Java или Kotlin для новичка Android?
На данный момент уже можно советовать начинать с котлина, поглядывая по необходимости в джаву. Котлин достаточно самостоятельный язык, и Kotlin/JVM это одна из реализаций.
Учи оба - параллельно. Лишним точно не будет.