Что нужно знать? К чему надо быть готовым?
Теперь просто старайтесь хорошо делать то, что скажет ментор.
испытательный срок ничего не значит кроме того что тебя могут уволить просто так в это время, то есть ты просто работаешь как обычно
коммуницировать с ментором можно ртом, ну или пальцами набивая текст.
поддержка и автоматизация
книги по gitlab ci, docker, php-fpm,nginx