Delphi или Visual Stadio для написания приложения, для работы бд  MS SQL ?
Только C#, WPF и EntityFramework! 
Лучше разберись с этим, увидишь как там все просто и сделано для людей. В разы лучше чем доисторические Delphi.
Бизнес приложение с табличками? Только)) MVC ASP.NET