Форма поиск по возрасту (от и до)?
Третий вариант исключает возможность задать начало диапазона больше, чем конец диапазона (например, от 60 лет до 20 лет)
Дополнительный вопрос. Стоит ли в случае вариантов 1 и 2 при изменении первого поля устанавливать такое же значение во второе (в случае, если оно не было изменено пользователем ранее)?