Почему Vue не видит данные, описанные в data, через v-model?
Ставлю ставки на то, что вы не знаете о том, что переменные нельзя объявлять через тире.
return {
  rangeSlider: [...]
}
или

return {
  "range-slider": [...]
}

https://developer.mozilla.org/ru/docs/Web/JavaScri...