ميغيل فاهاردو المزارع الكولومبي المهدد بالافلاس ويقول فاهاردو: "نحن خائفون بلا شك، ولا نعرف كيف ستسير الامور، سنستمر في انتاج القهوه ولكن اين سنبيعها؟ هذا هو السؤال الصعب". وكان الطلب علي القهوه قد ارتفع بشده في الاسابيع الاخيره، حيث قام المستهلكون بتخزين احتياجاتهم الاساسيه من متاجر السوبر ماركت. لكن الوضع مختلف تماما بالنسبه للقهوه الفاخره والاغلي سعرا، وهي تلك التي ينتجها فاهاردو. وتباع هذه القهوه في المقام الاول في المقاهي والمطاعم، والتي تم اغلاق العديد منها بسبب الاجراءات التي فرضتها الحكومات حول العالم بغرض الحد من انتشار الفيروس. ويحذر اتحاد منتجي القهوه الفاخره من ان العديد من المتاجر والشركات الصغيره تخشي الان توقف نشاطها، بينما تتزايد المخاوف بشان سبل معيشه المزارعين الذين يزرعون هذا النوع من اشجار البن. مواضيع قد تهمك نهايه كولومبيا ثالث اكبر منتج للبن بعد البرازيل وفيتنام مخاوف من تراجع الطلب وتراجعت الطلب علي انتاج فاهاردو باكثر من 50 في المئه في الشهر الماضي وحده، ويخشي ان يزداد الوضع سوءا. ويقول: "نشاهد الاخبار، ويمكننا ان نري ان معظم الناس يعيشون الان في عزله". ويضيف قائلا: "ان الخوف الاكبر هو تاثير ذلك علينا، لانه لن يكون هناك طلب علي القهوه الفاخره". ويعيش العديد من المزارعين في حزام القهوه الكولومبي بالفعل حياه محفوفه بالمخاطر. ففي الماضي، دفع تزايد الديون وتذبذب اسعار البن بشكل كبير والد فاهاردو الي الافلاس، واضطرت الاسره الي بيع جميع مزارع البن الخاصه بها. في تلك الاونه، تحول فاهاردو الي انتاج القهوه المتميزه، لانها تضمن للمزارعين امثاله سعرا مستقرا، تم الاتفاق عليه مسبقا مما سمح له بشراء مزرعه خاصه به. واذا اختفي زبائن القهوه المتميزه، فسيضطر مره اخري لبيع قهوته مباشره في سوق القهوه حيث تكون الاسعار متقلبه للغايه. ويقول فاهاردو: "من الصعب العوده الي سوق القهوه لانه مع عدم استقرار الاسعار، لن نعرف ابدا ما اذا كنا سنتمكن من الانفاق علي مزارعنا، او علي بيوتنا، او في نهايه المطاف علي التعليم. اننا نواجه خطر العوده الي نقطه الصفر". ايما لويزل فقدت المحمصه التي تراسها 91 في المئه من الطلبيات بين عشيه وضحاها واحد زبائن فاهاردو هو محمصه Volcano Coffee Works الواقعه في حي بريسكتون في العاصمه لندن والتي تبيع القهوه الفاخره. وسبب فيروس كورونا خسائر فادحه لاعمال المحمصه التجاريه. فهي عاده ما تقوم بتوريد حبوب القهوه للمطاعم والفنادق والمكاتب والمقاهي، ولكن عندما تم فرض الاغلاق في بريطانيا في مارس/ اذار الماضي تراجع الطلب علي الطلب علي القهوه بنسبه 91 في المئه بين عشيه وضحاها. وتقول ايما لويزل، احد مؤسسي الشركه ورئيسها، "لقد اوقف جميع زبائننا الرئيسيين نشاطهم، ولم يبق لنا سوي طلبات الشراء المباشره عبر الانترنت". "اخبار سيئه" لقد ارتفعت المبيعات عبر الانترنت بشكل كبير، لكن لويزل تقول ان هذا الارتفاع لا يمثل سوي نسبه صغيره من احمالي نشاط الشركه، ولن يعوض الانخفاض في الطلبات من المقاهي والمطاعم. وحذرت لويزل من ان صناعه القهوه الفاخره قد لا تنجو من صدمه فيروس كورونا، وتقول: "هذه انباء سيئه لمحبي القهوه، وهي سيئه حقا للمقاهي والمطاعم". ولويزل ليست قلقه فقط علي اعمالها الخاصه وزبائنها، بل ايضا علي المزارعين الذين يتعاملون معها. وتقول: "هؤلاء الناس يعتمدون في حياتهم اليوميه علي ما نقوم بشرائه منهم، ونحن قلقون حقا من مدي قدرتنا علي مواصله دعمهم". افتتحت لورا هذا المحل الصغير في لندن في شهر مارس الماضي عازمون علي اعاده فتح اعمالنا مازالت المقاهي والمطاعم مغلقه. بالنسبه للور ميخيا، لا يمكن ان يكون التوقيت اسوا من ذلك. فقد افتتحت مقهي في حي تشزيك بغرب لندن، في اوائل مارس/اذار الماضي، لكنها اجبرت علي وقف نشاطها بعد ايام قليله عندما تم فرض الاغلاق في بريطانيا. وتحاول ميخيا بث الحياه في نشاطها التجاري من خلال التحول الي البيع عبر الانترنت، ومن خلال عمل مقاطع فيديو لتعليم الناس كيفيه تحضير القهوه الفاخره في المنزل. وقد عقدت العزم علي انه عندما ينتهي كل ذلك، فانها ستعيد فتح مقهاها. وتقول ميخيا: "انا من كولومبيا، وكانت القهوه دائما جزءا من حياتي، وسنقوم بالتاكيد باعاده فتح اعمالنا، لكن الاشهر القليله المقبله ستكون عسيره علينا وهي صراع من اجل البقاء". ويريد المزارعون والتجار ان تعود المقاهي مثل مقهي ميخيا للعمل، فذلك معناه في نهايه المطاف عوده الطلب حتي علي القهوه الاكثر تكلفه. خطر الافلاس ويمثل ما يحدث من تراجع الطلب علي القهوه المتميزه تحديا لعدد كبير من الجهات والاطراف المرتبطه ببعضها وتمتد الي بعض المجتمعات الاكثر فقرا في العالم، ذلك انه اذا انقطعت هذه السلسله فقد يستغرق الامر شهورا ان لم يكن سنوات لاعاده احيائها مره اخري. ولعل هذا هو السبب الذي يجعل مزارعين مثل ميغيل فاهاردو يخشون من ان يكون الاسوا لم يات بعد. ويقول: "ما يعنيه ذلك في نهايه المطاف انه سيتعين علينا تغيير محاصيلنا، او بيع مزارعنا، او حتي مواجهه الافلاس مره اخري، فمن الصعب معرفه كيف ستتطور الامور ، وهذا ما يقلقنا حقا تجاه المستقبل".
امضي ميغيل فاهاردو، وهو مزارع بن في غرب كولومبيا، السنوات الثماني الماضيه في محاوله لاعاده بناء ثروه عائلته بعد افلاس والده. لكنه يخشي الان ان يفقد كل شيء مره اخري حيث تراجع الطلب علي منتجه بسبب فيروس كورونا.