Как быстро найти нужный файл в папке с сайтом?
Скачайте весь сайт на локалку и поищите строку в файлах.
Например, через Total Commander или средствами IDE (в phpStorm — "Find in Path...").
Измененный файл(-ы) залейте обратно на сервер.
ориентироваться на grep и надеяться что меню там есть, а не где-то в БД, например