Vasitos de Chocolate Blanco con Frambuesas (para un día especial) – Xabi Likes Chocolate\nVasitos de Chocolate Blanco con Frambuesas (para un día especial)\nEstos días, los iruneses celebramos nuestras fiestas de San Marcial. Irun, como ciudad fronteriza que es, conmemora una sonada victoria de sus habitantes (entre ellos: milicia, niños, ancianos y mujeres) contra la invasión francesa de 1522. Desde esas fechas, Irun se viste de blanco, rojo y negro todos los días 30 de Junio, para celebrar el día más importante en su calendario.\nNo tengo la sensación de que las fiestas de San Marcial sean unas fiestas muy conocidas fuera del País Vasco. Al contrario, son más bien fiestas de y para los iruneses y aunque la gente de fuera siempre será más que bienvenida, tal vez les cueste comprender nuestra emoción y sentimientos durante estos días. Hablo de días, pero en realidad son una cuenta atrás hasta llegar al gran día de San Marcial, un día que comienza con un madrugón y acaba a altas horas de la madrugada, intenso y muy emotivo, en que la ciudad se llena de música, colores, aplausos y olor a pólvora.\nY como me hacía especial ilusión hacer un postre en honor a las fiestas de mi ciudad, he pensado que estos vasitos de chocolate blanco a los que les he añadido unas frambuesas (si, se nota que me gustan las frambuesas), eran una opción estupenda. La receta de los vasitos es del blog Bajo una nube de azúcar glass. Macarena tiene un blog muy cuidado, con unas fotos preciosas y unas recetas muy bien explicadas, así que ya puedes ir corriendo a hacerle una visita.\nAdemás, como sigo buscando la Pavlova perfecta y por el momento lo único que he conseguido han sido más y más yemas de huevo, esta es una receta estupenda para aprovecharlas.\nEstos vasitos de chocolate blanco, son en lenguaje gastronómico y a mi entender bavaroises en vasitos. La bavaroise es un postre suizo que se sirve frío y cuyos ingredientes principales son un coulis de frutas o una crema inglesa, gelatina y nata montada. En este caso vamos a utilizar una base de crema inglesa.\nAntes de ponerte manos a la obra, ten en cuenta que este postre necesita cuajar durante unas horas en el frigorífico antes de servir, así que tendrás que organizarte con antelación.\n330 gr de leche (yo usé entera)\n70 gr de nata líquida\n7 gr de gelatina neutra en polvo\nElaboración de la crema inglesa\nBate las yemas y el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea.\nMezcla la leche, la nata y la vainilla y lleva la mezcla a ebullición. Vierte esta mezcla sobre las yemas sin dejar de mezclar con la ayuda de una varilla.\nEn un cazo a fuego medio, calienta la mezcla hasta que espese vigilando y removiendo constantemente para que no llegue a hervir.\nUna vez lista, reserva la crema inglesa.\nAñadimos el chocolate, la gelatina y la nata\nMezcla la gelatina y el agua y deja reposar durante 2 o 3 minutos.\nAñade unas cucharadas de crema inglesa aun caliente al chocolate y mezcla todo bien. Añade el resto de la crema inglesa.\nUna vez fría, monta la nata y la añade a la mezcla hasta que quede totalmente integrada.\nRefrigera durante unas horas hasta que cuaje.\nColoca 4 o 5 frambuesas sobre los vasitos, decora al gusto y sirve.\nEspero que os guste, yo me voy a disfrutar de las fiestas.\nFUENTES: Si quieres la receta original, la puedes encontrar en el blog de Bajo una nube de azúcar glass.\nFOTOS: La foto del desfile de San Marcial es del blog de Elena Etxegoyen.\nEntrada anteriorPan de Leche\n22 respuestas a “Vasitos de Chocolate Blanco con Frambuesas (para un día especial)”\nPavlova | Xabi Likes Chocolate\t 21 agosto, 201415:34\t Responder\n[…] ← Vasitos de chocolate blanco con frambuesas para un día especial Rollos de canela suecos o Kanelbullar → […]\nSemifreddo de mascarpone, miel y cerezas | Xabi Likes Chocolate\t 22 julio, 201414:57\t Responder\n[…] no sabes que hacer con las yemas de huevo restantes, estos Vasitos de chocolate blanco con frambuesas que publiqué hace unas semanas son […]\nResponder a Semifreddo de mascarpone, miel y cerezas | Xabi Likes Chocolate Cancelar respuesta


Madrid ultima su estrategia de localización de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)\nPublicado 16/01/2018 18:18:28CET\nEl Ayuntamiento de Madrid está inmerso en la redacción de una estrategia de 'Localización de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en la ciudad de Madrid con la intención de presentarla a los actores sociales y políticos a finales de este mes para su discusión y posterior aprobación.\n"Es un compromiso muy importante de nuestra generación para acabar con la pobreza y es imprescindible que haya un proceso de sensibilización social", ha indicado este martes la alcaldesa, Manuela Carmena, en Soria, durante la reunión anual del Consejo Político del Consejo de Municipios y Regiones de Europa (CMRE), un encuentro que reúne a más de 250 líderes locales y regionales que representan a más de 130.000 gobiernos locales y regionales de nuestro continente. Bajo el lema Think Europa.\n'Compromiso 2030', la agenda del Consejo se centra en la estrategia europea de implementación de la Agenda 2030 en el marco de la futura política de cohesión de la UE. La inauguración ha corrido a cargo de la vicepresidenta del Gobierno, Soraya Sáenz de Santamaría.\n"Los ODS representan un compromiso muy importante de nuestra generación para acabar con la pobreza y es imprescindible que haya un proceso de sensibilización social", ha indicado la alcaldesa momentos antes del inicio de la mesa 'El impacto de la política internacional y de cooperación', en el que ha compartido experiencias con Carlos Martínez, alcalde de Soria y vicepresidente Europeo de CGLU; Leire Pajín, del Instituto de Salud Global; Antonio Fernández Galiano, presidente de Unidad Editorial; Joan Clos, ex director ejecutivo de ONU-HABITAT, y Luis Tejada, director de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo.\nCarmena ha reiterado el compromiso de Madrid con los principios y valores de la Agenda 2030 que enlazan con la apuesta del Gobierno municipal por el futuro de la ciudad. "En el Ayuntamiento de Madrid consideramos que los gobiernos municipales, al ser las administraciones más cercanas a la ciudadanía y tener competencias clave para la promoción del desarrollo sostenible, tienen que asumir el liderazgo en el compromiso público de las transformaciones que establece la Agenda", ha apuntado.\nLa futura estrategia asume el enfoque estratégico de la Agenda 2030: multidimensional, integral, universal, multinivel y multiactor. "La Agenda lo deja claro, las metas son universales y debemos articularlas desde todos los niveles de la administración y con la participación de todos los actores", ha indicado Manuela Carmena.


Apoya MORENA eliminación del ISN en Aguascalientes – El Clarinete\nApoya MORENA eliminación del ISN en Aguascalientes\nAguascalientes, Ags.- Alejandro Mendoza Villalobos, diputado local por Morena, se mostró a favor de la eliminación del Impuesto Sobre la Nomina (ISN), que aplican los gobiernos de Aguascalientes desde hace más de una década.\n“Si se debe eliminar ya que es muy alto. En lo personal consideramos que muy elevado el impuesto que se paga”, consideró el legislador.\nLa diputada priista Citlali Rodríguez ha venido pugnado en la actual Legislatura por la eliminación del gravamen. Situación que le ha generado una polémica con el gobernador panista Martín Orozco Sandoval, quien había calificado la propuesta de Rodríguez como “populista”.\nMendoza Villalobos manifestó que no es la forma de polemizar en torno al tema: “aquí de lo que se trata es de sumar esfuerzos y que no valen las descalificaciones, pues es algo que reclama el ciudadano”.\nSe le cuestionó al diputado local que el gobierno del estado ha pedido mantener el ISN, debido a que vería disminuido un porcentaje de sus ingresos en caso de retirarse el gravamen.\n“Aquí sería la cuestión de que no es posible que el paquete económico de cada estado se esté yendo a burocracia o sueldos, también es importante bajar los sueldos y mejor encaminarnos a las cuestiones sociales”.\nEl ISN representa cobro del dos por ciento en pago a asalariados en la entidad y fue entró en vigor desde abril de 2006, a iniciativa del entonces gobernador, el panista Luis Armando Reynoso Femat.


Deciden sobre apelación de suspendidos jueces\nmiércoles 20 enero, 2016 - 10:29 PM | Primera Plana, Videos,\nSANTO DOMINGO, República Dominicana.- En estos momentos se encuentran deliberando los jueces que conocen el recurso de apelación en la Tercera Sala de la Corte de Apelación del Distrito interpuesto por los abogados de la suspendida jueza, Awilda Reyes Beltré, y el exconsejero del Poder Judicial, Francisco Arias Valera.\nA las 8:15 de la noche los jueces que componen este tribunal salieron de la sala a deliberar.\nDurante la audiencia la suspendida jueza Awilda Reyes Beltré, y el exconsejero del Poder Judicial, Francisco Arias Valera explicaron que no pudieron asistir a las pruebas realizadas por el INACIF ya que horas antes de la convocatoria les conocieron medidas de coerción.\nEntre tanto, los representantes legales de los imputados solicitaron variación de la medida de coerción, sin embargo, el Ministerio Público manifestó que debe mantenerse la medida porque los acusados representan peligro de fuga. Argumentos que los abogados de los imputados consideran violan el derecho de presunción de inocencia. Pronunciamientos refutados por el Ministerio Público al aclarar que esa medida está contenida en la ley, por lo que entienden que la solicitud de apelación es infundada.\nPor otro lado, los parientes de las víctimas de sicariato que alegadamente alguna vez se vieron afectados con la decisión judicial de Reyes Beltré dijeron sentirse ofendidos y moralmente provocados con la petición de los abogados de los imputados.\nEl abogado de Reyes Beltré, Tomás Castro se ofreció como garante de que la imputada no se fugará y que acudirá a la justicia las veces que sean necesarias esto para que la suspendida jueza pueda cuidar de sus dos hijos.


