Домашний «сервер» из ноутбука?
Вполне потянет, но у ноутбука все слишком компактно, там проблемы с охлаждением при длительной работе.
Да и диски подключать не слишком удобно.
Лучше компактный системник взять.
если медиасервер предполагает транскодировать видео то core2duo или туриона какого нибудь старого не хватит.  Плюс проблеммы с подключением нескольких жд, если захочется raid, и тд. Если бы мне пригодился подобный девайс я бы пошел по проторенной дороге, собрал бы более менее полноценный nas.