La actividad de ciencia e innovación del Instituto de Medicina Tropical "Pedro Kourí"\nRev Cubana Med Trop vol.70 no.1 Ciudad de la Habana ene.-abr. 2018\nScience and innovation at Pedro Kourí Tropical Medicine Institute\nAunque se reconoce hoy un poderoso potencial de ciencia en Cuba, en especial, en lo relacionado con la investigación científica en Salud Pública, no puede dejar de reconocerse a una institución que ya con ocho décadas de existencia continúa siendo uno de los pilares para el sistema de salud cubano en la investigación para el enfrentamiento de las enfermedades transmisibles.\nEl Instituto de Medicina Tropical "Pedro Kourí" (IPK), bajo el precepto de "una institución para la humanidad", como se dijo en las palabras de inauguración de la nueva sede en 1993 por el Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz, arribó a su aniversario 80 con el compromiso de mirar desde su historia al futuro de la nación y del mundo.\nCreado en 1937 por el Prof. Pedro Kourí Esmeja, científico que dedicó su vida al estudio de enfermedades parasitarias que afectaban a los estratos más pobres del país, sin contar prácticamente con recursos en un momento histórico sin voluntad política para dar soluciones a estos problemas de salud, logró con pocos colaboradores conformar una institución con un alto prestigio a nivel regional. En solo 30 años el instituto desarrolló una actividad científica de excelencia para la época, realizándose importantes aportes en este campo. Las enfermedades se estudiaron al pie del enfermo, se analizó la acción patógena del parásito, su biología, epidemiología hasta llegar al estudio morfológico, sus funciones, así como el diagnóstico, el tratamiento y la profilaxis. Los resultados científicos en el campo de la parasitología incluyeron la descripción de nuevas especies como Inermicapcifer cubensis y los aportes al conocimiento deFasciola hepatica, Strongyloides stercolaris y Trichuris trichiura entre otros. Los resultados se difundieron en libros y artículos de revistas médicas de la época; así como en la propia Revista KUBA, creada para difundir las principales investigaciones desarrolladas en relación con la Parasitología, lo que permitió que los avances de la especialidad se hicieran útiles en todos los confines.\nPero es a partir de 1979 que realmente se redimensiona la actividad del Instituto de Medicina Tropical "Pedro Kourí" (IPK), nombre que recibe en honor a su fundador y donde comienza una nueva etapa de desarrollo en la cual se amplía su perfil al estudio y control de todas las enfermedades transmisibles (parasitarias, bacterianas, micóticas y virales) desde el diagnóstico, la investigación básica y aplicada, el control de vectores e incluiría tanto la epidemiología como la clínica de estas enfermedades. En estos años, como resultado del desarrollo de sus capacidades, la capacitación constante de su personal y el resultado de las investigaciones científicas se han ido desarrollando y se han equipado los Laboratorios Nacionales de Referencia para patógenos humanos, lo que ha permitido que el IPK dentro del Sistema Nacional de Salud Pública de Cuba tenga un desempeño fundamental en el enfrentamiento de emergencias epidemiológicas destacándose la epidemia de dengue hemorrágico y otros eventos posteriores, la atención médica a los pacientes de VIH/sida, la enfermedad meningocócica, la neuropatía epidémica, la conjuntivitis hemorrágica, la influenza pandémica, el cólera, la preparación de recursos para el enfrentamiento del ébola y más recientemente a la emergencia de arbovirosis como chikungunya y zika.\nEl IPK ha sido el responsable de la generación e implementación de importantes resultados científicos durante esta etapa que tienen un impacto correspondiente en las acciones de salud del Ministerio de Salud Pública (MINSAP) y que se observan en los indicadores que sobre enfermedades infecciosas tiene Cuba hoy. Entre los más relevantes se encuentran los relacionados con el cambio en la estrategia mundial de vacunación contra la poliomielitis, las importantes contribuciones al estudio del dengue desde los estudios de patogenia, definición de grupos de riesgo, caracterización molecular, introducción de métodos de diagnóstico, guías clínicas, epidemiología, participación comunitaria y estudios de costo-efectividad, los estudios sobre el control de vectores (en particular de Aedes aegypti) así como de hospederos intermediarios de otras enfermedades, los aportes al desarrollo de un Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica que permite el control de epidemias que ha impedido la propagación de enfermedades exóticas emergentes y re …emergentes, las investigaciones en tuberculosis, en influenza y otras infecciones respiratorias, en VIH/sida y otras infecciones de transmisión sexual, en enfermedades zoonóticas, micóticas, de transmisión digestiva y parasitarias autóctonas y exóticas, a los que se unen los estudios sobre la resistencia antimicrobiana.\nLíneas de investigación relacionadas con la evaluación de medicamentos, vacunas, sistemas diagnósticos y otros reactivos biológicos antes de ser introducidos en el Sistema Nacional de Salud permiten el desarrollo de productos con amplio impacto social, siendo ejemplo los ensayos que posibilitaron que productos de la biotecnología cubana sean parte del esquema de inmunización que hoy se aplica en el país; entre ellas Heberbiovac HB (contra la hepatitis B), la VA-MENGOC-BC (contra la meningitis por meningococo B y C), la Vax-SPIRAL (contra la leptospirosis) y la Quimi-Hib (contra Haemophylus influenzae tipo B). Los investigadores y técnicos han sabido dejar su huella en el laboratorio, al pie del paciente y en el terreno.\nMuchas de las investigaciones que se han desarrollado por la institución han tenido una estrecha colaboración con diferentes instituciones científicas y docentes cubanas e internacionales, fomentándose durante años la realización de intercambios científicos y proyectos que han contribuido al desarrollo de las capacidades de investigación, tecnológicas y de los recursos humanos.\nTodas las investigaciones hoy responden a los principales problemas de salud relacionados con nuestro perfil, pero fortalecen además el desarrollo de la ciencia biomédica en general y la microbiología, la parasitología, la asistencia médica y la epidemiología en particular.\nEn estos años, los resultados del IPK son reconocidos nacional e internacionalmente, y como evidencia se exhiben a partir de 1979, 3 837 publicaciones, de las cuales 1 829 son en revistas de alto impacto o de alta difusión científica. En los últimos 10 años la media de publicaciones anuales es de 140 entre artículos en revistas científicas y libros. La institución se distingue dentro de las Ciencias Microbiológicas por su alta productividad, mayor impacto e influencia en la comunidad científica, mayor participación extranjera en la investigación que se desarrolla; todo ello en función del análisis de datos bibliométricos de sus publicaciones. La actividad de ciencia e innovación de la institución está avalada además por 540 resultados que por su impacto científico, económico y social son considerados resultados relevantes institucionales, presentando como promedio 12 contribuciones anuales al campo de las enfermedades infecciosas, que redundan en resultados de la ciencia en nuestro país. Por sus resultados científicos el IPK es la institución del MINSAP que ha recibido el mayor número de logros de la Academia de Ciencias de Cuba dentro de la rama Biomédica (154 premios en el período 1990-2017), una forma de reconocer la calidad científica de las investigaciones y de los resultados que se obtienen cada año.\nHistóricamente las enfermedades infecciosas han sido el más importante contribuyente a la morbilidad y la mortalidad mundial. Aún hoy, las enfermedades infecciosas contribuyen a una gran proporción de las muertes y discapacidades en todo el mundo, y ciertamente en algunas regiones continúa siendo la mayor causa de mortalidad. La compleja situación internacional, caracterizada por la aparición de enfermedades transmisibles emergentes y reemergentes nos expone al riesgo de introducir en el país eventos como influenza pandémica, paludismo, fiebre amarilla, síndrome agudo respiratorio severo por coronavirus, sarampión, influenza aviar, entre otros. Ello sin olvidar que la región de las Américas se enfrenta además a epidemias de dengue, cólera, chikungunya, enfermedad por virus zika y fiebre amarilla; contexto que nos exige fortalecer las funciones de análisis, vigilancia integrada clínica, epidemiológica y vectorial, además del control sanitario con instituciones de avanzada, capaces de enfrentar estos retos.\nEl IPK se consolida y se dimensiona como una obra indiscutible de la Revolución y de la visión del Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz. Por todo los aportes que ha realizado podemos decir que se ha convertido en un centro reconocido de investigación y capacitación en enfermedades infecciosas, además de tener un papel fundamental en las iniciativas internacionales para controlar las enfermedades tropicales, ratificándose las palabras del líder histórico de la revolución cubana quien al visitar el IPK en el año 2000 a raíz del centenario del Prof. Pedro Kourí dijo: "... ahora estoy más convencido que nunca que este es un centro para la humanidad " .\nPara cumplir con la misión del IPK: " Contribuir a mejorar la calidad de vida de la población cubana y del resto de la comunidad internacional, ofreciendo servicios rápidos, especializados y de alta tecnología en la investigación e innovación, el diagnóstico, la atención médica, la docencia y la vigilancia epidemiológica; dirigidos a la prevención, control y eliminación de las enfermedades infecciosas ", se necesita avanzar y aplicar la ciencia en el campo de las enfermedades infecciosas y la salud internacional. Para ello el IPK conduce, dentro de una tríada académica coherente, investigación científica básica, traslacional y aplicada; ofrece educación y capacitación avanzadas; y proporciona servicios de expertos médicos, científicos y sociales. Posee un personal de más de 700 trabajadores, entre ellos 145 investigadores categorizados, de los cuales 59 son Doctores en Ciencia, de ellos cinco con categoría superior y 152 másters, que son responsables de la generación e implementación de múltiples resultados científicos con impacto en las acciones de salud del MINSAP.\nHoy, la actividad de ciencia e innovación en la institución está organizada a través de proyectos fundamentalmente de investigación-desarrollo e intervención, bajo el principio de que estos responden a los principales problemas de salud de la población cubana. Todos están financiados por el MINSAP de Cuba, pero algunos reciben fondos provenientes de otras fuentes como son organismos, agencias e instituciones internacionales.\nEn el 2018 la institución ejecuta 78 proyectos y de ellos 15 son financiados como resultado de la colaboración internacional con la OMS/OPS, la Unión Europea, el Fondo Mundial, CARE Internacional-Japón, Medicuba Europa, la Agencia Belga de Cooperación para el Desarrollo y el Instituto de Medicina Tropical de Amberes/ Bélgica, Atlanties Philanthropics y la Universidad de Dublín / Irlanda y el Instituto Pasteur de Francia. Adicionalmente se trabaja con la Organización Internacional de Energía Atómica y el CDRF Global de Estados Unidos.