Майсторлъшки домашни мезета - Retro.bg\nМайсторлъшки домашни мезета\nГурме 14 дек. 2021, 19:55\nПо-хубаво от домашното мезе няма. Магията се крие в доброто качество на продуктите и комбинацията от подходящи подправки. Макар да е трудоемко, приготвянето на мезета у дома гарантира, че в тях няма да има отровни консерванти и стабилизатори и ще хапвате истинска храна.\nПРИГОТОВЛЕНИЕ: Двата вида месо се нарязват на едри кубчета. В купа се смесват подправките – кимионът, кориандърът, сухите лук и чесън, черният пипер, бахарът, копъровото семе, мащерката, сумакът и солта. Месото се поръсва с подправките. Разбърква се много добре и се оставя да преседи поне 2 часа. След това се смила с машинка на два пъти – първо с по-голяма решетка и после с по-малка. Червата се заливат със студена вода и се оставят така за около 20 минути. След това се пълнят с месото, оформят се суджуци и се слагат да съхнат на хладно и проветриво място – поне 3 седмици.\nПРОДУКТИ: 5 кг телешки шол, 3 кг свинска плешка (бут), 2 кг сланина, 250 г сол, 70 г смлян кимион, 30 г черен пипер, 15 г захар, 3 г селитра, 35-40 бр. изкуствени черва с дължина 30-40 см.\nПРИГОТОВЛЕНИЕ: Добре изстудените меса се нарязват на ивици. Нарязаното месо се смила през 4 мм решетка. Смляното месо се подправя с предварително смесените сол, кимион, черен пипер, захар и селитра.\nСместа се омесва много добре и се оставя да престои покрита в хладилник 2 денонощия при температура 5 градуса. Замразената сланина се нарязва на парченца с големината на оризово зърно. Добавя се към престоялото месо и се омесва добре. Червата се поставят в купа, заливат се с хладка вода и се оставят да престоят, за да се отпуснат. (Могат да се използват говежди тънки черва, както и свински.) След като се отпуснат, червата се пълнят с готовата кайма с помощта на фуния. Ако някъде остане въздух, мястото се набожда с топлийка, за да излезе въздухът. Краищата на червата се връзват и сушениците се нареждат на сухо, сенчесто и проветриво място. След 2-3 дни (след като завехнат) сушениците се нареждат плътно една до друга, притискат се с дъска и се затискат с тежест (камък), за да се получи характерната форма на паралелепипед. Оставят се да престоят така 2 дни. Ако не получат нужната форма, сушениците престояват още 1-2 дни. След това отново се оставят да висят на сухо и проветриво място, сушат се 20-22 дни и са готови за консумация.


Резултати от WWE NXT – Епизод на WWE Performance Center, два мача за заглавия, Big Show-Closing Bump, Още | Кеч Новини\nНачало WWE - Световна федерация по кеч Резултати от WWE NXT – Епизод на WWE Performance Center, два мача...\nРезултати от WWE NXT – Епизод на WWE Performance Center, два мача за заглавия, Big Show-Closing Bump, Още\nДобре дошли в нашата WrestlingINC.com Live WWE NXT Party Party. Тази вечер шоуто идва от WWE Performance Center в Орландо.\n– Специалното издание на WWE NXT за тази вечер се отваря с видео пакет, показващ акценти от шоуто от миналата седмица.\n– Ние живеем от WWE Performance Center в Орландо, Флорида, когато Мауро Ранало ни посреща. Виждаме някои фенове в Performance Center, не толкова по-малки от редовната седмична тълпа, която използват в NXT Arena от кампуса на университета Full Sail, ако изобщо. Мауро подтиква тази вечер шоуто. Към него се присъединяват Найджъл МакГъйннес и WWE Hall of Famer Beth Phoenix, който се завръща, след като си взе седмица за почивка, за да продаде неотдавнашния RAW RKO от Randy Orton.\nNXT Северноамерикански мач за титла: Камерън Гримс срещу Кийт Лий\nТръгваме право на ринга за откриващия мач тази вечер, когато шампионът на Северна Америка от NXT Кийт Лий излиза за защита на титлата. Феновете скандират за Лий, докато той се отправя към ринга. Алиша Тейлър прави въвеждането на ринга, тъй като Камерън Гримс се измъква до предимно бусове. Тейлър прави официални представяне на звънене, преди да се заключат.\nЗвънецът звъни и Grimes прави някои подигравателни и забавни. Феновете са зад Лий с песнопенията вече. Grimes отива за сваляне, но отново отива с Лий. Grimes отива за крака, но Лий надделява, след като се заплитат. Grimes гледа от ъгъла, за да прегрупира и преоцени стратегията си. Grimes отново отива за крака. Grimes отива за немски суплекс, но все още няма късмет. Лий най-накрая подава ръце на Гримс и го пуска с голям двоен котлет към гърдите. Феновете скандират „още веднъж!“ но Grimes ноктите предмишница. Лий хвърля Гримс на пода с лекота.\nЛий следва на пода, но Гримс го обръща с ритници. Grimes скача от престилката на пода, но Лий го хваща в средата на въздуха. Гримс избягва до престилката и декира Лий в лицето. Grimes управлява въжетата и отлита назад, но Лий го хваща отново. Те се заплитат отново и Гримс изяжда духовна бомба. Лий го връща обратно на ринга и го отвежда в ъгъла. Феновете са големи, когато шапката на Grimes се събаря от пръстена на пода. Grimes завършва, обръщайки го назад и удря голямо кръстосано тяло от високо, но Лий започва. Отиваме на рекламна реклама с раздвоения екран, тъй като Гримс държи Лий да е в състояние.\nПовече напред и назад след мача. Grimes получава повече обида в момента. Лий се противопоставя и отново отива за електрическа бомба, но Гримс се измъква навън. Grimes доставя ритници. Лий пропуска голям юмрук. Grimes с голям суперкит и ритник. Grimes успява да вдигне Лий за огромния немски суплекс, но Лий започва на 2. Феновете скандират „NXT!“ при големия германец.\nGrimes продължава и стига до голям DDT, но това все още не е достатъчно. Те продължават да търгуват на гишета и подписът им се движи за няколко минути. Grimes се приближава, но Лий надделява. Лий получава суперкит в лицето. Те пускат въжетата, но Лий се свързва с голям Поунт от нищото. Лий следва катастрофата с Големия взрив, за да се запази щифта.\nПобедител: Кийт Лий\n– След мача Лий стои висок, тъй като музиката му хитове. Получаваме повторения. Лий вдига титлата в средата на ринга, когато Дамиан Прийст идва отзад и пуска Лий с изстрел с нощен пръст. Фенове бу свещеник. Доминик Диякович бяга и гони свещеника. Свещеник подиграва Диякович от тълпата, докато се отправя към гърба. Диякович, който е облечен с колянна скоба от неотдавнашната атака на Прист, взима титлата и тръгва, за да го предаде на Лий, докато Лий бавно се изправя на крака. Лий щрака, вероятно мисли, че Диякович е този, който го е нападнал, и веднага засажда Диякович с катастрофа на Големия взрив. Лий прави излизането си с титлата, докато Диякович се възстановява на пода.