Литература в которой хорошо рассматривается optical flow?
Видимо ответа от крутых парней в области image processing так и не услышу, но для тех кого заинтересует этот вопрос и он попадется в выдаче гугла:
Есть книжка за авторством А.А. Лукьяница А.Г. Шишкин Цифровая обработка изображений.В конце каждой главы есть огромный список литературы, в частности по сабжу вопроса.
что-нибудь нашли?
Мне кажется, какой-то плагин для Blender может быть. А вообще пофессионально это реализовано в Blackmagic Fusion (только платная версия).