El turismo consciente es una experiencia de vida transformadora que genera un\ncrecimiento personal que nos convierte en mejores seres humanos. Este nuevo\nconcepto se sustenta en los principios de sostenibilidad y ética y promueve los\nvalores de la paz, amistad, el respeto y el amor a la vida como esencia de la\npráctica turística. Constituye un pacto de convivencia, responsabilidad, respeto\nmutuo y comunión entre los agentes turísticos de las comunidades emisoras y\nreceptoras, el turista y el patrimonio natural y cultural. El turismo consciente es\nun concepto vivo, dinámico y en constante construcción es una experiencia del\ndar y recibir (Ministerio de Turismo del Ecuador, 2011).\nrizando al turismo con gestión comunitaria y en áreas naturales. Para lograr que estos hechos se den en la práctica\nse debe tomar en cuenta los valores y principios éticos que\nrigen a la sociedad en la que se aplica y en consecuencia,\nseguir el principio de desarrollo basado en una visión integral que valore al ser humano como parte de la naturaleza,\ntal como menciona el Artículo 275 de la Constitución Política del Estado6.\nPor lo tanto, trabajar en Turismo en áreas naturales con\ngestión comunitaria implica una búsqueda permanente de\nlos mecanismos que permitan alcanzar los objetivos de desarrollo planteados, lo que constituye el argumento central\ndel texto y se presenta como una herramienta de gestión\nque integra los criterios ambientales, socioeconómicos y\nculturales que coadyuvan a hacer del turismo una herramienta para: a) alcanzar la sostenibilidad; b) la construcción de la interculturalidad; c) el combate al racismo; d) la\naplicación de los derechos fundamentales, tanto los de los\nseres humanos como los de la naturaleza (tal como lo reconoce la Constitución del Ecuador en su capítulo séptimo).\nComunidad Secoya Remolino\nLa Comunidad Secoya Remolino se encuentra ubicada en la parroquia San Roque, cantón Shushufindi, provincia de Sucumbíos. La\ncomunidad Sekoya Remolino ha sufrido una\npérdida paulatina de sus valores culturales,\ndebido a un proceso de aculturación por décadas de actividades extractivistas como la\npetrolera y la cauchera. En esta comunidad,\nse han emprendido acciones de rescate de sus\nvalores culturales a través del Plan de Revitalización Cultural. El plan está enfocado a\nla identificación de los bienes del patrimonio\ncultural, parte de una oferta turística, basada en principios de sustentabilidad, identidad\ncultural y el derecho al turismo de naturaleza\ncon gestión comunitaria como un medio de\nvida que mejora su calidad de vida.\nCapítulo II PRINCIPIOS Y ASPECTOS GENERALES\nste manual busca apoyar emprendimientos turísticos\ncomunitarios gestionados por aquellas comunidades\nque quieren implementar nuevas iniciativas en turismo y brindar parámetros y lineamientos para que la operación funcione ordenadamente y mejore de manera continua su calidad. Para ello, se han definido los siguientes\nprincipios y aspectos generales a manera de marco referencial para las iniciativas de turismo con gestión comunitaria\nen áreas naturales.\n2.1. Políticas del\nToda comunidad que realice actividades turísticas tendrá\nun manual de procedimientos en el cual se refleje su política ambiental y manejo económico, que será informado de\nmanera adecuada a sus socios y socias.\nCada emprendimiento promoverá la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, la preparación y actualización técnica en todos los temas relacionados a la administración y operación del emprendimiento turístico, lo que\npermitirá que tengan las destrezas necesarias para realizar\nsu trabajo con calidad. Así el emprendimiento aportará a\nun cambio de roles que supere el que las mujeres trabajen\nen la cocina y en el arreglo de dormitorios, y los hombres\ncomo guías y administradores.\n6\tEl régimen de desarrollo es el conjunto organizado, sostenible y dinámico de\nlos sistemas económicos, políticos, socio-culturales y ambientales, que garantizan la realización del buen vivir, del sumak kawsay (Asamblea Constituyente,\nEl emprendimiento comunitario tendrá todos sus documentos en regla de acuerdo a las leyes nacionales y observará\nlas leyes, normas y reglamentos vigentes en el país. Cada\ncomunidad desarrollará su propio código de ética.\nCada comunidad informará a sus socios y socias sobre el\nemprendimiento y el manejo económico.\n2.2. Calidad en los servicios y responsabilidad con los visitantes\nEl emprendimiento comunitario dirigirá sus esfuerzos a la\nsatisfacción de sus visitantes y se asegurará de obtener sus\npercepciones para trabajar en la mejora y evaluación de la\nEl emprendimiento de turismo en áreas naturales con gestión comunitaria será responsable con sus visitantes tanto\nen la información entregada, en el servicio ofrecido como\nen la seguridad del pasajero durante su estancia.\n2.3. Conservación y manejo\nEl emprendimiento de ecoturismo comunitario apoyará los\nprocesos de conservación del área en la que desarrolla sus\nactividades y, de ser el caso, del área perteneciente al Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP)7, a través de una\ncooperación activa con los esfuerzos de conservación en el\nárea que desarrolla sus actividades.\nEn el caso de que la comunidad opere en zonas de amortiguamiento de un área protegida, se acogerá y aplicará los\nreglamentos del área protegida más cercana.\n7\tEl SNAP constituye el Patrimonio de Áreas Naturales del Estado (PANE),\nde acuerdo a la Constitución ecuatoriana (2008).\n2.4. Impactos ambientales\nde basura y desechos\nLas actividades desarrolladas por el emprendimiento de\nturismo en áreas naturales con gestión comunitaria, minimizarán los posibles impactos causados sobre los recursos\nnaturales del entorno y culturales de la comunidad.\nLos desechos orgánicos e inorgánicos, aguas grises y negras\nserán manejados con las técnicas más apropiadas a fin de\npropender hacia su reciclaje y/o eliminación, sin impactos\nadversos en la zona de operación y sus áreas de influencia.\nSi el tratamiento implica traslado, se debe asegurar su cadena de manejo.\nLa tenencia de animales silvestres en cautiverio será aceptable únicamente bajo condiciones de recuperación temporal o con fines de reproducción bajo supervisión científica\nadecuada y se acogerá a la normativa establecida por el\nLa Iniciativa de Turismo velará por la conservación de especies amenazadas o en peligro de extinción, impidiendo su\ncomercialización, colección o tráfico de especies, sean estas\nanimales y/o vegetales.\nNo se realizarán manifestaciones espirituales que degraden\nla cultura de las personas del emprendimiento, por tanto\nestas estarán excluidas de las actividades promocionadas o\nen respuesta a los pedidos de los turistas.\nde grupos de visitantes\nEl o la administrador/a de la actividad turística conjuntamente con las personas de la comunidad involucradas con\nel turismo definirán las características de los sitios donde se\ndesarrollen actividades de turismo de naturaleza con gestión comunitaria. Estas irán acorde a las recomendaciones\ntécnicas sobre el tamaño y frecuencia de los grupos.\nCapítulo III CRITERIOS AMBIENTALES\ncuador es uno de los 17 países megadiversos del\nmundo ya que por metro cuadrado tiene la mayor\ndiversidad en América Latina, debido a su ubicación\ngeográfica en pleno Trópico de Cáncer, una de las zonas\nmás calientes del planeta, sin embargo, la presencia de la\ncordillera de los Andes y la influencia de dos fenómenos\noceánicos: una corriente marina cálida y húmeda proveniente del norte conocida como El Niño y otra fría y seca,\nque viene del sur, llamada corriente de Humboldt, dan\ncomo resultado cuatro regiones geográficas: Costa, Sierra,\nAmazonía y Archipiélago de las Islas Galápagos, contando\ncada una de ellas con numerosos y variados ecosistemas.