«Λόγος & Έργα»: Μια φορά κι έναν καιρό ... ήταν ένα παραμύθι | iRafina\n«Λόγος & Έργα»: Μια φορά κι έναν καιρό … ήταν ένα παραμύθι\nΕίτε το μεσημέρι για το φαγητό είτε το βράδυ για τον ύπνο το παραμύθι είναι συχνά μία από τις αγαπημένες ασχολίες των παιδιών. Ακόμη και τα πιο ζωηρά παιδιά την ώρα του παραμυθιού μεταμορφώνονται σε αγγελούδια. Αλλά τι κερδίζουν τα παιδιά όταν τους διαβάζουμε παραμύθια;\nΠρώτα απ ‘όλα, αποκομίζουν σημαντικά οφέλη που σχετίζονται με την γλωσσική τους ανάπτυξη. Είναι πολλές οι έρευνες που δείχνουν ότι η ανάγνωση παραμυθιών στα παιδιά ήδη από την ηλικία των 6 μηνών διευκολύνει την ανάπτυξη της γλωσσικής τους έκφρασης αλλά και για την υπόλοιπη ζωή τους βοηθάει να εμπλουτίζουν το λεξιλόγιό τους. Επίσης όταν τους διαβάζουμε παραμύθια, εισάγουμε το παιδί στον μαγικό κόσμο των βιβλίων που αν τον αγαπήσει δεν θα μείνει ποτέ χωρίς συντροφιά!\nΠοικίλα οφέλη όμως προσφέρει το διάβασμα παραμυθιών και στη συναισθηματική ανάπτυξη των παιδιών. Όπως είπαμε το παιδί μπαίνει στη θέση του ήρωα, ζει τα βάσανα και μοιράζεται τις επιτυχίες του. Μέσα από αυτές τις διακυμάνσεις το παιδί έχει την ευκαιρία να ανιχνεύσει διαφορετικά συναισθήματα. Στις φανταστικές περιπέτειες, τα παιδιά μπορούν να εκφράσουν την επιθετικότητά τους αφού στα πλαίσια του παραμυθιού είναι αποδεκτό να μισούν τον κακό. Επίσης τα παραμύθια με “σκοτεινά” θέματα όπου τα παιδιά εγκαταλείπονται λόγου χάρη, τους δίνουν έναν τρόπο να διασκεδάσουν το φόβο τους. “Τα παιδιά φοβούνται τους δράκους έτσι κι αλλιώς, τα παραμύθια τους μαθαίνουν ότι οι δράκοι μπορούν να σκοτωθούν” όπως είπε ο συγγραφέας G.K Chesterton. Ότι συμβαίνουν καμιά φορά άσχημα πράγματα είναι κάτι που μπορούν τα παιδιά να μάθουν από τα παραμύθια αλλά ταυτόχρονα διαπιστώνουν ότι υπάρχουν τρόποι να τα ξεπεράσουν. Έτσι σταδιακά αναπτύσσουν συναισθηματική ανθεκτικότητα.\nΤο πιο σημαντικό όμως όφελος για τα παιδιά όταν τους διαβάζουμε παραμύθια είναι το μοίρασμα. Στη διαδικασία της ανάγνωσης του παραμυθιού τα παιδιά και οι γονείς χαλαρώνουν όλοι μαζί, μοιράζονται ήρεμο χρόνο και έχουν την ευκαιρία να συζητήσουν και να ονειρευτούν όλοι μαζί. Το δέσιμο που αναπτύσσεται σε τέτοιες οικογενειακές δραστηριότητες κάνει όλα τα παραμύθια ανεκτίμητα. Και ζήσαν αυτοί καλά κι εμείς καλύτερα…\nΓκολ και… ξύλο στην Άνοιξη!\nΞεκινούν οι προεγγραφές για το summer camp 2020 στον Α.Ο.…\nΠαιδότοποι: Κραυγή αγωνίας από τους ιδιοκτήτες, δύσκολη η…


«Κόψτε χρήμα» – Περισσότερο και νωρίτερα απ’ότι το 2008, λένε κορυφαίοι οικονομολόγοι στις κεντρικές τράπεζες | Ανατολική Ακτή Αττικής\n← Φυλακές Κορυδαλλού: Αυτό είναι το αυτοσχέδιο «τζακούζι» που εντοπίστηκε σε κελί\nΙταλία: Συνελήφθη πλοίαρχος με την υποψία ότι μετέφερε όπλα από την Τουρκία στη Λιβύη →\nΜπορεί τα «ανορθόδοξα μέτρα» να μην δούλεψαν άψογα για την καταπολέμηση της κρίσης\nαλλά οι κεντρικές τράπεζες δεν έχουν αλλη επιλογή, αναφέρει μελέτη κορυφαίων αμερικανών οικονομολόγων\nΗ Ομοσπονδιακή Τράπεζα των ΗΠΑ (Fed) θα πρέπει να χρησιμοποιήσει τα ίδια ανορθόδοξα εργαλεία που ανέπτυξε κατά τη διάρκεια της χρηματοπιστωτικής κρίσης για να καταπολεμήσει την επόμενη ύφεση – έστω κι αν αυτά είχαν μέτρια αποτελέσματα.\nΑυτό είναι το συμπέρασμα άρθρου που συνέγραψαν και δημοσίευσαν σήμερα οι κορυφαίοι οικονομολόγοι της Αμερικής.\nΟι κεντρικές τράπεζες δεν θα είναι σε θέση να βασίζονται στo παραδοσιακό τους εργαλείο για να καταπολεμήσουν την επόμενη ύφεση- τη μείωση δηλαδή των επιτοκίων αναφοράς, επειδή αυτά τα επιτόκια είναι ήδη τόσο χαμηλά ωστε μια νέα ενδεχόμενη μείωσή τους δε θα επηρρεάσει θετικά την οικονομική δραστηριότητα.\nΤο έγγραφο ανέφερε ότι η νομισματική πολιτική της Fed αλλά και των άλλων κεντρικών τραπεζών θα πρέπει να είναι ένας συνδυασμός εργαλείων, μεταξύ των οποίων:\n• QE ή ποσοτική χαλάρωση – δηλαδή, η κεντρική τράπεζα να αγοράζει ομόλογα και άλλα στοιχεία ενεργητικού ωστε να μειώσει τα μακροπρόθεσμα επιτόκια.\n• Αρνητικά επιτόκια – αυτά θα λειτουργήσουν ως αντικίνητρο στις τράπεζες να «συσσωρεύουν» μετρητά χωρίς να τα αξιοποιούν.\n• Καθοδήγηση αγορών για το ύψος των μελλοντικών επιτοκίων – δηλαδή η Fed να δώσει σήμα στις αγορές ότι τα επιτόκια θα παραμείνουν χαμηλά για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε αυτά να μην αντιδρούν ανοδικά κατά το πρώτο σημάδι ανάκαμψης.\n• Έλεγχο της καμπύλης απόδοσης – ένα μέτρο το οποίο επεκτείνει σε βάθος χρόνο το στόχο επιτοκίων που θέτουν οι κεντρικές τράπεζες.\nΑμφιλεγόμενη συνταγή; Όχι πια…\nΟι πολιτικές που χρησιμοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης – ορισμένες από τις οποίες αποτελούν μέρος αυτής της νέας συνταγής των οικονομολόγων – αποδείχθηκαν αμφιλεγόμενες.\nΣτις ΗΠΑ, οι Ρεπουμπλικανοί του Κογκρέσου είχαν διαμαρτυρηθεί έντονα για τα προγράμματα QE της Fed. Κατ’ αναλογία, χώρες όπως η Γερμανία διαμαρτύρονταν και διαμαρτύρονται ακόμα στην Ευρώπη για τη χαλαρή νομισματική πολιτική της ΕΚΤ.\nΤο άρθρο των οικονομολόγων, το οποίο εξετάζει την αντίδραση οκτώ χωρών στην κρίση, υπογράμμισε ότι ορισμένα εργαλεία δούλεψαν μόνο περιστασιακά – και αυτό είναι κάτι που οι κεντρικές τράπεζες θα πρέπει να λάβουν υπόψη κατά την αντιμετώπιση της επόμενης ύφεσης.\n«Τα αποτελέσματά μας είναι αναμφισβήτητα μεικτά. Τις περισσότερες φορές, οι νέες νομισματικές πολιτικές ήταν ανεπαρκείς για να ξεπεράσουν τις οικονομικές προκλήσεις», ήταν το συμπέρασμα.\nΟι πολιτικές αποδείχθηκαν αρκετά ισχυρές μόνο για το μισό χρόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, λίγο περισσότερο στην Ευρώπη και μόνο σπάνια στην Ιαπωνία, διαπίστωσαν οι οικονομολόγοι.\nΠερίπου στο 20% των περιπτώσεων, τα νέα εργαλεία γύρισαν μπούμεραγκ και οι χρηματοπιστωτικές συνθήκες δυσκόλεψαν. Επίσης, σε πολλές περιπτώσεις, οι παγκόσμιες συνθήκες που επέβαλλαν μια πολιτική δεν ήταν δυνατόν να επηρρεαστούν από τις πολιτικές των μεμονωμένων κεντρικών τραπεζών, ανέφεραν.\nΠαρά την όχι και τόσο καλή επίδοση αυτών των μέτρων, οι οικονομολόγοι υποστηρίζουν ότι οι κεντρικές τράπεζες δεν έχουν άλλη επιλογή από το να αξιοποιήσουν τα υπάρχοντα εργαλεία ακόμα πιο επιθετικά.\n«Θεωρούμε την περιορισμένη επιτυχία στη χαλάρωση των οικονομικών συνθηκών ενόψει των παγκόσμιων ανοιγμάτων ως επιχείρημα για μια ακόμα πιο ακτιβιστική πολιτική, όχι το αντίθετο», κατέληξαν οι οικονομολόγοι. Απλώς οι κεντρικές τράπεζες πρέπει να κρατούν μικρό καλάθι για τα αποτελέσματα που αναμένουν, πρόσθεσαν.\nΤο έγγραφο γράφτηκε από δύο κορυφαίους οικονομολόγους του ιδιωτικού τομέα, του Μάικλ Φερόλι της JP Morgan Chase και την Κάθριν Μαν της Citigroup αλλά και τρεις κορυφαίους ακαδημαϊκούς, τον Στίβεν Τσεκέτι της Brandeis International Business School, τον Ανίλ Κασιάπ Ap;o to University of Chicago Booth School of Business και τον Κέρμιτ Σένχολτζ από το NYU Stern School of Business.\nΗ ανάλυση θα συζητηθεί σε ημερίδα κορυφαίων αξιωματούχων και οικονομολόγων της κεντρικής κεντρικής τράπεζας, που οργανώνει το πανεπιστήμιο του Σικάγο σήμερα στη Νέα Υόρκη.\nΗ ειρωνεία που διατυπώνεται στα συμπεράσματα της μελέτης, θυμίζει μια παρατήρηση του πρώην προέδρου της Fed, Μπεν Μπερνάνκι, ο οποίος κάποτε είπε ότι η ποσοτική χαλάρωση λειτούργησε στην πράξη αλλά όχι στη θεωρία.\nΟι οικονομολόγοι σημείωσαν ότι ήταν δύσκολο να μετρηθεί η αποτελεσματικότητα των στρατηγικών καταπολέμησης της ύφεσης. Τα εργαλεία χρησιμοποιήθηκαν με φειδώ και σε φάση πανικού στις αγορές – συνθήκες που τα οικονομικά μοντέλα δεν έχουν την δυνατότητα να αποτυπώσουν επαρκώς.\nΤο άρθρο των οικονομολόγων συστήνει στη Fed να ανακοινώσει σαφώς και εκ των προτέρων το σχέδιο δράσης – και πάντως πριν από την έναρξη της επόμενης ύφεσης. Αυτό γιατί οι πολιτικές επιτοκίων λειτουργούν καλύτερα όταν οι αγορές κατανοούν τι προσπαθεί να πετύχει η κεντρική τράπεζα.\nΤο πιο επιτυχημένο εργαλείο πολιτικής ήταν όταν μια κεντρική τράπεζα δεσμεύεται να μην αυξήσει τα επιτόκια έως ότου επιτευχθεί συγκεκριμένο επίπεδο σε κάποιον οικονομικό δείκτη: Τον Δεκέμβριο του 2012, η Fed ανακοίνωσε ότι δεν θα αυξήσει τα επιτόκια έως ότου το ποσοστό ανεργίας μειωθεί κάτω από το 6,5%, πολιτική που υποστηρίχθηκε από τον πρόεδρο του Fed του Σικάγου Τσάρλς Έβανς.\nΤελικά, η Fed δεν αύξησε τα επιτόκια μέχρι τον Δεκέμβριο του 2016, οκτώ μήνες μετά την υποχώρηση του ποσοστού ανεργίας κάτω από το όριο του 6,5%.\nΟι οικονομολόγοι ανέφεραν ότι δεν είναι σαφές ποιο εργαλείο πρέπει να χρησιμοποιηθεί πρώτο. Ούτε είναι βέβαιοι αν η χρήση πολλαπλών εργαλείων ταυτόχρονα ήταν καλύτερη στρατηγική από την μεμονομένη εφαρμογή τους.\nΑπό πολλές απόψεις, οι συστάσεις δεν είναι αντίθετες με όσα έχει πει η Fed.\nΜόνο την περασμένη εβδομάδα, ο πρόεδρος της Fed Τζερόμ Πάουελ είπε στο Κογκρέσο ότι θα ενεργήσει επιθετικά για την καταπολέμηση της επόμενης ύφεσης.\nΟι αξιωματούχοι της Τράπεζας της Αγγλίας έχουν επίσης μιλήσει πρόσφατα σχετικά με την ανάγκη ταχείας αντιμετώπισης των κινδύνων.\nΗ Fed επανεξετάζει τα επιχειρησιακά σχέδιά της για την καταπολέμηση της ύφεσης ως μέρος μιας ευρείας αναθεώρησης της πολιτικής της η οποία ξεκίνησε πέρυσι. Οι αξιωματούχοι της Fed δήλωσαν ότι σκοπεύουν να αξιολογήσουν τα αποτελέσματα της αναθεώρησής τους μέχρι τα μέσα του έτους.\nΩστόσο ο Πάουελ και άλλοι αξιωματούχοι της Fed έχουν μείνει μακριά από δηλώσεις που παραπέμπουν σε αρνητικά επιτόκια όπως έχουν ήδη κάνει η ΕΚΤ και η κεντρική τράπεζα της Ιαπωνίας.\nΤο πιο αισιόδοξο μέρος της ανάλυσης των οικονομολόγων ήταν ότι εκτιμούν πως η επόμενη ύφεση μπορεί να μην είναι τόσο έντονη όσο αυτή της χρηματοπιστωτικής κρίσης του 2008-2009.\nΑλλά από την άλλη υπάρχει ισχυρή πιθανότητα να συμπέσει με ύφεση και επιβράδυνση στον υπόλοιπο κόσμο, κάτι που θα δυσχεράνει την αποτελεσματικότητα των αντιδράσεων.


Η Kristen Stewart το νέο πρόσωπο του οίκου Chanel!\nΗ γνωστή ηθοποιός και «vampire» Kristen Stewart είναι το νέο πρόσωπο του οίκου Chanel! Η 2013 Métiers d'Art Paris‐Dallas collection campaign είναι έτοιμη από τον Karl Lagerfeld και θα είναι διαθέσιμη τον Μάιο του '14.\nΗ ίδια παραβρέθηκε και στο τελευταίο Metiers D’Art fashion show στο Dallas και φυσικά ήταν ντυμένη με Chanel, head-to-toe!\nΜε τον Lagerfeld γνωρίστηκαν σε μια φωτογράφιση τον Ιανουάριο του '12 και μάλλον ο μετρ είδε σε εκείνη τη νέα του μούσα!\nΗ Stewart είναι και το πρόσωπο της καμπάνιας Florabotanica του οίκου Balenciaga! Ακολουθεί τα βήματα πολλών σταρ, όπως η Blake Lively, η Keira Knightley, η Diane Kruger, που έχουν υπάρξει πρωταγωνίστριες του οίκου!\nΑδημονούμε για τα αποτελέσματα της συνεργασίας αυτής!\nΑναρτήθηκε από angelina zt στις 4:33 μ.μ.


