В какой сфере IT легче найти работу (Исключая Москву и Питер)?
Если для вас первостепенная задача сейчас - это как можно быстрее начать зарабатывать, то лучше про ИТ забыть. В торговом зале, на стройке, за рулём и в других сферах, не требующих высокой квалификации, заработать проще. Без приколов.
В любой, если хотите получить опыт вместо денег. Пока нет опыта - можно работать только за "еду" (как Вы и хотели).
Хотите денег без знаний - это не IT.

PS: локация - вообще значения не имеет.