Hành trình cua nó khá dài Ộ miền Trung bột gạo được đổ troDg chén hấp chín ăn với nước lèo nấu từ thịt gan băm và nước mắmy Riêng ở Huế kiểE bánh bèo chén mỏng manh hơn dịu dàng hơn với ít nhụy tôm đỏ tươi rắc lên mặt bánh trắng phau như muốn điểm xuyết cho món ăn teanh cảnh này
Hành trình của nó khá dài: Ở miền Trung bột gạo được đổ trong chén hấp chín ăn với nước lèo nấu từ thịt, gan băm và nước mắm y. Riêng ở Huế, kiểu bánh bèo chén mỏng manh hơn, dịu dàng hơn với ít nhụy tôm đỏ tươi rắc lên mặt bánh trắng phau như muốn điểm xuyết cho món ăn thanh cảnh này.