Деплой на множество удалённых серверов. Какие выбрать инструменты?
а зачем деплоить 100 на 100 сразу? Вы обновляете ядро и хотите чтобы оно применилось сразу на всех серверах?
Обычно схема такая:
1. Для каждого проекта есть git репо, добавляется post hook на Jenkins сервер
2. На сервере под управлением Jenkins создаются проекты, каждый проект делает: 1)обновляется через гит, 2)обновляет зависимости, 3)тестирует проект, 4)заливает на удаленный сервер 
3. При коммите в мастер ветку или слиянии с мастер веткой разработчиком, уходит запрос на jenkins и тот делает свою работу. Для вашего случая 1 и 4 обязательные
Вместо jenkins можно использовать любой облачный CI сервис, я использую codeship
а зачем деплоить 100 на 100 сразу? Вы обновляете ядро и хотите чтобы оно применилось сразу на всех серверах?
Обычно схема такая:
1. Для каждого проекта есть git репо, добавляется post hook на Jenkins сервер
2. На сервере под управлением Jenkins создаются проекты, каждый проект делает: 1)обновляется через гит, 2)обновляет зависимости, 3)тестирует проект, 4)заливает на удаленный сервер 
3. При коммите в мастер ветку или слиянии с мастер веткой разработчиком, уходит запрос на jenkins и тот делает свою работу. Для вашего случая 1 и 4 обязательные
Вместо jenkins можно использовать любой облачный CI сервис, я использую codeship