Как отслеживать время в приложении?
import java.util.Date;

public class Test {

   public static void main(String args[]) {
      // Инициализация объекта date
      Date date = new Date();

      // Вывод текущей даты и времени с использованием toString()
      System.out.println(date.toString());
   }
}
Может, время исполнения, т.е. время с момента старта программы?
Если да, то удобно org.apache.commons.lang.time.StopWatch.