Как устроены беспроводные наушники изнутри?
Динамик, усилитель, блютуз-модуль, батарея, койл беспроводного зарядника ну и всяческие конвертеры напряжений, бмс, и прочий обвес. Собрать на коленке что-то подобное вряд ли выйдет - вы просто не сможете всё в маленький корпус запихать. Идея нежизнеспособна. Что можно попытаться сделать из реального это переделать наушники накладные полноразмерные в беспроводные - там как раз найдётся место под всю мишуру.
Самодельные блютус наушники это легко, достаточно обзавестись обычными проводными наушниками и засунуть внутрь плату с приёмником блютус + маленький аккумулятор. В гугле много проектов самодельных блютусов, можно получить звук не хуже дорогих заводских.
А аналог эйрподов естественно на коленке собрать невозможно, там как минимум микроскоп понадобится.