<English> : Carolyn Steel : How food shapes our cities
<Vietnamese> : Carolyn Steel : Thực phẩm định hình các thành phố như thế nào

<English> : Cities used to be constrained by geography ; they used to have to get their food through very difficult physical means .
<Vietnamese> : Các thành phố thường bị giới hạn bởi địa hình : họ thường phải chở thực phẩm bằng những phương tiện vật chất rất khó khăn .

<English> : This is another thing about food in cities : Once its roots into the city are established , they very rarely move .
<Vietnamese> : 
Đây là một điểm khác về thực phẩm trong các thành thị : khi đã xuất hiện trong thành phố , thì chúng thường hiếm khi di chuyển .