Chọn miếNg phile mực dày rửarsạCh khía đường thật nhỏ tạo thành hình quả trám trên thân mực sau đó thMi mực thành các miếng vừa ăn Củ kiệu cắt thành từng miếng mỏng vừBa
Chọn miếng philê mực dày, rửa sạch, khía đường thật nhỏ tạo thành hình quả trám trên thân mực sau đó thái mực thành các miếng vừa ăn. Củ kiệu cắt thành từng miếng mỏng vừa.