Почему сервер доступен через «подключение к удалённому раб столу», а его IIS веб-сервер не доступен по IP через внешний браузер?
Ну как бы пробрось порты
И убедись что роутер умеет (либо настрой) т.н. hairpin nat
как открыть порт вам нужен 80 и 443
https://www.firehousesoftware.com/webhelp/FH/Conte...

как опубликовать 1с
https://softonit.ru/articles/it/publishing-1C-data...

но светить 1с плохая идея. Лучше сделать vpn что бы ваши сотрудники входили в сеть через него. 
Вот пример для микротика
https://antelecs.ru/manuali/organizacija-vpn-podkl...