Il Tofu: Proprietà e ricette\nPer noi Italiani, estremamente legati alle tradizioni culinarie mediterranee, il tofu può essere davvero un elemento sconosciuto: probabilmente l’abbiamo provato al ristorante cinese, senza però sapere con precisione di cosa si trattasse. E tra coloro che hanno provato a comprarlo (attualmente lo si trova anche nei supermercati) non sono molti quelli che hanno avuto l’opportunità di conoscerlo davvero, e quindi di saperlo ”trattare” perché possa diventare da un blocchetto morbido di colore chiaro a una pietanza saporita (si, proprio così) e appetitosa.\nIl tofu non è altro che latte di soia cagliato con sale marino (come si usa fare in giappone, e proveniente dal sale marino è la componente di cloruro di magnesio che compie la ”magia” del caglio) oppure con solfato di calcio, naturalmente proveniente dalle miniere (come si usa in Cina); il latte di soia è a sua volta ottenuto dai semi di soia, tramite un procedimento millenario facilmente riproducibile in casa. Quindi questo alimento sta al latte di soia come il formaggio sta al latte di mucca. Ma rispetto al latte di mucca, il latte di soia ha un minor contenuto di grassi (2,5 g su 100 g di prodotto, contro i 3,3 g del latte di mucca e 3,1 del latte materno) e di sodio (2,5 g contro gli addirittura 36 g del latte di mucca e i 15 del latte materno), un maggior contenuto di proteine e di ferro (contrariamente a quello ch e si potrebbe facilmente pensare), un maggior contenuto di niacina e una buona percentuale di fosforo. In particolare, se confrontiamo il latte di soia con quello di mucca e con quello materno, scopriamo che se 100 g di latte di mucca contengono 2,9 g di proteine, pari quantità di latte di soia ne contiene 4,4g, e il latte materno ne contiene solo 1,4 g. Con un confronto simile vediamo che il latte di mucca e quello materno sono relativamente poveri di ferro, contengono infatti solo, rispettivamente, 0,1 g e 0,2 g su 100 g mentre il latte di soia ne contiene 1,5 g. Le proteine contenute (44%) nel fagiolo di soia sono complete: contengono tutti gli aminoacidi essenziali, quindi si tratta di qualcosa di molto più prezioso rispetto ad un comune fagiolo proveniente da altre piante…\nOriginario dell’Oriente e ottenuto (quasi per caso) attorno al 200 a.C, il tofu è considerato dagli abitanti di quella zona del nostro globo come un alimento molto versatile, similmente a come noi consideriamo le patate. Bisogna ricordare nei paesi orientali l’uso del latte di mucca e dei suoi derivati ha preso piede (e non comunque in tutte le zone) solamente negli ultimi decenni: molti milioni di orientali sono vissuti sinora in salute ignorando completamente il latte di mucca, e non è un caso se le malattie cardiovascolari hanno cominciato a incidere e i tumori ad aumentare in queste popolazioni proprio in concomitanza con l’uso del latte di mucca e dei suoi derivati.\nLa soia è uno degli alimenti con la più alta concentrazione di isoflavoni, fitoestrogeni che regolano la produzione ormonale del nostro corpo. Il suo consumo risulta particolarmente utile agli individui di sesso femminile, sia per il mantenimento del proprio equilibrio ormonale che per proteggere il seno, bloccando l’assorbimento degli estrogeni chimici che possono essere presenti in altri cibi. Utile perciò nella prevenzione del carcinoma mammario, e non solo: previene altresì l’insorgere di endometriosi, di fibrocisti e fibromi uterini e inoltre attenua i problemi legati alla menopausa, come le vampate di calore. Per quanto riguarda gli individui di sesso maschile la soia è utile per la prevenzione dei tumori alla prostata. Sono numerosissimi gli studi prodotti su questo argomento.\nQuindi sarebbe opportuno che il tofu facesse bella mostra di sé sulle tavole di noi europei, anche in forza delle sue proprietà anti-lipidi dannosi per il cuore (proprietà presenti del resto in tutti i derivati della soia), quali il colesterolo LDL e i trigliceridi, e della capacità di aumentare il colesterolo ”lava-arterie” (HDL) e l’ApoA1.\nil tofu si può presentare in due forme, solido o morbido: il tofu solido può essere ridotto a dadini, a fettine o tritato e si può preparare marinato, fritto, stufato, grigliata o in insalata. Quello morbido si può usare per minestre, insalate, salse e condimenti. Apparentemente insapore o quasi, possiede la grande qualità di assorbire perfettamente i sapori degli ingredienti con i quali lo si cucina. Con pochi accorgimenti è facile rendere un sano panetto di tofu estremamente appetitoso, e per questo vi rimandiamo alle ricette contenute nel libro. Di seguito invece vi suggeriamo alcuni dei tanti possibili sistemi di cottura:\nCi sono molti modi di usare il tofu assieme alle verdure cotte. Imparando la tecnica cinese della rosolatura potrete arricchire di nuove dimensioni il vostro repertorio di cucina. Se rosolate i cibi con dell’olio che è stato appena usato per friggere il tofu aggiungerete sapore e profumo anche alle preparazioni più semplici\nSebbene nella maggior parte dei negozi che vendono il tofu se ne possono trovare di tre tipi, è possibile preparare il tofu fritto anche in casa. La tecnica della frittura a immersione, una delle arti gastronomiche che sono state elevate a vette sublimi dai giapponesi, costituisce un interno mondo a sé, con sapori deliziosi e delicati, e consistenze leggere e croccanti. Imaparare a preparare cibi ben fritti a immersione è piuttosto facile, una volta che siete riusciti a padroneggiare i principi di base. Ci sono metodi differenti, anche se strettamente collegati per friggere il tofu a immersione, elencati qui secondo la facilità di preparazione:\nSenza panatura o pastella.