Какая конфигурация RAM лучше для работы в Photoshop?
лучше больше, но медленнее. в плане оперативки
хотя если хватает 8гб и файл подкачки не нагружается - то можно и не менять
вот пример бенчмарка с более хардкорными увеличениями частоты не только оперативной памяти но и процессора
увеличение количества оперативной памяти дает больше прирост чем увеличение частот

в твоем случае разницу заметно можно будет на синтетических тестах и может быть очень небольшом количестве задач (и работе с БОЛЬШИМИ изображениями)

НО только при условии что оперативной памяти для твоих задач в принципе не хватает! (мне кажется 8Гб это очень мало)