Как использовать атрибуты data-* не загромождая html код?
А почему не поставить data-атрибут на tr, а в выборке в скрипте прописать раскрытие коллапса не на все колонки, а только те что без класса icons-row:$('td:not(.icons-row)').on('click', function(){ /*  код сворачивания */  })
Спасибо пользователю Сrazyzubr за ответ. Благодаря ему, я придумал этот код:
javascript: