Нужны ли мета-теги на страницы ошибки 404?
Зачем на ней нужна сео оптимизация? Вы хотите по запросу "404 Not Found - страница не найдена" выйти в топ? :) Ее желательно хорошо оформить для того, чтобы пользователь имел возможность перейти на рабочие страницы сайта.
Вот статья на хабре о предназначении 404 страницы и как ее сделать максимально эффективной.
Можно использовать мета-теги совпадающие с тематикой сайта, чтобы получить небольшой бонус от поисковиков)