Нужно ли питонщику уметь админить Linux серьезно или достаточно уметь просто развернуть приложение?
Жадность работодателя не позволяет нанять себе отдельного системного администратора, и он перекладывает его обязанности на разработчиков.
А на западе этот модерновый подход называют DevOps, не зная, что в России DevOps испокон веков практикуется в 90% веб-студий.
По-моему, как-то так.
Эм. Вопрос то в чём? 
Питонщику - не особенно нужно. Работодателю, который размещает такие вакансии, нужно, чтобы питонщик умел.