Принтер в машину?
Не могу не спросить, Вы уж простите, но зачем? Что Вы собираетесь печатать в дороге?
Вообще, в экстремальных условиях (а отрицательные температуры и «нестационарное» положение, считаю, можно отнести к таковым) принято использовать матричные или принтеры на термо-бумаге. Однако и некоторые лазерные принтеры могут работать при отрицательных температурах до -50 градусов, главное чтобы влажность низкая была и не образовывался конденсат. Но и ресурс таких принтеров обычно в 3 раза короче.
С поддержкой AirPrint, если устройство на iOS. По поводу температуры ничего не скажу.