Как опубликовать локальные сервисы в интернет если у меня серый IP?
Либо купить у провайдера белый IP, либо арендовать VPS/VDS с белым IP и поднять до него VPN-канал.
DDNS Как самый простой вариант?
Ну или - сделать собственную впн до куда-нибудь где есть белый айпишник, оттуда пушить маршруты и гейтвей, и тогда впринципе можно будет выходить в инет с тем белым айпишником (но путь это - самурайский, не простой).