Чем мониторить ресурсы сервера?
cacti:
www.opennet.ru/base/net/traf_cnt_cacti.txt.html
wolandblog.com/366-otrisovyvaem-v-cacti-trafik-virtualnyx-xostov-apache/
noty.net/posts/52

nagios:
support.nagios.com/knowledgebase/faqs/

munin:
munin-monitoring.org/wiki/MuninExchangeIsDown

На хабре много статей на эти темы. Поищи один из тредов, там жаркие баталии на тему «что лучше».
Если вам один сервер мониторить, то подойдет serverstats. Легкая, не замороченная система