Скорость или ширина(незнаю как правильно) канала для онлайн игр?
Вопрос действительно наивный. Складывается впечатление, что вы решили писать игру с миллионным онлайном и это первый вопрос, который у вас возник. Хостинг-то надо выбрать вот прям сейчас и на вырост, так чтобы не менять потом, ага...

Посчитать-то не сложно, но количества игроков онлайн не достаточно. Есть большая разница во что они все будут играть: в какие-нибудь шахматы - это одно, в шутер - другое.
Ваш показатель (игроков онлайн - N) нужно умножить на средний размер пакета и число пакетов в секунду. С последним не всё так просто. В шахматах это число пакетов будет порядка N, а в некоторых игровых механиках эти коэффициенты могут и квадратично зависеть от числа взаимодействующих юнитов. Тут нужно глубже смотреть уже не в то, какой нужен канал, а как построить архитектуру и подпилить фичи геймплея, чтобы влезть в разумные рамки.

Короче, не с того конца пошли.
Самое главное в играх - не ширина канала (хотя она тоже важна), а время отклика. Для этого нужно, чтобы сервер был как можно ближе к аудитории - это уже вопросы строительства больших телекомов.