\n– Дикторите шушукат мачът за стълбички за жени „Takeover: Tampa Bay“ за бъдещ изстрел на титлата, тъй като получаваме бърза промоция на Миа Йим и Дакота Кай пред квалификацията им. Обратно към търговски.\nКвалификатор за мач на стълба при жените: Миа Йим срещу Дакота Кай\nНазад от почивката и Миа Йим е на ринга. Победителят в този мач ще се класира за мач на стълбата при жените в „Takeover: Tampa Bay“, за да определи нов претендент №1. Дакота Кай е на следващо място с Ракел Гонсалес. Звънецът звъни и те тръгват към него. Yim с ранен Roll Oklahoma и още една ролка. Те вървят напред-назад сега. Кай плесни Йим. Йим се разтоварва с още удари и го отвежда до ъгъла.\nОще напред-назад сега. Yim с мазе. Йим отново монтира Кай и се нахвърля върху нея, докато Гонсалес гледа от пръстена. Йим с ритник в главата и още изстрели в ъгъла. Йим зарежда в ъгъла, но Кай я изпраща до престилката. Кай пропуска голяма обувка и Йим я рита. Кай слиза на крака, за да продаде фалшива контузия, разсейвайки рефера. Gonzalez се възползва и бързо унищожава Yim на пръстена. Преминаваме към комерсиално с Yim надолу срещу стъпалата на стоманения пръстен.\nНазад от почивката и Йим поема контрола с някои от движенията на подписа си, докато Кай пусна лицето си първо във въжетата. Йим с предмишница, но Кай връща услугата. Кай с още един лакът и уникалният хиропрактик гръбнак за близо 2 броя. Гонсалес не може да повярва на ринга. Кай също е шокирана от броенето, като сега показва безсилие.\nФеновете се опитват да се съберат за Yim сега. Повече напред и назад между двете. Кай се опитва да изложи преграда, докато Йим се опитва да я задейства. Йим надделява и удря мощностната бомба. Те продължават и Гонсалес завършва, намесвайки се за още бусове. Йим се опитва да каже на рефера и реферът спори с Гонсалес. Кай се възползва и търкаля Йим, но реферът не е готов за броя. Yim продължава и завършва, като удря Protect Ya Neck за финала, за да спечели и спечели мястото на Takeover.\nПобедител: Миа Йим\n– След мача Гонсалес атакува Йим отзад и я слага с чокеш. Кай поглежда и се взира в Йим, докато излизат. Разглеждаме мача за стълбички за жени за поглъщане, в който вече са потвърдени Йим и Челси Грийн. Феновете скандират за Йим, докато тя е висока и я кара да излезе.\n– Томазо Чиампа е зад кулисите, влизайки в сградата. Макензи Мичъл се опитва да намери дума, но той казва по този начин, следвайте го.\n– Виждаме безспорната задкулисие Ера да виси преди изстрела на заглавието тази вечер. Обратно към търговски.\n– Върнете се от почивката и получаваме още едно закачка видео за мистериозния NXT Superstar, който ще дебютира скоро, смята се, че е Killer Kross. Часовникът цъка.\nКушида срещу Раул Мендоса\nВръщаме се на ринга и навън първо идва Кушида. Следва Раул Мендоса.\nНазад и напред, за да започнете мача. Те управляват въжетата и търговските гишета. Мендоса с първото голямо сваляне за поп след изстрел в челюстта. Мендоса с голям котлет в ъгъла. Мендоса се връща обратно от престилката и скача от върха, но Кушида го декира във въздуха и го изпраща на пода.\nКушида пуска въжетата и скача навън, сваляйки Мендоса на пода. Кушида го връща обратно на ринга, като рита Мендоса в задната част на главата от престилката. Кушида отива на върха, но трябва да се преобърне. Мендоса контрира и пуска Кушида на главата си с усукваща се врата. Мендоса запазва контрола за още 2 броя.\nОще големи удари между двамата. Кушида с количка в мазето след серия от ходове. Феновете скандират за Kushida и скандират „NXT!“ сега. Мендоса завършва да разтърси Кушида с ритник в главата, докато Кушида седи на върха. Кушида е замаяна, докато е горе. Мендоса го люлее и се качва нагоре. Кушида се отблъсква назад и те се заплитат на горната гребена. Кушида удря супер испанския муха в арбър, веднага щом удари тепиха. Кушида получава победата.\n– След мача Кушида стои висок като музиката си хитове. Феновете скандират неговото име, докато вървим към повторения. Кушида продължава да свири на тълпата, докато скандират името му.\n– Бет ни показва как шампионката на NXT за жени Rhea Ripley разтърси Charlotte Flair с голям удар в понеделник RAW. Рипли ще бъде тук на NXT тази вечер, за да прокара техния мач за титлата на WrestleMania 36 . Обратно към търговски.\n– Върнете се от почивката и виждаме видео от по-рано днес с Маккензи, интервюиращ Тайлър Бриз в центъра за изпълнение. Бриз говори за това, което за него означава Центърът за изпълнение и казва, че без него няма да има Тайлър Бриз. Те са прекъснати от Остин Теория. Теорията се представя и казва, че е гледал Бриз, докато е бил в гимназията. Теорията признава, че Центърът за ефективност направи суперзвезди, но Бриз не е от тях. Бриз щраква снимка на Теория с телефона си и това води до повече думи между двете.\n– Връщаме се на ринга и излиза Шампионката на NXT при жените Rhea Ripley, когато Найджъл подхваща Charlotte Flair срещу Ripley от WrestleMania 36.\nРипли взима микрофона и казва, че ако Флеър ще я изкара преди WrestleMania, тя се нуждае от по-добър план за игра. Рипли признава, че това е най-големият мач в кариерата й и има нерви, но това, което я преживява, чука кралицата по задника. И така, елате WrestleMania … музиката прекъсва и навън идва Flair до предимно бум.\nФеновете скандират „не ходиш тук!“ докато Флар бавно се спуска по рампата. Флер отговаря и казва, че е направила тук. Тя казва, че Рипли има вътрешности. Flair свири на тълпата още малко и те скандират „върнете се към RAW!“ при нея. Flair им казва да мълчат, това е WrestleMania. Просто е твърде много, прекалено бързо и твърде скоро. Тя не говори за стадиона или за 80 000 фенове, които ще скандират името на Рипли. Феновете скандират „Rhea!“ сега. За какво говори Флер? Тук точно, Кралицата, ще бъде твърде много, за да се справи Рипли. Сега Флор е на престилката.\nФлер казва, че тя ще отведе Рипли в дълбоки води и ще удави най-бързо изгряващата звезда в WWE, и няма да се занимава с това. Флор стъпва през въжетата и Рипли веднага я напада. Те започват да се карат по целия ринг. Нива на усет Рипли и фенове бум. Върнете се към RAW! песнопенията се стартират отново. Флор се стреми към фигура четворка, но Рипли я рита в катарамите. Изглежда, че Флаър е на път да отстъпи, но тя забива крака на Рипли в поста на ринга и го обгръща като бунове на феновете. Flair прилага фигура четворка около пръстена сега. Рипли изпищява, когато Флер оказва натиск върху коляното си, задвижвайки петата на обувката си в коляното. Длъжностните лица тичат надолу и Флеър най-накрая оставя Рипли да падне на пода, докато бумът продължава. Флеър подиграва Рипли още малко и я кара да излезе, докато тълпата продължава да крещи към нея.