. تتالف بلده فراسيلونغو الرابضه في احضان جبال دولوميت شمال شرقي ايطاليا ويبلغ عدد سكانها 350 نسمه، من مجموعه من الاكواخ المتشبثه بسفوح التلال شديده الانحدار التي تشكل جزءا من جبال الالب الايطاليه الشماليه المغطاه بالثلوج. ويكتنف هذه البلده الصغيره وادي موكيني، الذي استمد اسمه من سكانه الاشداء الذين يعيشون فيه منذ تسعه قرون ويتحدثون لغه الموكينو الجرمانيه التي تعود للعصور الوسطي، ويبلغ عددهم 1,900 نسمه. ويحمل الوادي واللغه نفس الاسم الذي يطلق علي سلاله الماعز التي تستوطن هذه الجبال، ماعز الموكينو. ولا يزال سكان هذا الركن القصي من اوروبا متمسكين بثقافه مميزه تجمع ما بين الايطاليه والجرمانيه تبدو مظاهرها واضحه في انحاء الوادي. مواضيع قد تهمك نهايه رغم ذلك، عندما وطات قدما اغيتو ايديا غوديتا هذه المنطقه الجبليه بعد وصولها من اثيوبيا قالت انها لم تشعر بالغربه. وقالت غوديتا: "ذهلت من شده جمال هذه المنطقه البريه الاخاذه، فهذا الوادي واحد من الوديان القليله البكر التي لم تعبث بها يد البشر بعد في اقليم ترينتينو". يتحدث سكان وادي موكيني المعزول في ايطاليا لغه الموكينو، وهي احدي اللغات الجرمانيه التي تعود للعصور الوسطي وكانت غوديتا تمتلك مزرعه "الماعز السعيده"، التي حازت علي جائزه في قريه فراسيلونغو، التي تبعد 20 كيلومترا عن مدينه ترينتو عاصمه الاقليم. وقد ظل سكان وادي موكيني لقرون يعيشون حياه ريفيه بسيطه، ويعتمدون علي الزراعه والتعدين والتجاره مع الوديان المجاوره. لكن الازدهار الاقتصادي الذي شهدته ايطاليا في اعقاب الحرب العالميه الثانيه، اغري الكثير من سكان الوادي للسفر الي المدن بحثا عن فرص عمل والتخلي عن مزارعهم في جبال الالب. وتراجع عدد سكان بلده فراسيلونغو بمقدار النصف تقريبا علي مدي السنوات الخمسين الماضيه، وهجر معظم السكان اراضيهم الزراعيه، وكانت مزرعه "الماعز السعيده" اول مشروع يدشن في القريه منذ 30 عاما. والان اصبحت المزرعه احد المعالم القليله التي تظهر علي موقع "خرائط غوغل" عندما تبحث عن قريه فراسيلونغو، وذاعت شهره المزرعه الي درجه ان الكثير من سكان اقليم ترينتينو واقليم ساوث تيرول المجاور ياتون خصيصا للبلده بحثا عن منتجاتها. وعلي غرار المستوطنين الاوائل للوادي، الذين انتقلوا من جنوبي المانيا الي وادي موكيني في القرن الثاني عشر، وصلت غوديتا الي الوادي بحثا عن اراض لتفتح فيها صفحه جديده من حياتها. وقد تربت غوديتا في كنف عائله من الرعاه الرحل في اديس ابابا، واجبرت علي الفرار من موطنها في عام 2010 عندما اصدرت الحكومه قرارا باعتقالها بعد ان دعت مزارعين من قريتها للتظاهر احتجاجا علي استيلاء الحكومه علي اراضيهم. مزرعه "الماعز السعيده" التي تمتلكها غوديتا كانت اول مشروع يدشن في بلده فراسيلونغو منذ 30 عاما وقالت غوديتا: "تستحوذ الشركات متعدده الجنسيات التي تصدر محاصيلها الزراعيه للخارج، علي ثمانين في المئه من الاراضي الزراعيه في اثيوبيا، وعندما سمعت ان الحكومه تنوي الاستيلاء علي المساحه المحدوده من الاراضي المتبقيه للمزارعين، نظمت احتجاجات شعبيه". وعندما واجهت غوديتا مخاطر الاعتقال، قررت مغادره موطنها. وقد ساعدها اصدقاؤها الذين تعرفت عليهم اثناء الدراسه