Как изменить текст кнопки при клике?
Например так:var readMoreBtn = document.querySelector(".js-btn-readmore"),
    readMoreContent = document.querySelector(".js-description-info");

readMoreBtn.addEventListener("click", function(event) {
    event.preventDefault();
    readMoreContent.classList.toggle("js-readmore-show");
    this.textContent = this.textContent === 'Подробнее' ? 'Скрыть' : 'Подробнее';
});
Почему бы не погуглить javascript toggle innerhtml? Тем более, вопрос довольно тривиальный и ответов должно быть много самых разных.
Вот, например:
stackoverflow.com/questions/9694346/toggle-innerhtml