Сколько жетских дисков потребуется?
Хранилище чего именно? Я без проблем могу себе представить нагруженную СУБД на 10Тб (и немного за 20Тб сырой ёмкости накопителей), которая не взлетит на HDD вообще как раз из-за требований к времени доступа и все эти 20Тб набраны серверными SSD.
И могу себе ещё более легко представить хранилище на 10тб под бекапы, где производительность должна быть просто достаточной за разумное время положить новый бекап или прочитать нужный при аварии, для чего достаточно raid5 или 6, а может дешевле окажется и вовсе пара 10тб дисков, надо с прайсом уже смотреть.
Сначала задачи, ограничения применения, пределы дальнейшего расширения, бюджет на всю хранилку - и только потом сколько надо будет заказать дисков.
Для хранения 10тб информации необходим хотя бы один накопитель (задача может сказать, что диск резервировать не нужно, такое тоже бывает). Всё остальное выбирается под конкретику.
Рейд десять это четыре диска, по два в рейд 1 зеркало и поверх них рейд 0 страйп
Вообще стоит задуматься о том чтобы покупать винты побольше и сменить тип рейда