Хочу начать заниматься веб дизайном (фотошоп, фигма) и не могу определиться с ноутбуком. Какой выбрать?
не говорите, пожалуйста, что ноут для этого не годится. у меня нет возможности собрать пкНоутбук в принципе не годиться для работы. Это мобильный компьютер с урезанными характеристиками. На нем можно сделать что-то в поездке, по быстрому.  И только.

веб дизайном (фотошоп, фигма) 
Для веб дизайна важны следующие вещи -

Монитор.  Удобный для работы, достаточного размера, с хорошим разрешением и цветопередачей.
Процессор. Достаточно быстрый и производительный Следовательно нужна высокая частота, и достаточное количество ядер.
Оперативная память. Ее должно быть как минимум достаточно, а лучше много. Имеет значение только размер памяти, а не ее характеристики. 
Достаточно шустрый диск который будет справлятся с нагрузкой.


По факту минимум для комфортной работы- 

Процессор - минимум 4ядра, и минимум 3Ггц частота.
ОЗУ - 16гб
SSD диск для системы от 250Гб и выше
HDD для хранения. 

С монитором сложнее - там не только характеристики нужно смотреть.

У ноутбуков основная проблема это медленный процессор, и как правило ограничения по объему ОЗУ.
Ну и ценник - ноутбук это дорого.

Из представленных ноутов -
ОЗУ - 8гб  Для офисной работы вполне пойдет, для озвученных задач ее не хватит.
И слабый процессор i5 9300H Причем для ноута процессор очень даже хорош, слабый для задач.
Возьмите лучше б/у, но более развитый ноутбук, а не что-то из магазина чтобы не переплачивать за новую вещь. Тем более что в магазинах зачастую ширпотреб, а что-то реально нужное как правило под заказ.

Для реальной работы вам важно будет обращать внимание в первую очередь на монитор. Это, обязательно, IPS матрица, цветовой охват (100% sRGB или AdobeRGB - это конечно хорошо, но именно для веб-дизайна - не слишком принципиально) хорошая контрастность, достаточное разрешение (FullHD или выше). По диагонали вы упрётесь максимум в 17", а скорее даже в 15". Очень важно - калибровка цвета. Лучше ищите мастера со спектрофотометром, если нет - смотрите на "домашние" калибраторы типа SpyderX. 

Если планируете работать с Photoshop'ом и относительно большими макетами - то памяти нужно столько сколько можно запихать (32 если получится, или больше) + быстрый SSD (лучше NVMe, хотя не принципиально) т.к. Photoshop память очень любит. Figma менее требовательная, но больше памяти ещё никогда не вредило :)

Видеокарта лучше дискретная т.к. у неё отдельная память, но важным это становится только для довольно больших макетов в Photoshop'е.

Для того чтобы с влезть в бюджет в такой ситуации - оптимально смотреть на варианты б/у ноутбуков у которых есть свободные слоты под память и есть возможность замены диска. Если брать такую модель в минимальной конфигурации - потом её можно будет растянуть самостоятельно, добавляя память и заменяя / добавляя диски.