Запустить js функцию с помощью php
Ну так и пишите echo "<script>deluser('number','');</script>";
Суть проста на сервер вы можете только передать данные для удаления через post и get
Делать это можно по разному через url или form
Просто передаете нужные данные в определенный экшн или страницу.
Естественно при этом нужно проверять привилегии на удаление