Подойдут ли эти комплектующие?
Возьми процессор со встроенным видео, но i5.  
Даже очень начальный i7 будет еще лучше. Для java 8gb - очень мало. С учетом виртмашин, который ты все равно рано или поздно начнешь использовать 16Gb - минимум. SSD обязателен, даже самый дешевый в разы сократит время компиляции. 
>>Также я хочу на высоких настройках поиграть в CS:GO, Dota2, GTA V, Minecraft
Тогда умножай бюджет в два раза минимум.
Слабовата комплектация, лучше подкопить и взять минимум i5, видеокарту с индексом Ti на 4 Gb и памяти 16-24 Gb. Не забудьте также про SSD в качестве системного (256 Gb).
Все указанные выше игры и софт ваша комплектация тоже потянет, но удовольствия от использования будет меньше )