Какая книга лучше? Олифер или Таненбаум?
Что лучше - Мазератти или Ламборджини? :)
У Олиферов расчет на менее грамотного читателя - его в качестве учебника рекомендуют.
Танненбаум более академичен, с большим углубление в детали - некоторым это нравится, но не всем.
ЗЫ: Не холиварить, это мое imho.
Обе. Обязательно обе и ещё что-нибудь дополнительно.