LE NUOVE TENDENZE NEL CIBO IN TEMPO DI PANDEMIA\nLAPA Finest Italian Food\nstoria dei piatti e ricette\nEccomi di nuovo qui, dopo 10 gg di completo isolamento, molto pesanti. purtroppo sia io che i miei figli abbiamo preso il covid, per fortuna non in una forma aggressiva ma comunque ho riprovato cosa voglia dire lockdown, visto che in quarantena non puoi praticamente fare nulla e la vita sociale è ridotta praticamente a zero. Oltre alla tua stanchezza si somma quella dei bambini sempre più insofferenti a questo tipo di privazioni. Ed ecco che ti ritrovi a fare torte e biscotti, pane pizza per impegnare il loro tempo e farli sentire un po' meglio. Cosi è nata l'idea di questo articolo vediamo com'e cambiato il nostro modo di intendere il cibo in questi ormai due anni di pandemia.\nla scelta del cibo da acquistare e di come prepararlo resta strettamente personale e mette insieme la necessità di nutrirsi nel modo più completo facendo quadrare il bilancio familiare. Ma di certo, mai come in questo periodo le condizioni attorno a noi hanno influito profondamente sul nostro modo di approvvigionarci e sciergliere cosa comprare. La pandemia ha di certo influito sulle nostre abitudini culinarie, il cibo è rimasto uno dei pochi piaceri non limitati dagli indici di contagio e dalle restrizioni. anche questi eventi traumatici i famosi lockdown influiranno sul nostro modo di mangiare.\n- abbonamenti al ristorante come se fossero Netflix\n- corsi di cucina online\n-impennata del food delivery\n- tanta e sempre più attenzione al sostenibilità\n- attenzione al benessere personale e nostalgia per quello che abbiamo smesso di fare e probabilmente non faremo più come prima.\n1. Come si è visto in questi anni il concetto di "mangiar fuori" è uno di quelli più stravolti dalle norme anti- coronavirus perché i ristoranti rischiano di trasformarsi in luoghi di potenziale diffusione del contagio. hanno meno posti a sedere, sono spesso riservati per occasioni speciali, anche con menu' su misura.\nUna delle tendenze che iniziamo ad intravvedere in particolare oltre oceano, è quella degli abbonamenti, dei ristoranti "in streaming" come fossero Amazon tv o Disney Plus. Consiste nel pagare uno quota fissa e si riceve a casa un certo numero di pasti a settimana. Grande spazio alla tecnologia faremo ancora più uso del Qr code per consultare i menù e ordinare anche per vedere quello che vorremmo mangiare.\n2. Tutto a domicilio, compresi i meal-kit degli chef degli chef stellati.\nIn questi due anni abbiamo tutti fatto degli ordini a domicilio e siamo diventati tutti campioni di PayPal, twint, costretti a casa dal lockdown e impegnati dallo smart working. E' pressoché certa una decisa impennata di questo sito di comportamenti con alcune variabili.....i ristoranti stanno cercando di sganciarsi dai colossi del delivery creando loro piattaforme online per gestire gli ordini, le transazioni , i rapporti coi clienti, perché togliendo di mezzo un intermediario di mezzo un costo e si massimizzano i profitti. Si punterà a cancellare l'equazione che vuole il cibo a domicilio associato alla scarsa qualità visto che sono sempre più anche gli chef , anche quelli stellati, che creano quelli che gli americani chiamano meal-kit: cioè il cliente riceve Leo portate a domicilio e completa l cottura nella sua cucina seguendo delle semplici istruzioni.\n3. Mangeremo più verdure e meno carne. Mangeremo tantissime verdure e tantissimo cibo e base vegetale. Le regioni sono tante e diverse, anche i più scettici, iniziano a rendersi conto, di quanto costi in termini di inquinamento produrre, carne, latte, uova. Quello che mangiamo è quello che inquiniamo: cosi la nostra alimentazione influisce sul nostro Carbon footprint. La produzione di carne e altri cibi derivati dagli animali è dannoso per l'ambiente. Il problema è che la produzione industriale di carne e latte ü talmente imponente che per reggere questi ritmi ci sono allevamenti in cui si hanno anche 10-20-100 mila capi di bestiame , tutto questo bestiame occupa spazio e di spazio ha bisogno, spazio che viene sottratto ai prati, laghi , fiumi, boschi e foreste. E anche questi animali hanno necessità di mangiare e per produrre il cibo serve spazio e anche questo spazio viene sottratto alla natura. Secondo la FAO gli allevamenti di bestiame sarebbero responsabili di circa il 20% dei gas serra emersi nell'atmosfera ogni anno. Il 77% della terra non la coltivano per noi ma per allevare animali a far crescere cibo con cui nutrirli.