Почему показания мультиметра при измерении сопротивления постоянно прыгают и обнуляются и не могут дать точного результата?
вскрыть китайца, поджать разъемы, смыть флюс, просмотреть плату на качество соединений, пропаять соединения и многое другое...
то есть провести контроль качества (что не делается для удешевления производства) и тех.обслуживание выявленных косяков.
также с с щупами.
не повезло вам на китайской рулетке какчества :(

самые качественные щупы - спаянные самолично, качественно и сердито.
Лучшим решением будет выбросить этот кусок говна и купить нормальный мультиметр.