Как простым языком объяснить человеку, зачем делать дизайн сайта в Figma, а не в Битрикс?
Не много странный конечно вопрос, но попробую ответить. 

Дом тоже можно строить из головы без чертежей, только вот с большой вероятностью придется постоянно переделывать. Создание дизайна в Figma это как чертеж дома, в котором можно создать макет, выровнять все границы и тд, быстро поправить дизайн и согласовать что должно в итоге получится.

Только вот если, в итоге потом способ реализации в конструкторе битрикс24 сайтов, то лучше не делать в figma, самостоятельно себя в ловушку загоните. Сделаете к примеру красивый дизайн в figma, а потом в конструкторе повторить не сможете, а заказчик будет уже требовать то что утвердил, что бы было именно так!
Если по простому:
Figma - это онлайн сервис для создания дизайна, а Битрикс - это система управления сайтом, набор функций(кода) для наполнения и вывода информации в/из БазыДанных. В битриксе дизайн нужно верстать/программировать и без знаний верстки ничего не поправить, в фигме как в любой программе для рисования можно любой элемент просто передвинуть куда хочется.
Да в битриксе сейчас появилась возможность использования конструктора, но он приметивен без программиста, который сможет его дополнять. Tilda - это тоже конструктор сайта, а не инструмент дизайнера.  
Если сравнить конструктор и Инструмент дизайнера, то второй позволяет изобразить любой вид где захочешь и как захочешь(полосочку, кривую, звездочку,  сердечко), конструктор же только то что заранее заложено программистом.