Как наладить взаимодействие между двумя простыми консольными приложениями?
Из приложения "Меню" отправляешь данные на определенный порт, который слушается в приложении "Поле". В приложении "Поле" обрабатывай полученные данные. Все.
Технология PushТипичными примерами push-сервисов являются синхронные конференции и системы обмена мгновенными сообщениями (IRC, XMPP).