Как перенести сайт из сервера linux на хостинг?
Нанять того, кто сможет это сделать. Ей-Богу, это будет:

- быстрее
- надежнее
(особенно если это тыщапервый Интернет-магазин, который нафиг никому не впилился его тырить)
В теории:  находите www папку и переносите на хостинг. с базой трудновато будет  ее тоже нужно скопировать и перенести на хостинг. А потом нужно будет немного конфиги сайта подправить чтобы он брал данные не с локалхоста а с нового хостинга.

Саит самописный? или какой-то движок?