The person appears to be a/an Latino_Hispanic Male, approximately 30 to 39 years old.
Estimado/a [Name],

Quiero agradecerle por tomarse el tiempo para entrevistarme ayer. Aprecio mucho la oportunidad de discutir mis calificaciones y estoy seguro de que poseo las habilidades y experiencias que serían beneficiosas para su equipo.

Espero con interés su respuesta y estaría encantado de unirme a su equipo.

Atentamente,

[Su nombre]
Dear [Name],

I hope this message finds you well. I wanted to express my gratitude for the opportunity to interview with you yesterday. I truly enjoyed our conversation and believe my skills and experiences align well with the needs of your team. 

I am eager to contribute to your organization and look forward to any updates you may have regarding my application. Thank you once again for your time and consideration.

Best regards,

[Your name]