Нейронные сети вместо юристов?
В первую очередь нужно заменить самого товарища Грефа. 
Тут не нужна нейронная сеть. Хватит макроса Word. 
Этот великий деятель называет юристами тех, кто берет в базе должников Сбера ФИО, адрес, номер договора и сумму долга, а потом руками вколачивает это в шаблон формы искового заявления и несет в экспедицию.
Казалось бы недавно, а с другой стороны уже и давно, была такая профессия — счетовод, или на немецкий манер — бухгалтер.  Но потом появились ЭВМ — сначала большие и дорогие, а потом все компактнее и дешевле.  Обо всяких нейронных сетях тогда приходилось только мечтать, но вот считать они уже умели очень хорошо и быстро, а вскоре научились и всю отчетность по шаблонам составлять, и профессия бухгалтера отмер...  Wait! Или не отмерла вовсе, а напротив — размножилась так, что теперь бухгалтеров в несколько раз больше, чем тогда?