Как убеждать клиентов оплачивать ТЗ (или оценку проекта) и нужно ли это делать?
Больно много текста, а надо лишь:
Не работать с мудаками, срок умножать на 3, деньги на 2. 
Иногда ставить себя на место клиента.
Видел выход в том, что нужно убеждать клиента, мол любые консультации - это экспертиза и должна быть оплачена. Но когда я озвучиваю что-то подобное даже очень богатым клиентам - сливаются.  - одно из двух: либо вам мало лидов льется, либо клиентам не видна ценность вашей экспертизы из ваших блогов, сайтов и аккаунтов в соц. сетях. 

Работайте в обоих направлениях, и они перестанут сливаться. Вернее, тех, кто не слился, будет более, чем достаточно. Платная первая консультация, потом работа в рамках почасовки.