Какой язык выбрать для дальнейшего развития?
В сторону C# еще посмотрите, тоже интересный язык. 
Но, имхо, изучать ЯП ради изучения ЯП - бред. Надо что-то писать, какие-нибудь проекты. Причем большие. В них то вы наверняка и поймете, что и Python с JS недостаточно хорошо знаете.
А ведь языки - это далеко не все, что нужно. Паттерны? Компьютерные сети Танненбаума? Совершенный код Макконнелла? Мифический человеко-месяц? Алгоритмы и структуры данных? Хотите получать новую информацию - пожалуйста, вот вам полезные книги. От них будет больше пользы, чем знать тонну разных ЯП.
Если хочется именно ООП - Effel. Если все-таки чего-то практичного - Scala.
Rust практически избавился от  ООП и приемы программирования на нем могут оказаться непривычны.