Как использовать SASS на обычном хостинге?
Обычный - шаред? Ну, если не поддерживает, никак. 
Пишите на SASS'е, перед загрузкой на хостинг компилите в CSS, его и заливаете.
Наверное, несколько топорный способ, но можно так:Установить WinSC Включить постоянную синхронизацию локальной и удаленной директории
UPD: Файлы sass заливать не обязательно, поэтому в настройках синхронизации WinSCP можно поставить чекбокс Selected files only, предварительно выделив только нужное.