Андроид-приложение для автоматического экспорта (?) СМС и вывода на проектор
Навскидку — SMS Backup+, потом парсить RSS ленту гуглопочты по лейблу и выводить красивенько аджаксом =)
лучше конечно просто твитер использовать для таких целей.
экспорт смс с пересылкой не проблема, а вот что под отсевом имеете ввиду?