title: Haluaisitko siemenettömän sitruunan?
abstract: Kuinka usein olet puristanut sitruunaa lasilliseen vettä ja nähnyt sen muuttuvan siementen allasjuhlaksi? Kaliforniassa sijaitseva Wonderful Company haluaa tehdä sitruunansiemenistä menneisyyttä. Wonderful tunnetaan muun muassa Fiji Water -tuotteista, Pom Wonderful -mehuista ja Wonderful Pistaciosta. Ja he tulevat esittelemään ihana siemenettömiä sitruunoita - ruokakauppaketjuissa ympäri maata. Tästä kuusta alkaen on saatavana "luonnollisesti siemenettömiä, ei-muuntogeenisiä tuotteita sisältäviä, verifioituja sitruunalajeja". Siemenettömät sitruunat eivät ole mitään uutta, mutta kaupallisesti kannattavan lajikkeen löytäminen on ollut viime aikojen tavoite. Vuosien kuluessa Wonderful haluaa 10 prosentin osuuden koko sitruunamarkkinoista. Ja he toivovat, että siemenettömät voisivat korvata sitruunat siemenillä lähes kokonaan. Wonderful toivoo, että vuoteen 2021 mennessä sitruunat ovat saatavilla ympäri vuoden, kun Meksikon maatilat ovat käynnissä.