Как перенести удалённый linux сервер на другую машину?
Ну хоть бы поискали: habrahabr.ru/qa/39805/
В двух словах:
Либо rsync либо tar.
С последующей установкой grub на целевом сервере.
да в общем получиьт список пакетов, развернуть их на целевой машинке и скопировать /etc туда же.