Как сделать такой функционал?
Выбери что-то из готовых, сам ты не напишешь, судя по уровню вопроса.
https://www.google.com/search?q=js+comparison+slider
К сожалению подключить тайч пад было сложно
вот отличная библиотека
https://zurb.com/playground/twentytwenty