Почему systemd-journald ест много оперативки?
Из 2 гигов оперативки занято 500 мб, причём раньше свободно было больше.
Память должна быть занятой. Если она свободна -- значит она никому не нужна.

Из-за чего systemd-journald может есть 10% от оперативки? Куда смотреть? 
Смотреть в колонку VIRT -- приложение выделило себе 266М виртуальной памяти. То, что оно использовало 202М физической памяти для этого -- это просто прекрасно.

Как только в системе появятся другие пользователи памяти -- будь спокоен, физическая память будет отобрана у приложений которые её не используют и передана приложениям которым она нужна.
Потому что он systemd :)