ياتي عيد "شم النسيم" علي قائمه الاعياد الزراعيه في مصر القديمه، واصطبغ بمرور الوقت بصبغه اجتماعيه وياتي عيد شم النسيم علي قائمه الاعياد الزراعيه الكونيه في مصر القديمه، واصطبغ بمرور الوقت بصبغه اجتماعيه ذات صله بالطبيعه، كما يتضح من اسمه "شمو" في اللغه المصريه القديمه، الهيروغليفيه، وهي نفس الكلمه التي اطلقها المصريون القدماء علي فصل الصيف، وتحمل ايضا معني "الحصاد". وتحولت الكلمه الي "شم" في اللغه القبطيه، التي تعد مرحله متاخره من الكتابه المصريه القديمه، لكن باحرف يونانيه. في حين يري بعض المتخصصين في اللغه المصريه القديمه ان لفظ "شم النسيم" ينطوي علي تركيب لغوي كامل في اللغه المصريه القديمه هو "شمو - ان - سم "، في دلاله واضحه علي عدم تحريف الاسم المصري الاصلي بادخال كلمه "نسيم" العربيه، التي يعرفها المعجم بانها "ريح لينه لا تحرك شجرا"، للاشاره الي اعتدال الجو ومقدم فصل الربيع. واختلف العلماء في تحديد بدايه واضحه ودقيقه لاحتفال المصريين بعيد "شم النسيم"، فمنهم من راي ان الاحتفال بدا في عصور ما قبل الاسرات، بحسب تقسيم تاريخ مصر القديم. وراي اخرون انه يرجع الي عام اربعه الاف قبل الميلاد، الي ان استقر اغلب الراي علي اعتبار الاحتفال الرسمي به في مصر قد بدا عام 2700 قبل الميلاد، مع نهايه عصر الاسره الثالثه وبدايه عصر الاسره الرابعه، وان كانت هذه الاراء لا تنفي ظهوره في فتره سابقه ولو في شكل احتفالات غير رسميه. لم تكن حياه المصري قديما مقصوره فقط علي اقامه الشعائر الدينيه مجرده من الاستمتاع بمباهج الحياه ونشر روح البهجه قسم المصري القديم فصول السنه، التي اطلق عليها كلمه "رنبت"، الي ثلاثه فصول فقط، ارتبطت بالدوره الزراعيه التي اعتمدت عليها حياته بالكامل وهي: فصل الفيضان الذي اطلق عليه "اخت"، وهو يبدا من شهر يوليو/تموز حتي اكتوبر/تشرين الاول، وفصل بذر البذور "برت"، ويبدا في شهر نوفمبر/تشرين الثاني، وفصل الحصاد "شمو" الذي يبدا في شهر مارس/اذار. لم تكن حياه المصري قديما مقصوره علي اقامه الشعائر الدينيه، مجرده من الاستمتاع بمباهج الحياه ونشر روح البهجه، فقد حرص في اكثر من مناسبه علي تاكيد مفهوم البهجه في نصوصه الادبيه، كهذا المقتطف الذي يطلق عليه "اناشيد الضارب علي الجنك"، وهو مقتطف يظهر قدر تمسك المصري بكل ما يشع بهجه للانسان في حياته وفي محيط اسرته، نقلا عن الترجمه الفرنسيه التي قدمتها العالمه كلير لالويت، استاذه الادب المصري القديم بجامعه باريس-سوربون، للنص المصري القديم: "اقض يوما سعيدا، وضع البخور والزيت الفاخر معا من اجل انفك، وضع اكاليل اللوتس والزهور علي صدرك، بينما زوجتك الرقيقه في قلبك جالسه الي جوارك. فلتكن الاغاني والرقص امامك، واطرح الهموم خلفك. لا تتذكر سوي الفرح، الي ان يحل يوم الرسو في الارض التي تحب الصمت." اعتبر المصريون القدماء عيد "شم النسيم" بعثا جديدا للحياه كل عام، تتجدد فيه الكائنات وتزدهر الطبيعه بكل ما فيها، كما اعتبروه بدايه سنه جديده "مدنيه"، غير زراعيه، يستهلون به نشاطهم لعام جديد. وكانت الزهور وانتشار الخضره بشيرا ببدايه موسم الحصاد، فكانوا يملاون مخازن الغلال بحصاده، ويقدمون للاله الخالق خلال طقوس احتفاليه سنابل القمح الخضراء، في دلاله رمزيه