Какой выбор есть среди просмотрщиков проектов?
Ничего лучше для MS Project, кроме самого MS Project никто не придумал и не придумает
Никто.
Ничем. 

M$ Project - чрезвычайно дорогая и чрезвычайно специализированная среда планирования крупным предприятием, работающим по фиксированному плану - там да, можно получить автоматизацию расчетов и распределения ресурсов. 
Популярность (совершенно незаслуженную) она обрела только во времена дисков "Все от Microsoft" в киосках по 100 руб. Задумываться о лицензировании и о том, что это может стоить какие-то деньги (и что за это могут и будут драть нещадно) было тогда дикостью и по любому ничтожному пуку ставили Exchange и Project.

Как только всех начали строить и загонять на платное лицензирование - Project вернулся туда, куда и предназначался - в сегмент крупного стабильного планового энтерпрайза. Тамошние запросто при необходимости закажут разработку вьюера, если вдруг понадобится.