Как работать двум людям одновременно на ПК, 1й хост, 2й по RDP?
Можно, есть такой софт как RDPWrapper
Позволяет нескольким учеткам работать удаленно, как на терминальном сервере.
TeamViewer

Выбирайте "для личного использования" (при установке или при запуске без установки).