Как выполнить правильно миграцию Laravel?
Создай новую миграцию и возпользуйся методом changeSchema::table('users', function (Blueprint $table) {
    $table->string('name', 50)->change();
});
https://laravel.com/docs/5.8/migrations#columns
Лучше, создай новую миграцию и сделай в ней те изменения которые тебе нужно, уже созданную миграцию лучше не менять, но бывают разные случаи. Вот посмотри тут
qaru.site/questions/90505/rollback-one-specific-migration-in-laravel