Адекватна ли связка intel core i5-4670 CPU и видюха palit geforce gtx 1660 ti dual 6gb?
Вполне нормальная конфа.
Я бы посоветовал новые Райзены, там и побыстрее будет, и подешевле (ну или быстрее при той же цене).
Адекватна. Возможно в современных играх, где требуется обработка ЦП у вас будут небольшие просадки, но в целом все будет ок. 
Ваша материнка должна поддерживать PCI-E v.3.0 и если не ошибаюсь, основываясь на поколении процессора, это  будет в районе 60-70х чипсетов от интел, а значит 3.0 там уже есть. Это раскроет потенциал карточки полностью. 
Убедитесь в достаточном питании видеокарты и в добрый путь.