Как перечитать DOM?
Просто строку поправьте. Что у вас там с классом происходит? Кавычки правильно расставьте.
$(document).ready(function(){
var $add = $('.wrapper_some_class .some_class');
/* создаем событие у документа, которое будет следить 
за всеми компонентами  с классом some_class
*/
$(document).on("click", ".some_class", function(){
      $(this).parent().before('<tr class="tr><td>1</td><td><input type="text /></td></tr>');
   });

/* создаем событие у неизменяемой обертке,
 в которой будут создаваться елементы
*/
$(".wrapper_some_class").on("click", ".some_class", function(){
      $(this).parent().before('<tr class="tr><td>1</td><td><input type="text /></td></tr>');
   });
});