Реальна ли полная защита ssd ноутбука?
Народ правильно пишет. 
Технически есть решения. Либо на уровне SSD включить шифрование, либо на уровне OS.
На уровне SSD шифрование поддерживают некоторые модели Samsung и Intel.
Но! это все от шпаны. Все SSD продающиеся в РФ имеют сертификацию ФСБ на шифрование. 
Это значит что от серьезного внимания органов это не спасет. 
На уровне OS = BitLocker неплох (Windows), особенно если в ноуте есть встроенный TPM (модуль шифрования).
Либо MacBook там есть встроенные механизмы шифрования на уровне SSD. Пока особо нет было каких-то явных упоминаний о взломе маков органами.
При этом надо разделять уровень интереса. Если Вами заинтересуются полиция, на уровне следователя района/города, то все проще. 
Если интерес федеральный или уровень ФСБ, то все что можно купить в России - взламывается в МСК в центре компьютерной экспертизы МВД. 
Единственный способ - ничего не иметь на ноуте, все удаленно. На ноуте только RDP и SSH клиент.
Уважаемый, если Вы попали - никто особо не будет заботиться тем, какие методы защиты у Вашего ультрабука - потому что терморектальный метод ошибок не дает. Сами все расскажете.