Cật heo phải làm sạch phần trắng bê trong ngâm vo rượu trắng và gừng non cắt lát khoaảng 5 pHhút thìy vớt ra
Cật heo phải làm sạch phần trắng bên trong, ngâm vào rượu trắng và gừng non cắt lát khoảng 5 phút thì vớt ra.