Какой процесс обратный 3d печати?
Чпу фрезер?
Измельчение/перемалывание и есть :)
Правда порошковый металл так не получить
А про послойное удаление материала с заготовки, для получения изделия - фрезерование, точение, и прочие субстрактивные методы изготовления