Как лучше делать админку для курьеров (полимер, сайт под смартфон, приложение или телеграмм)?
Нельзя сканировать ш-к товара;
Можно
https://stackoverflow.com/a/29262933
https://github.com/serratus/quaggaJS-Медленная работа (прогрузка страниц и т.д. по сравнению с приложениями);
https://www.html5rocks.com/ru/tutorials/appcache/b...
или https://habrahabr.ru/post/151815/
Делали приложение для курьеров под андроид нативно. Под ios  не делали потому что у какого курьера будет ios ? 
даже если закупить всем андроид устройства все равно дешевле выйдет чем писать/поддерживать еще одну ось