Парсинг трафика через Fiddler от андроид приложения?
Поищи в гугле про ssl pinning
например https://habr.com/ru/post/307774/
Вопрос закрыт. Решил проблему с помощью Charles, который оказался более разговорчивой штучкой, нежели fiddler. Спасибо за совет про ssl pilling, так же оказалось полезно.