Обработка нажатий кнопок?
Если делать через код, то создаешь кнопку и далее привязываешь действие к ней.UIButton *button  = [[UIButton alloc] init];
[button addTarget:self action:@selector(pushButton:) forControlEvents:UIControlEventTouchUpInside];
и дальше создаешь метод pushButton (тот что указан в action)- (void)pushButton:(id)sender{
//code 
}
Если ты делаешь через сториборд, то - (IBAction)refresh:(id)sender{
 //Code
}
нажми ПКМ на кнопку и перетащи на эту функцию или на пустой код и в появившемся окне выбери Action  и xcode сам создаст аналогичную функцию
могу показать на примере obj-c-(void)buttonTap:(UIButton)buttonTaped
{
   someLabel.text = [buttonTaped titleForState:UIControlStateNormal];
}
подвязать можно ко всем кнопкам, при нажатии там будет сработавшая кнопка и ее надпись будет перенесена в текстовый лейбл