Шаблон сопроводительного письма Upwork?
Заказчик на upWork пришел не для того, чтобы ваши проблемы решать, он пришел свою решить. Вот и пишите о том как вы решите его проблему. Если он увидит, что вы понимаете его задачу лучше других претендентов и лучше его самого, тогда отсутствие отзывов его не смутит. От жалоб и слова "шаблон" лучше отказаться. "Выполню вашу работу максимально качественно и быстро" могло бы быть допустимое отклонение от темы, если бы у вас были аргументы способные убедить заказчика в его справедливости, а ваша фраза звучит как: "выполню вашу работу максимально быстро, потому что я никогда ничего подобного не делал". Первый заказ это действительно большое дело, но у вас есть преимущество перед всеми старожилами - отсутствие текущих заказов, у вас часов 15 в сутках свободны, так используйте их, чтобы подобрать заказы которые наилучшим образом удовлетворяют вашим компетенциям и максимально проработать каждое предложение. Не надо шаблонами спамить - толку от этого будет мало.
Все говорить честно, например: добрый день, у меня нет отзывов, но если вы дадите мне шанс, я выполню вашу работу максимально качественно и быстро. Или нужно переделать? 
Ну допустим я заказчик.
Мне таких предложений приходит миллион.
Нужно вступать в диалог по КОНКРЕТНОЙ задаче.