Как решить проблему переопределения стилей после gulp-concat?
используйте less/scss/stylus. Просто, универсально (нужно указать только точку входа, а дальше все инклуды разруливаются уже выбранным препроцессором), куча возможностей, упрощает процесс верстки... Без препроцессоров уже никуда...
stackoverflow.com/questions/21961142/gulp-concat-s...
вопрос похожий на ваш предлагают либо называть файлы определенным образом с порядковым номером, либо в массиве ссылок на файлы прописывать "точные" имена/прямые ссылки:
[
  '/path/to/app.js',
  '/path/to/mymodule/mymodule.js',
  '/path/to/mymodule/mymodule/*.js'
]