Как запретить множества кликов в кнопке?
Очевидно, что сразу после нажатия кнопки вам нужно заблокировать или его или обработчик и ждать пока не придет ответ от сервера, только после этого разблокируете все обратно.
Например скрывать кнопку после нажатия через изменение CSS после клика. А вообще после отправки формы хорошо бы делать редирект куда то или убирать форму вообще и показывать сообщение что все хорошо отправилось.