Онлайн бухгалтерия
В вашем случае внешний оутсорсер тоже как то не будет составлять договор, по крайней мере бесплатно. Если это обычная рыба, то что вам мешает вписать просто данные туда самому или через программу? Если это каждый раз индивидуальная работа то хз как тут бухгалтер должен помогать, обычно это обязанность юриста.
Как то вам надо ввести такую вещь как служебные обязанности(трудовая инструкция) и расписать кто и что должен делать, а так что вам не прикручивай оно вам не поможет если вы не сделали элементарного.
Собственно сильно зависит от объемов работы бухгалтерии:

Если бухгалтер нужен ЧП/ИП/ООО для сдачи документов раз в месяц — или онлайн для себя или тетка, сидящая дома и фигачащая такие вот отчеты для десятка клиентов за небольшую сумму.

Бухгалтерия активная — постоянные договора/счета клиентов — тогда уже человек в штате ну или аутсорс как в п.1 в зависимости от объемов.

Договора — простите, бухгалтерия не должна договорами заниматься — это дело юриста, от бухов обычно это просто подписывает главбух.