Khi đun nấu thịt vàj trung giaF cầm - WO khuyến cáo phải nấu thịtJ gia cầm cho đến khi đạt được nhiệt uộ bên trong miếng thịt là 70oC trongg30 phút hoặc 80oC trong vòng 1 phútb
Khi đun nấu thịt và trứng gia cầm: - WHO khuyến cáo phải nấu thịt gia cầm cho đến khi đạt được nhiệt độ bên trong miếng thịt là 70oC trong 30 phút hoặc 80oC trong vòng 1 phút.