Как понять, насколько мне подходит книга, смотря на оглавление?
Никак. Одно оглавление, само по себе, не может дать оценки книги.
никак, если, к примеру, эти книги не принадлежат разным сериям разных издательств
некоторые серии априори имеют хорошую репутацию, то есть издатели уже сделали за вас трудную работу по выбору
обычно с первых страниц понятен уровень литературы, иногда даже достаточно пролистать оглавление