Какие из производителей HDD наиболее хорошо себя зарекомендовали в настоящее время?
А вообще по вашему запросу — самый правильный ответ — это SSD
Основываясь на своем опыте, предложу выбирать из продукции Western Digital. Seagate и Hitachi последнее время не радовали надежностью.
Но гарантировать долгую безотказную работу жесткого диска любого производителя нельзя в принципе — если хранимая информация важна, бекапы и еще раз бекапы.