Какая платформа для стриминга на Россию подойдёт в 2023?
А вот с точки монетизации и набора правильной целевой аудитории я даже не знаю, какую платформу выбрать.
Ну в общем то стандартно:
twitch, goodgame, trovo, youtube, wasd, мб ещё вк- там везде есть категории для простых разговоров.
Пытаться искать что-то ещё более узкоспециализированное нет никакого смысла.
Для коллег можно тупо в зуме (или что там у вас) устроить трансляцию.
Монетизация также как и всегда - donationalerts, boosty

Аудитория 35+
Тут уже лучше экспериментировать)
Субъективно, но я не думаю, что такая аудитория вообще будет рандомно листать трансляции на вышеописанных сервисах. => при такой постановке легче завести какой-нибудь текстовый источник (телега, дзен) и уже с неё перенаправлять на стримы.
Ютуб
Вк
Твитч