Как отключить Intel Rapid Storage Technology?
Удалить в программах
Линуксу как-то пофиг, какие дрова и программы стоят на винде. Ищите проблему в другом месте

Решение: в биосе найти и поставить AHCI
Есть два пути:
1. Попробовать подружить Intel RST с линуксом, подобрав версию последнего, совместимую с первым.
2. В BIOS переключить режим контроллера SATA с RAID на AHCI, но при этом винду надо будет еще раз переставить, а перед переключением не забыть спасти все нужные файлы.
Как-то так. Я бы еще перед этим погуглил, прежде чем нажимать кнопки, чтобы было понимание, что вы делаете, чтобы ничего не сломать.