Можно ли из дампа биоса извлечь пароль?
Пароль не там хранится.
Тебе нужно CMOS сбросить.
Самое простое - перемкнув батарейку.
Если есть программатор, то почему бы не перешить биос просто?
Где там пароль не знаю, но ключ от винды достать точно можно, знакомый делал.