React + php, правильно ли я понял суть?
0. Реакту все равно откуда приходят данные.
1. Да.
2. Имеет, если вам нужен SSR. Если он вам не нужен, то на беке ничего рисовать не надо.
3. Да.
По 0-2 выше ответили
3. Нет, пользователь может посмотреть минифицированный файл и скорей всего понять из него не больше, чем вы  поймете, открыв экзе файл в текстовом редакторе.