Можно ли начать изучения сразу с angular/react, а не чистого js?
Нет
Попробуйте 
www.codelord.net/2016/11/23/spotting-outdated-angu...
https://github.com/rwwagner90/angular-styleguide-es6
https://www.sitepoint.com/writing-angularjs-apps-u...