Как донастроить vlan, поднятый через openvpn на windows ?
Коллега, в вопросе протоколом 802.1q и не пахнет, при чём тут VLAN? 
А по существу, вы подробнее бы рассказали к чему вы пишете в реестре переведён параметр IPEnableRouter в 1 а потом Сервер не является маршрутизатором, ну или схему сети нарисуйте. И конфиг не мешало бы.
Я полагал, что частная сеть есть и виртуальная, ведь она строится поверх существующей архитектуры.
В реестре я прописал данный параметр для маршрутизации IP-пакетов между сетями. про то, что сервер не является маршрутизатором я написал к тому, чтобы обозначить тот момент, что всё-таки основной трафик проходит через роутер(маршрутизатор). Остальной конфиг стандарный:proto udp
dev tun

ca ca.crt
cert server.crt
key server.key 
dh dh1024.pem

server 10.8.0.0 255.255.255.0
ifconfig-pool-persist ipp.txt
push "route 192.168.1.0 255.255.255.0"
route 192.168.1.0 255.255.255.0 10.8.0.0

client-to-client
keepalive 10 120
comp-lzo
persist-key
persist-tun
verb 3
Таблица роутинга:1	10.8.0.1	255.255.255.255	0.0.0.0	        WAN
2	"Внешний IP"	255.255.255.252	0.0.0.0	        WAN
3	10.8.0.0	255.255.255.0	10.8.0.1	WAN
4	192.168.1.0	255.255.255.0	0.0.0.0	        LAN & WLAN
5	239.0.0.0	255.0.0.0	0.0.0.0	        LAN & WLAN
6	0.0.0.0	        0.0.0.0	        "Внешний IP"	WAN