Как начать карьеру в it?
подумаешь, рокет сайенс, я точно так же ушла и вернулась
с хорошим образованием вообще не должно быть никаких проблем
выбирайте самые дорогие вакансии, смотрите, что для них требуется, делайте свои проекты по этому стеку и пихайтесь на любые начальные позиции
сейчас всё переезжает в облака - может вам это подойдет больше, чем разработка ПО
сперва надо либо самому поучиться либо сходить ан курсы если сами учиться не умеете 
а так вы воду льете и не более того