علي "الخلق الجديد" الدال علي الخير والسلام. اعتبر المصريون القدماء عيد "شم النسيم" بعثا جديدا للحياه كل عام وحمل عيد "شم النسيم" طابع الاحتفال الشعبي منذ عصور قديمه للغايه، سجلها المصري في نقوشه علي جدران مقابره، ليخلد ذكري نشاطه في ذلك اليوم، فكان الناس يخرجون في جماعات الي الحدائق والحقول للتريض، والاستمتاع بالزهور والاخضر علي الارض، حاملين صنوف الطعام والشراب التي ارتبطت بهذه المناسبه دون غيرها، وحافظ عليها المصريون حتي الان، في مشهد موروث ومستنسخ كل عام لعادات مصريه قديمه غالبت الزمن. "طقوس الطعام" دابت النقوش المصريه علي تصوير مناظر تبرز موائد واطعمه كثيره، تتسم بالبذخ احيانا من نصيب الطبقات العليا في المجتمع المصري، امثال الوزراء والكهنه وكبار الموظفين واصحاب الاراضي، اما عامه الشعب فكانوا ينتظرون الاعياد والمناسبات الاحتفاليه لتناول كل ما لذ وطاب لهم من ماكل ومشرب في حدود الامكانات. وحرص المصري القديم علي ان تضم قائمه طعامه في "شم النسيم" عددا من الاطعمه التي لم يكن اختيارها محض عشوائيه او صدفه بحته، بل كانت تحمل مدلولا دينيا وفكريا ارتبط بعقيدته خلال احتفاله بالمناسبه، من بينها اطعمه اساسيه كالبيض، والسمك المملح ، والبصل، والخس، والحمص الاخضر . حرص المصري القديم علي ان تضم قائمه طعامه في "شم النسيم" عددا من الاطعمه التي لم يكن اختيارها محض عشوائيه وترمز البيضه الي التجدد وبدايه خلق جديد في العقيده الدينيه المصريه، فهي منشا الحياه، وقناه خروج اجيال من الكائنات، واصل كل خلق، ورمز كل بعث. اطلق المصري عليها "سوحت"، وذكرها في برديات الادب الديني القديم عندما اعتقد ان الاله "خلق الارض من صلصال في هيئه بيضه، ودب فيها الروح، فبدات فيها الحياه". لذا كانوا يقدمون البيض علي موائد القرابين لدلالته الرمزيه والدينيه علي حد سواء. كما تظهر اهميه البيضه في هذا المقتطف من انشوده اخناتون، التي يمتدح فيها الاله، نقلا عن الترجمه الفرنسيه التي قدمتها لالويت للنص المصري القديم: "انت الذي يهب الحياه للابن في بطن امه، وتخفف روعها وتجفف دموعها، وتمده بالغذاء في بطن امه، واهبا الهواء لتحيا به جميع المخلوقات، وعند نزوله في يوم ولادته، تفتح فمه وتمنحه احتياجاته. والفرخ في العش يزقزق في بيضته، لانك انت من الان تمنحه من خلالها نسمات تعطيه الحياه، وتشكله بالكامل، ليتمكن من تحطيم قشره البيضه، ويخرج يزقزق سائرا علي رجليه". كان المصري ينقش علي البيضه امنياته الخاصه، ويضعها في سله مصنوعه من سعف النخيل ليحظي باطلاله نور الاله ونسب الي الاله "بتاح" انه خالق البيضه التي اخرجت الشمس، بحسب العقيده المصريه القديمه، فكانت البيضه رمزا للشمس المتجدده كل يوم ومبعث الحياه كلها، وكان المصري ينقش علي البيضه امنياته الخاصه، ويضعها في سله مصنوعه من سعف النخيل، ليحظي باطلاله نور الاله عند اشراقه متجسدا في نور الشمس في يوم العيد كل عام. وحرص المصري علي تناول السمك المملح في هذه المناسبه مع بدايه تقديسه نهر النيل، الذي اطلق عليه "حعبي" بدءا من عصر الاسره الخامسه، فضلا عن ارتباط تناوله باسباب عقائديه تنطوي علي ان الحياه خلقت من محيط مائي ازلي لا حدود له، خرجت منه جميع الكائنات، اعقبه بعث للحياه ووضع