Как конвертировать USB в I2S (или как бюджетно вывести приличный звук из десктопа)?
Для не боящихся паяльника - взять какой-нибудь CP2615 и развести под него платку.
По вашему "недорого" это сколько?
Вроде не так и дорого интерфейс стоит www.aliexpress.com/item/32955730994.html 
Если на материнке есть spdif то можно чутка сэкономить и такую платку взять www.aliexpress.com/item/32969764802.html