Lukaz kører Audi med to motorer med 1.000 hk - hver!\nForside Modificering Lukaz kører Audi med to motorer med 1.000 hk – hver!\nHver 2,9-liters V6’er i Audi’en er god for over 1.000 hestekræfter.\nHer på Boosted.dk har vi før skrevet om S4turbo Racing Team og deres mildest talt vanvittige Audi S4 B5.\nI dag er de nået så langt, at bilens to motorer kan sparke 1.000 hestekræfter i asfalten – altså hver!\nLidt hurtig hovedregning og vi har med noget at gøre, der vil ydmyge selv den mægtige Bugatti Chiron. En bil, der selv med Audi’ens to sammenlagte V6’ere, har fire cylindre i overskud.\nAlle hestekræfterne i den gamle tysker går direkte i en sekstrins automatgearkasse fra ZF, før de fordeles ud i det originale quattro-firehjulstræk. Forstærket, naturligvis.\nIkke mere ladetryk\nSeneste test foregik i Tyskland til Test & Tune i byen Zerbst. Her kørte bilen med 1.350 hestekræfter i alt, hvilket var nok til en 0-100 km/t-tid på bare 2,4 sekunder. Mens 1/4-milen efter 9,2 sekunder var et overstået kapitel.\nEgentlig skulle ladetrykket have været hævet yderligere, men det holdt teamet sig fra efter Audi’ens første gennemløb.


Kalkuner har lavet en stor indtryk på både amerikanske kost og samfund . Disse store fugle er en ferie maskot , køkken korte , og et populært ikon i moderne kultur , der symboliserer efteråret og tidlig amerikansk historie . Børn og voksne vil være ivrige efter at lære om liv og historie kalkuner både som en vild fugl og en landmand 's prisbelønnede fjerkræ produkt\nPrøve ventil med statisk prøvetagningsrøret\nVakuumpumpe eller sonde.\nAztekerne tamme kalkuner mellem 10 f. Kr. og 10 e. Kr. , når fuglene først begyndte at blive brugt til deres kød og fjer . Kalkuner er naturligt hjemmehørende i Nord-og Sydamerika . Europæerne opdagede smagen af Tyrkiet, når de opdagelsesrejsende , som Hernán Cortés og Christopher Columbus bragte fuglene på tværs af Atlanterhavet til deres eget folk . Tyrkiet hurtigt vundet popularitet og erstattet den sædvanlige høns af valg , fasaner eller påfugle .\nDebat omgiver hvordan den amerikanske udtrykket " Tyrkiet " stammer fra. Nogle siger, at de indfødte amerikanere kaldte kalkuner " firkees ", som udviklede sig til sit nuværende navn . Andre siger Christopher Columbus var ansvarlig for navngivningen af fugl-at tage fejl af kalkun for et medlem af påfuglen familien . Columbus kaldte dem ved navn for en påfugl i den indiske sprog , " tuka . " Kalkuner blev så populær i begyndelsen af Amerika , at Benjamin Franklin foreslog de bliver USA 's nationale fugl .\nModerne dag kalkuner ikke ligner deres forfædre gennem historien . Tyrkiet opdrættere har optimeret deres fugle til de mest kød og profit . De mest populære kalkunkød kommer fra brystet , så dagens kalkuner avlet til at have betydeligt større kister , kortere hals og kortere ben . Mandlige kalkuner besidder så store kister , at de ikke længere kan naturligvis befrugte æg i deres instinktive holdning. Opdrættere befrugte æg ved hjælp af kunstig befrugtning .\nDen mandlige kalkun kaldes en tom kalkun , mens hans kvindelige modstykke , kaldes en høne kalkun . Hvis du hører en kalkun gør den klassiske " gak gak " støj , kan du vide sikkert, at han er mand : kun tom kalkuner kan producere denne lyd . Traditionelle kalkun illustrationer viser en mandlig kun holdning : brystet pustede ud, fjer viste stolt bag ham . Dette er ikke den gennemsnitlige posere for en mandlig kalkun , han kun antager denne holdning , når de forsøger at tiltrække en kvinde. Kalkuner kan normalt findes med deres fjer trak bag dem på jorden .\nSelv om Tyrkiet var sandsynligvis vil blive spist ved det første Thanksgiving måltid , var det 200 år senere , før den årlige fejring af Thanksgiving fejede hen over Amerika. Thanksgiving er ikke den eneste store måltid centreret om denne kæmpe fugl . Amerikanerne kan også findes ristning en kalkun omkring juletid . " The Christmas Carol " af Charles Dickens ' første introducerede ideen om en jul kalkunkødmel , og dens popularitet voksede .\nLæs mere: vilde brombær identifikation


Friendship Beach Resort & Atmanjai Wellness Centre i Phuket til Bedste Pris-garanti | Agoda.com\n27/1 Soi Mittrpap, Rawai, Phuket, Thailand, 83130 - Se på kort\nVil du vide mere om Friendship Beach Resort & Atmanjai Wellness Centre?\nFantastisk 8,4 (1178 anmeldelser)\nNabolag Rawai Naiharn Rawai Panwa Cape Surin Rawai\nMere om Friendship Beach Resort & Atmanjai Wellness Centre\nNår du besøger Phuket, så vil du rigtigt føle dig hjemme på Friendship Beach Resort & Atmanjai Wellness Centre, der tilbyder kvalitetsovernatning og fantastisk service. Med sin beliggenhed kun 50 km fra byens centrum og 50 km fra lufthavnen tiltrækker dette populære 3-stjernede hotel talrige rejsende hvert år. Med byens største attraktioner, som Phuket Sport og Tennis Klub, Wine Lovers Bistro Phuket, Kata Shopping Centre, inden for kort afstand, vil gæster elske dette hotels beliggenhed.\nPå Friendship Beach Resort & Atmanjai Wellness Centre gøres der alt for at sikre gæsternes komfort. For at opnå dette tilbyder hotellet den mest imødekommende service og de bedste bekvemmeligheder. For at nævne blot nogle få af hotellets faciliteter tilbydes der blandt andet gratis trådløst internet på alle værelser, bagageopbevaring, trådløst internet i fællesområder, parkering, lufthavnstransport.\nFriendship Beach Resort & Atmanjai Wellness Centre omfatter 34 værelser, der alle er smagfuldt indrettede. Mange af dem kan endda tilbyde bekvemmeligheder som fladskærms-TV, internetadgang - trådløst, trådløst internet (medfølger), boblebadekar, ikke-rygerværelser. Desuden sikrer hotellets væld af fritidstilbud, at du har rigeligt at foretage dig under dit ophold. Uanset hvilket formål din rejse har, så er Friendship Beach Resort & Atmanjai Wellness Centre et fremragende valg, når du er i Phuket.\nAlle slags rejsende (159)Forretningsrejsende (5)Par (93)Rejsende alene (26)Familie med små børn (9)Familie med store børn (11)Gruppe (15)\nSkuffende. Ubrugelig strand. Ingen oplevelser.”\nHygge, venligt personale, ro\nStranden ubrugelig, intet liv ved baren eller poolområdet, ingen schuttlebus til nærmeste by. Eneste adgang til byen 3 km væk var langs hovedvejen uden fortov. Generelt skuffende ophold.\nVi skulle slappe af efter en lang flyvetur fra Dk”\nStille, venligt engelsk talende personale, lækker mad og pool\nVi skulle slappe af efter en lang rejse fra DK, til dette var hotellet helt perfekt. Vores chauffør fra lufthavnen spurgte om vi var sikre på vi ville til et så stille sted - og ja det var vi. Vi nød hotellet, der var rent, stille og maden var god, men der var ikke meget at lave i gå afstand. børnene nød det både ham på 1 og hende på 4.\nFelt like you were part of the resorts family. Lov”\nPijina fra Thailand


Medarbejder i daginstitution anholdt: Mistænkt for flere overgreb mod børn | DenOffentlige.dk\nDet oplyser politiet i en pressemeddelelse. Manden som har arbejder i daginstitutionen er sendt hjem under hele efterforskningen. Han er blandt andet mistænkt for blufærdighedskrænkelse af flere børn. Det skriver Dagens.dk\nPolitiet har efterforsket sagen i længere tid, og i den forbindelse er de kommet frem til, at der er grund til at anholde den 49-årige mand.\nDen 49-årige mistænkte bliver fremstillet i grundlovsforhør i løbet af formiddagen.


Ekstra penge til kultur- og folkeoplysningsområdet – Pingvinnyt.dk\nCorona-situationen har også presset kultur- og foreningslivet i Favrskov Kommune, og det får nu Kultur- og Fritidsudvalget til at godkende en tillægsbevilling og ændre retningslinjerne for Kulturinitiativer.\nAflyste stævner og arrangementer, mistede indtægter og forsamlingsforbud. Det hele har i høj grad påvirket foreningslivet og kulturinstitutionerne i Favrskov Kommune. Steen Thomasen, formand for Kultur- og Fritidsudvalget, har sammen med resten af udvalget kigget nærmere på, hvor de kan sætte ind med brugbar hjælp.\n– De fleste kulturaktører har lidt et mærkbart indtægtstab, fordi det hele har været lukket ned, eller der har været restriktioner. Og foreningslivet er gået glip af indtægter fra stævner og arrangementer, og nogle har også mistet kontingentindtægter, fordi medlemmerne har meldt sig ud. Derfor er vi i Kultur- og Fritidsudvalget nu klar med en tillægsbevilling på 320.000 kr. til folkeoplysningsområdet, og vi laver nogle ændringer i forhold til at søge midler via puljen Kulturinitiativer, forklarer Steen Thomasen.\nTillægsbevillingen på 320.000 kr. bliver et ekstraordinært aktivitets- og medlemstilskud til de godkendte folkeoplysende foreninger i Favrskov Kommune i 2020. Tilskuddet kan være med til at forbedre foreningernes økonomi efter corona-nedlukningen. Foreningerne bestemmer selv, hvad de vil bruge pengene til. De 320.000 kr. giver cirka 29 kr. ekstra pr. medlem fordelt på 58 foreninger med i alt 10.991 medlemmer under 25 år.\nTilskuddet udbetales i løbet af august 2020.\nI lukkeperioden er det faste driftstilskud til hallerne desuden blevet fastholdt, selvom foreningernes aktiviteter ikke blev gennemført, og foreningerne har heller ikke betalt gebyr for timerne.\nOgså aftenskoleområdet har fastholdt tilskuddet til lønudgifterne, selvom aktiviteterne ikke er gennemført.\nI puljen Kulturinitiativer er der 362.000 kr. tilbage i 2020. Hidtil har ansøgningsfristen været 1. august, hvis man ville søge tilskud til aktiviteter og udviklingstiltag. Den frist er nu rykket til 6. september 2020, og udvalget ændrer midlertidigt i retningslinjerne, så der i år også kan uddeles støttekroner til:\n· Faciliteter, udstyr og inventar, der på sigt kan lette driften og give en besparelse\n· Kompetenceudvikling og løn til eksempelvis undervisere og konsulenter\n· Driftsudfordringer – eksempelvis hjælp til husleje ved midlertidigt svigtende indtægter\n– Det er en midlertidig ændring af retningslinjerne, og den bortfalder efter ansøgningsrundens deadline 6. september. Fremadrettet har vi som alle andre kommuner brug for nogle aktører, der kan bidrage med stærke og spændende kulturtilbud. Derfor er der nu brug for, at vi fra Kultur- og Fritidsudvalgets side støtter op om dem, da de mest har fokuseret på at komme så godt som muligt igennem krisen, og de har ikke tænkt i udvikling af aktiviteter og events, lyder det fra Steen Thomasen.\nBørn og unge, Debat, Hadsten, Hammel, Hinnerup, Kultur, Nyheder, Politik, Sport og fritid, Ulstrup


