Зачем нужен Adobe Bridge?
Лично для меня главных преимуществ было два.
1. Быстрый рендер. Тифф и рав любого размера открывается моментально.
2.  И собственно самое важное, ради чего бридж и делался — фильтры. Объясню на простом примере из жизни. Прислали вам из фотостудии фотки, сто фоток. На них две модели. Каждая в пяти разных платьях. А через пару дней еще таких же фоток присылают, всё то же самое но на другом фоне. А потом еще таких же, но чб. И так несколько раз в неделю.  А потом через 2 месяца попробуй что-нибудь найти. 
Бридж даёт возможность отфильтровать всё например [Аня, красное платье, 50мм, прошлый месяц]. А по факту все фотки могут быть свалены в одну папку. 
Очевидно, что за 15 лет вам не довелось поработать в мире моды:D
экосистема
синхронизация файлов, например, 
доступ из всех приложений и т.п.