Как сделать кнопку не активной?
Не в ту сторону думаете.
Проверять сумму оплаты и прочие параметры нужно на стороне сервера, потому что любые ограничения, наложенные на стороне клиента (через html/js), можно обойти.
Поэтому при отправке формы проверяйте минимальную сумму и не давайте пользователю продолжить, если условия не выполнены.
сделайте проверку на js перед отправкой, а лучше на сервере где принимается запрос. т.к. запрос тоже можно имитировать.