Почему mongo не правильно добавляет в коллекцию записи?
Не создавали индексы на поля? при создании можно указать сортировку хранения, точно не знаю влияет ли это на выборку без использования этого поля. А так советую не ориентироваться на очередность вставки, а использовать обычный инструмент "sort" чтоб точно указать в каком порядке показывать.
Можно еще попробовать напрямую, через консоль, сделать запрос, если вернет правильно, то интерфейс тупит.
т-с-с-с