Для чего нужно так много портов?
Много? Не поверите, но иногда не хватает )
Если игра сетевая - она обязательно займет порт, чтобы обеспечить связь.
Иногда и не сетевые игры занимают порты, вешая на них различные хуки, систему лицензирования и пр.
Их там 65536. Видимо, сделали с запасом, потому что 256 явно не хватает.
Каждой игре свой порт, чтобы минимизировать вероятность, что две службы захотят один порт и их придётся принудительно разводить.