Куда двигаться дальше после курсов?
сделай с нуля простой интернет магазин
потом сделай блог\сайт с новостями и тд на пхп фреймворке yii, laravel, symphony etc
ваша ниша и специализация должна стать вашим хобби, вам нужно сделать свой аккаунт на гитхабе, начать участвовать в нескольких проектах, открытых... показывать свой код. а также что-нибудь организовать свое, пусть даже сервис по анализу двух фото на реальность или нереальность сисек)))
для начала нужно штрудировать опыт. лучше будет если вы постараетесь куда то организоваться в студию, чтобы набрать опыт в тяжелых условиях. легко в бою после того как тяжело в ученье, как говорилось великими интернет-завоевателями, типа кутузова или суворова))))