Как лучше учить документацию?
Учат стихи, а технологии изучают, чтобы использовать на практике.

Знать документацию наизусть не нужно.
Изучай темы по порядку и закрепляй практикой, и периодически повторяй
Выше, Gregoriy написал про кривую забывания. Собственно ответ для тех, кому нужно много запомнить по тем или иным причинам (собеседование, методика изучения, т.п.). Наврятли хватит времени, действовать точно по методике ниже, все же приведу ее:

Психологи советуют[2] делать несколько повторений. Режим рационального повторения:

Если есть два дня

первое повторение — сразу по окончании чтения;
второе повторение — через 20 минут после первого повторения;
третье повторение — через 8 часов после второго;
четвёртое повторение — через 24 часа после третьего.


Если нужно помнить очень долго

первое повторение — сразу по окончании чтения;
второе повторение — через 20—30 минут после первого повторения;
третье повторение — через 1 день после второго;
четвёртое повторение — через 2—3 недели после третьего;
пятое повторение — через 2—3 месяца после четвёртого повторения.


Для закрепления информации в памяти навсегда Б. Салливан и Х. Томпсон предлагают использовать следующий рецепт повторений: первое — через 5 секунд, второе — через 25 секунд, третье — через 2 минуты, далее — через 10 минут, затем через 1 час, через 5 часов, 1 день, 5 дней, 25 дней, 4 месяца, 2 года и т. д.[3]

Осмысленное запоминание в 9 раз быстрее механического заучивания (в своих опытах Эббингауз заучивал текст «Дон Жуана» Байрона и равный по объёму список бессмысленных слогов).

Эббингаузу также принадлежит открытие эффекта края — явления, показывающего, что лучше всего запоминается материал, находящийся в начале и в конце.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B8%D...