Как устанавливать ценовую политику хостинга?
Возьмите 5 лидеров рынка исследуйте их цены и поставьте нечто среднее.
Расчет ценообразования, с его основными принципами - жутко неблагодарное занятие. Оно не объективно по своей природе. Так как приходится оперировать плавающей статистикой (или, даже, данными в целом).
Так что, есть два варианта:
1. Как уже писал Вадим Гальцев, можно проанализировать ряд конкурентов и высчитать средний ценник.
2. Установить свою цену - ниже или выше по рынку  (но в данном случае, приготовьте платформу для интерпретации этих расчетов). 
Немного поясню. Ниже рынка - демпинг, а значит, нужно будет всем рассказать, что, например, у Вас бла-бла-бла
Выше рынка - практически то же самое, придется завышать, например: уровень сервиса, скорость и т.п.
Конечно же, знать что из чего состоит (Ваша цена) нужно, но рассчитать оптимал - только на Ваше усмотрение. 
Классический расчет хорошо делать, если печь пирожки, там всё в граммах и нетрудно разобраться. Но, здесь, несколько иной товар.
Надеюсь, мой ответ будет Вам полезен.¡Saludos! 