Что такое «101»?
Классы кодируются как 3-4 буквы предмета + 3 цифры уровня класса. Сотни в коде примерно соответствуют году обучения в 4-летнем колледже. 
1хх — freshhman (1 курс) — вводные классы
2xx — sophmore (2 курс) 
3xx — junior (3 курс) 
4xx — senior (4 курс) — специализированные классы повышенного уровня сложности

Студенту нельзя (или просто не рекоммендуется) брать курсы по номеру выше чем его год обучения. 
Для магистров и аспирантов классы будут соотвественно начинаться с 5хх-9хх.

Десятки и сотни в номере обозначают разные классы, чаще всего нумерация идет в порядке увеличения сложности, или зависимости классов. Так, например, чтобы взять класс FIN345 («Финансы — средний уровень») нужно обязательно взять FIN302 — «Введение в финансы» и тп. А FIN445 будет наверняка на порядок сложнее чем FIN345.

Итого, 101 — самый начальный воодный класс в любом предмете, например МАТ101 — введение в математику или BIO101 — введение в биологию.
могу предположить что это уровень сложности…