Как получать информацию с экрана о чем либо?
Если Windows 8.1 и выше - Desktop Duplication API (вот первая попавшаяся обёртка под дотнет).
Если ниже - то боль. Ну в смысле можно ещё библиотеки поискать, у OBS наверняка что-то готовое есть.
Вы выбрали самый ресурсоемкий и неэффективный метод. Правильнее было бы работать с памятью, как это делает ArtMoney и прочие.