\n– Дикторите ни водят към видео пакет на NXT UK Champion WALTER и неговото доминиране. Видеото е разказано от Фин Балор. Сега виждаме Балор да държи паспорта си. Той казва на WALTER, че лъжите пътуват по-бързо от истината. Фин се отправя към NXT UK, за да се изправи срещу лидера на Imperium, който се появява. Връщаме се към комерсиалното.\n– Връщаме се от почивката и виждаме предварително записано видео на задкулисието на Миа Йим, което говори за мача на стълбата на жените при поемане. Всъдеходът идва с превишена скорост. Двама маскирани лучадори, носещи същата маска, изскачат и очевидно отвличат Раул Мендоса. Натоварват го в камиона и изключват скоростта.\nКвалификатор за мач на стълба при жените: Теган Нокс срещу Деона Пурацо\nВръщаме се на ринга и навън първо идва Теган Нокс. Следваща е Деона Пурацо. Победителят в този мач ще спечели място в мача за стълба при жени при поглъщане.\nНазад и напред, за да започнете мача. Те търгуват гишета и опити за пинове. Пурацо с нишка от нищото, принуждавайки Нокс да изкрещи. Нокс се освобождава и приключва с полагането на Пъррацо с най-блестящия магьосник. Nox покрива за щифта, за да спечели краткия мач.\nПобедител: Теган Нокс\n– След мача, Нокс стои висок, докато музиката й хитове. Преминаваме към повторения. Нокс, Челси Грийн и Миа Йим вече са официални за мача на стълбата.\n– Виждаме, че задкулисието на BroserWeights се загрява. Обратно към търговски.\n– Върнете се от човката и получаваме още една тийзър винетка за тайнствения Superstar, който ще дебютира. На графиката този път може да се види жена. Може ли това да е Скарлет Бордо, приятелката на убиеца Крос?\nМач за титлите на NXT Tag: Безспорната ера срещу The BroserWeights\nОтиваме на ринга за основното събитие тази вечер и излиза Безспорната ера – Кайл О’Райли и Боби Риба с Родерик Стронг и шампионът по NXT Адам Коул. Лилавата светлина грее над пръстена, когато The Velveteen Dream се появи на платформата над дикторите. Мечта подиграва Силни и Коул и има думи с Коул. Мечтата никога не се интересуваше от Стронг или неговото семейство, той просто използваше Strong, за да стигне до Cole и NXT Title. Коул се връща назад и казва, че Сън загуби миналата седмица, че не е спечелил титлата си. Коул продължава и казва, че ще има специално тържество за следващата седмица, тъй като също ще стане най-дългият управляващ шампион следващата сряда. Коул иска той и Стронг да извадят Dream, но Dream щрака с пръсти и си тръгва, водейки пътя за излизането на NXT Tag Team Champions The BroserWeights – Пийт Дън и Мат Ридъл.\nДън започва с O’Reilly и те търгуват акции. Дън с първото сваляне като Strong и Cole гледат от рингайд. Рибите и загадката влизат с повече напред-назад между тях. Те се заплитат и Ридъл забива Риби. Те се счупват и отново отиват при това. Рибата удря Ридъл, но Ридъл го сваля. Riddle с друг gutwrench шлем. Дън се присъединява към него, когато влиза О’Райли. Ридъл и Дън едновременно удариха жлези по предизвикателите. Състезателите се прегрупират, когато шампионите са високи. Обратно към търговски.\nНазад от почивката и Ридъл забива O’Reilly за близо 2 броя. О’Райли го обръща и монтира Ридъл с удари. Рибните маркери отново за бърз двоен отбор, докато Коул и Силен ги развесели. Риба с друг близък 2 разчитаме на Riddle. Рибата не позволява на Ридъл да я маркира и да го скали с друга голяма предмишница. Рибата се стартира от престилката със сандан до Ридъл за още 2 броя.\nO’Reilly маркери обратно за двойно щракване суплекс. Ридъл все още стартира на 2. О’Райли основава Ридъл и го работи над него. О’Райли с колене на земята и на краката. Рибата се връща, но Ридъл се разтоварва с удари. Рибата се връща с удари в коляното. Ридъл изпуска Риба от нищото с ритник. O’Reilly влиза, за да спре маркера, но Dunne го получава така или иначе.\nДън отива да работи над O’Reilly и удря плъзгащ се немски суплекс. Дън се фокусира върху крайниците и на двамата състезатели. Дън и О’Райли се въртят по постелката. Още напред-назад сега. Ридъл изскача и сваля всички на пода. Коул и Силен са на ринга, докато реферът е обърнат гръб. Реферът се обръща назад и Дън се хвърля на тепиха. Коул и Силен пледира пред съдията. Ридъл се приближава и казва, че видял как Коул и Силен ритат Дън на постелката. Реферът вярва на The BroserWeights, изхвърляйки Cole и Strong към гърба. Ридъл и Дън подиграват Безспорната ера като феновете пеят „довиждане!“ до Коул и Силен. Обратно към търговски.\nНазад от почивката и Ридъл завършва разтоварване и на двамата състезатели с удари. Ридъл пуска О’Райли на главата си за още 2 броя. Fish и O’Reilly отиват за двойни германци, но шампионите кацат на крака и пазят контрол. Дън продължава и удря тигър шофьор на O’Reilly за близо 2 броя. Дън се забива на О’Райли. Още повече напред-назад, когато O’Reilly се завръща. Повече напред и назад между двата отбора. Ридъл забива Риба за щифт, но O’Reilly е легален и лети от горното въже с падане на коляното. Ридъл стартира точно навреме.\nДън тръгва на лунен аут към Рибите на пода и пропуска. О’Райли излита от престилката с удар с коляно към Дън на пода. Рибата завършва да кара Ридъл в постелката в средата на ринга. Ридъл стартира точно навреме. Ридъл вече се бори с двамата състезатели. Ридъл ги сваля и двамата за голям поп. Гризливите млади ветерани, Джеймс Дрейк и Зак Гибсън, слизат и се качват на престилката сега, за да разсейват шампионите. Дън се грижи за тях и след това Ридъл обратно пуска Рибите към ветеринарите, сваляйки ги на пода. Ридъл и Дън продължават и удрят двойния отбор на O’Reilly, за да се запази щифта в средата на ринга.\nПобедители: Мат Ридъл и Пит Дън\n– След мача, музикалните хитове като Ридъл и Дън започват да празнуват със заглавията.\n– Дипломатите сблъскат шоуто през следващата седмица – Candice LeRae срещу Raquel Gonzalez в квалификационен мач на Takeover Ladder Match. Също така, празнуването на заглавието на NXT на Адам Коул. Найджъл промотира появата на Фин Балор в NXT UK утре.\n– Връщаме се на ринга и излиза Томазо Чиампа за сегмента за затваряне на шоуто. Бавно се спуска по рампата, докато се връщаме към комерсиалната.