Почему крутые чуваки используют Bootstap?
Почему крутые чуваки используют стиральные машины, ведь они могут позволить себе постирать вещи вручную?
Главная определяющая это простота, скорость и удобство. 
Универсальность позволяет поддерживать проект нескольким людям.
Мне кажется автор путает использование бутстрап фреймворка и только сетки из нее.