\nImpanato in kuzu in polvere (arrowroot giapponese) o amido di mais.\nImpanato in pane grattuggiato, briciole di pane, farina di frumento o di mais.\nImmerso in una padella non troppo densa di polvere di kuzu (o di amido di mais) e di acqua.\nImmerso in una pestella per tempure.\nTofu nei piatti fritti alla messicana: provate il tofu (pressato, poi schiacciato o sbriciolato) nelle tortillas croccanti, in quelle al forno, con i peperoncini ripieni alla messicana, o con i fagioli fritti. Rosolate il tofu nell’olio e insaporitelo con la salsa di soia (shoyu) e la polvere di peperoncino.\nTofu e patate fritte: mescolate il tofu ben pressato e schiacciato quando preparate le frittelle di patate, o le patate in padella.\nTofu fritto accompagnato da salse: friggete nell’olio delle fettine di tofu ben pressato finché non sono ben dorate. Servite con una delle salse seguenti: ai funghi, al pomodoro, o salsa bianca al miso e limone.\nIl tofu può essere usato con risultato eccellenti nelle ricette al forno di tutti i paesi del mondo. Si sposa particolarmente bene con tutti i cerali. Spesso i giapponesi fanno rosolare e condiscono le verdure con un po’ di shoyu o miso (e dolcificante) prima di aggiungerle ai piatti di tofu al forno, per dare un gusto più ricco e deciso. Usate sempre quello sodo o pressato negli stufati in cui volete una consistenza soda o leggermente asciutta.\nIl tofu fresco aggiunge sapore, proteine e corposità a quasi tutte le minestre. Tagliato a cubetti, sbriciolato, affettato sottilmente o sotto forma di polpettine, è meglio aggiungerlo alla minestra 1 o 2 minuti prima della fine della cottura (se viene cucinato troppo a lungo o a fiamma troppo alta, il tofu perde la sua morbidezza). Usate circa 80 g di tofu a testa. In alcune ricette al posto di quello normale, potete usare il tofu morbido, fritto, grigliata o congelato.\nAlcune delle zuppe occidentali che secondo noi si spossano meglio col tofu sono quelle di cipolle, di pomodori, di funghi, di verza, di zucchine o di zucca, di fagioli, di piselli secchi e di lenticchie. Si otterranno un gusto e una consistenza migliori aggiungendo alla zuppa al tofu anche una piccola quantità di miso o shoyu, e magari un po’ di lievito alimentare in scaglie.\nNEI PANINI E TOAST\nI panini al tofu possono essere il piatto principale per un pranzo veloce, ricco di proteine e con poche calorie. Le fettine sottili di tofu pressato rappresentano per un panino l’equivalente di una fetta sottile di formaggio non molto stagionato (tipo sotiletta). La sua morbidezza si sposa particolarmente bene con il pane integrale croccante, e i condimenti migliori sono a base di miso e shoyu. A causa della complementarietà delle proteine, servire il tofu insieme al pane integrale può portare a un aumento della quota proteica del 42%\nFonte: la cucina etica il più completo ricettario di cucina vegan\n← Previous Story I segreti anti-aging delle celebritá di Hollywood\nNext Story → Le virtù dei cereali


Cass sent n 1379/2019\nlesione vincolo fiduciario\nCass sent n 1392/2018\nart 40 Cost\nillegittimità sanzione disciplinare\nMercoledì, 28 Febbraio 2018 13:43\nIl caso: un lavoratore si vedeva contestato dalla propria azienda un illecito disciplinare commesso oltre due anni prima e, di conseguenza, veniva licenziato.\nIl Tribunale adito dal dipendente accertava l’illegittimità del recesso datoriale perché comminato a distanza di due anni dai fatti contestati, ma, tuttavia, riconosceva al lavoratore esclusivamente una indennità risarcitoria, negando la reintegra.\nIl Giudice dell’appello, invece, in parziale riforma della sentenza di primo grado, confermava l’illegittimità del licenziamento comminato e, per l’effetto, condannava la società datrice a reintegrare sul posto di lavoro il dipendente, non ritenendo legittimo il lungo decorso del tempo e statuendo come l’immediatezza della contestazione sia elemento costitutivo ed essenziale del licenziamento stesso,\nLa controversia approdava in Cassazione e veniva rimessa al vaglio delle Sezioni Unite, chiamate a risolvere il contrasto giurisprudenziale relativo al sistema sanzionatorio da applicare (reintegrazione o tutela indennitaria) a fronte di un licenziamento illegittimo per tardività della contestazione disciplinare.\nIl chiarimento (che lascia molte perplessità tra gli operatori del diritto) fornito dalle Sezioni Unite con sentenza n. 30985/2017 è il seguente : il licenziamento disciplinare che viene dichiarato illegittimo per tardività della contestazione deve essere sanzionato esclusivamente con il riconoscimento in favore del dipendente di un’indennità risarcitoria compresa tra le 12 e 24 mensilità della retribuzione globale di fatto; non spetta, invece, la reintegrazione sul posto di lavoro.\nParafrasando, poiché la contestazione è fondata, a nulla rileva il tempo che passa dalla commissione del fatto alla sua contestazione (nel caso in esame, ben due anni!!).