Как копированная информация повлияет на продвижение сайта-каталога?
Насчёт забанить это пожалуй слишком жёстко сказано, а вот высоких позиций в выдаче ждать не стоит. Ресурс такой продвигать не трудно, но если хотите чтобы всё было по совести, то придётся каждому предприятия делать уникальное описание ну или как минимум хороший рерайт. Если у вас будет мега-полезный и удобный ресурс, то теоретически вы можете ранжироваться выше условного оригинала, но есть очень много всяких но.
Запросто могут забанить, если бОльшая часть информации будет скопирована. 
А если и не забанят, то продвигать всё-равно будет сложно. 
Я бы посоветовал хотя-бы рерайт текста сделать.