viejos son los trapos: 2006\nElevaron transportistas del salario,\niba a romper la bola en este stand\nDe este martes, una,\ny en lo más alto de su bienvenida.\nTodo lo largo de este martes\ny lo mejor del aliento en este instante,\ntodo lo largo de sus hilos.\nDel viento, correr es norte\ny como echaba haciéndole saltar blancas Antillas\npara un largo salto\ncon sus plumas blancas.\nEn un instante, sólo un instante plumado y silbante\ndividido pasar de mi incidencia.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:34 p.m. No hay comentarios.:\nTodos llegamos juntos al final de la curva descendente y nos caemos de la esfera resbalosa que es el año viejo.\nEn el Titanic, vendría a ser cuando el paquebote se clava de popa y todos caen como peras maduras, la gorda Winslet y el grasa de Di Caprio all inclusive.\nEl jueves a la noche estuve en Palermo Hollywood, SOHO o Tribeca, como se llame ahora. Es una especie de kermesse chapoteando en un océano de sudor y cerveza. Pasaban pies horrendos atrapados en sandalias, piernas atroces asomando debajo de bermudas y semipantalones, axilas chorreantes, maquillajes corridos y narices lustrosas. Había mucho ruido, muchos maxilares trabados y miradas anhelantes.\nFui con mis tres amigas del Goethe a festejar, como todo el mundo, que el año se está por terminar. Nos preguntábamos por qué será que todos se apuran a verse “antes de que termine el año” y no encontramos ninguna respuesta. Fuimos a un lugar llamado Acabar, donde se come y se juega a juegos. Está decorado en una onda kitsch y hay una impresionante cantidad de decibeles rebotando en las paredes.\nAA nos regaló una barrita de caramelos La Yapa a cada una y G. nos regaló dos CDs grabados por ella con una selección de temas a medida para cada una. Yo les había llevado Crazy Dips, que me encantan.\nComimos bastante rico y al final el mozo nos sugirió que pidiéramos el postre Placer de Acabar, que era una torta de chocolate y dulce de leche muy buena. Nos pusimos a jugar al Pictionary con el postre en el medio del tablero y cuatro cucharas. AS hacía equipo con G. y AA conmigo. Mi habilidad con el dibujo es magistral y el cerebro de AA es una especie de regador giratorio que dispara ideas descabelladas a una velocidad alucinante. Las del equipo contrario, en cambio, son gente seria. La arquitecta hacía cada dibujo con perspectivas y cálculo de materiales y la estudiante de Letras enhebraba ideas lógicas, jamás una pavada. Resultado predecible: A y yo les reganamos por muy, pero por muy lejos.\nEn eso estábamos cuando llegó Juan Diego Incardona con su caja de objetos maravillosos. Recorría las mesas y a las chicas se les iban iluminando los ojos, un poco por el brillo de sus anillos y otro poco por ver un chico tan lindo y tan gracioso. Su discurso seductor y disparatado hacía que todas se rieran y desviaran pudorosamente la mirada hacia el interior de la caja de tesoros.\nA mí me gustó uno divino, un corazón con pajarito y piedras rosas. Quise comprarlo pero no me dejó: fue su regalo de Navidad. Lo adoro.\nDespués nos fuimos cada una a su casa, todas menos AA, para quien la noche estaba en pañales.\nMe gustó volver al fresquito, al balcón, a mis libros y a mi compu. Me encantó salir pero fue suficiente por este año.\nAhora estoy preparando las cosas ricas para la cena de fin de año. Vamos a ser pocos esta vez, asi que voy a poner la mesa en el balcón con mis farolitos de colores. Mañana voy a hacer vithel tonné, que me gusta muchísimo y nunca supe hacer. También va a haber salmón ahumado y ensaladas, nada más.\nCompré cinco kilos de cerezas que vienen en una caja. Son impresionantemente duras, dulces y oscuras. Voy a hacer algunas en conserva con alcohol.\nY no pienso salir de casa hasta el año que viene. Odio trasladarme a lugares ruidosos y calurosos a rempujarme con otra gente.\nUna de las cosas buenas de esta edad avanzada es que uno ya sabe claramente qué no quiere hacer y además sabe decir no sin hacerse problemas por la reacción de los otros.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:27 p.m. 12 comentarios:\nSe volverán ganglios,\nse han girado alrededor del Barcelona\nen los desleales, en un índice moderno,\nen un índice moderno, ahora sí.\nDiez de pasivos casi no nos devuelve\nun nivel de la declaración,\nJesús es el segundo. Yéndose sufre.\nAhora, si tal registra lo que estoy diciendo\ncon el micrófono conectado en el Port que corresponde,\nse acabaron los cadáveres exquisitos.\nMe concluye mantenerse\ny citó dos de hombre.\nEntender es, y si por ello le entrego, registra que aprueben,\npero ahora es otra cosa,\nes bastante aproximado.\nBosques es hacer un dictado\npara tener la nota de una cosa\nque interesa guardar\ny que no tiene tiempo de escribir.\nMe parece que es bastante útil lo que parece\nsi lo obtuvo con cruda, con buda,\no con dos lotes.\nSólo las que estoy hablando\nno es entender.\nEs tanta educación lo que crecieron quemando\nlos mejores colegios,\ny no entiende una guerra.\nA morir lesiones me permitió un injusto haber.\nAhora como injusto\ndirige, ahora no dirige y gira.\nDirigen Harris y cómodos módicos\nen los que tiene de común un nicho revelador\ny económico de cómo ir a perdedora alcanzada.\nHasta el estudiante de aves registra el rincón\ny devaluó el rincón del valgo,\nun vago el rincón del valgo\npara sacarle la fórmula del explosivo de Internet.\nEs divertida para ver el whisky de Onetti.\nPero sigue si quieres, sirven la inminencia que es móvil,\nque ha sido mol y era visible.\nEl criterio, el whisky dio en el criterio\nsi se tienen condiciones.\nDebe tener un diccionario, sino no entendería\npor qué pone el whisky de Onetti\ny alentó la mayúscula en junio.\nBueno, Miguel Gaona, en realidad\ncon hundir la orden en enero drástico\nningún club devolvió nunca el tercio\nde lo que iba aprendiendo.\nNo digan que confundir el lanzamiento difícil\ndel detenido es el del orden.\nDe registrar sin siquiera micrófonos.\nImpresionante camarada venido por el camino común\nque tiene muchedumbre.\nNo es otra que usar el área eminente,\nagradecer la deuda con el reloj,\nEsto es, por favor, la codicia de un enorme auge.\nEn el oil de la recepción,\nyendo a disfrutar el principio\ny si se hiciera pública Danny\no yendo a arreciar en Tennessee,\nen el que tiene este tratado,\ndonde narraron el por favor,\nno ubica esa entidad aunque se apoderaron de fábulas\ny dicen que como algo para avalar armas.\nNada pierde, lo habían aislado\ny recordó dónde crecen.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 10:31 p.m. 16 comentarios:\nUn amigo mío se distrajo y de repente se encontró casado con una patrona celosa, una propietaria que mete miedo, que controla sus pasos y le prohibe cosas.\nSiempre me sorprende que esa trampa asfixiante, increíblemente antigua, siga funcionando entre los modernos.\nLa veterinaria de enfrente tiene el servicio en oferta hasta fin de año. Chicos y chicas interesados, a apurarse que el gatito se escapa.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 2:38 p.m. 6 comentarios:\nHoy a la mañana volvió el servicio de Arnet. Encontré 628 correos, de los cuales 626 eran spams y tarjetas de Navidad electrónicas. Encargué a Mail Washer que los triturara y contesté los dos que eran buenos. A.2 se quedó a dormir en su ex dormitorio que ahora es medio biblioteca, medio desván y medio corral de Alonso, y en estos días un caos total porque fue mi obrador para los preparativos de Navidad.\nB.2 fue a dos fiestas con unos amigos y volvió a las 8 de la mañana; se acostó a dormir en su ex dormitorio, que ahora es biblioteca.\nB.3. fue a una fiesta y volvió a dormir con su novio, L.\nA las 8 bajé a despertar a A.2 y me gustaba saber que había un bicho canasto en cada cuevita.\nCerca del mediodía fueron emergiendo en distintos estados de confusión (ver el registro gráfico) y se dirigieron a la heladera en busca de los maravillosos quedos de ayer.\nPor primera vez siento que son personas grandes. Las Nenas se portaron genial, hicieron todo bien y sin molestar, no lloraron en los rincones y no discutieron entre ellas. B.1 me llamó desde el campo y me dijo -Creo que esta vez extrañé menos. Debe ser porque soy más grande. En septiembre cumplió 34 años.\nEsta mañana cuando me desperté le pregunté a M.4 –Cómo estás?\n-Gordo, me contestó.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:30 p.m. 8 comentarios:\nA la mañana voy a comprar panes ricos. Cuando vuelvo llega Dholo a buscar su pan de miel.\nEstoy sudada, harapienta y sin producir; sé que parezco una hija de Klaus Kinski y un ama de casa checoslovaca. Ella es pura delicadeza. Me regala un origami precioso, una rosa celeste.\nMamá quiere ayudarme. Le encargo tareas importantes: cortar las aceitunas y la muzzarella y cambiarles el agua a las flores.\nB.2 y B.3 también quieren ayudar. A ellas les encargo trabajos de más responsabilidad: cortar el peceto y las pechugas en láminas, poner los pancitos en canastas y las servilletas en los servilleteros de cristal. Hacen todo de buen humor y sin pelearse, pese a que las dos están en pleno período PM, que las transforma en demonias intratables.\nB. 2 encuentra una botella de Baileys a medio terminar y la encuentro empinando el codo con la cabeza metida dentro del bar. Tiene debilidad por las escenas Tennessee Williams pero a mí no me divierte. Le digo –Chupi sí, pero no licor y a las 3 de la tarde. Igual, a las 5 la botella está vacía. La deja a la vista para impresionarme.\nM.4 tiene pocas especialidades pero maravillosas. Esta vez le pido que haga el guacamole. Yo pico la cebolla porque a él lo hace llorar y yo odio manipular las paltas y que se me empalten los dedos. Inauguramos un picante nuevo, mexicano, llamado Cholula.\nNos cruzamos mensajes de texto y llamados cariñosos y tranquilos con personas queridas. Arnet sigue sin servicio.\nHablo un rato largo con R. y lloramos las dos. Siento todo lo que sufre y no puedo consolar a esa criatura.\nA las 10 empiezan a llegar todos. En la mesada de la cocina y en la heladera esperan las fuentes cubiertas de papel film llenas de manjares. B.2 cortó la carne como con un cutter, finísima y pareja. En medio de las tajadas pongo una montañita de alio e olio. Cuando la voy a llevar a la mesa veo con horror que tanto la carne como la salsa están cubiertas de hormigas. Las muy putas no le hacen asco a nada. Tanto les da dulce como salado. Entra B.2 y hace lo único que no hay que hacer: pega un alarido como de Psicosis. Algunos invitados entran a la cocina. Yo huyo al balcón con la fuente para que no la vean. Le aplico un sistema que inventé hace unos días; se llama El Terremoto Bailable. Consiste en golpear la fuente para producir una vibración. Se me ocurrió pensando que los bichos huyen cuando está empezando un terremoto. Lo hago y miríadas de hormigas enloquecidas me cubren los brazos como en Marabunta. Entra A.2, que es cocinero y se las sabe todas y me dice -Te voy a mostrar cómo se hace en los restaurantes. Prende una hornalla y acerca la fuente. Las hormigas abandonan el peceto en desbandada. Él y B.2 sacan a mano las que quedaron entrampadas en la mayonesa y al final trasvasan todo a otra fuente porque la primitiva quedó devastada.\nLos invitados dan cuenta de los manjares y el plato que recibe más alabanzas después del guacamole es justamente la carne.\nB. 2 no puede parar de comentarlo en voz bien alta. Dice una y otra vez -Viste que se la comieron toda?\nB.3 también se había clavado unos vinitos y se reía sin parar cada vez que nos cruzábamos una mirada.\nA las 2 de la mañana, cuando me fui a dormir, tenía miedo de que una hormiga se me metiera en el conducto auditivo de niño y no pudiera salir más.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:28 p.m. 7 comentarios:\nMe despierto muy temprano después de una noche hostil. Cada vez que me movía en la cama me clavaba la Spika en las costillas o en el culo. Duermo de a ratitos y tengo pesadillas horribles. Durante la noche algo me dejó completamente sorda del oído izquierdo.\nMe despego los electrodos despacito con mucho alcohol para que la cinta adhesiva no me lastime la piel. No me gusta que me saquen el Holter en el hospital: las enfermeras arrancan las cintas de un tirón y a veces se llevan puesto un pedacito de piel, lo cual no tiene mucha importancia para ellas.