MacGuffin Under Wraps – dimart\nMacGuffin Under Wraps\n10 Σεπτεμβρίου 2017 dimartblog Αυτό δεν είναι τραγούδι Σχολιάστε\nΑυτό δεν είναι τραγούδι #1117\nΚάθε τελευταία Πέμπτη του μήνα, το απόγευμα, είναι ζουρ φιξ: τάβλι με τον θείο μου τον Γ. στο σπίτι του. Παίζουμε μια παρτίδα στα εφτά, κι άμα χάσει, ακολουθεί ρεβάνς. Για να μην τα πολυλογώ, παίζουμε μέχρι να κερδίσει. Συνήθως, βέβαια, κερδίζει γιατί είναι καλύτερος ταβλαδόρος. (Κι αυτά τα λέω γιατί, απ’ ό,τι κατάλαβα, ο μπάρμπας μου ο ζαράκιας με διαβάζει στο dimart, οπότε βάφω λευκό το ψέμα μου, και τα σκυλιά δεμένα.)\nΠέρα απ’ αυτό, τις Πέμπτες μας δεν τις αλλάζω με τίποτα. Περνάμε μούρλια παρέα, πίνουμε τα τσιπουράκια μας, λέμε ιστορίες για αγρίους και γελάμε με την ψυχή μας. Ή για την ψυχή μας – που δεν είναι ακριβώς το ίδιο (και η ψυχή μας το ξέρει).\nΤις προάλλες, αφού πρώτα με κέρδισε 2-1, είπε: «Μη νομίζεις ότι δεν ξέρω πως το τάβλι είναι πρόφαση. Αλλιώς δεν θα ερχόσουν να με βλέπεις γιατί θα νόμιζες ότι θα νόμιζα ότι έρχεσαι επειδή γέρασα, δηλαδή από υποχρέωση». Λέει ώρες-ώρες κάτι τέτοια ο θείος, είναι επαγγελματίας παραπονιάρης.\n«Πριν αρχίσει να μας φασκελώνει το ρήμα νομίζω σε όλους τους χρόνους και τα πρόσωπα, επίτρεψέ μου να διαφωνήσω».\n«Ρε, άκου που σου λέω. Το τάβλι είναι το δικό μας MacGuffin. Πάντως χαίρομαι που έμαθες ότι η προστακτική δεν παίρνει αύξηση».\nΑντιπαρήλθα το μειωτικό γραμματικό σχόλιο (θα μπορούσα να του πω, «αφού δεν παίρνει κανένας αύξηση, γιατί να παίρνει η προστακτική;» και να σκοτωθούμε σαν άνθρωποι για τα πολιτικά, ως συνήθως, αλλά κρατήθηκα), και ρώτησα:\n«Τι είναι το MacGuffin;» Ήξερα την απάντηση (έχω διαβάσει το βιβλίο του Τρυφώ για τον Χίτσκοκ που ο ίδιος μού είχε κάποτε δανείσει), όμως ήθελα να τον κουρντίσω ν’ αρχίσει να λέει τα δικά του, στο πλαίσιο της εκστρατείας That’s what I do; I drink and I know things.\n«To MacGuffin, μικρή μου, είναι το άγιο δισκοπότηρο της μυθοπλασίας. Κάτι ανύπαρκτο, πλην όμως εξαιρετικά χρήσιμο. Κάτι που κάνει τον κόσμο να γυρνά, ενώ το ίδιο είναι μαγική εικόνα».\nΖήτησα διευκρινίσεις – κι ένα καραφάκι από την κατάψυξη. Μαζί με τον ανεφοδιασμό σε καύσιμα, έφερε κι ένα βιβλίο. Θα μου διάβαζε, το ’χει αυτό το συνήθειο (εξού και το «εσύ θέλεις διάβασμα» που με λέει σε κάθε ευκαιρία – και του προσφέρω πολλές, είναι η αλήθεια).\n«Άκου τι λέει η Χάισμιθ:\nΝομίζω ότι η πρώτη μου απόπειρα να γράψω ήταν στα εννιά μου χρόνια. Η δασκάλα των αγγλικών μάς ανέθεσε μια τυπικά επίπονη εργασία, μια έκθεση με θέμα “Πώς πέρασα τις καλοκαιρινές μου διακοπές”. Ακόμα δυσκολότερο όμως ήταν ότι έπρεπε να την αφηγηθούμε στην τάξη, χωρίς σημειώσεις, όρθιοι στον πίνακα. Γενικά αυτού του είδους οι εκθέσεις μιλούσαν για ποδηλατοδρομίες ή πατινάζ, ή για κάποιον που σκάρωσε μια σφεντόνα και ήρθε δεύτερος σ’ έναν αγώνα για το ποιος θα ρίξει τα περισσότερα άδεια τενεκεδάκια. Το καλοκαίρι όμως που έκλεινα τα εννιά μου είχα κάνει κάτι ενδιαφέρον. Η οικογένειά μου ταξίδεψε οδικώς από τη Νέα Υόρκη στο Τέξας, και στην επιστροφή επισκεφτήκαμε τα Απέραντα Σπήλαια της Βιρτζίνια. Περιέγραψα τις σπηλιές, που ήταν άκρως εντυπωσιακές λόγω του μεγέθους τους και του ότι δεν είχαν ακόμα εξερευνηθεί εντελώς, καθώς και τους ασβεστολιθικούς σταλακτίτες, που θύμιζαν άνθη με στήμονες, κάλυκες, μίσχους και πέταλα. Τις ανακάλυψαν δύο πιτσιρίκια που κυνηγούσαν ένα λαγό. Ο λαγός τρύπωσε σ’ ένα λαγούμι, εκείνα τον ακολούθησαν και βρέθηκαν σ’ έναν υπόγειο κόσμο – τεράστιο, δροσερό, όμορφο και γεμάτο χρώματα. Στο σημείο αυτό η ατμόσφαιρα στην τάξη άλλαξε. Όλοι βάλθηκαν να ακούνε, γιατί αυτό που έλεγα τους κίνησε το ενδιαφέρον. Ξαφνικά βρέθηκα να τους ψυχαγωγώ με το να μοιράζομαι μαζί τους προσωπικές μου συγκινήσεις. Ξεπέρασα τη δειλία μου και η ιστορία βγήκε πολύ καλύτερα. Ήταν η πρώτη μου εμπειρία στο να ψυχαγωγώ τους άλλους αφηγούμενη μία ιστορία. Έμοιαζε κάτι το μαγικό, ήταν όμως δικό μου έργο.*\n«Δε βλέπω πουθενά κανένα MacGuffin».\n«Μη βιάζεσαι! Η Πατρίσια εδώ εξηγεί πώς μια ιστορία μπορεί να γίνει από χλιαρή ενδιαφέρουσα – αν ξέρεις τα κόλπα· έστω και για να τα κάνεις αγνώριστα ή και να ανατρέψεις, αγνοώντας τα. Κι ένα από τα κόλπα είναι το MacGuffin. Ο “υπόγειος κόσμος” που αναφέρει είναι ένα MacGuffin: αυξάνει τις προσδοκίες του ακροατή χωρίς προφανή λόγο. Μπορεί να γίνουν τα πάντα εκεί κάτω, μπορεί και τίποτα. Ό,τι και να γίνει, όμως, θα κάτσει ο άλλος να σε ακούσει».\n«Αν δε γίνει τίποτα, θα είναι απάτη».\n«Καθόλου. Δεν σου υποσχέθηκε ότι θα γίνει ντε και καλά κάτι συγκλονιστικό».\n«Ναι, αλλά μου έκρυψε ότι ενδέχεται και να μη γίνει τίποτα μέχρι το τέλος».\n«Στη μυθοπλασία δεν υπάρχουν μυστικά: όλα γίνονται μπροστά στα μάτια μας, είτε τα βλέπουμε είτε όχι. Το MacGuffin είναι ένα τέχνασμα σε πρώτο πλάνο, τόσο φανερό όσο και το γράμμα σε κείνο το διήγημα του Πόε».\n«Κάτι που προωθεί την πλοκή, χωρίς το ίδιο να παίζει κανέναν ουσιαστικό ρόλο».\n«Άντε πάλι τα ίδια! Κι ο ταχυδακτυλουργός κόλπα κάνει. Απατεώνας είναι κι αυτός;»\n«Αμ τι είναι; Το θέμα είναι να το εξαφανίσεις όντως το κουνέλι, ρε θείε. Όχι να το στείλεις στο καμαρίνι για βρούβες».\n«Αφού εσύ δεν το βλέπεις πια, για σένα είναι εξαφανισμένο. Με το κουνέλι θα τα βάλεις τώρα;»\n«Όχι, μωρέ, σιγά τώρα! Τι με κόφτει εμένα; Ψηλό καπέλο είμαι;»\n«Και γιατί το λένε “MacGuffin”; Σκοτσέζος ήταν ο πρώτος απατεώνας;» ρώτησα για να τον τσιγκλήσω να μου πει για τον Χίτσκοκ. Όπερ και εγένετο.\n«Όχι, αλλά έχει κάποια σχέση με τη Σκοτία. Η τεχνική προϋπήρχε του ίδιου του όρου. Ο Χίτσκοκ τον έβαλε στο λεξιλόγιο της τέχνης».\n«Το 1939 έδωσε μια διάλεξη στο Πανεπιστήμιο Κολούμπια της Νέας Υόρκης και, καθώς μιλούσε για την ταινία του The 39 Steps –του 1935 αυτή–, είπε… Κάτσε να το γκουγκλάρω».\nΡε, τι έχουμε πάθει! Αντί να μου πει την ιστορία ο ίδιος, με τις απαραίτητες ανακρίβειες, θα μου δώσει εκτύπωση από τη Wiki! Μιλάμε με βιβλιογραφία πια.\n«Να το! Άκου:\nΊσως να είναι ένα σκοτσέζικο επώνυμο, από μια ιστορία με δύο άντρες σε ένα τρένο. Ο ένας απ’ αυτούς λέει. “Τι είναι εκείνο το πακέτο στη σχάρα αποσκευών;” και ο άλλος απαντάει, “Α, είναι ένα MacGuffin”. Ο πρώτος ζητάει να μάθει, “Τι είναι το MacGuffin;” Ο άλλος απαντάει, “Ε να, είναι μια συσκευή για να παγιδεύεις λιοντάρια στα υψίπεδα της Σκοτίας”. Ο πρώτος λέει, “Μα δεν υπάρχουν λιοντάρια στα υψίπεδα της Σκοτίας” και ο άλλος απαντάει, “Ε τότε, αυτό εκεί δεν είναι MacGuffin”. Όπως καταλαβαίνετε, το MacGuffin στην ουσία δεν είναι απολύτως τίποτα.\nΩραίος ο γερο-ψείρας!»\n«Εντάξει, μούφα είναι η ιστορία, αλλά καλή, δε λέω».\nΕδώ με κοίταξε λες και είχα αποκαλέσει την Αγία του Τράπεζα «τραπεζάκι φερ-φορζέ». Θα το συνέχιζα, όσο είχα ρέντα.\n«Εμένα δε μου χρειάζεται το MacGuffin. Tο μόνο που χρειάζομαι για να στήσω μια ιστορία είναι δύο άνθρωποι –ή περισσότεροι· ή και μόνο ένας καμιά φορά– μέσα σε μία κατάσταση. Αν έχεις στο μυαλό σου ζωντανούς τους χαρακτήρες, εκείνοι –σχεδόν από μόνοι τους– θα πάνε την ιστορία εκεί που θέλεις – ακόμα κι αν εσύ δεν ξέρεις πού ακριβώς».\n«Για τι πράγμα μιλάς τώρα; Για τα ανέκδοτα που γράφεις σε κείνο το μπλογκ;»\n[Αυτό που σας έλεγα στην αρχή: ο μπάρμπας μου με διαβάζει. Μικρό σοκ! (Γεια σου, θείο!)]\n«Ας πούμε, ναι».\n«Και τι νομίζεις ότι είναι μια κατάσταση, μικρή ανόητη; Το MacGuffin μπορεί να είναι οτιδήποτε: άνθρωπος, τόπος, πράγμα, ακόμα και κατάσταση. Το MacGuffin δεν είναι παρά ένα μυθοπλαστικό όχημα που κινεί τους χαρακτήρες, και αιτιολογεί τις πράξεις και τα λόγια τους. Εσύ κι αν χρησιμοποιείς MacGuffin! Απατεώνισσα!»\n«Έτσι που το θέτεις, έχεις ένα δίκιο», είπα γελώντας. «Αλλά, τότε κι εσύ MacGuffin είσαι!»\n«Το ξέρω, λες να μην το ξέρω; Δεν με πειράζει όμως. Μια χαρά ρόλος είναι, δεν κάνεις τίποτα!»\n«Μόνο πίνεις και ξέρεις πράματα».\n«Τίποτα, κάτι δικά μου», είπα (αλλιώς θα περνάγαμε πάλι σε φάση «Google it!»). «Άντε, γεια μας. Εις υγείαν τού μπάρμπα-MacGuffin!»\n* Πατρίσια Χάισμιθ, Πώς να γράψετε ένα μυθιστόρημα αγωνίας (και δράσης), Πατάκη 2005, μτφρ: Αγγελική Βασιλάκου, σελ. 124-5.\n[Ακούμε το «Under Wraps» από το Moss Side Story (1989) του Barry Adamson, έναν δίσκο που γράφτηκε ως μουσική επένδυση μιας ταινίας νουάρ που δεν υπάρχει, δηλαδή από έναν δίσκο που βασίστηκε σε ένα MacGuffin.]\nAlfred HitchcockBarry AdamsonΜαρίκα ΤσεβάΜουσικήPatricia Highsmith\nPrevious Post: Υπογραφή: Ιησούς Χριστός\nNext Post: Pico Boulevard


VGONTZAS ANTONIS - ΒΓΟΝΤΖΑΣ ΑΝΤΩΝΗΣ - Έντιμος συμβιβασμός είναι ο οριστικός\nΈντιμος συμβιβασμός είναι ο οριστικός\nΠρέπει να έχει δίκιο. Ο αναπληρωτής υπουργός Εξωτερικών κ. Ευκλείδης Τσακαλώτος. Αρμόδιος για τις διεθνείς οικονομικές σχέσεις. Και το σπουδαιότερο; Συντονιστής στην προσπάθεια διαπραγμάτευσης με τους δανειστές - εταίρους μας. «Έχουν μία βάση αλήθειας όσοι λένε ότι καθυστερήσαμε και ότι δεν είχαμε ολοκληρωμένες προτάσεις». Για να προσθέσει, εξίσου αφοπλιστικά: «η κυβέρνηση έχει έλλειψη τεχνοκρατικής βοήθειας και τεχνογνωσίας»!\nΑυτά που συμβαίνουν, αυτά που θα συμβούν (θα ναι και τα πιο πολλά) δεν έχουν καμία σχέση με τις προγραμματικές δηλώσεις της κυβέρνησης. Ομολογουμένως είναι άδικη και απρόσφορη κάθε προσπάθεια επέκτασης του στοχαστικού ορίζοντα στην προεκλογική περίοδο. Ή ακόμα και πιο πίσω. Μέχρι το 2012! Τότε που ο ΣΥΡΙΖΑ απέκτησε βάσιμες προσδοκίες να αναλάβει κυβερνητικές ευθύνες. Η εποχή, που «το ευρώ δεν είναι ταμπού», δεν χρησιμεύει σήμερα για την περιγραφή των γεγονότων και την αξιολόγησή τους. Άλλωστε, ποιος πολιτικός φορέας είναι αναμάρτητος; Ποιος δε βαρύνεται με προεκλογικά φληναφήματα; Και ποιος δεν έκραξε αντιπολιτευτικές κορώνες; Οι προγραμματικές, όμως, δηλώσεις δεσμεύουν. Σε αυτές οικοδομείται η κοινοβουλευτική νομιμοποίηση της κυβέρνησης.\nΞεκινήσαμε τις διαπραγματεύσεις με απίθανες δικαιοπολιτικά θέσεις. Πήραμε εντολή από τον ελληνικό λαό να τερματίσουμε την πολιτική λιτότητας. Η Ευρώπη αλλάζει! Γιατί εμείς έτσι αποφασίσαμε. Η Ευρώπη πρέπει να αλλάξει! Γιατί αυτό διεκδικούμε. Με αυτά και με άλλα επιχειρήσαμε να επιβάλλουμε δικές μας αξίες και δικούς μας κανόνες, διαφορετικούς από εκείνους στους οποίους στηρίζεται το πολιτικό και οικονομικό εποικοδόμημα της Ευρώπης. Αξίες και κανόνες, που έχουμε διαχρονικά υιοθετήσει. Με ορίζοντα μιας γενιάς.. Και όταν φτάσαμε στα πρακτικά αιτήματα, διεκδικήσαμε δανεικά χωρίς όρους επιστροφής. Στο όνομα της Δημοκρατίας και της Αλληλεγγύης.\nΜε οικονομική ανορθόδοξη παραφιλολογία και επικοινωνιακά παιχνίδια εντυπώσεων χάσαμε μέσα στις πρώτες 100 μέρες όλους τους φίλους μας. Και πολύτιμο πολιτικό και ιστορικό χρόνο. Όχι μόνο στο χώρο της δημοσιονομικής πολιτικής. Έχει αξία η προχθεσινή ομολογία του Αλέξη Τσίπρα, στην «ώρα του Πρωθυπουργού», ότι διέθεσε το 70% του χρόνου του στην υπόθεση της διαπραγμάτευσης. Αλλά, δυστυχώς, αυτό δεν μπορεί να αποτελέσει ελαφρυντικό. Ούτε για τον ίδιο. Ούτε για τους υπουργούς του που δεν εμπλέκονται άμεσα με την διαπραγμάτευση.\nΚορυφαίο υπόδειγμα της κυβερνητικής δράσης ο χώρος της Παιδείας. Στην ιστορική αφετηρία κάθε έκρηξης προόδου οποιουδήποτε λαού βρίσκεται μια αληθινή εκπαιδευτική μεταρρύθμιση. Στο κόσμο όλο! Με κορυφαίο παράδειγμα την Ιαπωνία του τέλους του 19ου αιώνα. Στην Ελλάδα! Το 1964! Με τον Γεώργιο Παπανδρέου, τον Λουκή Ακρίτα και το μεγάλο παιδαγωγό και φιλόσοφο Ευάγγελο Παπανούτσο. Το 1975! Με Γεώργιο Ράλλη. Ένα συντηρητικό πολιτικό. Τόλμησε να επαναφέρει τους θεσμούς και τα πρόσωπα της πρώτης μεγάλης εκπαιδευτικής μεταρρύθμισης, παρόλο που η κοινωνική βάση του πολιτικού φορέα του δεν εμφάνισε κανένα σοβαρό σημάδι ιδεολογικής μεταστροφής. Το νομοσχέδιο για την Παιδεία δεν είχε καμία από τις αρετές οποιασδήποτε εκπαιδευτικής μεταρρύθμισης,. Ανήκει σε αυτό που ιστορικά αποκαλούμε «αντιμεταρρύθμιση». Είναι απλή αποκομιδή ιδεών που μόνο το αντιπολιτευτικό μένος της παρούσας κυβέρνησης μπορούσε να διατυπώσει. Καμιά νέα πρόταση. Κανένα όραμα.\nΠρόσφατα ο υπουργός Εργασίας Πάνος Σκουρλέτης διατύπωσε μία βασική πολιτική αλήθεια. Με τον πιο ανάγλυφο τρόπο! «Οι κόκκινες γραμμές της κυβέρνησης δεν είναι για να αλυσοδεθεί». Προφανώς αυτό θα αποδειχθεί αληθές. Από τα παρόντα και τα μελλούμενα. Αν οι πληροφορίες είναι ακριβείς, οι έμμεσοι φόροι παίρνουν τερατώδεις διαστάσεις. Αυτό κυρίαρχα σημαίνει επιβάρυνση των λαϊκών τάξεων. Αυτές πληρώνουν το ΦΠΑ. Όταν οι κόκκινες γραμμές αφορούσαν το φορολογικό καθεστώς στη Μύκονο και στη Σαντορίνη! Στη δημοσιονομική πραγματικότητα των πανέμορφων αυτών νησιών αναδεικνύεται η χαμένη λαϊκότητα μας.\nΤην προηγούμενη βδομάδα υπήρξε αληθινή πρόοδος στις διαπραγματεύσεις. Δεν γνωρίζουμε το ακριβές περιεχόμενο τους. Δεν αποκλείω προβοκατόρικες διαρροές. Πάντως μένουν αρκετά ακόμη για να ολοκληρωθούν οι διαπραγματεύσεις. Οι πιο πολλοί ψάχνουν για το γνήσιο περιεχόμενο ενός «έντιμου» συμβιβασμού. Όσοι περιμένουμε της σωτηρία της πατρίδας από την ακατάσχετη πολιτική παραφιλολογία και τη σύστοιχη οικονομική ασφυξία, γνωρίζουμε μια απλή αλήθεια. Ο πιο έντιμος συμβιβασμός είναι απλώς ο συμβιβασμός μεταξύ ισότιμων κρατών.\nΕφημερίδα Πρώτο Θέμα, Κυριακή 10.5.2015


