Как доказать дипломной комиссии что декстоп нужнее веба?
прикрепил еще одногочтобы не забраковать третьего
Нафиг его. Серьезно нафиг. Если он конечно не кореш ваш лютый и все такое. 
Если преподу отказать никак, то сделайте чтоб тому студенту самому не захотелось с вами работать.
Нечего всех с распростертыми объятиями принимать, особенно усложняющих процесс работы. 
Для счастья достаточно двоих
Нет никакой проблемы сделать мобильный клиент,  десктоп и веб приложение и связать это через сервер. Они все одинаково интересны для темы.
Как вариант можно сделать веб и обернуть его чтобы получилось десктопное приложение, ну и мобильное за одно) Куча всяких технологий типа phonegap/ionic, которые это умеют. 
Мы делали диплом втроем, один делал сервер с сервисами и немного веб, один делал мобильный клиент (тогда это была еще javame), другой - десктоп. 
Отлично все сделали, защитились и сдали. И мы были довольны и комиссия.