\nLos malditos Arnet tienen el servicio suspendido.\nB.1. va a pasar Nochebuena al campo con la familia de R., su mujer. Íbamos a vernos ayer a la noche pero le dió fiaca venir, entonces quedamos en encontrarnos en la estación de subte para despedirnos. Además, quería darle unos regalos para la mamá y las hermanas de R.\nDespués del jolgorio de ayer el hospital está desierto. Dejo el aparato de Holter y voy a la guardia. Digo que tengo algo en el oído. Me examina un otorrinolaringólogo y dice lo que me dicen siempre –Usted tiene un conducto auditivo muy chiquito, como el de un chico. No sé por qué, me encanta que me digan eso. En rigor están describiendo un defecto del desarrollo, pero me hace sentir linda y delicada saber que tengo una parte como de niño. Después me quedo preocupada pensando si no tendré otras partes subdesarrolladas que todavía no se manifestaron.\nTiene que usar la trompetita pediátrica para poder ver hasta el fondo. Después me mete muy profundo una aspiradorita y chupetea todo el tímpano, haciendo ruidito chuic chuic, tapa/destapa, cada vez que absorbe algo. Enseguida vuelvo a oír, pero ahora oigo demasiado. Son las famosas puertas de las percepción. El médico me dice que como el conducto es tan angosto, cualquier cosita que se mete por ahí se queda atrapada. Debería ir a pasarme la aspiradora cada dos meses por lo menos.\nVoy a una librería de libros usados que hay cerca de la estación. Encuentro algunos tesoros en inglés: la autobiografía de John Houston, Me, la autobiografía de Katharine Hepburn, An Atlas of the Difficult World, de Adrienne Rich, The Garden Party and other Stories, de Katherine Mansfield, y en español Las Confesiones de un Comedor de Opio, de De Quincey, que quiero regalarle a B.1, y Mi Verdad, de Joyce Maynard, la chica que amó a Salinger cuando tenía 18 años y él más de 50. También encuentro Goethe erzählt sein Leben (Goethe cuenta su vida), que nos va a venir bien para estudiar el año que viene, si la pequeña puaner está de acuerdo, porque en estas cosas manda ella.\nEstá por llover. Espero a B.1 en el andén. No nos vemos: él se baja y tropezamos. Nos abrazamos. Nos quedamos sentados hablando bajito. Viene el subte y subimos. Él sigue hasta Juramento. Yo me bajo en Plaza Italia con el plan de ir al Botánico y de volver caminando a casa, pero cuando voy a salir llueve a mares. Entonces vuelvo en subte y cuando bajo en Pueyrredón llueve menos. Compro otro ejemplar de Mi Verdad. Después voy al Queso Queso de Pueyrredón, compro brie, lomito embuchado, aceitunas negras y muzarella de búfala para el 24 a la noche.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:27 p.m. 2 comentarios:\nNo tengo servicio de correo. Arnet tiene problemas y pide disculpas por las molestias ocasionadas. Deben ser los millones de garchas electrónicas que la gente se manda en estos días: tarjetas insufribles que bajan lentamente y paralizan el correo en todo el mundo. No abro ninguna. Son todas iguales, hechas en serie: papanueles que saludan, copos de nieve que caen, renos que sonríen, paquetes que se abren, niños dios con rayos de divinidad saliendo de la cabeza. Nunca pensé que la horripilante costumbre de comprar y regalar tarjetas de felicitación pudiera invadir también el mundo virtual.\nPaso la mañana en el hospital Alemán. Tengo que hacer la rutina de chequeo de mi corazón arrítmico: ergometría, electrocardiograma, ecocardiograma y colocarme un Holter, un aparato que traza un electrocardiograma continuo durante 24 horas.\nLlego a las 9, hago los trámites de admisión y me siento a esperar. Leo Aún Soltera, de Dani Umpi. No me gusta: no me interesa esa visión cachivachesca del mundo gay. Me da pena, me parece autodenigratoria. En cambio me gustó y me conmovió mucho la historia de amor desesperanzado de Sólo quiero ser tu Amigo. Por eso compré éste. Igual, para esperar y observar lo que pasa alrededor, está bien.\nEl hospital parece un hormiguero recién pateado: pacientes, médicos y enfermeras se cruzan trasladando panes dulces, botellas de champagne y bolsas de regalos. Los pacientes golpean la puerta de los consultorios con un regalo para su médico y los médicos pasan llevando paquetes de James Smart con forma de corbata. Parecen avergonzados; caminan rápido por los pasillos hacia sus cubiles tratando de disimular su alegría y su impaciencia por ver qué les regalaron.\nAlgunos pacientes son muy agradecidos con algunos médicos. A mí también me llenaron de regalos durante estas últimas dos semanas y me dio mucha alegría saber que sienten tanto cariño por mí. Recibí una cartera como de señora, un collar mexicano divino, una remera de Uma, una tetera china de hierro, una rosca rellena con praliné, un stollen, una bandeja con dulces alemanes como de Hansel y Gretel, una botella de licor, otra de whisky (se ve que me conocen bien), dos agendas paquetísimas, una billetera, un pañuelo de seda alucinante, un tarjetero y varios adornitos que guardé en mi caja de objetos horrendos.\nEn el hospital atendían muy mal esa mañana. Las empleadas estaban excitadas como si algo importantísimo estuviera por ocurrir. Se les traspapelaban las órdenes todo el tiempo. A mí me dejaron esperando cuarenta minutos hasta que una me vió, se acordó de mí, rebuscó la mía entre otras diez papeletas y me hizo pasar. Atendían distraídas las consultas de los pacientes, pero sin olvidarse de decirles abuelo y abuela a los viejos, hablando lento y a los gritos, como si todos fueran sordos y un poco idiotas. Todos terminaban las frases de saludo con la palabra “felicidades” o “feliz navidad”. Me imaginé que en el servicio de Oncología alguien le estaba diciendo a un paciente -Su cáncer se ha diseminado, felicidades!\nSiempre me tranquiza pensar que si tengo un paro cardíaco mientras corro en la cinta de ergometría, estaré en el mejor lugar para tenerlo: al lado hay un defribilador preparado y el cardiólogo que toma el registro no deja de mirar atentamente el electrocardiógrafo todo el tiempo. Así que me lanzo a correr sin miedo como cuando corría maratones. Me reencuentro con mi corazoncito valiente y compañero latiendo a más de 140, bombeando serenamente sangre hacia mis piernas, como diciéndome que confíe en él, que nunca me va a fallar.\nEl cardiólogo me pregunta si hago algún deporte porque tengo mucha resistencia y el electro sigue normal, sin arritmias. Dice que mi corazón se sobra para eso y mucho más, que hay que convencer a mi cardiólogo, El Japonés, para que me deje volver a correr. La cinta está frente a una ventana, en el primer piso. Veo el jardín interno y una carpa blanca como las que arman para los casamientos. Bajo la carpa hay unas veinte sillas de plástico vacías. Una especie de animador habla con micrófono con un tono optimista, invitador, como para animar cadáveres. Veo al director del hospital rodeado por otros médicos y por un cardumen de degustadoras que el hospital incorporó este último año, cuando el marketing lo alcanzó de pleno. Circula desplegando su elegancia como un pavo real con un vasito de coca cola en la mano. Le comento al cardiólogo lo que estoy viendo y nos reímos. Me explica que es la fiesta de fin de año que el hospital organiza para los pacientes. Recién entonces tiene sentido una imagen buñuelesca que no podía entender: en un costado de la carpa hay cinco pacientes en sillas de ruedas, tres o cuatro con muletas y cuatro en camas -sí en camas con ruedas- con una vía de suero en el brazo. Todos tienen un vaso de plástico con agua y lo levantan débilmente brindando con las autoridades del hospital, que hacen otro tanto pero en posición vertical y con coca cola. Le pregunto al cardiólogo si realmente está ocurriendo lo que veo y muy divertido me dice que sí, que todos los años se reproduce la misma escena increíble. Justo cuando termino de correr se produce un desfile que hubiera hecho brincar de gozo a Frida Kahlo: de a uno por vez los pacientes agraciados por la administración del hospital abandonan la carpa. Las enfermeras los transportan cruzando lentamente el jardín hacia sus habitaciones, donde pasarán la Nochebuena, la Navidad y si llegan vivos, también el Año Nuevo.\nUna vez que me conecta y me pegotea en el pecho los electrodos del Holter y me cuelga la radio Spika que deberé cargar durante 24 horas, la enfermera repite las indicaciones, me da la mano y dice -Puede vestirse. Felicidades!\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:26 p.m. 1 comentario:\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 3:39 p.m. 5 comentarios:\nHice cinco. Uno pertenece a Dholo.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 3:35 p.m. 3 comentarios:\nUltima receta del año. El verdadero pavo de Navidad.\nUna botella de buen whisky\nPanceta en tiras, cantidad suficiente\nPaso 1. Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentarlo y echarle un chorrito de aceite de oliva.\nPaso 2. Precalentar el horno a 180º durante 10 minutos.\nPaso 3. Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.\nPaso 4. Meter el pavo en el horno.\nPaso 5. Servirse otro vaso de whisky y mirar el horno atentamente pese a sentir los ojos ligeramente extraviados.\nPaso 6. Boner el terbostato a 150 gramos, grabdos, y esberar veinte binutos.\nPaso 7. Servirse odro vdaso, odros pasos.\nVaso 8. Al cabo drun drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodreto de pavo al güisqui y odro de güisqui a uno bismo.\nBaso 9. Darle la vuelda al babo y quebarse la bano al cerrar elorno, ¡bierda que queba...!\nPasso 10. Ir ala beladera a busscar bielo para da kemabura e bonerle al guisqui y al bavo.\nPasso 11. Indentar sentarrsse en uda silla y serbirrsse unoss chupitos bientras basan los binutos.\nParrso 12. Retirar el babo del horrno y recogerrrrlo del ssuelo con un drapo, embujandolo a un blato, bandejja o ssimilarr.\nFaso 13. Rombersse lacrissma al reffalarr en la grasssa.\nPaassso 14. Indendar levandarse sin soltarrr la bodella y drasvariosss indendosss, decidirr guedar en el ssssu elo.\nBassssso 15. Appburar la botella y adrastrarse hasda la gama.\nPaso 16. Desperatarse a la mañana, tomarse dos cafes dobles, levantar el pavo, la botella, limpiar todo y apagar el horno.\nEsta vez Mr. W. va a estar de acuerdo con todos los pasos.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 12:29 p.m. 11 comentarios:\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 2:37 p.m. 3 comentarios:\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 4:40 p.m. 2 comentarios:\n1. una batidora para batir mucho tiempo sin que se te lesione la articulación del hombro.\n2. una budinera redonda con anillo en el medio (la clásica forma de las islas flotantes).\n3. una asadera de por lo menos tres centímetros de profundidad y de un tamaño suficiente para que quepa la budinera.\nLa salsa en la que flota la isla puede ser crema pastelera (yo la hago con las 9 yemas que restan), pero la receta clásica, la colonial, es con dulce de leche diluído. Además, es mucho más fácil.\nSi querés la receta de la crema pastelera, avisame. Es una buena forma de usar las yemas.\nPrimero, hacer caramelo en la budinera redonda anillo. Por si no sabés hacerlo, te digo cómo: se ponen dos cucharadas soperas en la budinera y se pone sobre el fuego mediano. El azúcar se va diluyendo y oscureciendo. Con sumísimo cuidado (porque quema como la san dios), hay que levantar la budinera y hacerla rotar para que el caramelo bañe bien las paredes, la base y si es posible el anillo central. Una vez que el caramelo está bien frío, se le pasa manteca para que la isla no se pegue.\n150 gramos de azúcar (3/4 de taza)\ndulce de leche, 300 grs.\nLicuar el dulce de leche con la leche para hacerlo más fluido.\n1. Batir a nieve las claras hasta un punto muy muy duro. Tienen que quedar como telgopor. Esa es la clave para que la isla no se derrumbe.\nAntes de empezar a batir yo les pongo una pizquita de sal para que se hagan más rápido.\n2. Agregar el azúcar mezclando suavemente con cuchara de madera, sin batir.\n3. Colocar en la budinera y emparejar la superficie con una cuchara o espátula.