Лучший вебсервер для PHP сайтов на маломощном сервере?
Nginx + php-fpm
Спокойно запускается в 512мб. Если хочется еще экономнее, то соберите кастомную версию Nginx только с необходимыми модулями
Litespeed можно попробовать. В бесплатной версии есть поддержка реврайтов .htaccess