Нубский вопрос: замена HDD Macbook Pro и установка Mac OS?
1. да
2. нет
3. да (тока нужен диск/флешка с осью, т.к. рекавери раздела — ясное дело на новом харде не будет)

если есть какой-нить шнурок Sata->USB, можно поменять хард, старый подключить по USB, загрузится с диска/флешки и склонировать существующий хард, тогда не придётся ничего переустанавливать и настраивать
Ставим новый HDD и/или SSD и при включении нажимаем cmd + R.