Имеет и смысл при поиске работы показывать исходники?
Если вы можете выложить какой-то код в свой GitHub профиль - это очки в вашу пользу. Дополнительный аргумент рекрутеру рассмотреть вашу кандидатуру. Но конечно еще лучше запилить пару-тройку своих Open Source проектов чтобы точно было понятно что это ваш код.

На собеседованиях в ваш код смотреть никто не будет, но могут глянуть до собеса, чтобы прикинуть ваш уровень.
Так все равно профиль на гитхабе указываете а и сырцы лежат