В каком порядке читать книги по 1с?
надо реальные задачи делать
P.S. ещё учебник бухучёта стоит хотябы бегло пройти
Мои правила обучения и чтения:
Прочитываю книгу, ознакамливаюсь с содержимым. Далее в процессе работы обращаюсь к содержимому. И практика, практика.
www.spec8.ru/1c-prog-fast-start , есть платные, есть бесплатные с них можно начать. 
ps: могу признатся чтоб пользуюсь файликом из книги "1С:Предприятие 8.0. Простые примеры разработки". Там собраны разные примеры кода. Их даже не запоминаю хотя и простой, выдираю из этого файла