OKEx's år i gennemgang - 2020 i perspektiv\nEn oversigt over 2020 hos OKEx, herunder handelsdata, nye lister, funktioner og forbedringer\n2020 har været et unikt udfordrende år. Fra lockdowns og fyringer til de globale økonomiske kriser, der kom som virkninger af pandemien og til håndteringen af COVID-19 i sig selv, har vi alle været tvunget til at ændre, tilpasse, innovere og samarbejde for at overleve og trives.\nModgang giver imidlertid ofte muligheder og skaber kreativitet. Det, der var et hårdt år for traditionelle økonomiske systemer, blev en milepælsperiode for Bitcoin og kryptorummet. Ikke kun overtrådte Bitcoin sit 2017-høje niveau på 20.000 dollars, det rørte næsten $ 30.000 ved udgangen af december.\nSom de fleste virksomheder havde vi også vores eget sæt udfordringer i år, hvad enten det var at sikre, at vores platform opfyldte de voksende krav fra vores voksende brugerbase eller at håndtere en midlertidig frysning af tilbagetrækning. Vi kan med sikkerhed sige, at disse udfordringer kun gjorde OKEx mere modstandsdygtig, sikker og fast besluttet på at betjene vores brugere endnu bedre.\nTakket være støtten fra vores loyale brugere i hele denne periode med usikkerhed og volatilitet fortsatte OKEx med at skubbe frem med vores mål om at skabe den mest omfattende platform for kryptohandlere.\nIkke kun var vi blandt de tidligste tilhængere af DeFi-rummet i 2020, vi introducerede også en række nye produkter, lancerede samfundsinitiativer, kørte adskillige konkurrencer og belønningskampagner og implementerede funktioner og opdateringer, der fortsat satte grænsen for udveksling af kryptokurrency på stor.\nI en erklæring reflekterede OKEx-administrerende direktør Jay Hao over det sidste år, og hvor vi er på vej:\n"2020 har været et usædvanligt udfordrende år for alle mennesker over hele kloden. Men mens vi har oplevet meget modgang og lidelse, har vi også været vidne til den eksplosive vækst i kryptorummet.\n"Hvad OKEx angår, vil vi fortsætte med at omfavne den stigende konkurrence i rummet og lytte til vores brugere for at tilpasse vores børs til deres behov. Vi vil se spændende udvikling i vores egne tilbud, såsom OKExChain og Unified Accounts"\nHao tilføjede også det "OKEx vil se meget anderledes ud fra starten af 2021," og bemærker, at vi fortsat vil udvide vores fokus på brugernes behov ud over handel.\nHer er en hurtig gennemgang af det forløbne år hos OKEx.\n1.1 Få øje på\n1.3 Evige swaps\n1.5 Par og markeder\n2.1 Nye produkter og tjenester\n2.2 Kunde support\n2.4 OKB statistik\n2.5.1 Bidragets højdepunkter:\nI 2020 registrerede de mange markeder på OKEx betydelige mængder. Her er en oversigt over markedshandlinger efter handelsinstrumenttype fra januar til december 2020:\n445.372.695.749 USDT i samlet handelsvolumen på tværs af alle spotpar\n3.307.783.354 USDT som den højeste 24-timers handelsvolumen den 13. marts\nBTC / USDT og ETH / USDT som de mest populære spot trading par\n$ 892.715.730.650 i samlet handelsvolumen for møntmarginerede kontrakter\n378.648.438.798 USDT i samlet handelsvolumen for USDT-marginerede kontrakter\n$ 10.041.774.050 som den højeste 24-timers handelsvolumen for møntmarginerede kontrakter den 12. marts\n5.067.379.292 USDT som den højeste 24-timers handelsvolumen for USDT-marginerede kontrakter den 17. december\n$ 379.637.946.380 i samlet handelsvolumen for møntmarginerede swaps\n337.538.638.214 USDT i samlet handelsvolumen for USDT-marginerede swaps\n$ 4.242.353.290 som den højeste 24-timers handelsvolumen for møntmarginerede swaps den 26. november\n4.644.561.326 USDT som den højeste 24-timers handelsvolumen for USDT-marginerede swaps den 26. november\n457.000 BTC i samlet handelsvolumen for BTC-optioner\n2,5 millioner ETH i samlet handelsvolumen for ETH-optioner\n37,3 millioner EOS i samlet handelsvolumen for EOS-optioner\n6,794,8 BTC som den højeste 24-timers handelsvolumen for BTC-optioner den 13. marts\n88.786 ETH som den højeste 24-timers handelsvolumen for ETH-optioner, den 26. november\n1.684.100 EOS som den højeste 24-timers handelsvolumen for EOS-optioner den 16. august\nPar og markeder\nI år fortsatte OKEx med at tilføje nye markeder og handelspar for at imødekomme brugernes behov:\n112 nye derivater blev noteret\n63 nye USDT-marginerede evige swaps\n42 nye møntmarginerede evige swaps\n2 nye USDT-marginerede futures\n2 nye møntmarginerede futures\n3 nye kryptokurrency muligheder\n153 nye spot- og gearingshandelspar blev noteret\n89 nye kryptokurver med 181 handelspar\n64 nye gearingslister med 113 handelspar, der dækker DeFi, decentral lagring, NFT, cross-chain og mange andre segmenter\nI 2020 lancerede vi en række nye produkter, implementerede platformopgraderinger og fortsatte med at levere brancheførende support.\nRundt om 170 opgraderinger, nye produkter og interface forbedringer blev introduceret i år, hvor nogle af højdepunkterne var:\nTrading Rewards giver nye brugere mulighed for at kræve op til $ 80 i belønninger ved blot at købe, deponere og handle krypto på OKEx.\nJumpstart giver brugerne mulighed for at pantsætte og placere deres kryptoaktiver for at modtage nystartede tokens fra lovende projekter.\nOKEx Earn understøtter DeFi-udbytte såvel som Ethereum 2.0-indsats og andre metoder for brugerne til at tjene passiv indkomst.\nMægler giver partnere bedre rabatkanaler, hvilket forbedrer samarbejdseffektiviteten betydeligt.\nGratis Bitcoin opfordrer brugerne til at lære mere om kryptokurver og modtage gratis Bitcoin-belønninger undervejs!\nOKExChains mainnet blev lanceret den sidste dag i år efter tre års forskning og udvikling. Genesisblokken markerede starten på den indledende prægning af OKT, det oprindelige token for OKExChain.\nUnified Account-funktionen er den første af sin art i kryptovalutaindustrien. Unified Accounts på OKEx giver brugerne mulighed for at have en konto til at handle flere produkter på tværs af forskellige forretningsområder, inklusive spot, margin og derivater (futures, swaps og optioner) og drage fordel af flere handelsfordele, herunder realtidsafvikling.\nRapportcenter giver brugerne mulighed for nemt at se kontohistorik og transaktioner.\nBridge, en ny tilføjelse til vores Køb / Sælg-produkt, lader OKEx-brugere købe krypto hurtigt og nemt ved hjælp af 40 fiat-valutaer via Visa.\nCrypto sell gateway giver brugerne mulighed for sikkert og hurtigt at sælge crypto via pålidelige tredjepartsudbydere.\nP2P-handelsopgradering øgede vores daglige P2P-handelsordervolumen med 50,7%, og vores første gangs P2P-handelsbrugere steg med 178,4%.\nOrdredigering giver brugerne mulighed for hurtigt at redigere pris og / eller mængdeoplysninger for deres afventende ordrer uden at skulle annullere dem.\nDen to-kvartalsvise futureskontrakttype blev lanceret for at give brugerne mere fleksible handelsmuligheder.\nStopordreoptimeringer forbedrer stopordrefunktionaliteten og giver brugerne mulighed for at indstille avancerede betingede ordrer for at imødekomme sofistikerede handelsbehov.\nEvige swaps og futureskontrakter til altcoins-handel blev lanceret for at give brugerne et varieret sæt handelsmuligheder.\nOptionskontrakter for BTCUSD, ETHUSD og EOSUSD blev lanceret i år og yderligere udvidet vores brancheførende derivatprodukter.\nOptions Discovery giver brugerne mulighed for at forstå, hvordan kryptomuligheder fungerer og giver en brugervenlig tilgang til optionshandel.\nNye værktøjer til handel med optioner blev lanceret, såsom en optionshandelsregner samt optionshandelsdata for at gøre det lettere for brugerne at forstå kryptooptionslandskabet.\nKonvertering af lille balance giver brugerne mulighed for hurtigt at konvertere små mønt / token-saldi til OKB.\nC2C-udlån giver brugerne mulighed for at få hurtige, sikre lån fra investorer med automatiske tilbagebetalinger.\nGearingsmultiplikatoren for marginhandel blev øget sammen med lanceringen af rentetier / limit-niveau for spot- og marginhandel.\nHjælpede brugere gendannede mere end 28 millioner dollars i aktiver\nHjalp i alt 2.958 brugere\nGendannede i alt 952,12 BTC-værdier af aktiver\nFørsteklasses risikostyring med 24/7 beskyttelse\nFryste 1.535 mistænkelige konti\nFrysede mistænkelige aktiver på 481,54 BTC\nI år OKB, det globale nytteværdipunkt for OKEx:\nHandles til 2,00 USDT på sit laveste og 8,10 USDT på sit højeste\nVærdsat 305% fra den laveste til den højeste pris\nSå 14,57 millioner poletter brændt til en værdi af omkring 80 millioner dollars\nBegyndte at lade indehavere stake OKB for at få OKT, det nyligt prægede OKExChain-token\nOKExChain – verdens første open source, blockchain-infrastruktur designet til at levere et højtydende handelsøkosystem – lanceret som 2020 sluttede. Grundlaget for den handelsfokuserede blockchain-teknologi blev frigivet efter næsten tre års forskning og udvikling. I 2020 oplevede en række nye opgraderinger og udviklinger, der bragte OKExChain til sin sidste fase som en decentral handelskæde.\nLanceringen af OKExChain mainnet markerede også den oprindelige prægning af OKT, blockchains oprindelige token. OKEx-brugere kan deltage i OKTs oprindelige prægning via Jumpstart til 14. januar.\nNogle OKExChain-højdepunkter i 2020 inkluderer:\nKumulative driftsdage: 1.008 dage\nKumulative dages driftstid for testnetværket: 325 dage\nKumulative iterationer af testnetværket: 5\nSamlede antal aktuelle testnetværkstransaktioner: 133.274.485\nAktuelt gennemsnitligt antal daglige transaktioner på testnetværket: 410.075\nGennemsnitlig blokeringstid: 2,8 sekunder\nGennemsnitlig TPS: 4,74\nPeak TPS: 968\nOKExChain bidrog også til Tendermint-, Cosmos-, CosmWasm- og Ethermint-samfundene med forslag til fejlrettelse. I alt bidrog holdet med to separate kodebaser, rapporterede 44 udgaver og indsendte 16 kode-PR’er (hvoraf 15 blev fusioneret af samfundet).\nTilvejebragt en løsning til Tendermints P2P-linkfejl og løste et problem, som samfundet stod over for i mere end fire måneder.\nForudsat det kosmwasm-simulerede kodebibliotek til CosmWasm-samfundet, hjælp til oprettelse af wasm virtuel maskinsimulator og forbedring af fejlfindingseffektiviteten af wasmekontrakt i høj grad, og biblioteket er nu offentligt.\nIndsendt IBC-sårbarhed over tværgående angreb for Cosmos-samfundet, der er officielt bekræftet og rettet.\nIndsendt ændringen af den angivne højde ud af blokken for Tendermint-samfundet, som derefter blev vedtaget.\nAfsendt en sårbarhed til Ethermint-samfundet, der kunne have fået kontraktens runtime-kæde til at gå ned på grund af forkert initialisering af den virtuelle EVM-maskine. Dette er blevet officielt bekræftet og rettet.\nOpdagede, at EVM-modulets dobbeltlags cache-designproblem i Ethermint kunne føre til dårlige data i systemet, der kunne tillade prægning af tokens. Dette er sendt til samfundet og afventer officiel bekræftelse.\nOKExChains tekniske teammedlemmer er blevet centrale udviklere af CosmWasm-samfundet.\nOKExChains tekniske teammedlemmer er blevet Ethermint-community-forpligtelser.\nSom en del af vores indsats for samfundsengagement: OKEx:\nGennemført 41 AMA-sessioner\nGav væk mere end 16.000 USDT og distribuerede omkring 7.000 USDT rabatkort under AMA-sessioner\nDistribuerede rabatkort til en værdi af i alt omkring 8.000 USDT\nOKEx vil gerne udvide vores varmeste taknemmelighed til alle vores brugere, vi sætter pris på din loyalitet og support og ser frem til at give dig nye og forbedrede udviklinger og tjenester i det kommende år. Ønsker vores brugere og det større kryptosamfund et lykkeligt, sundt og kryptofyldt 2021!\nMens operationer langt fra er ved at vende tilbage til normen, var maj den\nNu hvor vi er fast forankret i 2020, begynder vi at se virksomheder følge\nMarts har desværre været en mørk måned for verden. Der er stadig en industri,\nBedste Crypto Portfolio Trackers: Top 16 Coin Manager-apps


Hvordan skal vi bære det ubærlige og slippe det, der er dødt? - Jane Mejlhede\nHvordan skal vi bære det ubærlige og slippe det, der er dødt?\nDer er intet i verden så svært som at slippe det, der er dødt. Eller at lade det dø, som ikke er levedygtigt. Helt bogstaveligt selvfølgelig, men i høj grad også billedligt set.\nNår noget går i stykker, ligger det så instinktivt i os, at vi vil klinke det. Vi vil fikse, heale og reparere.\nVi vil genskabe den form, som brister i hænderne på os.\nVi kan næsten ikke rumme, at det som engang var, ikke længere findes.\nMåske kan vi bære, at der kommer en uafvaskelig plet på vores jeans. Eller at gamle tante Lotte, som altid klemte os alt for hårdt, da vi var barn, dør. Måske kan vi acceptere, at en perifer relation glider ud mellem vores arme og forsvinder i mængden. Eller at den smukke vase falder på gulvet og knuses i tusindvis af skarpe krystaller.\nMen når det bliver virkelig værdifuldt, mister vi ofte evnen til at rumme dødens og tabets væsen. Når vi mister det, vi elsker, når noget vi har knyttet os nært til slåes i stykker. Når de nære relationer knaser som store håndfulde af grus i i det bløde og blødende hjerte.\nNår døden indfinder sig på et kors, i en sygeseng eller som et indre chok, der ryster gamle mønstre fri. Så er der næsten altid noget i os, som instinktivt holder fast. Som nægter at løsne grebet. Som finder forbindinger, plaster, medicin, lim og sytråd frem.\nFor at genskabe det, som allerede er væk.\nMen det kan vi ikke. For intet kan genopstå i samme form, og al energi vi forsøger at bruge på alligevel at få det til at genopstå, er energi der bindes i en illusion.\nI stedet kan vi lade sorgen og smerten ved at give slip få den plads i os, som den har brug for. Give os selv lov til, om ikke andet så måske blot for et øjeblik, at bære det ubærlige. Opdage, at det der er slået itu eller dødt åbner et helt nyt rum, hvor det, der var, ikke længere findes.\nOg måske gå ind i det rum. Stille os med åbne hænder, vente og lade et nyt liv opstå.


