Что могут спросить на собеседовании по Windows Server?
Я считаю, что на собеседовании, если не невозможно, то точно очень сложно понять компетентность системного администратора. Да, ты много не знаешь - всего знать не возможно, но принимающая сторона должна хотя бы понимать твою логику, направление мышления в решении каких-либо задач.
Тупо заучить ответы на вопросы может каждый, но это вовсе не показатель.
Так, что твоя задача убедить их в том, что даже ты если не знаешь AD, DNS, DFS, GP, WSUS, VPN то у тебя хватит мозгов понять в какую сторону и как глубоко можно копать. "Инструменты" тебе дадут, если своих нет.
А как так, вы идете админить то, что вы не знаете? Идите тогда помощником.
#upd Хотя что это я, всего не выучишь...
Как раз что за  Службы AD, DNS, DFS, GP, WSUS, VPN
И с чем их едят. Как их настраивать.
Хотя кто его знает что спросят, может они спросят кто твой любимый герой в мстителях