\nPoner la budinera en una asadera con agua para cocinarla a baño maría. Poner en el horno mediano (140º) aproximadamente unos 30 minutos. La superficie debe estar doradita apenas. Dejar enfriar diez minutos en el horno apagado y recién después sacarlo. Dejar enfriar completamente. Ponerla en la heladera por lo menos cuatro o cinco horas. Sacarla una media hora antes del momento de desmoldarla para que sea más fácil. Desmoldar en una fuente honda, ponerle la salsa en el hueco central y alrededor para que parezca que flota.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 9:35 a.m. 10 comentarios:\nDespués de las tormentas salía a buscar pajaritos caídos. Siempre encontraba uno por lo menos y a veces cuatro o cinco, al lado de cascarones de huevos o de nidos enteros que el viento había arrancado de la rama. Los llevaba a casa, los envolvía en una bufanda, los metía en una caja de zapatos y los ponía en la cocina, cerca del fuego. A medida que se les secaban las plumas iban perdiendo el aspecto de larva, adquirían forma de pajaritos y se ponían a piar con una potencia que aturdía. Los tapaba muy bien para que creyeran que era de noche y durmieran, pero cada vez que prendíamos la luz de la cocina volvían a piar con desesperación.\nA la mañana siguiente los llevaba otra vez al pie del árbol donde los había encontrado y me quedaba un rato controlando que volaran o por lo menos que revolotearan con cierta energía como para ponerse a salvo si un gato se los quería comer.\nUna vez, cuando yo era grande, encontré al pie de la enredadera del patio de casa uno minúsculo, tan bebito que no tenía plumas. Era como un gusano rosado con párpados azules cerrados. Parecía muerto pero estaba tibio y con la yema de un dedo le sentía el corazoncito latir a una velocidad infernal. Lo llevé a casa, lo abrigué, pero me di cuenta de que no podía devolverlo a su territorio en ese estado de inmadurez. No sabía qué hacer. Acerqué una mano para acariciarlo y abrió el pico de par en par. Parecía de plástico amarillo, una cosa rebatible con dos bisagras enormes en las comisuras. Las bisagras le permitían descoyuntarlo completamente, de manera que la apertura tenía un diámetro mucho mayor que el pajarito en sí mismo. Se le veía todo el interior colorado, palpitante, exigente, y yo no tenía ni idea de cómo alimentar a un gorrión recién nacido. Traté de imaginarme lo que le daría la mamá si estuviera en el nido: semillas y lombrices o bichitos, pensé. Entonces mastiqué una Cerealita, la baboseé bien y le agregué un poco de carne picada. Formé una bolita y se la puse en el pico. La deglutió enseguida, tragando como un avestruz. A través del pellejo transparente se veía bajar la comida por el esófago. Inmediatamente volvió a abrir el pico, volví a darle una bolita bien babeada y repetimos el proceso varias veces hasta que se quedó dormido. A las cinco de la mañana me despertaron sus gritos ensordecedores. Me levanté medio dormida, mastiqué otra Cerealita y volví a embutirle bolos en el buche hasta que se calmó. Eso se repitió cada dos o tres horas desde la madrugada hasta el atardecer. Por suerte yo estaba de vacaciones, así que podía quedarme en casa durante casi todo el día o hacer salidas muy cortas para alimentarlo cada vez que gritaba.\nMe daba miedo que se muriera con esa dieta estrafalaria, pero se lo veía cada día más fuerte y vivaracho. Empezó a echar unas plumitas blancas por todos lados. Le agregué un poco de leche a la mezcla. Lo llevé a un veterinario. Me dijo que nunca había conocido un caso así, de pichoncito criado desde recién nacido por una señora. A la noche lo ponía en un depósito de la terraza y a la mañana, en cuanto abría la puerta, se echaba a revolotear pero no salía: se paraba y abría la bocaza, de la que habían desaparecido gradualmente las bisagras amarillas. Ahora tenía un pico normal, de gorrión, pero seguía abriéndolo para pedir comida. Yo le ponía alpiste y migas de pan en el piso pero no se le ocurría comerlo como hacen los pájaros normales. Había creado un pájaro idiota, un marginal. Y ya tenía un tamaño alarmante, mucho más grande que los gorriones comunes y era completamente blanco. Traté de echarlo pero se escondía entre las reposeras plegadas, las escobas, los trastos que había en el depósito. Yo le explicaba que tenía que volar, que Konrad Lorenz tenía una explicación para esa relación enfermiza que había entre nosotros, que me olvidara y que se fuera con su familia, pero él seguía en sus trece, actuando como un híbrido mitad humano y mitad pichón, cuando en realidad ya era un pájaro adulto. Una mañana lo atrapé, lo puse en la enredadera y le pegué un sacudón a la rama. Voló hasta la cornisa más cercana y enseguida aparecieron muchos gorriones revoloteando y cantando alrededor de él. El muy bobo seguía levantando la cabeza y abriendo el pico y yo estaba muy preocupada por haber interferido así con la naturaleza.\nDurante lo que quedaba de ese verano lo ví volando con sus amigos entre la cornisa, la palmera y la enredadera. Lo reconocía porque era completamente diferente a los demás, grandote y con sus plumas claras. Yo tomaba sol y él se paraba en la reja y me cantaba locamente, con el pechito inflado, como con orgullo. Después empezó el frío, durante todo el invierno no salí a la terraza y cuando volvió el verano no lo ví más.\nHoy encontré un cascarón de huevito en un camino del hospital y me acordé de él, que se llamaba Simón.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 8:36 p.m. 8 comentarios:\nPared externa del Muñiz\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:11 p.m. No hay comentarios.:\nAdemás de nosotros dos, mi amá y un número variable de hijos, en Nochebuena hay una tripulación estable de solitarios. Vienen una ex mujer de M.4, una de mis ex suegras, mamá de M.3, la hermana soltera de M.4, nuestra vieja amiga M.E. y nuestra viejísima amiga L. Algunos traen regalos, otros traen turrones o nueces. Mi ex suegra, que es muy afrancesada, una especie de Edith Piaf bien alimentada, llega siempre con un cajón de champagne buenísimo bien frío.\nLa pasamos muy bien, mirando la ciudad desde el balcón, donde pongo farolitos vietnamitas, tomamos champagne y vino rico y comemos delicias que preparo.\nCasi siempre hago salmón al horno con semillas de sésamo, un peceto cortado hiperfinito, pechugas de pollo deshuesadas. Aire, tierra y mar, qué divino! diría Ludovica Squirru.\nHay cosas para humectar: chutneys, alo e olio, humus. Y dos o tres ensaladas magistrales, taboulé, la india de arroz con curry y una fresca de endivias. Rúcula no, porque se queda entre los dientes y las viejas no se dan cuenta. Eso te puede arruinar la Navidad.\nDe postre hay isla flotante (es facilísima de hacer, si quieren el recepto pidan) helados o una fuente con cerezas y hielo. Y mucha garchita dulce para con el café: florentinos, almendras con chocolate, cascaritas confitadas y mis galleticas de almendras.\nTambién invitamos a M.3, el papá de B.3, pero este año no va a venir. Parece que tiene una novia nueva, después de algunas rupturas recientes, y lo va a pasar con ella. Todos estamos muy contentos porque Z., su hijito nuevo, hermano menor de B.3, volvió a vivir a B.A. después de 5 años en otro país.\nLas que lo pasan masomenos son B.2 y B.3. La Navidad suele coincidirles con conflictos afectivos o con el síndrome pre menstrual y se ponen dramáticas y tristes. B.2 aprovecha la ocasión para recordar una larga lista de ex novios que se independizaron de su seducción neurótica y llora porque ya no la aman. Hace dos o tres años las dos se pusieron a llorar al mismo tiempo con hipos y sollozos, produciendo una cantidad de moco notable. Me abrazaban, una de cada lado y lloraban sin parar, babeando y moqueando mis dos hombros. Media hora después ya se estaban riendo, claro, pero mi vestido antiguo de raso de seda color marfil quedó chorreado de secreciones biológicas que al secarse dejaron la tela manchada y acartonada. El tintorero japonés me miró con profunda desaprobación cuando se lo llevé.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 9:18 a.m. 3 comentarios:\nIuuupiii!! Otro más!\nLo ven? Es como un gusanito, a la derecha del edificio.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 10:30 p.m. 3 comentarios:\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 10:25 p.m. 3 comentarios:\nNunca vienen todos los chicos a la Navidad. Este año va a haber cuatro.\nA.1 vino de NY, donde vive, y después de muchos años va a pasar la Nochebuena con nosotros. El que no va a estar es B.1 porque se va al campo a pasarla con la familia de su mujer, R. Todos están muy apenados desde que ocurrió la tragedia. -Quieren llevarse sus regalos para abrirlos allá? le pregunto a B.1. -No, que me voy a poner muy triste.\nMe dice eso y me quedo pensando todo el tiempo en cuando era chiquito.\nCuando tenía siete u ocho años fue a un campamento que duró tres días. Yo le había puesto en el equipaje cosas ricas y cartas divertidas para que no extrañara. Años después me contó que encontrarlas le había provocado una nostalgia mortal que al atardecer se le hacía insoportable. Se alejaba del campamento y me llamaba en silencio, telepáticamente, mirando el cielo. Tenía una pena tan grande que creía que yo la sentía a la distancia y que iba a llegar en un avión a rescatarlo. Por eso miraba al cielo.\nImaginar esa escena me mató de tristeza, pero lo peor era que no había podido evitarle ese dolor, que le había fallado, que mientras él me esperaba yo estaba haciendo cualquier cosa, ignorando su sufrimiento.\nSé que ahora no se va a ir al medio del campo a llamarme con el pensamiento, pero saber que está triste y que mi amor no puede aliviarlo me provoca la misma pena que entonces.\nPara los que no tienen hijos debe ser absurdo que una señora pretenda proteger y consolar a un hombre grandote y peludo, por eso no lo digo en voz alta. Pero acá puedo decir todo lo que quiero: quisiera hacerle upa y abrazarlo, frotarle suave la espaldita y besarle el pelo. Es mi bebito, mi cachorrito para siempre.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:55 p.m. 5 comentarios:\nEs mejor que lo sepan ya mismo: amo la Navidad.\nYa sé que todo el mundo la odia. Las dos familias tironean de las parejas, las madres gimotean si uno la pasa con el padre, los padres separados se arrebatan los nenes, los ex maridos se rayan, las ex mujeres reclaman, hace un calor infernal, la gente hace colas bajo el sol, los chopins están más ávidos que nunca, los vendedores detestan a los clientes, los chicos tienen diarrea y los viejos se deshidratan, los cuñados te regalan unas garchas infernales y las madres te regalan medias, calzoncillos y jabones. Entiendo que todos odien la Navidad, pero a mí me gusta tanto que a pesar de todo eso la amo. Me paso el año esperando eso, sólo eso, que haya 34 grados Celsius y ponerme a cocinar panes de miel y galletitas de almendras. Desde noviembre empiezo a buscar regalos divinos para mis personas que quiero. Voy guardando en una caja cosas lindas, papeles de seda, cintas, figuritas. El 8 de diciembre armo el argolito y pongo guirlandas en las puertas. Tengo las bolas de Navidad más extraordinarias porque las fui recolectando toda mi vida. Todavía tengo una de cuando era chica, de vidrio azul, que sobrevivió a mil Navidades y mudanzas. Y tengo otras raras que fui comprando y otras bonitas que fabriqué yo misma. Y para el 24 a la noche pongo mi mantel de hilo de mi abuela, velas rojas, figuritas antiguas de papanoeles y niñitos victorianos y viene un montón de gente. Antes de las 12 los hago irse a otro cuarto o al balcón mediante engaños y cuando están distraídos pongo todos los regalos alrededor del árbol, prendo las lucecitas y cuando entran se sorprenden y les encanta recibir sus regalos. Los envuelvo muy bonitos, con papeles dorados y cintas de seda de verdad.\nEsta vez todo se atrasó porque estuve estudiando mucho. Recién hoy armé el árgol. Antes los chicos me ayudaban hacerlo. Yo les había enseñado y les hacía mucha ilusión, pero ahora les parece un programa deleznable. Dicen que hace mucho calor, que es una pérdida de tiempo increíble, que soy como Heidi. Cada vez que pasan me miran con cierta pena pero al final les encanta, me parece.