في جامعه ترينتو في مطلع الالفيه الثالثه علي الاستقرار في ايطاليا. وسمعت غوديتا عن ماعز موكينو المهدده بالانقراض للمره الاولي اثناء دراستها في الجامعه. وتتميز هذه الماعز سوداء العينين بجلدها الابيض والاسود وقرونها المنحنيه، وكانت في الماضي تنتشر في انحاء الوادي. ويقول ليو تولر، امين متحف بالمركز الثقافي لوادي موكيني: "كانت العائلات تربي الماعز للحصول علي الصوف والحليب لصناعه الزبد والجبن". يعتمد سكان وادي موكيني الذين يتحدثون لغه الموكينو منذ قرون علي ماعز الموكينو المهدده بالانقراض ويقول تولر ان ماعز موكيني تعد جزءا اصيلا من الحياه في وادي موكيني، وشكلت انماط رعيها التنقلات الموسميه لسكان الوادي. فقد كان الرعاه يقودون قطعانهم من الماعز الي المراعي اعلي الجبل صيفا ثم ينزلون الي الوادي شتاء. لكن ممارسات الترحال الرعوي اندثرت بعد انتشار نظم التربيه المكثفه للحيوانات وتزايد الهجره الي المدن في اعقاب الحرب العالميه الثانيه، علاوه علي عزوف الكثير من الرعاه عن تربيه ماعز موكيني لانها تنتج حليبا اقل من سلالات الماعز الاخري. وفي عام 2005، اشار تقرير الي ان عدد ماعز موكيني المتبقي لم يتجاوز سبعه رؤوس، وكانت السلاله مهدده بالانقراض. لكن بعد اربع سنوات، اسس مجموعه من الرعاه في الوادي جمعيه "رعاه ماعز موكيني"، التي لا تهدف للربح، واسهمت جهودها في زياده اعداد ماعز موكيني، التي قد تلد مرتين سنويا. وتقول غوديتا: "عندما سمعت من صديق عن جهود انقاذ ماعز موكيني التي يشارك فيها، قررت ان اربي بضعه رؤوس من الماعز في عام 2010". ولكونها نشات وسط رعاه ماعز رحل، فقد شعرت انها يمكن المساعده في هذه الجهود من باب رد الجميل لوطنها الجديد. واتاح لها قانون يسمح للمواطنين باستغلال الاراضي المهجوره لاغراض الرعي او الفلاحه، تامين مرعي لقطيعها المكون من 15 راس ماعز. شعرت غوديتا التي نشات وسط رعاه ماعز رحل، ان بامكانها المساعده في جهود انقاذ ماعز الموكيني من الانقراض من باب رد الجميل لوطنها الجديد وكانت غوديتا تستيقظ يوميا في السادسه صباحا وتسير مع قطيعها لمده اربع ساعات في الحقول علي بعد 56 كيلومترا من فراسيلونغو، وبعدها تتسلم العمل في مقهي بالقرب من بلده موري المجاوره. وبعد ان ادخرت بعض المال، قررت نقل قطيعها الي وادي موكيني في منطقه بالقرب من قريه فراسيلونغو. وتقول غوديتا ان معظم الرعاه في المنطقه اعتادوا علي تربيه سلالات عاليه الانتاجيه من الماعز داخل المزارع، حيث تتغذي علي العلف الاصطناعي لزياده انتاج الحليب. لكن طرق الرعي التي تعلمتها غوديتا من جدتها كانت فعاله في تحسين انتاجيه هذه السلاله الايطاليه المهدده بالانقراض. وتقول غوديتا: "الرعاه الرحل لا يحبسون الماعز داخل المزارع، ولا يطعمونها الا الاعشاب في الحقول، ولم استخدم قط علفا اصطناعيا وكنت اترك القطيع يرعي في بيئته الاصليه". وبفضل الاعشاب البريه المغذيه والمياه الجوفيه الوفيره وضمان حصول القطيع علي الراحه، تحسنت صحه الماعز وباتت تدر كميات كبيره من الحليب. وفي عام 2012، قررت غوديتا ان تبيع جبن كاشيوتا الطري معتدل المذاق، والزبادي وغيرها من منتجات الالبان، التي كانت تصنعها لاستهلاكها الشخصي، في السوق. ودرست القوانين