Предложите улучшить интерфейс программы
Ну, замените хотя бы «Да/Нет» на чекбоксы — сэкономите по клику на каждое поле. Дальше. При вводе такого объема данных лучше сделать форму, разворачивающуюся на весь экран. Отшлифуйте взаимодействие с формой при вводе «только с клавиатуры» — такой ввод обычно быстрее, чем переключение «клавиатура/мышь». Это навскидку.
Её пугаются новички, потому что:
1. там цифры («770. Чистота и рет. конденс.», «1. Чистая», «1. Да») — они портят вид и съедают место;
2. непонятно, что вводить («Замечание: Замечаний нет», «Печь №0» явно вбиты из-за ограничений);
3. не очевидно, как работают кнопки +/−;
4. есть цветовое кодирование, которое ничего не означает (или означает?).
Её боятся опытные пользователи, потому что когда нужно быстро найти поле, под рукой нет поиска.