\nLas diferentes ecoregiones, presentan ecosistemas particulares, entre los que se destacan: Páramo de la Sierra;\nBosque Seco, Manglar de la Costa, Bosque Húmedo de la\nAmazonía y los ecosistemas insulares. Tres áreas de alta\ndiversidad biológica o hot spots (de 10 existentes) se encuentran en el territorio ecuatoriano: los Andes Tropicales\n(Amazonía occidental), los Bosques muy húmedos de la\nregión de Esmeraldas y la región del Chocó y los bosques\nLa biodiversidad constituye el elemento sustancial para\nsostener la vida y el equilibrio de los ecosistemas, sin embargo está bajo mucha presión, inclusive en algunas áreas\nLa explotación de los recursos naturales a gran escala (madera, camarón, petróleo, minerales, agroindustria, etc) que se\nhan desarrollado en el Ecuador y que aún se mantienen activos y en auge, representan la mayor amenaza para la biodiversidad; estas actividades responden a un modelo de desarrollo extractivista que el propio Estado lo ha asumido como\nmatriz, por lo que grandes empresas nacionales, extranjeras\ny hasta estatales intervienen en los territorios devastando los\necosistemas y por ende la biodiversidad. El marco legal y la\nConstitución del Ecuador 2008 restringen este modelo, sin\nembargo en la práctica, el extractivismo todavía está vigente,\nconstituyéndose en escenario de tensión con las comunidades campesinas e indígenas que allí habitan y restringiendo\nlas posibilidades de llevar a cabo programas de turismo en\náreas naturales con gestión comunitaria.\nEn un país megadiverso y plurinacional como Ecuador, dónde existe una enorme biodiversidad y riqueza cultural, el\nturismo en áreas naturales con gestión comunitaria es una\nopción importante a desarrollar. Esta actividad se basa en\nel respecto a las culturas, así como a la naturaleza y la\nconservación y manejo de su biodiversidad.\nLa Constitución define como eje de la convivencia social\nel “Buen Vivir” (Sumak Kawsay) como una alternativa al\nmodelo de desarrollo, basado en el consumo infinito y producción insostenible, imperante en las sociedades occidentales. En el Buen Vivir se otorgan derechos a la naturaleza, se garantiza el acceso al agua como derecho humano\nfundamental, se prioriza la soberanía alimentaria y ubica\nal ambiente y a la naturaleza como pilares de un nuevo\nSendero ecológico en Chico Méndez\nChico Méndez es una comunidad shuar ubicada en Arajuno, a dos horas de Puyo. Sus bosques se ven amenazados\npor la presencia de las actividades petroleras. Sus habitantes luchan desde hace varios años por conservar su biodiversidad, agua y tierra, para que sus hijos crezcan en un territorio saludable. Este pueblo ha construido junto al río\nKushillu Yaku un sendero ecológico, que permite percibir el aire puro, adentrarse en la majestuosidad del bosque, oir\nel canto de las aves y sentir la paz que ofrece la Madre Tierra a todos quienes pasan por ahí. Al seguir por el sendero\nse pueden ver una variedad de árboles y aves y escuchar el canto del río mientras se acerca el final del camino. Una\nhermosa cascada le enseñará como su agua moldea las piedras y da vida al lugar.\nPara ello, es importante que los Centros de Turismo Comunitario (ver Anexo 1) o futuros emprendimientos consideren lo que señala el preámbulo de la Constitución del\nEcuador (2008), como un potente instrumento para fortalecer la gestión ambiental comunitaria y proteger la riqueza natural de Ecuador:\nel pueblo soberano de Ecuador\nCELEBRANDO a la naturaleza, la Pacha Mama, de\nla que somos parte y que es vital para nuestra existencia, (…)\nAPELANDO a la sabiduría de todas las culturas que\nnos enriquecen como sociedad (…)\nUna nueva forma de convivencia ciudadana, en diversidad y armonía con la naturaleza, para alcanzar\nel buen vivir, el sumak kawsay (…).\nSe dispone la protección, el respeto integral, la restauración de la naturaleza, así como la garantía a regenerar sus\nLa Constitución establece que el Estado deberá incentivar a\nlas personas naturales y jurídicas y a los colectivos para que\nprotejan la naturaleza y promuevan el respeto a todos los\nelementos que forman un ecosistema. Se reconoce el derecho de los/as ecuatorianas a vivir en un ambiente libre de\ncontaminación y la potestad que tiene cualquier ciudadano\npara interponer acciones por la protección del ambiente.\n(Art. 71 - 74).\nEl manual incorpora estos principios y permite desarrollar\niniciativas comunitarias que respeten la naturaleza y su\nbiodiversidad. Para desarrollar el turismo en áreas naturales y con gestión comunitaria, conservar los atractivos turísticos, se requiere de hábitats saludables, que mantengan\nEl agua es un recurso fundamental para todo emprendimiento de turismo con gestión comunitaria y su manejo responsable es una obligación de la comunidad. Se debe garantizar un manejo racional de este recurso. Todos los miembros de la\niniciativa de turismo conocerán la fuente de donde proviene el agua, para elaborar e implementar en el manejo diario un\nprograma de uso y ahorro. Para lo anterior, se recomienda tener en cuenta los siguientes consejos.\nTodo emprendimiento de turismo con gestión comunitaria tendrá consideraciones de respeto al uso de los recursos\nnaturales. Para el caso de aquellos emprendimientos que tengan su operación dentro o en la zona de amortiguamiento de un área natural protegida, la iniciativa de turismo comunitario se acogerá a las disposiciones de uso del\nPlan de Manejo del área protegida o al Plan de Manejo Comunitario.\nEn el caso de aquellos emprendimientos que operen en áreas naturales privadas, deberán seguir y documentar\nel uso de suelos a través de registros.\nConsejos útiles para el emprendimiento\nÂÂ Constantemente identificar los elementos y/o\naccesorios que ocasionan fugas o pérdidas de\nagua: llaves en mal estado, fugas de tubería,\ntanques de inodoros, etc.\nÂÂ Implementar los dispositivos, elementos, mecanismos y/o accesorios que permitan el ahorro de\nagua. Por ejemplo: lavamanos con grifos de ahorro. Otro ejemplo es ubicar dentro del tanque de\nagua del inodoro una o dos botellas de agua. De\nesta forma el tanque se llenará con menos agua\ny cumplirá con su objetivo.\nÂÂ Implementar un programa de difusión sobre el\nuso y ahorro de agua en el emprendimiento de\nturismo, dicho programa será dirigido a personal\nde planta y visitantes.\nÂÂ Evaluar los resultados del programa de uso y\nahorro, a través de los registros y monitoreo de\nÂÂ Conocer la fuente de agua, a fin de usarla dentro de la operación. En el caso que la fuente sea\nde aguas grises, estas deben ser filtradas y únicamente utilizarlas en la limpieza de exteriores,\nbaños, jardines, cubiertas y cascos.\nÂÂ La tubería que transporta los desechos de esta\nagua deberá dirigirse a un pozo séptico técnicamente construido con el fin de evitar la contaminación de suelos y de aguas subterráneas.\nÂÂ Medir la eficiencia del programa de uso y ahorro de agua, a través del logro de los objetivos\nÂÂ Re-utilice, para regar su chacra, el agua que usa\nÂÂ Identifique y documente las áreas de uso específico para las diferentes actividades como: alojamiento, senderos,\nreciclaje, parqueaderos, área recreativas, etc.\nÂÂ Ejecute un programa de reforestación con especies nativas en el área de su emprendimiento o apoye un proyecto\no programa de reforestación local.\nÂÂ Implemente un vivero forestal con especies nativas o apoye alguna iniciativa comunitaria y regístrelo en la Lista\nde Chequeo de los Criterios Ambientales, ubicada al final de este capítulo.\ny la preparación de alimentos\nÂÂ Desarrolle actividades que contrarresten la degradación del bosque ocasionado por actividades extractivas e\nincluso por los senderos utilizados por turistas.\nÂÂ El emprendimiento debe conocer la fuente de\nagua (por ejemplo; vertiente o red pública) y\ndarle el tratamiento que necesita para ser agua\nsegura y destinar su uso dentro de la infraestructura.\nÂÂ Realice un programa de sensibilización y capacitación en prevención de incendios y quema de bosques y páramos, y de la importancia de los ecosistemas de la zona del proyecto de turismo con gestión comunitaria.\tÂÂ Utilice agua segura (hervida, purificada o tratada) para el consumo de huéspedes y pasajeros.\nÂÂ Implemente el programa de uso y ahorro de\nagua en la cocina. Es importante que el plan sea\nde conocimiento de la comunidad, personal de\nplanta y de los visitantes.\nLa comunidad de El Rocío vive en el Parque Nacional Machalilla, a fin de compartir con los visitantes el entorno en el\nque viven y hacer explícito su compromiso de manejar y conservar la biodiversidad, han construido un sendero ecológico que lleva el nombre de la comunidad. El Sendero El Rocío se inicia con la visita a la fincas agroforestales. Luego del\nprimer mirador el sendero conduce al visitante por túneles de vegetación nativa y el bosque empieza a revelar algunos\nde sus secretos. Los guías naturalistas locales comparten con los turistas sus conocimientos sobre plantas y animales\ny los usos que se les da a algunas de las plantas en la región. Los acantilados y las rocas en la playa nos ofrecen un\npaisaje de ensueño. ¡Esta es una visita que vale la pena hacer!