Какой сервер выбрать для сайта (для дома)?
Логично взять четыре ядра по 4 ГГц, 32 или 64 гига оперативки, ну и ссд под нужный объем
Нужно понимать конкретнее многие моменты, 10к/месяц - это равномерно? Или 30 числа все 10к будут ломиться на сервер? Какой характер контента(стриминг, фото/файлы, и т.д.)? Есть другие требования? 
Если это просто сервак для домашней автоматизации или экспериментов - то Pi3 вполне хватит.