С помощью какой программы можно конвертировать asm в com?
Ты не поверишь - с помощью COM-пилятора и линкера. 
COM-пилятору даёшь указание COM-пилировать в tiny-модель, и всё получается.
fasm
https://flatassembler.net/download.php

tasm
поищите

masm
тоже ищется в интернете или идет в составе PlatformSDK
может понадобиться если пишете windows программы