Как собирают Python приложения под Windows
А чем вам py2exe не нравится? Нормальная утилита, выполняющая свою функцию. Что в ней «несерьезного»?
А насколько сложен вариант портирования приложения под IronPython?
Будет ли работать PyQt и удобно ли с ним будет работать?