\nSe llevan a cabo investigaciones para el estudio de enfermedades transmitidas por vectores con énfasis en dengue, chikungunya y zika; estudios de epidemiología molecular y evolución genética de bacterias, hongos, virus y parásitos; monitoreo y manejo clínico de la drogo-resistencia en VIH; estudios de resistencia a los antivirales y antibacterianos; patogenia de infecciones virales, bacterianas y parasitarias; estudios de inmunidad; caracterización de nuevos agentes; erradicación y eliminación enfermedades con especial atención a Hepatitis B y polio; estudios de los vectores de importancia médica (mosquitos, garrapatas, flebótomos, triatomas y otros) y hospederos intermediarios; aplicación de nuevos métodos de control de mosquitos; caracterización genética de la resistencia a insecticidas; vigilancia de la transmisión materno-infantil del VIH; estudios de resistencia de cepas bacterianas en unidades cerradas (terapia, salas de aislamiento respiratorio, entre otros); estudio de fármacovigilancia de enfermedades bacterianas, micóticas, virales; estudios de determinantes de enfermedades infecciosas; participación de la comunidad y estudios de inequidades en salud, evaluación de tecnología y sistemas de salud.\nSe encuentran en curso ensayos clínicos para la evaluación de candidatos vacunales (para prevenir el cólera y la enfermedad neumocócica invasiva); el empleo de NAcGM3/VSSP como inmunopotenciador en el tratamiento de pacientes con sida refractarios al tratamiento antirretroviral, un candidato vacunal de acción terapéutica para VIH (TERAVAC VIH-1); así como se desarrollan estudios de bioequivalencia de genéricos.\n· La actividad de ciencia e innovación en la institución tiene el reto de incrementar los resultados de impacto para la salud pública cubana. Para ello se prevé el desarrollo de nuevas investigaciones básicas y aplicadas que vean las relaciones entre las enfermedades transmisibles y crónicas, que incorporen nuevas temáticas como la genética humana, el microbioma, la ecología, la biología, la inmunología, la meteorología, la economía y las ciencias sociales para un abordaje más integral que redunden en un mejor control de las enfermedades infecciosas, garantizando la introducción acelerada de los resultados con un incremento de las publicaciones científicas.\nEl IPK continuará con el cumplimiento de la misión científica encausada por sus fundadores, manteniendo la dignidad y respetando la diversidad humana, fortaleciendo la creatividad académica y potenciando el sentido de la solidaridad, la colaboración para el bienestar de la sociedad. Difundir nuestros conocimientos a través de la educación y la prestación de servicios médicos, científicos y sociales con un enfoque interdisciplinario constituirán las premisas para obtener la excelencia científica y la relevancia social.\nJorge Fraga Nodarse, José Luis Pelegrino Martínez de la Cotera, Yisel Torres Rojo


Tema: Facultades tomadas - InfiernoRojo.com - Foro\nSábado 15/09/2018, 01:39:34\nEmpiezo por mencionar, que soy docente universitario, ademas de decir que el sueldo de un docente universitario no es de lo mejor, pero en los 15 años que llevo ejerciendo, nunca me adherí a un paro, hasta fui amenazado por en algún momento por no hacerlo, motivos considero que el paro no soluciona nada, segundo porque considero la docencia como una vocación, tercero porque se que a cada uno de los alumnos que acuden a una universidad, no darles clase un día por el motivo que fuera, es hacerlo incurrir en gasto irrecuperable, se el esfuerzo que hacen para poder asistir a la facultad, algunos hasta hambre pasan, porque algunos tramo de la carrera no les permite hacer algún dinero extra trabajando y por ultimo y no menos importantes, cerebro que no se usa, cerebro que se pone perezoso y con la baja calidad de la educación actual no nos podemos dar ese lujo, hasta ahí los motivos personales, ahora por mas que yo haya cursado y recibido en una universidad privada, soy un convencido de la necesidad de la educación publica, suspendiendo las clases no se ayuda en nada, es mentira que un paro o toma es en defensa de la educación publica, es un hecho meramente político, ademas de ser un punto mas a favor de la educación privada y un perjuicio para los que menos tienen, ya que los que pueden pagarla migran a la privada y el que no, se queda sin estudiar, porque de algún modo tiene ganarse el mango para vivir.\nSábado 15/09/2018, 01:51:45\nEs totalmente político y no sirve para nada, me parece un error más de los últimos 20 o 30 años ? , encima en algunos casos arruinan el edificio con pintadas y boludeces, casualmente por falta de educación ?\nSábado 15/09/2018, 01:54:27\nComento para que se vea y para hacer una reflexión, para cuando nos demos cuenta del perjuicio insalvable que generamos, en reclamo de nuestros supuestos derechos, ya vamos a estar en el horno, porque el que hace piquete (porque eso es un paro, en la educación), interfiere tanto con el que quiere laburar (porque esa es la función del pibe que va la facu o escuela), que los va a dejar sin laburo, que los docente que defienden la educación publica, deberían saber, que el que puede se va a mudar a una privada, el que no va a dejar de estudiar y se va a quedar sin alumnos.\nUn dato de color, hoy salvo carreras puntuales, que si o si necesitan ser presenciales, el resto se puede cursar en linea, imaginen un pibe que vive en otro pueblo o provincia de donde esta la universidad, pagar un alquiler, comida y transporte, estamos hablando en el mejor de los casos 15 o 20 pesos, la cuota de una universidad privada, que le evitaría hacer semejante desembolso es aproximada a los 6000 pesos, lo comento porque hasta el 2010 en la UNNE Resistencia 2/3 de mis alumnos eran del interior de Chaco, de Formosa, Misiones y Corrientes, con un alta de matriculas de 900 efectivas (es decir aprobado el examen filtro), hoy la proporción es mitad y mitad, con un alta efectiva de 500 alumnos al año, y no se trata de que haya menos estudiantes, significa que hay mas estudiando en las Franquicias (universidades privadas), porque la cantidad de contadores que se dan de alta en el CPCE es creciente.\nSábado 15/09/2018, 02:17:40\nContamelo a mi , termine la Secundaria en el 73 , año de quilombos politcos como siempre en el Pais.\nMi vocacion era el dibujo pero me tenia que ir a Disneyworld porque en Argentina no existia una Carrera entonces me anote en algo relacionado, Arquitectura .\nGrave error, Ciudad Universitaria, totalmente politizada , los milicos le pedian a Peron aue volviera a solucionar el quilombo.\nCerraron dos veces la Universidad y sin decir por cuanto tiempo, asi no se podia, era gratis pero dependia de los milicos que en el 76 estaban con todo, y me ganaron la pulseada, largue .\nMi cuñado tuvo mas suerte habia empezado 4 años antes y se recibio , y ahi vi lo que era ser Arquitecto, una Odisea .\nEntonces me meti en una privada , la de Belgrano, Ciencias Economicas , otro error , en tercer año trabajaba y no me alcanzaba para pagar la xuita que los turros subian .\nY ahi dije, a la mierda el estudio y me acorde de un Polaco que vino a instalarnos un muebl de cocina , no daba abasto con el laburo y me dice :” Para ganar plata no hace falta estudiar “\nLo que pasa que no me habia dado cuenta que me habian cambiado el Pais , ya no era la de los hijos de inmigrantes que querian ver a su hijo Doctor .\nEste era otro Pais, donde no querian mas Profesionales ni gente pensante .\nY deje pasar varios años y me decidi , una carrera nueva donde podia aplicar mis ideas politicas , populistas , Administracion de personal . en la Del Salvador , con una vision humanitaria de la carrera .\nSi anduve tanto en amores que me van a hablar de amor .\nSábado 15/09/2018, 04:07:24\nYo creo que hay que hacer una diferenciación entre los reclamos de los docentes universitarios y lo que es la toma de facultades por parte de los alumnos, como está pasando por ejemplo en la de psicología en la UBA.\nA comienzos de este segundo cuatrimestre hubo algunos días de paro por parte de los docentes por el tema paritarias y presupuesto. Me llamó la atención que a estos días de paro se adhirió incluso la universidad a la que yo fui, que no suele hacerlo jamás bajo ningún concepto. Bajo esa consigna se perdieron dos o tres días de clase, lo cuál si bien es una molestia para el alumno no compromete de ninguna manera el cuatrimestre y es realmente una manera de ser escuchados. A mi no me gusta el paro como método, pero por lo que he averiguado el aumento para los docentes universitarios de este año fue poco menos que un chiste y si ese es el caso (no lo afirmo, me guío por lo que leí y me contaron) no me parece mal que haya algún día de paro para hacerse escuchar, sin caer en un exceso que le provoque un importante perjuicio al estudiante.\nSoy consciente de que en la UBA esto pasa mucho más seguido, quizá con reclamos que a mi juicio puedan ser menos legítimos, pero nunca escuché al menos en el último tiempo que se pierdan semanas y semanas de clases (y por lo tanto cuatrimestres) por causa de paros docentes. Incluso tengo amigos estudiando en esas facultades que avanzaron en la carrera sin problemas.\nLas tomas de los alumnos, por otro lado, son las que me realmente me cuesta entender. Tomando la de psicología como caso testigo, la toma empezó en solidaridad con los reclamos de los docentes. Pero los docentes pararon un par de días y los estudiantes tienen tomada la facultad hace.. dos semanas enteras, y podrían extenderla más. Y ahora hasta algunos de los mismos docentes se quejan de que no los dejan entrar al edificio. Y lo que es peor, el diálogo por las paritarias parece haber avanzado, pero los estudiantes quieren persistir con la toma "en defensa del presupuesto en educación". Una lucha quizás legítima, pero con un método escandalosamente injustificado.\nLa razón de ser de la facultad, su objeto primero, es el estudio. Yo fui a la facultad a estudiar, y el 95% de la gente hace lo mismo. Tomar un colegio e impedir el dictado de clases perjudicando a todos tus compañeros me parece terrible.\nLos motivos que lleven a establecer una toma deberían ser de fuerza extremadamente mayor, como podría serlo, por ejemplo, el arancelamiento de la universidad pública o condiciones edilicias realmente insostenibles. Si ese fuera el caso yo sería el primero en acercarme a mi universidad a colaborar con la toma.\nPerder un cuatrimestre, como parece que puede darse en las facultades tomadas, es perder el recurso más escaso y valioso del que todos disponemos: El tiempo. Y hay muchas personas que no están de acuerdo con la toma que tienen que perder meses que nadie les va a devolver.\nVuelvo a repetir: ¿El reclamo es legítimo? Yo creo que sí, pero el método elegido para protestar es, en mi opinión, muy exagerado.\nY me preocupa que este "modus operandi" de tomar facultades o colegios para reclamar se hace cada vez más común. Y si no recordemos que se tomaron colegios para apoyar la legalización del aborto, ley con la cual yo estaba de acuerdo, pero no entiendo que tiene que ver impedir el dictado de clases con una decisión que debía tomar el congreso.\nTampoco soy una persona que desprecie la política, si bien yo no iba a eso a la facultad no me parece mal que haya espacios dentro de la universidad para quienes deseen debatir o militar. Pero que asista solo quien desee hacerlo y sin molestar al que quiera ir solo a aprender sobre lo que eligió hacer con su vida. Y esto último no parece que vaya a pasar nunca.