Нужен способ управлять телефоном с ПК. Что использовать?
Если я правильно понял вашу задачу, то вам не нужен компьютер. 
Вам нужна док-станция для телефона, и подключайте прямо к нему, мышь, клавиатуру, монитор и даже внешний жесткий диск, при необходимости.

Vysor то, что надо.
Есть ещё AirDrop, но у него немного другой функционал