Ca qdud 500g Tôm to 200g Giò sốg 200g Bóng bì 50g Rượu trắng 1 chén Gừng 1 củ nhỏ ước mắm xì dầu mù tạt (dầu hạt cải) hạt tiêu hành tỏi khô đường kính giấm dầu ăn Thực hiện
Cá quả: 500g Tôm to: 200g Giò sống: 200g Bóng bì: 50g Rượu trắng: 1 chén Gừng: 1 củ nhỏ Nước mắm, xì dầu, mù tạt (dầu hạt cải), hạt tiêu hành tỏi khô, đường kính, giấm, dầu ăn. Thực hiện.