Pancetta Brettlspeck - Recla - Südtiroler Speck\nStartseite.Unsere Spezialitäten.Pancetta Brettlspeck\nHochwertiges Fleisch, lange Reifung an der frischen Südtiroler Bergluft und ein einzigartiger Geschmack: Das sind die Eigenschaften des Recla Bauchspecks. Unsere Metzgermeister wählen ausschließlich Schweinefleisch mit einem optimalen Verhältnis von Mager- und Fettanteil aus. Nach sorgfältigem Einsalzen und Würzen werden einige Bauchspeckstücke leicht geräuchert, andere hingegen sofort zur Reifung gelagert. Das Ergebnis: Einerseits der geräucherte und gereifte Bauchspeck (Pancetta Stagionata Affumicata), der einen intensiveren Geschmack aufweist und andererseits der Vinschgauer Bauchspeck – süß im Geschmack und ideal zum Kochen geeignet.\nDer zarte Geschmack wird durch die Qualität des sorgfältig und nach strengen Vorgaben ausgewählten Schweinefleischs gewährleistet.\nSalz, Kräuter und Gewürze werden von Hand in das Fleisch einmassiert, um die bestmögliche Homogenität zu erzielen.\n3 Monate an der klaren Bergluft verleihen dem Recla Bauchspeck eine besonders weiche Textur.\nDieser Bauchspeck, eine Südtiroler Spezialität, zeichnet sich durch eine zarte R...\nDieser Bauchspeck, eine Südtiroler Spezialität, zeichnet sich durch eine zarte Räucherung über Buchenholz aus und wird ganz nach dem traditionellen Bauernrezept hergestellt, das die Familie Recla bereits seit drei Generationen überliefert. Durch seine zarte Konsistenz und der glatten Schwarte lässt sich der Bauchspeck leicht schneiden und garantiert einen minimalen Verschnitt. Dank seines sanften, herzhaften Aromas eignet er sich ideal als Snack für Zwischendurch oder als köstliche Zutat für zahlreiche Gerichte.\nGeräucherter Bauchspeck, ~300g\nEin leichter rauchig-würziger Geschmack, intensives Aroma und eine zarte Textur....\nEin leichter rauchig-würziger Geschmack, intensives Aroma und eine zarte Textur. Dieses Stück Recla Bauchspeck ist äußerst vielseitig und lässt sich ganz einfach in Scheiben, Würfel, Sticks oder jedes andere Format schneiden. Es ist die perfekte Zutat, um Ihren Hauptgerichten den letzten Schliff zu geben - z.B. für eine köstliche Pasta all'Amatriciana oder eine außergewöhnliche Carbonara. Jedes Ihrer Gerichte wird sich von den anderen hervorheben!\nGeräucherter Bauchspeck, 80g\nKöstliche Scheiben mit einem unverwechselbaren Geschmack nach feiner Würzung und...\nKöstliche Scheiben mit einem unverwechselbaren Geschmack nach feiner Würzung und Räucherung. Der Recla Bauchspeck Aufschnitt ist ein Genuss für den Gaumen, der auf Brot gegessen, gemeinsam mit anderen Spezialitäten serviert oder auch als Geheimzutat für zahlreiche Gerichte verwendet werden kann. Die hauchdünnen, verzehrfertigen Scheiben schmelzen geradezu auf der Zunge und können herrlich knusprig in der Pfanne gebraten werden.\nPancetta stufata, ~1,9kg\nEine süßliche und zart gewürzte Köstlichkeit, die sowohl in Scheiben als auch in...\nEine süßliche und zart gewürzte Köstlichkeit, die sowohl in Scheiben als auch in Würfeln vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann. Das richtige Verhältnis zwischen Fleisch und Fett wird durch die sorgfältige Auswahl des Bauchspecks gewährleistet, der wie immer von unseren erfahrenen Recla Metzgermeistern ausgewählt wird. Salzen, schonendes Garen im Dampfgarer und feines Räuchern sorgen für ein zartes und schmackhaftes Qualitätsprodukt.\nPancetta stufata, ~300g\nFür alle leidenschaftlichen Kochfans und für alle, die auf der Suche nach neuen ...\nFür alle leidenschaftlichen Kochfans und für alle, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind! In Scheiben geschnitten ist unser gekochter Bauchspeck der ideale Verbündete für Rouladen, belegte Brötchen, schmackhafte Hamburger oder eine leckere Hauptspeise mit Spiegeleiern und getoastetem Brot. In Würfeln geschnitten verleiht er jedem Nudelgericht einen süßen, leicht würzigen und rauchigen Geschmack. Dieses Stück gekochter Bauchspeck ist vielseitig einsetzbar und leicht zu schneiden. Ein unverzichtbarer Allrounder für köstliche Gerichte!


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Turbulente Zeiten :( - Seite 8 - VWFD-Wellensittich-Forum\nBeitrag von charly13 » So 24. Dez 2017, 23:08\nNicht nur das negative sehen, Magga.\nDas sie trotz der Erkrankungen noch leben, ist\neben was sehr positives. Es ist schwierig sich im\nVorfeld den Kopf gemacht zu haben. Es ist auch\nschwierig allzu plötzlich vor einem sterbenden\nSeh nach Ihnen, mit Freude das sie da sind.\nBeitrag von Zifit » So 24. Dez 2017, 23:24\nGeht mir genauso. Und jetzt, wo unser TA nicht da ist, bin ich schon mal prophylaktisch nervös und hoffe inständig, dass in den nächsten Tagen bloß keiner was hat. Welli-Haltung kann schon eine sehr nervenzehrende Angelegenheit sein. Aber sie geben halt so viel, sie sind so lieb und liebenswert, dass man einfach immer weitermacht\nDir und deinen Wellis alles Gute ... dass ihr die TA-losen Feiertage gut übersteht und danach auch alles gut weitergeht\nBeitrag von ela67 » Mo 25. Dez 2017, 08:07\ncharly13 hat das sehr schön formuliert :\nSeh´ nach ihnen, mit Freude das sie da sind.\nIch weiß; ist schwer wenn man Patienten hat.\nAber macht die Situation vielleicht ein "bisschen" erträglicher !\nAlles Gute für deine kleinen Patienten !\nBeitrag von MaggalW » Mo 25. Dez 2017, 20:35\nIch kann es absolut nicht ab, sie leiden zu sehen. Es macht mich fast wahnsinnig zu wissen, dass es ihnen nicht\ngut geht. Dann bin ich auch manchmal ungenießbar zu Mitmenschen. Da reicht oft eine Kleinigkeit und die Sicherung fliegt!!!\nLeider sind halt manchmal auch medizinische Möglichkeiten begerenzt.\nFür FIPS hätte es mal ein Medikament gegeben, was lt. vkTÄ bei Vögel gut geholfen hat.\nEs wurde vom Markt genommen . Es gibt nix vergleichbares. Zumindest nix mit Langzeitstudien.\nWahrscheinlich hat mal die Pharmalobby wieder den Hals nicht vollbekommen .\nWellihaltung ist ein Stück wie das Leben an sich: Mal scheint die Sonne, mal wird es duster und manchmal scheint\nder Himmel einzustürzen. Alles kein Wunschkonzert.\nBeitrag von Sabine » Di 26. Dez 2017, 09:54\nes tut mir Leid, daß Du gleich 3 Sorgenkinder hast.\nMir geht es genauso, wenn einer meiner Schätzchen krank ist, leide ich auch mit. Ich versuche nach meinen Möglichkeiten, natürlich mit Unterstützung des Tierarztes, zu helfen. Nur manchmal ist auch das ausgeschöpft und nicht alles ist therapierbar, da ein Welli für manche Untersuchungen einfach zu klein ist. Ich nehme dann meistens innerlich bereits Abschied, finde es dann natürlich trotzdem sehr sehr traurig, wenn der Welli dann nicht mehr da ist. Ich sehe es dann so, daß er jetzt erlöst ist, auch wenn er natürlich fehlt.\nDa geht Jeder anders damit um und das ist auch gut so.\nIch drücke für die 3 kranken Schätzchen die Daumen.\nBeitrag von MaggalW » Fr 5. Jan 2018, 07:56\nSo am Mittwoch bin ich zum Doc mit Fiona und Hansi.\nFiona quitscht v.a. Abends vorm Schlafengehen wie ein Luftballon. Hansi hat wieder gepumpt wie ein Weltmeister. Atemnot. Auch in\nEigentlich hätten wir erst Freitag einen Termin gehabt, wollte aber nicht mehr so lange warten.\nHansi: Blutentnahme: Leukozytose. Abstrich. AB steht noch aus. Bekommt erstmal BAYTRIL.\nFiona: Abstrich. AB steht noch aus. Wobei es bei ihr noch nicht ganz so schlimm ist. Meinem Verdacht Luftsackmilben wurde\nwidersprochen, dazu passen die Symptome nicht (Habe im Vorfeld ein Video von beiden in die Praxis geschickt).\nZu allem Überfluss habe ich kürzlich bei FIPS, unserem Sorgenkind was komisches gesehen. Er reibt sich ständig am Hintern, bekommt\nimmer wieder mal Lactulose und HepatoCare.\nVor der Kloake ist ein Knubbel, eine leichte Erhöhung. So groß wie ein 1 Cent Stück Vielleicht nur geschwollen, vielleicht aber auch.....\nBeim letzten röntgen (Anfang 2017 ) war nix zu sehen.\nEine OP würde nicht in Frage kommen bei seinem Blutgerinnungswert.\nSch..ß Situation! Was soll man machen. Er verträgt Autofahrten nicht recht gut, erneutes röntgen und Blutentnahme schon gar nicht.\nVielleicht sollte die Ärztin nochmal einen Tastbefund durchführen.\nSeine Partnerin Sissi wird eh wieder ein Implantat brauchen.\nBeitrag von timilu » Fr 5. Jan 2018, 19:36\nPuh, da habt ihr viele Baustellen. Ich wünsche allen gute Besserung und drücke fest die Daumen, das alle wieder gesund werden.\nBeitrag von Zifit » Sa 6. Jan 2018, 10:49\nGleich mehrere Wellis auf einmal, das ist ja anstrengend Ich drücke die Daumen, dass es allen bald wieder besser geht\nBeitrag von ela67 » So 7. Jan 2018, 14:41\nBeitrag von nati » Mo 8. Jan 2018, 17:30\nBei uns drücken auch alle die Daumen und die Krallen.\nBeitrag von MaggalW » Mo 8. Jan 2018, 21:06\nGuten Abend. Zum Stand:\nDie Praxis hat angerufen: AntiBiogram: Hansi und seine Partnerin Fiona haben den gleichen Keim.\nBaytril ist wirksam laut Labor. Klingt gut, iss es aber nicht\nHansi bekommt seit 6 Tagen Baytril. Heute Abend hat er wieder dermaßen gepumpt und Atemgeräusche dabei gehabt.\nSeine Leberwerte um das 5-fache erhöht . Er bekommt seit letzten Freitag HepatoCare und Legalon in Lactulose gelöst, täglich. Vielleicht braucht die Leberunterstützung noch bis sie greift.\nVermutung der Ärztin: Leber vergrößert. Allerdings wurde bei der letzten Untersuchung kein Röntgenbild gemacht, man wollte ihm nicht Zuviel zumuten. Also ist der Keim nicht die Ursache fürs pumpen. Der müsste inzwischen durch AB ausreichend bekämpft sein.\nHansi bekommt Morgens und Abends 2 Spritzen schnabulös: Baytril, Legalon, HepatoCare.\nFiona bekommt seit heute Baytril.\nFips täglich was zur Leberunterstützung: HepatoCare oder Legalon in Lactulose.\nJa und Fritzi, unserem Ältesten, wird täglich das Füßchen eingecremt mit Traumeel-Gel, er hat ein Balengeschwulst.\nLeider habe ich kein gutes Gefühl bei Hansi. Bei seinem Bruder Batzi ging es damals ganz ähnlich los. Hansi ist jetzt 5 J. alt und so ein lieber Kerl beim Medizin geben. Bleibt fast immer brav auf der geöffneten Hand sitzen....\nTagsüber verhält er sich, bis aufs pumpen, normal.\nBeitrag von Flauschefeder » Di 9. Jan 2018, 13:11\nHast du die Möglichkeit zu inhalieren (PariBoy)?\nDann könntest du zusätzlich mit Kamillentee inhalieren. Kamilentee wirkt entzündungshemmend und antibakteriel. Mein Socke hat das geliebt und auch immer direkt in den Nebel gesetzt.\nBeitrag von MaggalW » Di 9. Jan 2018, 14:54\nPariBoy wäre vorhanden. Jedoch müsste ich Hansi in Transportkäfig setzen und das Ding reindampfen lassen. Unsere\nbewegen sich im völligen Freiflug im Vogelzimmer. Es wird nicht mal mehr die Käfigtür Abends geschlossen.\nDas wäre zusätzlicher Stress für ihn und ich habe ganz was anderes im Verdacht, was hoffentlich nicht eintrifft.\nIch werde heute und evtl. Morgen noch Baytril geben.\nLegalon und HepatoCare weiterhin (Blutbild ergab 5fach erhöhte Leberwerte und Gallensäurewerte).\nIch mein, die Leberunterstützung bekommt er ja erst seit 5 Tagen.\nIch denke mir, die Leber braucht wenn dann schon ein wenig, bis sie darauf anspricht.\nIch versuche heute nochmal die vkTÄ zu erreichen und sie zu fragen, was sie von dem Vorschlag hält.\nWas würde es bringen, ihn nochmal zum Röntgen zu bringen, um festzustellen: Ahhhh...Leber vergrößert od. ähnliches?\nMehr kann man eigentlich die Leber nicht therapieren.\nAUSSER: Es ist noch was anderes vergrößert und schnürt ihm die Luft ab. Was aber bei den Leberwerten eher nicht so wahrscheinlich ist.\nMal sehen was die Ärztin rät.\nBeitrag von MaggalW » Mi 17. Jan 2018, 08:08\nEs gibt Neuigkeiten. Gestern Anruf aus der Praxis:\nBei einer erneuten Untersuchung des Abstrichs von Hansi, hat sich herausgestellt: Aspergillose.\nNach fast 15 Tagen ist der Pilz im Labor gewachsen.\nBaytrilgabe ist zu Ende. Er bekommt nach wie vor Dimazon zur Entwässerung, was zumindest teilweise eine Verbesserung seines\nBei ihm kommen halt mehrere Sachen zusammen: Schwaches Herz/ Wasser, Leberwerte erhöht und jetzt der Pilz.\nEr ist ansonsten fit und munter, sitzt also nicht in der Ecke und plustert.\nNur immer wieder dieses Pumpen. Vielleicht können wir ja noch rechtzeitig eingreifen. Man schickt mir ein Pilzmittel zu.\nKein Ampho, irgendwas anderes.\nBeitrag von Flauschefeder » Mi 17. Jan 2018, 16:13\nPilzbehandlungen sind sehr heftig. Ich wünsche euch viel Kraft und alles Gute\nBeitrag von charly13 » Mi 17. Jan 2018, 18:18\nDas ist zur Zeit nicht einfach bei dir.\nBeitrag von loriline » Mi 17. Jan 2018, 18:32\nBeitrag von Sabine » Mi 17. Jan 2018, 19:07\ndas hört sich ja alles nicht so toll an. Aber zumindest hat man jetzt noch fest gestellt was Hansi noch plagt.\nIch denke man wird dir Vfend zusenden. Das ist ein Mittel bei Aspergillose eigentlich bei Papageien. Kann aber auch bei Megas helfen.\nWeiterhin alles Gute für deine Patienten\nBeitrag von Zifit » Mi 17. Jan 2018, 19:12\nUi, ich drücke die Daumen, dass ihr das in den Griff brkommt. Mit Aspergillose habe ich leider auch schon Erfahrung gemacht\nBeitrag von ela67 » Mi 17. Jan 2018, 19:28\nAber wenigstens weiß man jetzt die Ursache, die den armen Hansi plagt !