\nНазад от почивката и Ciampa е на ринга с микрофон. Не е сигурен дали Джони Гаргано може да го чуе. Ciampa казва, че Гаргано обеща на всички миналата седмица, че ще разберем защо тази седмица и времето е наближило. Ciampa продължава и Gargano прекъсва от заседателна зала в задната част на Performance Center. Гаргано обещава, че ще го направят The Gargano Way. Гаргано казва, че всички знаят, че са сбъркали в Ciampa, тъй като през последните три години не е правил нищо. Той нарича Ciampa най-лошият в историята на NXT . Гаргано продължава да пламне за Чиампа, докато Чиампа излезе от пръстена и се насочи към гърба.\nГаргано се обръща, когато Чиампа влиза в стаята. Те започват да се карат всички из задните стаи на Performance Center. Те нахлуват в стаята на треньора и виждаме как Кушида е склонен. Чиампа грабва патерица и я навежда над гърба на Гаргано. Това, което изглежда като охранител се опитва да дойде отзад, но Ciampa го зарязва. Те се бият в зоната на фитнеса сега. Чиампа слиза, но се връща и изпраща Гаргано първо с лице към врата. Рефер се опитва да спре Чиампа. Гаргано с изстрел на нещо към лицето и очите на Чиампа. Гаргано грабва Сиампа и го праща първо през прозореца на стъклото. Стъклото се разбива, когато главата на Чиампа минава през него.\nСигурността излиза отново, за да се опита да спре свадата, тъй като служителите също се опитват. Гаргано бие Чиампа около зоната на фитнес. Гаргано грабва голямо тегло на стоманата и го хвърля, но Ciampa се отдалечава от пътя. Чиампа грабва тежестта и удря Гаргано в червата с него. Ciampa грабва по-малко тегло и го хвърля, но Гаргано се движи и теглото разбива голямо огледало на стената. Бруталната свада продължава, докато те се борят обратно към зоната на ринга. Те търгуват с левицата и правата си чрез тълпата в Performance Center. Гаргано взема горната ръка и играе на тълпата, но те го освиркват.\nCiampa се възползва и декира Гаргано. Фенове скандират „Домът на татко!“ докато Чиампа грабва стоманен стол. Чиампа се зарежда със стола и го забива в главата на Гаргано, срещу част от стоманена преграда. Феновете скандират „Holy s – t!“ и „NXT!“ сега. Сбиването продължава над масата за обявяване, докато дикторите се разпръснат. Гаргано се приближава до костура над обявената маса и Ciampa следва. Чиампа се опитва да хвърли Гаргано над парапета върху обявената маса, но Гаргано го връща обратно. Гаргано премахва парапета от костура, тъй като феновете скандират „свято s – t!“ отново.\nГаргано гледа да хвърли Циампа от костура нагоре, през масата на обявите долу, но Чиампа отново закача и го скали. Гаргано с бягство от GargaNo и ритник към устата. Рефер е отпаднал и върху костура. Гаргано иска всички да видят какво предстои да се случи с Чиампа, казва той. Вече сме на две минути от превишаването. Гаргано изглежда да сложи Чиампа от костура на масата долу. Ciampa се предава в последната секунда и пуска Гаргано през обявената маса с огромен приказен завършек. Гаргано изглежда шокиран и болен, с рамо в лоша форма. Феновете полудяват и скандират „Holy s – t!“ докато служителите се втурват да проверяват и двамата мъже. Чиампа и Гаргано се търкалят от болка по срутената обявена маса, която беше сплескана. Генералният мениджър на NXT Уилям Регал е сред официалните лица, склонни към хаоса. Първият по рода си NXT от WWE Performance Center излиза в ефир, като Гаргано и Чиампа продават огромния удар на костур.\nПредишнаПърви поглед към Лана и Брус Уилис в нов филм (видео), Лана на феновете, които скандират името й по време на RAW\nСледващаWWE Backstage рисува нов рекорд с ниска зрителност


Диета за псориазис - Чай\nВъзможно ли е да се ядат ястия с яйца болен псориазис\nПълна диета, обогатена с основни хранителни вещества - основа за успешно лечение на псориазис. Правилно подбраните продукти значително намаляват риска от ремисия, намаляват нуждата от лекарства, подобряват метаболитните процеси в организма. Яйца с псориазис в процеса на лечението заемат отделно място, счита се, че те са най-лошият враг на това заболяване.\nЯйцата са много полезни при псориазис.\nПилешки яйца играят решаваща роля в диетичното хранене. Поради уникалната си структура и хранителна стойност, този продукт се абсорбира от тялото с 98%. Поради това те са станали основата на диетата на по-голямата част от населението.\nЕнергийните и хранителните стойности в проценти са представени в таблицата.\nТъй като яйцата съдържат омикоид - може да предизвика тежки алергични реакции, необходимо е да се консултирате с лекуващия лекар!\nКакво е използването на сурови яйца\nПовечето дерматолози и специалисти по хранене препоръчват ядене на яйца за суров псориазис. Употребата на този продукт в естествена форма допринася за: t\nусвояване от тялото на най-голямото количество протеин, което започва процеса на регенерация на кожата;\nЯйчните ястия са богати на протеини и микроелементи.\nпоради съдържанието на левцин, папулите се лекуват по-бързо;\nпациент с псориазис, когато използва прясно бити яйца, получава пълната гама от необходимите вещества, които участват в ускоряването на обмяната на веществата, което пряко засяга бързото заздравяване;\nестественият протеин и жълтъкът запазват в състава си витаминно-минералния комплекс непроменен.\nЗа да се избегне замърсяване с бактерии от салмонела, лекарите съветват да се даде предпочитание на пъдпъдъчните яйца.\nЗа да се получи максимално количество лечебни свойства по време на топлинна обработка на яйцата, препоръчително е да ги сварят меко. При готвене се считат следните предимства:\nтоплинна обработка унищожава по-голямата част от патогените, напълно елиминира Salmonella, което прави този продукт безопасен;\nслед излагане на топлина отрицателното въздействие върху човешкото тяло на антибиотици и хормони, съдържащи се в птиче месо и яйца, се намалява;\nпротеинът в денатурирано състояние намалява риска от развитие на свръхчувствителност към алерген;\nварени, особено варени, най-добре абсорбирани и обработени от човешкото тяло, допринасят за образуването на антитела.\nНай-полезни меко сварени яйца\nПрепоръчително е да се ядат сварени яйца веднага след приготвянето им, доказано е, че след няколко часа съхранение в тях започват да се получават токсични вещества (сероводород, амоняк).