\n4. Piu' attenzione alla salute e al benessere personale influenzato tantissimo da coronavirus per due ragioni:\nPiù si diventa grandi più si cercano cibi salutari, come verdure o gli alimenti a base vegetale, si aggiunge dal 2020 l'ansia di non ammalarsi, che ci ha spinto verso un'alimentazione più salutare.\nPoi c'e la questione dello stile di vita più sedentaria che stiamo conducendo, volenti o no, ovviamente cerchiamo di alimentarci con cibo più sano meno grasso, più facilmente digeribile e anche con bevande meno zuccherate. Nel corso dell'ultimo anno è aumentato il consumo di acque vitaminizzate, di Theè antiossidanti. E' aumentato la ricerca del KOMBUCHA, un theè fermentato di origine orientale cui sono attribuite proprietà benefiche, digestive e antiossidanti.\n5.Quindi cibo più sostenibile, proprio per venire incontro a queste esigenze, le aziende si stanno orietando verso la produzione di cibo piu' gentile con l'ambiente.Questi sono gli anni in cui la tecnologia si mischia col cibo. uno dei modi meno inquinanti per produrre il cibo e dunque renderlo più sostenibile e usare le tecnologie. C'è chi ha sfruttato l'intelligenza artificiale per creare proteine vegetali in grado di riprodurre il gelato, chi per copiare le uova partendo dai fagioli verdi e chi per passare dalle proteine dei piselli verdi al latte vegetale. ma saranno anche gli anni della carne ricreata con la stampante 3D partendo da ingredienti vegetali o misti. Quella che chiamano "carne Coltivata".\n6. Flexitariani o Reducetariani?\nSaranno soprattutto 2 i regimi alimentari che andranno per la maggiore nel nuovo anno, sempre sulla scia del nutrirsi prestando maggiore attenzione non solo al nostro benessere ma pure a quello della Terra. Anche perché diventare flexitariani (cioè facendo in modo che i cibi di derivazione animale non siano più del 20% di quello che si mangia ) o reducetariani (cioè riducendo la presenza di carne bianca e rossa e di pesce nella propria dieta) è parecchio più facile e quasi ugualmente efficace rispetto a diventare vegani.\n7. la colazione a casa.... come al bar.....\nCappuccino e brioche al bar è una delle cose a cui si è dovuto rinunciare, perché si è comunque paura di stare a contatto con tante persone, o perché lavorando in smart working si esce meno di casa. E quindi si preferisce il caffè che beviamo fra le mura domestiche, aumentando la vendita di chicchi di caffè da macinare e latti vegetali.\n8. Più confort food e cioè cibi che coccolano che ci diano piacere, che non devono essere per forza elaborati ma anche semplici come un banale pizza o un hamburger, che siano in grado non solo di far star bene il fisico ma anche la mente, comprensibilmente stressata da tutti questi mesi di pandemia, lockdown e ansia da contagio. L'attenzione al benessere e al confort le menti stressate si vede soprattutto per quel che riguarda le ore che si dedicano al sonno, sta calando la vendita di bibite gasate, energizzanti ed eccitanti. Ed è aumentata la vendita di medicinali da banco che facilitano un sonno rilassato e continuato.\n9. Nella prima parte della pandemia , quando ancora pensavamo che tutto sarebbe finito presto, ci siamo scoperti tutti fornai, pizzaioli, cuochi. Stiamo cucinando di più a casa, e probabilmente continueremo a farlo ancora per un po'...... all'inizio c'e stato un aumento nell'acquisto di elettrodomestici da cucina esempio tra tutti la friggitrice ad aria.......(devo convincermi a comprarla) più attenzione ai cibi locali a km 0riscoprendo sapori e tradizioni del territorio.\noltre ovviamente a seguire più corsi di cucina su twitch e skill share sono dei canali in cui si trovano più di 4000 lezioni di cucina e anche altri canali dedicati su YouTube in cui anche gli chef stellati spiegano le loro ricette ai follower.