Какие наушники выбрать, чтобы никого не слышать в open space офисе?
Air Pods Pro. И шумодав хороший, и не давят на уши, и звук ничего для офиса.
Сочувствую.
Насчет музыкальных  с активным шумоподавлением - они хорошо справляются с монотонным шумом (мотор, стройка) и не очень - с разговорами. Но все же в них намного лучше.
Лучшие из них - Bose  (QC25 подешевле, QA35 покруче), Sony (WH1000 и т.п.). Хорошо сидят на голове.

Другой вариант - пластиковые затычки в уши или "строительные" наушники.
Есть много вариантов - от дешевого поролона до всяких продвинутых. У меня есть https://www.alpinehearingprotection.com/earplugs/s...
иногда по вечерам втыкаю когда соседи шумят.