Lista: ¿Qué Denominación de Origen hace mejor vino?\nPublicada el 07.03.2017 a las 19:00h.\n¿Cuál crees que es el mejor vino de los que se hacen en España? Fuentes: http://www.cecrv.eu/denominaciones-origen/ https://www.santacecilia.es/blog/tag/denominacion-de-origen/\nEtiquetas: denominación, españa, viñas, vino\nVariedades y Vinos: Variedades autorizadas: TINTAS: TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO y MAZUELO. Aprobadas en 2007 pendientes de inclusión en Reglamento D.O.: MATURANA TINTA, MATURANO Y MONASTEL. BLANCAS: VIURA, MALVASÍA Y GARNACHA BLANCA. Aprobadas en 2007 pendientes de inclusión en... Ver mas\nTINTAS: TEMPRANILLO, GARNACHA, GRACIANO y MAZUELO.\nAprobadas en 2007 pendientes de inclusión en Reglamento D.O.: MATURANA TINTA, MATURANO Y MONASTEL.\nAprobadas en 2007 pendientes de inclusión en Reglamento D.O.: CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC, VERDEJO, MATURANA BLANCA, TEMPRANILLO BLANCO Y TURRUNTÉS.\nClasificación de los vinos por categorías:\nSegún el proceso de envejecimiento seguido, en el vino de Rioja se establecen cuatro categorías, diferenciadas mediante los cuatro tipos de contraetiquetas o precintas numeradas que el Consejo Regulador otorga a aquellos vinos que han superado sus controles y que garantizan no solo la categoría de envejecimiento, sino también el origen, la añada y la calidad del vino:\n• Vino Jóven: Vinos en su primer o segundo año, que conservan sus características primarias de frescor y afrutado.\n• Vino de Crianza: Vinos como mínimo en su tercer año que han pasado un año como mínimo en barrica y algunos meses en botella. En vinos blancos el período mínimo de envejecimiento en barrica es de 6 meses.\n• Vino de Reserva: Vinos seleccionados de cada añada, que por sus buenas características han envejecido durante tres años, de los cuales uno como mínimo en barrica. En vinos blancos el período de envejecimiento es de 2 años, de los cuales como mínimo 6 meses en barrica.\n• Vino de Gran Reserva: Vinos seleccionados de añadas excepcionales, que han permanecido como mínimo dos años en barrica y tres en botella. En vinos blancos el período de envejecimiento es de 4 años, de los cuales 6 meses como mínimo en barrica.\nHa recibido 83371 puntos\nVariedades y Vinos: Variedades blancas acogidas ... Airén, Viura o Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pardilla, Verdoncho, Verdejo y Moscatel de Grano Menudo Variedades tintas acogidas ... Cencibel o Tempranillo, Garnacha, Moravia, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot Época de... Ver mas\nVariedades blancas acogidas ... Airén, Viura o Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pardilla, Verdoncho, Verdejo y Moscatel de Grano Menudo\nVariedades tintas acogidas ... Cencibel o Tempranillo, Garnacha, Moravia, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot\nÉpoca de la cosecha ... 2ª quincena de Agosto hasta 1ª quincena de Octubre\nClimatología ... Continental\nTemperaturas ... - 15 º mín/ 45 º máx\nPluviometría habitual ... 300/400 mm\nHa recibido 31997 puntos\nVariedades y Vinos: Las variedades autorizadas en la Denominación de Origen Valdepeñas son: Blancas: Airén, Macabeo, Chardonay, Sauvignon Blanc, Moscatel de grano menudo y Verdejo. Tintas: Cencibel, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot. Los tipos de vinos que se... Ver mas\nLas variedades autorizadas en la Denominación de Origen Valdepeñas son:\nBlancas: Airén, Macabeo, Chardonay, Sauvignon Blanc, Moscatel de grano menudo y Verdejo.\nTintas: Cencibel, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot.\nLos tipos de vinos que se elaboran son los siguientes:\nBLANCOS: Jóvenes y tradicionales. ROSADOS: Jóvenes y tradicionales. TINTOS: Jóvenes, tradicionales, Crianzas, Reservas y Grandes Reservas.\nLa calificación de las añadas la determina el Consejo Regulador a la vista del Informe emitido por el Comité de Calificación de vino, en base a la puntuación otorgada a cada una de las partidas sometidas a calificación.\nHa recibido 27847 puntos\nVariedades y Vinos: La Calificación de Cosecha en la Denominación de Origen Ribera del Duero se realiza a mediados del mes de Marzo del año siguiente al de la Cosecha que se somete a Calificación. Se toman cien muestras representativas de vinos tintos elaborados en la Cosecha que se va a... Ver mas\nLa Calificación de Cosecha en la Denominación de Origen Ribera del Duero se realiza a mediados del mes de Marzo del año siguiente al de la Cosecha que se somete a Calificación.\nSe toman cien muestras representativas de vinos tintos elaborados en la Cosecha que se va a calificar, que hayan superado el proceso de Calificación Inicial ante el Comité de Cata del Consejo Regulador.\nEstas cien muestras son analizadas organolépticamente por un panel de técnicos que forman parte de los Comités de Cata y Apelación del Consejo Regulador, seleccionando las que, a su juicio, son las diez mejores.\nEstas diez muestras son presentadas al Comité de Calificación Técnica de Cosecha, formado por expertos catadores, tanto externos como pertenecientes a los citados Comités de Cata y Apelación. Tras examinar las muestras presentadas, consideradas globalmente, los miembros del citado Comité de Calificación Técnica de Cosecha elevan sus propuestas a la aprobación del pleno del Consejo Regulador, quien en última instancia determina la Calificación de la Cosecha.\nHa recibido 21310 puntos\nVariedades y Vinos: Tintos Elaborados con las variedades Juan García, Rufete, Tempranillo, Garnacha Tinta, Mencía y Bruñal, con un mínimo del 60% de las variedades Juan García, Rufete y/o Tempranillo. Presentan un color rojo púrpura, bien cubierto, limpio y brillante. Su fase olfativa... Ver mas\nElaborados con las variedades Juan García, Rufete, Tempranillo, Garnacha Tinta, Mencía y Bruñal, con un mínimo del 60% de las variedades Juan García, Rufete y/o Tempranillo.\nPresentan un color rojo púrpura, bien cubierto, limpio y brillante.\nSu fase olfativa destaca la limpidez de aromas y con un importante potencial aromático a frutos del bosque (mora, grosella) y frutas de hueso (ciruela) en sazón, y una compleja gama de mermeladas, cueros y regalices con un elegante fondo mineral y balsámico.\nDe boca amplia, con gran estructura y cuerpo, buena acidez y final delicado y persistente.\nLos vinos de CRIANZA estarán envejecidos con las técnicas adecuadas, por un periodo no inferior a dos años naturales, contados a partir de 1 de noviembre del año de la vendimia, de los cuales 6 meses como mínimo lo serán en barricas de roble con capacidad máxima de 330 litros y edad inferior a 8 años. Los vinos de RESERVA estarán envejecidos tres años naturales, de los cuales 1 año como mínimo en barricas de roble y 2 años en botella. Los vinos de GRAN RESERVA estarán envejecidos cinco años, de los cuales han de permanecer en barrica 24 meses y 36 meses en botella. Con colores guinda y matices propios del envejecimiento. En nariz se caracterizan por ser limpios en aromas a frutas del bosque, recuerdos especiados, con una perfecta conjunción de fruta y madera. Tienen un perfecto equilibrio entre los toques balsámicos y las notas minerales. Secos en boca, untuosos, de largo retrogusto y equilibrados en acidez. Elegantes con un intenso fondo mineral.\nElaborados a partir de las variedades: Juan García, Rufete, Tempranillo, Garnacha Tinta, Mencía, Bruñal, Malvasía, Verdejo y Albillo, con un mínimo del 60 % de las variedades Juan García, Rufete y/o Tempranillo. Los vinos rosados presentan un intenso color rosa fresa, limpios y brillantes. En nariz descubrimos intensos aromas frutales, bayas y frutas del bosque. Buena estructura en boca y equilibrada relación acidez-alcohol. Final delicado y persistente.\nElaborados con las variedades Malvasía, Verdejo y Albillo, con un mínimo del 60% de Malvasía. Son vinos brillantes, de color paja con matices verdosos.\nEn la fase olfativa tienen intensidad aromática alta, de frutas exóticas, acompañadas de notas cítricas. Aparecen recuerdos florales y algo de tomillo, hinojo y paja mojada.\nEn boca serán secos, de acidez equilibrada y cierto amargor que les confiere persistencia.\nVariedades y Vinos: El compromiso con la calidad conlleva al cumplimiento de una rigurosa normativa vigente, que dicta el Reglamento por el que se rige la Denominación de Origen Toro. Este reglamento contempla todo el proceso con normativas específicas que van desde la implantación del viñedo y... Ver mas\nHa recibido 16354 puntos\nTipos de vino: BLANCO, ROSADO, TINTO ; CRIANZA, RESERVA Y GRAN RESERVA.\nVariedades: MENCIA Y GARNACHA (TINTAS) ; GODELLO, Dª BLANCA, PALOMINO Y MALVASÍA (BLANCAS).\nHa recibido 15639 puntos\nVariedades de Uvas Preferentes: Blancas: Treixadura, Torrontés, Loureira, Godello y Albariño Tintas: Sousón, Brancellao, Caíño, Ferrón, Mencía Complementarias: Blancas: palomino, albilla, macabeo. Tintas: garnacha, tempranillo. Distinguida, exuberante, armoniosa, la Treixadura es la... Ver mas\nTintas: garnacha, tempranillo.\nDistinguida, exuberante, armoniosa, la Treixadura es la variedad reina del Ribeiro. Insustituible en nuestra comarca, ha sido la principal responsable de que estos vinos alcanzaran la mítica fama de un pasado glorioso. Es una cepa de buena planta, vigorosa, bastante resistente a las enfermedades y de mediana productividad, de maduración tardía. Los vinos que produce son muy aromáticos y elegantes, fundamentalmente frutosos, con recuerdos de piel de manzana y unas delicadas notas florales. En algunas zonas alcanzan fácilmente los 13º alcohólicos, que contrastan admirablemente con su acidez alta, lo que hace que resulten frescos, equilibrados y untuosos.\nEl Vino Blanco del Ribeiro representa más de un 85% de la producción de la Denominación de Origen, es el vino de los vinos, reconocido internacionalmente como uno de los mejores blancos del mundo. Los blancos del Ribeiro son vinos muy sólidos que asociamos casi sin pensarlo a los mariscos y pescados, siendo también perfecto el maridaje con quesos suaves, embutidos de pasta blanca, y en general platos de sapidez no muy intensa.\nEl Vino Tinto del Ribeiro representa menos de un 15% de la producción de la Denominación de Origen. Es un vino auténtico, con personalidad propia, que se escapa de las modas. No es muy conocido al ser consumido casi únicamente en Galicia, si bien su gran peculiaridad y calidad, están generando un considerable aumento de su demanda y consecuentemente de su producción. Los Tintos del Ribeiro armonizan y ensalzan todo tipo de carnes, quesos, embutidos, curados, ahumados y en general platos de cierta intensidad sápida o carga de grasa.\nEl vino Tostado del Ribeiro es un vino naturalmente dulce, para su elaboración únicamente se utiliza el mosto procedente de la selección de las mejores uvas convenientemente pasificadas a cubierto. Su producción es muy pequeña, laboriosa y compleja, resultando una auténtica joya de la enología de características únicas. El Tostado del Ribeiro armoniza perfectamente con todo tipo de dulces, chocolates, frutos secos, quesos, foie, helados y en general con platos que permitan un dulce fresco.\nHa recibido 14923 puntos\nVariedades y Vinos: Variedades de Uva: Verdejo (autóctona), Viura, Sauvignon Blanc y Palomino. Tipos de Vino: Rueda Verdejo, Rueda, Sauvignon, Espumoso. CALIFICACIÓN DE AÑADAS La forma de hacerlo en la D.O. Rueda es a partir de un informe que realiza el Comité de Cata en función de... Ver mas\nVariedades de Uva: Verdejo (autóctona), Viura, Sauvignon Blanc y Palomino.\nTipos de Vino: Rueda Verdejo, Rueda, Sauvignon, Espumoso.\nLa forma de hacerlo en la D.O. Rueda es a partir de un informe que realiza\nel Comité de Cata en función de todos los partes de cata y calificación que\nse realizan a lo largo del año en este Consejo Regulador.\nEste informe se elabora y pasa al Pleno del Consejo para la aprobación del\nmismo. Este informe suele aparecer entre los meses de Abril /Mayo sobe los\nvinos catados cosecha 2007, lo cual se ha producido desde\nNoviembre/diciembre 2007 hasta la fecha.\nHa recibido 13087 puntos\nTipos de vinos amparadas: a) Blancos: a.1. Rías Baixas Albariño: vino monovarietal elaborado con el 100 por 100 de uvas de la variedad albariño. a.2. Rías Baixas Condado do Tea: elaborado con uvas de las variedades albariño y treixadura en un 70% como mínimo, siendo el resto de las demás... Ver mas\nTipos de vinos amparadas:\na.1. Rías Baixas Albariño: vino monovarietal elaborado con el 100 por 100 de uvas de la variedad albariño.