В чём преимущества CRM?
Автоматическое ведение базы клиентов, аналитика, принятие и обработка заказов...
Особенно, когда с клиентами работает несколько человек (между которыми тоже должна быть коммуникация).
При определенном количестве клиентов почта превратится в неподдерживаемую помойку из форвардов и реплаев.
CRM автоматизирует процесс работы с клиентами в компании. Если ваш процесс - это переписка, то достаточно почты.