Как быстро перенести домен на новый IP?
Как вариант, можно уменьшить TTL зоны до нескольких минут. Недостаток этого подхода в том, что вырастет количество запросов на DNS сервера и возможно увеличится время открытия страниц у пользователей.
Вот вариант: aws.amazon.com/route53/ — там в течении нескольких минут.
CloudFlare или qrator.net — другой вариант (qrator хорошо с ddos-атаками справляется, кстати).