Нужно ли специальное железо (видеокарта) для основ машинного обучения?
Просто попробовать можно вообще на железе гугла в Colab и прочих альтернативах. Если же вы собрались с нуля обучить всякие GPT-3, то вас никакие ноутбуки не спасут.
А что мы сравниваем? Одни комп -  быстрее, новее, мощнее, с видеокартой но дороже. Второй соответственно менее мощный, медленнее, без видеокарты, но дешевле. 
Есть деньги-  берите более новый, нет денег-  на первое (и долгое) время вполне обойдетесь более дешевым продуктом.
Успех в изучении машинного обучения в первую очередь определяется не мощностью используемого компьютера, а мощностью мозгов его обладателя.
P.S. Впрочем, у вас же уже есть один ноутбук:
Почему на новом ноутбуке тачпад может иногда игнорировать нажатия?
зачем вам еще один?