Как быстро войти в основы php?
Я думаю вам сразу можно начать с getjump.github.io/ru-php-the-right-way а дальше по мере необходимости обращаться к официальному мануалу.
В данном обусждунии есть интересные книги:
Как правильно учиться PHP / mySQL?
Ещё как вариант "Джордж Шлосснейгл — Профессиональное программирование на PHP"