Какви натурални продукти съдържат пробиотиците? - Зърнени храни\nПробиотици Какво представляват пробиотиците, какви са ползите и вредите за тялото Какво представляват пробиотиците и как те са полезни за нашето здраве? В статията са представени резултатите от изследванията върху полезните свойства и противопоказанията на пробиотиците. - Това е клас микроорганизми, чието използване оказва благоприятен ефект върху човешкото здраве (1). Тези полезни бактерии са способни да нормализират храносмилателния процес, да изведат депресивното състояние, да укрепят състоянието на сърдечно-съдовата система (2, 3, 4). Предполага се, че пробиотиците могат да се използват в дерматологията за лечение на кожни заболявания (5).\nРазглежданите микроорганизми не са само хранителни добавки, те могат да бъдат получени от ферментирали продукти.\nСписък на пробиотични продукти\nКисело мляко кисело мляко - ползите и вредите за тялото Шест уникални полезни свойства на киселото мляко за нашето тяло. Каква е употребата на кисело мляко при различни заболявания и каква е потенциалната вреда от нейното използване. - ферментирал млечен продукт, произведен от натурално мляко и ферментация, който се състои от млечна киселина и бифидобактерии (6). Тази богата на пробиотици храна спомага за укрепване на здравето на костите и понижава кръвното налягане при хора с хипертония (7, 8). Киселото мляко може да помогне на детето в случай на диария, произтичаща от антибиотици. Той може също да облекчи симптомите на синдрома на раздразнените черва (IBS) (9, 10, 11).\nЕстествен ферментирал млечен продукт може да бъде включен в диетата на хора с непоносимост към лактоза, тъй като бактериите превръщат въглехидратите в млечна киселина, поради което въпросната храна има кисел вкус.\nТрябва да се има предвид, че не всички йогурти съдържат живи пробиотици, те могат да бъдат унищожени по време на обработката. Затова трябва да закупувате продукти, които съдържат активни или живи култури. Препоръчително е да се запознаете със състава на продукта, посочен на етикета, наличието на етикет, посочващ, че киселото мляко е с ниско съдържание на мазнини, не изключва възможността за наличие на добавена захар в нея.Вреди от захарта за тялото: 11 научни факти и изследвания 11 причини захарта да е вредна за организма. В статията са представени повече от четиридесет научни изследвания за вредното му въздействие върху човешкото здраве.,\nРЕЗЮМЕ: Естественото кисело мляко има много полезни свойства за тялото и може да задоволи хората с хиполактазия. Преди да направите покупка, уверете се, че избраният млечен продукт съдържа пробиотици.\nКефирът е млечна напитка, произведена чрез ферментация с използване на кефирни зърна ("гъби"), които са симбиоза на микроорганизми (бактерии, дрожди), които приличат на карфиол. Думата „кефир“ вероятно е от турски произход и се превежда като „чувствам се добре“ след ядене (12). За полезните свойства на кефира Кефир - полза и вреда за тялото: 10 полезни свойства и противопоказания Всичко за ползите и вредите от кефира за тялото. 10 невероятни, полезни свойства на кефир за нашето здраве, както и на кого може да бъде противопоказан. включват: подобряване на здравето на костите, премахване на някои храносмилателни проблеми, укрепване на имунната система (2, 13, 14).\nКефирът заема водеща позиция сред продукти, съдържащи голям брой пробиотици (15). Тази ферментирала млечна напитка, подобна на киселото мляко, може да бъде полезна за хора с непоносимост към лактоза (16).\nРЕЗЮМЕ: Кефирът е начело в списъка с храни, богати на пробиотици, в повечето случаи е безопасен за хора с непоносимост към лактоза.\nКисело зеле - продукт, получен в резултат на ферментация на млечна киселина. Този лесен за приготвяне ястие е популярен в Европа и Азия. Киселото зеле има кисело-солен вкус и се използва като гарнитура. В запечатани опаковки може да се съхранява няколко месеца.\nМаринована зеле е полезна Маринована зеле: ползите и вредата. Благоприятното кисело зеле за тялото, 8 полезни свойства. Всичко за ползите и вредите на киселото зеле - 8 уникални полезни свойства на киселото зеле за нашето тяло и на които то може да бъде вредно и противопоказано. Какви заболявания се препоръчва да се използва това зеле., тъй като съдържа фибри, витамини С, В, К, натрий, желязо, манган (17). Киселото зеле е източник на лутеин и зеаксантин - антиоксиданти, необходими за поддържане на здравето на очите (18).\nПредпочитание трябва да се даде на непастьоризирани продукти, тъй като в процеса на нагряване живите бактерии умират.\nРЕЗЮМЕ: Киселото зеле е пробиотичен хранителен продукт, характеризиращ се с високо съдържание на витамини, минерали, антиоксиданти. Преди закупуване трябва да се уверите, че продуктът не е подложен на пастьоризация.\nТемпе е ферментирал продукт, произведен от соя. Характеризира се със специфична миризма, която се сравнява с ядки, месо или гъби. Темпе - ястие от индонезийската кухня, придобило световна популярност като протеинова алтернатива на месото.\nСоя Соя - 11 факти за ползите и вредите Всичко за ползите и вредите на соята - 11 уникални, полезни свойства на соята за нашето тяло, както и на кого може да бъде противопоказано. Ползите от соята за здравето на мъжете и жените. са източник на фитинова киселина - растение, което предотвратява усвояването на минерални вещества. По време на ферментацията концентрацията на тази киселина намалява (19, 20). Ферментацията допринася за освобождаването на витамин В12 - необходим елемент за човешкото тяло, който липсва в соята (21, 22, 23).\nЕстествените източници на В12 са: месни и млечни продукти, яйца, риба и мекотели (24). Темпе - продукт, подходящ за вегетарианци и хора, които искат да попълнят диетата с хранителни пробиотици.\nРЕЗЮМЕ: Темпе - продукт от цели соеви зърна, използван като алтернатива на месните продукти. Тази ферментирала храна се характеризира с високо съдържание на витамин В12.\nКимчи е пикантно ястие от корейска кухня, състоящо се от кисели зеленчуци, подправени с чесън, джинджифил, люта чушка, лук-шалот и сол. Обикновено основната съставка е зеле. Кимчи се състои от млечнокисели бактерии Lactobacillus kimchii, които имат благоприятен ефект върху храносмилателния процес (25, 26). Ястието от зеле е богато на витамин В2, К, желязо.\nРЕЗЮМЕ: Кимчи е рязко подправено ястие от мариновани зеленчуци, характеризиращо се с наличието на пробиотици, които подобряват храносмилането.\nМисо е солена подправка на японската кухня под формата на макаронени изделия, получена чрез ферментация на соеви зърна, сол и специална култура на гъби. Друг начин за приготвяне на мисо е смесването на зърна с ечемик, ориз и ръж. Мизо се отнася до източници на протеини, фибри, витамин К, манган, мед. Продуктът може да има бял, жълт, червен, кафяв оттенък.\nПаста често се използва като съставка за мисо супа (misosiru), която е популярна в Япония. В допълнение към въпросната подправка, това ястие се състои от бульон dashi (на основата на сушени малки сардини), гъби шиитаке, комбуи водорасли. Допълнителни компоненти могат да служат като риба, скариди, зеленчуци.\nВ резултат на едно проучване е установено намаляване на вероятността от развитие на рак на гърдата при японските жени на средна възраст с редовна употреба на мисо супа (27). Друга научна работа разкрива по-нисък риск от инсулт при жени, чиято диета присъства в съда (28).\nРЕЗЮМЕ: Мисо е популярна подправка в Страната на изгряващото слънце. Той е богат на хранителни вещества и може да намали вероятността от развитие на рак и инсулт, особено при жените.\nKombucha е натурална напитка на базата на черен или зелен чай. Kombucha е симбиоза на дрожди и бактерии. Родината на напитката е Китай, но напоследък тя е популярна в много страни.\nИма много изявления за полезните свойства на Kombucha Kombucha: 11 полезни свойства на Tea Kombi - 11 важни полезни свойства на Kombucha за нашето тяло. Kombucha лечение и рецепти за това. Как да расте Kombucha от нулата у дома и как да се грижи за него. Как да отслабнете, докато използвате Kombucha. Интересни факти., Научните данни не са достатъчни за потвърждаване на тази информация. Изследванията са ограничени до лабораторната работа и наблюденията на животни, поради което получените резултати не могат да оценят ефекта на течността върху човешкото тяло (29). Тъй като Kombucha е ферментирала напитка, тя може потенциално да има благоприятен ефект върху здравето поради наличието на пробиотични свойства.\nРЕЗЮМЕ: Kombucha е чаена напитка с потенциално полезни свойства, която изисква научно потвърждение.\nДомашни препарати (кисели краставички)\nМаринованите кисели краставички се произвеждат чрез мариноване на зеленчуци в подсолена вода. Те придобиват кисел вкус чрез ферментационен процес, включващ собствените им млечнокисели бактерии.\nМариновани краставици Солени и кисели краставици - 7 факти за ползите и вредите Седем уникални факти за ползите от осолени и кисели краставици за нашето тяло, както и потенциалната вреда, която носят със себе си. Състав, калорични солени краставици и използването им за отслабване. са сред храните, съдържащи естествени пробиотици, които са полезни за стомашно-чревния тракт. Те се характеризират с ниска енергийна стойност и са източник на витамин К, който е необходим за нормалното съсирване на кръвта. Струва си да се има предвид, че киселите краставички се характеризират с високо съдържание на натрий. В продукта, при приготвянето на който е използван оцет, няма живи пробиотици.\nРЕЗЮМЕ: Солените краставици са с ниско съдържание на калории и съдържат витамин К. Продуктът, съдържащ оцет, няма пробиотично действие.\nМътеница (сметана с ниско съдържание на мазнини)\nМътеницата е ферментирал млечен продукт, получен в процеса на производство на масло. Трябва да се има предвид, че пробиотиците съдържат само традиционна мътеница (течност, останала от маслото), в културната напитка няма добри бактерии.\nВъпросният продукт се търси в Индия, Непал, Пакистан. Характеризира се с ниско калорично съдържание и наличие на витамини В12, В2, калций, фосфор. Редовната консумация на мътеница помага за нормализиране нивата на холестерола и метаболизма на мазнините. Поради ниското съдържание на калории в тази суроватка някои хора организират дни на гладно.\nПиенето трябва да бъде изключено от хранителния режим на хора с непоносимост към лактоза. Мътеница увеличава киселинността в стомаха, следователно, в периода на обостряне на гастрит или пептична язва, използването му е забранено. Струва си да си припомним, че крема с ниско съдържание на мазнини има слабително действие, като в голям обем те могат да причинят диария.\nРЕЗЮМЕ: Традиционната мътеница е ферментирала млечна напитка, която е популярна в страните от Южна Азия. Култивираната мътеница няма пробиотичен ефект.\nНато е традиционно японско ястие, състоящо се от ферментирали соеви зърна, смесени с ориз. Нато обикновено се сервира за закуска. Притежава специфичен аромат, вкус и здрава консистенция. Този продукт съдържа Bacillus subtilis, който се използва в медицината за производство на лекарства, които регулират червата.\nNatto Natto Beans - 7 Здравословни свойства на японско блюдо Японският деликатес е соя от нато. От статията ще научите за седемте полезни свойства на този продукт, за които се препоръчва да го използвате. Как да се готви и да се използва натто. Съдържа протеин и витамин К2, полезни за поддържане на здрави кости и сърдечно-съдовата система (30, 31). Проучване, включващо възрастни японци, разкрива връзка между обичайната употреба на нато и по-високата костна плътност (32).\nДанните, получени в резултат на други научни разработки, позволяват предположението, че въпросното ястие може да предпази жените от остеопороза (33, 34).\nРЕЗЮМЕ: Нато („съхранен боб“) е популярно японско ястие, характеризиращо се с високо съдържание на витамин К2.\nВъпреки факта, че преобладаващото количество сирена се произвежда чрез ферментация, не е факт, че те включват пробиотици. Преди да направите покупка, трябва да се запознаете със съставките, посочени на етикетите на храните. Полезните бактерии оцеляват в процеса на стареене на такива сирена като гауда, моцарела сирене Моцарела: добро и вреда, 9 полезни свойства за тялото Каква е употребата на сирене моцарела и каква е вредата за тялото от употребата му. Девет полезни свойства на това сирене, състав и съдържание на калории, характеристики и видове. Как да приготвяте вкусно и натурално сирене моцарела у дома., чедър (35, 36).