VPN на всю домашнюю сеть НЕ через операторский роутер?
Поставь роутер Кинетик или Микротик. Они это умеют
Gpon перевести в режим «моста», будет работать как свитч
и прошивок я не нашел на него. 
И не найдешь. GPON-девайсы централизованно мониторятся от прова, все настройки там - только у прова.

У РТК это решается просьбой переключения в режим моста, при котором GPON-шелезяка становится чисто оптоконвертером, за ней ставится свой роутер, на котором уже танцуешь, как хочешь