\nКогато яйцата могат да бъдат при псориазис\nВ целия свят яйцата се считат за универсален продукт, поради техния богат химически състав и лесна смилаемост. Те са способни да подобрят метаболизма, да имат положителен ефект върху регенерацията на епидермиса, протеинът участва в ензимните процеси.\nЗа да се стабилизира състоянието на пациента при псориазис, лекарите препоръчват в клиничното хранене да включат пиле или пъдпъдъци. Ако пациентът няма противопоказания, повечето от които са алергични към яйчен жълтък, няма пречки при употребата им.\nКогато яйцата трябва да бъдат изоставени\nОсобено внимание при лечението на псориазис се отделя на редовния и достатъчен прием в организма на пациента на биологично активни вещества, хормони и своевременно изпразване на стомашно-чревния тракт. Изпълнението на тези условия е в пряка зависимост от балансираната диета.\nЯйцата не могат да бъдат изядени от тези, които имат заболявания на храносмилателния тракт\nВ някои случаи, за да се избегнат силни странични реакции, е необходимо да се откаже използването на яйца във всякаква форма:\nпациенти, страдащи от всякакъв вид алергични заболявания (дерматоза, храна, лекарство);\nстрадащи от заболявания на стомашно-чревния тракт, особено изпитващи проблеми със стола;\nпациенти с псориазис с повишени нива на холестерол в кръвта;\nзаявление за лечение на лекарството "Карталин".\nОсновната задача на рационалното готвене е разкриването и запазването на максималното количество ценни хранителни вещества в продуктите. В същото време, за да се осигури санитарна и хигиенна безопасност, в процеса на тяхната обработка и даване в същото време на желания вкус.\nМастните пържени яйца за псориазис не се препоръчват.\nЯстията, приготвени от яйца, се вписват идеално в диетата на хората, страдащи от псориазис. От голямо значение е методът на тяхната подготовка. Съвременната кухня предлага много техники:\nСтрого изключени рецепти за готвене метод на пържене с използването на масло, маргарин, мазнини.\nКак яйцата се използват в традиционната медицина\nСъвременната фармакология предлага голям избор от лекарства в борбата срещу такова заболяване като псориазис. Това са различни хормонални кремове и мехлеми, таблетки, разтвори за външна употреба, инжекции. Всички те са предназначени за облекчаване на остри симптоми, за осигуряване на анестетичен ефект и за бързо възстановяване.\nОтносно характеристиките на използването на яйца за псориазис ще научите от това видео:\nВъпреки високата ефикасност на най-новите лекарствени продукти, все повече хора се обръщат към традиционната медицина. Лечението на псориазис с протеини е много популярно.\nПротеин отдавна се смята за много мощен инструмент в борбата срещу люспеста лиши. Народните лечители препоръчват размазване на рани от псориазис с яйчен белтък, смесен с ленено масло в пропорции от 15 грама масло на протеин.\nМного популярно лекарство от яйце, оцет и слънчогледово масло. Пресното яйце се пълни с оцет, оставя се за един ден на тъмно място. След като е необходимо да се смила заедно с черупката, добавете една супена лъжица масло, разбъркайте добре.\nЛечението започва с използването на малки дози, тъй като мазта ще изгори раните. Средства поддържат не повече от един час, след това се измиват и обилно смазват с детски крем. Процедурата се провежда веднъж дневно до пълно излекуване.\nЯйцата от пъдпъдъци също са полезни.\nДиета за пациенти с псориазис трябва да включва яйца от пиле или пъдпъдъци. Важно е да не се злоупотребява с този продукт, допустимата доза е не повече от три броя на седмица. В противен случай, вместо полза, те ще донесат сериозна вреда за здравето на пациента и ще изострят терапевтичния процес.\nТаблица на разрешените и забранени продукти за псориазис\nПолезни продукти за псориазис, които са източник на основни хранителни вещества, са ключът към успешното лечение и бързото възстановяване. Пълната диета има благоприятен ефект върху функционирането на вътрешните органи и възстановява загубената функция на тъканите.\nЕдна балансирана диета не само подобрява храносмилането. Правилно подбраните и подготвени продукти за псориазис значително намаляват проявата на заболяването, увеличавайки продължителността на ремисия и намалявайки нуждата от медикаментозна помощ. Какви са продуктите за псориазис?\nХрани, разрешени от диетата:\nТаблицата с продукти за псориазис, въпреки многобройните ограничения, може да осигури на пациента живот без псориазис. Продуктът, одобрен от диетолог за използване в ежедневната диета, възстановява метаболитни биохимични процеси, спира възпалението, задейства механизмите за регенерация на увредения епидермис.\n1. Мастните червени месни сортове се заменят с лесно смилаеми и нискокалорични - пилешко филе, месо от говеждо и заешко месо, нутриево месо и пуешко месо. Диетолозите съветват да се включи месо протеин в диетата на пациента не повече от два или три пъти седмично, като се предпочита в други дни, предпочитания към ниско съдържание на мазнини риба: пъстърва, сребрист шаран, сьомга.\n2. Пресни зеленчуци, гъби, плодове, плодове, прясно изцедени сокове - източник на витамини, фибри, които осигуряват ежедневно изпразване на червата, което е предпоставка за анти-персориална терапия.\n3. Храните, оцветени в червено, се класифицират като алергени и затова изискват внимателно отношение.\n4. Като закуска, пресни банани, пъпеш, ябълки - плодове, които се препоръчват да се консумират отделно, без да се смесват с други храни са перфектни. Сушени плодове като сушени кайсии, стафиди и смокини също напълно задоволяват глада между основните ястия.\n5. Растителното масло е източник на полиненаситени киселини, които имат благоприятен ефект върху процесите на възстановяване на увредената кожа.\n"Въведохме национално руско развитие, което е в състояние да елиминира причината за псориазиса и да унищожи самото заболяване след няколко седмици."\n6. Ядки от кедрови шишарки, бадеми, лешници, сусам, лен, тиквени семки, слънчогледово семе се използват за люспести херпес в ограничени количества като ароматизатори в зърнени храни, салати, сладкиши.\n7. Кафяв ориз, просо, ечемик - зърнени храни, използвани при псориазиса за приготвяне на зърнени храни и супи.\n8. Елда, ръж, царевица и овесена каша са хранителни продукти, които алкализират тялото.\n9. Ниско съдържание на мазнини извара, кисело мляко, 1% кефир с псориазис - разрешени продукти на масата на пациента.