\nСиренето е хранителна храна, съдържаща протеини, калций, витамин В12, фосфор, селен (37). Консумацията на млечни продукти в умерени количества може да намали вероятността от развитие на сърдечни заболявания, остеопороза (прогресивно скелетно заболяване, което причинява намаляване на костната плътност) (38, 39).\nРЕЗЮМЕ: Чедър, моцарела, гауда - един от малкото сирена, които имат пробиотици. Тези продукти са много питателни и могат да предпазят от заболявания на сърцето и скелета.\nПолзите от продукти, съдържащи пробиотици\nИма много пробиотични продукти, които имат благоприятен ефект върху организма, включително сортове ферментирали соеви зърна, млечни продукти, плодове, зеленчуци. Недостатъкът на пробиотиците е, че някои от тях умират в резултат на излагане на стомашен сок. За пробиотици можете да използвате специални хранителни добавки. Не бъркайте пребиотиците и пробиотиците. Първите са химично съединение, докато последните са съставени от живи бактерии. Но резултатът от тяхното действие е едно - възстановяването на стомашно-чревния тракт.\nБифидок кефир, обогатен с живи бифидобактерии.\nБифатонов продукт на базата на комбинация от микроорганизми. Основният ефект на бифатоните се дължи на голямото количество витамини В, особено витамин В12 цианокобаламин. С неговия дефицит се развива анемия, има нарушения в нервната система, както и в храносмилателния тракт. 100 г от този продукт покриват дневните нужди на възрастен за витамини от група В.\nБифацил е комбинация от микроорганизми от доминантната микрофлора на стомашно-чревния тракт на бифидус и лактобацили. Продуктът е балансиран в аминокиселинен и витаминен състав, който ви позволява ефективно да предотвратявате нарушенията на храносмилателните процеси, развитието на дисбиоза.\nКиселото кисело мляко е бързо коагулиращ продукт с хомогенна плътна консистенция, почти лишен от алкохол. Продуктът се приготвя по българска технология на киселото мляко. Има имуностимулиращи свойства, антагонистична активност срещу патогенната микрофлора, произвежда антибиотични вещества, които регулират чревната флора. Може да се препоръча при хронични заболявания с намалена секреция, дължащи се на висока киселинно-образуваща активност.\nБифидомното мляко е продукт, който трябва да присъства в диетата на всеки човек от първите дни на живота. Тя осигурява на организма необходимите за живота вещества: протеини, мазнини и въглехидрати. Млякото съдържа ензими, които са добри за храносмилането, липотропни вещества (вещества, които имат антисклеротичен ефект), минерали и микроелементи, които са полезни за здравето. В млякото бифидобактериите са във физиологично активно състояние и спомага за възстановяването и нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт на човека.\nБифидокофир съчетава хранителните свойства на висококачествения кефир и лечебните свойства на бифидобактериите.\nБифидориаженка се прави от смес от мляко и сметана с масленост 4-6%. Смес от мляко и сметана се подлага на отслабване, т.е. съхранява се при висока температура за доста дълго време. По време на стареенето млечните протеини, взаимодействащи с млечната захар, образуват специални вещества меланоидини, които придават вид на вкус и цвят на Ряженка. Поради продължителното загряване, водата частично се изпарява от млякото и това, заедно с повишеното съдържание на мазнини, осигурява на ряжанката с по-висока енергийна стойност (калорично съдържание) от другите видове ферментирали млечни продукти.\nБифидориаженка съдържа вещества, които имат благоприятен ефект върху имунната, нервната и храносмилателната системи. Може да се препоръча за диетична терапия на хора, претърпели сериозни заболявания, за бързо възстановяване, както и за хора, чиято работа е свързана с повишена консумация на енергия.\nТечният концентрат на бифидобактериите съдържа живи, физиологично активни бифидобактерии, които могат да започнат активна работа веднага след влизане в червата: колонизират се върху лигавицата на стомашно-чревния тракт, като я предпазват от патогенни микроорганизми. Дори кратък курс на вземане на течен концентрат от бифидобактерии може значително да повиши имунната сила на организма, а студените и чревни инфекции ще бъдат редки гости във вашия дом.\nEcoflor биологично активна добавка от ново поколение с мощен двоен терапевтичен ефект. Неговата основа е внимателно проверена комбинация от минерал-съдържащ ентеросорбент и имобилизиран комплекс от активни бифидобактерии и лактобацили.\nИзданието използва материали от книгата.\nIng Почистване на човешкото тяло. Пълна енциклопедия, Osokina A. B\nАсортиментът от продукти, съдържащи бифидобактерии, е доста широк. Това са кисело-млечни напитки (бифидин, бифилакт, кисело мляко, кефир, кисело мляко), извара, бързозреещо сирене, масло, сметана, национални продукти, сухи детски млечни продукти и др. култури от мезофилни стрептококи на млечна киселина и бифидобактерии Bifidobacterium adolescentis в съотношение 1: 4. Напитката е предназначена за диетично и медицинско хранене на всички възрастови групи от населението. извара по традиционния начин, използвайки стартера, състоящ се от мезофилни стрептококи и бифидобактерии, намалява броя на стафилококите в крайния продукт и по време на съхранение. Ефектът от инхибирането на растежа на стафилококите се дължи на директните ефекти на антибиотични вещества, образувани от бифидобактерии, както и на присъствието на оцетна и млечна киселини, карбоксилни съединения.\nСъздадена е технология на сирене Aibolit, която принадлежи към групата на меките сирена без зреене и има висока биологична стойност и изразен терапевтичен и профилактичен ефект.\nКато част от кваса за сирене се използват микроорганизми от естествената микрофлора на червата (млечнокисели бактерии и бифидобактерии). Крайният продукт съдържа достатъчно голямо количество бифидобактерии (108-109 CFU / g).\nПродуктите, обогатени с бифидобактерии, се характеризират с високи диетични свойства, тъй като съдържат редица биологично активни съединения: свободни аминокиселини, летливи мастни киселини, ензими, антибиотични вещества, микро- и макроелементи.\nКисело-млечните напитки, приготвени чрез комбинираната ферментация на чисти култури от бифидобактерии, 'от българската пръчка и кефирния гъби, имат по-високи антибиотични свойства. Компонентите на стартерната култура се отглеждат отделно при оптимални температури на развитие, като се използва комбинираната стартерна култура, създаден е нов национален продукт, Tarag Enriched, за бебешки и диетични храни.\nПродукти с бифидобактерии, полезни свойства\nПонастоящем всички продукти на базата на бифидобактерии могат да бъдат разделени на три групи.\nПървият включва продукти, които допринасят за жизнеспособни клетки на бифидобактерии, отглеждани на специална среда. Възпроизвеждането на тези микроорганизми в продукта не е предвидено.\nВтората група включва продукти, които са ферментирали с чисти или смесени култури от бифидобактерии, чието активиране на растежа се постига чрез обогатяване на мляко с бифидогенни фактори от различно естество.\nТретата група продукти, съдържащи бифидус, включва продукти със смесена ферментация, най-често ферментирали от ко-култури на бифидобактерии и млечнокисели микроорганизми.\nАсортиментът от продукти, съдържащи бифидобактерии, е доста широк. Това са кисело-млечни напитки (бифидин, бифилакт, кисело мляко, кефир, кисело мляко), извара, бързозреещо сирене, масло, сметана, национални продукти, сухи детски млечни продукти и др.\nКефир. Снимка: secretlondon123\nТехнологичната схема за производство на ферментирала млечна напитка „Бифидин” предвижда ферментация на обезмаслено мляко или мътеница с чисти култури от мезофилни млечни стрептококи и Bifidobacterium adolescentis bifidobacteria в съотношение 1: 4. Напитката е предназначена за диетично и медицинско хранене на всички възрастови групи от населението. За приготвяне на млечна напитка "Бифилакт" са използвани щамове бифидобактерии и Lbm. Plantarum. Технологията включва култивиране на бифидобактерии в продължение на 22 часа в млякото при 37 ° С, последвано от въвеждане на лактобациловия стартер. Съвместното култивиране се извършва в продължение на 16 часа. Киселинността на "Bifilact" 80 ° T, общият брой на жизнеспособните клетки\n10 в 1 ml. Като стартер в производството на "Bifilact" използвайте течна култура от бифидобактерии, отгледани в черния дроб или хидролизирана млечна среда, и Lbm на културата. plantarum, отглеждана в млечна дрождна среда.\n"Бифилакт" има висока биологична стойност, препоръчва се за детска и медицинска храна.\nПри производството на извара по традиционния начин, използвайки закваска, състояща се от мезофилни стрептококи и бифидобактерии, броят на стафилококите в крайния продукт намалява и по време на съхранението. Ефектът от инхибирането на растежа на стафилококите се дължи на директните ефекти на антибиотични вещества, образувани от бифидобактерии, както и на присъствието на оцетна и млечна киселини, карбоксилни съединения.\nСъздадена е технология на сирене Aibolit, която принадлежи към групата на меките сирена без зреене и има висока биологична стойност и изразен терапевтичен и профилактичен ефект. Като част от кваса за сирене се използват микроорганизми от естествената микрофлора на червата (млечнокисели бактерии и бифидобактерии). Крайният продукт съдържа достатъчно голямо количество бифидобактерии (108-109 CFU / g).\nКогато ферментирате бифидобактерии в масло (до 105-106 клетки на 1 g), качествената оценка на маслото се увеличава с 3-4 пункта в сравнение с контролата. Наличието на бифидобактерии инхибира окислителните и хидролитичните процеси на разваляне на нефта и ви позволява да поддържате високото му качество. С развитието на бифидобактериите, редокс потенциалът в петрола намалява.\nПри храненето на деца на първа година от живота, до три години и предучилищна възраст, значимо място заемат ферментиралите млечни продукти, приготвени от кисели млечни смеси със специално подбрани щамове млечнокисели бактерии и бифидобактерии.\nФерментиралите млечни лекарствени продукти, предназначени за хранене на деца с остри стомашно-чревни заболявания, дисбактериоза, с нарушаване на храносмилателните функции при недоносени бебета, както и за хранене на здрави деца, трябва да отговарят на следните специфични изисквания: да съдържат големи количества жизнеспособни бактерии, имат умерена киселинност, висока усвояемост на протеини и калций. В тази връзка, изборът на микроорганизми, които съставляват стартера, в допълнение към биохимичните характеристики вземат под внимание способността им да се вкоренят в червата (резистентност към фенол, индол, жлъчка), антибиотична активност срещу условно патогенни и патогенни микроорганизми и др.\nПредложен е универсален лечебно-профилактичен продукт “Бифилуф”, съдържащ основните видове бифидобактерии, които доминират в човешката тъкан -B. bifidum, B. longum, B. adolescentis, B. breve, B. infantis, които също се използват като производствени щамове в производството на детски млечни продукти.\nОбещаващ продукт за бебешка храна е сухият млечен продукт с висока биологична стойност "Бифидолакт". Предназначен е за изкуствено или смесено хранене на деца от първата година от живота. Броят на клетките на бифидобактериите в 1 g сух продукт не трябва да бъде по-малък от 106. Според бифидогенния ефект, "Бифидолакт" е близо до майчиното мляко и спомага за повишаване на имунологичната защита на детето.\nМлечният продукт „Бифилин” се произвежда на адаптирана млечна основа за диетично хранене на деца от ранна възраст. Притежава приятен кисело-млечен вкус и специфичен аромат на летливи киселини, броят на живите клетки на бифидобактериите в 1 см от продукта е 10, киселинността е 65 ° Т.\n"Бифилин" се приготвя, като се използват специално подбрани щамове бифидобактерии, които могат да се размножават в мляко, да произвеждат антибиотични вещества, а L (+) е форма на млечна киселина. Продуктът има висока терапевтична ефикасност при хранене на бебета с различни стомашно-чревни заболявания, алергии и повишава имунитета им към тези заболявания.