Video: Flashback med dronningen af Nürburgring - Sabine Schmitz\nForside Video Video: Flashback med dronningen af Nürburgring – Sabine Schmitz\nTyske Sabine Schmitz er opvokset ved Nürburgring og kender den som sin bukselomme. Vi tager et kig 10 år tilbage, hvor hun giver omgang i en BWM M5\nDe legendariske 20,8 km. Nürburgring har i årtier været berømt og berygtet for at tage adskillige liv hvert år. Derfor skal man køre ud på banen med respekt for elevationen og de mange vilde sving.\nMåske siger navnet, Sabine Schmitz dig noget – hun er nemlig den ukronede dronning af ringen og har flere omgange på banen end måske nogen anden i verden. Vi har fundet et 10 år gammelt klip med Sabine, der giver omgang i en BMW M5 RingTaxi og det er altså alt andet end kedeligt. Se selv her:


Anders Colding-Jørgensen – Hov, et egern!\nDette “ekstrakapitel” begynder med en tilståelse: For en måned siden, gik jeg på Twitter, efter mere end to år. Når jeg i bogen fortæller at jeg komplet har forladt de sociale medier, er det altså ikke længere helt rigtigt. Årsagen er rent professionel. Jeg bruger Twitter i arbejdstiden til at debattere og gøre opmærksom på […]\nnovember 4, 2019 /0 Kommentarer/i kapitler /af Anders Colding-Jørgensen\nLæs hvordan tidens populære dopaminforklaring faktisk bygger på abeforsøg (og hvor meget der i virkeligheden sker i hjernen, når du får et like på Instagram). Foto: Rigshospitalet. Her får du et kapitel fra bogen Hov, et egern – en lille bog om dine digitale (u)vaner, som er udkommet på Gyldendal og kan købes her. Bogen […]\nSå er det snart tid til Bogforum 2019 Jeg optræder på Gyldendals stand, lørdag den 16. lige før frokost. Her kan du høre mere om bogen, møde mig i “virkeligheden” og få svar på dine spørgsmål. Jeg signerer naturligvis også din bog, hvis du har den slags tilbøjeligheder. Læs om Bogforum her\nHvad tror du disse punkter handler om? Nej, de handler ikke om mobiltelefoner, men er taget fra de officielle diagnosekriterier på ADD (Attention Deficit Disorder). Min bog, Hov, et egern! er skrevet til voksne mennesker og komplet fri for “skærmskyld”. I bogen tager jeg for givet at folk der læser en sådan bog, allerede har […]\noktober 18, 2019 /0 Kommentarer/i Nyheder /af Anders Colding-Jørgensen\nHenrik Ørholst gav “Hov, et egern!” ★★★★★ i Børsen Det er naturligvis dejligt med endnu en god anmeldelse. Jeg siger tak og glæder mig især over at den anbefales til både CEO’en og “den smarte digitale indfødte”.\nLitteratursiden.dk er bibliotekernes eget bogsite. Her er Hov, et egern! netop blevet anmeldt og anbefalet af Jette Holst, som blandt andet skriver: Selvom jeg egentlig ikke anser mig som skærmafhængig, gav ’Hov, et egern!’ mig alligevel overraskende meget stof til eftertanke. Jeg opdagede med det samme flere vaner, jeg ikke engang tænkte over, men som […]\nHer får du 9 gode idéer til at få et afslappet forhold til skærmene, når familien holder sommerferie Det er sommer og familien skal på ferie. Måske du har en idé om at familien i år “rigtigt skal være sammen” i ferien? Måske endda dyrke aktiviteter sammen uden mobiltelefonen, for en gangs skyld? Sådanne drømme […]\njuni 27, 2019 /0 Kommentarer/i Nyheder /af Anders Colding-Jørgensen\nJeg var i Elektronista på Radio 24 syv for at tale om digitale tjekkevaner. Hør programmet her Det blev et radioprogram jeg siden har fået megen ros for. Her taler jeg om vaner og foreslår for første gang at vi prøver at holde op med at slå hinanden i hovedet og “bevise” at mobiltelefoner og […]\nSådan kommer du videre, hvis du pludselig opdager at du (igen) har rodet dig ud i intenst skærmtjekkeri 24-7 og gerne vi ændre adfærd Note: Dette er et ekstrakapitel, til dig der har læst bogen. Jeg har brugt kursiv, til at markere de begreber du enten får uddybet i bogen eller andetsteds på websitet. Vi […]\nEn bogsut er en fysisk bog du bærer på dig, med det eneste formål at kunne aflede tjekkeimpulserne, når (eller før) de melder sig Update: Jeg fik et tip fra en læser: Hvis en bog ikke lige kan vinde over tjekketrangen, kan en tegneserie give det gode underholdningsfix på en visuel og let tilgængelig måde. […]\nDette kapitel om “Lone” fjernede jeg tidligt fra bogen. Mest fordi det ikke er en bog om børn Men også fordi det altid er sårbart at få udpeget sine vaner når det handler om børn. Det kan let skabe skyldfølelse og virke som en løftet pegefinger. Og det er jo netop hvad bogen ikke skal […]\nnovember 27, 2018 /0 Kommentarer/i Nyheder /af Anders Colding-Jørgensen\nInden bogen udkom, blev materialet testet af, for at sikre at publikum rent faktisk forstod deres egne digitale vaner bedre og kunne forstå den måde jeg formidlede det på Det var ved dette foredrag jeg fik spørgsmålet “hvordan kan man opdage sine tjekkeimpulser?! (som også er nævnt i bogen) Mens jeg tænkte mig om, for […]


Funktionsleder fra Svendborg vinder fornem pris // Psykiatrien i Region Syddanmark\nPsykiatrien i Region Syddanmark OM OS Presse Pressemeddelelser December 2018 Funktionsleder fra Svendborg vinder fornem pris\nSusanne Falck Schmidt fra Psykiatrisk Afdeling Svendborg afsnit P3 modtog fredag den 7. december prisen som årets overskudsleder på Christiansborg.\nÅrets overskudsleder arbejder i Psykiatrien i Region Syddanmark. Hun hedder Susanne Falck Schmidt og er funktionsleder på Psykiatrisk Afdeling Svendborg.\nDet har StressAlliancen, der består af HK, Forsikring og Pension, Hjerteforeningen, FOA, PenSam og Nextstep by Bindslev, besluttet, og Susanne modtager den 7. december prisen og hæderen ved Overskudstopmødet på Christiansborg.\nIndstillet af medarbejderne\nI Susannes indstilling står der:\n”Jeg vil gerne hylde min funktionsleder Susanne Falck Schmidt. Vi har været så heldige at få Susanne som leder på vores afdeling i psykiatrien. Susanne er der altid for personalet, også hvis der er brug for en snak om det, der fylder hos os i personalet, både arbejdsmæssigt og privat. Susanne er lyttende og meget opmærksom på personalets ve og vel. Hun sikrer sig, at personalet trives og har det godt. Susanne er et friskt pust til vores afdeling og er ikke sen til at tilbyde hjælp på gulvet, hvis vi har brug for et par ekstra hænder.”\n- Et fantastisk skulderklap\nHovedpersonen selv er enormt glad for prisen.\n- At få sådan en pris er fantastisk. Det har gjort mig så glad. Jeg er ydmyg, men det er så dejligt, at mine medarbejdere har indstillet mig. Jeg er på en fantastisk arbejdsplads og har nogle gode ledelseskollegaer. Rammerne her er på plads, så jeg kan udfolde den meget nærværende ledelsesstil, jeg gerne vil, siger Susanne Falck Schmidt.\nTil arrangementet var der flere Christiansborg-politikere, og prisen blev overrakt af sundhedsordfører fra Socialdemokratiet, Flemming M. Mortensen.\nSusanne Falck Schmidt, Funktionsleder afsnit P3. Psykiatrisk Afdeling Svendborg. Telefon 40 38 45 89


Olietanke - Skive Kommune\nNu er det muligt af bruge online skemaer til sløjfning og anmeldelse af olietanke via Byg og Miljø\nSom ejer af en olietank, har du pligt til, at overholde reglerne i "Olietankbekendtgørelsen" og herunder bl.a. sikre, at gamle olietanke sløjfes rettidigt.\nI forhold til nyanskaffelse og sløjfning af olietanke, har du ligeledes pligt til at anmelde dette til Kommunen. På denne måde sikres det, bl.a. at alle oplysninger i BBR holdes opdaterede.\nHvis der sker forurening fra en olietank, der har overskredet sløjfningsterminen, er det ikke blot miljøet, der lider skade, men også den ansvarliges økonomi.\nDer er i disse tilfælde nemlig ingen forsikringsdækning ved oprensning af jorden og ved reetablering af bygninger mv.\nSløjfning af olietanke.\nI henhold til Oliebekendtgørelsen gøres der opmærksom på sløjfningsterminerne for overjordiske og nedgravede tanke.\nNedgravede olietanke af stål på under 6.000 liter og over 40 år skal sløjfes seneste 31. marts 2010.\nDet samme gælder for olietanke produceret i 1970 uden typegodkendelses-nr. eller tanke hvis alder er ukendt.\nFremover gælder det, at nedgravede tanke skal sløjfes senest 40 år\nHvordan finder du fabrikationsåret på din olietank\nFabrikationsåret fremgår af tankattesten. Har du mistet attesten, har kommunen muligvis en kopi. Fabrikationsåret bør desuden fremgå af mærkeskiltet på påfyldningsstudsen eller på selve tanken.\nOplysninger om olietanke i Bygnings- og Boligregisteret BBR\nIgennem det seneste halve år er kommunens oplysninger om olietanke blevet fremfundet fra diverse kommunale arkiver og samlet i Bygnings- og Boligregistret (BBR). Kommunens oplysninger stammer fra de indberetninger, som ejerne har haft pligt til at foretage siden 1970.\nIndsamlingen af oplysninger om olietanke i kommunen er sket som et led i et landsdækkende projekt med at få samlet olietanksoplysningerne i BBR, læs evt. mere på By, Bolig og Landdistrikter. Kommunen vil fremover vedligeholde oplysningerne om olietanke i BBR, på baggrund af de oplysninger ejeren afleverer til kommunen.\nSom ejer af en ejendom har du altid pligt til at sørge for, at oplysningerne i BBR er korrekte. Hvis du er boligejer, kan du derfor have en interesse i at se, om kommunen har oplysninger om olietanke på din ejendom. Du kan finde din ejendom på den Offentlige Informations Server WWW.OIS.dk Hvis du har spørgsmål til oplysningerne i BBR kan disse rettes til kommunen.\nDigital selvbetjening - NYT\nByg og Miljø er et selvbetjeningssystem, der støtter dig i din ansøgningsproces og giver dig overblik over din bygge- eller miljøansøgning. Du kan søge om eller anmelde:\n•Alle byggesager inklusiv byggeri på fredet ejendom\n•Etablering af jordvarmeanlæg\n•Spildevandsanlæg i det åbne land\n•Oprensning og udvidelse af sø\n•Etablering af ny sø\n•Indvindingsanlæg til drikkevand\n•Anmeldelse af olietank.\nUndervejs får du en målrettet hjælp til de mest almindelige aktiviteter inden for byggeri og miljø, du som borger vil have brug for at søge tilladelse til. Du bliver guidet igennem ansøgningsprocessen, trin for trin, indtil du til sidst med et enkelt klik kan sende din ansøgning, som automatisk går til den rette myndighed.\nHerefter kan du løbende følge med i, hvor langt behandlingen af din sag er kommet. Du får besked, når der er henvendelser eller afgørelser fra myndigheden. Som professionel rådgiver kan du bruge Byg og Miljø til at håndtere ansøgninger til meget store og komplekse projekter, og du kan administrere og holde styr på ansøgninger til mange projekter samtidig.\nOnline skema via Byg og Miljø\nOplysning om historisk sløjfning af olietank\nAnsøgningsskema som pdf\nAnmeldelse af olietank.pdf\nSløjfning af olietank.pdf\nSkrotningsordning for oliefyr.pdf\nHvad er Byg og Miljø? from KOMBIT on Vimeo.\nByg og Miljø - for borgeren from KOMBIT on Vimeo.\nByg og Miljø - for iværksætteren og virksomheden from KOMBIT on Vimeo.\nByg og Miljø - for rådgiveren from KOMBIT on Vimeo.


Curly's syslerier: Nye indkøb!\nSå blev det lige til lidt nye indkøb!!\nFørst og fremmest så SKAL jeg simpelthen lære at strikke... altså jeg kan jo godt strikke ret og vrang = et halstørklæde, men ellers så er jeg helt blank!! Derfor har jeg købt Sys Fredens Strikkeskole. Jeg er utrolig glad for hendes hækleskole så det var et naturligt køb.\nDa vi var til Krea træf beklagede jeg min nød til en af "lørdags-tanterne" og hun sagde, at selvfølgelig kunne jeg lære at strikke, det krævede bare det rigtige værktøj. SÅDAN!!\nDet blev også til hendes nyeste skud på stammen, Mønsterhækling. Det har åbnet en helt ny verden for mig og den kan helt sikkert anbefales.\nSidst, men ikke mindst så har jeg besluttet mig for at hækle Karens zig zag tæppe så det har været lig med en tur forbi Tanterne for at købe et par nøgler Kauni.\nJeg var total lost med de 3 sammenhæklede stangmasker og det var fuldstændig volapyk det jeg kunne læse mig frem til... Skrev en lidt desperat mail til Karen om hjælp og sød som hun er, så fik jeg "lov" til at ringe til hende og få det forklaret mundtligt... Det hjalp i den grad og nu sidder det på rygraden... og hvor er det da nemt!!\nJeg har haft besøg af Gitte i weekenden og udover en rundtur i Odense så skulle hun også lige ind hos Tanterne og snuse... Kan vidst roligt sige at inspirationen var overvældende... man får jo lyst til at gå i krig med det hele... hehe! Det blev til garn til det tørklæde som jeg også har lavet i forskellige garnkvaliteter og så fik jeg også smittet hende med zig zag tæppet... UPS!!\nNu er der lige 3 dages arbejde inden påsken... Der står der påskefrokoster og hækling på menuen så jeg skal lige ha rundet Tanterne inden da.\nIndsendt af Curly kl. 07.52\nMarlarMade 1. april 2012 kl. 11.36\nSejt at du kaster dig ud i strikningen.. Glæder mig til at se hvordan det går! Jeg lurer også lidt på det. Har også lyst til at komme igang, synes bare ikke lige tiden har været der.. Tak for sidst, forresten, det var super hyggeligt. Hvis du er i København er du velkommen! Hilsen Maria\nCurly 1. april 2012 kl. 11.41\nSelv tak!! Ja, det var super hyggeligt at sludre og tak for invitationen!\nJeg har været forelsket i tæppet i lang tid og nu skal det bare være... Derfor er det perfekt at påsken nærmer sig, der er bla. en påskefrokost hvor jeg sagtens kan snige det med :)\nDet med at strikke har altid skræmt mig, men efter lidt opmuntring til krea-træffet, så bliver jeg simpelthen nødt til at kaste mig ud i det!