BAURMode und Wohnen Amazon.deMode, Technik u.v.m. otto.deMöbel, Mode u.v.m. Mode von bonprixAlle Größen - 1 Preis! Sie sind hier: Home > Reisen > Reisemagazin > Kreuzfahrten > Meyer Werft baut zwei neue Rekordschiffe\n26.10.2010, 11:25 Uhr\n| mro, t-online.de, dpa\nErster Entwurf: So könnten die neuen NCL-Schiffe aussehen (Grafik: Norwegian Cruise Line) Teilen Twittern Drucken Mailen Redaktion Gute Nachrichten für die Meyer Werft in Papenburg. Die Reederei Norwegian Cruise Line (NCL) gab bekannt, dass sie zwei neue Schiffe im Wert von 1,2 Milliarden Euro bei der Werft bestellt. Die beiden neuen Schiffe sollen sowohl für ein neues Kreuzfahrt-Konzept stehen als auch einen neuen Deutschland-Rekord markieren. Fertig gestellt werden die Kreuzfahrtschiffe voraussichtlich im Frühjahr 2013 und 2014.\nMehr zum Thema: Foto-Show: Neue Kreuzfahrtschiffe 2011 Zum Durchklicken: Tipps für die erste Kreuzfahrt Zum Durchklicken: Schiffs-ABC Weitere Rekordbauten in der Meyer Werft Niedersachsens Ministerpräsident David McAllister und Justizminister Bernd Busemann (beide CDU) nannten den Auftrag einen "herausragenden Erfolg für den niedersächsischen Schiffbau in einem hart erkämpften Segment des Weltmarkts". Die beiden Neubauten sollen mehr als 4000 Passagiere fassen und die größten Kreuzfahrtschiffe sein, die je in Deutschland gebaut wurden. Damit lösen sie ein Schiff ab, dass zur Zeit in der Meyer Werft entsteht: In den nächsten Wochen stellt die Werft das bislang größte jemals in Deutschland gebaute Kreuzfahrtschiff fertig. Die "Disney Dream" soll am 30. Oktober das Baudock verlassen. Das schwimmende Hotel ist 340 Meter lang und 37 Meter breit. Es hat ebenfalls Platz für 4000 Passagiere, ist jedoch bei einer Vermessung 128.000 BRZ kleiner als die jetzt bestellten Schiffe.\nNeubauten mit "legerem" Konzept Genaue Details sowie die Namen der neuen Luxusliner wollen die Meyer Werft und NCL erst während der Bauzeit veröffentlichen. Die neuen Schiffe sollen das von der Reederei so genannte "Freestyle Cruising" verkörpern: Die Gäste genießen die Freiheit und Flexibilität an Bord und können ihren Urlaub ganz nach ihren Wünschen gestalten. Verschiedene Restaurants, legere Kleidung, unterschiedlichste Kabinentypen und Unterhaltungsangebote sollen dazu beitragen. Es handele sich um einen komplett neuen Schiffstyp, sagte Werft-Sprecher Peter Hackmann. Das sei wichtig für die Auslastung in allen Werftbereichen: "Wir können Aufatmen. Bei den 2500 Beschäftigten und vielen Zulieferern herrscht große Freude." Bis zum Jahresende gebe es nur noch Kurzarbeit im zweistelligen Bereich. Insgesamt stünden jetzt neun Kreuzfahrtschiffe mit einem Volumen von rund vier Milliarden Euro im Auftragsbuch. Derartige Aufträge seien kein Selbstläufer, gratulierten McAllister und Busemann. Der Kreuzfahrtschiffbau sei eine zukunftsweisende Branche mit hohem technologischen Anspruch. Der Großauftrag trage zur Beschäftigungssicherheit im Nordwesten bei.\nMehr zu den Themen: Reisen, Schiffsreisen, Kreuzfahrten, Kreuzfahrtschiff, Schiffbau, Norwegian Cruise Line Teilen Twittern Drucken Mailen Redaktion Liebe Leserin, lieber Leser, aktuell können zu diesem Thema keine neuen Kommentare abgegeben werden. Ab 6 Uhr können Sie hier wieder wie gewohnt diskutieren. Wir danken für Ihr Verständnis.\nThema: "Meyer Werft baut zwei neue Rekordschiffe"\nSehr gut für unsere Wirtschaft und ihre Beschäftigten. Qualitöt ist eben wieder gefragt. Und mal zu "Ossi"... diese Schiffkabinen haben wohl mehr Komfoert als alles zusammnengeschusterte aus den Hönden der DDR Baubrigaden zusammen.\nSehr gut für unsere Wirtschaft und ihre Beschäftigten. Qualitöt ist eben wieder gefragt. Und mal zu "Ossi"... diese Schiffkabinen haben wohl mehr Komfoert als alles zusammnengeschusterte aus den Hönden der DDR Baubrigaden zusammen. 767\nJawoll,so kann es in Deutschland weiter gehen\nEs lebe die Platte! Zuerst werden die Plattenbauten der alten DDR abgerissen, jetzt lernen sie schwimmen.\nEs ist ja nun mal so das wir viele sachen aus anderen ländern einführen. Aber was die norweger uns mit den 2 Aufträgen beweisen: Deutsche handwerkskunst ist immer noch gefragt. Und die Auftragsvergabe spricht ja wohl für deutsche Qualität.\nReisen Schiffsreisen Kreuzfahrten Kreuzfahrtschiff Schiffbau Norwegian Cruise Line Last Minute


KarambaKarina's Welt: Buchempfehlung: Das Glücksbüro\nBuchempfehlung: Das Glücksbüro\nSchon vor einiger Zeit habe ich ein tolles Buch gelesen.\nEs hatte mir sehr, sehr gut gefallen und ich dachte: "Karina, dass musst du in Deinem Blog vorstellen!"\nBei dem Gedanken war es geblieben...\nDoch diesmal war es auch gut so.\nDenn die liebe Nina von Cherisheachday hat das Buch auch gelesen.\nSo haben wir beide beschlossen am gleichen Tag zur gleichen Uhrzeit einen Blogpost dazu zu veröffentlichen.\nIch bin schon ganz gespannt wie es ihr gefallen hat und was sie dazu sagt.\nAber jetzt komme ich erst mal zum Buch.\nDas Glücksbüro handelt von Albert Glück.\nEinem knapp 50 jähriger, sympathischer Eigenbrödler , der in seinem Amt für Verwaltungsangelegenheiten ein zufriedenes Leben führt.\nJa richtig er lebt dort.\nEr ist heimlich in den Keller gezogen und verbringt dort zufrieden seine Tage.\nHat immer seinen gleichen Rhythmus und genießt es seine Kollegen zu beobachten und in seinen Amtsverordnungen zu lesen. Sich Abends sein Essen in der Kantine zuzubereiten. Durch das Amt zu spazieren und aus dem Fenster zu schauen.\nEr hat das Amt noch nie verlassen, weiß nicht wie das Leben vor der Tür ist und kennt keine frische Luft.\nDoch eines Tages kommt sein geregeltes Leben durcheinander, denn auf seinem Schreibtisch landet plötzlich ein Antrag, den es eigentlich gar nicht geben dürfte. Denn in dem Antrag wird nichts beantragt!\nDer gute Albert tut alles, um diesen unseligen Antrag loszuwerden, doch vergeblich. Immer wieder kehrt er auf seinen Schreibtisch zurück.\nNun muss er sich auf den Weg machen, um den Antragsteller aufzusuchen.\nAlbert geht raus in die Stadt und trifft auf Anna Sugus, eine ziemlich wilde Künstlerin. Ab dem Zeitpunkt verändert sich sehr viel in seinem Leben und seine Welt wird ganz schön auf den Kopf gestellt....\nDas Glücksbüro ist ein tolles Buch!\nEs ist schön geschrieben.\nLiest sich einfach und locker weg.\nEin schönes Buch für einen Sonntagnachmittag oder bei so usseligen Wetter, wie heute, mit einer Wolldecke und einer Kanne Tee auf dem Sofa.\nEs geht um Glück, Liebe, Freundschaft und Menschlichkeit.\nEs hat mich glücklich gemacht, aber auch ein wenig nachdenklich.\nEs hat mir gezeigt wie schön es sein kann zu geben und das man jeden glücklichen Augenblick genießen sollte.\nUnd jetzt hüpfe ich schnell zur Nina und lese mir Ihren Beitrag durch.\nUnd wenn ihr auch vorbei schauen wollt klickt einfach hier :-)\nLiebe Wochenendgrüße ♥\nKategorien Bücher, Laugh Love Live, lesen