Μανιτάρια enoki - μια λεπτομερής περιγραφή των οφελών, των βλαβών και των αντενδείξεων, καθώς και μια περιγραφή του πώς να προετοιμάσει σωστά αυτά τα μανιτάρια. συνταγές με φωτογραφίες - Λάδι June\nLyanban Tszinchzhengu ή κρύο ορεκτικό μανιταριών Enoki - αρκετά δημοφιλές σνακ στην εθνική κουζίνα της Κίνας. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν, σπεύδουν να προετοιμάσουν και να συμπληρώνει τέλεια το δείπνο, σνακ, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό παρουσία στο τραπέζι των λιπαρών τροφών όπως το ξίδι, το οποίο βρίσκεται σε ένα σνακ βενζινάδικο, βοηθά στην πέψη. Αυτά τα σνακ είναι απλό να προετοιμαστεί, αλλά Enoki μανιτάρια στο πιάτο προσθέστε ψιλοκομμένα των εποχιακά λαχανικά όπως το αγγούρι και τα καρότα. Με την παρουσία των νωπών μανιταριών είναι προτιμότερο να τα χρησιμοποιούν, αλλά και τη χρήση σε κονσέρβα μανιτάρια. Αρωματικά συστατικά γέμισης από την παραδοσιακή κινεζική (σησαμέλαιο, σάλτσα σόγιας, μαύρο ξίδι ρυζιού, λάδι σε Sichuan πιπέρι και τα καρυκεύματα huadzyao Weijing) συμπληρώνει γευστικότητα σνακ. Τα πιάτα αυτά συνήθως προετοιμάζονται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.\nEnoki μανιτάρια ή χρυσό νήμα (λατ. Flammulina velutiper (Fr.) Sing), γνωστή στη Ρωσία ως enokitake, το χειμώνα μανιτάρια ή Flammulina barhatistonozhkovaya. Αναπτύσσεται σχεδόν στο έδαφος της τεράστιας χώρας μας. Φρούτα το Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, στις νότιες περιοχές - μέχρι τον Δεκέμβριο. Αναπτύσσεται σε μεγάλες ομάδες σε κοράλι και πεσμένα κούτσουρα φυλλοβόλων δένδρων, καθώς και σε ζωντανά δέντρα, ειδικά συχνά σε ασκήσεις, λεύκες και ιτιές. Είναι αλήθεια ότι ο εξωτερικός ρωσικός χειμωνιάτικος παγετός διαφέρει από τους ιαπωνικούς και κινέζους συγγενείς του. Στη Ρωσία, ο μύκητας έχει ένα κιτρινωπό, κρέμα ή λιγότερο καφετί χρώμα. Οι ασιατικοί συγγενείς είναι σχεδόν χιονιστοί - το γεγονός είναι ότι τα καλλιεργημένα μανιτάρια καλλιεργούνται σε απόλυτο σκοτάδι. Τα φρέσκα μανιτάρια περιέχουν 8,87% πρωτεΐνες, 60,2% υδατάνθρακες, 7,4% ακατέργαστες ίνες και επίσης πλούσιες σε αμινοξέα, λυσίνη και αγρινίνη. Σε φυσικά περιβάλλοντα, τα μανιτάρια Enoki αναπτύσσονται στο βόρειο τμήμα της Κίνας στις επαρχίες Heilongjiang, Yunnan, Jiangsu και την αυτόνομη περιοχή του Xinjiang. Καλλιεργημένα μανιτάρια στην επαρχία Guanan (επαρχία Jiangsu), στην πόλη Anyang και στην κομητεία Linzhou (επαρχία Χενάν) και στο Shijiazhuang (Hebei).\nΗ συνταγή είναι εξαιρετικά απλή, ειδικά αν υπάρχει μια τέτοια devaysik (όπως στη φωτογραφία) ή ένα τρίφτη για τα καρότα στην κορεατική. Ξεπλένουμε τα καρότα και το αγγούρι. Με τα καρότα αφαιρέστε το ανώτερο στρώμα, όπως και με τις πατάτες.\nΑνακατέψτε τα ψιλοκομμένα καρότα και το αγγούρι.\nΠροθερμάνετε το νερό σε μια κατάλληλη κατσαρόλα μέχρι να βράσει, προσθέστε το και φουσκάρετε το καρότο άχυρο σε αυτό το νερό.\nΡίξτε το άχυρο καρότου σε κόσκινο και περάστε κρύο τρεχούμενο νερό. Αφήστε το νερό να στραγγίσει και βάλτε τα άχυρα καρότου στην άκρη.\nΡίξτε τα κονσερβοποιημένα μανιτάρια σε κόσκινο, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και αφήστε το νερό να στραγγίσει.\nΜεταφέρετε σε μια κατάλληλη χωρητικότητα από καρότο και αγγούρια, προσθέστε μανιτάρια.\nΟ όγκος κύπελλο κατάλληλο για μάγειρα σνακ πλήρωση. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ λάδι σουσάμι, ελαφριά σάλτσα σόγιας, το ξίδι μαύρο ρύζι, λάδι σε huadzyao Sichuan πιπέρι, καρυκεύματα «Weijing», τη λευκή ζάχαρη και το αλάτι. Ανακατέψτε για να διαλυθεί η ζάχαρη, το αλάτι και μπαχαρικά «Weijing.»\nΠεράστε με ένα ντύσιμο, ανακατέψτε ελαφρά, καλύψτε και βάλτε για 30 λεπτά στο ψυγείο για να ετοιμάσετε. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το τελειωμένο σνακ σε μια πινακίδα (ή σε ένα μπολ) και το σερβίρετε στο τραπέζι. Αυτό το ορεκτικό θα συμπληρώσει τέλεια το δείπνο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα πιάτο.\nΜε εκτίμηση, Zverev Sergey.\nΚοιτάξτε την ενότητα "Κινέζικη κουζίνα"\nεκτιμήσεις Winter της τοποθεσίας, επίσης γνωστή ως τα μανιτάρια Enoki (Flammulina velutipes) - είναι μικρά μανιτάρια σε λεπτές, μάλλον μακριά πόδια με μικρά καλύμματα, τα οποία έχουν ένα λευκό ή ανοικτό κίτρινο.\nΠερίπου περίπου τρεις αιώνες πριν, βρέθηκαν αόρατα λευκά μανιτάρια, με δέντρα στα δάση της Χώρας του Ανατέλλοντος Ήλιου. Στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκαν για μαγείρεμα, προσθέτοντας σε κάθε είδους τοπικές σούπες. Οι τότε θεραπευτές αποστράφηκαν το enoki και έκαναν φαρμακευτικές εγχύσεις από αυτούς.\nΑργότερα, αυτά τα μανιτάρια αποφάσισαν να ξεκινήσουν την αναπαραγωγή τεχνητά. Αρχικά έγινε στα δέντρα και τώρα οι νέες τεχνολογίες επιτρέπουν την ανάπτυξη enoki σε πλαστικά μπουκάλια, αλλά μόνο σε σκοτεινό μέρος.\nΑυτό το είδος μανιταριών είναι δημοφιλές στις κουζίνες της Κορέας, της Ιαπωνίας, της Κίνας και της Ταϊλάνδης. Μπορούμε επίσης να τα αγοράσουμε. Αλλά μόνο τα τεχνητά μανιτάρια προσφέρονται στα καταστήματα.\nΣήμερα το enoki χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, για ιατρικούς σκοπούς και στην κοσμετολογία.\nΕπιλέγοντας enoki των άγριων ειδών, πρέπει να λάβουμε υπόψη το χρόνο της καρποφορίας, η οποία πέφτει την περίοδο του φθινοπώρου-άνοιξη. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτοί οι μύκητες ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Ταυτόχρονα, οι πολιτιστικές ποικιλίες συλλέγονται σχεδόν όλο το χρόνο. Από τα άγρια enoki, τα πολιτιστικά είδη διακρίνονται από μια σχεδόν λευκή σκιά καπέλων και μακρά, πολύ λεπτά πόδια. Για να επιλέξετε τα καλύτερα μανιτάρια ποιότητας, καθώς και μεταξύ των άγριων και των πολιτιστικών ποικιλιών, αξίζει να δίνετε προσοχή στο άρωμα και την εμφάνιση των καπέλων. Έτσι, τα μανιτάρια πρέπει να έχουν μια ευχάριστη οσμή, και το καπέλο δεν πρέπει να έχει σκοτεινά σημεία.\nΕάν αγοράσατε φρέσκα αυγά, μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο σε χαρτί, αλλά πρέπει να καταναλωθούν μέσα σε μια εβδομάδα. Για μακροχρόνια αποθήκευση, το προϊόν μπορεί να μαρινάρεται ή απλά να καταψύχεται. Εάν η θερμοκρασία αποθήκευσης δεν υπερβαίνει τους -18 μοίρες, τα enoks θα είναι κατάλληλα για τρόφιμα της τάξης των 10-12 μηνών.\nΕπιπλέον, αξίζει να γνωρίζουμε ότι αυτοί οι μύκητες πρέπει να αποθηκεύονται απαραιτήτως από άλλα προϊόντα, να τοποθετούνται σε μια σακούλα σε πλαστικό δοχείο ή σε ένα πλαστικό ή γυάλινο δοχείο που κλείνει σφιχτά.\nΗ κλασική χρήση του enoki είναι η προσθήκη τους σε μια ποικιλία από ζεστά πιάτα και κάθε είδους σούπες. Έτσι, στην Ιαπωνία τους αρέσει να μαγειρεύουν σούπες από λαχανικά και μανιτάρια. Για να το κάνετε αυτό, πρώτα μαγειρέψτε τα λαχανικά και για 5 λεπτά πριν από την ετοιμότητα να προσθέσετε enoki.\nΦυσικά, αργότερα ο αριθμός των τρυβλίων με αυτά τα μανιτάρια αυξήθηκε επειδή σημαδεύτηκε από ευελιξία και την ικανότητά τους να συνδυάζονται με σχεδόν όλα τα προϊόντα. Τώρα είναι συχνά προστίθενται στο μπάρμπεκιου, ψητό κρέας και τα ψάρια πιάτα, μπιφτέκια, σε διαφορετικές σαλάτες, ψωμάκια και σούσι (όπως σφραγίσματα), καθώς και τα λαχανικά, τα οποία είναι τηγανισμένα ή ψήνονται.\nΟι ειδικοί μαγειρικής υποστηρίζουν ότι το enoki μαγειρεύει πολύ πιο εύκολα από άλλες ποικιλίες μανιταριών. Επομένως, είναι απαραίτητο να αποκόψετε τη σπογγώδη βάση και να ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Μετά από αυτό, τα enoki μπορούν να καταναλωθούν, δεδομένου ότι θεωρούνται ότι είναι το φαγητό του ωμού φαγητού. Ωστόσο, οι γιατροί επιμένουν στην προκαταρκτική θερμική επεξεργασία με ζεστό νερό που θα προσφέρει ευκολότερη αφομοίωση ενός προϊόντος.\nΕάν μαγειρεύετε το enoki, πρέπει να ξέρετε ότι δεν χρειάζεται να τα κρατάτε φωτιά για πολύ. Είναι ενδιαφέρον ότι, σε βρασμένη μορφή, στην οποία τα μανιτάρια εξυπηρετούνται συχνά ως γαρνιτούρα, είναι παρόμοια σε γεύση με τον κρόκο ενός αυγού κοτόπουλου. Μπορείτε επίσης να τηγανίζετε μανιτάρια, αλλά εδώ πρέπει να είστε προσεκτικοί, γιατί αν το enoki είναι υπερβολικά ψημένο, θα είναι δύσκολο.\nΣτην Ιαπωνία, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα με enoki είναι το βόειο κρέας με μανιτάρια. Για αυτό το πιάτο, προετοιμάστε πρώτα το κρέας και στο τέλος προσθέστε μανιτάρια και σβήστε τα πάντα για περίπου 10 λεπτά.\nΤο Enoki δεν έχει μόνο χαμηλές θερμίδες (μόνο 22 kcal), αλλά και πλούσιο σε πρωτεΐνες, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση αυτών των μανιταριών σε διαιτητική διατροφή.\nΤι είναι ενδιαφέρον για τα μανιτάρια;\nΤα μανιτάρια enoki ή enokitake είναι λεπτά και μακρά μανιτάρια λευκού χρώματος, τα οποία είναι ευρέως διαδεδομένα στην ασιατική κουζίνα. Σε φυσικές συνθήκες, το enoki μπορεί να βρεθεί να αναπτύσσεται σε κούτσουρα, μανιτάρια καλύμματα που αναπτύσσονται σε άγρια κατάσταση, έχουν ένα πορτοκαλί-καφέ χρώμα. Αυτά τα μανιτάρια που καλλιεργούνται ειδικά από τον άνθρωπο, έχουν ένα καπέλο χιονιού.\nΤα μανιτάρια enoki μπορούν να καυχηθούν με τραγανή σάρκα με έντονη μυρωδιά μανιταριών. Τις περισσότερες φορές, το enoch χρησιμοποιείται για τις σαλάτες, ως ένα νέο θρεπτικό συστατικό. Με την ευκαιρία, enoki μανιτάρια δεν χρειάζονται μια προκαταρκτική θερμική επεξεργασία, μπορούν ακόμη και να τρώγονται ωμά. Στην ασιατική μαγειρική, τα enoki χρησιμοποιούνται στην παρασκευή σούπας, για ζεστό πιάτο ή μπάρμπεκιου. Στο μπάρμπεκιου, τα enoki συνυπάρχουν μαζί με τα πουλιά και τα ψάρια.\nΕάν συγκρίνετε τη διαδικασία μαγειρέματος του enochi με άλλα μανιτάρια, τότε είναι πολύ πιο εύκολη η προετοιμασία. Στα μανιτάρια, το enouki πρέπει πρώτα να αποκόψει τη σπογγώδη βάση, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό και στη συνέχεια προσθέστε στο πιάτο. Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε μανιτάρια, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι χρειάζονται πολύ λίγο χρόνο για το μαγείρεμα, επομένως υπάρχει κίνδυνος να τα χωνέψετε. Για να αποθηκεύσετε το enochi θα πρέπει να συσκευάζεται σε μια κλειστή σακούλα και να αποθηκεύεται σε ένα ψυγείο, αν και μόνο περίπου μια εβδομάδα.\nΝόστιμο βοδινό με μανιτάρια\nΣήμερα, ας μιλήσουμε για τη συνταγή για νόστιμο βόειο κρέας με σάλτσα βατόμουρου και μανιτάρια.\n600 γραμμάρια -150 γραμμάρια Enoki βοείου μισό μανιτάρι φλιτζάνι φρέσκα σμέουρα, 5 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο, αλάτι, πιπέρι - σε γεύση, 2 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι για τηγάνισμα.\nΚόβουμε το βόειο κρέας σε κομμάτια και μαρινάρετε σε 3 κουταλιές της σούπας μήλο μηλίτη μήλου για 2-3 ώρες.\nΣτη συνέχεια θα αλατιστεί και θα σβήσουμε σε ένα βαθύ τηγάνι κάτω από ένα καπάκι για το φυτικό έλαιο μέχρι την ετοιμότητα. Αυτό θα διαρκέσει περίπου μία ώρα (εξαρτάται από το κρέας).\nΑς ντύσουμε το κρέας με μαύρο πιπέρι. Το κρέας έπεσε στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε τα σμέουρα, λίγο το συντρίβουμε, το λοβό με τα υπόλοιπα δύο κουτάλια ξύδι. Αναμιγνύουμε τα πάντα μαζί με το κρέας.\nΣτο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε μανιτάρια enoki, πλυμένα, χωρισμένα το ένα από το άλλο. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να αποκοπεί η βάση από τη δέσμη και τα ίδια τα μανιτάρια θα χωριστούν σε ξεχωριστά κομμάτια.\nΘα το βάλουμε μαζί για άλλα 10 λεπτά. Μετά από αυτό, υπηρετούμε στο τραπέζι.\nΠώς να μαγειρέψετε βοδινό με μανιτάρια (συνταγή και φωτογραφία)\nΣυνταγή για το μαγείρεμα του κρέατος στο Dokuchaevsky, με μια φωτογραφία\nΚινέζικα ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια\nΜανιτάρια "Enoki" (ή enokitake) - μανιτάρια σε μακριά λεπτά πόδια, πολύ δημοφιλή στην ασιατική κουζίνα. Συνήθως, ο Eenos αναπτύσσεται στην κάνναβη, αλλά το καπέλο, σε αντίθεση με το καφέ χρώμα. Έχουν μια ευχάριστη γεύση μανιταριών, προστίθενται σε σούπες, σαλάτες, σνακ κ.λπ.\nΟι γλυκές πιπεριές κόβονται σε λεπτές λωρίδες.\nΦιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε φέτες.\nWok (Καζάν) για να θερμάνετε, προσθέστε φυτικό λάδι.\nΚόβουμε το κοτόπουλο με πιπέρι, προσθέτουμε το σουσάμι, το αλάτι, προσθέτουμε τα φύλλα του λάχανου pak-choi (ή σαλάτα με τα χέρια). Όλα τα ανακατεύουμε καλά. Τρίψτε 5 λεπτά.\nΣτα μανιτάρια κόβουμε το μυκήλιο, αποσυναρμολογούμε σε ξεχωριστά μέρη. Βάλτε σε wok, προσθέστε σάλτσα σόγιας, αναμείξτε. Κρατήστε κάτω από το καπάκι σε χαμηλή φωτιά μέχρι το κοτόπουλο να είναι έτοιμο. Απενεργοποιήστε τη φωτιά.\nΤα κινέζικα ζυμαρικά βράζουν μέχρι να είναι έτοιμα, σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Για να συγχωνεύσετε το νερό.\nΈτοιμος να βάζεις noodles σε ένα wok, μείγμα.\nΚινέζικα ζυμαρικά με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι έτοιμα!\nΜανιτάρια ενοχί σε μπέικον. συνταγή c φωτογραφία, θα σας δείξουμε πώς να μαγειρεύουμε!\nΜε κάποιο τρόπο τα θαυμάσια μανιτάρια έχουν φτάσει σε μένα στο ΜΕΤΡΟ. Έχει αγοράσει ή αγοράσει. Το έφερα σπίτι. Δεν ξέρω τι να κάνω με αυτούς. Το πήρα στο Διαδίκτυο. έψαχνε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βρέθηκε!\nΈτσι, πάρτε αυτά τα πολύ Enoki, το κούτσουρο είναι τέτοιο, κόβουμε το κάτω μέρος με τις ρίζες.\nΔιαχωρίζουμε τα μανιτάρια σε τσαμπιά. Πήρα 12.\nΤυλίγουμε το καθένα σε μια λωρίδα μπέικον\nΤηγανίζουμε την προκύπτουσα "κάνναβη" σε μια ζεστή κατσαρόλα ΧΩΡΙΣ βούτυρο έως ότου το μπέικον είναι επιχρυσωμένο.\nΒάζουμε την "κάνναβη" στο πιάτο.\nΚόβουμε το λεμόνι σε 8 μέρη, το βάζουμε και στο πιάτο\nΔιακοσμήστε με τα πράσινα φύλλα μαρουλιού.\nΣερβίρετε ζεστό, φάτε με ένα πασπαλίζι από λεμόνι.\nΣυνταγές και TTC\nEnoki - χρήσιμες ιδιότητες, εφαρμογή και προετοιμασία - θερμιδικό περιεχόμενο, ποιο είναι το όφελος και βλάβη του προϊόντος του enoki, πόσο μαγειρεύετε - [email protected]\nEnoki ή χειμώνας παγετός (Flammulina velutipes), - μικρά μανιτάρια σε μακρά, λεπτά πόδια με μικρά καπέλα. Το χρώμα είναι ανοιχτό κίτρινο ή λευκό.\nΗ ιστορία της χρήσης των enoki μανιταριών άρχισε πριν από περίπου 300 χρόνια, όταν τα δυσδιάκριτα λευκά μανιτάρια βρέθηκαν στα δέντρα στα ιαπωνικά δάση. Άρχισαν να τρώνε, προσθέτοντας σούπες. Οι αρχαίοι θεραπευτές τους στεγνώσουν και έκαναν φαρμακευτικές εγχύσεις. Αργότερα μανιτάρια φυτεύτηκαν τεχνητά σε δέντρα. Σήμερα, με την εφεύρεση νέων τεχνολογιών, αυτά τα μανιτάρια καλλιεργούνται σε πλαστικά μπουκάλια στο σκοτάδι.\nΤα Enoks χρησιμοποιούνται σε κορεατικές, κινεζικές και ιαπωνικές κουζίνες. Στην Ταϊλάνδη, τα μανιτάρια enoki προστίθενται στις σαλάτες που παρασκευάζονται από φρέσκα λαχανικά. Στη Ρωσία, μπορούν να αγοραστούν σε ένα κατάστημα, αλλά θα καλλιεργηθούν τεχνητά λευκά enoki.\nΤα συστατικά των enoki μανιταριών προστίθενται στα καλλυντικά χαλαρωτικά έλαια, που δρουν ενάντια στην κόπωση και το άγχος.\nΠαραδοσιακά, προστίθενται σούπες και ζεστά πιάτα. Αργότερα, ο αριθμός των γευμάτων έχει αυξηθεί, και τώρα Enoki προστεθεί στην κατασκευή μπάρμπεκιου, το ψήσιμο μια ποικιλία από κρέατα και ψάρια πιάτα, σαλάτες, σούσι, ρολά, προσθέστε σε ψητά και τηγανητά λαχανικά. Το μαγείρεμα enoki είναι ευκολότερο από όλα τα άλλα μανιτάρια. Έχουν αποκοπεί μια σπογγώδη βάση, τότε τα μανιτάρια πλένονται κάτω από ένα ρεύμα νερού. Μετά από αυτό, μπορούν να καταναλωθούν. Το Enoki θεωρείται ότι είναι το φαγητό της ακατέργαστης τροφής, αλλά εξακολουθεί να συνιστάται η θερμική επεξεργασία με ζεστό νερό για ευκολότερη πέψη. Τα Enoki φυλάσσονται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα. Μαγειρέψτε το enoki για ένα μικρό χρονικό διάστημα, για να γευτείτε μοιάζουν με κρόκο αυγού. Το Enoki προστίθεται στις σαλάτες ή μαγειρεύεται ως πλάκα. Στην ιαπωνική κουζίνα τους αρέσει να μαγειρεύουν βόειο κρέας με μανιτάρια enoki. Αρχικά προετοιμάσει το βόειο κρέας και τα μανιτάρια προστίθενται στο τέλος, βρασμένο μοσχάρι με μανιτάρια για 10 λεπτά. Εάν τα τηγανίζουμε τα μανιτάρια - θα γίνουν σκληρά. Η ιδιαιτερότητα αυτών των μυκήτων είναι ότι συνδυάζονται με σχεδόν οποιαδήποτε προϊόντα. Μπορούν να μαγειρευτούν, τηγανητά, βραστά, προστεθούν σε κοτολέτες. Ταυτόχρονα, δεν χάνουν τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές τους. Η Ιαπωνία είναι διάσημη για τις ελαφρές σούπες της. Η σούπα με enoki μαγειρεύεται για περισσότερο από 20 λεπτά. Τα πρώτα λαχανικά μαγειρέματος, προσθέτοντας σάλτσα μπαχαρικών, στο τέλος των μανιταριών και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά. Στο σούσι, τα ρολά προστίθενται ως γέμισμα, προθερμαίνονται με θερμό ή ζεστό νερό.\nΤο Enoki περιέχει ένα πολυσακχαρίτη φλεγμονώδους, που οι επιστήμονες συνταγογραφούν αντικαρκινικές ιδιότητες. Βελτίωση της πέψης, πρόληψη της ανάπτυξης του καρκίνου, θεωρούνται διαιτητική τροφή. Τα επίπεδα μηδενικής χοληστερόλης, τα χαμηλά επίπεδα υδατανθράκων και οι υψηλές πρωτεΐνες συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Τα μανιτάρια είναι μια πηγή καλίου, η οποία βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, είναι χρήσιμη για τους ασθενείς με υπέρταση.\nΤο Enoki περιέχει σελήνιο, το οποίο είναι καλό αντιοξειδωτικό. Τα μανιτάρια αποτελούν πηγή βιταμινών Β, Β2 και Β3, τα οποία βοηθούν στην κόπωση και το άγχος. Είναι κορεσμένα με πρωτεΐνες (περισσότερο από 50%), ασβέστιο, σίδηρο.\nΠεριεκτικότητα σε θερμίδες του Enoki\nΤο θερμιδικό περιεχόμενο του Enoki είναι 30 kcal.\nΜανιτάρια Eeno: μια περιγραφή, οφέλη για την υγεία, ειδικά για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου\nΌνομα: Enoki Μανιτάρια\nΕπιστημονική ονομασία: Flammulina veluptipes\nΠροέλευση: Κίνα, Ιαπωνία και Κορέα\nΜορφή του μύκητα: μακρύ και λεπτό στελέχη με μικρά καπάκια στην κορυφή, καπάκι πλάτους 1/4 ίντσας (60 mm). Το στέλεχος έχει μήκος περίπου 3 έως 4 ίντσες (7,5 έως 10 cm).\nΓεύση: μαλακό, ελαφρώς φρουτώδες\nΘερμίδες: 346 Kcal / 100 g\nΟι κύριες χρήσιμες ουσίες:\nΒιταμίνη Β3 (28,57%)\nΒιταμίνη Β5 (17,56%)\nΒιταμίνη Β1 (12,17%)\nΒιταμίνη Β2 (10,00%)\nΧρήσιμες ιδιότητες: μανιτάρια έχουν ανοσοποιητικό-ενισχύοντας οφέλη, να σας βοηθήσει να χάσετε λίπος στο έντερο, να κρατήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα φυσιολογικό, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και να εξομαλύνει τις κινήσεις του εντέρου, την προώθηση της πνευματικής ανάπτυξης, την πρόληψη των αλλεργιών και τα χαμηλά επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα, αύξηση του μεταβολισμού.\nΤι είναι τα μανιτάρια Enoki;\nEnoki μανιτάρι (Flammulina veluptipes), επίσης γνωστή ως το χειμώνα μανιτάρια ή ακόμα και oponki Enokidake (enokitake) είναι στην πραγματικότητα ένα μακρύ, λεπτό τύπο με μικρά καλύμματα μανιταριών στο ένα άκρο. Αυτά τα μανιτάρια προέρχονται από την Κίνα, την Ιαπωνία και την Κορέα.\nΟι Κινέζοι αναγνωρίζουν αυτό το ειδικό μύκητα ως Jing, οι Κορεάτες τους αποκαλούν "paengi beoseot". Επιπλέον, αναφέρεται ως "Tram Vang" ή ακόμα και "Kim Cham" στο Βιετνάμ.\nΥπάρχουν πολλοί τύποι μανιταριών. Αυτά καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο, τα πιο γνωστά είναι το βρώμικο λευκό, το ανοιχτό καφέ, καθώς και τα χρυσά μανιτάρια. Λευκή ποικιλία συνήθως πωλείται στα σούπερ μάρκετ και συχνά καλλιεργείται σε φιάλες, οπότε εξακολουθεί να υπάρχει κάποια εντύπωση Εμφιαλωμένο στο κάτω μέρος του μύκητα με τη μορφή της ένα τσαμπί.\nΗ άγρια ποικιλία είναι ανοιχτό καφέ χρώμα και χρυσή σε χρώμα με παχύτερο στέλεχος. Αυτά τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται κυρίως σε σούπες, ασιατικές λιχουδιές, καθώς και σε σαλάτες και πατάτες.\nΗ ήπια γεύση του enochi απορροφά τη γεύση οποιωνδήποτε άλλων συστατικών που χρησιμοποιούνται μαζί του. Enoki είναι καλύτερα να αγοράσετε φρέσκο, κατευθείαν από τις φιάλες. Όταν επιλέγετε φρέσκα μανιτάρια, είναι πολύ σημαντικό να βρείτε μια καθαρή υφή και εξαιρετικά καπάκια χωρίς την παραμικρή υπόδειξη της βλέννας.\nΤο Slime υποδεικνύει ότι οι μύκητες καθυστερούν και δεν πρέπει να χρησιμοποιηθούν. Συγκρίνοντας αυτά τα διάσημα ασιατικά μανιτάρια σε άλλους, η αναμενόμενη διάρκεια ζωής τους ακόμη και στο ψυγείο δεν είναι μεγάλη, γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό να τα χρησιμοποιήσετε λίγο μετά την αγορά.\nΚαθ 'όλη την ιστορία της Ασίας, οι γιατροί πιστεύουν ότι τα μανιτάρια Enoki χρήσιμο σε άλλες ασιατικές μανιτάρια, επειδή οι χρήσιμες ιδιότητες περιλαμβάνουν: γενική ενίσχυση της ποιότητας του ανοσοποιητικού συστήματος, ιδιότητες κατά του καρκίνου, η θεραπεία της νόσου του ήπατος και στομαχικά προβλήματα, υψηλή χοληστερόλη και την αρτηριακή πίεση, καθώς και αντιγηραντικές ιδιότητες.\nΤα Enoks χρησιμοποιούνται συχνά σε ασιατικά φυτικά φάρμακα και τονωτικά για ασθενείς με καρκίνο, εκτός από τα γενικά χημικά φάρμακα. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και η υψηλή θρεπτική αξία επιτρέπουν να συμπεριληφθούν τα ρακούν σε καθημερινά γεύματα στην Ασία.\nΕκτός από την απαλή και ελαφρώς φρουτώδη γεύση τους, τα μανιτάρια Enoch είναι καλές πηγές θρεπτικών ουσιών, βιταμινών και μετάλλων. Μια μερίδα - περιέχει 4.571 γραμμάρια 65 mg βιταμίνη Β3, 0878 mg βιταμίνης Β5, 0,146 mg βιταμίνης Β1, 0,13 mg βιταμίνης Β2, 68 mg του φωσφόρου, 0,75 mg και 0,07 mg σιδήρου και χαλκού, πολλά αμινοξέα: 0.026 g τρυπτοφάνη, 0,072 g θρεονίνης, 0,058 g ισολευκίνης, 0,084 g λευκίνης και 0,084 g λυσίνης.\nΧρήσιμες ιδιότητες των περιττωματικών μανιταριών\nΑυτοί οι μύκητες περιέχουν λινελαϊκό οξύ, χιτοζάνη και διαιτητικές ίνες. Αποδεικνύεται ότι τα ακατέργαστα μανιτάρια περιέχουν διπλάσιες ποσότητες ινών από το λάχανο.\nΤο λινελαϊκό οξύ, η χιτοζάνη, καθώς και οι διαιτητικές ίνες παρέχουν τα κύρια οφέλη από τους μύκητες, ειδικά για την ικανότητα απομάκρυνσης λίπους στα έντερα, τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, την πρόληψη των προβλημάτων με τα έντερα. Παρακάτω είναι μερικά από τα δημοφιλή οφέλη των enokitake μανιταριών.\n1) Ανοσοδιεγερτικά οφέλη\nΤα μανιτάρια enoki προσφέρουν μπουφέ τροφίμων, επειδή είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Είναι γεμάτο θειαμίνη, νιασίνη, κάλιο, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ, ασβέστιο, χαλκό, σίδηρο και σελήνιο, και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και νάτριο.\nΤα αμινοξέα βαλίνη, λυσίνη και εργοεθειϊνη ενισχύουν τις ανοσολογικές λειτουργίες του σώματος. Βραβευθείσα μανιτάρια οφέλη για την υγεία του και χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική και ιαπωνική ιατρική για εκατό χρόνια ως τονωτικό για τη θεραπεία της νόσου του ήπατος, η υψηλή χοληστερόλη, η νόσος του στομάχου, και η υψηλή αρτηριακή πίεση.\n2) Βοηθήστε να απομακρύνετε το λίπος στο έντερο\nΑυτοί οι μύκητες είναι κατάλληλοι ως πηγή μη κολλητικού συζευγμένου λινολεϊκού οξέος (CLA), το οποίο βοηθά στη μείωση των αποθέσεων λίπους. Το μανιτάρι CLA έχει τα ίδια οφέλη για την απώλεια βάρους όπως το CLA από πηγές κρέατος.\nΟ μύκητας Enoki αποτελείται από το λινελαϊκό οξύ, το οποίο επίσης μειώνει το λίπος στα έντερα. Λόγω του οξέος, συμπεριλαμβάνονται τα ένζυμα που ευθύνονται για την καύση σπλαχνικού λίπους. Ως εκ τούτου, η τακτική χρήση του enocha θα βοηθήσει στη μείωση του σωματικού λίπους.\n3) Σταθεροποιήστε τη ζάχαρη\nΥπάρχουν πολλά οφέλη από την κατανάλωση ινών στην καθημερινή διατροφή σας, για παράδειγμα, τη μείωση της χοληστερόλης και τη μείωση του ανεπιθύμητου βάρους.\nΕπιπλέον, ένα άλλο πλεονέκτημα των φυτικών ινών είναι ο έλεγχος των επιπέδων ζάχαρης. Ένας τέτοιος έλεγχος οδηγεί στο γεγονός ότι λιγότερη ζάχαρη αποθηκεύεται ως λίπος και αρχίζετε να χάσετε βάρος.\nΤα Enoki είναι γεμάτα με φυτικές ίνες που θα σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε το επίπεδο γλυκόζης. Ωστόσο, οι ίνες μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα μειώνοντας την επίδραση στα επίπεδα γλυκόζης ινσουλίνης. Με άλλα λόγια, επιβραδύνετε την απορρόφηση της ζάχαρης και επομένως περιορίστε το σώμα από την αποθήκευση λίπους. Επιπλέον, οι μύκητες λειτουργούν ως προληπτικά μέτρα κατά του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.\n4) Αποτρέψτε τη δυσκοιλιότητα και εξομαλύνετε την εντερική περισταλτική\nΤα ίνες στα μανιτάρια συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της κίνησης στα έντερα και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα. 12 γραμμάρια φυτικών ινών βρίσκονται σε 300 γραμμάρια μανιταριών, πράγμα που σημαίνει ότι η πυτιά καταλαμβάνει το 30-50% της ημερήσιας δόσης της απαραίτητης ίνας σε άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα άτομα κάτω των 51 ετών χρειάζονται περισσότερες ίνες.\nΑνεπαρκείς ίνες στην καθημερινή διατροφή μπορούν να διαταράξουν την κανονική κινητικότητα του εντέρου και να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα. Οι Enoks είναι από τις καλύτερες πηγές φυτικών ινών χαμηλών θερμίδων για την πρόληψη και την πρόληψη της δυσκοιλιότητας.\n5) Τόνωση της πνευματικής ανάπτυξης\nΤα μανιτάρια Enoki περιέχουν αρκετά αμινοξέα που προάγουν και ενθαρρύνουν τη διανοητική ανάπτυξη, καθώς και τη βελτίωση της μνήμης. Είναι αναγκαία η διατήρηση της υγείας και της νοημοσύνης των παιδιών, η παράταση της ζωής των ηλικιωμένων και η βελτίωση της μνήμης των ενηλίκων. Είναι πραγματικά μια μεγάλη τιμή για έναν απλό μύκητα που διεγείρει την πνευματική ανάπτυξη.\n6) Αποτρέψτε την αλλεργία\nΗ συχνή χρήση enochi στα τρόφιμα βοηθά στην πρόληψη του άσθματος, της ρινίτιδας, του έκζεμα, καθώς και άλλων αλλεργικών αντιδράσεων. Συνεπώς, συμπεριλάβετε αυτά τα ευεργετικά μανιτάρια στην καθημερινή διατροφή σας για να διατηρήσετε την υγεία και να αποφύγετε τις αλλεργίες.\n7) Μειώστε τα λιπίδια στο αίμα\nΤα μανιτάρια του enoki βοηθούν στην πρόληψη της αύξησης των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα, στη μείωση της χοληστερόλης, στην αποφυγή υπερλιπιδαιμίας και στη μείωση της πιθανότητας στεφανιαίας νόσου.\n8) Τόνωση του μεταβολισμού\nΗ τακτική κατανάλωση μυκήτων συμβάλλει στη βιολογική δραστηριότητα του σώματος, βελτιώνει τη μεταβολική διαδικασία, η οποία διεγείρει την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών.\nΑυτά τα μανιτάρια χρησιμοποιούνται με επιτυχία σε ασιατικές νοστιμιές, ειδικά στην Ιαπωνία, την Κορέα και την Κίνα. Έχουν μια ήπια γεύση με τραγανή υφή και γι 'αυτό το λόγο χρησιμοποιούνται κυρίως σε σούπες, σνακ και σαλάτες. Υπάρχουν δύο τύποι μυκήτων: άγριοι και καλλιεργημένοι. Διαφέρουν στα φυσικά χαρακτηριστικά τους, καθώς και στη γεύση τους.\nΤα άγρια μανιτάρια αναπτύσσονται στα κλαδιά του δέντρου Hackberry, το οποίο ονομάζεται Enoki στα κινέζικα. Αυτό το είδος μανιταριού μπορεί να είναι από χρυσό έως σκούρο καφέ. Επίσης, τέτοια μανιτάρια με παχύτερους μίσχους. Επιπλέον, είναι γνωστά στο εξωτερικό ως "Velvet Foot", καθώς τα χαμηλότερα τμήματα των στελεχών τους έχουν μια παχιά βελούδινη υφή.\nΑυτοί οι μύκητες αναπτύσσονται σε σκοτεινά μέρη και, κατά συνέπεια, είναι γαλακτοκομικοί. Άλλοι τα μεγαλώνουν σε ειδικά κουτάκια που βοηθούν στην ανάπτυξη μακρών λεπτών στελεχών μαζί με στρογγυλά καπάκια στο άκρο. Αυτή η ιδιαίτερη ποικιλία είναι επίσης γνωστή για το χρώμα και το σχήμα της, όπως τα χνούδια και οι χρυσές βελόνες.\nΠώς να αγοράσετε και να αποθηκεύσετε σωστά;\nΌταν αγοράζετε μανιτάρια, βεβαιωθείτε ότι η σάρκα είναι πυκνή στην αφή και επίσης απαλλαγμένη από σήψη, παράσιτα και ζημιές. Κρατήστε στο ψυγείο για περίπου μία εβδομάδα. Φροντίστε να τοποθετήσετε τα μανιτάρια σε ένα σφραγισμένο πακέτο.\nΟι καλύτεροι τρόποι για να προσθέσετε μανιτάρια στη διατροφή σας:\nΠροσθέστε τα βρασμένα μανιτάρια στην αγαπημένη σας ομελέτα ή βάλτε πάνω από τηγανητά ψάρια, ένα χάμπουργκερ ή μια μπριζόλα.\nΟρισμένα φρεσκομαγειρεμένα μανιτάρια σε οποιοδήποτε κύριο πιάτο θα το κάνουν καλά ή θα τα δοκιμάσετε ως ένα θαυμάσιο αξεσουάρ για σούπα, στιφάδο ή μόλις τηγανίζετε.\nΤα μανιτάρια είναι ιδιαίτερα νόστιμα ωμά στις σαλάτες.\nΧρησιμοποιούνται επίσης για τη διακόσμηση σούπας ή άλλων ζεστών πιάτων.\nΕάν χρησιμοποιούνται ως μέρος ενός μαγειρεμένου γεύματος, θα πρέπει να προστεθούν την τελευταία στιγμή, επειδή η υπερβολική θερμότητα, κατά κανόνα, τις καθιστά ακατάστατες.\nΠροσθέστε τα μανιτάρια στο ριζότο και κάρυ.\nΤυλίγονται σε κυλίνδρους και σούσι, τυλιγμένα σε μπέικον ή σε λεπτές φέτες βοδινού, μαγειρεμένες στη σχάρα.\nΗ γεύση και η υφή τους συνδυάζονται καλά με ζυμαρικά, σόγια, τζίντζερ, μπέικον, λεμονιές, πράσινα, θαλασσινά και βούτυρο.\nΤηρείτε τα μέτρα ασφαλείας!\nΗ κανονική χρήση Enoki μανιτάρι δεν είναι ιδανικό για όσους υποφέρουν από την αποδυνάμωση του σπλήνα και το στομάχι οφείλεται στο κρύο, χρόνια διάρροια, η αρθρίτιδα και ο ερυθηματώδης λύκος.\nΜπορούν οι Enochs να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου;\nΜια αρκετά μεγάλη και νόστιμη ποικιλία μανιταριών πωλείται συνήθως σε παντοπωλεία, αλλά οι enochs ήταν ένας από τους πρώτους μύκητες που μελετήθηκαν για την πρόληψη του καρκίνου. Η ανακάλυψη αυτού του ιατρικού πλεονεκτήματος αξίζει σε μεγάλο βαθμό από τον Δρ. Tetsuro Ikekawa, πρώην επιδημιολόγο στο ερευνητικό ίδρυμα του Εθνικού Κέντρου Καρκίνου στο Τόκιο της Ιαπωνίας.\nΑναρωτήθηκε γιατί η συχνότητα εμφάνισης καρκίνου στο νομαρχία Nagano (Ιαπωνία) ήταν ασυνήθιστα χαμηλή το 1972-1986, σε σύγκριση με τις γειτονικές περιοχές. Η Ikekawa διαπίστωσε ότι το Nagano ήταν το κέντρο καλλιέργειας των μανιταριών του enochi.\nΕδώ, οι άνθρωποι σπάνια πέθαναν από καρκίνο, ιδιαίτερα μύκητες και τις οικογένειές τους. Και επειδή πολλοί αγρότες έδωσαν οι υπάλληλοί τους βλάβη Undercut ή μανιτάρια, τα οποία δεν ήταν κατάλληλο και ελκυστικό για τους πελάτες, οι πολίτες της Ναγκάνο έτρωγαν περισσότερα Enoki από ό, τι στις γειτονικές περιοχές.\nΟ Δρ Ikekawa πρότεινε ότι ένα υψηλότερο ποσοστό κατανάλωσης μυκήτων συσχετίζεται με χαμηλότερη θνησιμότητα από τον καρκίνο στο νομό Nagano.\nΚατά τη διάρκεια της μελέτης, ο μέσος όρος θνησιμότητας από τον καρκίνο στο νομό Nagano ήταν 160 ανά 100 000. Ο αριθμός αυτός μειώθηκε σε 97 ανά 100.000, σε σύγκριση με τις οικογένειες των παραγωγών του Eeno.\nΗ θνησιμότητα από καρκίνο ανδρών μειώθηκε κατά 36,6% και οι γυναίκες σε αυτήν την ομάδα επωφελήθηκαν από τη μείωση της θνησιμότητας κατά του καρκίνου κατά 42,7%. Η πληθυσμιακή βάση της μελέτης αυτής ήταν περίπου 175.000 άτομα, τα οποία προσαρμόστηκαν ανάλογα με την ηλικία.\nΑυτή η ιαπωνική μελέτη θα μπορούσε να εμπνεύσει τους επιδημιολόγους να μελετήσουν την επίδραση της κατανάλωσης μανιταριών. Τέτοιες μελέτες θα μπορούσαν να υποστηρίξουν την ευρέως διαδεδομένη θεωρία που ακολουθούν πολλοί μυκολόγοι και γιατροί, ότι η αυξημένη χρήση μειώνει το ποσοστό θνησιμότητας από τον καρκίνο.\nΤο 1989, η επιδημιολογική μελέτη του Δρ. Ikekawa, δημοσιεύθηκε στο Nagano Prefecture στο Ινστιτούτο Έρευνας της Αγροτικής Βιομηχανίας. Σε μια αναταραχή της ιατρικής έρευνας σχετικά με τη μελέτη των αντικαρκινικών ιδιοτήτων πολλών μυκήτων, ιαπωνικοί ερευνητές προσπάθησαν να απομονώσουν, να καθαρίσουν και να εντοπίσουν συστατικά στα μανιτάρια του enochi για να βρουν αυτό που παρέχει το αντικαρκινικό αποτέλεσμα.\nΩς αποτέλεσμα, ταυτοποιήθηκαν δύο νέες ενώσεις, η φλαγουλίνη και η προπυλαμίνη. Η προπλαμίνη είναι μια γλυκοπρωτεΐνη που περιέχει περισσότερο από 90% πρωτεΐνη και λιγότερο από 10% υδατάνθρακες με μοριακό βάρος μεταξύ 13.000-17.000 Da.\nΑξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το μόριο είναι πολύ περισσότερο από βαρύ πολυσακχαρίτες βήτα-γλυκάνης. Συγκριτικές δοκιμές έδειξαν ότι η προμυλαμίνη βελτιώνει την αντικαρκινική δράση έναντι του μελανώματος και άλλων καρκίνων καλύτερα από το γνωστό PSK.\nΤο 2009, το περιοδικό Immunology δημοσίευσε στοιχεία ότι η χρήση του εκχυλίσματος enoch βελτιώνει σημαντικά τα ποσοστά επιβίωσης των ποντικών που έχουν μολυνθεί με ιό ανθρώπινου θηλώματος (HPV), που αποτελεί την κύρια αιτία καρκίνου του τραχήλου της μήτρας. Δύο σειρές ποντικών μολύνθηκαν με ογκοϊό, και μία ομάδα έλαβε ένα εκχύλισμα μανιταριού enoch.\nΚινέζοι ερευνητές ανακάλυψαν τρεις μοναδικές β-γλυκάνες στο enoch (γαλακτόζη, μαννόζη και φουκόζη). Προκαλούν σημαντική αύξηση στην παραγωγή οξειδίου του αζώτου από τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος - ένας από τους βασικούς μηχανισμούς που χρησιμοποιεί το σώμα μας για να σκοτώσει τα άρρωστα κύτταρα.\nΤα μανιτάρια Enoki περιέχουν σε 100 g:\n26% των φυτικών ινών\n3% λίπος (1,0 πολυακόρεστο, 1,2 g ακόρεστο, 0,23 g κορεσμένο)\n53% των υδατανθράκων (31% των σύνθετων υδατανθράκων, 22% των άλλων σακχάρων).\n0,35 mg θειαμίνης\n10,9 mg παντοθενικού οξέος (Β5)\n61 mg νιασίνης\n1,69 mg ριβοφλαβίνης\n14 mg ασβεστίου\n0,61 mg χαλκού\n8,3 mg σιδήρου\n3,1 mg καλίου\n54 μg σεληνίου και 19 mg νατρίου.\nΑξίζει να σημειωθεί ότι αυτοί οι μύκητες δεν περιέχουν χοληστερόλη, βιταμίνη Α και Γ.\nΩς εκ τούτου, μπορούμε να πούμε ότι τα μανιτάρια του enochi αξίζουν περισσότερη μελέτη για να εντοπίσουν όλες τις χρήσιμες ιδιότητές τους και όχι μόνο για να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου.\nΜανιτάρια enoki - ποια γεύση, πώς να μαγειρέψουν, χρήσιμες ιδιότητες;\nΤα μανιτάρια enoki, επίσης γνωστά ως χειμωνιάτικος παγετός, είναι γνωστά για σχεδόν 300 χρόνια.\nEnoki μανιτάρια μοναδικό φυσικό προϊόν που ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στα δάση της Ιαπωνίας, κορμούς δέντρων, και θεραπευτές έχουν χρησιμοποιήσει αυτά τα μανιτάρια σε θεραπευτικά φάρμακα τους. Πρόσφατα, έχουν εμφανιστεί σε πολλά από τα καταστήματά μας. Μανιτάρια μοιάζουν με μακρύ σπαγγέτι λευκό, και μπορεί να βρεθεί στην ετικέτα από τη χημική σύνθεση και τη θρεπτική αξία των μανιταριών.\nΠώς να μαγειρέψουν τα μανιτάρια;\nΠαρά το γεγονός ότι enokitake χρησιμοποιείται ευρέως σε παραδοσιακά πιάτα της Ταϊλάνδης, την Κίνα και την Ιαπωνία, αλλά λόγω της μεγάλης δημοτικότητας του προϊόντος του χρησιμοποιήθηκε στα ρωσικά μενού κουζίνα, καθώς και στην προετοιμασία των σούπες, σαλάτες, κύρια πιάτα, σε συνδυασμό με τα λαχανικά, τα ψάρια συστατικά, μανιτάρια. Αυτά τα μανιτάρια είναι καλά επειδή χρησιμοποιούνται:\nΠρώτες τροφές ως διαιτητική τροφή.\nΜανιτάρια παρασκευάζονται πολύ γρήγορα και επαρκώς βουτηγμένα σε βραστό νερό και βράζουμε για δέκα λεπτά με την προσθήκη αλατιού και μπαχαρικών.\nΈχουν γεύση σαν κρόκο αυγού και είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε γαρνιτούρα.\nΌταν πειραματιστεί με αυτά τα μανιτάρια, μου άρεσε πολύ το τουρσί μορφή, και σε ένα απλό ζωμό κοτόπουλου, μέρος μανέστρα όπου «επιπλέουν» μακρύ σπαγγέτι μου.\nΠολλές νοικοκυρές, όπως το βόειο κρέας Enoki, όπου τα μανιτάρια προστίθενται στο τέλος, αλλά εγώ, για παράδειγμα, δεν του άρεσε αυτό το συνδυασμό των προϊόντων.\nΠοια είναι η χρήση αυτού του προϊόντος;\nΠρόσφατα στα μέσα ενημέρωσης, υπάρχουν πολλές λεπτομέρειες ότι τα μανιτάρια στη σύνθεσή του περιέχει συγκεκριμένες flammulin παράγοντα κατά του όγκου, η οποία εμποδίζει την ανάπτυξη του καρκίνου, καθώς και σελήνιο, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο και βιταμίνες, και όλα τα σημεία στο γεγονός ότι μανιτάρια είναι πολύ χρήσιμα, και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται στο μενού της κάθε οικογένειας. Επίσης, τα μανιτάρια είναι καλό, επειδή επιτρέπουν να μειώσει σημαντικά το βάρος, και να θέσει τον εαυτό του σε καλή κατάσταση.\nΗ συμβουλή μου: Παρ 'όλα τον εξωτισμό του προϊόντος αυτού, τα μανιτάρια μου άρεσε ασυνήθιστη γεύση, και αν βρείτε «πιάτο σας», σε συνδυασμό με λαχανικά, κρέας ή ψάρι, το αποτέλεσμα δεν θα αργήσει, και θα γίνει μια ευπρόσδεκτη επισκέπτη σε σας πίνακα.\nΜανιτάρια συνταγή enochi\nΘέλω να σας προσφέρω μια πολύ λεπτή και νόστιμη πολωνική πίτα με σμέουρα. Η πίτα θα πρέπει να δοκιμάσει τους λάτρεις της ζύμης και των επιδόρπια ελαφριάς κρέμας. Το κέικ είναι τρυφερό, ανοιχτό και δεν τσαλακώνει. Θα χρειαστεί: Για τη δοκιμή: 2 ½ φλιτζάνι.\nΣυστατικά: Για το μπισκότο (ξινό): ● 2 αυγά ● 1 ποτήρι ζάχαρη ● 1/2 φλιτζάνι γάλα ● 1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι ● 4 g ζάχαρη βανίλιας ● 1-2 κουταλιές της σούπας. κουταλιά σκόνης κακάου ● 1/2 λίβρα σκόνη ψησίματος ● 1 φλιτζάνι αλεύρι Για μους από.\nΖυμαρικά ψημένα με λαχανικά και ψωμί Συστατικά για τη σάλτσα: Ελαιόλαδο - 70 ml Βαλσάμικο ξύδι - 60 ml μουστάρδα Ντιζόν - 3 κουταλιές της σούπας. l. Μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. l. Σκόρδα - 2 σκελίδες αλάτι Perret Προετοιμασία.\nΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: ● Ζάχαρη (1 είδος - ζύμη, 1 είδος - κρέμα) - 2 στοίβες ● Αλεύρι (2,5 τεμάχια - ζύμη, 2 κουταλιές της σούπας - κρέμα) - 3 ποτήρια. ● Σόδα (ζύμη) - 1/2 κουταλάκι ● Κεφίρ (ζύμη).\n1. Tsarskoe μαρμελάδα φραγκοστάφυλο Συστατικά: Το μείζον πράσινο άγουρα φραγκοστάφυλο - 5 ποτήρια, Ζάχαρη - 1 kg, Cherry φύλλα - 2 φλιτζάνια, Νερό - 3 φλυτζάνια, χωρίς κέλυφος καρύδια - 2 φλιτζάνια Παρασκευή: φραγκοστάφυλα απελευθέρωση από το μίσχο.\nΤα μανιτάρια Eeno ή τα χρυσά νήματα χρησιμοποιούνται ευρέως στην κινεζική ιατρική και αποτελούν σημαντικό συστατικό πολλών εθνικών πιάτων. Βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος και του ήπατος, διεγείρουν την εγκεφαλική δραστηριότητα, μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα και βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Ιδιαίτερα χρήσιμο enoki για τους ηλικιωμένους.\nΗ σύνθεση των Golden Threads περιλαμβάνει σελήνιο, επομένως θεωρείται καλό αντιοξειδωτικό. Επιπλέον, περιέχουν μια τεράστια ποσότητα ινών, βιταμίνες Β, Β2 και Β3, καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο και άλλα σημαντικά ιχνοστοιχεία.\nΓια να διατηρηθούν χρήσιμες ιδιότητες και καλή γεύση, τα μανιτάρια enochi δεν συνιστώνται να χωνέψουν. Για την προετοιμασία των σαλατών, αρκεί να τα βράζετε μόνο ελαφρώς και είναι συνηθισμένο να προσθέσετε αυτά τα μανιτάρια στο τέλος με σούπες και ζεστά πιάτα.\nΓια μια σαλάτα με χρυσά νήματα θα χρειαστείτε:\n180 g μανιταριών.\n50 γραμμάρια αγγουριών,\n2 g επιτραπέζιου άλατος.\n30 γραμμάρια τηγανητά σουσάμι.\nΠώς να ετοιμάσετε μια σαλάτα\nΤο κύριο συστατικό του πιάτου, τα μανιτάρια του enochi, πρέπει να καθαριστεί από τις ρίζες. Αν τα αποξηραμένα μανιτάρια χρησιμοποιούνται για τη σαλάτα, θα πρέπει να είναι ενυδατωμένα εκ των προτέρων.\nΌταν ολοκληρωθούν οι προετοιμασίες, πρέπει να ρίξετε το νερό σε μια κατσαρόλα, να προσθέσετε αλάτι, να βράσετε και να βάλετε μανιτάρια εκεί. Η διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί 10 λεπτά. Μετά από αυτό, τα χρυσά νήματα πρέπει να πλένονται με κρύο νερό και να τοποθετούνται σε ένα πιάτο.\nΤα αγγούρια και τα καρότα πρέπει να κόβονται σε λεπτές λωρίδες, και τα πράσινα κρεμμύδια - σε μικρές λωρίδες. Τα αγγούρια πρέπει να αναμειγνύονται με τα μανιτάρια που τοποθετούνται πάνω στο πιάτο και το τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι σε ελαιόλαδο ή σε εκχυλίσματα φυτικών ελαίων.\nΌταν γίνει χρυσό, πρέπει να μειώσετε τη θερμότητα και να την τοποθετήσετε σε σαλάτα. Στο υπόλοιπο μετά το τηγάνισμα λάδι κρεμμυδιού, βγάλτε τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν, στη συνέχεια, βάλτε σε ένα πιάτο με αγγούρια και μανιτάρια.\nΩς σάλτσα για σαλάτα, σάλτσα σόγιας και βαλσαμικό ξύδι είναι τα καλύτερα. Θα βοηθήσουν στη γεύση να είναι πιο πικάντικη και να φέρει σε αυτό ένα ευχάριστο οξύ σημείωμα. Αυτό το ασυνήθιστο πιάτο θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση του εορταστικού πίνακα και θα γίνει μια καλή εναλλακτική λύση σε εκείνους που έχουν χρόνο να ενοχλούν τις σαλάτες του νέου έτους.\n- πώς να μαγειρεύουν τα μανιτάρια enoki στο σπίτι?\n- 3 συνταγή, βαθμολογία και βολική αναζήτηση.\n- Μανιτάρια enoki βήμα-βήμα συνταγές με φωτογραφίες.\nτυρί μπρι - 150 g Champignon - 3 κομμάτια του πρασίνου - 2 κουταλιές της σούπας Enoki μανιτάρια - 70 g εδάφους μαύρο πιπέρι - πρέζα ελαιόλαδο έξτρα παρθένο - 3 κουταλιές Port - 1 κουταλιά της σούπας «> Συστατικά\nSquid - 25 g λαβράκι - 40 g Salmon - 40 g Γαρίδες - Μανιτάρια 1 κομμάτι shiitake - 2 τεμάχια Μύκητες Enoki - 1 ματσάκι Σπαράγγια - 2 κοτσάνια Sake - 15 ml μπιζέλια Capsicum - 3 κομμάτια Σάλτσα Σόγιας - 8 ml χυμό Yuzu - 12 ml Λιπαντικό βούτυρο - για να δοκιμάσετε Αλάτι - για γεύση Ground μαύρο πιπέρι - για γεύση "> Συστατικά\nΚόκκινη πιπεριά τσίλι - 1 κομμάτι Φυτικό Έλαιο - 3 κουταλιές τριμμένο τζίντζερ - 2 κουταλιές της σούπας στρείδι μανιτάρια - 4 κομμάτια Μανιτάρια shiitake - 4 κομμάτια Μύκητες Enoki - 1 ματσάκι κινέζικο λάχανο - ¼ φλιτζάνι Αλάτι - ½ κουταλάκι Ζάχαρη - 1 κουτ φασολιών rorostki Σχοινόπρασο ¼ φλιτζάνι - - 4 του στελέχους Miso σούπα - 600 ml φρέσκου κορίανδρο - 2 κοτσάνια «> Συστατικά\n1 φλιτζάνι = 250 ml = 16 τεμάχια. κουτάλια\n1/2 φλιτζάνι = 125 ml = 8 Art. κουτάλια\n1/3 φλιτζάνι = 83 ml = 5.3 Art. κουτάλια\n1/4 φλιτζάνι = 62 ml = 4 στοιχεία. κουτάλια\n1 πρέζα = 1/8 κουταλάκι του γλυκού\nΣυνταγές της εθνικής κουζίνας\nΣυνταγές με ετικέτα\nΜπορείτε να επικοινωνήσετε με τους ειδικούς μας και να λάβετε επαγγελματικές συμβουλές για τις ερωτήσεις σας.\nΤι είναι τα πρεβιοτικά, τα οφέλη τους και ο κατάλογος των ναρκωτικών\nΣτον ρυθμό της σύγχρονης ζωής, μια από τις πιο κοινές ασθένειες με τις οποίες ζουν εκατομμύρια άνθρωποι, πηγαίνετε να συνεργαστείτε μαζί της και βόλτα στο μετρό είναι η νεύρωση.


