title: Fleming's juhlii kansallista merenelävien kuukautta
abstract: Keltaviperäinen tonnikalaa ja sitruksia Ponzu Ainesosat 8 unssia. Keltaviperäinen tonnikalo 2 ruokalusikallista Peppercorn Mix Mache Greens 2 ruokalusikallista Soja Ginger Sauce 2 ruokalusikallista Sitrus Ponzu Sauce Syötävät orkideat Ohjeet: Peitä tonnikalo Peppercorn Mix. Paistetaan Flattopilla 2 minuuttia kummallakin puolella. Laita kuivatut Mache Greens keskelle suurta kulhoa. Leikkaa tonnikalo 1⁄4" leiviksi ja tuulettaa vihreiden vihannesten ympärille. Zig-Zag soija ja inkivääri- kastiketta tonnikalan päälle.