Какой офисный продукт эффективно работает с большими таблицами и поддерживает разные форматы?
MS Access. Свободно импортируете туда ваш csv-файл, каждое поле которого заносится в соответствующее поле таблицы базы данных.
Далее уже - дело техники, так как MS Access и предназначен как раз для работы с табличными данными, и данные большого объема он умеет обрабатывать.
Если же хотите более "навороченный" вариант, то установите MS SQL Server Express Edition (он бесплатен), импортируйте csv в таблицу его базы, а потом работайте через MS SQL Management Studio (тоже бесплатный продукт).
Microsoft Excel 2013
Вообще-то M$ недавно прекратил продажи Офиса 2016... Это как бэ намек, что Ваш офис не просто устарел - он окаменелость :D
Да, меня тоже тошнит от нового его интерфейса - но "ешь, Ванька, деньги плочены!" Может быть новые версии пошустрее будут.
А вообще - когда встает такая задача - совершенно очевидно, что пора от таблицы переходить к БД. 
Если хотите от M$ - ну вот SQl Server Express Edition (ограничение на БД - 5Gb) или Express Edition R2 (10G). 
Если не хотите от M$ - MySQL, PostgreSQL - бесплатно