Целесообразно ли использовать Sun в качестве имени для Open Source проекта?
Вы подумайте над тем, как кто-то будет Ваш проект в поисковиках искать.
Не знаю как Oracle, но я отношусь резко отрицательно: не нужно использовать имя «почившей» компании оставившей после себя добрую память и много потомков отличных, живых, проектов.
п.с:
Хотите слово Sun в названии проекта — используйте лучше, что то типа: «Son of Sun» (этот концепт, при желании, можно и с древними инками связать :) )