Как избавиться от ада зависимостей в Debian?
С вашими требованиями дебиан сомнительный выбор.
Посмотрите в сторону других дистрибутивов.
Ух, я для этого использую виртуалки или контейнеры. Нужно что-то свеженькое попробовать, да из чужого репозитория, делаем снапшот виртуалки и пробуем.