Как увидеть переменную из функции js?
Решение в лоб. Но работать не будет, так как $.ajax функция ассинхронная.var t;
$.ajax({
    type: "POST",
    data: {'request':1},
    url: "/json.php",
    dataType: "json",
    success: function(data){
        t = data.data;
    }
});
console.log(t);
Работающее решение.var t;
$.ajax({
    type: "POST",
    data: {'request':1},
    url: "/json.php",
    dataType: "json",
    success: function(data){
        t = data.data;
        callback();
    }
});
function callback () {
    console.log(t);
}
Выше аякса ее объявляете 
var t; 
в самом аяксе t = data.data; 
И будет она видна.