Какую литературу по изучению bigdate стоит почитать (для начинающих)?
В bigdata не бывает начинающих. В эту область деятельности люди приходят уже с мощной математической подготовкой, хорошим опытом программирования вообще и в обработке данных в частности.
как вариант для знакомства с архитектурой попробуйтеHadoop в действии Чак Лэм