Как посчитать трафик от IP A до IP B и обратно в Mikrotik?
/ip firewall filter
add chain=forward src-address=10.10.10.10 dst-address=11.11.11.11 action=passthrough comment="upload to 11.11.11.11"
add chain=forward src-address=11.11.11.11 dst-address=10.10.10.10 action=passthrough comment="download from 11.11.11.11"
action=passthrough ничего не будет делать с пакетом. Просто его посчитает. Увидите и кол-во пакетов, и кол-во трафика.
Поднимите правила повыше и смотрите трафик на здоровье.
Читайте на тему netflow. Микротик экспортирует статистику, а там с ней уже можно делать что угодно.