Запутался. Где именно функция-обертка?
Эту фразу, вырванную из контекста, нельзя корректно интерпретировать. Любая функция может быть обёрткой и любая функция может быть возвращена из другой.
Вот для такого кода слова "возвращаем функцию-обёртку" будут иметь смысл:function initialFunc(someNumber) {
  console.log(`initialFunc`, someNumber);
}

function foo() {                         // Замыкание
  const someRatio = 3.14;                // Причина создания замыкания

  return function(someNumber){           // Обёртка, которая возвращается из замыкания
    console.log(`wrapper`, someNumber);  // Причина создания обёртки
    initialFunc(someNumber * someRatio); // Вызов обёрнутой функции
  }
}

foo()(42);Интерактивный пример
Можно сделать сколько угодно оберток.  Точно так же как можно конфету, которая уже в обертке, обернуть в еще одну обертку. Да хоть в десяток, пока не надоест.