При ошибках PHP выводит исходный код
Проблема в настройках не php, а apache. Похоже, что до интерпретатора php дело даже не доходит.
Проблема решилась, ошибка оказалась в FTP, при загрузке файлов, обрезался знак первый знак <, сейчас буду смотреть почему так