Как начинать изучать Java+Android?
Мне кажется лучшая идея чтоб выучить какой либо язык, надо просто начать использовать его,  опираясь на гугл и книги. Придумайте небольшое приложение и пробуйте его реализовать. Вот и все.
Java лучше начинать учить с Герберта Шилдта "Java 8. Руководство для начинающих" Хотя можно и старее книгу почитать... По Андроиду советую developer.alexanderklimov.ru/android Все просто и понятно объяснено и с самых азов... Своих студентов именно так и обучаю разработке.