ویژگی های یک طراحی سایت حرفه ای | یکی از بهترین و کارآمدترین - جماران\nسه شنبه، 24 تیر 1399 ساعت 13:002020-07-14فناوري\nیکی از بهترین و کارآمدترین شیوه های رایج در جامعه امروز برای معرفی خدمات، سایت ها است، که سایت های قوی و خوب می تواند نقش به سزایی در جلب اعتماد مردم داشته باشد.\n- "، گذر زمان تغییرات زیادی در سبک زندگی مردم ایجاد کرده است.\nهمین تغییر سبک زندگی موجب تغییر در روش های کسب و کار و بازاریابی شده است.\nامروزه گسترش اینترنت و خدمات آن، باعث گشته که مردم حتی برای نیاز های روزمره ی خود به سراغ اینترنت رفته و در اینترنت به دنبال پاسخ نیازهایشان بگردند.\nهمین امر سبب گشته است که بسیاری از فعالیت های بازاریابی و فروش از طریق اینترنت انجام شود.\nبسیاری از صاحبان کسب و کار دلیل اصلی موفقیت خود را در کیفیت بالای وب سایت خود می دانند.\nدر ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا با شما ویژگی های یک طراحی سایت حرفه ای را در میان بگذاریم.\nطراحی سایت حرفه ای به چه معناست؟ نزدیک به 30 سال از روی کار آمدن دنیای وب می گذرد و دنیای اینترنت هرروز در حال رشد است.\nتاکنون بیش از یک و نیم میلیارد دامنه ثبت شده اند و همین موضوع می تواند صحت موضوع رشد اینترنت و طراحی سایت حرفه ای را تأیید کند.\nبا افزایش تعداد استارت آپ ها و بیزینس ها، تعداد سایت هایی که فروش اینترنتی و یا حتی به نوعی معرفی و تبلیغات اینترنتی از طریق وب سایت دارند نیز افزایش یافته است.\nاما سوالی که پیش خواهد آمد این است که چه نوع سایت هایی می توانند نتایج مثبتی برای صاحب بیزینس و یا استارت آپ به ارمغان آورند؟ و یا طراحی سایت حرفه ای به چه معناست؟ در پاسخ به این سوال می توانیم بگوییم به طور کلی طراحی سایت حرفه ای به معنی طراحی سایتی کاربردی با دارا بودن تمام ویژگی ها و آپشن های مورد نیاز مدیر و کاربر و همچنین توانایی پاسخ دهی به نیاز های طرفین می باشد.\nطراحی سایت حرفه ای می تواند موجب شناخته شدن هرچه بیشتر شما و یا برند و کسب و کار شما در سطح اینترنت خواهد شد به همین خاطر نیز بسیاری از برند های مطرح دنیا به دنبال طراحی سایت حرفه ای هستند نه سایت های معمولی.\nنکته دیگر در ارتباط با طراحی سایت حرفه ای، سئوی قوی سایت است.\nسئو یکی از عوامل اصلی در دیده شدن و شناخته شدن یک سایت است که البته رسیدن به یک رتبه برتر در سئو کاری بسیار دشوار و تخصصی است که طراحی سایت حرفه ای به آن بسیار اهمیت می دهد.\nویژگی های طراحی سایت حرفه ای یک طراحی سایت حرفه ای باید به عوامل بسیاری توجه کرده و اصول زیادی را رعایت کند.\nموارد بسیاری در ارتباط با ویژگی های طراحی سایت حرفه ای در مقالات مختلف نام برده شده است، که به برخی از آن ها اشاره می کنیم: ظاهر کاربرپسند و در عین حال حرفه ای سایت یکی از عواملی که تاثیر بسیاری بر روی سایت و میزان شناخته شدن و محبوبیت آن دارد، طراحی سایت حرفه ای بر پایه ی اصول کاربرپسند و قابل فهم و درک برای تمام اقشار جامعه است.\nیکی دیگر از عواملی که تاثیر زیادی بر کاربرپسند بودن سایت شما دارد، سرعت بارگزاری آن است.\nطبیعی است که کاربران با وب سایت هایی که سرعت پایینی دارند ارتباط کافی را برقرار نکنند.\nنمایش محصولات و خدمات سایت به طور کامل و صحیح طبیعتا کاربران به دنبال چیزی به خصوص وارد سایت شما می شوند، طراحی سایت حرفه ای باید طوری انجام شود که خدمات و محصولاتی که کاربر به دنبال آن هاست را با بالاترین سرعت به او نمایش دهد.\nامنیت بالای سایت از دیگر عوامل مهم در طراحی سایت حرفه ای می توانیم به امنیت بالای آن در برابر نفوذ هکر ها و دسترسی آن ها به اطلاعات کاربران اشاره کنیم.\nداشتن گواهینامه امنیتی SSL تاثیر بسیاری در سئوی سایت حرفه ای خواهد داشت.\nسایت هایی که در ابتدای آدرسشان HTTPS آمده باشد، این گواهینامه را گرفته اند، اما سایت هایی که در ابتدای آدرسشان HTTP قرار گرفته باشد، گواهینامه SSL را دریافت نکرده اند و وب سایت شان از امنیت بالایی برخوردار نخواهد بود و همین موضوع تاثیر منفی در طراحی سایت حرفه ای به حساب می آید.\nقرار گرفتن اطلاعات تماس با ما در دید کاربر اینکه کاربر در سایت شما به دنبال اطلاعات تماس باشد، یک ویژگی کاملا منفی در طراحی سایت حرفه ای به شمار می رود.\nپس بهتر است اطلاعات تماس را در جایی در صفحه اصلی که در مقابل چشم کاربر باشد، قرار دهید.\nنمایش مناسب سایت در موبایل نمایش مناسب سایت شما در موبایل، تبلت و یا دیوایس های متفاوت دیگر، responsive یا واکنش گرا بودن سایت شما را نشان می دهد.\nطراحی سایت حرفه ای باید طوری انجام شود که در تمام ابعاد نمایشگر های مختلف حرفه ای بودن خود را حفظ کند.\nداشتن هاستینگ حرفه ای منظور از هاستینگ یا سرویس دهنده حرفه ای، سرویس دهنده ای است که سرعت و کیفیت سرویس دهی بالایی داشته باشد و همیشه در دسترس باشد.\nهزینه طراحی سایت حرفه ای تورم و افزایش هزینه ها در زمینه های مختلف، زمینه طراحی سایت را نیز بی نصیب نگذاشته است.\nاز آن جایی که شناخته شدن و یا حتی فروش شما از طریق سایت شما صورت خواهد گرفت، صرف هزینه برای طراحی سایت حرفه ای کاملا به جا و عاقلانه خواهد بود.\nاگر طراحی سایت خود را به کسانی که در این زمینه متخصص نباشند و دانش کافی برای طراحی سایت حرفه ای را نداشته باشد بسپارید، سایتی بسیار معمولی با رعایت نکردن اصول حرفه ای در آن تحویل خواهید گرفت؛ که این موضوع نه تنها موجب کسب درآمد شما نخواهد شد، بلکه یک ویژگی بسیار منفی برای برند و یا استارت آپ شما به حساب می آید.\nسایت شما در واقع یک نوع معرفی نامه از سوی خود شماست برای کاربرانی که اولین بار است سایت شما را می بینند و شناختی از برند شما ندارد.\nپس بهتر است خودتان را به بهترین نحو ممکن به کاربران معرفی کنید و از صرف هزینه برای طراحی سایت حرفه ای نترسید.\nطراحی سایت حرفه ای شما بسته به نوع سایت شما دارد.\nاگر سایت شما یک سایت ساده ی شرکتی باشد هزینه ای نسبتا کمتر خواهد داشت و معمولا با 4 الی 5 میلیون نیز انجام می شود.\nدر ارتباط با طراحی سایت های فروشگاهی، به واسطه ی داشتن امکانات مختلف، هزینه طراحی سایت آن نیز بیشتر خواهد بود.\nهزینه طراحی سایت حرفه ای برای یک فروشگاه آنلاین معمولا هزینه ای از 8 تا 10 میلیون دارد.\nالبته این ارقام می توانند به نسبت داشتن آپشن های بیشتر افزایش یابند.\nکلید واژه ها: طراحی سایت - اینترنت - سایت - بازاریابی - سبک زندگی - کسب و کار - طراحی - تغییر - تغییر سبک زندگی - حرفه - مردم - اعتماد مردم - زندگی - ویژگی - خدمات - امروز - نیاز - گذر زمان - تغییرات - وب سایت - موفقیت - اعتماد - فعالیت - بهترین - یکی از - معرفی - نزدیک - جامعه - کیفیت - همراه


۱۲ آذر ۱۳۹۹ - ۱۰:۳۵\nکد خبر 84131797\n۱۲ آذر ۱۳۹۹، ۱۰:۳۵\nکد خبر: 84131797\nبروجرد - ایرنا - ستاد مقابله کرونا نخستین راه مبارزه با این ویروس را استفاده از ماسک اعلام کرده و بیش از ۹۰ درصد افراد جامعه استفاده از آن را جدی گرفته اند و برخی از دستفروشان و صاحبان کسب و کار در بروجرد با بی تفاوتی به این مصوبه همچنان بدون ماسک در محل کسب خود حضور می‌یابند.\nبه گزارش ایرنا، شیوع ویروس کرونا در ایران تغییر و تحولات زیادی در زندگی مردم ایجاد کرد، مدارس، دانشگاه‌ها و بسیاری از کسب و کارها را به تعطیلی کشاند. برخی افراد شغل خود را از دست دادند و بسیاری از اقشار جامعه به شکل‌های مختلف متضرر شدند.\nاگرچه دستفروشی یک شغل رسمی به شمار نمی‌آید اما افراد بسیاری از طریق آن امرار معاش و گذران زندگی می‌کنند و تنها عاملی که توانست مدت زیادی بر فعالیت آنها سایه بیندازد، ویروس کرونا بود. در روزهایی که بروجرد از نظر انتشار ویروس کرونا در شرایط قرمز قرار گرفته و بازار این شهر به حالت تعطیل درآمده است و فقط فروشگاه های تامین کننده مایحتاج ضروری مردم خدمات ارائه می دهند. دیده می شود برخی از دستفروشان میوه و تره بار بدون ماسک و با نادیده گرفتن نکات بهداشتی برای امرار معاش تلاش می کنند. سه راه جعفری، میدان سپاه و میدان امام حسین(ع) از جمله مکان هایی است که اغلب عرضه کنندگان میوه در کنار چرخ دستی یا وانت بارها بدون ماسک و دستکش در کنار یکدیگر و بی توجه به خطر ویروس کرونا به فروش کالاهای خود می پردازند. بسیاری از فروشگاه های عرضه مرغ، ماهی، گوشت، تنقلات و کشمش و خرما و شیره بروجرد و انواع میوه و سبزیجات در این مناطق پر تردد وجود دارد.


قیمت قوطی ستونی | قوطی ستونی | قیمت روز قوطی ستونی | خرید قوطی ستونی | ابعاد قوطی ستونی\nقیمت قوطی ستونی در اندازه و وزن مختلف در لیست قیمت زیر قابل مشاهده می باشد . قوطی ستونی سنگین ترین نوع پروفیل بوده و مصارف گوناگونی در صنعت و ساختمان سازی دارد. با توجه به نوسانات بازار آهن جهت اطلاع از قیمت قطعی و مشاوره جهت خرید با کارشناسان آراد آهن تماس بگیرید .\nلیست قیمت قوطی ستونی\nلیست قیمت قوطی ستونی ...\nشنبه تا چهارشنبه 08:30 الی 17\nتاریخ بروزرسانی: 1399/05/16 ساعت: 10:18\nقوطی ستونی اصفهان\n1 140*140 4 12 200 کارخانه - اصفهان 143000\n2 140*140 3.8 12 188 کارخانه - اصفهان 143000\n3 140*140 3.5 12 175 کارخانه - اصفهان 143000\n4 140*140 3 12 148 کارخانه - اصفهان 143000\n5 140*140 2.8 12 140 کارخانه - اصفهان 143000\n6 140*140 2.65 12 130 کارخانه - اصفهان 143000\nتولید قوطی ستونی\nتولید قوطی ستونی در سایز و ضخامت بالاتری نسبت به سایر انواع قوطی انجام می شود. مواد اولیه برای ساخت قوطی ستونی معمولا ورق سیاه با ضخامت بالا می باشد . فرایند تولید قوطی ستونی با سایر انواع قوطی ها تفاوت چندانی ندارد و از تجهیزات یکسانی استفاده می شود ولی این نوع قوطی چون در ابعاد برزگتری تولید می شود تحت فشار و کشش کمتری قرار می گیرد . تولید قوطی های ستونی با مقطع مربعی ، بیشتر از مقطع مستطیلی صورت می گیرد.\nانواع قوطی ستونی را می توان براساس ابعاد ، شکل و پوشش سطح دسته بندی کرد. قوطی ستونی گالوانیزه که دارای لایه بسیار نازک فلز روی بر سطح خود می باشد در برابر خوردگی شیمیایی و زنگ زدن مقاوم است. گرچه تحمل دماهای بالاتر از 200 درجه را ندارند چون فلز روی در این دماها ذوب می شود. همچنین در محیط های اسیدی لایه گالوانیزه از بین می رود. انواع قوطی ستونی در سطح مقطع مربعی و مستطیلی در بازار موجود هستند.\nکاربرد قوطی ستونی در زمینه ساختمانی و صنعتی گستره بزرگی دارد. این نوع قوطی به علت سطح مقطع بزرگی که دارد به عنوان ستون در ترکیب با سایر عناصر ساختمانی مانند تیرآهن مورد استفاده قرار می گیرد. از دیگر موارد کازبرد قوطی ستونی استفاده در ساخت شاسی تجهیزات و ماشین آلات کوچک و بزرگ صنعتی است چون ابعاد و ضخامت بالایی دارند و فشار و خمش زیادی را تحمل می کنند. امکان سوراخ کاری و جوش پذیری فوق العاده از دیگر مزیت های کاربرد قوطی ستونی است.\nابعاد قوطی ستونی\nابعاد قوطی ستونی وابسته به کارخانه تولید کننده و شرایط تقاضای بازار تغییر می کند. ضخامت قوطی ستونی یا سنگین از 1/5 تا 8 میلی متر متغیر است البته به صورت سفارشی می تواند در ضخامت های بیشتر تولید شود . این قوطی ها به صورت شاخه های 6 و 12 متری و در دو سطح مقطع مربع و مستطیل به بازار عرضه می شوند . سطح مقطع قوطی ستونی می تواند تا بیشتر از 300×300 برحسب میلی متر برسد . ضخامت قوطی ستونی به علت ابعاد بزرگی که دارد تاثیر زیادی در وزن ان دارد. هر شاخه 12 متری از قوطی 14 با ضخامت 4 میلیمتر وزنی معادل 200 کیلوگرم و با ضخامت 3/5 میلیمتر وزن معادل 175 کیلوگرم دارد.\nخرید قوطی ستونی\nقیمت روز قوطی ستونی\nقیمت روز قوطی ستونی با توجه به قیمت روز ورق سیاه تغییر می کند. عوامل دیگر از جمله قیمت انرژی ، ارز ، شرایط عرضه و تقاضا در بازار و قیمت گذاری کارخانه تولید کننده بر قیمت روز قوطی ستونی تاثیرگذار است. قوطی هایی که ضخامت کمتری دارند دارای قیمت بالاتری برای هر کیلوگرم هستند. شما می توانید جهت خرید یا مشاوره با مراجعه به سایت اینترنتی شرکت آراد آهن اسپادانا یا تماس تلفنی با کارشناسان شرکت از طریق شماره 34055-031 از قیمت روز قوطی ستونی مطلع شوید.


