ALանկացած լեզվի բառակազմությունը աշխարհագրական տեսանկյունից կարող է որոշակի տարբերություններ ունենալ `կապված տարբեր զբաղմունքների առկայության, կյանքի յուրահատուկ պայմանների և առհասարակ բնության առանձնահատկությունների հետ:  Այս առումով բուսական աշխարհի բառապաշարը, մասնավորապես բույսերի անունները, կարող են առկա լինել իրանական լեզուներից մեկի `թալիշերենի բառապաշարում: Թալիշի յուրահատուկ կլիմայական պայմանները իրենց հետքն են թողել բուսական աշխարհի վրա: Այնտեղ աճում են ավելի քան 150 բուսական տեսակներ, որոնց թվում կան նաև շատ էնդեմիկ տեսակներ:   Բնությանը այդքան մոտ և գյուղատնտեսությամբ զբաղվող թալիշների բառապաշարում բույսերի անուններն առանձնահատուկ տեղ ունեն, նրանք արտահայտում են իրենց մտածելակերպը և աշխարհայացքը կյանքի նկատմամբ:   Թալիշ բույսերի անունների ցանկում, երեք բարբառային խմբերի առումով (հյուսիսային, կենտրոնական, հարավային), կարելի է գտնել հիմնականում նույն բույսի հնչյունական տարբերակներ, բայց կան շատերը, որոնք կոչվում են տարբեր բառերով:  Այս երեք բարբառներից առավել հստակ են հարավային բարբառի բուսական անվանումները ՝ թե՛ հնչյունական փոփոխության, թե՛ գրական պարսկերենի ազդեցության պատճառով բառերի փոփոխության առումով: Այս հոդվածի շրջանակներում կներկայացվեն թալիշական բնության և թալիշական բնությանը առավել բնորոշ և լեզվաբանորեն հետաքրքիր բույսերի անվանումները: Bərz1, burunj2, berz, berj3 - բրինձ (oryza):   Բառն առաջացել է միջին պարսկերեն brinj dz- ից, որը փոխառված է բալուչի, օսերեն, սվան բրինջ, վրացական բրինջի, քրդական բիրինջ, թուրքերեն պիրինջ, բուլղարական պիրին և այլն: խնամք.).   1 իրանական ձիերի ամիրի (ցիդ): 31) n R., Guyeš-e T (cid. 31) leşi, Թեհրան, 1384 Š / 2005, էջ. 121.3 'Abdoli' A., Farhang-e tatbiγi-e T (cid. 31) leši-T (ցիդ. 31) տի- (սիդ. 31) զարի, Թեհրան, 1380 Š / 2001, էջ. 144.4 http: //loghatnameh.org/dehkhodaworddetail-db016360fd9b459f87217ace5e36eb9d-fa.html- ը բնօրինակը * vrinji- է, որը նույնն է, ինչ Vedic vrīhí- ն: 5 Թալիշերենի բարբառներում ամենատարածվածն է bərz- ը, հյուսիսում `բուրունջ, իսկ հարավում` berz:  Թալիշում ձայնավորներն առանձնանում են իրենց անկայունությամբ, որի արդյունքում դրանք տարբեր բարբառներում հեշտությամբ փոխվում են:   Exactշգրիտ տեղեկություններ չկան այն մասին, թե երբ է բրնձը մտցվել Կասպից տարածաշրջանի իրանական սարահարթում:  Ուտելի մշակաբույսերի Ատլասում բրնձի քարտեզի հեղինակները ենթադրում են, որ բրնձը աճել է Կասպից տարածաշրջանում մ.թ.ա. 4-րդ դարում 6:  13-րդ դարի աղբյուրները պնդում են, որ բրինձը աճեցվել է Ատրպատականի, Ֆարսի, Խուզեստանի, Կասպյան տարածաշրջաններում, որոնք մինչ այժմ բրնձի արտադրության հիմնական ոլորտներն են:  1982 թ. Իրանի վարելահողերի 2.5% -ը օգտագործվում էր բրնձի համար:  Բրնձի ցանքատարածությունները կազմում են Գիլանի վարելահողերի մոտ 52% -ը, Մազանդարանում `16% -ը, Ֆարսում` 3% -ը, իսկ մնացած 1% -ը `մնացած երկրում:  Բրնձի արտադրությունը կենտրոնացած է Կասպից տարածաշրջանում, որը 1982 թվականին կազմում էր երկրի ընդհանուր բերքի 85% -ը:   Միայն այս շրջաններն ունեն բավարար քանակությամբ ջուր տարեկան առատ տեղումների, գետերի և առուների խիտ ցանցի պատճառով:  Gillan բնականում Մազանդարանում բնական պայմաններն այնքան էլ բարենպաստ չեն ձմռան ցուրտ եղանակի պատճառով, իսկ գարնանն ու ամռանը ջերմաստիճանը ցածր է բրնձի աճեցման համար, ինչը սահմանափակում է աճող շրջանը տարին մեկ անգամ:   1911 Ռաբինո աֆ Լաֆոնտը նշում է, որ չնայած Գիլանի բրինձը ավելի լավն է, քան Մազանդարանն ու Աստարաբադը, վերջին երկու մարզերը բրինձ են տրամադրում Պարսկաստանի մայրաքաղաքին և կենտրոնին:  Բրնձի մշակումը, ինչպես Գիլանում իրականացվող շատ այլ գործողություններ, ընդլայնվել են ՝ ի պատասխան ռուսական շուկայի պահանջարկի:  1874-1892 թվականներին տարեկան 19000 տոննա բրինձ էր արտահանվում Ռուսաստան 1915 թվականին: հասնում է առավելագույնը 90 000 տոննայի:  Բրինձը տեղափոխվում էր Գիլանի բազմաթիվ կենտրոններ ՝ Աստարա, Հասան Քիադե, Լանգարուդ, Ռուդսար, Անզալի:   Երկրորդ համաշխարհային պատերազմից հետո Իրանում աճեց բրնձի արտադրությունը: Դա 450 000 տոննա էր, իսկ 1970-ականներին ՝ ավելի քան մեկ միլիոն: Կասպից տարածաշրջանում բրնձի մշակման համար օգտագործվող հողերն առանձնանում են շատ առումներով:   Մինչև 1960 թվականը Փոքր մասնավոր ֆերմերային տնտեսությունները շատ հազվադեպ կարելի էր գտնել Gillan և Mazanda- ում: 5 Acharyan H., Armenian Radical Dictionary, h. Ա, Երեւան, 1971, էջ 492-93: րանում  1960 83 Գիլանի ֆերմերային տնտեսություններ Մազանդարանի ֆերմերային տնտեսությունների 65% -ը երեք հեկտարից ավելին չի կազմում:  Գիլանի ստանդարտ ֆերմայում, որում աշխատում էր մեկ ընտանիք, 1,5-2 հա էր: 1970-ականներին հողերը միավորելու համար ստեղծվեցին գյուղատնտեսական ընկերություններ:  1976 Գիլանում կար երկու նման ընկերություն, որոնք զբաղեցնում էին բրնձի դաշտերի 1% -ից պակաս 7: Կանայք ամենադժվար աշխատանքն են կատարում ՝ օգտագործելով հիմնական գործիքներ կամ ընդհանրապես չունենալով գործիքներ:   Նրանց աշխատավարձերը նկատելիորեն բարձր էին տղամարդկանցից, քանի որ կանայք ավելի արդյունավետ և արդյունավետ էին, քան տղամարդիկ:  Գիլանի և Մազանդարանի կանանց սոցիալական կարգավիճակը, որն ավելի բարձր էր, քան Իրանի ցանկացած այլ վայրում, անկասկած կարևոր նշանակություն ուներ բրնձի արտադրության մեջ:  19-րդ դարի կեսերից հիմնական գաղթականությունները տեղի ունեցան, երբ բրնձի դաշտերը պետք է պատրաստվեին տնկման համար:  Ամեն ձմեռ տասնյակ հազարավոր տղամարդիկ լքում էին Արևելյան Ատրպատականի իրենց գյուղերը (մասնավորապես ՝ Արդաբիլը, Խալխալը) ՝ խմբերով աշխատելու Կասպից ծովի ցածրավայրի բրնձի տնտեսություններում:  Ներկայումս միգրացիաները պակասել են:   Բացի կին ֆերմերներից, կանայք հավաքագրվում էին հարևան քաղաքներից կամ Կասպյան լեռնաշխարհից:   6-8 շաբաթ տևած պայմանագրով այդ կանայք վարձվում էին տղամարդկանց պես ՝ երկիրը հերկելու համար:  Նրանց տրվում է սենյակ, սնունդ, ֆիքսված քանակությամբ բրինձ, գումար, երբեմն էլ հագուստ ՝ կեղտոտ հագուստը փոխելու համար:  Արտաքին աշխատանքի անհրաժեշտությունը քաղելու համար ավելի քիչ է զգացվում, քանի որ տղամարդիկ և կանայք աշխատում էին միասին:  Բրնձի մի մասը վաճառվեց:  Բրնձի վաճառականները հատուկ տեղ էին զբաղեցնում շաբաթական շուկաներում և քաղաքների մեծ շուկաներում:   Նրանք հաճախ ավելացնում էին իրենց շահույթը ՝ բերք ստանալուց առաջ բերք գնելով:  Թալիշների շրջանում բրնձի ամենատարածված տեսակներից են ՝ hāšemi, sadri, tarom, hasani, xazar, neda, āγāyi, γariba, impā:   Riադրին սովորաբար աճեցնում են Սեֆիդրուդի դելտայում, իսկ շամպը և մյուս միջին տեսակները աճում են