На чем написать простое Web приложение с минимальными усилиями для новичка?
Если питон нравится, попробуйте поработать с Django. Книга на русском языке — http://djbook.ru.
Даааа, python как раз больше для новичков нежели профи.
А если без шуток, для первых шагов, раз уж вы знаете Delphi, хочу посоветовать разобраться с компонентом IdHTTPServer. Когда-то, в далеком прошлом еще на delphi 7 накидал целый форум за неделю.