VANGUARDA 31# (RTP2) - (5/11/13) - Página 3\npor Al Razor em Qui 14 Nov 2013, 07:52\nContinuo na minha, o Valente andava frustrado e disse o que disse que queria descarregar tudo no Rob e metem ele a fugir o combate todo e cheio de medo...\npor Pedro_Carmo em Qui 14 Nov 2013, 08:00\nFace favorito: Rob Este a ser a figura da noite\nHeel favorito: Shotgun Eddy (a cena da névoa contra o Petrov foi nojenta)\nSegmento mais bem conseguido: Talvez o anúncio do torneio pelo Título Supremo ser com 24 lutadores. Fiquei curioso com a estrutura do mesmo e do que é que estão a planear fazer...as possibilidades são imensas\nSegmento mais desinteressante: Não foi desinteressante, foi algo apressado. Keane vs Vinicius... tipo o combate podia ter sido marcado de outra maneira, não sei bem como, acho que podiam ter ido por outro caminho.\nGostava de ver mais de: Do Sr. Trrrim...o tal Sérgio. Também fiquei curioso.\nMaior choque: Vitória de Hunt e Marcos no combate Tag Team\nMelhorias/ Opinião Geral (Comentário Alargado): Gostei do show, parece que o 31 melhorou em relação ao 30, e o 32 promete, Verme e Coelho, o último combate entre Lourenço e Petrov pelo Titulo da Vanguarda, o torneio...epá temos companhia! 8/10\npor Conspo em Qui 14 Nov 2013, 08:12\nDaqui a um bocado já comento o show, mas... O adversário do Gabriel Martins vai ser o disco fox? Não conheço mais ninguém com char de Crazy Man...\npor Fred em Qui 14 Nov 2013, 08:15\nConspo escreveu: Daqui a um bocado já comento o show, mas... O adversário do Gabriel Martins vai ser o disco fox? Não conheço mais ninguém com char de Crazy Man...\npor Marques em Qui 14 Nov 2013, 08:16\nHeel favorito: Shotgun Eddy\nMelhor Lutador da noite: Rob Este\nSegmento mais bem conseguido: Verme e Coelho, acho que vai sair alta storyline daqui e já temos um Coelho a sair mais da cena "AÇORES É BOM, PORTUGAL CONTINENTAL É MAU!" porque já estava a estagnar.\nSegmento mais desinteressante: Roberto Luz e Bangfrancês, acho que foi uma pouco mais do mesmo, francês acha-se o melhor do mundo, é arrogante, algo que é necessário mas começa a ser menos interessante.\nGostava de ver mais de: Sérgio\nMaior choque: Regresso da Caçadeira Eddy\nMelhorias/ Opinião Geral (Comentário Alargado): Acho que está um booking bastante bonzinho, Razor a dizer que o Moore é heel, ri-me, aquilo grita tweener mas pronto. Acho que é perfeitamente normal e reversível o facto do Orzan (ou o crl) ter ficado muito por baixo do francês e isso do "boa motivação GG" é bullshit, primeiro: lutas com um dos maiores prommers tugas. Segundo: Exato, ainda és um iniciante, querias um destaque instantâneo? Terceiro: Como já disse, uma derrota não prejudica quase nada a tua personagem mas pronto.\npor Al Razor em Qui 14 Nov 2013, 08:23\nMas ele nao queria ganhar, nao sei se leste o show, mas se o orzan fez um ataque foi muito...\npor Demichelis em Qui 14 Nov 2013, 08:24\nFace favorito: Rob Este, foi sagrado e absoluto contra o Alberto, aguentou bem a pressão e deve alçar voos mais altos agora.\nHeel favorito: Moore, acho que foi muito bem no seu combate e depois ainda melhor ao atacar o Caim Ezequiel, gostei mesmo disso.\nMelhor Lutador da noite: Marcos Santos, foi determinante para a primeira vitória de sua equipe com Philipp Hunt, agora espero que em breve eles voltem à rota do título de tag team.\nSegmento mais bem conseguido: Segmento do Sergio, despertou o meu interesse e agora estou ansioso para a sua estréia na VLL, acho que promete ser alta cena aqui dentro.\nSegmento mais desinteressante: Para mim foi o Lousada marcando o combate do Gabriel Martins, não vi nada de muito interessante ali.\nGostava de ver mais de: Mike Orzan, mostraram muito pouco dele nesse combate, achei injusto a maneira que ele perdeu para o Bangalter, podia um pouco mais renhido, porém entendo a decisão do booker.\nGostava de ver menos de: Alberto Valente, acho que apesar do grande combate, para mim já deu o que tinha que dar e agora espero voos melhores pra ele.\nMaior choque: Anúncio do torneio de 24 lutadores pelo título supremo.\nMelhorias/ Opinião Geral (Comentário Alargado): Foi um show regular que foi bom dentro do card que tivemos, o que importa é que tivemos um bom main-event, apesar de concordar com a afirmação do Razor sobre o uso da personagem do Alberto, e também tivemos a vitória da equipe funny da VLL. Anúncio do combate Nunes vs Keane, DL vs Yuri e o Gabriel vs Crazy Man já deram uma boa ideia do que vai ser o 32, e é o que achei mais positivo desse show, me deixou curioso para os próximos. 7,5/10.\npor Confios em Qui 14 Nov 2013, 08:31\nPlease.. Give this man a medal.\nEu não estou a insinuar que deveria ter ganho o combate, porque não deveria.. Mas custava muito dar um pouco mais de ênfase à personagem?\nComo queiram.. irei continuar.\npor Alm em Qui 14 Nov 2013, 08:31\nQuerias uma estreia à John Cena?\npor Marques em Qui 14 Nov 2013, 08:35\nAcho que agora tens mais por onde seguir, metes o gajo a treinar imenso, a culpar-se a si próprio pela derrota e que só parará quando conseguir derrotar o francês (mesmo que para isso tenha de ter várias rivalidades pelo meio).\npor Confios em Qui 14 Nov 2013, 08:35\nEntende que apenas queria que dissessem ou mostrassem pelo menos que o Orzan se estava a tentar esforçar, porque sabia desde inicio que não conseguiria ganhar ao Bangalter.. Acho que foi um pouco infeliz e desinteressante, mas respeito a decisão.\npor Pedro_Carmo em Qui 14 Nov 2013, 08:40\nConfios escreveu: Entende que apenas queria que dissessem ou mostrassem pelo menos que o Orzan se estava a tentar esforçar, porque sabia desde inicio que não conseguiria ganhar ao Bangalter.. Acho que foi um pouco infeliz e desinteressante, mas respeito a decisão.\nQueres saber como foi o meu primeiro combate, Confios?\nFoi no dia 30 de Junho, num Dark-Match num PPV chamado Dinastia dos Guerreiros contra um personagem que já não volta a actuar na VLL, Kevin Gunn. O Yuri Petrov só teve direito a uma nota de rodapé dos comentadores a dizer que tinha perdido contra o britânico.\nPodia ter-me queixado, mas soube ter paciência. Acho que tu devias ter, também.\npor Kid em Qui 14 Nov 2013, 08:42\nSegmento mais bem conseguido: Anúncio de um torneio de 24 homens. Não contava com tanta gente.\nSegmento mais desinteressante: Lousada a falar do combate de Gabriel Martins\nMaior choque: Talvez a vitória do Hunt e do Marcos, não estava nada à espera. E o torneio...\nMelhorias/ Opinião Geral (Comentário Alargado): Gostei bastante deste show. Bons segmentos e desenvolvimentos para o que se segue. Estou muito curioso para ver o que se vai desenrolar no torneio pelo título supremo, assim como o que se vai passar com os outros títulos, porque vamos ter um último combate pelo título da Vanguarda e com a vitória de Hunt e de Marcos eles são relançados na disputa pelos Parceiros de Guerra. Estou a gostar dos segmentos do Verme com o Henrique, e curioso para ver o que se vai passar entre o Caim e o Moore. O Rob Este sai lançado depois desta feud e estou curioso para ver o que se segue daqui para a frente, assim como com o Petrov.\npor Kid em Qui 14 Nov 2013, 09:01\nEsqueci-me de acrescentar uma coisa.\nGostava de ver mais de: Arsénio Fuínha. Já vi que não vai combater no próximo show e já não combate à umas semanas.\npor Alm em Qui 14 Nov 2013, 09:06\nPor acaso o Fuínha parece-me meio desaparecido de combate e não sei pq. Ele podia bem ter aparecido no segmento do Bangalter em que baza do pavilhão.\npor Rems em Qui 14 Nov 2013, 09:24\nEu acho que o Moore já falou disto, e eu vou relembrar. Pessoal isto é e-wrestling, os resultados dos combates deveriam ser consoante as promos, no caso, Confios se as tuas promos forem no minimo um 10 ao pé das do Alm já é muito bom. Eu não estou a dizer que és horrível e não podes evoluir, mas se vais combater e queres pelo menos aparecer no combate tens de promar para isso não é preciso ser em grande quantidade, em vez de fazeres 2 ou 3 fazes 1 bem melhor que essas todas juntas.\nPorra pá, agora virem dizer que acham que a char deveria ter aparecido mais e tal mas as promos não chegam, que sentido é que tinha o Shotgun fazer isso? Dar motivação? Já tinhas um oponente em qualidade de promos para isso, só de lhe leres as promos melhoravas nas tuas tendo em conta o ponto em que te encontras. Tens lendas aqui na Vanguarda por isso aproveita.\npor AnibalFragas em Qui 14 Nov 2013, 09:43\nFace favorito: Rob Este / Yuri\nHeel favorito: Shotgun / Bangalter\nSegmento mais bem conseguido: Combate de Jaula\nGostava de ver mais de: Caim vs Moore, fiquei surpreso com o desfecho deste combate.\nGostava de ver menos de: Verme no backstage. Acho que a personagem deve ser preservada, andar assim nos corredores e ser atacado pelas costas quanto a mim foi uma má ideia.\nMaior choque:O tamanho do torneio.\nFico muito surpreso com o número de personagens no torneio. Mas acaba por ser o melhor, assim dá mais hipóteses de criar novas histórias e avaliar quem é quem na promoção.\nNão gostei do que foi feito com o Verme. É suposto manter alguma mística a certas personagens, não se vê o Undertaker a andar no backstage e a ser atacado.\nGostei de se plantarem as sementes para uma feud Yuri-Shotgun. Penso que o angle de o Yuri entrar no combate pelo título em desvantagem e debaixo de pressão é interessante.\nGostei do combate de Jaula, acho que libertar o Rob para outras feuds era muito importante.\nNa generalidade achei que todos os segmentos com os DeLuxe cumpriram o objectivo, mas acho que a mensagem que passaram podia ter sido melhor sintetizada, não se perdia nada em encurtar ligeiramente cada um deles.\nGostei do segmento Vinicius e Keane, acho que é bom quebrar o esquema habitual da entrevista do Vinicius. Fico contente que seja dada esta hipótese a um prommer mais recente mas que se tem esforçado.\nFico igualmente contente que o esforço do Caim seja reconhecido com a perspectiva de uma feud com o Moore, até porque será bom para colocar o Moore numa posição mais próxima de face. A maneira como ele promou faz-me pensar que Moore vs Bangalter será uma feud interessante quando acontecer.\nGostei bastante do show, especialmente tendo em conta o estado do Shot durante isto tudo. O 32 vai ser ainda melhor\npor dan1999 em Qui 14 Nov 2013, 11:31\nFace favorito: Rob Este e Petrov\nMelhor Lutador da noite: Rob Este, sem duvidas.\nSegmento mais bem conseguido: pá o Combate mesmo foi bem conseguido e o Shotgun vs Petrov, e gostei da forma em que ele voltou\nGostava de ver mais de: O Torneio\nMaior choque: o tamanho do Torneio, em quanto pensavamos que eram 8 por ai,\nGostei mesmo do Show, o retono do Shotgun Eddy foi bem... Shotgun Eddy.\npor CChris em Sex 15 Nov 2013, 01:46\nNão vou andar com as cenas do hell favorito e face favorito ate porque nao tenho muito tempo no pc para isso e vou so focar alguns pontos que achei mais interessantes.\nPrimeiro, o obvio, Bangallter vence da maneira que queria, enterrar o adversário e ir juntando vitórias ao mealheiro. Para mim, isto não faz o françes ganhar mais prestigio na vanguarda, porque a ganhar contra mortos (nao levem isto no sentido de podre, mas sim que o Orzan é um desconhecido e o pe do Bangalter nao é ninguem) não vai a lado nenhum. Digam o que disserem (os mesmos do costume, a dupla maravilha), não era perciso uma estreia à john cena mas tambem transformar o moço num "jobber local" tambem não acho bem. Acho que deveriam tentar extrair o maximo de todos as chars, e quando alguem que é ativo tem uma exebição daquelas, é um fator que desmoraliza e muito. Não me venham com coisinhas de que "ai e tal ele teve contra uma """""""lenda"""""" e nao sei que" porque isso é bullshit. O moço poderia ter tido um comeback a meio do combate ou cena assim e não fazia mal nenhum, até porque o Bangallter não tinha nada a ganhar com o combate sem ser numero, enquanto se o Orzan tivesse um pequeno destaque, ele iria ganhar com isso.\nAseguir, eu estava pronto para saltar a entrevista do Vinny, já que é sempre mais do mesmo, quando me aparece ali no meio o Darren. Gostei da cena, acho que se pode tirar dali uma boa cena. E tambem, elevar o Darren que ele merece, tem dado boa qualidade no que faz.\nEm relação ao Yuri vs DL, acho justo, o Yuri vai receber a segunda opurtunidade ao titulo do DL, e o Toni nem a rematch teve direito xD Because its best for buissenes. Mas é para culminar em grande, acho que puderia ter mais uma estipulação qualquer para tornar o combate diferente do que eles ja tiveram, algo tipo uma escadinha ou assim, era engraçado. Depois, Shotgun. Ele basicamente é a escapatória do Yuri depois do DL. Caso DL ganhe, o Yuri tem o Shotgun para se entreter, caso o Yuri ganhe, o Shotgun vai atras do titulo da vanguarda do Yuri.\nDe resto, nao tenho muito a dizer, o Rob ganhou como era obvio, e aconteceu a primeira e merecida vitoria do hunt. Quanto ao torneio, não sei onde se vai buscar 24 pessoas para o torneio, mas vamos ver.


