Как создать учёт товара в кафе и маленьком магазине?

1с
Витой парой.
Компьютеры, сканеры штрих-кодов, коммутаторы.
Возможно - вариантов множество. Если у вас реально много денег, то не вопрос.

Здравствуйте, у меня два магазина автозапчастей. Одно время тоже задумался об автоматизации учёта и налогов, так как не было времени на бумажную работу. Нашел сервис https://dilovod.ua/ru/crm/, которым пользуюсь по сей день. Там можно объединять несколько предприятий, что очень удобно. Попробуйте.