المنظمه لممارسه الانشطه التجاريه في ايطاليا وتقدمت بطلب للحصول علي ترخيص لتدشين مزرعه البان، لكن سرعان ما اصطدمت طموحاتها بجدار التقاليد المحليه. ففي هذا المجتمع المتجانس عرقيا، الذي يحدد الادوار التي ينبغي ان يضطلع بها الرجال والنساء، فان فكره وجود امراه اثيوبيه تعمل بمجال تصنيع الجبن كان مثار دهشه للبعض. وتقول غوديتا: "كان الناس ينظرون لي باستغراب، ولم يخطر ببالهم ان المراه قد ترعي الغنم". وبعد استيفاء الشروط المنصوص عليها في قوانين المنطقه البيروقراطيه، استطاعت غوديتا التي تتحدث الايطاليه بطلاقه وتتقن لهجه ترينتينو، ان تحصل علي التراخيص اللازمه لتدشين مزرعتها. وبمبلغ 200 يورو فقط وبمساعده متدرب، شرعت في تصنيع الجبن في مخزن دار حضانه اغلقت ابوابها منذ سنوات لنقص التلاميذ ببلده فراسيلونغو. تقول غوديتا ان فكره وجود امراه اثيوبيه تصنع الجبن كانت مثار دهشه للبعض واطلقت علي مزرعتها اسم "الماعز السعيده"، فالماعز في مزرعتها ترعي في مساحات شاسعه ولا تتغذي علي العلف الاصطناعي وتتلقي معامله خاصه، فلكل منها اسم خاص بها بحسب شخصيتها. ودربت غوديتا مهاجرا من مالي ولاجئا من غامبيا وعينتهما راعيان للماعز، لاتاحه الفرصه لشخصين فرا مثلها من بلادهما لاسباب سياسيه او اقتصاديه. وحظت غوديتا باحترام جميع سكان القريه حتي اكثرهم خوفا من الغرباء. ويقول تولر، ان لبن ماعز موكيني مكون اساسي في مطبخ وادي موكيني، ويستخدم في تحضير الكثير من الاطباق التي تعود لقرون عديده. وباستخدام اساليب تصنيع الجبن التي تعلمتها من سكان الوادي ومن اهلها في اثيوبيا، استطاعت غوديتا ان تصنع نفس الجبن الذي يستخدمه سكان وادي موكيني في اطباقهم منذ قرون، بالاعتماد علي الحليب غير المبستر ومنفحه الجبن والملح. وكثيرا ما كانت تضيف الي جبن كاشيوتا وجبن غورغونزولا الزرقاء اعشابا، مثل الزعتر والثوم البري لتضفي عليها مذاقا موسميا مميزا. شرعت غوديتا في تصنيع الجبن في مخزن دار حضانه ببلده فراسيلونغو، كانت مغلقه منذ سنوات وفي عام 2015، نالت جائزه تمنحها مؤسسه "سلو فود" لصانعي الجبن الذين يمارسون الاساليب التقليديه في تحضير الجبن. ووصف برونو غروف، عمده فراسيلونغو حتي عام 2020، مزرعه غوديتا بانها: "مبهجه ومختلفه وتثبت انه لا شيء مستحيل". لكن نجاح غوديتا لم يلق ترحيبا من بعض السكان. فقد اعتدي احد سكان الوادي علي غوديتا والراعيين الافريقيين في مزرعتها اكثر من مره في عام 2018. وتقول غوديتا: "بينما كنت متجهه نحو المرعي سمعت رجلا يصيح قائلا 'عودوا الي وطنكم'". وكانت تظن انها مجرد حادثه فرديه، لكن الاعتداء اللفظي سرعان ما تطور الي تعد علي الممتلكات، اسفر عن مقتل راسين من الماعز وتحطيم سيارتها. وصدر حكم بحق الجاني بعد ان سجلت غوديتا مقطع فيديو للواقعه. وعندما ذاع نبا الاعتداءات، تضامن معها الكثير من السكان علي مواقع التواصل الاجتماعي ومحطات الاذاعه، وادان غروف الحادث ودافع عن غوديتا علي الملا. وتقول غوديتا: "اتردد علي ترينتينو منذ 20 عاما، ولم اتعرض لاعتداءات من هذا النوع قط". وتقول كلوديا ماركيسوني، امينه متحف بمركز موكينو الثقافي: "ان مجتمع موكينو يتعامل مع غوديتا دائما بسعه صدر واحترام بسبب نجاحها الملهم وعملها