Как изучать администрирование линукс самостоятельно?
Посмотрите задачи при сертификации на системного администратора Linux, или требования в вакансиях к этой должности, попробуйте выполнять. Я бы поднял дешевый VPS для этого и пробовал разбираться, ну или на виртуалке.
Гугл в помощь. Всего валом. Просто гуглишь "как устновить линуск", читаешь, скачиваешь систему, устанавливаешь, а потом методом тыка постигаешь дзен. Книги нужны - там теория, но тяжёлые брать не стоит - можно увязнуть. Остальное - в доках в сети.