\nLo que pasa es que ellos no creen en Papá Noel y yo sí porque lo ví. Tenía siete años y estaba en la terraza de mi casa con mi apá y mi hermano el 24 a la noche. Mi apá dijo que Papá Noel llegaba volando por el aire, yo levanté la vista y lo ví pasar, juro que lo ví. Ví la panza del trineo deslizándose muy cerca de mi cabeza y las patas de los renos moviéndose despacito, como si nadaran. Iban hacia la ventana de mi casa.\nEs comprensible que los que no lo vieron crean que no existe, porque la verdad es que es raro. Pero como yo tuve la suerte de verlo me encanta festejar la Navidad y no pienso dejar que nadie me la estropee.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 6:14 p.m. 5 comentarios:\nCon estos dos se acabaron los chongos vaticanos. Qué suerte, porque estaba harta.\nEl de la izquierda podría ser argentino, no? El hijo de un escribano o de un ex rugbier de San Isidro. Y el de la derecha, con sus ruletes de estatua y sus músculos maxilares apretados, no es increíble cómo mira a cámara preparado para lo que venga?\nAhora hay que empezar a pensar en la versión argentina propuesta por AS en un comment. Ya me llegó una foto de Monseñor Casaretto que merece estar en la tapa.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:03 p.m. 3 comentarios:\nEste guachito sí que está bueno.\nTal vez demasiado bestial, pero esa barba áspera y ese cuellote prometen un buen fin de semana. No más.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 9:54 p.m. 6 comentarios:\nPor vía electrónica directamente desde Berlín, los auténticos ositos de gelatina alemanes.\nMe los comería a mordiscos ya mismito.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 4:23 p.m. 13 comentarios:\nAyer dí el examen escrito en el Goethe Institut. Cuatro horas pedaleando en mi triciclo idiomático para no caer dando tumbos gramaticales, prueba tras prueba. Primero venían las fáciles de vocabulario. Después las más dificilongas: elegir uno entre 20 adverbios que parecen todos iguales. Después, interpretar una nota periodística y contestar preguntas (correcto/falso) sobre ella. Después, interpretar avisos clasificados. Al final, escuchar reportajes, noticias y parlantes de estaciones de tren y contestar otra vez correcto/falso. Y al final final de todo, escribir una carta. A mí me tocó el tema Contestarle a una Persona que te pregunta cuáles son tus Hobbies, si quisieras participar en un concurso de ping pong y qué tal la onda en Buenos Aires. Hasta ahí venía muy bien, tranquila, todo en orden, como dice mi cuñada anglo sanisidrense, pero en ese punto me broté: me pareció absurda la propuesta del ping pong y contestar acerca de mis hobbies y arranqué con una carta absurda en la que me fui enredando durante media hora hasta no saber cómo desenmarañarme.\nEscribí que mi hobby siempre había sido correr hasta que en una maratón se me fracturaron las dos piernas (puse las dos, no una, porque me había acordado de cómo se dice ambas y quise lucirme) y desde entonces el único deporte que había en mi futuro (me había acordado también de cómo se dice futuro) era el Scrabel (lo escribí con k, que me pareció más alemán). Después se fue complicando todo: dije que me iba a hacer socia de un buen club de ping pong en Buenos Aires para competir en el 2007 y además invité a mi corresponsal a vivir a mi casa que es un solo ambiente, pero donde nos vamos a divertir mucho. Esa historia delirante era simplemente el resultado de las palabras que iban apareciendo en mi conciente, plop, plop, como burbujas de comic. Mientras las ensamblaba como venían me divertía más y más con la historia, y paralelamente sabía que no estaba siguiendo la consigna, que me estaba saliendo del esquema que tantas veces nos habían enseñado y que seguramente la historia iba a irritar mucho a quien tuviera que corregirla.\nHoy AS, mi pequeña y valiente puaner que me llevó a la rastra con su voluntad y su paciencia durante estas semanas de estudio, me dijo que se asomó por la puerta entreabierta de mi aula y me vió escribiendo frenéticamente con una gran sonrisa (no dijo qué clase de sonrisa, pero yo sé que era completamente estúpida).\nEl jueves tengo que dar el oral: describir imágenes, comentar estadísticas y gráficos, hablar sobre mis proyectos. Hoy empezamos a practicar y descubrimos que hablamos un cocoliche incomprensible. AS lo denominó südakisch. Como siempre, no aprendimos nada pero nos reímos mucho y comimos unos sándwiches de miga geniales que trajo ella, altísimos como torres.\nAhora me duele todo el cuerpo, me arde la garganta, me pican los ojos y tengo toda la sensación de que esta noche voy a tener mucha fiebre. Hace semanas que duermo pocas horas, no camino nada y estoy todo el día sentada frente al aire acondicionado. Siento que me enfermé. Cuando me enfermo me curo como un perro: me meto en la cama y duermo dos días seguidos sin comer. Espero resistir hasta el jueves. Falta muy poco.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 2:55 p.m. 3 comentarios:\nOdio que se haya escapado así.\nOjalá hubiera vivido 1000 años.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 8:49 p.m.\nEstoy estudiando para dar un examen de alemán. No pensaba darlo. Sufro del síndrome del Corredor de Fondo (Allan Sillitoe, si no lo leyeron léanlo): hago todo el esfuerzo de una forma denodada sin cansarme y sin desfallecer y en el último momento, cuando sólo faltan unos pocos días de sacrificio, me invade una indiferencia absoluta por el resultado, por el examen, por el éxito, por lo que sea que viene al final, y abandono todo sin ningún remordimiento.\nEsta vez una de mis compañeras, ejemplar atípico de la etnia puan, me obligó a dar el examen, me inscribió por su cuenta y me organizó unas jornadas de estudio atroces que sólo un cerebrito como el de ella, virgen de sustancias tóxicas y de experiencias traumáticas, puede sostener. Lo raro es que cuando me agarran y me dicen, yo digo que sí y lo hago con gran alegría, asi que estoy estudiando con ella, comiendo cerezas y helados, tomando litros de café y creando reglas mnemotécnicas que no nos permitirán recordar nada pero por lo menos nos hacen morir de risa.\nLa gramática me parece un invento aberrante, y la alemana no te la cuento. Pero igual sospecho que la gracia que tiene es que te deja imaginar cómo se fue construyendo el idioma. Uno casi puede ver a los germanos armados con garrotes gritando palabras en acusativo, ensamblando palabras para hacerse entender, declinando los artículos para que no haya confusiones de género.\nUna amiga nuestra japonesa de Japón dice todo el tiempo “muchísimamente”\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:34 p.m. 17 comentarios:\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 1:58 p.m. 14 comentarios:\nFin de curso de alemán.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 11:37 a.m. 2 comentarios:\nEn el tablado del restaurante español estaba esta foto como fondo.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 4:52 p.m. 1 comentario:\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 4:50 p.m. No hay comentarios.:\nÉsta es increíble. Yo me tenté de risa pero me hice la seria porque a todos les parecía perfecto.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 4:47 p.m. 2 comentarios:\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 4:43 p.m. No hay comentarios.:\nEl año es como el mundo, una esfera. En esta época ya dimos toda la vuelta y encaramos la curva descendente. El tiempo se acelera y todo se precipita hecho un amasijo como cuando se hunde el Titanic. El acelere entra en caída libre a partir del 1º de diciembre y se estrella de repente el 31 a la noche con el quilombo de los cuetes, los ojos saltados y las muertes en la ruta.\nEl 1º de enero uno empieza a remontar la curva ascendente del año y cuesta mucho trabajo subir la cuesta, pero por lo menos no hay tanto apuro ni desbarranque.\nEn los últimos 60 días del año la gente tiene ansiedad de reunirse, de despedirse, de saludarse, de cerrar cuentas y de saldar deudas. Todos se dicen lo que nunca dijeron. Los que no se dieron bola durante todo el año descubren que se quieren mucho. Se junta la gente más inverosímil a hacer brindis y todos sudan, se sacan fotos y se quedan atrapados en el tráfico.\nEn tres días tuve tres despedidas: la del curso de alemán, la de la cátedra y la de la asociación de médicos donde soy docente.\nLa de alemán fue sobria: cerveza y salgadinhos a las 10 de la mañana con W., nuestro profesor chiflado y todo el grupo, formado exclusivamente por mujeres.\nW. exigió una marca de cerveza determinada y maníes. Le dimos el gusto y brindamos en el aula porque nuestra compañera monja no puede ir a bares.\nEl jueves fue la despedida de la cátedra en un restaurante gigantesco español, de esos con show. Estaba lleno de bote en bote y en cada mesa se festejaba algo distinto: un cumpleaños, un aniversario de casados, el fin de año de empleados de Exxon y cosas así. La actividad principal que los animadores les proponían a los comensales era aprender a tomar vino de una bota, pero además invitaban a que cantaran mientras el chorro les caía directamente en el esófago. En nuestra mesa de médicos estábamos listos por si había que hacerle reanimación cardiorrespiratoria a alguno.\nHoy al mediodía fue la fiesta de la asociación. Alquilaron un lugar alucinante donde uno entra de día y al rato se olvida y cree que es de noche. Hay black out en las ventanas y bolas de espejos que lanzan lucecitas. Las fuentes de buffet freud tenían adornos impresionantes hechos con vegetales. Bailar de día me parece una aberración, algo monstruoso, deprimente. Lo dije, pero igual fuimos a esa hora porque a la noche estaba reservado. Después del segundo plato y del show se pusieron a bailar con desenfreno como si fueran las dos de la mañana y yo me fui. Al salir me dio la misma angustiante sensación que cuando uno sale del cine y es de día. Me tomé un taxi con aire acondicionado y el chofer era un viejo italiano muy simpático. Hablamos de cómo se hace una huerta y cómo se hacen conservas de tomates y vino patero. Cuando llegué a casa ya estaba bien.\nPongo aparte las fotos porque no sé ponerlas bien y me quedan desprolijas.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 4:36 p.m. 2 comentarios:\nA., lo de tu tío es muy buena idea.\nCuando mi amiga C. estaba muy grave y sufriendo con la quimioterapia y otros espantos, yo le combinaba los opiáceos con unos toquecitos de porro y lo pasó más tolerable. Por lo menos nos reíamos mucho. Ella con sus sombreritos que le tapaban la pelada y yo, que sólo podía acompañarla a sufrir, cuando salíamos de sus tratamientos nos íbamos a tomar unas copas de vino y nos cagábamos de risa. Estábamos haciendo un trabajo muy bueno sobre Sylvia Plath y otro, llamado Diario de Viaje, que era su testimonio y el mío de lo que sentíamos y pensábamos durante ese trayecto de mierda que duró cuatro años. Los dos quedaron inconclusos, pero cada vez que los miro me acuerdo de cuánto nos divertíamos, aunque nunca dejamos de hablar de lo que se venía. Y también de eso hablábamos con humor.\nLas galletitas se preparan como cualquier galletita, con una única diferencia: en lugar de manteca común se les pone manteca porrizada. Hay un libro de Alicia Castilla, llamado Cultura Cannabis, (Edición de la Autora, 3ª edición, Buenos Aires, diciembre 2002) que tiene recetas interesantes. Justamente la de Mantequilla de Cannabis (pag. 92) no es clara, pero vas a poder encontrarla en internet.\nEn lugar de manteca común conviene usar ghee, que es manteca a la que se le extrajo la grasa butírica, es decir, la que se corrompe. El ghee es como una manteca santificada, que no vence nunca. Se puede hacer (ver recetas en internechi) o comprar en Chinatown (foto 2). Cocinando a ojo, como me gusta a mí, se hace hervir por lo menos una hora una taza de ghee con tres cucharadas soperas de hojas trituradas (y flor, si hay), se cuela, se deja enfriar la manteca resultante en la heladera y una vez bien fría se mezcla con una taza de harina y media de azúcar. Se amasa rápido, se aplasta con palo de amasar, se cortan cuadraditos a los que se les marcan cortes para fraccionarlas mejor y se cocinan en horno mediano sobre placa de silicona (silpat) hasta que estén duritas por arriba ( foto 1). Cuando se enfrían se endurecen más. Se les puede agregar lo que quieras: semillas de sésamo, almendras molidas, lo que te guste, o nada at all. Y reemplazar el azúcar por sal, si no las querés para el té sino para el copetín. Guardadas en el freezer bien envueltas en film y aluminio, son eternas.