Как реализовать отслеживание авто?
Для передачи данных на сервер рас в полминуты нужно выбирать трекер с возможностью питания от сети автомобиля, автономный трекер в таком случае проработает в лучшем случае 1 день. Также нужен трекер с передачей данных по GPRS.
Как вариант посмотри этот рейтинг трекеров
Если начинаешь программировать то посмотри еще тут, есть описание программ по мониторингу с открытым кодом на GitHub
Китайские трекеры работают очень нестабильно, и как правило у них нет черного ящика (за эту цену точно) 
рекомендую, что нибудь отечественное с открытым протоколом (GalileoSky, Sattelite Solutions, ADM) все имеют гибкие настроки по отправке координат (от движения, угла поворота, по времени, скорости)