Сколько всего тегов в HTML (HTML5)?
По последней спецификации в 14 категориях 104 элемента в которых 138 атрибутов, а так же 73 обработчика событий, 117 интерфейсов и 26 событий
вы хотите версткой заниматься или статистику вести? 
если версткой - то вам вообще должно быть фиолетово сколько там тегов
большинство из них все равно, скорее всего, никогда не примените на практике