Pablo Torres. “Si llego a Martinica habré cumplido mi sueño” / Solitarios y A2 / Vela / Portada - masmar\nPortada ›› Vela ›› Solitarios y A2 ›› Pablo Torres. “Si llego a Martinica habré cumplido mi sueño”\nPablo Torres. “Si llego a Martinica habré cumplido mi sueño”\n27 octubre 2017 11:52:09\nPablo Torres a punto para la última etapa de la Mini Transat 2017 que zarpa este miércoles de Canarias rumbo a la Isla caribeña a través de 2.700 millas\n27 de octubre de 2017.- Apenas faltan cuatro días para que el andaluz Pablo Torres retome su participación en la Regata Mini Transat 2017. Hablamos con el sevillano desde Las Palmas de Gran Canaria, primera y única parada de la regata oceánica que une La Rochelle (Francia) con la Isla caribeña de Martinica a través de 4.500 millas náuticas (9.000 km.). Doce días ha sido el tiempo empleado por el regatista del CN Puerto Sherry a bordo de su barco “El Bicho II” para completar las 1.350 millas de esta primera etapa “en la que hemos tenido de todo, calmas, vientos superiores a 30 nudos y roles, muchos roles”.\nDesde el pasado día 12 de octubre la flota compuesta por 81 barcos de once nacionalidades (seis de ellos españoles) descansa en la isla canaria en un tiempo muerto que unos han aprovechado para viajar a casa o, como en el caso del andaluz, para “reparar pequeñas cosas a bordo” acompañado de su fan más incondicional, su padre. También está solucionado el único problema que le ha traído de cabeza durante esta primera parte de la travesía, la radio. “Estoy un poco enfadado conmigo mismo porque debía haberle prestado más atención e insistir en tener la radio a punto, no conseguía tener los partes meteorológicos y eso ha hecho que a ratos haya ido a ciegas sin saber si estaba o no en la regata”. El problema se presentaba en los tramos en los que Pablo dejaba de tener como referencia a sus rivales como ocurrió una vez pasado Finisterre “deje de tener contacto visual y me sentí muy solo”.\nEse fue uno de los momentos en los que Pablo tuvo que tirar de sentido común y aplicarlo a esta aventura por la que sueña desde el año 2003 cuando perdiera su barco en la primera intentona. “Trate de relajarme, pensar que lo importante era llegar y a partir de ahí todo fue mejor”. Tirando de olfato y las cualidades que lo hacen ser un gran deportista, Pablo lograba el primer objetivo, siendo el primer español y 19º de 24 en su clase Prototipo en la llegada a Canarias y lo mejor de todo, darse cuenta que nunca había dejado de estar “en la regata”.\nCon la radio ya solucionada para lo que queda (2.700 millas hasta Martinica) Pablo se muestra seguro y muy contento con el barco “Mis sensaciones han sido muy buenas, el barco es un misil, yo he logrado mantener la cabeza fría para superar algunos momentos de desesperación y mantener la estabilidad”. Pablo tiene un recurso infalible para pasar tantas horas en solitario y a veces sin nada que hacer más que esperar el viento favorable “He escrito mucho, yo suelo hacerlo y eso me ha servido para sacar todas las cosas que se me pasaban por la cabeza, buenas y malas”.\nDe cara a la segunda y última travesía de esta aventura en solitario, Pablo escucha los consejos de unos y otros mientras él confía en su conocimiento, el instinto y la suerte. “Está claro que hay que engancharse a los vientos aliseos, el primero que lo haga será el que gane, pero hay que saber cuándo bajar y virar, esa es la clave”, nos dice el sevillano, que añade, “el factor suerte hay que controlarlo, hay cosas que no dependen de ti”. Lo mejor de todo es que para Pablo acabar es un rotundo éxito “No pido más, ni mi barco es el mejor (El Bicho II es un prototipo del 2002 de Manuard) ni yo tampoco, así que sin dudarlo un segundo puedo decir que si llego a Martinica habré cumplido mi sueño”.\nPablo Torres navega en solitario, sin ayuda externa según el reglamento de la regata, pero desde tierra le alienta su familia, muchos amigos que hacen de tripulación imaginaria y un grupo de patrocinadores que le han ayudado a poder estar en la línea de salida, es el caso de Puerto Sherry, su puerto base, Monte Albor, Blasón Aceite de Oliva, ElGuiry, Actiba Mar&Aventura, Black Bull, Verte Ophthalmics, Acedo&Martín, Grupo Merino, Demosaica, MatchBetter y la Universidad de Cádiz (UCA).\nLa salida será el día 1 de noviembre y a partir de ahí se calculan otros 15 días de navegación hasta llegar a Martinica, fin de la aventura.


Los zapatos increíbles de Vivienne Westwood | ModaRossa\nene'11\tCalzado, Firmas 0 comentarios\tLos zapatos increíbles de Vivienne Westwood\n¿Os gustan los diseños de Vivienne Westwood? Sus propuestas para este otoño-invierno son muy coloridas y vivas, pero las prendas que más me llaman la atención de la firma no son necesariamente los vestidos, pantalones o medias, sino precisamente el calzado. La firma propone para esta temporada unos zapatos muy femeninos y ‘chic’, y sobre todo diferentes a las opciones que nos tienden a presentar las demás firmas y los demás diseñadores. ¡Cuéntanos qué te parecen!\nLos botines son increíbles, con una combinación irresistible de dos tonos, y la diferencia de volúmenes en un mismo calzado es óptimo y muy llamativo. También tenemos estas plataformas en color gris azulado, con varias hebillas. Todas estas opciones son de la colección ‘Red Label’, de Vivienne Westwood, para esta temporada otoño-invierno 2010/2011. Ésta no es la única colección de la firma, pero sí la que incluye el calzado que a mi parecer es la más femenino y diferente al resto de las propuestas que recibimos. Las colección Anglomania y Gold Label de la firma son también muy creativas, con opciones multicolores, pero estos botines de Red Label ¡son lo más!\n¿Qué te parecen estas propuestas de Vivienne Westwood? ¿Te comprarías las plataformas con tacón de tres hebillas, o los botines? Y en ese caso… ¿en qué color?


¿Quieres saber cómo puedes utilizar los campos estáticos en Java?\nPuede haber ocasiones en las que sea útil tener valores que se compartan entre todas las instancias de una clase en particular. Los campos estáticos y las constantes estáticas permiten este tipo de compartición al pertenecer a la clase y…\naccess_time 02:54AM 20 Junio 2019\n¿Quieres saber cómo generar números aleatorios en Java?\nGenerar una serie de números aleatorios es una de esas tareas comunes que surgen de vez en cuando. En Java, se puede lograr simplemente usando la clase java.util.Random. El primer paso, como con el uso de cualquier clase de API,…\naccess_time 02:53AM 20 Junio 2019\nUna variable es un contenedor que contiene valores que se utilizan en un programa Java. Para poder utilizar una variable hay que declararla. Declarar variables es normalmente lo primero que sucede en cualquier programa. Cómo declarar una variable Java es…\naccess_time 02:52AM 20 Junio 2019\nPresentamos "¡Hola, mundo!" El programa más simple de Python consiste en una línea que le dice al ordenador un comando. Tradicionalmente, el primer programa de cada programador en cada nuevo idioma imprime “Hola, ¡mundo!" Inicie su editor de texto favorito…\naccess_time 02:51AM 20 Junio 2019\n¿Quieres aprender a construir un servidor web simple en Python?\nIntroducción al socket Como complemento al tutorial de cliente de red, este tutorial muestra cómo implementar un simple servidor web en Python. Para estar seguros, esto no es un sustituto de Apache o Zope. También hay formas más robustas de…\naccess_time 02:50AM 20 Junio 2019\nEl módulo de calendario de Python forma parte de la biblioteca estándar. Permite la salida de un calendario por mes o por año y también proporciona otras funciones relacionadas con el calendario. El módulo de calendario depende del módulo de…\naccess_time 02:48AM 20 Junio 2019\nEl lenguaje de programación Python está disponible gratuitamente y hace que la resolución de un problema informático sea casi tan fácil como escribir tus pensamientos sobre la solución. El código puede escribirse una vez y ejecutarse en casi cualquier ordenador…\naccess_time 02:47AM 20 Junio 2019\n¿Qué es un editor de texto? Para programar Python, casi cualquier editor de texto servirá. Un editor de texto es un programa que guarda sus archivos sin necesidad de formatearlos. Los procesadores de texto como MS-Word u OpenOffice.org Writer incluyen…\naccess_time 02:44AM 20 Junio 2019\nDebo comenzar diciendo que, en estos días, la mayoría de los correos electrónicos no tardan más de unos pocos minutos (como mucho) en llegar a su destino. En otras palabras, son casi tan rápidos como los mensajes instantáneos, en la…\naccess_time 09:58PM 19 Junio 2019\nHace una o dos décadas, cuando usted trajo una computadora nueva a casa, uno de los primeros rituales de la post-compra fue instalar un buen software antivirus. El miedo a la infestación de archivos maliciosos, la amenaza de un navegador…\naccess_time 09:33PM 19 Junio 2019


¿Este video muestra a un hombre siendo asaltado por manifestantes de BLM? – Esinsolito.com\n¿Este video muestra a un hombre siendo asaltado por manifestantes de BLM?\nA fines de junio de 2020, los usuarios de Facebook compartieron un video que mostraba a una persona siendo acosada por múltiples asaltantes, junto con afirmaciones de que el incidente ocurrió en Minneapolis durante las protestas de Black Lives Matter a principios de mes. Incluimos una captura de pantalla de la publicación de Facebook del 17 de junio de 2020, pero recortamos el nombre de los usuarios en aras de la privacidad. Sin embargo, el video se puede ver a través de YouTube aquí (Recomendamos precaución porque el video es molesto):\nEl video en cuestión contiene imágenes de un crimen real, pero el incidente no tuvo nada que ver con las protestas de Black Lives Matter que tuvieron lugar en todo el país en la primavera de 2020. En cambio, el video es una cámara de vigilancia imágenes que representa un intento de robo y asalto que tuvo lugar el 3 de agosto de 2019, cerca de Target Field en Minneapolis. Un ataque similar ocurrió días después el 17 de agosto de 2019, pero en una ubicación diferente.\nLa oficina del Fiscal del Condado de Hennepin acusó a 18 personas de entre 15 y 27 años de edad en relación con los dos ataques, el primero de los cuales se describió en el video anterior, como se describe en un presione soltar:\nSegún denuncias penales y peticiones de menores, el primer incidente ocurrió durante el día en la mañana del 3 de agosto. La policía de Minneapolis recibió un video de vigilancia de un intento de robo fuera de Target Field. El video mostró a una docena de personas tratando de tomar el teléfono celular de un hombre y golpearlo brutalmente y patearlo, ya que también le arrancaron los zapatos y los pantalones mientras revisaban sus bolsillos.\nAl final, la víctima yacía en el suelo donde fue brincado, golpeado con macetas y atropellado por una bicicleta. La víctima y los sospechosos se habían ido antes de que llegara la policía.\nEsta no es la primera vez que este video de vigilancia ha sido malversado. En septiembre de 2019, Minnesota Public Radio informó que “los usuarios derechistas de las redes sociales y los sitios web digitales disfrazados de fuentes de noticias legítimas” eran informar falsamente que el video mostró un ataque de una “mafia somalí”. La policía confirmó que ninguno de los presuntos atacantes eran somalíes.\nDurante la primavera de 2020, las protestas de Black Lives Matter arrasaron la nación después de la muerte bajo custodia de George Floyd, un hombre negro desarmado que murió mientras estaba atrapado bajo las rodillas del agente de policía de Minneapolis Derek Chauvin. La muerte de Floyd provocó una indignación generalizada y algunas protestas que resultaron en destrucción de propiedad en Minneapolis Sin embargo, debido a que el incidente en el video de arriba no tiene conexión con las protestas de Black Lives Matter de 2020, calificamos este reclamo como “erróneo”.\nPosted on 27 June, 2020 Author IgnacioCategories Muy insolito\nPrevious Previous post: Encaramado precariamente sobre una astilla de roca de 120 pies de altura, …\nNext Next post: En 2017, una mujer llamada Glenna Duram le disparó a su esposo cinco veces …


