Как в PHP удалить оборачивающие кавычки?
<?php
$inArr = 'element_0, element_1, element_2, element_3';
$arr = [$inArr];
echo $arr[0];

// Результат
var_dump($arr);
/*array (size=1)
  0 => string 'element_0, element_1, element_2, element_3' (length=42)*/
    
// Добавляем 4 элемента в массив
$array = array('element_0', 'element_1', 'element_2', 'element_3');
// Выводим первы
echo $array[0];

// Результат
var_dump($array);
/*array (size=4)
  0 => string 'element_0' (length=9)
  1 => string 'element_1' (length=9)
  2 => string 'element_2' (length=9)
  3 => string 'element_3' (length=9)*/
//а если входной формат не однообразный,
$inArr = 'element_0,    element_1,element_2 , element_3, , ';
$arr = array_filter(array_map('trim', explode(',', $inArr)));
echo $arr[0];