\nLa flora y fauna presentes en estado silvestre dentro de la zona de operación, son la base del recurso natural y constituyen\nelemento importante de imagen y promoción de cualquier emprendimiento de turismo. El objetivo es conservar y mejorar\nlos recursos naturales de la zona, porque así mejorará también la calidad de la experiencia de los turistas.\nUn remanente de bosque en Kiwcha Shayari\nLa comunidad de Kiwcha Shayari se encuentra en la parroquia de Cascales, a dos horas de la ciudad de Lago\nAgrio. Esta comunidad se ve amenazada por la explotación petrolera, maderera y la caza de animales. Los\nhabitantes de Kiwcha Shayari buscan conservar su flora y su fauna a través del turismo ecológico. Dentro del\nbosque. La comunidad ha construido un sendero ecológico que atraviesa pequeños riachuelos y conduce a\nla profundidad del bosque. El canto de las aves acompaña el recorrido y las dantas, loras, puercos saínos son\nparte del lugar y se alimentan y juegan dentro de un pequeño zoocriadero.\nÂÂ Tenga a disposición de sus visitantes y del personal de planta en general, información sobre las\nespecies de flora y fauna existentes en el área\nÂÂ El consumo de plantas y animales de la zona\nserá permitido únicamente para uso local, rescatando usos tradicionales y sistemas de regeneración de estos recursos. Se elimina todo uso con\nfines comerciales de especies de flora y fauna.\nÂÂ No permita la introducción de especies animales\ny/o vegetales exóticas a la región.\nÂÂ La iniciativa de turismo con gestión comunitaria\nno ejecutará ni apoyará actividades que propendan a la colección, comercialización y tráfico de\nespecies animales o vegetales.\nÂÂ Evite visitar lugares en los que los turistas que\nvisitan su emprendimiento pudieran adquirir artesanías, comida y otros elementos elaborados\ncon materiales provenientes de especies tanto\nanimales como vegetales, que se encuentren\namenazados o en vías de extinción.\nÂÂ Organice una muestra permanente de ejemplares con plantas secas utilizadas para fines\nmedicinales, comestibles, cosméticos (utilizados\ncomo insumos para jabones, champú, esencias,\netc.), así como las plantas de importancia ritual,\ncon el propósito de sensibilizar a los turistas sobre la riqueza cultural y natural con la que cuenta la zona donde se ubica el emprendimiento.\nLas energías renovables se caracterizan porque los procesos de transformación y aprovechamiento se pueden dar\npor periodos relativamente largos sin que se consuman\nni se agoten. Las fuentes de energía son: hidráulica, solar, eólica y la de los océanos. Además, dependiendo del\ntipo de fuente de energía que utilizan también pueden\ncatalogarse en renovables: fuentes permanentes, como\nhidroeléctrica, eólica, solar, geotérmica, maremotriz,\nla biomasa y los bioscombustibles; y en no renovables:\ncuando utilizan fuentes de energía temporales, como los\ncombustibles fósiles (petróleo, gas natural, carbón) y la\nLas energías renovables suelen clasificarse en convencionales y no convencionales, dentro de las convencionales,\nla más difundida es la hidráulica a gran escala. Como\nenergías renovables no convencionales se consideran la\neólica, la solar, la geotérmica y la de los océanos.\nTodo emprendimiento de turismo comunitario deberá considerar lo siguiente, a fin de garantizar un manejo apropiado\nde la energía:\nLa Red Solidaria de Turismo de la Ribera del Río Napo (REST)\nLa REST es una organización comunitaria creada con el objetivo de diversificar las fuentes de ingresos de\nfamilias pertenecientes a 12 comunidades kichwas de la Amazonía ubicadas a lo largo de la cuenca media\ndel río Napo, llegando hasta la frontera con Perú. Las comunidades se propusieron fortalecer su identidad y\nconservar su patrimonio natural y cultural a través del turismo comunitario. Una de las actividades que orienta\neste objetivo es la instalación de paneles solares en todas las iniciativas de turismo comunitario y creando un\nmecanismo de ahorro que permite generar los ingresos económicos para la futura compra y mantenimiento de\nla infraestructura. Así, se mejora la calidad de vida de las poblaciones locales, disminuye la huella ecológica y\nlas comunidades brindan un servicio de calidad con bajo impacto ambiental.\nÂÂ Identifique los elementos y/o accesorios que ocasionan fugas o pérdidas de energía. Por ejemplo,\nun cableado en mal estado.\nÂÂ Evalúe los resultados del programa de uso y ahorro, a través de los registros y monitoreo de consumo de energía.\nÂÂ Implemente un proceso de difusión sobre el uso y\nahorro de energía, dirigido a la comunidad, personal de planta y visitantes del emprendimiento\nÂÂ Mida la eficiencia del programa de uso y ahorro\nde energía, a través del logro de los objetivos\nÂÂ Si la fuente de electricidad es propia, es recomendable tener un medidor de energía para conocer\nel consumo en la operación.\nÂÂ No tenga contacto alguno con cables pelados,\nporque hay peligro de accidente.\nÂÂ Utilice focos ahorradores y manténgalos prendidos únicamente cuando sea necesario.\nÂÂ El emprendimiento de turismo con gestión comunitaria disminuirá el impacto ambiental, si toma la\ndecisión de utilizar energías renovables (solar, eólica, biodigestores, hidráulica, biogás, entre otras).\nÂÂ Implemente un proceso de difusión sobre el uso\ny ahorro de energía, dirigido a la comunidad, al\npersonal de la operación y visitantes de su emprendimiento.\nÂÂ Si la fuente de energía es renovable, se debe identificar una persona responsable del monitoreo y\nmantenimiento (limpieza de plantas de los paneles solares)\nUn manejo adecuado de los desechos sólidos y líquidos dentro del emprendimiento de turismo con\ngestión comunitaria en áreas naturales, no solamente impacta positivamente en la conservación del\nárea, sino que contribuye a la educación de los visitantes. Es importante incentivar al personal y a los\nvisitantes indicándoles la manera en que cada uno contribuye al buen manejo de desechos en el lugar.\nÂÂ Los basureros se clasificarán en orgánicos e inorgánicos. Los inorgánicos a su vez deberán dividirse en; papel, vidrio, lata, plástico, baterías\nÂÂ Todos los basureros de su emprendimiento deben estar ubicados en: habitaciones, baños (de\nhabitaciones, sociales, compartidos), cocina,\ncomedor, áreas comunales o sociales, áreas de\nrecreación y demás lugares donde se generen\nÂÂ Tenga basureros generales para la división final\nde cada uno de los desechos orgánicos e inorgánicos.\nÂÂ Limpie constantemente los recipientes y lugares\nde recolección final.\nÂÂ Transporte estos desechos al centro poblado\nmás cercano que cuente con el servicio de recolección pública, fuera del área del emprendimiento y/o área protegida.\nÂÂ Todos los basureros del emprendimiento y/o establecimiento estarán en un lugar visible, debidamente señalados e identificados.\nÂÂ Separe el desecho de aceites, disolvente y materiales peligrosos e inflamables. El almacenamiento puede hacerse en recipientes herméticamente\ncerrados, identificados como material peligroso.\nÂÂ Procure que la disposición final de los desechos\nno procesables localmente sea en el centro poblado más cercano, siempre y cuando cuente con las\nfacilidades de recolección pública y se encuentre\nfuera del área de operación y/o protegida.\nÂÂ Motive a sus visitantes a llevarse desechos inorgánicos no procesables en Ecuador, por ejemplo\nlas pilas no recargables.\nÂÂ Elabore un programa de reutilización de desechos orgánicos según las condiciones del área,\nya que los desechos orgánicos pueden ser utilizados en abono o como alimento para el ganado\nÂÂ Elabore fundas de tela para que sus visitantes\nusen mientras están hospedándose en el proyecto, como por ejemplo para guardar la ropa que\nse debe lavar, para guardar las artesanías, etc.\nÂÂ Identifique el tipo de agua residual (gris o negra).\nÂÂ Elabore un programa de re circulación de aguas\ngrises para regar jardines y exteriores del emprendimiento.\nÂÂ En el emprendimiento, la tubería que transporta aguas grises debe ser diferente de la tubería\nque transporta aguas negras. Las aguas grises\npueden ser reutilizadas bajo tratamiento previo\nde filtración. Las aguas negras, deberán dirigirse\na pozos sépticos u otros procesos, construidos e\nimplementados técnicamente a fin de evitar la\ncontaminación de suelos y de aguas subterráneas.\nLa Playa de Salango\nSalango tiene una playa muy linda, desafortunadamente, la presencia de la fábrica de\nharina de pescado, espantó a los bañistas\nhace muchos años. Gracias a los correctivos\nincorporados, el turismo todavía llega hasta\naquí para visitar la playa y el Museo de Salango, en el que se muestran importantes restos\narqueológicos de la cultura manteña y se explica su historia y costumbres.