\nФерментиралият млечен продукт се използва и за хранене и лечение на деца през първата година от живота й. Това е ферментиралата млечна смес „Малютка”, произведена от мляко и други компоненти, ферментирала с квас на чисти култури от бифидобактерии с антибиотична активност. Броят на жизнеспособните клетки в крайния продукт трябва да бъде най-малко 109.\nМлечните смеси “Kid” и “Detolact” съдържат различни видове и щамове от бифидобактерии и пръчки от млечна киселина. Продуктите имат голям брой жизнеспособни клетки от бифидобактерии и ниска киселинност.\nДиетични и лечебни свойства на ферментиралите млечни продукти\nВ нашата страна, млечните продукти са станали особено широко използвани от началото на 20-ти век, когато I. I. Мечников първо проучва тяхното значение в човешкото хранене. Той откри, че млечнокиселите бактерии, които влизат в червата заедно с ферментиралите млечни продукти, създават кисела среда, която предотвратява развитието на гнилостни бактерии, които причиняват разграждането на хранителните протеини с образуването на токсични вещества, които влияят негативно върху живота на микроорганизма. Много млечни продукти съдържат антибиотични вещества, които инхибират развитието на патогена на туберкулоза, стафилококи и други микроорганизми в допълнение към нежеланата чревна микрофлора. Антибиотичните вещества могат да образуват ацидофилусни бацили, млечни и сметанови стрептококи, бифидобактерии и др.\nМлечните продукти имат голяма стойност по отношение на физиологията на храненето. Под действието на млечната киселина казеиновото мляко се коагулира под формата на малки люспи и се повишава смилаемостта на ферментиралите млечни продукти. Така че, киселото мляко в рамките на 1 час се абсорбира от човешкото тяло от 92%, а пълномасленото - с 32%.\nКисело-млечните продукти като кефир и кисело мляко съдържат мастноразтворими витамини А, D и Е, които се натрупват в резултат на жизнената активност на бактериите. Сиренето и напитките от ферментирало мляко са богати на соли на фосфор, калций, магнезий, участват в метаболизма на човешкото тяло. Кумис, кефир, ацидофилус-дрожден мляко съдържат въглероден диоксид и млечна киселина, следи от алкохол, които имат силно секреторно действие върху храносмилателните жлези, което подобрява процеса на усвояване и усвояване на храната.\nМлечните продукти съдържат в достатъчни количества незаменими и лесно смилаеми аминокиселини.\nВъв връзка с широкото приложение на антибиотици в медицината, ролята на продуктите, съдържащи ацидофилни пръчки и бифидобактерии, се е увеличила. Тяхното използване прави възможно възстановяването на нормалната чревна микрофлора, инхибирана от антибиотици.\nМикробиологичен контрол на производството на ферментирали млечни продукти\nЗадачите на микробиологичния контрол се свеждат до осигуряване на правилна ориентация на микробиологичните процеси и спазване на санитарно-хигиенните условия на производство.\nВъз основа на това, на санитарния и микробиологичния контрол, производството на ферментирали млечни продукти се състои в извършване на мониторинг на технологичния процес на производство и на готовите продукти, както и на санитарно-хигиенното състояние на цеха (оборудване, съдове, въздух и др.).\nМикробиологичният контрол на технологията на производство на ферментиралите млечни продукти се състои в изследване на пастьоризирано мляко, предназначено за ферментация, ферментация, полуготови и готови продукти.\nКонтролът на технологичния процес на производство на ферментирали млечни продукти се извършва веднъж месечно. Ежедневно се наблюдават термограми от пастьоризационни растения.\nС контрола на технологията, ефективността на пастьоризацията на млякото се проверява най-малко 1 път в рамките на 10 дни. В този случай CGND не трябва да се намира в 10 cm3.\nОсобено внимание трябва да се обърне на качеството на стартовата култура. Те се изследват чрез вземане на проби от епруветката при подаване на стартера във ваната за наличие на чревни пръчки. В този случай CGAP не трябва да се открива в 10 cm3.\nВ бъдеще контролният процес се извършва чрез изследване на сместа след ферментация и ферментация. В последния случай се вземат проби от ваната, резервоара или бутилката с термостатичен производствен метод. Определете присъствието на BGKP, което не трябва да се открива в 1 cm3.\nКонтролът на технологичния процес на производство на извара и сметана се прави най-малко два пъти месечно. Пастьоризирано мляко от вана преди ферментация, мляко след ферментация, съсирек и извара се контролират за присъствието на БГКП. Ежедневно се оставя контрол.\nВ случай на поява в готовия продукт на „прекомерна киселинност“, пастьоризираното мляко от банята и кваса се проверява за наличие на топлоустойчиви пръчки. Когато в продукта се появи набъбване, крайният продукт се проверява за наличието на дрожди (чрез микроскопско приготвяне).\nЗа производството на кефир е необходимо във ферментирало мляко БГКП да не присъства в 0,3 см3. По време на бутилирането се вземат проби от вани (резервоари) с ферментирало мляко и бутилки от конвейера на различни машини и се проверяват за наличие на BGKP.\nГотовите продукти се контролират, като правило, за наличието на бактерии от групата на чревните пръчици, Staphylococcus aureus, понякога се откриват плесени и дрожди и, ако е необходимо, микроскопски препарат поне веднъж на всеки 5 дни. В случай на епидемични показания се откриват патогенни микроорганизми, включително салмонела като основни причинители на хранителни отравяния, вземат се проби от продукта след пълнене и затваряне или от бутилката и хладилния резервоар.\nБактериите от групата на Е. coli не се допускат в 1 см3 кисело мляко. В извара, домашно сирене и други сирене, произведени без топлинна обработка, както и в заквасена сметана, всички видове EHEC не трябва да се намират в 0,001 g (1 cm3).\nПродуктите на извара и сметаната, произведени с топлинна обработка, както и кисело-млечни напитки, напитки от суроватка, крем-десерт не трябва да съдържат EHC в маса по-малка от 0.01 g (1 cm3). Staphylococcus aureus не трябва да се съдържа в 1 см. Заквасена сметана, различно кисело мляко (обикновен, мечниковски, южен, ацидофилен, ряженка, варенц, кисело мляко и др.), Както и в други кисело-млечни напитки.\nВ извара продуктите Staphylococcus aureus не се допускат в 0,1 g от продукта.\nЗаквасената сметана „Истра” също нормализира броя на плесените и дрождите, чиято ДЕО не трябва да надвишава 50 на 1 г продукт.\nПатогенни микроорганизми, включително салмонела, във ферментирали млечни продукти не се допускат в 25 g.\nКогато се наблюдават ферментирали млечни продукти чрез микроскопско изследване, оцветените препарати се изследват под микроскоп, за да се характеризира микрофлората на тези продукти.\nС влошаването на микробиологичните показатели на готовия продукт се извършва допълнителен контрол на технологичните процеси на тези продукти, за да се установят причините, влияещи върху качеството на крайния продукт.\nЕдновременно с вземане на проби за контрол на технологичния процес се вземат проби за наблюдение на санитарно-хигиенното състояние на работилницата (ефективност на почистване на оборудването, чинии, чист въздух, чисти ръце и дрехи на работниците и др.) И наличието на топлоустойчиви млечнокисели пръчки и дрожди на оборудването ( дефекти на продукта - прекомерна киселинност и подуване).\nВсяка партида плодови пълнители се проверява.\nПо-високи микробиологични изисквания са наложени на ферментиралите млечни продукти за бебешки храни, отколкото на продукти за масово потребление, съответно, и на хранителни суровини и компоненти, използвани за тяхното производство.\nВ течни ферментирали млечни продукти от бебешки храни общият брой на мезофилните аеробни и незадължителни анаеробни микроорганизми не е стандартизиран. Колиформните бактерии за повечето продукти не се допускат в 3 cm3. В дрождите не трябва да се откриват в 10 cm3, а в кефирния стартер трябва да отсъства в 3 cm3.\nКоагулазо-позитивните стафилококи (Staph. Aureus) по правило не се допускат в продукт в 10 cm3, а в квас - в 1 cm3. Патогенни микроорганизми, включително. Salmonella не трябва да се открива в 50 cm3 от продукта и 100 cm3 от стартера.\nВ някои детски продукти е стандартизиран броят на бифидобактериите, ацидофилните пръчки, плесенните гъби, дрождите и дажбите. cereus, E. coli и др.\nКогато лактобацилите в стомашно-чревния тракт станат недостатъчни, настъпва състояние, наречено дисбиоза. То е съпроводено с редица неприятни последствия, сред които има реакции както от червата, така и от тялото като цяло. - запек - диария - метеоризъм - постоянно чувство на глад, което не спира след поглъщане - дъх миризма, не прибиращ се с пасти, дъвки и ароматизатори - кожен обрив, дори акне - влошаване на косата и ноктите - влошаване на тургора на кожата и загуба на свежест на кожата - слабост и замаяност, постоянна меланхолия, депресия, сънливост по всяко време на деня, безсъние, превъзбудено и агресивно състояние, неразумно безпокойство, подозрителност.\nКАКВИ БОЛЕСТИТЕ МОГАТ ДА ЗАГУБЯТ ЛАКТОБАКТЕРИИТЕ ПРИЧИНА?\nНа фона на дисбиоза, свързана с липса на лактобацили, в червата може да се развие хроничен колит. Също така днес има валидна хипотеза, че лактобацилите, които живеят в стомаха, възпрепятстват развитието на патогенни щамове на бактерията Helicobacter pylori, която се смята за един от основните провокиращи фактори на стомашната язва. И тогава, когато стомашните лактобацили умират, рискът от "язва" се увеличава многократно и страда, когато има недостиг на лактобацили и имунната система. Честите настинки и различни алергични реакции, включително тези върху кожата, започват да ни преследват.\nКАК ДА БЪРЗО ВЪЗСТАНОВЕТЕ МАКСИМАЛНИЯ БРОЙ НА LACTOBACTERIA?\nВ допълнение към почистването на червата с помощта на SPA-Effersens метода (който сам по себе си ще помогне за справяне с дисбиоза), трябва да използвате специални медикаменти и да прегледате диетата си, за да ускорите възстановяването на лактобацилите, като използвате такива лекарства като пробиотици и пребиотици.\nПробиотиците са щамове на Lactobacillus, които обитават червата ви. Пребиотиците са лекарства, които повишават степента на възпроизвеждане на тези лактобацили, които вече живеят в червата. Също така увеличаване на броя на лактобацилите допринася за въвеждането в храната на правилната храна. На първо място, това са млечни продукти - кефир, кисело мляко, риаженка и др. Те съдържат естествени лактобацили. Може да се каже, че това са естествени пробиотици. Разнообразие от зеленчуци и плодове действат като естествени пребиотици. Магданоз, зеле, ябълки, моркови, чесън и цвекло ускоряват размножаването на лактобацилите.\nБифидобактериите са микроорганизми, които живеят без кислород в червата на човека. Името им се дължи на външния си вид: бифидус се превежда от латински като „разделен”, бактерията се състои от две половини, свързани под ъгъл.\nСкоростта на количеството при възрастен е 10 —10 10 CFU / g (колониеобразуващи единици на грам).\nБифидобактериите са първите микроорганизми, които обитават тялото на новородено бебе. С течение на времето броят им в червата леко намалява, но до края на деня те остават съществен компонент на чревната микрофлора на здрав човек.\nизтласкват патогенни и условно патогенни бактерии от лумена на храносмилателния канал;\nрециклиране на частици храна, хванати между вълните на червата (осигуряват париетално разграждане);\nсинтезират витамин К и много витамини от група В: тиамин (В1), рибофлавин (В2), пантотенен (In5), никотинова (В3) и фолиева киселина (В9), пиридоксин (В6);\nускорява и повишава абсорбцията на желязо и калций, както и витамин D.\nБифидобактериите поддържат нормалната микрофлора и потискат гнилостния ефект, спомагат за усвояването на въглехидратите. Без тях абсорбцията на кърмата.\nЗа да се компенсира липсата на бифидобактерии може да бъде от лекарства или продукти. Лекарствата се вземат за бързо възстановяване на чревната микрофлора и с помощта на естествени продукти го поддържат.\nБифидумбактерин - създаден на базата на живи бифидобактерии. Може да се приема през устата през устата, както и локално за лечение на инфекции на влагалището и ректума. Предлага се в прахообразна форма, която се разрежда с вода преди употреба. Спира всички видове дисбиоза, помага за справяне с урогениталните инфекции, използва се за предотвратяване на следоперативни усложнения и при подготовка за раждане. При хронични чревни заболявания е достатъчен курс от 14 дни.