Организация домашнего сервера с виртуализаций?
По домашнему и с веб интерфейсом проксмокс ставьте.
Виртуализации по большей части все равно какое у вас железо, лишь бы всем вашим задачам хватило памяти и проца
Я ничего не имею против AMD, но для подобных задач Intel'овские камни подойдут лучше.