Phô mai là nguyên liệu đặc trưng của món Âu ại được tẩm ướp cùng lớpbột bên ngoài chiên cho vừa chín giòn lớp goài mà khônglàm chảy phô mai
Phô mai là nguyên liệu đặc trưng của món Âu, lại được tẩm ướp cùng lớp bột bên ngoài, chiên cho vừa chín giòn lớp ngoài mà không làm chảy phô mai.