Конфигурация файлового сервера для малого бизнеса
Для помойки и саты хватит за глаза
Недавно собирал файлопомойку для фирмы штат 50 человек, был сервер freebsd / на отдельном небольшом диске, 4 по 2Тб в raidz, шара подключалась по iscisi, nfs либо samba.

Тратится на ssd смысла нет, выбор ос уже то что вы лучше знаете. Если нужен аналог freenas то вполне ничего OpenMediaVault ставил пару раз, люди довольны.