\na.2. Rías Baixas Condado do Tea: elaborado con uvas de las variedades albariño y treixadura en un 70% como mínimo, siendo el resto de las demás variedades, todas ellas producidas en la subzona del Condado do Tea.\na.3. Rías Baixas Rosal: elaborado a partir de uvas de las variedades albariño y loureira en un 70% como mínimo, siendo el resto de las demás variedades, todas ellas producidas en la subzona de O Rosal.\na.4. Rías Baixas Salnés: elaborado a partir de uvas albariño en un 70% como mínimo, siendo el resto de las demás variedades, todas ellas producidas en la subzona Val do Salnés.\na.5. Rías Baixas Ribeira do Ulla: elaborado a partir de uvas albariño en un 70% como mínimo, siendo el resto de las demás variedades, todas ellas producidas en la subzona Ribeira do Ulla.\na.6. Rías Baixas: elaborado a partir de las variedades blancas reconocidas, producido elaborado, embotellado y etiquetado en cualquiera de las subzonas citadas en el artículo 4º, utilizando al menos un 70% de uvas de las variedades preferentes.\na.7. Rías Baixas Barrica: procedente de vinos definidos anteriormente, que en su proceso de elaboración permanece en envases de madera de roble, por un periodo mínimo de tres meses.\nb.1. Rías Baixas: elaborado a partir de las variedades tintas reconocidas, producidas en cualquiera de las subzonas y en las proporciones que se estime adecuadas.\nHa recibido 12500 puntos\nVariedades y Vinos: Variedades de uva: a) Variedades de uva blanca. – Variedades principales: Malvasía, Moscatel de grano menudo y Verdejo. – Variedades autorizadas: Albillo, Palomino y Godello. b) Variedades de uva tinta. – Variedades principales: Tempranillo. – Variedades... Ver mas\n– Variedades autorizadas: Albillo, Palomino y Godello.\n– Variedades autorizadas: Garnacha y Cabernet-Sauvignon.\nBlanco, Clarete, Rosado, Tinto, Crianza, Reserva, Gran Reserva.\na) «Blanco»: elaborado a partir de las variedades blancas admitidas, con un mínimo del 60% de las variedades blancas clasificadas como principales.\nb) «Clarete»: elaborado a partir de las variedades admitidas, con un mínimo del 30% de la variedad Tempranillo y un máximo del 40% de las variedades clasificadas como autorizadas.\nc) «Rosado»: elaborado a partir de las variedades admitidas, con un mínimo del 60% de la variedad Tempranillo.\nd) «Tinto»: elaborado a partir de las variedades tintas admitidas, con un mínimo del 75% de la variedad Tempranillo. Podrán ser sometidos a procesos de envejecimiento.\nHa recibido 11692 puntos\nVariedades y Vinos: VARIEDADES La elaboración de los vinos protegidos por la Denominación de Origen se realizará exclusivamente con uvas de las variedades autorizadas siguientes: a) Tintas: Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta, Juan Ibáñez, Cariñena (Mazuela), Merlot, Monastrell, Syrah... Ver mas\nLa elaboración de los vinos protegidos por la Denominación de Origen se realizará exclusivamente con uvas de las variedades autorizadas siguientes:\na) Tintas: Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta, Juan Ibáñez, Cariñena (Mazuela), Merlot, Monastrell, Syrah, Tempranillo y Vidadillo.\nb) Blancas: Cardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel de Alejandría y Parellada.\nTipos de vinos protegidos por la Denominación de Origen: tintos, rosados y blancos.\nDentro de los tipos de vinos mencionados en el apartado anterior podrán elaborarse los siguientes subtipos, que además de características establecidas por la normativa general vigente en cada momento, deberán cumplir los requisitos que, en su caso, se indiquen:\na) Vinos blancos de maceración carbónica: Encubado de las uvas enteras, sin romper, permaneciendo en un ambiente rico en CO2 mientras tiene lugar la fermentación intracelular. Después, o bien, desplillado, estrujado y macerado, o bien, prensado directo, continuando la fermentación alcohólica a temperatura controlada no superior a 25º C, hasta alcanzar una densidad (20/20) no superior a 1,080.\nb) Vinos tintos de maceración carbónica: Encubado de las uvas enteras, sin romper, permaneciendo en un ambiente rico en CO2 mientras tiene lugar la fermentación intracelular. Después, o bien, despalillado, estrujado y macerado, o bien, prensado directo, continuando la fermentación alcohólica a temperatura controlada no superior a 25º C, hasta alcanzar una densidad (20/20) no superior a 1,060.\nc) Vinos semisecos, semidulces y dulces: Se realizarán con los mismos sistemas de elaboración que los vinos secos, pudiendo interrumpir su fermentación, conteniendo azúcares residuales, o bien, partiendo de vinos secos, mediante la edulcoración con mostos concentrados rectificados. Esta práctica se anotara en el Libro de Registro de Prácticas Enológicas.\nd) Vinos de licor.\ne) Vino naturalmente dulce.\nf) Vinos de aguja.\ng) Vinos espumosos.\na) "Crianza": vinos tintos con un periodo de envejecimiento de 24 meses, de los que al menos seis habrán permanecido en barricas de madera de roble de capacidad máxima de 330 litros; vinos blancos y rosados con un período mínimo de envejecimiento de 18 meses, de los que al menos seis habrán permanecido en barricas de madera de roble de la misma capacidad máxima.\nb) "Reserva": vinos tintos con un período mínimo de envejecimiento de 36 meses, de los que habrán permanecido al menos 12 en barricas de madera de roble de capacidad máxima de 330 litros, y en botella el resto de dicho período; vinos blancos y rosados con un período mínimo de envejecimiento de 24 meses, de los que habrán permanecido al menos seis en barricas de madera de roble de la misma capacidad máxima, y en botella el resto de dicho período.\nc)"Gran Reserva": vinos tintos con un período mínimo de envejecimiento de 60 meses, de los que habrán permanecido al menos 18 en barricas de madera de roble de capacidad máxima de 330 litros, y en botella el resto de dicho período; los vinos blancos y rosados con un período mínimo de envejecimiento de 48 meses, de los que habrán permanecido al menos seis en barricas de madera de roble de la misma capacidad máxima, y en botella el resto de dicho período.\nd) "Añejo": vinos tintos, blancos o rosados sometidos a un período mínimo de envejecimiento de 24 meses en total, en recipiente de madera de roble de capacidad máxima de 600 litros o en botella.\ne) "Roble": vinos que han permanecido en recipiente de madera de roble de capacidad máxima de 600 litros un periodo superior a 45 días en el caso de los vinos blancos y 90 días en el de los tintos.\nf) "Noble": vinos sometidos a un período mínimo de envejecimiento de 18 meses en total, en recipiente de madera de roble de capacidad máxima de 600 litros o en botella.\nHa recibido 10755 puntos\nTIPOS DE VINO Los tipos de los vinos amparados por la Denominación de Origen «Tierra de León» serán los siguientes: Blanco, elaborado a partir de un mínimo del 50 por 100 de uvas de las variedades blancas Principales. El 50 por 100 restante corresponderá a las variedades blancas autorizadas... Ver mas\nHa recibido 10622 puntos\nVariedades y Vinos: La Ribeira Sacra guarda toda la esencia de los vinos gallegos, ya que en ella se cultivan todas las variedades autóctonas gallegas. La variedades autorizadas son las siguiente: • Blancas preferentes: Albariño, Loureira, Treixadura, Godello, Dona Branca y Torrontés... Ver mas\nVariedades y Vinos: ELABORACIÓN DEL VINO: Antes de pasar a describir los diferentes tipos de elaboración vinos y su , hay que resaltar que es necesaria una uva de calidad para hacer un buen vino. La tecnología y los conocimientos del equipo técnico son imprescindibles para lograr plasmar las... Ver mas\nELABORACIÓN DEL VINO:\nTempranillo, Merlot, Graciano, Mazuela, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir, Chardonnay, Viura, Malvasía, Sauvignon Blanc, Moscatel grano menudo.\nTintos, Rosados, Blancos, Moscatel.\nLos tintos jóvenes y tintos roble\nPartiendo de la Garnacha o el Tempranillo (en menor medida de la Merlot o de la Cabernet Sauvignon), se obtienen unos vinos de bonito color púrpura y grana, llenos en nariz de notas de regaliz y deliciosas frutas del bosque, tanto negras (cassis y moras) como rojas (fresas y frambuesas). En el caso de los tintos roble, la permanencia de al menos tres meses en barrica los dota de una sápida estructura. Su boca, golosa y viva, los hacen compañeros inseparables de aperitivos de charcutería, patés, quesos del país, e incluso algún preparado de bacalao salseado.\nLos tintos de crianza\nEl reglamento de la Denominación obliga a que no salgan al mercado hasta que como mínimo hayan pasado dos años (desde diciembre del año de la vendimia), y que hayan madurado como mínimo un año en barrica. Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot son las protagonistas de estos vinos marcados por buena y selecta crianza, que los dota de hermosos colores cereza con suaves matices teja. La nariz mantiene el carácter frutal, matizado por finas notas de roble y vainilla. En boca son potentes y sabrosos. Serán grandes compañeros de carne a la brasa, asados, guisos de carne y quesos curados.\nLos tintos reserva, gran reserva y los “Iconos”\nSon la actual aristocracia de los caldos navarros. Sólo las mejores añadas y los pagos más escogidos serán su cuna. Las variedades empleadas son las mismas que para los de crianza, muchas veces incrementadas con el Graciano. Los tintos de reserva tienen un mínimo de tres años (de los cuales, uno como mínimo fue en barrica) y los gran reserva tienen un mínimo de cinco años (de los cuales, dieciocho meses como mínimo fueron en barrica). Poseen un bello color cereza-rubí, con bonitos tonos teja, limpios y brillantes. Su nariz es compleja, rica en matices especiados, buenas maderas y fondo frutal que se mantiene con el paso del tiempo. La boca, pulida pero amplia y carnosa. Pero como Navarra es una denominación dinámica, también acoge actualmente una gran selección de vinos de alta gama, lo que se ha dado en llamar “Iconos o Vinos de alta expresión”: frutosos, concentrados, expresivos y maravillosamente complejos. Todos ellos son claramente los grandes protagonistas de nuestra mesa, acompañando la caza y los guisos más sutiles y elaborados.\nQuién no conoce los famosos rosados de Navarra, antaño auténticos buque-insignia de la Denominación. Su calidad no ha hecho sino mejorar, siendo su elaboración cada vez mas esmerada. La Garnacha, sola o acompañada de Tempranillo y Cabernet Sauvignon, por el selecto sistema de sangrado de mostos, da lugar a vinos de sugerente color, de rico aroma afrutado (fresitas del monte, frambuesas, granada,...) y fresco paladar. Deben consumirse dentro del año siguiente a su elaboración y acompañan muy bien los entrantes (arroces, pastas), siendo en verano compañeros imprescindibles.\nLos jóvenes de Viura y mezcla de Viura-Chardonnay\nSon vinos frutosos, frescos, que deben ser consumidos dentro del año siguiente a su vendimia. Son muchas las bodegas comerciales y las cooperativas que los ofrecen. Su color, amarillo pálido, y su nariz, suavemente frutal, los hacen ideales para el aperitivo o los entrantes muy ligeros.\nLos Chardonnay sin barrica\nMás estructurados y acídulos que los otros, son vinos de mayor persistencia cuyo consumo es perfectamente adecuado dentro de los 2-3 años de su elaboración. Color amarillo pajizo intenso, poseen una marcada fruta en nariz (piña fresca, manzana verde, pomelo, mango, algunas veces incluso melón). La boca queda marcada por una fresca acidez. Serán los grandes acompañantes de los pescados y ahumados.\nLos Chardonnay fermentados en barrica\nSon los auténticos aristócratas de los blancos navarros. En su nacimiento intervienen siempre viñas de muy baja producción, vendimiadas con exquisito cuidado. Los mejores mostos fermentan en barricas nuevas (todos los años) y tras una permanencia de unos 6 meses con sus lías, al más noble estilo borgoñón, se trasiegan y embotellan. Son vinos que se bonifican con el paso del tiempo (en ellos ya no buscaremos el vino del año) y que saldrán al mercado con etiqueta de crianza y de reserva. En ellos encontraremos colores amarillos dorados y su nariz, compleja, marcará notas de humo, mantequilla, avellanas y frutas maduras. Dan la talla con pescados grasos, tipo besugo o lubina.\nLos vinos blancos dulces\nEstos vinos, cuyo contenido en alcohol oscila entre los 11 y los 14 grados, provienen habitualmente del vidueño moscatel de grano menudo. La delicadeza, untuosidad y fragancia son sus características más destacables. Su momento de consumo se hallaría acompañando quesos de cabra, foies y postres. También juegan un gran papel en la apacible sobremesa de una agradable comida.