Разные цветовые шаблоны сайта?
Видео урок, который может тебе помочь - https://www.youtube.com/watch?v=H4cG4tbc-xQ&t=1390s
Статья, которая может тебе помочь - https://webdesign-master.ru/blog/tools/2016-06-04-...
Документация на русском - https://sass-scss.ru
Помогла статься prgssr.ru/development/temizaciya-s-sass-beskonechn...
Выбрал 1й подход.