WAS - El hilo rojo\nPatricia Crespo, socia WAS\nLos suecos utilizan una expresión para referirse al nexo que va uniendo un discurso o una intervención: el hilo rojo. La aprendí de la responsable de prensa de la Embajada de Prensa de Suecia en España y fue un gran descubrimiento. En castellano tenemos frases similares pero no tan exactas como esta.\nCuando la presidenta de WAS, Mónica Chao, me contaba cómo nació la asociación vi desde el primer momento el hilo rojo. Estaba por todas partes. Y empezaba a asomar cuando, en 1992 y con apenas veinte años, una joven universitaria le dijo a sus padres que quería dedicarse al medio ambiente.\nMónica es una mujer con gran experiencia y una larga trayectoria en sostenibilidad, la inquietud por aportar algo más resurgió en los últimos años, tras constatar que en este ámbito no había carreras profesionales que condujeran a los consejos de administración, y que eran muchas las voces que hablaban, pero pocas que lo hicieran desde el rigor del conocimiento. Y que era la hora. La idea que previamente había sido más abstracta surgió con claridad a finales de 2018. A partir de ese momento Mónica empezó a compartir la idea con más personas con similares inquietudes. Todos apoyaban la idea, y aunque sin una ruta definida, intuían que era un proyecto interesante y la animaron a impulsarlo.\nPara compartir esta idea que ya era ahora clara, Mónica esbozó el proyecto en un documento. Y el hilo rojo volvió a aparecer en el camino con Isabel Rivadulla, con quien acabó de elaborar el primer documento de lo que hoy es WAS. Y mientras tanto, más mujeres se iban sumando. Desde septiembre de 2019 se empezaron a organizar desayunos un viernes al mes en el agradable ambiente que proporcionaba el Palacete de Castellana 64. Y ya se había unido Laura Rodriguez y después Delia, de la que llegué yo. Desde Wires, otra Asociación con la que Mónica colabora activamente se unió Patrizia Laplana y también otras mujeres con interés en apoyar la creación de este nuevo movimiento social. Poco a poco el proyecto empezó a tejerse con cuatro ideas comunes sobre la sostenibilidad: la primera era que debía llegar a los altos niveles de decisión de cualquier ámbito, la segunda, que no había nacido con Greta Thumberg, sino que es una materia en la que se lleva trabajando muchos años con múltiples obstáculos en el camino como la falta de recursos económicos y humanos asignados a esta materia o histórica y absurda vinculación a una ideología política concreta.\nA partir de ahí, con la idea ya clara de que era necesaria y posible una asociación de mujeres (y hombres) por la sostenibilidad, el siguiente paso fue crear una estructura viable y legal para articular el proyecto, y a través nuevamente del hilo rojo que facilitan los amigos, llegaron Raquel Espada y Rosa Vidal, y con esta última, Blanca Silva que ayudaron a dar forma a lo que es WAS.\nY en el camino fue sumar, sumar y sumar. El hilo nos llevó a Isabel Tocino, primera ministra de Medio Ambiente en España y a Alicia Muñoz y en ese momento, como por arte de magia, muchas de las mujeres que ya habían oído hablar del proyecto se sumaron de forma definitiva. Fue como esa llamada en “El libro de la Selva”, como si hubiese un llamamiento más allá de nuestras obligaciones diarias, un propósito común que resonase en la mente de todas y sabemos que nos une y estamos dispuesta a trabajar en él con Ilusión.\nEn el camino todo encajaba y fluía fácil, desde los primeros desayunos hasta donde estamos ya hoy, constituidas como WAS y con los primeros frutos de nuestro trabajo encima de la mesa.\nPorque Women Action Sustainability (WAS) ha sido eso en los últimos meses y hasta su constitución formal, una suma constante de talento, criterio, conocimiento y trabajo en equipo.\nEl pasado 2 de marzo Mónica Chao, las integrantes de la Junta Directiva y junto con Isabel Tocino y Nathalie Picquot, entraban en una notaría madrileña para firmar la constitución de WAS, con el apoyo ya materializado en un documento de un total de 20 socias fundadoras\nY ahí estaba de nuevo, el hilo rojo. Un hilo cargado de energía, la que aportan todas y cada una de las integrantes de WAS, con su presidenta a la cabeza. De responsabilidad y de ganas de aportar y de devolver a la sociedad algo del conocimiento que portamos cada una de nosotras.\nSe lo debemos al planeta. Se lo debemos a las generaciones futuras.\nEstamos viviendo lo que seguramente sea la crisis más global de la historia y, aunque cada uno cuenta la feria como le ha ido en ella y es verdad que muchos...


Los molinos de viento fueron introducidos en España desde el siglo XVI. Estos fueron descubiertos por los cruzados en Jerusalén y traídos luego a la península ibérica para así poblar gran parte de su territorio.\nMolino cercano a Barranco de Santos en Tenerife\nPrimeros molinos de viento en Tenerife\nDatos de un estudio del doctor Serra Ráfols, datado el 29 de Mayo de 1958, fecha en que lo pronunció en la Universidad de La Laguna y titulado «El hombre y las fuerzas motrices: El Molino de viento«, y trata sobre la evolución de los molinos de viento en España.\nEn 1490 unos españoles obtienen del Rey Juan II de Portugal un monopolio para que durante cuarenta años nadie compita con ellos en la construcción de unos artificios con los que se podía sacar agua de pozos y lagunas sin bestias u otras fuerzas vivas. Se trata sin duda de un molino de viento aplicado a la extracción de agua, como ha sido habitual en Flandes, y, no menos países mediterráneos, para desecación de pantanos y suministro de salinas (campos de Cartagena, salinas de Trapani, en Sicilia, etc.).\nSegún estos primeros datos, los primeros molinos de viento en España no se usaron para el molido de grano, sino para al extracción de agua.\nEn 1511 el Rey Católico concede un monopolio análogo por 15 años y para todos sus reinos a Domingo García, vecino de Sevilla, para que construya en cualquier parte molinos de viento que ha inventado; era inventor de tahonas de moler pan, molinos de aceite y norias para riego. La concesión supone la existencia de molinos de viento en uso en aquel momento.\nLlano de Los Molinos, La Laguna. Autor y fecha desconocidos.\nEn 1505, en Tenerife, la isla de los Adelantados, alguien se había adelantado a Domingo García. En 1505 pasaba ante el escribano Sebastián Páez un cierto Alonso Astorga, vecino, y Álvaro Fernández, carpintero, también vecino, por el cual se obligaba a este último a hacer para el primero «dos ruedas grandes e un carrete para el molino de viento que el dicho Alonso de Astorga e mandare que lo faga… e mas todas las obras necesarias para dicho molino, pertenecientes a su oficio oficio de carpintería, fasta que este moliente y corriente».\nQueda entonces registrado con esta información, que uno de las primeras señales de construcción de molinos, data del siglo XVI, con este caso de contratación para fabricación de piezas de molinos por un vecino de Tenerife.\nSegún testimonio de Girolamo Cardano -famoso inventor de la suspensión de Cardán, nacido en Pavia en 1501 y muerto en Roma en 1576, donde tuvo que refugiarse poco antes al amparo del Papa y acusado de artes de magia-, hacia 1571 no hacia mucho que el molino de viento hacia introducido en España como una verdadera maravilla. De otro lado, también en Tenerife había caído en desuso, si no en olvido, y en 1575 un nuevo inventor se ofrece a vender su secreto a los señores del cabildo.\nCamellos frente a molinos en carretera del sur en Tenerife. Autor y fecha desconocidos.\nEl 3 de Junio de 1575, Esteban Alonso, carpintero vecino de Garachico, siendo informado de la falta de moliendas de pan, se ofrece para construir dos molinos de viento. Comprometiéndose, ademas, en construir más molinos, si estos dos últimos resultaran insuficientes.\nInformados del asunto, los regidores Juan de Azoca y Bernardino Justiniano, Esteban Alonso señala los sitios para hacer los molinos: uno, en una montañeta que está a la salida de la ciudad camino de Nuestra Señora de Candelaria, y el otro en «un lugar que estaba antes hecho un molino de viento que tuvo de dueño a Juan Rodríguez Amado y sus antecesores», con este hecho se prueba que hubo molinos de viento mucho antes en La Laguna, en este momento desaparecidos. Es de suponer que de esta época arranca la gran cantidad de estos artificios de moler que trabajaron en Tenerife hasta el primer cuarto del siglo XX.\nTextos e imágenes extraidos del libro «Molinos de Gofio» de Gilberto Alemán.


María José Llergo estrena “Me miras pero no me ves” - Primacía\n30 enero, 2020 Redacción Primacía Sintonía 0\n“Maria José Llergo habla de la invisibilidad de las mujeres; los traumas de infancia asociados a la falta de expectativas; y en esencia las desigualdad de género o raza”Maria José Llergo (Pozoblanco, 1994) lanza su nuevo single Me Miras Pero No Me Ves, escrito por ella misma y producido por Lost Twin. El adelanto de su nuevo trabajo, que habla sobre la invisibilidad de ciertos colectivos sociales y que aúna tradición y modernidad, va acompañado de un videoclip firmado porAitor Urbaneja. La cordobesa actuará este viernes en el festival Primavera Sound de Barcelona.\nHay personas-puente que, sin elegirlo, asumen una difícil encomienda: hacernos aprender del pasado, de sus bondades y errores, y forzarnos a mirar adelante, con compromiso pero sin gravedad. Sin duda, Maria José Llergo es una de esas personas. La joven artista de Pozoblanco, se hace cargo de tan compleja tarea en Me Miras Pero No Me Ves, su última referencia antes de debutar en el festival Primavera Sound de Barcelona este viernes.\nLa oración de Maria Jose Llergo desprende raíces pero no olvida la modernidad. Tampoco lo hace en el videoclip de Me Miras Pero No Me Ves, donde brillan los símbolos: azada,tierra, bambas con alzas. De las imágenes con grano, de los labradores de sacromonte, a las herramientas del campo hechas por ordenador. La realización corre a cargo de Aitor Urbaneja.\nMe Miras Pero No Me Ves coloca a Maria José Llergo en un espacio diferencial del panorama estatal: Llergo es puente. Sus enseñanzas son capaz de inspirar y alterar la percepción colectiva; tocar temas sensibles sin panfletos y a la vez emocionar. De ahora en adelante, el que mira pero no\nve es porque no la escucha con suficiente atención.\nEl Niño de Elche estrena el videoclip de “Mensaje diafónico de Val del Omar y confirma las primeras fechas de presentación de su nuevo disco


