Какой выбрать движок каталога компаний?
Мне кажется, что лучше выбрать CMS, которую вы знаете (или знает разработчик) и написать модуль для организаций самим. Именно так мы и сделали в свое время. Выбрали в качестве CMS Drupal, написали модуль и ни разу об этом не пожалели.
Не знаю, что там за стандартный модуль в самом LiveStreet, но вот тут blog.pravo.ru/company/ запиливал компании с вакансиями. Поэтому вполне возможно добавить свой модуль на данном движке. Разработчик средней руки недели за 2 на флутайме без проблем такое добавит.