Чем занимаются Java программисты?
Неужели не хватило сил прочитать хотя бы статью на Вики, прежде чем сюда писать? Там и про J2SE и про J2EE написано. Там даже несколько крупных проектов, реализованных на Java указано.
Ну а в отношении Android стоит отметить то, что в тройку самых популярных языков Java попала еще лет за 10 до появления первых Andriod-устройств. Так что популярность Java с Android практически не связана.
Пьют кофе, читают хабру, болтают возле кулера с коллегами.