\nI Giudici di Piazza Cavour argomentano come l’art. 18 L. 300/70 non includa la tardività della contestazione disciplinare tra i vizi che comportano la reintegra sul posto di lavoro e sentenziano che essendo il fatto contestato tardivamente comunque commesso, non può considerarsi materialmente insussistente sicché andrà applicata la tutela indennitaria piena, con il riconoscimento di un risarcimento compreso tra le 12 e le 24 mensilità, e non già la reintegra.\nNon possiamo non segnalare il disappunto dello scrivente Studio Legale per la statuizione in commento, che lascia basiti principalmente poiché nega di fatto ogni possibilità di adeguata difesa al lavoratore, anche violando i precetti della Carta Costituzionale, e soprattutto poiché elide ogni nesso causale tra il provvedimento espulsivo e la condotta del lavoratore, rischiando di creare un pericolo precedente a danno di tutti i lavoratori.\nCass sent n 30985/2017\ntardività licenziamento disciplinare\nGiovedì, 22 Febbraio 2018 13:38\nSul tema dei rapporti di lavoro alle dipendenze di società cooperative e sulle conseguenze in caso di licenziamento illegittimo è recentemente intervenuta la Suprema Corte di Cassazione a Sezioni Unite con sentenza n. 27426/2017, risolvendo un annoso contrasto interpretativo relativamente al rapporto intercorrente tra la delibera di esclusione del socio lavoratore di cooperativa e il licenziamento dello stesso.\nPiù precisamente, i Giudici di Piazza Cavour hanno enunciato il principio di diritto secondo cui il socio lavoratore di una cooperativa che viene escluso dal rapporto associativo e licenziato per i medesimi fatti, al fine di ottenere la tutela massima della reintegrazione sul posto di lavoro, deve impugnare altresì la delibera di esclusione, e non già il solo licenziamento.\nDiversamente, la sola impugnativa di licenziamento (e, quindi, la mancata impugnazione della delibera di esclusione a monte del licenziamento) consente la possibilità di chiedere meramente una tutela risarcitoria (il cui importo può variare tra 2,5 e 6 mensilità dell’ultima retribuzione globale di fatto) a fronte di un licenziamento che risulti essere illegittimo.\nLa soluzione offerta dalle Sezioni Unite muove i passi da una ricostruzione generale del rapporto che lega il socio lavoratore alla cooperativa secondo cui si prevede la coesistenza di due rapporti – quello associativo e quello di lavoro, ben potendo il socio non essere lavoratore e, al contempo, non potendo più essere lavoratore se perde la qualità di socio.\nNe deriva che la risoluzione del rapporto di lavoro non determina automaticamente il venir meno del rapporto associativo; al contrario, la cessazione del rapporto associativo fa perdere automaticamente altresì la qualità di lavoratore.\nCorollario di quanto detto, sostengono i Giudici di Piazza Cavour, è che in assenza di impugnazione della delibera di esclusione dalla cooperativa, il lavoratore non potrà chiedere la ricostituzione del rapporto sociale (che è presupposto essenziale) e, quindi, dell’ulteriore rapporto di lavoro.\nCass sent n 27426/2017\nMartedì, 20 Febbraio 2018 13:06\nVenerdì, 24 Novembre 2017 06:00\nIl caso: una donna terza trasportata, a seguito di un incidente che aveva coinvolto la vettura su cui la stessa viaggiava, riportava una invalidità permanente del 25%. All’epoca dei fatti la vittima era disoccupata e, a causa delle invalidanti lesioni riportate, né poteva sostenere l’esame di stato per l’iscrizione all’Albo dei Geometri, né avrebbe più potuto intraprendere la detta carriera.\nSia il Tribunale che la Corte d’Appello aditi dalla donna liquidavano il danno subito a seguito del sinistro in una misura inferiore rispetto a quanto richiesto dalla vittima; non riconoscevano, infatti, il danno patrimoniale subito dalla terza trasportata, dal momento che la vittima non svolgeva alcuna attività lavorativa produttiva di reddito (disoccupata).\nSul punto, e in riforma della pronuncia di appello, si è recentemente pronunciata la Suprema Corte di Cassazione con ordinanza n. 26850 del 14 Novembre u.s., affermando che “In tema di danni alla persona, l'invalidità di gravità tale da impedire alla vittima di svolgere altresì lavori diversi da quello specificamente prestato al momento del sinistro, integra […] un danno patrimoniale attuale in proiezione futura da perdita di chances, ulteriore e distinto rispetto al danno da incapacità lavorativa specifica, il cui accertamento spetta al giudice in base a un ragionamento presuntivo e a una valutazione equitativa”.\nPertanto, laddove appaia probabile che in futuro la vittima percepirà un reddito inferiore a quello che avrebbe conseguito in assenza dell'infortunio (ragionamento presuntivo-prognostico), la circostanza che la vittima fosse disoccupata non vale in alcun modo ad escludere il suo diritto al risarcimento del danno patrimoniale, anche a titolo di chances perdute. prova la regolarità della propria guida.\nCass Ord n 26850/2017\nCass Sent 26261/2017\nIl caso: una paziente richiedeva la prestazione professionale di un medico, lamentando forti dolori addominali. Dagli esiti degli esami clinici prescritti dal medico incaricato, quest’ultimo diagnosticava un’ernia ietale, non disponendo, di contro, idonei accertamenti istologici che, qualora eseguiti tempestivamente, avrebbero rilevato con sensibile anticipo la natura tumorale della patologia da cui soffriva la paziente. Le cure apprestate, quindi non sortivano alcun effetto e la paziente moriva.