Непонимание родителей, по поводу моей работы. Как объяснить?
Более-менее достойное доказательство для родителей - когда вы перейдете на самообеспечение и перестанете быть зависимым.
В идеале - съемная квартира и самостоятельное пропитание/.
Обычно именно в этот момент оказывается, что взрослые не такие уж и глупые, ибо много бытовых проблем на вас набрасываются, забирая время, силы и здоровье. Пожил не по расписанию, впроголодь - получи кучу болячек, в лучшем случае простуду, в худшем - кучу хронических. Тут уже и работать будет некогда.
А до этого - старайтесь просто не ссориться. В подавляющем большинстве случаев то, что родители сделали для вас - это гораздо больше, чем то, что вы сделаете для них. Это никак не меняет то, что в чем-то у вас могут не совпадать мнения.
Никак.
Смени место работы на попроще, иначе так и не дождешься своего старта.
В идеале - место, где от тебя нужно только твое присутствие (библиотека, ЧОП), а ты можешь тратить время на саморазвитие.  
Вообще опыта надо было набираться во время колледжа, дабы пойти джуниором в какую нибудь захудалую конторку и уже получать деньги за полученный тобою же опыт. А теперь от тебя нужны сверхусилия - обеспечить свою независимость на непонятной работе, при этом оставив время и силы на развитие. Иначе теперь никак.