Где лучше обучиться и найти документацию?
PDO
PDO?  PHP Data Objects?
php.net/manual/en/book.pdo.php
хотя в целом лучше взять готовый dbal, например doctrine/dbalсеминары по ООП
Есть книжки, есть лекции. Например есть неплохие лекции от Сергея Немчинского (пример), у него конечно по Java но суть от этого не меняется. Более того, почти вся стоящая литература ориентирована на Java, но спроэцировать эти знания на PHP проблемы не составляет.И с какого PHP фреймворка лучше начать обучаться?
Ни с какого, сначала освойте PHP и ООП на базовом уровне. Потом освойте git, composer. Потом попробуйте тесты пописать (TDD попрактиковать еще можно, хорошо для обучения), всякие там phpunit/phpspec/peridot/etc. А уже потом можно... уже брать какой-нибудь фреймворк.
PDO
PDO?  PHP Data Objects?
php.net/manual/en/book.pdo.php
хотя в целом лучше взять готовый dbal, например doctrine/dbalсеминары по ООП
Есть книжки, есть лекции. Например есть неплохие лекции от Сергея Немчинского (пример), у него конечно по Java но суть от этого не меняется. Более того, почти вся стоящая литература ориентирована на Java, но спроэцировать эти знания на PHP проблемы не составляет.И с какого PHP фреймворка лучше начать обучаться?
Ни с какого, сначала освойте PHP и ООП на базовом уровне. Потом освойте git, composer. Потом попробуйте тесты пописать (TDD попрактиковать еще можно, хорошо для обучения), всякие там phpunit/phpspec/peridot/etc. А уже потом можно... уже брать какой-нибудь фреймворк.