Как сделать простенький блог на C++?
Зачем, вообще, использовать С++ для веба? Это как трактор на воздушной подушке плавающий по воде.
PhP, Node.js тот же, чем плохи?
Начните с изучения протокола HTTP, в частности того, как же именно передается куки.