Какой синтаксис использовать в sass?
Большая часть людей как раз таки не использует синтаксис отступов, а использует синтаксис scss как более близкий к нативному. Когда делаете такие утверждения, подкрепляйте их чем-нибудь.
Подобными вопросами занимается наука бихейвиоризм. Поведение большинства обычно объясняется стадным инстинктом. Большинство делает так, потому что смотрит, как делает большинство и делает так же, чтобы не отличаться. Лично я использую синтаксис отступов, потому что мне так удобней.