Kindle Reader para PC - Descárgalo ahora y comienza a leer - Cómo\nLeer libros en PC con Kindle Reader - Descargar ahora\nSi ha llegado a esta página, significa que ha estado buscando formas de descargar el lector Kindle para PC. Entonces, si tenemos su atención, lo guiaremos a través de formas simples de leer libros Kindle en el escritorio. ¡Pero lo primero es lo primero! Entendamos rápidamente qué es esta cosa asombrosa llamada Amazon Kindle.Bueno, posiblemente el lector electrónico más popular desarrollado por Amazon, Kindle es un dispositivo de hardware. En pocas palabras, es esa increíble pieza de tecnología que le permite llevar millones de libros sobre la marcha.\nAcurrucarse bajo una manta cálida y acogedora, tomar una taza de café y leer su libro electrónico favorito en Kindle parece ser la mejor manera de pasar los fines de semana de ocio. Sin embargo, ¿qué pasa si no tiene acceso a su dispositivo Kindle en este momento? Entonces, ¿renunciarás a la idea? ¡Gracias a Amazon! Como siempre, ha creado una solución única para todos los lectores ávidos.\nPuede leer cómodamente sus libros Kindle favoritos en Kindle Cloud Reader o utilizando el Kindle para PC. Si desea utilizar la aplicación Kindle para PC, simplemente descárguela en su computadora. Luego, puede usar su cuenta de Amazon para sincronizar todos sus libros electrónicos Kindle en cualquier dispositivo de su elección. El Kindle Cloud Reader, por otro lado, facilita aún más el proceso. No es necesario descargar ningún software. Simplemente acceda a todos sus libros electrónicos Kindle favoritos mediante un navegador web.\nLas funciones son casi similares a las del dispositivo Kindle.\nUn lector puede colocar marcadores, agregar notas y resaltar el texto de manera conveniente.\nEs bastante fácil ajustar el tamaño de los textos y formatear las páginas según los requisitos.\nLa aplicación es altamente compatible con casi todas las versiones de Windows, por ejemplo, Windows 7 a 10, Windows XP, Windows 2000, Windows 98 y Windows Me.\nCon Kindle Cloud Reader, no se le pedirá que descargue ninguna aplicación o software. Simplemente puede navegar por su libro electrónico Kindle favorito y leerlos usando su navegador web.Además, es posible leer todos sus libros Kindle en cualquier otra aplicación de lectura. Todo lo que tiene que hacer es eliminar el DRM de Kindle de estos libros electrónicos.\nAbra su navegador y haga clic en este enlace .\nAhora, encontrará 3 opciones, Descargar en la tienda de aplicaciones, obtenerlo en Google Play y Descargar para PC y Mac. Clickea en elDescarga para PC y Macopción. comprobar imagen.\nAhora, su .exe (archivo ejecutable para PC con Windows) comenzará a descargarse.\nDespués de instalar “Kindle para PC”, ingrese sus credenciales e inicie sesión en su cuenta de Amazon.\nListo, todos sus libros electrónicos ahora aparecerán en la aplicación Kindle.\n¿Cómo puede leer libros Kindle en su computadora portátil o computadora?\nCuando ya tiene un dispositivo Kindle o al menos tiene la aplicación Kindle instalada en algún otro dispositivo, simplemente puede descargar todos los libros que ha comprado hasta la fecha.\nNo se preocupe por las notas, los marcadores y otros avances, ya que estas cosas se transferirán.\nAhora, simplemente vaya a Seleccionar todo que está visible en las opciones de Biblioteca.\nFinalmente, elija la portada del libro que le interesa leer en su PC.\nSi no desea descargar la aplicación Kindle en su sistema, incluso puede usar el lector en la nube Kindly. Eso resolverá el propósito de no usar el dispositivo Kindle y usar la computadora portátil en su lugar.\nPasos para utilizar Kindle Cloud Reader:\nSeleccione un libro en su biblioteca.\nUtilice las teclas de flechas para desplazarse por el libro.\n¡Eso es! Vea lo fácil que es usar Kindle en el escritorio.\nPara buscar algo en el libro:\nLa forma más fácil de buscar algo en el libro es escribir el término en el cuadro de búsqueda ubicado en la esquina superior derecha. En caso de que no lo encuentre, mueva el cursor hacia la parte superior y debería aparecer.\nSimplemente use el botón Aa para cambiar su preferencia de fuente. Mueva el cursor sobre la parte superior de la página para ver la barra de herramientas. Puede utilizar esta barra de herramientas para cambiar la posición, el color, los márgenes, etc.\nPara agregar anotaciones y marcadores:\nKindle Cloud Reader también le permite agregar aspectos destacados, marcar una página y agregar anotaciones. Simplemente haga clic en el icono de marcador en la barra de herramientas y se marcará su página actual. Para resaltar oraciones o un conjunto de palabras, simplemente seleccione la oración y elija la opción de resaltado que aparecerá automáticamente. Para agregar notaciones, seleccione la parte y agregue su texto. Haga clic en Guardar para finalizar.\nConsejos y trucos para utilizar la aplicación Kindle para PC:\nSi desea realizar ajustes en la fuente y los diseños de página, seleccione la opción 'Aa' en la parte superior de la ventana de la aplicación.\nPuede pasar las páginas deslizando el dedo o seleccionando el lado izquierdo o derecho de la pantalla. Las teclas de flecha izquierda y derecha de su teclado también realizan la misma función.\nPara colocar un marcador, debe tocar o seleccionar la esquina superior derecha de la página. Al hacer esto, podrá ver un símbolo azul allí. Esto indica que ha marcado una página correctamente.\nSi desea ver sus aspectos más destacados, marcadores, etc., elija la opción Mostrar cuaderno en la esquina superior derecha.\n¿Quieres tomar nota? Simplemente haga clic derecho en cualquier lugar de la página. También puede presionar o mantener presionado si usa una tableta. El símbolo de la tarjeta de índice en el panel izquierdo le ayudará a crear tarjetas de memoria flash.\nEsta fue la guía simple para ayudarlo a usar Kindle en su PC. Espero que estos trucos te resulten útiles cuando no lleves tu dispositivo Kindle contigo o quieras usar Kindle en el escritorio. Si es alguien que ya ha utilizado Kindle en una computadora portátil, comparta sus comentarios. Si hay algo que desee compartir que pueda ser útil para otros usuarios que buscan formas de usar Kindle en la PC, colóquelo en el cuadro de comentarios a continuación. Estamos abiertos a actualizar esta información.\nPS5 vs Xbox Series X - ¿Qué consola de juegos es mejor?\nlos mejores sitios gratuitos de transmisión de televisión en línea\njuegos multiplataforma ps4 xbox one\ncuántos dispositivos en la cuenta hulu plus\n123 películas y series de televisión\nel mejor lugar para ver programas de televisión\ncómo obtener un código de promoción robux gratis


General Yáñez defendió proyecto para que Carabineros no sean imputados como autores de delitos o un peligro para la sociedad - La Voz De Los Que Sobran\nEl general director de Carabineros, Ricardo Yáñez, expuso ante la Comisión de Seguridad del Senado, luego que el Gobierno ingresara un proyecto de ley que busca resguardar las actuaciones de la policía, Gendarmería y las Fuerzas Armadas. Se busca modificar el Código Penal para defender el rol de Carabineros.\nEl polémico proyecto de ley actualmente se encuentra en la Cámara Alta con discusión inmediata, para aumentar las sanciones a quienes agredan a los funcionarios. El objetivo es “resguardar la labor policial”, por lo que nuevo general director lo defendió con fuerza frente a los parlamentarios.\n“Pareciera que cada vez que los carabineros han tenido que intervenir en el ejercicio de sus funciones, estos terminan siendo imputados, formalizados, y muchos de ellos terminan con cautelares”, señaló.\n“(el objetivo de la ley es que) cuando sean atacados, lesionados gravemente o agredidos y deban usar los medios que el Estado les ha proporcionado para poder cumplir con su función, tanto para la defensa propia, de un tercero o del restablecimiento del orden público, no terminen siendo imputados como autores de delitos o como un peligro para la sociedad que juraron defender con sus vidas”, agregó.\nSegún Yañez es necesario que se legisle al respecto y permitir que los carabineros puedan ejercer de mejor forma su trabajo.\nActualmente hay 31 funcionarios que están con medidas cautelares (en prisión preventiva o arresto domiciliario total) y que, de acuerdo a legislación, como no trabajan en este período no deben ser remunerados.\nDiciembre 11, 2020 en 1:54 pm\nEste gobierno ed corrupto quiere tener a sus perros sueltos no a esta ley burda que solo va a destruir al pueblo si ya estos tipos carabinero hace montaje con esa ley lo harian con mas razon .no pueden violar los derechos humanos este gobierno ladron con un presidente corrupto solo quieren robar y seguir robando por eso estas leyes represivas contra el pueblo no mas piñera renuncia .


El Banco de España anima a la banca a rfeducir | Economía Digital Galicia\nen Barcelona, 06 de mayo de 2015 (13:33 CET)\nPese a que en los últimos han cerrado el 30% de sus oficinas --y han reducido el 24% su plantilla-- el Banco de España anima a los bancos a que clausuren más sucursales y a que reduzcan sus nónimas para ahorrar costes, obtener más beneficios y aumentar la eficiencia. Para converger con la competencia europea.\nEl banco emisor sabe que el negocio bancario español es mayoritariamente minorista, pero aun así considera que el sector debe cercenar "una relativamente extensa red de sucursales de pequeño tamaño".\nEsta advertencia figura en el último Informe de Estabilidad Financiera publicado hoy, en el que alerta de que los muy bajos tipos de interés, que presionan sustancialmente a la baja los márgenes, junto con un nivel de actividad bancaria que todavía se contrae, "va a obligar a los bancos a seguir reflexionando sobre el papel que juegan las oficinas en su estrategia de negocio".\nLa distancia entre las ratios de oficinas del sector bancario español y del resto de Europa "todavía ofrece margen para seguir aumentando la eficiencia operativa", dice.\n"Ajuste de capacidad"