الشاق". واصبحت غوديتا جزءا من المجتمع، وكانت تبيع الجبن ومستحضرات تجميل من لبن الماعز في متجرها في قريه فراسيلونغو وفي الاسواق باقليم ترينتينو. وكانت تستضيف الطلاب المهتمين بتعلم الممارسات العضويه في الرعي، وتنظم ورش عمل للاطفال من الوادي عن طرق الزراعه التقليديه. وكانت تنوي اقامه نزل للمبيت في المزرعه. كانت غوديتا تبيع الجبن ومستحضرات تجميل من لبن الماعز في متجرها ببلده فراسيلونغو وفي الاسواق باقليم ترينتينو وكانت تامل ان يتعلم الزوار، من خلال الاقامه في اكواخ تعتمد علي الطاقه الشمسيه لتوليد الكهرباء والمشاركه في ورش عمل عن تصنيع الجبن وحضور دروس الطهي، الممارسات التي لا تهدر الموارد الطبيعيه لتشجعهم علي اتباعها. لكن القدر لم يمهل غوديتا لتحقيق احلامها. ارث غوديتا بعد كتابه هذه السطور، قتلت غوديتا علي يد احد الموظفين بالمزرعه الذي اقر بارتكابه الجريمه لاسباب اقتصاديه. وكان نبا وفاه غوديتا صادما للملايين، وتصدر الخبر عناوين جميع الصحف الايطاليه الكبري مصحوبا بصورها مع الماعز. وعجز الكثيرون عن استيعاب صدمه مقتل غوديتا في هذا الوادي الذي لا يكاد يشهد جرائم قط. ويقول فرانكو لانيسيلي، عمده ترينتو: "سمعنا بالخبر بينما كنا في اجتماع بمجلس المدينه، وعجزنا عن مواصله الكلام". وبعد يومين من مقتلها، تجمع الالاف في ميدان ترينتو العام في مسيره باضواء المصابيح. تصدر خبر مقتل غوديتا عناوين جميع الصحف الايطاليه الرئيسيه وذكر احد السكان علي احدي القنوات المحليه: "من الصعب ان تجد مسيره بهذا الحجم لمقتل سيده اعمال، لكنها لم تكن بائعه جبن فحسب، بل كانت تعلم الناس حب الحياه". وقرر المجتمع الا يسمح لمقتل غوديتا بان يطغي علي ارثها. وطفق الملايين من انحاء العالم ينشرون اشعارا ورسومات ومقاطع فيديو علي الانترنت مستلهمه من حياتها. ولم يكد يمر اسبوع حتي اطلقت مبادره لجمع التبرعات لتحقيق حلم غوديتا لتربيه الماعز المحليه واقامه نزل للمبيت بالمزرعه، وجمع حتي الان اكثر من 110 الاف يورو. ويبحث اصدقاؤها المقربون، مثل مانيويلا غوالدي، مستشار الشركات التي لا تهدف للربح، عن طرق قانونيه لاستثمار هذا المبلغ في مشروع غوديتا وتحقيق احلامها. ويقول لانسيلي: "نبحث عن طرق للانفاق علي مشروعاتها حتي لا تتوقف، وعن سبل لتخليد ارثها". ويقول غوالدي: "لم تكن غوديتا تحب شيئا مثل وجود الناس حولها والتحدث عن حبها للحيوانات والطبيعه". واقترحت مبادرات عديده لتكريم ارث غوديتا، منها زماله باسمها تخصص لراعيات الغنم الشابات، وتخصيص يوم عالمي لراعيات الغنم. ويقول ستيفانو مولتر، رئيس جمعيه حفظ ماعز موكيني: "ان عنادها واصرارها تركا بصمه في مجتمعنا. ففي هذا الوادي، الذي يغادره معظم الشباب بحثا عن عمل في المدن، علمتنا امراه اجنبيه ما الذي يمكن ان نحققه هنا". ويقول لانسيلي: "سلط الكثير من المراسلين الاضواء في قصه غوديتا علي نجاحها في الاندماج في المجتمع. لكني اعتقد انها عندما اختارت العيش هنا، كشفت لنا عن امكانات هذا المكان". يمكنك قراءه الموضوع الاصلي علي BBC Travel
استطاعت لاجئه سياسيه استقرت في جبال دولوميت الايطاليه بمفردها ان تسهم في احياء بلده كانت علي وشك الاندثار وانقاذ سلاله من الماعز مهدده بالانقراض.