Гарантийный сервисный ремонт, проверяется ли дата покупки?
Нет конечно, для них гарантийки с печатью достаточно.
Данные о дате продаже, к производителю, попадают только в случае первого, гарантийного, обслуживания или если вы сами зарегестрировались на сайте производителя и там указали о счастливой покупке.
Если до нынешнего дня вы не обращались в СЦ с какими либо проблемами то ни производитель ни СЦ не знают когда вы его купили и для них офф. датой является дата указанная в талоне.
При каких либо подозрениях, СЦ может сделать запрос в магазин, но это маловероятно, да и магазин не обязан хранить вечно информацию о продажах.