Какой монитор выбрать для контроля цвета в монтаже видео?
Используйте телевизор
1) Используйте IPS матрицы на мониторах. 
2) Под конкретный телевизор - попробуйте пресет сделать. Только вот под каждый не наберешься пресетов... Так что не парьтесь  и делайте классные видео.