Насколько корректно писать названия свойствам в объекте на русском?
В кавычках - вполне корректно. Будет работать.var o= {
    'количество': 1,
    'имя': 'Имя'
}
console.log('o["количество"]= ', o["количество"]);
За русский в коде надо  делать разработчику очень больно.  Не надо так.