Как можно реализовать данный «вырез»?
Зачем плодить однотипные вопросы - на тостере уже масса вопросов с решениями именно по этому элементу:
Как сделать косую рамку с одного угла?
Как сделать обрезанный угол с цветной границей?
Как сделать подобный срез угла?
Как сверстать у элемента угол скошенный под прямым углом?
и готовые решения:
tests.glazovnick.com/1
https://brofox86.github.io/cards-prototype/
есть еще clip-pathsnippet