Как обновить PHP до версии 5.5.7 на OS X Mavericks?
Рекомендую поставить homebrew (brew), и обновлять php и прочие вещи через него.
onedev.net/post/199 вместе с php устанавливается apache2.4 и появляются некоторые проблемы, в новой версии апача, в вирт хосты надо будет добавить две дерективы, а так же хосты теперь должны быть с расширением .conf