Как с помощью функции IMPORTRANGE вывести в другую книгу Гугл таблицы данные?
=filter(importrange("link";"range");importrange("link";"range")<>"Мои")
В другую таблицу вы никак не выведите данные, только через скрипты (и то там есть ограничения, например пользовательские функции или простые триггеры не отправят данные в другую таблицу, только обычные полноценные триггеры или функции)