Как научится делать такой сайт или где такой заказать?
Гугли: "cms коллективные блоги" и найди через 2 минуты cms livestrett, потрать месяц на настройку и тысячи нефти на раскрутку, пойми что в 2020 это уже не стреляет, спейся и опустись на самое дно, напиши пост-исповедь на хабр.
Как-то так.
Если правильно понял, как этот сайт работает (смотрел с мобилы, в код не лез), то здесь работает связка WordPress + Js, скорее всего какой-то фреймворк типа Vue или React.
Такие сайты точно делают, всё дело в цене вопроса. Попробуйте поискать на фрилансе.