Оптимизация стилей (css)?
Где то была статья про это, что лучше писать не краткий вид. И более длинная запись это не минус)
Конечно же правильнее так:background-color:
Опустим вопросы наследования, группирования и каскадирования в CSS, самое главное - вы на самом деле готовы устроить драку из-за ШЕСТИ СИМВОЛОВ??? 
Это что, новая эпидемия или вы начитались гугла?