Зачем нужен скрытый раздел в OS X?
А Вы его удалите и посмотрите что отвалится :) 
Не бойтесь экспериментировать! Ну а потом можно статью написать ;)
Здравствуйте!
Этот скрытый раздел можно смело убивать. Его не должно быть на загрузочной флешке Lion, это 100%.
Многократно создавали и ставили с флешки систему на разные маки для клиентов.