Стоит ли начать изучать язык программирования Go?
Язык новый. Написано на нем "относительно" мало. Попасть в стартап уровня гугла не получится. Туда лучше возьмут джава-фулстек-кодера и обучат Go за 2-3 недели сами. Может во фрилансе есть чего. Но там говнокод чистой воды. 
Вот список проектов на Go : https://code.google.com/p/go-wiki/wiki/Projects
Как видно это всякие мускл-враперы, библиотечки по дискретке и текстовые редакторы. Лучше учите что-нибудь более фул-стековое, а для души покодить можно и дома в стол. Я не имею в виду "бойтесь GO! Это гугл! Корпорация зла!" Go как Pascal. На Pascal много хорошего написано: квип, aimp, The KMPlayer. Свой проект можете писать на чем угодно, но дядя-работадатель будет иметь на этот счет свое мнение.
Ели вдруг решились заниматься Go, тогда велкам на 4gophers.com