\n10.E' innegabile che ci manchi mangiare al ristorante dove l'atmosfera è differente soprattutto, perché gli chef sono innegabilmente più bravi di noi..... per ricreare gli stessi gusti degli chef faremo una ricerca smodata di spezie e condimenti che daranno una marcia in più ai nostri piatti , sapori esotici che ci faranno viaggiare con la mente in questo periodo in cui non si può viaggiare tanto o comunque molto poco.\n11. Dopo averlo subito già un paio di volte la paura del lockdown fa purtroppo parte di noi, questo ci ha portato a fare scorta e mettere da parte, non solo prodotti da bagno, ma anche alimentari. quindi tutti ad inscatolare mettere sott'olio, sotto vuoto, creare conserve ed anche acquistare cibo che può essere tenuto a lungo in dispensa, altro motivo per cui le alternative vegetali sono di gran lunga preferite alle proteine animali.\n12. Piu' attenzione a non sprecare e a riciclare.\nle aziende stanno cercando di essere più attenti al processo produttivo, ma anche noi dobbiamo portare attenzione allo spreco di cibo. dunque ordinando porzioni adeguate e anche stando attenti al ciclo dei rifiuti.\nQuindi se dovessimo fare un riassunto anche quest'anno il valore fondamentale sarà quello del rispetto dell'ambiente, del ciclo dei rifiuti. Affrontare in modo meno ansiogeno una routine e una normalità che nonostante tutto non ci appartiene del tutto , ma che Comunque ci sta aiutando ad andare avanti. Portare rispetto al nostro corpo e aiutare la nostra mente a superare tutto questo e le persone intorno a noi. alla fine di tutto questo saremo diversi se saremo migliori davvero dovremo scegliere noi. Alla Prossima\nL'Estate is coming........\nLa Pasqua è alle porte....\nIL CARNEVALE e le sue tradizioni culinarie\nTel: +41 0763617021\nInfo sulla traduzione da google\n©2018 by LAPA - finest Italian food


Lunedì, 28 gennaio PDF\nDownload "Lunedì, 28 gennaio 2002"\n1 DISCORSO DI GIOVANNI PAOLO II AI PRELATI UDITORI, OFFICIALI E AVVOCATI DEL TRIBUNALE DELLA ROTA ROMANA, IN OCCASIONE DELL INAUGURAZIONE DELL ANNO GIUDIZIARIO Lunedì, 28 gennaio Ringrazio vivamente Mons. Decano, che, bene interpretando i vostri sentimenti e le vostre preoccupazioni, con brevi osservazioni e dati in cifre ha sottolineato il vostro quotidiano lavoro e le gravi e complesse questioni, oggetto dei vostri giudizi. La solenne inaugurazione dell'anno giudiziario mi offre la gradita occasione di un cordiale incontro con quanti operano nel Tribunale della Rota Romana - Prelati Uditori, Promotori di Giustizia, Difensori del Vincolo, Officiali e Avvocati - per manifestare loro il mio grato apprezzamento, la mia stima ed il mio incoraggiamento. L'amministrazione della giustizia all'interno della comunità cristiana è servizio prezioso, perché costituisce la premessa indispensabile per un'autentica carità. La vostra attività giudiziaria, come ha sottolineato Mons. Decano, riguarda soprattutto cause di nullità del matrimonio. In questa materia, insieme agli altri tribunali ecclesiastici e con una funzione specialissima tra di essi, da me sottolineata nella Pastor Bonus (cfr art. 126), costituite una manifestazione istituzionale specifica della sollecitudine della Chiesa nel giudicare, secondo verità e giustizia, la delicata questione concernente la stessa esistenza o meno di un matrimonio. Tale compito dei tribunali nella Chiesa s'inserisce, quale contributo imprescindibile, nel contesto dell'intera pastorale matrimoniale e familiare. Proprio l'ottica della pastoralità richiede un costante sforzo di approfondimento della verità sul matrimonio e sulla famiglia, anche come condizione necessaria per l'amministrazione della giustizia in questo campo.