Как посмотреть на какие адреса делает запрос приложение?
встроенных средств для этого нет.
из внешних: любой снифер трафика или фаервол типа little snitch/hands off/radio silence/etc
Сниффером, например Wireshark и Charles есть для OS X, еще декомпилировать и отладить можно.