Una investigación de la UEx valora el diagnóstico precoz en el Síndrome de Cáncer de Mama Hereditario\nLa edad media de mujeres de alto riesgo de cáncer de mama hereditario a las que se diagnostica este cáncer está en los 44 años. Esta es una de las conclusiones de la tesis doctoral de la oncóloga Raquel Macías Montero, titulada "La trasmisión genética del cáncer en Extremadura. Valor pronóstico del consejo genético".\nUna investigación de la Universidad de Extremadura (UEx) valora el diagnóstico precoz en el Síndrome de Cáncer de Mama Hereditario.\nEn concreto, se trata de una tesis doctoral de la UEx que describe las características genéticas y de diagnóstico de un grupo poblacional de alto riesgo de cáncer de mama hereditario atendido en el Hospital Universitario Infanta Cristina de Badajoz, cuya finalidad es resaltar el valor pronóstico del estudio genético.\nAsí pues, la edad media de mujeres de alto riesgo de cáncer de mama hereditario a las que se diagnostica este cáncer está en los 44 años. Esta es una de las conclusiones de la tesis doctoral de la oncóloga Raquel Macías Montero, titulada "La trasmisión genética del cáncer en Extremadura. Valor pronóstico del consejo genético".\nLa investigadora de la Universidad de Extremadura ha realizado un estudio descriptivo de la población de riesgo en el Síndrome de Cáncer de Mama y Ovario Hereditario, atendida en el Complejo Hospitalario Universitario Infanta Cristina de Badajoz, tal y como informa la UEx en una nota de prensa.\nEl trabajo de investigación tiene como objetivo revisar y plasmar las características en cuanto a diagnóstico y seguimiento del grupo poblacional de mujeres de alto riesgo, y realizar un estudio genético, en los genes BRCA1 y BRCA2 asociados al cáncer de mama y ovario hereditario, en dichos pacientes.\nEn este sentido, se ha llevado a cabo el análisis molecular de estos genes en 150 familias con sospecha clínica de este síndrome y que cumplen criterios de riesgo, para describir y caracterizar el espectro de mutaciones implicadas. La finalidad es sobre todo valorizar el valor pronóstico del estudio genético y favorecer el diagnóstico precoz.\n"Una característica muy importante observada en el estudio es que el 89% de las mujeres de alto riesgo han sido diagnosticadas porque presentaban síntomas y fueron a consulta. Sólo un 11 por ciento de las mujeres fueron diagnosticadas porque se sometieron a un screening, es decir, a una mamografía y ecografía", explica Macías Montero.\n"Estos datos pueden plantear la duda de si estamos llegando a todas las mujeres de alto riesgo con el screening", añade la investigadora. Teniendo en cuenta la "baja" proporción de casos diagnosticados a través de screening y la edad media de diagnóstico, una de las conclusiones con mayor repercusión clínica de este estudio es la recomendación de realizar antes la mamografía y ecografía en el grupo de mujeres de alto riesgo de cáncer hereditario.\nAsimismo, los resultados del estudio genético confirmaron que la mutación genética en el caso del síndrome hereditario de cáncer de mama no está ligada al sexo y, que tanto los hombres como las mujeres, son igualmente portadores en la herencia familiar. No obstante, es "más frecuente" que la mujer solicite el estudio genético, detalla la UEx en una nota de prensa.\nCabe destacar que esta investigación se divulga en el marco del proyecto de divulgación científica "Esta es mi tesis" que pretende acercar a la sociedad los resultados de investigación publicados en tesis doctorales en formato audiovisual. El proyecto está promovido por Onda Campus y el Servicio de Difusión de la Cultura Científica del Gabinete de Información y Comunicación.


Primero iPhone, luego Android. ¿Ingresos, "influencers" o prioridad mercado USA? - Error 500\nUna y otra vez se repiten los estudios que subrayan que de media el usuario de iPhone está mucho más dispuesto a pagar que el de Android. Las razones pueden ser muchas, pero creo que se pueden resumir es que el nivel socioeconómico del cliente de Apple es de media mayor (siempre sacan gama alta, mientras que Android cubre hasta la gama más baja) y la barrera de entrada para instalar aplicaciones de fuera del «market oficial» es menor. Junto a esto algo que retroalimenta el proceso, quienes hacen las mejores aplicaciones de pago suelen dar prioridad o sólo salir en iOs, lo que refuerza el status quo.\nEn este punto mi impresión es que muchas empresas desarrolladoras empiezan a hacer otro tipo de cuentas, algo que por fortuna se vez cada vez más en lugar de la versión mítica del boom de las apps. Si en un género mucha competencia se focaliza en una plataforma, es posible que las oportunidades estén en otras, además de que la variables a maximizar es la rentabilidad del proyecto y no el número de ventas o el ingreso medio por usuario. El auge de proyectos como Unity para hacer aplicaciones multiplataforma puede hacer que los desarrolladores se planteen la ventana de oportunidad de salir en más de una.\n2. Usuarios influyentes\nEn gran parte de la industria se tiene asumido el ciclo de adopción de la tecnología por la que los «early adopters» tienen mucho que decir en el éxito y visibilidad de un producto. La lectura de muchas empresas es que estos «influencers» utilizan mayoritariamente Apple y que, por tanto, dar prioridad a iOs incluso beneficia a la hora de llegar luego al gran público.\nPara evaluar lo acertado del diagnóstico habría que aterrizar en qué se considera a alguien «influyente» (GFK tiene un modelo para esto bastante trabajado), pero el caso es que aunque partamos de que estos utilizan productos Apple por encima de la media de la población, cada país es una historia diferente. Y eso nos lleva al tercer punto,\n3.Prioridad al mercado USA\nDesde fuera de Estados Unidos podemos subrayar que Android se está comiendo el mercado, que es quien más crece y que es «el nuevo Windows de la telefonía móvil». Pero todo esto no aplica a lo que está sucediendo en USA, donde iPhone mantiene mucho el tipo e incluso hay algún estudio que apunta a que Android no está creciendo o que incluso está bajando en cuota.\nEmpresas como Yahoo con productos como Flickr, en los que no se mira tanto el ingreso (es gratis sin publicidad) sino convertirse en referencia de la fotografía móvil y social (ok, podemos pensar que van años tarde, pero lo van a pelear) se unen los puntos 2 y 3. Su mercado prioritario es Estados Unidos, donde iOs no tiene visos de ser remontado de momento en cuota de mercado, y en el que tienen muy claro que es utilizado por los usuarios más influyentes… a lo que suman que éstos mismos son leídos desde todo el mundo en sus blogs y canales sociales.\nCon recursos limitados las empresas y desarrolladores llegan a compromisos. No sólo se trata de hacer una versión o dos más para soportar más plataformas, es actualizar cada vez cada versión, en Android contemplar un escenario más complejo (más costes de desarrollo), dar soporte… a no ser que el mercado siga la tendencia actual y esa se contagie a Estados Unidos parece improbable que el escenario actual cambie.\nConus extra: Orgulloso de pagar por mis apps dicen en algún lado\nandroid flickr iPhone\n← Samsung NX300\nBusca las diferencias entre estos dos grupos vigilantes de la corrección en internet →\n5 comentarios en “Primero iPhone, luego Android. ¿Ingresos, «influencers» o prioridad mercado USA?”\nHay un estudio del MIT y de la NYU que desmiente (o atenúa) la importancia de los early adopters http://marketisimo.blogspot.com.es/2013/08/el-verdadero-poder-de-influencia-de-los.html\n30 agosto, 2013 a las 15:40\nInteresante, añadiría que es posible que dependiendo de la funcionalidad de la App puede que interese una plataforma más que otra, parece que la fotografía está más ligada a iphone, quizá otro sector de apps, más relacionadas con sistemas, por ejemplo podría interesar más a usuarios de Android.\nEl problema es que desarrollar para android no da dinero. Los usuarios de android no pagan ni aunque les obliguen. Muy pocas personas con android que yo conozca han pagado por algo; de los que tienen iPhone todos han pagado en mayor o menor medida.\nY no solo es que sean alérgicos a pagar, es que además se vanaglorian de ello e incluso lo utilizan como argumento a favor de la plataforma frente al iPhone. Me temo que este es el motivo por el que android tiene una cuota de mercado tan grande en España.\n30 agosto, 2013 a las 23:09\nYo debo de estar fastidiado, porque me he termiando pasando a Windows Phone con un Lumia. Y después de llevar varios años con Android y algún iPhone estoy encantado. Por lo menos es algo nuevo, y la verdad es que la mayoría de las apps están en WP o tienen su réplica.\nYo he sido,usuario,de iOS y Android y Windows Phone , respectivamente y en iOS ise alrededor de 2,000 compras en el tiempo que use el móvil. (actualmente somo tengo ipad mini) enabdroid jamas compre,nada nunca me dio confianza colocar ahi mis números de tarjeta del. Crédito. Y a demás no es necesario todoterreno s gratis. Y las apps no tienen la calidad que en iOS. Actualmente en mi wp si el stoy dispuesto a consumir apps de pago tiñen calidad y en l sistema operativo me parce novedoso y me saco dl aburrimiento que tenia en los anteriores que por mas que se pelen y atauen entre ellos, cada día se parecen mas


El Secretario General de las Naciones Unidas lanza un plan para abordar impactos socioeconómicos potencialmente devastadores de COVID-19 – Sumarse\nSumarse | Pacto Global\nSobre Sumarse y Pacto Global\nEl Secretario General de las Naciones Unidas lanza un plan para abordar impactos socioeconómicos potencialmente devastadores de COVID-19\nLa nueva enfermedad por coronavirus (COVID-19) está atacando a las sociedades en su núcleo, reclamando vidas y medios de vida de las personas. Los posibles efectos a más largo plazo en la economía global y en la de los países individuales, son terribles.\nEn un nuevo informe, “Responsabilidad compartida, solidaridad global: respondiendo a los impactos socioeconómicos de COVID-19”, el Secretario General de las Naciones Unidas hace un llamamiento a todos para que actúen juntos para abordar este impacto y reducirlo en la gente.\nEl informe describe la velocidad y la escala del brote, la gravedad de los casos y la situación social y el trastorno económico del COVID-19, que hasta ahora se ha cobrado la vida de 33 257 personas, con 697 244 casos confirmados en 204 países, áreas y territorios (1).\n“El COVID-19 es la prueba más grande que hemos enfrentado juntos desde la formación de las Naciones Unidas”, dijo António Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas. “Esta crisis humana exige una coordinación, decisión, acción política inclusiva e innovadora de las principales economías del mundo, y el máximo apoyo financiero y técnico para las personas y los países más pobres y vulnerables”.\nEl informe llega después de que el Fondo Monetario Internacional (FMI) haya anunciado que el mundo ha entrado en una recesión tan mala o peor que en 2009. El informe pide una respuesta multilateral a gran escala, coordinada e integral que equivalga a por lo menos el 10 por ciento del PIB mundial.\nEl Sistema de las Naciones Unidas y su red global de oficinas regionales, subregionales y de país que trabajan por la paz, los derechos humanos, el desarrollo sostenible y la acción humanitaria apoyarán a todos los gobiernos y socios a través de la respuesta y la recuperación.\nCon ese fin, el Secretario General ha establecido un Fondo de Respuesta y Recuperación para el COVID-19 con el objetivo de apoyar los esfuerzos en países de bajos y medianos ingresos. Su enfoque respalda a la ONU reformada con una respuesta coordinada multi-agencial y multisectorial para acciones nacionales y locales prioritarias para abordar el impacto socioeconómico de la crisis COVID-19. Contará con el liderazgo en el país de los Coordinadores Residentes y los Equipos de País de la ONU para apoyar y habilitar rápidamente a los gobiernos en esta crisis y la recuperación.\nAnte la presentación del informe, el Coordinador Residente a.i. de la ONU, César Núñez, reconoció el liderazgo de Panamá en la atención a la crisis trabajando con distintos sectores para atender a las demandas sociales. Expresó “que es importante que todos los esfuerzos por atender la emergencia por COVID-19 tengan un enfoque de atención integral para minimizar los efectos negativos de la emergencia en la población. De igual manera agregó que, en Panamá, el Sistema de las Naciones Unidas, a través de las diversas agencias, fondos y programas, reafirma su compromiso de seguir trabajando coordinadamente junto a las autoridades nacionales para atender los nuevos retos que surjan producto de la emergencia del COVID-19, especialmente, porque las políticas públicas que favorezcan la Agenda 2030 son ahora más necesarias que nunca para garantizar que no dejamos a nadie atrás.”