Αξιοθέατα και Μουσεία | Πανσιόν Γιάκας\nOne very famous site that nearly all visitors to the island of Aegina will see is that of the Kolona - the soletery standing column, all that remains from the Doric Temple of Apollon, Κοντά στο λιμάνι υπάρχει η Κολώνα, μοναδικό κατάλοιποαπό τον δωρικό ναό του Απόλλωνα ( 6ος αιώνας Π.Χ).\nΜε λεωφορείο από την πόλη μπορείτε να επισκεφθείτε τα ερείπια του αρχαίου ναού του Ελλάνιου Δία στο ύψωμα κοντά στο χωριό Ανιτσαίο. Το Αρχαιολογικό μουσείο όπου φιλοξενούνται οι αρχαιολογικοί θησαυροί που βρέθηκαν στο νησί με ιδιαίτερη έμφαση στα Αιγινίτικα πιθάρια των μεσοελλαδικών χρόνων.\nΠανσιόν Γιάκας blog\nΤετ, 07/11/2012 - 16:01 — Ανώνυμος (χωρίς επαλήθευση)\nΕπιτρεπόμενες ετικέτες HTML: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p> <br>\nΕγγραφείτε για προσφορές:\nΗ εξυπηρέτηση είναι άμεση και οι τιμές πολύ καλές για την περιοχή. Περάσαμε φανταστικά με τους φίλους μας.


