Оптимизация ssd в Windows 8.1, значит ли это дефрагментация?
Ничего отключать не надо.
Если вы внимательно посмотрите, то увидите что ваш ssd определен как "твердотелый накопитель", поэтому дефрагментация не будет запускаться.
Да, оптимизация у Windows 8.1 это TRIM.