Մազանդարանում, Գորգանում, Թալիշում, որտեղ ջրի մատակարարումը սահմանափակ է: Բրնձի դաշտերի պատրաստումը (Թալիշ բիժուր, բիժիր) ընդգրկում է ձմռանից մինչև վաղ գարուն ընկած ժամանակահատվածը, որի ընթացքում հողը հերկվում է 3 անգամ: առաջին անգամ նա եզով թեթև է հերկում, երկրորդ անգամ ՝ բահով երրորդ անգամ: Դրանից հետո նրանք փորում են ցեխոտ հողը:   Գարնան սկզբին բրնձի սերմերը խոնավացնում են և դնում հատուկ տոպրակի կամ զամբյուղի մեջ ՝ բողբոջելու համար:  Տնկման առաջին փուլը (ne թ, Talysh tumažor) կատարվում է կանանց կողմից:  Երկրորդ փուլում կանայք մշակում են (վիժին) բրնձի դաշտեր, որոնք տնկելուց ավելի դժվար են. դրանք պետք է արվեն ամիսը երկու անգամ (մայիսի 21-ից հունիսի 20-ը):  Երրորդ փուլը ՝ բերքը, տեղի է ունենում հուլիսի վերջին-նոյեմբերի սկզբին:   Բերքահավաքը (berenj-bini, Talysh bičin) կատարվում է տղամարդկանց և, անհրաժեշտության դեպքում, կանանց կողմից:  Հետո դրանք կապում են մի փունջ և չորացնում: Կասպյան շրջաններին բնորոշ է չորացման գործընթացը ծխելու միջոցով ավարտելը: Ասում են, որ այն լավ բույր է հաղորդում բրնձին և եփելիս պահում բրնձի հատիկները միասին:  Ռայսը միշտ էլ մեծ դեր է ունեցել իրանական սննդակարգում:   Այն փաստը, որ բրինձը Կասպից տարածաշրջանի բնակչության ավանդական դիետայի հիմնական մասն է, հաստատվում է դրա հետ պատրաստված ուտեստներով, սպառման հաճախականությամբ:   Անեկդոտները շեշտում են Կասպից տարածաշրջանում բրինձ օգտագործողների և Իրանի այլ տարածքներում ապրող մարդկանց հաց ուտող տարբերությունները:  Այնուամենայնիվ, ճաշի ընթացքում հացի սպառումը տարածվել է միայն վերջերս մերկասպյան տարածաշրջաններում:  Այս շրջաններում բրինձը ուտում են նախաճաշին, ճաշին և ընթրիքին, հատկապես Թալիշում, որի վրա ավելի քիչ են ազդել քաղաքային սպառմանը բնորոշ օրինաչափությունները:   Թալիշում մեծահասակ տղամարդը օրական ուտում է մոտավորապես 1 կգ բրինձ:  Ըստ Մոկադասի իբն Հաուքալի ՝ բրնձը Թաբարեստանում, Դայլամում և Գիլանում հիմնական կերակուրն էր:  Այսօր բրնձով հացը պատրաստում են Գիլանում, ինչպես նաև Քերմանշահում, hazազվինում և Շիրազում:  Սեֆյան դարաշրջանից ի վեր Իրանում բրինձը հիմնականում օգտագործվում է երկու կերակրատեսակների մեջ.  Բրինձ պատրաստելու ամենապարզ և ամենաարագ ձևը կատան է ՝ Գիլանի ավանդական բրնձի ուտեստը:  Լվանալուց հետո բրնձը մեկուկես անգամ կաթսայի մեջ եփվում է ջրի մեջ:  Երբ ջուրը ներծծվում է, կարող եք ավելացնել զտված յուղը, աղը, նախքան բրնձը պատրաստելը, նավը փակ է:  Կարելի է ավելացնել շաֆրան և մածուն:  Կատան պատրաստվում է մեկ այլ եղանակով, երբ բրինձը եփում են ոչ թե ջրով, այլ տոմատի սոուսով ՝ ավելացնելով կարտոֆիլ և աղացած միս:   Kata- ի վերին շերտը փխրուն է և մի փոքր շագանակագույն:  Կատան կտրում են դանակով, իսկ գնդիկները մատներով են պատրաստում:   Կատան նախաճաշին մատուցվում է մի քանի եղանակով. Այն տաքացնում են, կաթում շաղ են տալիս շիլայի նման, պատրաստում են բալով կամ բերգամոտով, ինչպես նաև համեմում պանիրով ​​կամ սխտորով:  Այն ուտում են մսի և ձկների հետ միասին ընթրիքի ժամանակ:  Ռայսը օգտագործում են նաև տարբեր քաղցրավենիքներ պատրաստելու համար, որոնցում մասնագիտանում են Կասպից տարածաշրջանի բնակիչները:   Օրինակ ՝ nān-e berenji («բրնձի հաց», որը պատրաստված է ցորենի և բրնձի ալյուրի խառնուրդից, համեմված համեմունքներով), ֆերենի (բրնձի խմոր, որը խառնվում է մանրացված նուշով, շաքար, զաֆրան), jukulku (խաղողի հյութի խառնուրդ, թակած ընկույզ ՝ ադրիով), ալ ալ-դու-էնդրեն (բրնձի ալյուրով, շաքարով, ջրով, զաֆրանով, վարդաջրով, հիլով) 9:  Երբ ինչ-որ մեկը Թալիշում տուն է այցելում, տանտերն առաջինն է առաջարկում բրինձ պատրաստել հյուրասիրելու համար: b ՝ rz bәpatam? թե bәrz bәnam?  