NVMe на 265 гб или SATA3 на 512 гб?
бери сату и не парься (если конечно не жалко избавиться от харда).
в обычной работе обычному человеку от nvm/pci-дисков профита не будет.
Размер разный, фирмы производители разные. 
В остальном - те же яйца только в профиль.
Никакой особой разницы в контексте ноутбука нет.
Хотя M.2 компактный, и меньше весит, что есть хорошо, но как правило больше греется, что есть плохо. Драйвера под W7 на TRIM у OCZ естьДрайверов под TRIM не существует.
Это команда файловой системы - файловая система либо падает эту команду, либо не подает. Никаких драйверов не надо, это же не железо.