Существует ли золотая середина в разметке текста?
Межстрочный интервал создается дизайнером
У тебя задача скопировать его и сделать его одинаковым для всех браузеров
Желательно не использовать более 2 шрифтов на сайте, размеры шрифта тоже свести к 2-3 величинам, цвет текст контрастный к фону,  межстрочный интервал тоже 1-2 значения, а остальное зависит от дизайна. Главное, что бы читалось.