ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ-ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ - PDF\nDownload "ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ-ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ"\n1 ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΟ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΚΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΙΔΡΥΜΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΣΧΟΛΗ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΝΟΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗΣ-ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑΣ ΠΤΥΧΙΑΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΣΕ ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΚΟΣΜΗΤΟΛΟΓΙΑ Σπουδαστές:ΠΕΣΚΕΛΙΔΟΥ ΕΥΘΥΜΙΑ-ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΠΥΡΕΪΔΟΥ ΜΑΡΙΑ Καθηγητής:Δρ. Χρήστος Δούκας Θεσσαλονίκη\n2 ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝA ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΣΕΛ 4 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΩΤΟ: Η ΜΕΛΙΣΣΑ 1.1 Ιστορική αναδρομή ΣΕΛ Μορφολογία της μέλισσας ΣΕΛ Τα είδη της μέλισσας ΣΕΛ Τα προϊόντα της μέλισσας ΣΕΛ 9 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΔΕΥΤΕΡΟ: ΤΟ ΜΕΛΙ 2.1 Ιστορική αναδρομή ΣΕΛ Τι είναι το μέλι ΣΕΛ Προέλευση του μελιού ΣΕΛ Ιδιότητες του μελιού ΣΕΛ Το μέλι ως φυσικό αντιοξειδωτικό ΣΕΛ Χημική σύσταση και αντιβακτηριακές ιδιότητες του μελιού ΣΕΛ Παράγοντες υποβάθμισης του μελιού ΣΕΛ Το μέλι, βασικό συστατικό στα καλλυντικά σκευάσματα ΣΕΛ Φυσικά καλλυντικά σκευάσματα με μέλι ΣΕΛ Προϊόντα που κυκλοφορούν στο εμπόριο με μέλι ΣΕΛ 26 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΡΙΤΟ: ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ 3.1 Γενικά για τον βασιλικό πολτό ΣΕΛ ΤΙ είναι ο βασιλικός πολτός ΣΕΛ Παραγωγή του βασιλικού πολτού ΣΕΛ Η σύνθεση του βασιλικού πολτού ΣΕΛ Η χημική σύσταση του βασιλικού πολτού ΣΕΛ Κύρια συστατικά του βασιλικού πολτού ΣΕΛ Ιδιότητες του βασιλικού πολτού ΣΕΛ Φυσικά χαρακτηριστικά του βασιλικού πολτού ΣΕΛ Διατήρηση και διάθεση του βασιλικού πολτού ΣΕΛ Η αξία του βασιλικού πολτού στην φαρμακολογία και οι επιδράσεις του ΣΕΛ Καλλυντικά προϊόντα με βασιλικό πολτό ΣΕΛ 43 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΕΤΑΡΤΟ: ΚΕΡΙ ΜΕΛΙΣΣΑΣ 4.1 Ιστορική αναδρομή ΣΕΛ Τι είναι το κερί ΣΕΛ Παραλαβή του κεριού ΣΕΛ 47 2\n3 4.2.2 Χημική σύσταση του κεριού ΣΕΛ Φυσικές ιδιότητες του κεριού ΣΕΛ Ανεπιθύμητες ενέργειες του κεριού ΣΕΛ Ιδιότητες του κεριού ΣΕΛ Το κερί στην κοσμητολογία ΣΕΛ Συνταγές για καλλυντικά με κερί μέλισσας ΣΕΛ Καλλυντικάπροϊόντα που κυκλοφορούν στο εμπόριο με κερί μέλισσας ΣΕΛ 58 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΕΜΠΤΟ: ΠΡΟΠΟΛΗ 5.1 Ιστορική αναδρομή ΣΕΛ Πρόπολη.το θαύμα της μέλισσας ΣΕΛ Τι είναι η πρόπολη ΣΕΛ Προέλευση της πρόπολης ΣΕΛ Παραγωγή της πρόπολης ΣΕΛ Χημική σύσταση της πρόπολης ΣΕΛ Φυσική κατάσταση της πρόπολης ΣΕΛ Ιδιότητες της πρόπολης ΣΕΛ Η δράση της πρόπολης στον άνθρωπο ΣΕΛ Η πρόπολη σε καλλυντικά σκευάσματα ΣΕΛ 73 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΚΤΟ: Η ΓΥΡΗ 6.1 Ιστορική αναδρομή ΣΕΛ Τι είναι η γύρη ΣΕΛ Η συλλογή της γύρης ΣΕΛ Το χρώμα της γύρης ΣΕΛ Κατηγορίες της γύρης ΣΕΛ Χημική σύσταση της γύρης ΣΕΛ Οι χρήσεις και οι μορφές της γύρης ΣΕΛ 82 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΕΒΔΟΜΟ: ΤΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ 7.1 Ιστορική αναδρομή ΣΕΛ Τι είναι το δηλητήριο ΣΕΛ Ιδιότητες του δηλητήριου της μέλισσας ΣΕΛ 84 ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ ΣΕΛ 85 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ΣΕΛ 86 3\n4 ΠΡΟΛΟΓΟΣ Τα τελευταία χρόνια η εκβιομηχάνιση του τρόπου ζωής του σύγχρονου ανθρώπου, οδήγησε δυστυχώς στην απομάκρυνση του από τη φύση, με αποτέλεσμα την εμφάνιση πολλών προβλημάτων και περισσότερο ασθενειών. Αυτό αποτελεί συμπέρασμα μελετών και πειραμάτων που έκαναν επιστήμονες τον τελευταίο αιώνα. Η βιομηχανοποίηση εισήλθε πολύ βαθιά στην καθημερινότητα του ανθρώπου και τον επηρέασε σε πολλούς τομείς, εκ των οποίων ο ένας είναι η παρασκευή καλλυντικών σκευασμάτων, το οποίο αποτελεί και κεντρικό θέμα της παρούσας εργασίας. Όσο περνάει ο καιρός, όλο και περισσότερο γίνεται εμφανής η ανάγκη παραγωγής καλλυντικών με φυσικά προϊόντα. Ο κόσμος στρέφεται όλο και περισσότερο στα λεγόμενα φυσικά καλλυντικά. Για αυτόν το λόγο και εμείς θελήσαμε να αναλύσουμε και να κάνουμε όσο το δυνατόν γνωστότερη τη μεγάλη συμβολή κάποιων προϊόντων που παράγει η φύση. Είναι πρακτικά αδύνατο να αναλύσουμε όλα τα προϊόντα της φύσης. Έτσι επιλέξαμε να αναλύσουμε μόνο τα μελισσοκομικά προϊόντα, τα οποία παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη φύση. Μέσα από τις σελίδες της εργασίας αυτής θα προσπαθήσουμε να κάνουμε όσο πιο κατανοητό το ρόλο που παίζουν τα μελισσοκομικά προϊόντα στη ζωή μας, ξεκινώντας από την ίδια τη μέλισσα και έπειτα τα παράγωγά της (μέλι, βασιλικός πολτός, κερί, πρόπολη και γύρη). Η προσπάθεια μας έγκειται στην εστίαση των ευεργετικών αποτελεσμάτων των παραπάνω προϊόντων ως συστατικά καλλυντικών προϊόντων. Ο λόγος που εστιάσαμε στην παρούσα εργασία στο συγκεκριμένο θέμα είναι το γεγονός της μεγάλης ανάπτυξης της βιομηχανίας καλλυντικών και της μεγάλης χρήσης φυσικών προϊόντων τα τελευταία χρόνια. Τελειώνοντας να αναφέρουμε ότι: επειδή το ενδιαφέρον των ανθρώπων εστιάζει κυρίως στην εξωτερική τους εμφάνιση, ψάξαμε και βρήκαμε κάποιες συνταγές με φυσικά συστατικά καθώς και φυσικά προϊόντα τα οποία κυκλοφορούν στο εμπόριο, πιστεύοντας ότι με αυτό θα γίνουμε πιο κατανοητοί. 4\n5 ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΠΡΩΤΟ Η ΜΕΛΙΣΣΑ 1.1 Ιστορική αναδρομή Μέλισσα το αρχαιότερο έντομο στη γη Η ιστορία της μελισσοκομίας και γενικότερα της μέλισσας, καταγράφεται από ειδικούς και επιστήμονες. Οι πληροφορίες που δίνονται είναι τόσες πολλές που δύσκολα μπορούμε να τις καταγράψουμε σε λίγες σειρές. Εμείς παρόλα αυτά θα προσπαθήσουμε να διατυπώσουμε τις πιο σημαντικές πληροφορίες που αφορούν την ιστορία της μέλισσας και αργότερα τα παράγωγά και τις ιδιότητες της, σε λίγες σελίδες. Η μέλισσα ζει στη γη λιγότερο από 15 εκατομμύρια χρόνια και θεωρείται από τους πιο παλιούς κατοίκους της, που συνεχίζει να υπάρχει ακόμη και σήμερα. Η χρησιμότητα των προϊόντων της, του κεριού και του μελιού, στην καθημερινή ζωή των πρώτων κοινωνιών οδήγησε και στη δημιουργία των πρώτων κυψελών. Οι κάτοικοι της Ινδίας και όλων των μεσημβρινών περιοχών του Ειρηνικού, γνώριζαν προ πολλού την αξία των μελισσών. Οι Αιγύπτιοι εδώ και 4000 χρόνια ήταν εξοικειωμένοι με τη μελισσοκομία, όπως μαρτυρούν επιγραφές που βρέθηκαν σε αιγυπτιακούς τάφους. Στους τάφους αυτούς, απεικονίζεται η μέλισσα σα σύμβολο των διαφόρων δυναστειών. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι γνώριζαν και ασκούσαν τη νομαδική μελισσοκομία, το 5\n6 ίδιο έκαναν και οι Έλληνες άποικοι που μετέφεραν τόσο τη μέθοδο, όσο και τις μέλισσες τους στην Κύπρο και την Κρήτη, γεγονός που εξηγεί τη διαφορά των φυλών των μελισσών που υπάρχουν σήμερα στον ελλαδικό χώρο. Οι πρώτες πληροφορίες για την απαρχή της μελισσοκομίας στην Ελλάδα είναι πολύ απομακρυσμένες, βυθισμένες μέσα στους αιώνες που καλύπτει η αρχαία ελληνική μυθολογία. Σύμφωνα με τα μυθολογικά δεδομένα, ο Δίας ανατράφηκε με νέκταρ και γάλα από τις νύμφες Αμάλθεια και Μέλισσα, σε σπήλαιο του βουνού Δίχτη της Κρήτης, ενώ με κερί μελισσών κόλλησε τα φτερά που κατασκεύασε ο Δαίδαλος για να δραπετεύσει μαζί με το γιο του Ίκαρο από τα ανάκτορα της Κνωσού Μίνωα. Από όλους τους Έλληνες συγγραφείς που ασχολήθηκαν με τη μέλισσα ( Όμηρος, Ησίοδος, Ξενοφών, Αριστοτέλης κ.α.), αναμφισβήτητα ο Αριστοτέλης, που θεωρείται και ο πατέρας της Ζωολογίας, είναι ο πιο συστηματικός και δίνει τις πλέον αρχαίες γνώσεις για τη μέλισσα και γενικότερα για τη μελισσοκομία. Ο Αριστοτέλης είναι ο πρώτος που έγραψε για τη ζωή και γενικά για τη συμπεριφορά της μέλισσας ως και την ύπαρξη των τριών βιολογικών μορφών, δηλαδή του κηφήνα, της εργάτριας και της βασίλισσας, την οποία ονομάζει ηγεμόνα, γιατί δεν γνώριζε το φύλο της, ακόμη είχε επισημάνει και την κατανομή της εργασίας μεταξύ των εργατριών. 6\n7 1.2 ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ Η μέλισσα είναι έντομο που ζει κατά μεγάλες οικογένειες μέσα σε κυψέλες. Μέσα σε κάθε κυψέλη υπάρχουν τρία είδη μελισσών, η βασίλισσα, οι εργάτριες και οι κηφήνες. Μορφολογικά και από εξωτερικής εμφάνισης η μέλισσα, όπως όλα σχεδόν τα έντομα το σώμα της περιβάλλεται από ένα σκληρό περίβλημα, το οποίο δίνει στήριγμα στους μύες του σώματος, γιατί τα έντομα δεν έχουν εσωτερικό σκελετό και ταυτόχρονα δε μειώνει την ευελιξία των κινήσεων. Επιπλέον προστατεύει το σώμα από την απώλεια νερού. Το σώμα της μέλισσας χωρίζεται σε τρία μέρη: το κεφάλι: στο κεφάλι βρίσκονται τα στοματικά μόρια με τους σχετικούς αδένες για τη λήψη και κάποια κατεργασία της τροφής, τα μάτια (οφθαλμοί) και οι κεραίες που είναι τα κυριότερα αισθητήρια όργανα. ο θώρακας: είναι κατασκευασμένος από τρία τμήματα που κάθε ένα φέρει από ένα ζευγάρι πόδια ενώ το δεύτερο και το τρίτο από ένα ζευγάρι φτερά. Έτσι, ο θώρακας αποτελεί την κύρια περιοχή του σώματος όπου γίνεται η κίνηση και υπάρχουν δυνατοί μύες για το πέταγμα και το βάδισμα καθώς και εξειδικευμένες λειτουργίες, όπως είναι η συλλογή γύρης και πρόπολης. κοιλιά: η κοιλιά αποτελείται από επτά εμφανή τμήματα (κοιλιακοί δακτύλιοι) μετρώντας το προπόδιο σαν πρώτο τμήμα ενώ υπάρχουν άλλα τρία που δεν διακρίνονται. Στην κοιλιά βρίσκεται το σύνολο των εσωτερικών οργάνων καθώς και το κεντρί. 7\n8 1.3 Τα είδη της μέλισσας Στο είδος της μέλισσας της μελιτοφόρου, όπως επίσημα αποκαλείται η μέλισσα υπάρχουν τρεις βασικές ομάδες, η κάθε μία από αυτές έχει και μερικές φυλές. Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει τις μέλισσες της ανατολικής Ασίας με εκπρόσωπο τη μέλισσα την ινδική. Η δεύτερη ομάδα είναι η αφρικανική και η τρίτη είναι η ευρωπαϊκή ομάδα, που περιλαμβάνει πάνω από 10 φυλές. Η κάθε μια από τις παραπάνω ομάδες έχει μερικά βασικά διακριτά χαρακτηριστικά. Τα τελευταία χρόνια άρχισε η Βασίλειο: Ζώα (Animalia) συστηματική Φύλο: Αρθρόποδα(Arthropoda) διασταύρωση των Ομοταξία: Έντομα (Insekta) μελισσών για να δημιουργηθεί νέος Τάξη: Υμενόπτερα (Hymenoptera) τύπος που θα έχει μέσο Οικογένεια: Apidae` μέγεθος, θα είναι ήσυχη Γένος: Apis και εργατική και θα Είδος: mellifera πολλαπλασιάζεται σχετικά εύκολα την άνοιξη (ο πίνακας δεξιά δείχνει τη συστηματική ταξινόμηση της μέλισσας). 8\n9 1.4 Τα προϊόντα της μέλισσας Οι μέλισσες προσφέρουν απλόχερα στη φύση τα προϊόντα τους, τα οποία ο άνθρωπος δεν άργησε να ανακαλύψει, παίρνοντας τα και χρησιμοποιώντας τα σε αρκετές περιπτώσεις, όπως για παράδειγμα στη δερματολογία, για ορισμένες δερματοπάθειες, στην παθολογίας, για χρόνιες παθήσεις άλλα και σε άλλους τομείς. Ένας τομέας που θα μας απασχολήσει στα επόμενα κεφάλαια και ο οποίος χρησιμοποιεί σε μεγάλη συχνότητα τα προϊόντα της μέλισσας, είναι η κοσμητολογία. Τα προϊόντα της μέλισσας και στη συνέχεια της κυψέλης είναι τα εξής: το μέλι, η γύρη, το κερί, ο βασιλικός πολτός, η πρόπολη, το δηλητήριο. Πριν αναλύσουμε τα παραπάνω προϊόντα, θα αναφέρουμε δυο λόγια για το καθένα. Το μέλι της μέλισσας που συλλέγεται από τις κυψέλες, αποτελεί μία πλούσια σε συστατικά τροφή αλλά συγχρόνως δεν αμφισβητούνται και οι ευεργετικές του ιδιότητες. Οι εταιρίες καλλυντικών το έχουν σε αρκετά σκευάσματα ως βασικό συστατικό. Ο βασιλικός πολτός καθώς και η πρόπολη, πέρα από τη μεγάλη θρεπτική αξία που έχουν, χρησιμοποιούνται σαν διεγερτικά, αποτελούν και βασικό συστατικό σε πολλά καλλυντικά σκευάσματα. 9\n10 Ακόμη το κερί είναι από τα πλέον διαδεδομένα προϊόντα της μέλισσας γιατί έχει την ιδιότητα να χρησιμοποιείται σε περισσότερους τομείς από ότι τα υπόλοιπα προϊόντα και φυσικά στην κοσμητολογία είναι το πρώτο και βασικότερο υλικό για τη δημιουργία καλλυντικών σκευασμάτων. ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΤΟ ΜΕΛΙ 2.1 Ιστορική αναδρομή Το μέλι είναι από τα προϊόντα με τις περισσότερες αναφορές στη μυθολογία, την ιστορία και την παράδοση των περισσότερων λαών. Στην Ελλάδα, μάλιστα, η αξία του ήταν ιδιαίτερα αναγνωρισμένη. Στην αρχαιότητα το χρησιμοποιούσαν πολύ συχνά ως προσφορά για τους θεούς, ενώ η αμβροσία, που χάριζε στο Δωδεκάθεο την αθανασία, λέγεται ότι περιείχε βασιλικό πολτό. Εξάλλου, ο Ιπποκράτης και ο Διοσκουρίδης στα συγγράμματά τους υπογράμμισαν τη διατροφική, αλλά και τη φαρμακολογική του σημασία. Όπως προαναφέρθηκε η χρήση του μελιού έχει τις ρίζες της στην αρχαία εποχή. Από τις πινακίδες της Κνωσού, των Μυκηνών και της Πύλου, έχουμε καταλόγους αρωματικών συστατικών που χρησιμοποιούσαν, μαζί με το λάδι για να κατασκευάσουν τα αρώματα και τις αλοιφές. Ανάμεσά τους αναφέρονται ο κορίανδρος, το κύμινο, η μίνθη, ο ελελίφασκος, το κρασί και το μέλι. 10\n11 Αλλά και κατά τη Βυζαντινή εποχή η περιποίηση του προσώπου ήταν κυρίως υπόθεση της γυναίκας, η οποία χρησιμοποιούσε διάφορα υλικά, όπως νίτρο, αφρονίτρο, χία γη (κιμωλία), λάδι, φύκι, μέλι και τρυγία είτε αυτούσια, είτε σε συνταγές για τον καθαρισμό, την τροφή και την καλή όψη της επιδερμίδας της. Μία από τις μάσκες ομορφιάς που χρησιμοποιούνταν εκείνη την εποχή παρασκευαζόταν αναμιγνύοντας ίσες ποσότητες λιβανωτού (ρητινώδης ουσία του δενδρολίβανου) και παιδέρωτα (φυτό) με μέλι. Το μίγμα αλοιφώταν στο πρόσωπο, έμενε ολόκληρη ημέρα πάνω σε αυτό και μετά ξεπλενόταν. Τέλος το μέλι αναφέρεται στην ιστορία ακόμη σαν απαραίτητο, πολύτιμο συστατικό για την φροντίδα και περιποίηση του δέρματος και των μαλλιών. Η Κλεοπάτρα έχει μείνει στην ιστορία σαν καλλονή που είχε ιδιαίτερη αδυναμία στο να παίρνει το μπάνιο της σε μείγμα από μέλι και γάλα. Η γυναίκα του αυτοκράτορα Νέρωνα, χρησιμοποιούσε πιστά λοσιόν από μέλι και γάλα για το πρόσωπο και το σώμα, που φαίνεται ότι της εξασφάλιζε νεανικότητα και δροσιά. Γύρω στα 1800, το μέλι άρχισε να μπαίνει στα κύρια συστατικά πολλών δημοφιλών καλλυντικών. 11\n12 2.2 Τι είναι τι μέλι Σύμφωνα με την Κοινοτική Νομοθεσία (Οδηγία 2001/110/ΕΚ του Συμβουλίου), μέλι είναι η φυσική γλυκιά ουσία που παράγουν οι μέλισσες του είδους Apis melifera από το νέκταρ των φυτών ή από εκκρίσεις ζώντων μερών φυτών ή εκκρίματα εντόμων απομυζούντων φυτά ευρισκόμενα πάνω στα μέρη των φυτών, τα οποία οι μέλισσες συλλέγουν, μετατρέπουν αναμειγνύοντας με ειδικές ύλες του σώματός τους, αποθέτουν, αφυδατώνουν, εναποθηκεύουν και φυλάσσουν στις κηρήθρες της κυψέλης, προκειμένου να ωριμάσουν. Πρόκειται λοιπόν για ένα προϊόν της φύσης που δεν επιδέχεται καμία επεξεργασία και αποτελείται από τα παρακάτω συστατικά: νερό, φυσικά σάκχαρα, οργανικά οξέα, πρωτεϊνες, ιχνοστοιχεία, ένζυμα, βιταμίνες, αρωματικές και χρωστικές ουσίες. Παίζει σπουδαίο ρόλο στο μεταβολισμό και στη θρέψη, στα συστατικά του σκελετού και των κυττάρων, ρυθμίζει την οξύτητα του στομάχου, έχει αντισηπτικές ιδιότητες, είναι τονωτικό, βοηθά στη γρηγορότερη αποκατάσταση της υγείας και έχει αντιμικροβιακή δράση. 12\n13 2.3 Προέλευση του μελιού α) Νέκταρ Ο σακχαρούχος οπός (γαλακτώδες υγρό) των φυτών λέγεται νέκταρ και παράγεται την εποχή της άνθισης. Το νέκταρ είναι κυρίως υδατικό διάλυμα σακχάρων και μαγνητίζει κυριολεκτικά τα έντομα και φυσικά τις μέλισσες, οι οποίες αφού εκτελέσουν με ακρίβεια το καθήκον τους (δηλαδή αφού μεταφέρουν τη γύρη από τους στήμονες στον ύπερο) επιδίδονται στη θαυμαστή διεργασία για την παραγωγή του μελιού. Παράγοντες που επηρεάζουν την έκκριση νέκταρος στα φυτά μπορούν να είναι: το φως η ώρα της ημέρας η ατμοσφαιρική υγρασία η χημική σύσταση του εδάφους το κλίμα το υψόμετρο η γονιμοποίηση του άνθους η κληρονομικότητα β) Μελίτωμα Υπάρχουν στη φύση αρκετά έντομα, τα οποία όταν παρασιτούν σε κάποιο φυτό, καθώς δεν μπορούν να αφομοιώσουν όλο το χυμό του φυτού που εισέρχεται στο σώμα τους, αποβάλλουν μέρος αυτού με μορφή σταγόνων. Ο χυμός αυτός ονομάζεται μελίτωμα. Οι μέλισσες συλλέγουν αυτές τις σταγόνες, όπως συλλέγουν το νέκταρ από τα φυτά. Γνωστά μέλια από μελιτώματα στη χώρα μας είναι της ελάτης και του πεύκου. Τέλος, το μελίτωμα είναι πλουσιότερο, σε σχέση με το νέκταρ, σε βιταμίνες, αζωτούχες ενώσεις και αμινοξέα. 13\n14 2.4 Iδιότητες του μελιού Το μέλι είναι ιδιαίτερα θρεπτικό για το δέρμα, διαθέτει σημαντικές επουλωτικές και εξισορροπητικές ιδιότητες, ενώ παράλληλα επιταχύνει την ανανέωση των ιστών. Καθώς έχει την ικανότητα να έλκει, να απορροφά και να διατηρεί νερό στα μόριά του, όταν προστίθεται σε καλλυντικά προϊόντα, προσφέρει υγρασία στο δέρμα και το διατηρεί δροσερό. Παραδοσιακά, οι διάφορες ποικιλίες μελιού έχουν χρησιμοποιηθεί σε θεραπευτικές εφαρμογές, όπως π.χ. μέλι θυμαριού για την καλή λειτουργία του αναπνευστικού, μέλι καστανιάς για τα γαστρεντερικά προβλήματα, μέλι ερείκης για την αντισηπτική και διουρητική δράση του, μέλι από ευκάλυπτο γιατί μαλακώνει το βήχα κ.ά Το μέλι ως φυσικό αντιοξειδωτικό Η μια μετά την άλλη, επιστημονικές μελέτες των τελευταίων χρόνων, δείχνουν ότι το μέλι έχει σημαντικές φυσικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Όλα τα αντιοξειδωτικά συστατικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην προστασία του δέρματος από τις βλαβερές υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, ενώ βοηθούν το δέρμα να ανανεωθεί. Εκτεταμένη έκθεση του δέρματος στις υπεριώδεις ακτίνες του ηλίου, προξενεί πρόωρο γήρας και καρκίνους. Τα διάφορα χημικά παρασκευάσματα προστασίας απ τον ήλιο (sunscreens), συχνά ερεθίζουν το δέρμα. Γι αυτό και ερευνητές πειραματίζονται με διάφορα αντιοξειδωτικά στα καλλυντικά, αντιερεθιστικά και ενυδατικά. Οι μοναδικές φυσικές ιδιότητες που έχει το μέλι, το κάνουν να είναι η ιδεώδης λύση ανάμεσα στα προϊόντα αυτά. Γι αυτό τον λόγο μην εκπλήσσεστε όταν δείτε ότι το μέλι όλο και περισσότερο, περιέχεται σε πολλά καλλυντικά για την περιποίηση, φροντίδα και προστασία του δέρματος Χημική σύσταση και αντιβακτηριακές ιδιότητες του μελιού Η σύνθεση των μελιών διαφέρει και αυτό εξαρτάται από το είδος των ανθών. Έτσι η μέση σύσταση πιθανών να διαφέρει από 14\n15 εκείνη των μελιών που προέρχονται από περιοχές που έχουν διαφορετικό κλίμα και διαφορετική χλωρίδα. Το μέλι όπως προαναφέρθηκε και σε άλλη παράγραφο περιέχει ποσότητες πρωτεϊνών και αμινοξέων, μεταλλικών στοιχείων καθώς και βιταμινών και άλλων ουσιών, τα οποία προσδίδουν αντιοξειδωτικές ουσίες σε αυτό. Οι ουσίες αυτές έχουν σημαντική δράση που είναι ευεργετική για την καρδιά και τα αγγεία. Επίσης, έχουν αντικαρκινική δράση και ενεργούν εναντίον των μηχανισμών γήρανσης και φθοράς του οργανισμού. Για αυτόν το λόγο πολλοί ερευνητές και δίπλα τους αντίστοιχα πολλές καλλυντικές εταιρίες χρησιμοποιούν το μέλι σαν βασικό συστατικό ορισμένων καλλυντικών προϊόντων τους. Ακόμη το μέλι πέρα από τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες έχει και αντιμικροβιακή δράση η οποία είναι γνωστή για περισσότερο από έναν αιώνα. Αν και είχε χρησιμοποιηθεί σαν φάρμακο από τους αρχαίους χρόνους σε πολλούς πολιτισμούς, στην αρχαία χρήση του δεν υπήρξε καμία αναγνώριση των αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του, ήταν απλά γνωστό για την αποτελεσματικότητα που είχε σε θεραπείες. Έχει αποδειχθεί ότι το μέλι εμποδίζει ένα ευρύ φάσμα βακτηριδίων. Υπάρχουν πολλές αναφορές της βακτηριοκτόνου καθώς επίσης και της βακτηριοστατικής δράσης τους. Επίσης, έχουν υπάρξει αναφορές και για την αντιμυκητώδη του δράση. Τέλος υπάρχουν μεγάλες διαφορές μεταξύ μελιών που προέρχονται από διαφορετικά φυτά. Μέλι με υψηλή αντιβακτηριακή δράση είναι του βαμβακιού, του πεύκου, της ελάτης, της καστανιάς και του ευκαλύπτου. Υπάρχουν διαφορές ακόμη και ανάμεσα στα μέλια που παράγονται από το ίδιο φυτό, αλλά συλλέγονται από διαφορετικά υψόμετρα. 15\n16 2.5 Παράγοντες υποβάθμισης του μελιού Το μέλι που κυκλοφορεί στην αγορά αλλά και αυτό που χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για την παρασκευή καλλυντικών σκευασμάτων, μπορεί να περιέχει ουσίες οι οποίες ενδεχομένως να είναι λίγο ή πολύ επικίνδυνες. Αυτό είναι δυνατόν να συμβεί εάν υπάρξουν λάθος χειρισμοί κατά τη διάρκεια της παραγωγής, συγκομιδής και αποθήκευσης του μελιού. Πολλοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν το μέλι και τις ιδιότητες του και να επέλθει αλλοίωση. Για παράδειγμα: τοποθέτηση των κυψελών στις πυκνά αστικοποιημένες ή βιομηχανοποιημένες ζώνες ή γενικά στις περιοχές που υποβάλλονται σε ισχυρή περιβαλλοντική ρύπανση, συμπεριλαμβανομένης της γεωργικής χρήσης των φυτοφαρμάκων, ακατάλληλη χρήση αντιβιοτικών και άλλων φαρμάκων ή χημικών ουσιών για να αντιμετωπίσουν ή να αποτρέψουν τις νόσους των μελισσών ή παρασίτων ελέγχου, χρήση χημικών απωθητικών ουσιών κατά τη διάρκεια της συγκομιδής του μελιού κ.α.. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα την επιβάρυνση του μελιού με επιβλαβή ή τοξικά υπολείμματα, ενδεχομένως καταστρεπτικά για την ανθρώπινη υγεία. Τέλος οι παράγοντες που αναφέρθηκαν, επηρεάζουν σε τέτοιο βαθμό το μέλι, που φέρνουν αρνητικά αποτελέσματα στην ποιότητα του μελιού έτσι ώστε να κρίνεται ακατάλληλο για τη χρησιμοποίηση του τόσο στην κοσμετολογία όσο και στη διατροφή. 16\n17 2.6 Το μέλι βασικό συστατικό στα καλλυντικά σκευάσματα Σήμερα το μέλι, εκτός από τις ευεργετικές του ιδιότητες, χρησιμοποιείται όλο και συχνότερα από τις εταιρίες καλλυντικών. Η βιομηχανία των καλλυντικών χρησιμοποιεί το μέλι ως ενυδατικό του δέρματος, ως αποσκληρυντικό και αποκαταστάτη των παραγόντων ενυδάτωσης του δέρματος στις κρέμες. Έτσι παρασκευάζουν καλλυντικά προϊόντα όπως μάσκες προσώπου, λοσιόν για τα μαλλιά και το σώμα, σαμπουάν, σαπούνια, κραγιόν. Λόγω της κολλώδους υφής του όμως, μπορεί να υιοθετηθεί μόνο σε μικρές ποσότητες. Όμως πως λειτουργεί το μέλι. Τι το κάνει να είναι τόσο χρήσιμο σαν καλλυντικό. Το δέρμα για να είναι και να παραμείνει λείο, απαλό και ελαστικό, πρέπει να διατηρεί συνεχώς τη δροσιά του. Όσο το δέρμα γερνά ή όσο είναι εκτεθειμένο σε χημικά ή και ταλαιπωρίες από το περιβάλλον, όπως τον ήλιο, σκόνη, μόλυνση, παγωνιές, κ.λ.π. χάνει την ικανότητά του να ενυδατώνει, στεγνώνει, αγριεύει ή και ρυτιδώνει. Το μέλι είναι ένα από τα πλέον δραστικά ενυδατικά, που σημαίνει ότι ελκύει, απορροφά και διατηρεί νερό στα μόριά του, γι 17\n18 αυτό και μπορεί να αποτελέσει έναν δραστικό ενυδατικό παράγοντα. Όταν δηλαδή προστεθεί σε κάποια αναλογία σε καλλυντικά προϊόντα δίνει υγρασία στο δέρμα, το διατηρεί δροσερό. Γι αυτό και κρέμες ή σαμπουάν με μέλι, φρεσκάρουν ποτίζουν το δέρμα και τα μαλλιά. Επίσης είναι γνωστό ότι προστατεύει το δέρμα από ερεθισμούς, γι αυτό και θεωρείται το πλέον κατάλληλο για ευαίσθητα δέρματα όπως των μωρών. Τέλος το μέλι περιέχει κάποια δραστικά συστατικά τα οποία είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες, ιχνοστοιχεία, πρωτεΐνες, αμινοξέα, ένζυμα και βιταμίνες του συμπλέγματος B. Χάρη στα θρεπτικά δραστικά συστατικά του, αποτελεί πηγή ενέργειας, αναζωογόνησης και τόνωσης του οργανισμού Φυσικά καλλυντικά σκευάσματα με μέλι Μέλι. Το υγρό χρυσάφι υποστηρίζουν πολλοί ειδικοί κοσμητολόγοι, για αυτό το λόγο και χρησιμοποιείται σε πολλά καλλυντικά σκευάσματα. Παρακάτω θα αναλύσουμε και θα αναφέρουμε ορισμένα υλικά και τρόπους παρασκευής των καλλυντικών, με βασικό συστατικό το μέλι και άλλα φυσικά προϊόντα, τα οποία μπορούμε εύκολα να βρούμε στην καθημερινότητα μας. PEELING ΜΕ ΜΕΛΙ ΕΛΑΦΡΥ PEELING ΧΕΡΙΩΝ ΚΑΙ ΠΟΔΙΩΝ 1 κουταλιά της σούπας μέλι 30 γραμμάρια αμύγδαλα 18\n19 1 χτυπημένο αυγό 7 γραμμάρια Comfrey root Προετοιμασία Εφαρμογή: Αναμίξτε όλα τα παραπάνω υλικά συγχρόνως. Έπειτα καλύψτε τα χέρια σας καλά με το μείγμα και βάλτε κάποιον να τοποθετήσει στα χέρια σας λαστιχένια γάντια. Είναι καλύτερα εάν χρησιμοποιείτε πριν από τον ύπνο. Εργαστείτε κατά τον ίδιο τρόπο και για ξηρά πόδια. ΑΠΑΛΟ PEELING ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ 2 κουταλιές της σούπας μέλι ½ κούπα φρέσκια papaya 1 κούπα φρέσκο ανανά Προετοιμασία Εφαρμογή: Πολτοποιείστε τον ανανά και την papaya σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε το μέλι στο μείγμα. Πλύνετε το πρόσωπό σας, κατόπιν εφαρμόστε το μείγμα στο δέρμα σας αποφεύγοντας την περιοχή των ματιών. Μην αφήσετε το μίγμα επάνω στο πρόσωπό σας πάνω από 5 λεπτά (λιγότερο εάν έχετε ευαίσθητο δέρμα), κατόπιν ξεβγάλτε το πρόσωπό σας με δροσερό νερό. Όταν τελειώσετε, εφαρμόστε μία ενυδατική κρέμα. Μην το χρησιμοποιήσετε περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Σημείωση: κατά την πρώτη εφαρμογή, κρατήστε το μείγμα μόνο για 1 2 λεπτά έτσι ώστε να σιγουρευτείτε ότι δεν υπάρχει κανένας ερεθισμός του δέρματος. Αυτό το ελαφρύ peeling είναι βασισμένο στις ενεργές ουσίες που βρίσκονται στα δύο τροπικά φρούτα, τον ανανά και την papaya. Ο ανανάς περιέχει βρομελαϊνη και η papaya περιέχει παπαϊνη. Και οι δύο είναι πρωτεάσες, φυσικά ένζυμα που μπορούν να λύσουν τις πρωτεϊνες. Όταν εφαρμόζονται στο δέρμα σε μικρές ποσότητες (δηλαδή η ποσότητα που περιέχεται φυσικά στον ανανά και την papaya), αυτά τα ένζυμα βοηθούν με ήπιο τρόπο να αφαιρεθούν τα νεκρά κύτταρα από την επιφάνεια του δέρματος δημιουργώντας απολέπιση. Ο ανανάς και η papaya περιέχουν μέτριες ποσότητες άλφα 19\n20 υδροξυοξέων, τα οποία έχουν απολεπίστηκες ιδιότητες. Το μέλι προστίθεται για την αύξηση της ενυδάτωσης. ΜΑΣΚΕΣ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΣΩΠΟ ΜΑΣΚΑ ΟΜΟΡΦΙΑΣ ΓΙΑ ΛΑΜΨΗ 1 κουταλιά μέλι 1 μέτριο αβοκάντο 1 κουταλιά σταφύλια 1 κουταλάκι μαγιονέζα 1 κουταλάκι νωπή μαγιά 2 κουταλάκια χυμό λεμονιού Εκτέλεση - Εφαρμογή: Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ώσπου να γίνουν κρέμα και απλώστε στο πρόσωπο για 20 περίπου λεπτά. Κατόπιν ξεβγάλτε με άφθονο νερό. ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ 1 κουταλιά της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας πολτοποιημένο αβοκάντο 2 κουταλιές της σούπας βρώμη (υλικά για μία εφαρμογή) Προετοιμασία - Εφαρμογή: Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα πιρούνι σε ένα μικρό γυάλινο κύπελλο. Απλώστε σε καθαρό πρόσωπο και στο λαιμό με τα δάχτυλά σας σε κυκλικές κινήσεις. Αποφύγετε την περιοχή των ματιών. Αφήστε τη μάσκα για 10 με 15 λεπτά. Ξεβγάλτε με κρύο νερό και σκουπίστε το πρόσωπό σας απαλά με μία πετσέτα. ΕΝΥΔΑΤΙΚΗ ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κρόκο αυγού 2 κουταλιές της σούπας ασπραδιού 1 κουταλάκι του γλυκού ροδόνερο 20\n21 Προετοιμασία - Εφαρμογή: Μπορείτε να αποκτήσετε ένα υπέροχο πρόσωπο συνδυάζοντας σε ένα κύπελλο τα παραπάνω υλικά. Χτυπήστε τα μαζί και απλώστε έπειτα στο πρόσωπο. Αφήστε το μίγμα για 10 με 15 λεπτά. Αφαιρέστε με ζεστό νερό. Αυτό είναι ιδιαίτερα αναζωογονητικό. Μετά τη μάσκα ψεκάστε το πρόσωπό σας με τονωτικό, φτιαγμένο με μισή κούπα απόσταγμα αμαμέλιδας, μισή κούπα ροδόνερου και ¾ κουταλάκια γλυκού φυτική γλυκερίνη. Ανακινήστε καλά πριν από κάθε χρήση και ψεκάστε ή ταμπονάρετε το πρόσωπο όταν το αισθάνεστε ξηρό. ΜΑΣΚΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΠΛΙΓΟΥΡΙ 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας πλιγούρι 2 κουταλιές της σούπας πλήρες γιαούρτι Προετοιμασία: Απλά ανακατέψτε τα υλικά ώστε να σχηματιστεί ο χυλός. Για να αποφύγετε τους σβόλους, μπορείτε να αλέσετε το πλιγούρι ώσπου να γίνει σκόνη πριν το αναμίξετε με τα άλλα συστατικά. Εφαρμογή: Χρησιμοποιείτε ως εξής: πλύνετε καλά το πρόσωπό σας, τρίψτε το μίγμα με κυκλικές κινήσεις. Αφήστε το να δράσει για 1 ή 2 λεπτά και μετά ξεβγάλτε. Το γιαούρτι περιέχει γαλακτικό οξύ και διάφορες θρεπτικές ουσίες που μπορούν με ήπιο τρόπο να υποκινήσουν την παραγωγή του κολλαγόνου στο δέρμα. Το πλιγούρι και το μέλι ενεργούν ως ενυδατικές ουσίες. ΕΝΥΔΑΤΙΚΗ ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ (moisturizer) 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλάκια φρέσκο πλήρες γάλα Προετοιμασία - Εφαρμογή: Ανακατεύετε τα υλικά και το μείγμα το απλώνετε στο πρόσωπο και το λαιμό, με ένα απαλό κυκλικό μασάζ. Αφήστε το για 10 λεπτά περίπου και μετά το 21\n22 ξεπλένετε με χλιαρό νερό. (Για τις πιο μεγάλες ηλικίες, ιδανικό είναι το μείγμα να έχει ζεσταθεί ελαφρά.) ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΣΥΣΦΙΞΗ ΤΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ 1 κουταλάκι της σούπας μέλι 1 ασπράδι από ωμό αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκερίνη λίγο αλεύρι Προετοιμασία: Αναμιγνύετε τα υλικά και ανακατεύοντας τα, προσθέτετε λίγο αλεύρι μέχρις το μείγμα να γίνει είδος κρέμας. Εφαρμογή: Απλώστε την στο πρόσωπο και το λαιμό, αφήστε την επί 10 λεπτά και ξεπλυθείτε με χλιαρό νερό. ΜΑΣΚΑ ΓΙΑ ΑΦΥΔΑΤΩΜΕΝΕΣ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΕΣ ½ κουταλάκι από μέλι του δάσους ½ κουταλάκι ζεστό νερό 1 φυτική κρέμα βάσης 20 σταγόνες λάδι jojoba Προετοιμασία: Αραιώστε μισό κουταλάκι από μέλι δάσους, με μισό κουταλάκι ζεστό νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε το σε μία φυτική κρέμα βάση μαζί με 20 σταγόνες λάδι τζοτζόμπα και ανακατέψτε καλά (διατηρήστε τη μάσκα στο ψυγείο και καταναλώστε τη μέσα σε 2 μήνες). Εφαρμογή: Απλώστε ένα πλούσιο και ομοιόμορφο στρώμα σε καθαρό δέρμα. Αφήστε τη μάσκα να δράσει για λεπτά και στη συνέχεια απομακρύνετε την ποσότητα που δεν έχει απορροφηθεί, ξεπλένοντας με νερό ή σκουπίζοντας το πρόσωπό σας. Ξεδιψάστε την επιδερμίδα σας και δώστε της έξτρα τροφή με τη μάσκα με μέλι που προτείνουμε, ιδανική για τις επιδερμίδες με τάση ξηρότητας ή τις ιδιαίτερα αφυδατωμένες επιδερμίδες. ΛΟΣΙΟΝ ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΡΜΑ 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1 κουταλάκι λάδι (σπορέλαιο) 22\n23 ¼ του κουταλιού χυμό λεμονιού Προετοιμασία Εφαρμογή: Αναμιγνύετε τα παραπάνω υλικά και απλώνετε το μείγμα στα χέρια, αγκώνες και οπουδήποτε άλλου νοιώθετε το δέρμα σας στεγνό, με το μείγμα αυτό. Αφήστε το 10 λεπτά και ξεπλυθείτε με χλιαρό νερό. ΓΙΑ ΛΑΜΠΕΡΟ ΔΕΡΜΑ Μέλι 1 καθαρισμένη μπανάνα Σκόνη κοκκινόξυλου Προετοιμασία Εφαρμογή: Αναμιγνύουμε τα υλικά μέχρις ότου γίνουν ένα παχύρευστο μείγμα. Απλώνουμε στο πρόσωπο. Λειτουργεί ως βαθύ μέσο καθαρισμού και δίνει φυσική λάμψη στο θαμπό ξηρό δέρμα. ΣΑΠΟΥΝΙΑ ΚΑΙ ΣΑΜΠΟΥΑΝ ΜΕ ΜΕΛΙ Πριν προχωρήσουμε στις οδηγίες και τον τρόπο παρασκευής των προϊόντων αυτών, θα αναφέρουμε μία ακόμη συμβουλή χρήσιμη για το δέρμα σας. Κάθε φορά που θα κάνετε μπάνιο, προσθέστε 1/4 της κούπας μέλι στο νερό της μπανιέρας σας, και δείτε τη διαφορά του δέρματός σας. Εκτός του ότι θα παίρνει ένα απαλό φυσικό άρωμα, θα γίνει λείο και δροσερό χωρίς την αγριάδα που συνήθως προξενούν τα διάφορα σαπούνια. ΑΦΡΟΛΟΥΤΡΟ ΜΠΑΝΙΟΥ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΚΑΙ ΜΕΛΙΟΥ 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι 1 ολόκληρο αυγό ½ φλιτζάνι παραφινέλαιο ¼ του φλιτζανιού βότκα 2 κουταλιές υγρό σαπούνι πιάτων ½ φλιτζάνι γάλα πλήρες Αιθέριο έλαιο για άρωμα Προετοιμασία Εφαρμογή: Βάλτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε τα για 30 δευτερόλεπτα. Τοποθετήστε το 23\n24 σε ένα μπουκαλάκι που να κλείνει καλά. Κάθε φορά που θα κάνετε μπάνιο βάλτε 2 κουταλιές του γλυκού μέσα στο νερό. ΙΣΧΥΡΟ HAIR CONDITIONER Υλικά Προετοιμασία Εφαρμογή: Αναμίξτε ½ της κούπας μέλι και ¼ της κούπας ελαιόλαδο για ξηρά μαλλιά ή 2 κουταλιές ελαιόλαδου για κανονικά μαλλιά. Κάντε ένα ελαφρύ μασάζ στα μαλλιά μέχρι να καλυφθούν πλήρως με το μείγμα. Έπειτα καλύψτε το κεφάλι σας με ένα σκουφάκι για 30 λεπτά, αφαιρέστε το σκουφάκι, σαπουνίστε καλά και ξεβγάλτε. ΓΙΑ ΦΥΣΙΚΗ ΓΥΑΛΑΔΑ ΚΑΙ ΖΩΝΤΑΝΙΑ ΣΤΑ ΜΑΛΛΙΑ 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 1 λίτρο ζεστό νερό Χυμός μισού λεμονιού Προετοιμασία Εφαρμογή: Διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού σε ένα λίτρο ζεστού νερού. Για ξανθά μαλλιά προσθέστε χυμό μισού λεμονιού. Μετά το σαμπουάν, βρέξτε τα μαλλιά σας με το μείγμα αυτό. Μην τα ξεπλένετε, μόνο στεγνώστε τα κανονικά. ΚΑΛΛΥΝΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ ΧΕΙΛΗ ΜΕ ΜΕΛΙ LIP GLOSS ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΜΟΣΧΟΛΕΜΟΝΟ 1 κουταλιά του γλυκού μέλι 1 κάψουλα υγρής βιταμίνης Ε 2 κουταλιές του γλυκού κερί μέλισσας 5 σταγόνες αρωματικής ουσίας μοσχολέμονου ή κάποιου άλλου αιθέριου ελαίου 7-8 κουταλιές του γλυκού λάδι γλυκών αμυγδάλων Προετοιμασία Εφαρμογή: Λιώνετε το λάδι και το κερί στο φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά. Βγάζετε το μείγμα από το φούρνο. Τρυπήστε την κάψουλα της βιταμίνης Ε με μία καρφίτσα και ρίξτε το περιεχόμενο της κάψας, το μέλι και την αρωματική 24\n25 ουσία στο μείγμα που βγάλατε από τον φούρνο, ανακατεύοντας ελαφρά έως ότου γίνουν ένα. Μεταφέρετε με ένα κουτάλι το σχηματισμένο πλέον χυμό σε ένα μικρό κουτάκι και κλείστε το καλά. Έπειτα τοποθετήστε μία μικρή ποσότητα στα χείλη. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΗ ΟΥΣΙΑ ΧΕΙΛΙΩΝ ΜΕ ΜΕΛΙ ½ κουταλιά του γλυκού μέλι 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού κερί μέλισσας 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού βούτυρο κακάο 1 κάψουλα υγρής βιταμίνης Ε 2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο 3 σταγόνες αιθέρια έλαιο λεμονιού Προετοιμασία Εφαρμογή: Θερμαίνετε το βούτυρο και το κερί σε υδατόλουτρο και ανακατεύουμε έως ότου λιώσει το κερί, αφαιρούμε το δοχείο από το υδατόλουτρο συνεχίζοντας το ανακάτεμα έως ότου κρυώσουν ελαφρώς τα υλικά. Προσθέτετε το μέλι, το αιθέριο έλαιο και τη βιταμίνη Ε συνεχίζοντας να ανακατεύετε καλά. Τέλος τοποθετείτε το μείγμα μέσα σε μπουκαλάκια και τα σφραγίζουμε καλά. Είστε έτοιμοι να τοποθετήσετε το καλλυντικό, που μόνοι σας παρασκευάσατε, στα χείλη. ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΧΕΙΛΙΩΝ ½ κουταλιά του γλυκού μέλι ½ κουταλιά του γλυκού κερί μέλισσας ½ κουταλιά του γλυκού βούτυρο κακάο 1 κάψουλα βιταμίνης Ε 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού Προετοιμασία Εφαρμογή: Λιώστε τα λιπαρά συστατικά σε χαμηλή φωτιά. Ανακατέψτε το μείγμα συνεχώς έως ότου λιώσει η λιπαρή φάση. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε το μέλι και το αιθέριο έλαιο. Αφήστε το να κρυώσει ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε και τη βιταμίνη Ε. Έπειτα είστε έτοιμη να εφαρμόζετε το μείγμα στα χείλη. 25\n26 Συμβουλή: Θα ήταν μεγάλο λάθος να παραλείψουμε να αναφέρουμε ότι: κανένα από τα παρασκευάσματα αυτά δεν περιέχει χημικά συντηρητικά, για αυτό καλό θα ήταν να παρασκευάζονται φρέσκα και λίγο πριν την εφαρμογή τους, ή αν περισσέψουν να φυλάσσονται στο ψυγείο, μέχρις ότου χρησιμοποιηθούν ξανά(όχι αργότερα από 2 μέρες). Πριν κλείσουμε αυτή τη μεγάλη ενότητα των καλλυντικών προϊόντων, τα οποία μπορούμε όλοι γρήγορα και εύκολα να παρασκευάσουμε μόνοι μας σπίτι, πρέπει να αναφερθούμε και στα καλλυντικά που παρασκευάζουν οι μεγάλες καλλυντικές εταιρείες. Παρακάτω θα αναφέρουμε ορισμένα από τα καλλυντικά προϊόντα που κυκλοφορούν στο εμπόριο, με βασικό συστατικό το μέλι Προϊόντα που κυκλοφορούν στο εμπόριο με μέλι Οι μεγάλες φαρμακευτικές εταιρείες οι οποίες έχουν αρχίσει τα τελευταία χρόνια να ασχολούνται πιο ενεργά με τον τομέα της Αισθητικής, έχουν παρασκευάσει αρκετά καλλυντικά προϊόντα τα οποία καλύπτουν ορισμένες από τις ανάγκες των ανθρώπων. Παρακάτω θα αναφέρουμε κάποια από τα προϊόντα που μπορούμε εύκολα να βρούμε στο εμπόριο. ΣΑΜΠΟΥΑΝ ΓΙΑ ΤΑ ΜΑΛΛΙΑ Υπάρχουν σαμπουάν για τα μαλλιά τα οποία δημιουργήθηκαν για να αντιμετωπίσουν τις σύγχρονες ανάγκες όλων των τύπων μαλλιών, προσφέροντας φυσικό καθαρισμό, ενισχυμένη βιοπροστασία και να δώσουν μία αποτελεσματική φροντίδα σε αυτά. Περιέχουν μέλι και άλλα συστατικά τα οποία τα καταστούν κατάλληλα για κάθε πρόβλημα. 26\n27 Μερικά από τα σαμπουάν που κυκλοφορούν στο εμπόριο είναι τα εξής: Τονωτικό σαμπουάν για γυναίκες με Phytocomplex-n και Μέλι για την τριχόπτωσητονωτικό σαμπουάν με μέλι και phytocomplex-n βοηθάει ιδιαίτερα τα ευαίσθητα μαλλιά των γυναικών να αποκτήσουν δύναμη. Αντιμετωπίστε την γυναικεία τριχόπτωση με τη χρήση του σαμπουάν αυτού που περιέχει φυτικά δραστικά συστατικά και είναι δερματολογικά ελεγμένο. Η καθημερινή του χρήση θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα προβλήματα του τριχωτού της κεφαλής και να αποκτήσετε και πάλι υγιή και δυνατά μαλλιά. Σαμπουάν με Εσπεριδοειδή και Μέλι για αντιγήρανση και τόνωση των μαλλιών. Ιδανικό για μαλλιά που ταλαιπωρούνται από βαφές και styling, καυσαέρια και ρύπους για μαλλιά άτονα αδύναμα και θαμπά. Θεραπεία αντιγήρανσης, λάμψης και τόνωσης για κάθε τύπο μαλλιών. Σαμπουάν με Φασκόμηλο και Μέλι για κανονικά/ξηρά μαλλιά. Ιδανικό για ενυδάτωση, συχνό λούσιμο και για κανονικά μαλλιά με ξηρές άκρες και ψαλίδα. Σαμπουάν με Ελιά και Μέλι για ξηράαφυδατωμένα μαλλιά. Ιδανικό για πολύ ξηρά και αφυδατωμένα μαλλιά, μαλλιά με ψαλίδα και ταλαιπωρημένα από βαφές, περμανάντ και styling. Σαμπουάν για συχνό λούσιμο με Χαμομήλι και Μέλι για όλους τους τύπους μαλλιών. Ιδανικό για καθημερινό λούσιμο, για ευαίσθητα δέρματα και παιδιά. 