Реально ли выполнить данное тз средствами веб языков?
Какая разница какой язык? Чисто технически то, что можно сделать на C, Java, PHP можно так же сделать на Brainfuck.
Любой полноценный веб-язык способен такое сделать, вопрос сам по себе не имеет смысла в принципе, к тому же ответ на него вам по сути ничего не даст, а исходя из постановки вопроса - тем более...
Это возможно реализовать на веб-языках теоретически.
На практике это будет стоить тысячи долларов и целая команда разработчиков, которые имеют огромный опыт в создании нейронных сетей.
Так что нужно какой-то общий формат или заказывать ручную работу человека со всяческой удобной оптимизацией работы.