Php, изменение значений $_SERVER или все-таки лучше mod_rewrite и аналоги?
Вы сами написали, что точка входа у вас одна, так и рулите там как вам нужно. Зачем $_SERVER для этого менять?
Зачем завязываться на сервер?

$myuri = $_SERVER['REQUEST_URI'];