Как восстановить математическое мышление?
Есть только одна рабочая методика. 
Мысль на физическом уровне есть результат прохождения электрических сигналов между нейронами по цепочкам. Чтобы сигнал перешел от одного нейрона к другому, в промежуток между ними (синапс) выделяется определенное количество нейромедиатора (серотонин и пр). Если сигналы раз за разом идут одними и теми же путями (при однородной умственной нагрузке), то необходимое для обеспечения проводимости количество нейромедиатора уменьшается, нарабатываются устойчивые связи. В конце концов однотипные задачи решаются в фоновом режиме. Если вы водите авто, обратите внимание, насколько часто взгляд перемещается по зеркалам, приборам, просто оцените объем информации, которая обрабатывается отдельным потоком и позволяет разговаривать с пассажиром при маневрировании. Решай задачи и все.
Честно говоря, очень актуальная проблема.
Спустя некоторое время при отсутствии практики в решении математических, физических или других задач - теряется навык составления уравнений, легкости преобразования текстового условия в системы, выражения одного через другое, понимание всего как это происходит. Все, что чуть дальше "скорость*время" может вызывать затруднения. Меня так же крайне беспокоит данная проблема. 
В качестве попыток решения проблемы - в какое-то время я банально брал школьные учебники и пытался нарешивать задачи, наращивая их сложность. 
Однако, такой процесс довольно долгий и трудозатратный. Но других выходов из ситуации я не вижу. На мой взгляд только таким образом можно освежить утерянный навык. Рад буду послушать так же и другие советы от людей, столкнувшихся с подобной проблемой.