Как отличть новую видеокарту от б/у?
Если работает то новая. 
А если нет, то точно Б/У.
Срок службы полупроводника примерно 1,5 млн часов. Так что все что работает можно считать новым.

Смотрим на состояние разъёма (ножевого) если поцарапан значит "втыкался".
Смотри на вентилятор. Он изнашивается в первую очередь. Должен быт в "Идеале". Тихий и красивый.
Потом смотрим на БИОС (главное). Если не родной (разогнанный) то 100% карта  Б/У.

P.S. Но вообще в интернет магазине распакованное бывает, даже воткнутое. Главное НЕ разогнанное и чтобы все работало (разгон - скорая смерть).  Драйвера качай свежие и пробуй если все работает не забивай дурным голову включай и радуйся жизни.
Это видимо какая-то секта «а не продали ли мне после майнинга».
СО должна быть без пыли, можно взять фонарик посветит под сам кулер.
Контакты можно хоть под лупой посмотреть, если втыкали на одном из них будет небольшая царапинка.

Если есть возможность снять СО (в чем я сомневаюсь), можно увидеть пылинки там.

4 года прошло как майнинг вошёл в явный обиход, неужели остались такие люди которые не понимают что майнинг != смерть видеокарте?

Насчёт грязи на диске - да, явная переделка.