\nБифиформ - съдържа ентерококи и бифидобактерии, които живеят в симбиоза при естествени условия. Лекарството стимулира местния имунитет, възстановява храносмилането в малките и дебелите черва. Спира много видове диария, потиска чревните инфекции, включително Helicobacter. Не се абсорбира в кръвта, така че можете да използвате при бременни жени.\nBifiliz - с изключение на бифидобактериите съдържа лизозим или ензим, който разрушава бактериалната стена. Предлага се под формата на супозитории, които, ако са посочени, се вкарват в ректума или ректално.\nLinex - съдържа бифидобактерии, лактобацили, ентерококи, лактоза и картофено нишесте. Млечнокиселите бактерии причиняват промяна в рН на червата до киселата страна, което потиска растежа на гнилостните микроби. Инструментът се е показал добре при лечението на дисбиоза. Linex е одобрен за употреба от бременни жени и деца от първите дни на живота.\nBifikol - чиста култура, преодолява чревни инфекции, възпаление, препоръчва се по време на възстановяване след лечение с химиотерапия. Налична под формата на прах в единични торби, една доза съдържа най-малко 10 милиона единици, образуващи колония или CFU.\nПробифор - бактериите са върху активен въглен. Предлага се в капсули. Най-бързият от всички пробиотици, ефектът се засилва от сорбционния ефект на активния въглен. Използва се при всички видове чревни инфекции, включително при новородени, при лечение на грип и сезонни респираторни инфекции, при бременни и онкологични пациенти.\nБактериите, полезни за червата, се намират във всички ферментирали млечни продукти. Особено богати на бифидобактерии кефир и натурално кисело мляко, въпреки че киселото мляко с ryazhenka не е далеч зад тях. Важно е само тези продукти да се произвеждат от натурално мляко.\nВ природата бифидобактериите се срещат в млякото на всеки голям добитък: крава, коза, кобила и дори камила. При заквасване на млякото се създават идеални условия и те се размножават активно в напитката.\nФирма "Данон" произвежда продукта "Activia", който е позициониран като полезен поради съдържанието на бифидобактерии и лактобацили.\nАко имате достъп до натурално мляко, можете да използвате домашно заквасено мляко, което не се различава в полезността от внасяните кисели млека. Трябва да се помни, че максималната концентрация на полезни бактерии е в еднодневния продукт - след като прясното мляко е престояло в топло помещение за един ден.\nВ трудните години на нашата страна, когато имаше недостиг на лекарства, еднодневният кефир спаси много детски животи.\nАко новороденото е кърмено и няма запек или диария, тогава не е необходимо да добавяте нищо - бебето получава всичко, от което се нуждае, с кърмата. Смесите за фуражни храни също са обогатени с полезни бактерии.\nАко е необходимо, на новороденото може да се даде Linex и Probifor, от 6 месеца Bifikol. Капсулата трябва да се отвори и прахът, съдържащ се в него, се смесва с вода и се поставя в лъжица или се разтваря в малко количество течност и се оставя да се пие. Тези лекарства трябва да се прилагат непосредствено преди хранене, за предпочитане преди всяко хранене. Дозировка при новородени - 1 капсула на ден. Ако за всяко хранене се получи твърде малко, то съдържанието на капсулата може да се раздели на 2 пъти и да се даде сутрин и вечер.\nАко бебето не харесва вкуса, тогава лекарството може да се смеси с кърмата или с формула за хранене.\nДеца от 2 години позволяват Bifiform, от 3 Bifidumbacterin, от 12 - свещички Beefilis.\nМога ли да вземам лекарства от бифидобактерии за профилактика?\nЗдравият човек не трябва да използва бифидобактерии под формата на лекарства, тъй като съставът им в чревната микрофлора е около 60%, а при децата - до 90%.\nАко има нарушение на храносмилането, намаляване на имунитета или друго заболяване, лекарят ще предпише необходимите бактерии.\nВъпреки това, полезно е да се използват естествени пробиотици под формата на млечнокисели продукти, но задължително от натурално мляко.\nУстановете колко и какви бактерии в червата, позволява анализ на изпражненията за дисбактериоза.\nАнализът определя кои бактерии преобладават: полезни, опортюнистични или патогенни. Анализът се предписва в случай, че човек е притеснен за нестабилен стол, болка, газове, кожен обрив или алергични реакции. Лекарства за лечение на дисбиоза се избират в зависимост от отговора на този анализ.\nСтепен на съдържание на деца / възрастни\nСъдържание на стандартите на бифидобактериите, CFU / g:\nпри деца на първа година от живота - от 10 10 до 10 11;\nВ допълнение към витамини, минерали и киселини, има редица вещества, които са необходими или, напротив, не са необходими на човек за поддържане на здравето. За такива вещества (лакто-и бифидобактерии, пробиотици и пребиотици, алкалоиди, ГМО, соя и афродизиаци) и говорим в тази статия.\nЧревната лигавица на всяко лице е местообитание за огромен брой различни видове бактерии, които могат да навредят на тялото или, напротив, да се възползват. Полезните бактерии включват лактобацили (или лактобацили), които влизат в организма предимно от ферментирали млечни продукти.\nМежду другото, именно лактобацилите са първите микроорганизми, които новороденото среща в живота си: преминавайки през родовия канал, бебето получава тези полезни микроби от майката.\nПревръщането на лактозата, която се съдържа в целия продукт, директно в млечна киселина, което осигурява благоприятни условия за пълно усвояване на храната.\nПрофилактика на чревни заболявания. Факт е, че лактобацилите произвеждат вещества с изразени антибиотични свойства, които инхибират растежа на гнилостните бактерии.\nНамаляване на риска от развитие на рак. Така лактобацилите инхибират функцията на ензимите, които влияят върху образуването и възпроизводството на раковите клетки.\nУкрепване на имунната система чрез синтез на витамин К, тиамин, рибофлавин, желязо, калций, селен и йод.\nПодобряване на метаболизма и метаболитните процеси.\nНО! Не трябва да се приписва на чудотворни свойства на лактобацилите, като се има предвид, че продуктите, съдържащи тези бактерии, са само помощна мярка при лечението на заболявания на храносмилателната система и дисбактериоза.\nЛактобацилите предизвикват млечна ферментация, поради което се използват широко в производството на ферментирали млечни продукти.\nМаксималното количество лактобацили се съдържа в следните млечни продукти:\nПробиотиците са микроорганизми, които са полезни за човешкото здраве. Пробиотиците включват живи микроорганизми (а именно млечнокисели бактерии, бифидобактерии и дрожди), присъстващи в червата на здрав човек.\nОбикновено в човешкото тяло трябва да присъстват около 1 - 1,5 кг пробиотици (това е броят, който осигурява пълноценна работа не само на системите и органите, но и на имунната система). Но действителността е далеч от нормата: така че всъщност около една десета от установения стандарт на пробиотици присъства в човешкото тяло, докато при много хора почти цялата здрава микрофлора се заменя с патогенна.\nСинтез на витамини К и В.\nНеутрализация на токсините и патогенните бактерии.\nНеутрализиране на вредното въздействие върху организма на антибиотици.\nЕлиминиране и лечение на диария.\nПоддържайте нормален метаболизъм.\nКакви храни съдържат пробиотици?\nЕдин от основните източници на пробиотици е киселото мляко, което ще спомогне за справяне с диария, газове и други храносмилателни разстройства.\nВ допълнение към киселото мляко в такива продукти присъстват и пробиотици:\nмисо супа (мисо е ферментирал соев продукт);\nтофу (или соево сирене);\nВажно е! Ефективността на пробиотиците нараства значително с едновременното им използване с пребиотици, които не се усвояват в червата, но създават благоприятна среда за растежа и функционирането на здравата чревна микрофлора.\nПребиотиците са остатъци от хранителни вещества, които не се усвояват от стомашните ензими, в резултат на което те не се абсорбират в горните части на стомашно-чревния тракт, а попадат в по-ниските части, където пробиотиците ги „хранят”, което има благоприятен ефект върху тяло.\nПодобряване на ефективността на пробиотиците.\nКакви храни съдържат пребиотици?\nХранителни източници на пребиотици:\nСуровина от йерусалимски артишок;\nЗелените от глухарче;\nсурови пшенични трици;\nБифидобактериите се намират в тялото в големи количества (например, по време на кърмене бифидобактериите съставляват около 80-90% от нормалната чревна флора на децата). В същото време повечето от тях са концентрирани в дебелото черво, което е основа на неговата париетална и абдоминална микрофлора. С помощта на бифидобактерии се потиска репродукцията и разпространението както на гнилостните, така и на патогенните микроби в организма.\nНамаляване на риска от различни алергични реакции.\nПревенция на развитието на дисбиоза.\nНасърчаване на синтеза и абсорбцията на витамини и аминокиселини.\nПредотвратяване развитието на запек и газове.\nИнхибиране на действието на канцерогените.\nКакви продукти съдържат бифидобактерии?\nВажно е! Продуктите, съдържащи бифидобактерии, се характеризират с доста високи диетични свойства, тъй като съдържат редица биологично активни съединения, включително аминокиселини и мастни киселини и жизнени ензими и антибиотични вещества, да не говорим за микро и макро елементи.\nПродуктите на бифидобактериите са всички млечни продукти (особено кефир). Кефирът се препоръчва да се пие за такива заболявания като дисбактериоза, рахит, анемия, пневмония и хранителни алергии.\nНо е важно да се използва този наистина лечебен продукт.\nПърво, кефирът не трябва да се пие нито студен, нито топъл (тази напитка трябва да е на стайна температура).\nНа второ място, кефирът се използва в малки глътки.\nАлкалоидите са органични съединения, които съдържат азот.\nВ природата има огромен брой такива вещества, те имат различни химически формули и засягат човешкото тяло по различни начини. Повечето алкалоиди имат горчив вкус. Алкалоидите се получават чрез разлагане на аминокиселини.\nНасърчаване на бърза хемостаза.\nЗащита на организма от действието на патогенни микроорганизми.\nИнхибиране на развитието на неоплазми в организма.\nВажно е! Има алкалоиди, които се отпускат изключително по лекарско предписание, тъй като те са наркотици или опасни отрови (такива алкалоиди включват, например, морфин и кокаин).\nКакви храни съдържат алкалоиди?\nАлкалоидите се срещат предимно в растения и техните различни числа могат да присъстват в различни части от тях. Освен това, един алкалоид може да присъства в плодовете на растението, докато друг се намира в корените, а третият е в листата.\nСъдържанието на алкалоиди в растенията често не надвишава 1 - 3%. Особено богати на тези вещества са растенията от макови, соленови, бобови и кутрови семейства, семейства Маддер, Лютиче и Логаниеви.\nВ допълнение към растенията, алкалоидите присъстват в някои видове гъби и в морските организми.\nИнтересен факт! Уникалният алкалоид се произвежда от тропически жаби. Да, и в човешкото тяло се произвеждат вещества, подобни на химичните им свойства с алкалоидите (става дума за серотонин и адреналин, които в някои източници се наричат алкалоиди, което не е грешка).\nСлед това ще разгледаме по-отблизо алкалоидите като кофеин и никотин.\nКофеиновият алкалоид принадлежи към класа на леките и неагресивни стимуланти, които повишават мозъчната активност.\nУвеличаване на физическата и умствената активност.\nНасърчаване на производството на стомашна киселина, което значително подобрява храносмилателния процес.\nОблекчаване на главоболие, което се използва при лечението на мигрена.\nПремахване на сънливост.\nВажно е! При продължителна и редовна употреба на кофеин може да се развие болест, наречена "теизъм" (или "кофеин"). Това заболяване е психическа зависимост от кофеина и се проявява със следните симптоми:\nЗа да се избегнат такива прояви, се препоръчва употребата на съдържащи кофеин продукти (особено кафе) в умерени количества. Освен това, ако решите да се откажете от консумацията на кафе като цяло, препоръчително е да го правите постепенно.\nВажно е! Кофеинът и другите стимуланти на ЦНС не могат да се приемат при такива условия:\nВажно е! Употребата на кофеин води до повишена костна загуба на минерали.\nКакви храни съдържат кофеин?\nКофеинът се съдържа в повече от 60 вида растения и продукти, използвани като хранителни добавки, както и компоненти за различни лекарства.