Какие есть программы для создания сайтов?
Сайт это набор буковок в файлах.
Тебе нужна программа где можно набирать буковки и сохранять их в файлы.
То есть, Notepad++ вполне подойдет.
Но есть программы, которые умеют еще всякое разное полезное. 
Например Sublime Text и Webstorm.
Для не сложных сайтов есть не сложные CMS. Попробуйте SilverStripe. Возможно скопипастить в редактор текст будет на много проще чем накидывать графические элементы в редакторах.