\nLos vinos de licor de moscatel\nSon los clásicos de toda la vida. Vinos de mayor graduación, que muchas veces experimentan una larga crianza en barricas de roble y damajuanas de cristal. Serán los protagonistas de esa merienda de pastas y vino tan típica de nuestros pueblos, aunque siempre habrá quien busque armonías más arriesgadas, como los quesos azules.\nHa recibido 10496 puntos\nUbicación: Sur de la Comunidad de Madrid comprendido por tres subzonas. Arganda, Navalcarnero y San Martín.\nNúmero de hectáreas acogidas: 7.461\nNúmero de viticultores: 2.546\nHa recibido 10024 puntos\nVariedades y Vinos: CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS La elaboración de los vinos protegidos se realiza con las siguientes variedades: MONASTRELL, CENCIBEL (TEMPRANILLO), GARNACHA TINTORERA, GARNACHA, CABERNET-SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH y PETIT VERDOT en tintas, y AIREN, MACABEO, PEDRO XIMENEZ... Ver mas\nLa elaboración de los vinos protegidos se realiza con las siguientes variedades: MONASTRELL, CENCIBEL (TEMPRANILLO), GARNACHA TINTORERA, GARNACHA, CABERNET-SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH y PETIT VERDOT en tintas, y AIREN, MACABEO, PEDRO XIMENEZ, MALVASIA, CHARDONNAY, SAUVIGNON BLANC y MOSCATEL DE GRANO MENUDO en blancas. De estas variedades se considera la principal la Monastrell, así de las 30.000 hectáreas que aproximadamente posee esta denominación cerca del 85% corresponden a la Monastrell. Esto viene impuesto en parte de las condiciones climáticas y orográficas de la zona, siendo esta variedad la que mejor se ha adaptado a las condiciones áridas y soleadas.\nLa variedad Monastrell es una cepa de origen español y se encuentra extendida por todo el litoral mediterráneo. En España es la tercera variedad más plantada representando un 8% de la superficie dedicada a la vid. La cepa es de porte erguido con sarmientos gruesos y cortos, con entrenudos de longitud media y poco ramificados; la hoja posee un limbo de forma pentagonal, con tres lóbulos marcados. Los racimos son pequeños o medianos, bastante compactos, y nacen a partir de la tercera yema. Las bayas son esféricas y de tamaño mediano con coloración azul-negro, piel gruesa con bastante pruina y rica en antocianos; su pulpa es muy carnosa y blanda con poca cantidad de taninos. Es una variedad de gran rusticidad y elevada resistencia a la sequía, necesitando buena insolación, posee una sensibilidad media-alta frente a mildiu y oidio, es muy resistente a la excoriosis, podredumbre gris y polilla; y sobre todo, presentando una altísima resistencia a la filoxera.\nLa superficie actual que ampara la denominación es de 30.000 hectáreas, de las cuales 13.500 se encuentran en la provincia de Murcia, más concretamente en el municipio de Jumilla, y las hectáreas restantes en la provincia de Albacete. El cultivo del viñedo amparado por la denominación podrá llevarse a cabo bajo el régimen de cultivo extensivo: con densidades de plantación comprendidas entre 1.600 cepas/Ha máximo y 1.100 cepas/Ha mínimo, con rendimientos máximos de 4.000 Kg/Ha en las variedades tintas y de 4.500 en las variedades blancas. El régimen de cultivo intensivo con densidades de plantación de 3.200 cepas/Ha máximo y 1.600 cepas/Ha mínimo, con rendimientos máximos de 7.000 Kg./Ha en todas las variedades.\nEl rendimiento máximo permitido es de 70 litros por cada 100 Kg. de uva.\nEn cuanto a los vinos se elaboran cuatro tipos distintos de vino: tintos, rosados, blancos y dulces. Los vinos blancos se elaboran fundamentalmente con la variedad Airén, aunque últimamente están aumentando los elaborados con la variedad Macabeo. Estos son en general vinos limpios y brillantes, con tonalidades del amarillo-verdoso al amarillo-pálido, con aromas afrutados, limpios y frescos; en boca, son ligeros y limpios, destacando su frescura, ligereza y equilibrio. Los vinos rosados se obtienen principalmente a partir de la variedad Monastrell, por estrujado de estas y cortas maceraciones de pulpa y hollejo; son vinos limpios y brillantes, con tonalidades muy atractivas como rosa, frambuesa, cereza, con matices morados. En cuanto a aromas son limpios y elegantes, frutales y florales, manteniendo los aromas de la variedad y en boca son carnosos, sabrosos y frescos, con amplia retronasal. En cuanto a los vinos tintos están dominados por la uva autóctona Monastrell, aunque éstos también se complementan con variedades como Merlot, Syrah, Cabernet-Sauvignon y Cencibel. De estos vinos, sobre todo los jóvenes, se caracterizan por ser muy expresivos en la nariz, su frutosidad (frutos negros, frutas maduras, cerezas, fresas, grosellas), su fuerte color, generalmente rojo púrpura intenso con ribetes morados. En boca, tienen estructura y fuerza, con taninos vivos y resistentes. Los vinos de crianza, aparte de la elegancia de la madera bien integrada, son sabrosos, carnosos, aromáticos y complejos. Los vinos dulces naturales son vinos tradicionales de gran calidad que siguen teniendo vigencia y un buen futuro.\nEn conjunto, los vinos de la Denominación de Origen Jumilla, son vinos que han conseguido un alto nivel dentro del panorama vinícola español, siendo de los vinos más premiados en concursos nacionales e internacionales.\nLos vinos elaborados en esta zona para tener derecho al empleo de la contraetiqueta de la Denominación de Origen Jumilla deben ser sometidos y superar un proceso de “calificación” que comienza con la comunicación del interesado al Consejo Regulador de su intención de elaborar vinos que puedan optar a ser calificados como Denominación de Origen Jumilla, con lo que el Consejo inspeccionará en dicha bodega la calidad de las uvas a elaborar, así como el proceso de elaboración de dichas uvas. Una vez elaborados estos vinos y mediante la toma de muestras, éstos son sometidos a controles analíticos y organolépticos; los controles analíticos se realizan por los laboratorios oficiales afectos a la D.O. Jumilla y los organolépticos son realizados por el Comité de Calificación del Consejo Regulador, formado por experimentados enólogos y profesionales relacionados con el mundo del vino los cuales mediante cata ciega determinan los vinos que son aptos para la Denominación.\nActualmente el Consejo Regulador de la D.O. Jumilla organiza anualmente el Certamen de Calidad de Vinos de la D.O. Jumilla. En el año 2.007 se ha celebrado la XIII edición y el Jurado de Cata de dicha edición estuvo integrado por catadores de reconocido prestigio pertenecientes a diferentes medios de comunicación especializados (“Mi Vino”, “Vinum”, “Todovino.com”, “Sobremesa”, “Anuario de Vinos de El País”, “Vinoselección”, “5 Días”, “Radio Nacional de España”, “Guía Proensa”, “Revista Restauradores”, “Vivir el Vino”, “ABC”, “Semanario Vitivinícola”, “Vinos de España”), así como técnicos correspondientes al Ministerio de Agricultura y Comunidades Autónomas afectas a esta denominación.\nLos vinos elaborados en esta zona para tener derecho al empleo de la contraetiqueta de la Denominación de Origen Jumilla deben ser sometidos y superar un proceso de “calificación” que comienza con la comunicación del interesado al Consejo Regulador de su intención de elaborar vinos que puedan optar a ser calificados como Denominación de Origen Jumilla, con lo que el Consejo inspeccionará en dicha bodega la calidad de las uvas a elaborar, así como el proceso de elaboración de dichas uvas. Una vez elaborados estos vinos y mediante la toma de muestras, éstos son sometidos a controles analíticos y organolépticos; los controles analíticos se realizan por los laboratorios oficiales afectos a la D.O. Jumilla y los organolépticos son realizados por el Comité de Calificación del Consejo Regulador, formado por experimentados enólogos y profesionales relacionados con el mundo del vino los cuales mediante cata ciega determinan los vinos que son aptos para el uso de la Denominación de Origen Jumilla. El Consejo Regulador facilita las contraetiquetas para el embotellados de los vinos que han superado esta calificación.\nLos parámetros analíticos obtenidos para los vinos calificados, así como las puntuaciones obtenidas en la cata organoleptica de los mismos, son las que determinan la correspondiente calificación de añada que es aprobada por el Consejo Regulador.\nHa recibido 9411 puntos\nVariedades y Vinos: Variedades de uva. La elaboración de los vinos protegidos se realizará exclusivamente con uvas de las variedades siguientes. a) Variedades de uva blanca. Variedades autorizadas: Albillo y Viura. b) Variedades de uva tinta. Variedades principales: Tinta del País... Ver mas\nHa recibido 9066 puntos\nLa Denominación de origen de vinos de MONDÉJAR comprende los municipios de Guadalajara de Zorita, Albares, Almoguera, Almohacid de Zorita, Driebes, Escariche, Escopete, Fuentenovilla, Illana, Loranca de Tajuña, Mazuecos, Mondejar, Pastrana, Pioz, Pozo de Almoguera, Sacedon, Sayaton, Valdeconcha... Ver mas\nLa Denominación de origen de vinos de MONDÉJAR comprende los municipios de Guadalajara de Zorita, Albares, Almoguera, Almohacid de Zorita, Driebes, Escariche, Escopete, Fuentenovilla, Illana, Loranca de Tajuña, Mazuecos, Mondejar, Pastrana, Pioz, Pozo de Almoguera, Sacedon, Sayaton, Valdeconcha, Yebra y Zorita de Canes lo que en total forma una extensión de 93.962 Has.\nLa zona de producción abarca 2.100 Ha. que se dividen en 1.423 en el Término de Mondejar, y 240 Ha. en el Término de Sacedón.\nVariedades y Vinos: La Denominación de Origen Somontano cuenta con 13 variedades de uva, locales y foráneas, procedentes de más de 4.700 hectáreas de plantción repartidas, principalmente, en la comarca del mismo nombre. Ellas son la materia prima de la que nacen sus excelentes vinos. Los vinos... Ver mas\nLa Denominación de Origen Somontano cuenta con 13 variedades de uva, locales y foráneas, procedentes de más de 4.700 hectáreas de plantción repartidas, principalmente, en la comarca del mismo nombre. Ellas son la materia prima de la que nacen sus excelentes vinos.\nLos vinos elaborados bajo la Denominación de Origen Somontano recogen la tradición e historia de una comarca de clima fuerte y grandes contrastes. Presentan unas características muy peculiares, son de muy buena graduación, afrutados y con una adecuada acidez. Vinos para los nuevos tiempos. Además de los vinos tintos, se elaboran rosados y blancos comercializando más de cien marcas entre las que podemos encontrar gamas de vinos jóvenes, crianzas, reservas, blancos fermentados en barrica, monovarietales, elaboraciones especiales o vinos de autor. Vinos quedía a día reciben importantes premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional y que son el fruto del impulso dado por un grupo de jóvenes bodegas y una Denominación de Origen de marcado carácter dinámico.\nChardonnay, Macabeo, Gewürztraminer, Alcañón y Garnacha Blanca\nCabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Moristel, Syrah, Garnacha Tinta, Pinot Noir y Parraleta\nVariedades y Vinos: VARIEDADES Las variedades protegidas por dicha Denominación de Origen son las siguientes: Tintas: Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Merlot y Petit Verdot. Blancas: Macabeo, Airén, Chardonnay, Malvasía, Moscatel, Moscatel de Grano Menudo y... Ver mas\nLas variedades protegidas por dicha Denominación de Origen son las siguientes:\nTintas: Monastrell, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha, Merlot y Petit Verdot.\nBlancas: Macabeo, Airén, Chardonnay, Malvasía, Moscatel, Moscatel de Grano Menudo y Sauvignon Blanc.\nVinos blancos: su graduación alcohólica mínima es de 11% vol.\nVinos rosados: su graduación alcohólica mínima es de 11% vol.\nVinos tintos: su graduación alcohólica mínima es de 12% vol.\nVinos de licor: su graduación alcohólica mínima es de 15% vol.\nVinos espumosos: su graduación alcohólica mínima es de 11,5% vol.\nVariedades y Vinos: Variedades: I. TINTAS 1. TINTA DEL PAÍS: Conocida también como Tempranillo. Es la variedad considerada como principal en esta Denominación, ocupa el 70% de la superficie vitícola. Productora de excelentes rosados por su potencial aromático, color, riqueza en extracto y... Ver mas\n1. TINTA DEL PAÍS: Conocida también como Tempranillo. Es la variedad considerada como principal en esta Denominación, ocupa el 70% de la superficie vitícola. Productora de excelentes rosados por su potencial aromático, color, riqueza en extracto y aporte de color violáceo a los vinos. Forma parte en un 100% en la elaboración de tintos.