Что означает * после переменной?
умножение )

text * 2
# '123123'

text * -1
# ''
Это умножение переменной text на -1.
Если умножить строку на -1, то результат будет тот же, что и при умножении строки на ноль, то есть пустая строка.

В Вашем примере криво расставлены пробелы, поэтому и запутались, наверное.