Какое решение лучше выбрать для создания собственного сайта с заметками?
То которым вы владеете.
Вам через год понадобится поиск по этим заметкам, если вы их действительно будете делать. И если они будут чего-нибудь стоить - то возможность дать ссылку кому-то другому.
Чем изобретать велосипеды, создайте блог на любой платформе из множества доступных - и просто пользуйтесь.