Какую панель выбрать для выделенки?
Блин ну люди что с вами? Почему нельзя все заскриптовать. Даже без скриптов банальным копипастом что хост что бд создается за несколько секунд. По моему опыту панели даже мешают банальный шелл удобней в разы.
На данный момент рассматриваю только ispmanager и fastpanel
Обе нормальные. Для личного пользования должно хватить Fastpanel.
Больше ничего адекватного на рынке нет. Включая коммерческие.