Информационная безопасность или чему учат в ВУЗах?
Алгоритм примерно такой:
1.Первым делом тебе нужна компания. Найди через знакомых человека, который тебе может подписать акт внедрения. На край мне стукни на почту,
2.Далее делаешь какую-нибудь маленькую CRM-ку. 
Например есть магазин, часть клиентов вносят предоплату, и организация за это дает им скидку в 10-20% от розничной цены. С такими клиентами заключается договор, подписываются накладные и т.д. Поскольку в договоре содержатся персональные данные, в соответствии со 152-ФЗ их нужно защищать
3.Открываешь РД "Средства вычислительной техники", читаешь, и подгоняешь эту CRM-ку под 5-й класс защиты, выше тебе не нужно
4.По тексту своей работы ты пишешь, что мол я разработал систему защищенного обмена информацией на основе (... думай дальше сам чего....)
5.Итогом ты будешь иметь клиент-серверное приложение(СУБД в облаке, окошки на ПК) на C#/Java, данные между клиентом и сервером шифруются, вход осуществляется с использованием токена.
После защиты, как происходит в 90% случаев, свою работу ты выбросишь и получишь бумажку под названием "ДИПЛОМ", причем сейчас в дипломе даже не пишут что ты получил высшие образование, просто ДИПЛОМ... И вот, получив его ты становишься безработным.... Профит :-)
P.S.: пособие по безработице для выпускников ВУЗов составляет 850 рублей...
Если вы занимаетесь программированием, то и пишите о реализации безопасности в том или ином языке. Материала много, да и сами наверняка имеете опыт.