Как узнать нагруженность на сервере?
Обычно подрубаются по SSH и смотрят top, например. Или через ps.
>нагруженость на сервере используя windows
windows это клиент или это ОС на сервере , нагрузку которого хочется посмотреть?

Если клиент, то подключившись по ssh - утилиты top, htop (более продвинутая версия) - для анализа в реальном времени. Atop - можно в реальном времени, но больше для  исторических данных - кто и в какое время (из процессов) сервер нагружал

Если это серверная ОС - то тут лучше использовать монитор ресурсов самой ОС.

В обоих случаях можно установить что-то вроде mrtg - для визуализации ресурсов и мониторинга. подключаться можно будет по внешнему порту или поддомену.