Есть ли новая литература по PHP?
Смотрим на рутрекере в разделе литературы по программированию. Используйте фильтр по ЯП и году.
Самые лучшие книги и новинки появляются именно там
Исходя из Вашего вопроса, вам без проблем подойдет и литература 90х-2000х..
Зачем Вам новая литература не понятно..