Դաշտից նոր քաղված բրինձը լավ հոտ է գալիս, բայց լավ չի աճում, բայց հին բրինձը, որը վատ հոտ ունի, շատ է աճում:  Թալիշները սիրում են այս հին ու նոր բրինձը համեմատել փորձառու, անփորձ մարդկանց հետ:  Bumariša10, bumaša11, gazar12, gazer, gazәr, yerkokü13 - գազար (daucus):   Թալիշի հյուսիսային և կենտրոնական բարբառներում բումարիխա կամ բումաչա տարածված են, իսկ հարավային բարբառներում ՝ հայացք:   Bumariša- ն բարդ բառ է, որը բաղկացած է bum «հող», a (կապող մասնիկ), riša «արմատ» բաղադրիչներից, և bumaša- ն դրա կրճատ տարբերակն է (Talysh- ում միջին r- ն անկայուն է):   Պարսկերենում դա ձյուն է, գազար (na և zardak, havij), որից նրանք վերցնում են արաբերեն jazar, assyrian gezārā, քրդական gizir, Gypsy ġezer:   Վերջինիս հետ Պասպատը համեմատում են էսանդրական գարջարա, հնդկական գաջուր, աֆղանական գազարա, բոլորը ՝ «գազար» նշանակությամբ 14:  Modernամանակակից բուսաբանները Իրանում առանձնացնում են գազարի մի քանի տեսակներ:   Պարսան առանձնացնում է 8 տեսակ:   Նա վայրի գազարի համար առանձնացնում է մի քանի տեղական անուններ: panir-vāš բառացիորեն նշանակում է «քաղցր պանիր» (Գիլանում), թուրքերեն āq-bāš բառացիորեն նշանակում է «սպիտակ գլխով» (Խալխալում), ešak-zardakī բառացիորեն նշանակում է «շան գազար» (Բախտիարիում):  Մյուս վայրի տեսակները կոչվում են šaqāqol, որը տարածված է Ատրպատականում, Քարաջում, Խուզեստանում, Մազանդարանում 15:   Գազարը վաղուց աճեցվել է իրանական տափաստաններում, նրա անունը ՝ 9 http: //www.iranicaonline.org/articles/berenj-rice 10 Пирейко Л. Ա., Նշում աշխատանք, էջ 40: 11 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 12 Rafi'i 'A., Loqatn (ցիդ. 31) me-ye t (cid. 31) leši, Rasht, 1388 Š / 2009, էջ. 214.14 Աճառյան Հ., Հայերեն արմատական ​​բառարան, հ. Ա, Երեւան, 1971, էջ. 499 թ. նույն կերպ ներկայացված է ամբողջ երկրում. գեզեր, զարդակ (Բեհդին), գազար (Դամավանդ), գեզար, գոզրակ (Ֆարամարզան), գազար, զըրդիք (գիլանի), գեզեր (Սաբզեվար), զերդակ (Կուչան), գազար (քրդերեն) ), գեզեր (լաք), զարդակ, բի-զեմին բառացիորեն ՝ «հիմնական արմատ» (Lure), zarda / ek (Mazandaran), zīrzamīnī բառացիորեն «ստորգետնյա» (Sarvestan), gazar (հյուսիսային թաթարերեն), havīja (հարավային թաթարերեն):   Գազարի ամենավաղ հիշատակումը եղել է Ատեմա Շիրազի դիվանում:  Բազմաթիվ մեջբերումներից բացի, նա նշում է դրա օգտագործման որոշ մասին (գազար փլավ, գազար հալվա):   Գազարի խոհարարական օգտագործման մասին տեղեկատվության մեծ մասը գալիս է Սեֆյան ժամանակաշրջանից:  Ըստ Հաջի Մոհամմադ Ալի Բավարչիի իր «Կիր-նամա» -ում, գազարն օգտագործում էին ապուրի մեջ (āš-e ḥalīm) և փլավի 5 տեսակ (3-ը ՝ la-palāv, nargesī-palāv, qabūlī-palāv): Այսօր, բացի հում ուտելուց, գազարն օգտագործվում է նաև տարածաշրջանային տարբեր ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են gəzər- (v) āvīj / -qūrmə (ձվածեղի տեսակ), որը պատրաստվում է Գիլանում:   Գազարի հյութը շատ տարածված է Իրանում, որն