ارزان قیمت ترین تورهای لحظه آخری داخلی را از کجا بخریم؟ | ایران ورزشی آنلاین\n1400/6/29 - 11:04\nبرای افرادی که قصد مسافرت کم هزینه دارند یا اولین سفر خود را به مکانی خاص تجربه می کنند، پیشنهاد می شود که از تور استفاده کرده تا از هزینه های ناخواسته و زیاد سفر خود کاهش دهند. بهترین پیشنهاد از میان تورهای مسافرتی تورهای لحظه آخری است که قیمت کمتر و اقتصادی تری را دارا می باشند.\nاز مزایای تورهای مسافرتی می توان به صرفه جویی در زمان و هزینه اشاره کرد.\nتورهای لحظه آخری اغلب در روزهای پایانی قبل از تور ارائه می شوند. پس از معایب آن می توان به زمان کم برای تصمیم گیری اشاره کرد. هم چنین ظرفیت این تور ها محدود است و زودتر به فروش می روند.قیمت تورها به عوامل متعددی مانند زمان سفر، خدمات تورهای مسافرتی، ساعت پرواز تورها و مدت زمان تور وابسته است.\nبه طور مثال اگر در تابستان به شهر های گرم سیر بروید، هزینه تورها کمتر از فصول و روزهای سرد سال می باشد. اغلب تورهای مسافرتی شامل بلیط پرواز، اقامت در هتل، گشت شهری و وعده های غذایی می باشند. با توجه به کم یا زیاد شدن خدمات تورها در هنگام مسافرت، هزینه آن ها متفاوت خواهد بود.\nبهترین زمان پرواز برای هواپیماها ساعات 9 تا 11 صبح و برای بازگشت بین ساعات 15 تا 18 است. هر چه مدت زمان مسافرت در تورها بیشتر شود، هزینه اقامت هتل به دنبال آن بیشتر شده و به طبع هزینه سرو غذا نیز اضافه خواهد شد.\nگاهی اوقات به علت خالی ماندن صندلی های هواپیما یا تخفیف خوردن قیمت رزرو بعضی هتل ها، آژانس هاس مسافرتی تورهای خود را به صورت لحظه آخری و ارزان ارائه می دهند. می توانید با مراجعه به آژانس های مسافرتی یا لیست سفرهای لحظه آخری سایت ها تور لحظه آخری مناسب خود را پیدا کنید؛ اما تصمیم گیری سریع را برای از دست ندادن تورها مخصوصاً تورهای محبوبی چون تور مسافرتی کیش را فراموش نکنید!\nسفر به کیش، مروارید خلیج فارس، در روزهای سرد سال به علت گرمای این شهر طرفدار بیشتری دارد. اگر به دنبال تورهای لحظه آخری این شهر هستید، در فصل های گرم به جستجوی آن بپردازید.\nاین شهر دارای قدمت بسیار طولانی بوده و مردمی مهربان و مهمان نواز دارد. اگر به دیدن جاذبه های کیش مانند کشتی یونانی، ساحل مرجان، شهر زیرزمینی کاریز یا پارک آبی اوشن و... علاقه مند هستید از تور مسافرتی کیش استفاده کنید و از گشت و گذار در این اماکن و مناظر زیبا لذت ببرید.\nخرید تور لحظه آخری قشم\nاحتمال یافتن تورهای لحظه آخری قشم نیز همانند دیگر شهرهای گرم سیر مانند کیش اغلب در فصول گرم سال بیشتر است. این شهر که به جزیره عجایب هفت گانه معروف است، دارای پوشش گیاهی، کوه، سواحل و مناظر بسیار زیبای دیگر نیز می باشد.\nبهترین زمان برای مسافرت به مشهد مقدس فصول بهار و پاییز است. پس در این فصول انتظار کمتری برای یافتن تور های لحظه آخری مناسب می رود؛ اما در ماه های تیر، مرداد و شهریور یا بهمن و اسفند می توانید به دنبال تورهای لحظه آخری این شهر مقدس و پر توریست باشید. فراموش نکنید به علت محبوب بودن این شهر برای مسافران و گردشگران، پیدا کردن تورهای لحظه آخری مشهد دشوار خواهد بود.\nرضا جاودانی: آدرس ایمیل فدراسیون گابن عجیب است\nادموند بزیک: مربیان در فوتبال ایران امنیت شغلی ندارند و اول دنبال نباختن هستند


بابک زنجانی‌های فوتبال چگونه ظهور کردند؟ | پایگاه خبری تحلیلی شعار سال\nتاریخ انتشار: جمعه ۷ تیر ۱۳۹۸ - ۱۳:۳۰\nشعار سال: فدراسیون فوتبال ایران چند سالی هست که به واسطه تحریم‌هایی که کشور با آن دست به گریبان است نمی‌تواند مطالبات خود را از شرکت‌ها و کمپانی‌های معروف خارجی وصول کند. همین مشکلات را دو باشگاه بزرگ کشور یعنی استقلال و پرسپولیس دارند. یکی از موارد پول‌ساز برای فدراسیون فوتبال ایران حق پخش تلویزیونی است\nشعار سال: فدراسیون فوتبال ایران چند سالی هست که به واسطه تحریم‌هایی که کشور با آن دست به گریبان است نمی‌تواند مطالبات خود را از شرکت‌ها و کمپانی‌های معروف خارجی وصول کند. همین مشکلات را دو باشگاه بزرگ کشور یعنی استقلال و پرسپولیس دارند. یکی از موارد پول‌ساز برای فدراسیون فوتبال ایران حق پخش تلویزیونی است که توسط شرکت‌هایی که پخش مسابقات تیم‌های ملی کشور‌ها را برعهده دارند به فدراسیون‌های فوتبال پرداخت می‌شود.\n۱۹ تیر ۱۳۹۷ بود که خبری در رسانه‌ها پیچید که بسیاری را در بهت و حیرت فرو برد. علی عالی روزنامه‌نگار ورزشی در توئیتی نوشت: «۳۱۶ هزار دلار در فدراسیون فوتبال گم شده! کمیته اخلاق هم کفاشیان را احضار کرده و پرسیده پول حق پخش تلویزیونی چهار دیدار گذشته کجاست؟ چرا سندش نیست؟ کفاشیان گفته میاورم برایتان. ۵ ماه شده و هنوز نیاورده است.»\nاین ۳۱۶ هزار دلار پولی است که شرکت MP&SILVA به عنوان شرکت طرف قرارداد فدراسیون فوتبال بابت چهار بازی تیم ملی ایران مقابل گوام، ترکمنستان، هند و عمان به فدراسیون فوتبال ایران پرداخت کرده است. این پول هیچ‌گاه به چرخه مالی فدراسیون فوتبال وارد نشد تا پرونده این مسئله به کمیته اخلاق فدراسیون فوتبال برود.\nعلی کفاشیان رئیس سابق فدراسیون فوتبال و عباس ترابیان رئیس سابق کمیته فنی و توسعه فوتسال و فوتبال ساحلی به عنوان دو تن از متهمان اصلی به این کمیته احضار شدند تا بابت عدم ورود این پول چرخه فدراسیون فوتبال کشور به کمیته اخلاق توضیح دهند.\nاولین جلسه رسیدگی به این پرونده در سال ۱۳۹۶ تشکیل شد. ترابیان و کفاشیان در آن جلسه مدعی شدند که این پول توسط شرکت مزبور پرداخت شده، اما به سرقت رفته است. آن‌ها ادعا می‌کردند که از طریق شدن ایمیل‌هایشان این پول‌ها به سرقت رفته است.\nقاضی تورک مسئول کمیته اخلاق فدراسیون فوتبال از آن‌ها خواست مدارک خود را درباره این ادعا ارائه دهند، اما آن‌ها به مدت پنج ماه از ارائه این مدارک استنکاف ورزیدند. تورک همان روز‌ها گفته بود: «به دلیل عدم ارائه مدارک توسط علی کفاشیان قرار شد روز چهارشنبه مجدداً به کمیته اخلاق بیاید و در مورد موضوع توضیح دهد.»\nتورک پنج ماه درباره رسیدگی به پرونده کفاشیان اینگونه گفت: «مجدداً به کفاشیان فرصت دادیم تا هفته جاری به کمیته اخلاق بیاید و مدارک را ارائه دهد تا این موضوع روشن شود.»\nترابیان و کفاشیان هیچ‌گاه به جلسات کمیته اخلاق نرفتند با این حال بعد از کش و قوس‌های فراوان سرانجام حکم این پرونده در روز ۵ تیرماه صادر شد و طی آن این دو عضو بازنشسته فدراسیون فوتبال حکم پنج سال محرومیت از فعالیت ورزشی را دریافت کردند. اولین واکنش به این ماجرا را عباس ترابیان نشان داد: «مزد ۲۱ سال کارِ بدون حقوق را به من دادند! موضوع همین است و ما هم تمام توضیحات و مدارک خودمان را به کمیته اخلاق ارائه دادیم. حتی کامپیوتر و ایمیل من را هم چه از طریق پلیس فتا و چه از طریق کارشناسان فدراسیون فوتبال به طور کامل چک کردند. از حقی که دارم استفاده می‌کنم و اعتراضم را هم به کمیته استیناف فرستادم.»\nاین ماجرا برای علی کفاشیان گران‌تر تمام شد. او که به تازگی به عنوان عضو هیات مدیره و مدیرعامل باشگاه مس کرمان منصوب شده است با وجود این حکم دیگر نمی‌تواند در باشکاه مس کرمان به فعالیت خود ادامه دهد. «به دلیل عدم ارائه مدارک توسط علی کفاشیان قرار شد تا او روز چهارشنبه مجدداً به کمیته اخلاق بیاید و در مورد موضوع توضیح دهد. این موضوع به همین جا ختم شد و اطلاعات جدیدی وجود ندارد.»\nدر این رابطه فدراسیون فوتبال ایران با صدور بیانیه‌ای اعلام کرد: «پس از حکم کمیته اخلاق، مراتب فرجام خواهی از سوی دو مدیر پیشین فدراسیون فوتبال صورت گرفته که فرآیند مربوطه در کمیته استیناف پیگیری خواهد شد. بدین ترتیب، ضمن تاکید بر اینکه هیچ حکمی پیش از رای استیناف قابلیت انتشار ندارد، به اطلاع می‌رساند احکاممربوطه پس از رای استیناف به صورت قطعی از مبادی رسمی فدراسیون فوتبال اطلاع رسانی خواهد شد.»\nاگر حکم صادره توسط کمیته اخلاق توسط استیناف هم تایید شود و محرومیت این دو مدیر برجسته فدراسیون فوتبال تایید شود مشخص می‌شود در فدراسیون فوتبال مشکلات عدیده‌ای وجود دارد که در کنار تحریم‌ها کار را برای تامین منابع مالی و ارزی در فدراسیون فوتبال بسیار سخت و پیچیده می‌کند. همین امروز دو باشگاه استقلال و پرسپولیس و البته فدراسیون فوتبال طلب‌های بسیاری از نهاد‌های رسمی و جهانی مثل AFC و فدراسیون جهانی فوتبال دارند که به واسطه تحریم‌ها وصول نشده است.\nاین عدم وصول مطالبات پای وزارت امورخارجه را هم به مسائل فوتبال کشور باز کرده و آن‌ها تلاش می‌کنند از طریق این وزارتخانه به مطالبات خود برسند. حال باید دید آیا این مشکلات راه را برای ظهور بابک زنجانی‌ها در فدراسیون فوتبال هم باز می‌کند یا نه. کمیته اخلاق هم در رابطه با پرونده کفاشیان و ترابیان توانست برای اولین بار یک اقتدار واقعی از خودش نشان دهد و پا را از مسائل پیش پا افتاده‌ای مثل تتوی بازیکنان فوتبال و عکس گرفتن آن‌ها با هواداران فراتر بگذارد و به زمینی وارد شود که پُر از میدان مین است.\nواقعیت این است که فدراسیون فوتبال ایران به خاطر گردش مالی بالا و مبادلات روزافزونی که با فیفا و سایرنهاد‌های بین‌المللی فوتبال دارد محل خوبی برای تخلفات این چنینی است تا کسانی که می‌خواهند از طریق نفوذ در این فدراسیون و رسیدن به پست‌های بالای مدیریتی به هدف خود برسند به راحتی بتوانند این کار را انجام دهند. ماجرای علی کفاشیان و عباس ترابیان شاید یکی از ده‌ها پرونده‌ای باشد که در فدراسیون فوتبال ایران وجود دارد و با رایزنی و مصلحت اندیشی هنوز به جریان نیفتاده است.\nتحریم‌ها برای فدراسیون و فوتبال ایران تنها بخشی از مشکل هستند. مشکل عمده فوتبال ایران در کنار تحریم‌ها مدیریتی است که راه برای فساد باز می‌گذارد و با نبستن گلوگاه‌های حساس در این فدراسیون اجازه می‌دهد تا مواردی مثل پرونده MP&SILVA شکل بگیرد. کمیته اخلاق اگر می‌خواهد برای خود نام نیک بخرد بهتر است به جای ورود به موارد پیش پا اافتاده مواردی مثل این پرونده را پیگیری کند تا شاید برخی از مشکلات فوتبال کشور حل شود. ۳۱۶ هزار دلار تنها گوشه‌ای از مبالغی است که در فدراسیون فوتبال ایران گم شده است و هنوز پیدا نشده. از این ۳۱۶ هزار دلار‌ها بسیار وجود دارد. باید دید کمیته اخلاق می‌خواهد آن‌ها را هم پیگیری کند یا نه.\nسایت شعار سال، با اندکی تلخیص و اضافات برگرفته از سایت خبری رویداد24، تاریخ انتشار 7تیر 98، کد خبر: 179682، www.rouydad24.ir\nبرچسب ها: auhvshg ، بابک زنجانی های فوتبال ایران ، تربیت بدنی ، حکم محکومیت کفاشیان و ترابیان ، سال رونق تولید ، سایت خبری رویداد 24 ، شعار سال 98 ، شعار سال جدید ، فدراسیون فوتبال ایران ، قراردادهای میلیاردی در فوتبال ایران ، کمیته اخلاق فدراسیون فوتبال ، محرومیت کفاشیان از فعالیت های مدیریتی در ورزش ، نامگذاری اقتصادی در سال جدید ، نامگذاری امسال ، نامگذاری سال 98 ، نامگذاری سال جدید ، ورزش


امروزه سازمانها دریافته اند كه هیچ چیز بــــه اندازه دانایی نمی تواند آنها را در دنیای رقابتی مطلوب قرار دهد. لذا بیش از هر چیز كاركنان سازمان به عنوان صاحبان دانایی و مهمترین سرمایه سازمان مورد توجه قرار گرفته اند، و مدیریت دانایی به عنوان ابزاری كه می تواند دانایی موجود را گردآوری و نظم و پویایی بخشیده و در كل سازمان اشاعه دهد اهمیت یافته است. اما تجربه بسیاری از شركتها در مورد مدیریت دانایی به شكست انجامیده است و این به آن جهت است كه به مدیریت دانایی به عنوان یك امر موقت زودگذر نگریسته شده است.\nدر حالی كه امروزه ضرورت توجه مدیریت دانایی به عنوان ابزاری استراتژیك جهت پیشبرد منابع سازمان و موقعیت در عرصه رقابت مطرح است. این امر بیانگر این است كه بدون توجه به اصل مدیریت دانایی و شناخت سازمان نسبت به آن نمی توان از آن در سازمان بهره گرفت. لذا باید توجه داشت كه مدیریت دانایی یك امر پایان ناپذیر است كه همواره سازمان را در تغییرات یاری می كند و نیازمند پشتیبانی و توجه دائمی است. آنچه كه موفقیت آن را به عنوان یك ابزار استراتـژیك می تواند قطعیت بخشد، اینست كه افـراد بــــه عنوان صاحبان دانایی مورد توجه قرار گیرند و فرایندهای سازمانی به گونه ای باشد كه دانایی به كل سازمان اشاعه یابد.\nدر عین حال، برنامه دانایی بر سلسله مراتب سازمانی ارجح تر باشد و همواره شناخت صمیمی از بازار و هدف آن وجود داشته باشد كه این نیازمند پویایی سازمان است و همواره به صورت عملیاتی راههایی برای همكاری و مشاركت اجزای سازمان در مورد مدیریت دانایی وجود داشته باشد.\nبابررسی و تحلیل دانایی واهمیت ویژگیهای آن در حیطه عملكرد سازمانهــــا می توان دریافت كه برخورداری از دانایی و اطلاعات روزآمد برای ادامه حیات سازمانها به یك ضرورت انكارناپذیر تبدیل شده است.\nبه خصوص اگر روند تغییر و تحولات دانایی در جامعه به دقت مورد ارزیابی واقع شود. این نتیجه هم حاصل می شود كه جامعه فراصنعتی امروز جامعه ای اطلاعاتی است كه در آن به تدریج فناوریهای نیروافزا جای خود را به فناوریهای دانش افزا می دهند. (احمدپور داریانی، ۱۳۸۱) و در محیط پویا و پیچیده امروزی برای سازمانها ضروری است كه به طور مداوم دانایی جدید را به شكل ایجاد، اعتباربخشی و كاربرد در محصولات و خدمات خود به كار گیرند.\nبنابراین، مدیریت سازمانها باید با تكیه بر دانایی برتر اتخاذ تصمیمات معقول تر در موضوعهای مهم و بهبود عملكردهای مبتنی بر دانایی را پیدا كنند. از این رو، مدیریت دانایی مقوله ای مهم محســوب می شود كه در سازمانها به دنبال آن است تا نحوه چگونگی تبدیل اطلاعات و دانسته های فردی و سازمانی را به دانایی و مهارتهای فردی و گروهی تبیین و ر��شن سازد. از این رو، ایجاد محیطی برای اشتراك، انتقال و تقابل دانایی در میان اعضای سازمان از اهداف اولیه ای است كه بدین منظور ضروری به نظــــر می رسد، چرا كه مدیریت دانایی می تواند گستره ای از ویژگیهای عملكرد سازمانی را با قادر ساختن شركت به عملكرد هوشمندانه تر بهبود بخشد. (ویگ ۱۹۹۹)\n● تاریخچه مدیریت دانایی\nدورنمای تاریخی از مدیریت دانایی امروزی، به این مطلب اشاره دارد كه مدیریت دانایی یك خواسته قدیمی بوده است. دانایی شامل دانستن و دلایل دانستن به وسیله فلاسفه غربی به صورت مدون شاید هزار سال قبل ایجاد شده باشد. همچنین فلاسفه شرقی یك مشاركت هم اندازه در تدوین دانایی داشتند اگرچه بیشتر تاكید آنها بر دریافت هدایتهای روحانی و زندگی مذهبی بود و بسیاری از این تلاشها به سمت به دست آوردن دریافتهای مجرد و فرضی از آنچه كه دانایی مورد بحث قرار می دهد مربوط می گشت (ویگ، ۱۹۹۹).\nحتی برخی دیگر از این هم فراتر رفته اند و معتقدند كه تلاشها و نیروهای انسانهای اولیه در محیط ناآشنای زندگی خود برای فهم روابط و بقا، نمونه های عملی از جستجوی دانایی و هدایت آن دانایی به سود خود است.\nاما تمركز حاضر بر دانایی به طور عمده اغلب بر اثربخشی های اقتصادی تاكید دارد. و اینجاست كه نقش اصلی انسان در سطح مدیریت دانایی مطرح می گردد چرا كه این واقعیت آشكار شده است كه دستیابی به سطحی از رفتار اثربخش برای رقابت عالی و سطح بالا ضروری است و این مستلزم این است كه همه افراد سازمان در نظر گرفته شوند. و ما برای این كار باید بین شناخت، انگیزش، رضایت فردی، احساس امنیت و خیلی از عوامل دیگر یكپارچگی و هماهنگی ایجاد كنیم. (دراكر ۱۹۹۸، بالدینگ ۱۹۶۶، كلیولند ۱۹۸۰، استوارت ۱۹۹۱). امروزه مدیریت دانایی فقط با فشار اقتصادی ایجاد نمی شود بلكه جنبه مهم مدیریت دانایی رفتار اثربخش افراد است.