توصل الباحثون الي ان الموظفين الذين يتناولون كميات معتدله من القهوه - من 3 الي 5 اكواب في اليوم - اقل عرضه لاظهار العلامات المبكره للاصابه بامراض القلب وتتبع الباحثون حالات 25 الفا من الموظفين الاناث والذكور الذين اجريت لهم فحوص طبيه دوريه في اماكن عملهم. وتوصلوا الي ان الموظفين الذين يتناولون كميات معتدله من القهوه - من 3 الي 5 اكواب في اليوم - اقل عرضه لاظهار العلامات المبكره للاصابه بامراض القلب في مسوحاتهم الطبيه. ومن شان هذا الاستنتاج اعاده فتح باب النقاش حول ما اذا كان تناول القهوه مفيد لصحه القلب. اذ ان هناك الكثير من اللغط حول تاثيرات القهوه علي صحه القلب، فبينما تربط بعض الدراسات استهلاك القهوه ببعض العوامل التي تزيد من احتمال الاصابه بامراض القلب كارتفاع نسبه الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم، ثمه دراسات اخري تشير الي ان تناول القهوه قد يوفر بعض الحمايه لهذا العضو الحيوي. مواضيع قد تهمك نهايه ولكن ما من ادله دامغه تثبت اي من الرايين، وليس من شان الدراسه الكوريه الاخيره - والتي نشرت نتائجها في نشره Heart - الا ان تضيف عاملا اخر الي الجدل المحتدم. استخدم الباحثون الكوريون مسوحات طبيه لتقييم حاله القلب، وعلي وجه الخصوص كانوا يبحثون عن وجود اي عارض قد يكون قد اصاب الشرايين الاكليليه التي تزود العضله القلبيه. ففي امراض الشرايين الاكليليه - كالذبحه الصدريه واحتشاء العضله القلبيه - تصاب هذه الشرايين بانسدادات بفعل الترسب التدريجي للدهون في جدرانها. ويبحث المسح الذي استخدمه الباحثون عن ترسبات صغيره لماده الكالسيوم في جدران الشرايين الاكليليه للاستدلال علي بدء العمليه المرضيه. ولم يكن اي من الموظفات والموظفين الذين شاركوا في البحث يظهر اي من العلامات الواضحه للاصابه بمرض قلبي، ولكن تبين ان 1 من 10 منهم كانت لديهم ترسبات من الكالسيوم في المسوحات التي اجريت عليهم. وقارن الباحثون هذه النتائج مع ما قاله الموظفون عن عاداتهم في تناول القهوه والكميات التي يستهلكونها اخذين بنظر الاعتبار العوامل الاخري التي تساهم بالاصابه بامراض القلب كالتدخين وممارسه التمارين الرياضيه والتاريخ الاسري للاصابه بامراض القلب. وتوصلوا الي ان اولئك الذين يتناولون بضعه اكواب من القهوه يوميا اقل عرضه لترسب الكالسيوم في شرايينهم من اولئك الذين يتناولون كميات اكبر من القهوه واولئك الذين لا يتناولونها بالمره. ومن المعروف ان القهوه تحتوي علي منشط الكافيين علاوه علي العديد من المركبات الاخري، ولكن ليس من الواضح ان كانت هذه المواد مفيده او مضره للجسم. وقالت فكتوريا تايلور من مؤسسه امراض القلب البريطانيه "فيما يلقي هذا البحث الضوء علي امكانيه وجود علاقه بين تناول القهوه من جهه وتقليل احتمالات الاصابه بانسداد الشرايين من جهه اخري، ينبغي اجراء المزيد من البحوث لتاكيد هذه الاستنتاجات وفهم طبيعه العلاقه بين الاثنين."
توصل باحثون كوريون الي ان تناول بضعه اكواب من القهوه بشكل يومي قد يجنب الناس الاصابه بانسداد الشرايين، احد العوامل المؤديه الي امراض القلب.