Стоит ли вынести Css стили в подвал ??
Если просто вынести в подвал, то некоторое время будет показываться контент без стилей.
Гугл рекомендует стили для первого экрана сделать инлайновыми, а остальные перенести до закрывающего </body>
Тут только 1 вариант:
В самом html документе передавать стили для верхней части страницы.