27\n28 Σαμπουάν κατά της ξηροδερμίας με Tea Tree και Μέλι περιέχει όλα τα φυτικά δραστικά συστατικά που βοηθούν στην εξουδετέρωση του μύκητα που προκαλεί την πιτυρίδα και στην βελτίωση της επιδερμίδας του τριχωτού της κεφαλής. Με την καθημερινή χρήση τα συμπτώματα της ξηροδερμίας μειώνονται και η ρίζα της τρίχας δυναμώνει. Τα μαλλιά γίνονται πλούσια και λαμπερά. Ιδανικό για τύπο μαλλιών με πιτυρίδα και ξηροδερμία. Ακόμη κυκλοφορούν στο εμπόριο κρέμες και μάσκες, για την περιποίηση των μαλλιών μετά το λούσιμο, για την καλύτερη υγεία και φροντίδα αυτών. Περιέχουν φυτικά σάκχαρα και μέλι για βαθιά ενυδάτωση, επανόρθωση και θρέψη της τρίχας, φυτικά εκχυλίσματα, νερό από δενδρολίβανο για τόνωση και λάμψη. Ορισμένα από αυτά είναι τα εξής: Απαλή κρέμα με Χαμομήλι και Μέλι για όλους τους τύπους μαλλιών. Ιδανική για κανονικά μαλλιά, μαλλιά με τάση λιπαρότητας και μαλλιά που χρειάζονται απαλή περιποίηση και φροντίδα χωρίς να βαραίνουν. Κατάλληλη για ευαίσθητες επιδερμίδες. Κρέμα με Εσπεριδοειδή και Μέλι για αντιγήρανση και τόνωση των μαλλιών. Ιδανική για κουρασμένα μαλλιά από styling, βαφές, ρύπους, μαλλιά άτονα, θαμπά ή αδύναμα που χρειάζονται ενυδάτωση, τόνωση λάμψη και αντιοξειδωτική προστασία. Κρέμα θρέψης με Ελιά και Μέλι για ξηρά και αφυδατωμένα μαλλιά. Ιδανική για πολύ ξηρά και αφυδατωμένα μαλλιά, μαλλιά βαμμένα ή ταλαιπωρημένα με ψαλίδα. Μάσκα βαθιάς ενυδάτωσης και επανόρθωσης με Μέλι και Αμύγδαλο για ξηρά/αφυδατωμένα μαλλιά. Για ακόμη πιο ενισχυμένη δράση. Ιδανική για πολύ ξηρά μαλλιά, με ψαλίδα και έντονες φθορές και για μαλλιά ταλαιπωρημένα από βαφές, περμανάντ και styling. ΚΡΕΜΑ ΧΕΡΙΩΝ ΜΕ ΜΕΛΙ 28\n29 Κρέμα για ξηρά ταλαιπωρημένα χέρια με Θυμαρίσιο Μέλι. Βοηθά τα ταλαιπωρημένα χέρια να μαλακώσουν και τους δίνει μια απαλή υφή. ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΜΕ ΜΕΛΙ Αντιρυτιδική κρέμα με σιτάρι και μέλι για κανονικές ξηρές επιδερμίδες. Είναι μία κρέμα υψηλής συγκέντρωσης σε βιταμίνη Ε, αντιοξειδωτικής δράσης, επιτυγχάνοντας ταυτόχρονα ενυδάτωση και πρόληψη των ρυτίδων και των γραμμών έκφρασης του προσώπου. Συνιστάται η καθημερινή χρήση της κρέμας μετά από έναν καλό καθαρισμό του προσώπου και του λαιμού. Απλώνετε την κρέμα στο πρόσωπο και το λαιμό αποφεύγοντας την περιοχή γύρω από τα μάτια. Κρέμα ημέρας με θυμαρίσιο μέλι το μέλι ως φυσικός ενυδατικός παράγοντας, διατηρεί την υγρασία του δέρματος στα ιδανικά επίπεδα και παράλληλα προσφέρει τροφή και ελαστικότητα στο ξηρό δέρμα. Αφήνει το δέρμα απαλό και ενυδατωμένο. Κρέμα προσώπου νυκτός με μέλι είναι μία κρέμα η οποία είναι ιδανική για όλους τους τύπους δέρματος προσφέροντας στην επιδερμίδα λάμψη, ομορφιά και απαλότητα. 29\n30 Μάσκα προσώπου με θυμαρίσιο μέλι. Είναι μία παχύρρευστη ενυδατική μάσκα που δεν στεγνώνει και δεν τραβάει το δέρμα. Χάρη στη μοναδική υφή του το μέλι δημιουργεί ένα φιλμ πάνω στην επιδερμίδα, διατηρώντας την υγρασία του δέρματος στα ιδανικά επίπεδα, ενώ παράλληλα προσφέρει τροφή και ελαστικότητα στο ξηρό δέρμα. Τα εκχυλίσματα της Spirulina και του Κυδωνιού θρέφουν και αναζωογονούν το δέρμα, χαρίζοντας του φωτεινότητα και λάμψη. Ακόμη ορισμένες εταιρίες καλλυντικών, οι οποίες ασχολούνται περισσότερο με τα βιολογικά συστατικά σε καλλυντικά σκευάσματα, παρασκευάζουν καλλυντικά από μαστίχα και προσπαθώντας να καινοτομήσουν προσθέτουν το μέλι. Τα καλλυντικά που υπάρχουν αφορούν κυρίως την περιποίηση και φροντίδα του προσώπου. Παρακάτω θα αναφέρουμε ορισμένα από αυτά: Mastacne wash pore υγρό καθαριστικό σαπούνι με μαστίχα και Μέλι είναι ένα υγρό καθαριστικό σαπούνι για το πρόσωπο για τα μικτά και λιπαρά δέρματα. Περιέχει μαστίχα, μαστιχέλαιο, μέλι, σαλικυλικό οξύ, πούδρα αλόης, hydraporine. Το mastacne clear lotion είναι ένα ιδανικό προϊόν για τον καθαρισμό της νεανικής επιδερμίδας. Οι φραγμένοι πόροι που αποτελούν τη βασική αιτία για την εμφάνιση των εξανθημάτων της ακμής καθαρίζονται σε βάθος με το σαπούνι-ζελέ και σταδιακά εξαφανίζονται όλα τα σπυράκια και αποκτά η επιδερμίδα την λάμψη της. Η αλόη με της στυπτικές ιδιότητες της τονώνει την επιδερμίδα ενώ η μαστίχα με την αντιμυκητιακή και αντιβακτηριδιακή δράση της δημιουργεί ένα συνεχές φιλμ προστασίας. Το μέλι και η hydraporine ενυδατώνουν σε βάθος. Ο 30\n31 πλούσιος αφρός απομακρύνει τις ακαθαρσίες και αφήνει το δέρμα σας καθώς και ενυδατωμένο. Ο καθαρισμός αποτελεί ιδιαίτερα σημαντικό βήμα για την νεανική φροντίδα. Masticeye mask μάσκα ματιών για χαλάρωση ρυτίδα "σακούλες" με μαστίχα και Μέλι η mastic eye mask αποτελεί μία απαραίτητη φροντίδα για τα μάτια και απευθύνεται σε όλους τους τύπους δέρματος. Προστατεύει από ρυτίδες, χαλάρωση και σακούλες. Η συγκεκριμένη μάσκα η οποία περιέχει μέλι, μαστίχα, μαστιχέλαιο, καφεΐνη, λεκιθίνη, υαλουρονικό οξύ, escin, πούδρα αλόης, έλαια jojoba-βερίκοκου, shea butter, μειώνει το πρήξιμο στην περιοχή των ματιών και προοδευτικά των ρυτίδων. Ο μοναδικός φυτικός παράγοντας Escin δρα ενάντια στα σημάδια της γήρανσης ενώ το υαλουρονικό οξύ φροντίζει για την ενυδάτωση. Η σύσφιξη είναι ευθύνη των βιολογικών ελαίων αλόης και βερίκοκου, ενώ το μαστιχέλαιο και η μαστίχα δημιουργούν ένα προστατευτικό αντιβακτηριακό και ενυδατικό φιλμ. Masticeye serum αντιρυτιδικό ορός ματιών μαύροι κύκλοι "σακούλες" με μαστίχα και Μέλι ο ορός masticeye serum είναι ιδανικός για την καταπολέμηση των μαύρων κύκλων και των ρυτίδων. Απευθύνεται σε όλους τους τύπους δέρματος. Καθημερινή χρήση του ορού αυτού κάνει τις ρυτίδες, τους μαύρους κύκλους και τις σακούλες να μειώνονται αισθητά χαρίζοντας όμορφα μάτια. Η masticeye serum με μαστίχα και μέλι συμβάλλει στην περιποίηση του προσώπου και στη φροντίδα των ματιών. Περιέχει: Το εκχύλισμα Phytodermina Lifting, που είναι ένας φυτικός παράγοντας με σημαντική και γρήγορη δράση lifting στην 31\n32 περιοχή που θα το εφαρμόσουμε. Μειώνει με τον τρόπο αυτό το οίδημα που σχηματίζει τις σακούλες. Το σύμπλεγμα καφεΐνης - λεκιθίνης έχει τοπική δράση, και βοηθά στο να εξαφανιστούν μαύροι κύκλοι και σακούλες από τα μάτια. Το μαστιχέλαιο, το χαμομήλι και το μέλι, συμβάλλουν στην ενυδάτωση και κάνουν την επιδερμίδα να είναι και να φαίνεται πιο υγιής. Masticeye cream αντιρυτιδική κρέμα ματιών με μαστίχα και μέλι. Η masticeye cream με μαστίχα και μέλι είναι μία επιλεκτικά φτιαγμένη κρέμα για τα μάτια με αντιρυτιδική δράση. Η κρέμα ματιών masticeye έχει απαλή αλλά και δραστική σύνθεση που ενυδατώνει αλλά ταυτόχρονα προστατεύει τα μάτια από τις ρυτίδες. Μαύροι κύκλοι, ρυτίδες αρχίζουν να γίνονται παρελθόν με την καθημερινή χρήση της κρέμας αυτής. Η masticeye είναι απαραίτητη για την περιποίηση του προσώπου και συγκεκριμένα για την φροντίδα των ματιών και απευθύνεται σε όλους τους τύπους δέρματος. Περιέχει: Το λιποσύστημα βιταμινών C που δρα στο κολλαγόνο και λειαίνει τις ρυτίδες και τις σακούλες Βιταμίνες Α & Ε που συμβάλλουν στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και στην εξαφάνιση των μαύρων κύκλων Εκχυλίσματα καλέντουλας, χαμομηλιού και η μαστίχα με το μέλι ηρεμούν και καταπραΰνουν την επιδερμίδα κάνοντάς την να βρίσκει πάλι την φυσική της λάμψη. Mastacne kalipsis κρέμα καλυπτική στυπτική με μαστίχα και μέλι. H mastacne kalipsis είναι μία κρέμα προσώπου 32\n33 καλυπτική στυπτική, η οποία απευθύνεται σε μικτά-λιπαρά δέρματα και περιέχει μέλι, μαστίχα, μαστιχέλαιο, έλαια καρύδας και τομάτας, βιταμίνη Ε, σαλικυλικό οξύ,χαμομήλι, πράσινο τσάι, έλαια jojoba. Πλεονέκτημα της είναι ότι με μία απλή εφαρμογή τα στίγματα και τα σπυράκια κρύβονται. Απαλύνονται οι ερεθισμοί και επιτρέπεται η εφαρμογή του make-up. Η μαστίχα έχει αντιμυκητιακές ιδιότητες και το σαλικυλικό οξύ μειώνει την έκκριση του σμήγματος. Υπεύθυνο για την ενυδάτωση και τροφή της επιδερμίδας είναι το μέλι, τα έλαια της καρύδας και τομάτας την δροσίζουν. Το ακνεϊκό δέρμα με τη συχνή εφαρμογή της κρέμας ηρεμεί και τα σπυράκια υποχωρούν. Epanorthosis αντιρυτιδική κρέμα ημέρας με μαστίχα και μέλι. Είναι μία κρέμα ημέρας ιδιαίτερα απαλή η οποία περιέχει πλούσια φυτικά εκχυλίσματα. Έχει αντιρυτιδική επανορθωτική δράση και είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους δέρματος. Για μία ολοκληρωμένη περιποίηση προσώπου συνιστάται η καθημερινή χρήση της κρέμας. Περιέχει: Hydraporine (συνδυασμός φυτικών εκχυλισμάτων), υαλουρονικό οξύ και μέλι προσφέροντας πλούσια ενυδάτωση Κινετίνη με αντιρυτιδική και αντιοξειδωτική δράση, εμποδίζει την πρόωρη γήρανση των κυττάρων Βιταμίνη Ε που απαλύνει τις ρυτίδες και έχει αντιοξειδωτική δράση. Μαστιχέλαιο, έλαια jojoba και Macadamia που διατηρούν την επιδερμίδα ελαστική και την προστατεύουν. Χρήση : απλώνεται απαλά σε όλο το πρόσωπο αποφεύγοντας την περιοχή γύρω από τα μάτια. Πριν τη χρήση της κρέμας κάνετε έναν καλό καθαρισμό. 33\n34 Honey night, αντιρυτιδική συσφιγκτική κρέμα νυκτός με μαστίχα και μέλι. Είναι μία κρέμα νυχτός η οποία απευθύνεται σε όλους τους τύπους δέρματος. Έχει αντιρυτιδική και συσφιγκτική δράση, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στις ρυτίδες, συμπληρώνει την περιποίηση της ημέρας και αναπληρώνει τα χαμένα στοιχεία. Περιέχει: Βιταμίνη Ε με αντιοξειδωτική και αντιρυτιδική δράση Hydraporine (συνδυασμός φυτικών εκχυλισμάτων ), με ενυδατική δράση Ισοφλαβόνες, που αυξάνουν την περιεκτικότητα του κολλαγόνου και εξισσοροπούν τις ανάγκες του δέρματος σε ελαστίνη. Έλαιο αγριοτραντάφυλλου και μαστιχέλαιο που προστατεύουν την επιδερμίδα. Πράσινο τσάι και μέλι που θρέφει την επιδερμίδα αφήνοντας την λεία και βελούδινη. Χρήση : απλώνεται απαλά σε όλο το πρόσωπο αποφεύγοντας την περιοχή γύρω από τα μάτια. Πριν τη χρήση της κρέμας κάνετε έναν καλό καθαρισμό Neckcare κρέμα λαιμού για ρυτίδες και σύσφιξη με μαστίχα και μέλι, αποτελεί μία μοναδική κρέμα για το λαιμό, η οποία προστατεύει από τη δημιουργία ρυτίδων και συγχρόνως συσφίγγει την επιδερμίδα. Το διπλό αυτό αποτέλεσμα προέρχεται από το συνδυασμό της κινετίνης με τα φυτικά έλαια. Απευθύνεται σε όλους τους τύπους δέρματος και περιέχει μέλι, μαστίχα, μαστιχέλαιο, 34\n35 κινετίνη, hydraporine, shea butter, υαλουρονικό οξύ, έλαια jojoba, βερίκοκου, και σκουλένιο. Ακόμη υπάρχουν και σαπούνια τα οποία είναι φτιαγμένα για την υγιεινή και φροντίδα της επιδερμίδας του σώματος. Είναι κυρίως φυσικά σαπούνια με μέλι και είναι ειδικά για τα ξηρά δέρματα. Τέλος υπάρχουν και προϊόντα καθαρισμού του προσώπου με βάση το μέλι, όπως για παράδειγμα γαλάκτωμα και λοσιόν από μέλι και άνθη πορτοκαλιάς, για πολύ ξηρές επιδερμίδες. ΚΕΦΑΛΑΙΟ ΤΡΙΤΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ 3.1 Γενικά για το βασιλικό πολτό Το 1788, ο Ελβετός ζωολόγος Frannnois Huber ήταν ο πρώτος που ξεχώρισε την τροφή του γόνου, σε τροφή προνύμφης εργάτριας και τροφή προνύμφης βασίλισσας. Η ονομασία βασιλικός πολτός προέρχεται από το γεγονός ότι οι προνύμφες που προορίζονται να γίνουν βασίλισσες, καθώς επίσης και οι ενήλικες βασίλισσες, τρέφονται αποκλειστικά με μεγάλη ποσότητα από την τροφή αυτή. Από τότε το έγκυρο όνομα βασιλικός πολτός χρησιμοποιείται για να προσδιορίσει την τροφή της βασίλισσας. 35\n36 3.2.Τι είναι ο βασιλικός πολτός Είναι μια κρεμώδης φυσική ουσία η οποία εκκρίνεται από τους υποφαρυγγικούς αδένες των μελισσών. Είναι άσπρος σαν το γάλα κρεμώδης, ισχυρά όξινος με ιδιάζουσα οσμή και υπόξινη γεύση. Οι νεαρές εργάτριες μέλισσσες παράγουν αυτή την τροφή αποκλειστικά και μόνο για να θρέψουν τις βασίλισσες και τις προνύμφες μέχρι της ηλικίας των 3 ημερών και των ενήλικων βασιλισσών (αριστερά απεικονίζεται μία κυψέλη από βιολογικό βασιλικό πολτό). Κάπου εδώ πρέπει να αναφέρουμε και τη χρήση του βασιλικού πολτού στην κυψέλη. Δεν υπάρχει γενετική διαφορά μεταξύ εργατριών και βασιλισσών που αναπτύσσονται στην ίδια κυψέλη. Η μοναδική διαφοροποίηση προέρχεται από το γεγονός ότι οι προνύμφες που προορίζονται για βασίλισσες τρέφονται αποκλειστικά με βασιλικό πολτό όλες τις μέρες, ενώ αυτές που προορίζονται για εργάτριες μετά την τρίτη ημέρα, με μείγμα νέκταρος και γύρης. Σαν αποτέλεσμα οι βασίλισσες αναπτύσσονται μέσα σε 16 ημέρες, έχουν 42% μεγαλύτερο μέγεθος και 60% περισσότερο βάρος, έχουν ένα υψηλά αναπτυγμένο γενετικό σύστημα με ωοθήκες και σπερματοθήκες πλήρως αναπτυγμένες, έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής (2-4 χρόνια), και μεγάλη παραγωγικότητα. Είναι ενδεικτικό ότι η βασίλισσα ζει έως και πενήντα φορές περισσότερο από την απλή εργάτρια. Υπό την επίδραση του βασιλικού πολτού η βασίλισσα είναι σε θέση να γεννάει κάθε μέρα έως και 2000 αυγά, πράγμα που σημαίνει ότι το βάρος των αυγών μίας ημέρας ξεπερνάει κατά το διπλάσιο το δικό της βάρος. Πολλοί επιστήμονες θεωρούν ότι οι επιδόσεις της αυτές, τόσο σε μακροβιότητα όσο και σε ευγονία, οφείλονται στην καθημερινή κατανάλωση βασιλικού πολτού. 