Centro de Referência oferece atividades abertas ao público na Cidade de Deus\n11/09/2017 - 13:28h - Atualizado em 11/09/2017 - 14:55h\nNúcleo atende cerca de 700 alunos com aulas gratuitas para a comunidade\nAlunos do CRJ da Cidade de Deus participam da aula de luta\nCom atividades abertas ao público, o Centro de Referência da Juventude (CRJ) da Cidade de Deus, projeto da Secretaria de Estado de Esporte, Lazer e Juventude, chegou a marca dos 700 atendimentos a jovens da região. Sucesso dentro de uma das maiores comunidades da Zona Oeste do Rio, é destaque no espaço as aulas de jiu-jítsu, teatro e violino, abrangendo pessoas de todas as idades. O núcleo oferece ainda cursos profissionalizantes para barbeiro, maquiador e manicure.\n- O CRJ da Cidade de Deus é uma referência na região. Aqui nós fazemos tudo acontecer. Há procuras para todas as modalidades, com turmas sempre lotadas. E, de lá, saem grandes tesouros, jovens talentos que estão surgindo na comunidade - declarou Vinicius Berto, coordenador do espaço.\nA maior procura fica por conta das atividades voltadas para as artes marciais (jiu-jítsu e taekwondo). Mas não é só. CRJ também possui cursos de inglês e espanhol, preparatório para concurso, reforço escolar e fotografia. Outros cursos profissionalizantes são o de cabeleireiro, auxiliar de cabeleireiro e designer de sobrancelha.\nO polo também oferece curso profissionalizante de manicure\nSendo um dos principais núcleos da comunidade, o polo tem por objetivo oferecer a inclusão social de jovens e adolescentes e projeto de vida saudável. O CRJ funciona de segunda a sexta, das 9h às 21h, e sábado, das 9h às 17h.\nOs Centros de Referência da Juventude (CRJ), espaços voltados para a prática de atividades esportivas, culturais e de lazer, são administrados pela Superintendência de Juventude, vinculada à Secretaria de Estado de Esporte, Lazer e Juventude (Seelje).\nFuncionamento de segunda a sexta, das 9h às 21h, e sábado, das 9h às 17h.\nO CRJ oferece as seguintes atividades:\nInterpretação TV e Cinema\n4 fotos | 11/09/2017\nCRJ Cidade de Deus


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Início - LPFDUFPBFale Conosco\nLaboratório de Produtos e Fermentos Destiladoos (LPFD)\nBuscar...\tBem-vindo ao LPFD!\nSeja bem-vindo ao portal do Laborarório de Produtos e Fermentos destilados (LPFD) do Centro de Tecnologia da UFPB. Aqui você irá encontrar todas as notícias relacionadas ao nosso laboratório, tais como notícias internas, notícias culturais, editais e resultados de concursos, além de links para diversos outros serviços. Aguardente\nCriado em Quarta, 27 Novembro 2013 11:07\tPor definição, aguardentes são bebidas fortemente alcoólicas, obtidas pela fermentação e posterior destilação de mostos açucarados, oriundos do caldo, de melaço e de macerados vegetais ou não. Assim, a definição de aguardente é genérica, e, como tal, pode-se encontrar aguardentes de frutas como laranja, uva, banana; aguardente de cereais como cevada, milho, arroz; aguardente de raízes e tubérculos como de beterraba, mandioca, batata; aguardente de colmos como cana-de-açúcar e bambu (CARNEIRO e QUEIROZ, 1994), aguardente de algaroba (SILVA, 2009).\nSegundo PEIXOTO e RIBEIRO, (1996) de acordo com o decreto 73.267, de 06/12/73 estabelecida pela Portaria 371 do Ministério da Agricultura, publicada no D.O.U de 19/09/74, buscou-se em 1996 estabelecer a diferença entre aguardente e a cachaça. A decisão de ensaiar aguardentes ou cachaças foi motivada por algumas denuncias de que, eventualmente, poderiam estar contaminadas, em particular com metanol ou cobre, ou “batizadas”, o que significa dizer que possuíam teor alcoólico abaixo do exigido pela legislação em vigor, devido à mistura com água. Buscou-se, portanto, fazer uma analise da tendência em termos de qualidade desse produto.Em 14/11/96, foi concluída a analise em aguardente de cana ou cachaça, que na verdade, segundo a legislação aplicável, são produtos similares, porém distintos. Os ensaios verificaram a conformidade das aguardentes de cana e das cachaças segundo a legislação aplicável. A pesquisa concluiu que a diferença básica entre a aguardente de cana e a cachaça está na origem da matéria-prima. Enquanto a aguardente de cana é feita diretamente a partir do destilado da cana, a cachaça é feita a partir do melaço resultante da produção do açúcar de cana.Algumas aguardentes predominam em determinadas regiões, segundo a disponibilidade das matérias-primas que as originam. Assim, onde ocorre abundancia de uvas, a preferência é do tipo conhaque, obtida da destilação do vinho; também a bagaceira ou a graspa, podem ser produzidas oriunda da destilação dos resíduos da vinificação. O uísque tem o seu máximo de interesse onde imperam culturas de cevada ou de milho, enquanto que o rum e a aguardente de cana são oriundos das regiões tipicamente canavieiras. Alem dessas aguardentes obtém-se, ainda, entre outros, o saquê que provem do arroz, o araque que é originário da fermentação do mosto de tâmaras, o quirch que é feito da cereja, a vodka que vem da cereja ou da batata, o gim que provem de cereais e bagas de zimbro (CARNEIRO, 1994).Portanto de acordo com o DECRETO Nº 4.851, DE 2 DE OUTUBRO DE 2003, que altera dispositivos do Regulamento aprovado pelo Decreto no 2.314, de 4 de setembro de 1997, que dispõe sobre a padronização, a classificação, o registro, a inspeção, a produção e a fiscalização de bebidas.\nDenomina-se “aguardente” aos produtos alcoólicos obtidos por fermentação e destilação de sucos vegetais, com trinta e oito por cento (38%), no mínimo, e cinquenta e quatro por cento (54%), no máximo, de álcool (etanol), em volume, a 15°C, segundo o Decreto Estadual n° 52.504, de 28/07/81, e a Portaria n° 371, de 09/09/81, publicada no D.O.U. de 19/09/81. Aguardente envelhecida – O produto, denominado “aguardente de cana envelhecida” ou “caninha envelhecida”, deve conter no mínimo 50% de aguardente de cana envelhecida, por um período não inferior a um ano, podendo ter adição de caramelo para correção da cor.\nDo ponto de vista legal a qualidade da aguardente no Brasil é controlada pelo Ministério da Agricultura e Abastecimento e regulamentada pelo Decreto Federal nº 8.918, de14 de julho de 1994, que estabelece os seguintes padrões de identidade e qualidade:\nPadrões de qualidade exigidos pela legislação, para aguardentes\nArtigo 90§ 1º A aguardente terá a denominação da matéria-prima de sua origem.§ 2º Aguardente de melaço é a bebida com graduação alcoólica de trinta e oito a cinqüenta e quatro por cento em volume, a vinte graus Celsius, obtida do destilado alcoólico simples de melaço ou, ainda, pela destilação do mosto fermentado de melaço, podendo ser adoçada e envelhecida, cujo coeficiente de congênere será definido em ato administrativo complementar.§ 3º Aguardente de cereal é a bebida com graduação alcoólica de trinta e oito a cinqüenta e quatro por cento em volume, a vinte graus Celsius, obtida do destilado alcoólico simples de cereal ou pela destilação do mosto fermentado de cereal, podendo ser adoçada e envelhecida, cujo coeficiente de congênere será definido em ato administrativo complementar.§ 4º Aguardente de vegetal é a bebida com graduação alcoólica de trinta e oito a cinqüenta e quatro por cento em volume, a vinte graus Celsius, obtida do destilado alcoólico simples de vegetal ou pela destilação do mosto fermentado de vegetal, podendo ser adoçada e envelhecida, cujo coeficiente de congênere será definido em ato administrativo complementar.§ 5º Aguardente de rapadura ou melado é a bebida com graduação alcoólica de trinta e oito a cinqüenta e quatro por cento em volume, a vinte graus Celsius, obtida do destilado alcoólico simples de rapadura ou melado ou pela destilação do mosto fermentado de rapadura ou melado, podendo ser adoçada e envelhecida, cujo coeficiente de congênere será definido em ato administrativo complementar."(NR)\nArtigo 91Aguardente de cana é a bebida com graduação alcoólica de trinta e oito a cinqüenta e quatro por cento em volume, a vinte graus Celsius, obtida de destilado alcoólico simples de cana-de-açúcar ou pela destilação do mosto fermentado de cana-de-açúcar, podendo ser adicionada de açúcares até seis gramas por litro.§ 1º A bebida que contiver açúcares em quantidade superior a seis e inferior a trinta gramas por litro será denominada aguardente de cana adoçada.§ 2º Será denominada aguardente de cana envelhecida a bebida que contiver no mínimo cinqüenta por cento de aguardente de cana envelhecida, por um período não inferior a um ano, podendo ser adicionada de caramelo para a correção da cor.§ 3º O coeficiente de congêneres da aguardente de cana não poderá ser inferior a duzentos miligramas por cem mililitros de álcool anidro."(NR).(fonte:DECRETO Nº 4.851, DE 2 DE OUTUBRO DE 2003).\nORIGEMAlguns relatos contam que os antigos egípcios foram os primeiros povos a utilizar vapores de líquidos fermentados e aromatizados para cura de diversos tipos de moléstias. Os gregos registram o processo da ácqua ardens. A água que pega fogo, ou seja, pré-supõe, ter vindo daí a denominação aguardente utilizada até hoje. Nos registros do Tratado de Ciências escrito por Plínio, o velho, que viveu entre os anos de 23 e 79 depois de Cristo, ele conta que apanha o vapor da resina de cedro, do bico de uma chaleira, com um pedaço de de lã.Embora os Egípcios tivessem sido os primeiros a construir alambiques, cujos desenhos dornam um velho templo de Mênfis, foi da língua Árabe que nasceram os termos lambique («al ambic») e álcool («al cóhol»), significando, o primeiro, vaso destilatório, e, o segundo, embora querendo designar um pó muito duro à base de chumbo ou antimónio, exprime a ideia de ténue e subtil, significando vapores de destilação. Com a expansão do Império romano a aguardente chega a Europa e ao Oriente Médio. Sendo assim, os árabes desenvolveram os primeiros equipamentos para destilação, os famosos alambiques, semelhantes aos utilizados até hoje. A partir daí a aguardente vai pará nas mãos dos alquimistas que atribuem a ela propriedades místico-medicinais (Água da longevidade, elixir da longevidade).Mas foi na Idade Média, em 1250, que Arnaut de Villeneuve estudou a destilação do vinho e descobriu o espírito («l’esprit») que ele contém, seguindo-se um seu contemporâneo, Raymond Lulle, que preparou a aguardente (l’eau ardente), obtendo-a após 3 a 4 estilações consecutivas, em fogo muito lento; o espírito do vinho foi designado «quintessence», sendo as quatro primeiras essências a Terra, a Água, o Ar e o Fogo.A partir de 1730, torna-se habitual o «envelhecimento» das aguardentes para delas se retirar o melhor proveito, pois melhoram e ficam mais apuradas, mais penetrantes e com uma cor mais atractiva.No decorrer do século XX, houve uma evolução no sentido de se obterem álcoois de bom gosto e aroma, generalizando-se o consumo de aguardentes puras.Dado o interesse na produção de um produto de qualidade, desenvolveram-se alambiques que evitassem destilações sucessivas e as próprias técnicas tornaram-se cada vez mais sofisticadas.