الطاهي الارجنتيني ماورو كولاغريكو، قال انه شعر كانه "يطير في السماء" وتفوق المطعم، الذي يوجد في منطقه الريفييرا، علي المطاعم الاخري في المنافسه السنويه التي تنظمها شركه . ونال ميرازور، الذي يديره طاه ارجنتيني، الثناء علي عدد من اطباقه، ومن بينها جذور الشمندر المالح، التي يجنيها من مزرعته، مع كريم الكافيار. وتنافس المسابقه، التي بدات في عام 2002، الان جوائز ميشلان ستارز الشهيره، وان كان بعض الخبراء يشككون في الطريقه المستخدمه فيها. وتتكون قائمه المتنافسين بناء علي راي اكثر من 1000 خبير في فنون الطهي. وحصلت اسبانيا علي ثلاثه اماكن في المطاعم العشره الاولي، بينما نالت فرنسا، والدنمارك، وبيرو، مكانين لكل منها. وحصلت بريطانيا علي مكانين في قائمه الـ50 الاولي، وجاء مطعم كلوف كلوب في المركز 27، وليل في المركز 33. ويوجد المطعمان في منطقه شورديتش في لندن. ما الذي جعل ميرازور افضل مطعم في العالم؟ قالت شركه ، التي تنشر نتائج منافستها شركه وليام ريد بيزنس ميديا، في بريطانيا، ان ميرازور توفرت فيه "قمه التجارب في المطاعم". وكان اكثر ما ابهر الحكام فيه هو "موقعه الذي لا ينافس في الريفييرا، وحدائقه المتراصه، التي تنبت احلي المنتجات، وفريق الطهاه المهره فيه، ومضيفوه". هل هناك من يوصف بانه "افضل طاه في العالم"؟ قال الطاهي الارجنتيني ماورو كولاغريكو، انه شعر كانه "يطير في السماء"، حينما عرف بالخبر، بحسب ما نقلته عنه وكاله رويترز للانباء. واضاف ان الجائزه القيمه "تظهر للعالم انك اذا كان لديك حلم، فكل شيء ممكن". وافتتح المطعم في 2006، وحصل حتي الان علي ثلاث جوائز ميشلان ستارز. هل هناك انتقادات؟ تعتمد قائمه الـ50 مطعما الاولي علي اقتراع سري لعدد من خبراء فنون الطهي في العالم. ويقول منتقدون انه ليس هناك معيار محدد جيدا لتقييم المطاعم. كما ان القواعد هذا العام تغيرت، بحيث استبعدت مطاعم كانت في الصداره في اقتراعات سابقه. ما هي افضل 10 مطاعم؟ هذه هي القائمه:
فاز مطعم ميرازور في فرنسا بجائزه افضل مطعم في العالم في حفل وزعت فيه جوائز المنافسه في سنغافوره.