Как создать медиаплеер?
Лучше всего начать с изучения ЯП.
Скрипач не нужен, дорогой!
Лучше допилите mplayer до нужного состояния и сделайте мир лучше. Начинать - с ЯП, все верно говорят. Потом - знакомство с конкретным проектом, с его багтрекером.