Nuevas tablets Galaxy Tab S2 a fondo: toda la tecnología y software\nCompartir Nuevas tablets Galaxy Tab S2 a fondo: toda la tecnología y software\nLa línea Galaxy Tab S, que incluye dos de las mejores tablets que existen en el mercado, se acaba de actualizar para ponerse aún mejor con la llegada de las nuevas tablets Galaxy Tab S2, las cuales llegarán muy pronto a tiendas en todo el mundo.\nEn versiones con pantalla de 8 y 9.7 pulgadas, las nuevas tablets Galaxy Tab S2 ofrecen un diseño mejorado que destaca por su cuerpo extremadamente delgado, así como un software renovado que incluye el más avanzado sistema operativo hasta la fecha, así como aplicaciones y servicios añadidos para mejorar aún más la experiencia de usuario. Por eso, aquí las analizamos a fondo.\nGalaxy Tab S2 por fuera\nLo primero que destaca al tener en las manos las nuevas Galaxy Tab S2 es su extraordinario diseño, ya que las nuevas tablets de Samsung son extremadamente delgadas y ligeras con tan solo 5.6 milímetros de espesor —un milímetro menos que la generación anterior de Galaxy Tab S— y 389 gramos de peso para la Galaxy Tab S2 de 9.7 pulgadas y 265 gramos para la Galaxy Tab S2 de 8 pulgadas. Esto hace que las Galaxy Tab S2 sean muy fáciles de cargar y llevar a todos lados.\nAdemás de ser muy portátiles, Samsung incluyó materiales de gran calidad en las nuevas Galaxy Tab S2, agregando un borde metálico que las protege de las inevitables caídas o resbalones.\nPara poder conseguir este nivel de ligereza y portabilidad, Samsung redujo el tamaño de sus dos nuevas versiones de Galaxy Tab S2, quitando .8 pulgadas a su modelo de 9.7 pulgadas (antes de 10.5 pulgadas) y .4 pulgadas a su modelo de 8 pulgadas (antes de 8.4 pulgadas). Una decisión por demás acertada, ya que si bien la reducción en la pantalla no es particularmente notoria, sí resulta un formato mucho más práctico, con una relación de aspecto mejor (16:10 para la Galaxy Tab S2 de 9.7 pulgadas y de 4:3 para la Galaxy Tab S2 de 8 pulgadas), lo que se traduce en que ahora el espacio está mucho mejor aprovechado, dado que la proporción entre ancho y altura es mejor.\nContinuando con el tema de la pantalla, otra de las grandes fortalezas de las nuevas Galaxy Tab S2 es justamente el display, el cual continua siendo de los mejores que existen en el mercado, con una pantalla Super AMOLED con resolución de 2048x1536 pixeles, que si bien es ligeramente menor a la resolución de la generación anterior de Galaxy Tab S2 (la cual es de 2560x1600), sigue siendo la mejor del mercado, ya que la tecnología AMLOLED ofrece un alto nivel de contraste, blancos muy brillantes y colores vibrantes.\nGracias a la tecnología AMOLED de la pantalla, ésta ajusta automáticamente la gama de colores, nitidez y contraste de acuerdo el uso y entorno en que te encuentres, proporcionando imágenes con tonos muy naturales, como si los estuvieras viendo en vivo. Por otro lado, la densidad de pixeles es bastante buena, con 320 pixeles por pulgada para la Galaxy Tab S2 de 8 pulgadas y de 264 ppi para el modelo de 9.7 pulgadas.\nEn cuanto a sus capacidades fotográficas, las nuevas Galaxy Tab S2 mantienen la misma cámara que la generación anterior, con 8 MP para la cámara principal y 2.1 MP para la cámara frontal, lo cual es más que suficiente para este gadget, dado que la cámara de nuestra tablet normalmente no es tan importante como la cámara de nuestros teléfonos.\nEn el tema de video, las nuevas Galaxy Tab S2 tienen capacidad para grabar video en QuadHD a 2560x440 pixeles, así como de reproducir videos en UHD a 3840x2160p, ambos a una velocidad de 30fps.\nPara almacenar todos tus contenidos tendrás todo el espacio que necesites, ya que en ambos modelos de Galaxy Tab S2 habrá versiones de 32 y 64 GB, expandibles mediante memorias microSD de hasta 128 GB.\nOtro aspecto crucial del hardware de las nuevas Galaxy Tab S2 es su procesador, o más bien procesadores. Ambos modelos incluyen tanto un procesador Quad Core a 1.9GHz, como un Quad Core a 1.3 GHz. Esto quiere decir que, combinados, ofrecen un nivel de procesamiento de ocho núcleos, ambos apoyados con una memoria en RAM de 3GB, lo cual los hacen gadgets extremadamente rápidos y potentes para ejecutar muchas tareas al mismo tiempo fácil y rápidamente, así como ejecutar programas, juegos o aplicaciones muy pesaos o demandantes sin que la tablet se alente. El chipset es un Exynos 5433 fabricado por Samsung, el mismo que encontramos en algunas versiones del Galaxy Note 4, y que ha demostrado ser de los mejores del mercado.\nFinalmente la batería es bastante potente, por lo que no tendrás que estarte preocupando por tener que cargarla a cada rato. La batería para la Galaxy Tab S2 de 9.7 pulgadas es de 5,870 mAh, mientras que el modelo de 8 pulgadas tiene una batería de 4,000 mAh.\nDestaca que las nuevas tablets Galaxy Tab S2 vieron una reducción de la batería con respecto a la generación anterior, pasando de 7,900 mAh a 5,870 mAh en el modelo de 9.7 pulgadas y de 4,900mAh a 4,000 mAh, en el modelo de 8 pulgadas; sin embargo, es muy importante notar que las nuevas Galaxy Tab S2 cuentan con un procesador de última generación y la más reciente versión del sistema operativo de Google, factores que combinados con el resto de las características de las Galaxy Tab S2 hacen que la duración de la batería no se vea afectada.\nGalaxy Tab S2 por dentro\nSi bien las características físicas de las nuevas Galaxy Tab S2 serán suficientes para conquistar a muchos, las mejoras internas o de software no se quedan atrás.\nPor supuesto, el primer aspecto que destaca en este sentido es la incorporación de Android 5.0 Lollipop, el mejor sistema operativo para móviles que existe y el más avanzado en la historia de la plataforma de Google.\nAndroid Lollipop ofrece un sinfín de beneficios, entre los que se encuentran una interfaz gráfica muy estética y extremadamente fluida, diseñada para facilitarte la vida en cada uno de los aspectos de tu día a día, desde hacer mejores búsquedas, organizar tus correos o simplemente a darte la información que necesitas, en el momento en que la necesitas. Android Lollipop es un sistema operativo inteligente que aprende de tus usos, es intuitivo y está muy enfocado a la seguridad, ofreciendo diversos modos y ajustes para proteger tus dispositivos.\nEncima de Android Lollipop, las nuevas Galaxy Tab S2 integran la interfaz de usuario de Samsung, mejor conocida como Touchwiz UI, que como cada año viene renovada y está pensada para ofrecer la mejor experiencia de usuario, al poner a la mano todas las opciones y ajustes que necesitamos.\nAlgo que será del agrado de muchos es la adición de las apps o programas más populares de Microsoft, es decir la suite completa de Microsoft Office, los cuales vienen precargados en las nuevas Galaxy Tab S2. De esta forma no solo podrás crear y editar cualquier documento que quieras, sino también beneficiarte del servicio de almacenamiento en la nube de la empresa, el cual te otorga 100GB de almacenamiento en One Drive dos años.\nOtras mejoras de software que Samsung añadió a las nuevas Galaxy Tab S2 incluyen una función llamada Smart Manager, en donde podrás ver y administrar en un solo lugar toda la información más importante de tu tablet, incluyendo el nivel de la batería, así como almacenamiento y RAM disponibles. Adicionalmente, las nuevas Galaxy Tab S2 vienen con un software anti-malware preinstalado.\nFinalmente, otro de los aspectos en donde se nota una mejora es en el sensor de huellas digitales de las nuevas Galaxy Tab S2, el cual ahora es mucho más responsivo y solo requiere un ligero toque para ofrecer el mejor y más seguro método de autenticación que existe actualmente.\nPor sus características, las nuevas Galaxy Tab S2 son perfectas ya sea para la casa o el trabajo, pero también para llevarlas de vacaciones. Gracias a sus funciones integradas, las puedes usar tanto con fines de entretenimiento, como de productividad. Esta última ayudada por las aplicaciones de Microsoft que vienen incorporadas, la gran velocidad y el amplio espacio de almacenamiento en la nube disponible.\nPor otro lado, su relación de aspecto hace que navegar por internet, consumir videos y leer tus libros favoritos sean una experiencia muy placentera. En suma, las nuevas Galaxy Tab S2 son ideales para consumir todo tipo de contenidos digitales, donde quieras que estés, siendo uno de los gadgets más versátiles y útiles que puedes adquirir. Solo resta esperar a que lleguen al mercado en las próximas semanas.


► Cafeteras automáticas CECOTEC | Catalogo y Ofertas 2022\nCafeteras automáticas Cecotec 2022\nCecotec, la marca española, ha puesto en pantalla a nuestro país. Las cafeteras automáticas Cecotec, de hecho, son uno de sus productos estrella, aunque su catálogo resulta sorprendente por lo variado y extenso (hasta 2019 tenían en el mercado más de 700 productos).\nLas mejores cafeteras superautomáticas Cecotec\nOferta de cafeteras automáticas Cecotec\nPor qué comprar cafeteras automáticas Cecotec\nSi bien esta compañía es relativamente joven –se fundó en 1995–, es apenas entrado el siglo XXI cuando su presencia empieza a ser notada: todos conocemos la Conga, la aspiradora emblemática de la firma, y las batidoras y los robots de cocina. Y ahora, las cafeteras automáticas.\nCortado perfecto a un solo click con la cafetera cecotec automática.\n¿Y qué es lo que identifica a las cafeteras automáticas Cecotec? Pues su excelente relación calidad / precio, entre otras cosas. Son cafeteras con prestaciones de gama media a un precio muy asequible, lo cual les da una ventaja competitiva en el público español.\nEstas cafeteras son enormemente funcionales, y suelen presentar las prestaciones básicas esperadas por los consumidores, ni más ni menos. En otras palabras, cuando compras una cafetera de esta marca sabes lo que te espera, no te llevarás sorpresas (ni buenas ni malas).\nComo hablamos de su relación calidad / precio, hay que resaltar que una de sus características principales es, precisamente, la de ofrecer productos a muy bajo precio: si comparas una cafetera Cecotec con una de prestaciones similares de gama media de otras marcas, verás que el precio de la española será mucho menor.\nTodas comparten la sencillez y la funcionalidad, además de ser económicas. Por otro lado, todas llevan el nombre de Cumbia, una denominación de marca común a todas las cafeteras automáticas Cecotec.\nCaracterísticas de la cafetera automatica cecotec\nHay modelos que están íntegramente fabricados en acero inoxidable, lo cual les otorga una resistencia a largo plazo muy interesante. No todos incluyen molinillo para el café, pero todas son express.\nPor otra parte, trabajan a 20 bares de presión; algunos modelos integran un depósito para la leche, lo que en términos prácticos significa que se puede elaborar capuccino, macchiato, cortados, latte, etc., sin que tengamos que espumar la leche aparte (se emulsiona al mismo tiempo que sale el café).\nTampoco hay que parar la máquina para detener el flujo de agua, pues se hace pulsando un botón. Las capacidades, por otro lado, son muy atractivas: a partir del litro.\nLas más profesionales –obviamente, a nivel doméstico– cuentan con tanques de 2,7 litros, para preparar muchos cafés.\nFísicamente, los diseños tienden al look industrial, con un frontal de acero que recuerda las máquinas de café de los bares. Pero también hay pequeñas cafeteras compactas, con todas las prestaciones para elaborar un delicioso café, pensado para consumidores exigentes.\nOtra de las características interesantes que suelen incluir las cafeteras automáticas Cecotec es una superficie calienta-tazas, para mantener las tazas calientes y proporcionar una experiencia gourmet.\nComo no todas incluyen molinillo, trabajan con café ya molido. Las que incorporan manómetro permiten controlar la presión a la hora de extraer el café; eso significa que el producto final en la taza será completamente profesional, digno de la mejor cafetería italiana.\nComo ves, las cafeteras automáticas Cecotec ofrecen todo lo que se busca en una cafetera. Te invitamos a conocer las mejores cafeteras al mejor precio en nuestra tienda.


