Как правильно раскрутить себя как IT-дизайнера?
Для начала:
Аккаунты на фриланс-сайтах, соцсетях и любых профильных сайтах (биханс и т.д.). Свой стэндэлон сайт для начала необязателен. 
Хорошо оформленные примеры в портфолио. «Уровень навыков» определяется так и только так. 
Неудачные работы прячем, хорошие показываем (лучше меньше, но лучше). 
Совсем мало работ — рисуем логотипы для несуществующих компаний. 
Грамотно и корректно сформулированное предложение на фрилансе. выдавать себя за русского или же за какого-нибудь европейца
Зачем выдавать себя за кого-то? Вы кот? :-)
Ну для начала вы хотите себя за кого то выдавать
Ну выберите хорошего дизайнера и выдайте себя за него