Какую использовать CMS для сайта продаж автомобилей?
Symfony / Laravel и разрабатываете проект.
Любая CMS не подойдет под ваши задачи.
Если даже вы реализуете при помощи CMS нужный функционал (используя модули) то вам все равно придется половину переписать. 
По времени, возможно на процентов 15 вы быстрее сделаете чем на фреймворке, но в конечном итоге все равно перепишите проект и затратите огромное кол-во времени/денег
Доска объявлений подойдет.