Как часто надо менять номер телефона?

Если возможно, откажитесь от того, чтобы принимать звонки клиентов (неизвестные номера) на свой личный номер.
В идеале - принимайте звонки только от тех, кто у вас в контактах. Исключение - курьеры (у них нельзя заранее взять номер). spoiler
Если всё же хотите ответить на неизвестный номер, то не сразу отвечайте голосом. Помолчите. Пусть звонящий первый скажет "алло".
Также неизвестный номер можно проигнорировать, а потом забить его в гугл и посмотреть, что там пишут про него. И если окажется, что звонили из вашей поликлиники, то можно и перезвонить самому. spoiler
Уже есть специальные приложения для смартфонов, которые высвечивают, есть ли номер в спам-базах. spoiler

Нормальные люди никогда не меняют номера вообще, сидят по 20 лет с одним номером. Хотите новый номер, спросите у оператора, был ли он за кем-то.