Каких разработчиков проще найти — Spring на J2EE?
Заранее скажу, что это не тот ответ, который вам нужен.
Я еще не видел, чтобы технологии проекта подбирались для простоты поиска программистов, а не для решения определенной задачи.
Я бы не сказал что описанные выше технологии и J2EE (которая уже больше 9 лет называется просто Java EE) похожи, и считаю, что стек Spring во многих аспектах круче чем Java EE.
И самое главное - хороший java-программист сможет перейти на Spring (и как минимум, уже должен иметь представление о нем).
Ситуация какая-то не из реальности. Люди с опытом J2EE легко перейдут на Spring при необходимости. 
Я бы даже сказала, что это их обязанность. 
Если в проекте(ах) уже много кода, то время на освоения стека  spring будет относительно небольшим, по сравнению с погружением в логику самого написанного (чужого) кода.