В каких вузах изучают CUDA?
Но, как оказалось, светилам российской науки никакое параллельное программирование на графических ядрах не нужно
А нафига оно им нужно ? Им нужно решение задач и проблем. Вот и найдите проблему, решение которой хорошо ложится в область, которая вам интересна, - туда и идите.
Не путайте вузы и кружки\техникумы\курсы
Мне всегда была интересна тема параллельного программирования
Тут такое не катит. Вы либо умеете и убили на это годы, либо не умеете. Вонаби не очень нужны. В ПМ-ПУ и МФТИ есть. Готовьте матан для вступительных.