Как из обычной мышки сделать беспроводную?
... не занимайтесь ерундой....,
... дешевле выйдет .....,
... впустую потраченного времени.....,
У меня вопрос: а не кому не приходило в голову, что человек может делать курсовую работу, или выполняет заказ? Я просто говорю к тому, что зачем так категорично?
И вообще меня убивает наш Рунет, на любой вопрос масса комментов с одним контекстом: "... не мучай себя купи готовое...", просто по себе знаю что с подобными вопросами если обращаться то лучше всего на западные форумы и проекты. Там ребята с радостью дают советы по существу а не просто отписываются по типу "... это бредовая затея" или "... за чем изобретать еще один велосипед..", когда встает вопрос изобретения очередного велосипеда то в мыслях чаще не сделать подобное а понять как это делается и какие трудности при этом возникают. т.е. чаще всего это чисто образовательная идея. 
Просто в данном конкретном случае человек спросил конкретный вопрос: "..как сделать?..", а не просьба отговорите меня от этого. Может он занимается микроэлектроникой и до ковырялся до МК и что бы самообучение было продуктивным (как мы все знаем) нужно обучаться на конкретной задаче, он придумал себе такую. А вместо помощи и советов по делу мы ему советуем: "не тренируй мозги, купи готовую". 
Вот как то так. И прощу прощения за мысли не по теме и эмоции!
Вдогонку к Тaekun:
в качестве Bluetooth-чипа для отладки можно использовать HC-06 (см. habrahabr.ru/post/125214), для него в документации на BlueLab есть пример для беспроводной мыши.
Но по-хорошему логичнее будет выбросить из мыши штатный чип с USB и повесить сенсор и клавиши прямо на CSR-овский чип..
Задача интересная, но решить красиво сложно.
В промышленных решениях используются специальные чипы (например, STM32Wxxx или решения от Broadcom), к которым сенсоры подключаются напрямую.