Где искать красивые темы для консоли?
https://github.com/robbyrussell/oh-my-zsh/wiki/Themes
https://www.quora.com/What-is-your-favorite-oh-my-...
баш нужно будет поменять на zsh
Есть очень приятная консоль tilix. Почитайте FAQ и документацию, там написано и где темы под неё взять, и как сделать выпадающей, и проч.
Цветастая полоска - это powerline. Почитайте в доках как это установить, работать будет на всех консолях. 
Это всё в дополнение к ответу sim3x