Чем Microsoft Exchange лучше бесплатных аналогов?
Вы сначала выясните, какой требуется функционал. Потом выбирайте и настраивайте.
Если Вы не настраивали ни один из почтовиков - в любом случае будут проблемы.

По мне так проще на линукс сделать из опенсорс...

Exchange же обычно больше подойдет если вся структура построена на АД+каленкарь общий и прочие плюшки. ХОрошо интегрируется с продуктами МС