title: Phoenix-ravintola Pa'La: hienostuneita, edullisia tapasia, leipää, mereneläviä Phoenixissa
abstract: Kokki Claudio Urciuoli tuntee perinteisen hienon ruoan. Mutta hänen uudessa ravintolassaan, Pa'La'ssa, - hän tarjoaa korkeatasoista ruokaa alhaisin hinnoin.