\nدر مدیریت دانایی امروز تاكید براین است كه افراد دارای قدرت فكركردن و تجزیه و تحلیل مسائل بشوند و افراد بیشتر دارای وظایف عقلائی باشند تا فعالیتهای یدی و باید به كاركنان آزادیهای فكری داد تا بتوانند در مورد كار خود اظهارنظر كنند. و این دریافتها در مورد مدیریت دانایی به صورت شانسی اتفاق نیفتاده است بلكه براثر كار و تجربه طولانی از دهه ۱۹۸۰ به این طرف شكل گرفته است.\n▪ تعریف: از مدیریت دانایی تعاریف مختلفی شده است اما به طور كلی می توان گفت مدیریت دانایی عبارتست از تلاش برای كشف دارایی نهفته در ذهن افراد و تبدیل این گنج پنهان به دارایی سازمانی به طوری كه مجموعه وسیعی از افرادی كه در تصمیم گیریهای شركت دخیل هستند بتوانند از آن استفاده كنند. (داونپورت و پروساك ۱۹۸۸). پس مدیریت دانایی فرایندی است كه به سازمانها یاری می كند اطلاعات مهم را بیابند، گزینش و سازماندهی و منتشر كنند و تخصصی است كه برای فعالیتهایی چون درك مشكلات، آموختن پویا و تصمیم گیری ضروری است.\nمدیریت دانایی این امكان را به ســـازمان می دهد كه دانایی جدید را به شكل ایجاد، اعتبار و بخش كاربرد به خدمت بگیرند و بدین ترتیب گستره ای از ویژگیهای سازمانی را با قادرساختن شركت به عملكرد هوشمندانه تر بهبود بخشد.\n● رویكردهای متفاوت به مدیریت دانایی (دانش)\nدر محیطهای پرهرج و مرج و بی نظم سازمانی، چگونگی توجه به مدیریت دانایی توسط سازمانها خالی از لطف نیست. در اغلب سازمانها و بنگاهها چهار نوع استراتژی مدیریت دانایی وجود دارد، برخی از سازمانها رویكردی انسان مدار (فردمدار) را در سازمان اتخاذ می كنند كه طی آن دانایی بین افراد تقسیم می شود تا در جهت همكاری و یگانگــی آموزشی و تخصیص تواناییهای دانش مدارانه به كار رود.\nبرخی از سازمانهای دیگر رویكرد مدیریت فناوری اطلاعات را، جهت كسب فناوری اطلاعات در كنترل و تخصیص دانایی و یا تنها در جهت اطلاعات به كار می گیرند. دیگر سازمانها نیز یك رویكرد اثربخشی تجاری را در نظر دارند كه به واسطه آن، از هر طریق ممكن جهت بهبود عملیات تجاری و اثربخشی كلی در نظر می گیرند و در نهایت هنوز هم برخی از سازمانها وجود دارند كه بر سرمایــــه گذاری عقلانی متمركزند تا به واسطه آن به ایجاد و ساخت دانایی كلی جهت ارتقای عملكرد تجاری و ارزشهای اقتصادی نائل شوند.(ویگ، ۱۹۹۹)\nبنگاههایی با فعالیتهای استثنایی در حال خلق محیطهای حساس، دانش مدار، با تمركز پویا و توجه متداول در جهت متقاعد ساختن سرمایه گذاری عقلانی - رقابتی برای كسب موفقیت دراز مدت و در نتیجه اعتباری و پایداری سازمانی تلاش می كنند. آنها اطمینان می دهند كه سرمایه گذاری عقلانی را به طور مطلوب در سازمان به كار بندند و خاطرنشان می كنند كه منبع حیاتی و پشتیبانی كننده رفتار اثربخش نیروی انسانی، نیازمند حفظ و نگهداری عملكرد مطلوب و پیوسته سازمانی است.\nمدیریت دانایی و تامین اهداف راهبردی، فنی و عملیاتی را به طور اثربخش مدنظر دارد و خواهان كاربرد فواید آن در موقعیتهای سازمانی است. باوجود این، رویكردها و عقاید متفاوتی در این زمینه وجود دارد و هنوز افكار و عقاید پیچیده در مورد ماهیت دانایی و چگونگی استفاده از آن در سازمانها در پرده ای از ابهام قرار دارد.\n▪ اصول مدیریت دانایی:\nبسیاری از بنگاههای تجاری و شركتها، دانایی و اطلاعات كاركنان خود را منبع و سرمایه بسیار ارزشمندی در نظر می گیرند. اگرچه صحت این امر محرز است اما چارچوبهای سازمانی اندكی وجود دارد كه فعالیت مدیریت دانایی را به طور عملیاتی برروی طیف وسیعی از فعالیتها مدنظر قـــرار می دهند.\nبنابراین، مدیریت دانایی به ندرت در سطح فلسفی و فنی (به دلیل گستردگی طیف این مقولات)مورد توجه قرار می گیرند. بااندكی بحث عملی در مورد ماهیت دانایــی می توان آن را اداره كرد و اجرای آن را در سازمان به صورت اثربخش تر انجام داد.\nمدیریت دانایی در تجارت، شكل مقتضی تری از گفتگوست كه ارتباط كمتری با فنون دارد و به جای آن سطوح بالای اصول مدیریت دانایی را به خود اختصاص می دهد. وقتی یك سازمان در مورد اصول هماهنگ با مدیریت دانایی تصمیم گیری می كند، اصول مرتبط و به هم پیوسته را ایجاد می كند كه طرحهای ســـازمانی خود را براساس این اصول اجرا می كند (داونپورت، ۱۹۹۸). باید خاطرنشان كرد كه هریك از اصول مدیریت دانایی، برخــی از زمینه های این مقوله را مورد بحث قرار می دهد كه این اصول عبارتند از:\n▪ مدیریت دانایی امری گران و پرهزینه:\nدانایی یك دارایی است، اما مدیریت اثربخش نیازمند سرمایه گذاری در دیگر دارائیها هم هست.\nبسیاری از فعالیتهای تخصصی مدیریت دانایی وجود دارد كه نیازمند سرمایه گذاری مالی و نیروی انسانی است كه شامل موارد زیر است:\n۱) كسب دانش دانش، مثل به وجود آوردن اسناد و انتقال آن اسناد به رایانه؛\n۲) ارزش اضافی دانایی از طریق ویرایشگری، طبقه بندی و كنارگذاردن اطلاعات زائد و اضافی (هرس كردن اطلاعات)؛\n۳) رویكردهای طبقه بندی شده توسعه دانایی؛\n۴) توسعه كاربردها و زیرساختهای فناوری اطلاعات برای تخصیص دانایی و اطلاعات؛\n۵) آموزش كاركنان جهت ارتقای خلاقیت، هماهنگی و استفاده از دانش.\n▪ اثربخشی مدیریت دانایی نیازمند راه حلهای مختلف است:\nامور پرسنلی در سازمانها بسیار پرهزینه است، اما نیروی انسانی باوجود چنین هزینه ای به انجام وظیفه در سازمان می پردازد. هنگامی كه ما فهم دانایی را در سازمان جستجو می كنیم، آن را در یك بستر وسیعی كه از دیگر عناصر اطلاعاتی تشكیل شده است. در نظـر می گیریم و یا ممكن است بااشكال مختلف بدون ساختاری در دانایی محوری تركیب شده باشد. دانایی و اطلاعات انواعی دارد كه ما برای بهبود عملكرد سازمانی باید از آنها استفاده كنیم.\n▪ مدیریت دانایی نیازمند به مدیران دانایی محور است:\nدانایی به صورت مطلوب نمی تواند به تنهایی اداره شود به جز اینكه گروههای سازمانی برای انجام وظایف خود، وظایف شغلی مشخصی داشته باشند. در میان وظایف گروهها ممكن است جمع آوری و طبقه بندی دانایی وجود داشته باشد و یا زیرساختهای فناوری دانش مدار و نیز نظارت همراه بااستفاده از دانایی مورد استفاده قرار گیرد. بنابراین، تمامی كاركردها و نقشهای مدیریتی بر محوریت دانایی قرار می گیرد كه همواره در جستجو و كنترل دانایی خواهد بود. در این میان وظیفه مدیر تنها ایجاد تسهیلات و تقسیم آنها در بین نیروی انسانی سازمان به منظور استفاده از دانایی است.\n▪ در مدیریت دانایی فواید برنامه ها بیش از سلسله مراتب سازمانی است:\nمدیریت دانایی سعی براین دارد كه به خلق الگوهای سلسله مراتبی برای دانایی اقدام كند. مثل دایره المعارف دانایی انگلیسی كه به جمع آوری، طبقه بندی دانایی پرداخته است.\nاما اغلب سازمانها ترجیح می دهند با بازار دانایی و اطلاعات كار كنند و به آسانی اطلاعاتی در مورد مصرف كنندگان كسب كنند. این پراكندگی دانایی و اطلاعات و توضیح و تشریح آن در یك چارچوب، غیرمنطقی به نظر می رسد، اما در مقایسه با الگوهای فرضی دانایی محور بیشترین كمك و مساعدت را به مصرف كننده می كند تا از طریق آن در مدیریت دانایی محور به بهترین فهم از نیازهای مصرف كنندگان پی ببرد، كه تنها از این طریق ما می توانیم مدیریت دانایی بدون نقصی را اجرا كنیم. مدیران دانایی محور می توانند از تجربه مدیران اطلاعاتی نیز كمك بگیرند، كه مدلها و الگوهای پیچیده اطلاعاتی كه ایجادكننده ساختار آینده است را به خوبی تشخیص دهند. بنابراین، مدیران دانایی محور باید تمامی اهتمام خود را در برنامه ریزی باتوجه به نیازمندیهای بازار صورت دهند تا به موفقیت دست یابند.▪ كاربرد دانایی فعالیت غیرطبیعی:\nاگر دانایی و اطلاعات منابع ارزشمندی هستند، چرا آنها را توسعه ندهیم؟ اگر كار ما تولید دانایی است چرا ما كار خود را در یك موقیت ریسك پذیر قرار ندهیم؟ بعضی اوقات ما از اینكـــــه نمی توانیم دانایی و اطلاعات را در عمل اجرا كنیم متعجب می شویم، اما ما می توانیم مدیریت دانایی را بااین فرض به كار ببریم كه تمایل طبیعی برای توسعه دانایی ما وجود دارد و نیز علاوه بر آن بینشی را اتخاذ كنیم كه از سوی دیگران نسبت به دانایی و آگاهی ما ظن و تردید وجود دارد. به منظور استفاده سیستم از دانایی و اخذ یا جستجوی دانایی از دیگران، نه تنها تهدیدكننده نیست بلكه باید تمامی سعی خود را در ایجاد انگیزه به منظور انجام این قبیل كارها جامه عمل بپوشانیم. بنابراین، مدیر دانایی محور تمامی سعی خود را در كسب دانایی و اطلاعات جهت ارتقای عملكرد سازمان خود به كار می برد.\n▪ مدیریت دانایی به معنی بهبود فرایند دانایی كاری:\nفرایند مدیریت دانایی امری اساسی است و باید آن را هدفمند سازیم. اما دانایی تولید می شود و به طور موثر در فرایندهای دانایی ویژه شغلی به كار خواهد رفت. این فرایند ویژه براساس تحقیق بارز از طراحی تولید و توسعه و نیز فرایند سوداگرایی به منظور تعیین قیمت، كاربرد دارد. اگر بخواهیم مدیریت دانایی را به طور واقعی بهبود بخ��یم، ابتدا باید فرایندهای اساسی و بنیادی بازار تجاری را در این عوامل بهبود بخشیم و به طور كلی اغلب رویكردهای بهبود اثربخشی، رویـــه ای میانی در دو سوی طیف طراحی مجدد یا مهندسی مجدد فرایندها در نظر گرفته می شود كه طی آن نیروی كار دانایی محور به صورت مستقل بــه طراحی فرایند اطلاعاتی می پردازد.\n▪ ثروت و دارایی دانایی تنها آغازگر هستند:\nاگر دارایی و ثروت برای دانایی كافی باشد، باید در بیرون و خـــــارج از سیستم سازمانی، كتابخانه های ملی بسیاری داشته باشیم. ثروت و دارایی امری حیاتی است اما مدیریت دانایی اثربخش نیازمند توجه و پشتیبانی است. توجه در مدیریت دانایی را می توان جاری بودن و دانش در عصر اطلاعاتی جدید دانست. بدین منظور، مصرف كنندگان دانایی باید به دانایی توجه كننـد. زیرا آنها بایــد بیش از یك دریافت كننده منفعل باشند. به منظور حضور فعالان نیروی انسانی در كسب دانایی و اطلاعات، ما اطلاعات را از طریق خلاصه كردن و نیز گزارش آن به دیگران و یا از طریق ایفای نقش در بازارها براساس مزیت و فایده دانایی ارائه می كنیم و یا از طریق دریافت دانایی و اطلاعات از طریق تعامل تنگاتنگ بــا فراهم كننده اطلاعات (منبع اطلاعاتی) انجام می دهیم. این امر بخصوص وقتی كه دانایی دریافــت شده ضمنی باشد، بسیار مهم به نظر می رسد.\n▪ مدیریت دانایی امری پایان ناپذیر:\nممكن است مدیران دانایی مدار احساس كنند كه اگر آنها تنها می توانستند دانایی موجود در سازمان خود را تحت نظارت درآورند، كار خود را بااثربخشی انجام می دهند. باوجود این، وظایف مدیریت دانایی هرگز پایانی نخواهد داشت. همانند مدیریت منابع انسانی یا مدیریت مالی هرگز زمان آن نخواهد رسید كه دانایی تمام و كمال كنترل و مدیریت شود. دلیل آن این است كه مدیریت دانایی هرگز پایانی نخواهد داشت، زیرا كه تقسیم بندی دانایی مورد نیاز، همیشه در حال تغییر و تحول است. فناوری جدید، رویكردهای مدیریتی نو و اهمیت مشتری همیشه باید در مدیریت دانایی مدنظر قرار گیرند. شركتها، راهبردها، ساختارهای سازمانی و كالا و خدمـــــات خود را تغییر می دهند و به تغییر مداوم این عوامل براساس نیازهای محیطی تاكید دارند. مدیران جدید، نیازمند دانش جدید هستند.\n▪ مدیریت دانایی نیازمند پیمان دانایی محور:\nدر اغلب سازمانها مشخص نیست كه چه كسی استفاده درستی از دانایی كــاركنان در سازمان می كند و این سوال مطرح می شود كه آیا دانایی كاركنان مربوط به خود كاركنان است یا این دانایی عاریتی است؟\nبسیاری از سازمانها اطلاعات را در سیستم خود به كار می برند، در نهایت توسعه دانایی در سازمان نیز فواید بسیاری را در پی خواهد داشت. كاركنان سازمانی امروزی، همواره جذب كارها و سازمانهای جدید می شوند و فاصله زندگی كاری و زندگی خانوادگی بسیار كم و ناچیز شده است و كارمندان قراردادی بسیار زیادی در سازمانها وجود دارند. اگر دانایی تنها یك منبع ارزشمند سازمانها در نظر گرفته شود، می توان انتظار داشت كه شاهد توجه بیشتری به برسمیت یافتن مدیریت دانایی در سازمانها باشیم. ما از اصول چنین استنباط می كنیم كه مدیریت دانـــایی در سازمانها به زمینه ها و مشكلات مدیر مواجه خواهند شد واین نوآوریها با مقاومت روبرو خواهند شد. امروزه، مدیریت دانایی و اصول آن بسیار تغییرپذیرند زیرا با مخالفتهای بسیاری مواجه می شود. بهترین خبر بیش از هرخبر دیگر این است كه مدیریت دانایی محور، همواره در حال ترقی و پیشرفت باشد.\n▪ مدیریت دانایی یك ابزار استراتژیك:\nهدف اولیه هر برنامه مدیریت دانایی در سازمانها حمایت از كسب اهداف راهبردهای تجاری است. به عبارت دیگر، نقطه شروع برای مدیریت دانایی، فهم اهداف موجود سازمانهاست. اخیراً مك كنسی تحقیقی را پیرامون ۴۰ شركت در امریكا، اروپا و ژاپن انجام داده است كه نتایج آن حاكی از این است كـــه اغلب تفكر اجرای مدیریت دانایی و پروژه های فناوری اطلاعات اموری هستند كه سازمانهای امروزی دست به گریبان آن هستند. (هوسپیــــن و همكاران، ۲۰۰۱). بیشتر پروژه های مدیریت دانایی با شكست روبرو می شوند كه دلیل آن ترس شركتها از پـــــروژه های فناوری اطلاعات است كه آینده ای مبهم دارند.\nبه منظور موفقیت در مدیریت دانایی نباید مدیریت دانایی محور را به عنوان فرایند پایان پذیر در نظر گرفت، بلكه باید آن را به عنوان نیروی كسب اهداف واقعی تجاری در نظر داشت. راهبردهای دانایی و نوآوریهای مدیریت دانایی امور مستقلی هستند و به استراتژی های تجاری ارتباطی ندارند. این امور به نتایجی منجر خواهند شد كه به صورت مرحله ای در نظر گرفته می شوند و مراحل آن عبارتند از توانایی بنیادی شناخت دانایی در جهت موفقیت تجاری، رهبری دانایی محور، برنامه ریزی دانایی محور، شناخت شكافهای دانایی و دانش، تعریف و به كاربردن نوآوریها در برطرف ساختن این شكافها.\n▪ مراحل كلیدی مدیریت دانایی:\nاولین مرحله مدیریت دانایی، كسب اهداف استراتژیك تجاری است. مرحله بعد از آن، شناخت توانائیهای دانایی و اطلاعات در كسب اهداف تجاری است كه این امر به وسیله دانایی ابتكاری ارائه می گردد مانند شناخت توانائیهای موجود دانش، اطلاعات و اینكه كجا این توانائیها كسب خواهند شد. دانایی ابتكاری و طرح و برنامه قادر به شناخت سرمایه دانشی سازمان هستند و اینكه كجا و از چه طریقی این دانایی كسب خواهد شد. شكافهای دانایی و شناخت راهبردها و ابداعـــــات در برطرف ساختن این شكاف می تواند شامل مراحل زیر باشد:\n۱ ) اجرای مناسب ابزارهای اطلاعاتی كه از دانایی همــــاهنگ و منسجم حمایت و به جمع آوری آن اقــــدام می كند كه شامل مصرف كنندگان و مشاركت كنندگان می شود.\n۲ ) تشكیل شرح وظایف كلی كه به وسیله هر متخصص در هریك از توانائیهای حرفه ای مدیریت دانایی انجام می گیرد؛\n۳ ) شناسایی بهترین اقدامات، مطالعات موردی و مانند آن از منابع داخلی و خارجی؛\n۴ ) تقسیم فرایندهای تعریف شده مطلوب مدیریت دانایی و اجرای این فرایندها؛\n۵ ) برنامه های یادگیری منسجم و مداوم جهت نیروی انسانی (هاری هارن، ۲۰۰۲).