\nLa Corte d’Appello di Bari assolveva il medico dall’accusa di omicidio colposo ex art. 589 c.p., ritendendo che la condotta dell’imputato non fosse stata causalmente idonea a determinare la morte della paziente, morte che, vista la natura del male che l’affliggeva, sarebbe comunque avvenuta.\nSul punto, è recentemente intervenuta la Suprema Corte di Cassazione, con sentenza n. 50975 dell’8 Novembre u.s., annullando con rinvio la pronuncia di appello ai soli effetti civili, vista l’avvenuta prescrizione del reato di omicidio colposo.\nLa sentenza in commento, uniformandosi ad altri precedenti giurisprudenziali conformi, ha ribadito come in tema di colpa professionale medica, l'errore diagnostico si configura anche quando si ometta di eseguire controlli ed accertamenti doverosi ai fini di una corretta formulazione della diagnosi.\nNe deriva che è responsabile il medico anche quando la sua omissione abbia contribuito alla progressione del male e l'errore costituito dalla diagnosi tumorale colposamente tardiva abbia determinato il decesso del paziente o l'abbreviazione della sua sopravvivenza.\nEd infatti, sulla base di un giudizio controfattuale, confortato dalle risultanze istruttorie, era emerso come una diagnosi corretta e tempestiva avrebbe potuto scongiurare un decorso infausto almeno in tempi così brevi, consentendo alla paziente di ricorrere a protocolli terapeutici (ad es. asportazione parziale dell’organo affetto da tumore) idonei a garantire la guarigione o, comunque, a incrementare consistentemente le sue speranze di vita.\nIn definitiva, l’essere affetti da un male terminale non fa venir meno la responsabilità del medico che abbia ritardato la diagnosi corretta, costituendo anche il solo prolungamento della vita, di settimane o anni, un elemento da prendere in considerazione a tal fine.\ndiagnosi medica ritardata\nCass Sent n 50975/2017\nart 589 cp


11 gen 2021 - 12:26\nTutto pronto per l’arrivo di “WandaVision”, al debutto il 15 gennaio 2021\nManca ormai poco all’esordio di “WandaVision” su Disney +, previsto per il 15 gennaio 2021. La serie TV lancerà ufficialmente la fase 4 dell’MCU, proponendo un approccio narrativo decisamente particolare. Grande attesa da parte dei fan, che non vedono l’ora di poter apprezzare gli episodi con protagonisti Elizabeth Olsen e Paul Bettany.\nAlcuni critici americani hanno però avuto modo di visionare lo show in anteprima, diffondendo sul web delle reazioni entusiaste. Principalmente si parla di uno show davvero originale, che si distanzia non poco da qualsiasi altra cosa la Marvel abbia proposto in questi anni. Sembra dunque che lo stratagemma della realtà alternativa, che somiglia in tutto e per tutto a una sit-com televisiva degli anni ’50, abbia avuto successo. Una scelta rischiosa che potrebbe ripagare Marvel e Disney, spingendo l’MCU a spingersi sempre oltre, uscendo dalla propria comfort zone.\nIl grande dubbio era rappresentato dal fatto che si volesse semplicemente realizzare un classico film Marvel e dividerlo in singoli episodi. Nulla di adattato al media televisivo. “WandaVision” sembra invece sapere perfettamente d’andare in onda sul piccolo schermo, con una storia che sfrutta questo a proprio vantaggio.\nAlla stampa sono stati mostrati soltanto i primi tre episodi, al fine di non svelare gli eventuali assi nella manica dello show, tra rivelazioni e colpi di scena. Come ormai i fan ben sanno, gli eventi narrati avranno conseguenze in altri show e film, proseguendo lo schema della complessa ramificazione proposta nell’ultimo decennio.\nWanda Maximoff deve far fronte alla dura depressione dovuta alla morte di Visione. Questi, il suo grande amore, è stato ucciso da Thanos in “Avengers: Infinity War”. Una misteriosa donna di nome Agatha le propone però di tornare al suo fianco. Potrebbe mettere piede in una dimensione parallela, nella quale la coppia ha anche due bambini. Una realtà ben distante dalla nostra, considerando come tutto sembra rientrare negli schemi standard della narrazione delle sit-com degli anni ’50.\nAgatha è inoltre la loro vicina di casa e le sue intenzioni sono tutt’altro che pacifiche. Intende infatti attendere che i due bambini crescano, per poi uccidere i genitori e rapirli. Considerando come il tempo sia ben più accelerato in questa dimensione, il suo piano non richiederà molto per essere portato a termine.\nIntanto all’esterno l’agente dell’FBI Jimmy Woo conduce delle delicate indagini, affiancato da Darci Lewis e da un’ormai cresciuta Monica Rambeau. Il loro obiettivo è riuscire a scoprire il più possibile su Agatha. In breve, però, si ritroveranno anche loro trascinati nella dimensione parallela.\nEcco il cast di “WandaVision”:


gennaio « 2012 « IMPRESECHERESISTONO\nICR sostiene l’iniziativa dell’Onorevole Marco Beltrandi.\nIcr\t• (aggiornamento del 1 Febbraio 2012)\nA sostegno dell’iniziativa non violenta di sciopero della fame intrapresa 8 giorni fa dall’On. Marco Beltrandi, per sollecitare risposte dal Governo sui ritardi dei pagamenti alle Piccole e Medie Imprese, ICR ha deciso non solo di dare visibilità all’iniziativa, ma di parteciparvi attivamente con alcuni dei propri aderenti.\nAntonella Lattuada, Laura Costato e primo fra tutti il Presidente Luca Peotta per 4 giorni si sono già associati all’iniziativa ed oggi, idealmente, “passano il testimone” a tutti coloro che vorranno seguire il loro esempio.