CMS для интернет магазина шоб был Golang?
Странно как-то знаете языке программирования,но пишите вопрос словно заказчик,который не сильно хочет вникать в это дело.
Стоит загуглить список CMS для интернет магазина на \такой-то ЯП\ и исходя из списка\обзоров выбирать.
У вас как-то не выбран конкретный язык,вы НЕ собираетесь писать какой-то функционал,а хотите что-то готовое,это я про оплату т.к любая оплата на сайте(а именно банковские операции) это работа со сторонними API(интернет эквайринг). 
Ну и вы почему-то затрагиваете тему денег,которые якобы зависят напрямую от ЯП.
"Плохому танцору и яйца мешают"
У меня максимальный, пока, на WP был магазин на 40 тис товаров, до 3000 посетителей в день (до 50 тис просмотров), крутится все на сервере за 12$.