Как защищать авторские права на код?
Как вариант - распечатать исходники или готовый код, вложить в конверт, запечатать оный и отправить себе же заказным письмом, чтобы почта на конверте проставила штемпель с датой. Конверт потом при необходимости предъявить в суде невскрытым. По идее, должно сойти за доказательство первенства, если право попытаются оспорить.
Точно так же, как и на любое другое произведение — опубликовать.