DELETE FROM list WHERE id = 'id строки в списке дел'. Как мне указать этот id?
1. Подготовить текст запроса prepare-функцией.
2. Присобачить нужные параметры запроса bind-функцией.
3. Выполнить запрос execute-функцией.
Запрос не выполняется? Посмотреть ошибки.
PS: В любой непонятной ситуации читай документацию.
Поиграем в злого и доброго комментатора, я буду добрым :) У вас ссылка неправильно формируется - с кавычками намудрили. Вы посмотрите какая ссылка формируется на самом деле. В параметр notesDelete передаётся строка ' . $row['id']  . ' вместо значения $row['id']