Выбор кабеля для rs485 arduino?
Для домашних расстояний подойдет банальная лапша телефонная. 
Для унификации, можете и витую пару положить, только это дороже.
Соблюдайте топологию - никаких ответвлений, только шина!
Если не дальше дома и скорость не более 9600 - можно любой лапши с ответвлениями и с чем угодно, будет работать. Ну а если капитально - 4 провода из витой пары, 2 сигнал и 2 питание.