Самая подходящая и доступная для понимания новичком книга по машинному обучению?
На сегодняшний день, для старта я бы рекомендовал:Principles of Data Science + Hands-On Data Science and Python Machine Learning
Если возникнет необходимость/желание оперативно "подтянуть" знания по NumPy и Pandas - рекомендую Python for Data Analysis / 2nd Edition
Успехов.UPD от 10.03.2018
Можете глянуть Rogers & Girolami: 
https://www.amazon.com/Course-Machine-Learning-Pat...
Акцент сделан на алгоритмах, а не на длиннющих листингах.