Запись в mysql с помощью php
Вам сюда и пару книг по PHP+MySQ...
@Homer_Simpson 
для модификации уже существующей записи в мускуле можно использовать кострукцию INSERT INTO ... ON DUBLICATE KEY UPDATE...
dev.mysql.com/doc/refman/5.1/de/insert-on-duplicat...
Хотя это реализация только мускула. Если вы предусматриваете работу с разными базами, то советую сначала прочитать ключевое значение, если оно пусто , то делать инсерт, иначе апдейт.