Peinados largos para hombres: ideas modernas y sexys para tu corte de pelo | LastHomeDecor\nPeinados largos para hombres: ideas modernas y sexys para tu corte de pelo\nLos peinados largos para hombres no son algo nuevo. Érase una vez esto era común para los hombres y casi todos: desde antiguos héroes, guerreros , caballeros medievales y nobles del siglo XVIII a piratas y criminales; llevaban el pelo largo. El tiempo cambió y el símbolo de la masculinidad cambió a cortes de pelo cortos y las crines largas se consideraron impropias, rebeldes y totalmente inapropiadas. Afortunadamente, la moda sigue un círculo y el pelo largo de los hombres ya no se considera indecente y vemos a muchas celebridades, músicos, atletas y actores usando el cabello de muchas maneras.\nPeinados largos para hombres: ¿cómo elegir la longitud correcta?\n¿Por qué algunos hombres prefieren usar el pelo largo? Una buena razón para elegir este peinado es la apariencia aristocrática que ofrece, por otro lado, este corte de pelo está más o menos relacionado con los guerreros (lo que explica la gran popularidad de los peinados de los vikingos) y al mismo tiempo esta es una oportunidad única para que los hombres expresen su carácter e individualidad. Las personas creativas también prefieren el cabello largo y hemos visto a muchos actores, músicos y artistas usarlo casualmente, incluso en la alfombra roja. Los peinados largos para hombres difieren en longitud pero, sin duda, se ve increíblemente atractivo y sexy para muchas mujeres.\nAl elegir la longitud de su cabello, debe centrarse en varios criterios:\nEstilo de vida y ocupación: en lo que respecta a las personas creativas, no hay mucho que decir en este caso. Pero si sus actividades diarias están en el campo de los negocios y su imagen debe corresponderse con los requisitos de la empresa, debe pensar si su aspecto será apropiado.\nAspecto personal: estas serían sus características faciales, la forma de la cabeza, la nariz, la estructura del cabello, etc. Un estilista y peluquero experimentado debería poder darle el consejo correcto.\nMantenimiento del cabello: debe tener en cuenta que el cabello largo siempre necesita un buen cuidado. Esto es algo a tener en cuenta ya que su cabello requerirá tiempo y esfuerzo.\n¿Cuáles son los peinados largos más populares para hombres?\nLos peinados largos para hombres vienen en casi la misma variedad que los de las mujeres. Los cortes de pelo simétricos y asimétricos de los hombres, los cortes de pelo en cascada que dan volumen al cabello y lo hacen más vívido, se encuentran entre las opciones más populares para los hombres.\nLos cortes de pelo a la altura del hombro también son muy populares y esta apariencia casi desordenada es la elección perfecta para los hombres que no quieren ningún alboroto en el diseño de su cabello. El champú y el acondicionador son suficientes para mantener el cabello suave y fácil de poner.\nLas escotaduras, los lados rasurados con el pelo al costado, las trenzas, los nudos y los moños también son un peinado popular para los hombres con el pelo largo, pero no tienen nada que ver con los peinados limpios de las mujeres. Por el contrario, la versión masculina es mucho más práctica en función de la simple necesidad de eliminar el vello de la cara.\n¡Mira la galería y elige el estilo que más te guste!


Robo de cables: la obra de reparación costará más de 6 millones de pesos | 0223\n9 de Julio de 2020 09:21\nEl robo de cables dejó a más de 500 usuarios sin telefonía. (Foto: Ministerio Público Fiscal)\nLo informaron desde la Fiscalía Federal N°2 de Mar del Plata, que dispuso la detención de 7 personas. Se extrayeron 4.500 metros de cable. El insólito hecho dejó a 500 personas sin servicio.\nDesde la Fiscalía Federal N°2 de Mar del Plata informaron que el robo de cables, donde fueron detenidas 7 personas –uno de ellos un menor- ocasionó un daño estimado en más de 6 millones de pesos por el costo de reparación de obra y dejó a más de 500 usuarios sin servicio de telefonía.\nEste miércoles, ante la denuncia radicada por el abogado de Telefónica de Argentina S.A., el fiscal general Daniel Adler dispuso medidas para dar con los autores del robo de cables cometido a partir de la excavación de más de 4 kilómetros de zanjas. Más allá de las detenciones, desde la Fiscalía señalaron que la investigación continúa para dar con los eslabones más altos de una posible organización.\nEn relación a si hasta las detenciones -ocurridas este miércoles- la policía tuvo o no conocimiento del hecho y no realizó ninguna aprehensión, el fiscal Adler indicó a 0223 que "nada es descartado y es objeto de la investigación".\nInsólito: se hacen pasar por obreros pero están robando cables\nSegún indicaron desde la Fiscalía, el hecho denunciado por la empresa habría comenzado el martes 7 de julio, aunque lectores de este medio habían advertido que en el barrio Las Heras la insólita situación había comenzado el domingo.\nEl martes, cuando personal de Telefónica acudió ante un alerta de corte de cableado en la zona de Mario Bravo entre Rufino y Pehuajó, se encontró con más de 50 personas agrupadas en especie de cuadrillas equipadas con picos y palas con las que, luego de realizar zanjas de aproximadamente un metro y medio de profundidad, procedieron al corte y extracción de cableado telefónico, que luego era agrupado para su quema y posterior retiro del cobre contenido en su interior. La cantidad de cable telefónico siniestrado y extraído, de acuerdo a la denuncia de la empresa superaba los 4.500 metros.


spotify – TechGames\nDesde hace tiempo Spotify está trabajando en una nueva familia de playlists personalizadas y por fin, están llegando. Conoce las nuevas Spotify Mixes que te darán la música que necesitas para tu día. Estas nuevas playlists están inspiradas en el Daily Mix, una parte increíblemente popular del catálogo de Spotify, y la más escuchada por […]\nComo si fuera Instagram, Facebook, Snapchat, Twitter y demás redes sociales, Spotify ya prueba las Historias dentro de algunas listas de reproducción. Aquí te decimos cómo ver las historias de algunos artistas. Artistas como Jennifer Lopez, Kelly Clarkson, tear drop o Pentatonix son los primeros en dar la bienvenida a las Historias en Spotify. Por […]\nSpotify sigue mejorando su aplicación en iOS y Android, hace unas semanas añadió letras a la gran mayoría de las canciones; ahora, puedes buscar una canción con solo poner una parte de la letra. Si no sabes cómo se llama ese fragmento de canción que traes en la cabeza, ahora Spotify podría darte la respuesta […]\nRoku presenta su barra de sonido que combina la experiencia de servicio de streaming de la marca con un sonido premium. Roku Streambar es ideal para cualquier televisión con HDMI, incluyendo los Roku TV. Roku Streambar para stream en 4K HDR Con el nuevo Roku podrás escuchar cada detalle mientras haces streaming con una calidad […]\nSpotify está trabajando en nueva interfaz para el modo automóvil\nReportes indican que Spotify ya está trabajando en una nueva interfaz para los usuarios que no cuenten con Android Auto o CarPlay en sus vehículos. La app es una de las que más se usadas dentro de un vehículo. La nueva imagen de Spotify presenta una interfaz de usuario fácil de usar cuando se conecta […]


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Painting is easy with eyes closed\nLa semana 15 da pie a la última semana con clase de DAI.\nEl día jueves 11 estuvimos haciendo muchos dibujos de apuntes de un recorrido por imágenes de la Sacra. Así pudimos comprender un poco más como es. Utilizamos las mismas técnicas que cuando realizamos dibujos de apuntes: lapicero, bolígrafo y pentel. Depende de la imagen utilizamos una técnica u otra. Este fue el resultado:\nPara finalizar el curso, el día 12 de mayo expusimos nuestras maquetas de la Sacra, hechas durante toda la semana. Los profesores nos dieron la enhorabuena por realizar este trabajo sobretodo en periodo de entregas. Por otro lado, quería agradecer las lecciones de nuestros profesores, que fueron más allá de lo profesional y nos dieron a entender que la carrera no solamente nos va a aumentar nuestra actitud profesional si no que también va hacer que encontremos nuestro rol como personas.\nMuchas gracias por las lecciones de este año.\nPublicado por odi16m en 6:30 No hay comentarios:\nEn esta decimocuarta semana del curso continuamos estudiando la Sacra de Saint Michelle.\nEl primer día, 4 de mayo a partir de nuestro planos construimos una sección longitudinal y otra transversal. Ambas estás hechas con trasparencias y se puede ver la escalera, que está destacada con el color verde.\nEl día 5 de mayo, partiendo otra vez de los planos que teníamos hicimos una axonometría en la que cabe destacar los diferentes arcos y bóvedas de la Sacra.\nAl final, el ejercicio de la Sacra ha resultado un poco repetitivo, pero podemos ver como analizando este edificio cada vez sabemos con más certeza sobre él. Se puede comprobar diferenciando las primeras secciones que hicimos con estas.\nPublicado por odi16m en 6:21 No hay comentarios:\nSegún trascurren las semanas vamos entendiendo cada vez más la Sacra. Para ello, este fin de semana hemos realizado unos planos de la planta, planta de la escalera y secciones trasversal y longitudinal, con unas medidas que se acercan más a las medidas reales.\nY esto es todo esta semana, un saludo y hasta el jueves.\nPublicado por odi16m en 5:16 No hay comentarios:\nEsta última semana del mes de abril hemos continuado trabajando con la Sacra de San Michelle.\nEl jueves 27 de abril, hemos realizado una axonometría donde se muestra el recorrido de la escalera.\nEl viernes 28, realizamos una sección trasversal de la sacra, donde se puede ver la escalera de los muertos y la escalera de acceso de la iglesia. Por otro lado también se pueden ver las diferentes bóvedas que cierran los espacios.\nPublicado por odi16m en 5:10 No hay comentarios:\nEl trabajo de fin de semana consiste en realizar una maqueta a mano que corresponde con la escalera de acceso y su espacio abovedado. Para ello hemos eliminado los muros laterales para ver su interior.\nEste ejercicio nos ha permitido comprender de una mejor forma el recorrido de la escalera de los muertos. El viernes ya iniciamos el acercamiento con la axonometría, y ahora hemos ido más allá.\nPublicado por odi16m en 5:05 No hay comentarios:\nEl jueves 20 de abril, nos dispusimos a dibujar la planta de la sacra, en primer lugar centrándonos en la iglesia y a continuación una planta general.\nEl día siguiente, viernes 21 de abril nos servimos de las plantas para realizar un alzado de la iglesia.\nPor otro lado también nos sirvieron estas plantas para realizar una axonometría de la escalera de los muertos.\nHa sido un ejercicio entretenido ya que hemos tenido que analizar más detalladamente la Sacra, espero que os haya gustado. Nos vemos pronto\nPublicado por odi16m en 4:49 No hay comentarios:\nTras unas breves pero buenas vacaciones de semana santa, tocará volver a trabajar de nuevo.\nEn este caso hemos tenido que hacer una interpretación en 3D de la Sacra de San Michelle, explicada el último jueves de clase.\nPara ello hemos tenido que poner nuestro cinco sentidos, y conseguir representarlo lo más fiel posible. Este ha sido el resultado.\nCon este trabajo, damos comienzo al inicio del trabajo de fin de curso. Me ha parecido un poco difícil este ejercicio, y me ha llevado mucho tiempo comprenderlo. Espero que poco a poco con el tiempo comprenda mejor la Sacra, ¡un saludo!\nPublicado por odi16m en 4:30 No hay comentarios:\nS07- Entrando en contacto con los dibujos de apun...