OK Cupid aplicación de citas que pregunta sobre Donald Trump\nSus posturas políticas lo pueden llevar a encontrar su pareja ideal\nAPLICACIONES | 2/14/2017 12:49:00 PM\nOk Cupid ofrece un cuestionario de 50 preguntas sobre temas de actualidad para asegurarse que comparta las mismas creencias de su posible media naranja.\nOkCupid es una app que le ayuda a encontrar pareja de acuerdo a los gustos e intereses que tenga en común con un desconocido. Y sí, es muy parecida a la popular aplicación Tinder, pero en este caso no se trata de una competencia, sino de diferenciación de marca, ya que ambas pertenecen a la misma compañía llamada Match Group.\nEsta aplicación es muy popular en Estados Unidos y Europa, en especial para fechas como la de este martes 14 de febrero, el Día de San Valentín. Hay muchas personas buscando su media naranja y para eso recurren a aplicaciones como OkCupid o Tinder que les permiten entablar relaciones y acordar citas con posibles candidatos a ser sus parejas.\nPues bien, Match Group quiere que OkCupid llegue a tener igual o más popularidad que su hermano Tinder. Para esto ha rediseñado la interfaz de la aplicación y en el próximo mes lanzará una nueva actualización con herramientas que le servirán a los usuarios para saber más de los gustos, intereses, personalidad y datos personales que le ayudarán a escoger mejor a sus candidatos.\nLe recomendamos: Ocho consejos para no ser estafados en los sitios de citas online\nA diferencia de Tinder que muestra fotos y datos menores como nombre, edad y ubicación, OkCupid incluyó dos características con las que marca diferencia. La primera se llama “Preguntas y Categorías del 2017” y “DoubleTake”. Este último es similar al clásico descarte de “me gusta” o “no me gusta”, el cambio es que agrega más detalles dentro de la misma interfaz, mostrando múltiples fotos, porcentaje de afinidad, intereses específicos y un breve resumen del perfil completo del candidato, aparte de los datos básicos ya mencionados.\nAl igual que Tinder, si en DoubleTake le da “me gusta” a una persona y si el gusto es recíproco entonces se da un “match” o una compatibilidad, que le permitirá seguir a un segundo nivel con el elegido.\nLa otra herramienta es “Preguntas y Categorías del 2017”, función que tiene el éxito en Estados Unidos, pues incluye un cuestionario sobre temas como la política. Se agregarán cincuenta preguntas como: ¿Cree en el cambio climático? ¿Piensa que los inmigrantes deberían volver a sus países? y la más popular de todas: ¿Le gusta trump? \nPuede leer: Cinco consejos para ser un éxito en Tinder\nLos usuarios pueden responder estas preguntas y ponderar los resultados en varias categorías como sexo, ética, religión, estilo de vida, política, etc. Este cuestionario ya estaba incluido en la app, pero ahora se le dará más relevancia con preguntas que profundicen en la personalidad y cualidades de los candidatos.\nEn una época donde las tendencias políticas pueden acabar amistades y hasta matrimonios, OkCupid se propuso darles a los usuarios los datos necesarios para decidir si son, o no, compatibles desde un principio. Además los dueños de la aplicación prometieron actualizar frecuentemente el cuestionario de preguntas para que cada vez tengan más peso al momento de elegir.


TEPJF propone negar registro al partido de Felipe Calderón - Imperio Noticias\nInicio politica TEPJF propone negar registro al partido de Felipe Calderón\nEl magistrado del TEPJF José Luis Vargas reitera negativa de registro a México Libre, el partido de Felipe Calderón y Margarita Zavala.\nLa propuesta de sentencia del magistrado José Luis Vargas Valdez, del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación (TEPJF) va en el sentido de negarle el registro a México Libre, la organización política de Margarita Zavala y Felipe Calderón, por no acreditar el origen de las aportaciones de dinero que recibió.\nMéxico Libre, no va\nTras conocer el proyecto, Margarita Zavala Gómez del Campo pidió al resto de los magistrados que tomen en cuenta los argumentos de sus agravios, pues estimó tener la razón y el derecho. “En justicia, México Libre merece el registro”, insistió.\nEn el documento que dio a conocer en sus redes sociales, Vargas Valdez señala que en materia de fiscalización, Libertad y Responsabilidad Democrática no acreditó el origen de las aportaciones en dinero que recibió de supuestos simpatizantes.\nEstima que el derecho de asociación de sus afiliados se vio afectado por las irregularidades sistemáticas cometidas por la misma organización, que no fueron subsanadas ante el INE durante el proceso de revisión de sus ingresos y egresos para la obtención de su registro.\n- El juez no retoma los argumentos del INE para negar el registro, pero estima que la infracción en materia de fiscalización implicó la vulneración de los principios constitucionales de transparencia, rendición de cuentas, certeza y pulcritud, que repercute de forma determinante en la concesión del registro.\nPor ello, en su proyecto plantea que el interés público prevalezca para garantizar que quien accede al financiamiento público de los partidos políticos cumple cabalmente con los principios constitucionales de certeza, transparencia, rendición de cuentas y máxima publicidad. Y según el magistrado, México Libre no cumple.\nEl pasado 4 de septiembre, el Consejo General del INE negó el registro a la organización Libertad y Responsabilidad Democrática (México Libre), representada por Margarita Zavala y Felipe Calderón, para convertirse en un partido político. La votación fue de siete votos en contra, incluyendo la del consejero presidente Lorenzo Córdova y cuatro a favor.\n- TEPJF José Luis Vargas


Montaje A-37 Fac-2176\nMontaje del A-37B ¨Dragonfly¨ Fac-2176.\nLa Fuerza Aérea Colombiana inicio la operación de los A-37 en 1977 cuando adquirió las primeras 6 unidades, en los años siguientes fueron agregados nuevos aviones en diferentes lotes, hasta la fecha han pasado más de 30 por sus inventarios. A lo largo de su vida operativa con la FAC han tenido diferentes esquemas de pintura y actualizaciones. En este articulo presento algunos detalles del montaje del modelo del avión con matricula FAC-2176, gracias a fotografías tomadas por Rafael González en el año 2002 que use como referencia.\nUtilice el de Monogram en 1/48, es el único disponible en esta escala aunque actualmente el mismo también se comercializa con la marca Revell. El nivel de detalle y encaje es bueno, tal vez su único defecto es tener los paneles en alto relieve, algunos de ellos fueron lijados y regrabados.\nDetalles en la cabina\nEl kit trae las figuras de los dos tripulantes pero únicamente se colocó la del piloto, el casco se modifico para representar el utilizado actualmente por la FAC. Se adicionaron las correas y cinturones de seguridad. Los pedales se hicieron con alambre y lámina de poliestireno.\nEs importante colocar lastre en la nariz del modelo para que una vez armado se apoye en las tres ruedas, para esto utilice trocitos de metal pegados con cianocrilato a un lado de la nariz.\nA las sillas se les agrageron los tubos y mangueras necesarios utilizando alambres.\nPara reproducir el sonido de los motores se instalo un parlante dentro del fuselaje, un par de leds de color naranja colocados en las toberas simulan los motores encendidos.\nLas luces de las alas y fuselaje se hicieron tallando leds del color correspondiente, los circuitos electrónicos están fuera del modelo, todas las conexiones salen por el tren de aterrizaje, simulando los cables de frenado y por el interior de las ruedas.\nPara poder apreciar el color de los motores encendidos fue necesario reemplazar las piezas originales de la parte posterior de los mismos por copias en resina transparente, para esto se hizo un molde con plastilina común.\nEl kit no trae este componente y su compartimiento viene cerrado, trae la pieza del apaga llamas que es lo único visible de este modo.\nPara hacer el cañon el primer paso fue hacer el compartimiento cortando la puerta de acceso antes de cerrar el fuselaje, perforar el agujero de salida de la boca del cañón y reproducir los detalles de su estructura interna con lámina de poliestireno.\nUna vez cerrado el fuselaje se completaron las paredes con masilla epóxica, se pintó con color Zinc Chromate Primer y se agregaron los componentes inferiores con poliestireno y masilla epóxica.\nPara elaborar los tubos del cañón se utilizaron minas de lapicero de calibre 0.5 mm, para los demás componentes se utilizo papel metálico y lámina y un tubo de poliestireno. El apaga llamas se hizo a partir de una mina de bolígrafo desechable.\nUna vez instalado el cañón se agregaron los detalles finales utilizando alambres de diferentes calibres, masilla epóxica y poliestireno.\nAunque el kit es bueno pueden mejorarse algunos pequeños detalles, por ejemplo el soporte del canopi viene modelado como un tubo con remaches pero en el avión real está hecho de dos láminas metálicas perforadas. Esto fue corregido reemplazando el tubo por un par de láminas de poliestireno perforadas.\nFue necesario agregar una antena blanca detrás de la cabina. y una pequeña caja de instrumentos sobre el tablero de la cabina. Estos no hacían parte del avión original, fueron agregados en alguna actualización de la aviónica por esto no la incluye el kit.\nLas rejillas de protección de los motores vienen inyectadas sin perforaciones, para que en realidad fueran rejillas se hicieron unas nuevas perforando las originales del kit dejándolas como marco para apoyar malla plástica.\nEl cañon terminado y el soporte del canopi instalado. Notese la rejilla de protección del motor bajo la entrada de aire.\nEl modelo fue pintado con esquema de colores que lucia en agosto de 2002: Gris FS 36118 como base sobre todo el avión con Verde FS 34079 en las superficies superiores, Blanco en los pozos del tren de aterrizaje y Gris claro en el interior de la cabina. No se envejeció pues en esa fecha estaba recién pintado.\nActualmente este avión tiene un nuevo esquema, solamente el color gris FS 36118 y un nuevo nose art de dragón junto a la cabina.\nEn Colombia se utilizan símbolos de dragones con alas en algunos de estos aviones como traducción literal del nombre del avión "Dragonfly" a "dragón volador" lo cual no deja de ser curioso pues esta palabra en español en realidad traduce "libélula".\nEl nose art y demás calcas son de factura propia.\n- Fotografías de la colección de Rafael González\n- ¨75 Años en los cielos Patrios¨. Mayor Oscar Forero Racines.


Ellie Goulding estrenó vídeo lírico de "Slow Grenade", el primer single de "Brightest Blue" : ADICTIVOZ\nEllie Goulding estrenó vídeo lírico de "Slow Grenade", el primer single de "Brightest Blue"\nEllie Goulding está de regreso con un nuevo tema previo al estreno este 17 de julio de "Brightest Blue", su anticipado cuarto álbum de estudio.\nLa canción, que acaba de estrenar un lyric video, se titula "Slow Grenade" e incluye una colaboración junto a Lauv. El cantante al igual que Ellie figura en los créditos de la pista como compositor.\nEn su letra, "Slow Grenade" divaga acerca de la dificultad de ciertas situaciones dentro de una relación amorosa y la capacidad que poseen los novios de superarlas o, de lo contrario, dejarse absorber por ellas.\nSin embargo, esta perspectiva no es en lo absoluto apreciada en el mencionado vídeo lírico, para el cual Ellie ha preferido echar algo de luz sobre un tema que nos afecta a todos y por el que la artista ha venido abogando desde el principio de su carrera.\nLa importancia de la preservación de la Tierra y sus ecosistemas se convierte así en el eje central de una especie de corto de animación que refleja parte de la belleza del planeta en que vivimos.\nConcientizar a las personas respecto a esta materia es de vital importancia para Ellie. Aunque según ella no siempre le ha traído los resultados esperados.\nRecientemente la cantante aseguró estar perdiendo varios seguidores al día como consecuencia de lo que ella llama su "activismo climático".\n"Siempre creí que mi activismo habría de comprometer mi trabajo y creo que lo ha hecho. Pierdo seguidores cada vez que publico cualquier cosa relacionada con el cambio climático. Pierdo al menos 1000 seguidores. [Esto se debería] a que la gente me sigue por una razón muy específica y no por el medio ambiente", señaló.


