Опера на ios тоже на движке хрома?
Все браузеры на iOS использую WebKit, потому что Apple запрещает альтернативные движки. 

Opera в том числе. 

Opera Mini (которая формально не была браузером, т. к. рендеринг происходил на серверах оперы) давно умерла.
нет , у оперы свой движок