\nНо най-често срещаните от тях са следните:\nИнтересен факт! Белият шоколад не съдържа кофеин.\nНикотиновите алкалоиди се срещат в растенията от семейство Solanaceae (предимно в тютюна и тютюна), докато биосинтезата на това вещество се среща в корените, докато се натрупва в листата.\nИнтересна история на разпространението на никотина. Така френският посланик Жан Нико, който е служил в кралския двор на Португалия, изпраща сушени листа и тютюневи семена на френската кралица Катрин Медичи, която страда от мигрена. За да се отървете от мигрена, Жан Нико препоръчва да се поставят сухи тютюневи листа на прах в носа. Впоследствие тютюнът се отглежда по указ на Катрин Медичи в градините.\nУпотребата на никотин повишава концентрацията на адреналин в кръвта, което води до повишаване на кръвното налягане, ускорена сърдечна честота, значително увеличаване на дишането и повишаване на нивата на кръвната захар.\nНикотинът също помага за повишаване на нивото на допамин, който възбужда удоволствието центрове на мозъка. От своя страна такива центрове за удоволствие са отговорни за прага на болката.\nНикотинът е токсично вещество, но когато се консумира в малки дози (например, по време на пушенето), този алкалоид действа като психостимулант.\nВъпреки това, вредата за организма никотинът носи повече от добро: например, никотинът потиска апетита, което води до загуба на тегло.\nВажно е! Дългосрочната и многократна консумация на никотин води до развитие на физическа и психическа зависимост, от която е трудно да се отървем.\nОсвен това, постоянната употреба на никотин може да предизвика следните заболявания и дисфункции:\nрак на белия дроб, език и ларинкс;\nКакви продукти съдържат никотин?\nКакто е споменато по-горе, най-високото съдържание на никотин се наблюдава при растения от семейството Solanaceae.\nНо този алкалоид присъства и в патладжани, карфиол, картофи, домати (доматен сок е особено богат на никотин).\nТова поставя един доста разумен въпрос: колко зеленчуци трябва да се консумират, за да се замени една цигара?\nЕдна цигара съдържа 10 mg никотин, докато по-голямата част от този алкалоид се унищожава по време на тлеенето на запалена цигара (по този начин човек получава около 0.5-3 mg никотин, докато пуши цигара). За да запълните това количество никотин, ще трябва да изядете 5 кг патладжани, поне 12 кг нови картофи и да изпиете около 10 литра доматен сок.\nЗаключение: просто е невъзможно напълно да се премине към растителни източници на никотин, въпреки че те все още могат да дадат някаква помощ за избягване на такъв лош навик като тютюнопушенето.\nГоворейки за вещества, които бавно, но сигурно разрушават тялото ни, не можем да кажем за алкохолни напитки.\nВеднага бих искал да отбележа, че алкохолът в малки количества е не само нездравословен, но и полезен, защото спомага за намаляване на холестерола, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, разширява кръвоносните съдове, а също така увеличава кръвообращението. В резултат на това се намалява рискът от развитие на сърдечно-съдови заболявания. В този случай е препоръчително да се отдава предпочитание на червено вино, чиято дневна норма не е повече от две чаши.\nНо прекомерната консумация на алкохол (включително бира, ликьори и вермути) води до нарушаване на организма като цяло, тъй като алкохолът не действа селективно, той вреди на организма почти мигновено, а във всички области едновременно.\nВ момент, когато черният дроб се опитва да се справи с етанола, част от алкохола, който вече е бил абсорбиран, влияе негативно върху функциите на мозъка, както и на сърдечно-съдовата система. Но това не е всичко: едновременно с това се нарушава функционирането на стомаха, панкреаса и червата. Често комплексът от вредни фактори е толкова обширен, че може да предизвика тежка алкохолна интоксикация, която води до смърт или тежка инвалидност.\nИсках да развенчавам няколко мита за алкохола.\nАлкохолът помага да се затопли\nЗа да се затопли, достатъчно е да се пие 50 г водка или ракия (както знаете, алкохолът разширява кръвоносните съдове и нормализира кръвоснабдяването на вътрешните органи). Но последващите дози ще увеличат притока на кръв само в кожата, което ще доведе до зачервяване и ще се появи приятно усещане за топлина. Но това чувство бързо ще изчезне, защото с последващи дози алкохол и пренос на топлина ще се увеличи, т.е. тялото ще се охлади още по-бързо.\nАлкохолът спомага за повишаване на апетита.\nИ това е така, и само 25 грама силна алкохолна напитка е достатъчно, за да възбуди апетита. В същото време пие алкохол за половин час - един час преди хранене.\nАлкохолът ефективно се бори със стреса.\nАлкохолът помага да се отпуснете след трудна седмица на работа, но 50 мл ракия или чаша вино е достатъчно за такава релаксация. Но след като първите 50 мл настроение се подобри, искам да продължа "банкета". В резултат на това тя става още по-тъжна, а краткото усещане за празник и еуфория се заменя с чувство на безнадеждност.\nАлкохолът помага за намаляване на кръвното налягане\nЕдна малка доза алкохол (например 100 мл сухо червено вино) наистина е в състояние да отслаби тонуса на съдовата стена, но в същото време алкохолът увеличава сърдечната честота. Резултатът: колкото по-пиян е, толкова по-голям е натискът.\nКачественият алкохол не е вреден за здравето.\nВсяка алкохолна напитка отрови тялото. Единственият въпрос е, че евтиният алкохол не претърпява подходяща степен на пречистване, затова съдържа така наречените фузелови масла, които умножават токсичния ефект на алкохола.\nТова твърдение няма право да съществува, тъй като бирата (макар и в малко количество) съдържа алкохол.\nАлкохолът не съдържа калории.\nСъдържа и много голям брой. И колкото по-силна е напитката, толкова е калорията.\nАлкохолът не пие и закуски.\nМнозина са на мнение, че алкохолът трябва да бъде само лека закуска, дори не знаейки, че закуската е различна. Така, студени закуски (както и сокове, плодови напитки и плодови напитки) неутрализират алкохола много зле, което бързо се абсорбира в кръвта. Но горещи и мазни храни, напротив, потискат усвояването на етанол, като по този начин намаляват тежестта на интоксикацията. Ето защо е по-добре да имате лека закуска с топли закуски.\nКакви храни съдържат алкохол?\nИнтересен факт! Думата "алкохол" се свързва с течността, получена чрез ферментация. Но има продукти, в които алкохолът присъства под формата на фруктоза, която директно в тялото влиза в процеса на ферментация, като по този начин образува алкохол в кръвта.\nПродукти и напитки, съдържащи алкохол (алкохол): t\nвсички алкохолни и слабоалкохолни напитки;\nкумис (ориенталска напитка);\nплодови сокове (факт е, че при производството на сокове често се използва специален концентрат, който се основава на алкохол);\nбанани (особено презрели);\nАко вече говорим за продуктите на ферментацията, не е възможно да не се обърне внимание на дрождите, за ползите и вредите от които ще разгледаме по-долу.\nМаята е протеинов продукт, който съдържа живи култури, микроорганизми и бактерии. Протеините, които са включени в състава им, се абсорбират перфектно от тялото, а не отстъпват на качествени протеини, които влизат в тялото с месо, мляко или риба.\nМаята се счита за най-богатият източник на минерални елементи, както и аминокиселини и витамини (калий и фосфор, магнезий и калций, желязо и фолиева киселина, витамини от група В, метионин и лецитин).\nПоддържане на оптимален баланс на чревната микрофлора.\nУскоряване на зарастването на рани и изгаряния (благодарение на това свойство дрождите се използват за кожни заболявания).\nПодобряване на секрецията на стомашните жлези.\nПодобрена абсорбция на червата, която е намерила приложение при лечението на язви, гастрит, колит и ентероколит.\nОблекчаване на болката при неврит.\nУвеличете физическата активност и производителността.\nПодобряване на общия тон и благосъстояние.\nИнтензификация на панкреаса.\nПодобряване на усвояването на храната.\nНасърчаване на елиминирането на токсините.\nНо! Не всички дрожди са еднакво полезни. Факт е, че печената мая в процеса на печене на хлебни изделия идва в капсули от глутен. Още в червата, дрождите се освобождават от такива капсули, започват да увреждат тялото, увреждат мукозната мембрана и нарушават чревната микрофлора. Освен това, попадайки в кръвната плазма, такива дрожди поглъщат витамини, микроелементи и протеини, които са жизненоважни за нормалното функциониране на човешкото тяло. В същото време дрождите започват да секретират продуктите на своите жизнени функции, които са токсини.\nТакава мащабна "активност" на дрожди води до интоксикация и отслабване на имунната система, и това е изпълнено с хронични заболявания и развитието на туморни процеси.\nЗаключение! Трябва да се избягват живи хлебни дрожди!\nВажно е! Продуктите на маята не се препоръчват да се използват с индивидуална непоносимост, с бъбречно заболяване и подагра.\nКакви храни съдържат дрожди?\nМая се намира в хляб, квас, бира и вино. Домашно дрожди са направени от хмел, кори от ръжен хляб, както и малц, стафиди, картофи.\nСоята е годишна билка от семейството на бобовите растения.\nСоята е известна с високото си съдържание на висококачествени протеини, витамини от група В, както и с желязо, калций и есенциални мастни киселини. Този продукт, който не съдържа холестерол, има вкусови свойства, които правят възможно най-широката гама от различни месни и млечни продукти от соя.\nДнес има много спорове относно ползите и вредите от соята. Веднага бих искал да отбележа, че е полезна само натуралната соя, която по количеството протеин, съдържащо се в нея, превъзхожда продукти като риба, яйца, месо (и соевите протеини се абсорбират от 90%, което не е така при животинските протеини).\nЗапазване на красотата на кожата и косата.\nЗащитете тялото от негативните ефекти на околната среда.\nРегулиране на холестерола.\nПодобрена бъбречна функция при диабет.\nПодобряване работата на мозъчните клетки.\nСвързване и екскреция на радионуклиди, както и йони на тежки метали.\nИнхибиране на ендокринната система (особено за деца).\nПовишен риск от болест на Алцхаймер.\nНо такива увреждания на тялото са причинени от използването на генетично модифицирана соя, която днес присъства в голям брой продукти, които използваме ежедневно.\nКакви продукти съдържат соя?\nХранителни източници на соя:\nмисо (гъста паста от соево семе);\nнато (варени соеви семена);\nсоево месо (приготвено на основата на соево брашно с ниско съдържание на мазнини);\nЮба (изсушена пяна, отстранена от повърхността на соевото мляко).\nАко говорим за генетично модифицирана соя, то тя се съдържа в колбаси, полуготови месни продукти (равиоли, равиоли, палачинки с месо), млечни напитки, майонеза, маргарин, макаронени изделия, шоколад, сладкиши и дори бебешка храна. Наличието на соя в продукта се посочва чрез етикетиране на етикетите Е479 и Е322.\nГМО (или генетично модифицирани организми) съдържат чужд ген, който е изкуствено имплантиран чрез методи на генно инженерство.\nЗащо е необходима такава целенасочена промяна в генотипа на организма?\nМного е просто. Първо, населението на планетата Земя бързо се увеличава и следователно проблемът с глада става релевантен.\nВторо, с помощта на генното инженерство се създават нови сортове растения, които са устойчиви на неблагоприятни екологични условия и вредители. Освен това, изкуствено отглежданите растения имат най-добри растежни и вкусови качества (да не говорим за ускорения растеж и високата продуктивност на тези растения).\nНо не всичко е толкова просто, защото в хода на селекцията се нарушава естественият начин на живот, който на най-простото ниво съществено уврежда хранителната верига. В резултат на това днес ние ядем портокалови моркови, въпреки че първоначално този продукт е лилав, а стотици много плодове и зеленчуци изчезват от лицето на земята в процеса на модификация.\nТака, от една страна, имаме възможност да използваме красиви и сочни зеленчуци и плодове, а от друга страна, културите постепенно се превръщат в „празни“ продукти от склад на витамини и хранителни вещества.\nИ накрая, третата причина, поради която ГМО уверено “ходят” около планетата, е от полза, а за животновъдите и за земеделските производители, които отглеждат ДПП (генетично модифицирани продукти), не страдат от загуби поради лоша реколта или общия брой животни.\nТака че вредно или полезно използване и използване на ГМО? Нека се опитаме да разберем този въпрос.