Блокировка сайтов в офисе?
Окей, гугл.
Что такое прокси.
(JFYI - задача весьма непростая, в крупных конторах под нее людей держат, которые только и занимаются настройкой и перенастройкой прокси - потому что множество программ, писанных левой задней пяткой индуса с прокси работает через #опу. Но управлять трафиком конторы можно только там, где этот трафик проходит через единую точку)
Это из области социально административной области - организационные вопросы. Такие вещи не должны решаться техническими способами.