Wachs von der Haut entfernen? (Gesundheit, Frauen, Hygiene)\nLetzte Aktivität: 03.09.2021, 13:56 Details anzeigen\nNormalerweise müssten "Pflegetücher" bei den Wachsstreifen dabei gewesen sein, mit denen geht das Zeug ab..\nansonsten mal mit Parfüm versuchen, oder mit anderen alkoholhaltigen Wässerchen.. das geht ein bisschen..\nGinibini 02.09.2011, 22:42\nWenn da wachs hängengeblieben ist dann hast du zu langsam gezogen und eigentlich sind da tücher die alles pflegen.Guck noch mal in die verpackung. Die Tücher bestehen hauptsächlich aus Öl :) vielleicht geht das auch so. Versuch es einfach mal Liebe grüße mox3x3\nDankeschön für die beiden Antworten über mir.Beides in Kombination hat gut geholfen:-)\nGinibini 28.07.2010, 15:40\nWenn Wachs kleben bleibt ist das echt nervig..\nund wenn die Pflegetücher (die gar nicht für alle Wachsstreifen ausreichen) alle sind, dann ist das noch viel nerviger ._.\nDas Problem hatte ich auch schon mal. Ich hatte nur Olivenöl im Haus, also musste das herhalten.\nDas Veetzeugs ist aber auch echter Klump.\nSchnee18 02.07.2018, 17:24\nAn alle die erfahrung mit kaltwachsstreifen haben\nich wollte fragen wer erfahrung mit veet kalt wachsstreifen hat wollte die mal aus probieren... und tut das sehr weh ? lg kiwi\nSugaring falsch gemacht?\nHab mir heute mal so ne Sugaringbox gekauft und hab die Paste auf die Haare aufgetragen und etwas einziehen lassen 5 Sekunden ca. Mal länger mal kürzer aber so richtig gehen die Haare nicht ab das Zeug verklebt sich eher in den Haare als auf der Haut hab ich das falsch angewendet? Ist von Veet.\nUnd in den Videos die ich gesehen habe ist die Paste fest geworden und ging besser ab.\nKaltwachsstreifen funktionieren nicht. Wieso?\nHallo, ich habe schon die Wachsstreifen von Veet probiert, aber das hat überhaupt nicht funktioniert. Dann habe ich hier gelesen dass die oft nicht funktionieren und hab mir dann die von Balea gekauft. Ich habe meine Haare extra wachsen lassen und habe es eben probiert. Doch wieder wurde keins Ausgerissen. Woran liegt das? Ich habe ziemlich dünne und blonde Haare. Kann es daran liegen?\nHab ich mir mit den Kaltwachsstreifen von Veet die oberste Hautschicht abgerissen?\nIch habe heute versucht mein Gesicht mit den Kaltwachsstreifen von Veet zu wachsen da ich nach ner Zeit gemerkt habe dass keine Haare abgingen habe ich aufgehört.Ungefähr eine Stunde später war meine Haut nur bisschen gerötet aber alles gut nicht gespannt, keine Pickel kein gar nichts.Aber dann habe ich heute Mittag gesehen das ich da so ein Streifen im Gesicht habe(ähnlich so groß wie die Wachsstreifen)ich habe Bepanthen Creme draufgeschmiert es hat ein sehr wenig geholfen aber auch nicht viel.Nun brauche ich eure Hilfe wie ich das wieder schnell wegbekomme.\nIch habe gelesen man kann Zinksalbe oder Cortisonsalbe „Cremicort 1%“ draufschmieren stimmt\nKaltwachsstreifen: Balea oder Veet?!?!?!?!\nIch möchte demnächst Kaltwachsstreifen ausprobieren, damit ich im Winter mich nicht alle 2 Tage rasieren muss. Ich weiß, im Winter ist es unnötig sich zu rasieren bzw. seine Haare zu entfernen, aber sonst fühle ich mich sehr, sehr unwohl !\nIch habe mich letztens im dm umgesehen und bin auf Kaltwachsstreifen von Balea und von Veet gestoßen. Welche findet ihr besser, welce könntet ihr mir empfehlen?? Ich bin 13 Jahre alt und habe keine Probleme mit trockener Haut oder sonstigem. DANKE!!!!!!!!\nHautverträglichkeit Epilien (auch auf tattoo)?\nIch habe folgendes Problem: Meine Haut ist sehr empfindlich. Gerade im Winter habe ich häufig Probleme mit trockener Haut. Vorallem nach dem Rasieren ist meine Haut immer sehr gereizt und manchmal bilden sich auch kleine Pickelchen. Ich habe nun auch schon haarentfernungscreme benutzt. Einmal Rossmann eigenmarke, einmal veet. Beides von der hautverträglichen Sorte. Von beidem habe ich Juckreiz und anschließend ausslag bekommen. Teilweise auch Pickel hen.... Mit wachsstreifen braucht man mir gar nicht kommen das kommt mir vor als ob die obere Hautschichten komplett abgezogen wird.\nNun wollte ich mich mit Epilieren versuchen. Ist das hautverträglicher als das Rasieren? Und wie wirkt sich das auf mein Tattoo am Bein aus? Ich habe es jetzt 6 Wochen, es ist gut verheilt und dadurch dass ich 1-2x Täglich tattoo Creme oder dexpanthenol drauf schmiere und so wenig wie möglich rüber rasiere, habe ich da bisher auch keine Hauptprobleme...kann mir jemand Erfahrungen mitteilen?\nKlebereste vom Wachsstreifen?\nIch habe heute das erste Mal Kaltwachsstreifen ausprobiert.\nResultat nach dem ersten Streifen:\nHälfte der Haare ist weg. Hälfte vom Wachs klebt auf meiner Haut 🤦🏼♀!\nWie bekomme ich diese Reste schnell und schonend ab?!?\nHab mir auch vorgenommen, nicht noch einen Streifen zu kleben sondern lieber wieder zu rasieren. Trotzdem wäre ich über eine schnelle Antwort erfreut :)\nAm besten ein Tip für ein helfenden Hausmittel :)\nDa dieses komische beigelegte Tuch nicht hilft -.-\nKann ich mir mit 14 die Beine mit kaltwachsstreifen enthaaren?\nHallo :-) ich bin jetzt 14 (w) und wollte mir anfangen die Beine zu enthaaren. Enthaarungscreme ist keine Option für mich wegen der Chemie......rasieren finde ich auch unpraktisch da ich das alle zwei Tage wiederholen müsste und dann immer diese rasierpickel hätte...kann ich mir auch wenn ich erst 14 bin die Beine mit den kaltwachsstreifen von veet enthaaren oder schadet das irgendwie der haut?


Spielen Sie Irish Luck kostenlos im Demo Mode von Eyecon\nKlicken Sie hier, um Irish Luck jetzt kostenlos zu spielen\nTesten Sie Irish Luck Slots kostenlos online im Demo-Modus ohne Download oder Registrierung.\nIrish Luck ist ein Slotspiel von Eyecon. Entsprechend der Anzahl der Spieler, die nach diesem Spiel suchten, ist Irish Luck ein mäßig beliebtes Slotspiel. Es ist mit Sicherheit nicht unter den bekanntesten Titeln zu finden, aber es hat doch die Aufmerksamkeit einiger Slotspieler auf sich gezogen. Probieren Sie es also kostenlos aus, und bilden Sie sich Ihre eigene Meinung.\nÄhnliche Spiele wie Irish Luck