Πράσινη καμπή: Πράσινος-οικολογικός πολιτισμός, περιβάλλον και πολιτισμός | osdelnet.gr\nΠεριβαλλοντολόγος σκέψη και ιδεολογία\nΔιατήρηση του περιβάλλοντος\nΠράσινη καμπή: Πράσινος-οικολογικός πολιτισμός, περιβάλλον και πολιτισμός\nΑειφορία - ΜΚΟ Σόλων, Αθήνα, 2009\n21 x 14 εκ, 410 γρ, 245 σελ.\nΑκόμα και σήμερα στον σύγχρονο κόσμο και στον σύγχρονο άνθρωπο επιβιώνουν μύθοι και πεποιθήσεις που δείχνουν και αντανακλούν την αρχέγονη σχέση του ανθρώπου με το περιβάλλον. Μια σχέση φόβου και αδυναμίας απέναντι στη δύναμη του περιβάλλοντος το οποίο παράλληλα απεικονιζόταν στη συνείδηση και ως καταφύγιο ή ενδιαίτημα στον αγώνα της ζωής. Τα βιώματα του φόβου, του ανταγωνισμού, της αντιπαλότητας και της αδυναμίας είναι διαρκή μέχρι σήμερα.\nΩστόσο αντέδρασε ανταγωνιστικά απέναντι στο περιβάλλον σε μια πεισματική διαφοροποίησή του από αυτό, διαχώρισε τον εαυτό του από αυτό και λειτούργησε αντίρροπα απέναντι στο φόβο και την ισχύ που του ενέπνεε το περιβάλλον.\nΟ ψυχολογικός μηχανισμός παραγωγής εικόνων εχθρότητας απέναντι στη φύση, είναι ίδιος με αυτόν που παράγει εχθρότητα μεταξύ των ανθρώπων και των κοινωνιών. Η φύση μας πριμοδοτεί με δύο μοντέλα, το μοντέλο της ανταγωνιστικότητας και το μοντέλο της συμβίωσης.\nΑπό την ώρα που εμείς έχουμε την ευκαιρία της νοητικής επιλογής, σύμφωνα και με ουσιαστικότερες ανάγκες είναι στο χέρι μας ποιο μοντέλο θα αναπτύξουμε περισσότερο. Κυρίαρχα θα πρέπει να επίλέξουμε αυτυό που εξυπηρετεί καλύτερα τις πραγματικές ανάγκες μας. Έχοντας ξεφύγει από το σημείο όπου η φύση αποτελούσε κίνδυνο για τον άνθρωπο, κινδυνεύουμε πλέον ψυχολογικά, πολιτισμικά και σωματικά από τη δική μας εχθρότητα απέναντι σε αυτήν.\nΠρέπει να επιλέξουμε το συμβιωτικό μοντέλο και να καλλιεργήσουμε μια συμπαθητική και εξυπηρετική σχέση προς τη φύση.


