Портят ли репутацию на upwork выполненные заказы на PHP, если хочу потом работать по другим технологиям?
Вы так пишите, как будто PHP это какой то зашквар после которого на другие языки не берут.
Нет, не испортите! По своему опыту скажу, что заказчик обращает внимание на количество позиций в портфолио, процент завершенности проектов и сколько было работы сделано, ну и потом цена уже. Многие даже не переходят в профиль фрилансера, а просто руководствуются данными из popup окна, которое отображает описание фрилансера, стоимость в час, кол-во выполненных работ и сколько работ в портфолио!