Как вы искали свою первую работу в сфере IT?
где взять практику? пишите лабы, придумывайте себе интересные темы для курсовых... Делайте собственные проектики...
А для выводов вида "ничему не научат" - это от вас зависит. Обычно можно сдружиться с магистрантами/аспирантами, да и за все время учебы в универе парочка шарящих преподавателей вам должны попасться. Слишком смелые выводы для студента первого курса. Вот если у вас и на 3-ем курсе будут те же мысли, чтож... жаль. Значит такой университет.
А работа - пишите резюме, отправляете в пару мест, проходите собеседование... Причем если вы просто выложите резюме и будете ждать у моря погоды, то это будет не эффективно.
Прочитал книгу Мартина Грайбера "Понимание SQL" (разобрался в примерах), написал хорошее резюме (половину сочинил), разнёс (вручную) это резюме в 200 крупных организаций города, походил по собеседованиям (пописал тесты) и через 4 месяца получил очень хорошую работу.