\n2. GARNACHA TINTA: En la comarca de Cigales ocupa un 20% de la superficie vitícola. Esta vinífera aporta al vino frescura, finura, grado alcohólico, fructuosidad y suavidad.\n3. GARNACHA GRIS: En la zona se encuentra en plantación mezclada, generalmente con la anterior, ocupando un 1% de superficie vitícola. Aporta al vino aromas propios de una muy interesante complejidad.\n4. VERDEJO: La extensión de su cultivo es reducida, no llegando al 4%. Se vinifica en mezcla con el resto de variedades, para la obtención de rosados; comunicando a éstos su gran potencial aromático, su brillantez y, en definitiva, su calidad.\n5. ALBILLO: Produce mostos muy azucarados y aromáticos, se utiliza en la elaboración de rosados y también en la elaboración de los tintos, en proporciones pequeñas (4 a 7 %) a los que comunica gran finura.\nElaborado con un mínimo del 60% de la variedad Tinto del País y al menos un 20% de variedades blancas. Vino con una graduación alcohólica adquirida mínima de 11 grados.\nElaborados con un mínimo del 85% de uva de las variedades Tinto del País y Garnacha Tinta. Su graduación alcohólica adquirida mínima es de 12 grados. Los tintos de crianza seguirán la normativa vigente en cuanto a crianza, reserva y gran reserva.\nCALIFICACIÓN AÑADA DO CIGALES\nLa Calificación de la Añada de la D.O. Cigales la realizan técnicos de la Asociación de Enólogos de Castilla y León. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales introdujo una novedad para las calificaciones de añada de 2002, 2003, 2004 y 2005 de dividir la calificación de la añada en rosados y tintos, que fueron calificados por periodistas especializadas de Castilla y León y técnicos de la Asociación de Enólogos. En estos casos, la situación climática, aconsejó una recogida distanciada en el tiempo con una diferencia de dos semanas, entre la uva destinada a la elaboración de rosados y la destinada a la elaboración de tintos. En función de estos porcentajes de uva destinados a elaboraciones de rosados y tintos, se decidió adoptar el criterio de presentar dos calificaciones según el tipo de vino.\nSe ponderaron las valoraciones recogidas en las fichas de cata, considerando la representatividad de cada vino en relación con el total de litros de vino elaborado.\nEn 2006 se retomó la calificación de la añada general realizada por técnicos de la Asociación de Enólogos de Castilla y León. En este caso, se las muestras se ponderan en relación a la cantidad de vino que representan, igual que en el caso anterior, pero sin diferenciar las calificaciones para rosados y tintos.\nos viñedos de Abona se extienden a lo largo de las laderas del Teide (3.715 metros de altura), por lo que podemos distinguir tres zonas en función de su altitud: Debajo de las nubes del Teide: (entre 200 m y 500 m) Caluroso y con precipitaciones escasas. Entre las nubes: (entre 500 m y 1.200 m... Ver mas\nos viñedos de Abona se extienden a lo largo de las laderas del Teide (3.715 metros de altura), por lo que podemos distinguir tres zonas en función de su altitud:\nHa recibido 7310 puntos\nMéntrida es una denominación de origen (DO) cuya zona de producción se encuentra en el norte de la provincia de Toledo (España). Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida. Obtuvo la... Ver mas\nMéntrida es una denominación de origen (DO) cuya zona de producción se encuentra en el norte de la provincia de Toledo (España). Regada por el río Alberche, incluye 51 municipios teniendo como centro de la denominación, la localidad de Méntrida, y como sede la localidad de Fuensalida. Obtuvo la calificación de denominación de origen en el año 1976.\nVariedades y Vinos: VARIEDADES DE UVA: “PEDRO XIMENEZ” (como variedad principal), “LAYREN”, “BALADI VERDEJO”, “MOSCATEL” y “TORRONTES”. TIPOS DE VINO: VINO DE TINAJA, JOVEN, FINO, AMONTILLADO, OLOROSO, PEDRO XIMÉNEZ, PALO CORTADO, RAYA. Al ser nuestro sistema de crianza “de criaderas y... Ver mas\n“PEDRO XIMENEZ” (como variedad principal), “LAYREN”, “BALADI VERDEJO”, “MOSCATEL” y “TORRONTES”.\nVINO DE TINAJA, JOVEN, FINO, AMONTILLADO, OLOROSO, PEDRO XIMÉNEZ, PALO CORTADO, RAYA.\nAl ser nuestro sistema de crianza “de criaderas y soleras” no hay como tal “añadas” sino “cosechas”.\nVariedades y Vinos: Los vinos de jerez, debido a sus peculiaridades y a que se cría en contacto con el aire, se clasifican primeramente antes de entrar en crianza. Mediante una cata individual se marcan las botas con: Una raya. Muy limpios en nariz, adecuados para la crianza. Dan lugar a los... Ver mas\nPor el sistema clásico de criaderas y soleras, en vasijas de roble. Todos los vinos protegidos deberán tener una edad mínima de tres años para estar destinados al consumo\nVariedades y Vinos: VARIEDADES AUTORIZADAS: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Syrah. TIPOS DE VINOS: Joven, Joven Barrica, Crianza y Reserva. La calificación de la añada es decisión unánime del Comité Técnico de Cata de la D.O. Uclés, reunido anualmente para tal fin en la... Ver mas\nTempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Syrah.\nJoven, Joven Barrica, Crianza y Reserva.\nLa calificación de la añada es decisión unánime del Comité Técnico de Cata de la D.O. Uclés, reunido anualmente para tal fin en la primera semana de Diciembre, cuya propuesta es elevada a la Asamblea para que así se otorgue.\nHa recibido 6758 puntos\nVariedades y Vinos: TIPOS DE VINO: TIPOS Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS DE VALDEORRAS Godello.- vinos monovarietales de Godello. Fase visual: - intensidad color: cantidad.- los vinos elaborados con la variedad Godello estan vestidos con colores de intensidad media hacia intensidad baja... Ver mas\nTIPOS Y CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS DE VALDEORRAS\nGodello.- vinos monovarietales de Godello.\n- intensidad color: cantidad.- los vinos elaborados con la variedad Godello estan vestidos con colores de intensidad media hacia intensidad baja.\n- Tipo de color.- amarillo verdoso y amarillo pálidos con reflejos verdosos.\n- intensidad aromática: potencial.- buen potencial aromático, destacando sobre todo los aromas primarios propios de la variedad.\n- Tipo de aroma.- aromas frutales a manzana, melocotón, pomelo, plátano y aromas florales a tilo, níspero y almendro.\n- intensidad.- buena intensidad, sabrosos y equilibrados entre sus componentes alcohol/ acidez.\n- Persistencia.- buena amplitud en boca con recuerdos frutales.\nMencía.- vinos monovarietales de Mencía.\n- intensidad color: cantidad.- colores de intensidad media y capa cubierta.\n- Tipo de color.- rojo cereza, rojo rubí hasta el rojo picota con reflejos violáceos.\n- intensidad aromática: potencial.- buen potencial aromático, destacando sobre todo los aromas a frutas negras maduras.\n- Tipo de aroma.- aromas frutales a mora, arando, grosella.\n- intensidad.- buena intensidad, sabrosos y equilibrados con taninos suaves y muy dulces.\n- Persistencia.- buena amplitud y recuerdos cálidos debidos a su buena maduración.\nTinto.- vinos procedentes de variedades recomendadas (Mencía, Merenzao, Brancellao, Sousón) y autorizadas (Gran Negro, Tempranillo y Garnacha T.)\nBlanco.- vinos procedentes de variedades recomendadas ( Godello y Dona Branca) y autorizadas (Palomino fino).\nCrianza.- vinos procedentes mayoritariamente de uva Mencía sometidos a una crianza.\nEn la D.O. Valdeorras, la calificación de la cosecha se hace en el mes de abril, pues la mayoría de nuestros vinos son vinos jóvenes y está es la época de mayor esplendor de los mismos. Buscando mostrar el perfil general de la cosecha, un panel de catadores formado por miembros de nuestro comité de cata y representantes de prensa especializada realizan una cata a ciegas, utilizando las fichas técnicas de cata suministradas por el M.A.P.A. De las puntuaciones obtenidas de dichas fichas se obtiene la calificación de la añada.\nHa recibido 6603 puntos\nVariedades y Vinos: Variedades: Blancas: macabeo, malvasía, chardonnay, garnacha blanca, moscatel. Tintas: garnacha tinta, tempranillo, mazuela, cabernet sauvignon, merlot, syrah, monastrell. Tipos de vinos: Vino blanco Elaborado a base de uva de la variedad Macabeo principalmente.Son... Ver mas\nBlancas: macabeo, malvasía, chardonnay, garnacha blanca, moscatel.\nTintas: garnacha tinta, tempranillo, mazuela, cabernet sauvignon, merlot, syrah, monastrell.\nElaborado a base de uva de la variedad Macabeo principalmente.Son vinos con un color amarillo paja pálido con tonos verdosos. En nariz presenta aromas de intensidad media-alta, a plátano y cítricos y con un fondo de frutos tropicales. En boca resulta amable y graso. Su excelente equilibrio entre alcohol y acidez lo hace agradable, elegante, suave y fresco en el paladar, con un postgusto de persistencia media.\nElaborado a partir de la variedad Garnacha tinta principalmente.Son vinos atractivos de color rosa fresa con matices rosa violáceo. Aromas muy intensos de frambuesa y fresa. En boca se presenta muy bien ligado, elegante, persistencia y con un postgusto que nos vuelve a recordar los frutos rojos.\nElaborados principalmente a partir de las variedades Garnacha tinta y Tempranillo. Son vinos de color rojo guinda, brillante, con ribetes morados. Aromas limpios e intensos que nos recuerdan los frutos de zarza (moras, frambuesas, etc.). En boca son muy agradables, en su paso, el vino se muestra con muchos sabores frutales. Son carnosos y bien estructurados. De resaltar, su equilibrio entre los componentes alcohol, acidez y extracto. En fase retronasal nos vuelven a recordar las frutas. Largos en su persistencia.\nVino tinto "Calatayud Superior"\nEl concepto del Calatayud Superior proviene de un proyecto de investigación conjunta de todas las bodegas inscritas, extrayéndose la máxima expresión de la garnacha tinta en el excepcional "terroir" de las laderas de la zona.\nLos vinos así designados deben cumplir ciertos requisitos para alcanzar estrictos parámetros de calidad como: composición mínimo de un 85% de garnacha, edad mínima del viñedo 50 años, producción máxima de 1,5 Kg/cepa, utilización exclusiva de barrica nueva, obtención de elevados índices de color y alta concentración de poliferones, etc.\nSon vinos de color rojo picota, con aromas de frutas del bosque y frutos rojos. Su intensidad aromática deja entrever tonos minerales y balsámicos, envueltos en un toque de madera limpia.\nBuena entrada en boca, sabrosos, con intensa concentración de fruta y tonos tostados, que dejan un postgusto muy agradable.\nLos vinos de crianza son de color rojo rubí con ligeros matices teja, de intensidad media, con tonos violeta. En nariz se combinan toques afrutados, frutos silvestres con vainilla y torrefactos. Estructura media en boca, rico en matices. Recuerdos de bayas maduras, regaliz, con tostados lacteados y vainillas. Persistentes. En su elaboración se utilizan barricas de roble francés y/o americano.\nSon vinos de color granate intensos con matices teja. En nariz conjuran aromas de fruta madura confitadas con mezcla de aromas especiados, vainilla, canela, cacao, regaliz y notas minerales. Dotados de una gran estructura con un tanino vigoroso y equilibrado y u postgusto largo y persistente.\nLa práctica de cultivo de la vid se desarrolla en zonas en las que el suelo fue cubierto por una capa de lapilli de espesor importante. Estas circunstancias se dieron en zonas cercanas a conos de emisión, especialmente las que tuvieron lugar entre los años 1730 y 1736. La forma de desarrollar el... Ver mas\nLa práctica de cultivo de la vid se desarrolla en zonas en las que el suelo fue cubierto por una capa de lapilli de espesor importante. Estas circunstancias se dieron en zonas cercanas a conos de emisión, especialmente las que tuvieron lugar entre los años 1730 y 1736. La forma de desarrollar el cultivo consiste en la apertura de un hoyo de unos 3 m. de diámetro por 2-2,5 m. de profundidad hasta llegar a la superficie del suelo enterrado, en el que se produce la plantación de la vid con sistemas radiculares profundos. Frecuentemente, el hoyo, va acompañado de una estructura de piedra que actúa de cortaviento que protege a la plata y conjuntamente al primero, componen un paisaje vitícola propio de Lanzarote que alcanza su máxima expresión en La Geria.