Sundhedsjobs.dk - Specialpsykolog til 7 særlige pladser ved Afd. P, AUH Risskov\nJobbet "Specialpsykolog til 7 særlige pladser ved Afd. P, AUH Risskov" er udløbet\nEn stilling som specialpsykolog i forbindelse hermed er ledig til besættelse pr. 01.04.2017 eller efter aftale.\nI første omgang åbnes der i løbet af foråret 2018 syv særlige pladser i forbindelse med Afsnit P1. I forbindelse med udflytningen til Aarhus Universitetshospital, Psykiatrien i november 2018 udvides afsnittet til at kunne rumme 16 patienter. Afsnittet vil i forbindelse med udvidelsen og flytningen blive et selvstændigt afsnit med egen funktionsledelse.\nAt supervisere uddannelsessøgende læger og psykologer i psykoterapi\nEr proces- og resultatorienteret i forhold til opgaven\nSpecialpsykologen refererer til funktionsledelsen i Afsnit P1, og når der etableres en funktionsledelse for afsnittet med de særlige pladser refererer psykologen til denne.\nAnsættelsen sker i henhold til den til enhver tid gældende overenskomst på området mellem Danske Regioner og Dansk Psykologforening.\nSidste frist for ansøgninger er den 24.01.2018, og ansættelsessamtaler forventes afholdt den 05.02.2018.


Det er svært at finde noget mere corny inden for forsikringsbranchen end kærlighedsforsikringer. Alligevel har de eksisteret siden 2015 i Kina. De kinesiske myndigheder er ikke ubetinget glade for fænomenet, og det er muligt, at de med deres sædvanlige effektivitet ender med at gøre op med dem. I så fald ville det ærgre en generation af unge kinesere, som er vilde med kærlighedsforsikringerne.\nI vores ende af verdenen forholder vi os mere materialistisk til forsikringer. Her er festforsikringer (eller bryllupsforsikringer, som de også kan hedde) nok det tætteste, vi kommer på kærlighedsforsikringer. De dækker typisk en lang række mere materielle risici i forbindelse med et bryllup eller andre store fester. Det kan være pludseligt uanvendelige lokaler, mislykkede fotos, ødelagte gaver eller en beskadiget bryllupskjole.\nSelvom jeg ikke umiddelbart spår de kinesiske kærlighedsforsikringer en stor fremtid i Danmark, så synes jeg alligevel, at der noget ved dem, som er værd at give opmærksomhed.\nHvordan virker kærlighedsforsikringen?\nEn kærlighedsforsikring kan eksempelvis fungere på den måde, at den udløser en økonomisk betaling, diamanter eller tusindvis af roser, hvis det forsikrede par holder sammen eller bliver gift inden for en given periode. Kærlighedsforsikringen er først og fremmest en gimmick - og så alligevel er den meget mere end det.\nDet specielle ved kærlighedsforsikringen er nemlig, at den materielle kompensation ikke er det vigtigste. Tværtimod, så er kærlighedsforsikringen noget så usædvanligt som en forsikring, hvor det at eje den træder i forgrunden. Der er endda unge kinesere, som stolt poster deres forsikringscertifikater på de sociale medier.\nUmiddelbart en uforståelig adfærd, fordi vi opfatter forsikringer som et nødvendigt onde, fornuftige mennesker bruger penge på for at være på den sikre side, samtidig med at vi ærgrer os, når endnu et skadefrit år rinder ud, og pengene lander på forsikringsselskabets bundlinje i stedet for at komme os selv til gode. Til dato er jeg ikke faldet over stolte opslag om forsikringskøb. Er du?\nSå hvorfor er kærlighedsforsikring anderledes? Det er de, fordi de har fokus på de unge kunders grundlæggende behov og bekymringer uden at reducere dem til et spørgsmål om økonomisk kompensation. De kinesiske aktuarer estimerer, at mere end 98 pct. af alle parforhold går i stykker inden for tre år. Når et ungt par vælger at købe en kærlighedsforsikring, er det derfor et udtryk for commitment og en manifestation af deres vilje til at overvinde de nedslående statistikker. Det er en slags præ-forlovelse, som skaber en følelse af tryghed, status og stolthed.\nTænk hvis vi kunne overføre det til andre typer af forsikringer?\nSom den forsikringsnørd jeg er, kan jeg ikke lade være med at fundere over, om det kinesiske fænomen kunne inspirere til at se på forsikring og produktudvikling på en anden måde.\nTag for eksempel en børneulykkesforsikring. År efter år bliver betalingen trukket, uden at vi i øvrigt skænker forsikringen en tanke i det daglige. Først den dag, uheldet er ude, får forsikringen værdi for os. Barnets varige mén omveksles til en økonomisk kompensation.\nHvad nu hvis det kunne være anderledes? Hvad nu, hvis en forsikring ikke bare giver en økonomisk kompensation, når uheldet er ude, men også skaber en løbende værdi i forsikringsperioden?\nBag købet af børneulykkesforsikringen gemmer sig et dybtliggende behov for at være en god forælder. En ”God mor-” eller ”God far-forsikring" vil måske kunne give den bekræftelse. Der er næsten ikke grænser for, hvad en sådan forsikring kunne indeholde.\nJeg kan eksempelvis med lethed forestille mig en ”dit barn er sikker hos mig”-dækning, som sikrer legekammeraternes risici, når de er på besøg, eller ”mit barn er sikker hos dig”-dækning, som omvendt dækker risiciene, når mit barn er på besøg hos kammeraterne. Dækningerne kan indeholde klassiske elementer fra ulykkesforsikringer, ansvarsforsikringer og/eller tingskadeforsikringer. Men hvorfor ikke supplere med adgang til udstyr og førstehjælp, hvis uheldet er ude? Eller mulighed for transport, hvis jeg selv bliver forhindret i at hente mit barn?\nJeg kan også forestille mig rådgivningsydelser, så den gode forælder altid har et sted at henvende sig, når forældreskabets usikkerhed indtræder. Samt bidrag til psykolog-bistand til barn og/eller forælder, når skilsmisse, bulimi, mobning eller bare teenager-vanskeligheder gør livet svært.\nOg jeg ser flere "forsikringsbare" konsekvenser for barnet, hvis mor og far bliver skilt eller en af dem mister arbejdet. Det kan for eksempel være kompensation for forøgede transportudgifter, børnepasning eller manglende evne til at betale for privatskole og fritidsaktiviteter.\nCertifikatet for ”God mor-” eller ”God far-forsikringen" ville tilmed kunne gøre sig rigtigt godt på de sociale medier sammen med billederne af far-søn-selfien, speltbollerne og de seje sportspokaler.\nDet er meget muligt, at du kan komme på et væsentligt bedre forslag end jeg, også indenfor andre områder end børneulykkesforsikring. Men tænk engang, hvis det faktisk var muligt at skabe forsikringer, som kunderne er stolte over at eje.\nVille det ikke gøre livet i et forsikringsselskab meget sjovere?


