Стоит ли учить WordPress в 2021 году?
Парень, тебе вообще нет смысла что-либо учить в ИТ.

Ты два года назад спрашивал что учить.
Ты год назад хотел что-то учить (Angular 8 — какие ресурсы для обучения посоветуете?)

Зачем ты снова спрашиваешь, все равно ничего не будешь делать, если для тебя даже посмотреть 240 часов видяшек за год - нереальная проблема.
За два года люди из джунов становятся мидами, а ты до сих даже не определился что учить.
В вп есть react, но можно и vue - т.к. REST API позволяет использовать ВП как headless cms.

ВП сейчас шире, чем просто знания реакта.

Вакансий на этой связке оплачиваемых много и будет ещё больше.