\nEl Hierro es una denominación de origen cuya zona de producción se encuentra situada en la isla de El Hierro de las Islas Canarias. Obtuvo la calificación de Denominación de origen en el año 1994 con solo dos bodegas, algo realmente peculia\nHa recibido 6075 puntos\nLa orografía abrupta, de muy difícil cultivo, es la constante de La Gomera; bancales con paredes de piedra en terrenos de fuertes pendientes que tradicionalmente han obligado al viticultor al esfuerzo y sacrificio. La vid se cultiva de forma rastrera sobre el suelo, si bien destacan en la zona... Ver mas\nEl prestigio histórico de los vinos de Canarias es un recuerdo para los aficionados y los estudiosos. Nos referimos a los que se producían en el siglo XVII y tenían su destino en Inglaterra antes de que los vinos de Jerez, incluso los Oportos y los Madeiras hicieran su aparición en las mesas de... Ver mas\nVariedades y Vinos: VARIEDADES AUTORIZADAS: • Blancas preferentes: Gual, Malvasía, Listán Blanco, Marmajuelo • Blancas autorizadas: Pedro Ximénez, Moscatel, Verdello, Vijariego, Forastera Blanca, Torrontés, Albillo, Sabro, Bastardo Blanco ó Baboso blanco, Breval y Burrablanca. • Tintas... Ver mas\n• Blancas preferentes: Gual, Malvasía, Listán Blanco, Marmajuelo\n• Blancas autorizadas: Pedro Ximénez, Moscatel, Verdello, Vijariego, Forastera Blanca, Torrontés, Albillo, Sabro, Bastardo Blanco ó Baboso blanco, Breval y Burrablanca.\n• Tintas preferentes: Listán negro y Negramoll\n• Tintas autorizadas: Tintilla, Moscatel Negro Malvasía Rosada, Castellana negra, Cabernet Sauvignan, Merlot, Pinot Noir, Ruby Cabernet, Syrah, Tempranillo, Bastardo negro o Baboso negro, Listán Prieto, Vijariego negro.\nTintos tradicionales: Vinos jóvenes con una maceración de 4 a 5días y una graduación comprendida entre 12,5 y 13,5% vol., secos en boca y con un buen equilibrio entre sus componentes, ligeramente tánico y con un final agradable.\nTintos maceración carbónica: Vinos jóvenes con una elaboración de encubado de racimos enteros durante 6 u 8 días, al cabo de los cuales se prensa suavemente. La graduación alcohólica está comprendida entre 12,0 y 12,5% vol.; tienen un potencial aromático más intenso y frutal.\nTintos crianzas: Una de las últimas novedades de nuestra comarca, pionera de los crianzas en Canarias. Salen a la luz después de un período de 6 meses en barrica de roble y 18 meses en botella. Son vinos de aromas complejos a madera, vainilla, tostados, afrutados. En boca dejan sensaciones amplias.\nTintos reservas: La última incorporación a la familia de los vinos de Tacoronte-Acentejo. Vino de características peculiares por sus tostados, vainillas, tabaco, complejo de sabores. Son vinos que han pasado como mínimo 12 meses en barrica de roble y 24 meses en botella.\nDesde el año 2001 para Calificar la Cosecha se cuenta con una amplia representación del sector de la restauración, la hostelería y las tiendas especialidades en vino de la isla de Tenerife, ya que son grandes conocedores de los vinos de esta comarca vitivinícola.\nPara esta Denominación resulta fundamental que sea el propio sector de la restauración el que cate y emita una valoración según estime conveniente, ya que son ellos los que trabajan directa y diariamente los vinos de la comarca.\nEn esta cata los invitados están acompañados por los miembros del equipo de cata del control de calidad de Tacoronte-Acentejo que a lo largo de todo el año se encarga de evaluar los vinos que obtienen las contraetiquetas, que certifican el origen y la calidad de los vinos Tacoronte-Acentejo.\nLos resultados obtenidos por el conjunto de profesionales, así como un informe técnico son llevados al pleno del Consejo Regulador que será el encargados de aprobar y ratificar la calificación definitiva, tal y como contempla el Reglamento de la Denominación de Origen.\nLa calificación se suele realizar durante el mes de julio.\nD.O. De la Palma\nVariedades blancas: Garnatxa Blanca, Macabeu, Pedro Ximénez y otras.\nVariedades tintas: Garnatxa Negra, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y otras tintas.\nVinos blancos, rosados, tintos, dulces y rancios y vinos por encargo.\nValle de Güímar es una zona vinícola con Denominación de origen (DO), situada en la isla de Tenerife de las Islas Canarias (España). Obtuvo la calificación de Denominación de origen en el año 1996 (Orden Ministerial de 27 de septiembre de 1996, publicada en el BOE de 12 de octubre... Ver mas\nValle de Güímar es una zona vinícola con Denominación de origen (DO), situada en la isla de Tenerife de las Islas Canarias (España). Obtuvo la calificación de Denominación de origen en el año 1996 (Orden Ministerial de 27 de septiembre de 1996, publicada en el BOE de 12 de octubre). Posteriormente se ha modificado la legislación por Órdenes Ministeriales de 19 de octubre de 2000 y de 7 de mayo de 2002.\nVariedades y Vinos: Tipos de vino y Variedades: La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor. Vinos tintos monovarietales que están gozando de un amplio prestigio en todo el mundo por su muy definida personalidad... Ver mas\nTipos de vino y Variedades:\nSi algún matiz define a los vinos de Campo de Borja es su singular equilibrio, producto del rico contraste presente en la zona y de la firme voluntad de aunar modernidad y tradición en unos vinos intensos, con nítidos aromas frutales, energía y personalidad.\nEn la Denominación de Origen se elaboran vinos blancos, rosados, tintos jóvenes, crianzas, reservas, grandes reservas . Así como cavas de gran tradición y vinos de licor (moscateles y mistelas).\nLos vinos blancos elaborados con Macabeo y Chardonnay, son ligeros, frescos y de aroma delicado.\nLos rosados, nacidos mayoritariamente de la variedad Garnacha, son vinos muy afrutados, con acentuados aromas florales.\nEntre los tintos destacan los monovarietales de Garnacha, así como los que combinan esta variedad con Tempranillo, Cabernet, Syrah y Merlot. Son vinos que destacan por sus intensos aromas frutales y florales, de paladar carnoso, con carácter sin dejar por ello de mostrar grandes rasgos de modernidad.\nEn la D.O. Campo de Borja se ha llevado a cabo en los últimos años una auténtica revolución tecnológica y una acertada estructuración del viñedo y todo ello, unido a la incorporación de enólogos de prestigio internacional, ha posibilitado que nuestros vinos no dejen indiferente a ningún consumidor.\nVariedades y Vinos: Blancos: La elaboración de vinos blancos se realizará mediante el estrujado de los racimos, con separación del raspón y sin presencia de los orujos, durante el tiempo necesario para agotamiento de los azúcares con una temperatura de entre 15 / 22º C. En caso de efectuar... Ver mas\nHa recibido 5292 puntos\nVariedades y Vinos: Las variedades preferentes utilizadas para la elaboración de los vinos protegidos son: Blancas: Godello o Verdello, Treixadura o Verdello louro y Doña blanca. Tintas: Mencía y Bastardo o Mª ordoña Como variedad autorizada está la tinta Tempranillo o Arauxa. Cata vinos... Ver mas\nLas variedades preferentes utilizadas para la elaboración de los vinos protegidos son:\nBlancas: Godello o Verdello, Treixadura o Verdello louro y Doña blanca.\nTintas: Mencía y Bastardo o Mª ordoña\nComo variedad autorizada está la tinta Tempranillo o Arauxa.\nCata vinos blancos:\nDe color amarillo verdoso de intensidad media.\nAroma de intensidad alta donde dominan notas de flores conjuntados con rasgos de fruta madura (manzana, pera,…).\nEn boca se muestran vivos, golosos y con una gran expresividad frutal, largos y cierta estructura.\nCata de vinos tintos:\nDe color rojo cereza con ribetes violáceos de capa alta.\nEn nariz se muestran muy complejos (moras, frambuesas) y en algunos casos connotaciones a frutos secos y cacao.\nEn boca son amplios, carnosos y con un tanino que tiende a redondearse en botella.\nManzanilla-Sanlúcar de Barrameda es la denominación de origen vinícola española que ampara legalmente la crianza y comercialización de la manzanilla de Sanlúcar de Barrameda. Desde 1933, la manzanilla de Sanlúcar de Barrameda se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry... Ver mas\nAlella es una denominación de origen catalana situada al norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. A esta denominación pertenecen los municipios de Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas... Ver mas\nVariedades y Vinos: Variedades Amparadas: Blancas: ALBILLO CHARDONNAY MACABEO (VIURA) MOSCATEL DE GRANO MENUDO PARDILLO SAUVIGNON BLANC VERDEJO VIOGNIER Tintas: BOBAL CABERNET FRANC CABERNET SAUVIGNON FRASCO (ó TINTO VELASCO) GARNACHA TINTA GARNACHA TINTORERA GRACIANO... Ver mas\nFRASCO (ó TINTO VELASCO)\nHa recibido 4752 puntos\nVariedades y Vinos: Variedades autorizadas Variedades blancas preferentes: Pardina, Macabeo y Cayetana Blanca Variedades blancas autorizadas: Alarije, Borba, Cayetana blanca, Pardina, Viura o macabeo, Chardonnay, Chelva o montua, Eva o beva de los santos, Malvar, Parellada, Pedro ximénez y... Ver mas\nVariedades blancas preferentes: Pardina, Macabeo y Cayetana Blanca\nVariedades blancas autorizadas: Alarije, Borba, Cayetana blanca, Pardina, Viura o macabeo, Chardonnay, Chelva o montua, Eva o beva de los santos, Malvar, Parellada, Pedro ximénez y Verdejo\nVariedades tintas preferentes: Tempranillo\nVariedades tintas autorizadas: Garnacha tinta, Tempranillo o cencibel o tinto fino, Bobal, Cabernet Sauvignon, Graciano, Mazuela, Merlot, Monastrell y Syrah.\nAlmansa es una denominación de origen (D.O.) cuya zona de producción se encuentra situada en la parte sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha (España). La componen 8 términos municipales (Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo... Ver mas\nTiene una extensión de 7.600 ha y cuenta con 12 bodegas elaboradoras.\nD.O. Málaga y Pasas de Málaga\nVariedades y Vinos: DENOMINACIÓN DE ORIGEN “Málaga” Los vinos amparados bajo la denominación de Origen “Málaga” pueden ser: Vinos Naturalmente Dulces y Vinos de Licor. La elaboración de los vinos Naturalmente Dulces se realiza a partir de uva sobremadura de las variedades Moscatel o Pero... Ver mas\nLa zona de producción de la D.O. Sierras de Málaga coincide con la de la D.O. Málaga. La componen 67 municipios situados en cuatro áreas de producción: Axarquía, Montes de Málaga, Norte, Manilva y 1 sub-zona: Serranía de Ronda.\nVariedades y Vinos: VARIEDADES DE UVA: Para vinos rosados y tintos: Bobal, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir; para vinos blancos y espumosos: Macabeo, Merseguera, Planta nova, Chardonnay y Sauvignon Blanc TIPOS DE VINO: Gran Reserva, Reserva... Ver mas\nPara vinos rosados y tintos: Bobal, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir; para vinos blancos y espumosos: Macabeo, Merseguera, Planta nova, Chardonnay y Sauvignon Blanc\nGran Reserva, Reserva, Crianza, Superior, Madurados en Barrica, Espumosos, Espumosos aromáticos, De aguja, Vinos de licor, Tradición.\nCONTROL DE CALIDAD SOBRE LOS VINOS ELABORADOS CADA COSECHA.\nA primeros de Enero cada nuevo año, después de recibidas en el CR la declaración de producción de cada bodega de las inscritas en la D.O. y una vez supervisado que dicha declaración se ajusta a las producciones de cada una de las variedades y los rendimientos máximos autorizados por el Consejo Regulador, se procede a la toma de muestras de las partidas declaradas como de Denominación de Origen, diferenciadas por:\n- Tipo de vino (Blanco; Blanco Base Cava; Rosado; Rosado Base Cava y Tinto)\n- Variedad de uva(vinos procedentes de cada una de las variedades autorizadas por el Consejo Regulador o un coupage de varias de ellas).\nDe cada partida se toma una muestra formada por cuatro botellas, de las cuales:\n- 1 botella se deja de referencia en la bodega.\n- 1 botella se envía a analizar al L.A.R. (Laboratorio Agroalimentario de Burjassot) para comprobar que la muestra cumple los parámetros fisico-químicos exigidos por el Consejo Regulador.\n- 2 botellas se depositan en la sala de catas del Consejo Regulador donde cada Martes y Jueves de los meses de Enero y Febrero, se reúne el comité de cata oficial del CR (formado por expertos conocedores de los vinos de “Utiel-Requena” provenientes de los sectores de la Enología, Restauración, Educación y Consumidores), para catar una media de 18 muestras por sesión.\nEn cada cosecha, los servicios técnicos del Consejo Regulador realizan una toma de muestras de sobre unos 44 millones de litros aproximadamente, que una vez catadas y analizadas, se procede a su calificación como vino amparado por la Denominación de Origen “Utiel-Requena” o se propone su descalificación.