\nSábado 15/09/2018, 09:17:45\n363 Posts - 138 Puntos\nYo curse mí carrera en la UBA, facultad de derecho y creo que el ámbito hace la diferencia, no digo que sea para bien o para mal, en derecho es casi imposible que alguien se adhiera a un paro, en mis días de estudiante y me consta que aún sigue siendo así, porque trabajo en un juzgado y los chicos más jóvenes estudian muchos en esa universidad. No sé si es falta de cooperación y solidaridad con el resto de los profesores o que pero no hay paros en derecho, es así. Paso todos los días por la facultad de filosofía y letras UBA en Puan, y viven de paro, pienso que muchas veces el hábito hace al monje. A favor de los reclamos que son justos por los salarios bajísimos que les pagan a los docentes, pero muy en contra de las medidas que se extienden en el tiempo sin solución de continuidad. Los pibes tienen que estudiar, en las aulas y con profesores contentos con su salario, porque es indudable que a la enorme mayoría le encanta y es su verdadera vocación.\nP.D. felicito al creador del post, por su vocación docente, carezco de paciencia y sabiduría para enfrentar a un grupo de mentes deseosas de adquirir conocimientos.\nP.D. qué lindo cuando entras y ves por lo menos unas cuantas guachas lindas!!!\nSábado 15/09/2018, 10:08:08\nEs cierto, el aumento de sueldo del docente universitario fue poco mas que una burla, en mi caso como auxiliar de cátedra, no supera los 800 pesos, pero también es cierto, que la mayoría de los docentes universitarios excluyendo las licenciaturas en humanidades, enseñamos mas para aprender y compartir conocimiento (No voy hablar de vocación, porque cuando las tripas silban no hay vocación que valga), que para ganar dinero, porque vivimos de otra actividad, ahora lo de perder 2 o 3 días de clases, a esta altura del año es digerible, el problema es que llega diciembre, llegan los finales, los parciales terminan fines de noviembre, ahí es donde se notan esos días perdidos, a mi criterio, la educación debería ser un servicio publico (hoy no lo es) como el de los hospitales, queres protestar y no estas conforme, bien, pero las clases no se suspenden, porque de lo contrario siempre vamos a estar en el barro, peleado en bikini, para divertir a los que mas tienen.\nPd. Estoy con licencia sin goce de haberes, porque estoy haciendo una especialización rentada que dicta una ONG yankie,en Madrid, cobrando el equivalente a lo que cobra un docente universitario español, proporcionalmente no es mucha la diferencia, los 980 euros del recibo, da para vivir como si ganara 15000 pesos en argentina, solo hay una diferencia, los gallegos hacen chistes de argentinos.\nSábado 15/09/2018, 10:36:38\nNadie que este a favor de la educación pública puede apoyar a este desgobierno del gato.\nQuisiera saber la opinión de algunos de los que escribieron acá arriba que opinan al respecto.\nSábado 15/09/2018, 10:54:54\nCuando dejes de mezclar todo con la política hablamos, mientras tanto vos japiro tuna to the light of the Moon, si no te gusta, rajate a Venezuela.\nSábado 15/09/2018, 11:06:37\n6361 Posts - 1907 Puntos\nEl docente universitario no entiende que todo acto humano responde a un interés político. ¿Acaso confunde político con partidario? No, no podría cometer semejante error un tipo que dijo que fue presidente de Siembra (?)\nEstos putitos del ministerio recién se sentaron a hablar después de varias semanas y de una marcha que fue desde el congreso a casa rosada. Si no se toman las facultades el problema queda invisibilizado porque a esta gente no le importan las universidades públicas porque compiten con las privadas de sus amigos. Les da envidia que un flaco de clase media o clase baja tenga una carrera con promedio de 8 sin pagar matrícula y ellos hayan tenido que sobornar hasta al portero para tener un promedio de mierda de 4. Son casi todos nenitos de San Andrés, de la UCA, del Salvador. No conciben en su universo el concepto de universidad pública.\nEn el interior es donde más se nota, la UCA monopoliza todas las carreras y las universidades regionales (y pongo de ejemplo la UNSA que la conozco) tienen muchísimas menos oferta educativa.\nY todo eso que decís, no lo generan tipos que toman una sede, lo generan funcionarios que dibujan una inflación del 35% cuando es más y sólo ofrecen el 5%. Creo que la matemática es clara.\nSábado 15/09/2018, 11:19:34\nLas facultades siempre fueron el medio catalizador de todo tipo de quilombo social... SIEMPRE.\nSábado 15/09/2018, 11:59:42\nLo que vos no entendes, que un docente, cualquiera sea su condición, desde pre escolar, hasta una carrera de post grado, debe ser un ejemplo, primero porque la gente te confía su creación mas preciada, su hijo, pero como no te da el intelecto no voy a ahondar en ese tema, solo voy a decirte que la docencia no es adoctrinar, para eso están las curas que predican el celibato mientras se garchan pibes, flaco favor le hacen a la educación publica "docentes" piqueteros, mezclando política con la enseñanza, no ocurre en ningún país avanzado del mundo, es mas, me atrevo a decir que ni siquiera en cuba, donde se va a la escuela o facultad a aprender, el adoctrinamiento viene por otro lado.\nAhora bien, es cierto en el interior se nota mucha la migración a la enseñanza privada y en las escuela, no solo es a las privadas, también es notoria la transferencia a escuelas publicas de gestión mixta, porque los alumnos completan el cronograma escolar, ahora bien voy a lo que decís, ya que tenes la posta, porque no haces algo, que en cierta medida algo de razón tenes, te llenaron la universidad de militantes, huecos, carente de valores académicos, que lo único que hacen es dar el ejemplo, si no me das lo que quiero, te paro, te destrozo y no dejo avanzar al resto, va solo enseñan a extorsionar, lo que me confunde un poco, es que si bien das un diagnostico semi acertado de la realidad, propones profundizar el problema.\nPd. Sigan con la misma tónica, en unos 5 años, solo podrán acceder a la educación universitaria a partir de la clase media y en unos 15 años solo las clases pudientes, sigan parando las universidades, sigan adoctrinando, sigan denigrando los valores académicos, total la publico gratis es del otro, porque yo no curso.\nBueno, nada solo decir, que se lucha contra un enemigo, no contra quien te da de comer, en este caso el estado, porque eso seria como morder la mano que te alimenta, si vos no lo entendes de esa forma, bueno, anda a hacer política a la universidad, si no te pagan bien, toma la universidad, quema los los banco a la entrada, destruí todo el mobiliario y arruina todo los edificios, total mientra haya un mango alguien va reponer eso, hasta que se termine y la gente que no puede pagar una cuota se quede sin estudiar.,\nPersonalmente puedo decirte, que en los 15 años que enseño, solo veo como cada vez es mas baja la vara de medida para incorporar un docente, al punto que hace un par de años un amigo me pregunto, que hago sigon manejando el Remiss que me deja buena guita o me presento al concurso para una suplencia en la escuela de comercio.\nSábado 15/09/2018, 12:04:45\nLamentablemente en este país no teescuchan, y te tenés que hacer escuchar, porque desde el gobierno estan polarizados mediaticamente..\nsacando esto es real que hay pibes que necesitan ir a cursar porque pierden mucho, pero creo que la solución no es 'no adherirse al paro', creo que lo mejor es adherirse, y dar clases igual, sean públicas o en el establecimiento (yo voy a la universidad, y en la mía, la UNA, los docentes que quieren pueden dar clases adentro más allá de la.toma)


Tema: Llega el “coche solar”, que te permitirá seguir conduciendo gracias a la energía solar\nEl Lightyear One es un coche que funciona con energía solar, además de la recarga habitual en los coches eléctricos, para conseguir más autonomía.\nLa autonomía sigue siendo una de las grandes preocupaciones de cualquier potencial comprador de un coche eléctrico. Aunque los cargadores se están instalando a marchas forzadas, aún hay muchas zonas con una presencia pobre o casi inexistente; incluso en las zonas con más cargadores eléctricos, la cantidad de estos ni se acerca a la de gasolineras disponibles. El miedo a quedarse tirado en mitad de la nada es grande, y por eso la propuesta de la compañía holandesa Lightyear es tan interesante: un coche con paneles solares.\nRealmente no se trata de una idea nueva. Ya existen algunos modelos con paneles solares, especialmente en el techo; pero la mayoría de las ocasiones, la energía obtenida de esta manera sólo sirve para funciones secundarias, como mantener el aire acondicionado encendido con el coche apagado. Y es que la eficiencia de los paneles solares hasta ahora no había dado para más. Hasta ahora, los únicos “coches solares” eran experimentos nada prácticos para el día a día.\nEl coche que funciona con energía solar\nEn cambio, el Lightyear One, el primer modelo del fabricante holandés, promete ser capaz de usar la energía solar para aumentar nuestra autonomía. Después de dos años de desarrollo, por fin ha tomado forma como un prototipo funcional que ya tiene muchos interesados (la compañía presume de cien reservas). No es para menos, porque las cifras que se manejan pueden dejar atrás a cualquier coche eléctrico del mercado.\nPero los 750 km de autonomía no se consiguen sólo de esa manera. Todo el coche está diseñado para ser lo más eficiente posible en la conducción. Se han usado materiales ultraligeros, y el diseño del coche permite atravesar mejor el aire; incluyendo detalles como la rueda trasera tapada parcialmente para mejorar la aerodinámica. Además, en vez de contar con uno o dos motores, en este coche cada rueda tiene su propio motor; eso hace que no se pierda energía en el proceso.\nEl Lightyear One es un coche diseñado principalmente con la autonomía en mente, y se nota. Claro, que esta tecnología no saldrá barata: después de las primeras 100 reservas, Lightyear espera admitir 500 pedidos más, a un precio de 119.000 €.


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Del DNI yerbatero hasta el tallado de mates en vivo: lo mejor de la feria Matear - Infobae\nDel DNI yerbatero hasta el tallado de mates en vivo: lo mejor de la feria Matear\nYerbas exóticas, tragos y hasta un gaucho que vino por primera vez a Buenos Aires a la feria, fueron algunas de las excentricidades que presentó en su segundo día dedicado la bebida nacional\nDel DNI yerbatero hasta el tallado de mates en vivo: lo mejor de la feria Matear (Fotos: Matías Arbotto)\nMiles de personas ya pasaron por la Feria Matear, una de las más esperadas por los fanáticos de la bebida nacional, y todavía los que no fueron, pueden hacerlo hasta las 20 horas de este domingo 1 de diciembre.\nExcentricidades como en todas las ferias lo hay. Y este también fue el caso de la feria Matear en su tercera edición. Infobae estuvo presente recorriendo el predio de La Rural y en diálogo con los expertos en yerba, contaron de qué se trata cada una de ellas.\nTitrayju, la yerba que vino desde Misiones a Buenos Aires\nTitrayju significa tierra, trabajo y justicia. Esta yerba proviene de Oberá, Misiones y la realiza una cooperativa de trabajo que nuclea a pequeños productores. Esta yerba tiene más de un año de estacionamiento, es libre de agroquímicos, es secada en barbacua, no produce acidez y es apta para celíacos. “Es una yerba artesanal que se hace con un secado diferente al tradicional que hace que se concentre más el sabor de la yerba mate, tiene poco polvo y poco palo que se consigue al proceso manual de la yerba mate” dijo Luciana del stand.\nLos jarrones con la yerba mate con mix de de blends\nUnos llamativos jarrones se dejaban ver sobre una mesa para oler los mix entre yerba mate orgánica con blends especiados como chai, pimienta rosa, cardamomo, menta, menta egipcia, lavanda, café, banana, semilla de guaraná y coco. Sin el uso de saborizantes ni escencias, estas yerbas son libres de agroquímicos y tienen una molienda especial que es más gruesa.