Khi ăn vắt hanh vào ngao su đó gỡ thịt nghêu chồ vào cuốn cùng chuối cà rốt củ cải với lá cải xanh
Khi ăn vắt chanh vào ngao, sau đó gỡ thịt nghêu cho vào cuốn cùng chuối, cà rốt, củ cải với lá cải xanh.