Какие сервисы применять для выдачи зарплаты при удаленке?
Зачем какие то сервисы? Безналичный перевод со счёта на счёт чем не устраивает?
1) Если удаленка неофициальная - то можешь передавать деньги, как хочешь - тут уже вопрос к твоей бухгалтерии, как им деньги проводить проще.
2) Если удаленка официальная, то зарплатный проект (например, альфа-банк, тинькоф) + шаблон перевода сразу всем сотрудникам.