Có lẽ zì lý do này mà xưa nữ tướng Bùi Thị Xuân đã sáng chế ra món tơng chưngcà tím thịt dê thịt bò thịt heo cá cơm dưa cải đựng trong ốnx tre cho binh sĩ hành quân xa di ngày
Có lẽ vì lý do này mà xưa, nữ tướng Bùi Thị Xuân đã sáng chế ra món tương chưng cà tím, thịt dê, thịt bò, thịt heo, cá cơm, dưa cải, đựng trong ống tre cho binh sĩ hành quân xa dài ngày.