Замеры производительности программ, функций и модулей — какие handbook`и можно почитать?
Производительность — число выполненных операцией за единицу времени. Берете свою программу, и считаете, за сколько времени она сделает операцию x раз (x должно быть большим для точности измерений), потом делите одно число на другое.

Почитать для начала можно статью: habrahabr.ru/post/143468/
Вот эту книгу можно почитать: Java Performance, Charlie Hunt, Binu John