Есть ли программы, захватывающие данные от megaraid storage manager и предоставляющие их в вебе (желательно еще и с графиками состояния)?
Программы, собирающие данные с устройства и показывающие на их основе графики, называются системами мониторинга - выбирайте любую, хоть тот же Заббикс.
Можно парсить данные через bash и отдавать в любую систему мониторинга. Тот же заббикс подойдет, например, о котором уже выше говорили + наверняка даже есть готовые шаблоны. Я ещё встречал где-то интересную визуализацию с отправкой данных от консольной утилиты в графану.