Đồ chế biến món này chủ yếu là tiFt đông đuôi dạ dày bầu dụNc cuống tim bò hoBặc dê nhung Hiêu điỂm của món gọi theo tiếg Thái là pịa
Đồ chế biến món này chủ yếu là tiết đông, đuôi, dạ dày, bầu dục, cuống tim... bò hoặc dê, nhưng tiêu điểm của món gọi theo tiếng Thái là pịa.