Как стать Junior Java Developer, имея немалый опыт разработки на этом же языке?
Достали вы уже с этими курсами. У меня такое ощущение, что все люди хотят передергивать на то число курсов, которые они прошли, а не на то, что они пишут код и получают за это деньги.
Пишешь резюме, указываешь свой опыт, идешь на собеседование:
1) Либо тебя берут
2) Либо тебе говорят, что бы безрукий мудак (уточняешь почему).
Учишь, тыкаешь то, где у тебя были проблемы - повторяешь снова.
Если ты не конченный тип, то одной книжки по языку и один учебный проект(который ты делал сам примерно месяц) достаточно для того, чтобы тебя взяли джуном на работу.
Курсы штука весьма специфичная, и в основном нужны для изучения очень узкой направленности ,потому в твоём случае нужно упираться в книги.