Попробовала нарисовать макет под Bootstrap, верстальщик говорит что не подойдет. Скажите в чем проблема?
Верстальщик не прав. 
С 12-ю колонками удобнее работать, но это не критично.
А чем он аргументирует?
Сверстать-то - возможно.