առաջարկվում է զովացուցիչ ըմպելիքների խանութներում և մայթերի կրպակներում 17: xindina, xondune22 - ձմերուկ (citrullus), պարսկական hendevāne:   Թալիշերեն ՝ zәmәstoni (zәmsoni) hmt. Թաթարական զումուստունի (կովկասյան պարսկերեն), ունի կայմ: Talysh zәmәston (zәmson) և հայերենին համապատասխանող ՝ ձմերուկ, վրացերեն ՝ sazamtʰro, բոլորն էլ իրենց արմատներն ունեն «ձմեռային» zumustun, ձմեռ, zamt inari:  Սա ցույց է տալիս, որ նույն աշխարհագրական և մշակութային տարածքում բնակվող թալիշները, թաթարները, հայերը, վրացիները պատմականորեն ունեցել են շատ սերտ լեզվական շփումներ:  Մինչդեռ Elda- ն կարելի է բացատրել այն փաստով, որ ձմերուկը շատ խոնավեցնող և թարմացնող բույս ​​է:  Հ.Աճառյանը նաև թուրքական կարպուզ «ձմերուկ» է, որն ըստ բանահյուսության մեկնաբանվում է որպես թուրքերեն «կար» ձյուն + բուզ «սառույց» 23 բառ:   Իրանցիների շրջանում ընդունված է ձմերուկ ուտել Յալդայի տոնին (ձմեռային արեւադարձի ժամանակ): 16 Afš (սիդ. 31) r I., azipazi-e dawra-ye ṣafawi.  Matn-e do res (cid): 31) լա ազ (սիդ. 31) n dawra, Թեհրան, 1360: / 1981, էջ 66,17 http: //www.iranicaonline.org/articles/carrot-the-taproot-of-daucus-l 18 Пирейко Л. Ա., Նշում աշխատանք., Էջ 107: 19 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 20 «Աբդոլի» Ա., Նշվ. աշխատանք, էջ 188: 21 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք., էջ 124: 22 Bazin M., նշվ. աշխատանք., էջ 274: 23 Աճառյան Հ., Հայերեն արմատական ​​բառարան, հ. Գ, Երեւան, 1977, էջ 156-57: Γaysi24, šinālak25, širnālak26, zerdāyu, zardālu27 - ծիրան (prunusarmeniaca), պարսկերեն zardālu:  Theառի հայրենիքը Հայաստանն է:  A. Աբդոլինիր բառարանում նա նշում է čaγāla28 բառը ծիրանի համար (հմտ. Հայերեն ցոգոլ - չհասած ծիրան):  Šinālak (širnālak) բարդ բառը բաղկացած է երկու բաղադրիչներից. Sweetin «քաղցր» + ālak ածանցը, ինչը ցույց է տալիս, որ ինչ-որ բան չափազանց շատ է: Sualif, su29 - հերակլեում:  Վայրի տեսակները աճում են Իրանի խոնավ մարգագետիններում և հարակից տարածքներում:   Իր առանձնահատուկ տեսքի պատճառով այն անտեսվում է հասարակ մարդկանց կողմից:   Իրանում տարածված 5 տեսակները սովորաբար կոչվում են մեկ անունով ՝ գոլպար, Գիլանում ՝ կոլպար կամ կուլպար, Մազանդարանում ՝ kūla / ek, Լարսում ՝ կարսո, ադրբեջաներեն ՝ bāldïrḡān:  Սուալիֆ բաղադրյալ բառը հանդիպում է թալիշական կենտրոնական բարբառներում, իսկ սու տարբերակը հարավում: Բույսերի տեսակների մեջ Հ. Ռեչինջերին Գիլան լեռների, այդ թվում ՝ Թալիշի, էնդեմիկ քաղաքներից է:  H. persicum- ը, երբեմն անգլերենով սխալմամբ կոչվում է «պարսկական մարջորամ» («պարսկական սուսամբար»), Իրանի հարավարևելյան Անատոլիայի էնդեմիկ տեսակ է: 30 Aluš31, alāš32, tə (i) nəγ33, tənək34, alәš, aloš, alduš35, γәzәl-goz36 - ֆագուս, պարսկերեն ՝ rāš:  Այն աճում է Կասպից ծովի բարձր անտառներում ՝ Աստարայից մինչև Գորգան:  Տարբեր աղբյուրներում նշվում են Աստարան, Աշտալեմ Ռաշտը, Կարգանռուդը, Թալիշի տարբեր շրջաններ, Դորֆակ լեռը, Մանջիլը, Ռամսարը, Թալարի դաշտը, Նուրը, Կոջուրը և այլն:  Բեկի փայտն օգտագործվում է ավելի շատ, քան մյուս ծառերը. Դռների, պատուհանների, կահույքի, օրորոցների, տուփերի, բազրիքների, հողագործական գործիքների և այլնի արտադրության մեջ:  Դա արժեքավոր վառելափայտ է 37:  Բեկը թալիշների համար սուրբ ծառ է:  