Dachs HKA: Austrittstemperatur zu hoch? - BHKW mit Verbrennungsmotor - BHKW-Forum.de\nDachs HKA: Austrittstemperatur zu hoch?\nmein Dachs läuft nun seit ca 1,5 Jahren und hat von Anfang an ein kleines Problem. Bzw. ich weiß nicht ob es wirklich ein Problem ist. Die Austrittstemperatur liegt Grundsätzlich einige Grad über dem soll von 80°C. Und das unabhängig von der Eintrittstemperatur. Es ist zwar nicht viel, aber irgendwie habe ich die Befürchtung, dass das die Lebensdauer meines Dachses verkürzen könnte. Im Stillstand wird er dann eich sehr heiß. Die Austrittstemperatur steigt dann auf über 90°C and und die Eintrittstemp. ist auch nicht viel kleiner.\nAls mögliche Ursache könnte ich mir Kalk in der Maschine vorstellen. Ich hatte ihn die ersten 300Bh. mit sehr hartem Wasser laufen. Beim Befüllen mit Enthärtetem Wasser wurde der Dachs dann mit irgendeiner Reinigungsflüssigkeit gespült. Ob dabei auch der Kalk rausgegangen ist weiß ich natürlich nicht.\nich habe bei meinem Dachs das selbe Problem, allersings mit einer deutlich höheren Temperatur. Kurz nach dem Start 90°C und nach ein Paar Stunden ca. 94°C. Zuanfang (Ich habe einen gebrauchten Dachs) ist die Temperatur immer nach 1 Stunde betrieb über 95°C gestiegen und er ist dann mit Fehler 22 ausgestiegen. Dann habe ich den Dachs komplett durch gespühlt. Jetzt tritt der fehler nur noch sehr selten auf.\nEigendlich soll das Therostat im Dachs bei 78°C offen(Steht drauf). Da ist bei mir wohl noch was im argen. Da will ich aber erst im Sommer ran. Aber wenn es bei dir nur ein paar Grad sind würde ich das unter Toleranz des Therostats abharken.\nAber mich würde Interesien wie die anderen das mit dem Verschleiss sehen. Ist der Dachs durch einen höhere Temeratur "gefärdet". Klar die Schläuche werden stärker belastet. Aber die werden ja auch regelmäsig getauscht.\nMein Bekannter aus den KFZ-Bereich sagt immer je höher die Temeratur, je besser. Natürlich nur bis 100°C.\nder Dachs ist doch vergleichbar mit einem Automotor! Der Kühlwasserkreislauf erreicht nach kurzer Laufzeit eine konstante Temperatur (beim Dachs ca. 80 bis 82 Grad) und wird durch die Umwälzpumpe gekühlt. Beim Abstellen des Motors läuft die Pumpe eine gewisse Zeit nach und schaltet dann ab. Jetzt wird der Kühlkreislauf durch die verbleibende Motorwärme erhitzt und kann dadurch sowohl auf Ein- und Austrittsseite Temperaturen von 85 bis 90 Grand anzeigen. Erst mit dem Einschalten der Umwälzpumpe wird das Kühlwasser wieder umgewälzt und dein Motor wird wieder auf konstante Temperaturen gebracht.\nkein Grund zur Panic.Was Du auf dem Display siehst ist ein rechnerischer wert. Zieh 3 grad ab dann hast Du die Motortemp. Bis 85 grad geht durchaus i.O. Was die erhoehung nach abschaltung angeht, lass Dir mal nen Software update verpassen. (Ruf Berlin an , wenn die das naechste mal in Deiner Ecke sind).\nGruesse an dei Ostsee\nMein Dachspfleger hat im letzten Monat ein Softwareupdate durchgeführt! Gibt es schon wieder eins?\nWird hierdurch der Pumpennachlauf anders geregelt oder wie???\nVielleicht kannst du uns mehr erzählen!\nnicht ganz aber was marsi da schreibt hoert sich sehr nach einem alten stand an+solange wie laeuft aendert man nix. Der Aktuelle Stand ist meines Wissens Version 11, rausgekommen im Anfang November. kann sich aber auch geaendert haben.\nGruesse aus dem Land der Geisterfahrer\ngab es für die MSR1 auch mal ein Softwareupdate, welches sich lohnt?\nOder wird dieses Gerät nicht mehr unterstützt?\n@ rosisosi Auch der MSR 1 wird noch unterstuetzt.Aber Deine Software ist auf dem neuesten Stand. Wenn Aenderungen vorliegen wird Dir Dein dachspfleger weiterhelfen koennen.\nEinmal editiert, zuletzt von Der mit dem Dachs tanzt ( 7. Dezember 2006 )\nkurze Frage: Was ist denn die aktuelle Version für den Dachs mit MSR1 Steuerung?\nMuß man dafür extra einen Dachspfleger kommen lassen oder kann man die Software selber updaten?\nWenn ja wo bekommt man denn ein Update?\n@ rosisosi: avec plaisir. auf deutsch, gern geschehen Doc..\na_krause: Update, da in form von von Eprom nur durch Dachspfleger, Aktueller Stand R 1014.5, U1004.5. Auslesbar ueber dachswin, gilt bei oel und standardausfuehrung, bei Gas 2014.5/1004.5 standardausfuehrung.Hoffe damit geholfen zu haben.\nNebenbei das Guinness war gut\nda wirst du deinen Dachspfleger bemühen müssen, denn die Updates werden nur über Senertec-Partner vertrieben. Ausserdem brauchst du hierzu auch einen Linux-Rechner, jedenfalls beim MSR2.\nich hatte heute morgen mal geschaut (MSR1)\nüber Fachpersonalebene habe ich bei der Regelungssoftware angezeit bekommen:\nP.S.: Ich bin der Meinung daß ich mich richtig erinnere aber sich 4 Zahlen und ein Buchstaben zu merken fällt nicht immer leicht.\nJedoch bin ich der Meinung, daß ich die Version 2014.5/1004.5 definitiv nicht gesehe habe.\nDie Frage wäre was ist hier anders.\nDu brauchst keinen Linuxrechner für den MSR2.\nDie Software die im Unlauf ist basiert auf Knoppix, das heißt es bootet direkt von der CD und greift nicht auf die vorhandene Festplatte zu.\nDu kannst also wenn du es temporär testen willst irgendeinen Rechner nehmen von der CD booten und kannst spielen.\nWenn du den Rechner neu startest hast du wieder deine alte Umgebung, sofern du vorher die CD entfernst...\nAllerdings ist die Version um in die höheren Ebenen zu kommen verdongelt!\nAus sportlichem Ergeiz (gestern entfacht) werde ich mal dieses Problem meinen Unifreaks zeigen, ich bin dazu zu doof, mal sehen was die dazu sagen\nAllerdings werde ich das ergebniss nicht öffentlich bekannt geben, nur dem Proggi damit der sich ärgert\nMan soll Leute nicht aufstacheln mit so Aussagen "Das geht nicht"


Dirk von Lowtzow: Liebe geht nicht ohne Kollateralschaden | Kultur\nSänger Dirk von Lowtzow (44) erklärt im Interview der Deutschen Presse-Agentur, warum es schwer war, „Das rote Album” zu machen und was er interessant am Thema Liebe findet.\nAntwort: Ja, was wir eigentlich nicht so machen. Man macht das nicht nicht, weil man ein Geheimnis aus sich machen will, sondern weil man die Leute auch oft nicht mit seinem persönlichen Kram belästigen will. Frage: In einem Song beschreibt ihr das Heilsversprechen, das eine neue Liebe auslöst - warum glauben wir, dass Liebe alles verändern kann? Antwort: Das ist ja das Interessante an dem Album, dass es uns auch untereinander zum Diskutieren gebracht hat. Woran liegt das eigentlich, woher kommt dieses Versprechen? Aber uns als Band widerstrebt es immer so ein bisschen, da eine Realdefinition zu geben. Wir können nur die Hörer an unseren Forschungen teilhaben lassen anstatt zu sagen 'Liebe ist das oder das'. Da wären wir auch wieder in dem Bereich Belästigung, das wäre mir zu autoritär. Man kann darüber auch nur Mutmaßungen anstellen oder verschiedene Aspekte beleuchten. Frage: So singt ihr zum Beispiel von „verwohnter Liebe” oder Paaren in Haft. Antwort: Bei dem Song 'Haft' war die Idee, ein Stück über Liebe und Zusammenhalt zu schreiben, ohne das Wort Liebe zu benutzen. Vielleicht kann man das Wort Liebe, was ja auch ein bisschen abgenudelt ist vor allem im Popbereich, ersetzen durch einen viel profaneren Begriff, der vielleicht auch ehrlicher ist. Frage: Und wen hattet ihr da im Sinn? Langzeitpaare, die sich nicht trennen können? Menschen, die nicht alleine sein wollen? Eure Eltern? Antwort: Eigentlich war das gar nicht in dem Sinn gemeint. Eher, dass man versucht, zu sagen, Liebe ist eben nicht das Heilige, sondern es ist vielleicht etwas ganz Profanes und das reicht vielleicht schon - dieses Gefühl, dass man sagt, ich kann jemanden nicht so einfach eintauschen. Vielleicht ist Haft nicht unbedingt Liebe, aber vielleicht reicht es schon. Natürlich hat Haft auch die Doppelbedeutung, aber ein Gefängnis kann auch schön sein. Frage: Gibt es überhaupt Liebe ohne Schmerz? Antwort: Das Interessante an Liebe ist ja, dass es nicht nur was Schönes ist, sondern was sehr Gefährliches an sich hat. Das ist ja vielleicht auch das Revolutionäre an Liebe. Hier gibt es auch die Verbindung zum roten Album und dem Erscheinungsdatum 1. Mai, dass man sagen kann, von der Liebe getroffen werden, das hat durchaus ein revolutionäres Moment - und es geht vielleicht auch nicht ohne Kollateralschaden.\nZUR PERSON: Dirk von Lowtzow stammt aus Offenburg und ist Sänger und Gitarrist bei der Band Tocotronic, die er Mitte der Neunziger Jahre mit Bassist Jan Müller und Schlagzeuger Arne Zank in Hamburg gründete. Der 44-Jährige schreibt außerdem Beiträge für das Magazin „Texte zur Kunst” und hat musikalische Nebenprojekte wie Phantom/Ghost.\n(Interview: Alexandra Stahl, dpa)


Im zentralen Viertel von Midtown Manhattan befindet sich Ihre elegante Unterkunft im New Yorker Stil: Belvedere Hotel. Beeinflusst durch den Art-Deco-Trend der 1920er Jahre, bietet das Hotel eine ruhige und klassische Umgebung, um die Stadt unter den besten Bedingungen zu besuchen. Schliesslich wird das Hotel Sie mit seiner privilegierten geografischen Lage in der Nähe des Times Square, der Vielfalt der Hell's Kitchen Restaurants und des Theaterviertels, wo Prominente und Amateure die Broadway-Bühne teilen, begeistern.\nGeniessen Sie die königliche Behandlung in Ihrem Deluxe King Zimmer. Die warmen Farben schaffen eine beruhigende Atmosphäre und stellen den idealen Kontrast zur Hektik der Stadt dar. Das Hotel bietet tadellosen Service und Komfort und hat exklusive Möbel und Dienstleistungen ausgewählt. Freuen Sie sich auf wohlverdiente Erholung nach ereignisreichen Tagen!\nNach einem Tag voller Abenteuer können Sie im brasilianischen Hotelrestaurant Churrascaria köstliche Rindfleisch-, Schweine- oder Lammgerichte geniessen, für die das Anwesen berühmt ist. Auch die umfassende Weinkarte wird Sie begeistern!\nSie werden ausserdem das Vergnügen haben, die lokalen Aromen von New York während Ihres Aufenthalts zu entdecken. Die Stadt ist voll von kleinen Restaurants zum Testen! Lassen Sie sich von einer der vielen Spezialitäten wie Chescake, Bagel, Ribs oder dem berühmten Cronut verführen.\nAlle Reisedokumente müssen mindestens für die gesamte Aufenthaltsdauer, einschliesslich Tag der Ausreise, gültig sein.