\nEn el mes de Marzo, el Pleno del Consejo Regulador, y en una de sus sesiones Plenarias tratan, la calificación de la cosecha, en la que se valoran los diferentes informes:\n- Media de las puntuaciones obtenidas en cata por las diferentes partidas.\n- Informe de los Servicios Técnicos sobre la evolución de la cosecha en cuanto a los diferentes factores que pueden afectar a la maduración y calidad de la uva (lluvias, temperaturas medias diurnas y nocturnas, fenómenos meteorológicos adversos, desarrollo de posibles plagas o enfermedades, etc.)\n- Informe de los Servicios Técnicos sobre las características físico-químicas generales de los vinos, a la vista de los resultados de los boletines de las analíticas realizadas por el Laboratorio Agroalimentario a cada partida. Así como de la opinión recogida a los enólogos de las bodegas de la Denominación de Origen y que forman parte del comité de cata.\nVariedades y Vinos: Tipos de vinos: - Jóvenes - Madurado en barrica - Crianza - Reserva - Gran Reserva - Vinos de licor - Vinos espumosos - Vinos añejos - Fondillón de Alicante (indicación exclusiva y protegida por U.E.) Variedades admitidas: Tintas: MONASTRELL, bobal, cabernet... Ver mas\n- Madurado en barrica\n- Vinos de licor\n- Vinos añejos\n- Fondillón de Alicante (indicación exclusiva y protegida por U.E.)\nTintas: MONASTRELL, bobal, cabernet sauvignon, garnacha tinta garnacha tintorera (Alicante Bouschet), merlot, pinot noir, petit verdot, syrah y tempranillo.\nBlancas: airén, chardonnay, macabeo, merseguera, moscatel de Alejandría, planta fina, sauvignon blanc y verdil.\nCALIFICACION DE AÑADAS.\nQuién califica la añada ? Un comité de cata compuesto por enólogos de bodegas inscritas en la D.O., gente muy vinculada con el sector y sumilleres.\nCómo se califica ? Con una ficha de cata descendente y con el criterio tanto de cata organoléptica como de la comparativa de analítica.\nSe reúnen todas las muestras que durante el año van a ser embotelladas para determinar si entrar a formar parte de nuestra D.O.\nExclusivamente en el caso de que haya alguna muestra con algún carácter dudoso entra a formar parte del comité de cata el Inspector de calidad del Consejo.\nCuándo se califica ? Siempre se califica en los meses siguientes a la finalización de la vendimia. Habitualmente finales enero y febrero.\nVariedades y Vinos: CARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS AMPARADOS POR LA D.O. CONDADO DE HUELVA BLANCOS Condado de Huelva: Son vinos del año, de elaboración tradicional. Graduación alcohólica adquirida comprendida entre 10% Vol. y 14,5% Vol. Comercialización realizada en envases de 5, 15 ó 16... Ver mas\nCARACTERÍSTICAS DE LOS VINOS AMPARADOS POR LA D.O. CONDADO DE HUELVA\nCondado de Huelva:\nSon vinos del año, de elaboración tradicional. Graduación alcohólica adquirida comprendida entre 10% Vol. y 14,5% Vol. Comercialización realizada en envases de 5, 15 ó 16 litros, o a granel.\nCondado de Huelva Tradicional:\nSon vinos Condado de Huelva sometidos a un proceso de envejecimiento tradicional de un año.\nCondado de Huelva Joven:\nSon vinos de la variedad de uva zalema, resultado de vendimia anticipada (finales de agosto). Riguroso control de fermentación: temperatura uniforme de 18º/20º en depósitos de acero inoxidable para mantener los genuinos aromas primarios. Comercialización en botellas. Graduación alcohólica adquirida comprendida entre 10% Vol. y 12% Vol.\nElaborado y criado por el tradicional método de criaderas y soleras (crianza biológica), en botas y bocoyes de roble. Graduación alcohólica entre 15º y 17º. Crianza mínima de 3 años. Vinos de las variedades de uva listan de Huelva, palomino fino y garrido fino.\nCriado en botas de roble (crianza oxidativa). Graduación alcohólica entre 15º y 22º. Crianza mínima de 3 años. Vino de las variedades de uva zalema, listán de Huelva, palomino fino y garrido fino\nVariedades y Vinos: VARIEDADES: Blancas: Macabeo, Malvasía, Merseguera, Moscatel, Pedro Ximénez, Planta Fina, Planta Nova, Tortosí, Verdil, Chardonnay y Semillon Blanc. Tintas: Garnacha, Bonicaire, Monastrell, Tempranillo, Tintorera, Forcayat, Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot... Ver mas\nBLANCOS: 10 % vol.\nTINTOS Y ROSADOS: 10,5 % vol.\nESPUMOSOS AROMATICOS: 7 % vol.\nESPUMOSOS: 11 % vol.\nDE LICOR Y RANCIOS: 15 % vol.\nEl Órgano de Gestión del Consejo Regulador efectúa anualmente determinadas actuaciones y estudios técnicos encaminados a la calificación de la cosecha de la campaña. Dicha calificación, que se ajustará a una escala estándar, dependerá de las características que globalmente expresen tanto las variedades propias de la denominación de origen como los vinos resultantes del proceso enológico desarrollado por las bodegas inscritas.\nVariedades y Vinos: TIPOS DE UVA Variedades de uva autorizadas: las variedades consideradas principales son las autóctonas Manto Negro en tintas y Moll o Prensal Blanc en blancas. Otras variedades autorizadas son en tintas, la también autóctona Callet, Tempranillo, Monastrell, Cabernet... Ver mas\nVariedades y Vinos: El txakoli mantiene el culto a la tradición y un especial cuidado para mantener su específica personalidad, gracias a la elaboración sobre sus propias lías, sin trasiegos hasta el momento del embotellado. Como resultado, un vino blanco joven y afrutado, con una moderada... Ver mas\nEl txakoli mantiene el culto a la tradición y un especial cuidado para mantener su específica personalidad, gracias a la elaboración sobre sus propias lías, sin trasiegos hasta el momento del embotellado. Como resultado, un vino blanco joven y afrutado, con una moderada graduación alcohólica (entre 9,5 y 11,5º) y una leve acidez.\nPersonal y diferente, debe servirse fresco y se acostumbra a romper en vaso, para que así desprenda junto a las pequeñas agujas carbónicas todos sus aromas varietales.\nDos variedades, de origen remoto, intervienen exclusivamente en la elaboración del Chacolí, la blanca y mayoritaria Hondarrabi Zurri y la tinta Hondarrabi Beltza, de escaso color.\nLos chacolís de Getaria tradicionalmente blancos presentan la particularidad de mantenerse sobre lías después de la fermentación, lo que les confiere una singularidad aromática muy peculiar que, junto a su frescura y moderada graduación alcohólica (nunca inferior a 9,5º) originan un producto muy agradable y de acusada personalidad.\nHa recibido 4248 puntos\nVariedades y Vinos: A las tradicionales variedades de uva del penedés cabe añadir una serie de variedades, que en los últimos años, fruto de la experimentación, la constante innovación así como la atención prestada a la demanda de los nuevos paladares; y de la puesta en marcha de un proceso de... Ver mas\nA las tradicionales variedades de uva del penedés cabe añadir una serie de variedades, que en los últimos años, fruto de la experimentación, la constante innovación así como la atención prestada a la demanda de los nuevos paladares; y de la puesta en marcha de un proceso de recuperación de variedades propias que se habían perdido, los vinicultores y elaboradores del penedès han ido introduciendo.\nIntroducida en el penedés en los años sesenta y aclimatada con éxito, también se utiliza para la elaboración de cava porque aporta una fina fragancia. Con esta variedad se elaboran vinos blancos jóvenes y muy afrutados.\nUna de las variedades tradicionales, propia de la zona del Bajo y del penedés Medio. Forma parte del "assemblage" del cava tradicional junto a las otras dos variedades autóctonas del penedès, el Macabeo y la parellada.\nvariedad mediterranea, propia del penedés Marítimo, que se cultiva en la plana de Sitges. Uvas blancas dulces y suaves. Da vinos frescos, aromáticos y tambien aptos para hacer vinos dulces y envejecidos.\nEs la más fina de las variedades blancas tradicionales del penedés. produce blancos aromáticos, secos, de graduación moderada, aroma fresco y una delicada acidez afrutada.\npropia del penedés Superior, es una de las pocas variedades que exhibe un aroma primario característico, apreciable antes de ser vinificado. Los vinos son fragantes, muy afrutados y de cuerpo seco y fresco.\nSe cultiva en el penedés Superior y es una de las variedades blancas aromáticas que da vinos de perfume y distintivo. Antes de ser vinificada, tiene un aroma primario que después de fermentar se transforma en un gran esplendor aromático.\nSe encuentra básicamente en el penedés Central, es la variedad que aporta al cava su aroma afrutado y su savia rica.produce los vinos blancos secos y afrutados considerados como los más típicos de la D.O. penedés.\nvariedad que produce tanto uva de mesa como vinos secos y dulces. Ya se plantaba en la época de los egipcios, griegos y romanos por todo el Mediterráneo.\nvariedad tradicional del Mediterráneo que se encuentra en las tierra más cálidas del Baix penedès. Siempre presente en los vinos rosados afrutados del penedès, produce vinos de muy buena graduación y cuerpo, aptos para el envejecimiento en roble.\nvariedad oriental, muy bien adaptada a la Mediterránea. Sensible a la sequía y de producción muy baja. vinos corpulentos, de color intenso, alcohólicos y con un ligero perfume a violeta.\nvariedad típica del Mediterráneo que ha demostrado una gran capacidad de aclimatación en el penedès Central y Superior. Los vinos son de un color profundo y reclaman un largo período de envejecimiento o el complemento de vinos afrutados.\nSe encuentra en el penedés Central y sirve para elaborar excelentes vinos varietales y aromáticos, vinos jóvenes. produce vinos corpulentos y tánicos, además conjuga muy bien con otros vinos.\nvariedad tradicional que ha demostrado una gran capacidad de aclimatación en el penedès. Da una excelencia aromática y admite un buen envejecimiento.\nVariedades y Vinos: Variedades: Blancas: Macabeo (Viura) Xarel•lo Parellada Malvasía (Subirat Parent) Chardonnay Se consideran como principales: Macabeo, Xarel•lo y Parellada. Tintas: Garnacha tinta Monastrell Pinot Noir Trepat * *La variedad Trepat únicamente podrá... Ver mas\nSe consideran como principales: Macabeo, Xarel•lo y Parellada.\n*La variedad Trepat únicamente podrá utilizarse para la elaboración de cava rosado\nLa Denominación de Origen Ycoden Daute Isora toma su nombre de los dos menceyatos (reinos de la época Guanche) Ycoden y Daute y de los dominios de la princesa Isora. Abarca la comarca del noroeste de Tenerife, comprendiendo los municipios de San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos... Ver mas\nLa Denominación de Origen Ycoden Daute Isora toma su nombre de los dos menceyatos (reinos de la época Guanche) Ycoden y Daute y de los dominios de la princesa Isora. Abarca la comarca del noroeste de Tenerife, comprendiendo los municipios de San Juan de la Rambla, La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico, Los Silos, Buenavista del Norte, El Tanque, Santiago del Teide y Guía de Isora, y representando un elemento de enlace geográfico entre el norte y el sur de la isla.\nVariedades y Vinos: TXAKOLI BLANCO: Representa entre un 85% y un 90% de la producción total. Elaborado principalmente con las dos variedades blancas recomendadas, Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratia. De tonalidades que van del amarillo pálido al amarillo pajizo, pudiendo tener... Ver mas\nvinos de estructura media, frescos, adecuadamente tánicos, con postgusto afrutado con recuerdos de huerta y pimiento verde, propios de la variedad.Son vinos que por su estructura y complejidad, algunas elaboraciones permiten la crianza, por lo que a estas características hay que añadirle la posible presencia en nariz de notas tostadas, pudiendo complementarse en boca con notas de madera de mayor complejidad.\nVariedades y Vinos: Según el reglamento de la denominación de origen, marca las variedades de uva con las que se pueden elaborar los de la D.O.Montsant. Algunas son las que se han cultivado siempre y otras se han adaptado en los últimos años. Estas variedades son: Variedades blancas... Ver mas\nSegún el reglamento de la denominación de origen, marca las variedades de uva con las que se pueden elaborar los de la D.O.Montsant. Algunas son las que se han cultivado siempre y otras se han adaptado en los últimos años. Estas variedades son:\nVariedades blancas: chardonnay, garnacha blanca, macabeo, moscatel, pansal, parellada y trobat.