\nJusto frente a la población de Salango se encuentra una isla que lleva el mismo nombre. La\nisla de Salango alberga aún, importante vida\nmarina. La Asociación de Buzos de Salango\nestá trabajando para conservar y manejar una\nparcela marina que se ha creado en la isla. Los\nbuzos de la asociación hacen un monitoreo\nmensual de especies y están sensibilizando a la\npoblación local sobre la importancia de conservar esta parcela.\nÂÂ Las aguas residuales (negras o grises) no pueden\nser vertidas en ríos, lagos, lagunas o mares sin\nser tratadas previamente.\nÂÂ El tratamiento previo puede ser a través de filtros, cajas finales, infiltraciones sobre roca o arcilla, etc.\nEn términos generales se puede decir que los fines de la educación ambiental se orientan\nhacia la formación de una población capacitada para gestionar su entorno, así como para desarrollar valores y crear consciencia individual y colectiva sobre el rol que tiene el ser humano\nen la naturaleza y así establecer una relación armónica entre las necesidades de la población\ny las del medio ambiente.\nToda la materia prima, materiales e insumos para las diferentes actividades del emprendimiento de turismo con gestión\ncomunitaria, deben ser manejados bajo normas de calidad ambiental. El adecuado manejo de materiales e insumos\nasegurará el normal desarrollo de relaciones ecológicas, mejorará la calidad de vida de comunidades locales y turistas.\nLa educación ambiental es, ante todo, educación para la acción. Actúa ampliando nuestros\nconocimientos sobre el medio, pero con el objetivo último de mejorar nuestras capacidades\npara contribuir a la solución de los problemas.\nÂÂ Fomentar el comportamiento responsable de los\nturistas en relación al ambiente.\nÂÂ Brindar información a los visitantes sobre las regulaciones de las áreas protegidas.\nÂÂ Brindar información a los visitantes sobre las\náreas protegidas cercanas y promover su visita.\nÂÂ Informar y motivar a los visitantes a contribuir\ncon la conservación y el uso racional del agua y\nla energía, así como con el manejo responsable\nÂÂ Realizar acciones concretas de educación ambiental y otros temas, enfocadas a la comunidad,\npersonal de planta y visitantes.\nÂÂ Contar con rotulación que oriente y eduque, tanto a clientes como a empleados.\nEl Centro de Interpretación Yaku Kawsay\nLa Comunidad kichwa de la Amazonía de Nueva Providencia se encuentra al interior del Parque Nacional\nYasuní, el corazón de la Reserva de la Biósfera Yasuní (provincia de Orellana). Sus habitantes mantienen actividades productivas tradicionales de cultivo y comercio e iniciativas de conservación y turismo. Su producto\nestrella es el Centro de Interpretación Yaku Kawsay “El Mundo Bajo el Agua”, una valiosa muestra de las especies acuáticas que habitan los ríos de la región; las amenazas socio ambientales que afrontan, así como las\nrelaciones que se desarrollan en el área protegida más grande del SNAP. Esto con la participación de hombres\ny mujeres en actividades de educación ambiental y guianza, convirtiendo al turismo con gestión comunitaria\nen una alternativa a sus actividades productivas.\nÂÂ Dentro del emprendimiento debe haber una\npersona responsable de los procesos de compra, inventario y catalogación, la cual debe ser\ncapacitada en estos temas así como en temas\nÂÂ Elabore un programa de reducción en la compra\nde materiales, sustancias no biodegradables y\nproductos desechables. Recuerde las tres R: Reducir, Reutilizar y Reciclar.\nÂÂ Compre envases grandes que permitan el almacenamiento y/o reutilización y la fácil recarga de\nÂÂ Reduzca la compra de productos perecibles y\nponga atención a la fecha de caducidad marcada. Por su seguridad y las de los visitantes, no\nconsuma ni utilice productos caducados.\nÂÂ El material de construcción (madera, palma,\npaja, entre otros) deberá provenir de plantaciones certificadas, ubicadas fuera de áreas protegidas. No se utilizará por ningún motivo especies\nmaderables en peligro de extinción.\nÂÂ Clasifique los materiales e insumos por tipo, envase y presentación.\nÂÂ Codifique los productos de acuerdo a su operación.\nÂÂ Mantenga un inventario actualizado de materiales e insumos.\nÂÂ El emprendimiento comunitario deberá manejar\nun sistema de bodega donde se verifique los mínimos y máximos en los productos, sobre esta\nbase se procederá a la compra de materiales o\ninsumos según la frecuencia y cantidad de consumo\nÂÂ Procurar que todo recipiente plástico y de vidrio\nsea utilizados nuevamente para el almacenaje\nde insumos de la operación. Por ejemplo: granos\nsecos, agua, toallas, papel, arroz, azúcar.\nÂÂ La administración del emprendimiento que utiliza papel de oficina buscará reducir el uso de\npapel, por ejemplo imprimir por los dos lados de\nla hoja. No olvide reutilizar el papel y reciclarlo.\nÂÂ En caso de que el emprendimiento comunitario\nutilice envases de material local como mates,\ncoco, cerámicas, entre otros, éstos deberán ser\nÂÂ En lo posible la iniciativa de turismo comunitario seleccionará de una lista de proveedores\ncalificados, la persona o empresa que garantice\nque sus productos no son nocivos al ambiente\ny que sean de preferencia biodegradables, por\nejemplo: jabón de tocador, champú, insumos de\nlimpieza para baños y cocina, como detergentes\nlava vajillas, para ropa, entre otros.\nIntag, territorio para el “Buen Vivir”\nCuando se viaja por cualquiera de las regiones de Ecuador llama la atención la calidez y amabilidad de su gente. En los\nlugares más remotos, dónde los gobiernos se han olvidado de las comunidades y dónde se vive con lo poco que se tiene, las\nfamilias siempre tienen algo que ofrecer y la hospitalidad es la regla. Viajamos hasta Intag para conocer cómo funcionaban\nlos biodigestores, con sorpresa constatamos que con una inversión modesta varias familias producían gas y cocinaban, sin\nproblema. En esa cocina que funcionaba con el biogás la Sra. María nos invitó unas deliciosas empanadas de queso. Los\nbiodigestores tubulares que se implementaron en Intag funcionan muy bien y no han tenido ningún problema.\nEs evidente que el cambio climático es un problema global serio frente al que se deben dar soluciones innovadoras y aplicables, a través del PPD, desde lo local interesa responder a los problemas globales. El cambio climático genera graves impactos\ny que e afectan, con más fuerza, a las comunidades más pobres. Las comunidades con los biodigestores aportan a mitigar\nestos impactos generados por el cambio climático.\nLa Asociación Agro artesanal de Campesinos Agroecológicos de Intag (AACAI) está replicando esta iniciativa con varias\nfamilias más. Esta iniciativa (Fomento al uso de biodigestores en fincas integrales campesinas en la zona subtropical de\nIntag [Cotacachi]) se complementa con actividades de agroforestería, de capacitación y con diversas actividades productivas\nsostenibles, entre las que se destaca el ecoturismo comunitario, que permite disfrutar de los atractivos del lugar, entre ellos\nlas aguas termales, el rafting, caminatas y visitas a las empresas comunitarias.\n3.9. Lista de chequeo para el seguimiento de los criterios ambientales\n¿La operación comunitaria cuenta con medidores de agua?\n¿Está el personal de la operación informado y/o capacitado sobre formas de ahorro de agua?\n¿La operación comunitaria utiliza dispositivos que permitan ahorrar agua?\nSi es así, ¿qué tipo de dispositivo? ......................................................................................................................................\n¿La empresa ecoturística comunitaria opera algún sistema de tratamiento\ny/o separación de aguas residuales, para evitar su descarga directa en el ambiente?\n¿Informa a sus clientes sobre el programa de ahorro de agua?\n¿El emprendimiento comunitario fomenta programas de reforestación dentro de su operación y zonas aledañas?\n¿Dentro del emprendimiento comunitario, se realiza la señalización adecuadamente\ny se documenta las áreas de uso específico para diferentes actividades?\n¿Cuentan con un ecosistema relevante en buen estado (páramos, manglar, bosque, etc.)\n¿Existen estrategias para su conservación y manejo?\n¿El diseño de los senderos considera la mitigación de impactos a los recursos naturales?\n¿El establecimiento turístico cortó los árboles?\n¿Qué tipo de árboles se utilizó?