Black foods which are full of major health benefits- দেখিবলৈ ক'লা এই খাদ্যবোৰে শৰীৰটো স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰাখে ! জানো আহক ইয়াৰ উপকাৰিতা ...- News18 assam\nHome » photogallery » health-well-being »Benefits of black foods: দেখিবলৈ ক'লা এই খাদ্যবোৰে শৰীৰটো স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰাখে ! জানো আহক ইয়াৰ উপকাৰিতা ...\nBenefits of black foods: দেখিবলৈ ক'লা এই খাদ্যবোৰে শৰীৰটো স্বাস্থ্যৱান কৰি ৰাখে ! জানো আহক ইয়াৰ উপকাৰিতা ...\nক'লা, নীলা, বেঙুনীয়া খাদ্যত 'এন্থোচাইনিন' থাকে, যি হৃদৰোগ, কিছুমান কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে। ই ছালৰ উজ্জ্বলতাও বজাই ৰাখে। (benefits of black foods)\n। March 05, 2022, 22:25 IST\nস্বাস্থ্যৰ বাবে সেউজীয়া পাচলিৰ তুলনা নাই। কিন্তু ক'লা খাদ্যকো উপেক্ষা কৰিব নোৱাৰি। কিয়নো ক'লা, নীলা, বেঙুনীয়া খাদ্যত 'এন্থোচাইনিন' থাকে, যি হৃদৰোগ, কিছুমান কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে। ই ছালৰ উজ্জ্বলতাও বজাই ৰাখে।(benefits of black foods)\nপুষ্টি হিচাপে ক'লা চাউলৰ দীৰ্ঘদিনীয়া আদৰ । বগা চাউলতকৈ ক'লা চাউল ৰখাটো অলপ কঠিন। আপুনি গাখীৰ, ফল, বাদাম, মৌ মিহলি কৰি ৰাতিপুৱাৰ আহাৰত ক'লা চাউল খাব পাৰে। এণ্টিঅক্সিডেণ্ট, আঁহৰ প্ৰাচুৰ্যৰ বাবে ই কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায়ক হয়। ।\nক'লা ৰঙৰ মাহৰ দাইলৰ প্ৰথা দীৰ্ঘদিন ধৰি ভাৰতীয় ৰন্ধনত চলি আহিছে। শতিকা ধৰি মাটি মাহৰ দাইলেৰে বিভিন্ন ব্যঞ্জন তৈয়াৰ কৰা হৈছে। আঁহ, আইৰণ, ফলেট, প্ৰ'টিনসমৃদ্ধ এই দাইল শৰীৰৰ বাবে অতি উপকাৰী। ।\nআঞ্জিৰৰ গুণাগুণে শৰীৰৰ হাড়ৰ গঠন শক্তিশালী কৰে। ডায়েবেটিচ ৰোধ কৰিবলৈ আপুনি শুকান আঞ্জিৰ খাব পাৰে। শুকান খেজুৰ বা কিচমিছতকৈ ই যথেষ্ট কম মিঠা। ৰন্ধাৰ আগতে দহ মিনিটৰ বাবে শুকান আঞ্জিৰ পানীত তিয়াই ৰাখক।\nবগা নহৰু এটা নিৰ্দিষ্ট সময়ৰ বাবে ৰন্ধা হ'লে ক'লা নহৰু উৎপাদন কৰা হয়। ইয়াৰ গোন্ধ অলপ কম হয়। কিন্তু লাভালাভৰ ক্ষেত্ৰত ক'লা নহৰু বগা নহৰুতকৈ বহু আগুৱাই যায়।\nহৃদৰোগ নিয়ন্ত্ৰণ, কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ, মস্তিষ্কৰ স্বাস্থ্য, যকৃতৰ স্বাস্থ্যকে ধৰি বহুতো ক্ষেত্ৰত ক'লা নহৰু কাৰ্যকৰী হয়।\nক'লা আঙুৰৰ কৰ্কট ৰোধী উপাদান থাকে। ইয়াৰ উপৰিও ক'লা আঙুৰৰ ফলত এলডিএল কলেষ্টেৰলৰ স্তৰ হ্ৰাস কৰি হৃদৰোগৰ আশংকা হ্ৰাস হয়। ক'লা আঙুৰৰ প্ৰেন্থোচাইনাইডছৰ বাবেও উপকাৰী। চালাড, স্মুদি, জামকে ধৰি বহুতো খাদ্যত ক'লা আঙুৰ দিব পাৰি। ।