\nPero ojito! No hay que olvidarse de estos tres puntos:\n1. la galletita pega por lo menos una hora después\n2. pega de repente\ny 3. pega muy fuerte.\nAsi que si te comiste una y te olvidaste, te vas a encontrar recolgado en medio de una reunión de padres del jardín de tus hijos. Otro punto importante: como pega mucho después, es difícil graduar la cantidad. Te comés una y como no te hizo nada te comés otra y cuando actúan, actúan todas juntas y es muy peligroso. Te puede bajar la presión hasta límites jodidos. Sé que la gente que sabe gradúa justo la cantidad de materia prima para saber cuántos gramos contiene cada cuadrito de galletita, pero yo no tengo idea.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 9:00 a.m. 14 comentarios:\nLe meto leche de coco a todo.\nHago dorar en manteca un pedazo de salmón rosado cortado en dos tranchas. Le tiro cebollas de verdeo picadas finitas, una bandeja de camarones y una botellita de leite de coco. Lo dejo cocinar cinco minutos. Es como estar en Brasil tumbada en la playa, a las dos de la tarde, medio dormida por efecto de tres caipirinhas.\nCreo que lo que más me gusta es que la lechita se llama Sococo y en el envase dice Agite bem antes de usar. Leer eso lo hace más rico.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 11:16 a.m. 18 comentarios:\nEste joven oleoso es el curita de septiembre.\nPor qué usan tanto gel en este almanaque?\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:23 p.m. 10 comentarios:\nMe preocupa que estoy virando insensiblemente hacia Ketty de Pirolo.\nA la hora de la salchipapa tengan en cuenta estos detalles:\n1. Cortar las papas bien finitas (no con pelapapas, porque al cocinarlas se deshacen). El Mandolín es irreemplazable. Separar varios dientes de ajo para poner enteros a freír con las papas. Les dan un gusto muy sutil y se pueden apretar para extraerles la cremita interior y untar panes o lo que uno desee.\n2. Ponerlas en agua fría para que suelten el almidón que las hace babosas y más engordantes.\n3. Secarlas bien con un repasador limpio para que queden crocantes.\n4. Calentar muchísimo el aceite. Yo uso mitad maíz y mitad oliva. Probar la temperatura tirando una rodaja de papa. Si se fríe frenéticamente, ya está bien caliente.\n5. Mover suavemente con un tenedor o algo filoso que pueda introducirse entre dos rodajas pegadas y separarlas.\n6. En cuanto están doradas sacarlas con espumadera, ponerlas sobre mucho papel absorbente y moverlas un poco para que suelten el aceite sobrante. También se puede usar un suplemento literario. En ese caso se envuelven en el papel como si fuera una bolsa y se sacuden un rato.\n7. En el aceite que sigue sobre el fuego, tirar varias salchichas (buenas) cortadas en rodajas. En cuanto se doran, sacarlas rápido y revoltijearlas con las papas.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 12:33 p.m. 3 comentarios:\nLas mellizas Bush fueron a la cancha de Boca. Qué están buscando esas chicas?\nPara permitirles completar la inmersión intensiva en la cultura argentina después del efecto cartera, los muchachos del tablón debieran cantarles ese canto tan bonito que se oía en la Bombonera hace 30 años: "Mujeres, mujeres, dejen de joder, que venimos de La Boca con ganas de cojer!"\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 7:25 p.m. 13 comentarios:\nEl domingo está muy bueno una vez que uno crió a sus hijos. Antes de tenerlos uno no imagina cómo es pertenecerles cada minuto del día y cuando los tiene, no tiene tiempo para pensar que en el futuro la vida será diferente.\nCuando son grandes uno recupera su tiempo y su vida propia y lentamente empieza a recordar qué era lo que le gustaba hacer.\nHoy pusimos todas nuestras cosas en la mesa del comedor para trabajar y estudiar ahí todo el día. Escuchamos música de Pandora y los discos nuevos. Primero tomamos unos mates y después picoteamos un poco de brie y un vino. La casa se fue enquilombando suavemente con los libros, los papeles y los cables.\nA las 3 de la tarde me acordé de algo que ví pasar anoche en La Limeña: una parva de papas fritas mezcladas con rodajitas de salchicha doradas. Las papas eran bestiales, cortadas en bastones gruesos, fritas sin mucha convicción. Seguramente era lo que en el menú se llamaba salchipapa. La camarera llevaba la fuente a la mesa de una familia peruana: un papá, una mamá y tres nenes. Los cinco compartieron la salchipapa y un gigantesco bife a lo pobre. Los padres se miraban con complicidad cuando los nenes decían algo gracioso que nosotros no oíamos. La hija menor, que tendría unos tres años, se apoyaba en el papá, le acariciaba la cabeza, lo abrazaba todo el tiempo con sus bracetes gordos y él le daba papas una por una en la boca.\nSe me ocurrió hacer nuestras propias salchipapas y quedaron buenísimas. Almorzamos casi a las 4 en el balcón, con un poco de frío. Acá están las fotos. Como verán, no son papas fritas cualquiera. Hay varios secretillos para que salgan impresionantemente ricas. Si insisten se los revelo, pero antes deben contestarme una pregunta: quién sabe cómo se cortan así de finitas y parejas las papas? No vale pedirles auxilio a madres mayores de 50 años.\nEl que acierte se hará acreedor a uno de los alucinantes panes de miel con almendras que hago en diciembre.\nVamos a ver qué crítica tiene para hacer esta vez mr. w.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 4:01 p.m. 32 comentarios:\nA la mañana, Ezeiza.\nEn casa, mate, charlita dulce y divertida. Fotos del viaje, regalos preciosos: libros de medicina, libros de arte, discos, libretas para escribir y para dibujar. Vuelve la música a la casa. Después, deseada siesta de reencuentro.\nAl mediodía, almuerzo en el balcón: salmón frío con limón, mayonesa casera, ensaladas. ..................................................................................*\nA las 5 compro cosas ricas para el té. Vienen B.1, R. Y B.2. Tomamos té verde en el balcón pero enseguida entramos: hay mucho viento y se nos vuela todo a pesar de las piedras que siempre les pongo encima a las servilletas.\nHablamos de algo terrible que pasó hace justo una semana. Todos nos consolamos y nos abrazamos. No hay nada que podamos hacer, sólo llorar todo lo que haga falta. R. es como una gatita abandonada, llora dulcemente, sin rabia, y dice cosas que nos parten el corazón. Se deja abrazar y besar y le brotan ríos de lágrimas que le corren por toda la cara de bebita que tiene. Después llega B.3 y nos vamos a una muestra de su chico, L., en Belleza y Felicidad. En la primera sala hay unos cuadritos navideños que me encantan, azucarados, enfermoides. Alrededor hay objetos desagradables con alimañas como los que montábamos cuando éramos chicos para molestar a las madres. También hay dos cuadros inquietantes que me gustan. En la segunda sala está la obra de L. y de P. Listas de libros y papelitos para arrancar como los de los postes de la calle. Se llevan a una fotocopiadora y te imprimen el libro que pidas. Me interesan dos. Arranco los papelitos correspondientes. B.3 me informa que los originales son de ella, que están en casa y que me los puede prestar. Pasan bandejas con cocteles fucsia fluorescente. Algunos tienen una cucaracha de plástico adentro.\nL. y a P. cumplieron años la semana anterior. Les doy sus regalos de cumple. Nos abrazamos fuerte porque nos queremos mucho. A P. lo conocí en el Buenos Aires hace muchos años. Estaba acostado en el piso, en el vano de una puerta, con un pijama azul. Anoche conocí a sus papás, cuyas caras fueron escaneadas y morfizadas con Photoshop para hacer la de P. Nos gustó conocernos. Una fotógrafa nos sacó una foto.\nComo siempre, M.4 es inmediatamente interceptado por varios pesados que lo acorralan y le hablan de cosas que no le interesan. Me lanza una mirada en código, lo rescato y huímos. En la esquina encontramos La Limeña. En la tele hay un partido de fútbol mexicano. Elegimos dos platos y cuando nos pedimos nos informan que no hay. Elegimos otros dos. Mala suerte: tampoco hay. Pedimos que nos digan qué hay y elegimos dos de esos cuatro platos: tamales y una sopa de mondongos flotantes que sirve en una especie de tupperware gigante. Un hombre igual a Ron Daúl, el del Chapulín Colorado, toma una botella de cerveza tras otra coloreándola con coca cola. Cada cinco minutos va al baño tambaleándose y emboca por casualidad en la puerta de Caballeros. Pienso que tanto pis no puede deberse sólo a tanta cerveza. Además debe tener la próstata inflamada.\nSobre la puerta de los baños hay un cartel incomprensible. Pensamos un rato y concluimos que quiere decir Servicios Higiénicos.\nSeres Humanos, Sensibilidades Humilladas, Secreciones Húmedas, son otras posibilidades que barajamos. Hay tres pinturas rupestres en las paredes. Verdadero arte, no como el que muestran en la esquina.\nDespués nos vamos al cumpleaños de I. Balcón precioso en un último piso, con entramado de cañas y plantas de orquídeas, comidas riquísimas, pastita de berenjenas medio ahumada, una especie de sopa paraguaya, vinito, charla en el balcón con heredo alemanes y alemanes originarios, casi todos médicos, todos amigos. De repente nos cayó encima toda la emoción del día y nos agarró mucho cansancio. Volvimos a casa, nos dormimos enseguida.\nEsta entrada fue censurada por B.3. Consideró que la frase "Nueva siesta como para ponerse al día" era una alusión erótica impropia de una señora decente. Le expliqué que me referíaa recuperarse del cansancio, no de la abstinencia sexual, pero no me creyó.\nPublicadas por myrna minkoff a la/s 11:19 a.m. 4 comentarios:


Procesos de Comunicación Humana – AIU Extension\nProcesos de Comunicación Humana (Español)\nAnalizará los elementos de la comunicación y explicará los principios básicos de su procesamiento en los diferentes ámbitos donde se desarrolla el ser humano, con el propósito de analizar su impacto en estos medios.\nEste curso de Procesos de Comunicacion Humana y otros cursos abiertos son brindados en su totalidad por la universidad Atlantic International University (AIU) como parte de la “Iniciativa de Acceso Abierto”. Esta iniciativa es consistente con la Misión y Visión de la universidad.\nA través de esta iniciativa, la universidad Atlantic International University (AIU) busca eliminar las barreras que existen actualmente en el acceso a la educación, información y trabajos de investigación. La universidad AIU le da mucho valor e importancia al conocimiento y aprendizaje de los individuos y espera que este curso pueda tener una gran repercusión en las vidas de nuestros estudiantes y la humanidad en general alrededor del mundo, quienes tienen la inclinación natural hacia la búsqueda de nuevo conocimiento. Esperamos que este curso en Procesos de Comunicacion Humana y otros cursos gratis, disponibles por parte de esta iniciativa de acceso abierto, permitan el avance y actualización a quienes lo deseen.\nMejorará sus procesos comunicativos para optimizar la interacción con sus interlocutores cercanos, y reconocerá el potencial del profesional en desarrollo humano para mejorar, a partir de su intervención, los procesos comunicativos en su ámbito de acción.\nEl curso de Procesos de Comunicacion Humana puede formar parte de un programa de titilación abonando hasta tres créditos universitarios. Las lecciones del curso se pueden llevar en línea através de estudio a distancia. Los contenidos y el acceso están abiertos al publico en función de la iniciativa “Open Access” o “Acceso Abierto” de Atlantic International University. Participantes que desean recibir crédito y/o certificado de termino, deben registrarse como alumnos (Conocer mas de AIU Acceso Abrierto).\nLección 1: La comunicación humana\nLección 2: Comunicación verbal y no verbal y sus implicaciones\nLección 3: La comunicación en relación con algunas teorias\nLección 4: La comunicación en relación con algunas teorías (Parte II)\nLección 5: Factores implicados y la obstaculización de la comunicación\nLección 6: Factores implicados y la obstaculización de la comunicación (Parte II)\nLección 7: Comunicación y la familia como sistema\nLección 8: La comunicación en grupos\nLección 9: Comunicación y coaching humanista\nLección 10: Comunicación y coaching humanista (Parte II)\nNelson PauloMarch 4, 2017 at 8:01 amLog in to Reply


