Огромное тз с кучей деталей, как быстро оценить?
Так и можно, как ты нам предлагаешь: не глядя.
Я вот не глядя могу сказать: это хорошее, годное тз, проси 10тонн грина.
Можно применять различные стратегии в зависимости от ситуации.
Если вероятность заказа высока или объем явно не большой, можно провести полноценную оценку и включить потраченное время в итоговую стоимость. Или можете не включать это время, если хотите.
Если оценка сложна, а вероятность заказа непонятна, можно провести поверхностную оценку, прямо указать на этот факт и пояснить что более точную оценку вы можете произвести после утверждения вас как исполнителя/кандидата/после получения любой другой информации которая даст вам понять, что вы не потратите слишком много времени впустую.