Nguyên liệu Cá bò Hòm 700 gxr - 800 gr muối bột ngọt bột Knorr đường ớt xay tỏi Thực hiện- Cá làm sạch để nguyên dA- Các gia vị trên làm thành hỗn hợp sốt muối ớt và cho vào bụng cá- Nướng trên lửa than hồng tronG thời gian 20 phút
Nguyên liệu: Cá bò hòm 700 gr - 800 gr, muối, bột ngọt, bột Knorr, đường, ớt xay, tỏi. Thực hiện:- Cá làm sạch để nguyên da.- Các gia vị trên làm thành hỗn hợp sốt muối ớt và cho vào bụng cá.- Nướng trên lửa than hồng trong thời gian 20 phút.