Где найти грамотные книги и документацию по программированию под Android?
Тут — developer.android.com/guide/index.html
ps там действительно лучшая документация, но есть ещё книга за ней можно постучаться ко мне в личку.
Хорошая книга Reto Meier / Professional Android™ Application Development. Но правда на англ. на русском знаю есть andbook с непрофессиональным переводом с 4pda — но это конечно совсем первые шаги, о которых можно почитать на том же ibm developerworks.