\nMATÉRIA-PRIMAA fabricação de aguardente, tal como qualquer industria de transformação, não pode prescindir da qualidade da matéria-prima processada. Qualquer produto que contenha açúcar ou outro carboidrato, constitui-se em matéria-prima para obtenção de etanol. Entretanto, para que seja viável economicamente, é preciso considerar-se seu volume de produção, o rendimento industrial e o custo de fabricação (LIMA,1975).O êxito da industria da aguardente depende do esforço conjugado do produtor, que deverá entregar uma matéria-prima de boa qualidade e do industrial, em procurar obter o melhor rendimento possível. Na fabricação da aguardente, esta associação fica normalmente ligada a industria, tendo em vista que a responsabilidade do fornecimento da aguardente é do próprio fabricante (VALSECHI, 1960).Como boa matéria-prima para a produção de aguardente, deve-se entender como um produto em estagio ideal de maturação, sadios, recém colhido e livre de matéria-estranha. Infelizmente estas características requeridas pela industria, de maneira geral, não tem sido constatadas, o que tem comprometido seriamente o rendimento, como também a qualidade do produto final (NOVAIS, 1971).Existem varias maneiras de classificar as matérias-primas para a produção de etanol, mas qualquer um dos critérios que se adote deixa algo a desejar. Podem-se classifica-las em matérias açucaradas, agrupando-se cana, beterraba, melaços, mel-de-abelhas e frutas; em matérias amiláceas e feculentas, agrupando-se amido de grãos, a fécula de raízes e tubérculos; e em matérias celulósicas, incluindo palhas, madeiras, resíduos sulfiticos de fabricas de papel.Entre as matérias açucaradas, costuma-se distinguir as diretamente fermentescíveis e não-diretamente fermentescíveis. As primeiras são os monossacarídeos existentes nos sucos de frutas. Sua importância industrial reside na produção de etanol em bebidas como vinho e a cidra. As não-diretamente fermentescíveis são os dissacarídeos, que fermentam após uma hidrolise, à qual se dá o nome de inversão e que se realiza normalmente por ação de enzimas do agente de fermentação. A sacarose é o representante mais importante dos componentes de produtos como cana-de-açúcar e dos melaços (LIMA,1975).De acordo com o mesmo autor, de uma maneira geral, o processo de alcoolização é fácil, não exige conhecimentos profundos e a matéria-prima que se usa nas industrias nem sempre é pura.Em qualquer caso a matéria prima de qualquer produto vegetal varia com um grande numero de fatores, uns controláveis pelo homem, outros não. Entre eles destacam-se: a variedade, a idade, as regiões e as condições culturais, de maturação, de sanidade, de colheita, de transporte, de armazenamento e de industrialização.As composições que se seguem se referem principalmente ao material suscetível de se transformar em etanol.As matérias amiláceas e feculentas fermentam após uma hidrolise, que se chama de sacarificação, pela qual o amido infermentescível se transforma em açúcar fermentescível. A alcoolização processa-se através de técnicas industriais mais complexas, em alguns casos, à semelhança de trabalhos de laboratório. Pela necessidade de maiores conhecimentos, pelas dificuldades de conservação e de fermentação da matéria-prima original e pelo custo da fabricação os álcoois de cereais produzem-se no Brasil, em pequena escala, com maior importância para a industria de bebidasAs matérias celulósicas não oferecem, para o país, condições econômicas de exploração, porque não há concentrações de industrias de papel ou de madeira, para que o rendimento seja elevado e o custo de produção suficientemente baixoPara o Brasil, enquanto não houver concorrência do álcool de síntese, as únicas matérias-primas de importância econômica imediata para a produção do etanol industrial são os melaços e a cana-de-açúcar; para a preparação de bebidas destiladas, a cana-de-açúcar e as matérias amiláceas, particularmente o milho. A mandioca é a uma matéria feculenta potencial que já foi explorada industrialmente e que é usada nos dias de hoje, em pequena escala, onde na região Nordeste essa aguardente é conhecida por tiquira (LIMA,1975).\nEXTRAÇÃOA extração do caldo é um dos fatores que governam o rendimento de aguardente por tonelada de produto processado, estando este diretamente relacionado com o número e tipo de unidades esmagadoras, como também o perfeito desempenho das moendas.As destilarias de aguardente, de maneira geral, em função da capacidade, estão dotadas de diferentes números de termos de moagem, variando entre 1 e 5. As destilarias que trabalham apenas com um terno têm a sua extração comprometida, não conseguindo extrações maiores do que 60%, em moendas desprovidas de reguladores de pressão, as chamadas “queixo duro”, enquanto que as dotadas de reguladores de pressão, os valores de extração atingem até 70%. A baixa extração é conseqüência, principalmente, da regulagem da moenda, da ausência de preparo de cana e da alimentação irregular. As destilarias de mais de um terno de moagem, têm a capacidade e extração dependentes do número de ternos, do tipo de equipamento, do preparo de cana, da embebição, etc. a extração nessas destilarias tem variado de 75 a 92%. Esta variação é conseqüência da alimentação, da embebição e do preparo da matéria prima.No que se refere à alimentação das moendas sem regulador de pressão, desde que a cana esteja bem preparada, a irregularidade de alimentação compromete tanto a extração como a capacidade, visto que, as aberturas são constantes. Com relação às moendas dotadas de reguladores de pressão, onde a extração independe do volume de cana, os fatores preparo e embebição, são os responsáveis por um trabalho eficiente (QUEIROZ, 1994).\nO MOSTOEm tecnologia, denomina-se mosto todo líquido açucarado apto a fermentar. Assim, seu preparo e correções compreendem diversas operações que visam transformar e corrigir a matéria prima, tornando-a um líquido açucarado susceptível de sofrer fermentação (QUEIROZ, 1994).\nPREPARO DO MOSTONo caldo há dois tipos de açúcares que são fermentados para produzir álcool. O primeiro é constituído pelos chamados açúcares simples, glicose e frutose, que são utilizados diretamente pela levedura para produzir álcool. O segundo, cerca de 90% é a sacarose. Antes de produzir álcool este açúcar, este açúcar é quebrado nos seus componentes mais simples, a glicose e frutose. É durante a fermentação que ocorre a transformação dos açúcares fermentescíveis do caldo em álcool, pela ação das leveduras (CHAVES, S/D).No preparo do mosto, seu teor em açúcares será função da natureza e composição da matéria prima-prima, devendo ser compatível com o tipo de levedura utilizado e com o processo empregado na condução da fermentação alcoólica. Um caldo rico em açúcares, acima de 15 a 16 ºBrix, dificulta o processo e está sujeito a uma fermentação lenta e incompleta. O fermento que transforma os açúcares do caldo em álcool etílico tem uma certa tolerância ao álcool no mosto. Pois acima de certo grau o fermento é inibido para trabalhar, deixando parte do açúcar presente sem fermentar. Isso ocorre quando se inicia a fermentação com caldo muito rico em açúcares. Por outro lado, se o brix for muito baixo, menor do que 10 ºBrix, tem-se um volume demasiado de mosto, necessitando-se de maior número de dornas para fermentação. Além disso a destilação também será prejudicada, tornando-se mais lenta, com produção de maior quantidade de vinhaça, elevando o consumo de energia e aumentando os custos de produção (CHAVES, S/D).Entretanto, como dificilmente será feita a dosagem dos açúcares, em virtude de dificuldades inerentes à própria destilaria e à necessidade que existe de uma rápida verificação dos mesmos, pode-se lançar mão de correlação entre as concentrações de açúcares e de sólidos aparentes em solução, a concentração do mosto, na prática, é estabelecida em termos de grau Brix, que pode ser verificado facilmente.Obtém-se o teor ideal de sólidos solúveis, expresso em graus Brix, pela adição de água ao caldo, que possui, dependendo do processo de extração, 14º a 22° Brix. Em função de sua pureza elevada estes valores correspondem a sua concentração de açúcares totais da ordem de 12,5 a 20%. A experiência tem demonstrado que os melhores resultados são obtidos com mostos de caldo de cana de concentração variável de 14 a 16° Brix.. Assim a diluição do caldo com água potável é sempre necessária.Mostos muito diluídos facilitam a fermentação, tornando-a mais rápida e completa. Além disso, a multiplicação do fermento é favorecida, devido a maior transferências de oxigênio que ocorre no meio, diminuem as incrustações e, portanto, facilitam a limpeza dos aparelhos. Em contraposição, um maior volume de dornas e de depósitos é exigido; aumentam as infecções na fermentação; aumentam o consumo de água e de vapor, diminui o rendimento dos aparelhos de destilação e, conseqüentemente, haverá maior exigência em mão-de-obra (LIMA, 1975).Mostos, quando muito concentrado acarretam fermentação mais lenta e, não raro, incompletas, além de dificultarem a multiplicação do fermento. Aumentarão os problemas com a limpeza dos aparelhos de destilação, visto as incrustações se tornarem mais freqüentes e, paralelamente, ocorrerá maior produção de furfural. Para diluir o caldo, adicionamos água potável a garapa até atingimos a concentração desejada.Continuando a preparação do mosto, consideramos que normalmente o extrato contém substâncias nutritivas em quantidade suficiente para manter, satisfatoriamente, a vida do fermento. Entretanto, o fermento trabalha melhor num ambiente ligeiramente acido. A acidificação do meio favorece o processo, tornando algumas vezes de real necessidade.Em certas regiões, na preparação de mostos costuma-se adicionar certos volumes de vinhaça fria. Esta, além de suprir a falta de nutrientes do mosto, serve também para elevar a sua acidez, protegendo-o dessa forma contra infecções.\nCORREÇÃO DO MOSTOConhecendo as propriedades biológicas das leveduras e suas exigências nutricionais, torna-se simples fazer o tratamento dos mostos para obter fermentações regulares, homogêneas e puras.\nQUANTO A TEMPERATURAAs leveduras são mesófilas. As temperaturas ótimas para a produção industrial de etanol situam-se na faixa de 26-35ºC, com media de 30ºC (LIMA, 1975). No entanto, NOVAIS et al. (1974) fala que, de um modo geral, as leveduras de aguardentes possuem uma determinada faixa de temperatura na qual desempenham eficientemente suas atividades. Para elas o ideal seria entre 26 a 32ºC, mais especificamente a 30ºC.\nQUANTO AO pHO pH ótimo situa-se entre pH 4,0 e 5,0 em níveis mais elevados, em substratos com poder tampão elevado, como os melaços a pH 5,8 – 5,9 (LIMA, 1975).NOVAIS et al., (1974) recomenda um pH 4,5 a 5,5.\nEXIGÊNCIAS NUTRICIONAISOs elementos nutritivos mais importantes representam-se pelo carbono, nitrogênio, fosfatos, sais de magnésio, potássio e cálcio. Elementos menores como manganês e cobalto atuam favoravelmente em suas atividades vitais. As fontes mais importantes de carbono são os carboidratos. O nitrogênio encontra-se no material protéico e nos produtos de sua degradação e fornece-se através de sais amoniacais (LIMA,1975). Quando se trabalha com caldo de cana direto, faz-se uma correção mais cuidadosa para oferecer à levedura condições de nutrição que normalmente não se encontram no caldo. Juntam-se fosfatos, sais de amônio e vitaminas. Nas destilarias de aguardente, usualmente adicionam-se superfosfatos, sulfato de amônio e farelos de arroz na quantidade de 1g por litro de mosto. O farelo de arroz é boa fonte de vitaminas e de proteínas. Melhores rendimentos obtem-se quando se trata o caldo de cana-de-acucar com 0,1g por litro de sais de magnésio, e 0,01g por litro de sais manganês e cobalto. Alem da diluição e dos nutrientes, adicionam-se os antissépticos ou antibióticos e ajusta-se a temperatura.\nPREPARO DO INÓCULONas instalações de grande capacidade, usam-se leveduras selecionadas com tolerância a altos teores de etanol e com boa velocidade de fermentação. Usam-se também, em grande escala, quiçá maior que a das leveduras selecionadas, as leveduras de panificação, prensadas e secas. Nesse caso, obtem-se, fácil e rapidamente, um inoculo volumoso, partindo-se de 10 a 20g de leveduras para cada litro de mosto. Essa quantidade usa-se para volumes de mil a 10 mil litros iniciais de mosto, à concentração de 13 a 15º Brix, que serão, depois de fermentados, divididos por diversos recipientes e realimentados com mostos diluídos, ate completar-se o volume total das dornas das destilarias.Quando se parte de tubos de culturas selecionadas, procedentes de instituições especializadas, prepara-se o inoculo com a inoculação subseqüente de volumes de substrato em quantidades e concentrações crescentes, na proporção de 1:5 ou 1:10, ate atingir o volume útil de fermentação da industria. Nesse tipo de preparo do inoculo, distingue-se uma etapa de laboratório e outra industrial. Na primeira, parte-se de um tubo de cultura inoculam-se 100ml de um substrato com 5ºBrix, corrigido e esterilizado. Após perfeito desenvolvimento, passa-se para 500ml a 7ºBrix, preparado como anteriormente, e assim por diante, ate atingir-se um volume suficiente para inocular aparelhos de cultura pura na industria, em concentração que não ultrapasse 13ºBrix (LIMA, 1975).