Cтоит ли учить бустрап?
У вас есть рабочая задача. Вы выбираете инструменты для ее решения. Если инструмент подходит для ее решения, упрощает вам жизнь - вы его используете. Если инструмент не подходит для решения задачи и только все усложняет на ровном месте - вы его не используете. Вне контекста ваших задач вопрос не имеет смысла - возможно бутстрап вам подойдет для их решения, а возможно, что и нет. И вы можете заменить слово "бутстрап" на любое другое название инструмента, логика останется той же. А просто познакомиться с каким-то инструментом для расширения кругозора - лишним не будет. По крайней мере будете знать, для каких задач он подходит и в будущем будете делать более осознанный выбор.
Вполне можете использовать, "учить" это слишком громко сказанно.