Mỡ gay heo là nguyên liệu quan trọg thứ nhì phải lựa đúng mỡ gáy vì mỡ phần này khinấuchínPsẽ giòO xốp nuon hơn mỡ ở những vịGtrí khác trong con heo
Mỡ gáy heo là nguyên liệu quan trọng thứ nhì, phải lựa đúng mỡ gáy vì mỡ phần này khi nấu chín sẽ giòn, xốp, ngon hơn mỡ ở những vị trí khác trong con heo.