Как получить уведомление, если сайт перестал работать?
Свой - Zabbix
Чужой - https://uptimerobot.com/
Исспользовать сторонние сервисы для мониторинга. Например:
https://newrelic.com/events/2021-01-29/setting-up-...
https://www.pingdom.com/solution/application-avail...