Как сделать так чтобы CTRL+C/CTRL+V в Mac OS X работали аналогично cmd+v/cmd+с?
Системные настройки — Клавиатура — Сочетания клавиш
Нажимаем "+", в «Программа» выбираем «Все программы», в «Название меню» вводим «Копировать», в «Сочетание клавиш» — нажимаем Ctrl+C. Аналогичным образом повторить для Ctrl+V.
Учим МАС OC cut / paste по аналогии ctrl+x / ctrl+v в Windows для работы с файлами и папками

1.Устанавливаем OnMyCommand с сайта free.abracode.com/cmworkshop:
закачиваем free.abracode.com/cmworkshop/OnMyCommand.dmg.gz (8.2Mb)
распаковываем, монтируем находим кликаем — Install OnMyCommandCM

2. Устанавливаем OMCEdit (находится в дистрибутиве) копируя файл в Applications.
Запускаем OMCEdit, жмем на иконку Downloads Commands ( требуется интернет соединение ) и выбираем команды 212 ,213. (все остальные команды сохранятся в кэше и их можно установить в оффлайне нажав Cached Commands)
Закрываем OMCEdit

4. Устанавливаем Shortcuts с сайта free.abracode.com/cmworkshop.
закачиваем free.abracode.com/cmworkshop/Shortcuts.dmg.gz
В закладке Setup запускаем ShortcutObserver ( Run)
и добавляем (Add) ShortcutObserver в login items.
CocaTextSelectionHelper пока можно не устанавливать

5. Делаем Log Out 
Проверяем: в Finder в контекстном меню появилось Сut item(s)/Paste items(s)

6. Снова запускаем Shortcuts

В закладке Assign Hot Key в разделе File выбираем Сut item(s) и присваиваем ему комбинацию клавиш Shift+ябл+X 
В разделе Folder выбираем Paste items(s) и присваиваем комбинацию Shift+ябл+V
Не советую назначать ябл+X ябл+V, чтобы не было конфликтов.
Работает как с одиночными, так и с группой файлов и папок.

На правах ЖЖ — нагуглил за 10 секунд.