Retail multicanal, tendencia que llego para quedarse | Prensa Real Estate\nHome Real Estate Retail multicanal, tendencia que llego para quedarse\nRetail multicanal, tendencia que llego para quedarse\nPublicado por: PrensaREPublicación: marzo 20, 2015 En: Real Estate, Retail\nPor Andrea Rodriguez Valdez, directora de Anuario Inmobiliario Latinoamérica\nDurante la segunda jornada del RECON Latinoamérica desarrollado en Cancún, tuvo lugar otra de las conferencias que ilustró a la audiencia de los cambios que ya invadieron el mercado. “Retail Omnicanal”, por Ricardo Alonso, gerente corporativo de Falabella.\nEl acto del consumidor dejo de ser lineal. antes el cliente iba a la tienda y compraba, así de simple. Hoy el proceso de compra ha cambiado en gran parte y las marcas se ven obligadas a seducir al cliente de otras maneras, y desde mucho antes del acto mismo de la compra.\nEl impacto de internet en el consumo de bienes es enorme: el 80% de las compras de música y vídeos se hace por este canal, los libros se llevan un 52%, la electrónica un 42%, y la ropa y el calzado un 30%.\nEsta nueva costumbre de los compradores, obliga a las empresas retailers a pensar nuevos canales y herramientas para satisfacer los deseos de sus clientes. Hoy el cliente no tiene tiempo, el tiempo es el bien más preciado. Y esto ha generado algunos novedosos conceptos y soluciones que ya están llegando a LATINOAMÉRICA:\nclick&collect: el cliente compra por internet, y desea tener su compra de manera rápida y sencilla. Para esto muchas marcas han implementado sectores especiales dentro de sus locales para el retiro rápido de este tipo de compras, y otras han ido un paso más allá, generando lockers en los estacionamientos de los centros comerciales, y otras veces en puntos estratégicos de la ciudad, para que el cliente ni siquiera tenga que entrar al centro comercial.\nretail movil y multi-device: los smartphone han facilitado enormemente este canal, hoy el cliente puede obtener más información por esta vía que a través de un vendedor. Esta posibilidad abre a propuestas diferenciales que muchas tiendas en USA ya han implantado, donde el cliente que tiene el App de esa marca, cuando entra a la tienda comienza a recibir información enfocada a aprovechar en ese momento diversos beneficios. Esto obliga a la tienda a tener su sitio online y wifi gratuito en la tienda.\nGuided selling: las tiendas también deben aggiornarse a la movida digital. Muchas tiendas prevén de iPad a sus vendedores o de pantallas digitales en el lugar, para poder ver mas opciones de los productos que no están a la vista. Esto también permite ocupar menos metros cuadrados dado que no es necesarios tener todo a la vista.\nCall Center: el tradicional servicios de atención telefónica al cliente también debe adaptarse, permitiendo tener toda la información del cliente al momento del llamado, conociendo su historia online y offline, lo que nos permitirá ofrecer una atención mas personalizada y a medida.\nDeliverys en rango de 1 hora: la gente hoy no tiene tiempo para esperar por horas en su casa a recibir el pedido. Muchas empresas están trabajando en la exigencia de organizar sus entregas para que estas sean dentro del rango de una hora en el domicilio del cliente.\nEn conclusión el objetivo del Omnichannel o Retail multicanal es que todo lo que hagamos en el mundo digital y el mundo físico sea para facilitar la compra y hacer al cliente la experiencia mas placentera, que compre mas porque le doy mas servicio, y esto le hace sentido al cliente.


DIF Mazatlán cumple un año entregando alimentos en el Hospital General | Entre Veredas\nDIF Mazatlán cumple un año entregando alimentos en el Hospital General\nDesde el 19 de junio del 2020 la paramunicipal ha entregado comidas y bebidas todos los días . Mazatlán, Sinaloa.- El Gobierno que encabeza ...\nDesde el 19 de junio del 2020 la paramunicipal ha entregado comidas y bebidas todos los días.\nMazatlán, Sinaloa.- El Gobierno que encabeza el Químico Benítez Torres, a través de Sistema DIF Mazatlán que preside Gabriela Peña Chico, cumplió un año el pasado mes de junio llevando alimentos y bebidas a las familias de pacientes de Covid19 que se encuentran a las afueras del Hospital General.\nLa Presidenta de DIF Mazatlán comentó que es importante para la paramunicipal continuar con este apoyo que desde hace más de 1 año se ha realizado donde día a día se llevan alimentos y bebidas.\n“Se que han sido días difíciles para todas las familias que están afuera esperando noticias de sus familias, pero lo hacemos con mucho cariño y con mucho corazón y sensibilidad de apoyarlos en este momento que más lo necesitan”, comentó Gabriela Peña Chico.\nLa primera entrega de alimentos que realizó Sistema DIF Mazatlán en el Hospital General Martiniano Carvajal fue el día 19 de junio del 2020 como apoyo a la economía, y para mejorar la estadía, de estas personas que se encuentran en espera de noticias de sus seres queridos enfermos en el recinto médico; tanto locales como de otras ciudades y comunidades rurales.\nAdemás de alimentos y bebidas la paramunicipal también gestionó el apoyo de un baño portátil para dichas familias, mismo que diariamente es higienizado y sanitizado.\nEntre Veredas: DIF Mazatlán cumple un año entregando alimentos en el Hospital General


