BIOS не видит флешку с ubuntu-й?
unetbootin/rufus, не? Я вовсе не уверен, что ultraiso нормально запишет флэшку. Кроме того, в BIOS надо проверить - может там вообще USB отключено, boot menu вызвать при загрузке - если оно есть...И совет Антон - при всей его простоте - не стоит игнорировать. Есть такие недо-флэшки, которые не заработают в USB3, например.
Иногда играет объём флехи и совместимость, так как не всегда большие объёмы может увидеть bios. У меня для всех установок линя используется старая добрая 2гб флеха, работает на всём оборудовании, что только под руку попадало