36\n37 Αντίθετα οι εργάτριες ολοκληρώνουν την ανάπτυξή τους μέσα σε 21 ημέρες, ζουν μικρότερο χρονικό διάστημα (35-40 ημέρες) και δε γεννούν αυγά. 3.3 Παραγωγή βασιλικού πολτού Ο πιο συνηθισμένος τρόπος παραγωγής του βασιλικού πολτού στην Ελλάδα είναι από τα βασιλικά κελιά σμηνουργίας που σχηματίζονται περιμετρικά της κηρήθρας κατά την περίοδο της άνοιξης και νωρίς το καλοκαίρι. Τα σχηματισθέντα βασιλικά κελιά κόβονται από τις κηρήθρες και γίνεται η συλλογή του βασιλικού πολτού, αφού πρώτα αφαιρεθεί από μέσα η προνύμφη της βασίλισσας. ( αριστερά απεικονίζονται Βασιλικά κελιά σμηνουργίας) Η σύνθεση του βασιλικού πολτού O βασιλικός πολτός είναι πλούσιος σε μεταλλικά άλατα και κυρίως ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο. Είναι πλούσια πηγή βιταμινών, πρωτεϊνών, αμινοξέων, λιπιδίων, ανόργανων στοιχείων, ενζύμων και μιας ομάδας συστατικών που μέχρι σήμερα έχουν μείνει απροσδιόριστα. Περιέχει ακόμη διάφορα λιπαρά οξέα, όπως τα υδροξύ λιπαρά οξέα, τα δικαρβοξυλικά οξέα ή απλά λιπαρά οξέα τα οποία είναι υπεύθυνα για τις περισσότερες βιολογικές ιδιότητες που έχει ο βασιλικός πολτός. Η περιεκτικότητα του βασιλικού πολτού σε όλα αυτά τα θρεπτικά στοιχεία τον καθιστά μια τροφή με πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων. Το μεγάλο εύρος των αναλυτικών τιμών του βασιλικού πολτού οφείλεται σε διάφορους παράγοντες οι κυριότεροι των οποίων είναι: Η περιοχή συλλογής. 37\n38 Η διαφορετική χλωρίδα. Η φυλή των μελισσών. Η ηλικία της προνύμφης από την οποία συλλέγεται. Οι συνθήκες διατήρησής του. Η παλαίωση του προϊόντος. Η αναλυτική μέθοδος που χρησιμοποιήθηκε για τον προσδιορισμό των συστατικών του. Οι διαφορές αυτές όμως δεν είναι σημαντικές και συνεπώς η σύνθεσή του μπορεί να θεωρηθεί ότι παραμένει σχετικά σταθερή Χημική σύσταση του βασιλικού πολτού Η μέση χημική σύσταση του βασιλικού πολτού είναι: Υγρασία 65% Πρωτεΐνες και Υδατάνθρακες 12% Λιπίδια 5% Ανόργανα στοιχεία 1% Το υπόλοιπο ποσοστό αποτελείται από διάφορες ενώσεις, όπως το 10-υδροξύ-2-δεκενοϊκό οξύ, νουκλεϊκά οξέα, βιταμίνες της ομάδας Β, το παντοθενικό οξύ, ενώ έχουν ταυτοποιηθεί αρκετά άλλα συστατικά σε χαμηλότερες συγκεντρώσεις, όπως είναι διάφορες ετεροκυκλικές ουσίες όπως η βιοπτερίνη και η νεοπτερίνη, νουκλεοτίδια, ΑΜΡ, ΑΤΡ, ακετυλοχολίνες και άλλα Κύρια συστατικά του βασιλικού πολτού Στο παρακάτω σχήμα απεικονίζονται και τα κύρια συστατικά του βασιλικού πολτού. 38\n39 Εικόνα Σχηματική απεικόνιση των κύριων συστατικών του βασιλικού πολτού. Αναλυτικά: Το νερό αποτελεί τα 2/3 του φρέσκου βασιλικού πολτού, αλλά σε ξηρό βάρος οι πρωτεϊνες και τα σάκχαρα υπερτερούν κατά πολύ. Από τις αζωτούχες ενώσεις, οι πρωτεϊνες καταλαμβάνουν ποσοστό 73,9%. Όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον άνθρωπο είναι παρόντα σε επαρκείς αναλογίες. Σε σύνολο 29 αμινοξέων που έχουν ταυτοποιηθεί, τα πιο σημαντικά είναι το ασπαρτικό και το γλουταμινικό οξύ (Howe et al., 1985). Τα σάκχαρα αποτελούνται κυρίως από φρουκτόζη και γλυκόζη σε σχετικά σταθερή αναλογία, όμοια με αυτή του μελιού. Σε πολλές περιπτώσεις η φρουκτόζη και γλυκόζη μαζί αποτελούν το 90% των συνολικών σακχάρων. Η αναλογία λιπιδίων είναι ένα σπουδαίο και πολύ ενδιαφέρον χαρακτηριστικό του βασιλικού πολτού. Τα λιπίδια αποτελούνται κυρίως από λιπαρά οξέα με ασυνήθιστη και σπάνια δομή, μεταξύ των οποίων το κυριότερο είναι το υδροξυτρανσδεκενοϊκό οξύ, το οποίο έχει αντιβακτηριακές και μυκητοκτόνες ιδιότητες. 39\n40 Τα κυριότερα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει είναι: K, Ca, Na, Zn, Fe, Cu και Mn, με μία ισχυρή επικράτηση του καλίου, σε μικρότερες όμως συγκεντρώσεις από ότι στη γύρη. Χαρακτηριστικό για το βασιλικό πολτό είναι και η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες: βιταμίνη Β1, Β2, Β3, Β4, Β5, Β6, Β7, Β8, Β9, Β12 και σε μικρότερες ποσότητες βιταμίνη C, D, A και Ε. Το παντοθενικό οξύ (Β5) παίζει μεγάλο ρόλο στο μεταβολισμό των προνυμφών που βρίσκονται στην ανάπτυξη. 3.4 Ιδιότητες του βασιλικού πολτού Τα στοιχεία που υπάρχουν στο βασιλικό πολτό προσδίδουν ορισμένες ιδιότητες. Για παράδειγμα βελτιώνει τη διάθεση, αυξάνει την ικανότητα για εργασία και την όρεξη και βοηθά στην απόκτηση μεγαλύτερης διανοητικής και σωματικής δύναμης. (ΟΜΣΕ) Συνοψίζοντας: Τονώνει τους κουρασμένους και ταλαιπωρημένους οργανισμούς και επισπεύδει την ανάρρωσή τους. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Θεωρείται ότι τονώνει την ερωτική επιθυμία. Συντελεί στην καλή υγεία του δέρματος και των ιστών. Έχει αντισηπτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες 3.5 Φυσικά χαρακτηριστικά του βασιλικού πολτού Το χρώμα του βασιλικού πολτού έχει μεγάλη σημασία γιατί αποτελεί δείκτη της φρεσκότητας και της καταλληλότητάς του. Ο φρέσκος βασιλικός πολτός έχει λαμπερό λευκό χρώμα. Όταν όμως έρθει σε επαφή με τον αέρα ή εκτεθεί στο φως, το χρώμα του μεταβάλλεται σε ανοικτό κίτρινο και σκούρο γκρι. Η μεταβολή αυτή οφείλεται σε ένζυμα τα οποία οξειδώνουν κάποιες ουσίες του βασιλικού πολτού και τον καταστρέφουν. 40


Γιατί είναι συγκλονιστικός όταν περπατάει;\nΑιτίες παραβίασης του συντονισμού των κινήσεων μπορεί να είναι:\nσωματική και συναισθηματική εξάντληση του σώματος.\nτραύμα και παθολογία του εγκεφάλου.\nβλαστική αγγειακή δυστονία, έντονο στρες, νευρώσεις,\nασθένειες της σπονδυλικής στήλης, των αρθρώσεων και των μυών.\nΗ εξέγερση μπορεί να είναι το αποτέλεσμα τραυματισμών ή λοιμώξεων. Στην περίπτωση αυτή, είναι προσωρινή. Με τα επίμονα προβλήματα, η αδυναμία αναπτύσσεται στα πόδια και ο μειωμένος συντονισμός γίνεται πιο αισθητός.\nΤι γίνεται αν σκαρφαλώσω ενώ περπατάω;\nΕάν ο συντονισμός είναι μειωμένος, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να προσδιορίσετε την πραγματική αιτία της ασθένειας. Η εξέγερση μπορεί να είναι ένα σύμπτωμα σοβαρής ασθένειας, οπότε είναι καλύτερο να διαγνωστεί ο οργανισμός το συντομότερο δυνατόν.\nΑνάλογα με τη βασική αιτία αυτής της κατάστασης, μπορούν να γίνουν οι ακόλουθες ενέργειες:\nεάν η απώλεια του συντονισμού συμβαίνει σε σχέση με τη φυσική εξάντληση του σώματος, είναι απαραίτητο να αναθεωρηθεί το καθεστώς ύπνου και ανάπαυσης, το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, να προστεθούν περισσότερες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία στη διατροφή.\nαν παγώνει όταν περπατάει μετά από μια δηλητηρίαση διαφορετικής φύσης, τότε διεξάγονται διαδικασίες για να αφαιρεθεί η δηλητηρίαση.\nεάν το τύλιγμα είναι συνέπεια μιας πιο σοβαρής ασθένειας, ο γιατρός θα συνταγογραφήσει την κατάλληλη θεραπεία.\nσε παρόμοιες εμφανίσεις σε φόντο έντονου άγχους συνιστάται να ελαχιστοποιούνται οι συναισθηματικές εμπειρίες και η απογοήτευση.\nΠροκειμένου να εντοπιστούν εγκαίρως τυχόν προβλήματα υγείας, συνιστάται να υποβάλλονται σε ιατρική εξέταση σε τακτική βάση, καθώς και:\nνα παρατηρήσετε μια δίαιτα, να συμπεριλάβετε σε μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και μικροστοιχεία προϊόντα?\nνα ρυθμίσετε έναν τρόπο ζωής, να συμπεριλάβετε εφικτές σωματικές δραστηριότητες, όποτε είναι δυνατόν να έχετε αρκετό ύπνο.\nαλλάξτε την αρτηριακή πίεση.\nShakti όταν περπατά μπορεί για πολλούς λόγους. Μην εμπλακείτε σε αυτοθεραπεία, πρέπει να συμβουλευτείτε ειδικευμένο ειδικό κατά τις πρώτες εκδηλώσεις κακουχίας.\nΔιαβάστε το επόμενο άρθρο: αποκατάσταση της νευρίτιδας


Τα γεγονότα μπορεί να ποικίλουν: μπορεί να είναι φυσικές καταστροφές, όπως σεισμοί, τυφώνες, πυρκαγιές, θύελλες. Μπορεί να είναι τραυματισμός από τροχαίο ή ξαφνική απώλεια από θάνατο προσφιλούς προσώπου. Επίσης το Μετατραυματικό Σύνδρομο μπορεί να έχει ως αίτιο την ξαφνική απώλεια εργασίας ή εισοδήματος, την οικογενειακή βία, τη συζυγική απιστία, τη σωματική ή σεξουαλική κακοποίηση, την κακοποίηση από εγκληματία/ ληστεία .\nΠαρά το ότι έχουν κοινές εκδηλώσεις ως προς τα συμπτώματα, τα διαφορετικά αίτια πρέπει να ληφθούν σοβαρά υπ 'όψιν. Παράδειγμα, στην συζυγική απιστία ο παθών ή η παθούσα αισθάνεται άχρηστος ή άχρηστη ως αρσενικό ή θηλυκό. Στην σεξουαλική κακοποίηση ή το βιασμό, το θύμα αισθάνεται συχνά ντροπή και συνυπευθυνότητα. Για το λόγο αυτό τα συγκεκριμένα άτομα δύσκολα ζητάνε βοήθεια ή δεν το αποκαλύπτουν, παρά σε ανθρώπους με τους οποίους αισθάνονται απόλυτη εμπιστοσύνη. Πάνω απ' όλα η εμπιστοσύνη ότι δεν θα τον/την κρίνουν και θα ενδιαφερθούν ουσιαστικά για την επαναφορά στην λειτουργικότητα του, είναι το εφαλτήριο σημείο για την ανάπτυξη εμπιστοσύνης .\n! Η Μαγδαληνή Αγραφιώτη είναι ψυχολόγος και οικογενειακή θεραπεύτρια. MA, LFMT.


Παραδοχή Xριστόφια: Nαι, έκανα πλάτες στον Tαλάτ! | ΤΟ ΠΑΡΟΝ\nΠαραδοχή Xριστόφια: Nαι, έκανα πλάτες στον Tαλάτ!\nJune 22, 2008 στις κατηγορίες ΚΥΠΡΟΣ,\nTαυτοχρόνως επιβεβαιώνεται αυτό το οποίο είχε γράψει το «ΠAΡON», ότι το κοινό ανακοινωθέν στηρίχθηκε σε τουρκικά «talking points», τα οποία έδωσε ο κ. Tαλάτ στον κ. Xριστόφια την ημέρα της συνάντησης της 23ης Mαΐου.\nH τοποθέτηση Xριστόφια έγινε το πρωί της περασμένης Πέμπτης στις Bρυξέλλες, κατά τη διάρκεια εκδήλωσης στην οποία ήταν κύριος ομιλητής. Διοργανωτής ήταν το Ευρωπαϊκό Kέντρο Πολιτικής (think tank). O κύπριος Πρόεδρος είχε κληθεί για να αναλύσει το όραμά του για μια επανενωμένη Kύπρο.\nΌπως είπε ο κ. Xριστόφιας, «προσπαθήσαμε να βοηθήσουμε τον κ. Tαλάτ στο κοινό ανακοινωθέν της 23ης Mαΐου του 2008, καταγράφοντας το τελικό αποτέλεσμα της λύσης, η οποία θα αποτελείται από δύο “συνιστώσες πολιτείες” στο πλαίσιο μίας διζωνικής δικοινοτικής ομοσπονδίας. O κ. Tαλάτ», είπε ο Πρόεδρος, «λαμβάνει τις δύο “συνιστώσες πολιτείες” ως σημεία έναρξης των συνομιλιών. Θεωρεί δηλαδή ότι υπάρχουν από τώρα».\nOι αρχές λύσης\nH λύση, πρόσθεσε ο κύπριος Πρόεδρος, θα είναι μετεξέλιξη του υφιστάμενου κράτους σε διζωνική δικοινοτική ομοσπονδία και θα στηρίζεται στη μια ενιαία κυριαρχία και διεθνή προσωπικότητα. Aυτές οι αρχές, τόνισε, αναφέρονται στις Συμφωνίες Υψηλού Επιπέδου ’77 και ’79, στα ψηφίσματα του Συμβουλίου Aσφαλείας και σε συμφωνίες μεταξύ του Tουρκοκυπριακού Ρεπουμπλικανικού Kόμματος και του AKΕΛ.\n΄Oπως είπε ο Πρόεδρος Δ. Xριστόφιας, έχουν υπογραφεί από τον ίδιο, αλλά και από τον κ. Tαλάτ.\nO Kύπριος Πρόεδρος είπε ότι θα έχει δύο συναντήσεις με τον κ. Tαλάτ. H μια θα πραγματοποιηθεί τον Ιούνιο και η άλλη τον Ιούλιο. Σκοπός των συναντήσεων να αποφασιστεί πώς και πότε θα αρχίσουν οι απευθείας συνομιλίες. Σύμφωνα με τον Πρόεδρο Xριστόφια, πρέπει να γίνει επαρκής προετοιμασία για την έναρξη των συνομιλιών, επειδή, όπως επισήμανε, η αποτυχία θα συνιστά σοβαρό πλήγμα. Διευκρίνισε, πάντως, ότι αυτή δεν μπορεί να θεωρηθεί η τελευταία ευκαιρία για το Kυπριακό.\n«Aττίλας» και MOΕ\nO Πρόεδρος Δ. Xριστόφιας αναφέρθηκε και στα Mέτρα Oικοδόμησης Εμπιστοσύνης (MOΕ). Είπε, μεταξύ άλλων, ότι έχει ήδη συζητήσει με τον κ. Tαλάτ την εφαρμογή στρατιωτικών (MOΕ) όπως είναι:\n=H απαγκίστρωση της παλιάς Λευκωσίας και αποχή ασκήσεων στην περιοχή.\n=Tο άνοιγμα της διόδου του Λιμνίτη.\nO Πρόεδρος Δ. Xριστόφιας εξέφρασε την ελπίδα πως οι τούρκοι στρατιωτικοί αφήσουν τα πράγματα να εξελιχθούν ομαλά. Είπε, ταυτοχρόνως, ότι η Tουρκία πρέπει να κατανοήσει ότι ιδιοκτήτες της Kύπρου είναι οι Kύπριοι και ότι αυτοί θα αποφασίσουν για το μέλλον τους και τη λύση. Προχώρησε ένα βήμα παρακάτω και κάλεσε την Tουρκία στο πλαίσιο των MOΕ να αποσύρει από την Kύπρο το μισό ή και περισσότερο από τον μισό αριθμό τούρκων στρατιωτών. Mε δεδομένες, είπε, τις μικρές δυνατότητες της Εθνικής Φρουράς, δεν μπορεί η Άγκυρα να ισχυρίζεται ότι υπάρχει κίνδυνος για την ίδια και για τους Tουρκοκυπρίους.\nTαυτοχρόνως επιβεβαιώνεται αυτό το οποίο είχε γράψει το «ΠAΡON», ότι το κοινό ανακοινωθέν στηρίχθηκε…


ενοικιάζεται ισόγειο κατάστημα 80τ.μ. ψηλοτάβανο με πατάρι 40τ.μ. Ύψος 4μ. και υπόγειο 60τ.μ. με πρόσοψη 5μ. και προαύλιο χώρο μπροστά σε αρίστη κατάσταση. Διαθέτει 2 κουζίνες, 2 w/c υπόγειο. βρ...\nΚωδικός ακινήτου: 79-3697 - Πάτρα Αγία Τριάδα ΕΝΟΙΚΙΑΖΕΤΑΙ κατάστημα συνολικής επιφάνειας 110 τ.μ. ισόγειο . Αποτελείται από 1 χώρο, και WC. Είναι κατασκευασμένο το 1985 με ενεργειακή κλάση Γ...


