Ноутбук до 25-30 тыс?
Я бы ориентировался на процессор Ryzen 5 3500U (4 ядра 8 потоков) с неплохой встройкой vega 8. Думаю по соотношению цена/производительность лучше нету сейчас.  Например:
https://market.yandex.ru/product--noutbuk-hp-15-db...

Желательно конечно чуть подрастянуть бюджет и выбрать что-то с IPS матрицей.
1. ССД
2. От 6 Гиг памяти
3. 4 ядра (потока) процессора минимум
4. Размер, разрешение, вес, остальное - по выбору. В принципе, можно найти, 1080 тянуть не будет, скорее всего, но для работы пойдет.
Однако, поздновато, курс вырос, надо торопиться. А так, да, от 40... И HP - смотрите отзывы, очень разные модели у них по качеству. Рекомендую Dell, Asus.