La España esteparia - LoQueSomos\nLa España esteparia\n3 enero, 2017 1 enero, 2017 LQSomos 1 comentario Antonio Machado, El lobo estepario, España, Federico García Lorca, país del miedo\nJavier Nix Calderón*. LQSomos. Enero 2017\n“El español primero es de su pueblo, de su barrio si vive en una ciudad, después de su comarca, más tarde de su región, y en último lugar, de España”. La frase, del historiador Claudio Sánchez-Albornoz, resume el espíritu de un pueblo que nunca fue capaz de agruparse en un proyecto político común, saqueado por oligarquías y espoleado demasiado a menudo por un odio cainita hacia lo diferente. La idea de España se ha construido siempre por oposición: por oposición al musulmán durante la reconquista (sin mayúscula, porque no hay nada de épico en ella), contra el protestante en la España imperial, contra todo lo que no fuera castellano durante el siglo XVIII, a través de la lucha entre tradicionalistas y liberales en el siglo XIX, contra el socialismo y la modernidad en el siglo XX. España es como el protagonista de El lobo estepario, de Herman Hesse: un concepto herido, atrapado entre dos extremos, que se observa a sí mismo incapaz de apreciar la belleza de lo múltiple, la riqueza cultural y lingüística de su territorio, y aterrado ante la perspectiva de observarse en un espejo y ver cómo su realidad se fragmenta.\nSe entiende con facilidad que el español sienta en último lugar a España como propia. La vida no es lo abstracto, sino lo inmediato, y lo inmediato es la calle, el pueblo, la ciudad, el paisaje por el que se transita. Los lazos emocionales se establecen con el color de las casas, con el olor de las calles, con los vecinos, con los usos del lenguaje en cada región. España es un concepto que se aprende cuando se está lejos. Al estar lejos, se descubre que España es una construcción lingüística, con una historia falseada y edificada sobre la muerte, el destierro y el miedo. Sobre todo el miedo.\nEspaña es el país del miedo. En España el miedo ha tenido la fuerza que en otras naciones ha tenido la esperanza y el afán de modernidad. El motor de la\nhistoria de España es el miedo, que siempre se convierte en odio. España es el país del mundo que más guerras civiles ha sufrido, y eso no es casualidad. Continuando con el símil con El lobo estepario, podríamos decir que España mantiene en su interior una pugna entre el Lobo y el Hombre. El Hombre busca el cambio, el contacto con el medio, el diálogo, el crecimiento. El Lobo, en cambio, busca el aislamiento, el silencio, la seguridad ficticia del pasado. Cuando el Hombre avanza un paso hacia el futuro, el Lobo, asustado por la incertidumbre, muestra los dientes y muerde, desgarrando la carne del Hombre. Esa carne desgarrada son los más de 200.000 republicanos desaparecidos tras la guerra civil española. Esa carne desgarrada es Federico García Lorca siendo fusilado en un barranco de Granada en 1936. Esa carne desgarrada es Antonio Machado muriendo exiliado, solo y enfermo en Collioure en 1939.\nEspaña ignora, o quiere ignorar, que la identidad nacional es una ficción. España no es Una, Grande y Libre, como rezaba la consigna franquista. Esa consigna, gritada por el Lobo para acallar al Hombre, se disipa al contacto con el primer sol de la realidad. España no es Una: España es una multiplicidad, una cebolla de cien capas, una tela de mil hilos, enriquecida por todos aquellos pueblos que la habitaron. España no es Grande: España es un apéndice de Europa, una frontera entre dos continentes, un pequeño punto en el mundo, un parpadeo de la tierra entre las aguas del Atlántico y el Mediterráneo. España no es Libre:\nEspaña es una prisión de pueblos, el único país del mundo donde el fascismo ganó la guerra, el lugar donde, hasta hace menos de 40 años, podías ir a la cárcel si hablabas catalán, vasco o gallego en público.\nEspaña no duele, como dijo Unamuno. España, o mejor dicho, la idea de España, cansa, aburre, hastía. La idea de España fue construida por aquellos a los que no les importa nada España. La idea de España es una excusa para perpetuar el dominio de un pueblo sobre otros, de una clase sobre otras, de una visión del mundo sobre otras. Mi idea de España no incluye la palabra España, sino otras, más humanas, como Justicia, Dignidad, Igualdad, Oportunidades, Respeto. Mi idea de España es el Hombre domesticando al Lobo, el Hombre observando en un espejo cómo su imagen se fragmenta en dos, diez, mil, un millón de hombres diferentes, únicos, caminando por avenidas paralelas, y los abraza a todos y de todos se siente parte. España no existe porque no existe el Yo. Y si vuelven a gritar que sí, que existe esa España, que existe el Yo, es el Lobo que aúlla, es el Lobo que se retuerce y enseña los dientes, es el Lobo que ataca, es el Lobo huyendo del espejo que le muestra su propia miseria. Pero el Hombre ya no es un Hombre, ahora el Hombre son un millón de hombres y mujeres que han abandonado la estepa, que se internan en el bosque sin miedo al Lobo, que se reconocen en los otros.\nEl Hombre puede demostrar que Jaime Gil de Biedma se equivocaba al decir que “De entre todas las historias de la historia, la más triste es la de España, porque termina mal”, porque aún no ha terminado. En realidad, no ha hecho más que empezar.\n← Recuerdos sin memoria\nDuro golpe a la tarea contrainformativa de Resumen Latinoamericano →\n14 enero, 2022 14 enero, 2022 LQSomos 0\nUn comentario en «La España esteparia»\nel 6 enero, 2017 a las 13:22\nAceptando como cierto el 99% del artículo, echo de menos una alusión mínima a aquella España (1931-1939) que quiso afirmarse, con Azaña a la cabeza, y otros intelectuales de la época cuya enumeración sería cansino detallar aquí. En verdad si que hubo una España que quiso situar la «piel de toro» en el mundo. Citaré solo tres nombres: Picasso, Miguel Hernández y Manuel de Falla. Luego el fascismo nos precipitó en el cadalso y en la nada, pero habemos un pueblo, una franja del País, que no renunciaremos jamás a todo lo que de noble encierra ese concepto de la españolidad, heredado de quienes, con los voluntarios que aquí vinieron a combatir en aquella remota guerra, combatieron en los frentes de Madrid, Ctaluña, Adalucía. Quizás ni ellos mismos habían leído a Ortega, a Machado ni a Azorín; tantos de ellos murieron sin que nadie les explicase a Goya, a Solana, a El Greco ni a Becquer; pero, a la idea de la revolución proletaria, iba unida defender aquellas piedras, aquella memoria de las eras y las cosechas, aunque fueran las del amo. Para ellos España quizás fuese un concepto vago, pero se aferraron a él, como lo hicieran Vallejo, Blas de Otero, Celaya, Unamuno, independientemente de los resultados de hoy. Ni que decir tiene que amo este país, más allá de las hogueras, de los verdugos de antaño; del señor Rajoy y de Marhuenda.


Modificarán formato de comparecencias para el 4° Informe de Gobierno - Al Calor Político\nModificarán formato de comparecencias para el 4° Informe de Gobierno\n- Las comparecencias no se realizarán en el pleno legislativo: Tonatiuh Pola\n- Iniciarán el lunes 17 de noviembre y habrá dos al día\nJavier Salas Hern?ndez Xalapa, Ver. 04/11/2014\nEl diputado local y vocero del grupo legislativo del PRI en el Congreso del Estado, Tonatiuh Pola Estrada, dijo que hay posibilidades de que se modifique el formato de las comparecencias de los secretarios de despacho para la glosa del Cuarto Informe de Gobierno.\nAdelantó que hay dos propuestas, la del grupo legislativo del PAN y del PVEM, mismas que se están analizando para enriquecerlas.\nAunque dijo que la glosa del Informe de Gobierno se realizará en el auditorio “Sebastián Lerdo de Tejeda” y no en el pleno legislativo, pues se le restaría importancia y trabajo a las comisiones respectivas.\nEl Cuarto Informe de Gobierno se entrega el sábado 15 de noviembre y es muy probable que las comparecencias de los secretarios inicien el lunes 17; habría dos comparecencias diarias, con excepción de los días reservados para las sesiones plenarias.\nTambién se analiza la posibilidad de modificar el orden de las comparecencias y en ese sentido recordó que el año pasado inició la ronda el secretario de Finanzas y Planeación.\nSin embargo, este año podría haber cambios en la programación, pues se quiere hacer un ejercicio de rendición de cuentas más dinámico y productivo.\nDijo que aún hay tiempo para que se presente el dictamen que reformaría la Ley Orgánica del Poder Legislativo y el Reglamento de Gobierno Interior para aplicar el nuevo formato de comparecencias en la glosa del Cuarto Informe de Gobierno.


