Безопасники, как вы находили свою первую работу(по специальности)?
Спросите у Кевина Митника - он профи находить работу по специальности!)
Начните с нормальной практики.  Там и Вы поймете, что такое практическая ИБ, и будет шанс завязать какие-то знакомства.  Идеальный вариант - следующие курсовики и диплом писать исходя из практически полезной для определенного места работы. Попробуйте  автоматизировать/оптимизировать/отладить какой-то их рутинный процесс. Даже если по окончании учебы не пойдете в конкретно это место - какие-то знания будут практическими.  
   У меня было 4 практиканта - одного я, спустя (сколько там от практики до диплома, года 1,5?),  искал, чтобы позвать на работу. Парню поиск работы был уже не актуален.