Стоит ли верстать полноценный лендинг?
Верстать полноценно не стоит, да и вообще это тупо как-то.. возьмут верстку и потом скажут что не подошел.
В бутстрапе и так 12 колонок по дефолту. Верстать лучше на бустрапе или фоундейшн, или еще на чем-то.. на чистом css с нуля очень долго и прошлый век. 
Еще используй scss для ускорения.
Меня один раз так кинули, даже не отвечали, нормально ли сверстал или нет.
Сейчас пытаются второй раз так сделать. Я теряюсь в догадках, ведь действительное конторы некоторые проверяют таким образом умения. Но (мат)(мат)(мат) какого (мат). Это мое время, оплачивайте тогда. Верно?