Hasta el aire me engorda: 2013\n¡Feliz día mundial de las frutas y verduras!\nMás del 75% de su peso es agua, e incluso en muchas se supera el 90%, como ocurre, por ejemplo, con el melón, la sandía, el calabacín o el pepino. Esto hace que sean muy bajas en calorías lo que acompañado de su alto contenido en fibra saciante, son el aliado ideal en las dietas de adelgazamiento.\nAdemás son imprescindibles ya que hay ciertas vitaminas, minerales y antioxidantes que sólo podemos obtener a partir de estos alimentos. Por lo que consumirlos como parte de nuestra dieta habitual (y no como suplementos) es la mejor manera de reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas y de que tengamos buena calidad de vida el día de mañana.\nSe aconseja tomar de 3 a 4 raciones al día de fruta (120-200 g por ración), mientras que la recomendación para el consumo de hortalizas es de unas 2 o 3 raciones al día (150-200 g por ración). Considerando el tamaño de ración establecido para estos grupos de alimentos, estas recomendaciones se traducen en un consumo mínimo de 300 gramos de hortalizas, y unos 360 gramos de frutas al día. 5 raciones entre frutas y hortalizas al día es el consumo mínimo recomendado por la comunidad científica y sanitaria.\nDime cual es tu consumo habitual de estos alimentos y te diré que enfermedades paderás (o no) el día de mañana...\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 15:28 No hay comentarios:\nEtiquetas: Adelgazar, alimentos, antioxidantes, dietas, ensalada, fibra, fruta, verdura, vitaminas\n¿Eres de los que comen por aburrimiento o ansiedad? (comedor emocional)\nSeguramente has observado que cuando estás viendo una peli en el cine, cuando está la escena más emocionante, te atragantas comiendo palomitas, y antes de que te des cuenta te has acabado el paquete entero sin darte cuenta... Esto es algo que hacemos casi inconscientemente porque tenemos concentrada nuestra atención en otra cosa y no en lo que estamos comiendo, por lo que se va a alterar nuestro mecanismo de saciedad y vamos a comer mucho más de lo que hubiéramos hecho si hubiéramos puesto todos nuestros sentidos en lo que estamos comiendo. Por eso siempre recomiendo no encender la tele a la hora de comer y evitar temas de conversación que nos alteren.\nSi eres de los que comen por aburrimiento, enojo, stress o ansiedad, tu solución podría estar en buscarte un hobbie que te mantenga entretenido y con la mente ocupada, tal como apuntarse a alguna actividad física, mejor si es de grupo, o empezar un libro nuevo que te enganche. Te sorprenderá como esto te ayuda a aliviar el estrés o el aburrimiento incluso más que comer. Eso sí, no te pongas la bolsa de patatas fritas o de magdalenas en frente!!!\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 11:55 1 comentario:\nEtiquetas: Adelgazar, ansiedad, comer por la noche, dejar de fumar, engordar, estrés, psicología\n¿Si tomo más fibra voy a adelgazar?\nUna dieta rica en fibra puede ayudarte a perder peso debido a que hace que te sacies antes y durante más tiempo. Pero para que realmente sea eficaz lo que tienes que hacer es reemplazar alimentos ricos en grasas y proteínas por otros que sean ricos en hidratos de carbono de absorción lenta no refinados. Por ejemplo, puedes sustituir las carnes grasas por un plato a base de legumbres, granos integrales y/o verduras. Lo que no puedes hacer es aparte de tu comida habitual, tomarte un suplemento extra de un alimento fortificado en fibra, o más fruta y verdura, porque por pocas calorías que tengan, aún así tienen algunas, y si no los utilizas para reemplazar otros alimentos más calóricos, al final pueden hacer hasta que cojas más peso. La clave está en la sustitución.\nLos alimentos ricos en fibra como son las frutas, verduras, cereales integrales como pastas, arroces, pan, avena, cereales de desayuno con salvado de trigo... tienen la ventaja de que no sólo te van a saciar más, sino que además tienen muy poca grasa. De hecho por norma general, cuanta más fibra tiene un alimento menos grasa va a tener, por lo que este tipo de alimentos deben ser la base de tu alimentación.\nAdemás, ayudar a controlar tu peso no va a ser el único beneficio de tomar más alimentos ricos en fibra como frutas y verduras, sino que también te van a reducir mucho el riesgo de padecer ciertos tipos de cáncer así como otras enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión arterial o hipercolesterolemia.\nTambién debes tener en cuenta que hay alimentos que aunque tengan la misma cantidad de fibra, al tener más agua, te van a saciar más por las mismas calorías, por ejemplo, un cuarto de taza de uvas pasas tienen aproximadamente 100 calorías, lo que equivale a una taza entera de uvas.\nTen en cuenta que los zumos de fruta no tienen fibra, por lo que no te van a saciar. Una de mis reglas básicas es que ¡las calorías no se deben beber!\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 18:44 No hay comentarios:\nEtiquetas: Adelgazar, alimentos, cáncer, colesterol, diabetes, dietas, fibra, grasa, legumbres, Suplementos, verdura\nEsta ensalada al ser muy completa puede constituir un plato único (si se toma al menos dos raciones), es perfecta para una cena.\n400g de lechugas variadas (este plato combina muy bien con cualquier tipo de lechuga, incluso con hojas de espinaca frescas)\n1 pechuga de pollo asada o cocida\n300g de mango (si no tienes puedes sustituirlo por piña)\n4 cucharadas de aceite de oliva (40ml)\nUna cucharada o dos de vinagre\nTroceamos el pollo, el mango (pelado) y las lechugas. Partimos los tomatitos por la mitad. Aliñamos la lechuga y los tomates con el aceite, vinagre y la sal. Encima de la lechuga colocamos los trocitos de pollo y el mango. Y finalmente decoramos con los tomatitos cherry. Una vez que esté aliñada la lechuga se debe servir pronto la ensalada para que no pierda la textura.\nCalorías: 170 kcal\nGrasa: 10 g (de la cucharada de aceite = 90 kcal = más de la mitad de las calorías se deben al aceite, por lo que si se quiere aligerar no añadir aceite)\nColesterol: 7 mg (no es casi nada si tenemos en cuenta que podemos tomar al día hasta 300mg de colesterol, además al llevar aceite de oliva éste nos va a elevar el colesterol bueno)\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 19:24 No hay comentarios:\nEtiquetas: aceite, Adelgazar, calorías, cocina, ensalada, fruta, recetas\nSi quieres aliviar esta afección debes adoptar estos cambios dietéticos:\nDedica suficiente tiempo para comer tranquilamente y sin prisas. Mastica bien los alimentos y deja en la mesa el cubierto después de cada bocado. Evita temas de conversación que te puedan alterar.\nBebe agua principalmente entre las comidas y no durante ellas, ya que puede diluir los jugos gástricos y la digestión sería más lenta.\nSigue una dieta equilibra baja en grasas y rica en frutas, verduras y cereales integrales, si estos no te causan indigestión por su fibra. En el caso de las legumbres puedes tomarlas batidas en forma de cremas o puré porque así se toleran mucho mejor. Evita ensaladas crudas por la noche (lechuga, pepino...). Si en general las frutas y las verduras también te causan molestias, puedes cocerlas bien para que sus fibras se toleren mejor.\nReparte la comida en 6 tomas diarias, ya si se comes más frecuentemente reduciendo el volumen de las comidas se favorecerá así el vaciado gástrico y tendrás menos molestias.\nReposa la comida. No hagas ningún tipo de actividad intensa hasta por lo menos una hora después de comer.\nPuedes incluir piña o papaya en tus comidas ya que tienen unas enzimas que ayudan a digerir las proteínas facilitando así las digestiones.\nPractica algún tipo de actividad relajante después de comer.\nNo tomes bebidas gaseosas.\nNo tomes zumos a base de cítricos que sean muy ácidos.\nNo tomes bebidas alcohólicas ni café. No fumes.\nNo tomes chicles ya que te hacen tragar mucho aire, lo que genera molestos gases que llevan a la distensión abdominal.\nToma probióticos tipo "bífidos" ya que favorecen a la mucosa intestinal.\nNo abuses de los lácteos porque producen demasiada mucosidad gastrointestinal que puede dificultad la digestión de las proteínas.\nLos antiácidos pueden ayudarte a aliviar la indigestión. Si estás tomando suplementos de calcio, no los tomeColitis Ulcerosas en la misma comida que los antiácidos. Otros medicamentos que te pueden ayudar son la ranitidina (Zantac) o el Omeprazol (no necesitan receta médica). Evita tomar fármacos antiinflamatorios (AINEs) porque irritan la mucosa gástrica.\n(1ª parte) ¿Qué es lo que provoca la dispepsia? (pincha aquí)\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 3:25 No hay comentarios:\nEtiquetas: alcohol, café, colon irritable, dispepsia, dolor de barriga, Enfermedad de Crohn, fibra, indigestión\n¿Qué debo comer si tengo problemas de indigestión (dispepsia)? (1ª parte)\nMás de un quinto de la población sufre de frecuentes indigestiones (lo que se conoce como dispepsia). Se suele manifestar como un malestar en la parte superior del abdomen durante o después de comer (dolor o ardores), con sensación de plenitud después de comer y saciedad precoz. En algunas personas también se acompaña de distensión abdominal y náuseas, aunque esto es menos frecuente.\nLas causas más frecuentes por las que se desencadena la dispepsia son:\nComer demasiado, especialmente si la comida ha sido rica en grasas o alimentos muy condimentados y se ha comido demasiado rápido.\nTomar demasiada fibra.\nDemasiada cafeína (café, té, bebidas de cola...).\nAerofagia (tragar aire).\nOtras causas de indigestión más graves son:\nTrastornos del movimiento intestinal (motilidad intestinal), como la enfermedad de Crohn.\nGastritis (inflamación del revestimiento del estómago).\nÚlceras (gástrica o intestinal).\nRegurgitación de ácido proveniente del estómago (reflujo).\nFármacos conocidos como AINE (Antiinflamatorios No Esteroideos como el ácido acetilsalicílico o Aspirina, el Ibuprofeno o el Naproxeno).\nNo confundas la indigestión con la acidez gástrica, donde el dolor o ardor se origina un poco más arriba, a nivel del pecho y se puede extender hasta el cuello o la garganta.\nCambios dietéticos que te ayudan a aliviar la indigestión (2ª parte) (pincha aquí)\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 3:19 No hay comentarios:\nEtiquetas: alcohol, ansiedad, café, colon irritable, dispepsia, dolor de barriga, Enfermedad de Crohn, estrés, fibra, gastritis, indigestión\nAliño Mediterráneo (receta e información nutricional)\n1/4 taza de albahaca picada\n1/4 de vinagre de vino tinto\n1/2 de vinagre de frutas\n1/2 taza de aceite de oliva (mejor si es virgen extra)\nPreparación: Bate todos los ingredientes. Puedes conservarlo en el frigorífico y mantendrá todo su sabor y propiedades beneficiosas hasta 2 semanas.