Retter fra hviderussisk køkken: kartoffelpandekager - Nødder 2022\nRetter fra hviderussisk køkken: kartoffelpandekager\nOriginaliteten af det hviderussiske køkken blev først og fremmest bestemt af landets geografiske placering. Kvarter med store stater blev manifesteret i ligheden mellem det hviderussiske køkken og køkkenerne i Rusland, Litauen, Ukraine og Polen. Dertil kommer forskellene mellem de regerende klassers kulinariske præferencer og herren og resten af befolkningen. Førstnævnte præferencer blev påvirket af Stor-Polen og tysk køkken, mens køkken af de borgerlige, kunsthåndværkere og hele lokalbefolkningen var påvirket af jødernes oprørte køkken, hvis masseudflytning til Hviderusland begyndte i det 17. århundrede. Grundlaget for dette køkken var revne kartoffelretter - kartoffelpandekager, troldmænd, drachan, kartoffelgryder og bedstemor. Der er tre metoder til rivning af kartofler og typen af den resulterende kartoffelmasse. Den første tarkovannaya-masse, når rå revne kartofler, efter gnidning, ikke sil, men bruges sammen med den frigivne juice. Den anden mulighed, den klirrede masse - rå revne kartofler filtreres efter gnidning. Den tredje mulighed, kogtknust kartoffelmasse - mos kartofler. I det hviderussiske køkken blev ”sort mel” af forskellige typer aktivt brugt - havre, rug, byg, boghvede og ærter. Til brød blev rugmel brugt og til alle andre melprodukter, hovedsageligt havremel. Hviderussiske "pandekager" - malede pandekager, der er lavet af havregryn, er helt i modsætning til russerne. De bages fra jorden, dvs. en opløsning af mel med vand, spontant syrnet. Tærterne var ikke typiske for det hviderussiske køkken i nogen form. Med hensyn til mejeriprodukter er en lang række mejeriprodukter almindelige - cottage cheese, creme fraiche, valle, smør. De bruges som "hvidkalk", "nuancer" og "vologs" i mange retter, der inkluderer mel, kartofler, grøntsager eller svampe. Svinekød bruges hovedsageligt til hjemmelavede pølser og vyandlina - lavt røget skinke eller lende. Lavt fedtede svinekød såvel som lam bages i store stykker - den nationale hviderussiske skål er Pachyachi. Blandt kødretter er bigus populær - kød stuvet med kål. Af de alkoholholdige drikkevarer er kendt vodka (garelka), proppning (tinktur af vodka), krambambula (en drink baseret på vodka og honning). Fra bær og frugt kogte kulag, gelé, kvass, potetmos, gryderetter.\nKartoffelpandekager med gulerødder\nHvis du er træt af klassiske kartoffelpandekager, selvom dette er svært at forestille sig, kan du let opdatere opskriften ved at tilføje en ny ingrediens. Føj for eksempel revne gulerødder til kartoffelmassen, som kombineres efter smag og forbedrer udseendet. Kart.\nKartoffel bedstemor med kylling\nI hviderussisk køkken er der mange opskrifter, der bruger kartofler. En af dem er en opskrift på en kartoffel bedstemor med kylling. Det viser sig noget mellem en kartoffelgryderet og en kartoffelkage med et lag stykker kylling, pølser og shkvaro.\nOvnpandekager med skinke\nOpskrift på kartoffelpandekager med skinke og stegt løg, som kan koges i ovnen. For det første er det meget praktisk, fordi du ikke behøver at stå over gryden. For det andet absorberer sådanne kartoffelpandekager mindre olie, hvilket betyder, at de er mere fordelagtige..\nDraniki med grønne løg og ost\nHvis du ikke ved, hvad du skal lave mad, er det en ild af kartoffelpandekager. I denne opskrift, i stedet for de sædvanlige revne kartofler, tilsættes ost og finhakket løg til kartoffeldægen. Det viser sig endnu mere lækkert. Og glem ikke saucen til kartoffelpandekagerne. Selvom du kan gøre med almindelig creme fraiche..\nSaltison kylling i en langsom komfur\nSaltison - en kødret med italienske rødder, som findes i polsk, hviderussisk og russisk køkken. I den klassiske Saltison-opskrift kryddes svinekød slagteaffald og hoved krydret med hvidløg, peber og andre krydderier, der er anbragt i svinetarm.\nLepel-regionen i Hviderusland er berømt ikke kun for naturen, men også for opskriften på kartoffelboller med kødfyldning. Lokalbefolkningen kalder denne skål "dumplings with sjæle", som alle lokale kender. "Sjæle", eller fyldningen af kartoffelskit kan være ra.\nDugget af med svampe og skinke (omelet)\nDrochena - Russisk / hviderussisk skål, der ligner en omelet. I denne opskrift sættes æg til løg, stegt med løg og skinke (kogt pølse silt)..\nDrantsy (hviderussisk køkken)\nHelvedesild er hviderussiske kartoffelpandekager. Samme som kartoffelpandekager eller kartoffelpandekager. Den eneste forskel er, at dejen til dem bliver tykkere på grund af kartofler. Ægedejen skal æltes straks inden stegning, som revne rå kartofler.\nSkiver hvide svampe i en creme fraiche\nKnive er en variant af ostekager på hviderussisk eller polsk, når man får en masse påfyldning i færdige boller, og den falder ikke ud under bagning. Opskrifterne på dejen og toppings er forskellige til knyshe. Jeg valgte gærdej til piskerne og forberedte påfyldningen.\nI dag er det bare kartoffelpandekager. De gider ikke. De kan spises med creme fraiche eller serveres sammen med en kogeplade..\nKartoffelgryderet (hviderussisk køkken)\nMos kartofler kogt i mælk og æggeblommer opdeles i 2 dele. Halvdelen lægges på bunden af formen, ovenpå er et lag med skinke og pølseskiver med stegt løg og derefter den anden halvdel af potetmos. Enkel, hurtig og velsmagende...\nArkas (hviderussisk hjemmelavet ost)\nFor at fremstille hjemmelavet rosinost har du brug for mælk, yoghurt, creme fraiche, æg og sukker. Alt dette koges let, lægges på en klud til glasserum og lader stå i flere timer. Resultatet - Sød hjemmelavet ost i morgen.\nKartoffel tærter med kål\nKartoffelkager med kål - en opskrift på hviderussisk køkken. I stedet for frisk kål kan du tage surkål. Hvis du ikke kan lide kål, skal du forberede kødpåfyldningen.\nBulbenniki - dumplings fra rå kartofler. Til testen skrælles kartofler, males på et rivejern, der tilsættes gær, creme fraiche og æg. Stegt i vegetabilsk olie og serveret varm, drysset med pulveriseret sukker. Lækker!.\nDumplings i creme fraiche\nhvedebrød, mælk, mel, æg, smør, creme fraiche, brødkrummer\nsektion: Hviderussisk køkken, Dumplings, dumplings\nBigos på hviderussisk\nsvinekød (eller oksekød), skinke, svinefedt, kål, løg, tomater, Antonov æbler (enhver sur dåse), laurbærblad, sort peber, hvidløg, salt efter smag\nsektion: Hviderussisk køkken\nFyldte æg med svampe og tomat\næg, hvid svampe (tørret), løg, smør, mayonnaise, krydret tomatsaus, creme fraiche\nsektion: Hviderussisk køkken, udstoppede æg\nKartoffelsuppe med dumplings\nvand, kartofler, gulerødder, løg, smult, laurbærblade, ærter, salt, hvedemel, smør eller margarine, æg, mælk eller vand, salt.\nsektion: Hviderussisk køkken, kartoffelsupper\nkartofler, hvedemel, æg, smult, løg, smør, creme fraiche, soda, salt og peber\nGrød i Vitebsk\nkartofler, korn (byg, hirse, ris, boghvede), mælk, smør\nOksekød fyldt kartoffel\nkartofler, oksekød, løg, tomatpuré, gulerødder, mel, fedt, creme fraiche\nsektion: Hviderussisk køkken, fyldte kartofler\nKartoffelkirsebær med kød\nkartofler, hvedemel, æg, oksekød (papirmasse), løg, peber, karvefrø\nkartofler, mel, smør, creme fraiche, salt, tørret svamp, løg, smør, svinefedt, løg, salt og peber\nsvineknogler, oksekød, pølser, rødbeder, kartofler, gulerødder, persille rod, løg, tomatpuré, svinefedt (svinekød), mel, sukker, eddike 3%, creme fraiche, laurbærblad, malet sort peber, salt og greener\nsektion: Hviderussisk køkken, Borsch\nKalvekålsuppe på hviderussisk\nkalvekød, surkål, smeltet svinefedt, løg, persille-rod, sellerirot, kålbik, mel, laurbærblad, sorte peberkorn, spisskum, sukker og salt\nsektion: Hviderussisk køkken, Shchi\nsorrel, agurker, grønne løg, æg, creme fraiche, sukker, dild\nsektion: Hviderussisk køkken, køleskabe\nPotetpandekager opskrift: Hviderussisk skål\nEn skål med hviderussisk køkken, hvis hovedkomponent er revet kartofler, kaldes kartoffelpandekager. Et andet almindeligt navn på kartoffelpandekager er kendt - kartoffelpandekager. De koges med æg, salt, mel, løg, peber. Kartoffelpandekager, hvis opskrift med en trinvis beskrivelse af tilberedningsprocessen er beskrevet nedenfor, kan serveres med forskellige saucer. For øvrig vil vi også tilbyde flere opskrifter på populære og lækre saucer, som du helt sikkert vil lide.\nHvorfor nøjagtigt har denne enkle skål vundet popularitet i mange lande i verden? Alt er meget enkelt: kartoffelpandekager tilberedes ud fra tilgængelige ingredienser, og på samme tid er de hjertelige og velsmagende..\nKlassiske pandekager koges hurtigt, men lige så hurtigt og spises. Venligst din familie med denne enkle skål. Vi advarer dig om, at madlavning er bedre for fremtiden, da husholdninger kan anmode om en tilføjelse.\n2 desser. l mel;\nVask, skræl og riv kartoffelknolde. Brug et groft rivejern til at hugge kartofler. Klem lidt vild, så overskydende væske er væk. Tilsæt creme fraiche, mel, efter at have silet det, salt og hæld peber efter smag. Shuffle.\nVarm en ske olie med i en gryde. Spred kartoffelmassen med en stor ske og stek på hver side, indtil den er gyldenbrun.\nFadet er klar, ring dine pårørende til bordet, indtil de hjertelige pandekager er kølet af. god appetit!\nKartoffelpandekager: opskrift med løg og æg\n1,5 spsk. l mel;\n1/2 kg kartofler;\n2 desser. l creme fraiche;\nSkræl løg og mos ved hjælp af en blender.\nVask kartofler, skræl, riv. Kombiner grøntsagerne straks, ellers kan kartoflerne blive mørkere. Forresten kan knolde også hakkes i en blender..\nHell vegetabilsk olie i den resulterende masse (1 dess. L.). Pisk ægget, tilsæt salt, mel, peber. Bland ingredienserne godt.\nHæv grusningen i en gryde med varm vegetabilsk olie og steg, indtil der vises en appetitlig skorpe på begge sider..\nOpskrift på hakkede pandekager\n200-210 g hakket kød (kylling);\n2 små løg;\n1,5-2 spsk. l mel;\n3-4 spsk. l creme fraiche.\nFyldning kan købes i butikken, men det er selvfølgelig bedre at lave mad selv. Når alt kommer til alt er du kun på denne måde sikker på dens fremragende kvalitet.\nSkræl løg, før gennem en kødslibemaskine eller hugg i en blender. Kombiner kød med løgsvin, salt, peber. Rør om og form tynde koteletter fra hakket kød. Fra dette beløb vil 9-11 stykker vise sig. Læg dem på en flad tallerken eller på et skærebræt og opkøles.\nSkræl kartoffelknolde, riv. Hakk løgen i en blender. Kombiner ingredienserne, slå æg, tilsæt melet (sigtet), salt. Rør om, og hvis massen viser sig at være meget flydende, tilsættes endnu en lille mængde mel.\nVarm olien i en bred stegepande. Spred kartoffeldej med en stor ske, og dann en mellemstor skiver, kødkoteletter ovenpå og et lag dej på dem.\nStek kartoffelpandekager på den ene side, indtil de er gyldenbrune over svag varme, vend derefter forsigtigt rundt med en slikkepotte. Fjern ikke fritters fra panden, før den samme lækre gyldne skorpe dannes på den anden side. I processen med at tilberede kartoffelpandekager kan vendes flere gange. Efter tilberedningen skal man dække gryden og småkoke i 3-5 minutter.\nServer hakkede pandekager med friske sunde grøntsager.\nDu læser meget, og vi værdsætter det!\nEfterlad din e-mail for altid at modtage vigtige oplysninger og tjenester for at bevare dit helbred\nVi ved meget lidt om hviderussisk køkken, og tager det ofte til en integreret del af det russiske køkken. Men dette er et meget interessant, originalt køkken, der ikke kun var påvirket af klimatiske forhold, klasseforskelle, men også af nabolande - ukrainere, polakker, litauere, russere. Hviderussisk køkken i den østlige del af landet adskiller sig fra det vestlige køkken, da disse dele af landet i lang tid var isoleret fra hinanden.\nDe mest berømte retter fra hviderussisk køkken er forbundet med kartofler. I Hviderusland dyrkes velsmagende, sprøde kartofler med et højt stivelsesindhold - det er derfor, ægte hviderussiske kartoffelpandekager ikke har brug for ekstra mel.\nHviderussisk køkken er berømt for kødprodukter og kødretter, hovedsagelig svinekød. Til fremstilling af forskellige retter anvendes animalsk fedt og smør i vid udstrækning..\nInteressant nok var der praktisk taget intet hvedemel i traditionelt hviderussisk køkken. Men det såkaldte ”sorte” mel blev brugt vidt: havre, rug, byg, boghvede og ærter, og de blev aldrig blandet i en skål. Det er heller ikke sædvanligt at blande forskellige grøntsager, skålen tilberedes kun af en type: kål, ærter, bønner, gulerødder eller kartofler.\nMåske skulle du blive nærmere bekendt med hviderussiske retter!\nHviderussisk køkken fik uafhængighed ved udgangen af det 19. århundrede. Nabokulturen, både ortodokse (russere og ukrainere) og katolikker (polakker, litauere og lettere), påvirkede dannelsen af køkkenet, hvilket førte til den ujævne udvikling af køkkenerne i den østlige og vestlige del af Hviderusland.\nEn grøntsag, der indtager et specielt sted i hviderussisk køkken, er kartofler. Der er snesevis af forskellige retter med ham: bulbishniki, kartoffelpandekager, troldmænd, gryderetter, koteletter, zrazy, tsibriki og mange andre.\nTil tilberedning af hjemmelavede pølser og vyandlina skinke bruges svinekød. De laver også pølse polendwitz af det, såvel som en machanica, bigos, saltison og mange andre. Lam eller fjerkræ bages i store stykker (det viser sig en skål, der kaldes pachysty). Brug og forbrug af svinekødfedt gør det hviderussiske køkken ligesom ukrainsk.\nHviderussere gryder også, kog, salt, pickle og tør svampe, og der er ingen retter med stegte svampe i det hviderussiske køkken (da der ikke er nogen stegt fisk). Mejeriprodukter tilsættes mange retter: smør, creme fraiche, ost, cottage cheese og andre..\nForskellige typer mel bruges ofte (hvede, byg, boghvede, ærter, havregryn, og brød bages normalt af rug). Mange melprodukter blev fremstillet af havregryn, hvilket på grund af dets egenskaber førte til fraværet af tærter og pandekager i det hviderussiske køkken i almindelig forstand.\nDer er heller ingen slik og desserter som sådan - de erstattes af gelé, kvass (inklusive kvass på birkesaft), søde gryderetter med bær og frugt, kulaga, kager (småkager, kager, pandekager).\nPopulære alkoholholdige drikkevarer i Hviderusland: stødning (insisteret på græs med samme navn voksende i Belovezhskaya Pushcha), kramambambula (insisteret på vodka med honning og krydderier).\nHviderussisk køkken blev dannet under indflydelse af nabolande - Polen, Litauen, Rusland og Ukraine plus forskelle mellem den almindelige folks kulinariske smag og den herskende adel. Sidstnævnte foretrak tysk køkken, kunsthåndværkere lånte meget af jøderne, som massivt bosatte landet fra det 17. århundrede.\nFunktioner i hviderussisk køkken\nDet vigtigste fødevareprodukt - det andet brød - var og forbliver en kartoffel: troldmænd, pandekager, gryderoller, drachana, bedstemor samt retter af kød, grøntsager, svampe med konstant tilsætning af kartofler. Der er tre måder at forberede kartoffelmasse på:\nTarkovannaya kartofler - revet rå kartofler og kogt sammen med juice.\nKlemt masse - efter gnidning filtreres den rå kartoffelmasse.\nMos kartofler - kogt og knust masse.\nI Hvideruslands nationale køkken blev ”sort mel” aktivt brugt - rug, havregryn, boghvede, byg, ærter. Almindelige hviderussiske pandekager, der er baseret på havregryn, minder ikke meget om russerne, da de bages fra jorden - spontant gæret gær fra mel og vand. Tærter i hviderussisk køkken findes slet ikke.\nAf mejeriprodukter bruges olie, creme fraiche, valle og cottage cheese aktivt som "hvidkalk", "surdej", "volog" til mange retter med tilsætning af mel, grøntsager, svampe og kartofler.\nSvinekød går ofte til madlavning af pølser og vyandlina - skinke eller lav-røget lend. Det bages ligesom lam til tilberedning af nationalretten "Pachyachi". Af de andre kødretter er “bigus” populær - kål, som er stuvet med kød.\nSom alkoholholdige drikkevarer skal du bruge vodka ("garelka"), "proppe" (tinktur på "garelka"), "krambambulu" (alkoholholdig drikke fra vodka og honning).\nFra frugter og bær skal du forberede gelé, kvass, kulag, potetmos, gryderetter. Kissel i Hviderusland er næppe en drink - den er meget tyk og sund med tilsætning af vilde bær.\nDe vigtigste produkter, der blev brugt i hviderussisk køkken, har ikke ændret sig meget. Men forarbejdningsmetoderne og kvaliteten af retterne er forskellige i dag. Tidligere blev en festlig machanka lavet af flydende rug eller hvededej, hvor smult, løg, pølse, peber blev hakket og bagt i en gryde i ovnen. Nu stegtes alle produkter i en gryde og tilbereder sauce fra dem. Og pandekager bages af mel, der serveres med denne sauce.\nTraditionel hviderussisk frokostmenu\nKold forretter - Minsk salat. Terninger kogte kartofler, tilsæt strimlet kål, hakkede kogte svampe. Kjole med smør, sukker, eddike.\nDen første skål er en bouillon med "troldmænd" og ører. "Troldmænd" (en analog med store dumplings), der er forkogt i 5 minutter i kogende vand, anbringes i en gennemsigtig knoglebuljong og koges, indtil de er kogte. Ører er lavet af usyret dej og skærer et lag af romb. Klem de modsatte ender, bages i ovnen og serveres til bouillon.\nVarm kødret - kartoffel drachana. I revet rå kartofler tilsættes mel, salt, soda, peber, løg, stegt med bacon, stegt svinekødskiver. Alle blandes grundigt og bages i en smurt stekepande. Serveres drachena varmt med smør.\nSød - hviderussisk gelé. Lav surdej fra kold havregryn og vand. Når det er godt surt, filtreres og bryg en tyk gelé. Det afkøles i forme og serveres med bærsirup. Kan serveres med kold mælk.\nMogilev Cutlets 4.0 7\nSmagen af koteletter i Mogilev vil blive værdsat af elskere af krydret kødretter med hvidløg. Et træk ved disse koteletter er også fraværet af løg i hakket kød, mens de viser sig at være meget blødt og saftigt.. Yderligere\nBedstemor 4.5 7\nBedstemor er ikke kun det ældgamle kvindes navn, men også en meget velsmagende kartoffelskål, især almindelig i Hviderusland og Litauen. En simpel bedstemor opskrift er til din opmærksomhed.. Yderligere\nKartoffelpandekager i et vaffeljern 5.0 6\nI dag vil jeg dele med dig hvordan man laver kartoffelpandekager i et vaffeljern! Det er også velsmagende og tilfredsstillende, som en stegepande. Men det forekommer mig, mindre besværligt og også usædvanligt. Med creme fraiche - bare en eventyr!. Yderligere\nKartoffel, courgette og æblepandekager 5.0 6\nJeg foreslår at diversificere den klassiske opskrift på pandekager og tilføje zucchini og æble til kartoflerne! Det viser sig meget velsmagende og også crunchy! Hjælp dig selv!. Yderligere\nDraniki med hakket kød 4.5 5\nEnhver af os mindst én gang, men spiste kartoffelpandekager. Varm, duftende, men med creme fraiche! Mmmm. Og hvis det er hakket kød, er det generelt skønhed. Hvordan laver man kartoffelpandekager med hakket kød? Læs videre.. Yderligere\nHviderussisk rødbeder med rødbeder 4.6 4\nRødroer i hviderussisk stil med rødbeder på caféer og kantiner i Hviderusland findes hovedsageligt i den varme sæson. Der er mange muligheder for køleskabet. Den mest almindelige og lette at tilberede - denne opskrift!. Yderligere\nBulbyans 5,0 4\nBulbyaniki er en af de nationale retter fra hviderussisk køkken. De er en kartoffel zrazy udstoppet. Server dem bedst med creme fraiche eller creme fraiche.. Yderligere\nFedt med pølse 5.0 4\nSmøring er en lille bolle med fyld, normalt kød eller pølse. Påfyldning af boller er lavet af creme fraiche eller mayonnaise, som du vil.. Yderligere\nKartoffel bedstemor i en gryde 4.7 3\nDenne fad kan med al sin enkelhed blive en dekoration af ikke kun hverdagen, men også et festbord - i tilfælde af at du laver en kartoffelmødre i portionerede gryder!. Yderligere\nFor elskere af pandekager foreslår jeg, at du prøver en interessant version af denne skål med tilsætning af cottage cheese. Kartoffelpandekager er mere møre, saftige og ikke mindre velsmagende!. Yderligere\nMælkefisk 4,5 2\nPå kun få minutter kan du tilberede ikke helt almindelig, men meget velsmagende mælkesuppe. Grout er en gammel opskrift på hviderussisk køkken. Enkel, uden dikkedarer, men spiste en sådan suppe - og var træt i længe!. Yderligere\nChicken Poeldwitz 4.1 2\nFor mig er en af de bedste retter fra det hviderussiske køkken kyllingdolendwitz. Derfor lægger jeg her en opskrift til at lave kylling polendwitz derhjemme.. Yderligere\nByg med sauce - en opskrift, der kan få dig til at overveje din holdning til denne grød. Byg tilberedt i henhold til denne opskrift er ikke kun en lækker sideskål, men en fuldgyldig uafhængig skål.. Yderligere\nDraniki med hakket oksekød 5,0 2\nVelsmagende, tilfredsstillende og hurtig. Opvask til doven Draniki med hakket oksekød kan tilberedes i weekenden til en stor familie.. Yderligere\nMinsk stil kartoffel pandekager 4.5 2\nEn fad baseret på kartoffelpandekager. I en gryde stegtes kartoffelpandekager skiftevis, og skiftes derefter i en bageregning med hakket kød og lad det koge i ovnen. Det er ikke kun enkelt, men også meget velsmagende!. Yderligere\nRødbeder køleskab 4.6 2\nDer er mange kolde supper, ud over den sædvanlige okroshka, for den varme sæson. Hvis du kan lide sådanne retter, vil du være interesseret i min opskrift på, hvordan man tilbereder en rødbeder chill.. Yderligere\nFadet er meget duftende og ømt. Det forbereder sig meget hurtigt. Om nødvendigt kan den hvide svamp erstattes med champignoner, men de skal stegt på forhånd.. Yderligere\nVelsmagende kartoffelpandekager 5.0 1\nVed et ord "draniki" begynder jeg at sprænge spyt. Sprød på ydersiden, saftig på indersiden, blød og aromatisk. Jeg elsker dem bare! Se, hvordan man laver lækker kartoffelpandekager.. Yderligere\nBigus with Stew 4.7 1\nEn sådan økonomisk mulighed til madlavning af bigus vil ikke kun behageligt overraske dig med dens fremragende smag, men også give dig mulighed for at give næring til hele familien, så sørg for at tage det med på en note.. Yderligere\nKartoffelpatties med pølse 4.6 1\nFadet er originalt, men meget velsmagende. Meget ståhej, men så et så godt resultat. Prøv det!. Yderligere\nFyldt Draniki 5.0 1\nHvis du kan lide klassiske kartoffelpandekager, anbefaler jeg bestemt, at du prøver denne interessante mulighed til en ændring. Kombinationen af sprødt og mørt hakket kød er utroligt lækkert!. Yderligere\nHviderussisk zucchini 3.7\nEn sådan opskrift på madlavning af courgette på hviderussisk kan minde dig om at lave adjika, som det er. I Hviderusland kaldes en sådan blank "hvid adjika.". Yderligere\nKartoffel bedstemor i ovnen 4.7\nHviderussisk nationalt køkken og kartofler er næsten synonyme ord! Jeg foreslår, at du prøver at lave kartoffelmødre i ovnen. Fadet er meget hjertelig og velsmagende. Sørg for at prøve det!. Yderligere\nDen klassiske kombination af kød og kartoffel i madlavningen bruges i en lang række variationer. En interessant ret jeg bare vil dele med dig. Hvis du ikke har prøvet det, anbefaler jeg det!. Yderligere\nPandekager er revne kartoffelpandekager med tilsætning af mel, æg og løg. Draniki er også lavet med kød og svamp fyldning. Det er meget velsmagende at servere dem med creme fraiche.. Yderligere\nHviderussisk svinekød 4.6\nFor dem, der beslutter at blive bekendt med udenlandsk køkken, tilbyder jeg denne vidunderlige opskrift oprindeligt fra Hviderusland, fordi køkkenet i dette land er utroligt velsmagende, og opvasken vil helt sikkert være efter din smag.. Yderligere\nJeg elsker virkelig hviderussiske kartoffelpandekager. Elsker du dem også? Prøv derefter kartoffelpandekager med svampe. Du vil virkelig lide dem.. Yderligere\nPyza med kød 3.8\nTraditionelle hviderussiske tærter - pyzy, vil helt sikkert glæde sig selv de mest sofistikerede kulinariske entusiaster med deres smag. Sprød med en saftig kødfyldning, de smelter i munden. Sørg for at prøve det!. Yderligere\nPaparac Kvetka koteletter 4.4\nDenne type kotelet er en af de mest populære i Hviderusland. Det kan smages både på restauranter og i almindelig madlavning. Jeg tilbyder dig en slet ikke kompliceret opskrift på at lave Paparazzi kvetki derhjemme. Yderligere\nZrazy i panden 4.5\nZrazy i en gryde er den fineste vegetariske ret i hviderussisk køkken. At lave dem er ganske vanskeligt, men det er det værd! Fødevarer er tung, kalorieindhold, men nogle gange kan og bør du blive forkælet.. Yderligere\nDraniki med kød 4.2\nDen nemmeste og mest lækre opskrift på kartoffelpandekager med kødpåfyldning.. Yderligere\nKartoffelpandekager med kød - det er så lækkert! En fremragende vinterret, hjertelig kaloririg, varmende i enhver frost. Det er nemt at lave kartoffelpandekager med kød - her er min opskrift!. Yderligere\nHonning Pickles 5.0\nSyltede agurker med honning er en national hviderussisk snack. De bider normalt måneskine. Det er enkelt: du har kun brug for honning og pickles. Hvis du allerede er voksen og ikke har prøvet det endnu, anbefaler jeg dig!. Yderligere\nKartoffel stiger 4.2\nHar du prøvet hviderussisk pizy? Sørg for at prøve dette mirakel! Denne usædvanlige tallerken kombinerer saftigt kødfyldning med en kartoffelskal. Pyzy, serveret med creme fraiche og urter.. Yderligere\nHej til alle elskere af hviderussisk køkken! I dag vil jeg fortælle dig, hvordan man laver kartoffelpandekager. Fadet bliver mør, velsmagende, duftende og sprød. Lad os begynde at lave mad!. Yderligere\nDen mest populære parabol i Hviderusland og dens besøgskort er pandekager (kartoffelpandekager). Fadet er en kartoffelpandekage. Jeg siger, hvordan man laver kartoffelpandekager med kød.. Yderligere\nMachanka er en skål med hviderussisk køkken. Velsmagende og stor skål. Dets blotte udseende skaber en følelse af fest, selvom den ikke er festlig.. Yderligere\nKartoffelpandekager i en gryde med svampe 4.3\nKan du lide kartoffelpandekager? Og også til svampen "ånde ujævnt"? Så du bør bestemt lære, hvordan man laver kartoffelpandekager i en gryde med svampe!. Yderligere\nBigus med oksekød 4.5\nVi laver bigus med oksekød på en enkel, men velsmagende måde, ved hjælp af frisk og syltede kål, såvel som svesker og røget kød. Tro mig, denne usædvanlige smag vil appellere til alle elskere af lækker mad. Yderligere\nHviderussisk stil kefir kefir 4.2\nJeg bragte opskriften på en enkel lysekrone på hviderussisk på kefir fra Naroch sammen med andre opskrifter. Dette er en fantastisk forfriskende sommersuppe, som du ofte kan spise og meget. Det er sundt og velsmagende.. Yderligere\nBekræft sletning af opskrift\nDet velkendte hviderussiske køkken har mange ligheder med køkkenerne fra andre lande og nationaliteter, der bebor den nordøstlige del af Europa. Hviderussernes kost består hovedsageligt af kød, typiske grøntsager og forskellige mejeriprodukter til denne region..