Как Вы думаете стоит ли дробить модели (PHP / Laravel)?
Почитайте про CQRS и DDD .
Сегодня я задумался разделять модели на 4 части (PostCreatedModel, PostUpdatedModel, PostDeletedModel, PostFindModel). Мне кажется, что в будущем так будет легче расширять код. Или лучше не дробить модель на части? Кто что думает об этом? :) это бред, возникший в пьяном угаре.
Полное непонимание МВС.
Модель - одна. Всегда. Это класс, отожествляемый с предметом реального мира (Товар, Сервер, Строение) или абстрактной сущностью, необходимой для решения задачи  (Заказ,  Доступ, Роль и тд).

Операции с моделью выполняет другой слой. В классических фреймворках - это реализация паттерна ActiveRecord, внедренная разработчиками фреймворка в саму модель, ЧТО СОЗДАЕТ ИЛЛЮЗИЮ, ЧТО МОДЕЛЬ - ЭТО ВСЕГО НАВСЕГО ДРАЙВЕР К БД. Это в корне не верно. Есть другие схемы, например Data Mapper, когда модель не умеет сама себя CRUD-ить, а передается в качестве "аргумента" в независимую от неё структуру классов. Но сути это не меняет:

Никаких  PostUpdatedModel быть не должно, модель ВСЕГДА одна.
Как она заносится в БД, обрабатывается и КТО выполняет эти операции - диктует, как правило, архитектура конкретного фреймворка. Надо просто смотреть документацию и примеры.