Почему сжимаются изображения сайта в 3G сети?
Это проделки самого мобильного оператора. Много где встречалось, якобы забота о клиентах, экономя оплачиваемый ими трафик.
Отсутствие SSL сертификата позволяло прозрачно для клиента подменять содержимое (в данной случае оригинальную картинку на сжатую)
Вот t-mobile замечен за этим ещё 7 лет назад
Вот оператор из СНГ занимался этим же
Вот Мегафон тоже чего то вмешивался в пользовательский трафик, куда с менее безобидными вещами.
Ну провайдер для уменьшения нагрузки на свою мобильную сеть, ужимает изображения отдавая их клиенту. А при использовании ssl - трафик зашифрован и пров не знает что там, поэтому ужать ничего не может.