Curso de Inglés General 20 lecciones semanales en Newcastle\nCurso de Inglés General 20 lecciones semanales en Newcastle (Cursos de Inglés)\nCurso de inglés general en Newcastle, curso de 20 lecciones semanales.\n¿Dónde se impartirá el Curso de Inglés General 20 lecciones semanales en Newcastle?\nEstas opiniones han sido dadas por los alumnos que han asistido a los cursos de Inglés en la escuela: Escuela Prize English IH en Newcastle localizada en Newcastle, Inglaterra. Si quiere dejar alguna opinión sobre un curso de Inglés realizado o solicitar más información de cómo inscribirse en el curso: Curso de Inglés General 20 lecciones semanales contacte con nosotros.\nCurso de Inglés General 15 lecciones semanales - NewcastleCurso de Inglés General 25 lecciones semanales - NewcastleCurso de Inglés General intensivo de 30 lecciones semanales - Newcastlecurso de Inglés para pilotos, controladores aéreos y operadores de estaciones aeronáuticas 25 lecciones semanales - NewcastleCurso de Inglés General 10 lecciones semanales - Newcastle Todos los cursos de Inglés en Newcastle


EQUILIBRIUM: de novembre 2016\nLA SUERTE DE VIVIR CON UN ADOLESCENTE\n- ¿Por qué no dejas de mirarme?\n- Porque me cuesta creer que hayas crecido tanto.\n- ¿Te gustaba más cuando era pequeño?\n- No, me hace realmente feliz verte tan mayor.\n- ¿Aunque discutamos más que antes?\n- Aunque en ocasiones nos cueste entendernos.\nTengo la suerte de vivir junto a un adolescente. Un joven con ganas de retar al mundo, de descubrir caminos, de perseguir sus sueños. La adolescencia es para mi la etapa más apasionante, un despertad a la vida lleno de ilusiones, miedos y emociones a máxima intensidad. Una edad en la que parece que todo se tambalea, donde crees que nadie te entiende, donde sientes que a menudo vas a contracorriente, donde te ves extraño al mirarte al espejo.\nEs sin duda la etapa en la que siento que mi hijo más necesita de mi ternura, mi serenidad, mi presencia, que estemos en sintonía. Que precisa que le acompañe a cierta distancia, que me muestre confidente, que le deje espacio para probar. Aunque le cueste aceptarlo, aunque aparente que es autosuficiente, aunque rechace mis besos en público, necesita a mamá.\nEl trayecto donde más le hace falta que le repita que le amo sin condición, que le ayude a poner freno, que le haga creer en su potencial, que celebremos juntos cada pequeño logro conseguido. Que compartamos secreto, busquemos aficiones comunes y tiempo para conversar.\nEntenderé sus cambios de humor, su desconcierto, sus dudas e impertinencias. Sus tropiezos, la variabilidad a la hora de opinar, que ría y llore casi a la vez. Que en ocasiones hablemos idiomas distintos, que tenga que poner a prueba los límites, sus salidas de tono, que viva en constante ebullición. Comprenderé sus indecisiones, su fragilidad, su rebeldía y sus deseos de transgredir.\nLe daré importancia a sus dudas, a sus intereses, a sus ganas de saber. Sonreiré cuando diga lo contrario a lo que piense, aprenderé a leerle entre líneas, a no perder la compostura, a descifrar sus necesidades. Entenderé que sus amigos sean a veces más importantes que sus padres, que necesite intimidad, que haya espacios que no quiera compartir. Aprenderé a llamar a la puerta de su habitación, a no interrogarlo, a dejar que tome decisiones.\nSabré que sus enfados piden a gritos más paciencia, más tiempo para aprender. Evitaré las etiquetas, las comparaciones, las críticas que destruyen o limitan, le explicaré que yo también fui una joven rebelde.\nLe invitaré a que escribamos juntos las normas, pocas y claras, a pactar nuevas condiciones, a reorganizar las responsabilidades, a marcar juntos el ritmo. Aceptaré mis errores, agradeceré que me cuestione, aprovecharé también para crecer. Intentaré no contagiarle mis miedos, mis limitaciones, mis tareas por cumplir.\nPero seré firme cuando toque, hablaré claro sin discursos, sin debatir lo que no es negociable, mantendré la calma cuando más lo necesite aunque tenga que contar hasta diez. Le recordaré sus obligaciones, no justificaré sus errores, dejaré que se equivoque y se caiga para que aprenda a avanzar. Le haré sentir, pensar, decidir aunque le incomode.\nAceptaré que cada vez necesite menos ir de mi mano, le ayudaré a reconocer sus miedos, a superar sus complejos. Le encorajaré a inventar su mundo, a dibujar como quiere que sean sus pasos, a seguir a su instinto. A no olvidar de sonreír a todo lo que le regale el futuro, con optimismo y mucha dedicación. Le recordaré a diario que los éxitos llegan de la mano del trabajo y la constancia, le animaré a soñar grande y a mirar el futuro con ilusión.\nPublicat per Sonpa70 a 21:38 3 comentaris:\nEtiquetes de comentaris: adolescencia\nHIJO, QUIÉRETE MUCHO\n- ¿Tú siempre te gustas cuando te miras al espejo?\n- ¿Y qué haces cuando eso pasa?\n- Averiguar cómo puedo cambiarlo.\n- ¿Y si a los demás no les gusta el cambio que tú decides hacer?\n- Sólo yo tengo el poder de decidir quién quiero SER.\nLo mejor que puedo enseñarle a mi hijo es a QUERERSE MUCHO. Sin reproches, excusas, ni desprecios. A mirarse al espejo con valentía, sin críticas despiadadas, etiquetas o justificaciones. A reflejarse en él sin complejos, sin limitaciones, sin pretender ser algo que no siente. A prohibirse verse pequeño, a aprender a quererse con avaricia, con cariño, aceptando las cicatrices que en ocasiones la vida regala.\nA hablarse con palabras bonitas, con dulzura, sin engaños, sin encogerse cuando las cosas se empiezan a tambalear. A mirar bien adentro, a conocerse sin miedo al ridículo, a desafiar a los que no crean en él. A creer en él exprimiendo cada experiencia sin olvidar NUNCA que a la única persona que no debe defraudar es a ÉL MISMO.\nA quererse sin condición, a valorar cada batalla ganada, a nadar a contracorriente cuando sea necesario, a PISAR sin miedo. A esforzarse aunque duela, sin mediocridad y paciencia. A sentirse INMENSO en cada amanecer, a sorprenderse a diario, a cambiar las circunstancias cuando haga falta. A vivir sin copiar, sin reproducir como otros viven. A no cansarse jamás de trabajar por aquello que le hace emocionar aunque los demás no lo entiendan.\nLe entrenaré a diario a tratarse con RESPETO, a ser amable con sus imperfecciones, a saber que tiene derecho a sentirse frágil o vulnerable. A permitirse titubear, a no verlo claro, a aprender a pedir ayuda sin pudor al qué dirán. A ser irreverente con los que no se atreven, a no pedir permiso ni licencias, a ser siempre la mejor VERSIÓN de él mismo.\nLe ayudaré a BUSCAR su potencial sin pereza, a amar sus rarezas, a creer en sus capacidades. A valorar cada pequeño paso, a ver en las dificultades una nueva oportunidad, a no postergar el cambio cuando haga falta. A tomar las riendas de su vida, a VIVIR COMO SUEÑA, a no acumular tareas pendientes, a no esperar aprobaciones.\nLe acompañaré hasta que se convierta en su MEJOR compañero de viaje, su gran aliado. Hasta que sea fiel a sus valores, auténtico, convirtiéndose en su mejor visionario, sobresaliendo de él mismo sin sucedáneos. A vivir con coraje, a alejarse de los que no suman, a apostar a fuego por cada uno de sus retos. A SABER que merece todo lo bueno que les ocurre.\nCon ternura y afecto le recordaré a diario que me gusta por lo que ES y NO por lo consigue, por lo que significa en mi vida, asegurándome que sabe que CREO ciegamente en él. Sin transmitirle mis dudas o miedos, sin que le ahogue mi exigencia, dejando que se caigan y se enfrente a sus retos. Potenciando más que frenando, dándole tiempo para estar preparado, enseñándole a SOÑAR GRANDE.\nHijo, aquel día en el que sientas que te QUIERES SIN CONDICIÓN estarás preparado para hacer que las cosas sucedan, para conseguir propósitos fascinantes, para hacer mucho ruido y ser gigante. No olvides nunca que no hay nadie como TÚ.\nPublicat per Sonpa70 a 21:47 3 comentaris:\nEXPRIME EL TIEMPO\n- Mamá, ¿a ti te preocupa lo que puede pasar mañana?\n- ¿Y si no pasa lo que tú esperas?\n- Intentaré adaptarme a lo que llegue.\n- ¿Y no te gustaría poder controlar el tiempo?\n- La vida perdería toda su espontaneidad.\n- Ya, pero así pasaría únicamente lo que deseamos.\n- ¿Sabes qué? lo mejor que podemos hacer es dedicar toda nuestra energía a aprender a disfrutarlo.\nEl tiempo es nuestra mercancía más preciada, nuestro mejor valor, aquello que nos iguala. Da igual el éxito del que disfrutemos, el dinero que tengamos en nuestra cuenta corriente o nuestra posición social. Sea cual sean nuestras raíces, se detiene a la misma velocidad. Puede desaparecer en milésimas de segundo y es entonces cuando nos hacemos diestros en lamentar.\nNuestra torpeza a menudo hace que se nos escurra entre los dedos como el agua de un manantial, que se nos escape a diario con brutal estupidez. Un compañero de viaje al cual valoramos únicamente cuando algo está a punto de arrebatárnoslo, cuando lo que sucede nos pone contra las cuerdas, nos acerca al acantilado. Somos verdaderos expertos a la hora de malgastarlo, en perder cartuchos que no volverán a recargarse, en dejar pasar el tren siendo muy conscientes que no volverá.\nDeberíamos aprender a concentrarnos en nuestras prioridades, en invertir toda nuestra energía en aquello que nos hace realmente feliz. En planificar y definir qué es lo realmente importante, priorizando los compromisos con uno mismo. Siendo leales a nuestras corazonadas, eliminando lo que nos resta, aquello que se lleva nuestro entusiasmo.\nAprendamos a decir NO, a descartar dudas o titubeos porque los otros no lo ven claro, a intentar dar explicaciones de todo lo que nos mueve por dentro. A llenar de excitación todo lo que tenemos entre manos, a soñar grande. Démosle la espalda al fracaso con el trabajo como mejor aliado, invirtiendo cada minuto en mejorar, a vibrar con cada uno de nuestros proyectos. Forcémonos a hacer cosas nuevas, a picar nuevas puertas sin miedo al rechazo, aunque nuestra zona de confort nos recuerde el riesgo.\nVivamos sin relegar ningún deseo, dominando cada segundo, pintando con nuestro propio color el camino. Sin mapas que nos encadenen, confiando en el instinto, seleccionando los mejores compañeros para nuestro viaje. Aprendamos a no guardar nada por si todo cambia, a vivir el presente sin peros ni excusas, saboreando cada regalo que la vida nos ofrece a diario. Sintamos esos pequeños detalles que erizan nuestra piel, que le dan sentido a todo lo que hacemos, que nos empujan a seguir dando pasos.\nAprendamos a aflojar el ritmo, a dar las gracias, a centrarnos en lo que tenemos y no en lo que anhelamos. A dedicar todo nuestro esfuerzo a cultivar el alma, a dejarnos sorprender por la incertidumbre, a hacer aquello que los otros no se atreven. A no vivir la vida de otra persona, a no permitir que se apoderen de él sin permiso o lo llenen de distracciones banales, excusas o pleitos.\nEscuchemos al alma cuando nos diga que no quiere detenerse, a hacer cosas que nos embelesan, a jugar correctamente nuestras cartas para que no llegue un día que debamos lamentarlo.\nHijo, somos un instante en el tiempo pero nunca olvides que nuestro impacto es para siempre.\nPublicat per Sonpa70 a 22:49 2 comentaris:


