Есть ли утилита аналогичная zabbix и др на Windows Server 2012, 2014?
напишите сприпт на том-же PowerShell, данные можно получить по snmp или WMI.
В винде есть собственные средства мониторинга и уведомления о событиях. Называется "Мониторинг производительности" .