Иконочные шрифты vs Спрайты. Что лучше?
Шрифты - тот же svg. Вы о чем вообще? Почему запросов больше со шрифтами? Ты подключаешь один файл и юзашь через :before/:after. В любом месте используешь так же как текст, менять размер/цвет, не надо писать через img/background, не надо писать позицию иконки как в спрайтах, собирать их гораздо проще чем спрайты, особенно если использовать подобные сервисы - https://icomoon.io/app/ . Спрайты годятся когда иконки растровые, которые под вектор не загнать.
Мы в glivera-team используем как шрифты , так и спрайты. Как использовать я написал в статьях Иконочные шрифты и Как мы используем SVG-спрайты. А дальше выбор за вами)