\nИ да започнем с факта, че самият трансген, консумиран от човека, не причинява сериозно увреждане на здравето му, тъй като той не може сам да се интегрира в човешкия генетичен код. Но докато такъв ген "ходи" около тялото, той провокира синтез на протеин, който е изпълнен със силна алергия. И това е само върхът на айсберга.\nРазрушаване на стомашната лигавица.\nПовишен риск от рак (трансгени, внедрени в генния апарат на микроорганизмите в червата, водят до мутации, които провокират развитието на ракови клетки).\nБезплодие (в хода на проучванията върху животни беше установено, че честото използване на ГМП прави невъзможно да се зачене дете).\nРазвитието на устойчива на антибиотици чревна микрофлора.\nКакви храни съдържат ГМО?\nПродукти, съдържащи ГМО, по принцип се разделят на три категории: t\nПродукти, които съдържат ГМ съставки (става дума за трансгенна царевица и соя). Тези добавки, повишаващи протеините, се използват за подобряване на структурата, вкуса и цвета на продукта.\nПродукти от трансгенни суровини. Тези продукти включват соев извара и мляко, чипс, както и корнфлейкс и доматено пюре.\nТрансгенни продукти, които се консумират директно.\nНо как да се определи наличието на ГМО продукт в даден продукт (особено ако вземем предвид факта, че днес практически всеки един от тях има етикет „Не ГМО“)?\nПреди всичко трябва внимателно да прочетете етикета на закупения продукт. Ако върху етикета е отбелязан знак, че продуктът е произведен в САЩ, и той съдържа соя, царевица, рапица или картофи, тогава е вероятно в неговото производство да се използват ГМ компоненти (ГМО е основната причина за това). Днес 70% от американците са диагностицирани с алергии.\nЧесто съдържанието на ГМО продукта е скрито зад индекса Е и в същото време искам да отбележа, че не всички добавки, обозначени с този индекс, съдържат ГМО или са трансгенни.\nЕто списък на Е-добавките, които показват съдържанието в продукта на ГМО или техните производни: 322, 101 и 101А, 150 и 415, 153 и 160d, 161c и 308-9, 471 и 472a, 473 и 475, 476b и 477, 479a и 570, 572 и 573, 620 и 621, 622 и 633, 624 и 625, 951.\nОсобено внимание заслужава наличието в продукта на такива подсладители като аспартам, аспасвит и аспамикс, които могат да се приготвят чрез генетично модифицирани бактерии. Тези вещества са забранени в редица страни, тъй като те могат да предизвикат синдром на загуба на съзнание. Аспартамът, например, присъства в газирана вода, дъвки, диетични газирани напитки и кетчуп.\nСписъкът на продуктите, които често съдържат ГМО:\nцаревица и карантия (брашно, булгур, пуканки, царевично масло, чипс, нишесте);\nдомати и карантии;\nкартофи и карантии;\nтиквички и карантии;\nзахарно цвекло и карантии;\nпшеница и карантии;\nориз и карантии;\nморкови и карантии;\nВажно е! Полезно е да се знае "лично" не само продукти, съдържащи ГМО, но и техните производители, включително:\nKelloggs (Kellogs) - специализира в производството на готови закуски и корнфлейкс.\nNestle (Nestle) е известен производител на шоколад, кафе и бебешка храна.\nХайнц (Хейенц) - произвежда бебешка храна, кетчуп, сосове.\nHersheys (Hershis) е производител на шоколадови бонбони и безалкохолни напитки.\nCoca-Cola, Mars (Марс), PepsiCo и McDonalds - както се казва, тези компании не се нуждаят от реклама.\nДанон (Danone) - основната посока на тази компания - производството на кисело мляко, кефир, извара, детска храна.\nSimilac (Similac) - производител на бебешка храна.\nCadbury (Cadbury) - реализира шоколад и какао.\nАфродизиаците са вещества, които повишават жизнеността като цяло и по-специално сексуалното желание. Те получиха името си в чест на гръцката богиня на красотата и любовта на Афродита. А думата "афродизиак" се превежда от гръцки като "любовно удоволствие".\nАфродизиаците не само увеличават потентността, но и допринасят за елиминирането на фригидността, предотвратяват преждевременната еякулация, както и увеличават продължителността на полов акт.\nКаква е тайната на любовните свойства на афродизиаците?\nПърво, повечето афродизиаци имат висока хранителна стойност и съдържат много витамини и микроелементи, което допринася не само за правилния метаболизъм, но и за бързото възстановяване на силата.\nВторо, в някои афродизиаци съществуват ензими, които по своите свойства са подобни на човешките полови хормони (има афродизиаци, съдържащи вещества, които насърчават производството на половите хормони от самия организъм).\nНа трето място, естествените афродизиаци усилват образуването на ендорфини (хормони на щастието), които, както знаете, влошават сексуалното желание, увеличават еротичните фантазии, правят човек спокоен и щастлив.\nКакви продукти съдържат афродизиаци?\nСкариди, стриди, хайвер\nСъдържат голямо количество протеин, дава сила и цинк, участващи в синтеза на тестостерон.\nТози плод съдържа много витамини и естествени хормони, които увеличават потентността, особено при мъжете.\nНасищайте тялото, без да натоварвате стомаха, така че енергията ще се изразходва за получаване на удоволствие от любовните наслади, а не върху процеса на смилане на храната.\nТъмният шоколад е най-добрият причинител при жените, защото съдържа кофеин и теобромин (тези вещества предизвикват еротични чувства, допринасящи за производството на женски хормони). Интересно е също, че миризмата на шоколад предизвиква производството на ендорфин.\nДа, да, да! Тези неприятни миризми на зеленчуци имат благоприятен ефект върху либидото.\nКардамон, копър, копър, анасон, червен пипер, къри, подсилват, канела, джинджифил, подобряват кръвообращението, стимулират притока на кръв към гениталиите.\nТази вкусна и красива зрънце съдържа ендорфини, които подобряват настроението и изострят сетивата.\nДоказано е, че овесената каша може да регулира сексуалното желание, докато при мъжете този продукт регулира сперматогенезата и увеличава концентрацията на тестостерон в кръвта.\nТози плод, с право смятан за най-сладък на планетата Земя, увеличава сексуалната издръжливост поради високото си съдържание на фруктоза, глюкоза и въглехидрати.\nУвеличава сексуалното желание поради факта, че в големи количества съдържа бор, подобрява настроението и насърчава появата на сексуално желание.\nВажно е! Всички продукти афродизиаци трябва да се консумират пресни. Те не трябва да се подлагат на продължителна топлинна обработка (за предпочитане такива продукти не се осоляват). Но консумацията на въглехидрати, алкохолни напитки, мазнини и пържени храни трябва да бъде сведена до минимум, защото те подтискат сексуалното желание.\nХранителни източници на афродизиаци:\nЙохимбе (този афродизиак е направен от кората на африканско дърво);\nФактът, че чили има специфичен, горчив и остър вкус, много хора знаят. Но не всеки знае, че този продукт се използва не само в готвенето. Той има лечебни свойства, които се използват за лечение на различни заболявания и премахване на козметични дефекти.\nЧесън - полезни свойства и вреди за растенията с вкус на чесън


Моторна Коса - OLX.bg\nОбяви от частни лица и бизнеси от цялата страна - моторна коса\nРуски бензинов двутактов двигател за тример / моторна коса - БАЙКАЛ\nМоторна коса Solo 119\nс. Киевци днес 10:15\nгр. Хасково, Промишлена зона - Изток вчера 12:49\nТример бензинов / Моторна коса RAIDER RD-GBC10\nгр. Хасково, Промишлена зона - Изток вчера 12:48\nгр. Каварна вчера 08:54\nБензинов тример- храсторез - моторна коса\nгр. София, м-т Яладжа 17 септ\nВодна помпа за тример приставка за отводняване за моторна коса\nМоторна Коса Чупещ Прът С Предпазен Шлем 150.00 лв.\nМАХ52 Бензинов Храсторез - Професионален Тример - Моторна коса\nХрасторез,тример,моторна коса,свредел,stihl,щил fs360\nМоторна Коса 4в1 BAIKAL BCBK 68\nПрезраменник за моторна коса\nРедуктор за моторна коса\nВъже за стартер моторна коса\nМоторна коса - храсторез - тример "CRAFTOP NT B 520B" в гаранция!\nМоторна коса / Бензинов тример, 52cm3, 2.5к.с. RAIDER RDP-GBC15\nгр. Хасково, Промишлена зона - Север 14 септ\nВериги за моторна коса\nРуски бензинов тример / моторна коса БАЙКАЛ 78 куб\nHusqvarna Husqvarna 355F - моторна коса /храсторез - тример/\nмоторна коса stihl в категория Дом и градина


5-те етапа в живота на момичетата - Roditel.bg - Списание Родител\nНачало » Дете » 5-те етапа в живота на момичетата\nпубликувано на 22.04.2019 от Roditel.BG\nВсяко момиче е по своему уникално, но те всички трябва да предприемат едно и също пътешествие, за да израснат правилно. Момичетата се различават от момчетата в етапите, през които преминават, и по възрастта, на която се случва това. Понякога етапите може и да се застъпят, защото природата е рационална и започва нов урок, докато старият още не е приключил. Ключовият момент е, че когато завършва всеки период, момичето стига до важно решение, което може да му помогне или да го нарани, а може и изцяло да промени живота му.\nКои са 5-те етапа в живота всяко момиче преди да съзрее и да се превърне в жена?\nПърви етап – Сигурност\nВъзраст – от раждането до 2 години\nДали съм в безопасност и обичана?\nЧовешките бебета са най-зависимите бебета на света. Напълно беззащитни при раждането си, те инстинктивно знаят, че възрастните наоколо трябва да ги обичат. Ако не получават любов, това може да означава, че родителите им няма да се погрижат за тях. Не е достатъчно само да си сит и облечен – както знаем, животът на бебето може да се поддържа и от апарати – но то няма да стане умно и добро, а вместо това ще се превърне в странно същество. Родителите са тези, които трябва да утешават нежно момиченцето си, да му пеят и да си говорят с него, да играят, да го гъделичкат и да го обичат, за да бъде активно и да знае, че животът е хубав. Тогава ще бъдат задоволени и емоционалните му потребности наред с физическите. Всичко това ще го доведе до фундаментално заключение за живота: обичат ме и съм в безопасност. И то ще го запази завинаги в себе си.\nВтори етап – Изучаване\nВъзраст – от 2 до 5 години\nСветът забавно и интересно място ли е?\nНа този етап момиченцето се учи да бъде уверено и заинтересувано от света около себе си, да бъде съобразително и креативно. То надгражда чувството за сигурност от първия етап – „ако наблизо има някой, който да се грижи за мен, мога да се отпусна и да се занимавам с играчките си, да поиграя на двора, да лазя в тревата и да се поизцапам с пръст, камъчета и листа“.\nМалките деца, които не чувстват сигурна връзка с майките си, не се впускат много в изследване и се тревожат, че родителите им ще ги изоставят.\nНа тази възраст можете да научите дъщеря си да рисува, да оглежда внимателно, да строи, да създава и да се наслаждава на цял куп неща, животни и хора. Ако хората, които я обичат, споделят тези занимания с нея, тя ще се зарази с ентусиазма и удоволствието, което те изпитват. Мозъкът й ще бъде постоянно настроен към учене. Вече ще сте я убедили, че\nживотът е приключение. Странните, нови неща и предизвикателствата ще й носят удоволствие през целия й живот.\nТрети етап – Умения за общуване\nВъзраст – от 5 до 10 години\nРазбирам ли се с останалите?\nОбщуването с други деца, други възрастни, както и с мама, татко, братята и сестрите, може да е трудно, но в повечето случаи е забавно. Дъщеря ви открива, че е по-приятно, когато споделя по мъничко, отстъпва по мъничко, когато взаимодейства с околните и играят заедно, отколкото когато е сама. Това не е възможно преди навършването на 3 или 4 години, а дори тогава не е особено лесно. След като го е чула от мама и татко, а след това и от други хора, вече започва да възприема, че тя не е център на вселената. И другите хора имат чувства.\nВ началното училище това най-сложно умение – да цениш себе си, но да цениш и останалите и да се отнасяш към тях с уважение – се усвоява постепенно. И отново то се основава на предишните етапи: ако си получавала мило отношение, и ти си мила; ако са съпреживявали с теб, и ти развиваш способност за разбиране; ако са били честни към теб, и ти ще бъдеш честна. Ако момичето реши, че повечето хора са добри, че ги харесва и иска да общува с тях, то ще израсне като общителен човек. До края на живота си ще знае как да бъде приятна и полезна за околните девойка и жена.\nЧетвърти етап – Откриване на душевността\nВъзраст – от 10 до 14 години\nМога ли да открия истинската си същност и кое ме прави истински щастлива?