Вывести значение поля?
if (!empty($_POST['username'])) {
   echo $_POST['username'];
} else {
   echo 'net'
}
isset - проверяет поле на существование, если оно есть в форме то оно существует, пусть даже и незаполнено, чтобы проверить не пустое используется empty
Неправильно сначала присваивать переменной оффсет массива, а потом его проверять - undefined index, в случае отсутствия. isset($_POST['username']) && !empty($_POST['username'])