هل ستخلو الاطباق البريطانيه من سمك الحدوق الشهير؟ واوضح العلماء انه "مع توقع ارتفاع درجه حراره مياه بحر الشمال بمقدار 1.8 درجه خلال السنوات الـ 50 المقبله، فان ذلك سيكون له تاثيره في انخفاض عدد كبير من الاسماك ومنها سمك الحدوق وسمك موسي". وسيدفع ارتفاع حراره مياه البحار ببعض الاسماك الاخري مثل "جون دوري وسمك سلطان ابراهيم الي الانتقال للمياه البريطانيه، بحسب الدراسه. وقال باحثون في جامعه اكستر ان "ذلك سيدفع بالعديد من الراغبين بتناول الاسماك المصطاده محليا الي العمل علي تغيير حميتهم الغذائيه". وتبعا لهذه الدراسه التي نشرت في دوريه Nature Climate Change فان الاسماك التقليديه التي اعتاد البريطانيون علي تناولها دوما مع البطاطس المقليه سيحل محلها السردين والحبار. مواضيع قد تهمك نهايه وجمعت هذه الدراسه بين معلومات عن الاسماك المتواجده في بحر الشمال من بينها الحدوق وسمك النازلي وسمك الداب وبينت تعرضها لظروف مناخيه يتوقعها العلماء في السنوات الخمسين المقبله. وتوصلت الدراسه الي انه "كلما ارتفعت درجه حراره البحار، فان بعض المخلوقات البحريه ستنتقل الي الشمال وتتكيف مع الظروف هناك، الا ان الاسماك المفلطحه لن تستطيع التكيف مع هذه الظروف الجديده نظرا لعمق المياه ونوعيه المياه الصخريه". وقال الدكتور سايمون، الباحث المشارك في هذه الدراسه لبي بي سي ان " الاسماك المفلطحه في مازق"، مضيفا انه في حال استطاعت التكيف والعيش في ظل الظروف الجديده المفروضه عليها في السنوات المقبله ، من بينها تحمل ارتفاع درجه حراره المياه بمقدار 2 درجه علي الاقل، فان اعداد هذه الاسماك ستشهد انخفاضا لا مثيل له".
قالت دراسه علميه بريطانيه ان "ارتفاع درجه حراره مياه البحار سيكون له تاثيره علي بعض الاسماك التقليديه التي يفضلها الشعب البريطاني، وقد تختفي عن مادبهم".