Сервис для изучения Java?
Ненавижу эти интернет-учебники-задачники. Абсолютная дичь. Книга была и будет лучшим другом человека! Я изучал основы Java по книге "Java 8 для чайников" Б. Берда, и соответственно могу ее рекомендовать. Все с примерами, объяснением и толком, а не по принципу "программируем играя" - не бред, ли?!
JavaRush как задачник весьма неплох. Вкупе с книгами будет весьма эффективен для начала.