VPN MIKROTIK пингуется только сам роутер и больше ничего?
Маршрут нужно добавить в нужную подсеть с gateway адресом PPTP сервера.
На сколько я понял вам необходимо два офиса взять между собой, поднимите лучше L2TP + IPSec, во вторых вам выше правильно ответил в качестве gw установите сам интерфейс pptp