Как проверить входит ли строка в другую строку?
Режем строку, которую ищем, на куски, и проверяем наличие каждой части:term.split(' ').every(n => data.includes(n))
Да, вместо data у вас должно быть data[i] или что-то ещё, но думаю суть понятна.
var string = 'Автошина ТЮМЕНЬ 175/70';
var find = 'шина 175';

var particles = find.toLowerCase().split(' ');
string = string.toLowerCase();

var status = true;

for (var i = particles.length - 1; i >= 0; i--) {
	if (string.indexOf(particles[i]) < 0)
	{
		status = false;
	}
}

console.log('Содержит: ', status);