На какие языки сделать упор в обучении, для программирования приложений на android/ios?
Стоить сделать упор на изучении основ работы с ЭВМ и в частности на способах поиска информации в интернете.
android ─JAVA
ios ─ object-c, swift
клиент-сервер(платформа не важна)  ─ REST