\nTutti gli Aderenti ad ICR – ma non solo – che si sentiranno dunque di sostenere l’iniziativa con con questo gesto concreto (anche per ottenere una maggiore attenzione mediatica nei confronti dell’azione portata avanti dall’On. Beltrandi) potranno aderire allo sciopero della fame per 1 o più giorni, seguendo questa modalità:\nTre cappuccini al giorno, con una bustina di zucchero.\nChi vorrà aderire a questa azione non violenta dovrà cliccare sul tasto commenti , scrollando sino in fondo e lasciando il proprio, indicando “Nome”, “Cognome”, “Città”, “data di inizio” e “numero di giorni di partecipazione”.\nGrazie sin da ora a tutti coloro che già dalla mezzanotte di oggi (o dei prossimi giorni) vorranno aderire …\nPIU’ SIAMO E PIU’ CONTIAMO!\nIn concomitanza con l’iniziativa non violenta dell’On. Beltrandi Radio Radicale ha contattato alcuni membri di ICR, che hanno aderito allo sciopero della fame, chiedendo loro le motivazioni che li hanno spinti ad intraprendere questa protesta.\nCon l’occasione sono stati toccati tutti i temi portati avanti da tempo dal nostro Movimento.\nLe interviste pubblicate da Radio Radicale sono disponibili ai seguenti links:\nintervista a Luca Peotta (Presidente e Fondatore di ICR)\nintervista a Pietro di Lorenzo (Delegato della Campania)\nintervista a Maurizio Anselmi (Delegato dell’Emilia Romagna)\nDAL PUNTO 00:25:40


Bucchioni: "Higuaìn? Se vuole andar via è impossibile trattenerlo"\nBucchioni: “Higuaìn? Se vuole andar via è impossibile trattenerlo”\nÈ intervenuto ai microfoni di Radio Goal, in onda sulle frequenze di Radio Kiss Kiss Napoli, Enzo Bucchioni. Ecco quanto evidenziato dalla redazione di Iamnaples.it:\n“Sulla nazionale? Non mi aspettavo una partenza del genere, non la credevo pronta, invece mi ha sorpreso per personalità. L’Inghilterra invece mi ha deluso, ha favorito molto la vittoria dell’Italia. Sull’Olanda? Ha fatto un girone di qualificazione strepitoso, è partita forse troppo forte per un torneo che dura un mese però ci sono e arriveranno fino alla fine. Brasile e Argentina hanno deluso, però hanno grandi campioni che ti risolvono le partite. Su Higuaìn? De Laurentiis deve fare il suo gioco, ora vale più dei 40 milioni per i quali è stato comprato, il problema è la volontà del calciatore, se Higuaìn vuole andar via è impossibile trattenerlo, i giocatori nel calcio di oggi hanno sempre il coltello dalla parte del manico.”\nPrecedentePreviousMarangon: “Higuaìn? Se nell’offerta ci fosse anche Sanchez…”\nNextSportmediaset – Il Napoli prova a blindare Higuain: adeguamento e clausola da 70mln!Successivo


L'industria Italiana Del Packaging Ha Chiuso Il 2020 Con Numeri Piuttosto Incoraggianti, Malgrado La Pandemia. - Itfoodonline Blog\nL’industria italiana del packaging ha chiuso il 2020 con numeri piuttosto incoraggianti, malgrado la pandemia.\nImportante il supporto di UCIMA a tutto il comparto.\nVice Presidente di UCIMA\nAmministratore Delegato di CAVANNA Spa\nRiccardo Cavanna è amministratore delegato dell’omonima azienda novarese CAVANNA Spa, specializzata nel settore delle tecnologie per il flow pack affermata da decenni sul mercato nazionale ed internazionale, nonché vice presidente di UCIMA, l’associazione italiana che riunisce gran parte dei costruttori di macchine per il packaging.\nAlla luce dei numeri comunicati di recente e in virtù di un 2021 ormai alle porte, abbiamo interpellato il vice-Presidente Riccardo Cavanna per raccogliere informazioni in merito al mercato e a quelle che sono state le attività di Ucima nel corso del 2020 e di quelle che saranno le imminenti prospettive per il settore.\nDott. Cavanna qual è stato nel 2020 l’andamento in Italia per l’industria italiana del packaging?\nDopo un primo momento di perplessità e di stupore il settore del packaging ha reagito alla pandemia con grande reattività dimostrandosi un comparto industriale solido e preparato, riuscendo a gestire quella che è stata un’improvvisa emergenza, totalmente unica nel suo genere.\nIl settore industriale delle aziende che costruiscono trasversalmente macchine, impianti e linee per i diversi ambiti del confezionamento, ha quindi saputo affrontare con determinazione l’impatto devastante del COVID-19 dando un grande supporto sia in termini pratici che economici al paese, riscuotendo alla fine dell’anno un calo fisiologico, ma minimo che si attestata sul -5% rispetto a quello che è stato il fatturato dell’anno precedente. Addirittura ci sono state realtà In alcune altre realtà c’è stato persino un vero e proprio incremento.\nMi sento quindi di poter affermare che il settore del packaging ha risposto prontamente e con fermezza, mantenendo la posizione in termini sia di fatturato che di occupazione malgrado le immense difficoltà, riuscendo a realizzare dei buoni numeri e a mantenere pressoché integra la produzione, questo grazie anche agli sforzi fatti negli ultimi anni dalle aziende per adeguarsi a quella che è stata l’evoluzione all’industry 4.0.\nUn settore industriale particolarmente dedito e attento a quello che è la trasformazione in termini di digitalizzazione, che ha quindi potuto raccoglierne i frutti in occasione di un evento così inaspettato, riuscendo così non solo a chiudere nuovi ordini, ma soprattutto a gestire i precedenti, fornendo ai propri clienti assistenza e supporto eccellenti, seppur in remoto.\nVeniamo ad UCIMA, come ha supportato i propri associati in questo anno a dir poco anomalo?