Нужен совет/помощь в вопросе пути к управленческим/бизнес направлениям/Product Manager. Есть ли примерная «дорожная карта»?
Чувак ты уже взрослый дядька а совета у сопляков спрашиваешь, рассказать тебе как собрать вещи в рюкзак на каком сайте купить билет в Москву и как через Яндекс такси вызывать его в аэропорт?
Как зайти на хедхантер выбрать рабочий и откликнуться от нее?
Ты и сам прекрасно понимаешь что и как делать, так просто делай
Желание попробовать себя в новом - похвально. И 30 лет превосходный возраст для этого. Без сарказма.

Но входить с нуля в новую область не стоит, вряд ли Вы захотите работать за 30 тыс в месяц. Подумайте, что хорошо умеете, какие сильные стороны, и исходите из этого.

По поводу продакт менеджера - обычно на этой позиции нужен технический бэкграунд, людей из другой сферы на такие позиции редко зовут.

p.s. Постучитесь в телеграм @alexanderprokhorovich чтобы здесь не спамить, может найдем общие темы)