Как получаются ответ на DNS запроса рекорда SRV?
host -t mx google.com
google.com mail is handled by 40 alt3.aspmx.l.google.com.
google.com mail is handled by 50 alt4.aspmx.l.google.com.
google.com mail is handled by 20 alt1.aspmx.l.google.com.
google.com mail is handled by 30 alt2.aspmx.l.google.com.
google.com mail is handled by 10 aspmx.l.google.com.

или

dig google.com mx +short
20 alt1.aspmx.l.google.com.
30 alt2.aspmx.l.google.com.
50 alt4.aspmx.l.google.com.
10 aspmx.l.google.com.
40 alt3.aspmx.l.google.com.

Если запрос от приложения то также отдаётся весь список а клиент сам выбирает по весу если умеет или берёт первый в списке.
host -t mx google.com
google.com mail is handled by 40 alt3.aspmx.l.google.com.
google.com mail is handled by 50 alt4.aspmx.l.google.com.
google.com mail is handled by 20 alt1.aspmx.l.google.com.
google.com mail is handled by 30 alt2.aspmx.l.google.com.
google.com mail is handled by 10 aspmx.l.google.com.

или

dig google.com mx +short
20 alt1.aspmx.l.google.com.
30 alt2.aspmx.l.google.com.
50 alt4.aspmx.l.google.com.
10 aspmx.l.google.com.
40 alt3.aspmx.l.google.com.

Если запрос от приложения то также отдаётся весь список а клиент сам выбирает по весу если умеет или берёт первый в списке.