Почему сервера Hp капризничают из-за дисков?
после установки последних 2 дисков он начал взлетать 
ну так прикрутите нормально к стойке или что у вас там
не ожидал такой подставы со стороны HP 
лолкек, сразу видно человек ни разу не пользовался хп, начитался мнения экспертов и купил говно. поздравляю с вступлением в ряды поевших говна
по факту вариантов 2:
1) покупать совместимые диски
2) поменять контроллер на нормальный LSI/Adaptec без хпшной прошивки (хотя я бы поменял весь сервер на dell/supermicro/ibm)
Есть ряд дисков, которые некорректно передают показатели по температуре в серверные рейд контроллеры. 
Эта проблема есть не только у HP серверов но и у Dell (например с контроллером H700) 
Решить эту проблему можно либо заменой на некоторые контроллеры LSI либо подбором совместимых дисков. Диски не обязательно должны быть серверные, есть достаточно много пользовательских моделей, которые совместимы с серверами.

Вот список совместимых и несовместимых дисков:
https://servak.com.ua/blog/rukovodstva/servery-hp-...