Какие основные недостатки WiFi камер видео наблюдения?
Помимо вышеназванных недостатков хотелось бы указать ещё пару:
4. Как правило, камеры со встроенным Wi-Fi имеют нестабильный канал соединения, особенно для расстояний более 10 метров. 
Обычно такие задачи решаются обычными IP-камерами + направленные антенны, которые имеют стабильность соединения на порядок выше.
5. Для любых беспроводных камер требуется подводка питания. Также как стоит учитывать момент, что их использование вызвано повышенными затратами для проводного соединения.
В среде инсталляторов установка камер со встроенным Wi-Fi признак дурного тона.
1. сигнал можно заглушить
2. хорошо если рядом нет других точек и каналы свободны
3. могут проснифить вайфай трафик и забрать логин и пароль wifi
Вообще если отделите в сети видеорегистратор, то пользуйтесь. Когда мы тянули вопрос не ставился, камерам нужно питание, и мы все равно тянули слаботочку.