\nVariedades tintas: cabernet sauvignon, samsó (cariñena), garnacha tinta, garnacha peluda, merlot, monastrell, picapoll negre, syrah y tempranillo.\nEn cuanto a tipos de vino, la mayoría son vinos tintos jóvenes y muchos de crianza, también vinos blancos, rosados i licorosos.\nVariedades y Vinos: Variedades autorizadas y recomendadas Blancas recomendadas: Garnacha blanca, Macabeo y Parellada. Tintas recomendadas: Garnacha tinta, Garnacha peluda y Samsó. Blancas autorizadas: Sauvignon blanc, Moscatel de grano menudo, Moscatel de Alejandría, Chenin blanc, Pedro... Ver mas\nVariedades autorizadas y recomendadas\nBlancas recomendadas: Garnacha blanca, Macabeo y Parellada.\nTintas recomendadas: Garnacha tinta, Garnacha peluda y Samsó.\nTintas autorizadas: Sirah, Ull de llebre, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Merlot y Garnacha tintorera.\nBlanco, Tinto, Rosado, Mistela blanca, Mistela tinta, Vino dulce natural, Garnacha, “Ranci”\nLa calificación de cosecha es otorgada por el Consejo Regulador a propuesta de su Comité de Cata, formado por un equipo de 7 profesionales independientes. El Comité de Cata emite su propuesta de calificación de cosecha en función de la aptitud de la vendimia, las características de los vinos y la puntuación de cata sobre 89 puntos de los lotes calificados durante el primer semestre del año inmediatamente posterior a la vendimia.\nLas buenas prácticas vitícolas y enológicas, y la garantía del Consejo Regulador son suficientes para preservar la calidad de los vinos D.O. “Terra Alta” en cualquier cosecha. De todos modos, los vinos obtenidos de cosechas con calificación MB y EX presumen de mayor longevidad y carácter.\nEl área de la denominación es diferente con características geológicas y climáticas invertidas. El nexo de unión es la cuenca mediana del río Segre, entre el Pirineo y el Ebro, y el clima interior y seco, alejado de la influencia marítima y marcado por una insolación elevada, una lluviosidad... Ver mas\nEl área de la denominación es diferente con características geológicas y climáticas invertidas. El nexo de unión es la cuenca mediana del río Segre, entre el Pirineo y el Ebro, y el clima interior y seco, alejado de la influencia marítima y marcado por una insolación elevada, una lluviosidad escasa y persistente humedad de las nieblas de invierno.\nLos actuales viñedos de la Denominación de Origen son mayoritariamente de antigua implantación, con viñas de más de 30 años de edad, lo que resulta muy positivo desde el punto de vista de la calidad del producto final, ya que es conocido el hecho de que las viñas antiguas producen vino de gran... Ver mas\nLos actuales viñedos de la Denominación de Origen son mayoritariamente de antigua implantación, con viñas de más de 30 años de edad, lo que resulta muy positivo desde el punto de vista de la calidad del producto final, ya que es conocido el hecho de que las viñas antiguas producen vino de gran calidad. Paralelamente, en los últimos años han experimentado una importante renovación y mejora para adaptarlas a las técnicas de cultivo modernas y realizar ciertos cambios varietales.\nEn lo que se refiere a las variedades tintas, domina la Cariñena o Samsó, que constituye la base de la viticultura ampurdanesa\tjunto con la Garnacha tinta (denominada en la zona Lledoner). Estas variedades tradicionales se complementan con nuevas variedades que se van introduciendo, como pueden ser el Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.\nVariedades y Vinos: La variedad de uva autóctona de la comarca es la Picapoll de la que se obtiene un vino blanco afrutado, de aroma fresco, de espléndida textura y personalidad. Esta uva se ha convertido en símbolo de identidad del Bages ya que es el único lugar de España donde se cultiva esta... Ver mas\nTodas las bodegas del Bages tienen viñedos propios, de esta forma los vinos del Bages, ofrecen diferentes y variadas expresiones de su tierra y de la gente que la trabaja.\nUva temprana, de grano esférico pequeño y apiñado. Son vinos de buena acidez pero sobre todo de gran estructura en boca y mucha aptitud para el envejecimiento. Destacan los aromas de fruta fresca como la manzana verde y notas de piña americana.\nUva blanca de piel delicada. Elaborado en condiciones de máxima preservación del oxígeno, revela gran potencia de aromas tropicales, maracuyá y vegetales elegantes como el acebo. En las zonas más frías las notas minerales revelan los mejores Sauvignon Blancos.\nUva de piel rosada aunque se obtiene vino blanco. La misma uva ya revela su gran potencial de notas florales, rosa. Vinos de mediana estructura pero de gran intensidad aromática en la que se encuentran la rosa y la fruta muy madura.\nVariedad tardía, de grano ovalado y piel gruesa, que lo protege en su larga maduración. Da vinos de acidez mediana que los hace muy amables y potencia su sensación de volumen. Aromáticamente revela notas cítricas, como el pomelo, hierba aromática lavanda y en los años más frescos las notas florales, (flor blanca como el jazmín.)\nVariedad de ciclo medio. Aporta elegancia a las mezclas de la zona. Se caracteriza por las notas de fruta blanca y una aportación media de grado y acidez.\nVariedad negra de grano grande, tendencia a ser productivo de joven y se va equilibrando a medida que envejece, reduciendo la producción y mejorando su maduración. En la zona, aporta ligereza aromas florales, regaliz y fruta roja, que dan frescura a vinos de media crianza.\nFuera de Burdeos, las zonas frías, como el Bages es dónde esta variedad de ciclo corto va a madurar ya con los primeros fríos. Esto le aporta mucha elegancia en comparación con zonas más cálidas. Sin caer en la verdor de los taninos ni en la sobremaduración aromática. En el término medio están las amplias zonas de merlots frescos, con notas de grosella y fondos de cacao.\nDe maduración ligeramente más adelantada que el Cabernet Sauvignon, aún así variedad tardía. Tendencia natural a equilibrar la producción por el deficiente cuajado de la uva, que reduce la carga de forma natural. Da vinos de gran estructura y color, destacando las notas de tofee sobre frutas del bosque.\nPosiblemente la uva mejor adaptada a todo el mundo, debido a su ciclo largo. Las largas maduraciones en otoño en zona fría (vendimias a finales de octubre en nuestra zona) respetan la acidez y el perfil varietal (cereza picota, fruta negra) permitiendo eliminar sus aromas vegetales (pimiento verde) y dando cremosidad a los taninos que le aportan una gran estructura.\nUva de grano grande pero de gran pigmentación. Aunque tiene la piel muy delicada, las largas maduraciones hasta el octubre respetan las características de Violeta y Olivada. Estos aromas junto con la gran estructura y a la vez suavidad en boca la hacen una variedad muy agradecida por las mezclas.\nVariedad de ciclo medio, de grano grande y generalmente de maduración con poco color. Sólo las viñas muy viejas llegan a concentrarse en terrenos bien drenados y soleados. De gran valor para aportar sensaciones de dulzura y mucha frescura aromática (frambuesas e incluso fresa). Maduración total con alto grado alcohólico y buena relación de acidez.\nLa variedad autóctona negra más conservada en la zona. De ciclo medio, uva grande y producción media elevada. Da negros de poco color pero mucha frescura y estructura tánica, con un estilo de vinos continentales (es decir, más parecidos a Pinots Noirs y Nebiolos que a variedades bordelesas). De taninos de difícil maduración, por eso siempre se había considerado una buena variedad para la obtención de rosados.\nBodegas de la D.O. Pla de Bages\nLas bodegas del Bages son mayoritariamente explotaciones familiares, y todos tienen viña propia. Estas características implican un cuidado tradicional y muy personalizado de la viña que se refleja en la calidad de sus vinos.\nActualmente hay 12 bodegas adscritas a la D.O. Pla de Bages: Celler Abadal,Celler Solergibert, Caves Gibert, Celler Coop. d’Artés, Mas de St. Iscle, Més que Paraules, Celler el Molí, Celler Coop. de Salelles, Heretat Oller del Mas, Fargas Fargas, Vins Grau, Can Serra dels Exibis\nVariedades y Vinos: VARIEDADES Tintos: Ull De Llebre O Tempranillo, Merlot, Samsó O Cariñena, Cabernet Sauvignon, Sumoll, Garnatxa, Syrah, Pinot Noir Blancos: Macabeu, Perellada, Xarel·Lo, Chardonnay, Moscatel De Alejandría, Moscatel Frontignan, Sauvignon Blanc, Garnatxa Blanca Vinos... Ver mas\nUll De Llebre O Tempranillo, Merlot, Samsó O Cariñena, Cabernet Sauvignon, Sumoll, Garnatxa, Syrah, Pinot Noir\nMacabeu, Perellada, Xarel·Lo, Chardonnay, Moscatel De Alejandría, Moscatel Frontignan, Sauvignon Blanc, Garnatxa Blanca\nBlancos: Los vinos blancos que se producen en el Camp de Tarragona son muy suaves, equilibrados, aromáticos y afrutado. En la zona de la Ribera d’Ebre los blancos son de color brillante. Grado alcohólico adquirido mínimo: 10% vol.\nRosados: Los vinos rosados de la zona camp de Tarragona son frescos y de color cereza. Grado alcohólico adquirido mínimo: 10% vol\nTintos: Los vinos tintos del camp de Tarragona son corpulentos y aromáticos. Los negros de la Ribera d’Ebre armonizan el cuerpo y el color de la cariñena y la riqueza de la garnatxa. Grado alcohólico adquirido mínimo: 10,5% vol\nVinos de licor: los vinos de licor de la D.O. Tarragona gozan de fama y prestigio por todo el mundo. Mistela de Tarragona, Moscatel de Tarragona, Garnatxa de Tarragona, Vino Rancio de Tarragona, Vino vimblanc de Tarragona.\nVinos espumosos de calidad.\nVariedades y Vinos: Características de los vinos: Cabe destacar los vinos blancos de uva chardonnay, con aromas muy marcados de frutas tropicales así como aromas lácteos y avainillados si han sido fermentados en botas de madera. Los moscateles secos ofrecen aromas florales, mientras que los... Ver mas\nCabe destacar los vinos blancos de uva chardonnay, con aromas muy marcados de frutas tropicales así como aromas lácteos y avainillados si han sido fermentados en botas de madera. Los moscateles secos ofrecen aromas florales, mientras que los vinos frescos procedentes de las variedades premsal blanc, macabeu y parellada presentan aromas de frutas ácidas. Cuando los vinos son fruto de combinaciones de estas variedades, el resultado es un complejo conjunto de aromas muy frescos al paladar. En los vinos tintos los diferentes tipos de uva que se utilizan permiten obtener unos vinos muy interesantes, los cuales se caracterizan por la intensidad del color y los aromas complejos de frutas. En la boca los taninos son suaves y con una acidez equilibrada, y dan en conjunto una sensación de frescor.\nGraduación alcohólica mínima:\nVino blanco: 10,5º\nVino rosado: 10,5º\nVino negro: 11,0º\nVinos espumosos: 11,0º\nVinos de aguja: 10,0º\nBlancas: chardonnay, macabeo, moscatel de grano menudo, moscatel de alejandría, parellada, prensal, riesling, giró ros y viognier.\nTintas: cabernet sauvignon, callet, fogoneu, manto negro, merlot, monastrell, pinot noir, syrah, tempranillo y gorgollasa.\nVariedades y Vinos: Variedades tintas autorizadas: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Garnatxa tinta, Garnatxa peluda, Merlot, Monastrell, Pinot noir, Samsó (Mazuelo), Trepat, Ull de llebre (Tempranillo), Garnatxa tintorera, Syrah. Variedades blancas autorizadas: Chardonnay, Garnatxa blanca... Ver mas


Por Tony el 10/24/2012 en Apple\nNo hace mucho que Apple había lanzado el «nuevo iPad», la tercera generación de su ya tan popular tablet. Pues bien ya se ha realizado el tan esperado evento de Apple en el que no solo se ha confirmado la nueva iPad Mini sino que además llega acompañada de una iPad de tamaño ordinario en su cuarta versión.\nEl iPad de cuarta generación físicamente es el mismo diseño del nuevo iPad, la única diferencia está en el hardware ya que aquí la compañía de la manzana pretende llevar a sus clientes innovaciones en funcionamiento principalmente. Así pues, iniciando con las características del iPad presentado el día de hoy tenemos que incorpora un procesador A6X el cual no es más que una versión modificada del A6 incorporado en el iPhone 5. Las modificaciones radican en los 4 núcleos de procesamiento gráfico básicamente.\nAdemás del procesador, el iPad de cuarta generación incorpora una extensión al soporte de redes Wi-Fi lo que permite en simples palabras mejorar la recepción de la señal, tanto en calidad como en distancia. En cuanto a la cámara también se presentan ligeros cambios, ahora se incluye una cámara de 1.2 megapíxeles con capacidad de grabar vídeo a 720p (en alta definición).\nComo último dato, tenemos que esta evolución del nuevo iPad incorpora el conector de 8 pines presentado junto con el iPhone 5. Como compensación, y debido a que el precio es prácticamente el mismo que el del nuevo iPad, Apple ha lanzado una oferta que permite a los compradores del nuevo iPad (tercera generación) cambiar su dispositivo por la nueva versión, iPad de cuarta generación.\nGuardado en Apple Etiquetas: Detalles, Dispositivos, Eventos, iPad


