Как изменить цвет option select?
Всё должно работать, посмотрите не перекрывает ли какой другой стиль.Вот тут Ваш рабочий код
ps
Какая интересная доска объявлений у Вас
Неверно в обоих случаях. Нужно изменить цвет текста только для "Район", то есть создать иллюзию placeholder.
Остальные option цвет не меняют. Так пойдет?