Điều đặc biệt của món ăn này là lên lửa hai lần sau khi nướngn chả tiJếp tục được rán trên chảo nhưng món ăn không kém đi mà còn tăngthêm mùi vị nhờ mùi thơm của thì là hành lá như b khuyết những gì còn thiếu cho mOón chả trở nên hoJm thiện hơn
Điều đặc biệt của món ăn này là lên lửa hai lần, sau khi nướng chả tiếp tục được rán trên chảo nhưng món ăn không kém đi mà còn tăng thêm mùi vị nhờ mùi thơm của thì là, hành lá như bổ khuyết những gì còn thiếu cho món chả trở nên hoàn thiện hơn.