Разбитие через .split по буквам?
Сплит не для этого. Используй простое преобразование в список:list('много слов')  # => ['м', 'н', 'о', 'г', 'о', ' ', 'с', 'л', 'о', 'в']
spisok = ('много слов')
spisok = spisok.split()
spisokout = spisok[0] + spisok[1]
print(spisokout)
Пробел удалили. Теперь в переменной spisokout хранится строка 'многослов'.
В принципе, этого достаточно. Но если нужно принципиально получить вывод [м, н, о, г, о, с, л, о, в], то добавь следующие строки кода:spisoklitera = []
for i in range(len(spisokout)):
    spisoklitera.append(spisokout[i])
print(spisoklitera)