\n2 2. Le proprietà essenziali del matrimonio - l'unità e l'indissolubilità (cfr CIC, can. 1056; CCEO, can ) - offrono l'opportunità per una proficua riflessione sullo stesso matrimonio. Perciò oggi, riallacciandomi a quanto ebbi modo di trattare nel mio discorso dell'anno scorso circa l'indissolubilità (cfr AAS, 92 , pp ), desidero considerare l'indissolubilità quale bene per gli sposi, per i figli, per la Chiesa e per l'intera umanità. E' importante la presentazione positiva dell'unione indissolubile, per riscoprirne il bene e la bellezza. Anzitutto, bisogna superare la visione dell'indissolubilità come di un limite alla libertà dei contraenti, e pertanto come di un peso, che talora può diventare insopportabile. L'indissolubilità, in questa concezione, è vista come legge estrinseca al matrimonio, come "imposizione" di una norma contro le "legittime" aspettative di un'ulteriore realizzazione della persona. A ciò s'aggiunge l'idea abbastanza diffusa, secondo cui il matrimonio indissolubile sarebbe proprio dei credenti, per cui essi non possono pretendere di "imporlo" alla società civile nel suo insieme. 3. Per dare una valida ed esauriente risposta a questo problema occorre partire dalla parola di Dio. Penso concretamente al brano del Vangelo di Matteo che riporta il dialogo di Gesù con alcuni farisei, e poi con i suoi discepoli, circa il divorzio (cfr Mt 19, 3-12). Gesù supera radicalmente le discussioni di allora sui motivi che potevano autorizzare il divorzio affermando: "Per la durezza del vostro cuore Mosè vi ha permesso di ripudiare le vostre mogli, ma da principio non fu così" (Mt 19, 8). Secondo l'insegnamento di Gesù, è Dio che ha congiunto nel vincolo coniugale l'uomo e la donna. Certamente tale unione ha luogo attraverso il libero consenso di entrambi, ma tale consenso umano verte su di un disegno che è divino. In altre parole, è la dimensione naturale dell'unione, e più concretamente la natura dell'uomo\n3 plasmata da Dio stesso, a fornire l'indispensabile chiave di lettura delle proprietà essenziali del matrimonio. Il loro rafforzamento ulteriore nel matrimonio cristiano attraverso il sacramento (cfr can. 1056) poggia su un fondamento di diritto naturale, tolto il quale diventerebbe incomprensibile la stessa opera salvifica e l'elevazione che Cristo ha operato una volta per sempre nei riguardi della realtà coniugale. 4. A questo disegno divino naturale si sono conformati innumerevoli uomini e donne di tutti i tempi e luoghi, anche prima della venuta del Salvatore, e vi si conformano dopo la sua venuta tanti altri, anche senza conoscerlo. La loro libertà si apre al dono di Dio, sia al momento di sposarsi sia durante tutto l'arco della vita coniugale. Sempre sussiste, tuttavia, la possibilità di ribellarsi contro quel disegno d'amore: si ripresenta allora quella "durezza del cuore" (cfr Mt 19, 8) per la quale Mosè permise il ripudio, ma che Cristo ha definitivamente vinto. A tali situazioni bisogna rispondere con l'umile coraggio della fede, di una fede che sostiene e corrobora la stessa ragione, per metterla in grado di dialogare con tutti alla ricerca del vero bene della persona umana e della società. Considerare l'indissolubilità non come una norma giuridica naturale, ma come un semplice ideale, svuota il senso dell'inequivocabile dichiarazione di Gesù Cristo, che ha rifiutato assolutamente il divorzio perché "da principio non fu così" (Mt 19,8). Il matrimonio «è» indissolubile: questa proprietà esprime una dimensione del suo stesso essere oggettivo, non è un mero fatto soggettivo. Di conseguenza, il bene dell'indissolubilità è il bene dello stesso matrimonio; e l'incomprensione dell'indole indissolubile costituisce l'incomprensione del matrimonio nella sua essenza. Ne consegue che il «peso» dell'indissolubilità ed i limiti che essa comporta per la libertà umana non sono altro che il rovescio, per così dire, della medaglia nei confronti del bene e delle potenzialità insite nell'istituto matrimoniale come tale. In questa prospettiva, non ha senso parlare di «imposizione» da parte della legge umana,\n4 poiché questa deve riflettere e tutelare la legge naturale e divina, che è sempre verità liberatrice (cfr Gv 8, 32). 