Канонические ссылки или переадресация — что лучше для SEO?
Лучше не дублировать страницы товара, а иметь единственную страницу товара и в листингах ссылаться на неё. В Битриксе это должно быть реализовано.

Ну а если нет возможности такой реализации, то я бы посоветовал 301 редирект.
Если у вас полный контроль то зачем вы их со создаёте? Просто не делайте дубли, нынче уже все цмс это умеют