\n“Los que más piden los clientes son: el topping de vainilla que son los más especiados, la yerba especiada de limón y la yerba de menta que son dos blends que salen muchísimo”, dijo Nicole de Mate &Co.\nUno de los mates exhibidos realizados por los Plateros del Libertador. Cada uno de estos lleva más de 2 meses de trabajo\nFabricio Motta y Dante Conti de Plateros del Libertador llaman la atención por su actividad. Ambos pican sin parar y hablan con la gente que les pregunta qué es lo que hacen y cómo hacen los mates de plata que están exhibidos detrás que tanto llaman la atención. “Estos mates son de la platería nuestra a la usanza argentina. La platería que utilizamos es la que aprendimos de los españoles que vinieron a América y se fue adaptando”, dijo Dante Conti, uno de los plateros.\nDante Conti y Fabricio Motta en plena acción, los plateros haciendo sus mates\nEl platero agregó que para realizar un solo mate se necesitan muchísimas horas de trabajo. Por lo general se tarda 2 meses o más porque se parte desde fundir la plata, estirarla, batirla, darle la forma al martillo -que es totalmente artesanal- y por último se hace todo lo artesanal.\nLos tragos con frutas tropicales para el verano que preparo el "matender" Emiliano\nNo solo en la feria hay mate y yerbas, también hay tragos. Emiliano, matender al mando de la barra de Cbsé realizó unos cocktails sin alcohol ideal para las tardes de verano que combinan las yerbas saborizadas con hielo. “Estos tragos llevan la base de la infusión. Se macera durante 30 minutos, con un poco de azúcar y lo ideal es hacerlo en frío, a diferencia de un mate cocido, y se extrae más el sabor. Luego se filtra. Embotellamos y preparamos cócteles con frutas tropicales como mango, frutilla, batimos bien y servimos”.\nFabio Zacarías, el gaucho de Misiones con su mate XXL\nHubo un personaje muy llamativo en toda la feria Matear y fue Favio Zacarías, un gaucho de Misiones con un mate XXL. “Vine de paseo, por primera vez y me dijeron que es la tercera edición de esta fiesta del mate y me encontré con esto lleno de energía porque están reconociendo a algo de lo nuestro y el mate para mí significa mucho, muchas cosas buenas. El mate significa amistad. Siempre que armo un mate es como una rueda y es como una multitud, compartí muchos mates ya, levanta el ánimo y agradezco a la gente que reconoce lo que significa el mate”.\nAunque su mate parezca XXL, las apariencias engañan. Dijo que lleva solamente 25 gr de yerba y la que usa está hecha por él y el mate está hecho de pura calabaza.\nEl DNY, el documento nacional yerbatero que brindó el Instituto Nacional de la Yerba Mate a todos los que se acercaron a sacarse la foto\nLo más divertido, para grandes y chicos, es el sector para realizar el DNI yerbatero (DNY). Presentando tu DNI original y con una sola foto, en tan solo unos minutos, el Instituto Nacional de la Yerba Mate te otorga el DNI. “Mi identidad, está en el MATE” dice la tarjeta que te entregan.\nTragos con mate y yerbas saborizadas: las excentricidades de la feria Matear\nEl mate como infusión gourmet: con granos de chocolate, cáscara de limón y especias


tipos de cultivo | Phaseolus Vulgaris | Trigo\nsaveSave tipos de cultivo For Later\nEvaluacion Productiva Y Calidad Del Grano De Cinco Hibrido\nCereales en El Ecuador\nRURAL Revista de ACB Color - 2 febrero 2011 - PARAGUAY - PORTALGUARANI\nMaterial Estudio Segundo Parcial Ind. de Cereales Marzo 2012\n1 Esp Recetario a Base de Granos y Otros Cereales(1)\nVeritas 79 Julio 2016\n2006_De tales harinas tales panes.pdf\nCereales, Azúcar y Miel.\nCULTIVO DE CEREALES DEFINICION: Plantas gramneas de semillas farinceas que se cultivan intensamente para alimentos del hombre y de algunos\nanimales. Los ms explotados son: trigo, arroz, maz, cebada, centeno, avena, mijo y sorgo.\nESTRUCTURA DEL GRANO Los granos de los cereales estn formados por diferentes capas superpuestas, y cada una de estas capas tiene una diferente estructura, y composicin nutricional. La estructura anatmica de todos los cereales es muy similar. Los granos, son relativamente grandes y contienen en su interior la semilla formando un fruto seco llamado Caripside. En algunos casos las caripsides pueden ser vestidas, como es el caso de la avena, cebada, arroz, etc, que presentan una cscara o cubierta que envuelve el fruto. Esta cscara externa est formada por unas cubiertas florales denominadas glumas, que permanecen plagadas incluso despus de la trilla. PRODUCCION DE CEREALES EN LA ACTUALIDAD En la actualidad, la mayor parte de la produccin de cereal, salvo el arroz y en menor medida el maz, se destina al proceso de molturacin para la obtencin de harinas y derivados. MAIZ Nombre comn: Maz Nombre cientfico: Zea mays Familia: Gramnea (Poaceae) Centro de Origen: Mxico y Centroamrica Descripcin botnica: El maz forma un tallo erguido y macizo, una peculiaridad que diferencia a esta planta de casi todas las dems gramneas, que lo tienen hueco. La altura es muy variable, y oscila entre poco ms de 60 cm en ciertas variedades enanas y 6 m o ms; la media es de 2,4 m. Las hojas, alternas, son largas y estrechas. El tallo principal termina en una inflorescencia masculina; sta es una pancula formada por numerosas flores pequeas llamadas espculas, cada una con tres anteras pequeas que producen los granos de polen o gametos masculinos. La inflorescencia femenina es una estructura nica llamada mazorca, que agrupa hasta un millar de semillas dispuestas sobre un ncleo duro. La mazorca crece envuelta en unas hojas modificadas o brcteas; las fibras sedosas o pelos que brotan de la parte superior de la panocha o mazorca son los estilos prolongados, unidos cada uno de ellos a un ovario individual. El polen de la pancula masculina, arrastrado por el viento (polinizacin anemfila), cae sobre estos estilos, donde\ngermina y avanza hasta llegar al ovario; cada ovario fecundado crece hasta transformarse en un grano de maz. REQUERIMIENTOS CLIMTICOS El maz exige un clima relativamente clido, y agua en cantidades adecuadas. La mayora de las variedades de maz se cultiva en regiones de temporal, de clima caliente y de clima subtropical hmedo, pero no se adaptan en regiones semiridas. El granizo y las heladas afectan considerablemente el cultivo .Para una buena produccin de maz, la temperatura debe oscilar entre 20 y 30 centgrados. La ptima depende del estado de desarrollo. Dichas temperaturas son:\nGERMINACIN CRECIMIENTO VEGETATIVO FLORACION\nDurante la poca de la formacin de granos, las temperaturas altas tienden a inducir una maduracin ms temprana.\nREQUERIMIENTOS DEL SUELO (EDFICOS) El maz necesita suelos profundos y frtiles para dar una buena cosecha. El suelo de textura franca es preferible para el maz. Esto permite un buen desarrollo del sistema radicular, con una mayor eficiencia de absorcin de la humedad y de los nutrientes del suelo .Adems se evitan problemas de acame o cada de las plantas .Los suelos con estructura granular proveen un buen drenaje y retienen el agua. Adems son preferibles los suelos con un gran contenido de materia orgnica.Se obtiene una mejor produccin cuando la calidad y acidez del suelo estn balanceadas. El pH ptimo se encuentra entre 6 y 7. PROPAGACIN DEL MAIZ La produccin mundial de maz en el ao 2000 ascendi a unos 590 millones de toneladas; por volumen de produccin, el maz ocupa dentro de los cereales el segundo lugar, despus del arroz. A lo largo de la dcada de 1980, la produccin de esta especie experiment un crecimiento neto de casi el 11%, debido al cultivo intensivo y a la abundante aplicacin de fertilizantes y herbicidas. Estados Unidos es el primer productor, y acumula ms del 40% de la produccin mundial. China\n(17,8%), Brasil (5,4%), Mxico (3,2%), Francia (2,8%) y Argentina (2,7%) son otros importantes pases maiceros. TRIGO Nombre Comn: Trigo Nombre Cientfico: Triticum monococcum (planta silvestre), Triticum durum (trigo de gluten duro o macarronero), Triticum aestivum (trigo de gluten suave). Familia: Gramneas (Poaceae) Centro de Origen: Mesopotamia (entre los ros Eufrates y Tigris) Triticum monococcum (diploide), fue el primer trigo cultivado por el hombre, existente an en el Prximo Oriente como planta silvestre. Triticum durum (tetraploide), se utiliza para la elaboracin de pastas. Procede del cruce de la especie monococcum y una gramnea silvestre, tambin de Oriente Prximo, Aegilops spelltoides. Triticum aestivum (hexaploide), es el trigo comn usado en panificacin. DESCRIPCIN BOTNICA DEL TRIGO. El trigo como los dems cereales, es una planta monocotilednea perteneciente a la familia de las gramneas. Los trigos duros o cristalinos se clasifican botnicamente como Triticum turgidum, subespecie durum, y los harineros como Triticum aestivum, subespecie vulgaris el cual se utiliza bsicamente en la produccin de harina para pan, galletas y repostera. El trigo es una planta que se caracteriza por su rusticidad y adaptabilidad, factores que son favorables y que deben aprovecharse para los planes de desarrollo de su produccin. Es una planta gramnea de raz fasciculada y tallo erecto y cilndrico, provisto de nudos; las hojas estn constituidas por dos partes, la vaina que abraza al tallo y el limbo, largo, estrecho y con nervaciones paralelas. La raz es fasciculada y su mayor o menor desarrollo de las races es funcin de muchas variables, tales como la textura del terreno, la situacin de la capa fretica, la poca de la siembra, la mayor o menor cantidad de lluvia cada en las primeras fases de su desarrollo, la variedad, etc. Clasificacin de los trigos mexicanos con base en la funcionalidad del gluten Grupo Denominacin Caractersticas I Fuerte Gluten fuerte y elstico apto para la industria mecanizada de panificacin. Usados para mejorar la calidad de trigos dbiles. II Medio-Fuerte Gluten medio-fuerte apto para la industria artesana de panificacin. III Suave Gluten dbil o suave pero extensible apto para la industria galletera. Usado para mejorar las propiedades de trigos tenaces. IV Tenaz Gluten corto o poco extensible pero tenaz, apto para la industria pastelera y galletera\nGluten corto y tenaz, apto para la industria de pastas y sopas.