\nآنچه كه موجب چالش در مدیریت دانایی می شود این حقیقت است كه در اغلب سازمانهای امروزی، همان طور كه مراحل آن دربالا ذكر شد، زمان فعالیت مشخص نیست و نیازمند به طراحی مجدد پایه های دانایی دارد. بعضی سازمانها نیازمند پركاری بیشتر در مشاركت مصرف كنندگان یا نیازهای بازار هستند تا همواره در مقابل رقبای خود در بازار تجاری قرار گیرند.\nمدیریت دانایی اثربخش قادر خواهد بود به سازمانها چابكی و تصمیمات غیررسمی تجاری خوبی ارائه كند. هدف كلیدی و حیاتی مدیریت دانایی این است كه به واسطه آن سازمان قادر خواهد بود باافراد كارآمد در یك زمان مناسب یك رویه پویا و تیمی را برای تصمیم گیری به موقع در سازمان اتخاذ كند. یك برنامه سازمان مدیریت دانایی محور باید همانند ارگانیسم موجود زنده باشد كه همواره به صورت روزآمد سعی دارد مشكلات موجود در مدیریت دانایی را مرتفع سازد.\n● عوامل بنیادی موفقیت در مدیریت دانایی:\nعوامل بنیادی در مدیریت دانایی حیطه ای وسیع را در بر می گیرد كه در چهار طبقه قرار می گیرند یعنی مردم، فرایندها، فناوری و تعهدات استراتژیك. تمامی چهار عامل، عواملی هستند كه سازمانهای یادگیرنده را ایجاد می كنند و نتایج تجاری آن مدیریت دانایی را به همراه خواهد داشت. سازمانهایی كه به طور متداول مدیریت دانایی را درنظر دارند، به این نتیجه رسیده اند كه به كار گرفتن فــــرایندها و فناوری اطلاعات در سازمان آسان تر از حفظ تعهد استراتژیك و اجزای آن است كه این امـر مـــی تواند چالشهای بزرگتری را شكل دهد.\nفناوری مدیریت دانــایی، راه حلهایی را به صورت عملیاتی فــــراهم می سازد تا مشاركت و همكاری اجزای سازمان را در مدیریت دانایی ایجاد كند. ابزارهای مدیریت دانایـی می توانند منابع قدرتمنـــدی را فراهــم كنند كه كاركنان و مصرف كنندگان و مشاركت كنندگان بتوانند به تبادل اطلاعات بپردازند و دانایی تقسیم شده افراد سازمان را هدایت كند تا سازمان بتواند از این راه بهتر تصمیم بگیرد. -\nشامل فرایندهای استاندارد شده ای برای تقسیم دانش، مدیریت محتوا و افراد در اقدامات ارتباطی، اجرای پروژه ها براساس دانایی و دانایی محوری، روش شناسی و استانداردها جهت جمع آوری اطلاعات در مطالعات موردی و غیره می شود. این امر بسیار اساسی است كه فرایندها به سادگی و روشنی ممكن است به وسیله كاركنان در سازمان جریان یابد. -\n▪ مردم :\nبزرگترین چالش در مدیریت دانایی اطمینان از مشاركت كاركنان استفاده از دانایی در كسب نتایج تجاری است. در بسیاری از سازمانها، تغییر در روشهای سنتی، فرهنگ سازمانی از رویكرد ذخیره و اندوختن دانایی به رویكرد مشاركت دانایی محور وایجاد جو اعتماد در سازمان از مهمترین فعالیتهای مدیریت دانایی است. عنصر كلیدی موفقیت در مدیریت دانایی فراهم ساختن قابلیت تشخیـــص اعتبار برای نیروی انسانی در حوزه های مورد نظر تخصصی شان است كه مدیران دانایی محور نباید آن را از نظر دور دارند.\n▪ تعهد استراتژیك :\nمدیریت استراتژیك نقش كلیدی در ارتقای رفتارهای مطلوب از طریق ثبات و پایداری ارتباط در سازمان صورت می دهد. اهمیت استراتژیك برای كسب دانایی امری بدیهی است. موفقیت اساسی در مدیریت دانایی برای مدیران سطوح بالای سازمان، بهبود حفظ تعهد استراتژیك در مدیریت دانایی است.\nنوآوریهای مدیریت دانایی در چندین سازمان با شكست روبرو شده است زیرا در این سازمانها مدیریت دانایی امری زودگذر و در یك مدت زمان كوتاه مورد تــــوجه قرار می گیرد. هدف از مدیریت دانایی، حمایت از كسب اهداف تجاری است و تخصیص دانایی و مشاركت در آن به خوبی نیاز به تشویق و تشخیص در سطح كاركنان و نیازسنجی اطلاعات در سطح افراد سازمانی و سطح كلان سازمان دارد و مهمترین اقدام برای آگاهی از كاركردهای دانایی محور در سازمان به حساب می آید. حفظ تعهد استراتژیك و انسجام فرهنگی، موجب استنتاج عملكردهای دانـــایی مداری كه امری حیاتی برای موفقیت مدیران سازمان است، در نظر گرفته می شود.\nامروزه مدیریت دانایی به یك ضرورت انكارناپذیر تبدیل شده است به طوری كه سازمانها برای رقابت و حفظ بقا بدون مدیریت دانایی تقریباً منفعل هستند. اما در به كارگیری فرایند مدیریت دانایی برای بهبود عملكردها لازمست كه سازمانها اولاً نوع استفاده از مدیریت دانایی را برای خود مشخص كنند و یا به عبارت دیگر، استراتژی به كارگیری مدیریت دانایی را مشخص سازند.\nدوماَ: آشنایی بااصول مــدیریت در تعیین دیدگاهها ضروری به نظر می رسد موفقیت آمیز باشد، اما نكته آخر كه در مدیریت دانایی باید مورد توجه قرار بگیرد اینست كه مدیریت به صورت یك راهبرد موثر برای سازمانها عمل كند و اولین نكته اینست كه اهداف مدیریت دانایی در همخوانی بااهداف سازمانها روشن باشد و دیگر اینكه به مدیریت دانایی به صورت یك فرایند نگریسته شود كه كل سازمان را در اختیار دارد و بااتمام یك پروژه، این فرایند پایان نمی پذیرد بلكه شـــروعی می شود برای موقعیت بعدی. توجه به افراد سازمان به عنوان كسانی كه صاحبان دانایی هستند و مهم ترین سرمایه سازمانی محسوب می شوند حائز اهمیت است این آن چیزی است كه در طول تاریخ مدیریت دانایی بر آن تاكید شده است.\nاحمدپور داریانی، محمود (۱۳۸۱)، كارآفرینی: تعاریف، نظریات، الگوها، تهران: نشر مولف.\n۱ - DAVEN PORT, THOMAS, & OTHER(۱۹۹۸) SUCCESSFUL KNOWLEDGE MANAGEMENT PROJECT, SOLAN MANAGEMENT REVIEW.\n۲ - DAVEN PORT, THOMAS. (۱۹۹۸). SOME PRINCIPLES OF KNOWLEDGE MANAGEMENT, GRADUATE SCHOOL OF BUSINESS, UNIVERSITY OF TEXAS AT AUSTIN.\n۳ - HARIHARAN, ARUN. ۲۰۰۲, KNOWLEDGE MANAGEMENT: STRATEGIC TOOL. JOURNAL OF KNOWLEDGE MANAGEMENT PRACTICE.\n۴ - HUSCHILD, S. LICHT, T, STEIN, W,۲۰۰۱ “CREATING A KNOWLEDGE CULTURE”, MC.KINSEY QUARTERLY. NO ۴.\n۵ - WIIG. KARL, ۱۹۹۹ “KNOWLEDGE MANAGEMENT: AN EMERGING DISCIPLINE ROOTED, IN ALONG HISTORY. EUROPEAN MANAGEMENT JOURNAL.\n۶ - WIIG. KARL. ۱۹۹۹ “SUCCESSFUL KNOWLEDGE MANAGEMENT”. EUROPEAN MANAGEMENT JOURNAL.\nمحمدحسن صیف : كارشناس ارشد تحقیقات آموزشی دانشگاه تهران مقداد كرمی : كارشناس ارشد مدیریت آموزشی دانشگاه تهران


خانه زیبایی و سلامت طول عمر ویروس کرونا چقدر است؟\nویروس کرونا تا چه بازه زمانی بر روی سطح زنده می ماند؟\nپاسخ سازمان بهداشت جهانی به این سوال این است که هنوز مشخص نیست که ویروس کرونا تا چه بازه زمانی بر روی سطح زنده می ماند اما تا جایی که شواهد نشان می دهد مانند سایر ویروس های این خانواده عمل می کند. مطالعات و تحقیق ها نشان می دهد که ممکن است ویروس های دسته کرونا برای چند ساعت تا چند روز بر روی سطوح باقی بمانند و احتمال اینکه به شرایط محیطی مختلفی بستگی داشته باشد بسیار زیاد است.\nاگر نسبت به آلودگی سطح یا محیطی مشکوک هستید، بهتر است آن را با مواد ضد عفونی ساده تمیز کنید و خود و اطرافیانتان را در مقابل این ویروس محافظت کنید. دستان خود را به صورت مداوم با آب و صابون تمیز کنید و از تماس آن ها با چشم، دهان و بینی خود خودداری کنید.\nسخن پایانی درباره پیشگیری از کرونا …\nبا توجه به شیوع چشمگیر کرونا به خصوص در بعضی نقاط کشور، بهترین راه این است که در خانه هایتان بمانید و تنها برای انجام کارهای ضروری خارج شوید، این ویروس همواره در حال شیوع بوده و بهترین راه برای جلوگیری از آن رعایت نکات بهداشتی است.


محور اصلی خانواده، حرکت به سمت تمدن اسلامی است، روزنامه شیراز نوین\nمعاون رئیس جمهور در امور زنان و خانواده با بیان اینکه کانون و محور اصلی خانواده، سبک زندگی و حرکت به سمت تمدن اسلامی است، گفت: زنان در برابر هجمه‌های غربی‌ها و کسانی که می‌خواهند هویت ما را بگیرند و ما را از اصالتمان تهی کنند، ایستاده‌اند.\nانسیه خزعلی در همایش گنجینه‌های ایثار و عفت و تجلیل از زنان پیشکسوت هشت سال دفاع مقدس که روز اول مهرماه در اهواز برگزار شد، اظهار کرد: جنگی که قرار بود مصیبت و چالش باشد را به فرصت تبدیل کردیم. جوانان بی نظیر، استوار ایستادند و مادران، همسران و خواهرانشان بدون تردید آنها را یاری کردند و این مقاومت رقم خورد.\nبه گزارش ایسنا، وی با بیان اینکه این زنان در همه صحنه‌ها ایستادند، افزود: مادرانی که از این جوانان دل کندند، با جهاد اکبر پشت سر آنها ایستادند. همسرانشان هم محبت آنها را کنار گذاشتند و محبت خدا را برگزیدند و آنها را برای خدا ایثار کردند. دخترانی هم که تا پشت در پدرانشان را بدرقه کردند، در جهادی بزرگ شرکت کردند و ما مدیون آنها هستیم.\nمعاون رئیس جمهور در امور زنان و خانواده گفت: مسئولان باید هر لحظه این ایثارگری‌ها را در یاد داشته باشند. تعبیرات مادران شهدا هنگام دیدن پیکر فرزندشان، کتاب زندگی است.\nوی بیان کرد: این زنان رسالت زینبی را برای ماندگاری پیام‌های دفاع مقدس انجام دادند و این کار، پرورش‌دهنده جوانان و نسل بعد و مدافعان حرم و ایثارگران است؛ ایثارگانی که اکنون هم ستون‌های محکم انقلاب هستند و اجازه نمی‌دهند انقلاب به انحراف یا فساد کشیده شود یا به دست دشمن و نفوذی‌ها بیفتد و اجازه نمی‌دهند دشمن جرئت کند نگاه چپ به این کشور داشته باشد.\nخزعلی تصریح کرد: اکنون نیز بانوان در جبهه جنگ نرم متوجه رسالت و مسئولیت خود هستند و متوجه هستند که کانون و محور اصلی خانواده، سبک زندگی و حرکت به سمت تمدن اسلامی است. زنان در برابر هجمه‌های غربی‌ها و کسانی که می‌خواهند هویت ما را بگیرند و ما را از اصالتمان تهی کنند، ایستاده‌اند.\nوی گفت: امید ما به خداوند در همه صحنه‌ها چه در دفاع فیزیکی و چه در دفاع در برابر تهاجم فرهنگی دشمن، ما را به پیروزی می‌رساند.\nمعاون رئیس جمهور در امور زنان و خانواده بیان کرد: در زمان جنگ هیچ کس برای انجام کاری، دنبال منفعت نبود و امیدوارم این ایمان و اعتقاد آن دوران به جامعه ما برگردد.\nوی با بیان اینکه گاهی جنبه‌های منفی جنگ، بیشتر بزرگ می‌شود، گفت: جنبه معنوی، روحیه و سازندگی این جنگ موجب شد فرهنگ جهاد و ایثار به جامعه برگردد. اکنون فشار اقتصادی و روحی بر مردم وارد شده است و باید جبهه‌های جهادی به منظور رفع محرومیت‌ها و حرکت به سمت عدالت فراگیر که از رسالت‌های اصلی و زیربنایی حکومت اسلامی است، ایجاد شوند.\nسرلشکر باقری مسئول پرونده معاون قالیباف شد\nوزیر راه و شهرسازی: تعرض جنگنده‌های آمریکایی را با تمام قوا پیگیری می‌کنیم


شرکت Ouya توسط Razer خریداری شد\nآکاایران: شرکت Ouya توسط Razer خریداری شد\nآکاایران به گزارش آکاایران استارت آپ Ouya در سال 2012 موفق شد مبلغ 8 میلیون دلار جمع آوری کند. این کنسول بازی که برپایه اندروید ساخته شده بود نتوانست نظر مردم را به خوبی به سمت خودش جلب کند. همین موضوع باعث شده که پس از مدت ها شرکت Razer این محصول را خریداری کند.\nپلتفرم Ouya یک پروژه کیک استارتر بود که در سال 2012 به وجود آمد. اکنون خبری منتشر شده که به واسطه آن شرکت Razer این استارت آپ مخصوص بازی را خریداری کرده است.\nشرکت Razer با پرداخت مبلغی قسمت نرم افزاری Ouya را خریداری کرده است. هنوز مشخص نیست که امتیاز قسمت های سخت افزاری این محصول در اختیار چه شرکتی قرار گرفته است. شرکت Razer قصد دارد با فناوری نرم افزاری Ouya کنسول های بازی کوچکی را تولید کند. لازم به ذکر است که این شرکت به تازگی محصولی به نام Forge TV را عرضه کرده که به وسیله آن می توان بازی کرد. تکنولوژی Ouya باعث می شود که این شرکت بتواند تجربه بهتری را برای Forge TV به وجود بیاورد.\nهمچنین بخوانید : احتمال خریده شدن OUYA توسط شرکت Razer\nبراساس اطلاعات منتشر شده، Razer تا 12 ماه آینده از Ouya پشتیبانی می کند و پس از آن این سرویس را با Forge TV ترکیب خواهد کرد. البته مدیرعامل Ouya اعلام کرده که پس از اینکه شرکت Razer بخش نرم افزاری Ouya را خریداری کرده، قصد دارد از این شرکت استعفا دهد. مدیرعامل شرکت Razer گفته است که نام Ouya حفظ خواهد شد و به وسیله آن سرویس های مختلفی برای Android TV عرضه خواهد کرد. درحالی که Ouya نتوانست پشتیبانی توسعه دهندگان را به دست بیاورد، شرکت Razer قصد دارد، نسل بعدی این کنسول اندرویدی را راهی بازار کند. شاید این شرکت بتواند شرایطی را به وجود بیاورد که Ouya با موفقیت بیشتری مواجه شود.


پایان نامهi– (183) – کاوشگران\nپایان نامهi– (183)\nدانشکده علوم کشاورزی، گروه خاكشناسي\nگرایش: شيمي و حاصلخيزي خاك\nبررسي پاسخ پايه‌هاي مختلف مركبات به كود آلي توليدي صنايع چوب و كاغذ مازندران\nدكتر مجتبي محمودي\nدكتر جعفر مسعودسينكي\nسیده نگین شریعت پناهی\nنخست باید سپاسگزار خداوند باشم که نعمت زندگی و توفیق کسب دانش را به من ارزانی داشت، سپس باید قدردان تمام آنهایی باشم که از آغاز کودکی تا به امروز چیزی به من آموخته اند به ویژه پدر و مادر عزیزم، معلمان و استادان ارجمندم، این پایان نامه چیزی نیست جز به یاری خداوند و مجموعه آنچه عزیزان و سروران به من آموخته‌اند. در جایگاه تقدیر از مقام شامخ استاد و معلم؛ صمیمانه ترین مراتب قدردانی را به محضر استاد عالیقدر و ارجمندم جناب آقای دکتر مجتبی محمودی که با متانت طبع و حوصله در خور تحسین و با راهنمائی های ارزشمند خویش باعث بارور شدن این پژوهش گردیده اند عرضه می‌نمایم و از استاد، مدیر گروه و مشاور محترم و بزرگوار جناب آقای دکتر جعفر مسعودسینکی که فرصت های ارزشمند خویش را در اختیار بنده قرار دادند و زحمت مشاوره این رساله را در حالی متقبل شدند که بدون مساعدت ایشان، این پروژه به نتیجه مطلوب نمی‌رسید کمال تشکر را دارم و همچنين ازجناب آقاي دکتر شهرام اشرف استاد مشاور گرانقدر اینجانب كه در مراحل انتخاب موضوع و اجراي پروژه مرا ياري نموده صميمانه قدرداني و تشكر مي‌نمايم. همینطور از تمامی اساتید عزیزم سرکار خانم دکتر علیپور و جناب آقای دکتر لایی و ریاست محترم دانشکده کشاورزی جناب آقای دکتر نعیمی که با راهنماییها و دغدغه‌های فراوانشان خستگی‌های این راه را به امید روشنی راه تبدیل کردند بسیار سپاسگزارم و امیدوارم بتوانم در آینده‌ای نزدیک جوابگوی این همه محبت آنها باشم و همینطور از تمامی پرسنل فهیم و زحمتکش مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی به خصوص آقای مهندس جعفر زاده و سركار خانم مهندس رجبی و همچنین دوست عزیزم خانم مهندس چمنی که با صبر و حوصله فراوان این حقیر را یاری نموده‌اند تشکر و قدردانی ویژه می‌نمایم.