Как сделать скриншот высокого качества?
Это проблема jpg. Вам нужно заставить систему сохранять изображения в png, а это зависит от операционной системы (либо поставить утилитку какую).
Проблема скорее не в PrintScreen, а в том с помощью чего Вы обрабатываете изображение. Куда Вы потом вставляете изображение или чем сохраняете?