Какую выбрать nosql базу highload проекта?
1. Если Вам нужны объединения - Вам не нужен nosql.
2. Imho разрабатывать любую систему нужно с 3нф в классической реляционной базе. Когда и архитектура, и реальное распределение нагрузки понятны - можно уже заниматься денормализацией.
3. Не верьте никому. Мне тоже не верьте. Делайте лично нагрузочные тесты конкретной версии конкретного хранилища приближенные к Вашей задаче. Результаты могут (не)приятно удивить. 
У меня монга умерла очень быстро. Людей с живым нагруженным проектом и монгой я не видел. 
Может Вам повезет ;-)
Думаю mongo вполне справиться с поставленной задачей. Она быстрая и справляется с большими объемами данных.