Μήνυμα χωρίς αναγνώστες\nΜήνυμα χωρίς αναγνώστες\nΠροχωρά ο κόσμος ή απλά ακολουθεί την ταχύτητα των πληροφοριών που δεν σημαίνει εντρύφηση στη γνώση παρά στείρα αναπαραγωγή των υποτιθέμενα «τεκμηριωμένων» θέσεων για έναν κόσμο που δεν ξεφεύγει ποτέ από τα συνηθισμένα;\nΩριμάζει ο καθένας και η καθεμία σε τούτες τις συνθήκες ή το μόνο που κάνει, είναι να επαναλαμβάνει τα ισχύοντα δεδομένα που καθορίζει η εκάστοτε εξουσία; Είναι τελικά πρόοδος όλο αυτό ή απλά αφήγημα ενός παρατεταμένου δράματος με πολλούς συμμετέχοντες ηθοποιούς με κύριο ρόλο αλλά και πάμπολλους κομπάρσους;\nΌλοι και όλες εύχονται κάτι καλύτερο το 2022, κάτι που να ανατρέψει τα ισχύοντα δεδομένα και να αλλάξει άρδην τους συσχετισμούς. Είναι, όμως, όλες αυτές οι ευχές εφικτές σε έναν κόσμο που παραπαίει ανάμεσα σε μία παρατεταμένη πανδημία, από την μια, και μία καθήλωση της γνώσης, από την άλλη, καθώς το να γνωρίζει κανείς δεν σημαίνει αυτό που διάβασε στα πεταχτά στο διαδίκτυο;\nΖούμε μοναδικές και πρωτόγνωρες στιγμές. Ομφαλοσκοπούμε την ζωή λες και αυτή δεν τελειώνει ποτέ, λες και δεν θα υπάρξει ποτέ κανείς που θα ρίξει το τελευταίο χώμα και θα κλείσει το κεφάλαιο άνθρωπος. Πώς είμαστε τόσο σίγουροι για όλα;\nΈνα είναι σίγουρο: ο κόσμος βαδίζει στην τύχη με γνώμονα το ένστικτο της επιβίωσης, που πλέον δεν έχει σαφή χαρακτήρα. Το 2022 θα είναι ένα ακόμη ανασφαλές έτος, όπου τα δεδομένα θα αλλάξουν κατά προσέγγιση.\nΠροβλεπόμενες με λίγα λόγια οι εξελίξεις. Εκτός και αν γίνει κάτι που με την δύναμή του θα αλλάξει τους συσχετισμούς. Διερωτάται κανείς, όμως, τι θα είναι αυτό.\nΑπαντήσεις μπορεί να υπάρχουν, δεν ξέρω, όμως, ποιος μπορεί να τις δώσει. Αν η ανθρωπότητα θέλει να αναμετρηθεί με τις αντιστάσεις και την υπομονή της απέναντι σε όλα αυτά που υφίσταται από μία μικρή μειοψηφία μεγαλοσχημόνων αλλά ευυπόληπτων αρχόντων, αν οι πολίτες θέλουν να δώσουν μία απάντηση σε όλα τα ερωτήματα που τίθενται καθημερινά, δεν έχουν παρά να αψηφήσουν τους καθορισμούς και τις εκάστοτε επιβαλλόμενες διατάξεις που αφορούν την ζωή τους και να αποτινάξουν με αυτό τον τρόπο την ασκούμενη βία.\nΜπορεί να φαντάζει αυθαιρεσία όλο αυτό και πράξη αν βρασμώ ψυχής. Όμως, όλα αυτά που έχουν καθηλώσει την αντίδραση των πολιτών -και με αυτό δεν εννοώ την πανδημία είναι πολύ περισσότερα και μάλιστα πολύ πιο απειλητικά.\nΗ απομάκρυνση του κόσμου από την διαδικασία άντλησης γνώσης, η αποθέωση του εύπεπτου και μη χρήζοντος περαιτέρω ενασχόλησης, το ότι επαφίεται δηλαδή κανείς σε ό,τι του σερβίρουν χωρίς να ψάξει καν την πηγή πληροφόρησης, δημιουργεί τις συνθήκες αυτές όπου μπορεί με σχετική ευκολία να εκκολάπτεται η πλήρης αδιαφορία για τα πάντα.\nΤο δε πιο εξοργιστικό είναι που κανείς δεν φαντάζει υπεύθυνος για το τωρινό κατάντημα, που κανείς δεν φωτογραφίζεται πίσω από την μόστρα της πολιτιστικής βιομηχανίας και της ασύδοτης παραγωγής κάθε είδους αγαθών.\nΠρόκειται, με λίγα λόγια, για την εποχή του «δεν είμαι τίποτα», «δεν πρεσβεύω κάτι» και συνελόντι ειπείν την εποχή του «δεν αποτελώ κάτι». Πέραν αυτών, όμως, που στην πραγματικότητα υποβόσκουν, πρυτανεύει η λογική του στείρου ανταγωνισμού του τύπου «είμαι πάντα ο καλύτερος», αυτός που «ξεπερνά τους άλλους».\nΣτο τέλος μένει μόνο η ταχύτητα των πληροφοριών για έναν κόσμο που λανσάρεται μέσα απ' όλα αυτά ως ο καλύτερος δυνατός. Και φυσικά τα εκατομμύρια των πολιτών που δεν μπορούν να διαβάσουν το μήνυμα πως κάποτε πρέπει να μάθουν να προχωρούν νοητά και κυριολεκτικά.


Το παλιό αντιμάχεται το νέο και στα μπάζα | Lykavitos.gr\nΑρχική Opinion Το παλιό αντιμάχεται το νέο και στα μπάζα\nΔεν εκπλήσσει κανέναν που στη χώρα μας, το έτος 2019, το πρόβλημα των μπάζων παραμένει δυσεπίλυτο. Όπως και δεν εκπλήσσει κανέναν που οι περισσότεροι υποψήφιοι τοπικοί άρχοντες αποφεύγουν να το προτάξουν στην προεκλογική τους ατζέντα. Η σύγκρουση του παλιού με το νέο καλά κρατεί... Ακόμα και πάνω από τους μπαζότοπους που βρίσκονται διάσπαρτοι σε όλη τη χώρα.\n80% των μπάζων δεν ανακυκλώνεται\nΟ ίδιος όμως, όπως και πολλοί άλλοι, γνωρίζουν ότι η εξήγηση για την απαράδεκτη αυτή κατάσταση βρίσκεται εντός των τειχών. Όπως και σε άλλους τομείς, έτσι θέμα με τα μπάζα, ένα πλέγμα τοπικών συμφερόντων εκμεταλλεύεται τις γνωστές αρρυθμίες της Δημόσιας Διοίκησης.\nΑσάφεια και επικάλυψη αρμοδιοτήτων, γραφειοκρατία, νομοθεσία με αρκετά παραθυράκια. Εν τέλει ο νόμος δεν εφαρμόζεται. Από την άλλη, ελλιπής ενημέρωση της κοινής γνώμης. Εν τέλει ο κόσμος παραπλανάται.\nΣυνεργάζονται με εργολάβους ιδιωτικών και δημοσίων έργων, κατασκευαστές και ιδιώτες, με Μονάδες Επεξεργασίας και με Εταιρείες Συλλογής - Μεταφοράς ΑΕΚΚ, καθώς και με Δημόσιους φορείς και οργανισμούς - ιδιαίτερα με τις Περιφέρειες και τους Δήμους. Παρακολουθούν και καταγράφουν τα στοιχεία για την εναλλακτική διαχείριση των ΑΕΚΚ και συντάσσουν απολογισμούς προς τον ΕΟΑΝ. Κάθε ιδιώτης, επιχείρηση, ή δημόσιος φορέας που εκτελεί εργασίες εναλλακτικής διαχείρισης των ΑΕΚΚ είναι υποχρεωμένος να συμβληθεί με εγκεκριμένο ΣΣΕΔ.\nΠως το παλιό αντιμάχεται το νέο;\nΤι συμβαίνει ακριβώς; Ο κάθε παραγωγός ΑΕΚΚ, είτε είναι ιδιώτης, ιδιωτική ή δημόσια επιχείρηση πρέπει να πληρώσει για την εναλλακτική διαχείριση των μπάζων. Το αντίτιμο διαμορφώνεται ανάλογα με την δραστηριότητα από την οποία προέρχονται τα ΑΕΚΚ (π.χ. ανάπλαση πλατείας, οδοποιία, κατεδάφιση κτιρίου, ανακαίνιση κλπ.) και τη σύνθεση τους. Το επιχειρησιακό σχέδιο του ΣΣΕΔ λαμβάνει υπόψη πέντε ρεύματα αποβλήτων.\nΟρίζει δε, χαμηλότερη εισφορά στα καθαρά ρεύματα, πριμοδοτώντας μ' αυτόν τον τρόπο τη διαλογή στην πηγή. Οι εισφορές χρησιμοποιούνται για την αποζημίωση των εργασιών των μονάδων ανακύκλωσης. Για την θεσμοθετημένη εισφορά στον ΕΟΑΝ. Για δράσεις έρευνας, ενημέρωσης, εποπτείας και καταγραφής.\nΗ ανακύκλωση κοστίζει\nΑυτό το μικρό αντίτιμο κάποιοι δεν θέλουν να το πληρώσουν. Και προσφεύγουν σε αθέμιτα μέσα για να το επιτύχουν. Μεγάλες επιχειρήσεις (ιδιωτικές και δημόσιες) σε συνεργασία (ή με την ανοχή) με τοπικούς άρχοντες προσπαθούν να αποφύγουν τη νόμιμη διαδικασία. Σπεύδουν να ξεγελάσουν τα ΣΣΕΔ, ώστε τα ΑΕΚΚ να μην καταλήξουν τελικά στις μονάδες ανακύκλωσης.\nΕκεί άλλωστε διαμορφώνεται και το τελικό κόστος. Οι μονάδες εκδίδουν δελτία παραλαβής του όγκου των ΑΕΚΚ και πληρώνονται από τα ΣΣΕΔ τα οποία διακρατούν ένα νόμιμο ποσοστό για τις υπηρεσίες τους.\nΜερίδα του λέοντος διεκδικούν και όσοι παραχωρούσαν ιδιόκτητες εκτάσεις για να διατηρούν μπαζότοπους. Η απόθεση γινόταν νόμιμα, αφού είχαν καταφέρει να εξασφαλίσουν άδεια λειτουργίας και το αντίτιμο δεν ήταν ευκαταφρόνητο. Αυτοί οι ιδιοκτήτες γης πλήττονται από το νέο καθεστώς. Οι άδειες τους έληξαν και δεν ανανεώθηκαν. Θα λήξουν σε ένα ή δυο χρόνια και δεν θα ανανεωθούν.\nΓια να συνεχίσουν να αξιοποιούν κατά αυτόν τον τρόπο τις εκτάσεις τους πρέπει να βάλουν το χέρι στην τσέπη. Είναι να αναγκασμένοι να προχωρήσουν σε επενδύσεις προκειμένου να τις μετατρέψουν σε εγκεκριμένες μονάδες ανακύκλωσης και να ενταχθούν στο δίκτυο του τοπικού ΣΣΕΔ. Διαφορετικά, δεν νομιμοποιούνται να δέχονται μπάζα.\nΌλοι αυτοί συνασπίζονται σε μια μάχη ενάντια στο καινούργιο, αλλά ...αρχαίο σε όλες τις υπόλοιπες προηγμένες ευρωπαϊκές χώρες. Εκεί, η ανακύκλωση θεωρείται μια αυτονόητη διαδικασία… Εκεί, οι πολίτες είναι ενημερωμένοι. Δεν χρειάζεται, όπως εδώ, να φτάσουν να γίνουν αγανακτισμένοι και να αναφωνήσουν: Όχι πια μπάζα…\n* Ο Πάνος Μαυρίδης είναι δημοσιογράφος, εκδότης του www.new-deal.gr\nΠροηγούμενο άρθροΝΕΑ ΕΣΗΕΑ: Αντωνιάδου-Καπάκος ξεπουλούν στον Κρέτσο τους δημοσιογράφους του δημοσίου\nΕπόμενο άρθροΠαράταση μέχρι τις 30 Απριλίου για την υποβολή των δηλώσεων πόθεν έσχες (έγγραφα)


Επιστροφή χρημάτων και Αποζημίωση: Ukraine Airlines - AirHelp\nΕπιστροφή χρημάτων και Αποζημίωση: Ukraine Airlines\nΣτην AirHelp, πιστεύουμε ότι οι επιβάτες αξίζουν μια δίκαιη αποζημίωση όταν τα ταξιδιωτικά τους σχέδια καταστρέφονται από καθυστερήσεις ή ακυρώσεις πτήσεων. Αν πετάξατε εντός ή εκτός Ευρώπης, ενδέχεται να σας οφείλουν έως και 600 EUR ανά άτομο, σύμφωνα με τους νόμους της ΕΕ για τα δικαιώματα των αεροπορικών επιβατών. Κάντε κλικ παρακάτω για να ξεκινήσετε να ελέγχετε το ποσό αποζημίωσης που δικαιούστε για καθυστέρηση και ακύρωση πτήσης από την Ukraine Airlines. Η ομάδα εμπειρογνωμόνων μας είναι έτοιμη να σας βοηθήσει να τη διεκδικήσετε.\nΑποζημίωση για ακύρωση πτήσης από Ukraine Airlines\nΑνεξάρτητα από το αν είστε στο σπίτι σας ή στο εξωτερικό, εάν μάθετε ότι ακυρώθηκε η πτήση σας με την Ukraine Airlines, θα έχετε πολλές ερωτήσεις και ανησυχίες. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να ξέρετε είναι ότι η Ukraine Airlines θα πρέπει να σας βρει μια νέα πτήση, ή να σας προσφέρει πλήρη επιστροφή χρημάτων.\nΑλλά επειδή οι ακυρώσεις πτήσεων σχεδόν πάντα προκαλούν αναστάτωση στα ταξιδιωτικά σας σχέδια, θα πρέπει να ελέγξετε αν δικαιούστε επίσης να διεκδικήσετε αποζημίωση για ακυρωμένη πτήση από την Ukraine Airlines, ως επανόρθωση για την όλη αναστάτωση.\nΣύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΕ, η Ukraine Airlines θα πρέπει να αποζημιώσει τους επιβάτες έως και 600 EUR ανά άτομο σε περίπτωση που ακυρώσει πτήσεις με καθυστερημένη ειδοποίηση —δηλαδή ακύρωση πτήσης λιγότερο από 14 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη αναχώρησή της.\nΗ Ukraine Airlines δεν θα χρειαστεί να καταβάλλει αποζημίωση αν ήταν σε θέση να προσφέρει πτήση αντικατάστασης σε παρόμοια ώρα αναχώρησης και άφιξης με την ώρα της αρχικής αναχώρησης και άφιξης της πτήσης. Μπορείτε να ελέγξετε τις ακριβείς απαιτήσεις στη σελίδα για την αποζημίωση ακύρωσης πτήσεων .\nΕπίσης, οι αεροπορικές εταιρείες δεν υποχρεούνται να καταβάλλουν αποζημίωση σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Αυτό σημαίνει ότι αν προκύψει μια ασυνήθιστη κατάσταση πέραν του ελέγχου της αεροπορικής εταιρείας, λόγω της οποίας η εταιρεία αναγκάστηκε να ακυρώσει την πτήση, η Ukraine Airlines δεν οφείλει καμία αποζημίωση για ακύρωση πτήσης. Χαρακτηριστικά παραδείγματα αποτελούν η κακοκαιρία ή η απεργία του προσωπικού ελέγχου εναέριας κυκλοφορίας.\nΚαθυστερημένη ή ακυρωμένη πτήση με Ukraine Airlines; Ανακαλύψτε εάν σας οφείλουν αποζημίωση ύψους έως και 600 EUR\nΑποζημίωση για καθυστέρηση πτήσης από Ukraine Airlines\nΕάν ποτέ χρειαστεί να αντιμετωπίσετε καθυστέρηση πτήσης της Ukraine Airlines, αξίζει να ελέγξετε αν δικαιούστε αποζημίωση για τον χαμένο χρόνο σας. Αν η Ukraine Airlines ευθύνεται για την καθυστέρηση, σύμφωνα με νόμο της ΕΕ, οφείλει στους επιβάτες έως και 600 EUR ανά άτομο, αν η καθυστέρηση διαρκεί 3 ώρες ή περισσότερο.\nΌταν διεκδικείτε αποζημίωση για καθυστέρηση πτήσης, η Ukraine Airlines θα ελέγξει τι ώρα έφτασε η πτήση στον τελικό προορισμό της. Αυτό συμβαίνει διότι για τα αιτήματα που αφορούν καθυστερήσεις πτήσεων, αυτό που μετράει είναι η ώρα άφιξης, όχι η ώρα αναχώρησης. Η AirHelp διαθέτει μία από τις πιο πλήρεις βάσεις δεδομένων με στατιστικά πτήσεων, έτσι ώστε να μπορεί πάντα να υποστηρίζει τα αιτήματα για αποζημίωση λόγω καθυστέρησης πτήσης από την Ukraine Airlines, βάσει του ακριβούς χρόνου καθυστέρησης.\nΟι αεροπορικές εταιρείες, όπως η Ukraine Airlines, δεν χρειάζεται να καταβάλλουν αποζημίωση, εάν η καθυστέρηση οφείλεται σε κάποια εξωτερική αιτία. Αυτό σημαίνει ότι για καθυστερήσεις λόγω κακοκαιρίας, περιστατικού στο αεροδρόμιο ή απεργίας του προσωπικού ελέγχου εναέριας κυκλοφορίας, η εταιρεία δεν οφείλει αποζημίωση. Αυτές οι καταστάσεις ονομάζονται έκτακτες περιστάσεις.\nΟ κανονισμός ισχύει για όλες τις πτήσεις που αναχωρούν από κάποιο ευρωπαϊκό αεροδρόμιο. Αλλά καθώς η Ukraine Airlines αποτελεί ευρωπαϊκή αεροπορική εταιρεία, οι επιβάτες καλύπτονται επιπλέον από τον ΕΚ αριθ. 261, και καλύπτονται και οι πτήσεις προς την Ευρώπη, ακόμη και όταν αναχωρούν από χώρες εκτός της ΕΕ.\nΠοιες πτήσεις της Ukraine Airlines καλύπτονται από τον ευρωπαϊκό κανονισμό ΕΚ αριθ. 261;\nΜέγεθος αποζημίωσης για πτήση της Ukraine Airlines;\nΣχετικά με την Ukraine Airlines


