Как подключаться по RDP если ip адрес иногда меняется?
DDNS?
А вообще не сильно понятно, какой IP, белый или серый и откуда он получается.
Если вы идете в соседнее помещение и смотрите адрес на сервере - то скорее всего вы с сервером в локальной сети. Ходите на сервер не по ип провайдера, а по локальному адресу.
Ну или DDNS используйте