\nDistribucin El trigo se cultiva en todo el mundo, desde los lmites del Artico hasta cerca del Ecuador, aunque la cosecha es ms productiva entre los 30 y 60 de latitud Norte y entre 27 y 40 de latitud Sur. Las altitudes varan desde el nivel del mar a los 3.050 m en Kenya y 4.572 m en el Tbet. Suelo El mejor cultivo del trigo se consigue en terreno cargado de marga y arcilla, aunque el rendimiento es satisfactorio en terrenos ms ligeros. El incremento de cosecha, compensa el fuerte abonado nitrogenado. Clima El trigo prospera en climas sub-tropicales, moderadamente templados y moderadamente fros. Lo ms apropiado es una pluviosidad anual de 229-762 mm, ms abundante en primavera que en verano. La temperatura media en el verano debe ser de 13 C (56 F) o ms. PRODUCCIN MUNDIAL La produccin mundial de trigo en el ao 2000 fue aproximadamente de 576 millones de toneladas. China fue el principal productor, con 99,4 millones de toneladas. Le seguan India (74,3 millones), Estados Unidos (60,5 millones), Francia (37,6 millones), Rusia (36 millones) y Canad (26,8 millones). CEBADA Nombre Comn: Cebada Nombre Cientfico: Hordeum vulgare Familia: Gramneas (Poaceae) Centro de Origen: Sudeste de Asia y frica septentrional (Etiopa) Hordeum vulgare L. se puede subdividir en dos especies botnicas Hordeum distichon L., que se emplea para la obtencin de cerveza, y Hordeum hexastichon L., que se utiliza bsicamente como forraje para la alimentacin animal. En la actualidad ocupa el cuarto lugar en volumen de produccin de cereales, despus del arroz, el maz y el trigo. DESCRIPCIN BOTNICA DE LA CEBADA Los tallos, dependiendo del cultivar presentan entre 6 y 9 entrenudos. Las hojas son ms largas y de color ms claro que las del trigo, siendo en general glabras y rara vez pubescentes; su ancho vara entre 5 y 15 mm, Los cultivares primaverales se caracterizan por presentar hojas lisas, y los cultivares invernales por hojas rizadas y ms angostas. Las hojas estn compuestas por una vaina, una lmina, dos aurculas y una lgula. La vaina de cada hoja envuelve la seccin del tallo ubicada por sobre el nudo a partir\ndel cual se origina; en la unin de la vaina con la lmina se observa un par de aurculas largas y abrazadoras, las cuales son glabras y pueden presentarse pigmentadas por antocianinas; la lgula, por ltimo, es glabra, corta y dentada. El tallo principal se origina en forma subterrnea a partir del punto de crecimiento, el cual, inicialmente se ubica en el lugar de unin del mesocotilo con el coleptilo, este tallo permanece bajo el suelo, creciendo lentamente hasta alcanzar la superficie; poco antes de que esto ocurra y an bajo el nivel del suelo, se produce un ligero engrosamiento del primer nudo, hecho que marca el comienzo de la fase de encaado. Los internudos que estn en los tallos van siendo cada vez ms largos hacia el pice de la planta; los nudos en cambio, que son de consistencia slida, van hacindose ms prominentes en la medida que la planta crece durante el encaado. Los tallos, dependiendo del cultivar presentan entre 6 y 9 entrenudos. Las hojas son ms largas y de color ms claro que las del trigo, siendo en general glabras y rara vez pubescentes; su ancho vara entre 5 y 15 mm, Los cultivares primaverales se caracterizan por presentar hojas lisas, y los cultivares invernales por hojas rizadas y ms angostas. Las hojas estn compuestas por una vaina, una lmina, dos aurculas y una lgula. La vaina de cada hoja envuelve la seccin del tallo ubicada por sobre el nudo a partir del cual se origina; en la unin de la vaina con la lmina se observa un par de aurculas largas y abrazadoras, las cuales son glabras y pueden presentarse pigmentadas por antocianinas; la lgula, por ltimo, es glabra, corta y dentada. La espiga, que corresponde a la prolongacin del ltimo internudo del tallo, presenta un raquis central que est compuesto por 10 a 30 nudos; su color, en tanto, puede variar desde verde rojizo a negruzco. La espiga est formada por espiguillas, las cuales estn dispuestas de a tres en forma alterna a ambos lados del raquis. Si todas las espiguillas se presentan frtiles se originar una espiga de seis hileras (Hordeum hexastichon L.) si por otra parte, slo resultan frtiles las espiguillas centrales, se originar una espiga de dos hileras (Hordeum distichon L.). Cada flor, por su parte, tiene tres estambres y un pistilo compuesto por un ovario y un estigma bfido. En la base del pistilo, entre el ovario y la lemma, se encuentran dos lodculas o glumlulas, las cuales se hinchan durante la polinizacin, ayudando a la apertura de la flor. Las flores tienen tres estambres y un pistilo de dos estigmas, las flores se abren despus de haberse realizado la fecundacin, lo que tiene importancia para la conservacin de los caracteres de una variedad determinada. El fruto es un caripside, con las glumillas adheridas, salvo en el caso de la cebada desnuda, la semilla de cebada es parte de un fruto, en el cual las paredes del ovario (pericarpio) y la cubierta seminal (testa), estn estrechamente unidas, siendo inseparables; el fruto, por lo tanto, es de carcter indehiscente. El caripside que es adems fusiforme, se presenta con la lemma y la palea adosadas, conformando por lo tanto un fruto vestido.\nLa cebada es una planta autgama, en que las flores se abren generalmente despus de haber sido fecundadas, sin embargo, puede llegar a producirse hasta un mximo de 2% de fecundacin cruzada. La polinizacin comienza en la parte central de la espiga y prosigue hacia el pice y la base. Se estima que un 60% del peso de las races se encuentra en los primeros 25 cm del suelo y que las races apenas alcanzan 1,20 m de profundidad. La produccin mundial de cebada en el ao 2000 fue de unos 133 millones de toneladas. Rusia fue el principal productor seguido de Canad, Alemania, Espaa y Francia. REQUERIMIENTOS CLIMTICOS DEL TRIGO Y LA CEBADA El trigo y la cebada se cultiva principalmente en zonas templadas. Sin embargo las plantas pueden crecer en reas con altas temperaturas, a condicin de que no haya alta humedad. La temperatura adecuada para el cultivo e estas plantas varia entre 15 y 31C. La optima depende de la etapa del desarrollo , de la variedad y del tipo de plantas.\nMINIMA 2-4C 34C\nOPTIMA 2531C 2840C\nMXIMA 3143C 4050C\nEl trigo es el cereal que mas resiste, tanto en las temperaturas bajas como en las altas. REQUERIMIENTOS DEL SUELO (EDFICOS) DEL TRIGO Y LA CEBADA Se puede cultivar el trigo y la cebada en una gran variedad de condiciones y tipos de suelo .Sin embargo para obtener una buena cosecha , es necesario que la condicin fsica tenga las sig . caractersticas: Una estructura granular, que permite la aireacin y el movimiento del agua en el suelo. Un perfil de tierra cultivable de hasta unos 30cm ,para un enraizamiento adecuado. Que no sea susceptible ala formacin de costras que dificulten la germinacin y la aireacin. Que tenga suficiente materia orgnica.\nAntes de cultivar el trigo y la cebada, es necesario analizar el suelo para determinar su fertilidad, acidez, y salinidad. La acidez determinara la variedad a cultivar. Los mejores resultados se obtienen con pH de alrededor de 7, aun que el trigo y la cebada se puede cultivar en suelo con un pH de hasta 8. Los cereales requieren un suelo que no presente problemas de salinidad. Existen variedades de trigo y cebada que tiene mejor comportamiento en suelos salinos.\nSORGO Nombre Comn: Sorgo Nombre Cientfico: Sorghum vulgare Familia: Gramneas (Poaceae) Centro de Origen: India Existen sin embargo, ciertas evidencias de que surgi en forma independiente tanto en frica como en la India. Crece hasta 3 m de altura y lleva semillas dispuestas en panculas apicales. El sorgo forma parte de la dieta bsica de millones de personas en China, la India y frica; en los pases industrializados se cultiva sobre todo como planta forrajera. DESCRIPCIN BOTNICA El sorgo de grano (Sorghum vulgare) proporciona una harina que sirve para preparar papillas y smola ; tambin se emplea el grano como alimento del ganado. Una variedad es el sorgo dulce (Sorghum sacccharatum), se utiliza como forraje verde. Los sorgos granferos se cultivan generalmente en reas demasiado secas o clidas para la produccin exitosa de maz. Se originaron en los trpicos, pero ahora estn adaptados a Zonas Norte y Sur, tan alejadas como las latitudes de 45 grados. Se los cultiva extensivamente en frica, India, Manchuria, Argentina y EE.UU. Algunos sorgos tambin crecen en otras partes de Asia, Europa, Amrica Central y del Sur. Estn adaptados a los climas ms ridos debido a:\nSistema radical. Dormancia. Enrollamiento de las hojas. Baja relacin de transpiracin. Cubierta cerosa.\nAdems de su tendencia a reanudar el crecimiento cuando se alivia del stress hdrico, la planta de sorgo produce tambin nuevas caas cuando se rompe la humedad si la sequa no fue prolongada. Los sorgos granferos tienen granos relativamente grandes que se separan fcilmente de las glumas. El tallo no es dulce. Los colores de los granos son blanco, amarillentos, rojos o rosa, pero entre los Kaoliangs y en los antipjaros predomina el color castao, con pericarpio y testa coloreados, lo que indica presencia de tanino. GRUPOS DE SORGOS GRANFEROS:\nExisten variedades consideradas clsicas, que pueden englobarse en unas series tpicas de las diversas zonas del mundo en donde se ha cultivado el sorgo desde hace varios milenios. 1 Kafir: 2- Kaoliang: 3 Shallu: 4 Durra: 5 Feterita: 6 Milo: 7 Hegary: Los ms importantes en Mxico son: Milo: Originario de frica, es una variedad importante pues ha sido base de numerosas hibridaciones; es macollador, tiene 8-10 hojas verde oscuro con nervadura blanca, panoja oval, corta y compacta, con exercin pobre. El grano es blanco, amarillento o marrn y tiene embrin grande. Kafir: Originario de frica Tropical desde donde se ha extendido por todo el mundo. Se caracteriza por poseer buena exercin de la panoja (compacta), por ser buen forrajero (plantas de 1,3 a 2,7 m de alto, tallo fuerte y de 12 a 15 hojas verde oscuro) y por su resistencia a la sequa. Durra: Esta variedad est intensamente cultivada en el norte de frica, sudoeste de Asia y en la India. Antipjaro por poseer panoja compacta y dura. Es un sorgo susceptible a la sequa. Tiene raquis, glumas y ramas de la panoja pubescentes, hojas oscuras y exercin de la panoja pobre. Hay dos tipos de Durras: a. de grano blanco aristado y b. de grano oscuro mtico. Las diversas variedades de sorgo, antes descritas, fueron cultivadas con sus mtodos tradicionales en sus pases de origen, y pueden sistematizarse en dos grandes grupos, el de los sorgos chinos, que comprendan al tipo Kaoliang y el de los africanos y de Sudasia, correspondientes a zonas ms clidas que la variedad anterior y que comprende a las variedades Durra, Kafir, Milo, Hegary y Feterita. ARROZ Nombre Comn: Sorgo Nombre Cientfico: Sorghum vulgare Familia: Gramneas (Poaceae) Centro de Origen: I DESCRIPCIN BOTNICA Plantita de arroz: al germinar, emerge una raz primaria. Esta va luego seguida de dos races seminales o laterales.\nTallo: es erecto cilndrico y hueco. Puede tener hasta 20 nudos .La distancia entre los nudos es pequea en los nudos inferiores, y mas grandes en los nudos superiores. Hojas: son lineales .Pueden medir de 50 a75 cm de longitud y de 1 a 2 cm de ancho. ltima hoja: esta es mas corta y ancha que las otras. Se le llama hoja bandera u hoja panicular. Base de la hoja: esta tiene una lgula y una aurcula. REQUERIMIENTO CLIMTICOS El arroz acutico se cultiva principalmente en regiones tropicales y subtropicales , aunque tambin en algunas regiones templadas . En las partes tropicales , el cultivo del arroz se puede encontrar desde el nivel del mar hasta los 1500 metros o mas de altitud.Las zonas tropicales y subtropicales son temperaturas elevadas y constantes, son favorables para el cultivo de arroz. En tales regiones, es posible obtener hasta dos cultivos por aos. El arroz tiene un desarrollo ptimo a temperaturas entre los 20 y 38C. La produccin arrocera secana depende de la precipitacin. La cantidad mnima de agua para estos cultivos oscila entre los 300 y 400mm.El arroz puede cultivarse en regiones semiridas, slo cundo se dispone a un sistema de riego. REQUERIMIENTOS DEL SUELO (EDFICOS) Se le puede cultivar tanto en suelos arcillosos como suelos arenosos en. En suelos arenosos se debe contar con suficiente agua, a causa de la infiltracin rpida de sta. El arroz prospera en suelos aluviales en las deltas de los ros. Estos suelos cuentan con un buen drenaje. Esto facilita el desage para la cosecha. El arroz de secana requiere de las mismas condiciones de suelo que otros cereales .El comportamiento del arroz en suelos salinos o suelos secos depende dela variedad que se cultiva.\nGIRASOL El girasol fue introducido en Europa por los espaoles, que lo trajimos de Amrica del Norte y Mxico. Al principio se utiliz nicamente como planta hornamental. A principios del siglo XIX el girasol se aclimat en Rusia y all se empezaron a instalar prensas para sacar su aceite. Entre los aceites vegetales, ocupa el primer lugar en el mundo el aceite de soja, seguido del de palma y colza, y, en cuarto lugar el de girasol. Caractersticas botnicas. La raz principal crece ms deprisa que la parte area. Generalmente, la longitud de la raz principal sobrepasa la altura del tallo. Durante la vegetacin, despus de la lluvia, se forman numerosas races adventicias (llamadas races de lluvia), que inundan rpidamente el suelo en la superficie.