arts: ... από χώμα, νερό και φωτιά. Εκθεση έργων της Ελευθερίας Δροσάκη\n... από χώμα, νερό και φωτιά. Εκθεση έργων της Ελευθερίας Δροσάκη\nΓια περισσότερα από πενήντα χρόνια υπηρετεί την κεραμική. Γνώση, αγάπη και αφοσίωση χαρακτηρίζουν την πολύχρονη διαδρομή της. Η Ελευθερία Δροσάκη συνεχίζει και σήμερα με συνέπεια το μακρόχρονο εικαστικό της ταξίδι και παρουσιάζει στο εντευκτήριο του δήμου Εκάλης (πλ. Κένεντι, δίπλα στην Αγ. Μαρίνα), δημιουργίες κεραμικής των τελευταίων δεκαετιών, αλλά και λίγα ζωγραφικά έργα. «Ενα χειροπιαστό παραμύθι», όπως χαρακτηρίζει η ίδια την κεραμική, «από χώμα, νερό και φωτιά. Ενα παραμύθι που έχει αγγίξει όλους τους ανθρώπους της γης. Είτε σαν σκεύος, είτε σαν παιχνίδι, είτε σαν διακόσμηση. Χιλιάδες χρόνια οι άνθρωποι έζησαν μαζί του...».\nΗ δημιουργία της Ελευθερίας Δροσάκη δε χρειάζεται «συστατικές επιστολές». Η εσωτερική δύναμη, η ποιότητα και η άρτια τεχνική, διαπερνούν όλο της το έργο. Χωρίς να επιδιώκει τα «φλας της δημοσιότητας», έχει επιλέξει τη σεμνή και «σιωπηλή» εικαστική διαδρομή. Η δημιουργία της ακολουθεί το δρόμο της καρδιάς και βρίσκεται μακριά από «δημόσιες σχέσεις». Η παρουσίαση έργων της σε μη ιδιωτικούς εκθεσιακούς χώρους αποτελεί συνειδητή επιλογή της.\nΜε υλικό τον ταπεινό πηλό, η σημαντική δημιουργός μας ξεδιπλώνει μέσα από τα έργα της το «άσπρο» και το «μαύρο» της ζωής μας και της ιστορίας του τόπου μας. Η έκθεση - στην οποία εκτίθενται και λίγα έργα ζωγραφικής - πραγματοποιείται σε επιμέλεια του Κέντρου Μελέτης Νεώτερης Κεραμικής και παρουσιάζονται δημιουργίες των τελευταίων είκοσι χρόνων. Ανάμεσά τους, οι γυναικείες λιτές και δωρικές μορφές, που στέκονται όρθιες δίπλα - δίπλα, ενωμένες και οργανωμένες αυστηρά. Ενα θέμα ιδιαίτερα αγαπητό στην Ε. Δροσάκη, που πολλές φορές έχει μεταφερθεί στην πέτρα από τους μαρμαρογλύπτες. Ενα πάντρεμα της κεραμικής και της γλυπτικής, το οποίο ανοίγει νέους δρόμους στην εικαστική κατάθεση της δημιουργού.\nΖωγράφος και κεραμίστρια, αλλά και με ενασχόληση στη χαρακτική, τη γλυπτική και τη λογοτεχνία, η Ε. Δροσάκη γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Οπως η ίδια αναφέρει χαμογελώντας «πολλές πόλεις ερίζουν για την καταγωγή μου. Πρώτα η Θεσσαλονίκη όπου γεννήθηκα. Μετά η Σμύρνη όπου γεννήθηκαν οι γονείς μου. Υστερα οι Μαργαρίτες Μυλοποτάμου στην Κρήτη, όπου γεννήθηκε, μεγάλωσε και έμαθε κεραμική ο παππούς μου, Δημήτρης Δροσάκης. Τα νησιά του Αιγαίου, όπου γεννήθηκαν οι άλλοι παππούδες μου... και βέβαια το Μαρούσι όπου έζησα και εργάστηκα τα περισσότερα χρόνια της ζωής μου και εξακολουθώ να είμαι άρρηκτα δεμένη μαζί του».\nΗ σχέση της με την κεραμική, βαθιά, ριζωμένη στην οικογένεια: Ο πατέρας της - φαρμακοποιός στο επάγγελμα - είχε την έδρα του στη Σίνδο και το μυαλό του στον πηλό. Ο παππούς της, από παράδοση, ήταν αγγειοπλάστης. «Κοντά τους και κοντά στους φίλους τους Μηνά Αβραμίδη και αδελφούς Μεϊμάρη αγάπησα και εγώ τον πηλό. Από μικρή προσπαθούσα να δουλέψω με το χώμα και να του δώσω μορφή. Αγαπούσα πολύ αυτό το ταπεινό υλικό».\nΑκολούθησαν τα δύσκολα χρόνια της Κατοχής. Η Ε. Δροσάκη, αν και δεν είχε κλείσει τα 14 χρόνια της, παίρνει μέρος στην Εθνική Αντίσταση, συμμετέχοντας δραστήρια στο ΕΑΜ Νέων και την ΕΠΟΝ. «Πριν περάσουν δύο χρόνια από την Κατοχή έφυγα μ' ένα πλοίο από τη Θεσσαλονίκη. Η μεταπολεμική αναστάτωση και το προεμφυλιακό κλίμα με ανάγκασαν λόγω της ανάμειξής μου στην Εθνική Αντίσταση να πάω να μείνω στους συγγενείς μου στην Κρήτη και από κει να έρθω στην Αθήνα».\nΤο 1946 η Ε. Δροσάκη παρακολουθεί μαθήματα ζωγραφικής στην Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών, με δασκάλους τους: Δ. Μπισκίνη, Π. Μαθιόπουλο. Χρόνια σκληρά με την αγωνιώδη φιλοξενία της σε σπίτια φίλων. Οι τόποι και οι άνθρωποι στη ζωή της, «ακροβάτες» σε συνθήκες δύσκολες, όπως τις διαμόρφωσαν τα χρόνια της Κατοχής και το μεταπολεμικό κλίμα, η αγωνία της επιβίωσης και ο φόβος των στρατοδικείων, η καθημερινή ζωή σε τοπία καθορισμένα από το χρώμα του πηλού και τα αστεία των εργαστηρίων, όπου εργαζόταν τα απογεύματα, διακοσμώντας κεραμικά αντικείμενα και πορσελάνες. Ακολουθεί η εγκατάσταση στο Μαρούσι, όπου δέσποζαν τα καμίνια με τις μεγάλες φορτωμένες αυλές... Η εργασία σε μυθικούς χώρους για την ιστορία της σύγχρονης κεραμικής: Εργοστάσια Δεπάστα, Κεραμεικός, Δηλαβέρη, Κεράμειος, Κιουτάχεια, εργαστήρια Σπυροπούλου, Οδαμπασόγλου, Κέραμος, Καρέλα, Αλάτση...\nΚαρπός καλλιέργειας και ευαισθησίας\nΗ πρώτη ατομική έκθεση ζωγραφικής της Ε. Δροσάκη έγινε το 1951 στο Ζάππειο, για να ακολουθήσει μετά από μία δεκαετία, περίπου (1960), η παρουσίαση της κεραμικής της δουλειάς. Στη σύγχρονη κεραμική μυήθηκε από τον κεραμίστα Μιχάλη Δημητρίου, αλλά η ουσιαστική της κατάρτιση έγινε από την κεραμίστρια και ζωγράφο Γιάννα Περσάκη στη Σχολή της ΧΕΝ (1966 - 1969). Το 1971 η Ε. Δροσάκη πήγε στη Ζυρίχη, όπου συνεργάστηκε με τις γνωστές κεραμίστριες Anna Weiss και Helen Grob, ενώ αργότερα επισκέφτηκε την Ιταλία, μαθαίνοντας την τεχνική των μεταλλικών λούστρων στο εργαστήρι του καθηγητή Marco Tabolini.\nΟπως σημειώνει χαρακτηριστικά: «Η κεραμική που γίνεται με το χέρι είναι καρπός καλλιέργειας και ευαισθησίας. Και μ' αυτόν τον τρόπο ο άνθρωπος από την αρχαιότητα ακόμα, πέρασε σε ένα ανώτερο επίπεδο με τα σχήματα που δημιούργησε και τον τρόπο που τα διακόσμησε. Από τη στιγμή που ένας καλλιτέχνης δημιουργός πιάσει τον πηλό στο χέρι του, νιώθει μια υπέροχη αίσθηση, που του δίνει τη δυνατότητα να ονειρευτεί και να παίξει με μία ανεξάντλητη ποικιλία σχημάτων...».\n«Ο κεραμίστας καλλιτέχνης είναι ένας δημιουργός που αντιμετωπίζει με νέα αντίληψη το χώμα και τη φωτιά, στοχεύοντας να πάρει τη θέση που του ανήκει στον εικαστικό χώρο. Η κεραμική της εποχής μας, παρ' όλους τους περιορισμούς που υποβάλλουν οι νόμοι της φυσικής και η ίδια η φύση της, έχει πλήρη ελευθερία και ανεξάντλητη δυνατότητα πειραματισμών στην αναζήτηση νέων μορφών έκφρασης... Πρόκειται για αυτόνομη δημιουργική πράξη, που εκπέμπει τα σήματά της εκτός συνόρων. Υπερβαίνει το εθνικό και γεωγραφικό της πλαίσιο όπου έχει παραχθεί. Παράλληλα, όμως, δε λησμονεί την αρχέγονη καταγωγή της και την πορεία. Και το πιο σημαντικό απ' όλα είναι ότι, με ένα ευτελές υλικό, το χώμα, ο καλλιτέχνης δημιουργεί μορφές και σχήματα υψηλής πνευματικότητας».\nΗ. ΜΟΡΤΟΓΛΟΥ, ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ, Κυριακή 13 Ιούνη 2010\n-- Εικαστικές «ιστορίες»\n-- Ασυμβίβαστη καλλιτεχνικά\n-- Διά φωτός "ποιήματα"\n-- Σημαντική ζωγραφική δημιουργία\nLabels: Δροσάκη Ελευθερία, Εκθεση


10 πράγματα που δεν γνωρίζαμε την προηγούμενη εβδομάδα. (ν2) – Αντικλείδι\n10 πράγματα που δεν γνωρίζαμε την προηγούμενη εβδομάδα. (ν2)\n1. Οι συγκαταβατικοί υπάλληλοι αμείβονται με λιγότερα χρήματα από τους μη συγκαταβατικούς υπαλλήλους. Αυτό ισχύει περισσότερο στους άντρες.\nDr. Livingston, Timothy A. Judge of the University of Notre Dame and Charlice Hurst of the University of Western Ontario\n2. Η χροιά της φωνής αποτελεί κριτήριο για τις γυναίκες κατά την επιλογή συντρόφου για μακροχρόνια σχέση. Άνδρες με βαθιά φωνή κάνουν περισσότερη εντύπωση στις γυναίκες.\nSpringer’s journal, Memory and Cognition.\n3. Το iPhone αυξάνει την απόσταση στις πωλήσεις από το Blackberry. Μέχρι το Καλοκαίρι του 2010 υπερείχε το Blackberry, όμως την κατάσταση άλλαξε το iPhone 4 (Ιούνιος 2010).\nMatt Rosoff and Kamelia Angelova\n4. Το γέλιο με φίλους έχει σαν αποτέλεσμα την έκκριση ενδορφινών που βοηθάνε εκτός από το να αισθανόμαστε ευχάριστα, και στην καταπολέμηση του πόνου. Παρακολουθώντας μία κωμωδία με φίλους για 15 λεπτά, αυξάνεται η αντοχή μας στον πόνο κατά 10%. Εφόσον την παρακολουθήσουμε μόνοι μας, η θετική επίδραση είναι σημαντικά μικρότερη.\nJournal Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences.\n5. Η έρευνα δείχνει ότι μεταθανάτιες εμπειρίες (ταξίδι προς κάποιο πολύ φωτεινό σημείο, η αίσθηση ότι βγαίνει η ψυχή από το σώμα, κλπ) από ανθρώπους που επέζησαν τελικά, έχουν επιστημονική εξήγηση. Είναι το αποτέλεσμα φυσιολογικής λειτουργίας του εγκεφάλου κατά την διάρκεια οδυνηρών και τραυματικών εμπειριών.\nΝeuroscientist Dean Mobbs, at the University of Cambridge’s Medical Research Council Cognition and Brain Sciences Unit. Mobbs and Caroline Watt at the University of Edinburgh, “Trends in Cognitive Sciences”\n6. Tα παιδιά και ειδικά τα «πρωτάκια» που κοιμούνται περισσότερες από εννέα ώρες τα καταφέρουν καλύτερα και μάλιστα όχι σε κάποιο συγκεκριμένο τομέα αλλά σε διάφορα γνωστικά πεδία. Eκείνα που κοιμούνται λιγότερο από εννέα ώρες παρουσιάζουν γενικότερα προβλήματα στην κατανόηση της διδακτικής ύλης αλλά και την επικοινωνία.\n7. Μέσα στα επόμενα 20 χρόνια, μια έκταση που υπερβαίνει το ενάμισι εκατομμύριο τετραγωνικά χιλιόμετρα θα έχει γίνει τσιμέντο. H “αστικοποίηση” της γης συμβαίνει σε μαζικό επίπεδο σε όλο τον κόσμο, ωστόσο η Ινδία, η Κίνα και η Αφρική αντιμετωπίζουν τους μεγαλύτερους ρυθμούς αύξησης της έκτασης των πόλεων\nMeta-Analysis of Global Urban Land Expansion. PLoS ONE\n8. Η κατανάλωση μήλων, αχλαδιών και μπανανών απομακρύνει την πιθανότητα εγκεφαλικού. |H διατροφή με πολλά φρούτα και λαχανικά που έχουν άσπρη «σάρκα», λειτουργεί προστατευτικά στην περίπτωση των εγκεφαλικών επεισοδίων. Πρόκειται για την πρώτη μελέτη που συσχετίζει τα εγκεφαλικά με το χρώμα των φρούτων.\n9.Όσο περισσότερο προοδευτική είναι η φορολογία σε μια χώρα, δηλαδή όσο περισσότερο πλούσιος είναι κάποιος, να πληρώνει αναλογικά μεγαλύτερους φόρους, τόσο πιο ευτυχισμένη αισθάνεται συνολικά η κοινωνία. Αντίθετα, όσο πιο «επίπεδο» γίνεται το φορολογικό σύστημα, δηλαδή όλοι, ανεξαρτήτως εισοδήματος, να πληρώνουν φόρους με τον ίδιο ή παρόμοιο συντελεστή, τόσο μεγαλύτερη δυσφορία επικρατεί στους πολίτες.\n«Psychological Science» journal\n10. Η άνοδος της στάθμης της θάλασσας θα καλύψει μέχρι το τέλος του αιώνα μερικές από τις πιο εξωτικές παραλίες της Καλιφόρνια. Υπολογίζεται ότι μέχρι τότε η στάθμη της θάλασσας θα έχει ανέβει 1-2 μέτρα.\nPhillip King, associate professor of economics at San Francisco State University.\nΣυναφές: 10 πράγματα που δεν γνωρίζαμε την προηγούμενη εβδομάδα. (ν1)\nΤο blackberry πράγματι βρίσκεται σε καθοδική τροχιά. H RIM ελπίζει ότι με την νέα συσκευή που θα βγάλει αρχές του 2012 θα αντιστρέψει την κατάσταση. Αλλιώς η μόνη λύση θα είναι η εξαγορά της από κάποιον ισχυρότερο.


EΞΩΔυΝηΤικα: (VIDEO) Ο Δημήτρης Καζάκης αναλύει τις δηλώσεις του Martin Dempsey\n(VIDEO) Ο Δημήτρης Καζάκης αναλύει τις δηλώσεις του Martin Dempsey\nΟ Δημήτρης Καζάκης αναλύει τις δηλώσεις του επικεφαλή του γενικού επιτελείου ένοπλων δυνάμεων των ΗΠΑ.\nGen Martin Dempsey ο όποιος δήλωσε πριν λίγες μέρες ότι τον ανησυχεί εξαιρετικά η κατάσταση του ευρώ επειδή η ευρωζώνη έχει τεθεί σε μεγάλο κίνδυνο.\nΣύμφωνα με το στρατηγό οι Αμερικάνοι είναι εξαιρετικά ανήσυχοι για την υγεία και την βιωσιμότητα του ευρώ γιατί με συγκεκριμένους τρόπους οι ίδιοι είναι εκτιθέμενοι σε συμβόλαια συμβάσεις και άλλες σχέσεις. Μιλά επίσης για την πιθανότητα κοινωνικών\nαναταραχών αλλά και για την ιδέα της διάλυσης της Ε.Ε που σιγά σιγά καλλιεργείται στους ίδιους τους κόλπους της.\nΓια ποιο λόγο οι Αμερικανοί δεν θέλουν σε καμία περίπτωση την διάλυση της Ευρωπαϊκής Ένωσης;\nΓιατί έγιναν οι δυο παγκόσμιοι πόλεμοι.Ποιοι χρησιμοποίησαν πρώτοι τον ορό "ασύμμετρη απειλή";\nThe announcement on Friday produced little reaction from financial markets, which are still hoping for more intervention by the European Central Bank (ECB).


