Как отправить текст из HTML сайта письмом на электронную почту?
загуглите PHPMailer. Там есть ниструкция по работе с ним. По аналогии сделаете себе отправку на почту.
https://www.php.net/manual/en/function.mail.php
Лучше конечно и PHPMailer, как и сказали выше, но если нужно быстро, можно и так