\n1ـ1ـ اهمیت مرکبات 3\n1ـ2ـ گیاه شناسی مرکبات4\n1ـ2ـ1ـ ارقام و پایه های معروف مرکبات در مازندران5\n1ـ2ـ2ـ سیستم های طبقه بندی مرکبات5\n1ـ3ـ اهمیت مصرف کود در حاصلخیزی خاک6\n1ـ4ـ کاربرد کودهای بیولوژیک 7\n1ـ5ـ عملیات کوددهی در مرکبات7\n1ـ7ـ ورمی کمپوست10\n1ـ8ـ نقش پایه در مرکبات10\n1ـ9ـ انواع پایه در مرکبات12\n1ـ10ـ برهم کنش اثر بین پایه و پیوندک در مرکبات14\n1ـ11ـ جنبه های فیزیولوژیک در مرکبات14\n1ـ12ـ غلظت عناصر غذایی در مرکبات15\n3ـ مواد و روش ها25\n3ـ1ـ موقعیت جغرافیایی محل اجرای طرح25\n3ـ2ـ مشخصات آب و هوایی25\n3ـ3ـ مشخصات خاک محل آزمایش25\n3ـ4ـ مشخصات اجرایی طرح26\n3ـ5ـ مشخصات کود آلی صنایع چوب و کاغذ مازندران27\n3ـ6ـ صفات مورد مطالعه27\n3ـ7ـ اندازه گیری صفات 28\n3ـ7ـ1ـ صفات ظاهری و عملکرد28\n3ـ8ـ اندازه گیری غلظت و میزان جذب عناصر غذایی28\n3ـ8ـ1ـ آماده سازی نمونه28\n3ـ9ـ اندازه گیری نیتروژن کل29\n3ـ10ـ اندازه گیری فسفر به روش کالریمتری30\n3ـ11ـ اندازه گیری پتاسیم با استفاده از دستگاه فلم فتومتر32\n3ـ12ـ اندازه گیری کلسیم به روش جذب اتمی شعله ای33\n3ـ13ـ اندازه گیری منیزم به روش جذب اتمی شعله ای34\n3ـ14ـ اندازه گیری آهن به روش جذب اتمی شعله ای35\n3ـ15ـ اندازه گیری منگنز به روش جذب اتمی شعله ای36\n3ـ16ـ اندازه گیری روی به روش جذب اتمی شعله ای37\n3ـ17ـ اندازه گیری مس به روش جذب اتمی شعله ای38\n3ـ18ـ اندازه گیری عناصر سنگین (کروم، کادمیوم، نیکل و سرب)39\n4ـ نتایج و بحث42\n4ـ1ـ اثر کود آلی گرانوله گوگردی و نیتروژن بر غلظت عناصر غذایی در برگ پایه مرکبات42\n4ـ2ـ اثر کود آلی گرانوله گوگردی و نیتروژن و خصوصیات مرفولوژیکی در پایه های مرکبات60\n4ـ3ـ اثر کود آلی گرانوله گوگردی و نیتروژن بر غلظت فلزات سنگین در برگ پایه های مرکبات73\n5ـ نتیجه گیری و پیشنهادات89\nجدول 1ـ1ـ طبقه بندی مرکبات6\nجدول 3ـ1ـ مشخصات خاک مورد استفاده در آزمایش25\nجدول 3ـ2ـ نقشه طرح آزمایش26\nجدول 3ـ3ـ مشخصات فیزیکوشیمیایی کود آلی صنایع چوب و کاغذ مازندران27\nجدول 4ـ1ـ میانگین مربعات غلظت عناصر غذایی تحت تاثیر کود کمپوست و کود نیتروژن بر پایه نارنج46\nجدول 4ـ2ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر غلظت عناصر کم مصرف بر پایه نارنج47\nجدول 4ـ3ـ میانگین مربعات غلظت عناصر غذایی تحت تاثیر کود کمپوست و کود نیتروژن بر پایه سیتروملو52\nجدول 4ـ4ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر غلظت عناصر کم مصرف بر پایه سیتروملو53\nجدول 4ـ5ـ میانگین مربعات غلظت عناصر غذایی تحت تاثیر کود کمپوست و کود نیتروژن بر پایه سیترنج58\nجدول 4ـ6ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر غلظت عناصر کم مصرف بر پایه سیترنج59\nجدول 4ـ7ـ میانگین مربعات اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه نارنج62\nجدول 4ـ8ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه نارنج63\nجدول 4ـ9ـ میانگین مربعات اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه سیتروملو67\nجدول 4ـ10ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه سیتروملو68\nجدول 4ـ11ـ میانگین مربعات اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه سیترنج71\nجدول 4ـ12ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه سیترنج72\nجدول 4ـ13ـ میانگین مربعات فلزات سنگین تحت تاثیر کود کمپوست و کود نیتروژن بر پایه نارنج76\nجدول 4ـ14ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر غلظت فلزات سنگین بر پایه نارنج77\nجدول 4ـ 15ـ میانگین مربعات فلزات سنگین تحت تاثیر کود کمپوست و کود نیتروژن بر پایه سیتروملو81\nجدول 4ـ16ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر غلظت فلزات سنگین بر پایه سیتروملو82\nجدول 4ـ17ـ میانگین مربعات فلزات سنگین تحت تاثیر کود کمپوست و کود نیتروژن بر پایه سیترنج86\nجدول 4ـ18ـ مقایسه میانگین اثر متقابل کود کمپوست و کود نیتروژن بر غلظت فلزات سنگین بر پایه سیترنج87\nنمودار 4ـ1ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت عناصر غذایی کم مصرف در پایه نارنج45\nنمودار 4ـ2ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت عناصر غذایی کم مصرف در پایه نارنج 45\nنمودار 4ـ3ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت عناصر غذایی پر مصرف در پایه نارنج45\nنمودار 4ـ4ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت عناصر غذایی پر مصرف در پایه نارنج45\nنمودار 4ـ5ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت عناصر غذایی کم مصرف در پایه سیتروملو51\nنمودار 4ـ6ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت عناصر غذایی کم مصرف در پایه سیتروملو 51\nنمودار 4ـ7ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت عناصر غذایی پر مصرف در پایه سیتروملو51\nنمودار 4ـ8ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت عناصر غذایی پر مصرف در پایه سیتروملو51\nنمودار 4ـ9ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت عناصر غذایی کم مصرف در پایه سیترنج57\nنمودار 4ـ10ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت عناصر غذایی کم مصرف در پایه سیترنج57\nنمودار 4ـ11ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت عناصر غذایی پر مصرف در پایه سیترنج57\nنمودار 4ـ12ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت عناصر غذایی پر مصرف در پایه سیترنج57\nنمودار 4ـ13ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه نارنج61\nنمودار 4ـ14ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه نارنج61\nنمودار 4ـ15ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه سیتروملو66\nنمودار 4ـ16ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه سیتروملو66\nنمودار 4ـ17ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه سیترنج70\nنمودار 4ـ18ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر خصوصیات مرفولوژیکی پایه سیترنج70\nنمودار 4ـ19ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت فلزات سنگین در پایه نارنج75\nنمودار 4ـ20ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت فلزات سنگین در پایه نارنج75\nنمودار 4ـ21ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت فلزات سنگین در پایه سیتروملو80\nنمودار 4ـ22ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت فلزات سنگین در پایه سیتروملو80\nنمودار 4ـ23ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود کمپوست بر غلظت فلزات سنگین در پایه سیترنج85\nنمودار 4ـ24ـ مقایسه میانگین اثرات ساده کود نیتروژن بر غلظت فلزات سنگین در پایه سیترنج85\nبه منظور بررسی پایه‌های مختلف مرکبات به کود آلی تولیدی صنایع چوب و کاغذ مازندران آزمايشی بصورت فاکتوریل در قالب طرح كاملاً تصادفي روي نهال‌هاي يكساله (به مدت یک سال) در سه تكرار در (نهال‌هاي سيترنج و سيتروملو) و پنج تكرار در (نهال نارنج) در سال های 1390 تا 1391 در ایستگاه تحقیقات باغبانی قائمشهر اجرا شد. تيمارها شامل سطوح مختلف ماده آلی (صفر، 5/2، 5 و 5/7 درصد) از منبع کود کمپوست تولیدی صنايع چوب و كاغذ مازندران و سطوح مختلف نیتروژن خالص از منبع کود سولفات آمونیوم (صفر،20، 40 و80 ميليگرم در كيلوگرم) بود و در مجموع با احتساب سه پایه مرکبات 176 تیمار مورد بررسی قرار گرفت. نتایج در بررسی میانگین مربعات کود کمپوست و کود نیتروژن برخصوصیات مورفولوژیکی نشان داد ارتفاع نهال در نارنج، سیتروملو و سیترنج به ترتیب از لحاظ آماری در سطح احتمال 5، 5 و 1 درصد معنی‌دار شد. قطر‌طوقه به ترتیب در نهال نارنج، سیتروملو و سیترنج در سطح احتمال 5، 1و 1 و تعداد برگ درنهال‌هاي نارنج، سیترنج و سیتروملو در سطح احتمال 1درصد معنی‌دار شد. در نتایج اثرات متقابل دو عاملی در بررسی صفات مرفولوژیکی حداکثر ارتفاع در نهال سیترنج با مقدار 63/5 مشاهده شد. حداکثر قطر طوقه و تعداد برگ، در نهال سیتروملو به ترتیب با مقدار 72/2 و 64 نشان داده شد. بررسی میانگین مربعات غلظت عنصر نیتروژن در نهال سیتروملو و نارنج به ترتیب در سطح احتمال 5 و 1 درصد معنی‌دار شد. فسفر و منیزیم در نهال نارنج در سطح احتمال 1 درصد و پتاسیم در نهال سیترنج و نارنج به ترتیب در سطح احتمال 5 و 1 درصد معنی‌دار شدند. کلسیم در هیچ نهالی اثر معنی‌داری از خود نشان نداد. آهن در نهال سیترنج و سیتروملو در سطح احتمال 1 درصد و روی در نهال سیترنج و نارنج در سطح احتمال 1 درصد معنی‌دار شد. منگنز در نهال سیترنج در سطح احتمال 5 درصد و مس در سیترنج و نارنج به ترتیب در سطح احتمال 1 و 5 درصد اثر معنی‌دار شد. نتایج بررسی اثرات متقابل دو عاملی در عناصر غذایی نشان داد، بیشترین غلظت نیتروژن در نهال سیترنج و سیتروملو برابر 90/2 بود. بیشترین غلظت فسفر، پتاسیم در برگ نهال سیترنج بود. همچنین بیشترین غلظت کلسیم در برگ نهال سیتروملو و سیترنج با مقدار 41/7 مشاهده شد. بیشترین غلظت منیزیم در نهال سیتروملو برابر با 76/0بود. حداكثر غلظت آهن در نهال سیترنج با مقدار 4/201 مشاهده شد. بیشترین غلظت منگنز در نهال سیترنج و سیتروملو برابر 35/32 بود. حداكثر مقدار روی در نهال نارنج با مقدار 14/28 مشاهده شد. بیشترین غلظت مس با مقدار 40/16 در برگ نهال سیتروملو بود. به طور کلی نهال سیترنج در جذب عناصرغذایی عملکرد بهتری نسبت به نهال سیتروملو و نارنج داشت. بررسی میانگین مربعات غلظت عناصر سنگین تحت تأثیر اين دو كودنشان داد، عناصر (کروم، کادمیوم، نیکل و سرب) در هر سه پایه نارنج، سیترنج و سیتروملو در سطح احتمال 1 درصد معني‌دار شدند. نتایج در بررسی اثرات متقابل دو عاملی بر روی فلزات سنگین نشان داد، بیشترین غلظت عناصر(کروم، نیکل و سرب) در برگ نهال سیتروملو نسبت به نهال نارنج و سیترنج مشاهده شد. حداكثر غلظت کروم برگ در نهال سیتروملو با مصرف 5/7 درصد كود كمپوست و20 میلی‌گرم در کیلوگرم کود نیتروژن برابر با 70/3 بود. حداكثر غلظت نیکل برگ در نهال سیتروملو با مصرف 5/7 درصد كود كمپوست و 20 میلی‌گرم در كيلوگرم در کود نیتروژن برابر با 48/5 بود که نسبت به تیمار شاهد 100 درصد افزایش یافت. حداكثر غلظت سرب برگ در نهال سیتروملو برابر با 47/13بود. حداكثر غلظت کادمیوم برگ در نهال نارنج در تیمار شاهد برابر با 53/0 بود. کلیه فلزات سنگین در هر سه نهال سیترنج، سیتروملو و نارنج تحت تائیر اثر متقابل دوعاملي در سطح احتمال 1 درصد معني‌دار شد. به طور کلی نهال سیترنج در مقایسه با نهال نارنج و سیتروملو درجذب فلزات سنگین عملکرد ضعیفی از خود نشان داد.\nفصل اولمقدمه 1ـ مقدمه:\n1ـ1ـ اهمیت مركبات:\nمركبات از حدود 80 سال پيش با كاشت نهال‌هاي اصلاح شده ارزش اقتصادي و تجاري ويژه‌اي پيدا كرده است. توليد سرانه‌ي مركبات جهان 17 كيلوگرم است، كه اين مقدار در ايران به 57 كيلوگرم مي‌رسد. مصرف سرانه‌ي مركبات جهان 16 كيلوگرم و اين ميزان در ايران 48 كيلوگرم برآورد شده است (فاو، 2009 و 2011).\nبا افزایش تقاضای مصرف میوه و فرآورده‌های مرکبات، تولید آن از چین (خاستگاه آن) به بیشتر نواحی حاره ای و نیمه حاره‌ای جهان گسترش یافته است به طوری که، باعث افزایش تولید کنونی جهان تا بیش از 30% شده است و این روند در آینده نیز ادامه خواهد داشت، طبق گزارشات بیشترین آمار تولید مرکبات مربوط به پرتقال است و بعد از آن نارنگی و گریپ فروت قرار دارند و کشور های برزیل و ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولیدکنندگان مرکبات دنیا هستند، با افزایش تولید در آمریکا و برزیل میزان مصرف تازه خوری مردم افزایش یافته و مصرف فراورده‌های آن کاهش یافته است، اما در کشورهای در حال توسعه و چین و کشورهای مدیترانه‌ای تولید فراورده‌های مرکبات در حال افزایش است، با توسعهی صنایع فراوری مرکبات، صنعت تولید فراورده‌های جانبی ازمرکبات ایجاد شده است تا از بقایای پوست، اسانسهای روغن و ترکیبات دیگر استفاده بهینه صورت گیرد (فلوریدا، 1999).\nبر اساس آخرين آمار منتشر شده، مازندران با حدود 43 درصد سطح زيركشت و 47 درصد ميزان توليد در رأس توليد مركبات كشور قرار دارد. در باغ‌هاي استان مازندران نزديك به یك ميليون و ششصد هزار تن مركبات، تولید مي‌شود. در سطح جهاني مازندران جزو ده توليد كننده بزرگ اين محصول است (جهاد كشاورزي استان مازندران، 1386).\nمرکبات حاوی املاح و سرشار از ویتامین های B AP, ( یک ماده ویتامین مانند) است. نزدیک به یکصد صنعت، از مرکبات در تولید فرآورده‌های خود استفاده (ابراهیمی، 1363).\nاز موارد مهم و قابل توجه در صنعت مرکبات بالابردن ارزش افزوده این محصول از طریق تولید محصولات جانبی است. این محصولات شامل مواد اولیه دارویی، مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی است. اسانس پوست میوه مرکبات می‌تواند به عنوان محصولی جانبی در کارخانجات صنایع تبدیلی مورد توجه قرار گیرد و یا اینکه به عنوان یک محصول اصلی به طور خاص از ارقام معینی استخراج شود (فتوحی قزوینی و همكاران، 1385).\nپرتقال فراوانترین منبع ویتامین ث است. همچنین شامل مقادیر قابل توجهی قند، کربوهیدرات، فلاونوئیدها، روغن های اسانسی و مواد معدنی می باشد (فیور، 1995). درصنعت فرآوري، عمده كاربرد مركبات، توليد آب ميوه يا نوشيدنيهاي با پايه مركبات در صنايع غذايي ميباشد (مانتی، 2001).تولید مرکبات به شرایط آب و هوایی خاصی نیاز دارد. که این شرایط در مناطق گرم بین دو مدار 40 درجه شمالی و 40 درجه جنوبی (کمربند مرکبات) بر قرار است. مناطق عمده کاشت این کمربند در عرض جغرافیایی 20 تا 40 درجه شمالی و 20 تا 40 درجه جنوبی قرار دارند (آصفی و همكاران، 1383).\nكشت متراكم مركبات در بيشتركشورهاي عمده توليدكننده مركبات مانندايتاليا، برزيل، آفريقاي جنوبي و ايالتهاي كاليفرنيا و فلوريداي آمريكا براي بازگشت سريع سرمايه و كاهش هزينه‌هاي توليد بسيار رايج است. تحقيقاتي براي ارائه مناسب‌ترين تراكم كاشت، براي افزايش سودبخشي و ارزيابي روش‌هايي براي كاهش قدرت درخت انجام شده است (رز، 1990).\nدر ايران مركبات جايگاه دوم توليد را پس از سيب داشته و علاوه بر تازهخوري، در صنعت فراوري غذايي نيز مصارف عمدهاي دارند. ميزان توليد مركبات در ايران حدود چهارميليون تن درسال است ADDIN EN.CITE <EndNote><Cite><Author>قزويني</Author><Year>1389</Year><RecNum>2</RecNum><record><rec-number>2</rec-number><foreign-keys><key app=”EN” db-id=”5ap509pzapt9r8e9prc5zzpvzsavafp05sx9″>2</key></foreign-keys><ref-type name=”Journal Article”>17</ref-type><contributors><authors><author><style face=”normal” font=”default” size=”100%”>	</style><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>.ر،فتوحيقزويني</style></author><author><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>فتاحيمقدم</style><style face=”normal” font=”default” size=”100%”>, </style><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>.ج</style></author></authors></contributors><titles><title><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>پرورشمركباتدرايران. انتشاراتدانشگاهگيلان. چاپسوم. 305 صفحه</style><style face=”normal” font=”default” size=”100%”>.</style></title></titles><dates><year><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>1389</style></year></dates><urls></urls></record></Cite></EndNote>(قزويني و فتاحي مقدم، 1389).\n1ـ2ـ گياه‌شناسي مركبات\nمرکبات از خانوادهRutaceae و زیر خانواده Aurantioideaeهستند. مرکبات گیاهانی بوته‌ای، درختچه‌ای با شاخ و برگ متراکم و یا درختی با گل های سفید مایل به ارغوانی هستند. گل‌ها 4- 8 گلبرگ ضخیم سفید، قرمز یا ارغوانی رنگ، 4- 5 کاسبرگ و 16- 32 پرچم دارند. مرکبات با داشتن گل‌های معطر و شهد فراوان، توجه حشرات به ویژه زنبور عسل را به خود جذب می‌کند (دریس، 2003).