حذرت الفاو من ان نقص المحاصيل الزراعيه في العالم يمكن ان يؤدي الي ارتفاع حاد في الاسعار لكن المنظمه حذرت من ان نقص المحاصيل الزراعيه في العالم الناتج عن سوء الاحوال الجويه يمكن ان يؤدي الي ارتفاع حاد في الاسعار بسبب قله المخزون من الحبوب. وكانت اسعار المواد الغذائيه شهدت ارتفاعا في اواسط عام 2012 بسبب الجفاف الذي لم يسبق للولايات المتحده ان شهدته منذ اكثر من نصف قرن، الي جانب الجفاف الذي ضرب دولا اخري رئيسيه مصدره للحبوب، ما اجج المخاوف من احتمال اندلاع ازمه غذائيه مماثله للازمه التي ضربت العالم عام 2008. لكن الاسعار انخفضت بعض الشيء خلال الشهور الاخيره من عام 2012 بسبب التوقعات التي ذهبت الي ان وفره الحبوب في امريكا الجنوبيه سوف تعوض النقص الحاد الذي تعانيه امدادات الحبوب في العالم. وقالت منظمه الفاو ان مؤشر اسعار المواد الغذائيه الذي تستخدمه بهدف قياس التغيرات التي تطرا علي سله من المواد الغذائيه تشمل الحبوب والبذور الزيتيه ومنتوجات الحليب واللحوم والسكر ظل علي حاله خلال شهر يناير بدون ان يطرا عليه تغيير مقارنه مع شهر ديسمبر/كانون الاول. مواضيع قد تهمك نهايه ورفعت منظمه الفاو توقعاتها بشان الانتاج العالمي للحبوب في عام 2012 ليستقر عند 2.302 مليار طن بما يزيد بعشرين مليون طن عن توقعات السنه الماضيه. وظلت التوقعات المتعلقه بمخزونات الحبوب حتي نهايه عام 2013 علي حالها دون تغيير لتستقر عند 495 مليون طن بما يقل بـ 3 % عن التوقعات الاوليه. وفي هذا الاطار، قال كبير الاقتصاديين في المنظمه، عبد الرضا عباسين، اننا "ينبغي ان نتوقع محاصيل جيده خلال موسم 2013". واضاف قائلا "لكن يمكن ان تسوء الاحوال الجويه. ونظرا لاننا في وضع صعب، يمكن للاسعار ان تسجل رد فعل حاد وتقفز بالتالي نحو الاعلي". وقالت المنظمه في بيان ان الزيادات التي شهدتها اسعار النفط والدهون خلال شهر يناير احدثت توازنا فيما يخص النقص الذي طرا علي اسعار الحبوب والسكر.
قالت منظمه الامم المتحده للاغذيه والزراعه ان اسعار المواد الغذائيه في العالم ظلت ثابته خلال شهر يناير/كانون الثاني الماضي بعدما شهدت انخفاضا نسبيا خلال الاشهر الثلاثه السابقه.