Хватит ли 128 Гб SSD на 2 ОС?
Если вы сможете укусить свой локоть, то берите 128гб.
Мне одно время хватало 64 гига на Ubuntu + Windows 8. Правда в итоге перестало хватать, по сему сейчас винды нету.
Windows 8 с отключенной гибернацией и файлом подкачки (оперативки если 8 гигов и больше. особо и не нужно, хотя смотря чем вы занимаетесь) отжирать у вас будет гигов 15-20 (со временем может раздуваться, в зависимости от настроек но можно периодически чистить различные штуки типа точки восстановления после обновлений и т.д.) Добавим програмки и выходит что-то около 80 гигов на Win (с запасом).
На mint с ПО (хотя зависит от того что вы используете) еще гигов 20-30 нужно, сам дистрибьютив не так много места занимает. Итого еще 10 гигов запаса.
Имхо 128 гигов достаточно, но все зависит от того, что вы там делать будете. Если у вас работа связана с обработкой видео/аудио, я бы рекомендовал брать 256 гигов. Словом, расскажите чем примерно планируете заниматься.