Почему до сих пор пользуются протоколом RIP?
Во-первых, наследие прошлого (legacy-системы). Сети, как и любую инфраструктуру, сложно модернизировать, поэтому совместимость стоит сохранять.
Второй, более тонкий момент. Например, вы - провайдер. У клиента есть множество устройств, которым нужна динамическая маршрутизация. Что делать? BGP, допустим, они не потянут. EIGRP проприетарный (жду разоблачающих комментариев про RFC). При использовании OSPF довольно затруднительно фильтровать префиксы, да и пускать посторонних в OSPF-домен чревато. RIP здесь вполне органичен.
В маленькой сети идеален, а ещё скажем даже в икспи есть поддержка рипа  а про бгп и оспфы винды особо и не знают