Выполнение скрипта раз в секунду?
крон, в кроне цикл, в цикле sleep(1) - 1 секунда, и условие если счётчик цикла = 20 то произвести какое-то действие
Аукционы - приложения реального времени. И задержки там крайне нежелательны, а то и вовсе недопустимы. Используйте более подходящие для этого технологии. Например, веб-сокеты, Comet...