Смогу ли я выполнять заказы с таким гитхабом?
Вряд ли. Еще несколько лет поучись - может к 18 сможешь пойти в офис. В идеале - после хорошего вуза.
P.S. Я конечно не юнити и не c# разраб, но гитхаб по сути выглядит пустым.  Да и в случае проектов на юнити - мне кажется что код - дело второстепенное. Любой кто захочет ознакомиться с твоими поделками - в первую очередь захочет увидеть результат - рабочие игры, а желательно приносящие прибыль игры.
а как гитхаб должен мешать вам  выполнять задания ? 
ладно вы там были бы инвалид без рук, или там в нигерии жили бы и у вас не было не то что интернета, а еды.