Δωρεάν το DLC του Assassin's Creed: Unity - Ragequit.gr\nHome/LATEST NEWS/Δωρεάν το DLC του Assassin’s Creed: Unity\nΓιώργος Δεμπεγιώτης Send an email 26 Νοεμβρίου, 2014\nΤο φυσάνε και δεν κρυώνει εκεί στη Ubisoft, μετά το “κάζο” από την κακή κατάσταση που κυκλοφόρησε το Assassin’s Creed: Unity. Εν αναμονή της κυκλοφορίας του Patch 3 στα PC μας (στις κονσόλες διατίθεται ήδη), ο CEO της Ubisoft Montreal & Toronto Yannis Mallat ανακοίνωσε ότι το προγραμματισμένο DLC ονόματι Dead Kings θα διατεθεί δωρεάν προς όλους όσους έχουν αγοράσει το παιχνίδι.\nΓια να μην υπάρξουν περισσότερες “γκρίνιες” από αυτούς που είχαν ήδη αγοράσει το Season Pass του παιχνιδιού, το οποίο πλέον έχει αποσυρθεί από τα ψηφιακά καταστήματα, οι τελευταίοι έχουν δικαίωμα να το εξαργυρώσουν με ένα δωρεάν παιχνίδι, επιλέγοντας ανάμεσα στα: Far Cry 4 (!), Watch Dogs, Assassin’s Creed: Black Flag, Rayman Legends και Just Dance 2014.\nΟποιος βιάζεται σκοντάφτει λέει μια σοφή παροιμία και μένει να διαπιστώσουμε στο μέλλον αν με το πάθημα αυτό η Ubisoft έμαθε το μάθημά της…\n27 Νοεμβρίου, 2014 στις 8:38 πμ\nΠάλι καλά αν και για να ξεκινήσουν να ζητάνε συγνώμη, θα έπρεπε να δώσουν ΟΛΟ το Season Pass και όχι το μισό. Ίσως το καταστροφικότερο launch που έχω βιώσει στην γκέημινγκ καριέρα μου.\n27 Νοεμβρίου, 2014 στις 9:16 πμ\nΓια ποιο λόγο αποσύρθηκε το season pass;\n27 Νοεμβρίου, 2014 στις 9:48 πμ\nΣταύρο σκέψου του : κάνεις επικά χάλια launch, ακυρώνεις όλους τους οπαδούς που σε εμπιστεύτηκαν με pre-orders, με τί μούτρα να τους πουλήσεις ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ Assassin’s Creed για 30E όταν αυτό που ήδη αγόρασαν για 60, 100 και 150 δεν δουλεύει καν; Είναι όχι απλώς κοροϊδία, αλλά ΚΑΚΟΓΟΥΣΤΗ κοροϊδία. Πάλι καλά που το αντιλήφθηκαν εγκαίρως και δείχνουν έμπρακτα τη μεταμέλειά τους.\nΠιθανότατα σκέφθηκαν ότι, αφού τα κάναμε θάλασσα με το launch του παιχνιδιού, πάει πολύ να ζητάμε επιπλέον χρήματα από το κόσμο για κάτι που είχαμε ήδη έτοιμο, αλλά προτιμήσαμε να το σπάσουμε σε κομμάτια για να “αρπάξουμε” περισσότερα.\n27 Νοεμβρίου, 2014 στις 11:33 πμ\nΕαν επαιζες multiplayer games θα ειχες αλλη αποψη για το τι εστι “Καταστροφικοτερο launch” :p\n27 Νοεμβρίου, 2014 στις 1:06 μμ\nΠέρα από το DLC που τώρα θα δώσουν δωρεάν, τι άλλο είχε μέσα το season pass και το οποίο ενδεχομένως θα χαθεί;


Το πρόγραμμα του Τσακαλώτου στην Ουάσινγκτον | www.athensvoice.gr\nΠαρασκευή και Σάββατο, στη σύνοδο του ΔΝΤ\nΣτην πρωτεύουσα των ΗΠΑ, την Ουάσινγκτον, βρίσκονται από χτες Πέμπτη ο υπουργός Οικονομικών κ. Ευκλείδης Τσακαλώτος και ο αναπληρωτής του κ. Γιώργος Χουλιαράκης, καθώς και ο υπουργός Οικονομίας κ. Δημήτρης Παπαδημητρίου, για να πάρουν μέρος στην εαρινή σύνοδο του Διεθνούς Νομισματικού Ταμείου (ΔΝΤ) και της Παγκόσμιας Τράπεζας.\nΣτο περιθώριο της συνόδου, ο κ. Τσακαλώτος θα έχει σειρά επαφών, με αντικείμενο κυρίως τον προσδιορισμό των μεσοπρόθεσμων μέτρων για το χρέος και των πρωτογενών πλεονασμάτων στο πλαίσιο της συνολικής συμφωνίας με τους θεσμούς. Υπενθυμίζεται ότι το ΔΝΤ είναι δανειστής της Ελλάδας.\n09:00 Κριστίν Λαγκάρντ, γενική διευθύντρια του ΔΝΤ (στη φωτογραφία με τον κ. Τσακαλώτο)\n09:30 Γερούν Ντάισελμπλουμ, πρόεδρος του Eurogroup.\n13:10 Βόλφγκανγκ Σόιμπλε, υπουργός Οικονομικών της Γερμανίας.\n13:45 Μισέλ Σαπέν, υπουργός Οικονομικών της Γαλλίας.\n14.30 Πιέρ Μοσκοβισί, επίτροπος Οικονομικών Υποθέσεων της Ε.Ε.\n17.15 Πολ Τόμσεν, διευθυντής του Ευρωπαϊκού Τμήματος του ΔΝΤ.\nΥπάρχει πιθανότητα και άλλων επαφών, εκτός προγράμματος.


Πένθος: Μου λείπει πολύ, τι να κάνω; - BORO από την ΑΝΝΑ ΔΡΟΥΖΑ - boro.gr\nΑρχική / Ψυχολογία / Απώλεια – πένθος / Πένθος: Μου λείπει πολύ, τι να κάνω;\nKατερίνα αναγνώστρια του boro.gr\nΠένθος: Μου λείπει πολύ, τι να κάνω;\nΣεπτέμβριος 24, 2015 Απώλεια – πένθος\nΕχασα την αδελφη μου και μου λειπει…Τι να κανω;\nΑπαντά ο ψυχολόγος – ομαδικός θεραπευτής Δημήτρης Κατσαρός\nΗ ερώτησή σας μέσα από την απλότητά της δείχνει ένα αδιέξοδο, μια μεγάλη απώλεια, ένα πένθος που βιώνετε. Αφήστε τον εαυτό σας να είναι έτσι, βοηθήστε τον να εκφραστεί και θα δείτε ότι η δύναμη που έχετε, μπορεί να μη μπορεί να φέρει πίσω την αδελφή σας, όμως μπορεί να σας χαρίσει μια προσωπική ηρεμία απέναντι στο μεγάλο φόβο του απόλυτου που με τον ένα ή τον άλλο τρόπο όλοι οι άνθρωποι καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε. Αρκεί να μη φοβάστε να δείτε αυτά που έχετε μέσα σας.


HFL: Pesto πιπεριάς\nΤο βρήκα σε μαγειρικο περιοδικό, το δοκίμασα και σας το παραδίδω. Νόστιμο βγήκε και παρά το γεγονός ότι το χρησιμοποιούσαν στον πάτο ενός ταψιού κι από πάνω έμπαιναν άλλα υλικά για να γίνει τάρτα, εμείς το κρατήσαμε μόνο του ως ντιπ και ως άλειμμα σε φρυγανισμένο ψωμί ολικής αλέσεως.\n2 κουτ.σουπας ελαιόλαδο\n1 κουτ. σουπας αμύγδαλο φιλέ\nΨήνουμε και ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές. Τις πολτοποιοιύμε με τα υπόλοιπα υλικά σε μπλεντεράκι.\nΤώρα, επειδή δεν είχα κέρατο πιπεριά δηλ. πράσινη, έβαλα 2 φλωρίνης και επειδή μας αρέσουν κι άλλες μυρωδιές έβαλα λίγη καπνιστή γλυκειά πιπεριά και λιγότερη καπνιστή πικάντικη πιπεριά. Νοστιμότατο βγήκε.\nPosted by Nena at 9/19/2008 05:00:00 PM\nΝενάκι μου, εγω τα αλοιφοειδή δεν τα συμπαθώ, αλλά για το έτερον ήμισυ ακούγεται υπέροχο ! λατρεύει τις πιπεριές!\nΤο κρεμμυδάκι ωμό;\nΚαι με το αμύγδαλο τέλειο θα είναι! Θα δοκιμαστεί πάραυτα!\n9/19/08, 5:40 PM\nΚαιρό είχαμε να ντιπάρουμε (που είναι η Heart??), δεν αμφιβάλουμε καθόλου Νενάκι ότι νοστιμότατο βγήκε.\nΚαι πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι ... σούπερ:))\nΈλενα, ντιπάρισμα άκουσα και ήρθα, με ποικιλία κριτσινακίων και παξιμαδακίων!:))) Νένα να το κάνουμε και σως για πίτσα, με τυράκι από πάνω;;; έχω ένα φετίχ για πιπεριά-τυρί, δεν το κρύβω:)\n9/19/08, 11:05 PM\nΚαρδούλα, επειδή δεν έκανα πλήρη τη συνταγή δεν την έγραψα. Η ιστορία πάντως είναι ότι μ αυτό, αλείφεις τον πάτο ενός πυρέξ, ή ταρτιέρα,από πάνω βάζεις κομμένα στη μέση πομοντόρια που να βλέπεις την κομμένη πλευρά, ρίχνεις σε ξυνομυζήθρα ρίγανη και λίγο αλάτι, απλώνεις πάνω στα πομοντόρια την ξυνομυζήθρα και καλύπτεις το σύνολο μ ένα φύλλο σφολιάτας. Τρυπάς τη σφολιάτα σε διάφορα σημεία καί ψήνεις στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Αφού αφήσεις την τάρτα να κρυώσει 5 λεπτάκια, την αναποδογυρίζεις σε πιατέλα και σερβίρεις όσο είναι ζεστή, έστω χλιαρή.\nΈτσι Μαράκι δεν θα είναι μαλακό μόνο.\nΑλλά ειλικρινά βγήκε ως ντιπ πολύ νόστιμο και το κρεμμυδάκι είναι ωμό πράγματι.\n9/20/08, 8:41 AM\nΩραία ιδέα για βούτες Νουνού!\n9/20/08, 12:57 PM\nα Νένα, πολύ καλή ακούγεται αυτή η τάρτα! για πρότεινέ μου ένα άλλο τυρί γιατί εδώ ξυνομυζήθρα τσου:(\n9/20/08, 6:52 PM\nμ' αρέσει πολύ όλο τουτο :))\nκαι η (κλασσική μου) άσχετη ερώτηση: πως γίνεται καπνιστή η πιπεριά;\n9/22/08, 1:11 PM\nβρε κορες, πείτε μου για την καπνιστή πιπεριά και μ' αρεσει πολύ :))\n9/25/08, 11:54 PM\nΜαριλενα μου, η αλήθεια είναι πως η καπνιστή πιπεριά που έβαλα (και βάζω σχεδόν παντου) είναι αγορασμένη από το μπαχάρ και τη ζητάω ως "καπνιστή πιπεριά ισπανίας" είναι γλυκειά και θεωρείται η καλύτερη ποιοτικά.\nΕχω την τύχη όμως να έχω αγοράσει από το περσινό μπαζάρ των Δρόμων Ζωής ελληνική καπνιστή από το Πόζαρ τόσο γλυκειά όσο και πικάντικη. Ελπίζω να βρω και το φετινό μπαζάρ που θα γίνει 6 και 7 Δεκεμβρίου.\nΔεν ξέρω όμως πως γίνεται καπνιστή η πιπεριά. Ως συνήθης τρόπος καπνίσματος υποψιάζομαι θα λειτουργεί και στην πιπεριά αλλά δεν το συζητάμε για εμάς της πόλης.\n9/29/08, 5:06 PM\nΚαρδούλα ίσως αν ανακάτευες στραγγιστό γιαούρτι με ανθότυρο κάτι να εβγαινε επίσης.Έτσι κι αλλιώς η ξινομυζήθρα δεν κυκλοφορεί ολόχρονα.Όποτε όμως πετύχεις και πάρεις, κατάψυξε σε μικρές ποσότητες. Βγαίνει ωραιότατη όποτε χρειαστείς.\nΚι εγώ ελπίζω να βρεις, αφού ακόμα χρησιμοποιώ τη δική σου, με την πασχαλίτσα!\nΝένα, σ' ευχαριστώ πολύ :)))\nοποτε τον Δεκέμβριο, θα αποκτήσω κι εγώ :))\n10/3/08, 12:30 PM


Κοσμόπουλος: Δυσφορία Μητσοτάκη για τις επιλογές του Δημάρχου Καλαμάτας - Kalamata Times\nΟ επικεφαλής της παράταξης Καλαμάτα Μπροστά Βασίλης Κοσμόπουλος, έθεσε σχόλια και ερωτήσεις στο πρόσφατο δημοτικό συμβούλιο.\nΤο περασμένο Σάββατο ο κος Πρωθυπουργός βρέθηκε την Καλαμάτα αλλά παρά το γεγονός ότι ο κος Δήμαρχος ανήκει στο κόμμα του δεν επισκέφθηκε το Δημαρχείο , όπως συνηθίζεται , αλλά προτίμησε να κάνει μία βόλτα στην πλατεία της πόλης . Αναρωτιόμαστε αν πρέπει να εκλάβουμε τη στάση αυτή του κου Πρωθυπουργού, ως έκφραση δυσφορίας για τις επιλογές των συνεργασιών του κου Δημάρχου.\nΑ. Η σήμανση της ονοματοδοσίας των οδών είναι βασικό στοιχείο της εύρυθμης λειτουργίας της πόλης. Πριν από χρόνια έγινε μία ομολογουμένως επιτυχημένη προσπάθεια τοποθέτησης της εν λόγω σήμανσης η οποία στη συνέχεια ατόνησε. Σήμερα στα σημεία που έγιναν οι αναπλάσεις η σήμανση αυτή έχει εξαφανιστεί. Είναι επομένως επιτακτική ανάγκη η επαναφορά της σήμανσης στα σημεία που αφαιρέθηκε, η επέκτασή της στα σημεία που δεν υπάρχει και η επισκευή της στα σημεία που έχει αλλοιωθεί.\nΒ. Σε λίγες ημέρες ξεκινά η ελαιοκομική περίοδος και η πλειονότητα της αγροτικής οδοποιίας βρίσκεται σε κακή κατάσταση . Είναι κατά συνέπεια άμεσης προτεραιότητας η επιμέλεια για την αποκατάστασή της όπως άλλωστε τονίστηκε και από πολλούς προέδρους κοινοτήτων στην κατά τα άλλα μάλλον επικοινωνιακού χαρακτήρα σύσκεψη που είχαν με τη δημοτική αρχή για τη διαχείριση των απορριμμάτων.\nΣχετικά άρθραTOPΒασίλης ΚοσμόπουλοςΚΑΛΑΜΑΤΑ ΜΠΡΟΣΤΑΣΗΜΑΝΤΙΚΑ


Μικροζημιές από τον ισχυρό σεισμό στο ναό της Μεταμόρφωσης του Άνκορατζ – Είναι καλά τα μέλη της κοινότητας | Greek News\nΜικροζημιές από τον ισχυρό σεισμό στο ναό της Μεταμόρφωσης του Άνκορατζ – Είναι καλά τα μέλη της κοινότητας\nDecember 1st, 2018 Top Story 2, ΕΛΛΑΔΑ, ΗΠΑ - ΚΟΣΜΟΣ, ΟΜΟΓΕΝΕΙΑ 0 comments 713\nΆντεξε τον ισχυρό σεισμό 7 βαθμών της κλίμακας ρίχτερ που έπληξε στις 8:29 το πρωί της Παρασκευής τοπική ώρα το Άνκορατζ της Αλάσκα, η τοπική ελληνορθόδοξη κοινότητα της Μεταμορφώσεως, Όλα τα μέλη τους είναι καλά στην υγεία τους, ενώ οι ζημιές είναι ελάχιστες και δεν έχουν επηρεάσει τη δομή του ναού και του παρακείμενου κοινοτικού κέντρου, όπως μετέδωσε με μήνυμά του ο ιερέας της κοινότητας, π. Βασίλειος Χίλχαουζ.\nΈτσι, παρά τις αρχικές πληροφορίες που είχαν μεταδοθεί την Παρασκευή με μήνυμα του Μητροπολίτη Αγίου Φραγκίσκου Γεράσιμου, η κυριακάτικη θεία λειτουργία επρόκειτο να τελεστεί κανονικά.\nΌπως ανέφερε ο ιερέας της κοινότητας, υπάρχουν μικρές ζημιές στους σοφάδες και τις μπογιές, έχουν σπάσει ορισμένα κρύσταλλα του πολυελαίου κι άλλα αντικείμενα από γυαλί κι υπάρχουν λίγες ρωγμές.\n«Αύριο (Κυριακή) θα τελεστούν κανονικά ο όρθρος κι η θεία λειτουργία και θα διεξαχθούν οι εκλογές για την ανάδειξη των μελών του κοινοτικού συμβουλίου», είπε.\nΣτο μήνυμά του προς τους πιστούς της Μητροπόλεως, ο Μητροπολίτης Γεράσιμος ανέφερε ότι πλην του ναού υπήρχαν ζημιές και στο παρακείμενο κτήριο που χρησιμοποιείται για τα γραφεία της κοινότητας και ως εκπαιδευτικό κέντρο, ενώ στην αίθουσα της βιβλιοθήκης έπεσαν βιβλία από τα ράφια και σοφάδες. Ενώ είχε ανακοινώσει ότι δεν επρόκειτο να τελεστεί θεία λειτουργία στη ναό την Κυριακή, εν αναμονή των επιθεωρητών της πολεοδομίας που θα εξέταζαν το ναό και το κοινοτικό κέντρο.\nΤο επίκεντρο του σεισμού ήταν 13χλμ βόρεια του Άνκορατζ, μιας πόλης με πληθυσμό 300.000 κατοίκων. Σύμφωνα με τον μητροπολίτη Γεράσιμο στην περιοχή συνεχίζεται η έντονη μετασεισμική δραστηριότητα και υπάρχουν αναφορές για ζημιές. Στο Άνκορατζ υπήρξαν διακοπές στην ηλεκτροδότηση, ενώ οι αρχές ελέγχουν την ασφάλεια του συστήματος ύδρευσης. Επίσης ζημιές έχουν υποστεί αρκετοί δρόμοι, καθώς έχουν δημιουργηθεί μεγάλες και επικίνδυνες ρωγμές και λακκούβες σε πολλά σημεία.\nΗ πρώτη ελληνική παρουσία στην Αλάσκα καταγράφεται στις αρχές του 18ου αιώνα, από Ελληνες που συνόδευαν Ρώσους ιεραπόστολους. Ωστόσο οι πρώτοι μετανάστες ήλθαν στις αρχές του 20ου αιώνα, για να εργαστούν στην κατασκευή της σιδηροδρομικής γραμμής της Αλάσκας και ορισμένοι από αυτούς παρέμειναν μόνιμα και μετά την ολοκλήρωσή της και εγκαταστάθηκαν στην περιοχή του σημερινού Άνκορατζ.\nNext article Ξεμπλοκάρεται η διαδικασία για την έναρξη των εργασιών στον Άγιο Νικόλαο\nPrevious article To Cyprus Children’s Fund τίμησε τον τέως πρόεδρό του Σάββα Τσίβικο


ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΚΙΝΟΥΜΕΝΩΝ ΣΧΕΔΙΩΝ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΣΥΝΑΔΕΛΦΩΝ\nΔημοσιεύτηκε στις Παρασκευή, 13 Ιανουαρίου 2017\nΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ 80 ΑΘΗΝΑ, 13.1.2017\nΟ Σ.Υ.Ε.Τ.Ε. και η Εθνική Τράπεζα, σε συνεργασία με το Animasyros, το μεγαλύτερο φεστιβάλ κινουμένων σχεδίων στη χώρα, διοργανώνουν στην Αθήνα δύο πρωτότυπα εφαρμοσμένα εκπαιδευτικά εργαστήρια κινουμένων σχεδίων αποκλειστικά για τέκνα εργαζομένων στην Εθνική Τράπεζα.\nΤο Σάββατο 28 Ιανουαρίου 2017, σε δύο διαδοχικά όμοια εργαστήρια διάρκειας τεσσάρων (4) ωρών το καθένα (συμπεριλαμβανομένου διαλείμματος), από 10:00 έως 14:00 (ώρα προσέλευσης 09:30) και από 15:00 έως 19:00 (ώρα προσέλευσης 14:30).\nΣτη μεγάλη αίθουσα συναλλαγών του Κεντρικού Καταστήματος της Εθνικής Τράπεζας (040), είσοδος Αιόλου 86, στην πλατεία Κοτζιά (στάση μετρό: Ομόνοια).\nΑγόρια και κορίτσια, παιδιά εργαζομένων συναδέλφων στην Εθνική Τράπεζα, που φοιτούν στην Ε΄ και ΣΤ΄ Δημοτικού κατά το σχολικό έτος 2016-2017.\nΤι θα περιλαμβάνει το εργαστήριο;\nΑφού γίνει σύντομη εισαγωγή στην τέχνη της εμψύχωσης (animation), τα παιδιά σε ομάδες θα δημιουργήσουν τη δική τους ταινία κινουμένων σχεδίων μαθαίνοντας τις τεχνικές του pixilation (κοκκίδωση) και του stop-motion (καρέ-καρέ), χρησιμοποιώντας τη φαντασία τους. Ο τίτλος της ταινίας θα είναι: «Πώς φαντάζομαι το 2017».\n→ Τα εργαστήρια θα πραγματοποιηθούν με την καθοδήγηση εξειδικευμένων στις ταινίες κινουμένων σχεδίων εκπαιδευτριών.\n→ Η συμμετοχή των παιδιών στο εργαστήριο είναι απολύτως δωρεάν.\n→ Σε κάθε ένα από τα δύο εργαστήρια μπορούν να λάβουν μέρος έως 35 παιδιά. Θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας στις δηλώσεις συμμετοχής.\n→ Στο τέλος κάθε εργαστηρίου τα παιδιά θα λάβουν πιστοποιητικό συμμετοχής.\n→ Στα διαλείμματα θα προσφερθεί στα παιδιά ελαφρύ γεύμα.\nΟι αιτήσεις συμμετοχής και η σχετική δήλωση παροχής συναίνεσης από τον γονέα θα υποβάλλονται μόνο ηλεκτρονικά έως και τις 25 Ιανουαρίου 2017, πατώντας εδώ. (Η εφαρμογή ανοίγει μόνο από υπολογιστές του δικτύου της Εθνικής Τράπεζας).\nΓια περισσότερες πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι συνάδελφοι γονείς μπορούν να επικοινωνούν με τον Γραμματέα Πολιτισμού του Σ.Υ.Ε.Τ.Ε. Χρήστο Ασπιώτη στο τηλ. 2103349915 (διεπιλ. 19915).


ΟΤΑΝ Η ΑΠΩΛΕΙΑ ΜΑΛΛΙΩΝ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΙΚΗ - LvMedical\nΌλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την τριχόπτωση και την αποτελεσματική αντιμετώπισή της.\nΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗ\nΤο μεγαλύτερο μέρος του ανθρώπινου σώματος καλύπτεται από τρίχες. Το βασικό συστατικό των τριχών είναι η κερατίνη, μια πρωτεΐνη που παράγεται από τα τριχοθυλάκια, που βρίσκονται στην εξωτερική στιβάδα του δέρματος. Τα τριχοθυλάκια διαρκώς παράγουν νέες τρίχες, οι οποίες αντικαθιστούν τις παλιές, που πέφτουν.\nΟυσιαστικά, κάθε τρίχα έχει τον δικό της κύκλο ζωής, ο οποίος διαιρείται σε τρεις φάσεις:\nΑναγενής φάση: η τρίχα αναπτύσσεται\nΚαταγενής φάση: Η τρίχα προετοιμάζεται να πέσει\nΤελογενής φάση: Η τρίχα πέφτει και αντικαθίσταται από μια νέα τρίχα, οπότε ξεκινά ένας νέος κύκλος ζωής\nΣύμφωνα με τους ειδικούς υπό κανονικές συνθήκες το 90% των τριχών του κεφαλιού βρίσκεται στην αναγενή φάση και μόλις ένα ποσοστό 10% των τριχών βρίσκεται στην τελογενή φάση. Επίσης, μελέτες έχουν δείξει ότι ο φυσιολογικός ρυθμός ανάπτυξης της τρίχας είναι 15 εκατοστά κατά χρόνο, ρυθμός όμως που επιβραδύνεται όσο αυξάνεται η ηλικία του κάθε ανθρώπου.\nΜε βάση τα παραπάνω προκύπτει ότι η απώλεια περίπου 100 τριχών την ημέρα είναι απολύτως φυσιολογική διαδικασία. Αντίθετα, όταν παρατηρηθεί μεγαλύτερη απώλεια τριχών, τότε αυτό είναι μια ένδειξη ότι έχει επηρεαστεί ο κύκλος ζωής της τρίχας και έχει γίνει πιο σύντομος, με αποτέλεσμα περισσότερα τριχοθυλάκια να βρίσκονται στην τελογενή φάση.\nΤα συμπτώματα τριχόπτωσης είναι διαφορετικά ανάμεσα στους άνδρες και τις γυναίκες. Οι άνδρες που υποφέρουν από τριχόπτωση παρατηρούν λέπτυνση των τριχών τους, υποχώρηση της πρόσθιας μετωπιαίας γραμμής και ενίοτε πλήρη απώλεια τριχών (σχηματισμό φαλάκρας) στην κορυφή της κεφαλής. Αντίθετα, το βασικό σύμπτωμα της γυναικείας τριχόπτωσης είναι η αραίωση και η αποδυνάμωση των μαλλιών κυρίως στην κορυφή της κεφαλής.\nΤΑ ΑΙΤΙΑ ΤΗΣ ΤΡΙΧΟΠΤΩΣΗΣ\nΟι συνηθέστεροι παράγοντες που διαταράσσουν το κύκλο ζωής της τρίχας είναι:\nΟρμονικές διαταραχές: αλλαγές στα επίπεδα των γυναικείων ορμονών λόγω εγκυμοσύνης, θηλασμού ή εμμηνόπαυσης, ή αλλαγές στα επίπεδα των ανδρικών ορμονών\nΓονιδιακή προδιάθεση και κληρονομικότητα\nΠοικίλες παθήσεις: διαταραχές του θυρεοειδούς, διαβήτης, λύκος, αναιμία, έλλειψη σιδήρου\nΛανθασμένη περιποίηση μαλλιών (συχνό λούσιμο, βαφή μαλλιών, ισιωτική, σφιχτός κότσος κ.α.)\nΚακή διατροφή, φτωχή σε βιταμίνες και πρωτεΐνες.\nΗ συνηθέστερη μορφή τριχόπτωσης στους άνδρες είναι η ανδρογενετική αλωπεκία. Οι τρίχες πέφτουν και σταδιακά δημιουργείται ένα γράμμα Μ στην κορυφή της κεφαλής. Τα μαλλιά λεπταίνουν και δημιουργείται μερική ή ολική φαλάκρα. Η αλωπεκία μπορεί να εμφανιστεί από πολύ νωρίς στην ζωή ενός άνδρα, ενώ εξελίσσεται ραγδαία στην ηλικία των 20 – 30 χρόνων. Η εμφάνιση της έχει συσχετιστεί με γενετικούς και περιβαλλοντικούς παράγοντες, με ορμονικές διαταραχές, με παθήσεις, όπως η στεφανιαία νόσος και η υπέρταση, αλλά και με το έντονο στρες, τη λήψη φαρμάκων και την μη ισορροπημένη διατροφή.\nΣε αντίθεση με τους άνδρες, στις γυναίκες η τριχόπτωση δεν οδηγεί στην πλήρη εξαφάνιση της πρόσθιας μετωπιαίας γραμμής, αλλά σε διάχυτη αποδυνάμωση και αραίωση των μαλλιών. Η γυναικεία τριχόπτωση έχει συσχετιστεί κυρίως με ορμονικούς παράγοντες (σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών), διαταραχές του θυρεοειδούς, τη λήψη αντισυλληπτικών ή κορτικοστεροειδών και με διακύμανση των ορμονών λόγω κύησης, γαλουχίας ή εμμηνόπαυσης.\nΗ τριχόπτωση είναι ένα αισθητικό πρόβλημα με μεγάλες ψυχολογικές προεκτάσεις, καθώς τόσο για τον άνδρα όσο και για την γυναίκα τα μαλλιά παίζουν καθοριστικό ρόλο στην αυτοεκτίμησή τους. Η αποτελεσματική αντιμετώπιση της τριχόπτωσης προϋποθέτει τη σωστή διάγνωση των αιτιών της. Και στο κομμάτι αυτό η σύγχρονη αισθητική ιατρική μπορεί να προσφέρει εγγυημένες λύσεις και οριστικά αποτελέσματα μέσω της τεχνικής μεταμόσχευσης μαλλιών FUE (Follicular Unit Extraction).\nΤΟΠΙΚΟ ΠΑΧΟΣ: Ο «ΕΦΙΑΛΤΗΣ» ΑΝΔΡΩΝ ΚΑΙ ΓΥΝ... ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΗ ΤΡΙΧΟΦΥΪΑ: ΕΝΑ ΕΠΙΜΟΝΟ ΚΑΙ ΕΝΟΧΛΗΤΙΚΟ...


Μαγική Αυλή: New York Times - Ο Αριστοτέλης και ο Πλάτωνας πιο διάσημοι από τον τρίτο Ιησού Χριστό... σύμφωνα με έρευνα του Μ.Ι.Τ..!!!\nNew York Times - Ο Αριστοτέλης και ο Πλάτωνας πιο διάσημοι από τον τρίτο Ιησού Χριστό... σύμφωνα με έρευνα του Μ.Ι.Τ..!!!\nΜέσα στην πρώτη δεκάδα έξι Μεγάλοι Έλληνες..της αρχαιότητας...τονίζουν οι New York Times.\nΟ αρχαίος Έλληνας φιλόσοφος αναδεικνύεται ως η πιο δημοφιλής προσωπικότητα στην ιστορία της ανθρωπότητας σύμφωνα με το Μ.Ι.Τ. - Δεύτερος ο Πλάτωνας και τρίτος ο Ιησούς Χριστός.\nΟ Αριστοτέλης, ο αρχαίος Ελληνας φιλόσοφος, πολυεπιστήμονας, μαθητής του Πλάτωνα και διδάσκαλος του Μεγάλου Αλεξάνδρου είναι η πιο δημοφιλής προσωπικότητα στην ιστορία, σύμφωνα με το Tεχνολογικό Iνστιτούτο της Μασαχουσέτης (ΜΙΤ).\nΣτο πλαίσιο του προγράμματος Pantheon, το ΜΙΤ συγκέντρωσε δεδομένα σχετικά με την ιστορία και τον πολιτισμό από το 4.000 π.Χ. έως το 2010.\nΣτον κατάλογο κυριαρχούν οι Έλληνες, μάλιστα 6 προσωπικότητες από την Eλλάδα φιγουράρουν στην πρώτη δεκάδα, κάτι που τονίζουν και οι New York Times.\nΠρώτος ο Αριστοτέλης, δεύτερος ο Πλάτωνας και τρίτος ο Ιησούς Χριστός.\nΤο site του Pantheon δίνει αναλυτικές πληροφορίες . Επισκεφτείτε το πατώντας εδώ.


Τα πάω υπέροχα! – Martha PhotoBlogging\n17 Ιουνίου, 2016 17 Ιουνίου, 2016 Martha Blogging\nΜητρότητα! Μια λέξη, αλλά τόσα νοήματα! Ξεκίνησα το ταξίδι της πριν από 3,5 χρόνια για πρώτη φορά! Πριν ένα μήνα, προστέθηκε ακόμα ένας συνοδοιπόρος!\nΜαζί με την μητρότητα ξεκίνησα και το ταξίδι της αυτογνωσίας. Πόσα πράγματα μπορώ να κάνω τελικά; Πόσα πράγματα δεν μπορώ να κάνω τελικά; Και πόσα πράγματα απλώς δεν θέλω να τα κάνω;\nΈφερα δύο ανθρώπους στον κόσμο και ποτέ δεν υπήρξα πιο ανέτοιμη για οτιδήποτε στην ζωή μου.\nΤον πρώτο καιρό της ζωής της Δώρας, όπως και τις πρώτες ημέρες της ζωής της Κ. ένιωθα τόσο μα τόσο λίγη. Ένιωθα ότι δεν μπορούσα να προσφέρω όσα ήθελα, όσα άξιζαν τα παιδιά μου ή όσα μπορούσα. Βασικά, ήμουν σίγουρη! Απλώς δεν ένιωθα αρκετή!\nΜέχρι σήμερα! Που όλη η ημέρα από το πρωί μου φώναζε πώς θα είναι μια υπέροχη μέρα!\nΣηκώθηκα στις 8 μετά από 5 ολόκληρες ώρες ύπνου και πιο φρέσκια από ποτέ! Μου πήρε 2 ώρες να ετοιμαστούμε όλες μας, αλλά τελικά στις 9 και κάτι ξεκινήσαμε την ημέρα μας! Γεμάτη από ενέργεια, πήρα τα κορίτσια μου και ξεκίνησα!\nΗ Δώρα πήγε πρώτη φορά στο σχολείο μετά από σχεδόν 2 μήνες! Η υποδοχή που της επιφύλασσαν όλοι ήταν τόσο θερμή που βούρκωσα! Οι δασκάλες της, οι φίλοι της! Όλοι έπεσαν κυριολεκτικά επάνω της και την αγκάλιαζαν και την ρωτούσαν για την Κ. (Μια στιγμή που χρήζει ξεχωριστή ανάρτηση!)\nΑφού την αποχαιρέτησα, πήρα την Κ. και συνεχίσαμε την πορεία μας. Έπρεπε να βρεθούμε στο ΙΚΑ ώστε να καταθέσω τα χαρτιά μου. Στο ΙΚΑ Κορωπίου λοιπόν συνάντησα τους 3 πιο εξυπηρετικούς ανθρώπους που έχω συναντήσει στην μέχρι τώρα συναναστροφή μου με το δημόσιο. Εξαιρετικοί και οι 3 τους και μάλιστα ο ένας αν και είχα τα μισά χαρτιά από αυτά που έπρεπε για ένα άλλο ζήτημα, με βοήθησε να τα βγάλω άμεσα στο ΚΕΠ οπότε να γίνει η δουλειά μου! Χαμογελαστοί όλοι τους, με τις καλύτερες ευχές για την μικρή Κ. στον μάρσιπο, και γρήγοροι στην δουλειά τους.\nΜετά το ΙΚΑ έπρεπε να πάω και στην δουλειά μου για να δώσω και εκεί τα χαρτιά μου! Στην δουλειά μου έχω περάσει δύσκολες στιγμές! Από ξενύχτια λόγω μεγάλου φόρτου εργασίας, μέχρι τρομερές εντάσεις και τσακωμούς με προϊστάμενο αλλά και συναδέλφους. Έχω περάσει όμως και υπέροχες στιγμές! Όπως την τελευταία μου ημέρα πριν βγω σε άδεια τοκετού! Όπως και η σημερινή! Που τα γέλια και οι φωνές κατέκλυσαν τον όροφο με το που μπήκα μέσα! Γέμισα αγκαλιές, φιλιά και αληθινές από καρδιάς ευχές!\nΜετά από όλα αυτά πήγα να πάρω την Δώρα από τον σταθμό! Στην έξοδο η Δώρα μου ζητάει να κάνει κούνια (συνήθεια δύο χρόνων) που όμως δεν μπορεί, γιατί λόγω καύσωνα τις είχαν ανεβάσει ώστε να μην μπουν τα παιδάκια στον πειρασμό!\nΚαι εκεί ξεκινάνε όλα:\n✔ Η Δώρα αρχίζει να κλαίει σπαρακτικά και με ένα τεράστιο παράπονο που ήθελε να κάνει κούνια αλλά δεν μπορούσε.\n✔ Η μικρή Κ. προφανώς υπερβολικά κουρασμένη (είπαμε ξεκινήσαμε στις 8 και η ώρα ήταν ήδη σχεδόν 3 το μεσημέρι!) ξεκινάει κι εκείνη τα κλάματα!\n✔ Φτάνουμε στο αυτοκίνητο το οποίο έχει προλάβει να «βράσει» από την ζέστη, οπότε και όταν βάζω τα κορίτσια στα καρεκλάκια τους συνεχίζουν πιο δυνατά το κλάμα!\n✔ Με τα χίλια ζόρια τελικά ξεκινάμε και παίρνω τον Γιάννη μέσα στον πανικό ο οποίος ακούει όλο αυτόν τον χαμό και γελάει!\n✔ Τσαντίζομαι γιατί πραγματικά εγώ δεν το βρίσκω καθόλου αστείο!\n✔ 15 μαρτυρικά λεπτά αργότερα, φτάνουμε στο σπίτι. Ταΐζω την μικρή, την κοιμίζω, η Δώρα μου ζητάει να δεί παιδικά και εγώ παίρνω το μπολ με το παγωτό από το ψυγείο και ένα μεγάλο κουτάλι και αποκαμωμένη βουλιάζω στον καναπέ!\nΚαι τότε συνειδητοποιώ πόσα θετικά μηνύματα μου έστειλε το σύμπαν ολόκληρη την ημέρα!\nΚαι ξαφνικά γέμισα και πάλι ενέργεια! Και σηκώθηκα από τον καναπέ, έκλεισα την τηλεόραση και έπαιξα με την Δώρα! Και αφού με χόρτασε μου ανακοίνωσε ότι πάει να μου ετοιμάσει δώρο για τα γενέθλια μου* και εξαφανίστηκε στο δωμάτιο της!\nΚαι εγώ έκατσα στον υπολογιστή για να ανεβάσω Δωρικική Διάλεκτο, αλλά τότε συνειδητοποίησα και κάτι ακόμα!\nΚατάφερα κάτι που στην σκέψη και μόνο θα με τρόμαζε! Τόσες δουλειές έχοντας δύο παιδιά και η μόνη στιγμή που αγχώθηκα ήταν όταν κλαίγανε και οι δυο τους στο αυτοκίνητο!\n✔ Έχω δύο ευτυχισμένα και υγιή παιδιά.\n✔Έχω delivery φαγητό στο τραπέζι μας.\n✔ Έχω καθαρό τακτοποιημένο σπίτι.\n✔ Έχω μια υπέροχη σχέση με τον άντρα μου, με τα πάνω της και τα κάτω της.\n✔ Έχω μια υπέροχη σχέση με τον εαυτό μου! Με φροντίζω και με κακοκαλομαθαίνω όποτε μπορώ!\nΕίμαι αρκετή και πρέπει να μου το θυμίζω πιο συχνά! Καταφέρνω ακριβώς όσα χρειάζεται/πρέπει/θέλω να καταφέρω!\nΕίμαι αρκετή για τα παιδιά μου, για τον άντρα μου, για τους φίλους μου!\nΤα πάω υπέροχα και είμαι αρκετή!\nΔύσκολος και μακρύς ο δρόμος της μητρότητας. Με στροφές τρομακτικές αλλά και ανακουφιστικές ευθείες!\nΤα πάω υπέροχα και είμαι αρκετή! (Το ξαναείπα, ε;)\n* δεν έχω γενέθλια\nΠροηγούμενες δημοσιεύσειςΗ ημέρα που φώναξα την Κ. με το όνομα σου…\nΕπόμενο Άρθρο Μια όμορφη κυρά αρχόντισσα\n9 σκέψεις σχετικά με το “Τα πάω υπέροχα!”\n17 Ιουνίου, 2016 στο 7:39 μμ\nΕίσαι και υπέροχη και αρκετή και γλυκιά μανούλα και στοργική και σε αγαπάμε πολύ!!! Λάτρεψα το κείμενο σου!\n26 Ιουλίου, 2016 στο 5:09 μμ\nΤο ήξερα ότι θα σου αρέσει! Γιατί κι εσύ τα πάς υπέροχα!\n18 Ιουνίου, 2016 στο 10:21 πμ\nTα πας υπέροχα!!!\nΝα είσαι πάντα καλά και να χαίρεσαι την υπέροχη οικογένειά σου!\nΣε ευχαριστώ πολύ πολύ Άννα μου!\n18 Ιουνίου, 2016 στο 5:41 μμ\n«Μαζί με την μητρότητα ξεκίνησα και το ταξίδι της αυτογνωσίας. Πόσα πράγματα μπορώ να κάνω τελικά; Πόσα πράγματα δεν μπορώ να κάνω τελικά; Και πόσα πράγματα απλώς δεν θέλω να τα κάνω;» 😀\nΤο υπέροχο ταξίδι της αυτογνωσίας ξεκινάει με ένα βήμα και αυτό το βήμα έγινε! 😉\nΣτη πορεία θ’ απαντηθούν όλα τα παραπάνω ερωτήματα και όσα ακόμα θα θέσεις στη ζωή!\n«Άφησε τη Ζωή να ζωγραφίσει τον πίνακα»! (Κρισναμούρτι)! :- P\nΠολλά ΑΦιλάκια σου στέλνω και καλό σας δρόμο! (Α=Αληθινά) ❤\n26 Ιουλίου, 2016 στο 5:10 μμ\nΑυτόν τον Κρισναμούρτι πρέπει να τον διαβάσω! Άμεσα!!!!! Πάω να ψάξω!\nΤαξίδι αυτογνωσιας!! Έχεις τόσο δίκιο σοφή μου φίλη!\n20 Ιουνίου, 2016 στο 10:59 πμ\nΤα πας υπέροχα και είσαι μοναδική!!!!!!!!!!!!!!!!\nΜαρθάκι, αυτό να το θυμάσαι στις κακές στιγμές, ναι;;; κάθε φορά που νευριάζεις και που σου έρχεται να σκάσεις να τρέχεις να διαβάζεις ετούτα δω τα λόγια, ετούτης της ανάρτησης!!!! σε αυτά τα λόγια κρύβεται όλη η ουσία του να τα καταφέρεις να είσαι ευτυχισμένη!!! γιατί ευτυχισμένοι γονείς = ευτυχισμένα παιδιά!!!!\nΤην αγκαλιά μου!!!!!!!!!!\n26 Ιουλίου, 2016 στο 5:11 μμ\nΤα πάμε υπέροχα καρυδοτσουφλάκι μου!! Τα πάμε!!!!!!\nΠαράθεμα: ✂ Κουμπιά γεμάτα ευχές ✂ – Little Box of Luv