\nEl tallo es bastante vigoroso, spero y velloso. En las especies que dan aceite, la altura ronda los 60-220 cm. En la madurez, este tallo se inclina en su parte terminal, esto suele ser beneficioso por el perjuicio ocasionado por pjaros y el golpe de sol, disminuyendo sus efectos negativos. Tiene hojas muy grandes y con largos peciolos. Los dos o tres pares de la base son opuestas y a partir del tercer o cuarto par son alternas. El color de las hojas vara del verde oscuro al amarillo y su nmero oscila entre las 12 y 40 hojas en funcin de las condiciones del cultivo y la variedad. La inflorescencia forma un captulo constituido por numerosas florecillas situadas en el receptculo discoidal. Este captulo tiene un dimetro que vara entre los 10 y 40 cm. El polen es relativamente grande, unas 40 micras aproximadamente, con forma esfrica y un poco aplastada. El fruto es un aquenio que est comprimido y al que incorrectamente se le denomina semilla. Es una planta algama: porque la poca de la maduracin de los estambres y del pistilo son diferentes. La polinizacin es normalmente entomfila aunque en menor medida tambin anemfila. Esta polinizacin suele hacerse por insectos como abejas o abejorros mayormente, que son atrados por el nctar segregado por las flores. En Espaa se considera que una partida de girasol con el 9% de humedad y el 2% de impurezas tiene un rendimiento aproximado de aceite del 44%. Un gramo de aceite de girasol tiene 8,8 caloras, de las cuales nosotros asimilamos aproximadamente el 98%. Exigencias del cultivo. Al principio del cultivo se manifiesta la accin positiva del fsforo, influyendo sobre el peso y el desarrollo de las races; sin embargo a partir de que tiene 4 pares de hojas se ve ms influenciado por el N. El tallo al principio del desarrollo del cultivo tiene un ritmo de crecimiento muy lento que se va intensificando a partir de que tiene dos o tres pares de hojas, obteniendo su mximo de desarrollo al finalizar la floracin, que es cuando finaliza su crecimiento. En la fase de floracin, el girasol es exigente en humedad relativa alta, as como temperatura moderada. La formacin y llenado posterior de las semillas constituyen dos fases diferentes que dependen en gran medida de la temperatura y el agua. El girasol necesita para la germinacin una temperatura media de 5 C durante 24 horas. El girasol admite las oscilaciones fuertes de temperatura, lo que explica las grandes zonas climticas diferentes donde se da este cultivo. Se puede cultivar girasol tanto a temperaturas de 30 C como a otras mucho ms bajas de 13-14 C (aunque en este ltimo caso la floracin y maduracin se demoran un poco). La suma de temperaturas medias diarias superiores a 5 C (cantidad de calor necesaria para el crecimiento y desarrollo del girasol), vara entre 1.600 y 2.000 C. La insuficiencia de este calor puede incluso impedir la maduracin del girasol.\nTan malo o peor son las temperaturas excesivas, sobre todo en la poca de formacin de semillas, pues afecta tanto al contenido de aceite como a su calidad. El girasol es una planta aficionada a la luz; el sombreo de plantas jvenes provoca el alargamiento de los tallos y la disminucin del tamao de las hojas. Tiene un coeficiente de transpiracin de 470-475. Requiere grandes cantidades de agua tanto en la poca de crecimiento como en la de formacin y llenado de semillas. Pero la poca de mayores necesidades hdricas va desde la formacin de la cabezuela hasta el final de la floracin. El girasol tiene una extraordinaria resistencia a la sequa porque aguantan la deshidratacin temporal de los tejidos de una forma excelente y tambin por tener un sistema radicular muy desarrollado que permite explorar a las races hasta los recursos de agua existentes en las capas ms profundas. Referente a los suelos, el girasol los prefiere arcillo-arenosos, ricos en materia orgnica, permeables y con la capa fretica a poca profundidad. No son suelos aconsejables los salinos y pedregosos, ni tampoco los de reaccin cida o fuertemente alcalina. CULTIVO DEL FRIJOL (Phaseolus vulgaris L. Leguminosae) Dentro del grupo de las especies leguminosas, el frijol comn es una de las ms importantes. Es una planta anual, herbcea intensamente cultivada desde la zona tropical hasta las templadas. Es originario de Amrica y se le conoce con diferentes nombres: poroto, haricot, caraota, juda, aluvia, habichuela y otros. El frijol es uno de los alimentos bsicos en la dieta del costarricense y es la principal fuente de protena; es rico en lisina pero deficiente en los aminocidos azufrados metionina, cistina y triptfano; por lo cual una dieta adecuada en aminocidos esenciales se logra al combinar frijol con cereales (arroz, maz, otros). CLIMA Y SUELOS El frijol se adapta bien desde 200 hasta 1.500 msnm. El cultivo necesita entre 300 a 400 mm de lluvia. La falta de agua durante las etapas de floracin, formacin y llenado de vainas afecta seriamente el rendimiento. El exceso de humedad afecta el desarrollo de la planta y favorece el ataque de gran nmero de enfermedades. Se recomienda que los suelos para el cultivo de frijol sean profundos, frtiles, preferiblemente de origen volcnico con no menos de 1,5% de materia orgnica en la capa arable y de textura liviana con no ms de 40% de arcilla como los de textura franco, franco limosos y franco arcilloso ya que el buen drenaje y la aereacin son fundamentales para un buen rendimiento de este cultivo.\nSe debe evitar sembrar en suelos cidos, con contenidos altos en manganeso y aluminio y bajos en elementos menores. El pH ptimo para frijol est comprendido entre 6,5 y 7,5 aunque es tolerante a pH entre 4,5 y 8,2. Los terrenos deben ser preferiblemente ondulados o ligeramente ondulados. ZONAS DE CULTIVO Y EPOCAS DE SIEMBRAS El frijol requiere desde el inicio del ciclo hasta un mnimo de sesenta das despus de la siembra de humedad adecuada en el suelo, para un buen crecimiento, desarrollo de la planta, formacin y llenado del grano; a la vez requiere de un perodo seco o de poca precipitacin al final del ciclo, para favorecer el proceso de maduracin y cosecha. Por estas razones es importante sembrar a tiempo, para no carecer de humedad y para que la cosecha coincida con una estacin seca favorable. Cuando se desea sembrar al final de la poca de siembra recomendada, se sugiere el uso de variedades precoces o de ciclo corto. LENTEJA Lens esculenta 1. Caractersticas botnicas. La lenteja (Lens esculenta), es una planta anual y herbcea, con tallo dbil, corto y ramificado. Tiene las hojas paripinnadas, con zarcillos; los foliolos son pequeos, ovales y alargados. Las flores estn en racimos axilares de color blanquecino. Las vainas aplastadas, anchas y cortas. Normalmente cada una tiene dos semillas, y terminan en un corto apndice en forma de gancho. Las lentejas principalmente son utilizadas para la alimentacin humana por tener un 25% de protenas aproximadamente y un alto contenido en hierro, aunque tambin se pueden aprovechar como forraje en estado verde; la paja tambin se utiliza con buen resultado. 2. Exigencias del cultivo. La lenteja es un cultivo de invierno en aquellas reas donde los inviernos son suaves; si los inviernos son extremadamente duros se cultiva en primavera. En general, la planta est adaptada para climas frescos, aunque le perjudican las nieves y los rocos intensos. La temperatura ptima de germinacin se sita entre los 15 y 25 C, siendo ms lenta a ms baja temperatura. Es ms segura y rpida la emergencia cuando la siembra se hace a profundidades de 4-5 cm y se obtiene mayor produccin de materia seca que con otras siembras ms superficiales o ms profundas. Por lo general, los suelos con buenas aportaciones de materia orgnica y abundancia de xido de hierro, dan lentejas de mejor calidad. Prefiere suelos sueltos y profundos, perjudicndole bastante el exceso de humedad. Si el terreno es demasiado frtil se producir un excesivo desarrollo de la planta en detrimento de la fructificacin.\nLa lenteja es por lo general un cultivo de secano, aunque se ha demostrado que con los riegos, las reas foliares y la produccin de materia seca aumentan, y se han obtenido respuestas positivas en el campo. La produccin, sin embargo es sensible al exceso de agua, produciendo una merma en la produccin. El momento crtico de crecimiento ms importante en la lenteja para las necesidades de agua es la floracin, y un retraso de esta agua produce reduccin de la cosecha. Las lentejas toleran bien la sequa, pero tienen limitada la tolerancia a la sal al sobrepasar los 5 mmhos/cm. A partir de esta conductividad empieza a haber reduccin en la produccin de materia seca. GARBANZO (Cicer arietinum) 1. Generalidades. Ocupa el segundo lugar en importancia detrs del frijol como leguminosa de grano seco. De los poco ms de 10 millones de has que se siembran de garbanzos en el mundo, aproximadamente 7 millones se cultivan en la India. El garbanzo se cultiva para la alimentacin humana pues posee un alto valor nutritivo. Contiene entre un 17 y un 24% de protena bruta. (dentro de las leguminosas son las de mejor calidad por su composicin en aminocidos). 2. Caractersticas botnicas. El garbanzo (Cicer arietinum) pertenece a la familia de las leguminosas. La planta que puede alcanzar una altura de 60 cm, tiene races profundas y tallos ramificados y pelosos. La planta tiene numerosas glndulas excretoras. Las hojas pueden ser paripinnadas o imparipinnadas. Los foliolos tienen el borde dentado. Flores axilares solitarias. Los frutos son en vaina bivalva con una o dos semillas en su interior que suelen ser algo arrugadas. La planta tiene dos cotiledones grandes. 3.Exigencias del cultivo. Es planta resistente a la sequa. Aunque la semilla del garbanzo crece con la humedad acumulada en el suelo de la lluvia caa previamente, el grano responde positivamente a un riego suplementario. El riego en general mejora la nodulacin e incrementa el rendimiento y el nmero de vainas. Con respecto a los suelos, prefiere las tierras silceo-arcillosas o limo-arcillosas que no contengan yeso. Cuando hay un exceso de arcilla suele producir una bastez en la piel de la semilla. Cuando la tierra es yesoso el garbanzo obtenido es de mala calidad en general y muy malo para cocer. Si la tierra tiene materia orgnica sin descomponer tambin le perjudicar. Los aos buenos para el garbanzo suelen coincidir cuando ha sido un ao poco lluvioso, sobre todo en primavera. Prefieren los suelos labrados en profundidad porque con su muy bien desarrollado sistema radicular puede explorar estor sustratos.\nEs planta que conviene no repetir sobre el terreno por lo menos hasta que pasen cuatro aos. Se prefieren terrenos orientados al medioda o poniente y se deben evitar los lugares donde se acumula la humedad. El garbanzo es sensible a la salinidad, tanto del suelo como del agua de riego. Los suelos cuanto mejor aireados mejor. El pH ideal est entre 6 y 9, aunque parece ser que cuanto ms cido sea el suelo mayor problemas de fusarium pueden aparecer.\nDocuments Similar To tipos de cultivo\nNoé Reyes Asabay\nANEXO Partidas Arancelarias y Conglomerados\nTesis (2) Determinacion de Lipooxigenasa\nCereales, azúcar y miel..docx\nFenologiia Del Frejol.\nPapillas de Cereales Recomendaciones\nPapillas de cereales recomendaciones.pdf\nPopular in Chickpea\nMauricio Javier Giraudin\nLuis Iborra González\nEfecto de La Cobertura Con Hidrocoloides en La Absorción de Aceite en Papas Fritas Andinas\nTesis Digestibilidad y Aporte Nutricional de Quesillo Lacteo, Concentrado de Garbanzo y Papa Para La Alimentacion Infantil - García Rojas\n17) Las Legumbres y Su Coccion\nCremas y Pures,\nLorena Abril Van Rock\nFinal Informe de Practicas 2013 - Wilma\n27253 Garbanzos Con Pantruque\nRecetas_ Garbanzos fritos con tomate, una receta completa (y barata).pdf\nLos Granos y Sus Poecentajes


