В чем прикол задания «Скопируйте сайт»?
- Я Михаил, и я копирую сайты :(
- (хором) Здравствуй Михаил :(
А что именно ты хочешь узнать? хорошо это или плохо? ну тут у каждого будет свое мнение.
А если по делу, то копируешь сайт через ctrl+u и локально восстанавливаешь верстку, чтобы работала.
Как это доделаешь - приступаешь к натягиванию на cms или фреймворк в зависимости от сложности сайта.