Можно ли выучится до уровня джуниора (Java) по следующим источникам?
Нет. Крайне не хватает следующего общедоступного ресурса:
google.com
Ну и еще можно добавить официальную документацию docs.oracle.com/javase/tutorial
Я просил помощи и совета, а не насмешек.