\nDet hviderussiske folks historie er meget rig på en række begivenheder. Politiske og kulturelle bånd med polakker, litauere, ukrainere, russere, jøder, tatarere påvirkede udviklingen af hviderussiske kulinariske traditioner markant og dannede det moderne hviderussiske køkken. Selvom hviderussisk køkken i begyndelsen af det tyvende århundrede virkelig var meget originalt og fremragende, så var det under sovjettiden standardiseret og mistede mange gamle gastronomiske traditioner. Dagens hviderussere spiser hovedsageligt retter, der er podet på dem i sovjetiden. En anden ting er, at mange af de retter, der er blevet populære i hele Unionen, netop har hviderussiske rødder..\nHvis den hviderussiske elite indtil det 20. århundrede spiste alle slags lækkerier af overvejende polsk oprindelse, spiste almindelige bønder indtil Anden verdenskrig meget primitivt: deres kost var suppe og hovedret. Fra tidlig morgen til sen aften arbejdede hviderussere i markerne, så de blev vant til at spise en solid morgenmad. Traditionen er stadig relevant i dag - mange hviderussere spiser stadig en meget stram morgenmad.\nHviderussisk køkken er kendetegnet ved aktiv brug af korn - rug, hvede, byg, havre, boghvede. Sur rugbrød er utroligt populært i Hviderusland. Pandekager og pandekager bages af hvetemel, grød tilberedes af boghvede. Grøntsager besatte og fortsætter med at indtage det vigtigste sted i kosten for hviderussere - hvis oprindeligt de mest populære grøntsager var kål og rødbeder, er kartofler i dag flagskibet i alt hviderussisk køkken. De siger, at det hviderussiske nationale køkken har flere hundrede retter kartofler - og det er ikke kun kartoffelpandekager og kartoffelpandekager. Faktisk tilbereder hviderussere mange af deres signaturretter fra kartofler, og de serverer det som en side-skål til mange kødretter. Ikke desto mindre er det galt at identificere hviderussisk køkken med kartoffelretter - i nogle nabopolitikker er denne grøntsag ikke mindre populær (f.eks. I Litauen), og langt fra alle hviderussiske specialiteter tilberedes af kartofler.\nFra gammel tid spiste hviderussere en masse supper. De lokale supper var ikke meget forskellige fra dem, som ukrainerne, polakker og russere spiste - kålsuppe, borsch, sorrelsuppe, sylteagure. I den varme sæson tilbereder hviderussere en chill - en kold roesuppe, som også er populær i Litauen og Polen.\nHviderussere har altid elsket kød, men fattige hviderussiske bønder havde som regel kun råd til det på kristne ferier. Det mest populære kød er svinekød. De mest almindelige typiske hviderussiske kødretter er pølser (svinetarm fyldt med hakket kød), kryanka (sort budding), kinjuk (svinekød fyldt med hakket kød af svinekød), machanka (kødfad, der har mange varianter), zrazy. I dag er en række koteletter, koteletter, kødgryderetter og gulash, kebabs populære. Den hviderussiske fortolkning af russiske dumplings og italienske ravioli er troldmænd.\nAndre træk ved det hviderussiske køkken er det temmelig aktive forbrug af mejeriprodukter (de mest populære er cottage cheese, creme fraiche, smør), den lave popularitet af fisk (hviderussere har ingen adgang til havet, og sø- og flodfisk er ikke meget efterspurgte) og den regelmæssige brug af side retter ( i sultne tider var det sideskålen, der tegnede sig for brorparten af den hviderussiske bondeskål, og traditionen er bevaret indtil i dag - hviderussere er sikker på at lave potetmos, boghvedsgrød, ris, pasta eller enhver anden kødret min sideskål).\nDen traditionelle hviderussiske alkoholholdige drik er vodka, mere præcist - garelka. Engang var alkoholholdige drikke fremstillet af honning og urter (for eksempel bison eller krambambula) populære, men i dag kan de ikke sammenlignes med vodka i popularitet. Den vigtigste lokale læskedrik er kvass, kompott, og mineralvand er også populære..\nDe fem mest populære kartoffelretter\nDen 28. juli 1586 kom den første kartoffel til Europa. Og nu kan de fleste europæere simpelthen ikke forestille sig deres liv uden kartofler. Kartofler er stegt, bagt, kogt... I dag har vi valgt for dig de fem mest populære (og lækre!) Kartofler.\nDu kan finde zeppelins i enhver litauisk restaurant\nDu kan finde denne ret i enhver litauisk restaurant eller café. Stadig ville! Zeppelins er den virkelige stolthed blandt indbyggerne i Litauen. De siger, at navnet sidder fast i Litauen under den første verdenskrig. Fra 1915 til 1918 var landet under tysk besættelse, og tyske militære luftskibe fløj gennem det. Skålen lignede dem meget.\nHvad er nødvendigt (til zeppeliner med kødudfyldning):\n- 300 g svinekød; - 2 - 4 kartofler; - 6 - 8 kogte kartofler; - 2 løg; - 100 gram fedt; - 1 spsk. creme fraiche; - salt, sort peber; - tørret marjoram (krydderi).\nSkær fedtet i små terninger og læg det i en stegepande. Varm fedt over lav varme. Derefter tager vi ud kløfterne og lægger dem til side. I fedt steges halvdelen af de finhakkede løg, indtil den bliver blød. Før kødet gennem en kødslibemaskine, tilsæt salt, peber, tilsæt marjoram, stegt løg. Bland alle ingredienserne. Forbered nu kartoffelmassen! Skræl kartoflerne og gnid på et fint rivejern sammen med 1/2 løg. Kartoffelsaft skal drænes, og stivelse skal opsamles fra bunden, som skal tilføjes kartoffelmassen. Til den resulterende rå konsistens tilsættes mosede kogte kartofler og derefter salt. Det er tilbage at ælte massen.\nNår hakken er færdig, og kartoffelmassen er klar, er det tid til at skulpturere zeppeliner! Fra hakket kød laver vi en kage på størrelse med en blomme og af kartoffelmasse - på størrelse med et æble. Læg hakket kød på kartoffelkuglen og før enderne sammen med håndfladerne. Kog nu zeppelinerne i 15 - 20 minutter, og skålen er klar! Server zeppeliner med creme fraiche, løg, stegt i bacon og knæk.\nFor bedstemor krydres revne kartofler med bacon, kød og løg\nSådan kaldes kartoffelgryderet i Hviderusland. Forresten, hviderussere er store kartoffelelskere! Mange kalder dem endda det - “bulbashi” (bulba er en kartoffel på hviderussisk). “Bulbashi” er et lidt stødende ord for hviderussere. Derfor, når vi ankom til Minsk, er det bedre ikke at kontakte de lokale beboere. Men bedstemor skulle bestemt prøve! For bedstemøderen krydres revne kartofler med stegt bacon, kød, løg og bages i ovnen. Det viser sig en tallerken med en skorpe på ydersiden og med delikate kartofler indeni. Med et ord slikker du dine fingre!\n- 1 - 1,5 kg kartofler; - 3 æg; - 3 spsk mel; - 300 - 350 gram frisk bacon; - 200 gram kød; - 3 store løg; - creme fraiche; - mælk; - salt, peber efter smag.\nSkær fedt og kød i små terninger, og stek derefter i en gryde indtil de er gyldenbrune. I det resterende fedt, gryderet lød på terninger. Skræl kartofflen og gnid den på et fint rivejern, tilsæt æg, mel, smult med løg og fedt. Hæld den resulterende masse i en dyb stege eller keramisk gryde og bages i ovnen, som vi satte 180 grader. En halv time, og skålen er klar!\nDet er værd at huske, at bedstemoren er velsmagende, når den er varm. Server det på et bord med creme fraiche og kold mælk..\nPotetpandekager med creme fraiche kan spises på begge kinder!\nDette er kartoffelpandekager, hvis opskrifter er enorme. Klassiske kartoffelpandekager tilberedes meget let. Især deres forberedelse letter udseendet af madprocessorer, fordi du nu ikke behøver at gnide kartoflerne for hånd. Men ægte gourmeter siger, at kun revet med hånden giver dig mulighed for at lave ægte pandekager!\nHvad skal der til:\n- 6 kartofler; - 1 æg; - 2 spsk. spiseskefulde mel; - 1 løg; - tre fed hvidløg; - vegetabilsk olie; - sodavand; - salt efter smag. Opskrift:\nSkræl kartoflerne og gnid dem på et fint rivejern. Vi gør det samme med løg. I den resulterende masse skal du tilføje æg, soda på spidsen af kniven og mel. Æn det grundigt, og læg kartoffelpandekager i en gryde. Varme kartoffelpandekager kan spises på begge kinder, hvis der er creme fraiche! Gourmeter spiser kartoffelpandekager med stegt bacon og skiver med ristet skinke.\nDumpling - solidt måltid!\nBillig og nem frokost! I nogle områder i Hviderusland kaldes dumplings kartoffelpandekager. De laver mad enkelt og spiser med glæde!\n- 1,2 kg kartofler; - 2 æg; - 2 æggeblommer; - 300 g mel: - salt og sort peber efter smag.\nSkræl kartoflerne og skær dem i terninger. Sæt derefter kartoflerne i en gryde, og hæld en kop vand. Opvaskene skal lukkes med et låg og sættes på komfuret. Efter 20 minutter skal du knuse kartoflerne, tilsætte æg, æggeblommer og mel til det. Alle ingredienser blandes godt. Tilsæt salt og peber til den resulterende masse. Derefter skal du dele dejen i strimler og skære den i stykker. Det er tilbage at kaste dumplings i kogende vand og koge, indtil de flyder. Tøm og læg dumplings på en tallerken, krydre dem med creme fraiche eller sauce.\n5. Mos kartofler\nDu kan tilføje løg og ost til potetmos.\nEn uerstattelig sideskål. Nu er der endda opløselig potetmos: tør kartoffelpulvere til fortynding med vand eller mælk. Men selvfølgelig mere lækker at lave mad.\n- 1,5 kg kartofler; - 150 ml mælk; - 3 - 4 spsk parmesanost; - 2 spsk. spiseskefulde olivenolie. Opskrift:\nSkræl kartoflerne og skær dem i stykker, som derefter koges i saltvand. Kog dem 15 til 20 minutter, indtil de er bløde. Efter dette skal du dræne vandet fra gryden og mos kartoflerne. Hell den opvarmede mælk i kartoffelmos. Og nu er skålen klar! Men for den originale smag i kartoffelmos kan du tilføje parmesan og olivenolie.\nDen vigtigste ting er at huske, at potetmos er især velsmagende fra ilden. Hvis du ikke vil spise med det samme, skal du pakke gryden ned i et tæppe. Mos kartofler tjente som en side skålen til kød og fiskeretter.\nOpskrifter af hviderussisk køkken fra kartofler\nDet er urealistisk at ignorere Hvideruslands kulinariske tradition for kartoffelelskere. Selvom produktet efter opdagelsen i den fjerne fortid i Sydamerika med succes har rodfæstet i mange lande, var det her det blev grundlaget for det nationale køkken.\nVi tilbyder 3 opskrifter på hviderussiske kartoffelskåle: hjertelige slagtekroppe, mælk gulbishnik og berømte pandekager.\nDen overvejende anvendelse af revne kartofler til madlavning er et karakteristisk træk ved det hviderussiske køkken. Hele knolde koges i deres skind, og der fremstilles en slagtekroppe udskåret i stykker. I henhold til den traditionelle opskrift skal du tilberede de tilberedte terninger (stænger) kartofler, indtil der vises en lys skorpe. I dette tilfælde skal produktet forblive halvt bagt. Stykker vendes ofte. Vi steger i fedt, men vegetabilsk olie er tilladt.\nDerefter gryder vi denne hviderussiske kartoffelskål i cirka 15 minutter: overfør de stegte grøntsagstunge til gryden. Vi lægger hakket løg, friske urter, smult. Hæld kogende vand, salt og tænd ild. Hvis du strengt følger den gamle opskrift efter stegning, koges skålen i ovnen.\nDenne berømte skål er lavet af revne råknolde. En autentisk opskrift på hviderussiske kartoffelpandekager involverer brug af masse med juice, som frigives under mekanisk forarbejdning. Derfor tilføjer vi kiks, rugklid eller mel til revne knolde. Men mange moderne husmødre foretrækker at dræne væsken. På 0,5 kg kartofler lægger vi ¼ Art. creme fraiche og 1 æg.\nDet fermenterede mælkeprodukt forhindrer blødning af skålen under varmebehandling. For at kartoffelpandekager skal forblive lette i hviderussisk, anbefaler vi først at gnide 1 løg, derefter straks knolde. Sur fløde erstattes med enhver sur mælk. Spred blandingen på panden med en ske, stek på begge sider. I hviderussiske huse, før servering, lægger de kartoffelpandekager i tallerkener, hælder creme fraiche og tager dem i 10 minutter. i ovnen.\nEt meget tilfredsstillende måltid pynter festen som en varm skål, men på samme tid vil der være et sted til kød i maven - et stort spørgsmål. Mos kartofler - en grundlæggende komponent til fremstilling af forskellige sorter af gulbishnik. Vi begynder kulinarisk kreativitet med smeltedigel (50 g), hvor vi simmer i 5-10 minutter. 1 hakket løg. Hæld melet, omrør forsigtigt sauce.\nVi varmer 1 spsk. mælk, slå 1 æg hver for sig. Kog 1 kg. mosede kartofler hurtigt. Uden sauce, mælk og æg hældes uden at fjerne det fra varmen. Vi smør en form eller en pande med olie, læg kartofler. Bages mælk gulbishnik 10 min. Smør parabolen ovenpå med creme fraiche og lad det insistere 3-5 minutter. før arkivering.\nHistorie i opskrifter. Traditioner med hviderussisk køkken\n"Historie i opskrifter" er et nyt fælles projekt fra den hviderussiske internetportal TUT.BY og det centrale videnskabelige bibliotek opkaldt efter Yakub Kolas fra National Academy of Sciences of Belarus. Som en del af projektet foreslår vi, at du ser på madlavning gennem tidens prisme. Blader gennem kogebøgerne i bibliotekets samlinger fra Peter den Store tid til vores nylige fortid - den sovjetiske periode, vil vi fokusere på de opskrifter og tip, der afspejler livsfunktioner, der mest levende kendetegner deres tids æra og livsstil og tilføjer smag og berøring til opfattelsen af historien.\nSå om traditionerne i hviderussisk køkken. Et flydende blik kan give indtryk af, at hviderussisk køkken er en af grenene til det russiske køkken. I mellemtiden er dette langt fra tilfældet. Hvideruslands kulinariske kunst er længe blevet påvirket af den omgivende hviderussere fra de slaviske folk - russere, ukrainere, polakker og på den anden side - af dens ikke-slaviske naboer: litauere, latver. Nationale forskelle sammenflettet med religiøs ejendom og ejendom. Som et resultat var grundlaget for moderne hviderussisk køkken køkkenet fra landdistrikterne, der udviklede sig under indflydelse af både russiske og vestlige (polske, litauiske) kulinariske traditioner, men som modtog hviderussisk forarbejdning.\nDet vigtigste ved traditionelle hviderussiske retter er ikke den specielle sammensætning af produkterne, men processen med deres forarbejdning. To diametralt modsatte metoder blev anvendt: enten brugen af store, udelelige masser - bagning af et helt ben, en hel fisk osv., Eller omvendt, slibning, slibning af produktet, omdannelse til en homogen masse. Den sidste modtagelse blev lånt fra det polske køkken, det var han, der modtog den største udvikling. Den fremherskende tradition for madlavning af en fælles skål, der har egenskaberne af både den anden og den første på samme tid, har sat sit præg på de foretrukne kulinariske teknikker til varmebehandling - bagning, kontinuerlig madlavning, dampende og forsvindende produkter.\nDen kogte formløshed af skålen blev anerkendt som ideel; retter såsom bigos, bast og semi-søde retter af malt og kulag har en traditionel semi-væske-semi-tyk konsistens. Metoden til kunstig fortykning af en skål var også udbredt, når mel blev føjet til det, stivelse - de såkaldte stænger.\nDen første information om hviderussernes ernæring kan findes i det XVI århundrede i det såkaldte. varebeholdninger - beskrivelser af ejendom af jordejere, der viser produkter, der er opbevaret i pantries. I det 17. århundrede, i det polsk-litauiske samveldet, der omfattede Hviderusland, optrådte der bøger med kulinariske opskrifter på polsk, for eksempel "Compendium ferculorum" Art. Chernetsky (1682). XIX århundrede var en tid med popularisering af det hviderussiske nationale køkken. De mest berømte publikationer i denne periode er “Gospodyni litewska.” Af G. Tyundzevitskaya (1848) og “Kucharka litewska...” af V. Zavadskaya (1874). Og selvom de er trykt på polsk, kunne bogen "Lithuanian Mistress" meget vel kaldes "Belarusian Mistress", da den afspejler den økonomiske og kulinariske oplevelse for beboere i Minsk-regionen. Denne bog blev genoptrykt mange gange (1851, 1856, 1858, 1862, 1873), i den hviderussiske oversættelse blev den udgivet i 1993 ("Literary Gaspadynia", Mn., 1993).\nVi tilbyder dig opskrifter fra bogen af E. Zaikovsky og G. Tychka "Old Belarusian cuisine" (Minsk, 1995), samlet fra kilder fra det 19. - 20. århundrede, inklusive den førnævnte bog "Literary Gaspadyn".\nHviderussiske supper var af to typer: kold og varm. Varmt var mest mel, grøntsager og korn ved hjælp af svinekød eller smult. Blandt dem - gryn, vanding, jour. I supper, maling, stab og volog blev der brugt vidt - produkter tilføjet til fortykning. Kolde supper - kolde retter - blev tilberedt på sur basis (kvass, valle).\nFortynd et halvt kilo havregryn med vand og læg i en dag eller mere på et varmt sted at forsure. Sil derefter gennem en sigte og kog, indtil den bliver tyk. Steg skiver bacon, tilsæt hakket løg, og krydre med denne jour. Spis med kogte kartofler.\nDen fremherskende anvendelse af havre, rug, byg, ærmel og uvidenhed om gær førte til fraværet af traditionelle pandekager og tærter i det hviderussiske køkken. De fleste af melretene blev tilberedt fra "slagtningen" - en opløsning af mel med vand, spontant syrnet. Blandt dem - drachan, bedstemor, dumplings. Mange af disse retter blev også lavet af kartofler..\nKartofler ankom territoriet i Hviderusland 75-90 år tidligere end i Rusland. Nationalt køkken kender mere end to dusin kartoffelopskrifter. Oftest tilberedt af revne kartofler - enten rå eller kogt - knus, koma, troldmænd, kartoffelpandekager. Hele kartofler blev ofte konsumeret stuet - gryderetter, fedt.\nSkræl kartofler, kog og knus, hæld varm mælk. Steg løg i fedt eller olie, og krydre kartoffelgrød. Rul fra det kugler på størrelse med et lille æble, rull i mel og brun i en stegepande med smør. Spise koma med mælk, agurker, surkål.\nTroldmænd af grev Tyszkiewicz\nKog tørret svampe, smuldre, tilsæt finhakket løg, stegt i olie, to rå æg, lidt salt og peber. Knus et stykke fedtet røget skinke så lille som muligt. Tag det lige så meget som svampen taget. Hvis der ikke er meget fedt, tilsættes frisk fedt og blandes med svampe. Lav dejen ved at tage tre glas mel, to eller tre æg, salt, vand. Rul dejen tyndt og skær i små cirkler. Læg hakket kød på dejen, dæk det med en anden cirkel og dæk kanterne. Dyp troldmændene i kogende vand og kog, indtil de kommer frem. Tøm, hæld smeltet smør og godt stegt løg inden servering..\nEt markant sted i det hviderussiske køkken er besat af kødretter, især svinekød og smult. Kødet blev stuet med svejsninger (grøntsager, korn) og tilsætningsstoffer (krydderier, svampe). De bedste stykker svinekød, lam, hele kroppe af en hare, kalkun, gås blev bagt i et stykke - de blev kogt ømt.\nBlødgør kumpyak (kumpyak - skinke, slagtekropets lår, ofte svinekød) natten over, vask i kogende vand, skyll, tør, og læg i rullet brøddej. Dæk med dej ovenpå, dæk forsigtigt, drys med mel og bag i et par timer i en smeltet, som til brød, ovn. Skræv derefter brødskorpen, fjern huden, mens kødet er varmt, drys med pulveriseret sukker og kanel og sæt det i ovnen til en gylden skorpe. Kumpyak tilberedt på denne måde er saftig og har en delikat smag..\nHjemmelavede pølser, corned beef, vyandlina - lavt-røget skinke, der blev brugt til en så berømt national ret som bast.\nEt halvt pund svinekød og sandwich og et halvt pund pølse skåret og stegt. Tag halvdelen af corned beef og stek også. Fortynd med koldt vand to spiseskefulde hvedemel og hæld i en gryde med kogende vand under omrøring hele tiden. Tilsæt salt, læg laurbærblad, peber, ristet corned beef, finhakket løg og pølse med svinekød. Læg alt i en varm ovn i en halv time.\nI det klassiske hviderussiske køkken er der næsten ingen søde retter. Deres rolle blev dels spillet af drinks (forskellige frugtskvass), dels bær og maltet dej - malt, kulag.\nBær, du kan viburnum og bjergaske (men ikke tranebær), sætte på en let ånd (i ovnen), og når de stopper, slå dem med fint mel, og sæt dem derefter tilbage i ovnen. Kulag kan krydres let med honning. De spiser det både varmt og koldt. Du kan også sprede på brød.\nDe foreslåede opskrifter forekommer os ganske forståelige og praktisk gennemførlige i dag. Tilbered og del dine oplevelser med os! Næste gang introducerer vi dig opskrifter fra den bedst sælgende kulinariske bog - E. Molokhovets bog "En gave til unge husmødre".\nOplysninger udarbejdet af en forsker i afdelingen for sjældne bøger og manuskripter på Central Scientific Library. Yakub Kolas fra National Academy of Sciences of Belarus Inna Murashova baseret på materialer fra biblioteksfonden.\nVegetabilsk olie til en sund kost. Nyttige egenskaber ved vegetabilsk olie. Den mest sunde vegetabilske olie\nFedt med hvad man skal spise\nDel 2: Essentielle fedtsyrer og deres bedste kilder\nHavtorn. Fordelene og skadene ved den sibirske plante for sundhed, kontraindikationer og korrekt brug\nKinder mod kindben: hvordan stjerner der tidligere havde et "baby face" ser ud\n5-mælk sodavand, scanword\nSådan kommer du dig efter abdominal kirurgi\nØsters og muslinger 2020\nHvede og hirse - hvad er forskellen?\nEn solsikke rødder. Medicinske egenskaber og kontraindikationer. Hvordan man forbereder sig og accepterer\nProdukter med hårvækst, som grøntsager og frugter hjælper dit hår bedre\nFunktioner i russisk køkken\nNyttige egenskaber ved skrubbe\nErnæring til amenoré\nLøg og hvidløg - nyttige egenskaber og applikationer\nFor at bevare kroppens aktivitet kræves forskellige stoffer.\nHvilke vitaminer findes i vild rose?\nHvad er oregano krydderier\nVitaminer i datoer\nHvad er nyttige B-vitaminer