"Alta incertidumbre" en Semana Santa: a rezar por la meteorología\n«Alta incertidumbre». Es la primera expresión que surge del delegado de la AEMET en La Rioja, Peio Oria. Así se presenta la Semana Santa en La Rioja, meteorológicamente hablando. Y es que a diferencia de lo que estaba pasando en los meses previos, en los que predominaron los anticiclones y la estabilidad, en abril ha llegado el tiempo típico, lo que se espera de la primavera, la inestabilidad.\nEn lo referido a las temperaturas hay «algo más o menos seguro». «Serán muy similares a la época del año en la que estamos. El Domingo de Ramos nos moveremos entre 6-7 grados de mínima y un poco por encima de los 15 grados de máxima. Lunes, martes y miércoles las mínimas estarán ligeramente por debajo de los 10 grados y las máximas por encima de los 15. Por tanto, en general, suaves», precisa Oria.\n¿Y para el Jueves Santo, Viernes Santo, sábado y Domingo de Pascua? «Parece que la tendencia se mantendrá, pero no lo podemos asegurar…», admite el delegado de la AEMET en La Rioja.\nEso en el aspecto térmico, pero si algo preocupa en La Rioja, en unas fechas en las que destacan las procesiones y el turismo en la naturaleza, son las precipitaciones. «El Domingo de Ramos casi seguro que habrá ausencia de precipitaciones en el valle del Ebro; pero el lunes, a partir de mediodía, se espera lluvia en toda La Rioja», adelanta Oria.\nMartes y miércoles también podrían llorar los cielos, «aunque hay menos probabilidad de precipitaciones», reconoce el delegado. Para los días grandes, es decir, jueves, viernes, sábado y domingo se ciernen las dudas sobre La Rioja: «los modelos no son nada claros al respecto, algunos sí que apuntan a la posibilidad de lluvias, pero otros no…».\n«La atmósfera es variable y en estas fechas es mayor la incertidumbre», recalca Peio Oria. Así pues se viene semana de pasión y también de tensión, en especial para las cofradías que llevan un año esperando a poder salir con su paso. Toca rezar, y bastante.\nTemas:Aemet, Peio Oria, Semana Santa, Semana Santa de Logroño


actividad – Ayuntamiento El Boalo-Cerceda-Mataelpino\nHome \_ actividad\nSi crees que tienes una propuesta de Actividad Cultural Puntual o Regular que pueda resultar interesante para nuestras vecinas y vecinos, puedes presentarla desde el lunes 24 de mayo hasta el 24 de Junio ajustándote al Protocolo publicado que puedes descargarte. Si deseas que te lo enviemos en formato word, puedes solicitarlo a cultura@bocema.org. Descárgate\nAlta en actividades Municipales – Horario\nCatálogo de actividades Municipales Culturales y Deportivas\nYa puedes descarte el catálogo de Actividades Municipales Culturales y Deportivas para este próximo curso.\nActividades infantiles y juveniles verano\n¿PREPARANDO EL VERANO? Se han creado talleres puntuales gratuitos para las tardes del verano. Julio y Agosto de 18:00 a 20:00 Hay 50 actividades para elegir todas muy interesantes, elige la tuya según tu disponibilidad y edad Tienes todo junio para apuntarte… ¡¡no te quedes sin plaza!!