5. Questa verità sull'indissolubilità del matrimonio, come tutto il messaggio cristiano, è destinata agli uomini e alle donne di ogni tempo e luogo. Affinché ciò si realizzi, è necessario che tale verità sia testimoniata dalla Chiesa e, in particolare, dalle singole famiglie come "chiese domestiche", nelle quali marito e moglie si riconoscono mutuamente vincolati per sempre, con un legame che esige un amore sempre rinnovato, generoso e pronto al sacrificio. Non ci si può arrendere alla mentalità divorzistica: lo impedisce la fiducia nei doni naturali e soprannaturali di Dio all'uomo. L'attività pastorale deve sostenere e promuovere l'indissolubilità. Gli aspetti dottrinali vanno trasmessi, chiariti e difesi, ma ancor più importanti sono le azioni coerenti. Quando una coppia attraversa delle difficoltà, la comprensione dei Pastori e degli altri fedeli deve essere unita alla chiarezza e alla fortezza nel ricordare che l'amore coniugale è la via per risolvere positivamente la crisi. Proprio perché Dio li ha uniti mediante un legame indissolubile, marito e moglie, impiegando tutte le loro risorse umane con buona volontà, ma soprattutto fidandosi dell'aiuto della grazia divina, possono e devono uscire rinnovati e fortificati dai momenti di smarrimento. 6. Quando si considera il ruolo del diritto nelle crisi matrimoniali, troppo sovente si pensa quasi esclusivamente ai processi che sanciscono la nullità matrimoniale oppure lo scioglimento del vincolo. Tale mentalità si estende talvolta anche al diritto canonico, che appare così come la via per trovare soluzioni di coscienza ai problemi matrimoniali dei fedeli. Ciò ha una sua verità, ma queste eventuali soluzioni devono essere esaminate in modo che l'indissolubilità del vincolo, qualora questo risultasse validamente contratto, continui ad essere salvaguardata. L'atteggiamento della Chiesa è, anzi, favorevole a convalidare, se è possibile, i matrimoni nulli (cfr CIC, can. 1676;\n5 CCEO, can. 1362). E' vero che la dichiarazione di nullità matrimoniale, secondo la verità acquisita tramite il legittimo processo, riporta la pace alle coscienze, ma tale dichiarazione - e lo stesso vale per lo scioglimento del matrimonio rato e non consumato e per il privilegio della fede - deve essere presentata ed attuata in un contesto ecclesiale profondamente a favore del matrimonio indissolubile e della famiglia su di esso fondata. Gli stessi coniugi devono essere i primi a comprendere che solo nella leale ricerca della verità si trova il loro vero bene, senza escludere a priori la possibile convalidazione di un'unione che, pur non essendo ancora matrimoniale, contiene elementi di bene, per loro e per i figli, che vanno attentamente valutati in coscienza prima di prendere una diversa decisione. 7. L'attività giudiziaria della Chiesa, che nella sua specificità è anch'essa attività veramente pastorale, s'ispira al principio dell'indissolubilità del matrimonio e tende a garantirne l'effettività nel Popolo di Dio. In effetti, senza i processi e le sentenze dei tribunali ecclesiastici, la questione sull'esistenza o meno di un matrimonio indissolubile dei fedeli verrebbe relegata alla sola coscienza dei medesimi, con il rischio evidente di soggettivismo, specialmente quando nella società civile vi è una profonda crisi circa l'istituto del matrimonio. Ogni sentenza giusta di validità o nullità del matrimonio è un apporto alla cultura dell'indissolubilità sia nella Chiesa che nel mondo. Si tratta di un contributo assai rilevante e necessario: infatti, esso si situa su un piano immediatamente pratico, dando certezza non solo alle singole persone coinvolte, ma anche a tutti i matrimoni e alle famiglie. Di conseguenza, l'ingiustizia di una dichiarazione di nullità, opposta alla verità dei principi normativi o dei fatti, riveste particolare gravità, poiché il suo legame ufficiale con la Chiesa favorisce la diffusione di atteggiamenti in cui l'indissolubilità viene sostenuta a parole ma oscurata nella vita.