اعتبر شتاينر ان الفنون لا تمنح درعا ضد حدوث امر مريع مثل الهولوكوست شتاينر هو احد الناجين من الهولوكوست او المحرقه النازيه، وقد انعكست هذه التجربه في غالبيه اعماله، اذ اكد ان "السر الاسود لما حدث في اوروبا لا ينفصل عن هويتي الخاصه". كل ما يجب معرفته عن "الهولوكوست" "اليهودي ضيف الانسانيه" في مقابله له عام 2017، تحدث شتاينر عن قصه لقائه الوحيد برئيس الوزراء الاسرائيلي الاول ديفيد بن غوريون الذي قال له حينها "يهمني امر واحد فقط: ارسل لي اطفالك". واشار شتاينر في المقابله نفسها الي رفضه اذلال الفلسطينيين، مؤكدا ان ذلك "ثمن باهظ جدا". وكان يري ان مهمه اليهودي هي في ان يكون "ضيف الانسانيه"، مستوحيا ذلك من عباره للفيلسوف الالماني مارتن هايدغر: "نحن ضيوف الحياه". مواضيع قد تهمك نهايه ويوضح شتاينر ان ذلك يعني انه علينا ان نكون مثل الضيوف تماما، اي ان نترك مكاننا انظف واجمل مما كان عليه حين اتينا اليه. في السياق نفسه، عبر المفكر عن اعجابه بالحضارات التي لم تعتد علي حضارات اخري. وكان يردد ان العالم مكان رائع وغني جدا، حيث تستحق كل الحضارات واللغات الدراسه والفهم، لا سيما انه نشا متكلما للفرنسيه، الالمانيه والانجليزيه كما تعلم الايطاليه لاحقا، وعلم بهذه اللغات الاربع. وكان شتاينر يقول، اذا لم يتعلم الناس كيف يكونون ضيوفا لدي بعضهم، سوف ندمر انفسنا، وسنشهد حروبا دينيه وعرقيه. لذلك كان يري ان "اسرائيل ليست الحل الوحيد الممكن"، مضيفا انه "حتي وان اختفت دوله اسرائيل من الوجود، الديانه اليهوديه سوف تبقي لانها اكبر بكثير من اسرائيل". كما اكد شتاينر معاداته للفكر القومي بشده. ورغم احترامه لما تمثله اسرائيل، كان يقول ان "ذلك ليس لا يمت بصله لي". اراد شتاينر انسانيه تعيش بفخر وسط اكبر عدد ممكن من الثقافات واللغات، انسانيه تنهي القوميه الشوفينيه. ما هي اصغر واقدم طائفه في العالم وبماذا تختلف عن اليهوديه؟ الانسانيات والهولوكوست يحسب لشتاينر غالبا اعاده صياغه دور النقد، عبر الخوض في الفن والفكر من دون التوقف عند الحدود الوطنيه للمسارات الاكاديميه التي تفصل بين الفنون والتيارات الفكريه. شمل فكره اللسنيات، الفلسفه والنقد الادبي. وقد اعتبر شتاينر ان الفنون لا توفر درعا ضد حدوث امر مريع مثل الهولوكوست. وكتب في كتاب نشره عام 1967: "نعرف الان ان رجلا ما يمكنه ان يقرا غوته او ريلكه في المساء، وبامكانه ان يلعب موسيقي باخ وشوبرت، ثم يذهب الي عمله النهاري في اوشفيتز في الصباح التالي". من وجهه نظر شتاينر، ازالت الشموليه والمجازر التي حدثت بين 1914 و1945، الاعتقاد بان الثقافه الادبيه تحافظ علي القيم الانسانيه. واعتقد شتاينر ان العلوم الانسانيه قد تفقد الانسانيه، لذلك علينا ايجاد طرق لمشاركه التجربه الجماليه والفلسفيه بطريقه تجعلنا اكثر استجابه للالم الانساني وليس العكس. الجاليه اليهوديه المفقوده في السودان ومن مؤلفاته "تولستوي او دوستويفسكي" و"موت التراجيديا" التي اثارت اسئله فلسفيه عده حول الانسانيات وعلاقتها بتاريخ القرن العشرين، وبشكل اساسي حول اللغه و"انحطاطها" في عصر ما بعد الهولوكوست. نشر شتاينر اول قصه خياليه علم 1964 بعنوان "انو دوميني"، تبعها "في اعماق البحر" عام 1996. وتبقي الروايه الاكثر شهره له "حموله ا.هـ الي سان كريستوبل" واكثر اعماله اثاره للجدل، حيث صور مواجهه افتراضيه بين هتلر الذي اصبح في الروايه هاربا الي الامازون وبين صيادين نازيين. وفي روايه "بعد بابل" اكد ان تعدد اللغات الانسانيه هي نعمه لا لعنه كما ورد في النص التوراتي.
توفي في مدينه كامبريدج الانجليزيه المفكر والناقد الادبي الاميركي الفرنسي جورج شتاينر عن عمر يناهز الـ90 عاما. وقد امضي شتاينر نصف قرن من حياته في جامعه تشرشل. وكان شتاينر الذي هرب مع عائلته اليهوديه عام 1940 الي الولايات المتحده مفكرا موسوعيا متعدد اللغات ومثيرا للجدل في احيان كثيره.