Не удаётся вывести данные из БД php, в чём может быть проблема?
email строка, а строки указываются в кавычках$res=$this->db->mysqli->query("SELECT * FROM user WHERE email='".mysql_real_escape_string($email)."'");
У вас SQL injection. Используйте PDO и prepared statements. А ещё лучше возьмите yii2