Стоит ли устанавливать себе elementary os?
Не стоит - так как вы видимо не понимаете, зачем вам это надо, раз задаете подобные вопросы.
Установи, если заняться нечем. Мне например их DE не подходит. Не работает Xneur.
Да и шрифты в линуксе настроить еще ни разу не получалось. Как отличались они в браузере, так и отличаются.