Как удалить коммит с сервера?
Если это последний коммит в ветке, то:
Удалить его локальноgit reset HEAD~1 --hard
Сделать force push на серверgit push -f
жесть, что у вас за заказчик такой? Ему продукт нужен или красивые ветви git`а?