\n¿Mantiene animales silvestres en cautiverio?\n¿Provee información a sus visitantes acerca\nde las acciones desarrolladas en la región a fin de proteger el ambiente?\n¿La operación comunitaria posee medidores de consumo de energía en sus instalaciones?\n¿Está el personal de su empresa informado acerca del programa de ahorro de energía?\n¿Proporciona a sus clientes información que les permita ayudar a ahorrar energía?\n¿El emprendimiento tiene un programa de manejo de desechos?\nSi su respuesta es SÍ, describa el programa de manejo de desechos que implementa en su emprendimiento\n¿Qué hace con los desechos orgánicos el emprendimiento comunitario?\nClasifica y recicla .....................%\n¿Tiene recipientes para separar cada uno de los diferentes tipos de desechos sólidos?\n(desechos orgánicos, vidrio, papel, plástico, metal)\nSi la respuesta es positiva, especifique por favor qué hace con los desechos una vez que estos han sido separados:\n¿Provee información a sus clientes sobre que deberían hacer con los desechos sólidos que ellos generan?\n¿La comunidad ha colocado rótulos y/o información sobre normas de conducta,\ny recomendaciones para los visitantes?\n¿Los guías de turismo o el personal que está en contacto directo con los visitantes,\nproporcionan información a favor de la conservación del entorno natural?\n¿Quienes trabajan directamente en turismo, han recibido capacitación en educación ambiental?\n¿Dentro de la información que la comunidad proporciona a los visitantes hay información ambiental?\n¿Dentro de la empresa ecoturística comunitaria hay una persona encargada de la compra,\ninventario y catalogación de materiales e insumos necesarios para la operación?\n¿La empresa ecoturística comunitaria cuenta con bodegas debidamente clasificadas?\n¿La empresa ecoturística comunitaria utiliza envases grandes para almacenar materiales e insumos?\nOBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES SOBRE LA INICIATIVA DE TURISMO:\ne acuerdo al último censo de Población y Vivienda, Ecuador tiene 14´483.499 habitantes y su población se caracteriza por\nser mayoritariamente joven, ya que el 41% es menor de 20 años. Aproximadamente el 62,8% de la población habita en\nzonas urbanas. La región Costa es la más poblada y le sigue la Sierra, en estos territorios se encuentran las principales\nciudades: Guayaquil y Quito. La región amazónica, por sus características naturales y de acceso a servicios está poco poblada y\nposee mayores necesidades básicas insatisfechas, al igual que la región insular o Galápagos, considerada patrimonio natural de\nla humanidad (INEC, 2010)8.\nTabla 1. Ecuador: datos demográficos y sociales\nFuente: INEC / Elaboración: Equipo consultor / *Están incluidos 31.384 habitantes de zonas no delimitadas.\nEn el país según datos del censo de 2010 el 71,9% se identifica como mestiza. Además de los mestizos, de acuerdo al Consejo\nde Desarrollo de las Nacionalidades y Pueblos del Ecuador (CODENPE, 2012), existe 23 pueblos y 14 nacionalidades indígenas,\ntodas distribuidas a lo largo del territorio nacional (Ver Tabla 2). Se hablan además 12 lenguas nativas.\n8\tInstituto Ecuatoriano de Estadísticas y Censos.\nEl “Buen Vivir” reconoce la plurinacionalidad y establece\nespacios de coparticipación de las diferentes nacionalidades y pueblos y determina mecanismos de participación\npara la toma de decisiones a nivel de los gobiernos autónomos descentralizados en la escala local.\nTabla 2. Ubicación de los Pueblos y Nacionalidades de Ecuador\nSucumbíos, Orellana, Napo y\nMorona, Zamora, Pastaza,\nOrellana, Sucumbíos y Guayas\nFuente: CODENPE (2012): MCP (2009)\nEn Ecuador, comunidades rurales campesinas, indígenas,\nmestizas y afros, desarrollan sus estrategias de vida alrededor de los recursos que la biodiversidad ofrece; sus posibilidades de desarrollo tienen una relación directamente\nproporcional con el grado de sustentabilidad de los ecosistemas, así, mientras más degradado se encuentra un\necosistema, mayor pobreza existirá en la población y, consecuentemente, mayor expansión en la frontera de uso del\nmismo. Por esto, las iniciativas para el “Buen Vivir” deben\nincorporar una visión más integral, partir de la participación comunitaria y su base cultural y considerar la conservación y manejo de la biodiversidad.\nLos territorios comunitarios desempeñan un rol crucial para\nasegurar la conectividad del paisaje. Un factor clave en las\niniciativas de ecoturismo comunitario es la revalorización\ncultural y la adopción de prácticas productivas sostenibles\npara la conservación de la biodiversidad, lo que genera beneficios económicos; incluyendo la seguridad alimentaria\nque procura fuentes de ingreso más estables, gracias a la\npromoción y comercialización exitosa y de la venta de productos extraídos y producidos de manera sostenible.\nLas actividades de turismo con gestión comunitaria son\ncompatibles con los objetivos de conservación de la biodiversidad y su sustentabilidad a largo plazo. Hay un creciente conjunto de experiencias de ecoturismo exitosas (aparte\nde las del PPD, ASEC y OMT Ecuador), que incluyen actividades de revalorización cultural y de conservación. Para\nlograr un exitoso nivel de conservación de la biodiversidad\nen los ecosistemas relevantes (páramo, el bosque seco costero, manglar y bosque húmedo de la Amazonía del Ecuador y Galápagos), deben replicarse experiencias que han\nincorporado buenas prácticas.\nLas buenas prácticas tienen relación con comunidades que\ntienen capacidad para dar servicios turísticos de calidad,\ncompatibles con la conservación, que tengan valor agregado y puedan ser comercializados. Esto implica tener habilidades de gestión empresarial y la capacidad necesaria para\nplanear un uso de los territorios coherente con los objetivos\nde conservación de las áreas naturales –sean estas protegidas o no– y corredores biológicos. Al mismo tiempo, las\ncomunidades deben estar preparadas para comprometerse\ncon nuevas oportunidades que se les presenten. Finalmente, para que las comunidades tengan ingresos económicos\ndel turismo en áreas naturales con gestión comunitaria,\ndebe existir coordinación con los gobiernos locales para\nlograr economías de escala en las comunidades y regiones.\nLas delicias tradicionales de Challwa Micuna\nLa Asociación Kichwa Challwa Micuna está conformada por un grupo de mujeres que, a partir de un proceso de\ncapacitación derivado de la campaña a favor del no consumo de carne silvestre emprendida por el MAE, ofertan\nel servicio de alimentación en Orellana. La asociación decidió revalorizar el conocimiento gastronómico ancestral\nkichwa de la Amazonía y elaborar platos ricos en proteínas, que remplazan a la carne de monte y ha sido partícipe\nde cursos de formación y fortalecimiento, mejoran sus prácticas en el servicio de alimentación, profundizando sus\nconocimientos y facilitando el proceso de constituirse en un emprendimiento que trabaja con iniciativas de turismo\ncomunitario de Orellana y Sucumbíos y ofrece al turista un servicio de calidad, rico en prácticas culturales.\n4.1. Fortalecimiento de la organización y participación de las\nLa organización en todo proceso constituye un paso importante y vital para la sostenibilidad del emprendimiento, para mejorar situaciones requeridas y apuntar al logro\nde los objetivos planteados. En el caso del turismo, la\nrelevancia de la organización radica en el análisis interno\nde la comunidad, en la definición de los objetivos, roles y\nexpectativas que tienen los diferentes grupos de interés\nde la iniciativa en el desarrollo turístico. La importancia\nde la organización constituye un punto clave en la sostenibilidad de un emprendimiento turístico con gestión\ncomunitaria, por ello, se ha incluido a las comunidades\norganizadas en el Art. 167 del Reglamento General de\nActividades Turísticas (REGAT) para cumplir con los requisitos de operación de las comunidades legalmente\nreconocidas. El Estado ecuatoriano reconoce todas las\nformas de organización de la sociedad en el Art. 98 de la\nConstitución del Ecuador (2008), no obstante, el rol de la\norganización va mas allá, ya que se convierte en el espacio de debate, acuerdos y planificación de las actividades.\nLas organizaciones no sólo se dedican a ejecutar tareas,\nsino que a partir de sus propuestas, establecen diálogo,\nmanejo de conflictos con instituciones del Estado o con\nla sociedad en general. Las organizaciones son instancias\nde representación de intereses e instrumentos de acción\ncolectiva (González, 2009).