يعتبر مركز هونغ كونغ التجاري وجهه رئيسيه للمسافرين من رجال الاعمال منذ فتره طويله لا تحتاج هونغ كونغ الي الكثير من التعريف كمركز تجاري، فالتجاره كانت دوما شريان الحياه فيها، منذ كانت ميناء حرا تحت السيطره البريطانيه، وحتي صعودها كمركز مالي عالمي. وتستفيد هونغ كونغ من موقعها الاستراتيجي بين اليابان والصين وجنوب شرق اسيا، مما جعلها مركزا للسفر العالمي، اذ اجتذبت في عام 2016 ما يزيد عن 70 مليون مسافر جوا. ولان هونغ كونغ واحده من اكثر المدن في العالم التي تتركز فيها المؤسسات المصرفيه ، فانها تجتذب المسافرين من رجال الاعمال من جميع انحاء العالم. ففي الربع الاول من عام 2016، قدم اليها حوالي 314 الف زائر لحضور اجتماعات ومؤتمرات ومعارض تخص قطاع الاعمال. وبينما لا يزال القطاع المصرفي يشكل جزءا كبيرا من المدينه، هناك مسافرون مختلفون من رجال الاعمال ينجذبون الي صناعه ناشئه في هذا الاقليم، وهي صناعه الفن. فجانب معرض بازل للفنون، ومعارض اخري، بالاضافه الي دور المزادات العلنيه، وقائمه متزايده من المعارض الفنيه الممتازه، تستفيد هونغ كونغ من جزء مزدهر من سوق الاعمال الفنيه في العالم، وعدد متزايد من زواره. وبناء علي قيمه مبيعاتها في المزادات، تعتبر هونغ كونغ ثالث اكبر سوق للفنون في العالم، بعد لندن، ونيويورك. ويقول المستشار الاداري داريل تشان من هونغ كونغ: "المال سيد الموقف"، واذا تمكن الناس في هونغ كونغ من ايجاد فرصه لانشاء مشروعات عمل في مجال ما، فانهم لا يفوتونها. وتعد اسباب ازدهار الفن في هونغ كونغ هي نفس الاسباب التي جعلت منها مركزا تجاريا عالميا في المقام الاول. صنفت شركه استشارات السفر الجوي "سكايتراكس" علي الدوام مطار هونغ كونغ الدولي من بين افضل مطارات العالم، وذلك منذ افتتاحه في عام 1998. ويضيف تشان ان تبني الناحيه العمليه في ممارسه الاعمال التجاريه هناك هو ما يجعل الامر سهلا. فالضرائب منخفضه، واجراءات تسجيل الاعمال التجاريه سهله، وتتجمع فيها المواهب العالميه، وحكم القانون فيها قوي، مما يجذب الشركات اليها، سواء كانت في مجال التجاره في بيع اللوحات الفنيه، او برامج الكمبيوتر. الوصول الي هونغ كونغ صنفت شركه استشارات السفر الجوي "سكايتراكس" علي الدوام مطار هونغ كونغ الدولي من بين افضل مطارات العالم، وذلك منذ افتتاحه في عام 1998. ولا يزال ذلك المطار الذي صممه اللورد نورمان فوستر يتميز باجواء منعشه تشعر بها بعد رحله طويله اليه. وبامكان المسافرين بشكل متكرر الي هونغ كونغ التسجيل لاستخدام النظام الالي الذي تعمل من خلاله سلطات الهجره ، والذي يخفض الوقت الذي يقضيه المسافر في طابور مراجعه جوازات السفر الي دقيقتين فقط. وحال تجاوزك الجمارك، يوصلك قطار المطار السريع الي جزيره هونغ كونغ في 24 دقيقه، مقابل 12 دولار ـ اي حوالي ثلث تكلفه سياره الاجره. ولدي وصولك المدينه، يمكنك شراء بطاقه "اوكتوباس" القابله لاضافه تكاليف السفر مسبقا، والتي تتيح لك الوصول الي محطه مترو الانفاق الدائم الحركه، والموثوق، وغير المكلف ايضا. كذلك فان تكلفه سيارات الاجره معقوله، ويبدا عداد الرحله فيها بمبلغ 2.80 دولار، قبل ان تزيد الاجره بشكل تصاعدي. الاعتبارات الثقافيه قبل ان تطا قدماك هونغ كونغ، تذكر انك ذاهب الي منطقه اداريه خاصه تابعه للصين، وليس الي البر الرئيسي