\nС наближаването на пубертета момичето започва да изпитва много по-силно чувство за идентичност, за отделно и лично пространство. Има още много време, докато стане жена, но вече не е дете. Това са годините, през които момичето събира вътрешна сила – укрепва истинското си аз. През този период има нужда от помощ, за да осъзнае пред какво е изправено, към какво изпитва истинска загриженост, какви са интересите и вълненията му. Често момичетата откриват точно на тази възраст своята „искра“ – нещо, което обичат да правят и което им доставя радост, цел и начин да вкарат в действие креативността си. Причина да живеят.\nС постигането на идентичност чрез действия, вяра и заздравяване на вътрешния си свят момичето може да се освободи от нуждата от одобрение, която обсебва много подрастващи и води до конформизъм и унилост.\nДушата на момичето е като диво животно, силно и умно и същевременно дефанзивно настроено. Има нужда от време и спокойствие, за да се появи. Ако едно момиче открие душата си, то ще бъде подготвено да се справи със сериозните въпроси в живота: пристъпване към интимна връзка по собствени правила, избор на кариера, избор на среда, в която да се движи. Момиче, което е наясно със собствената си душевност, може да бъде нежно, но и силно, няма да се подава лесно на манипулация от нехайни момчета или фалшиви приятели. Ще израсне лоялна и силна жена, която ще защитава близките си. А също и себе си.\nПети етап – Навлизане в живота на възрастните\nВъзраст – от 14 до 18 години\nМога ли да нося отговорност за живота си?\nНа осемнайсет години дъщеря ви се превръща в жена, затова подготовката за голямата стъпка трябва да започне сериозно още на четиринайсет. Този етап има най-вече практическа насоченост – момичето се учи как да си разпределя парите, времето, да кара кола, да се храни правилно, да се облича подходящо, да се грижи за здравето и сигурността си. Но този период е също така и фундаментална промяна в отношението към живота. В някакъв момент между 14 години и живота на възрастен човек момичето има нужда от значимо събитие, ритуал на съзряването, преживяване, обогатяващо житейския опит, пък било то и негативно, което да я научи, че вече тя е поела кормилото на живота си. Че буквално държи своя живот в собствените си ръце. Осъзнаването на този факт е плашещо, но по хубав начин. С добиването на увереност и получаването на подкрепа от по-възрастните жени може да остави в миналото детинското поведение и опасното лековерие и да стане отговорна, осъзнаваща последствията от постъпките си и активна в осмислянето на своето съществуване. Въпреки че самият живот може да доведе момичето до тези изводи, разчитането на случайността е твърде рискован и ненадежден начин. Така може да пострада сериозно. Има и хора, които никога не порастват, водят егоистичен и празен живот, тънат в нещастие, обвиняват всички останали и никога не поемат отговорност.\nМомичетата трябва да бъдат съзнателно и активно насочени и приобщени към здравословен живот на зрели жени. Ако това се прави добре, резултатите са впечатляващи. Момичето поема отговорност за живота си и проправя своя уникална пътека в света.\nМомичетата и момчетата се развиват различно\nМомичетата се развиват по-бързо от момчетата, особено по отношение на умствените способности. Естрогенът, който произвежда тялото им, докато са още в утробата, се отразява върху растежа на мозъка им и в момента на раждането те са по-развити от момчетата със седмици. Разликите се увеличават през първите 5 или 6 години и се очертават следните основни сред тях:\nМомичетата се научават да говорят с цели изречения и да контролират пръстите си, да рисуват добре и дори да пишат 6 до 12 месеца преди момчетата.\nМомичетата са готови да започнат училище приблизително година преди момчетата.\nМомичетата не приемат раздялата тежко като момчетата, когато тръгнат на детска градина, въпреки че това зависи до голяма степен от самото дете.\nМомичетата влизат в пубертета около две години преди момчетата и бързо се превръщат в девойки, докато момчетата остават непроменени.\nМомичетата стават по-рано зрели хора – развитието на техния мозък приключва няколко години преди това да се случи с момчето – малко след 20-годишната му възраст.\nИз книгата „Как да възпитаваме момичета“ на Стив Бидълф, световноизвестен австралийски семеен терапевт и автор на книги за отглеждането на деца и изкуството да бъдем родители\nетапи в живота на момичетата


Нова година в Александруполис, Ramada Plaza Thraki*: PCR тест, транспорт + 2 нощувки на човек със закуски + Новогодишна вечеря с напитки и спа, цени и описание — VsichkiOferti.bg\nНова година в Александруполис, Ramada Plaza Thraki*: PCR тест, транспорт + 2 нощувки на човек със закуски + Новогодишна вечеря с напитки и спа, цени и описание - Всички Оферти\nстара цена 58000 лв вземи за 49900 лв отстъпка -14%\nТранспорт с комфортен туристически автобус (климатик, видеосистема, минибар); 2 нощувки със закуски на блок маса в хотел "Ramada Plaza Thraki" 5* в Александруполис (Superior стая); Новогодишна вечеря на блок маса с DJ в ресторанта на хотел "Ramada Plaza Thraki" 5* (вечерята започва 21:30 ч.); НЕОГРАНИЧЕНА консумация на алкохолни (водка, уиски, джин, червено и бяло вино, бира, узо) и безалкохолни напитки и вода по време на новогодишната вечеря; Безплатно ползване на фитнес център, вътрешен басейн, сауна и парна баня в спа центъра на хотел "Ramada Plaza Thraki" 5* (САМО за туристи над 16 г.) - съществува възможност СПА центровете на хотелите в Гърция да се затворени към датата на настаняването, поради мерки свързани с Covid 19!; Кратка пешеходна разходка в Александруполис; Застраховка "Помощ при пътуване в чужбина" с асистанс и лимит на отговорност 10 000 EUR на застрахователна компания "Евроинс АД"; Водач от България. PCR тест или всякакъв друг вид тест в случай, че към датата на пътуването гръцките власти изискват задължителен такъв и попълване на онлайн декларация с QR код!\nТакса престой в Гърция (заплаща се задължително и индивидуално на рецепцията на всеки хотел!): 4.00 EUR на стая на нощувка в хотел 5*; Целодневна екскурзия до Ксанти и Кавала; 1 вечеря на блок маса (на 30.12) в ресторанта на хотел "Ramada Plaza Thraki" 5*; Входни такси за други музеи, обекти и прояви, посещавани по желание, градски транспорт; Разходи от личен характер; Застраховка "Отмяна на пътуване" (Препоръчваме Ви сключването на тази застраховка!); За лица над 65 г. автоматично се добавя доплащане за завишена застрахователна премия.


Илон Мъск, демографската криза и едно нестандартно предложение за справяне с нея - Lifestyle.bg\nИлон Мъск, демографската криза и едно нестандартно предложение за справяне с нея\nДокато някои са на мнение, че на планетата е пренаселено и вярват в конспиративната теория, че COVID-19 е създаден, за да намали населението, други пък смятат, че хората на Земята скоро ще бъдат притеснително малко.\nКога и защо населението на Земята ще намалее\nНе, не е заради COVID-19\nОт няколко месеца Илон Мъск алармира за демографската тенденция, която може да застраши и неговите грандиозни планове за бъдещето, включващи колонизиране на Марс. Преди дни в профила си в Twitter милиардерът отново предупреди, че трябва да се притесняваме много повече за колапса на населението в световен мащаб.\nА ако Земята няма достатъчно хора, то със сигурност няма да има и достатъчно, които да изпрати на Червената планета. Затова всички трябва да се замислим над идеята да имаме повече деца - единственият начин да се справим с демографската криза, особено на фона на неефективните според него мерки, които предприемат организации като ООН.\nМъск прави и най-простите изчисления, които обаче за него са много важни - умножава броя на ражданията по продължителността на живота. Например миналата година в Япония са се родили около 800 хиляди деца.\nСредно хората в страната живеят по 85 години. Така се получава население от 68 милиона души, което е почти двойно по-малко от сегашното - 126 милиона. Проблемът е още по-сериозен на територията на САЩ, където населението е все по-застаряващо, а демографските прогнози са все по-притеснителни.\nИ като привърженик на нестандартните идеи, както и на правилото, че целта оправдава средствата, най-богатият човек на света подкрепи идеята за създаване и прилагане на "синтетични утроби", които да увеличат раждаемостта. Тя дойде като коментар под една от публикациите му в Twitter.\nПредложението за инвестиция в технологии, които правят създаването на поколение по-лесно, по-бързо, по-евтино и по-достъпно дойде от Сахил Лавингия, основател и изпълнителен директор на стартъп компанията Gumroad - платформа за дигитални пазари, предава Vice.\nИдеята бе подкрепена и от създателя на криптовалутата Ethereum Виталик Бутерин. Според него подобна технология може да премахне неравенството между половете в обществото. В подкрепа на думите си той приложи и графика, показваща спада на приходите на жените след отпуска по майчинство.\nНеравенството е все по-непреодолимо\nРазбира се, в разразилата се дискусия не липсват и критици на плашещата идея за "синтетични утроби", които смятат, че трябва да се намерят други варианти за стимулиране на раждаемостта, които да бъдат в рамките на естественото. И вече гледаме към бъдещето с една идея повече притеснение какво ни очаква.\nна 22.01.2022 в 10:55:05 #1\nКъм подобни безумни идеи,с цел задоволяване страстта към парите,чиято религия е властваща и единствена,но което със сигурност ще доведе до края на човешката история тук на земята,се добавят и някои други подобни. Д.Бeзoc,зaeднo c Б.Гeйтc,P.Бpeндoн и некои други ,ca влoжили милиoни в cтapтъпи— Nаturе'ѕ Fуnd, Меmрhіѕ Меаtѕ и дp.,y ĸoитo имa няĸoлĸo пaтeнтa зa пpoизвoдcтвo нa пpoдyĸт,изглeждaщ ĸaтo иcтинcĸo мeco,нo нe e.Kaтo тaĸa ce изпълнявa eднa oт 8—тe тoчĸи,пocoчeни в плaнa oт 2016г.,пoявил ce ĸaтo видeo c нaзвaниe “8 пpoгнoзи зa cвeтa пpeз 2030г.”,зa cвeждaнe дo минимyм yпoтpeбaтa нa ecтecтвeнo мeco.Oпpaвдaниeтo e paзбиpa ce cмexoтвopнo—билo ĸaнцepoгeннo,a и живoтнитe зaмъpcявaли c пapниĸoви гaзoвe.A вcъщнocт зaд тaзи димĸa,ce xвъpля oĸo нa 3/4 oт oбpaбoтвaeмaтa зeмя,изпoлзвaнa зa xpaнa и oтглeждaнe нa живoтни,ĸoятo e 40 милиoнa ĸм2.Идeитe oт 8— тe тoчĸи ca paзвити пpeз 2020 г. oт K.Швaб в ĸнигaтa мy зa ĸoвидa и гoлeмия peceт.Kaтo и тoй твъpди ,чe щe изчeзнe личнaтa coбcтвeнocт,нo щe ocтaнe тaзи нa ĸopпopaциитe и coбcтвeницитe им,a ĸaтo ce пpибaви и чe cпoмeнaтитe пo—гope инвecтиpaт и в cъздaвaнe нa NАС—ĸoмпaнии c пpиpoдни aĸтиви,ĸoитo щe пpeдocтaвят ycлyги зa чиcт въздyx и чиcтa пpиpoдa,a и ca зaпoчнaли дa cтaвaт coбcтвeници нa oгpoмни мacиви oбpaбoтвaeмa зeмя,пъзeлa пocтeпeннo ce нapeждa—ĸaĸвo ce гoтви нa чoвeчecтвoтo.A няĸoи гo нapичaт тoвa тeopия нa ĸoнcпиpaциятa,нo ĸoгaтo ce нaвъpжaт фaĸтитe и пpи мъничĸo aнaлитичeн yм,вeднaгa cтaвa яcнo нa ĸъдe oтивaт нeщaтa—дoбpe дoшли в “Чyдния нoв cвят”,пpeдpeчeн,или oпoвecтeн oт O.Xъĸcли,oщe в пъpвaтa пoлoвинa нa минaлия вeĸ.....\nЛайфстайл / Звезди / Илон Мъск, демографската криза и едно нестандартно предложение за справяне с нея


Затова е нужно да има правила за управление на кибер пространството и може би среща на върха на киберсилите – Съединените щати са лидер в областта на интернет технологиите, а Китай е с най-голям брой потребители – би била една добра първа стъпка в тази посока. Но опасността не идва само от политическата конфронтация между държавите. Страхът от загуба на контрол вътре в самите държави подтикна изработката на изисквания за локализиране на нови данни и други ограничения, които биха увредили и дори балканизирали интернет.\nВсъщност обемният глобален дневен ред на дигиталното управление – новата територия на дипломацията – е пред нас. Той включва установяването на формални и неформални правила за поведение на държавите, по-добри правни механизми за третиране на презгранични кибер престъпления, прозрачно национално законодателство за изпълнение и потвърждаване на нуждата от криптиране за защита на неприкосновеността на данните. Във всички тези сфери усилията за справяне с киберпрестъпността и тероризма не трябва да подкопават принципите, върху които интернет е изграден.\nКитай е изправена пред избор. Днес, тя говори за своята т.нар. инициатива „Една зона, един път” за свързване на икономиката си с тези на страните от Централна Азия и Европа. Но глобалното бъдеще на Китай ще бъде зависимо, както и на всеки друг от „Една мрежа” – един отворен, свободен, динамичен и сигурен интернет.


