Не даёт нормально установить любой пакет python через pip из-за utf-8. Что делать?
Не используйте кириллицу в винде
Попробуйте устанавить в директорию, которая не имеет в пути кириллицу
1) Virtualenv может помочь.
2) создать учётку с не кириллицей.
3) Ну или ставить как системные библиотеки, которые доступны для всех пользователей, в С:/python3 (pythonpath)