Как определить максимальное число клиентов точки доступа?
У Wi-Fi нет такого параметра как "максимальное количество устройств", всё это высчитывается для конкретных устройств в конкретной обстановке.
Влияет:
- Растояние между клиентом и ТД
- Растояние между клиентами
- Радиопомехи
- Тип антенны
- погода на марсе
На вскидку могу порекомендовать MikroTik cAP (из дешовых вариантов), но количество и расположение вам никто не скажет  без планов помещений и радиоразведки.
www.dd-wrt.com/phpBB2/viewtopic.php?p=272727
смотри в характеристики антенн-точек для распределенных сетей: в проц, чип и память,
или прямо Микротик форум, например