Цонга на четвърти финал през сезона – Тенис от България и Света\nЦонга на четвърти финал през сезона\nЖо-Вилфред Цонга се класира за финал на АТР турнир за 4-и път през сезона, след като победи Рубен Бемелманс с 6:3, 6:3 на надпреварата на твърди кортове в Антвер, Белгия. Срещата продължи 73 минути. „Днес направих добър мач, играх разумно. Рубен влезе в срещата с много увереност, след като беше изиграл няколко отлични двубоя през седмицата.\nНе беше никак лесно. Но аз играх добре и показах най-добрия си тенис, за да спечеля“, коментира Цонга. Французинът осъществи по два пробива и в двата сета. В неделя той ще се опита да спечели първа титла от месец май, когато триумфира в Лион след успех на финала над Томаш Бердих.\nПо-рано през сезона французинът спечели надпреварите в зала в Ротердам и Марсилия. „Чувството е много приятно. Заради контузия в коляното не бях играл няколко седмици. Сега се завърнах на корта и съм на финал…\nЗа мен това е страхотно и се надявам, че ще успея да спечеля трофея“. Съперникът на Цонга на финала ще бъде определен от двубоя между Стефанос Циципас и Диего Шварцман.\n16:31:16 © Тенис от България и Света 18-Sep-2020


Код на обява - 1248\nЦена: € 51 130\nЛуксозен двустаен апартамент в Поморие на 200 м от плажа. Площ 67 кв.м. Състои се от две самостоятелни стаи, два санитарни възела, кухня, тераса. Източно изложение. Към апартамента има изба около 10 кв.м., под – теракот. В сградата има магазин, целогодишно е обитавана от две семейства, през летния период е пълна. Възможна е замяна /с доплащане/ за апартамент в София.


Какво се има предвид под билки за бъбреци? - Билка.инфо\nКакво се има предвид под билки за бъбреци?\nБилките и бъбреците\nКогато говорим за билки за бъбреци, обикновено се има предвид, билки, действащи очистително за уринарния тракт. Освен това те увеличават отделянето на урина и така се изхвърлят излишните и вредни вещества от нашия организъм. Други пък билки за бъбреци имат антисептично действие.\nТези билки за бъбреци, които улесняват прочистването на бъбреците се наричат диуретици.\nОбикновено, билковите диуретици се използват при най-различни състояния като високо кръвно налягане, задържане на течности, възпалителни заболявания като артрит, камъни в пикочните пътища и цистит.\nДиуретичните билки за бъбреци имат леко действие и обикновено имат осмотично действие. Когато се изхвърлят различни вещества чрез урината, това е съпътствано и с изхвърляне на течности и този осмотичен процес е всъщност билковото действие. Медицинските диуретици действат като помпа, която абсорбира отново вода, а това е доста по-различен процес отколкото този с билки.\nДиуретичните билки за бъбреци имат по-силен ефект върху организма при състояния като споменатите по-горе и те действат по различен начин при различните индивиди.\nХербалистите вярват, че някои от използваните билки за бъбреци са по-ефективни за изхвърлянето на отпадъци от нашето тяло. Това може и да е вярно, но все още няма достатъчно научни доказателства в подкрепа на това твърдение. Но диуретиците увеличават уринирането – все едно дали това означава повече изхвърлени отпадъци или урина в повече вода.\nЕтикети: билки за бъбреци, високо кръвно налягане, пясък в бъбреците\n« Черно кучешко грозде (Solanum nigrum L.)\nКомбинирайте билки за отслабване с плодове! »


Борис Дали с нова половинка - Haber\n30.01.2020, 12:38 26.2хил. Преглеждания\nВ началото на тази година Борис Дали обеща на феновете си нови интересни проекти като за един от тях издаде, че ще бъде с негова колежка от “Пайнер”. В предаването “Автограф” той предпочете да запази името й в тайна, но ето че дойде моментът да разкрие коя е тя. Отговорът дойде с кадър от звукозаписното студио на Димитър Милев. На снимката, освен композитора и Борис Дали, виждаме Айшенур. Това подсказва, че двамата изпълнители ще зарадват почитателите си с фолклорна мелодия.\nБорис Дали винаги е казвал, че много обича българската народна музика и това ясно личи от подбора на песните в неговия репертоар. Наред с хитовите поп-фолк парчета, той може да предложи на публиката едночасов рецитал с фолклор. Певецът не крие желанието си да обогати своята музикална програма с още народни песни, както и с нов албум в този жанр. До момента Борис Дали и музикална компания “Пайнер” са издали един такъв проект, озаглавен “Младо момче”.\nПредишна статия Коцето на любовен лов с баща си\nСледваща статия Мъжете с брада в пъти по-предпочитани от жените\nМъжете с брада в пъти по-предпочитани от жените


Уорлик: Правителството само да се справи с агентите-дипломати - Mediapool.bg\n13:14 | 15 декември 2010 | 0 коментара\nТемата за българските посланици, които са били сътрудници на Държавна сигурност (ДС), със сигурност е много интересна, но тя е въпрос, с който правителството трябва да се справи само. Това заяви в сряда посланикът на САЩ у нас Джеймс Уорлик, след срещата си в парламента с депутати от ГЕРБ.\nНа журналистически въпрос дали хора, работили за ДС, трябва да бъдат назначавани като дипломати, Уорлик заяви, че това трябва да бъде дискутирано в парламента.\nТова е решение, което България трябва да приеме за себе си, каза посланикът. Попитан той би ли приел в САЩ посланикът да е бивш служител на ДС, Уорлик посочи, че няма коментар, който да смята за уместно да прави.\nС депутатите от управляващата партия Уорлик е обсъдил законодателните инициативи на ГЕРБ. Имах възможност да задам своите въпроси, каза дипломатът. По думите на заместник-председателя на парламента Анастас Анастасов срещата е била напълно рутинна. Уорлик се интересувал от Изборния кодекс и от приоритетните закони, които ще бъдат приети след Нова година.\nПосланик Уорлик винаги е проявявал специален интерес и е изразявал подкрепа за правителството в борбата му с корупцията и организираната престъпност, заяви Анастасов.\nПосланикът се е интересувал на какъв етап от обсъждането в парламента са промените в двата закона, с които се регламентира създаването на специални съдилища.


Латвия ще гласува на избори с мисълта за Украйна - e-vestnik.bg\nЛатвия ще гласува на избори с мисълта за Украйна\nУкраинската криза е надвиснала застрашително над парламентарните избори в Латвия в събота в момент, когато балтийската страна се тревожи как е най-добре да подходи към активизиралия се съсед Русия. Ето и някои от ключовите въпроси за страната с 2 милиона население.\nДа търси ли сближаване с Москва или да се отдалечава от нея?\nРазтревожено от намесата на Москва в Украйна, десноцентристкото коалиционно правителство на Латвия приветства увеличаването на силите на НАТО в региона като защита от Русия. Но опозиционната лява партия „Център на съгласието“, която е подкрепяна главно от рускоезичното малцинство в страната, иска да уравновеси западната ориентация на Латвия със засилване на връзките с Москва.\n„Като човек с руски корени на мен ми е по-лесно да говоря за определени практически въпроси в Москва, отколкото, да речем, в Берлин или Вашингтон“, каза лидерът на „Център на съгласието“ Нилс Ушаковс пред латвийската информационна агенция ЛЕТА.\nВъпреки че в момента „Център на съгласието“ води в социологическите проучвания, изказвания като това вероятно ще накарат другите партии, които се страхуват, че Москва иска да върне балтийския регион в своята орбита, да не поканят формацията на коалиционни преговори.\nГолямото руско малцинство в Латвия\nСлед като възвърнаха независимостта си през 1991 г. след пет десетилетия на съветска окупация, Латвия и балтийските й съседи Литва и Естония се обърнаха на запад и се присъединиха към НАТО и Европейския съюз през 2004 г. Западната интеграция обаче винаги е била по-малко привлекателна за руските малцинства в страната.\nОколо една трета от хората в Латвия говорят руски като роден език. Много от тях дори не са латвийски граждани, защото не могат или не искат да изпълнят изискванията за латвийско гражданство, сред които е да говорят латвийски.\n„Роден съм и съм израснал в Латвия, не разбирам защо трябва да полагам изпит за гражданство, ако съм роден тук“, каза 62-годишният Юлиан Берюков от Рига, който преди две години решил вместо това да кандидатства за руско гражданство.\nВъпреки че Ушаков и неговата партия „Център на съгласието“ казват, че искат да преодолеят разделението в латвийското общество, много етнически латвийци се отнасят с подозрение към тях. Бившият министър на отбраната и външните работи Артис Пабрикс предупреждава, че предоставянето на по-голямо влияние на „Център на съгласието“ или по-малки проруски партии ще дръпне Латвия назад.\n„Това ще подкопае всичко. То не е приемливо“, заяви Пабрикс, който сега е депутат в Европейския парламент.\nПриветстване на дългата сянка на НАТО\nНа неотдавнашната си среща на върха в Уелс НАТО обеща да засили присъствието си в балтийския регион. Хиляди войници на НАТО ще бъдат разположени на ротационен принцип в региона, за да се изпрати силен сигнал към Русия с цел тя да се отдръпне. В същото време близо до латвийска територия се забелязват повече руски военни кораби и изтребители.\n28-годишният специалист по информационни технологии и етнически латвиец Калрис Заланс каза, че се страхува да не би в Латвия да се случи това, което става в Украйна, където е анексирана част от страната. Той се надява местните хора да гласуват за която и да е партия, само не за проруски настроените.\n„В един съвършен свят Латвия би могла да работи с Русия и ЕС. Но в сегашния свят Русия не действа по този начин“, заяви Заланс. „Русия ще се опита да направи в Латвия това, което направи в Украйна“, каза той.


Изправи се! Мутри вън внесоха 5507 подписа за регистрация в ЦИК | Новини и независима журналистика\n„Изправи се.БГ” и Отровното трио внесохме 5507 подписа в ЦИК за регистрацията на „Изправи се! Мутри вън!” за изборите. Нашата мисия от местните избори в София и от летните протести за демонтиране на едноличния корупционен модел на Борисов преминава в следващата фаза – парламентарни избори. Няма да могат да ни спрат да се изправим срещу Борисов и срещу ГЕРБ не само в София, но и в цялата страна.\nТова заяви председателят на Гражданската платформа „Изправи се.БГ” Мая Манолова пред медиите, след като в ЦИК бяха внесени подписите за регистрация за изборите.\nТя подчерта, че няма законови основания за отказ на регистрация на „Изправи се! Мутри вън!”. Ако се откаже регистрация, това ще е политическа поръчка и ЦИК ще се превърне в политическа бухалка за отстраняване от изборите на неудобните за властта. Това показва страха на Борисов от истинската алтернатива, която ще се появи на тези избори. Недопустимо е вчера цял ден говорителят на ЦИК предварително да се изказва по намерението му да участва в отказа на „Изправи се! Мутри вън!”, заяви Манолова.\nЩе започнем с отмяна на данъка върху доходите до 650 лв. и с последователни стъпки ще се стремим да достигнем 1000 лв. минимален месечен доход на работещ човек. Ще преизчислим пенсиите – нещо, което Борисов не успя да направи за 11 години. Малкият и средният бизнес ще получат пряка финансова подкрепа за модернизация и за запазване на работните места и повишаване на доходите. Други важни приоритети са съдебната реформа и разформироването на корумпираните институции, заяви председателят на „Изправи се.БГ”.\nРадев излезе пред протеста: ''Не'' на страха. Ще си…\nПрезидентът: Думата на 2020 е "Мутри, вън"! Това е…\nРадев, който вика „Мутри, вън“, дава брифинг с…\nНаплив от желаещи да продават мартеници в София