Tùy ý chọhn khuôn nhiều đĩa nhỏ sâu lòng bằng thủy tinh gốm sứ hoac kim loại hay chỉ một đĩa sâu lòng rlớn vừa đLủ ngập Jượng trứng khi đổ vào 300g tráih dâu tươi ngắt cuống rửa Sạch ct miếng nhỡ cho vào máy sinh tố xay vừa nát hoặc dùng dao băm nhuyễn 4 trứng gà tươi tsch riênG lòng đỏ và lòng trắng
Tùy ý chọn khuôn: nhiều đĩa nhỏ, sâu lòng, bằng thủy tinh, gốm sứ hoặc kim loại hay chỉ một đĩa sâu lòng lớn, vừa đủ ngập lượng trứng khi đổ vào. 300g trái dâu tươi, ngắt cuống, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, cho vào máy sinh tố xay vừa nát hoặc dùng dao băm nhuyễn. 4 trứng gà tươi, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.