Как убрать все лишние тэги генерируемые Contact Form 7?
Здравствуйте!
Обычно помогает:define( 'WPCF7_AUTOP', false );
Подробная инструкция здесь  - https://stackoverflow.com/questions/32539905/conta...
Если честно, рекомендую не переписывать плагин под себя, а подстроиться под плагин и вёрстку делать под стандартные теги Contact Form 7