Как установить Django 1.8, Python 3 и настроить Apache на VPS(Centos 6)?
virtualenv -p python3 your_new_project
cd your_new_project
source bin/activate
pip install django==1.8
И дальше запускай через uWSGI или Gunicorn
Апач для джанго никто не использует. Только nginx.
чтобы не сломать существующий проект на python 2.6 воспользуйся pyenv - он позволит поставить нужный тебе python (не стоит же использовать 2.6), не затронув существующий.
а для развертывания проекта я бы для начала порекомендовал вот эту статью. Она на английском, но читается хорошо. Там описана и подготовка правильных пользователей, и настройка связки gunicorn+supervisord+nginx. Как повесить nginx на порт отличный от 80 можно легко найти в интернете.
PS: согласен с предыдущим оратором, apache для Django использовать не стоит (ИМХО)