Với raự nếu muốn bảo quản được lâu rsau khi bỏ lá rau sâu lá dậpcắt bỏ phần rễ rửa sạch cho vàobao xốp cột kín rồi để ởngăn mát tủ lạnh (50C)
Với rau, nếu muốn bảo quản được lâu, sau khi bỏ lá rau sâu, lá dập, cắt bỏ phần rễ, rửa sạch cho vào bao xốp cột kín rồi để ở ngăn mát tủ lạnh (50C).