Какие цели и задачи у SEO и каковы права и обязанности Заказчика и оптимизатора?
Привет.
1) Начинаем плясать от договора. Был ли данный договор или нет. 
 - Если договора нет, и заказчик начинает "напрягать", то берешь деньги и уходишь. 
 - Если этих пунктов в договоре нет, то опять же берешь деньги и уходишь.
2) Обычно оплата идет за позиции в топ, либо за трафик с каким-то коэффициентом внутренней оптимизации. Заказы - лиды - звонки - это уже не к Seo.
3) SEO - обеспечивает продвижение сайтов в поисковой системе.  Также (иногда) он обеспечивает лучшую конверсию посетителей на сайте (показатель отказов, среднее время и так далее). Но ни первое, ни второе не может гарантировать, что будут заказы. Например, если человек продает дилдо по 2000 рублей, а везде они стоят 500 рублей, то хоть ты ему миллион посетителей пригони, конверсия (заказы и звонки) будет никакой.
4) Маркетолог, SMM-менеджер, Пиарщик итд. Когда заказчик начинает тебя нагружать тем, чтобы было бы неплохо еще маркетинг разрабатывать, Пиар придумывать, вести группу, плясать с бубном - то это означает, что человек сам не понимает, что ему нужно, и зачем он тебя нанял. 
 - В этом случае забираем деньги и уходим. Это равносильно тому, что программиста заставят заниматься контентом на сайте, который он разработал.
Поэтому, если ты даешь результат, а заказчик "не понимаем" и пытается нагрузить тебя левыми обязательствами и лишней работы, то собираешься и уходишь. Работа с мудаками - дело неблагодарное.
Если все же так нужен этот клиент, то говоришь, что ты даешь трафик и внутреннюю оптимизацию, остальное не твое дело (если у тебя в договоре не прописано четко, что ты гарантируешь им заказы). И да, не ломайся под давлением и не бери на себя лишние обязательства.
Ключи вам заказчик предоставлял? Если нет, то может вы выбрали не транзакционные запросы? Если он давал, то какие вопросы: вы продвинули то, что он хотел вывести в топ.
Мало клиентов/звонков - к вопросам дизайнера/маркетолога/программиста. Если вы вывели запросы в топ, то тот факт, что на сайте телефон с ошибкой указан, или серым шрифтом на белом фоне - не ваши проблемы. Пусть заказывают usability аудит.
Как мне кажется, вы свою работу сделали: в топ вывели то, что вас просили.