Как выбрать правильное направление(нужен совет)?
Вот вам:
https://github.com/kamranahmedse/developer-roadmap
Там есть места где вы можете сделать выбор к чему душа лежит.
-Или стоит все же пойти гуглить вакансии

начать стоит с этого

в мак?

это тоже неплохой вариант для старта, но после окончания пандемии

По факту - все пути возможны, вопрос в усердности и готовности к переезду. Удаленка до сих пор не для джунов, поэтому их сейчас море на рынке из-за пандемии