Вывести языковой файл в поле Описание товара. Как сделать туда вставку php?
сделайте теги типа {{MY_TEST}} и при сохранении на сервере парсите их из контента и заменяйте на GetMessage('MY_TEST');
Файл result_modifier.php
файл /bitrix/templates/elektro_flat/components/bitrix/catalog/.default/bitrix/catalog.element/.default/result_modifier.php [если нет нужно создать, если есть добавить в конец]<?
if (!defined("B_PROLOG_INCLUDED") || B_PROLOG_INCLUDED !== true)
    die();
//если файл result_modifier.php есть, код выше добавлять не надо

if(strlen($arResult['DETAIL_TEXT']) > 0){
    $re = "/#(\\w+)#/"; 
    preg_match_all($re, $arResult['DETAIL_TEXT'], $matches);
    if(count($matches) > 0){
        foreach($matches[0] as $match){
            $TEXT_VALUE = GetMessage($match);
            $arResult['DETAIL_TEXT'] = str_replace($match, $TEXT_VALUE, $arResult['DETAIL_TEXT']);
        }
        
    }    
}
файл /bitrix/templates/elektro_flat/components/bitrix/catalog/.default/bitrix/catalog.element/.default/lang/ru/template.php [если нет нужно создать, если есть добавить в конец]<?
$MESS["#TEXT_1#"] = "Первый текст";
$MESS["#TEXT_2#"] = "Второй текст";
$MESS["#TEXT_3#"] = "Третий текст";
?>
во вкладке "Изменить товар -> Подробно" пишешь что то типа 
Текст бла бла бла #TEXT_1#, тут продолжение бла бла бла #TEXT_2#. И наконец #TEXT_3#.