Чем делать такие качественные блики на фото в Adobe Photoshop CC 2017?
Подобные засветки делаются обычной кисточкой соответствующего цвета на новом слое в режиме наложения Screen (в русской версии Ps - экран).
Так же засветки можно скачать или использовать плагины для Ps.
Первая фотография ужасна. Но по ней лучше всего видно как это было сделано.
Добавили источник света, затем градиентом затонировали из красного в ярко-синий (смотрите режимы наложения слоев). Это прием цветового контраста.