\nNota: Utiliza hierbas aromáticas frescas para que el aderezo tenga mucho más aroma.\nPuedes sustituir esos dos tipos de vinagre por cualquier otro que tengas a mano o incluso por vinagre de Módena o Balsámico para que resulte incluso más sabroso (aunque esto añade algunas calorías extra...).\nPuedes añadir cualquier otra hierba aromática que te guste o incluso puedes macerar laurel o hasta chile en el preparado si te gusta que esté picante.\nCalorías: 62 kcal\nGrasa total: 7 g\nEste aderezo tiene excelentes propiedades antioxidantes debido a las hierbas aromáticas que se le añaden y a los polifenoles y vitamina E del aceite de oliva virgen.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 15:44 No hay comentarios:\nEtiquetas: aceite, Adelgazar, aderezo, ajo, antioxidantes, calorías, cocina, Dietas vegetarianas, recetas, vinagreta\nSopa Minestrone (receta, información nutricional y consejos)\n2 zanahorias grandes troceadas\n1 apio pequeño picado\n1 patata pequeña pelada y cortada en cubos Media taza de guisantes congelados (50g)\n600g de tomates en lata pelados (o tomates frescos si están muy maduros)\n50g de pasta para sopas\n3 tazas de caldo de pollo (600ml)\nUna cucharadita pequeña de azúcar (5g) para reducir la acidez del tomate\n1 cucharada grande de albahaca fresca (15g)\n1 cucharada grande de perejil picado (15g)\nUn pizca de hebras de azafrán (opcional)\nPon en remojo las hebras de azafrán en un par de cucharadas de agua muy caliente. Déjalo reposar durante 10 minutos.\nMientras tanto, pon las verduras troceadas en una cazuela grande. Añade el caldo de pollo, ponlo a hervir, cúbrelo y déjalo cocinándose a fuego lento durante unos 10 minutos. Añade los tomates enlatados, el azafrán con el liquidillo que haya soltado, y los guisantes. Vuélvelo a poner para que hierva y luego añade la pasta. Ponlo a cocer lentamente durante otros 10 minutos (dependiendo del tamaño de la pasta) hasta que esté blandita.\nAliña con azúcar, sal y pimienta según el gusto, y añade el resto de las hierbas aromática, menear para que se mezclen bien y servir inmediatamente.\nAl igual que hacen los italianos (de los cuales proviene esta receta), puedes utilizar cualquier verdura estacional que haya en el mercado, ya que será cuando esté más barata y tenga mejor sabor y más vitaminas.\nTambién puedes añadirle judías blancas, para obtener un plato con una proteína de alta calidad ya que las legumbres se complementan muy bien con la pasta.\nEs muy común añadirle queso Parmesano rallado al servirla. Así estará incluso más deliciosa y tendrás un extra de calcio ese día.\nAunque no es necesario utilizar azafrán para esta sopa, este le aportará un atractivo color amarillo-anaranjado aparte de un sabor genuino.\nEtiología: Minestrone significa literalmente "que es servida" puesto que proviene de la palabra "minestrare" que significa servir.\nINFORMACION NUTRITIONAL (por ración)\nEnergía: 85 kcal\nGrasa saturada: 0.1g (esta es la grasa mala que debemos evitar)\nEsta sopa es especialmente rica en vitamina A (un plato ya te está aportando la mitad de tus requerimientos). Y también aporta bastante Potasio y Manganesio. Si lo que utilizas son tomates frescos en lugar de enlatados, entonces también tomarás una dosis magnífica de vitamina C.\nEsta sopa es ideal para una dieta de adelgazamiento.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 18:51 No hay comentarios:\nEtiquetas: Adelgazar, calorías, dietas, Dietas vegetarianas, recetas, sopa\nLa verdad sobre los "Súper Alimentos"\nPara empezar, no se les debería llamar así porque incluso la UE ha prohibido usar esta denominación en el etiquetado de los alimentos.\nAunque es cierto que una dieta saludable te puede ayudar a prevenir muchas enfermedades crónicas como la diabetes, cáncer, enfermedades de las arterias y del corazón... Este efecto preventivo no se le puede atribuir a tan sólo un pequeño grupo de alimentos con "súper poderes" sino al conjunto de la dieta ya que aunque algunos alimentos destacan en ciertos nutrientes, otros los complementan con otros tipos de nutrientes, por lo que en la variedad de los alimentos saludables y en la moderación de los que no nos convienen tanto está la clave.\nNo se trata de tomar "Súper Alimentos" sino de tener una "Súper Dieta"\nAunque es cierto que algunos suplementos sí que tienen suficientes principios activos que pueden tener un efecto positivo para nuestra salud, como es el caso de los suplementos de ajo. Pero tenemos que tener en cuenta dos cosas: Por un lado que este efecto, en este caso el efecto anticoagulante para evitar los trombos, se consigue porque su principio activo está muy concentrado por lo que por mucho ajo que tomes en tu dieta normalmente no vas a conseguir este efecto (ya que tendrías que tomar al menos 28 dientes de ajo al día...).\nPor otro lado, tenemos que tener en cuenta que aunque sea un suplemento natural puede tener graves interacciones con los fármacos que estás tomando. En este caso, son precisamente las personas que tienen más riesgo de sufrir un trombo las que pueden decidir tomar los suplementos de ajo por su poder anticoagulante, pero puede que ya estén bajo tratamiento farmacológico y que estén tomando un anticoagulante como el Sintróm o la Warfarina ¡y entonces se podría producir un derrame!\nGran parte de los alimentos considerados como milagrosos son aquellos que son especialmente ricos en antioxidantes (Vitaminas A, C y E, carotenoides, Selenio, Flavonoides...) ya que son necesarios para bloquear los radicales libres que se producen constantemente en todas las células de nuestro cuerpo y que dañan a nuestras proteínas e incluso a nuestro ADN. Esta es una de las razones principales por la que se insiste en que tenemos que tomar más fruta y verdura. Pero el tomar un suplemento que tenga antioxidantes provenientes de alguna fruta o verdura no va a compensar que nuestra dieta escasee en estos alimentos, además de que se ha visto que no tienen el mismo efecto cuando no están formando parte del alimento del que provienen e incluso pueden llegar a ser perjudiciales para nuestra salud.\nEn las siguientes entradas profundizaré más sobre cada uno de los súperalimentos y explicaré cuáles están respaldados por serias evidencias científicas y cuáles son tan sólo unos "sacacuartos".\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 15:03 No hay comentarios:\nEtiquetas: ajo, alimentos, antioxidantes, cáncer, diabetes, interacciones alimentos-fármacos, radicales libres, superalimentos, Suplementos\nCómo hacer un batido de fresa light en tan sólo 1 minuto\nBate 100g de fresas (lavadas y con las hojas quitadas) con un yogur desnatado y añade edulcorante líquido o en polvo al gusto (yo recomiendo la Estevia porque no tiene riesgo de toxicidad).\nEste delicioso batido tan sólo tiene 90 kcal y aporta 6g de proteínas, 14g de hidratos de carbono, 2g de fibra y 1/4 parte del calcio que tienes que tomar cada día. Es ideal como tentempié porque con muy poquitas calorías sacia bastante. También constituye un postre ideal ya que la vitamina C de las fresas te ayudará a absorber más hierro de esa comida.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 17:36 No hay comentarios:\n¿Pueden tener los atletas una dieta vegetariana?\nLos atletas pueden satisfacer perfectamente sus requerimientos nutricionales, tanto de proteínas como de micronutrientes (vitaminas y minerales) con dietas vegetarianas. Tanto si son atletas de competición tipo maratón, como si son culturistas; tan sólo tienen que hacer pequeños ajustes en su dieta:\nComplementación de las proteínas. Debido a que las proteínas de los vegetales no son completas (son deficitarias en algunos aminoácidos), si queremos que nuestro cuerpo pueda aprovechar al máximo esas proteínas necesitamos combinar ciertos tipos de alimentos ya que cada tipo de vegetal tiene un aminoácido limitante distinto. Si quieres saber más sobre cómo complementar las proteínas pincha aquí. Por ejemplo, un tentempié ideal serían unas tostadas con hummus, ya que el pan es deficitario en lisina (aminoácido esencial) pero los garbanzos con los que se hace el hummus sí que tienen bastante lisina, aunque son deficitarios en metionina, mientras que los cereales sí que la tienen en bastante cantidad. De esta manera en una misma comida estamos incluyendo todos los aminoácidos que nuestro cuerpo va a necesitar para formar sus propias proteínas.\nLos atletas vegetarianos puede que tengan una menor concentración de creatina en los músculos debido a los bajos niveles dietéticos de creatina. Por lo que si se realizan ejercicios de corta duración y alta intensidad, o si el entrenamiento es de resistencia, estos atletas pueden beneficiarse de la suplementación con creatina.\nAlgunos estudios (aunque no todos) sugieren que la amenorrea (falta de menstruación) puede ser más común entre las atletas vegetarianas. En este caso se tendría que poner atención en que la dieta tenga suficiente energía (calorías), mayores niveles de grasa (30% de la ingesta) y bastante hierro y calcio (ya que cuando se tiene amenorrea el hueso se descalcifica más fácilmente).\nPara un entrenamiento de resistencia, esta sería la proporción ideal en macronutrientes:\nHidratos de carbono 65%\nLípidos (grasas) 22%\nLo cual es muy fácil de conseguir llevando una dieta muy rica en cereales (pasta, arroz, pan, patatas...), legumbres (que tienen tanto hidratos de carbono como proteínas) y frutos secos.\nSi se quieren aumentar las calorías, se debe añadir aceite de oliva siempre que sea posible, así como frutos secos, semillas, frutas disecadas, aguacate, boniatos, pasta...\nLos veganos deben incluir en su dieta productos de soja fermentados, como el “tempeh”, “miso” o “tamari” ya que los microorganismos que producen la fermentación sintetizan la vitamina B12 (el tofu o la leche de soja no van a aportar esta vitamina). A no ser que se consuman a diario productos de soja fermentada (y aún así en los deportistas sería difícil cubrir las necesidades de B12) se necesitarían suplementos o tomar alimentos que estén fortificados en esta vitamina.\nLos vegetarianos que no se exponen a la luz del sol, deberían tomar suplementos de vitamina D.\nLas dietas vegetarianas pueden ser deficientes en Zinc, Hierro o Calcio, ya que los cereales y los vegetales contienen bastante cantidad de fitatos y oxalatos, que pueden unirse a los minerales de manera que dificultan su absorción. Si se acompañan estos alimentos de otros ricos en vitamina C, ésta va a romper esa unión facilitando la absorción de esos minerales. La salsa de soja fermentada favorece la absorción del hierro, así como aumentar la ingesta de brotes de soja fermentados, ya que aumenta la cantidad de vitamina C.