Как получить видеопоток с IP-камеры по RTSP/RTP в Linux(Debian)?
Я получал так:
ffmpeg -rtsp_transport tcp -i rtsp://user:password@xxx.xxx.xxx.xxx:554/channel=1&stream=0?.dtp -vcodec copy -an -y out.mp4
Если надо в программе то тут несколько уроков
dranger.com/ffmpeg/tutorial01.html
vlc player, не знаю как в линуксе а в винде жмёшь контрол+N и открывает окно куда нужно вить ртсп ссылку, и всё