Каков шанс того, что память заведётся на адекватных таймингах и вольтаже?
никакого,
всё зависит от данного экземпляра,
т.е. если у дяди Васи работает такая же с разгоном, не факт что и у вас заработает
"Все украдено до нас." - закон жизни.
Очевидный факт - Более быстрая память стоит дороже!
На заводе изготовителе (естественно) ВСЕ чипы проверяют и сортируют. 
Поэтому если они указали какие то значения то 100% разогнать можно ТОЛЬКО в ущерб стабильности работы.

Цена - лучший индикатор быстроты памяти.

Все дискуссии по поводу разгона базируются на романтическом предположении что мощный любитель быстрых герц сидя дома точно знает как правильно все включить и обмануть этих глупых производителей чипов.