Остались ли еще бесплатные Jabber-хостинги для своего домена?
Боюсь что нет, вообще хороших реализаций жабера толком нет, и протокол в итоге вымер. У меня даже из пяти серверов где были аккаунты жить остался только один. А запускать новый сервис для жабера , к тому же бесплатный нынче никто не будет, роль ирц захватил слака и частично телеграмм с его ботами, роль мессенджеров захватили мобильные мессенджеры
На сервере настройте:
https://xmpp.org/software/servers.html