Какие есть способы обогащение данных о пользователях их профилями в соц.сетях?
Я занимался около года назад в течение долго времени. Создавал систему отсеивания ботов путем определения профилей в соц сетях и многих других сайтов у посетителей из различных источников трафика. 
То есть я покупаю трафик, например попандер, ставлю url с меткой, запускаю. Далее с помощью своей системы, вижу контакты и аккаунты каждого человека пришедшего с той меткой что я поставил в урле.
Соц сети активно сопротивляются всем методам отслеживания и легальных методов нет, в связи с этим строить свою систему для личного использования становится неоправданно дорого. 
Но есть сервисы BigData от которых уже записаны кукки с id миллионам пользователей рунета, и у них есть очень много информации по юзерам. К сожалению, они довольно дорого стоят, но если бизнес достаточно маржинальный, то это отличная возможность улучшить конверсию и исследовать каналы трафика.
Не думаю что кто-то расскажет вам про эту тему конкретику, так как все методы достаточно "черные" и довольно дорого стоят для чтобы ими делиться.
реального времени там нет, есть база
последние года два это все на грани законности, так что в открытую особо не попользуешь