Использовать ли CSS Grid для мелких деталей?
Гриды следует использовать для двухмерной раскладки. Будь то общий лейаут страницы, или какой-то отдельный блок на странице любого размера.
Ключевое слово — двухмерной.
Для одномерных подойдут флексы.
А кто запрещает использовать то? Если задачу можно решить - значит подходит.