Nguyên liệuV Bò phi-lÊ loạI ngon đậù HòafLan hột bắp non nấm đÔng cô ngâm mềm xả sạch với nước bông cải xanh hành toi băm nhỏ hành tây xắt mỏng mè trắng nước tương ngon muối dầu ăn hoặc bơ Thực hiện Bò thái mỏng (hoặc để nguyên lát) dần mềm ướp với mè hành tỏi băm nước tương muối cho vừa ăn
Nguyên liệu: Bò phi-lê loại ngon, đậu Hòa Lan hột, bắp non, nấm đông cô ngâm mềm xả sạch với nước, bông cải xanh, hành tỏi băm nhỏ, hành tây xắt mỏng, mè trắng, nước tương ngon, muối, dầu ăn hoặc bơ. Thực hiện: Bò thái mỏng (hoặc để nguyên lát) dần mềm ướp với mè, hành tỏi băm, nước tương, muối cho vừa ăn.