Почему Steam, Origin не запрашивают UAC?
Я в игры не играю, но можно установить в автозагрузку свою службу с правами суперпользователя и от ее имени делать что угодно без подтверждений.
Да, вы удивитесь, но у админа под виндой не все права, есть права системы и права службы, которые могут быть выше чем админ.
Вероятнее всего их приложения подписаны доверенными сертификатами.