Как запустить 2 сайта на локале?
<VirtualHost 127.0.0.1:80>
    ServerName  www.ez.dev
    ServerAlias ez.dev
виртуалхост такой же должен быть, меняется только домен
далее надо привязку имени с ip сделать, 
делается в файле etc/hosts
127.0.0.1 ez.dev
127.0.0.1 dt.dev
Вы порт 8888 указывали в ez.dev?
А вообще поставьте порт 80 в обоих случаях.