Как правильно пробросить порт на Mikrotik для пользователей VPN L2TP+IPSEC?
Добавьте маршруты
Без добавления маршрутов "вручную" (или каким-нить топорным способом вроде RIP) здесь не обойтись. Ну или пускать весь трафик через роутер (использовать как шлюз по-умолчанию).

Всего этого геморроя можно было бы избежать, если изначально правильно планировать адресное пространство, в частности для локальной сети и VPN клиентов использовать сети из диапазона 10.0.0.0/8, например рабочая сеть 10.10.10.1/24, VPN 10.10.100.1/24 и т.п. То есть в вашем случае, просто перенастройте "локалку" и все VPN клиенты смогут подключаться без добавления маршрута и со снятой галкой "использовать шлюз по умолчанию для удаленной сети".