Как понять, что провайдер намеренно ограничивает скорость соединения, и как с этим бороться, если нет альтернативы?
Как понять, что провайдер намеренно ограничивает скорость соединенияПровайдер всегда намеренно ограничивает скорость соединения!
Вам согласно тарифу предоставляется определенная ширина канала - при попытке ее превысить провайдер вас ограничивает.

Есть подозрения, что провайдер на своем недавно введенном безлимитном 4G тарифе ограничивает соединениеЭто не подозрение, это факт, по другому просто не может быть.

В договоре указывается, что скорость неограниченная, и не упоминается ни о каких урезаниях соединения, кроме торрентов, естественно.Вы серьезно? Можно текст договора увидеть?
Это где же такая #опа мира, что в ней нет основных сотовых провайдеров?