Простейшая бесплатная замена 1С для выписки накладных
БизнесПак неплохая штука. помимо накладных — платежки, акты, счета, приходники-расходнники и т.д.
Бесплатна.
Можно поставить локально интернет-магазин (локально лицензия не нужна), очень удобно и наглядно в нем заводить товар и выписывать отчетные документы. Как вариант можно рассмотреть этот продукт компании, в которой я работаю. Если захотите перейти в 1С, то можно все товары загрузить в 1С из магазина, дабы не проделывать заполнение базы повторно. Так же можно выгрузить товары в Excel для импорта в другие программы и т.д.