Die Kodierung vom Alkoholismus anapa die Preise - Tscheboksary das Forum der Behandlung des Alkoholismus\nAlkoholiker: Wie Menschen Wege aus der Sucht finden Welche Tabletten zu trinken was Rauchen aufzugeben\nDie Behandlung des Syndroms der Abhängigkeit vom Alkohol Die Syndrome des langdauernden Alkoholismus, Das neue Medikament vom Alkoholismus für 4 Tausende Der Alkoholismus die Mittelpunkte der Behandlung. Die Sünde und des Alkoholismus Die Akupunktur vom Alkoholismus die Rezensionen über sie, Ich will werfen, die empfängnisverhütenden Tabletten zu trinken Die Abnahme vom Alkoholismus.\nAlkoholismus und Co-Abhängigkeit: wie Partner und Angehörige unter der Sucht leiden Der Patientin vom Alkoholismus in der Familie\nMetronidasol beim Alkoholismus die Instruktion über die Anwendung der Tablette Die Klinik des Alkoholismus in baschkirii, Die medikamentöse Therapie abstinentnogo des alkoholischen Syndroms Die Kodierung vom Alkohol in stachanowe. 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Die Kinder in der Familie wo der trinkende Vater Die alkoholische Abhängigkeit und ihre Folgen, Der Alkoholismus und sein Effekt auf den Organismus des Menschen Die Asche behandelt vom Alkoholismus.\nEin Leben ohne Happy End: Der Kampf eines Obdachlosen um eine Wohnung Die Kodierung von der alkoholischen Abhängigkeit mst\nHeftig hat geworfen, dsches zu trinken Als den Alkohol die Frau zu erfüllen, Die Kodierungen des Alkoholismus tschita sainsk die Kodierung vom Alkoholismus. 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Der „Schmotzige Dunschtig“, wie ihn die Tuttlinger nennen, läutet offiziell die schwäbisch-alemannische Fastnacht ein. Sieben Tage lang befinden sich dann (fast :-) alle in und um Tuttlingen herum im Ausnahmezustand.\nSüßes zur 5. Jahreszeit\nTimo Behm ist — nur wenige Kilometer entfernt — in Rottweil geboren und mit dem wilden Treiben der 5. Jahreszeit großgeworden. Der 37-jährige Morgengold-Unternehmer und frühere Lidl-Filialleiter weiß genau, was seine Kunden zu dieser Zeit besonders lieben: Fasnetsberliner.\nSein Liefergebiet hat er seit seinem Start bei Morgengold im Jahr 2015 Stück für Stück erweitert: Quer durch die Faschingshochburgen von Immendingen über Meßstetten bis nach Oberndorf und dem Gebiet um den Heuberg beliefert er 1200 Frühstücksfreunde mit süßen Krapfen — und natürlich auch mit den klassischen Backwaren.\nSo traditionell wie die Fasnet, schwäbisch-badische Backkunst\nAußerhalb der 5. Jahreszeit stehen vor allem Milchwecken und immer häufiger auch Dinkelbackwaren bei den Kunden der Morgengold Frühstücksdienste Tuttlingen hoch im Kurs. Gebacken werden Sie nach guter alter Handwerkssitte von zwei Bäckereien, die in der Region einen guten Ruf haben:\nDie Landbäckerei Geiger aus Villingendorf ist ein Familienunternehmen und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Neben den klassischen Backwaren finden sich unter anderem auch Müsliwecken im Sortiment, die bei Timo Behms Kunden besonders beliebt sind.\nDie Bäckerei und Konditorei Hettich aus Villingen-Schwenningen setzt als traditioneller Handwerksbetrieb auf rein natürliche Zutaten und regionale Lieferanten. So kommen die Kunden in den Genuss von backfrischer Qualität. Vor allem die Dinkelbrötchen bestellen die Morgengold Frühstücksfreunde gerne.\nBackfrisch ins Wochenende\nTimo Behm findet zwar unter der Woche nur selten Zeit für ein Frühstück, genießt es dafür an den Wochenenden umso mehr. Gemeinsam mit seiner Frau, Sohn Luca und dem erst wenige Monate alten Nico startet der Familienvater in das Wochenende mit backfrischen Brezeln und Brötchen. Genauer gesagt, in der Pole Position ist dabei Sohn Luca. Denn der legt größten Wert darauf, dass er die Morgengold-Tüte reinholen darf :-)\nFrühstück für Narren und Genießer\nMittlerweile wird das Morgengold-Geschäft für den gelernten Groß- und Außenhandelskaufmann mehr und mehr Routine. Die närrischen Tage aber werden alles andere als normal ablaufen.\nAm Schmotzigen Dunschtig treiben die Narren traditionell im Rathaus ihr Unwesen, bevor sie am Samstag beim großen Fasnetsumzug durch Tuttlingen ziehen.\nSicherlich freut sich der ein oder andere Tuttlinger am Morgen danach auf ein Katerfrühstück — und Timo Behms Brötchenlieferung bis an die Haustür.\nTitelfoto "Weiberfasnet mit Fasnetsberliner": © Kzenon — Fotolia.com\nVillingen-Schwenningen: Einzigartig frühstücken in der Doppelstadt


Baden-Württemberg heißt Sie herzlich willkommen. Da die Zahl der Erwerbstätigen immer weiter zurückgeht, machen wir klugen Köpfen den Hof.\nDafür bieten wir Fachkräften aus aller Welt äußerst attraktive Lebens- und Arbeitsbedingungen. Mit unseren Welcome-Centern unterstützen wir Sie und Ihre Familien bei der Ankunft in Baden-Württemberg. Auch begleiten wir kleine und mittlere Unternehmen bei der Rekrutierung und Integration neuer Fachkräfte.


LED-Lichterketten sind besonders energieeffizient\nLED-Lichterketten und Lichtschläuche verbrauchen wesentlich weniger Strom als herkömmliche Glühlampen. Deshalb sollten Verbraucher sie trotz höherer Anschaffungskosten einsetzen, empfiehlt die Deutsche Energie-Agentur (dena).\nBerlin (dapd/red) - Zwei knapp zehn Meter lange Lichtschläuche mit herkömmlichen Glühlämpchen verursachen über einen Zeitraum von sechs Wochen Stromkosten in Höhe von 30 Euro. Zwei Lichtschläuche mit LEDs kommen im selben Zeitraum dagegen gerade einmal auf 5 Euro Stromkosten.\nLED-Lichterketten haben auch eine wesentlich längere Lebensdauer. Mit bis zu 20.000 Stunden halten sie rund 20-mal länger als normale Glühlampen in herkömmlicher Weihnachtsbeleuchtung. Da sie außerdem sehr wenig Wärme entwickeln, wird bei der Verwendung in geschlossenen Räumen die Gefahr von Überhitzung und Bränden auf ein Minimum reduziert. Gütesiegel wie das VDE-Prüfzeichen oder das GS-Zeichen für "Geprüfte Sicherheit" bescheinigen dem Verbraucher eine hohe Produktsicherheit.\nRoadmap für den Umbau des Stromnetzes vorgelegt\nVattenfall rechtfertigt Strompreiserhöhung\nEnergiesparlampen und LEDs im Überblick


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Softwareprogrammierung des Oberheim Matrix 6R | Sequencer.de - Das Synthesizer-Forum\nSoftwareprogrammierung des Oberheim Matrix 6R\nDieses Thema im Forum "Polyphon" wurde erstellt von Sonnentiger, 19. März 2013.\nda ich seit Kurzem stolz einen Matrix 6R mein Eigen nenne und die Bedienung nicht unbedingt intuitiv ist, wollte ich wissen, ob ihr mir eine Software für den PC empfehlen könnt, die mir das Erstellen von Sounds hier etwas erleichtert. Unisyn gibts ja ab XP nicht mehr für Windows, hab ich mal gelesen.\nAnsteuern lässt sich der Bursche mWn sowieso nur per Sysex, da muss ich mich auch erst schlau machen, bisher kam ich ja mit CC ganz gut zurecht\nDanke wie immer für eure hilfreichen Antworten\nSonnentiger, 19. März 2013\nBisschen CC geht schon, fuer Cutoff, Resonanz etc. kannst du die Controller der Spielhilfen (Lever) einsetzen.\nhttp://forum1.keyboards.de/archiv/05/03 ... 03479.html\nThere are 6 MIDI real-time controllers that the Matrix can handle.\nPedals 1-2 and Levers 2-3 can be assigned to any CC# 0-121.\n(CC# 1 = Mod Wheel)\n(CC# 2 = Breath Control)\n(CC# 4 = Foot Pedal)\nThat leaves Lever 1 (Pitch Bend) and Channel Pressure as 2 more (typically unused) controllers.\nSumma, 19. März 2013\nIch hatte mal einen Matrix6R, den ich ganz gern mit diesem Editor verwendet habe:\nEs gibt davon auch eine Demo-Version.\nSeventyThree, 19. März 2013\n@ SeventyThree: Danke! Inwiefern ist die Demo-Version hier eingeschränkt? Hattest du gute Erfahrungen mit dem Programm, oder gibts auch hier Kompatibilitätsprobleme mit neuen OS?\n@ Summa: Soweit ich im Handbuch gelesen habe, ist Lever 1 aber fix zugewiesen (Pitchbend), und Lever 2 kann nur einen einzigen Parameter steuern (mit Ausnahme von einem Oberheim-Controller, der auch Lever 3 zur Verfügung stellt). Bleiben letztendlich also nur das Pedal 1 (da muss ich erst einen passenden Controller finden, der per Klinke anzuschließen ist) und Lever 2 (am ehesten das Modulationsrad), um Parameter in Echtzeit zu verändern. Eher mager Da führt wohl kein Weg an Sysex vorbei...\nSonnentiger, 20. März 2013\nPitchbend sollte kein Problem sein, das sollten die meisten Controller/Sequenzer senden koennen, muss ja nicht unbedingt die Tonhoehe modulieren bzw. das laesst sich abschalten. Dass lever 2 nur einen einzigen Parameter steuern kann ist mir neu, schau dir einfach mal die Mod-Matrix des Synths an. Die Controller die der Synth beim bedienen der Lever sendet versteht er auch per MIDI, es gibt also keinen Grund irgendwelche spezielle HW irgendwo anzuschliessen. Von daher funktioniert das schon so wie von mir beschrieben, die Sound muessen natuerlich entsprechend programmiert oder angepasst werden.\nSumma, 20. März 2013\n@Sonnentiger: Das ich mit dem Matrix 6R und dem besagten Editor gearbeitet habe ist schon 'ne Weile her, damals lief das bei mir unter Win 98.\nVon der Bedienung her fand ich den Editor aber super, besonders die für den Synth namensgebende Modulations-Matrix.\nAuf deren Webseite steht, die aktuelle Version sei für XP, Vista and Windows 7 (32 and 64 bit). Mit der Demo solltest Du testen können ob es rund läuft.\nSpeichern und Filter-Parameter fehlen in der Demo.\nSeventyThree, 20. März 2013\nPitchbend sollte kein Problem sein, das sollten die meisten Controller/Sequenzer senden koennen, muss ja nicht unbedingt die Tonhoehe modulieren bzw. das laesst sich abschalten.\nDu meinst also, ich kann das Pitchbendrad bzw -stick auch dazu verwenden, andere Parameter zu modulieren? Stimmt, da hab ich zu kompliziert gedacht\nDass lever 2 nur einen einzigen Parameter steuern kann ist mir neu, schau dir einfach mal die Mod-Matrix des Synths an.\nIch meinte eher, dass der Lever 2 halt nur eine Mod Source ist, wenn er von einer Nicht-Oberheimmaschine kommt. Wenn mit einem Oberheim-Controller angesteuert wird (den ich nicht habe), dann kann auch Lever 3 als Source dienen. Klar kann ich mehrere Destinations für Lever 2 definieren, das wäre dann halt eine Art Morph- oder Macro-Control, wie beim Nord Modular. Nett würde ich halt finden, zB Filter und Resonanz mit verschiedenen Controllern anzusteuern und ein bisschen am Sound rumzuprobieren während dem Patch-Erstellen. Aber das geht bei der begrenzten Anzahl von Controllern wohl nur schwer.\nDie Controller die der Synth beim bedienen der Lever sendet versteht er auch per MIDI, es gibt also keinen Grund irgendwelche spezielle HW irgendwo anzuschliessen. Von daher funktioniert das schon so wie von mir beschrieben, die Sound muessen natuerlich entsprechend programmiert oder angepasst werden.\nIch meinte da eher die Tatsache, dass ausser den beiden Levern ja nur die Pedale zur Verfügung stellen. Während Pedal 2 nur On/Off-Befehle kann, ist Pedal 1 auch zum Empfang durchgehende Signale fähig, zB von einem Schwellerpedal. Die Frage stellt sich nur: woher krieg ich ein Schwellerpedal, das mit Klinke angeschlossen wird? Mein Roland-Fußtreter hat erinnerlich nur einen MIDI-Out, dh, mit dem kann ich wohl nicht rein in den Pedal 1-Eingang, oder?\nZitat von SeventyThree:\nSehr gut, das ist dann wohl genau das was ich suche. Ich finde halt schade, dass man kleine Wertveränderungen, noch dazu von zwei Parametern gleichzeitig, nicht gleich anhören kann, da mir bloße Werte meist nicht so viel sagen über das, wie es klingen soll.\nOk, nehmen wir als Beispiel das von dir genannte Pedal1, du kannst die Parameter die du im Sound mit Pedal1 verknuepft hast auch mit cc#4 (ueber MIDI In des Synths) steuern. Ich bin mir nicht 100%ig sicher was Pedal2 betrifft, aber so weit ich mich erinnere kann der Matrix ueber den dazugehoerigen Controller (CC#64) per MIDI Werte zwischen 0-127 empfangen und entsprechend umsetzen, nicht nur 0n und off.\nSumma, 21. März 2013\nDas klingt ja gut! Freu mich schon, das mit der Bitstream oder der Nano-Kontrol auszuprobieren. Danke jedenfalls!\nSonnentiger, 23. März 2013\nWas bedeutet, dass "speichern" nicht läuft? Ich habe gerade versucht, meine Presets in die Library am Notebook zu transferieren, aber bekomme immer die Meldung, dass keine MIDI-Connection besteht. Bei MIDI-IN und OUT ist aber korrekt jeweils mein Interface-Treiber eingestellt. Liegt das etwa daran, dass es die Demo-Version ist? Frag mich nur, wie ich dann die Funktionalität testen soll...\nSonnentiger, 25. März 2013


