Какие технологии использовать для создания простой страницы?
* Изучите препроцессор для css типа less, scss. Особенно уделите внимание созданию миксинов. Это в упростит и ускорит работу со стилями.
* возьмите отдельно сетку reflex, fluidable, flexboxgrid, purecss (там не только сетка. Этакий мини bootstrap)
* что точно ускорит набор html, так это плагин для текстового редактора emmet (бывший zen coding).
Это нормальные технологии для повседневной вёрстки, а бутстрап вы бросьте, это бяка.
HTML, CSS, VanillaJS. Можно по экспериментировать с scss (с различными препроцессорами), gulp (с планировщиками), какими-нибудь шаблонизаторами - .jade к примеру