Стоит ли указывать в резюме онлайн курсы?
лучше оформить парой тройкой выполненных работ
Только в том случае, если есть Сертификат/Диплом за пройденные курсы
Единственный ресурс, который я знаю в России у которого есть Гос. Лицензия на выдачу Сертификата, это Нетология:   netology.ru