Запустить Perl-скрипт на Windows
jpegtran.exe это просто запускаемый файл, который можно положить в любую директорую, куда смотрит PATH (это может быть, например, текущая директория или даже c:\windows)
Заменил вызовы, специфичные для *nix на (по идее) более подходящие для Windows.
Во второй версии поправил недосыпные косяки и попробовал изменить формат подачи содержимого кодировщику.
Правда, за неимением желания собирать себе jpegtran (в репозитариях не нашёл сразу), ни один скрипт не проверялся. Хотя надежда, что заработает была, да.