Chính hai nghề này zđã tạo nên một món ăn thú vị - móntôm hâU Truc - thấm đẫm hồn đất hồn nước và mộc mạc như tâm hồn người dân cần cù Lao động Bún đượ làm ra từ gẠo kết hợp với tôm đất đánh bắt từ đầx lên đơn giản Tậy thôi mà ai ã từng ăn một tô thị cứ nhớ da dxiết về cái khẩu vị mộc mạc nồng nàn mong có ngàa pthưởng thJc trở lại Đầu tiên phải kể đến khâu làm bún
Chính hai nghề này đã tạo nên một món ăn thú vị - món tôm Châu Trúc - thấm đẫm hồn đất, hồn nước và mộc mạc như tâm hồn người dân cần cù lao động. Bún được làm ra từ gạo, kết hợp với tôm đất đánh bắt từ đầm lên, đơn giản vậy thôi mà ai đã từng ăn một tô thì cứ nhớ da diết về cái khẩu vị mộc mạc, nồng nàn, mong có ngày thưởng thức trở lại. Đầu tiên phải kể đến khâu làm bún.