В каком случае целесообразно изучать Java если ты php разработчик микросервисов?
Целесообразно изучать во всех случаях. 
Выбор позиции у вас от новых знаний расширится, а не сузится.
Сам когда-то перешел из рнр разработки в Java и скажу, что очень этому рад.
Вряд ли при переходе с рнр на джава вы начнете, как джун. Некоторые мои знакомые перешли из джава в с шарп и сохранили свои позиции миддла.
Так что, если нравится язык, то можете смело переходить.