\nUcima è stata vicino non solo ai propri associati nel corso dell’anno, ma anche ai non associati, fornendo loro regolarmente un servizio di reportistica rispetto al mercato e ai relativi cambiamenti, una panoramica di come i diversi paesi hanno affrontato la situazione e fornendo una mappatura globale su quella che era la condizione durante il lockdown, condividendo con tutto l’indotto dati e un’ampia serie di utili informazioni.\nQuesto perché Ucima ha sentito forte il dovere, nonché la necessità di supportare un settore industriale così trainante per l’economia italiana, a prescindere da chi fosse associato o meno. Questo è stato fatto anche rispetto alla questione Interpack, positivamente risolta con lo slittamento della manifestazione al 2023. Tutti gli associati e non solo, erano infatti concordi nel ritenere impossibile la gestione di una manifestazione in termini di esposizione e di visita nel febbraio del 2021, Ucima ha quindi contribuito con forza ad esprimere il dissenso delle aziende collaborando a indurre Messe Duesseldorf a procrastinare l’evento.\nProspettive per il 2021?\nÈ ovviamente complesso anticipare una visione chiara per il prossimo anno, mi sento tuttavia, grazie anche all’ottimismo che mi contraddistingue e alla reattività che ha dimostrato il nostro settore, di esprimere un parere prudentemente ottimista. Naturalmente ci saranno dei cali fisiologici e ulteriori oggettive difficoltà, tuttavia in virtù di quelli che sono stati gli ultimi mesi, ritengo di poter affermare che il nostro settore sia in grado di affrontare positivamente anche il 2021 soprattutto in visione di un miglioramento di quella che dovrebbe essere la situazione pandemica generale.\nIPACK-IMA 2022: un appuntamento che tutti attenderemo con ansia.\nGrazie alla lungimiranza dell’amministratore delegato di IPACK-IMA, Rossano Bozzi, l’appuntamento italiano per eccellenza per quanto riguarda non solo le tecnologie per il packaging, ma anche le tecnologie riguardanti il mondo del food e del bakery è stato posticipato al maggio 2022. Considerando il quadro generale non poteva essere fatta scelta migliore.\nIPACK-IMA 2022 sarà quindi la vetrina delle innovazioni, essendo venuto a mancare nel frattempo il consueto appuntamento con INTERPACK. Stiamo già lavorando per organizzare un’IPACK-IMA in linea con quella che è ormai l’evoluzione del mondo delle fiere, portando più connessioni e un approccio differenti oltre ad importantissime novità.\nUn evento quindi con una formula rinnovata in un hub strategico e importante come Fiera Milano.\nUna manifestazione di filiera che possa rappresentare a 360° il settore industriale non solo dedicato al non-food, ma anche a settori come pasta, beverage e food, incluso il mondo pharma, comparto importantissimo per il mondo dell’imballaggio.\nIn attesa quindi di IPACK-IMA 2022, concludo con un augurio e una raccomandazione, mai sprecare una crisi, auspicando in un 2021 pieno di opportunità.\nA cura di Sonia Bennati


Come inserire correttamente un plug nella prostatite - Sintomi adenoma di trattamento prostatite di uomini\nSi esegue con diverse tecniche:. Dopo la prostatectomia radicale sarete sottoposti ad infusioni endovenose di liquidi e antibiotici. È probabile che sia applicato anche un drenaggio addominale. Se il catetere o il drenaggio sono ancora in sede vi saranno impartite le istruzioni per la manutenzione e le medicazioni il recupero di cancro alla prostata effettuare a casa.\nLe informazioni presenti nel sito devono servire a migliorare, e non a sostituire, il rapporto medico-paziente. In nessun caso sostituiscono il recupero di cancro alla prostata consulenza medica specialistica. Tutti i diritti sono riservati. La riproduzione e la trasmissione in qualsiasi forma o con qualsiasi mezzo, elettronico o meccanico, il recupero di cancro alla prostata fotocopie, registrazioni o altro tipo il recupero di cancro alla prostata sistema di memorizzazione o consultazione dei dati sono assolutamente vietate senza previo consenso scritto di AIMaC.\nDopo l'intervento Dopo la prostatectomia radicale sarete sottoposti ad il recupero di cancro alla prostata endovenose di liquidi e antibiotici. Assistenza a casa dopo il trattamento chirurgico Prima di fare ritorno a casa vi saranno forniti i contatti del personale medico e paramedico cui rivolgervi in caso di bisogno e vi sarà fissato un appuntamento per la visita di controllo. Informazioni aggiuntive Scarica il libretto in pdf:. Articoli correlati La chirurgia per il cancro del testicolo La chirurgia per il cancro dello stomaco La chirurgia per il cancro del fegato La chirurgia per il cancro della tiroide La chirurgia per il cancro dell'ovaio.\nDa prostatite e candele prostakor prostatilen


