Кто проходил удачные дистанционные курсы по Ruby on rails?
Альтернатива тинкнетики goodprogrammer.ru/rails-winter-17 
Не менее интенсивная ;)
Отзывы: rubycourses.ru/courses/161
Надеюсь не сильно запоздал с ответом, но мне кажется www.thinknetica.com то что вам нужно. Сейчас сам прохожу эти курсы. И после них у среде Rails как в своей тарелке. 
Эти курсы + полгодика интенсивной практики и можно смело претендовать на middle.