Красивая верстка таблиц как у Google Spreadsheets
Я плотно подсел на jqGrid, но скорее всего Вам он в сыром виде не подойдет, с выделениями нескольких ячеек и прочими плюшками придется колдовать самому. На помню, также, можно ли в нем легко организовать автоподгонку строки под контент, скорее всего тоже пилить самостоятельно. Из несомненных плюсов этого плагина могу отметить лишь неплохое отображение деревьев.

Управление же видимостью колонок, фильтры и преобразования, кастомный рендеринг ячеек в колонке, и многое другое делаются довольно легко. 

Мощным недостатком можно считать лишь не шибко внятную документацию.
=) Я год назад делал ручками такой функционал, это не так сложно как кажется. Ну при условии что Вам нужно лишь отобразить данные табличкой и редактировать их.