Каково влияние «Жирного» текста на Seo в статьях?
Выделять ключи сейчас - не самая лучшая затея, особенно если подходить к этому с принципом "лишь бы выделить". Само собой, strong привлекает внимание, поэтому используйте его и дальше для "удобства восприятия информации". Если в тексте уместно сделать акцент на ключевую фразу, то можно выделить и ее.
strong - это важный текст.
b - это жирный текст.