ويقول هوما غرواز، المدير التنفيذي ومؤسس وكاله البايتاك للعلاقات العامه واتصالات التسويق، الذي ولد وترعرع في اسطنبول، ويمثل الان السفاره التركيه في امريكا: "بوسعك ان تنتقل من اكثر الاماكن صخبا الي اكثر الاماكن هدوءا لتجد استرخاء كاملا واجواء مختلفه تماما". خذ مثلا حي كوروجشمه الذي يقع علي بعد 10 كيلومترات من وسط المدينه، فهو المكان الذي يذهب اليه الناس للاحتفال علي طول البوسفور، وهو المضيق الذي يفصل المدينه والقارتين. ويقول غرواز: "سر 100 متر شمالا من نادي رينا، احد اشهر النوادي الليليه، وستجد نفسك في مافي باليك، وهو مطعم هادئ يقدم الماكولات البحريه الطازجه، واطلاله علي القاره الاسيويه." ويعرف عن السكان المحليين ايضا كرم الضيافه والحميميه، مما يجعل من اسطنبول مقصدا يرحب بالوافدين الجدد والسكان المحليين علي حد سواء. ومن التقاليد ان يبدا اصحاب المحال التجاريه الحديث مع الزبائن علي كوب من الشاي التركي، وغالبا ما يؤدي ذلك الي عقد الصداقات. مواضيع قد تهمك نهايه تمتد مدينه اسطنبول التركيه بين قارتي اسيا واوروبا وتقول كارين هازلكورن، وهي مستشاره امريكيه في مجال الاداره عاشت في اسطنبول اكثر من عام، وتعتبر المدينه المفضله لديها: "بدايه من هذه النقطه، كلما مررت علي هذا الجزء من السوق يتذكرك الناس ويدعونك الي الدخول ومشاركتهم كوبا من الشاي مع نفس صاحب المحل." وتتابع: "حتي بعد ان اغيب عن اسطنبول لثلاث او اربع سنوات، سيتذكرني الناس في الحال عندما اعود واتوقف عندهم." اين تريد العيش؟ يدور اول قرار يتخذه اي شخص يريد الانتقال للعيش في اسطنبول حول ما اذا كان عليه ان يعيش في الجزء الاوروبي ام الجزء الاسيوي منها. الجزء الاوروبي اكثر صخبا، وايقاعه سريع وتتركز فيه الاعمال التجاريه، والمصارف، والمحال، والشركات. اما الجانب الاسيوي الذي يدعي ايضا بالاناضول فهو اكثر هدوءا ويمتاز بشوارعه الواسعه. وتدور معظم انشطته حول الواجهات البحريه، ويميل الناس الي العيش في الجانب الاناضولي مع وجود العائلات التقليديه والاحياء السكنيه مع عدد اقل من النزل ومواقع الجذب السياحي. ويقول السكان المحليون ان نيشانتاشي علي الطرف الشمالي من الجانب الاوروبي تجمع بين العالمين، وتقدم افضل ما فيهما، فيشعر المرء بانه الي حد ما في حي سوهو النيويوركي حيث يوجد فندق حديث الطراز علي النسق الغربي، ومحال الملابس التي تعرض احدث طرز الموضه. احد اسواق المدينه الذي يعرف باسم "سوق التوابل" لكن يمكن ان تجد ايضا ابناء اسطنبول القدامي وهم يجرون عربات يبيعون عليها اللبن الرائب، كما تجد من يعملون في مهنه اصلاح الاحذيه وهم يصلحون كعوب الاحذيه الباليه علي حد تعبير هازلكورن. اما علي الجانب الاسيوي، تعد منطقه كالاميس البقعه المفضله نظرا لجمال غروب الشمس علي سواحل المارينا البحريه هناك، ناهيك عن قربها من كاديكوي وسط البلد وهو حي متعدد الاجناس يطل علي مسطحات مائيه في الجنوب الغربي، فضلا عن ستاد فينيرباهسي حيث يتجمع عتاه مشجعي كره القدم. تصبح الاحياء اكثر هدوءا واكثر خصوصيه كلما تعمقنا باتجاه البوسفور، وكلما اقتربنا من البحر الاسود. ويقول المغتربون انهم يستمتعون بيبيك واميغران وترابيا لمناظر المضيق الخلابه. ويفضل الامريكيون غالبا العيش في جوكترك الواقعه علي بعد 30 كيلومترا شمال المدينه بالقرب من غابه بلجراد. وتحبذ الاسر من الطبقتين المتوسطه والعليا العيش في هذه المنطقه لانها امنه نسبيا، وبها نظام مدرسي ممتاز علي حد تعبير هوما. وتستشعر الطابع الامريكي في المدينه مع وجود سلسله ستاربوكس، ولو بان كوتيديان الشهيره . ما هو المسكن الذي تريد العيش فيه؟ في اسطنبول خيارات متعدده للسكن، من حيث الشكل والحجم. ولان الاسره تلعب دورا مهما في الثقافه التركيه، فمن السهل نسبيا ان تجد منازل اسريه تتالف من طابقين او ثلاثه طوابق. ترام يمر عبر منطقه "تقسيم" في اسطنبول ويقول سمير بيرقدار، رئيس مجلس اداره "نار جورميه" ومقرها اسطنبول، ان اسرا باكملها ربما تختار العيش معا حتي عندما يكبر الاطفال، بل وحتي يتزوجون. ويضيف: "في هذا النوع من المنازل، هناك اقسام داخل المنزل يمكن استخدامها من قبل اجيال مختلفه." اما الذين يبحثون عن الاماكن ذات الطابع التاريخي، فما عليهم الا الذهاب الي الاحياء المرصعه بالبيوت الكبيره مثل كادي بستان، وهو المنتجع الصيفي الذي بني علي بحر مرمره في الثمانينيات من القرن التاسع عشر، قبل ان تتكون وتتشكل المدينه من حوله. وتعكس المنازل، التي يقطنها عاده الاثرياء، طابع القرن التاسع عشر، والطابع المعماري العثماني المتاتر بالطابع الفرنسي، وعاده ما تزدان بالاثاث القديم من الانتيكات والديوان العثماني. ورغم ازدحامه بالسياح فان حي سلطان احمد، علي سبيل المثال، ما زال مكانا محبوبا لدي السكان المحليين الذين يريدون التواصل مع اسطنبول العتيقه. وكذلك مبني ايا صوفيا، الذي بني ككنيسه اصلا من قبل الامبراطور الروماني جوستنيان الاول في القرن السادس الميلادي، ثم حول الي مسجد بعد غزو العثمانيين لاسطنبول عام 1453، ثم اصبح اليوم متحفا شهيرا. وكذلك المسجد الازرق، المشهور ببلاطاته الزرقاء من الداخل، لا يزال يستخدم كمسجد للصلاه، ويتميز بعمارته الخلابه التي تضم في جنباتها ست منارات شاهقه وتسع قباب. وهناك ايضا ايضا فندق فورسيزون سلطان احمد، وهو عباره عن سجن كلاسيكي قديم من اوائل القرن العشرين، لا يزال ماوي للزوار، والسكان المحليين علي حد سواء. ويجذبهم اليه المطعم، والشرفه اللذين يضمهما فناء الفندق الجذاب بهدوئه الذي يدعو للتامل والاستغراق. وبعيدا عن ازدحام المدينه وصخبها، يمكن الوصول الي جزر الامراء عن طريق احدي العبارات من الساحل الجنوبي. ونظرا لمنع وسائل النقل الحديثه هناك، فان التنقل يكون بالحصان والعربه. ويمتلك العديد من السكان هنا بيوتا صيفيه، اذ تجذبهم الشواطيء ويروق لهم الهدوء. يوم ممطر في حياه سكان مدينه اسطنبول اما بقيه تركيا فتستحق الاسكشاف ايضا. وغالبا ما يتوجه السكان الي القري الساحليه والمواقع الجبليه الممتده علي طول البحر الاسود، حيث تكتنف الغابات الجبال بكثافه، كما انها مناطق لرياضات مثل المشي لمسافات طويله، وتتمتع كابادوسيا في المرتفعات الوسطي ببعض من المناظر الطبيعيه هي الاغرب من نوعها في العالم. ويقوم السكان بنحت مداخنها المؤلفه من احجارها الطبيعيه، وتحويلها الي كهوف للسكني وبناء كنائس من صخورها. كم تكلف الاقامه في اسطنبول؟ عاده ما تاتي اسطنبول، في مقاييس تكلفه المعيشه، في المرتبه المتوسطه، اذ جاءت في المرتبه 79 من حيث المدن الاغلي في العالم من بين 214 مدينه في عام 2013، وفقا لتصنيف "ميرسر"- وهو تصنيف عالمي لقياس مستوي المعيشه في مدن وعواصم العالم المختلفه. لكن السكان يرون ان المدينه غاليه مقارنه باسعار المطاعم وتكلفه المعيشه في عواصم اوروبيه اخري مثل روما او باريس او برلين. ففي منطقه غاليه كمنطقه تقسيم، وهي منطقه مشهوره بحياه الليل والتسوق علي الجانب الاوروبي، يتوقع منك ان تدفع حوالي 2600 ليره تركيه مقابل مساحه 85 مترا مربعا، كما جاء في تقرير موقع اكسباتيستان.دوت كوم، ومع ذلك، فكلما توجهت الي الضواحي المجاوره كلما قلت التكلفه، وكلما ازدادت البيوت مساحه. وبصرف النظر عن التكلفه، تعد اسطنبول مدينه تترك اثرها علي جميع من يعيش فيها. ويقول غرواز: "اسطنبول لها سحر جذاب. لقد عشت في الولايات المتحده لاكثر من 20 عاما، لكنني ما زلت اقول انا من اسطنبول عندما اسال من اين انت. فالمدينه تصبح جزءا منك، سواء كنت تعيش فيها ام لا." يمكنك قراءه الموضوع الاصلي باللغه الانجليزيه علي موقع BBC Travel.
اسطنبول مدينه تركيه تمتد عبر قارتين، ويقطنها 14 مليون نسمه، وتوفر تنوعا كبيرا. ويقول قاطنوها ان بوسعك ان تجد فيها بقعه تلائم مزاجك دوما.