للصين نفسه. بينما تعتبر هونغ كونغ جزيره متميزه ومستقله، هناك الكثير من التداخل الثقافي بينها وبين الاراضي الصينيه الرئيسيه فقد ترك الارث الاستعماري البريطاني لهونغ كونغ لغه وعمله وانظمه قانونيه وثقافه مختلفه عن تلك الموجوده في بر الصين الرئيسي. وبينما لغه عالم الاعمال السائده في هونغ كونغ هي الانجليزيه، ويزداد ايضا شيوع لغه الماندرين، فان الكانتونيز هي اللغه المشتركه فيها. وربما كانت كلمه "انغويي" اكثر كلمه مفيده بامكانك تعلمها: ويمكن ان تعني "من فضلك"، و"عفوا"، و"شكرا" في سياقات مختلفه. وبينما تعتبر هونغ كونغ جزيره متميزه ومستقله، هناك الكثير من التداخل الثقافي بينها وبين الاراضي الصينيه الرئيسيه، وخاصه عندما يتعلق الامر بمفهوم حفظ ماء الوجه. واسوا ما يمكن ان تفعله هو ان تجعل شريكك او عميلك يشعر بانك تقلل من شانه. فالتنازلات، حتي لو كانت رمزيه، ضروريه للحفاظ علي علاقه جيده تحفظ ماء الوجه للجميع. اما الطعام فهو موضع اخر يمكن ان يقع فيه الزوار الاجانب في عثرات. فمع ان عشاء العمل في المطاعم الصينيه عاده ما يتضمن اطباقا مشتركه، تعد المجامله امرا بالغ الاهميه، لذا عليك ان تتاكد من ملء اكواب رفاقك علي العشاء بالشاي، او الماء، قبل ملء كوبك انت، ولا تتناول القطعه الاخيره من الطعام في الطبق. ولا تثبت ابدا عيدان الاكل بشكل قائم في وعاء الارز، لان هذا يشبه طريقه استخدام عيدان البخور في الجنازه. الامور الماليه لقد جعل سوق العقارات الذي تتزايد قيمته باستمرار هونغ كونغ واحده من اغلي المدن في العالم، لذا اذا بقيت في المناطق التجاريه الرئيسيه، توقع اسعارا خياليه لكل شيء، بدايه من فنجان القهوه الي شريحه لحم صغيره علي العشاء. ويقدر تقرير شركه "اكسبرت ماركت" المعني بخدمات الاعمال التجاريه ان معدل التكلفه اليوميه لرحله عمل في هونغ كونغ يصل الي 523 دولار، مقابل 478 دولار في سنغافوره، و442 دولار في نيويورك. وتقبل العديد من الاماكن بطاقات الفيزا، والماستركارد، ولكن لا تقبل في كثير من الاحيان بطاقه اميركان اكسبرس، والعديد من الشركات الصغيره لا تقبل الدفع الا نقدا. وتوجد العديد من ماكينات الصرف الالي في جميع انحاء المدينه، بما فيها تلك التابعه لمؤسسات مصرفيه دوليه كبري مثل "اتش اس بي سي"، و"سيتي بانك". تتميز هونغ كونغ بوفره في الفنادق التي تضم اسماء عالميه، واخري محليه تسعي للمنافسه البقشيش ليس معتادا، رغم ان العديد من الرواد يترك بقشيشا رمزيا في المطاعم الراقيه. وفي العديد من المطاعم والحانات، تضاف نسبه 10 في المئه تلقائيا كرسوم خدمه الي الفاتوره. اين تقيم؟ كانت تسيطر علي قطاع الفنادق في هونغ كونغ في السابق علامات تجاريه كبيره ذات تصاميم داخليه فاخره، لكنها ممله بعض الشيء. لكن صناعه الفنادق اضطربت في السنوات القليله الماضيه، واستحدثت عروض فنادق صغيره جديده، واكثر حيويه. ويقول المهندس المعماري جي جي اكونا، مدير التصميم في شركه "جي جي اي بيسبوك اركيتكتشر": "تعمل الفنادق الشهيره القديمه علي تحديث تصاميمها الداخليه وعروضها بصوره شامله، لان لاعبين مستقلين جدد في المدينه يتنافسون علي الاموال التي تجلبها السياحه". ويلزم معظم المسافرين من رجال الاعمال المناطق التجاريه الرئيسيه في احياء "سنترال ووان تشاي"، حيث تتنافس فنادق فاخره من فئه الخمس