\nFERMENTAÇÃOFermentação no sentido mais amplo possível, pode ser definida como todo processo no qual microrganismos catalizam a conversão de uma dada substância num determinado produto. Podemos dizer ainda que a fermentação é a aplicação direta de microrganismos (leveduras), em meios naturais ou sintéticos (ALVES, 2001).A fermentação alcoólica desenvolve-se por uma serie de reações, que se exemplifica resumida e esquematicamente de acordo com a Figura 1. A molécula 6C (glicose) reage com duas moléculas de ATP “emprestadas” pela célula e ganha duas ligações fosfato de alta energia (P ~ 6C ~ P). A molécula P ~ 6C ~ P se quebra em duas moléculas com três carbonos e uma ligação fosfato energético (3C ~ P). Um fosfato inorgânico é cedido para cada molécula pela célula. Temos agora duas moléculas P ~ 3C ~ P. Podemos considerar, de maneira simplificada, que a energia para ligação do fosfato suplementar, provém da “quebra” da molécula 6C. Cada molécula P ~ 3C ~ P reage com um ADP cedendo-lhe um fosfato e energia, e “recarrega-o” a ATP. Cada molécula 3C ~ P reage com um ADP, cedendo-lhe um fosfato e energia e o transforma em ATP. Estamos diante de duas moléculas 3C denominadas ácido pirúvico. Cada ácido pirúvico se descarboxila (perde um CO2) e se transforma em álcool etílico (2C), resíduo final da fermentação.\nTIPOS DE FERMENTAÇÃOFermentação em meio líquido (Submersa, em superfície, semi-sólida, em estado sólido).\nFermentação naturalConsiste em adicionar ao mosto uma levedura, para transformar o açúcar em álcool. A levedura é o microorganismo agente da fermentação.Além desta transformação o levedo ou levedura é responsável por varias outras reações benéficas ou maléficas ou maléficas que atuam sobre a qualidade final do produto. Vários gêneros e espécies já foram correlacionados com o processo, tais como: Saccharomyces cererisae, Saccharomyces carlsbergenisis, Pichia membranafaciens, Candida krusei, Candida guilhermondis, Hansenula anomala, etc.Estas espécies e determinadas raças, têm melhor ou pior adaptação, sendo indiscutível sua ação sobre a qualidade e o rendimento do processo fermentativo.Sabendo-se destas variações, pode-se concluir que se for desejado um bom rendimento e uma boa qualidade da aguardente dever-se-á não somente selecionar a raça ou mistura de raças, como também inserir no mosto uma quantidade muito grande dessas leveduras selecionadas, a fim de haver uma dominação total no meio onde deverão agir.\nTIPOS DE PROCESSOS FERMENTATIVOSOs processos fermentativos industriais podem ser classificados em três grandes grupos; Processo contínuo (aerados, agitados), Processo descontínuos ou em batelada, Processo semi-contínuo (aerados, agitados).\nAGENTE FERMENTATIVOO fermento pode ser definido como uma suspensão de células de leveduras suficientemente concentrada, de maneira a garantir a fermentação de um determinado volume de mosto, em condições econômicas. Tal concentração é considerada ótima para fermentação alcoólica dentro do intervalo de 2 a 5 x 106 células por mililitros, conhecido como “número de Brown” (NOVAIS, et al. 1974).Do ponto de vista econômico, as leveduras são os microorganismos mais importantes na obtenção do álcool por via fermentativa. As espécies mais usadas na produção industrial de álcool e aguardentes são os Saccharomyces cerevisae e Saccharomyces uvarun.O fermento pode ser definido como uma suspensão de células de leveduras suficientemente concentrada, de maneira a garantir a fermentação de um determinado volume de mosto, em condições econômicas. Tal concentração é considerada ótima para fermentação alcoólica dentro do intervalo de 2 a 5 x 106 células por mililitros, conhecido como “número de Brown” (NOVAIS et al., 1974).Do ponto de vista econômico, as leveduras são os microorganismos mais importantes na obtenção do álcool por via fermentativa. As espécies mais usadas na produção industrial de álcool e aguardentes são os Saccharomyces cerevisae e Saccharomyces uvarun (LIMA,1975).\nA DESTILAÇÃOSegundo STUPIELLO et al. (1973), no processo de destilação, recupera-se o etanol, geralmente resultante de duas operações. A primeira operação consiste em separar do substrato fermentado, uma mistura hidroalcoolica impurificada com aldeídos, ésteres, álcoois superiores, ácidos orgânicos e na segunda operação se separa as impurezas do etanol.A composição qualitativa do caldo de um produto é, naturalmente, bastante complexa e o processo fermentativo aumenta essa complexidade, graças ao aparecimento de outras substancias produzidas, normalmente, pela levedura ou, anormalmente, pelas fermentações secundárias. O vinho a ser destilado, além da água e do álcool etílico, contém muitos outros líquidos, como acima especificado (aldeídos, ácidos, ésteres e álcoois superiores) além de alguns sólidos, como bagacilho, leveduras, bactérias e, até mesmos gases, como algum gás carbônico que não escapou para a atmosfera. No que se refere ao aspecto quantitativo, a proporção de álcool etílico no vinho não ultrapassa, costumeiramente, a 12°GL, ou seja 12%, a 15°C.Na aguardente, é desejavel uma concentração alcoólica mais elevada, que a lei fixa entre 38 e 54°GL (16,22 e 20,47° Cartier) e a prática comercial estabelecem entre 49 e 54°GL (19 a 20, 5°Cartier), mais comumente 51 a 53 (19,5 a 20°Cartier). Às vezes, por motivos especiais ou para envelhecimento, fabrica-se aguardente com até 58,5°GL (22° Cartier).A elevação do teor alcoólico é conseguida graças à destilação. Nesse processo, ao fazermos ferver uma mistura de líquidos, os vapores dela provenientes serão mais ricos de substancias mais voláteis e não se falando de outros corpos sendo o álcool etílico (p. e. a 760mm de Hg = 78,3°C) mais volátil do que água (p. e. a 760mm de Hg = 100°C) existirá, relativamente, maior quantidade deles nos vapores e, por conseqüência, no destilado obtido pela condensação desses vapores (GRAVATÁ, 1991).A determinação dos teores de álcool na aguardente é feita com densímetros especiais – alcoômetros – os quais são aferidos para ser usados a 15°C. Não sendo possível, comumente, refrigerar o produto até essa temperatura, para se fazer à leitura, surge a necessidade de tabelas de correções, que nos permitem ter, em quaisquer circunstâncias, o verdadeiro teor alcoólico da aguardente, evitando-nos prejuízos pela venda de produto com grau mais elevado do que a leitura faz supor ou expondo-nos a fraude, mesmo não intencional, de um falso teor mais elevado do que o real.No intuito de facilitar ao leitor serão dadas, a seguir, as tabelas de correspondência entre os valores lidos no alcoômetro de Gay-Lussac (melhor porque dá diretamente a porcentagem volumétrica de álcool no liquido) e no de Cartier (escala arbitrária mas de uso corrente nos estabelecimentos) bem como as de valores corretos de álcool, obtidos em função de leituras feitas a temperaturas diferentes daquelas em que esses aparelhos foram aferidos (QUEIROZ, 1994).O processo que se vale da diferença do ponto de ebulição, para a separação de um ou mais compostos de uma mistura, é chamado de destilação. (STUPIELLO et al., 1973).\nA proporção de vinhaça em algumas destilarias chega a atingir 70% de volume de diluição, muito embora a média não exceda os 30% (ALMEIDA, 1940).\nBIDESTILAÇÃOO teor de cobre na aguardente além do máximo permitido, é um dos fatores que mais desqualifica a bebida. A tolerância máxima permitida é de 5mg por litro. A falta de limpeza dos equipamentos de destilação, principalmente o alambique e a serpentina são responsáveis pelo alto teor de cobre na aguardente. Esta falta de limpeza concorre para a formação de um liquido esverdeado, que se forma na superfície do cobre, quando este fica exposto ao ar e a umidade, contendo carbonato e hidróxido de cobre, conhecido por azinhavre ou zinabre.Uma maneira de ajustar esse cobre aos padrões exigidos pela legislação, é fazer a bidestilação. Para isso, dilui-se a aguardente com água potável ou destilada, ate 10°GL e destila-se normalmente.Quando a aguardente não é diluída, após a destilação ela apresenta um alto teor alcoólico. Neste caso, deixa-se o destilado em repouso por 6 meses em tonéis de madeira, e após este período é que se dilui ao grau desejado tornando a armazena-la por mais seis meses.\nO ENVELHECIMENTOO envelhecimento das aguardentes é o armazenamento do destilado em tonéis de madeira por período de tempo suficiente para que o destilado perca alguns componentes, para que seus constituintes se estabilizem ou reajam entre si e para que a aguardente adquira pigmentos, sabor e aroma das madeiras em que é armazenada (LIMA, 1999)Sabe-se que a aguardente logo depois de destilada ainda não esta pronta para o consumo. Nesta fase ela tem um gosto agressivo, amargo e seu buquê é irregular. Há necessidade de um período, variável de dois a três meses, de descanso para completar a sua qualidade sensorial. Antes de ser colocado no mercado, o produto deve ser guardado em recipientes apropriados (de ferro, madeira ou outro material) em local fresco e bem protegido, evitando temperaturas altas. Existem produtores artesanais, mais conservadores, que não aceitam a comercialização de seu produto nesta fase, isto é, produto novo, mesmo depois do período de descanso (CHAVES, S/D).Segundo o mesmo autor a aguardente como um produto da fermentação natural tem uma composição química extremamente complexa, isto é, alem de água (a sua maior parte) e de etanol, o álcool, (o segundo maior componente em volume), há uma diversidade muito grande de outras substancias naturais, muitas delas ainda não identificadas no produto. Logo após a destilação, ou seja, na aguardente nova, as substancias químicas que conferem o aroma e o sabor do produto de boa qualidade sensorial ainda não estão em equilíbrio satisfatórioEm condições ambientes especiais e em repouso, as substancias químicas normais da aguardente reagem entre elas, formando novas substancias química; por exemplo, ácidos reagindo álcoois formam ésteres, que são substancias mais aromáticas do que as anteriores; também álcoois reagem com aldeídos formando ácidos. Assim, outras reações químicas ocorrem até a obtenção de um equilíbrio entre as quantidades destes diversos componentes – é quando o buquê está pronto.Observe-se que estas reações, em condições naturais, são lentas e o equilíbrio é relativamente demorado. Durante o envelhecimento ocorrem também outras alterações na composição química da aguardente, como a passagem de substancias próprias da madeira. Essa mistura de materiais da madeira com a aguardente confere a cor levemente amarelada e outras propriedades sensoriais como aroma, gosto e sabor característicos, ate mesmo da espécie de madeira utilizada para fabricar o barril ou tonel (CHAVES, S/D).Portanto o envelhecimento de qualquer bebida alcoólica ainda destilada só traz beneficio ao seu gosto, sendo mais valorizada as bebidas mais velhas.As bebidas alcoólicas destiladas como o uisque, gin, rum e conhaque, geralmente são produzidas e envelhecidas em recipientes de madeira. Recentemente esta etapa também está sendo incorporada as aguardentes como um diferencial de produto a ser colocado no mercado. As espécies de madeira recomendadas são o carvalho (mais raro nos dias de hoje), cedro, freijó, balsamo e vinhático, dentre outras. Os barris devem ser estocados em locais fresco, bem protegido e limpo. O período mínimo para o envelhecimento, antes de o produto ser comercializado, deve ser no mínimo de oito a doze meses.A grande vantagem da bebida envelhecida em barris de madeira, é que durante o processo de repouso natural da bebida, haverá alem de extração de substancias da madeira acondicionante, reações internas e oxidações provocadas pelo oxigênio contido nos poros da madeira, ou que foi incorporado por arejamento do produto. Atribui-se aos ésteres formados durante o envelhecimento o aroma típico da aguardente. É comprovado que um índice seguro para se chegar a um bom envelhecimento de aguardente é que a relação entre álcoois superiores e ésteres deve ser próximo a um (QUEIROZ, 1994).De acordo com CHAVES, (S/D) o envelhecimento ocorre também em recipientes de outros materiais alem dos de madeira, como os de ferro, aço inoxidável, neste caso, há necessidade de aeração da aguardente no momento de colocá-la nos recipientes. Também a sua cor não é alterada neste caso, continuando límpida. Há também processos acelerados, como o tratamento com ozônio e outras substancias que não são adequadas para produtores artesanais de aguardente de qualidadeA aguardente envelhecida apresenta aspecto, cheiro, cor, gosto e sabor de melhor qualidade. Por isso e pelo seu maior custo de produção, seu preço no mercado também é maior. É evidente que a aguardente envelhecida será de alta qualidade se apresentar esta característica quando nova. Uma aguardente de baixa qualidade continuara ruim após o envelhecimento.