Самообразование по «Информационной безопасности» и в IT-сфере в целом (для новичка)?
А почему вы решили, что к ИБ у вас интерес меееедленно не угаснет?
Вот честно - не очень понимаю людей, которые объявляют о том, что хотят чему-то научиться. Чем меньше вы будете распространяться о том, чему вы хотите научиться, тем меньше у вас будет обязательств и оправданий перед другими. Думаете, что ИБ возникла сначала, а потом под неё подтянулись знания, которые в неё сейчас входят? Не разговоры об ИБ сделают из вас инженера по ИБ, а ваши действия будут подходить или нет подходить под действия инженера по ИБ. Вот это я буду учить, т.к. это подходит под гордое звание инженер по ИБ, а вот это не буду, т.к. это не сочетается с должностью. Гыгыгы.
Уже наверное поздно рекомендовать такое, но я бы на вашем месте не дропался с 3го курса а доучился и походу дела читал-смотрел что вам интересно по ИБ или в целом по SC. Hard science, как вы выразились может дать очень много в дальнейшем, как мне кажется. 
Стать сразу ИБ специалистом - миф, как по мне. в ИБ логичнее вырастить из смежных специальностей, например Сисадмина или сетевого админа, и т.д.
Я заканчивал направление по безопасности имея бекграунд в Computer Science, по личному опыту могу сказать, что именно в таком порядке это даст максимальный профит...
Всё это - личное мнение (но и опыт) и не претендует на истинность в последней инстанции.