Нормально забывать технологии, когда перестаешь их использовать?
Лично у меня забывается то, что я не использую каждый день, но чем больше я использовал это раньше, тем быстрее оно вспоминается. И в любом случае единожды понятное вспоминается сильно быстрее изучения заново.
Конечно нормально.
Мозг человека так устроен что ненужная информация задвигается на второй план.
Например я уж подзабыл cинтаксис и основные конструкции Perl.
Если поднапрячься вспоминаются, но надо напрягаться. А все потому что сейчас в большинстве задач использую пайтон.