На какие онлайн-курсы пойти?

Нет.
Никаких, смотри пункт первый.
Профильного образования не имею, учился самостоятельно по книгам.

Я учился в EasyUM, у них есть очный и онлайн-формат. 

Мне помогли разобраться в Питоне - пришел новичком без опыта в программировании.  Выбирал эти курсы ссылаясь на то, что они не так раскручены как Скиллбокс и т.п., и меньше пафоса у них. Не ошибся. В целом всем остался доволен.

Конечно, курсы не полностью дают всё необходимо, нужно и самому доучиваться, но базу и некоторые тонкости (особенно когда препод - практик) - это дают. По крайней мере, Изиум. 

Глянь у них на сайте программы, может что приглянется it.easyum.ru/it-courses/