Как найти скрытые процессы, поедающие ресурсы процессора (Windows Server (RDP))?
по графику видно, что ЦПУ потребляет код, исполняющийся в режиме ядра, а раз так, то данный код может не соответствовать ни одному из запущенных процессов (т. е. это драйвер или само ядро). именно поэтому вы не видите ни одного нагружающего систему процесса.
отвечая на вопрос: в вашем случае никак не найти процессы, поедающие ресурсы процессора, потому что их нет.
Запустите сбор нужных логов через Performance Monitor, потом проанализируйте собранное.
Вот неплохая статья https://windowsnotes.ru/windows-server-2008/schetc...