Где искать ментора по веб-дизайну?
За бесплатно — нигде. Идти на курсы, потом джуном в студию с ребятами, кто более скилловый и так далее.
Только курсы, но иногда бывают вакансии где с 0 подготавливают для себя веб-дизайнера и то критерий большие у них в частности подходящий им люди должны иметь вкус, сами рисовать, обладать  Photoshop, Corel и т.д а если с этим туго то только курсы. Либо как моя одна знакомая которая очень хорошо рисует, захотела стать веб-дизайнером, обратилась к ребятам кто занимается версткой попросила виды стандартных макетов как и под какие сайты , какой дизайн нужно и после начала сами их делать для landing page, визиток, и т.д.