Как выбрать Linux при запуске?
Ну вы либо grub не поставили либо поставили но не туда либо грузитесь не с того диска если их несколько: 
если диск один значит надо загрузиться с загрузочного диска и установить grub в MBR
У меня 10 + elementary, все встало само, главное после установки eo в нее загрузиться/обновиться, она grud докачает/установит.