Как удалённо управлять компьютером с телефона, при этом чтоб другие люди не могли пользоваться компьютером?
А сказать - нехер лазить в ПК - не вариант? если нет - я бы бежал оттуда... )

RDP используйте. он блокирует сессию при удаленном доступе
Никак. Аппаратный доступ решает все.