Какие алгоритмы и структуры данных чаще всего спрашивают на собеседовании джуна?
Как-то я в ответ на похожие вопросы спросил собеседователя - а вам оно на кой сдалось? Кроме чего-то невнятного, что типа это проверка знаний, он ответить не смог. Большинство задающих похожие вопросы не понимают сути собеседования. И как правило вам не стоит обращать внимание на такого работодателя. Хотя - вы джун, можете попытаться набраться опыта.
Да никакие, вообще не помню чтобы их спрашивали или я спрашивал, большая часть программирования все таки не завязана на написание своих алгоритмов и используют готовые решения.