Почему не проходит заказ на woocommerce, и просит ввести адрес для продолжения?
А вот так это делается руками.
в functions.php пишем: add_filter( 'woocommerce_checkout_fields' , 'custom_override_checkout_fields' );
  
function custom_override_checkout_fields( $fields ) {
  unset($fields['billing']['billing_country']);  //удаляем! тут хранится значение страны оплаты
  unset($fields['shipping']['shipping_country']); ////удаляем! тут хранится значение страны доставки
 
  return $fields;
}
Мне при такой ошибке помогло удаление классов в Woocommerce\Доставка\Классы доставки