Как использовать гипервизор на ноутбуке, без другого экрана и браузера?
хватит спамить тостер. вы уже задавали этот вопрос и вам ответили на этот вопрос - любой приличный гипервизор может спокойно запускать виртуальные машины при запуске системы. например линукс с qemu + kvm , интерфейсов разных сколько угодно если не нравится стандартный virt-manager.  Чтобы запустить macos придется помучаться, иногда невозможно , зависит от железа.
максимально просто использовать гипервизор на ноутбуке
"просто" - это как? Кому-то на пианино играть просто, мне вот станцевать что-то - просто. А вам может и то и другое сложно, так что уточняйте.

Включался ноутбук, запускался этот гипервизор, и передомной был интерфейс схожий с "VirtualBox" и "Gnome-Boxes".
Эм, это как? Интерфейс есть у каких-то программ для управления гипервизором, но не у него самого. Гипервизор это примерно тоже самое, что и ядро операционной системы. А у ядра нет интерфейса для взаимодействия с пользователем напрямую, ему это не надо. Так что вы можете себе куда-нить гипервизор поставить, хотите на ноутбук - ну ок, поставьте на ноутбук. И управляйте потом гипервизором откуда вам надо. Если вы хотите с того же ноутбука управлять - вам придется поставить какую-то операционку, под которой запустите какой-то интерфейс для управления гипервизором. Соответственно вы либо ставите какой-то линукс или винду, и там дальше ставите какой-то гипервизор и софт для управления им, или ставите на ноутбук линукс и гипервизор, а управляете с другого компа через веб-интерфейс или через какую-то программу, которую вы на этот другой комп поставите.