Как отделить два числа из строки со словами?
?$string = 'Задолженность: 1138509.21 руб. Исполнительский сбор: 79695.67 руб.';
$dolg = $sbor = null;
if(preg_match_all('/([0-9]*[.])?[0-9]+/uis', $string, $matches)) {
    [$dolg, $sbor] = $matches[0];
}
list($dolg, $sbor) = sscanf($string, "Задолженность: %f руб. Исполнительский сбор: %f руб.");