Посоветуйте эмулятор iPad
Вообще-то эмулятора iPad, в принципе, не существует. Даже в составе iOS SDK поставляется не эмулятор, а симулятор, собственно так он и называется — iPhone Simulator. 

Дело в том, что он не эмулирует ARM-совместимый процессор, а просто использует x86 совместимый процессор компьютера, поэтому внутри симулятора работает код, скомпилированный под архитектуру x86 (именно под нее компилируется приложение, при его использовании в симуляторе). 

Именно поэтому, в iPhone Simulator не заработают приложение, например, из App Store или Cydia, даже если туда их попытаться «засунуть», ведь они скомпилированы под ARM-процессоры реальных устройств.
Друзья, а что посоветуете. если нужно эмулировать только браузер iphone / iPad?
Чтобы рендеринг и обработка JS происходили в точности как и на реальных устройствах