N.Mar- ը նշում է Ուլյա Շավեշ բլուրի հատուկ հաճարիների մասին, որոնք 24 Пирейко Л. Ա., Նշում աշխատանք., Էջ 62: 25 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 26 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք., էջ 183: 27 Bazin M., նշվ. աշխատանք., էջ 275: 28 'Աբդոլի' Ա., Նշվ. աշխատանք., էջ 177: 29 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 30 http: //www.iranicaonline.org/articles/golpar 31 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 32 'Աբդոլի' Ա., Նշվ. աշխատանք., էջ 132: 33 Пирейко Л. Ա., Նշում աշխատանք., Էջ 215: 35 Bazin M., նշվ. աշխատանք., էջ 272: 36 http: //www.loghatnaameh.org/dehkhodaworddetail-e092bcd5656d4496b200fed08c4bc5ce37 http: //www.iranicaonline.org/articles/beech-fagus-l- ը պաշտում էին թալիշները: 38 Թալիշական կենտրոնական, հարավային բարբառներում հիմնականում առկա են aluš, alāš, aloš տարբերակները:   Ըստ տարածված ստուգաբանության ՝ այն առաջացել է օ լ օ v բառից ՝ «բոց», «կրակ», քանի որ հաճարի փայտը համարվում է լավ վառելափայտ:  Γәzәlgoz- ը հանդիպում է Աստարայի բարբառում `թարգմանված թուրքերենից` «կարմիր աչք»:  Tə (i) nəγ, tənək հանդիպում են հյուսիսային բարբառներում: Le (y) na39, lan40, le41, urdu42, piza43 - եղեգ (phrágmites), պարսկերեն ՝ ney. Եղեգների տեսակներից են `kora leyna, օ zolejna (տեղական եղեգի տեսակներ), lejna šaka (շաքարեղեգ), xuga piza (լճի եղեգի տեսակ, բառացիորեն խոզի եղեգ):   Le (y) na, urdu, piza տարբերակները հանդիպում են Թալիշի հյուսիսային բարբառներում, իսկ հարավային բարբառներում ՝ lan, le:   «Եղեգ» բառը կարելի է գտնել թալիշների մայրաքաղաք Լանկորանի անվան մեջ. * Lankar-=n = lan (Talish le (y) na) «reed» + kar (Talish ka <հին իրանական * kata-) »: տուն »+ (n (հին իրանական - āna) - տեղանուն կազմող ածանց: 44 (дзельква):  Դա հիրկանյան անտառների ամենաբնորոշ ծառերից մեկն է, որը հայտնաբերվել է մերձկասպյան ցածրադիր անտառներում ՝ Լենքորանի ցածրավայրերից մինչև Գոլի լեռ, որը ծովի մակարդակից 900 մետր բարձր է, ինչպես Նալխիդի անտառներում:   Ազադը Եվրո-Սիբիրյան շրջանի Հիրկանյան բուսաբանական տարածաշրջանի էնդեմիկ բույսերից մեկն է:  Persianառը կոչվում է ազատ zād - «ազատ» պարսկերեն և գիլաներեն, azed azr կամ azzār Մազանդարանում, āqča āḡāj Գոլի Դաղում, զիլ ՝ թալիշների հյուսիսային բարբառներում, səγ (x) կենտրոնական և հարավային բարբառներում:   Ազադն ունի «փափուկ վարպետներ», ինչպես սարդը, բայց ատամնավոր, բայց ավելի փոքր, որոնք հաճախ ծառայում են որպես կեր:  Այն երբեմն պահվում է այդ նպատակով ՝ այլ անտառային ծառերի հետ միասին 49:   Որոշ ֆրիքերի բարձրությունը գերազանցում է 30 մետրը, իսկ տրամագիծը հասնում է մինչև 1,80 մետրի:  Դրանք պահպանվել են Գիլանի շատ սրբավայրերում, հաճախ 39 Pirejko LA, նշում աշխատություն, էջ 131: 40 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 41 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք., էջ 228: 42 Пирейко Л. Ա., Նշում աշխատանք., Էջ 221: 43 Miller BV, նշում աշխատանք., Էջ 244: 45 Пирейко Л. Ա., Նշում աշխատանք, էջ 152: 46 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 47 'Աբդոլի' Ա., Նույն տեղում, էջ 213: 48 Bazin M., նշվ. աշխատանք., էջ 272: Նրանց պաշտում էին:   Ազադն ունի բարձրորակ ծանր փայտանյութ:   Գիլանի