Windows 10, сборка для слабых пк/ноутов?
Ставите обычную и твикаете.System Mechanic Pro, например. (скрины)
Какую лучше windows установить для работы с большим количеством приложений одновременно?
PS: Жёсткий диск на SSD поменяйте и оперативы добавьте.
PS2: Погасите Runtime Broker
Подсказываю, автор таких сборок Lopatkin, гуглите :)