Домашний сервер сбор почты, и просмотр с компьютеров в локальной сети возможно ли на Centos?
1) ставите fetchmail для сбора почты по крону с удаленных ящиков
2) ставите dovecot https://www.dovecot.org/ для раздачи собранного по imap
Собственно первый пункт можно и опустить, а просто перетаскивать все лишенее в самом тундерберд по imap в ящики на dovecot. Тут же можно настроить и пару общих imap папок, для обмена пришедшей почтой.
Ну и совсем цимес - запустить там же opensmtpd, для локальной почты... https://www.opensmtpd.org/
Упс, вместо fetchmail пользовать getmail pyropus.ca/software/getmail
Попробуйте hMailServer https://www.hmailserver.com/