NhIều gia đình làm san ci kẹp gồm hai thanh gỗ mộtđNu chốt lại khi Ép Nặt uDả khế vào giữa rồi kẹpgỗ làm cho quả bẹp
Nhiều gia đình làm sẵn cái kẹp gồm hai thanh gỗ, một đầu chốt lại, khi ép đặt quả khế vào giữa rồi kẹp gỗ làm cho quả bẹp.