\nرشد اكثر گونه‌هاي مركبات در درجه حرارت پایین تر از 8/12 درجه سانتي گراد متوقف و يا خيلي كند مي‌شود، مناسبترين درجه حرارت براي رشد مركبات بين 3/28 تا 7/32 درجه سانتيگراد مي‌باشد، دماي بالاي 45 درجه سانتيگراد به ميوه و برگهاي ارقام حساس به گرما مانند پرتقال واشنگتن ناول و نارنگي ساتسوما نسبت به ديگر ارقام آسيب شديدي وارد مي‌کند. در مورد اثرات سرما گونه‌هاي مختلف، عكسالعمل متفاوت نشان مي‌دهند، مثلا ليمو ترش و لمون نسبت به سرما حساس بوده و مناطق گرمسيري را ترجيح مي‌دهند، اين گونه‌ها در تمام طول سال رشد نموده و بار مي‌دهند و در تمام طول سال مراحل مختلف رشد گل و ميوه را مي‌توان روي يك درخت مشاهده كرد، بعضي از گونه‌ها مثل نارنج سه برگ و كامكوات نسبت به سرما مقاوم بوده و مناطق نسبتا سرد را خوب تحمل مي‌كنند، گريپ فروت و پرتقال گونه‌هايي هستند كه ازاين نظر بين اين دو دسته قرار مي‌گيرند، نسبت به شوري حساس هستند. بهترين خاك براي پرورش مركبات خاك‌هاي شني لومي مي‌باشد، خاكي كه از 2 ميلي موس بر سانتي متر مربع بالاتر رود ميزان عملكرد پایين مي‌آيد، بعضي از پايه ها مانند نارنگي كلئوپاترا و لیمو شيراز نسبت به شوري مقاوند و در چنين شرايطي، مي‌توان از اين پايه‌ها استفاده نمود. بهترينpH براي رشد مركبات بين 7- 5/5 مي‌باشد و مركبات جهت رشد و نمو در مناطق مرطوب 750 و مناطق خشك 1500 ميلي‌متر (15 هزار متر مكعب در هكتار) آب در سال نياز دارند (مرجع باغبانی ایران، 1389).\n1-2-1 ارقام و پایههای معروف مرکبات در مازندران:\nپرتقال (تامسون، سانگین، بیروتی، سانگین ناول)، نارنگی (انشو کلمانتین، پیچ، یونسی)، لیمو شیرین و گریپ فروت (وزارت جهاد کشاورزی ، 1387).\n1-2-2 سيستم‌هاي طبقهبندي مركبات:\nسیستم های متفاوتی جهت طبقه بندی گیاهان این خانواده از حدود 100سال قبل تا کنون به کار برده شده است. اولین سیستم طبقه بندی در سال های 1875 و 1896 به ترتیب توسط هوکرو انگلر بر اساس مشخصه های مرفولوژیکی و منشا فرضی گونه‌ها ارایه شد. دومین سیستم طبقه بندی در طی قرن نوزدهم میلادی، سوئینگل مرکبات را به دو شاخه‌ي اصلی زیر تقسیم کرد:\n1- Clauseneae و 2- Citreae. در سومین سیستم طبقه بندی گیاه‌شناسی ژاپنی به نام تاناکا این طبقه بندی را محدود دانست و طبقه بندی خود را با گسترش و وسعت بیشتری ارائه نمود. به همین جهت برایCitrus در طبقه بندی خود 16 گونه را قرار داد. چهارمین سیستم طبقه بندی توسط هوگس انجام شد او گونه های جنس Citrus را 36 عدد دانسته که در 16 گونه با طبقه بندی سوئینگل و 20 گونه با طبقه بندی تاناکا مشترک است. پنجمین سیستم طبقه بندی در اواسط سال 1890 میلادی دو محقق به نام هایبارت و رودز با مطالعه‌ی فیلوژنتیکی مرکبات، حدود 146 مشخصه مورفولوژیکی و بیوشیمیایی در درخت، برگ، گل و میوه معرفی نمودند، امروزه برای طبقه بندی مرکبات از اطلاعات بیوشیمیایی حاصل از روش هایی مانند الکتروفروز پروتئین‌ها، آیزوزایم‌ها، ریزماهواره‌ها و آنالیز ژنوم‌ها به منظور شناسایی روابط بتانیکی مرکبات استفاده می‌شود (دریس، 2003).\nجدول شماره 1ـ1ـ طبقه بندی مرکبات\nطبقه بندی سوئینگل- نام فارسی نام رایج انگلیسی طبقه بندی سوئینگل\nلیمو ترش Lime C. aurantifolia christm\nنارنج Sour orange C. aurantium L\n– (an Indian species ) C. indian Tan\nسلطان مرکبات Pummelo, Shaddock C.maxima Merril; or grandis Osbeck\nلیمو شیرین Lemon C. limon (L) Burm.F\nبالنگ Citron C.medica L\nگریپ فروت Grapefruit C. pa–ise Macf\nنارنگی Mandarin, Tangerine C.reticulate blanco\nپرتقال sweet orange C.siensis Osbeck\n– A Japanese species C.tachibana (Mak) Tan\n1ـ3ـ اهميت مصرف كود در حاصلخيزي خاك:\nيكي از موجودات زندهاي كه به خاك وابسته است گياه است. گياه براي رشد و ادامه زندگي خود، جایي كه هست بايستي به اندازه كافي مواد غذائي وجودداشته باشد، در خاك بطور طبيعي عناصر متعددي وجود دارد، فقط ميزان اين عناصر در هر زمان بقدر كافي وجود ندارد، خاكي كه روي آن كشت و زرع مي‌شود به مرور زمان مواد غذایي درون خاك آن كاهش مي يابد، در اينجاست كه اهميت تغذيه گياهي شروع مي‌شود، درختان نياز ساليانه مواد غذایي خود را از زمين جذب مي‌نمايند چنانچه مواد غذائي جذب شده جايگزين نگردد در آن صورت كمبودهائي در عملكرد و يا كيفيت محصول بوجود خواهد آمد كه براي جلوگيري از چنين وضعيتي عناصر مورد نياز به حد كافي بايستي اضافه كرده و آن‌را تقويت كنيم (جهاد کشاورزی، 1385). ورود مواد آلي به خاک با افزايش مقدار و قابليت جذب عناصر غذايي توسط گياه سبب افزايش سطح حاصلخيزي خاک و همچنين بهبود شرايط فيزيکي آن مي‌شود (اكبري‌نيا و همكاران، 1383).\n1ـ4ـ كاربرد كودهاي بيولوژيك:\nدر چند دهه اخیر مصرف نهاده‌هاي شیمیایی در اراضی کشاورزي موجب معضلات زیست محیطی عدیده‌اي از جمله آلودگی منابع آب، افت کیفیت محصولات کشاورزي و کاهش میزان حاصلخیزي خاك‌ها گردیده است (شارما، 2002).\nاین عوامل باعث شده است که براي تأمین نیاز غذایی گیاهان به سمت مصرف کودهاي غیرشیمیایی گرایش بیشتري صورت پذیرد. کودهاي زیستی حاوي مواد نگهدارندهاي با جمعیت متراکم یک یا چند نوع ریزجاندار مفید خاکزي و یا به صورت فرآورده متابولیک این موجودات می‌باشند که به منظور بهبود حاصلخیزي خاك و عرضه مناسب عناصر غذایی مورد نیاز گیاه در یک سیستم کشاورزي پایدار به کا رمی‌روند (صالح راستین، 1386).\nگرچه استفاده از کودهاي بیولوژیک در کشاورزي قدمت زیادي دارد ولی بهره برداري علمی از این گونه منابع سابقه چندانی ندارد .هر چند کاربرد این کودها در چند دهه اخیرکاهش یافته ولی امروزه با توجه به مشکلاتی که مصرف بی‌رویه کودهاي شیمیایی به وجود آورده است استفاده از آنها در کشاورزي مجدداً مطرح شده است (معلم و عشقی‌زاده، 1386).\nکودهاي بیولوژیک در مقایسه با مواد شیمیایی مزیت‌هاي قابل توجهی دارند. از آن جمله این قابلیت تکثیر خود به خودي دارند و باعث اصلاح خصوصیات فیزیکیوشیمیایی خاك می‌شوند(استارک، 2007).\nکودهاي بـیولوژیک منحصراً به مواد آلی حاصل از کودهاي دامی، پسمان‌هاي گـیاهی و غیره اطلاق نمی‌شود بلکه تولیدات حاصل از فعالیت میکروارگانیزم‌هایی که در ارتباط با تثبیت نیتروژن و یا فراهمی فسفر و سایر عناصر غذایی د رخاك فعالیت می‌کنند را نیز شامل مي‌شوند (صالح راستین، 1377).\n1ـ5ـ عمليات كوددهي در مركبات:\nكودهاي شيميايي ازعوامل اصلي حفظ حاصلخيزي خاك به شمار مي‌روند ولي كاربرد زياد آنها به همراه عمليات مديريتي نامناسب ازجمله سوزاندن كاه و كلش مقدارماده آلي خاك را به شدت كاهش داده و اين موضوع روي ويژگيهاي فيزيكي و شيميايي و بيولوژيكي خاك تأثیرگذاشته و خطر فرسودگي اين خاك‌ها را افزايش ميدهد. در طي فصل رشد، نيتروژن معدني بايد به منظور دستيابي به عملكرد بالا فراهم باشد ليكن انباشتگي زياد نيترات در خاك به افزايش تلفات نيتروژن و آلودگي محيط مي‌انجامد (داوری نژاد و همکاران، 1383).\nتغذيه با كودهاي شيميايي مي‌تواند نقش مهمي را در توليد نهال‌هاي مركبات دارا باشد. نيتروژن مهمترين عنصر غذايي در تغذيه گياهان، بويژه در خزانه كه گياهان با تراكم بالا كشت شده و در حال رشد سريع هستند، مي‌باشد. امروزه با توجه به مشكلات زيست محيطي اصلاح برنامه كود نيتروژني براي كاهش هزينه‌هاي توليد و بدست آوردن رشد مطلوب ضروري است (ماست، 1994).\nضرورت تامين نيتروژن براي رشد رويشي دانهال‌هاي مركبات توسط محققين زيادي گزارش گرديده است سیورستن اعلام كرد ميزان كلروفيل و بازده استفاده از آب و دي اكسيد كربن در برگ‌هاي مركبات رابطه نزديكي با مقدار نيتروژن برگ دارد (سیورستن، 1987).\nراه توليد محصولات سالم و عاري از آلاينده‌هاي مهمي نظير نيترات و كادميم از مصرف بهينه كود مي‌گذرد. يعني بايد مصرف كود را در كشور بهينه و مطابق با برداشت گياه نمود تا امكان توليد محصولات كشاورزي سالم با سهولت بيشتري فراهم گردد. بي‌گمان يكي ازاصول اوليه‌ي‌توليد پايدار، ارتقا‌ي كيفي خاك از بعد حاصلخيزي و برگرداندن مجدد عناصر غذايي جذب شده توسط گياهان به خاك مي‌باشد كه متأسفانه در برنامه كودي كشور ناديده گرفته شده است (باي‌بوردي، 1385).\nمصرف نامتعادل كودهاي شيميايي در مركبات شمال (اوره و فسفات آمونيوم آن هم با جايگذاري غير علمي)، يكي ديگر از دلايل عمده پایین بودن بازدهي كودهاي شيميايي مصرفي مي‌باشد (ملكوتي و همكاران، 1379؛ اسدي و محمودي، 1380؛ ملكوتي، 1381).\nمنابع محدود سنتي موادآلي همچون كودهاي حيواني جوابگوي نياز روزافزون بخش كشاورزي به كودآلي نيست (بايبوردی و همکاران، 1379). از اين رو استفاده از مواد زائد مختلف ديگر همچون مواد زائد جامد آلي، لجن فاضلاب، زائدات كشاورزي و مواد زائد صنعتي، به عنوان منبع موادآلي رو به گسترش است. بعضي از اين مواد زائد، قبل از استفاده بر روي زمين‌هاي كشاورزي و به منظور كاهش خطرات بهداشتي محيطي آنها، بايستي پردازش شوند. اخيراً فرايند كمپوست با استفاده از كرم‌هاي خاكي كمپوست كننده به عنوان يك فناوري آسان و يك فرايند طبيعت دوست براي بدست آوردن كود آلي از مواد زائد و تثبيت آن مورد توجه قرارگرفته است (جیبل، 2001).\nكود ورميكمپوست حاصل از اين فرايند كه متشكل از فضولات كرم‌هاي خاكي، مواد بستري، مواد زائدآلي در مراحل مختلف تجزيه، كرم‌هاي خاكي در مراحل مختلف تكامل و ميكروارگانيسم‌هاي مربوط به فرايند كمپوست ميباشد (دیکرسون، 1999).\nبراي مديريت حاصلخيزي خاك در نظام‌هاي توليد ارگانيك، توليدكنندگان معمولاً گياهان پوششي يا انواع گوناگوني از كودهاي آلي را استفاده مي‌كنند. گياهان پوششي از اقتصادي ترين منابع نيتروژن آلي بوده و فوايد زيادي را براي توليد موفق محصول به همراه دارند. بدين ترتيب نياز به مصرف كودهاي آلي براي تغذيه گياه افزايش مي‌يابد. در بين كودهاي آلي كمپوست اقتصادي ترين منبع توليد نيتروژن مي باشد (گاسکل، 1999).\nاندك بودن مقدار موادآلي خاك در مناطق خشك و نيمه‌خشك و اهميت موادآلي در مديريت پايدار اكوسيستم‌هاي كشاورزي مناطق خشك باعث توجه محققان و كشاورزان اين مناطق به كودهاي‌آلي شده است .افزودن مواد زايدآلي مانند كمپوست، زباله شهري، ورمي‌كمپوست، كود دامي و بقاياي گياهي به خاك يك شيوه متداول در كشاورزي بسياري از مناطق دنيا براي حفظ موادآلي خاك، حاصلخيزي خاك و فراهمي عناصر غذايي مي‌باشد، بنابراين شناخت فرايند تجزيه مواد آلي و سرعت رهاسازي عناصر غذايي نيز امري ضروري مي‌باشد، تنفس خاك بخش وسيعي از ميزان توليد اوليه ناخالص كربن در اكوسيستم‌هاي خشكي را تشكيل مي‌دهد، ارزيابي و اندازه‌گيري آن اهميت زيادي در برقراري و بودجه‌بندي كربن اكوسيستم دارد، تنفس ميكروبي خاك تحت تأثیر تركيب شيميايي يا كيفيت موادآلي، خصوصيات فيزيكي و شيميايي محيط، ساختار جمعيت ميكروبي، رطوبت خاك، قابليت دسترسي عناصرغذايي، شوري، بافت و ساختمان خاك قراردارد ADDIN EN.CITE <EndNote><Cite><Author>سنجاني</Author><Year>1382</Year><RecNum>259</RecNum><record><rec-number>259</rec-number><foreign-keys><key app=”EN” db-id=”sexxsfepus0wxqedasvvvt0vz9pwea2aza5a”>259</key></foreign-keys><ref-type name=”Journal Article”>17</ref-type><contributors><authors><author><style face=”normal” font=”default” size=”100%”>.</style><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>ا</style><style face=”normal” font=”default” size=”100%”>.</style><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>ع</style><style face=”normal” font=”default” size=”100%”>.</style><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>صفريسنجاني</style></author></authors></contributors><titles><title><style face=”normal” font=”default” size=”100%”>.</style><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>بيولوژيوبيوشيميخاك. انتشاراتدانشگاهبوعليسيناهمدان</style></title></titles><dates><year><style face=”normal” font=”default” charset=”178″ size=”100%”>1382</style></year></dates><urls></urls></record></Cite></EndNote>(سنجاني، 1382 ؛ چن، 2003 ؛ آروناچلام، 2003 ؛ توریس، 2001).\nدرمورد اثرات مفيد كمپوست ميتوان به بهترشدن پايداري خاكدانههاي خاك و كاهش خطر فرسايش اشاره كرد. كمپوست ميتواند موجب افزايش تخلخل خاك و ظرفيت نگهداري آب خاك شود و از تغيير اسيديته خاك جلوگيري كرده و موجب رهاسازي عناصر غذايي مورد نياز گياه شود (داوری نژاد و همكاران، 1383).\nيكي از روش‌هاي بازيافت و دفع مواد زايدآلي نظير زباله‌هاي خانگي، لجن فاضلاب، مواد زايد كشاورزي، دگرگون نمودن اين مواد توسط ميكروارگانيسم‌هاي هوازي و يا بي‌هوازي و تهيه ماده‌آلي داراي هوموس به نام كمپوست مي‌باشد. اكثر زمينهاي قابل كشت در كشور ما يا فاقد موادآلي هستند و يا موادآلي آنها كمتر از دو درصد مي‌باشد. همين مساله سبب گرديده است تا كيفيت فيزيكي، شيميايي و بيولوژيكي اكثر خاك‌هاي كشاورزي كشور ما در حد مطلوب نباشد. براي حل اين مشكل، كمپوست كردن مواد زايدآلي به عنوان يكي از راه‌هاي اصلاح خاك هاي كشاورزي و همچنين يكي از راه‌هاي جلوگيري از آلوده شدن آب‌ها و خاك محل دفع مواد زايد فساد پذير و پيشگيري از اشاعه بيماري‌ها توسط حشرات و جوندگان توصيه شده است (پرورش و شاه منصوري، 1373).\n1ـ7ـ ورمي كمپوست:\nورمی‌کمپوست به کودي اطلاق می‌شود که از مدفوع گونه‌اي خاص از کرم‌هاي خاکی بدست می‌آید. براي تهیه ورمی‌کمپوست از گونه‌اي خاص ازکرم‌هاي قرمز رنگ مناطق گرم و مرطوب بنام (ایسنیا فوتیدا) که به کرم ببري یا کرم کمپوستر نیز معروف می‌باشند استفاده مي‌شود. فرایند تولید ورمی‌کمپوست عبارت است از عبور آرام و پیوسته موادآلی از درون دستگاه گوارش کرم و تغییر حالت این مواد به مدفوع کرم، فضولات کرم‌ها شامل مواد مغذي براي گیاهان بوده و داراي حالتی است که به موقع براي تغذیه گیاه آزاد می‌شود (آرانکون، 2004). ورمی‌کمپوست ماده‌اي است که به خوبی تغییر فرم یافته و ساختار، تخلخل، تهویه، زهکش و ظرفیت نگهداري رطوبت در آن در حد عالی بوده و از لحاظ کیفی سرشار از مواد هومیک و عناصر قابل جذب شامل کربن، نیتروژن، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلسیم، آهن، روي، منگنز و سایر عناصر ماکرو می‌باشد و شامل انواع ویتامین‌ها و هورمون‌هاي محرك رشد، آنزیم‌هاي مختلف و عناصر قابل جذب براي گیاه با اسیدیته تنظیم شده است (ممو، 1998).\nاين کود در حال حاضر به صورت بسته‌بندي شده با قيمت مشخص در بازار موجود است که روش‌هاي مختلفي براي بازاريابي آن در سطح تجاري وجود دارد از جمله فروش اينترنتي محصول، فروش حضوري محصول و تهيه کاتالوگ و توزيع آن در بين مشتريان در محل نمايشگاه‌هاي گل و گياه (فرجي، ۱۳۸۵).\n1ـ8ـ نقش پايه در مركبات:\nتولید درختان مرکبات در طول صدها سال در کشورهای تولید کننده از نوع بذری بود. درختان بذری با داشتن دوره نونهالی طولانی، چندین سال فاقد میوه بوده و ضمن داشتن قدرت رشد عمومی زیاد، دارای خارهای زیادی نیز هستند. به همین دلیل ازدیاد بذری مرکبات، به عنوان روشی نامطلوب شناخته شده است. از طرف دیگر بیشتر ارقام تجاری در حالت بذری به عوامل بیماري‌زاي خاکی چون پوسیدگی ریشه و نماتدهای ریشه حساس هستند. در ازدیاد بذری صفات مادری نیز به طور کامل انتقال نیافته و تفرق صفات در نتاج پیش میآید. چون پدیده جنینزایی از بافت خورش در برخی گونهها و ارقام کم و یا به ندرت رخ میدهد، امروزه در عموم باغهای مناطق مرکباتخیز جهان پیوند پیوندک یک رقم تجاری روی پایه مناسب آن رایج است (گل و گیاه، 2009و 2012).