\n6 Talvolta, in questi anni, si è avversato il tradizionale «favor matrimonii», in nome di un «favor libertatis» o «favor personae». In questa dialettica è ovvio che il tema di fondo è quello dell'indissolubilità, ma l'antitesi è ancor più radicale in quanto concerne la stessa verità sul matrimonio, più o meno apertamente relativizzata. Contro la verità di un vincolo coniugale non è corretto invocare la libertà dei contraenti che, nell'assumerlo liberamente, si sono impegnati a rispettare le esigenze oggettive della realtà matrimoniale, la quale non può essere alterata dalla libertà umana. L'attività giudiziaria deve dunque ispirarsi ad un «favor indissolubilitatis», il quale ovviamente non significa pregiudizio contro le giuste dichiarazioni di nullità, ma la convinzione operativa sul bene in gioco nei processi, unitamente all'ottimismo sempre rinnovato che proviene dall'indole naturale del matrimonio e dal sostegno del Signore agli sposi. 8. La Chiesa ed ogni cristiano devono essere luce del mondo: "Così risplenda la vostra luce davanti agli uomini, perché vedano le vostre opere buone e rendano gloria al vostro Padre che è nei cieli" (Mt 5, 16). Queste parole di Gesù trovano oggi un'applicazione singolare riguardo al matrimonio indissolubile. Potrebbe quasi sembrare che il divorzio sia talmente radicato in certi ambienti sociali, che quasi non valga la pena di continuare a combatterlo, diffondendo una mentalità, un costume sociale ed una legislazione civile a favore dell'indissolubilità. Eppure ne vale la pena! In realtà questo bene si colloca proprio alla base dell'intera società, quale condizione necessaria dell'esistenza della famiglia. Pertanto la sua assenza ha conseguenze devastanti, che si propagano nel corpo sociale come una piaga - secondo il termine usato dal Concilio Vaticano II per descrivere il divorzio (cfr Gaudium et spes, n. 47) -, e influiscono negativamente sulle nuove generazioni dinanzi alle quali viene offuscata la bellezza del vero matrimonio. 9. L'essenziale testimonianza sul valore dell'indissolubilità è resa mediante la vita matrimoniale dei coniugi, nella fedeltà al loro vincolo attraverso le gioie e le prove\n7 della vita. Il valore dell'indissolubilità non può però essere ritenuto l'oggetto di una mera scelta privata: esso riguarda uno dei capisaldi dell'intera società. E pertanto, mentre sono da incoraggiare le tante iniziative che i cristiani con altre persone di buona volontà promuovono per il bene delle famiglie (ad esempio, la celebrazioni degli anniversari delle nozze), si deve evitare il rischio del permissivismo in questioni di fondo concernenti l'essenza del matrimonio e della famiglia (cfr Lettera alle famiglie, n. 17). Fra tali iniziative non possono mancare quelle rivolte al riconoscimento pubblico del matrimonio indissolubile negli ordinamenti giuridici civili (cfr ibid., n. 17). All'opposizione decisa a tutte le misure legali e amministrative che introducano il divorzio o che equiparino al matrimonio le unioni di fatto, perfino quelle omosessuali, si deve accompagnare un atteggiamento propositivo, mediante provvedimenti giuridici tendenti a migliorare il riconoscimento sociale del vero matrimonio nell'ambito degli ordinamenti che purtroppo ammettono il divorzio. D'altra parte, gli operatori del diritto in campo civile devono evitare di essere personalmente coinvolti in quanto possa implicare una cooperazione al divorzio. Per i giudici ciò può risultare difficile, poiché gli ordinamenti non riconoscono un'obiezione di coscienza per esimerli dal sentenziare. Per gravi e proporzionati motivi essi possono pertanto agire secondo i principi tradizionali della cooperazione materiale al male. Ma anch'essi devono trovare mezzi efficaci per favorire le unioni matrimoniali, soprattutto mediante un'opera di conciliazione saggiamente condotta. Gli avvocati, come liberi professionisti, devono sempre declinare l'uso della loro professione per una finalità contraria alla giustizia com'è il divorzio; soltanto possono collaborare ad un'azione in tal senso quando essa, nell'intenzione del cliente, non sia indirizzata alla rottura del matrimonio, bensì ad altri effetti legittimi che solo mediante tale via giudiziaria si possono ottenere in un determinato ordinamento (cfr\n8 Catechismo della Chiesa Cattolica, n. 2383). In questo modo, con la loro opera di aiuto e pacificazione delle persone che attraversano crisi matrimoniali, gli avvocati servono davvero i diritti delle persone, ed evitano di diventare dei meri tecnici al servizio di qualunque interesse. 