\nO CONTROLE DE QUALIDADEDenomina-se “aguardente” aos produtos alcoólicos obtidos por fermentação e destilação de sucos vegetais, com trinta e oito por cento (38%), no mínimo, e cinqüenta e quatro por cento (54%), no máximo, de álcool (etanol), em volume, a 15°C. segundo o Decreto Estadual n° 52.504, de 28/07/81, e a portaria n° 371, de 09/09/81, publicada no D. O. U. de 19/09/81, a aguardente de cana-de-açúcar e de frutos, tem a seguinte classificação:Aguardente – produto correspondente à definição acima;Aguardente adoçada – aguardente, adoçada com até um máximo de 3% ou um mínimo de 1% de sacarose;Aguardente composta – produto resultante da maceração de vegetais ou de frutos na própria aguardente, podendo haver posterior destilação. O aroma característico do vegetal ou fruto adicionado deverá, neste caso, preservado.Sob o ponto de vista legal a qualidade da aguardente no Brasil é regulamentada pelo Decreto Federal nº 8.918 de 14 de julho de 1994, que estabelece os seguintes padrões de identidade e qualidade:Grau alcoólico, em graus G.L (Gay Lussac), a 20ºC; 38 a 54Acidez volátil, em gramas de ácido acético, por 100ml de álcool e 100%: máximo de 0, 1500;É steres, em gramas de acetato de etila, por 100ml de álcool a 100%: máximo de 0, 200;Furfural, em gramas, por 100ml de álcool a 100%: máximo de 0, 005;Á lcoois superiores, por 100ml de álcool a 100%: máximo de 0,300;Aldeídos, em gramas de aldeídos acéticos, por 100ml de álcool a 100%: máximo de 0,030.Cobre, em miligramas gramas de cobre, por 1,0 L de álcool a 100%: 5,0 mg/LEstas impurezas totais voláteis “não álcool” (soma das substâncias acima),não poderão ser inferiores a 0, 200g (duzentos milésimo do grama), e nem superior a 0, 650g (seiscentos e cinqüenta milésimos do grama) por 100ml (cem mililitros) de álcool anidro (BOZA e HORII, 1998).CARBELLO et al. (1998), realizou estudos comparativos que comprovaram que o defeito organoléptico observado nas aguardentes destiladas na ausência de cobre está relacionado com a presença de compostos sulfurados, os resultados confirmaram a redução que o cobre causa nos teores de enxofre das aguardentes.As impurezas totais representam a soma de aldeídos, ácidos voláteis, ésteres, furfural e álcoois superiores. O limite máximo está associado ao fato de constituírem impurezas, ao passo que o limite inferior está associado ao fato de que tais impurezas na verdade constituem o chamado “bouquet” da aguardente ou cachaça. O “bouquet” influencia no aroma, no sabor e na consistência do produto.O enquadramento nos limites de impurezas totais, exigidos na legislação, é alcançado pelos chamados “cortes”, que são feitos pela mistura com destilados de igual natureza unicamente na proporção necessária.\nADITIVOS INCIDENTAISDe acordo com BOZA e HORII, (1998) as aguardentes com um teor de álcool metílico (metanol) acima de 0,25 ml (mililitros) por 100ml de álcool anidro e de cobre acima de 5mg (miligramas) por litro são consideradas impróprias para o consumo humano, pois o metanol provoca além de lesões hepáticas a intoxicação neurológica, que pode variar desde um nível de sedação até o estado de convulsão, dependendo da dose ingerida, e o cobre ocasiona a cirrose hepática, que em função de um dos seus sintomas é popularmente conhecida como “pé inchado”. CACHAÇAA produção de cachaça, ou aguardente, no Brasil teve início no período colonial e continua até os dias de hoje, artesanal ou industrial. A bebida é obtida por meio da destilação do caldo de cana fermentado, contendo de 38 a 54% de álcool em volume a 20ºC. A cachaça, depois da cerveja, é a bebida alcoólica mais consumida no País, totalizando sete litros per capita por ano. Em termos mundiais, é a terceira bebida destilada mais consumida no planeta, ficando apenas atrás da vodca e do shoju (bebida destilada coreana). Estima-se que sua produção alcance 1,5 bilhão de litros, o que seria, em princípio, o tamanho do mercado interno, já que as exportações representam aproximadamente 1% do total produzido CIB (2009).\nPOSTADO POR: Clóvis Gouveia da Silva Pesquisador - UFPBEngenheiro de Alimentos - UFPBMestre em Engenharia Agrícola - UFCGDoutor em Engenharia de Processos - UFCG\nSemi Árido PB\nBuscar servidorBiblioteca CentralConsultar protocoloSINTESPBADUFPB\nGEAPCODESCPrefeitura UFPBPeriódicos da CAPESMCTI\nCampus Universitário I, João Pessoa - ParaíbaCEP: 58051-900 Fone: 55 83 3216-7119, Fax: 55 83 3216-7179Desenvolvido por: Equipe Labgraph.


Demi Lovato é internada após suposta overdose de heroína - Midiático\nDemi Lovato é internada após suposta overdose de heroína\nInício » Demi Lovato é internada após suposta overdose de heroína\nídolo teen, Demi Lovato foi levada às pressas para um hospital em Los Angeles (EUA) após sofrer de uma aparente overdose de heroína. De acordo com o site TMZ, a cantora estava em casa, em Hollywood Hill, e na madrugada desta terça-feira (24) precisou ir ao hospital, onde segue em tratamento. Até o momento, não há informações de seu estado de saúde atual.\nFontes da polícia disseram ao site que ela foi medicada em sua casa com uma substância usada contra overdoses de drogas, chamada Narcan. Segundo o site da revista People, a polícia confirmou que atendeu a uma emergência médica no bairro da cantora.\nO problema de Demi Lovato com as drogas não é algo recente. Em 2013, a artista lançou sua autobiografia e falou sobre o problema que possuía com cocaína, e que não ficava mais de uma hora sem a droga.\nApós a divulgação de fotos em que Demi aparece com bebidas alcoólicas, os fãs começaram a especular que ela teria voltado a beber e a usar drogas, e em junho desde ano, a cantora lançou a canção “Sober”, em que admite que estava recaindo.\nA cantora, que havia afirmado que estava há mais de seis anos longe das drogas e álcool, ia se apresentar no país em abril e remarcou as datas para novembro. Ela toca em São Paulo, Recife, Rio de Janeiro e Fortaleza entre os dias 19 e 27.\nGracyanne Barbosa arrasa no pole dance\nMulher Pêra esbanja riqueza e chama atenção na web\nCristiano Ronaldo ultrapassa Selena Gomez e se torna a pessoa mais seguida do Instagram\nNo Instagram, Sheila Mello anuncia fim do casamento com ex-nadador Xuxa\nAtor Leandro Hassum causa polêmica ao comentar a própria foto\nEvaristo Costa diz que não se arrepende de ter saído da Rede Globo e não assiste ao Jornal Hoje


O governo do Chile é um perigo para a região, afirma Evo Morales — CartaCapital\nO governo do Chile é um perigo para a região, afirma Evo Morales\nPresidente disse que autoridades chilenas tem a mentalidade de invadir e ameaçar, em alusão à negação do país vizinho em ceder à Bolívia o acesso ao mar perdido na Guerra do Pacífico\nO presidente da Bolívia, Evo Morales, fala com a imprensa em 1º de outubro em Lima. Foto: ©AFP / Ernesto Benavides\nLIMA (AFP) - O presidente da Bolívia, Evo Morales, afirmou na noite de segunda-feira 1, em Lima, que o Chile é uma ameaça não apenas para a Bolívia como também para o Peru e toda a região, ao referir-se a seu colega chileno, Sebastián Piñera. O presidente chileno se opõe ao pedido boliviano de acesso soberano ao mar, perdido pela Bolívia na Guerra do Pacífico ante o Chile.\n"O governo do Chile não apenas é uma ameaça para a Bolívia, como também para o Peru. O Chile é um perigo para a região", enfatizou Morales falando à imprensa na capital peruana, onde participa na III Cúpula de Chefes de Estado e de Governo da América do Sul e Países Árabes.\n"Não posso entender que algumas autoridades (do Chile) tenham esta mentalidade de invadir, ameaçar, quando estamos em outros tempos, não estamos em tempos de colonialismo; ameaçar com força é ameaçar a vida, as nações, é uma ameaça contra os direitos", acrescentou.\nPiñera disse na quinta-feira 27, em Santiago que, como presidente, "vai fazer com que sejam respeitados os tratados que o Chile assinou e vai defender com toda a força do mundo nosso território, nosso mar, nosso céu e nossa soberania".\nO presidente chileno respondeu assim a Morales, que, na sede das Nações Unidas, pediu a revisão de um tratado assinado entre os dois países em 1904 que pôs fim à Guerra do Pacífico (1879-1883), na qual a Bolívia perdeu todo seus litoral de 400 km. A Bolívia exige acesso soberano ao litoral, o que o Chile rejeita.


Publicada em 18/03/2020 09:04 - Atualizada em 18/03/2020 09:56\nPyong Lee é o oitavo eliminado do BBB20\nHipnólogo recebeu 51,70% dos votos para deixar jogo em paredão triplo (Foto: Divulgação)\nO youtuber e hipnólogo Pyong Lee se tornou o oitavo participante eliminado do Big Brother Brasil 20 em resultado anunciado na noite desta terça-feira (17). Ele teve 51,70% dos votos e acabou superado por pequena margem de votos pro Babu, que 47,71% contrários do público. Rafa, com apenas 0,59% da rejeição, também segue na disputa.\nCom passagem polêmica pelo programa, no qual foi acusado de assédio sexual contra duas participantes, ele agora poderá conhecer seu filho recém-nascido, que veio ao mundo durante sua participação no reality show da TV Globo.\nColecionador de pedidos de expulsão nas redes sociais, Pyong era um dos participantes famosos do BBB20. Ele foi criticado por entrar no reality com a mulher, Sammy Lee, grávida de oito meses: Jack, o filho do casal, nasceu durante o programa, no dia 16 de fevereiro.\nA boa impressão que passou no início, entre os outros participantes, acabou mudando com alguns dos colegas acusando-o de ser manipulador. A situação rendeu brigas com Prior e Guilherme, que foi o sexto a deixar a atração.\nA situação mais complicada da passagem dele pelo programa foi quando, por pouco, não foi expulso, acusado de assediar duas colegas durante uma festa.\nFlayslane e Marcela foram questionadas se sentiram incomodadas com a situação. Marcela, que ele tentou beijar por trás, e Flay, que ele abraçou e pareceu apertar o bumbum, disseram não ter visto problema na conduta do colega.\nAinda assim, Pyong foi chamado ao confessionário e avisado dos atos como uma espécie de ultimato. Ele botou a culpa na bebida e se desculpou.\nApesar das polêmicas e abusos terem manchado sua participação no programa, Pyong também protagonizou momentos que divertiram o público como as vezes em que dançou nas festas (e especialmente quando lançou passinhos para “Pesadão”, de Iza) e nas provocações a comentários de Hadson, outro que já foi eliminado.