\nNo tomar alimentos ricos en calcio junto a otros que contengan hierro. Ya que estos dos minerales compiten por su absoción.\nTampoco se deberían tomar suplementos de hierro o alimentos que lo contengan junto al zinc, ya que estos dos minerales también compiten por su absorción. Encontramos el zinc en el pan integral, los guisantes, maíz o las zanahorias.\nEn conclusión, si la dieta vegetariana cubre las necesidades energéticas y es variada en alimentos proteicos vegetales, como productos derivados de la soja u otras legumbres; así como cereales, frutos secos y semillas, pueden proporcionar proteínas adecuadas sin el uso de alimentos especiales ni suplementos.\nBeneficios de las dietas vegetarianas\nCómo evitar las posibles carencias de las dietas vegetarianas\nGuía del Complemento Proteico AD-BAC\n¿Tienen tanto hierro las espinacas como se cree?\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 15:57 No hay comentarios:\nEtiquetas: Anemia, calcio, Dietas vegetarianas, ejercicio físico, Nutrición deportiva, proteínas, vitaminas\nUna dieta vegetariana puede ser una opción sana. La clave está en consumir alimentos variados y en la cantidad correcta para satisfacer tus requerimientos nutricionales.\nVoy a enumerar los posibles problemas nutricionales que podrían surgir y cómo podríamos solucionarlos:\nAporte energético insuficiente. Debido a que se toma una gran cantidad de alimentos con baja densidad energética (pocas calorías en mucho volumen de alimento) y que además contienen mucha fibra saciante.\nEsto se puede paliar eligiendo las formas refinadas de los cereales y añadiendo mucho aceite y frutos secos a las comidas, así como miel, mermeladas, compotas y aguacates.\nAporte proteico insuficiente. La proteína vegetal puede satisfacer los requerimientos proteicos, pero tenemos que tener en cuenta que estas proteínas son deficientes en algunos de los aminoácidos esenciales, además de su baja biodisponibilidad (retención y aprovechamiento) por su alto contenido en fibra. Esto hace que los requerimientos puedan ser un poco superiores a las Cantidades Diarias Recomendadas (CDR) en aquellas personas cuyas fuentes dietéticas de proteína sean principalmente aquellas que se digieren peor, como es el caso de algunos cereales y legumbres. Si normalmente lo que se recomienda son 0.8g de proteína por kg de peso corporal, en el caso de los vegetarianos es mejor alcanzar 1g/kg/día. Es recomendable complementar las proteínas.\nLas principales fuentes de proteínas para los vegetarianos son las legumbres, las nueces y los productos de soja (tofú, tempeh...). Los ovo-lacto-vegetarianos que consumen productos lácteos y huevos también obtienen proteínas de estos alimentos.\nAlto consumo de alimentos ricos en fibra, ácido fítico y ácido oxálico. Estas sustancias "secuestran" los minerales (como el hierro, calcio, zinc...) dificultando su absorción.\nEl tipo de grasas que se consumen, aunque tienen la ventaja de que no contienen colesterol (ya que este sólo se encuentra en alimentos de origen animal), pueden ocasionar un desequilibrio. Mientras que las dietas vegetarianas son generalmente ricas en ácidos grasos omega-6 (procedentes de los aceites de semillas), pueden contener cantidades insuficientes de ácidos grasos omega-3. Pero debido a que los omega-3 no son exclusivos de los pescados, podemos aumentar el consumo de estos ácidos grasos tomando algas, nueces, soja, aceite de colza y semillas de lino. Las personas con unos requerimientos superiores de ácidos grasos omega-3, como es el caso de las mujeres embarazadas y las que están dando el pecho, deberían tomar suplementos de DHA y de EPA derivados de microalgas (estos ácidos grasos son fundamentales no sólo para la salud cardiovascular, sino también para el cerebro y la visión).\nVitaminas y Minerales a los que se les debe prestar más atención:\nCalcio: La ingesta de calcio de los lacto-vegetarianos es similar, o superior, a la de los no vegetarianos. Pero si no se toman lácteos es más difícil cubrir los requerimientos, ya que se absorbe mucho peor el calcio que contienen los vegetales, entre otras razones, porque los oxalatos de algunos alimentos, como las espinacas y las acelgas, reducen mucho la absorción del calcio. Los alimentos ricos en fitatos y en fibra también pueden dificultar la absorción de calcio. Pero este inconveniente podría estar contrarrestado con la ventaja de que las dietas NO vegetarianas, como normalmente tienen un exceso de proteína, ésta aumenta la eliminación por la orina de calcio. Lo cual no va a pasar en las dietas vegetarianas.\nFuentes de calcio no provenientes de los lácteos: bebidas de soja enriquecidas con calcio, tofu (hecho con sulfato de calcio), cereales para el desayuno, zumos de fruta fortalecidos con calcio y algunos vegetales de hoja verde oscuro (berzas, nabo, hojas de mostaza y bok choy).\nVitamina D. Es importante la exposición a la luz solar para que podamos sintetizar esta vitamina, ya que la mayor parte de nuestros requerimientos se ven cubiertos por la vitamina que nosotros mismos fabricamos. Pero posiblemente esto no sea suficiente y tengamos que recurrir a alimentos enriquecidos con vitamina D o suplementos.\nLas fuentes dietéticas de esta vitamina van a ser la leche de vaca (para los lactovegetarianos), margarinas, y bebidas de soja y de arroz que hayan sido enriquecidas en vitamina D. Si la exposición al sol y la ingesta de alimentos enriquecidos son insuficientes para satisfacer las necesidades, se recomienda tomar suplementos de vitamina D (la D2 es la que está aceptada por los vegetarianos porque se obtiene a partir de la irradiación ultravioleta del ergosterol de las levaduras).\nVitamina B12. Esta vitamina es exclusiva de los productos animales, y forzosamente se debería suplementar en el caso de las dietas vegetarianas estrictas; ya sea tomando alimentos enriquecidos, como cereales o productos de soja (fíjate en el etiquetado nutricional), o tomando un suplemento oral. Los ovolactovegetarianos no van a tener este problema ya que tanto los huevos como la leche van a ser buenas fuentes de esta vitamina.\nLas dietas vegetarianas son típicamente ricas en ácido fólico, el cual puede enmascarar los síntomas hematológicos de la deficiencia de vitamina B12, por lo que la deficiencia de vitamina B12 puede pasar inadvertida hasta que lleguen a manifestarse síntomas neurológicos.\nOtros minerales que van a tener menor biodisponibilidad son el hierro, Zinc, Cobre, Manganeso y Selenio:\nEn los vegetales se encuentra en la forma "no hemo" que es muy poco absorbible. Debido a la menor biodisponibilidad del hierro en una dieta vegetariana, la ingesta de hierro recomendada para estas personas es 1.8 veces la de los no vegetarianos (lo normal es 8mg para los hombres y 18mg para la mujeres). Una manera de aumentar la absorción del hierro no hemo es acompañar estos alimentos con otros que sean ricos en vitamina C, como por ejemplo los pimientos; o tomarse un zumo de naranja o de limón con esa comida. Y por supuesto tomar fruta de postre.\nLa biodisponibilidad del zinc en las dietas vegetarianas es inferior debido al mayor contenido de ácido fítico (presente en legumbres y cereales no refinados).\nAlgunas fuentes de zinc son los productos de soja, las legumbres, los cereales, el queso y los frutos secos. Las técnicas de preparación de los alimentos, como remojar y germinar las legumbres, cereales y semillas, así como la fermentación del pan, pueden reducir la unión del zinc con el ácido fítico y aumentar la biodisponibilidad del zinc. Los ácidos orgánicos, como el ácido cítrico, pueden también mejorar la absorción del zinc\nPara evitar su deficiencia se debe incluir en la dieta algas marinas y tomar sal yodada.\nEn conclusión, en el caso de los veganos, se recomienda que tomen suplementos de vitaminas D y B12, así como de calcio y hierro (estos dos últimos suplementos no se deben tomar juntos porque compiten por su absorción).\n¿Qué tipos de dietas vegetarianas hay?\n¿Tienen las espinacas tanto hierro como se cree?\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 19:07 No hay comentarios:\nEtiquetas: calcio, Dietas vegetarianas, engordar, hierro, proteínas, Suplementos\nCómo y por qué debes complementar las proteínas\nEs aconsejable complementar las proteínas en dietas en el que el contenido proteico es muy bajo o la mayoría de las proteínas son de baja calidad (no tienen todos los aminoácidos esenciales). Este es el caso de las dietas vegetarianas estrictas o de pacientes con insuficiencia renal que deben limitar al máximo las proteínas en su dieta.\nLas proteínas están constituidas por aminoácidos. Después de que las digiramos y absorbamos en forma de aminoácidos, van al hígado para que se formen las proteínas que necesita nuestro cuerpo. Cada alimento de origen vegetal, por sí solo, no tiene todos los aminoácidos que nuestro cuerpo necesita. Por lo que si sólo comemos en una misma comida un tipo de alimento vegetal, cuando estos aminoácidos lleguen al hígado, como a este órgano le van a faltar ciertas "piezas para formar el puzzle", puede que no pueda construir todas las proteínas que necesita y utilice el resto de aminoácidos para producir energía o almacenarlos en forma de grasa, y no para formar estructuras que sería lo deseado.\nLos cereales son pobres en lisina y las legumbres en metionina (aminoácidos esenciales). Algunos reajustes dietéticos, como combinar (a ser posible en una misma comida) los cereales con las legumbres, permite que lleguen al hígado a la vez todos los aminoácidos que nePosibles carencias de las dietas vegetarianas y cómo evitarlascesita, y obtenga una proteína completa. Otro ejemplo sería combinar los cereales con la leche, ya que ésta es muy rica en lisina. En la cocina tradicional de cada país de manera intuitiva se ha estado haciendo esta complementación. Italia combina cereales con lácteos (pizza o pasta con queso), en México se toman las judías con el arroz, en España a los pucheros de garbanzos le añadimos fideos...\nGrupo A (cereales): trigo, centeno, cebada, maíz, mijo, avena, arroz...\nGrupo B (legumbres): cacahuetes, guisantes, judías secas, lentejas, judías (frijoles), garbanzos, semillas de soja...\nGrupo C (frutos secos y semillas): nueces, anacardos, pistachos, almendras, pipas de calabaza, pipas de girasol, avellanas, piñones, semillas de sésamo...\nGrupo D (verduras): patata, verduras de hoja oscura...