Замена notepad ++?
www.sublimetext.com/2
Вроде и платный, но напоминает об этом только при сохранение, где-то два раза в сутки может и реже.
ctrl+r поиск по функциям. 
Ну если надо поиск просто по названию, выделяете текст нажимаете ctrl+f и сбоку в панели навигации по файлу видно подсвечивающиеся блоки +)
UltraEdit, имеет список функций (платный, с триалом)