Как забрать данные из xml средствами php?
Мне лень писать код, я тебе расскажу как надо сделать:
1) simplexml_load_string, возвращает объект класса SimpleXMLElement: 
php.net/manual/en/function.simplexml-load-string.php
2) У класса SimpleXMLElement, есть метод xpath: 
php.net/manual/en/simplexmlelement.xpath.php
3) В xpath можно делать выборку по аттрибутам: 
www.w3schools.com/xsl/xpath_syntax.asp
По ссылкам есть примеры. 
И не надо слушать говнокодеров не образованных программистов, которые для парсинга XML используют preg_match
https://github.com/olamedia/nokogiri
Парсинг будет выглядеть как то так$сontentElement= (new nokogiri(<xml строка>))->get('Content');
var_dump($сontentElement->get('Item[FirstCode="USD"]')->toText());
Под капотом тот же xpath, оверхед не большой. Тем более у вас данных мало.