¿Es posible llevar una vida más orgánica?\n27/07/2017 31/07/2017 Deja un comentario\nHace más de seis meses, comenzamos nuestro cambio hacia una vida más orgánica y ecológica. No solo estábamos conscientes del impacto que nuestros hábitos, en especial alimenticios, tenían sobre el medio ambiente, sino que ahora también sabíamos que nuestra salud y bienestar podían estar en riesgo. ¿A qué me refiero con esto? En nuestra serie sobre ecosalud, discutimos cómo las grandes empresas no solo dañan los recursos naturales para fabricar sus productos, sino cómo también les importa poco la salud de sus consumidores. Y uno, cree que porque el producto se encuentra en el anaquel, ha pasado por toda una serie de controles de seguridad. Pues, no.\n*Si nos has leído nuestra serie ecosalud, puedes encontrar los enlaces al final del post.\nY que esto sea un recordatorio de que nuestra salud y la del planeta, están en nuestras manos. La ignorancia es nuestro peor enemigo. Si nos informamos de lo que compramos y comemos, no habrá industria o persona que nos engañe.\nCambio hacia un estilo de vida más saludable\nAhora, el conocimiento no basta sin la acción coherente. Este estilo de vida puede no ser sencillo. Para nosotros, la transición no ha sido fácil, más que todo por factores externos.\nRevisar las etiquetas de los productos y alimentos para evitar el aceite de palma (descarga la guía aquí)\nRevisar una vez más esas etiquetas en busca de químicos no deseados (parabenos, sulfatos, aluminio, etc.)\nRemplazar la comida rápida por alimentos más naturales\nEvitar en lo posible alimentos procesados altos en sales, azúcar y grasas saturadas (descarga la guía aquí)\nDisminuir el consumo de alimentos derivados de animales\nEvitar la compra de productos con envases de plástico o materiales no reciclables\nDisminuir en general los desperdicios\nEs difícil encontrar productos que no contengan aceite de palma o sus derivados y a la vez carezcan de químicos dañinos para la salud. Suele ser o uno o lo otro.\nNOTA: es posible que estos químicos provengan de otro aceite que no sea de la palma. Sin embargo, a menos que la compañía lo indique o uno logre comunicarse con ellos, es imposible saber la proveniencia de los ingredientes.\nEncontrar una marca 100% orgánica ha sido un reto. Al revisar el catálogo de sus productos, algunos, por ejemplo no contienen aceite de palma, pero otros sí. Lo ideal sería no solo no comprar productos con este aceite, sino no apoyar en absoluto aquellas marcas con así sea un producto que sí lo tenga.\nNOTA: He optado por hacer excepciones y adquirir productos sin\naceite de palma de aquellas marcas que aun cuando no sean 100%\norgánicas,su volumen de producción es considerablemente menor a las\ngrandes compañías contaminantes.\nAlgunos productos, sobre todo de higiene y cuidado personal, son muy costosos o no rinden lo suficiente. Apruebo la vida orgánica, pero todo debe tener un balance. Puede que uno encuentre el producto perfecto, pero a un costo de USD 30 vs su equivalente comercial en USD 6, tampoco tiene sentido.\nEs factible evitar la mayoría de los productos procesados. Mas, sí existe, al menos en nuestro caso, un reto con las meriendas. Dado que casi todas las galletas y productos similares contienen no solo aceite de palma, sino una gran cantidad de químicos, las opciones se nos reducen considerablemente. Hemos recurrido a los frutos secos. Ahora, estos no rinden mucho.\nNo somos veganos. Ahora, no solemos comprar carne en casa. Mas en restaurantes y reuniones, podemos darnos un gusto de vez en cuando. Estamos probando la carne de soya. Sabe diferente y hay que acostumbrarse a su textura, pero cuesta un tercio del precio de una bandeja de carne normal, rinde el triple y no contaminas el ambiente ni apoyas el maltrato de animales. Dejar de comer queso y pavo ahí si es más difícil. ¿Con qué vas a rellenar la arepa o un sandwich? Una vez más, el balance lo es todo. A punta de mermelada nada más, el paladar se va a obstinar muy rápido. Y finalmente, compramos huevos de gallinas libres. Hay algunas granjas que los venden a precios razonables.\nNOTA: existen quesos de origen vegetal, pero adivinen, tienen aceite de palma. Entonces, ¿cuál es el mejor de los males a optar por, los animales o el medio ambiente? Aun no he descifrado esta ecuación.\nEl plástico está por doquier y honestamente se necesita un apoyo de la industria manufacturera para solucionar este problema. Sí, uno puede reducir sus desperdicios plásticos (más adelante les comento sobre esto), pero desafortunadamente no hay champú ni jabón líquido en envase que no sea de este material (¡si conocen alguno soy todo ojos, escríbanme!).\nRecicla: a lo mejor no puedes deshacerte de todo el plástico y no sabemos claramente a dónde va a parar aun cuando lo reciclemos, pero al menos contribuimos. Eso sí, procura que los envases sean “reciclables”.\nBusca opciones que se acomoden a ti: por las comillas anteriores, se pueden dar cuenta que no confío mucho en eso de bolsas de supermercado o envases de plástico reciclables o biodegradables o compostables (you name it!). Aun así, la buena noticia es que ahora colocan containers específicamente para ellos. Pero, si quieres ir un poco más allá, nosotros optamos por comprar bolsas de papel kraft para la basura y nos funcionan de maravilla. Hay quienes las hacen con papel de periódico.\nDona o vende: toda la ropa o productos que ya no uses, dónalos o véndelos. Simplificas tus espacios y ayudas a quien lo necesita. Lo mejor de todo es que menos cosas terminan en la basura.\nOpta por productos lo más orgánicos posible: si no sabes por donde empezar, te recomiendo (en Chile) Dellanatura, Denda y Sabores del Castillo.\nAlgunas marcas y productos que me gustan:\nBurt’s Bees: no todos sus productos son 100% orgánicos. Yo utilizo esta crema corporal y labial en particular, dado que son los únicos sin aceite de palma de toda su gama de opciones.\nLe Petit Olivier: mismo caso que Burt’s Bees, pero al menos el jabón líquido que les muestro es natural y viene en aromas muy ricas.\nApícola del alba: señalan expresamente que sus productos son vegetarianos y no contienen parabenos, sal, aceite de palma ni perfumes sintéticos. Particularmente, he probado el champú con buenos resultados y precio decente.\nSiempre está también la opción DIY. Casi todos mis productos de limpieza son caseros a base de vinagre, vodka, etc. Si dudan de su efectividad, puedo asegurarles que me funcionan mejor que los productos comerciales que compraba antes y te ahorras dinero. También hay algunas marcas como Frosch o Freemet con productos de este tipo.\nY para cerrar las recomendaciones, quiero hablar en particular de los desodorantes y pastas dentales. El primero ha sido un gran tema para nosotros. Las dos marcas orgánicas que hemos probado no han tenido resultados satisfactorios y monetariamente hablando dejan un poco que desear. Sin embargo, me contenta decir que la receta casera, si bien al principio no parecía haber quedado bien (el aceite de coco a veces se derrite, pero se mete un rato en la nevera y ya), funciona perfecto. Y en relación a las pastas, existen de textura arcillosa y ahora estamos probando la marca Splat (un poco más natural que las comerciales).\nSi conoces otras marcas o productos naturales, por favor compártelos en la sección de comentarios. Este es un esfuerzo conjunto por nuestra salud y la del medio ambiente.\nNOTA: No recibo ninguna comisión por la opinión y promoción de los  productos y marcas mencionadas en este post.\nParte I: Calentamiento global, ¿qué es y cómo nos afecta?\nParte II: El conflicto del aceite de palma\nAceite de palma: ¿qué es, para qué sirve y cuál es el conflicto?\nLos monstruos de la industria involucrados en el conflicto\nAlternativas para darle fin al conflicto\nLos disfraces del aceite de palma: ¿que son estos químicos?\nParte III: ¿Por qué disminuir o evitar el consumo de comida rápida?\nParte IV: Todo sobre la comida procesada\nComida procesada vs comida natural\nAlternativas a la comida procesada\nJuntos por la ecosalud (Parte IVb) – Alternativas a la comida procesada\n25/04/2017 25/04/2017 1 Comentario\nYa comentamos en el post anterior, qué es la comida procesada y cómo seleccionar alimentos que no sean perjudiciales para nosotros. Les recuerdo que pueden descargar la guía para ayudarse a comprar en el supermercado y evitar altos niveles de azúcar, grasas y sal.\nEn esta oportunidad, quiero mostrarles algunas opciones aun más naturales. Ya sabemos que casi todo es procesado, ciertamente. Así que, veamos qué otras alternativas tenemos.\nMientras más integral mejor\nPrefiere los alimentos integrales. Son menos procesados y por ende, conservan más sus nutrientes. Puedes encontrar pastas, arroz, avena, entre otros.\nSi de italiano vamos a hablar\nLes recomiendo (al menos en Chile) las marcas Talliani y Barilla. La primera tiene opciones de pasta integral. Barilla, por su parte, produce salsas más premium; y por premium me refiero a que clasifican dentro de los alimentos menos procesados. Si revisan sus ingredientes, notarán que no incluyen sabores artificiales ni muchos químicos (al menos algunas). Prefieran aquellas que sean lo más bajas en sodio posible.\nPara los que les gusta cocinar…\nAquí les presento algunas recetas para preparar sus propias salsas y más.\nReceta del chef español Martín Berasategui, cortesía de Cookpad.\nY si eres más visual, aquí te comparto un video de Recetas tradicionales de cocina.\nSi refrigeras la salsa puede durarte varios días. Más, te dejo algunos consejos para que la salsa se conserve durante más tiempo.\nAquí te comparto una variedad de recetas para preparar mayonesa casera, las hay sin huevos, con huevos, etc.\nEntre gustos y sabores, otro sitio con múltiples recetas.\nY por supuesto, un video.\nRecetas de variedades de mostaza por Liga de alimentación\nReceta del chef Gerardo Richo en video\nPruébenlas y me cuentan cómo les fue y cuál receta les gustó más.\nAhora, ¿se acuerdan que los cubitos (de pollo, verduras y carne) además de ser procesados contienen aceite de palma? Pues no te pierdas este video donde les muestro una alternativa saludable y ecológica para hacer sus propios caldos de vegetales.\nY para cuando prepares pollo, prefiérelo sancochado. Guarda el caldo en hieleras y congélalo. Cada vez que necesites agregar un toque de sabor, solo tienes que tomar un hielo.\nY si eres apasionado de la cocina… Anímate a hacer tu propio pan. Prepara tu masa madre. Permite que se dé el proceso de fermentación natural. No uses levadura. Que la harina en contacto con el agua y el aire hagan su magia. ¡Y voilá, pan saludable para toda la familia! (Eso sí, si eres alérgico al gluten o celíaco, esta receta no te va a funcionar).\nOpciones saludables siempre hay. ¿Y tú, qué vas a preferir?\nJuntos por la ecosalud (Parte IV) – Comida de caja vs. comida de verdad\n18/04/2017 17/04/2017 2 comentarios\nLa conveniencia… o flojera… ¿cuál es tu excusa?\nEs verdad, vivimos en un mundo acelerado y tan es así que cada vez cobran más fuerza todos los movimientos, filosofías, estudios y demás que hablan de bajarle dos a todo. Hace varios años o décadas eran impensables las investigaciones científicas sobre felicidad. Sabíamos mucho sobre depresión, sobre enfermedades… pero y ¿qué de lo positivo?\nSurge la psicología positiva, aun un tanto incipiente me atrevo a decir, pero ahí vamos. El mindfulness, una filosofía muy antigua, empieza a ponerse de moda, en especial como herramienta de programas anti-estrés. En los últimos meses aparecen cada vez más documentales sobre felicidad, minimalismo, estilo de vida, salud, etc. Parece un llamado de atención, ¿no creen ustedes?\nVolviendo al tema que nos compete, conveniencia, flojera… Esa aceleración nos ha inmerso en un ciclo vicioso de rapidez. Hay que hacer más trabajo en menos tiempo, no tenemos espacio para las comidas, más vale meter una sopa lista al microondas y ¡pop! mágicamente tengo mi almuerzo listo en 5 minutos.\nOtros, bueno es que no sé cocinar; es que mi mamá nunca nos cocinó; me da fastidio; ya llevo tantos años comiendo así y viviendo así, que ya que daño me van a hacer las cosas…\nPuedes buscar todas las excusas y ‘argumentos’ que quieras. Cada quien sabe lo que hace y toma las decisiones que quiera tomar. Sin embargo, como parte de esta serie, es un tanto mi responsabilidad y deseo que cada uno de nosotros tome conciencia de precisamente esas decisiones. Así que aquí va.\n¿Qué es la comida procesada?\nSegún el National Health Service (NHS) del Reino Unido, “el término comida procesada aplica a todo alimento, cuyo estado natural ha sido alterado de alguna manera, ya sea por razones de seguridad o conveniencia”. Agrega que no necesariamente esta comida es dañina, mas suele contener sal, azúcar y grasas añadidas.\nAun si cocinamos desde cero, nos toca utilizar productos procesados. En realidad, casi todo es procesado, desde el cereal hasta el queso. Es decir, casi todo lo que compramos clasifica como comida procesada. Pero, no se alarmen. Tal como reseña el nutricionista Sian Porter, en el mismo artículo:\n“No toda la comida procesada es una mala elección. Algunos alimentos requieren ser procesados para que sean seguros para el consumo, como el caso de la leche, la cual necesita ser pasteurizada para extraer bacterias dañinas. Otros alimentos requieren ser procesados para que sean apropiados de usar, tal como ocurre con el caso del prensado de semillas para obtener aceite”.\nComo ya se dijo anteriormente, el problema está en esas sales, azúcares y grasas añadidas que no tienen más que el fin de hacer estos alimentos más tentadores, así como menos perecederos. Por ende, terminamos consumiendo mayores cantidades a las recomendadas. En este sentido, aplaudo la ley o iniciativa en Chile de marcar los productos con etiquetas bien notorias para resaltar su alto contenido precisamente en estos tres componentes. A veces, toca comprarlos, pero ciertamente ayuda a abstenerse y preferir opciones más sanas cuando existen.\nPara mis lectores de otras latitudes, aquí les comparto los niveles que pueden indicarles cuándo un alimento tiene alto o bajo contenido de estos ingredientes (cortesía de NHS):\nBajo: 3g o menos de grasa por 100g\nAlto: más de 17,5g de grasa por 100\nBajo: 1,5g o menos por 100g\nAlto: más de 5g de grasas saturadas por 100g\nBajo: 5g o menos de azúcares totales por 100g\nAlto: más de 22,5g del total de azúcares por 100g\nBajo: 0,3g o menos por 100g (0,1g de sodio)\nAlto: más de 1,5g de sal por 100g (0,6g de sodio)\nPuedes descargar la ficha para ayudarte a comprar en el supermercado aquí.\n¿Cómo comprar entonces alimentos procesados?\nComo ya dijimos, primero hay que fijarse en el contenido de azúcares, sal y grasas presentes en los alimentos. Una vez más, hay que voltear y familiarizarse con las etiquetas de ingredientes y valores nutricionales.\nY en segundo lugar, como dice Torey Armul, vocero de la Academy of Nutrition and Dietetics, “el truco está en distinguir entre alimentos poco procesados versus altamente procesados“.\n“Los poco procesados incluyen manzanas pre-cortadas, huevos duros, atún en lata y vegetales congelados.” Son básicamente alimentos cuyo procesamiento es menor y más por un tema de conveniencia de uso. Armul considera que son opciones nutritivas y convenientes para aquellos que no disponen de mucho tiempo. Eso sí, ojo con el aceite de palma y sus derivados, en algunos casos.\nContinúa diciendo que “los alimentos altamente procesados pueden reconocerse como alimentos que difieren a su forma original, como las papas fritas de bolsa, galletas de soda, así como alimentos que no se dan como tal de forma natural, entiéndanse por bebidas gaseosas, donas, galletas y caramelos”. Dentro del rango, se incluyen alimentos como pizza congelada y comidas de microondas como ejemplos de mayor procesamiento.\nLa idea entonces es comprar productos que:\nSean lo más naturales posible\nPosean la menor cantidad de químicos añadidos o sustancias artificiales\nMantengan niveles razonables de azúcar, grasas y sal\nEfectos perjudiciales para la salud y el medioambiente\nTodos sabemos que los excesos son malos. Por ende, ingerir comida procesada alta en los componentes que ya mencionamos, puede tener serias consecuencias: resistencia a la insulina, niveles altos de triglicéridos, aumento del colesterol, cardiopatías, diabetes, obesidad, cáncer, entre otros.\nAsimismo, la producción de los alimentos puede conllevar a altos niveles de desperdicio y contaminación, deterioro de lo suelos por el monocultivo y utilización de pesticidas y fertilizantes y por supuesto, lo típico, emisiones de CO2, etc.\nAsí que ya sabes, si te preocupa tu salud y deseas conservar el planeta, cámbiate a un consumo consciente. Próximamente, estaré investigando y trayéndoles alternativas para conocer mejor la comida procesada y encontrar las mejores alternativas posibles.\nJuntos por la ecosalud (Parte III) – ¿Qué tanto te gusta un patio de comida?\n11/04/2017 12/04/2017 1 Comentario\nNo soy quien para decirles que deben dejar de comer comida rápida. Yo misma la consumo. Ciertamente, a veces tiene un sabor que parece irresistible e irremplazable. Todos sabemos, sin embargo, que la comida rápida no es la más saludable de todas. Y lo más sorprendente, es que si preguntas en la calle a personas que son dependientes de esta comida, te dirán que saben el mal que les hace, y aun así no piensan cambiar de hábito. No parecen tener problema en decirte que saben que morirán jóvenes porque total, es ‘la vida que eligieron vivir’.\nEsto fue exactamente lo que le sucedió a Joe Cross al entrevistar a personas para su documental Fat, Sick & Nearly Dead (pueden encontrarlo en Netflix). Joe era una persona como cualquiera de nosotros. Sin embargo, sufría de obesidad, era adicto a la comida rápida, no tenía tiempo y a lo mejor ni ganas de llevar un estilo de vida más saludable y luego se enfermó. Decidió tomar las riendas de su salud y comenzó un proyecto de desintoxicación. Durante unos meses solo ingirió jugos de frutas y verduras, alrededor de cuatro veces al día, todos los días.\nSpoiler Alert! Joe bajó increíblemente de peso, dejó de tomar pastillas y ahora hace ejercicio y lleva una vida más balanceada.\nAhora, en su documental, nos explica más sobre la composición de las frutas y verduras, así como de la comida chatarra. Ese sabor irresistible, sí, es a propósito. Ese ‘se me hace agua la boca’ es adictivo. ¿Para qué? Pues, la respuesta obvia, para que no dejes de consumir esos productos.\nAl principio puede parecerles difícil. Pensar en no saborear las papas fritas perfectas de Mc Donald’s o las hamburguesas de tu cadena favorita, etc. a lo mejor es mucho pedir. No obstante, por experiencia propia, cuando uno se inclina hacia la comida sana preparada en casa, en restaurantes y sitios similares, nuestras papilas gustativas se van transformando, al igual que con la desintoxicación que experimentó Joe. La comida sana es deliciosa, y hasta más que la comida chatarra. Tal vez, no tiene ese químico milagroso que te hace adictivo sin mucho esfuerzo o sin siquiera quererlo. Pero eso es bueno, precisamente, no hay químicos (en otro post hablaremos de la comida procesada y de los productos que inevitablemente compramos para cocinar).\nTe aseguro, que si redujeras un poco el consumo de comida chatarra, hasta el refresco, te va a saber todo muy distinto cuando lo vuelvas a probar. Y es posible que hasta rechaces un poco los sabores. No te sorprendas si tu vaso queda por la mitad o si no te comes todas las papas. Pruébalo y me cuentas. Yo lo intenté, me funcionó, comemos aun, sí, pero menos, y la diferencia se siente y se nota.\nA lo mejor, no se trata de eliminarla por completo, pero sí de comerla de forma moderada. Al final, si nos privamos, la iremos a buscar porque sabemos que el ser humano tiene una debilidad por lo prohibido. Pero, si la moderamos y con eso nos desacostumbramos un poco, tal vez no vamos a querer volver pronto.\n¿Necesitas más incentivos?\nLa comida rápida suele tener mucho carbohidrato, azúcar añadida, grasas poco saludables y sal. Son altas en caloría y poco nutritivas. Así que, no es de sorprenderse si vemos efectos como aumento de peso, problemas del corazón, diabetes… y esperemos la lista no sea tan larga. Quisiera compartirles una imagen publicada en Healthline, donde Ann Pietrangelo y Ella Carey nos muestran los efectos de la comida rápida en nuestro cuerpo:\n*Imagen adaptada y traducida al español\nPor su parte, y tal como señala Grant Stoddard, en su artículo “20 Things that Happen to Your Body When You Eat Fast Food”, la comida rápida es barata y conveniente y nos la hacen atractiva cuando somos jóvenes para capturarnos como clientes de por vida. Sin embargo, y cito: “Si comemos mucha de esta comida, la esperanza de vida de ese consumidor frecuente puede ser mucho más corta de si hubiera comido más alimentos no asociados [con estas cadenas]”.\nAsí que en resumidas, nos volvemos dependientes de la comida rápida, la comemos mucho, pero nos alimentamos poco. Así que somos obesos, pero nos sigue dando hambre. Y Stoddard continúa añadiéndonos más efectos negativos de su consumo: mayor riesgo de padecer cáncer, declive de tus funciones cognitivas y de tu memoria, deterioro de la piel, posible deterioro mental, aumento de las preocupaciones, debilidad ósea, letargo, entre otras.\nY por si no fuera suficiente, One Green Planet nos viene con más: depresión, vejez prematura, dependencia a la aspirina, más los efectos en los animales y el medio ambiente. La mayoría de las carnes y otros insumos necesarios para preparar la comida rápida se produce en granjas industriales, donde sabemos que las condiciones para los animales son nefastas y hasta crueles. Asimismo, les inyectan hormonas para acelerar su crecimiento y la producción ya sea de leche o huevos, etc., y se matan grandes cantidades de animales rápidamente, dado que como ya leyeron la palabra es “granja industrial”.\nPor su parte, cada vez desechamos más plástico al medio ambiente (pitillos, tapas, envases…), lo cual tarda una eternidad en descomponerse. Más adelante en esta serie, hablaremos de este tema. Asimismo, hay mayor contaminación del agua por todos los fertilizantes, drogas y hormonas que utilizan. Y, ¿sabías que al consumir comida rápida estás aumentando tu huella de carbono? Pues sí, así que de esta forma estamos siendo responsables de la liberación de gases de invernadero a la atmósfera (lo que ya vimos en la primera parte de esta serie, contribuye al cambio climático).\nVuelvo y repito, tal vez no se trata de eliminar y privarnos del todo de la comida rápida, al menos no al principio. Pero, sí se puede tratar de experimentar, reducir su consumo y ver los efectos. Ahora, no nos vamos a poner paranoicos con todas las posibles consecuencias negativas de esta comida, pero sí vale la pena analizar toda la cadena de desperdicio, contaminación y deterioro que trae consigo tanto para nosotros como para el medio ambiente. Sería sensato tomarse un tiempo para pensar si en verdad ese sabor y esa comida vale por todos esos efectos perjudiciales y qué planeta y qué hábitos le queremos traspasar y enseñar a las próximas generaciones.\n10/04/2017 Deja un comentario\nEstoy muy contenta de anunciarles hoy que esta semana volvemos con la serie “Juntos por la ecosalud”. Mañana se publica su parte III. Así que manténganse en sintonía para más posts inspirados en nuestra salud y la del medio ambiente.\n…porque juntos, podemos mejorar nuestra planeta…\nJuntos por la ecosalud – Resumen partes I y II\n17/02/2017 17/02/2017 Deja un comentario\nAntes de continuar con las próximas etapas de nuestra serie ecosalud, quisiera que hagamos una pausa y reflexionemos sobre todo lo que hemos discutido hasta ahora.\nHemos compartido con ustedes las partes I y II de la serie:\nLos disfraces del aceite de palma: ¿qué son estos químicos?\n¿Nuestro tema central? El calentamiento global. ¿Cómo podemos contribuir a detenerlo? Te invito a que me acompañes en este viaje de exploración. ¿Te perdiste algún post? No hay problema. Aquí te contamos un resumen.\nYa yo comencé con mi despensa. ¿Y tú? Imprime esta cheat sheet para tus próximas compras. Happy fishing!\nJuntos por la ecosalud – Parte II.c\n19/01/2017 18/01/2017 2 comentarios\nEn las últimas publicaciones, hemos brindado datos suficientes sobre la destrucción de las selvas para el cultivo de la palma africana y la posterior extracción de su aceite. Hemos también hablado sobre las consecuencias de esta deforestación. Asimismo, hemos encontrado que este famoso y popular aceite, que se encuentra en gran cantidad de productos de nuestro consumo diario, no es del todo beneficioso siquiera para nuestra salud.\nPor su parte, ya sabemos y queda en nuestras manos contribuir a resolver este conflicto. ¿Cómo? Revisando las etiquetas de los productos, comprando aquellos que no contengan aceite de palma y sus derivados, evitando las grandes cadenas conflictivas (Starbucks, Pepsico, Bath & Body Works, entre tantas otras), etc.\nY es precisamente en este cambio en nuestro consumo que quiero enfocarme hoy. Si ya han intentado modificar sus hábitos alimenticios y de higiene en pro de este tema, se habrán dado cuenta que a veces no es fácil encontrar alternativas. Por cada producto que no tiene aceite de palma, hay millones que sí lo tienen. ¿Qué usamos entonces? ¿Dónde encontramos estos productos orgánicos?\nAlternativas para la higiene y belleza\n“Que no cunda el pánico”, les escribí en un post anterior. Y aquí les traigo algunas opciones.\nPara los amantes de Bath & Body Works, les traigo The Body Shop. Eso sí, no olviden siempre revisar las etiquetas, ya que no todos los productos están libres de laurilsulfato de sodio y otros derivados del aceite de palma. Parece mentira, pero según fuentes, ¡el aceite aparece disfrazado en los productos con más de 200 nombres!\nAhora, más allá de los ingredientes, The Body Shop International es miembro de la RSPO (Mesa Redonda sobre el Aceite de Palma Sostenible). Esta organización sin fines de lucro ha establecido ciertos estándares para “garantizar que la producción respete los derechos laborales y de las comunidades indígenas, que no se ocupen nuevas zonas de elevado valor medioambiental y que no se amenace la biodiversidad, además de promover prácticas agrícolas más limpias”. Según estos estándares, la empresa ha indicado que para el 2020, el 100% de su materia prima vendrá de fuentes sostenibles, lo que llaman su meta “Cero deforestación”. Asimismo, señalan que el 100% de sus compras actuales se efectúan de acuerdo a los estándares de la RSPO. Más aun, los derivados del aceite de palma que contienen sus productos también están certificados como sostenibles por esta misma organización.\nDicho esto, tal parece que sus productos pueden ser utilizados si se mantienen en esta dirección sostenible. Hay quienes no creen en esta idea. De hecho, según Greenpeace la RSPO no ha sido muy eficaz. Inclusive, hay empresas que creen estar comprando aceite de palma sostenible, mas sigue proviniendo de la deforestación conflictiva. Les coloco la opción y ambas caras de la moneda. Sean ustedes los jueces de su propio consumo.\nOtra opción similar es Lush. Ciertamente, sus productos tienen un costo un poco elevado, y no todos están libres de los derivados del aceite de palma. Son otra compañía que indica tener una conciencia sobre el medio ambiente. Según señalan, “colocaron al aceite de palma en su libro negro y lo remplazaron por aceites más ecológicos en sus jabones”. Actualmente, se encuentran trabajando por eliminarlo del resto de sus productos.\nAlgunos de los productos que resaltan, de carácter natural y orgánico, serían el talco, champú en polvo, desodorante en panela y otros de contextura similar.\nFinalmente, les traigo la línea Le Petit Olivier. Son productos orgánicos elaborados en Francia. Pueden encontrar jabón líquido o en barra y otras opciones. Para aquellos que se encuentren en Chile, pueden comprarlos en la tienda Della Natura y Nutrition Zone (esta última en el Apumanque). Y, tienen su propio sitio web.\nEstos jabones no contienen parabeno, ni aceite de palma, ni el tan trillado laurilsulfato de sodio. Como dirían por ahí, “my personal favorites”.\nTambién, pueden encontrar otras marcas y productos en Della Natura, como pastas de diente y desodorantes orgánicos, así como otros jabones y champú. Explora y encuentra tus favoritos.\nIré revisando algunos de los productos conflictivos que les compartí en post anteriores.\nCubitos de verdura, carne o pollo: la solución es un tanto simple. Hagamos nuestro propio caldo cuando cocinemos pollo, carne o verduras. Podemos congelarlo y así conservarlo según nuestras necesidades.\nMargarina vegetal: no creo haber encontrado ninguna margarina que no tuviera aceite de palma. La solución se llama mantequilla. Soprole o Colun tienen mantequillas en barra que no contienen este aceite. Sin embargo, recuerden consumirla de forma moderada.\nChocolate: si ya no queremos consumir Milky Way o Snickers o Nutella, siempre hay una opción más saludable y esta es el chocolate negro. Mientras más puro, mejor. A continuación algunos datos:\na. Nos ayuda a proteger el corazón.\nb. Es rico en antioxidantes.\nc. Estimula el flujo sanguíneo al cerebro.\nd. Disminuye el colesterol.\ne. Puede disminuir la presión arterial.\nf. Es estimulante y por ende contribuye a nuestro estado de ánimo.\ng. Mejora la función cognitiva.\nh. Ayuda a proteger la piel de rayos ultravioleta.\nGalletas y snacks: podemos recurrir a los frutos secos, galletas de arroz y otras opciones sin aceite de palma. También, los helados premium de San Francisco son una opción.\nLes dejo también una receta para remplazar las barras de cereales.\n¿Conoces otros productos y marcas que ofrezcan soluciones al aceite de palma? Compártelas en los comentarios y ayúdanos a contribuir con la ecosalud.\nJuntos por la ecosalud – Parte II.b\n03/01/2017 21/12/2016 3 comentarios\nMientras escribía la entrada anterior no pude dejar de notar que es mucha la información que no sabemos en torno a todas estas temáticas. Mas, como dijo Balzac: “La ignorancia es la madre de todos los crímenes”. Por ende, si queremos colocar nuestro granito de arena, más vale informarnos. Así que decidí escribir un apartado B de esta segunda parte de nuestra serie ecosalud.\nComo vimos anteriormente, la producción del aceite de palma está causando estragos de todo tipo. Se destruyen nuestras selvas y bosques, se extinguen animales debido a la deforestación, poblaciones indígenas quedan despojadas de sus hogares y se acelera el calentamiento global.\nLos datos son perturbadores y los hechos aun más. Ya les coloqué un video sobre la extinción de los orangutanes, y como ese hay varios circulando, tratando de concienciarnos. Estos pobres animales son maltratados, mueren quemados durante las deforestaciones, los venden en el mercado negro e inclusive ¡los utilizan para prostitución!\n¿Cómo podemos contribuir? Ya les comenté la importancia de voltear los productos para revisar sus ingredientes en la etiqueta. Ya les hablé de no comprar aquellos que contengan aceite de palma o cualquiera de sus derivados. Asimismo, ya estamos prevenidos de que si un producto no especifica el tipo de aceite vegetal que contiene es muy probable que sea de palma, y por ende, hay que sacarlo de nuestro carrito de compras.\nPero, ¿qué pasa cuando no podemos ver los ingredientes de las cosas que consumimos? ¿Qué pasa cuando no especifican en absoluto lo que contienen, es decir, no aparece ni un solo ingrediente en el envase?\nEste post lo concebí con el fin de ayudarnos a responder estas preguntas. Sigue leyendo.\nLos grandes monstruos\nEn esta lista les comparto los 20 monstruos de la industria más conocidos por estar involucrados en el conflicto del aceite de palma. ¡Hagámoslos responsables por sus acciones!\nKrispy Kreme Doughnuts Corp.\nNissan Foods Holdings Co., Ltd.\nPepsico, Inc. (Cabe destacar que se rehusan a parar la deforestación desmesurada)\nToyo Susan Kaisha, Ltd.\nIncluyamos a Procter & Gamble, empresa que también se encuentra en la lista de las “Dirty 19”.\nAdemás de la lista anterior, hay otras empresas que a lo mejor ni nos imaginaríamos que están involucradas en el conflicto. Si piensas en café, ¿lo asociarías con el aceite de palma?\nLastimosamente, Starbucks es un proveedor de aceite de palma, quien debido a las presiones se comprometió a explotar este recurso de forma orgánica. A enero de 2016, aun no parecían verse los frutos de esta promesa. Y no solo contribuyen con la destrucción de ecosistemas, sino que también son conocidos por abusos a los derechos humanos.\nPor su parte, hay otras cadenas que se han comprometido a salirse si se quiere del conflicto. Sin embargo, es importante que igual conozcamos cuáles son: McDonald’s, KFC, Dunkin’ Donuts, Krispy Kreme y sé que en la lista también debería aparecer Burger King (desconozco si se han comprometido a aliviar el problema).\nY para cerrar este apartado, la joya de la corona, las marcas de productos de belleza. Ninguna de mis pinturas de labio y perfumes contienen ingredientes en sus etiquetas. ¿Sorpresa? Pues L’Oreal, Chanel y Elizabeth Arden están en la lista de las 19 más sucias y quién sabe cuáles más estarán contribuyendo al problema también.\nCuando fui de expedición al supermercado para mostrarles productos que contienen aceite de palma, traté y traté de encontrar alguno dentro de las áreas de higiene personal y limpieza del hogar, dado que en alimentos es más obvio pensar en la utilización del aceite. Para mis sorpresa, no encontré NADA. ¿De verdad? Pero ahora ¡lo encontré!\nHace poco llegó a Chile la famosa cadena Bath and Body Works. Imagino que te encantan sus olores, los envases, la experiencia de la tienda que está llena hasta el techo de cualquier cantidad de productos llamativos. ¡Not anymore please! Adivinaron, usan aceite de palma. Pero, que no cunda el pánico. Muy pronto les traeré alternativas. Nada que un poco de investigación no pueda subsanar.\nContinuemos… productos de higiene personal y de limpieza… mmm… ¡Lo tengo! Antes, solo buscaba aceite de palma o cualquier derivado de la palabra palma en las etiquetas. Mas, desde que me topé con la lista que les compartí en el post anterior sobre los componentes a evitar en los productos, “el laurilsulfato de sodio” parece brillar por doquier: pasta de dientes Colgate, champú y acondicionador Dove, productos de la Roche-Posay, y de seguro todas las marcas similares que producen este tipo de productos.\nLos invito al reto\nSegún mis investigaciones, casi todas las fuentes señalan que alrededor del 50% de los productos disponibles en el supermercado están hechos a base de aceite de palma. Ya todos entendemos la gravedad del tema, aunque sé que a veces es difícil identificarse con ello a menos que se viva en carne propia.\nPero, les pido que dejemos esa frase de ver para creer. ¿Cuántas veces nos hemos mantenido alejados de situaciones donde a lo mejor nuestra ayuda hubiera hecho la diferencia o al menos contribuido, solo porque no nos compete directamente o creemos que no nos afecta a nosotros? Allá los otros, ¿cierto?\n“Say no to palm oil”, una plataforma para concienciar sobre el consumo del aceite de palma, y fundada por el australiano Thomas King, nos trae este reto. ¿Quieres ayudar a aliviar el conflicto eliminando tu consumo de aceite de palma? Puedes hacerlo en 28 días. Haz clic aquí para más información. Encontrarás una guía para ir eliminando semana a semana los productos que contienen este aceite. Asimismo, verás algunas recetas y alternativas de remplazo. Como les dije anteriormente, durante toda esta serie de ecosalud, les estaré informando sobre marcas, tiendas y otros sustitutos para una vida y medio ambiente sanos.\n19/12/2016 4 comentarios\nAhora que sabemos más sobre el calentamiento global podemos comenzar a trabajar por detenerlo y por salvar los diversos ecosistemas que permiten la vida en la Tierra. Y hablando de ecosistemas, el tema que nos compete hoy son nuestras selvas. En ellas, habita un sin fin de animales y plantas. Desafortunadamente, algunas especies se encuentran en peligro de extinción gracias a la tala y deforestación desmesurada.\nQuedan tres áreas selváticas en nuestro planeta: la selva amazónica en Sudamérica, la selva del Congo y la selva tropical de Indonesia. De esta última, solo se mantiene en pie el 20%. El 80% de la selva ha sido destrozada por empresas que se benefician del aceite de palma. En otras palabras, si tuviéramos la oportunidad de sobrevolar esta zona en helicóptero, encontraríamos grandes terrenos con plantaciones de la palma africana.\n“El producto que más daños está provocando hoy en ciertos países del Sur es el denominado ‘ACEITE DE PALMA’” (Hernáiz, 2016).\nSi no se han topado con este video aun, los invito a que lo vean con toda la seriedad que amerita esta situación. No les tomará ni un minuto.\n¿Eliminar de la faz de nuestro planeta a quienes estudios han revelado como nuestros ancestros más cercanos? Si los orangutanes llegasen a extinguirse, ¿que queda, una vez más, de nuestra raza humana?\nNo se trata solo de salvar a los orangutanes, sino también a los elefantes, rinocerontes, tigres y demás animales que necesitan de estas selvas para sobrevivir, así como las poblaciones indígenas que quedan desplazadas de sus hogares. Según datos encontrados, alrededor del 50% de los animales del planeta viven en las selvas tropicales. Además, estas permiten regular la temperatura alrededor del mundo (recuerden que tratamos de detener el cambio climático). Mas aun, tan solo la selva amazónica contiene 1/5 del agua dulce total disponible en la Tierra, siendo esta esencial para la vida, incluyéndonos.\n¿Más cifras aterradoras? Cada día, las selvas y bosques se deforestan en proporciones equivalentes a aproximadamente 80.000 canchas de fútbol americano y esto conlleva a que cada diez años se extinga entre un 5% y un 10% de sus especies habitantes. Y no olvidemos que las selvas son una de nuestras principales fuentes de oxígeno.\n¿Te queda alguna duda de por qué hay que cuidar y proteger nuestras selvas y bosques?\nEn el documental Before the Flood, que les presenté en la entrada anterior y con cuyo trailer inicio nuevamente este post, se nos muestra la problemática alrededor del aceite de palma.\nPues resulta que este aceite es el más económico de producir, según fuentes del documental. Debido a esto, algunas empresas, monstruos de la industria, que requieren de aceite para sus productos han estado deforestando y acabando con nuestros bosques con el fin de plantar, extraer y producir este recurso.\nEl aceite de palma se obtiene de los frutos de la palma africana, la cual se encuentra y cultiva principalmente en Indonesia y Malasia (Spratt, 2014). Imagino que de allí se desprende el hecho de que las empresas recurran a estas zonas a deforestar y plantar. ¿Mas, a qué precio?\nPor su parte, y tal como lo señala la Organización de Consumidores y Usuario (OCU), “El aceite de palma es el más utilizado del mundo… pese a que no es una alternativa idónea desde el punto de vista nutricional… [y siendo] lo más preocupante… su producción, ya que conlleva a excesos medioambientales y sociales”. Dicho esto, no solo su explotación conlleva a la extinción de animales, a la destrucción de ecosistemas y al calentamiento global, sino que encima ¿no es sano?\n¿Qué tiene que ver el aceite de palma contigo?\nVolvamos a leer la cita anterior: “El aceite de palma…no es una alternativa idónea desde el punto de vista nutricional… [y es preocupante su producción], ya que conlleva a excesos medioambientales y sociales” (OCU).\nEste aceite está presente en productos como mantequilla, galletas, pasteles, comida procesada, jabones y detergentes, pastas de diente, champú, cosméticos, velas, entre otros. Algunas fuentes sostienen que dado su alto contenido de grasas saturadas podría generar un incremento en los niveles de colesterol si su consumo es prolongado, lo que a su vez trae consigo el riesgo a padecer enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, según otras fuentes, este solo sería el caso si el aceite se hidrogena, proceso que se lleva a cabo para convertir la grasa en sólida. Mas, por su parte, se le asocia a otros problemas como la obesidad, diabetes, entre otros (Hernáiz, 2016).\nNo dejes de leer este artículo de Cristina Hernáiz. Allí, encontrarás más detalle sobre los componentes que debes evitar en los productos que consumes, así como mayor información sobre los efectos perjudiciales del aceite de palma en la salud y medio ambiente. Tomemos conciencia hoy, porque mañana será muy tarde.\nAhora, volviendo a los productos, te invito a revisar tu despensa. ¿Cuántos encontraste con aceite de palma entre sus ingredientes? Espero que no muchos, ¿o sí?\nAquí te muestro algunos, ¿los reconoces?\n¡Fanáticos de la Nutella, ¿qué piensan ahora?! ¿Y saben otra cosa impresionante? Varios de los productos con aceite de palma que encontré, estaban en el anaquel de “lo sano y especial”. Queridos lectores, el llamado es a voltear los productos y leer las etiquetas”. Desconfíen de todo aquello que no especifique sus ingredientes y en este caso, que no indique cuál aceite vegetal contiene. Aquí les dejo una lista de los componentes que deben evitar:\nAl comprar estos productos estamos dándole permiso a estas empresas a explotar en desmedida nuestro medio ambiente. Ahora, ¿qué pasaría si dejáramos de hacerlo? Cada una de estas compañías depende de sus consumidores: Pepsico, Betty Crocker, Waitrose, Grupo Ferrero, Mondelez International/Nabisco, Mars, Ideal, Fuchs, Tía Rosa, Nestle, Unilever, Ecovida, Carozzi, Frutos del Maipo, Maggi, Watts… Si nosotros somos sus consumidores y dejamos de generarles ganancias, se verán obligados a buscar una mejor manera de producir sus alimentos y demás productos (a menos que quieran caer en la quiebra, cosa que sabemos que nadie quiere).\nUstedes dirán, ¿qué diferencia haría yo al dejar de comer en Burger King o Starbucks o dejar de comprar productos Quaker? Ni Pepsico ni Burger King ni Starbucks van a tomar conciencia del daño que causan y cómo contribuyen al calentamiento global porque una persona decidió no darles el gusto.\nAhora, yo me pregunto, ¿cuántos contactos tienes en Facebook, Twitter, Instagram, etc.? ¿Acaso no estamos en la era de la interconectividad y las redes?\nEncuentra más formas de contribuir aquí. Mantente informado.\n“La ignorancia es la madre de todos los crímenes”. – Honoré de Balzac\nHernáiz, C. (2016). Di no al aceite de palma. Recuperado el 19 de diciembre de 2016, de http://www.vivalebio.com/en/consumo-rebelde/205-aceite-de-palma.html\nOrganización de Consumidores y Usuario (OCU). (2016). Todo lo que debes saber del aceite de palma. Recuperado el 13 de diciembre de 2016, de https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/informe/aceite-de-palma/de-donde-procede\nOwen, J. (2009). Orangutans May Be Closest Human Relatives, not Chimps. Recuperado el 12 de diciembre de 2016, de http://news.nationalgeographic.com/news/2009/06/090623-humans-chimps-related.html\nPérez, C. (2008-2016). Por qué el aceite de palma es tan malo para la salud. Recuperado el 13 de diciembre de 2016, de http://www.natursan.net/por-que-el-aceite-de-palma-es-tan-malo-para-la-salud/\nRinkesh. (s.f.). Tropical Rainforest Facts. Recuperado el 12 de diciembre, de http://www.conserve-energy-future.com/various-tropical-rainforest-facts.php\nSpratt, L. (2014). Aceite de palma: ¿una amenaza para la salud y el medio ambiente? Recuperado el 13 de diciembre de 2016, de http://www.conasi.eu/blog/consejos-de-salud/aceite-de-palma-una-amenaza-para-la-salud-y-el-medio-ambiente/


