Как начать работать в иб?
Пойти админом с уклоном в ИБ (платежные сервисы, сервисы про работу с ПД, банки), через пару лет работы смело рассылать резюме на вакансии средней сложности в ИБ. 
Ну а ещё есть куча говноконтор, у которой нет денег на двух IT-спецов, а ИБ-ник нужен хоть какой-то.
Помочь кому ни будь отразить DDOS атаку забесплатно для практики