Как сделать весы на CSS?
Если не особо заморачиваться, то можно так сделать. Прочие плюшки и рюшки, уже сами добавляйте.
Используй анимацию вместе с translation & transition
разбей весы на 5 элементов и пропиши каждому его траекторию движения 
задачка простая, но требует понимания
если некогда/лень  - на фрилансе склепают