Как в 1С привязать товары к нескольким разделам?
Добрый день!
Я правильно понимаю что требуется на сайте чтобы было отображение товара в нескольких разделах?
Или именно в 1С УТ или что там у вас?
Просто с каждым обменом 1С затирает привязку товара к разделам сайта(категориям товара)и обновляет ее.
Физически вы не можете хранить товар больше чем в одной категории товара. Таковы правила 1С УТ.
Вам требуется именно привязка товара к нескольким категориям на сайте и чтобы всё это работало с обменом, то есть не затиралось каждый раз.
Если да, то могу сбросить код
Повторюсь, что в 1С именно так не сделать.
Штатно, да нельзя сделать.
Только изменение конфигурации, добавление объектов по кодовым название "Структура сайта". В их задается как будет выгружаться Номенклатура в Битрикс. 
Если просто Справочник "СтруктураСайта" в нес задаете Группы-Разделы иерархии. Далее регистр сведения в котором прописываете привязка "СтруктураСайта"+Номенклатура, т.е. как она это будет выглядеть сайте. Изменение в обработке выгрузке чтобы файл формировался на основании изменений.