Где взять информацию по игровому балансу?
Вопрос из цикла "откуда взять информацию по программированию". 
По геймдизайну масса информации в этих ваших интернетах. 
В целом, путь к построению баланса примерно таков: 
1) Отыграть миллион часов в игры нужного вам жанра. В разные - топовые в своем сегменте, "середнячки", провальные, инди и пр. 
Не просто залипать на экран, а вдумчиво разбираться в особенностях игры - куда игровой баланс ведет пользователя, где создаются точки потребности, и все такое прочее. 
2) Найти от 3 до 12 тематических порталов, всякие dtf, инди-геймдев и etc. Почитать мануалы. Да, да. Не вваливаться на борду с тонной вопросов в надежде услышать единый how-to, а въедливо читать мануалы по геймдизайну для новичков, ответы на схожие вопросы, обзоры и прочее. 
3) Скачать полгига книг, лекций, обзоров, статей и прочего. Книг по геймдизайну относительно мало, но при умении пользоваться гуглом они находятся очень быстро. Так же обратите внимание на видео-лекции, программы курсов по тематическим специальностям и прочему. 
В общем тэг "Game Design" вам в помощь. 
4) Проанализировав все написанное создать прототип и прорабатывать детали, отсекая ненужное. 5) Написать более-менее примитивного бота под вашу механику, и запускать игры bot vs bot до бесконечности. 
6) Опробовать на себе, коллегах, товарищах.
7) Проанализировать результаты п.5 и п.6, и переделывать пока вас не будет устраивать результат.
Ну если ты сам пишешь игру, то, по идее, ты и есть тот человек, который должен знать все тонкости своей же игры, что где и как влияет на её баланс и тому подобное.
+ ИМХО идеальный баланс не возможен в силу того, что всегда найдётся просто кто-то более хитрый в каком-то игровом аспекте, чем ты. Так что баланса не будет никогда, но будет что-то на него похожее, приходит с опытом, временем и тому подобным вещам.