С чего начать обучение 1С — курсы и путь развития?
Хочу обратить внимание, что не хочу становиться 1С программистом, а направление "руководитель проектов" мне ближе по духу и профессиональным навыкам. 
Ну так изучайте менджмент вообще и пройдите курсы обучения по работе с конкретной конфигурацией 1с в частности.
Тем не менее хотелось бы изучить все возможности и тонкости работы 1С и 1С программистов, что бы общение с ними вести на должном уровне, и для общего развития хотелось бы изучить (но не углубляться в сам процесс) програмирование 1С. Как раз исходя из всего этого и подбираю себе курсы по обучению...