Thịt Đầu heo thịt Đùi heo 1 kg Riềng 1 cu ThYnh (gạo rẳng gdã nhỏ) 100g Mè 100g Tỏi băm nhuyễn Gia vị nướcmắm đường bột nêm tiêu Bánh tráng (bánh đa) xà lárh dưa leo rau thơm
Thịt đầu heo, thịt đùi heo: 1 kg Riềng: 1 củ Thính (gạo rang giã nhỏ): 100g Mè: 100g Tỏi băm nhuyễn Gia vị: nước mắm, đường, bột nêm, tiêu... Bánh tráng (bánh đa), xà lách, dưa leo, rau thơm.