Обязательно ли размещать на сайте политику конфиденциальности и т.п., согласно 152 ФЗ?
Дмитрий, закон обязывает публиковать политику конфиденциальности только операторов персональных данных. Чтобы понять, нужен ли такой документ на вашем сайте, сначала надо понять, что это за данные и кто такие операторы.
152-ФЗ дает такое определение:
Персональные данные - любая информация, относящаяся прямо или косвенно определенному или определяемому физическому лицу (субъекту персональных данных).
Т.е. персональными можно считать все данные, которые относятся к конкретному человеку и позволяют его идентифицировать.
С операторами все еще проще. Оператор, это любой человек, компания или государственный орган, который собирает, хранит, обрабатывает и совершает другие действия с персональными данными. 
Вас Дмитрий, как владельца интернет-ресурса можно отнести к операторам, если у вас на сайте есть: формы заказа, комментариев, регистрации и обратной связи, в которые человек вводит имя, фамилию, электронный адрес, номер телефона и т. д.
Если же при отправке комментария от пользователя требуют только имя или никнейм, политика конфиденциальности не нужна, так как по такой информации идентифицировать человека невозможно.
Скоро в понятие персональные данные добавятся беометрические данные человека. Что это такое я думаю все знают. Если у вас на сайте будут эти беометрические данные, то дисклеймер тоже нужен будет.