Как настроить сервер, роутер и ноутбук, чтобы сидя дома за ноутбуком работать на удаленном сервере, который в офисе?
Прокиньте порт (RDP):
внешний IP:PORT (Yota-роутер в офисе с внешним "белым" IP адресом) -> внутренний IP:3389 (сервер с RDP в офисе)
на сервер с помощью port-mapping на Yota-роутере.
А из дома - коннектитесь на тот внешний IP, который заказали.
Йота у вас юрлицовая-дорогая, с реальным ип? 
Или - реальник на йоте дают физлицам? Вроде не дают вообще...
Я к тому, что если для экономии йота в офисе физлицовая, то без реальника.
А реальник обычно несложно заказать на домашнем инете, 100-150р/мес.
Тогда - между роутерами поднимается впн соединение, 
домашний роутер = впн-сервер, офисный роутер = клиент.
Несколько вариантов как это сделать. OpenWRT(DD-WRT)+OpenVPN 
или микротики. Итп куча вариаций еще, как не трогать основной роутер если не пускают итп.
Еще вариант DynDNS на роутере