Memory_get_usage на хостинге и Денвере отличаются показатели, Почему?
Операционная система, её разрядность, загруженные расширения - всё влияет.
очевидно же - разрядность сборки РНР. 
64-битная потребляет в 2 раза больше памяти, чем 32-битная