El Octavio pasajero: MI PEQUEÑO, la dura aventura de ser padre\n(prepublicado en El Faro de Vigo el pasado viernes)\nLa irrupción de “Mi pequeño” en el panorama editorial ha supuesto una refrescante sorpresa con ecos de los clásicos del cómic.\nUn hombre es padre y viudo. Básicamente todo el corpus argumental de “Mi pequeño” se resume en esas seis palabras. Las cincuenta y seis exquisitas páginas de este cómic se centran en narrar las andanzas de un señor padrazo y su pequeñín, un bebé más feo que Pifio (o deforme, quizá). Lo presenta en sociedad, lo lleva a pasear por la ciudad, visitan el zoo. Muy sencillo todo. Pero la mirada de Olivier Schrauwen dista de ser prosaica o costumbrista. Su cómic es una zambullida en un surrealismo que transita entre la mofa y la crueldad, un viaje al absurdo sin moraleja. El padre amoroso, el niño con aspecto de tubérculo con pelo, la sociedad altoburguesa, una violenta tribu de pigmeos encarrada en un zoológico… todo está visto desde una lente deformada, a veces con mirada tierna, a veces cruel, siempre delirante. La lectura es dinámica, el libro se lee en un santiamén, pero sus mensajes inquietantes y muy libres (lo dicho, sin moraleja, sin didaxis) calan y nos hacen pensar en la naturaleza del amor filial. O en la desgracia de la soledad, o en las convenciones sociales que nos atan y encorsetan. Es por tanto una lectura fácil pero compleja, de sugerencias, que amalgama ideas pero nunca conclusiones, algo que el autor deja para el lector.\nAunque sin duda lo que antes llama la atención es la sorprendente forma de “Mi pequeño”. Últimamente el cómic crece como arte y como modo de expresión con personalidad diferenciada del cine, la pintura o la literatura. Se reconoce su idiosincrasia como medio narrativo único, se estudia su historia, sus maestros, incluso sus escuelas. Y los modernos autores de historieta, conscientes de todo ello, reivindican al cómic desde el propio cómic. Es decir, acudiendo a su propio legado artístico y a los logros pretéritos que la historieta ha legado a lo largo de su historia. Schrauwen se inscribe en esta tendencia, y dueño de una habilidad portentosa para el dibujo adapta su estilo al de los autores decimonónicos y los primeros exploradores del medio. Su trazo, la disposición de sus viñetas, la composición de las páginas, nos recuerda a los primigenios maestros de finales del siglo XIX y principios del XX. A Lionel Feininger, a Outcault, a los “Upside-Downs”, y sobre todo a Winsor Mc Cay y su “Little Nemo el el país de los sueños” (obra maestra, por cierto disponible en españa en lujosísimo formato, editado por Norma Editorial). Aunque al tiempo, y en sus tintes desasosegantes, evoca al David Lynch de “Cabeza borradora”, y en su faceta más pictórica (separa sus capítulos con estampas cargadas de onirismo), a Edward Hopper.\nUna lectura absorbente de sabor agridulce que es al tiempo una declaración de admiración por el medio.Una sorpresa diferente y muy personal que merece mucho la pena.\nMagnífico artículo para un tebeo sorprendente! :)\nmuchas gracias... no hubiera llegado a él sin la reseña carcelera ;)\nPues de algo sirvió! :-)\nBueno... pues un servidor se suma a los dos comentarios anteriores... muy buena la reseña... y yo tambien llegue a este comic gracias a don Alvaro. En principio no me atrajo mucho, me parecia un ejercicio de estilo vistoso, mimetico de los maestros que tu nombras... no imaginaba, ni por asomo, el mundo perturbador que encerraba entre sus preciosas paginas, un desasosiego dificil de describir con palabras, que va creciendo y haciendose fuerte en un rincon de la cabeza (borradora), volviendo una y otra vez, en los momentos mas insospechados. Vaya, que yo hasta le daria media estrellita mas. Me esta poniendo de los nervios que este ordenador no me deje poner tildes, pero bueno: un saludo, Mr. Punch, le sigo leyendo con asiduidad.


/www.clubplaneta.com.mx/cocina/ >Alimentación orgánica>¿Donde comprar alimentos orgánicos?>\nSi después de todo lo que has leído decides comenzar a consumir alimentos orgánicos, debes saber que los costos de producción son más altos y por ende los precios de estos alimentos superan significativamente a los de los convencionales, ya que requieren de procesos diferentes que la agricultura convencional. Desde el saneamiento del medio ambiente de cultivo hasta la sustitución de la aplicación de productos químicos por métodos más naturales, por lo que te recomendamos que el cambio en tu tipo de consumo sea paulatino, de tal manera que no dañes la economía familiar.\nLos alimentos orgánicos necesarios para una dieta equilibrada y saludable se encuentran en todo tipo de tiendas de productos naturales, dietéticos, así como también en cadenas de supermercados. Incluso es posible hallar alimentos orgánicos en mercados y ferias de alimentación o de agricultores.\nEl desarrollo del mercado de la alimentación con productos orgánicos o ecológicos es incipiente, pero en constante crecimiento y desarrollo. Incluso es cada vez más normal encontrar restaurantes que elaboran la totalidad de sus platos con alimentos orgánicos.


Ejecutan a 4 hombres en Edomex Ir al contenido\nEjecutan a 4 hombres en Edomex\nStaff 18 feb 2012\nCuatro hombres de entre 30 y 40 años de edad fueron ejecutados por un grupo armado esta madrugada en calles de la Unidad Central CROC de este municipio.\nHallan ejecutado en Edomex\nHallan a hombre ejecutado en Villa Victoria, Edomex\nHallan cadáver encobijado en Edomex\nExplota polvorín en Ocoyoacac, Edomex; muere una persona\nMatan a mototaxista en Edomex\nAutoridades explicaron que, de acuerdo con testigos, los hombres ingerían bebidas alcohólicas en una zona considerada como punto de compra y venta de drogas cuando fueron sorprendidos por al menos cinco sujetos que les dispararon y, aunque los agredidos trataron de escapar, fueron alcanzados por las balas.\nDe acuerdo con policías municipales, alrededor de las 3:00 horas de este sábado vecinos reportaron un tiroteo cerca del cruce de las calles Valle de Omar y Canal Central.\nAl salir los curiosos de su domicilio, vieron a un hombre boca abajo y al menos 40 casquillos percutidos tirados en un espacio de 20 metros.\nMetros adelante, en una cancha de basquetbol de un parque aledaño, los colonos localizaron otros dos cuerpos y al aproximarse más descubrieron a una cuarta víctima tirada en un desnivel, reportaron los uniformados.\nTras conocer los hechos, policías de Ecatepec solicitaron apoyo de ambulancias de la Cruz Roja Zona Norte para que paramédicos certificaran la muerte de los hombres, cuyas edades oscilan entre 30 y 40 años.\nEl caso fue turnado a la Fiscalía de Homicidios de la Procuraduría General de Justicia del Estado de México.\nHasta el momento en que Personal de Servicios Periciales realizó el levantamiento de los cadáveres y los trasladó al anfiteatro correspondiente, los cuatro sujetos no habían sido identificados y tampoco se tenían datos de los agresores.


Naturaleza Cantábrica: El nacimiento de las gaviotas\nLa colonia de Gaviota patiamarilla (Larus michaellis) de Pantorgas se encuentra estos días en pleno periodo de eclosiones. Hace una semana aun no había nacido ningún pollo y de repente, con una sincronía casi matemática han empezado a aparecer pollos en todos los nidos.\nAl contrario que ocurre con los cormoranes moñudos (Phalacrocorax aristotelis) que comparten la isla con ellas, entre los que hay diferencias en la fecha de puesta de incluso dos meses entre distintas parejas, todas las gaviotas suelen poner los huevos en un intervalo de una o dos semanas como mucho.\nSolo hace falta ver a los pollos recien nacidos de las gaviotas para darse cuenta de la gran diferencia que existe entre las dos especies. Mientras que los pollos de cormorán nacen ciegos y desnudos, las pequeñas gaviotas están cubiertas de plumón y ya son capaces de andar y esconderse entre la vegetación a los pocos minutos de nacer.\nLos pollos están cubiertos de un denso plumón con una coloración críptica que hace que pasen desapercibidos al quedarse inmóviles entre las plantas que rodean al nido. A pesar de la gran densidad de nidos y pollos que hay en la colonia, los adultos son capaces de reconocer a sus propios pollos entre todos los demás debido a que distinguen su voz característica desde el nacimiento.\nTodos los hermanos de un mismo nido suelen nacer a la vez. Al igual que ocurre con otras aves nidífugas o seminidífugas, los pollos se comunican entre sí cuando aun están dentro del huevo y de esta forma pueden sincronizar el momento del nacimiento.\nMuchas veces se ha acusado a las gaviotas de depredar sobre otras aves marinas, como por ejemplo los cormoranes. Aunque en algunas ocasiones algunos individuos particulares se pueden especializar en la depredación de huevos y pollos, normalmente estos casos ocurren debido a perturbaciones humanas y suelen ser anecdóticos. En esta colonia, cormoranes y gaviotas anidan a escasa distancia (a veces a menos de un metro entre nidos) entre ellos y nunca hemos observado un caso de depredación.\nQuizás sea conveniente leer el artículo publicado por Daniel Oro acerca de este tema para darnos cuenta de lo absurdo de las campañas de descaste (el término fino para describir una matanza selectiva o no tan selectiva) de gaviotas que se están llevando a cabo actualmente. El artículo se puede bajar en pdf en la página del autor.\nLo peor de todo es que algunos de los asesores de estas campañas se amparán en criterios ecológicos y conservacionistas para justificar unas acciones que tienen exlusivamente un trasfondo social: a la gente le molestan las gaviotas porque cagan y hacen ruido.\nCuriosamente la especie humana es una auténtica especialista en hacer ruido y en cubrir de porquería todo lo que encuentra a su paso. Paradojas de la vida.\nEtiquetas: aves, aves marinas, gaviotas, reproducción\nmikelgar 30 de mayo de 2009, 16:07\nMuy instructivo lo que nos comentas y también esclarecedor.\nDesconocia algunas de las cosas que apuntas. Bueh! Cada día me doy cuenta de que sé menos!\nDavid 30 de mayo de 2009, 22:12\ngracias a ti por pasarte por aquí. Me alegro de que te guste el blog.\nAnónimo 21 de julio de 2009, 21:32\nMe encanta lo que escribes y como piensas.\nEntré aquí buscando información sobre gaviotas y encontré escritas muchas verdades, gracias, de verdad.\nYa que estoy aquí, aprovecho para preguntarte si me puedes ayudar a entender todos los sonidos que emiten las gaviotas, ya que me imagino su significado pero no lo sé seguro.\nUnknown 13 de julio de 2016, 19:50\nHola buenas.la cuestión es que una gaviota pequeña se ha caído del tejado y esta coja y no se que hacer .llamo a algún sitio? Los padres como que la llaman pero el pequeño no puede volar.la he hecho un nido y la di pescado y la baje agua.hay q buscarse la vida?hay q llamar a algún sitio?todo esto n un patio interior\nDavid 13 de julio de 2016, 20:15\nHola Aitor, pues en el caso de las gaviotas urbanas es complicado, porque de hecho muchos ayuntamientos encargan a empresas que retiren huevos y pollos de gaviota, por lo que si las llamas o pasarán de ti o se la cargarán directamente.\nEn principio si dejas al pollo en un sitio en el que los padres puedan acceder seguramente lo seguirán alimentando, aunque si tiene la pata rota lo va a tener difícil.\nAnónimo 24 de mayo de 2017, 15:37\nHola hace unas cuantas semanas que una gaviota se ha instalado en el tejado vecino , y veo que esta incubando . Son dias de mucho calor , pero ella no abandona su nido , y no se como hace para hidratarse y comer . quizas es mi ignorancia porque desconozco el mundo de estos pajaros . Pero sufro por ella .No se como esta ahi pues tiene el mar a cinco metros.\nDavid 24 de mayo de 2017, 16:36\nNo te preocupes, las gaviotas como otras aves, saben afrontar perfectamente como soportar esas condiciones. Además tienes que tener en cuenta que en las gaviotas, tanto el macho como la hembra participan en la incubación y se relevan, de esa forma pueden comer y beber en los momentos en los que no incuban.\nMuchas gaviotas se han mudado a las ciudades, instalándose en tejados para criar, incluso en ciudades muy alejadas del mar. Las gaviotas comen casi todo, no solo pescado.\nAnónimo 6 de junio de 2017, 20:19\nGracias David por tu informacion . La verdad es que esta "mama gaviota " ha hecho que toda mi familia estemos a la espectativa de esta historia de vida tan tierna . Se aprende mucho observando la naturaleza .\nUnknown 26 de mayo de 2019, 22:28\nHola hay una gaviota incubando en el tejado que esta pegado a mi terraza.Veo que todos los dias esta en su esquinita y no se mueve de alli.Cuanto es el periodo de incubacion? Gacuas\nDavid 27 de mayo de 2019, 8:44\nLa incubación de la gaviota patiamarilla es de unos 25-26 días.\nmazonger 5 de julio de 2019, 15:04\n¿Cuánto tiempo tardan en poder volar los polluelos?\nDavid 5 de julio de 2019, 18:21\nEntre 7 y 8 semanas desde el nacimiento, aunque puede haber variaciones entre las distintas parejas