LOS 30 MEJORES departamentos en Kastel Stafilic y apartamentos (con fotos) | Tripadvisor - alquileres vacacionales en Kastel Stafilic, Croacia\nHostales en Kastel StafilicResorts en Kastel StafilicHotel familiar en Kastel StafilicHoteles en la playa en Kastel Stafilic\nDepartamentos y alquileres vacacionales en Kastel Stafilic, Croacia\n¿Hay alquileres de vacaciones en Kastel Stafilic que tengan piscina?\nSí, estos son algunos alquileres de vacaciones populares en Kastel Stafilic que tienen piscina:\_n\n\_nVer todos los alquileres de vacaciones con piscina en Kastel Stafilic en Tripadvisor\n¿Hay alquileres de vacaciones en Kastel Stafilic que tengan acceso a Internet?\nSí, estos son algunos alquileres de vacaciones populares en Kastel Stafilic que tienen acceso a Internet:\_n\n\_nVer todos los alquileres de vacaciones con acceso a Internet en Kastel Stafilic en Tripadvisor\n¿Cuáles son los mejores alquileres que aceptan mascotas en Kastel Stafilic?\nLos mejores alquileres que aceptan mascotas en Kastel Stafilic son:\_n\n\_nVer todos los alquileres de vacaciones que aceptan mascotas de Kastel Stafilic en Tripadvisor\n¿Cuáles son algunos excelentes alquileres de vacaciones en Kastel Stafilic aptos para niños?\nAlgunos de los alquileres aptos para niños más populares de Kastel Stafilic son:\_n\n\_nVer todos los alquileres de vacaciones aptos para niños de Kastel Stafilic en Tripadvisor


Cómo encontrar y comprar Mejor Carrito De Pedales De 2020 (Reseñas y guía)\nComo escoger Mejor Carrito De Pedales Guía del comprador (Actualización 2020)\nTuvimos que probar cientos de productos y compararlos entre sí. Nuestros autores consideraron cada detalle importante y seleccionaron los mejores carrito de pedales que ofrecen las mejores especificaciones. Siéntase libre de utilizar nuestra guía de compras, pero no olvide hacer su propia investigación si desea estar completamente seguro de que está ordenando el carrito de pedales correcto.\nTodos los carrito de pedales de la lista a continuación se presentan en el mercado. En nuestro sitio, puede encontrar un conjunto de funciones convenientes, como comentarios de clientes reales y una descripción detallada del producto. ¡Este sitio lo ayudará a elegir el mejor carrito de pedales del mercado!\nArriba de 4 of España Carrito De Pedales of 2019\nSport Balance Bicycle Equilibrio para Niños Scooter De Auto para Niños De 3-6 Años Sin Pedal Carrito De Acero De Alto Carbono Bicicletas De Equilibrio para Niños De 4 Años\nBikestar 2 In 1 Bicicleta Sin Pedales\nZerone Entrenamiento Del Equilibrio Mini Bicicleta De Bebé Sin Pedales\n¡Advertencia! ¡No compre ningún carrito de pedales hasta que lea esto! Haga clic para leer.\nPrueba los mejores resultados para encontrar el mejor Carrito De Pedales\n1. Sport Balance Bicycle Equilibrio para Niños Scooter De Auto para Niños De 3-6 Años Sin Pedal Carrito De Acero De Alto Carbono Bicicletas De Equilibrio para Niños De 4 Años\nAsiento ajustable, ligero, fácil de manejar, fácil de limpiar. Leer reseñas\n2. Bikestar 2 In 1 Bicicleta Sin Pedales (Los artesanos de bricolaje Elección)\nEsta bicicleta acerca a los niños a sentir el poder y la responsabilidad de su propia movilidad. Leer reseñas\n3. Zerone Entrenamiento Del Equilibrio Mini Bicicleta De Bebé Sin Pedales\nEstructura de diseño, la estructura triangular estable + el soporte en las cuatro ruedas hace que la bicicleta sin pedal equilibrada sea estable y estable. Leer reseñas\n4. Bicicletas de equilibrio\nOperación simple, mayor interés, los frenos fáciles de operar y los protectores de cadena completamente cerrados aseguran que su hijo sea seguro y divertido. Leer reseñas\nAhora vamos a repasar 3 mejores Carrito De Pedales of 2019\n№ 1. Sport Balance Bicycle Equilibrio para Niños Scooter De Auto para Niños De 3-6 Años Sin Pedal Carrito De Acero De Alto Carbono Bicicletas De Equilibrio para Niños De 4 Años, Silver\nPIAOL 77877 – 10 Kg Consultar precio\nDesarrolle ejercicios de confianza: cuando practique con su hijo, aumentará la sensación de seguridad de su hijo, será más feliz y preferirá el deporte. Pedal: el pedal está en una posición natural. Si te deslizas en la bicicleta de pedales, tus pies tendrán pies para ayudarte a encontrar el centro de gravedad. Esta es otra forma de divertirse. Bicicleta ligera de equilibrio adecuada para edades de 2 a 4 años, fácil de transportar y fácil de ensamblar. Tubo interior inflable ultra ancho: neumático que absorbe los golpes, mayor absorción elástica de los golpes, diseño de los neumáticos con agarre fuerte, resistente al desgaste y duradero, evita pinchazos.\nAsiento ajustable, ligero, fácil de manejar, fácil de limpiar.\nTubo interior inflable ultra ancho\nDesarrolle ejercicios de confianza\n№ 2. Bikestar 2 In 1 Bicicleta Sin Pedales Madera Para Niños Y Niñas Bici Ajustable 7 Pulgadas, Bicicleta Y Triciclo Mini A Partir De 1-1, 5 Años, 7 Edición Sport Blanco\nBIKESTAR Star Trademarks_RU-07-WD-TO-WHIT 60 x 28 x 38 cm 1,6 Kg Consultar precio\nO le devolvemos su dinero: conviértase en miembro de la familia bikestar y compre sin riesgo. Desde hace más de una década, bikestar ha conquistado innumerables corazones con sus productos y ha despertado en los niños el espíritu del descubrimiento. Esta empresa de múnich cuenta con la gama de vehículos infantiles más amplia de toda europa. Mi bicicleta preferida: con esta bicicleta su hijo experimentará una gran comodidad gracias al sillín ergonómico y a las ruedas neumáticas de 12 pulgadas y rodada fácil. Garantizamos una gran estabilidad y durabilidad con componentes especialmente seleccionados.\nMÁs que solo una bicicleta infantil: esta bicicleta acerca a los niños a sentir el poder y la responsabilidad de su propia movilidad. De esta forma pueden acompañarle y sentir a la vez su libertad, sin carritos o cochecitos de paseo. Desde hace más de una década, bikestar despierta en los niños el espíritu de descubrimiento y colabora con el desarrollo mental y físico de los más pequeños. MÁs que solo una bicicleta infantil: esta bicicleta acerca a los niños a sentir el poder y la responsabilidad de su propia movilidad. De esta forma pueden acompañarle y sentir a la vez su libertad, sin carritos o cochecitos de paseo. Desde hace más de una década, bikestar despierta en los niños el espíritu de descubrimiento y colabora con el desarrollo mental y físico de los más pequeños. Producto 2 en 1: con pocos movimientos se convierte en un triciclo y una bici o al revés. Gracias a un diseño inteligente es posible usarlo como triciclo, pero también como cuadriciclo. Esta combinación es especialmente adecuada para todos aquellos que todavía estén algo inseguros sobre las piernas y tengan que ejercitar el sentido del equilibrio.\nMÁs que solo una bicicleta infantil\nA su hijo/a le encantarÁ\nMi bicicleta preferida\n№ 3. Zerone Entrenamiento Del Equilibrio Mini Bicicleta De Bebé Sin Pedales, Para Niño 1-2 Años Andador De Cuatro Ruedas (blanco)\nPersonas aplicables, sin un diseño de pedal, este scooter de bicicleta está diseñado para bebés de 1 a 2 años para cultivar su capacidad de equilibrio. Puede ejercer el equilibrio del bebé, habilidades sociales, independencia y confianza en sí mismo. Esta es la mejor opción de regalo para los recién nacidos. Las características del andador, pueden ejercitar la coordinación física, es el bebé más ágil, de pie o sentado en el carrito, traerá más ejercicio al bebé, lo hará más saludable. Montar de forma independiente, puede hacer que tu bebé no dependiente en los padres. Para proporcionarle, si tiene alguna pregunta, no dude en contactarnos y nuestro experimentado equipo de servicio al cliente le responderá dentro de las 24 horas. Estructura de diseño, la estructura triangular estable + el soporte en las cuatro ruedas hace que la bicicleta sin pedal equilibrada sea estable y estable. El cómodo diseño de la dirección del asiento de cuero evita el retroceso.\nAlta calidad, este scooter equilibrado está hecho de hierro calificado, hecho de material de alta resistencia y tiene una estructura fuerte para garantizar una buena estabilidad.\nLas características del andador\n№ 4. Bicicletas de equilibrio, Bicicletas Para Niños Niños Y Niñas De 3-8 Años Bicicleta Princess Carrito De Pedales De 14 Pulgadas Bicicleta Deportiva Para Exteriores (color: Rosa, Tamaño: 14 Pulgadas)\nBUDBYU – – – Consultar precio\nAumente la diversión de los niños, la rueda de equilibrio de la bicicleta puede ayudar a su hijo a aprender a conducir más rápido y aumentar la diversión de la infancia. El diseño del freno de disco lo hace sentir más cómodo, el diseño del freno de disco de la rueda trasera del automóvil para niños proporciona una buena fuerza de frenado, y el neumático moldeado proporciona un excelente agarre sin pinchazos y aumenta la seguridad. Protección efectiva de la seguridad de los niños, el protector de cadena completamente cerrado evita que la ropa y las partes del cuerpo entren o se enganchen con las partes móviles, y el pedal antideslizante coloca el pie del hombre pequeño en la posición correcta.\nOperación simple, mayor interés, los frenos fáciles de operar y los protectores de cadena completamente cerrados aseguran que su hijo sea seguro y divertido. Directo de fábrica, por lo general, enviaremos dentro de 1-3 días, el tiempo de entrega es de 7-15 días hábiles.\nEl diseño del freno\nAumente la diversión\n¿Es Amazone.com un buen lugar para comprar un carrito de pedales?\nMuchas personas usan las compras en línea todos los días. Es absolutamente seguro porque está protegido por capas de programas de protección al cliente. No está arriesgando nada al ordenar carrito de pedales en Amazon, ya que puede devolverlo fácilmente y recibir su dinero de vuelta. No vemos motivos para preocuparse al realizar pedidos en línea: es un método de compra conveniente, barato, rápido y, por supuesto, seguro.\n¿A qué debo prestarle especial atención al elegir un carrito de pedales?\nComo habrás adivinado, el peso de un carrito de pedales es uno de los principales factores a considerar. Otro aspecto importante es su material. Si el carrito de pedales se ensambla bien, le servirá por muchos años.\n¿Cuánto dura la garantía para un carrito de pedales decente?\nSi no desea comprar un nuevo carrito de pedales o gastar dinero cada vez que se rompe el producto, considere un modelo con un buen período de garantía. De lo contrario, tendrá que gastar muchos recursos para repararlo o reemplazarlo.\n¿Cómo hiciste la lista de las mejores carrito de pedales?\nPara crear esta guía de compra, nuestro equipo tuvo que pasar por cientos de comentarios de usuarios y comparar docenas de modelos y marcas carrito de pedales. Encontrar el mejor carrito de pedales hoy en día es una tarea difícil: la selección en el mercado es tan alta que tendría que pasar meses para estudiar todas las opciones disponibles. Afortunadamente, nuestra lista de TOP-10 te ayudará a encontrar un buen carrito de pedales mucho más rápido.\n¿Hay alguna forma de recuperar mi dinero por carrito de pedales?\nLa mayoría de las veces, Amazon devolverá su dinero sin ningún problema. Si recibió un mal funcionamiento carrito de pedales, obtendrá un reembolso o un reemplazo fácilmente. No obstante, si valora su tiempo, le recomendamos que revise minuciosamente la descripción del artículo antes de realizar una compra.\nCosas cruciales sobre Mejor Oferta Sabanas\nGuía rápida para comprar Mejor Felpa\nCómo encontrar y comprar Mejor Lentejuelas De Colores


Cambiar la IP de un sitio en cPanel/WHM – Hosting Peru – Virtual Peru\nCambiar la IP de un...\nHome / Webmaster/Cambiar la IP de un sitio en cPanel/WHM\ncPanel/WHM es un panel de administración de primera, ya que no en vano es el más popular del mundo, ¿verdad? Este panel de control nos permite simplificar gran cantidad de procesos de todo tipo y clase, algunos más complejos, otros un poco menos. Lo que veremos hoy es algo bastante sencillo: cómo cambiar una IP en cPanel/WHM.\nEn este caso, el cambio de IP se hace desde el WHM mismo, no desde el panel individual de una cuenta. Debemos ingresar a WHM como root, usando por supuesto dicho nombre de usuario y la contraseña apropiada.\nUna vez dentro de WHM, vamos a IP Functions > Show IP Address Usage. Esta opción nos permite ver las IPs que están libres y las que fueron asignadas, y si bien no es un paso necesario para realizarel cambio final, nunca viene mal. Ahora que conocemos el listado de IPs asignadas y sus sitios, debemos ir a IP Functions > Change a Site’s IP Address.\nVeremos en la pantalla una lista de los sitios del server, así que seleccionamos el sitio al cual queremos cambiarle la IP. Al pulsar Change, nos aparecerá una opción en pantalla para elegir la IP que queremos asignar. Seleccionamos la adecuada y simplemente le damos a Change de nuevo. Listo, has cambiado la IP desde un sitio en cPanel/WHM.