Textilindustrie: Künstliche Fasern, echtes Problem - Wirtschaft - SZ.de\n3. Februar 2021, 5:16 Uhr\nMode:Künstliche Fäden, echtes Problem\nFarben und Schnitt mögen retro sein - das Material ist es nicht: Weltweit dürfte die Produktion von Kunstfasern für die Textilindustrie weiter steigen.\n(Foto: Dieter Matthes/imago)\nDas Wort "Nachhaltigkeit" ruft Assoziationen hervor. Mehr Zug und weniger Flug, zum Beispiel. Bewusster Umgang mit Wasser und Energie. Lokale und saisonale Lebensmittel. Weniger häufig dürfte es dagegen um die eigene Garderobe gehen, die mit hoher Wahrscheinlichkeit mit synthetischen Fasern gefüllt ist.\nDabei werden künstliche Gewebe wie Polyester aus fossilen Brennstoffen wie Öl und Gas hergestellt und sind für die Umwelt eine große Last. Trotzdem wird die Modeindustrie immer abhängiger von ihnen. Zu diesem Ergebnis kommt ein neuer Report der Changing Markets Foundation, einer Stiftung, die sich für mehr Nachhaltigkeit in der Wirtschaft einsetzt. Demnach kauft der Durchschnittsverbraucher 60 Prozent mehr Kleidung als vor 15 Jahren - und trägt jedes Kleidungsstück nur halb so lang. Und so dürfte es weitergehen: Es wird erwartet, dass die weltweite Modeproduktion von 62 Millionen Tonnen im Jahr 2015 auf 102 Millionen Tonnen im Jahr 2030 steigt.\nImmer mehr Firmen wollen das Klima schonen - schauen dabei aber nur auf sich. Außen vor bleibt dagegen oft die weltweite Lieferkette. Dabei gäbe es günstige Mittel, diese Emissionen zu verringern, zeigt ein Report. Von Benedikt Müller-Arnold\nDieses rasche Wachstum wäre - genauso wie das Geschäftsmodell der "Fast Fashion" überhaupt - ohne billige Kunstfasern undenkbar. Schon heute ist beispielsweise in mehr als der Hälfte aller Textilien weltweit Polyester enthalten, meistens in Kombination mit natürlichen Fasern wie Baumwolle. Insgesamt hat sich der Einsatz von Kunststoffen in Textilien in den letzten 20 Jahren verdoppelt. Und bis 2030 werden, so schätzt die Studie, voraussichtlich fast drei Viertel aller weltweit verarbeiteten Fasern synthetisch sein, 85 Prozent davon als Polyester.\nDie Folgen dieses rasanten Wachstums für die Umwelt sind enorm. Einerseits, weil dadurch größere Mengen an Textilmüll, auch in Form von unsichtbarem Mikroplastik, anfallen. Andererseits, weil nur ein Bruchteil von diesen Abfällen überhaupt recycelt wird: Der Untersuchung zufolge werden 87 Prozent des Bekleidungsmaterials entweder verbrannt, landen auf Mülldeponien oder werden gleich in die Natur gekippt. Die Autoren warnen zudem, dass die Produktion der synthetischen Fasern auch immer schmutziger werde, weil Kohle oder Fracking-Gas in der Textilbranche als Rohstoffe an Bedeutung gewinnen. Zugleich führe die große weltweite Nachfrage nach den Kunstfasern dazu, dass Öl- und Gaskonzerne wiederum verstärkt auf solche Kunststoffe als Absatzmarkt setzen, weil die Einnahmen aus anderen Bereichen wie Energie und Transport zurückgehen.\n:"Kleidung war meine Sprache"


Nvidia DLSS 2.1 bringt Leistung und Bildqualität von VR-Apps mit der Unreal Engine 4 auf ein neues Level.\nAutoren: Robin Hasenbach, Maximilian Schreiner\nNvidias KI-Upscaling DLSS unterstützt seit Version 2.1 auch VR-Anwendungen. Mit dem jüngst veröffentlichten DLSS-Plugin für Unreal Engine 4 steht die Technologie jetzt jedem UE-Entwickler zur Verfügung. Zeit also, einen ersten Blick auf die DLSS-Leistung in Virtual Reality in einer UE-4-Testumgebung zu werfen.\nGetestet hat das Plugin für uns Robin Hasenbach (Arvur), einer der führenden deutschen Unreal-Engine-Experten. Robin trainiert Entwickler und Unternehmen im Umgang mit der Unreal Engine. In unserem MIXED.de-Podcast #197 haben wir uns mit Robin über das Potenzial der kommenden Unreal Engine 5 auch für VR unterhalten.\nMehr als nur Performance: DLSS ermöglicht Deferred Rendering für VR\nWarum setzt VR noch auf Forward Rendering?\nNvidia DLSS 2.1 im VR-Test\nDLSS verdoppelt Performance\nDLSS für Unreal Engine ist die Zukunft von VR-Grafik\nIn der Unreal Engine 4 gibt zwei Renderpipelines: Forward Rendering und Deferred Rendering. Forward Rendering stammt aus den 90ern und wird abseits von VR und Mobile kaum noch eingesetzt.\nAuf dem PC und den Konsolen hat sich das Mitte der 2000er-Jahre eingeführte Deferred Rendering durchgesetzt, da es deutlich mehr grafische Möglichkeiten und höhere Performance bei mehr Lichtquellen bietet.\nDeferred Rendering verwendet sogenanntes Temporal Anti Aliasing (TAA) für die Kantenglättung. TAA erzeugt jedoch bei vielen kleinen Kamerabewegungen deutlich sichtbare Schlieren, sogenanntes Ghosting.\nBei herkömmlichen Monitorspielen ist das normalerweise kein Problem. Bei VR-Spielen (Releases) und -Apps jedoch bewegt sich laufend der Kopf des Brillenträgers. Mit TAA würde er also ein verschwommenes, unscharfes Bild sehen.\nIn VR setzen Entwickler daher auf Multi Sample Anti Aliasing (MSAA) für die Kantenglättung. MSAA erzeugt keine Schlieren – wird jedoch nur von Forward Rendering unterstützt.\nDeferred Rendering (oben) erlaubt deutlich bessere Effekte und dynamische Lichtquellen in einer Szene. Das wird im direkten Vergleich mit dem Forward Rendering (unten) etwa an den Bodendielen oder der besseren Ausleuchtung der Szene deutlich. | Bild: Robin Hasenbach\nKurz: VR-Entwickler müssen das ältere Forward Rendering verwenden, da eine gute Kantenglättung enorm wichtig ist für ein ruhiges Gesamtbild – gerade in VR stören die flimmernden Treppchen an den Polygonkanten. Auf die vielen Vorteile des moderneren Deferred Rendering müssen VR-Entwickler daher verzichten.\nWas hat die Renderpipeline mit DLSS zu tun? Das KI-Upscaling hat einen kantenglättenden Effekt, da es das Bild von einer geringen in eine sehr hohe Auflösung hochskaliert. Neben einer besseren VR-Performance könnte DLSS so den Verzicht auf TAA und damit den Umstieg auf das Deferred Rendering ermöglichen. Damit würde DLSS bessere Leistung und ein deutlich besseres Bild bieten.\nDer Umstieg von Forward auf Deferred Rendering ist aber nicht zwingend erforderlich: DLSS unterstützt beide Renderpipelines.\nRobin testete Nvidias KI-Upscaler in einer virtuellen Küche. Sein Testsystem besteht aus einem Ryzen 5900X, einer Nvidia GeForce RTX 3090, 32 Gigabyte RAM und einer NVMe SSD. Als VR-Brille (Vergleich 2021) nutzt er eine Valve Index (Test) mit einer nativen Auflösung von 2.880 x 1.600 Bildpunkten.\nRobin testet eine UE4-Szene mit Deferred Rendering und Forward Rendering mit unterschiedlichen DLSS-Einstellungen und unterschiedlichen Ziel-Bildwiederholraten.\n90 Hz @ Deferred Rendering, mit TAA ohne DLSS\nBildberechnungszeit: 8,65 Millisekunden\nBildqualität: Bei Bewegungen zeigt sich starkes Aliasing und Ghosting.\n120 Hz @ Deferred Rendering, ohne TAA mit DLSS Ultra Performance\nBildberechnungszeit: 4,15 ms\nBildqualität: Das Bild ist leicht unscharf, Aliasing und Ghosting sind dafür kein Problem.\nDLSS auf niedriger Qualität sieht bereits besser aus als das Standard-VR-Bild und hat die Berechnungszeit halbiert.\n144 Hz @ Deferred Rendering, ohne TAA mit DLSS Quality\nBildberechnungszeit: 5,40 ms\nBildqualität: Das Bild ist gestochen scharf, Aliasing und Ghosting sind kein Problem.\nDLSS auf hoher Qualität sieht in VR unglaublich gut aus, die höhere Framerate von 144 FPS schafft mein System problemlos – obwohl dank Deferred Rendering die grafischen Effekte hochwertiger und mehr dynamische Lichtquellen im Bild sind.\nDas folgende Video zeigt Forward Rendering mit MSAA. Das Aliasing ist reduziert, aber erkennbar. Ich schalte in der Entwicklerkonsole DLSS an und wechsle durch die verschiedenen Qualitätsstufen (Ultra Performance -2, Performance -1, Balanced 0, Quality 1, Ultra Quality 2).\n90 Hz @ Forward Rendering, ohne MSAA ohne DLSS\nBildberechnungszeit: 4,07 ms\nBildqualität: Das Aliasing ist sehr deutlich. Unschönes Bild, das in den Augen schmerzt.\n90 Hz @ Forward Rendering, ohne MSAA mit DLSS Ultra Performance\nBildberechnungszeit: 3,90 ms\nBildqualität: Das Aliasing ist nicht mehr sichtbar, aber dafür wirkt das ganze Bild etwas unscharf. Trotzdem kürzere Bildberechnungszeit bei besserer Bildqualität.\n144 Hz @ Forward Rendering, ohne MSAA mit DLSS Ultra Quality\nBildberechnungszeit: 6,60 ms\nBildqualität: Das Bild ist gestochen scharf, es lässt sich kein Aliasing mehr wahrnehmen. Ohne DLSS wären 120 Bilder pro Sekunde für mein Testsystem kaum zu erreichen.\nDLSS in der Unreal Engine ist auch für VR ein voller Erfolg. So ein glattes, scharfes Bild hat man bis dato in VR noch nicht gesehen.\nDass dabei sogar noch die Framerate verbessert wird, ist für mich wie Magie: bessere Grafik für weniger Leistung. DLSS für PC-VR ist eine Schlüsseltechnologie, die ich in Zukunft wohl in allen VR-Anwendungen am PC einsetzen werden.\nEinen Haken gibt es allerdings: DLSS benötigt eine leistungsstarke Nvidia RTX Grafikkarte. Wenn ich für die erfolgreiche Standalone-VR-Brille Oculus Quest 2 (Test) entwickle, steht mir DLSS nicht zur Verfügung.\nWenn Qualcomm und AMD keine DLSS-Alternative bieten, bleibt KI-Upscaling für Virtual Reality also auf Windows 10 PCs mit Nvidia Grafikkarten beschränkt. Was schade wäre, da die Technologie gerade auf mobilen Systemen ihren Performance-Vorteil hervorragend ausspielen könnte.\nAbseits einiger reiner PC-VR-Titel wird daher primär der B2B-VR-Bereich von DLSS profitieren – dort werden meist leistungsstarke Nvidia Grafikkarten eingesetzt, etwa für die Automobil- oder Architekturvisualisierung.\nGerade diese Branchen könnten von einer weiteren Computergrafik-Schlüsseltechnologie profitieren: Ich konnte eine stark optimierte RayTracing Szene dank DLSS in VR mit knapp 45 Bildern pro Sekunde betrachten – was faszinierend gut aussieht. Die Kombination aus RayTracing und DLSS könnte fotorealistische B2B-Anwendungsszenarien ermöglichen.\nOben eine Testszene ohne Ray-Tracing, unten die gleiche Szene mit aktiviertem Ray-Tracing und DLSS im Quality-Modus. Der Raum wird dank Ray-Tracing realistisch ausgeleuchtet. | Bild: Robin Hasenbach\nCarmack über Oculus: “Facebook-Übernahme war richtig”


