Как считается потребляемая мощность если используется понижающий блок питания?
Потому что так считают НЕ потребляемую мощность, а номинальную выходную мощность блока питания.
мощность пишется истинная. если блок питания через себя может прогнать только 9 * 0,6 = 5,4 Вт, то так и пишется или загрубляется в меньшую сторону.

для "высокой" части обычно пишут
напряжение питания 230в
 потребляемый ток не более 0,3А. 
обычно это говорит что на входе стоит предохранитель на  0,3 А и блок даже при кз в схеме не потребит выше 0,3 А.
это не про мощность это про безопасность.