Можно ли уменьшить ping к домену используя разные DNS?
DNS срабатывает только один раз - чтобы получить IP адрес сервера.
Пинг от смены DNS сервера не изменится вообще.
Для уменьшения ping нужно, в первую очередь, размещать сервер географически близко к пользователям.
Обращение по DNS добавляет лишь некоторую задержку до реального обращения к VPS.