գյուղացիները դրանից պատրաստում են անթաթուպ, որը նրանք անվանում են, իսկ հյուսներն այն համարում են լավագույն փայտը:  Թալիշները դա համարում են սրբազան ծառ:  Ն. Մարը նշում է Վերավուլա գյուղի մոտ մեծացած ազատամարտիկների մասին, որոնք սուրբ էին: 50Kaškar, karafaliv, šabxosb51 - Lankaranian albicia, Lankaranian acacia, մետաքսի ծառ (albizzia julibrissin), պարսկերեն ՝ šabxosb:  Նա Թալիշի անտառի էնդեմիկներից է: Հատկանշական է թալիշական բույսերի մի շարք բարդ անվանումներ: • ltlivāš52- ը բուժիչ բույս ​​է, որի ցողունից հոսում է կաթնային սպիտակ նյութ:  Դա բարդ բառ է ՝ «խոտ» արմատով: • kunasujā53 - թալիշական բույսի անուն է, որը բաղկացած է երկու բաղադրիչներից. Կունա «հետույք» + սուջ »« վառվող »:   Բույսն այդպես անվանակոչվեց, քանի որ այն օգտագործվում էր երեխաների հետույքին հարվածելու ժամանակ, երբ նրանց խանգարում էին պահել: • kəlāliva54 - խոշոր տերևներով բույս, որը աճում է լեռնային և ցուրտ վայրերում: • rəməjaliva55 - խոտ, որը օգտակար է վերքերի կամ թարախի համար: • armaliva56 - մշտադալար բույսերի տեսակ: Վերջին երեքը կազմված են թալիշական լիվ «ter» արմատից: Որոշ թալիշական բույսերի անվանումներում կարելի է նկատել կենդանիների անուններով արմատներ:  Օրինակ ՝ • hāušāguš, avalik, xargušaliv57 - Թալիշի արոտավայրերում աճող ծաղիկ:   Hāušāguš- ը երկու արմատից բաղկացած բարդ բառ է. H rootsuš «նապաստակ» + ā հոդ + guš «ականջ»:  Xargušaliv- ը նույնպես բարդ բառ է. Xarguš «նապաստակ» + համատեղ + liv «սեփականատեր»: • gajuju58 - բարդ բառ է ՝ ga «կով» + juju «գարշահոտություն»: 50 Marr NJ, նշում աշխատանք., Էջ 6: 52 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք., էջ 181: 53 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 54 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք, էջ 203: 55 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք, էջ 151: 56 'Աբդոլի' Ա., Նշվ. աշխատանք., էջ 177: 57 http: //sfandiar91.blogfa.com/tag/%DA%AF%D9%84-%D9%87%D8%A7-%D9%8858 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: • ganzašāx59 - բարդ բառ է. Ganza «եղջերու» + šāx «կեցվածք», պարսկերեն šāx gavazn: Բույսերի անունները կարելի է գտնել թալիշական մի շարք արտահայտություններում, ասացվածքներում, ինչպես նաև հեքիաթներում:  Բերենք մի քանի օրինակներ. Tayf60, tiaf61, teref62, teraf63 - բողկ (raphanus), պարսկերեն ՝ torob:  Թալիշների շրջանում տարածված է հետևյալ արտահայտությունը. Av eštān šešnay, nunday tayfa liva sa, բառացիորեն. «Նա լվանում է իրեն և բողկ դնում գետնին»:  Նրանք դա ասում են այն մարդուն, ով ուզում է իրեն գովել, ցույց տալու, որ ինքը լավագույնն է: āmbur (māmbur) 64, ambur, māmur, burnbur65 - մամուռ (bryophyta), պարսկերեն ՝ xaze.  Թալիշների շրջանում կա մի ասացվածք. Moričә māmburi zahla baše, hežo čay lona-sa bebaše, բառացիորեն ասելով. «Օձը զզվում է մամուռից, քանի որ այն միշտ աճում է իր բույնի մոտ»:  Նրանք դա ասում են տհաճ ու ներխուժող մարդու մասին: sənjə66, senjer67, pesle68, sәnji69 - փշատ (elaeagnus), պարսկերեն սենհեդ: Թալիշները հին ժամանակներում սովորություն ունեին, համաձայն որի ՝ փեսաները հարսին տանում էին որպես փուշ ՝ որպես իրենց սիրո արտահայտություն: Բացի այդ, թալիշները օգտագործում են pesleәstane- ի նման արտահայտություն, բառացիորեն ՝ «փուշ գնե՞լ եք»:  Նրանք դա ասում են այն մարդուն, ով անարժեք բան է վերցնում 70: kang71, kangar72 - kankar, կանկար, պարսկական kangar.  