\nدر كشور ما، علي رغم تنوع شرايط اكولوژيكي، افزايش توليد محصولات باغي از طريق توسعه سطح زير كست به دليل محدوديت منابع آب و خاك مناسب امكان پذير نميباشد و يا اينكه حداقل بسيار پرهزينه است. بنابراين تنها راه عملي و ممكن، افزايش توليد در واحد سطح از طريق استفاده از درختان پاكوتاه و افزايش توليد در واحد سطح ، بهره مندي از ارقام پر محصول، تغيير سيستم باغداري سنتي به مدرن و به كارگيري متمركز منابع و نهاد‌ها مي باشد. به طور كلي، كنترل اندازه درخت به چند روش مي تواند انجام شود كه از بين آنها مي‌توان به شرايط محيطي، وضعيت ژنتيكي گياه (پايه و ميان پايه)، كاربرد اشاره كرد، درختان پيوندي روي پايه پونسيروس وقتي كه در خاك‌هاي شني و عميق رشد كنند توليد درختان كوچك‌تري مي كنند ولي هنگاميكه در خاكهاي غني از مواد غذايي پرورش داده مي شوند اگر چه رشدشان كند است ولي به اندازه استاندارد مي‌رسند (جهاد کشاورزی استان مازندران، 1385).\nدر مركبات نيز پايه اثرهاي متفاوتي بر ميزان رشد رويشي (گرگوریو، 1993)، ميزان كلروفيل (گارسیا سانچز، 2002) و تركيبات معدني (جر و همکاران، 2003) پيوندك دارد.\nامروزه علي رغم كوشش‌هايي كه در كشور براي توليد ميوه بيشتر و مرغوب‌تر و حتي صدور مقداري از محصولات انجام مي‌گيرد متاسفانه درباره پايه‌هاي درختان ميوه كه در واقع نقش اصلي را در ايجاد ويژگي‌هايي نظير پاكوتاهي، سازگاري با آب و هوا و خاك، مقاومت در برابرآفات و بيماري‌هاي شايع در منطقه و كيفيت و كميت محصول به عهده دارد بررسي‌هاي شايان توجهي صورت نگرفته است، شناسايي ارقام مختلف پايه‌هاي اصلاح شده و اثرات آنها در پيوندك‌هاي مختلف يكي از ضروريات باغباني است كه مي‌تواند هم براي محققان و هم متخصصان و باغداران براي احداث باغ‌هايي با كيفيت مطلوب بسيار مفيد باشد (ماهنامه جهادكشاورزي ، 1388). امروزه پيوند پيوندك يك رقم تجاري روي پايه مناسب آن رايج است، انتخاب پايه مناسب در هر منطقه اي از نكات بسيار مهم و قابل توجه است. دستيابي به يك باغ مطلوب متضمن انتخاب پايه‌اي است كه سيستم ريشه مناسبي را تشكيل دهد. بيش از بيست مشخصه باغباني تحت تأثیر پايه قرار دارد كه شامل: قدرت رشد و اندازه درخت، عمق ريشه، مقاومت به يخبندان، ميزان محصول، كيفيت دروني ميوه، تاريخ بلوغ، عادت پذيري و تحمل شرايط خاك مثل شوري بالاي خاك آب اشباع، مقاومت به pH يا نماتدها و بيماري‌هاي پوسيدگي ريشه و بلايت است (ماهنامه جهادكشاورزي ، 1388) .\nدر يك درخت پيوند شده بيش از بيست خصوصيات مختلف تحت تأثیر پايه قرار مي‌گيرد (وچر، 1999).\nبنابراين توجه به انتخاب پايه مناسب در يك درخت پيوندي از اهميت ويژه‌اي برخوردار است. به طور كلي در استفاده از پايه براي يك رقم پيوندي بايستي به اثر پايه بر خصوصيات پيوندك توجه نمود. نوع پايه، فرم و اندازه درخت پيوندي را تحت تأثیر قرار داده و باعث كوتاهي و يا بلند شدن ارتفاع درخت مي‌شود (خوشخوي، 1382).\nهمچنين خصوصيات ميوه پيوندك نيز به مقدار زيادي تحت تأثیر پايه قرار مي گيرد (فلاحی،1992؛ جورجیو، 1999).1ـ9ـ انواع پايه در مركبات:\nبراساس مهمترين محدوديتها و شرايط خاصي كه درخت در يك منطقه با آن مواجه است مي‌توان پايه مناسبي انتخاب كرد كه برخي از پايه‌هاي مهم به شرح ذيل مي باشد:\n1ـ نارنج رايج‌ترين پايه مركبات در دنيا بوده است. حساسيت اين پايه به تريستزا موجب محدوديت آن گرديده است. ارقام روي ايـن پايه داراي قدرت رشد متوسط، تاجبرگ، سيستم ريشه وسيع و عميق بوده و ضمن مقاومت در برابر سرما نسبتاً به خشكي مقاوم هستند. خاكهاي سنگين با زهكش ضعيف و نيز فيتوفترا را تحمل مي نمائيد. نارنج در برابر نماتد مركبات و بلايت حساس است. ميزان مواد جامد محلول و اسيد كل بالا است. و به گمـوز مقاوم مي‌باشد، نارنج عادت پذيري خوبي در برابر pH و شوري بالا از خود نشان مي دهد كه اين مقاومت بدليل بالا بودن محتواي آبي و يا قرار گرفتن يون كلر در واكوئل سلولهاست. همچنين پايه نارنج توانايي خارج كردن اين يون را از سيتوپلاسم دارد. چنانچه كاهش رشدي هم مشاهده شود بيشتر بدليل اثر اسمزي هست تا اثر مستقيم كه سميت ناشي از شوري باشد (آمارنامه كشاورزي، 2005).\nسيترنج شامل گروهي از دورگ‌هاي پرتقال و پونسيروس تريفولياتا است كه به عنوان پايه مورد استفاده قرارمي‌گيرد. مقاومت در برابر نماتد مركبا ت سرما، تريستزا، فيتوفترا و توانايي رشد روي خاكهاي مختلف از مهمترين مشخصه هاي اين پايه محسوب مي شود. درختان پيوندي روي اين پايه مشابه پونسيروس دچار كمبود روي و منگنز مي‌شوند ولي در هر حال ميوه در سطح بسيار مطلوب حفظ خواهد شد (آمارنامه كشاورزي، 2005).\nسيتروملو دو رگ گريپفروت و نارنج سه برگ است. گريپفروت و پرتقال روي اين پايه عملكرد و كيفيت برتري دارد. به تريستزا اگزوكورتيس و زايلوپروسيس متحمل ولي نسبت به پوسيدگي طوقه و بلايت متحمل است. در خاكهاي شني ريشه فراواني توليد نمي‌كند بلكه سيستم ريشه متراكم دارد. در خاكهاي رسي آهكي درختان كلروز شديدي را نشان مي‌دهند. ميزان تحمل آن نسبت به شوري و خشكي متوسط است. در نتيجه انتخاب پايه مناسب در هر منطقه از نكات بسيار مهم و قابل توجه است بنابراين باغداران در موقع تهيه نهال، نوع پايه را با توجه به رقم پيوندك و شرايط منطقه از لحاظ نوع آب و هوا وضعيت خاك و بيماري‌هاي شايع در منطقه انتخاب نمايند (آمارنامه كشاورزي، 2005).\n2ـ فلائينگ دراگون يكي از پايه هاي جديد مركبات مي باشد كه به عنوان پايه پاكوتاه كننده اميدبخش در جهان شناخته شده پايه مذكور يكي از ارقام پونسيروس بوده و تـمام خصوصيـات پايه پونسـيروس شامل مقاومت به گموز، تريستزا، سرما، كيفيت خوب ميوه و حتي حساسيت به خشكي را دارد و علاوه بر آن، قدرت پاكوتاه كنندگي نيز دارد كه مي توان با استفاده از آن تعداد درخت را در واحد سطح افزايش داد (ابراهیمی، 1992 ؛ فتوحی قزوینی، 2011).\nبه علت اينكه پايه هاي فلائينگ دراگون، پونسيروس و دورگ هاي آن به pH بالاي خاك و Ec بالاي خاك و آب آبياري حساس هستند (دویس، 1994). بنابراين دو پايه فقط مناسب نوارساحلي شمال كشور و يا در مناطقي كه داراي خصوصيات خاكي و آبي فوق باشند قابل استفادهاند. آزمايشات انجام شده با پايه فلائينگ دراگون در ژاپن، موفقيت اين پايه را در كنترل اندازه درخت به اثبات رسانده است .فلائينگ دراگون به طور قابل ملاحظهاي بعد از اين كه درختان در فصل چهارم رشدشان قابليت توليد ميوه را يافتند ارتفاع و حجم تاج را كاهش می دهد. اگرچه عملكرد هر درخت در پايه استاندارد پونسيروس بيشتراز پايه فلا ئينگ دراگون است ولي عملكرد حجم تاج، براي درختان روي پايه فلا ئينگ دراگون بيشتر است (مادمبا، 1999).\n1ـ10ـ برهم کنش اثر بين پايه و پيوندك در مركبات:\nترکیب دو گیاه مختلف به وسیله پیوند در یک گیاه به طوري که یکی شاخساره و دیگري ریشه را تشکیل دهد، می تواند الگوي رشد غیر معمول ایجاد کند. برخی از این الگوهاي رشد ممکن است در اثر واکنش هاي ناسازگاري یا وجود ویژگی خاصی در یکی از اجزاي پیوند باشد و یا به علت برهمکنش ویژه بین پایه و پیوندك، اندازه، رشد، عملکرد، کیفیت میوه و دیگر ویژگـی‌هاي مورد نظر باغبانی تغییر پیدا کند .برهمـکنش اثرهاي پایه‌ها و پیوندك حداقل 14 عامل کیفی میوه را تحت تأثیر قرار می‌دهند (وچر، 1999 ؛ خوشخوي، 1376; مجتهدي، 1362).\nاهمیت تأثیر پایه روي کیفیت میوه به پرورش دهنده آن بستگی دارد که میوه براي چه منظوري تولید و فروخته خواهد شد. میوه هایی که براي مصرف تازه خوري تولید می شوند بایستی علاوه بر این که کیفیت داخلی خوبی داشته باشند ظاهر میوه (اندازه، شکل، رنگ پوست، ضخامت پوست، رنگ داخلی، بذر دار بودن و دانه بندي مرکبات) خوبی نیز داشته باشند. براي میوه‌هاي فرآوري، تولید مواد جامد محلول در واحد سطح و رنگ آب میوه مهم است که می‌تواند به وسیله پایه ها تحت تأثیر قرار گیرد. عملکرد، درجه سازگاري و میزان مقاومت به بیماري ها از نکته هاي اساسی در گزینش پایه ها می باشند(وچر، 1999 ؛ خوشخوي، 1376; مجتهدي، 1362).\nاثر ارقام مختلف مرکبات روي سه پایه نارنج سه برگ، سیترنج و سیتروملو بررسی شده است. آزمایشهاي انجام شده نشان داده است که ارقام روي این پایه ها میوه هایی با عملکرد و کیفیت خوب تا عالی تولید می کنند(وچر، 1999 ؛ خوشخوي، 1376 ).\n1ـ11ـ جنبه هاي فيزيولوژيك در مركبات:\nمرکبات (به استثنای نارنج سه برگ) به عنوان گیاهان همیشه سبز شناخته شدهاند. در مناطق گرمسیری رشد رویشی، تولید گل و نیز تشکیل میوه و رشد آن در طول سال ادامه دارد. اما در مناطق معتدل نیمهگرمسیری درختان با یک دوره استراحت جزیی در زمستان مواجه هستند. در این حالت رشد شاخه و ریشه کاملاً متوقف نمیشود، بلکه به پایینترین سطح فعالیت خود رسیده و جذب آب و عناصر غذایی به شدت کاهش پیدا میکند. در برخی گونهها مثل گریپ فروت و لیموها، رنگ برگها در طول دوره خواب زمستان زرد رنگ میشود. برگ‌های مرکبات بعد از یک دوره رشد یکساله، در زمستان به طور منظم ریزش نمیکنند و در روی درخت سالم تا دو سال هم باقی میمانند. بنابراین، همزمان با رشد و پهن شدن برگهای جدید، برگهای قدیمی تدریجاً ریزش میکنند. درخت در اوایل بهار رشد فعالی داشته و تولید شاخههای جوان میکند. در تابستان با افزایش دما، رشد درخت کاهش یافته و با کاهش تدریجی دما در اواخر تابستان و اوایل پاییز، رشد رویشی درخت مجدداً افزایش پیدا میکند (گل و گیاه، 2009 و 2012).\nگياهان در مقابل تنشهاي محيطي، از قبيل سر ما و يخبندان در مرحله سازگاري، با ذخيره مواد تنظيم كننده اسمزي، مقاومت خويش به دماي پايين را افزايش مي‌دهند. مواد تنظيم كننده فشار اسمزي بيشتر شامل اسيدهاي آمينه، كربوهيدرات، برخي يو نهاي معدني و پروتئين ها هستند. پرولين يكي از اسيد آمينه‌هاي فعال در پديده تنظيم اسمزي است )جعفري و همكاران، 1385).\n1ـ12ـ غلظت عناصر غذایی در مرکبات:\nمیزان تولید محصول، با میزان عرضه عناصرمعدنی و گاهی آلی خاك که براي آنها قابل استفاده باشد، متناسب بوده و از دیرباز بشر به اهمیت عناصر معدنی و آلی در رشد گیاه و تولید محصول پی برده است. امروزه از کودها به عنوان ابزاري براي دستیابی به حداکثر تولید در واحد سطح استفاده می‌شود. البته علاوه بر افزایش تولید، کیفیت محصولات کشاورزي و سلامت محصولات نیز بایستی مدنظر قرار گیرد (بالوق، 2006).\nنیتروژن از جمله عناصري است که گیاهان در تمام دورههاي فعالیت خود به آن نیاز دارند. کودهاي نیتروژن دار از طریق توسعه اندامهاي هوایی و تولید مواد کربوهیدراتی بیشتر با افزایش سطح کربن گیري، در افزایش عملکرد محصولات کشاورزي نقش مهمی ایفا می‌کنند. افزایش در مقدار نیتروژن خاك نه تنها بر رشد گیاه، بلکه بر الگوهاي اصلی مورفولوژي گیاهی نیز تأثیر دارد (خواجه پور، 1386).\nبقاياي گياهي در مراحل مختلف تجزيه منبع غذايي طيف وسيعي از ريزجانداران خاكزي مي باشند. در اين راستا هر چه كربن، انرژي و عناصر غذايي مورد نياز ميكروارگانيسم ها بهتر فراهم گردد افزايش جمعيت ميكروبي بيشتر خواهد شد (پروبرت، 2005).\nرطوبت خاك به دليل افزايش شدت انتشار پتاسيم در خاك و همچنين افزايش رشد ريشه ها در جذب پتاسيم توسط گياهان مؤثر است (نلسون، 1982).\nالگوي تجمع پتاسيم در برگ تحت تأثیر مراحل فيزيولوژيكي رشد مركبات بوده و در بهبود كيفيت ميوه و افزايش انبارماني ميوه مركبات بعد از برداشت مؤثر است (کوهلی، 1996).\nپتاسيم براي تنظيم تعادل يوني در سلول، توسعه اندازه ميوه و تنظيم ضخامت پوست ميوه ضروري است. كمبود پتاسيم موجب تركيدن ميوه، كوچكي ميوه، حساسيت به بيماري ها و سرما ميگردد (چاپمن، 1968).\nافزايش پتاسيم موجب بهبود كيفيت ميوه، مقاومت مركبات به سرما، آفات و بيماري ها و افزايش خاصيت انباري ميوه مي‌گردد (کو، 1985).\nپتاسيم براي سنتز اسيدهاي آمينه ضروري است كه شامل فرايند فتوسنتز و افزايش قابليت مقاومت گياه در برابر بيماري ها است. گياهاني كه كمبود پتاسيم دارند بسيار ضعيف و كوچك هستند و فاصله ميان گره ها كوتاه مي‌شود و در صورت شدت كمبود، شاخه ها از انتها شروع به خشك شدن مي‌كنند. پتاسيم نيز از عناصر متحرك و پويا است بنابراين علايم كمبود ابتدا در برگ هاي مسن مشاهده مي‌شود. در درختان مركبات مبتلا به كمبود پتاسيم سر شاخه ها خشك مي‌شوند (سریواستاوا، 2003). بين رگبرگ ها زرد شده و لب سوختگي در برگ ها مشاهده مي شود. عملكرد ميوه كم و كيفيت آن نامطلوب مي‌شود. در حالت كلي ذخيره پتاسيم توسط هوازدگي مواد معدني زيرزميني تامين مي‌شود. به طور خلاصه تأثیر پتاسيم در افزايش كيفيت ميوه به‌شرح زير است :پتاسيم سبب افزايش كل مواد جامد محلول، نسبت كل مواد جامد محلول به غلظت اسيد ميوه مي شود. اما غلظت اسيد ميوه را افزايش مي‌دهد. پتاسيم سبب كاهش حجم آب ميوه و رنگ عصاره ميوه مي‌شود .پتاسيم سبب افزايش اندازه و وزن ميوه و ضخامت پوست ميوه و رنگ سبز ميوه مي‌شود. پتاسيم سبب افزايش مقاومت به بيمار‌ي‌ها مي‌شود و خاصيت انباري را افزايش مي‌دهد(سریواستاوا، 2003).\nمس عنصري ريزمغذي و ضروري در گياهانست كه جزو لاينفك آنزيم هاي متعدد انتقال الكترون بوده و درتسريع واكنش‌هاي ردوكس درون ميتوكندري و كلروپلاست شركت مي‌كند (گیتکه، 2003).\nبا اين وجود اين مس در غلظت هاي بالاتر از حد معمول باعث سميت در بافت هاي گياهي مي‌گردد (هال، 2002). تجمع زياد مس در برگ ها مي‌تواند تغييراتي نسبي را در فرايندهاي فتوسنتز و تنفس، فعاليت آنزيم‌ها، يكپارچگي غشاء و تماميت DNA باعث شود كه همه اين موارد به محدوديت در رشد مي‌انجامد (پوسمیک، 2009 ؛ شوتزندوبل، 2002).\nعارضه مهم سميت مس توليد استرس اكسيداتيو است. مس مازاد مي تواند توليد گونه‌هاي فعال و مضر اكسيژن را تسريع كند (باریلا، 2000). از نظر فراواني، منگنز پنجمين عنصر در پوسته كره زمين است و در طبيعت به صورت آزاد وجود ندارد (حاجي بلند و خسروپناه، 1384).\nدسترسي منگنز براي گياه به وسيله فرايندهاي ردوكس كه به pH و دسترسي الكترون بستگي دارد، كنترل مي‌شود (نگرا، 2005). بدين ترتيب در خاك هاي اسيدي، آتشفشاني و خاك هايي كه به حالت غرقابي درآمده اند، عامل افزايش احياي منگنز باعث تبديل اشكال مختلف اين عنصر به شكل فعال جذبي شده و منجر به مسموميت مي شود )حاجي بلند و خسروپناه، 1384).\nمنگنز يكي از عناصرضروري و كم مصرف در تغذيه گياهان محسوب مي شود و به دليل امكان تبديل حالت هاي اكسيداسيون آن به يكديگر، در واكنش هاي اكسايش و احيا نقش مهمي دارد.\nلیدون و همکاران (2000) گزارش كردند كه سميت منگنز باعث اختلاف در متابوليسم و مهار رشد گرديد.\nشی و همکاران (2008) گزارش كردند كه سميت منگنز باعث برهم‌زدن تعادل تغذيه‌اي و كاهش آهن، منيزيم و كلسيم در خيار شد. نشانه‌هاي سميت منگنز در بين گياهان مختلف متفاوت است.\nسميت بر در مر کبات همانند مسموميت ناشي از نمک با زرد شدن و سوختگي سرشاخه‌ها و برگ‌ها شروع شده اما در ادامه زردي در مريستم انتهايي با لکه هاي پراکنده بافت مردگي توأم مي‌شود. اين زردي تا بين رگ برگ‌هاي نزديک به انتهاي برگ ها توسعه مي‌يابد. ريزش برگ به ويژه در بهار سنگين بوده و سرشاخه‌ها خشکيده و محصول کاهش مي‌يابد. به دليل آن که غلظت بر در ريشه‌ها در مقايسه با برگ‌ها، حتي در شرايط فراهم بودن مقادير بالاي بر، به نسبت بسيار پايين بوده، علائم مسموميت بر در ريشه ها مشاهده نمي‌شود (اوارتیل، 1969).