Что есть гибридное приложение и самый простой вариант?
Чтобы реализовать гибридное приложение, есть одно условие - это оторваный фронт от бекенда.
То есть, у вас на руках должно быть SPA (html+js) и серверное api (как вариант REST).
Из фремворков можно посмотреть на Ionic, PhoneGap либо чисто Cordova, для возможности дотягиваться до нативных функций телефона
Но учтите, что есть масса подводных камней, в том числе и с производительностью. Так что простое/среднее приложение еще можно сделать гибридным, но сложное лучше сразу делать нативным. Либо смотреть в сторону React Native/NativeScript
p.s. Если, все же решите, делать на базе WebView (Ionic etc..), то для поддержки андройдов до 4.4 посмотрите на плагин CrossWalk
Точный ответ на вопрос: здесь.