Как настроить mbstring.func_overload=0 для отдельного каталога сайта?
Хех....
Порылся в Гугле и всё таки нашёл решения и ответ на свой же вопрос: добавить в конфиг Apache следующие строки:<Directory /var/www/path/to/dir>
php_admin_value mbstring.func_overload 0
</Directory>
Заработало. Спасибо, вопрос можно закрывать.
Вы можете использовать 
php_admin_value mbstring.func_overload 0
или
php_admin_value mbstring.func_overload 2
соответственно
но в директиве VirtualHost (желательно перед настройками директорий)
в htaccess с какой-то версии не должно работать.