Romero (AxSí) insiste en la necesidad de que Cavada priorice en tener un presupuesto social - Radio La Isla 107.4 FM\nEl portavoz del Grupo Municipal AxSí, Fran Romero, ha lamentado que los nuevos Presupuestos Municipales vengan a confirmar el escaso compromiso social de la señora Cabada en estos tiempos tan complicados. De esta forma, Romero subraya la congelación de la única partida destinada a ayudar a las familias vulnerables, de las destinadas a las ayudas benéficas y de las ayudas al Comedor de El Pan Nuestro, Cáritas, la residencia de mayores de Cruz Roja o la Sociedad San Vicente de Paúl.\n“Lo lógico era haber incrementado estas partidas de forma considerable, ya que la profunda crisis derivada de la pandemia deja a más familias en situación de vulnerabilidad con cada día que pasa. Familias que necesitan ser ayudadas por el Ayuntamiento como administración más cercana. Las cosas no podían quedarse como estaban, porque la realidad ha cambiado radicalmente y eso no se ha visto reflejado en estos Presupuestos Municipales. Era el momento de sacar músculo en lo social desde lo municipal y no se ha hecho. Con estos Presupuestos, la señora Cabada y su equipo de gobierno de PSOE y Cs han demostrado por enésima vez sus verdaderas prioridades”, indica el líder de AxSí.\n“Es un escándalo que se vayan a destinar 519.000 euros a publicidad y propaganda y que, con la que está cayendo, la partida para ayudas benéficas (130.000 euros) y las subvenciones a Cruz Roja (30.000 euros), el Comedor de El Pan Nuestro (12.000 euros) y la Sociedad San Vicente de Paúl (93.000 euros) sumen entre todas 335.000 euros. No es de recibo que se invierta en gastos superfluos cuando cada vez hay más familias isleñas que no llegan a fin de mes y que se acercan al umbral de la pobreza. Por poner un ejemplo, los 12.000 euros que recibirá el comedor de El Pan Nuestro suponen sólo un 2% de la cantidad que se destinará a publicidad y propaganda”, continúa Romero.\nPor otro lado, el portavoz también lamenta que el compromiso adquirido por el equipo de gobierno de dotar a la ciudad de un albergue de baja exigencia para personas sin hogar no se haya visto traducido en partida presupuestaria alguna. “Ni un sólo euro encontramos en los Presupuestos Municipales para hacer realidad este equipamiento con el que la señora Cabada y su delegado de Desarrollo Social, el ausente Jaime Armario, se habían comprometido. Hemos pasado del interés y el compromiso mostrado durante el confinamiento y la desescalada al silencio y el desinterés sobre este albergue municipal”, detalla el portavoz.\n“Desde AxSí pedimos al gobierno municipal que reflexione sobre las verdaderas necesidades y prioridades de los isleños e isleñas para obrar en consecuencia. No son tiempos de gastos superfluos que busquen un rédito político a cualquier precio. Este ejercicio se va a recaudar más en impuestos, por lo que bien se podría haber insistido más en lo social desde unos Presupuestos Municipales que superan los 80 millones de euros. En AxSí sí tenemos claras esas necesidades y esas prioridades y las expresaremos en las alegaciones que presentemos a estos Presupuestos”, afirma el líder de AxSí San Fernando.\nLa Zona Azul se reduce de 10.00 a 14.00 horas para restringir la movilidad


Choque de motos en Maimará Choque de motos en Maimará\nCorrían una picada\n26 DE Octubre 2020 - 01:02 Un hombre debió ser hospitalizado y otros tres trasladados a la sede policial\nRODADO DAÑADO / PROTAGONISTA DE UNA PICADA QUE TERMINÓ CON UN HERIDO.\nUn hombre de 31 años debió ser internado en el hospital de Maimará luego de sufrir un incidente vial sobre ruta nacional Nº 9 a la altura del paraje Zumalagua cuando circulaba en una moto de su propiedad.\nArrestaron a dos ladrones y secuestraron moto y mercadería\nAtacan a policías en cercanías de un boliche\nFuentes policiales informaron que la víctima conducía una moto marca Motomel de 110 cc y en un momento dado habría sido embestido por otra moto.\nEstá habría sido la razón por la cual habría perdido el control del rodado cuando iba acompañado de un hombre de 34.\nLa otra moto era conducida por un joven de 16 años acompañado por un joven de 21 todos con domicilio en la ciudad de Maimará.\nEl herido presentaba diversos politraumatismo en diferentes partes del cuerpo y un traumatismo en el tobillo derecho. Los otros hombres quedaron demorados.\nEl hombre de 47 años se encontraba en situación de calle y era muy querido.


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22 de Enero de 2021 Son las 10:05\nAsí, se han contabilizado un total de 96 licencias de enterramiento, cuando la cifra en junio de 2019 fue de 199\nEl número de licencias de enterramiento expedidas en la provincia de Cuenca en junio de este año han disminuido un 51,8 por ciento respecto al mismo mes del año anterior, según los datos que constan hasta el momento en el Tribunal Superior de Justicia de Castilla-La Mancha.\nAsí, se han contabilizado un total de 96 licencias de enterramiento, cuando la cifra en junio de 2019 fue de 199. Además, del total de las contabilizadas este año, el 37,5 por ciento - 36- son por fallecimiento por Covid-19 o sospecha del virus por presentar afección de tipo pulmonar.\nEn el caso de Cuenca capital, por el contrario, se ha experimentado un incremento del 54 por ciento, al pasar de 50 licencias de enterramiento expedidas en junio de 2019 a 77 en junio de este año. De estas 77, un total de 36 - el 46,8 por ciento- han sido por Covid o sospecha.\nEsta información se ha remitido por la totalidad de los Registros Civiles de las cabeceras de Partidos Judiciales y una buena parte de las Agrupaciones y Juzgados de Paz. Los datos que faltan de estos últimos se irán incorporando a dicho expediente gubernativo.\nEntre los meses de marzo, abril, mayo y junio, las licencias de enterramiento en la provincia de Cuenca han sido un total de 960, de las que, según el TSJCM, 543 correspoden a denunciones por Covid o sospecha del mismo, por presentar los fallecidos síntomas compatibles como la afección pulmonar.\nSanidad cifra en 316 los conquenses fallecidos por Covid-19.\nEn el conjunto de la región las defunciones han disminuido un 25,2 por ciento en junio con respecto a las inscritas en el mismo periodo del año anterior.\nY de ese número de 1.152, en 142 licencias de enterramiento, el 12,3 por ciento, se recoge como causa del fallecimiento Covid o sospecha compatible con el virus, referenciando como sospecha aquellos supuestos en los que se recoge dicha probabilidad o sospecha en la certificación médica o existen motivos para ello por concurrir procesos patológicos de tipo pulmonar compatibles con dicha causa.


La Habana prepara un paquete de reformas | Blog de la Cubanía en México\nLa Habana prepara un paquete de reformas\nLA HABANA (AP).— Los cubanos no sólo podrían viajar pronto al extranjero sin esperar por permisos oficiales, sino que también tendrán luz verde para alquilar libremente sus casas y habitaciones, vender los inmuebles con título de propiedad y adquirir auto sin autorizaciones especiales.\nTras las medidas liberalizadoras para la compra de computadoras, celulares y efectos electrodomésticos, la autorización a los ciudadanos nacionales para hospedarse en hoteles, la eliminación del tope salarial y la entrega en usufructo de tierras a los campesinos, el gobierno de Raúl Castro planea levantar otras restricciones a favor de las reclamaciones de la población.\nAdemás, están en estudio, como opción para aplicar en el curso del presente año o en 2009: Revalorización del peso cubano frente al peso convertible (CUC) a razón de 19 pesos cubanos por CUC, con la intención de ir equiparándolos gradualmente y lograr una moneda única a mediano plazo. Actualmente un CUC equivale a 24 pesos cubanos y 1.20 dólares.\nAdemás, flexibilizar las restricciones a la libre empresa y los cuentapropistas, lo que permitiría a los ciudadanos abrir pequeños negocios. De acuerdo con “El Sol de México”, el presidente Raúl Castro Ruz desea mejorar sus relaciones con México.\nEl propietario del diario mexicano Mario Vázquez Raña tuvo en fecha reciente una reunión con Castro en La Habana. De acuerdo con un artículo publicado ayer, Castro expresó a Vázquez Raña “que desea verdaderamente que las relaciones entre México y su país alcancen los niveles de amistad, respeto y afecto de antaño”.\nLas relaciones entre México y Cuba se deterioraron durante el gobierno de Vicente Fox, que criticó la situación de los derechos humanos en Cuba. El presidente Felipe Calderón restableció nexos luego que sucedió a Fox en 2006.


22-Mar-2018 | 2018-03-22 00:22:57\nLa Oficina del Comisionado Laboral multa a cadena de establecimientos para bajar de peso más de $8.3 millones por violaciones de robo de sueldo\nSANTA ANA, California, 9 de marzo de 2018 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ -- La Oficina del Comisionado Laboral ha multado a la cadena de acondicionamiento físico y pérdida de peso the Camp Bootcamp, Inc., radicada en Chino y haciendo negocios como el Camp Transformation Center, más de $8.3 millones por múltiples violaciones de la ley laboral y robo de sueldo. Se deben sueldos impagos y daños a 551 trabajadores que trabajaron en 15 locales del Sur de California, entre ellos entrenadores, asistentes de entrenadores, gerentes de las instalaciones y recepcionistas.\nLa Comisionada Laboral inició una investigación el pasado mayo después de recibir un reclamo. En la investigación se halló que de agosto de 2014 a agosto de 2017, a los entrenadores y asistentes en todos los locales solo se les pagó por cada clase enseñada, cuando se les debió haber pagado por hora. No se les pagaba por viajes entre los lugares de las clases, y tampoco por la preparación y la limpieza antes y después de cada clase.\n"A los empleados se les debe pagar todas las horas trabajadas, incluidos los viajes entre los lugares de trabajo", dijo la Comisionada Laboral, Julie A. Su. "Los empleadores no deben pasar el costo de hacer negocios a sus trabajadores - eso es robo de sueldo".\nLos investigadores hallaron que a los entrenadores se les requería dar las clases en distintos locales, por lo que en algunos casos tenían que manejar más de una hora entre los lugares de trabajo. El Camp Bootcamp emitía cheques de pago separados a los entrenadores o los asistentes que trabajaban en varios locales, y los trabajadores recibían hasta seis cheques de pago por un solo período de pago. En consecuencia, el empleador no pagaba tiempo extra a los trabajadores. A los gerentes y otros trabajadores no les pagaba por reuniones del personal de carácter obligatorio, y a los recepcionistas no se les daban períodos requeridos para descansar o para comer.\nAl Camp Bootcamp se le ordenó pagar $1,188,536 en sueldos mínimos impagos, $421,979 por tiempo extra impago, $5,882 por primas por turno laboral dividido impagas, $1,388,847 en daños liquidados, $392,106 por violaciones de los períodos para comer y descansar, $522,166 por sanciones de tiempo de espera y $190,600 por no proveer declaraciones detalladas de sueldos, por un total de $4,110,116 pagadero a los trabajadores. Las multas también incluyen $1,250,200 en sanciones civiles. Además, se ordenó al Camp Bootcamp pagar a los trabajadores $2.95 millones en sueldos con contrato adeudados. El Comisionado Laboral tiene la autoridad de imponer multas por sueldos mínimos impagos, pero en el caso de los sueldos con contrato por encima del mínimo, se suele buscar una demanda civil.\nLa División de Cumplimiento de Normas Laborales, o la Oficina del Comisionado Laboral, es la división del Departamento de Relaciones Industriales (DIR) con amplias responsabilidades de cumplimiento, entre ellas inspeccionar lugares de trabajo por violaciones de salario y horario, decidir reclamos de salario, investigar reclamos por represalia y educar al público sobre las leyes laborales.\nEn 2014, la Comisionada Laboral Julie A. Su lanzó la campaña multilingüe de conocimiento público el Robo de Sueldo es un Crimen. La campaña define el robo de sueldo e informa a los trabajadores sobre sus derechos y los recursos a su disposición para recuperar sueldos no pagados o denunciar otras violaciones de las leyes laborales.\nPara consultas de medios, contacte a Peter Melton o a Jeanne-Mairie Duval al (510) 286-1161. Se recomienda a los medios suscribirse para recibir alertas por correo electrónico sobre los comunicados de prensa del DIR u otras actualizaciones departamentales.\nmarzo 21, 2018, 8:22 pm