10. All'intercessione di Maria, Regina della famiglia e Specchio di giustizia, affido la crescita della consapevolezza di tutti circa il bene dell'indissolubilità del matrimonio. A Lei affido, altresì, l'impegno della Chiesa e dei suoi figli, insieme con quello di molte altre persone di buona volontà, in questa causa tanto decisiva per l'avvenire dell'umanità. Con questi voti, nell'invocare l'assistenza divina sulla vostra attività, cari Prelati Uditori, Officiali ed Avvocati della Rota Romana, a tutti imparto con affetto la mia Benedizione.\nDISCORSO DI GIOVANNI PAOLO II AI PRELATI UDITORI, OFFICIALI E AVVOCATI DEL TRIBUNALE DELLA ROTA ROMANA, IN OCCASIONE DELL INAUGURAZIONE DELL ANNO GIUDIZIARIO Giovedì, 30 gennaio 2003 1. La solenne inaugurazione


CINA Rischio aborto per 40-60 milioni di bambine entro 10 anni\nPechino (AsiaNews/AP)  Emergenza bambine in Cina nei prossimi 10 anni. L'Onu ha denunciato che nel paese c'è il rischio di aborti o infanticidi per 40-60 milioni di bambine, se non viene sradicata la tradizionale preferenza per i maschi. La prossima settimana, l'agenzia presenterà un rapporto con un'analisi dettagliata della questione.\nSecondo Khalid Malik, coordinatore dell'Onu a Pechino, queste pratiche barbare alimentano alcune piaghe sociali, quali la prostituzione e il traffico di esseri umani.\nIn base alle stime del governo, in Cina ci sono 116 maschi ogni 100 femmine, ma altri dati registrano 122 maschi contro 100 femmine. Nella maggior parte dei paesi, ci sono più femmine che maschi, in base al normale andamento demografico e alla maggiore resistenza delle femmine alla nascita. A causa di aborti selettivi e di infanticidi, la Cina, insieme all'India, è tra i paesi che presentano una tendenza contraria.\nLa politica del figlio unico, avviata dalla Cina per contenere la crescita della popolazione, contribuisce a radicare ulteriormente queste pratiche. Soprattutto nelle campagne, dove c'è maggiore necessità del figlio maschio per il lavoro nei campi, molte coppie abbandonano le bambine appena nate o non le registrano, impedendo loro di andare a scuola e costringendole a una vita di stenti, allo sfruttamento e alla prostituzione.\nLa penuria di bambine sta causando forti disagi sociali: sempre più uomini non riescono a trovare moglie e si rivolgono ai trafficanti di donne. Nelle famiglie molti figli unici si trovano ad accudire 2 o più persone anziane. (MR)


L'Unione industriale perde il controllo di Eco di Biella | La Nuova Provincia di Biella\nLa maggioranza è stata acquistata da Dmail, società quotata in Borsa\nL'Unione industriale perde il controllo di Eco di Biella\nArticolo pubblicato il 17-04-2017 alle ore 11:59:46.\nErmanno Rondi da anni segue la gestione di Eco di Biella\nSvolta storica nel panorama editoriale biellese. L’Unione industriale si appresta a cedere la maggioranza della società che controlla Eco di Biella. Ad acquistarla sarà Dmedia Group, controllata interamente da Dmail (società quotata al mercato MTA organizzato e gestito da Borsa Italiana).Esattamente 70 anni dopo la sua nascita, lo storico bisettimanale fondato da Germano Caselli e Rodolfo De Bernardi cambia padrone, o meglio azionista di riferimento.\nI dipendenti di Eco hanno emesso un comunicato nel quale “prendono atto della futura cessione di quote societarie, attendono di conoscere i dettagli dell’operazione e vigileranno affinché non vengano meno le norme contrattuali in essere, che vengano salvaguardati i livelli occupazionali nella speranza che questo atto porti a nuove prospettive di lavoro e di sviluppo”.\nDmedia è il più importante editore nazionale di giornali locali. Distribuisce complessivamente 58 testate con una diffusione settimanale di 590 mila copie coprendo 6 regioni (Lombardia, Piemonte, Liguria, Veneto, Toscana e Valle d'Aosta), con una posizione di assoluta leadership nell'editoria locale. Possiede, tra l’altro, una quota di minoranza della Nuova Provincia di Biella. E non è finita qui. Entro la fine del 2017 è in cantiere l'apertura di altri 5 nuovi giornali in Veneto.