Om os | PlanMiljø\nEt konsulenthus der med stort engagement, 30 års erfaring og fagligheder, der spænder bredt, understøtter bæredygtig omstilling – fra tanke til handling.\nPlanMiljø bidrager til et mere bæredygtigt samfund ved at støtte virksomheder, organisationer og offentlige myndigheder i miljømæssig, social og økonomisk udvikling. Vi har arbejdet med bæredygtighed i over 30 år og kombinerer vores solide erfaring med lyst og evne til innovation og samarbejde. Vi sætter en ære i at være de dygtigste til det, vi gør: At fremme et bæredygtigt samfund.\nPlanMiljø har kontor på et økologisk landsted nær Veksø og bor dermed i det miljø, vi gerne vil passe på. Vores medarbejdere brænder alle for bæredygtighed, og vi anvender og kombinerer vores forskellige kompetencer i en bred variation af tværfaglige projekter. Vi er antropologer, miljøplanlæggere, politologer, teknologer, sociologer og samfundsøkonomer, og vi er toptrænede i at forstå behov, opstille relevante løsninger og styre projekter sikkert i mål.\nVi møder alle opgaver med interesse for substans og for menneskerne bag – og altid med viljen til at gøre en forskel. Vi opfinder selv projekter, som matcher vores ambitioner og støtter op om samfundets bæredygtighed. Vi både implementerer projekter med passion og nytænkning og drøfter løbende muligheden for at gøre det bedre.\nVi laver løsninger for mennesker, sammen med mennesker. Vi inspirerer, motiverer og involverer – og sigter på forankrede og bæredygtige løsninger. Vi accepterer og lærer af vores fejl – det er en del af vores fælles og individuelle udvikling.\nVi viser i praksis, at vi står for vores værdier: Vi tager miljøhensynet alvorligt og vi tager vores menneskesyn alvorligt. Dette giver sig til udtryk, både når vi løser opgaver uden for huset og i vores daglige virke og samvær.\nVi skaber merværdi for kunden og for bæredygtigheden. Vi lytter, før vi snakker; vi søger viden, før vi formulerer løsningen; vi sikrer processen, før vi håndterer problemet; vi er kreative, før vi lader os bremse af problemerne; vi sigter på målet frem for delresultaterne; vi evaluerer, før vi tager beslutninger; og vi insisterer på gevinster for samfundets bæredygtighed.\nVi uddanner løbende medarbejdere for at sikre, at virksomhedens kompetencer udvikler sig, og at medarbejdernes entusiasme og glæde ved arbejdet styrkes. I samarbejde identificeres relevante udviklingstemaer for den enkelte medarbejdere, og uddannelsen foregår dels igennem intern undervisning og projektdeltagelse, dels ved deltagelse på eksterne seminarer og kurser. Der er lydhørhed overfor nye ideer, og vi drøfter løbende muligheder for at udvide de faglige profiler.\nTillid og frihed\nVi har stor og gensidig tillid til, at alle gør deres bedste, og har derfor minimal kontrol og maksimal dialog. Medarbejderne har rum til at udvikle egne løsninger på gældende udfordringer - og naturligvis til at udvikle nye projekter i samarbejde med relevante partnere.\nVi tager kvalitetsbegrebet alvorligt i bred forstand og investerer tid og tanker på at levere ydelser, som overgår kundens forventninger. Vores flere end 400 vel gennemførte projekter har givet en massiv metodisk base, der – med løbende raffinering og tilføjelser – sikrer, at alle projekter bygger på dokumenterede og samtidig innovative metoder og tilgange.\nVi involverer samarbejdspartnerne 100% i opgaveformulering og –løsning. Vi sørger for, at der er plads til at gennemføre projektet til en kvalitet, der er tilfredsstillende for kunden såvel som for medarbejderen.\nI DIEH faciliterer vi sammen med PlanMiljø projektet ”Partnerskab om Bæredygtig Fiskeri”, hvor vi samler danske aktører fra fiskeribranchen med meget forskellige interesser for at indgå i konstruktiv dialog og skabe samarbejde om bæredygtighedsudfordringer på tværs. Vi sætter stor pris på vores samarbejde med PlanMiljø; det er altid lærerigt, konstruktivt og sjovt. Sammen står vi stærkere i forhold til at skabe fremgang for bæredygtig forandring i denne sektor.\nHORESTA med samarbejdspartnere kørte et madspildsprojekt, som PlanMiljø stod for. PlanMiljø gjorde et fantastisk stykke arbejde i forhold til ansøgning, gennemførelse af antropologiske studier i køkkener, udarbejdelse af målrettet kommunikationsmateriale og efterfølgende evaluering af projektet. Det gjorde det nemt for os at holde fokus på budskaber og indhold frem for en masse administrativt arbejde.\nPlanMiljø har været en vigtig sparringspartner for Stop Spild Af Mad både i faglige spørgsmål om madspildsdagsordenen, i projektledelse og fundraising, samt ikke mindst i udviklingen af foreningens bæredygtige forretningsmodeller, erhvervspartnerskaber og varigt samarbejde med fødevaresektoren.\nVi havde i længere tid gået med en vision om at få vores rengøringsservice Svanemærket, og derfor kontaktede vi i 2018 PlanMiljø, som hjalp os gennem processen, stod for kontakten til Miljømærkning Danmark og fik sat vores miljøarbejde i system. De indsamlede dokumentationen til brug for svanemærkeansøgningen og hjalp os desuden med at optimere rengøringen på en række miljøparametre, blandt andet udskiftning af flere af vores rengøringsprodukter til nogle mere miljøvenlige, brug af nye mikrofiberprodukteer samt indkøb af nyt miljømærket arbejdstøj til vores ansatte. Vi følte os i trygge hænder og kan på det varmeste anbefale PlanMiljø til at facilitere en miljømærkningsproces.\nMr Bauer immensely contributed to the development of a new realistic and feasible strategy and action plan to guide Sri Lanka’s SPP. As part of the assignment, he developed a comprehensive training module for SPP to create awareness of policy makers and procurement personnel of the state sector as well as of suppliers of goods and services. These activities contributed to place focus on SPP as a strategic and political tool to promote sustainability, to ensure the competencies among public procurers to carry out SPP, and increase competencies among suppliers to meet the demand on sustainable products and services.\nGamini Senanayake, Gamini Senanayake Associates Private Limited\nVi har nydt godt af vores strategiske samarbejde med Planmiljø, der har været dygtige til at strukturere store projekter, så at de fremstår logiske og gennemførlige. Vi har altid opfattet medarbejderne i Planmiljø som lydhøre og samarbejdsorienterede og de har altid reageret hurtigt hurtigt på muligheder og med en stor fleksibilitet. Vi har således kun ros til overs for Planmiljø og deres medarbejdere!


