title: Miksi keitän purettua kalkkunaa joka kiitospäivä?
abstract: Tämän ruokakirjailijan salaisuus on hajottaa lintu ennen kuin se palaa uuniin - jotta saa aikaan täydellisen mehukkaan kiitospäivän kalkkunan ja maukkaan täytteen vuosi toisensa jälkeen.