Как пополнить портфолио примерами для upwork, не имея раньше работы?
1. Хватит - другого варианта у вас и нет.
2. Нет, не обязательно. Если хотите - залейте примеры себе на хостинг.
Делайте работы за дешево и пишите что цена такая потому что для портфолио)
Желающие получить что-то задешего найдутся всегда)