Сколько А записей DNS может иметь один домен?
Тебе необходимо создать MX запись для почтовика и изменить А запись. Допустим у тебя домен example.com
138.2.43.15 - адрес почтовика
138.2.43.16 - адрес сайта

Тебе нужный записи
MX      10 mail.example.com
A mail.example.com   138.2.43.15
A example.com  138.2.43.16

SPF и DKIM тоже необходимо перенатсроить на mail.example.com
Сделайте site.ru  А запись с одим IP и mail.site.ru А запись с другим IP (хотя можно и на одном IP сайт и почтовый сервер держать) и не мучайтесь.