Protocollo Minibasket FIP aggiornato al 26 gennaio 2022\nNel link di seguito la versione aggiornata al 26 gennaio 2022 del documento contenente le indicazioni generali per la pianificazione, organizzazione e gestione delle attività riferite ai corsi ed ...\nIn allegato la comunicazione relativa al Ritorno all’attività sportiva agonistica in atleti Covid-19 positivi guariti trasmessa dalla Federazione Medico Sportiva Italiana.\nAggiornamento Circolare "Idoneità all'attività sportiva agonistica in atleti non professionisti Covid-10 positivi guariti"\nIn allegato la Circolare del Ministero Della Salute, Direzione Generale della Prevenzione Sanitaria, in merito all'idoneità sportiva agonistica in atleti non professionisti Covid-19 positivi guariti e ...\nProtocollo sanitario campionati dilettanti senior e giovanili aggiornato al 10 gennaio 2022\nNel link sotto riportato il protocollo sanitario dei campionati dilettanti senior e giovanili, maschili e femminili aggiornato al 10/01/2022. http://www.fip.it/public/protocollo sanitario fip 10_gennaio_2022.pdf ...\nSi comunica che sono disponibili sul sito federale (e nel link sotto riportato), all'interno dell'area dedicata (Protocolli sanitari - Protocolli FIP), i protocolli con le indicazioni generali ...\nIn allegato si trasmettono le Linee Guida per l'organizzazione di eventi e competizioni sportive, redatte ai sensi del Decreto Legge 22 aprile 2021 n. 52, pubblicate il 1° giugno u.s.. Le stesse ...\nIn allegato il Protocollo del 20 aprile u.s. in cui sono evidenziate le modalità per la ripresa delle attività Minibasket a partire dalla data odierna. Nel ricordare a tutti cautela e prudenza nel rispetto ...


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Ipovisione.org - Corso di Aggiornamento - Disabilità Sensoriali e Didattica Inclusiva\nCorso di Aggiornamento - Disabilità Sensoriali e Didattica Inclusiva\nL'ARIS, in collaborazione con l'Istituto Magistrale Statale "Regina Margherita" di Palermo (Centro Territoriale di Supporto), organizza il corso di aggiornamento "Disabilità Sensoriali e Didattica Inclusiva - Strategie, Aulisi e Sussidi Didattici per le Disabilità Visive e Uditive".\nIl corso si terrà dall'8 Marzo all'11 Maggio 2019 ed è rivolto a 50 figure professionali di cui:\n- 20 INSEGNANTI DI SOSTEGNO DELLE SCUOLE DELL’INFANZIA,\n- 15 ASSISTENTI ALLA COMUNICAZIONE - PROFILO B\n- 15 TECNICI DELL’ORIENTAMENTO, EDUCAZIONE E ASSISTENZA\nAI MINORATI DELLA VISTA - PROFILO C\nPer la selezione dei corsisti verrà data priortà a coloro che sono attualmente titolari di un incarico per il corrente anno sclastico e seguono già un alunno con disabilità sensoriali. Ad esaurimento di queste domande di iscrizione, si procederà con la selezione per data di invio della richiesta.\nIl corso si prefigge l'acquisizione di conoscenze e competenze circa: normativa sulle disabilità sensoriali, didattica speciale, comunicazione aumentativa e alternativa, ausili e sussidi didattici, informatici e tiflotecnici per le disabilità sensoriali.\nLe ore previste sono 40, di cui 32 di formazione presso l'Istituto "R. Margherita" e 8 di stage: 4h presso il Centro di Ipovisione e Riabilitazione dell'ARIS, 4h presso la Lega del Filo d'Oro.\nTERMINE MASSIMO PER L'ISCRIZIONE: 05/03/2019 entro le ore 13.30\nQuesta Notizia è stata letta 1901 volte