"Адаптивная" вёрстка + ссылка "перейти к полной версии"
Я бы сделал так (средствами javascript, jquery): без перезагрузки страницы в хэде убираем тэги, которые "заставляют" страницу быть адаптивной (и соответствующие js, если используются):<meta name="HandheldFriendly" content="True" />
<meta name="MobileOptimized" content="320" />
<meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, minimum-scale=1, maximum-scale=1" />
Таким же образом, для надежности, можно убрать и css с установками адаптивности (предварительно выделив его в отдельный файл).
Все то же можно сделать и с перезагрузкой страницы - средствами php, или на чем там сайт.
Делать перезагрузку страницы, и перед построением DOM дерева запустить JavaScript который изменит document.body.clientWidth