Как создать текстовое поле с редактированием в админке WORDPRESS?
Когда-то встречал следующий подход:
В шаблоне для главной страницы (не важно, что у вас там, статика или последние посты) подгружается и выводится контент другой страницы. 

Для этого вам нужно где-либо добавить параметр для выбора страницы. Именно контент выбранной будет выводится в блоке приветствие.

Затем, пользователь создаёт какую-то страницу, с любым содержимым используя встроенный в ВП редактор. И в настройках выбирает эту страницу как "Содержимое для блока приветствия". 

Базово это всё. Так владелец сайта может использовать все преимущества ВП: Все возможности редактора, Можно создавать черновики, быстро переключать одно приветствие на другое, будет поддержка мультиязычных плагинов, в блок приветствия можно засунуть любое содержимое, от "Hello World" до контактной формы с слайдером и т.д.
Всем спасибо! Решил свой вопрос через Произвольные поля (кстати, в новом редакторе они отключены, а тумблер включения надежно спрятан в настройках).

Создал страницу с произвольным полем Greating и значением Yes.

А на главной странице следующий код:

<!-- приветствие -->
    <?php
    // создаем фильтр
    $greating_page = get_pages([
      'meta_key'     => 'greating',
      'meta_value'   => 'yes',
      'number'       => 1,
      'post_type'    => 'page',
      'post_status'  => 'publish',
    ]);
    // выводим нужную информацию
    foreach ($greating_page as $post) {
      setup_postdata($post); ?>
      <!-- вывод приветствия -->
      <div class="content-container__about-me">
        <div class="about-me__photo-container">
          <div class="about-me__photo" style="background-image: url(<?php the_post_thumbnail_url(); ?>);"></div>
        </div>
        <div class="about-me__text">
          <div class="about-me__headline"><?php the_title(); ?></div>
          <div class="about-me__subtitle"> <?php the_content(); ?> </div>
        </div>
      </div>
    <?php
    }
    wp_reset_postdata(); ?>

В итоге вот так:


Всем ответившим выражаю огромную благодарность!