Простой баг-трекер или тикет-систему?
redmine, trac, bugzilla.
Я остановился на redmine
Для комплекта еще Eventum.
Сам пользуюсь им достаточно давно. У меня был главный критерий — что бы пользователи могли легко через e-mail открывать тикеты.

А для более технического я бы порекомендовал Trac.