\n10. Като алтернатива на газирани и кофеинови напитки, диетата включва:\nБилкови и зелен чай без захар, можете да използвате естествени заместители на захарта,\nпресни, неподсладени плодови и бери компоти\nминерална вода (алкална), като Арзни, Есентуки номер 17, 4, Скури, Боржоми.\n11. Бран - продукти, разрешени за употреба при псориазис. Печенето с използването на трици може да замени забранените диети и сладкиши и печени хлебни изделия за здравословна и питателна храна. Употребата на трици има благоприятен ефект върху двигателната функция на стомаха и червата.\n1. Механизмът на поява на люспеста лишаване е подобен на историята на алергиите, така че лекарите изброяват храна, която не е разрешена за псориазис, добавя храна, която е забранена от алергии:\nCitrus. Цитрусовата кора и плодовете съдържат цял куп етерични масла, които се считат за токсични за пациенти с хронична дерматоза. Поради тази причина използването на пресни плодове и сокове за промишлено производство и собствено готвене е забранено.\nНякои ядки при псориазис са изключително противопоказани. Фъстъците и орехът с псориазис, дори и в малки дози, могат да предизвикат силен отговор под формата на мащабен обрив и тежък сърбеж. Тези сортове ядки не могат да се използват нито като отделно ястие, нито като добавки. Фъстъченото масло също е забранено, често се приготвя на дълбока мазнина и се добавя към продуктите, съдържащи какао.\nПодправките в допълнение към характерния мирис съдържат голямо количество етерични масла и ароматни компоненти, които дразнят кожата и провокират влошаването на заболяването. Също така проститутките увеличават притока на кръв към увредените участъци, което допълнително дразни кожата. Най-агресивните подправки са черен пипер, червен пипер, карамфил и индийско орехче.\nПри люспеста лиша алкохолните напитки подлежат на строга забрана. В процеса на ферментация на пшеница или грозде се произвеждат ароматни елементи, които предизвикват най-силната алергична реакция. Алкохолът нарушава функцията на черния дроб, който е отговорен за почистването и неутрализирането на шлаките. В резултат на приема на алкохол ще се появят нови огнища на възпаление, провокирани от токсини, ще бъде нарушена абсорбцията на витамини и изолирането на метаболизма.\n2. Може ли яйцата с псориазис? Дерматолозите не могат да намерят категоричен отговор на този въпрос. При наличието на лекарствена терапия такива лекарства като Kartalin, яйчен жълтък и протеин са строго противопоказани, защото реагират с активните вещества на таблетките. Яйцата от пъдпъдъци за лека дерматоза се допускат няколко пъти седмично.\n3. Краве и козе мляко при псориазис се класифицират като забранени храни. При псориазис животинските мазнини се заменят с растителни масла, докато в млякото съдържанието на наситени липиди надвишава допустимите граници.\n4. Напитки и ястия, които имат кофеин в състава им - шоколад, сортове черен чай и кафе с псориазис причиняват сгъстяване на кръвта, предотвратявайки изхвърлянето на токсините от тялото. В тази връзка, продуктите от разпада се натрупват и провокират нови израстъци. Цикорията с псориазис ще бъде отличен заместител на кафето. Цикорийната напитка, в допълнение към подобни вкусови качества, има лечебни свойства, които имат успокояващ ефект върху дерматозата.\nХлябът за псориазис, приготвен с мая, е неприемливо допълнение към ежедневната диета. Чрез предизвикване на ферментация, той потиска процесите на храносмилане, нарушавайки естествената абсорбция на полезните микро и макро елементи.\nЕлена Малишева: "Как успях да преодоля псориазис у дома след 1 седмица, без да се изправям от дивана?"\nЯйца за псориазис\nМного пациенти се интересуват дали е възможно да се ядат яйца с псориазис. Повечето от тях са наясно с факта, че по време на лечението е необходимо да се следва хипоалергенна диета.\nЯйцата са сред разрешените продукти за псориазис, разбира се, без злоупотреба. Трябва обаче да имаме предвид, че в някои случаи този продукт ще трябва да бъде изоставен.\nСъставът на яйцата\nЗа ползите от яйцата, много са чували. Децата родители често говорят за необходимостта от използване на този продукт. Яйцата са станали основата на диетата за много хора. Те се продават всеки ден за един милион броя.\nПротеин. Диетите, насочени към попълване на запасите от това хранително вещество, включват въвеждането на яйца в дневното меню. При псориазис протеинът ускорява процеса на регенерация и подобрява състоянието на пациента като цяло.\nФосфолипиди и лецитин. Жълтъкът включва строителни материали за мембрани и миелин - обвивките на нервите.\nМинерали (магнезий, калций, фосфор, желязо, селен и др.). Тялото е наситено с микроелементи, които укрепват тялото. Усвояемостта на тези вещества е все още по-лоша, отколкото при използването на зеленчуци и плодове.\nВитамини. Пилешки яйца засягат различни биологично активни вещества. Те съдържат витамини от група В, А, Е, Г. както и фолиева киселина, биотин. Те участват в регулирането на метаболитните реакции на пациента. Те участват в регулирането на метаболитните реакции на пациента.\nБогатият състав на яйцата ги прави универсален продукт. Благодарение на него, яйцата се препоръчват да бъдат въведени в диетата на пациенти с псориазис. Те ускоряват възстановяването на организма и стабилизират метаболитните реакции.\nВажно е да запомните, че при развитието на псориазис трябва да ядете яйца в малки количества. Те се допускат само от време на време. Полезна доза - 2-3 яйца 2-3 пъти седмично. Злоупотребата с продукта може да причини развитието на неприятни нежелани реакции.\nПредварително е препоръчително да се консултирате с лекар или диетолог. Той ще даде всички необходими съвети за правилното хранене при псориазис. Това ще ускори процеса на стабилизиране на състоянието на пациента.\nЛечението на псориазис не се основава на използването на яйца (пиле, пъдпъдъци и др.). Те насищат тялото с основни хранителни вещества. Основните положителни качества на яйцата, които подобряват състоянието на пациентите с псориазис:\nИзобилно количество протеин. Протеини - "строителен материал" за клетките на тялото. Като се има предвид постоянната десквамация и пролиферацията на кератиноцитите, протеините водят до стабилизиране на процеса на регенерация на епидермиса.\nНаличието на незаменима аминокиселина - левцин. Веществото играе важна роля в изграждането на ендогенни протеини. Без него ензимните системи на тялото функционират слабо. Това води до ускоряване на регенерацията на кожата при псориазис.