Тормозит mysql, это кэш?
Моё личное imho - пока у Вас нет какой то значимой нагрузки (и тонко-настраиваемой системы профилирования) - query cache лучше отключить вообще.
Поясню зачем: включив cache Вы наблюдаете прирост производительности на nn% запросов, но вместе с тем теряете возможность оперативно обнаруживать не оптимизированные запросы.
С отключенным кешом вы СРАЗУ видите просадку производительности, сразу применяете меры (добавляете индексы, денормализацию, просто переписываете запросы etc).
не будет браться из кеша, т.к. запрос другой. Мускул кеширует по строке запроса, т.е. она должна быть идентичной абсолютно. Но также принимаются во внимание некоторые функции. Например запросы с функцией NOW() не кешируются вообще.