Существует ли (знает ли кто) технология создания Virtual Machines «on demand»?
Ну напишите скрипты к ESXi/xen/kvm/vcenter/hyper-v, и будет Вам счастье. ТОлько активность виртуалки надо будет отслеживать уже по другому, но создаваться и запускаться автоматически — да, можно
Так, если я понял правильно, это возможно только через VNC? Нельзя через WSX, например?
blog.chipx86.com/2012/03/13/wsx-virtual-machines-in-your-browser/