Анонимный способ звонков на мобильные с подменой номера либо без?
Действительно, самое простое решение — звонки через Skype. 
И скайп может быть анонимным, если вы:

регистрировали его сразу с VPN;
всегда заходите в этот аккаунт только с VPN;
не заходили с этого компьютера в другой, не анонимный аккаунт скайпа;
пополнили счет с анонимного кошелька, который зарегистрирован аналогичный образом;
пополнили счет этого анонимного кошелька криптовалютой;

Степень анонимности выбирайте сами. Если уточните задачу, я смогу подсказать какие из этих пунктов для вас важны, а какими можно пренебречь.
Скайп, блэксип