Реально ли поменять bluetooth пароль на китайском приемнике?
Разобрать, определить модель микроконтроллера, найти программатор под него, считать прошивку, провести реверс-инжиниринг и найти, где там пароль, поменять его, залить обратно программатором.

За пару месяцев для вас вполне реально.
Разбери и посмотри. если повезёт, то там стоит один из более мене популярных чипов которые можно перепрошить задав свой пароль. Для блютус наушников довольно популярная тема, можно заодно качество звука улучшить.
Как вариант купить готовый модуль популярный который можно шить и залить туда свою прошивку, с своим паролем.