Microbiología de productos de IV Gama: desmontando mitos – Agriculturers.com | Red de Especialistas en Agricultura\nEscrito por Nathalie Morales 13 octubre 2017\nMuchos expertos afirman que los productos de IV Gama (vegetales mínimamente procesados, frescos, lavados, listos para el consumo) son imprescindibles en la sociedad actual, y en general para todo el colectivo de consumidores. Así que que no es de extrañar que la gran distribución centre sus esfuerzos en ofrecer una gama cada día más amplia de mezclas y opciones y, a ser posible, con marca propia.\nEs un sector que siempre ha gozado de muy buena salud. Incluso en los momentos más duros de la Gran Recesión (2008-2014), cuando la mayoría de los sectores industriales y de consumo se encontraban en cifras de crecimiento negativas, el de la IV Gama española seguía creciendo a ritmos en torno al 5%. A día de hoy, superada la crisis, sigue boyante con objetivos de crecimiento de entre un 8 y un 10% para 2020, lo que representaría una facturación de 320.000 millones de euros para este mercado (datos de la Federación Nacional de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas-Fepex). No en vano, 7 de cada 10 hogares españoles consumen, al menos una vez al año, alguna ensalada mínimamente procesada.\nDesde el punto de vista técnico, el hecho de que se trate de productos vivos (con su metabolismo a pleno funcionamiento) y de consumo en crudo (no sufren ningún tratamiento térmico durante su transformación) hace que los aspectos relacionados con su vida útil y su comportamiento microbiológico adquieran una relevancia de primer nivel.\nSin embargo, la experiencia comercial ha conducido a ciertas suposiciones sobre la microbiología de las hortalizas en IV Gama. Dichas suposiciones han coincidido con ciertas casualidades, y estas presuntas casualidades han derivado en creencias convencionales. Algunos ejemplos de esas creencias convencionales completamente erróneas son:\nAltas poblaciones microbiológicas traen como consecuencia una vida útil más corta.\nCuanto más bajo sea el número de bacterias iniciales en vegetales, mejor es la calidad de las hortalizas y más larga su vida útil.\nLa atmósfera modificada reduce la población microbiológica.\nEl propósito del lavado y del uso de higienizantes es eliminar las bacterias del vegetal.\nEstas creencias convencionales son inexactas y pueden conducir a prácticas de higienización equivocadas, e incluso inseguras.\nMi propia experiencia personal está completamente alineada con la idea de que todo lo anterior, estando ampliamente extendido entre los profesionales de la IV Gama, es radicalmente inexacto.\nVamos a ver qué hay de verdad y qué de mito en en relación con la microbiología de los productos de IV Gama, aclarando de entrada que no pretendo que esto sea un artículo científico (aunque al final te dejaré algunas referencias bibliográficas), sino que invite a la reflexión y a la búsqueda de información para los profesionales del sector.\nMicrobiología de productos de IV gama\nLas frutas y las hortalizas crecen en suelos agrícolas y están inevitablemente cubiertas por microorganismos comunes en el suelo. Los suelos agrícolas pueden contener hasta 10 exp9 ufc/g. La mayoría de las bacterias, mohos y levaduras son completamente inofensivas tanto para la planta como para las personas que comen la planta.\nLas bacterias son usadas rutinariamente como organismo indicador para testar la salubridad del agua, la leche, u otros alimentos procesados con calor, con el fin de confirmar que el proceso usado para eliminar los patógenos ha sido adecuado. Desde el momento en que los productos de IV Gama no son cocinados, las bacterias son encontradas habitualmente en estos productos. La presencia de bacterias en vegetales frescos no indica necesariamente que hayan sido cultivadas, manipuladas o procesadas bajo condiciones poco higiénicas, ni indican ningún riesgo de seguridad alimentaria\nSólo unos pocos tipos de bacterias pueden causar enfermedades humanas, y prácticamente todas ellas se encuentran en los tractos intestinales de los seres humanos y los animales. Estos patógenos, como E.coli, Salmonella, Shigela, Campylobacter, Hepatitis A y otros no se encuentran normalmente en los suelos de cultivo, a no ser que se pongan ahí por el agua contaminada, o por heces animales o humanas. Por ello, los programas de prevención (Buenas Prácticas Agrícolas, Buenas Prácticas de Fabricación, Programas de Limpieza y Desinfección y APPCC) son herramientas esenciales para prevenir la contaminación de las hortalizas por dichos patógenos fecales.\nPor tanto, la analítica de bacterias totales en IV Gama no aporta información útil. Un mejor indicador de seguridad sería el E. coli genérico. Si bien las mayoría de las cepas no son patógenas, la presencia de E coli es un indicador de contaminación fecal.\nPoblación de bacterias y vida útil\nA pesar de que los microorganismos normales de las frutas y hortalizas son denominados flora alterante, no está nada claro que sean la principal causa del deterioro del producto. El deterioro puede ocurrir de muchas formas, incluyendo la senescencia y muerte del tejido, pardeamiento, deshidratación, liberación de fluidos, pérdida de textura, desarrollo de olores extraños y decaimiento. Muchos estudios han fallado al intentar mostrar una clara relación entre número de bacterias y deterioro.\nNo hay correlación entre número de bacterias y vida útil\nBajo condiciones de mala manipulación o abuso de temperatura, pequeñas poblaciones de microorganismos pueden hacerse grandes tan rápidamente, que el número inicial de bacterias llega a no significativo. Los productos de IV Gama pueden tener buena calidad a pesar de tener una muy alta población de bacterias. Un producto puede contener 10.000 o más microorganismos por gramo y tener todavía una buena calidad sensorial.\nLas condiciones fisiológicas tienen más influencia que el número total de bacterias, mohos o levaduras. Los vegetales que han sido sometidos a un abuso de temperatura pueden sufrir daños fisiológicos y, posteriormente, ser dañados por las bacterias que, de otro modo, no habrían causado un problema.\nLa correlación entre el desarrollo de grandes poblaciones de microorganismos con el final de la vida útil ha conducido a la creencia por la casualidad de que la proliferación microbiológica es la causa primaria del final de la vida útil. Esta creencia por la casualidad ha orientado la estrategia de que la reducción de la población de bacterias es la vía para mantener la calidad y extender la vida útil. Sin embargo, una gran cantidad de publicaciones científicas demuestran una baja o inexistente relación entre el número de microorganismos y la calidad o la vida útil del producto.\n¿Microorganismos que protegen de bacterias?\nLos productos de IV gama no son estériles. Tienen bacterias y hongos que no pueden ser eliminados o matados. Sin embargo, el reto no es eliminar todos los microorganismos de los vegetales; esto ni es posible ni, incluso, deseable. Efectivamente, el objetivo no es, necesariamente, eliminar la máxima cantidad de microorganismos. Más allá de esto, el reto es asegurar que los microorganismos presentes no suponen un riesgo sanitario para las personas, y que si un patógeno aparece sin intención, que las condiciones ambientales prevengan su crecimiento.\nEl crecimiento de las bacterias no patógenas puede ser otra barrera para retardar o prevenir el crecimiento de patógenos, en el caso de que estén presentes.\nMantener la cadena de frío es la mejor acción disponible para prevenir el crecimiento de patógenos que pudieran estar presentes en el producto de IV Gama. Con algunas excepciones (p.e. Listeria monocytogenes), la mayoría de los patógenos humanos solo crecen bien a temperaturas más altas, no en refrigeración.\nTodo esto requiere que el procesador trabaje tanto con los proveedores como con los clientes para posibilitar que la Seguridad Alimentaria se mantenga a través de la cadena de cultivo, recolección, distribución y venta.\nHigienización del agua de lavado y población microbiana\nLos procesadores de IV Gama a menudo confían en la utilización de higienizantes para reducir la población bacteriana inicial en sus productos, en la creencia de que esta reducción provocará una mejora de la calidad y el aumento de la vida útil.\nComo ya hemos dicho antes, no existe una correlación entre población microbiana y vida útil\nPero, por otro lado, la realidad de la relación entre el lavado y la flora microbiológica del producto es que el lavado tan sólo reduce la población bacteriana en uno o dos exponentes.\nAdemás, esta reducción es la misma tanto si se utiliza agua, como agua con diferentes higienizantes. Efectivamente, si se realizan análisis microbiológicos (por ejemplo, de mesófilos aerobios) en el producto se obtendrán prácticamente los mismos resultados lavando con agua sola que utilizando higienizantes (cloro, dióxido de cloro, ácidos orgánicos, etc.)\nFinalmente, e independientemente de la flora inicial, después de los 7-9 días de vida útil del producto la población total vuelve a subir, y se sitúa en torno a 10exp7-10exp8 ufc/g. (Fuente: CEBAS-CSIC)\nEl lavado no tienen ningún efecto significativo en la flora microbiológica del producto.\nEntonces, ¿para qué lavar, o para qué sirven los higienizantes?\nEl lavado es un paso esencial en el proceso de fabricación de productos de IV Gama. Los objetivos del lavado son:\nEliminar la suciedad de la superficie del producto.\nArrastrar los posibles residuos y contaminantes químicos.\nEliminar insectos y cuerpos extraños.\nLimpiar el corte del producto de oxidasas, nutrientes bacterianos y otros enzimas que pueden reducir la vida útil del producto.\nHabitualmente, enfriar el producto (hydro-cooling).\nPero, como hemos dicho, el lavado no sirve para reducir de manera efectiva el número de microorganismos presentes.\nY aún así, el uso de un higienizante eficaz es esencial durante el lavado de los vegetales. ¿Por qué?\nTe lo voy a explicar en las siguientes imágenes.\nFuente: CEBAS-CSIC. Imágenes tomadas de http://www.machines-briand.com/\nLavado sólo con agua:\nUn producto contaminado contamina el agua de lavado.\nUn producto contaminado sale contaminado después del lavado\nUn producto NO contaminado sale contaminado al lavarlo en agua contaminada.\nLavado con higienizante (cloro)\nEl agua con cloro no tiene bacterias.\nUn producto que entra contaminado a un agua con cloro NO contamina el agua, pero sale contaminado.\nUn producto no contaminado lavado en un agua con cloro (no contaminada) sale no contaminado.\nLavar con cloro NO descontamina el producto que previamente estaba contaminado.\nEl cloro evita la contaminación cruzada por el agua.\nEl higienizante es imprescindible, no para higienizar el producto, sino para evitar la contaminación cruzada por el agua\nLa capacidad de reducción de la flora microbiológica durante los procesos de lavado no es superior a 1-2 log, y recuperan los valores iniciales durante la vida útil del producto.\nLa estrategia de reducción de flora total (mesófilos aerobios) no es aconsejable, ya que suponen una barrera competitiva natural contra los patógenos.\nLa carga bacteriana o la utilización de higienizantes no tiene influencia en la vida útil de un producto de IV Gama.\nLos mesófilos aerobios (o las enterobacterias) no son unos indicadores adecuados para valorar la calidad, la seguridad alimentaria o la vida útil de los productos de IV Gama.\nEl seguimiento de E. coli genérico y la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas, Buenas Prácticas de Fabricación, junto al mantenimiento de la cadena de frío, son elementos esenciales para la calidad y la seguridad alimentaria de los productos de IV Gama.\nEl Reglamento (CE) 2073/2005 en relación a los vegetales crudos listos para el consumo está en línea con estas conclusiones.\nHey Buddy!, I found this information for you: "Microbiología de productos de IV Gama: desmontando mitos". 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BrasilHaití Entre ética y política en los procedimientos de acogida Sobre la nueva política migratoria de Brasil\nWooldy Edson Louidor 27/02/2012 Opinión -A +A El debate en torno a la hospitalidad, es decir el encuentro entre un migrante y una sociedad de acogida, se inserta en las políticas migratorias principalmente de los países de destino de extranjeros. El caso de Brasil, sexta economía mundial y destino de extranjeros provenientes tanto del Norte (por ejemplo, los europeos) como del Sur (el caso de los haitianos), es sintomático de la tensión entre ética y política a la hora de definir las políticas migratorias. Todo parece indicar que en esta tensión, los Estados tienden a poner límites y condiciones a la ética, principalmente los principios de solidaridad y hospitalidad, y a adoptar políticas basadas sobre la lógica de costo-beneficio.\n“Brasil es actualmente una isla de prosperidad en el mundo, hay mucha gente calificada que quiere venir al país”, declaró en la prensa a mitad de enero de 2012 el economista Ricardo Paes de Barros, coordinador del proyecto brasileño de elaborar una nueva política nacional de inmigración para sustituir una vieja Ley migratoria (Estatuto dos Estrangeiros) que data de 1980, de la época del régimen militar (Ver: O Globo, Brasil quer facilitar vistos para profissionaisestrangeiros, 15 de enero de 2012). Esta Ley No 6.815 define y rige aún –a pesar de las diferentes alteraciones aportadas a ella por otras leyes y decretos, por ejemplo la Ley No. 12.134 del 18 de diciembre de 2009- las normas reglamentarias sobre la autorización de los permisos de trabajo para los extranjeros que viven en el país suramericano. De manera general, “define la situación jurídica del extranjero en Brasil, crea el Consejo Nacional de Inmigración y da otras providencias”, tal como lo subraya el Ministerio de Justicia de Brasil. El flujo de migrantes hacia Brasil aumenta cada vez más. Por ejemplo, “de enero a septiembre de 2011, el Ministerio de trabajo de Brasil otorgó 51.353 permisos de trabajo a extranjeros, o sea un aumento de 32% respecto al mismo periodo en el año anterior ”, explicó el funcionario brasileño. De ahí la necesidad de actualizar esta vieja Ley.\nLa elaboración de la nueva política migratoria de Brasil oscila entre dos principios claves, a saber: priorizar y facilitar la inmigración de profesionales extranjeros altamente calificados, al mismo tiempo establecer límites para extranjeros que llegan al gigante suramericano, huyendo de la pobreza en su país de origen, según Ricardo Paes. En este sentido, en el marco de esta nueva política migratoria de Brasil, se trata de eliminar o, al menos, reducir las dificultades y obstáculos burocráticos en los trámites para que los profesionales altamente calificados, entre ellos los europeos, obtengan con facilidad y rapidez sus visas y permisos de trabajo.\nLos profesionales extranjeros, altamente calificados y oriundos de países del Norte, aportan a Brasil sus conocimientos y habilidades. Se trata de una “fuga de cerebros”, tal como lo llama Ricardo Paes. Brasil sale ganando con la inmigración del profesional extranjero, quien sale ganando también. Es una lógica de costo-beneficio o, mejor dicho, una lógica de ganador-ganador. Al contrario, en el caso de los migrantes poco calificados y originarios de países pobres (como el caso de los haitianos), Brasil debe encargarse de ellos, brindándoles alimentación, vivienda y cuidados médicos. Esto representaría una carga social. Brasil perdería, en comparación con lo que esos migrantes podrían aportar al país. Si Brasil los acoge, lo hace en nombre de la solidaridad y la hospitalidad, que el país debe absolutamente limitar porque “no puede absorber a todas esas personas”.\nEsta lógica de costo-beneficio fundamentaría concretamente la nueva normativa y política de Brasil respecto a la inmigración haitiana que fue presentada a la opinión pública por el gobierno de DilmaRousseff el pasado 12 de enero de 2012. Dicho marco normativo-político fija una cuota de 100 visas que Brasil otorgará cada mes a los haitianos (poco calificados) a través de su Embajada basada en Puerto Príncipe. (Ver: Wooldy Edson Louidor, La nueva política de Brasil ante la migración haitiana, 24 de enero de 2012)\nComo consecuencia de lo anterior, los migrantes varados en dichas fronteras se encuentran en una especie de tierra de nadie (no man’sland) que no es asumida por ningún Estado. En esa tierra de nadie, además de la crisis humanitaria, los migrantes se enfrentan a todo tipo de abusos y violaciones contra sus derechos por parte de traficantes, choferes de taxis, empresas de explotación minera (muchas veces, ilegal) e incluso de agentes del orden público de algunos países (por ejemplo de Bolivia), tal como lo vienen denunciando varios organismos de derechos humanos y también según los testimonios de los mismos migrantes. Las mujeres y las niñas y niños haitianos son los grupos más vulnerables. (Ver: Desdelsur, Haitianos expuestos a graves peligros en triple frontera, 25 de enero de 2012) Necesidad de adoptar una visión más amplia de la política migratoria\nUna política migratoria, basada en la lógica de costo-beneficio y en la seguridad, se revela limitada y conlleva elevados costos en términos humanitarios y humanos al negar de manera tan ciega e inhumana la hospitalidad a los migrantes, tal como se está comprobando en la situación actual que viven 274 migrantes haitianos varados en la localidad peruana inundada de Iñapari en la frontera común con Brasil y Bolivia (leer y escuchar: Radio Francia Internacional –RFI-, Perú: Haitianos bloqueados en la ciudad inundad de Iñapari, 21 de febrero de 2012). No se trata de “aliviar” o “absorber toda la miseria del mundo”, sino de humanizar la política migratoria en nombre de los principios universales de los derechos humanos y de la dignidad humana y dar un contenido realmente serio y auténtico (por lo tanto, ético) a la solidaridad que Brasil ha expresado tantas veces a Haití principalmente a través de las diferentes declaraciones políticas y públicas de su presidenta Dilma Rousseff y de otros altos funcionarios del país. Una solidaridad y una hospitalidad que deben ir más allá de lo humanitario. Una hospitalidad que debe “reconocer el clamor de alguien”, principalmente del otro, del extranjero vulnerable y con necesidad de asistencia y protección (por eso, clama), “simplemente porque es un ser humano que merece ser acogido y respetado”, tal como lo señaló el Padre jesuita Adolfo Nicolás, superior general de los Jesuitas. Una solidaridad y una hospitalidad verdaderamente humanas, más allá también de la lógica limitada (capitalista) del costo-beneficio.\nWooldy Edson Louidor es coordinador regional de Incidencia y Comunicación para Haití del Servicio Jesuita a Refugiados Latinoamérica y el Caribe (SJR LAC).\nhttp://www.alainet.org/es/active/53049 Leer más sobre Del mismo autor “El desarraigo es un fenómeno histórico y estructural en América Latina” 27/04/2016 Por una comunicación inclusiva, democrática y ciudadana 06/04/2016 Le déracinement, un des plus grands drames que révèlent les migrations d’aujourd’hui 17/12/2015 El desarraigo, uno de los mayores dramas que enfrentan los y las migrantes de hoy 17/12/2015 Le cas des migrants d’Haïti en République Dominicaine et au Brésil 11/09/2015 La razón desarraigada 23/06/2015 L’Unasur dénonce un monde de plus en plus insensible à la souffrance du genre humain 05/06/2015 El continente de la esperanza 01/06/2015 Por una Iglesia arraigada en América Latina, como la de Monseñor Romero 27/05/2015 La política desarraigada y la migración de la esperanza 19/05/2015 Más... 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Alfredo Serrano Mancilla El retorno de la clase privilegiada Leonardo Boff Caso Zapata, entre el cuento chino y la conspiración estadounidense Katu Arkonada La mano visible del mercado Luis Britto García Más Novedades Temas Comunicación


