Как создать ос на базе Windows?
Linux - Open Source. Бери исходники и делай своё.
Unix - Open Source. Бери исходники и делай своё.
Windows - закрытый продукт. Исходники есть только у Microsoft, а если вы их где-то и найдете и попытаетесь использовать в своих целях - это будет нарушением авторского права.
Как создать ос на базе Windows?Никак.
Windows проприетарная система - никто вам не покажет исходных кодов, и не даст разрешения использовать их в своих проектах.