Երբ մարդ ուտում է անվճար և չի աշխատում, նրանք ասում են, որ kangar haru langar բարձրանում է, բառացիորեն ասելով. «Քանքարը կերել է, նա գցել է խարիսխը»: šəmšor73, kiš74 - buxus, պարսկերեն ՝ šemšād:  Թալիշների շրջանում տարածված է sine kiš kāre արտահայտությունը, որը նշանակում է չափից ավելի http http: //www.taleshshenasi.blogfa.com/post-110.aspx 60 Пирейко Л. Ա., Նշում աշխատանք., Էջ 210: 61 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 62 'Աբդոլի' Ա., Նշվ. աշխատանք., էջ 164: 63 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք., էջ 84: 64 Пирейко Л. Ա., Նույն տեղում, էջ 21: 65 'Աբդոլի' Ա., Նշվ. աշխատանք., էջ 133: 66 Հեղինակի դաշտային աշխատանք: 67 'Աբդոլի' Ա., Նշվ. աշխատանք., էջ 217: 68 Ամիրի (ցիդ. 31) n R., նշվ. աշխատանք., էջ 140: 69 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք., էջ 170: 70 Հեղինակային դաշտային աշխատանք: 71 'Աբդոլի' Ա., Նշվ. աշխատանք., էջ 237: 72 Rafi'i 'A., նշվ. աշխատանք., էջ 199: 73 Пирейко Л. Ա., Նշում աշխատանք, էջ 258: ավելի շատ ջանքեր գործադրել:   Բացի այդ, թալիշները պատմում են այն մասին, թե ինչպես է փշատակը դարձել մշտադալար ծառ:  Ըստ այդմ, մի անգամ Սուրբ Խիդրը givesեմզեմի դրախտային աղբյուրից ջուր է տալիս ագռավին և հրամայում այն ​​լցնել մարդկանց գլխին, որպեսզի նրանք հավիտենական կյանք ստանան:  Ագռավը վերցնում է ջուրը, թռչում է և նստում է շիմշատի ծառի վրա (այն ժամանակ շիշը մշտադալար չէր):  Ագռավը որոշում է ջուրը լցնել նրա գլխին, բայց նրան դա չի հաջողվում:  Ուրը լցվում է շիմշատրաով, որն այդ օրվանից դառնում է մշտադալար: 75 Գրականություն 1. Աճառյան Հ., Հայերեն արմատական ​​բառարան, հ. Ա, Երեւան, 1971: 2. Աճառյան Հ., Հայերեն արմատական ​​բառարան, հ. Գ, Երեւան, 1977: 13. Afš (սիդ. 31) r I., (նշվ. 31) azipazi-e dawra-ye (ցիդ. 31) աֆավի  Matn-e do res (cid): 31) լա ազ (սիդ. 31) ն դավրա, Թեհրան, 14. Ամիրի (ցիդ. 31) n R., Guyeš-e T (cid. 31) leši, Թեհրան, 1384 Š / 2005.15: 'Abdoli' A., Farhang-e tatbiγi-e T (ցիդ. 31) leši-T (ցիդ. 31) տի- (սիդ. 31) զարի, Թեհրան, 1380 Š / 2001.16: Rafi'i 'A., Loqatn (ցիդ. 31) me-ye t (cid. 31) leši, Rasht, 1388 Š /2009.17 թ. http: //www.iranicaonline.org/18. http: 19.www.loghatnaameh.org19: http: //sfandiar91.blogfa.com 20. http: //www.taleshshenasi.blogfa.com 74 'Աբդոլի' Ա., նշվ. աշխատանք., էջ 242: Շուշան Ազատյան ԹԱԼԻՇԱԿԱՆ ԲՈՒՅՍԵՐԻ ԱՆՎԱՆՈՒՄՆԵՐԻ ՄԱՍԻՆ Հիմնաբառեր. Թալիշներ, բույսերի անուններ, թալիշական բարբառներ, թալիշերեն: ։

Հոդվածում քննության առարկա են դարձել իրանական լեզուներից մեկի՝ թալիշերենի  մի շարք բուսանուններ, որոնք լեզվական տեսանկյունից ուշագրավ են և առավել բնորոշ են  թալիշական  բնությանը։
   Թեման  ավելի  կարևոր  է  դարձնում  այն  համգամանքը,  որ  թալիշական բուսական  աշխարհում հանդիպում են նաև էնդեմիկ բուսատեսակներ, ուստի  այդ  բուսանունները  շատ  դեպքերում  կարող  են  չունենալ  պարսկերեն  համարժեքներ։
   Թալիշերենում բուսանուններով կան հետաքրքիր արտահայտություններ, ասացվածքներ և  պատմություններ, որոնցում արտահայտված է նրանց մտածողությունը, աշխարհայացքը և  բնությանը մոտ լինելու հանգամանքը։
