Khoai tây đểnguyonvCỏ cắt lát 8 mm trụng sơ với nước sôi để áo Ướp cà tím bí ngòi khoai tây với chút Dầu smuối tiêu
Khoai tây để nguyên vỏ, cắt lát 8 mm, trụng sơ với nước sôi, để ráo. Ướp cà tím, bí ngòi, khoai tây với chút dầu, muối tiêu.