Какое расстояние для витой пары приемлемое?
Кабель кабелю рознь, если нормальная медь то до сотни метров, если то что нынче продают по дешовке то и 50 бы не кидал.
Учитывая расстояние, киньте оптику - избавитесь от боязни грозы.
cat5/6 по спецификации 100 метров (с учетом коммутации лучше брать меньше - 85-90).
Я бы рекомендовал немного доплатить и кинуть оптику.