\nLa importancia del fortalecimiento de las organizaciones\nlocales, incluye en la práctica procesos democráticos vinculados con: definición de estructuras administrativas; diálogo\npermanente para planificar las actividades turísticas; manejo de conflictos; comunicación efectiva; aprender del otro;\nconstante formación y fortalecimiento de capacidades para\nel personal en materia de servicios (guianza, alimentación),\nadministrativas, elaboración de proyectos, entre otros.\nDe igual forma, la participación local es básica para el desarrollo del turismo de naturaleza con gestión comunitaria\nporque hombres y mujeres se manifiestan en la definición\nde las necesidades locales, en el planteamiento de objetivos y en su posterior seguimiento y evaluación. La participación es clave en un proceso de desarrollo local construido por las bases, porque de esta forma se fortalecen las\ncapacidades locales existentes y se construye un proceso\nde apropiación en el desarrollo de la actividad turística.\nEn el trabajo realizado a lo largo de estos años, se\nha puesto mucho empeño y uno de los logros es haber resaltado el rol que cumple la comunidad local\nen el turismo de naturaleza. En el REGAT por ejemplo, se define el mecanismo en el que el Ministerio\nde Turismo establece espacios de participación ciudadana en la planificación del ecoturismo (Art. 162),\nasí también las actividades de ejecución por parte del sector privado comunitario (Art. 166), donde\nse define a la comunidad como a “la organización\ncomunitaria organizada y capacitada, reconocida\ncomo tal, que ejecute actividades de ecoturismo en\nun área geográfica determinada para tal efecto.”\nHospedería Comunitaria Estero de Plátano\nEn el caso de Estero de Plátano, ubicado en la provincia de Esmeraldas, las mujeres han alcanzado un rol importante\ndentro de las organizaciones de base, participando activamente en el comité de salud, en la Junta Pro Mejoras en\nalianza con la Junta Parroquial, en el Comité de Gestión para el manejo y la conservación de la biodiversidad y sostenibilidad de los recursos marinos y costeros. La organización de mujeres surgió como parte de una iniciativa dirigida\na realizar emprendimientos que generen ingresos; como es el caso de las artesanías y el proyecto de Hospedería\nComunitaria Estero de Plátano.\nOrganice a los actores\nque participan de la actividad turística\nÂÂ Establezca un grupo de interés en el desarrollo\ndel turismo, al interior de su comunidad.\nÂÂ Defina conjuntamente con el grupo de interés,\nlos roles que se requieren para la gestión del\nÂÂ Respete las preferencias de hombres y mujeres en\nlos roles a desempeñar en actividades turísticas.\nDesarrolle programas de capacitación para pobladores locales involucrados con su emprendimiento.\nÂÂ El emprendimiento desarrollará programas de\ncapacitación dirigidos hacia los pobladores locales que forman parte de la comunidad, a fin\nincentivarlos a sentirse comprometidos con ella.\nÂÂ Los programas de capacitación tratarán temas de\ninterés para el emprendimiento, que pueden ser\nambientales, culturales y/o de servicio al cliente.\nÂÂ Participarán voluntariamente en las actividades\nrecreativas y benéficas manejadas por organizaciones comunales y/o empresas locales.\nPromueva la participación en turismo\nÂÂ Hombres y mujeres participarán exponiendo sus\nexpectativas, necesidades y objetivos a alcanzar\ncon el desarrollo de la actividad turística.\nÂÂ Promueva la participación de hombres, mujeres,\njóvenes y adultos en actividades de toma de decisión, relacionadas a la actividad turística, acorde a sus prácticas y cosmovisión cultural.\nApoye el bienestar de las comunidades locales\nÂÂ La relación entre la comunidad y el emprendimiento de ecoturismo se fortalece mediante\nacuerdos justos. Un mecanismo efectivo es la\ncompra de productos locales como alimentos,\nartesanías, etc. para el consumo en la operación.\nEl emprendimiento debe pagar precios justo por\nestos productos, de acuerdo al mercado.\nÂÂ El emprendimiento de ecoturismo aportará al\nbienestar de las comunidades locales a través de\nla compra de servicios, de acuerdo a las necesidades de la empresa y cuyo pago se ajustará a\nla Ley Laboral vigente en Ecuador.\nÂÂ Cuando sea posible, contrate como parte de su\npersonal de planta en diversas áreas y posiciones a pobladores de las comunidades locales (si\nlas hubiera y si estuvieran dispuestas a laborar\nen los puestos generados).\nPrevenga y amortigüe\nÂÂ El emprendimiento enmarcado en el código\nde ética de ecoturismo, debe considerar en su\ncódigo de ética, aspectos referentes a respeto\nde grupos humanos locales, lugares históricos y\nÂÂ No debe presentar simulaciones culturales dentro del emprendimiento.\nÂÂ No se realizarán manifestaciones espirituales\nque degrade la cultura de las personas del emprendimiento, como si fuera una actividad del\nprograma turístico o por pedido de las visitas.\nEl visitante viene a ver y a experimentar un entorno ambiental y sociocultural diferente al de su lugar de origen, por ello, en\nesta sección tratamos de potenciar las prácticas culturales y ambientales que sean amigables con el entorno natural y social\ndisminuir los impactos que produce el turismo enfocando la relación de la empresa con comunidades locales. De otra forma,\nel turismo no planificado dejará altos impactos negativos en el ambiente y cambiará costumbres locales haciendo que los\ndestinos pierdan su atractivo.\nLa gestión del turismo con prácticas sostenibles revaloriza al patrimonio cultural como recurso turístico, catalizando la difusión\ny socialización de valiosa información sobre estos recursos y se convierte en el medio para producir los recursos necesarios que\nhacen posible reinvertir en la conservación y promoción del patrimonio cultural y que la UNESCO define como: el conjunto de\nbienes que caracterizan la creatividad de un pueblo y que distinguen a las sociedades y grupos sociales unos de otros, dándoles\nsu sentido de identidad, sean estos heredados o de producción reciente9.\nUn recorrido por las comunidades Shuar\nCinco comunidades Shuar ubicadas a una hora de la ciudad de El Coca (Francisco de Orellana), en la vía Auca,\ndecidieron hacer frente a las compañías petroleras y cuidar el único territorio que quedaba libre de contaminación. De esta forma, promueven una cadena de turismo Shuar que busca cuidar su patrimonio natural y\ncultural, a través de un recorrido por las comunidades. Ahí, los hombres y mujeres shuar muestran su cultura\na través de bailes, gastronomía local y compartiendo su patrimonio natural a través de senderos ecológicos.\nEscuchar a los shuar y ver su forma de vida es una experiencia maravillosa.\nDe acuerdo al Ministerio Coordinador de Patrimonio, el patrimonio abarca una enorme riqueza cultural manifestada en una\ncomposición diversa, que va desde el arqueológico (vestigios antiguos), al inmueble (paisaje construido como pueblos, ciudades, parques y plazas, arquitectura civil, religiosa, militar, monumental, popular y vernácula; cementerios, haciendas, molinos,\nrutas, vías y puentes que provienen de diversos momentos de la historia), al mueble (producción artística de pintura, escultura y\notras artes y oficios como ebanistería e imaginería), al documental (archivos y bibliotecas) y finalmente al patrimonio inmaterial\n(festividades religiosas, cívicas, costumbres y tradiciones) MCP, 2009: 55-60.\nEl turismo por tanto, manejado sobre la base de un turismo en áreas naturales con gestión comunitaria, constituye una estrategia para revalorizar el patrimonio cultural, generar recursos y reinvertirlos en su conservación.\nÂÂ Utilice utensilios y elementos propios de su cultura\nen la decoración y en todas las actividades relacionadas al turismo que así lo permitan.\nÂÂ Incluya historias, mitos y leyendas propios de su\npueblo en las actividades de guianza, así se revalorizará el conocimiento tradicional y propiciará\nel intercambio de doble vía entre su comunidad y\n9\tMCP 2009: 47.\nÂÂ Destine una parte de los ingresos del turismo\nen actividades de conservación del patrimonio\nNota: Ver Anexo 4: Guías de Conducta en Turismo Sostenible con énfasis en la región amazónica\nSobre los valores y tradiciones de la comunidad\tÂÂ Informar a los visitantes en todos los espacios\nposibles orientados hacia la actividad turística,\nsobre las leyendas, tradiciones e historia de la\nÂÂ Respetar los derechos, valores y costumbres, así\ncomo la visión del mundo de los pobladores locales. No llevar turistas a comunidades indígenas sin autorización.