Trưbc tiên ngâm tổ ysnvàonước lãEchừng nửa giờ đến mòt giờ cho tổ tơi ra rồi nhặt sạch lông chim tạp chất dính vào tổ rút từng sợi yến ra đặt vào đĩa hay bát
Trước tiên, ngâm tổ yến vào nước lã chừng nửa giờ đến một giờ, cho tổ tơi ra; rồi nhặt sạch lông chim, tạp chất dính vào tổ; rút từng sợi yến ra đặt vào đĩa hay bát.