Какие выбрать плагины для Wordpress?
1. Вордпресс без всяких плагинов умеет это делать, если я правильно понял вопрос. Просто при создании меню вкладывайте пункты меню друг в друга.
2. CPT UI + Advanced Custom fields полностью покроет эту задачу.
3. Events Calendar
4. Contact Form 7 - лучший из лучших.
5. WPML
2) PODS
Это?
>> Use a template to display fields.
>> By specifying a Pods Template in the "template" argument you can display 
>> one or more items with that template.
pods.io/docs/learn/shortcodes/pods
и здесь:
https://ru.wordpress.org/plugins/pods-frontier-aut...