Почему шумит камера видеонаблюдения?
Скорее всего 50Гц шум от электрической сети(так как нет примера - гадаю на кофейной гуще).
Дело может быть в:  плохом экранировании провода, близком прохождении к электрической проводке, нестабильном питании, неисправности самой камеры.
Для аналоговых камер это нормально.
значит смотри, камера у тебя аналоговая? Сильно советую разобраться с питанием. Как мы делали, камеры находились на достаточно большом удалении от регистратора, прямо рядом с камерой тыкали стабилизатор DC/DC 24/12, ну и соответственно на все камеры давали 24В, так не было просадки по напруге и камера прекрасно себя чувствовала. Плюс хороший провод с высокой добротностью ВЧ кабеля, какой-нибудь КВК но только с толстым кабелем для видеосигнала.