Как поступить с заказчиком на апворк?
Имхо, с такими заказчиками лучше просто не связываться. И неважно - с историей заказчик или нет. Если у Вас немалое количество работ и нормальное портфолио, то в пень таких товарищей. 
Уважайте себя, свои нервы и своё время. Возможно, в краткосрочной перспективе такой подход не очень оправдан, но в долгосрочной только выиграете.
никаких прав
контакта ещё нет
ну если он вам не нравится просто прекратите с ним общаться