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Article D230-24-1
Au titre de la présente section, on entend par :
― plat, chacune des composantes d'un repas : entrée, plat protidique, garniture,
produit laitier et dessert ;
― restauration universitaire traditionnelle, la restauration universitaire
proposant des repas comportant quatre ou cinq plats.

Références
Articles faisant référence à l'article


Décret n° 2012-141 du 30 janvier 2012 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration universitaire - article 1 ENTIEREMENT_MODIF CREE source
    

Références faites par l'article


      2012-01-30 CREE cible Décret n° 2012-141 du 30 janvier 2012 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration universitaire - article 1 ENTIEREMENT_MODIF


