Почему может пищать жесткий диск?
Если головка застряла, то вытащить данные будет очень трудно, потому что головки "летают" над пластинами буквально в паре микрон, и если головка опустилась на пластину, то она оставила после себя безумно большую борозду. Но скорее всего у вас умер мотор самого диска, сами вы эту процедуру скорее всего не проделаете, а если и попробуете проделать, то напустите на пластины пыль, которая тут же, после первого включения, превратит ваши пластины в дуршлак.
Любое вмешательство во внутренний мир пластин и головок должно проходить исключительно в помещениях нужной чистоты, дома таких условий не добиться никогда!
Рекомендую, если информация действительно очень важная, обратиться в одну из фирм по спасению данных.
И да, делайте бекапы почаще.
Залипшая головка немного по другому пищит.
Было похожее. Вероятнее всего- плохой контакт в кабеле данных.
Проверьте кабели (питание и информационный). Попробуйте подключить диск к другому компьютеру или используйте USB-box- c большой вероятностью данные можно будет скопировать