Чем «удобно» открыть JSON файл?
Firefox из коробки умеет форматировать JSON, например. Для своего редактора ищи плагин, который умеет делать pretty print для JSON.
Первый результат в гугле https://jsonformatter.org/json-pretty-print
Если не нужно делать каких-то сложных преобразований, то можно использовать JSON.stringify(), у которой третий аргумент - разделитель строкового типа, который подставляется перед каждой строкой, с учетом вложенности.