фриланс кодинг — стоит ли втягивать в это девушку?
Я бы вовлёк. 
В бытность студентом я пытался заниматься неким подобием «бизнеса» — занимался починкой компов на дому. Этим очень многие занимаются, но я немного расширил масштаб — давал объявления в газеты, клеил на столбы-подъезды, сделал сайт, нанял сотрудников, зарегал ИП, платил налоги по УСН и т.п. Если бы не жена — вряд ли справился бы, во всём помогала мне: на звонки отвечала, объявления клеила со мной, в общем, помогала во всём. Но она у меня вообще инициативная, сама была заинтересована.
Мне кажется что от человека зависит. Если есть стремление, почему бы и нет. Главное чтобы работа была не в тягость а в радость. Тогда можно достигнуть хороших результатов.