Куда расходуется память сервера?
ну серьезно...во-первых это:
www.linuxatemyram.com
Должно помочь такоеvacuum=True   
max-requests=2500
harakiri=54
max-requests - после 2.5к запросов перезапустит поток
но для начала неплохо понять, кто сьел ресурс и почему