Vasalgel pode ser o primeiro anticoncepcional masculino\nVasalgel, o primeiro anticoncepcional masculino, pode revolucionar o mercado em breve\nCamila Luz em 12 de maio de 2016\nO primeiro anticoncepcional masculino pode chegar ao mercado em breve. Vasalgel está em fase avançada de testes e, se os resultados forem satisfatórios, homens poderão desfrutar do método a partir de 2018.\nVasalgel é um gel injetável feito de um polímero. Está sendo desenvolvido por uma ONG dos Estados Unidos, a Parsemus Foundation. Seu funcionamento é simples: é aplicado nos vasos deferentes do órgão reprodutor masculino, formando uma barreira semipermeável. Os espermatozoides são muito grandes para ultrapassarem o obstáculo. Ficam retidos no saco escrotal e são absorvidos pelo corpo. Assim, não chegam até as glândulas produtoras de sêmen.\nEle foi pensado para ser tão eficiente quanto uma vasectomia. Nesse procedimento cirúrgico, há a ligadura dos canais deferentes, para impedir que espermatozoides cheguem até as glândulas que produzem o líquido seminal.\nVasalgel tem uma grande vantagem sobre a vasectomia: é facilmente reversível. Caso o homem queria voltar a ter filhos no futuro, basta retirar o gel dos vasos deferentes.\nComo o Vasalgel está em fase de testes, ainda não há informações sobre preço ou onde comprar. Como se trata de um procedimento cirúrgico, todo o processo provavelmente será realizado apenas em consultório médico.\nO anticoncepcional masculino pode ser bastante eficiente\nA ONG desenvolvedora ainda não sabe quanto tempo vai durar o efeito de Vasalgel após cada aplicação. Essas informações devem surgir ao final dos testes clínicos em humanos.\nNo entanto, análises feitas em coelhos mostraram que não houve o aparecimento de espermatozoides no sêmen durante um ano. Quando babuínos foram usados, o resultado foi o mesmo. Para os pesquisadores, é bom sinal.\nA reversibilidade do método também foi testada em animais e mostrou-se eficiente. O fluxo de espermatozoides voltou rapidamente quando o gel foi expelido.\nOutros anticoncepcionais masculinos\nVasalgel segue o mesmo princípio do RISUG, um método contraceptivo masculino que vem sendo desenvolvido na Índia desde a década de 90. O anticoncepcional indiano também é um gel injetável feito de polímeros.\nOs resultados dos testes de RISUG mostram que o efeito de uma dose pode prevenir gravidez por até dez anos. Assim como Vasalgel, o método é facilmente reversível.\nApesar de seguirem o mesmo princípio, Vasalgel e RISUG têm fórmulas diferentes. Além disso, o contraceptivo indiano está sendo desenvolvido há décadas e, até agora, apenas habitantes locais têm sido escolhidos para os testes.\nJá o anticoncepcional estadunidense está sendo desenvolvido de acordo com as normas atuais da FDA (Food and Drug Administration) e pretende entrar para o mercado mundial.\nA Parsemus Foundation diz que o objetivo é produzir um método contraceptivo acessível. Ele vai custar o suficiente para manter a marca, mas os criadores não procuram lucrar com isso.\nTem interesse em apoiar financeiramente o projeto? Basta fazer uma doação para a ONG.\nE as mulheres? O que elas ganham com o Vasalgel?\nMulheres têm muitas opções na hora de escolher métodos contraceptivos, como pílula oral, DIU Mirena, anticoncepcional injetável e adesivo. Todos eles, no entanto, podem causar efeitos colaterais. A ingestão de hormônios, por exemplo, pode gerar alterações de humor, ganho de peso ou complicações mais sérias, como trombose e embolia pulmonar.\nVasalgel, por outro lado, não possui hormônios. Isso não significa que efeitos colaterais não vão aparecer. Quando for lançado no mercado, possíveis complicações serão especificadas na bula.\nEfeitos colaterais causados por anticoncepcionais vão existir para homens e mulheres. O que importa é que a responsabilidade na hora da contracepção será dividida de forma mais justa.\nElaine Lissner, fundadora e diretora executiva da Parsemus Foundation, disse em entrevista ao site Bustle que muitos homens querem ter controle sobre seu futuro reprodutivo. “Eles estão dispostos a dividir a responsabilidade de contracepção de forma mais uniforme com as mulheres, especialmente se podem preservar sua capacidade de ter filhos no futuro”, defendeu.\nO Bustle preparou uma lista com motivos pelos quais mulheres seriam beneficiadas pelo desenvolvimento do Vasalgel. Colheu depoimentos a respeito do novo método.\nDavid, um homem de 30 anos, disse o seguinte: “A pílula anticoncepcional deu às mulheres um nível de controle sem precedentes sobre sua reprodução. Mas também colocou a maior parte da carga de contracepção sobre elas”. Para ele, Vasalgel pode eliminar uma das desigualdades mais persistentes entre os dois sexos.\nLeia mais: Startups inovam com produtos para aliviar sintomas da menstruação\nJá Declan, de 33 anos, defendeu Vasalgel de outra maneira: “É um grande momento para o feminismo porque a ciência médica tem usado o corpo das mulheres como objeto e problema de suas pesquisas por anos, deixando de lado os efeitos colaterais”. Ele ainda argumenta que, ao conversar com colegas cientistas, percebe que desenvolver métodos contraceptivos para homens não é tão prestigiador quanto para mulheres.\nA própria Parsemus Foundation diz, em seu site oficial, que indústrias farmacêuticas tentaram desenvolver métodos contraceptivos masculinos. No entanto, concluíram que não seria rentável. Declan acredita que isso se deve à sociedade patriarcal, que responsabiliza apenas mulheres. Você concorda com ele? Dê a sua opinião sobre o assunto.\nParentalidade: o que acontece com os hormônios de pais engajados


Grêmio entra com novo recurso para suspender liminar do STJD e voltar a ter torcida no Brasileirão – ClicEspumoso\nO Grêmio aposta todas as suas fichas na tentativa de liberar a presença dos torcedores nas partidas nesta reta final do Brasileirão. Nesta segunda-feira, o Tricolor entrou com um novo pedido de reconsideração no Superior Tribunal de Justiça Desportiva (STJD) na tentativa de suspender os efeitos da liminar que não permite ao clube jogar com torcida, tanto na Arena quanto em outros estádios. A informação foi confirmada pela assessoria à reportagem do Correio do Povo.\nO clube já teve um primeiro pedido negado na última semana pelo tribunal. Com isso, o departamento juridico do trciolor decidiu recorrer a outra instância do STJD e agora aguarda a apreciação do processo. Na visão da diretoria, o movimento é necessário visto que ainda não há data marcada para o julgamento que mantém a pena pela invasão de torcedores à Arena após a derrota para o Palmeiras.\nDepois de vencer a Chapecoense, o presidente Romildo Bolzan Jr. voltou a destacar que o Grêmio trabalha juridicamente para voltar a ter torcida. Admitiu que para o confronto contra o Flamengo é difícil, mas que espera a volta dos torcedires o mais rápido possível. “Esperamos convencer os meios jurídicos para reverter essa situação. Estamos trabalhando intensamente nesse sentido. Vamos buscar acordo ou ajustamento de conduta”, frisou.


Fora das quatro linhas, o que há de melhor no futebol são os causos – O Mundo é uma Bola\n22.out.2017 às 8h05\nFora das quatro linhas, o que há de melhor no futebol são os causos\nForas das quatro linhas, que nos oferecem gols, dribles, grandes jogadas e muita ação, o que há de melhor no mundo da bola são os chamados causos.\nAquelas histórias que os personagens da quiçá eterna trama futebolística colhem nos jogos, nos treinos, nas concentrações, nos vestiários, nas viagens, enfim, no dia a dia.\nHistórias essas, geralmente divertidas, que via de regra são contadas somente muitos anos depois que aconteceram, quando o jogador já parou de atuar ou não está mais ligado ao time em que vivenciou ou presenciou o ocorrido.\nO “Resenha”, da ESPN Brasil, toda noite de domingo (às 22 horas) traz ao menos um boleiro ou ex-boleiro e/ou um treinador (na ativa ou não) para comentar atualidades e relembrar episódios marcantes e pitorescos. Diversão garantida.\nAtacante brasileiro que tem cidadania italiana, Amauri não esteve no programa – não que eu lembre. Mas é dele um dos causos de grande sabor recentemente contados.\nO centroavante Amauri, à época em que defendia o Palermo (Tony Gentile – 6.abr.2008/Reuters)\nA situação inusitada ocorreu, de acordo com ele, quando atuava pelo Palermo, na segunda metade da década passada – aliás, suas boas atuações pela equipe da Sicília, anotando muitos gols, lhe renderam transferência para a Juventus em 2008.\nO duelo era Palermo x West Ham, pela Copa da Uefa (hoje Liga Europa), e Amauri relata a intervenção do treinador Francesco Guidolin no vestiário, durante um treino na semana da partida de volta do confronto eliminatório, no final de setembro de 2006, pela primeira fase do torneio.\nO time italiano tinha a vantagem de ter ganhado por 1 a 0 o jogo em Londres.\n“Guidolin entrou no vestiário com uma mala bem grande. Então ele tirou dela um rifle, apontou para os jogadores, inclusive para mim, e disse: ‘Nós os machucamos… Agora vamos acabar com eles!’.”, afirmou Amauri ao “Giornale di Sicilia”.\nO efeito, entretanto, foi mais cômico do que intimidante, pelo menos para o brasileiro.\n“Eu e o Fábio Simplício (volante, ex-São Paulo, já aposentado) seguramos a risada”, disse Amauri. “Mas é uma lembrança bacana, da qual me recordo com satisfação.”\nHá inúmeras estratégias de motivação às quais treinadores recorrem antes dos jogos para que os comandados entrem em campo com força total. Apenas algumas fixam-se à memória. Como essa de Guidolin, totalmente heterodoxa, da qual Amauri se lembrou mais de uma década depois.\nFrancesco Guidolin, em entrevista quando era treinador do Swansea, do Reino Unido, em 2016 (Reprodução/Site do Swansea AFC)\nGuidolin (hoje com 62 anos e sem clube) e sua arma apontada para os jogadores me levam a crer que os atletas se inspiraram na cena de vestiário e foram para a partida, na impossibilidade de usar rifles, com “a faca nos dentes” para finalizar o West Ham.\nO Palermo não deu chance ao adversário. Ganhou por um contundente 3 a 0 e se classificou.\nNa fase seguinte, de grupos, que correspondia às oitavas de final, a equipe ganhou um jogo, perdeu dois, empatou um e não avançou. O Sevilla, da Espanha, venceu essa edição da Copa da Uefa.\nEm tempo: Hoje com 37 anos, Amauri está desempregado. Sua equipe mais recente foi o Cosmos, a mesma em que atuou Pelé nos anos 1970. O clube de Nova York o dispensou em agosto. Ele defendeu a Squadra Azzurra em uma única partida, em agosto de 2010. Jogou 59 minutos, tento Balotelli e Cassano como colegas no ataque, e não fez gol na derrota para a Costa do Marfim por 1 a 0, em amistoso.


