Можно ли разрабатывать на Хакинтош?
можно, если все правильно сделать.
при определенном желании, никаких проблем с хакинтошем нет.
Да на первое время вообще спокойно пойдет, сам так делал, дальше поймете нужно вам это или нет и все. Уже будете рассуждать брать мак или нет. Главное что бы все оборудование было максимально совместимо, тогда меньше придется изобретать костылей и все будет работать идеально!