Вечный вопрос: какой фреймворк вы посоветуете для конкретных задач?
Symfony2.

* Одна из лучших архитектур
* Модульнее некуда (компоненты Symfony2 используются/будут использоваться в Joomla, Drupal8, phpbb4, Laravel4, етц)
* Шаблонизатор по умолчанию Twig, к нему лично у меня нет никаких претензий. Мультиязычность из коробки. Но если что Blitz встроить не будет непосильной задачей.
* Встроенная обратная прокся, поддержка ESI из коробки
* Полная интеграция с Doctrine, которая в свою очередь поддерживает и MySQL и MongoDB и еще до кучи других бд
* Spool из коробки
* Определение браузеров из коробки вроде нет, но какой-нибудь bundle для этого наверняка найдется
* Поддержка пользователей через FOSUBundle (все перечисленное там есть)
* Официально русской поддержки нет, но русских много в этом коммюнити, так что если с английским совсем плохо, то помощь на родном языке найдется
Выбор, то собственно, зенд, Yii и симфони2… если вы настроены на php реализовывать. Работа с базами везде через DBAL, на сколько я в теме, поэтому там хоть для оракл можно подключать. Стандартные модули по админкам, думаю, есть у всех уже. Шаблонизаторы тоже переподключаются любые какие хотите. Тут вопрос скорее в том — во что вам будет проще и быстрее «въехать», чтобы не затягивать разработку ковыряниями в доках.