Inverno+Friozinho=Roupas e Cuidados\nOlá pessoal,tudo bem??Comigo tudo ótimo.\nVim aqui pra falar sobre o Inverno,é essa estação que ''machuca''\nmuito a gente.kkkkkk.Pois exige muitos cuidados(redobrados),\ne muita roupa quente. Porque um dia é frio,outro chuva,outro\nchuva e friio e assim vai,e claro que não há roupa que aguente,pois\ntemos q lava-las e é necessário q elas sequem.hauahau.\nBom eu trouxe algumas pecinhas que são coringas no meu guarda-roupa,\nnão posso ficar sem de jeito nenhum,claro que peguei só algumas =D\nE também trouxe umas dicas de cuidados com o cabelo,pele e unhas\nnesse Inverno que está apenas no início,ainda tem muito frio ai minha gente.\nAqui onde eu moro em São Leopoldo(RS) qndo é pra ser frioo\nmeuuu chapéu sai de perto,e eu ainda tenho que acordar cedinho pra\nir pra escola,bah sair da cama quentinha,que a gente custa pra se esquentar bem.\nEu fico o dia todo com as mãos e os pés gelado,é incrível,o mais cruel ainda é qndo\nchega o find eu vou pro meu namo e ponho as mãos geladas nas costas dele,ou os pés.\nBom vou começar pelas minhas roupinhas tá galera,roupas que da pra usar no dia a dia\ne na escola ou pra sair ir em uma praça,na casa do namo,na casa de uma amiga,no mercado etc..\nGente essas blusinhas de golinhas,são uma maravilhas,conhecidas colo ''segunda pele'',nossa\nsó colocar ela por baixo de um básica(blusa de lã)e um casaco voc fica suuper quentinha.\nCalças,eeiita coisa boa,eu amo calça jeans,uso com qualquer blusa ou calçado,é uma peça que\nnunca sai de moda,e sempre tem novos modelos.Uma dica q minha mãe me dá é por uma meia-calça nos dias de frio=D\nBásicas e Tunicas\nNão sei se escrevi certo,mas podemos chamar de blusas de lã.kkkkkk.Básicas são muito quentinhaas eu adoro tenho várias,essa lilás ganhei da minha mami e a amarelinha da minha sogra(ano passado),e ainda serve e vou usar muito esse inverno.\nEssa duas tunicas ali são da minha mami.kkkk eu uso elas então ão emprestadas pro post.Elas são ótimas super quentes,a de cima mais clarinhas,por ela com um jeans e um cintinho fica muito linda,uma bota então..woow fica quentinha e bonita.Gente sempre tenham essas peças ai ou alguma delas.\nJaquetas ou Japonas\nGente,essa jaqueta(japona) é suuper quente,bah só uma blusinha com ela e fica super aquecida,quentinha\nFind agora eu fui pro meu namo coloquei ela e uma segunda pele(blusinha de gola) e ao chegar lá tive quee\ntirar porq eu já estava começando a suar.A jaqueta de couro ao lado,é uma peça curinga em todos ou quase\nguarda-roupas né?Quem não tem uma?claro ou mais.Essa minha ganhei ano passado de dia dos namorados e eu amei demais ela.Super quente,linda pena só que a manga dela é mais curta é quase meia manga.\nMas eu coloco uma blusa sem desenhos por baixo e fica muito legal.Claro que alem de dar um look mais rocker ela combina com qualquer calça,qualquer calçado,manga,cachecol.é perfeita.\nCardigan e Camisa de xadrez\nEu amo esse conjunto ai,essa camisa de xadrez pode ser usada em um dia que esta mais fresquinha,com uma blusa por baixo,e uma boa calça jeans.O cardigan(ele é um cardigan tbm),é de caveirinhas,amo muito\nadoro por ele com uma básica mais fina fica bem quentinha e não fica aquela coisa alta de roupas sabe,aquele volume q dá p ver que voc está cheia de roupas.kkk.\nEu amo mantas,tenho várias trouxe aqui as que eu mais gosto e uso(a rosa nem tanto)kkk essa branquinha ali é mais pra um enfeito,porq não esquenta muito néh =/ essa manta de oncinha é bem ''grande'' tipo ela é larga dá por ela ela sob o ombro nuss ela dá umas duas mãos minha juntas cada lado,nem sei se e´manta o nome,talvez vocs conheçam por outro,mas chamo assim..O lenço de oncinha é bem gostosinho,amarrar ele\njunto de uma blusa preta e um casquinho fica um mimo.O lenço mais brilhoso é pra dar um GLAM no look.\nEu seii que vocs devem estar meio que rindo do meu tênis colorido,mas quem não tem um?\nGanhei esse ai fim do ano passado,e usei pouquíssimas vezes ele é bem confortável e veste bem\ncom uma calça jeans.O sneaker quase nn uso(ganhei do namo),porq dói meus pés,porq querendo\nou não ele é um salto e eu não sou acostumada.Mas uso pra sair.O All Star tadinho esse aii eu bato todo dia,amo muiito esse tenis,tenho outros tênis ali,mas gosto desse,não adianta uso ele com qualquer peça.\nEssa bota é tãoooo confortável,gente muito boa mesmo.Ela é em forma de cobra toda manchada,muito linda\nAquele marrom é uma bota-coturno..não é nem bota e nem coturno,mas combina com tudo\ndá até pra fazer um look mais rocker sabe e cai suuper bem.A slipper de spikes é linda,a sapatilha azulzinha\nque ganhei recentemente da minha sogra é uma beleza e em volta ela é toda decorada\num estilo bem vintage,as botas,e claro meu chinelinho de lã,esse ai vou até ali no mercado.uahuha\nDICAS DE UNHAS,PELE E CABELOS.\nGalera,mulherada,com a chegada do inverno,tomamos banhos mais quentes certo?Pois ai está um problema como vocs sabem,a água fria faz muito mal pra pele e pro cabelo.E pra isso não podemos deixar de lado\nas hidratações como: usar bastante cremes(não muito se não deixa muito oleoso),não usar muito o secador e nem a chapinha,e quando usar,passar um protetor térmico,abrir um pouquinho mais o chuveiro pra água não ficar tãao quente,não dormir de cabelos molhados,isso ajuda muito,e cuidar pra não ficar oleoso.\nAs unhas,e pele,passar hidratantes corporais,hidratantes para as mãos,deixar alguns dias as unhas(noso amor) aiaiaia q dó quando temos que fazer algo assiim,,tirar o esmalte.kkk\nsem pintar,lixar ou cortas,mante-las limpas e claro não desgrudar do álcool em gel,\nporq encostamos em muitas coisa e corremos o risco de pegar uma gripe,uma bactéria maior\ne não por as mãos nos olhos e boca quando estivermos na rua galera.\nBom quando fizer um dia de Sol cuide dos cabelos,faça uma hidratação pode ser em casa,deixe\nuns 15 min creme nos cabelos,faça uma receitinha caseira de tratamento de pele..\nUma boa é pegar um creme de rosto,por uma quantidade pequena e misturar açúcar,e depois\npassar no rosto e mãos,o açúcar vai ser como esfoliante=D\nBom espero que sigam minhas dicas,comentem,postem publiquem e sigam o blog tá galeraa.\nSuuuuper beijos e bora tomar um cházinho quente ou um chimarrão pra esqntar.\nKaren 28 de maio de 2013 13:26\nAdorei suas roupas ;)\nEu faço o estilo básico - all star, jeans, e moletom... Estou sempre da mesma maneira em todas as estações, rs. E, eu preciso de um desses chinelinhos de lã, me parecem perfeito e bem quentinho ^^\nKaren 1 de julho de 2013 15:13\nTag no meu blog! Segue o link ;)\nEstilo da Helô


Adiada decisão sobre uso de células-mãe de embriões excedentários | ALERT® ONLINE - PT\nAdiada decisão sobre uso de células-mãe de embriões excedentários\nCE volta ao debate esta semana\nA Comissão Europeia (CE) adiou até à próxima quarta-feira uma decisão sobre os critérios que regerão o financiamento com recursos europeus das investigações com células-mãe de embriões humanos excedentários provenientes de inseminações artificiais.\nNas suas discussões de terça-feira, os comissários debateram as condições de financiamento deste tipo de projectos com fundos do VI Programa Quadro de Investigação, explicou o porta-voz Reijo Kemppinen.\nA proposta em negociação, apresentada pelo comissário para a Investigação, Philippe Busquin, "é absolutamente conforme com as diferentes questões estudadas pelo Grupo Europeu de Ética", acrescentou.\n"De uma maneira geral, trata-se de uma questão de ética e é por isso que há uma grande divergência de pontos de vista", referiu o porta-voz da CE, sem precisar as opiniões expressas pelos vários comissários.\nO debate de terça-feira foi de carácter político, enquanto que na da próxima semana serão abordadas as questões mais técnicas.\nOutro porta-voz da UE precisou que a proposta em discussão pretende estabelecer "critérios muito claros" para evitar más interpretações.\nNão se trata de definir "critérios éticos universais, nem de dizer aos Estados membros o que têm de fazer", acrescentou, mas sim fixar critérios que balizem o financiamento das investigações com células mãe na União Europeia.\nAs células-mãe, também conhecidas como precursoras ou estaminais, encontram-se nos embriões em estado indiferenciado, o que permite, através do seu cultivo em laboratório, transformá-las em qualquer tecido ou órgão desejado, com grandes implicações terapêuticas.\nA investigação com estas células é uma das áreas mais prometedoras no campo da biotecnologia e permite a reparação de tecidos ou células danificados por doenças com o Parkinson ou o Alzheimer.\nA obtenção de células-mãe embrionárias é proibida em países como Áustria, Dinamarca, Espanha, França e Irlanda, enquanto que noutros, como Portugal ou Itália, ainda não existem disposições legais específicas (o governo português deverá apresentar uma proposta de lei brevemente).\nA Grã-Bretanha é o único país da União Europeia onde é permitido criar embriões para fins de investigação, enquanto que na Alemanha é possível investigar com células embrionárias importadas.


O “irmãozinho” nos Tronos (rep) ~ O Exílio do Jaguar\n10:30 PM Kazagrande 7 comments\nChegou o primeiro paciente. O atendimento começa, o Doutrinador(a), elegantemente postado, recebe o paciente, e o orienta como se posicionar, como colocar as mãos, identifica a Entidade para o paciente, e pede que ele diga seu nome e idade.\nDurante a mensagem o Apará sente a voz do Preto Velho ir ficando mais distante, e sabe que é hora de dar uma passagem, mesmo que ainda não sinta nenhuma forte vibração. Atento, o Doutrinador(a) identifica o momento, solicita ao paciente para afastar as mãos e realiza seu trabalho: Puxada, Doutrina e Elevação.\nMas para onde vai aquele espírito? Você recebeu um paciente, normalmente um desconhecido, com educação, elegância. A Entidade fala das coisas boas, que tudo pode melhorar, que o quê busca pode sim ser alcançado e, então, no meio da conversa, chega nosso paciente invisível. Aquele, que não conhecemos, não vemos, nada sabemos e provavelmente nunca saberemos nesta vida.\nNosso paciente espiritual chega, por vezes, muito pior que o paciente físico. O sofrimento no plano etérico é muito mais intenso do que no plano físico. As emoções são mais fortes e não se pode dissimular a sua própria verdade. O espírito fica onde merece, onde semeou durante sua vida física. Chega sofrido, com dores, com revolta, preso as teias que ele mesmo teceu, sujo, maltrapilho, com fome, com sede, sem carinho, sem amor. Recebe uma Doutrina feita com todo o amor do coração daquele doutrinador(a). Um Doutrinador(a) mediunizado, sente exatamente qual a classe que espírito que está ali, e sua doutrina flui de forma espontânea, sem formas fixas, apenas dentro de nosso padrão Crístico.\nSabe quando este espírito vai esquecer daqueles dois, Doutrinador e Apará, que o receberam naquele Trono? NUNCA!\nEle vai se curar, aprender, se reabilitar e trabalhar muito, para poder ter a oportunidade de recebê-los quando vocês chegarem lá! Vai querer muito poder dizer: “Obrigado! Você é responsável pelo meu resgate!”. Pare para pensar em quantos amigos como este você tem a oportunidade de encontrar. Com sincera gratidão, lhe esperando para mostrar que valeu a pena!\n8 de janeiro de 2011 16:05 Reply\nMaravilha!!! Deus te abençoe mestre!!!\n8 de janeiro de 2011 19:10 Reply\nHoje tive o prazer de estar com o Mestre Aldemir aqui na inglaterra (Cambridge)aonde vou continuar o meu desenvolvimento.\nSalve Deus gracas a Deus.\n9 de janeiro de 2011 06:56 Reply\nsalve deus mestre nossa algo muito importante esse hem de algum dia qdo descencarnarmos pode sim ser recebidos por aqueles que hum dia foi atendido por nós nos tronos de grande valia essa orientação isso quer dizer mais responsabilidade que realmente devemos nos entregar a esse trabalho com muito amor e vigilancia salve deus sabe ao mesmo tempo de grande valia para nós essa grandeza de através de nós poder chegar até aqui aqueles que tanto precisao como encarnadaos e dessencarnados salve deus vamos realmente estar bem sintonizados com essa corrente do oriente maior de pai sete branca e mãe Yara salve deus para que possamos receber os efluvios necessários para a realização dos nossos trabalhos salve deus\n10 de janeiro de 2011 17:36 Reply\nJustamente ontem estive no desenvolvimento, e em sintonia com a espiritualidade,sentir necessidade de me expressar falando sobre a postura do Doutrinador, que por muitas vezes na sua dificuldade física e ate espiritual acaba querendo ser o primeiro paciente.\nSalve Deus! Não é uma critica simplesmente temos que entender que a nossa dor é menor do que a do próximo.\nNinfa lua Iniciada!\nFlavio Farzat says:\n7 de março de 2011 10:42 Reply\nGostaria que o Sr. me tirasse uma duvida que esta acontecendo no templo que frequento e que em parte concordo e em parte não concordo, mas que prejudica, no meu modo de ver os Médiuns.\nO Adjunto informando que por orientação de Brasilia, PROIBIU, que os Doutrinadores façam após o atendimento nos tronos e mesmo não havendo mais paciente qualquer tipo de consulto ou pedido de '' ajuda" mesmo que seja em beneficio do Medium apara incorporado, ou seja, se o médium seja ele Doutrinador ou Apará ele não deverá trabalhar e passar como paciente, sendo assim ele não poderá se ajudar.\nReconheço que só em ir ao Templo em Paz já existe uma melhora significativa na Aura dos Médiuns, mas ainda sendo como somos as vezes é necessario ouvir uma palavra de Fé maior de Nossos Mentores\nRessalto que reconheço que existem abusos de consultas desnecessárias, mas a maioria das vezes é uma consulta de Limpeza necessária.\nGostaria de seu auxilio neste caso e orientação\nFlavio Farzat - Ajanã\n7 de março de 2011 17:31 Reply\nConfesso a você que todas as vezes que “planejei” uma consulta com a Entidade, após o atendimento, é claro, passou algum paciente que recebeu a mensagem que eu precisava.\nNossas Entidades sabem de nossas necessidades, e assim não seria preciso pedir nada. Porém somos espíritos encarnados e por vezes a nossa necessidade é apenas palavra de nossos Mentores, seu carinho e sua emanação de Luz.\nLamento a “proibição”, Tia Neiva dizia que “era proibido proibir”, mas reconheço que os abusos permeiam entre os menos esclarecidos.\nO Trino Araken teve que proibir a incorporação de Ciganos nos Tronos pelos mesmos abusos e falta de conduta.\nNão sou ninguém para julgar ou emitir uma opinião sobre o assunto, creio que em nossa Doutrina tudo é possível de se resolver com bom senso e todas as disputas, divisões e problemas, provêm justamente da falta deste mesmo bom senso.\nPedindo ao Pai pela intuição de seus Comandantes e Dirigentes, deixo-lhe meu fraterno abraço,\n30 de junho de 2013 09:57 Reply\nLindas palavras.Muita sabedoria.Continue ajudando a todos c seus esclarecimentos.É muito proveitoso.\nAdj.Deijano,mestre Henrique Liberal(Santana de Parnaiba,SP).


