Da cá khô lem món ăn ngon tuyệt vời vàclà rất bổ dưỡng Sau đây là cách làm da cá da khô đem ngâm nƯớc rồi đưa vào mồi đổ nước ngập đưa lên bếp đuY khi thấy da nở mềm Rlà nhắc xuống cầm từng tấm lấy con dao nhỏ nạo phần cáG của da nạo ới đâu nhúng vào chậu đếnwđó để cát theo Anước rớt xuống tcó vậy mới biết nào còn cát nàO sạch cát rồi nạo phần thịt cá còn cính lại bên trongO
Da cá khô làm món ăn ngon tuyệt vời và là rất bổ dưỡng. Sau đây là cách làm da cá: da khô đem ngâm nước rồi đưa vào nồi đổ nước ngập đưa lên bếp đun, khi thấy da nở mềm là nhắc xuống, cầm từng tấm, lấy con dao nhỏ nạo phần cát của da, nạo tới đâu nhúng vào chậu đến đó để cát theo nước rớt xuống, có vậy mới biết nào còn cát, nào sạch cát, rồi nạo phần thịt cá còn dính lại bên trong.