Влияет ли возраст и учебное заведение на прием работу?
Смотря куда.
В гос. контору - образование имеет значение.
В крупную корпорацию - на образование обращают внимание.
Остальным все равно.
В IT компании редко смотрят на образование(диплом есть мозгов нет.), там будут проверять твои навыки на что ты способен.