Policía investiga a joven madre que cargaba el cuerpo sin vida de su recién nacido￼ - Diario Digital Cronio de El Salvador\nLa Policía Nacional de Nicaragua investiga las causas de muerte de un niño de iniciales C.A.C., de casi 13 meses de nacido, cuyo cuerpo era cargado por su progenitora, de apellido Pérez, de 21 años de edad, en una calle del anexo a Villa Libertad, en Managua.\nMedios locales informaron que la mañana de este lunes, la joven caminaba de manera sospechosa con un niño envuelto en plástico negro, por lo que presumían que intentaba deshacerse del infante en un cauce de dicha zona.\nEl caso alertó a efectivos policiales quienes brindaban seguridad ciudadana, mismos que iniciaron las investigaciones del caso.\nAl conversar con la joven, esta manifestó que días atrás la criatura presentó calentura, gripe y diarrea, pero no lo llevó a un centro asistencial.\nPosteriormente, le dio de amamantar y al parecer fue en esta situación que el niño murió por presunta broncoaspiración.\nCreyendo que los médicos podían revivirlo, la joven madre decidió llevar a su niño a un centro asistencial, aún sabiendo que ya no presentaba signos vitales.\nPara determinar las causas de la muerte del niño, su cuerpo fue trasladado al Instituto de Medicina Legal, en Managua.\nPolicía investiga a joven madre que cargaba el cuerpo sin vida de su recién nacido en Managua #Video https://t.co/oouyfTwDWp pic.twitter.com/UjKv5THzZC\n— La Nueva Radio YA (@nuevaya) June 20, 2022\nINTERESANTE! VIDEOS: López Obrador afirma que las autoridades "no han encontrado cuerpos" tras el video de una masacre en Michoacán\nRelated Topics:Joven madreManaguaPolicíaprincipal1recién\nINTERESANTE! Una Fiscalía General de la República debilitada para el 2019


