Есть ли смысл включать 144 гц, если игра выдает фпс 80-90?
Ставь, хуже не будет.
тут нужно разобраться в специфике вопроса
Во первых герц у нынешних мониторов в природе нет
Герцы были у Трубочных мониторов, как не сложно догадаться это 1 пиксел бегающий п обновляющий весь монитор (да да 1 единственный) 
И он 60 раз за секунду пробегает по монитору
У Все Жк и тд мониторов ЭЛТ нету в природе и там или светит лампочка или поворачивается кристал
Но он стоит физически на месте и не двигается, сколько бы раз его не обновляли он все равно в остальное время присутствует на месте в виде неподвижной точки.
А герцы на мониторах нового поколения остались для совместимости.
Да у них есть некий параметр который можно подтянуть к этому понятию но он  уже ближе к FPS 
А следовательно такой прямой зависимости уже не будет.
Включив 140 герц на старых мониторах вы могли получить более качественную картинку ( меньше уставали глаза)  даже при игре в 20 FPS другой вопрос что они столько не тянули. 
И теперь подходим к главному
ГЕРЦЫ могут себя проявить только в VGA провоед  -поскольку он аналогвый, но вы же не настолько упроротый?
А на цифровом кабеле помех не будет, просто картинка будет в 60 FPS край
И тут уже дейтвительно только комфорт игры, поскольку работать можно и  при 60, вы разницу не заметите.