Как Получать value?
Вам мама не говорила, что нельзя задавать элементам атрибуты, какие вздумается (разве что data-какие_вздумается)?<div class="item" data-value="800"></div>
<div class="item" data-value="801"></div>

<div class="item800"></div>
<div class="item801"></div>$(".item").each(function(){
  var num = this.dataset.value;
  $('.item'+num).hide();
});
У вас написана какая-то ересь. 
1) Класс- item, а селектор -"id= item_answer". 
2)Далее чтобы не писать .attr("value") можно писать просто .val(). 
3) Vallue - это признак того что у вас не получилось придумать название переменной.
4) $('.item'+Vallue+'') = $(".item801") - у вас такие классы есть? точнее будет $(".item[value='+Vallue+']").hide