Чем отличается backend в веб от мобильного?
Используйте API и токены:
после аутентификации пользователю выдавайте токен, а у себя записывайте в БД.
Остальной бэкэнд ничем не отличается от бэкэнда для веба. На то он и бэкэнд, чтобы мог использоваться многими (разными) клиентами.
Имхо, отличий - 0.