Сколько записей в одной таблице может выдержать myslq?
Полагаю что автору вопроса не стоит задаваться вопросом «Сколько записей в одной таблице может выдержать myslq?», потому что он изначально неверный.

Случай (когда вопрос представляет чисто академический интерес) рассматривать не будем.

Следует задаться другими вопросами:
 — мне точно нужен MySQL для решения моей задачи?
 — во что я упрусь при большом количестве записей — в ограничение по записи или по чтению?
 — при каком объеме памяти в сервере MySQL не сможет эффективно доступаться к данным?
 — что такое шардинг, партиционирование и репликация?
 — как мне бэкапить базы?
 — что будет если моя база упадет?
и т.д. в том же направлении.
а вам это надо? какую цель преследуете?