Как быстро и качественно устройства выбирают сети 2,4 ГГц, 5 ГГц или 6 ГГц?
Кто Вам сказал что 5Ггц оптимальнее?

Что за "роуминговая сеть" ?

Называйте одинаково, мак сам разберется
> Не будет такого что ноутбук в 5-ти метрах от Wi-Fi роутера какую сеть первую увидит на той и останется?
Ноутбук переводит wifi в режим мониторинга и смотрит кто есть в округе, потом высчитывает SNR для каждой из точек, потом смотрит какая точка у него в приоритете в настройках системы и подключается к ней.

> У меня сейчас разные имена у 2,4 ГГц и5 ГГц. И оно не переключается на оптимальные 5 ГГц.
И не будет переключаться, роуминг между диапазонами и точками возможет в рамках одного SSID.

> Может с одним названием оно лучше начнет оценивать качество интернета, считая сеть роуминговой?
Роуминг должен так же поддерживать роутер.

> Apple рекомендует: Не присваивайте разные имена диапазонам 2,4 ГГц, 5 ГГц или 6 ГГц. Все диапазоны должны иметь одинаковое имя.
Надо исходить из рекомендаций производителя роутера.