Какую выбрать тему/проект для диплома?
Я бы очень посоветовал вам взять одно из заданий с kaggle.com и добиться там достойного места.
Я в Data Mining не знаток, но может вам помогут текущие темы с нашего университета. Посмотрите здесь: http://www.ke.tu-darmstadt.de/lehre/arbeiten/list