Можно ли под броузер написать сложный веб-интерфейс типа 1С и что лучше использовать?
ExtJS для этого лучше подойдет. Посмотри ExtJS4.2  версию, пятая платная.
Думаю, нужно что-то из этого выбрать
css ui framework:
bit.ly/1EoeWOh