Посоветуйте MIDI-клавиатуру и софт для неё
Если с нормальной механикой, дешевле тысячи долларов выбирать особо не из чего. Более того, просто клавиатура сравнимого качества почти не отличается от электронного пианино по цене. Пианино естественно никто не мешает использовать с внешним софтом.

Так что советую смотреть Yamaha P-140/P-155, Korg SP-250. Если дорого, то Casio PX130/PX330 (уже не то, но еще терпимо). Если строго голую клавиатуру, то вышеупомянутая Fatar.

P.S. Под нормальной механикой понимается малоотличимая от акустического пианино, т.е. полновзвешенная и хорошего качества.
Если нужна недорогая и простая — смотри в сторону Korg, Akai.