Панель управления для редиса на PHP?
Redis Admin или ReAdmin http://code.google.com/p/redis-admin/
Redis Admin UI http://www.servicestack.net/mythz_blog/?p=381
redis.io/clients вот список различных клиентов для редиса, там есть и PHP'шные. Можеть быть Вам подойдет какой-либо.