Консольный торрент клиент?
По первому вопросу — aria2, работает просто замечательно и не только с торрентами.
ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_BitTorrent_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%BC
Здесь можете выбрать себе по вкусу :) И не пойму — а чем вам решение с ffmpeg не нравится?