CSS: помогите написать selector черезстрочной подсветки без учета определенного класса
Да. Это сделать реально.

Но решение лишено какого-либо практического смысла, поскольку для надежной работы для каждой строки таблицы, в которой может появиться класс space, в css-файл необходимо будет добавить два селектора. Вот рабочий пример.

Вот стили для первых 3-х строк:
tr:not(.space):nth-child(even) { background-color:#E6E0C5; }
tr:not(.space):nth-child(odd) { background-color:#FFF; }

.space
  ~tr:not(.space):nth-child(odd) { background-color:#E6E0C5; }
.space
  ~tr:not(.space):nth-child(even) { background-color:#FFF; }

.space~.space
  ~tr:not(.space):nth-child(even) { background-color:#E6E0C5; }
.space~.space
  ~tr:not(.space):nth-child(odd) { background-color:#FFF; }

Насколько мне известно, селектор nth-child выбирает только по номеру потомка. Селектор nth-of-type тоже не годится, потому что нечем заменить tr. Если эта задача связана с формированием секций в таблице, то выходом может быть использование для каждой своего tbody:
<tbody>
    <tr><td>a</td></tr>
    <tr><td>a</td></tr>
    <tr><td>a</td></tr>
</tbody>
<tbody>
    <tr><td>a</td></tr>
    <tr><td>a</td></tr>
    <tr><td>a</td></tr>
    <tr><td>a</td></tr>
</tbody>Конечно, такую таблицу немного сложнее генерировать, но всё же я думаю лучше, чем писать class=«odd», class=«even» в каждой строке, к тому же это не приведёт к искажениям после динамического удаления или добавления строк в секцию.