\nاگرچه آب آبياري مي تواند منبع اوليه افزايش بر در خاک باشد اما مسأله عمده به سبب ضعف در زه کشي و عمليات آبياري مي‌باشد که باعث تجمع بر در منطقه ريشه مي‌گردد اين مسأله به ويژه در سيستم آبياري قطره‌اي تشديد مي‌شود (هافمن، 1990).\nکمبود آهن در درختان میوه باعث کاهش سنتز کلروفیل، سطح، وزن تر و خشک برگ‌ها، رشد ریشه، شاخه‌هاي جدید و گل آغازي شده و در نتیجه باعث کاهش و به تعویق افتادن گلدهی و بلوغ میوه، پایین آمدن میزان عملکرد، اندازه وکیفیت میوه از جمله آب، درصد قند و شدت رنگ آن‌ها می‌شود (نیجر، 1990).\nدر يك پژوهش چهار ساله نشان داد که همبستگي خطي بين وضعيت تغذيهاي درخت و عملكرد موجود است (هجاج، 1995). مصرف كمپوست بعد از دو سال باعث بهبود خصوصيات فيزيكي و شيميايي خاك در مقایسه با شاهد شد (اوانیلو، 1997).\nاثرات مثبت مصرف بقاياي آلي روي خصوصيات خاك مثل ساختمان خاك، وزن مخصوص ظاهري، ظرفيت نگهداري آب، ظرفيت تبادل كاتيوني و فعاليتهاي بيولوژيكي خاك به اثبات رسيده است (السگارد، 2001).\nدر مطالعه‌اي ثابت شد كه تيمارهاي كمپوست و كود دامي بطور معني داري وزن مخصوص ظاهري خاك را كاهش و غلظت مواد آلي خاك افزايش دادند. اثر كود غير آلي روي بيشتر خصوصيات فيزيكي در مقايسه با شاهد معني‌دار نبود (سلیک، 2004).\nاساساً بقاياي محصول، كودهاي دامي، خاكبرگ، برگ‌هاي پوسيده درختان جنگلي و كمپوست از بقاياي آلي هستند كه براي افزايش ميزان مواد آلي خاك به كار برده ميشوند و موجب بهبود خصوصيات فيزيكي خاك در زمينهاي زراعي مي‌شوند (استراتون، 1995).\nدر مركبات نوع پايه نقش مهمي در كميت، كيفيت رشد، نمو و توليد محصول دارد. پايههاي مركبات در سازگاري با انواع خاك، نحوه پراكنش ريشه و وابستگي مايكوريزایي با هم اختلاف دارند. اين مسئله منجر به اختلاف در غلظت عناصر معدني برگ آن‌ها و يا برگ ارقام پيوند شده روي آنها شده و در نهايت رشد رويشي و كميت و كيفيت ميوه توليدي آن‌ها تحت تأثیر قرار ميگيرد (باسال، 2009).\nاقبال و همكاران (1999) گزارش كردند كه نوع پايه تأثیرمعنيداري برغلظت عناصر معدني برگ پيوندك نارنگي كينو داشته است.\nناوارو (1981) اظهار داشت که ارتفاع و قطر پایه شاخص‌هاي مناسبی براي تشخیص زمان آمادگی پایه براي پیوند محسوب می‌شوند. او پیشنهاد کرد نها‌ل‌هاي ترویرسیترنج هنگامی که به بلندي 3 تا 5 سانتی متر و قطر 6/1 تا8/1 ميلي متر در محل پيوند رسيده باشند، براي پيوند آماده هستند.\nبر اساس پژوهشهای ناوارو و همکاران (1975) بالاترين درصد ریزپیوندهاي موفق زمانی به‌دست آمد که نهال‌هایی که دو هفته از رشد آن‌ها گذشته بود، مورد استفاده قرار گرفتند. استفاده از نهال‌هاي مسن تر سبب خشک شدن پیوندك شده، رنگ آن قهوه‌اي مي‌شود و در پایان می‌میرد، همچنین در صورت استفاده از دان نهال‌هاي جوان‌تر، پیوندك رشد نکرده و توسط بافت پینه‌اي که پایه تولید می‌کند، پوشیده می‌شود.\nگالاش(2000) در آزمایشی در استرالیا براي مقایسه اثر 12 پایه مختلف روي ویژگی‌هاي کمی و کیفی پرتقال‌هاي نافدار، گزارش نمود که پایه سیتروملو و ترویر سیترنج بیشترین عملکرد را داشتند.\nبالاترین میزان مجموع املاح محلول وسیله پایه‌هاي بنتون ،کاریزو و ترویر سیترنج و به دنبال آن‌ها به وسیله پایه‌هاي نارنج سه برگ وسیتروملو تولید شد. در این آزمایش درشتترین میوه درختان روي پایه نارنج سه برگ، کاریزو سیترنج، سیتروملو و ترویر و کوچکترین میوه روي پایه‌هاي تایوانیکا و کلئوپاتراماندرین تولید شد (گالاش، 2000).\nواتشر و همکاران (1999) در بررسی اثرهاي سه رقم پرتقال والنسیا روی سه پایه سیترنج، كاريزو سيترنج و ولكامرينا گزارش كرد كه میزان عملکرد به وسیله پایه و رقم تحت تأثیر قرار نگرفت.\nرایت (2000) در آزمایش انجام شده براي بررسی 5 رقم پرتقال نافدار روي پایه کاریز و سیترنج گزارش کرد که درصد آب میوه، میزان مواد جامد محلول، اسید کل، ضخامت پوست و نسبت مواد جامد محلول به اسید کل تحت تأثیر رقم قرار گرفت و بيشترين ميزان TSSو TA در پارنت واشینگتن ناول و بیشترین میزان نسبت TSS به TA در رقم توله گلد مشاهده شد. در این آزمایش رقم توله گلد در چهار سال اول بیشترین میزان عملکرد را نشان داد ولی در سال پنجم بیشترین عملکرد در رقم فیشر مشاهده شد.\nپايه‌هاي مركبات داراي قدرت متفاوتي در كاهش و يا ممانعت از ورود كلر به درون سلول‌هاي خود هستند كه اين ساز و كارها هنوز به بطور كامل شناخته نشده است. پايه‌هاي مركبات اثرات معني داري بر تجمع Cl-وNa+ و يا هر دو در شـاخ و برگ درختـان پيـوندي و غيـرپيونـدي دارند. دامنه غلظت Cl- بين بازدهي حداقل و حداكـثر تنظيم كننـدگانCl- ميتواند تا ده برابر برسد (کوپر، 1951 ؛ پینادو، 1951).\nبه طور كلي پراكنش Na+ در قسمت هاي مختلف گياه نشان مي‌دهد كه بعضي از تر كيبات پايه و پيوندك باعث محدود شدن انتقال Na+ از ريشه به شاخ و برگ مي‌شوند. به عنوان مثال پيوندك كلمانتين روي پايه تروير سيترنج، نسبت به ساير پايه‌ها، در تراكم Na+ در قسمت‌هاي مختلف پايه از قبيل ريشه‌هاي افشان و ريشه‌هاي اوليه تمايل بيشتري تا تجمع آن در قسمت‌هاي مختلف پيوندك مثل برگ و ساقه ها دارد. به طور كلي چنين نتيجه گيري مي‌شود كه محدود كردن انتقال Na+ فقط به پيوندك ارتباط نداشته بلكه به نظر مي‌رسد كه در اين رابطه پايه‌ها نيز موثرند (بهبودیان، 1986).\nدر یک درخت پیوندي خصوصیات زیادي از پیوندك از جمله میزان کلروفیل (گارسیا سانچز، 2002) و ترکیبات معدنی برگ ADDIN EN.CITE <EndNote><Cite><Author>Jr</Author><Year>2003</Year><RecNum>247</RecNum><record><rec-number>247</rec-number><foreign-keys><key app=”EN” db-id=”e9xae2pt8052x8ezwr7pvxz2tdee5aea0wfp”>247</key></foreign-keys><ref-type name=”Journal Article”>17</ref-type><contributors><authors><author>Jr, D.M., Quaggiou, J.A., Cantarella, H. and Alva, A.K. </author></authors></contributors><titles><title>Nutrient content of biomass omponents of Hamlin sweet orange trees. Scientia Agricola. 60: 155-160.</title></titles><dates><year>2003</year></dates><urls></urls></record></Cite></EndNote>(جر، 2003) تحت تأثیر نوع پایه قرار می‌گیرد.\nبررسی میزان مواد معدنی برگ نارنگی کلمانتین روي 12 پایه نشان داد که بین پایه‌ها از نظر غلظت‌هاي منیزیم، مس و بور در برگ پیوندك اختلاف معنی‌دار وجود داشته است (جرجیو، 2001).پستانا (2005) گزارش کرد که پایه هاي مرکبات در میزان جذب آهن متفاوت عمل کرده و در این رابطه اختلاف بین آن ها معنی دار بوده است.\nآزمايش انجام شده در فلوريدا براي كنترل اندازه درخت نشان داد كه درختان روي پايه‌هاي مختلف، در كشت متراكم اندازه كوچكتري داشتند. گريپ فروت مارش و پرتقال والنسيا روي پايه‌هايي مانند فلائينگ دراگون و پونسيروس و نارنگي شانگشا نسبت به پايه رافلمون كارايي بهتري نشان دادند ( دوران ویلا، 1992).\nتحقيقات انجام شده در كاليفرنيا نشان داده است كه درختان پيوند شده روي پايه فلائينگ دراگون بعد از 14 سال هنوز قدرت پاكوتاه كنندگي خود را حفظ كرده اند (رز، 1990). بررسي‌كارايي درختان، عملكرد و كيفيت محصول نارنگي آكيتـسوساتسـوما روي 12 پـايه مختلف در برزيل نشـان داد كه پـايه فلائينگ دراگون اثر منحصر به فردي از قبيل حجم تاج كمتر، كارايي عملكرد و كيفيت ميوه بيشتر نسبت به پايه‌هاي ديگر نشان داد و ممكن است براي كاشت متراكم مناسب باشد (کانتواریس آویلس، 2010).\nاثر ارقام مختلف مرکبات روي سه پایه نارنج سه برگ، سیترنج و سیتروملو بررسی شده است. آزمایشهاي انجام شده نشان داده است که ارقام روي این پایه‌ها میوه‌هایی با عملکرد و کیفیت خوب تا عالی تولید می‌کنند (وچر، 1999 ؛ خوشخوي، 1376).\nزياد شدن ميزان نیتروژن در جوانه‌هاي گل سبب افزايش عمرتخمك، زمان گرده‌افشاني و تلقيح و سطح برگ مي‌شود. درنتيجه تشكيل ميوه‌ها بيشتر و از نظر اندازه درشت‌تر شده و عملكرد بيشتر مي‌شود (آلبریجو، 2001).\nنیاز به نیتروژن در طی دوره گلدهی و تشکیل میوه به حداکثر می‌رسد، لذا تأثیر محلول پاشی نیتروژن روی تغذیه گیاه در مقایسه با اضافه کردن به خاک بیشتر است. در اغلب موارد محلول پاشی تغذیه‌ای در بهار و در مواردی در تابستان انجام می شود (مورگان، 2006 ؛ چنگ، 2004).\nدر سال‌هاي اخیر پژوهش‌ها جهت دستیابی به ترکیبات پایه و پیوندك جدید از مرکبات مقاوم به کلروز آهن، یکی ازراهکارهاي مهم پژوهشی براي جلوگیري از این مسئله تغذیه‌اي بوده است (مورنو، 1996).\nنوع پایه و یا پیوندك در ابتلاء درخت مرکبات به کلروز آهن، نقش مهمی را ایفا می‌کنند. به عنوان مثال لیمو نسبت به پرتقال و گریپ فروت (به ویژه هنگامی که دماي خاك پایین باشد) بیشتر مستعد زردي است، و یا پرتقال روي پایه نارنج مستعدتر ازپایه راف لمون است. بسیاري از گونه‌ها و جنس‌هاي مرکبات اختلافات زیادي را در قابلیت استخراج آهن کافی از خاك نشان‌مي‌دهند، به عنوان مثال پایه پونسیروس نسبت به پایههاي نارنج و ترویر قابلیت جذب آهن کمتري از خاك دارد (خویی و سلطنت، 1371).\nکارپنا آرتز و همکاران (1995) نشان دادند اگرچه پایه ماکروفیلا، آهن بیشتري را نسبت به پایه نارنج جذب می‌کند، اما به طور معمول پایه‌ها در مرکبات تأثیر کمتري بر جذب آهن نسبت به رقم پيوندك داشته‌اند، چنانچه از ميان دو رقم لمون يعني پريموفير و ورنا مشاهده شد با وجود آنكه هر دو روي پايه ماكروفيلا قرار داشتند اما رقم پريموفير از آهن بيشتري برخوردار بود. از بین رقم‌هاي پرتقال پیوندي بر روي پایه‌هاي یکـسان از نظر مقاومت به کلروز آهن، رقم واشنگتن ناول مقاومترین آنها می‌باشد، از سوي دیگر مشاهده گردید که بر روي پایه‌هاي یکسان، رقم‌هاي پرتقال علائم قابل مشاهده کمتري از کلروز آهن نسبت به لمون‌ها از خود نشان دادند، با وجود آن‌که میزان آهن برگ‌ها یکسان و حتی در رقم‌هاي پرتقال کمتر از لمون‌ها بوده است).\nجولي و همكاران (1996) با اشاره به گستردگي كلروز ناشي از كمبود آهن در خاك‌هاي آهكي و كاهش مشخص ميزان عملكرد ناشي از آن، استفاده از كودهاي شيميايي را اقتصادي ندانسته و راه‌حل منطقي‌تر را معرفي ارقام مقاوم‌تر در برابر كلروز ناشي از كمبود آهن دانستند.\nمورنو و همكاران (1996) در مورد مركبات نشان دادند كه پايه ماكروفيلا مقاومترين پايه در مقابل كلروز آهن براي لمون‌ها مي‌باشد. اين در صورتي است كه براي رقم‌هاي پرتقال بر اساس شاخص‌هاي مشاهده‌اي كلروز آهن، پايه ولكامريانا در مقابل كمبود آهن برتري داشته و مقاوم‌تر از پايه كلئوپاتراماندرين مي‌باشد.\nدر کوتاه مدت مصرف مقادير بالاتر نیتروژن و روي مي‌تواند سهم مهمي در کاهش مسموميت داشته باشد (سوتیک، 1995 ؛ ملکوتي و همكاران، ١٣٧٧).\nدر ارزيابي درختان پرتقال والنسيا پيوندي\nPosted on 2017-06-16 Author\nر چهار حوزه اقتصادی، اجتماعی، نهادی و زیستمحیطی تقسیمبندی نمود. به لحاظ اقتصادی طرح تجهیز و نوسازی اراضی شالیزاری به بهبود زیرساختهای کشاورزی و ساختار زمینهای کشاورزی، از طریق تغییر وضعیت کرتها از کرتهای کوچک نامنظم به کرتهای هندسی بزرگتر، احداث کانالهای آبیاری و زهکشی، احداث جادههای بین مزارع، ایجاد سیستم زهکش، بهبود نظام تولید […]


نوشته شده در تاریخ : 1398/07/25\nدارچین درختچه ای دارد که از تمام قسمت‌های آن بویی مطبوع استشمام می‌شود. گلهای این ادویه در فاصله بین ماه‌های بهمن تا اوایل فروردین ظاهر می‌شود. برگ این درخت، سبز سیر و دارای گلهایی به رنگ سفید است. درخت دارچین بومی سریلانکا و جنوب هند است که پوست درختچه آن به عنوان ادویه بکار می‌رود. در قرون وسطی از دارچین برای درمان سرفه، ورم مفاصل و گلودرد استفاده می‌شد. تحقیقات جدید نیز بر خواص و فواید پزشکی دارچین تأکید دارند.\nدارچین در بیشتر کشورها به عنوان ادویه، چاشنی غذا و شیرینی‌ها مصرف می‌شود. در ایران کاربرد زیادی در قنادی ها و مغازه ها به صورت عصاره، اسانس و گَرد دارد. گَردِ دارچین در تزئین شُله زرد و حلیم به ویژه غذای نذری استفاده می‌شود.\nاین ماده غذایی سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله آهن، منگنز، کلسیم و همچنین فیبر می‌باشد. رژیم غذایی پر دارچین می‌تواند اثرات منفی خوراکیهای پرچربی را کاهش دهد.\nدو نوع دارچین را می توان نام برد : دارچین کاسیا،همانی است که ما از فروشگاه ها و عطاری ها آن را تهیه می کنیم و قیمت آن ارزانتر از نوع سیلان می باشد. دارچین سیلان،بیشتر در آمریکا و کشور های اروپایی مصرف شده و بسیار گران می باشند. این نوع از ادویه خواص دارویی بیشتری نسبت به نوع کاسیا داشته و عوارض و مضرات آن کمتر می باشد.\nبر طبق پژوهش های جدید ثبت شده در کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده آمریکا، دارچین برای درمان گرفتگی عضلات، استفراغ، ، عفونت، سرماخوردگی، بی‌اشتهایی و... استفاده می‌شود. همچنین به گفته مرکز دیابت انگلستان، دارچین می‌تواند قندخون را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ و ۲ کاهش دهد. مواد موجود در دارچین می‌تواند از ابتلا به بیماری آلزایمر پیشگیری کرده و یا سرعت پیشرفت این بیماری را کم نماید. تحقیقات نشان داده‌اند که روغن دارچین حتی می‌تواند خطر ابتلا به ویروس اچ‌آی‌وی را نیز کاهش بدهد.\nطریقه نگهداری: بهتر است دارچین پودر شده را در ظروف پلاستیکی نگهداری نکنید. همینطور دقت داشته باشید هرچه قدر پوست دارچین کهنه تر باشد اسانس و عطر کمتری خواهد داشت.


نوشته شده در تاریخ: 1397/01/07 - 09:58\nرول پنیری گوشت و فرانکفورتر سولیکو یک غذای ساده است که به راحتی می‌توانید آن را در منزل آماده کنید. این غذا جز غذاهایی است که معمولا هر سلیقه‌ای آن را میپسندد. فراکفورتر سولیکو از خانواده سوسیس‌ها به حساب می‌آید که ۷۰ درصد آن را گوشت گوساله تشکیل داده است. این نوع سوسیس را به سه روش می‌توان طبخ کرد. می‌توانید آن را گریل، هواپز یا سرخ کنید و در هر سه حالت از طعم لذیذ آن لذت ببرید. فرانکفورتر برای بشقاب‌های مخصوص و انواع ساندویچ‌ها مناسب است.\nرول پنیری گوشت و فرانکفورتر سولیکو یک دستور غذای متفاوت از این نوع سوسیس است. آن را تهیه کنید و لذت ببرید.\nمواد لازم برای تهیه رول پنیری گوشت و فرانکفورتر سولیکو:\n۲ عدد سوسیس فرانکفورتر سولیکو\n۱ پیمانه پنیر خامه‌ای\nطرز تهیه رول پنیری گوشت و فرانکفورتر سولیکو:\nابتدا سوسیس‌های فرانکفورتر سولیکو را خرد کنید و سپس آن‌ها را به همراه پیاز خرد شده در مقداری روغن تفت دهید. بعد از آن که آن‌ها را کمی تفت دادید گوشت چرخ کرده، سیر خرد شده، فلفل سبز خرد شده، پاپریکا، پودر سیر و نمک را به آن اضافه کنید و آن‌ها را به خوبی با هم تفت دهید. پنیر خامه‌ای را اضافه کنید و ترکیبتان را خوب هم بزنید و سپس تابه را از روی حرارت بردارید.\nهر یک از نان‌های ترتیلا را با مقداری از مواد تهیه شده پر کنید و در آخر یک لایه پنیر چدار رنده شده روی آن بپاشید و سپس نان‌ها را رول کنید. در انتها نان‌های رول شده را در مقداری روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند و آن را با سس کچاپ میل کنید.نوش جان\nسالاد آووکادو، بیکن ایرلندی و پارما چیکن فله سولیکو