Как аргументировать отсутствие гарантий в SEO?
А зачем вы тогда нужны, если не даете гарантий?
Если вы говорите что будет 1к посетителей, то выполняйте свои обязательства. И логично что я хочу компенсаций в ином случае.
Без гарантий я и сам могу дать объявление в директе на ту сумму, которую бы заплатил вам и получу отдачу быстрее и с гарантиями.
SEO!=ранжирование, 
SEO=релевантность информации между контентом и тэгами, корректное отображение ссылок с краткой информацией в ПС, установка ВСЕХ возможных тэгов для данного типа контента.
так и передайте.
PS: https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BE%D0%B8%D...