\nÂÂ Contratar personal local, explicar la importancia\nde mantener y/o fortalecer sus tradiciones.\nÂÂ Contactar ONG u organismos públicos que colaboren en campañas de sensibilización y en la búsqueda de alternativas laborales para niños y niñas.\nÂÂ Evitar donaciones negativas para las costumbres\nlocales como dinero, golosinas, juegos modernos\nÂÂ Apoyar las iniciativas para la revitalización de las\ncostumbres, tradiciones, vestimenta y comida típica.\nÂÂ Fortalecer la difusión del idioma nativo entre niños, niñas y jóvenes de las comunidades donde\nse desarrolla el emprendimiento de turismo con\nÂÂ Permita un intercambio de doble vía: tanto para\nla comunidad anfitriona, como para los visitantes, donde haya mutuo respetuo para las prácticas y/o creencias culturales.\nÂÂ Promueva la igualdad de oportunidades laborales para hombres, mujeres, jóvenes y adultos,\nrespetando sus preferencias en las actividades\nÂÂ En acuerdo con el conjunto de la comunidad,\nestablezca los intereses, necesidades y expectativas en actividades laborales orientadas al turismo, donde hombres y mujeres puedan tener\nigualdad de oportunidades de trabajo y salarios\nsin diferenciación de su sexo.\nÂÂ Fomente la participación activa en procesos de\ntoma de decisión, donde hombres y mujeres tengan la oportunidad de expresarse y aportar al\nproceso de desarrollo del turismo.\nGrupos de mujeres en Yunguilla\nEl pensar en un turismo destinado a áreas naturales y\ngestionado por comunidades locales, nos conduce a\nplantear una propuesta donde todas las personas interesadas en participar, tengan oportunidad de hacerlo,\nrespetando sus intereses, cosmovisión, necesidades y\nEl turismo en este sentido es clave, puesto que se relaciona con diversos sectores productivos donde el ejercicio responsable de la actividad turística con igualdad de\noportunidades y derechos se aplica tanto para los gestores del turismo, como para los visitantes. El turismo, se\nconvierte por tanto en un canal que viabiliza la puesta\nen marcha de la Declaración de los Derechos Humanos\n(Articulado 3, 7, 13, 18, 19, 22-24, 27,29), la Declaración de los Pueblos Indígenas y de la misma Constitución ecuatoriana a través de los artículos expuestos en\nlos Derechos de las Comunidades, Pueblos y Nacionali-\ndades (Ver Art. 56-60). La OMT recoge de forma clara\nen el Código Ético Mundial para el Turismo como esta\nactividad se puede convertir en un catalizador de los\nderechos de los actores involucrados en su desarrollo.\nAlgunos ejemplos que ilustran la aplicación de derechos\nen los anfitriones y gestores del turismo, son el derecho\na optar por el turismo de naturaleza, manifestando su\ndecisión a participar de actividades en su comunidad, a\nelegir el tipo de trabajo que desean desempeñar, entre\notros. Otros nos permiten comprender que estos derechos también aplican a los visitantes, respetando su\ndiversidad sexual, cultural, religiosa, su derecho a viajar,\na disfrutar de su tiempo libre / vacaciones y movilizarse\nlibremente. Esta igualdad de oportunidades se traduce\ntambién en la libertad que tienen hombres, mujeres,\nsean estos adultos o jóvenes a organizarse y ejercer sus\nderechos, sean estos del sector que gestiona el turismo en la comunidad, como del que ejerce la actividad\nEn Yunguilla, el grupo de mujeres trabaja en el huerto orgánico. Ellas nos contaron: “trabajamos en rotativo,\ndos días a la semana en el huerto y con dos personas cada día, de esa manera trabajamos las 22 mujeres.\nEn las mermeladas igual trabajamos las 22 mujeres (…). La mora hay aquí en la comunidad. Se cosecha en\nlas fincas y compramos. Entonces, cada semana hacen las mermeladas dos o tres mujeres, según el tanto que\nse vaya a hacer y también son pagadas las mujeres que hacen la mermelada (...). Con la plata que generó\nel ecoturismo, nos prestaron y tenemos la tienda comunitaria que es administrada por el grupo de mujeres.\nGanamos un mensual por administrar la tienda, igual que la responsable de las mermeladas. En el huerto todavía no ganan todas, solamente la coordinadora. En el papel reciclado tampoco ganamos todas, únicamente\nla responsable (…)”.\nEl turismo en áreas naturales con gestión comunitaria,\ninvolucra un conjunto de actores de diversos orígenes:\nprivados, públicos, comunitarios, sin fines de lucro, entre\notros. Cada uno de ellos, tiene un rol específico y fortalezas que aportan a la construcción del proceso de desarrollo del turismo con gestión comunitaria. Las alianzas\nestratégicas entre comunidad y otros actores, basadas en\nla responsabilidad socio cultural, el compromiso de fortalecer a la comunidad local, constituyen la base para que\nel turismo se consolide y aporte para que poco a poco sea\nla comunidad local la que se empodere de la mayor parte\n4.5. Diversificación de las actividades productivas\nEn este sentido, la cooperación público privada se convierte en un aspecto estratégico para el desarrollo del turismo\nen áreas naturales con gestión comunitaria, ya que las\ninstituciones públicas tienen a su cargo la construcción\nde infraestructuras y medios clave para este fin. Por ejemplo, la creación del marco jurídico para la regularización\ndel turismo, la promoción, la implementación y mantenimiento de medios de comunicación, vías, aeropuertos,\nla creación de incentivos para minimizar costos y ofertar\nproductos más competitivos, proveer seguridad, capacitación continua, marketing, provisión de fuentes de financiamiento, entre otros (OMT, 2001).\nConsiderando que el turismo es una actividad productiva que se caracteriza entre otras cosas por su temporalidad, es decir, que\ntiene determinadas épocas del año en que hay un alto flujo de visitas y otras en que hay un bajo movimiento de visitantes, es\npreciso que quien decida apostar por el turismo lo incluya dentro del conjunto de actividades agropecuarias tradicionales (agricultura, ganadería, pesca o artesanía) convirtiendo al turismo en una actividad que amplía y diversifica las opciones productivas\nde las comunidades -de áreas naturales- y complemente la economía de base familiar campesina (Cañada, 2010).\nLa diversificación productiva, significa fuentes de trabajo adicionales con participantes directos e indirectos, dinamizando la\neconomía local, pero también generando las condiciones propicias para disminuir la presión existente sobre los recursos naturales (maderables, petroleros, mineros) y conservar mejor el entorno natural; parte del patrimonio cultural y natural y del atractivo\nturístico ofertado y del cual depende en gran medida la actividad turística.\nConservación del manglar en Vuelta Larga\nÂÂ Defina en conjunto con su comunidad, un listado\nde cuáles son aquellas necesidades que tiene su\ncomunidad para lograr el desarrollo del turismo\nen áreas naturales con gestión comunitaria y\nque no pueden ser cubiertas con el trabajo ni\nÂÂ Reúnase con las direcciones de turismo de los\ngobiernos locales (Municipios, Consejos Provinciales, con representantes de los Ministerios de\nTurismo, de Transporte y Obras Públicas, Salud,\nentre otros) y definan cuáles son los programas\nque mejor responden a las necesidades de su\ncomunidad en cuanto a turismo.\nÂÂ Las alianzas pueden ser múltiples, por ello, también analice en conjunto con su comunidad, las\nopciones para realizar acuerdos escritos con\ninstituciones sin fines de lucro y/o instituciones\nprivadas, para acordar una relación con responsabilidad social, en un documento escrito donde\nse detallen todos los acuerdos de las partes.\nA dos horas de la cuidad de Esmeraldas, en Río Verde, se encuentra la comunidad de Vuelta Larga. Un lugar\ndonde la comunidad ha buscado conservar un pequeño remanente de manglar a través de actividades turísticas.\nCEVICANGRE, nombre con el que se conoce a la comunidad, muestra a los visitantes, mediante cortos viajes en\ncanoa, la importancia de los manglares para la naturaleza. Su objetivo es ser productores de cangrejo, por eso las\nfamilias del lugar han sembrado mangle y ya cuentan con su propio criadero de cangrejos, ingrediente principal\npara deleitar a los visitantes con el CEVICANGRE, plato de especialidad local. La comunidad sabe que su futuro\nestá en su pequeño territorio y por eso buscan cada día cuidar los pequeños remanentes de mangle y agua que\nles queda y de esta forma ofrecer a quiénes los visitan un lugar para disfrutar de la naturaleza.