La buena fotografía de Manos Sucias es otra de las cualidades de este film que cuenta con actores colombianos y no recurre a sangrientas escenas o presenta maléficos capos. Es una historia que, tal como Josef manifiesta, nació de relatos que conoció en Buenaventura, donde muchos jóvenes intentan conseguir dinero aparentemente en forma fácil y pintar su existencia de color rosa sin entender que inician un camino sin retorno.\nLos personajes principales son: Delio (Cristian Advíncula) joven afro-descendiente de 19 años, fanático del rap con proyectos de brindar a su hijo y compañera un futuro sólido y Jacobo (Jarlín Martínez) de 30 años, ambos conducen en el mar una lancha que arrastra bajo el agua un tanque que lleva 100 kilos de droga, y para ello simulan estar de pesca. Su misión es entregar la mercancía arriesgándolo todo.\nEl título de Manos Sucias encierra como simbolismo y mensaje revelador que los protagonistas no solamente enlodan sus manos en esa labor sino también su espíritu.\nLa coproducción cuenta con el aval de Spike Lee, tras la beca en estudios de cine que Wladyka ganó en Nueva York.\nLa película se estaría estrenando el segundo semestre del año en las salas colombianas.\nLee entrevista a Josef Wladyka en: http://www.cinevistablog.com/entrevista-josef-wladyka-director-de-manos-sucias/\nGuión: Josef Wladyka, Alan Blanco\nReparto: Cristian Advincula, Jarlin Martínez, Hadder Blandón, Manuel David Riascos\nFotografía: Alan Blanco


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11 imprescindibles de maquillaje de Kiko Milano con buenos descuentos para darnos el capricho del Cyber Monday | Hoy Bella - Consejos de Belleza y Estilo\nHome » Mujer » 11 imprescindibles de maquillaje de Kiko Milano con buenos descuentos para darnos el capricho del Cyber Monday\n11 imprescindibles de maquillaje de Kiko Milano con buenos descuentos para darnos el capricho del Cyber Monday\nHoy celebramos el Cyber Monday. Son varias las marcas de belleza que han alargado sus ofertas de Black Friday y otras como Kiko Milano ha variado su 3×2 por un descuento del 50% en todos sus productos (salvo los que ya tengan descuento) en compras online. Por ello, hemos querido seleccionar 11 imprescindibles para estas Navidades y el resto del año, porqué no.\nKiko nos propone una Navidad mágica con una colección de maquillaje en edición limitada que querremos tener en vuestro neceser\nInstamoisture Foundation, la última base de maquillaje que lanzó Kiko, un fondo fluido perfeccionador e hidratante con SPF 25, con la que tener la preferible cara para un selfie con un valor de 14,99 euros 7,49 euros.\nPVP en Kiko 7.49€\nPara las pequeñas imperfecciones o las ojeras os proponemos el corrector fluido alisador con acabado natural Skin Tone Concealer que esta habilitada en muchos tonos con un valor de 5,99 eusos 2,99 euros.\nPVP en Kiko 2.99€\nNo pueden faltar en vuestro neceser unos polvos cocidos para para uniformar y perfeccionar la tez, concretamente os proponemos los Magical Holiday Matte Baked powder con un valor de 16,99 euros 8,49 euros.\nPVP en Kiko 8.49€\nUnos polvos bronceadores para un poco de contouring ligero como los Flawless Fusion Bronzer Powder pueden ser una buena alternativa y con un valor buenísimo de 10,99 euros 5,49 euros.\nPVP en Kiko 5.49€\nComo colorete el compacto con resultado natural del la línea New Green Me puede ser una enorme alternativa con un valor de 9,99 euros 4,99 euros.\nPVP en Kiko 4.99€\nQuizá pueda ser el instante de crearnos con un paleta que tenga un poco de todo como la Smart Eyes and Face Palette que tiene sombras y polvos para el rostro y colorete. Su valor es de 14,99 euros 7,49 euros.\nKiko quiere firmar todos nuestros maquillajes de fiesta con la colección Party All Night cargada de brillo y acabados metalizados\nÉsta es una preciosa paleta de sombras de ojos con cuatro tonos en tonos burdeos de la línea Color Fever Eyeshadow Palette con un valor de 12,99 euros 6,49 euros.\nPVP en Kiko 6.49€\nOtra paleta que nos alucina es ésta de la colección de Navidad y que incluye polvos bronceadores, 2 coloretes y un iluminador. Qué mas logramos pedir. Su valor es de 22,99 euros 11,49 euros.\nPVP en Kiko 11.49€\nUna máscara de pestañas que para mí fue un enorme descubrimiento un dia que estando de viaje me olvidé incorporar una en mi neceser (cosas extrañas que pasan en la vida…) aposté por ésta la Extra Sculpt Volume Mascara y me pareció realmente buena, así que podría ser un buen instante de hacerse con una con un valor de 8,99 euros 4,49 euros.\nPVP en Kiko 4.49€\nUn labial ultramate de alta cobertura como éste no nos puede faltar, y mas si es en este tono de rojo. Su valor es de 9,99 euros 4,99 euros.\nY para las que prefieran el brillo os proponemos un labial líquido de larga duración con acabado mate metálico con un valor de 8,99 euros 4,49 euros.\nAhora solo os toca escoger a vosotras cuáles son vuestros imprescindibles.\nTags:Buenos, capricho, Cyber, darnos, descuentos, Imprescindibles, Kiko, maquillaje, Milano, Monday, para


