Где нужно засветить адрес почты  для получения спама?
Можно взять несколько уже готовых (ваших личных или друзей) ящиков на гугле или яндексе и создать правило пересылке всего что попадает в папку спам на требуемый ящик. Думаю это будет вполне достаточно. 

У меня в совокупности в эти папки попадает по 50-60 писем в день, правда ящикам больше 10 лет.
Зарегистрируйтесь на каком-нибудь бухгалтерском сайте — спам неизвестного происхождения обеспечен.