Кто знает ORM сразу на несколько языков (Python, Ruby, NodeJS)?
ORM изначально ЗАТОЧЕН на конкретный язык.
В каждом языке mapping объектов на СУБД реализуется несколько иначе.
Разве что вас заинтересуют близкие по идеологии ORM (когда один с другого слизан).
Ну так то куча инструментов, которые способны структуру данных прямо из SQL выдрать и перевести на ваш язык программирования. Что мешает использовать именно SQL в качестве "эталонного представления"?
Переписать весь зоопарк на питон скрапи джанго