Загрузка файлов на сайт, если интернет прерывается и продолжать загрузку при восстановлении интернета?
Ну так идите на фриланс-биржу, там сделают.
Тут обычно помогают с трудностями при реализации, а не пишут бесплатно с нуля.
наиболее популярное решение
www.resumablejs.com
https://www.npmjs.com/package/react-resumable-js