Хорошая ли сборка пк?
Если будет работать без тормозов - значит хорошая!
Не знаю зачем такую мощность для таких простых задач. По мне так gtx 960 тут бы хватило. Я бы рекомендовал на разницу взять ssd, в программирование поможет, особенно с фотошопом и средами от jetbrains