\nGrupo A: lisina, treonina, triptófano\nGrupo B: metionina, triptófano\nGrupo C: lisina\nGrupo D: metionina\nPosibles carencias de las dietas vegetarianas y cómo evitarlas\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 15:22 No hay comentarios:\nEtiquetas: Dietas vegetarianas, insuficiencia renal crónica, Nutrición deportiva, proteínas, Suplementos\nPuede que todavía no conozcáis este premio, pero para los blogeros significa mucho ya que es un reconocimiento a tu trabajo y quiere decir que aunque tu blog lleve poco tiempo y todavía no tenga muchos seguidores, aún así es un blog de calidad y con mucho potencial.\nEstoy enormemente agradecida a Noemí por haberme otorgado este premio. Sobre todo porque es alguien a quien admiro profundamente por su excelente labor como educadora nutricional en su blog puedesadelgazar.blogspot.com el cual honestamente le recomiendo a todo el mundo que se preocupe por su salud y su figura.\nEl objetivo del premio es apoyarse entre compañeros bloggers dando a conocer a blogs que están empezando. Las reglas del premio son las siguientes:\n2. Responder a las once preguntas de la persona que te otorgó el premio.\nLas preguntas que me hizo Noemí:\n1. ¿Cuál fue el motivo que te llevó a crear tu blog?\nMis amigos siempre me estaban preguntando por cosas relacionadas con la nutrición o los alimentos, así que pensé en escribir un blog para que mis respuestas a esas preguntas pudieran llegar a más gente.\n2. ¿Qué quieres transmitir a los demás con tu blog?\nQuiero que la gente sea más consciente de la importancia de tener una buena alimentación y un estilo de vida más activo.\n3. ¿Qué le dirías a una persona que está pensando en empezar con un blog o que ya tiene uno y desea mejorarlo?\nTiene que profundizar sus conocimientos en SEO y en general como sacarle partido a las redes sociales. Les recomiendo que sigan el blog de Miguel http://diariosdelanube.blogspot.com.es/ les va a ser realmente útil para mejorar su blog.\n4. ¿Cuánto tiempo le dedicas a tu blog?\nRealmente en escribir entradas es a lo que le dedico menos tiempo, posiblemente menos de dos horas a la semana entre los dos blogs. En lo que se me va más tiempo es en mantener las redes sociales, responder comentarios, leer y comentar los post de la gente que más apoya mi blog...\n5. ¿Utilizas algún método para obtener ideas para escribir en tu blog?\nNormalmente escribo sobre temas que me gustan especialmente y que voy a disfrutar documentándome sobre ellos y luego escribiendo. Aunque como no tengo todo el tiempo que me gustaría para poder escribir sobre todo lo que me apasiona, últimamente sólo estoy escribiendo entradas a preguntas o sugerencias que me han hecho mis seguidores.\n6. ¿Qué te mueve o te apasiona?\nCuando recibo el feedback de algún seguidor agradeciéndome por haberle servido de inspiración para llevar un estilo de vida más saludable. Eso es lo que más me puede motivar para seguir escribiendo porque veo que realmente estoy consiguiendo ayudar a alguien.\n7. ¿De todo lo que has hecho en la vida, de qué te sientes más satisfecho o satisfecha?\nDe haber ayudado a mi familia y a mis amigos cuando me necesitaban.\n8. ¿Hay alguna cosa que todavía no hayas hecho y que te gustaría realizar?\n9. Un instante\nCuando estaba empezando a salir con el que es ahora mi marido, estábamos dando un paseo, y aunque no había ninguna razón en particular en ese momento, me sentía extremadamente feliz. Así que me dije a mí misma de concentrarme y poner todos mis sentidos en acción para poder recordar ese momento el resto de mi vida.\n10. Un escritor\n11. Un director\nY ahora yo concedo el premio que me han otorgado a los siguientes blogs:\nMis preguntas para los premiados son:\n1. ¿Qué fue lo que te llevó a decidir la temática de tu blog?\n2. ¿Puedes darnos algún consejo para que mejoremos nuestro blog?\n3. ¿Cuál es la red social que atrae más gente a tu blog?\n4. ¿Quién es el personaje público que más admiras?\n5. ¿Cuál es el libro que más te ha marcado?\n6. ¿Y la película?\n7. ¿Cuál es tu frase célebre o cita favorita?\n8. ¿Cuál es tu lugar favorito?\n9. ¿Cuáles son tus hobbies?\n10. ¿Qué es lo que más te enorgullece de tí mismo?\n11. ¿Qué es lo que te hace más feliz?\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 20:06 No hay comentarios:\n¿Por qué los supermercados no almacenan los huevos en el refrigerador?\nLa razón por la que la que no nos encontramos los huevos refrigerados en el punto de venta, es porque los cambios bruscos de temperatura pueden provocar la condensación de agua en la cáscara, y esto aumentaría el riesgo de contaminación.\nSin embargo, aunque en los supermercados los huevos estén a temperatura ambiente, es muy importante que nosotros los almacenemos lo antes posible en el frigorífico, ya que las bajas temperaturas van a minimizar la proliferación de las bacterias.\nAdemás, a pesar de que en la puerta de la nevera haya un espacio destinado para guardar los huevos, nunca se deben almacenar ahí, puesto que al abrir y cerrar la puerta continuamente, la temperatura fluctúa mucho. Se deben guardar en el fondo del frigorífico. Y a ser posible, en un recipiente hermético para evitar que cojan olores indeseados.\nSi quieres saber como se deben limpiar los huevos correctamente pincha aquí\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 14:36 No hay comentarios:\nEtiquetas: alimentos, higiene alimentaria, huevos\nLa triste verdad sobre los refrescos\n"Los verdaderos osos" es una parodia dramática anti-refrescos, producida por el Center for Science in the Public Interest. Está protagonizada por los famosos osos polares de Coca-Cola, que padecen algunos de los problemas asociados con el consumo excesivo de bebidas azucaradas, como obesidad, diabetes (que produce la amputación de miembros y disfunción eréctil), caries...\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 11:28 No hay comentarios:\nEtiquetas: alimentos, bebidas\nLa principal ventaja nutricional de las dietas vegetarianas es que permiten reducir el riesgo de enfermedades crónicas gracias a la menor ingesta de grasa saturada y colesterol (sustancias que se encuentran muy elevadas en las carnes, especialmente en las rojas y en los embutidos) y a la mayor ingesta de frutas, verduras, cereales integrales, frutos secos, productos derivados de la soja, fibra, flavonoides y otros fitoquímicos.\nEntre los beneficios que nos aporta esta dieta podemos destacar:\nDisminución del estrés oxidativo, gracias a la alta ingesta de alimentos ricos en vitaminas antioxidantes A, C y E.\nDisminución del riesgo de sufrir obesidad, ya que abundan los alimentos con baja densidad energética y con mucha fibra saciante.\nDisminución del riesgo de sufrir diabetes (tipo II).\nDisminución del riesgo de sufrir arteriosclerosis y coronopatías debido a la alta calidad de las grasas de la dieta, ricas en grasas insaturadas y pobres en grasas saturadas. Esto permite tener bajos niveles de colesterol LDL (conocido como colesterol malo).\nPrevención de estreñimiento y de diverticulosis, gracias a la fibra.\nDisminución del riesgo de sufrir cáncer, debido al alto consumo de sustancias antioxidantes, fibra, y el bajo o nulo consumo de grasas animales.\nAdemás es rica en micronutrientes esenciales como el magnesio, el potasio o el ácido fólico.\nNo obstante, los veganos y algunos otros vegetarianos pueden tener ingestas más bajas de vitamina B-12, calcio, vitamina D, zinc y ácidos grasos omega-3 de cadena larga. Seguiré profundizando sobre los riesgos nutricionales que pueden tener las dietas vegetarianas y cómo evitarlos en las sucesivas entradas.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 17:59 No hay comentarios:\nEtiquetas: Dietas vegetarianas\nHoy voy a comenzar con una serie de entradas relacionadas con el vegetarianismo, basándome en la postura de la Asociación Americana de Dietética. Me voy a centrar sólo en el aspecto nutricional de este concepto de dieta, y voy a dejar al margen el aspecto moral o de conciencia hacia el medio ambiente y los animales. Aunque como exvegetariana, al saber lo complicado y difícil que resulta llevar esta dieta, debo admitir que admiro profundamente a los vegetarianos, y que para mí fue una fuente de autoestima y autosatisfacción por ser capaz de llevar a cabo mis convicciones.\nHay muchos patrones de dieta vegetariana, pero en general podemos definirla como aquella que no incluye carne (ni siquiera de aves) ni pescado o marisco, ni productos que los contengan.\nLas dos formas más comunes son:\nDietas Veganas: dietas exentas de todo alimento de origen animal. También se le conoce como "vegetarianismo total" o "vegetarianismo estricto".\nDietas vegetarianas: dietas exentas de alimentos de origen animal, pero que incluyen huevo (ovo) y/o productos lácteos (lacto). El modelo ovo-lacto-vegetariano se basa en cereales, verduras, frutas, legumbres, semillas, frutos secos, productos lácteos y huevos. El modelo lacto-vegetariano excluye los huevos además de la carne, el pescado y las aves.\nEn las sucesivas entradas voy a profundizar más en el tema y voy a hablar sobre las ventajas nutricionales de este tipo de dietas y de cómo evitar las posibles carencias. También daré algunas sugerencias de como planificar menús vegetarianos y si se puede ser un atleta de alto rendimiento llevando una dieta vegetariana.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 13:02 No hay comentarios:\nEtiquetas: curiosidades, Dietas vegetarianas\n¿Debo preocuparme si mis heces flotan en el agua?\nUna causa común de heces flotantes es la presencia de gases atrapados, que producen heces menos densas que el agua. Estos gases se deben a la fermentación bacteriana de las fibra en el colon. Incluso se podría considerar tener gases como un indicio de dieta sana, puesto que eso significaría que nuestra dieta es rica en frutas, verduras, cereales integrales y legumbres.\nCuando sí que debemos preocuparnos es cuando las heces aparte de ser flotantes, presentan un color pálido, son voluminosas, grasas y de olor muy desagradable, ya que son las que suelen aparecer cuando se tiene alguna enfermedad pancreática u otra que produzca malabsorción.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 18:47 No hay comentarios:\nDebido a que los nutricionistas siempre insistimos sobre la conveniencia de tomar los alimentos en sus formas integrales, mucha gente también lo extrapola al azúcar y cree que el moreno es más saludable que el blanco.\nSin embargo, prácticamente la única diferencia que hay entre ambas formas de azúcar es que al moreno se le ha añadido extracto de melaza y esta aporta cantidades muy reducidas de vitaminas y minerales en relación a su alto contenido calórico. Por lo que no tiene ninguna ventaja nutritiva respecto al azúcar blanco refinado, y al igual que este, también habría que reducirse su consumo al máximo.