Как установить Windows Server без дисковода и флешки?
Поднять PXE-загрузчик. Гуглите на тему: "Установка Windows по сети". Там должны быть результаты: Windows Deployment Services, Windows ADK, MDT и т.д.
Хотя мне не понятно почему нет флешки, неужели такой древний сервер ?
Как установить Windows Server без дисковода и флешки?С диска.  Записываете установочный образ на диск, делаете его загрузочным, и ставитеПо сети. Поднимаете PXE и загружаетесь с него.