Почему htop и gnome-system-monitor по разному выводят количество ОЗУ?

Предположу, что gnome-system-monitor показывает сумму used + buffers + cache, а htop у вас показывает только used. Настройте htop как у меня (в части Mem) - будет интереснее. :)
Upd. xolst9, но никак не кеш (+cache) пожалуй, вы правы, зачеркнул в ответе.
посмотрите вывод команды:free -hwhtop
used(htop) = used(free) + shared(free)gnome-system-monitor
used(gnome-system-monitor) = used(free) + shared(free) + buffers(free)