Веб разработка под Windows, реально?
реально ли заниматься из под windows
Да
Консоль www.conemu.ru + unxutils.sourceforge.net (или аналоги)
Окружение
https://www.vagrantup.com/
либо
Для простых сайтов
open-server.ru
Редактор https://www.sublimetext.com/3 с плагинами по вкусу, нужно уже смотреть по потребностям.
работая linux <-> linux в итоге ошибок избежать легче, нежели чем window <-> linux.
Ну а всякие гульпы шмульпы это просто веяние моды и весьма спецефические вещи. И без них прекрасно обходимся ;)