Возможен ли твик Windows Framework для превращения в OS X?
Вы не работая с Макосью просто не понимаете, что дело не во внешнем виде. Поставив в винду Dock вы получите все туже винду.
Нет, качественных твиков, которые не будут глючить - нет. Особенно для последних версий ОС. Можете для xp попробовать поискать.
А для "почувствовать" давно придумали виртуалку.