Как сделать такую Gif'ку?
На первом же написано:
* .gif was created with Photoshop CS6
Можно сделать с помощью онлайн сервиса. Их много и легко найти. 
Еще есть возможность сделать в Photoshop. 
создаешь проект. Заливаешь туда фоточки. и в внизу есть строка, которая начинается "Timeline...". Перекидываешь туда все необходимое, потом настраиваешь если есть желание каждую фото. И потом с помощью комбинации контр+шифт+S или в меню-файл-сохранить как веб.  выбираешь типа ГИФ и все и сохраняешь.