Каким образом парсят json с огромным содержимым?
json в несколько тысяч строк то как поступают в этом случае ? 
Обычно делают пагинацию, иначе гуй тормозить будет.Да и в моём случае можно ли как то это сделать проще ..не так как я туплю там ?
Удобнее использовать фреймворк (Vue, React), или какой-нибудь шаблонизатор (mustache, underscore и.т.д.).
UPD: вот пример на undersocre https://jsfiddle.net/Vlad_IT/c5mkwxp8/ я там поле с сайтами сделал массивом, чтобы удобнее было в цикле проходить.
С сервера приходит JSON той структуры, которую вы ожидаете. Если это ваш сервер, то вы сами и формируете этот JSON, иначе структура описана в документации.
Из строки получается так:var str = '{"x":123, "y":234, "z": [ 1, 2, 3 ] }';
var obj = JSON.parse(str);
obj.z[2]; // 3