Клиент из заграницы, какие документы ему отправить?
Лучше зарегистрируйте ИП, это несложно. Вот гайд по работе с заказчиком: https://evileg.com/ru/post/200/
Только ИП! Либо можете попробовать поработать через биржу upwork.com, но там налогов заплатишь больше, чем официально ИП дома - надо ли оно?