\nLa Asociación Waorani de Quehueri´ono\nLa Asociación está compuesta por cinco comunidades de la nacionalidad wao y abarcan un extenso territorio\nubicado en las provincias de Orellana y Pastaza. Su apuesta por el turismo de sostenible, incorpora el acuerdo\ncon el Huaoecolodge de crear plazas de trabajo para la población local. Actualmente existen 32 puestos de\ntrabajo a tiempo parcial, con la participación del 49% de la población adulta (entre 18 y 41 años de edad)\nprovenientes de 25 de las 37 familias de las 5 comunidades. Como parte fundamental de su trabajo, los trabajadores del Ecolodge reciben capacitación profesional continua, asegurando así no solo su propios ingresos,\nsino al mismo tiempo el desarrollo de capacidades internas y destrezas que les servirán a futuro.\nÂÂ Defina en conjunto con su comunidad cuáles\nson las actividades productivas, practicadas actualmente y que podrían ser de interés para los\nvisitantes: pesca deportiva, siembra y cosecha\nde productos, elaboración de productos artesanales, entre otros.\nÂÂ Defina responsables para cada una de estas actividades productivas de interés. Él o ella podrá\ntrabajar conjuntamente con el grupo de turismo\nde su comunidad, definir los requerimientos para\nque la visita de los turistas sea en óptimas condiciones y así obtener un beneficio económico y\nde conservación adicional.\nÂÂ Planifique conjuntamente con el grupo de turismo, cuáles son los roles que desempeñan en turismo y qué actividades productivas realizan en\nel día a día. Esto ayudará a organizar el tiempo\ndel que disponen y cómo pueden trabajar conjuntamente cuando vengan los turistas.\nÂÂ Promueva la inclusión de productos que sean\nutilizados en la actividad turística de su comunidad y de los alrededores: alimentos (frutas,\nhortalizas, leche, etc.), servicios (movilización,\nguianza) o que sean de su interés (artesanías,\nventa de productos orgánicos), entre otros.\nUn recorrido por el maravilloso paisaje y las artesanías de Nizag\nLa provincia de Chimborazo tiene como uno de sus principales atractivos la “Nariz del Diablo”, que se encuentra\nen el territorio de la comunidad de Nizag, este es un punto clave del proyecto emblemático del ferrocarril. Además\npor su ubicación estratégica, por la cercanía con la ciudad patrimonial del Alausí y a los territorios del Qhapaq Ñan,\nhacen de Nizag un sitio de gran potencial para el desarrollo turístico.\nPor estas razones es que desde el año 2001 la comunidad de Nizag cuenta con una Comisión de Turismo, que con\nel apoyo de la Organización de Desarrollo Comunitario (ODC) y el Municipio de Alausí ha logrado desarrollar la iniciativa de turismo comunitario, teniendo entre sus objetivos el mantener la cultura y conservar los recursos naturales,\nconcienciando a la gente (pobladores locales y visitantes en general) de las ventajas y beneficios que esto puede\ngenerar para las 370 familias (aproximadamente 1.800 habitantes) que conforman la comunidad.\nPara aprovechar los recursos naturales que rodean a la comunidad se organizó como parte de la oferta turística actividades caminatas o cabalgatas desde/hasta la “Nariz del Diablo” y cerros que la rodean, acompañada de comidas\ntradicionales y la participación en actividades productivas tradicionales como la agricultura o la elaboración de artesanías en fibras de cabuya. Uno de los mayores inconvenientes que hasta el momento se ha tenido que afrontar es\nque la demanda está ligada al funcionamiento y frecuencia del ferrocarril, lo cual ha sido intermitente, , al momento\nel funcionamiento del ferrocarril es frecuente y tiene una afluencia importante de visitante, beneficiando directamente a la comunidad a través de abrir espacios para la comercialización de artesanías y presentación de danzas.\nde los criterios socio culturales\nFORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN Y PARTICIPACIÓN DE LAS COMUNIDADES LOCALES\n¿El emprendimiento contribuye en los proyectos sociales en la(s) comunidad(es)?\nPor ejemplo, contribución a un huerto orgánico o a un proyecto organizado por gente local.\n¿El emprendimiento apoya procesos de capacitación en comunidades aledañas a su comunidad?\n¿Emplean mujeres embarazadas y les dan el descanso maternal de ley?\n¿Su comunidad ha realizado alguna alianza con actores privados para trabajar en actividades de turismo? Por ejemplo:\nSí, ¿con qué institución?\nHa trabajado con otras instituciones fortaleciendo el turismo de su\ncomunidad? Si la respuesta es positiva comente qué tipo de alianzas ha\n¿El emprendimiento apoya o contribuye a eventos culturales, religiosos y benéficos de importancia de su comunidad?\n¿El emprendimiento, evita simulaciones culturales dentro de la operación?\nDIVERSIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS\n¿El emprendimiento dentro de su código de ética, considera aspectos referentes\na respeto a grupos humanos locales, lugares históricos y arqueológicos?\n¿Vende artesanías u otros productos que sean generados por personas o microempresas locales?\n¿Promociona el consumo de productos locales a sus visitantes? De ser así, ¿cómo los logra?\n¿Cuántas personas de la comunidad trabajan como empleados\ny empleados permanentes en el emprendimiento?\n¿Los empleados y empleadas de la comunidad y de fuera de la comunidad,\nreciben el mismo salario con beneficios de ley y seguro social?\nComente los resultados:\n¿Qué servicios presta la comunidad relacionados con el turismo?\n¿En qué posiciones trabajan las\n¿Se complementa la actividad turística con otras actividades productivas locales, como por ejemplo agricultura, pesca deportiva?\nl turismo en Ecuador aparece de forma espontánea\ndurante los años 50, principalmente en torno a Galápagos, para posteriormente extenderse al resto del\nEcuador continental. La actividad se replica de forma empírica y mimética, sin mayor análisis o planificación, principalmente en respuesta a los requerimientos de la demanda\nfalta de seguridad, atención sanitaria deficiente, ausencia\nde marco legal y de protección al consumidor orientados\nal turista, etc. En ese momento, la figura del intermediario turístico –el operador receptivo que organiza aglutina\ny asegura todos los servicios contratados– se convirtió en\nimprescindible para garantizar la seguridad y satisfacción\ndel turista extranjero.\nEste proceso, generalizado en los destinos de América Latina, da pie a una demanda mayoritariamente procedente de\nlos países con capacidad de gasto y atraídos por “lo indómito y salvaje” traducido en naturaleza prístina y culturas\nexóticas y diferentes.\nEstos factores determinaron de manera decisiva el desarrollo del turismo en Ecuador, presentando las características\nde una industria de exportación de materia prima: es decir,\nenfoque extractivista y generación de valor agregado en el\nexterior. La única diferencia en el caso del turismo es que el\nconsumo se realiza en el país.\nEsta demanda fue atendida en primera instancia por lugareños, que con el tiempo se convertieron en los prestadores de servicios turísticos, siendo su principal argumento\nla exacerbada hospitalidad, pero sin mayores criterios de\ncalidad, manejo empresarial o responsabilidad social y ambiental.\nOtro de los condicionantes del desarrollo turístico fue\nconsiderar como prioritarios y en muchos casos exclusivos,\nlos mercados de Estados Unidos y Europa, por las conexiones familiares y de amistad.\nA medida que crecía la afluencia de visitas en el destino,\nse diversificaron los mercados emisores y se hizo notoria la\nescasez de personal capacitado, la falta de infraestructuras\nturísticas con calidad suficiente, los medios de transporte de baja calidad, difíciles accesos a los sitios turísticos,\nLa realidad del turismo comunitario en Ecuador no se escapa de esta realidad e incluso las falencias y necesidades\nse evidencian con mayor facilidad, puesto que empieza a\ndesarrollarse el turismo en las zonas más ricas en biodiversidad y patrimonio cultural, que suelen coincidir en muchos\npaíses con las zonas mas pobres y aisladas, o con mayores\ndificultades para acceder al desarrollo.\nEs por esta razón que este manual, en sus criterios concernientes a la administración y turismo, se convierte en\nuna herramienta para mejorar la organización, la interpretación, seguridad, manejo del personal en lo laboral,\nla comunicación, etc., aportando realmente al desarrollo\nempresarial de las iniciativas comunitarias y apuntalando\nla sostenibilidad de las mismas.\nFunciones de los comités de evaluación en el concurso nacional de nombramient...\nAprendizaje de 1ro. a 6to. en lectura y matemática: un estudio longitudinal e...