\n1 cucharada sopera de azúcar blanco o moreno = 10 g = 40 kcal\n1 cucharadita de café de azúcar blanco o moreno = 5 g = 20 kcal\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 23:33 2 comentarios:\n¿Debo preocuparme si tengo demasiados gases?\nLa formación de gases no implica casi nunca la presencia de una enfermedad grave. Los gases se deben casi siempre a la fermentación bacteriana de los residuos alimenticios en el colon.\nCuanta más fibra se ingiere, más cantidad de gases se produce.\nEn algunas sociedades, donde la dieta habitual es rica en fibra, la expulsión de gases se considera un signo de salud intestinal. Algunas personas experimentan un exceso de gases cuando aumentan la cantidad de fibras que ingieren. Este trastorno suele desaparecer en 3 o 4 semanas.\nPara evitar la producción excesiva de gases hay que intentar aumentar progresivamente en la dieta el consumo de fibras.\nLas infusiones de hinojo y de anís son carminativas y ayudan a disminuir las molestias producidas por el exceso de gases.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 13:30 3 comentarios:\n¿Son las ostras afrodisiacas?\nNo existe ninguna prueba de que el consumo de ostras aumente el apetito sexual o de que tenga efecto alguno sobre la potencia sexual.\nEn todas las épocas ha habido sustancias a las que se han atribuido propiedades afrodisiacas, es decir, sustancias capaces de aumentar el deseo y la capacidad sexual. Por ejemplo, el jengibre, el ginseng o la marihuana. Sin embargo, hasta ahora no se ha identificado ninguna sustancia que realmente tenga un efecto afrodisiaco. E incluso algunos productos, como la mosca española (un polvo elaborado a partir de cucarachas secas) han llegado a producir graves efectos secundarios e incluso la muerte.\nDe todas maneras, si una persona cree firmemente en los poderes afrodisiacos de un alimento u otra sustancia, lo más seguro es que acabe notando dicho efecto, pero sólo debido al poder de la sugestión, nunca a un efecto físico conocido.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 9:14 1 comentario:\n¿Son inofensivos los suplementos de fibra?\nEstos preparados añaden volumen a las heces y son inofensivos, siempre que se beba mucha agua (entre 4 y 6 vasos) durante el día. Si no bebes agua suficiente, el suplemento fibroso puede resecar y bloquear el intestino.\nLa mejor manera de conseguir una actividad intestinal regular es la ingestión de fibra con la dieta. La fruta fresca, las verduras y el pan integral son buenas fuentes de fibra. Añaden volumen a las heces facilitando de esta manera su expulsión.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 13:45 1 comentario:\nEtiquetas: fibra, Suplementos\n¿Cómo daña el alcohol al hígado?\nNuestro cuerpo no tiene la capacidad de almacenar el alcohol. Esta sustancia química es excretada inalterada en la orina o el aliento, o se convierte en las células hepáticas en la sustancia llamada acetaldehído. El acetaldehído es tóxico y puede lesionar las membranas externas de las células hepáticas, causando su muerte.\nEstos son los pasos por los que progresivamente se va dañando el hígado:\nLa mucosa del estómago absorbe el alcohol y la sangre lo transporta al hígado.\nTras un consumo de alcohol prolongado, la conversión del alcohol en acetaldehído altera el metabolismo de las grasas, produciendo una acumulación de lípidos en las células hepáticas (enfermedad llamada hígado graso).\nLas lesiones celulares debidas a la producción de acetaldehído, pueden producir también inflamación aguda del hígado (hepatitis alcohólica aguda).\nLa lesión crónica de las células produce cicatrización del hígado (fibrosis hepática), que rompe la estructura normal de este órgano y gradualmente inhibe su función. Una cicatrización grave y extensa, es la marca distintiva de la cirrosis.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 16:03 No hay comentarios:\nEtiquetas: alcohol, curiosidades\n¿Son normales los eructos?\nCada vez que tragamos comida, bebida o saliva, tragamos también aire. Los eructos se deben a la expulsión de este aire del estómago. Es normal eructar una o dos veces después de una comida.\nComer o beber apresuradamente, consumir bebidas gaseosas o la ingestión de medicamentos antiácidos, pueden intensificar los eructos. Los antiácidos reaccionan con los ácidos gástricos produciendo anhídrido carbónico, que es expulsado por medio de los eructos. Los eructos también pueden deberse a la ansiedad, si tragamos cantidades excesivas de aire cuando nos sentimos estresados. Los eructos acompañan a la indigestión, ocasionado a veces un círculo vicioso de ingestión de aire, molestias, eructos, alivio e ingestión de aire de nuevo.\nAunque es normal que el exceso de aire sea expulsado por medio de los eructos, en el caso de que estos sean frecuentes, persistentes y ruidosos, o si el aire expulsado es maloliente se debe consultar al médico.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 13:27 No hay comentarios:\nPuntos clave para adelgazar\nReduzca la ingesta de bebidas azucaradas ricas en calorías.\nLimite la ingesta de alimentos ricos en grasas y azúcares.\nDistribuya las comidas en 5 pequeñas tomas a lo largo del día.\nConsuma productos lácteos bajos en grasas.\nAumente la ingesta de alimentos ricos en fibra como la fruta, verdura y legumbres.\nPractique ejercicio con regularidad.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 10:53 No hay comentarios:\nTruco para controlar la impulsividad de comer\nPuesto que la tensión muscular normalmente acompaña a la ansiedad, uno puede reducir la ansiedad por comer aprendiendo a relajar la tensión muscular.\nSigue esta recomendación porque muchas veces lo más simple es lo más efectivo.\nCuando algo te tiente mucho y desees comerlo a toda costa, tensa un músculo del cuerpo. Puede ser de las manos, las piernas, los glúteos o la barriga. Da igual la zona que elijas.\nSe sabe que hacerlo puede ayudar a tener más autocontrol en un momento que parecía imposible. Y se logra porque dirigimos la atención del cerebro a esa orden y anula la de sentir hambre.\nEsta técnica también funciona muy bien para reducir el estrés y para combatir el insomnio, sobre todo si se realiza la secuencia completa:\nBíceps y tríceps. Los bíceps se tensan (al tensar los bíceps nos aseguramos que no tensamos las manos para ello agitamos las manos antes después relajamos dejándolos reposar en los apoyabrazos). Los tríceps se tensan doblando los brazos en la dirección contraria a la habitual, después se relajan.\nHombros. Tirar de ellos hacia atrás y relajarlos.\nRespiración. Inspira tan profundamente como sea posible; y entonces toma un poquito más; expira y respira normalmente durante 15 segundos. Después expira echando todo el aire que sea posible; entonces expira un poco más; respira normalmente durante 15 segundos.\nGlúteos. Ténsalos y eleva la pelvis fuera de la silla; relajar. Aprieta las nalgas contra la silla; relajar.\nMuslos. Extender las piernas y elevarlas 10 cm. No tenses el estómago; relajar. Apretar los pies en el suelo; relajar.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 13:46 No hay comentarios:\n¿Se aplana la barriga si pasan muchas horas sin comer?\nCuando uno no come nada durante unas cuatro horas tiene el estómago relativamente vacío. Éste presenta un aspecto de globo deshinchado de 50 ml de capacidad. Sin embargo, una vez lleno, se expande enormemente y puede albergar hasta 4 litros de comida y bebida. Por lo tanto, ayunar no reduce el tamaño del estómago, sino que éste permanece en un estado vacío y desinflado. Tan pronto como uno empieza a comer y beber de nuevo, el estómago aumenta de volumen otra vez.\nSi os habéis dado una comilona no os preocupéis si tenéis que añadir un par de agujeros al cinturón, puesto que la barriguita os va a durar tan sólo unas 4 o 5 horas. Si os habéis colado con las calorías, posiblemente engordaréis, pero la grasa se repartirá por todo el cuerpo.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 19:08 No hay comentarios:\nPara seguir una dieta sana no solo hay que limitar la ingesta de grasa, sino diferenciar correctamente entre las perjudiciales y las beneficiosas. La recomendación actual de la Asociación Americana del Corazón marca una pauta muy sencilla: hay que sustituir las grasas saturadas (de origen animal) y las trans (aceites vegetales parcialmente hidrogenados), por las monoinsaturadas y poliinsaturadas (aceite de oliva, de semillas o de soja, pescados). Numerosos estudios demuestran el beneficio de este tipo de grasas, características de la dieta mediterránea, ya que previenen la formación de la placa de ateroma, lo que reduce el riesgo de sufrir un infarto o un accidente cerebro-vascular)\nUtilizar el aceite de oliva como principal grasa de adición (tanto al aliñar como al freír).\nConsumir alimentos de origen vegetal en abundancia: frutas, verduras, legumbres y frutos secos.\nEl pan y los alimentos procedentes de cereales (pasta, arroz y especialmente sus productos integrales) deberían formar parte de la alimentación diaria.\nLos alimentos poco procesados, frescos y de temporada son los más adecuados.\nConsumir diariamente productos lácteos, principalmente yogurt y quesos. Elegir las alternativas desnatadas o bajas en grasa.\nLa carne roja se tendría que consumir con moderación y si puede ser como parte de guisos y otras recetas que se acompañen de muchas verduras. Y las carnes procesadas (como los embutidos) en cantidades muy pequeñas y como ingredientes de bocadillos y platos.\nConsumir pescado en abundancia y huevos con moderación (si no tienes problemas de colesterol te puedes tomar hasta 5 a la semana).\nLa fruta fresca tendría que ser el postre habitual. Los dulces y pasteles deberían consumirse sólo ocasionalmente.\nEl agua es la bebida por excelencia en el Mediterráneo. El vino debe tomarse con moderación y durante las comidas.\nRealizar actividad física todos los días, ya que es tan importante como comer adecuadamente.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 20:10 1 comentario:\nTips de esta semana para adelgazar\nDisfruta de tu comida favorita, pero toma menos cantidad si es muy calórica.\nEvita tomar porciones demasiado grandes, comparte tu plato con alguien más.\nBebe agua en lugar de bebidas azucaradas o zumos.\nToma fruta o un lácteo desnatado de postre.\nCome despacio. Está demostrado que la sensación de saciedad no llega al cerebro hasta 15 minutos después de empezar a comer.\nSubir las escaleras en vez de coger el ascensor te ayudarán a tonificar muslos y nalgas.\nCome 5 veces al día y haz un desayuno completo y equilibrado (lácteo desnatado + cereal integral + fruta). Esto te permitirá evitar esos momentos de hambre ansiosa. Además, aparte de asegurarte de que tomas todos los nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento del organismo, mantendrás la báscula a raya.