BLOG TEATRO: Gonzalo Amor y Daniel Casablanca: Sencillo complicado\n“Sencillo complicado” y el humor frente a situaciones difíciles\nGonzalo Amor es actor, clown y cantante. El fin de semana pasado estrenó un unipersonal bajo la dirección de Daniel Casablanca. Actor y director hablaron con Blog Teatro sobre esta obra que gira en torno a la búsqueda del amor y al problema de encajar o no en la sociedad. Domingos a las 18, a la gorra, en El Método Kairós.\nEstán los que no saben qué hacer con su vida y están los que toman los problemas de su vida, se ríen de ellos, y los ponen en escena. A este segundo grupo parece pertenecer Gonzalo Amor, el actor que acaba de estrenar “Sencillo complicado”, en El Método Kairós, bajo la dirección de Daniel Casablanca, integrante y fundador del emblemático grupo teatral “Los Macocos”.\n“Este espectáculo nace con la idea de contar cosas que venían ocurriendo en mi vida y que venía hablando con mi psicóloga. Sabiendo que ella es escritora, le pedí que me empezara a escribir cosas. Las leí y a partir de eso empecé a hacer una versión libre, ayudado por el director, que generaba más contenido a partir de flashes, pequeñas imágenes que yo le iba llevando”, cuenta Amor.\nEs una comedia dramática que recurre a la técnica del clown, pero sin nariz de payaso. “Lo sencillo, lo simple, lo común, lo minimalista al mismo tiempo del clown, es con lo que cualquiera se siente identificado”, explica el director.\n“La obra trata de esos momentos que nos pasan a todos en que todo se complica: cuando la cosa se pone complicada parece que se pone complicada en todos lados, cuando todo en la vida se complica y de repente pareciera que todo se da vuelta y todo se simplifica”, señala Casablanca.\nEl director destaca que la obra es muy sencilla. “Es poder mostrar una vida rutinaria de una persona que todos los días vuelve a su casa y que las cosas le empiezan a salir mal -explica-. En su propia casa se le hace difícil estar. En el trabajo le es difícil estar. Va al psicólogo, es difícil con el psicólogo. Busca hacer citas, no sale bien. Busca la iglesia evangélica, tampoco. Y cuando parece todo perdido alguna solución puede haber”.\n¿Cómo definirían o describirían a Sencillo, el personaje de la obra?\nAmor: Sencillo es una persona fiel, amiguera. Es un personaje divertido, le gustan los amigos. A todo dice que sí y se mete en problemas por ello. Si fuese un animal, sería un perro labrador. Y, ante todo, es una buena persona. Busca estar bien en los lugares donde se encuentra. Le gusta la unión, juntar a diferentes grupos. Y básicamente busca el amor.\nCasablanca: Es una persona de rasgos simples como para que cualquier espectador también sienta rápidamente la empatía y la similitud. El personaje está en el mismo camino que la obra.\nSencillo es divertido, se mete en problemas por decirle que sí a todo. ¿En eso se parece al actor?\nAmor: Claramente sí, veo cosas muy parecidas. Si mi persona está al 10 por ciento, Sencillo es todo al 70, 100 por ciento. Está todo agrandado, por supuesto. Yo, Gonzalo, por decir que sí me meto en problemas.\n¿Dónde se puso especial atención a la hora de dirigir?\nCasablanca: En este espectáculo lo que hubo que hacer es poner la lupa en las pequeñas cositas. Es un espectáculo de cámara, chiquito, minimal. El tiempo cuenta, es importante. La narración, el paso del tiempo, instalar al espectáculo en un ritmo en un principio íntimo de una persona en su casa. Y al mismo tiempo empieza a jugar el humor para contar una situación dramática con el humor como herramienta y como puente con el espectador para contar algo terrible. La vida de sencillo es complicada, como todas nuestras vidas\n¿Qué es el humor para ustedes y qué significa en sus vidas?\nAmor: El humor es la herramienta más importante que podemos tener para llevar adelante situaciones difíciles. Y es una herramienta que nos puede sacar de situaciones difíciles, que puede romper con lo que está pasando y ver la vida de otra manera.\nCasablanca: Muchas veces el humor es el resultado, otras el humor solamente es la herramienta para contar lo que a veces solemnemente es muy difícil de que llegue. También es una filosofía de vida tomar las cosas más terribles con humor. El humor es poesía también. Es un recurso y al mismo tiempo puede ser todo.\nAmor: Creo que en mi caso me ha servido mucho. El humor es una energía, una onda que se respira, que está en el cuerpo.\nLa obra puede verse los domingos, a las 18, en El Método Kairós, ubicado en El Salvador 4530, CABA. Entrada a la gorra.\nComedia dramática apta todo público\nAutores: Gonzalo Amor, Daniel Casablanca, Cristina Salvatierra\nRealización y edición de sonido: Marcelo Ceraolo - Bulsara Records\nAsistencia artística y en escena: Luciana Maquez\nProducción: Amor - Bervih.\nVoz en off: Gerardo Ingaramo.\nFotografía: Triana Penna\nGonzalo Amor se formó con Helena Tritek, Daniel Casablanca, Mauricio Kartun, Osqui Guzmán, Gabriel “Chame” Buendía, entre otros maestros. Trabajó en obras como "El burgués gentilhombre", "Robin Hood", "La tempestad" y "Soñar no cuesta nada".\nDaniel Casablanca es actor, director, autor y docente teatral. Es uno de los fundadores de la Banda de Teatro “Los Macocos”, con más de 15 espectáculos en 30 años de trayectoria y giras por el país y el exterior. Participó como actor de la gira de Les Luthiers 2008/9. Protagonizó en el Teatro San Martín los clásicos “Cyrano”, “La tempestad”, “Sueño de una noche de verano” y “Arlequín, servidor de dos patrones”. Dirigió y trabajó en la autoría y/o versión de las multipremiadas “Forever Young”, “Casi Diva”, “Bigote Argentino” y “Muertos de Risa”. Dirigió a los grupos El Descueve, Improcrash, El Choque Urbano, Cuatro Vientos, y Sutottos. A lo largo de su carrera recibió los premios María Guerrero, Trinidad Guevara, Teatros del Mundo, Pepino el 88, ACE, Florencio Sánchez, Premio Getea a la trayectoria y Premio María Guerrero a la excelencia.\nEtiquetas: Daniel Casablanca, Gonzalo Amor, Sencillo complicado


