Проблема с установкой Ruby через RVM?
А если вручную через brew установить все нужные пакеты?
Вобщем проблема была достаточно комплексная

Сперва с помощью chown пришлось переделать все пермишены — есть мнение, что во время экспериментов с node они все сбились
Затем ручная установка brew
Затем rvm install 2.0.0-p0 --autolibs=enabled

Всем спасибо :)