Как собрать команду энтузиастов-разработчиков для реализации проекта?
Это вероятно болезнь такая (придумал, спиз...ли) называеться, 
Прям заразная, причем по разным направлениям, мало того что фрилансеры не верят заказчикам, и наоборот, так еще и на старт аперов всех мастей готовится масштабная вылазка правоохранительных органов с целью рейдерского захвата их идеи и глумлением над телом стартапера. : ) Как обезопасить себя от рейдерского захвата ресурса?
Надо опрос будет замутить, у кого реально воровали идею и это идея стала реально масштабным проектом.
Уважаемый MobileUnlocker пожалуйста просмотрите данную ссылку возможно она прольют свет на вашу проблему, Как наладить взаимоотношения заказчика и программиста-фрилансера? 
Мое же мнение, в большинстве своем люди честные и не надо бояться что кто то украдет у вас идею, а то точно украдут, если люди согласятся принимать участие в вашем проекте причем еще и на добровольных началах, где у них гарантия что вы о них будите помнить когда ваш проект станет знаменитым, или если проект провалиться, тогда что, вы поймите они должны поверить в ваш проект так же как и вы, что он будет успешным, а это поверьте не легко. и не забывайте что именно на тостере у вас есть, точнее (был шанс) познакомиться с серьезными ребятами в нужных вам областях, я думаю вы понимаете почему я отметил что (был). Но очень надеюсь что все еще можно исправить : )  успеха вам
Если гаражный стартап, идите на хакатоны или всякие "летние школы" по программированию со своим проектом. Часть функционала напишут в рамках мероприятия, может быть потому кто-то останется с вами