ΑΛΗΘΕΙΕΣ-ΨΕΜΑΤΑ-ΑΟΡΙΣΤΙΕΣ: Αποζημίωση $55εκ. από την Johnson & Johnson μετά από δίκη .\nΑποζημίωση $55εκ. από την Johnson & Johnson μετά από δίκη .\nΗ εταιρεία Johnson & Johnson διατάχθηκε από δικαστήριο στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής να αποζημιώσει με 55 εκατομμύρια δολάρια (47,6 εκατ. ευρώ) μια γυναίκα που ισχυρίστηκε ότι η χρήση\nτων προϊόντων με ταλκ για προσωπική υγιεινή τής δημιούργησαν καρκίνο των ωοθηκών.\nΤο ίδιο δικαστήριο είχε επιδικάσει το Φεβρουάριο αποζημίωση 72 εκατομμυρίων δολαρίων (62,4 εκατ. ευρώ) στην οικογένεια γυναίκας η οποία πέθανε από καρκίνο των ωοθηκών μετά από χρήση της πούδρας τάλκη στα γεννητικά της όργανα.\nΑποζημίωση $55εκ. από την Johnson & Johnson μετά α...


Μαγιακόφσκι: «Μην κατηγορήσετε κανέναν για το θάνατό μου»\n14 Απριλίου 2019 Rovespieros, Αφιερώματα\nΑντικομμουνισμόςΑυτοκτονίεςΓράμμαΈρωταςΕΣΣΔΘάνατοςΜαγιακόφσκιΜαγιακόφσκι ΒλαδίμηροςΜπρικ ΛίληΠοίηση\n«Και παρακαλώ να λείψουν τα κουτσομπολιά. Ο Μακαρίτης τα απεχθανόταν φοβερά»\nΉταν απόγευμα της 14ης Απριλίου του 1930 όταν ο Βλαδίμηρος Μαγιακόφσκι αυτοπυροβολήθηκε δίνοντας τέλος στην ζωή του.\nΉταν μόλις 37 χρονών.\nΟ τραγικός τρόπος με τον οποίο ο λαμπρότερος εκπρόσωπος της προλεταριακής ποίησης διάλεξε να «φύγει» από τη ζωή, έδωσε τροφή σε κάθε αντισοβιετικό κατακάθι της Ιστορίας.\nΕντέχνως τον παρουσίασαν ως «απογοητευμένο» από την πορεία της Επανάστασης, ως θύμα της ΤσεΚά και του Στάλιν.\nΠως ακόμα κι ο έρωτας της ζωής του, η Λίλη Μπρικ τον «παρακολουθούσε» δίνοντας αναφορές στην Ασφάλεια.\nΓελοιότητες ανάξιες πάσης διάψευσης.\nΣτο ημιτελές σημείωμα που άφησε έγραφε: (Οι τονισμοί δικοί μας):\nΜην κατηγορήσετε κανέναν για το θάνατό μου και παρακαλώ να λείψουν τα κουτσομπολιά.\nΜαμά, αδελφές, και σύντροφοι, σχωρέστε με – αυτός δεν είναι τρόπος\n(δεν τον συμβουλεύω σε κανένα), μα εγώ δεν έχω διέξοδο.\nΣυντρόφισσα κυβέρνηση, η οικογένειά μου είναι η Λιλή Μπρίκ, η μαμά, οι αδελφές\nκαι η Βερόνικα Βιτόλνταβνα Πολόνσκαγια.\nΌπως λένε: «Το επεισόδιο έληξε»\nη βάρκα του Έρωτα συντρίφτηκε πάνω στην καθημερινότητα.\nΠρος τι λοιπόν η απαρίθμηση των αμοιβαίων πόνων των συμφορών και των προσβολών.\nΟ Βλαδίμηρος Μαγιακόφσκι, ο άνθρωπος που όργωσε όλη την αχανή Σοβιετική Ένωση με το «κόκκινο τρένο», δεν εξύμνησε την Επανάσταση κατά παραγγελία. Ως φουτουριστής εξύμνησε το μέλλον της.


Raconteur Walks Mumbai (Μουμπάι (Βομβάη), Ινδία) - Κριτικές\nRaconteur Walks Mumbai: Εστιατόρια στην περιοχή\nΔραστηριότητες κοντά σε: Raconteur Walks Mumbai\nRaconteur Walks Mumbai, Μουμπάι (Βομβάη) - Κριτικές\nΝο 4 από 21 Εκδρομές με σκάφος και θαλάσσια σπορ - Μουμπάι (Βομβάη)\nΥπαίθριες δραστηριότητες, Εκδρομές με σκάφος και θαλάσσια σπορ, Περιηγήσεις, Περιηγήσεις με αεροσκάφος, Περιηγήσεις με σκάφος, Περιηγήσεις με τα πόδια, Περιηγήσεις με ποδήλατο, Περιηγήσεις στην πόλη Περισσότερα\n503 Churchgate Chambers | 78 Tardeo Road, Μουμπάι (Βομβάη) 400034, Ινδία\nΦανταστική ιστορική περιήγηση με τον Farzeen\nΚλείσαμε την περιήγηση με τα πόδια στο Heritage Mile και Churchgate και ο οδηγός μου ήταν ο Farzeen. Συνέβαλε πραγματικά στη ζωή για μένα την αρχιτεκτονική, την ιστορία και την κοινωνία, εξηγώντας την πολύ ένθερμα και με τεράστια γνώση. Ευχαριστώ! Ένας εξαιρετικός τρόπος να μάθετε...για μια πτυχή της πόλης σε περιορισμένο χρονικό διάστημα.Περισσότερα\nΥπέροχο βράδυ της κληρονομιάς\nΕίχα πολλούς πελάτες που έφτασαν από τη Ντάκα. Προσπάθησα να τους εμπλακώ δημιουργικά όταν ήρθα σε επαφή με τον ιστότοπό σας. Αρχικά η ομάδα δεν ήταν πολύ έντονη και ήθελε να ψωνίσει αντ 'αυτού. Μετά από ένα κομμάτι της πίεσης abd ειδικά μετά από συνάντηση...με τον οικοδεσπότη μας, συνειδητοποίησαν ότι θα ήταν καλός χρόνος που δαπανάται. Τα επόμενα 2. 5 ώρες πήγαιναν σαν αεράκι. Ο οικοδεσπότης μας βοήθησε να εκτιμήσει την κληρονομιά του Βομβάη, γεμάτη με ιστορίες. Οι φιλοξενούμενοί μου επανειλημμένα είπαν ότι ήταν αληθινά wow! Ευχαριστώ πολύΠερισσότερα\nGreenford, Ηνωμένο Βασίλειο\nΠεριήγηση στο Fort Mumbai\nΕίχε μια υπέροχη βόλτα με τον Frazeen. Ο Raconteur ήταν πολύ γρήγορος όταν ανταποκρίθηκε σε μια καθυστερημένη κράτηση και παρόλο που ήταν ο μοναδικός πελάτης, ο Frazeen με έδειξε κοντά στο Φορτ σε ένα χαλαρό ρυθμό και μου είπε για την ιστορία των τόπων που...περάσαμε.Περισσότερα\nΞεναγήσεις στη Βομβάη\nΚάναμε μερικές διαφορετικές εκδρομές με τους ξεναγούς της Raconteur στη Βομβάη. Κάνοντας όλη τη διαφορά στον κόσμο για να καταλάβουμε αυτή τη συναρπαστική πόλη. Η ομάδα Raconteur ήταν φανταστική, γνώστης, εξαιρετικά ωραία και ανοιχτή και έκανε τις περιηγήσεις πολύ ευχάριστες. Προσβλέπουμε στις επόμενες ευκαιρίες να...κλείσετε μαζί τους.Περισσότερα\nΚληρονομιά με τα πόδια\nΈκανα την κληρονομιά με τα παιδιά μου. Ήταν πολύ διασκεδαστικό και ένας πολύ καλός τρόπος για τα παιδιά να μάθουν για την ιστορία της Βομβάη. Ο γιος μου δέχτηκε ότι σκέφτηκε ότι θα ήταν βαρετό, αλλά ήταν πολύ χαρούμενος και είχε πολύ διασκέδαση κατά τη...διάρκεια της περιοδείας. Ο ξεναγός μας ήταν πολύ φιλικός και ήταν καλά συνδεδεμένος με παιδιά, ενήλικες, ντόπιους και τουρίστες.Περισσότερα\nΓια έναν αρχάριο Βομβάη αυτό ήταν πραγματικά διορατικό και καλά διοικούμενο (στην πραγματικότητα το μεγαλύτερο μέρος της ομάδας που έζησε ήδη στη Βομβάη). Ο Farzeen ήταν φιλικός, ενημερωμένος και ικανοποιημένος από την ομάδα, προκαλώντας μας να θέσουμε τις ερωτήσεις της. Καλή τιμή, διαρκεί μεταξύ 2....5 και 3 ώρες. Θα συνιστούσα σε κανέναν!Περισσότερα\nΠολλά για να το πάρετε, αλλά εντυπωσιακή εμπειρία\nΠολύ καταρτισμένος οδηγός Farzeen Merchant που γεννιέται και εκτρέφεται στη Βομβάη. Ήταν απόλυτο προνόμιο να βλέπεις την πόλη, τον πολιτισμό της, τους ανθρώπους της και την ιστορία της μέσα από τα μάτια της. Και η εμπειρία των αυθεντικών ινδικών πιάτων χτυπάει.\nΠολύτιμο και μέτριο\nΠραγματοποιήσαμε την περιοδεία πολιτιστικής κληρονομιάς στη Βομβάη με Walking Raconteur. Ο οδηγός μας καθυστέρησε και η περιοδεία ολοκληρώθηκε τριάντα λεπτά νωρίτερα. Το περιεχόμενο δεν ήταν πραγματικά ενδιαφέρον και ο οδηγός δεν είχε συστάσεις για το τι πρέπει να κάνει στην περιοχή. Έχω κάνει πολύ καλύτερες...εκδρομές που ήταν η πληρωμή ό, τι θέλετε ποσό.Περισσότερα\nΠολύ ενημερωμένος οδηγός\nΕίχα ζήσει στη Βομβάη για πολλά χρόνια ως παιδί αλλά δεν είχε επισκεφθεί ποτέ ως τουρίστας. Αυτή η περιήγηση με πέρασε από μερικές υπέροχες τοποθεσίες και έδωσε μια πολύ διαφορετική προοπτική της μεγάλης πόλης της Βομβάης. Δοκιμάστε αυτό και θα έχετε μια πολύ καλή προοπτική...για την ιστορία της Βομβάης και την ανάπτυξή της. Ναι είναι τα παλαιότερα μέρη που θα δείτε και σίγουρα το πιο ενδιαφέρον, αλλά έχει μια συγκεκριμένη γοητεία που εξακολουθεί να υπάρχει σε αυτή την γιγαντιαία μητρόπολη. Ο οδηγός ήταν ένας νεαρός φοιτητής που είχε μια πολύ φιλική στάση εκτός από την πολύ καλή γνώση του. Δεδομένου ότι έκανα την περιήγηση που έγινε στα τέλη Νοεμβρίου, ο καιρός ήταν τέλειος για μια βόλτα μέσω Βομβάη από CST να Marine Drive μέσω Flora Fountain, Oval και Rajabhai πύργος του Πανεπιστημίου της Βομβάη.Περισσότερα\nΑυτή είναι μια εξαιρετική ιδέα να γνωρίζουν το Mumbai & ιστορία. Αυτό είναι πραγματικά απίστευτο το γεγονός ότι μόλις τρεις ώρες μπορεί να καταλάβει κανείς περισσότερο από 100 ετών κεφάλαια. Τα πόδια μου ηγέτης Mahzbeen ήταν πολύ πεπειραμένοι και γεμάτη ενθουσιασμό. Το πάθος για Μουμπάι...και την με τα πόδια είναι πραγματικά αξιοθαύμαστη. Σας ευχαριστώ για την Mahzbeen αυτό περιήγηση με τα πόδια. Παλιές φωτογραφίες μου πρόσφερε ως αναμνηστικά πραγματικά δεν είναι μικρότερο από ένα θησαυρό. Αυτό συνιστάται έντονα. Σας ευχαριστώ.Περισσότερα\nΔείτε και τα 514 κοντινά ξενοδοχείαΔείτε και τα 14.399 κοντινά εστιατόριαΔείτε και τα 952 κοντινά αξιοθέατα\nΛάβετε γρήγορα απαντήσεις από το προσωπικό του Raconteur Walks Mumbai και από προηγούμενους επισκέπτες.\nΠεριηγήσεις στην πόλη, Πολιτισμικές περιηγήσεις, Περιηγήσεις με θέμα ταινίες και τηλεόραση, Νυχτερινές περιηγήσεις, Ιδιωτικές περιηγήσεις


Unknown 25 Νοεμβρίου 2013 - 11:54 μ.μ.\nΚατια Μαρκουϊζου 26 Νοεμβρίου 2013 - 7:36 μ.μ.\nΚυριακή-Κορίνα Δημητρουλάκη 26 Νοεμβρίου 2013 - 10:39 μ.μ.\nCraftlandgr 27 Νοεμβρίου 2013 - 4:33 μ.μ.\nCraftlandgr 27 Νοεμβρίου 2013 - 6:50 μ.μ.\nΣμαραγδάκι- Ρούλα 27 Νοεμβρίου 2013 - 11:31 μ.μ.\nMerry Mary Stories 29 Νοεμβρίου 2013 - 3:04 μ.μ.\nHeaven Creations 29 Νοεμβρίου 2013 - 11:52 μ.μ.\nΚατια Μαρκουϊζου 30 Νοεμβρίου 2013 - 8:32 μ.μ.\nMemaria 1 Δεκεμβρίου 2013 - 11:22 μ.μ.\nUnknown 2 Δεκεμβρίου 2013 - 6:23 μ.μ.\nUnknown 3 Δεκεμβρίου 2013 - 4:00 μ.μ.\nΚική Κωνσταντίνου 5 Δεκεμβρίου 2013 - 7:32 μ.μ.\nΚατια Μαρκουϊζου 5 Δεκεμβρίου 2013 - 11:59 μ.μ.\nnikosmous 7 Δεκεμβρίου 2013 - 12:33 μ.μ.\nUnknown 7 Δεκεμβρίου 2013 - 6:07 μ.μ.\nΣμαραγδάκι- Ρούλα 10 Δεκεμβρίου 2013 - 6:08 μ.μ.\nHandmade Crafts by MaRia-TheOni 11 Δεκεμβρίου 2013 - 12:58 π.μ.\nlia 11 Δεκεμβρίου 2013 - 9:31 μ.μ.\nGina-Teta 13 Δεκεμβρίου 2013 - 9:50 μ.μ.\nΤώρα που ο καιρός έχει αρχίσει να φτιάχνει θα σας πρότεινα μια εκδρομή στη Μεσσηνία και συγχρόνως να συνδυάσετε να περάσετε και από το Πολ...