Как добраться до phpmyadmin?
Крон доступен через ssh команду crontab, а phpmyadmin вам, скорее всего, придется поставить самому, если он вам нужен и если его никто не ставил, так вообще с БД mysql можно тоже через командную строку работать спокойно.
cron можно через консоль настроить: https://losst.ru/nastrojka-cron
К MySQL можно подключиться не только через phpmyadmin - есть куча других клиентов.