Какой движок выбрать для туристического сайта?
Минимальные вложения - будет гавно.
Лучше по партнерке с ними же работать.
Чтоб не было гуано,  нужен полноценный дизайнер и 2 программиста (или 1 фуллстак). Нормальной работы примерно 2 недели -  месяц. Вот и посчитайте бюджет. 
Если делать на шаблоне на каком-то WP,  то получишь мертворожденного.