Как вставить яндекс метрику в Laravel?
Может быть, в view?
Зачем писать что-то на ларавеле, если вы не понимаете куда вставлять банальный javascript код?
ваш_домен/resources/views/welcome.blade.php

Сюда вставляются и Метрика, и Аналитика, и все цели.