قوانين الكون. وبرع المصريون في صناعه السمك المملح، وكان يخصصون لصناعته اماكن اشبه بالورش كما يتضح من نقش في مقبره الوزير "رخ-مي-رع" في عهد الاسره 18، وتشير برديه "ايبرس" الطبيه الي ان السمك المملح كان يوصف للوقايه والعلاج من امراض حمي الربيع وضربات الشمس. حرص المصري علي تناول السمك المملح في هذه المناسبه مع بدايه تقديسه نهر النيل واولي المصريون اهميه كبيره لتناول نبات البصل، الذي اطلقوا عليه اسم "بصر"، خلال الاحتفال بعيد "شم النسيم" اعتبارا من عصر الاسره السادسه، لارتباطه باسطوره قديمه تحدثت عن شفاء امير صغير من مرض عضال عجز الاطباء عن علاجه، وكان البصل سببا في الشفاء بعد ان وضع النبات تحت وساده الامير، واستنشقه عند شروق الشمس في يوم وافق احتفال المصريين بعيد "شم النسيم" فكتب له الشفاء، فاصبح تقليدا حافظ عليه المصريون حتي الان. كما حمل تناول المصري القديم لنبات الخس في هذه المناسبه دلاله رمزيه وعقائديه اخري، لارتباط هذا النبات بالاله "مين"، اله الخصوبه والتناسل. كما اشارت برديه "ايبرس" الطبيه الي فائده تناوله كعلاج لامراض الجهاز الهضمي. اما الحمص الاخضر، المعروف باسم "الملانه"، فقد عرفته عصور الدوله القديمه، واطلق عليه المصريون اسم "حور-بك"، وكان يحمل دلاله عقائديه علي تجدد الحياه عند المصري، لان ثمره الحمص عندما تمتليء وتنضج، ترمز عنده بقدوم فتره الربيع، فصل التجدد وازدهار الحياه. "بقاء لا نهايه له" نقل المصريون قديما الاحتفال بعيد الحصاد، "شم النسيم"، وطقوسه الي حضارات الشرق القديم في عهد الملك تحوتمس الثالث وفتوحاته العسكريه، التي اسهمت في توسع الامبراطوريه المصريه جغرافيا وخروجها بعيدا عن نطاق حدود الدوله المصريه، ونشر عادات وتقاليد مصريه غريبه عن هذه الحضارات، فكتب لها الاستمرار وان حملت اسماء مختلفه. وروجت مصر عقائدها واحتفالاتها بنفس الفكر العقائدي المحلي، كما حمل عيد الحصاد نفس مفهوم تجدد الحياه وبدايه الخلق كل عام في حضارات الشرق القديم، واعتبرته شعوب تلك الحضارات بدايه لسنه جديده لبعث الحياه، كما حدث في الحضارات البابليه والفارسيه والفينيقيه. ويعتبر عيد "شم النسيم" الاحتفال الوحيد الذي جمع المصريين بمختلف عقائدهم الدينيه منذ الاف السنين، دون ان يلبس ثوبا عقائديا علي الاطلاق. ان المشهد التاريخي في مصر يؤثر التصورات الذهنيه التي غالبت الايام، بعد ان ظلت ارضها المركز الاول لكل حياه، حياه الالهه وحياه البشر، فكل شئ ينطلق انطلاقا من هذا المكان. وتقول لالويت عن الفكر المصري قديما :"تغلغل الايمان الي اعماق اعماق هذا الشعب، فكان الكون باكمله بمختلف عناصره: احياء او جماد، بشر او حيوانات، كونا الهيا... الدين موجود في كل عنصر من عناصر الحضاره المصريه القديمه، انه دين الامل والرجاء، تصوروا الموت مجرد رحله الي ابديه الهيه، وحافظوا علي اقامه الشعائر، بما يضمن لهم البقاء علي قيد الحياه بقاء لا نهايه له".
شهدت مصر القديمه اعيادا دينيه واجتماعيه وزراعيه، اختلطت شعائرها الاحتفاليه بطقوس خاصه ميزتها عن سائر حضارات الشرق القديم، منها اعياد اندثرت لاسباب تاريخيه ودينيه، واخري كتبت لها الحياه في ذاكره المصريين حتي الان كعيد شم النسيم، الذي يحتفل به المصريون منذ نحو 4700 عام.