Creative Commons Non Commercial: можно ли брать деньги за процесс изготовления детали и материалы, оставляя чертеж в открытом доступе?
С официального сайта:However, there will always be uses that are challenging to categorize as commercial or noncommercial. CC cannot advise you on what is and is not commercial use. If you are unsure, you should either contact the rights holder for clarification, or search for works that permit commercial uses. 
То есть, CreativeCommons не определяет, что именно является коммерческим использованием. Если Вы не уверены, то обращайтесь с владельцу прав за разъяснениями.
С другой стороны, материалы для изготовления детали Вы продать можете, выполнить работу из давальческого сырья по чертежу заказчика тоже можете. Вряд ли можно обязать исполнителя требовать от заказчика разъяснений о том, откуда он взял чертёж.
Лицензия никаким образом не запрещает брать деньги за услуги печати. 
Вы не можете брать деньги за продажу или использование чертежа и только.