Как отобразить пароль в карточки изменения хэшируемый hash в laravel?
А в чем конкретно проблема?
Админ не видит пароль? Ему и не нужно его видеть, чтобы поменять.
Пользователю вы можете сразу отправить на почту новый пароль.
упарываться по безопасности и давать возможность видеть пароли открытым текстом - противоречащие друг другу задачи на общем уровне. 

на продвинутом уровне это вполне решается шифрованием, если способны обеспечить безопасность ключа. 
но при подобной постановке вопроса в этом есть обоснованные сомнения.