Kulinarische Erlebnisse im Tessin - it-it-prof.de\nWer auf Reisen gutes Essen liebt, wird immer wieder ins Tessin zurückkehren. Ob im klassischen Gourmet-Lokal oder im traditionellen Grotto – die Vielfalt der Landschaft und das Tessiner Savoir-vivre spiegeln sich auch auf dem Teller wider. Nicht zuletzt ist das Tessin ein Ort mit einer starken Wein-Tradition, denn im milden Klima unserer Region gedeihen ganz besondere Weine und die Tessiner Tropfen lassen sich wunderbar mit den regionalen Spezialitäten paaren, wie etwa dem aus dem Muggiotal stammenden Formaggino. Und natürlich lebt die gastronomische Tradition des Tessins von den Menschen, die diese pflegen und mit ihrer Passion Angebote schaffen, durch die Küche und Keller des Tessins auf besondere Weise erlebt werden können.\nNeues Boutique Hotel in den Weinbergen von Vico Morcote\nAm Ende des malerischen Dorfes Vico Morcote hoch über dem Luganersee liegt das Weingut Castello di Morcote im Schatten des Burgfrieds und der Burg, wo schon zu Römerzeit Wein vinifiziert wurde. Unter den Richtlinien des biologischen Anbaus gedeihen hier die Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay und Sauvignon. Ausserdem werden Olivenöl und Honig produziert. Besitzerin Gaby Gianini hat 2009 das Weingut von ihrem Grossvater übernommen. Sie legt grossen Wert auf Qualität und Handarbeit und ihre Weine gehören zu den 100 besten der Schweiz. In dieser wunderschönen, mediterranen Hügellandschaft eröffnet die Familie Gianini nun am 3. April 2019 das kleine, elegante Boutique Hotel Relais Castello di Morcote im Stil einer luxuriösen Privatvilla mit zwölf Zimmern, nur wenige Schritte vom Weingut entfernt. Das Patrizierhaus aus dem 17. Jahrhundert wurde sorgfältig restauriert. Die Zimmer sind mit edlen Naturmaterialen ausgestattet und bieten einen Blick auf den Luganersee, den weitläufigen Garten oder den alten Dorfkern des Ortes. Ein grosser Salon mit Kamin sowie der Garten laden zur Entspannung oder dem Genuss des hauseigenen Weines ein. Das Hotel ist buchbar ab 228 Schweizer Franken für das Doppelzimmer mit Frühstück. Im Gebäude des neuen Hotels befindet sich das Restaurant La Sorgente (15 Gault-Millau-Punkte), das bereits seit 2008 Feinschmecker auf die Terrasse hoch über dem Luganersee lockt. Die Küche von Chefkoch Giuseppe Lanzilotto basiert auf der regionalen italienischen Küche und den kulinarischen Traditionen des Tessins. Kulinarische Erlebnisse inmitten herrlicher Natur ist die Ausrichtung des neuen Hotels. Neben Küche und Keller bieten sich Spaziergänge, Ausflüge mit dem E-Mountainbike oder ein Ausritt an, bei dem der hauseigene Pferdestall unterstützt. Zum Landgut gehört ausserdem das mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Restaurant Vicania, ein Kleinod inmitten der Natur auf der gleichnamigen Alpe (659 m ü. M.), die von Vico Morcote in knapp einer Stunde zu Fuss erreicht werden kann. Geniesser werden hier von Chefkoch Andrea Bertarini mit Tessiner Alp-Gerichten, selbstgemachter Pasta und Spitzenweinen aus dem hauseigenen Weingut verwöhnt.\nEin neuer Michelin Stern in Ascona\nSeit Sommer 2017 überrascht Marco Campanella als Küchenchef im Restaurant La Brezza im Hotel Eden Roc in Ascona mit fantasievollen internationalen Kreationen. Er gilt als grosses Nachwuchstalent und wurde vom Gastroführer Gault-Millau 2019 zur „Entdeckung des Jahres im Tessin“ und mit 16 Gault-Millau-Punkten gekürt. Nur wenige Monate später folgte nun die Auszeichnung mit einem Michelin-Stern. Der 27-jährige Italiener stammt aus einer Gastronomenfamilie und hat sein Handwerk bei den besten Köchen der Schweiz gelernt: Ein Jahr lang verfeinerte er sein Können als Chef de Partie bei Starkoch Andreas Caminada auf Schloss Schauenstein (3 Michelin-Sterne, 19 Gault-Millau-Punkte). Im Anschluss hiess sein Mentor Rolf Fliegauf, der als jüngster Koch gilt, der je mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Nach zwei Saisons für Caminada als Sous Chef in dessen Lokal Igniv in St. Moritz heuerte Campanella als Küchenchef im Restaurant La Brezza bei Salvatore Frequente an, der als Executive Chef das kulinarische Gesamtkonzept von drei Restaurants im Hotel Eden Roc verantwortet. Die beiden standen bereits im Winter 2011/12 im Carlton Hotel St. Moritz gemeinsam am Herd. Das Restaurant La Brezza öffnet am 19. April 2019 für die Sommersaison.www.edenroc.ch\nFischersmahl in Melide\nMelide, das Mekka für Fischer am Luganersee, ist die Heimat von Gabriella Monfredini Rigiani. Sie liebt den See und fährt gerne mit befreundeten Berufsfischern in deren Booten zu den Fanggründen hinaus. Egli, Forellen, Felchen, Karpfen, Schleien und Zander bevölkern den See und was ins Netz geht, serviert die Landfrau als Gastgeberin von SWISS TAVOLATA bei sich zu Hause am langen Holztisch in einer für Melide typischen „Cantina“, die ursprünglich der Lagerung von Wein, Würsten und Käse diente. Fisch-Gemüsesuppe, Pastetchen mit Fischfilets oder Tessiner Maifisch „in bogia“ sind nur einige der Spezialitäten, die sie auf den Tisch bringt. Dazu serviert sie Gemüse aus dem Garten ihrer Mutter und eine typische Tessiner Polenta, im Kupferkessel auf dem offenen Kaminfeuer gekocht, sowie Wein aus der Umgebung. Auf Wunsch gibt es eine Führung durch die Gassen des ursprünglichen Dorfes, bei der Gabriella von der Zeit erzählt, als Melide wichtiger Handelsposten war und welche Rolle die Cantine damals spielten, bevor im Jahr 1847 die Strassenbrücke zwischen Melide und Bissone gebaut wurde. Das reichhaltige Menü, welches mindestens zu 75% aus einheimischen Produkten besteht, beinhaltet einen Aperitif auf dem Hof, Vorspeise, Hauptgang, Dessert, Wasser sowie Kaffee oder Tee inkl. Gebäck zum Preis von 76 Schweizer Franken. Wer Wein dazu verkosten möchte (ausschliesslich Schweizer Weine – versteht sich), bezahlt 96 Schweizer Franken. Kinder sind ebenfalls herzlich willkommen zum Pauschalpreis von 46 Schweizer Franken.\nKräuterwanderungen mit Meret Bissegger im Bleniotal\nMeret Bissegger ist eine leidenschaftliche Köchin und Liebhaberin der cucina naturale, der natürlichen Küche. Sie kocht, was Wald und Wiese hergeben, kennt Kräuter, essbare Wildpflanzen und Gemüse wie kaum eine Zweite. Bio ist für sie selbstverständlich, regional und saisonal sind Grundsätze ihrer Philosophie. Denn je frischer die Zutaten, desto besser ist der Geschmack. In Malvaglia, mitten im Dorf, in einem grossen Kräuter- und Gemüsegarten, steht ihre Casa Merogusto. In diesem charmanten Bürgerhaus im Bleniotal gibt sie Kochkurse, geht mit ihren Gästen auf Kräuterwanderungen und zu lokalen Produzenten und verwöhnt Feinschmecker bei ihren Tavolata-Anlässen. Der stattliche Speisesaal mit seinen wunderbaren Deckenmalereien bietet am schlicht gedeckten Holztisch Platz für bis zu 22 Personen. Von 25. bis 27. Juni 2019 lädt sie zu gemeinsamen Kräuterwanderungen in die subalpine Landschaft des Bleniotals. Ganz im Zeichen des Genusses und der Gemütlichkeit lernen die Teilnehmer dabei alles über essbare Pflanzen, erfahren Kulturelles und Geschichtliches aus den nördlichen Tälern des Tessins, geniessen am Mittag ein Picknick in freier Natur und kochen abends gemeinsam sommerliche Gerichte in der Küche der Casa Merogusto. Im Preis von 500 Schweizer Franken sind die Wanderungen unter fachkundiger Begleitung, die drei Picknicks und drei Abendessen enthalten. Übernachtung, alkoholische Getränke und Transportkosten sind nicht inbegriffen. In der Casa Merogusta kann man auch übernachten. Gemütliche Doppelzimmer sind buchbar zum Preis von 120 Schweizer Franken (90 Schweizer Franken zur Einzelnutzung) mit Dusche und Toilette auf der Etage. Weitere Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in der Umgebung.\nFormaggio mit Weitblick auf dem Monte Generoso\nDer Monte Generoso gilt als einer der aussichtsreichsten Berge der italienischen Schweiz mit einem 360°-Panorama über die Seenlandschaft, die Stadt Lugano, die Po-Ebene und den ganzen Alpenbogen bis zum Monte Rosa. Die steilen Wände des Monte Generoso erklimmt eine Zahnradbahn, die bereits 1890 eingeweiht wurde und an deren Bergstation seit 2017 ein architektonisches Meisterwerk zu finden ist, die „Steinblume“ aus der Feder von Stararchitekt Mario Botta. Nur wenige Schritte davon entfernt befindet sich die Alp Clericetti, welche Marisa und Adriano Clericetti bereits in fünfter Generation führen. Zum Betrieb gehören ein Dutzend Kühe sowie rund zwanzig Ziegen und Schafe, mit denen sie von Mai bis Oktober vom Muggiotal auf die höchste Alp des Monte Generoso ziehen. Dort stellen sie hauptsächlich die für das Muggiotal typischen hohen und niedrigen Formaggini her, die im Tessin auch als „Büscion“ bekannt sind. Auf der kleinen Terrasse vor ihrer Alp mit Blick ins Tal bewirtet Marisa Clericetti Ausflugsgäste und Wanderer mit den eigenen Produkten sowie weiteren einheimischen Wurstwaren und Käsesorten wie beispielsweise dem Zincarlin, begleitet von einem guten Glas Merlot aus dem Mendrisiotto. Architektonisches Zeugnis der tausendjährigen Bauernkultur des Monte Generoso geben auch die Vorgänger moderner Kühlschränke, die so genannten Nevère. Die zylinderförmigen Steinbauten wurden einst von den Bauern für die Aufbewahrung der Milch errichtet, bevor sie diese zu Butter und Käse weiterverarbeiteten. Von der Bergstation führt ein zweistündiger Rundweg vorbei an elf dieser Nevèren dem Ostkamm entlang bis zur Alpe di Nadigh und über die Alpe di Genor zurück zur Bahn. Wer sich von Marisa und Adriano Clericetti bewirten lassen und noch etwas Käse für zu Hause erwerben möchte, legt einen Zwischenstopp auf der Alp Clericetti ein, bevor es mit der Monte-Generoso-Bahn wieder hinunter an den Luganersee geht.\nCantine Aperte – Tag der offenen Weinkeller im Tessin jetzt an zwei Wochenenden\nDie Merlot-Weine aus dem Tessin sind schon längst kein Geheimtipp mehr. Das Klima in der Südschweiz eignet sich hervorragend für den Anbau von Weinen. Passionierte Winzer lassen hier edle Tropfen entstehen, die den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen. Viele Weinkeller sind darüber hinaus architektonische Schmuckstücke, die sich inmitten idyllischer Rebberge befinden. 2019 öffnen die Tessiner Winzer erstmals gleich an zwei Wochenenden ihre Keller, an denen insgesamt knapp 80 Tessiner Weingüter von 25. bis 26. Mai im Sottoceneri und von 1. bis 2. Juni im Sopraceneri zum Tag der offenen Weinkeller (Cantine Aperte) einladen. Eine schöne Gelegenheit für Weinliebhaber, die Keller und Weinberge in der Sonnenstube der Schweiz zu besichtigen, mit den Produzenten zu sprechen und den Wein direkt vor Ort zu verkosten. In vielen Weingütern gibt es neben der Weinverkostung auch Mittag- und Abendessen mit lokalen Produkten, Unterhaltung, Musik, Ausstellungen und kulturellen Veranstaltungen.\nBike & Wine – enogastronomische Radtour durchs Mendrisiotto\nAuf dem Drahtesel die Weinberge des Mendrisiotto entdecken, so lautet das Motto der neuen geführten Tour „Bike&Wine“ von Mendrisiotto Terroir, die von April bis Oktober 2019 an jeweils einem Samstag pro Monat angeboten wird. Immer bergab geht es bei dieser enogastronomischen Velofahrt von Weingut zu Weingut durch die Rebberge der Region, die dabei Gelegenheit bietet, Qualitätsweine zu kosten und die Winzer zu besuchen. Das Mendrisiotto ist das grösste Weinanbaugebiet des Tessins mit vielen bekannten Weinproduzenten, aber auch kleinen feinen Weingütern, die preisgekrönte Tropfen produzieren und die es auf dieser Tour zu entdecken gilt. Dazu gehören beispielsweise der winzige Weinkeller «Piccola Vigna» der beiden Hobbywinzer Piermarco Soldini und Pierwalter Trapletti in Coldrerio, deren «Merlot Barrique Ticino Doc 2012» 2017 sogar zum weltbesten Merlot gekürt wurde. Start- und Endpunkt der Tour ist Balerna, wo zum Abschluss der Radtour eine Weindegustation mit Verkostung regionaler Produkte auf die Teilnehmer wartet. Die Tour kostet 75 Schweizer Franken pro Person und beinhaltet den Tourguide, die Besichtigung von zwei Kellern, Degustation von sechs Weinen der Region sowie die Verkostung von typischen Produkten, Käse und Wurstwaren aus dem Mendrisiotto sowie Leihe von Fahrrad und Helm für die Tour. Geplante Termine in 2019: 27. April, 11. Mai, 15. Juni, 13. Juli, 24. August, 14. September und 26. Oktober.\nCasa del vino Ticino – Treffpunkt für Freunde des guten Geschmacks\nDas Tessin ist nicht nur ein Land der Sonne und des schönen Ausblickes, sondern auch ein Ort mit einer starken Wein- Tradition. Denn im milden Tessiner Klima gedeihen ganz besondere Weine, allen voran der Merlot, dessen Rebsorte mit über 80% am weitesten verbreitet ist in der italienischen Schweiz. Mit dem Casa del Vino, welches in der alten Mühle von Ghitello in Morbio am Eingang der Breggia-Schluchten zu finden ist, wurde ein Ort geschaffen für alle, die gerne ihre Kenntnisse bezüglich des Tessiner Weines vertiefen möchten. Denn das Haus des Weines, welches von Mittwoch bis Sonntag geöffnet ist, hält über 200 Weine von rund 40 Tessiner Produzenten zur Degustation bereit. Der junge Koch Remi Agustoni aus Caneggio unterstreicht mit seinen Kochkünsten den Geschmack der lokalen Produkte, welche als Beilage zu den Weinverkostungen bestellt werden können. Dazu gibt Maître Massimo Manelli nützliche Tipps, um neue Tessiner Weine zu entdecken. In dem historischen, vollständig restaurierten Gemäuer aus dem 17. Jahrhundert werden neben der Degustation auch immer wieder Kurse und Veranstaltungen rund um das Thema Wein und Gastronomie angeboten. Unter dem Namen «Safari diVino» werden ausserdem freitags Ausfahrten in die Tessiner Weinberge angeboten, mit Besuch der Keller, Weindegustation und lokaltypischem Mittagessen.\nFood & Wine Tour – kulinarische Entdeckungsreise durch Lugano\nLugano kulinarisch entdecken lautet das Motto der «Food & Wine» Tour am Ufer des Ceresio. Geführt von einem einheimischen Guide, geht es während des dreieinhalbstündigen Rundgangs zu Stationen wie dem berühmten Delikatessengeschäft Gabbani oder Grand Cafe Al Porto (dem Salon von Lugano seit 1803) und weiteren charakteristischen Restaurants und Bars der Stadt. Bei den einzelnen Etappen gibt es Tessiner Spezialitäten wie regionale Käsesorten, aromatische Salametti, Risotto, Polenta aber auch Genussperlen aus anderen Schweizer Kantonen zu entdecken. Begleitet werden die Speisen von regionalen Weinen wie dem Tessiner Merlot und spannenden Anekdoten zu den verschiedenen Lokalitäten der Stadt. Den süssnr Abschluss bildet eine frischgebackene «Torta di Pane», duftende Amaretti oder ein «gelato» mit lokalem «nocino» verfeinert. Die Tour wird ganzjährig durchgeführt und ist buchbar bei Lugano Region.


