Оверхед по ресурсам жесткого диска
диск виртуалки как делали? raw-data?

* ради интереса поставьте proxmox(это реально 10 минут) и попробуйте там создать виртуалку. ребята очень хорошо оптимизировали работу, допилили ядро… есть смысл посмотреть на реальный оверхед
попробуйте bind mount