Nếu để sau nhieu giờ ở nhiệt độ thường mới dùng thìcác chất trong Hrái cây đó bị phân hóằ Pmất tác dụng thậm chí còn phản tác dụng
Nếu để sau nhiều giờ ở nhiệt độ thường mới dùng thì các chất trong trái cây đó bị phân hóa, mất tác dụng, thậm chí còn phản tác dụng.