На много ли скорость работы сайта повысится, если его расположить в ОЗУ?
Любой приличный сервер баз данных, веб сервер и даже сама ОС и так кеширует в озу все, что необходимо. Небольшой сайт и так там расположится, без дополнительных манипуляций. При 5 человек в сутки, можете даже не задумываться над этой проблемой.
Основная проблема обычно не в файлах сайта.
Повысится если сделать кэширование, также поможет хостинг с SSD-дисками.