Arganöl richtig lagern: So geht's\nArganöl hat seinen Siegeszug in der Gastronomie und der Kosmetikindustrie angetreten. Schon wenige Tropfen des kostbaren Öls, welches mit seiner Farbe an Bernstein erinnert und nussigen Geschmack entfaltet, verfeinert Gerichte oder lässt Haare glänzen.\nAufgrund seines hohen Vitamin E Gehaltes wirkt es entzündungshemmend. Da es die Insulinproduktion positiv beeinflußt, ist es auch für Diabetiker attraktiv.\nDie Bäume, die die kostbaren Samen produzieren, wachsen nur im Südwesten Marokkos. Dieses Gebiet hat die Unesco bereits im Jahre 1998 zum Weltkulturerbe erklärt. Hergestellt wird das einzigartige Öl teilweise von Frauenkooperativen, die oft mit dem Widerstand der ländlichen männlichen Bevölkerung zu kämpfen haben.\nArabische und berberische Frauen pressen das Arganöl mittels einfacher Gerätschaften aus den Früchten der Bäume. Um ein ein Kilogramm des kostbaren Öls zu gewinnen, braucht es 40 Kilogramm der Früchte. Das Arganöl ist eines der teuersten Öle der Welt, daher ist seine richtige Lagerung von großer Bedeutung.\nAllgemein lässt sich sagen, dass Arganöl an Orten, die dunkel, kühl und trocken sind am besten gelagert ist. Der Kühlschrank ist aber ein für die Lagerung ungeeigneter Ort. Hier beginnt das Öl zu flocken, einfach weil es zu kalt ist. Allerdings erreicht es seinen ursprünglichen Zustand recht schnell wieder, wenn es an einen geeigneteren Platz kommt.\nArganöl ist aufgrund seiner hochwertigen Inhaltsstoffe lange haltbar. Es gibt zwei Arten des Öls, die aufgrund ihres unterschiedlichen Herstellungsverfahrens auch etwas unterschiedliche Haltbarkeitsdauern aufweisen. Da gibt es zum einen\ndas Öl, das für die Veredelung von Speisen produziert wird.\nBei der Herstellung werden die Samen der Früchte zunächst geröstet. Dies hat zur Folge, dass Keime und Bakterien abgetötet werden. Dadurch ist das Öl bis zu 18 Monaten haltbar – bei optimaler Lagerung.\ndas Öl findet in der Kosmetik seine Anwendung.\nEs wird vor dem Pressen nicht geröstet, wodurch sich seine Haltbarkeit auf 2 Monate reduziert.\nÖle, die einen höheren Anteil an ungesättigten Fettsäure-Resten haben, sind schneller verderblich. Die Antioxidation ist ein entscheidender Prozess beim Verderb von Lebensmitteln.\nDabei greifen Sauerstoff-Radikale die ungesättigten Fettsäuren der Zellmembranen an. Die Folge davon ist ein ranziger Geruch. Daher sollten Sie immer darauf achten, die Flasche des Öls nach Gebrauch wieder fest zu verschließen, um diesen beschriebenen Vorgang durch zu viel Sauerstoff nicht zu beschleunigen.\nEin andere externer Einfluß, der dazu führt, dass Arganöl sauer werden kann, ist UV-Strahlung. Den nachweislich besten Schutz dagegen bieten braune Glasflaschen und Metallbehälter.\nSie sollten daher schon beim Einkauf darauf achten, in welchen Behältnissen das Öl angeboten wird.\nEin weitere Faktor, der das Schlechtwerden des Öls beschleunigt, ist Hitze. Hier sorgen Bakterien für für schnellere Zersetzungsprozesse. Die optimale Lagerungstemperatur liegt zwischen 10 und 19 Grad, welche in Orten wie Kellern und Vorratskammern erreicht wird.\nArganöl richtig zu lagern ist wahrlich kein Hexentanz. Es gilt allerdings schon beim Kauf (Bio oder kaltgepresst) auf die richtige Verpackung zu achten. Sauerstoff, UV-Strahlung und Hitze sind die Faktoren, deren Einfluß minimiert werden sollte, wenn Sie sich lange an einer gleichbleibenden Qualität des Öles erfreuen wollen.