PSD файлы сайта — это результат работы дизайн студии?
В договоре фигурирует такое понятие как "Дизайн-концепция". Пожалуйста, уловите разницу между терминами КОНЦЕПЦИЯ и МАКЕТ. Концепцией можно назвать и карандашный набросок на тетрадном листке.
Во-первых, концепция не подразумевает под собой PSD и вообще фотошопа, они могли делать дизайн в Sketch, Иллюстраторе или даже Пейнте, ведь вы изначально не обговаривали, то что работа должна быть выполнена в фотошопе.
Во-вторых, конечным результатом работы в данном случае является не дизайн, а вёрстка и они как я понимаю утверждённый дизайн сверстали и выдали?
В-третьйих, то что Вам не выдают PSD не означает, что их продадут кому-то ещё, это бред. Просто есть такая вещь как авторский надзор и разработчики хотят чтобы в случае апдейтов и правок, над макетом работали они, а не дизайнер-гастарбайтер который все испортит.
Если в договоре прямо не указано PSD - студия вправе не отдавать исходники.
Они всегда смогут "съехать" отдав вам дизайн в PNG.
Это жлобство, конечно, но у нас в компании было так же. Исходники продавали желающим по отдельному прайсу. Правда, у нас была немного другая специфика - полиграфический дизайн бонусом к производству.