Как разобрать JSON массив от VK API?
Текст сообщения: $exited->response[0]->items[0]->text
ID пользователя, который отправил сообщение$exited->response[0]->items[0]->user_id
ID сообщений$exited->response[0]->items[0]->id
А вообще читайте документацию к методам, в апи контакта все ОЧЕНЬ подробно расписано.
P.S. и да, если вы так будете оформлять вывод кода, помощи вы будете ждать очень долго. Я  просто знаю  что за переменные, и как они вызываются. Многие в такой простыне кода даже разбираться не будут
P.P.S  и еще один момент, на который я не обратил внимание, но на что указал jasonOk,  указывайте json_decode($page); , т.е. без true
Исходя из скрина, если там var_dump, то, наверное так:$items = $exited['response']['items'];
foreach ($items as $item) {
    echo 'message id: ' . $item['id'] . '<br>' . PHP_EOL;
    echo 'message text: ' . $item['body'] . '<br>' . PHP_EOL;
    echo 'user id: ' . $item['user_id'] . '<br>' . PHP_EOL;
    // и тд
}
А вообще читайте документацию.
Ну и то, что приходит, там обычно и так все видно