Пуск windows 8.1?
Если без программ невозможно сделать, то посоветуйте какой программой лучше воспользоваться, в плане того, что бы было без вирусов.

советую программу-установщик win10.
Насколько я помню, у меня из знакомых кто то юзал Classic Shell. Но это превращение скорее в вин7...