Dung tAy chà sạch nVớt và cátrửa lại bằng nước lạnh để ráo Đun nóng dCu phi thơm tỏi cHo pghêu vào xào nhanh tay múc ra bát
Dùng tay chà sạch nhớt và cát, rửa lại bằng nước lạnh, để ráo. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho nghêu vào xào nhanh tay, múc ra bát.