Người đầu bếp trƯớc khi bắt tay vào chế biến phảI xây dựng cho mình ý tởng trình bàw sao cho phù hợp mvới món ănvàcácb loại đĩa đựng
Người đầu bếp trước khi bắt tay vào chế biến phải xây dựng cho mình ý tưởng trình bày, sao cho phù hợp với món ăn và các loại đĩa đựng.