Какие минимальные характеристики должны быть у Apple техники для работы в Xcode?
процессор любой, хоть c2d, а памяти действительно лучше 8GB или больше. Работал на хакинтоше с процессором Pentium 2.13Ghz (урезанный c2d), все отлично бегало.
Оперативка - 8 GB, или больше, а то с 4 GB оперативкой не айс, будут тормоза
Процессор - более менее современный проц (Core Duo и i3 думаю не потянут)