Parketmundstykker og Nilfisk støvsugerprodukter via www.fnugfri.dk - Online PresseOnline Presse\nFind det rette parketmundstykke hos Fnugfri.dk\nFnugfri.dk forhandler udelukkende produkter af høj kvalitet. Webshoppen er meget mere end en simpel hjemmeside, da de også har en masse fysiske butikker spredt rundt i hele Danmark. Fnugfri.dk er nemlig en sammenslutning af selvejende støvsugerbutikker, hvor mange af dem har årtiers erfaring med at forhandle, reparere og på anden vis beskæftige sig professionelt med støvsugere og reservedele hertil. En populær reservedel er et parketmundstykke, som er en helt central del af støvsugere. Et parketmundstykke er dog imidlertid ikke bare et parketmundstykke, og i Fnugfri.dk’s store udvalg kan du garanteret finde lige præcis det parketmundstykke, som du står og mangler. Så klik ind på www.fnugfri.dk og køb et parketmundstykke eller to – det kan i hvert fald anbefales.\nNilfisk – Stort udvalg og lave priser\nOg nu du befinder dig inde på den velassorterede webshop, kan du også lige så godt undersøge deres mange produkter fra Nilfisk. Nilfisk er en dansk producent, som du højst sandsynligt kender til, da de står bag nogle af de mest populære støvsugere her i Danmark. Hos Fnugfri.dk kan du finde alt fra støvsugere og støvsugerposer til parketmundstykker og andet tilbehør fra Nilfisk. Hvis du kunne tænke dig at blive klogere på Nilfisk og deres mange produkter, der forhandles hos Fnugfri.dk, er du naturligvis mere end velkommen til at kontakte det erfarne, passionerede og dygtige personale bag den store sammenslutning. De kommer nemlig hellere end gerne med et godt råd og kyndig vejledning – uanset om du foretrækker at kontakte dem telefonisk eller via e-mail. Så køb dine produkter fra Nilfisk allerede i dag.