Возможно ли поднять kerio на proxmox?
У вас, похоже, просто сеть между проксмоксом и остальным не настроена. В целом - если ПО запустилось, ему всё равно, в виртуалке оно или на голом железе.
Да можно.
Но для этого надо открыть(пробросить) нужные порты в сторону Керио, чтоб локалка их видела
Либо ипользовать режим сети "сетевой мост", по аналогии с VirtualBox