Какие плагины использовать веб разработчику в sublime text 3?
Человек спросил про Sublime, ему в ответ IDE. А если через FTP только доступ есть и надо файл стилей поправить, тоже запускать PHPStorm? 
По теме лично я юзаю: Emmet, Git, AutoFileName, ColorPicker, Sublime SFTP
Я не используемую sublime. Каждый раз при установки мэнеджера пакетов теряется 1 файл. В следствии чего эммт не работает без интернета. Да это поправимо, но сами разрабы этот косяк не исправили, а косяку уже год