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A propósito del huracán Irma: EE.UU usa los desastres para chantajear al Caribe - Prensa Irreverente\nA propósito del huracán Irma: EE.UU usa los desastres para chantajear al Caribe\nSep 10, 2017 Ene 26, 2018 Prensa Irreverente/BA\nEn el caso del Caribe algunas iniciativas regionales basadas en la solidaridad y reciprocidad como las impulsadas por Venezuela, permiten que la autodeterminación y la soberanía se impongan ante el relato «humanitario» del control geopolítico y militar promovido por Washington.\nEl huracán Irma, de categoría 5, transita por el Caribe, y ha impactado sobre las islas de San Martín, San Bartolomé y Antigua y Barbuda. El primer ministro Gaston Browne, de esta última nación, ha referido que la devastación ha sido del 90% y que Barbuda pudiera ser evacuada completamente. Las rachas de viento han alcanzado máximos de 297 Km/h.\nPor su parte, el presidente del territorio de San Martín, Daniel Gibbs, dijo a medios locales que «nunca antes se había vivido algo parecido» y el ministro francés Gérard Collomb, confirmó que el huracán había destruido los cuatro edificios más sólidos de la isla francesa de San Martín. Ya se conocen sus estragos también en Puerto Rico y República Dominicana.\nHace pocos días Harvey, un huracán de categoría 4, afectó gran parte de EEUU y dejó al menos unos 50 muertos. Se habla de la formación de dos huracanes más: Katia y José.\nTal como lo ha señalado la periodista canadiense Naomi Klein en su libro La doctrina del shock, durante el último medio siglo las crisis se han explotado sistemáticamente para promover una agenda pro-corporativa radical.\nEn una relectura de esta obra alude al papel del ahora vicepresidente de EEUU, Mike Pence, poco después de los desastres producidos por el huracán Katrina sobre Nueva Orleans. Era presidente del poderoso Comité de Estudio Republicano (RSC) e impulsó la toma de medidas como suspender las leyes salariales en las áreas de desastre, en particular la «Davis-Bacon» que exigía que los contratistas federales pagaran un salario digno.\nAdemás propuso hacer de toda la zona afectada una zona libre de impuestos y de competitividad económica (muchos incentivos fiscales y pocas regulaciones). Luego de que el entonces presidente George W. Bush anunciara estas y otras medidas fue obligado a restablecer los estándares laborales, aunque fueron ignorados por los contratistas, por ejemplo, la educación pública fue privatizada y reemplazada por «escuelas charter» con los respectivos despidos masivos.\nComo en las «guerras humanitarias», los aportes jugosos de los «desastres naturales» a las grandes empresas estadounidenses son los contratos de reconstrucción. Luego de Katrina, una serie de contratistas bien conectados convirtieron a la Costa del Golfo de México en un laboratorio para la respuesta de desastres.\nSegún Klein, las compañías con los mayores contratos fueron las mismas que se han lucrado con la guerra de Irak: Halliburton, Blackwater, Parsons, Fluor, Shaw, Bechtel, CH2M Hill, fueron contratadas por el gobierno de Bush por un total de 3,4 mil millones de dólares, sin licitación abierta y hasta Kenyon, una división del mega conglomerado fúnebre Service Corporation International (importante donante de campaña de Bush), fue contratado para recuperar a los muertos de hogares y calles. Posteriormente los programas instrumentados en los que prevaleció el derroche y la falta de control fueron recortados por el Congreso de mayoría republicana.\nDe todo este despliegue de fraudes y contratos mal ejecutados, comenta Klein que «la gente más pobre de EEUU subvencionó dos veces la bonanza contratista: primero, cuando el alivio de Katrina se transformó en documentos corporativos no regulados, no proporcionando ni empleos decentes ni servicios públicos funcionales y, en segundo lugar, cuando los pocos programas que ayudan directamente a los desempleados y a los trabajadores pobres de todo el país fueron eviscerados para pagar esas cuentas hinchadas».\nMás intervención, deuda y cash: el Caribe y los desastres naturales\nLa mayoría de los llamados «desastres naturales» como los huracanes Harvey o Irma son atribuidos al cambio climático, etapa a la que el modelo de desarrollo liderado por las grandes potencias y corporaciones globales ha llevado al resto del planeta. Su impacto social está vinculado a la exclusión y densidad poblacional en el territorio donde ocurren. Esto mismo sucede con los terremotos, cuyas causas son naturales pero lo desastroso de sus consecuencias sociales es directamente proporcional a la exclusión existente. Para verificar esto sólo queda comparar las diferencias entre las consecuencias de los sismos ocurridos casi simultáneamente en Chile y Haití.\nAfirma el investigador británico Nick Buxton, uno de los autores del libro Cambio Climático S.A. junto a su compatriota Ben Hayes, que el objetivo de las transnacionales «no es reducir ni evitar el cambio climático, sino minimizar los riesgos en sus operaciones y buscar opciones de negocios para aumentar sus ganancias, aprovechando la crisis causada por ese desastre ambiental». En dicho texto documentan cómo ejércitos, corporaciones y grupos políticos buscan hacer del cambio climático un negocio, mientras profundizan la exclusión de los más pobres, que son los que sufren las peores consecuencias con la grave crisis ambiental.\nDetrás de cada evento de este tipo se generan dinámicas de aprovechamiento estratégico para aumentar el control económico y geopolítico, y así los niveles de intervención y dependencia ya existentes. En el caso de Haití, la deuda externa ya era insoportable para su población antes del terremoto de 2010 (7,3 en la escala de Richter) que causó 222 mil 570 muertos y pérdidas materiales calculadas en 7 mil 900 millones de dólares. Tanto la ONU como otras organizaciones internacionales exhortaron a los acreedores (EEUU, Canadá, Francia, Reino Unido, Taiwán, Banco Interamericano de Desarrollo y el Club de París, entre otros) a que cancelaran la deuda para que el país pudiera recuperarse.\nSin embargo, el Fondo Monetario Internacional (FMI) dio un préstamo de 114 millones de dólares, que debía comenzar a ser reembolsado después de un período de gracia de cinco años y medio, aun cuando el país requería más recibir donaciones que incrementar su deuda. La mayoría de la ayuda internacional inicial se gastó durante las primeras semanas y meses después del terremoto para responder a necesidades urgentes, pero luego el interés del mundo disminuyó y la recuperación del país a largo plazo quedó estancada.\nEl terremoto de Haití en enero de 2010 fue causa de una nueva invasión por parte de EEUU, país que ocupó el control de operaciones del país e instaló sus tropas con una excusa «humanitaria». 7 mil soldados y policías terminaron como fuerzas de choque dentro de una crisis política y una epidemia de cólera, que se supone fue introducida por «cascos azules» de Nepal enviados a ayudar tras el sismo, ocasionando más muertes.\nHasta el año 2014 sólo el 1% de la ayuda de emergencia y el 16% de la ayuda para la reconstrucción habían sido canalizados a través de administraciones haitianas. El 76,7% del valor de los contratos concedidos por la Unión Europea (UE) en sus proyectos de reconstrucción en Haití durante 2010 y 2011 fueron entregados a empresas europeas. EEUU cedió el 1,3% del valor contractual de sus proyectos a empresas haitianas.\nPosterior a la tormenta Erika de 2015, el mismo FMI veló celosamente que el gobierno de Dominica implementara un paquete de consolidación fiscal que incluía «limitar el aumento de la masa salarial y preparar planes específicos para el gradual desenlace de los gastos relacionados con la recuperación y la reconstrucción en el período posterior a Erika».\nLa tormenta Erika, así como Katrina, golpearon duramente la economía caribeña en su conjunto, afectando la infraestructura de servicios públicos en Cuba, Haití, República Dominicana y otras naciones. Estos desastres naturales fueron aprovechados por instituciones financieras y empresas que orbitan alrededor de Washington para imponerle condiciones políticas y financieras draconianas con el objetivo de cobrar políticamente la reconstrucción, bajo el fin de que el bloque caribeño apoyara ciegamente a EEUU.\nVenezuela en niveles efectivos de cooperación\nHasta la fecha el gobierno de Donald Trump no ha anunciado una política hacia la región caribeña más allá de anuncios de políticas globales que inciden en el Caribe y algunas señales respecto a Cuba y Haití. Sólo en cuanto a la seguridad, tema tan mencionado por su administración, existen evidencias de que en los primeros seis meses de este año, el número de criminales deportados al Caribe que se formaron y desarrollaron en EEUU casi igualó al total de 2016. Unas 70 mil personas han sido deportadas han sido deportadas en los últimos 10 años al Caribe desde EEUU, Reino Unido y Canadá, número importante en relación con el tamaño de la población caribeña.\nLa solidez de las relaciones de Venezuela con los países caribeños aumenta al tiempo que se profundiza la cooperación y la reciprocidad visualizada por Hugo Chávez. En Haití el mecanismo de integración regional Petrocaribe ayudó en la alfabetización de 133 mil personas, la reconstrucción de más de 800 kilómetros de calles, la edificación de 3 mil de viviendas, la reubicación de muchas personas que habitaban en carpas y la renovación de más de 6 mil casas.\nLa Ley de Compromiso Estratégico Estados Unidos-Caribe de 2016 (HR 4939) aprobada por el Congreso estadounidense, fue realizada en medio del intento de la administración Obama de contraponer la influencia de Venezuela y generar un clima de inseguridad y zozobra en los países de la región con respecto a Petrocaribe. Es un documento que no está respaldado por recursos financieros o de otro tipo que ayuden a implementar medidas para el progreso económico, el progreso social y la seguridad.\nWashington está preocupado por cualquier influencia «indebida» en el Caribe por parte de países como Irán, Rusia, China o Venezuela, pero no iguala el nivel de sus inversiones bilaterales en los mismos términos de cooperación y sin condiciones de carácter no económico como comprometer la soberanía y autodeterminación política de las naciones.\nLas corporaciones petroleras mantienen el tema climático y geopolítico en la órbita de sus intereses, buscan ontrolar a los países del Caribe con otro estilo de intervención militar, explotación económica y expoliación sistemática de su fuerza de trabajo. Petrocaribe cubre el 32% de petróleo del Caribe, ha incidido positivamente en el 25% del PIB de cada uno de sus países, las refinerías y empresas mixtas dirigidas por PDV Caribe, facilitan el acceso a los hidrocarburos y las modalidades solidarias de pago, y evita que la deuda limite el crecimiento económico de estas naciones. Esta sólida relación sirve de base para el apoyo ante eventuales desastres como el huracán Irma, en contraposición al chantaje propuesto por EEUU.\nVenezuela ha afirmado, así como en años anteriores, que ayudará en el marco del convenio de Petrocaribe a las islas afectadas por Irma para facilitar la reconstrucción y la superación de las calamidades generadas.\nJunto a ALBA-TCP, Celac y la AEC, Petrocaribe se perfila como un bloque de poder con peso en la región latinocaribeña cuya ubicación geográfica, importancia comercial y poder decisivo en organismos multilaterales protege del intervencionismo y establece niveles de cooperación y apoyo mutuo que trascienden la extorsión financiera y política de EEUU y la hipocresía del relato «humanitario».\nCuba y Venezuela juegan un rol clave en el apoyo a los países que están sufriendo los embates del cambio climático globalizado por el capital.\n← Anterior Entrevista a Luis Yáñez, presidente del Sindicato Único de Trabajadores de la Educación\n1973, septiembre, 11… Siguiente →