Что спрашивают на позицию middle/senior php?
Спрашивали на senior (всё, что удалось вспомнить):
можно ли взломать ssl
для чего нужны интерфейсы и абстрактные классы
чем отличается сервисно-ориентированная разработка от доменно-ориентированной
как сделать так, чтобы никто не смог угнать куки через джаваскрипт, как сделать чтобы нельзя было перехватить куки
кроссдоменные запросы
как добавить поле в высоконагруженную базу  в таблицу на продакшене где 100 миллионов записей, без отказа бля базы
что такое партиционирование, шардинг, репликация
как работает http
что такое rest и soap
что такое репликация и как передаются данные при репликации между серверами, виды репликаций
триггеры, процедуры в базе
про способы кеширования веб приложений
джоины в базе
просили написать функцию нахождения ближайшего числа в  массиве, для заданного числа
что такое рефакторинг
DIC, ServiceLocator
Какие паттерны знаешь и т.д.
http://habrahabr.ru/search/?q=собеседование