Что нужно первично выучить для джуниора по JS/Node?
Просто начните писать настоящий код на настоящих проектах. Говорю из своего опыта...
Если сможете самостоятельно написать БЕЗ ПЛАГИНОВ(но хотя бы с jQuery) простейший функционал в виде каруселей, модальных окон, анимации, отправку AJAX-запросов, в общем все то что необходимо для сайтов уровня "лендинг" - то вы уже не Code Monkey, а полноценный Junior способный самостоятельно выполнять простейшие проекты.
После этого можете отказаться от jQuery в целях обучения. Как только будете комфортно себя чувствовать на нативном JS - можете приступать к node.js
Покажите компанию/вакансию, уровень требований может быть разный.Что бы мне надо изначально заиметь, чтобы в итоге выйти к node и нормальному с этого профиту?
Не очень понятно, вам работу найти или речь о прибыли другими способами. 
Сначала просто JS, как выше написали. Для трудоустройства очень важно бережно коллекционировать проекты и задачи, которые выполняли, коммитить на github. быть готовым проходить технические интервью, и оперативно выполнять тестовые задания (если потребуется). 
Подробнее могу рассказать в скайпе.