Как сделать запуск функции при запуске кода aiogram?
Если не ошибаюсь то так:

executor.start_polling(dp, skip_updates=True, on_startup(user) )

В моем ответе возможна ошибка того что передано в параметре on_startup
После запуска бота, будет выполнена функция переданая в on_startup
В данном случае - никак. 
В общем случае передаете в метод executor.start_polling() функцию, которая будет запускаться при старте бота.