Как заставить Jquery следить за селектором и реагировать в случае изменений его атрибутов?
например так:<div id="foo" class="tg-grid-holder tg-layout-masonry">const str = 'tg-grid-holder tg-layout-masonry';

setInterval(function() {
  var el = document.querySelector("#foo");
  var sel = el.getAttribute("class");

  if (str !== sel) {
    alert('oops!');
  }
}, 1000);
Ну есть разные библиотеки типа вот этой
https://github.com/melanke/Watch.JS/
Пару раз использовал, вроде работало как надо.