Верно ли я сделал RoadMap для full-stack разработчика с нуля?
Ох уж эти входильщики в IT.
Все эти карты ни к чему. Есть более простая схема.
1) Что ты хочешь делать? (Сайты[дизаны, верстки, програминг, api], Приложения, Администрирование и тд)
2) Узнаешь как это делается и какими инструментами.
3) Изучаешь наиболее востребованные инструменты и технологии. И попутно начинаешь брать реальные заказы по тем технологиям, которые учишь. В процессе выполнения заказов ты сразу будешь видеть чего не хватает тебе для реализации бизнес задач.

Процесс ради процесса это конечно хорошо, если есть куча ненужного свободного времени, но все упирается в то для чего тебе это все? Какие задачи ты собираешься решать и собираешься ли решать задачи вообще?

А когда будут реальные задачи - под них обязательно найдется инструмент.
Вставлю свои 5 копеек. Но это одна из лучших карт "Road map" по становлению разработчика, которую я видел и пользовался.
Фотку не грузит, так что вот ссылка на неё  Сама ссылка тут

Так что зачем изобретать свой велосипед заново, когда можно взять уже готовый.