Микроконтроллеры?
Самый простой способ купить какой-нибудь набор с
для arduino. Ну и почитайте easyelectronics.ru.
Arduino - проще для старта, но в дальнейшем становится тесно в его рамках. И приходится изучать с 0.Easyelectronics.ru - классика. Базовые знания с дальнейшим применением где угодно. Там тоже есть плата для обучения и рабочих набросков.