نجوم مثل ماندارين، اورينتال، وفور سيزونز، وغراند حياه، مع فنادق جديده ذات تصاميم انيقه، مثل ابر هاوس، وميرا مون. وادت الايجارات العاليه في هونغ كونغ الي انتقال كثير من الشركات بصوره متزايده الي مناطق ابعد، مما يعني ان احياء جديده كامله باتت تجتذب المسافرين من رجال الاعمال الان. ففي حي "كواري بي"، يقع فندق هوتيل ايست بالقرب من ابراج مكاتب "تايكو بالاس"، وحي الاعمال التجاري المتوقع له النجاح في كولون ايست. بينما يعتبر فندقا ريتز كارلتون، ودبليو هوتيل الواقعان فوق محطه قطار "ايربورت اكسبرس " خيارين مناسبين للوصول الي كل من مركز التجاره العالمي، ومنطقه وسط المدينه. تناول الطعام لطالما كانت هونغ كونغ جنه لمحبي الطعام، بسبب وجود مطاعم مشهود لها باسعارها المناسبه. هناك وفره في مطاعم الوجبات السريعه والعاديه في احياء المدينه لا تكلفك كثيرا ويتضمن دليل "ميشلان" الشهير للعام الحالي 61 مطعما متالقا، من بينها احد مطاعم سلسله "ديم سوم" الشهيره، ويحمل اسم "تيم هو وان"، حيث تكلف الوجبه الدسمه لشخص واحد في ذلك المطعم ما لا يزيد عن 13 دولار. ويبلغ متوسط مساحه الشقه العاديه في هونغ كونغ 40 مترا مربعا فقط، لذا فالمطاعم مكتظه كل ليله بمجموعات من الاصدقاء، او اشخاص منفردين علي علي حد سواء. وهناك وفره في مطاعم الوجبات السريعه والعاديه في احياء المدينه، والتي تقدم اطباقا بكميات كافيه تتضمن اطباقا من اللحم المشوي، والارز باقل من 7 دولارات. وشهدت هونغ كونغ في السنوات الاخيره طفره في المطاعم غير الرسميه، ولكنها مطاعم راقيه ايضا، يقودها طهاه طموحون. ففي مطعم "فيش سكول"، يقدم ديفيد لاي ـ الذي تدرب علي يد الطاهي الفرنسي الشهير الان دوكاس ـ اطباقا حديثه مصنوعه من الماكولات البحريه المحليه، بينما يقدم مطعم "ماي تشاو" الواعد ماكولات عالميه بنكهات من شانغهاي. خارج ساعات العمل كثيرا ما كان المسافرون الي هونغ كونغ من رجال الاعمال في حيره امام الخيارات المتوفره عندما يتعلق الامر بنشاطاتهم بعد ساعات العمل. وكان ذلك يعني الذهاب الي الشاطئ، او تناول المشروب في احدي الحانات في مناطق عده في المدينه، او الذهاب الي احد المتنزهات المحميه، او مزيجا من تلك الانشطه. لكن ازدهار الثقافه في هونغ كونغ اضاف المزيد من وسائل التسليه الي ذلك المزيج. اذ ان المتاحف الدوليه هناك، مثل متحف "وايت كيوب"، ومتحف "غاغوزيان"، ومتحف "بن براون" للفنون الجميله، تستضيف فنانين ذوي اسماء كبيره بانتظام، بينما تعتبر المؤسسات المحليه غير الربحيه مثل "بارا سايت"، و"سبرنغ ووركشوب" ملاذا للمعارض التي تحث علي التفكير. وسينضم الي تلك المتاحف الفنيه قريبا بعض اللاعبين الكبار، اذ سيفتتح في وقت لاحق من هذا العام مركز "تاي كوون"، وهو مركز للفن المعاصر يقع داخل مجمع قديم للسجون، يعود الي القرن التاسع عشر. وستبلغ المساحه المخصصه للمعارض في ذلك المركز نحو 15 الف متر مربع، مقسمه بشكل فني الي صناديق سوداء تعبر عن حاله من الغموض، صممها المهندسان المعماريان السويسريان هرتزوغ، ودي ميرون. يمكنك قراءه الموضوع الاصلي علي موقع BBC Capital .
يعتبر مركز هونغ كونغ التجاري وجهه رئيسيه للمسافرين من رجال الاعمال منذ فتره طويله، لكن هذه المدينه لا تقتصر فقط علي الاجتماعات والمؤتمرات ، كما يقول الصحفي كريستوفر ديوولف.