Signos – Previsões para 4ªFeira, 18 de Julho\nConselho Do Dia: Lute pelos seus objectivos.\nAmor: Irá insistir nas suas desconfianças. Irá até ao fim com a sua palavra.\nTrabalho: Terá de se esforçar mais que habitual. Um projecto precisa de mais dedicação.\nConselho Do Dia: Entenda qual o caminho que quer seguir.\nAmor: Estará com dúvidas. Tome decisões ouvindo o seu coração e menos os outros. Vá por si.\nTrabalho: Terá que se dividir entre várias áreas. Será bem sucedido.\nDinheiro: Dia favorável a pagamentos.\nAmor: Seja calmo nas suas atitudes. Saiba ouvir mais. Ao falar tente ser o mais correcto possível.\nTrabalho: Estará desmotivado, no entanto não abandonará um estado.\nAmor: Tenha mais consciência dos seus actos, pois irão reflectir-se no futuro.\nTrabalho: Hoje poderá fazer outras tarefas que não as habituais. Adapte-se.\nDinheiro: Cautela com gastos impensados.\nConselho Do Dia: Não desespere se uma “porta” se fechar.\nAmor: Andará irritado e reflectirá na sua cara-metade. Respire fundo antes de falar.\nTrabalho: Sujeito a problemas. Melhores dias virão.\nDinheiro: Cuidado com gastos inesperados.\nConselho Do Dia: Seja sereno e acredite no Universo.\nAmor: Dia tranquilo. Estará em paz. No entanto uma relação poderá torna-se monótona.\nTrabalho: Conte com poucas novidades. Hoje será um bom dia para dar continuidade aos projectos.\nAmor: Estará num estado apático. Nada fará para trazer mais romance à sua vida.\nTrabalho: Quererá fazer mais do que pode. Estabeleça limites.\nConselho Do Dia: Volte a acreditar.\nAmor: Estará disposto a dar outra oportunidade ao amor. Exponha os seus sentimentos sem medo.\nTrabalho: Estará com prosperidade. As suas ideias serão bem acatadas.\nConselho Do Dia: Seja dinâmico.\nAmor: Estará instável. Poderá sentir duvidas. Aproveite para se distrair mais.\nTrabalho: Estará criativo e poderá dar inicio a novos projectos.\nConselho Do Dia: Saiba que terreno pisa. Não dê passos em falso.\nAmor: Deve ir com calma nas suas investidas. Seja mais racional.\nTrabalho: Sujeito a atrasos nas respostas.\nSaúde: Especial cuidado com problemas oftalmológicos que se arrastam há algum tempo.\nConselho Do Dia: Seja mais selectivo.\nAmor: Poderá ficar desiludido. Não se entregue, sem saber as reais intenções dos outros.\nTrabalho: Cuidado com propostas enganadoras. Poderão querer iludi-lo.\nAmor: Poderá manter segredos numa união.\nTrabalho: Especial cuidado com documentações e todos os papéis que assinar.


A importância do espanhol para carreira e vida pessoal |\n11 de maio de 2021 - 17h14\nA importância do espanhol para carreira e vida pessoal\n16 de fevereiro de 2019 - 9h32\nPor muito tempo, uma máxima prevaleceu entre os brasileiros: é preciso saber inglês para se destacar no mercado de trabalho e viver experiências únicas na vida. Dominar a língua inglesa, de fato, era suficiente para projetar uma carreira e garantir oportunidades.\nClaro que o inglês segue sendo fundamental, porém, cada vez mais, o espanhol tem se destacado como uma necessidade e um grande diferencial. O idioma, que chegou um pouco tímido e por muito tempo ficou à sombra do inglês e, em muitos casos, do francês, traz uma série de vantagens para a carreira e para a vida pessoal.\nAfinal, qual a importância do espanhol? Confira 6 motivos que respondem a esse questionamento!\nÉ a segunda língua mais falada no mundo\nVocê já parou para pensar que, por mais que o inglês seja considerada a língua universal, ele encontra algumas limitações, e em muitos lugares, não é possível se comunicar a partir desse idioma.\nO espanhol se destaca justamente por essa abrangência: é o segundo idioma mais falado no mundo, com cerca de 427 milhões de falantes nativos, perdendo apenas para o mandarim. O inglês? É o terceiro da lista, com 339 milhões.\nPensando na educação dos seus filhos, garantir o aprendizado do espanhol é fazer com que eles estejam preparados para se comunicar com pessoas de várias partes do mundo, nas mais diversas situações que envolvam o uso da língua.\nAjuda na conquista de emprego\nO espanhol é um diferencial para a carreira e pode ser decisivo para que alguém conquiste o emprego que tanto deseja. Quando jovens aprendem espanhol, se firmam como mais aptos às melhores vagas do mercado de trabalho.\nIsso se dá, especialmente, por conta de uma peculiaridade: por algumas similaridades entre as línguas, brasileiros costumam achar que a diferença entre português e espanhol está na boa e velha improvisação.\nAssim, quem estuda espanhol se destaca, especialmente porque a língua é cheia de falsos cognatos, ou seja, existem muitas palavras nesse idioma que se assemelham às palavras do português, mas que querem dizer algo completamente diferente. A palavra “Apellido”, por exemplo, não faz referência a um nome inventado para alguém de forma carinhosa, sendo traduzida como “sobrenome”.\nDessa forma, quem se dedicar ao aprendizado do espanhol vai sair na frente em sua carreira. Em algumas áreas, essa necessidade é mais evidente. Na Administração, é muito comum que alianças sejam feitas com investidores da América do Sul, sendo comum o diálogo nesse idioma.\nQuem é da área de Engenharia Civil sabe quantos engenheiros do Brasil, que trabalham em grandes construtoras, viajam para acompanhar obras em países vizinhos.\nNo Direito, não só boa parte da bibliografia de interesse é em espanhol, como também é preciso considerar que empresas brasileiras estão expandindo sua atuação para países latinos. Assim, os advogados dessas empresas certamente precisarão dominar o idioma se quiserem garantir a empregabilidade.\nSe seus filhos demonstram interesse por uma dessas carreiras para o vestibular, será preciso dar atenção redobrada ao espanhol.\nAmplia possibilidades de trabalho na América do Sul\nVocê já pensou no ganho profissional e de maturidade proporcionado por trabalhar em países vizinhos, seja por uma temporada ou por um prazo estendido? Você entendendo a importância do espanhol desde agora, as possibilidades de atuação dos seus filhos não precisam estar restritas ao Brasil.\nArgentina, Bolívia, Chile, Colômbia, Equador, Paraguai, Peru, Uruguai e Venezuela: todos esses destinos passam a ser novas possibilidades para a carreira e, dependendo da atuação, para o empreendedorismo.\nVale lembrar que, por conta do Mercosul, o trânsito nos países que compõem e bloco é facilitado e pode render bons frutos para as investidas profissionais. A projeção é que essas vantagens continuem – o que te dá bons motivos para pensar no espanhol para a futura carreira dos seus filhos.\nFavorece o networking em outros países\nTodo mundo sabe que o networking, a rede de relacionamento e de cooperação mútua que se forma com outras pessoas é o grande “pulo do gato” em qualquer carreira.\nSão os contatos cultivados a partir dessa rede que podem render boas oportunidades de emprego, negócios e parcerias. Já pensou se seus filhos, ao escolherem um caminho profissional, pudessem expandir isso para outros países, potencializando a rede?\nO espanhol permite que alguém construa uma boa rede com profissionais da América do Sul, por exemplo, e vá a congressos da sua área profissional na Espanha com a mesma facilidade. É mais acesso ao conhecimento e às pessoas que podem impactar uma carreira.\nAmplia fontes de conhecimento\nJá adiantamos um pouquinho do assunto no tópico anterior, mas esse ponto é tão importante para entender a importância do espanhol que merece atenção à parte.\nAprender espanhol é ampliar significativamente o acesso as informações e ao conhecimento. Há uma infinidade de livros não traduzidos, sites especializados ou eventos que tem o espanhol como língua oficial e que só podem ser aproveitados em sua totalidade com o conhecimento língua.\nIsso tudo, é claro, sem falar no ganho cultural das viagens por países de língua espanhola, que também são uma forma de construir e adquirir conhecimento. Pense na riqueza dos museus de Madrid e Barcelona, em quanta história Machu Picchu não guarda. Inspirador, não é mesmo?\nApresenta custos de aprendizagem mais acessíveis\nA essa altura, você já se deparou com bons argumentos que mostram o quanto o espanhol é importante para a carreira e vida pessoal. Mas vamos te dar outro motivo para investir nesse estudo, daqueles que abrem um sorriso no rosto: o custo desse aprendizado são baixos, se comparado ao de outros idiomas.\nNão é preciso ser especialista para entender que um falante de língua portuguesa terá muito mais facilidade para aprender espanhol, com quem tem uma matriz compartilhada, do que para árabe ou mandarim, certo?\nIsso faz com que o tempo de aprendizagem seja menos extenso e os resultados sejam mais rápidos. Cursos temáticos de espanhol à distância, que muitas vezes apresentam valor mais acessível, por exemplo, são excelentes opções, uma vez que aprender a língua pode ser uma tarefa mais instintiva.\nO inglês e o francês, por exemplo, demandam um outro nível de esforço para serem dominados, um pelas diferenças gerais em relação ao português, o outro pelas dificuldades de pronúncia e grafia.\nCom os resultados dos estudos aparecendo com maior rapidez, aprender espanhol pode ser muito prazeroso.\nA importância do espanhol para carreira e vida pessoal é inquestionável, não é? Investir hoje na língua espanhola é garantir um futuro com mais oportunidades para os seus filhos!\nVocê gostou do nosso conteúdo e quer ler mais artigos como esse? 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