Где учиться UI/UX, веб дизайну?
У себя.
1) Вы ведь такой же пользователь интернета, поставьте себя на место потенциального посетителя вашего сайта и творите свой UI.
2) Есть такая фраза: не заставляй меня думать.
Придерживайтесь такого правила, для того что бы пользователю было удобно работать в вашем приложении.
3) Смотрите примеры с популярных сайтов
4) И вот вам ссылка для общего развития tilda.education/articles-best-resources-for-web-de...
1. Выучить англе.
2. Курить мануалы: 
https://www.uxpin.com/studio/ebooks/
https://www.sitepoint.com/11-free-ux-e-books-worth...