هذا ما تفعله 3 اكواب من القهوه وركزت الدراستان علي العلاقه بين شرب القهوه والعمر الطويل ولكن دون اثبات السبب وراء ذلك. وفحصت الدراسه الطبيه الاولي التي اشرفت عليها الوكاله الدوليه لبحوث السرطان وامبريال كوليدج لندن في بريطانيا اكثر من نصف مليون شخص في 10 دول اوروبيه مختلفه. وخلصت الدراسه الي ان " الاشخاص الذين يشربون 3 اكواب من القهوه يوميا يعيشون لمده اطول من اولئك الذين لا يشربونها". ووصف الاطباء هذه الدراسه بانها اكبر تحليل لتاثير القهوه في المجتمعات الاوروبيه. وقال مارك غنتر، المشرف علي الدراسه، ان" كلما زادت نسبه استهلاك المرء للقهوه، قلت نسبه الوفاه لاسيما بسبب الاصابه بامراض الدوره الدمويه وامراض الجهاز الهضمي". واضاف غنتر "ان اهم ما في هذه الدراسه، ان نتائجها كانت متطابقه في جميع الدول العشر الاوروبيه، وذلك مع اختلاف توقيت وعادات شرب القهوه في كل منها". تحد القهوه من الاصابه بالكثير من الامراض المزمنه دراسه امريكيه وعمدت الدراسه الامريكيه التي شملت اكثر من 180 الف مشارك من مختلف العرقيات في الولايات المتحده. وتوصلت الدراسه الي خلاصه مفادها ان "للقهوه دور في العيش لفتره اطول بغض النظر ان كانت بالكافيين ام خاليه منها". واكدت الدراسه ان "شاربي القهوه اقل عرضه للموت جراء الاصابه بامراض القلب والسرطان والجلطات الدماغيه والسكري والامراض التنفسيه وامراض الكلي". ووجدت الدراسه ان شرب فنجان واحد من القهوه يوميا يقلل نسبه الوفاه 12 من المئه من اولئك الذين لا يشربونها ، كما ان اولئك الذين يشربون كوبين من القهوه او ثلاثه يوميا، تقل نسبه الوفاه لديهم بنسه 18 في المئه من اولئك الذين لا يشربون القهوه. وقالت فيرونيكا سيتوان، المشرفه علي الدراسه في جامعه ساوثيرن في كاليفورنيا انه " لا يمكننا القول بان القهوه تطيل العمر، الا اننا نري ان هناك علاقه بين طول العمر وشرب القهوه". واضافت " اذا كان الشخص يشرب القهوه، فعليه الاستمرار بذلك، اما اولئك اذين لا يشربون القهوه، فعليهم التفكير بالبدء بشربها". وتعد القهوه من اكثر المشروبات شهره في العالم اذ يستهلك نحو 2.25 كوب من القهوه يوميا. وعمدت دراسات طبيه سابقه علي تسليط الضوء علي فوائد القهوه، وانها تضيف مضادات الاكسده، وقد تحسن وظائف الكبد وتقلل من نسبه الالتهابات، الا ان لها بعض المخاطر علي بعض الاشخاص مثل : الحوامل والاطفال. وحذر خبراء من ضروره توخي الحذر في التعاطي مع نتائج الدراستين، اذ ان الدراسه الاوروبيه استثنت مرضي السرطان والقلب والسكري، اي انها ركزت في دراستها علي الاشخاص الاصحاء ممن هم فوق سن 35 من العمر. وقال نافيد ساتر، البروفسور من جامعه غلاسكو ان " نتائج الدراسه لن تدفعني الي شرب القهوه او نصح الناس بشربها اكثر مما اعتادوا عليه لتقليل نسبه الاصابه بامراض القلب". توصلت الدراسه الامريكيه الي خلاصه مفادها ان "للقهوه دور في العيش لفتره اطول بغض النظر ان كانت بالكافيين ام خاليه منها".
خلصت دراستان طبيتان الي ان شرب القهوه مفيد للصحه وقد يكون ضمن احد العوامل التي تساهم في العيش لفتره طويله وتقليل نسبه الاصابه بالكثير من الامراض المزمنه.