Сколько мониторов поддерживает MacBook?
Из официальных документов Apple следует, что к модели можно запросто подключить четыре монитора разрешением 4К или два разрешением 6К.
А вообще вот сайт где расписано какие можно подключить и сколько: [жми сюда].

В целом, пользователю 16-дюймового MacBook Pro доступны следующие варианты:

4 монитора разрешением 4К (4096 x 2304 пикселя);
2 монитора разрешением 5К (5120 х 2880 пикселей);
2 монитора разрешением 6К (6016 х 3384 пикселя);
1 монитор разрешением 5К (5120 х 2880 пикселей) и три монитора разрешением 4К (4096 x 2304 пикселя).

здесь ответ https://youtu.be/YIC9RzFbuG0