\nЛесна смилаемост. Разделянето на продукта се извършва средно за 3 часа. Те се усвояват 98% от организма, което води до добра наситеност на протеини, витамини и минерали. Скоростта на асимилация зависи пряко от допълнителни храни (зелени, месо, мляко).\nСмята се, че продукт, който не е претърпял топлинна обработка, се абсорбира по-добре. При псориазис понякога се препоръчва да се пият сурови яйца. Тази информация обаче не е напълно точна.\nАко човек опита вкус на варено яйце, протеинът влиза в тялото в денатурирано състояние. В този случай се освобождава стандартна доза ензими, които я разграждат и водят до абсорбция на всички съединения, независимо от нуждите на организма.\nЗа такава реакция се изисква по-голямо количество енергия в сравнение с това, което би било изразходвано при яденето на сурови яйца. Но суровото яйце може да бъде опасно, например, да стане източник на тежка салмонелоза.\nЗа пациент с псориазис няма разлика в това как е този продукт. Тук са важни индивидуалните индивидуални вкусови предпочитания.\nСмята се, че суровите яйца са по-полезни за пациенти с псориазис. Но това не е вярно и има обяснение.\nУсвояването на суровите яйца става само когато тялото изисква веществата, от които се нуждае. Това помага за предотвратяване на затлъстяването и нормализира метаболитните процеси.\nПротеините, мазнините и въглехидратите, както и други хранителни вещества от суровите храни имат по-голяма хранителна стойност от денатурираните.\nЯйцата, които не са претърпели топлинна обработка, запазват витамините и минералите непроменени.\nОказва се, че яденето на суров продукт помага на пациентите с псориазис да получат необходимата доза хранителни вещества в дадена ситуация. Въпреки това, тази техника е изпълнена с развитието на други странични ефекти и усложнения.\nИма основателни причини да се ограничи броят на ядените яйца. Суровите яйца не трябва да се консумират по две причини:\nРискът от заразяване със салмонелоза или друго микробно заболяване. Термичната обработка на продукта намалява неговата хранителна стойност, но също така разрушава патогенните микроорганизми.\nХранителни хормони и антибиотици, които хранят пилета във фабриките. В суров вид тези вещества се съхраняват както и витамини с минерали.\nИзключение от втория аспект са домашните яйца. Въпреки това, не много пациенти с псориазис имат постоянен достъп до такъв продукт. Затова лекарите препоръчват топлинна обработка на храната.\nДруги възможни отрицателни ефекти от яденето на яйца:\nАлергична реакция. Протеинът принадлежи към доста силни антигени. При неконтролирано хранене продуктът увеличава шанса за развитие на алергии, които могат да влошат хода на псориазиса.\nХолестерол. Жълтъкът от яйца съдържа голямо количество от това вещество. При свръхконцентрация, той влияе неблагоприятно на състоянието на пациента. Поради това е важно да се ограничи дозата на продукта.\nАнтибиотици, нитрати и хормони. Процедурата за отглеждане на пилета във фабриките включва хранене на специални храни, които са богати на антибактериални средства и стимулиращи растежа. Всичко това влияе неблагоприятно на състоянието на пациента, който консумира яйца.\nТози продукт за псориазис може и трябва да бъде. Основното нещо - да го ограничи в ежедневната диета. По този начин ще бъде възможно да се получи максимум от полезни вещества и да се сведе до минимум отрицателното въздействие на пилешкото яйце върху тялото.\nЛечението на псориазис включва диета. Правилният избор на диета спомага за ускоряване на регенерацията на епидермиса, намалява броя на пристъпите. Това води до общо подобрение на състоянието на пациента.\nВ допълнение към използването на пилешки яйца, има редица хранителни характеристики, които спомагат за подобряване на състоянието на пациента:\nПийте достатъчно течности. Необходими са до два литра течност на ден. Той почиства организма от токсините. С грижа, това е необходимо при пациенти със съпътстваща бъбречна и сърдечно-съдова патология.\nУвеличаване на храната на плодове и зеленчуци. С псориазис, тези продукти остават най-добрият източник на витамини и минерали. Изключване от диетата изисква семейство на куче (домати, патладжан и др.).\nОтказ от алкохол под всякаква форма. Това води до прогресиране на псориазиса и уврежда функционирането на черния дроб.\nНамаляване на използването на пържени и мазни храни. Пълно отхвърляне на бързо хранене, сладки газирани напитки, сладкарски изделия.\nПилешки яйца се вписват добре в диетата на пациенти с псориазис. Основното е да ги използвате правилно и да не злоупотребявате с продукта.\nЯденето на яйца с псориазис е възможно и дори необходимо. Но има няколко тънкости, които си струва да си припомним, за да се възползват от продукта:\nХранителните вещества се абсорбират по-добре, ако ядете яйца без прекомерна топлинна обработка. Позволени са "меко сварени" ястия.\nЗа да се получи максимално количество хранителни вещества, продуктът трябва да се консумира без добавянето на млечни и месни продукти. Зелените и пресните зеленчуци, напротив, увеличават ползите.\nАнтибиотиците, които присъстват в пилешкото месо и суровите яйца, могат да нарушат функционирането на собствената микрофлора на пациента при псориазис. Това понякога причинява прогресия на дисбактериоза.\nЗа да създадете балансирано меню, препоръчително е да се консултирате с лекар. Той ще ви каже как да лекувате пациенти с псориазис. Яйцата - важна част от човешката диета и не трябва да бъдат изоставяни.\nКак да се избегне обостряне на псориазиса: какво можете да ядете и какво не\nКакво можеш да ядеш с псориазис и какво не може да бъде болен трябва да знаеш наизуст, тъй като небалансираната диета причинява обостряне на болестта. Научно, няма конкретни доказателства, че промяната на диетата ще намали или елиминира симптомите на псориазис. Въпреки това, опитът на пациентите и дерматолозите намалява честотата и тежестта на обострянията след изключване на определени продукти от диетата.\nИма няколко вида диети, които обикновено се предлагат на пациенти с псориазис. Трудно е да се каже кой е най-ефективният, защото освен продуктите, които са забранени за всички, има индивидуална нетърпимост. На базата на препоръчаните диети се подготвя индивидуално меню за конкретно лице, включително забранени, ограничени и разрешени храни.