Качественные наушники с пассивным шумоподавлением?
Следует обратить внимание на такую вещь — человеческий голос лежит в широком спектре частот, и если брать полноразмерные (мониторные наушники) только с пассивной звукоизоляцией (т.е. чашечки наушников сделаны из специального материала, который частично гасит внешние шумы) будут не полностью гасить голоса людей. Наушники с такой звукоизоляцией будут гасить в основном средние и высокие частоты, а ведь голос человека, особенно мужской имеет и низкочастотную составляющую. Так вот активный шумодав борется именно с этой составляющей голоса или просто шума. Но в тоже время, я не могу посоветовать вам достойные мониторы, у которых был бы и звук хороший и которые хорошо бы гасили как НЧ, так и СЧ + ВЧ — таких просто не встречал ещё. Задумка с активным шумодавом хорошая, но вот не реализовали её пока на хорошем уровне.

Если же говорить о накладных наушниках — то с шумоизоляцией у них лучше обстоят дела. Например, я как владелец AT ATH-ES 7 могу сказать, что их звукоизоляции вполне хватает, чтобы заглушить большинство шума вокруг. Однако целый день в таких наушниках не просидишь — заболят уши, но 2-3 часа спокойно высиживаю в них. Что касается качества звука у этих наушников — то оно очень хорошее для своей цены (4К). Вообще про эти наушники в интернете написано много всего хорошего — можете почитать и сами убедиться в том, что я писал выше. Или же послушать их в магазине — так проще убедится.

А вот, если вы нормально относитесь к наушникам-затычкам, то этот вариант может оказаться самым лучшим. Идея следующая — выбираете затычки, которые вам больше всего нравятся по характеру звучания, а потом делаются кастомы для ваших наушников (специальные силиконовые насадки, которые делаются на заказ по слепкам ушных проходов). В итоге вы получите отменную звукоизоляцию, которую пока другими способами просто не получить.

И было бы проще что-либо советовать, если бы вы указали не только бюджет, но и предполагаемый источник звука, а также музыкальные предпочтения — ведь это важные моменты при выборе наушников, тем более, если речь идет о дорогих (относительно) моделях.
www.etymotic.com/
Насколько я знаю (и на практике) здесь лучшие.