Как в часах оценивать свои задачи?
пообщаться с коллегами..
вообще, странный подход, требовать оценку задач с джуниора. обычно этим занимается курирующий джуниора. как минимум, проверяет оценку перед ее трансляцией менеджерам.
Ответ менеджерам: 
"Потребуется не менее [[[1/3 от ориентировочного времени на решение задачи]]] часов на расчёт трудозатрат по данной задаче. Мне считать или приступать к непосредственной реализации поставленной задачи?"
Любой выбор менеджеров - Вы в выигрыше!)