Carolina, militando el peronismo desde la juventud\nCarolina Maldonado tiene 36 años, desde los 18 milita en los barrios, se considera una militante de base y una adoptada por el peronismo. Ya que eligió el camino a voluntad y a conciencia cuando concluía sus estudios secundarios.\nTrabaja en el Partido Justicialista y en el Instituto de Capacitación Juan Domingo Perón, desde su lugar recibe a diario, todo el año a dirigentes del justicialismo de toda la provincia, a compañeros que se acercan a hacer consultas. Ella a todos los atiende por igual y con mucha gentileza, porque para "Caro", como la conocen en el partido, "de eso se trata el peronismo, de entender que todos somos compañeros".\ndoge ltc ¿Cuándo comenzaste militar para el Partido Justicialista?\nMilito desde que salí de la escuela secundaria. Tenía 18 años, trabajo en el partido hace unos 6 años, pero soy militante de base, de andar recorriendo los barrios.\n¿Qué fue lo que te llamó a acercarte a la militancia dentro del justicialismo?\nTengo una vecina enfrente de casa que es peronista, y yo andaba siempre con ella. Las veces que podía iba a acompañarla a las reuniones. Veía cuando ella hacía chocolatada para los chicos el día del niño, el día de la madre, y fechas parecidas, ayudaba a la gente con mercadería, en ese tiempo se ayudaba a la gente con mucho mercadería, eran los 90.\nCon esa señora, porque me crié con sus hijas, por todos lados andábamos, y fue aprendiendo.\nCuando me recibí, empecé a estudiar secretariado contable, todo lo que tenía que ver con administración porque ella no entendía mucho de eso. Entonces yo aprendí a hacer todo los trámites que tenían que ver con una asociación y formamos nuestra asociación cuando terminé quinto año.\nBajabamos proyectos con los que se les edificaba pequeñas remodelaciones a la gente del barrio. A algunos el baño, a otros un dormitorio, una cocina. Lo que iban necesitando.\nYo a medida que iba trabajando que iba interviniendo en lo político acompañando a los compañeros a recorrer los barrios en momentos de elecciones, yo seguía estudiando y me recibí de gerente social. Entonces lo que hacíamos era bajar cursos al barrio, me puse a bajar proyectos a través de la asociación. Eran proyectos para los chicos como teatro, o albañilería, carpintería, electricidad, era lo que hacíamos, ayudar a la gente, y son cosas que me siguen gustando hasta el día de hoy.\nEs lo que hago acá en el Partido, recibir a los compañeros, ayudarlos en lo que están necesitando, acompañarlos, poniendo mi granito de arena.\n¿Durante todo ese tiempo trabajabas con esta mujer, ella iba inculcándote algunas ideas del peronismo?\nSi, en esa época Gustavo Martínez estaba empezando, Coqui - por Jorge Capitanich- iba a las internas del justicialismo. Nosotras siempre andábamos atrás de Coqui, pero lo que teníamos es que en el circuito 8 A siempre ganaba el peronismo y siempre fue para el lado peronista, siempre se ganó.\nNosotros teníamos cenas con él, antes de que fuera Gobernador, porque él iba a agradecernos que en el 8 A siempre ganábamos para él. Tengo esos recuerdos de él y de trabajar con compañeros como Nora Sala de Bittel, con la concejal Pasmanter a través de su Sindicato de Amas de Casa.\n¿Cómo es trabajar en el partido?\nEs un aprendizaje de todos los días, todos los compañeros vienen con distintas historias de vida. Acá se concentran de todas las localidades, más en épocas de elecciones, y no todos tienen las mismas vivencias, las mismas costumbres, cada uno desde su localidad tiene su forma de ser, más cuando hay internas en los pueblos y es como que tengo que tratar de que no haya conflictos. Hay que tratar de manejar eso y acompañarlos en todo lo que se pueda acá adentro porque en el partido somos todos compañeros y somos todos iguales. No hay diferencias y eso es lo que tratamos de hacer siempre, que no se note la diferencia por más que haya internas entre ellos, nosotros nunca hacemos diferencias.\n¿Qué aprendiste en toda tu vida como militante?\nSon muchas cosas, aprendí la humildad por sobre todas las cosas. El saber compartir, lo poco que tenes tratar de compartirlo con los demás.\nNo censurar a nadie, siempre el respeto hacia todos. Estes o no estes de acuerdo con lo que dicen o con lo que hacen.\n¿Qué mensaje tenes para los jóvenes?\nQue tenemos que aprender a escuchar, hay veces que se debe parar un poco y escuchar porque todos los días se aprende. No solamente estudiando, sino escuchando al compañero que ya ha pasado por mucho\nAGENDA OFICIAL 21.08.2018\n08:30 – El gobernador Domingo Peppo recibirá al músico Raúl Barboza. En Casa de Gobierno.\n10:00 - Conferencia de prensa. Lanzamiento de la Fiesta Grande del Dorado - XVIII Torneo Internacional de Pesca del Dorado con devolución en Isla del Cerrito. En Lotería Chaqueña, Güemes 46.\n10.30 - Conferencia de prensa. El ministro de Seguridad Barsesa presentará la Jornada Provincial de Capacitación para integrantes de foros de seguridad vecinal y rural. En la Sala de conferencia de prensa de Casa de Gobierno.\n11:00 – El gobernador Domingo Peppo se reunirá con autoridades del IPRODICH y del IPDUV. En Casa de Gobierno.\n12:00 - El gobernador Domingo Peppo se reunirá con intendentes, legisladores, defensor del pueblo y representantes de empresas de transporte. En el Salón Obligado.\n17:00 – El gobernador Domingo Peppo participará del debate de la Ley Federal de Cultura. En Domo del Centenario.\n18:00 – El gobernador Domingo Peppo recibirá a directivos del Club San Fernando. En el salón de Acuerdos.\n19:00 – El gobernador Domingo Peppo inaugurará cuadras de pavimento en Resistencia. En Villa Seitor.


¿Cómo sigue el caso de Cande en la Liga Casildense? - CasildaPlus\nviernes 23 de noviembre de 2018 00:34\nCandelaria no deja de correr atrás de su sueño.\nEl caso de la niña de apenas 8 años que se desempeña en la divisiones menores de Huracán de Chabás tomó una relevancia exorbitante y sirvió para abrir mentes. La Liga Casildense habilitó un permiso para que Cande terminará la temporada junto al resto de sus compañeros varones, pero someterá a votación su continuidad en la competencia para los siguientes dos años.\nA dos semanas de que el tema sea tratado en asamblea, la que habló con Radio Casilda fue madre, Rosana Noriega. "Está muy contenta, es una niña que se emociona fácilmente. Me dice que quiere seguir en el fútbol como sea. Sino puede jugar, quiere ser entrenadora. No le gusta otra cosa", manifestó. El apoyo para su causa fue masivo. Recibió mensajes de aliento desde distintos sectores, pero por sobre todo, de jugadoras profesionales que también tuvieron que atravesar el mismo proceso.\nEl torneo de la categoría de Cande culminó hace un par de semanas, aunque el plantel sigue participando de encuentros amistosos casi todos los fines de semana. Mientras disfruta de patear la redonda, la pequeña a veces esboza mensajes angustiantes y que tocan el corazón. "A veces dice que le gustaría ser varón para que no la miren tan feo en la cancha", sostuvo su progenitora.\nEl año que viene, la división que integra la jugadora del Globo tendría que ser fichada por la institución y perdería el derecho a formar parte de la competencia. Sin embargo, existe la posibilidad de que se dé una prórroga hasta la edad de Categoría A. Sus padres confían en que los clubes darán el visto bueno. De lo contrario, la situación se tornaría complicada porque no hay equipos femeninos en la zona con niñas menores de 13 años.


Morelos endurece requisitos para ser gobernador - El Sol de México\nMorelos endurece requisitos para ser gobernador\nCon 27 votos a favor, el pleno del Congreso del Estado aprobó la Reforma Electoral; una vez admitida pasará a los 33 ayuntamientos locales para su ratificación.\nCUERNAVACA, Mor. (OEM-Informex).- Con 27 votos a favor, el plenodel Congreso del Estado aprobó la Reforma Electoral, que disminuyede 30 a 20 diputados (12 electos de mayoría relativa y ochoplurinominales), eleva de tres a cinco el porcentaje para acceder aun espacio en el Legislativo, aumenta de cinco a 12 años elrequisito de residencia para quien aspire a ser gobernador deMorelos y aprueba la reelección de diputados, quienes no tendránque separarse del cargo para acceder a este espacio.\nUna vez aprobada la reforma, ésta pasará a los 33ayuntamientos locales para su aprobación, por ser una enmiendaconstitucional, a fin de que en un plazo de 30 días pueda avalarsey ser publicada en el periódico oficial “Tierra y Libertad”para su aplicación en el próximo proceso electoral 2018.\nDe acuerdo con el diputado Enrique Laffitte Bretón, dichareforma traerá consigo un cambio de paradigmas en la forma en quese entiende y vive la política morelense.\nIndicó que el Grupo Parlamentario del Partido de la RevoluciónDemocrática (PRD), en concordancia con fuerzas políticasrepresentadas en el Congreso, trabajaron democráticamente en laconformación de esta propuesta, la cual tiene como objetivo lograrinstituciones de representación ciudadana menos robustas y máseficientes, privilegiando en todo momento la eficacia en el gastopúblico y la pluralidad. Estas modificaciones constitucionalestienen de manera específica los siguientes objetivos: lainstauración de mecanismos de participación que verdaderamentereflejen el sentir de la sociedad morelense, los cuales seránllevados a cabo por el Instituto Morelense de Procesos Electoralesy Participación Ciudadana (Impepac).\nTambién se plantea una reducción de diputados, por lo queahora se contará con 12 legisladores electos de mayoría relativay ocho por el principio de representación proporcional, con loanterior se responde a las exigencias ciudadanas en materia deausteridad y ahorro en los gastos del Poder Legislativo.\nAsimismo, se aprobó subir el porcentaje para acceder a unadiputación plurinominal, del tres al cinco por ciento y con ellolograr un Congreso que sí represente el voto ciudadano, sin dejarde garantizar en ningún momento la pluralidad política.\nLos diputados coincidieron en que sus representantes ygobernantes deben contar con una residencia efectiva en el Estadopara poder velar por los intereses de esta ciudadanía y por ello,es que se reforman los años de residencia para diputados, miembrosde ayuntamientos y gobernador del Estado, así como los requisitospara obtenerla.\nPor otro lado, este proyecto atiende la necesidad de reglamentarla reelección, recordando que el Constituyente Permanenteincorporó en el 2014 esta figura, y al día de hoy no existenreglas claras que garanticen claridad en la contienda, así como lano utilización de recursos humanos, materiales y económicos,propios del encargo público en campañas electorales.\nPor ello es que el dictamen aprobado no los obliga a separarsedel cargo, ya que esto atentaría contra la naturaleza misma de lareelección, pero sí se sientan las bases y las reglas para quelos servidores públicos, si optan por no retirarse del cargo, noutilicen ningún recurso público para fines electorales.\nEl último tema se refiere a las adecuaciones necesarias que sehicieron para garantizar la paridad de género, por lo que seincluye la igualdad horizontal y vertical tanto para diputacionescomo miembros de Cabildo, y con ello, en la siguiente elección dejulio de 2018 se tendrá a más mujeres en cargos de elecciónpopular.\nCabe destacar que a finales de este mes se tendrán que aprobarlas reformas secundarias derivadas de este decreto, a fin de tenerlas reglas claras previo al inicio del proceso electoral quearranca la primera semana de septiembre de este año.\nYa en la discusión, el diputado Jesús Escamilla manifestó surechazo a este dictamen y votó en oposición, al referir que seatenta contra los partidos pequeños, como el suyo, que solo tienenun año de vigencia.\nMientras tanto, los representantes de los partidos Nueva Alianzay Encuentro Social hicieron algunas reservas a artículos diversosque, dijeron, analizarán jurídicamente por considerar que vancontra sus derechos políticos, asentados en la Constitución.