Как правильно выбрать Wiki движок?
они не на русском языке но у меня есть так же и на русском работы) :) 
Держите в курсе.Смотрел в сторону MediaWiki но это мне показалось сложным
Без комментариев. Если вы не осилили даже MedaWiki, то нет смысла советовать что-то ещё.
Ответ на вопрос: MediaWiki.
Смотрел в сторону MediaWiki но это мне показалось сложным ведь я далеко от программированиеDokuWiki?