\nBebe de 1'5 a 2 l de agua al día para asegurar una hidratación suficiente y tener sensación de plenitud gástrica.\nEvitar la comida basura significa rechazar la "comida de mínimo valor nutritivo". Los refrescos son el prototipo de calorías vacías.\nSi quieres darle un toque dulce a tus platos, aparte de reemplazar el azúcar por edulcorante, puedes agregarle diferentes esencias, como esencia de vainilla, agua de azahar. También puedes utilizar canela o vainilla en rama.\nCuando compres alimentos light o dietéticos, lee bien sus etiquetas, ya que pueden tener azúcar oculta (en forma de jarabe de maíz, dextrosa, fructosa, maltosa o glucosa); aún si la información nutricional dice “sin azúcar agregada”.\nSer más consciente de uno mismo contribuye a frenar la impulsividad: medita, escribe un diario o reflexiona sobre lo que vas a comer.\nLa manera más simple que hay de mejorar la alimentación y la salud es incorporar más alimentos vegetales y reducir el consumo de alimentos de origen animal.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 14:00 No hay comentarios:\nClave para cumplir con éxito el propósito de perder peso\nPosiblemente perder peso es uno de los propósitos más frecuentes para el año nuevo, pero habrá muy pocos que realmente den los pasos adecuados para lograr este objetivo.\nPara perder peso hay miles de maneras, pero para lograrlo de manera definitiva sólo hay una: CAMBIAR LOS HÁBITOS Y LA CONDUCTA ALIMENTARIA. Es imposible no recuperar el peso perdido si cuando dejas la dieta vuelves a comer y a ser tan sedentario como antes.\nPara que tu propósito no quede tan sólo como una buena intención fallida, sigue estas reglas que te ayudaran a cambiar tu estilo de vida y deshacerte de una vez por todas de esa "carga pesada" que asfixia a tus órganos y a tu autoestima.\nNo te saltes el desayuno ni ninguna otra comida. Haz al menos 4 o 5 comidas al día.\nMantén un registro de todo lo que comas. La gente que tiene un diario alimentario come aproximadamente un 15 % menos que aquellos que no lo tienen.\nSé más activo. La gente sedentaria da aproximadamente unos 3000 pasos al día. Si añadieras otros 3000 pasos, esto te podría ayudar a mantener tu peso actual. Y si dieras más de 10000 pasos al día esto te permitiría perder peso. Cómprate un podómetro y conviértelo en tu mejor amigo.\nAcostúmbrate a tomar raciones más pequeñas. Sírvete la comida en platos de postre. Un plato más grande te anima a que comas más porque puedes servir más comida en él.\nPésate una vez a la semana. Esto te permitirá detectar pequeñas ganancias de peso antes de que se descontrole y te cueste más mantenerlo a raya. No te peses más de una vez a la semana porque el peso no será fiable ya que de un día para otro podemos pesar hasta 2 kilos más porque estemos reteniendo líquidos y eso no significa que hemos engordado.\nNo seas demasiado estricto. Todo el mundo tiene un antojo especial por algo y debes ser indulgente contigo mismo de vez en cuanto. Planea salir con tus amigos para comer fuera algún día y date un caprichito. MODERACIÓN ES LA CLAVE DEL ÉXITO.\nPublicado por Mayca Carrillo Suárez en 19:59 No hay comentarios:\n¿Eres de los que comen por aburrimiento o ansiedad...\n¿Qué debo comer si tengo problemas de indigestión ...\nSopa Minestrone (receta, información nutricional y...\nCómo hacer un batido de fresa light en tan sólo 1 ...\nCómo evitar las posibles carencias de las Dietas V...\n¿Por qué los supermercados no almacenan los huevos...\n¿Se aplana la barriga si pasan muchas horas sin co...\nClave para cumplir con éxito el propósito de perde...


Cholula de Rivadavia, PUE. – En el día de “nochevieja” de las fiestas patrias, un grupo de estudiantes y docentes de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) se manifestaron una vez más afuera de las inmediaciones del campus, para exigir la salida de los hipotéticos nuevos dirigentes de la institución educativa.\nDentro de su movimiento, también se solicitó que se acote y se acepete lo antes posible el nombramiento de Cecilia Anaya Berrios como la nueva rectora de la universidad, se debe puntualizar que esta decisión habría sido ejecutada por el propio patronato de la Fundación Jenkins.\nCabe recordar, que, a finales del pasado mes de junio, un nuevo patronato bajo la nomenclatura Junta para el Cuidado de las Instituciones de Asistencia Privada del Estado de Puebla (JCIAP) se ha adjudicado como la presunta nueva dirigencia de las UDLAP, nombrando a Armando Ríos Piter como el nuevo rector de la institución.\nDe momento, esta universidad que es considerada como una de las mejores del país, se ha encontrado sumergida en una larga disputa legal entre el patronato JCIAP que cuenta con el respaldo del gobierno del estado y con los anteriores dirigentes de la Fundación Jenkins que parecen tener el apoyo de la mayoría de la comunidad estudiantil y docente.\nNuestro agradecimiento a la Comunidad UDLAP que, de manera espontánea, organizada y respetuosa, mostró su respaldo a esta gran institución. pic.twitter.com/axnMYFhny0\n— UDLAP (@udlap) September 15, 2021\nPuebla San Andrés Cholula Política Universidad de las Americas Puebla (UDLAP) Municipios\nNota anterior Aurora Sierra rindió protesta como diputada local del Distrito de Cholula de Rivadavia\nNota siguiente Parte de la carretera a la altura de la planta de Bonafont ha sido tomada por miembros del grupo social “Pueblos Unidos”. Juan C Bonilla, PUE. - En los últimos días, se ha dado a conocer que residentes del municipio de Juan C Bonilla han solicitado a


Ciudades hermanadas - Enschede\nHome > Sobre Enschede > La ciudad > Ciudades hermanadas\nLa ciudad de Enschede mantiene una relación de cooperación con dos ciudades hermanas: Palo Alto, en Silicon Valley, California (desde 1980) y la ciudad portuaria china de Dalián (desde 2009). Ambas ciudades están situadas en regiones mundialmente conocidas por su carácter innovador. Cada vez más empresas, investigadores y estudiantes buscan ampliar horizontes gracias a la cooperación internacional a través de la red de ciudades hermanadas. Además de los beneficios económicos derivados de dichas relaciones, existen planes concretos de colaboración en los ámbitos de la educación y la cultura.\nPalo Alto (58.598 habitantes) es una ciudad situada en el extremo sur de la Bahía de San Francisco en California, Estados Unidos. Debe su nombre a la emblemática secuoya de 33 metros de alto que se yergue en uno de los parques de la ciudad, bautizada como El Palo Alto, y que constituye un sitio de interés histórico en el estado de California.\nEsta ciudad es el centro de operaciones de numerosas empresas de alta tecnología de Silicon Valley como Google, Apple o Cisco, y se la considera el epicentro de la innovación. Allí se encuentra también la Universidad de Stanford, una de las más prestigiosas del mundo.\nActividades conjuntas para y con Palo Alto:\nLa colaboración entre la ciudad de Enschede y la de Palo Alto sienta sus bases en lo que se conoce como Alianza Económica, un convenio cuyo objetivo es compartir conocimientos y buenas prácticas en el campo de las nuevas tecnologías y estimular la creación y el crecimiento de nuevas empresas.\nAlrededor de 90 empresas de la región de Twente han visitado Silicon Valley en el marco de este convenio. Tanto la Universidad de Twente como la Universidad Saxion de Ciencias Aplicadas han colaborado de forma continuada con la Universidad de Stanford en el ámbito de las tecnologías limpias. Por otra parte, gracias a la colaboración del consulado holandés se ha diseñado un programa de coaching para empresas de Twente que planean hacer negocios con empresas de Silicon Valley.\nLa inminente economía de la innovación, la movilidad y el tratamiento de residuos son asuntos capitales en las agendas comunes. Palo Alto desea sacar provecho de la experiencia que la región de Twente y la ciudad de Enschede tienen en dichos asuntos.\nDalián es una ciudad moderna, viva y dinámica que se caracteriza por su arquitectura de estilo europeo y un futuro prometedor.\nDalián ha sido víctima de un turbulento pasado en el que ha sufrido distintas ocupaciones y catástrofes naturales. Sin embargo, en los últimos años su apertura ha dado lugar a un veloz desarrollo.\nHace cien años no era más que un pequeño pueblo de pescadores. En la actualidad, la ciudad ha sabido potenciar su reconocimiento con el objetivo de convertirse en un núcleo regional para el transporte, las comunicaciones, el comercio, las finanzas, la información y el turismo. Y eso no es todo. También es sede de numerosas empresas internacionales de alta tecnología así como del Foro Económico Mundial.\nDalián no es únicamente una ciudad industrial sino que ha sido elegida como la ciudad más habitable de China y recibe apelativos como “Ciudad de la Moda”, “Ciudad del Fútbol” y “Ciudad Romántica”. Dalián está enclavada entre verdes montañas y el mar y en ella abundan los espacios públicos abiertos como Labor Park, Tiger Beach, Golden Pebble Beach y la Plaza Xinghai, la mayor de Asia.\nLos habitantes de Dalián, con el carácter amable y hospitalario que les confieren las montañas y el mar, le dan la bienvenida con los brazos abiertos.\nActividades conjuntas para y con Dalián:\nChina forma parte de una economía mundial emergente que ofrece un sinfín de oportunidades para los emprendedores de la ciudad de Enschede y de la región de Twente. El apoyo de los funcionarios del gobierno facilita el acceso al mercado chino a la vez que constituye para Twente una gran fuente de conocimiento sobre este nuevo mercado.\nEn colaboración con la Cámara de Comercio china se organizan reuniones entre los emprendedores de Twente y empresas chinas del ámbito de la alta tecnología, lo que para algunos de los primeros ha significado nuevos socios comerciales potenciales. Sin ir más lejos, se está negociando la apertura de una sucursal de dos empresas chinas en la región de Twente y/o una posible colaboración en el área del transporte.\nAdemás de las actividades conjuntas en el terreno económico, existen una serie de proyectos concretos de cooperación en materia de educación, sanidad y cultura. Enschede desea establecer una relación a largo plazo con la ciudad de Dalián en el ámbito educativo con el fin de ofrecer a los jóvenes un futuro laboral internacional. Por su parte, China está haciendo frente a enormes retos en el campo de la sanidad. Retos para los que las empresas de la región de Twente podrían tener la solución. En los próximos meses, Enschede se propone dar los pasos necesarios para establecer una delegación comercial centrada en el área de la tecnología y la sanidad.