Какой сервер сетевого домена лучше поставить?
Что значит "сетевой домен"? AD? Ну, тут извини - либо шашечки (M$), либо ехать (Linux). Если шашечки - башляй и будет Щастье в виде мышевозильного гуя. Если ехать - изучай линух. В линухе только два варианта построения домена вообще и только один - для гибридного домена с виндой - samba. 
Она будет одинакова в любом дистрибе - если соберешь сам (или же будет той версии, которую собрали авторы дистриба - и в ней - внезапно - может не работать AD DC!)
Разворачиваешь, ставишь, пробуешь. Другого пути нет. Только разбираться с трудностями
нужен простой домен, то можно попробовать zentyal или что то вроде этого или можно поднять полноценний домен на любом линухе. это если есть контролер домена, а если нет, то и смысла вводить не вижу.