На чем поднять свой evernote с блэкджеком и плюхами?
Что отлично подойдет дак это https://github.com/leanote/leanote 
По той же причине слез с Evernote. Для себя нашел прекрасный open source аналог с десктопным и iOS/Android приложением)
Для меня лучшим решением оказалось quip.com
Можно все из evernote выдернуть разом.