Сервер для 1С на обычном ПК — на что обратить внимание?
Максимум на 10 человек мелкой конторки какраз десктопного самосбора будет достаточно.
Единственное что:
1. Проц лучше меньше ядер, но выше частота, и почему-то 1С больше любит интел
2. SSD - вот тут только Pro версии с нормальной скоростью чтения и откликом, а лучше 2 (1 под систему, 1 под базу)
3. Ну и по классике какой WD RED для обедошнего бэкапа
Сервер для 1С на обычном ПК — на что обратить внимание?Мало информации, если в общем то-

Процессор - частота в первую очередь. И я бы смотрел в сторону Intel.
Память - не экономить на объеме.
Диск - хороший SSD.


Встаёт вопрос, какие компоненты выбирать: обычные (игровые) Обычные! Но ни в коем случае не игровые. Если конечно вы для 1с, а не для игр его собираете.

Намного ли профессиональные компоненты надежнее чем обычные домашние?Ни на сколько. В плане надежности абсолютно одинаковы!

На что ещё обратить внимание при сборке и эксплуатации такого "сервера"?Чтобы ответить на этот вопрос нужно точно знать что на нем будет. Файловая база, сервер 1с? Какая ос- Windows или Linux? Какая СУБД - MSSQL или Postgress? Сколько активных пользователей? Клиент тонкий, толстый, веб?