\nТази диета се предлага въз основа на общите препоръки на диетолозите за здравословна и балансирана диета. Строго погледнато, тази диета е полезна за проследяване независимо от това дали човек има псориазис или не. Това са преди всичко стандартните съвети за правилното хранене: премахване на нездравословна храна, алкохол и намаляване на приема на захар, увеличаване на количеството здравословни храни като плодове и зеленчуци.\nРезултатите от изследването разкриха следните модели, които са важни за подготовката на диетата:\nздравословна диета - превантивна мярка срещу сърдечно заболяване, което е често срещано усложнение на псориазиса;\nзатлъстяването е рисков фактор за развитието на заболяването, правилното хранене ще помогне да се поддържа теглото в нормалните граници;\nНякои витамини помагат при лечението на псориазис.\nСледващата таблица ясно показва какво може да се консумира с псориазис и какво е невъзможно и какво трябва да се изхвърли, ако се следва препоръчаната диета:\nОсвен това се вземат под внимание отделни диетични проблеми като алергии, целиакия или анемия. По-специално, когато е забранена непоносимостта към глутен, използването на хранителни продукти от пшеница, ръж, ечемик и овес във всякаква форма.\nНарушаването на диетата в допълнение към симптомите на цьолиакия ще влоши псориазиса. Ако сте алергични към някаква тежест на определени храни, дори и да са в списъка на разрешените за псориазис, те също са изключени от диетата. По-специално, при псориазис, можете да ядете плодове, но кои - всеки определя за себе си индивидуално въз основа на наблюдения на собственото си тяло. Анемията предполага забрана на храни, съдържащи оксалати: ядки, плодове, трици, мандарини и т.н.\nПациентите се съветват да внимават за продуктите и внимателно да следят реакцията на организма върху промените в диетата. Някои продукти причиняват обостряния при повечето пациенти с псориазис, но за някои те са напълно безопасни. Например, чесънът и лукът се дължат на присъствието на фитонциди, шоколад и други продукти с какао, мед.\nПсориазисът е автоимунно заболяване, когато тялото се атакува. Автоимунните заболявания са свързани с възпаление, което се причинява от цитокини - протеини, произведени от имунни клетки в отговор на инфекции или наранявания. Ако броят на цитокините е прекомерен, тогава определена част от тялото ще бъде хронично възпалена. Така, при псориазис, кожата страда. Нивата на цитокините могат да регулират храненето.\nСледните продукти са забранени с противовъзпалителна диета:\nмесо. Особено се отнася до червено месо, а също и приготвени на скара или въглища. Необходимо е да се избягват и да не се ядат преработени меса - колбаси, колбаси и други подобни.\nриба. Само рибата може да помогне за намаляване на нивото на цитокините, но проблемът е индустриален замърсител - живак, който рибата се натрупва в месото. Трябва да купувате само висококачествена риба от доказани екологични места и да ограничите консумацията му до 100-150 грама два пъти седмично. Вместо риба, можете да използвате висококачествено рибено масло.\nЯйчен жълтък. Подобно на месото, той съдържа арахидонова киселина, която причинява възпаление и увеличаване на цитокините в организма.\nЗеленчуци от семейство кучета. Въпреки че повечето зеленчуци могат да помогнат за намаляване на възпалението, кучетата са опасни за пациенти с псориазис. Тези зеленчуци включват патладжани, домати, тютюн, картофи, чушки.\nМлечни продукти. Те причиняват обостряне на автоимунните симптоми, тъй като увеличават производството на цитокини.\n„Празни калории“ - висококалорични храни с малко количество витамини и минерали. Избягвайте бързо хранене, бисквити, чипс, бисквити и др.\nКафе. Когато човек консумира кафе, инсулинът и нивата на кръвната захар се повишават, което се отразява на повишеното производство на цитокини.\nНе може да имате псориазис и захар. Както и кафето, захарта предизвиква повишаване на нивата на инсулина. Приемането на захар потиска имунната система и прави тялото по-уязвимо на инфекция.\nБяло брашно. Когато пшеницата се преработва в бяло брашно, тя съдържа вещество, наречено алоксан, което, подобно на захарта, кара инсулина да скочи в кръвта.\nБез глутен. Храните, които съдържат глутен, причиняват влошаване на възпалението, но това важи особено за тези пациенти, които са алергични към глутен.\nЦаревица. Често е трудно да се избегне употребата му поради факта, че в преработената си форма често се добавя към ежедневната храна. Трябва да прочетете етикетите и да избягвате всичко, което съдържа фруктоза, царевичен сироп, царевично масло, царевично брашно.\nАлкохолът. Проучванията показват, че консумацията на алкохол влошава псориазиса. Най-вероятно причината за това е алдехид, токсично вещество, което влияе на нивото на възпаление. Алкохолът също влияе на нивата на инсулина.\nПодправки и подправки. Оцет, горещ сос, кетчуп, майонеза, пипер, горчица, индийско орехче, лимонова кора, къри, кимион, канела, анасон и карамфил трябва да бъдат избягвани. Етерични и ароматни съединения в тях увеличават възпалението.\nСписъкът на ограниченията изглежда доста впечатляващ, но има много продукти, които имат високо съдържание на хранителни вещества и противовъзпалителни свойства, така че те могат и трябва да се консумират с псориазис:\nпродукти, съдържащи бета-каротин (моркови, зеленчуци, кайсии);\nпостно месо (ограничете консумацията до два пъти седмично);\nпълнозърнести храни и зърнени храни (с диета без глутен, тя може да бъде елда, соя, непреработен ориз и ленено семе);\nядки и семена (ограничете до 30 грама на ден, изключете фъстъци, орехи и орехи)\nпресни плодове (само екологично чисти пестициди, някои хора трябва да избягват цитрусови плодове);\nВ много случаи можем да препоръчаме приемането на храносмилателни ензими ("Mezim", "Creon", "Festal", "Panskreatin" и други). Хората с псориазис често изпитват намаляване на нивото на стомашната киселина, което има отрицателен ефект върху храносмилането.\nСпециални диети на Джон Пагано и Светлана Огнева\nНай-важното в диетите, предложени от американския лекар Д. Пегано и дерматолог-фитотерапевт С. Огнева, е поддържането на киселинно-алкалния баланс, а алкалната реакция трябва да бъде доминираща. Това може да бъде постигнато чрез правилното съотношение на киселинно-алкализиращите продукти, но според диетолозите списъкът им е различен.\nСледващата таблица ще илюстрира различията в препоръките за храни в съответствие с диетите Pagano и Ogneva: