Как поступить в сложившейся ситуации?
отказаться от реализации совсем.
Проект, в котором сервис должен быть гарантом сделок одиночка фрилансер писать не должен.
Заказчик такого дела должен быть юрлицом и работать со студией. 
Иначе в результате получится очередной сайт для обмана.
laravel - идеальный вариант, имхо. Плюс знание оного будет весьма полезно, даже если с ним работать не планируете, хотя, это, наверно, пока не начнете на нем что-то делать