В каких единицах измеряется нагрузка сервера?
Можно представить ее как количество активных процессов за выбранный интервал времени (1, 5 и 15 минут). 
Если число превышает количество процессоров в системе, то это означает что процессы работают «медленнее», простаивая в очередях.
Если брать шире, то сервер, это то — что предоставялет сервис, услугу, а значит его нагрузка должна измеряться — довольный_потребитель_услуги/единица_времени