Italia registra otro ligero repunte en el número de muertes pero continúa reduciendo los contagios - NIUS\nItalia registra otro ligero repunte en el número de muertes pero continúa reduciendo los contagios\nManuel Dueñas / Agencias 14/04/202018:11h.\nUna empleada en una tienda de ropa infantil en Roma este martesAFP\nEl país suma 602 nuevos muertos en las últimas 24 horas pero registra 675 nuevos casos, un poco menos de la mitad de los del lunes\nSegún las últimas previsiones del FMI, el PIB de la tercera economía de la zona euro caerá en un 9,1% este año\nEn su primer día con algunos pequeños comercios nuevamente abiertos, Italia ha registrado otro ligero repunte en el número diario de muertos por coronavirus, con 602 en las últimas 24 horas, para un total de 21.067, aunque sigue reduciendo el número de nuevos contagios, 675 en el último día, lo que eleva la cifra a un total de 162.488 casos confirmados desde el comienzo del brote.\nEl país más golpeado por la enfermedad, que sufrirá una brutal contracción de su PIB este año, ha registrado 36 muertos más en relación al lunes, cuando habían sido 566 las víctimas mortales. En cuanto a los contagios, las cifras de la Protección Civil italiana muestran que el país sigue reduciendo los casos, con un poco menos de la mitad de contagios activos en relación a los 1.363 del lunes.\nEn otro de los buenos datos de la jornada, 37.130 personas ya recibieron el alta, 1.695 en el último día, lo que supone un aumento de casi 4,8%.\nRespecto a los ingresados, hay 74 personas menos en cuidados intensivos, lo que continúa la buena tendencia del lunes (83 personas menos) y eleva el número acumulado de pacientes en UCI a 3.186 y el total de hospitalizados a 28.011. En total, el número de casos activos asciende a 104.291.\nEl PIB italiano se contraerá un 9,1% este año\nSegún las últimas estimaciones del Fondo Monetario Internacional (FMI), el PIB de Italia sufrirá una drástica contracción de 9,1% este año, en la que es la mayor caída entre las cuatro grandes economías de la zona euro, con cifras no vistas en el continente desde la Segunda Guerra Mundial.\nEn el caso italiano, se trata de una de las peores estimaciones del organismo internacional, solo superada en Europa por países como Grecia, que verá su PIB caer un 10%. Y si bien el FMI calcula que para 2021 el repunte del PIB italiano será del 4,8%, esto solo bastaría para recuperar algo más de la mitad de renta perdida por la crisis del coronavirus.\n"En parte de Europa, el brote ha sido tan grave como en la provincia china de Hubei (...) Aunque son esenciales para contener el virus, el confinamiento y las restricciones a la movilidad están dando un duro golpe a la actividad económica", ha estimado el Fondo en su documento.\nEl fútbol con público volverá cuando haya vacuna\nPor otra parte, la subsecretaria de Sanidad italiana, Sandra Zampa, excluyó este martes que en Italia pueda haber partidos de fútbol con público en las gradas antes de que se encuentre una vacuna contra el coronavirus, que ya ha causado más de 20.000 muertos en el país.\n"Creo que se puede renunciar al fútbol un mes más. Los estadios llenos solo los veremos cuando se den las condiciones de máxima seguridad y tengamos una vacuna", afirmó Zampa en una entrevista a la televisión nacional italiana "Rai News". "Creo que si esperamos un mes para jugar los partidos, a puerta cerrada, no será una catástrofe", agregó.\nZampa también señaló que está dispuesta a estudiar eventuales propuestas de los clubes de la Serie A, que desearían reanudar los entrenamientos el próximo 4 de mayo para volver a competir a principios de junio. "Sin embargo, si los clubes son capaces de hacerlo, estudiaremos sus propuestas. No digo que no, y no me toca a mí decidir. Pero no me parece un tema prioritario", subrayó.


BIOGRAFIAS: Biografia de Juan Pablo Montoya\nBiografia de Juan Pablo Montoya\nPiloto de carreras colombiano, nacido el 20 de septiembre de 1975 en Bogotá. A muy temprana edad empezó a correr en karts gracias al impulso de su padre Pablo Montoya. De allí fue escalando diversas categorías en autos en Colombia, México, Estados Unidos y el Reino Unido.\nSu primer gran paso en las fórmulas establecidas se dio en 1997 cuando participó en el Campeonato FIA de Fórmula 3000 Internacional, el cual ganó al año siguiente. En 1999 se trasladó al otro lado del Atlántico y participó en la Formula CART en los EEUU, coronándose como su campeón en el primer intento con el equipo de Chip Ganassi. Durante el 2000 permaneció en el mismo equipo pero el cambio de chasis, a Lola, y de motor, a Toyota, hicieron de la falta de confiabilidad del auto una norma durante el año. De esta manera su más ilustre conquista al iniciar el milenio fue la legendaria carrera de las 500 Millas de Indianápolis, que conquistó en su primer intento.\nLuego de haber sido piloto de pruebas para Williams antes de irse a Norteamérica, Montoya regresó a este equipo de Fórmula 1 como piloto de carreras para el 2001. En su primera temporada se corona como ganador del Gran Premio de Monza. Permaneció con BMW Williams F1 hasta 2004, luego de conquistar un par de carreras durante el 2003(Mónaco y Alemania), y una durante el 2004 (Brasil).\nEn el 2005 Montoya se integra al equipo McLaren-Mercedes en compañía del finlandés Kimi Räikkönen. Alcanzó algunos podios pero sufrió varios abandonos.\nA mediados del 2006, Juan Pablo Montoya deja la Fórmula 1 para correr en la Nascar de Estados Unidos.\nPublicadas por admin a la/s 5:09 p.m.


CAMPAÑA EL PRIMER LADRILLO DESTACADA EN EL ANUARIO DE P&M\nPereira. 12 de julio de 2013.- La revista de publicidad y mercadeo más importante de Colombia, P&M, destacó la campaña de El Primer Ladrillo, realizada por la empresa de publicidad pereirana CPC Agencia.\nEsta campaña fue realizada para la Cámara de Comercio de Pereira, cuyo fin era reavivar el civismo pereirano, recordándoles a los ciudadanos la unión que antaño permitió la construcción de grandes obras de ciudad, como el Aeropuerto Matecaña, la Villa Olímpica, y el Hospital Universitario San Jorge, y así incentivarlos a unirse de nuevo en pro de la construcción del que será el mejor Centro de Convenciones de la ciudad, Expofuturo.\nEl anuario de publicidad está dividido en distintas categorías donde se destacan las mejores campañas publicitarias del país. CPC Agencia fue destacada en las categorías Innovación en Medios, con Pon tu ladrillo virtual de la campañawww.elprimerladrillo.com; y en la categoría Correo Directo, por la invitación Lanzamiento Campaña El Primer Ladrillo y el Portafolio del Sena.\nP&M publica su anuario desde el 2003, el cual registra las tendencias de la publicidad en el país año tras año, en donde se analiza la comunicación de productos y servicios en materia de estrategias, líneas gráficas, tipográficas, fotografías, manejo de color, entre otros.