Карта локальной сети?
Смею Вас разочаровать - только руками и проведением полной инвентаризации всего оборудования.
 Никакие анализаторы и тулзы:
1) не скажут, где физически стоит то или иное оборудование, и где лежит тот или иной кабель
2) не покажут скрытые под потолком неуправляемые коммутаторы
3) на выявят перемычки, скрутки, бобинки, соединители, раъемы без язычков...
4) не узнают об выключенных принтерах, серверах, компьютерах, IP-камерах, да и о включенных то не всегда, особенно, если они в других подсетях...
5) не покажут оборудование за маршрутизаторами
6) не обнаружат VLAN, роутеры, серверы, виртуалки и прочую хрень
7) не дадут информацию о оптике, трансиверах, точках доступа и прочей хрени.

Так что только ручками, ну и утилитами nmap/zenmap для быстрого  сканирования сегментов (да и то очень предварительно).
Так что берем поэтажные планы, вставляем в качестве подложки в векторный редактор (я использую inkscape.org ) или рисуем на бумажке! Примерный процесс - https://www.youtube.com/watch?v=M6j7HrRy9xw
Ну и чтобы начать - https://www.youtube.com/playlist?list=PLqazFFzUAPc...

После недели-двух, Ваш левел будет +20 :-)
algorius net viewer 
Поставь, нарисуй сам ручками карту со всеми устройствами (можно наложить на схему здания).
побегать конечно придется по началу. Подними домен если нету, это сильно упростит.
ну и плюс какой нибудь эксель файл со всеми адресами/паролями устройств, что соберешь при инвентаризации.
Потом только актуализировать.
batchpatch еще любопытная софтина для управления виндами и сбора инфы с них.