Рациональный выбор пути после выпуска со школы?
С конца: 4) Фриланс не для новичков. Во фриланс есть смысл идти после набора скила, который достаточно хорошо набирается на оффлайновой работе по профилю, в хорошей команде, с хорошим стеком и адекватными лидами. После того как вы будете чего-то стоить как специалист имеет смысл плыть во фриланс, и то, если реально прям лучше работы в оффлайне не смогли найти. Ну или этот стиль работы вам прям заходит по всем параметрам - вы самоуверенный одиночка с отличными софт-скилами и переговорными навыками, с английским, тянущим на уровень, достаточный для непринужденной беседы на свободную тему,  хорошо разбирающийся в своем стеке, от общей архитектуры приложения до нюансов кода. Такой #суперодинокийпрофиволкнавсерукииголову. 

3.1) Точно мимо, будете вечным криволепщиком за копейки. Опыт на фрилансе он такой... мягкий и коричневый обычно, и чаще всего не с шоколадным запахом и вкусом...

1,2,3) Тут хз, все сильно зависит, мне с вузом повезло, ясчитаю, базы мне дали достаточно качественно, но они на то и базы, что на них надо дофига еще чего строить поверх. Но я живу вообще не в России... 
А насчет сразу или потом - потом будет тяжелее влиться в  эту среду, часть школьного курса уже выветрится, и привычка делать что-то по учебе потеряется. Так что если идти - сразу.

И еще - есть вариант заочного обучения, и корочку получите, и работать сможете по профилю. Сплошной профит.
1. Что даст мне вуз?
Для начала "ВУЗ" это аббревиатура (сокращение), все буквы пишутся заглавными. По сути, ни когда, ни кому, ни какой ВУЗ не давал ни каких "знаний", в плохом ВУЗе ничего не учат, в хорошем учат учится, а все знания вы получаете самостоятельно. 

2. Если кто-то учился в кубике или в политехе, то хотелось бы услышать ваш отзыв о вузе
Не знаю где это, ничего не скажу.

3. Какой дальнейший план лучше выбрать:
--- 1) Не идти в вуз, самостоятельно учиться и становиться фрилансером;
--- 2) Идти в вуз и сразу;
--- 3) Идти в вуз, но через год
Ща насоветуют. В реале на этот вопрос только вы знаете ответ

4. Ваше мнение о фрилансе, что ждёт его в будущем?
Фриланс - "дитя интернета". Фрилансеры были всегда, но их было мало и им было сложно, с появлением инета все резко изменилось. Так что можно вывести формулу - "больше интернета - больше фрилансеров". Как следствие чем больше фрилансеров, тем больше конкуренция, увы, выживут не все. 

Ко всему прочему "одинокий волк" большой проект не поднимет и всегда представляться как "сотрудник MS/Google/Cisco/etc" намного солиднее, чем  "да я тут скриптики пописываю за еду"