MVC PHP — Модель User и (или) UserList?
У вас есть модель User, и допустим класс коллекции UserList - который возвращает массив моделей user, либо одну конкретную модель по id и т.д.
Посмотрите пример в Yii: yiiframework.ru/doc/cookbook/ru/model.dao
Если оперируете пользователями атомарно - User, если же выполняете операции сразу над группой пользователей, и эта группа является одним целым - тогда можно подумать о UserList. Скорее всего у вас просто User, поиск к групповой операции не относится, список полученных пользователем одним целым не назовешь.