Какой выбрать css фреймворк для быстрой разработки сайта?
Имхо лучше бутстрапа вы не найдете. Всегда чего то не хватает в готовых решения,  это можно исправить своими стилями.
Semantic UI объемный достаточно (хотя реализация jQuery плагинов на Bootstrap больше нравится).
А так основные это Bootstrap, Foundation Zurb, UIKit и Semantic UI, ну по крайней мере сам в основном ими пользуюсь/или их UI элементами