Как ограничить своё время работы за ПК?
Для этого нужна просто сила воли и здравый ум.
Представьте себе, что Вы дописываете очень важный документ и комп выключается, а Вы не сохранились...
Или досматриваете фильм, до конца 10 минут и там будет самый эпик и комп выключается.
В случае, если выключение компа можно отсрочить, то в нем смысла нет, так как Вы всегда будете его отодвигать.
Надо писать todo- лист. Дневной план.  Пока не выполнишь задачи, ничем другим не занимаешся. Лучше на бумаге. и положить рядом, чтобы глаза мозолило. 
А как только все сделал, то уже устаешь и хочется отдыха, если работал без перерывов на страдание ерундой.
Если дома никого не разбудишь, то можно использовать старинные будильники. 1 или если все запущено, то 2. 
и поставить их в разных концах комнаты подальше от компа. Хочешь выключить -  встань из-за компа.. 
Начинать работу с их заводки. Ну и конечно, чтобы их сквозь стены не очень было сильно слышно:)