Και τώρα τι θα γενούμε χωρίς τουρκικά F-35. Τα πετούμενα αυτά ήσαν μια κάποια λύσις - Freepen.gr ' : ''; var month = [1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12]; var month2 = ["Jan","Feb","Mar","Apr","May","Jun","Jul","Aug","Sep","Oct","Nov","Dec"]; var day = postdate.split("-").substring(0,2); var m = postdate.split("-"); var y = postdate.split("-"); for(var u2=0;u2\nHome 1 ΕΘΝΙΚΑ Και τώρα τι θα γενούμε χωρίς τουρκικά F-35. Τα πετούμενα αυτά ήσαν μια κάποια λύσις\nΚαι τώρα τι θα γενούμε χωρίς τουρκικά F-35. Τα πετούμενα αυτά ήσαν μια κάποια λύσις\n8/03/2019 11:24:00 μ.μ. 1 , ΕΘΝΙΚΑ Edit\nΈχουν περάσει λίγες μέρες από την απόφαση των ΗΠΑ, να “πετάξουν” εκτός προγράμματος JSF την αγαπητή μας Τουρκία. Όπως δείχνουν όλα τα στοιχεία, η Τουρκική Αεροπορία δεν πρόκειται να αποκτήσει ποτέ μαχητικά F-35, ή έστω τουλάχιστον στο ορατό μέλλον. Επίσης, οι τουρκικές βιομηχανίες σταματούν να παράγουν μέρη του αεροσκάφους, και σταματούν να επωφελούνται από τη μεταφορά τεχνολογίας του κορυφαίου μαχητικού της Δύσης.\nΤώρα, το τι σημαίνει αυτό για την Τουρκία το ξέρουμε, και πλέον το ξέρουμε καλά; τι σημαίνει όμως αυτό για εμάς; τι επιπτώσεις μπορεί να έχει αυτό στην Ελλάδα; Μα καλά, τι ρωτάει καλοκαιριάτικα η ΠΤΗΣΗ; τους βάρεσε η ζέστη στο κεφάλι προφανώς…\nΕίναι ποτέ δυνατόν, να έχει “επιπτώσεις” η ακύρωση των τουρκικών F-35 για την Ελλάδα; δηλαδή, τι επιπτώσεις θα έχει; θα μας κόψει ο Ερντογάν την πίστωση; θα θυμώσει και θα πάρει κανά νησί, για να τιμωρήσει τις ΗΠΑ διά της πλαγίας οδού; μας οι ΗΠΑ κάπου κατά βάθος τον αγαπούν και είναι φιλότουρκες αφού! Μα όλα εμείς πχια;\nΚαταρχάς, η ακύρωση των τουρκικών F-35 θα έχει επιπτώσεις στον τουρισμό μας. Δηλαδή, φέτος το καλοκαίρι θα υπάρξει μείωση των τουριστών στην Ακρόπολη. Οι περισσότεροι έρχονται να φωτογραφίσουν τα τουρκικά F-35 που θα έφταναν πάνω από την Αθήνα, φέρνοντας τις παραβιάσεις σε άλλο επίπεδο.\nΕπίσης, θα πρέπει να ακυρωθεί η παραγγελία των Su-35GR με αποτέλεσμα να σαπίσουν σε αποθήκες τα ροδάκινα που προσφέραμε σαν πληρωμή. Κρίμα, γιατί οι χορευτές του αέρα δεν θα μπορέσουν να κυριαρχήσουν στο Αιγαίο, τουλάχιστον με τα ελληνικά εθνόσημα. Θα μπορέσουν όμως να προσπαθήσουν να κυριαρχήσουν με τουρκικά, γιατί άλλη λύση για αντιμετώπιση των ελληνικών F-16V μάλλον δεν υπάρχει από τουρκικής πλευράς.\nΟι γείτονες, μην αγοράζοντας τον “κουβά” των αιθέρων, δεν θα πετάξουν τα χρήματά τους σε ένα “άχρηστο” αεροσκάφος, και δεν θα “φαληρίσουν”. Ευτυχώς όμως θα φαληρίσουν οι υπόλοιποι δυτικοί, και σε λίγο θα δουν όλοι το φως το αληθινό αγοράζοντας Su-30.\nΕντάξει, εντάξει, δεν είναι αυτές οι επιπτώσεις… Ποιες όμως θα μπορούσαν να είναι;\nΜετά την ακύρωση των F-35, που δεν ήρθαν ποτέ τελικά στην Τουρκία, όλοι ξαφνικά ηρέμησαν! Κανείς δεν μιλάει για τίποτα, κανένα σκανδαλοθηρικαμυντικό σάιτ δεν γράφει “πύρινα” άρθρα για το “λάθος” του εκσυγχρονισμού των 85 F-16V, όταν με τα λεφτά αυτών των αεροσκαφών μπορούσαμε να αγοράσουμε τις ζάντες από 15 F-35. Σιγή ιχθύος…\nΚανείς δεν θέλει να πει το αυτονόητο, πως με ή χωρίς τα τουρκικά F-35 η Ισορροπία Δυνάμεων έχει διαταραχθεί χάρη στη δική μας απραξία. Η Τουρκία κάνει αυτό που πρέπει να κάνει, εμείς συνεχίζουμε να σφυρίζουμε αδιάφορα. Εθνικά υπερήφανοι που ο Στόλος έχει 13 φρεγάτες… Με ηλικία μεγαλύτερη πολλές φορές από τον κυβερνήτη της. Σωθήκαμε τώρα που ψόφησε η κατσίκα του γείτονα; Μα ο γείτονας έχει άλλες κατσίκες, κι άμα λάχει, πρόβατα, τράγους ή και βόδια.\nΔηλαδή δεν έχει Yildirim ή Bora; Δεν έχει Bayraktar; Δεν έχει έναν τεράστιο υποβρύχιο στόλο; δεν έχει 200+ F-16C/D Block 50+Adv; Δεν έχουν τον εξαιρετικό SOM; το έχουμε ξεχάσει;\nΟ σκοπός αυτού του άρθρου είναι απλός. Δεν πρέπει να εφησυχαστούμε. Η ψαλλίδα ανοίγει, το υλικό των Ελληνικών ΕΔ παλιώνει ή αχρηστεύεται, τα στελέχη είναι σε κατάσταση απελπισίας. Η εκδίωξη των Τούρκων από τα F-35 δεν είναι λόγος εφησυχασμού. Το μόνο που καταφέραμε να πετύχουμε είναι το τίποτα.\nΚαι βέβαια, κάποιοι οφείλουν μια συγγνώμη στον πρώην ΑΓΕΑ και νυν ΑΓΕΕΘΑ, όταν είχε πει πως τον προβληματίζουν τα F-16 της Τουρκίας κι όχι τα F-35. Τότε διάφοροι “ειδικοί”, που τα ξέρουν “καλά”, έψεγαν τον ΑΓΕΑ. Διαβάστε τι είχε πει τότε ο νυν ΑΓΕΕΘΑ.\nΑλλά αν τα έχεις όλα λυμένα τα προβλήματά σου, τι να κάνεις τα εκσυγχρονισμένα F-16; Ελπίζουμε, και μένουμε στις τελευταίες δηλώσεις τον νυν ΥΕΘΑ, πως θα προωθηθεί άμεσα ο εκσυγχρονισμός των Mirafe και η ενίσχυση του Στόλου. Τουλάχιστον τώρα, δεν χρειάζεται να “αντιπαρατεθεί” κάποιος πολιτικά με τη “μόδα” του F-35. Κάτι είναι κι αυτό! Το λες και κέρδος!


ΤΡίΤΟ ΚΑΖάΝΙ ΑΡΙΣΤΕΡά: Προς αποφυγή παρεξηγήσεων\nΓιατί απώλεσαν οι παρατάξεις κομμάτια του σκληρού πυρήνα τους; -Γιατί δεν υπάρχει πλέον δυνατότητα να "ταΐσουν" τις συμμορίες τους.\nΓιατί αν γίνουν εκλογές τα κόμματα των νδ-σοκ θα είναι ακόμα μικρότερα; -Γιατί ήδη κατέστη σαφές ότι είναι δυνατόν να σχηματιστεί κυβέρνηση άλλης σύνθεσης και άλλης κατεύθυνσης. Το έδειξαν οι προσφορές για συνεργασία από μικρότερα κόμματα και το έδειξε η μισή κωλοτούμπα της ευρώπης , οπότε οι πολίτες πήραν θάρρος, είδαν ελπίδα. Επίσης, αφού φάνηκε ότι τα παλιά μέλη των κομμάτων είναι ανεπιθύμητα, θα πρέπει να αντικατασταθούν από άλλα, τα οποία όμως δεν υπάρχει χρόνος να προβάλλει κανείς επαρκώς. Επίσης, οι αρχηγοί τους \nέχουν χάσει την υπόληψή τους, εξευτελίστηκαν αφού δεν μπόρεσαν ούτε τα προσχήματα να κρατήσουν.\nΤι έδειξε ο λαός με την ψήφο του; - Ότι δεν θέλει τους πολιτικούς αυτούς. Πρόκειται για ευθεία αμφισβήτηση όλων των προσώπων, των προθέσεων, των τακτικών, της ηθικής και των ικανοτήτων τους, ένα τεράστιο "ούστ!". Εκτός απο αντιμνημονιακή, η ψήφος ήταν κυρίως αντι-καθεστωτική, κατά του ελληνικού καθεστώτος και των προσώπων που το απαρτίζουν. Η ψήφος αυτή έδειξε ότι οι Έλληνες δεν θέλουν κομματικούς συμμορίτες, ευθέως, ξεκάθαρα και πέραν πάσης αμφιβολίας. Όποιος δεν το καταλάβει αυτό, όποιος εστιάζει τη συνολική απόρριψη αυτή μόνο στην πολιτική του μνημονίου, είτε πλανάται πλάνην οικτράν είτε έχει σκοπό να υποβιβάσει τη σημασία αυτού του εκλογικού μηνύματος.\nΑυτό που θέλω να πω, είναι πως αν νομίζουν οι σαμαρωμένοι και οι ξεσαμάρωτοι ότι αλλάζοντας τα λόγια ή την τακτική τους θα καταφέρουν να πείσουν τον οποιονδήποτε για το οτιδήποτε, τότε απλά ζουν σε άλλο κόσμο: θέλουμε να ξεκουμπιστούν, όλοι. Όταν λέμε όλοι , εννοούμε ΌΛΟΙ!\nΚαι η Ευρώπη; Το δντ και η παγκόσμια οικονομία; -Θα περιμένουν. Αν τελικά αποφασίσουμε σαν έθνος να τους παίξουμε, να συνεχίσουμε την συνεργασία, θα το μάθουν. Προέχει η Ελλάδα. Γιατί αν σχηματιστεί κυβέρνηση υπό το καθεστώς βίας, υπό πίεση και υπό το άγχος των εκβιασμών, τότε εξ ορισμού όλα θα πάνε στραβά, εκ του προχείρου, θα είναι απλά άλλη μία σπασμωδική κίνηση. Και δεν χρειαζόμαστε σπασμωδικές κινήσεις τώρα. Είναι δική μας υπόθεση, εμείς θα διαλέξουμε ηγέτη και εμείς θα σκεφτούμε αν επιθυμούμε τον έναν ή τον άλλον τρόπο χρεωκοπίας.\nΧρεοκωπία; Έξοδος; Δραχμή; -Εδώ που είμαστε, όλα είναι πιθανά. Όποιος ξέρει τί είναι καλύτερο, να το πει και σε εμάς, γιατί οι "ειδήμονες" δεν μπορούν να συμφωνήσουν ούτε αν ο ουρανός είναι πάνω. Προσωπικά, θεωρώ ότι οι αγορές έχουν χαμένο το παιχνίδι, ότι κατά λάθος το ελληνικό παράλογο σκόνταψε στα ίδια του τα πόδια ρίχνοντας τον πύργο από άμμο του καλού καπιταλιστή.\nΟ Τσίπρας, μπορει; - Μάλλον όχι. Ίσως και να έχει τα προσόντα και το επιτελείο, αλλά οι δυσκολίες θα προκύψουν από την ίδια τη φύση και τη θέση των πραγμάτων. Έτσι όπως έχει διαμορφωθεί η κατάσταση μόνο ακραίες λύσεις είναι δυνατές, είτε απόλυτη συμμόρφωση είτε ριζοσπαστική ρήξη και διάλυση στο εσωτερικό της χώρας, με τις ανάλογες συνέπειες , φυσικά. Τα γρανάζια του συστήματος συνεχίσουν να καίνε το ίδιο καύσιμο: το βόλεμα. Υπό αυτή την έννοια, κάθε μέτρο θα έχει τη μοίρα των προηγούμενων (αν επιλέξουμε τη συμμόρφωση) ή (αν επιλέξουμε τη ρήξη) οι μόνοι ισχυροί θα είναι οι διεφθαρμένοι απόγονοι των βολεψάκηδων, γιατί αυτοί έχουν συγκεντρώσει και τα καλύτερα κομπόδέματα, οπότε με κλεψιμέικα λεφτά σε χέρια κλεφτών οι φτωχοί θα νομίζουν ότι έκαναν επάνάσταση.\nΌπως είναι προφανές, πιστεύω ότι δεν θα γλιτώσουμε την μακρόχρονη κακοδαιμονία, ότι μέχρι να αλλάξει η υποβόσκουσα νοοτροπία, ώσπου να αποκτήσουμε κοινωνική συνείδηση στα αλήθεια και όχι την λυκίσια, μαφιόζικη, αλληλοκάλυψη που μας έφερε ως εδώ, μέχρι να κάνουμε σωστά τη δουλειά μας, μέχρι τότε θα ανακυκλώνονται τα ίδια και τα ίδια.\nΔεν θα σε πετύχω πουθενά;\nDarthiir the Abban 9 Μαΐου 2012 - 10:45 π.μ.\nΤί εννοείς; :o\nΟ ουρανός δεν είναι πάνω, είναι παντού!\nΗ γη είναι σφαιρική!!!\nathinovio 9 Μαΐου 2012 - 10:56 π.μ.\nας το θέσω με μεγλαύτερη σαφήνεια.\nΟ ουρανός βρίσκεται πιο μακρυά από τον πυρήνα της γης, σε σχέση με το έδαφος.\nDarthiir the Abban 9 Μαΐου 2012 - 11:06 π.μ.\nΕ και; Θέλω να σε δω να κάθεσαι στον πυρήνα για να σε ενδιαφέρει η σχετική χωροθέτηση του ουρανού!!!\nathinovio 9 Μαΐου 2012 - 11:08 π.μ.


Κορονοϊός: Τα πάντα για την Άδεια Ειδικού Σκοπού σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα - Ο Γιάννης Καρούζος απαντά σε όλες τις απορίες - Καλύτερη Λαμία\nHome / Unlabelled / Κορονοϊός: Τα πάντα για την Άδεια Ειδικού Σκοπού σε δημόσιο και ιδιωτικό τομέα - Ο Γιάννης Καρούζος απαντά σε όλες τις απορίες\nΌλες οι απαντήσεις από τον εργατολόγο Γιάννη Καρούζο στα ερωτήματα και τις απορίες των αναγνωστών για τη χορήγηση άδειας ειδικού σκοπού, μιας άδειας που δίδεται στους εργαζόμενους στο πλαίσιο των έκτακτων μέτρων για τον κορονοϊό. Αναλυτικά, μέσα από ερωτήσεις και απαντήσεις, το Dikaiologitika News επιχειρήσει να λύσει τις απορίες και να ενημερώσει τους αναγνώστες.\nΑποτελεί μια ειδική άδεια που στοχεύσει στην διευκόλυνση των γονέων εργαζόμενων λόγω αναστολής της λειτουργίας των βρεφικών, βρεφονηπιακών, παιδικών σταθμών, σχολικών μονάδων, ειδικών σχολείων ή σχολικών μονάδων ειδικής αγωγής και εκπαίδευσης, δομών παροχής υπηρεσιών ανοικτής φροντίδας ατόμων με αναπηρία. , στο πλαίσιο προληπτικών μέτρων για την αντιμετώπιση και τον περιορισμό διάδοσης του κορονοϊού.\nΗ διάρκεια της παραπάνω αδείας προσδιορίζεται για όσο χρονικό διάστημα παραμείνουν κλειστές οι ανωτέρω μονάδες. Προβλέπεται όμως, ένα ελάχιστο όριο ημερών που ο εργαζόμενων , υποχρεούται να λάβει για να κάνω λήψη της ειδικής άδειας. Συγκεκριμένα, ορίζεται δικαίωμα λήψης ειδικής άδειας κατ' ελάχιστον τριών ημερών.\nΣτην περίπτωση που εργαζόμενος δεν έχει θεμελιώσει δικαίωμα κανονικής άδειας 5 ημερών στην πενθήμερη και 6 στην εξαήμερα εργασία, τότε δικαιούται την άδεια ειδικού σκοπού κατ' αναλογία των ημερών κανονικής αδείας που δικαιούται.\n9) Η άδεια ειδικού σκοπού θα είναι μετ' αποδοχών;\nΔεν μπορούν και οι δύο γονείς να κάνουν παράλληλα ή διαδοχικά χρήση της ειδικής άδειας. Δύνανται να τη μοιραστούν, ή να κάνει χρήση αποκλειστικά ο ένας από αυτούς. Συγκεκριμένα, στην περίπτωση που και οι δύο γονείς είναι μισθωτοί στον ίδιο ή σε διαφορετικούς εργοδότες, με κοινή τους υπεύθυνη δήλωση προς τον εργοδότη ή τους εργοδότες τους, γνωστοποιούν ποιος από τους δύο θα κάνει χρήση της ανωτέρω άδειας ή σε περίπτωση που τη μοιραστούν , τα αντίστοιχα χρονικά διαστήματα χρήσης της από καθέναν από αυτούς.\nΣ' αυτές τις περιπτώσεις την άδεια ειδικού σκοπού τη λαμβάνει ο γονέας ο οποίος έχει την επιμέλεια του παιδιού ή τη γονική μέριμνα. Το εν λόγω δεδομένο πρέπει να το συμπεριλάβουν στην κοινή τους υπεύθυνη δήλωση. Υπάρχει πρόβλεψη να συμφωνήσουν διαφορετικά μεταξύ τους, γεγονός που πρέπει να αναφέρουν ρητά στην άνω κοινή τους υπεύθυνη δήλωση.\nΣτην ΠΝΠ προβλέπεται το ελάχιστο όριο ημερών που ο υπάλληλος μπορεί να λάβει ως άδεια ειδικού σκοπού. Συγκεκριμένα, ο υπάλληλος μπορεί να κάνει χρήση κατ' ελάχιστο τέσσερις ημέρες ως ειδική άδεια. Για κάθε τέσσερις ημέρες απουσίας, οι τρεις θα καταγράφονται από την αρμόδια υπηρεσία ως δικαιολογημένη απουσία λόγω προσωρινής αναστολής λειτουργίας του σταθμού ή της σχολικής μονάδας που φοιτά το τέκνο του υπαλλήλου. Η εναπομένουσα μία ημέρα απουσίας θα αποτελεί κανονική άδεια του υπαλλήλου. Επομένως, και ο υπάλληλος θα έχει μια «συμμετοχή» στην εν λόγω ειδική άδεια, λόγω της έκτακτης και επείγουσας κατάσταση. Η συμμετοχή του θα εξαντλείται στη χρήση ημερών κανονικής άδειας με το ποσόστωση, 1 ημέρα κανονικής προς 4 ημέρες ειδικής άδειας.\nΜοναδική προϋπόθεση είναι να λάβουν κατ' ελάχιστον τέσσερις ημέρες έκαστος άδεια ειδικού σκοπού, καθώς και να ορίσουν συγκεκριμένα διαστήματα που θα κάνει χρήση ο καθένας τους στην κοινή υπεύθυνη δήλωσή τους.\nΣτην περίπτωση που ο/η σύζυγος του υπαλλήλου δεν εργάζεται τότε ο υπάλληλος δεν δικαιούται να λάβει την άδεια ειδικού σκοπού, εκτός κι αν ο γονέας που δεν εργάζεται νοσηλεύεται για οποιονδήποτε λόγο, ή νοσεί από κορωνοϊό ή είναι άτομο με αναπηρία (ΑμεΑ) και λαμβάνει επίδομα από το ΟΠΕΚΑ.\nΣτην περίπτωση που ο υπάλληλος αιτηθεί αντί την ειδική άδεια, μείωση ωραρίου χωρίς μείωση των αποδοχών τότε, υποχρεούται μετά την άρση αναστολής λειτουργίας σων σταθμών ή σχολικών μονάδων , να απασχοληθεί τις αντίστοιχες ώρες μείωσης του ωραρίου εργασίας, πέραν του ωραρίου του χωρίς αμοιβή υπερωριακής απασχόλησης. Σ' αυτή την περίπτωση η εργασία δύναται να παρέχεται και σε ώρες πέραν του εκ του νόμου καθορισμένου ωραρίου των δημοσίων υπηρεσιών.\nvia Ειδησεις https://ift.tt/2Qaplbm