Un sito internet “internazionale" grazie a Translation fo Business. - Comunicati stampa e News\nIl più grande desiderio di chiunque possieda un sito internet è quello di raggiungere il maggior numero di utenti possibili così da poter ampliare al massimo le possibilità di fare affari. La traduzione di siti web, però, richiede grandi competenze linguistiche, che non tutti possiedono. Se desiderate tradurre il vostro sito in altre lingue vi converrà quindi fare affidamento su un servizio professionale, che sia garanzia della creazione di un prodotto davvero efficace. L’ideale, quindi, è affidarsi ad un team di esperti traduttori madrelingua, il team di Translation for Business. Raggiungeteli al sito http://translationforbusiness.com/?lang=it e scoprite tutti i servizi pensati appositamente per voi! Che si tratti della traduzione di testi letterari o della traduzione di manuali d’istruzioni, gli esperti traduttori che lavoreranno per voi saranno garanzia di una traduzione di altissima qualità, priva di errori e perfettamente adeguata al vostro business.\nOltre al servizio di traduzione, perfetto per poter proporre i vostri prodotti e servizi in diversi paesi del mondo, Translation for Business offre anche un eccellente servizio di copywriting.\nPer scrivere un articolo che andrà pubblicato online, è necessario seguire delle regole ben precise, che possano assicurarvi un elevato numero di lettori. Per la redazione di un articolo siffatto, è necessario rivolgersi ad un esperto, che si intenda di posizionamento sui motori di ricerca, in modo da ottenere le prime posizioni, indispensabili per poter accedere ad un ampio pubblico. Per invogliare il lettore a compiere una determinata azione, ma anche per fare in modo che i motori di ricerca indicizzino correttamente l’articolo. Insomma, non solo sarà importante la scelta di parole adeguate, ma sarà anche necessario prestare attenzione ad un insieme di aspetti, che richiedono determinate conoscenze professionali. Translation for Business offre i suoi servizi di copywriting in italiano, inglese, francese, spagnolo e russo, garantendovi un lavoro impeccabile svolto solo ed esclusivamente da copywriter madrelingua.\nPer il vostro sito internazionale affidatevi quindi all’esperienza e alla competenza del team di traduttori e copywriter della Translation for Business.\nIn più, Translation for Business vi offre la possibilità di usufruire dei suoi servizi al prezzo più vantaggioso che sia: il vostro! Il costo dei servizi di cui andrete a fruire sarà infatti proposto dai voi stessi in base alle vostre necessità e ai tempi di consegna. Ogni proposta verrà poi accuratamente esaminata e riceverete una risposta nel più breve tempo possibile. Nessun altro vi offre un servizio così!\nConti deposito, pareri ed opinioni


Fulcrum lancia la "Black Label" di Racing Zero Carbon CMPTZN DB\nFulcrum lancia la “Black Label” di Racing Zero Carbon CMPTZN DB\nDopo il successo della versione Racing Zero CMPTZN Fulcrum ha deciso di fare un passo ulteriore e ha esteso l’opzione black on black all’iconica ruota Racing Zero Carbon; una ruota a basso profilo ormai mitica e lo sarà per le sue caratteristiche di reattività, leggerezza ed affidabilità. La nuova versione segue le tendenze più minimalistiche in termini di look, rendendo così ancora più preziose le scelte tecniche effettuate dai nostri progettisti.\nIl restyling non si è fermato quindi alla sola parte estetica, pur essendo la parte più visibile ed accattivante, ma si è lavorato soprattutto sul cuore. La Racing Zero Carbon CMPTZN infatti monta ora cuscinetti Cult che oltre ad offrire una impareggiabile scorrevolezza hanno contribuito ad allegerire la ruota di 10 grammi.\nI cuscinetti Cult (Ceramic Ultimate Level Technology) sono realizzati attraverso l’uso di un acciaio speciale per le piste dei cuscinetti; si tratta di un materiale dall’altissima resistenza alla corrosione che permette di poter lubrificare le sfere con un sottile strato di olio al posto del normale grasso. Le sfere in ceramica di altissima qualità, grazie all’assenza di grasso lubrificante e alla precisione di lavorazione dei cuscinetti, permettono di ridurre drasticamente il coefficiente d’attrito aumentando, di conseguenza, la scorrevolezza delle ruote di addirittura 9 volte rispetto alle soluzioni standard. Questo significa che i cuscinetti Cult permettono di mantenere velocità più elevate e fare risparmiare all’atleta preziose energie.\nIl cerchio in carbonio presenta la doppia finitura in carbonio unidirezionale con i rinforzi ARC Technology con finitura in carbonio Twill nei pressi della zona dei nippli. Questo permette di rinforzare il cerchio nei punti più critici. Il tutto con un effetto estetico che rende il cerchio inconfondibile anche visto da lontano. Il profilo mantiene le caratteristiche della versione tradizionale con altezza di 30 mm, canale da 19mm e soprattutto la tecnologia 2-Way Fit™ che permette di montare copertoncini o tubeless senza bisogno di aggiungere alcun rim-tape grazie al canale interno completamente privo di fori, una tecnologia costruttiva da noi brevettata. Completano il pacchetto tecnico la tipica raggiatura 2:1 (diversa tra anteriore e posteriore) con elementi a profilo aerodinamico e la soluzione MoMag che permette di mantenere la regolazione dei nippli senza però dover forare il cerchio sul ponte superiore.\nRacing Zero Carbon CMPTZ DB ribadisce il suo DNA con un tocco di stile ed eleganza in più, una ruota pronta ad accompagnare gli appassionati nelle prossime sfide, specie se con pendenze a 2 cifre.\nDiametro del cerchio: 28″\nAnteriore e posteriore: 30 mm\nSistema frenante: Disc Brake\nSuperficie frenante: ASF\nTutto sulla Bianchi Aria Bianco Italia che celebra il “Giro Virtual”


