Почему imagecreatefromjpeg не загружает некоторые изображения по URL?
Для начала скачать попробуйте через file_get_contents. Может там защита от "хотлинкинга" и оно без правильного referer фигу выдает. Или нужен правильный user-agent. Мало ли, короче
Пока относительно рабочий вариант получился таким:
$cu = curl_init();
curl_setopt($cu, CURLOPT_SSL_VERIFYPEER, 0);
curl_setopt($cu, CURLOPT_FOLLOWLOCATION, 1);
curl_setopt($cu, CURLOPT_RETURNTRANSFER, 1);
curl_setopt($cu, CURLOPT_BINARYTRANSFER, 1);

foreach($prods as $prod)
{
    curl_setopt($cu, CURLOPT_URL, $prod[1]);
    $data = curl_exec($cu);
    $img = imagecreatefromstring($data);

    if($img)
    {
       //Обработка изображения
    }
    else
    {
        echo $prod[1] . '<br>' .  curl_error($cu). '<br>';
    }
}

curl_close($cu);