Почему htop показывает одну и ту же виртуальную загрузку CPU у VPS хетзнера, а top нет?
Соседи сожрали CPU на тех ядрах, на которых вы висите, на 100%. 
Вот только почему top не отображает это в st - черт знает.
в первом слайде видно, что монга )))
Что по вопросу - это может быть из-за нюансов реализации htop и top?
попробуйте отключить отображение тредов в htop - клавиша H