На youtub есть канал где читают код PHP?
Изучаю PHP рекомендуют читать чужой код. 
Даже спецы не читают чужой код, если их не заставят. Но было бы прикольно, действительно, посмотреть на youtub как разрабы читают чужой код, особенно на PHP
рекомендуют читать чужой код. Ничего не получается
Начинай с простого, не лезь сразу в движки и сложный ООП. Ты вообще сейчас на какой стадии обучения? Что изучаешь?