Стоит ли на сервер для запуска стартапа устанавливать Solaris?
Стоит ли на деловую встречу надеть серый костюм или синий?
ОС нужно выбирать исходя из конкретной задачи. Может для вашего стартапа вообще лучше подойдет Windows?
Что за стартап-то?
Если есть соответствующий админ и вы уверены что он никуда не пропадет.
Админы под Солярис - это редкость.