Как сделать галерею в продаваемой теме WordPress?
Плагины на ThemeForest не запрещены, они должны быть или свободно-распространяемыми  или выкуплены с соответствующей лицензией, как правило "extended".  Для предложения юзеру их установки в 99% случаев применяют https://github.com/TGMPA/TGM-Plugin-Activation.
Как связана новостная лента и Галерея не понятно, это понятия разной категорийности. 
Что мешает использовать соответствующий формат записей?
В WP есть возможность указать тип записи, например, фото, цитата или в вашем случае галерея.
А вообще по вопросу не совсем понял что требуется.