Как вы считаете, какой форум безопаснее?
Как ни странно, по исследованию Яндекса доля уязвимых сайтов на IPB и на Vbulletin больше чем на phpbb. К сожалению, чисто по форумам они данные не приводят. Если смотреть уязвимости по securitylab — ситуация обратная, но они далеко не про все пишут. За последний год уязвимостей по этим трем вообще не показывают.

Вообще основная проблема в том что админы:
1) ленятся обновляться; 
2) ставят всякие левые хаки;
3) пренебрегают антивирусами, косячат на хостинге и т.д. — это уже к форумам не относится.

Так что следите, обновляйтесь, и не используйте сторонние дополнения — и будет вам счастье. Лучшая защита это мозг.
Я за IPB. Уже 6 лет админю форумы на нём.