На сколько плохо/хорошо менять компании с интервалом чаще, чем раз в год?
Если не нравиться и есть куда уходить - надо уходить. Вы ещё молоды, надо набираться опыта и на смену компаний в начале карьеры никто не обратит внимание,  смотреть будут на ваш опыт и знания. 
   Ищите компанию где вам интересно, работа должна быть в радость, должно хотеться приходить и уходя думать о том, что будет сделано завтра. При таком кейсе повышение квалификации идёт огромными шагами. И в будущем на очередном собеседовании вы своими познаниями сможете "уболтать" работодателя и не важно сколько раз вы меняли работу )
В Москве/Питере это обычное дело, когда в резюме соискателя несколько компаний в которых он проработал меньше года. Возможно для джунов это и плохо, но для мидлов и выше, не так существенно. Если это реальный мидл, он начнет окупать себя уже с первых месяцев, и бизнес не понесет сильных убытков, даже если он уйдет в течении года. Ну и плюс сейчас сильный дефицит инженеров, на многие позиции людей ищут по 5-7 месяцев, особо выбирать не получится.