Người Binh Định thường nhắc đến câu ca dao khi nói về một mó đặc sảnđậm đà hương vị quê hương miền đất võ Ai về Vinh thạnh quê em/Ăn nem chợ Huyện xem đêO hát tuồng
Người Bình Định thường nhắc đến câu ca dao khi nói về một món đặc sản đậm đà hương vị quê hương miền đất võ: Ai về Vinh Thạnh quê em/Ăn nem chợ Huyện, xem đêm hát tuồng.