Para Bonadio, no hay motivos para que Cristina vaya presa\nPor su parte, Gregorio Dalbón, uno de los abogados de la ex mandataria, acusó duramente al juez Claudio Bonadio por "prejuzgar". Según el letrado, si Bonadio realizó declaraciones periodísticas "es porque está muerto jurídicamente".\nSegún Dalbón, Bonadio "está muerto jurídicamente".\nBonadio, a cargo de la investigación sobre operaciones con dólar futuro al final de la gestión kirchnerista, evitó pronunciarse sobre la posibilidad de ordenar la prisión preventiva de la ex presidenta Cristina Kirchner al indicar que "esas cuestiones se resuelven en el expediente en función de las pruebas que se juntan, de los delitos que se imputan y de las actitudes de las partes".\nSin embargo, en una entrevista con Radio 10, al juez le insistieron e indicaron que no habría motivos para pensar que pueda estar presa y reconoció: "Bueno, póngalo así".\nConsultado sobre la fecha estimada de elevación de la causa a juicio, contestó que "está con un procesamiento no firme, en revisión ante la Cámara Federal. Si lo confirma, la causa prácticamente está en condiciones de ser elevada, porque no hay mayor actividad procesal que realizar".\n"Si la Cámara decide que no están dadas las condiciones de hecho o de derecho para confirmar, ahí tiene dos opciones, que en realidad es una sola. Normalmente toma la decisión, declara una falta de mérito y ordena tareas de investigación, o directamente dice 'esto no corresponde' y sobresee. En una sigue la investigación, en la otra concluye", explicó.\nMientras tanto, Bonadio dijo con sus colaboradores están "mirando la solvencia fiscal que tenían las personas o sociedades que compraban dólar futuro" y aseguró que "no hay margen para la enemistad con las pruebas agregadas al expediente", subrayó el juez.\n"La defensa en juicio es un derecho humano de tercera generación absolutamente vigente", aseveró el juez. Bonadio aclaró que no le "genera nada" que la ex mandataria lo critique porque "nadie que se encuentra sometido a una investigación penal está contento con el juez que lleva adelante la causa" y "eso se ve en todas las situaciones".\nPor su parte, Gregorio Dalbón, uno de los abogados de Cristina de Kirchner, acusó duramente al juez Claudio Bonadio por "prejuzgar" a la ex mandataria. Según el letrado, si Bonadio realizó declaraciones periodísticas "es porque está muerto jurídicamente".\n"Si estuviera a derecho, sólo hablarían sus fallos", aseveró Dalbón, quien representa a la ex presidente ante la Justicia civil, por ejemplo en la causa que abrió contra la diputada nacional Margarita Stolbizer por calumnias e injurias, en el marco de la cual se desarrollará una audiencia de mediación, fijada finalmente para el 8 de agosto próximo.\nTras las entrevistas que ayer Bonadio concedió a las radios Nacional y La Red, Dalbón consideró que el magistrado había "prejuzgado" a Cristina de Kirchner al referirse a la posibilidad o no de que la ex mandataria vaya o no presa en el marco de la causa que investiga las operatorias de dólar a futuro. "O sabe que lo enjuician o le sacan la causa. O lo hizo de ignorante", indicó el abogado a través de su cuenta de Twitter.\nEn la redes también consideró que "un juez federal honesto y serio no sale a los medios a hablar de las causas de una ex mandataria" y sostuvo que "Bonadio lo hizo porque sabe que perdió".\nAdemás, Dalbón tildó al juez de "mamarracho" por haber contado por los medios "las posibilidades de ir o no presa de la ex presidenta".\n"'Crónica de una muerte anunciada'. Es cuestión de tiempo. Habiendo emitido opinión Bonadio no puede o #YaNoQuiereMás", aseveró el abogado, quien había mantenido otros duros cruces en la causa por la tragedia ferroviaria de Once.


El país entero habla de los "cafiolos" de Rafaela detenidos por Gendarmería en un procedimiento que movilizó a la Ministra de Seguridad de la Nación\nLas camionetas y la moto de agua en la casa quinta allanada.\nA la vista de los vecinos parecían una pareja que no se privaba de nada. No se les conocía una actividad determinada, pero los imaginaban tal vez como empresarios agropecuarios. Se movían en camionetas Ford Ranger y Dodge, a la que solían engancharle un trailer con un jet ski; también un utilitario rojo Mercedes-Benz, una camioneta Hyundai último modelo, un motor home Honda, y varios vehículos más, la ostentación de los nuevos ricos de las afueras de Rafaela.\nLa casa quinta en la que vivían ocupaba una manzana, con parque muy bien cuidado, pileta de unos doce metros de largo por cuatro de ancho; casas para caseros, quincho. Nada dejaba dudas que cualquiera fuese la actividad de los dueños del lugar, era muy, muy rentable.\nSin embargo, la sorpresa fue grande cuando el fin de semana pasado, diez móviles de Gendarmería Nacional y unos 40 hombres de esa fuerza de seguridad rodearon el lugar e ingresaron como grupo comando. La casa-quinta no era el único objetivo. Horas después, tras una serie de doce allanamientos en la zona con realizados con 150 gendarmes y 40 vehículos, la verdad salió a la luz. El matrimonio no era un matrimonio: eran dos delincuentes que vivían en la lujosa mansión con otra mujer.\nLos vecinos admirados del barrio no tenían una empresa agropecuaria como aparentaba: regenteaban una red de prostíbulos entre barrio Villa Dominga y la ciudad de Rosario donde obligaban a prostituirse a al menos ocho mujeres, la mayoría dominicanas, a las que le habían retenido el pasaporte para que no pudiesen abandonar los bares de copas en cuya parte trasera o subsuelotenían habitaciones para mantener relaciones sexuales con la clientela a cambio de dinero, billetes que quedaba en manos de "Corcho", "La Señora" o "Doña Minga", los sobrenombres con los que se los conocía a los tres de la casa quinta en el mundo de los proxenetas.\nLa investigación que terminó con la liberación de las mujeres sometidas y la detención de los tres cabecillas de la banda estuvo a cargo el juez federal Miguel Eugenio Abásolo, y el fiscal Federico Grimm.\nLos vecinos del lugar terminaron de comprender la magnitud de la organización cuando llegó al lugar la ministra de Seguridad Patricia Bullrich y expuso la potencia de lo secuestrado a la organización criminal y qué estaba dentro de la magnífica residencia: una escopeta calibre 16, dos escopetas calibre 12.70, un revolver calibre .38, un rifle calibre 22. Los investigadores también secuestraron poco más de 119 mil pesos entre la casa quinta y los bares. La flota de vehículos de "Doña Minga" y su organización, que incluía motos Kawasaki, Yamaha y Honda y una camioneta Dodge Ram, fue tasada por peritos de Gendarmería en más de cuatro millones de pesos.\nDespués está la casa quinta, no a nombre de "Doña Minga", sino de una sociedad fantasma. Se sospecha que todo el patrimonio de la banda podría superar los 15 millones.\nEn los prostíbulos –uno de ellos ubicado en las inmediaciones de calle Lavalle, entre Ramón y Cajal y Jaime Ferré- se encontraron 802 preservativos, 496 sachets de gel íntimos, seis juguetes eróticos, bolsas con prendas lujuriosas que obligaban a utilizar a las mujeres, y documentación contable con datos sobre la recaudación mensual de la organización que aún no fue estimada y hasta listas de los precios por los servicios sexuales que se ofrecían con los hoteles que también utilizaban. La carátula de la causa no deja lugar a dudas sobre la actividad ilegal de los detenidos, con los delitos de "trata de personas, reducción a la servidumbre y sometimiento a la prostitución".\nMarcelo Colombo, quien junto a María Alejandra Mángano, está a cargo de la Procuraduría de Trata y Explotación de Personas (PROTEX) recordó que según sus registros entre los años 2008 y 2018 solo cuatro organizaciones de explotación sexual lavaron casi tres millones de dólares a través de familiares testaferros mediante la adquisición de autos de alta gama, edificios, campos y falsas indemnizaciones firmadas en escribanías cómplices.\nAlgunas de estas metodologías reveladas por Colombo son las que habría utilizado la banda del "Corcho" y "Doña Minga" en Rafaela para lavar parte de las ganancias en la adquisición de camionetas y propiedades puestas a nombres de terceros o de empresas que son solo un sello de goma, junto a convenios truchos de desvinculación laboral a través de los cuales se abonaban presuntas indemnizaciones que poco después se invertían en fideicomisos ligados a las mismas personas.\nSegún explicó el titular de la PROTEX, en muchos casos las supuestas desvinculaciones laborales se firmaban los mismos días, con numeración y con la intervención de un mismo escribano.\nEsta maniobra les permitió a las bandas de tratantes y proxenetas hacer circular de manera "legal" una importante cantidad de dinero para, ya blanqueado, adquirir inmuebles a través de fideicomisos, pequeñas PYMEs puestas a disposición de organizaciones criminales.\nEl caso de Rafaela tiene un precedente histórico: la causa por lavado del prostíbulo Madaho's en Mar del Plata iniciada en 2014, con 24 mujeres que ejercían la prostitución en el lugar y una larga serie de bienes y sociedades para controlarlos bajo fuertes sospechas de connivencia de un juez federal ya retirado que renunció tras ser denunciado en el Consejo de la Magistratura.\nLa fortuna de la banda se calcula en más de 15 millones de pesos.\nCon información de Infobae, sobre una nota de Andrés KLIPPHAN\nDetuvieron a un jefe policial acusado de cobrar coimas para permitir circular\nSin barbijos y a las trompadas con los policías en el Mercado de Abasto: dos detenidos\nCórdoba rumbo a las 20 mil detenciones por violar la cuarentena\nUn joven murió apuñalado en una pelea en barrio Alta Córdoba\nTerrible accidente con un muerto\nBarrio Los Naranjos: le robaron el auto de su departamento en 30 segundos\nUn joven fue asesinado a puñaladas en el Parque Sarmiento\nAbrió su peluquería en plena cuarentena y fue denunciada\nCórdoba: una joven de 24 años apuñaló a su novio de 69\nUna pareja utilizaba a una menor de edad para vender estupefacientes\nCayó un líder narco tras una persecución en Córdoba\nInseguridad en Córdoba: les robaron la recaudación en plena cuarentena