Для чего на сайте Apple заголовки вставлены изображением?
Скорее всего именно из-за проблемы разной прорисовки шрифта на разных устройствах,  осях. М.б. дизайнеры попросили так сделать, что бы вызвать у всех пользователей именно тот эмоциональный подтекст, который они заложили в заголовок :)
чтоб шрифт не стырили наверно, но я не уверен