Как избавиться от спама на корпоративный сайт на вордпрессе?
Подключите recaptcha 3
Вариант 1
Если возможно, тогда измените id, name, class на формах на что-то типо fgdgdfg и боты не смогут нормально заполнять эту форму. 
Вариант 2
можно сделать скрытое поле, которое будет заполняться JS-ом когда пользователь заполняет одно или все поля. Перед отправкой проверять, правильно заполнено это поле или нет.