Хочу купить монитор 144 гц, но не знаю даст ли это сильный прирост или же ничего толком не поменяется?
В динамичных шутерах, типа кс или overwatch, где твоя видяха сможет выдавать те самые 144 герца, разница будет заметна.
В офисе, браузере, и веселой ферме плавность немного повысится, но особого "вау" не будет.
В тяжелых играх, где видяха не вытягивает - тоже ниочем.

Можете также дать совет по апгрейду, пожалуйста ?
Ближайший кандидат на замену: ryzen 5 3600. мамка твоя его нормально воспримет, и по цена/производительность он в топе уже года полтора.
Дальше упрешься в видео, но там выбор пошире.
на ютубе полно видосов типа Как я перешел на монитор 240 герц! если прогеймер и видуха тянет - покупать моник)