Что изучать сейчас?
Или стоит углубиться в objective-c - написать пару приложений и найти работу?
Именно это и стоит сделатьА алгоритмы оставить на "выходные/вечер"?
Не на вечер а на тогда когда они вам потребуются
А может сплясать от печки? =) Какая конкретная цель? Вы хотите устроиться в компанию с интересными проектами? Ну так выберете какую-то конкретную, посмотрите, а лучше спросите у самой компании, кто им нужен, какие навыки требуются, что делать и вперед, тренироваться.