Принимают ли в AppStore приложения, связанные с шифрованием?
Все зависит от того что и как :)
Но да, принимают. Вот только там отдельная процедура апрува для таких приложений
Высвечивается что-то типа тогоExport laws require that products containing encryption be properly authorized for export.
Failure to comply could result in severe penalties.
For further information, click here.
Does your product contain encryption?
Ну а дальше гуглите
А если использовать типа openssl? Разрешение ведь касается если используются не открытые алгоритмы?