Ставить ли линукс на слабый пк и какой?
ну и ставь debian + легкий de или wm(lxde например, у меня i3wm)  все будет летать
у меня тоже на ноуте celeron 2 ядра, главное что ram 4гб есть
если ssd воткнуть, то вообще будет идеально
вот тут посмотри какие есть окна:
https://www.reddit.com/r/unixporn/
У Вас вполне приличные по производительности железки, а если учесть еще 4 гига и четырехпоточный процессор, то можно особо даже не заморачиваться с выбором дистрибутива. Если хотите, чтобы все работало на полную мощность, то поставьте фунту. Только ставить его будете три дня минимум, зато никаких проблем с производительностью не вызовет.
Если остановитесь на Дебиане, то учтите, что у него устаревшие версии программного обеспечения, менее приспособленные для многопоточной архитектуры. Большинство ОС в плане удобства интерфейса и скорости работы можно попробовать с лив-юэсби. Благо, у Вас порт поддерживает интерфейс 3.1, что при наличии быстрого накопителя не даст заметной задержки в работе.