RIRS nel trattamento della calcolosi renale: un nuovo standard? | Congresso Nazionale Auro.it 2015\nRIRS nel trattamento della calcolosi renale: un nuovo standard?\nMassimo Perachino1, Federica Marchesotti1\n1 Ospedale Santo Spirito, S.O.C. Urologia (Casale Monferrato)\nSecondo le Linee Guida Auro.it, il trattamento di prima scelta della calcolosi renale è l'ESWL se i calcoli sono > 2 cm e la PCNL in caso di calcoli di dimensioni maggiori, a stampo, in diverticoli caliciali o al polo inferiore. I primi casi di approccio endoscopico intrarenale risalgono al 1990. Il miglioramento degli strumenti, dell'efficacia dei laser unitamente ad una discreta percentuale di fallimenti dell'ESWL hanno contribuito ad allargare progressivamente le indicazioni al trattamento intrarenale della calcolosi (RIRS) non solo a scapito di tecniche più invasive, ma anche di quelle meno invasive come l'ESWL.\nPresentiamo la nostra esperienza di RIRS per calcolosi renale. Le indicazioni di prima scelta erano:\n– presenza di calcolosi multipla\n– calcolosi caliciale inferiore\n– calcolosi ureterale concomitante\n– push up endoscopico\n– pazienti con indicazioni alla PCNL che, adeguatamente informati sui risultati e sulle complicanze, preferivano un approccio endoscopico per ragioni cosmetiche\nAbbiamo pertanto considerato 96 pazienti consecutivi negli ultimi due anni, di età compresa tra i 19 e gli 86 anni, 48 m e 48 f. per complessivi 107 calcoli, di dimensioni tra 5 e 40 mm misurati nel loro diametro maggiore.\nIn 27 pazienti il trattamento era conseguente a fallimento di ESWL, in 10 push up endoscopico, nei rimanenti endoscopico di prima scelta.\nDei 107 calcoli trattati, 55 erano pielici, 24 caliciali inferiori, 18 caliciali medi, 8 caliciali superiori e 2 a stampo pielici.\nGli strumenti utilizzati sono stati l'ureteroscopio Olympus 6,8 F quando possibile ed il nefroscopio flessibile Storz. La fonte di energia il laser da Olmio Storz Calculase 10W con fibre da 230 a 365 micron\nIl tempo operatorio medio è stato di 48 minuti (min 30, max 130), con una degenza media di 2,2 giorni (2-6). Nella totalità dei pazienti è stato posto uno stent che è stato mantenuto per una media di 16,5 giorni (8-63 giorni)\nIn 85 pazienti è stato sufficiente un solo trattamento per ottenere la bonifica completa, mentre 4 e 1 paziente sono stati sottoposti a 2 e 3 trattamenti rispettivamente. 6 pazienti sono stati sottoposti ad ureterolitotrissia di completamento per la presenza di frammenti intraureterali ostruenti non visualizzati alla lastra di controllo pre rimozione. Stratificati per dimensioni del calcolo, i pazienti con calcoli inferiori 1,5 cm erano stone free a 3 mesi in 63/65 casi (96,9%), quelli tra 1,5 e 2,5 cm erano stone free in 29/32 casi (90,6%) e quelli con calcoli > 2,5 cm erano stone free in 5/10 casi (50%): la maggior parte di questi ultimi presentava frammenti lungo l'uretere (4 ureterolitotrissie ancillari) e/o frammenti nei calici renali.\nComplicanze intraoperatorie solo una risalita accidentale dello stent prontamente riposizionato. In 4 pazienti vi è stata iperpiressia postoperatoria con TC > 38,5C. Due pazienti hanno presentato macroematuria persistente con necessità di lavaggio continuo per due giorni. 3 pazienti sono stati riammessi in Ospedale per dolore e/o iperpiressia entro 10 giorni dalla dimissione.\nIl trattamento della calcolosi renale classicamente si basa sull'ESWL o sulla PCNL a seconda delle dimensioni e della posizione dei calcoli. L'approccio retrogrado endoscopico è stato proposto fin dal 1990, ma è grazie alle migliorie di strumenti ed efficacia del laser che negli ultimi anni ha guadagnato uno spazio sempre più preminente nell'armamentario urologico. Una recentissima metanalisi e review sistematica sulla PCNL versus RIRS versus MIPPs (Miniperc e Microperc) ha evidenziato come la PCNL sia associata ad una maggiore percentuale di stone-free, superiore alla RIRS, laddove la RIRS però presenta stone-free rates superiori alle MIPPs.\nD'altra parte però, la PCNL presenta percentuale di complicanze significativamente superiori. Per questo motivo gli autori concludono che nei calcoli fino a 2 cm la RIRS debba essere considerata la terapia standard, laddove sia disponibile lo strumento flessibile.\nNella nostra esperienza abbiamo ottenuto risultati in termini di % di pazienti stone-free a 3 mesi del 96,9% e del 90,6% rispettivamente per calcoli sotto 1,5 cm e sotto 2,5 cm. Questi dati risultano paragonabili a quanto presente in letteratura. Purtroppo non abbiamo provveduto a misurare l'area dei calcoli se non negli ultimi tempi per cui ci siamo limitati ad indicare il diametro maggiore.\nSottolineiamo però che tali risultati si ottengono dopo un adeguata learning curve che nelle nostre mani si è dimostrata essere di circa 50 casi.\nNelle nostre mani, la RIRS si è dimostrata una tecnica affidabile, con minime complicanze e con elevata percentuale di pazienti stone-free dopo un solo trattamento. I migliori risultati si ottengono con calcoli < 1,5 cm ma possono essere trattati con buonissimi risultati anche calcoli fino a 2,5 cm, superata la learning curve di almeno 50 casi.\nPer questi motivi da tempo proponiamo in prima scelta la RIRS ai nostri pazienti con calcolosi fino a 2,5 cm, calcolosi renale multipla, calcolosi caliciale inferiore oltre naturalmente ad eseguirla in tutti i casi in cui avviene un push up endoscopico in corso di ureterolitotrissia o nei casi di fallimento ESWL.\n1) 9a AUROLINE Calcolosi Urinaria, 2007. http://auro.it/wp-content/uploads/2013/11/lg09.pdf\n2) De S., Autorino R., Kim J.f., Zargar H., Balsamo R., Torricelli F.C., Di Palma C., Molina W.R., Monga M., De Sio M.: Percutaneous Nephrolithotomy versus Retrograde Intrarenal Surgery: a systematic review and meta-analysis. Eur. Urol., 67:125-137, 2015