Что учить дальше после основ c# для unity?
нечего учить в прок, садись и делай уже игру.
Если игры сами делать будете, то дальше учить геймдизайн. Можно по книгам, которые можно найти в гугле. А если гуглить не получается, то нужно учить, как гуглить и вообще работать с информацией.