ЯП для информационной безопасности?
Пожалуйста, скажи что ты не серьезно! Как можно выбрать специальность посмотрев сериал? А если посмотрел бы Доктора Хауса пошел бы посвятил 1000500 лет своей жизни медицине?
Bash
C 
Assembler
Большая часть линуха и программ к нему написана на С. Чтобы уметь писать эксплойты, нужно знать, как строится программа на С, каковы ее общие части, как работают компилятор и загрузчик.